Череповецкий молодёжный центр

Menu
  • Упражнения
  • Витамины
  • Питание
  • Здоровье
  • Зож
  • Советы специалистов
Меню

Бжу белая рыба: Рыба и морепродукты. Таблица калорийности и химический состав продуктов питания.

Posted on 04.08.197206.08.2021 by alexxlab

Содержание

  • Рыба и морепродукты — Calorizator.ru
  • Рыба на Гриле Калории и Пищевая Ценность
        • Фотографии
        • Питательная ценность:
        • Обычные размеры порций:
        • Похожие типы Рыба:
        • См. также:
        • Недавно Употребленные Продукты:
  • Таблица содержания белков, жиров, углеводов и калорий в белой рыбе
  • Какую рыбу выбрать для здорового питания
    • Что имеют в виду диетологи, советуя употреблять в пищу жирные сорта рыбы? А чем хороша постная рыба?
  • Красная соленая рыба бжу
    • ломтиков соленой сырой красной рыбы. Stock Photo
    • Сушеная соленая сельдь / хилса Tori
  • Калорийность РЫБЫ на 100 грамм (жареной, запеченной, вареной)
    • Питательная ценность морской и речной рыбы
    • Сколько калорий в отварной, жареной, запеченной рыбе
    • Таблица калорийности рыбы на 100 г
    • Сорта для диетического питания
  • Польза морского кижуча, как правильно выбрать рыбу?
    • Характеристика рыбы
      • Пищевая ценность, состав мяса кижуча по БЖУ
    • Чем полезен кижуч
    • Как выбрать и купить мороженую рыбу
      • Особенности хранения
    • Использование мяса морского кижуча в кулинарии – простые рецепты приготовления
      • Готовим ароматный стейк из свежемороженого мяса
      • Приготовим кижуч в духовке под сливочной заливкой
      • Пышные рыбные котлетки – необычный рецепт
    • Секреты кулинарной обработки рыбы кижуч
  • Неудобный взгляд на настоящее и прошлое — Алиса Гречин
  • Обзор науки Университета Боба Джонса
  • 的 餐盘 里 有 什么? |北京 和睦 家 医院
  • Скептическое правовое образование · Право и метод · BJu Tijdschriften
      • 1 Возраст критики
      • 2 Искусство разговора
      • 3 Скептическое юридическое образование
      • 4 Скептическое юридическое образование на практике: эксперимент Law & Lounge
      • 5 Приостановление судебного решения
  • Семьи, обучающиеся на дому, добиваются успехов в учебе
  • Чтение 1 Сокровища — BJU Press Pages 1-29 — Flip PDF Download
  • Что в коробке Среда ~ 3 класс

Рыба и морепродукты — Calorizator.ru

Акула катран 19.9 7.0 0.0 142
Акульи плавники 21.0 4.8 0.0 130
Амур белый 18.6 5.3 0.0 134
Амур чёрный 17. 5 2.0 0.0 88
Анчоус атлантический 20.1 6.1 0.0 135
Анчоусная паста 26.0 16.0 4.0 280
Анчоусы консервированные 20. 1 6.1 0.0 135
Аргентина 17.6 2.0 0.0 88
Барабулька (султанка) 19.4 3.8
0.0
117
Белоглазка 17. 5 2.0 0.0 88
Белорыбица 17.5
2.0
0.0 88
Белуга бланшированная 23.3 15.6 0.0 234
Белуга свежая 21.
0
0.7 0.0 147
Белуга сушеная 69.9 5.3 0.0 327
Бельдюга 17.5 2.0 0.0 88
Берикс 20.3 0. 8 0.0 88
Бестер 21.0 0.7 0.0 147
Бопс (Полосатик) 15.3 1.5 0.0 79
Бротола 19.4 1.6
0. 0
92
Бычки в томатном соусе 17.5 2.0 0.0 88
Бычок 17.5
2.0
0.0 88
Венерка 14.7 1.0 3. 6 86
Визига 1.2
0.1
6.0 28
Вобла вяленая 46.4 5.5 0.0 235
Вобла копчёная 31.1 6.3
0. 0
181
Вобла свежая 18.0 2.8 0.0 97
Водоросли бурые 1.7 0.6 8.3 43
Водоросли зелёные 1.5 0.0 5. 0 25
Водоросли красные 1.5 0.0 5.0 25
Водоросль вакаме 3.0 0.6 8.6 45
Водоросль далс 1.5 0.0 5. 0 25
Водоросль ирландский мох (карраген) 1.5 0.2 11.0 49
Водоросль кантен 0.5 0.0 6.3 26
Водоросль комбу 8.3 8.3 10. 0 77
Водоросль лиму 1.7 0.2 4.3 25
Водоросль нори 46.1 0.1 41.0 349
Водоросль порфира 5.8 0.3 4. 8 35
Водоросль спирулина 4.2 2.5 9.9 79
Водоросль ульва 1.9 0.0 3.8 25
Водоросль уми будо 1.5 0.4 4. 8 25
Водоросль фукус 3.0 0.6 8.6 35
Гладкоголов 8.0 1.9 0.0 49
Голавль 17.8 5.6 0.0 127
Голец 22. 4 5.7 0.0 135
Горбуша горячего копчения 23.2 7.6 0.0 161
Горбуша жареная в кляре 17.1 16.4 15.2 281
Горбуша запеченная в шубе 13. 2 13.1 3.2 184
Горбуша маринованная 20.9 5.8 0.0 136
Горбуша натуральная Балт-Фиш Плюс 15.0 1.5 0.0 75
Горбуша натуральная Русский рыбный мир 21. 0 6.0 0.0 138
Горбуша отварная 22.9 7.8 0.0 168
Горбуша свежая 20.5 6.5 0.0 142
Горбуша солёная 22. 1 9.0 0.0 169
Горбыль 22.5 6.3 0.0 153
Групер (мероу) 24.8 1.3 0.0 118
Густера 15.1 2. 4 0.0 97
Дорадо 18.0 3.0 0.0 96
Ёрш 17.5 2.0 0.0 88
Желтохвост (лакедра) 21.0 16.0 0. 0 240
Желтый полосатик 17.5 2.0 0.0 88
Желтый полосатик сушеный 50.0 7.5 0.0 267
Жерех 18.8 2.6 0. 0 98
Зубан 18.8 6.3 0.0 131
Зубатка жареная 22.2 11.5 4.1 209
Зубатка запеченная 7.4 8.8 6. 8 137
Зубатка отварная 15.5 5.8 0.0 114
Зубатка пёстрая 19.6 5.3 0.0 126
Зубатка полосатая 16.0 5.0 0. 0 109
Икра 36.0 10.2 0.0 123
Икра Балтийский берег красная имитированная слабосоленая лососевая 2.0 9.0 1.0 85
Икра Балтийский берег черная имитированная слабосоленая 0.0 1. 0 1.0 13
Икра белужья зернистая 27.2 14.2 0.0 237
Икра виноградных улиток 16.1 1.4 2.0 90
Икра горбуши зернистая 31.2 11. 7 0.0 230
Икра жёлтая (частиковая) 17.5 2.0 0.0 88
Икра из морских водорослей Здоровье (красная) 0.4 2.0 2.5 30
Икра из морских водорослей Здоровье (черная) 0. 4 2.5 4.0 40
Икра искусственная 1.0 5.0 2.6 64
Икра кеты зернистая 31.6 13.8 0.0 251
Икра консервированная 19. 0 11.0 1.0 179

Рыба на Гриле Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий  

Пищевая Ценность

Размер Порции

100 г

Энергетическая ценность

456 кДж

109 ккал

Жиры

1,18г

Насыщенные Жиры

0,256г

Мононенасыщенные Жиры

0,208г

Полиненасыщенные Жиры

0,48г

Углеводы

0,28г

Сахар

0,08г

Клетчатка

0г

Белки

22,6г

Натрий

347мг

Холестерин

75мг

Калий

351мг

5%

от РСК*

(109 кал)

Классификация калорий:

 

Углеводы (1%)

 

Жиры (10%)

 

Белки (89%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Фотографии
Питательная ценность:

Кал

109

Жир

1,18г

Углев

0,28г

Белк

22,6г

Рыба на Гриле (100 г) содержит 109 калорий.
Классификация калорий: 10% жир, 1% углев, 89% белк.
Обычные размеры порций:
Похожие типы Рыба:
См. также:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Таблица содержания белков, жиров, углеводов и калорий в белой рыбе

*В таблице указана БЖУ и калорийность белой рыбы на 100 г. продукта

 

ВидНазваниеБелки  Жиры Углеводы Ккал 

Плоская

Камбала 5}»>16,51,8083
Палтус (морской язык)18,930102
Тилапия20,11,7096

Круглая

Треска 7}»>17,70,7078
Нельма22,32,80115
Пикша16,30,5074
Налим 3}»>19,30,8090
Хек162086
Полосатый окунь17,732,33097
Морской черт 48}»>14,481,52076

 

Какую рыбу выбрать для здорового питания

Что имеют в виду диетологи, советуя употреблять в пищу жирные сорта рыбы? А чем хороша постная рыба?

Мы часто слышим от разных специалистов советы употреблять больше рыбы и морепродуктов. В чем же польза этого продукта и какой рыбе отдавать предпочтение: купленной в супермаркете семге или выловленному на удочку окуню? Ответы на эти вопросы опубликовал сайт f-journal.ru.

Диетологи делят все виды рыб на три группы: жирные, умеренно-жирные и нежирные. Каждая из категорий имеет свою калорийность и содержание полезных питательных веществ.

Нежирная

Наиболее постная группа – ее представители обладают жирностью менее 4%, а их калорийность не превышает 100 ккал на 100 г.

В эту категорию входят следующие виды рыб: ерш, речной окунь, щука, судак, лещ, линь, а также треска, минтай, камбала, сибас, хек серебристый, путассу, сайда, макрурус, навага, пикша, вобла. Наиболее диетической рыбой является треска.

Нежирные сорта рыб подходят тем, кто хочет избавиться от лишнего веса. Кроме того, она идеальна для питания детей и беременных, так как быстро готовится и легко усваивается организмом. Главное — убедиться в отсутствии костей, прежде чем кормить маленьких детей.

Умеренно-жирная

Рыбы в данной группе обладают жирностью от 4 до 8%, а их калорийность – от 90 до 140 ккал на 100 г.

В данную группу входят такие рыбы как: форель, сом, карп, сазан, карась, лосось, а также тунец, горбуша, кета, ставрида, салака, зубатка, морской лещ, нежирная сельдь, морской окунь.

Преимущество данной категории рыб в том, что они являются богатым источником сбалансированных аминокислот и белков и. Они подходят как для питания спортсменов, так и для тех, кто сидит на диете.

Жирная

Рыбы, которые относятся к этой группе, обладают самой высокой жирностью – от 8% и выше и калорийностью от 200 до 250 ккал на 100 г.

В эту категорию входят следующие виды рыб: палтус, сиг, сайра, килька каспийская, толстолобик, скумбрия, угорь, нонотения, жирная сельдь, белуга, нельма, чавыча, иваси, чехонь, севрюга, налим, клыкач, омуль и осетр.

Жирная рыба исключается из рациона большинством диет, однако она является наиболее полезной, особенно это касается обитателей моря. В ней содержится большое количество йода, который защищает работу щитовидной железы, а также жирных кислот омега-3, которые необходимы для правильной работы многих органов.

Как сообщали «Кубанские новости», диетолог Елена Соломатина рассказала, чем могут навредить шпроты.

Если хочется солененького… Почему не стоит всегда следовать желаниям организма и как расшифровать сигналы, которые посылает организм?


Красная соленая рыба бжу

Химический состав и анализ пищевой ценности

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Красная рыба солёная составляет 186,97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

  • Купить и применить
    • Рыбалка и охота
      • Как заказать
      • Нужна ли мне лицензия?
      • Ограниченный вход / охота по квоте
    • Общественное землепользование
    • Доступность Жилье
    • Коммерческие лицензии
      • Коммерческая соленая вода
      • Коммерческие пресноводные
      • CLS онлайн-вход
    • Чартерные лицензии
    • Лицензии на пристань для судов
    • Разрешения на дикую природу
    • Разрешения на причинение вреда дикой природе
    • Разрешения на содержание в неволе дикой природы
    • Анкеты
    • Поиск лицензий и разрешений
    • Катание на лодках и навигация
  • Разрешение конфликта между дикой природой
    • Сообщить о нарушении
    • Знай правила
      • Дикая природа в неволе
      • Правила отдыха в соленой воде
      • Правила отдыха в пресной воде
      • Правила охоты
      • Правила плавания
      • Посмотреть все
    • Научитесь отцеплять морских птиц
    • Жизнь с дикой природой
      • Медведь
      • Летучие мыши
      • Койот
      • Gators
      • Береговые / морские птицы
      • Змеи
      • Посмотреть все
    • Сообщайте об убийствах рыб, чрезвычайных ситуациях в дикой природе, наблюдениях и т. Д.
      • Программа по борьбе с вредителями в масштабе штата
      • Сообщить об убийстве рыбы
      • Red Tide Status
      • Отчет об обнаружении неместных видов
      • Посмотреть все
  • Участие в сохранении
    • Стоимость Conservatio
  • 900 13.

    ломтиков соленой сырой красной рыбы. Stock Photo

    Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

    Похожие изображения

    Стартовое меню ресторана с ломтиками сырого малосольного лосося

    Ломтики соленой красной рыбы, выложенные на тарелке, из лосося или форели, украшенные дольками петрушки и лимона

    Кусочки соленой красной рыбы на белой тарелке

    Сырое сырое филе морской красной рыбы, сырой кусок с разноцветными перчинками на черном фоне.

    На тарелке лежит солёная красная рыба с кусочками лимона. Праздничный банкет.

    Набор соленой рыбы нарезанной дольками на тарелке

    Женщина выжимает сок лимона на солено-копченое филе лосося или форели. Тонкие ломтики красной рыбы с лимоном

    Рыба красная свежесоленая, нарезанная дольками с крупной солью лавровым листом и черным перцем горошком на грифельной основе.

    На тарелке лежит солёная красная рыба с кусочками лимона. Праздничный банкет

    Многие сырые нарезанные ломтиками филе свежей рыбы, хорошо посыпанные красным перцем, готовы к запеканию

    Кусочки различной соленой рыбы — семга, муксун, жирная рыба на деревянной разделочной доске. Ресторан.

    Рыбные нарезки различной соленой рыбы на тарелке

    Красная рыба, нарезанная дольками, лежит на белой тарелке.Вокруг овощей и щепы

    Рыба солено-копченая нарезанная дольками для закуски к пиву

    .

    Сушеная соленая сельдь / хилса Tori

    СУШЕННАЯ РЫБА СЕЛЬДЫ — СУШЕНАЯ РЫБА САРДИНА

    5-7

    Название продукта

    Рыба сушеная сардины

    Способ обработки

    Сушка

    Упаковка

    Полиэтиленовый пакет для внутренней упаковки, Картон для внешней упаковки, 10 кг / кор

    Срок годности

    12 месяцев

    г.W.

    10,3-10,5 / кор

    N.W.

