Whey протеины: Купить Impact Whey Protein | MYPROTEIN™

WHEY PROTEIN Шоколад

• ВЭЙ ПРОТЕИН
• Упаковка 6 штук

Состав: Сывороточный протеин, молочный протеин, декстроза, мальтодекстрин, крахмал восковой кукурузы, лецитин, витаминно-минеральный комплекс, обогащён кальцием, железом.

НЕ содержит растительных жиров. Содержание лактозы менее 1%.

Количество веществ в порции:

• Протеин – 70
• Углеводы – 12,3 , из них мальтодекстрина 5 грамм, крахмала восковой кукурузы 2,3 грамма, декстрозы 5 грамм
• Жиры – 3,9
• Витамин Е – 24,63мг
• Витамин С – 306,022мг
• Витамин В1 – 5,67
• Витамин В2 – 5,7
• Витамин В3 – 66 мг
• Витамин В6 – 6,006мг
• Фолиевая кислота – 2 мг
• Витамин В12 – 12 мкг
• Витамин В 7 – 730мкг
• Витамин В5 – 24,99
• Кальций – 740 мг
• Фосфор – 390 мг
• Железо – 12 мг
• Цинк – 8,5 мг
• Йод – 200 мкг

Энергетическая ценность Калории – 364,5 кКал/1530 кДж , калорийй жиров 35,1

Описание:

ASP-100 % Whey Protein — является высококачественным продуктом произведенным в Нидерландах с уникальной протеиновой матрицей, в состав которой входят:

1. Volactive Ultrawey-82. 3% Protein (сывороточный белок ультрафильтрации) содержание в продукте до 35%.
2. Casein Whey (сывороточный казеин) получен в результате фильтрации сыворотки с последующим наслоением на биоактивный носитель. Содержание в продукте до 15%.
3. Whey Isolate-95% Protein — биоактивный изолят молочной сыворотки. Содержание в продукте до 35%.

Уникальность матрицы в том,что все три протеина наслаиваются друг на друга образуя единую, хорошо растворимую триаду.( Три в одном).

Благодаря сочетанию трёх высококачественных протеинов матрица полностью обеспечивает организм аминокислотами и питательными веществами необходимыми организму.

Углеводная матрица ASP также имеет сложную многокомпонентную структуру, сочетающую в себе простые и сложные сахара. Декстроза, мальтодекстрин, крахмал восковой кукурузы помогают организму быстро восстановить потраченную при тренировках энергию.

Витамины, минералы и аминокислотный состав ASP Whey protein подобраны из расчёта на человека, у которого обмен веществ и расход энергии чуть ниже, чем у профессионального спортсмена, т.

к. избыток этих продуктов в лучшем случае просто выйдет из организма естественным путём или будет давать негативный результат. Так, например, избыток потребления Креатина в сочетании с витамином А может вызвать приступ головной боли или кишечных коликов.

Хранение: Продукт хранят в сухом защищенном от света месте, в помещениях, предназначенных для хранения пищевых продуктов при относительной влажности не более 80%.

Протеин WHEY COMPLEX 600гр Artlab

Whey Protein Complex Artlab — уникальная по составу низкокалорийная белковая смесь для наращивания и поддержания мышечной массы с великолепным аминокислотным профилем и максимально-быстрым усвоением. Один из самых качественных протеинов представленных на российском рынке спортивного питания.

Whey Protein Complex Artlab на 75% состоит из сывороточного изолята, сывороточного концентрата и гидролизата сывороточного белка от известных мировых поставщиков из Новой Зеландии, Франции и Швейцарии. Комплекс усилен глютамином, таурином и витаминеральной формулой.

Продукт позволяет увеличить выносливость, ускорить мышечный рост, улучшить восстановление и качество отдыха после тяжелых тренировок.

Действие Whey Protein Artlab

Сывороточный протеин один из самых ценных белков в природе, более совершенный аминокислотный профиль имеют только 100 % сывороточный изолят и яичный белок.

Прием сывороточного протеина идеален утром после сна и после завершения силовой тренировки. Whey Protein Complex Artlab — это:

• Богатый аминокислотный профиль с биологической ценностью (BV) белка 104;

   

   

• Мощный восстановительный комплекс включающий ВСАА, L–глютамин и таурин;

   

   

• Анаболический комплекс ZMA, состоящий из важных микроэлементов: цинка, магния и витамина В6, синергическое действие которых значительно повышает уровень анаболических гормонов в организме атлета;
   

   

• Плюс янтарная кислота — природный стимулятор нервной системы, противовоспалительное и антитоксическое средство, помогающее работе почек и кишечника. Используется при лечении хронических сердечно-сосудистых заболеваниях;

 

Как принимать Whey Protein Artlab

Для наращивания мышц, кроме адекватной программы тренировок вам непременно потребуется перейти на 5-6 разовое питание, и с каждым приемом пищи вы должны получать необходимое количество белка.

Сколько именно белка нужно вашему организму для роста? При хорошей генетике и предрасположенности к набору мышечной массы, как минимум 1,5 грамма на каждый килограмм общего веса. Но наиболее распространенная рекомендация: 2-5 граммов белка/кг общей массы в сутки. Эту дозу белка следует разделить на несколько приемов в день.

Белок в вашем рационе может быть животного или растительного происхождения, больше всего его содержится в постном мясе, куриных грудках, индейке, рыбе, яйцах, твороге, красной фасоли и продуктах из сои. Прием Whey Protein Complex Artlab — один из способов получить очередную порцию легко-усваиваемого белка, когда обычная пища недоступна.

Для приготовления порции протеинового коктейля растворите одну мерную ложку белковой смеси (около 40 грамм) в 300 мл воды или молока. Коктейль рекомендуется принимать 1-2 раза в день. Обязательный прием должен состояться сразу после завершения силовой тренировки. При необходимости количество порций протеина в день можно увеличить.

Учитывайте, что атлетам склонным к набору лишнего жира не подходят высоко-углеводные смеси (гейнеры) и прием сывороточного протеина будет оптимальным решением, если вы намерены расти. Сывороточный протеин — это минимум углеводов, а также полное усвоение в течении первых 30 минут после приема, что позволяет избежать использование столь ценного белка на энергетические нужды организма.

Ингредиенты: сывороточный изолят (альфа-лактальбумин – 63%, L-лактальбумин – 11%, иммуноглобулин – 4%, BSA – 3%) Fonterra, Новая Зеландия, УФ сывороточный концентрат Armor Proteines S.A.S., Франция, сывороточный гидролизат(AminoWhey-TM), L – таурин, L – глютамин, L – лейцин, L – изолейцин, L – валин, L- карнитин Lonza Ltd. , Швейцария, смесь витаминов DSM Nutritional Products, Швейцария, какао, ароматизатор идентичный натуральному Bell Farm Industrial, Великобритания, подсластитель, гуаровая камедь, сукцинат Na.

Содержание порции Whey Protein Complex Artlab 40 грамм

  

Энергетическая ценность	150 ккал
Белки	30 г
L-глютамин	2г
L–лейцин	0,8 г
L–изолейцин	0,4 г
L–валин	0,4 г
Углеводы	6 г
Жиры	Менее 1,2 г
Янтарная кислота	160 мг
Кальций	160 мг
Магний	200 мг
Натрий	160 мг
Калий	80 мг
Фосфор	104 мг
Цинк	10 мг
Добавленные витамины
Витамин C	53 мг
Витамин E	13 мг
Витамин B1	1,8 мг
Витамин B2	1,7 мг
Витамин B6	2,3 мг
Витамин B12	1 мкг
Витамин B3	15,7 мг
Витамин H	0,12 мг
Пантотеновая кислота	10,1 мг
Фолиевая кислота	0,36 мг
L–карнитин	80 мг

Аминокислотный профиль 100 грамм белка Whey Protein Complex

L– Аланин	4,76 г
*L– Аргинин	3,14 г
L– Аспарагиновая кислота	7,52 г
L– Цистеин	2,02 г
L– Глютаминовая кислота	22,38 г
L– Глицин	1,88 г
*L– Гистидин	1,46 г
*L– Изолейцин	6,73 г
*L– Лейцин	11,57 г
L– Лизин	7,44 г
L– Метионин	2,48 г
L– Фенилаланин	2,88 г
Пролин	5,18 г
L– Серин	4,58 г
L– Треонин	5,23 г
L– Триптофан	1,22 г
L- Тирозин	2,83 г
L- Валин	6,35 г
L– Таурин	2 г
* незаменимые аминокислоты на 100 грамм белка

1200р.

Whey Protein 81+, 750г (Протеины)

Размер порции — 33 гр. (вкус ваниль)
СОДЕРЖАНИЕ	На порцию (33 гр.)			На 100 гр.
Энергетическая ценность Протеин Углеводы Жиры	119 ккал / 510 кДж 25,1 гр. 3,9 гр. 1,15 гр.			363 ккал / 1544 кДж 76,06 гр. 11,9 гр. 3,5 гр.
L-таурин	500 мг			1,52 гр.
Ингредиенты: ультрафильтрованный концентрат сывороточного протеина 85 %, ультра и микрофильтрованный изолят сывороточного протеина 90 %, фруктоза, таурин, кальция лактат, магния лактат, вкусы: ванильный и ванильное мороженое идентичный натуральному, лимонная кислота (Е330) — кислотный регулятор, ацесульфам-К (Е951) — подсластитель, татразин (Е102) — красящее вещество.
МИНЕРАЛЫ	В порции (33 гр.)	В 100 гр.			RDA(в порц.)
Кальций Магний Калий Фосфор Натрий	177 мг 22 мг 292 мг 88 мг 88 мкг	537мг 66 мг 885 мг 266 мг 266 мг			22 % 7 % 29 % 11 %
RDA(в порц.) — дневная потребность в порции
АМИНОКИСЛОТЫ	На 100 гр.		На порцию (30 гр.)
Аланин Аргинин* Аспарагиновая кислота Цистеин+Метионин* Глютаминовая кислота Глицин Гистидин* Изолейцин*/** Лейцин*/** Лизин* Фенилаланин*+Тирозин Пролин Серин Треонин* Триптофан Валин */**	4148 мг 4148 мг 1627 мг 3091 мг 15455 мг 4474 мг 3823 мг 4392 мг 7239 мг 6426 мг 4799 мг 1789 мг 2928 мг 5206 мг 1383 мг 4474 мг		1369 мг 1369 мг 537 мг 1020 мг 5100 мг 1476 мг 1262 мг 1449 мг 2389 мг 2121 мг 1584 мг 590 мг 966 мг 1718 мг 456 мг 1476 мг
* — незаменимые аминокислоты / ** — ВССА аминокислоты

Купить сывороточный протеин в порошке

Whey — это полноценный белок, содержащий все девять незаменимых аминокислот, необходимых для роста и восстановления мышц. Благодаря высокому содержанию лейцина и быстрой усвояемости, это идеальное дополнение к любой программе фитнеса или активному образу жизни. Доступный в различных вкусах и форматах, сывороточный протеин действительно является базовой добавкой, полезной для всех — молодых или пожилых, новичков в фитнесе или опытных экспертов в тренажерном зале. Кроме того, это один из самых вкусных протеинов, поэтому его легко и приятно есть.

