Спортивные напитки в домашних условиях: 5 рецептов изотоника для бега своими руками в домашних условиях

6 простых рецептов в домашних условиях

Изотоник — напиток для восполнения потерь воды и электролитов в организме. Они поддерживают водно-солевой баланс, играют важную роль в нервной проводимости и работе мышц. Во время физических нагрузок организм с потом теряет влагу и часть минеральных веществ, поэтому работоспособность падает, теряется координация и может наступить обезвоживание.

Изотоники полезны на тренировках более 1 часа. Также изотоник можно брать с собой в пешие походы, велозаезды, особенно в жаркую погоду.

Источник: Rajesh Rajput on Unsplash

Изотоник своими руками: рецепты

Изотоники продаются в сухом или в жидком виде, но можно приготовить напиток самостоятельно. В изотонике обязательно должны быть вода, углеводы и минеральные вещества. В классическом изотонике концентрация углеводов составляет 5-8%. Именно такое соотношение оптимально для быстрого усвоения напитка в организме. Слишком сладкие напитки могут привести к расстройствам пищеварения, а недостаток углеводов замедлит всасывание жидкости.

Базовый состав

Основа простого изотонического напитка. Для придания приятного вкуса можно добавить немного сока, сиропа или фруктового пюре. В этом случае уменьшите дозировку сахара до 2 столовых ложек.

• 1 л воды
• 2-3 ст.л. сахара
• 1/2 ч.л. соли

Смешайте все ингредиенты и охладите до нужной температуры. Раствор хранится в холодильнике не более суток.

Фруктовый изотоник

• 250 мл сладкого фруктового сока: вишня, яблоко, персик, виноград
• 250 мл воды
• 1/4 ч.л. соли

Смешайте все ингредиенты и охладите до нужной температуры. Раствор хранится в холодильнике не более суток.

Цитрусовый изотоник

• 50-70 мл свежевыжатого сока цитруса: лимон, лайм, апельсин, мандарин
• 0,5 л питьевой воды
• 1/4 ч.л. соли
• 1 ст.л. меда или сахара
• листочки мяты по желанию

В теплую воду добавьте мяту, соль, мед и сок цитруса. Размешайте до растворения соли и меда, листья мяты немного продавите, охладите напиток. Раствор хранится в холодильнике не более суток.

Источник: Nanxi wei on Unsplash

Изотоник с регидроном

Простой и эффективный изотоник из Регидрона и воды. Регидрон продается в аптеке без рецепта. В Регидроне содержатся соли натрия и калия, глюкоза. Производитель не рекомендует добавлять в раствор другие ингредиенты, чтобы не нарушить действие препарата.

• 2 л питьевой воды
• 1 пакетик препарата Регидрон

Размешайте Регидрон в кипяченой охлажденной питьевой воде. Раствор хранится в холодильнике не более суток. Перед употреблением Регидрона внимательно прочитайте противопоказания на упаковке. К ним относятся: повышенная чувствительность к компонентам препарата, нарушения работы печени и почек, нарушения всасывания и т.д.

Имбирный изотоник

Изотоник с имбирем, цитрусами и медом приятно пить теплым. Такой согревающий напиток можно брать на зимние тренировки.

• 1 корень имбиря
• 1 л воды
• половина апельсина
• половина лимона
• 2 ч.л. меда
• 1/2 ч.л. соли

Корень имбиря и цедру лимона натрите на мелкой терке. В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте натертый имбирь и цедру, варите 10 минут. Выключите плиту, добавьте сок половинок лимона и апельсина, мед и соль. Размешайте до растворения соли и меда. Охладите до нужной температуры и процедите напиток. Раствор хранится в холодильнике не более суток.

Самодельный Gatorade

Копия известного изотонического напитка своими руками.

• 3 стакана воды
• 1 стакан апельсинового сока
• 1/2 стакана лимонного сока
• 3 ст.л. меда
• 1/2 ч.л. соли

Смешайте все ингредиенты и охладите до нужной температуры. Раствор хранится в холодильнике не более суток.

Занимайтесь спортом, двигайтесь и путешествуйте! Если нашли ошибку или хотите обсудить статью — пишите в комментариях.

Подписывайтесь на нас в Telegram, ЯндексДзен, Вконтакте и Facebook

Напитки спортивные: для чего их пить?

Зачастую на продолжительность и качество тренировочного процесса влияют нехватка энергии и обезвоживание. Поэтому для насыщения полезными веществами профессиональные спортсмены употребляют напитки спортивные, которые содержат в себе все необходимые микроэлементы и витамины для восстановления функций организма. Их можно приобрести как в готовом виде, так и приготовить самостоятельно.

Напитки спортивные или вода: что лучше?

Патологическая нехватка жидкости в организме замедляет процессы метаболизма и белковый обмен. В процессе тренировки человек сильно потеет. С потом из организма выходят жидкости и необходимые для активности минералы: магний, кальций, натрий и калий (называемые электролитами). А это в свою очередь ведет к обезвоживанию и замедлению работы системы кровоснабжения. Для восстановления функций организма необходимо восполнять потерю жидкости и минералов. Если тренировочный процесс не продолжается больше часа, то для восстановления вполне подойдет обычная вода. Если силовая тренировка рассчитана на более продолжительное время, человеку необходимо употреблять специальные напитки спортивные, они быстрее замещают потери жидкости, а также содержат витамины и углеводы, способствующие работе мышц. Особенно важен этот процесс для детского организма, поскольку в отличие от взрослого, он не способен в полной мере регулировать свой водно-электролитный баланс.

Вещества, входящие в состав напитков для спортсменов и их значение

Во время физических нагрузок организм испытывает потерю не только жидкости, но и необходимых для правильной его работы веществ. Поэтому их необходимо восполнять. В состав спортивных напитков входят такие необходимые для организма вещества, как электролиты и углеводы.

Электролиты направлены на выполнение трех важных функций в организме:

• являются необходимыми минералами;
• участвуют в процессе односторонней диффузии жидкости между некоторыми частями тела;
• принимают участие в кислотно-щелочном балансе, без которого невозможно нормальное функционирование клеток. Список электролитов в человеческом организме следующий: сульфат, фосфат, бикарбонат хлорид, магний, калий, натрий.

Углеводы (представляющие из себя глюкозу) находятся в организме в мышцах и в печени. Они являются основным поставщиком энергии. Тренировочный процесс забирает из организма в минуту около 4 граммов углеводов. И если его длительность более полутора часа, то запасов не остается. Организм выработает новую партию гликогенов не ранее чем через 48 часов. Поэтому спортсменам необходимо специальное питье во время тренировки. Здесь надо понимать, что чем выше уровень углеводов в употребляемой жидкости, тем медленнее будет освобождаться желудок.

Напитки «спортивные» для занятий с содержанием углеводов до 8% проходят желудок со скоростью простой воды. Электролиты (особенно калий и натрий), содержащиеся в напитке, снижают образование мочи, ускоряют процесс всасывания в кишечнике и провоцируют задержку в клетках жидкости.

Вода для спортсмена, работающего на длительных тренировках, не является оптимальным напитком. Она не содержит электролитов, не несет энергии и вызывает вздутие живота.

Классификация напитков для спортсменов по содержанию полезных веществ

Существуют три основных вида напитков, отличающихся по процентному содержанию углеводов и электролитов:

1. Изотонические напитки (содержат углеводов до 8%). Этот тип напитков быстро восполняет потерянную жидкость и поставляет в ослабленный тренировками организм, энергию. Идеальный тип напитков для бегунов (на дальние и средние дистанции), бодибилдеров, для участников игровых (командных) видов спорта.
2. Гипотонические напитки (более низкий процент углеводов). Восстанавливают потерянную через пот жидкость. Их выбирают спортсмены, которым не нужны повышенные углеводы, но есть необходимость восполнять потерянную жидкость. Это могут быть, например, гимнасты.
3. Гипертонические напитки (имеют высокий процент углеводов). Необходимы для восполнения гликогена в мышечных тканях.

Классификация напитков для спортсменов относительно времени приема

Подразделяются на две категории:

• предназначаются для питья во время тренировок;
• предназначаются для питья после тренировок.

Изотонические напитки относят к первой группе, как и их аналоги с антиоксидантами. Изготавливают их на основе сахара. Они богаты минеральными комплексами и витаминами.

Большая часть напитков для спорта содержит достаточное количество сахара (зачастую до 10%). Такой большой процент углеводов (будь то сахароза или глюкоза) увеличивает скорость всасывания полезных веществ в кровь. Сегодня ученые доказали, что высококонцентрированные напитки на основе сахара повышают работоспособность и выносливость при особо длительных физических нагрузках. Это обусловлено повышенным снабжением мышечных тканей углеводами, снижением уровня гликогена и поддержанием с помощью антиоксидантов кислородного баланса.

Напитки, предназначенные для питья после спортивных нагрузок, бывают пептидные и пептидно-глутаминные. Последние обогащены углеводами, антиоксидантами, минеральными комплексами и растительными гидролизатами. Эти напитки прекрасно восстанавливают физическую форму спортсмена.

Пептидные же, содержат такие углеводы, как мальтодекстрин и гидролизаты пшеницы или сои.

Напитки любой из категорий обязательно содержат витамины групп В, А, токоферол, аскорбиновую кислоту, цинк, железо, селен, магний и другие полезные вещества и элементы.

Как сделать спортивный напиток в домашних условиях?

При приготовлении напитков подобного типа можно варьировать различными ингредиентами, пока не подберется нужный вкус и доза для поддержания активности организма.

Самый простой рецепт спортивного напитка: 100 граммов любого фруктового сока (желательно свежевыжатого) разбавить водой (350 граммов) и всыпать щепотку соли. Если во время тренировки эффекта от напитка недостаточно, то можно увеличивать количество сахара или сока, пока не будет достигнуто оптимальное соотношение.

Существует еще один рецепт, который пользуется большой популярностью среди спортсменов. Чтобы приготовить спортивный напиток дома категории изотоник, понадобится: 20 граммов меда (можно заменить сахаром), щепотка (один грамм) соли, 30 мл теплой кипяченой воды, по 30 мл свежевыжатого сока лимона и апельсина, два стакана холодной кипяченой воды. Смешать соль и мед (сахар) с теплой водой. Влить холодную воду и сок. Дать настояться минут 10-15 и можно пить.

Заключение

В качестве вывода можно отметить, что употреблять изотонические напитки следует всем спортсменам, чья силовая тренировка длиться больше часа. Приготовить такой продукт можно как в домашних условиях, подбирая нужные пропорции, так и купить готовый вариант в жидкой и порошковой форме. Порошок важно разводить тем количеством воды, которое указал производитель, чтобы получить нужную концентрацию веществ. Употреблять такой продукт необходимо в теплом виде.

