Здоровое питание зож: Правильное питание для здорового образа жизни.

Правильное питание как здоровый образ жизни

Правильное питание – это не диета, а это  рацион, способствующий нормальному функционированию, развитию и обновлению клеток организма. Данное понятие не устанавливает жестких ограничений при формировании меню на каждый день, а лишь указывает на принципы, помогающие питаться полноценно, разнообразно и с пользой для здоровья .

Всем известно, что пища является главным условием для жизнедеятельности живого организма. В связи с этим, качество потребляемых человеком продуктов питания напрямую влияет на все процессы обмена веществ.

Большинство заболеваний, которые на данный момент диагностируются у современного населения нашей планеты, непосредственно связаны с неправильным питанием, например, такие болезни как: гастрит, язва желудка, гипертония, сахарный диабет, атеросклероз и, конечно же, рак.

Также стоит отметить, что правильное питание является главным составляющим здорового образа жизни, другими словами, на питании держатся все основные принципы ЗОЖ.

Сегодня любой слышал о здоровом образе жизни. Каждый вкладывает в нее собственный смысл. Для одних, это регулярные занятия спортом, для других – отказ от алкоголя или табака. Однако на самом деле, эти понятие комплексное, включающее практически все аспекты человеческой жизни. Поддерживать здоровый образ жизни без организации правильного питания невозможно.  Верно сбалансированный рацион питания ориентирован не только на подавление голода, но и на оздоровление всего организма. При соблюдении правил здорового питания человек реже подвергается заболеваниям, укрепляется иммунитет, появляется бодрость духа, повышается общий тонус.

       Согласно последним исследованиям, на физическое состояние человека напрямую влияет качество, режим питания и здоровый образ жизни. Около пятидесяти процентов приходится как раз на характер меню и рацион. При этом, на влияние экологии, а также генетическую предрасположенность ученые «списывают» не более 20%, а на медицинское обслуживание 10%.

ОСНОВЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ:

— СБАЛАНСИРОВАННОСТЬ.

Программу правильного здорового питания невозможно составить без определения калорийности рациона и подсчета баланса белков, жиров и углеводов (БЖУ-баланса). Правильно подобранное правильное сбалансированное питание позволяет не испытывать чувства голода и слабости, обеспечивать организм достаточным количеством питательных веществ, удерживать вес на нужном уровне и отлично себя чувствовать.

Чтобы рассчитать калорийность рациона, необходимо знать допустимую норму и оптимальное ежедневное количество калорий, а также учитывать образ жизни: калорийность пищи при активных занятиях спортом должна быть выше, чем при сидячей работе в офисе и таком же отдыхе дома перед телевизором. Средняя суточная норма калорий для мужчин составляет, в зависимости от возраста и образа жизни, 2000–2400 ккал, для женщин — 1800–2400 ккал.  Баланс белков, жиров и углеводов в норме должен быть следующим: белки — 30–40%; углеводы — 40–50%; жиры — 20–25%.

Зная собственные показатели и используя таблицу калорийности, можно очень легко составить примерное меню на неделю, в котором будут представлены все необходимые организму продукты.

 — ПОСТОЯННОСТЬ.

Если человек питается правильно только время от времени, изредка вспоминая про какой-то там ЗОЖ, то едва ли он может рассчитывать на хороший результат. Добиться его можно только в том случае, если придерживаться нужных правил и принципов длительное время.

— ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЖИМ.

Еще одной базой, относящейся к основным – соблюдение верного режима еды, что не менее важно, чем все остальное. Он должен быть выстроен таким образом, чтобы обеспечить достаточные, регулярные приемы пищи. 

— СООТНОШЕНИЕ ПОТРЕБЛЯЕМЫХ КАЛОРИЙ И ЭНЕРГОЗАТРАТ.

Питание человека должно соответствовать той энергии, которую он тратит на протяжении дня. Если регулярно потреблять больше калорий, чем иметь возможность истратить, то в итоге на боках и животе вы заметите некрасивые складки жировых отложений. Как только организм получает избыточную долю питания, как тут же начинает делает запасы на черный день.

-РАЗНООБРАЗИЕ .

Питание должно быть богатым, разнообразным, это очень важно. Ежедневно, в организм человека должно поступать не менее семи десятков разных веществ, чтобы обеспечить его правильное, безболезненное функционирование.

—  УПОТРЕБЛЕНИЕ БЕЛКОВ

 Не забывайте о белковой пище. Она способна надолго дать чувство сытости и к тому же богата аминокислотами. Белки необходимы организму для строительства мышечной ткани, замены устаревших клеток. К богатым белками продуктам относятся различные виды мяса, рыба, кальмары, креветки, орехи, грибы, некоторые бобовые, яйца, творог.

— ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ УПОТРЕБЕНИЕ  ОВОЩЕЙ  И ФРУКТОВ.

Ешьте как можно больше сезонных продуктов (сейчас как раз самое время) — в них содержится максимум полезных веществ и это не только витамины, но знаменитые клетчатка и  пектин.

Клетчатка, которая содержится во многих овощах, практически совсем не усваивается в организме человека. Она не дает нам ни бодрости, ни энергии, ни выносливости, но потреблять ее обязательно нужно. Ее нужно потреблять для того, чтобы стимулировать кишечник работать активнее. Заодно она работает в качестве «веника»: удаляет из пищеварительной системы токсины, яды, излишки холестерина и много других малополезных продуктов переработки. Относительно пектинов, которые тоже рекомендуется не упускать из виду, надо сказать об их уникальной способности набухать в кишечнике, абсорбируя «плохой» холестерин, а заодно и переизбыток жиров. При наличии органических кислот процесс очистки продвигается гораздо быстрее. Больше всего пектинов в яблоках, черной смородине, грушах, капусте и морковке, малине, абрикосах, цитрусовых.

 Зимние овощи и фрукты, выращенные в теплицах или привезенные издалека, из-за обработки химикатами и длительного хранения не только теряют всю пользу, но и становятся аккумуляторами нитратов и других вредных химических соединений.

— ОТКАЗ ОТ ФАСТ-ФУДА И ВРЕДНЫХ ПРОДУКТОВ.

Фастфуд в любом виде, колбасные изделия, полуфабрикаты, копчености, консервы, сахар, рафинированные продукты (растительные масла, хлеб, очищенный белый рис), лимонады и газированные напитки.

—  ОГРАНИЧЕНИЕ ПОТРЕБЛЕНИЯ СОЛИ.

Соль задерживает воду в организме. Из-за этого могут появляться отеки, создавая дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Ко всему соль вызывает нарушение работы суставов, перегружает почки, а еще вызывает жажду, которую трудно утолить. Медики советуют потреблять не больше 5-10 граммов этого продукта в сутки.

— ПИТЬЕВОЙ РЕЖИМ.

Каждый неоднократно слышал, что для взрослого здорового человека нормой можно считать потребление двух литров чистой воды в день. Существует еще одна норма потребления воды: 35 мл на 1 кг веса.

 На самом деле цифры ориентировочные, а точную потребность в жидкости можно высчитать только индивидуально. Тут все может зависеть от массы тела, комплекции, соматотипа, возраста, деятельности на протяжении дня, пола и других факторов.

Пить стоит много, но необязательно простую воду. Есть большое количество полезных напитков, к примеру натуральные соки, зеленый или травяной чай, цикорий, компоты без подсластителей.

 — ПРАВИЛЬНЫЕ СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ

Соблюдая режим питания и здоровый образ жизни недопустимо упускать из виду вопрос приготовления блюд. Даже самые полезные продукты, при неверной обработке, могут превратиться в «смертельный яд» для вашего здоровья и фигуры. Правильное питание подразумевает только два строгих запрета: на жарку на маслах и приготовление блюд во фритюре. Но есть куча других вариантов: запекание, варка в воде или на пару, тушение, бланширование.

Кроме всего, даже для самых закоренелых ЗОЖ-ников, есть рецепты блюд, подразумевающие так называемую сухую жарку. Это означает приготовление продукта на сковородке, но без применения какого-либо масла. Таким образом можно приготовить овощи, морепродукты, рыбу или мясо.

