Смешанный тип питания у – Какой тип питания называют смешанным? смешанный тип питания в . який тип живлення називають змішаним? змішаний тип живлення у .

Можно ли совмещать сухой корм для собак и натуральную пищу

Рано или поздно каждый владелец задумывается о том, можно ли одновременно использовать сухие корма и натуральные продукты для питания своего четвероногого любимца. Споры по данному вопросу между ветеринарными врачами не утихают на протяжении многих лет.

Содержание:

Попробуем и мы разобраться в том, можно ли смешивать сухие гранулы и натуральные продукты.

Можно ли совмещать сухой корм и натуральный

Чтобы ответить на этот вопрос необходимо разобраться в том, что происходит в организме при смешивании разных типов кормов:

• При однотипном кормлении (использовании только натуральных продуктов или выборе сухих гранул), процесс пищеварения полностью подстраивается под выбранный тип корма;
• При смешивании разных рационов постепенно у животного отмечаются серьезные нарушения в процессе усвоения питательных веществ и метаболизме. Это происходит за счет того, что готовые корма усваиваются гораздо быстрее и требуют большого количества влаги для качественного усвоения. Гранулы должны разбухнуть и только после этого начнется процесс ферментации. Натуральные продукты перевариваются намного дольше. Но количество потребляемой жидкости для их усвоения будет минимальным. Процесс ферментации начинается сразу после попадания пищи в желудок;
• Смешивая в одной миске сухие гранулы и естественные продукты (творог, фрукты, рыбу, мясо или овощи) владелец создает чрезмерную нагрузку на пищеварительную систему своего питомца;
• Особенностью смешанного кормления станет и то, что польза от применения сухих гранул будет минимальна. Процесс ферментации затягивается и они не успевают перевариться за несколько часов. Следовательно, питательная ценность такой составляющей части рациона будет минимальна.

Это важно: Негативное влияние такого рациона будет заметно далеко не сразу. Первоначально питомец будет весел и активен, блестящая и густая шерсть не позволит хозяину заподозрить возникший дефицит или избыток витаминов, минеральных или питательных веществ.

Можно ли чередовать сухой корм и натуральный

Нередко владельцы предпочитают использовать смешанный тип кормления, давая животному готовый рацион утром, а натуральные корма вечером.

Такое решение имеет целый ряд особенностей:

• Сухие гранулы разбухают в пищеварительной системе и успевают усвоиться;
• Натуральные продукты усваиваются гораздо дольше, поэтому эксперты советуют давать естественные корма вечером. Таким образом между приемами пищи пройдет более 8 часов и все питательные вещества будут полностью ферментированы;
• Консультация с ветеринарным врачом позволит подобрать оптимальный тип смешанного кормления. В составе гранул содержится достаточное количество злаков. Поэтому не стоит готовить питомцу на вечернее кормление кашу с мясом. Следует отдать предпочтение рыбным или мясным продуктам в сочетании с овощами или фруктами, предложите собаке яйца или творог;

Это важно: крайне осторожно следует подходить к процессу смешанного кормления тем владельцам, которые сделали выбор в пользу рационов премиум класса или же категории Холистик. В данных продуктах содержится оптимальное количество мяса и сбалансированное содержание жиров и углеводов.

Возможно вам будет полезна наша статья: Что лучше: Сухой корм для собак или натуральный? Все ЗА и ПРОТИВ

Дополнительное введение в ежедневное меню большого количества белковой пищи создаст дополнительную нагрузку на почки и способно вызвать аллергическую реакцию на белок. В этом случае предложите питомцу кисломолочные продукты, а также смесь фруктов и овощей.

Ветеринарные врачи напоминают, что использование смешанного типа кормления возможно только для здоровых собак, не имеющих каких-либо хронических заболеваний.

Важным моментом является то, что продолжительность смешанного питания не должна превышать нескольких недель. Т.е постоянно кормить питомца по такой схеме не следует.

Можно ли смешивать сухие корма разных производителей

Владельцы совершают распространенную ошибку, регулярно меняя не только вкусы сухих гранул, но и производителя корма.

