польза и правила применения [как наносить, сколько держать]
Чем полезно кокосовое масло для волос?
Кокосовое масло улучшает внешний вид и качество волос. Это известно не только голливудским звездам и фотомоделям. Например, это исследование доказало, что при регулярном применении кокосового масла волосы:Чем еще полезно натуральное кокосовое масло для волос?
-
Отлично увлажняет и смягчает.
-
Делает волосы послушными.
-
Борется с ломкостью и сечением.
-
Помогает прядям быстрее восстанавливаться после термоукладки, окрашивания и химической завивки.
-
Защищает от последствий неблагоприятных внешних воздействий — перепадов температур, пыли, ультрафиолета.
-
Делает локоны красивыми и блестящими.
-
Облегчает укладку.
-
Кроме того, его можно использовать как укрепляющее средство и стимулятор роста волос.
Доказано: благодаря кокосовому маслу волосы становятся прочнее! © Getty Images
Против секущихся кончиков
Кокосовое мало дает отличный эффект, если использовать его для секущихся волос. «Разогрейте масло в руках и нанесите его на влажные кончики, — советует дерматокосметолог, трихолог Мария Невская. — Потом просто дайте им высохнуть или, если торопитесь, высушите феном».
Для увлажнения
Для этих целей масло густо наносят на волосы за 1,5–2 часа до мытья. (Лучше это сделать в выходной день, когда никуда не надо бежать). Потом его просто смывают шампунем — бальзам и маску в этот раз использовать не нужно.
Для восстановления окрашенных волос
Этот ритуал можно выполнять раз в неделю. Вымойте волосы шампунем, просушите их полотенцем и нанесите кокосовое масло по всей длине. Укройте волосы полиэтиленом или шапочкой для душа и 2–3 минуты прогревайте феном. Сколько еще держать кокосовое масло на волосах, зависит от их длины. Если волосы короткие, то минут 5. Средние — около 10 минут. Длинные — 15. Затем кокосовую маску смывают.
Для укладки и создания мокрого эффекта
Некоторые парикмахеры используют маску для волос с кокосовым маслом, чтобы распутать пряди — для этого достаточно нанести ее буквально на 2–3 минуты. Если у вас длинные непослушные волосы, берите на вооружение! Есть стилисты, которые используют разогретое масло вместо стайлинга — остывая, оно затвердевает и отлично фиксирует укладку. Правда, такой метод подходит только коротким волосам и требует определенного навыка — чтобы не переборщить с количеством масла.
Для защиты от солнца
В идеале на пляже нужно использовать не только санскрин для кожи, но и солнцезащиту для волос. Если подходящего средства нет, нанесите по всей длине волос кокосовое масло — оно предохранит пряди от высыхания на солнце и защитит их во время плавания в морской воде.
Для расчесывания вьющихся волос
Кокосовым маслом можно пользоваться и для укрощения вьющихся волос. Мария Невская советует: «Нанесите небольшое количество масла на кончики — чем кудри плотнее, чем волосы жестче, тем больше его понадобится. И через 2–3 минуты начинайте расчесывать волосы — с концов, постепенно поднимаясь вверх».
Для укрепления волос
В этом случае масло наносят на волосы не только по всей длине, но и втирают в корни. Укрывают голову полиэтиленом, укутывают полотенцем и ждут 1,5–2 часа, а затем хорошенько промывают шампунем. Для хорошего результата процедуру нужно проводить минимум раз в неделю на протяжении 2–3 месяцев. Некоторым нравится делать кокосовую маску не днем, а на ночь — и оставлять масло на волосах до утра. Это очень полезно для волос, но губительно для постельного белья. Не забывайте покрыть подушку полотенцем, которым вы готовы пожертвовать.
Какое кокосовое масло для волос выбрать?
Кокосовое масло получают из копры (так называют сочную маслянистую мякоть кокоса) путем горячего или холодного отжима. Холодный способ более трудоемкий, масла на выходе получается меньше, но зато в нем сохраняется максимум пользы. Если есть возможность, то и в пищу, и для косметических процедур лучше использовать именно его.
Кроме того, масло кокоса (как и другие растительные масла) бывает рафинированным и нерафинированным. Рафинированное проходит несколько степеней очистки и теряет бОльшую часть полезных веществ. Какое кокосовое масло выбрать для волос? Нам кажется, что ответ очевиден — нерафинированное холодного отжима. Это лучший выбор. И совсем идеально, если оно будет органическим.
Только имейте в виду, что внешне кокосовое масло отличается от привычных нам масел. При температуре ниже +25 °C оно застывает, превращаясь в белый воск. А если его растопить, становится жидким и прозрачным.
Вернуться к оглавлениюКак использовать кокосовое масло для волос?
Есть определенные нюансы.
На какие волосы наносить кокосовое масло, влажные или сухие?
Чаще всего кокосовое масло применяют для сухих волос — до или после мытья головы.
Как правильно наносить кокосовое масло на волосы?
Приводим подробную инструкцию, как применять кокосовое масло для волос.
- 1
Для начала его нужно немного разогреть, потому что, как мы писали выше, при температуре +25 °C и ниже это твердый воск. Нанести его в таком состоянии на волосы — задача почти невыполнимая. Вы можете заранее растопить его на водяной бане. А можете просто брать по маленькому кусочку в руки и разогревать в ладонях. Еще один вариант — поставить коробку или бутылку с маслом на батарею.
- 2
Затем необходимо равномерно распределить его по длине волос — руками или кистью для окрашивания волос, как удобнее (никаких «законов», как правильно наносить кокосовое масло на волосы, нет).
- 3
Если хотите сделать маску для корней, значит, нужно массирующими движениями втереть масло в кожу. Но часто это делать трихологи не рекомендуют — в противном случае придется регулярно пользоваться пилингами для кожи головы.
- 4
Можно накрыть волосы полиэтиленом и либо прогреть их феном, либо укутать полотенцем и какое-то время походить так. А можно нанести масло буквально на пару минут и сразу смыть. Существует множество способов применения кокосового масла для волос, все зависит от задачи, которую вы ставите.
Жирным, окрашенным или тонким волосам кокосовое масло, если использовать его в чистом виде, может не подойти. В этом случае просто добавляйте капельку в любимые маски и бальзамы.
Сколько держать кокосовое масло на волосах?
От 2 минут до 8 часов — выше мы подробно писали, как использовать кокосовое масло для волос.
Нужно ли смывать кокосовое масло с волос?
Чаще всего — да. Но в редких случаях, например, для борьбы с секущимися кончиками масло наносится на волосы в очень небольшом количестве и не смывается.
Как часто можно использовать кокосовое масло для волос?
Все зависит от их типа. Если волосы хорошо принимают кокосовое масло, то 1–2 раза в неделю. В составе магазинных шампуней, бальзамов и масок его можно использовать хоть каждый день, если на этикетке не расписаны какие-либо ограничения.
Можно ли использовать кокосовое масло для волос в чистом виде?
Мы уже ответили на этот вопрос — конечно, можно! А еще можно смешивать его с другими ингредиентами (например, маслами розмарина, тимьяна, миндаля, мяты, розы…) и делать питательные маски. Или просто добавлять по капельке в любимую косметику. Или выбрать замечательные средства, обогащенные кокосовым маслом, из нашего рейтинга.
Средства для ухода за волосами с кокосовым маслом
Хороших средств ухода за волосами с маслом кокоса очень много. Мы в редакции даже растерялись, когда понадобилось составить список любимых. Считайте, что это только часть средств, а о своих фаворитах вы можете рассказать в комментариях!
Шампунь-уход «Роскошь кокосового масла», L’Oréal Paris
Идеально подойдет для нормальных и сухих волос. Шампунь смягчает их, не утяжеляя, делает гладкими и сияющими.
Питательный шампунь для питания и мягкости Botanic Therapy «Кокосовое молоко и макадамия», Garnier
В этом шампуне солирует не масло, а кокосовое молоко, но он нам так нравится, что мы решили включить его в этот кокосовый рейтинг. Средство питает, смягчает, увлажняет волосы по всей длине, делает их более прочными.
Шампунь с аминокислотами для всех типов волос Amino Acid Shampoo, Kiehl’s
Шампунь на основе производных кокосового масла и аминокислот взбивается в кремовую пену, которая тщательно и мягко очищает волосы.
Бальзам для нормальных и склонных к сухости волос «Роскошь кокосового масла», L’Oréal Paris
Благодаря уникальным свойствам кокосового масла средство дарит волосам роскошный уход без утяжеления. В результате волосы мягкие, легко расчесываются и буквально сияют.
Маска-уход 5-в-1 «Роскошь кокосового масла» для нормальных и склонных к сухости волос, L’Oréal Paris
Питание без утяжеления, роскошная мягкость, легкое расчесывание, живой блеск и необыкновенная гладкость — все это дарит замечательная маска 5–в–1, обогащенная кокосовым маслом.
Маска 3-в-1 для сухих и непослушных волос «Макадамия. Superfood», Garnier
Веганская формула сочетает питательное масло макадамии с другими маслами, в том числе кокосовым. Делает волосы гладкими и блестящими. Кстати, кокосовое масло есть и в составе других масок серии Fructis Superfood. Все-таки кокос — настоящий суперфуд для волос.
Масло для волос «Экстраординарное» для всех типов волос, L’Oréal Paris
Шесть масел (в том числе и кокосовое) превращает волосы в роскошную материю. Легкое и нежирное, это масло питает их, разглаживает, делает блестящими, обеспечивает термозащиту и буквально преображает.
Масло до мытья головы Botanicals Лаванда «Эссенция увлажнения», L’Oréal Paris
Благодаря эфирному маслу лаванды, маслам сои и кокоса в составе это средство дарит волосам увлажнение и ощущение комфорта. Масло наносится перед мытьем головы, а потом смывается шампунем.
Крем-масло против выпадения волос Botanic Therapy «Касторовое масло и миндаль», Garnier
Кокосовое масло здесь на вторых ролях — солируют касторовое масло и экстракт миндаля, которые питают, восстанавливают и стимулируют рост волос. Но без него этот несмываемый уход не был бы таким эффективным: масло кокоса работает как антиоксидант и усиливает действие «старших товарищей».
Вернуться к оглавлениюКраткие итоги
Коротко о главном.
Как кокосовое масло влияет на волосы?
-
Отлично увлажняет, делает мягкими и послушными.
-
Защищает от агрессивных факторов среды.
-
Работает как укрепляющее средство.
-
Делает волосы красивыми и блестящими.
И это далеко не все!
Какое кокосовое масло лучше для волос?
Для Skin.ru ответ очевиден: нерафинированное холодного отжима — просто потому, что в нем сохраняются все питательные вещества.
Как правильно наносить кокосовое масло на волосы?
- 1
Для начала его нужно разогреть (при температуре ниже +25 °C оно затвердевает и превращается в воск).
- 2
Затем равномерно распределить по длине волос и/или нанести на кожу головы. Можно использовать кисть для окрашивания или наносить масло руками — действуйте, как вам удобнее.
- 3
Если волосы плохо переносят кокосовое масло в чистом виде, просто добавьте его в любимое средство — шампунь, бальзам или маску.
Сколько оно выдерживается на волосах?
От 2 минут до 8 часов — все зависит от задачи, которую вы ставите.
Стоит ли смывать кокосовое масло с волос?
Обычно — да. Так делают, поскольку к легким маслам его не причислишь. Но в редких случаях, например, для борьбы с секущимися кончиками масло наносится и не смывается.
Советуем почитать:
Полезные свойства кокосового масла, применение в пищу, в кулинарии
Кокосовое масло чрезвычайно полезно не только для косметических процедур, его также можно использовать и в кулинарии. Более того, не можно, а нужно, ведь оно обладает уникальными свойствами, которых больше нет ни у какого другого растительного жира.
Полезные свойства кокосового масла и его применение
Основное преимущество заключается в том, что, в отличие от других масел, в кокосовом практически не образуются канцерогенные вещества во время нагревания и жарки продуктов. Приготовление пищи на кокосовом масле не вредит здоровью, а это особенно важно для любой хозяйки, которая заботится о здоровье всех членов своей семьи. Кроме того, масло обладает противомикробными свойствами, полезно для пищеварения и способствует быстрой усвояемости витаминов, минералов и полезных аминокислот.
Кроме жарки и тушения, кокосовое масло подходит для выпекания сладких кексов, булочек или печенья. Смело заменяйте в рецептах сливочное масло или маргарин на кокосовое в соотношении 1:1, и наслаждайтесь вкусной, мягкой и пышной выпечкой, которая к тому же не черствеет дольше, чем обычно.
Ещё один приятный факт: ученые выяснили, что кокосовое масло может полностью усваиваться организмом и не откладывается в жировые складки, поэтому будет полезно для тех, кто думает о своей фигуре и привык следить за весом.
