Зачем нужно спортивное питание?
Спортивные достижения невозможны без правильного спортивного питания. Мало съесть определённое количество белков, жиров, углеводов и минеральных веществ, нужно ещё, чтобы они были в такой форме и сочетаниях, чтобы организм мог усвоить их. Специалисты по питанию разрабатывают специальные рационы, придерживаясь которых, можно получить от пищи максимальную пользу.
Однако условия жизни спортсмена не всегда дают ему возможность правильно питаться. Постоянные переезды и перелёты, жизнь в гостиницах, сухомятка или еда из ресторанов, не имеют ничего общего с рекомендациями медиков. Чтобы получать сбалансированное питание, нужно самостоятельно готовить блюда по особым рецептам, но для этого нет ни времени, ни возможностей.
В помощь спортсменам специалисты разработали пищевые добавки, которые называют спортивное питание. Вопреки бытующему мнению, они не имеют никакого отношения к синтетическим допингам стероидам и анаболикам, которые приносят огромный вред здоровью. Качественные сертифицированные продукты, изготовленные из природных компонентов, помогают наращивать мышечную массу, участвуют в сжигании жира и нормализуют обмен веществ. Спортсмены и тренеры давно поняли пользу пищевых добавок, 95% занимающихся физкультурой систематически употребляют их без вреда для здоровья.
Что же входит в состав этих коктейлей, которые приносят огромную пользу людям, испытывающим запредельные физические нагрузки? Давайте рассмотрим основные компоненты.
Протеин – строительный материал для мышц
Протеин нужен не только физкультурникам, без него не может жить ни один человек. Этот белок снабжает организм азотом, но для спортсменов самая важная его функция – строительство мышц. К тренеру приходят новички с неразвитыми бицепсами и трицепсами, многие из них имеют лишний вес. Как быть? Диеты ослабят организм, а усиленное питание не способствует снижению массы тела. Конечно, можно рассчитать рацион так, чтобы соотношение мышц и жира приближалось к оптимальному. Правильное питание будет постепенно приводить тело спортсмена в норму, но это займёт очень много времени.
Кроме того, молодым людям достаточно сложно постоянно придерживаться строгих рекомендаций. Вечеринки, встречи с друзьями, и каждый раз столы ломятся от вкусной, но вредной еды. Какую же надо иметь силу воли, чтобы удержаться! Выход один – пить протеины, Под воздействием белка жировые клетки расщепляются и выводятся из организма.
Спортсмены со стажем должны поддерживать своё здоровье. Без достаточного количества белка при сильных физических нагрузках организм начинает «съедать» сам себя. В результате мышцы начнут деградировать, сил для напряжённых тренировок останется всё меньше и меньше.
Бытует мнение, что пищевые протеиновые добавки вредны для здоровья.
Конечно, вредны, если вести малоподвижный образ жизни, и при этом поглощать их в огромных количествах, но то же самое можно сказать и об очень многих натуральных продуктах питания. Также опасно употреблять пищевые добавки, приобретённые на рынке у неизвестного продавца, торгующего продукцией неведомой фирмы.
Качественных протеинов не нужно бояться. Они изготовлены из натуральных продуктов, в основном из яиц или молочной сыворотки. Так, может быть, лучше употреблять белки в пище? Давайте посчитаем. В одном курином яйце около пяти грамм чистого протеина, а спортсмену в среднем его требуется около 150 грамм в день. Представьте яичницу, которую ежедневно ему нужно съедать. Кроме того, белки, содержащиеся в животных продуктах, усваиваются не полностью, а в пищевых добавках они находятся в такой форме, которая позволяет протеину полностью перейти в организм.
Вы приходите в магазин спортивного питания, чтобы купить протеин, и удивляетесь разнообразию этого продукта. Зачем столько видов одной пищевой добавки? Дело в том, что всё зависит от цели, для которой вы хотите его использовать. К примеру, сывороточный протеин очень быстро усваивается. Его нужно пить перед усиленной тренировкой и после неё, чтобы восстановить белки, разрушившиеся в результате больших физических нагрузок. В противоположность сывороточному, казеиновый протеин всасывается медленно, его хорошо применять в период отдыха.
Разумеется, не каждый спортсмен может самостоятельно рассчитать вид и количество пищевых добавок и режим их употребления. Не нужно заниматься самодеятельностью, специалисты по спортивному питанию дадут вам грамотные рекомендации.
Креатин – источник энергии
Спортсмену мало иметь накачанные мышцы, нужно ещё, чтобы они хорошо действовали. Для доставки мышцам энергии необходим креатин. Что происходит во время интенсивных тренировок спортсмена, не использующего эту добавку? В начале занятий он полон сил и энергичен, за время отдыха креатин снабдил мышцы энергией и водой. Но его запасы в организме не безграничны, после ряда упражнений появляется усталость. Тренировка закончится, едва начавшись, добиваться хороших результатов придётся очень долго.
Существуют виды спорта, при которых важны не только результаты, но и внешний вид участника. К примеру, в бодибилдинге очень важен объём и рельеф мышц. Креатин доставляет воду в мускулы, тем самым увеличивая их объём. Но тело не выглядит дряблым и водянистым, чёткие очертания мышц придают внешности силу и мощность.
Креатин получают искусственным путём, но это не значит, что он вреден. Его состав в точности соответствует органической кислоте, содержащейся в говядине – главном поставщике пищевого креатина.
Можно ли заменить пищевые добавки мясом? Можно, если спортсмен сумеет поедать 2-3 килограмма говядины каждый день. Приложите к ней яичницу, о которой было сказано выше, и вы поймёте, что тренироваться после столь обильной трапезы будет совершенно невозможно. Не лучше ли купить креатин, чем устраивать такое издевательство над собственным организмом.
Гейнер – пища для мышц
Протеин создал крепкие мышцы, креатин насытил их энергией, теперь нужно, чтобы вся система заработала. Для этого вашей мускулатуре необходимы углеводы. Если они не будут поступать с пищей, человеческий организм начнёт вырабатывать их из белков. Выходит, спортсмен с помощью тренировок и пищевых добавок нарастил мышечную массу, но часть её уйдёт на производство углеводов. Кстати, этот процесс отнимает много энергии.
Известно, что сахар в основном состоит из углеводов. Многие знают, что даже небольшая шоколадка помогает справиться с усталостью после тяжёлой работы. Почему же никто не встречал спортсменов, съедающих за один раз целый торт? Дело в том, что углеводов существует много, и сахароза – далеко не самая полезная из них.
Остальные необходимые человеку углеводы содержаться почти во всех пищевых продуктах, но их количество там очень мало. Кроме того, сахара должны дополнять белки, то есть усваиваться в определённой последовательности.
Рассчитать в какое время, в какой очерёдности и в каком количестве употреблять белковую и углеводную пищу почти невозможно, поэтому специалисты придумали, как объединить их «в одном флаконе».
Так что такое гейнер?
Гейнеры – это белково-углеводные смеси, состав которых подобран так, чтобы содержащиеся в них комплексы углеводов и протеинов полностью дополняли друг друга. Перед сложной тренировкой этот напиток позволит насытить мышцы гликогеном и белковыми аминокислотами, а выпитый после занятий – даст возможность быстро восстановить силы.
Если вы собираетесь купить гейнер, не хватайте первую попавшуюся банку, сначала посмотрите на его состав. Тем, кто склонен к полноте, и каждый лишний бутерброд у него тут же откладывается под кожей в виде жира, нужно остановить свой выбор на смеси, где больше белков. Бодибилдерам и спортсменам, которым нужно быстро набрать вес перед соревнованиями подойдёт гейнер с преимущественным содержанием углеводов.
Также необходимо обратить внимание на размер порции. В спортивном питании принцип «чем больше, тем лучше» не подходит. Организм усвоит ровно столько, сколько нужно, остальное уйдёт в отходы. Даже если вам не жалко потраченных денег, пожалейте свою печень и почки.
