Закаляться может каждый: Презентация по окружающему миру во 2 классе по теме: «Закаляться может каждый. Урок

УРОК ОКРУЖАЮЩЕГО МИРА Тема «Закаляться может каждый»

МБОУ «Забузанская СОШ имени Турченко Э.П.»

УРОК ОКРУЖАЮЩЕГО МИРА

Тема «Закаляться может каждый»

Учитель: Рахмедова Ж.Т. 2 «б» класс

Цели урока:

1. Познакомить учащихся с правилами закаливания организма

2. Обобщить знания об организме человека;

3. Воспитывать человека, который умеет заботиться о своём здоровье

Оборудование: мультимедийный проектор, ноутбук, учебники, рабочие тетради, разрезные карточки

Ход урока.

I. Организационный момент.

Эпиграф к уроку: В здоровом теле – здоровый дух!

— Как вы понимаете слова эпиграфа?

II. Введение в тему урока.

-Сегодня мы поговорим о закаливании организма, о здоровом образе жизни. (слайд №2)

Чтение стихотворения

Малыш ты хочешь быть здоров, Не пить плохих таблеток,

Забыть уколы докторов, И капли из пипеток.

Чтобы носом не сопеть, И не кашлять сильно,

Обливайся каждый день, Лей весьма обильно.

Чтоб в учебе преуспеть, И была смекалка,

Всем ребятушкам нужна водная закалка.

III. Проверка знаний.

Работа с разрезными картинками.

— Соберите картинки и скажите, какие виды спорта вы видите? (слайд №3)

IV. Знакомство с новым материалом. (слайд №4)

1. Посмотрите на иллюстрацию. Кто здесь изображен? (морж)

— Где обитает это животное?

— Кто изображен на второй картинке? (человек в проруби)

— Как называют людей, которые купаются в проруби зимой? (люди-моржи)

— Как вы думаете, почему их так называют?

— Можно ли сразу стать «моржом»? Почему?

— Сегодня на уроке мы с вами постараемся ответить на вопросы: (слайд №5)

1. С чего необходимо начинать закаливание?

2. Виды закаливания.

3. Значение закаливания для здоровья человека.

— Что вы себе представляете, когда слышите слово «закаливание»? (слайд№6)

— А чтобы ответить на первый вопрос нашего урока, давайте откроем учебники

2. Работа по учебнику, стр.43-44.

— Давайте прочитаем, какие правила закаливания надо соблюдать.

— Проверьте правильно ли я написала (слайд №7)

Физкультминутка. (слайд №8)

— А теперь переходим ко второму вопросу нашего урока – виды закаливания.

— Какие виды закаливания вы знаете?

— Давайте проверим (слайд№9-12)

V. Творческая работа.

— Придумайте веселую историю про мальчика, который не любил заниматься физкультурой. (учебник стр.44)

VI. Работа в тетради

— Придумайте и нарисуйте картинку, как вы занимаетесь спортом.

VII. Итог урока.

— А теперь ответим на третий последний вопрос нашего урока – значение закаливания для здоровья человека.

— Как вы думаете, нужно ли человеку закаляться?

— Ответ прочитайте на следующем слайде (слайд №13)

— И в завершении нашего урока прочитайте пословицу (слайд №14)

Пять советов тем, кто хочет начать закаляться | Новости Кургана и Курганской области

И каких ошибок нужно избегать

Когда же начать закаляться, если не летом? На улице тепло, в холодную воду лезть не страшно. Три месяца контрастный душ да обливания, а в ноябре можно и в прорубь, думает большинство. Но 99 % из них до проруби так никогда и не дойдет. Почему и как правильно начать закаляться, рассказывает морж с девятилетним стажем Алла Сагоякова.

Совет первый: решили — действуйте

Закаляться никогда не рано и никогда не поздно. Для этого необязательно ждать лета. Начинать можно в любое время года. Как только созрели — действуйте.

Совет второй: главное — желание

Если решили закаляться, убедитесь, что это ваше желание, а не родителей, друзей или чье-то еще. Всё должно быть исключительно по доброй воле. Тогда и удовольствие получите, и пользу.

Ответьте себе на вопрос: для чего вам это нужно? Традиционно считается, что закаливание укрепляет здоровье. И с этим не поспоришь. Работает это так.

Когда человек погружается в холодную воду температурой от +2 до +4 градусов, кровь моментально отливает от рук и ног (без них организм может выжить) и приливает к жизненно важным внутренним органам — почкам, печени, сердцу. Так в условиях стресса организм пытается себя защитить. Из-за этого внутри сильно повышается температура тела, а это губительно для бактерий. Сосуды расширяются, кровь беспрепятственно снабжает органы, организм насыщается кислородом.

Второе, что дает закаливание, — это хорошее настроение. Замечали, какие счастливые моржи выходят из проруби? Это все адреналин и гормоны радости. Хочется улыбаться, радоваться жизни и радовать других.

Совет третий: не геройствуйте

Страх ледяной воды — естествен. Большинство считает, что тело к этому надо долго готовить: сначала обливать холодной водой руки, потом ноги, потом полностью. Но в 99 % случаев этот план будет провальным и ни к чему не приведет.

Если уж решили, идите в прорубь. Для первого раза будет достаточно зайти в воду и сразу выйти. Это пара секунд. В следующий раз можно задержаться на секунду дольше. Это и называется постепенным закаливанием.

Но ни в коем случае не геройствуйте. Не окунайтесь с головой и не пытайтесь плыть. Закаливание — не забава. Не нужно спорить с ледяной водой и что-то ей доказывать. Она вас победит.

Начинать лучше под присмотром опытных людей. Зимой моржи делают прорубь на Голубых озерах и каждое воскресенье собираются там в 12 часов. Они всегда помогут новичкам и подскажут, как будет лучше.

Совет четвертый: закаляйте характер

Закаляться можно не только холодной водой, но и принимая солнечные ванны. Особенно это актуально для тех, кто плохо переносит жару. Ведь закаливание тренирует способность организма приспосабливаться не только к низкой, но и высокой температуре воздуха.

Летом старайтесь больше плавать, причем регулярно, даже если на улице +20 и дождь.

А еще лето — подходящее время для того, чтобы закалять свой характер. Активный образ жизни вам в помощь. Участники клуба «Зауральские моржи», например, ездят в велопутешествия, участвуют в сплавах и командных забегах, в том числе по горам (это называется скайраннингом). Такие высотные забеги часто проводятся на озере Тургояк и горе Иремель.

Совет пятый: согревайтесь правильно

Выйдя из холодной воды, нужно правильно согреться. Вам может казаться, что телу нехолодно. Но это ошибочное ощущение, и виной тому — эндорфины, которые искажают восприятие. Лучше сразу надеть теплую сухую обувь и одежду, а потом выпить горячего чая. Ни в коем случае не пить спиртное — с закаливанием оно не совместимо и опасно, поскольку даст лишь дополнительную нагрузку на сердце.

Важно

С закаливанием не шутят. Для этой процедуры есть ряд противопоказаний. Поэтому прежде обязательно проконсультируйтесь с врачом. Всё должно быть во имя здоровья, ведь главная цель — укрепить его, а не навредить.

Если вы стали свидетелем интересного события, присылайте сообщения, фото и видео в Viber  и WhatsApp по номеру тел. : +79195740453, в нашей группе «В Контакте»

Классный час «Путь к доброму здоровью»

Цель

: расширить знания детей о здоровом образе жизни, о правилах гигиены, правильном питании.

ХОД ЗАНЯТИЯ.

I. Вступление:
Чтобы были вы красивы,
Чтобы не были плаксивы,
Чтоб в руках любое дело Дружно спорилось, горело,
Чтобы громче пелись песни,
Жить чтоб было интересней,
Нужно сильным быть, здоровым — ,Эти истины не новы.

II. Объясните, как вы понимаете пословицы. (Работа в парах.)
Здоровье дороже денег.
Когда пьёшь воду, помни об источнике.
Здоров будешь — всего добудешь.
Крепок телом — богат делом.
Зимой волка бойся, а летом мухи.
Болен — лечись, а здоров — берегись.

Живи разумом, так и лекаря не надо.
В здоровом теле здоровый дух.

— Каждый человек должен заботиться о своём здоровье. Ведь никто не позаботится о тебе лучше, чем ты сам.

III. Выберите слова для характеристики здорового человека
(записаны на доске):

красивыи		статный
сутулый		стройный
сильный		толстый
ловкий		крепкий
бледный		неуклюжий
румяный		подтянутый

— Каким способом можно достичь этих качеств?
— Какого человека мы можем назвать здоровым?
— Почему одни люди болеют часто и тяжело, а другие редко? (Нужно закаляться.)

IV. Правила закаливания

Крепким стать нельзя мгновенно,
Надо закаляться постепенно.
Утром бег и душ бодрящий!
Как для взрослых — Настоящий!
На ночь окна открывать,
Свежим воздухом дышать.
Ноги мыть водой холодной,
И тогда микроб голодный

Вас вовек не одолеет.
Кто так не делает — болеет.
Ещё полезно вам всем знать,
Что летом нужно загорать,
Солнце лучами кожу ласкает,
Кожа от солнца у вас загорает,

И под влиянием солнца лучей
Д — витамин образуется в ней.

— Одним из наиболее эффективных способов укрепления здоровья является закаливание.
Закаливание воздухом может проводиться практически круглый год. Среди водных процедур, предназначенных для закаливания организма, выделяют обтирания, обливания и купания.
Обтирание — наиболее простая закаливающая процедура, которая может проводиться каждый день. После выполнения утренней гимнастики нужно смочить прохладной водой полотенце или специально сшитую из махровой ткани перчатку и обтереть ею тело. Начинать следует с ног, затем обтираются руки, грудь, спина. Основное условие — все движения выполняются по направлению к сердцу.

Ещё одним весьма простым способом закаливания является хождение босиком.
При закаливании важно соблюдение определённых принципов:
1. Закаливание должно быть постепенным, так, для обливания вначале следует использовать теплую воду, мало-помалу снижая её температуру.
2. Второе условие — систематичность. Выполнять закаливающие процедуры нужно регулярно, а не от случая к случаю.
3. Третье условие — учёт индивидуальных особенностей. Наше здоровье во многом зависит от того, каким воздухом мы дышим. Чистый свежий воздух укрепляет организм, делает его устойчивым к болезням. Поэтому каждый день вы должны проводить на улице не менее полутора часов. Не забывайте проветривать свою комнату. Свежий воздух не выносят микробы, зато они обожают душные комнаты.
Солнечный свет необходим всему живому, он дарит здоровье и красоту, делает кожу более чистой и гладкой. Солнечный свет очень полезен для глаз и помогает человеку сохранить зрение.