Свое решение они аргументируют тем, что собаке приедается один и тот же рацион. Но по факту, многие заводчики отдают предпочтение тому корму, на который в настоящее время производитель делает скидку.

Безусловно, с финансовой точки зрения данное решение вполне обосновано и позволяет предлагать животному более качественное меню по той же цене, что и обычный корм. Но не стоит забывать и о негативной стороне данного выбора.

Каждый производитель использует разные ингредиенты в различном соотношении. Постоянная смена сухих кормов приводит к развитию патологических процессов в пищеварительной системе. В одних гранулах присутствует повышенное количество сои, в других минимальное количество злаков, а третьи содержат оптимальное соотношение белков и углеводов, но повышенное количество жира.

Для переваривания и усвоения каждого типа корма организм питомца должен выработать оптимальный состав желудочного сока. Постоянная смена рациона препятствует процессу адаптации и не все вещества усваиваются в процессе пищеварения. Следовательно, у питомца отмечается недостаток или избыток определенных веществ.

Это важно: Избежать такого развития событий удается только в том случае, если владелец внимательно изучает состав корма. И соотношение в нем питательных веществ. Только таким образом организму собаки не придется заново адаптироваться к новому составу меню.

Можно ли смешивать влажный и сухой корм

На этот вопрос ветеринарные врачи и опытные кинологи дают однозначный ответ. Смешивать сухие и влажные корма можно. Главное, придерживаться несложных правил:

• Выбирать продукцию одного производителя. Это позволит не создавать дополнительной нагрузки на пищеварительную систему;
• Если в линейке выбранного производителя отсутствуют паучи или консервы, то можно внимательно изучить предложения других торговых марок. Анализ представленных на отечественном рынке кормов позволит подобрать продукт с идентичным составом и соотношением основных питательных веществ;
• Использование полнорационных продуктов позволяет заменить ими часть сухого рациона. По соотношению сухих и консервированных кормов в меню конкретного питомца следует проконсультироваться с ветеринарным врачом или диетологом. Они подберут оптимальное количество гранул и консервов в зависимости от возраста, веса, образа жизни и других особенностей собаки.

Это важно: консервы не должны составлять основную часть рациона собаки. Отсутствие твердых частиц (сухих гранул) приведет к тому, что на поверхности зубной эмали питомца стремительно формируется налет. Он станет основой для образования зубного камня.

Внимательно изучив вопрос, делаем несколько простых выводов:

• Смешивание натурального и сухого корма в одной миске недопустимо, т.к приведет к нарушению в работе желудочно-кишечного тракта;
• Смешанный тип питания не желателен, но возможен на непродолжительное время и только у здоровых питомцев. Промежуток между приемами пищи не должен быть менее 8 часов;
• Комбинирование сухих или натуральных и сухих кормов разных производителей опасно для метаболизма собаки. Возрастает риск избытка или недостатка определенных веществ;
• Смешанный рацион, включающий в себя консервированный и сухой корм возможен только при соблюдении ряда условий. Например, использовании качественной продукции одного производителя.

Возможно вам будет полезна наша статья: Переводим собаку с сухого корма на натуральную пищу. Советы ветеринара

Принимая решение изменить привычный тип питания своей собаки следует предварительно проконсультироваться с ветеринарным врачом. Также важно проводить изменения рациона постепенно, чтобы дать организму животного адаптироваться к новому корму.

Основные типы питания

Текст: Евгения Багма

Фото: TS/Fotobank.ru

Основных типов питания не мало. Ведь сколько людей — столько и предпочтений в еде. Причем, формироваться они могут не только в соответствии со вкусовыми привычками, но и в зависимости от представления о правильном и здоровом питании. Влияние на тип питания могут оказывать даже моральные принципы!

• Выбрать свой основной тип питания не менее важно, чем выбрать город, комфортный для проживания, или гардероб. Правильный выбор будет ежедневно приносить радость, неправильный — одни мучения.

Перечень основных типов питания

Основных типов питания не так уж много:

• Всеядность. Самый популярный тип питания, заключающийся в употреблении любых продуктов, в любой обработке и их сочетаниях.