Также, его можно добавлять в картофельное пюре, любую кашу, суп и гарнир, намазать на хлеб или тост вместо сливочного масла, и даже положить несколько ложечек в чашку кофе вместо сливок. Это придаст знакомому напитку новый, удивительный вкус и аромат, а также улучшит его питательные свойства.
Виды кокосового масла
Как и любое другое масло, кокосовое бывает двух видов: холодного отжима и рафинированное. Первое из них имеет выраженный экзотический аромат и едва уловимый сладковатый привкус, это необходимо учитывать при приготовлении блюд из мяса или рыбы, так как вкус готового блюда будет заметно отличаться от привычного. Рафинированное масло практически полностью лишено аромата и вкуса, в нём почти не остаётся полезных элементов, поэтому для здорового питания более предпочтительно использовать масло первого отжима.
При температуре 25 градусов Цельсия кокосовое масло затвердевает, а при более высокой оно плавится и становится жидким. В таком состоянии его удобно добавлять в овощные и фруктовые салаты.
Этот продукт можно хранить в течение 12 месяцев при комнатной температуре, ставить его в холодильник вовсе не обязательно.
21 «за» и «против» кокосового масла
Кокосовое масло – продукт противоречивый, и новые рекомендации Американской ассоциации кардиологов вызывали еще больше споров. Так что ж в итоге – оно суперполезно или супервредно? Даже ученые не пришли к согласию, не говоря уж о широких массах. Мы разберем 21 аргумент, чередуя «за» и «против», но сперва самое важное:
Потребление кокосового масла в больших объемах может повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний, но результаты исследований разнятся.
![]()
1) За: в культурах, традиционно потребляющих кокосовое масло, на сердце не жалуются
Кокосами питаются не только робинзоны из фильмов, но и реальные обитатели островов, например, Тихого океана. Жители Токелау получают аж 63% своих калорий из кокосов, и ЭКГ не выявляет у них проблем с сердцем. Может, враг – не жир, а углеводы? Нет, у жителей Китавы (тоже увлекающихся кокосами) до 70% калорий набирается из углеводов, включая множество фруктовых сахаров и крахмалистых углеводов. И у них при этом низкий уровень инсулина и нет заболеваний сердца.
Тогда, может, это все генетика? Тоже нет, исследование показало, что уехавшие с Токелау, снизив потребление натуральных насыщенных жиров и пересев на городскую диету, портят свое здоровье.
2) Против: но в этих культурах не едят переработанное кокосовое масло
До того, как прогресс «подарил» им переработанные угощения, островитяне ели целые кокосы, а не выделенное и очищенное на заводах масло. А еще они ели много фруктов, клубней и рыбы. Если же мы добавляем насыщенные жиры к своей «диете» (переработанным продуктам из пшеницы, кукурузы и сои), то они могут уже и вредить.
3) За: иногда у животных улучшалось здоровье при добавлении в рацион даже переработанного кокосового масла
Провести строгое лабораторное исследование с людьми сложно, зато вот этот опыт на мышах показал, что переработанное кокосовое масло помогло артериям даже больше, чем переработанное оливковое. Увы, был и обратный результат в рамках того же исследования: кокосовое вредило сильнее оливкового.
4) Против: человек – не лабораторная мышь
С одной стороны, мыши тоже всеядны, но с другой – различий у нас много, как показывает множество исследований.
Например, наш организм не может сам производить витамин C, а мышиный (и многих других животных) – может. Сердце мышки совсем по-другому реагирует на многие наши лекарства. Так что нельзя, изучив что-либо на мышах, быть уверенным, что с нами происходит то же самое.
5) Против: очищенные масла зачастую ухудшают работу сердца
Выделенное кокосовое масло лишено полезных веществ, оставшихся в мякоти: полифенолов, клетчатки и витамина E. С кокосом сравнительных опытов не проводилось, но проведем аналогию со сливочным маслом: масло хуже влияет на уровень ЛПНП, чем жирные сливки (почти не влияющие). Дело в естественной мембране, покрывающей молочный жир в сливках, пока их не переработают в масло. Подобное происходит при переработке и с кокосом, у выделенного масла иные физиологические эффекты, включая возможное ухудшение здоровья сердца.
6) За: в кокосовом масле среднецепочечные триглицериды (MCT), помогающие худеть
MCT (триглицериды со средней цепочкой) – продукт высокой переработки кокосового или пальмового масла. Переработанное = вредное, так? Нет, масло с MCT весьма полезно и даже помогает худеть. Но поймите правильно: если жрать столовыми ложками, то только растолстеешь (калорий в нем все равно много). Но исследования показывают, что благодаря замене некоторых растительных масел на MCT мы можем потреблять на 500 калорий в день меньше (хотя все же остаются противоречия в результатах).
7) Против: само кокосовое масло не так помогает похудению, как MCT
Увы, свежие исследования (апрель 2017-го) показывают, что потребляющие кокосовое масло чувствовали больший голод и меньшее насыщение (по сравнению с оливковым).
8) Против: спасибо маркетингу – достоинства MCT ложно приписаны и кокосовому маслу
Интернет-эксперты могут сказать что-то вроде: «Кокосовое масло содержит полезные среднецепочечные триглицериды, так что помогает худеть, лечит эпилепсию и диабет!»
Увы, в отличие от MCT-масла, польза которого доказана, в кокосовом почти половина жира из лауриновой кислоты. Она ближе к длинноцепочечным, и если 95% MCT используется организмом в качестве энергии, то лишь 25% лауриновой кислоты идет на доброе дело. И это еще полбеды, отдельные жирные кислоты объединяются в триглицериды, которые тоже могут среднецепочечными и длинноцепочечными. В итоге лишь 4% триглицеридов кокосового масла считаются среднецепочечными. Видимо, это и приводит к проблемам с холестерином.
coconut oil
9) За: MCT и, возможно, кокосовое масло помогают при эпилепсии и болезни Альцгеймера
Мозг человека с болезнью Альцгеймера плохо усваивает глюкозу, так что может питаться лишь кетонами. Получить их можно двумя способами: низкоуглеводная диета (не лучший выбор при Альцгеймере) или пища, стимулирующая выработку кетонов. Например, масло с MCT. А что же с кокосовым? Эффект хуже (чем у чистых MCT), но есть гипотезы, что не сильно переработанные продукты из кокоса могут облегчать состояние при Альцгеймере и при эпилепсии.
10) Против: медицинское и диетологическое сообщества против
В рекомендациях Американской кардиологической ассоциации, выпущенных 15-го июня 2017-го, лишь маленький раздел посвящен кокосовому маслу. Но его хватило, чтобы огорчить сторонников здорового питания. Что довольно странно, так как выделенное кокосовое масло – не древний и натуральный продукт, а современное изобретение. Вот два ключевых момента:
«Недавний опрос показал, что около 72% обывателей считают кокосовое масло «полезной пищей» (и лишь 37% диетологов)».
«… поскольку кокосовое масло повышает уровень ЛПНП (причины сердечно-сосудистых заболеваний) и не обладает выдающимися полезными эффектами, мы не советуем его употреблять».
11) За: врачи и диетологи тоже могут ошибаться
Например, десятилетиями не признавали свои заблуждения насчет холестерина. С 60-х годов прошлого века считали его злом, перекрывающим артерии, и лишь в 2015-м перестали.
Официальное рекомендуемые диеты не так хороши на практике, что показывают клинические исследования. Занятно, что авторы, оправдывая свой провал, предложили «еще сильнее сократить количество холестерина и жира»! Вот такая фейспалмовая наука. Свежие исследования, изучающие влияние красного мяса и насыщенных жиров не обнаружили значительной связи с сердечными заболеваниями.
12) За: кокосовое масло повышает уровни ЛПВП
Семь исследований сравнивали влияние кокосового масла (богатого насыщенными жирами) на холестерин и пять из них зафиксировали повышение уровня ЛПВП. Вроде хороший знак, так как это «полезный холестерин», защищающий сердце, однако…
13) Против: повышение ЛПВП, может, не так и полезно само по себе
Пара исследований, сравнивавших кокосовое и сливочное масла, тоже отметили одинаковый рост ЛПВП. Может, сливочное масло тоже не является воплощением зла, но здоровья сердцу особо не прибавляет (как, например, оливковое).
Вообще идея «хороших» ЛПВП и «плохих» ЛПНП – это большое упрощение. Хотя низкий уровень ЛПВП ассоциируется с сердечными заболеваниями, попытки повысить его препаратами ни к чему хорошему не привели – ЛПВП больше, а здоровье не лучше, даже иногда росла смертность. При определенных генетических мутациях уровень ЛПВП был чересчур высоким и уже вредным! Короче говоря, имеют значение и другие факторы: окисление жиров, воспаления и уплотнения артерий.
14) Против: кокосовое масло негативно влияет на уровень ЛПНП
Почему-то считается, что кокосовое масло (и сливочное, и другое насыщенное) повышает уровень более крупных (полезных) ЛПНП, а не мелких и плотных, которые и перекрывают артерии.
Но вот что говорит наука: «мелкие и плотные ЛПНП» около 24 нм в диаметре, а крупные и «пухлые» около 27 нм, разница – аж пара нанометров. И общее ЧИСЛО липопротеинов больше определяет негативный эффект, чем РАЗМЕР частиц. Размер практически не имеет значения (при контроле других параметров).
Вернемся к кокосу. Хорошие новости: при потреблении кокосового масла меньше триглицеридов, чем от сливочного или от говядины. Но, хотя некоторые насыщенные жирные кислоты ассоциируются с ростом крупных ЛПНП и снижением мелких плотных ЛПНП, в кокосовом масле все равно смесь самых разных, а не только полезные.
15) За: на кокосовом масле лучше готовить
В кокосовом больше всего насыщенных жиров (из растительных масел), и это хорошо для готовки. При нагреве растительные масла окисляются или полимеризуются, но кокосовое держится дольше всех.
16) Против: зато начинает дымить
Необработанное пальмовое дымит при 235 градусах по Цельсию, а необработанное кокосовое уже при 177 °C. Дым – это не просто визуальный эффект, но и возможное образование канцерогенов. С другой стороны, у обработанного кокосового температура дымления повышается до 204 °C.
17) За: кокосовое масло не прогоркает как многие другие
Чем больше в масле полиненасыщенных жирных кислот, тем легче оно горкнет при готовке или уже внутри нашего тела. Например, исследование 60-х годов прошлого века обнаружило, что замена животных масел кукурузным повысила смертность от сердечных приступов. В кокосовом больше насыщенных жиров, так что оно получше сохраняется.
18) За: кокосовое масло обладает антибактериальным эффектом
Хотя ранее упомянутая лауриновая кислота не так полезна (как MCT), у нее есть антимикробное свойство. Благодаря чему кокос применяется в народной медицине, например, полоскание рта этим маслом предотвращает разрушение зубов. Вероятно, кокосовое масло будет полезно при некоторых расстройствах пищеварения, но пока исследования проводились на животных.
19) За: кокосовое масло полезно для кожи и волос
В кокосовых странах женщины натирают его маслом волосы – и правильно делают: оно предотвращает повреждение волос благодаря уникальной комбинации коротких и насыщенных молекулярных цепочек. Также кокосовое масло помогает при сухости и шелушении кожи, эффективнее оливкового при атопическом дерматите.
20) Против: Вызывает диарею? Усугубляет иммунные проблемы?
Пока ученые не ответили на эти вопросы, исследования продолжаются. Некоторые люди жалуются на расстройство пищеварения и даже диарею при потреблении больших объемов кокосового масла. И, даже учитывая антибактериальные свойства, любое хорошее вещество может иметь нехорошие побочки. Одно исследование на животных предполагает, что лауриновая кислота может усугублять аутоиммунные расстройства. Потенциальные полезные для иммунитета свойства жирных кислот кокосового масла слабо изучены. Пока рекомендуется умеренность: столовая ложка в день не повредит, но более высокие дозы (при имеющихся проблемах с иммунитетом) могут быть опасными.
21) Против: дорого
Хотя кокосовое масло вряд ли является самым полезным, оно остается одним из самых дорогих. Если вам нравится вкус – ешьте на здоровье. Или если вас убедили в его пользе полные оригиналы исследований. Просто делайте осознанный выбор, проанализировав всю имеющуюся информацию, а не очаровавшись рекламой.
Источник: examine.com
Перевод: Алексей Republicommando
Читайте на Зожнике:
Вредно ли пальмовое масло?
7 диет-глупостей
12 самых недоооцененных продуктов, которые стоит включить в рацион
Простой рацион на неделю из 8 ингредиентов
Три бургера: классический, рыбный и вегетарианский. КБЖУ посчитан.
100+ ПОЛЕЗНЫХ СВОЙСТВ КОКОСОВОГО МАСЛА
Кокосовое масло можно смело отнести к «суперфудам» и назвать лекарством практически от всех болезней. Это натуральное масло универсального назначения должно быть в доме у каждого, кто заботится о своем здоровье и красоте.
