Что лучше жидкое льняное масло или в капсулах: Какое льняное масло лучше в капсулах или жидкое

• Льняное и льняное масло: древняя медицина и современные функциональные продукты питания, Журнал пищевых наук и технологий, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4152533/
• Какова роль альфа-линоленовой кислоты для млекопитающих ?, Липиды, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12617463
• Пищевые добавки из льняного семени для подавления аппетита и приема пищи, Appetite, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22245724
• Добавление льняного масла снижает чувствительность кожи и улучшает функцию и состояние кожного барьера, Фармакология и физиология кожи, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения .
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21088453
• Влияние вмешательства льняного семени на воспалительный маркер C-реактивного белка: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований питательных веществ, Национальная библиотека США Медицина, Национальные институты здоровья.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4808865/
• ЛЯСЬ И ЛЬСЯНОЕ МАСЛО: ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ — ОБЗОР, Международный журнал фармацевтики и биологических наук.
  http: //citeseerx.ist.psu.edu / viewdoc / download? doi = 10.1.1.500.1031 && rep = rep1 && type = pdf
• Рандомизированное испытание эффектов льняного семени для лечения запоров, веса, гликемии и липидов у пациентов с запорами, диабетом 2 типа, Питание и обмен веществ, США Национальная медицинская библиотека, Национальные институты здоровья.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5944250/
• База данных льняного семени, лекарств и кормления грудью, Национальный центр биотехнологической информации.
  https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK501895/
• Влияние льняного масла на липиды и липопротеины сыворотки у пациентов, находящихся на гемодиализе: рандомизированное контролируемое исследование, Иранский журнал болезней почек, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/270
• Льняное масло повышает уровень холестерина ЛПВП и снижает кровяное давление у пациентов с легкой гиперхолестеринемией, Kardiologia polska, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29688571
• Влияние льняного масла на липиды сыворотки и атеросклероз у гиперхолестеринемических кроликов, Журнал сердечно-сосудистой фармакологии и терапии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения .
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14506548
• Использование льняного масла для лечения экспериментально вызванного сухого кератоконъюнктивита у кроликов, Журнал офтальмологического воспаления и инфекции, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения .
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3589208/
• Терапия незаменимыми жирными кислотами омега-3 для синдрома сухого глаза: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований, Medical Science Monitor, США Библиотека медицины, Национальные институты здоровья.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4165511/
• Влияние льняного семени на рак груди: обзор литературы, Frontiers in Nutrition, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5808339/
• Lignans, Университет штата Орегон.
  https://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/lignans
• Преимущества льняного семени, Служба сельскохозяйственных исследований США.
  https://www.ars.usda.gov/plains-area/gfnd/gfhnrc/docs/news-2012/the-benefits-of-flaxseed/
• Химиопрофилактические эффекты диетического льняного масла на развитие опухолей толстой кишки, питание и Рак, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15749630
• Омега-3 жирные кислоты, Управление диетических добавок Национального института здравоохранения.
  https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/
• Льняное семя и льняное масло, Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья.
  https://nccih.nih.gov/health/flaxseed/ataglance.htm

Рекомендованные статьи:

Рави Теджа Тадималла — редактор и опубликованный автор. Он окончил университет SRM в Ченнаи и работает в сфере цифровых медиа более шести лет. Он имеет профессиональный сертификат в области пищевых продуктов, питания и исследований Университета Вагенингена. Он считает себя скульптором, рожденным для того, чтобы отказываться от содержания и раскрывать его дремлющее великолепие. Он начал свою карьеру в качестве писателя-исследователя, уделяя основное внимание здоровью и благополучию, и на его счету более 250 статей. Рави верит в огромные возможности здорового человека с помощью натуральных продуктов и органических добавок.Другие его интересы — чтение и театр.

Какое льняное масло лучше жидкое или в форме капсул

Каждый стремится заботиться о своем здоровье. Для профилактики многих заболеваний, сохранению красоты и молодости требуется полиненасыщенные жирные кислоты. Таковыми являются Омега-3 и Омега-6. Однако не все доверяют искусственным витаминам. Естественным природным источником данных кислот служит льняное масло.

Обладая невысокой стоимостью, это природный продукт приносит огромную пользу для организма. При регулярных курсовых приемах это природный источник линолевой и олеиновой кислот очищает организм, способствует повышению эластичности сосудов, помогает замедлить процессы старения. Главное перед началом приема выбрать форму выпуска льняного масла: жидкое или в капсулах.

Жидкое льняное масло

Многие производители выпускают льняное масло в бутилированном формате. Самым полезным считается витаминный состав, полученный методом холодного отжима. В зависимости от степени фильтрации, готовый продукт отличается по своему цвету, вкусу, составу.

Если выбором стала форма приема в жидком виде, стоит отдать предпочтение бутылкам из темного стекла. Хороший вариант купить природный витамин в пластиковой бутылке, но запакованным в бумажную коробку или плотную матерчатую упаковку.

В процессе взаимодействия с воздухом жидкое льняное масло окисляется. Появляется осадок и горьковатый привкус. Полезные свойства при этом снижаются. Важно помнить, что открытая бутылка с продуктом не должна храниться дольше 30 дней. Условия хранения просты – достаточно держать его в дверце холодильника с плотно закрытой крышкой.

Льняное масло в капсулах

Капсульная форма масла удобна, компактна, уже содержит необходимую дозировку. Льняное масло в желатиновых капсулах подходит для приема людям с вкусовой непереносимостью специфического состава продукта. Удобство фасовки позволяет брать с собой витаминные капсулы, не требуют специальных условий хранения.

По составу продукт в капсулах ничем не отличается от жидкого. Его польза воздействия на организм идентична маслу в бутылке. Производители выпускают упаковки, рассчитанные на курс приема.

Единство пользы

У жидкого льняного масла и в капсулах есть общие свойства, которые не зависят от формы выпуска. Оба этих продукта имеют следующие характеристики:

• Химический состав. Омега-3 кислоты составляют почти 60%, а Омега-6 – 20% в каждой дозе приема. Независимо от формы упаковки, состав продукта остается без изменений.
• Эффективность. Польза продукта зависит не от метода упаковки, а от периодичности курсов. Важно соблюдать дозировку, указанную на упаковке товара или назначенную врачом.
• Курс приема. При однократном употреблении или отсутствии систематического приема, эффективность сводится к нулю. Важно принимать витаминный состав курсовыми этапами, соблюдая перерыв.

На что влияет форма приема

Учитывая, что состав и польза льняного масла, выпускаемого в разной форме одинаковая, есть несколько отличительных особенностей. Эти различия заранее стоит знать при выборе продукта.

1. Удобство приема и дозировки. Продукт в капсулах уже расфасован. Не нужно дозировать специальными мерными ложками. Принимать такие «витамины» удобно. К тому же, его приятно пить – нет специфического вкуса горечи.
2. Срок хранения. Жидкая форма продукта после вскрытия упаковки хранится исключительно в холодном темном месте не больше месяца. Капсульная форма имеет больший срок хранения, так как полностью защищена от воздействия воздуха. Хранить можно вне холодильника, но лучше не подвергать воздействию солнечных лучей.
3. Косметические процедуры. Если в планах использовать продукт в изготовлении домашних питательных масок, кремов, паст, стоит отдать предпочтение жидкому продукту – капсулы просто неудобно вскрывать.
4. Стоимость. Масляный состав в капсулах дороже своего аналогичного продукта в бутылках. Учитывая, что оно хранится дольше, а принимать его проще, это много объясняет.

Вывод: если вы не планируете использовать ценный продукт в качестве средства для наружных косметологических процедур, не горите желанием возиться с дозированием ложками и соблюдать условия хранения, то лучший выбор – это упаковка в капсулах.

Прием и польза в различных формах

Льняное масло помогает не только восстановить необходимый запас кислот в организме, но и способствует качественному избавлению от многих болезней. Этот продукт подходит людям разных возрастов, но стоит учитывать форму выпуска.

• Дети. В питании детей продукт используется как биологически-активная добавка. Лучше выбирать в капсулах. Не все могут проглотить жирную массу, а уж заставить выпить деток вдвойне сложная задача. Капсулы решат эту проблему. Масло помогает избежать проблем с пищеварением, улучшает работу кишечника.
• Подростки. Для развития организма на этапе взросления характерны высыпания на коже, акне, пигментация и другие проблемы. При употреблении льняного масла уменьшается закупорка сальных желез, пигментация ослабевает, волосы становятся блестящими. Подростки очень любят пробовать все новое, поэтому лучше предложить самостоятельно выбрать, какую форму выпуска им удобнее принимать.
• Женщины. Для худеющих и соблюдающих диету девушек хорошим помощником станет масло изо льна. Стоит учесть, что в данной ситуации его следует принимать исключительно в капсулах, чтобы избежать нежелательных проявлений, например, тошноты. Во время менопаузы продукт помогает организму, потерявшему гормональную защиту, замедлить старение, улучшить общее состояние, нормализовать аппетит.
• Мужчины. Природный антиоксидант, стимулятор потенции. Для мужчин важно принимать его регулярно. Капсульная форма подходит как нельзя лучше.

Независимо от пола и возраста, льняное масло прекрасный помощник в укреплении стенок сосудов, профилактике атеросклероза. Оно поддерживает иммунитет, повышает тонус организма, улучшает состояние кожи, волос, ногтей.

Во время беременности стоит принимать по согласованию с врачом. Если имеются хронические заболевания желчевыводящих путей, онкологические или гормональные болезни, льняное масло противопоказано.

Чтобы польза от продукта была ощутимой, перед его применением лучше проконсультироваться с врачом.

Как выбрать льняное масло

Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 14.02.2021

Масло из семян льна очень популярно, благодаря своему уникальному полезному составу, но среди большого ассортимента таких масел сложно выбрать качественный и натуральный продукта, поэтому рассмотрим как правильно выбрать льняное масло при покупке и на что обращать внимание.

Полезные советы, как правильно выбрать льняное масло

Масло получают путем его отжима из семян льна, но в промышленных условиях производители часто используют не холодный отжим, при котором сохраняются все полезные свойства льна, а горячую экстракцию, а также разбавляют льняное масло для удешевления его производства, дополнительно обрабатывают и применяют различные добавки для придания ему лучших вкусовых качеств и запаха.

Чтобы правильно выбрать качественное льняное масло, следует знать определенные особенности его выбора:

1. Упаковка льняного масла. Самая лучшая упаковка – это темная небольшая стеклянная бутылочка, так как при попадании прямых солнечных лучей масло из льняных семян быстро портится, а при долгом хранении в пластиковой таре может вступать в реакцию с пластиком и терять свои полезные свойства. Также лучше отдавать предпочтения маленькой таре, так как после открытия бутылочки льняное масло долго не хранится и его лучше максимально быстро использовать.
2. Информация на этикетке и способ производства масла из льняных семян. Внимательно читаем информацию на этикетке, в составе не должно быть ничего, кроме льняного масла (могут разбавлять другими маслами и добавлять различные добавки), а также на упаковке должно быть указано, что оно сделано методом холодного отжима. Не стоит верить надписям, по типу: льняное масло с селеном (или с витамином Е и т.д.), так как эти микроэлементы итак есть в этом масле, а красивые названия делают для увеличения цены (простой маркетинговый ход, от которого не зависит качество льняного масла).
3. Цвет масла из семян льна. Льняное масло имеет золотистый (золотисто-коричневый цвет), если оно очень светлое и не имеет осадок, то значит проходило дополнительную очистку (рафинированное), а если насыщенное темное, то скорей всего его сделали методом горячей экстракции и оно практически не содержит полезных веществ.
4. Запах и вкус льняного масла. Натуральное льняное масло имеет горчинку во вкусе, а по запаху напоминает рыбий жир. Оно не должно быть очень горьким и иметь резкий неприятный запах.
5. Срок годности льняного масла. Обычно срок годности масла из семя льна составляет 6 месяцев (если это полностью натуральный продукта без добавок, полученный методом холодного отжима). Если на упаковке указан срок годности 1-2 года, то скорей всего в масло добавлены консерванты. Лучше покупать более свежее жидкое льняное масло, так как при долгом хранении оно может терять свои полезные и лечебные свойства, становится горьким и иметь неприятный рыбий запах.
6. Где лучше покупать льняное масло? Главное при выборе места покупки обращать внимание на то, как храниться масло льна, если оно стоит на прилавках, на которые днем попадает солнечный свет, то лучше его не покупать, также более лучшим будет вариант, когда льняное масло продается в холодильниках, а не на обычных полках при комнатной температуре.

Важно: самое полезное льняное масло – нерафинированное и без добавок, полученное методом холодного отжима.

Льняное масло горчит – это плохо?

В любом масле из льняных семян должна присутствовать легкая горечь, если её вообще нет, то возможно масло разбавлено другими маслами или проходило дополнительные обработки, а если горечь сильная, то такое льняное масло уже пропало и его лучше просто выкинуть.

Какое покупать льняное масло: жидкое или в капсулах?

Для использования в косметологических целях, а также для периодического добавления в разные блюда лучше масло льна жидкое, а льняное масло в капсулах – хорошее решение для тех, кто не переносит вкус этого масла и не может просто так его пить при лечении или для поддержания иммунитета в повседневном питании.

Вам также могут быть интересны статьи про масло из льняных семян на такие темы:

В заключение к статье можно отметить, что советы, как выбрать качественное льняное масло, пригодятся каждому покупателю, ведь важно не только не переплачивать при покупке, но и покупать действительно полезный натуральный продукт. Свои отзывы и советы, как выбрать качественное натуральное масло в магазине при покупке, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.

Email для связи: [email protected]

Сохранить в социальных сетях:

Как и зачем пить льняное масло и когда от него лучше отказаться

В чём польза льняного масла

Семена льна — одна из волшебных пилюль диетического питания. В них содержится ^{много белка и клетчатки, витамин В5 и магний, они помогают снижать аппетит и способствуют здоровому весу.}

Льняное масло, которое получают из измельчённых и спрессованных семян, не содержит некоторых важных ингредиентов — например, клетчатки или магния. Но оно тоже полезно.

Его основное преимущество — высокое содержание незаменимых жирных кислот омега-3, в частности, альфа-линоленовой (ALA). Здоровой дневной нормой считается ^{1 600 мг альфа-линоленовой кислоты для мужчин и 1 100 мг для женщин.}

В одной столовой ложке льняного масла содержится примерно 7 200 мг альфа-линоленовой кислоты, что полностью покрывает дневную потребность человека в жирных кислотах омега-3.

Оздоровительный эффект льняного масла изучен не столь подробно, как льняного семени. Однако некоторые исследования выглядят многообещающе. Вот какие преимущества ^{для организма, возможно (это ключевой момент!), несёт масло.}

1. Помогает снизить уровень «плохого» холестерина

В небольшом исследовании ^{добровольцы употребляли по 10 г льняного или кукурузного масла раз в день за ужином. Учёные измерили уровень холестерина в их крови перед началом эксперимента и через 12 недель. У тех, кто пил кукурузное масло, количество «плохого» холестерина, способного оседать на стенках сосудов в виде опасных холестериновых бляшек, не изменилось. А вот у употреблявших льняное — значительно снизилось.}

2. Борется с раком

Такой результат показали исследования ^{, проведённые на животных. Альфа-линоленовые кислоты, входящие в состав льняного масла, подавляют развитие раковых клеток. А то и вовсе способствуют их гибели — в частности, при раке молочной железы.}

Клинические испытания на людях в необходимых объёмах ещё не проводились, но перспективы, по мнению учёных, выглядят многообещающими.