В заключение хочется отметить, что человеческий организм получает почти все необходимые вещества именно через пищу и воду. Состав продуктов питания и их свойства непосредственно влияют на здоровье, физическое развитие, трудоспособность, эмоциональное состояние и в целом на качество и продолжительность жизни. Трудно найти другой фактор, который бы оказывал такое серьезное воздействие на организм человека. Поэтому можно сделать вывод, что правильное питание – залог здорового образа жизни.

МБОУ СШ №9 г.Димитровграда — ЗОЖ и здоровое питание

---

Медицинская сестра Астафьева Наталья Владимировна — 8 (84235)  5-22-29

Режим работы : понедельник- пятница с 8.00 до 16.00, перерыв с 12.00 до 13.00

Презентация о курение (скачать)

Презентация «Мифы и правда о наркотиках» (скачать)

Презентации родителям «Насвай» (скачать) и «Наркомания» (скачать)

 

Видеоролики, направленные на профилактику зависимого поведения обучающихся и формирование здорового образа жизни

Ролик «Один миг» (смотреть)

Ролик «В нашем классе живет иммуномен» (смотреть)

Ролик «Настало время сказать себе СТОП» (смотреть)

Информационные ресурсы, посвящённые вопросам здорового питания

http://www. zdoroveda.ru/ (всё о правильном и полезном питании)

http://www.takzdorovo.ru («Здоровая Россия», сайт посвящённый вопросам здорового питания)

http://correct-food.com/ (правильное питание и здоровая еда)

http://eshzdorovo.ru/ («ЕшьЗдорово.ру»- всё о правильном и здоровом питании)

Для учащихся

 

В МБОУ СШ 9 прошло занятие с элементами тренинга «ВИЧ -остановим счётчик»психологом Ромашкиной М.Г.

    

В рамках месячника по профилактике наркомании и ЗОЖ прошла профилактическая встреча учащихся 8-9 классов с показом фильма о ЗОЖ ведущим инспектором Администрации города Димитровграда Тетеревковой Е.Г.

  

В рамках месячкина Здорового Образа Жизни  в школе прошли спортивные соревнования среди 5-х классов «Папа, мама, я, спортивная семья». Все семьи получили грамоты и сладкие призы.

    

В МБОУ СШ 9  прошло мероприятие в рамках месячника по профилактике наркомании «Мама, папа, я — здоровая семья»

    

В рамках месячника ЗОЖ, безопасности и вредных привычек прошла встреча учащихся 8-9 классов с врачом-наркологом Белобородовым А. В. Беседа была о вреде курения с показом фильмов

    

На базе МБОУ СШ № 9 в рамках агитпоезда «За здоровый образ жизни, здоровую и счастливую семью» работали следующие площадки:
1. Кинолекторий о вреде курения, измерение уровня никотиновой зависимости;
2. Беседа врача акушера-гинеколога со старшеклассницами в рамках профилактики абортов «За право быть рожденным»;
3. Беседа врача-инфекциониста в рамках профилактики ВИЧ- инфекций, эпидемиологическая обстановка в городе Димитровграде 
4. Беседа старшеклассников с врачом-дерматовенерологом в рамках профилактики ЗППП;
5. Витамишки — познавательная беседа о витаминах с младшими школьниками.
На пленарном заседании были подведены итоги работы площадок и наша школа была награждена званием «Территория здоровья» (фото)

Экскурсия для учащихся 4-7 классов в Свято-Никольском храме города Димитровграда

В рамках областного агитпоезда «За здоровый образ жизни и здоровую, счастливую семью» в Свято-Никольском храме города Димитровграда была проведена экскурсия для учащихся 4-7 классов МБОУ СШ №9.

Экскурсию проводил священнослужитель  иеромонах Христофор (Кузьмин). Он  познакомил детей с устройством храма, иконостасом, основными иконами,  стеновыми росписями, обратил внимание на купол . Ребята узнали много о жизни и духовном подвиге преподобного Архимандрита Гавриила, мощи которого находятся в храме.  Дети задавали много вопросов о правилах поведения в церкви, спрашивали о святых, изображенных на иконах.

После экскурсии школьников напоили в трапезной чаем с печеньем и конфетами. Было радостно видеть неподдельный интерес детей к духовному миру.

 

Прошли классные часы на тему «Здоровье не купишь»

Попробуем задуматься над вопросом:  «С чего начинается наше здоровье?» …. Презентация 

  

Прошел агитпоезд «За здоровый образ жизни и здоровую семью».

 Мероприятия проводились с 1-9 классы. Мероприятия: физкультминутка «В здоровом теле – здоровый дух», классные часы «Здоровое питание», изготовление аппликации «Весна настроения», «Веселые эстафеты», беседа «Гигиена голосовых связок» «ЗОЖ в древние времена», видео-лекторий «Семейные праздники-основа духовного здоровья».

Участники: классные руководители, педагог-организатор, завуч

Все учащиеся были довольны большим объемом информации, веселыми играми, творческими заданиями.

            

Заместитель директора ДЮСШ г. Димитровграда Денисов Сергей Петрович провел профилактическую беседу с учениками 7,8,9 кл. о здоровом образе жизни, спорте, комплексе ГТО, о перспективах физкультуры и спорта в городе.

                  

«Здоровая Россия», сайт посвящённый вопросам здорового питания

Правильное питание и здоровая еда

ЕшьЗдорово.ру»- всё о правильном и здоровом питании

Планирование (скачать) 

Как вести правильный и здоровый образ жизни

Как детям вести здоровый и правильный образ жизни

В настоящее время ведение здорового образа жизни (ЗОЖ) стало не только полезным, но и модным увлечением. Все больше людей выбирают для себя активное занятие спортом и правильное питание, которые являются залогом здоровья, хорошего самочувствия, отличного настроения и красивой фигуры. К правильному образу жизни они стараются привлечь семью, детей.

Здоровье – это наш дар. Поэтому необходимо беречь и сохранять его с раннего детства любыми методами. Здоровый образ жизни для детей – основополагающий фактор физического и нравственного развития ребенка, его гармоничного существования в обществе.

Главными составляющими здорового образа жизни являются:

-распорядок дня;

-свежий воздух;

-двигательная активность;

-здоровое питание;

-психическое и эмоциональное состояние.

Как организовать активный образ жизни для ребенка?

Для каждого ребенка самым главным примером и мотиватором в жизни являются родители, на которых они стремятся во всем быть похожими, поэтому здоровый образ жизни должен начинаться именно с них.

Дети легко прислушиваются к советам мамы и папы, интересуются их увлечениями, а совместные занятия спортом и правильное питание всей семьей помогут вам ненавязчиво приучать к этому ребенка с ранних лет.

Например, летом устраивайте регулярные семейные прогулки с велосипедом, самокатом, роликами, играйте в мяч, ходите вместе в бассейн, на утреннюю пробежку, в походы, а зимой – катайтесь на санках, коньках, лыжах и прочее. Если у вас есть хобби, то приобщайте к нему также детей. Это не только хороший метод воспитания и развития ребенка, но и отличный способ для сплочения семьи.

По данным МОЗ дети и подростки должны уделять физической активности не менее 60 мин/день. Конечно, это не значит, что ребенок должен ходить в спортивную секцию каждый день, достаточно пойти с ребенком на пешую прогулку или прокатится на велосипедах, поиграть в любые подвижные игры. Тем более совместные игры с ребенком, позволяют вам  проводить с ребенком больше времени вместе.

Распорядок дня

Режим дня ребенка строится с учетом его возраста и индивидуальных качеств. Немаловажное значение имеет и воспитательный потенциал.

Правильно организованный распорядок дня должен удовлетворять ключевые физиологические потребности организма (отдых, сон, питание). Выполнение этих условий приведет к тому, что ребенок получит все необходимые знания и навыки в сфере культуры здоровья.

Люди подразделяются на сов и жаворонков, что нужно учитывать при определении распорядка дня ребенка.

Сколько часов в день должен спать ребенок?

Полноценный сон, такая же неотъемлемая часть здорового образа жизни как питание и физическая культура. Ребенок, который достаточно отдыхает, как правило, счастливее и здоровее своих не выспавшихся сверстников.

Дети в дошкольном возрасте должны спасть по 9-10 часов в сутки

Дети школьного возраста и подростки должны спать не менее 8-9 часов в сутки.

