Что лучше глютамин или bcaa – Maxler BCAA Plus Glutamine — цена: 944 руб. — купить аминокислоты BCAA с глютамином недорого в Москве

Что лучше ВСАА аминокислоты или Глютамин?

10.11.2009

  

 Что лучше ВСАА аминокислоты или Глютамин

 Многие люди занимающиеся в тренажерных залах иногда рано или поздно задавали себе вопрос – «Что лучше ВСАА аминокислоты или Глютамин?». Аминокислоты ВСАА так как и глютамин имеют некоторые сходства по своей «работе», так и значимости. Но существуют некоторые разбежности, которые мы попробуем вам показать.

 Аминосостав
 ВСАА аминокислоты состоят из 3 – аминокислот с боковыми цепями, а именно: анаболическая аминокислота лейцин, изолейцин и валин. Мышечная ткань состоит до 30% из БСАА аминокислот.
 Глютамин – только одна аминокислота, из которой на 60% состоят мышечные ткани.

 Заменимость
 ВСАА аминокислоты являются незаменимыми, поэтому должны поступить в организм с продуктами питания или с другими добавками.

 Глютамин – заменимая аминокислота, которая частично может синтезироваться в организме. В организме глютамин выполняет очень большую роль. В первую очередь — защитная функция от любых стрессовых факторов, а это: перетренированность, голодание, инфекция …
 При стрессовых ситуациях, количество глютамина, который синтезируется в организме недостаточно, поэтому он должен поступить в организм из вне.

 Основные функции
 ВСАА:
— Увеличивают энергетический потенциал;
— Поддержка мышечного роста;
— Увеличивают силовые показатели;
— Прекурсор для синтеза глютамина;
— Стимулирует выработку инсулина;

— Сжигает жир за счет экспрессии лептина.

 Глютамин:
— Восстановитель после нагрузки;
— Стимулирует работу мозга;
— Принимает участие в синтезе мышечного белка;
— Укрепляет иммунитет;
— Источник энергии на ряду с глюкозой;
— Поддерживает здоровье пищеварительной системы;
— Ускоряет процессы восстановления.

 Гормоны
 Интересный факт был недавно открыт, ВСАА аминокислоты могут усиливать секрецию гормона роста, как и голодание. Кроме того, ВСАА аминокислоты увеличивают выброс таких гормонов как: тестостерон, GH, и IGF-1 и даже инсулин.    Глютамин также увеличивает выработку гормона роста, ежедневный прием по 5 грамм

глютамина увеличивает выработку гормона роста в 4 раза (до 400%).

 Употребление
 ВСАА аминокислоты рекомендовано употреблять до тренировки, для увеличения энергетического потенциала, и после тренировки для ускорения анаболических процессов.
 Глютамин рекомендовано употреблять после нагрузок как физических так и умственных, а также перед сном. Употребление глютамина перед сном, положительно влияет на выработку гормона роста, так как известно максимальный пик синтеза ГР припадает на ночное время.

 Дозировка
 Рекомендованная разовая дозировка БСАА 4-5 грамм, в 2-3 приема.
 Глютамин рекомендовано употреблять по 5 грамм на порцию, от такой дозировки и отталкиваются многие производители спортивного питания.

 Вкус
 Всем известный факт ВСАА аминокислоты, на вкус очень горькие, поэтому многие производители добавляют вкусовые добавки в всаа продукт.
 Глютамин по вкусу более приятный, напоминает немного сырое яйцо, но это субъективное ощущение.

 Таблица. Сравнение ВСАА аминокислот и Глютамина

 Вывод: очень трудно сделать выбор, что лучше всаа или глютамин, так как данные аминокислоты имеют очень много общего. Но для спортивного прогресса вам не обойтись как от ВСАА аминокислот, так и от глютамина, поэтому рекомендуем выбирать для себя препараты, где содержатся как ВСАА так и глютамин, и успех вам гарантирован!

food4strong.com

Разница между BCAA и глютамином

Ключевое различие между BCAA и глютамином зависит от потребности определенных аминокислот. Аминокислоты с разветвленными боковыми цепями (BCAA) являются незаменимыми аминокислотами, в то время как глютамин является заменимой аминокислотой, которая может вырабатываться в организме.

Аминокислоты являются структурными мономерами белков. В генокоде всего существует 20 различных аминокислот. Аминокислоты в зависимости от потребности организма в аминокислоте имеют две основные категории, первая это незаменимые, вторая  это заменимые. Наше тело не может производить незаменимые аминокислоты. Следовательно, мы должны их потреблять в своём рационе. С другой стороны, наш организм может производить заменимые аминокислоты. Поскольку аминокислоты играют важную роль в развитии мышечной массы, мы часто принимаем незаменимые аминокислоты в качестве добавок. BCAA является незаменимой аминокислотой, а глютамин — заменимой аминокислотой.

Содержание

1. Обзор и основные отличия
2. Что такое BCAA
3. Что такое глютамин
4. Сходство между BCAA и глютамином
5. В чем разница BCAA и глютамином
6. Заключение

Что такое BCAA?