- В кокосовом масле содержится почти 90 % насыщенных жирных кислот. Они быстро усваиваются нашим организмом, преобразовываясь в кетоны, и имеют терапевтический эффект при некоторых нарушениях мозговой деятельности, например, при эпилепсии, рассеянном склерозе, при болезнях Альцгеймера, Паркинсона и Хантингтона.
- Жирные кислоты снижают нагрузку на печень, поэтому кокосовое масло используется для профилактики болезней печени.
- Кокосовое масло предотвращает заболевания почек и желчного пузыря. Может даже растворить камни в почках. Оно также полезно при лечении панкреатита.
- Кокосовое масло снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Насыщенные жиры кокосового масла нормализуют липидные профили крови и общий холестерин, повышают уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП) и нейтрализуют «плохой» холестерин (ЛПНП). К тому же, кокосовое масло помогает держать в норме кровяное давление, а также улучшает факторы свертывания крови и антиоксидантный статус.
- Поскольку кокосовое масло положительно влияет на уровень ЛПНП, риск повреждения артерий минимален, а значит, масло является профилактическим средством от атеросклероза.
- Кокосовое масло нормализует уровень сахара в крови и улучшает секрецию инсулина. Оно также стимулирует эффективное усвоение глюкозы в крови, то есть предотвращает и лечит диабет.
- Ни для кого не секрет, что грудное вскармливание — это лучшее, что может дать ребенку мать для формирования иммунитета. В материнском молоке содержится очень много лауриновой кислоты. В кокосовом масле доля этой кислоты составляет около 50 % от общего количества всех жирных кислот. Следовательно, кокосовое масло укрепляет иммунитет.
- Бактерицидные, противомикробные, антиоксидантные и противогрибковые свойства лауриновой, каприновой и каприловой кислот, входящих в состав кокосового масла, помогают в борьбе с патогенными организмами.
- Образующийся из лауриновой кислоты монолаурин эффективен в борьбе с вирусами и бактериями, вызывающими герпес, грипп, ОРВИ и цитомегаловирус. Одна столовая ложка кокосового масла, добавленная в горячий чай, поможет ускорить процесс выздоровления от простуды или гриппа. А теплый чай со столовой ложкой кокосового масла успокоит боль в горле.
- Монолаурин уничтожает золотистый стафилококк (Staphylococcus aureus), дрожжеподобные грибки рода кандида альбиканс (Candida Albicans), бактерии: хеликобактер пилори (helicobacter pylori) и листерию моноцитогенную (listeria monocytogenes), а также паразитов, например, лямблию кишечную (giardia lamblia).
- Известно, что кокосовое масло убивает болезнетворные организмы, которые вызывают корь и гепатит. Масло уничтожает бактерии, провоцирующие язвы, инфекции горла, инфекции мочевыводящих путей, пневмонию и гонорею. И, наконец, кокосовое масло эффективно расправляется с грибками и дрожжами, вызывающими стригущий лишай, микоз, молочницу и опрелости.
- К тому же, кокосовое масло играет важную роль в снижении вирусной восприимчивости у ВИЧ-инфицированных и больных раком людей. Обнаружено, что масло не дает раковым клеткам расти, позволяя организму самому бороться с ними без химиотерапии.
- При употреблении кокосового масла внутрь предотвращается возникновение различных желудочно-кишечных заболеваний, в том числе синдрома раздраженного кишечника.
- Кокосовое масло также помогает усваивать питательные вещества (витамины, минералы и аминокислоты) из других продуктов. Например, оно способствует усвоению кальция и магния, которые необходимы для развития костей. Таким образом, это масло можно рекомендовать страдающим остеопорозом.
- Кокосовое масло можно втереть в ноздри для облегчения аллергических симптомов (главное, чтобы на него не было индивидуальной непереносимости!).
- Интересной особенностью кокосового масла является то, что оно притупляет чувство голода и подавляет аппетит, что положительно влияет на фигуру. К тому же, большинство насыщенных жиров в масле — среднецепочечные триглицериды. Они ускоряют обмен веществ и снижают нагрузку на поджелудочную железу, вследствие чего сжигается больше калорий, а значит, нормализуется вес. Кокосовое масло также способствует избавлению от абдоминального жира, который скапливается в брюшной полости и вокруг органов.
- Регулярный прием кокосового масла может стимулировать производство гормонов.
- Кокосовое масло облегчает боль при геморрое.
- Многие используют кокосовое масло как средство по уходу за кожей. Оно улучшает водно-липидный баланс кожи, а также замедляет процессы появления морщин и провисания кожи, которые обычно сопровождают старение.
- Его можно использовать в качестве средства для удаления макияжа, лосьона для тела и дезодоранта. Кокосовое масло, нанесенное на губы, заменит гигиеническую помаду. Из него можно приготовить полезный скраб для тела, смешав масло с сахаром в равных пропорциях, или средство по уходу за пятками, добавив к маслу соль. Кокосовое масло втирают в кожу локтей, от чего они смягчаются и перестают шелушиться. Кокосовое масло способствует избавлению от целлюлита. Стоит хотя бы раз нанести это масло на лицо или тело, и вы забудете про другие косметические средства. Ваша кожа станет мягкой, бархатистой и будет источать приятный аромат.
- Кокосовое масло — одно из лучших натуральных питательных средств для ухода за волосами. Оно способствует росту волос, придает им шелковистость, препятствует утрате протеинов, питает и восстанавливает. Кокосовое масло — лучшая защита волос от гидроусталости. При ежедневном нанесении масла на волосы после ванны или душа возобновляется рост поврежденных волос и устраняется перхоть даже в случае хронической сухости кожи. Небольшое количество кокосового масла поможет распрямить непослушные волосы. На основе этого масла можно даже приготовить домашний шампунь.
- И еще, это масло предотвращает педикулез и даже может вылечить его, если добавить к нему яблочный уксус.
- Благодаря солнцезащитному действию кокосового масла, загар ляжет идеально и не навредит коже и волосам. Это натуральное средство блокирует около 20 % вредных излучений и имеет фактор защиты SPF 4. Им также можно лечить незначительные солнечные ожоги.
- Хотите иметь красивые ногти? В этом вам поможет кокосовое масло. Втирайте его в кутикулы, и ваши ногти будут здоровыми.
- Полезное кокосовое масло можно с успехом применять для массажа. Его отличные увлажняющие свойства подходят для всех типов кожи, даже для очень сухой. Оно улучшает циркуляцию крови и помогает тем, кто часто мерзнет.
- Высокая влагоудерживающая способность масла защищает кожу от растрескивания, устраняет сухость и шелушение, избавляет от акне, а также помогает в лечении различных заболеваний, включая псориаз, дерматит, экземы и другие кожные инфекции.
- Кокосовое масло снимает воспаление и успокаивает кожу после укусов насекомых. Смешанное с эфирными маслами кошачьей мяты, розмарина и перечной мяты, оно служит натуральным репеллентом.
- Кокосовое масло очень эффективно в лечении синяков и ушибов, поскольку ускоряет процесс заживления поврежденной ткани.
- Полезное кокосовое масло можно также использовать для промывания ротовой полости. Оно убивает вредные бактерии и устраняет неприятный запах изо рта. Добавьте в кокосовое масло каплю душицы, и состояние ваших десен заметно улучшится. А вместе с пищевой содой это масло может служить натуральной отбеливающей зубной пастой. Поскольку кокосовое масло способствует усвоению организмом кальция, оно положительно влияет на состояние зубов, укрепляет их и даже может остановить развитие кариеса.
- Кокосовое масло полезно беременным, так как обеспечивает ребенка необходимыми жирами. Кокосовое масло осветляет пигментные пятна и предотвращает растяжки во время беременности. Оно уменьшает риск возникновения варикозного расширения вен. Его можно применять в качестве заживляющей мази, чтобы быстро избавиться от рубцов и залечить раны после родов.
- Кокосовое масло можно наносить вместо ланолина на соски, чтобы успокоить раздражение. Масло можно применять как крем под подгузник и лечить им себорейный дерматит («корочки» на голове) у новорожденных. Кормящие мамы часто принимают внутрь по 3–4 столовые ложки масла ежедневно, чтобы увеличить количество молока и питательных веществ.
- Кокосовое масло успокаивает зуд, сопровождающий ветрянку. Это масло можно использовать как натуральный лосьон для ухода за детской кожей. Оно лечит атопический дерматит (если на него нет аллергии). Масло можно добавлять в ванночку при купании ребенка, чтобы защитить кожу малыша от вредного действия хлора.
- Кокосовое масло очень успокаивает и помогает снять стресс. По некоторым данным, полезные насыщенные жиры способствуют излечению от депрессии и тревоги. Легкий массаж головы с этим маслом избавит от умственной усталости. А ежедневное применение кокосового масла улучшит сон. И еще, кокосовое масло способствует живости ума.
- Целительный суперфуд, кокосовое масло, можно успешно применять для популярной в наши дни детоксикации организма. Масло обладает антиоксидантными свойствами и защищает от свободных радикалов.
- Кокосовым маслом можно также лечить кожные заболевания домашних питомцев.
- Из него готовят домашнее мыло и средство для стирки. Регулярно наносите его на руки после мытья посуды, чтобы предотвратить сухость кожи.
Кроме всего прочего, кокосовое масло ароматно и приятно на вкус. (Подробнее о том, как его употреблять, читайте в статье «Применение кокосового масла в кулинарии»).
Полезные свойства кокосового масла, прежде всего, относятся к его органическому типу. Целебные качества органического масла в полной мере оценило и подтвердило медицинское сообщество.
Органическое кокосовое масло проходит строгий контроль и сертифицируется по следующим органическим стандартам: национальная американская органическая программа USDA (NOP), европейские стандарты EU 2092/91, японский сертификат JAS, индийская национальная программа для органической продукции NPOP, швейцарские стандарты BioSuisse, базовые стандарты IFOAM и ECOCERT и др.
В довершение всего хотим напомнить, что кокосовое масло — это не пальмовое масло, о вреде и пользе которого сейчас ведутся ожесточенные споры по всему миру. Между этими двумя маслами нет ничего общего. Добывают кокосовое масло из копры (мякоти) кокосовой пальмы, тогда как пальмовое — из околоплодовой части масличной пальмы, то есть из совершенно разных растений. При этом кокосовое масло, особенно органическое, обладает целебными свойствами, легко усваивается и не откладывается в организме в виде шлаков.
Итак, кокосовое масло — кладезь здоровья, молодости и красоты, а также залог вашего долголетия!
Автор: Вика Шмидт
Приобретайте органическое нерафинированное кокосовое масло холодного отжима (250 мл и 500 мл) у наших партнеров в разделе «Где купить».
Становитесь нашими партнерами!
Участвуйте в АКЦИИ!
(Читайте также статьи «Применение кокосового масла в кулинарии», «Худеем с умом на кокосовом масле», «Кокосовое масло: польза или вред здоровью» и «На каком масле готовить?»).
Рецепты на основе кокосового масла
Кокосовое масло для лица и основные принципы его применения
Кокосовое масло для лица и основные принципы его применения
Из ароматной маслянистой мякоти кокоса добывают кокосовое масло, которое богато белками, витаминами и минералами. Рассказываем, чем оно полезно и как применяется для ухода за кожей лица.
Из ароматной маслянистой мякоти кокоса добывают кокосовое масло, которое богато белками, витаминами и минералами. Его давно используют в косметологии для ухода за кожей тела и лица, волосами. При правильном применении кокосовый экстракт помогает разгладить морщины, питает дерму, увлажняет ее.
Состав масла
Благодаря уникальному составу продукт оказывает целый ряд положительных воздействий на кожу лица:
- Лауриновая кислота. Антисептик, помогающий справиться с различными инфекциями на поверхности эпидермиса, включая грибок.
- Миристиновая кислота. Усиливает местный иммунитет, способствует активному впитыванию всех компонентов.
- Пальмитиновая кислота. Обновляет, укрепляет, отбеливает.
- Каприновая и каприловая кислоты. Восстанавливают кислотно-щелочной баланс, омолаживают клетки.
Внимание! Масло кокоса содержит большое количество витаминов и минералов, которые питают, освежают и молодят кожу.
Полезные свойства
Полезные свойства кокосового масла следующие:
- омолаживает, замедляет процесс старения;
- разглаживает морщины, а не маскирует их;
- противодействует пагубному воздействию солнца;
- смягчает, избавляет от сухости, шелушения.
Чтобы эти свойства проявились, а поверхность лица имела здоровый вид, нужно правильно использовать масло кокоса в домашних условиях.
Использование
Для ухода за кожей лица продукт применяют несколькими способами в зависимости от его разновидности, поскольку он может быть холодного и горячего отжима, а также в твердом, жидком виде.