Изотоники, рецепты в домашних условиях

Изотоники — спортивные напитки для повышения скорости и улучшения качества восстановления организма после тренировок. Состав подобных коктейлей включает в себя пять основных компонентов — соль, воду, сахар, минералы, витамины. Изотоники не изобилуют сахаром и солью. Концентрация веществ в напитке не превышает содержание данных элементов в человеческом организме. Эти добавки можно купить уже готовыми, но есть проверенные рецепты, которые позволяют приготовить домашний изотоник.

Продолжительные интенсивные нагрузки — это всегда пот, вместе с которым из организма выходят важнейшие и ценные питательные микроэлементы, минералы, витамины, что становится главной причиной потери выносливости и мотивации, а также усталости, общего упадка сил. Изотоники помогают атлетам сделать процесс занятий более эффективным и производительным, повысить предел выносливости, гораздо быстрее восстанавливаться после продолжительных и изнурительных упражнений. Спортсмены, как правило, пьют изотоники тогда, когда выполняют тренинги, требующие максимальной самоотдачи — затраты огромных сил. Напитки полезны не только во время силовых, но и аэробных тренировок.

Углеводы, которые получает организм от употребления изотоника, содержатся в напитке в виде обычного сахара. Его количество чаще всего составляет порядка 5-8%. Этого вполне достаточно для того, чтобы восполнить запасы энергии. Наряду с углеводами, в напитке обязательно есть кальций с магнием и калием. Некоторые составляющие продукта вариативны и зависят от производителя.

Добавки могут содержать аминокислоты, различные минералы, а также витамины. В большинстве изотоников присутствует L-карнитин, который не только делает атлета более выносливым, но и активирует липолиз — жиросжигание. Среди такой продукции можно отметить Mineral Booster, выпускаемый Power System. Компания производит и еще один популярный изотоник под названием «Isotonic Energy Drink». Этот продукт, к слову, является одним из наиболее востребованных и популярных среди прочих аналогов.

Влияние спортивной добавки было изучено шотландскими учеными. Участниками фокусной группы были подростки, а результаты продемонстрировали то, что у принимающих напиток молодых людей показатели выносливости повысились на 24%, то есть они смогли заниматься гораздо дольше, а, следовательно, и продуктивней. Этот эксперимент доказал эффективность напитка. Применительно к данному исследованию был взять изотоник, состоящий на 6% из углеводов, сахара и электролитов.

Не все ученые положительно относятся к подобному роду источникам энергии.

Отсутствие однозначного мнения относительно спортивного напитка не отразилось на популярности данной разновидности добавки. Высокий спрос и отзывы от атлетов показывают, что они довольно эффективны. Изотоники, как отмечают спортсмены, увеличивают показатели выносливости, дают более высокую мотивацию и концентрацию во время тренинга. Следует отметить, что наиболее целесообразно принимать напиток на этапе набора массы или при выполнении занятий на выносливость. Атлетам, желающим потерять максимальное количество жировой прослойки лучше отдать предпочтение обычной питьевой воды, в которой нет сахара и калорий, поскольку в изотониках есть и то, и другое.

Многие спортсмены желают знать, как приготовить спортивный напиток в домашних условиях, чтобы не переплачивать производителям за красиво выполненную упаковку и бренд. Наиболее популярными вариантами получения домашнего изотоника среди бодибилдеров считаются следующие:

• Вариант 1 — Необходимо размешать 0,5л обычной воды и 0,5л натурального фруктового сока из свежих апельсинов, яблок или ананасов. Полученный напиток рекомендуется поставить в холодильник на пару часов.
• Вариант 2 – Перемешать 50г сахара, 1/16 чайной ложки соли (щепотка), 0,2л фруктового концентрата и 1л воды. Изотоник охладить и принимать небольшими глотками на протяжении тренировки.
• Вариант 3 – Смешать 0,2л фруктового концентрата с 0,8л воды и щепоткой соли. Напиток поставить в холодильник на несколько часов.

Никаких сложностей в приготовлении напитка своими руками нет. Кроме того, обходится такой изотоник гораздо дешевле, нежели от известных брендов.

Изотоники и спортивные напитки | @abrosimov.

Что такое изотоники, зачем они нужны и как они связаны со спортивными напитками.

Изотоники на примере продукции компании Isostar / www.isostar.com

Ответ на вопрос содержится уже в названии «изотоник». Есть такое понятие в медицине как «тоничность растворов», если не лезть в научные дебри, то «тоничность» — это величина, показывающая разницу между давлением, которое оказывает раствор на стенки сосудов, и давлением плазмы крови на те же самые сосуды. «Изо» (от латинского «iso») — равный, значит «изотонический раствор» — это раствор, который оказывает на сосуды такое же давление, как и плазма крови. Самый известный в народе изотоник — это 0.9% раствор поваренной соли, то есть физраствор. К слову 4.5% раствор глюкозы также простой изотоник. Всё просто!

Любая тренировка или соревнование вызывает потоотделение, за стрельбу из лука и шахматы не ручаюсь, но в циклических видах спорта точно — кровь становится гуще, что увеличивает нагрузку на сердце. Если верить материалам из интернета, выделение %2 пота от массы тела существенно снижает эффективность тренировки, а потеря 7% даже вызывает галлюцинации. Чтобы сохранить нормальную плотность крови необходимо постоянно пить жидкости — в общем случае воду.

Все пробовали пот на вкус? Пот солёный, а значит с ним тело теряет и определенное количество минеральных веществ, за счет которых мышцы и нервные волокна проводят ток. Вещества проводящие ток называются электролитами, и с их потерей мышцы (в том числе сердце) сокращаются хуже. Критическое падение концентрации магния в растворе крови, например, вообще может вызывать судороги. Поэтому при длительной физической нагрузке для восстановления солевого баланса в организме лучше употреблять растворы содержащие соли калия, магния и кальция, а не обычную пресную воду.

Для того, чтобы заставить мышцы сокращаться организму нужна энергия. Что у чистой воды, что у минеральной калорийность нулевая, а это означает, что из воды пищеварительная система организма энергию получить не сможет. Чтобы убить сразу двух зайцев, поддержать состав крови и восполнить энергетические запасы, в минеральную воду добавляют углеводы и витамины. Чтобы раствор оставался изотоничным плазме крови разные производители спортивных напитков используют разные пропорции солей и углеводов, кто-то еще добавляет красители, кто-то ароматизаторы и вспомогательные вещества, но суть всегда одна и та же: вода + электролиты + глюкоза. Часто как вспомогательные вещества используют:

• Витамины — добавляют как катализаторы и ингибиторы различных обменных процессов организма;
• Кофеин для добавления тонизирующего эффекта.
• Креатин и глютамин — для улучшения силовых показателей мышц;
• L-карнитин для более интенсивного жиросжигания;
  

В зависимости от вида спорта, типа тренировки и индивидуальных особенностей человека можно подобрать более удачный вариант спортивного напитка — главное внимательно читать состав на упаковке.

Изотоники промышленного производства зачастую содержат красители и консерванты, в умеренных дозах они не нанесут вреда организму, по крайней мере не больше чем Fanta или Coca-Cola. Однако в практике были зарегистрированы случаи аллергической реакции на спортивные напитки, поэтому изотоник надо опробовать на тренировке до соревнований, причем желательно заранее приготовить к употреблению антигистамины — на всякий случай. Если напиток вызывает у вас какой-то дискомфорт, специалисты рекомендуют заменить его на другой — с нейтральным вкусом и без красителей, не так вкусно, зато безопасно. Что касается электролитов, то передозировка некоторых солей может вызывать головную боль или расстройство желудка. В практике это еще большая редкость, чем аллергия на красители. Так как соли попадают в организм человека не только со спортивными напитками, но и с едой, стоит с умом подойти к питанию перед тренировкой или соревнованиями.

Зная, минимальные требования к изотоническому напитку можно приготовить его дома, даже не выходя в аптеку. Для приготовления 1 литра изотоника понадобится:

• Поваренная соль — 2.5 грамма, это где-то 1/3 чайной ложки без горки;
• Сахар или мёд — 50 грамм. Что касается сахара — 10 ложек без горки;
• Сок цитруса (лимонный, апельсиновый, грейпфрутовый) — 70–80 миллилитров. Если у вас есть обычная кружка в 250 миллилитров-то соответственно где-то 1/3.

Рецепт проверенный на собственном опыте. На просторах интернета также есть много рецептов «продвинутых» домашних изотоников, но для их приготовления однозначно надо будет идти в аптеку. С учетом того, что пересыщение крови солями и кислотами могу вызвать ухудшение самочувствия, а накосячить с пропорциями не так уж и сложно, я бы все-таки отдал предпочтение спортивным напиткам промышленного производства, тем более в спортивных магазинах сейчас они не редкость.

Вещества содержащиеся в спортивном напитке не сразу попадают в кровь, сначала они проходят по пищеварительной системе, поэтому чтобы поддерживать баланс в организме уже со старта, изотоники надо начинать употреблять за полчаса-час до начала соревнований или тренировки. Во время непосредственно самой нагрузки изотоники как и воду стоит пить равномерно на всей дистанции, по паре глотков еще до наступления жажды.

Энергетические напитки в домашних условиях. Энергетик в домашних условиях: рецепты приготовления бодрящего напитка

Вопрос, как приготовить энергетический напиток дома, волнует не только профессиональных спортсменов, но и людей, ведущих активный образ жизни. Он тонизирует организм, придает силы для высокоинтенсивного тренинга, рабочего дня, развлечений или выполнения запланированных заданий. Он мобилизует все запасы и стимулирует нервную систему.

Готовые энергетики находятся в свободном доступе и можно беспрепятственно купить продукт с полок супермаркетов или прилавков магазинов, реализующих спортпит. Однако они имеют весьма существенные недостатки: высокая стоимость, большое количество красителей, ароматизаторов и прочей химии. Как сделать эффективный и безопасный энергетик в домашних условиях?

Что такое энергетик и как он влияет на организм? Это напиток, который включает компоненты, стимулирующие ЦНС, дарит заряд сил и бодрости для свершения запланированных дел. Он незаменим для спортсменов, людей с повышенной физической активностью или продолжительным рабочим днем. Дополнительно он активизирует метаболизм, что позволяет избавиться от пары лишних килограммов. Активно применятся теми, кто в силу объективных или субъективных факторов не может обеспечить полноценный отдых для восстановления. Актуален и в осенне-зимний период, когда слабость обусловлена недостатком солнечного света, авитаминозом и другими факторами.

Он активизирует скрытые энергетические запасы, позволяет трудоголикам выполнить запланированную программу, а спортсменам сделать тренинг более интенсивным. Кроме того, он помогает включиться в рабочий ритм после бессонной ночи, что особенно актуально для молодежи. Он снимает усталость и слабость, помогает справиться с сонливостью, активизирует физическую и умственную активность.