3. Улучшает состояние кожи

Снова-таки подтверждено ^{исследованиями на животных. У мышей, страдающих от атопического дерматита, спустя три недели ежедневного приёма льняного масла практически исчезли неприятные симптомы: зуд, отёк, покраснения.}

Испытание с участием 13 женщин тоже показало ^{, что состояние кожи улучшилось: она стала более гладкой, увлажнённой, менее чувствительной к раздражениям.}

4. Снижает риск развития диабета

Здесь тоже результаты неоднозначные, но перспективные. Учёные изучали ^{, как влияют масло и семена льна на уровень сахара в крови у людей в преддиабетическом состоянии. Обнаружено, что у тех, кто употреблял по 13 г льняного семени ежедневно в течение 12 недель, уровень сахара значительно снизился — то есть риск возникновения диабета стал меньше. А вот у тех, кому давали в два раза больше льна — по 26 г каждый день, остался без изменений.}

С чем это связано, пока не ясно. Исследователи продолжают изучать обнаружившуюся закономерность.

5. Борется с воспалительными процессами в организме

Противовоспалительный эффект льняного масла замечен ^{у людей, страдающих от ожирения.}

Исследования на животных также подтверждают ^{такое действие льняного масла. Это важное свойство, ведь именно хронические воспалительные процессы нередко отвечают за развитие ожирения, диабета, болезней сердца, ревматоидного артрита, астмы. Однако учёные признают, что требуется дополнительное и более масштабное изучение данного вопроса.}

6. Поддерживает здоровье сердца и сердечно-сосудистой системы

Это достигается разными путями. Например, исследование обнаружило ^{, что достаточно пить столовую ложку льняного масла каждый день в течение 12 недель, чтобы ощутимо снизить давление при гипертонии.}

Также льняное масло улучшает ^{эластичность сосудов, а это тоже особенно важно для гипертоников.}

7. Помогает при запорах и диарее

Эти нарушения кажутся противоположностями, но льняное масло улучшает состояние при обоих. По крайней мере, у животных ^{— мышей и кроликов.}

Для кого льняное масло вредно

Как и польза, потенциальный вред от льняного масла ещё недостаточно ^{изучен. Предполагается, что оно безопасно для большинства взрослых людей, если не пить его свыше 30 г в день.}

Однако есть ситуации, когда от льняного масла лучше отказаться:

• Беременность. Оно может увеличить риск преждевременных родов, если пить его во втором или третьем триместре.
• Детский возраст. Медики предполагают, что льняное масло для детей безопасно. Но всё же лучше не принимать его без консультации педиатра.
• Грудное вскармливание. Почти нет исследований о том, как льняное масло, которое пьёт мать, может повлиять на её грудничка. Поэтому врачи рекомендуют не употреблять масло.
• Нарушения свёртываемости крови. Льняное масло может увеличить риск сильного кровотечения.
• Предстоящие хирургические операции. Из-за повышения риска кровотечений откажитесь от масла как минимум за две недели до операции.

Как принимать льняное масло

Достаточно 1 столовой ложки в день. Можно пить масло в чистом виде или заправлять салаты.

Ни в коем случае не используйте льняное масло для жарки: ненасыщенные жирные кислоты распадаются под воздействием температуры и образуют канцерогенные соединения.

Но, учитывая возможные побочные эффекты, обязательно проконсультируйтесь с терапевтом. Врач поможет подобрать правильную дозу, соответствующую вашему образу жизни и особенностям здоровья.

Читайте также 👍🌾👨‍⚕️

полезные свойства и противопоказания, использование продукта, выбор и хранение

Калорийность: 898 кКал.

Энергетическая ценность продукта Льняное масло:
Белки: 0 г.
Жиры: 99.8 г.
Углеводы: 0 г.

Описание

Льняное масло – продукт, который используется во многих отраслях человеческой деятельности. Для его получения на производстве используют специальные прессы. Изготавливают его из семян льна, используя технологию холодного отжима.

История появления льняного масла берет начало еще в Древнем Египте. Уже тогда люди были осведомлены о его пользе и применяли продукт для приготовления пищи или лечения болезней. Также египтяне нередко делали из льняного масла скрабы для тела, различные крема и прочие косметические средства. Эта тенденция сохранилась и в наше время.

Вкус масла довольно специфический: жидкость слегка горьковата, а также имеет тонкий приятный аромат. В наше время его можно купить в аптеках или магазинах в виде капсул, а также в небольших бутылочках в жидком виде. Льняное масло может быть рафинированное и нерафинированное.

Любое эфирное масло отличается определенным набором положительных свойств. Но наиболее полезным является именно льняное. Более подробно о его пользе и противопоказаниях мы расскажем вам в следующем разделе.

Польза и вред

Польза и вред льняного масла зависят от того, насколько правильно вы принимаете данное средство. Также не последнюю роль играет причина применения ингредиента, а также желаемый результат.

Вопреки расхожему мнению, на самом деле льняное масло не нанесет вреда в случае злоупотребления им. Но пользы оно также не принесет. Вы только напрасно потратите ценный продукт, поэтому очень желательно применять его в определенных дозировках. Чтобы было проще их контролировать, покупайте масло льна в капсулах. Их можно найти в любой аптеке, но они подойдут только для приема внутрь. Для приготовления пищи или косметических средств нужно купить жидкое масло.

Противопоказаниями являются следующие заболевания:

• панкреатит;
• болезни желудка, такие как гастрит и язва;
• болезни желчного пузыря.

Нежелательно принимать его людям, которые употребляют антидепрессанты. При беременности и кормлении грудью, а также перед тем, как дать масло льна ребенку, следует обязательно посоветоваться с врачом. Кроме всего прочего, это средство окажет негативное влияние на организм том случае, если истек срок годности.

С полезными качествами продукта дело обстоит немного иначе. Льняное масло может принести пользу в таких случаях:

• при атеросклерозе;
• при онкологии;
• во время гормональных сбоев у женщин и подростков;
• для повышения потенции у мужчин;
• при сахарном диабете;
• во время похудения и диет;
• при запорах;
• для приготовления косметических средств;
• для приготовления еды.

Регулярное употребление натурального масла льна способствует выведению из организма вредных веществ, предотвращению образования холестериновых бляшек в сосудах, улучшению памяти и мыслительных функций. Также благодаря этому средству можно нормализовать уровень глюкозы в крови, ускорить обмен веществ и наладить моторику кишечника. Все это способствует безопасному похудению, которое не повергнет организм в стрессовое состояние.

Добавление масла в предметы косметологии позволяет увлажнить кожу и волосы, избавиться от морщин, убрать синие или красные круги под глазами, мешки и угревую сыпь.

В продукте содержится большое количество витаминов и жирных кислот, в том числе и Омега-3. Благодаря этому употребление льняного масла помогает нормализовать работу печени и сердца, укрепить организм и улучшить работу иммунной системы. Отсюда можно сделать вывод, что средство может называться лечебным и рекомендуется к употреблению всем, кто хочет быть здоровым. Подробнее о данном разделе также можно узнать в видео, которое представленно ниже.

Применение

Применение масла льна имеет место в таких отраслях человеческой жизнедеятельности, как кулинария, косметология и народная медицина. Давайте разберем по порядку, как нужно использовать средство в той или иной ситуации.

В кулинарии

В кулинарии льняное масло возможно применять несколькими способами. Самый популярный из них – это заправка овощных салатов. Лучше всего данный продукт сочетается с такими овощами, как капуста, огурцы, помидоры, свекла, болгарский перец, зеленый лук. Также можно добавить масло льна в винегрет.

Еще один способ использования этого ингредиента – это приготовление соусов. При этом вы можете смешать масло с лимонным соком, чесноком, яйцами, горчицей и получить восхитительный домашний майонез.

В качестве ингредиента для жарки мяса или овощей льняное масло лучше не использовать, так как оно даст горьковатый привкус готовым блюдам.

В косметологии

В косметологии масло льна применяется для приготовления бальзамов, шампуней и кремов. Мы рекомендуем вам взять на заметку несколько идей по использованию этого продукта.

Для лица можно приготовить полезные маски и крема с добавлением льняного масла. Вот несколько рецептов, которые помогут вам создать их:

• Возьмите свежие огурцы и измельчите их в блендере. Затем используйте равное огуречной кашице количество сметаны и смешайте все это, добавив две-три ложки ароматного масла. Смывать маску нужно через двадцать минут. Она поможет тонизировать кожу, а также поспособствует более быстрому обновлению ее клеток.
• Для того чтобы сделать кожу менее жирной, приготовьте такую маску: отделите белок одного яйца, смешайте его с одной ложкой сметаны и творога, после чего добавьте пару ложек льняного масла. Смесь необходимо не просто перемешать, а хорошенько взбить, после чего ее следует нанести на лицо. Смывать ее нужно спустя двадцать минут.
• Соберите немного свежей клубники, вымойте ее так, чтобы на ней не осталось крупинок грязи, и помните ее вилкой. Добавьте в емкость яичный желток и две-три ложки масла, после чего насыпьте в смесь немного пшеничной муки. Перемешайте до однородности и используйте по назначению. Смывать маску нужно через полчаса. Она поможет сделать кожу на лице более нежной и чистой.
• Маска от морщин готовится следующим образом: возьмите двести миллилитров свежих сливок, три желтка и ложку масла, перемешайте смесь. Нарежьте кожуру лайма, залейте ее кипятком и оставьте настаиваться на протяжении нескольких часов. Затем лаймовую смесь процедите и добавьте сок цитрусового с медом. Объедините обе смеси и добавьте сотню миллилитров спирта. После этого нужно добавить чистую питьевую воду в таком количестве, сколько нужно для того, чтобы объем готовой смеси составил 500 миллилитров. Использовать такую маску нужно каждый день перед сном.

Кроме кремов для лица, при помощи льняного масла можно приготовить и маски для волос, которые помогут сделать их менее жирными, более легкими и шелковистыми, остановить выпадение и ускорить их рост. Для этого можно просто втирать масло в кожу головы, после чего ее следует обернуть теплым полотенцем и оставить на ночь, или же приготовить отдельное средство.

Лучше всего для приготовления масок для волос подходят такие ингредиенты, как яичный желток, сметана, селен, живица, рыбий жир, лимонный сок, кедровое масло, творог, мед, лук, чеснок, корень лопуха, касторовое масло, глицерин, масло чайного дерева и молоко. Их нужно смешивать с льняным маслом, которое следует добавлять в количестве не более четырех столовых ложек.

Инструкция по применению маски такова: нанесите приготовленное средство на волосы, оберните их пищевой пленкой, затем укройте теплым полотенцем и оставьте на час-полтора. Если в составе маски нет раздражающих кожу головы ингредиентов (лука, чеснока, лопуха), то можете оставить ее на всю ночь, а утром промыть с большим количеством шампуня.

В народной медицине

В народной медицине средство используют достаточно часто, так как в его состав входит большое количество полезных витаминов и микроэлементов. Важно следить, чтобы средство не оказалось просроченным, так как в этом случае оно не только не принесет пользу, но еще и нанесет вред организму.

Для того чтобы укрепить иммунитет, достаточно будет употреблять не меньше сорока миллилитров льняного масла в сутки. Также вы можете не использовать жидкую смесь, а купить капсулы в аптеке за небольшую стоимость. Перед использованием средства внимательно прочитайте инструкцию в упаковке.

Существует несколько эффективных рецептов приготовления средств на основе льняного масла, которые помогут вылечить те или иные недуги:

• Смешайте тридцать миллилитров льняного масла с сотней граммов сока календулы, вымешайте до однородности, после чего можете смачивать в смеси ватные диски и обрабатывать неглубокие раны, царапины и прыщи.
• Для того чтобы избавиться от ангины, тонзиллита, стоматита и ларингита, рекомендуется набрать одну чайную ложку масла семян льна и рассасывать ее на протяжении пяти минут. После этого жидкость нужно выплюнуть. Пить воду и принимать пищу можно только спустя двадцать минут.
• Очень полезным для детей школьного возраста и подростков будет такое средство: размешайте льняное масло с сахаром (можно использовать карамель) и давайте ребенку два раза в день. Это поспособствует улучшению мыслительных процессов, концентрации и улучшению памяти. Принимать такое средство можно также и взрослым.
• Для лечения больных суставов нужно приготовить специальную смесь. Для этого измельчите сотню граммов прополиса и залейте льняным маслом в аналогичной пропорции. Поставьте смесь на водяную баню и нагревайте полчаса, после чего остудите и распределите по контейнерам или баночкам. Применять нужно перед сном, нанося мазь на суставы.
• Чтобы вылечить некоторые кожные заболевания, такие как акне, угри или экзема, следует смешать в одинаковой пропорции льняное масло и ихтиоловую мазь, после чего обработать полученным средством проблемные места на коже.

Применять данное средство можно и для похудения. Многие девушки и женщины пользуются этим способом, и в нашей статье мы вам о нем расскажем более подробно.

Кроме этого, масло семян льна нередко используют для пропитки деревянных поверхностей перед покраской или вскрытием лаком. Такая обработка дерева позволяет краске ложиться на поверхность ровным слоем и дольше держаться на ней. Однако для этих целей используют именно техническое льняное масло.

Как использовать льняное масло для похудения?

Использовать льняное масло для похудения нужно правильно, иначе его прием не принесет вам никакой пользы. Чтобы избавиться от лишнего веса, мало просто включить ингредиент в свой рацион. Необходимы и физические нагрузки, и ограничения в пище. Однако, если вы будете использовать масло семян льна, процесс похудения будет протекать быстрее, а первые результаты станут заметны уже через две недели!

Вот несколько рекомендаций для тех, кто не знает, как правильно использовать масло льна:

• начинайте утро с приема средства натощак;
• ежедневный курс приема льняного масла должен продолжаться не менее чем два с половиной месяца;
• при употреблении продукта обязательно включите в свой рацион молоко, кефир и сметану;
• после того как вы пройдете курс лечения, резко прекращать применение масла не рекомендуется.

Также существует возможность принимать отвар из льняного семени. Но пить его нужно будет не каждый день. Принимайте средство всего десять дней, затем сделайте перерыв на девять дней. После этого снова принимайте его десять дней и делайте перерыв. Так должно продолжаться около двух месяцев. При этом в день нужно выпивать по половине стакана отвара в сутки.

Не забывайте сочетать прием масла с физическими нагрузками и диетами – и первые результаты станут заметны уже спустя десять-четырнадцать дней.

Как выбрать и хранить?

Выбирать и хранить льняное масло тоже нужно правильно, так как оно способно утратить свои незаменимые качества. Существует несколько рекомендаций, благодаря которым вы узнаете, как хранить и выбирать ингредиент.

Во-первых, хранение масла льна допускается только при температуре от 5 до 25 градусов выше нуля. Оставлять его в холодильнике тоже можно, но на нижней полке или на дверце. Во-вторых, лучше всего перелить продукт в стеклянную банку, если вы купили его в пластиковой емкости.

Вот несколько рекомендаций по выбору масла в магазине или аптеке:

• цвет натурального масла льна всегда прозрачный, слегка желтоватый;
• по вкусу продукт может слегка горчить, и это нормально, но, если масло нестерпимо горькое, его покупать нельзя;
• лучше всего брать ингредиент в маленьких баночках, так как его нельзя долго хранить после того, как вы вскроете упаковку;
• в составе продукта должен быть лишь один компонент – льняное масло, никаких ароматизаторов и загустителей в нем оказаться не должно;
• обращайте внимание на срок годности продукта;
• если на упаковке указана технология приготовления масла, то надпись должна гласить: «Холодный отжим».

Если вы не доверяете ни одному производителю и считаете, что все льняное масло, поставляемое на прилавки магазинов и аптек, некачественное, тогда можете попробовать приготовить его самостоятельно. Это нелегкий процесс, зато вы будете уверены, что перед вами натуральный продукт.

Как приготовить льняное масло в домашних условиях?