    10,0 кг / кор

    С уважением,

    Йена (г-жа)

    M: +84 972 339 010 (whatsapp, viber

    , line, ) Skype: hangvu0293

    E: hang.vu (at) vdelta.com.vn или hangvu0293 (at) gmail.com

    ———————- ———

    Отдел экспорта — Viet Delta Co., ООО

    .

    Калорийность РЫБЫ на 100 грамм (жареной, запеченной, вареной)

    Калорийность рыбы: 120 ккал.*
    * среднее значение на 100 грамм, зависит от сорта рыбы и способа приготовления

    Рыба считается незаменимым продуктом для диетического питания. Благодаря полезным свойствам продукта организм насыщается всеми полезными питательными веществами. При похудении следует обращать внимание на менее жирные сорта.

    Питательная ценность морской и речной рыбы

    Наибольшей питательностью обладает морская рыба, калорийность которой варьируется от 100 до 300 ккал. Это форель, скумбрия, сельдь, семга и т. п. По сравнению с речными обитателями в них больше насыщенных жирных кислот. Однако много микроэлементов содержится и в речной рыбе с калорийностью, схожей в цифрах с фруктами и овощами. Этот показатель напрямую зависит от количества жира в продукте.

    При регулярном употреблении рыбы значительно улучшается самочувствие, появляются силы и энергия, укрепляются сосуды, ногти и волосы.

    Положительный эффект обусловлен содержанием в продукте омега-3 жирных кислот, большого количества минералов и витаминов. Озерные и речные уступает по числу питательных веществ (белков, кислот омега-3, йоду и кальцию) океаническим обитателям и морским. К самым жирным относят сельдь, семгу, палтуса и скумбрию (более 8% жира), противоположная категория – камбала, путассу, минтай, хек и треска (менее 2%).

    Сколько калорий в отварной, жареной, запеченной рыбе

    Лучший вариант диетического питания – использовать свежую качественную рыбу, и готовить ее на пару или путем отваривания, запекания, тушения. Не рекомендуется есть консервированный, соленый, копченый или жареный продукт, так как теряются полезные свойства, а энергетическая ценность только возрастает. Добавление таких компонентов, как сливки, масло, майонез и сыр, также влияют на содержание калорий в готовом блюде.

    В среднем после дополнительной обработки пищевая ценность продукта увеличивается более, чем на 20%.

    К примеру, калорийность щуки в отваренном виде составляет около 98 ккал. Горбушу с калорийностью в 142 ккал рекомендуется отваривать, запекать и тушить (168-184 ккал). Жареный продукт содержит на 60 ккал больше по сравнению с другими способами обработки. Лосось, изначальная ценность которого равна 142 ккал, после приготовления на пару – 162 ккал. Если нужно запечь продукт, то лучше всего делать это без масла, а с использованием бумаги или фольги.

    Таблица калорийности рыбы на 100 г

    Разобраться с тем, какова пищевая ценность конкретного сорта, и какое количество продукта следует употреблять в день без вреда для фигуры, поможет подробная таблица калорийности на 100 г.

    Сорта для диетического питания

    Если женщина во время диеты планирует включить рыбу в ежедневный рацион, то ей следует учитывать жирность продукта. Более жирные сорта с показателем в 8% и выше нужно есть не чаще, чем 1 раз в неделю. Самый диетический сорт с красным мясом – это форель, калорийность которой составляет от 90 до 130 ккал.

    Безопасны для фигуры следующие морские и речные обитатели:

    • минтай,
    • вобла,
    • лемонема,
    • окунь речной,
    • хек,
    • треска,
    • навага.

    Такие сорта отличаются невысокой пищевой ценностью – до 100 ккал. Рекомендуется включать в меню любой сорт с показателем жирности до 4%, чаще всего с белой мякотью. Для разнообразия можно готовить суфле, запеканки, тефтели и мн. др. Подробнее о калорийности рыбы минтай читайте в нашей публикации.

    При правильном подходе к выбору даров моря и пресноводных водоемов можно не только избавиться от лишних килограммов, но и заметно улучшить общее состояние организма. Разнообразие рецептов поможет расширить меню и наслаждаться великолепным вкусом продукта.

    Польза морского кижуча, как правильно выбрать рыбу?

    Характеристика рыбы

    Кижуч обитает в Тихом океане. Предпочитает территории Северного полушария. Достигает половой зрелости, начинает нереститься к четырем годам. Зимует по акватории морей, океанов. Рыба является хищником: рацион составляют мальки, мелкая рыбешка, насекомые, их личинки, планктон.

    Морской кижуч отличается внушительными размерами. Крупное тело в серебристой чешуе с красивым отливом венчает крупная голова, короткий хвост. Отдельные особи достигают 10-15 кило веса, метровой длины. Как правило, это североамериканская разновидность. В России редко встретишь рыбину длиннее 90 см, тяжелее 7-8 кг.

    Пищевая ценность, состав мяса кижуча по БЖУ

    Рыба кижуч считается диетическим продуктом. Соотношение белков, жиров, углеводов идеально сбалансировано, богат витаминно-минеральный состав. Есть редкие питательные вещества, не вырабатываемые организмом человека.

    БЖУ, калорийность 100 грамм мороженого филе кижуча:

    • белки – 24,3;
    • углеводы – 0,5;
    • жиры – 8,7 (мононенасыщенные – 3,6, полиненасыщенные – 2,3, насыщенные – 1,9;
    • калорийность – 187,20 кКал.

    Впечатляет минерализация свежемороженого продукта, содержание витаминов мороженого филе рыбы (на 100г):

    Витамины Содержание, мг Минеральные вещества Содержание, мг/мкг
    Тиамин (B1) 0,35 Кальций 17,0 мг
    Ниацин, никотиновая кислота (PP) 9,40 Калий 340,0 мг
    Рибофлавин (B2) 0,28 Фосфор 190 мг
    Каротины (A) 0,07 Натрий 48,0 мг
    Токоферол (E) 1,78 Магний 28,0 мг
    Никотинамид (B3 животного происхождения) 4,90 Фтор 380 мкг
    Аскорбиновая кислота (C) 1,8 Цинк 650 мкг
    Железо 670 мкг

    Мороженое мясо обитателя северных морей богато биологически активными соединениями. Природная «химия» работает комплексно: минералы усиливают усвоение витаминов, жиры помогают всасываться жирорастворимым витаминам.

    Чем полезен кижуч

    Благодаря высокой питательной насыщенности мясо кижуча (включая мороженое) оказывает разнонаправленное лечебно-профилактическое действие:

    • оздоравливает костно-мышечную систему;
    • уменьшает количество обострений остеохондрозов, артритов, артрозов, подагры, формирует суставной хрящ, укрепляет зубную эмаль;
    • нормализует деятельность ЦНС, сердечно-сосудистой системы;
    • укрепляет стенки сосудов, улучшает состав крови;
    • нормализует обмен веществ, ускоряет метаболизм;
    • повышает резистентность к респираторно-вирусным заболеваниям;
    • при регулярном употреблении способствует образованию мышечной ткани, уменьшает висцеральные жировые отложения.

    Содержащееся вещество астазантин является сильным антиоксидантом. Оно выводит радионуклиды, тяжелые металлы, защищает клетки от злокачественного перерождения. Рецепты филе кижуча успешно подключаются к диетическому питанию, коррекции веса в домашних условиях.

    Покупать и готовить кижуч не стоит при почечных патологиях, аллергии на протеины рыбы. Филе содержит грубые волокна: при заболеваниях жкт придется отказаться даже от простых рецептов.

    Как выбрать и купить мороженую рыбу

    На продажу замороженная тушка поступает без головы. Тут не нужно переплачивать за рыбные отходы, но определить степень свежести улова сложно. Из заветренного, залежалого мяса не получится приготовить вкусное блюдо, снижается питательная ценность рецептов.

    Какие признаки говорят о достойном качестве рыбы, на что обратить внимание при покупке мороженой тушки:

    1. У хорошей рыбной продукции чешуя ровная, с матовым переливом, без коричневых, желтых пятен, наморозов льда. Не допускается слоистость, осыпание чешуек.
    2. Перед заморозкой тушка глазируется водою для сохранения структуры мышц, пищевой ценности. Но если упаковка мороженой рыбы содержит снег, ледяную крошку, продукт неоднократно размораживался при хранении или заморожен неправильно.
    3. У особей свежего улова тело упругое, влажное, без липкой слизи. Если заметны кровоподтеки, неровности – рыба не первой свежести. Такое филе безвкусно, расползется при попытках поджарить.
    4. Проверить качество свежей рыбины можно испытанным способом. Надо быстро надавить на тело и отпустить, если ямка быстро исчезла – продукт можно смело купить. Приготовить можно сразу или отправить в морозильную камеру на хранение.

    Если в продаже появилась мороженая тушка с головой, надо заглянуть рыбе в глаза. Мутные, желтоватые склеры – верный признак несвежести. В районе жабр не допускается желтизна, темные подтеки.

    Особенности хранения

    Кижуч можно купить мороженым целиком, упакованными стейками, охлажденной рыбиной, филе на коже, без кожи. Как с любой заморозкой, свежемороженую рыбу нельзя многократно размораживать/замораживать. Этот представитель лососевых не предназначен для длительного хранения.

    Замороженный продукт хранят в холодильнике без ущерба качеству не больше 1-2 месяцев. Он не протухнет, но филе станет водянистым, приобретет неприятный запах. Свежую тушку надо приготовить в течение 5 суток, до тепловой обработки положить на верхнюю полку холодильника.

    Использование мяса морского кижуча в кулинарии – простые рецепты приготовления

    Пришла пора самой «вкусной» части повествования. Как же хороша эта рыбка. Ее запекают, засаливают, делают шашлыки, готовят в кляре, готовят нежнейшие котлеты. Ароматны кижучовая уха или суп. Эффектно смотрятся холодные рыбные закуски – тарталетки, бутерброды, тончайшая нарезка в окружении кусочка масла, листов зелени.

    Обратите внимание. Филе красного лосося содержит мало костей, поэтому из кижуча удобно готовить вторые блюда, пожарить рыбину цельным куском, перекрутить на фарш. Рецепты приготовления могут быть простыми или замысловатыми, но чтобы они удались, важно приобрести качественный продукт.

    Готовим ароматный стейк из свежемороженого мяса

    Крупная, мясистая тушка создана для стейков. Простой рецепт – мечта работающей хозяйки: время приготовления всего 20-25 минут. Кижуч изначально ароматен, поэтому не требует массы добавок.

    Какие ингредиенты купить для приготовления стейка:

    • мороженое рыбное мясо – 500 г.;
    • половина среднего лимона;
    • соль, перец – по щепотке;
    • оливковое масло – 5 ст. ложек.

    Стэйк кижуча – пошаговый рецепт приготовления:

    1. Рыбную тушку разморозить, зачистить от чешуи, выпотрошить, промыть, просушить бумажной салфеткой. Нарезать порционными кусками толщиной 2 см.
    2. Половину оливкового масла соединить с соком лимона, подмешать соль, молотый перец. Соусом натереть стейки с двух сторон.
    3. На сковороде разогреть оставшуюся часть растительного жира. Равномерно разложить стейки, жарить на среднем огне. Нельзя пережаривать рыбные куски: внутри мясо должно остаться сочным.

    Готового кижуча подают на рыбном блюде с кусочком лимона, зеленью, рисовым гарниром, отварными овощами. Гурманы предпочитают готовить рыбный стейк на решетке. В этом случае жарочный жир не «забивает» терпкий вкус морского обитателя. Чтобы сократить время приготовления, можно купить мороженые стейки для домашней жарки.

    Приготовим кижуч в духовке под сливочной заливкой

    Мясистое мороженое филе под жирными сливками получается нежным, тающим во рту. Базовый рецепт осилят даже неопытные хозяйки. При желании к рецепту добавляют специи, зелень, изменить соотношение компонентов. Время приготовления кижуча – 60-90 минут

    Какие ингредиенты купить:

    • подготовленное мясо мороженого или охлажденного кижуча – 1 кг;
    • 20-процентные сливки – 200-300 мл;
    • 1-2 луковицы среднего размера;
    • сыр твердых сортов – 150 г;
    • молотый черный перец – 0,5 ч. л.
    • соль – 1 ч.л.

    Как вкусно приготовить сливочный кижуч:

    1. Рыбную тушку зачистить, промыть, просушить салфеткой. Нарезать на средние куски размером 1,5-2 см. Посолить, соединить молотый перец, приправы. Промазать смесью стейки кижуча.
    2. Очищенный лук нарезать тонкими кольцами, равномерно выложить на дно формы для запекания. Сверху разложить рыбу, пролить сливками.
    3. Прогреть духовку до 180 градусов. Для получения поджаренных кусков кижуч готовить без фольги 20 минут. Если хочется получить рыбную подливу, накрыть блюдо фольгой.
    4. Сыр крупно натереть, посыпать сырной массой стейки. Вновь поставить форму на 5-7 минут в духовку без фольги.

    Рыбу подают на общем блюде или порционно. Гарнир подбирается по предпочтениям домочадцев сообразно торжеству момента.

    Пышные рыбные котлетки – необычный рецепт

    Блюдо оценят дети, беременные женщины, ослабленные люди. Уместны котлеты на ежедневном столе работающего человека. Время приготовления – 40 минут.

    Какие ингредиенты купить:

    • мороженое мясо кижуча – 1-1,5 кг;
    • 2 головки репчатого лука;
    • 3 куриных яйца;
    • твердый сыр – 80-100 г.;
    • крахмал и майонез – по 4 ст. л.;
    • соль – 2 ч. л.;
    • рыбные специи – 1 ч. л.;
    • растительное масло – 150 мл.

    Приступаем к приготовлению котлет из кижуча:

    1. Разморозить тушку, острым ножом мелко порубить рыбное филе. Лук почистить, натереть крупной теркой, соединить с измельченным кижучом. Ввести майонез, замесить фарш, отправить на 1 час в холодильник.
    2. Достать охлажденную заготовку, добавить яйца, специи. Натереть мелко сыр, ввести в фарш, перемешать. Пришла очередь крахмала. После замеса получается густая котлетная масса, готовая к жарке.
    3. Формовка котлеток проводится столовой ложкой. В разогретую сковороду выкладываются порции фарша, прожариваются с двух сторон до хрустящей корочки.

    Котлетки одинаково хороши в горячем и холодном виде. Подаются к столу с овощами. Для приготовления блюда подойдет кижуч охлажденный или мороженый, купить его можно заранее. Фарш готовят непосредственно перед жаркой котлет.

    Секреты кулинарной обработки рыбы кижуч

    При удалении чешуи с мороженой тушки кижуча не надо слишком активно работать ножом. Достаточно плавных движений лезвия, чтобы полностью снять чешуйчатое покрытие. Самое сочное мясо представителя Лососевых – тушеное или печеное. Алкоголь, жгучий перец в рецептах приготовления испортит вкус готового блюда. Мороженое рыбное филе долго не маринуют. Перед тем, как приготовить кижуч, тушку просаливают, сдабривают травами, выдерживают минут 15 и воплощают любимые рецепты приготовления. Парят/жарят рыбу кижуч «по часам» – рекомендуемое время нельзя превышать.

    Неудобный взгляд на настоящее и прошлое — Алиса Гречин

    Ответная реакция была быстрой.