Часто в состав геймеров входят витамины, минералы, аминокислоты или креатин. Каждый спортсмен решает сам, принимать ему состав, созданный производителями, или купить все компоненты по отдельности и подобрать наиболее подходящую дозировку каждого из них.
Режим питания для спортсмена очень важен, но разъездная жизнь не всегда предоставляет ему возможность поесть вовремя.
Пищевые добавки – не еда, они не могут заменить полноценного обеда, но когда перерыв между приёмами пищи очень велик, можно поддержать себя порцией гейнера.
Аминокислоты, витамины, микроэлементы
Белки состоят из различных аминокислот. Возникает вопрос, зачем магазины спортивного питания вместе с протеинами и гейнерами продают аминокислотные комплексы, намного удобнее проглотить готовый белковый препарат. Не всё так просто. Организм каждого человека имеет индивидуальные особенности и потребности. Протеин даёт вам готовый белок, но основная часть этого вещества вырабатывается в процессе жизнедеятельности. Здесь-то и могут возникнуть проблемы.
У каждого есть свои пищевые пристрастия и нелюбимые продукты, следовательно, человек может не получить с пищей достаточного количества какой-либо аминокислоты. Не так страшно, если не хватает глицина или аланина, организм сам синтезирует их. Хуже, когда возникает дефицит валина, лизина или другой незаменимой аминокислоты. Нет смысла заставлять спортсмена давиться продуктами, которые он не переносит, лучше дать ему нужный препарат, который прекрасно усвоится.
Специально подобранный комплекс аминокислот можно использовать перед упражнениями, для выполнения которых требуется мгновенный выброс большого количества энергии.
Наступает ночь, спортсмены отправляются спать, а свободный от нагрузок организм приступает к синтезу белков.
Почему бы не дать ему дополнительный строительный материал? Комплекс аминокислот, выпитый перед сном, к утру превратиться в мышечную массу.
Достаточно ли одного спортпита?
Протеин, креатин, углеводы и аминокислоты – основные составляющие спортивного питания, но этих компонентов недостаточно. Можно иметь прекрасно развитые мышцы, но если у спортсмена слабый скелет и плохой состав крови, хороших результатов он не покажет. Витамины, минералы и микроэлементы, необходимые для нормальной работы организма, в основном поступают с пищей, но бывает, что их нужно принимать дополнительно.
Всем известно, что для крепких костей нужен кальций. Как вы думаете, если съесть коробку мела, скелет станет более прочным? Не нужно проводить такой эксперимент, ничего хорошего из него не выйдет. Кроме кальция скелету нужны бор, фтор, марганец и многие другие микроэлементы. То же самое можно сказать о железе, от которого зависит уровень гемоглобина в крови. Сколько бы вы ни съели препаратов этого элемента, без витамина С кровь краснее не станет.
Из этих примеров можно сделать вывод, что нет важных и не важных витаминов и микроэлементов, они все необходимы любому человеку. Занятия спортом требуют особого внимания к своему здоровью. Недостаток всего одного элемента может значительно снизить результаты спортсмена. Поэтому не следует пренебрегать витаминными комплексами, они тоже необходимая часть спортивного питания.
Споры вокруг пользы и вреда спортивного питания ведутся очень давно. Нельзя сказать, что у него нет недостатков. Но пусть противники пищевых добавок назовут абсолютно безвредный пищевой продукт, который полностью обеспечит человека всем необходимым. К примеру, чем может быть вреден качественный протеин? Да, он создаёт какую-то нагрузку на почки, но чтобы полностью обезопасить их, нужно вообще ничего не есть. А теперь подумайте, вредно ли съедать около трёх десятков яиц в день. Думаю, ответ очевиден.
Раскритиковать можно всё, что угодно, это дело несложное. Намного труднее предложить взамен что-то хорошее. Спортивное питание не идеально, но другие варианты значительно хуже.
Поделиться в социальных сетях
Что такое спортивное питание, для чего оно нужно и стоит ли его использовать HealthIsLife.ru
А зачем оно нужно, спортивное питание?
Для чего нужно спортивное питание?
Зачем нужно спортивное питание? Этот вопрос достаточно часто волнует новичков в спорте. Иногда даже опытные бодибилдеры считают, что для роста мускулатуры достаточно борща со сметаной и макаронов по-флотски. Это ошибка. Все дело в том, что в обычной пище содержится не так много протеинов и других полезных для спортсмена веществ, в результате чего пришлось бы просто несколько часов поглощать мясо, молочку, рыбу, чтобы удовлетворить потребность всех мышц в необходимых веществах. Такое не под силу ни одному здоровому человеку. В этой статье мы разберем вопрос зачем нужно спортивное питание, и какие конкретно варианты подойдут именно вам.
В первую очередь необходимость в спортивном питании сказывается при больших нагрузках, когда мышцы нужно срочно оснастить полезными веществами. В противном случае невозможен их дальнейший рост. Нужно предоставить организму весь необходимый набор веществ и компонентов. Он-то, сам по себе, конечно, синтезирует различные аминокислоты, белки, но их оказывается достаточно только для обывателя, который совсем не ведет спортивного образа жизни. К тому же далеко не все, что нужно, синтезируется в организме и крайне желательно получение дополнительных веществ. Спортивное питание поможет набрать силу, выносливость, получить весь объем витаминов и других немаловажных составляющих.
Девушки и спортивное питание
Нужно ли спортивное питание девушкам? Вопрос открытый, так как, конечно, им не нужны такие мощные мышцы как мужикам. Однако, есть категория девушек, которые тоже работают на массу, и им прием спортпита оказывается желателен. К тому же, среди продукции современного рынка спортивного питания есть множество жиросжигателей, которые в комбинации с тренировками и диетой позволяют уничтожать лишний жир, калории, и в целом, чувствовать себя особенно хорошо, имея достаточно сил для тренировки. Девушкам жиросжигатели рекомендованы многими диетологами, как отличное средство борьбы с жировыми отложениями и приведения фигуры к норме.
Другие полезные черты питания для спорта
Некоторые псевдоспециалисты утверждают, что спортивное питание – это «химия», вызывает привыкание и в целом вредно для организма. Это один из самых распространенных мифов, которыми земля наша полнится. Оно состоит из тех же компонентов, которые мы употребляем в пищу, только в больших, рассчитанных на потребности атлета концентрациях, состоит из естественных продуктов, к тому же часто в большинстве случаев содержит вещества, которые не могут быть получены из обычной пищи (если вы, конечно, не пьете ложками рыбий жир).
Еще одна положительная черта спортивного питания – его эффективная борьба с катаболизмом. В организме после тренировок происходят определенные химические реакции, некоторые их которых для сохранения баланса и отдыха после тренировки могут оказаться направлены на разрушение мышц. Это явление имеет имя – катаболизм. Но спортивное питание рассчитано таким образом, что удается заполнить образовавшееся «окно» нужными питательными веществами и в итоге, катаболические процессы предотвращаются и преодолевается состояние разрушения мускулатуры.
Для катаболизма есть определенные периоды в течение суток. Например, ночью и утром, когда объем гликогена для мышц находится на своей низшей точке, организм прибегает к расщеплению мышц в целях получения энергии. Некоторые виды спортивного питания включают в себя длительное время переваривающийся протеин и «медленные» углеводы, которые питают организм в течение всего сна. Таким образом, разрушения мышц не происходит ввиду достаточности потребленных химических веществ. В целом, сложно в одной статье описать все полезные качества спортивного питания. Это настоящая «палочка-выручалочка» для современных атлетов, но каждая новинка так или иначе обрастает слухами и домыслами, потому что далеко не каждый обыватель успевает «поспеть» за идеями современных ученых.
Спортивное питание что нужно знать?
Спортивное питание – это те же вещества, что мы получаем с пищей, только в более высокой концентрации и с лучшей формулой, обеспечивающей отличное усвоение.
