Польза биотина для организма человека
Биотин, который также известен как витамин B7, обладает рядом полезных свойств. Он нормализует уровень сахара в крови, способствует синтезу жизненно важных микроэлементов, устраняет дискомфорт от вагинального кандидоза, синдрома Ретта, болезни Паркинсона, алопеции, проблем с сердцем, улучшает качество кожи, способствует потере веса и нормализует обмен веществ. Этот витамин является катализатором различных метаболических реакций в организме человека и способствует выработке дополнительной энергии. Количество биотина в организме человека регулярно снижается, из-за чего мы нуждаемся в постоянном пополнении этого микроэлемента.
Недостаток витамина B7 может привести ко многим проблемам со здоровьем, поэтому мы должны добавить этот витамин в ежедневный рацион. Почки, печень, молоко, рыба и яичные желтки – это продукты, в которых содержится большое количество биотина. Однако важно учитывать, что яичные белки ограничивают поглощение витамина B7, из-за чего следует избегать употребления этого продукта в больших количествах. Потребность в приеме биотина у каждого человека разная. Цветная капуста, шпинат, брокколи, бананы, картофель, пивные дрожжи, орехи, соя, овес и нешлифованный рис являются альтернативными источниками биотина.
Дефицит витамина B7 может привести к анемии, депрессии, выпадению волос, боли в мышцах и повышенной усталости. Среди прочих симптомов недостатка биотина следует выделить появление перхоти, дерматит и снижение аппетита. Наиболее серьезными симптомами, вызванными дефицитом витамина B7, являются ограниченный рост младенцев и нуэрологические расстройства.
Рассмотрим основные преимущества ежедневного потребления витамина B7.
Нормализация уровня сахара в крови
Доказано, что биотин помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, что является положительным эффектом для людей, страдающих диабетом. Также этот витамин помогает в регуляции инсулина, тем самым снижая риск изменения уровня сахара в крови, что часто является основной причиной диабета.
Выработка полезных микроэлементов
Биотин считается витамином, способствующим синтезу микроэлементов, имеющих огромное значение для нормализации работы жизненно-важных систем организма. Этот витамин также помогает в обработке глюкозы и способствует выработке дополнительной энергии в организме. Помимо всего вышеуказанного, витамин B7 помогает в синтезе аминокислот и жирных кислот в организме.
Нормализация работы сердечной мышцы
Ежедневное потребление биотина может гарантировать, что ваше сердце будет функционировать надлежащим образом благодаря исключению наиболее значимых проблем. Витамин B7 позволяет снизить уровень холестерина в организме, который является одной из наиболее распространенных причин большинства сердечных заболеваний. Более того, биотин позволяет предотвратить инсульт и атеросклероз.
Снижение веса
Биотин способствует сжиганию избыточного жира и нормализации веса. Врачи рекомендуют людям, страдающим ожирением, добавлять витамин B7 в рацион.
Нормализация питания тканей
Биотин помогает в ускорении роста и нормализации работы мышечных волокон, а также ускоряет процесс восстановления этого вида тканей при условии их повреждения. Витамин B7 также способен обеспечить нормализацию работы нервной системы. Помимо всего вышеуказанного, биотин способствует оптимальному росту костного мозга.
Улучшение качества кожи
Витамин B7 является одним из основных микроэлементов, используемых для улучшения качества волос и кожи. Также он может помочь улучшить состояние ногтевых пластин.В большинстве случаев люди, которые испытывают потерю волос или пересыхание кожи головы, испытывают дефицит биотина.
Ускорение метаболизма
Витамин B7 считается катализатором для большинства метаболических процессов, которые обеспечивают организм человека важными микроэлементами, такими как углеводы, белки и жиры. Эти микроэлементы очень важны для того, чтобы организм человека оставался в хорошей форме и работал должным образом.
Прочие преимущества ежедневного потребления витамина B7
Потребление биотина полезно при лечении многих заболеваний, таких как вагинальный кандидоз, синдром Ретта, болезнь Паркинсона и алопеция. Помимо этого, он нередко используется врачами для лечения таких серьезных заболеваний как невропатия, болезнь Крона и дерматит себореи.
7 полезных свойств биотина | Еженедельник АПТЕКА
Биотин является одним из витаминов группы В, также известным как витамин B7. Рекомендуемая суточная норма по употреблению биотина составляет 5 мкг для младенцев, 30 мкг для взрослых и до 35 мкг — для кормящих грудью.
Дефицит биотина отмечается довольно редко. Однако некоторые популяционные группы, например, беременные, могут испытывать его в мягких формах. Употребление сырых яиц также может привести к дефициту биотина, однако для этого сырые яйца необходимо есть в течение длительного времени. Дело в том, что сырые яичные белки содержат белок авидин, который связывается с биотином и предотвращает его всасывание. Авидин инактивируется во время приготовления яиц.
Биотин содержится в самых разных продуктах, именно поэтому его дефицит встречается редко. Продукты, которые являются особенно хорошими источниками биотина: мясо (особенно печень и почки), дрожжи, яичные желтки, сыр, бобовые, такие как соя и арахис, зелень, цветная капуста, грибы. Кроме того, кишечные бактерии продуцируют некоторое количество биотина. В чем же заключается польза биотина для здоровья?
- Играет ключевую роль в метаболизме макронутриентов.
В частности, он играет важную роль в производстве энергии, поддерживая активность ряда ферментов, участвующих в метаболизме углеводов, жиров и белков. Так, биотинсодержащие ферменты помогают инициировать процесс глюконеогенеза, активируют реакции, важные для производства жирных кислот и распада аминокислот. - Важен для здоровья ногтей. Считается, что добавки биотина способны укрепить ногти. От ломкости ногтей, по оценкам, страдает около 20% населения мира. Биотин может принести пользу при ломких ногтях. Так, в одном исследовании 8 человек с ломкими ногтями получали 2,5 мг биотина в сутки в течение 6–15 мес. В результате толщина ногтей увеличилась на 25% у всех 8 участников. Ломкость ногтей также уменьшилась. В другом исследовании при участии 35 человек с ломкими ногтями употребление 2,5 мг биотина в сутки в течение 1,5–7 мес улучшало состояние ногтей у 67% участников. Однако для подтверждения полученных результатов необходимы дополнительные исследования в этой области.
- Важен для состояния волос. Считается, что биотин способствует росту волос и сохранению их здоровья, однако доказательств этой теории недостаточно. При этом недостаток биотина связан с выпадением волос, поэтому у лиц с дефицитом биотина его употребление может принести пользу состоянию волос. Улучшает ли биотин рост волос у здоровых людей, еще только предстоит выяснить.
- Играет важную роль во время беременности и грудного вскармливания. Во время беременности и кормления суточная потребность в биотине может увеличиться. До 50% женщин могут страдать от нехватки биотина в этот период. Считается, что это связано с его более быстрым распадом в организме во время беременности. Кроме того, основной причиной для беспокойства является то, что исследования на животных показали, что дефицит биотина во время беременности может вызвать врожденные дефекты у потомства. Тем не менее перед приемом биотина во время беременности или кормления следует проконсультироваться с врачом.
- Способен снизить уровень глюкозы в крови пациентов с сахарным диабетом.
- Важен для кожи. Люди с дефицитом биотина могут испытывать проблемы с кожей и страдать от появления красных чешуйчатых высыпаний. В некоторых исследованиях также указывается, что дефицит биотина связан с развитием себорейного дерматита. Однако нет никаких доказательств того, что добавки биотина приносят выгоду для кожи лиц без дефицита биотина.
- Играет роль при лечении рассеянного склероза. Высокие дозы биотина используются при лечении рассеянного склероза. Экспериментальное исследование при участии 23 пациентов с прогрессирующим рассеянным склерозом показало некоторое улучшение у более 90% лиц, принимающих высокие дозы биотина. Для подтверждения полученных данных необходимы дополнительные исследования в этой области.
По материалам www.medicalnewstoday.com
Биотин (витамин Н, В7), а именно — что это?
Пользу витаминов для человеческого организма сложно переоценить. Они участвуют во всех процессах жизнедеятельности и обеспечивают рост и развитие на всех возрастных этапах. В нашей статье речь пойдет о биотине.
Витамин H, называемый также биотин или витамин B7, входит в группу витаминов B и является важнейшим для обеспечения нормальной работы человеческого организма микроэлементом. В отличие от других витаминов, потребность для организма в В7 относительно невелика. Тем не менее некоторые процессы в организме человека не могут обойтись без биотина. Его основные функции — улучшение усвояемости углеводов и регулирование выработки инсулина. Достаточное поступление в организм биотина способствует укреплению физических и умственных сил, возрастанию бодрости и энергичности, сохранению здоровья и молодости.