    «Самая глупая вещь, которую я когда-либо слышал».
    «Не все христиане расисты».
    «Этот пост сам по себе расистский по отношению к белым».
    «Почему вы пытаетесь еще больше разделить людей?»
    «Евангелие не имеет ничего общего с превосходством белых».
    «Большинство первых и самых яростных аболиционистов были христианами».
    «Вы получили травму из-за своего евангельского воспитания.

    Этот пост был не обо мне. Я поделился не своей цитатой, это была цитата черного человека. Я не говорил о психологическом ущербе белой религиозной иконографии или о связи белого превосходства с расизмом. Это был Иеремия Камара. И держите пари, я его поддержал. Потому что я знаю, что это правда. Я не буду извиняться за то, что усилил голоса чернокожих неверующих * в нашей дискуссии о расизме. Я не буду сожалеть о том, что поделюсь их взглядами, особенно когда они вызывают дискомфорт у воспитанных христианами не-чернокожих людей, подобных мне.

    Черные неверующие составляют меньшинство внутри меньшинства. У наполненного верой общины чернокожих много союзников. Черный неверный, не так уж и много. Так что если кто-то надеялся, что я выучу свой урок и больше не буду говорить о религии и расизме, мне не жаль вас разочаровывать. Во всяком случае, я еще более вынужден говорить об этой неудобной корреляции.

    Христианство — это часть системы, о которой мы говорим, когда говорим, что нам нужно изменить системный расизм в Америке. [Щелкните для твита]

    Большинство может согласиться с тем, что расизм существовал задолго до христианства.Это не меняет роли христианства в торговле африканцами и их порабощении на американских континентах. Многие предпочли бы верить, что христианство не имеет ничего общего с превосходством белых. Они ошибаются. Только 11% американцев читали Библию, и это видно. Я понимаю, что у людей есть побуждение переходить к тем частям Библии, в которых говорится о любви и равенстве. Я не отрицаю, что эти стихи там есть. Но отрицание расовых предрассудков и ненависти, которые также присутствуют в Библии, означает отрицание слова Бога.Я понимал это даже как христианин.

    Кто-то прокомментировал мой пост: «Для меня вы говорите, что Бог — расист».

    Бог Библии — расист. Существует множество историй, демонстрирующих расовый фаворитизм Бога и геноцидную ненависть к целым народам. А пока давайте сосредоточимся на библейских историях, которые используются для оправдания похищения, рабства и угнетения чернокожих. Начнем с проклятия хананеев.

    Хананеи были потомками Хама, сына Ноя.В книге Бытия Хэм обнаруживает, что его отец потерял сознание пьяным и обнаженным. Когда Ной просыпается и понимает, что Хэм видел его в открытом состоянии, он провозглашает проклятие, которое будет использовано для оправдания афроамериканского рабства столетия спустя. «Проклят Ханаан!» Плачет Ной. «Он будет самым низким рабом для своих братьев».

    Где-то в авраамических историях Хэм стал широко изображаться как Черный. В книге Black and Slave: The Origins and History of the Curse of Ham автор Дэвид М.Гольденберг пишет (выделено мной):

    Введение черного цвета кожи в проклятие Ноя имеет долгую историю … В 1848 году американский министр по борьбе с рабством Джон Г. Фи писал, что Хэм стал черным «проклятием Всемогущий », и он лаконично описал этот эффект, который широко распространен в его время:« Бог создал негров рабами. ”

    Не имело значения, поддерживает ли человек институт чернокожего рабства или нет, чернокожий он или нет; казалось, что все верят в истинность черноты Хэма .

    Только в 2017 году Южная баптистская конвенция признала, что корни христианского превосходства белых были основаны на Проклятии Хама, что послужило богословским оправданием рабства и сегрегации.

    Прогрессивных христиан нельзя обвинять в попытках отстраниться от ассоциации христианства с расизмом. Многие сразу же указывают на то, что Ветхий Завет, в котором находится история Хама и проклятия хананеев, потерял актуальность с приходом Христа.Тем не менее, даже если христианство сузится до Нового Завета — даже до слов Христа, написанных красными буквами, — Иисус сам проявил расизм по отношению к ханаанской женщине, которая умоляла его исцелить ее дочь. Он назвал ее собакой. «Я был послан только к заблудшим овцам Израиля», — сказал Иисус. «Это неправильно брать детский хлеб и бросать его собакам». Она изматывала его, пока он не соизволил вознаградить ее веру.

    Многие либеральные христиане прощают более отвратительное содержание Библии, заявляя о «историческом контексте», метафорической безнаказанности или предпочитая сосредоточиться в первую очередь на Новом Завете.Тем не менее, повсюду в Библии, включая Новый Завет, можно найти печально известные стихи, подтверждающие рабство. Апостол Павел возвращает своему господину беглого раба. Он наставляет хозяев относиться к своим рабам по-доброму, но также приказывает рабам повиноваться своим земным хозяевам со страхом и трепетом. Один стих из Ветхого Завета и два стиха из Нового заслуживают того, чтобы напечатать его полностью. (Акцент мой.)

    Любой, кто бьет своего раба мужского или женского пола жезлом, должен быть наказан , если раб умирает непосредственно в результате, , но они не подлежат наказанию, если раб выздоравливает через день-два , так как раб это их собственность. — Исход 21: 20-21

    Рабы, в благоговейном страхе перед Богом подчиняйтесь своим господам не только добрым и внимательным, но и жестоким. Ибо похвально, если кто-то терпит боль несправедливых страданий, потому что они сознают Бога. Но чем вы заслуживаете уважения, если вас бьют за неправильные поступки и вы терпите их? Но если вы страдаете за добрые дела и терпите это, это похвально перед Богом.К этому вы были призваны, потому что Христос пострадал за вас , оставив вам пример, которому вы должны следовать по Его стопам. — 1 Петра 2: 18-21

    Учите рабов во всем подчиняться своим хозяевам, стараться им угодить, не отвечать им и не воровать у них, а показывать что им можно полностью доверять, чтобы они во всех отношениях привлекали внимание к учению о Боге, нашем Спасителе. — Титу 2: 9-10

    Стоит ли удивляться тому, как христианские рабовладельцы оправдывали свое обращение с черными людьми?

    Черное христианство

    Я приступаю к этому разделу внимательно.Почти восемь из десяти чернокожих американцев идентифицируют себя как христиане. Я не забыл, что Джордж Флойд, чье убийство мы все вместе стали свидетелями в вирусном видео, был искренним верующим. Его семья обращается к Богу в своем невообразимом горе. Я не собираюсь высмеивать личные убеждения, приносящие им утешение, или убеждения тех, кто находит утешение в вере или ее отсутствии. Еще раз повторяю: Я здесь не для того, чтобы критиковать людей. Я здесь, чтобы помочь объяснить историческую роль христианской идеологии в угнетении чернокожих, чтобы мы могли рассмотреть ее долгосрочные разветвления по мере того, как мы продвигаемся вперед с искренними усилиями по изменению укоренения системного расизма.

    Многие черные христиане в современной Америке болезненно осознают прошлое своей религии. Газета «Вашингтон пост» в прошлом году опубликовала статью под названием «Библия использовалась для оправдания рабства. Затем африканцы сделали свой путь к свободе. (Акцент мой.)

    [пастор из Алабамы преподобный Джеймс Роберт Муни] не забыл, что Евангелие, которое он проповедует, Евангелие, которое так много афроамериканцев приняли, чтобы выдержать их через ужасы избиений и изнасилований, разлуки и линчевания, раздельные и неравные, — это то же самое Евангелие, которое использовалось, чтобы поработить их .

    Преподобный Муни рассказал об убийстве Джорджа Флойда в своей проповеди на прошлой неделе под названием « Когда ты чувствуешь, что не можешь дышать» . «Что вы делаете, — спросил он свою прихожан, — в мире, который то и дело напоминает вам, что вы не представляете для них никакой ценности? … Когда мы говорим: «Я не могу дышать», нам напоминают, что «Я не могу дышать», потому что наше дыхание отняла трансатлантическая работорговля ».

    Иоланда Пирс, декан богословской школы в Университете Говарда, также была процитирована в статье The Washington Post , в которой говорилось:

    « Христианство было прославлением. Во многом ранняя американская христианская идентичность основана на богословии рабства. От названия невольничьих судов до того, кто спонсировал некоторые из этих путешествий, включая некоторые церкви, до того факта, что так много ранней американской религиозной риторики глубоко переплетено. . . с рабовладением: это рабство ».

    А насчет аболиционистов?

    Аболиционисты пытались привести аргументы против использования Библии для оправдания рабства, но они были в меньшинстве.«Их считали радикальными », — сказал [историк американского христианства Марк] Нолл. «И часто их считали неверными, потому что как они могли сказать, что Бог был против рабства, если в Библии было так очевидно, что это не так? «

    » [Рабы] очень быстро узнали, что единственный способ, которым нас могут услышать, — это говорить на языке наших рабовладельцев , говорить с ними о тексте, который им нравится, который они верят, — сказал Пирс.

    Когда вы не можете урезонить своего угнетателя, примите его язык. Когда вы не можете избежать идеологии, оправдывающей ваше похищение, примите эту идеологию. Это звучит пугающе похоже на то, что Иеремия Камара сравнивает черное христианство со стокгольмским синдромом.

    После того, как я процитировал Иеремию Камару в своем сообщении в Instagram, я получил несколько сообщений от людей, которые задавались вопросом, что могут почувствовать черные христиане, если они увидят это. Я понимаю, откуда исходит их беспокойство. Опять же, моя цель — не критиковать людей, а попросить нас изучить способы, которыми христианская идеология способствует системному расизму.Я надеюсь, что моя христианская программа обучения прояснила этот момент.

    Еще один момент, который я осмеливаюсь затронуть, — это сегрегация в христианской церкви.

    Американские христианские церкви были разделены по расовому признаку еще до основания нашей страны. Очевидно, это проистекает из расизма белых по отношению к черным. Сегодня 90% белых американских христиан поклоняются в полностью белых церквях, а 90% чернокожих христиан поклоняются в полностью черных церквях. Хотя некоторые церковные общины прилагают усилия к расовой интеграции, одна из причин, по которой многие черные хотят поклоняться отдельно от белых, заключается в том, что черная церковь действует как убежище от несправедливости и дискриминации.Черный пастор Исаак Адамс написал статью под названием «Почему белые церкви трудны для черных», описывая дополнительные причины, по которым чернокожие христиане могут неохотно общаться с белыми, в том числе:

    • Многие белые братья и сестры этого не делают. работать против, а тем более признавать расизм, как явный, так и явный . … Некоторые белые люди в церкви ведут себя так, как будто, по словам одного писателя, «любое упоминание« расизма »является расовым оскорблением, направленным на них.»

    • Такое ощущение, что большинство не хочет слышать, что значит быть черным. Все, что нужно, — это однажды сказать белому брату или сестре, чтобы просто «преодолеть» проблемы расы, чтобы почувствовать, что большинство из них против того, чтобы понимать вас, любить вас.

    • Иногда чернокожие чувствуют себя проектами, а не сверстниками. Некоторые белые церкви не думают о черных как о тех, кто может служить другим; мы только для того, чтобы нам служили другие.Другими словами, мы чувствуем себя объектами служения, а не теми, кого поощряют его инициировать.

    Все большее число чернокожих американцев полностью отвергают церковь. В 2007 году 12% чернокожих американцев определились как не принадлежащие к какой-либо религии — атеисты, агностики или «ничего особенного». В 2014 году это число выросло до 18%, и, вероятно, сейчас оно будет выше. Этих чернокожих неверующих часто называют предателями в своих общинах. Одна из этих черных атеистов — Тиана Африка, соведущая подкаста Speak No Pseudo .В выпущенном в феврале этого года выпуске под названием «Расизм в религии» Тиана и ее соведущий Куанте Африка обсудили роль христианства в американском рабстве.

    «Многим людям, особенно верующим — теистам, — не нравится то, что я говорю», — сказала Тиана. «Религия и расизм идут рука об руку. Нельзя сказать, что атеизм и расизм идут рука об руку ».
    «Давайте будем честными», — добавил Куанте. Его следующие слова заслуживают отдельного абзаца.

    «Есть религиозные люди, которые не являются расистами.Есть нерелигиозные расисты. Мы говорим о том, что религия — это одна из схем расизма. Вот о чем мы здесь говорим «. [Нажмите, чтобы твитнуть]

    Если вы не услышите это от меня, послушайте, пожалуйста, от самих чернокожих. Следите за сообщениями Black Nonbelievers на Twitter. Слушайте подкаст Speak No Pseudo . Подпишитесь на канал художника-атеиста Грейдон-сквер на YouTube. Прочтите блог бывшей евангелистки Тори Уильям Дуглас White Homework и начните с «День, когда я узнал, что белые христиане меня ненавидят.И, пожалуйста, по крайней мере, посмотрите документальный фильм Иеремии Камары «Амазон Прайм» «Священная иерархия: религиозные корни расизма в Америке ». Так много людей говорят делать пожертвования черным некоммерческим организациям, покровительствовать черным предприятиям и усиливать голоса черных. Пожалуйста, продолжайте это делать. Я только прошу вас также подумать о пожертвовании, покровительстве и усилении голосов черных неверующих. Их черные жизни тоже имеют значение.

    Закрытие

    Прежде всего, спасибо, что выслушали меня.Если вы серьезно прочитали этот блог, спасибо за то, что вы открыты для рассмотрения другой точки зрения. Я знаю, насколько это сложно и страшно, особенно если вы считаете, что развлечение нехристианских идей духовно опасно. Я ценю вашу готовность.

    Белые и не-чернокожие христиане, Я призываю вас задать себе пять вопросов:

    1. Сколько чернокожих регулярно посещают вашу церковь?

    2. Сколько раз вы были в исторически Черной церкви?

    3. Что вы узнали о трансатлантической работорговле? Вы узнали о христианском превосходстве белых и Библии рабов? Считаете ли вы Африку континентом, который нужно «спасти»?

    4. Если библейский стих больше не соответствует действительности, потому что он был для того времени и места, и если мы не должны понимать некоторые стихи буквально, то почему любые другие стихи являются истинными или буквальными?

    5. Если вы не считаете себя расистом и не оправдываете рабство, готовы ли вы провести ребрендинг христианства, публично заявив, что Библия не является безошибочным словом Бога? Готовы ли вы сказать, что Иисус был несовершенным, и что ваш Иисус, а не библейский Иисус, не выступает за расизм и фанатизм? Готовы ли вы сказать, что вы вдохновлены Христом, и отпустить ярлык, который несет более чем 400-летнюю историю травм чернокожих американцев?

    Черные христиане, вы не мой народ, чтобы бросать вызов. Вы проявляете мое искреннее союзничество в вашей борьбе с материей, и я всем сердцем поддерживаю ваше движение, критикуя то, что, как я считаю, является частью его препятствий. Прошу прощения за боль, которую может причинить этот пост.

    Белые и не-черные неверующие , я прошу вас смотреть, читать и поддерживать работу ваших черных собратьев-атеистов, агностиков и духовных, но не религиозных товарищей. Не бойтесь «пойти туда». Никогда не будет подходящего времени, чтобы связывать расизм с религией.