Приготовить льняное масло можно и в домашних условиях. Для этого вам понадобится лишь пресс для отжима, а также семена льна. Сам процесс добычи масла выглядит следующим образом: для начала семена очищают от шелухи и лущат при помощи жерновов, затем толкут в ступке, после чего выбирают лишний мусор и шелуху. Дальше вам нужно лишь засыпать подготовленные ингредиенты в пресс для отжима и получить готовое льняное масло.

Если пресса у вас в доме нет, тогда можно измельчить семена при помощи блендера или кофемолки, сложить продукты в холщовый мешок и положить его в железный дуршлаг. Найдите что-нибудь для того, чтобы давить на семена сверху. Это может быть кружка, крышка или толкушка для пюре. Начните разминать мешочек с семенами, собирая выделяющееся масло в заранее подготовленную емкость. После этого можете хранить такой продукт на дверце холодильника.

Рецепты приготовления блюд c фото

Легкий овощной салат

25 мин.

Похожие продукты питания

Пищевая ценность

Витамины

Минеральные вещества

Льняное масло: противопоказаний не выявлено, избыток не страшен

«Северный шелк», изделия из которого многие иностранные гости увозят из Беларуси, выращивался в нашей стране с древних времен. Недаром лен считается визитной карточкой республики. Однако какое место он занимает в нашей с вами жизни? Ведь если в развитых странах, население которых озабочено проблемой сохранения здоровья и активного долголетия, потребление льняного масла переживает настоящий бум, то мы порой даже не догадываемся о том, какую пользу оно приносит.

Специалисты не напрасно рекомендуют льняное масло как самое легкоусвояемое и самое полезное: оно содержит жирные кислоты, которые необходимы для правильной работы каждой клетки организма и которых нам недостает в продуктах питания.

Эффект от включения в ежедневный рацион льняного масла очевиден при таких заболеваниях, как диабет, ревматический артрит, астма, экзема, псориаз, и многих других хронических и воспалительных процессах.

Потребление в течение месяца диетического хлеба с добавкой льняных семян на 8% снижает уровень холестерина.

Профилактика ишемической болезни сердца, инфаркта миокарда и других заболеваний сердечно-сосудистой системы: повышается эластичность и снижается проницаемость кровеносных сосудов, уменьшается опасность возникновения тромбов.

Профилактика склероза — масло благотворно влияет на деятельность головного мозга, улучшает память и быстроту реакции.

Заметно улучшаются функции почек и мочеполовых органов, снижается аллергическая реакция.

Льняное масло положительно воздействует на нервную систему, нормализует работу щитовидной железы.

Кроме того, это мощное профилактическое средство для предупреждения доброкачественных и злокачественных опухолей: оно активно выводит токсины и улучшает клеточный обмен.

Льняное масло полезно для развития детского организма и является источником витаминов при авитаминозах. Оно отмечено высоким содержанием таких микроэлементов, как калий (831), фосфор (622) и магний (431). В нем присутствуют почти все витамины группы В: тиамин (В1), рибофлавин (В2), пиридоксин (В6), которые очень важны для регуляции обмена белков, жиров, углеводов, а также фолиевая кислота (В9), которая необходима для формирования элементов крови, и никотиновая кислота (В3), используемая организмом в процессе преобразования пищи в энергию.

Кроме того, в льняном масле содержатся токоферолы (а именно витамин Е α δ γ), которые являются самыми активными антиоксидантами. Признаки дефицита витамина E всегда «налицо»: это потускнение волос, снижение упругости и эластичности кожи и как результат — преждевременное старение.

В народной медицине льняное масло издавна используют от глистов, изжоги, запоров и различных язв. Но, кроме предупреждения желудочно-кишечных заболеваний, можно смело утверждать, что употребление льняного масла способствует нормализации жирового обмена. Именно по этой причине диетологи советуют льняное масло в качестве средства, помогающего избавиться от лишнего веса.

Льняное масло — единственное масло, в котором в достаточном количестве содержатся ненасыщенные жирные кислоты — линоленовая (Омега-3) и линолевая (Омега-6), которые необходимы для жизнедеятельности человеческого организма от рождения и на протяжении всей жизни. Ими образована значительная часть нашего мозга, и они не синтезируются в организме человека, а поступают туда с пищей.

Это регулировщики нашего организма — они способны снижать кровяное давление, повышать температуру тела, стимулировать секрецию гормонов, участвовать в воспалительных реакциях и т.д. И если, например, биологически активные соединения из Омега-6 сужают сосуды, повышают уровень холестерина в крови, повышают свертываемость крови, то соединения из Омега-3 оказывают противоположное действие: они расширяют сосуды и снижают артериальное давление, уменьшают содержание холестерина и делают кровь более жидкой.

Поэтому в нашем питании так важно не только количество жира, но и его состав. Доля жиров в рационе не должна превышать 30% от калорийности пищи. При этом соотношение Омега-3 и Омега-6 должно составлять от 1:1 до 1:4. Таким образом, в льняном масле баланс данных ненасыщенных кислот оптимален для нормального обмена веществ: линоленовая кислота — 60% (Омега-3), линолевая кислота — 20% (Омега-6), олеиновая кислота — 10% (Омега-9) и другие — 10%.

Омега-3 является обязательным компонентом мембранных образований на клеточном уровне. Общая длина кровеносных сосудов человека около 100 000 километров, и каждый миллиметр этих сосудов мечтает получить хоть миллиграмм линоленовой кислоты. Так вот, льняное масло представляет собой почти концентрированную линоленовую кислоту (60%)! Для сравнения: рыбий жир содержит линоленовой кислоты в 2 раза меньше, а соевое масло — всего 8-12%.

Линоленовая кислота обладает антиканцерогенными свойствами, так как в ее состав входит тиопролин (или ТСА) — естественный антиоксидант, который поглощает нитраты и позволяет выводить их с мочой.

Для профилактики льняное масло можно принимать по десертной (столовой) ложке ежедневно утром натощак за 20 минут до еды. Проводят 3-4 курса по 10 дней с перерывом 2-4 недели.

Но можно не мучить свои вкусовые рецепторы и делать салатные заправки на основе льняного масла, добавлять семена льна в гарниры, заправлять ими творог. Главное — чтобы организм получал льняное масло в сыром виде: в салатах, винегретах, с квашеной капустой, с вареным картофелем. Помните: нет смысла использовать его для приготовления пищи.

При лечении сердечно-сосудистых заболеваний дополнительно к основному лечению, назначенному врачом, специалисты народной медицины рекомендуют каждый вечер принимать по 1 чайной ложке льняного масла (это минимальная доза) через 2 часа после еды. Одна столовая ложка льняного масла способствует понижению кровяного давления на 9 мм рт. ст.

В лечебных целях льняное масло принимают 2 раза в день по столовой ложке за час до еды. Продолжительность приема — не менее 3-4 месяцев.

При атеросклерозе: принимать льняное масло по столовой ложке 2 раза в день во время еды в течение 1-1,5 месяцев. Через 3 недели перерыва курс лечения можно повторить.

Для лечения различных артритов полезно делать массаж больных суставов теплым маслом и принимать по столовой ложке 2 раза в день на голодный желудок (утром и перед сном). Курс 1 месяц, перерыв 2 недели, затем еще один курс.

При лечении труднозаживающих ран и язв рекомендуется прикладывать масляные марлевые салфетки к больному месту. Повязку менять 2-4 раза в день. Также льняным маслом смазывают пораженные места при псориазе.

Масло льна — прекрасная добавка в маски для кожи лица и декольте, особенно для сухой, увядающей кожи.

Маска для сухой и поврежденной кожи рук: половина чайной ложки льняного масла, содержимое одной капсулы витамина Е, яичный желток. Все смешать и нанести на хорошо распаренные руки, надеть косметические перчатки, выдержать полчаса.

Такая нехитрая смесь, как льняное масло и молотый кофе, позволит сделать отличный противоцеллюлитный пилинг.

Для укрепления сухих волос или их восстановления после частых окрашиваний рекомендуется в течение 10 минут втирать в голову льняное масло. Затем протереть им волосы по всей длине.

Льняное масло получают холодным прессованием (при температуре не выше +45^ºС), потому что горячий способ приводит к разрушению полиненасыщенных жирных кислот. Небольшой горьковатый привкус — признак высокого качества льняного масла, полученного «холодным способом».

Льняное масло имеет свойство окисляться, поэтому срок его хранения в обычных условиях не такой уж долгий. Чтобы оно не теряло своих полезных свойств, его нужно оберегать от воздействия прямых солнечных лучей и высокой температуры, поэтому оно обязательно должно храниться в темных бутылках, а после вскрытия — в холодильнике.

Витаминный завтрак

100 г нежирного творога, 2 ч.л. льняного масла, 0,5 лимона, 1 банан, 2 ст.л. рубленых орехов, 1 ст.л. отрубей, любые фрукты, мед.

Творог протереть и размешать с маслом, добавить сок лимона, растертый банан и мед. Перемешать все с отрубями и фруктами, нарезанными кусочками.

Будьте здоровы!

Елена Роднина

польза и вред, инструкция по применению

Люди наслышаны о пользе льняного масла: средство применяется и в медицине, и в косметологии за счет сочетания жирных кислот в составе. Но у жидкости неприятный вкус, и в определенных ситуациях принимать препарат неудобно, например, в путешествии или на работе. Поэтому в аптеках представлен хороший аналог — льняное масло в капсулах. Как пить и хранить препарат – читайте в статье.

Состав препарата

Полезные свойства средства объясняются тем, что в составе содержится 90% полинасыщенных жирных кислот, незаменимых для здоровья человека. Остальные 10% — насыщенные жирные кислоты, которые также известны целебными свойствами. Крошечная доля — микро- и макроэлементы.

Поэтому состав капсул с льняным маслом представлен следующими компонентами:

• Кислота Омега-3.
• Кислота Омега-6.
• Кислота Омега-9.
• Стеариновая, миристиновая, пальмитиновая кислота.
• Витамины группы В, витамины К, А, F, Е.

В 100 г льняного масла содержится 883 ккал.

Польза

Польза и вред льняного масла в капсулах тщательно изучена. Средство оказывает следующий эффект:

• Предупреждает развитие сердечно-сосудистых болезней (снижает количество «вредного» холестерина в крови, что уменьшает вероятность появление бляшек в сосудах, стенки вен и артерий становятся эластичными, а кровь — менее вязкой).
• Нормализует работу пищеварительной системы (устраняет изжогу, запоры, помогает при колите, защищает печень от воздействия токсинов).
• Усиливает защитные функции организма.
• Ускоряет регенерацию (быстро заживляет раны, царапины, рубцы. При приеме внутрь — восстанавливает организм, способствует улучшению состояния ногтей, волос, костей).
• Предотвращает старение (из-за наличия антиоксидантов замедляет старение тканей).
• Позитивно влияет на мочеполовую систему (активно назначаются при импотенции, менопаузе, менструальных болях).
• Нормализует уровень гормонов щитовидной железы.
• Ускоряет обмен веществ (мягко выводит продукты жизнедеятельности организма, что помогает при похудении).
• Улучшает состояние нервной системы и головного мозга (назначается при истощении, депрессии, бессоннице).

Если выбирать рыбий жир или льняное масло, то второе средство выигрывает. В масле льна в 2 раза больше Омега-3, чем в рыбьем жире.

Противопоказания

Несмотря на пользу препарата, некоторые группы людей должны с осторожностью к нему относиться или вовсе отказаться. Среди таковых:

• Дети до 14 лет.
• Беременные женщины или кормящие грудью.
• Пациенты со значительными нарушениями пищеварительной системы: гепатит, панкреатит, желчнокаменная болезнь и др.
• Кроветворные патологии.
• Аллергия на составляющие средства.

Наиболее безопасный способ приема — после консультации с доктором.

Какое льняное масло в капсулах лучше

На рынке представлены разные производители льняного масла, они отличаются методикой производства и ценой.

Рекомендуется заранее изучить возможные варианты, чтобы точно знать, зачем идти в аптеку.

Список производителей льняного масла в капсулах

Можно найти льняной экстракт как от национального производителя, как и зарубежного, при этом не обязательно, что первый препарат будет чем-то уступать по качеству импортной продукции.

Выбирать следует из таких марок:

• Реалкапс. Российский производитель, выпускающий средний по качеству препарат в желатиновых капсулах. Средство представлено в дозировке по 300, 750 и 1000 мг.

• Масло льняное «Мирролла». Другая отечественная марка, представляет не только пищевые добавки, но и натуральную косметику. Можно найти льняное масло в бутылке для ухода за лицом и волосами. Стандартная дозировка — 350 мг.

• Компас здоровья. Производитель предоставляет широкий перечень препаратов, в том числе обогащенных. Продается масло с селеном, кремнием или хромом, а также в жидком виде.

• Алтайвитамины. Марка позволяет приобрести как стандартный препарат, так и с добавлением витаминов и минералов. Качество и цена — выше среднего.

• Natrol. Высококачественная американская пищевая добавка. Выпускается в виде желатиновых капсул по 1000 мг активного вещества. Цена — высокая.

• Bonne. Зарубежный производитель, который использует в качестве сырья масло холодного отжима, что позволяет сохранить полезные вещества нетронутыми.

• Солгар. Американская марка, гелевые капсулы по 1250 мг. Самый дорогой продукт из перечисленных, но очень высокого качества.

Выбирать можно и самостоятельно, основываясь на доступном бюджете и желаемом результате, а можно положиться на совет врача.

Как правильно принимать

В качестве показаний к применению производители указывают недостаток полинасыщенных жирных кислот, но стандартно препарат назначают для общего укрепления организма, улучшения состояния кожи и волос, для ускорения обмена веществ.

Перед приемом внутрь важно ознакомиться с инструкцией по применению: каждая марка выпускает препарат с разным содержанием активного вещества, что требует коррекции времени и частоты приемов.

Норма — 8000 мг льняного масла в день. Наиболее популярная форма выпуска — капсулы по 1000 или 1350 мг, что позволяет разбить дозу на 2-3 приема в течение дня. Принимают по 2 капсулы 3 раза в день или по 3 капсулы 2 раза в день. Подходящее время — во время еды, так препарат естественно усвоится. Длительность курса составляет 30 дней, после него делается перерыв и, при необходимости, терапия возобновляется.

Чтобы употреблять средство действительно правильно, следует придерживаться таких правил:

• Не жевать, не рассасывать капсулу — глотать, запивая достаточным количеством прохладной воды.
• Исключить использование горячей воды или чая, других напитков высокой температуры, чтобы запить препарат — это разрушит полезные вещества экстракта.
• Не сочетать терапию с приемом слабительных или адсорбирующих средств.

Зная, как принимать льняное масло в капсулах, результат можно заметить через 2-3 недели. Но у пациентов, в зависимости от специфики ситуации, он будет отличаться.

Также прием льняного масла в капсулах бессмысленный, если человек подвергается влиянию других негативных факторов: во время похудения не следит за режимом питания, при восстановлении волос/ногтей активно применяет «агрессивные» фены, утюжки или употребляет вредную пищу.

Упаковку необходимо хранить вдали от солнечных лучей и источников тепла, чтобы избежать риска повреждения капсул.

Полезное видео

Закрепить полученную информацию другими фактами о льняном масле, а также узнать о подобных препаратах, но с важными добавками (витамины и микроэлементы), можно из видео ниже.

Что лучше: льняное масло в капсулах или жидкое?

Первый препарат однозначно выигрывает. Форма выпуска в капсулах позволит принимать средство в удобное время, дома или в путешествии. Желатиновая оболочка предотвращает контакт масла с воздухом, что делает вещество скоропортящимся. Но важно помнить о правилах приема и противопоказаниях, тогда 30-дневный курс принесет только пользу.

Понравилась статья? Ставьте лайк ♥, подписывайтесь на наш канал и будете одним из первых узнавать о новых публикациях!