Спортивное питание делится на несколько основных категорий:
- Белковые и углеводные смеси
- Аминокислоты
- Жиросжигающие препараты
- Витаминно-минеральные комплексы
- Специальные препараты
Белковые и углеводные смеси состоят из протеиновых коктейлей, гейнеров и углеводных энергетиков. Протеиновые коктейли имеют в своем составе имеют все необходимые белки, которые окажутся полезны атлету. Это и сывороточный, благодаря которому происходит рост и развитие мышц, и казеиновый – служащий длительным источником питания, и множество других, которые так или иначе вовлекаются в процесс роста и питания мускулатуры.
Гейнеры представляют собой белково-углеводные смеси, которые помогают худым набрать массу. Они обладают высокой калорийностью и употребляются после тренировки. В результате чего удается избавиться от дисбаланса протеинов и углеводных составляющих в организме. Однако, их принимать следует только тем, кто действительно хочет набрать массу, а потому спектр их применения крайне ограничен.
Углеводные энергетики состоят целиком из углеводов, с удаление белков и жиров. Пить их следует только при интенсивных тренировках для пополнения запаса сил. Если же употреблять их без соответствующей нагрузки на мышцы, они превратятся в жировые отложения, и это потом придется сгонять. Однако, нужно помнить, что углеводные энергетики – это не то, что продается в магазинах. Широко рекламируемые энергетики состоят из кофеина и большого количества сахара, а не углеводов. А потому не путайте эти продукты. За углеводными энергетиками отправляйтесь исключительно в спортивный магазин, а не забегаловку за углом.
Аминокислоты – составляющая часть белков. Далеко не все из них поступают в организм во время питания, а потому необходимо регулярное пополнение запаса. Современное спортивное питание содержит оптимальное количество «аминок», так что вы обеспечите организм всеми необходимыми соединениями.
Витаминно-минеральные комплексы необходимы потому, что с потом во время тренировок у атлетов выходит масса полезных веществ. Кроме того, для роста мышц необходима повышенная концентрация в крови витаминов и минералов. В связи с этим подобный вид спортивного питания крайне важен для любого атлета. Подбор подобных комплексов осуществляется на основе вида тренировки, ее интенсивности, биохимических потребностей организма, особенностей местности. Превышать дозировку не рекомендуется, так как они полезны в меру.
Специальные добавки часто включают в себя креатин, бета-аланин, стимуляторы тестостерона и ряд других. Это особый вид спортпита, перед употреблением которого необходимо проконсультироваться с врачом. Подобные добавки могут просто творить чудеса, хотя принимать их следует с оглядкой на риск для здоровья. Креатин можно принимать комплексом, о нем можно почитать на нашем сайте, а вот к другим веществам следует подходить с осторожностью и употреблять только в случае крайней необходимости.
Нужно ли спортивное питание?
Итак, мы рассмотрели все ключевые виды спортпита и встает вопрос: нужно ли оно? Все дело в том, что спортивное питание сейчас достаточно хорошего качества, чтобы отказать себе в удовольствии его употреблять. Оно оказывает неоценимую услугу в процессе развития мышц. Единственное, если вы новичок, и не слишком сильно напрягаетесь в спортивном зале, можно ограничиться на первых порах обычным питанием, но по мере усиления тренировок, крайне желательно постепенно включать его компоненты в свой рацион и все будет тип-топ.
Спортивное питание, что для чего нужно
Часто новички в бодибилдинге спрашивают, для чего нужно то или иное спортивное питание. В этой статье мы коротко и лаконично рассмотрим основные категории спортивного питания и для чего они нужны, без лишней воды и ненужной новичку информации.
Для чего нужен протеин?
Протеин это белок, из белка состоят мышцы. При нехватке белка не будут расти мышцы. Белок вы получаете ежедневно из пищи, но если его недостаточно для роста мышц, то в этом случае как раз поможет протеин. Чтобы понять, достаточно ли вы получаете белка для роста мышц, читайте нашу статью Протеин, сколько надо, чтобы стать большим.
Для чего нужен л-карнитин?
Л-карнитин помогает сжигать жир и дает энергию.
Для чего нужен гейнер?
Гейнер это углеводно-белковый напиток. Содержит большое количество калорий. Необходим в первую очередь тем, кто плохо питается в принципе и не добирает суточную норму калорий для роста мышечной массы. То есть гейнер, как бы дополняет ваше питание, по сути, гейнер действует, как заменитель пищи. Сколько нужно калорий, чтобы росла масса, вы узнаете из нашей статьи Углеводы в рационе бодибилдера.
Для чего нужен креатин?
Креатин увеличивает силу и выносливость. За счет увеличения силы, косвенно растит и массу.
Для чего нужны аминокислоты?
По сути, аминокислоты это тоже самое, что и протеин. Протеин состоит из аминокислот. Поэтому аминокислоты выполняют ту же функцию, что и протеин, просто они быстрее усваиваются и удобны тем, что помимо порошка, они бывают в таблетках, капсулах и жидкие. Сколько нужно употреблять аминокислот в нашей статье Аминокислоты.
Для чего нужны BCAA?
BCAA это разновидность аминокислот, которые выполняют узкую специализацию, они предотвращают распад мышечной массы, помогают быстрее восстановиться после тренировки и активируют рост мышечной массы. Более подробно о BCAA в нашей статье BCAA или Аминокислоты.
Для чего нужен натренировочный комплекс?
Натренировочный комплекс питает организм прямо во время тренировки, обычно содержит все необходимые вещества для восстановления, предотвращения распада мышечной массы, роста мышечной массы.
Для чего нужен жиросжигатель?
Жиросжигатель помогает сжигать лишний жир, а также дает энергию, повышает метаболизм, понижает аппетит.
Для чего нужен аргинин или оксид азота?
Аргинин расслабляет сосуды, тем самым расширяя их, на тренировке создавая эффект пампа, за счет этого организм способен усвоить большее количество питательных веществ, что в итоге приводит к росту мышечной массы.
Для чего нужны витамины?
Витамины поддерживают иммунитет во время тяжелых тренировок, а также во время жесткой диеты.
Для чего нужен предтренировочный комплекс?
Предтренировочный комплекс повышает выносливость, дает энергию, силу, нужный настрой. Если вам лень идти в зал или вы устали после работы, то предтренировочный комплекс это то, что вам нужно в данном случае.
Для чего нужен глютамин?
Глютамин повышает иммунитет и ускоряет восстановление после тренировки.
Для чего нужны тестостероновые бустеры?
Тестостероновые бустеры увеличивают выработку собственного тестостерона, гормона ответственного за мышечную массу в организме мужчины.
Для чего нужны посттренировочные комплексы?
Посттренировочные комплексы питают организм после тренировки, помогая восстановиться и начать немедленное строительство мышечной массы. Посттренировочным комплексом может выступать и протеин и гейнер и специальные смеси.
Как все это употреблять, вы можете прочитать в нашей статье Как правильно употреблять спортивное питание. А также посмотреть готовые курсы спортивного питания для похудения, набора массы, повышения силы.
Эксперты о спортпите!
Совет по спортивному питанию от многократного чемпиона турниров по силовому экстриму Дениса Цыпленкова. Если вы нацелены набрать мышечную массу, при этом не имея лишний вес, забудьте про аминокислоты. Их принимают лишь с целью восстановить водный баланс в организме, когда спортсмен хочет войти в нужную весовую категорию перед соревнованиями. В остальных случаях – выбирайте качественный протеин. Именно он пойдет вам в помощь.
Для чего нужно спортивное питание?
Не все атлеты имеют правильное представление о спортивном питании. Многие относят его к анаболикам, стероидам, допингу и т.п. – это в корне неверно. Правильное питание для бодибилдера или тяжелоатлета – это не ведро борща и кастрюля каши. Итак, спортивное питание – это группа пищевых добавок, употребляемых спортсменами при тренировках или подготовке к соревнованиям. Ключевые моменты здесь: натуральный состав, исключение наличия вредных веществ, гормонов, минимум побочных эффектов. Неприятные последствия обычно проявляются лишь при передозировке или индивидуальной непереносимости. Спортивное питание не заменяет полностью рацион, а только дополняет необходимыми веществами: аминокислотами, витаминами, микро- и макроэлементами.