Что такое сывороточный протеин?

Сыворотка является одним из двух источников белка, получаемых при производстве сыра. Сыворотка остается жидкой частью, а казеиновый белок становится твердым (творог). Затем жидкая сыворотка высушивается, образуя порошок, который можно использовать в коктейлях, рецептах, овсянке и многом другом! Эти твердые вещества продолжают создавать все молочные продукты, которые мы знаем и любим (привет, сыр).

Какие виды сывороточного протеина существуют?

Порошки сывороточного протеина выпускаются в трех различных формах:

Концентрат сывороточного протеина – содержит 70-80% белка. Остальные 20-30% — это смесь углеводов и жиров.

Изолят сывороточного протеина – содержит 90-95% белка. Большинство встречающихся в природе углеводов (включая лактозу, также известную как молочный сахар) и жир удаляются, чтобы усилить белковый фактор.

Гидролизат сывороточного протеина. В гидролизате сывороточного протеина белки были «гидролизованы», то есть частично расщеплены в результате ферментативного процесса. Эти гидролизованные белки усваиваются быстрее, чем «цельные» или негидролизованные белки.

Как использовать сывороточный протеин?

Добавки сывороточного протеина — это удобный (и вкусный) способ увеличить потребление белка. Любимая основная добавка среди спортсменов, сывороточный протеин обеспечивает питательные вещества для роста, восстановления и восстановления мышц. Идеально подходит для употребления до и после тренировки, а также в любом другом месте.

Не позволяйте всем преимуществам для спортсменов ввести вас в заблуждение, думая, что сывороточный протеин предназначен только для бодибилдеров. Белок помогает дольше сохранять чувство сытости, И поддерживает поддержание мышечной массы, что делает его отличным дополнением к любой здоровой рутине.Вы можете смешать его с молоком или водой в шейкере, чтобы получить очень простую дозу белка, или проявить творческий подход, используя его в смузи, белковых блинах, овсянке или белковых закусках. Варианты бесконечны.

Независимо от вашей цели или вкусовых предпочтений, в мире сывороточного протеина есть из чего выбрать. Доверьтесь экспертам GNC, которые помогут вам вести здоровый образ жизни с нашим невероятным выбором высококачественных продуктов из сывороточного протеина.

Подробнее

Читать меньше

Сухой сывороточный протеин, коктейли и добавки

Что такое сывороточный протеин?

Сывороточный протеин вместе с казеином получают из молока.Это источник белка и незаменимых аминокислот, которые являются строительными блоками белка, естественным образом присутствующего в организме. Существует три разных типа сывороточного протеина — концентрат, изолят и гидролизат, каждый из которых имеет уникальный питательный состав для удовлетворения различных диетических потребностей.

Каковы преимущества сывороточного протеина?

Коктейли из сывороточного протеина — очень популярный способ добавить в свой рацион дополнительный белок, который способствует как наращиванию, так и поддержанию мышечной массы, что важно независимо от целей вашей тренировки.Эти коктейли также невероятно удобны и могут обеспечить вас белком всякий раз, когда это необходимо — будь то между приемами пищи, перед тренировкой или после тренировки.

Наши продукты с сывороточным белком

Наш ассортимент из более чем двадцати различных добавок с сывороточным белком предлагает непревзойденный выбор высококачественных порошков и смесей для удовлетворения ваших спортивных амбиций. ароматизаторы, включая протеиновые порошки без вкуса, ванильные протеиновые порошки и шоколадные протеиновые порошки.

Наш бестселлер Impact Whey Protein — это протеиновый порошок №1 для повседневного питания, обладающий ключевыми преимуществами, которые делают его самым популярным в стране: BCAA*

Содержит 21 г высококачественного протеина*

Доступно более 40 различных вкусов

Чтобы ознакомиться с нашей премиальной формулой сывороточного протеина, ознакомьтесь с THE Whey™:

• Создан для серьезной тренировки в тренажерном зале для набора массы
• Содержит 25 г ультракачественного сывороточного протеина*
• Создан с использованием профессиональной системы фильтрации и лучших ингредиентов. Изолят:
  • Идеально подходит для мощного повышения уровня белка
  • Содержит 90 % белка*
  • Полностью обезжиренный* 90 050
  • Содержит менее 100 калорий*

  Ищете другой вкус? Ознакомьтесь с другими нашими подборками вкусных протеиновых коктейлей: протеиновые порошки с клубникой, протеиновые порошки из печенья и сливок, а также протеиновые порошки с карамелью.
  

  *Информация о пищевой ценности зависит от вкуса.

  
  

  Часто задаваемые вопросы

  Как производится сывороточный протеин?

  Жидкая сыворотка, побочный продукт процесса производства сыра, фильтруется для удаления практически всех бактерий, а также большинства жиров и лактозы. Затем он подвергается второму процессу фильтрации в зависимости от формы продукта сывороточного белка. После проведения этой вторичной фильтрации жидкая сыворотка высушивается распылением в порошок, а затем упаковывается.
  

  Является ли сывороточный белок молочным продуктом?

  Да, наш сывороточный протеин получен от молочных коров.
  

  Подходит ли сывороточный протеин для кето?

  Да, как видно из информации о пищевой ценности наших продуктов, они содержат минимальное количество углеводов на порцию во всем нашем ассортименте, включая Impact Whey Protein.

  Может ли сывороточный протеин помочь вам набрать вес?

  Если это способствует тому, что вы получаете избыток калорий, то да, а также имеет дополнительное преимущество, помогая вам поддерживать желаемый состав тела.
  

  Как работает сывороточный протеин?

  Сывороточный протеин, как и другие источники протеина, содержит строительные блоки, необходимые для восстановления и восстановления мышечной ткани. Исследования также показали, что он помогает дольше оставаться сытым и улучшает состав тела.
  

  Какие существуют формы сывороточного протеина и чем они отличаются?

  Существует три формы сывороточного протеина; концентрат сывороточного протеина, изолят сывороточного протеина и гидролизат сывороточного протеина. Концентрат является наиболее часто встречающейся формой с низким содержанием жира и лактозы и высоким содержанием белка (обычно более 70%). Изоляты подвергаются дальнейшей обработке для удаления всего жира и лактозы (содержащие не менее 90% белка).Гидолизаты немного отличаются; они «предварительно перевариваются» на дополнительной стадии обработки, что делает их более быстро усваиваемыми по сравнению с другими формами.
  

  лучших порошков сывороточного протеина 2021 года

  Белок, макроэлемент, содержащийся в каждой клетке вашего тела, необходим для вашего здоровья. Если вы спортсмен, случайный посетитель тренажерного зала или просто хотите сбросить несколько килограммов, белок также поможет вам нарастить и сохранить мышечную массу.Прием сывороточного протеина — это эффективный и недорогой способ добавить в свой рацион больше макронутриентов.

  Короче говоря, сыворотка — это жидкие остатки, оставшиеся после процесса производства сыра. Эта жидкость высушивается в порошок, который затем иногда (но не всегда) смешивают с подсластителями, сводя к минимуму количество калорий, углеводов и жиров.

  Но выбор правильного сывороточного протеина — это нечто большее, чем просто покупка того, что вы найдете в магазине. В то время как некоторые из них содержат различные добавки, другие содержат больше белка на порцию или предназначены для сохранения большего количества натуральных питательных веществ белка.

  Внизу этого руководства мы разместили информацию о том, что такое сывороточный протеин и чем он полезен, а также о мерах предосторожности, связанных с приемом сывороточного протеина, и о том, где его лучше всего купить. Мы также предоставили некоторую информацию об использованных источниках, а также о нашем собственном опыте. Узнайте больше о том, как Insider Reviews тестирует и исследует товары для дома.

  Вот лучшие порошки сывороточного протеина:

  Лучший общий результат: Naked Whey Protein, 90 долларов на Naked Nutrition
  Когда Naked Nutrition называет свой Naked Whey Protein без добавок, это означает, что этот протеиновый порошок буквально всего один ингредиент: сывороточный протеин, полученный от коров, питающихся травой.

  Лучше всего подходит для смешивания: Изолят сывороточного протеина Cellucor, 55 долларов США на Amazon
  Если вы ищете порошок, который легко смешивается и имеет прекрасный вкус, смесь изолята и концентрата сывороточного протеина Cellucor является одним из лучших и самых доступных. опции.

  Лучший продукт без сахара: Optimum Nutrition Platinum Hydrowhey, $48,44 на Amazon
  Platinum Hydrowhey от Optimum Nutrition может быть дорогим, но он хорошо смешивается и может похвастаться 30 граммами белка на порцию с нулевым содержанием сахара.
  

  Лучшее индивидуальное: Gainful, 45 долларов на Gainful
  Gainful предлагает уникальный подход к протеиновому порошку, предлагая персонализированные смеси, которые составлены специально для человека, который его заказывает, в зависимости от его целей в фитнесе, диетических ограничений , и другие жизненно важные факторы.
  

  Лучший бренд GNC: GNC AMP Wheybolic, 70 долларов на GNC
  Протеиновый порошок AMP Wheybolic от GNC предлагает 40 граммов белка на порцию из двух мерных ложек, а также 6.2 грамма лейцина, отлично работает как до, так и после тренировки.

  Самый вкусный: Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey, $63,44 на Amazon порошки по мнению экспертов и покупателей.
  