Свежий воздух

Свежий воздух и ежедневные прогулки благотворно влияют на организм. Гулять нужно в любую погоду. Полезно быть в местах, где много зелени, деревьев и цветов. Шумных улиц, загазованных вредными выхлопами машин лучше избегать.
Очень полезен для здоровья ребенка сон на свежем воздухе. Например, на балконе, у открытого окна или в коляске.

Движение и спорт – как залог здоровья

Спортивный образ жизни ведет к укреплению и здоровому развитию ребенка. Занятия физкультурой делают ребенка более выносливым и здоровым. Физические упражнения хорошо укрепляют кости, мышцы и суставы. Это полезно также для контроля за весом и сжигания лишних калорий. Ведь современный образ жизни и неправильное питание не очень благотворно влияют на организм детей.

Правильное питание:

Как обеспечить ребенка правильным питанием?

Самый простой и наглядный способ, это так называемый метод «умной тарелки» или «тарелки здоровья».

Половина рациона ребенка должна состоять из не крахмалистых овощей (помидоры, огурцы, морковь, капуста, брокколи, шпинат, бобовые культуры и т.д.)

Четверть рациона ребенка должна содержать крахмало-содержащие продукты (цельно-зерновой хлеб, картофель, кукуруза, горох, каши, рис и т.д.)

Оставшаяся часть рациона должна содержать нежирное мясо (курица, индейка, рыба или постная говядина).

К этому всему добавьте фруктов и не жирного молока.

Многие дети имеют избыточный вес, связанный именно с неправильным питанием, от которого избавиться также сложно, как и взрослым. Родители, у которых дети имеют склонность к полноте, должны особенно внимательно следить за правильностью их питания. Иначе безответственное отношение к этому вопросу в детстве приведет к большим проблемам со здоровьем ребенка в более старшем возрасте.

Правильное детское питание также неразрывно связано с семейным ЗОЖ и к нему необходимо приучать ребенка с ранних лет. Это второй очень важный компонент здорового образа жизни детей.

Здоровое питание

В рационе питания ребенка должны быть только натуральные продукты, без химических добавок. Рекомендуется регулярно употреблять в пищу нежирное мясо, свежие фрукты и овощи, рыбные блюда и кисломолочные продукты. Сбалансированная и полезная еда положительно влияет на здоровье детей, позволяя им нормально расти и развиваться.

Для новорожденных малышей лучшее питание – это молоко матери. В нем есть все полезные витамины и микроэлементы, нужные для организма маленького члена семьи. Диета мамы также должна включать натуральные, без консервантов и вредных веществ продукты. До достижения 6-ти месячного возраста ребенку не рекомендуется давать дополнительные прикормы. Когда придет время, малыш сам начнет проявлять интерес к новым блюдам. Первым прикормом обычно становятся специальные кашки, овощные и фруктовые пюре, нежирные куриные бульоны.

Продукты, приготовленные на пару, обладают более полезными свойствами, чем баночные. Через них малыш получит максимальное количество витаминов и микроэлементов.

Психическое и эмоциональное состояние.

Эмоциональное состояние детей во многом определяется психологической атмосферой в семье. В будущем оно отразится и на его здоровье. Основными причинами многих детских болезней являются отрицательные эмоции, переживания и стрессы, переутомление и семейные неурядицы.

Если ребенку дома эмоционально комфортно, то он будет счастлив, спокоен и уверен в себе. Положительные мысли улучшают гормональный фон, укрепляют иммунитет. Ребенку нужна любовь, понимание и забота. Очень важно всегда поддерживать своих детей, укреплять их моральный и физический дух. Добрые слова, тепло и одобрение – вот основополагающие факторы здорового образа жизни каждого ребенка.

Все родители хотят, чтобы их малыш рос крепким, здоровым и умным. Но для этого необходимо приложить немного усилий. Только при соблюдении всех правил по ведению здорового образа жизни можно получить хороший результат. Они помогут в будущем вам и вашим детям избежать многих проблем.

Советы как приучать ребенка к здоровому образу жизни:

Привлекайте ребенка в совместным походам за продуктами и приготовлению пищи. Поход в продуктовый магазин это прекрасная возможность познакомить детей с разными продуктами, которые вы употребляете в пищу. Попросите ребенка изучить прилавки в магазине, а потом помочь вам найти и выбрать необходимые продукты по вашему списку. В некоторых супермаркетах постоянно происходят дегустации, это способ дать ребенку попробовать новый продукт и расширить свои гастрономические пристрастия.

Когда вы готовите семейный ужин, зовите своих детей на помощь. Во взрослой жизни ребенка навыки приготовления пищи очень пригодятся. Когда человек умеет готовить, он меньше потребляет полуфабрикатов и фаст-фуда. Вдобавок ко всему, во время совместного приготовления ужина у ребенка появится желание пробовать новые блюда, в процессе приготовления которых он участвовал.

РУБРИКА: «Всё о еде и здоровом образе жизни»

РУБРИКА: «Всё о еде и здоровом образе жизни» | АиФ Урал Мы регулярно покупаем для себя и близких продукты питания с высокой концентрацией сахара, но даже не задумываемся, кто, когда и при каких обстоятельствах изобрёл первую конфету. ЗДОРОВЬЕ Диетолог Екатерина Бечевина рассказала, почему привычка заедать стресс может стать причиной развития хронических заболеваний и дала три совета, как перестать уплетать за обе щеки шоколадные конфеты. ЗДОРОВЬЕ О том, можно ли похудеть, не занимаясь спортом, и нужно ли сидеть на диете после шести вечера, рассказала диетолог Екатерина Бечевина. ЗДОРОВЬЕ Неужели холодец имеет только положительное влияние на организм? Нет. Как и другие продукты питания, он имеет свои противопоказания. ОБЩЕСТВО Правильное, рациональное, сбалансированное — мы ежедневно слышим эти слова, когда разговариваем о питании с людьми, придерживающихся здорового образа жизни. В чём разница и как похудеть, зная принципы правильного питания, рассказала диетолог. ЗДОРОВЬЕ Почему возникает пищевая зависимость и как её лечить? На эти и другие вопросы отвечает главный внештатный специалист по психотерапии Министерства здравоохранения Свердловской области, руководитель Свердловской областной клиники неврозов «Сосновый бор ЗДОРОВЬЕ Терапевт, диетолог Дарья Нецлова поделилась секретами осеннего питания, которые помогут вам пережить сезон дождей и холодных ветров без соплей. ОБЩЕСТВО Пять утренних привычек, которые помогут похудеть, и секрет идеальной фигуры от ЗОЖ-блогера Людмилы Шаманиной.. ОБЩЕСТВО Набор веса в весенне-зимний период практически неизбежен, если не пересмотреть свой образ жизни. Как не поправиться и пережить холода с красивой фигурой? ЗДОРОВЬЕ Эти пять фильмов изменят ваши представления о еде и о том, как баланс белков, жиров и углеводов влияет на организм. ОБЩЕСТВО В Свердловской области набирает популярность движение фудшеринга. ОБЩЕСТВО Как привести себя в форму после отпуска и какие лайфхаки помогут худеющим выдержать диету? ЗДОРОВЬЕ Не все успели подготовить тело к лету, поэтому мы собрали четыре здоровые привычки, которые помогут потреблять меньше калорий без вреда для организма. Читайте, запоминайте и используйте их каждый день. ОБЩЕСТВО Что вы знаете про интервальное голодание? Чего ждать от разгрузочных дней в формате Eat Stop Eat, кроме потери веса? ОБЩЕСТВО Сегодня говорим про ситуации, с которыми вы можете столкнуться в заведениях общепита. Что делать, если вы отравились в ресторане? А если купили продукт в магазине, съели и дома почувствовали себя плохо — на кого писать жалобу и что требовать? ОБЩЕСТВО О том, как рождаются мифы о продуктах питания, насколько вредны пищевые добавки и так ли опасна еда с содержанием ГМО, рассказал кандидат биологических наук, доцент УрФУ Александр Ермошин. ОБЩЕСТВО Отвечает фитнес-тренер, спортивный нутрициолог Ирина Коркунова. ЗДОРОВЬЕ Перечислим семь правил здорового питания по версии уральского Роспотребнадзора, а ниже – самые распространенные ошибки, которые совершают уральцы, выбирая продукты для своего стола зимой. ОБЩЕСТВО Активный образ жизни уральцев или хотя бы их высокая профессиональная занятость часто вынуждает покупать еду по пути куда-нибудь. Быстро, вкусно, недорого — вот, наверное, три главных качества перекуса современного человека. ЗДОРОВЬЕ загрузить ещё

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах

Что такое скандинавская диета? Потеря веса, здоровье, которому помогает план питания

Скандинавская диета питала людей на протяжении веков, но в последнее время она вызывает много шума из-за недавнего исследования, которое показало, что она может снизить уровень сахара и холестерина в крови, даже если люди не похудели. .