Типичная ситуация
Те, кто не признает значение спортпита для развития мышц (или просто не знает о нем по неопытности), почти всегда сталкиваются с отсутствием результатов. Частый пример: парень тренируется не жалея сил, качает штангу, а мышцы не растут. Да, он становится сильнее, но выглядит таким же субтильным как и раньше. А причина может заключаться всего лишь в нехватке белка для построения новых мышц. И решить такую проблему может пакет протеина, который можно купить в любом спортивном магазине.
Протеин – это, по сути, концентрированный белок. Любой школьник знает, что белок – кирпичики для роста не только мышц, но и костей, сухожилий, связок, ферментов и гормонов. Занятия с отягощениями должны сопровождаться употреблением протеина. Как минимум в форме мяса, рыбы и яиц. Но если не получается поглощать много белковой пищи, то можно увеличить количество белка в рационе с помощью протеиновой добавки.
Что же делать?
Специальные добавки помогут исправить ситуацию. Восполнить нехватку в организме тех или иных веществ помогут протеины, гейнеры, аминокислотные комплексы, витамины, Омега-3, креатин, карнитин.
Например, видов белка несколько: сывороточный, яичный, казеиновый, соевый и др. Среди белков нет понятия лучшего или худшего, они применяются в разных целях, но всегда имеют натуральное происхождение.
Гейнер – тоже пища для мышц. Протеин способствует созданию мышц, креатином их заряжают, теперь нужна кнопка, чтобы все заработало, то есть углеводы. Белки должны дополняться углеводами – вот итог. Причем, в определенном соотношении. Гейнер – придуманный специалистами объединенный вариант белка и углеводов «в одном флаконе», полностью друг друга дополняющих.
Причем наиболее важен гейнер в тех случаях, когда критичен быстрый набор массы. Если тренирующийся – эктоморф с быстрым обменом веществ, то даже протеин не всегда помогает набирать массу. Гейнер не только дает много белка, но и повышает калорийность рациона. Перед тренировкой он насытит мышцы гликогеном и аминокислотами, а выпитый после – быстро восстановит силы. Часто в состав гейнеров входят витамины, минералы, аминокислоты или креатин. Каждый спортсмен решает сам, принимать ему готовый комплекс или купить все по отдельности.
Креатин – источник энергии, нужен для работы мышц. Без него в начале занятий сил и энергии много, но после нескольких упражнений наступит усталость. Задача креатина состоит в восстановлении запасов АТФ (аденозинтрифосфат) – главного источника энергии для клеток. Он участвует в питании мышечных клеток во время силовой тренировки.
Аминокислоты, а именно «ВСАА» (БЦА) – Branched Chain Amino Acids – аминокислоты с разветвленной цепью. Это составная часть белков. Главная особенность этих аминокислот – антикатаболические свойства, т.е. снижение разрушения мышечных белков во время тренировки. В виде отдельных добавок они усваиваются значительно быстрее, чем в составе протеина. Плюс и в возможности принимать их непосредственно перед тренировкой или даже во время нее, в то время, как прием протеина рекомендуется не позже чем за 40-50 минут до тренировки.
Важно! Свободный от нагрузок по ночам организм приступает к синтезу белков. Комплекс аминокислот, выпитый перед сном, к утру превратится в мышечную массу.
Витаминно-минеральные комплексы – это тоже часть спортивного питания. Они необходимы для достижения высоких результатов. Атлетам рекомендуют принимать спортивные ВМК.
L-карнитин (левокарнитин) – транспортирует жировые кислоты в митохондрии, что дает жиросжигающий эффект. Омега-3 жирные кислоты – ускоряют обмен веществ, усиливают продукцию гормонов и подавляют кортизол. Эти добавки помогут сдвинуть ситуацию с мертвой точки, когда рацион выстроен правильно, с дефицитом калорий, тренировки проводятся регулярно, а вес стоит на месте.
Добавки после 30
После 30 лет спортивные добавки помогут поддержать здоровье и его функциональные возможности. Могут помочь тестобустеры, Омега-3, коэнзим Q10, хондропротекторы, комплексы для сна и т.п.
Возрастные изменения сказываются и на спортсменах. Это, прежде всего, замедление процессов метаболизма. А оно уже проявится в наборе лишнего веса, старении кожи и волос, ослаблении связок и прочности костей. У мужчин на фоне снижения тестостерона происходит падение спортивных результатов, уменьшение силовых показателей, сокращение объема мускулатуры. Это неприятно для любого, а для спортсменов – катастрофа. И обратиться нужно, опять-таки, к спортивному питанию.
- Бустеры тестостерона – это не допинг и не стероиды. Они не накачивают тело гормонами, а лишь помогают мягко увеличить синтез собственного тестостерона. С точки зрения физиологии это означает омоложение, или как минимум продление молодости. Да, при бесконтрольном приеме возможны побочные эффекты, в том числе привыкание и снижение продукции собственного тестостерона, эмоциональная нестабильность, агрессивность и пр., но это говорит лишь о том, что необходимо применять данные средства обдуманно и осторожно, под контролем врача.
- Хондропротекторы — облегчают регенерацию хрящевой ткани и восстановление связочного аппарата в целом. Их стоит пить для профилактики заболеваний опорно-двигательного аппарата, даже если человек вне спорта. Для получения результата прием не менее 6 месяцев.
- ZMA – мощный комплекс цинка, магния и витамина B6. Тестостерон, возможно, и не увеличивает, но по крайней мере держит его на высоком уровне во время тренировки, улучшает скорость и время восстановительных процессов, а также способствует увеличению мышечных объемов. Цинк улучшает синтез протеина в организме, что дает рост и улучшает восстановление мышц. Магний – улучшает работу сердца, здоровье костей и обмен веществ.
- Рыбий жир – отличное противовоспалительное средство. Помогает в восстановлении после тренировок. Прием полезных жирных кислот на ночь позволяет регулировать обмен веществ и метаболизм жиров.
- Коэнзим Q10 — не способствует приросту мышечной массы, но предотвращает повреждение мембран клеток, обеспечивает энергетические процессы на клеточном уровне. Белковые структуры при этом меньше разрушаются. Он значим при возрастном бодибилдинге, поскольку после 30 организм вырабатывать его достаточно не может.
- Комплексы для сна – помогут быстрее заснуть, крепче спать всю ночь, что необходимо для восстановления ресурсов нервной системы, для роста мышц, а также для секреции гормона роста, пик которой приходится на время сна. Недостаток сна может притормозить прогресс. Добавки для решения проблем сна содержат обычно такие компоненты: GABA (гамма-аминомасляная кислота – нейромедиатор, снижающий активность нервной системы), 5-HTP (гидрокситриптофан – еще одна аминокислота, предшественник серотонина и мелатонина, гормона сна), успокаивающие экстракты валерианы, мелиссы, пассифлоры.
- L-Аргинин, орнитин и лизин – благотворно влияют на выработку гормона роста. При их приеме перед сном повышается его уровень, что поможет в массонаборе, жиросжигании и восстановлении.
- Глютамин – помогает в увеличении уровня иммунитета.
- Витамин С – мощный антиоксидант, улучшает образование в организме L-карнитина.
Необходимые для успеха условия
Спортивные добавки — удовольствие дорогое, но необходимое в силу своей эффективности. Но они должны эту эффективность проявить. Для этого нужно правильно их принимать. Во многих случаях важным компонентом успеха является оптимальное распределение тренировочных нагрузок. Установка – чем больше употребишь, тем лучше – не годится. Для примера возьмем несколько популярных добавок.
Эффективное использование протеина
Наиболее выгоден сывороточный протеин утром после пробуждения, днем после тренировки, перед сном – казеиновый, лучше мицеллярный. Доза порции — 0,3 г протеина на 1 кг веса.