Кроссворд «Здоровье» (работа в группах)

1. Утром раньше поднимайся, Прыгай, бегай, отжимайся, Для здоровья, для порядка Людям всем нужна… (зарядка)	2. Вот какой забавный случай: Поселилась в ванной туча, Дождик льётся с потолка Мне на спину и бока! До чего ж приятно это — Дождик тёплый, подогретый, На полу не видно луж, Все ребята любят… (душ)	3. Хочешь ты побить рекорд? Так тебе поможет… (спорт)	4. Он с тобою и со мною Шёл степными стёжками. Друг походный за спиною На ремнях с застёжками.
5. В новой стене, в круглом окне днём стекло разбито, на ночь вставлено. (Прорубь)	6. Ясным утром вдоль дороги На траве блестит роса. По дороге едут ноги И бегут два колеса. У загадки есть ответ: Это мой … (велосипед)	7. Кто на льду меня догонит? Мы бежим вперегонки, А несут меня не кони, А блестящие… (коньки)	8. Чтоб большим спортсменом стать, Нужно очень много знать. Вам поможет здесь сноровка И, конечно… (тренировка)

			1З
			2Д
	3		О
			4Р
	5		О
			6В
7			Ь
	8		Е

Со здоровым дружен спорт,
Стадион, бассейн и корт,
Зал, каток — везде вам рады.
За старание в награду
Будут кубки и рекорды,

Станут мышцы ваши тверды,
Только помните: спортсмены
Каждый день свой непременно
Не играют с дрёмой в прятки,
Начинают с физзарядки.

V. Утренняя зарядка.

Зарядка делает тело человека сильным и красивым. У того, кто каждый день утром выполняет физические упражнения, хорошая осанка: голова гордо приподнята, плечи расправлены, спина прямая. Говорят, что у них королевская стать. Но красивая осанка — это не только привлекательная внешность, но и здоровье человека. Ведь при неправильной осанке, когда плечи опущены, а спина «кривая», легкие и сердце испытывают давление, им, оказывается, сложно выполнять свою работу.
Существуют определённые правила зарядки:
• Делать её нужно всегда в одно и то же время. Перед началом проветрите комнату. А после утренней гимнастики нужно обязательно принять душ.
• Не забывайте, что кроме зарядки для здоровья полезны подвижные игры (футбол, догонялки и т.п.). Вы можете заниматься в спортивной секции, только при её выборе обязательно посоветуйтесь с родителями.
• Физические упражнения помогают человеку справиться с плохим
настроением. Если вам кажется, что всё вокруг серое и унылое, отправляйтесь на стадион, пригласите друзей поиграть в футбол или просто включите музыку и несколько минут попрыгайте так, как вам хочется. (Задание: подготовить и показать комплекс физзарядки — работа в группах)
• Чтобы расти и крепнуть, нам нужны определённый режим питания и сбалансированный рацион.

— Какие правила гигиены питания вы знаете?

Посмотрю я на ребят:
Не сутулятся сидят,
Все умыты, все опрятны,
Ложки держат аккуратно,

Быстро, дружно всё съедают,
Корки на пол не бросают,
Чай на стол не проливают,
Потому что точно знают…

Запись на доске:
Кто ест красиво, глядит счастливо.
Не красен дом пирогами, красен едоками.
Когда я ем, я глух и нем.
Объясните эти пословицы.

VI. Здоровое питание.
— Зависит ли наше здоровье от того, что мы едим?
— Выберите те продукты, которые полезны вашему организму. Докажите.

Рыба	«Пепси»	Жирное мясо	Подсолнечное масло
Кефир	Чипсы	Торты	Морковь
«Геркулес»	Жвачка	Шоколадные конфеты	Лук

Я желаю вам, ребята, быть здоровыми всегда,
Но добиться результата невозможно без труда.
Постарайтесь не лениться — каждый раз перед едой,
Прежде чем. за стол садиться, руки вымойте водой.
И зарядкой занимайтесь ежедневно по утрам,
И, конечно, закаляйтесь — это так поможет вам! 
Свежим воздухом дышите по возможности всегда
На прогулки в лес ходите, он вам силы даст, друзья!
Я открыла вам секреты, как здоровье сохранить.
Выполняйте все советы, и легко вам будет жить.

(Учитель предлагает ребятам показать малышам комплекс утренней гимнастики, а чтобы это было интересно, инсценировать сказку о зарядке.)

Урок здоровья «Если хочешь быть здоров

Цели:

1. Выделить и изучить действие природных факторов оздоровления.
2. Рассмотреть некоторые формы закаливания.
3. Выделить правила закаливания организма человека.

Оборудование: раздаточный печатный материал, плакат — изображение лица с точками воздействия (для точечного массажа).

Для игры: губка, полотенце, мыло, вода, кувшин, ведро, щётка пластмассовая, варежка из махрового полотенца, тазик, таблички “Водные процедуры”.

ХОД БЕСЕДЫ.

АКТУАЛИЗАЦИЯ ТЕМЫ

Ведущий. Какие правила сохранения здоровья вы знаете и соблюдаете?

Ведущий предлагает детям ответить на поставленный вопрос в форме игры «Ручеек здоровья». Игра заключается в том, чтобы дети по очереди рассказывали о том, что они делают для своего здоровья.

ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

Постановка учебной задачи

Ведущий. Но кроме этого, есть еще одно важное занятие, его нужно выполнять, как закон, тогда вы не будете бояться простуды. Я сейчас вам расскажу одну историю, а вы сами сделайте выводы.

«Представь себе, что я весь — лицо»

В Древнем Риме в холодную погоду тепло одетый юноша встретил старика. На старике была только одна набедренная повязка.

— Как ты, старик, не мерзнешь в такой холод? — спросил юноша.

— Но ты же не закрываешь лицо? — вместо ответа заметил старик.

— Но то же лицо, оно привыкло! — воскликнул юноша.

— Так представь себе, что я весь — лицо, — ответил старик.

Ведущий. Как вы понимаете ответ старика? Объясните…

При помощи специальных мероприятий можно повысить устойчивость организма к вредным воздействиям внешней среды, далее к таким, как возбудители инфекционных заболеваний. Это достигается закаливающими процедурами. Закаливанием называют получение организмом стойкости для сопротивления болезням.

Итак, дети, тема нашего урока сегодня: «Если хочешь быть здоров — закаляйся!»

(Приложение 1, СЛАЙД 1)

Ведущий. Избавление от заболеваний с помощью природных факторов называют оздоровлением организма.

Давайте ответим на вопрос: Какие природные факторы помогают нам в оздоровлении нашего организма?

Совместное обсуждение и моделирование схемы: «Природные факторы оздоровления».

(Приложение 1, СЛАЙД 2)

ФОРМЫ ЗАКАЛИВАНИЯ ОРГАНИЗМА

Ведущий. А теперь поговорим о формах закаливания организма.

Совместное построение схемы «Формы закаливания».

(Приложение 1, СЛАЙД 3)

Материал для изучения (работа по схеме)

ЛАСКОВОЕ СОЛНЦЕ

Принимая солнечные ванны, следует соблюдать простые правила. Начинай загорание в кружевной тени деревьев 3 — 4 минуты, с перерывом 10 минут. Каждый день прибавляй по 2 — 3 минуты пребывания на солнце. Очень полезно чередование: несколько минут на солнце, несколько минут в тени. Загорать следует в утренние и вечерние часы, подставляя под солнечные лучи попеременно то спину, то грудь, то бока. И еще не забудь, выходя на солнце, надень на голову панаму или платок. Случается, что некоторые ребята плохо переносят солнечные лучи, тогда загорать им нужно еще осторожнее. А если врач вообще запретил загорать, не нужно унывать. Можно принимать воздушные ванны в теплую облачную погоду.

СВЕЖИЙ ВОЗДУХ

Воздух — свежий, чистый — полезен всем ребятам. Можно принимать воздушные ванны на солнце и в тени. Хороши воздушные ванны во время походов, когда маршрут лежит через лес. И вообще старайтесь во время воздушных ванн побольше двигаться. Принимать воздушные ванны следует в местах, защищенных от ветра. Начинать лучше в летнее время, при температуре +16 °; +18° . Первая ванна должна длиться 2 — 4 минуты. Затем увеличить до 20 минут. Если температура +20° — время увеличить вдвое. Можно организовать дневной сон на свежем воздухе в комнате с открытыми окнами, на веранде, под навесом. В осеннее время полезна медленная ходьба в теплой одежде по лесу, берегу речки, парку. Длина маршрута — до 1 км. Можно принимать воздушные ванны в домашних условиях, понизив температуру до +18°; +20°.

Очень хорошо устраивать сквозняк, но самим на сквозняке находиться нельзя. Необходимо постоянно следить за чистотой воздуха и обязательно проветривать комнату перед сном.

ЗАКАЛИВАНИЕ ВОДОЙ

Главные оздоровительные свойства воды: помогает коже выделять вредные продукты обмена веществ в организме (при обтирании) и очищает от болезнетворных микробов (при купании, принятии ванн). Закаливание водой можно начинать с обтирания или обливания. Для первого обливания температура воды должна быть +32°; +33°. Через день снижай температуру на 1°. После обливания хорошо разотри тело.

Как проводится обтирание? Сначала приготовь воду. Намочи рукавичку или полотенце в воде и быстро вытри им грудь, живот, спину. Потом разотрись докрасна сухим полотенцем. Запомни: температуру воды уменьшай постепенно. Но если начал закаливаться — делай эти процедуры каждый день, иначе не получишь хорошего результата. Температуру воды можно уменьшить до +20°.

Полезен для организма контрастный душ, то есть поочередное обливание то теплой, то холодной водой. Встань под теплый душ на 1,5 минуты, затем облейся прохладной водой. Обязательно перед закаливанием посоветуйся с родителями, с какой температуры воды лучше начать. Летом закаляет купание в реке, море. Вот тебе несколько советов:

1. В воду входи сразу. Войдя по грудь, два — три раза окунись.
2. Не окунайся слишком разгоряченным или охлажденным.
3. Выйдя из воды, быстро разотрись до потепления.
4. Не принимай сразу после купания солнечную ванну, посиди в тени.
5. Не ходи и не лежи в мокрой купальной одежде.
6. Находиться в воде можно до 10 минут и под присмотром взрослых.
7. После купания в водоеме прими душ дома с мылом.

БОСОХОЖДЕНИЕ

Хождение босиком — отличное закаливание. Почему? На наших стопах собрано много нервных окончаний, влияющих на работу внутренних органов. Значит, занимаясь босохождением, мы помогаем нашему организму лучше работать. Где ходить босиком? В летнее время сначала по теплой прогретой солнышком дорожке, по речному мелководью, утром — по росистой траве. В сосновом бору полезно походить по опавшей хвое. Чтобы не было плоскостопия, полезно ходить по песку, по камушкам. Л еще очень хорошо ходить по пашне, конечно, если там ничего не посеяно. Попроси родителей купить тебе специальный резиновый коврик.