Тем не менее, потеря веса является важным общим преимуществом этой диеты. (Участников новейшего исследования намеренно поддерживали в стабильном весе, то есть им было приказано есть больше, если они худели.)

Исследователи приписали положительные изменения «уникальному составу жиров» в этом плане питания — больше ненасыщенных жиров омега-3 и омега-6. Это сочетание оказалось особенно полезным для здоровья, сообщили они в Clinical Nutrition.

«Группа, которая придерживалась скандинавской диеты в течение шести месяцев, стала значительно здоровее, с более низким уровнем холестерина, более низким общим уровнем как насыщенных, так и ненасыщенных жиров в крови и лучшей регуляцией уровня глюкозы по сравнению с контрольной группой». — заявил Ларс Ове Драгстед, соавтор исследования и исследователь кафедры питания, физических упражнений и спорта Копенгагенского университета.

«Большинство людей считают, что положительное влияние на уровень сахара и холестерина в крови связано исключительно с потерей веса. Здесь мы обнаружили, что это не так. Задействованы и другие механизмы».

Большинству людей может понравиться этот план и придерживаться его в течение длительного времени, говорит Алексис Супан, диетолог Кливлендского клинического центра интегративной медицины и медицины образа жизни в Линдхерсте, штат Огайо.

«Там куча еды — много вариантов. Я призываю всех обратить внимание на скандинавскую диету», — сказал Супан СЕГОДНЯ.

«Для большинства людей существуют многочисленные преимущества для здоровья».

Вот основные сведения, которые необходимо знать:

Что такое северная диета?

Как следует из названия, он происходит из скандинавского региона, который включает Швецию, Норвегию, Исландию, Данию и Финляндию, и основан на местных продуктах, доступных в этом регионе, сказал Супан.

В рационе особое внимание уделяется морепродуктам, цельнозерновым продуктам, фруктам и овощам, особенно сезонным и местного происхождения, поэтому в основном вы будете есть:

Жирную рыбу , такую ​​как лосось, сардины и скумбрию. Они содержат омега-3 жирные кислоты и являются важным диетическим источником витамина D.

Фрукты , с большим акцентом на ягоды, такие как ежевика, малина, черника и клубника, которые являются источниками антиоксидантов.

Овощи, , обязательно включив в него большое количество корнеплодов, распространенных в регионе, таких как морковь, репа и свекла. Капуста и другие овощи семейства крестоцветных, которые также хорошо растут в скандинавских странах, были изучены на предмет их противоракового действия и содержат больше антиоксидантов, чем большинство других овощей.

Цельные зерна , такие как рожь, ячмень и овес.

Нежирные молочные продукты, , которые могут включать скир-йогурт и кефир.

Фасоль и бобовые , которые являются важным растительным компонентом большинства здоровых диет.

Чем она отличается от средиземноморской диеты?

Скандинавская диета и средиземноморская диета очень похожи в том, что они обе делают акцент на цельнозерновых продуктах, фруктах и ​​овощах. Обе диеты считаются в основном растительными.

Однако есть несколько ключевых отличий:

Масло: Скандинавская диета делает упор на использование масла канолы — «большое отличие от средиземноморской диеты», в которой, как известно, оливковое масло, особенно оливковое масло холодного отжима, ядро, отметил Супан.

В масле канолы мало насыщенных жиров, но при этом содержание альфа-линоленовой кислоты — типа омега-3 жирных кислот, содержащихся в растениях — выше, чем в оливковом масле, которое связано с защитными свойствами для сердца, как показали исследования.

Но масло канолы немного противоречиво и нуждается в большем изучении, добавила она. «Некоторые говорят, что это совершенно здорово; другие исследования говорят, что это может вызвать воспаление или иметь другие негативные последствия для вашего здоровья», — сказал Супан.

«Одной из причин того, что мы не так увлекаемся маслом канолы и не продвигаем его так активно, как оливковое масло холодного отжима, является то, что масло канолы, особенно то, которое мы получаем в Америке, имеет очень высокую степень очистки, что означает, что мы теряем много минералов, мы теряем много антиоксидантов в этом процессе. ”

Оливковое масло первого холодного отжима, с другой стороны, было подтверждено исследованиями как очень полезное для сердца и в целом полезное масло, сказала она.

Мясо дичи: В средиземноморской диете красное мясо сводится к минимуму, а в скандинавской диете мясо дичи рекомендуется в умеренных количествах. Исследования показали, что мясо диких животных нежирнее, чем у домашних, и имеет лучший состав жирных кислот. Оленина и бизон, вероятно, были бы двумя самыми популярными вариантами мяса дичи в США.С., — отметил Супан.

Алкоголь: В то время как средиземноморская диета сосредоточена на красном вине, для скандинавской диеты есть особые рекомендации. По словам Супана, главное руководство — употреблять алкоголь в умеренных количествах.

Каких продуктов следует избегать?

В основном продукты с высоким содержанием сахара или насыщенных жиров, а также продукты с высокой степенью переработки.

«Сделайте все возможное, чтобы исключить (сахар) из своего рациона, насколько это возможно, и оставьте сладости теми редкими лакомствами, которыми они являются», — сказал Супан. «Когда вы жаждете сладкого, вам всегда лучше съесть что-нибудь с натуральным сахаром, поэтому постарайтесь съесть кусочек фрукта, чтобы удовлетворить свою тягу к сладкому».

В чем польза скандинавской диеты для здоровья?

Исследования показали, что он уменьшает воспаление и риск диабета 2 типа; Супан отметил, что снижает уровень холестерина и артериального давления и способствует здоровому весу. «Если вас беспокоит вес, это может быть полезным способом похудеть», — добавила она.

Это может быть следствием употребления большего количества сытной клетчатки и меньшего количества сахара.Одно исследование показало, что после шести недель соблюдения скандинавской диеты люди потеряли больше веса, чем при соблюдении стандартной диеты, даже когда обе группы ели столько, сколько хотели. В другом случае люди с ожирением, которые придерживались скандинавской диеты в течение шести месяцев, потеряли около 10 фунтов, что примерно в три раза больше, чем люди, придерживавшиеся обычной диеты.

Новое исследование было разработано, чтобы избежать потери веса, чтобы сосредоточиться на других преимуществах для здоровья. В рамках этого эксперимента 200 участников с избыточным весом и метаболическим синдромом были случайным образом распределены между здоровой скандинавской диетой или их обычной диетой.Через шесть месяцев у людей, придерживавшихся скандинавской диеты, был более низкий уровень холестерина, триглицеридов и воспаления; и лучшее регулирование уровня сахара в крови, как обнаружили исследователи.

Вывод: Супан рекомендовал бы скандинавскую диету как способ здорового питания.

«Если бы еда показалась вам вкусной, я бы определенно посоветовала вам попробовать и следовать ей», — сказала она.

Новые оздоровительные программы Aero в полете полностью меняют правила игры — ешьте это, а не то

Если вы более чем готовы отправиться в путешествие, чтобы увидеть друзей, близких и весь мир, вы будете рады услышать о довольно впечатляющем уходе за собой, полезной еде и услугах по уходу за телом, которыми вы сможете насладиться в следующий раз. полет.Aero, полу-частный авиаперевозчик, предлагает на своих рейсах новые возможности для здоровья и оздоровления. Будьте дополнительными взволнованными, потому что Aero также добавила и будет добавлять в свое расписание некоторые из самых мечтательных направлений, таких как Ибица, Ницца, Лос-Кабос и Миконос, начиная с апреля и июля. Так что, если мы пробудили в вас любопытство к путешествиям, которые можно побаловать, слушайте и читайте дальше, чтобы узнать больше о новых возможностях Aero для оздоровления в полете. Далее обязательно прочитайте «6 лучших упражнений для сильных и подтянутых рук в 2022 году», — говорит тренер.

