Бад для спортсменов – Применение БАДов в спорте: польза и вред для организма

Какие БАДы работают и могут быть полезны тем, кто занимается спортом

Читати українською

Напоминаем, что Ногибоги теперь есть и в Telegram. Там мы делимся всем самым интересным и полезным, что попадается в интернете по теме бега и ЗОЖа. Это удобно, присоединяйтесь!

Мы решили найти достоверную информацию по этому поводу, и вот — официальное мнение Международного Олимпийского комитета про диетические добавки в жизни атлетов. Приводим адаптированный текст, в котором наши комментарии выделены курсивом.

Статья «IOC consensus statement: dietary supplements and the high-performance athlete» вышла в 2018 году в British Journal of Sport Medicine.

Если какие-то привычные добавки не упоминаются, значит, их эффективность не доказана. Например, пока нет достаточных доказательств эффективности так называемых хондропротекторов. Также, будет идти речь только о добавках, полезных в беге на длинные дистанции, велоспорте и триатлоне, а не всех возможных.

Краткое содержание статьи:

Какие бывают диетические добавки

Зачем атлеты употребляют добавки

Добавки, которые предотвращают нехватку нутриентов или лечат её

Добавки, улучшающие результаты

Что действует, а что — нет

Выводы

Что такое диетическая или, как мы привыкли говорить, биологически-активная добавка (БАД)? Это еда или ее компонент, нутриент или вещество, которые целенаправленно употребляют дополнительно к рациону ради определенной пользы для здоровья или спортивных результатов.

Какие бывают диетические добавки

• функциональная еда (то есть, та, которая принесет нужный нам эффект, например, жирная морская рыба, которую едят ради омега-3-полиненасыщенных жирных кислот и витамина D)
  , а также обогащенная нутриентами пища (к которой добавляют кальций, витамины В12 и С и пр.)
• еда и напитки со специальным составом, которые обеспечивают нас питательными и активными веществами в удобной форме (например, спортивные напитки, гели и батончики)
• отдельные вещества или растительные экстракты (например, экстракт эхинацеи или бромелайн ананаса)
• комбинации веществ и экстрактов (например, мультивитамины и минералы).

Зачем атлеты употребляют добавки?

Главные цели такие:

• получить нужное количество определенных питательных веществ: минералов, витаминов, белка — чтобы предотвратить их дефицит, угрожающий здоровью
• компенсировать нехватку микронутриентов (например, цинка)
• получить энергию и макронутриенты, когда их очень не хватает — на длительном забеге (быстрые углеводы)
• улучшить результаты: прямо благодаря БАДу или опосредованно
• преодолеть боль
• быстрее восстановиться
• улучшить настроение.

А также:

• потому что знают, что конкуренты пьют добавки
• спонсоры их раздают или заставляют пить
• на всякий случай.

Рассмотрим разные группы добавок и разберемся, какие из них работают и как их принимать.

Добавки, которые предотвращают нехватку нутриентов или лечат её

В целом, спортсмены питаются правильно и сбалансировано. Но и им по каким-то причинам может не хватать питательных веществ, важных для хорошего самочувствия и эффективных тренировок. Например, это может быть нехватка железа, и, как следствие, анемия, или нехватка витамина D, вызывающая частые простуды и переломы.

Но до таких клинических проявлений часто не доходит. Это — субклинический дефицит, и определить его сложнее.

Олимпийский комитет советует не пить добавки «на всякий случай» из-за возможной передозировки, взаимодействия с лекарствами и ухудшения усвоения нутриентов из пищи. Кроме того, люди, которые пьют добавки, часто полагаются только на них и из-за этого уделяют меньше внимания здоровому рациону.

Перед тем, как принимать добавки, надо выяснить с врачом следующее:

• Что привело к нехватке этого вещества? Адекватен ли рацион и соответствует ли потребностям спортсмена? Если нет — нужно поменять рацион.
• Действительно ли будет польза от курса или постоянного приема добавки? Эффективность многих добавок не подтверждена клиническими исследованиями, а некоторые из них принимать неудобно и дорого.
• Есть ли риски — например, взаимодействие добавки и лекарств, в том числе безрецептурных (например, препараты железа нельзя пить со многими антибиотиками).

Вот примеры микронутриентов, которых чаще всего не хватает атлетам, и протоколы их приема.

Витамин D

Он нужен для обмена кальция и регуляции активности генов в организме. То есть витамин D очень важен.

Потребность в этом витамине зависит от типа кожи и количества ультрафиолета, который действует на нее в течении года.

Для атлетов пока нет единых официальных рекомендаций. В статье рекомендуют курс 50 00 IU (единиц активности) в неделю в течение 8–16 недель для лечения существенного дефицита. Делать это можно, только если прописал врач, следящий за вашим здоровьем. Витамином D можно отравиться.

Для людей с белой кожей, живущих в средних и южных широтах, витамин D пить не рекомендуют. Остальным для профилактики советуют принимать по 800–1000 — 2000 IU.

Подробнее: нужно ли принимать витамин D людям, которые занимаются спортом.

Железо

Железа может не хватать, если:

• в рационе его мало
• его биодоступность мала (железо в растительной пище входит в состав фталатных комплексов, и его доступность невелика)
• рацион правильный, но порции слишком маленькие (вы на диете)
• тренировки интенсивные, или организм растет (дети, беременные женщины)
• вы высоко в горах (там меньше концентрация кислорода и нужно больше эритроцитов для переноса кислорода, соответственно — больше железа)
• у женщин — очень обильные менструации.

Чтобы определить степень нехватки железа и ее причины, сдают такие анализы:

• сывороточный ферритин
• насыщение трансферрина
• сывороточное железо (свободное)
• рецептор трансферрина
• гемоглобин
• гематокрит
• средний объем эритроцитов.

Анализы назначает врач после того, как вы описали симптомы.

Признаками нехватки железа являются, например, одышка и нехватка воздуха, особенно на подъемах. Если этого нет — можно не переживать.

Если причина анемии именно в нехватке железа, то атлетам советуют пить от 18 мг/день — женщинам, и от 8 мг/день — мужчинам. Когда дефицит железа существенный, то лечение высокими дозами проводят под наблюдением врача.

Кальций

Кальция может не хватать, если:

• не есть молочных продуктов;
• сидеть на строгой диете;
• иметь пищевое расстройство (анорексия).

Нет четкого индикатора нехватки кальция, так как его уровень в крови поддерживается на постоянном уровне благодаря гормонам. Врачи смотрят на плотность костей (на рентгене, или если есть склонность к частым переломам), анализируют рацион и наличие в нем кальция и витамина D.

Если врач решает, что в рационе не хватает кальция, то принимают по 1500 мг/день кальция и 1500–2000 IU витамина D.

Цинк и магний

Этих микроэлементов может не хватать бегунам на длинные дистанции, особенно тем, которые обильно потеют — пот выводит ионы. Нехватка цинка проявляется как склонность к простудам, а магния — как тревожность, судороги и наличие в крови маркеров воспаления. Воспаление также говорит о перетренированности.

Авторы статьи Consensus statement immunonutrition and exercise, опубликованной Association for the Advancement of Sports Medicine (Великобритания) в 2017 году, не советуют принимать добавки цинка и магния регулярно, а делать это только в периоды повышенных нагрузок, и если нехватку подтвердил врач.

Спортивные напитки и еда

Бегуны должны полноценно питаться, но во время забега или интенсивных тренировок салат и спагетти не приготовишь. Для таких случаев разработали специальную еду — удобные гели, батончики, напитки, обогащенную еду и белковые коктейли. Что это за напитки и еда, из чего они состоят, и какая от них польза?

Спортивные напитки, они же изотоники, пьют для восстановления водного и ионного баланса и быстрых углеводов. Они содержат 5–8% сахара, совсем немного натрия и калия (0.6–2 г морской или гималайской соли).

Энергетики принимают, чтобы бежать эффективнее и почувствовать прилив сил. В них больше сахара, чем в изотониках, кофеин, а также витамины, таурин или сомнительные компоненты с эффектом допинга.

Спортивные гели — это концентрированное желе с сахаром и иногда электролитами и кофеином.

Батончики — почти то же самое — быстрые углеводы, только в них 10–15% белка, и, возможно, минералы и дневная норма витаминов. Батончики и гели быстро дают энергию во время тренировок и забегов, когда обычная пища слишком отягощает пищеварительную систему.

Добавки с электролитами (например, регидрон) быстро восстанавливают ионный баланс во время и после ультра дистанций.

Белковые добавки (протеин). Белок может быть из молока, сыворотки, яиц, сои, конопли, и содержать витамины.

Белковые добавки полезны для восстановления мышц после нагрузок, увеличения мышечной массы после силовых упражнений, а еще как пища, которую берут на тренировки. Исследования показывают слабый эффект белковых добавок при сушке (потере жира). Принимают протеин по 20–50 гр после нагрузок.

Избыток белка, то есть превышение дневных норм, имеет и негативные последствия — возрастание риска рака, например. Тем, кто не занимается спортом, белковые добавки принимать не советуют.

Дневные нормы белка: 1.6–2.2 г/кг массы тела в день. Увеличивать дозу не стоит. Принимать дневную норму нужно в несколько приемов, а не за раз.