Полезно перед сном проводить контрастное обливание ног. Можно ходить в ванне в прохладной воде, по снегу, но обязательно перед этим посоветоваться с родителями.

ПРАВИЛА ЗАКАЛИВАНИЯ

Совместное обсуждение правил закаливания:

Закон первый:

1. Сначала следует приготовить воду. Температура воды должна быть 32 — 33 °С, ее можно измерить градусником.
2. Нужно намочить в этой воде полотенце и обтереть им грудь, руки, живот, спину… Быстро-быстро. А потом растереться докрасна сухим полотенцем.
3. Теперь мокрым полотенцем обтереть ноги. И обтереть опять сухим.

Каждый следующий день температура воды должна уменьшаться на один градус.

Закон второй:

Делай это обязательно каждый день!

Закон третий:

Начинать закаливание нельзя, если болит горло. Перед началом закаливания нужно обязательно вылечить зубы.

Тот, кто дойдет до температуры 26°С, может смело переходить к другим видам закаливания.

Результатом твоего закаливания должны быть не только стойкость к болезням, но и бодрость, хорошее настроение, работоспособность. От любой процедуры старайся получить максимум удовольствия.

Ведущий. Ребята, вы уже много узнали о том, как правильно закаляться, о видах закаливания. И сейчас я проверю, кто слушал внимательно. Для начала вам нужно разделиться на 3 команды.

Игра “Клуб закаливания”

Текст табличек «Водные процедуры»:

1. Умывание холодной водой лица.
2. Умывание холодной водой до пояса.
3. Обливание холодной водой всего тела.
4. Холодные ванны для ног.
5. Купание в водоеме.
6. Обтирание водой до пояса.

Каждая команда выбирает (как билет) перевернутые таблички — рисунки “Водные процедуры”. Затем отбирает необходимые для процедуры предметы и рассказывает о правилах проведения процедуры закаливания в течение пяти минут.

Ведущий. Давайте проверим. Все ли вы сделали правильно.

(Приложение 1, СЛАЙД 4)

Ведущий. Молодцы! А теперь в своих альбомах здоровья запишем следующие слова, которые могут стать для вас девизом.

(Приложение 1, СЛАЙД 5)

ЗАКРЕПЛЕНИЕ ЗНАНИЙ

Ведущий. — Что нового для себя вы узнали на занятии?

— О каких способах (формах) закаливания организма вы узнали?

— Назовите правила приема солнечных ванн.

— Как следует закаляться свежим воздухом?

— Расскажите о формах закаливания организма водой.

— Где можно ходить босиком?

— С какими правилами закаливания вы познакомились на уроке?

(в конце урока учитель раздает детям памятки о правилах закаливания организма)

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

Литература

1. Адаптационные занятия с первоклассниками. / авт. — сост. С. И. Тукачева. — Волгоград: Учитель, 2007.
2. Организация и содержание работы в группе продленного дня: Начальная школа / И. Н. Попова, С. А. Исаева, Е. И. Ромашкова. — 2 — е изд. — М.: Айрис — пресс, 2006.
3. Система общешкольных мероприятий (компакт — диск) — издательство «Учитель», 2006.
4. Учебно — воспитательные занятия в группе продленного дня: конспекты занятий, занимательные материалы, рекомендации. Вып. 2 / авт. — сост. Н. А. Касаткина. — Волгоград: Учитель, 2005.

Если хочешь быть здоров, закаляйся! | Архив

Эти слова из припева популярной спортивной песенки в Совет.ском Союзе знал каждый.

Сегодня закаливание усту.пило место иностранному .фи.тнесу. Однако регулярные посещения дорогих спортивных клубов может позволить себе не каждый. Не пора ли вспомнить о проверенных временем методах сохранения своего здоровья?

Нирвана в воздушной ванне

Это самый дешёвый и доступный метод закаливания. Вроде бы всё просто — гуляй на свежем воздухе и подставляй своё тело лёгкому ветерку, а эффект налицо: воздушные ванны не только бодрят, но и улучшают пищеварение, деятельность сердечно-сосудистой и дыхательной систем, повышают уровень гемоглобина. Не зря при неврастении, стенокардии и гипертонической болезни врачи прописывают пациентам аэрованны.

Самый простой вид такого закаливания — обычные прогулки. Правда, при этом рекомендуется как можно активнее заниматься физической деятельностью. Например заниматься спортом. Но подойдут и любые игры, главное — побольше двигаться.

Начинать приём собственно воздушных ванн следует в комнате независимо от времени года. Откройте окна, обнажите тело и побудьте в таком состоянии 5 — 10 минут, одновременно выполняя гимнастические упражнения. Весна — как раз подходящее время для этого: уже не очень холодно, но ещё и не палит солнце. Постепенно увеличивайте время процедур, привыкая к новым ощущениям.

Из комнаты — на улицу. Лишь бы вокруг не гулял ветер, иначе можно и заболеть. Подходящая температура воздуха — +20 — +22 градусов. Первый раз воздушную ванну следует принимать не дольше 15 минут, с каждым разом увеличивая её продолжительность.

Ванны на открытом воздухе рекомендуется принимать не раньше чем через полтора-два часа после еды и не меньше чем за полчаса до очередного приёма пищи. Воздушные ванны считаются первым шагом на пути к более серьёзному закаливанию — «моржеванию».

«На старт, внимание, в прорубь!»

На этих людей даже смотреть страшно, не то что последовать их примеру. Но каждую зиму у водоёмов можно встретить людей в купальных костюмах, весело ныряющих в ледяную воду. Неужели им не холодно?

— Когда человек погружается в холодную воду, у него происходит выброс адреналина, — поясняет врач Татьяна Сидельникова. — А адреналин снижает порог болевой чувствительности и стимулирует кровообращение, что приводит к выработке тепловой энергии. Ведь обратите внимание: «моржи» погружаются в воду максимум на несколько минут, и за это время организм не успевает переохладиться. Наоборот, из-за мощного вы.броса тепла им даже жарко!

Холодные обтирания и купания в холодной воде — один из самых популярных методов закаливания. Стать «моржом» можно в любом возрасте — в некоторых детских садиках побегать босиком по снегу выводят сегодня даже самых крохотных малышей. Единственное условие — отсутствие серьёзных заболеваний, прежде всего сердечно-сосудистой системы. Закаливание холодом не рекомендуется при туберкулёзе, воспалительных гинекологических заболеваниях и нарушениях функции почек. Мы не всегда знаем всю правду о своём здоровье, поэтому, перед тем как начать закаливание, лучше проконсультироваться с врачами-специалистами.

Приступать к «моржеванию» следует с малого. Для начала просто ежедневно обтирайте прохладной водой руки и ноги, спустя неделю-другую — грудь и спину. Организм потихоньку привыкает? Начинайте постепенно понижать температуру воды. Холод уже нипочём? Значит, от обтираний можно перейти к обливаниям. Опять же начните со слегка прохладной ( +20 — +25 градусов) и постепенно понижайте градус. Перед обливанием разо.грейте с помощью гимнастики мышцы — это поможет организму легче перенести стресс от холода. А после — энергично растереть себя полотенцем и переодеться в сухое.

Снижайте градус

Не менее эффективен и контрастный душ. Три минуты под тёплой водой (+35 — +40 градусов), три под прохладной (+15 — +20 градусов), и так два-три раза. Свежесть и бодрость во всём теле ощутите сразу же.

Закаливание может быть и «местным». Так, холодной водой обычно обмывают перед сном стопы ног — самую уязвимую для охлаждения часть тела. Принцип здесь такой же — постепенное понижение градусов. После обмывания стопы нужно тщательно помассировать, восстанавливая кровообращение.

А для того чтобы пореже страдать от простуды, рекомендуется утром и вечером полоскать горло. Каждую неделю, начиная с +25 градусов, температура воды понижается на 1-2 градуса..

Проделав эти нехитрые процедуры в течение весны и лета, вы подготовите себя к самому ответственному — зимнему этапу. Здесь ждать вас уже будут прогулки босиком по снегу и главное испытание — купание в проруби.

Но, решившись закаливаться холодной водой, следует помнить главное правило: все процедуры должны проводиться постепенно и систематично. Приступив же сразу к ледяным обливаниям, вы, наоборот, рискуете навлечь на себя опасную хворь.

Арсений Петров

Смотрите также:

Как правильно закаляться и не навредить собственному здоровью?

«Закаляйся, если хочешь быть здоров!» — слова песни из фильма «Первая перчатка» напевал весь Советский Союз. К слову, закаливание для советских граждан было далеко не пустым словом, ведь буквально с пеленок каждый знал, как поддерживать организм в тонусе. Однако сегодня наши земляки если и слышали что-то о закаливании, то знать не знают, как делать это правильно. А ведь неграмотный подход может дать совершенно обратный эффект. Об этом мы поговорили с Ниной Манхановой, врачом Республиканского центра медицинской профилактики им. В.Р. Бояновой.

Корр.:  Нина Нимаевна, многим закаливание кажется исключительно полезной процедурой. Люди, например, считают за благо раз в год, в Крещение, окунуться в прорубь. Вот такое одноразовое закаливание действительно идет на пользу здоровью?

Нина Манхатова: Несомненно, закаливание – процедура полезная. При правильно организованном процессе можно заметить положительный результат проводимых процедур. После пройденных закаливаний человек не реагирует на внезапные перепады температуры, меньше болеет простудными заболеваниями, у него повышается работоспособность. Наилучший эффект можно достичь, применяя разнообразные оздоровительные процедуры.

Однако данные мероприятия должны носить постепенный, последовательный и регулярный характер, а воздействие низких температур — без резких, так же как и физических нагрузок. Закаливание предусматривает повышение иммунитета, т.е. укрепление защитных сил организма. Одноразовые экстремальные процедуры чреваты тяжелыми последствиями для нетренированного организма.

— Как-то страшно звучит. Как же начинать?

— Чтобы начать закаливание, необходимо проконсультироваться с врачом и с учетом индивидуальных особенностей выбрать оптимальный метод. Использовать в комплексе все природные факторы и закаливающие процедуры. Постепенно увеличивать силу воздействия холода. Обязательно соблюдать систематичность закаливания, т.е. постоянно, круглый год, сменяя виды и методики в зависимости от сезона и погоды.

— Насколько опасно без предварительной подготовки начинать «дружить» с ледяной водой? Слышала случай, когда у беременной женщины в проруби произошел выкидыш.