BCAA относится к аминокислотам с разветвленными боковыми цепями. Три основные аминокислоты являются с разветвленными боковыми цепями — лейцин, изолейцин и валин. BCAA являются незаменимыми аминокислотами, следовательно, они должны быть получены из рациона питания. В связи с этим, основными источниками BCAA являются мясо, птица, рыба, бобы, чечевица и молоко. Рекомендуемая суточная доза BCAA варьируется в зависимости от пола. Таким образом, женщинам требуется ежедневная норма не менее 9 г., тогда как мужчинам требуется ежедневная норма не менее 12 г.

BCAA в организме человека отвечает за 35-40% общего запаса незаменимых аминокислот. Благодаря разветвленной структуре BCAA образуют большие белки в организме. Поэтому они непосредственно участвуют в наращивании мышечной массы у людей. Лейцин является одним из BCAA, участвующих в основном в наращивании мышечной массы.

BCAA

Помимо важной роли, которую они играют в наращивании мышечной массы, существуют и другие функции BCAA, которые делают их популярной добавкой. Эти преимущества включают в себя уменьшение усталости во время тяжелых упражнений, уменьшение болезненности мышц и регулирование уровня сахара в крови, что позволяет увеличить количество сахара для развития мышечной массы и т.д.

Что такое глютамин?

Глютамин является незаменимой аминокислотой. Наш организм синтезирует глютамин посредством действия глютаминсинтазы во время метаболизма аминокислот. Типичная сбалансированная здоровая диета содержит 3 — 6 граммов глютамина в день. Несмотря на то, что глютамин не является незаменимым в рационе питания, в условиях дефицита и нарушения иммунитета глютамин действует как незаменимый элемент питания. Источниками, богатыми глютамином, являются яйца, говядина, обезжиренное молоко и тофу.

Формула глютамина

Основная функция глютамина зависит от развития иммунной системы. Глютамин помогает в формировании иммунной системы, особенно в кишечнике, выступая в качестве источника энергии. Кроме того, глютамин также может помочь в наращивании мышечной массы, но он не так эффективен, как BCAA. Тем не менее, глютамин важен на этапе после тренировки, так как он уменьшает мышечную болезненность и усталость. По сравнению с BCAA глютамин не является предпочтительным выбором пищевых добавок среди населения.

Глютамин

Из-за способности быстрого восстановления организма и ускорения метаболизма в мышцах, глютамин является популярной бидобавкой у бодидилдеров и пауэрлифтеров. Кроме того глютамин замедляет катаболические процессы возникающие после тяжелых тренировок.

Каковы сходства между BCAA и глютамином?

• BCAA и глютамин относятся к классу аминокислотных мономеров, которые участвуют в образовании сложных белков.
• Оба имеют карбоксильную группу и аминогруппу, присоединенную к центральному углероду (хиральному атому углерода).
• Кроме того, оба принимают участие в уменьшении усталости и мышечной болезненности после упражнений.

В чем разница между BCAA и глютамином?

Существует постоянная дискуссия по поводу использования BCAA и глютамина в качестве добавок. Тем не менее, BCAA победил глютамин благодаря важной роли, которую он играет в наращивании мышечной массы. Напротив, глютамин вносит меньший вклад в мышечную массу. Таким образом, это заметная разница между BCAA и глютамином. Кроме того, BCAA состоит из группы незаменимых аминокислот. Напротив, глютамин является заменимой аминокислотой, которая может быть синтезирована в организме. Следовательно, в этом ключевое отличие BCAA от глютамина.

Основная информация — BCAA против глютамина

BCAA или аминокислоты разветвленными боковыми цепями являются незаменимыми аминокислотами, которые включают лейцин, изолейцин и валин, в то время как глютамин является заменимой аминокислотой. Обе аминокислоты помогают в снижении усталости и мышечных болей после упражнений. Тем не менее, вклад в наращивание мышечной массы больше от BCAA по сравнению с глютамином. Поэтому BCAA является популярным выбором пищевых добавок.

raznisa.ru

В чем преимущество комплексов BCAA с глютамином в составе

Действие и эффект bcaa и глютамина на организм спортсмена. Почему их выгодно употреблять вместе и как это сделать.

Сегодня все больше атлетов включают спортивное питание в свой рацион. Это оправданный шаг. При правильном выборе добавки можно намного быстрее решить поставленные задачи – увеличить мышечную массу, убрать лишний жир, «открыть» пресс на животе, получить дополнительный объемы энергии и силы, а также защитить мышцы от процессов катаболизма. Все эти вопросы с легкостью решает комплекс бцаа в составе с еще одной полезной аминокислотой – глютамином.

Для чего это нужно?

Давайте разберемся, что такое bcaa, и чем же они так особенны. По сути, это особая группа аминокислот с разветвленной цепочкой, которая не синтезируется организмом. Что это значит? Получить необходимые бцаа аминокислоты можно только и продуктов или специального спортивного питания. Второй вариант более предпочтителен, ведь есть возможность четко определиться с дозировкой и, что немаловажное ее соблюдать.