Витамин H представляет собой прозрачные кристаллы, отлично растворяющиеся в щелочи, почти нерастворимые в воде. Он плохо переносит термическое воздействие, разрушается при кипячении. Достаточное количество биотина
Открытие биотина
Мир узнал о биотине только в 1901 году. Тогда ученый Уильдерсон описал это вещество в своих работах. Он говорил о том, что оно помогает развитию дрожжевых бактерий, и назвал его «биосом», что с греч. означает «жизнь». Дальнейшие исследования витамина В7 продолжил биолог Бетеман в 1916 году, и помогли ему в этом лабораторные крысы. Зверьков кормили сырыми яйцами, чтобы обеспечить их протеинами. Однако вскоре из-за такой диеты у грызунов стали портиться кожные покровы, вылезать шерсть и деформироваться мышечная ткань. Симптомы исчезли, как только сырые яйца сменили вареными желтками. Прошло несколько лет, прежде чем ученым удалось выделить из куриных желтков витамин H, который и явился лекарством для крыс. Оказалось, что в сырых яйцах содержится большое количество биотина, но нормально усваиваться ему мешает гликопротеид авидин. А вот в вареных яйцах это белковое вещество отсутствует. А вот в свободной кристаллической форме смог его выделить из желтка куриного яйца Кеглем в 1935 году. И тогда это вещество получило название биотин. В переводе означает «необходимое для жизнедеятельности».
Косметологи называют биотин «источником красоты». В состав его молекулярной структуры входит сера, которая необходима для сохранения здорового вида кожи, волос и ногтей. При достатке витамина B7 в организме сальные железы работают нормально, кожа не воспаляется, не лоснится от избытка жира, волосы не выпадают, быстро не жирнеют, ногти остаются прочными, не слоятся.
Соединяясь с гормоном инсулином, витамин H участвует в расщеплении глюкозы, что очень важно для нормализации уровня сахара в крови. Поэтому употребление биотина рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом. По медицинской статистике почти у всех пациентов, регулярно принимающих препараты витамина B7, наблюдаются положительные изменения в метаболизме глюкозы. Также биотин является участником синтеза гемоглобина, так что без него не обходится процесс кроветворения. Данный витамин входит в состав ферментов, образующих нуклеиновые кислоты, ткани мышц и внутренних органов, способствует делению клеток и протеканию разных биохимических реакций. Без витамина H из организма не выходит углекислый газ, следовательно, невозможна дыхательная функция. Короче говоря, биотин принимает участие практически во всех обменных процессах. Поэтому его дефицит в организме очень ощутим.
Как и все витамины группы B, биотин крайне важен для нервной системы. Именно он поставляет нервным клеткам главное питательное вещество — глюкозу. Поэтому при снижении концентрации сахара в крови страдает психика: наблюдается вспыльчивость, нервозность, вялость, расстройство сна, учащаются истерики. Также можно отметить свойство витамина H расщеплять белки и липиды, разрушать и выводить из организма лишние жировые накопления, что очень важно для людей, страдающих ожирением.
Какова суточная норма потребления витамина H?
Суточная норма потребления биотина точно не установлена, она зависит от возраста и физического состояния человека. Взрослому здоровому человеку необходимо ежедневно получать вместе с пищей от 30 до 50 мкг витамина. Обычно продукты питания полностью покрывают это количество, и даже превышают. А вот беременным женщинам и кормящим матерям требуется гораздо больше вещества: от 100 до 120 мкг в день. Также потребность в витамине H увеличена у спортсменов и людей, принимающих антибиотики и гормональные контрацептивные средства. Дело в том, что данные медикаменты нарушают работу отделов кишечника, где бактериями вырабатывается биотин. В таких случаях необходим дополнительный прием витамина в фармацевтической форме.
Также необходимо отметить, что в женском организме витамин Н синтезируется в меньших количествах, поэтому женской половине он необходим больше.
В каких продуктах содержится витамин H?
Биотин — достаточно распространенный витамин, он находится во многих продуктах питания. В наибольшем количестве его можно найти в продуктах животного происхождения: свинине, говядине и курятине, печени и почках, молоке и его производных, морской рыбе и рыбных консервах. Но лидером по содержанию витамина H является яичный желток.
Чтобы быстро повысить уровень этого витамина в организме, рекомендуется больше употреблять следующую пищу:
- молочные продукты достаточной жирности;
- орехи всех видов;
- вареные яйца;
- бобовые культуры, сою, нешлифованный рис;
- кулинарные дрожжи;
- печень и сердце;
- морская рыба и икра;
- цветная капуста;
- зелень, в особенности шпинат, репчатый лук;
- большинство фруктов и ягод.
Продукты животного происхождения являются хорошим источником витамина B7, но проблема в том, что микроэлемент находится в них в связанном с белками состоянии, а значит, слабо усваивается организмом. К тому же, содержащийся в животном белке авидин почти полностью разрушает биотин. Поэтому так опасно долго сидеть на протеиновой диете: она может полностью разрушить микрофлору кишечника. Особенно это касается атлетов-тяжеловесов. Чтобы кишечные бактерии вырабатывали достаточное количество витамина H, чтобы он нормально усваивался из пищи, необходимо питаться сбалансировано, регулярно употреблять свежие овощи и фрукты. Именно в растительных продуктах биотин находится в свободной, несвязанной с белками форме, а значит, оптимально подходит для усваивания кишечником.
Чтобы биотин нормально усваивался, нужен магний. Поэтому желательно употреблять эти два вещества в комплексе. Также витамин H очень хорошо сочетается с витаминами B12 и B9: помогает этим микроэлементам оказывать свое воздействие на организм.
Важный момент: витамин В5 блокирует действие биотина, поэтому их нельзя принимать одновременно.
Как проявляется дефицит в организме витамина H?
У здоровых, полноценно питающихся и ведущих правильный образ жизни людей дефицит биотина возникает крайне редко. Обычно такая проблема настигает алкоголиков и заядлых курильщиков. Также нехватка витамина H может проявиться у людей, вынужденных употреблять антибиотики и противосудорожные лекарственные средства.
Дефицит биотина сказывается, прежде всего, на внешнем виде и психическом состоянии. При данной патологии наблюдаются следующие симптомы:
- воспаления кожи и слизистых оболочек, дерматиты;
- облысение;
- деформация ногтевых пластин;
- снижение уровня гемоглобина в крови, возникновение малокровия;
- потеря чувствительности сосочков языка;
- отсутствие аппетита, позывы к рвоте;
- увеличение уровня глюкозы в крови;
- появление боли в мышцах;
- побледнение кожных покровов;
- возникновение депрессии, нервозности, психических расстройств;
- пребывание в состоянии постоянной сонливости, вялости, хронической усталости;
- резкое снижение массы тела;
- нарушение сна.
Определить точно, что проблема именно в нехватке биотина, самостоятельно очень сложно, ведь такие состояния могут «маскироваться» под другие заболевания.
Может ли возникнуть избыток витамина H?
Избыток биотина не возникает никогда, даже при употреблении его в большом количестве с пищей или медикаментами. Побочных эффектов не наблюдается. В редких случаях может проявиться аллергическая реакция, сопровождающаяся сыпью на коже и отдышкой. Но она не несет тяжелых последствий и быстро проходит.
Когда необходим прием витамина Н?
- После лечения антибактериальными препаратами, нарушающими нормальную микрофлору кишечника.
- При проблемах с уровнем сахара в крови.
- При повышенной жирности кожи и волос.
- Выпадение волос, истончение и замедленный рост ногтей.
- Снижение аппетита, апатия, повышенная утомляемость и проблемы со сном.
- Злоупотребление алкоголем, который препятствует выработке и усваиваемости витамина.
Теперь вы знаете, что такое витамин В7 (биотин).
Биотин (витамин B7, H, коэнзим R) — свойства и характеристика!