  Лучшее обезжиренное: Myprotein Impact Whey Isolate Protein, 43 доллара.99 на Myprotein
  Myprotein Impact Whey Isolate Protein — отличный вариант, если вы хотите, чтобы в каждой мерной ложке было как можно больше белка без лишних жиров, углеводов или калорий.
  

  Лучшее безлактозное: Dymatize ISO 100 Whey Protein Powder, от $74,99 на Amazon
  Белковый порошок.
  

  лучших порошков сывороточного протеина в 2022 году

  Men’s Journal стремится предлагать только лучшие товары и услуги.Мы обновляем, когда это возможно, но срок действия сделок истекает, и цены могут измениться. Если вы покупаете что-то по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию. Вопросы? Свяжитесь с нами по адресу [email protected]

  Вы только что закончили безумную тренировку и серьезно накачались. Если вы похожи на большинство парней, вам нужен протеиновый коктейль. Правда в том, что мышцы строятся не в тренажерном зале, они строятся после того, как вы покидаете тренажерный зал, и во многом зависят от того, чем вы заправляете эти мышцы.

  Однако не все белки одинаковы.Порошок сывороточного протеина известен как золотой стандарт для набора массы и наращивания мышечной массы. Он получен из коровьего молока и на самом деле содержит два основных типа белка: сывороточный (20%) и казеин (80%). После отделения во время производства сыра сыворотка (жидкая часть) проходит различные этапы обработки, чтобы стать тем, что люди называют порошком сывороточного белка.

  Вот где это может стать нездоровым. Сывороточный протеин сам по себе не очень вкусен, поэтому в большинство коммерческих протеиновых порошков добавлены ароматизаторы, ингредиенты и сахара.Любой порошок, помеченный как изолят или гидролизат сывороточного протеина, является самой чистой формой сывороточного порошка. Существует три основных типа порошков сывороточного протеина:

  • Концентрат сывороточного протеина : Около 70–80% белка — содержит немного лактозы и жира, но обычно имеет лучший вкус.
  • Изолят сывороточного протеина: 90% белка или выше — содержит меньше лактозы и жира
  • Гидролизат: Также известный как гидролизованная сыворотка, этот тип был предварительно переварен, поэтому он усваивается быстрее.

  С таким количеством порошков сывороточного протеина, доступных на рынке, может быть сложно найти правильный. Часто, когда дело доходит до добавок, вы получаете то, за что платите. Дешевые магазинные протеиновые порошки обычно имеют более низкое качество и содержат много добавок и меньшее количество настоящего сывороточного протеина. Так как же выбрать правильный? Используйте эти правила, чтобы помочь вам принять решение:

  1. Посмотрите на этикетку с ингредиентами: должно быть довольно просто, с сывороточным протеином в качестве первого ингредиента
  2. Ищите протеиновые порошки, в которых мало добавленного сахара или искусственных ингредиентов.Если вы хотите добавить углеводы, добавьте их сами в виде молока, фруктов или натурального меда.
  3. Ищите порошок, который содержит не менее 20 граммов белка на порцию
  4. Ищите компанию, которая указывает аминокислотный профиль на этикетке или на своем веб-сайте, и убедитесь в высоком содержании лейцина на порцию (не менее 2 граммов)
  5. Выбирайте порошки, проверенные третьей стороной на предмет качества и безопасности, такие как NSF Certified for Sport или Informed Choice. Эти компании проверяют продукты на наличие запрещенных веществ и удостоверяются, что то, что указано на этикетке, действительно содержится в продукте.

  Мы сделали для вас тяжелую работу, и это лучшие порошки сывороточного протеина, которые вы можете купить.

  Джордан Мазур, MS, RD, координатор питания и диетолог командных видов спорта в San Francisco 49ers.

  Что такое функциональный сывороточный протеин?

  Ни для кого не секрет, что современные потребители ищут более здоровую пищу.Поскольку потребители активно ищут варианты, которые приносят пользу для здоровья, никогда не было большего давления, чтобы убедиться, что ваши продукты выделяются среди конкурентов на полках продуктовых магазинов и магазинов. Производители продуктов питания должны найти способы удовлетворить потребности потребителей в более подходящих для вас вариантах без ущерба для качества, вкуса или текстуры.

  Простым способом, которым производители продуктов питания могут добиться этого, а также снизить стоимость ингредиентов, является использование концентрата сывороточного белка. Мы не говорим об изоляте сывороточного протеина (WPI) или белковых добавках, используемых для силовых тренировок и бодибилдеров.Вместо этого мы имеем в виду тип, который используется в повседневных пищевых приложениях, включая супы, соусы, заправки, выпечку, замороженные десерты и множество других продуктов.

  Однако многие разработчики пищевых продуктов не поняли основных различий между функциональным сывороточным белком и его товарными аналогами. Здесь мы поможем разобраться.

  Чем отличается функциональный сывороточный протеин?

  Путаница между товарными продуктами и функциональным сывороточным белком привела к тому, что некоторые производители стали отказываться от сывороточного белка как потенциальной замены дорогостоящих молочных ингредиентов с высоким содержанием жира, таких как молоко, масло, сливки и сливочный сыр в своих рецептурах.Это связано с тем, что многие товарные продукты не работают хорошо и склонны к расслаиванию, снижению вязкости, появлению неприятного привкуса и неаппетитной текстуры.

  Когда сыворотка получается в результате процесса производства сыра, белок может быть выделен из оставшейся жидкой смеси и превращен в концентрат сывороточного белка (КСБ). Это включает в себя процесс ультрафильтрации, который удаляет воду, минералы и лактозу из сыворотки, оставляя после себя более концентрированную форму белка, отсюда и название.

  В отличие от обычных ингредиентов, функциональные сывороточные протеины создаются без химических модификаций, что обеспечивает более желательную функциональность для ваших приложений, включая улучшенную стабильность при хранении, более сливочное ощущение во рту и более богатую текстуру. Из-за способа его производства на этикетках пищевых продуктов он может указываться как полностью натуральный ингредиент в соответствии с инициативами чистой этикетки.

  Чистый, нейтральный вкус и превосходные водоудерживающие свойства сыворотки

  позволяют технологам пищевых продуктов сохранять ту же текстуру, вкус и внешний вид, что и их оригинальные составы, обеспечивая постоянный внешний вид и вкус, которые не удивят потребителей. Аналогичным образом, в качестве замены молочных ингредиентов с высоким содержанием жира функциональный сывороточный протеин не только помогает снизить содержание жира и калорий, но также может использоваться для замены искусственных ингредиентов и очистки этикеток продуктов.

  Многие ведущие производители продуктов питания обнаружили преимущества его чистого, нейтрального вкуса и влагоудерживающей способности, что позволяет легко использовать его во многих различных областях.

  СВЯЗАННЫЕ: Видео — функциональное и товарное сравнение

  Польза для здоровья сывороточного протеина

  В то время как потребители ищут способы сократить количество искусственных ингредиентов, сахара и пустых калорий в своем рационе, производители продуктов питания продолжают искать способы улучшить и повысить пользу для здоровья своей продукции.Включение сывороточного протеина во многих его формах не только улучшает вкус и текстуру рецептуры; обычно это также улучшает его питательный профиль.

  В отличие от белков растительного происхождения, он содержит все незаменимые аминокислоты с разветвленной цепью, необходимые для наращивания мышечной массы. Исследования показывают, что сывороточный протеин также может:

  Использование товарных продуктов может привести к потере их пищевой ценности. Сомнительные источники и безопасность пищевых продуктов также являются дополнительными проблемами для современных осознанных едоков.Потребители все чаще хотят знать больше, чем просто то, что указано под ингредиентами; они также хотят знать, откуда поступила их еда, пострадали ли какие-либо животные при ее изготовлении, как обращаются с рабочими и соблюдаются ли экологические стандарты и этические ценности поставщиками ингредиентов.

  Ожидается, что в ближайшие годы внимание потребителей будет только возрастать, что подчеркивает необходимость обеспечения строгой цепочки поставок и тщательной проверки ингредиентов и тех, кто их производит.

  Как составить рецептуру с функциональным сывороточным белком

  Учитывая впечатляющую вязкость и гелеобразующие свойства функционального сывороточного протеина, а также его различные вкусовые характеристики, он идеально подходит для использования в самых разных областях, включая системы как с холодной, так и с тепловой обработкой. Поскольку он легко гидратируется, разработчикам рецептур не нужно беспокоиться о нарушениях рецептуры пищевых продуктов, таких как комкование, «рыбий глаз» и нарушение вязкости, даже в условиях высоких сдвиговых усилий.

  Некоторые из наиболее популярных составов, в которых он может использоваться, включают:

  • Супы и соусы
  • Спреды и провалы
  • Сырные соусы и начинки
  • Салатные заправки
  • Покрытия и приправы
  • Выпечка
  • Мороженое и замороженные десерты

  Если в прошлом вы отказывались от сывороточного протеина в качестве альтернативы молочным продуктам и яйцам премиум-класса из-за неудачного опыта, пришло время пересмотреть свое решение.Узнайте больше о том, как ингредиенты, такие как наш функциональный сывороточный белок Grande Bravo®, могут помочь вам создавать более полезные продукты, которые стоят дешевле и соответствуют вашим стандартам. Не забудьте посмотреть наше видео Grande Bravo в действии, чтобы увидеть, чем функциональный сывороточный протеин Grande Bravo отличается от обычных продуктов и может быть использован в реальной жизни.

  Нужно больше убедительности? Получите доступ к нашей электронной книге ниже, в которой перечислены 10 причин использовать сывороточный протеин.

  Шесть лучших порошков сывороточного протеина по мнению диетолога

  Добавьте ложку в свой утренний смузи, добавьте немного в тесто для блинов или используйте в рецепте энергетических шариков, чтобы добавить больше белка в свой рацион.

  Изображение предоставлено LIVESTRONG.com Creative

  В этой статье

  Протеиновый порошок — это удобный способ добавить больше макроэлементов в свой рацион, а сыворотка — один из самых популярных вариантов для тех, кто хочет дополнить свой рацион.