Эффективное использование BCAA
Наиболее эффективны BCAA в соотношении 2:1:1. За раз усваивается не более 15 г. BCAA оптимально принимать до, во время и после тренировки. Что касается форм BCAA, то лучше порошок. Капсулы и таблетки – тот же порошок, но дороже. В жидких BCAA – больше консервантов и стабилизаторов.
За раз усваивается около 5 г этой аминокислоты. Но этот продукт – топливо для тонкого кишечника и иммунных клеток. Разово лучше принимать сразу после тренировки вместе с BCAA.
Его эффективность напрямую зависит от скорости метаболизма и потребности организма в извлечении энергии из жиров. Отсюда понятно, что карнитин сработает только при наличии активных тренировок. Без физических нагрузок это будут выброшенные на ветер деньги. Рекомендованные дозировки (2 г в сутки) лучше не превышать, это может привести к проблемам с ЖКТ.
Это самая эффективная добавка для увеличения силы и ускорения мышечного роста. Лучшая форма креатина в спортпите – креатин моногидрат. Она оптимальна по соотношению эффективность-цена.
Курс приема 6–8 недель (потом 4–6 недель отдыха). Усвоение креатина не зависит от нагрузок и времени суток, поэтому разовый прием 5–6 г: сразу после тренировки; в нетренировочный день – утром после пробуждения.
Бета-аланин
Эта аминокислота содержится в составе многих предтренировочных комплексов. Его лучше принимать с креатином. Он нейтрализатор молочной кислоты, то есть повышает силовую выносливость и ускоряет восстановление. Аминокислота положительна в течение 4–5 недель. Дальше перерыв — 2–4 недели. Дозировка — 3–4 г в сутки в 2 приема с перерывом 8 часов.
Подведение итогов
Итак, спортивное питание – абсолютно безопасно и необходимо, но достигать результатов можно и без этого. Это касается молодых спортсменов. Не всегда цель заключается в наращивании мышц и ходьбе по кругу с демонстрацией их объемов. Спортпит нужен только при замедлении процесса продвижения к своим целям. В других случаях злоупотреблять им только потому, что так делают многие, не стоит.
Что такое спортивное питание, для чего оно нужно и стоит ли его использовать
Что такое спортивное питание? Спортивное питание потому и называется спортивным, что оно призвано разумно дополнять твое обычное питание в случае активных и регулярных занятий спортом.
Для чего нужно спортивное питание? Точно не для того, чтобы заменить им обычное сбалансированное питание. Здесь как с витаминами: когда врач видит нехватку определенных витаминов в организме и назначает курс витаминов, ты не заменяешь ими приемы пищи, а лишь добавляешь их в рацион. Также и спортивное питание: призвано не заменить, но дополнить там, где не хватает.
Важный момент: в этом материале мы в основном говорим о спортивном питании, которое используют в циклических видах спорта.
Что нужно знать о спортивном питании
В циклических видах спорта есть три базовых элемента спортивного питания: это гидратация (восполнение запасов жидкости), энергия (быстрые углеводы) и восстановление (белки, углеводы и аминокислоты).Во время тренировки гидратация является самым важным элементом. Жидкость в организме, кроме прочего, влияет на работу сердца и сосудов, передачу нервных импульсов и изнашиваемость суставов. Сколько пить? Зависит от интенсивности занятий, индивидуальных особенностей организма и температуры воздуха. Логично, что человеку, бегущему марафон в +24°С, потребуется значительно больше жидкости, чем человеку, выполняющему восстановительную тренировку в +17°С. В среднем стоит придерживаться правила: 300—500 мл в час (пара глотков каждые 7—10 мин).
После окончания тренировки стоит выпить примерно столько же в течение получаса. Пить можно и обычную воду, но лучше подойдет изотонический напиток с содержанием электролитов. Он восполнит солевой баланс, который нарушается при потоотделении. Однако это совсем не значит, что изотоник соленый и невкусный, обычно все наоборот. Обязательно возьми с собой спортивную бутылку с напитком на тренировку — так ты не только позаботишься о здоровье, но и сможешь проследить, как гидратация влияет на увеличение положительных эмоций от занятий спортом.
Если ты тренируешься больше часа, твои запасы энергии в виде накопленного в мышцах и печени гликогена, истощаются. Поэтому нелишним на такой тренировке будет углеводный гель. При выполнении интенсивных упражнений собственных запасов энергии организму хватает на 40—50 минут. И если хочешь тренироваться дальше, не теряя в эффективности, стоит придерживаться графика питания: один гель каждые 20—30 минут. Обязательно прочитай состав геля: если углеводы в нем состоят из простых сахаров (чаще всего это глюкоза и фруктоза), то количество указанных граммов сахара необходимо умножить на 20 — именно такое количество жидкости нужно выпить вместе с этим гелем, чтобы он правильно усвоился и дал тебе 100% заложенной в него энергии. За редким исключением все производители гелей из глюкозы и фруктозы всегда пишут это в аннотации, предупреждая своих потребителей. Бывают гели и без содержания простых сахаров (изотонические), которые нет необходимости запивать водой, так как необходимое для их усвоения количество жидкости уже содержится в составе геля. Они более предпочтительны для бега и других видов спорта, где человеку некомфортно или же просто невозможно выпить за один раз около 200 мл жидкости.
Не менее важно дать организму восстановиться после физической нагрузки. Для этого необходимо закрыть получасовое «углеводное окно». В течение часа после завершения тренировки метаболизм остается повышенным, и тело эффективнее поглощает углеводы, белок и витамины и транспортирует их по всему организму. В этот промежуток времени хорошо выпить специальный углеводно-протеиновый восстановительный напиток (recovery shakes). Ведь запасы гликогена в организме требуют восстановления, а мышцам нужен белок как строительный материал. Это абсолютно не значит, что ты будешь «раскачиваться» как бодибилдер — recovery shakes совсем не для этого. Просто задействованные и микротравмированные в процессе тренировки мышцы, восстанавливаясь, не будут разрушать соседние ткани, забирая у них необходимые для восстановления элементы.
Возможный вред спортивного питания
- Никогда не тренируйся на голодный желудок. До тренировки нужно обязательно поесть — необильно и заранее, минимум за 1,5—2 часа. Если не успеваешь нормально перекусить, съешь не позднее, чем за час до начала занятий спортивный углеводный батончик или просто батончик из сухофруктов и мюсли. И обязательно выпей примерно 200 мл жидкости.
- Если на тренировке чувствуешь слабость в мышцах или непосредственно перед тренировкой понял, что не заправился (сил не хватает, вялость), то углеводно-белковый батончик, банан или любой другой быстроуглеводный и долгоуглеводный продукт поможет найти силы для занятий.
- Что касается углеводного, а точнее, метаболического окна, то его самая активная часть длится в течение часа, но вообще повышение метаболизма после тренировки длится до двух суток. Поэтому во время активных тренировок следи за белком, который будет тебя восстанавливать. Норма потребления составляет около 1,5 г на каждый килограмм веса, для женщин — примерно 1,2 г на каждый килограмм. Для тех, кто набирает мышечную массу, эти нормы могут быть чуть выше. Помни, что избыток белка тоже вреден.
- Спортивное питание на профессиональном уровне, вне всяких сомнений, очень важно, однако вокруг него нельзя строить тренировочный процесс и активно потреблять все рекламируемые добавки.
Производители спортивного питания. Что выбрать?
Если речь идет о протеиновых добавках, креатине, предтренировочных комплексах и прочем спортивном питании, которое больше ассоциируется с бодибилдингом, набором массы и «железом» (хотя, конечно, это не совсем так), то стоит выделить такие бренды, как Optimum Nutrition, Ultimate Nutrition, Weider, BSN, Dymatize, Universal, Syntrax, SAN и другие.
