Изотоники в спортивном питании
Любая тренировка, физическая нагрузка или соревнование вызывают потоотделение. С потом, помимо воды, теряется значительное количество электролитов, необходимых нашему организму для «правильного» движения молекул воды в клетках.
Электролиты равномерно распределяют жидкости между тканями и внутренними органами, участвуют в передаче нервных импульсов.
Больше всего они влияют на работу мышц (в том числе сердца) и нервной системы.
Если Вы испытываете обезвоживание, то увеличивается частота сердечных сокращений, замедляется время реакции и снижается общая производительность.
Чтобы сохранить нормальную плотность крови необходимо постоянно восполнять не только потерю воды, но и электролитов.
Что такое электролиты
Вещества, проводящие ток, называются электролитами. С их потерей мышцы (в том числе сердце) сокращаются хуже. Критическое падение концентрации магния в растворе крови, может вызывать судороги.
В основе судорог(тремора) лежит пониженный порог возбудимости нервно-мышечного аппарата, в результате этого судороги возникают даже при нормальном состоянии. Наблюдаются при различных заболеваниях, сопровождающихся нарушением кальциевого, фосфорного, липидного, аминокислотного обмена.
Поэтому при длительной физической нагрузке для восстановления солевого баланса в организме лучше употреблять растворы содержащие соли калия, магния и кальция.
Калий (К)
Этот элемент вместе с натрием и магнием играет решающую роль в обеспечении достаточной силы сердечных сокращений, нормального ритма.
Суточная норма — 2500-4000 мг (2.5 – 3г.)
А также:
- поддержание кислотно-щелочного равновесия;
- поддержание нормального уровня кровяного давления;
- поддержание водно-солевого баланса, осмотического давления;
- поддержание нервно-мышечной возбудимости и проводимости;
- обеспечение биоэлектрической активности клеток;
- участие в нервной регуляции сердечных сокращений;
- роль катализатора при обмене углеводов и белков;
- участие в обеспечении выделительной функции почек.
Кальций (Са)
Кальций вместе с магнием и калием отвечает за правильное функционирование системы сердца и сосудов. Он необходим в организации усвоения железа, участвует в регуляции обменных процессов, входит в структуру ферментов и витаминов. Кальций нужен для построения костной ткани, нормальной свертываемости крови. Усваивается только при достаточном количестве витамина D.
Суточная норма – 800-1200 мг (0.8 — 1.2 г.)
Магний (Mg)
Работает в организме в группе с калием, кальцием. Он участвует в каскаде сердечных сокращений, образования и передачи нервного импульса, получения энергии из глюкозы. Элемент незаменим в отлаженной работе коры головного мозга, предупреждении стрессовых реакций. Магний не дает солям кальция выпадать в осадок (предупреждение мочекаменной болезни, камней в желчном пузыре).
Суточная норма – 400 мг (0.4г.)
Помогает усвоению кальция, фосфора, калия, витаминов группы В, С, Е, функционированию нервов и мышц, превращению сахара крови в энергию. Обладает антиаритмическим действием, способствует восстановлению сил после физических нагрузок
Натрий (Na)
Натрий в виде катиона Na+ участвует в поддержании ионного равновесия, осмотического давления в жидкостях организма.
Суточная норма – 4000-6000 мг (4 — 6г.)
Фосфор (Ph)
Основная функция фосфора в виде фосфат-иона (РО4)3¯ это образование информационных (иНК), структурных (фосфолипиды и фосфаты) и энергонесущих (АТФ и КФ) молекул.
Фосфор присутствует во всех тканях, входит в состав белков, нуклеиновых кислот, нуклеотидов, фосфолипидов. Соединения фосфора АДФ и АТФ являются универсальным источником энергии для всех живых клеток. Значительная часть энергии, образующаяся при распаде углеводов и других соединений, аккумулируется в богатых энергией органических соединениях фосфорной кислоты. Растворимые соли фосфорной кислоты формируют фосфатную буферную систему, ответственную за постоянство кислотно-щелочного равновесия внутриклеточной жидкости.
Суточная норма 1300 мг (1.3г)
Хлор (Cl)
Хлор управляет кислотно-щелочным составом крови, поддерживает нужную концентрацию веществ в жидкостях организма, участвует в пищеварении, помогает печеночным клеткам.
Суточная норма 5000-7000 мг (5-7г.)