  «Сыворотка — один из двух белков, содержащихся в коровьем молоке», — говорит диетолог Кайла Гирген, основательница Nutrition Untapped. (Другой белок — казеин.) «Сывороточный белок — это полноценный белок, что означает, что он содержит все девять незаменимых аминокислот.Незаменимые аминокислоты — это строительные блоки белка, которые наш организм не может производить самостоятельно и должен поступать с пищей».

  Сывороточный протеин становится все более популярным, потому что он быстро усваивается и обычно имеет высокую концентрацию аминокислот с разветвленной цепью (BCAA) лейцина, изолейцина и валина, говорит Гирген.

  «Благодаря быстрому усвоению и составу аминокислот сывороточный протеин считается идеальной добавкой после тренировки», — говорит Гирген.

  Существует четыре основных типа сывороточного протеина:

  • ​ Концентрат сывороточного протеина: ​ «Концентрат сывороточного протеина представляет собой наименее обработанный вид сыворотки и состоит на 70–80 процентов из белка», — говорит Гирген.
  • Изолят сывороточного белка: «Концентрат сыворотки лишен большей части лактозы (молочного сахара), хотя его можно фильтровать еще больше для удаления большого количества лактозы и жира, образующих сывороточный белок изолят, От 90 до 95 процентов белка», — говорит она
  .
  • ​ Гидролизат сывороточного протеина: ​ «Гидролизат сывороточного протеина представляет собой форму предварительно переваренного сывороточного протеина, что означает, что белковые нити меньше и быстрее всасываются в кровоток», – говорит она.
  • ​ Мицеллярная сыворотка: ​ Это более новая форма сывороточного протеина. «Он был разработан для более медленного переваривания и увеличения выброса аминокислот в кровоток», — говорит Гирген.

  Стандартный размер порции протеиновых порошков составляет от одной до двух мерных ложек (от 25 до 50 граммов), но перед использованием продукта ознакомьтесь с инструкциями на упаковке.

  Теперь, когда вы знаете основы, читайте дальше о лучших порошках сывороточного протеина.

  1. Лучшая бюджетная сыворотка: Optimum Nutrition Gold Standard Whey

  Этот выбор не содержит глютена и содержит немного искусственного подсластителя, поэтому в нем нет добавленного сахара.

  ​ В 1 мерной ложке: 120 калорий, 1,5 г общего жира, 50 мг натрия, 3 г углеводов, 1 г сахара, 24 г белка ​

  «Протеин Gold Standard от Optimum Nutrition — это сывороточная смесь, которая включает изолят сывороточного протеина и концентрат сывороточного протеина», — говорит Гирген.

  Эта линия протеина сертифицирована NSF для спорта, что означает, что она была протестирована третьей стороной на наличие вредных ингредиентов. Он содержит более 5 граммов BCAA, которые помогут вам нарастить мышечную массу и повысить эффективность тренировок.

  При цене 92 цента за унцию это один из самых бюджетных продуктов.И у него есть много восхитительных вкусов на ваш выбор, включая шоколадный лесной орех, шоколадный солод, шоколадное арахисовое масло, мокко-капучино, Rocky Road и другие.

  2. Самая вкусная сыворотка: Dymatize Elite Whey

  Добавьте этот порошок в овсяную кашу (также известную как «овсяная каша») или в кофе, чтобы быстро приготовить богатый белком завтрак.

  ​ В 1 мерной ложке: 120 калорий, 0,5 г общего жира, 140 мг натрия, 2 г углеводов, <1 г сахара, 25 г белка ​

  Эта протеиновая смесь изготовлена ​​из всех трех типов сыворотки (концентрат, изолят и гидролизат) и содержит 25 граммов белка и менее 3 граммов углеводов на порцию.

  Он не содержит глютена, не содержит добавленных сахаров (но содержит искусственные подсластители) и сертифицирован независимой организацией Informed Choice Trusted by Sport, которая проверяет наличие примесей и запрещенных веществ. Самое главное, это супер вкусно!

  «Dymatize известна своей универсальностью и восхитительными вкусами, — говорит Гирген. Действительно, он бывает шоколадным, простым ванильным, фруктовым и какао-камешковым (что должно удовлетворить вашу ностальгию по детству).

  3.Лучшая несладкая сыворотка: Naked Grass-Fed Whey

  Гирген рекомендует его для выпечки или добавления в любой рецепт, чтобы накачать белок.

  ​ В 2 мерных ложках: 120 калорий, 2 г общего жира, 45 мг натрия, 3 г углеводов, 2 г сахара, 25 г белка ​

  Этот корм содержит только один ингредиент: концентрат сывороточного протеина, который поступает с небольших молочных ферм, где коров круглый год кормят травой. «Он не содержит ГМО, гормона роста и не содержит искусственных красителей, подсластителей или ароматизаторов», — говорит Гирген.

  Он содержит 5,9 грамма аминокислот с разветвленной цепью, помогающих восстановиться после тренировки. Кроме того, он сертифицирован Informed Choice Trusted by Sport.

  4. Лучшая ванильная сыворотка: BiPro ELITE French Vanilla

  В этом протеиновом порошке со вкусом французской ванили вы не найдете сахара.

  Изображение предоставлено LIVESTRONG.com Creative

  ​ В 1 мерной ложке: 90 калорий, <1 г общего жира, 150 мг натрия, <1 г углеводов, 20 г белка ​

  «Это один из самых чистых изолятов сывороточного протеина на рынке», — говорит Гирген.«Он содержит всего четыре ингредиента (изолят сывороточного протеина, натуральные ароматизаторы, лецитин подсолнечника и экстракт листьев стевии)».

  Он не содержит сахара, глютена, гормонов и RBST, сертифицирован как кошерный, без наполнителей и искусственных ароматизаторов. Каждая порция содержит 20 г изолята сывороточного протеина, а также 2,5 г лейцина.

  Наконец, он сертифицирован NSF для спорта, так что вы знаете, что каждая партия была проверена на наличие запрещенных веществ и подходит для людей, которые тренируются.

  5.Best Grass-Fed Whey: Levels Grass-Fed Whey Protein

  Бренд Levels самостоятельно тестирует свою продукцию на наличие вредных ингредиентов, таких как тяжелые металлы.

  ​ В 1 мерной ложке: 130 калорий, 2,5 г общего жира, 60 мг натрия, 3 г углеводов, 2 г сахара, 24 г белка ​

  «Этот сывороточный концентрат сделан из белка травяного откорма», — говорит Гирген. «Он не содержит искусственных наполнителей, ароматизаторов и подсластителей, а также не содержит ГМО и сои».

  Каждая порция содержит 24 грамма белка и 5.4 грамма лейцина, изолейцина и валина с разветвленной цепью. С точки зрения вкуса, шоколад является фаворитом фанатов — он сделан из какао холодного отжима и слегка подслащен экстрактом плодов монаха.

  6. Лучшая сыворотка для набора веса: гейнер для увеличения массы тела Transparent Labs

  Этот сывороточный протеин содержит 790 калорий и 53 грамма белка в одной порции из двух мерных ложек.

  Изображение предоставлено: Transparent Labs

  ​ В 2 мерных ложках: 790 калорий, 14 г общего жира, 610 мг натрия, 114 г углеводов, 17 г сахара, 53 г белка ​

  «Эта смесь сывороточных протеинов отлично подходит после тренировки для тех, кто хочет набрать массу после тяжелого подъема в тренажерном зале, — говорит Гирген. — Соотношение углеводов и белков 2:1 помогает питать и восстанавливать мышцы для быстрого восстановления.«Углеводы поступают из тапиоки, сладкого картофеля и овса, а белок — из концентрата молочной сыворотки.

  Он не содержит искусственных ароматизаторов (в отличие от многих других средств для набора массы) и вместо этого подслащен стевией и архатом.

  «Эта добавка на основе сывороточного протеина обогащена смесью фруктов и овощей, а также клетчаткой и пробиотиками для оптимального здоровья кишечника», — добавляет она. «Его можно использовать в качестве замены еды или после тренировки».

  Большой бонус: Transparent Labs действительно оправдывает свое название, тестируя свою линейку продуктов с третьей стороной и публикуя результаты на сайте.

  На что обратить внимание при выборе порошка сывороточного протеина

  «Гидролизат сывороточного протеина и мицеллярная сыворотка, как правило, дороже, что не обязательно означает, что они лучше», — говорит Гирген.

  Если для вас важен ценник, Гирген говорит, что концентрат сывороточного протеина, как правило, самый доступный из сывороточных протеинов.

  Подумайте о различных типах сыворотки и о том, как они могут помочь в достижении ваших целей в области здоровья.

  Если ваша цель — увеличение веса, вы можете выбрать гидролизат сыворотки, а если ваша цель — похудеть, вам может понадобиться мицеллярная сыворотка.

  «Гидролизат сывороточного протеина предварительно переварен и намного быстрее всасывается в кровоток (имейте в виду, что сывороточный протеин уже очень быстро переваривается!). Поскольку гидролизат сывороточного протеина всасывается очень быстро, он вызывает более сильную реакцию инсулина. что не всегда желательно — особенно для похудения», — говорит нам Гирген.

  «Мицеллярная сыворотка, с другой стороны, представляет собой форму сыворотки, которая медленно переваривается, что приводит к более медленной реакции инсулина в кровотоке».

  «Людям с аллергией на молочный белок следует избегать любых видов сывороточного и казеинового белков., — говорит Гирген.

  По словам Гиргена, изолят сывороточного протеина

  может быть лучшим выбором для тех, у кого непереносимость лактозы, поскольку он содержит меньше лактозы по сравнению с концентратом сыворотки.

  «Поскольку добавки не строго регулируются FDA, некоторые люди выбирают сывороточный протеин, сертифицированный NSF для спорта или осознанный выбор, которому доверяет спорт», — говорит Гирген.

  Эта сторонняя сертификация гарантирует, что продукт соответствует этикетке фактов о добавках и не содержит нежелательных веществ или добавок.

  «Знак NSF Certified for Sport помогает защитить потребителей и гарантирует, что они получат то, за что платят — не меньше и не больше», — говорит она.

  14 лучших порошков сывороточного протеина травяного откорма в 2021 году | Читайте о лучшем органическом сывороточном протеине травяного откорма

  Когда дело доходит до выбора лучшего сывороточного протеина травяного откорма, нам повезло, что есть несколько доступных вариантов. Несмотря на то, что несколько лет назад было трудно найти качественные продукты, сейчас у нас есть множество удивительных предложений.Однако у кого есть время перебирать все новые бренды и продукты, чтобы выяснить, какой из них лучше?