Применение вместо крема
Рафинированный вариант продукта прекрасно заменит крем вне зависимости от типа кожи. Для вечернего ухода нужно промокнуть кожу салфеткой после умывания, но насухо не вытирать. Затем нанести на лицо и область декольте пару капель средства, аккуратно втереть массажными движениями. Все лишнее удалить с помощью салфетки.
Внимание! При утреннем уходе нужно наносить состав до нанесения декоративной косметики.
Для области вокруг глаз
Нанести по капле масла на оба века и аккуратными похлопывающими движениями вбить состав в кожу.
Внимание! Лучше использовать средство пару раз в неделю, а остальные дни применять крем, в составе которого присутствуют ненасыщенные кислоты. Так поверхность лица будет обеспечена максимальным питанием.
Рецепты масок с маслом кокоса
В домашних условиях можно применять несколько разновидностей масок с рассматриваемым продуктом. Рецепты:
- Столовую ложку меда смешать с чайной ложкой масла кокоса, добавить сметаны. Подходит для жирной кожи. Нанести на лицо и держать 20 минут.
- Смешать продукт с пищевой содой до получения однородной пасты, распределить по коже, немного помассировать, смыть через 10 минут.
- Соединить куриный желток, чайную ложку масла и белой глины. Нанести на кожу сухого типа на 15 минут, а затем аккуратно смыть.
При морщинах
Для омолаживающего эффекта можно приготовить другие виды масок с выжимкой кокоса:
- Овсяная. Состоит из 2 ст. л. овсяных хлопьев, а также чайной ложки меда и такого же количества масла. Наносится на полчаса.
- Желатиновая. Всыпать желатин в холодную воду. Нагревать, пока состав не разбухнет, потом добавить большую ложку кокоса. Распределить на лице, сбрызгивать водой. Через 25 минут смыть.
При регулярном применении этого ценного продукта в домашних условиях можно добиться невероятного эффекта омоложения.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
масло, кокосовое (ru)
Кокосовое масло в первую очередь является пищевым жиром, который можно нагревать до высоких температур. Но оно на 82 % состоит из насыщенных жирных кислот и поэтому не считается полезным, хотя широко рекламируется промышленностью.
Применение в кулинарии:
Кокосовое масло хотя и остаётся твёрдым при комнатной температуре, но имеет очень низкую температуру плавления, поэтому оно очень быстро становится жидким. Что можно жарить на кокосовом масле? Кокосовое масло можно нагревать до высоких температур благодаря высокому содержанию насыщенных жирных кислот и поэтому оно хорошо подходит для варки, жарки, выпечки, жарки во фритюре, т.е. для любого применения. Во рту кокосовое масло производит охлаждающий эффект, т.к. при таянии оно впитывает в себя теплоту плавления. После промышленной переработки жидкое кокосовое масло становится идеальным для производства маргаринов и кондитерских изделий.
Есть много рецептов с кокосовым маслом, некоторые из них Вы также можете найти и у нас в (немногочисленных) неизменённых вариантах рецептов из веганских поваренных книг. Там же мы приводим конкретные, более полезные варианты этих рецептов.
Покупка — где купить?
При покупке следует предпочесть натуральное (необработанное), по возможности биологическое кокосовое масло. Если оно было получено холодным отжимом, то может быть и полностью сырым. Кокосовое масло имеет характерный кокосовый вкус. Крупные супермаркеты и сети супермаркетов, как правило, имеют несколько видов кокосового масла в своём ассортименте. Покупайте масло био качества, по возможности необработанное и в магазинах, торгующих био продуктами.
Кокосовый жир не жидкий и отличается от кокосового масла прежде всего затвердением, во время которого также могут образовываться трансжиры. Кокосовый жир обладает нейтральным вкусом, т.е. не имеет кокосового привкуса. Зато кокосовый жир содержит трансжиры. Еще есть жир из кокосовых орехов, который не гидрогенизируется, а дезодорируется щадящим способом для сохранения нейтрального вкуса.
Что означает натуральное кокосовое масло? Для всех пищевых масел натуральное означает, что они давились естественным образом без использования высоких температур. Несмотря на это, сырьё для отжима нагревается даже при холодном отжиме. Однако в этом случае не прибегают к последующей обработке, такой как рафинирование, дезодорация паром или поджаривание семян. Это придаёт маслу явный фруктовый вкус и более интенсивный цвет.
Хранение:
Как долго хранится открытое кокосовое масло? Если хранить кокосовое масло в прохладном, хорошо закрытом, тёмном месте, то оно будет храниться несколько лет. В отличии от него, полезные для здоровья масла с большим количеством ненасыщенных жирных кислот, не переносят длительный контакт с кислородом и хранятся в течении более короткого отрезка времени.
Химический состав — питательная ценность — калории:
Кокосовое масло состоит преимущественно из триглицеридов, которые содержат 82 % насыщенных жирных кислот. Они образовываются от каприловой кислоты, лауриновой кислоты, каприновой кислоты, пальмитиновой кислоты, стеариновой кислоты и миристиновой кислоты. Из-за лауриновой кислоты, которая по классификации ИЮПАК называется додекановая кислота и имеет брутто-формулу C12H24O2, пальмовый жир из пальмоядрогого масла очень сильно расхваливали, а промышленный пальмовый жир называли кондитерским жиром.
Кроме того, триглицериды содержат в качестве остатка жирной кислоты мононенасыщенный остаток олеиновой кислоты (5-8 %) и небольшие количества магния, кальция, калия, натрия, меди, железа, фосфора, аминокислот, витамина Е и лактонов. В рафинированном масле витамин Е утрачивается. Однако большая часть (99+ %) жирных кислот состоит из среднецепочечной лауриновой кислоты, которая имеет несколько полезных свойств, хотя является насыщенным маслом — и при помощи этих свойств масло пытаются представить полезным. Если Вы читали отмеченную Путлицеровской премией и другими наградами книгу «Соль, сахар и жир» Майкла Мосса или нашу рецензию на неё, то Вы понимаете, что мы имеем в виду. Пройдите по ссылке на эту рецензию!
Влияние на здоровье — свойства:
Диетолог Мари-Пьер Сен-Онж показала в своих исследованиях, что среднецепочечные триглицериды могут помочь взрослым в снижении веса.4,5,6 Но для этого было изготовлено особое кокосовое масло, которое на 100 % состояло из этих жирных кислот. Обычное кокосовое масло содержит всего 13-14 % таких среднецепочечных триглицеридов.7 Немецкое диетологическое общество опровергло этот тест и тренд, т.к. новые исследования не смогли подтвердить воздействие этого масла на термогенез или сжигание жира.8
Промышленность много лет выдавала кокосовое масло за суперфуд. Однако, это опровергла американская кардиологическая ассоциация (AHA) в 2017 г. в одном основательном исследовании. Потому что кокосовое масло содержит, например, намного больше насыщенных жирных кислот, чем, например, пальмовый жир, содержащий 49% насыщенных жиров или пальмоядровое масло с 55 % насыщенных жиров. Вред кокосового масла даже превышает вред некоторых животных жиров. Несмотря на это один учёный консультант по питанию пишет на своём сайте (август 2018г.): Единственное масло в моей кухне произведено из кокосового ореха. Увенчается ли наша попытка просветить её успехом?
У нас на сайте есть видео профессора Карин Мичелс, директора Института профилактики и эпидемиологии опухолей в Фрайбургском университете имени Альберта и Людвига и профессора Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т. Чана. Оно называется «Essen Sie sich gesund» и длится 55 минут. Внимательно посмотрите это видео (нем.яз), потому что оно может спасти несколько тысяч часов Вашей жизни. Карин Мичелс сознательно использует выражение: Кокосовое масло — это чистый яд!.
Даже если мы считаем это преувеличением и не разделяем этой точки зрени; вероятно, они сочли эту провокацию необходимой, чтобы хоть что-то противопоставить заинтересованным в высоких оборотах людям. Также кокосовое масло продаётся, как суперфуд. Суперфуды появляются практически только благодаря жажде наживы. Кокосовое масло — прямая противоположность суперфуда, оно чрезвычайно вредит коронарным сосудам, и в конечном итоге приводит к инфаркту, и другим часто возникающим тяжёлым заболеваниям.
При употреблении кокосового жира или кокосового масла увеличивается содержание вредного ЛПНП-холестерина в крови, что способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Однако, при этом также увеличивается содержание ЛПВП и даже немного больше, чем ЛПНП, что улучшает соотношение общего холестерина к ЛПВП-холестерину в сыворотке крови. Исходя только из этого соотношения и не рассматривая при этом многочисленные недостатки кокосового масла, можно утверждать, что риск атеросклеротических заболеваний (артериосклероз, атеросклероз, атеросклеротические бляшки) снижается. Хитро и законно.
В одном исследовании 2016 г. была проанализирована 21 научно-исследовательская работа, среди них 8 клинических исследований и 13 обсервационных исследований, в результате чего был сделан вывод (оригинал на англ.): В целом, масса доказательств предыдущих интервенционных исследований указывает на то, что замена кокосового масла ненасыщенными цис-жирами в некоторой степени изменит липидный профиль крови, который приведёт к пониженному риску возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Другими словами, кокосовое масло нужно заменить более полезным маслом.10
Какое масло полезно? Хорошей заменой кокосового масла будет рапсовое масло, которое имеет высокое содержание мононенасыщенных жирных кислот.2 Рапсовое масло тоже подходит для жарки, но не подсолнечное, сафлоровое, виноградное, соевое, тыквенное, грецкое и тем более льняное, т.к. все эти масла содержат большое количество полиненасыщенных, т.к. особенно полезных жирных кислот, которые в процессе нагревания быстро превращаются в трансжиры. Недостатки: даже некоторые из этих масел имеют плохое соотношение омега-6 к омега-3 жирным кислотам. Пройдя по ссылке выше (в рамке), Вы найдёте длинную таблицу свойств всех популярных масел.
Какое масло самое полезное? На вскидку, мы бы сказали льняное, но оно подходит только для приготовления салатов и его нужно использовать быстро, если оно уже открыто, или же разлить его после покупки в затемнённые 10-мл бутылочки и держать его (в тёмном месте) в холодильнике. Таким образом будет минимизирован контакт с кислородом. Качество всегда связано с большими трудозатратами.
Одно исследование в 2014 г. показало, что замена насыщенных жиров ни к чему не приводит. Но насыщенные жиры в этом исследовании были заменены на джанкфуд. Это выяснил доктор мед. наук. Франклин Сакс, профессор по сердечно-сосудистым заболеваниям. Эта замена состояла преимущественно из искусственных сладких напитков и пончиков. Таким образом используется доверие потребителей к науке, считает Сакс, его высказывание приведено на сайте heart.org от 17.7.2018.
Нутриционист, профессор Рэйчел Джонсон, являющийся нутриционистом в Вермонтском университете так подводит итог всех исследований: Замена насыщенных жиров ненасыщенными жирами снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний в той же мере, что и понижающие уровень холестерина станины.
Различные американские врачи и авторы книг даже утверждают, что они принципиально отказались от масла и вместо него употребляют семена и орехи для восполнения потребности в жире. Doctors Dean Ornish, T. Colin Campbell, John A. McDougall, Michael Klaper, Caldwell Esselstyn, Michael Greger, Joel Fuhrman, and Neal D. Barnard claim that high animal fat and protein diets, such as the standard American diet, are detrimental to health. Более подробная информация в ссылке в рамке выше.
Как я могу похудеть при помощи кокосового масла? Неправильно проинформированные потребители даже пьют кокосовое масло и этим долгосрочно вредят своему организму, но промышленность и коммерсанты видят в этом похудении бизнес. Худеть, не вредя здоровью, надо совсем по-другому, а не потребляя только чистые калории.
Что делает кокосовое масло таким полезным? Или — действительно ли кокосовое масло такое полезное? Это часто задаваемые вопросы, потому что про каждый продукт питания легко что-либо утверждать, описывая в нём только полезные вещества — даже если их там совсем немного, не упоминая при этом о больших недостатках. Как большая неразбериха творится вокруг этих вопросов, показывает высказывание одного учёного диетолога выше.
Смотреть только в одном направлении — никогда не бывает хорошо. Поищите аргументы серьёзных критиков. Изучите состав веществ масла и их свойства — не от людей, которые хотят преподнести его в положительном свете, а от критиков. После этого Вам не потребуется много времени для взвешивания всех «за» и «против». Эта цитата из Википедии (нем.) показывает, однако, что большинство диетологов и нутриционистов знают о вредных свойствах кокосового масла в отличие от потребителей: Опрос, проведённый New York Times в 2016 г. показал, что 72 % общественности считает кокосовое масло «полезным», по сравнению с 37 % диетологов. Эта цитата также показывает то, как хорошо и безнаказанно промышленность продаёт эти товары, как полезные для здоровья.