• Раздельное питание. Тип питания, основывающихся на заключениях натуропата Герберта Шелдона. Согласно его утверждениям, когда в желудок поступает пища одного вида, то ферментам гораздо легче ее расщеплять, что улучшает пищеварение и метаболизм. Когда же мы потребляем смешанную пищу, то это вызывание затруднение пищеварительного процесса, начинается нарушение, брожение или гниение пищи и т.д. Так, например, углеводы нельзя совмещать с кислой пищей, белки нужно потреблять отдельно от углеводов, жиры — отдельно от белков, молоко — нельзя мешать с любой другой пищей и т.д.


• Вегетарианство. Один из основных типов питания, стремительно набирающий популярность в последние годы. Включает в себя отказ от употребления плоти животных. Вегетарианство зачастую продиктовано не только представлениями о здоровом питании, но и религиозными и моральными убеждениями. Более строгая форма вегетарианство — это веганство, которое исключается из рациона все продукты животного происхождения. Т.е. помимо мяса, рыбы и курицы, веганы не употребляют также яйца, молоко, молочные продукты и в некоторых случаях даже мед. Веганство в большинстве случаев связано с этическими причинами — так, веганы часто выступают против убийства животных, использовании их кожи и меха в различных производствах, проведении на них опытов и т.д.


• Сыроедение. Среди основных типов питания сыроедение — относительно молодое течение. Заключается в отказе от любых продуктов, подвергающихся тепловой обработке. Существует несколько разновидностей сыроедения — всеядное (включающее любые продукты, но в сыром или вяленом виде), вегетарианское (исключается мясо и рыба, но разрешаются яйца и/или молоко), веганское (запрещены любые продукты животного происхождения), плотоядное (употребление сырой рыбы, морепродуктов и мяса при минимуме фруктов и овощей), фрукторианство (питание только сырыми фруктами и ягодами).

Критика основных видов питания

Каждый из основных типов питания критикуется различными специалистами и диетологами. Так, всеядность автоматически осуждается сторонниками всех других типов питания. Но, как бы там ни было, ученым сообществом признается всеядность человека, подтвержденная его физиологией и анатомией. Что касается, например, раздельного питания, то его какая-либо научная основа врачами-диетологами и физиологами всячески отрицается. Несмотря на это, такой тип питания очень популярен — особенно, среди женщин, стремящихся похудеть. Критика вегетарианства включает в себя, в первую очередь, критику неосведомленности большого числа вегетарианцев, которые исключают из рациона запрещенные продукты, но не озадачиваются сбалансированностью рациона, что негативно отражается отразиться на их здоровье. Главная претензия к «безживотному» типу питания, заключается в том, что в растительной пище не содержится важный для человеческого организма витамин B12. В немилости у диетологов и сыроедение — так, в соответствии с различными исследованиями, этот тип питания может вызвать аменорею (отсутствие менструаций), эрозию зубной эмали, низкий уровень витамина B12 в крови.

Какие бы ни были основные виды питания и какой из них бы вы ни выбрали, очень важно, чтобы ваш рацион оставался сбалансированным и вы получали бы достаточное количество жиров, углеводов, белков, витаминов и минеральных веществ из пищи. В противном случае, вы только навредите своему здоровью.

Формы питания в гостинице — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Форма питания в гостинице — еда и напитки, включённые в стоимость проживания и предлагаемые клиенту во время проживания в гостинице.

Тип питания в отеле указывается сразу после типа номера. Как правило, обозначается двумя или тремя латинскими буквами:

• RO (Room only) — без питания.
• EP (European Plan), BO (Bed Only), AO (Accommodation Only), NO — без питания.
• BB (Bed & breakfast) — завтрак. Как правило под этим подразумевается завтрак-буфет. Вариант с обслуживанием по системе «шведский стол». Включает как холодные, так и горячие блюда. Разнообразие блюд сильно отличается от страны к стране.
• HB (Half board) — полупансион. Как правило завтрак и ужин, но возможен и вариант завтрак и обед.
• FB (Full board) — полный пансион (завтрак, обед и ужин).
• AI (All inclusive) — всё включено — завтрак, обед и ужин (шведский стол). В течение дня предлагаются напитки (алкогольные и безалкогольные) в неограниченном количестве плюс дополнительное питание (второй завтрак, полдник, поздний ужин, легкие закуски, барбекю в барах отеля и т. п.)