Если говорить о взрослом организме, то для него существует восемь незаменимых аминокислот. К ним можно отнести фенилаланин, треонин, метионин, триптофан, лизин. С ними в одном ряду идет тройка разветвленных бцаа аминокислот – валин, лейцин и изолейцин. Их особенность – уникальная структура молекул.

Какие функции выполняет bcaa? Здесь все просто. Из курса анатомии мы знаем, что в состав мышечных волокон входит два основных компонента – актин и миозин. Упомянутая нами «троица» — это связующие звенья белков. По сути, без бцаа аминокислот не было бы цельной структуры мышечных волокон.

Действие

Наличие высокого уровня всаа становится основой для формирования, деления и роста клетки. Одновременно с этим организм требует повышенные объемы энергии АТФ, необходимой для увеличения мышц и их восстановления. Следовательно, если ваша задача – ускорить восстановительный процесс и добиться максимальных результатов, то стоит задуматься об обогащении своего рациона bcaa аминокислотами.

Прием бцаа комплексов позволяет предотвратить разрушение мышечных волокон. И действительно, во время активных тренировок организм истощается, использует все существующие запасы аминокислот и начинает брать энергию с уже сформированных мышц (путем их разрушения).

Дополнительное употребление всаа позволяет предотвратить опасные и необратимые катаболические процессы и восполнить существующие резервы. Как следствие, можно быстрее добиться результатов – увеличить мышечную массу и силу. Большой плюс, если в составе комплекса есть глютамин. В этом случае описанные выше процессы проходят намного быстрее.

Правильно подобранный bcaa комплекс способен не только увеличить объемы мускулатуры, но и укрепить иммунную систему. Это вполне логично. В процессе активных тренировок организм запасы аминокислот истощаются (об этом мы уже упоминали). Как следствие, страдает иммунитет. Вот почему большинство начинающих атлетов в период больших нагрузок начинают часто болеть. Чтобы избежать этого, рацион важно дополнить бцаа добавками и глютамином. В этом случае опасность заболеть сводится к минимуму.

Тренировочный процесс приводит к полному истощению организму и «высасыванию» почти всей энергии. В такой ситуации мышцы не способны расти. В свою очередь молекулы лейцина способны покрыть нехватку АТФ и дать необходимый синергический эффект. То есть организм получает необходимую мощность для роста и развития. Следовательно, bcaa просто необходимо принимать перед или непосредственно во время занятий. Это позволяет поднять на максимум производительность и добиться поставленных целей.

Современные bcaa комплексы, в составе которых есть глютамин — это весьма эффективные жиросжигатели. Это не удивительно. Прием бцаа непосредственным образом влияет на выработку лептина – гормона, который способствует уничтожению лишних отложений. Как правило, происходит это за счет снижения аппетита, ускорения метаболизма и липолиза. В этом отношении всаа действуют безукоризненно и отлично выручают в период «сушки».

Что дает дополнительный компонент?

В последнее время bcaa комплексы имеют в составе дополнительный компонент — глютамин. Это одна из наиболее важных аминокислот, процентное отношение которой доходит до 60%. Глютамин в бца комплексах способствует формированию дополнительных иммунных клеток крови. Но при голодании или частных стрессах эта аминокислота выводится из организма и образуется ее дефицит. Как следствие, не исключено ослабление иммунной системы и снижение спортивных результатов.

Кроме этого, глютамин дополняет полезные свойства bcaa комплексов. В частности, замедляется процесс накопления жировых отложений в печени, устраняются лишние продукты метаболизма (в период активных тренировок это очень важно), ускоряется синтез белка (в период приема всаа можно получить больший эффект). Кроме этого, глютамин активирует выработку гормона роста, подавляет гормон стресса (кортизол) и ускоряет процесс восстановления мышечных волокон и всего организма.

Глютамин – это весьма полезное дополнение, которое только усиливает эффект от приема комплекса незаменимых аминокислот.

Цены и где купить BCAA c глютамином

BCAA glutamine

Вывод

При решении максимальных задач лучше выбирать bcaa комплексы, в которых содержится глютамин. В этом случае можно получить желанный рельеф, избавиться от жира и укрепить организм. При этом глютамин играет роль качественного и весьма мощного катализатора. Удачи.

12 апреля 2015

proteinfo.ru

Польза аминокислот, BCAA, глютамин, стоит ли употреблять

Я стараюсь избегать в своих статьях сильно умных фраз и непонятных обычному человеку предложений. На любую тему в интернете множество статей, но большая их часть написаны, в моем понимании, слишком научно. А как правило, их читают люди, которые хотят просто получить ответ на свой вопрос, к примеру: нужно ли принимать аминокислоты во время тренировки, а не читать про виды аминокислот и функции каждой из них. Но в этой статье я все таки начну с небольшого умного абзаца.