Циклические виды спорта подразумевают более мягкую спортпитподдержку, направленную на пролонгированные и равномерные нагрузки, где нужно питать мышцы по ходу дистанции. Изотоники, гипотоники, углеводные, белковые снеки и гели, recovery shakes производят множество фирм, в том числе российские: Powerup, Nutrend, SIS, Sponser, Squeezy и другие.
Материал подготовлен школой бега I LOVE RUNNING совместно с компанией GEL4YOU.
Почему тебе не нужен протеин в порошке, ВСАА и вообще спортивное питание в принципе?
Меня зовут Артур Миллер, мне 30. Я уже пять лет работаю по специальности врачом-анестезиологом, а в течение 1,5 последних лет занимаюсь фитнесом. Всю жизнь я был жутким дрищем и в 29 лет мне внезапно это надоело.
Я подошел к делу серьезно (и тут такая музыка из Рокки — райзин ап бэк ту зе стриит..): изучал крупные англоязычные форумы, подписался на десяток гуру мирового фитнеса в ютубе, читал руководства по силовому тренингу от тренеров олимпийских сборных, искал научные статьи на pubmed’е. Вот, кстати, крутые книжки:
Любой совет, услышанный мною где-либо я подвергал сомнению и лез искать подтверждения в достоверных источниках. Я изучал каждое упражнение в теории, в книгах и в обучающих видео, потом шел в зал, пробовал его выполнить, снимал себя на телефон и выкладывал на тематических порталах, слушал советы людей со всего мира, слушал свое тело, шел в зал опять, опять снимал, опять выкладывал.. и т.д. Один из таких порталов, кстати, reddit/r/Fitness/:
Я познакомился с десятком программ тренировок с различными целями, половину попробовал сам, понял, что нет смысла в индивидуальных схемах занятий, особенно первые пару лет. Информации накопилось столько, что я даже запилил тематический сайт, тот-который-нельзя-называть, иначе пост забанят.
За это время я многое узнал, проделал долгий путь от человека никогда не занимавшегося спортом (CS 1.6 ведь не в счет?) до вполне спортивного мужичка, который без рывков подтянется прямым широким хватом 10 раз и присядет ass to grass с 1,5 своего веса без экипировки.
Я прошел путь от 56 кг до 68 кг (168 см) при прежнем проценте жировой ткани без тренера, без спортпита, без гормонов, без какого-либо предыдущего опыта занятий вообще. Я сделал это с откровенно слабой генетикой в возрасте 29ти лет, не в 18. Учти также, что я при этом работал, и сейчас работаю, по 320-340 часов в месяц, на две ставки (работа в день + 7-9 ночных дежурств в месяц), потому что я российский врач, да, и иначе мне не заработать терпимых денег. Другими словами, я проделал этот путь, несмотря на полное отсутствие режима, который критически важен, если ты решил изменить свое тело.
Я многое узнал, нашел кучу полезных сведений, и сейчас, общаясь с людьми, я вижу, насколько ужасающе некомпетентны они в вопросах питания и тренировок. Насколько вопиюще неграмотны они в, казалось бы, базовых областях знаний. Даже в среде своих коллег, людей с высшим медицинским образованием, я иногда слышу такие перлы, что кроме мата сказать нечего, и начинают шевелиться волосы во всех местах.
Мне обидно, что имея все необходимые сведения прямо под носом, люди продолжают передавать по кругу один и тот же бред, обманывая себя и окружающих. Люди верят во всякую несуществующую фигню, ведутся на совершенно безумные гипотезы.
Я решил попробовать выкладывать интересные и полезные сведения о тренировках и правильном питании порциями, в качестве небольших постов. Сразу начнем с очень болезненной и холиварной темы — нужен ли нам спортпит настолько, насколько нас пытаются в этом заверить. Если этот мой пост понравится — буду писать дальше. Итак, поехали!
Нужен ли тебе спортпит?
Я часто слышу, как люди говорят о протеине в порошке или об аминокислотах с разветвленными цепями (ВСАА), как о чем-то таком, без чего нельзя добиться результата. А правда состоит в том, что тебе не нужен дополнительный белок извне в виде протеинового порошка и, тем более, в виде ВСАА, потому, что при правильно составленном плане питания ты и так будешь получать достаточное количество белка. Если ты не используешь анаболические гормоны (обрати внимание, это важное замечание), и в твоем рационе регулярно есть мясо, яйца, молоко — тебе вообще не нужен спортпит. Прикинь, да?
Я вот вижу по твоему лицу, что ты мне не веришь. ОК, сейчас докажу.
Начнем с того, что полноценный белок присутствует в любой продукции животного происхождения. Не надо ничего выдумывать, просто бери мясо и ешь его. На заводах по производству спортпита белок выделяют в чистом виде из молочного сырья и упаковывают в красивые банки. Всё. Никакой магии. Белок в банке с цветной этикеткой в лучшем случае будет точно таким же, как в стакане молока или куске мяса. В нем нет никаких волшебных свойств, которые бы заставили твои мышцы расти. Понятно теперь, что такое протеин в порошке? Это просто удобно упакованный белок из молока. Точно так же, как рафинированный сахар — это удобно упакованная глюкоза, выделенная из свеклы или тростника. Вот, смотри, какую инфографику я для тебя стырил:
Теперь, чтобы понять раз и навсегда, что же такое ВСАА, сделаем краткий экскурс в биологию за 6 класс. Нас интересует белок животного происхождения. В клетках животных, в том числе и человека, любой белок состоит из 20 аминокислот. Представь, что есть 20 частей конструктора Лего, разного цвета, разного размера. Из этих частей можно собрать миллионы разнообразных комбинаций. Можно собрать звездолёт, а можно — полицейский участок. Вот так же и белки в организме животных и людей существуют в самых разных формах и выполняют самые разные функции, но если все их разобрать на составные части — то мы всегда получим всё те же 20 кубиков, что были в начале. Каждый из этих кубиков-аминокислот имеет свою уникальную форму, свойства, название.
Так вот, среди этих 20 аминокислот выделяют 3 аминокислоты с разветвленными боковыми цепями (это просто их отличительная черта) или, если по-английски, Branched-Chain Amino Acids — BCAA. Эти три аминокислоты называются лейцин, изолейцин и валин. Особенность их в том, что они являются незаменимыми, то есть их обязательно нужно получать с пищей, сам организм не способен их синтезировать. Всё. Это всё, что тебе нужно знать о BCAA. Это просто 3 аминокислоты из 20 существующих, которые присутствуют во ВСЕХ продуктах животного происхождения.
Ещё раз повторим, чтобы наверняка: полноценный белок, в том числе ВСАА, присутствует ВО ВСЕХ, В ЛЮБЫХ продуктах животного происхождения.
Хорошо, теперь перейдем к практике. Пожалуй, самый известный и надежный производитель спортпита в мире — Optimum Nutrition. Его продукцию и возьмем для примера. Рассмотрим упаковки ВСАА 1000 в капсулах и ВСАА 5000 в порошке от Optimum Nutrition:
Что такое «Спортивное питание», и для чего оно нужно?
Наряду с таким важным пунктом, как грамотная тренировка, стоит правильное спортивное питание. Для спортсменов этот аспект аниболее важен, т.к. в отличии от простого «смертного» человека, спортсмен испытывает дополнительные нагрузки, и следовательно нуждается в дополнительной поддержке, которой как нельзя лучше является спортивное питание. Именно от питания в конечном счете зависит успех или неудача в занятиях бодибилдингом, пауэрлифтингом, культуризмом и др. видами спорта. Культуристы уже давно обнаруживали разницу между спортсменом, принимающим спортивное питание и спортсменом не принимающим его, при всех прочих равных условиях, спортсмен выбравший правильное спортивное питание чувствует себя лучше и добивается более высокого уровня результативности. Факт остается фактом, что даже средний, неактивный или среднеактивный человек может извлечь некоторую пользу из приема специализированого питания; если вы тот самый серьезный атлет, что нуждается во вдохновении для победы на бодибилдерских соревнованиях, то вам они абсолютно необходимы.