Биотин (Витамин B7)
Биотин (витамин B7, H, коэнзим R) – это водорастворимый элемент группы В, который играет в организме человека важную биологическую роль. Он принимает непосредственное участие в обмене жиров и белков, а также способствует выработке глюкокиназы – фермент, который регулирует углеводный обмен. Предполагается, что биотин обладает свойствами отличного катализатора и оказывает благотворное влияние на работу нервной системы. В организме данное соединение синтезируется микрофлорой кишечника. Свойства витамина В7, его польза для здоровья Регулярное употребление продуктов, содержащих коэнзим R, оказывает колоссальное оздоровительное воздействие. Он контролирует уровень глюкозы в крови, что крайне важно для людей, страдающих сахарным диабетом, а также снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Еще одна важная задача этого полезного элемента заключается в сохранении здоровья и красоты волос, кожи и ногтей. Нередко его называют витамином красоты, поскольку именно он помогает сохранить молодость на долгие годы. Многие используют биотин для волос, поскольку он доказал свою эффективность в борьбе с выпадением, облысением и замедленным ростом локонов. Биотин регулирует активность потовых и сальных желез и является надежным помощником в борьбе с различными дерматологическими проблемами, такими, как акне, перхоть, себорея и другие. Помимо всего этого, данное вещество выполняет целый ряд и других важных функций: • Облегчает мышечные боли; • Поддерживает иммунитет; • Устраняет чувство усталости; • Укрепляет ногтевые пластины; • Принимает участие в процессе свертывания крови; • Способствует нормальной работе щитовидной железы; • Улучшает когнитивные функции мозга; • Участвует в образовании коллагена; • Берет участие в биосинтезе гормонов; • Снижает уровень холестерина в крови; • Улучшает аппетит. Все вышеупомянутые полезные свойства витамина Б7 говорят о том, что он действительно играет одну из ключевых ролей в поддержании крепкого здоровья и отличного самочувствия. Именно поэтому, стоит уделять особое внимание поступлению этого элемента в организм. Как правило, существует всего два варианта поддерживать оптимальное количество данного вещества. Первый вариант – это употреблять как можно больше еды, содержащей витамин B7, второй — приобрести специальные пищевые добавки, благодаря которым можно легко восполнить нехватку коэнзима R. Кому необходим дополнительный прием коэнзим R Потребность в дополнительном приеме, чаще всего возникает в таких случаях: • Употребление антибиотиков; • Расстройства кишечника; • Депрессия; • Нарушение роста волос и их выпадение, себорея; • Повышенная утомляемость; • Потеря аппетита и заболевания пищеварительной системы; • Атеросклероз, гипертония. • Алкоголизм; • Эпилепсия; • Сахарный диабет; • Себорейный дерматит; • Ломкость, расслоение и выпадение волос. Не менее полезным будут биотиновые добавки и для женщин в период беременности, поскольку нехватка этого вещества может послужить причиной внутриутробных пороков развития плода. Но, перед их применением в период беременности важно проконсультироваться с врачом. Недостаток, передозировка и суточная потребность в биотине Дефицит витамина b7, как правило, может развиваться в результате различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, при приеме антибиотиков, а также регулярном употреблению яиц в сыром виде, содержащих вещество под названием авидин, которое препятствует нормальному усвоению биотина. При нехватке этого элемента может наблюдаться развитие состояния апатии, мышечная слабость, постоянная сонливость, боли в животе, тошнота, снижение артериального давления, высокий уровень холестерина в крови, ломкость ногтей, ухудшения состояния волос (сильное выпадение, замедление роста, сухость и ломкость), дерматит и другие кожные заболевания. Для точного выявления дефицита б7 может понадобиться анализ крови. Что касается передозировки, то это довольно редкое явление, поскольку излишки вещества легко выводятся из организма естественным путем. Но все же, в редких случаях избыток все-таки встречается и может повлечь за собой такие симптомы, как: • Частое мочеиспускание; • Повышенное потоотделение; • Угревая сыпь; • Диарея; • Тошнота. Суточная норма потребления коэнзима R для взрослых варьируется от 30 до 50 мкг, для детей – от 10 до 50 мкг. Эти показатели могут меняться в зависимости от физического состояния и фактического возраста человека. Поскольку, как удалось выяснить ученым, микрофлора кишечника способна самостоятельно синтезировать витамин, рекомендуется регулярно употреблять в пищу продукты, улучшающие состояние кишечной микрофлоры. К ним относятся кисломолочные продукты, квашеные овощи, фрукты, зелень, вода. Наиболее популярные биотиновые добавки Выбор подобных товаров на сегодняшний день довольно широкий, а адекватные цены на них делают их доступными почти для каждого. Но, как выбрать добавку хорошего качества и быть на 100% уверенным в её эффективности и прозрачности состава? Лучше всего отдавать предпочтение продуктам от проверенных временем производителей, которым доверяют миллионы. На современном рынке одними из лучших являются такие товары, как: • Biotin 1000 Now Foods – уникальная биологически активная добавка от американской компании Now Foods, который отличается безопасностью и отменным качеством. Продукт проходит тщательную проверку качества на всех этапах производства. Biotin 1000 выпускается в форме капсул, каждая из которых содержит оптимальную дозировку Б7. Данный комплекс поможет укрепить иммунитет, улучшить состояние волос и ногтей, повысить эластичность кожи. Он идеально подходит людям, которые хотят улучшить общее состояние своего здоровья. • Biotin 10000 Healthy Origins – высококачественный препарат в виде капсул, который идеально подходит вегетарианцам и веганам. Продукт не содержит глютена, сахара, сои, искусственных ароматизаторов и консервантов. С его помощь вы сможете поддерживать высокий уровень энергии, избавиться от таких проблем, как сухость, ломкость или выпадение волос. Biotin 10000 Healthy Origins способствует повышению жизненного тонуса и умственной активности. В упаковке содержится 60 растительных капсул. • Biotin 5000 от Solgar – помимо основного компонента, в состав продукта входят также кальций и фосфор. Регулярное использование комплекса позволяет улучшить обмен веществ, укрепить нервную, иммунную системы, а также сохранить красоту, жизненную силу и здоровье волос и ногтей. Комплекс изготовлен без использования красителей, консервантов и ароматизаторов. Хотите выбрать биотин, отзывы о котором исключительно положительные? Тогда этот продукт именно то, что Вам нужно! В каталоге Foods-Body.ua представлен огромнейший ассортимент витаминных добавок, среди которых можно легко найти биотин в таблетках или капсулах.
Foods-bodyБиотин (витамин B7, H, коэнзим R) – это водорастворимый элемент группы В, который играет в организме человека важную биологическую роль.
Он принимает непосредственное участие в обмене жиров и белков, а также способствует выработке глюкокиназы – фермент, который регулирует углеводный обмен.Предполагается, что биотин обладает свойствами отличного катализатора и оказывает благотворное влияние на работу нервной системы. В организме данное соединение синтезируется микрофлорой кишечника.
Свойства витамина В7, его польза для здоровья
Регулярное употребление продуктов, содержащих коэнзим R, оказывает колоссальное оздоровительное воздействие. Он контролирует уровень глюкозы в крови, что крайне важно для людей, страдающих сахарным диабетом, а также снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.Еще одна важная задача этого полезного элемента заключается в сохранении здоровья и красоты волос, кожи и ногтей.
Нередко его называют витамином красоты, поскольку именно он помогает сохранить молодость на долгие годы. Многие используют биотин для волос, поскольку он доказал свою эффективность в борьбе с выпадением, облысением и замедленным ростом локонов.
Биотин регулирует активность потовых и сальных желез и является надежным помощником в борьбе с различными дерматологическими проблемами, такими, как акне, перхоть, себорея и другие.
Помимо всего этого, данное вещество выполняет целый ряд и других важных функций:
• Облегчает мышечные боли;
• Поддерживает иммунитет;
• Устраняет чувство усталости;
• Укрепляет ногтевые пластины;
• Принимает участие в процессе свертывания крови;
• Способствует нормальной работе щитовидной железы;
• Улучшает когнитивные функции мозга;
• Участвует в образовании коллагена;
• Берет участие в биосинтезе гормонов;
• Снижает уровень холестерина в крови;
• Улучшает аппетит.
Все вышеупомянутые полезные свойства витамина Б7 говорят о том, что он действительно играет одну из ключевых ролей в поддержании крепкого здоровья и отличного самочувствия. Именно поэтому, стоит уделять особое внимание поступлению этого элемента в организм.
Как правило, существует всего два варианта поддерживать оптимальное количество данного вещества.
Первый вариант – это употреблять как можно больше еды, содержащей витамин B7, второй — приобрести специальные пищевые добавки, благодаря которым можно легко восполнить нехватку коэнзима R.
Кому необходим дополнительный прием коэнзим R
Потребность в дополнительном приеме, чаще всего возникает в таких случаях:
• Употребление антибиотиков;
• Расстройства кишечника;
• Депрессия;
• Нарушение роста волос и их выпадение, себорея;
• Повышенная утомляемость;
• Потеря аппетита и заболевания пищеварительной системы;
• Атеросклероз, гипертония.