Аминокислоты делятся на незаменимые ( те, которые не могут быть синтезированы (выработаны) организмом ) и поэтому их поступление с едой важно. Незаменимыми являются: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин, аргинин, гистидин. Большинство этих аминокислот содержатся в мясе, яйцах, орехах, молочные продукты, бобовые, зерновые, рыбе. И заменимые аминокислоты, те которые организм может синтезировать сам,  к заменимым относятся: глицин, тирозин, серин, глютамин, аспарагин, аланин, цистеин, пролин, гидроксипролин, гидроксилизин.

Аминокислоты являются строительными блоками мышц, они играют очень важные роли в состоянии здоровья и производительности в области физиологии человека, а так же помощи спортсменам сохранять мышечную массу и сжигать жир. Однако, чтобы их использовать, организм должен разделить белок на свободные аминокислоты. Однако есть моменты, когда в чистом виде аминокислоты употреблять лучше (чтобы сразу же принялись выполнять свои функции). Поэтому аминокислоты являются даже очень популярной спортивной добавкой. Мы рассмотрим самые распространенные и самые важные аминокислоты для вашего организма, в особенности для спортсменов.

Начнем с аминокислот с разветвленной цепью (BCAA), к ним относятся незаменимые аминокислоты лейцин, валин и изолейцин. Низкие уровни BCAA могут способствовать усталости, сонливости и лени, поэтому их рекомендуется принимать сразу после тренировки или тяжелой работы. Так же BCAA улучшает работоспособность в большую жару, особенно полезен их прием, если вы тренируетесь или соревнуетесь на улице во время жаркой погоды. Исследования показали, что те, кто употреблял BCAA во время и после тренировок, сохранили больше мышечной массы, чем те, кто не употреблял их в качестве добавок. Низкие запасы BCAA в организме приводят к утомлению центральной нервной системы, что связано с уменьшением общего циркулирующего аминокислотного запаса. Рекомендуемая доза употребления во время тренировки это 3-5 грамм.

Так же очень важной аминокислотой является глютамин, хоть он и является заменимой аминокислотой, исследования доказали что при стрессовых ситуациях организм не может в должном объеме производить глютамин ( а как известно, тренировки это и есть стрессовые ситуации ), то есть чем больше вы тренируетесь и просто нервничаете, тем меньше ваш уровень глютамина. Он является более важной добавкой для тех кто стремится нарастить мышечную массу или уменьшить жировые отложения. К тому же глютамин является самой распространенной аминокислотой в организме человека, его доля составляет более 50% от общего аминокислотного запаса. Поэтому его уменьшение во время тренировок нужно пополнять,  к тому же его недостаток разрушает мышцы, иммунную систему и увеличивает время восстановления после тренировок. Рекомендуется употреблять 3-4 грамма, многие его употребляют вместе с BCAA.

Мотай на ус: значимость аминокислот оспорить сложно, да и не стоит даже пытаться. Мое мнение и мнение большинства: натуральная белковая пища лучше всяких спортивных добавок, однако, если вы не просто отжимаетесь по утрам,  а все таки тратите не мало времени  и сил на тренировки, то в этом случае я все таки рекомендовал бы некоторые добавки в определенный период дня для лучшего результата. Что касается аминокислот, то это BCAA + глютамин во время или сразу после тренировки. Но и не стоит забывать что все сугубо индивидуально и нужно постоянно экспериментировать со своим телом и питанием, что бы лучше понять, что на ваше тело действует, а что почти не имеет смысла.

Пройдите по ссылке что бы узнать какие еще методы восстановления есть.

sport.kotnakuhne.ru

Что лучше протеин или аминокислоты (+ BCAA)? Отзывы врачей и экспертов

Когда речь идет о спорных видах спортивного питания как аминокислоты (например,  BCAA или глютамин), отзывы врачей о целесообразности их приема являются с нашей точки зрения определяющим аргументом.

Для того чтобы разобраться в вопросе «Что лучше: протеин или аминокислоты (+bcaa)?», мы задали вопрос главному врачу одной из клиник, собрали отзывы нескольких известных экспертов, а в заключение просто включили здравый смысл. Читайте дальше и узнаете, что всё-таки лучше…

Аминокислоты важны, это основа жизни, строительный материал для создания мышечных клеток и синтеза гормонов.. и всё-такое…

Это правда.

Но.

Когда у вас болит голова, что лучше: выпить одну таблетку, как прописал врач, или десять, чтобы боль быстрее прошла?

Важен баланс.

В больших дозах аминокислоты (BCAA, глютамин, аргинин и т.д.) и любые другие самые полезные вещества, могут превратиться в яд.

Тем не менее, среди бодибилдеров (как любителей, так и профи) есть немало тех, кто в отношении спортивного питания  руководствуются принципом “чем больше, тем лучше”, проглатывая каждый день дозы аминокислот в виде добавок, спортивных протеинов и натуральных продуктов, превышающие рекомендованные в 10-20, а иногда и в 40 раз!

Многие авторитетные диетологи, спортсмены и ученые сегодня сходятся во мнении, что “если вы здоровы, специальные спортивные добавки вам не нужны вообще. Все что нужно, можно взять из натуральной пищи.”