Dr. Barbara Sturm

Во-первых, Aero сотрудничает с Dr. Barbara Sturm, иконой ухода за кожей. (И если вы следите за Ребел Уилсон, вы, вероятно, заметили, что звезда делает сияющий уход за лицом доктора Барбары Штурм в своей истории IG как часть ее процедуры ухода за собой перед Оскаром!) Начиная с этой весны, каждый гость Aero может Согласно официальному пресс-релизу, они смогут побаловать себя обновленной, восстановленной и ультраувлажненной кожей во время полета, поскольку они получат свой собственный набор Serum Discovery Kit, разработанный Sturm. Комплект продается в Интернете за 325 долларов, но как пассажир Aero вы получите его в качестве бесплатного оздоровительного удовольствия.

Связанный: Процедура ухода за кожей № 1 для нестареющей кожи, говорит ведущий дерматолог

Aero

Почему баловать кожу в полете так необходимо и полезно? Что ж, полет на самолете может нанести вред вашему телу, и тому есть веская причина. По словам Мэтью Голдмана, доктора медицины из Кливлендской клиники, уровень влажности в салоне самолета чрезвычайно низок. Причина в том, что примерно половина циркулирующего воздуха поступает с больших высот снаружи, где почти нет влаги.Нередко кажется, что у вас более сухая кожа, сухость в носу и горле и меньше энергии. Голдман объясняет: «Давление, температура и уровень кислорода в кабине колеблются, а уровень влажности ниже, чем на уровне моря».

К счастью, Aero позаботилась о вашей спине (точнее, о вашей сухой коже), подарив вам в полете ваш собственный набор Serum Discovery Kit. Штурм объясняет факторы здоровья набора в пресс-релизе, отмечая: «Как противовоспалительный врач, я вижу много воспалительных стрессоров, которые влияют на нашу кожу и общее состояние здоровья в самолете. Сотрудничая с Aero, мы можем предложить основанные на науке ингредиенты для ухода за кожей, чтобы помочь сохранить хорошее здоровье кожи, наслаждаясь полетом».

Дерматолог говорит, что секреты по уходу за кожей замедляют старение кожи heywell

Это еще не все, когда речь идет о оздоровительных услугах на борту этого получастного самолета. Чтобы сделать ситуацию еще лучше, Aero также сотрудничает с Erewhon, рынком экологически чистых продуктов питания, базирующимся в Калифорнии, который очень популярен по многим причинам, включая их целостные продукты для здоровья.Начиная с этой весны, на всех рейсах Aero в США и Мексике пассажирам будет предложен выбор здоровой еды и напитков. В кураторскую коллекцию входят овсяные хлопья Overnight от Erewhon, чайный гриб, сок Heavenly green, куркума Rishi, холодный кофе Blue Bottle, чай и имбирный чай, газированные воды Calm+Restore и Heywell Energy+Immunity, а также другие невероятно полезные для здоровья продукты.

Это совершенно новая замечательная работа на высоте 30 000 футов, и понятно, что она вызывает много шума и волнения. Зейн Ричардсон, директор по маркетингу и работе с клиентами Aero, восклицает: «Наша цель Aero — стать убежищем в небе для [путешественников], предоставляя беспрецедентный дизайн и качество обслуживания в каждой точке соприкосновения», добавив: «Партнерство Aero с Dr. , Barbara Sturm и Erewhon идеально согласуются с нашим стремлением предложить беспрепятственный и по-настоящему продуманный опыт авиаперелетов».

Что может быть лучше, чем начать отпуск с освежения кожи, здоровой еды и напитков и необычного места на палубе? Мы так готовы к реактивному сету! Если вам не терпится испытать новые оздоровительные возможности Aero в полете, обязательно забронируйте билет как можно скорее.

Shutterstock

Чтобы быть в курсе последних новостей о разуме и теле, обязательно загляните в раздел Трудно спать? Этот роскошный круиз для сна для вас и 5 лучших упражнений йоги для лица для нестареющей скульптурной кожи.

План здорового питания на 7 дней (14-20 марта)

опубликовано 12 марта 2022 г. пользователем Джина

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Бесплатный 7-дневный гибкий план питания для похудения, включающий завтрак, обед и ужин, а также список покупок.Рецепты включают в себя макросы и ссылки на конструктор рецептов WW, чтобы получить ваши личные очки.

План здорового питания на 7 дней

Милая ирландская поговорка: «Пусть ваших бед будет меньше, а ваших благословений больше, и только счастье придет в вашу дверь». С Днем Святого Патрика! У меня есть рецепт Instant Pot в плане питания на этой неделе, но вы также можете попробовать мою солонину и капусту с кремом из хрена и, конечно же, ирландский содовый хлеб. Наслаждайтесь и, пожалуйста, празднуйте безопасно!

Я слышал от многих людей, которые недавно вернулись в офис или скоро вернутся.Приятно, наконец, почувствовать, что все возвращается на круги своя, но смена рутины может быть подавляющей и стрессовой и может затруднить поддержание ваших привычек здорового питания. Чтобы помочь вам вернуться в привычное русло, мы создали эти удивительные планы питания для приготовления еды для Relish+, которые включают в себя отличные заранее приготовленные завтраки и обеды, которые идеально подходят для того, чтобы собраться и взять их с собой. Есть также планы ужинов, в которых вы делаете большую часть подготовки на выходных, поэтому вы все равно можете хорошо поесть в загруженные будние вечера.И помните, с Relish+ вы можете настроить планы, получить списки покупок и даже заказать все ингредиенты из вашего любимого продуктового магазина.

Планировщик еды Ultimate Skinnytaste

Я также рад сообщить, что теперь доступен планировщик еды Skinnytaste Ultimate Meal Planner! 52-недельный спиральный планировщик еды содержит еженедельные сетки планирования еды, которые вы можете вырвать и повесить на холодильник, если хотите, 12-недельный план питания, 30 (15 новых) рецептов и отрывные списки продуктов.Я люблю начинать свою неделю с благодарности, утверждений и намерений, поэтому я выделил место и для этого. Надеюсь, вам это понравится так же, как и мне!

Купить планировщик еды здесь:

Примечание о личных очках WW:

Многие из вас спрашивают, буду ли я включать новые WW Personal points в свои рецепты. Я включаю ссылки на свой конструктор рецептов, см. оранжевую кнопку на кнопку печати рецепта, в которой указаны мои личные баллы.Нажмите на нее, и вы попадете на веб-сайт Weight Watchers, где сможете увидеть баллы WW и добавить их к своему дню (только для США, вы должны войти в свою учетную запись). Наконец-то обновлены все рецепты поваренной книги в указателе поваренной книги!

О плане питания

Если вы новичок в моих планах питания, я делюсь этими бесплатными 7-дневными гибкими планами здорового питания (вы можете увидеть мои предыдущие планы питания здесь), которые предназначены в качестве руководства, с большим пространством для маневра для вас к добавьте больше еды , кофе, напитки, фрукты, закуски, десерт, вино и т. д.или поменять местами рецепты блюд, которые вы предпочитаете, вы можете искать рецепты по курсам в указателе. Вы должны стремиться потреблять около 1500 калорий* в день.

Также есть точный, систематизированный список продуктов, который сделает покупки продуктов намного проще и менее напряженными. Сэкономьте деньги и время. Вы будете реже обедать вне дома, тратить меньше еды, и у вас будет все необходимое под рукой, чтобы не сбиться с пути.

Наконец, если вы зарегистрированы на Facebook, присоединяйтесь к моему сообществу Skinnytaste на Facebook, где все делятся фотографиями рецептов, которые они готовят, вы можете присоединиться здесь.Мне нравятся все идеи, которыми все делятся! Если вы хотите попасть в список рассылки, вы можете подписаться здесь, чтобы никогда не пропустить план питания!

ДЕТАЛИ:

Завтрак и обед с понедельника по пятницу рассчитаны на 1 человека, а ужины и все приемы пищи в субботу и воскресенье рассчитаны на семью из 4 человек. По некоторым рецептам остатков достаточно на два вечера или на обед на следующий день. Список продуктов является всеобъемлющим и включает в себя все необходимое для приготовления всех блюд по плану.