Добавки, улучшающие результаты

Есть вещества, помогающие достигать максимальных результатов. Мы опишем только те из них, которые безопасны, легальны и имеют доказанный эффект.

Кофеин

Действует как стимулянт и помогает как на спринтах, так и на ультрадистанциях. Он способствует выбросу эндорфинов, то есть хорошему настроению и обезболиванию, быстрой реакции и меньшей усталости.

Кофеин нужно принимать в дозировке 3–9 мг/кг веса за час до забега, и 100–300 мг после старта (через 15 минут — полтора часа). Кофеин должен идти в компании углеводов, иначе нужного эффекта не будет. Увеличивать дозу нельзя — будет хуже, а не лучше.

Напоминаем, что кофеин вызывает привыкание, поэтому если его принимать постоянно в виде добавок или кофе, то он перестанет действовать. Кроме того, у каждого своя чувствительность к кофеину, поэтому начинайте с минимальных доз.

Креатин

Его рекомендуют в первую очередь тем, кто играет в командные виды спорта или занимается с отягощениями.

Пить креатин нужно так: загрузка 7 дней по 20 грамм, и поддержка — постоянно по 3–5 грамм.

Нас предупреждают, что от креатина увеличивается вес, вплоть до пары килограмм, за счет задержки в теле воды. Перед забегами это может мешать. В то же время, креатин советуют пить для лучшего восстановления после забегов.

Conrad Earnest, спортивний физиолог в Университете г. Бат (Великобритания) говорит в комментарии для журнала Nature, что креатин может улучшить результат до 8%, и это одна из немногих эффективных добавок.

Нитрат

Полезен для эффективной работы мышц и их кровоснабжения, улучшает клеточное дыхание. Природные нитраты есть в шпинате и свекольном соке, и эти продукты советуют есть за 3 часа до нагрузок. Вот здесь мы подробно разбирались, помогает ли свекольный сок улучшить результаты в беге. Есть протокол, согласно которому свекольный сок пьют семь дней перед забегом.

Нитраты больше помогают любителям, чем олимпийским чемпионам.

Что действует, а что — нет

Не выбрасывайте деньги на препараты, обещающие иммуномодуляторный или противовоспалительный эффект: эхинацея, витамин Е, омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты, глутамин, полифенолы (кверцетин), цинк (он может быть и токсичным), и бета-глюканы.

Иммуномодуляторы в лучшем случае не действуют, в худшем — вредят. Витамин Е или омега-3 могут быть полезными, но не для восстановления спортсменов.

Умеренный противовоспалительный эффект имеют пробиотики (молочнокислые продукты и сухие бактерии), витамины С и D.

Восстановлению и уменьшению боли способствует прием желатина 5–15 гр/день и 50 мг витамина С. Это поможет восстановить связки. Коллаген советуют пить в дозировке 10 гр/сутки.

Вы не потеряете жировую ткань благодаря таким препаратам: пируват, хром, зеленый чай, альфа-липоевая кислота, глюкоманнан, омега-3 жирные кислоты, хитозан.

L-Карнитин, который нам продают под видом жиросжигателя, ничего не сжигает. Впрочем, спортсменам, в том числе, бегунам, его можно пить для повышения эффективности работы мышц и увеличения их массы. Карнитин улучшает поглощение мышцами кислорода. Советуют пить 2 грамма в сутки в несколько приемов вместе с углеводами (около 80 гр) в течение 24 недель. Но говорят, что это неудобный протокол.

Выводы

Источником питательных веществ должна быть, в первую очередь, пища. Она значительно богаче по составу макро- и микронутриентов, чем самые крутые добавки, и полезнее для кишечника. Овощи, фрукты, злаки, рыба, молочные продукты, семена, яйца, мясо — вот наши ориентиры.

Вы можете сделать тренировки удобнее и эффективнее благодаря спортивному питанию и изотоникам. Но они должны лишь дополнять «нормальную» пищу.

Не стоит пить добавки на всякий случай и наугад. Посоветуйтесь с врачом, сдавайте анализы до и после приема БАДов, следите за ощущениями. Не превышайте дозировку. Не принимайте новые, не испытанные на себе, добавки в день забега или важной тренировки.

Хроническую перетренированность сложно преодолеть с помощью даже самых лучших добавок. Улучшайте результаты и ставьте новые цели, но помните о восстановлении благодаря сну, питанию и отдыху.

Имейте в виду, что эффективность большинства добавок не подтверждена клиническими исследованиями. Некоторые БАДы не содержат никаких активных компонентов, либо содержат запрещенные, вредные, аллергенные или психотропные вещества. Это касается средств для похудения, антидепрессантов, афродизиаков и спортивных препаратов для увеличения мышц.

Что еще почитать:

nogibogi.com

БАДы для спортсменов. Напиток «Сома» в спорте

Бады для спортсменов — это обычная практика в современной спортивной медицине. БАДы обеспечивают организм необходимыми винаминами, микроэлементами, нутриентами. Они помогают справиться с повышенными нагрузками и восстановиться после тренировок.

В спортивной фармакологии напиток «Сома» — это особый продукт. Он может использоваться для повышения адаптации к физическим нагрузкам, в качестве стрессопротектора, а также для более эффективного восстановления и повышения работоспособности спортсменов.

Особенно интересно применение напитка «Сома» в случаях, когда спортсмен вынужден показывать высокие достижения на фоне резкого изменения климатических условий таких как: повышенная температура и влажность окружающей среды, условия высокогорья, изменения суточного ритмы при недостаточной адаптации к новым условиям и иным неблагоприятным факторам.

Напиток «Сома» не содержат веществ, запрещенных к применению спортсменами, что подтверждено антидопинговыми испытаниями, и может применяться непосредственно во время проведения соревнований.

Применение безалкогольных напитков серии «Сома» в процессе организации тренировочного процесса спортсменов

Рекомендации по дозировке:

Напиток всегда применяется до еды, а в процессе соревнований в любое время при необходимости.

Рекомендуемые дозы напитка даны из оптимальных, а не максимальных соотношений, так как напиток не имеет свойств передозировки и может применяться в любых количествах.

Во избежание нарушений сна не следует принимать Сому позднее, чем за 4-5 часов до сна.

При перегрузке организма или при применении химических препаратов впервые дни приема может наблюдаться разжижение стула и повышенное мочеиспускание. Это связано с очисткой организма, и данные симптомы проходят на второй – третий день. Данные симптомы наблюдаются только при первичном приеме, при дальнейшем и повторных приемах они отсутствуют.

Ниже приводится официальный документ, в котором говорится, что еще 2003 году Госкомспорту России было рекомендовано применять напиток «Сома» для подготовки спортсменов высшей квалификации. Напиток Сома повышает спортивную работоспособность и ускоряет восстановление организма после повышенных физический нагрузок и в период реабилитации после травм.

Однако стараниями наших чиновников вместо Сомы наших спортсменов кормили мельдонием. Результаты этих действий вы хорошо знаете.

БАДы для спортсменов «Сома» — это увеличение силы и выносливости, это путь к рекордам без допинга.

 

ОТЗЫВ — МОСКОВСКИЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР СПОРТИВНОЙ МЕДИЦИНЫ

О клиническом испытании биологически активного напитка серии «СОМА», представленного Центром Вахтовой медицины, на физическую работоспособность спортсменов высокой квалификации, тренирующихся на развитие выносливости.

Исследование влияния новых биологически активных напитков на спортивную работоспособность, как показатель функционального состояния организма человека представляет несомненный интерес. Область применения таких специализированных продуктов не ограничивается лишь спортивной медициной и спортом высших достижений, а распространяется на клиническое применение при нарушениях метаболизма при ряде заболеваний самого различного характера. Приведение научных доказательств эффективности биологически активных препаратов и продуктов специализированного питания представляет несомненный интерес. Одним из рекомендуемых препаратов для применения в России является спортивный напиток «СОМА».

Представленный продукт представляет собой жидкий продукт природного биологического синтеза растительного сырья зерновых культур и чайного листа без вкуса и запаха, содержащий органоминеральные комплексы и физиологически активные комплексообразующие органические вещества. В состав «СОМЫ» входят  кумарин, длинноцепочные насыщенные спирты, конденсированные циклические углеводороды с ненасыщенными связями, а также набор микроэлементов, которые полностью компенсирует их недостаточность в организме.

СОМА рекомендуется для восстановления гомеостаза организма и как общеукрепляющее средство, для усиления действия лекарственных средств и уменьшения побочных эффектов.

Таким образом, названный продукт рекомендуется при чрезмерных физических нагрузках у спортсменов в циклических и других видах спорта, культуристов при шейпинге, а также и при некоторых заболеваниях.

В указанной прописи допинговых компонентов не содержится.

ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЙ

Исходя из химической структуры и механизма действия препарата, исследовано его влияние на физическую работоспособность спортсменов, антиоксидантную активность легкоатлетов высокой квалификации в стендовом эксперименте на тредбане со ступенчато повышающейся нагрузкой, а также на процесс хемилюминесценции.

ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ

Проведено открытое сравнительное исследование. Изучение препарата проведено в МНПЦСМ январе-феврале 2003 г. Тестирование проводилось в исходном состоянии на 10 и 20 день, а также через 5 дней после прекращения назначения препарата.

Спортсмены имели высокую спортивную квалификацию -мастера спорта, находились на учебно-тренировочном сборе.