    Наконец, черные неверующие … Спасибо.Спасибо за помощь в обучении меня. Спасибо за ваш уникальный объектив, вашу уникальную храбрость и ваши уникальные голоса, которые вы приносите за наш стол сообщества. Спасибо за ваш гнев, вашу милость и мужество.

    Я позволю словам Тианы и Куанте из «Говорить без псевдо» закрывают нас.

    «Если мы сможем заставить людей оставить религию в покое», — говорит Тиана. «Это бы очень помогло. Если вы понимаете, о чем я? Это не значит, что это конец. Но это поможет ».
    «Это начало», — добавляет Куанте.
    «Это ОГРОМНОЕ начало… Я думаю, что это форма отклонения, когда люди говорят:« А как насчет этого? »Или« Ну, мы к этому еще вернемся ». Но сейчас мы говорим о религии. Не пытайтесь отвлечь внимание от религии и делать вид, будто ее нет. Потому что тогда ее не решить ».

    Системный расизм в Америке, возможно, никогда не будет решен. Но если мы отказываемся смотреть на роль христианства в угнетении чернокожих, мы отказываемся бороться с угнетением. [ Нажмите, чтобы написать твит ]

    Вам не обязательно нравится или соглашаться, но я надеюсь, что я убедил вас хотя бы подумать об этом с честным размышлением.Потому что Блэк живет материей.

    Обзор науки Университета Боба Джонса

    Учебная программа средней и старшей школы BJU Press предлагает отличные, строгие курсы естествознания с полным объемом и последовательностью. Однако, поскольку он предназначен для учителей естественных наук в классе, он непрактичен для обычного домашнего обучения. Он лучше всего подходит для учащихся, сильно интересующихся наукой, и учителей-родителей с научным образованием, так как уроки и лабораторные работы сложны, интересны и требуют значительного времени на подготовку учителя.9–12 классы (физика, биология, химия и физика) труднее преподавать и требуют больше времени, чем классы 7–8. Учебная программа хорошо подходит для кооперативов, обучающихся на дому, где курсы ведет опытный учитель естественных наук. Боб Джонс предлагает дистанционное обучение онлайн или DVD-версию каждого курса, которая помогает в преподавании содержания курса. Домашним школам все еще сложно предоставить практический лабораторный опыт. Эта программа представляет христианское креационистское мировоззрение.

    Обзор учебной программы BJU Press Science — 7–12 классы
    Рекомендуемые компоненты учебной программы Student Text, Teacher’s Edition с CD, Student Lab Manual, Teacher’s Lab Manual, Tests, Key
    Стоимость учебной программы (на класс) 210 $ за традиционный

    300-350 долларов США за онлайн / DVD

    Стоимость практических занятий (на каждый класс) 130-370 $ в зависимости от класса
    Сильные стороны
    • Четкие, увлекательные и красивые картинки
    • Подробно с четкими описаниями
    • Отличный объем и последовательность хорошо охватывают предмет
    Слабые стороны
    • Одноразовое использование лабораторного руководства
    • Лаборатории требуют много времени на подготовку
    • Больше ориентированы на учебу в классе и менее удобны для домашнего обучения
    • Требуется длинный список материалов и оборудования
    • Высокая стоимость
    Среда обучения
    Пригодность для домашнего обучения ★★★
    Классная пригодность ★★★★★
    Пригодность для новых учителей естественных наук ★★
    Инструменты оценки обучения ★★★★★
    Включает студенческие тесты Есть
    Мировоззрение Креационист
    Обращение студентов
    Читаемость учащихся ★★★★
    Привлечение визуального контента ★★★★★
    Пригодность для независимого исследования ★★★
    Для студентов, не интересующихся наукой ★★★
    Уровень чтения Оценка Соответствующая
    Качество научного контента
    Объем и последовательность ★★★★★
    Глубина научного содержания ★★★★★
    Научное содержание, соответствующее возрасту ★★★★★
    Практическое обучение естествознанию
    Комплексное практическое обучение ★★★★★
    Деятельность по развитию научных навыков ★★★★
    Деятельность по развитию критического мышления ★★★★
    Простота завершения экспериментов ★★★
    Время работы / подготовки лаборатории 30-60 минут

    Звездная оценка: 5-очень хорошо, 4-хорошо, 3-удовлетворительно, 2-плохо, 1-очень плохо

    Отзывы клиентов

    Учебник для студентов BJU прекрасен
    Я веду урок биологии Apologia Homeschool Coop с 12 учениками.Я заказал свою книгу Apologia, и это было здорово. Однако я увидел эту книгу на конгрессе и знал, что мне нужно дополнить свой класс этой замечательной книгой. В нем есть образы, которых нет у Апологии. Однако и в нем вдвое больше информации. Главы не совпадают с Апологией, но если вы достаточно хорошо знаете свою биологию, вы можете понять это, сопоставив главы с модулями. Некоторым из моих учеников на дому не нравится BJU из-за семейного наследия. Но я обнаружил, что это замечательный ресурс! (Отзыв от Jennifer)

    Великая книга
    Это отличный учебник химии.Лучше всего использовать его для тех, кто разбирается в химии. Хорошее сочетание задач на обзор и математических задач по химии. (Отзыв от Julie)

    Замечательно
    Только недавно начал пользоваться комплектом. Есть почти все, что мне нужно. Я провел много исследований, чтобы найти набор, который подошел бы к учебной программе BJU Biology 10. В нем было так много предметов. Если бы мне пришлось покупать вещи по отдельности, это было бы намного дороже. Но этот комплект был замечательным. Их веб-сайт очень подробный с его содержанием, и их служба поддержки была очень дружелюбной и знающей.Итог, я бы порекомендовал эту компанию. Не тратьте время на исследования в другом месте; у этой компании есть то, что вам нужно. Спасибо. (Обзор Стюарта К.)

    的 餐盘 里 有 什么? |北京 和睦 家 医院

    尽管 我们 对 营养 基本 的 认识 , 但是 提醒 我们 自己 来 改善 健康 也是 有益 的。 的 食物 (水果.瘦肉) 是 实现 营养 平衡 的 好 办法。 不论 您 是 儿童 、 青少年 还是 成人 , 如此。

    选择 食物 的 基本 准则 (根据 美国 农业部 网站 www.choosemyplate.gov 内容 编辑 而成)

    1. .算 在内 , 因此 , 如果 可能 的 话 的 罐头 100% 新鲜 9025
    2. ? »您 提供 一 整天 所需 的 能量 和 纤维素。
    3. .
    4. 多样化 的 蛋白质。 尝试 瘦肉型 的 肉类 和 家禽 , 不要 忘 了 在 烹 的 脂肪。 每周 吃 吃 2 次 鱼肉 和 海鲜 可 提供 Omega-3 , 这是 心脏 和 大脑 健康 所 的 营养素。 素食 的 选项 包括 了 鸡蛋 、 豆类 、 和 坚果。 有了 这些 可供 选择 的 食物 请 尽量 每周 吃 一次 素食!

    请 记住 这些 技巧 , 现在 让 我们 试着 评价 几种 流行 的 食堂 午餐 食物。

    (1) 鱼 条..主要 决定性 因素 是 它 的 制作 方法 : 深度 油炸 的 方式 使 食物 含有 不必要 的 反 式 脂肪 众所周知 反 式 脂肪 会 动脉 的 鱼 条 是 最佳 烤熟 时的 多余 脂肪 数量 极少。 一份 学校 午餐 可能 含有 3-5 根 鱼 条。

    : 条 可 作为 蛋白质 心脏 健康 的 脂肪 (Omega-3)) 的 良好 来源 , 但是 如果 鱼 条 了 不必要 热量。 如果全 谷 作为 健康 膳食 的 一部分。 评分 B 级

    (2) 盒装 果汁. 情况 下 , 盒装 的 果汁 是 可以 适量 饮用 的。 如果 制作 时 未经 , C 其他 营养素 的 良好 来源。 (查找 标签 上 印 有 “100% 果汁” 字样 盒。) 然而 , 许多 果汁 还 添加 了 , 并且 纤维素。 研究 表明 , 适量 100% 果汁 , 不会 影响 儿童 的 体重。 , 的 的 果汁 里 一定 的 热量 , 就像太多 仍然.的 有关 果汁 最大 摄入 量 的 建议 :

    • 出生 至 6 个 月 : 饮食 中 不含 果汁 , 除非 是 饮用 果汁 来 缓解 便秘 ;
    • 6 个 月 至 6 岁 : 每日 4–6 盎司 (即 118–177 毫升) ;
    • 7 岁 及 以上 年龄 : 每日 8–12 盎司 (即 237-355 毫升)

    : 100% 纯 果汁 是 可以 饮用 的 , 但是 新鲜 水果 才是 的。 评分 : B 级

    (3) 火腿 和 奶酪 三明治. 三明治 是 午餐 的 极好 选择。 在 理想 的 情况 下 , 一份 有 利于 心脏 健康 的 三明治 里 夹 有 瘦肉 或 植物 (比如 大豆 馅饼) 奶酪)) (比如 生菜 西红柿 和) 和 低脂 调料 (比如 橄榄油 或 低脂 蛋黄酱)。 全 麦 面包 、 皮塔 饼 和 卷饼 额外 的 纤维素 、 维生素 和。 的 低脂 的 则 可以 算是健康 食物。 瘦 火腿 、 鸡胸肉 、 烤 火鸡 的 鸡胸肉 是 很好 的 蛋白质 来源。 带骨 和 全脂 奶酪 中 饱和 脂肪 含量 很高 大量 脂肪 最终 可能 体内 的胆固醇 含量 增加。

    要点 : 和 奶酪 三明治 的 饱和 脂肪 含量 可能 比较 高 请 选择 瘦肉型 的 熟食 , 并且 在 的 三明治 里 不妨和 酥脆 感! 评分 : B- 级

    (4) 中式 肉圆. 中式 肉圆 是 由 猪肉 糜 制成 , 里 煎熟。 除非 有 不同 的 说明 , 否则 猪肉 糜 往往 是 有 油花 的 , 较高。 植物油 的 种类 很多, 从 沙拉油 到 葵花 子 油。 最 利于 健康 的 油脂 (这里 指 菜籽油) 很少 用到。 一个 的 中式 肉圆 , 其 的 一半 来自 饱和 脂肪。

    要点 : 瘦 猪肉 (比如 猪 里 脊肉) 可以 用来 制作 更加 健康 的 肉圆。 选用 菜籽油 并 所 用 植物油 的 总量 有助于 中式 肉圆含量 太高 , 因而 不是 的 食物。 评分 : C 级

    (5) 中式 炒 蔬菜. 所 吃 的 炒 蔬菜 挟 带着 和 盐。 在 理想 的 情况 下 和 您 孩子 餐盘 里 油 和 的 保持 最少某些 情况 下 炒 蔬菜 里 还 添加 了。 美国 , 味精 被 认为 是 副作用。

    要点 : 蔬菜 是 有益健康 的 , 但是 加入 了 过多 的 油 和 盐。 理想 的 情况 下 , 炒 和的 体重增加。 评分 : B + 级

    上班族 食堂 了 各种各样 的 食物。 尽管 我们 了 一些 比较 常见 的 小菜 和 搭配 成 体有益健康 的 午餐。 请 寻找 副 餐 色拉 低脂 子 来 配 您 的 主菜。 尽量 模仿 «我 的 餐盘» 网站 (www.choosemyplate.gov) 上 提供 的 膳食 建议 , 可以按 您 自己 的 方式 令 饮食 变得 更 健康!

    Скептическое правовое образование · Право и метод · BJu Tijdschriften

  • 1 Возраст критики

    Если спросить современных учителей права, что отличает академическое юридическое образование от профессионального и профессионального, они, вероятно, будут ссылаться на способность критического мышления .Как преподаватели права в университете, мы хотим, чтобы у студентов выработалось критическое отношение. Но что именно значит быть критичным и почему важно быть критичным? Как можно продвигать и развивать критическое отношение? В теории права к понятию критического мышления, похоже, присоединились последователи движения критических юридических исследований. X Для введения в «первую волну» критических юридических исследований см. Kelman 1987. Под знаменем «критического» »критики такие как Дункан Кеннеди, Аллан Хант и Питер Гудрич, предполагают, что они приобрели монополию критики; другие, господствующие либеральные или консервативные подходы следует отбросить как безнадежно некритичные.«Критический» в этом понимании связан с левой политической программой, направленной на разоблачение и подрыва существующих властных структур в обществе. Это, безусловно, один из способов быть критическим, но понятие критики — это совершенно современное понятие, которое содержит и другие возможности быть критичным.

    Понятие критики лежит в основе нашего современного самопонимания, которое зародилось в эпоху Просвещения. Кант (2003, стр. 54) определил Просвещение как знаменитое «возникновение человека из собственной незрелости» или, точнее, «безмолвие» ( Unmündigkeit ).В разработанных им Critiques он стремился освободить мышление посредством разума от idées recays , переданных традицией. XBauman (1993, стр. 8) предполагает, что это противоречие устанавливает «апоретическую ситуацию» — противоречие между автономные рациональные индивиды (способность выбирать между неправильным и правильным) и гетеронимное рациональное управление для предотвращения выбора людьми «неправильного». Предлагаемое здесь скептическое правовое образование не принимает во внимание эту апоретическую ситуацию.Как утверждает Бауман (1993, с. 6-7), в том же духе просветление включает в себя возможность эмансипации и освобождения. Это дает человеку возможность освободиться от гетерономного социального порядка. Критическое образование способствует освобождению и автономии субъекта. Традиционно университет считается центральным местом, где преподают и поощряют критическое обучение.

    Как мы надеемся продемонстрировать ниже, существуют другие, менее политизированные и предвзятые способы понимания и развития критического мышления в юридическом образовании, которые больше соответствуют академическим идеалам генерирования знаний и понимания.Как мы объясним ниже, рефлексивность играет важную роль в нашем понимании критического мышления. Рефлексивность относится не только к собственному процессу обучения, но и к социальному контексту современности, в котором происходит обучение, как это описано социологами, такими как Бек, Гидденс и Лэш (1994).

    В этой статье мы намерены осветить роль, которую критическое мышление может играть в юридическом образовании, основываясь на концепции либерального обучения Окшотта. XЭта статья является продолжением книги Ван Клинка (2013), в которой либеральный и критический взгляд на образование, представленные Окшоттом и Кеннеди, соответственно, сравниваются более подробно.Некоторые части данной статьи взяты из этой предыдущей статьи. Майкл Окшотт принадлежит к традиции светского гуманизма, которая направлена ​​на то, чтобы побудить студентов к «великому разговору», который формирует их как интеллектуально, так и морально (Kronman 2007, p. 86-87). В книге «Голос либерального обучения » (сборник эссе, опубликованный в 2001 г.) Окшотт характеризует обучение как строго неинструментальную деятельность. В школах и университетах знания приобретаются ради них самих.Во-первых, мы проясним понятие Окшотта о либеральном обучении (раздел 2). Во-вторых, мы представим идею скептически настроенного юридического образования , которая в значительной степени основана на понимании Окшоттом либерального обучения, но которое релятивизирует его настаивание на безинструментальности обучения и усиливает его критический потенциал (раздел 3). Кроме того, мы обсудим роль рефлексивности в скептическом юридическом образовании. В-третьих, будет представлен пример скептического юридического образования в области изучения права (раздел 4).Наконец, основываясь на этом примере, мы покажем актуальность приостановления судебного решения, которого требует скептическое юридическое образование, для юридической практики (раздел 5).