Изотоники — виды и различия
Для того, чтобы заставить мышцы сокращаться организму нужна энергия. У чистой воды, калорийность отсутствует, а это означает, что из воды пищеварительная система организма энергию получить не сможет. Чтобы поддержать состав крови и восполнить энергетические запасы, в минеральную воду добавляют углеводы. Чтобы раствор был изотоничным плазме крови производители спортивных напитков используют разные пропорции углеводов и солей. Добавляют красители, ароматизаторы и вспомогательные вещества, но основа всегда одна и та же: вода + электролиты + углеводы.
Углеводы такие как: глюкоза, мальтоза, фруктоза, сахароза или мальтодекстрин, которые довольно легко усваиваются. Вместе с натрием повышает всасывание воды. Обычно, их около 4-8 грамм на 100 мл напитка. Важно помнить, чем их больше, тем меньше эффективность гидратации организма, т.к. жидкость дольше остается в желудке.
Виды напитков, содержащие электролиты и углеводы:
|
Тип Раствора |
Назначение |
Пример |
|
Изотонические напитки
|
Быстро замещают потерю жидкости, вызванную потоотделением и
|
При нагрузках, продолжающихся от одного до трех часов (например, бег на длинные дистанции), необходимо пополнение воды и углеводов. Это предотвращает обезвоживание, перегрев и снижение энергии
|
|
Гипотонические напитки
|
Восполняют потерю жидкости. Подходят для атлетов, которые нуждаются в простом восполнении жидкости без добавления углеводов
|
Интенсивные нагрузки продолжительностью до одного часа, такие как аэробика, плавание и бег нуждаются в пополнении жидкости и небольшого количества электролитов.
|
|
Гипертонические напитки
|
Отличаются они концентрацией веществ – в гипертониках их намного больше, поэтому организм быстро восстанавливается. Содержат много углеводов, и позволяю увеличить поставки энергии, интенсификации деятельности.
|
Использования гипертонических напитков только для быстрой доставки калорий, не тогда, когда гидратация (восполнение жидкости) является основным приоритетом.
|
*Когда гипертонический напиток попадает в кишечник из желудка, концентрация жидкости в самом кишечнике становится гипертонической. Тогда организм сначала перемещает воду из крови обратно в кишечник для разбавления растворов до уровня, который обеспечивает всасывание питательных веществ и жидкости через стенки кишечника в организм.
Использования гипертонических напитков имеет смысл только для быстрой доставки калорий, но не тогда, когда гидратация (восполнение жидкости) является основным приоритетом.
Подведём итоги: Как выбрать изотоник
|
|
Гипотоник |
Изотоник |
Гипертоник |
|
Состав |
6-8% электролита, »2% углеводов и 92% воды
|
Углеводы(быстрые) + электролиты
|
Углеводы + электролиты (иногда+протеины) |
|
Электролиты |
»6% |
»8% |
»4% |
|
Углеводы |
< 2% |
4-20% |
> 32% |
|
Цель |
тремора (судорог) |
Регидратация и быстрое избавление от усталости, тремора (судорог) |
Восстановление после изнурительных нагрузок. |
|
Для кого |
жокеи или гимнасты (кратковременные, высокоинтенсивные упражнения) |
марафонцы, футболисты, хоккеисты, биатлонисты |
спорт, требующий больших затрат энергии |
|
Фирмы производители |
SIS Go Caffeine Shot
SIS Go Hydro
SIS Immune Tablets
SIS Go Hydro + Caffeine |
High Five, SIS (Science in Sport), Boots, Lucozade Sport, High5 Energy Source, Gatorade Perform, Powerade, Torq Energy |
SIS Rego Rapid Recovery |
Спортивное питание относится к продуктам питания, при этом регулярно подвергается различным тестам и исследованиям, в одном из которых как раз оценивалось влияние электролитов и их растворов при повышенных физических нагрузках:
Во время тестов, группе триатлетов дополнили напитки, которые они обычно потребляют, 12 солеными капсулами, которые разделили на 2 дисциплины. Таким образом решив восполнить 71% потерянного натрия. Спортсмены, которые принимали плацебо и восполнили только 20% потерь натрия, показали на 26 минут худший результат в своей возрастной группе, в сравнении, с принимавшими натрий.
Вредны обе крайности – недостаток и переизбыток минеральных веществ. При большом количестве натрия человека беспокоят отёки. Но если резко ограничить этот элемент в рационе, возникнет излишняя потеря влаги. Поэтому наша задача – наладить правильный обмен электролитов в организме.