И это факт, который не мешало бы оформить в рамочку и вывесить на видные места всех магазинов спортивного питания, спортзалах и.. где-нибудь у себя в голове.

Весь спектр нужных организму аминокислот можно получить из протеина натуральной пищи

Для того, чтобы разобраться с вопросом, что лучше протеин или аминокислоты (включая bcaa), мы собрали отзывы некоторых врачей и ученых. По мере открытия новых фактов,  информация в этом разделе будет обновляться. Чтобы быть в курсе, подписывайся на наши новостные рассылки внизу страницы.

Как дополнение к рассматриваемой теме обязательно прочтите наш материал Как принимать аминокислоты BCAA и… стоит ли? Может лучше протеин?, где мы рассказываем как «делаются» научные исследования, подтверждающие эффективность этих аминокислот, и в качестве иллюстрации приводим пример известного ресурса bodibuilding.com, который стимулирует продажи аминокислот bcaa, опираясь на фиктивные «научные» данные, за которые заплатили.

Что лучше протеин или аминокислоты (+BCAA)? Отзыв главного врача

Мы решили задать вопрос о том, что лучше аминокислоты (включая bcaa) или протеина главному врачу одной из клиник. Обратите внимание на логику рассуждения.

— Есть ли вообще смысл в приеме аминокислот в виде специальных добавок? Может при полноценном белковом питании, все они уже поступают в пище в оптимальных количествах?

Прием аминокислот не является естественным для здорового организма. Природой предусмотрено поступление белка (протеина) в пищеварительный тракт, его подготовка и последующее расщепление  ферментами до пептидов и аминокислот.

Отзыв главного врача: «.. прием аминокислот не является естественным для здорового организма»

Существует небольшое число ситуаций в медицине, когда функция желудочно кишечного тракта повреждена настолько, что расщепление белка является непосильной задачей.
Так бывает, например, когда ферменты, которые тоже являются белками, не синтезируются в достаточном количестве из-за перенесенной операции или в результате иного массивного повреждения либо у недоношенных детей, в результате незрелости пищеварительной системы.

Действительно, поступление в кровоток и доставка аминокислот до места синтеза собственных протеинов (из которых строятся мышцы) при приеме аминокислот происходит быстрее. Но. Если ваш пищеварительный тракт в состоянии получать и расщеплять белок, то гармоничным является поступление именно белка, а не аминокислот (это касается всех их видов, включая bcaa).

Рекомендуем: Сколько нужно пить протеина в день для набора мышечной массы?

Действительно, одни аминокислоты более важны для роста мышц, чем другие. Это, однако, не означает, что «менее важные» аминокислоты не нужны и их лучше исключить из рациона, как ненужный балласт.

Есть аминокислоты незаменимые (название подразумевает лишь невозможность синтеза их в нашем организме), есть заменимые, синтез которых возможен. Но, в любом случае, для тех и других подразумевается поступление внутрь в составе сбалансированной пищи.

Таким образом, с точки зрения целесообразности поддержания сбалансированности процессов и гармоничности развития (ведь природе лучше подчиниться, так как обмануть все равно не получится) важным является наличие всех аминокислот в ежедневном рационе для поддержание естественных процессов метаболизма.

Наличие отдельных аминокислот в качестве пищевых добавок… не хочу упрямиться и признаю, что не имею длительного опыта за пределами медицины, но все же не могу найти достаточного обоснования для их употребления.

Отзыв главного врача: «.. достаточного обоснования для употребления отдельных аминокислот (включая bcaa) в виде добавок не вижу»

— В каких случаях и кому можно рекомендовать прием аминокислот в виде добавок? 

Не знаю. Уж лучше сбалансированный протеин.

Поскольку организм – это сложнее, чем печка для хлеба  (добавь ингредиенты, перемешай, поставь в печь, получишь необходимую массу продукта), для адекватного, задуманного природой, отработанного в процессе филогенеза процесса набора массы, нужно не просто привезти аминокислоты к месту использования, нужно их правильно получить, т.е. выделить ферменты в желудочно-кишечном тракте, расщепить до полипептидов, и монопептидов, а потом — аминокислот; одновременно выделяются особые гормоны, которые способствуют мышечному росту (анаболизму) и отправляют строительный материал туда, где он востребован.

И аминокислоты, и гормоны, поступающий извне, эти механизмы заменить не в состоянии, так как механизмы значительно сложнее, чем то, что может придумать …. спортсмен.

Отзыв главного врача: «.. важно не просто доставить аминокислоты, но их правильно получить (расщепить), в процессе чего выделяются гормоны мышечного роста»

— Часто рекомендуемая доза протеина составляет 2-3 грамма. Не завышена ли она? В таких количествах рекомендуют многие “профи” и магазины. В «Энциклопедии спортивной медицины. Спортивное питание», например, в разделе посвященном протеинам приводятся графики, на которых показано, что при дозировке ~2.2 г на килограмм массы тела уже эффекта от приема протеина нет никакого, а оптимальная доза — 1.7 г/кг. 