— Разовое воздействие холодной ледяной воды может принести больше вреда, чем пользы, неподготовленный человек может банально простудиться и заболеть. Но кроме этого существуют вполне конкретные противопоказания для таких процедур. Так, людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями противопоказан  резкий перепад температур. Это вызывает спазм сосудов и оказывает серьезную нагрузку на сердце. В самом худшем случае больное сердце, не справившись с нагрузкой, может даже остановиться. Стоит отказаться от ледяной воды в случае наличия таких заболеваний, как эпилепсия и склонность к судорогам, воспаление почек и бронхолегочной системы, артериальная гипертония, заболевания щитовидной железы, хронические и инфекционные заболевания, аллергическая реакция на холод.

Категорически запрещается обливаться ледяной водой в состоянии алкогольного опьянения. Во-первых, алкоголь расширяет сосуды, а холодная вода, наоборот, сужает. Такой перепад оказывает еще большую нагрузку на сердце. Во-вторых, не надо пояснять, что в этой стрессовой ситуации вы должны очень хорошо контролировать происходящее.

— С взрослыми понятно. Но гораздо больше вопросов возникает, когда речь идет о детях. Как и в каком возрасте можно начинать закаливать малыша?

— Закаливание начинать никогда не поздно. Лучше всего начать процедуры с самого рождения. В первую очередь введите в режим дня малыша воздушные ванны. Когда переодеваете кроху или меняете ему пеленки, подержите его голеньким. Комнатная температура должна быть 20 — 22 градуса. Во время гимнастики, массажа также разденьте ребенка. После купания обливайте малыша водой на несколько градусов холоднее, чем в ванночке. Через некоторое время можно малышу устраивать контрастный душ.

Чаще выносите ребенка на улицу. Уличное закаливание, особенно летом, очень эффективно, так как малыш будет получать и солнечные ванны. Только помните, что детям нельзя находиться под прямыми солнечными лучами. Летом с новорожденными можно гулять с первых дней после рождения, а зимой — с недельного возраста при температуре не ниже -18 градусов.

— Что ещё нужно знать, закаляя ребенка? Наверняка есть какие-то непреложные правила…

— Во-первых, закаливание должно начинаться постепенно, для ребенка это не должно стать стрессом. Укреплять иммунитет ребенка закаливанием нужно регулярно. То есть родители должны поставить себе четкую цель, которую они хотят достигнуть. Если будете закаливать от случая к случаю, результат будет нулевым. Но и перегибать палку не стоит. Если вы видите, что ребенок плохо себя чувствует или даже не в настроении, то процедуру лучше отложить.

Понятно, что закаливать можно только здорового ребенка. Если малыш переболел, то отложите закаливание на несколько недель. Лучше всего закаливание начинать летом, когда ребенка можно обливать на улице, гулять с ним до позднего вечера, брать с собой на природу, на море. Сочетайте процедуры закаливания с любыми видами физических упражнений – гимнастикой, зарядкой.

Как можно закаляться

Существует три метода закаливания: водой, солнцем и воздухом. Специалисты отмечают: если грамотно их сочетать, то можно добиться положительных результатов.

Закаливание воздухом — это прежде всего частое проветривание комнаты. Проветривать комнату нужно и в зимнее время. Не забывайте также увлажнять воздух. Ежедневные прогулки должны стать неотъемлемой частью закаливания. При каждой возможности оставляйте ребенка голым.

Закаливание водой. Этот метод нравится всем детям. Что может быть веселее, чем плескание в воде. Приучайте к прохладной воде постепенно. Купайте вначале в ванне с температурой воды 36 — 37 градусов, с каждым разом уменьшая на 1 градус, доведя до температуры 26 — 27. После купания можно растирать тело ребенка, но это подходит только малышам старше года. При возможности купайте ребенка каждый день. При закаливании ребенка водой важно не переохладить малыша. Он не должен мерзнуть, поэтому понижайте температуру воды постепенно. Мойте ему руки и поите водой комнатной температуры.

Закаливание солнцем. Загорать малышу можно с двух лет. Но до этого времени показаны непродолжительные (3 — 5 минут) солнечные ванны. Под прямыми солнечными лучами ребенку лучше не находиться. Ультрафиолет благотворно влияет на организм ребенка, но нужно знать меру.

Беседовала Зоя Степанова

фото: pixabay.com

Александр Самойленко: Между моржеванием и закаливанием – целая пропасть! | Программа: Информационная программа «ОТРажение» | ОТР

Мария Карпова: Это Оймякон, – 57 °С – самое время устроить заплывы в реке. Вот еще парочка зарисовок.

Петр Кузнецов: Ты хотела меня удивить?

Мария Карпова: Да, хотела.

Петр Кузнецов: Ну, видал я такого.

Мария Карпова: Считается, что если регулярно закаляться, можно повысить не только устойчивость к холоду, что очень кстати при такой-то погоде, но и иммунитет. Якобы короткий стресс стимулирует защитные процессы в организме и увеличивает его устойчивость к заболеваниям.

Так ли это на самом деле и стоит ли вообще закаляться? Об этом расскажет Александр Самойленко, врач лечебной физкультуры, врач-травматолог. Александр Дмитриевич, здравствуйте!

Петр Кузнецов: Здравствуйте!

Александр Самойленко: Здравствуйте!

Мария Карпова: Александр Дмитриевич, во-первых, вот то, что мы только что видели – это полезно вообще?

Александр Самойленко: Да. Кстати, показали и прорубь мою, 20-метровую, где я купаюсь там.

Мария Карпова: Серьезно?! Хорошо, вот если я неподготовленный человек, сейчас пойду и кинусь туда в прорубь, скорее же всего я заболею?

Александр Самойленко: Нет. В большинстве случаев это пройдет в комфортном режиме для организма. Маленький стресс только как бы подталкивает защитные силы организма и усиливает их.

Мария Карпова: А в общем, как правильно закаляться?

Александр Самойленко: Правильно закаляться нужно в комфортных условиях. Всегда нужно продумать свои действия наперед: халатик, обувь комфортная, коврик под ножки и т.д. И если часть с собой возьмете – хуже не будет.

Мария Карпова: Но это мы говорим, если в прорубь сразу окунаться.

Александр Самойленко: Да, да.

Мария Карпова: Но можно же, наверное, и в домашних условиях: холодный душ?

Александр Самойленко: Можно. Между моржеванием и закаливанием в принципе, целая пропасть. Простых закаливающих процедур очень много: загорание и на солнце, и на ветру, и вот как здесь на картинке показано облиться из ведра – это легкий режим, подготовительный режим, укрепляющий режим.

Моржевание, т.е. окунание в воде – это уже следующий этап, следующий уровень возможностей человека. Этим больше занимаются молодые, крепкие, уже сами по себе люди. Понимаете?

Петр Кузнецов: Александр Дмитриевич, вот давайте на моем примере. Никогда этим не занимался, вот с чего, с обтираний мне начать? С контрастного душа, чтобы просто подготовить себя? Даже если я и не собираюсь окунаться. Допустим, я понял, что закаливание – это всегда здоровье, иммунитет всегда крепок. С чего мне начать?

Александр Самойленко: Вообще нужно сразу определить свой статус, статус здоровья. Как часто вы болеете, как часто вы простываете и т.д. И тогда уже в соответствии с этим готовим программу. Во-вторых, жировая прослойка защитная: три см, один или ее вообще нет.

Петр Кузнецов: Я сам измерю ее?

Мария Карпова: Линейкой.

Александр Самойленко: Нет, пальчиком, пальчиками. Ну на глаз перед зеркалом посмотрели. И мы уже понимаем, как с вами работать, т.е. я как консультант. Допустим, люди приходят на моржовку, спрашивают: «Нам можно или нет?». Вот исходя вот из этих…

Петр Кузнецов: То есть с врачом все равно надо посоветоваться? Даже если я в домашних условиях собираюсь, да, вот контрастный душ: горячий, холодный, горячий, холодный. Все равно посоветоваться перед этим?

Александр Самойленко: Конечно, желательно. Или с инструктором по закаливанию – там уже опытный товарищ, практик.

Петр Кузнецов: Просто вы начали-то с того, что вот Мария говорит: «Если я сейчас вот кинусь?» Вы говорите: «Ничего не произойдет». Она же без подготовки кинется.

Александр Самойленко: Ну, это метод стрессотерапии, который благотворно влияет. Одно дело, когда вы каждый день будете кидаться – будет перегруз.

Петр Кузнецов: А, понятно. Все, понятно, да.

Александр Самойленко: А раз в неделю, раз в две недельки – все пройдет комфортно. В комфортных условиях без последствий.

Мария Карпова: Нужно ли до того, как человек решил и до того, как он начнет закаляться, нужно ли выяснить, есть ли хронические заболевания какие-то? В каком случае нельзя заниматься закаливанием?

Александр Самойленко: Список ограничений очень большой. Но это все из области клинических уже отклонений в здоровье. А так да в общем-то практически каждый может. Но у каждого своя дозировка. И у каждого своя частота процедур. Понимаете?

Мария Карпова: Как это работает чисто технически? Как организм повышает, усиливает свой иммунитет при закаливании?

Александр Самойленко: Интенсивная реакция организма приводит к притоку крови к поверхностным слоям, и организм работает, условно говоря, как гармошечка: сосуды расширились, сосуды сузились.

И когда мы с определенной периодичностью делаем, с одной стороны, происходит очищение организма: когда вы окунетесь в ледяной воде, особенно толстяки и встанут в кучку – рядом стоять невозможно, такой выхлоп аммиака и других шлаков. Прямо это слышно. То есть это очень мощная очистительная процедура.

Мария Карпова: А люди с жировой прослойкой больше, чем несколько сантиметров, они худеют от таких процедур, как моржевание?

Александр Самойленко: Да. Уплотняется жир. Если он вначале рыхлый, то потом, как у медведя, как у тюленя становится плотным, не рыхлым, а плотным.

Мария Карпова: Так тогда они от него никогда не избавятся от этого плотного жира.

Александр Самойленко: Да, может быть, и не избавятся, потому что это защита, организм не захочет терять его сильно; но уплотнение. Вы ж плаваете – это нагрузка! Это нагрузка хорошая. И такие систематические воздействия – это как вы зарядку делаете. Человек, не занимающийся спортом, не делающий зарядку – это один тип человека, а делающий – другой.

Мария Карпова: Все-таки, если человек не подозревает о каких-то сердечно-сосудистых заболеваниях у себя, если он нырнет в холодную прорубь, с ним ничего не случится?

Александр Самойленко: Даже у здоровых людей мы измеряем давление и перепад давления колоссальный: давление до, в естественных условиях, и давление после – это скачок такой процентов минимум на 30. А у людей с ослабленным здоровьем – будет на 50%. Естественно, скажем: «Вы что? Это ж…» Значит, две-три недели отдыхай, больше нельзя заходить.

Мария Карпова: Ну, то есть все равно надо проконсультироваться со специалистом? Я к этому веду, что все-таки нужно очень осторожно.

Александр Самойленко: Конечно. И контроль такой, если уже вы замечали за собой какие-то перепады и т.д., то в этих условиях они только усилятся.