А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

Порошок льняного семени или капсулы из льняного масла: что лучше?

Льняное масло содержит все незаменимые жиры омега-3, 6 и 9. По сравнению с льняным семеном или порошком алси, которые вы можете есть, капсулы льняного масла обладают улучшенной пользой для здоровья, поскольку содержат более концентрированную форму омега-3 жиров и других веществ. витамины.

О пользе добавок льняного масла для здоровья было много дискуссий. Семена льна также известны как семена алси и семена льна.Семена льна выращивают в более прохладных регионах и считаются одними из старейших культур, которые люди едят для здоровья. Семена алси — хороший источник омега-3 жиров, витаминов, минералов и антиоксидантов. Омега-3 относится к незаменимым жирным кислотам или ALA (альфа-линоленовой кислоте), которые превращаются в организме в форму EPA и DHA. Семена алси или добавки из льняного масла содержат Омега 6 (линолевая кислота) и 9 (олеиновая кислота). Комбинация всех трех жиров делает семена льна здоровой пищей, приносящей чудодейственную пользу для здоровья.Семена алси и добавки с льняным маслом обладают многоцелевыми свойствами. Люди традиционно едят льняное семя в качестве ингредиента многих блюд, таких как тушеные блюда или супы, смешанные с коктейлями или коктейлями, в хлебе или в качестве гарнира к хлопьям, салатам и йогуртам. Новое исследование доказало, что регулярное употребление капсул с маслом семян льна или добавок к нему может снизить риск следующих заболеваний или состояний:

• Диабет: Согласно обзорному исследованию, употребление капсул льняного масла или любых добавок к нему в составе диеты может принести пользу за счет снижения инсулинорезистентности у диабетиков и предиабетиков; он также снижает риск диабета 2 типа.
• Болезни сердца: Богаты незаменимыми жирами — Омега 3, 6 и 9. Ретроспективное исследование доказывает, что если вы ежедневно потребляете 1 г АЛК в день, потребление снижает риск сердечных заболеваний и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
• Иммунитет: Исследование, проведенное на школьниках, показало, что ежедневное употребление добавок льняного масла в рацион детей может предотвратить заражение детей инфекциями. Это связано с пользой для здоровья от содержания витаминов Е и Омега-3 в льняном масле.
• Потеря веса: Капсулы льняного масла содержат большое количество незаменимых жиров, которые напрямую увеличивают скорость метаболизма в организме (что помогает сжигать лишний жир) и, в конечном итоге, предлагают преимущества термогенеза. Это полезное для здоровья действие оказывает линолевая кислота.
• Здоровая кожа: Семена алси борются с сухой кожей и экземой, питая поры кожи.

Льняное семя или семена также доступны для употребления во многих формах, таких как целые семена alsi, капсулы из льняного масла или порошок и мягкие гели из льняного масла.Люди обычно едят порошок льняного семени или капсулы льняного масла, так как оба обладают значительными питательными свойствами. Однако зачастую неясно, как лучше всего добиться полной пользы для здоровья.

Недавнее исследование рынка посоветовало потребителям не покупать порошкообразные семена льна или алси, поскольку молотые семена алси могут легко окисляться (под действием тепла, света и воздуха), превращая семена или масло в прогорклые. Следует избегать прогорклого порошка льняного семени, поскольку он токсичен и вызывает рак.

Следующие пункты объясняют, почему льняное масло является лучшим вариантом для здоровья, обеспечивающим максимальную пользу для здоровья:

• Согласно контролируемому исследованию, проведенному в Индии с участием 120 пациентов с подозрением на острое инфаркт миокарда, когда их диета была дополнена маслом, богатым АЛК, исследование пришло к выводу, что их сердечное здоровье улучшилось после приема добавок по сравнению с группой плацебо.
• Капсулы льняного масла богаты жирами, но порошкообразное льняное семя легко может прогоркнуть, поскольку оно содержит ненасыщенные жиры, которые более подвержены воздействию и становятся прогорклыми. Это свойство влияет на срок хранения как порошкообразных семян алси, так и льняного масла, что делает льняное масло, содержащееся в мягких гелях, лучшим решением для предотвращения прогоркания.
• Льняное масло обычно содержит более 50% АЛК (альфа-линоленовой кислоты) и жирных кислот Омега-3, тогда как молотые семена обычно содержат 20% Омега-3.Аналогичным образом, ALA из льняного масла легко усваивается организмом по сравнению с порошкообразными семенами из-за высокого содержания клетчатки в семенах thealsi, что создает проблему растворимости при употреблении в пищу.
• Льняное масло содержит относительно более концентрированную форму витамина Е по сравнению с порошкообразными семенами алси. Витамин Е известен как витамин против старения. Он помогает поддерживать эластичность кожи и увлажняет ее.

Семена льна или других семян обычно доступны в виде масла и мягких гелей.Льняное масло, будучи очень летучим, может легко прогоркнуть, а солнечный свет может изменить его пищевую ценность. Следовательно, выбор правильного продукта очень важен. После долгих исследований я обнаружил одну из лучших капсул льняного масла из капсул льняного масла. Я всегда рекомендую эти мягкие гели своим клиентам, потому что их специальная упаковка защищает мягкие гели с льняным маслом от света, кислорода и тепла. Мягкие гели упакованы в янтарную оболочку, а льняное масло извлекается методом холодного отжима, чтобы обеспечить максимальную пользу для здоровья от этого чистого льняного масла.Таким образом, если вы ищете правильные добавки, предлагающие максимальную пользу для здоровья, включая семена алси, которые полностью удовлетворят ваши потребности в отношении здоровья, то капсулы льняного масла или любые его добавки стоит добавить в свой здоровый рацион.

молотых семян льна против. Капсулы из семян льна

Деревянная ложка, наполненная семенами льна

Кредит изображения: AlexPro9500 / iStock / Getty Images

Льняное масло приносит много пользы для здоровья, снимает приливы и боли в груди, контролирует уровень холестерина и предотвращает сердечные заболевания.Льняное масло более полезно, чем льняное семя, при определенных заболеваниях, таких как артрит. Прежде чем принимать продукты из льняного семени, посоветуйтесь с врачом. The Natural Standard Research Collaboration предостерегает от использования льняного масла людям с нарушениями свертываемости крови, диабетом, беременным женщинам, женщинам с эндометриозом и мужчинам с риском рака простаты.

Идентификация

Льняное масло, также известное как льняное масло, получают из семян льна. Считается, что льняное растение возникло в Египте и сегодня растет на северо-западе США и в Канаде.Льняное масло выпускается в жидкой или мягкой форме, а также в форме капсул. Он может быть полезен для организма благодаря высокому содержанию омега-3 и омега-6 и незаменимых жирных кислот альфа-линоленовой кислоты.

использование

Покупка льняного масла в инкапсулированной или мягкой гелевой форме обеспечивает легко измеряемую дозировку для удобства. Обычно они доступны в дозировках 500 и 1000 миллиграммов. Однако для получения того же содержания омега-жирных кислот требуются меньшие дозировки льняного масла в жидкой форме.Одна столовая ложка льняного масла содержит 7 граммов альфа-линоленовой кислоты, что соответствует дюжине гелевых капсул по 1000 миллиграммов. Еще один фактор, который следует учитывать, — это вкус льняного масла. Часто капсулы легче глотать и лучше переносятся. Капсулы с льняным маслом также удобнее транспортировать на работу или в спортзал.

Содержание

Ингредиенты мягких гелей и капсул с льняным маслом часто различаются в зависимости от производителя. Многие льняные масла смешиваются с другими маслами-носителями, такими как масло вечерней примулы и масло семян тыквы.Капсулы и мягкие гели обычно изготавливаются из желатина, который получают из соединительной ткани, костей и кожи животных. Доступны капсулы с льняным маслом, изготовленные из «вегетарианских» мягких гелей неживотных источников.

Место хранения

Льняное масло может прогоркнуть и легко разрушается под воздействием тепла, света и кислорода. Льняное масло в капсулах или мягких гелях защищено от света и УФ-излучения, что помогает сохранить масло стабильным и минимизировать образование свободных радикалов, которые могут привести к прогорканию масла.

Меры предосторожности

Хотя льняное масло хорошо переносится и проявляет мало побочных эффектов, его взаимодействие с пищевыми добавками и лекарствами может представлять опасность. Эти лекарства включают антикоагулянты, такие как варфарин и аспирин, лекарства, снижающие уровень сахара в крови, включая инсулин, циклоспорин, лекарства, снижающие уровень холестерина, и противовоспалительные препараты.

Рейтинг лучшего льняного масла 2021 года

Льняное масло, полученное из прессованных семян льна, возможно, является лучшим растительным источником омега-3 жирных кислот.

Это масло с умеренным вкусом и чрезвычайно полезное для здоровья масло, которое можно добавлять в рецепты для более здорового питания или принимать отдельно в качестве добавки.

Льняное масло разделяет свои преимущества со всеми источниками жирных кислот омега-3; Эти преимущества варьируются от улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы и снижения уровня системного воспаления до улучшения когнитивных функций и даже психического здоровья.

Если вы хотите использовать льняное масло, чтобы извлечь выгоду из этих преимуществ для здоровья, наша исследовательская группа проверила лучшие льняные масла на рынке и составила первую десятку по качеству.После наших обзоров мы подробно рассмотрим научные данные о пользе льняного масла для здоровья.

Рейтинг

Проверить цену на Amazon

NatureWise Flaxseed Oil является лучшей добавкой на основе льняного масла в капсулах прямо сейчас на рынке благодаря своей высокой дозировке (1200 мг на капсулу) и тому факту, что оно обеспечивает точное распределение количества омега-3, омега-6 и омега-9. жирные кислоты, которые присутствуют в масле.

Если вы пытаетесь отрегулировать соотношение омега-жирных кислот, это невероятно полезно. Единственным недостатком для некоторых пользователей является желатин в капсуле — люди, которые ищут веганский источник омега-3, могут предпочесть продукт с капсулой на основе целлюлозы или жидкое льняное масло.

Проверить цену на Amazon

Barlean’s — одно из самых известных производителей натуральных масел из семян семян благодаря тщательной обработке, позволяющей сохранить в масле как можно больше естественных питательных веществ.

Их льняное масло выращивается экологически чистыми методами и подвергается холодному отжиму вскоре после сбора урожая для максимальной питательной ценности и эффективности.

Непрозрачная пластиковая бутылка также гарантирует, что антиоксидантное действие льняного масла не ухудшится под воздействием света. Если вам не нужно дозировать льняное масло в капсулах, Barlean’s — отличный выбор в качестве жидкого льняного масла.

Проверить цену на Amazon

NOW Flax Oil сертифицировано как органическое и продается в непрозрачных бутылках, защищающих масло от окисления и порчи.

Это масло холодного отжима, чтобы сохранить питательные вещества в сырых семенах льна, что делает его отличным выбором, если вам нужна жидкая добавка из льняного масла.

Проверить цену на Amazon

Nature’s Way EfaGold Organic Flax Oil содержит 24 унции жидкого льняного масла, очищенного для увеличения содержания лигнана, одного из компонентов льняного масла, которое, однако, отвечает за некоторые из его уникальных преимуществ для здоровья.

Если вы в больших количествах употребляете льняное масло и хотите высокие концентрации омега-3 и лигнана, Nature’s Way — хороший выбор.

Проверить цену на Amazon

NatureMade Flaxseed Oil — это довольно высокая доза, 1400 мг на мягкую таблетку. Хотя он не сертифицирован как органический, он обеспечивает одну из самых высоких доз на капсулу, которую вы найдете.

Однако, если вы хотите принимать действительно большие дозы льняного масла, еще более выгодно просто использовать добавку льняного масла на жидкой основе.

Проверить цену на Amazon

NOW Flax Oil — это простая и легкая в использовании добавка льняного масла на основе капсул, содержащая 1000 мг масла на капсулу.

Если вы строгий вегетарианец или веган, вам придется поискать что-нибудь в другом месте, поскольку капсулы содержат желатин. Кроме того, это очень хороший выбор, если вам нужна форма льняного масла в капсулах с высокой дозировкой.

Проверить цену на Amazon

Vitalité Now Flaxseed Oil выпускается в желатиновых капсулах, каждая из которых содержит 1000 мг льняного масла. Дизайн добавки довольно чистый, и вы даже получаете информацию о точном расщеплении различных жирных кислот в каждой капсуле, и она сертифицирована как органическая, это все еще довольно надежный выбор.

Проверить цену на Amazon

Sports Research Flaxseed Oil — довольно стандартная добавка на основе льняного масла в капсулах.

Каждая вегетарианская капсула содержит 1200 мг органического льняного масла холодного отжима и обладает дополнительным преимуществом 60% ALA, которое дает вам аналогичные эффекты омега-3, содержащиеся в рыбьем жире.

Проверить цену на Amazon

Puritan’s Pride Organic Flaxseed Oil поставляется в большой бутылке объемом 16 унций и сертифицировано как органическое. Основная проблема с этим льняным маслом заключается в том, что емкость совсем не непрозрачная — пластик почти полностью прозрачный, а это означает, что он не сможет блокировать входящий видимый свет.

Эффектом может быть ухудшение антиоксидантных свойств льняного масла с течением времени, особенно если вы не храните его в темном шкафу.

Проблема усугубляется тем, что в бутылке содержится довольно большой объем льняного масла: так как это займет больше времени, у масла будет больше времени для реакции с светом и кислородом.

Проверить цену на Amazon

В натуральном льняном масле используются семена льна холодного отжима, но оно отстает от конкурентов по двум направлениям.Во-первых, объем (восемь унций) небольшой, поэтому он плохо подходит для частых пользователей. Во-вторых, бутылка полностью прозрачна, что означает, что она не может защитить антиоксиданты внутри от ультрафиолета.

Лучшее масло льна для комбинезона: NatureWise Flaxseed Oil

NatureWise Льняное масло — наш лучший выбор благодаря отличному содержанию EPA и DHA и удобному форм-фактору softgel. Независимо от того, используете ли вы его для физического или психического здоровья, капсулы 1200 мг в NatureWise — очень хороший выбор.

Лучшее льняное масло от запора: Barlean’s Fresh Flax Oil

Полезные жиры, содержащиеся в свежем льняном масле Barlean, могут помочь облегчить прохождение отходов через кишечную систему, что делает его отличным выбором для лечения запоров. Жидкая форма позволяет легко и просто отмерить нужную дозу.

Лучшее льняное масло для волос: Barlean’s Fresh Flax Oil

Льняное масло обладает антиоксидантными свойствами не только для вашего тела, но и для ваших волос.Barlean’s — это естественный выбор для более густых и здоровых волос благодаря большой бутылке на 16 унций, непрозрачной для защиты от ультрафиолета.

Лучшее льняное масло для веганов: NOW Flax Oil

Хотите получить пользу от омега-3, но не хотите полагаться на рыбий жир животного происхождения? Льняное масло NOW — отличная альтернатива благодаря высокому содержанию DHA и EPA и органической сертификации.

Лучшее льняное масло для психического здоровья: NatureWise Flaxseed Oil

После некоторых клинических исследований, показывающих пользу использования льняного масла для лечения депрессии, все больше людей обращаются к добавкам льняного масла для улучшения психического здоровья.Льняное масло NatureWise — наш выбор в этом отношении благодаря его простой формуле и высокой дозе омега-3.

Лучшее льняное масло для здоровья сердца: NatureWise Flaxseed Oil

Для улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы нам нравится льняное масло NatureWise. В нем твердый баланс омега-3, а форма капсул позволяет легко включить его в свой ежедневный режим приема добавок.

Кому следует покупать льняное масло?