  Следует ли вам покупать изолят или концентрат сывороточного протеина травяного откорма?

  В чем основная разница между текущими продуктами на рынке? Есть ли такая вещь, как чистая сыворотка, откормленная травой, которая также имеет вкус? Мы исследовали, смешали, смешали, встряхнули и попробовали каждый сывороточный протеиновый порошок травяного откорма, какой только можно вообразить, чтобы точно определить, кто производит лучший сывороточный протеин травяного откорма, чтобы вы знали, какие продукты лучше всего подходят для ваших индивидуальных потребностей.

  Как были выбраны лучшие порошки сывороточного протеина травяного откорма?

  Несмотря на то, что существует множество отличных продуктов, это лучшие из лучших. Эти компании на дрожжах впереди остальных. Итак, что именно отличает эти компании?

  Вот качества, которые мы исследовали, и вопросы, которые мы задавали:

  • Кто использует передовые методы производства, такие как холодная ультрафильтрация?
  • Кто использует наименьшее количество ингредиентов?
  • Кто использует органические ингредиенты? (Ознакомьтесь с одним брендом, в котором используются бобы ванили из Мадагаскара!)
  • У кого лучшие методы ведения сельского хозяйства?
  • Гуманные методы животноводства
  • Вкус
  • Прочее- Является ли компания социально ответственной? Какие еще качества отличают их?

  Почему вам следует выбрать изолят сывороточного протеина травяного откорма вместо традиционной сыворотки

  Ранее мы уже обсуждали преимущества масла от коров, откормленных травой, по сравнению с коровами, откормленными в помещении, в нашей статье о пуленепробиваемом кофе. Имеет ли это такое же значение при употреблении сывороточного протеина? Абсолютно.

  Если вы посмотрите на различные этикетки протеиновых порошков, вы увидите сходство макронутриентов (белки, углеводы, жиры) между изолятом сывороточного протеина травяного откорма и традиционным изолятом сывороточного протеина. Однако более тщательный анализ выявляет основные различия, которые могут складываться, когда речь идет о здоровье.

  Улучшенное качество жира в сывороточном протеине травяного откорма

  Коровы, питающиеся травой, производят молоко с более высокой концентрацией β-каротина (предшественника витамина А), ненасыщенных жирных кислот и конъюгированной линолевой кислоты (CLA), которые являются полезными компонентами жира.[1,2,4] На самом деле было показано, что CLA обладают многими положительными эффектами, в том числе антиканцерогенными и полезными для регулирования иммунной системы и диабета II типа.[4]

  При сравнении этикеток пищевой ценности концентрата сыворотки , откормленного травой, и концентрата , полученного от коров, не питающихся травой, сравнение показывает более высокий уровень холестерина и более низкий уровень кальция. Почему? Потому что у коров, которых кормят в помещении, больше вредного жира и меньше CLA, омега-жирных кислот и бета-каротинов, которые необходимы для оптимального здоровья.

  Общее питательное качество сыворотки травяного откорма по сравнению с традиционной сывороткой

  Действительно ли протеиновый порошок травяного откорма более питательный, чем обычный протеиновый порошок?

  Без сомнения.

  Ценность минералов, таких как кальций, железо, фосфор и марганец, как правило, выше в молоке травяного откорма, особенно когда оно производится от коров, пасущихся на пастбище многолетнего райграса.[3]

  В органических молочных продуктах травяного откорма также выше содержание α-токоферола, железа и конъюгированной линолевой кислоты (CLA).CLA — это жирная кислота, содержащаяся в мясных и молочных продуктах, обладающая многими предполагаемыми преимуществами, такими как помощь в потере веса при сохранении мышечной массы и контроль диабета II типа. [6]

  Молочные продукты травяного откорма также содержат большое количество ненасыщенных жиров, таких как ПНЖК (полиненасыщенные жирные кислоты) и МНЖК (мононенасыщенные жирные кислоты). Было показано, что ПНЖК и МНЖК полезны во многих отношениях, включая снижение риска сердечных заболеваний, улучшение артериального давления и повышение уровня липидов в крови.На самом деле они считаются научно обоснованным компонентом продлевающей жизнь терапии сердечной недостаточности.[7,8]

  В органическом молоке соотношение ПНЖК к МНЖК и n-3 ЖК выше, чем в обычном молоке. Органическое молоко также содержало постоянно более низкое соотношение n-6:n-3 FA (что считается полезным) по сравнению с обычным молоком. [9]

  Сыворотка травяного откорма холодной обработки против сыворотки высокой температуры

  Большинство потребителей, ищущих протеиновый порошок травяного откорма, хорошо осведомлены о различных свойствах, которые обеспечивают продукт высочайшего качества. Таким образом, большинство протеиновых порошков травяного откорма будут рекламировать производство своего сывороточного протеина с такими терминами, как «холодная обработка», «неденатурированный, холодная обработка», «микрофильтрация», «ультрафильтрация» и « методы низкотемпературной сушки».

  Хотя большинство потребителей знают, что это, вероятно, дает более качественный продукт, что это на самом деле означает?

  Хорошо известно, что использование тепла разрушает питательные вещества в пище. Однако для того, чтобы сделать продукт безопасным для потребителей, требуется определенная форма обработки.

  В США Министерство здравоохранения и социальных служб устанавливает стандарты и правила для продажи молочных продуктов в целях защиты населения. Краткое изложение этих правил можно найти в их документе, Постановлении о пастеризованном молоке.

  В некоторых странах на самом деле требуется высокотемпературная обработка молочных продуктов для продажи, и они не предоставляют своим фермерам возможность использовать холодную обработку своих молочных продуктов. К счастью, многие страны, производящие порошок сывороточного протеина травяного откорма, например, США.S., позволяют фермерам использовать холодную фильтрацию для очистки молока от вредных патогенов, не нарушая вкусовых или питательных качеств.

  Существует обширное исследование влияния тепловой обработки на сывороточный белок. Обзор влияния термической обработки на сывороточные белки показал, что несколько исследований доказали, что термическая обработка вызывает денатурацию (разрушение химических свойств) и агрегацию (заставляя вещи образовывать кластеры) белков.[10] Молочные продукты из стран с более теплым климатом, таких как Бразилия, также демонстрируют более низкую питательную ценность, включая более низкое содержание свободных незаменимых аминокислот с разветвленной цепью.[11]

  Сообщения, связанные с нашим сообщением об окончательном наборе веса:

  Было обнаружено, что нагревание не только разрушает белок, но и нарушает вкус сывороточного белка. Исследование 2013 года показало, что нагревание сыворотки вызывает усиление привкуса серы в сыворотке.[12]

  Кроме того, в сочетании с подкислением, которое часто проводится в сочетании с тепловой обработкой, в сыворотке усиливаются вкусы картона, картофеля/бульона и солода, а также образуются более высокие концентрации альдегидов, кетонов и соединений серы.[12] Вот почему многие производители протеинового порошка, откормленного травой, рекламируют производство своей сыворотки без обработки кислотой или отбеливателем.

  Еще немного о холодной обработке:

  1. Холодная обработка столь же эффективна, как и термическая обработка при лечении вредных, патогенных микроорганизмов. [13,14,15]
  2. Было показано, что холодная обработка других пищевых продуктов улучшает их качество и вкус. [6]
  3. Холодная обработка может инактивировать микроорганизмы и ферменты, вызывающие порчу, сохраняя при этом питательные и органолептические качества продуктов. [15]

  Изолят сывороточного протеина и концентрат: в чем разница?

  Если вы читаете этикетки протеинового порошка травяного откорма, вы заметите, что используются два разных типа сывороточного протеина: изолят сывороточного протеина и концентрат сывороточного протеина. В чем разница и почему кто-то предпочитает один другому?

  Ответ заключается в процессе смешивания и производства. При производстве молочных продуктов такие компоненты, как жир и белок, в основном отделяются.Когда белок разделен, он состоит из двух разных типов белка, сыворотки и казеина. Дальнейшая обработка делает продукт более чистым путем разделения сыворотки и казеина, создавая «концентрат». Этот «концентрат» сыворотки по-прежнему содержит немного жира, природного сахара и лактозы, несмотря на то, что он содержит более 80% белка по весу.

  Концентрат сыворотки представляет собой в основном чистую форму (содержащую некоторое количество жира, сахара/лактозы) сыворотки и, как правило, является отличным продуктом. Однако в этой форме он не очень легко растворяется или смешивается, поскольку белок по своей природе гидрофобен (он отталкивает воду.Вспомните RainX на лобовом стекле). Итак, хотя это отличный продукт, многие не предпочитают его, так как он плохо растворяется и смешивается.

  Поскольку концентрат молочной сыворотки является гидрофобным и довольно чистым, это часто приводит к нежелательным ощущениям при смешивании и дегустации для потребителей. В результате многие производители дополнительно очищают концентрат сыворотки до его абсолютно чистой формы, изолята. В ходе дальнейшей очистки сывороточный белок отделяется от остальных компонентов молока путем удаления большей части жира и сахара/лактозы.В этой форме он известен как «изолят», поскольку он в основном был выделен из любых других оставшихся компонентов молока, что делает его на 90%+ белком по весу.[17]

  Глядя на этикетки самых чистых протеиновых порошков травяного откорма, которые можно купить за деньги, становится очевидной производственная разница между концентратом сывороточного протеина и изолятом. Взглянув на этикетку изолята, вы чаще всего увидите 0 г жира и 0-1 г углеводов из сахара. С другой стороны, концентрат может содержать 2-3 г жиров и 3-5 г углеводов из сахара.Поскольку изолят содержит больше белка по весу, обычно на порцию приходится еще несколько граммов белка.

  Дальнейший анализ покажет, что многие из сывороточных белков, которые содержат добавленный ингредиент, включая те порошки, которые включают только два ингредиента — сыворотку и подсолнечный лецитин, — это концентрат. Однако при покупке продукта, в состав которого входит только один простой ингредиент, используется концентрат.

  В общем, это сбивает с толку, но важно помнить, что сывороточный «изолят» на самом деле является самой чистой и наиболее концентрированной формой.Хотя вы редко увидите изолят, продаваемый в качестве отдельного ингредиента, поскольку его будет очень сложно смешивать.