Основу энергетического коктейля составляет кофеин. Данный растительный компонент оказывает стимулирующее действие на ЦНС, придает силу и энергию для новых достижений. При этом лучшим источником является натуральный молотый кофе, а не растворимый.

В качестве стимулятора могут использоваться дополнительные составляющие:

• корень женьшеня, экстракт гуараны или элеутерококка, шиповник, продукты, богатые аскорбиновой кислотой;
• таурин, который регулирует функционирование сердечной мышцы, минимизирует негативное влияние стресса на организм, обеспечивает терморегуляцию организма;
• антиоксиданты – выводят токсины и продукты распада, поддерживая нормальное функционирование всех органов;
• углеводы – обеспечивают поступление дополнительной энергии, ускоряют восстановление, стабилизируют психоэмоциональное состояние;
• витамины группы В регулируют работу центральной и периферической нервной систем, укрепляют иммунитет, поддерживают обмен веществ на оптимальном уровне.

Дабы приготовить энергетические напитки в домашних условиях воспользуйтесь ниже представленными рецептами. Соблюдайте рекомендованное соотношение компонентов, а также избегайте передозировки.

Заварите крепкий молотый кофе, процедите и остудите. Перелейте в шейкер , добавьте лед и Coca-cola по вкусу. Перемешайте основные ингредиенты и выпейте. Если по кусу он вышел слишком крепким, добавьте немного взбитых сливок.

Несмотря на строгий запрет комбинации энергетика с алкоголем, существует вариант, где горячительный напиток выступает составляющим компонентом. С таким энергетиком стоит быть осторожным, чтобы избежать тахикардии и нарушения сна.

Рецепт алкогольного стимулятора: заварите крепкий кофе (3 ч. л. на 150 мл воды), профильтруйте его и дайте остыть. К основе влейте коньяк (не более 50 г) и кока-колу. Алкоголь усиливает действие других составляющих, что увеличивает их эффективность в несколько раз.

Очистите корень имбиря и натрите его на мелкую терку. Сырье залейте стаканом горячей воды, добавьте по ¼ ч. л. куркумы и кардамона, мед по вкусу. Перемешайте все компоненты, оставьте на час настояться и остыть, а затем процедите и употребляйте по надобности.

Еще один коктейль на основе имбиря: очищенный корень растения измельчите и залейте 400 мл крутого кипятка. Проварите на слабом огне в течение 10 минут, засыпьте чайную ложку чая мате и прокипятите еще 8-10 мин. Остудите отвар, процедите, добавьте к нему по 15 капель сока лимона и настойки элеутерококка (продается в аптеке), размешайте и получите энергетик, готовый к употреблению.

Рецепт мягкого и бодрящего напитка, который можно приготовить дома: крепко заваренный эспрессо залейте в блендер, добавьте 1-2 ст. л. высококачественного сливочного масла, корицу, сахар по вкусу. Взбейте все до образования пышной пены, перелейте в стакан и наслаждайтесь вкусным и мощным стимулятором.

Повысить иммунитет и придать бодрости поможет следующий коктейль: соедините стакан воды, ломтик лимона и щепотку кайенского перца. Размешайте и выпейте. Допустимо употреблять не более 3-4 стаканов в стуки, при этом последний прием должен быть не позднее, чем за четыре часа до отхода ко сну.

Приготовьте крепкий чай, используя 3 пакетика заварки. Оставьте настаиваться, а затем перелейте в бутылку, бросьте двадцать таблеток аскорбиновой кислоты и размешайте до их полного растворения. Такой вариант незаменим для спортсменов, поскольку не только отлично тонизирует, но и питает витаминами, необходимыми для поддержания здоровья и иммунитета в условиях высокоинтенсивного тренинга.

Чайную ложку зеленого чая залейте 200 мл кипятка, положите веточку мяты и кружочек лимона. Оставьте все компоненты на 15 минут настаиваться, затем профильтруйте и принимайте по надобности. Аналогично можно использовать каркаде, который повышает выносливость, активирует работу головного мозга, а также помогает эффективно противостоять простуде.

Для получения максимальной пользы соблюдайте основные правила применения добавки:

• Убедитесь в отсутствии противопоказаний перед употреблением. К таковым относятся патологии сердечно-сосудистой и нервной систем, нарушение сна, психические расстройства, наличие аллергии или индивидуальной непереносимости хотя бы одного компонента.
• Не пейте перед сном, дабы избежать бессонницы и других нарушений сна.
• Соблюдайте рекомендованные пропорции при создании добавки, а также не злоупотребляйте напитком.
• Избегайте комбинации энергетиков с алкоголем – это увеличивает риск негативной реакции и может привести к серьезным последствиям.
• Используйте энергетики в особых случаях – это не должно входить в привычку или становиться нормой. Помните, они вызывают зависимость сродни алкогольной, что в будущем негативно отобразиться на состоянии здоровья, а также на психоэмоциональном состоянии.

В редких случаях наблюдается побочная реакция со стороны ССС и ЦНС: повышенная возбудимость и раздражительность, учащенное сердцебиение, боль в груди, одышка. В случае появления неблагоприятных эффектов на некоторое время откажитесь от продукта или снизьте количество его потребления.

Бодрящие освежающие напитки – замечательная вещь. Они дают нам силу и энергию в течение всего дня. Однако это неправильно, если вы выбираете так называемые искусственные напитки, которые продаются в магазинах и содержат вредные красители и консерванты. Если вы хотите быть активными и здоровыми, то лучше приготовить освежающие напитки у себя дома.

Первое рецепт — это энергетический напиток «Медовая пряность» , который легко может заменить кофе.

Приготовление: 1 литр воды вскипятите. Добавьте 100 г меда. Посыпьте щепоткой корицы, гвоздики, кардамона и имбиря. Процедите, и напиток готов к употреблению — горячим или холодным.

Еще один утренний освежающий напиток «Бодрое утро» , который вы можете приготовить для любителей кофе, поскольку он входит в состав ингредиентов.

Состав: 10 г кофе, 1/4 л воды, 250 г молока, 100 г сахара или пудры, 2 сырых яичных желтка

Приготовление: вы используете уже приготовленный турецкий кофе. Подсластите его сахаром и дайте остыть. Взбейте в пену желтки и добавьте вместе с молоком к кофе. Смесь размешиваете — и можно употреблять. Это настоящий эликсир бодрости, он энергетический и достаточно питательный.

Фрукты являются одними из наиболее энергоемких продуктов, которыми природа щедро нас одарила. Таким образом, они часто используются в определенных видах энергетических напитков.

Ингредиенты: 1 средний банан, 400 мл сока, выжатого из моркови, 2 столовые ложки овсянки, 2 столовые ложки взбитых сливок, 4 ложки столовые лимонного сока

Приготовление: банан очистить, нарежьте на кусочки и вместе с соком моркови, овсяными хлопьями, лимонным соком и сливками поместите в смеситель. Хорошо взбейте и оставьте немного набухнуть. Подавайте слегка охлажденным.

Для спортсменов вы можете приготовить энергетический напиток «Старт»:

Приготовление: в пол-литра кипяченой очищенной воды добавьте 1 столовую ложку меда, 1 столовую ложку сиропа шиповника, сок лимона по вкусу, 100 мг витамина С и несколько кубиков льда.

Энергетический напиток для спортсменов — «Медовая мята»

В 1 л воды растворите 2 столовые ложки меда. Добавьте 1 лимон, нарезанный ломтиками и мяту. Медовый напиток наиболее приятно пить охлажденным.

Детям нравится апельсиновый энергетический напиток — «Апельсинка»

Ингредиенты: кожуру четырех апельсинов, сахар, кислота лимонная.

Приготовление: в 2 литрах воды сварите в течение получаса кожуру апельсинов. Отвар настоять в течение суток, чтобы не было горечи. Процедите.

Приготовьте сироп из 7 литров воды и 700 граммов сахара. Горячий сироп вылейте в отвар кожуры и прокипятите, добавив 40 граммов лимонной кислоты. Можно подкрасить оранжевым пищевым красителем.

Напиток из травы тархун нравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты: трава тархун свежая – 200 г, лимон, сахар — шесть ложек, минеральная вода.

Приготовление: из лимона выжмите сок. Отжатый лимон мелко порежьте.

Промытые и обсушенные веточки травы отделите от листьев. Листья вместе с парой ложек сахара и лимонным соком измельчите в блендере или разотрите. Веточки залейте кипятком (150 г) и оставьте для настаивания.

Когда веточки настоялись – процедите и смешайте с полученной смесью.

Теперь добавьте остальной сахар и размешайте. В смесь положите оставшийся измельченный лимон и настаивайте 8 часов, накрыв банку полотенцем или салфеткой.

Процедите настой и разбавьте двумя литрами минеральной воды с газом. Подавать лучше с кубиками льда.

Во время тренировочного процесса, в идеале, мы активно потребляем воду. Мы потеем, устаем, теряем влагу посредством дыхания и потоотделения – вода, действительно неплохой способ компенсировать потери организма и восстанавливать силы. Но что если совместить функцию нормализации водно-солевого баланса и другие возможности – витаминизацию, тонизацию, повышение выносливости, и т.д. Именно такие идеи и посещали голову того, кто придумал энергетики.

Энергетики нужны нам для восполнения жидкости, питательных веществ и повышения сил и выносливости. Такие напитки можно приобрести в магазинах спортивного питания, а можно приготовить домашний энергетический напиток.

Многие люди склоняются к приготовлению энергетиков в домашних условиях исключительно потому, что им психологически сложно пить некий напиток, непонятно из чего сделанный, продающийся в магазинах со спортпитом. Кроме того, что приготовив энергетический напиток в домашних условиях, вы точно знаете, что в нем нет «химии», вы еще и получаете следующий ряд преимуществ:

• экономия средств – покупные энергетики, как, впрочем, и все специализированное, фирменное спортивное питание, стоят немало;
• вы сами выбираете, какого вкуса и состава будет ваш энергетик;
• приготовленный вами энергетик не будет отличаться по эффективности от покупного аналога.

Переходим от теории к практике, и вплотную занимаемся тем, как сделать энергетик дома. Для этой нам понадобятся простые ингредиенты, которые можно приобрести в любом магазине и аптеке.

Чаще всего это:

• пакетики чая;
• аскорбиновая кислота;
• таблетки глюкозы;
• настойка элеутерококка;
• лимонный сок;
• янтарная настойка;
• вода.

Начнем с самого простого способа, как сделать энергетический напиток. Для начала нужно заварить крепкий чай – 3 пакетика черного чая на 300 мл воды. Заливаем пакетики кипятком, настаиваем 10 минут. Заварку переливаем в ½ л бутылку, доливаем холодной кипяченой водой до верху.