И так давайте уточним что такое «Спортивное питание», и для чего оно нужно.
Спортивное питание — это класс натуральных продуктов, используемых в современном спорте атлетами. Спортивное питание — это специализированные добавки, призванные обеспечить спортсмена всеми необходимыми микроэлементами и витаминами. Спортивное питание — это натуральный продукт. Частно спортивное питание ошибочно путают с анаболическими стероидами. Спортивное питание — это протеины (белок), гейнеры (многоуровневые (сложные) углеводно-белковые смеси), аминокислоты и многое другое.
Распространено заблуждение, что спортивное питание не нужно, а потребности спортсмена в протеине и углеводах вполне удовлетворит обычная пища. Но это не так. Мяса, рыбы, творога, яиц достаточно, если ваши потребности в белке сравнительно невысоки. Но вы должны знать, что в указанных продуктах помимо белка (не более 20% в мясе, рыбе, твороге и не более 30% в сыре) содержатся жиры (до 5–30% в мясе, до 5–8% в рыбе и до 30–50% в сыре). Значит, при активном образе жизни, когда потребности в белке возрастают и вы пытаетесь обеспечить их обычной пищей, вместе с достаточным количеством белка вы потребляете большое количество углеводов и жиров, откладывающихся в жирок.
К сожалению, природа не изобрела такого натурального продукта, где был бы один белок и ничего больше. Наука и пищевая индустрия решили проблему, создав специализированные продукты – которое мы называем спортивным питанием. Не надо опасаться добавок и заведомо отрицать мысль о спортивном питании. Утверждения, что «спортивное питание вредно», что от него «отваливаются» почки, печень и потенция — это предрассудки. Это следствие того, что спортивное питание очень часто путают с анаболическими стероидами, не видя разницы между химическими веществами и натуральным продуктом. В спортивном питании белок зачастую гидролизован (частично расщеплен) и гораздно лучше усваивается чем в обычной пище. В последние годы спортивное питание становится почти неотъемлимой частью занятий спортом и активного образа жизни в целом.
Спортивное питание не имеет возрастных ограничений. Преобрести спортивное питание можно в нашем магазине.
Итак, почему необходимо принимать спортивное питание:
1) Для атлетов крайне недопустима нехватка каких-либо питательных веществ.
Поскольку серьезно занимающиеся атлеты дают большую нагрузку своему организму с целью достижения физического совершенства, для них крайне недопустима нехватка каких-либо питательных веществ в программе питания. Пищевые добавки послужат гарантией того, что у Вас не возникнет такого дефицита.
2)Современная пища не может гарантировать Вам то, что Вы получаете Все необходимые нутриенты в нужных количествах.
Хотелось бы верить, что обычная диета обеспечивает нас всеми необходимыми питательными веществами. Но, в действительности, широкое использование в сельском хозяйстве гормонов и пестицидов, не говоря уже о способах обработки продуктов питания, может значительно уменьшить содержание питательных веществ в этих продуктах. Не удивительно, что все больше и больше людей сегодня считают, что человек обманывает себя, полагая, что обычная диета способна обеспечить его всеми необходимыми нутриентами в нужных количествах. Нехватка питательных веществ может послужить проблемой даже для тех, кто ведет малоподвижный образ жизни. А для атлетов, испытывающих предельную нагрузку во время тренировок и соревнований, это крайне опасно.
3)У атлетов выше потребность в различных нутриентах, чем у людей, ведущих малоподвижный образ жизни.
Действительность такова, что современное питание не может гарантировать то, что Вы получаете все необходимые питательные вещества, а атлетам и другим спортсменам, тренирующимся регулярно, требуется еще большее количество многих нутриентов, чтобы удовлетворить увеличившуюся в результате занятий спортом потребность организма. Таким образом, даже если бы обычная диета обеспечивала необходимыми питательными веществами, этого все равно было бы недостаточно, поскольку тем, кто много занимается спортом, требуется гораздо большее количество различных нутриентов, иногда намного превышающее рекомендованную суточную потребность (РСП).
4)Фортификация питания — это прекрасный способ настроить Вашу программу питания на определенный вид спорта.
Различные виды спорта выдвигают различные требования к питанию (например, культуристам требуется увеличенное количество белка, а атлетам, занимающимся тренингом на выносливость, требуется больше углеводов). Во многих случаях атлеты принимают пищевые добавки не только из соображений поддержания здоровья, но и потому, что увеличенное потребление какого-то определенного нутриента улучшит результативность. Это может проявляться в различных формах: увеличении энергии или выносливости, более сухих мышцах (что происходит при усилении термогенного или жиросжигающего, эффекта), увеличении мышечной массы (это достигается при повышении уровня тестостерона) или во многих других полезных эффектах, которые можно обеспечить с помощью пищевых добавок. Фортификация питания — это эффективный способ увеличить прием какого-либо из питательных веществ, если Вы хотите (или если Вам необходимо) употреблять его больше, чем обеспечивает обычная диета.
5)Многие очень важные пищевые добавки просто не входят в состав обычной программы питания.
Даже если Ваша программа питания сама по себе совершенна, некоторые добавки просто не входят в состав обычной диеты. Таким образом, единственный способ их получить — это путем фортификации питания. Поскольку эти добавки могут оказывать различные положительные эффекты (например, улучшение иммунной системы, улучшение способности к сжиганию жира, увеличение выработки тестостерона и т.д.), можно сказать, что если Вы хотите победить болезнь, сжечь жир или нарастить мышцы естественным путем, то готовый ответ — это, конечно, фортификация питания!
6)Фортификация питания — это способ получения в большом количестве какого-либо нутриента, не употребляя при этом большого количества пищи (а значит и калорий).
В ряде примеров для получения организмом необходимого количества какого-либо питательного вещества требуется употребить такое огромное количество пищи, что это полностью противопоказано. Или же, как написали в одном журнале: <В действительности, даже самая сбалансированная диета не может обеспечить оптимальное количество определенных нутриентов — если только Вы не будете есть как конь.> Таким образом, если Вы хотите получать нужное количество этих питательных веществ, приходится полагаться на пищевые добавки. Например, для того, чтобы организм получил пируват в достаточном для оказания значительного эффекта количестве. Вам пришлось бы съедать по восемь красных яблок в день. Вот более яркий пример, подтверждающий ту же идею: для получения рекомендованной суточной дозы витамина Е Вам потребовалось бы ежедневно съедать по восемь стаканов миндаля или 62 стакана шпината.
7)Некоторые питательные вещества лучше усваиваются в форме добавок.
Согласно результатам ряда исследований, оказывается, что такие питательные вещества, как фолиевая кислота и витамин К организму легче использовать, если они поступают в форме добавок, чем из обычной пищи, поскольку эти нутриенты легче абсорбируются в форме таблеток.
8)Если Вы находитесь на диете для потери веса, фортификация питания позволит Вам при этом употреблять необходимое для поддержания нормального функционирования организма количество различных питательных веществ.
Тем спортсменам, которым необходимо уменьшить количество жира до очень низкого уровня или довести вес до определенной отметки, часто приходится соблюдать низкокалорийную диету. При этом они могут, сами того не желая, ограничить себя в некоторых важных нутриентах, что может отрицательно повлиять на результаты. Применение пищевых добавок гарантирует, что такая нехватка питательных веществ Вам не грозит. Употребляя какое-либо питательное вещество в форме добавки. Вы не получаете при этом калорий, содержащихся в обычной пище.
9)Пищевые добавки — это психологическая и физиологическая гарантия атлета в вопросах питания.
Даже если Вы очень сознательны в вопросах питания, и Ваша диета хорошо сбалансирована, очень трудно проверить, достаточно ли Вы употребляете питательных веществ для достижения пиковой формы. Вместо бесконечных тестов лучше подстраховать себя с помощью пищевых добавок. Это может оказать если не физиологический, то психологический эффект на Ваши спортивные результаты. Просто осознание того, что Вы делаете все возможное для достижения максимальных результатов в тренинге и что Ваше питание безукоризненно, само по себе является значительным психологическим стимулом. Отношение к этому вопросу Генриха Тамазиана является типичным для многих атлетов — по крайней мере, культуристов — когда он говорит: <Я лучше потрачу 3-4 доллара в день на витамины, минералы и другие добавки, даже если они не принесут мне пользы и просто экскретируются с мочой, чем буду рисковать>.