• Алкоголизм;
• Эпилепсия;
• Сахарный диабет;
• Себорейный дерматит;
• Ломкость, расслоение и выпадение волос.
Не менее полезным будут биотиновые добавки и для женщин в период беременности, поскольку нехватка этого вещества может послужить причиной внутриутробных пороков развития плода.
Но, перед их применением в период беременности важно проконсультироваться с врачом.Недостаток, передозировка и суточная потребность в биотине
Дефицит витамина b7, как правило, может развиваться в результате различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, при приеме антибиотиков, а также регулярном употреблению яиц в сыром виде, содержащих вещество под названием авидин, которое препятствует нормальному усвоению биотина.
При нехватке этого элемента может наблюдаться развитие состояния апатии, мышечная слабость, постоянная сонливость, боли в животе, тошнота, снижение артериального давления, высокий уровень холестерина в крови, ломкость ногтей, ухудшения состояния волос (сильное выпадение, замедление роста, сухость и ломкость), дерматит и другие кожные заболевания.
Для точного выявления дефицита б7 может понадобиться анализ крови.
Что касается передозировки, то это довольно редкое явление, поскольку излишки вещества легко выводятся из организма естественным путем.
Но все же, в редких случаях избыток все-таки встречается и может повлечь за собой такие симптомы, как:
• Частое мочеиспускание;
• Повышенное потоотделение;
• Угревая сыпь;
• Диарея;
• Тошнота.
Суточная норма потребления коэнзима R для взрослых варьируется от 30 до 50 мкг, для детей – от 10 до 50 мкг. Эти показатели могут меняться в зависимости от физического состояния и фактического возраста человека. Поскольку, как удалось выяснить ученым, микрофлора кишечника способна самостоятельно синтезировать витамин, рекомендуется регулярно употреблять в пищу продукты, улучшающие состояние кишечной микрофлоры. К ним относятся кисломолочные продукты, квашеные овощи, фрукты, зелень, вода.
Наиболее популярные биотиновые добавки
Выбор подобных товаров на сегодняшний день довольно широкий, а адекватные цены на них делают их доступными почти для каждого. Но, как выбрать добавку хорошего качества и быть на 100% уверенным в её эффективности и прозрачности состава? Лучше всего отдавать предпочтение продуктам от проверенных временем производителей, которым доверяют миллионы.На современном рынке одними из лучших являются такие товары, как:
• Biotin 1000 Now Foods – уникальная биологически активная добавка от американской компании Now Foods, который отличается безопасностью и отменным качеством. Продукт проходит тщательную проверку качества на всех этапах производства.
Biotin 1000 выпускается в форме капсул, каждая из которых содержит оптимальную дозировку Б7. Данный комплекс поможет укрепить иммунитет, улучшить состояние волос и ногтей, повысить эластичность кожи. Он идеально подходит людям, которые хотят улучшить общее состояние своего здоровья.
• Biotin 10000 Healthy Origins – высококачественный препарат в виде капсул, который идеально подходит вегетарианцам и веганам. Продукт не содержит глютена, сахара, сои, искусственных ароматизаторов и консервантов. С его помощь вы сможете поддерживать высокий уровень энергии, избавиться от таких проблем, как сухость, ломкость или выпадение волос.
Biotin 10000 Healthy Origins способствует повышению жизненного тонуса и умственной активности. В упаковке содержится 60 растительных капсул.
• Biotin 5000 от Solgar – помимо основного компонента, в состав продукта входят также кальций и фосфор. Регулярное использование комплекса позволяет улучшить обмен веществ, укрепить нервную, иммунную системы, а также сохранить красоту, жизненную силу и здоровье волос и ногтей.
Комплекс изготовлен без использования красителей, консервантов и ароматизаторов. Хотите выбрать биотин, отзывы о котором исключительно положительные? Тогда этот продукт именно то, что Вам нужно!
В каталоге Foods-Body.ua представлен огромнейший ассортимент витаминных добавок, среди которых можно легко найти биотин в таблетках или капсулах.
Биотин | Tervisliku toitumise informatsioon
Название «биотин» происходит от греческого слова «биос», т.е. «жизнь». Биотин является одним из наиболее важных витаминов для роста, в т.ч. для обеспечения роста и обновления клеток. Биотин – водорастворимое соединение, которое прежде называли также витамином Н. Он относится к витаминам группы В (витамин B7). Биотин важен для жизнедеятельности всех известных организмов, растения и микроорганизмы его синтезируют, но у животных, в т.ч. у людей, синтез биотина недостаточен. В продуктах биотин встречается в свободной или в связанной белками форме.
Биотин нужен:
- для синтеза жирных кислот и глюкозы, а также для метаболизма некоторых аминокислот,
- для метаболизма белков, фолиевой кислоты, пантотеновой кислоты и витамина B12.
Данные по рекомендуемым дозам биотина отсутствуют, но ориентировочно его требуется 30 мкг в день. Лучшими источниками биотина являются печень, орехи, миндаль, дрожжи, кудрявая капуста, мука «Кама», овсяные хлопья и другие зерновые продукты, а также грибы. Биотин в небольших количествах присутствует во многих продуктах. Многие продукты вообще не исследовались на предмет содержания биотина, поэтому в базах данных его содержание в них указано как 0, хотя на самом деле биотин там есть. Небольшие количества биотина вырабатываются также микрофлорой кишечника. Первыми признаками дефицита биотина являются отсутствие аппетита, боли в мышцах, сухая кожа и бессонница. Если дефицит острый, возникает себорея, т.е. избыточные выделения сальных желез, обусловленные нарушениями липидного обмена.
Проявления биотиновой недостаточности возникают обычно только тогда, когда:
- речь идет о внутривенном кормлении без биотиновых добавок,
- диета состоит из больших количеств сырого яичного белка – в белке содержится авидин, который связывается с биотином и препятствует его усвоению организмом (после термической обработки эффект пропадает),
- принимается слишком много антибиотиков,
- употребляется слишком много алкоголя.
роль для организма человека, как правильно принимать
Полезные свойства витамина B7
Витамин B7 участвует в метаболизме жирных кислот лейцина, кератина, а также в образовании глюкозы, поэтому применение биотина положительно влияет практически на все процессы в организме. Выделяют 5 сфер, на которые витамин влияет сильнее всего:
1. Стабилизация обмена веществ.
В этом случае нужно обратить внимание на биологическое действие биотина: он участвует в метаболизме углеводов, жиров и белков. Нарушения обмена веществ, которые влияют на деятельность всего организма, могут быть связаны именно с недостатком витамина B7.
2. Здоровые волосы и ногти.
Больше всего распространено применение биотина для волос и ногтей. Укрепляющий и оздоравливающий эффект достигается тем, что витамин B7 способствует синтезу кератина – белка, который составляет основу волос и ногтей.
3. Поддержка нервной системы.
Для полноценной работы головного мозга и всей нервной системы организму требуется глюкоза. Ее недостаток негативно сказывается и на психоэмоциональном, и на физическом состоянии человека. Чтобы не допустить этого, люди с диабетом или низким уровнем глюкозы принимают витамин B7, так как он способствует глюконеогенезу – естественной выработке глюкозы из неуглеводных соединений.
4. Восстановление тканей.
Регенерация любых тканей в организме человека, будь то мышечные волокна или кожные покровы, также зависят от обмена веществ. При дефиците биотина будут долго заживать и простые повреждения кожи, и мышцы, пострадавшие во время тренировок или нагрузок.
5. Развитие ребенка.
Когда женщина беременна или кормит грудью, биотин требуется не только ей само́й, но и ее ребенку. Зачастую у беременных возникает гиповитаминоз, что приводит к проблемам со здоровьем и у мамы, и у малыша. Но ко всем добавкам беременным нужно относиться предельно осторожно. Подробнее о применении биотина во время беременности можно прочесть в разделе «Противопоказания и побочные действия».
Важно! Биотин не повлияет на здоровый метаболизм, не ускорит рост волос у человека с нормальным уровнем кератина и не увеличит выработку глюкозы, если в организме ее достаточно. Он оказывает действие именно в той области, где у человека есть проблемы.
Кому следует принимать?
Исходя из описанного механизма действия биотина, можно перечислить ситуации, в которых стоит задуматься над приобретением этой добавки:
-
при проблемах с обменом веществ;
-
при ломких или секущихся волосах, их выпадении, появлении лысины, седины;
-
если слоятся или часто ломаются ногти;
-
перед предстоящими стрессовыми ситуациями, например, экзаменами;
-
при интенсивных физических нагрузках;
-
во время строгих диет, когда получение биотина с пищей сокращается.