ПОНЕДЕЛЬНИК (14.03)
B: Пикантные творожные тарелки
L: Классический яичный салат (½ рецепта) с высокобелковым хлебом* и грушей
D: Кунг Пао тофу с ¾ чашки коричневого риса

Всего калорий: 1046**

ВТОРНИК (15.03)
B: Тарелки с пикантным творогом
L: ОСТАЛОСЬ Классический яичный салат на ОСТАЛОСЬ Хлеба с высоким содержанием белка и грушей
D: Сковорода для тако с индейкой

Всего калорий: 1091**

СРЕДА (16.03)
B: ОСТАВШИЙСЯ высокобелковый хлеб с 2 столовыми ложками легкого сливочного сыра, 3 кольцами красного лука, 2 ломтиками помидора и 2
унциями копченого лосося
L: Салат из нута и авокадо
D: Курица быстрого приготовления с пармезаном чашка цельнозерновых спагетти и зеленый салат #

Всего калорий: 1087**

ЧЕТВЕРГ (17 марта)
B: ОСТАВШИЙСЯ высокобелковый хлеб с 2 столовыми ложками легкого сливочного сыра, 3 кольцами красного лука, 2 ломтиками помидора и 2
унциями копченого лосося
L: Остатки салата из нута и авокадо Капуста со сливочным пюре из цветной капусты с капустой и цельнозерновой ирландской содовой
Хлебные кексы

Всего калорий: 1176**

ПЯТНИЦА (18 марта)
B: 2 слишком простых яйца с 1 ломтиком тоста и грушей
L: ОСТАЛОСЬ Мгновенная солонина и капуста и ирландские кексы с содовой из цельнозерновой муки
D: Полезные тако из трески и рыбы на мексиканской сковороде Цуккини

Всего калорий: 1191**

СУББОТА (19. 03)
B: Блины на сковороде с лимонно-черничной пахтой и 1 ст.

Всего калорий: 588**

ВОСКРЕСЕНЬЕ (3/20)
B: Блины на сковороде с лимонно-черничной пахтой и 1 столовой ложкой кленового сиропа и ½ стакана творога
Всего калорий: 1066**

*В воскресенье вечером приготовьте яичный салат и хлеб, если хотите.
**Это всего лишь ориентир, женщины должны потреблять около 1500 калорий в день. Вот полезный калькулятор для оценки ваших потребностей в
калориях. Я оставил вам много места для маневра, чтобы вы могли добавить больше продуктов, таких как кофе, напитки, фрукты,
закуски, десерт, вино и т. д.

# Зеленый салат включает 6 чашек смешанной зелени, 2 зеленого лука и ½ чашки помидоров, моркови, огурцов и нута с ¼ чашки легкого винегрета.

*Документ Google

Распечатать список покупок

Список покупок

Продукция

• 3 средние груши
• 1 пинта сухой свежей черники
• 6 средних лаймов
• 2 средних лимона
• 1 маленький (5 унций) авокадо Хасс
• 4 персидских огурца (или 1 маленький обычный огурец ПЛЮС 1 большой английский)
• 2 фунта кабачков
• 3 красных болгарских перца среднего размера
• 2 средних халапеньо
• 2 средние головки чеснока
• 1 (2-дюймовый) кусочек свежего имбиря
• 2 больших кочана цветной капусты
• 5 средних морковок
• 1 маленький пакетик для детской моркови
• 1 небольшой пучок сельдерея
• 2 средних пучка зеленого лука
• 1 средний пучок/контейнер свежего зеленого лука
• 1 небольшой пучок/контейнер свежего базилика (дополнительный гарнир для курицы с пармезаном)
• 1 большой пучок свежей кинзы
• 1 небольшой пучок свежей итальянской петрушки1 пакетик (5 унций)/разноцветная зелень
• 1 маленький кочан салата романо
• 1 средний кочан капусты
• 1 крупный кочан желтокочанной капусты
• ½ маленького кочана краснокочанной капусты
• 1 (1-фунтовый) контейнер с виноградными помидорами или помидорами черри
• 1 маленький ПЛЮС 2 больших помидора
• 1 средняя красная луковица
• 1 средняя желтая луковица

Мясо, птица и рыба

• 2 ½ фунта 93% постного фарша из индейки
• Тонкие котлеты из куриной грудки без костей и кожи весом ¾ фунта (4 фунта)
• 1 ¼ фунта (12) куриных грудок без кожи и костей
• 1 фунт (4) твердого филе белой рыбы без кожи, такой как треска, окунь или махи-махи
• 1 фунт очищенных и очищенных крупных креветок
• 1 упаковка (4 унции) копченого лосося
• 2 фунта постной грудинки из солонины

Зерновые*

• 1 средняя упаковка чипсов из тортильи
• 1 маленькая упаковка кукурузных лепешек (нужно 8 штук)
• 1 упаковка спагетти из цельнозерновой муки
• 1 упаковка панировочных сухарей с приправами
• 1 упаковка панировочных сухарей
• 1 маленькая упаковка овсяных хлопьев быстрого приготовления
• 1 небольшая упаковка овсяной муки (при желании можно приготовить ее самостоятельно с овсяными хлопьями быстрого приготовления)
• 1 маленькая упаковка небеленой муки общего назначения
• 1 маленькая упаковка белой цельнозерновой муки
• 1 небольшая упаковка сухого коричневого риса (или 3 чашки предварительно приготовленного)

Приправы и специи

• Оливковое масло первого холодного отжима
• Рапсовое масло
• Кулинарный спрей
• Спрей с оливковым маслом (или возьмите масляный спрей Misto)
• Кошерная соль (мне нравится Diamond Crystal)
• Мельница для перца
• Свежий перец горошком)
• Обычный или легкий майонез
• Паприка
• Копченая паприка
• Все Приправа для бублика, семена кунжута или другая начинка для овсяного хлеба на ваш выбор (по желанию)
• Соевый соус с пониженным содержанием натрия*
• Неприправленный рисовый уксус
• Самбал Олек
• Жареное кунжутное масло
• Порошок чили
• Тмин
• Кайен
• Лавровый лист
• Измельченные хлопья красного перца
• Нефильтрованный яблочный уксус (например, Bragg’s)
• Приправа чили-лайм (например, Tajin Classic)
• Легкая винегретная заправка (или приготовьте ее из ингредиентов, указанных в списке)
• Экстракт ванили
• Чистый кленовый сироп
• Мед
• Соус Frank’s Red Hot
• Луковый порошок
• Чесночный порошок
• Белый винный уксус

Молочные продукты и прочееОхлаждаемые товары

• 1 дюжина крупных яиц
• 2 контейнера (32 унции) обезжиренного творога (мне нравится хорошая культура)
• 1 упаковка (14 унций) особо твердого тофу
• 1 упаковка (8 унций) смеси мексиканских сыров с пониженным содержанием жира
• 4 унции сыра моцарелла из цельного молока
• 1 маленькая упаковка queso blanco, queso fresco или cotija
• 1 маленькая упаковка сыра с плесенью
• 1 небольшой ломтик свежего сыра пармезан
• 1 маленькая коробка несоленого сливочного масла
• 1 маленькая баночка легкого сливочного сыра
• 1 (17. контейнер на 5 унций обезжиренного греческого йогурта (мне нравится Fage или Stonyfield)
• 1 литр 1% пахты
• 1 (8 унций) контейнер обезжиренного молока

Консервы и банки

• 1 банка (15 унций) черных бобов с пониженным содержанием натрия
• 1 банка (15 унций) фасоли пинто
• 1 банка нута (15 унций)
• 1 маленькая банка или баночка мягкого соуса энчилада (или ингредиенты для собственного приготовления)
• 1 банка (4 унции) нарезанного острого зеленого чили
• 1 маленькая банка соуса маринара (или ингредиенты для собственного приготовления)
• 1 маленькая банка маринованных перцев халапеньо
• 1 банка сальсы (12 унций)

Замороженный

• 1 средняя упаковка кукурузных зерен
• 1 маленькая упаковка жемчужного лука

РазноеГалантерея

• Разрыхлитель
• Пищевая сода
• Кукурузный крахмал
• 1 маленькая упаковка коричневого сахара
• 1 маленькая упаковка сахарного песка
• 1 маленькая упаковка жареных очищенных от скорлупы фисташек (при покупке оптом вам понадобится 2 столовые ложки)
• 1 маленькая упаковка слабосоленого арахиса (при покупке в оптовых магазинах вам понадобится 2 столовые ложки)
• 1 маленькая бутылка сухого хереса
• 1 маленькая упаковка изюма (при покупке в оптовых магазинах вам понадобится 2/3 стакана)

*При желании можно купить без глютена

 

Распечатать список покупок

Здоровое питание: Что Аюрведа говорит о батуа или лебеде

Зима ассоциируется с праздниками и весельем, и ни одно событие не обходится без изобилия вкусных сезонных блюд. Имейте в виду, что вашим вкусовым рецепторам нужна передышка от баловства. Подумайте о том, чтобы есть зимнюю зелень, такую ​​как шпинат, зелень горчицы, зелень редиски и т. д., чтобы получить максимальную отдачу от этого сезона.