  • 2 Искусство разговора

    Согласно Окшотту (2001, стр. 10), человеческий мир по сути является «местом обучения». В качестве логического обоснования животных человек вовлечен в непрерывный процесс приписывания смысла окружающему его миру. Поступая таким образом, он создает человеческий мир не потому, что этот мир состоит исключительно из людей и всего, что они производят, а в первую очередь потому, что он является продуктом человеческой деятельности по обозначению.Обучение предполагает неограниченный семиозис : всякое приписывание смысла миру человеком временно и неполно. Обучение не следует заранее установленному плану и не имеет конечной цели. Это приключение с неопределенным и непредсказуемым исходом:

    «Это приключение в точном смысле слова. У него нет предопределенного курса, которому следует следовать: каждой мыслью и действием человек отпускает причал и отправляет в море самостоятельно выбранный, но во многом непредвиденный курс » (Oakeshott 2001, p.11).

    На протяжении всей своей жизни человек занимается обучением. В этом постоянных образованиях школ и университетов занимают привилегированное положение. Для этих образовательных организаций характерно, прежде всего, то, что их участники признаются и признают себя учениками , помимо возможных других ролей, которые они могут выполнять в обществе (например, музыкант, майор или «горничная»). Впоследствии обучение в образовательных организациях ориентировано на изучение чего-то конкретного .Он направлен не на интеллектуальное развитие, духовный рост или расширение кругозора в целом (это могут быть возможные побочные эффекты), а на получение знаний о конкретном предмете в рамках конкретной дисциплины с помощью методов и концептуальных подходов. инструменты, характерные для данной дисциплины. Учащийся должен рассматривать обучение как конкретную задачу, которая требует внимания, терпения и настойчивости. Наконец, в школах и университетах обучение — это не инструментальная деятельность, а самоцель .Знания приобретаются не только или не преимущественно для внешних целей. Обучение — это приключение, потому что путь и судьба всегда неопределенны и могут измениться в процессе приобретения знаний. Это происходит в обособленной сфере, вдали от наших повседневных забот и забот. Таким образом, Окшотт (2001, с. 15) характеризует обучение как либеральное, но не в политическом смысле, а в экзистенциальном смысле « освобожденный » или « освобожденный »: по крайней мере, в течение пары лет учащимся не нужно слишком сильно беспокоиться. об «удовлетворении контингента желаний».Университет предлагает «подарок интервала» (стр. 114).

    Окшотт (2001, стр. 69) описывает образование как взаимодействие между поколениями, цель которого — познакомить новичков с «интеллектуальным, образным, моральным и эмоциональным наследием». Наследование формируется и трансформируется в непрерывном разговоре, в котором люди участвуют в понимании самих себя и своего мира. Чтобы иметь возможность участвовать в этом разговоре, учащиеся должны сначала научиться говорить на этом языке, а затем распознавать разные голоса, которые можно различить на этом языке.Каждая академическая дисциплина представляет собой отдельный язык со своими правилами, с помощью которых могут быть выражены определенные аспекты мира и человеческого существования. Задача учителя — научить студентов правилам языка и показать, как каждый может внести свой вклад в продолжающийся разговор. Свободное обучение — это начало этого искусства разговора.

    По словам Окшотта, «свободному» разговору, происходящему в университетах, угрожали различные изменения в британской образовательной системе 50-х и 60-х годов прошлого века и в современном обществе в целом.Все чаще обучение трансформируется в ту или иную форму прикладного образования . Это означает, что образование используется для социализации студентов и подготовки их к определенным задачам в обществе. Инструментальное обучение заменяет либеральное обучение, и, как следствие, обучение сводится к обучению ряду технических функций ради какой-то социальной цели, а не к приобретению знаний ради самих себя (см. Oakeshott 2001, p. 13). В настоящее время образование все больше подчиняется логике экономического разума, поскольку университеты применяют бизнес-модели, основанные на результатах, эффективности и экономической полезности в качестве критериев качества (см. Francot & De Vries 2010).Из-за этих событий школы и университеты больше не являются свободными пространствами обучения, где учащиеся приобретают знания в основном ради них самих.

    В современных университетах наблюдается растущая тенденция сводить обучение к обучению навыкам. Окшотт утверждает, что образование никогда не совпадает с обучением конкретным методам, даже в профессиональном образовании. Чтобы знать , как что-то делать, нужно сначала понять, , что делает . По мнению Окшотта, знание состоит из двух компонентов: информации и суждения.Информация состоит как из фактов (например, о том, что такое статуты и где их можно найти), так и из правил, которые предписывают, как следует применять определенный навык (например, толкование определенного закона). Суждение — это знание, которое позволяет интерпретировать информацию и оценивать ее релевантность и, более того, определять, какое правило должно применяться в данном случае и какие действия требуются этим правилом. Без знаний такого рода человек не смог бы выучить навык: «Прежде чем появится какой-либо конкретный навык или способность, информация должна быть сопряжена с« суждением »,« знание , как »должно быть добавлено к« знанию , что ». «Информации» (Окшотт 2001, стр.49). Например, юристу нужно знать больше, чем содержание правовых норм; он / она также должен знать, когда в конкретном случае, какую норму он / она должен применять, и как эту норму следует интерпретировать в данном случае. Такого рода знания нельзя выразить в правилах или, другими словами, перевести в информацию. Он дает нам рекомендации в ситуациях, когда отсутствуют определенные правила или методы или когда мы не знаем, какое правило или метод применить. Вообще говоря, когда мы изучаем язык — будь то английский или испанский, язык философии или язык закона — недостаточно изучать только правила.Компетентный оратор — это тот, кто может выразить себя так, как это прямо не предписано правилами. Суждению нельзя научить как таковому, потому что его нельзя сделать независимым объектом исследования. Кронман (1993, стр. 53 и далее) выражает аналогичную идею, когда описывает юриста как юриста-государственного деятеля, обладающего «практической мудростью». Преподаватель передает его неявно, давая информацию: «Он незаметно имплантируется в способ передачи информации, в тоне голоса, в жесте, сопровождающем обучение, в косвенных и наклонных высказываниях и в качестве примера» (Oakeshott 2001, p. п.60). Учащиеся развивают свою способность суждения, распознавая и оценивая индивидуальный интеллект на работе в том, как учитель думает и говорит, в его или ее личном стиле и способе выражения.

    Раньше никто не давал уроков искусству разговора, но его нужно было изучать, слушая компетентных ораторов, ведущих разговор. Нет никаких сокращений для обучения с помощью простых методов или «легких методов» (Oakeshott 2001, p. 179). Только «погрузившись» в стипендиальную практику, можно стать полноценным участником этой практики.

  • 3 Скептическое юридическое образование

    Следуя Окшотту, мы понимаем образование как приобщение к искусству разговора, в котором участвуют ученые определенной дисциплины. Это не означает, что учеников нужно учить владеть голосом своего учителя; напротив, они должны развивать свой собственный голос. Для этого важно побуждать студентов критически размышлять и развивать свою способность суждения. Быть критичным — это не то же самое, что понимать общество в соответствии с заранее установленной политической схемой, как полагают «критики», подобные Дункану Кеннеди.Критическое мышление, продвигаемое Кеннеди и другими, — это один из способов критического мышления, потому что оно может помочь учащимся узнать о властных структурах в образовании и обществе в целом. Однако академическое образование не является подготовкой к политической активности. (В своей частной жизни студенты, конечно, могут сделать это по своему усмотрению.) Академическое образование учит студентов не принимать какую-либо политическую идеологию (как консервативной, так и прогрессивной), а вместо этого подвергать сомнению и опровергать ее. критику взглядов Кеннеди на критическое юридическое образование см. Van Klink 2013.«Критический» подход к праву, отстаиваемый Кеннеди и другими, рискует сам по себе стать догматичным и не подверженным самокритике.

    Однако CLS справедливо указывает на случайный и оспариваемый характер права: вопрос о том, что такое право (как социальная конструкция), как он должен быть основан и как он используется в обществе, не является самоочевидным, но открыт для критики и поправок. Скептическое правовое образование рефлексивно в том смысле, что ставит под сомнение существующие представления о том, что такое право, как оно функционирует в обществе и каким или чьим целям оно служит.Рефлексивность означает, что современное право требует понимания современного общества и процессов модернизации, которые формируют общество. Это относится к задаче понимания процессов модернизации, таких как индивидуализация, глобализация, индустриализация и секуляризация, чтобы понять их значение для структуры современного общества и его основ, в частности, в политике и праве (см. Beck, Giddens & Плеть 1994). Применительно к юридическому образованию рефлексивность требует скептического отношения как к закону, так и к его основам, таким как верховенство закона, причинность, ответственность и т. Д., Чтобы выяснить, нужно ли пересматривать эти основы в контексте современного общества. (Де Врис 2013).Вкратце: рефлексивный подход направлен на выявление кажущихся самоочевидными допущений (любой) авторитетной интерпретации права и предполагает интеллектуальную позицию по отношению к изучению права, а не конкретную политическую позицию, как, например, выступает CLS. Он существует в постоянном сомнении текущих предположений о праве, на благо как нашего знания закона и его основ, так и интеллектуального развития учащегося. В этом смысле скептическое правовое образование отличается от позиций, занятых Кронманом (2007), а позднее — Нуссбаумом (2010).Кронман отстаивает совершенно неинструментальный взгляд на образование, согласно которому обучение способствует самопониманию посредством изучения канонических текстов. X См., Например, Kronman 2007, p. 261 (Приложение). Нуссбаум, напротив, рассматривает образование как инструмент укрепления гражданственности с демократией как ключевое понятие (хотя и не очень хорошо разработанное). Скептическое правовое образование не служит ни непосредственным политическим целям, ни частью экзистенциалистских поисков смысла жизни.

    Важно то, что студенты учатся самостоятельно оценивать информацию, которую они получают от учителей, читая литературу, слушая лекции и участвуя в дискуссиях.Студенты не могут и не изобретают стандарты оценивания из ниоткуда, но они должны герменевтически и критически строить ценности, которые уже приняты в сообществе ученых-юристов. В этом смысле он критически относится к «просвещенному» понятию критики, разработанному Кантом и другими, где критика рассматривается как освобождение от традиций и традиционных предрассудков (см. Раздел 1). Принимая во внимание, что Каррингтон (2004, стр. 149) рассматривает «моральную и интеллектуальную автономию» как конечную цель образования, мы предпочли бы говорить о моральной и интеллектуальной целостности , чтобы использовать свою «собственную» способность суждения.Автономия ученика всегда связана с интеллектуальной средой, в которой он / она вырос. Таким образом, это критическое отношение, которое необходимо развивать, исходя из «некритического» (или самоочевидного) фона общих мнений и убеждений. Это иное чувство критичности и есть то, что мы намерены уловить в нашем представлении о скептическом юридическом образовании: утверждения о знаниях никогда не следует принимать как должное, их следует подвергать сомнению и обсуждать в контексте общепринятых идей, передаваемых через определенные академические традиции мысли.Общая цель образования состоит не в повышении политической осведомленности, а в повышении интеллектуальной осведомленности: подпитывать эпистемологические сомнения и неуверенность, чтобы учащиеся научились критически оценивать утверждения о знаниях. Следовательно, обучение включает в себя ответственность размышлять над полученными знаниями — над их основами и социальными и политическими целями, которым они могут служить. Задуматься, например, над вопросом: каким юристом я хочу быть? Ответ на этот вопрос нельзя научить, а можно только научиться — в автономной образовательной среде, в которой делается упор на обучение ради самого себя.

    Для развития суждения в контексте юридического образования, в частности, должны быть выполнены три условия. Эти условия, которые мы обсудим ниже, касаются (1) активности ученика в классе и за его пределами, (2) способа, которым учитель передает знания, и (3) институционального контекста управления факультетом соответственно. Мы заимствовали их в значительной степени из описанного выше понятия Окшотта о либеральном обучении, но мы изменили их в некоторых отношениях, чтобы сделать процесс обучения более (или более явным) критическим, более увлекательным и менее «внутренним».xЭти модификации вытекают из воображаемого столкновения либерального и «критического» взглядов на образование, описанного Ван Клинком, 2013.

    Для начала, юридическое образование должно давать больше возможностей для участия студентов в курсах. По словам Окшотта, студенты должны выучить язык конкретной дисциплины, чтобы однажды они могли генерировать новые высказывания на этом языке. Однако Окшотт придерживается довольно иерархической модели обучения, в которой учитель передает знания ученикам.Мы предлагаем модифицировать эту модель и добавить в нее больше горизонтальных и интерактивных элементов. На наш взгляд, важно, чтобы учащиеся участвовали в занятиях более активно, чем это признает Окшотт. Можно многому научиться, читая тексты и слушая компетентных ораторов, но для того, чтобы полностью овладеть языком, нужно регулярно давать возможность говорить за себя. Это может быть достигнуто посредством групповых обсуждений, презентаций, судебных слушаний и так далее, и только в группах ограниченного размера.Случаи, обсуждаемые на курсах права, должны давать репрезентативный обзор закона, как он понимается в правовой доктрине, и должны побуждать студентов давать свою собственную оценку (без «политизации» класса, как это предлагал Кеннеди (1995 и 2004)). Кроме того, следует поощрять учащихся к продолжению учебного процесса вне класса с помощью различных видов внеклассных мероприятий, связанных с учебой, таких как клубы чтения, онлайн-блоги и студенческие семинары. Учителя могут стимулировать это, создавая клубы чтения, предлагая книги или, возможно, сами организовывая такие клубы чтения.Описанный ниже эксперимент «Law & Lounge» является примером «горизонтализации» обучения. Кроме того, студенты могут участвовать в онлайн-деятельности, начинать дискуссии на актуальные темы и т. Д. Поскольку университет — это сообщество как студентов, так и преподавателей, взаимодействие не должно прекращаться в официальные часы занятий. Кроме того, факультет мог бы инвестировать в эти внеклассные мероприятия для студентов и преподавателей, предоставляя финансовую поддержку и другие возможности.