Мария Карпова: В том числе и в бане мы же понимаем, что это тоже такая нагрузка для организма: после бани – в холодную прорубь. Это тоже закаливает?

Александр Самойленко: Конечно! Да и очень хорошо. И укрепляет. Здоровому добавляет здоровья, но у кого-то может и отнять, если глупо подойти без каких-то полезных рекомендаций.

Петр Кузнецов: Давайте послушаем, Валентин, а то замерзнет наш телезритель, он давно уже ждет. Валентин, здравствуйте!

Зритель: Здравствуйте! Мне 61 год, Улан-Удэ. Раньше я был поморозником, надоело мне мерзнуть, и потом я начал закаляться: обливаться холодной водой дома выше колен, сперва месяц, потом выше пояса – месяц, выше плеч – месяц, потом с головой. Обливаюсь я уже три года. И с этой осени начал ходить на речку, хожу по сей день. Сейчас прорубь сделаю и ныряю в проруби.

Петр Кузнецов: Класс! И за все это время ни разу не болели?

Зритель: Нет, ни разу не болел я за это время. Хотя у меня диабет 1-го типа. При этом есть такие, как бы сказать, но от всего избавился.

Петр Кузнецов: Спасибо! А вот, кстати, пишут: «Если закаляться, то не стоит и прививаться».

Александр Дмитриевич?

Александр Самойленко: Я готов с этим согласиться. Я тоже не прививаюсь.

Мария Карпова: А как прокомментируете то, что сказал Валентин наш телезритель, правильно ли он закалялся? Правильный способ это был, вот потихоньку?

Александр Самойленко: Первый этап у него прошел абсолютно грамотно. Как и все люди, он интуитивно слушал организм. Но сейчас, получив положительные эмоции, он хочет ходить чуть ли не каждый день, как на зарядку – это перебор.

Рекомендации серьезных ученых, изучавших опыт … по закаливанию и по общему восприятию холода, рекомендации ученых – не более трех раз в неделю, чтобы не истощать защитные силы организма.

Мария Карпова: Детям стоит закаляться?

Александр Самойленко: Да. Обязательно.

Петр Кузнецов: А вот еще из Архангельска по поводу того, что: «я нырну и ничего не произойдет; как же тогда неподготовленные люди попадая в холодную воду получают переохлаждение?» Есть такие случаи, конечно.

Александр Самойленко: Есть. Но это пребывание больше 10 минут, а то и больше 20 минут – это уже, конечно, это уже тяжелая нагрузка.

Петр Кузнецов: Смотря на сколько минут, да.

Мария Карпова: Спасибо большое, Александр Дмитриевич! Александр Самойленко был сегодня с нами в студии, врач лечебной физкультуры.

Быть в хорошем настроении | SkillsYouNeed

Трудно жить или работать с непредсказуемыми людьми.

Наши страницы о том, что такое гнев? и «Управление гневом» более подробно обсуждают управление гневом.

Эта страница о другой стороне медали: как воспитать в себе хороший или ровный характер.

Как и Дружелюбие, хороший характер — это качество, благодаря которому с людьми легче и приятнее находиться рядом.

Людей с «хорошим характером» часто называют любезными или уравновешенными, что означает, что с ними легко ладить.Они, как правило, обладают хорошим эмоциональным интеллектом и харизматичны.

Определения «вспыльчивости»

«Вспыльчивость» — интересное слово. Оно происходит от латинского Tempare , что означает умерять или сдерживать, отсюда и идея «закалки» как «умеренности». Мы говорим о том, что кто-то оказывает «сдерживающее влияние», имея в виду, что он может сдерживать окружающих.

Но «вспыльчивость» также используется для обозначения как состояния ума или настроения, так и неконтролируемого гнева. Мы описываем людей как «вспыльчивых», когда они сердятся или злятся.Таким образом, использование слова «хороший» здесь важно, чтобы обозначить элемент моральной добродетели, необходимый для того, чтобы уметь справляться с гневом и гневом.

Важность гнева

Быть в хорошем настроении не означает терпеть неприятное или плохое поведение или никогда не злиться.

Быть слишком податливым или убедительным — не то же самое, что быть вспыльчивым.

Хвалится тот, кто сердится на правильные вещи и на нужных людей, и, далее, как следует, когда следует и пока следует.

---

Аристотель

Иногда гнев необходим и важен. Например, если были нарушены ваши или чужие права, вы можете справедливо испытывать гнев и потребность исправить ситуацию. Добродушные люди умеют это делать хорошо, и не причиняя обиды. Подобно дружелюбным людям, они владеют своими эмоциями и не позволяют им овладеть разумом.

Пройди наш тест Насколько ты зол? , чтобы узнать, уместен ли ваш гнев.

Хороший характер управляет гневом, а не наоборот.

Люди с хорошим характером могут надлежащим образом заявить о себе, чтобы обеспечить уважительное отношение к ним и другим. Чтобы узнать больше об уверенности в себе, посетите нашу страницу . Уверенность и введение

.

---

Что должно вас рассердить?

Есть много вещей, которые могут нас раздражать, от опозданий до грубости или даже просто усталости и небольшого стресса.

Но справедливый гнев, полагал Аристотель, испытывают только те, у кого добрый нрав, когда к ним относятся с презрением, злобой или дерзостью.

• Презрение — неприятное чувство по поводу чего-то, что вы считаете неважным. Если к вам относились с презрением, вы можете чувствовать, что к вашим взглядам или чувствам относились как к менее важным, чем к чьим-либо другим, или что вас каким-то образом упускали из виду. У вас может возникнуть жгучее чувство, что с вами обошлись несправедливо.
• Злость принимает меры, чтобы никто другой не получил желаемого. Действие предпринимается просто потому, что вы хотите их остановить, а не потому, что вы сами этого хотите.
• Наглость — это делать или говорить вещи, которые вызывают у других чувство стыда или смущения.

Во всех трех есть элемент удовольствия от причинения боли или вреда; это не непреднамеренные действия, а преднамеренные.

Отчасти поэтому так неприятно быть на стороне любого из них; кто-то предпринимает преднамеренные усилия, чтобы каким-то образом навредить вам.

Когда вы чувствуете гнев и думаете, что к вам отнеслись с презрением, злобой или дерзостью, найдите время, чтобы проверить, не поднялись ли вы по «Лестнице умозаключений».

Один или два простых вопроса могут показать, делаете ли вы необоснованные предположения о мотивах других.

---

Оценка вашего темперамента

Первый шаг к тому, чтобы справиться со своим характером и стать «хорошим» — понять, как вы реагируете, когда злитесь. Существует четыре основных типа вспыльчивости или гнева:

• Вспыльчивые люди быстро реагируют. Их гнев мгновенно вспыхивает, но также быстро и угасает. Через пять минут они, вероятно, забудут, что злились.Но окружающие могут не так быстро забыть и могут быть сбиты с толку и задеты быстрыми переменами.
• Холерики тоже скоры на гнев, и готовы рассердиться на кого угодно и по любому поводу. Их также называют «колючими».
• Мрачные люди затаили обиду, и им может потребоваться много времени, чтобы успокоиться. Их трудно успокоить, когда они разозлились.
• Вспыльчивые люди склонны злиться на неправильные вещи, больше, чем следовало бы, и им требуется больше времени, чтобы успокоиться.Они часто хотят «отомстить».

Подумайте, к чему из них вы склоняетесь. Вы можете обнаружить, что полезно обдумать конкретные случаи и подумать, на кого вы злитесь, насколько сильно, соразмерно ли это обиде и как долго вы злитесь после этого. Это также поможет вам выработать свои «триггеры», чтобы вы знали, когда вы, вероятно, разозлитесь, и могли сохранять контроль.

Вы можете найти нашу быструю викторину Насколько вы сердиты? полезно оценить свой гнев.

---

Дополнительное чтение из навыков, которые вам нужны

---

Руководство по необходимым навыкам для жизни: Жить хорошо, жить этично

Очень важно заботиться о своем физическом и психическом здоровье. Однако этого недостаточно. Знаменитая иерархия потребностей Маслоу предполагает, что большинству из нас нужно нечто большее. Нам нужно знать, что мы живем «лучшей жизнью»: что мы делаем все возможное, чтобы прожить «хорошую жизнь», о которой потом не будем сожалеть.

Эта электронная книга, основанная на некоторых из наших самых популярных материалов, поможет вам жить такой жизнью.В нем рассказывается о концепциях хорошей жизни и «доброты», а также о том, как развить свой собственный «моральный компас».

---

Управление гневом

Наша страница об управлении гневом содержит некоторые общие стратегии управления гневом.

Тем не менее, когда вы чувствуете «праведное негодование», может быть полезно рассмотреть некоторые очень конкретные вопросы, которые будут способствовать развитию «хорошего настроения».

Это:

• Могу ли я что-нибудь сделать, чтобы улучшить ситуацию или компенсировать мне (или тем, кому причинили зло) убытки, и наказать виновных? Если нет, то пора успокоиться и двигаться дальше.
• Вернут ли мои действия уважение, которое я потерял? Если нет, не делайте этого.
• Стоит ли оно того? Сколько уважения потерял я и сколько приобрел обидчик в результате оскорбления? И сколько я потеряю, если приму меры?

«Не сердись, отомсти»

---

Салли работала над сложным проектом, который отнимал много времени и энергии и требовал тщательного компромисса по нескольким различным аспектам.Однажды по телефону коллега из другого отдела предположила, что ее работа над проектом была бы совсем другой, если бы у нее были дети, потому что тогда ей было бы « больше ». Она была в ярости: он поставил под сомнение ее профессиональную компетентность. Она бросилась жаловаться своему боссу Ричарду.

Ричард всегда был спокоен. Он приветствовал ее рассказ с легким весельем и дал ей шанс высказаться. Он согласился, что было возмутительно ставить под сомнение ее профессиональную честность.

Тогда он сказал: » Не сердись, расквитайся. Я имею в виду не месть, а возвращение ваших отношений на спокойную, профессиональную основу. Иначе вы не сможете эффективно работать, и больше будете страдать именно вы. ”

Он был прав, и она сразу это поняла. Иногда вам нужно отложить свой гнев в сторону и работать вместе на общее благо.

Также стоит спросить, действительно ли вы искренне злы на человека, который вас спровоцировал, или вы просто ищете драки.Вы, наверное, немного недосыпаете и выплескиваете это на мир в целом? Вы чувствуете раздражение из-за чего-то или кого-то другого?

Прежде чем реагировать, и особенно если вы очень вспыльчивы, спросите себя, действительно ли оно того стоит.

Используйте свой разум, чтобы справиться со своим гневом, и вы будете на пути к развитию «хорошего характера».