• CB (Continental breakfast) — континентальный завтрак (также встречается название французский завтрак). Лёгкий завтрак, состоящий из кофе (чая), сока, булочки, масла и джема. Предлагается, как правило, в европейских городских отелях. «Кофе+круассан» очень хорошо характеризует такие завтраки. Минимальное разнообразие, но и существенная экономия в случае оплаты дополнительно.
• AB (American breakfast) — американский завтрак (также встречается название английский завтрак). Помимо джема и масла, в английский завтрак включаются яйца, хлопья, молоко. Основное отличие от завтрака-буфета — из горячих блюд только омлет с беконом (иногда сосисками). «Американский» завтрак отличается от английского тем, что в него, как правило, входят блинчики (панкейки) и сироп.

• UAI (Ultra all inclusive) — завтрак, поздний завтрак, обед, полдник и ужин (шведский стол). Большой выбор сладостей, десертов, всевозможных закусок и напитков. Большинство отелей, работающих по системе Ultra All Inclusive, предлагают гостям дополнительное бесплатное питание в ресторанах с кухней разных народов мира. Основное отличие от системы All inclusive более высокий уровень питания и напитков. Как правило, встречается в таких странах, как Турция и Египет. Отели в остальных странах редко используют такой термин.

• A-la carte — Обслуживание по меню официантами. В случае, если питание включено в стоимость проживания или предоплачено, то предоставляется выбор блюд по нескольким позициям.
• Шведский стол — Самообслуживание. Блюда выложены на подносах и каждый самостоятельно набирает себе нужное количество. Напитки подаются или тут же в баре, или официантами. Чай-кофе самостоятельно наливаются.

• S. Andrews. Hotel Front Office Training Manual. Tata McGraw-Hill Education, 1982 ISBN 0074515136, 9780074515136
• S. Andrews. Text Bk Of Hotel Housekeeping. Tata McGraw-Hill Education, 2007 ISBN 0070655723, 9780070655720
• Martha W. Murphy. How to Start and Operate Your Own Bed-and-Breakfast: Down-To-Earth Advice from an Award-Winning B&B Owner. Ill. by Amelia R. Seton. Henry Holt and Company, 1994 ISBN 1466828412, 9781466828414
• Косолапов А. Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности. Учебное пособие. Издательство «Проспект», 2016 ISBN 5392224784, 9785392224784

Метаболические типы: каждому своя диета

Метаболические типы

Многие диетические планы рекомендуют всем и каждому одну и ту же схему питания. Автор верит, что он нашел самую лучшую диету – ему она подходит, поэтому будет эффективна и для всех остальных. При этом совершенно не учитывается тот факт, что у разных людей обменные процессы в организме могут протекать по-разному. Исследователи обнаружили, что люди по-своему реагируют на одни и те же пищевые режимы и даже выяснили возможные причины этого.

ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ТЕОРИИ МЕТАБОЛИЧЕСКИХ ТИПОВ

В 1930-х годах дантист Уэстон Прайс начал путешествовать по миру и обнаружил связь между современными пищевыми привычками и хроническими дегенеративными заболеваниями. Он также выяснил, что не существует диеты, которая подошла бы всем людям – столь разнообразны климатические условия, местные продукты, природные условия, наследственность, генетика и культура.

В дальнейшем Джордж Уотсон, Рудольф Уили, Уильям Келли и другие продолжили исследования в этой области.

Доктор Джордж Уотсон обнаружил, что его пациенты по большему счету делятся на две различные группы. Те, кого он называл быстрыми окислителями, улучшают свое здоровье на диете, богатой жирами, пуринами, белками и бедной углеводами, в то время как так называемым медленным окислителям лучше подходит диета, богатая фруктами и салатными овощами, но бедная жирами и белками. Существует также группа, которую он назвал средними окислителями, представители которой находятся где-то посередине между двумя описанными крайними лагерями.