Как пить изотоник? — Всё о велосипеде и тренировках — Блоги
- Главная
- Футбол
- Матчи
- Новости
- Блоги
- Статусы
- Трансферы
- Россия
- Лига чемпионов
- Лига Европы
- Англия
- Испания
- Италия
- Германия
- Франция
- Сборные
- Олимп-ФНЛ
- Евро-2020
- Ливерпуль
- Тоттенхэм
- Челси
- Арсенал
- Зенит
- Барселона
- Реал Мадрид
- Спартак
- Сборная России
- Манчестер Юнайтед
- Салах
- Сон Хын Мин
- Азар
- Месси
- Роналду
- Головин
- Мбаппе
- Суарес
- Дзюба
- Неймар
- Хоккей
- Матчи
- Новости
- Блоги
- Статусы
- КХЛ
- НХЛ
- Кубок Первого канала
- Кубок Шпенглера
- Молодёжный чемпионат мира
- Шведские игры
- Чешские игры
- Юниорский чемпионат мира
- Зимняя классика НХЛ
- ФОНБЕТ Матч звезд КХЛ 2020
- Вашингтон
- СКА
- ЦСКА
- Авангард
- Тампа-Бэй
- Питтсбург
- Спартак
- Динамо Москва
- Рейнджерс
- Нью-Джерси
- Александр Овечкин
- Артемий Панарин
- Никита Кучеров
- Андрей Свечников
- Евгений Малкин
- Евгений Кузнецов
- Сергей Бобровский
- Андрей Василевский
- Никита Гусев
- Илья Михеев
- Баскетбол
- Матчи
- Новости
- Блоги
- Статусы
- НБА
- Turkish Airlines EuroLeague
- Единая лига ВТБ
- НБА плей-офф
- Зарплаты НБА
- Лейкерс
- ЦСКА
- Бостон
- Голден Стэйт
- Милуоки
- Торонто
- Чикаго
- Сан-Антонио
- Оклахома-Сити
- Зенит
- Сборная России
- Сборная США
- Леброн Джеймс
- Стефен Карри
- Кобе Брайант
- Джеймс Харден
- Кайри Ирвинг
- Кевин Дюрэнт
- Кавай Ленард
- Расселл Уэстбрук
- Алексей Швед
- Яннис Адетокумбо
- Авто
- Гонки
- Новости
- Блоги
- Статусы
- Формула 1
- MotoGP
- Формула 2
- Формула E
- Ралли Дакар
- Шелковый путь
- Феррари
- Макларен
- Ред Булл
- Мерседес
- Уильямс
- Хаас
- Торо Россо
- Рейсинг Пойнт
- Рено
- Альфа Ромео
- Льюис Хэмилтон
- Себастьян Феттель
- Роберт Кубица
- Даниил Квят
- Кими Райкконен
- Фернандо Алонсо
- Шарль Леклер
- Валттери Боттас
- Даниэль Риккардо
- Макс Ферстаппен
- Теннис
- Новости
- Блоги
- Статусы
- US Open
- Australian Open
- Ролан Гаррос
- Уимблдон
- Мужчины
- Женщины
- Кубок Дэвиса
- Новак Джокович
- Роджер Федерер
- Рафаэль Надаль
- Наоми Осака
- Симона Халеп
- Мария Шарапова
- Серена Уильямс
- Карен Хачанов
- Даниил Медведев
- Александр Зверев
- Эшли Барти
- Бокс/MMA/UFC
- Новости
- Блоги
- Статусы
- UFC
- MMA
- Бокс
- UFC 246
- UFC 247
- Бой Федора Емельяненко
- Бой Конор Макгрегор — Дональд Серроне
- Бой Хабиб – Тони Фергюсон
- Хабиб Нурмагомедов
- Конор Макгрегор
- Федор Емельяненко
- Александр Усик
- Василий Ломаченко
- Энтони Джошуа
- Деонтей Уайлдер
- Сауль Альварес
- Джон Джонс
- Александр Емельяненко
- Ставки
- Фигурное катание
- Новости
- Блоги
- Статусы
- Гран-при
- Чемпионат Европы
- Чемпионат мира
- Чемпионат России по фигурному катанию
- Сборная России
- Сборная Японии
- Сборная США
- Сборная Канады
- Сборная Франции
- Алина Загитова
- Евгения Медведева
- Александра Трусова
- Анна Щербакова
- Михаил Коляда
- Елизавета Туктамышева
- Этери Тутберидзе
- Татьяна Тарасова
- Биатлон
- Гонки
- Новости
- Блоги
- Статусы
- Кубок мира
- Кубок IBU
- Чемпионат мира-2020
- Ижевская винтовка
- Сборная России
- Сборная России жен
- Сборная Германии
- Сборная Германии жен
- Сборная Норвегии
- Сборная Норвегии жен
- Александр Логинов
- Мартен Фуркад
- Йоханнес Бо
- Доротея Вирер
- Дмитрий Губерниев
- Лиза Виттоцци