Риски — непереносимости — побочные эффекты:
Т.к. кокосовое масло состоит практически только из жира, т.е. жирных кислот, среди которых особенно высоко содержание насыщенных жиров, то рассматривая его целостно, нельзя назвать ни полезные свойства, ни прямые опасности, кроме описанных выше долгосрочных и иногда угрожающих жизни негативных последствий интенсивного и длительного употребления этого масла в больших количествах. Если питаться в общем-то правильно, то иногда, в качестве особого лакомства, можно употреблять любые понравившиеся масла — даже если мы этого и не рекомендуем.
Распространение:
В настоящее время производство кокосового масла осуществляется преимущественно в Индонезии, на Филиппинах и в Индии, а также Бразилия, Шри-Ланка, Вьетнам, Папуа-Новая Гвинея и Мексика поставляют значительные его количества.
Выращивание, сбор урожая:
Кокосовые пальмы растут главным образом в экваториальной зоне, т.е. в тропических регионах. Оптимальными местами для их роста являются прибрежные зоны, также берега рек или тропические низменности. Эти условия напоминают те, которые необходимы масличным пальмам для производства пальмового масла. Иногда они также растут на высоте 1600 м над уровнем моря (в Африке у озера Киву и в Восточном Перу).9
Часто ради возведения плантаций для производства кокосового масла вырубаются влажные тропические леса. При одинаковой урожайности деревьев для производства кокосового масла требуется больше места, чем для производства пальмового. Урожайность кокосовой плантации значительно ниже (0,7 т / га), чем пальмовой плантации (3,3 т / га), при этом есть подозрения в нарушении человеческих прав и нелегальной корчёвке деревьев.3
Высокоствольные кокосовые пальмы на 6-м или 7-м году жизни начинают плодоносить. Они плодоносят круглый год и могут давать полный урожай кокосовых орехов до 60 лет. Чем старше и выше пальмы, тем труднее происходит сбор урожая, и тем менее он рентабельный. Примерно после 80-го года жизни производство плодов прекращается. Плоды собирают в зелёном, незрелом виде, они имеют треугольную форму и немного крупнее человеческой головы.
Кокосовые орехи собирают чаще всего с земли при помощи ножей, привязанных к метровым рукояткам или же ловко забираясь на пальмы. Иногда в этом участвуют дрессированные обезьяны, макаки, которые взбираются на пальмы и по команде так долго крутят кокос, пока он не упадёт вниз. Для обезьян это своего рода игра. Однако они относительно быстро теряют интерес к ней, если, например, верёвка запутывается в сучьях, и они не могут без посторонней помощи спуститься вниз. Из-за трудностей при сборе урожая прежде всего в карибском регионе выращивают также короткоствольные кокосовые пальмы, первые плоды они начинают давать через 3-4 года.9
Для производства кокосового масла сушат мякоть кокоса (копру) и затем измельчают её. В процессе промышленной сушки содержание воды снижается до 5 % и бактерии и грибки лишаются своей питательной среды.9 После этого происходит отжим в маслобойнях. Прежде чем его можно будет использовать как пищевое масло, масло проходит процесс рафинирования и дезодорирования, чтобы избавиться прогорклого вкуса.
Вероятность путаницы:
Кокосовый жир и пальмовый жир одно и тоже? Пальмовое масло или пальмовый жир, как для окружающей среды, так и для потребителей скорее даже полезнее, чем кокосовое масло, потому что оно содержит меньше насыщенных жирных кислот и для его производства требуется меньше вырубки реликтовых лесов и т.д. В чём разница между пальмином и кокосовым жиром? Пальмин получают из масличных пальм (Elaeis guineensis) родом из Африки. Кокосовый жир получают из плодов кокосовых пальм (Cocos nucifera). Согласно Википедии они появились предположительно в континентальной Юго-Восточной Азии вплоть до Индонезии или в районе Зондских островов, т.е. в Меланезии. Оба продукта состоят в первую очередь из насыщенных, вредных жиров.
Кроме этого, следует знать, что некоторые народы, например, в Полинезии тысячелетиями питались большей частью кокосами и прежде всего рыбой. Кокосовые орехи растут вблизи моря и рек. Но они знали, что кокосовая вода из молодых кокосов полезна, в отличие от старой мякоти, из которой отжимают кокосовое масло. Таким образом, рыба, содержащая большое количество ненасыщенных жирных кислот, являлась своего рода противовесом кокосовому маслу и дополняла его. И самое главное: эти люди чаще всего тяжело работали — и редко доживали до нашего возраста.
Общая инфомация:
Кокосовые пальмы в виде изображения были найдены в Евразии в Средиземноморье на древней тарелке финикийской эпохи возрастом примерно 2750 лет.9 Она является единственным видом этого рода, хотя есть много различных сортов.
Кокосовый орех является не к орехом, а односемянной костянкой. Он состоит из трёх сросшихся друг с другом плодолистиков, что зачастую приводит к их слегка трёугольной форме. Три глазка, которые видны на одной стороне, являются тремя отверстиями для прорастания, причём прорастает всегда только одно отверстие.
Только лишь в 19-м столетии кокосовые орехи получили экономическое значение, благодаря выращиванию кокосовых плантаций голландцами на Цейлоне. С 1961 г. мировое производство кокосового масла (Oleum cocos) увеличилось вдвое.
Кокосовое масло для людей в тропических регионах (с низкой продолжительностью жизни) является важным источником жира и белка.9 Отходы от прессования мякоти также используют, как корм скоту, благодаря высокому содержанию белка (20 %). Помимо использования в пищевой промышленности кокосовое масло применяется также в косметологии, где оно служит основой шампуней, мыла, кремов и массажных масел прежде всего благодаря содержащейся в ней лауриновой кислоте.
Насколько кокосовое масло полезно для кожи? На кожу кокосовое масло действует охлаждающе и как натуральное средство оно должно помогать против комаров. Остальным обещаниям соответствуют и любые другие масла. Полезно ли кокосовое масло для лица? Т.к. кокосовое масло не содержит никаких питательных веществ кроме жира, то любое утверждение о его пользе для лица или волос — это глупость. Лучше использовать специальную мазь для волос. Также существуют специальные масла для волос.
В фармацевтической отрасли кокосовое масло служит для производства лекарств и инсектицидов. В синтетических смолах или свечах кокосовое масло также является важным компонентом. На Филиппинах кокосовое масло переэтерифицированное с метанолом используют, как биодизель или для добавления в топливо для дизельных двигателей.
Волокнистая оболочка кокосового ореха, мезокарп, используется для производства мыла, рогожки, плетёных изделий, ковриков или облицовок стен. Волокна спелых плодов служат для наполнения матрасов, подушек и для теплоизоляции.
Литература / источники:
- Deutschsprachiges Wikipedia. Kokosöl.
- ahajournals.org: Dietary Fats and Cardiovascular Disease: A Presidential Advisory From the American Heart Association.
- regenwald.org: Kokosöl — keine gute Alternative zu Palmöl
- Wosen J. How coconut oil got a reputation for being healthy in the first place. STAT. Boston Globe Media. 2017, Juni.
- St-Onge M, Ross R, Parsons W, Jones P. Medium-Chain Triglycerides Increase Energy Expenditure and Decrease Adiposity in Overweight Men. Obesity Research. 11(3). 2002, Nov.
- St-Onge M, Bourque C, Jones P, Ross R, Parsons W. Medium-versus long-chain triglycerides for 27 days increases fat oxidation and energy expenditure without resulting in changes in body composition in overweight women. International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders. 27(1). 2003. doi:10.1038/sj.ijo.0802169.
- American Heart Association News: Saturated fats: Why all the hubbub over coconuts? 2017, Juni.
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Mittelkettige Triglyceride für die Adipositastherapie nicht empfehlenswert. DGEinfo. 2011.
- Brücher H. Tropische Nutzpflanzen. Ursprung, Evolution und Domestikation. Berlin. Springer Verlag. 1977.
- Eyres, Laurence et al.: Coconut oil consumption and cardiovascular risk factors in humans; Oxford academic Nutrition Reviews; doi.org/10.1093/nutrit/nuw002 (2016)
Лучшие варианты кокосового масла для здорового образа жизни
Кажется, что каждый день кто-то придумывает новое гениальное применение кокосовому маслу. Хотите, чтобы ваши волосы росли быстрее? Нанесите на кожу головы. Готовите соус песто и хотите избавиться от запаха чеснока? Кокосовое масло тоже может это сделать. И давайте не будем забывать, как изумительно он вкусен в кофе.Но прежде чем вы начнете браться за этот список полезных лайфхаков, нужно выполнить очень важную задачу: купить кокосовое масло самого лучшего качества.Первый вопрос, который нужно себе задать, — как вы планируете его использовать. Соображения различаются в зависимости от того, готовите ли вы с ним, включаете его в свой уход за собой или используете для уборки дома.
Как только это будет решено, пришло время начать сравнительный анализ. Здесь мы объясняем, что означают различные термины на этикетке кокосового масла, и выделяем шесть брендов, которые стоит попробовать. (Я имею в виду, вам до нужен один для вашей кладовой, один для вашей аптечки, один для вашей дорожной сумки…)
Прочтите полный справочник покупателя по лучшему кокосовому маслу.
Фото: Getty Images/Mike Kemp
На что обращать внимание при покупке кокосового масла
Это пищевое масло?
Если вы планируете готовить на масле или есть его сырым, вам следует использовать пищевое кокосовое масло. Он изготовлен в соответствии с высокими стандартами качества производства, что делает его идеальным как для красоты, так и для очистки. Если у вас есть доступ только к непищевому маслу, вы должны использовать его только наружно.
Он твердый или жидкий?
Похожие статьи
Кокосовое масло лучше покупать в твердом виде, так как оно обычно чище, чем фракционированные масла, которые всегда остаются жидкими. В зависимости от того, как вы планируете его использовать, вы можете осторожно нагреть твердое масло, чтобы преобразовать его в жидкую форму. Твердое кокосовое масло имеет срок годности более двух лет, если хранить его вдали от прямых солнечных лучей, и его не нужно хранить в холодильнике.
Рафинированное или нерафинированное?
Рафинированные масла имеют более высокую температуру дымообразования, чем нерафинированные масла, что делает их более подходящими для приготовления при высоких температурах (до 400º).Однако процесс очистки может лишить питательные вещества и удалить часть кокосового вкуса. Покупая рафинированное кокосовое масло, ищите масла, которые были очищены с использованием «безхимических» методов.
Для всех других целей, в том числе для приготовления пищи при низкой температуре или без нее, например, для заправки салатов или для выпечки при температуре до 350ºF, лучше всего использовать нерафинированное масло. Ищите масла с пометкой «нерафинированное», «девственное», «экстра-вирджин» или «холодного отжима».
Органический продукт или безглютеновый?
Исследования показали, что кокосы не содержат значительных остатков пестицидов, а поскольку для производства масла используется только мясо, а не скорлупа, которая подвергается воздействию пестицидов, обычно нет необходимости покупать органические.Тем не менее, многие из ведущих брендов кокосового масла являются органическими.
Единственное исключение? Если вы покупаете рафинированное масло, часто рекомендуется тратиться на органическое, потому что органические сертификаты запрещают использование определенных потенциально вредных химических веществ в процессе экстракции.
О, и не волнуйтесь, если на этикетке ничего не сказано о глютене — кокосовое масло, естественно, не содержит глютена. Если вы покупаете чистое кокосовое масло, вам не нужно искать сертификат, чтобы убедиться, что продукт не содержит глютена.
Фото: Getty Images/Annick Vanderschelden Photography
6 лучших кокосовых масел
Эти масла с высоким рейтингом подходят для пищевых продуктов, поэтому они подходят для любого применения. Как и в случае с большинством натуральных продуктов, ключевыми словами, которые вы должны искать и избегать, являются химически обработанные, гидрогенизированные и дезодорированные.
Nutiva Organic Virgin Coconut Oil , $9
Нерафинированное кокосовое масло Nutiva производится из кокосовых орехов, выращенных в Юго-Восточной Азии, которые после сбора урожая подвергаются холодному отжиму.Это масло имеет упаковку, не содержащую BPA, сертифицировано как кошерное и имеет мягкий сладкий вкус и аромат кокоса. (Если вы хотите готовить на сильном огне, Nutiva также производит сверхчистое масло, прошедшее паровую очистку.)
Viva Naturals Organic Extra-Virgin Coconut Oil , $8
Viva Naturals появляется на многих « лучшие из списков», и с более чем 14 000 обзоров, в среднем 4,7 звезды на Amazon, это довольно безопасная ставка. Это органическое масло экстра-класса обладает многими свойствами, упомянутыми ранее: оно нерафинированное и нефильтрованное, холодного отжима, органическое и не содержит отбеливателя (химическое вещество, которое иногда используется в процессе экстракции).