Рудольф Уили продолжил исследование Уотсона. Его теория заключается в том, что уровень pH человека несбалансирован и люди нуждаются в диете, которая позволит выровнять его. Поэтому некоторым из них нужна кислотная еда, а другим – щелочная. Существует и третья группа людей, нуждающаяся в смеси кислотных и щелочных продуктов.

Джеймс и Питер Д’Адамо исследовали воздействие лектинов на здоровье и разработали теорию питания по группе крови. Они нашли, что люди с первой группой крови улучшают свое здоровье при ежедневном потреблении красного мяса и ограничении количества углеводов в рационе, особенно круп. В то же время людям, имеющим вторую группу крови, подходит высокоуглеводная диета, бедная жирами, а лучшими источниками белка для них являют соя, нежирное мясо и рыба.

Уильям Келли обнаружил, что различные диеты требуются людям с дисбалансом автономной нервной системы. Если доминирует парасимпатический отдел, требуется высокобелковая диета, в то время как при доминировании симпатического предпочтительно высокоуглеводное питание. Совместно со своим помощником Уолкоттом он в дальнейшем расширил свою теорию, включив другие метаболические признаки, в том числе скорость окисления и тип крови.

Роберт МакФерран, будучи хронически больным человеком, провел собственное всестороннее исследование научных данных и некоторых из вышеперечисленных работ, а также новейших диет палеолита и работ Терона Рэндольфа и Уильяма Филпотта, связанных с аллергиями.

Все полученные данные он объединил в одну согласованную теорию, которая заключает, что поскольку адаптация к новым продуктам занимает некоторое время, большинству людей подходит диета, сходная с питанием их предков.

Он подразделяет всех людей на три метаболических типа: охотник-собиратель (в его диете должно быть много белков, богатых жирами и пуринами, а также темные морепродукты, овощи, орехи, семена и немного фруктов, но не крупы и не молочные продукты), земледелец (идеально подходит диета, состоящая из постного мяса и рыбы, салатных овощей, фруктов, а также круп и молочных продуктов) и смешанный тип.

Он считает, что у людей наиболее часто появляются пищевые аллергии на те продукты, которые несовместимы с их метаболическим типом. После того, как человек определит свои аллергены и устранит их из рациона, начав питаться в соответствии с метаболической диетой, состоящей из натуральных продуктов, хронические заболевания начнут излечиваться. В число таких заболеваний входят артрит, хроническая усталость, заболевания печени, ожирение, рак, болезни сердца и многие другие.

Метаболические диеты МакФеррана и Келли допускают только цельные продукты, поэтому исключаются все сахара, обработанные крупы и алкоголь. По этой причине их не так уж легко придерживаться. Но если вы серьезно настроены улучшить свое здоровье и страдаете какими-либо хроническими заболеваниями, ограничения в еде не должны вас испугать.

ОСНОВНЫЕ ФАКТОРЫ ДЕЛЕНИЯ НА МЕТАБОЛИЧЕСКИЕ ТИПЫ

Современная теория метаболических типов, основателем которой считается Уолкотт, утверждает, что особенности метаболизма отдельных людей определяются следующими двумя факторами, связываемыми главным образом с наследственностью:

1. Доминирование одного из двух отделов автономной нервной системы. Симпатическая нервная система учащает сердцебиение, повышает артериальное давление, выбрасывает в кровь адреналин, то есть мобилизует силы организма для борьбы с опасностью или для бегства от нее. Этот отдел помогает сжигать энергию.

Парасимпатическая нервная система помогает сохранять энергию. Этот отдел стимулирует процесс пищеварения, выполняет вегетативную функцию и управляет другими процессами, которые «строят» организм. Сторонники этой теории питания верят, что один отдел может быть доминирующим.

2. Скорость клеточного окисления. Это скорость, с которой клетки преобразуют еду в энергию. У некоторых людей тела окисляют пищу быстрее, чем у других. Поэтому для сохранения баланса им требуется потреблять в пищу более тяжелые белки и жиры, которые сжигаются медленнее. По контрасту, люди с медленным окислением преобразуют еду в энергию медленно. Для того чтобы система такого человека была сбалансирована, ему рекомендуется потреблять в основном углеводы, а не белки и жиры.