- Светлана Миронова
- Екатерина Юрлова
- Дмитрий Малышко
- Стиль
- Лыжи
- Легкая атлетика
- Волейбол
- Регби
- Олимпиада-2020
- Американский футбол
- Бадминтон
- Бейсбол
- Бильярд/снукер
- Борьба
- Бобслей/сани/скелетон
- Велоспорт
- Водные виды
- Гандбол
- Гимнастика
- Гольф
- Гребля
- Единоборства
- Керлинг
- Конный спорт
- Коньки/шорт-трек
- Мини-футбол
- Настольный теннис
- Парусный спорт
- Пляжный футбол
- Покер
- Современное пятиборье
- Стрельба
- Триатлон
- Тяжелая атлетика
- Фехтование
- Хоккей на траве
- Хоккей с мячом
- Шахматы
- Экстремальные виды
- Экзотические виды
- Промокоды
- Финансы
- Прочие
- Главная
- Футбол
- Хоккей
- Баскетбол
- Авто
- Теннис
- Бокс/MMA/UFC
- Ставки
- Фигурное катание
- Биатлон
- Стиль
- Лыжи
- Легкая атлетика
- Волейбол
- Регби
- Олимпиада-2020
- Американский футбол
- Бадминтон
- Бейсбол
- Бильярд/снукер
- Борьба
- Бобслей/сани/скелетон
- Велоспорт
- Водные виды
- Гандбол
- Гимнастика
- Гольф
- Гребля
- Единоборства
- Керлинг
- Конный спорт
- Коньки/шорт-трек
- Мини-футбол
- Настольный теннис
- Парусный спорт
- Пляжный футбол
- Покер
- Современное пятиборье
- Стрельба
- Триатлон
- Тяжелая атлетика
- Фехтование
- Хоккей на траве
- Хоккей с мячом
- Шахматы
- Экстремальные виды
- Экзотические виды
- Промокоды
- Финансы
- Матч-центр
- Футбол
- Хоккей
- Баскетбол
- Авто
- Биатлон
- Новости
- Футбол
- Хоккей
- Баскетбол
- Теннис
- Авто
- Бокс/MMA/UFC
- Биатлон
- Фигурное катание
- Прочие
- Блоги
- Блоги
- Форумы
- Статусы
- Комментарии
- Футбол
- Россия
- Сборные
- Лига чемпионов
- Лига Европы
- Англия
- Испания
- Италия
- Германия
- Франция
- Украина
- Южная Америка
- Голландия
- Португалия
- Африка
- Любительский
- Азия
- Беларусь
- ФНЛ
- Хоккей
- 🏒Чемпионат мира по хоккею 2019
- Россия
- Сборные
- НХЛ
- КХЛ
- Баскетбол
- Turkish Airlines Euroleague
- Россия
- НБА
- Зарплаты НБА
- Еврокубки
- Сборные
- Еврочемпионаты
- Женский баскетбол
- Биатлон
- Чемпионат мира по биатлону
- Кубок мира по биатлону
- Теннис
- ATP
- WTA
- Кубок Дэвиса
- Кубок Федерации
- Ролан Гаррос
- Авто
- Формула-1
- Мото
- Ралли
- ДТМ
- Другие серии
- Бокс/MMA/UFC
- UFC
- Бокс Профи
- ММА
- Прочее
- Фигурное катание
- Чемпионат мира по фигурному катанию
- Прочие
- Американский футбол
- Бадминтон
- Бейсбол
- Бильярд/снукер
- Борьба
- Бобслей/сани/скелетон
- Велоспорт
- Водные виды
- Волейбол
- Гандбол
- Гимнастика
- Гольф
- Гребля
- Единоборства
- Керлинг
- Конный спорт
- Коньки/шорт-трек
- Легкая атлетика
- Лыжи
- Мини-футбол
- Настольный теннис
- Парусный спорт
- Пляжный футбол
- Покер
- Регби
- Современное пятиборье
- Стрельба
- Триатлон
- Тяжелая атлетика
- Фехтование
- Хоккей на траве
- Хоккей с мячом
- Шахматы
- Экстрим
- Экзотические виды
- Подкасты
- Статусы
- Популярные
- Новые
- Рейтинг букмекеров
- Бонусы букмекеров
- Легальные
- Зарубежные
- Киберспортивные
- Мобильные
- Российские
- С кэшбеком
- Fantasy
- Fantasy
- Прогнозы
- Редакционные игры
- Киберспорт
- Прогнозы на спорт
Как пить изотоник во время тренировки. — power-fit
Изотоник – это спортивный напиток, обеспечивающий организм водой и энергией во время тренировок. Сегодня мы рассмотрим как пить изотоники во время тренировок, в каких пропорциях и сколько раз в день.