«Подставить другую щеку»

Христианство проповедует, что если кто-то вас ударит, вы должны «подставить другую щеку»; другими словами, не реагируйте гневно, а позвольте им ударить еще раз, если они того пожелают.

Кто бы что ни говорил, ты должен принимать это с улыбкой и делать свою работу.

---

Мать Тереза ​​

Учение Аристотеля было несколько иным и, возможно, более «человечным», так как он считал приемлемым и человечным гневаться, если кто-то презирает вас.

К какому идеалу вы стремитесь, конечно, зависит от вас, но вы должны стремиться никогда не презирать тех, кто не стремится или не достигает того же, что и вы.

Вы также не должны корить себя, если вам трудно реализовать свои амбиции. Все мы люди, в конце концов!

Почему стоит быть сварливым и сердитым

В ходе одного исследования Форгас и его коллеги из Университета Нового Южного Уэльса в Австралии настраивали добровольцев либо на радостное, либо на грустное настроение, просматривая фильмы в лаборатории. Затем он попросил их оценить правдивость городских мифов, например, о том, что линии электропередач вызывают лейкемию или что ЦРУ убило президента Кеннеди.Те, кто был в хорошем настроении, были менее способны мыслить скептически и были значительно более доверчивы.

Next Форгас использовал шутер от первого лица, чтобы проверить, может ли хорошее настроение также заставлять людей полагаться на стереотипы. Как он и предсказывал, те, кто был в хорошем настроении, чаще целились в цели в тюрбанах.

Из всех положительных эмоций оптимизм в отношении будущего может иметь самые ироничные последствия. Как и счастье, позитивные фантазии о будущем могут сильно демотивировать.«Люди чувствуют себя успешными, они расслабляются и не прилагают необходимых усилий для реализации своих позитивных фантазий и мечтаний», — говорит Габриэле Эттинген из Нью-Йоркского университета.

Например, выпускники, мечтающие об успехе на работе, в конечном итоге зарабатывают меньше. Пациенты, мечтающие о выздоровлении, выздоравливают медленнее. В ходе многочисленных исследований Эттинген показал, что чем более желаемое за действительное вы принимаете, тем меньше вероятность того, что оно сбудется. «Люди говорят: «Мечтай об этом, и ты это получишь», но это проблематично, — говорит она.Оптимистичные мысли также могут помешать людям с ожирением похудеть и уменьшить вероятность того, что курильщики планируют бросить курить.

Защитный пессимизм

Пожалуй, больше всего беспокоит то, что Эттинген считает, что риски могут действовать и на общественном уровне. Когда она сравнила статьи в газете USA Today с экономическими показателями неделю или месяц спустя, то обнаружила, что чем оптимистичнее содержание, тем сильнее снижаются показатели. Затем она посмотрела на президентские инаугурационные речи и обнаружила, что более позитивные речи предсказывают более низкий уровень занятости и ВВП во время их пребывания в должности.

Объедините эти обескураживающие выводы с предубеждением оптимизма — склонностью полагать, что вы менее подвержены риску того, что что-то пойдет не так, чем другие люди, — и вы напрашиваетесь на неприятности. Вместо этого вы можете подумать о том, чтобы выбросить свои розовые очки и принять взгляд с полупустым стеклом. «Защитный пессимизм» включает в себя использование закона Мерфи, космической неизбежности того, что все, что может пойти не так, пойдет не так. Предвидя худшее, вы можете быть готовы, когда оно действительно произойдет.

Это работает так.Допустим, вы выступаете с докладом на работе. Все, что вам нужно сделать, это подумать о наихудшем из возможных исходов – споткнуться по пути на сцену, потерять карту памяти, содержащую ваши слайды, проблемы с компьютером, неудобные вопросы (по-настоящему состоявшиеся пессимисты смогут придумать многое, многое другое). ) – и держите их в уме. Далее вам нужно подумать о некоторых решениях.

Психолог Джули Норем из колледжа Уэлсли, штат Массачусетс, опытный пессимист. «Я немного неуклюж, особенно когда волнуюсь, поэтому обязательно ношу обувь на низком каблуке.Я прихожу туда пораньше, чтобы осмотреть сцену и убедиться, что нет шнуров или других предметов, о которые можно споткнуться. Обычно у меня есть несколько резервных копий слайдов: я могу выступить с докладом без них, если это необходимо, я отправляю копию по электронной почте организаторам, ношу копию на флэш-накопителе и использую свой собственный ноутбук…», — говорит она. Как говорится, выживают только параноики.

Итак, в следующий раз, когда кто-то скажет вам «взбодриться», почему бы не рассказать им, как вы улучшаете свое чувство справедливости, сокращаете безработицу и спасаете мировую экономику? Вы будете смеяться последними, даже если это утомительное и циничное фырканье.

—

Присоединяйтесь к 600 000+ будущих поклонников, понравив нас на Facebook , или следуйте нами на Twitter , Google+ , и LinkedIn и Instagram .

Если вам понравилась эта история, подпишитесь на еженедельную рассылку новостей bbc.com под названием «Если вы прочитаете только 6 вещей на этой неделе». Подборка историй из BBC Future, Earth, Culture, Capital, Travel и Autos, доставляемая на ваш почтовый ящик каждую пятницу.  

Повседневное лидерство закаленных радикалов

Это гостевой пост Денниса Спаркса, почетного исполнительного директора Национального совета по развитию персонала, теперь известного как Learning Forward. Блог Денниса «Деннис Спаркс о лидерстве и обучении» можно найти по адресу dennissparks.wordpress.com .

«Радикальные ученики» иногда могут чувствовать себя аутсайдерами, даже если они занимают важные посты в своих школах.Дебра Мейерсон использует термин «умеренные радикалы» для описания таких людей, и это также название книги, которую она написала на основе исследований, которые она провела по ТУ, как она их называет.

Опираясь на книгу Мейерсон Tempered Radicals и интервью 2005 года, которое я провел с ней для JSD , я предлагаю набор атрибутов о «повседневном лидерстве», чтобы «радикальные ученики» могли еще более эффективно использовать свои уникальные таланты. и перспективы служить учащимся и их школьным сообществам.

Кто такие «закаленные радикалы»?

«Закаленные радикалы, — пишет Мейерсон в своей книге, — это люди, которые хотят добиться успеха в своих организациях, но при этом хотят жить в соответствии со своими ценностями или идентичностью, даже если они каким-то образом расходятся с доминирующей культурой своих организаций. . …  Умеренные радикалы, скорее всего, будут мыслить «нестандартно», потому что они не полностью соответствуют действительности. Как «внутренние аутсайдеры», они обладают как критическим, так и творческим преимуществом. Они говорят новые «истины».

Мейерсон также рассматривает ТУ как «повседневных лидеров», которые являются «… тихими катализаторами, которые сопротивляются преобладающим нормам, способствуют обучению и закладывают основу для медленных, но непрерывных организационных и социальных изменений».

Вот пять качеств закаленных радикалов, которые являются эффективными «повседневными лидерами» :

Они говорят правду, даже когда боятся: не создано умеренными радикалами; но сдержанные радикалы часто говорят «правду» и поднимают вопросы, которые замалчивались .… Такие акты отклонения…», пишет она, «требуют самопознания и убежденности, чтобы преодолеть огромное давление, чтобы соответствовать и подавить убеждения, которые бросают вызов большинству».

У них есть сильная сеть поддержки : «Союзники напоминают вам, что ваша борьба касается не только вас», — написала Мейерсон в своей книге. «Наличие людей, с которыми вы можете сравнить свой опыт, помогает вам выявлять более крупные модели вне себя, которые необходимо изменить. . . . Самое большое преимущество совместной работы с другими заключается в том, что коллективы обладают большей легитимностью, властью и ресурсами, чем отдельные лица.

Они склонны к действию, особенно к «мелким девиантным действиям» : «Иногда [ТУ] вдохновляют на изменения, просто ведя себя по-другому, а их мелкие девиантные действия бросают вызов нормам и подают пример, которому подражают другие. . .», — писал Мейерсон в «Умеренные радикалы ». «Часто сдержанные радикалы более обдуманно ведут изменения, инициируя маленькие победы, которые приводят к новым отношениям, пониманию и моделям поведения».

У них есть ясность и лазерная фокусировка на своих самых важных целях : «Эффективные агенты перемен на низовом уровне знают, кто они и чего они пытаются достичь», Мейерсон сказал мне в нашем Интервью JSD .«Эффективные сдержанные радикалы держатся за свои самые глубокие цели, что позволяет им преодолевать свои страхи и эффективно выбирать свои сражения».

Своим примером и защитой они поощряют эксперименты и глубокие профессиональные беседы: «Сдержанный радикализм поддерживается ежедневными взаимодействиями, происходящими в поддерживающем контексте…», — сказал мне Мейерсон в интервью JSD . «Это происходит, когда учителя экспериментируют, добиваются определенного успеха и ведут глубокие беседы друг с другом о том, что работает.… Эксперименты становятся стимулом для разговоров и средством профессионального обучения».

Последняя мысль…

Закаленные — это прилагательное, подходящее для описания радикальных учеников, которых привлекает этот блог из-за вдохновения и рекомендаций, которые он дает.

Качества, которые я описал выше, предназначены для того, чтобы проложить еще одну нить в этом гобелене идей и практик, чтобы дать радикальным учащимся возможность лучше служить своим школьным сообществам посредством бесчисленных повседневных действий лидера.

Сопутствующие товары

Советы по темперированию шоколада и методы плавления шоколада

Темперирование шоколада

Надлежащее «темперирование» — нагревание и охлаждение шоколада для его стабилизации для изготовления конфет и кондитерских изделий — придает шоколаду гладкую и глянцевую поверхность, предотвращает его легкое таяние на пальцах и позволяет красиво готовиться к лакомствам, покрытым шоколадом. .

Как темперировать шоколад

Следи за температурой! Используйте термометр для конфет, чтобы шоколад не нагревался выше 130°F.Шоколад очень чувствителен к теплу и легко подгорает или схватывается.

Прежде чем растапливать шоколад, убедитесь, что рабочая поверхность, кастрюли и инструменты абсолютно сухие. Даже капля воды или другой жидкости может привести к «схватыванию» шоколада

Ознакомьтесь с нашими экспертными советами по лучшим методам темперирования шоколада.

Темперирование шоколада Метод 1:

Натереть или измельчить желаемое количество шоколада . Поместите две трети шоколада в верхнюю кастрюлю пароварки.Нагревайте над горячей, но не кипящей водой, постоянно помешивая, пока температура шоколада не достигнет 110–115 °F.

Поставьте верхнюю кастрюлю пароварки на полотенце. Охладите шоколад до 95–100 °F. Добавьте оставшийся шоколад в верхнюю кастрюлю, помешивая, пока он не растает. Теперь шоколад готов к формовке конфет, глазированию или окунанию.