Если Вы — атлет, то причиной №1 для того, чтобы принимать пищевые добавки, является: 10)Фортификация питания, позволяющая атлетам достигать лучших результатов!
Даже если Вы не будете испытывать дефицита питательных веществ, Вы добьетесь лучших результатов, если будете дополнительно принимать пищевые добавки. Сейчас Вы поймете, почему. Поскольку результативность — самое важное в спорте, тот факт, что даже при отсутствии дефицита питательных веществ фортификация питания способна ее улучшить, является решающим аргументом. Один из ведущих специалистов по спортивному питанию, бывший культурист Фил Гоглиа, директор фирмы FITNESS CONCEPTS в Венеции, Калифорнии, Лос-Анджелесе, работал с различными атлетами и знаменитостями в плане питания, включая Олимпийского чемпиона по спринтерскому бегу Квинси Ваттса, чемпиона по бодибилдингу Флекса Уилера и хорошо известных актеров Джеффа Голдблума, Лауру Дерн и Жилиана Андеросона. Он говорит: <Я не думаю, что все медицинское, сообщество готово это признать, но с точки зрения результативности факты говорят сами за себя. Последние события показывают, что если взять двух атлетов с одинаковыми генетическими данными, одинаковым типом тренинга и одинаковой диетой, но один из которых принимает пищевые добавки, а другой — нет, то Вы увидите, что результаты того, кто употребляет добавки, всегда будут значительно выше.
Для чего нужно спортивное питание? Это надо знать.
Приветствую, дамы и господа!
Меня часто спрашивают — для чего нужно спортивное питание и можно ли обойтись без него? В этой заметке мы как раз и дадим ответы на эти вопросы. Вы узнаете стоит ли тратить на спортпит свои кровные или вполне можно обойтись домашними продуктами и коктейлями типа handmade.
Итак, все прильнули к голубым экранам, мы начинаем.
Зачем использовать спортивное питание?
На самом деле если Вы задались таким вопросом – для чего нужно спортивное питание, то в значит Вас все чаще стали посещать мысли о его покупке и хотелось бы прежде, чем обзавестись заветной баночкой спортивной добавки узнать, что оно собственно даст и эффективно ли будут потрачены мои средства. Что же, мысли весьма благородные и на них мы ответим далее по тексту.Вообще прежде, чем перейти к основной части стоит сказать, что информации в сети интернет о спортивном питании для новичком очень мало, а ведь именно эта часть населения является самой малообразованной в подобных вопросах. Нет, я не говорю, что нет информации о банках и чудодейственных свойствах той или иной добавки, её то как раз навалом, нет другого четкого растолкования основ, для чего нужно спортивное питание, какие задачи оно позволяет решить и прочее. В общем налицо явный дефицит информации касательно принятия взвешенного решения, что оно нам надо. И действительно, а надо ли оно вообще нам? Сейчас и узнаем, поехали.
Итак, Вы пришли в тренажерный зал и решил поднабрать массы или сбросить лишний вес. Что же давно пора :). Походили-походили немного, освоились и начали получать первые видимые результаты. Приято? А я кже! Но вот Вы заметили, что некоторые соратники по железякам ходят с красивыми бутылочками, разводят в них какие-то порошочки и принимают до, по ходу или после тренировки. Когда Вы спрашиваете: “что это у Вас в руках?” получаете в глаз ответ – спортивное питание. Следующий вопрос: “а для чего оно нужно?”… и тут приготовьтесь слушать всевозможные доводы. Готовы? Тогда записывайте…спортивное питание:
№1. помогает восполнить дефицит питательных веществ
До момента тренировок и физической активности в зале Вы скорее всего были обычным офисным работником, который ничего тяжелее мышки и не поднимал. Повышение уровня физической деятельности предъявляет новые требования к организму, а именно Вашему телу требуется более высокие уровни витаминов, минералов и других питательных веществ. Тут все просто, человек потеет и с потом выходят не только шлаки, но и вещества, поддерживающие высокий уровень работоспособности (соли, электролиты, тратится гликоген – разряжается энергетический аккумулятор).
Если Вы пришли в зал за мышечной массой, то даже небольшое дефицит питательных веществ (в частности протеина, аминокислот) может саботировать рост мускулов. В условиях супермаркетов и продуктов быстрого питания и приготовления (полуфабрикатов), мы не можем полагаться на покрытие ими наших возросших потребностей. Если тело испытывает дефицит в одном или нескольких питательных веществах, то оно может быть не в состоянии построить мышцы и сжигать жир должным образом. Следовательно без поддержки со стороны будет крайне сложно эффективно достигать поставленных целей. Таким образом мы плавно подходим к другому доводу, а именно…
№2. сокращает достижение желаемого результата в несколько раз
Это действительно так, Вы в более сжатые временные сроки сможете достичь лучших результатов. Конечно это не всегда так и тут все зависит от головы на плечах атлета, но существуют подтвержденные научные исследования которые говорят о более быстром и качественном изменении телосложения у человека, принимающего продукцию спортивного питания в отличие от его полностью натурального собрата.
Таким образом получается, если взять, что среднее время накачки в зале составляет 3-5 лет, то спортпит может сократить это время до 2-3 лет.
№3. это концентрированный продукт с относительно высокой биологической ценностью
Какая бы ни была правильная Ваша продуктовая корзина в ней всегда будет много “побочных” нутриентов, которые не способствуют изменению композиции тела – жиры, сахара, и холестерины.Например, в курице – это кожа, в мясе – животный жир/сало, в яйцах – желток. От этого никуда не деться. Вернее вопрос решаем путем более долгой работы с продуктами, их обработкой – срезание жира, отделение желтков от белков. Однако такой путь достаточно долог и утомителен, тем более если тебе нужно съедать в сутки 15-20 яичных белков.
Продукты спортивного питания также содержат “балластные” примеси (жиры, простые сахара), однако концентрации их намного меньше, чем в обычных продуктах. Таким образом спортивные добавки являются концентрированными аналогами обычных продуктов, освобожденные от ненужных веществ.
№4. помогает не нарушать режим питания в любом месте и правильно закрывать “окна жора”
Часто у человека нет возможности полноценно поесть, удобная форма перевозки (шейкер или просто бутылочка) позволяют взять спортивное питание с собой в дорогу и не стесняясь употребить его. Также часто на человека нападает ночной жор, т.е. перед тем, как ложиться спать хочется заточить какую-нибудь вкуснягу. Если под рукой есть протеин (например, казеиновый), то Вы можете спокойно развести и выпить его перед сном не опасаясь за последствия отложений лишнего на фигуре.
№5. позволяет организму быстрее справляться с тренировочным стрессом и наращивать восстановительные резервы
Спортивное питание ускоряет процессы регенерации мышечной ткани, оперативно поставляя строительный материал к местам разрыва волокон (процесс микротравмирования мышц). Оно позволяет значительно ускорить транспорт аминокислот и повысить скорости восстановительных работ, организма. В результате приема спортивных добавок атлет способен чаще тренироваться и лучше “строиться” и восстанавливаться.
Чтобы у Вас как-то сложилась общая картина из всей этой балталогии приведу наглядную схему, обобщающую все вышеизложенное.
Ну вот как то так, теперь давайте подведем итоги.
Послесловие
Сегодня мы отвечали на вопрос — для чего нужно спортивное питание? Думаю теперь Вы в курсе и сделаете правильный выбор, с которым наш магазин nu3tionbar, всегда готовы Вам помочь!
PS. Остались вопросы? Тогда закажите бесплатную 30-минутную консультацию>>!