Согласен. Скорее завышена. По всем известным мне источникам, это должно быть на уровне вокруг 2 г/кг.

Из медицинской практики, общая дозировка аминоазота для пациентов (необходимого для того, чтобы обеспечить основной обмен и процессы репарации) составляет 0.15-2 г/кг в сутки, реально, после выхода на нормальную толерантность, — 0.5-1.5 г/кг.

Предполагаю, что для роста мышц необходимо 2.0-2.5 г/кг, нужно почитать, пока не было времени. Я привел этот расчет (поверь) до того, как осознанно прочел то, что в последнем твоем вопросе.

Этот азот, если немного упростить ситуацию, может состоять из смеси аминокислот 50/50 заменимых и незаменимых.

Рекомендуем: Как правильно принимать протеин для мышечного роста?

Отзывы врачей и экспертов портала Examine.com об аминокислотах BCAA

Examine.com — известный англоязычный портал, который занимается исследованием того, что говорит наука по поводу пользы и вреда тех или иных спортивных (и не только) добавок, ингредиентов, лекарств. Вот что думают по поводу преимуществ BCAA его создатели (врачи и ученые) ³:

“Я употребляю BCAA только во время “сушки” тела (ограничения калорийности), обычно — до тренировки”. — Sol Orwell — одержимый фитнесом и спортивным питанием предприниматель, один их основателей Examine.com. (Во время «сушки тела» сильного ограничивается калорийность рациона и для избежания мышечного катаболизма важно употреблять достаточно протеина.)

Рекомендуем: Правила сушки тела в бодибилдинге

“Что касается подавления чувства усталости, то BCAA вероятнее всего эффективны только для нетренированных (начинающих) спортсменов, во время продолжительных тренировок.

Очевидно, что существует разница в действии BCAA на тренированных и нетренированных спортсменов, которая возможно объясняется меньшей выносливостью к физическим упражнениям у тех, кто ведет сидячий образ жизни (у них признаки усталости проявляются раньше и эффект устранения этих признаков более яркий.” — Kurtis Frank — ведущий исследователь портала Examine.com, научная степень по Прикладной диетологии в University of Guelph.

Отзыв врача-исследователя Examine.com: «.. BCAA вероятнее всего эффективны только для нетренированных (начинающих) спортсменов, во время продолжительных тренировок»

Что лучше BCAA или протеин натуральной пищи? Отзыв врача д-ра Mercola

Ниже мы приводим мнение о преимуществах протеина из натуральных продуктов по сравнению с аминокислотами BCAA: отзыв врача, известного зарубежного эксперта в вопросах диетологии, доктора Mercola ².

По его мнению, одной из главных проблем, связанных с применением BCAA в виде добавок, является то, что «чрезмерное употребление аминокислот стимулирует выделение определенного вещества в организме — энзима mTOR».

Этот энзим определяет чувствительность к питательным веществам, а, соответственно, и выделение определенных гормонов, которые регулируют метаболизм, рост,  клеточное деление и выживание. Другими словами, он управляет процессами клеточного роста и восстановления.

Что это значит?

«В зависимости от того, повышается или понижается его активность, обеспечивается рост биологической ткани или сохранение и восстановление клеток: если активность mTOR низкая, то идет процесс сохранения и восстановления, что приводит к увеличению продолжительности жизни клетки — это идеальное и желаемое состояние.»

Важно : Однако, чрезмерное количество аминокислот стимулирует активность mTOR, запускается механизм роста биотканей. Это оправдано, когда необходимо обеспечить мышечный рост, обновление и восстановление других  тканей у спортсменов, у которых физическими нагрузками сформирована потребность. Однако, врачи говорят о том, что «рост всех раковых опухолей ассоциируется с высокой активностью энзима mTOR (т.е. концентрацией аминокислот в крови)».

По этой причине ученые категорически не рекомендую дополнительно принимать аминокислоты BCAA в виде добавок, как, впрочем, и употреблять большое количество протеина. Аминокислоты — самый мощный стимулятор активности энзима mTOR.

По мнению доктора Mercola «лучше  ограничить прием не только добавок BCAA, но и протеина до 40-70 грамм/день, в зависимости от мышечной массы».

Общепринятой является рекомендация ~1 г на килограмм массы тела для обычных людей и 1.4 — 2.0 г/кг для спортсменов. Некоторые бодибилдеры употребляют до 3 г/кг, вместе с различными аминокислотами…

«Важно также избегать употребления лейцина в виде аминокислотной добавки в свободной форме.  При внутривенном введении лейцина в свободной форме было обнаружено, что он вызывает сильную гипергликемические реакцию и устойчивость к инсулину.»

Важно : При употреблении натуральной пищи богатой протеином риск «передозировать» аминокислоты сводится к минимуму. Если же вы, как и большинство спортсменов, загружаетесь полным боекомплектом, включая огромные порции белковых натуральных продуктов, спортивные протеины, гейнеры, да и еще аминокислоты bcaa, глютамин, таурин, HMB и так далее, то, без сомнения, находитесь в группе серьезного риска вреда от употребления слишком большого количества протеина, молекулярный механизм которых уже возможно запущен.