В бутылку добавляем 20 таблеток аскорбиновой кислоты по 50 мг каждая, взбалтываем до растворения. Охлаждаем и берем с собой на тренировку. Напиток по вкусу напоминает летний, холодный чай, вовсю продаваемый в пластиковых бутылках.

Рассмотрим также более сложный способ, который будет тонизировать нас во время тренировки и без кофеина (как в случае с черным чаем).

Для этого, подогреваем 1 л столовой воды, добавляем 1-2 ст.л. меда, 0,3 г янтарной кислоты, немного спиртовой настойки элеутерококка/женьшеня/лимонника/радиолы.

Напиток нужно охладить и пить перед, и во время тренировки.

Вы чувствуете в себе хроническую усталость и с большим трудом заставляете себя что-либо сделать? Если такое состояние вам знакомо, то написанное ниже как раз для вас! Кстати, признайтесь, вы употребляли когда-нибудь энергетические напитки из магазина? Большинство ответит «да». Ведь эффект от них всё-таки ощутим: через 20 чувствуется прилив энергии, и проходит сонливость, усталость. Так почему бы не попробовать сделать такого рода «катализаторы энергии» своими руками? Действовать они будут не хуже, поверьте, а вреда они, в отличие от искусственных собратьев, не приносят. Об энергетических рецептах своими руками – наша новая статья.

В индустрии спортивного питания в последнее время много внимания уделяется энергетикам.

Они увеличивают выносливость, повышают силовые показатели и мотивацию на тренировке. Известный факт, что магазинные энергетики негативно влияют на сердце и другие органы нашего тела.

В отличие от них энергетики приносят лишь повышенную работоспособность, хорошую нервную устойчивость плюс повышение умственных способностей .

По своему эффекту приготовленные в домашних условиях энергетические напитки не отличаются от специальных добавок. Плюс неоспоримое преимущество: все необходимые ингредиенты можно легко найти в аптеке и в магазине.

Рецепт №1:

Рецепт этого энергетика довольно прост, но отличается неплохим вкусом

Для приготовления:

Заварить крутым кипятком 3 пакетика чёрного чая и дать настояться в течение 5-10 минут Затем вылить полученный раствор в бутылку объемом 0,5 литра, а оставшуюся часть залить холодной кипячёной водой.

Положите в бутылку 20 драже аскорбиновой кислоты по 50 мг каждая. Взболтайте до растворения драже и поместите в морозилку. Напиток принимайте по несколько глотков на протяжении всей тренировки

Напиток эффективен, ведь в чае содержится много тонизирующих и стимулирующих компонентов, например, кофеин. Вода способствует регидратации, а аскорбиновая кислота подавляет секрецию кортизола.

Рецепт №2:

Это также довольно популярный рецепт. Выполните всю подготовку, описанную в предыдущем рецепте. Следует добавить 10-20 капель спиртовой настойки элеутерококка. Она продаётся в любой аптеке. Добавьте 20 измельчённых таблеток по 0,5 г глюкозы (декстрозы). Плюс сюда же идёт 5-10 грамм BCAA в порошке. Напиток охладить и употреблять во время тренировки. Если вы хотите ещё больше усилить энергетический эффект, то просто увеличьте количество пакетиков чая до 5 штук.

Эффект проявляется в энергообеспечении мышц — за счёт глюкозы, восстановлении — за счёт ВСАА, стимуляции и мотивировании – за счёт чая и элеутерококка. Вода обеспечивает регадратацию, аскорбиновая кислота — антикатаболический эффект.

Рецепт №3:

Подогреть 0,5-1 л минеральной столовой воды, растворить несколько ложек меда, выдавить сок лимона. Добавьте в полученный раствор 0,15-0,30 г янтарной кислоты и спиртовую настойку любого адаптогена. Напиток охладите. Часть напитка можно выпить за 15-30 минут перед тренировкой, остальную — пить небольшими порциями во время тренировки.

Стимуляция и мотивация, регидратация и энергообеспечение мышц вам обеспечены.

Поблагодари за статью — поставь лайк. Простой клик, а автору очень приятно.

Питание

• Диета для похудения
• Овсяная диета
• Все о гейнирах «энергетиках»
• Все об аминокислотах
• Все о протеине

Протеиновые батончики являются самой распространенной спортивной добавкой. Этот популярный продукт позволяет не только хорошо полакомиться сладостью, но и перекусить после активных занятий в тренажерном зале.

Впервые этот продукт появился в стране восходящего солнца. У него было достаточно романтичное название «адзи-но-мото» — что в переводе «душа вкуса». Только теперь мы понимаем, что под этой романтикой кроется страшная правда усилителя вкуса.

Завтрак является самым важным приемом пищи. Именно с него мы начинаем свой день. Однако многие люди не придают этому никакого значения. Расскажем о важности завтрака, а также, с каких продуктов ни в коем случае нельзя начинать свое утро.

Всем давно уже известно, что при интенсивных занятиях спортом необходимо сохранить водный баланс организма. Спасением в этом случае является вода. Однако последнее время очень модно стало пить разнообразные спортивные напитки. Разберемся более подробно в чем польза этих напитков.

Энергетический напиток прочно внедрился в жизнь современного человека. При постоянной загруженности на работе, решении различных проблем в быту, возникают моменты нехватки энергии и сил. Вернуться к работоспособному состоянию и взбодриться помогает энергетик.

Употребление напитка не устраняет возникшие трудности, но мобилизует силы для того, чтобы с ними справиться. Поэтому энергетический коктейль чрезвычайно популярен среди активных людей.

Роль энергетика для организма

Каким образом энергетические напитки влияют на человека? Главная роль в составе напитка отводится кофеину. Именно его воздействие на центральную нервную систему приводит к необходимым результатам: пропадает сонливость и вялость, мышцы приходят в тонус, ощущается прилив сил.

Потребителями энергетических коктейлей чаще всего являются:

• спортсмены;
• трудоголики;
• любители ночного образа жизни;
• люди, не имеющие времени на отдых.

Многие потребители опасаются этого вещества, мотивируя свои страхи неблагоприятным воздействием таурина на работу сердца и желудка. На самом деле, аминокислота может оказаться вредной лишь для людей с хроническими заболеваниями этих органов. А вот в сочетании с алкоголем в составе энергетика таурин действительно может перевозбудить нервную систему.

Энергетические напитки помогают человеку временно повысить ресурсы организма, когда появляется такая необходимость. Но для того, чтобы не опасаться при этом за свое здоровье, можно рассмотреть вариант приготовления бодрящего напитка дома, из своих ингредиентов.

Рецепт энергетика

Что важно знать о напитке? Продлить активность и устранить сонливость поможет кофе, он и будет являться основой домашнего энергетика. Остальные ингредиенты призваны усилить воздействие кофеина, ускорить его транспортировку к органам, дополнить вкус.
Стоит попробовать приготовить самостоятельно энергетик в домашних условиях. Ведь такой напиток окажется более полезным и понятным, чем покупной продукт. Производители всегда указывают состав энергетика на бутылке или банке. Но не особо разбирающемуся в названиях ингредиентов потребителю бывает сложно разобраться: вреден ли такой состав, не противопоказан ли он для его здоровья.

Энергетик с колой

Для приготовления напитка не следует использовать растворимый кофе, который рекомендуют во многих рецептах. Лучше всего сварить натуральный кофе из молотых зерен, процедить от гущи и остудить. В чашку охлажденного кофе (100 мл) следует добавить 50 г кока-колы, туда же можно добавить несколько кубиков льда. Тем, кто не любит резкий и горьковатый вкус, рекомендуется влить немного сливок в энергетик, чтобы смягчить его.

Энергетик со сливочным маслом

Напиток нужно готовить в блендере. Для этого предварительно следует сварить две порции несладкого эспрессо и процедить от гущи. В чашу блендера следует вылить готовый кофе, добавить пару столовых ложек сливочного масла, затем взбивать массу до получения объемной пены. В приготовленный энергетический коктейль можно добавить сахар по вкусу и щепотку корицы. Такой напиток прекрасно бодрит, а на вкус получается очень нежным.

Энергетик с коньяком

Алкогольные энергетические напитки следует принимать с особой осторожностью и только в крайних случаях. Такой коктейль позволит продержаться сутки без сна, но может вызвать учащенное сердцебиение и скачки давления. Как сделать энергетик с коньяком? Сначала потребуется сварить натуральный кофе из молотых зерен, напиток должен получиться очень крепким (3 чайные ложки продукта на 150 мл воды). Кофе нужно обязательно процедить и остудить. Далее смешиваются все ингредиенты: кока-кола (полтора стакана), коньяк (50 г) и холодный кофе. Смесь должна настояться некоторое время. Добавление в коктейль коньяка обусловлено тем, что именно этот алкогольный напиток усиливает совместное действие всех компонентов и дает более мощный результат для встряски организма.

Меры осторожности при употреблении энергетика

Учитывая тот факт, что бодрящий коктейль становится все более востребованным, следует предостеречь его потребителей. Владение знаниями о том, как сделать энергетик в домашних условиях, не устраняет вероятности причинения вреда здоровью таким напитком.

Энергетики обладают достаточно сильным действием, проникают в кровь и быстро распространяются по всему организму, который получает настоящую встряску. Злоупотребление такими свойствами коктейля может пагубно сказаться на здоровье. Поэтому употреблять напиток следует только в случае крайней необходимости, когда силы и энергия уже на нуле, а нужно срочно быть в форме для решения важных вопросов.

Два раза в месяц – это максимальная дозировка для принудительного запуска дополнительных резервов организма. В противном случае он настолько износится, что никакие энергетики в дальнейшем уже не смогут помочь. Это правило касается даже абсолютно здоровых людей, не говоря уже о тех, у кого имеются заболевания.

Например, страдающим сердечными недугами, болезнями желудочно-кишечного тракта, энергетические напитки противопоказаны. Также нельзя употреблять энергетики и людям, имеющим диагнозы, связанные с почками или сосудами.

Исключить из своего рациона бодрящие напитки следует беременным женщинам и кормящим матерям. Даже если запас сил катастрофически исчерпан, следует помнить, что здоровью плода или ребенка может быть причинен непоправимый вред.

При самостоятельном приготовлении энергетика нужно отказаться от использования растворимого кофе. Он сам по себе вреден для организма, а в сочетании с ингредиентами, усиливающими его эффект, такой напиток может стать настоящим ядом.

Если помнить обо всех мерах предосторожности и лишь изредка прибегать к необходимости употребления энергетического коктейля, то в сложных ситуациях он сможет стать незаменимым помощником.