Льняное масло безопасно для большинства людей и отлично подходит для укрепления здоровья и похудания.Льняное масло является прекрасным дополнением ко многим блюдам, а также полезно для здоровья сердца из-за высокой концентрации омега-3 жирных кислот.

Вообще говоря, льняное масло безопасно для беременных женщин и детей, но вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять его.

Как мы заняли

Поскольку льняное масло бывает двух видов: таблеток и жидкости, мы разделили каждую категорию в свою собственную систему рейтинга. Что касается жидкого льняного масла, которое продается в бутылках, мы высоко оценили такие продукты, как GNC и Barlean’s , за использование темной бутылки для защиты от окисления.Лен чувствителен к свету, и упаковка его в прозрачную бутылку позволит ему прогоркнуть намного быстрее.

Для таблеток мы искали такие продукты, как Natrol , которые содержали 1000 мг на порцию, поскольку это эффективная с научной точки зрения доза. Кроме того, мы предпочитали продукты, в которых использовались капсулы на основе целлюлозы, а не капсулы на основе желатина, чтобы приспособиться к большему образу жизни. Мы решили не включать семена льна или молотое льняное семя, потому что, хотя они и полезны, превратить их в масло в домашних условиях чрезвычайно сложно и не стоит тратить время, усилия или деньги.

Мы также рассмотрели процесс извлечения. При извлечении масла избыточное тепло может разрушить ценные питательные вещества. Вот почему мы поставили продукты, в которых используется экстракция холодным отжимом, например, Solar Earth Source , намного выше.

Поскольку лен — это растение, на него действует множество пестицидов и вредных химикатов. Такие продукты, как Barlean’s , заняли первое место в нашем списке, потому что они были сертифицированы как органические для обеспечения особой чистоты.

Семена льна богаты омега-3 жирными кислотами. Льняное масло является отличным источником омега-3 жирных кислот, учитывая, что семена льна являются одним из самых богатых растительных источников этих полезных соединений.

Омега-3 жирные кислоты в льняном масле полезны для сердечно-сосудистой системы, когнитивных функций и психического здоровья, и это лишь некоторые из них.

Среди растительных продуктов лен — излюбленный источник веганских масел омега-3. Если вы не едите рыбу, трудно получить многие из преимуществ омега-3 для здоровья без чего-то вроде льняного масла в своем рационе.

Льняное масло снижает кровяное давление. Льняное масло, как источник омега-3 жирных кислот, снижает ряд факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, и первым из них является артериальное давление.

Одно исследование, подтверждающее этот вывод, было опубликовано в 2007 году в Европейском журнале клинического питания группой ученых из Греции (1).

В исследовании изучалась группа мужчин среднего возраста с факторами риска сердечных заболеваний. Они разделили мужчин на две группы, одной из которых была назначена добавка сафлорового масла в качестве контроля, а другой — добавка омега-3, полученная из льна.

Результаты показали, что по сравнению с контрольной группой у мужчин, принимавших добавку льняного масла, наблюдалось снижение артериального давления.

Исследователи предположили, что подобная процедура приема добавок может принести значительную пользу мужчинам с высоким риском сердечных заболеваний.

Льняное масло может быть не менее эффективным, чем рыбий жир, когда речь идет о повышении уровня EPA в крови. T — это два основных типа жирных кислот омега-3 в рыбьем жире, которые, как считается, оказывают защитное действие на ваш организм, — EPA и DHA.

Льняное масло не содержит ни того, ни другого, но содержит другое соединение, называемое ALA. Эта жирная кислота омега-3 является прямым предшественником как EPA, так и DHA, но есть опасения по поводу того, может ли ваш организм эффективно преобразовывать ALA в EPA и в DHA.

В научном исследовании, опубликованном в Американском журнале клинического питания, была предпринята попытка проверить преимущества рыбьего жира по сравнению с льняным маслом в качестве методов повышения уровня омега-3 жирных кислот в организме (2).

В исследовании, проведенном в Университете Манитобы в Канаде, исследователь разделил группу пожарных на шесть разных групп.

Две группы получали льняное масло, две группы получали рыбий жир, а две группы получали подсолнечное масло в качестве контроля. При каждом назначении масла одной группе назначали более высокую дозу, чем другой.

Исследователи наблюдали за участниками в общей сложности 12 недель, и исследователи контролировали уровень омега-3 жирных кислот в крови с помощью анализа крови, который проводился каждые две недели.

Результаты показали, что, хотя рыбий жир был наиболее эффективным в повышении уровня DHA, льняное масло приводило к аналогичному увеличению EPA.Авторы предположили, что льняное масло может помочь получить многие из тех же преимуществ, что и рыбий жир, благодаря его способности повышать уровень EPA в крови.

Омега-3 жирные кислоты в льняном масле могут помочь облегчить симптомы депрессии. Новые научные исследования изучают взаимосвязь между психическим здоровьем, воспалениями и функциональными продуктами питания и добавками, которые опосредуют этот процесс.

Главный из них — роль, которую жирные кислоты омега-3 играют при психических расстройствах, таких как депрессия.Согласно опубликованному в 2016 году научному обзору, в котором рассматривался ряд исследований, посвященных жирным кислотам омега-3 и депрессии, есть очень веские аргументы в пользу использования источника жирных кислот омега-3 для предотвращения и лечения депрессии (3).

Во-первых, проспективные исследования показали, что уровень омега-3 жирных кислот в крови, по-видимому, защищает от депрессии.

Кроме того, исследования, изучающие уровни омега-3 жирных кислот у людей с большой депрессией, показывают более низкие уровни по сравнению со здоровыми людьми.

Наконец, несколько клинических испытаний показали преимущество добавок омега-3 для лечения депрессии по сравнению с плацебо, как сообщается в метаанализе, опубликованном в Journal of Clinical Psychiatry исследователями из Тайваня (4).

Семена льна, источник льняного масла, регулярно употребляются в больших количествах в средиземноморских и ближневосточных диетах без каких-либо видимых вредных последствий.

Масло льна также было протестировано в ряде клинических исследований без каких-либо доказательств побочных эффектов.Одно исследование, например, тестировало добавку льняного масла у детей с биполярным расстройством, обнаружив (помимо корреляции между менее тяжелыми симптомами и более высокими уровнями омега-3 жирных кислот в крови), что добавка льняного масла хорошо переносилась пациентами. (5).

Хотя лучший рыбий жир в любом случае проверяется на чистоту, накопление токсичных тяжелых металлов в льняном масле вызывает меньше опасений.

По сравнению с рыбьим жиром или веганскими омега-3, полученными из водорослей, необходимая доза льняного масла выше.Это связано с тем, что ваше тело не может эффективно преобразовывать ALA из льняного масла в более биологически активную форму EPA.

Дозы в клинических испытаниях варьируются от трех до 12 граммов в день. Эти более высокие дозы, по-видимому, используются в краткосрочных испытаниях, направленных на депрессию и биполярное заболевание, в то время как более длительные испытания защиты от сердечно-сосудистых заболеваний чаще используют диапазон от трех до шести граммов в день.

При максимальной дозировке льняного масла явно выгодно использовать льняную добавку в жидкой форме, потому что прием десяти или двенадцати капсул в день может быть обременительным.

Для более низких доз вполне подойдут капсулы, которые помогут замаскировать вкус и запах льна, если вы не являетесь их поклонником.

FAQ

Сколько клетчатки в столовой ложке льняного масла? В каждой столовой ложке молотого льняного семени вы найдете 2-3 грамма клетчатки, 10% от рекомендуемой суточной нормы магния и множество других витаминов, минералов и макроэлементов. Эти значения могут показаться довольно маленькими по сравнению с рекомендуемой дневной дозой, но вы должны учитывать, что все это в пределах одной столовой ложки.

Может ли льняное масло помочь в долгосрочном лечении хронических заболеваний? Да, льняное масло может помочь в лечении хронических заболеваний в долгосрочной перспективе. При постоянном потреблении в течение одного месяца 10 граммов льняного семени в день приводили к снижению уровня глюкозы в крови на 19,7% у диабетиков.

Есть также свидетельства того, что льняное семя можно использовать для предотвращения роста опухолей, особенно рака толстой кишки, груди, кожи и легких. При постоянном употреблении в течение 28 дней льняное семя также снижает уровень холестерина в крови более чем на 10% и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.Также есть данные о том, что льняное семя обладает противогрибковыми и антиоксидантными свойствами (6).

Вызывает ли льняное масло проблемы с желудочно-кишечным трактом? Большинство побочных эффектов, вызываемых льняным маслом, связаны с желудочно-кишечным трактом, включая диарею, расстройство желудка, запоры и метеоризм. Если вы едите семена льна целиком, вы должны знать, что это может повлиять на процесс пищеварения. Возможные эффекты включают снижение всасывания питательных веществ и расстройство желудочно-кишечного тракта при употреблении в больших количествах.

Есть группы людей, которым следует ограничить употребление льняного масла или вообще отказаться от него. В целях безопасности беременным женщинам, лицам с нарушениями свертываемости крови и тем, кто принимает определенные лекарства, следует соблюдать осторожность при употреблении семян льна и льняного масла.

Безопасно ли принимать льняное масло каждый день? Нет реальной опасности употреблять льняное масло каждый день. На самом деле, если вы хотите получить максимальную пользу от использования льняного масла, ежедневное потребление является идеальным.Если вы начнете испытывать неблагоприятные побочные эффекты, такие как диарея, запор или расстройство желудка, вам следует уменьшить потребление льняного масла до тех пор, пока побочные эффекты не исчезнут. Это позволит вам выяснить, каковы ограничения вашего организма, когда дело доходит до употребления льняного масла. Рекомендуемая доза омега-3 жирных кислот составляет 1000 миллиграммов в день и более. Чтобы выполнить эту рекомендацию, вам нужно употреблять только одну порцию в день, что эквивалентно одной столовой ложке льняного масла.

В чем разница между льняным маслом и льняным маслом? Льняное масло и льняное масло — это одни и те же продукты.Оба продукта производятся из семян льна, которые выращиваются на льняном заводе. Льняное растение — это волокноподобное растение, известное своей ролью в создании тканей и бумаги, но оно также известно своими полезными свойствами для здоровья.

Что делает льняное масло таким полезным? Несмотря на высокую пищевую ценность, льняное масло и льняное семя в целом обладают способностью положительно влиять на многие органы и системы организма. При включении в рацион льняное семя может помочь контролировать уровень сахара в крови, холестерин, развитие мозга, гормоны, здоровье кожи и здоровье желудочно-кишечного тракта.Из-за широкого спектра эффектов, которые вы можете испытать, существует большая вероятность того, что ваше общее самочувствие улучшится (7).

Фактическая причина того, что льняное масло так полезно для вас, — это питательные вещества, содержащиеся в нем. Поскольку льняное масло содержит клетчатку, жирные кислоты омега-3 и другие очень полезные питательные вещества, оно способно обеспечить множество положительных преимуществ для здоровья в организме. Есть свидетельства того, что при добавлении льняного масла в организм повышается уровень альфа-липоевой кислоты, эйкозапентаеновой кислоты и докозапентаеновой кислоты (8).

Какие лучшие заменители льняного масла? В зависимости от рецепта, который вы готовите, вместо льняного масла можно использовать оливковое масло, рыбий жир, любой тип орехового масла и даже арахисовое масло. Перед тем, как выбрать заменитель, вы должны подумать о том, как он может повлиять на вкус, пищевую ценность и консистенцию вашего рецепта.

Какое лечебное применение льняного масла? Имеется широкий спектр применения льняного масла в медицинских целях, подтвержденный научными исследованиями.Льняное масло не только помогает избавиться от симптомов некоторых незначительных заболеваний, но его также можно использовать для лечения серьезных заболеваний. Льняное масло может помочь в лечении запоров, диареи, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, раковых опухолей, воспалений, сухости кожи, менопаузы и синдрома раздраженного кишечника (СРК).

Есть ли на рынке чистое льняное масло? Льняное масло продается как в промышленном, так и в органическом виде. В магазинах здоровья и хорошего самочувствия, таких как GNC и The Vitamin Shoppe, вы можете приобрести органическое льняное масло, не беспокоясь о потере некоторых питательных веществ.Не следует ожидать, что ваше льняное масло будет чистым, если оно не обозначено как «органическое».

Если вы хотите употреблять чистое льняное масло, вы также можете употреблять капсулы. На рынке есть много вариантов капсул с льняным маслом, обычно с содержанием около 1000 миллиграммов льняного масла на капсулу. Это один из самых простых способов употребления льняного масла.

Где купить лен? Если вы хотите купить льняное семя, а не льняное масло, его, вероятно, будет проще найти в магазинах.

Учитывая тот факт, что семена льна являются относительно популярным ингредиентом во многих рецептах из-за их пользы для здоровья, их можно найти в продуктовых магазинах и некоторых розничных магазинах. Из-за этой популярности также больше шансов, что у вас будет больший выбор продуктов в магазинах (а не только один вариант).

Льняное масло, с другой стороны, чаще всего продается в магазинах здоровья и хорошего самочувствия, таких как GNC и The Vitamin Shoppe. Любой из этих продуктов очень легко найти в Интернете, что, безусловно, является самым простым способом их получения.Как и почти любой товар, вы можете купить продукты из льняного семени на Amazon и Walmart.

Каков вкус льняного масла? Вкус льняного масла обычно не очень сильный. По большей части любое льняное масло, которое вы потребляете, может иметь несколько «ореховый вкус». Поскольку вкус льняного масла несколько мягкий, легче найти замену маслу или использовать масло для замены таких веществ, как сливочное масло и другие виды масла.

Как использовать льняное масло? Есть много способов использования льняного семени.В виде семян вы можете добавлять их в рецепты или посыпать ими пищу, чтобы легко обеспечить дневную норму. Вы также можете приготовить или запечь льняное семя, а также измельчить его в порошок и добавлять в пищу.

Если вы хотите использовать в своем рационе настоящее льняное масло, вы можете использовать его в качестве заправки или приправы к еде, добавлять его в супы или салаты или сочетать с любимым протеиновым напитком. Есть практически неограниченные возможности использования льняного семени или масла при приготовлении пищи.

Последний способ употребления льняного масла — это употребление капсул с льняным маслом. Эти капсулы доступны в магазинах здорового питания (а также в некоторых розничных магазинах) и обычно содержат более 1000 миллиграммов льняного масла на порцию.

Можно ли есть семена льна? Хотя льняное семя чаще всего употребляется в виде масла, вы можете есть льняное семя как целое, так и молотое. Вообще говоря, сырое льняное семя следует есть только в качестве дополнительного ингредиента в еде и других продуктах.В долгосрочной перспективе есть потенциальные опасности употребления большого количества льняного семени, большая часть из которых связана с функционированием желудочно-кишечной системы.

Вы также можете измельчить семена льна, чтобы получить порошкообразную текстуру, и добавить порошок в некоторые из ваших любимых закусок (например, йогурт). Если вам интересно, вы можете приготовить или запечь семена льна. Есть вероятность, что вы уже употребляете льняное семя или льняное масло и даже не подозреваете об этом. В последние годы стало популярным добавлять продукты из льняного семени в такие продукты, как хлеб, протеиновые коктейли, батончики мюсли и т. Д.

Льняное масло помогает при похудении? Льняное масло не вызывает потери веса напрямую, но питательная составляющая пищи может способствовать снижению веса в долгосрочной перспективе. Основная причина того, что льняное семя может способствовать снижению веса, — это количество клетчатки и белка в семенах. И клетчатка, и белок эффективны для снижения аппетита и позволяют вам чувствовать себя «сытым», что в конечном итоге приведет к тому, что вы будете потреблять меньше еды, что может привести к потере веса. Клетчатка также помогает поддерживать нормальное функционирование пищеварительной системы.