Читайте нас в сетях

Отзыв врача д-ра Mercola: «.. Когда аминокислот BCAA и протеина в рационе слишком много, усиливается активность энзима mTOR, который стимулирует рост биотканей, в том числе, и раковых. Именно поэтому ученые не рекомендуют употреблять аминокислоты BCAA в виде добавок, как и слишком большое количество протеина«

Рекомендуем: Аминокислоты BCAA: вред и побочные эффекты

Что лучше аминокислоты или протеин: сравниваем аминокислотный профиль

Для того, чтобы еще более усилить аргументы в пользу того, что лучше отдать предпочтение качественному протеину, а не отдельным аминокислотам, давайте оценим сколько вообще аминокислот содержится в привычных нам продуктах и сравним с тем, что нам предлагается в добавках.

Нижеприведенную табличку мы позаимствовали у European Journal of Clinical Nutrition ¹, а состав сывороточного протеина взяли у Pure Protein ⁵.

Продукт	Говядина	Молоко	Белый рис	Кукуруза	Тофу (соя)	Яйцо	Сывороточный протеин
Кол-во протеина в 100 г	25.9	3.4	2.7	2.5	6.6	12.6	69
Масса всех аминокислот	25.9	3.4	2.7	2.5	6.6	12.6	69
Аланин	1.560	0.141	0.140	0.216	0.211	0.682	3.339
Аргинин	1.604	0.106	0.282	0.091	0.519	0.813	1.527
Аспарагин	0.827	0.119	0.152	0.074	0.399	0.520	7.383
Цистеин	0.384	0.040	0.052	0.067	0.190	0.367	1.707
Глютамин	1.231	0.275	0.301	0.406	0.603	0.559	9.804
Глицин	1.396	0.063	0.114	0.061	0.220	0.387	1.185
Гистидин	0.822	0.088	0.067	0.091	0.185	0.306	1.323
Изолейцин	1.093	0.192	0.118	0.088	0.345	0.623	4.359
Лейцин	2.164	0.383	0.220	0.366	0.548	0.916	7.314
Лизин	2.160	0.211	0.079	0.037	0.432	0.904	5.952
Метионин	0.641	0.088	0.042	0.054	0.158	0.382	1.419
Фенилаланин	1.051	0.160	0.160	0.104	0.346	0.686	2.187
Пролин	1.697	0.298	0.117	0.279	0.292	0.451	4.239
Серин	1.406	0.197	0.175	0.126	0.377	1.296	3.285
Треонин	1.166	0.142	0.090	0.103	0.235	0.535	4.668
Триптофан	0.352	0.046	0.032	0.017	0.065	0.203	1.182
Тирозин	0.937	0.164	0.136	0.093	0.175	0.495	2.049
Валин	1.339	0.218	0.177	0.139	0.259	0.781	3.969

Обратите внимание на следующее:

• все перечисленные продукты (и растительные, и животные) содержат полный набор аминокислот;
• в животных продуктах (говядина и яйцо) относительная доля белка (и аминокислот) значительно больше, чем в растительных;
• в растительных продуктах содержится в десятки раз меньше отдельных аминокислот, чем в животных;
• сывороточный протеин — это аминокислотная бомба: даже одна порция 30 г сывороточного протеина с лихвой перекрывает количество аминокислот в 100 г любого натурального продукта, включая говядину.

Давайте теперь поупражняемся в арифметике.

Рассмотрим пример одной из самых важных для мышечного роста аминокислот (одной из трех BCAA) — лейцина.

Распространенной рекомендацией в бодибилдинге является принимать 2-3 грамма лейцина 2 раза в день (в сумме это 4-6 грамма). Это в частности видно на первом попавшемся в поиске сайте myprotein.ru ⁴.

Из таблицы видно, что в «говяжьем» эквиваленте это 2-3 куска говядины весом 100 г или кусок говядины + протеиновый коктейль + несколько яиц.

В действительности, если учесть все продукты, которые мы съедаем в течение дня (особенно, если в рационе есть еще спортивный протеин), то очевидно, что аминокислот должно быть более чем достаточно, даже если принять во внимание, что в бодибилдинге для наращивания мышечной массы их требуется в два раза больше, чем обычному человеку.

Дневную потребность в одной из самых важных для мышечного роста аминокислот лейцине можно удовлетворить съев 300 г говядины; с протеиновым коктейлем это сделать еще проще

Заключение

Если вы питаетесь разнообразными натуральными продуктами с высоким содержанием протеина (включая диетическое мясо, молочные продукты, рыбу), то скорее всего получаете все необходимые аминокислоты. В достаточных ли количествах? В прямом смысле зависит от количества съедаемой пищи.

Набрать мышечную массу можно даже на исключительно вегетарианской (растительной) диете.. правда для этого нужно есть ОЧЕНЬ много.