Темперирование шоколада Метод 2:

Начав с фунта поломанного шоколада, растопите две трети шоколада на непрямом огне, например, в верхней кастрюле пароварки.Растопите до тех пор, пока шоколад не станет жидким и гладким (при 110–115 °F).

Когда он станет однородным, добавьте оставшуюся треть поломанного шоколада и снова нагревайте, пока весь шоколад не станет гладким. Вылейте шоколад на мрамор или другую прохладную, гладкую, непористую поверхность. Используя шпатель, соскребите и перемешайте шоколад по поверхности, чтобы сгладить и охладить его. Когда шоколад остынет до 80–82 °F, верните его в верхнюю кастрюлю пароварки. Поместите над горячей, не кипящей водой. Нагревайте и постоянно помешивайте, пока температура не достигнет 87–91 °F.Снимите верхнюю кастрюлю пароварки. Теперь шоколад готов к формовке конфет, глазированию или окунанию.

Образованию нужно больше умеренных радикалов (мнение)

«Закаленные радикалы — это люди, которые действуют на линии разлома. Это организационные инсайдеры, которые вносят свой вклад и добиваются успеха в своей работе. В то же время к ним относятся как к аутсайдерам, потому что они представляют идеалы или программы, которые каким-то образом расходятся с доминирующей культурой» (2003. Meyerson.п.5).

Работать в любой системе сложно, особенно в такой хорошо зарекомендовавшей себя системе государственного образования. Есть такие педагоги, которые с радостью идут в школу каждый день, следуя одним и тем же планам, которые у них были годами, и им нравится, когда им говорят, что делать. Они не подвергают сомнению свое окружение и хотят «просто» учить своих учеников. Это не делает их плохими педагогами; это просто делает их довольными статус-кво. Эти преподаватели до сих пор помогают ученикам добиться успеха и не видят смысла бороться со всем происходящим сверху вниз.

Реальность такова, что в нашей существующей системе рубки и поджога не будет, и этого не должно быть, потому что в системе государственных школ есть много хороших качеств, которые эффективны для учащихся. Конечно, это также влияет на ваш собственный школьный опыт, а также на тот, который вы сейчас имеете в качестве учителя, администратора или родителя.

Есть и педагоги, которые видят необходимость все изменить. Они хотят разрушить и сжечь нынешнюю систему и создать новую без стен, без оценок и слишком большого взаимодействия со взрослыми.Они хотят видеть радикальные изменения в образовании и не понимают, почему все остальные не присоединяются к их победе, чтобы помочь им внести радикальные изменения, в которых, по их мнению, образование отчаянно нуждается. Если вы когда-нибудь видели Норму Рэй с Салли Филд в главной роли, вы понимаете, что я имею в виду. У них есть причина, и они хотят, чтобы все знали, что это такое.

Есть еще одна группа, которую можно найти в школах, и это закаленные радикалы. Закаленные радикалы могут быть учителями, помощниками учителей, родителями или директорами, которые хотят видеть изменения, потому что они не обязательно согласны со статус-кво, но они также не хотят носить свое мнение в рукаве.Умеренные радикалы хотят работать в рамках существующей системы, чтобы изменить ее и сделать лучше для всех учащихся, а не только для тех, кто хорошо сдает тесты или вписывается в красиво упакованную коробку.

Для улучшения образования нужны все эти заинтересованные стороны. Должны быть последователи правил, которые будут следовать за ними, и крайние радикалы, которые будут упорно бороться, чтобы помочь изменить статус-кво. Тем не менее, образование также нуждается в умеренных радикалах, у которых есть перспектива быть внутри и знать, что нужно изменить, чтобы улучшить ситуацию.

Реформа образования
Интересная статья о том, как быть умеренным радикалом, заключается в том, на какой стороне реформы образования вы находитесь. Многие политики, пытающиеся осуществить радикальные изменения, могут чувствовать себя умеренными радикалами, потому что идут против течения, тогда как на самом деле они просто люди с радикальными взглядами. Многие могут возразить, что эти радикальные мысли заключаются в том, чтобы заработать больше денег на учреждении за счет тестирования и оценки (Pearson получает 1,7 миллиарда долларов на тестирование.Вашингтон пост).

Закаленные радикалы — это те педагоги внутри, которые каждый день вносят тонкие изменения. Будь то то, как они обучают учащихся (т. е. беспрепятственное использование технологий, общение с родителями, выставление оценок и т. д.) или то, как они вносят изменения в здание путем совместного принятия решений и прислушивания к потребностям своих заинтересованных сторон. Возможно, это директор, который дает своим учителям больше автономии, или кто-то, кто рассылает исследовательские статьи по обучению и обсуждает их на собраниях преподавателей, чтобы они могли внести изменения в методы обучения.

Для закаленных радикалов статус-кво никогда не бывает достаточно хорошим, и уж точно он недостаточно хорош для их учеников. Они хотят лучшей системы образования для детей. Мейерсон говорит, «Закаленные радикалы выделяются, успешно находя золотую середину. Они признают скромный и выполнимый выбор между ними, например, выбор своих сражений, создание очагов обучения и освобождение места для небольших побед». (2003. стр.6).

Государственное образование должно быть заполнено закаленными радикалами, некоторые из которых знают это, а другие имеют это внутри, но еще не выразили этого.Многие педагоги присоединяются к профессии, потому что хотят изменить ее к лучшему, работая в рамках ее ограничений. Они хотели создать лучшую среду в классе для студентов.

Поощряют ли студентов быть закаленными радикалами?
С точки зрения школы, как мы поощряем учащихся становиться умеренными радикалами? Как заставить их заботиться об их мире? Как нам вырвать их из потребительского мышления? Мы все окружены проблемами социальной справедливости. Благодаря проектам общественных работ учащиеся знакомятся с проблемами, с которыми сталкиваются другие члены сообщества.Студенты должны понимать, что даже самые застенчивые студенты могут изменить свое окружение.

«Многие из этих людей, которые работают тихо, не пытаются проводить широкомасштабные изменения; они просто хотят быть собой и действовать в соответствии со своими ценностями в среде, где это может быть сложно». (2003. стр. 9). Будь то миссионерская работа в своей церкви или учащиеся, которые хотят создать Альянс геев и гетеросексуалов (GSA) в своей школе, учащихся следует поощрять к тому, чтобы они были сдержанными радикалами.

Наш мир полон проблем, которые требуют нашего участия. У нас есть большие политические, экономические и социальные вопросы, которые требуют нашего участия. Наши школы нуждаются в переменах, и наши ученики должны стать важной частью этих перемен. В то время как многие студенты и взрослые ждут, пока другие люди изменят наши обстоятельства, закаленные радикалы активно ищут пути каждый день.

Свяжитесь с Питером в Твиттере

Мейерсон, Дебра. (2003). Закаленные радикалы: как повседневные лидеры вдохновляют на перемены на работе.Издательство Гарвардской школы бизнеса.

Как и зачем темперировать шоколад | Пищевые продукты

Если вы нагреваете и охлаждаете шоколад, не контролируя температуру, кристаллизация какао-масла приведет к образованию кристаллов разного размера (плохие кристаллы), и ваш шоколад расцветет, то есть станет матовым и покрытым белыми пятнами. . Он также будет неприятно крошиться, а не ломаться. Чтобы избежать этого, вам нужно темперировать шоколад.

Темперирование контролирует кристаллы таким образом, что образуются только постоянно мелкие кристаллы, в результате чего получается шоколад гораздо лучшего качества.Я, по возможности, избегал необходимости полностью темперировать шоколад, обваливая трюфели в сахаре, какао или орехах, но если рецепт требует этого и вы хотите, чтобы ваш шоколад был блестящим, «ломким», без белого налета, тогда темперируйте. должен.

При изготовлении формованных конфет с начинкой из ганаша или фруктово-кремовой начинки необходимо использовать шоколад кувертюр, такой как Callebaut или Valrhona, который имеет более высокое содержание какао-масла, но требует темперирования. Это придаст шоколаду приятный аппетитный блеск, приятный щелчок при откусывании и гладкую, тающую во рту текстуру без какой-либо зернистости.Если вы используете обычный шоколад, готовые конфеты не будут выглядеть такими полированными, а оболочка может треснуть или выглядеть немного восковой.

Для всех моих рецептов, требующих темперирования шоколада, используйте 300 г (11 унций) шоколада кувертюр на один поднос с конфетами и около 450 г (1 фунт) шоколада кувертюр на два подноса (поцелуи с перцем чили и лаймом здесь, а морские ракушки). карамель здесь). Эти количества обеспечат поддержание температуры шоколада, пока вы покрываете формы. Не волнуйтесь, если вы не используете весь темперированный шоколад, так как вы можете соскрести его в контейнер, запечатать, хранить при комнатной температуре и использовать позже.Перед повторным использованием шоколада еще раз темперируйте его, если вы используете его для шоколадных ракушек, или растопите его на водяной бане, если вы используете его для приготовления трюфелей.

Темперирование для богатых

Самый простой, но и самый дорогой способ темперирования шоколада – купить темперирующую машину. Это нагревает шоколад очень, очень медленно, а затем так же медленно охлаждает его, оставляя готовый шоколад шелковистым и гладким.

Хитрый метод для умных штанов

Это несложно, так как вам понадобится мраморная плита, термометр и металлический скребок, толстый мастихин или шпатель.

Сначала нужно очень осторожно растопить шоколад в жаропрочной миске, поставленной на кастрюлю с теплой водой, следя за тем, чтобы шоколад не перегревался, а дно миски не касалось воды. Затем вылейте около трех четвертей растопленного шоколада на мраморную плиту. Работайте им поперек плиты, пока она не достигнет температуры 28°C (82°F) — здесь вам нужно воткнуть термометр в шоколад по всей плите.

С помощью скребка/мастихина/шпателя соскребите шоколад вместе с остатками шоколада обратно в миску.При необходимости очень осторожно нагрейте весь шоколад или дайте остаточному теплу довести его до температуры 31–32°C (88–90°F) для темного шоколада, 30–31°C (86–88°F) для молочного шоколада и 27–27°C (86–88°F) для темного шоколада. 28C (80–82F) для белого шоколада. Теперь он готов к использованию.

Удачи.

Золотая середина для людей, ведущих светскую жизнь

Если вы собираетесь много делать шоколад, купите термометр для шоколада. Они не очень дорогие и облегчат темперирование шоколада.

Равномерно нарежьте шоколад и положите примерно две трети его в жаропрочную миску. Нагрейте 5 см (2 дюйма) воды в кастрюле и поставьте миску на кастрюлю, убедившись, что дно миски не касается воды. Дайте шоколаду медленно растаять.