    В дальнейшем требуется, чтобы учителя права передавали информацию с отстраненной точки зрения.То есть они должны представлять закон таким, какой он есть, насколько это возможно независимо от их собственных этических и политических предпочтений. X Для этого требуется то, что Раз (1979, с. 158) называет «непривязанными независимыми заявлениями»: «Поскольку каждый может знать что такое закон, не зная, оправдан ли он, должна существовать возможность делать юридические заявления, не предполагающие приверженности его оправданию ». Это описательное, кажущееся« нейтральным »толкование закона не предполагает, что понимание закона само по себе является нейтральным или деятельность без ценностей.Напротив, учителя права должны представлять закон таким, какой он есть, и раскрывать правовые, моральные и политические ценности, на которых основан закон (и их понимание этого права), однако не отождествляя себя с этими ценностями. Если они оценивают действующий закон и дают рекомендации по внесению в него поправок, они должны четко дать понять, что они не описывают закон таким, каким он является в определенный момент времени, а выражают свое личное мнение о том, каким закон должен быть в будущем. . Ценностные суждения спорны в науке, потому что их обоснованность зависит от принятия определенных ценностей и, в конечном счете, от мировоззрения (или идеологии в «критических» терминах), истинность которого никогда не может быть установлена ​​научными средствами (ср.Вебер 1989, стр. 25-26). Поэтому, когда учителя оценивают закон, они должны четко указать, на основании каких ценностей они рассуждают, как они понимают эти ценности в данной ситуации и как их оценка связана с их общим мировоззрением. В этом отношении подход CLS может быть полезным, поскольку он помогает выявить моральный и политический выбор, связанный с созданием права и преподаванием права, которые традиционное юридическое образование обычно игнорирует. Однако политическое образование не должно сводиться к политической активности.Мощную современную защиту этой позиции можно найти в книге Fish 2008. Как выразился Макс Вебер (1989, стр. 19): «политике нет места в аудитории». Вместо этого он рекомендует учителям приводить примеры гипотетических рассуждений: если кто-то принимает конкретную ценность (например, демократию), он также должен признать определенные права (такие как свобода слова), не обязывая себя (или учеников) соблюдать принятие этой ценности (стр. 25-26). Такое рассуждение дает учащимся возможность прийти к другой оценке, основываясь на разных ценностях, на другом понимании одних и тех же ценностей или на другом мировоззрении.Точно так же учителя права должны объяснять и обосновывать, на основе каких теоретических предположений и из каких источников они делают фактические утверждения о содержании закона.

    Знания всегда подвержены ошибкам и спорны, когда речь идет как о нормативных, так и о фактических утверждениях. Чтобы дать учащимся ощущение хрупкости знаний, важно, чтобы учителя в групповых обсуждениях со студентами занимали противоположную позицию по отношению к communis opinio в данной группе, подвергали сомнению его и демонстрировали его окончательную беспочвенность, поскольку в сократовских диалогах.xДля введения в метод Сократа в юридическом образовании см. Areeda 1996. Вдохновленные Сократом, древнегреческие скептики, такие как Секст Эмпирик, разработали методы аргументированного исследования, которые предназначены для выявления внутренних противоречий в рамках данной позиции. В результате спор остается нерешенным, и приходится приостанавливать свое суждение ( epoche ). XBurnyeat (1983) дает проницательное описание скептической практики расследования. «Скепсис» означает расследование или исследование, проводимое разумом и в поисках истины, хотя, возможно, этот поиск может быть тщетным.В то время как университет предлагает перерывы, они должны быть встроены в эту временную остановку для создания знаний. Обучение также включает в себя опыт, о котором человек не знает или не знает достаточно. В древнем скептицизме приостановка суждения служила для достижения мирного состояния ума ( ataraxia ), чтобы больше не беспокоиться об истине и лжи. X По нашему мнению, скептицизм не обязательно предполагает исключение эмоций, которые Нуссбаум (Nussbaum, 1994) ) отвергает древний и современный скептицизм.Напротив, эти эмоции могут быть частью критического исследования, как объект исследования (чтобы понять, какие эмоции поддерживают конкретный аргумент), так и как средство критики определенной позиции (когда она противоречит значимым эмоциям, таким как симпатия). или любовь). На наш взгляд, конечной целью бесконечного вопрошания является не успокоение ума, а, напротив, повышенное осознание того, что знание всегда является временной и подверженной ошибкам конструкцией, и что она имеет — как только она принимается, становится естественной и фиксированной. как правда — огромное влияние на наши убеждения и действия.В нашу современную эпоху знания, полученные в университетах, все больше и больше используются для вмешательства в жизнь общества. X Согласно Гидденсу (1991, стр. 123), эпоха позднего модерна характеризуется «регулярными сдвигами в требованиях к знаниям, опосредованными экспертными системами». . Поэтому размышления о том, как знания формируют общество в лучшую или худшую сторону, должны быть частью любого образования. Студенты должны усвоить, что знания в их применении могут быть неверно истолкованы, искажены, даже злоупотреблены и имеют еще неизвестные побочные эффекты.xWeber (1989, стр. 22) формулирует это следующим образом: «Всякий разумный учитель должен в первую очередь научить своих учеников признавать« неудобные »факты, я имею в виду факты, которые неудобны для их партийного мнения».

    Наконец, на институциональном уровне руководство факультета должно обеспечить набор учителей с различным политическим, культурным и религиозным происхождением. Если они сталкиваются с различными мнениями, студенты скоро обнаружат, что истина в науке всегда является предметом споров.Как утверждает Окшотт, образование — это введение в разделенное наследование. Однако наследование, которое передается от одного поколения к другому, не является фиксированной сущностью, но изменяется при каждой передаче. X Это следует из характеристики понимания Гадамером как приложения (Gadamer 2006, p. 305-308). Каждый учитель представит свою версию канонических текстов, в зависимости от теоретической точки зрения и мировоззрения, которое он принял. Должен быть слышен не один доминирующий голос, а множество голосов.Это множество голосов неизбежно будет ограниченным множеством , потому что не каждому будет разрешено говорить. При отборе учителей применяются не только академические требования (учителя должны иметь соответствующую квалификацию), но и нормы приличия (учителя должны соответствовать определенным стандартам хорошего поведения и политической корректности). X Университеты, например, не будут склонны дать голос учителям с откровенно фашистскими симпатиями. Кеннеди (2004, с. 15), несомненно, прав в том, что основной поток в юридических школах довольно умеренный.Вообще говоря, учителя права консервативны в том смысле, что они хотят защитить то, что они считают ценным в законе как таковом. Они склонны сопротивляться радикальным изменениям, потому что верят — по уважительным причинам — в то, что правовая система может функционировать должным образом только в том случае, если закон более или менее стабилен и предсказуем. Однако в этом мейнстриме можно различить множество различных (либеральных, республиканских, консервативных, коммунитарных, феминистских и других) позиций, и, если внимательно прислушаться, можно даже услышать некоторые радикальные и «критические» тона.Чтобы подготовить почву для (по необходимости ограниченного) множественности голосов, учебная программа должна состоять не только из курсов, в которых преподается « закон черной буквы », но также из курсов, в которых рассматриваются эффективность и легитимность закона и его историческое развитие. можно обсудить на более принципиальном и теоретическом уровне. Это область так называемых «метаюридических» курсов, таких как социология права, теория права, философия права и история права. Хотя они обречены оставаться на периферии, как Кеннеди (2004, с.36), они имеют центральное значение для критического осмысления закона как такового и того, каким должен быть закон в соответствии с основными преподавателями права, которые преподают «закон черной буквы».

    Скептическое правовое образование не означает, что преподаватели права должны отвергать существующую правовую систему, частично или полностью (и при этом они не должны принимать ее полностью). Это означает, что их просят представить свои утверждения о знаниях и оценочные суждения о том, чем они являются: ошибочные мнения, которые являются спорными и должны обсуждаться в сообществе как учителей, так и учащихся.Это улучшит способность студентов к суждениям и сделает их более критичными по отношению к людям, которые хотят навязать им свое мировоззрение. Таким образом, кажется, что обучение, в конце концов, имеет косвенную инструментальную ценность: а именно, заставляет студентов скептически относиться к любым попыткам использовать знания в сомнительных целях и применять их некритически.

  • 4 Скептическое юридическое образование на практике: эксперимент Law & Lounge

    Как объяснялось выше, скептическое юридическое образование требует активных студентов и независимых учителей.Эксперимент, проведенный на юридическом факультете Утрехтского университета, призван претворить в жизнь эти требования. XЭтот эксперимент был проведен Лысым де Фризом. Эксперимент, который в просторечии называется «Закон и гостиная», был включен в вводный курс права, обязательный для всех студентов первого года обучения по программе для отличников. Вводный курс знакомит студентов с основами современного голландского права, затрагивая такие темы, как законность, верховенство закона, справедливость, либерализм, равенство и солидарность, судебное решение и толкование.Эти темы объясняются в учебниках, которые студенты изучают дома, готовясь к занятиям в классе. В классе темы рассматривались на основе учебных вопросов и заданий.

    Подход, принятый во вводном курсе, препятствует доступу студентов к первичным источникам (фундаментальным текстам по философии права, теории права и социологии права) и критической оценке своих концептуальных, моральных и политических предпосылок. Учитель сосредотачивается на передаче знаний ученикам с помощью учебников, в которых эти первоисточники объясняются и резюмируются.Учитель может обучать учеников «правилам языка», но он не показывает, «как ученики могут внести свой вклад в продолжающуюся беседу». Этот подход защищен идеей (или так утверждается), что студенты первого курса не смогут читать и критически оценивать первоисточники, потому что они считаются слишком сложными.

    Эксперимент Law & Lounge был направлен на то, чтобы позволить студентам внести свой вклад в беседу, основываясь на двух основных предположениях.Первое связано с трудностями. Важно, чтобы мы сталкивали студентов с самого начала их академической карьеры с первоисточниками или фундаментальными текстами, которые подчеркивают более широкое понимание права и правовых концепций. Вполне возможно, что студенты первого курса сочтут эти тексты сложными и, возможно, поймут только часть теории, изложенной в имеющихся текстах. Мы, как учителя, не должны ожидать, что ученики поймут тексты так, как мы — нам также потребовалось время и усилия, чтобы полностью понять их.Кроме того, студенты будут читать много таких текстов или, по крайней мере, темы, которые они затрагивают (например, теории власти, законности и т. Д.), Неоднократно, и со временем их понимание их улучшится. Цель эксперимента не состоит в том, чтобы объяснить студентам, как полностью понимать такие тексты, как если бы это был курс экзегезы с единственной целью воспроизводства знаний. Скорее цель состоит в том, чтобы пробудить в учащихся критический потенциал и оценить ценность теорий, представленных в отобранных текстах, и в социальном контексте современного мира.xЭто не означает, что курс логики и аргументации не является обязательным в программе юридического образования. Дело в том, что эффективнее заниматься чем-то одним. Он начинается с того, что они знакомятся с текстами и сталкиваются с тем, что можно назвать «интеллектуальной неуверенностью». Он выражает идею о том, что знания должны быть получены, что это требует усилий и что оно существует также при поиске в собственных мыслях ключей к разгадке значения текста и целей обучения, которым он может служить. Исследования показывают, что если учащиеся сталкиваются с проблемами в образовании, их способность к обучению значительно улучшается (Scager et al.2012).

    Другое предположение более непосредственно относится к первым двум условиям, которые были описаны выше: отношению учеников и позиции учителя. Это коммуникационные сосуды: когда учитель ставит себя в центр учебного процесса, рассказывая ученикам, что они должны знать, давая им « правильные » ответы, она создает пассивную аудиторию учеников, которых просто поощряют обрабатывать информацию и применять — нерефлексивный — трюк юридического анализа на примере метода кейс-стади.Уайт (1986, с. 156) уже указывал в несколько карикатурной манере на ошеломляющий опыт студентов, изучающих метод тематического исследования: « удивительно захватывающий образовательный опыт вырождается в механический и пустой ритуал, который лишает его почти всех ценностей, трансформация, в которой обе стороны замешаны ». Как объясняет Уайт (White, 1985, p. xiv), изучение и практика права — это творческий акт -« искусство, способ сделать что-то новое из существующих материалов ». В качестве побочного эффекта учащиеся могут осознать, что закон — это нечто большее, чем «позитивизм и основанный на правилах» (стр.xii).

    Возможно ли, что учащиеся «берут на себя» и передают полный контроль над занятиями в классе, чтобы испытать неуверенность, ответственность и творческий подход? С педагогической точки зрения это была первая цель эксперимента Law & Lounge. Уже в первом семестре студенты узнали, что значит быть учителем и как группа брать на себя ответственность за свой учебный процесс. Во-вторых, учитывая содержание курса — изучение и обсуждение основных текстов о юридических концепциях — цель состояла в том, чтобы студенты пережили конфронтацию с неопределенностью незнания (не прибегая к авторитету (учитель, поскольку он / она оставался отстраненным в радикальный способ), и обнаружить, что это часть процесса обучения, как шаг к принятию критического, скептического отношения.

    Эксперимент состоял из десяти занятий, которые проходили параллельно с «обычными» классными занятиями и предлагались трем группам первокурсников с отличием, в группах, состоящих примерно из 17-22 студентов. Сессии были включены в программу почестей и в этом смысле были обязательными. Студенты не получали оценок, не было выпускного экзамена или работы, которую нужно было написать. Причина отказа от экзамена заключалась в том, чтобы предотвратить любое стратегическое поведение, ориентированное на оценки. Каждое занятие длилось час.Предварительно отобранная литература и один документальный фильм были прямо или косвенно связаны с темами курса, включая тексты Джона Локка, Томаса Гоббса, Джеймса Бойда Уайта и Оскара Уайльда. X См. Обзор в Таблице A ниже.

    Ожидалось, что все студенты прочитают тексты в рамках подготовки к обсуждению в классе. Кроме того, на каждом занятии небольшая группа из примерно трех студентов отвечала за организацию занятия, как они считали целесообразным, и за руководство обсуждением. Роль учителей ограничивалась ролью наблюдателя.Если их попросят, они обсудят перед сессией со студентами, которые отвечали за нее, их идеи о том, как организовать сессию, а затем дадут некоторые отзывы о выбранном формате. Учителя не вмешивались в содержание обсуждения текстов. Не было дано ни «правильных» ответов, ни преподаватели не объяснили студентам суть текстов. Сами студенты должны были выяснить это вместе во время группового обсуждения. В целом занятия проходили по следующей схеме: краткое введение автора, краткое изложение сути текста и обсуждение на основе нескольких тезисов, сформулированных ответственной группой.Обычно эти тезисы пытались связать текст с современными социальными проблемами.

    По завершении курса можно сделать ряд (предварительных) наблюдений. X В настоящее время эксперимент подлежит дальнейшему (эмпирическому) исследованию со ссылкой на образовательные теории в отношении преподавания с отличием, самоорганизации, выставления оценок и обратной связи. Они касаются (1) центральной педагогической цели учеников « захватить власть », (2) формата, выбранного учениками, (3) критического потенциала (скептическое правовое воспитание) вместе с (4) ролью и положением учителя. с точки зрения выбора текстов и его научных предположений и перспектив.В последних двух наблюдениях устанавливается связь между экспериментом и концепцией скептического правового воспитания.

    Использование самоорганизации (как педагогического инструмента) без «надзора» возможно при соблюдении определенных условий. Как было сказано ранее, студенты были отличниками, отобранными для участия в программе с отличием, известной как Юридический колледж Утрехта. Они отбираются на основе прошлых (школьных) результатов, мотивации к обучению, академического любопытства и общественных интересов.Поскольку группы остаются вместе с первого дня, они быстро знакомятся друг с другом, создавая вместе с учителями «академическое сообщество». Для них было очевидно, что они подготовлены к уроку и занимают активную позицию во время занятий. Действительно, исследования показывают, что отличники получают высокие баллы в отношении интеллекта, творческого мышления, открытости опыту, желания учиться и стремления преуспеть (Scager et al. 2011). Студенты серьезно подошли к эксперименту и взяли на себя ответственность за свой учебный процесс.(Это не означает, что все студенты одинаково «любили» читать тексты и обсуждать их.) Тем не менее, задача по организации индивидуальных занятий студентами по-прежнему вызывает беспокойство. Выбранный формат и шаблон развития — в который не вмешивались — заставляли студентов изучать и обсуждать тексты на уровне, который казался слишком поверхностным. Они чувствовали, что их бросают в пучину без инструментов, чтобы читать такие базовые тексты и обсуждать их. После каждого занятия они неуверенно пытались понять текст и его суть.В этом отношении эксперимент можно было бы улучшить. Однако идея интеллектуальной неопределенности считается положительным эффектом в формировании академического и критического отношения, поскольку эта неопределенность вызывает любопытство — желание узнать. По мере того, как эксперимент продвигался, и студенты обнаруживали связи между текстами и между текстами и «обычными» курсами, студенты постепенно начали понимать (и принимать) значение и функцию этой неопределенности.