Органическое кокосовое масло Carrington Farms , $19
Кокосовое масло Carrington Farms имеет серьезный фактор хорошего самочувствия. масло получено.
Кокосовое масло Nature’s Way , $15
Этот популярный производитель пищевых добавок также занимается производством кокосового масла. Его сертифицированное органическое масло холодного отжима, неотбеленное, нерафинированное и имеет кремовую текстуру.
Кокосовое масло Anjou , $9
Кокосовое масло Anjou производится из собранных вручную кокосовых орехов, не содержащих ГМО, в Шри-Ланке. Это органический продукт, сертифицированный Министерством сельского хозяйства США, изготовленный методом холодного отжима и не содержащий неприятных отбеливателей.
Кокосовое масло первого отжима Dr. Bronner’s Organic , $15
Этот культовый бренд, полюбившийся многим за его универсальное жидкое кастильское мыло, производит не менее убийственное кокосовое масло. (Кроме того, это сертифицированная органическая и справедливая торговля.)
Первоначально опубликовано 9 августа 2018 г. Обновлено 22 июля 2019 г.
Факт: знаменитости любят кокосовое масло . Вот почему Приянка Чопра использует его для снятия макияжа, и как Хилари Дафф включает его в свой уход за собой.
Наши редакторы самостоятельно отбирают эти товары. Совершение покупки по нашим ссылкам может принести Well+Good комиссию.
Удивительная польза кокосового масла для здоровья
Принято считать, что жиры, такие как кокосовое масло, вредны для здоровья и способствуют сердечным заболеваниям.Теперь мы знаем, что это неправда. На самом деле, кокосовое масло на самом деле является полезной для сердца пищей, которая может помочь вашему телу работать более гладко несколькими способами.
В чем польза кокосового масла для здоровья?
Исследования показали, что потребление кокосового масла может помочь нашему организму повысить сопротивляемость как вирусам, так и бактериям, которые могут вызывать заболевания. Более того, он также может помочь бороться с дрожжами, грибком и кандидозом.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ: 99 удивительных способов применения кокосового масла
Кокосовое масло также может положительно влиять на гормоны щитовидной железы и контролировать уровень сахара в крови.Люди, которые принимают кокосовое масло, также, как правило, лучше справляются с сахаром в крови, поскольку кокос может помочь улучшить использование инсулина в организме. Кокосовое масло может улучшить функцию щитовидной железы, помогая увеличить метаболизм, энергию и выносливость. Улучшает пищеварение и помогает усваивать жирорастворимые витамины.
Может ли кокосовое масло снизить уровень холестерина?
Кокосовое масло содержит насыщенный жир, называемый лауриновой кислотой, тип МСТ. Было показано, что лауриновая кислота повышает уровень хорошего холестерина ЛПВП в крови, что помогает улучшить соотношение холестерина.Кокосовое масло снижает уровень холестерина, способствуя его превращению в прегненолон, молекулу, которая является предшественником многих гормонов, в которых нуждается наш организм. Кокос может помочь восстановить нормальную функцию щитовидной железы. Когда щитовидная железа не функционирует оптимально, это может способствовать повышению уровня вредного холестерина.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ: 10 продуктов, снижающих уровень холестерина
Как кокос помогает поддерживать баланс веса?
Кокосовые жиры содержат особые жиры, называемые триглицеридами со средней длиной цепи (ТСЦ).Было показано, что расщепление этих типов полезных жиров в печени приводит к эффективному сжиганию энергии. Одно исследование, проведенное в 2009 году, показало, что женщины, потреблявшие 30 миллилитров (около 2 столовых ложек) кокосового масла ежедневно в течение 12 недель, не только не набрали больше веса, но фактически уменьшили количество абдоминального жира, который трудно сбросить, и способствует большему количеству проблем с сердцем.
Правда ли, что кокос помогает при старении?
Масла, содержащиеся в кокосовом орехе, оказывают положительное антиоксидантное действие на организм.Это означает, что они помогают нашему организму остановить повреждение других здоровых жиров и тканей в нашем организме. Окисление считается основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний и старения кожи. Кокосовое масло действительно может помочь нашему организму снизить потребность в антиоксидантах.
LУЗНАТЬ БОЛЬШЕ: Окончательный план борьбы со старением
Полезно ли кокосовое масло для моей кожи и волос?
Мы говорим нашим пациентам, что с младенчества и до старости кокосовое масло является прекрасным увлажняющим средством для кожи и волос.Он содержит большое количество антиоксиданта витамина Е, который обладает очень защитными свойствами. Если вы регулярно наносите масло на кожу, лучше найти органическое кокосовое масло, чтобы уменьшить поглощение токсинов и пестицидов через кожу.
Мы даже рекомендуем новоиспеченным родителям массаж младенцев с кокосовым маслом после ванны. Одно исследование, проведенное в 2005 году среди 120 детей, показало, что массаж с кокосовым маслом безопасен и полезен для здоровья.
Как можно использовать кокосовое масло?
Кокосовое масло подходит как для выпечки, такой как цуккини и банановый хлеб, так и для овощей.Он особенно вкусен в сочетании с горькой зеленью, такой как капуста. Вы можете использовать его как часть луково-чесночного соте, где он предлагает удивительно необычный и приятный насыщенный вкус. Это также прекрасное дополнение к овсянке, чтобы сделать ее еще более кремовой, оставаясь при этом здоровой.
Кокосовое масло выдерживает высокую температуру, что делает его лучшим вариантом для приготовления пищи.
Один из наших любимых рецептов протеинового коктейля, который помогает снизить уровень сахара в крови и улучшить настроение:
Dr. Pina’s Piña Colada
Ингредиенты
20 г протеинового порошка
03 унции кокосового молока
3 унции ананасового сока
1/2 чашки замороженных кусочков ананаса или льда
Указания
Смешайте все ингредиенты и подавайте.
Вы также можете попробовать наши кокосовые блинчики.
Здоровые жиры и большое количество белков — прекрасный способ контролировать уровень сахара в крови, а также предотвращать расстройства настроения и депрессивные состояния.
Имеет ли кокосовое масло побочные эффекты?
Согласно литературным данным, кокосовое масло вполне безопасно принимать в разумных количествах. Хотя ни одно официальное исследование не определило точное количество для оптимальной пользы, похоже, что от одной до двух столовых ложек в день может быть полезно.
Польза кокосового масла для волос
Натуральные масла, такие как касторовое масло, уже много лет являются основным продуктом красоты, эфирные масла популярны как никогда, а масла для тела являются отличным средством для увлажнения. Но кокосовое масло также заслуживает места в вашем уходе за собой, потому что оно обеспечивает первоклассное кондиционирующее средство.
«Кокосовое масло уникально, потому что оно похоже на естественную структуру липидов волос и способно проникать в волосы лучше, чем другие масла », — говорит Лео Искьердо, соучредитель IGK Hair Care, бренда, который использует кокосовое масло во многих косметических средствах. его продукты.
Если кажется, что вашим волосам не помешает немного нежной любви и кокоса, вот все ответы на ваши вопросы о включении этого ингредиента в ваш уход:
Каковы преимущества кокосового масла для волос?
«При регулярном применении (два-три раза в неделю, если у вас нормальный или жесткий тип волос; реже, если у вас тонкие волосы) кокосовое масло может усилить смазку волос, облегчая расчесывание и уход за ними. одновременно увеличивая блеск и предотвращая пушистость», — объясняет старший химик GH Beauty Lab Сабина Виземанн.Это особенно полезно для поврежденных волос, потому что помогает защитить стержень волоса от переувлажнения, что «в конечном итоге может привести к дальнейшему подъему и повреждению кутикулы», — говорит она.
Влияет ли кокосовое масло на рост и густоту волос?
Не совсем, но укрепляет волосы. Одно исследование показало, что кокосовое масло c может проникать в пряди, помогая «заметно уменьшить потерю белка как для неповрежденных, так и для поврежденных волос» при регулярном использовании. И хотя в некоторых сообщениях предполагается, что кокосовое масло может способствовать росту волос или решать другие проблемы, «это не лекарство», — говорит Искьердо.«В случае появления перхоти, выпадения волос или раздражения кожи головы лучше обратиться к врачу».
Какое кокосовое масло лучше всего подходит для волос?
Некоторые люди используют органическое, кулинарное, нерафинированное или чистое кокосовое масло прямо из банки для ухода за волосами. Мы особенно любим кондиционер, маску для глубокого ухода или несмываемый кондиционер, в котором кокосовое масло указано в качестве основного ингредиента: это помогает не переусердствовать и не утяжелить ваши пряди. (См. лучшие тесты Лаборатории красоты Института хорошего домашнего хозяйства, звезду GH Seal и награды Beauty Award ниже.) Однако, если вы выбираете чистое кокосовое масло, наши профессионалы рекомендуют сырое, такое как органическое кокосовое масло первого отжима Garden of Life.
Как использовать кокосовое масло в качестве маски для волос
Наши профессионалы рекомендуют использовать его в качестве предварительного мытья перед мытьем шампунем, чтобы «защитить волосы от поглощения слишком большого количества воды», — говорит Виземанн. Он также сокращает пушистость и облегчает укладку волос после душа. Вот лучший способ его применения:
- Выберите сырое кокосовое масло, например, Garden of Life Organic Extra Virgin Coconut Oil.
- Нанесите кокосовое масло на волосы и расчешите сухие волосы.
- Оставьте на 15-30 минут , чтобы он впитался.
- Тщательно вымойте волосы отличным шампунем (может потребоваться дважды, чтобы удалить все масло) и кондиционером, как обычно.
Совет: «Если у вас жирная кожа головы, наносите средство только на средние и кончики волос», — предупреждает Брук Эванс, национальный художник L’Oréal Professionnel.
Как использовать кокосовое масло в качестве ночного ухода
Если оставить кокосовое масло на ночь, это даст вам «максимальные преимущества» кокосового масла, говорит Виземанн, и «должно обеспечить более гладкий вид и более мягкое ощущение волос» после мытья головы. Для более интенсивного ухода:
- Нанесите сырое кокосовое масло на сухие волосы и расчешите их.
- Плотно оберните волосы шапочкой для душа, старым шарфом или полотенцем перед сном.
- Смойте на следующее утро , помня, что вам, возможно, придется дважды помыть голову шампунем, чтобы полностью удалить масло, а затем нанести свой обычный кондиционер.
Совет: Если у вас жирная кожа, попробуйте смешать небольшое количество кокосового масла с кондиционером.
Как использовать кокосовое масло для укладки волос
Если мысль о нанесении масла на волосы вызывает у вас нервозность, вы можете начать с малого, нанеся небольшое количество масла на кончики волос, чтобы приручить их. Просто разотрите немного между руками и расчешите или зачешите концы. «Это сделает волосы блестящими и блестящими», — говорит знаменитый парикмахер Эндрю Фитцсаймонс.Он рекомендует использовать масло Alterna Haircare Caviar Anti-Aging Anti-Frizz Blowout Butter, которое «укрощает пушистость, защищая волосы от горячей укладки и влаги».
Может ли кокосовое масло быть вредным для волос?
Нет, ходят слухи, что кокосовое масло не может заставить волосы выпадать! В целом, тем не менее, вам, вероятно, следует избегать кокосового масла, если у вас жирная кожа, потому что оно может забивать поры и «вызывать высыпания вокруг линии роста волос у людей, которые плохо переносят масла на своей коже», — говорит Виземанн.
Наши любимые средства для волос с кокосовым маслом
Органическое кокосовое масло Extra Virgin
Сад жизни amazon.comWhole Blends Разглаживающий кондиционер с кокосовым маслом и экстрактом масла какао
Гарнье walmart.com$3,47
Royal Oils Глубоко увлажняющая маска
Голова и плечи Волмарт.ком$16,99
Professionals for Natural Hair Масло ши и кокосовое масло Крем для придания формы локонам
Эрин Майер Эрин Майер — писательница из Нью-Йорка. Блейк Баккила Ассоциированный редактор Блейк — бывший помощник редактора GoodHousekeeping.com, освещающий темы красоты, знаменитостей, праздничных развлечений и другие новости образа жизни.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Стоит ли использовать кокосовое масло на лице?
Джонатан СториGetty Images
Немного глупо говорить, что у кокосового масла был момент, но он был.От приготовления пищи до ухода за кожей и спорно полезного масла для вытягивания , была минута, когда все, кого вы знали, намазывали кокосовым маслом все . Но модность масла резко упала так же быстро, как и его популярность, по крайней мере, в сообществе бьюти-специалистов. Оказывается, не каждый тип кожи выдержит пропитку толстым слоем комедогенного масла.