Эксперт по аюрведе доктор Нитика Кохли рассказала в Instagram о преимуществах популярной зимней зелени. Батуа, также известная как хеноподиум, бараньи четвертинки, мельде, гусиная лапка и жирная курица, является источником аюрведической пользы для здоровья.

Взгляните на сообщение здесь:

«Батуа, также известная как амарант, — это очень питательный зимний овощ, который полезен для здоровья.Мети, палак, сарсон ка сааг и батуа наводняют овощной рынок и помогают сделать ваши обеденные тарелки более зелеными. Из всего этого нельзя отрицать, что батуа менее известна и часто игнорируется, несмотря на то, что она очень питательна [так в оригинале]», — подписал пост аюрведический эксперт.

Хотя батуа широко выращивается и употребляется в пищу в Северной Индии в качестве пищевой культуры, она также растет как сорняк. Недорогая и богатая микроэлементами, такими как «железо, кальций, калий, магний и витамины А, С и В6, батуа — невероятно питательный зимний корм.

По словам доктора Кохли,

Bathua также действует как « rakta shodhak » или очиститель крови и « yakrit utejak » или активатор печени. Это также помогает обуздать «зимние токсины».

По ее словам, батуа лучше всего употреблять «в виде райты, паранты, сабзи или даже в сыром виде». «Аюрведа также рекомендует местное применение на месте боли».

В Аюрведе батуа считается « саттвичным аахар », что означает «одна из самых питательных и необходимых продуктов питания».

«Он содержит отличный шотха хар (противовоспалительный) и ведана шамак (обезболивающие свойства), которые считаются лучшим средством от сезонной боли в суставах».

📣 Чтобы узнать больше об образе жизни, подпишитесь на нас в Instagram | Твиттер | Facebook и не пропустите последние обновления!

Как начать правильно питаться за 7 шагов | Хьюстонский методист о здоровье

Давайте сразу к делу: переход на здоровую диету не так прост, как кажется.

Однако понимание «почему» здорового питания обычно не является проблемой. Вы знаете, что это может помочь вам жить дольше и снизить риск сердечных заболеваний, диабета 2 типа и ожирения. Он также может помочь справиться с существующим диабетом и предотвратить осложнения других хронических состояний, таких как высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина и атеросклероз. В некоторых случаях здоровое питание может даже устранить необходимость в лекарствах, которые помогают контролировать эти проблемы.

Нет, это не почему диета сложная — это как .

Как начать есть здоровую пищу и, может быть, даже усерднее, как продолжать делать это изо дня в день?

К счастью, Эмма Уиллингэм, клинический диетолог из Хьюстонской методистской школы, здесь с руководством о том, как начать правильно питаться.

1. Знайте, как выглядит здоровое питание

«Здоровая диета — это режим питания, который обеспечивает питание, баланс и удовлетворение, и которому можно постоянно следовать в течение длительного времени», — говорит Уиллингем. «Поскольку в наши дни мы перегружены сообщениями о диетах, мне нравится использовать термин «схема питания» вместо диеты, поскольку это помогает подчеркнуть необходимость постоянства для получения пользы для здоровья.»

Кроме того, Уиллингем отмечает, что здоровое питание способствует подпитке вашего тела в течение дня, не пропуская приемы пищи и не исключая группы продуктов.

Акцент на здоровом питании:

• Некрахмалистые овощи , такие как темная листовая зелень, помидоры, перец, брокколи, лук, спаржа, брюссельская капуста, огурцы, свежая зелень, морковь
• Целые фрукты, свежие или замороженные, , а также консервированные фрукты, упакованные в воде или собственном соку
• Цельнозерновые продукты , такие как цельнозерновой хлеб и макаронные изделия, цельный овес, коричневый рис и лебеда
• Нежирные белки , включая птицу, морепродукты и нежирные куски мяса (вырезка, филе, вырезка и филе)
• Продукты, богатые кальцием , такие как нежирные молочные продукты
• Защитные ненасыщенные жиры , такие как авокадо, орехи, семечки, жирная рыба и оливковое масло или масло канолы

Здоровое питание также означает выбор цельных продуктов чаще, чем обработанных, упакованных.

«Насыщенные жиры, добавленный сахар и соль, содержащиеся в обработанных пищевых продуктах, придают вкус вашей тарелке и могут продлить срок хранения пищи, но они не содержат никаких дополнительных витаминов или минералов, полезных для вашего здоровья», — говорит Уиллингем.

По сути, они добавляют калории без какой-либо дополнительной пользы. Угу.

«Кроме того, высокое потребление соли, добавленного сахара и насыщенных жиров может значительно увеличить риск развития сердечных заболеваний и диабета 2 типа», — предупреждает Уиллингем.

2.Убрать блокаторы здорового питания

«Самое сложное в здоровом питании — быть последовательным», — говорит Уиллингем. «Жизнь происходит, и возникают барьеры, которые бросают вызов постоянству, облегчая возвращение к старым привычкам вместо того, чтобы выяснять, как адаптироваться».

Одна из самых больших проблем на пути к достижению этой последовательности заключается в том, что многие люди рассматривают «здоровый» или «питательный» план питания как очень ограничительный. Уиллингем подчеркивает, что этого не должно быть.

«Нет запрещенных продуктов. Все продукты подходят, есть только некоторые продукты, которые мы хотим выбирать чаще, и другие продукты, которые мы хотим употреблять в умеренных количествах», — объясняет Уиллингем. «Если думать о еде через призму «все или ничего», становится труднее выработать постоянные привычки».

Она также предупреждает, что использование шкалы для измерения прогресса является еще одним распространенным препятствием на пути к здоровому питанию.

«Число, которое мы видим на шкале, служит отдельным снимком, а не полной картиной», — говорит Уиллингем.«Вы можете использовать весы в качестве точки данных, но обязательно оцените, как сидит ваша одежда, как вы выглядите в зеркале и как вы себя чувствуете ».

3. Ставьте реалистичные цели, если хотите похудеть

Люди часто начинают думать о здоровом питании, когда хотят похудеть. Это здорово, так как здоровый вес может быть фантастическим показателем общего состояния здоровья. Но Уиллингем отмечает, что дело не только в потере жира.

«Для того, чтобы потеря веса была достигнута самым здоровым способом, лучше всего поддерживать мышечную массу во время похудения, даже если это приводит к более медленной потере веса», — объясняет Уиллингем.

Чтобы добиться здоровой потери веса, нужно поставить правильную цель, и *спойлер* весы сами по себе не обеспечивают уровень детализации, необходимый для измерения вашего прогресса.

«Цифры на весах ничего не говорят вам о составе вашего тела — какая часть вашего веса приходится на мышечную массу по сравнению с жировой», — говорит Уиллингем. «Кроме того, бесполезно смотреть на одно измерение веса. Мы хотим наблюдать за тенденцией с течением времени — от недель до месяцев — как индикатор вашего продвижения к вашей цели.»

Вместо того, чтобы просто определить целевой вес, выберите более подходящую цель для здоровья, например, стать более мобильным, уменьшить размер одежды или даже такую ​​простую цель, как чувствовать себя здоровее.

«Не рассматривайте цифры на весах как синоним вашего здоровья. Потеря веса может помочь вам улучшить многие вещи, которые нельзя измерить на весах», — добавляет Уиллингем.

4. Получите помощь в составлении плана здорового питания, подходящего именно вам

Когда дело доходит до плана питания, существует множество модных диет: кето, Whole30, прерывистое голодание и этот список можно продолжить.