    Идея интеллектуальной неопределенности связывает наблюдения о формате эксперимента с наблюдениями, относящимися к скептическому правовому воспитанию, роли и позиции учителя.Окшотт называл образование «искусством общения». Эксперимент позволил студентам обсудить друг с другом идеи, теории и концепции, содержащиеся в авторитетных текстах, лежащих в основе понимания (позитивного) закона. При этом учащиеся получают возможность выработать свой собственный критический взгляд на право и его основы, формулируя ответы на фундаментальные вопросы: что такое право? В чем его функция? Как признать закон? Эта точка зрения и эти ответы могут быть поначалу наивными, но по мере того, как студенты прогрессируют в учебе, их взгляд на право становится все более сложным и академически обоснованным.Что касается позиции учителя, эксперимент понимает «непривязанность» буквально в том смысле, что учитель передает «контроль» над процессом обучения. Конечно, мы не будем продвигать этот педагогический Leitmotiv во всей учебной программе, но предоставление студентам (в тени нынешнего подхода, которым руководит учитель), действительно вдохновляет их. Это заставляет их осознать ответственность, которую они, как студенты, несут за собственный учебный процесс.Эксперимент предполагает скептическое отношение: осознание того, что теории, например, о власти, равенстве, свободе, наказании и так далее, разнообразны и могут быть подвергнуты сомнению. Вопросник любознателен — средство обучения и академического саморазвития. Опрос (критика) не означает, что эти теории обязательно ошибочны, как если бы учащиеся должны выразить свое мнение, но ссылаются на «приостановку суждения». Следующий шаг — представить идею рефлексивности, как изложено выше, и сделать еще один шаг.Он существует в конечном итоге для вынесения суждения о праве и его функционировании в современном обществе с целью непрерывного правового развития и необходимости изменений. X В будущем этот элемент будет добавлен к эксперименту.

  • 5 Приостановление судебного решения

    Опираясь на концепцию либерального юридического образования, которую поддерживает Окшотт, мы представили идею скептического юридического образования. Принимая во внимание, что Окшотт подчеркивает важность «интервала» — неинструментального момента обучения и приостановления суждений посредством искусства разговора, — мы ставим моральную и интеллектуальную целостность в центр юридического образования.Это относится к требованию, чтобы учащиеся чувствовали себя ответственными за использование своей способности суждения, когда их поощряют к этому при изучении и обсуждении юридических текстов. Скептическое правовое образование подчеркивает важность разговоров, дискуссий и отложенных суждений, и тем самым способствует развитию критического потенциала учащихся. Скептическое отношение начинается с интеллектуального осознания того, что утверждения о знании не могут приниматься как должное, но должны постоянно подвергаться сомнению, чтобы правильно понимать и использовать их критическим образом, и делать это с отстраненной точки зрения, а не на основе особая политическая идеология.После получения диплома юристы могут использовать свое скептическое отношение, чтобы внести важный вклад в развитие права. В конце концов, юридическое образование в значительной степени ориентировано на юридическую практику, и те, кого мы обучаем, будут формировать юридическую практику.

    Скептическое правовое образование представляет собой проблему для юридического образования, его преподавателей и студентов, а также для организации юридических факультетов. Эксперимент показал, как можно придать форму скептическому юридическому образованию, но, очевидно, скептическое юридическое образование не ограничивается этим примером.Этот пример показывает, что обучение и преподавание должны быть коллективной деятельностью, в которой учащиеся и учителя могут иметь свои обязанности, которые юридические факультеты должны иметь возможность выполнять и содействовать. Возможно, скептическое юридическое образование хорошо вписывается на первый взгляд в так называемые метаюридические курсы в области, например, философии права или социологии права, но оно не обязательно ограничивается этими видами курсов. На каждом уровне и в каждом курсе требуется скептицизм, чтобы понять закон как он есть и почему он такой, какой он есть.Только тогда учащиеся могут сделать свои собственные выводы о законе, его значении и действии, а также о том, как закон как таковой может или должен быть изменен, осознавая, что эти выводы временны и сомнительны. Скептическое правовое образование также позволяет им задавать вопросы об их роли юриста: каким юристом я хочу быть? Как мне построить карьеру юриста? Вопросы, которые в равной степени относятся и к нам, учителям: каковы наши моральные и политические ценности? Каким должен быть закон и почему? Каким учителем права я хочу быть для своих учеников? Как я хочу, чтобы они подготовились к юридической практике?

  • Список литературы
  • Areeda 1996
    P.Э. Арида, «Метод Сократа», Harvard Law Review 1996, стр. 911-922.

  • Bauman 1993
    Z. Bauman, Postmodern Ethics , Oxford: Blackwell 1993.

  • Beck, Giddens & Lash 1994
    U. Beck, A. Giddens & S. Lash, Reflexive Модернизация. Политика, традиции и эстетика в современном социальном порядке , Cambridge: Polity 1994.

  • Burnyeat 1983
    M.Ф. Бурньят, «Может ли скептик жить своим скептицизмом?», В: M.F. Burnyeat (ed.), The Skeptical Tradition , Berkeley: University of California Press, 1983, стр. 117-148.

  • Кэррингтон 2004
    П. Кэррингтон, «Воспроизведение правильного типа иерархии», в: Д. Кеннеди, Юридическое образование и воспроизведение иерархии. Полемика против системы , Нью-Йорк: New York University Press 2004, стр. 145-153.

  • De Vries 2013
    U.де Фрис, «Кун и правовые исследования, рефлексивный парадигматический взгляд на правовые исследования», Recht en Methode in onderzoek en onderwijs / Law & Method 2013-1, p. 7-25.

  • Fish 2008
    S. Fish, Спасите мир в удобное для вас время , Oxford: Oxford University Press 2008.

  • Francot & De Vries 2010
    L. Francot & U. de Vries , «Прощай фон Гумбольдт? Over dommeorganisaties en slimme mensen (Adieu Von Humboldt? О невежественных организациях и умных людях) », в: L.J. Dorsman & P.J. Knegtmans (ред.), Het Universitaire bedrijf. Над профессионализмом van onderzoek, bestuur en beheer (Университетское предприятие. О профессионализации исследований, управления и менеджмента) , Hilversum: Verloren 2010, p. 73-86.

  • Гадамер 2006
    Х.-Г. Гадамер, Истина и метод . Второе, переработанное издание. Перевод отредактирован Джоэлом Вайншеймером и Дональдом Г. Маршаллом, Лондон: Continuum 2006.

  • Гидденс 1991
    A.Гидденс, Современность и самоидентификация. Самость и общество в эпоху позднего Нового времени, , Кембридж: Polity Press 1991.

  • Кант 2003
    И. Кант, «Что такое просвещение?», В: H.S. Рейсс (ред.), Политические сочинения , Кембридж: Издательство Кембриджского университета 2003, стр. 54-60.

  • Kelman 1987
    M. Kelman, A Guide to Critical Legal Studies , Cambridge: Harvard University Press.

  • Кеннеди 1995
    Д.Кеннеди, «Politicizing the Classroom», Review of Law and Women’s Studies 1995-4, p. 81-88.

  • Кеннеди 2004
    Д. Кеннеди, «Юридическое образование и воспроизведение иерархии», в: Д. Кеннеди, Юридическое образование и воспроизведение иерархии. Полемика против системы , Нью-Йорк: New York University Press 2004, стр. 9-144.

  • Ван Клинк 2011
    Б. ван Клинк, ‘De kunst van het converseren.Over de rol van vaardigheden in Michael Oakeshotts opvatting van Liberal Learning , in: C.G. Breedveld-de Voogd (ред.), Signora Senatrice. Over recht, onderwijs en politiek. Opstellen aangeboden aan Ankie Broekers-Knol , Den Haag: Boom Juridische uitgevers 2011, p. 217-225.

  • Ван Клинк 2013
    Б. ван Клинк, «Роль иерархии, примера и языка в обучении. Противостояние либерала и «критического» понимания юридического образования », Recht en Methode in onderzoek en onderwijs / Law & Method 2013-1, p.26-47.

  • Кронман 1993
    A.T. Кронман, Пропавший адвокат. Несостоятельные идеалы юридической профессии , Cambridge, MS: The Belknapp Press 1993.

  • Kronman 2007
    A.T. Кронман, Окончание образования. Почему наши колледжи отказались от смысла жизни , New Haven: Yale University Press 2007.

  • Nussbaum 1994
    M.C. Нуссбаум, «Скептицизм по поводу практического разума в литературе и праве», Harvard Law Review 1994, стр.714-744

  • Нуссбаум 2010
    M.C. Нуссбаума, некоммерческая. Почему демократии нужны гуманитарные науки , Princeton: Princeton University Press, 2010.

  • Oakeshott 2001
    M. Oakeshott, The Voice of Liberal Learning , Indianapolis, IN: Liberty Fund 2001.

  • Raz 1979
    J. Raz, The Authority of Law. Очерки закона и морали , Оксфорд: Clarendon Press, 1979.

  • Scager et al. 2011
    К. Скагер и др., «Имеют ли отличники больше возможностей для достижения совершенства в своей профессиональной жизни?» Высшее образование 2012 г., стр. 19-39.

  • Scager et al. 2012
    K. Scager et al., «Challenging high-capacity sudens», Studies in Higher Education 2012, p. 1-21.

  • Weber 1989
    М. Вебер, «Наука как призвание» (перевод Майкла Джона), в: P.Лассман, И. Велоди и Х. Мартинс (ред.), Наука как призвание Макса Вебера , Лондон: Анвин Хайман 1989.

  • Уайт 1985
    Дж. Б. Уайт, The Legal Imagination (сокращенное издание) , Чикаго: The University of Chicago Press, 1985.

  • White 1986
    Дж. Б. Уайт, «Доктрина в вакууме: размышления о том, чем юридическая школа должна (и не должна) быть», Journal of Legal Education 1986, стр.155-166.

  • Приложение A5 3. Метод исследования «Юридическая оригинальность»
    Темы курса: Избранные тексты: x Полные ссылки доступны по запросу.
    1. Легитимность власти Локк, Второй трактат (выдержки)
    2. Суверенитет Гоббс, Левиафан (выдержки)
    4.Справедливое судебное разбирательство / авторитет Документальный фильм: «Эксперимент Миллграма»
    5. Судебная автономия Виарда, Дри Тайпен ван Речтсвиндинг (выдержки)
    6. Право и социология Шварц, Социальные факторы in the Development of Legal Control »
    7. Justice Wissenburg,« Aristoteles over rechtvaardigheid »
    8. Liberty Mill, On Liberty
    9.Равенство и солидарность Уайльд, «Душа человека при социализме»
    10. Юридическое образование Джеймс Бойд Уайт, «Доктрина в вакууме» x Последняя сессия отклонилась от темы курса и вместо этого завершилась обсуждением юридическое образование.

    Семьи, обучающиеся на дому, добиваются успехов в учебе

    Автор: LAURA BEHENNA

    Bigfork Eagle

    Семьи, обучающиеся на дому в Bigfork, обнаружили, что опыт полезен для каждого члена семьи, и их дети часто становятся успешными.

    Обе семьи Дупеа и Мэй выбрали домашнее обучение, чтобы отцы детей были вовлечены в их жизнь. И Монте Дупеа, и Даниэль Мэй работают в ресторанном бизнесе, и их рабочее время означало, что они будут на работе с того момента, как их дети вернутся из школы, до тех пор, пока они не пойдут спать. Обучение на дому позволяет отцам находиться со своими детьми утром и после обеда.

    «Это так хорошо сработало для нашей семьи», — сказала Эхо Дупеа о том, что они с Монте выбрали домашнее обучение.

    Отец Деборы Мэй был военно-морским флотом, который часто отсутствовал на несколько месяцев в то время, когда она была ребенком. «Я хотела, чтобы мои дети знали своего отца», — сказала она.

    Их христианская вера также была основной мотивацией для обеих семей выбрать домашнее обучение, и они выбрали учебные программы, поддерживающие их веру. Дети Dupea используют учебники от Bob Jones University Press, которые преподают с консервативной христианской точки зрения. Они также просматривают живые и записанные лекции, доступные по спутниковому каналу из того же университета, расположенного в Северной Каролине.

    «Чтобы достичь высоких результатов, необходимо, чтобы дети», — сказал Эхо Дупеа об учебной программе. «Люди достигают заданного вами потенциала».

    Семья Мэй начала заниматься домашним обучением 22 года назад, используя материалы, полученные от других учеников, и теперь использует материалы «Академии Бека», опубликованные христианским колледжем Пенсакола, в дополнение к множеству других ресурсов, которые они обнаружили за годы. Дети изучали анатомию, наблюдая, как их отец одевает лося, на которого он охотился. Они прошли «ученичество» со своим отцом и другими взрослыми, что позволило им учиться на практике.

    «Это было немного здесь, немного там», — сказала Дебора Мэй о выборе ее семьей учебных программ и практических методов обучения. Обе семьи подчеркнули, что теперь доступно множество вариантов учебных программ.

    «Когда мы начинали, их было всего двое или трое», — сказал Мэй.

    Дупеа добавил, что Интернет — хороший способ искать и сравнивать варианты учебных программ.

    Дети из разных классов могут учиться вместе дома, где они могут учиться в своем собственном темпе.25 мая в доме Дупеа 15-летний Натан, 14-летняя Бетани и 13-летний Джонатан смотрели записанную на пленку лекцию о нервной системе человека в одном из своих домашних классов.

    Они могут позвонить или отправить электронное письмо инструктору, если у них возникнут вопросы. Они проходят контрольные и контрольные работы, пишут работы и получают оценки за свою работу. Эхо Дупеа, получивший образование учителя начальной и средней школы, оценивает их задания.

    Дупеа отдельно учит 11-летнего Даниэля, который учится в пятом классе.Старшая дочь Дупея, 18-летняя Ханна, закончила школу в прошлом месяце на выпускной церемонии учеников домашнего обучения в баптистской церкви Истхэвена в Калиспелле. Она также работала сертифицированным ассистентом медсестры в Lakeview Care Center. «Она хочет стать хирургом», — сказал ее отец.

    Эхо Дупеа сказала, что больше всего ей нравится в обучении на дому своих детей, так это «возможность узнать их, действительно узнать их. Я вижу, как они учатся, я не просто слышу о том, как они учатся. Я с ними каждый день, поэтому могу работать над чертами характера, которые сделают их благочестивыми и хорошими гражданами.”

    Находясь со своими детьми, пока они учатся, она стала свидетелем способности Джонатана к математике и естественным наукам, а также любви Натана к литературе, искусству и истории. Она добавила, что ей кажется, что она заканчивает учебу вместе с Ханной после того, как тесно они работали вместе последние 12 лет.