Физические нагрузки, питание распределение по полу и возрасту в опытных и контрольных группах были примерно одинаковыми.

 

РЕЖИМ ДОЗИРОВАНИЯ

У спортсменов опытной группы препарат применяли курсом в течение 21 дня по 0,5 мл на 1 кг массы тела спортсменов три раза в день. Контрольная группа получала placebo.

ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЙ

Спортсмены экспериментальной группы 30 человек получали препарат, а спортсмены контрольной группы (30 спортсменов) плацебо в те же сроки.

Распределение спортсменов по полу и возрасту в группах представлено в таблице 1.

Таблица 1

ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРЕПАРАТА

Оценка эффективности проводилась на основании сравнения результатов контрольной и опытной групп в стендовом эксперименте до исследования и после него. В качестве физической нагрузки использовался- бег спортсменов на тредбане до отказа со ступенчато -повышающейся нагрузкой в течение каждой минуты.

Обращалось внимание на состояние психоэмоциональной сферы в виде раздражительности, тревожности и других показателей; наличие астенического синдрома, слабость, снижение толерантности к физическим нагрузкам; состояние пульса и АД и другие параметры. Среди биохимических показателей проводились наблюдения над концентрацией мочевины, лактата, глюкозы, белка в крови по общепринятым методам. Состояния хемилюминесценции определяли на хемилюминометре в моче и крови.

Результаты влияния препарата » СОМА» на физическую работоспособность представлены в таблице 2.

Таблица 2.

Примечание: «Контроль-Placebo» сравнивается с «экспериментом». *-данные статистически достоверны (р<0,05).

Как видно из данных таблицы на 10 и 20 дни имеет место увеличение длительности бега на тредбане при средней продолжительности выполнения названной работы под влиянием исследуемого препарата. Это, вероятно, связано с его удачной композицией и влиянием на факторы, лимитирующие спортивную работоспособность (синтез макроэргических фосфатов, транспорт электронов дыхательной цепи митохондрий работающих мышц, предполагаемому анаболизирующему и другим эффектам).

Судя по длительности работы и уровню физических нагрузок, препарат влияет на анаэробно-аэробную производительность энергии спортсменов высокой квалификации, которая так необходима для видов спорта с преимущественным проявлением выносливости.

Через пять дней после прекращения курсового приёма препарата в экспериментальной группе (по анкетным данным) имеет место чувство сохранения повышенного тонуса, желания тренироваться, уверенности в себе и хорошего самочувствия.

Препарат повышает аппетит во время учебно-тренировочного процесса, что позволяет сохранить массу тела при высоких физических нагрузках, без применения анаболических стероидных препаратов, запрещенных МК МОК.

При сравнении между собой биохимических показателей крови, АД, ЧСС и других показателей у спортсменов не было обнаружено существенной разницы по сравнению с контрольной группой.

В таблице 3 представлены результаты влияния препарата «СОМА» на сверхслабое свечение крови у спортсменов.

Таблица 3.

Примечание: * данные статистически достоверные (р<0,05)

Как видно из данных таблицы 3 «СОМА» обладает антиоксидантным действием, что, вероятно, является одной из причин повышения спортивной работоспособности.

При тренировочных нагрузках большого объема и интенсивности, когда в контроле происходило достоверное снижение массы тела и мышечной массы, курсовой приём «СОМА» мобилизовал на энергетические нужды липидные депо организма. Судя по характеру нагрузок и длительности работы в стендовом эксперименте, препарат действует в аэробно-анаэробной зоне энергетического обмена. Оказалось также, что «СОМА» предотвращал повышение концентрации мочевины в крови, что имело место в контрольной группе спортсменов на 20 день приёма placebo (p<0,05 — на 18,8%), что свидетельствует о высоких восстановительных свойствах препарата.

 

ПЕРЕНОСИМОСТЬ ПРЕПАРАТА

Ни у одного из 30 спортсменов принимавших препарат «СОМА» в течение 21 дня не было обнаружено никаких побочных эффектов.

ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ

На основании проведённой работы можно констатировать, что «СОМА» при курсовом его применении повышает физическую работоспособность спортсменов высокой квалификации, что позволяет продолжать бег до отказа дольше, чем в контрольных условиях. Это связано с наличием в его структуре антиоксидантов самой различной химической структуры аминокислот, липидов, углеводов и других ингредиентов, которые не только повышают тонизирующие свойства организма спортсменов, но и влияют на процессы восстановления.

В других видах спорта они могут применяться по показаниям для ускорения восстановления и повышения спортивной работоспособности в учебно-тренировочных сборах в видах спорта с преимущественным проявлением выносливости.

По представленным рецептурам, препарат не содержит допинговых компонентов и может быть рекомендован для широкого применения в спортивной медицине, а также при занятиях физической культурой с целью расширения границ адаптации к физической нагрузке в экстремальных условиях.

Целесообразно дальнейшее изучение влияния «СОМА» на вторичный иммунодефицит спортсменов, вызванный экстремальной физической нагрузкой, стресс-протекторное действие и резервные возможности коры надпочечников. Судя по полученным данным препарат «СОМА» должен проявить терапевтическую активность при сексуальных дисфункциях у спортсменов-ветеранов, а также при хроническом алкоголизме.

ВЫВОДЫ:

1. Препарат «СОМА» при курсовом применении в течение 21 дня повышают общую спортивную работоспособность спортсменов, что выражается в увеличении времени бега до отказа на тредбане со ступенчато повышающейся физической нагрузкой до отказа.
2. Выявлено антиоксидантное действие препарата в те же сроки.
3. Препарат предотвращает повышение концентрации мочевины в крови спортсменов при курсовом его применении.
4. «СОМА» хорошо переносится спортсменами. Побочных эффектов не обнаружено.
5. Препарат может быть рекомендован в спортивной медицине как средство, повышающее спортивную работоспособность и ускоряющее восстановление спортсменов.

Зав. Лабораторией клинической фармакологии допингового контроля МНПЦСМ,

заслуженный деятель науки России, доктор медицинских наук, профессор Р.Д.Сейфула

 

Отчет федерации УШУ

Статья Сорбучева С.И. «Можно ли доверять WADA»

(Если статья сразу не подгрузилась, перезапустите страницу браузера или откройте по альтернативной ссылке в другом окне)

Источник

baotan.ru

БАДы и фитнес: польза и вред

Биологически активные добавки – это комплекс веществ, которые должны восполнить в организме нехватку витаминов и микроэлементов. Разумеется, БАДы – это не допинг, однако их часто используют в спорте, особенно профессиональном. Логика элементарная: повышенные нагрузки расходуют больше ресурсов и поэтому требуют повышенного поступления веществ. С обычной пищей их сложно получить в нужном количестве, поэтому если вы увлечены фитнесом, вам не просто можно использовать добавки, но даже нужно. К допингу же относятся гормональные препараты («анаболики»), которые БАДами называться не могут.

Важно: БАДы – не лекарства и витамины (хотя и могут содержать последние в небольших дозах). Опасности в них не может быть никакой по умолчанию, а недоверие возникло именно потому что это не лекарства: отсутствие жёсткого контроля производства и продаж к наступлению 21-го века наводнило рынок БАДов подделками и «пустышками».

Роль добавок к пище для «обычного человека» (не занимающегося активно спортом) заключается в нормализации метаболизма, общем укреплении здоровья и иммунитета, улучшении функционировании органов, подверженных влиянию неблагоприятных факторов, например, плохой экологии.

Польза для спортсменов – в дополнительном питании к фитнес-рациону. По большому счёту, вам нет никакого смысла принимать БАДы, если ваш рацион полноценен и разнообразен, а нагрузки небольшие. Спортивные БАДы отличаются от обычных: они богаче по составу и, как правило, имеют более узкое направление действия – сравните с «аптечными», которые имеют общеукрепляющий эффект.

К спортивным БАДам относятся и всем знакомые гейнеры, протеиновые коктейли, BCAA и проч., об этом можно прочитать в отдельной статье. Тем не менее, во многих добавках содержится протеин – белок крайне необходим спортсменам, поскольку участвует в строительстве мышечных волокон, поэтому производители часто включают его в состав БАДов.

Как правило, большинство видов спортивных БАДов можно приобрести в магазинах спортивного питания. Поскольку их всё ещё проще подделать, чем лекарственные препараты, не подвергайте здоровье риску. В банке может оказаться не полезный порошок, а обычный протеиновый коктейль, в худшем случае – вредные вещества. Проверить качество можно, запросив у продавца документы на товар – сертификаты соответствия. Не стесняйтесь проверять – обычно продавцы в курсе подозрительности покупателей и держат эти бумаги наготове.

В составе БАДов для спорта и фитнеса должны находиться ТОЛЬКО натуральные продукты животного или растительного происхождения. Это могут быть как экстракты известных растений, протеин (яичный, соевый, мясной), кофеин (из кофе или чая, способствует повышению выносливости на тренировке) и другие компоненты. Однозначно работающие и безопасные БАДы: протеиновые (казеин, концентрат, изолят и гидролизат), гейнеры (быстрые углеводы), креатин, мультивитаминные комплексы (содержат также минералы), рыбий жир. Такие добавки по безвредности равны обычной еде, если соблюдать указанную дозировку. Противопоказаний у них минимум: индивидуальная непереносимость компонентов или аллергия.