  Самые чистые формы протеиновых порошков травяного откорма, которые продаются в виде изолята, обычно содержат только одну очень небольшую добавку, такую ​​как лецитин подсолнечника, который помогает белку растворяться для облегчения смешивания.

  Почему производители используют сывороточный изолят чаще, чем сывороточный концентрат?

  Будучи изолированной формой, производители протеиновых порошков чаще используют изолят, потому что это приводит к большему количеству белка на порцию.Таким образом, для получения желаемого размера порции протеина в 20-25 г требуется меньшая мерная ложка. Это оставляет больше места для добавок в конечном продукте, что приводит к лучшему вкусу и потребительскому опыту, не занимая слишком много места в упаковке.

  Благодаря использованию изолята добавки, такие как лецитин подсолнечника (добавленный для уменьшения комкования), улучшают качество коктейля за счет лучшего растворения. Такие компоненты, как лецитин, могут быть добавлены, при этом покупателю предоставляется упаковка и порции скромных размеров.

  Список лучших сывороточных протеинов травяного откорма
  1. SFH RECOVER Сывороточный протеин
  • Самый мощный протеиновый коктейль после тренировки, который можно купить за деньги
  • Включает Co Q-10, лейцин, креатин, d-рибозу, L-карнитин и FruiteeX-B
  • Получено от новозеландских коров, пасущихся на открытом воздухе круглый год и никогда не получали гормоны
  • Выдающийся вкус и легко смешивается с водой

  Готовы попробовать будущее протеиновых порошков? Готовы восстанавливаться после тренировок быстрее, чем когда-либо? Заинтересованы в том, чтобы просто смешать одну мерную ложку или пакет порошка в шейкере вместо того, чтобы смешивать вместе 7 различных добавок?
  

  Вот он. SFH Recover Whey Protein — новый король посттренировочных протеиновых порошков.  Этот порошок начинается с их сыворотки, откормленной травой, полученной от этично обработанных новозеландских коров, которые пасутся на открытом воздухе круглый год и никогда не получали гормоны роста. Отсюда в этот порошок добавляются лейцин и креатин для восстановления мышц, d-рибоза и L-карнитин для восстановления потерянного АТФ в мышцах, Co Q-10 (помогает восстановиться всем клеткам, особенно сердцу) и FruiteX-B (помогает восстановиться). запатентованный веганский минеральный комплекс, клинически доказано, что он уменьшает дискомфорт в суставах)[21] 

  2.Vital Proteins Коллагеновый сывороточный протеин
  • Один из немногих брендов, который сочетает коллаген и сыворотку в одной добавке
  • Включает гиалуроновую кислоту, которая помогает поддерживать здоровье суставов
  • Включает коагулянты пробиотических бацилл, улучшающих пищеварение и общее состояние здоровья
  • Получено от пастбищных коров, которых кормят травой из Бразилии.

  Новичок в списке этого года, Vital Proteins Collagen Whey Proteins представляет собой потрясающую комбинацию сывороточного белка травяного откорма с пептидами коллагена, а также гиалуроновой кислотой и пробиотиками.Если белок коллагена является новым для вас, позвольте нам помочь объяснить шумиху.

  Коллаген является основным компонентом нашей кожи, волос, ногтей и суставов. Таким образом, хотя он не помогает в наращивании мышечной массы, он очень помогает внешнему виду (коже/волосам/ногтям) и, что более важно для активных людей, суставам. Исследования коллагена кажутся довольно сильными, и некоторые основные моменты включают:

  • Рандомизированное плацебо-контролируемое исследование показало, что употребление 2,5 г коллагена в течение 12 недель привело к улучшению эластичности, шероховатости, плотности и увлажненности кожи , которые сохранялись после 4 недель прекращения его потребления.[22]
  • 24-недельное рандомизированное плацебо-контролируемое исследование спортсменов с болью в суставах, связанной с физической активностью, без каких-либо признаков заболевания суставов (например, артрита на рентгенограмме) показало, что потребление 10 г коллагена привело к уменьшению суставной боли. боль в покое, а также при стоянии, ходьбе, беге по прямой и при изменении направления. [23] 

  Короче говоря, опубликованы и в настоящее время проводятся существенные высококачественные исследования, демонстрирующие поддержку коллагена для всего: от боли в суставах до здоровья кожи, волос и ногтей.Таким образом, имеет смысл объединить его в порошок сывороточного протеина для активных людей, чтобы обеспечить сочетание восстановления мышц от сывороточного протеина и восстановления суставов от коллагена.

  Если вы страдаете от болей в суставах, вас беспокоит будущее ваших суставов из-за характера вашей деятельности (например, бегун на длинные дистанции, пожизненный баскетболист и т. д.) или семейная история проблем с суставами, таких как остеоартрит (это причина № 1, почему я лично регулярно употребляю коллаген) или вы заинтересованы в улучшении цвета лица, Vital Proteins Collagen Whey — отличный вариант.Не забывайте, что в нем есть пробиотики, которые помогают пищеварению и здоровью кишечника, что является приятным бонусом!

  Ищете новую идею, чтобы попробовать что-то новое? Ознакомьтесь с их протеиновым порошком Vital Performance, который сочетает в себе 25 г безлактозного порошка изолята молочного белка с 10 г пептидов коллагена травяного откорма и аминокислот!

  3. SFH FUEL Сывороточный протеин
  • Сертифицирован NSF для спорта — отлично подходит для спортсменов, прошедших допинг-контроль
  • Отлично подходит для промежуточных тренировок с МСТ и клетчаткой для поддержания стабильного уровня сахара в крови и подавления чувства голода
  • Выдающийся вкус и легко смешивается с водой

  Использование Стандартный SFH PURE Whey Protein в качестве основы (действительно выдающийся сывороточный белок травяного откорма, кстати), но шаг вперед, комбинирование кокосового молока для его триглицеридов со средней длиной цепи (MCT) и яблочного пектина для клетчатки, SFH FUEL Whey Protein — это действительно уникальный протеиновый порошок, который идеально подходит для употребления в перерывах между тренировками.

  4. NAKED Nutrition Naked Whey (без вкуса)
  • Сертификация Informed Choice Trusted by Sport — отлично подходит для спортсменов, прошедших допинг-контроль
  • Лучший вариант для спортсменов, которым нужно что-то ЧИСТОЕ
  • Лучший бренд и цена при покупке оптом
  • Единственный бренд, который продает размеры 5 фунтов

  Когда речь заходит о чистых продуктах, NAKED Nutrition занимает лидирующие позиции. Если вы хотите вывести свою диету на новый уровень, сосредоточьтесь на использовании сверхчистых продуктов, таких как этот.

  NAKED производит продукты, которые являются именно тем, что они рекламируют — полностью лишены каких-либо добавок, искусственных ароматизаторов и т. д. Они даже не содержат стевии для аромата или подсолнечного лецитина в качестве связующего вещества, которое

  до сих пор часто используются многими уважаемыми и ориентированными на чистоту брендами.

  Несмотря на то, что сывороточный протеин NAKED травяного откорма может не смешиваться или иметь такой приятный вкус, как другие варианты (прекрасно работает, если вы просто используете наш любимый блендер: Vitamix S50, который является мощным и совместим с их чашками блендера), ваше тело ПОЛЮБИТ этот материал.Это белок в его наиболее незагрязненной и сверкающей чистоте форме. Вы просто не можете найти более чистый протеиновый порошок. Нажмите здесь, чтобы получить скидку 10% на любой заказ с кодом купона NAKED10.

  5. Сывороточный протеин Propello Life без ГМО
  • Получено от прошедших этическую обработку новозеландских коров, пасущихся на открытом воздухе круглый год и никогда не получавших гормоны Филиал Специальной Олимпиады
  • Выдающийся вкус и легко смешивается с водой

  Новая компания в нашем списке с действительно уникальными протеиновыми порошками, Propello Life West Indies Cocoa Grass Fed Whey Protein, а также их Vanilla Bean.

  С добавлением МСТ (хотя только в два раза меньше, чем в сывороточном протеине SFH FUEL) и небольшого количества гуаровой камеди, тапиако матлодекстрина и арабиногалктана лиственницы для придания густоты, а также улучшения перемешивания, это один из ваших лучших вариантов. для протеинового порошка, который легко смешивается и имеет прекрасный вкус всего в шейкере.

  Бонус: Хотя это и не протеиновый порошок, обязательно попробуйте веганские омолаживающие аминокислоты Propello Life. Доступны три вкуса: вишня + ваниль, ананасовая мята + чай и лимонный лайм + мята. Это самый вкусный способ получать BCAA в течение дня или до/во время/после тренировки.Я лично добавляю мерную ложку Propello Life REJUVENATING AMINOS Cherries + Vanilla в свою бутылку с водой, чтобы пить ее в течение дня после тяжелых тренировок. Более того, они заявляют, что их BCAA: «Веганские BCAA — большинство аминокислот с разветвленной цепью получают из человеческих волос, свиных волос или птичьих перьев; наши получаются из овощей».
  

  6. Garden of Life SPORT Certified Grass Fed Whey
  • Лучший вариант для серьезных спортсменов
  • Сертификация NSF Certified for Sport – гарантирует, что спортсмены, проходящие допинг-контроль, не содержат ГМО
  • Только протеиновый порошок травяного откорма должен быть подтвержден проектом Non-GMO
  • USDA Organic
  • 6 г BCAA против 4.7 г в неспортивной сыворотке
  • 4 г глютамина
  • Добавлено 2 миллиарда КОЕ клинически изученного пробиотика B.lactis BL-04, который, как было показано, поддерживает иммунное здоровье во время интенсивных тренировок.
  • Содержит органический ароматизатор сливок, эритрит и стевию
  Компания

  Garden of Life сделала все возможное, чтобы выделить свою сыворотку SPORT Certified Grass Fed Whey среди основных предложений, а также продуктов других брендов. Есть несколько способов, которыми они выделяются, включая использование сертифицированной сыворотки Truly Grass Fed, добавление глютамина и глутаминовой кислоты, добавление пробиотиков и наличие ОБА сертифицированных NSF для спорта и информированного выбора.org Сертификаты Trusted by Sport.