Что такое изотоник и зачем он нужен в спорте.
Если рассматривать изотонический напиток для спортсменов или просто – изотоник, с химической точки зрения, это растворённые в воде такие вещества, как магний, хлорид кальция, натрий, калий, углеводы. Если же рассматривать данный продукт в медицинском плане, то изотоник представляет собой некую жидкость, которая успешно поддерживает уровень осмотического давления плазмы, за счёт того, что содержит электролиты.
В спортивном плане, изотоник – это эффективный спортивный напиток, обеспечивающий организм водой, углеводами для необходимой на интенсивных тренировках энергии, а также электролитами, которые постепенно выводятся из организма путём потоотделения.
Как работают энергетические напитки
Для полного понимания, рассмотрим процессы, происходящие в организме при интенсивных тренировках. Если, например, тренировка проходит три-пять раз в неделю, около 60 минут по времени, при пульсе минимум 120-130 ударов в минуту.
Итак, во время достаточно тяжёлых физических усилий, пульс заметно учащается, вместе с ним растёт и температура тела, начиная активный процесс потоотделения, чтобы сохранить нормальную температуру. Соответственно, происходят потери воды в организме, которые необходимо восполнять, ведь обезвоживание неизбежно ведёт к тепловому удару.
Электролиты человеческого тела также являются частью основы жизнедеятельности организма, так же как жиры, белки и углеводы. Однако, электролиты сами по себе не дают энергии непосредственно, они лишь обеспечивают нужные сокращения мышц и выработку этой энергии. Электролиты находятся в составе множества систем ферментов, гормонов и витаминов. В результате, мы можем определить главную функциональную задачу изотоника – постоянная поддержка оптимального баланса веществ в организме занимающегося спортсмена. Поэтому, как пить изотонок — все зависит от типа нагрузки, и времени продолжительности тренировки.
Для кого нужны изотоники
Isotonic Perform Drink представляет собой действенный энергетический напиток, разработанный в Германии специально для активно занимающихся спортом атлетов. Основное его назначение на тренировках – поддерживать оптимальный баланс солей и воды в человеческом организме во время занятий физическими нагрузками. Кроме того, напиток также поддерживает оптимальный состав крови.
Особенно важным применение изотоника будет именно для тех спортсменов, чьи тренировки отличаются регулярностью и интенсивностью. При больших потерях жидкости и солей во время таких занятий, восполнение их запасов извне просто необходимо. Отток воды от клеток приводит к нарушениям в процессах обмена газом между клетками, что может негативно сказаться на сердце и сосудах.
Именно поэтому, восполнение запасов воды в организме имеет такое значение. Нехватка жидкости также приводит к излишней усталости, рассредоточении внимания и другим нежелательным на тренировках явлениям. Для того, чтобы всё это предотвратить, нужно принимать изотоник, который сегодня предлагает практически каждый интернет-магазин спортивного питания.
Сколько пить изотоника: пропорции, и количество приема в день.
Предлагаемый энергонапиток рекомендуется принимать в разбавленном виде. На 400 мл воды нужно 56 г (или три столовых ложки) напитка.
Изотоники продаются как под видом воды, так и под видом порошковых коктейлей, которые нужно разбавить в жидкости. Как пить изотоник во время тренировки решать вам, главное следите за пульсом, ведь прием жидкости среди тяжелых упражнений, может негативно оказаться на вашем самочувствии. Так например может подняться артериальное давление.
В день можно принять не больше трёх порций данного энергетического напитка.
Соответственно, первую дозу можно принять перед тренировкой, вторую – во время тренировки, третью порцию – уже после занятия, для эффективного восстановления сил. Кроме изотоника после тренировки, или даже вместо него, часто атлеты прибегают к белковому ужину, от которого жир на теле не появится, стараясь свести на нет вообще любую фармакологию.