В заключение повторим мысль, высказанную вначале: суточную потребность в протеине вполне можно обеспечить ТОЛЬКО лишь за счет натуральных продуктов.

promusculus.ru

BCAA + Glutamine от IronMaxx

BCAAs + Glutamin 1200 – аминокислоты с разветвлённой цепочкой и глютамин в свободной несвязанной форме!

Для создания протеина и/или тканей нашему телу необходимы BCАА (аминокислоты с разветвлённой цепочкой) и L-глютамин. Эти аминокислоты являются незаменимыми, абсолютно необходимыми для человека органическими соединениями. В то время как другие незаменимые аминокислоты прежде всего служат для создания биологически-активных молекул, например, гормонов, BCAA являются в первую очередь строительным материалом для органов и мышц.

Успешная комбинация!

L-валин, L-лейцин, L-изолейцин, также как и L-глютамин имеют решающее значение для успешного наращивания мышц, силы и физической работоспособности. В комбинации с интенсивными тренировками они являются отличным высокорезультативным средством для всех спортсменов и атлетов, которые хотели бы получить больше мышц и силы. Чтобы улучшить эффективность аминокислот, продукт был оптимизирован витамином B6. Другими словамиBCAA´s + Glutamin в капсулах от фирмы IronMaxx® поставляет необходимые для наращивания мышц важные аминокислоты в свободной форме с высокой биологической ценностью в легко проглатываемых капсулах из твёрдого желатина.

Определяющее значение аминокислот в процессе наращивания мышечной массы.

Непосредственно после тренировки в организме возникает большая потребность в BCAA и L-глютамине, поэтому для того, чтобы обеспечить сохранение и рост мышечных тканей, а также увеличение работоспособности, необходимо в достаточной мере обеспечивать организм этими аминокислотами. Свободные аминокислоты могут значительно воздействовать на синтез протеина, стимулируя, тем самым, усиленный рост мышц после тренировки. Косвенно они способствуют увеличению количества энергии и работоспособности, поскольку противодействуют разрушению тканей после интенсивных занятий спортом. По этой причине большое количество спортсменов, занимающихся профессиональным бодибилдингом, сразу после тренировки принимают BCAA´s + Glutamin, чтобы ещё сильнее поддержать рост мышц.

Почему при наращивании мышечной массы не следует отказываться от этих 4-х аминокислот?

35% мускулатуры (без учёта воды) состоит из разветвлённых аминокислот: L-валин, L-лейцин и L-изолейцин. Более 50% всех встречающихся в мышечных клетках свободных аминокислот – это аминокислота L-глютамин. Сразу после тренировки мышечные клетки в первую очередь впитывают три аминокислоты BCAA и L-глютамин. Лишь в том случае, если эти аминокислоты присутствуют в достаточном количестве, может происходить успешное наращивание мышц.

BCAA и L-глютамин и их польза для спортсменов:

Для спорсменов и бодибилдеров капсулы BCAA и L-глютамина с разветвлёнными аминокислотами и витамином B6 являются отличной добавкой при интенсивных физических нагрузках. BCAA и L-глютамин с одной стороны способствуют выработке инсулина, с другой — поддерживают высвобождение гормона роста. Оба этих гормона принимают активное участие в активизации мышечного роста. Разветвлёнными аминокислотами или Branched-chain amino acids (BCAA) лейцин, изолейцин и валин называют из-за их структуры.

Ещё раз о преимуществах:

• Анаболический фактор! (Наращивание мышечной массы)
• Защита от разрушения тканей (антикатаболический эффект)!
• Улучшение синтеза протеина!
• Уменьшает проявления усталости!
• Улучшает регенерацию мышц!
• Свободные аминокислоты!
• Оптимизирован витамином B6!
• Высокая усвояемость!

Область применения, виды спорта, использование:

Для силовых видов спорта, видов спорта на выносливость и спорта высоких достижений.
Спортсмены, нацеленные на высокие результаты, принимают перед тренировкой / соревнованием BCAA, чтобы достичь наилучших результатов (больше мышечной силы, физической выносливости, концентрации при тренировке).
Во время диеты для противодействия процессу распада мышечной ткани.

Совет: важно не забывать приём особенно непосредственно после тренировки и перед отходом ко сну. Как раз во время сна мышцы начинают отдыхать и расти после предшествующей интенсивной нагрузки. Во время этой фазы мышцам необходимы компоненты белка в форме белковых напитков, порошков, либо свободных аминокислот в виде порошков, таблеток или капсул. Мы рекомендуем комбинацию с 100% Whey Isolate, Alpha Whey, Mirage, Musclin V.2.0, Green Amino.

• Полное отсутствие лактозы, клейковины, сахара, соли, яиц, дрожжей;
• Полное отсутствие составных частей пшеницы и молока;
• Полное отсутствие красителей и консервантов;
• Полное отсутствие компонентов генетически обработанных растений.

Рекомендации по применению

Принимайте по 2-4 капсулы за 30 минут до и непосредственно после тренировки. В свободные от тренировок дни принимайте по 2 капсулы сразу после пробуждения и перед отходом ко сну.

shopatlet.ru