К снижению выработки витамина B7, а, следовательно, его дефициту может привести беременность, долгосрочное применение гормональных препаратов или антибиотиков, а также алкоголь и курение.
Для чего нужен биотин для женщин?
Наибольшей популярностью добавка пользуется среди женского пола, иногда его даже называют «витамином красоты». Девушки применяют биотин для укрепления волос и ногтей, так как он увеличивает выработку кератина. Витамин B7 влияет и на здоровье кожи: устраняет раздражение, уменьшает последствия акне, дерматита, экземы и других кожных заболеваний.
Чтобы понять, как биотин влияет на волосы, нужно знать структуру самих волос. Кератиновые клетки составляют более 50% их состава, поэтому на здоровье волосяного покрова в первую очередь влияет именно этот белок. Кератин также можно принимать как самостоятельную биодобавку, но этот белок нерастворим в воде, что увеличивает шанс передозировки и побочных эффектов. Биотин же является растворимым в воде витамином, способствующим естественной выработке кератина в организме. Излишки этого препарата выводятся из организма с мочой или потом и не вредят организму.
Для чего нужен биотин спортсменам?
Витамин B7 необходим спортсменам по 2 причинам:
1. Контроль энергообмена и метаболизма.
Рост мышечной массы строится на здоровом обмене веществ, для которого необходим достаточный уровень биотина. Его дефицит станет непреодолимой преградой для набора мышечной массы, а все остальные биологические добавки не будут иметь должного эффекта, пока уровень биотина не придет к норме.
2. Поддержание уровня глюкозы в крови.
Во время тренировок уровень глюкозы в крови снижается, и организм начинает синтезировать ее, расщепляя гликоген, отложенный в мышцах и печени. Но и этого запаса может не хватить. При снижении уровня глюкозы спортсмен начнет ощущать недомогание, потерю работоспособности, тяжесть в мышцах. Биотин, ускоряющий процесс глюконеогенеза, позволит увеличить запас глюкозы даже при изнурительных тренировках.
Для чего организму нужен биотин при диабете?
У людей с сахарным диабетом уровень глюкозы в крови выше нормы, однако они также имеют показания к применению биотина. С первого взгляда это может показаться противоречивым, но на самом деле есть логичное обоснование, для чего биотин нужен диабетикам.
Основная проблема диабета не повышение сахара в крови, а понижение инсулина, который стимулирует переработку глюкозы. Биотин же не просто повышает уровень глюкозы в организме, а способствует глюконеогенезу – переработке глюкозы в гликоген. Действие биотина в любом случае приводит к стабилизации уровня глюкозы.
Формы выпуска и дозировка
Витамин B7 можно приобрести в 3 формах:
Пищевые добавки выпускаются в виде таблеток или капсул – разницы между этими способами применения биотина практически нет. При тяжелом гиповитаминозе биотин могут вводить инъекциями. Второй вариант применения раствора – местное применение витамина: биотин наносят на проблемные участки кожи или волос. Стоит отметить, что таким способом побочные действия биотина отсутствуют полностью, но и его эффективность намного хуже.
Дозировка биотина в день зависит от возраста и наличия проблем с витамином в организме. Здоровому взрослому человеку нужно минимум 30–50 мкг в сутки. Такой объем просто получить из обычной пищи. Верхнего предела дозировки биотина не установлено, так как это водорастворимый витамин, излишки которого быстро выводятся из организма. Лечебные дозы препарата в десятки раз превышают минимальные, например, ежедневная дозировка биотина при выпадении волос составляет 2–3 мг, при наследственных проблемах с усвоением витамина придется принимать таблетки по 5–10 мг. Точно сказать, какая дозировка биотина требуется в индивидуальном случае, может только врач.
Правила применения препарата и его особенности
Стандартный курс приема добавки составляет 1 месяц. Принимать витамин нужно до или во время еды, запивая достаточным количеством чистой воды. Время, когда лучше принимать биотин, зависит от необходимой дозы. Если врач выписал дозировку биотина 10 мг в сутки, а таблетки содержат по 5 мг, то лучше принимать их во время завтрака и во время еды во второй половине дня. Для этого витамина нет противопоказаний для употребления в какое-либо время суток, но производители могут включить в добавку и другие элементы, поэтому перед тем, как принимать биотин, ознакомьтесь с инструкцией по применению.
Еще один важный вопрос: с чем принимать биотин для лучшего усвоения. Препарат хорошо совместим со всеми добавками, разграничить прием стоит только с цинком и пантотеновой кислотой. Магний же, наоборот, будет его хорошо дополнять.
Какого производителя выбрать?Важно! При приеме витамина ограничьте употребление алкоголя. Он ухудшает всасываемость всех полезных веществ.
На рынке пищевых добавок огромная конкуренция, поэтому нужно знать, какой биотин выбрать. Главный вопрос: брать чистый биотин или витаминный комплекс, содержащий B7. Ответ на него зависит от суточной потребности в витамине, а также его количестве, употребляемом с пищей и другим спортивным питанием.
Среди чистых биотиновых добавок лидируют 2 производителя: Solgar и Now. Solgar Biotin выпускается в таблетках по 300 мкг и капсулах по 10 мг для людей с более явным гиповитаминозом. Now Biotin также производится в виде капсул по 10 мг. Существенных отличий между двумя производителями нет.
Среди витаминно-минеральных комплексов, содержащих витамин B7, лучшим считается продукция Optimum Nutrition: Opti-men для мужчин (100 мкг биотина на 1 таблетку) и Opti-women для женщин (125 мкг на 1 капсулу). Также можно обратить внимание на Maxler VitaMen, этот комплекс также содержит по 100 мкг витамина B7 на таблетку, что полностью удовлетворяет потребности здорового человека.
Противопоказания и побочные действия
Перед тем как пить биотин, ознакомьтесь с противопоказаниями и побочными действиями. Полный список содержится в инструкции по применению к витаминам биотин, но разница между производителями небольшая. Противопоказаниями выступают лишь возраст до 12 лет и непереносимость компонентов добавки. Без предписания врача биотин не стоит применять и беременным. Негативное действие биотина на организм ребенка не подтверждено, но употребления добавок без необходимости все же лучше избегать.
В список побочных действий обычно включают аллергию, повышенную потливость, тошноту, отеки. На практике вероятность наступления этих эффектов практически нулевая, так как организм не усваивает излишки биотина, а выводит вместе с мочой и потом.
Парадоксальный биотин. Что такое витамин В7 и почему он так важен? | Правильное питание | Здоровье
Витамин B7 — он же биотин — крайне важен для нервной системы, кожи, волос, ногтей, печени, для нормального развития плода.
— Этот витамин — чужой среди своих, — объясняет врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Константин Спахов. — Почему? Часто говорят, будто его дефицита практически не бывает: недостаток других витаминов бывает, а витамина В7 — нет. А между тем дефицит — важнейшее свойство витаминов как таковых. Обычно в качестве примеров дефицита биотина приводят почти мифические истории про каких-то чудаков, которые якобы не могли жить без десятка сырых яиц в день, и вот у них и развивалось это состояние. Такие сказки кочуют из одной медицинской книги в другую. Объясняют это так: в желтке яйца этого витамина много, но в белке есть вещество авидин, которое блокирует усвоение биотина, и развивается его тяжелейший недостаток. Такой механизм действительно существует: авидин из сырого белка будет блокировать усвоение биотина, а в вареном или жареном яйце сам авидин денатурируется и становится для витамина В7 безопасным. Но вот как часто это встречается в реальности? Трудно поверить, что есть фрики, помешанные на сырых яйцах в таких огромных количествах.
На самом деле здоровому человеку трудно добиться, чтобы у него был дефицит витамина В7. Во-первых, его нужно очень мало, в день всего 50 микрограмм (1 мкг — это всего одна миллионная часть грамма). За это биотин называют микровитамином. Поскольку он есть во многих продуктах, эту мизерную дозу несложно набрать. Во-вторых, биотин ещё производят бактерии в нашем кишечнике. И это лишний способ защитить нас от его дефицита. А дальше начинаются всякие «но».
Например, если у человека есть проблема с микрофлорой кишечника: дисбактериоз или состояния после большого курса лечения антибиотиками. И в таких случаях дефицит витамина В7 становится реальностью: бактерии его производят очень мало. Другой пример: излишнее пристрастие к спиртному. Оно тоже препятствует усвоению биотина, как и сырой белок яйца.