Менее известные БАДы для фитнеса

Глютамин – выпускается как в виде порошка, так и в капсулах и гранулах. Большие физические нагрузки истощают запасы глютамина, что снижает скорость восстановления организма и уровень иммунитета. Глютамин показан активным любителям фитнеса, которые посещают зал почти каждый день. Принимают его дважды в день до еды – регулярное поступление добавки позволит легче переносить тяжёлые нагрузки и различные простуды.

Энергетики – не имеют практически ничего общего с магазинными газированными напитками на основе кофеина, таурина и сахара. Спортивные энергетики продают только в специализированных магазинах в виде готового напитка или порошка для разведения с водой. Действие – тонизирующее, но они не оказывают негативного воздействия на сердечно-сосудистую систему. Увлекаться ими, однако, не стоит – соблюдайте строгую дозировку (суточную – тоже), употребляйте 1-2 раза в неделю перед самыми тяжёлыми тренировками для взрывной энергии и здоровой спортивной агрессии.

Бустеры тестостерона – продаются только в капсулах, не содержат гормонов, но способствуют производству тестостерона внутри организма. Другими словами, стимулируют работу секреции. Тестостерон нужен для набора массы, усвоению глюкозы, для сгона жира. Принимают их так же дважды в день вместе с пищей. Бустеры не нужны, если вам ещё не стукнуло 30 – в более юном возрасте тестостерона в организме и так вырабатывается достаточно. Осторожнее с допинг-тестами, если вы планируете участвовать в соревнованиях: ваш собственный тестостерон будет повышенным, что могут засчитать за положительный результат теста.

Стимуляторы энергии – БАДы, повышающие работоспособность путём усиленного энергообеспечения и сдерживания усталости. Это уже известные энергетики (с кофеином или без), карнитин, креатин, гуарана, сок из шершней, железо, магний, пируват и рибоза. Так же, как и с обычными спортивными энергетиками, нужно соблюдать меру и не пить эти БАДы каждый день.

Противопоказания

Слепо доверять рекламе БАДов нельзя, равно как и любой другой рекламе. Даже если вы видите, что добавка стоит на полке вашего любимого магазина спортивного питания, спросите своих знакомых тренеров или опытных спортсменов о её безопасности и пользе. Помните, что без использования БАДов можно точно так же накачать мышцы или похудеть, поскольку это всего лишь добавки, дополнительные источники нужных веществ – на первом месте всё же должны стоять тренировки.

Аминокислоты запрещено употреблять людям с проблемами желудочно-кишечного тракта. Гейнеры – страдающим сахарным диабетом, нарушениями метаболизма. Если у вас есть болезни сердца, значит, вам противопоказаны любые энергетики, даже профессиональные спортивные. При болезнях печени и почек навредить могут любые протеиновые БАДы. Все эти противопоказания обозначены на этикетках, однако перед покупкой рекомендуем проконсультироваться с терапевтом. Если БАДы не противопоказаны, но у вас появились изжога, диарея/запор, аллергия или тошнота, немедленно прекратите принимать добавки и обратитесь к врачу.

Избегайте незнакомых названий, даже если их широко рекламируют. Так, популярная добавка пиколинат хрома, которая – по заверению рекламы – должна способствовать увеличению силы, росту массы, снижению жира и профилактики депрессии, не имеет никаких доказанных эффектов, а все реальные медицинские исследования утверждают, что современный человек не испытывает недостатка в хроме и его соединениях.

При отсутствии противопоказаний вы можете начать принимать любую биологически активную добавку, однако диетологи советуют отдавать предпочтение натуральной здоровой пище, а БАДы оставить профессиональным спортсменам и любителям фитнеса, которые готовы навещать любимый зал каждый вечер.

sportpriority.com

Биологически активные добавки — SportWiki энциклопедия

Питательные смеси и препараты. Биологически активные добавки и биокорректоры[править | править код]

Биологически активные добавки (БАД) к пище — композиции биологически активных веществ (идентичные природным), предназначенные для непосредственного приёма с пищей или введения в состав пищевых продуктов.^[1] Биологически активные добавки к пище (так же как и спортивное питание) получают в виде фармацевтических форм — порошков, таблеток, капсул, сиропов, экстрактов, настоев, концентратов. Тем не менее их нельзя отождествлять с пищевыми добавками, представляющими собой красители, антиоксиданты, эмульгаторы, корригирующие вещества, изменяющие органолептические свойства продуктов, но не обладающих биологической активностью.

Биологически активные пищевые добавки в большинстве случаев относятся к классу натуральных компонентов пищи и обладают выраженными физиологическими и фармакологическими влияниями на основные регуляторные и метаболические процессы человеческого организма.

В отличие от лекарственных препаратов, БАДы не являются лекарствами и отпускаются в аптеках или магазинах спортивного питания без рецептов; считается, что побочных эффектов не имеют даже при значительных дозировках. Некоторые БАДы рекомендованы к применению детям от 6-8 лет.^[2]

Поскольку БАДы стали объектом деятельности множества коммерческих фирм (которые активно рекламируют и часто производят их кустарным образом) и поначалу не были востребованы официальной медициной, их толкование стало двусмысленным как среди потребителей, так и среди медицинского персонала. Это зачастую приводит к серьёзным заблуждениям и неправильным действиям.

Источники получения БАД — растительное, животное или минеральное сырьё, а также химические и биотехнологические продукты, ферменты и бактериальные препараты — эубиотики. Подробнее читайте: запрещенные компоненты добавок и безопасные пищевые добавки и компоненты БАД.

Популярные БАДы: рыбий жир, омега-3, клетчатка, хитозан, пиколинат хрома. Подробнее читайте: Классификация биологически-активных добавок.

Уровень потребления[править | править код]

На мировом рынке, начиная с 2001 года, наблюдается постоянный рост биологически активных добавок к пище (БАД) на 7-8% в год. Во многих развитых странах мира производство и потребление БАД достигает огромных масштабов. Например, в Японии БАД употребляет около 90% населения, в США — 80%, в Европе — более 65%.

По данным Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в 2008 году зарегистрировано 1675 биологически активных добавок к пище (2001 г. — 1212, 2002 г. — 1566, 2003 г. — 1814, 2004 г. — 884, 2005 г. — 1949, 2006 г.-1855, 2007-1621).

По разным данным БАД в 2003 г. потребляли уже от 7 до 15% населения России. Основная (около 50%) доля потребителей БАД это люди в возрасте от 20 до 44 лет. Для сравнения можно отметить, что основная доля потребителей лекарственных средств — это люди в возрасте от 45 до 65 лет. Наблюдается тенденция увеличения доли мужчин, приобретающих добавки. Если раньше соотношение мужчин и женщин составляло 25:75, то сейчас оно сдвинулось до 30:70.

Информация для специалистов и потребителей[править | править код]

Маркетинговые уловки производителей[править | править код]

На выбор и приобретение БАД чаще всего влияют рекомендации врача и провизора (фармацевта), а также советы родственников знакомых, советы дистрибьюторов, реклама на ТВ и реклама в прессе и на радио. Последнее время рекламные компании начинают активно проводиться в среде студентов-медиков, на научных конференциях.

• Мимикрия под медицинский препарат. Иногда проводятся исследования (часто фальсифицированные, ограниченного масштаба)
• Медицинские специалисты, спортсмены и тренеры активно привлекаются к рекламе
• Навязчивая реклама в СМИ и интернете
• Отсутствие побочных эффектов
• Отсутствие международных исследований, опубликованных в авторитетных^[3] рецензируемых научных журналах
• Отсутствие обоснованного молекулярного механизма действия, либо обоснование на основании псевдонаучных теорий

Меры безопасности[править | править код]

БАД, главным образом содержащие пищевые вещества (БАД-нутрицевтики), могут быть использованы в здоровом, профилактическом и лечебном питании, но при решении вопроса об их применении надо учитывать следующее:

• БАД не являются лекарствами и безопасными в плане побочных эффектов средствами;
• принимать БАД, особенно парафармацевтики, надо после консультации с опытным врачом. Не следует поддаваться искушению рекламы БАД в средствах массовой информации;
• особенно осторожно следует относиться к использованию БАД беременным, кормящим матерям, пожилым людям, при заболеваниях печени или почек;
• не рекомендуется принимать два и более парафармацевтиков из-за возможной несовместимости содержащихся в них веществ. Это положение не распространяется на нутрицевтики, если каждый из них содержит разные пищевые вещества;
• следует осторожно относиться к БАД, содержащим малоизученные экзотические компоненты (тибетские, китайские, индонезийские, африканские растения, панты оленей, мумие и др.), так как действие их непредсказуемо. Кроме того, истинный состав таких БАД невозможно контролировать, что нередко ведет к их фальсификации;
• БАД ни в коем случае не должны заменять или сокращать объем лечения проводимого при острых и хронических заболеваниях по общепринятым методам современной медицины.

Изложенные рекомендации расширяет и укрепляет официальный документ – Федеральный закон о рекламе, утвержденный в Российской Федерации 13 марта 2006 г. В статье 25 этого Федерального закона указано на то, что реклама биологически активных добавок не должна:

1. создавать впечатление о том, что они являются лекарственными средствами и (или) обладают лечебными свойствами;
2. содержать ссылки на конкретные случаи излечения людей, улучшения их состояния в результате применения таких добавок;
3. содержать выражение благодарности физическими лицами в связи с применением таких добавок;
4. создавать впечатление о преимуществах таких добавок путем ссылки на факт проведения исследований, обязательных для государственной регистрации этих добавок;
5. побуждать к отказу от здорового питания.