Домашний спортивный напиток (также известный как Greaterade)

Наверх Навигация

Посмотреть все рецепты

Поделиться и многое другое

% дневной нормы *

белок: 0.6G 1%

Углеводы: 12,1 г 4%

Пищевые волокна: 1,6 г 6%

Сахара: 7,7 г

жир: 0,1 г

Витамин A IU: 65.2IU 1%

Niacin Equivalents: 0,2 мг 2 %

Витамин С: 33,2 мг 55%

Folate: 9.2MCG 2%

Кальций: 28,6 мг. 3%

Железо: 1,5 мг 8%

Магний: 9,9 мг 4%

Калий: 98,3 мг 3%

натрий: 105.7 мг 4 %

калорий из жира: 1,3

*Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

**Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу отсутствует. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

Рецепт Отзывы Фото

Отзывы к фотографиям домашнего спортивного напитка (он же Greaterade)

1 из 5

Домашний спортивный напиток (он же Greaterade)

Удалить из коллекций

Вы уверены? Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций.Просмотреть мои коллекции

Успешно сохранено

View image

Домашний спортивный напиток (также известный как Greaterade)

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Сохранить в коллекции

Домашние спортивные напитки: 5 рецептов, которые стоит попробовать своими руками

«Электролиты подобны линиям электропередач нашего тела — они проводят электрические сигналы, которые поддерживают уровень жидкости, кислотно-щелочной баланс и функцию мышц», — объясняет Кэролайн Кауфман, MS, RDN. Когда вы теряете воду с потом, как вы знаете, электролиты тоже уходят.

А один способ пополнения? Готовьте свои собственные полезные напитки, что очень просто. «Вы хотите, чтобы ваш рецепт «сделай сам» включал воду, сахар, соль и источник калия, такой как апельсиновый сок», — предлагает Кауфман. Более простая формула из воды, кленового сиропа (хороший источник калия) и соли тоже подойдет.

Готов попробовать? Вот  пять простых рецептов полезных спортивных напитков . Просто убедитесь, что вы выбираете высококачественную кокосовую воду и соль с неповрежденным естественным содержанием минералов (например, гималайскую морскую соль вместо рафинированной столовой соли), чтобы получить максимальную отдачу от каждого глотка.— Эми Мартурана

Похожие истории

½ огурца
2 очищенных лайма
1½ стакана кокосовой воды

Выжмите сок из огурца и лайма в соковыжималке. Смешайте сок с кокосовой водой. Наслаждайтесь охлажденным или со льдом.

3 стакана воды
1 стакан апельсинового сока
1/2 стакана лимонного сока
3 ст.л. меда
1/2 ч.л. соли

Смешайте все ингредиенты в блендере и хорошо перемешайте. Наслаждайтесь охлажденным или со льдом.

1 четверть арбуза без косточек
2 больших стакана кокосовой воды
Щепотка гималайской морской соли

Смешайте все ингредиенты в высокоскоростном блендере.Наслаждаться!

4 чашки травяного чая (предпочтительно цитрусового)
2-4 ст.л. сырого меда или кленового сиропа
1/4 ч.л. морская соль
Несколько капель микроэлементов, таких как Concentrace (по желанию)

Тщательно перемешайте все ингредиенты и храните в холодильнике. Пить охлажденным или со льдом.

Электролитный спортивный напиток «Сделай сам»

1/2 л имбирной воды (рецепт ниже)
1 л воды
Сок 3 небольших лимонов
1/2 ч. л. морская соль (при желании можно добавить немного больше)
Стевия по вкусу

Имбирь Вода:

1 корень имбиря среднего размера
1 литр воды
Жидкая стевия по вкусу

Нарезать имбирь крупные монеты и поместите в большую кастрюлю.Добавьте воды. Доведите воду до кипения, затем варите 15 минут. Выключите огонь и дайте настояться, пока не остынет. Добавьте жидкую стевию по вкусу и храните в герметичном контейнере в холодильнике.

Смешайте все ингредиенты, охладите и наслаждайтесь!

Наши редакторы самостоятельно отбирают эти товары. Совершение покупки по нашим ссылкам может принести Well+Good комиссию.

Здоровый спортивный напиток для увлажнения и энергии

Приготовить домашний электролитный напиток или домашний спортивный напиток очень просто.Кроме того, таким образом вы точно знаете, что входит в ваше тело.

В то время как вода является лучшим средством для увлажнения, иногда вам нужен дополнительный импульс.

Когда вы потеете, ваше тело теряет минералы, и добавление этих минеральных электролитов обратно в ваше тело помогает ему более эффективно увлажняться.

Что такое электролиты?

Электролиты — это минералы, которые помогают регулировать процессы в организме. Хотя чаще всего о них думают, когда речь идет об гидратации, они также помогают вашей нервной системе и работе мышц.[1] Веские причины приготовить полезный домашний электролитный напиток!

Вы, вероятно, знакомы со многими электролитами, в том числе:

• Кальций
• Хлорид
• Магний
• Фосфат
• Калий
• Натрий

Если уровень электролитов слишком низкий или слишком высокий, ваше тело выходит из равновесия, что может привести к серьезным симптомам.

Хорошая новость заключается в том, что если вы соблюдаете здоровую диету и избегаете обезвоживания, уровень электролитов, вероятно, в норме.

Тем не менее, бывают случаи, когда вы захотите использовать этот самодельный электролитный напиток, чтобы ввести больше электролитов в свой организм.

• Если вы или ваши дети заболели, особенно если это заболевание сопровождается рвотой или диареей.
• Во время интенсивных упражнений или активности на солнце, когда вы обильно потеете (или даже просто тяжело дышите).
• Кроме того, беременным мамам и роженицам дополнительные электролиты могут помочь поддерживать уровень энергии и максимизировать гидратацию.

Проблемы с коммерческими спортивными напитками

В наши дни в продуктовом магазине можно найти много спортивных напитков или электролитных напитков (например, Powerade, Gatorade и Pedialyte). И хотя эти напитки могут выполнять свою работу, они содержат сахар, красители и другие потенциально опасные ингредиенты.

Напитки с натуральным электролитом

Кокосовая вода, вероятно, является самым простым электролитным напитком, если вы хотите натуральный вариант. (Но убедитесь, что вы не получаете подслащенную версию.) Он, естественно, содержит высокий уровень калия, а также немного натрия, кальция и магния.[2]

Многие роженицы и спортсмены используют его для увлажнения. Однако это может быть дорого, и некоторым людям трудно привыкнуть к этому вкусу. Еще одна причина приготовить домашний электролитный напиток.

Приготовление собственного электролитного напитка

Хорошо то, что сделать свой собственный домашний электролитный напиток или домашний спортивный напиток невероятно просто, и тогда вы точно знаете, что вы вводите в свое тело.

Чтобы приготовить домашний напиток с электролитом, нужно начать с здоровой жидкой основы. Это может быть травяной чай, обычная вода или даже кокосовая вода.

Затем вы добавляете немного высококачественной соли. Морская соль или гималайская розовая соль предпочтительнее, потому что они менее очищены. Помимо натрия и хлорида, гималайская розовая соль содержит небольшое количество других минералов-электролитов, таких как кальций, калий и магний. (3)

Действительно, это может быть все, что вам нужно для домашнего напитка с электролитом.Но, чтобы замаскировать соленость, я люблю добавлять немного подсластителя (мой любимый сырой мед) и сок лимона или лайма.

Если хотите, вы также можете добавить в смесь немного порошкообразного кальция и/или магния, чтобы повысить уровень этих минералов.

Самое интересное в этом рецепте то, что он больше похож на формулу. Если ваши дети предпочитают определенный вид сока, вы можете использовать его. Или, если вы хотите получить больше питательных веществ в свой организм с помощью определенного травяного чая, это отличный способ дать ему толчок.

1. Начните делать свой домашний электролитный напиток, заварив чай ​​и дав ему немного остыть; или слегка подогрейте альтернативную базовую жидкость.

2. Добавьте соль, подсластитель и порошок кальция и магния (если используете). Смешайте, чтобы растворить.

3. Добавить сок. Перемешайте и попробуйте. Отрегулируйте уровень сока или сладости по желанию.

Этот домашний электролитный напиток может храниться в холодильнике неделю. Вы всегда можете удвоить или утроить рецепт, чтобы приготовить большую партию, если знаете, что она вам понадобится.

Вы также можете приготовить этот рецепт с половиной жидкой основы и заморозить ее в виде кубиков льда, чтобы использовать по мере необходимости. Просто наполните стакан кубиками электролита и добавьте воды.

Порция: 8 унций | Калорийность: 60 ккал | Углеводы: 17 г | Белок: 1 г | Жир: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 304 мг | Калий: 223 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 13 г | Витамин А: 4 МЕ | Витамин С: 24 мг | Кальций: 5 мг | Железо: 1 мг

Вы ​​когда-нибудь пробовали приготовить домашний электролитный напиток? Расскажите нам об этом!

*******

1. Электрический корпус.По состоянию на июнь 2019 г.
2. Итан Болдт. Полезна ли кокосовая вода? DrAxe.com. Январь 2018.
3. Минералы в гималайской розовой соли: спектральный анализ. TheMeadow.com. По состоянию на июнь 2019 г.

Как приготовить домашний электролитный спортивный напиток

В детстве я не пил Gatorade, Powerade или другие спортивные напитки. Было что-то в неоновом цвете, чересчур сладком, искусственном привкусе «здоровых» напитков, что меня отталкивало. Но у меня было много друзей, которые их пили.Эти ярко-синие, неоново-зеленые, супер-красные бутылки можно было регулярно замечать в школьной столовой, на футбольных матчах и практически после любой спортивной тренировки.

Став взрослым, я стал бегуном и принял участие во многих нью-йоркских гонках, включая полумарафоны, которые проходят через Бруклин до Кони-Айленда и короткие 5-километровые прогулки по Центральному парку. И что они подают на этих мероприятиях? Гаторейд. Ряды и ряды ярко-зеленой жидкости выстилают водные станции на каждой гонке.Я вырос, ненавидя эти вещи, но посреди гонки, обливаясь потом и изо всех сил пытаясь сохранить свою энергию, я всегда тянусь к этому. Сладко-соленый напиток — это то, что мне нужно, чтобы пережить гонку.

Я хотел узнать, что придает спортивным напиткам такую ​​бодрящую силу, поэтому я обратился к зарегистрированному диетологу Тане Фрейрих, чтобы узнать подробности. По словам Фрейриха, вы теряете много воды и электролитов с потом после длительных или энергичных упражнений (даже больше, когда на улице жарко).«Без достаточного количества электролитов, таких как натрий, калий и глюкоза, вы можете почувствовать головокружение или слабость», — говорит она. Вода — это нормально, но регидратация с помощью электролитов и минералов более эффективна, а сахар в спортивных напитках помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

Желая воспользоваться преимуществами электролитов без искусственных ароматизаторов, я решил сделать это своими руками и создать собственную версию спортивного напитка. По словам Фрейриха, наиболее важными ингредиентами являются сахар и соль. «Соль, или натрий, и сахар, или глюкоза помогают вашему телу наиболее эффективно усваивать воду.»