В зоне риска беременные и кормящие матери. У них выше потребность в биотине, и его недостаток может развиваться даже при нормальном потреблении. А уж если у женщины токсикоз и она не может съедать необходимое количество продуктов, то риск дефицита весьма высок. По некоторым данным, около трети всех беременных женщин этого витамина существенно не хватает. У людей с болезнью Крона она вместе с другими поражениями толстого кишечника тоже может вызвать серьезный недостаток биотина.
Есть ещё одна причина дефицита, самая серьезная. Дефект фермента биотинидазы, нужного для усвоения витамина В7. Это врожденное состояние, которое можно корректировать повышенным потреблением биотина в виде препаратов. Проблема в том, что это заболевание не всегда выявляют.
Что делает биотин в организме и сколько его нужно?
B7 является коферментом. Так называют вещества, которые входят в состав ферментов и помогают им активно работать. Витамин B7 играет большую роль в метаболизме жиров, белков, углеводов и в ряде других процессов, происходящих в организме. Поэтому спектр симптомов, возникающих при его недостатке, достаточно широк. И, чтобы их избежать, к этому нетипичному витамину нужно относиться все же внимательно.
Таблица. Дневная потребность в витамине В7 в зависимости от возраста (мкг)
Возрастные группы | ||||
С 0 до 3 лет | 3-7 лет | 7–11 лет | 11-14 лет | 14 лет и старше |
10 | 15 | 20 | 25 | 50 |
В каких продуктах искать биотин?
Витамин В7 содержится в массе продуктов, пусть и в небольших количествах. И, несмотря на то, что эти дозы, казалось бы, не очень существенны, — до 3-4% дневной нормы потребления (ДНП) — они в реальности играют существенную роль в предупреждении его дефицита. Но есть продукты, в которых биотина много (см. таблицу), не забывайте их регулярно включать в свой рацион.
Таблица. Содержание биотина в 100 граммах продукта
Продукт | Содержание биотина (мкг) | Дневная норма потребления, % |
Куриная печень | 170 | 340 |
Желток куриного яйца | 56 | 112 |
Говяжья и свиная печень | 40 | 80 |
Яйцо куриное, овсяная каша (любая), горох | 15-20 | 30-40 |
Рис, ячменная и пшеничная каши, курятина, треска | 10-12 | 20-25 |
Мясо (цыплята бройлеры), творог любой жирности, лосось, кукурузная каша, мягкий сыр (типа камамбера и бри) | 5,1-8,4 | 10-17% |
Как определить, когда витамина В7 не хватает?
Первые и самые типичные признаки — выпадение волос, ломкость ногтей, сухость и шелушение кожи. Они развиваются постепенно и долго. Нередко бывают сухость и покраснение кожи вокруг отверстий нашего тела: рта, носа, глаз. Может быть атрофия вкусовых сосочков на языке с потерей вкуса. Общая слабость, депрессия, сонливость или бессонница — все это тоже возможно.
Детская доля
Особая ситуация применительно к биотину — врожденный дефицит фермента биотинидазы. Её можно выявить с помощью скрининга новорожденных, но его у нас массово не делают. Обычно тестирование проводят выборочно и, как правило, в подозрительных случаях, когда у ребенка есть симптомы, которые могут быть связаны с этим заболеванием. Как правило, это судороги, снижение слуха и зрения и другие признаки поражения нервной системы, а также проблемы с кожей и выпадение или отсутствие волос (алопеция), частые инфекции. Среди таких детей дефицит фермента выявляли с частотой 1 : 1000. То есть болезнь эта не столь частая, среди всех новорожденных она бывает у одного ребенка из 20-40 тысяч. В каких случаях стоит подумать о тестировании на дефицит биотинидазы? Чаще всего это состояние начинает проявляться с судорог, которые не проходят при назначении специфических препаратов. А при добавлении биотина все приходит в норму. Принимать препараты с витамином В7 нужно пожизненно.
Обычно диагноз ставят в возрасте от 1 месяца до 6. Но лучше всего это делать сразу после рождения или в первый месяц жизни. Если в этом возрасте начать лечение биотином, то можно предотвратить умственную отсталость. Если позже, то проблемы с кожей и волосами пройдут, но неврологические изменения могут остаться. К слову, Всемирная организация здравоохранения рекомендует включать тест на недостаточность биотинидазы в скрининг новорожденных.
Информация о витамине H (биотине) | Гора Синай
Баез-Салдана А, Зендехас-Руис I, Ревилья-Монсальве С и др. Влияние биотина на пируваткарбоксилазу, ацетил-КоА-карбоксилазу, пропионил-КоА-карбоксилазу и маркеры гомеостаза глюкозы и липидов у пациентов с диабетом 2 типа и недиабетиков. Am J Clin Nutr. 2004; 79: 238-43.
Fiume MZ, Группа экспертов по обзору косметических ингредиентов. Заключительный отчет по оценке безопасности биотина. Инт Дж. Токсикол . 2001; 20 Дополнение 4: 1-12.
Greenway FL, Ingram DK, Ravussin E, Hausmann M, Smith SR, Cox L, Tomayko K, Treadwell BV. Потеря вкуса является ответом на лечение высокими дозами биотина. J Am Coll Nutr. 2011; 30 (3): 178-81.
Гулати С., Пасси Г.Р., Кумар А., Кабра М., Калра В., Верма IC. Дефицит биотинидазы — излечимое . Индийский J Педиатр . 2000; 67 (6): 464-466.
Головка КА. Периферическая невропатия: патогенетические механизмы и альтернативные методы лечения. Альтернативная медицина Ред. , декабрь 2006 г .; 11 (4): 294-329. Обзор.
Келигман: Учебник по педиатрии Нельсона, 18-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Сондерс Эльзевьер; 2007.
Маккарти М.Ф. К практической профилактике диабета 2 типа. Медицинские гипотезы . 2000; 54 (5): 786-793.
Mock DM, Quirk JG, Mock NI. Маргинальный дефицит биотина при нормальной беременности. Ам Дж. Клин Нутр . 2002; 75 (2): 295-299.
Национальная академия наук. Рекомендуемая диета (DRI): рекомендуемая доза для физических лиц, витамины.По состоянию на 1 июня 2011 г.
Said HM. Биотин: забытый витамин. [от редакции] Am J Clin Nutr . 2002; 75 (2) 179-180.
Schulpis KH, Karikas GA, Tjamouranis J, Regoutas S, Tsakiris S. Низкая активность биотинидазы сыворотки у детей с монотерапией вальпроевой кислотой. Эпилепсия . 2001; 42 (10): 1359-1362.
Singer GM, Geohas J. Влияние добавок пиколината хрома и биотина на гликемический контроль у плохо контролируемых пациентов с сахарным диабетом 2 типа: плацебо-контролируемое двойное слепое рандомизированное исследование. Диабет Технол Тер . 2006 декабрь; 8 (6): 636-43.
Танигучи А., Ватанабе Т. Роль биотина в росте фолликулов яичников и эмбриональном развитии домашней птицы. J Nutr Sci Vitaminol. 2007; 53 (6): 457-63.
Танигучи А., Ватанабе Т. Трансплацентарный транспорт и тканевое распределение биотина у мышей в середине беременности. Congenit Anom. 2008; 48 (2): 57-62.
Wolverton: Комплексная дерматологическая лекарственная терапия, 2-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Сондерс Эльзевьер; 2008 г.
Функции и преимущества биотина
Биотин — один из группы водорастворимых витаминов, известных как комплекс витаминов B. Многие витамины группы B выполняют схожие функции в организме, и когда комплекс витаминов B был впервые обнаружен, его ошибочно считали одним питательным веществом.
Позже, когда стало понятно, что комплекс на самом деле состоит из множества отдельных соединений, около двадцати питательных веществ были идентифицированы как обладающие активностью витамина B.
Однако теперь стало понятно, что есть только восемь членов комплекса B, которые являются настоящими витаминами, а это означает, что они являются важными компонентами диеты.
Восемь витаминов группы В:
- Витамин B 1 — Тиамин
- Витамин B 2 — Рибофлавин
- Витамин B 3 –никотиновая кислота / никотинамид
- Витамин B 5 — Пантотеновая кислота
- Витамин B 6 — Пиридоксин
- Витамин B 7 — Биотин
- Витамин B 9 — Фолиевая кислота
- Витамин B 12 — Кобаламин.
Трудно приписать открытие биотина какому-либо одному ученому, поскольку разные исследователи несколько раз идентифицировали биотин и давали ему разные названия.