Когда смесь станет жидкой, выключите огонь, снимите миску с кастрюли и оберните дно чистым кухонным полотенцем, чтобы она оставалась теплой. Добавьте оставшийся нарезанный шоколад, вставьте термометр и перемешайте шоколад, пока он не достигнет температуры 31–32°C (88–90°F) для темного шоколада, 30–31°C (86–88°F) для молочного шоколада и 27–28°C (80–82°F) для шоколада. белый шоколад.Это займет некоторое время. После этого он готов к использованию.

Микроволновой метод для людей, у которых есть работа, дети, домашние животные, друзья или поезд, чтобы успеть на поезд

Положите нарезанный шоколад в пластиковую или стеклянную чашу, которую можно использовать в микроволновой печи, и растопите при мощности 800–1000 Вт, проверяя каждые 15 секунд или около того. и следить за тем, чтобы он не перегревался. Когда шоколад выглядит почти расплавленным, но на нем все еще есть несколько кусочков, достаньте его из микроволновой печи и осторожно перемешайте шоколад до получения однородной массы. Он должен немного загустеть.Теперь он готов к использованию.

Этот отрывок взят из коробки шоколада мисс Хоуп Хоуп и Гринвуд (Эбери, 12,99 фунтов стерлингов). Купите экземпляр за 10,39 фунтов стерлингов в книжном магазине Guardian

10 признаков людей с хорошим темпераментом

слово) является ключом к объединению меньших достижений в большие. Активное продолжение разговора также характерно для успешных, сосредоточенных и неутомимых людей, стремящихся к воплощению своей мечты. Возвышенный, но элегантный — и если вы преуспеете в продолжении, вы можете быть уверены, что вызовете восторг, куда бы вы ни пошли.

«Соответствия подобны мелкой одежде до изобретения подтяжек; удержать их невозможно». -Сидней Смит

Вот как я это делаю. Вам нужно будет найти текущие процессы, которые работают на вас, но основные идеи легко понять!

Не отвечайте первым (или хотя бы подождите немного)

Звучит нелогично.Допустим, вы получили рабочее электронное письмо, отправленное вам и нескольким другим коллегам. Стоит ли отвечать сразу? Если вы уже не придумали верный ответ и/или он не зависит от времени, скорее всего, нет . Дайте ему «вариться» и даже подождите, пока кто-то другой ответит первым — вы можете пометить его в Gmail и проверить ветку через день или около того.

Почему? Во-первых, вы будете меньше торопиться. Это ясно. Во-вторых, если дать ему закипеть, у вашего ума будет больше места для переваривания содержимого. Вы сможете поспать с ним, и если это действительно запоминающееся электронное письмо, в котором вам нужно внести свой вклад, ваш отзыв будет богаче и ценнее, чем что-то, придуманное на скорую руку.В-третьих, вы также можете поблагодарить человека (лиц), который ответил первым, за перезвон и рассмотреть их идеи — если они сказали то, что вы имели в виду, вы также сэкономите время.

В любом случае, день не так уж и долог, и еще достаточно времени, чтобы ответить. Попробуйте!

(Конечно, это не сработает, если все ваши коллеги прочитают это… вы можете сохранить это в секрете! ;))

Станьте гибридом пирата и ниндзя с пакетной обработкой

Некоторые люди говорят, что ниндзя классный. Другие будут утверждать, что это пираты.Мне нравится думать о том, что произойдет, если вы объедините обе их черты: , изящную скрытность ниндзя в паре с искусным плаванием пирата .

Что вы получаете? Что ж, это звучит не так захватывающе, как жизнь в открытом море, убивающая ронина-ренегата, но вот что я имею в виду:

Когда вы получаете классные ссылки, будь то вирусные видео или интересные статьи, они могут быть время- присоски и отвлекающие факторы от достижения прогресса в том, что вы делаете сейчас. Конечно, вы хотите проверить эти ссылки, но еще не . Вместо того, чтобы сразу переходить к ним, я использую значок звездочки Firefox 3 на адресной строке (также известный как «awesomebar»), чтобы добавить каждую страницу в закладки одним щелчком мыши в папку «Несортированные закладки» . Вы можете получить к нему доступ позже, перейдя в меню «Закладки» > «Организовать закладки», как показано в этом прекрасном видеоуроке: chillax и просматривайте одну ссылку за другой .Я углубляюсь в содержание. Некоторые сообщения в блогах заслуживают моего комментария (своего рода продолжение). Другие клипы, которые я хочу раздать. А остальные, которые не стоят моего времени? Их удаляют и забывают. Что хорошо.

Связанное предложение: сохранять видеоклипы для просмотра по телевизору . Я делаю это со своей женой: мы отписались от кабельного и выстраиваем безумие YouTube и друзей, чтобы посмотреть за ужином (и в другое время). С помощью кабеля DVI-видео мы подключили MacBook Pro к нашему телевизору.Это не только сэкономило нам деньги, но и сделало нас менее пассивными в выборе того, что мы потребляем, и повысило качество наших развлечений. и вызывают обсуждение и обмен мнениями — продолжение!

Создавая интенсивное, сфокусированное пространство для всего этого материала, он помещает ваш опыт непосредственно в контекст восприимчивости как к поглощению, так и к обратной связи.

Прикрепите… чтобы напомнить себе!

Нет конца программам напоминаний о делах. Мои средства просты: я использую гаджет To Do от Google Desktop (включен в установку по умолчанию), который всегда находится на левой боковой панели одного из моих двух мониторов.

Когда я спешу, я быстро записываю короткие фразы, а потом добавляю их позже — вы и даже перетаскиваете их на диктофон и прикрепляете руководство [TAGS] для наглядности. К этому моменту вы уже заметили, что это и предыдущие 2 раздела о том, как вы управляете временем .

В дополнение к закладкам я использую надстройку Firefox Scrapbook для сохранения частей веб-страниц для чтения в автономном режиме и обращения к ним позже (у нее есть удобная функция аннотаций, которая может выделять отрывки, но я ею не пользуюсь) и EverNote (автономная приложение, а не бета-версия 3).Я хочу сказать: вам не нужны самые многофункциональные инструменты, вам нужны только те, которые вы привыкли использовать регулярно .

Для повторяющихся вещей, привязанных к определенному времени, вы можете настроить будильники и встречи. Я использую Календарь Google, чтобы напомнить себе, когда нужно оплатить счет и когда я могу ожидать получения скидок по почте (чтобы я мог позвонить, если они не приходят) — и о да, это очень приятно, что Google Desktop также имеет гаджет календаря , который показывает мне события дня. Это ненавязчиво, чисто и избавляет меня от ежедневных обновлений веб-страницы Gcal, что делает большинство людей.Не будьте большинством людей.

Я также ищу простой, дешевый, спонтанный диктофон. Есть предложения? Это может показаться излишним для некоторых людей, но если вы похожи на меня и у вас есть идеи, которые прорастают в неурочные часы дня, вам нужно захватить эти ростки, потому что ваше творчество стоит .

Отвечать лучшим

Что, черт возьми, это значит? Просто обратите внимание на замечательные, удивительные комментарии. И, к счастью, я видел их много на Lifehack. Не все комментарии одинаковы, и большинство из них не заслуживают продолжения , как может показать беглый взгляд на YouTube и Flickr.

Но когда есть:

• Эклектичные вопросы, которые вы никогда раньше не слышали (подумайте о том, чтобы сделать FAQ из часто задаваемых вопросов)
• Знания, повышающие ценность вашего или чужого поста и делающие его гораздо более полезным, и
• Наблюдения с неповторимым юмором…

Это то, что вы запомните.Эти слова, связанные с этими людьми, и есть то, ради чего стоит продолжить дискуссию.

Причина проста: эти люди с большей вероятностью будут поддерживать вас , обучая вас применимым знаниям и заставляя вас улыбаться. Лучшее продолжение, как и все здоровые отношения, — взаимное. Дай и возьми . Если вы истощены без вдохновения, у вас не будет настроения и энтузиазма для продолжения.

Не заставляйте себя быть общительным, это не служит никакой серьезной цели и в конечном итоге все равно будет забыто в море Интернета. Время, потраченное однажды, всегда заканчивается. Если вы получаете много благодарностей за что-то, что вы опубликовали, не заставляйте себя печатать разные благодарности для всех и каждого. Вы могли бы , если у вас есть воображение и вы чувствуете себя живым. Но не форсируйте — поток .

Вы узнаете на собственном опыте, поскольку у меня есть более 10 000 сообщений на форумах и комментариев в блогах (и я заработал выдающийся статус, например, звезда Lifehacker), какие последующие действия вы получите в натуральной форме.

По возможности используйте напоминания о подписке/ключевых словах

Очевидные, но недостаточно используемые, по моему анекдотическому опыту, когда я спрашивал людей, используют ли они их.

Не будьте пассивными: ищите встроенные системы напоминаний! Многие различные веб-службы имеют различные реализации. Вы можете быть участником форума, привыкшим к системе подписки vBulletin, или вы можете использовать оповещения по электронной почте/RSS (различные способы получения одной и той же информации) на экономном сайте, таком как Dealnews.com, который является ясным способом следить за новостями. предмет, который вы давно хотели купить, но считаете, что он должен быть дешевле. Дайте ему время, и вы будете пропингованы, когда цена упадет — Price!pinx — еще один инструмент, который может вам помочь.

У меня также есть папка закладок в Firefox под названием « Ожидание ответов ». Это очень особенная папка, и я оставляю ссылки на вопросы, которые я задавал на форумах, в блогах и т. д. Я ненавижу, когда след остывает от моего любопытства, и проверяю эту папку каждые несколько дней. Если больше пары недель не будет ответа, я опубликую напоминание, чтобы «поднять» ситуацию. Вещи, решенные к моему удовлетворению, конечно же, получают благодарность, и закладка помещается в подпапку с названием «ОТВЕЧЕН».

Также полезно для заявок в службу поддержки!

Не говорите «Давай пообедаем как-нибудь», если вы не имеете в виду это

В основном это касается вашей офлайн-жизни: «ложное продолжение» ничего не стоит .

Не говорите новому знакомому, что хотите выпить кофе в неопределенное время в будущем, если в глубине души вы этого не сделаете.

Некоторые возразят, что «это из вежливости». Уточню, что вежливость означает не лгать кому-либо, если вы не намерены выполнять обязательство . Есть много других вещей, которые вы можете сказать, и проще всего вообще ничего не говорить и улыбаться.

Экономия слов высвобождает вашу энергию для действий над более важными вещами.

Позвольте себе необходимую краткость

Лучше быть лаконичным, чем, ну, грубым, почти рифмованным.

Последующие действия в основном связаны с потоком (разговора), и tl;dr работают против того, чтобы быть эффективным коммуникатором. Будьте яркими, привлекательными, но не скучными. Нравится музыка, имейте чувство динамики, не участвуйте в войнах громкости.

Вместо монолитных, гигантских текстов, разделите идеи на разделы или несколько частей , как мы видели у некоторых моих коллег по Lifehack.