Я начал с концентрированной смеси сока лимона и лайма («отличные источники витамина С и антиоксидантов»), имбиря («хорошо снимает воспаление и успокаивает расстройство желудка»), щепотки морской соли и небольшой ложка агавы. «Добавляйте только небольшое количество агавы или меда», — предупреждает Фрейрих. «Слишком много калорий сахара не нужно». добавляя около 60 калорий.)

После смешивания этих вкусов я добавил кокосовую воду, которую Фрейрих описывает как «природный спортивный напиток», потому что он содержит мало калорий и является естественным источником сахара, калия и натрия.Мой домашний напиток со слабым желто-зеленым оттенком и ярким острым вкусом, наполненный всеми этими витаминами, минералами и повышающими энергию электролитами, не может быть дальше от искусственного.

Потому что, в отличие от тех версий с искусственными ароматизаторами, которые мне буквально приходится выпивать, чтобы сойти с ума, этот напиток на самом деле вкусный. Слегка острый из-за сока лайма, слегка пряный из-за имбиря, слегка сладкий из-за кокосовой воды и агавы, это напиток, который я с удовольствием выпью в любое время.

На прошлой неделе я принес бутылку в спортзал и выпил ее во время тренировки.На следующий день я выпил стакан первым делом с утра, чтобы освежиться. И после недавнего слишком длинного пятничного вечера, в котором было слишком много коктейлей, я потянулся за бутылкой, как только проснулся на следующее утро. И эти электролиты взбодрили меня. Не требуется искусственных ароматизаторов или светящихся в темноте красителей.

Рецепт домашнего спортивного напитка — Stephanie Kay Nutrition

От лимона-лайма до апельсина, вот быстрый и простой рецепт домашнего спортивного напитка!

Питьевая фильтрованная вода очень полезна для нашего здоровья, и иногда это все, что нам нужно во время тренировки в тренажерном зале, но, безусловно, бывают случаи, когда домашний спортивный напиток может помочь восполнить не только жидкость, которую мы теряем во время тренировки.Обычная вода не содержит всех необходимых электролитов, потерянных во время интенсивных упражнений или интенсивного потоотделения, но это не значит, что фирменные спортивные напитки неонового цвета, одобренные спортсменами, — это то, что нужно. К счастью, существует множество вариантов домашних спортивных напитков, приготовленных методом DYI, и еще больше причин для этого.

Как приготовить домашний спортивный напиток

Посмотрите на любой готовый спортивный напиток, и вы найдете список ингредиентов, который включает сахар, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, искусственные ароматизаторы, искусственные красители и растительные масла, а также все флуоресцентные красители, которые не кажутся мне такими уж «естественными» .Хорошей новостью является то, что основные ингредиенты для любого спортивного напитка довольно просты, поэтому приготовить их дома несложно, при этом они столь же полезны (если не более), чем готовые версии. Вариации вкуса бесконечны, но основная формула домашнего спортивного напитка одна и та же. Ключевые ингредиенты включают:

• Вода: В качестве основы для любого домашнего спортивного напитка следует использовать фильтрованную воду, или, в качестве альтернативы, вы также можете использовать кокосовую воду, поскольку она является естественным источником электролитов и природных сахаров.
• Соль: Неочищенная морская соль, такая как кельтская морская соль или редмондская настоящая соль, является источником микроэлементов и электролитов, она содержит такие минералы, как натрий, магний, кальций, калий. Добавление неочищенной морской соли помогает организму более эффективно поглощать воду, обеспечивая ее достижение клетками и поддерживая гидратацию.
• Фрукты: Использование свежевыжатых цитрусовых, таких как апельсины, лимоны или лаймы, — это самый простой способ добавить вкус, простые сахара и дополнительные электролиты, такие как калий, в любой домашний спортивный напиток.
• Мёд-сырец: Мёд в форме глюкозы является быстрым источником энергии для любого спортивного напитка, так как он легко переваривается и, следовательно, быстро усваивается организмом. Добавление меда не является обязательным, однако при использовании важно использовать сырой мед, поскольку он неочищенный и может содержать дополнительные микроэлементы.

Вот два основных рецепта, которые вы можете приготовить дома в крайнем случае.

Описание

Лучше всего использовать свежие фрукты или свежевыжатые соки для домашних спортивных напитков, чтобы уменьшить количество рафинированного или обработанного сахара.

Лимонно-лаймовый:

• 2 стакана фильтрованной воды
• 1/2 лимона, сок
• 1/2 лайма, сок
• 1/8 чайной ложки морской соли (кельтской или настоящей)
• 1 чайная ложка сырого меда (по желанию)

Оранжевый:

• 2 стакана фильтрованной воды
• 1 апельсин, сок
• 1/8 чайной ложки морской соли (кельтской или настоящей)
• 1 чайная ложка сырого меда (по желанию)

1. Смешайте все ингредиенты в стакане или банке, пока соль не растворится.
2. Подавайте охлажденным и наслаждайтесь!

Вы сделали этот рецепт? Оцените это ниже!

Почтовая навигация

Как приготовить домашние спортивные напитки

На днях я собирался на послеобеденную пробежку и забыл заметить, что было 90º, пока я не оказался в трех милях от дома и внезапно обнаружил, что полностью обезвожен, а источников воды в поле зрения не было. Именно на головокружительной прогулке домой (кстати, я выжил) я представил себе эти полностью натуральные домашние спортивные напитки…

Спортивные напитки хороши в том смысле, что они содержат воду + натрий + углеводы (которые расходуются во время тренировки).Проблема в том, что 1) углеводы поступают из кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, 2) в них слишком много этого вредного сахара и 3) есть тонны странных химических ингредиентов и красителей. Хм.

Давайте решим эти проблемы, хорошо? Каждая из этих четырех идей домашнего спортивного напитка следует аналогичной схеме: они начинаются примерно с 3 чашек воды, за которыми следуют 2+ столовые ложки кленового сиропа, чтобы дать вам несколько быстрых калорий для поддержания тренировки, а затем 1/4 чайной ложки соли, чтобы восполнить потерю натрия при потоотделении.Наконец, каждый из них по-своему приправлен различными ингредиентами из настоящей пищи, чтобы создать вкусные комбинации. Не стесняйтесь использовать этот шаблон вода + соль + кленовый сироп в качестве основы для экспериментов со своими собственными вкусовыми идеями.

Кокосовый пунш

Это очень вкусно. Мы начинаем с небольшого количества кокосовой воды, добавляем в пюре несколько ягод и ананаса, а затем даем им настояться в воде, чтобы создать удивительный вкус. Однако он немного отличается от других: мы заменяем половину воды кокосовой водой, чтобы добавить отличный вкус и еще больше электролитов.Мы также используем меньше кленового сиропа из-за сахара в кокосовой воде. Вы можете сделать эту замену и с любым другим, но я думаю, что вкус кокоса работает здесь лучше всего.

Вам потребуется: 1,5 стакана кокосовой воды, 1,5 стакана воды, 1/4 стакана ананаса, 1/4 стакана ягод (малина или клубника), 1/4 чайной ложки соли, 1 столовая ложка кленового сиропа и 1 стакан лед (по желанию).

1. Положите ягоды и ананас в большую стеклянную банку…

2.Разомните фрукты чем-нибудь, что у вас есть под рукой (я использовала пестик… или это ступка??)…

3. Добавьте около 1/4 чайной ложки соли. Это примерно 500 мг, что является хорошей дозой до, после или во время напряженной тренировки…

4. Налейте кокосовую воду (свежие молодые кокосы совершенно отличаются от несвежего каучукового вкуса, который вы получаете в коробках). Вы также можете добавить 1 столовую ложку кленового сиропа, если вам нужны дополнительные калории…

5.Добавьте лед и в последний раз перемешайте напиток…

6. Вы можете подавать как есть или поставить в холодильник на некоторое время, чтобы ароматы растворились в воде. Затем либо пейте прямо из банки (с фруктами и всем остальным), либо процедите через кухонное ситечко и добавьте в спортивную бутылку.

Мятный освежитель

Что может быть лучше после долгих пробежек под палящим полуденным солнцем, чем стакан холодной воды с цитрусовыми, огурцами и мятой? Я разработал его как идеальное восполнение после тяжелых тренировок в жару.Сделайте его прямо перед уходом и поставьте в холодильник на час или два, чтобы ароматы смешались.

Вам понадобится: 3 стакана воды, 1 апельсин (нарезанный), 1/3 стакана огурца (нарезанный), 4-5 листьев мяты, 1/4 чайной ложки соли, 2+ столовые ложки кленового сиропа и 1 стакан льда. (необязательный).

1. Добавьте чай, ломтики апельсина, ломтики огурца, мяту, соль и кленовый сироп в большую стеклянную банку.
2. Налейте около 3 чашек воды и перемешайте.
3. Охладите не менее часа, чтобы ингредиенты придали воде аромат.
4. Процедить ингредиенты с помощью любого кухонного сита и перелить в другую стеклянную или спортивную бутылку. При желании можно добавить немного льда, чтобы еще больше охладить напиток.

Персиковый чай

Прошлым летом я поделился рецептом холодного заваривания зеленого чая и рассказал о том, что холодный заваривание делает вкус более мягким и содержит больше антиоксидантов. Вот что мы здесь делаем: берем качественный чай, смешиваем его с персиками и даем настояться в холодильнике несколько часов.Кофеин в чае является проверенным средством повышения работоспособности, что делает его идеальным для употребления до или во время пробежки.

Вам понадобится: 3 чашки воды, 1 столовая ложка рассыпного чая улун или зеленого чая (или 3 чайных пакетика), 1 персик (нарезанный), 1/4 чайной ложки соли и более 2 столовых ложек кленового сиропа.

1. Добавьте чай, ломтики персика, кленовый сироп и соль в большую стеклянную банку.
2. Налейте около 3 чашек воды и перемешайте.
3. Поставьте в холодильник минимум на 3 часа, чтобы чай полностью настоялся, а персики приобрели свой чудесный аромат.
4. Процедить чай и персики через кухонное ситечко и перелить в другой стакан или спортивную бутылку.

Чиа Фреска

Chia fresca — единственный из этих спортивных напитков, обладающий магическими свойствами… Видите ли, мексиканское племя тараумара использует этот напиток (наряду с пиноле — см. мой рецепт для него здесь), чтобы пробежать 50-100 миль за раз. Выпейте стакан этого, прежде чем выйти на улицу, и вы будете продолжать пить часами. 🙂

Вам понадобится: 3 стакана воды, 2 столовые ложки семян чиа, 1 лайм (нарезанный ломтиками), 1/4 чайной ложки соли, 2+ столовые ложки кленового сиропа.