В первые годы двадцатого века разные люди открыли фактор роста дрожжей и назвали его bios , от греческого слова «жизнь». Это же вещество было выделено в 1940-х годах и получило название витамин H, от немецкого слова «кожа»: Haut.
В то же время другая группа ученых выделила то же соединение и присвоила ему название кофермент R.
Впоследствии выяснилось, что все эти открытия относятся к одному химическому веществу, и, наконец, через сорок лет после его первоначального открытия, биотин был однозначно признан витамином в 1960-х годах.
Обзор функций
Как и все витамины группы В, биотин играет важную роль в преобразовании пищи в энергию. Биотин действует как кофактор в промежуточном метаболизме макроэлементов, то есть он необходим человеческому организму для обработки белков, углеводов и жиров.
Биотин также участвует в производстве клеток и экспрессии генов, а также в регуляции иммунологических и воспалительных функций организма. Биотин также необходим для правильного роста и развития эмбриона.
Дефицит
Как и большинство млекопитающих, люди не обладают способностью синтезировать биотин на клеточном уровне и поэтому нуждаются в экзогенном источнике витамина. Кишечник человека подвергается воздействию двух источников биотина:
- Биотин из рациона
- Биотин, вырабатываемый нормальной микрофлорой толстого кишечника.
Поскольку это водорастворимый витамин, организм не способен накапливать биотин, и поэтому требуется регулярное поступление, чтобы избежать дефицита витамина. Существует ряд факторов, которые могут увеличить риск дефицита биотина у человека:
- Длительное употребление яичного белка
- Полное парентеральное питание без добавления биотина
- Курение
- Беременность
- Некоторые болезни печени.
Учитывая, что биотин необходим для нормального функционирования клеток, роста и развития, неудивительно, что дефицит этого витамина может привести к ряду клинических отклонений.
Большинство признаков явной недостаточности биотина делятся на две категории: дерматологические аномалии и неврологические расстройства:
Дерматологические аномалии
- Выпадение волос
- Чешуйчатая красная сыпь вокруг глаз, носа, рта и половых органов
- Гвозди ломкие
- Трещины в уголках рта.
Неврологические расстройства
- Депрессия
- Летаргия
- Усталость
- Галлюцинации
- Онемение и покалывание.
Помимо вышеперечисленных признаков, люди с функциональным дефицитом биотина в результате рождения с неспособностью должным образом метаболизировать витамин могут испытывать судороги и нарушение иммунной функции.
Требования к биотину
В 2014 году, в ответ на запрос Европейской комиссии, Группа экспертов по диетическим продуктам, питанию и аллергии (NDA) Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA) попыталась определить DRV для конкретных диетических референсных значений DRV для биотина.
Ранее потребности в биотине были описаны в Допустимом диапазоне потребления (15-100 мкг в день для взрослых), установленном Научным комитетом по пищевым продуктам в 1993 году. Группа пришла к выводу, что из-за недостаточности данных о потреблении биотина и его последствиях для здоровья установить DRV для биотина не удалось. Вместо этого группа предложила Адекватное потребление для всех групп населения, основанное на потреблении и очевидном отсутствии дефицита, наблюдаемого в европейских странах.
Следующие цифры представляют собой сводные данные о достаточном потреблении биотина, рекомендованном комиссией EFSA:
- 7-11 месяцев — 6 мкг в день
- 1-3 года — 20 мкг в день
- 4-10 лет — 25 мкг в день
- 11-17 лет — 35 мкг в сутки
- 18 лет и старше (включая беременность) — 40 мкг в день
- В период лактации — 45 мкг в сутки.
Биотиновая добавка
Заявления, которые компании-производители пищевых добавок могут делать в отношении своих продуктов, регулируются Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов (EFSA). Исходя из того, что они научно обоснованы, EFSA разрешает следующие утверждения относительно биотина:
- Биотин поддерживает нормальную кожу
- Биотин способствует поддержанию нормального состояния слизистых оболочек
- Биотин поддерживает нормальные волосы
- Вклад в нормальный метаболизм макроэлементов
- Вклад в нормальные психологические функции
- Способствует нормальному функционированию иммунной системы
- Биотин способствует нормальному энергетическому обмену.
В дополнение к утверждениям, разрешенным EFSA, Национальная служба здравоохранения (NHS) предполагает, что люди, у которых есть проблемы с ломкими ногтями, могут принимать добавки с биотином, чтобы укрепить их.
Пищевые источники биотина
Биотин содержится во многих продуктах питания либо в свободной форме, либо в связанном с пищевыми белками виде. В следующем списке приведены некоторые богатые источники биотина и количество питательных веществ, содержащихся в каждой порции:
- Дрожжи (7г) — 1.4-14уг
- Хлеб из цельнозерновой муки (1 ломтик) — 0,02-6 мкг
- Вареное яйцо (1 большое) — 13-25 мкг
- Сыр Чеддер (28 г) — 0,4-2уг
- Печень вареная (85г) — 27-35уг
- Вареная свинина (85г) — 2-4уг
- Вареный лосось (85г) — 4-5уг
- Авокадо (1 целое) — 2-6 яг
- Малина (1 стакан) — 0,2-2уг
- Сырая цветная капуста (1 стакан) — 0,2-4 мкг.
Следует отметить, что, хотя яйца являются хорошим источником биотина, витамин содержится только в желтке.Фактически, сырой яичный белок содержит антимикробный белок авидин, который может связываться с биотином и препятствовать его абсорбции. Однако авидин денатурируется и теряет это свойство под воздействием тепла, поэтому сваренные яичные белки не оказывают отрицательного влияния на абсорбцию биотина.
Краткое описание преимуществ биотина
Здоровый метаболизм макроэлементов
Макроэлементы — это категория питательных веществ, в которую входят белки, углеводы и жиры. Вместе с другими витаминами группы B биотин играет роль в процессах, которые позволяют человеческому организму эффективно использовать:
- Аминокислоты из белка для роста и восстановления
- Глюкоза из углеводов для получения энергии
- Жирные кислоты из жира для изоляции и целостности клеточной структуры.
Сахар в крови
Биотин, особенно в сочетании с хромом, способствует активности инсулина, который является одним из основных гормонов, участвующих в регулировании уровня глюкозы в крови.
Биотин подавляет активность определенных ферментов, которые стимулируют печень вырабатывать глюкозу, уменьшая количество сахара, попадающего в кровоток. Этот механизм объясняет, почему дефицит биотина может привести к повышению уровня сахара в крови и нарушению толерантности к глюкозе.
Поддержание здоровой кожи, волос и ногтей
Признаками дефицита биотина могут быть истончение волос, ломкость ногтей и проблемы с кожей. Биотин не может всасываться через волосы или кожу, несмотря на то, что он добавлен в продукты, которые наносятся на эти области, и поэтому должен попадать внутрь, чтобы иметь какой-либо значительный эффект. Некоторые исследования показывают, что высокая доза биотина может помочь укрепить слабые волосы и ногти, и это свойство было впервые обнаружено, когда витамин был использован для лечения ломкости и трещин в копытах лошадей.Биотин также является популярной добавкой среди людей, которые хотят защитить кожу от таких заболеваний, как акне и дерматит.
Мозг и когнитивные функции
Человеческий мозг зависит от постоянного источника глюкозы для получения энергии. В нормальных условиях мозг использует исключительно глюкозу в качестве источника топлива, и, в отличие от других тканей, клетки мозга не могут использовать жир для получения энергии. Биотин играет ключевую роль в производстве глюкозы из других субстратов и, таким образом, способствует правильному функционированию мозга.Дефицит биотина связан с депрессией, летаргией и галлюцинациями.
Источники:
- Ablon G. Двойное слепое плацебо-контролируемое исследование по оценке эффективности пероральных добавок у женщин с самоуверенным истончением волос. Журнал клинической и эстетической дерматологии. 2012 ноябрь
- Куроиси Т. Регуляция иммунологических и воспалительных функций биотином. Канадский журнал физиологии и фармакологии. 2015 декабрь
- EFSA.Научное мнение о диетических референсных значениях биотина. ЕКА Журнал. 2014
- EFSA. Научное заключение по обоснованию заявлений о пользе биотина для здоровья. Журнал EFSA. 2009.
- NHS Choices 2015. «Аномалии ногтей», URL:. [Доступ 14 марта 2016 г.]
- MetaCyc Compund: биотин. SRI international, URL:. [Доступ 14 марта 2016 г.]