Следует обратить внимание и на то, что принципиальное значение имеет отграничение группы БАД от группы пищевых добавок. При некотором сходстве названий БАД и пищевые добавки – это совершенно разные группы веществ, применяемые в питании с различными целями.

Виды биологически активных добавок для спортсменов[править | править код]

РОН МОЭН, ДАТ С. КИНГ и ТРЕВОР ЛИ Факультет спорта и физической культуры Университета Лафборо, Великобритания, г. Лафборо, Кафедра здоровья и человеческих возможностей, США, Государственный университет шт. Айова, г. Эймс, Футбольный клуб «Манчестер Юнайтед», Великобритания, Манчестер, г. Олд Трефорд. Источник: «Джорнал оф Спорт Сайнсиз», 2004

Область применения добавок[править | править код]

Приблизительные оценки использования добавок показывают, что некоторые спортсмены регулярно потребляют огромное количество различных добавок в дозах, намного превышающих безопасный порог. При этом большинство из них полагают, что так называемые натуральные БАДы безопасны. Однако их длительное потребление в больших дозах может быть вредным для здоровья ( прежде всего речь идет о потреблении в опасных количествах железа, цинка и других металлов).

При использовании добавок обычно упоминаются следующие причины:

• они компенсируют несбалансированный рацион;

• помогают достигать повышенных требований во время тяжелых тренировок или частых соревнований;

• улучшают работоспособность;

• позволяют не отставать от остальных членов команды или соперников;

• их рекомендует тренер, родители или другие близкие лица.

Спортсмены продолжают принимать БАДы, даже если на основании биохимического анализа режима питания становится известно об адекватности их стандартного режима или о том, что запасы веществ, например железа, в норме.

Увеличение силы: стимуляция роста и восстановления тканей[править | править код]

Большое количество подобных добавок продается под видом «анаболических» или «антикатаболических» агентов, которые оказывают прямое или косвенное воздействие на синтетический метаболизм белков в мышцах.

Предложенные механизмы действия включают в себя влияние на пути метаболизма посредством увеличения доступности аминокислот, стимуляции выброса гормонов или усиления гормонального действия.

В числе добавок из этой категории можно назвать аминокислоты, бор, хром, хризин (желтый пигмент из почек тополя), молозиво, креатин, гидроксиметилбутират (ГМБ), орнитин-альфа-кетоглютарат, белки, якорцы стелющиеся, ванадий и цинк.

Несмотря на то что из этой группы наиболее популярны белковые продукты, существенное место занимают также продажи креатина (средства, используемого только в спортивном питании) и некоторых иных добавок.

Белки и аминокислоты[править | править код]

Спортсмены часто утверждают, что повышенное количество белка необходимо им для увеличения мышечной массы, однако литературные источники эту гипотезу не подтверждают. Такую очевидную несогласованность можно объяснить адаптивной моделью метаболических потребностей Милворда, которая предполагает, что организм приспосабливается или к высокому или к низкому потреблению и что такая адаптация к изменению происходит очень медленно. При высоком потреблении белков начинается повышенная регуляция расщепления белка и окисление аминокислот. При резком сокращении потребления белков спортсмен, привыкший к высокому уровню белка, до достижения баланса испытывает потерю в мышечной массе.

Прогормоны и родственные им соединения[править | править код]

Установлено, что потребляемые «прогормоны тестостерона» незначительно повышают уровень тестостерона в крови у молодых мужчин и не увеличивают силу или размер мышц. Эти БАДы могут представлять существенную угрозу для здоровья и стать причиной положительной реакции на допинг-контроле.

Растительные добавки[править | править код]

По утверждениям специалистов, многие растительные БАДы увеличивают концентрацию тестостерона и, следовательно, обладают анаболическим действием. К ним относятся tribulus terrestris, хризин, индол-3-карбинол, Со пальметто, гамма-оризанол, иохимбин, сассапариль и мумие. Все эти утверждения основаны на данных, полученных в лабораторных условиях. Недавно было доказано, что лекарственные средства, содержащие tribulus terrestris, кризин, индол-3-карбинол, пальметто вместе с андростендионом или андростендиолом, не увеличивают концентрацию тестостерона и не влияют на прирост мышц по сравнению с силовыми тренировками (Brown и др., 2000а, Ь, 2001а, Ь). Имеющиеся клинические данные показывают, что такие растительные экстракты не имеют никакой ценности.

Стимуляция источников энергии[править | править код]

БАДы, которые повышают работоспособность путем усиленного энергообеспечения и сдерживания усталости, включают бикарбонат, кофеин, кар-нитин, креатин, гуарана, сок из шершней, железо, магний, пируват и рибозу. Необходимо отметить, что работа не всех этих БАДов подтверждена экспериментальными данными. Существуют причины полагать, что в отдельных ситуациях некоторым спортсменам полезен прием гидрокарбоната, кофеина, креатина.

Пищевые антиоксиданты[править | править код]

В нескольких исследованиях изучалось влияние добавок антиоксидантов на коэффициент мышечных повреждений, вызванных действием свободных радикалов во время физических нагрузок, и имеются доказательства защитного действия добавок (Kanter, 1995; Dekkers и др., 1996). Данные показывают, что прием добавок может ослабить признаки повреждения мышц, но нет свидетельств благоприятного воздействия на работоспособность. Также возможны отрицательные воздействия добавок, так как некоторые из них могут действовать как ускорители окисления (проокислители). Токсические эффекты больших доз добавок маловероятны, но существует вероятность неблагоприятных последствий длительного приема больших доз добавок одного антиокислителя. В одном из исследований сообщалось о повышении степени мышечных повреждений во время нагрузок после приема добавок убихинона (Malm и др., 1996). Хорошо известно, что многие пищевые антиоксиданты в больших дозах способны выступать в качестве проокислителей.

1. ↑ Формулировка из ФЗ №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
2. ↑ Клинические исследования при этом не проводятся.
3. ↑ С высоким импакт-фактором

sportwiki.to

Питание для спортсменов: главные комплексы от NSP

Современное спортивное питание основано на натуральных компонентах. С использованием высоких технологий изготавливаются легкоусвояемые, экологически чистые комплексы с содержанием концентрата аминокислот, витаминов и минералов.

Ради высоких достижений в спорте применяются биологически активные добавки, которые помогают спортсменам поддерживать довольно высокую работоспособность на соревнованиях и тренировках, удовлетворять запросы организма и эффективно помогать для быстрого восстановления после серьёзных нагрузок. Основными компонентами правильного спортивного питания являются: витамины, протеины и минералы.

Среди ведущих спортсменов популярностью пользуется продукция американской компании NSP – крупнейшего в мире производителя, а также поставщика нутрицевтиков высшего качества.

Минеральные и витаминные комплексы NSP отвечают запросам спортсменов, и связано это с тем, что практически вся продукция компании – это не химические синтезированные продукты и анаболики, а натуральные продукты, которые способствуют росту выносливости, силе, физической активности, мышечной массы. NSP – это отличный выбор как для профессиональных спортсменов, так и для всех людей, ведущих здоровый образ жизни и стремятся к идеальной спортивной форме.

Энергетические комплексы

В спортивном питании является важным употребление энергетиков. При интенсивных тренировках затрачивается большое количество энергии, которую постоянно необходимо пополнять, чтобы избежать истощения. Именно поэтому приём энергетиков важен при постоянных интенсивных тренировках.

Солстик Энерджи (Solstic Energy) – это натуральный энергетический коктейль, употребление которого позволяет стимулировать двигательную активность, увеличивает выносливость и работоспособность, улучшает выработку энергии в тканях мышц, а также улучшает координацию и способствует повышению внимания. Притупляя чувство голода, Солстик Энерджи, снижает аппетит, активизирует липидный обмен, тем самым предотвращает накопление жиров. Коктейль не имеет побочных действий и совершенно не вызывает привыкания.

Особенно важным для спортсменов являются употребление специальных минерально-витаминных продуктов. Каждый спортсмен тренируется по индивидуальной программе, изменения которой требуют приёма определённых витаминных комплексов.

К примеру, при интенсивном потреблении белковой пищи – тело особо остро нуждается в таких витаминах как B2, B6, B12, и в то же время, если в Ваш рацион входит пища с низким содержанием белка – необходимы витамины А, С, B2, РР. Именно поэтому такой недостаток витаминов необходимо компенсировать при помощи витаминно-минеральных комплексов.

Витаминные комплексы

Витамин C – это натуральный концентрат витамина в виде таблеток.

Супер Комплекс (Super Complex) – состоит из 17 витаминов, а также 12 минералов, которые необходимы для нормальной работы основных систем организма.

Пчелиная пыльца (Bee Pollen) – это своеобразный активатор энергии, который содержит токоферол, тиамин, аскорбиновую кислоту, рибофлавин, биотин, никотиновую кислоту, В6, B9, B3 и другие активные вещества.

Total Nutrition Today (TNT) – это витаминный коктейль с низким содержанием калорий.