ТРИ ТИПА МЕТАБОЛИЗМА

Исследователь Уильям Уолкотт в своей книге «The Metabolic Typing Diet» предлагает простой домашний тест для самостоятельного прохождения, позволяющий определить свой метаболический тип. Чтобы определить тип точнее, необходимо пройти всестороннее медицинское обследование, включающее анализ состава мочи и крови. Уолкотт говорит о трех основных метаболических типах: белковом, углеводном и смешанном.

БЕЛКОВЫЙ ТИП

Белковый тип – это люди с быстрым окислением и доминированием парасимпатической нервной системы. Они часто голодны, любят жирные и соленые продукты, не могут выдержать низкокалорийной диеты, зачастую усталые, встревоженные и нервные. Они часто апатичны или взвинчены и нетерпеливы, внешне энергичны, в то же время внутри измождены.

Белковый тип должен соблюдать диету, богатую белками, жирами и маслами. Людям этого типа необходимо потреблять больше насыщенной пуринами белковой пищи, такой как субпродукты, паштет, говяжья и куриная печень, говядина. Количество углеводов в рационе должно быть низким.

Людям белкового типа подходит высокобелковая высокожирная диета (например, диета Аткинса). Однако у углеводных и смешанных типов такая диета может ускорить процесс сохранения жиров, нарушая клеточное окисление и замедляя обмен веществ в результате дефицита глюкозы, вызванного низким потреблением углеводов. Это также может нарушить работу надпочечников и щитовидной железы.

УГЛЕВОДНЫЙ ТИП

Углеводный тип – это люди с медленным окислением и доминированием симпатической нервной системы. Они, как правило, имеют относительно слабый аппетит, не страдают тягой к сладостям, испытывают проблемы с контролем веса, обладают фигурой типа А (отложения жира преимущественно в верхней части тела) и часто зависят от кофеина.

Углеводному типу подходит высокоуглеводная низкожировая диета. Они должны предпочитать легкие белки с низким содержанием пуринов. Однако у белкового и смешанного типов высокоуглеводная низкожировая диета может ускорить процесс сохранения жиров, повышая уровень инсулина, и замедлить обмен веществ, расщепляя мышечную ткань для потребления недостающих белков, что может нарушить работу надпочечников и щитовидной железы.

СМЕШАННЫЙ ТИП

Смешанные типы – это люди с окислением среднего уровня, у которых ни один из отделов автономной нервной системы не является доминирующим. У них, как правило, средний аппетит, любовь к сладким и крахмалистым блюдам, относительно небольшие проблемы с контролем веса. Люди этого типа часто чувствуют усталость, тревогу или волнение.

Смешанные типы должны питаться продуктами, содержащими смесь жирных, богатых пуринами белков и нежирных белков с низким содержанием пуринов, такими как сыр, яйца, йогурт, тофу, орехи. Этот тип должен потреблять белки, жиры и углеводы в примерно одинаковом соотношении.

Смешанным типам подходит диета с примерным соотношением 40% углеводов, 30% жиров и 30% белков (например, «Зона»). Однако такая диета может ускорить процесс сохранения жиров, нарушив окисление, у других типов людей. Она может замедлить обмен веществ, создавая дефицит глюкозы у углеводных типов и нехватку белков у белковых типов, и то и другое приведет к расщеплению мышечной массы.

ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ И ОТРИЦАТЕЛЬНЫЕ СТОРОНЫ ТЕОРИИ

В отличие от других диет, которые рекомендуют одинаковый план для всех, теория метаболических типов признает, что все мы индивидуальны. Обмен веществ у всех разный, поэтому назначать всем одинаковую диету нельзя.

Теория метаболических типов помогает объяснить, почему некоторые люди чувствуют себя лучше на высокобелковой, низкоуглеводной диете, в то время как другие выигрывают от богатого углеводами питания.

Критики теории метаболических типов утверждают, что диета, богатая субпродуктами, паштетом и насыщенными животными жирами, – нездорова.

Вам также понравится — Как ускорить метаболизм? 3 совета

Подписывайтесь на наш Pinterest, чтобы читать лучшие статьи