«Кокосовое масло известно своей лауриновой кислотой, которая обладает антимикробными свойствами и борется с бактериями, вызывающими акне.Можно было бы подумать, что это делает его отличным ингредиентом для жирной, склонной к акне кожи, однако этот ингредиент имеет плохую репутацию из-за закупоривания пор», — объясняет дерматолог доктор Луиджи Л. Полла, основатель Forever Institut и Alchimie Forever . . «Это потому, что оно по своей природе является окклюзионным, как и любые масла, назначение которых состоит в том, чтобы сидеть на поверхности кожи, герметизировать влагу и создавать защитный барьер от агрессоров».
Нерафинированное кокосовое масло первого отжима
Кокосовое масло в средствах по уходу за кожей
По словам Поллы, при использовании кокосового масла в уходе за кожей важно понимать свой тип кожи.Хотя это с научной точки зрения неприемлемо для жирной или склонной к акне кожи, вы можете добиться успеха, используя его способность запечатывать кожу. «Кокосовое масло по своей сути не является вредным ингредиентом», — говорит Полла. «Это отличный ингредиент для защиты от трансэпидермальной потери воды (TEWL). Если коже нужен окклюзионный защитный ингредиент, который помогает удерживать влагу и поддерживает естественную барьерную функцию кожи, кокосовое масло — хороший вариант».
Кокосовое масло в косметике
Точно так же вам не обязательно выбрасывать косметику или средство по уходу за кожей, если вы заметили кокосовое масло в списке ингредиентов; хотя вы должны следить за тем, как ваша кожа реагирует.«Многие бренды могут использовать небольшое количество кокосового масла в своих продуктах, что на самом деле может придать косметике приятное скольжение, а для сухой кожи — немного питания и увлажнения», — объясняет Лори Янг, помощник директора магазина в Фиолетово-серый.
Полла также отмечает: «В целом, если кто-то беспокоится о закупорке пор, чем меньше макияжа, тем лучше». Говоря о снятии макияжа: «Кокосовое масло более положительное, если подумать, например, о разделении масла маслом — другими словами, об использовании этого ингредиента в качестве средства для снятия макияжа», — говорит дерматолог.
Применение для кокосового масла
Косой взгляд на вашу дорогую бутылку органического кокосового масла холодного отжима? Не обязательно возвращаться в кухонный шкаф. Полла говорит, что этот ингредиент является идеальным средством для «чрезмерно сухой и чувствительной кожи», которая чаще встречается на вашем теле, а Янг добавляет, что кожа на теле «гораздо толще, чем кожа на лице».
«Если вы хотите использовать кокосовое масло для волос, оно может быть очень полезным в качестве средства для глубокого кондиционирования, и в этом случае вы можете оставить его на 20-30 минут или дольше для тех, у кого волосы сухие. пористые волосы», — говорит Янг.«Поскольку кокосовое масло может быть немного тяжелым, оно не рекомендуется для очень тонких или тонких волос».
Замена кокосового масла в ежедневном уходе за кожей
Теперь, когда ваше тело и волосы намазаны маслом, а не лицом, пришло время найти хорошую замену, если вы готовы исключить его из своего ухода за лицом. Полла рекомендует искать масла, которые имитируют химический состав кожного сала человека. «Мне больше всего нравится масло семян жожоба; ингредиенты, такие как масло виноградных косточек и витамин Е, также безопасны и эффективны», — говорит он.
Альтернативы уходу за кожей с кокосовым маслом
100% чистое масло жожоба
Сущность пустыни walgreens.com$6,99
100% чистое аргановое масло светлое
Джози Маран dermstore.com49,00 долларов США
Масло примулы вечерней
СЕЙЧАС продукты магазин витаминов.ком$13,66
Масло для лица
МУТА violetgrey.com$110.00
Янг соглашается с маслом жожоба и добавляет аргановое масло в качестве еще одного источника омега-жирных кислот, витамина Е и линолевой кислоты. «Было обнаружено, что эти масла обладают целебными и противовоспалительными свойствами и являются отличным выбором для тех, кто страдает псориазом или розацеа, а также акне и прыщами», — говорит она.«[Другой] отличный вариант — масло вечерней примулы, которое отлично подходит для очень чувствительной, реактивной кожи». Мы обещаем, что с этим в вашем кабинете и рутиной вы даже не будете скучать по своей старой банке из-под кокоса.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
8 полезных вещей, которые можно делать с кокосовым маслом, о которых вы не знали
Возможно, у вас на кухне есть банка нерафинированного кокосового масла первого отжима; Я знаю, что.Кокосовое масло — одно из самых полезных масел для приготовления пищи и выпечки. Он состоит из триглицеридов со средней длиной цепи, которые, в отличие от триглицеридов с длинной цепью животных жиров, быстрее метаболизируются в организме. Это означает повышенный потенциал сжигания жира. Кокосовое масло повышает уровень энергии, повышает уровень хорошего холестерина и уравновешивает уровень сахара в крови. Кокосовое масло имеет высокую температуру дымообразования, что означает, что его можно использовать для приготовления пищи при высоких температурах, и оно не распадается на вредные соединения. Кокосовое масло также отлично подходит для выпечки; используйте его вместо любого масла, указанного в рецепте.
Но знаете ли вы, что в ванной, спальне, детской и даже в собачьей конуре должна быть бутылка кокосового масла? Хорошо, если вы похожи на меня, весь ваш дом — собачья будка, но вы понимаете, о чем я. Кокосовое масло имеет так много применений во всех аспектах вашей жизни: приготовление пищи, здоровье, лечение, уход за красотой, гигиена, уход за домашними животными и даже в интимные моменты. Правильно, кокосовое масло обладает противовоспалительными, антибактериальными, противогрибковыми, противомикробными и практически всеми остальными свойствами.Это мечта иммунной системы. Удивительно, как один продукт, особенно полностью натуральный и не содержащий химикатов, может сделать так много. Вот лишь восемь из множества способов использования кокосового масла не только в кулинарии.
1. Увлажняющий крем для лица и тела
У вас сухая, шелушащаяся, потрескавшаяся кожа? Возьмите бутылку кокосового масла. Вы можете использовать кокосовое масло для лица и тела в качестве естественного увлажняющего крема. Оно способно проникать во все слои вашей кожи, и, поскольку оно хорошо впитывается, кокосовое масло не оставит на вашей коже ощущения жирности и жирности.Кокосовое масло повышает выработку коллагена, поэтому оно укрепляет подлежащие ткани и помогает предотвратить появление морщин. Нанесите его на все тело отдельно или смешайте с эфирными маслами для успокаивающего ароматерапевтического эффекта. Наносите его на лицо вместо дорогих увлажняющих средств, которые вы покупаете в аптеке. Кокосовое масло достаточно нежное, чтобы использовать его вокруг глаз, и идеально подходит для того, чтобы ваши губы были мягкими, гладкими и привлекательными.
2. Скраб для тела
Возьмите с собой в ванну или душ бутылку кокосового масла и используйте ее в качестве скраба для тела.Вы можете использовать его как есть или смешать кокосовое масло с равным количеством сахара или пищевой соды, чтобы превратить его в отшелушивающее средство. Аккуратно протрите им тело, чтобы удалить грубую и шелушащуюся сухую кожу. Ваше тело будет не только мягким и гладким, но и сияющим.
3. Гигиена полости рта
Слышали ли вы об этой тенденции, называемой «вытягивание масла»? Это может быть актуальной тенденцией прямо сейчас, но на самом деле это древняя аюрведическая стоматологическая техника, также известная как «кавала» или «гундуша».По сути, вы кладете столовую ложку масла в рот натощак и полоскаете рот в течение 20 минут. Затем вы выплевываете его в мусорное ведро (он может засорить канализацию). Цель состоит в том, чтобы вывести токсины из вашего тела, улучшить здоровье полости рта, и даже говорят, что он помогает от головной боли, похмелья и бессонницы. Как оно работает? По-видимому, наши тела хранят токсины в слюнных железах, которые попадают в масло. Когда мы выплевываем масло, мы также выплевываем токсины. Хотя кажется, что есть больше анекдотических, чем научных отчетов, некоторые люди действительно думают, что это помогает.Антибактериальные и противогрибковые свойства кокосового масла определенно могут принести пользу гигиене полости рта. Кокосовое масло содержит витамин Е, который действует как антиоксидант и делает его эффективным натуральным средством для полоскания рта. Вы также можете использовать его в качестве зубной пасты, смешав кокосовое масло с пищевой содой. Вас ждут белоснежные зубы и здоровые десны.
4. Средство для снятия макияжа
Раньше я покупал эти салфетки для снятия макияжа. Вы знаете, что я имею в виду, они поставляются в этих маленьких коробочках и пропитаны бог знает какими химикатами.Это были единственные вещи, которые могли удалить мою водостойкую тушь, хотя это все еще было проблемой. Ну, угадайте что? Кокосовое масло — это мягкое средство для снятия макияжа, абсолютно натуральное и способное удалить даже водостойкую тушь. Просто нанесите немного кокосового масла на ткань или ватный тампон, аккуратно сотрите макияж, а затем ополосните лицо.
5. Кондиционер для волос
Вы когда-нибудь замечали, сколько кондиционеров для волос содержат кокосовое масло? Так же, как кокосовое масло может проникать через слои кожи, оно также может проникать в волосы.Используйте его в качестве глубокого кондиционера, который вы оставляете на волосах в течение длительного времени, чтобы увлажнить их. Вы можете втирать его в волосы в чистом виде или подогреть масло, чтобы оно превратилось в жидкость — только сначала дайте ему остыть. Оставьте на волосах от 20 минут до ночи. Затем вымойте и уложите волосы, как обычно. Ваши волосы должны быть мягкими, шелковистыми и блестящими.
6. Здоровье домашних животных
Пока вы делаете свою шерсть мягкой и блестящей, почему бы не сделать то же самое для вашего пушистого малыша? Я даю своему псу Бенни каждый день ложку кокосового масла, подмешанного в его еду.Это улучшает здоровье его кожи и шерсти. Кокосовое масло также может помочь пищеварению домашних животных, здоровью суставов и улучшить их дыхание. Помимо того, что кокосовым маслом кормят наших кошек и собак, оно также приносит пользу при местном применении. Втирание кокосового масла в шерсть собаки также может защитить от блох. Антибактериальные и противогрибковые свойства кокосового масла делают его хорошим средством для дезинфекции порезов, успокоения сыпи и горячих точек, а также для ускорения заживления ран.
7. Заживление порезов, солнечных ожогов и сыпи
Люди также страдают от сыпи и горячих точек, и кокосовое масло может помочь.Поскольку кокосовое масло способствует выработке коллагена, оно может помочь восстановить клетки кожи, а это означает, что наши порезы и сыпь заживают быстрее. Благодаря антибактериальным свойствам кокосовое масло идеально подходит для предотвращения инфекций при небольших порезах и рваных ранах. Используйте его на коже, чтобы успокоить солнечные ожоги и предотвратить шелушение.
Поскольку кокосовое масло является естественным увлажняющим средством, вместе с одной или двумя каплями масла лаванды залечит ваши ожоги, и ваша кожа не будет шелушиться. Используйте ежедневно на своей коже, и она заживет за долю времени, к которому вы привыкли.Кокосовое масло способствует выработке коллагена и восстанавливает клетки кожи. Это также мягкий и естественный способ успокоить опрелости у ребенка и сделать так, чтобы его попки пахли кокосом. Беспроигрышный.
8. Массажное масло и индивидуальная смазка
Когда дело доходит до личной жизни, кокосовое масло — это естественный вариант, который вы, возможно, захотите рассмотреть. Его способность проникать в кожу и обеспечивать весь этот витамин Е делает его прекрасным массажным маслом. А поскольку кокосовое масло твердое при комнатной температуре, оно гораздо менее грязное, чем жидкие масла.Тем не менее, вы можете нагреть кокосовое масло, чтобы получить теплое жидкое массажное масло с тропическим запахом. Кокосовое масло также можно использовать в качестве личной смазки, так как оно полностью натуральное и не содержит парабенов, нефти, глицерина или химических веществ. Дополнительный бонус: кокосовое масло не оставляет пятен на простынях.
Ух ты! Это всего лишь 8 способов, которыми вы можете использовать кокосовое масло в своей жизни, и это только поверхностное знакомство. Я даже не успела использовать его как полироль для мебели. Выйдите и купите себе нерафинированное кокосовое масло экстра-класса и узнайте, чем оно может вам помочь.Посмотрите видео-инструкцию «5 потрясающих самодельных лайфхаков с кокосовым маслом». Как вам нравится использовать кокосовое масло? Поделитесь своими идеями в комментариях.
Не забудьте подписаться на новостную рассылку One Green Planet, чтобы ежедневно публиковать больше материалов о жизни, животных, веганской пище, здоровье и рецептах!
Публичное финансирование дает нам больше шансов продолжать предоставлять вам высококачественный контент. Пожалуйста, поддержите нас!