Можно ли использовать льняное масло для волос? Вместо того, чтобы употреблять льняное масло, вы можете нанести его на волосы, чтобы улучшить их состояние. При добавлении к волосам льняное масло может сделать их более гладкими и в целом более привлекательными. Есть также некоторые свидетельства того, что льняное масло может стимулировать рост волос у тех, кто пережил их выпадение.

Можно ли местно наносить льняное масло на кожу? Так же, как льняное масло наносится на волосы, его можно наносить непосредственно на кожу.При нанесении на кожу он может обеспечить ощущение увлажнения и уменьшить недостатки кожи. Поскольку это натуральный продукт, риск побочных эффектов невелик, если у вас нет аллергии.

Статьи по теме

Льняное масло является хорошим источником растительных жирных кислот омега-3. Хотя он не обладает концентрированной силой омега-3 жирных кислот в рыбьем жире, он все же может приносить пользу сердечно-сосудистой системе, когнитивным функциям и психическому здоровью.

К ним относятся снижение артериального давления, улучшение когнитивных функций и уменьшение симптомов депрессии.Льняное масло также довольно безопасно и хорошо переносится даже при очень высоких дневных дозах.

Научные исследования были сосредоточены на дозировках от трех до 12 граммов в день, хотя верхний предел этого диапазона более типичен для исследований психического здоровья.

От трех до шести граммов в день кажется хорошей средней дозировкой, которая может помочь вам улучшить физическое, психическое и эмоциональное здоровье.

Чтобы получить рекомендации №1 по льняному маслу BodyNutrition, щелкните здесь.

5 лучших льняных масел — сентябрь 2021 г.

Масла растительного происхождения, применяемые местно или перорально, имеют множество применений и обладают множеством преимуществ. Однако не все растительные масла столь же универсальны, как льняное масло. Это масло богато питательными веществами, которые могут быть полезны для вашей внешности, здоровья и диеты, от кондиционирования кожи и волос до возможного улучшения здоровья сердца и многих других способов приготовления пищи.

Льняное масло получают из льняного семени путем измельчения или прессования для сохранения питательных свойств, которые они обеспечивают.Как и цельные семена льна, полученное масло содержит высокий уровень омега-3 жирных кислот или альфа-линоленовой кислоты (ALA), а также других жирных кислот, таких как 6 и 9, которые, как известно, улучшают уровень холестерина и уменьшают воспаление. Свойства льняного масла также могут улучшить внешний вид кожи и могут улучшить проблемы с пищеварением у некоторых людей. Его даже можно использовать в рецептах таких продуктов, как заправка для салатов, благодаря его богатой консистенции и ореховому вкусу.

Если вы хотите попробовать льняное масло, вы можете выбрать капсулу или жидкую форму и выбрать марку, которая предлагает уровень кислоты омега-3 в соответствии с вашими потребностями.Также доступны органические, холодные и вегетарианские блюда, хотя некоторые смеси необходимо хранить в холодильнике, чтобы они не испортились. Мы думаем, что вы оцените разнообразие наших любимых льняных масел, а также приведенную ниже полезную информацию, которая поможет вам решить, какое из них купить.

Преимущества льняного масла

Известно, что именно омега-3 жирные кислоты в льняном масле полезны для сердца. Хотя прием льняного масла не может предотвратить сердечные заболевания или связанные с ними состояния, нет никаких сомнений в том, что жирные кислоты омега-3 важны для организма.Кроме того, льняное масло полезно для здоровья и в кулинарии.

• Повышение уровня холестерина: Прием большего количества жирных кислот омега-3 может снизить ЛПНП (плохой холестерин) и повысить ЛПВП (хороший холестерин), что, в свою очередь, потенциально может улучшить уровень общего холестерина в организме.

• Пониженное кровяное давление: Некоторые исследования показали, что льняное масло может понижать кровяное давление.

• Здоровые волосы: Омега-3 жирные кислоты в льняном масле питают волосяные фолликулы, что может сделать волосы более сильными и блестящими.Его также можно наносить непосредственно на волосы в качестве кондиционера глубокого действия.

• Уменьшение воспаления: Прием льняного масла может уменьшить воспаление, которое может вызвать раздражение кожи или вызвать другие проблемы со здоровьем.

• Более мягкая кожа: Употребление жирных кислот, таких как содержащиеся в льняном масле, может увлажнить кожу изнутри. Его противовоспалительные свойства также могут смягчить последствия таких состояний, как розацеа, псориаз, прыщи, темные круги под глазами и другие при местном применении.

• Улучшение пищеварения: Для некоторых потребителей льняное масло приносит пользу пищеварительной системе, улучшая моторику, что приводит к более регулярному испражнению. Обратной стороной является то, что он также может вызвать расстройство желудка и диарею у некоторых людей с чувствительной системой.

• Помощник кулинара: Льняное масло в жидкой форме можно смешать с приправами, чтобы получить вкусную заправку для салатов, богатую питательными веществами. Его также можно смешивать с смузи или поливать макаронами, чтобы добавить больше жирных кислот в блюда и закуски.Многие любители готовить на чугунных сковородах клянутся, что они способны приправлять посуду; однако высокое содержание жирных кислот не делает его хорошим выбором для жарки, так как высокая температура может свести на нет полезные свойства масла.

Знаете ли вы?

Помимо омега-3 жирных кислот, некоторые льняные масла также содержат омега-6, также известную как линолевая кислота, и омега-9 или олеиновая кислота.

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Основные соображения перед употреблением льняного масла

Жидкость vs.капсулы

Льняное масло в жидком виде универсально. Хотя вы можете принимать рекомендуемое дневное количество ложкой, вы также можете вылить его из бутылки для местного применения.

• Жидкость

  • Вам необходимо приобрести жидкую форму, если вы планируете использовать льняное масло для приготовления пищи.

  • Хранение масла в холодильнике обычно необходимо для сохранения свежести.

  • Выбирайте жидкость, если вы не любите глотать таблетки.
    

• Капсулы

  • Капсулы с льняным маслом обычно имеют форму гелевых крышек, не требуют охлаждения и могут быть легко проглочены большинством людей, даже не чувствуя вкуса содержимого.

  • Компромисс для фактора удобства капсул заключается в том, что льняное масло не может быть легко использовано для других целей.

Характеристики

Количество

Льняное масло в жидкой форме выпускается в бутылках различных размеров, чаще всего на 8, 16, 24 и 32 унции.Гелевые капсулы также доступны в различных количествах, обычно от 90 до 250 таблеток на флакон. Обратите внимание на эффективность каждой капсулы, так как вы можете получить такую ​​же дозировку из одной капсулы с высокой активностью, как если бы вы принимали три капсулы с меньшей активностью.

Вкус

Вкус льняного масла зависит только от жидкой формы и может варьироваться от бренда к бренду. Может быть трудно определить, понравится ли вам аромат, пока вы не попробуете его на самом деле, но некоторые производители помещают описания того, чего вы можете ожидать, на этикетках.Некоторые бренды также предлагают льняное масло с различными вариантами вкуса для потребителей, которым не нравится вкус льна. Для большинства льняное масло имеет немного горьковатый и ореховый вкус.

Качество

Некоторые термины, относящиеся к аспектам процесса производства льняного масла, могут быть индикаторами качества.

• Органическое масло производится из растений, не обработанных пестицидами.

• Льняное масло холодного отжима было обработано в несколько этапов или почти без нагрева, что может повлиять на чистоту.

• Вегетарианские блюда готовятся без продуктов животного происхождения.

• Если вы предпочитаете исключить из своего рациона продукты, полученные с помощью генной инженерии, ищите масла с надписью « non-GMO » на этикетке.

Содержание жирных кислот

Когда дело доходит до содержания масел омега-3 в жидкостях или капсулах льняного масла, количество на дозировку или капсулу указывается на упаковке в миллиграммах или мг. Мг на дозу варьируется от бренда к бренду.

Проблемы безопасности

Для большинства людей прием льняного масла приносит гораздо больше пользы, чем риска. Однако есть несколько проблем с безопасностью, о которых потребители должны знать, прежде чем добавлять его в свой рацион.

• Во-первых, всегда спрашивайте своего врача, можно ли вам начать принимать льняное масло, или перед тем, как вносить какие-либо другие изменения в рацион в этом отношении.

• Взаимодействие с другими добавками и лекарствами происходит редко, но льняное масло может мешать всасыванию некоторых лекарств.

• Поскольку льняное масло может снизить кровяное давление и уровень глюкозы в крови, люди, принимающие лекарства от высокого кровяного давления или диабета, должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать его.

• Беременным и кормящим женщинам нельзя принимать льняное масло.

• Лица с нарушениями свертываемости крови также должны проконсультироваться с врачом перед приемом льняного масла, так как это может увеличить риск кровотечения или замедлить свертывание крови.

• Люди с чувствительной пищеварительной системой могут испытывать расстройство желудка или диарею после приема льняного масла.

• Аллергические реакции на масло случались, хотя и довольно редко.

Цены на льняное масло

Льняное масло как в капсулах, так и в жидком виде начинается с 9 долларов за бутылку и может стоить более 35 долларов, но имейте в виду, что некоторые бренды имеют меньшие дозы на бутылку, что может приведет к более высоким затратам, если вы будете принимать масло ежедневно.

Капсулы от брендов, известных своим качеством, начинаются от $ 9 для количества от 90 до 100, но вы также можете найти варианты с 120, 200 или 250 капсулами примерно до от 13 до 16 долларов .

Льняное масло в жидкой форме в бутылках емкостью от 8 до 24 унций доступно примерно по цене от $ 9 до $ 16 .

Вы заплатите примерно от 18 до 20 долларов за бренды премиум-класса, предлагающие вегетарианские капсулы или жидкое льняное масло с ароматизаторами. Если вы предпочитаете покупать жидкую форму в большой бутылке, порции по 32 унции будут стоить от $ 20 до $ 35 .

«Льняное масло — хороший заменитель рыбьего жира, если вы хотите добавить в свой рацион растительные жирные кислоты омега-3.»

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Советы

• Если вы думаете о приеме льняного масла для улучшения своего здоровья, сначала проконсультируйтесь с врачом. от слипания. Если вы выбрали жидкую форму, храните в холодильнике, как указано.

• Никогда не заменяйте льняное масло прописанными лекарствами; вместо этого принимайте его как добавку, если оно одобрено как дополнение к лекарствам, прописанным вашим врачом.

• Прекратите принимать льняное масло, если вы заметили какие-либо беспокоящие симптомы или неприятные побочные эффекты.

• Хотя есть научные исследования, демонстрирующие полезные свойства льняного масла, есть и другие, которые предполагают, что нет убедительных доказательств того, что оно может улучшить различные состояния здоровья.

• Принимайте только количество льняного масла, рекомендованное на этикетке выбранной вами марки.

• Принимайте гелевые капсулы с льняным маслом, запивая водой, чтобы облегчить их глотание.

• Жидкое льняное масло является прекрасным кондиционером для шерсти собак, склонных к кожной аллергии, горячим точкам и другим раздражениям.

FAQ

В. Каков вкус льняного масла?

A. Большинство людей, принимающих льняное масло, описывают его вкус как ореховый. Однако это варьируется от бренда к бренду, так как некоторые масла имеют более мягкий вкус, чем другие. Вкус капсул обычно не является проблемой, потому что они обычно глотаются целиком.

В. Трудно ли глотать гелевые капсулы из льняного семени?

A. Капсулы льняного семени могут быть довольно большими, поэтому это может стать проблемой, если вам обычно трудно глотать таблетки. Однако покрытие на большинстве капсул глянцевое и становится довольно скользким при запивании водой. Это помогает им легко скользить по горлу для большинства потребителей.

В. Льняное масло и льняное масло — это одно и то же?

A. Льняное масло — это еще одна форма льняного масла.Оба получены из семян льна или растения linum usitatissimu, однако льняное масло проходит другую форму обработки и часто используется в домашних целях.

В. Могут ли веганы принимать гелевые капсулы из льняного семени?

A. Ответ — и да, и нет. Оболочка капсул, содержащих льняное масло, иногда изготавливается из желатина, который является ингредиентом животного происхождения. Однако некоторые компании производят гелевые капсулы из крахмала и глицерина на растительной основе, подходящие для веганов.

Как выбрать лучшие капсулы с льняным маслом? (с иллюстрациями)

Перед покупкой капсул с льняным маслом важно знать различные факторы, которые могут повлиять на качество и эффективность добавки. Например, льняное масло необходимо правильно разлить по бутылкам и хранить, так как оно может легко испортиться. В лучших капсулах льняного масла используется масло, изготовленное из свежевыжатого льняного семени. Кроме того, бутылка должна быть темной, а масло должно обрабатываться в прохладной темной среде.Капсулы следует приобретать только у уважаемых, известных компаний, которые подтверждают, что их добавки не содержат тяжелых металлов, таких как ртуть и свинец.

Масло, используемое в капсулах, получают из прессованных семян льна или Linum usitatissimum .Масло из семян содержит омега-3 жирные кислоты, омега-6 жирные кислоты и альпа-линоленовую кислоту. Кроме того, семена содержат противораковые агенты, называемые лиганами. Лиганы обычно больше не присутствуют, когда семена вдавливаются в масло. Люди употребляют льняное семя и льняное масло в надежде снизить уровень холестерина, предотвратить артрит, снизить вероятность сердечных заболеваний и уменьшить сухость глаз.

Не все марки капсул с льняным маслом созданы одинаково.Свежеспрессованные семена льна, как правило, дают лучшее и самое сильнодействующее масло. Кроме того, масло следует хранить в холодильнике, чтобы предотвратить порчу. При обработке и упаковке капсул следует сохранять прохладную темную среду. Кроме того, лучшие капсулы следует хранить в темном флаконе, который не пропускает свет сквозь его стенки и защищает от ультрафиолетовых лучей.

Большинство капсул из льняного семени продаются в гелевых капсулах.Важно прочитать список ингредиентов на этикетке, так как некоторые бренды содержат другие масла, которые якобы способствуют переносу льна к телу. Употребляя капсулы, люди фактически не ощущают вкус масла. Кроме того, их капсульная форма позволяет легко принимать их во время еды.

Некоторые люди могут предпочесть принимать льняное масло в жидкой форме.Жидкая форма намного эффективнее капсул. Например, из 1 столовой ложки (15 г) высококачественного льняного масла обычно в десять раз больше альфа-линоленовой кислоты, чем в одной капсуле из льняного семени. Кроме того, жидкая форма масла часто дешевле капсул. Кроме того, для людей, придерживающихся веганской или вегетарианской диеты, капсулы обычно изготавливаются из желатина, побочного продукта животного происхождения.

Некоторым людям следует поговорить со своими врачами перед применением капсул с льняным маслом.В частности, беременным или кормящим женщинам рекомендуется отложить прием капсул до консультации с практикующим врачом. Кроме того, масло может вступать в реакцию с некоторыми лекарствами или снижать их эффективность, например, лекарства, снижающие уровень холестерина, нестероидные противовоспалительные и разжижающие кровь лекарства.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и отзывы

Cornish, S.M. и Chilibeck, P. D. Добавки альфа-линоленовой кислоты и тренировки с отягощениями у пожилых людей. Прил. Physiol Nutr.Metab 2009; 34 (1): 49-59. Просмотреть аннотацию.

Gracious, B. L., Chirieac, M. C., Costescu, S., Finucane, T. L., Youngstrom, E. A. и Hibbeln, J. R. Рандомизированное плацебо-контролируемое испытание льняного масла при биполярном расстройстве у детей. Биполярное расстройство. 2010; 12 (2): 142-154. Просмотреть аннотацию.

Оомен, К. М., Окке, М. К., Фескенс, Э. Дж., Кок, Ф. Дж. И Кромхаут, Д. Потребление альфа-линоленовой кислоты не связано с 10-летним риском заболеваемости ишемической болезнью сердца: исследование пожилых людей Зутфена.Am J Clin Nutr. 2001; 74 (4): 457-463. Просмотреть аннотацию.