Витамин Е (Vitamin E) – это натуральный токоферол, который оказывает антиоксидантное воздействие.

Замброза (Zambroza) – это энергетический коктейль из ягод, фруктов с высокой концентрацией витаминов и минералов. Он также обладает приятным вкусом и является ярко выраженным антиоксидантом.

Антиоксидантные комплексы

Антиоксиданты – это специальные препараты, разработанные для спортсменов. Антиоксиданты обеспечивают защиту от свободных радикалов, а также ускоряют восстановление после тяжёлых нагрузок. Кроме этого, в условиях плохой экологической обстановки они снижают воздействие на организм окислительного стресса.

Такие препараты, как: Антиоксидант НСП (Antioxidant), Защитная формула (Defense Maintenance), Кофермент Q10+ (Co Q10 Plus), способны улучшать выработку энергии на уровне клеток, стимулируя активность иммунной системы, улучшая регенерацию тканей, оказывая онкозащитное воздействие, повышая умственную и физическую работоспособность.

Грепайн с синергист-протекторами (Grapine with Protectors) – позволяет улучшить периферический оборот крови, укрепляет стенки кровеносных капилляров, нормализует функции сердечно-сосудистой системы, стимулирует выработку коллагена, который предотвращает старение, укрепляет и улучшает иммунную систему, и увеличивает двигательную активность.

Кордицепс (Cordyceps) – продукт, обладающий омолаживающим воздействием на организм, при этом укрепляя иммунную систему, активируя липидный обмен, замедляя общее старение. Также Кордицепс стимулирует образование стволовых клеток, и поэтому его рекомендуют во время интенсивных тренировок, т.к. его действие подобно приёму стероидов, не оказывая при этом побочных действий.

Минеральные комплексы

Содержат все необходимые микро- и макроэлементы для периодов, как интенсивных тренировок, так и во время восстановительного периода, причём все элементы благодаря хелатной форме, легко усваиваются.

Бон-си (Bon-c) – позволяет восполнить дефицит кальция, а также кремния в организме, стимулируя тем самым энергетические процессы в мышцах. Бон-си также способствует быстрому формированию коллагеновых волокон.

Кальций Магний Хелат (Calcium Magnesium Chelate) – данный продукт направлен на регуляцию деятельность мышц, расслабляя их, защищая от судороги и спазмов, а также помогает образованию костной ткани.

Коралловый кальций (Coral Calcium) – направлен на поддержку структуры ткани хрящей и костей, а также регуляцию кислотно-щелочной баланса.

Хром Хелат (Chromium Chelate) – данный продукт повышает тонус, способствует липидному и углеводному обмену, улучшает умственную и физическую работоспособность, и обеспечивает укрепление иммунной системы организма.

Коллоидные минералы (Colloidal Minerals) – содержит все необходимые минералы в био-доступной форме. Он также регулирует тонус и укрепляет сердечно-сосудистую систему, способствуя тем самым нормальному кровообращению.

Железо Хелат НСП (Iron Chelate) – препарат предназначенный для восполнения железа, а также для поддерживания физической и умственной работоспособности, восстанавливает иммунитет.

Пастилки с цинком (Zinc Lozenge) – предназначены для нормализации выработки гормонов. Пастилки также обладают антиоксидантным действием, улучшают репродуктивную функцию у мужского пола.

ОстеоПлюс (OsteoPlus) – продукт, предназначенный для восстановления костно-суставного аппарата. Он также нормализует функционирование всех основных систем организма.

Протеиновые комплексы

Протеины или аминокислоты в первую очередь влияют на метаболизм. Они также насыщают кровь белком альбумином, который выводит лишнюю жидкость из мышечных тканей. Потребность в аминокислотах для разных видов спорта отличается.

К примеру, легкоатлетам в сутки необходимо 1,2-1,4 грамма протеина на килограмм веса, а для тяжелоатлетов эта норма возрастает до 1,5-1,7 грамм на килограмм веса. Каждому спортсмену необходимо строго контролировать эти нормы, т.к. белок очень трудно усваивается, а его избыток приводит к образованию шлаков. Кстати для их выведения рекомендуется выпивать большое количество жидкости.

При занятиях спортом, также рекомендуется употреблять энергетические коктейли, такие как Нутри Берн (Nutri Burn). Nutri Burn – это низкокалорийный коктейль с добавлением различного рода микроэлементов, минералов, витаминов и др.

Он производится методом мембранной фильтрации – это супер современная технология, исключающая из коктейля лактозу и различные жиры. Коктейль способствует ускоренному метаболизму в мышцах, влияя на их структуру, способствуя удалению лишней жидкости из жировой и соединительной ткани.

Также важно знать, что усвоение аминокислот протекает гораздо быстрыми темпами нежели усвоение протеина. Поэтому регулярное употребление аминокислот укрепляет мышцы, а также способствует быстрому пополнению питательных веществ, если это необходимо.

Также немаловажным для спортсменов в питании, при интенсивных тренировках, является пептовит с L-карнитином. Он стимулирует метаболические процессы, особенно метаболизм углеводов. Пептовит обеспечивает транспортировку ПНЖК в мышцы для более быстрой выработки энергии, а также способствует накоплению гликогена в печени и мышечных тканях.

Наращивание мышечной массы, снижение утомляемости, улучшение работоспособности и улучшение функций сердечной мышцы – это то, ради чего также стоит употреблять продукт пептовит с L-карнитином.

Команда онлайн-магазина НСП — 24NSP.ru

24nsp.ru

БАД для спортсменов ООО «УнИК Литораль»

БАД для спортсменов УнИК «Литораль» — это комплексы на основе бурых водорослей, трав, витаминов, которые помогают организму задействовать дремлющие резервы и тем самым повысить эффективность тренировок и восстановительных процессов после них.

Спортивный стресс.
БАД для спортсменов «Витабаланс Мультивит».

Известно, что высокие тренировочно — соревновательные нагрузки приводят к изменениям показателей иммунной системы у спортсменов. Проблема настолько актуальна, что сегодня медики заговорили об особой форме иммунодефицита — спортивный стрессорный иммунодефицит.

Недуг не просто подрывает здоровье, но и способен перечеркнуть результат спортсмена в решающий момент: стрессорный иммунодефицит возникает на последних этапах подготовки к ответственным соревнованиям и во время их проведения. В результате спортсмен становится повышенно восприимчив к неблагоприятным воздействиям — легко простужается, остро реагирует на незначительные изменения в питании, погоде, с трудом сохраняет спокойствие. Неприятные сюрпризы в виде неожиданных недомоганий участников уже не раз накаляли страсти на Олимпийских играх и других серьезных спортивных состязаниях.

БАД для спортсменов «Витабаланс Мультивит» — это витаминно-минеральный комплекс, который мы рекомендуем спортсменам для поддержания здоровья и душевного равновесия в условиях интенсивных тренировок и стресса.

Почему именно «Витабаланс Мультивит»?

1. БАД имеет состав, отвечающий потребностям организма при физических и психоэмоциональных нагрузках: содержит повышенную дозу витаминов группы В, витамины А, Е, янтарную кислоту, магний, кальций и другие витамины и минералы, необходимые для успешной адаптации к стрессу. Подробнее
2. БАД успешно прошел допинг-контроль в Федеральной службе РФ по контролю за оборотом наркотиков, что очень важно для спортсменов. Подробнее
3. БАД хорошо зарекомендовал себя среди спортсменов. Он доказал свою эффективность, будучи опробован альпинистами в экстремальных условиях подъема в Гималаи. Положительные отзывы получены от команды гребцов Санкт-Петербургского государственного университета, принимавших БАД во время интенсивных тренировок. А весной 2012 года в Институте физиологии Коми НЦ УрО РАН проведен эксперимент с участием легкоатлетов, показавший, что прием БАД «Витабаланс Мультивит» положительно влияет на функциональное состояние кардиореспираторной системы спортсменов, увеличивая максимальное потребление кислорода и уровень работоспособности, экономизируя работу сердечно-сосудистой системы (отмечено уменьшение частоты сердечных сокращений при нагрузке). Подробнее

БАД «Витабаланс Мультивит» экспонировался на выставках различного уровня, таких как «Мир биотехнологии» (Москва, март 2011г.), на Международной выставке-конференции «Биоиндустрия-2011» (г.Санкт-Петербург, май 2011г.), IV Промышленной выставке в рамках работы международного инновационного форума (г.Санкт-Петербург, сентябрь 2011 г.). На выставке «РосБиоТех-2011» (Москва, ноябрь 2011) БАД «Витабаланс Мультивит» — получил серебряную медаль. На вставке «Мир Биотехнологии-2012» (Москва, март 2012) комплекс также отмечен медалью и дипломом.

Фитнес: похудение и мышечный рельеф.
БАД для спортсменов-любителей «Альга Слим».

БАД для спортсменов «Альга Слим» действует в нескольких направлениях при занятиях фитнесом:

• Во-первых, запускает механизмы сжигания жиров;
• Во-вторых, способствует формированию мышечного рельефа;
• В-третьих, способствует выработке энергии во время занятий.

Благодаря сине-зеленой водоросли спирулине платенсис и пивным дрожжам «Альга слим» снабжает организм пластическим материалом в виде высококачественных белков (необходимы для построения мышц), обогащает его витаминами (А, В, Е, биотин), макро — (кальций, магний, фосфор, калий) и микроэлементами (железо, марганец, медь, цинк, молибден, селен), незаменимыми аминокислотами.