Но являются ли эти диетические программы правильным подходом к здоровому питанию?

«Ограничительные диеты могут помочь вам достичь краткосрочной потери веса, но они обычно не способствуют формированию долгосрочного образа жизни, улучшающего общее состояние здоровья», — объясняет Уиллингем. «Они часто исключают целые группы продуктов, что может повредить вашим отношениям с едой и вызвать ненужный страх перед едой».

Откажитесь от популярных диет и начните с простого, сделав упор на здоровую пищу, указанную выше, и сократив не очень полезные альтернативы, к которым вы, возможно, привыкли выбирать.

А если вы изо всех сил пытаетесь перейти на здоровое питание, обратитесь за помощью к диетологу. Он или она может предложить индивидуальное руководство, советы и рекомендации, необходимые для формирования устойчивых привычек.

Диетолог также может посоветовать вам, сколько калорий вы должны съедать в день, чтобы достичь целей по снижению или поддержанию веса. Потребление калорий определяется в зависимости от роста, веса, пола, возраста и уровня активности, что затрудняет его определение самостоятельно в домашних условиях.

5.Знайте, как правильно питаться, когда обедаете вне дома или делаете заказ по номеру .

Есть здоровое питание дома, а есть здоровое питание вне дома, что становится значительно сложнее.

«Всегда полезно просмотреть меню перед тем, как пойти в ресторан. Мы чаще делаем заказы импульсивно и не так осознанно или стратегически делаем свой выбор при заказе в данный момент», — говорит Уиллингем. «Смотрите и планируйте заранее».

И, как уже упоминалось, нет ничего запретного.Следующий совет Уиллингема — внести здоровые коррективы в то менее полезное блюдо, которое вы хотите.

«Вы всегда можете изменить пункт меню, например, попросить другой белок, добавить заправку или заменить крахмалистую сторону овощами», — рекомендует Уиллингем. «Старайтесь всегда включать в свою тарелку какие-нибудь красочные овощи».

И последний совет: ешьте овощи перед остальными блюдами — это может помочь как с точки зрения аппетита, так и с точки зрения пищеварения.

6.Перекусывайте с умом, чтобы оставаться сытым между приемами пищи

Еще один случай, когда легко сделать выбор в пользу не очень здоровой пищи, — между приемами пищи.

«Если мы не готовы, становится сложнее выбрать лучшие варианты, особенно когда мы торопимся», — добавляет Уиллингем. «Выбирая закуски, постарайтесь выбрать закуску, содержащую различные группы продуктов, которая будет более сытной и сытной».

Она также рекомендует взять с собой закуски на работу или если вы знаете, что какое-то время будете отсутствовать дома.

Вот рекомендации Уиллингема по здоровым перекусам:

• Нежирный греческий йогурт с фруктами
• Готовый к употреблению протеиновый коктейль с низким содержанием сахара и горстью орехов
• Нежирный творожный сыр с чашечкой винограда
• Сырые овощи с хумусом
• Яйцо вкрутую с авокадо

7. Будьте терпеливы с собой

Независимо от того, столкнетесь ли вы с препятствием, когда только начинаете или когда приближаются праздники, знайте, что принятие здорового питания требует терпения, компромисса и баланса

«Я настоятельно рекомендую не подходить к еде с менталитетом «все или ничего»! Мы хотим думать о здоровом питании в спектре, а не как о черном или белом», — говорит Уиллингем.

Вместо этого она рекомендует подходить к здоровому питанию, как к светофору:

• Зеленый свет = цельные, полезные продукты, которые вы чаще всего выбираете
• Желтый свет = менее здоровая пища, которую вы выбираете реже
• Красный свет = не очень здоровая пища, которую вы реже всего выбираете

«Постарайтесь оценить, как конкретная пища помогает вам в достижении ваших целей в области здоровья, имея в виду, что есть место для «забавных продуктов», которые могут быть не такими полезными, но питать вас, соединяя вас с семейными воспоминаниями», — говорит Уиллингем. .

И помните, если вы застряли, диетолог может помочь вам сформировать устойчивые привычки здорового питания.

Здоровое питание — Планы питания, рецепты и здоровое питание

Здоровое питание равно здоровому вам.

Какие вкусные, питательные, вкусные и полезные продукты вы найдете на сайте HealthyEating.com?

Если вы хотите, чтобы мы сообщили вам, когда в 2022 году будут доступны наши новые рецепты приложений и видео, подпишитесь на эксклюзивный список запуска.Вам будет предложена бесплатная учетная запись, и вы сможете сохранить скидки, когда мы запустим ее для широкой публики.

Получите эксклюзивный доступ »

Итак… что для вас значит здоровая пища?

Прогуливаясь по любимому продуктовому рынку, супермаркету или магазину экологически чистых продуктов и рассматривая прекрасный выбор фруктов, овощей, мяса, рыбы, хлеба, сыров, десертов — настоящий рог изобилия изумительных здоровых продуктов.Вы видите продукты местного производства от местных фермеров. Он пахнет так свежо и ароматно.

Наводит ли Здоровое питание на мысль о здоровом образе жизни, который включает в себя физические упражнения, диету и осведомленность о правильном питании? Это может также включать тренировки, тренировки по образу жизни и консультации по питанию. Мы знаем, что общение с друзьями, семьей, поддержка и место для обсуждения чувств, восприятий, планов и мечтаний важны для здоровья и благополучия.

Получите эксклюзивный доступ »

Возможно Здоровое питание напоминает вам об ужине в любимом ресторане. Это может быть органический, вегетарианский или веганский ресторан или кафе с самыми вкусными блюдами, которые вы когда-либо пробовали. Это может напомнить вам об устойчивом сельском хозяйстве и устойчивых методах гуманного выращивания животных и птицы.

Здоровое питание может напомнить вам о садах, наполненных фруктами и овощами, множеством цветов и маленькими скамейками, на которых можно сидеть и созерцать.Или это может напомнить вам как о холистической медицине, так и о натуральной медицине, а также о витаминах и других добавках, травах и акупунктуре, а также о еде как лекарственной форме

.

Здоровое питание | Livestrong.com

Лейси Муинос

Nutrition

By Kelly Plowe

Nutrition

Платный контент

NUTRION

от Jaime OSNATO

Madeleine H. Burry

Madeleine H. Burry

arnold

NUTRION

от Bojana Galic

Pflugradt

от Sarah Pflugradt

Nutrition

от Kellowe MS, RDN

NUTRATION

Bojana Galic

NUJANA GALIC

Bojana Galic

NUMANATO

от Jaime OSNATO

NUTRION

к апрель Benshosan

NUTER

от Serena Marie, RD

NUTER

KARLA WALSH

NUTRATION

Anthea Levi

Anthea Levi

Nutrition

от Serena Marie, RD

NUTRATION

от Jaime OSNATO

NUTER

от Amanda Capritto

Nutrition

by Marygrace Taylor

NUTRION

от Jaime OSNATO

NUTER TIGAR

NUTRION

от Kate Bratskeir

NUTRION

от Kelly Povere, MS, RDN

NUTER

от Serena Marie, RD

Nutrition

от Lindsay Tigar

NUTER

от Serena Marie, RD

к апрелям Benshosan

к апрель Benshosan

NUTRION

от Andrea Boldt

Nutrition

от SARAH PFLUGRAGRADT

NUTH

Nutrition

от Shannan Rouss

NICOLE TBIAN-WEBER

NICOLEBAIN

MAYA FULLER

NUTRION

от Kelly Poved, MS, RDN

NUTER

KIE Newegent, RDN, CDN

Nutrition

от Heath Platt

Nutrition

Hoku Krueger

Nutrition

от Patricia Bannan, MS, RDN

NUTER

от Kelly Povere, MS, RDN

NUTER

JJ Virgin

NUTRION

kelly Plowe

Newnition

от Jennifer Cassetta

Newegent

от Jackie Newegent, RDN, CDN

Newegent

от Andie Huber

NUTER

от Katherine Brooking

Питание

Келси Кассельбери

NUTRION

TAMMY и LYSSIE LAKATOS

NUTERION

от Cynthia Sass, MPH, MA, RD, CSSD

NUTER

Valaer Murray

Newegent

от Jackie Newegent, RDN , КДН 900 03

Питание

Оливер Джонс

Питание

К.