Rallidis, LS, Paschos, G., Liakos, GK, Velissaridou, AH, Anastasiadis, G., and Zampelas, A. Диетическая альфа-линоленовая кислота снижает C-реактивный белок, сывороточный амилоид A и интерлейкин-6 у пациентов с дислипидемией . Атеросклероз 2003; 167 (2): 237-242. Просмотреть аннотацию.

Акрами А., Макиабади Е., Аскарпур М. и др. Сравнительное исследование влияния льняного масла и подсолнечного масла на показатель коагуляции, выбранные окислительные и воспалительные параметры у пациентов с метаболическим синдромом.Clin Nutr Res. 2020; 9 (1): 63-72. Просмотреть аннотацию.

Аллман М.А., Пена М.М., Панг Д. Добавки с льняным маслом по сравнению с подсолнечным маслом у здоровых молодых мужчин, соблюдающих диету с низким содержанием жиров: влияние на состав и функцию тромбоцитов. Eur J Clin Nutr 1995; 49: 169-78. Просмотреть аннотацию.

Оллман, М. А., Пена, М. М., и Панг, Д. Прием добавок с льняным маслом по сравнению с подсолнечным маслом у здоровых молодых мужчин, соблюдающих диету с низким содержанием жиров: влияние на состав и функцию тромбоцитов. Евро.J Clin.Nutr. 1995; 49 (3): 169-178. Просмотреть аннотацию.

Алонсо Л., Маркос М.Л., Бланко Дж. Г. и др. Анафилаксия, вызванная употреблением льняного (льняного) семени. J Allergy Clin Immunol 1996; 98: 469-70. Просмотреть аннотацию.

Ascherio A, Rimm EB, Giovannucci EL, et al. Диетический жир и риск ишемической болезни сердца у мужчин: когортное последующее исследование в США. BMJ 1996; 313: 84-90. Просмотреть аннотацию.

Бабаджафари С., Ахлаги М., Мазлуми С.М. и др. Влияние изолированного соевого белка с добавлением льняного масла на маркеры воспаления, окислительного стресса, белки острой фазы и заживление ран у ожоговых пациентов; рандомизированное клиническое испытание.Бернс 2018; 44 (1): 140-9. DOI: 10.1016 / j.burns.2017.05.014. Просмотреть аннотацию.

Barceló-Coblijn G, Murphy EJ, Othman R, et al. Употребление льняного масла и капсул с рыбьим жиром изменяет состав жирных кислот n-3 в красных кровяных тельцах человека: испытание с множественными дозами, сравнивающее 2 источника жирных кислот n-3. Am J Clin Nutr 2008; 88: 801-9. Просмотреть аннотацию.

Barre DE, Mizier-Barre KA, Griscti O, Hafez K. Прием высоких доз льняного масла может повлиять на контроль уровня глюкозы в сыворотке крови натощак у людей с диабетом 2 типа.J Oleo Sci 2008; 57: 269-73. Просмотреть аннотацию.

Blackwood DP, LaVallee RK, Al Busaidi A, Jassal DS, Pierce GN. Рандомизированное испытание эффектов эзетимиба на абсорбцию омега-3 жирных кислот у пациентов с сердечными заболеваниями: пилотное исследование. Clin Nutr ESPEN. 2015 Октябрь; 10 (5): e155-e159. Просмотреть аннотацию.

Bloedon LT, ПО Сапары. Льняное семя и сердечно-сосудистый риск. Nutr Rev 2004; 62: 18-27. Просмотреть аннотацию.

Bougnoux, P., Koscielny, S., Chajes, V., Descamps, P., Couet, C., и Calais, G. Содержание альфа-линоленовой кислоты в жировой ткани груди: фактор, определяющий риск раннего метастазирования рака груди. Br.J Cancer 1994; 70 (2): 330-334. Просмотреть аннотацию.

Брауэр ИА, Катан МБ, Зок PL. Диетическая альфа-линоленовая кислота связана со снижением риска смертельной ишемической болезни сердца, но с повышенным риском рака простаты: метаанализ. J Nutr 2004; 134: 919-22. Просмотреть аннотацию.

Чаварро Дж. Э., Штампфер М. Дж., Ли Х. и др. Перспективное исследование уровней полиненасыщенных жирных кислот в крови и риска рака простаты.Эпидемиологические биомаркеры рака до 2007 г .; 16: 1364-70. Просмотреть аннотацию.

Christensen JH, Christensen MS, Toft E, et al. Альфа-линоленовая кислота и вариабельность сердечного ритма. Нутр Метаб Кардиоваск Дис 2000; 10: 57-61. Просмотреть аннотацию.

Кроуфорд М., Галли С., Визиоли Ф. и др. Роль растительных жирных кислот омега-3 в питании человека. Энн Нутр Метаб 2000; 44: 263-5. Просмотреть аннотацию.

Cunnane SC, Ganguli S, Menard C и др. Льняное семя с высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты (Linum usitatissimum): некоторые питательные свойства для человека.Br J Nutr 1993; 69: 443-53. Просмотреть аннотацию.

Cunnane SC, Hamadeh MJ, Liede AC и др. Пищевая ценность традиционного льняного семени у здоровых молодых людей. Am J Clin Nutr 1995; 61: 62-8. Просмотреть аннотацию.

Deckere EAM, Korver O, Verschuren PM, Katan MB. Аспекты здоровья рыбы и полиненасыщенных жирных кислот n-3 растительного и морского происхождения. Eur J Clin Nutr 1998; 52: 749-53. Просмотреть аннотацию.

де Лоргерил М., Рено С., Мамель Н. и др. Средиземноморская диета, богатая альфа-линоленовой кислотой, во вторичной профилактике ишемической болезни сердца.Ланцет 1994; 343: 1454-9. Просмотреть аннотацию.

Де Стефани Э., Денео-Пеллегрини Х., Боффетта П. и др. Альфа-линоленовая кислота и риск рака простаты: исследование случай-контроль в Уругвае. Эпидемиологические биомаркеры рака Prev 2000; 9: 335-8. Просмотреть аннотацию.

Де, Спирт С., Шталь, В., Тронье, Х., Сис, Х., Бежот, М., Моретт, Дж. М., и Генрих, У. Вмешательство с добавками льняного семени и масла бурачника модулирует состояние кожи у женщин. Br J Nutr 2009; 101 (3): 440-445. Просмотреть аннотацию.

Din JN, Ньюби, Делавэр, Флапан, AD.Омега-3 жирные кислоты и сердечно-сосудистые заболевания — естественное лечение. BMJ 2004; 328: 30-5. Просмотреть аннотацию.

Djousse L, Arnett DK, Carr JJ, et al. Пищевая линоленовая кислота обратно пропорциональна кальцинированным атеросклеротическим бляшкам в коронарных артериях: исследование семейного сердца Национального института сердца, легких и крови. Циркуляция 2005; 111: 2921-6. Просмотреть аннотацию.

Djousse L, Arnett DK, Pankow JS, et al. Пищевая линоленовая кислота связана с более низкой распространенностью гипертонии в исследовании NHLBI Family Heart Study.Гипертония 2005; 45: 368-73. Просмотреть аннотацию.

Djousse L, Rautaharju PM, Hopkins PN, et al. Диетическая линоленовая кислота и скорректированные интервалы QT и JT в исследовании семейного сердца Национального института сердца, легких и крови. Дж. Ам Колл Кардиол 2005; 45: 1716-22. Просмотреть аннотацию.

Downie LE, Hom MM, Berdy GJ, et al. Искусственная слеза, содержащая льняное масло, для лечения синдрома сухого глаза: рандомизированное контролируемое исследование. Ocul Surf. 2020; 18 (1): 148-157. Просмотреть аннотацию.

Финнеган Ю.Е., Ховарт Д., Минихейн А.М. и др.(N-3) полиненасыщенные жирные кислоты растительного и морского происхождения не влияют на свертываемость крови и фибринолитические факторы у людей с умеренной гиперлипидемией. J Nutr 2003; 133: 2210-3 .. Просмотреть аннотацию.

Finnegan YE, Minihane AM, Leigh-Firbank EC, et al. Полиненасыщенные жирные кислоты n-3 растительного и морского происхождения по-разному влияют на концентрацию липидов в крови натощак и после приема пищи, а также на восприимчивость ЛПНП к окислительной модификации у субъектов с умеренной гиперлипидемией. Am J Clin Nutr 2003; 77: 783-95.Просмотреть аннотацию.

Фишер С., Хонигманн Дж., Хора С. и др. [Результаты терапии льняным маслом и оливковым маслом у больных гиперлипопротеинемией]. Dtsch Z Verdau Stoffwechselkr 1984; 44: 245-51. Просмотреть аннотацию.

Francois CA, Connor SL, Bolewicz LC, Connor WE. Добавление льняного масла кормящим женщинам не увеличивает содержание докозагексаеновой кислоты в их молоке. Am J Clin Nutr 2003; 77: 226-33. Просмотреть аннотацию.

Freese R, Mutanen M. Альфа-линоленовая кислота и морские длинноцепочечные n-3 жирные кислоты лишь незначительно различаются по своему влиянию на гемостатические факторы у здоровых субъектов.Am J Clin Nutr 1997; 66: 591-8. Просмотреть аннотацию.

Джованнуччи Э., Римм Э.Б., Колдиц Г.А. и др. Проспективное исследование диетического жира и риска рака простаты. J Natl Cancer Inst 1993; 85: 1571-9. Просмотреть аннотацию.

Гоял А., Шарма В., Упадхьяй Н., Гилл С., Сихаг М. Льняное и льняное масло: древняя медицина и современное функциональное питание. J Food Sci Technol. 2014 сентябрь; 51 (9): 1633-53. Просмотреть аннотацию.

Хади А., Аскарпур М., Саламат С., Гаеди Э., Симондс М.Э., Мирагаджани М. Влияние добавок из льняного семени на липидный профиль: обновленный систематический обзор и метаанализ доза-реакция 62 рандомизированных контролируемых испытаний.Pharmacol Res. 2020; 152: 104622. Просмотреть аннотацию.

Харпер С.Р., Эдвардс М.С., Якобсон Т.А. Добавка льняного масла не влияет на концентрацию липопротеинов в плазме или размер частиц у людей. J Nutr 2006; 136: 2844-8. Просмотреть аннотацию.

Харвей С., Бьерве К.С., Третли С. и др. Предиагностический уровень жирных кислот в фосфолипидах сыворотки: жирные кислоты омега-3 и омега-6 и риск рака простаты. Int J Cancer 1997; 71: 545-51. Просмотреть аннотацию.

Hashempur MH, Homayouni K, Ashraf A, Salehi A, Taghizadeh M, Heydari M.Влияние Linum usitatissimum L. (льняного) масла на синдром запястного канала легкой и средней степени тяжести: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование. Дару. 2014; 22: 43. Просмотреть аннотацию.

Хупер Л., Томпсон Р.Л., Харрисон Р.А. и др. Омега-3 жирные кислоты для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Кокрановская база данных Syst Rev 2004; (4): CD003177. Просмотреть аннотацию.

Ху Ф. Б., Штампфер М. Дж., Мэнсон Дж. Э. и др. Диетическое потребление альфа-линоленовой кислоты и риск смертельной ишемической болезни сердца среди женщин.Am J Clin Nutr 1999; 69: 890-7. Просмотреть аннотацию.

Iso H, Sato S, Umemura U, et al. Линолевая кислота, другие жирные кислоты и риск инсульта. Инсульт 2002; 33: 2086-93. Просмотреть аннотацию.

Джамилиан М., Хадеми Л., Вахедпур З. и др. Влияние добавок омега-3 жирных кислот из льняного масла на регресс и метаболический статус при гиперплазии эндометрия: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Int J Prev Med. 2019; 10: 61. Просмотреть аннотацию.

Джамилиан М., Табасси З., Райнер З. и др.Влияние жирных кислот n-3 из льняного масла на генетические и метаболические профили у пациентов с гестационным сахарным диабетом: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Br J Nutr. 2020; 123 (7): 792-799. Просмотреть аннотацию.

Джонс П.Дж., Сенанаяке В.К., Пу С, Дженкинс Д.Д., Коннелли П.У., Ламарч Б., Кутюр П., Чарест А., Барил-Гравел Л., Западный С.Г., Лю Х, Флеминг Д.А., МакКри К.Э., Крис-Этертон П.М. Масло канолы с высоким содержанием олеиновой кислоты, обогащенное DHA, улучшает липидный профиль и снижает прогнозируемый риск сердечно-сосудистых заболеваний в многоцентровом рандомизированном контролируемом исследовании масла канолы.Am J Clin Nutr. 2014 июл; 100 (1): 88-97. Просмотреть аннотацию.

Джоши К., Лад С., Кале М. и др. Добавки с льняным маслом и витамином С улучшают исход синдрома дефицита внимания с гиперактивностью (СДВГ). Простагландины Leukot Essent Fatty Acids 2006; 74: 17-21. Просмотреть аннотацию.

Kaul N, Kreml R, Austria JA, et al. Сравнение добавок рыбьего жира, льняного масла и конопляного масла по выбранным параметрам здоровья сердечно-сосудистой системы у здоровых добровольцев. J Am Coll Nutr 2008; 27: 51-8.Просмотреть аннотацию.

Klein V, Chajes V, Germain E, et al. Низкое содержание альфа-линоленовой кислоты в жировой ткани груди связано с повышенным риском рака груди. Eur J Cancer 2000; 36: 335-40. Просмотреть аннотацию.

Колонель Л.Н., Номура А.М., Куни Р.В. Пищевой жир и рак простаты: текущее состояние. J Natl Cancer Inst 1999; 91: 414-28. Просмотреть аннотацию.

Крис-Эхтертон П.М., Харрис В.С., Аппель Л.Дж. и др. Потребление рыбы, рыбий жир, омега-3 жирные кислоты и сердечно-сосудистые заболевания.Циркуляция 2002; 106: 2747-57. Просмотреть аннотацию.

Лааксонен Д.Е., Лаукканен Я.А., Нисканен Л. и др. Линолевая и полиненасыщенные жирные кислоты сыворотки в отношении рака простаты и других видов рака: популяционное когортное исследование. Int J Cancer 2004; 111: 444-50 .. Просмотреть аннотацию.

Лейтцманн М.Ф., Штампфер М.Дж., Мишо Д.С. и др. Потребление с пищей n-3 и n-6 жирных кислот и риск рака простаты. Am J Clin Nutr 2004; 80: 204-16. Просмотреть аннотацию.

Лемос Дж. Р., Аленкастро М. Г., Конрат А. В., Каргнин М., Манфро Р.Добавление льняного масла снижает уровень С-реактивного белка у пациентов, находящихся на хроническом гемодиализе. Nutr Res. 2012 декабрь; 32 (12): 921-7. Просмотреть аннотацию.

Mann J, Truswell AS, ред. Основы питания человека. Oxford: Oxford Univ Press 1998.

Merchant AT, Curhan GC, Rimm EB, et al. Потребление n-6 и n-3 жирных кислот и рыбы и риск внебольничной пневмонии у мужчин в США. Am J Clin Nutr 2005; 82: 668-74. Просмотреть аннотацию.

Мирфатахи М, Имани Х, Табиби Х, Насроллахи А, Хедаяти М.Влияние льняного масла на маркеры обновления костной ткани в сыворотке крови у пациентов, находящихся на гемодиализе: рандомизированное контролируемое исследование. Иран Дж. Почки Дис 2018; 12 (4): 215-22. Просмотреть аннотацию.