  Что означает наличие сертификата Truly Grass Fed? Что ж, если корова выращивается на севере Соединенных Штатов, где с ноября по апрель может быть ненастная погода или снег, как вы думаете, коровы действительно смогут круглый год питаться травой?

  Truly Grass Fed — независимая компания, выдающая сертификаты ирландским фермерам, отвечающим их стандартам. Эти стандарты включают в себя наличие в среднем одной коровы на каждые два акра, одобрение сертифицированной службы защиты животных, отсутствие гормона роста rBST, антибиотиков и отсутствие ГМО.Да, это высокие стандарты.

  Делая шаг вперед, молочные продукты из Ирландии чрезвычайно высокого качества, поскольку коровы питаются травой круглый год. Конечно, помогает то, что ирландский климат позволяет постоянно расти траве. Фермеры Truly Grass Fed привержены устойчивому развитию и должны быть сертифицированы по схеме обеспечения устойчивого развития молочных продуктов, целью которой является создание устойчивых поставок молока с минимальным углеродным следом.

  Наконец, все молочные продукты с фермы, сертифицированной Truly Grass Fed, полностью прослеживаемы, поскольку каждая корова в Ирландии должна иметь уникальный штрих-код для отслеживания происхождения каждой партии молока.[16]

  Если вы спортсмен, особенно спортсмен, который может проходить тестирование на наркотики, например, университетские или профессиональные спортсмены, наличие сертификатов NSF Certified for Sport и Informed-choice.org Trusted by Sport имеет решающее значение. Большинство добавок и протеиновых порошков не регулируются и не тестируются, поэтому невозможно точно узнать, что вы получаете, когда покупаете их, если нет какой-либо сертификации, подтверждающей их. Нет более высокой сертификации, чем NSF Certification for Sport.

  Еще один огромный бонус для спортсменов заключается в том, что Garden for Life SPORT Certified Grass Fed Whey добавляет в порошок 6 г аминокислот с разветвленной цепью и 4 г глютамина.Они также добавляют BCAA в сыворотку, не относящуюся к SPORT, но она содержит всего 4,7 г. Вы также увидите добавление 2 миллиардов КОЕ клинически изученного пробиотика B.lactis BL-04, который, как было показано, поддерживает иммунное здоровье во время интенсивных тренировок.

  Единственное дополнительное предложение, которое мы можем сделать, чтобы сделать его подходящим для высокоинтенсивных спортсменов, — это добавление углеводов в коктейль, поскольку 6 г на порцию — это довольно мало для большинства спортсменов. Наслаждение кусочком фрукта с коктейлем или добавление напитка, который содержит большее количество углеводов, обеспечит лучшее соотношение макронутриентов для восстановления.

  Каковы недостатки этой сыворотки? Мы предпочитаем не видеть на этикетке эритрит (может вызвать проблемы с кишечником), стевию (усиливает тягу к сладкому) и расплывчатые ароматизаторы, такие как «вкус органических сливок». Кроме того, если вы чутко спите или чувствительны к кофеину, может быть разумно быть осторожным, принимая это вечером, поскольку их шоколадный вкус содержит 10 мг натурального кофеина.

  7. Garden of Life Organic Grass Fed Whey Protein Powder, шоколадно-арахисовое масло
  • Лучший вариант для любителей (органического) арахисового масла. не менее 300 дней в году» [18]
  • Пробиотики и ферменты: Добавлены пробиотики и ферменты для улучшения пищеварения.
  • Отслеживаемость: каждый ингредиент, который мы используем, полностью прослеживается до семян и фермы, на которой он был выращен.
  • Компания использует только возобновляемую энергию
  • Сертифицированная корпорация B, которая фокусируется на достижении баланса между целью и прибылью
  • Кошерный

  Garden of Life Органический Сывороточный протеин Grass Fed немного отличается от версии, сертифицированной SPORT. Во-первых, он сертифицирован как органический и поступает не из Ирландии, а из Калифорнии, где, как утверждается, коровы пасутся на траве не менее 300 дней в году, а при добавлении корма он сертифицирован как органический.В нем также отсутствует глютамин, и в нем меньше аминокислот с разветвленной цепью.

  Подобно протеиновому порошку, сертифицированному SPORT, в него добавлены пробиотики, он сертифицирован American Humane, сертифицирован проектом без ГМО и сертифицирован кошерно. В отличие от белка SPORT, который содержится только в шоколаде и клубнике, их порошок Organic Grass Fed Whey также входит в состав шоколадно-арахисового масла, слегка сладкого, ванильного и клубничного. Мы не большие поклонники эритрита и стевии, но я лично большой поклонник всего, что содержит арахисовое масло, поэтому, если вы ищете вкусный протеиновый порошок травяного откорма и не хотите принимать дополнительный шаг, чтобы добавить порошкообразное органическое арахисовое масло, это потрясающий выбор.

  Дополнительным бонусом к покупке любого продукта Garden of Life является то, что вы поддерживаете очень социально ответственную и гуманную компанию. Как бизнес, они являются сертифицированной корпорацией B, которая фокусируется на цели балансировки, они используют возобновляемую энергию, и этот конкретный протеиновый порошок сертифицирован American Humane.

  8. Сывороточный протеин, откормленный на траве,
  • Отлично подходит для тех, кто ищет рекомендации или налаживает отношения с компанией
  • Сертификация NSF Certified for Sport – гарантирует спортсменам, проходящим тестирование на наркотики, что продукт чист
  • Использование органического какао
  • Гарантия возврата денег на все продукты

  Еще один новичок в нашем списке, Built By Strength Grass Fed Whey уникален своей целью построить отношения и поддержать своих клиентов.Это делается различными способами, в том числе через раздел «Обучение» на их веб-сайте с рецептами и ресурсами для программы вознаграждений, которая позволяет вам зарабатывать очки различными способами. На самом деле, вы можете зарабатывать баллы, просто взаимодействуя с Built By Strength в социальных сетях.

  Итак, если вы хотите наладить отношения с компанией, которая заботится о ваших интересах, или просто со спортсменом высокого уровня, который ищет протеиновый порошок, сертифицированный NSF для спорта (сертифицированный как не содержащий запрещенных веществ), тогда ознакомьтесь с Органическая бельгийская шоколадная трава, питаемая сывороткой от Built By Strength, поскольку они стремятся помочь вам достичь ваших целей и раскрыть свой максимальный потенциал, а не просто продать продукт.

  9. Opportuniteas Изолят и концентрат сывороточного протеина травяного откорма
  • Отличный вариант для всех
  • Холодная обработка, без ГМО
  • 1% от всех продаж некоммерческим организациям
  • Прозрачная компания с отличным обслуживанием клиентов

  В высококонкурентной среде Opportuniteas Grass-Fed Whey выделяется превосходным обслуживанием клиентов в дополнение к качественному продукту. Во-первых, они полностью прозрачны в отношении своих продуктов, обработки и быстро отвечают на любые ваши вопросы.Хотите знать, производят ли они его без лактозы? Они укажут вам на свой сывороточный изолят, из которого удалена лактоза, и который обычно хорошо переносится даже теми, у кого чувствительность к молочным продуктам.

  Ищете продукт с наименьшим количеством обработки и абсолютно без каких-либо других ингредиентов, кроме сыворотки? Они укажут вам на свой концентрат, который представляет собой не что иное, как чистую сыворотку.

  Не нравятся ингредиенты ГМО? Не волнуйтесь, их продукция на 100% не содержит ГМО. Даже лецитин подсолнечника, который составляет менее 1% их изолята, не содержит ГМО и , они ясно говорят, что используют его только для облегчения смешивания.Помните, что изолят сыворотки по своей природе гидрофобен, что затрудняет его смешивание с водой.

  Далее, я ЛЮБЛЮ протеиновые порошки, которые продаются в повторно закрывающемся пакете. Почему? Несколько причин.

  Вы когда-нибудь открывали новый контейнер и искали совок, а его нигде не было?

  Думаешь про себя, неужели я туда руку засуну? Я использую нож или ложку, чтобы копать и вытаскивать его? Или, может быть, просто используйте мерную ложку из другого контейнера… пока вы, наконец, не найдете свою первоначальную мерную ложку после того, как закончится треть контейнера.И, конечно же, вскоре вы понимаете, что совки бывают двух разных размеров.

  Наличие мешочка позволяет аккуратно сжать мешочек, чтобы почувствовать, где находится мерная ложка, а затем протолкнуть его вверх. #выигрыш

  Когда дело доходит до путешествий, моя любовь к мешочкам становится еще более осуществимой. Вы когда-нибудь путешествовали и хотите взять с собой протеиновый порошок? Пытаетесь решить, сколько мерных ложек взять с собой и в каком контейнере, так как вы не можете поместить громоздкую ванну в сумку? Вы должны использовать пакет с застежкой-молнией или пластиковый контейнер? Ну, с сумкой об этом можно не беспокоиться.Opportuniteas — единственная компания, которая продает порошок в пакетиках? Нет, но я должен был куда-то поместить свои разглагольствования о том, как сильно я люблю протеиновый порошок в пакетике, а не в тюбике.

  Это мелочи…

  Хорошо, теперь о продукте.

  Оба их неароматизированных сывороточных протеина, изолят сыворотки травяного откорма и концентрат сыворотки травяного откорма, смешиваются и пробуют так хорошо, как вы найдете. Если вы собираетесь смешивать в шейкере, как и все концентраты и большинство изолятов, вы должны предвидеть комковатость.Если вы используете мощный блендер (мы используем Vitamix), вы можете хорошо смешать любой из них, включая концентрат, всего за несколько секунд. Я лично предпочитаю концентрат, так как он состоит только из одного простого ингредиента.

  Как и многие бренды в этой переполненной отрасли, они используют холодную обработку сразу после сбора сырого молока (без добавления гормонов!) Висконсинских коров. Они пастеризуют свою сыворотку только один раз и не используют никаких искусственных ароматизаторов, подсластителей или ГМО.

  Наконец, что наиболее важно, эта компания является частью 1% для Планеты, что означает, что они жертвуют 1% всех своих продаж некоммерческим организациям.Опять же, в многолюдном месте именно такие мелочи заставляют вас выбирать один бренд, а не другой, и поэтому мы оцениваем Opportunitites Grass-Fed Whey Protein как один из наших лучших вариантов лучших протеиновых порошков травяного откорма.