1. Добавьте семена чиа, ломтики лайма, кленовый сироп и соль в большую стеклянную банку.
2. Налейте около 3 чашек воды и перемешайте.
3. Поставьте в холодильник минимум на час, чтобы семена чиа впитали часть воды и стали более желеобразными.
4. Пейте прямо из стеклянной банки. Эти желатинированные семена чиа очень полезны. Есть причина, по которой тараумара пьют их — исследования показывают, что употребление в пищу семян чиа, замоченных в воде, помогает вашему телу лучше справляться с обезвоживанием.

Полезный домашний электролитный напиток (подслащенный стевией или медом!)

Когда спортсмены тренируются, они теряют пот и расходуют энергию. Цель «спортивного напитка» состоит в том, чтобы заменить эту жидкость, а также другие необходимые электролиты и углеводы , чтобы поддерживать энергию спортсмена, пока он продолжает прилагать усилия (или восстанавливаться). Даже простое пребывание на жаре может привести к обезвоживанию, тепловому истощению и тепловому удару, если вы не позаботитесь о восполнении жидкости и электролитов.

Так часто готовые напитки, к которым они тянутся, полны добавленных ингредиентов, ароматизаторов и искусственных подсластителей, которых я избегаю! Они также могут быть довольно дорогими, если покупать их для каждой тренировки. Этот домашний электролитный напиток поможет вам сэкономить деньги, а также есть продукты, которые подпитывают вас во время тренировки.

Чтобы разработать рецепт спортивного напитка с натуральными электролитами, я сделала все возможное, чтобы добиться надлежащих пропорций необходимых электролитов, а также имитировать забавный вкус аромата Gatorade, который нравится моему мужу.Меня раздражает, когда он (а) тратит $1+ за бутылку на барахло и (б) пьет это барахло. Я пытаюсь вмешаться, когда знаю, что он собирается куда-то, и ему понадобится Gatorade, а вместо этого протянет ему наш самодельный напиток с электролитом.

Я собираюсь показать вам много математических расчетов, которые я проделал, чтобы понять, как приготовить домашний электролитный напиток, так что наденьте колпачки для размышлений, а я возьму свой мел. (Я знаю, это датирует меня. На самом деле у меня была белая доска, когда я преподавал, но я все еще считаю классные доски стандартом.) Тогда сделаем свою версию!

СВЯЗАННЫЕ: Восстановление после сотрясения мозга дома

Здоров ли Gatorade?

Напитки Gatorade ( и любые другие спортивные напитки, заменяющие электролиты, а также напитки, предназначенные для регидратации и лечения во время приступа диареи или детских болезней ) содержат пять основных компонентов:

1. вода (очевидно, для гидратации)
2. сахар (для энергии/углеводов)
3. лимонная кислота и цитрат натрия (оба консерванта, а также цитрат натрия в некоторых формах, как было показано, повышает работоспособность ¹ – но он также хелатирует кальций, необходимый электролит, который необходимо заменить !)
4. морская соль (для замены электролита натрия)
5. монокалийфосфат (выбранная форма калия, еще один незаменимый электролит)

Кроме консервантов (которые не нужны в домашней версии), похоже хорошо.Но если учесть добавление искусственных красителей, ароматизаторов и подсластителей в большинство электролитных напитков, они уже не кажутся такими полезными .

Конечно, обезвоживание, которое может привести к тепловому истощению и даже тепловому удару, если вы также перегреваетесь, тоже вредно для здоровья .

Если мы просто возьмем важные компоненты электролитного напитка, мы можем легко сделать его дома без всяких добавленных гадостей! Готовы к математике, чтобы вычислить правильные пропорции всех ингредиентов для баланса электролитов?

Приготовьте домашний электролитный напиток из настоящей пищи

На самом деле, мы можем сделать еще лучше и приготовить электролитный напиток из настоящей пищи. Сначала мы рассмотрим рецепт регидратационного напитка Всемирной организации здравоохранения ² , который служит очень похожей цели для обезвоженных людей: восполняет электролиты, дает энергию, увлажняет организм.

Это включает в себя:

• натрий хлорид
• тризодий Citrade
• CONODIUM CHRODE
• сахар / глюкозу
• Water

• 0

  повару нужны некоторые базовых ресурсов, которые все узнают .

  Если у вас есть желание готовить настоящую еду более плавно или обрести уверенность в возможности переделывать некоторые из ваших собственных рецептов обработанного стиля, используя только цельные продукты, вам понравится электронная книга-бестселлер Better Than Box .

  С 60 готовыми рецептами и 100 страницами кулинарных руководств ваша семья будет восхвалять вашу настоящую еду в мгновение ока. Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы узнать больше о премиум-пакете, включая версию для Kindle.
  

  Сколько сахара в Gatorade?

  Мы знаем, что белый сахар вреден для нас.Мы знаем, что кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы хуже. Зачем тренироваться, чтобы сохранить свое тело здоровым, а потом вливать в него мусор?

  Обычный Gatorade содержит много сахара. Проверьте это:

  • Gatorade = 21 грамм сахара в 12 унциях (более 5 чайных ложек сахара)
  • 64 унции / 12 унций = 5,33 (сколько бутылок по 12 унций помещается в полгаллона)
  • 21 грамм сахара x 5,33 = 112 граммов сахара на полгаллона Gatorade
  • 1 чайная ложка сахара = 4 грамма
  • 112 / 4 = 28
  • **28 чайных ложек сахара на полгаллона Gatorade**

  (Я выбрал полгаллона для сравнения, так как это то, что будет приготовлено по этому домашнему рецепту спортивного напитка.)

  Идея сахара (углеводов) заключается в том, чтобы дать спортсмену энергию. Интересно, сколько действительно нужно спортсменам, чтобы поддерживать свою энергию.

  Рекомендуемые Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) рецепты регидратации варьируются от 6-8 чайных ложек сахара на литр (приблизительно 1,2-1,6 чайных ложек на чашку) или 13,5 граммов безводной глюкозы на литр. В Википедии указано, что это 2 столовые ложки (6 чайных ложек) на литр или 1,5 чайных ложки на чашку.

  x 8 чашек в полгаллоне = 9.6–12,8 чайных ложек общего количества сахара, рекомендуемого на полгаллона

  x 4 грамма сахара в чайной ложке = 38,4–51,2 грамма сахара, рекомендуемого на полгаллона напитка с электролитом для регидратации (в зависимости от того, что необходимо обезвоженному человеку, чтобы взбодриться)

  Итак первый урок, который неудивителен, заключается в том, что коммерческий Gatorade намного слаще, чем должен быть , чтобы дать кому-то подходящие углеводы для энергетических целей — на больше, чем В ДВА РАЗА!

  Лучший подсластитель для домашних электролитных напитков

  Чтобы сделать натуральную замену электролита, которая также полезна спортсменам для пополнения энергии в виде углеводов, нам потребуется примерно 40-50 граммов сахара, что составляет 10- 12 чайных ложек (не более 4 столовых ложек) на полгаллона.

  Я бы предпочел использовать мед, который является гораздо лучшим источником углеводной энергии, потому что мед содержит различные природные сахара — фруктозу (которая составляет около 40%), глюкозу, мальтозу и очень небольшое количество сахарозы. Каждый из этих сахаров имеет тенденцию всасываться в кровь с несколько разной скоростью , а не сразу.

  Кроме того, у меда есть и другие преимущества, особенно у натурального меда-сырца, которых белый сахар точно не имеет. Однако он по-прежнему увеличивает ваш гликемический индекс, поэтому для диабетиков не лучше, чем сахар (или недостаточно, чтобы иметь заметную разницу).

  СВЯЗАННЫЕ: Домашние напитки с SodaStream!

  Чтобы использовать мед, нужно еще немного посчитать, сколько нужно:

  Мед = 16 граммов сахара в столовой ложке (около 5 1/3 граммов на чайную ложку против 4 граммов сахара)

  Мы мы хотим, чтобы в нашем напитке было 40-50 граммов сахара, немного меньше для людей, которые просто заменяют пот, я думаю, и выше для профессиональных спортсменов на тренировках (и, возможно, детей). Итак, это между 2-3 столовыми ложками меда на полгаллона .По теме: Польза потоотделения для здоровья .

  У Gatorade есть «низкокалорийная» версия спортивного напитка под названием G2. Угадайте, сколько в нем углеводов (сахаров)? 40 граммов на полгаллона, как раз то, что должно быть. Остальная часть «сладости» состоит из сукралозы (Splenda) и ацесульфама калия, другого искусственного подсластителя, т.е.е. яд. Мы можем сделать лучше, чем это!

  Регидратация с помощью напитков с электролитами во время болезни

  Для диабетиков или тех, кому нужно восполнять только электролиты, а не углеводы, например, в более медицинских целях, например, во время приступа диареи, вы можете полностью отказаться от меда и удвоить количество стевии , больше по вкусу при необходимости. Если у вас есть нерафинированный коричневый концентрат стевии, как на картинке, вам нужно как минимум вдвое больше стевии или пол чайной ложки всего на полгаллона.

  Мой муж считает, что это соотношение было просто идеальным, хотя кому-то может понадобиться немного больше. Замечательная вещь в подслащивании напитков стевией ; Вы всегда можете добавить несколько капель к отдельной порции или вкусу и улучшить всю партию (например, не можете сделать это с маффинами).

  Для больных детей я могу оставить мед, особенно если у вас есть сырой мед, из-за его антибактериальных, иммуностимулирующих свойств и свойств, поддерживающих верхние дыхательные пути, а также из-за того, что детям нужны углеводы для получения энергии, даже если они не тратить столько, потому что они больны. Pedialyte действительно содержит тип сахара, называемый декстрозой (рафинированный кукурузный сахар, ick), который, как считается, легко усваивается, улучшает вкус и увеличивает поглощение воды и натрия. ³

  СВЯЗАННЫЕ: Предотвращение обезвоживания у детей.

  Всегда проверяйте у своего лечащего врача , чтобы убедиться, что вы и ваши близкие получаете питательные вещества, необходимые во время болезни.

  Сколько электролитов нам нужно?