Благодаря государственному финансированию у нас больше шансов продолжать предоставлять вам высококачественный контент.Нажмите здесь, чтобы поддержать насКокосовое масло для кожи: применение, преимущества и многое другое
- Кокосовое масло подходит для сухой кожи, требующей интенсивного увлажнения.
- Он также может уменьшить покраснение и воспаление, что может помочь в лечении экземы или розацеа.
- Не используйте кокосовое масло, если у вас жирная или склонная к акне кожа — оно может закупоривать поры и вызывать прыщи.
- Посетите справочную библиотеку Insider’s Health для получения дополнительных советов.
В настоящее время люди используют кокосовое масло во всем: от продуктов питания до средств по уходу за кожей. Хотя кокосовое масло обладает такими преимуществами, как увлажнение и уменьшение воспаления, оно также может закупоривать поры. У некоторых людей с аллергией на орехи может быть аллергическая реакция на кокосы, поэтому им следует с осторожностью использовать кокосовое масло.
Прежде чем вы начнете наносить кокосовое масло на кожу, вот что вам нужно знать о потенциальных эффектах кокосового масла.
Что такое кокосовое масло?
Существует два основных типа кокосового масла: первого отжима и рафинированного.
«Кокосовое масло первого отжима производится из свежих кокосов, и в нем, как правило, больше полифенолов и антиоксидантов», — говорит Мишель Грин, доктор медицинских наук, косметический дерматолог из Нью-Йорка. «Рафинированное кокосовое масло производится из высушенной мякоти кокоса. Рафинированное кокосовое масло проходит несколько этапов обработки, включая машинное прессование для получения масла.«В некоторых случаях в рафинированное кокосовое масло добавляют отбеливатели и химические растворители. полифенолов и антиоксидантов, а также его ограниченная обработка, кокосовое масло первого отжима, особенно при холодном отжиме, является лучшим выбором для использования на коже.Мы разобрали преимущества и недостатки использования кокосового масла на вашей коже, а также то, как решить, подходит ли оно вам.
Кокосовое масло увлажняет
Нанесение кокосового масла на кожу помогает удерживать влагу. Это связано с тем, что кокосовое масло содержит компонент церамидов, называемый линолевой кислотой.
Керамиды представляют собой органические соединения, естественным образом присутствующие в коже и обычно добавляемые в средства по уходу за кожей. «Церамиды помогают укрепить кожный барьер и свести к минимуму потерю влаги», — говорит Циппора Шайнхаус, доктор медицинских наук, дерматолог Центра дерматологии и ухода за кожей SkinSafe в Лос-Анджелесе.
В ходе небольшого исследования, проведенного в 2004 году, участники наносили на ноги кокосовое масло первого отжима два раза в день в течение двух недель. По истечении двух недель увлажнение кожи значительно улучшилось. Кокосовое масло особенно полезно людям с экземой или хронически сухой кожей.
Кокосовое масло может уменьшить воспаление
Кокосовое масло также может уменьшить воспаление кожи, вызывающее, среди прочих симптомов, сыпь, покраснение или зуд.
«Помогает укрепить кожный барьер, что сводит к минимуму попадание раздражителей в кожу и поддерживает увлажнение кожи, что способствует уменьшению потенциального воспаления», — говорит Шейнхаус.
Распространенные кожные заболевания, сопровождающиеся воспалением, включают:
- Псориаз, хроническое заболевание, при котором на коже появляются чешуйчатые пятна, которые краснеют и зудят
- Контактный дерматит, когда кожа вступает в физический контакт с аллергеном.
- Экзема, при которой обострения вызывают покраснение кожи и зуд
Каждое из этих состояний можно облегчить, по крайней мере временно, с помощью кокосового масла. В исследовании 2018 года кокосовое масло первого отжима подавляло противовоспалительные свойства кожи и улучшало барьерную функцию кожи.Однако исследование проводилось in vitro — вне живого организма — поэтому точное влияние на человека неизвестно.
Кокосовое масло обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами
«Кокосовое масло также содержит лауриновую кислоту, которая обладает мягкими антибактериальными и противогрибковыми свойствами», — говорит Шейнхаус.
Антибактериальные и противогрибковые свойства кокосового масла могут ввести в заблуждение. «По этим причинам кокосовое масло часто рекламируют как полезное средство от прыщей», — говорит Брук Джеффи, доктор медицинских наук, дерматолог из Spectrum Dermatology в Фениксе.Тем не менее, прыщи являются результатом закупорки пор, которую может вызвать кокосовое масло.
Кокосовое масло может забивать поры
Кокосовое масло является комедогенным, то есть оно может закупоривать поры, увеличивая риск появления прыщей и прыщей.
«Кокос считается четвертым по шкале комедогенности. Это показатель того, насколько ингредиент забивает поры, оценивается от нуля до пяти, где пять — самый высокий показатель засорения пор», — говорит Грин. В результате частое использование кокосового масла, особенно на лице, не рекомендуется, говорит она.
Хотя кокосовое масло является комедогенным, не у всех от него возникают прыщи, так как каждый тип кожи реагирует по-разному.
Как использовать кокосовое масло для кожи Вот как использовать кокосовое масло в зависимости от вашего типа кожи.
Люди с экземой: Благодаря увлажняющим и противовоспалительным свойствам кокосовое масло можно использовать для облегчения обострений экземы.В исследовании 2013 года нанесение кокосового масла первого отжима на кожу детей с экземой в течение восьми недель улучшало увлажнение кожи.
Люди с сухой кожей: «Если у вас сухая, шелушащаяся кожа, использование кокосового масла вместо вашего обычного увлажняющего крема может смягчить и увлажнить вашу кожу, делая ее после пробуждения свежей и мягкой», — говорит Грин.
Люди с диабетом: «Диабетики с сухими, шелушащимися ногами могут переносить это натуральное масло для увлажнения и предотвращения разрушения кожного барьера, что в противном случае может подвергнуть их риску заражения кожи и стоп», — говорит Шейнхаус.Однако, поскольку люди с диабет могут потерять чувствительность в ногах, следует тщательно следить за кожей на предмет раздражения или аллергических реакций.
Люди со склонной к акне или жирной кожей: «Людям, склонным к акне, кокосовое масло может закупоривать поры и вызывать вспышки акне. растворимого макияжа, обязательно полностью смойте остатки кокосового масла», — говорит Шейнхаус.
Жирная кожа уже может быть более склонна к закупорке пор, и кокосовое масло может усугубить проблему.
Если вы попробуете кокосовое масло, есть несколько способов добавить его в свой распорядок дня. По словам Шейнхауса, кокосовое масло можно наносить на кожу следующими способами:
- В качестве первого шага в вечернем двойном умывании лица, смывается во время второго умывания лица.
- Наносится на руки и ноги после душа.
- Покрывайте руки и кутикулы перед сном.
- Нанесите на влажную кожу головы или волосы и оставьте на 30 минут, затем смойте шампунем.
Если у вас склонная к акне или жирная кожа и вам следует избегать использования кокосового масла на лице, Джеффи рекомендует наносить его на участки с более толстой кожей, такие как локти, колени, ступни, ногти и кутикулы.
«Кокосовое масло можно использовать в качестве лосьона для тела или бальзама для губ, но если начнутся прыщи, нужно в первую очередь прекратить это», — говорит Джеффи. «Если кто-то действительно сильно хочет использовать кокосовое масло для кожи, поиск его в качестве ингредиента продукта по сравнению с использованием чистого масла может с меньшей вероятностью вызвать проблемы.»
Insider’s takeaway
Кокосовое масло, особенно кокосовое масло первого отжима, может оказывать благотворное воздействие на кожу, например повышать уровень увлажнения. Однако для людей со склонной к акне или жирной кожей это может еще больше забить поры и усилить прыщи. Использование кокосового масла на более толстой коже, например, на ногах, может привести к меньшему раздражению.
10 безумных применений кокосового масла, о которых вы не знали
Кокосовое масло — мой любимый универсальный продукт.Наш фаворит — органическое кокосовое масло первого отжима от Progressive. Я использую его каждый день для различных целей от приготовления пищи до увлажнения. Но что, если мы скажем вам, что он может сделать больше? Вот 10 сумасшедших способов использования кокосового масла, о которых вы, вероятно, не знали.
1. Снимите мелки со стен.
Это для вас, мамы и папы. Мы знаем, что вы любите своих детей, но ненавидите, когда они делают дурацкие вещи, например проявляют свою творческую силу на ваших чистых белых стенах. К счастью, решение прямо в вашей кладовой! Кокосовое масло прекрасно стирает следы карандаша.Он также работает с потертостями на полу и при смешивании с пищевой содой борется с липким месивом!
2. Увлажняйте ноздри, чтобы предотвратить кровотечение из носа.
Холодный и сухой климат часто может вызывать сухость, зуд и растрескивание носовых ходов. Увлажнение ноздрей небольшим количеством кокосового масла может помочь предотвратить эти неприятные кровотечения из носа.
3. Приготовьте крем для бритья в домашних условиях.
Этот рецепт крема для бритья, состоящий из 3 ингредиентов, очень прост в приготовлении и выглядит достаточно пушистым, чтобы его можно было съесть.На самом деле, он сделан из кокосового масла, оливкового масла и масла ши, что на самом деле означает, что он съедобен. Так что, если вы случайно проглотите немного во время бритья бороды, ничего страшного 🙂
4. Сделайте волшебную шоколадную ракушку.
Волшебный шоколад что?! Помните, когда вы были моложе (или на прошлой неделе) заказывали мороженое с шоколадным соусом из фургона с мороженым? Парень покрывал мороженое этим бархатистым жидким шоколадным сиропом, который застывал над мороженым. И откусывать его было похоже на райскую текстуру — идеально хрустящий, сладкий, а затем сливочное мороженое.
Что ж, друзья, вы можете воссоздать это волшебное приключение всего с двумя ингредиентами: растопленным шоколадом и кокосовым маслом.
Это правда. Мы попробовали это по нашему рецепту бананового мороженого с шоколадной крошкой и мятой.
5. Успокаивает чувствительную кожу и предотвращает раздражение.
Знаете ли вы, что существует рецепт натирания кокосовым маслом? Конечно, это так. Кокосовое масло + порошок аррорута + пищевая сода + масло лаванды = прощай раздражение. Незаменим, если у вас чувствительная кожа и впереди влажное лето.
6. Натуральный репеллент от насекомых своими руками.
Я думаю, мы можем согласиться с тем, что комары хуже всего. Но я не особенно люблю распространять химические вещества по всему телу, используя коммерческие спреи от насекомых. Хорошая новость заключается в том, что вы можете сделать свой собственный репеллент от комаров, который пахнет потрясающе, одновременно увлажняет и питает вашу кожу. Просто смешайте кокосовое масло с эфирными маслами и репеллентными свойствами, такими как мята перечная, цитронелла или лаванда. Кроме того, вы можете сделать их в виде спреев или лосьонов.
7. Замените сливочное масло и менее полезные растительные масла.
Вы, наверное, уже знали об этом, но кокосовое масло предназначено не только для смазывания формочек для кексов и приготовления пищи на сильном огне. Существует так много уникальных способов использования кокосового масла, например, замена сливок для кофе, приготовление попкорна, рисовых хрустящих угощений, декадентской помадки и волшебной шоколадной оболочки, о которой мы говорили ранее. Некоторые люди даже едят его ложками, чтобы получить МСТ и заряд энергии.
Добавьте рисовые хлопья с арахисовым маслом в план питания вашего клиента здесь.
8. Профилактика и лечение перхоти.
Перхоть часто вызывается сухостью кожи или дрожжеподобным грибком под названием малассезия. Регулярное нанесение кокосового масла на кожу головы не только помогает увлажнить сухие участки, но и позволяет активировать его естественные противогрибковые свойства. Избегайте горячего душа, чтобы предотвратить высыхание кожи головы и волос.
9. Лакомство для собак с арахисовым маслом и кокосовым маслом.
Хорошо, я сказал собачьих угощений, но я хочу съесть их сам.Считается, что кокосовое масло полезно для общего состояния кожи и шерсти вашего пушистого ребенка. Просто нагрейте и смешайте кокосовое масло, арахисовое масло и корицу. Разлейте смесь по формочкам для льда и поставьте в холодильник до застывания.
10. Удалите жевательную резинку с волос.
Теперь вам не нужно обрезать волосы ребенку, когда он приходит из школы с липким комком жвачки на голове! Нанесите достаточное количество кокосового масла, чтобы покрыть жевательную резинку, оставьте на несколько минут, а затем медленно снимите жевательную резинку.
Вам понравилась эта статья? Тогда вам понравится наш еженедельный информационный бюллетень. Каждую неделю мы отбираем лучшие инструменты, советы и ресурсы для профессионалов в области питания и доставляем их прямо в ваш почтовый ящик. Получить в списке здесь!
Другие статьи, которые могут вам понравиться:
.