  10. MATTOLE VALLEY NATURALS, Матча
  • Лучший вариант для любителей маття
  • Получено от южно-австралийских коров, которые пасутся на открытом воздухе круглый год на пастбищах, не содержащих пестициды
  • Вся упаковка на 100 % подлежит вторичной переработке
  • Используются «сырые суперпродукты», такие как чистый березовый ксилит в качестве подсластителя

  Расскажите о компании, которая делает все возможное.Наряду с Opportuniteas, Mattole Valley Naturals — это бренд, отличающийся сверхчистым продуктом и безвредный для окружающей среды. На самом деле, это один из самых экологически ориентированных брендов, которые вы когда-либо встречали. Все продукты Mattole Valley Naturals изготавливаются вручную в Саснта-Барбара, Калифорния. Полное отсутствие наполнителей и использование только органических или дикорастущих ингредиентов делает их настолько чистыми, насколько это возможно. Кроме того, они обещают, что продукты будут полностью свободны от гормонов роста, антибиотиков, гербицидов, пестицидов и глютена.Наконец, в рамках своего проекта Mattole Valley Naturals Sustainable Living Project они стремятся создать среду для жизни в симбиозе с землей, которая включает солнечные батареи, компостируемые туалеты и цистерну для дождевой воды, чтобы ограничить количество отходов.

  Mattole Valley Naturals предлагает сыворотку травяного откорма с добавлением ванили, маття, сырого какао и обыкновенного. Мы действительно хотели бы выделить вкус маття, поскольку это единственный бренд, который мы нашли с таким предложением. Если вы ищете отличный вкус, чистые ингредиенты, экологически чистый продукт, Mattole Valley Naturals должен быть одним из ваших лучших вариантов.

  11. Opportuniteas Изолят сывороточного протеина травяного откорма, кофе со льдом
  • Лучший вариант для любителей кофе
  • Холодная обработка, без ГМО
  • Удобная упаковка для путешествий и для поиска мерной ложки
  • 1% от всех продаж некоммерческим организациям
  • Прозрачная компания с отличным обслуживанием клиентов

  Ищете высококачественную сыворотку травяного откорма, которая также обладает некоторым вкусом без искусственных подсластителей или добавок? Надоели традиционные ванильные, клубничные или шоколадные? Попробуйте изолят сывороточного протеина Opportuniteas Iced Coffe Grass-Fed, который содержит всего 3 ингредиента: изолят сывороточного протеина, экстракт кофе и лецитин подсолнечника, не содержащий ГМО.Прекрасно смешивается с водой и имеет прекрасный вкус, но невероятно вкусный с ванильным миндальным молоком!

  12. Темный шоколад Tera’s Organic Grass, сертифицированный Fed Trade Fair Trade

  Ищете социально сознательную компанию, которая вкладывает немного души в свой продукт? Это крафтовая версия сывороточного протеина.

  • Лучший вариант для любителей шоколада
  • Лучший вариант для сохранения кошерности
  • Социально ответственный, используя какао Fair Trade
  • Сертифицированный USDA органический продукт, изготовленный вручную, холодный отжим
  • Без ГМО
  0

  Tera’s — небольшая компания, закупающая молочные продукты у местных фермеров в Висконсине.Когда они говорят, что используют высококачественные ингредиенты, они имеют в виду именно это. Это редкая компания, которая делает дополнительный социально ответственный шаг, используя органический темный шоколад, сертифицированный по справедливой торговле, в качестве ароматизатора в своем шоколадном предложении. Имея всего 4 ингредиента в их ароматизированной сыворотке (органический концентрат сыворотки, органическое какао, сертифицированное по справедливой торговле, органическая стевия и лецитин подсолнечника), это лучший выбор, если шоколад — это ваше варенье.

  13. Изолят сывороточного протеина Amazon Elements травяного откорма
  • Самый доступный вариант для экономичного потребителя
  • Включает сыворотку, полученную из Ирландии
  • Лаборатория аккредитованная ISO третьей стороны, проверенная на чистоту и стевия

  Ищете недорогой вариант? Хотя цены могут меняться, а купоны или рекламные акции снижают стоимость некоторых других предложений, изолят сывороточного протеина Amazon Elements Grass-Fed, вероятно, является наиболее доступным вариантом.

  Доступный в «натуральном» шоколаде и «натуральной» ванили, хотя неясно, откуда поступает какао или ваниль, протеиновый порошок Amazon Elements травяного откорма является прекрасным вариантом, учитывая, что он использует молочные продукты из Ирландии, не содержит ГМО и одобряет стороннее тестирование. Они даже продолжают утверждать, что «Зимой наши коровы питаются травяным силосом, собранным с полей летом, а также витаминами и минералами для правильного питания».

  Хотя об этом протеиновом порошке можно сказать много хорошего, мы не являемся большими поклонниками «натурального ароматизатора», ксантановой камеди и экстракта листьев стевии, особенно если некоторые ингредиенты поставляются из Китая.Тем не менее, в то же время трудно наказать эту компанию за раскрытие информации о том, откуда ВСЕ их ингредиенты, учитывая, что большинство брендов, использующих те же ингредиенты, вероятно, получают их из одного и того же места. Разница лишь в том, что они не такие прозрачные. Amazon Elements просто перечисляет его прямо на веб-странице.

  Мы настоятельно не рекомендуем регулярно использовать протеиновый порошок или добавки, такие как стевия, поскольку некоторые исследования показали, что они обладают мутагенными свойствами.Другими словами, это может вызвать изменения в нашей ДНК (хотя более поздние исследования показали, что это не так). Другие исследования показали, что стевия может вызывать поражения клеток периферической крови, печени, головного мозга и селезенки.[19]

  Даже если они не обладают мутагенными свойствами, некалорийные подсластители могут повышать тягу человека к сладкой или сладкой пище, тем самым увеличивая потребление калорий и риск потенциальных негативных последствий для здоровья в будущем, таких как диабет. Итак, если вы хотите более сладкий вкус, давайте сосредоточимся на добавлении аромата с фруктами с низким гликемическим индексом, такими как ягоды.

  14. Tera’s Organic Grass Fed Bourbon Vanilla Whey
  • Лучший вариант для любителей ванили

  Не любитель шоколада? Ищете ванильный вариант без волокна тапиоки, аравийской камеди, ксантановой камеди, эритрита, экстракта стевии или какого-то другого неясного ингредиента, такого как «натуральный ароматизатор»?

  Проверьте их органическую сыворотку из бурбонской ванили с травяным откормом. Вдохновленный кондитерами, этот вкусный порошок изготовлен из органической ванили из Мадагаскара.Беспокоитесь о том, чтобы оставаться кошерным? Все варианты сыворотки Tera сертифицированы!

  Окончательный вердикт о протеиновых порошках травяного откорма

  Так много вариантов, какой выбрать?

  Что ж, мы рекомендуем вам пойти по пути наименьшего количества ингредиентов. Лично мы обнаружили, что если вы переносите сыворотку и готовы использовать блендер, такой как Vitamix, концентрат сыворотки травяного откорма с одним единственным ингредиентом прекрасно смешивается и имеет прекрасный вкус.Для тех, у кого более чувствительный кишечник, рассмотрите возможность добавления миндального молока и немного фруктов с низким содержанием FODMAP, чтобы облегчить пищеварение, не пренебрегая вкусом. Если вы по-прежнему чувствуете себя не очень хорошо после коктейля, возможно, пришло время серьезно подумать о том, чтобы попробовать элиминационную диету, чтобы увидеть, какие продукты вызывают ваши симптомы. Многие пьют сывороточный протеин, даже не осознавая, что они реагируют!

  Как видите, мы любим продукты без добавления ингредиентов и стараемся оставаться на этом пути, насколько это возможно.Если вам нужна более индивидуальная помощь и советы по питанию, ознакомьтесь с нашими пакетами коучинга по питанию . Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас есть какие-либо вопросы о лучшем сывороточном протеине травяного откорма и лучшем органическом сывороточном протеине травяного откорма.

  Если вы не собираетесь использовать блендер и хотите что-то с отличным вкусом, не бойтесь перейти на один из ароматизированных вариантов в этом списке. Каждый вариант в этом списке превосходен и поможет вам стать на шаг ближе к чистому, цельнопищевому подходу к восстановлению после тренировки.

  Если вам понравилась эта статья и вы хотите улучшить здоровье друга или члена семьи, не забудьте поделиться с ними этой статьей. Кроме того, если вы хотите поближе познакомиться с тем, чем мы занимаемся, узнать несколько удивительных рецептов из 5 ингредиентов и менее или узнать интересные факты о том, как улучшить свое здоровье, загляните к нам в Instagram под именем FWDfuel. .

  Пробовали ли вы какие-либо порошки из этой статьи? Какой твой любимый? У вас есть рецепты, которыми вы можете поделиться? Оставьте комментарий ниже, мы будем рады услышать от вас!

  Ссылки

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5133058/
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030216307135
  3. https://ac.els-cdn.com/S0022030216306671/1 -s2.0-S0022030216306671-main.pdf? _tid = c513550d-6c56-44de-9551-522a23f4bc1c & acdnat = 1546032066_5a0bf39d0dee3b2a9e2b292746df9d72
  4. https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/conjugated-linoleic- кислота
  5. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030217308858
  6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26878105
  7. https://www.nutraingredients-usa.com/Article/2017/04/11/Powerful-PUFAs-The-many-health-beefits-of-omega-3s
  8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6213446/
  9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16702257
  10. https://onlinelibrary.wiley .com/doi/full/10.1111/1541-4337.12105
  11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26317267
  12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23332857
  13. https://www.sciencedirect.com/topics/food-science/холодная пастеризация
  14. https://www.researchgate.net/publication/235330978_Microbial_decontamination_of_milk_and_dairy_products
  15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25629307
  16. 0
  Электронная переписка Opportuniteas, январь 2019 г.
  17. https://www.trulygrassfed.com/benefits-for-you/
  18. https://www.gardenoflife.com/content/product/organic-whey-protein/
  19. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17187912
  20. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27784241
  21. https://www.futureceuticals.com/fruitex-b
  22. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31627309/
  23. https:// pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18416885/

  Вы успешно подписались!

  .