За счет соединений хрома комплекс «запускает» механизмы сжигание жиров. При дефиците хрома в организме не запускается механизм сжигания жиров, и вес «останавливается». Повышая чувствительность мышечных и других тканей к глюкозе, хром заставляет их сжигать больше энергии на единицу времени, создавая легкий энергетический дефицит. Это, в свою очередь, ведет к ускоренному сжиганию жировых отложений и, следовательно, к снижению веса. Кроме того, хром предотвращает производство новых жировых отложений.

Уникальный компонент, включенный в состав формулы — L-карнитин (витаминоподобное вещество) предупреждает отложение жира, способствует наращиванию мышечной массы и моделированию фигуры. L-карнитин участвует в синтезе АТФ — молекул аденизинтринотрофосфорной кислоты, которые дают энергию организму и поддерживают работу мышц, в том числе и сердечной (L- карнитин предотвращает развитие дистрофических процессов в миокарде).

Куркума улучшает обмен веществ и пищеварение, подавляет рост жировой ткани в организме человека (за счет особого полифенола), а при регулярном потреблении куркумы понижается уровень холестерина и улучшается кровообращение. Александрийский лист (сенна) стимулирует работу кишечника, ускоряя метаболизм и сжигание жиров. Аскорбиновая кислота (витамин С) необходима для образования коллагена и восстановления тканей, участвует в окислительно-восстановительных реакциях, повышает сопротивляемость организма.

«Альга Слим» наиболее эффективен при аэробных нагрузках, подвижных фитнес-тренировках. Продукт популярен среди женщин, поддерживающих физическую форму в фитнес-клубах 2-3 раза в неделю.

Силовые виды спорта.
«Качайтесь» на здоровье: «Альга Омега-3», «Альга Филлум».

Людям, занимающимся силовыми видами спорта, следует обратить особое внимание на следующие аспекты своего здоровья:

1. Сердечно-сосудистая система у тяжелоатлетов несет повышенную нагрузку из-за несвойственных человеку генетически мышечной массы и физических нагрузок. Даже древний человек с большой дубиной, которому развитая мускулатура и сила были важны как сама жизнь, не имел мышечной массы современного атлета. Та масса, которую набирают атлеты, и необходимая для этого интенсивность тренировок не свойственны человеку генетически. А система питания массы (сердце — сосуды — кровь) осталась прежней. Значит, эта система у атлета работает всегда в запредельном режиме. Массу надо не только нарастить, но ее надо еще и кормить. Притом очень хорошо. Чем больше растет масса, тем больше требований к состоянию и работоспособности сердца и сосудов, прокачивающих кровь через многие килограммы требующих питания и выбрасывающих отработанные вещества мышц.

   Поддержать сердечно-сосудистую систему тяжелоатлетов мы предлагаем с помощью такого БАД для спортсменов, как «Альга омега-3 плюс». «Альга омега-з плюс» — источник полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) типа омега-3, которые питают и защищают сердечно-сосудистую систему, способствуют быстрому превращению холестерина в желчные кислоты и выведению его из организма, укрепляют стенки сосудов и повышают их эластичность, снимают спазмы сосудов, снижают вязкость крови.

2. Желудочно-кишечный тракт вынужден справляться с большими объемами белковой пищи и различными препаратами для наращивания мышц. Во-первых, атлет потребляет, по сравнению с обычным человеком, огромное количество пищи, по большей части белковой, поскольку именно протеин — строительный материал мышц. Это обстоятельство может привести к двум основным нежелательным последствиям: проблемам со стулом (запоры) и накоплению холестерина (известно, что поступление животного жира — мясо, яйца — в организм усиливает в нем синтез собственного холестерина). Дополнительную нагрузку на ЖКТ тяжелоатлета создает «химия» для набора массы (стероиды и проч.), если спортсмен ее употребляет.

   БАД для спортсменов «Альга Филлум» поможет тяжелоатлетам избежать проблем с ЖКТ. «Альга Филлум» — это комплекс пищевых волокон (клетчатка), который очищает кишечник от токсинов и «химии», стимулирует перистальтику, способствует перевариванию пищи.

Восстановление и тонус.
БАД для спортсменов «Альгамарид».

БАД для спортсменов «Альгамарид» — это общеукрепляющий, тонизирующий комплекс на основе водорослей, растений-адаптогенов и продуктов пчеловодства, который помогает взбодриться и восстановиться после тренировок.

• Бурые морские водоросли — питательный компонент «Альгамарида», они насыщают организм макро-микроэлементами, поддерживают здоровье щитовидной железы за счет содержания органического йода, а также работу ЖКТ.
• Китайский лимонник, корень имбиря — главный тонизирующий компонент «Альгамарида». Растения-адаптогены оказывают тонизирующее бодрящее действие на нервную систему, повышают адаптационные возможности и активизируют энергетические резервы организма (усиливают бескислородное окисление углеводов и жиров), давая прилив сил и увеличивая выносливость и работоспособность.
• И, наконец, цветочная пыльца, прополис и лецитин — мощный «восстановительный» компонент «Альгамарида». Продукты пчеловодства стимулируют восстановительные процессы в организме, регенерацию поврежденных тканей, в том числе соединительной (хрящи, связки, межсуставные поверхности) и печеночной, повышают уровень гемоглобина в крови. Лецитин питает и защищает клеточные мембраны, сохраняя целостность и функциональность мельчайших «кирпичиков» нашего тела — клеток.

Комплекс «Альгамарид» будет незаменим для спортсменов, восстанавливающихся после интенсивных тренировок и соревнований, после болезней и травм (помогает справиться с астенией), а также подарит бодрость в осеннее и зимнее время года, когда чувствуется упадок сил.

Поддержка для костей и суставов.
БАД для спортсменов «Кальцемид» И «Альга Петра».

Отдельно хотелось бы остановиться на БАД для спортсменов, которые помогают сохранить главную опору нашего тела — кости и суставы. Известно, что при занятиях спортом опорно-двигательный аппарат нуждается в особой питательной поддержке. Наиболее важными элементами в этой системе, на наш взгляд, являются кальций и кремний.

Кальций — не просто основа костной ткани и необходим для поддержания прочности скелета (к сожалению, травмы в спорте не редкость!). Кальций необходим также и мышцам: это макроэлемент, который обеспечивает сокращение мышц, поскольку отвечает за чувствительность мышц к нервным импульсам. При недостатке кальция во время тренировок могут возникать мышечные спазмы и судороги. Но наибольшая опасность таится в том, что сердце — важнейшая мышца в нашем организме, которая также не может производить сокращения в нормальном ритме при недостатке кальция.

Восполнить потребность организма спортсмена в кальции мы предлагаем с помощью комплекса «Кальцемид», в состав которого включены все необходимые компоненты для эффективного усвоения макроэлемента(бурые водоросли, витамин D3 и др.).

Однако если кальций « это основной элемент твердых структур организма (кости, зубы), то кремний « строительный материал гибких структур: он необходим для образования соединительной ткани (хрящи, суставы, сухожилия, вены и артерии).

Кальций и кремний тесно взаимодействуют в организме, поэтому поддерживать их природный баланс очень важно. Во-первых, при дефиците кремния страдает эластичность соединительной ткани: место кремния начинает замещать кальций, отчего стенки сосудов и ЖКТ, вены, сердечные клапаны становятся негибкими, хрупкими и более проницаемыми, хрящи и связки теряют упругость. Во-вторых, от нехватки кремния страдает и костная система, поскольку этот элемент важен для минерализации костной ткани. Интересный факт: при переломах костей организм увеличивает содержание кремния в костях в 50 раз по сравнению с обычным состоянием; но как только кости срастутся, уровень кремния приходит в норму.

БАД для спортсменов «Альга Петра» — это комплекс органического кремния, наиболее предпочтительного для усвоения нашим организмом. Морские водоросли, горец птичий, хвощ полевой, крапива, одуванчик — эти растения, включенные в состав комплекса, являются чемпионами по содержанию органического кремния.