Мирмасуми Г., Фазилати М., Форузанфард Ф. и др. Влияние добавок омега-3 жирных кислот из льняного масла на метаболический статус пациентов с синдромом поликистозных яичников: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Exp Clin Endocrinol Diabetes 2018; 126 (4): 222-8. DOI: 10,1055 / с-0043-119751. Просмотреть аннотацию.

Mohammadi-Sartang M, Mazloom Z, Raeisi-Dehkordi H, Barati-Bodaji R, Bellisimo N, Totosy de Zepetnek JO. Влияние добавок льняного семени на массу тела и состав оды: систематический обзор и метаанализ 45 рандомизированных плацебо-контролируемых исследований. Obes Rve. 2017 Сентябрь 18 (9): 1096-1107. Просмотреть аннотацию.

Mohammadi-Sartang M, Sohrabi Z, Barati-Bodaji R, Raeisi-Dehkordi H, Mazloom Z. Добавки льняного семени для контроля уровня глюкозы и чувствительности к инсулину: систематический обзор и метаанализ 25 рандомизированных плацебо-контролируемых исследований.Nutr Rev.1 февраля 2018 г .; 76 (2): 125-39. Просмотреть аннотацию.

Моршедзаде Н., Шахрох С., Агдаей Н.А. и др. Влияние льняного семени и добавки с льняным маслом на сывороточные уровни воспалительных маркеров, метаболические параметры и тяжесть заболевания у пациентов с язвенным колитом. Дополнение Ther Med. 2019; 46: 36-43. Просмотреть аннотацию.

Mozaffarian D, Ascherio A, Hu FB, et al. Взаимодействие между различными полиненасыщенными жирными кислотами и риском ишемической болезни сердца у мужчин. Циркуляция 2005; 111: 157-64.Просмотреть аннотацию.

Nestel PJ, Pomeroy SE, Sasahara T, et al. Податливость артериальной крови у лиц с ожирением улучшается с помощью диетической растительной жирной кислоты n-3 из льняного масла, несмотря на повышенную окисляемость ЛПНП. Артериосклер Thromb Vasc Biol 1997; 17: 1163-70. Просмотреть аннотацию.

Neukam, K., De, Spirt S., Stahl, W., Bejot, M., Maurette, JM, Tronnier, H., and Heinrich, U. Добавление льняного масла снижает чувствительность кожи и улучшает барьерную функцию кожи и состояние. Кожа Pharmacol Physiol 2011; 24 (2): 67-74.Просмотреть аннотацию.

Nordstrom DC, Honkanen VE, Nasu Y, et al. Альфа-линоленовая кислота в лечении ревматоидного артрита. Двойное слепое, плацебо-контролируемое и рандомизированное исследование: семена льна против семян сафлора. Rheumatol Int 1995; 14: 231-4. Просмотреть аннотацию.

Панг Д., Оллман-Фаринелли М.А., Вонг Т. и др. Замена линолевой кислоты альфа-линоленовой кислотой не изменяет липиды крови у мужчин с нормолипидемией. Br J Nutr 1998; 80: 163-7. Просмотреть аннотацию.

Пашос Г.К., Магкос Ф., Панайотакос Д.Б. и др.Пищевые добавки с льняным маслом понижают артериальное давление у пациентов с дислипидемией. Eur J Clin Nutr 2007; 61: 1201-6. Просмотреть аннотацию.

Пинейру М.Н. младший, душ Сантуш П.М., душ Сантуш Р.С. и др. [Пероральное льняное масло (Linum usitatissimum) в лечении пациентов с синдромом Шегрена сухого глаза]. Арк Брас Офтальмол 2007; 70: 649-55. Просмотреть аннотацию.

Прасад К. Диетические семена льна в профилактике гиперхолестеринемического атеросклероза. Атеросклероз 1997; 132: 69-76. Просмотреть аннотацию.

Рамон Дж. М., Боу Р., Ромеа С. и др. Потребление пищевых жиров и риск рака простаты: исследование случай-контроль в Испании. Контроль причин рака 2000; 11: 679-85. Просмотреть аннотацию.

Райган Ф., Тагизаде М., Мирхоссейни Н. и др. Сравнение влияния добавок льняного масла и рыбьего жира на сердечно-сосудистую систему у пациентов с диабетом 2 типа и ишемической болезнью сердца: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Phytother Res. 2019; 33 (7): 1943-1951. Просмотреть аннотацию.

Rezaei S, Sasani MR, Akhlaghi M, Kohanmoo A. Льняное масло в контексте программы по снижению веса улучшает степень жирности печени у пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени: рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. Br J Nutr. 2020: 1-24. Просмотреть аннотацию.

Салех-Гадими С., Хейрури С., Голмохаммади А., Молуди Дж., Джафари-Вейган Х., Ализаде М. Влияние добавок льняного масла на антропометрические и метаболические показатели у пациентов с ишемической болезнью сердца: двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование.J Cardiovasc Thorac Res. 2019; 11 (2): 152-160. Просмотреть аннотацию.

Shulman LM1, Gruber-Baldini AL, Anderson KE, Fishman PS, Reich SG, Weiner WJ. Клинически важное различие по единой шкале оценки болезни Паркинсона. Arch Neurol 2010; 67 (1): 64-70. Просмотреть аннотацию.

Сингер П., Джегер В., Бергер И., Барлебен, Х., Вирт, М., Рихтер-Генрих, Э., Фойгт, С., и Годике, В. Влияние диетического олеинового и линолевого и альфа-линоленовые кислоты на артериальное давление, липиды сыворотки, липопротеины и образование предшественников эйкозаноидов у пациентов с легкой гипертонической болезнью.J Hum Hypertens. 1990; 4 (3): 227-233. Просмотреть аннотацию.

Soleimani Z, Hashemdokht F, Bahmani F, Taghizadeh M, Memarzadeh MR, Asemi Z. Клинический и метаболический ответ на добавление омега-3 жирных кислот из льняного масла у пациентов с диабетической язвой стопы: рандомизированный, двойной слепой, плацебо-контролируемый испытание. J Осложнения диабета. 2017 Сен; 31 (9): 1394-1400. Просмотреть аннотацию.

Зуттманн, У., Окенга, Дж., Шнайдер, Х., Сельберг, О., Шлезингер, А., Галлати, Х., Вольфрам, Г., Дайчер, Х.и Muller, M.J. Увеличение веса и повышение концентрации рецепторных белков фактора некроза опухоли после того, как пациенты с симптоматической ВИЧ-инфекцией получали усиленную нутритивную поддержку. J Am Diet. Assoc 1996; 96 (6): 565-569. Просмотреть аннотацию.

Тагизаде М., Джамилиан М., Мазлуми М., Санами М., Асеми З. Рандомизированное контролируемое клиническое испытание, изучающее влияние жирных кислот омега-3 на совместное добавление витамина Е на маркеры метаболизма инсулина и липидный профиль при гестационном диабете.J Clin Lipidol. 2016 март-апрель; 10 (2): 389-93. Просмотреть аннотацию.

Taghizadeh M, Tamtaji OR, Dadgostar E, et al. Влияние сопутствующих добавок омега-3 жирных кислот и витамина Е на клинический и метаболический статус пациентов с болезнью Паркинсона: рандомизированный, двойной слепой, плацебо-контролируемый анализ. Neurochem Int. 2017 сентябрь; 108: 183-9. Просмотреть аннотацию.

Taylor, CG, Noto, AD, Stringer, DM, Froese, S. и Malcolmson, L. Диетическое измельченное льняное семя и льняное масло улучшают статус жирных кислот N-3 и не влияют на гликемический контроль у людей с хорошо контролируемым типом 2 сахарный диабет.J Am Coll Nutr 2010; 29 (1): 72-80. Просмотреть аннотацию.

Thompson LU, Rickard SE, Orcheson LJ, Seidl MM. Льняное семя и его лигнаны и масляные компоненты уменьшают рост опухоли молочной железы на поздней стадии канцерогенеза. Канцерогенез 1996; 17: 1373-6. Просмотреть аннотацию.

Монреальский университет. Беременные женщины, потребляющие льняное масло, имеют высокий риск преждевременных родов. ScienceDaily, 29 октября 2008 г. Доступно по адресу: www.sciencedaily.com/releases/2008/10/081027140817.htm (по состоянию на 14 мая 2009 г.).

Ursoniu S, Sahebkar A, Andrica F, Serban C, Banach M; Группа сотрудничества по метаанализу липидов и артериального давления.Влияние добавок льняного семени на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ контролируемых клинических испытаний. Clin Nutr. 2016 июн; 35 (3): 615-25. Просмотреть аннотацию.

Варгас, М. Л., Альмарио, Р. У., Бьюкен, В., Ким, К., и Каракас, С. Е. Метаболические и эндокринные эффекты длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот омега-3 по сравнению с незаменимыми полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 при синдроме поликистозных яичников. Метаболизм 2011; 60 (12): 1711-1718. Просмотреть аннотацию.

Вест, С. Г., Крик, А. Л., Кляйн, Л. К., Чжао, Г., Войтович, Т.Ф., МакГиннес, М., Багшоу, Д. М., Вагнер, П., Себальос, Р. М., Голуб, Б. Дж., И Крис-Этертон, П. М. Влияние диет с высоким содержанием грецких орехов и льняного масла на гемодинамические реакции на стресс и функцию эндотелия сосудов. J Am Coll. Nutr 2010; 29 (6): 595-603. Просмотреть аннотацию.

Войтович JC, Бутович I, Uchiyama E, et al. Пилотное проспективное рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование добавки омега-3 для лечения синдрома сухого глаза с двойной маской. Роговица 2010 28 октября. [Epub перед печатью]. Просмотреть аннотацию.

Yari Z, Rahimlou M, Eslamparast T., Ebrahimi-Daryani N, Poustchi H., Hekmatdoost A. Добавки из льняного семени при неалкогольной жировой болезни печени: пилотное рандомизированное открытое контролируемое исследование. Int J Food Sci Nutr. 2016 июн; 67 (4): 461-9. Просмотреть аннотацию.

10 лучших обзоров льняного масла 2020

Льняное масло или, как некоторые люди его знают, льняное масло получают из семян льна. В отличие от других масел на растительной основе, его нельзя использовать в кулинарии.

Вместо этого, его основное применение — в качестве пищевой добавки, учитывая, что он имеет удивительные преимущества для человеческого организма, включая высокий уровень кислот Омега-3.Льняное масло способствует общему самочувствию и укрепляет здоровье вашей сердечно-сосудистой и иммунной системы. Он также питает волосы, кожу и ногти.

На рынке много льняного масла, и люди часто не могут выбрать, какое из них купить. Вот почему мы подготовили универсальный справочник по льняному маслу, включающий обзоры лучших брендов и продуктов, а также важную информацию о покупке и хранении продукта.

Льняное масло получают из созревших семян льна, которые производители подвергают холодному отжиму для получения масла.Фото: Shutterstock

• 100% чистота
• Холодного отжима
• Сделано в США

Добавка Zahler к льняному маслу производится методом холодного отжима для извлечения масла из семян льна . В результате получается полностью натуральный продукт, богатый питательными веществами. Возможно, он содержит большое количество ALA (альфа-линоленовой кислоты), что делает его чрезвычайно полезным для здоровья. Он нерафинирован и не содержит искусственных ингредиентов.

Nature’s Potent льняное масло

• Organic
• холодного отжима
• Сделано в США

Nature’s Potent льняное масло известно как отличная пищевая добавка, которая может улучшить ваше общее самочувствие. Он помогает сохранить здоровье ваших волос, кожи и ногтей, а также укрепляет вашу иммунную систему и здоровье сердца. Изделие полностью произведено в США.

Натуральное льняное масло

• Органическое
• Отличный заменитель рыбы

Омега-3 жирные кислоты необходимы для здоровья сердечно-сосудистой системы, и льняное масло имеет их много.Если рыба не входит в ваш рацион, эта добавка станет отличной заменой. Известно, что продукт полностью органический и выпускается в виде мягких гелей.

NatureWise Flaxseed Oil

Те из вас, кто покупает на Amazon, наверняка знают ценность этикетки бестселлера на продукте. Льняное масло NatureWise — это самый популярный продукт на Amazon. Помимо того факта, что оно имеет всю питательную ценность, которую вы ожидаете от льняного масла, такую ​​как омега-3 и высокое содержание ALA, оно также полностью не содержит ГМО.Это масло высшего качества также не содержит глютена, что помещает его в группу гипоаллергенных продуктов.

Solgar Flaxseed Oil

• Organic
• Без глютена
• Идеально подходит для чугунной посуды

Пищевая добавка, идеально подходящая для вегетарианцев. Возможно, он богат омега-жирными кислотами и является полностью экологически чистым продуктом. Помимо улучшения вашего общего самочувствия, его также можно использовать для изготовления чугунных сковородок и кухонных горшков.Изделие произведено в Нью-Джерси.

Now Foods Льняное масло

• Нерафинированное
• Органическое
• Без ГМО

Льняное масло высшего качества обычно не содержит ГМО, и этот продукт соответствует этому условию. Now Foods производила органическое и нерафинированное масло, хотя оно не на 100% из семян льна. Вы можете использовать его в качестве пищевой добавки или для отливки чугунной посуды.

Jarrow Flaxseed Oil

• Нерафинированное
• Минимальное окисление жирных кислот

Важным моментом в процессе производства льняного масла является предотвращение окисления жирных кислот.Jarrow использует особый процесс, исключающий кислород и свет как при производстве, так и при упаковке. Таким образом, они гарантируют получение льняного масла высочайшего качества.

2Здоровое льняное масло содержит все, что можно ожидать от продукта этой категории. Он может способствовать здоровью сердца и может быть важной частью здорового питания. Это также может укрепить вашу иммунную систему и улучшить здоровье ваших волос, кожи и ногтей.Формула продукта разработана врачами и протестирована третьей стороной. Продукт полностью не содержит ГМО, и капсулы легко усваиваются.

Puritan’s Pride Flaxseed Oil

• Холодного отжима
• Минимальное окисление жирных кислот

Puritan’s Pride использует процесс с контролируемым освещением и климатом, чтобы обеспечить минимальное окисление жирных кислот во время производства. Продукт выпускается в жидкой форме и прост в использовании, при этом в нем много питательных ингредиентов.Вы также можете использовать его для отливки железных сковородок и кастрюль, учитывая, что льняное масло может сделать поверхность не липкой, что упрощает очистку.

Nature’s Bounty Flaxseed Oil

• Холодного отжима
• Растворители не используются

Льняное масло Nature’s Bounty — это пищевая добавка, возможно, богатая омега-3 и другими питательными ингредиентами, такими как альфа-линоленовая кислота. Рыба должна быть важной частью любой диеты, но если вы не хотите ее есть, используйте ее вместо нее.

• Льняное масло обычно выпускается в жидкой форме, в виде капсул или мягких гелей. Вы должны выбрать один из них для вашего удобства, но, независимо от вашего выбора, вы должны убедиться, что покупаете продукт надежного бренда.
• Производственный процесс может во многом повлиять на то, насколько полезно льняное масло. Чтобы получить максимальную выгоду и избежать любых потенциальных проблем, лучше всего выбирать производителя, который уже зарекомендовал себя на рынке.
• Найти льняное масло довольно легко, так как вы можете купить его в местных магазинах или зайдя в Интернет и заказав продукт в одном из крупных интернет-магазинов.
• Срок годности каждого продукта из льняного масла указан на коробке. Хотя это приблизительная оценка, рекомендуется использовать ее до этой даты.
• Масло чувствительно к трем вещам: к кислороду, свету и теплу. Поэтому лучший способ хранить льняное масло — использовать темную бутылку, которую вы собираетесь плотно закрывать.Хотя вы можете хранить его при комнатной температуре, если у вас более теплый климат летом, лучше всего хранить его в холодильнике.