    «Родители, обучающиеся на дому, действительно настроены на стиль обучения своих детей», — добавила Мэй. Эта осведомленность позволяет им корректировать свои методы обучения, чтобы приспособить ребенка к обучению, например, благодаря тому, что он видит, а не слышит.

    Обладая 22-летним стажем преподавания, Мэй уверена, что домашнее обучение работает отлично даже для таких родителей, как она, которые ранее не учились в качестве учителей. Она также заметила то, что сообщили другие родители, обучающиеся на дому: ученики, обучающиеся на дому, как правило, исключительно хорошо учатся и часто продолжают преуспевать в колледже. Трое из майских детей поступили в колледж, в то время как 14-летний Джонатан, 11-летняя Табита, 9-летняя Сюзанна и 7-летний Джозайя все еще учатся дома.

    учащихся, обучающихся на дому, «получают очень хорошие баллы, обычно выше средних по стране», — сказал Дупеа.

    «Когда мои [старшие] дети учились в колледже, они могли соревноваться не хуже всех, — сказал Мэй. «Они умеют учиться».

    Старшая дочь Мэй прошла прощальную церемонию в своем классе в колледже, чего она достигла, взяв 18–20 кредитов, что превышает среднюю учебную нагрузку, и работая на работе. По ее словам, сверстники ее сына Натана по колледжу были удивлены тем, что он казался «таким нормальным» для человека, который учился исключительно на дому.

    Кроме того, вопреки распространенному мнению, ученики, обучающиеся на дому, не должны изолироваться или испытывать недостаток в социальном взаимодействии, сказали родители.Echo Dupea с радостью узнал, что «существует целое сообщество людей, обучающихся на дому, и вы можете принимать в них столько, сколько хотите». Это может означать занятия с другими домашними учениками, совместные экскурсии, пение в хоре или игру в футбол.

    Дети Мэй активны в своей церкви, 4-H, детском хоре и детском театре Bigfork, так что «они все время с другими детьми», — сказала она. Они стали активно участвовать в кукольном искусстве и давали кукольные представления на северо-западе Монтаны.

    Старшие дети Мэй много путешествовали с церковными миссионерскими поездками в Китай, Индию, Израиль, Центральную Америку и страны Карибского бассейна, где «каждый день они видели то, чего не видели в школе», — сказала их мать.

    Dupea также ведет список других мам, обучающихся на дому, которым она может позвонить, чтобы задать вопросы или попросить о помощи.

    «Мы помогаем друг другу наставлять», — сказала она. «Мы делимся своими навыками». Например, она вызвалась обучать других детей английскому языку.

    Мэй отметила, что дети, обучающиеся на дому, кажутся более комфортными для взрослых, чем ученики традиционных школ, которые общаются в основном со своими сверстниками, которые часто даже не могут смотреть взрослым в глаза, сказала она.

    По ее наблюдениям, обучение на дому также способствует развитию лидерских качеств у многих детей.

    «Кажется, все дети — лидеры», — сказала она о своих детях и других своих знакомых детях, обучающихся на дому. «Они не так склонны быть последователями».

    В обеих семьях дети помогают в бизнесе своих родителей, изучая их трудовую этику, приобретая опыт работы и проводя время с отцами. Семьям Dupeas принадлежит Rosa’s Pizza, а семье Mays — гостиница Bigfork Inn.По словам его матери, Натан Мэй, их старший сын, ныне инженер, начал свой бизнес по стрижке газонов, когда ему было 12 лет, накопив достаточно денег, чтобы покрыть свои первые два года обучения в колледже.

    Обе матери согласились с тем, что дети, обучающиеся на дому, часто обладают аурой уверенности.

    «Вы почти можете выбрать ученика на дому» в группе детей, — сказал Эхо Дупеа.

    Стоимость обучения на дому варьируется. По словам Деборы Мэй, учебные материалы, выбранные Мэйсом, обходятся им примерно в 2000 долларов в год, что меньше, чем стоимость частной христианской школы.

    «Но мы знаем людей, которые делали это почти на пустом месте», — добавила она. По словам Эхо Дупеа, семьи иногда делятся подержанными книгами, видео и программным обеспечением, из которого выросли их дети, а в некоторых магазинах подержанных книг есть полезные ресурсы из других семей, обучающихся на дому.

    По словам обеих семей, одним из самых полезных результатов домашнего обучения являются тесные семейные узы, которые растут в результате учебы, игр и совместной работы.

    «Дети такие напряженные, старшие созваниваются еженедельно», — сказала Дебора Мэй.

    Чтение 1 Сокровища — BJU Press Pages 1-29 — Flip PDF Download

    Читатель 1-й этаж Читка 1 Сокровища, которые нужно сохранить (Уроки 140–58) Дополнительные слова — Контекстные предложения

    Урок «Пламя тигра» 1411. Папа посадил несколько кустов перед нашим домом. \ «О нет! \» Воскликнул Роб, \ «я оставил свой кошелек дома! \» 3. Мама аккуратно уложила спящего малыша в кроватку. Семья Ричардс бродит по парку, пытаясь найти хорошее место для пикника.

    Угловой урок 1421. Когда крохотный ветренок вырастет, он станет лягушкой.2. Холодный ветер заставлял меня дрожать 3. Мэнди хотела найти самую красивую розу в саду. Эндрю пошел по соседству, чтобы поиграть со своим другом Вилли. Олень пробежал по лугу по высокой траве.

    Угловой урок 142-продолжение6. Старый пес дедушки любит спать весь день. Когда я копался в грязи, я обнаружил толстого извивающегося червя.

    Угловой урок 1431. Мы плыли на лодке по реке.2. У ящерицы чешуйчатая кожа 3. Сэм гнался за мной, когда мы играли в тэг.4. Папа устал после работы в саду. Мы поспешили, чтобы не опоздать в церковь.

    Карман вещей Урок 1441. Иметь подстаканник в машине очень удобно. Я храню свою коллекцию камней под кроватью. Мэтт катал между пальцами гладкий мрамор.4. Когда тренер дал свисток, все встали в очередь. Моя сестра называет нашу собаку \ «собачкой \».

    Зеленый — это больше, чем цвет Урок 1451. Мы опустошили ящик с игрушками и аккуратно положили все обратно. У Джеффа было пять долларов, которые он мог потратить в зоопарке. Сухое, увядшее растение нужно было полить. Когда Билли сказал «ага», я знала, что он со мной не согласен.

    Зеленый — это больше, чем просто цвет Урок 145-продолжение5.Джейн и Джесси сказали, что сегодня вечером пойдут кататься на коньках. Мы скорбим, когда умирает кто-то, кого мы любим или что-то особенное для нас.

    Зеленый — это больше, чем цвет Урок 1461. Мама носит фартук, чтобы защитить свою одежду, пока она готовит. Отдыхали в хижине в горах. Мы бродили по снегу, оставляя следы по всему двору. Рэнди растянулся на кровати, чтобы вздремнуть.

    Зеленый — это больше, чем цвет Урок 146-продолжение5.Мы посадили в своем цветнике бархатцы.

    Эта Книга Закона Урок 1471. В библейские времена священник приносил жертвы Богу за людей.2. Писец работал на короля 3. Джон никогда не хвастается; он всегда скромен.4. Мама избавит дом от всей нашей старой одежды. Люди молились богам, которые были деревянными идолами.

    Lasting Treasure Lesson 1481. Мы сбились с пути, когда не смогли найти правильный путь.2. Тина думает, что под скалой прячется змея. Мама купила глиняную посуду у художника, который делает из глины чаши и вазы. Козопас весь день заботится о козах.

    Lasting Treasure Урок 148-продолжение5. Я слышал, как коза блеет, когда моя сестра гладит ее.

    Урок длительного сокровища 1491. Тревор получил сильный удар, когда Исаак случайно ударил его бейсбольной битой.2. У моего брата пальто из коричневой кожи. \ «Какой я несчастный! \» — рыдала Миган, ища потерянное кольцо.

    Вы когда-нибудь видели динозавра? Урок 1501. Мы видели в музее гигантский скелет динозавра.2. Мы видели в музее поездов экспозицию старых поездов. Земля состоит из земли и воды 4. На небе миллионы звезд 5. Окаменелости динозавров были найдены в скалах.

    Вы когда-нибудь видели динозавра? Урок 150, продолжение 6.Бог создал животных 7. Вы будете в опасности, если встретите льва на прогулке.

    Сокровища: старые и новые. Урок 1511. Я держал деньги крепко, чтобы не уронить их. Мне не терпелось открыть подарок на день рождения. Мы видели в музее старые автомобили. Я бы хотел сесть на горбатую спину одного из этих верблюдов!

    Сокровища старые и новые Урок 151-продолжение5.Мама прикрепляет семейные фотографии к доске на кухне.

    Бенджамин и его Урок в картинках 1521. Когда я залез на дерево, у меня на руках появилась липкая смола. Я нарисовал свою картину на белом холсте. Мамин яблочный пирог был прекрасен на вкус 4. Доктор Саймон сказал, что Тома тошнит от болезни. Торговец покупает товары, а затем продает их другим людям.

    Сокровища на острове Скаутов Урок 1531.Чтобы добраться до острова, нам пришлось кататься на лодке. Я положила книгу на диван, чтобы немного почитать. Птица скользила по воздуху несколько секунд, прежде чем снова взмахнуть крыльями. Джим попал в беду из-за того, что вылил воду из ванны.

    Сокровища на острове Скаутов Урок 1541. Папа гребет на лодке по озеру.2. Земля, окруженная водой, — это остров. Мама осмотрит нашу комнату, чтобы убедиться, что мы ее хорошо убрали.4. Дедушка подмигнул мне, давая понять, что дразнит. Папа вырыл ямку в земле с помощью лопаты.

    Урок обувного дерева 1551. Мама купила папе новый халат, а потом выбросила его старый потрепанный. Майк и Трой сказали, что плавали весь день. Синди развязала узел на скакалке. \ «Осталось много ветчины, если кто-нибудь захочет еще! \» — крикнул папа из кухни.

    Урок обувного дерева 155-продолжение5.\ «Я хочу два яйца, бабушка \», — сказал Рэнди. \ «Я тоже! \» Вмешался Том.

    Ocean Treasures Lesson 1561. Я люблю плавать в океане.2. Аквалангист наблюдал, как рыба плавает в коралле и выходит из него. Мы видели рыбу-меч в аквариуме. Его твердая оболочка защищает устрицу от врагов. Мама обернула специальную стеклянную посуду тремя слоями газеты, прежде чем упаковать ее в коробку.

    Сокровища океана Урок 156-продолжение6.Бабушка надела на свадьбу свои особенные жемчужные серьги.

    Дело о пропавших камнях Урок 1571. Король живет в красивом замке.2. Когда мы переехали в течение учебного года, я был новичком в Христианской школе Грили. В распродаже общественного двора участвовали люди с каждой улицы города. \ «Я лучший бегун в классе \», — самодовольно сказал Ричи.

    Дело о пропавших камнях Урок 157-продолжение5.Когда я увидел спальный мешок Тима в комнате, я заподозрил, что он ночует.

    Дело о пропавших камнях Урок 1581. Мы посетили большой старый замок, когда были в Германии. Наше сообщество собрало деньги на покупку новой пожарной машины. Когда Лиза поняла, что обидела меня, она извинилась передо мной. Когда мисс Уайт объявила о поездке, среди студентов возникло взволнованное роптание.


    Что в коробке Среда ~ 3 класс

    Всем привет! По многочисленным просьбам вернулась моя «Что в коробке» в среду! У меня было несколько писем с вопросом, что случилось с этой серией, и поэтому я подумал, что поделюсь еще одним примером рабочего дня в Доме Признаний:

    Сегодня я показываю рабочих ящиков Strawberry Shortcake … если вы только что нашли мой блог, в этом году она учится в 3-м классе:

    Ящик 1:

    Библия: Исследования виноградной лозы и ее сумка для карандашей, полная специальных цветных карандашей для нашего изучения Библии.Еще у нее есть поднос с ручками и карандашами для девочек, точилки, ластики, клей, поддельный айпод? … И фотография ее друга по переписке, Кайлы, с которой она хотела бы когда-нибудь встретиться!

    Ящик 2:

    Акустика / Орфография: книга «Все о правописании» и, как правило, маркер и доска для сухого стирания. Также в этом ящике лежит «Причина почерка».

    Ящик 3:

    Математика: Математика U См. Гамма, ее математические блоки, а также книгу «Доллары и центы Кумон» и «Учет времени Кумона».Вместе с ее математическим листом я прошу ее сделать по одному листу из каждой книги Кумон.

    Ящик 4:

    Английский язык / Грамматика / Чтение: BJU Press, уровень 3, письмо: начальная школа письма, и ее текущая книга для чтения. Обычно мы читаем стандартную книгу для чтения BJU, но время от времени я позволяю ей выбрать «веселую» книгу. Прямо сейчас она читает «Пингвины мистера Поппера», книгу «Волшебный домик на дереве» «Закат Саблезубого Тигра».

    Ящик 5:

    География / История: Здесь ее папка Road Trip USA, в которой есть все, что ей нужно на год.Обычно мы делаем это во второй половине дня в группе, поэтому я просто прошу всех вытащить свои папки и перейти к той странице состояния, на которой мы работаем в течение дня.

    Не входит в его рабочие ящики:

    • Art: Исследование величайшего художника мира Том. 1
    • Science: BJU Press: Я нашла BJU Press Science 3 в магазине подержанных книг и начала проходить уроки. Они веселые, простые и практичные! (Мы все еще делаем некоторые наборы для молодых ученых, поскольку у нас есть время, но они мне не понравились так сильно, как я надеялся, поэтому я добавил.)
    • Набор текста: инструктор по набору текста (Она печатает каждый день. Строберри фактически завершила все уроки, поэтому теперь она просто играет в игры минут 10 или около того).
    • Испанский: PowerSpeak Spanish
    • P.E .: Family Time Fitness (Мы занимаемся этим как семья, поэтому я храню руководство по занятиям у своего учителя, поэтому нет причин для чего-либо в его ящиках для этого.

    После того, как Земляничное пирожное закончило свою работу, она может начать играть.Обычно это время обеда, затем мы проводим Time for Fitness PE как своего рода перерыв / перерыв для них, потому что это так весело! Затем мы возвращаемся внутрь, чтобы посетить Road Trip USA и заняться искусством или наукой, в зависимости от дня.

    Если вам интересно, почему у меня сейчас только 5 ящиков, это потому, что мои дети уговорили меня разрешить им использовать ящики Ikea вместо 10 тележек с выдвижными ящиками моей Джоанн в этом году. Честно говоря, я предпочитаю ящики Джоанн только потому, что с ящиками Ikea мне приходится складывать по два предмета в пару ящиков, но иногда небольшое изменение — это хорошо, и, похоже, они счастливы.У меня все еще есть другие тележки, и, возможно, мы вернем их в действие в следующем году для небольшого обновления.

    Добавить комментарий Отменить ответ

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Рубрики

    • Витамины
    • Здоровье
    • Зож
    • Питание
    • Упражнения
    • Разное
    2025 © Все права защищены.