Таблица БАД УнИК «Литораль» для спортсменов

Название продукта	Для чего	Доминанты состава
ВИТАБАЛАНС МУЛЬТИВИТ	Поддержка организма в период спортивного стресса, прежде всего, нервной системы.	Повышенную дозу витаминов группы В, витамины А, Е
АЛЬГА СЛИМ	Для сжигания жиров и приобретения мышечного рельефа во время фитнес-тренировок.	Хром, L-карнитин, спирулина, пивные дрожжи
АЛЬГАМАРИД	Тонизирующий и восстанавливающий комплекс после соревнований, болезней, при усталости.	Морские водоросли, растения-адаптогены (китайский лимонник, корень имбиря), продукты пчеловодства, лецитин
АЛЬГА ОМЕГА-3 ПЛЮС	Поддержка сердечно-сосудистой системы, источник ПНЖК типа омега-3	Масляный экстракт бурых водорослей, рыбий жир
АЛЬГА ФИЛЛУМ	Поддержка работы ЖКТ, очищение кишечника, решение проблем со стулом	Смесь пищевых волокон
КАЛЬЦЕМИД	Дополнительный источник кальция	Морские водоросли, кальций (морской кальций, карбонат кальция), витамин D3
АЛЬГА ПЕТРА	Дополнительный источник органического кремния	Морские водоросли, хвощ полевой, горец птичий, крапива, одуванчик

Будьте здоровы и успешны в спорте!

littoral.ru

Спортивное питание. БАДы. Описание эффективных добавок

Спортивное питание (сокращенно – спортпит). О нем ходит много разных слухов, порой они противоречат друг другу. Стоит, все-таки, разобрать, что такое спортивное питание. Многие путают спортпит с допингом и прогормонами, но, стоит заметить, что это огромная ошибка. Спортивное питание является например биологически-активными добавками (витамины, хондропротекторы, полиненасыщенные омега-3-6 жиры). Биологически-активные добавки, по сути, не являются лекарственными препаратами, а являются добавками к пище. Область их применения достаточно широка. Восстановление витаминно-минерального баланса, оптимизация активности ферментных систем, структурные компоненты клеток и гормонов. Но, по сути, это всего лишь пищевые добавки предназначенные для восполнения пробелов в питании. И те же самые вещества можно получать из пищи, хотя это, несмотря на изобилие предложения на рынке, достаточно сложно. Лекарственные свойства, которые приписывают БАДам – ложь. Никакой чудодейственности в них нет, а рекламодатели, дабы завысить цену добавки и увеличить продажи приписывают, порой бесполезным добавкам просто чудодейственные свойства.

Рассмотрим реально полезные БАДы

1. Незаменимые жирные кислоты. Это омега-3 и 6 кислоты. Они являются многокомпонентными, и в омега-3 входит 11 полиненасыщенных кислот, а так же еще 11 полиненасыщенных жирных кислот относятся к омега-6. Они необходимы для улучшения обмена веществ, улучшают работу мозга, так же очень хорошо улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Но, стоит заметить, что всем полезные свойства, которые перечислены в данной статье, относятся именно к омега-3. Омега-6 в рационе достаточно, а вот дисбаланс омега-3 есть в наличии практически у всех. Так что, если видите баночку с омега-3 и 6 одновременно, то лучше не брать, а взять только омега-3. Получить нужную норму можно так же из рыбьего жира, семени льна, жирных и полужирных видов рыб. Но так как питание современного человека порой оставляет желать лучшего, лучше купить в аптеке рыбий жир. Так что принимая умеренную порцию омега-3 вы не прогадаете.

2. Витамины. Мы часто слышим, что человеку не хватает витаминов, покупаем аптечные мультивитамины и употребляем их, не задумываясь. Стоит заметить, что витамины требуются для нормальной работы организма, образования гормонов, поддержания иммунитета. Но тут есть свои подводные камни. Например гипервитаминоз. В организме может быть одного витамина в избытке, второго недостаток. И принимая мультивитамины, чтобы восполнить авитаминоз витамина D, вы можете заработать гипервитаминоз витамина А. Есть такое понятие «расширенный комплексный анализ крови на витамины» Эта процедура вам покажет чего в избытке, чего достаточно, а чего не хватает. Так вот, восполнять вам нужно только недостаток, а избыток придется регулировать за счет рациона. Вердикт: витамины полезны, но с ними надо быть аккуратными, дабы не переборщить.

3. Энзимы – для спортсменов очень полезная добавка, так как значительно улучшает пищеварение и помогает усвоить больше пищи. Но опять-таки, добавка полезна не всегда, так как если вы получаете достаточно пищи и проблем с пищеварением нет, то и необходимости в коэнзимах нет тоже.

4. Добавки для костей и суставов, включающие в себя хондроитин сульфат, глюкозамин сульфат, коллаген, кальций и витамин D. Данный тип добавок сократит вероятность травм, но стоит заметить, что от серьезных проблем, если они уже есть в наличии, не спасает. Прием только для профилактики.

Честно признаться, из БАДов это единственное, что реально может пригодиться, остальные препараты предназначены скорее для выжимания средств из кошелька, чем для улучшения состояния вашего организма.

Теперь же пора рассмотреть спортивное питание. Почему я начал с БАДов? Просто потому, что большая часть спортивного питания, по сути, БАДами и является. Например, бустеры тестостерона, которые содержат вещества для образования тестостерона. То есть это набор веществ из которого организм будет строить гормоны. Так что все чудесные свойства, приписываемые бустерам, лучше делить на 10 и попадете в точку.

Итак, рассмотрим, что же наиболее полезно из спортивного питания (“спортпита”)

1. Протеин. Все мы слышали про это вещество. Люди порой приписывают ему такие свойства, которых у него в принципе нет. Протеин – это белок. Пищевой концентрат. Основная его задача просто увеличить в рационе количество белка. Но, стоит учесть, что если у вас маленькая мышечная масса (запасы жира считать не рекомендую), то необходимость в протеине отпадает. Вам незачем тратить деньги. Вот если в вас есть сухие, хотя бы, 80 килограмм, тогда, дабы не потреблять еще большее количество еды, вам можно разнообразить пищу протеином. Но, есть еще одно замечательное свойство у протеина – скорость всасывания. Если на то, чтобы переварить обычную пищу, организму требуется около 3 часов, то на протеин только час, что делает его идеальным вариантом «легкого перекуса» между приемами пищи. Совершенно безопасен в умеренных дозировках.

2. Гейнер – это протеин с углеводами. Добавка более дешевая, чем протеин, но, на мой взгляд, практически бесполезная. Легче делать протеин с бананом. К тому же, порой в гейнерах используются углеводы с более высоким гликемическим индексом, чем у сахара, что достаточно вредно. По сути, можно очень легко обходиться без гейнера и у него перед обычной пищей есть только одно преимущество – скорость всасывания. Вот тут есть опасные моменты, например высокий гликемический индекс гейнера может привести к неприятным последствиям, но стоит заметить, что гейнеры с низким гликемическим индексом совершенно безопасны.

3. Креатин. Однозначно полезная добавка. Она полезна для энергетического обмена в организме и улучшает анаэробные (силовые) показатели. Конечно, чуда ждать не стоит, но толк от этой добавки есть практически для любого спортсмена. К тому же креатин в умеренных дозировках совершенно безопасен для человека.

4. Аминокислоты. BCAA, аргинин, глютамин. Они достаточно полезны, так как улучшают обмен веществ и обладают антикатаболическими свойствами. Часто в этих аминокислотах на фоне тяжелых тренировок наблюдается серьезный недостаток и с помощью данных добавок можно этот недостаток убрать.

В отдельную тему стоит вывести жиросжигатели. Как правило, в рекламе жиросжигатели расписаны как будто чудо-таблетка от ожирения. Но это не так, большинство из них попросту неэффективны. Например позиционирование L-карнитина как жиросжигателя выглядит смешно. Карнитин скорее улучшит ваше общее самочувствие и сердечно-сосудистую систему.

Какие же вещества могут входить в эффективный жиросжигатель?

1. Кофеин. Хороший стимулятор, а так же улучшает обмен веществ. Но с дозировкой в жиросжигателях часто перебарщивают, что может плохо сказаться на сердечно-сосудистой и нервной системе.

2. Экстракт зеленого чая. Содержит вещества, которые улучшают обмен веществ. На деле эффект слабый.

3. ДМАА (1,3-диметиламиламин, метилгексанамин, герань). Очень мощный стимулятор. Во многом вреден, токсичен. Но значительно уменьшает жировые отложения, конечно, при наличии нормального питания.

4. Синефрин. Как правило это вещество является альтернативой эфедрину. Его позиционируют как полностью безопасное, но все же синефрин плохо влияет на нервную систему и сердечно-сосудистую систему. Но эффект от него достаточно выраженный.

Пожалуй, из легальных жиросжигателей это наиболее эффективные и безопасные. И если в легальном жиросжигателе нет этих компонентов, то он скорее всего просто неэффективен.

Также есть нелегальные жиросжигатели. Например, эффедрин. Он очень эффективен, но нелегален вследствие того, что является прекурсором наркотического вещества. Из недостатков: плохое влияние на нервную систему, значительно бьет по сердечно-сосудистой системе, а также является сильным стимулятором.

Динитрофенол – самый сильный жиросжигатель из существующих. Даже при обильном питании может снижать вес. Но побочные эффекты очень сильны и ярко выражены. Так что с данным жиросжигателем баловаться не рекомендуется.

Кленбутерол. Является лекарственным средством, но так как имеет сильный жиросжигающий эффект, то он пошел в массы. Достаточно безопасен, но все же имеет побочные эффекты для нервной и сердечно-сосудистой системы. Но взамен улучшает дыхание.

Но стоит учесть немаловажный факт, если нет правильного и сбалансированного питания, то эффект жиросжигателей будет просто незаметен. Во многом из-за этого данный тип добавок считали чуть ли не шарлатанством.

Не все спортивное питание безопасно. Жиросжигатели поголовно вредны. Но пищевые концентраты и БАДы при правильном подходе опасности не несут. Конечно, можно продолжить описания спортивного питания, его все больше и больше, самого разнообразного, но в данной статье описано только то, что эффективно. А все остальное в основном пустая трата денег. Так что вердикт: чудес заявленных в рекламе ждать не стоит, но польза от спортивного питания и БАДов все же есть. И не стоит его записывать в опасное для жизни.

Ваш комментарий:

www.tiens-spb.ru