  «Электролиты — это минералы, которые используют электрические заряды в организме для создания таких реакций, как сокращение мышц, движение нервов и регулярное сердцебиение. ⁴

  Давайте возьмем их по одному:

  Соль/Натрий

  • Gatorade = 13,75 мг/унция.
  • Рецепт регидратации ВОЗ = ~77 мг/унция. + пищевая сода, обычно рекомендуемая в том же соотношении, что и я (технически натрий измеряется как осмолярность 245 ммоль/л, мой первый шанс использовать школьную химию за 15 лет… и, черт возьми, я могу вспомнить, как вычислить молярность.)
  • Наш рецепт = ~75-80 миллиграммов на унцию. из соли и 4,8 мг/унц. из пищевой соды

  Пищевая сода включена, потому что это другой вид соли, чем поваренная соль (хлорид натрия), и нашему организму нужны оба вида соли:

  Интенсивные упражнения приводят к накоплению молочной кислоты, что сопровождается мышечной болью и усталостью .Чем дольше спортсмен может откладывать накопление молочной кислоты, тем лучше его результаты, особенно в ситуациях, требующих выносливости. Это именно то, что пищевая сода делает для спортсменов. Было обнаружено, что пищевая сода эффективна для повышения производительности нескольких спринтеров за счет нейтрализации накопления молочной кислоты, тем самым отсрочив мышечную боль и усталость. ⁵

  Приблизительное количество соли состоит в том, что раствор должен быть не более соленым, чем слезы. Спортивный напиток будет слишком соленым на вкус, если ваше тело не нуждается в соли.Когда вы действительно истощены, оно должно быть на вкус как раз (мне нравится, что Бог создал наши тела такими хорошими, что они могут научить нас тому, что нам нужно!).

  Слишком большое количество пищевой соды – например, в огромных количествах – может быть опасным для детей , но крайне маловероятно, что кто-то может получить передозировку пищевой соды, выпив самодельные напитки с электролитом.

  Людям с высоким кровяным давлением следует соблюдать осторожность при потреблении натрия в целом , поэтому, возможно, стоит проконсультироваться с врачом, если у вас есть такое заболевание.«Легкая соль» может быть безопасной заменой в домашнем рецепте, но тем, у кого высокое кровяное давление, действительно следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем пить коммерческие спортивные напитки, так как они также имеют высокое содержание натрия. Сколько людей пьют Gatorade как случайный напиток «Я хочу пить», когда они не потратили достаточно энергии, чтобы восполнить электролиты и натрий? Это действительно не очень хорошая идея.

  Калий

  • Gatorade = 3,75 мг. / унция
  • Рецепт регидратации ВОЗ = может быть до 44 мг / унция.(Wiki говорит, что используется 1,5 г/л; литр равен 4,22 чашки = 33,76 унции, 1,5 г/33,76 унции * 1000 = 44,43 мг/унция.)
  • Наш рецепт = чуть более 2 мг/унция. (лимонный сок содержит 35 мг калия на унцию; 35 x 4 унции = 140 мг в половине галлона, разделенные на 64 унции = 2,18)
    • Можно добавить 1/8-1/4 ч. л. «Легкая соль» Мортона, которая представляет собой хлорид калия, если калий кажется более важным. В некоторых рецептах регидратации ВОЗ указано 1/4 ч. л. заменитель соли на литр калия (примерно скудная 1/2 чайной ложки для нашей партии в полгаллона).
    • Вы также можете добавить 1/2 ч. л. крем от зубного камня, который представляет собой битартрат калия.
  • При использовании апельсинового сока у вас будет 3,5 мг. калия на унцию (в апельсиновом соке содержится 56 мг калия на унцию)

  В лимонном соке даже достаточно калия для лечения камней в почках ⁶ вместо цитрата калия, поэтому я совершенно уверен, что он может заменить электролиты. Однако, для серьезной регидратации, вы не можете использовать столько лимонного сока, сколько указано в рецепте ВОЗ ; это сделало бы его таким кислым, что его было бы невозможно пить.

  Вариант с апельсиновым соком лучше по шкале калия, но моему мужу этот вкус не очень понравился (хотя мой 8-летний мальчик подумал, что это просто бомба). Этого все же недостаточно, поэтому, если калий является для вас ключевым фактором, обязательно попробуйте облегченную соль или винный камень.

  Другой вариант, который я видел, это цитрат калия, который входит в состав порошков типа Kool-aid.

  Магний

  Этот электролит, по-видимому, практически не упоминается в Gatorade и большинстве домашних рецептов, которые я видел, включая версию ВОЗ.Настоящая соль, которую я покупаю, содержит микроэлементы магния, поэтому при приготовлении этого рецепта обязательно используйте цельную нерафинированную соль, и, по крайней мере, вы получите немного магния, а также кальций и 60 других микроэлементов, включая кремнезем. что может способствовать общему здоровью костей. ⁷

  Магний является очень важным минералом для общего состояния здоровья , поэтому, если у вас есть что-то под рукой в ​​качестве пероральной добавки, я бы включил порцию в этот рецепт.

  Если вы хотите включить в свой рецепт порошок магния, я бы порекомендовал этот чистый порошок магния или этот порошок «Mag-Go» от Raise Them Well.

  Кальций

  Я действительно не уверен, включает ли рецепт ВОЗ кальций или нет, но цитрат натрия в Gatorade хелатирует (удаляет) кальций из организма, так что это кажется ужасно контрпродуктивным.

  СВЯЗАННЫЕ: Домашний рецепт «Умной» воды с витаминами и минералами!

  Существует ли готовый чистый электролитный напиток?

  Для точного баланса 5 основных электролитов, необходимых для гидратации клеток, иногда вам может не понадобиться делать что-то своими руками .Смеси Re-Lyte от Redmond (с лимоном, лаймом или ягодной смесью) идеально удовлетворяют потребности, и они приятны на вкус. Некоторые из моих детей считают, что они слишком соленые, но это, вероятно, означает, что их организму нужно меньше соли. Моей нужно много, поэтому я люблю вкус!

  Оба вкуса подслащены экстрактом листьев стевии , единственным бескалорийным подсластителем, который я бы даже подумал прикоснуться, и они даже включают порошок кокосовой воды с естественным электролитным балансом.

  Что касается детей, я бы по-прежнему склонялся к тому, чтобы давать им углеводы в меде , чтобы они восполняли свою энергию.Для нас, взрослых, нам может не понадобиться эта дополнительная калорийная энергия! В каждой баночке 50 порций по 20 унций, поэтому сравните с более чем 50 Gatorades, поскольку объем этих бутылок не составляет 20 унций.

  Печатьчасызначок часовстоловые приборызначок флагазначок флагазначок папкизначок Instagramзначок instagrampinterestpinterestзначок facebookзначок facebookраспечататьзначкипечатьквадратквадратызначоксердцезначоксердечкатвердое сердцезначок сердца

  ---

  
  

  ---

  1. Смешайте соль (используйте код kitchenstewardship для получения скидки 15% на первую покупку) и пищевую соду с пищевой содойНекоторые люди нагревают воду, чтобы она полностью растворилась; Я просто встряхиваю его и называю его достаточно хорошим.
  2. Добавьте лимонный сок, сок лайма и подсластитель и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось. Вы можете обнаружить, что мед трудно смешать; просто продолжайте пробовать, попробуйте размешать длинным ножом и хорошенько встряхните перед подачей на стол.
  3. Хранить в холодильнике до недели.

  ---

  Примечания

  Я выжимаю сок лайма большими порциями и замораживаю порциями размером со столовую ложку, а затем просто добавляю один кубик в эту смесь.

  Большее количество соли ближе к рекомендациям ВОЗ, но 1/2 чайной ложки — это то, что нужно на вкус. Так что приспосабливайтесь к вкусу и уровню потребности в замене электролитов, а не просто к вкусному напитку.

  Еще один вариант ароматизатора — использовать 1/2 ст. апельсинового сока и 2 ст. лимонный сок вместо смеси лимона и лайма.

  ---

  ---

  04
  • • Размер: 1 стакана
    • калорий: 39
    8 9 г
    • 9 г
    • натрий: 195 мг
    • FAT: 0
    • Насыщенный жир 0
    0

    3 ненасыщенный жир:

    0
    • Trans Fat: 0
    8 углеводы: 9 г
    • 9 G

    • 3 волокна:

      0
    8 Белок: 0
    8

    3 холестерин:

    0

    Ключевые слова: электролит, подслащенный медом, увлажнение

    Нужна небольшая помощь, чтобы каждый день на столе была здоровая пища? Real Plans снимает стресс с планирования еды и возвращает питательную пищу на ваш стол.Есть план для каждого типа диеты, включая GAPS, Paleo, AIP, Whole30, вегетарианскую и многое другое! Вы сохраняете полный контроль: используйте свои собственные рецепты, принимайте их и обучайте систему тому, что нравится вашей семье… Проверьте, насколько она мощна!

    Примечания по приготовлению самодельной гаторейды:

    • Если вы используете настоящие лимоны, вам следует помнить о химических веществах, распыляемых на цитрусовые после сбора. Удостоверьтесь, что вы покупаете органические продукты или, по крайней мере, хорошо их моете перед приготовлением сока !
    • Вы можете сделать кубик замороженного концентрата (т.е. смешать примерно с 1/2 стакана воды плюс другие ингредиенты) и смешать со стаканом воды, пока он тает.
    • Я использую органический лимонный сок в бутылках без добавления ингредиентов . Это вкусно и намного проще, чем делать сок из моих собственных лимонов (что было бы прилично большой рутиной, если бы вы делали это регулярно). Я не рекомендую большинство лимонных соков в бутылках — проверьте ингредиенты, и вы поймете, почему.
    • Вы можете использовать Beekeepers Naturals B.Chill Honey с CBD, если вы изо всех сил пытаетесь вернуться в парасимпатическое состояние после тренировки и вам нужна помощь.
    • Капли стевии для меня вышли примерно 35-40 капель на четверть чайной ложки , но моя подруга Эдриенн из Whole New Mom получает 44 капли в чайной ложке… так что вы можете попробовать сами, чтобы узнать, сколько капель находятся в чайной ложке, чтобы помочь вам разделить на отдельные порции, если это необходимо.
    • Я использую стевию NuNaturals или Sweetleaf. Жидкий экстракт стевии менее очищен, чем порошок, хотя мой муж предпочитает порошок.

    Дополнительные ресурсы для тренировок, которые помогут вам зарядить организм энергией:

    Вы когда-нибудь готовили себе электролитный напиток? Какой твой любимый вкус?

    Источники

    1. Оэпик, В., Саареметс И., Медияйнен Л., Карелсон К., Янсон Т. и Тимпманн С. (2003). Влияние приема цитрата натрия перед тренировкой на выносливость у хорошо тренированных бегунов в колледже. Британский журнал спортивной медицины, 37 (6), 485–489. https://doi.org/10.1136/bjsm.37.6.485
    2. Пероральная регидратационная терапия. (2020, 18 апреля). Получено с https://en.wikipedia.org/wiki/Oral_rehydration_therapy#Preparation
    3. Мессина, Х. (24 декабря 2019 г.). Какие ингредиенты находятся в Pedialyte? Получено с https://healthfully.com/345895-what-ingredients-are-in-pedialyte.html
    4. Электролиты в лимонах.