- Хамид MS. Клеточные и молекулярные аспекты всасывания биотина в кишечнике человека. Журнал питания.2009 январь
- Lanska DJ. Открытие ниацина, биотина и пантотеновой кислоты. Анналы питания и обмена веществ. 2012 ноябрь
Биотин: пять полезных свойств этого витамина B
Исследования показывают, что витамин H может помочь предотвратить выпадение волос, регулировать уровень сахара в крови и метаболизировать жиры и белки.
Биотин, или витамин H, входит в комплекс витаминов группы B. Помимо того, что биотин помогает организму усваивать жиры и углеводы, он улучшает здоровье волос и поддерживает нормальную работу нервной системы.Хотя дефицит биотина встречается редко, у хронических курильщиков, алкоголиков, беременных женщин, людей с болезнью Крона и / или печени, а также у всех, кто придерживается диеты, содержащей обработанные пищевые продукты, скорее всего, будет дефицит. Симптомы часто проявляются в виде сухости глаз, трещин по бокам рта, шелушения кожи, депрессии и выпадения волос.
Я поговорил с зарегистрированным диетологом и диетологом Сьюзан Файше, чтобы узнать, почему вы должны получать достаточно этого необходимого витамина, который содержится во многих продуктах, богатых питательными веществами, включая яйца, орехи, фрукты и овощи.
1. Укрепление волос и ногтей
Хотя существует минимальное количество исследований, подтверждающих влияние биотина на рост волос, есть убедительные доказательства того, что его дефицит вызывает выпадение волос. Точно так же витамин может способствовать утолщению кутикулы ногтей и предотвращать их поломку. Ряд компаний по уходу за волосами в настоящее время включают биотин непосредственно в свои продукты, хотя Fyshe предлагает принимать биотин перорально для достижения оптимальных результатов.
2. Улучшение здоровья вашей кожи
Дефицит биотина может привести к множеству кожных проблем, включая сыпь, угри, псориаз, дерматит и общий зуд.«Витамины группы B играют ключевую роль в работе нервной системы и влияют на функцию гормонов, что позволяет предположить, почему снижение уровня биотина, в свою очередь, может играть важную роль в здоровье кожи», — говорит Файше. Если кожа не питается изнутри, токсичность будет формироваться по всей нервной системе и проявляться на поверхности кожи. Это один из основных признаков дефицита биотина или витамина B.
3. Поддерживает метаболизм
Биотин играет ключевую роль в поддержании метаболической функции и действует как кофермент, помогающий расщеплять пищу, включая углеводы, жиры и белки.Эта реакция еще больше ускоряется, когда биотин сочетается с пиколинатом хрома. Ваш метаболизм в состоянии покоя повышается, и пища расщепляется быстрее при потреблении биотина, поэтому существует связь с биотином и ускорением потери веса. Однако исследования все еще являются предварительными, и биотин никоим образом не действует как таблетка для похудания. По-прежнему важно сочетать добавку со здоровым питанием и режимом физических упражнений, чтобы убедиться, что вы достигли своих целей похудения. Хорошие новости: биотин широко доступен и содержится во многих продуктах, таких как вареные яйца, яичные желтки, соя, грецкие орехи, цельное зерно, фасоль и бобовые.
4. Снижение холестерина
В исследованиях на животных было показано, что биотин играет роль в снижении холестерина. Предварительные исследования показали, что биотин помогает снизить уровень ЛПНП (плохого холестерина), слишком высокий уровень которого может привести к сердечным заболеваниям и инсульту.
Было доказано, что сырые яичные белки могут ингибировать абсорбцию биотина, поэтому, если вы пьете сырые яичные коктейли или едите сырые яйца в пищу, помните, что это может снизить количество метаболизируемого вами биотина.
5. Регулировать уровень сахара в крови
Было показано, что сочетание биотина с хромом снижает уровень глюкозы. Исследование, проведенное в Центре альфа-терапии в Корпус-Кристи, штат Техас, показало, что «комбинация пиколината хрома / биотина… может улучшить гликемический контроль при избыточном весе у тучных людей с диабетом 2 типа; особенно те пациенты с плохим гликемическим контролем при пероральной терапии ». Исследование 2005 года показало, что «Дефицит биотина связан с нарушением толерантности к глюкозе и снижением использования глюкозы.”
Кому надо брать?
Каждый может принимать биотин, так как он рассматривается как добавка, а не как лекарство. «Поскольку он содержится в большинстве продуктов питания, большинство из нас уже удовлетворяет свои ежедневные потребности, просто придерживаясь богатой питательными веществами диеты», — отмечает Файше. Биотин также безопасен для беременных женщин, но всегда лучше проконсультироваться с врачом, чтобы определить, какая дозировка вам подходит. Его можно найти в виде поливитаминов, комплекса B или в форме чистых таблеток и легко приобрести без рецепта.
Узнайте, как разделить яйца, и получите все преимущества богатых биотином желтков
Биотин — витамин B7 | Источник питания
Вы можете узнать витамин B7 по популярному названию биотина. Это водорастворимый витамин B, который естественным образом содержится в некоторых продуктах питания, а также в добавках. Биотин играет жизненно важную роль, помогая ферментам расщеплять жиры, углеводы и белки в пище. Он также помогает регулировать сигналы, посылаемые клетками, и активность генов.[1]
Рекомендуемое количествоРСНП (рекомендованная доза) для биотина не существует, потому что нет достаточных доказательств, чтобы предложить суточную дозу, необходимую большинству здоровых людей. Вместо этого существует уровень AI (адекватного потребления), который, как предполагается, обеспечивает адекватность питания.
AI: AI для биотина для мужчин и женщин от 19 лет и старше, а также для беременных женщин составляет 30 мкг в день. Кормящим женщинам необходимо 35 мкг в день.
UL: Допустимый верхний уровень потребления (UL) — это максимальная суточная доза, которая вряд ли вызовет побочные эффекты у населения в целом. UL для биотина отсутствует из-за отсутствия отчетов о негативных эффектах от очень высоких доз.
Витамин B7 и здоровьеБиотиновые добавки часто называют средством от выпадения волос и способствуют здоровью волос, кожи и ногтей. Хотя дефицит биотина, безусловно, может привести к выпадению волос и проблемам с кожей или ногтями, доказательства, свидетельствующие о пользе добавок, неубедительны.Несколько отчетов о случаях и небольших испытаний показали пользу, но дизайн исследований имел слабые стороны:
- Диагнозы состояния волос различны или вообще не цитируются. Исследователи также отметили, что некоторые состояния облысения, такие как алопеция, могут исчезнуть спонтанно без лечения, поэтому неясно, конкретно ли биотиновые добавки вызвали повторный рост. [2]
- В исследованиях не измеряли исходный уровень биотина в крови участников, чтобы определить, были ли они нормальными или недостаточными.Некоторые исследования показывают, что добавки биотина могут принести наибольшую пользу людям с дефицитом этого питательного вещества; однако, опять же, недостаточно исследований, в которых измеряли бы уровень биотина до и во время приема добавок, чтобы подтвердить этот вывод. [3,4]
- На сегодняшний день нет опубликованных исследований, подтверждающих, что добавки биотина полезны для роста нормальных, здоровых волос и ногтей. [2,5]
Несмотря на неубедительные доказательства, биотиновые добавки остаются популярными.В период с 1999 по 2016 год доля пользователей пищевых добавок увеличилась почти в 30 раз. [6] В ноябре 2017 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) выпустило предупреждение, основанное на сообщениях о добавках биотина, которые мешают лабораторным анализам крови и приводят к неверным результатам. Высокие дозы вызывают либо ложно завышенные, либо пониженные уровни в крови, в зависимости от теста. Это повлияло на результаты лабораторных исследований некоторых гормонов, таких как тиреотропный гормон и витамин D, а также на биомаркер сердечных приступов, называемый тропонином.[7] Сообщения о случаях этого явления показали, что люди принимали количество биотина, намного превышающее уровень AI (30 микрограммов в день или 0,03 мг), но в дозах, обычно встречающихся в добавках (10–300 мг). Биотин часто добавляют в поливитамины и добавки для волос / ногтей / кожи. FDA рекомендует людям сообщать своим врачам при каждом посещении обо всех добавках и дозах, которые они принимают.
Источники питания Признаки дефицита и токсичности ДефицитДефицит биотина в U.С. встречается редко, так как большинство людей потребляют достаточно биотина при разнообразном питании. Алкоголизм может увеличить риск дефицита биотина и многих других питательных веществ, поскольку алкоголь может блокировать их всасывание, а также потому, что злоупотребление алкоголем обычно связано с плохим потреблением пищи. Около трети беременных женщин демонстрируют умеренный дефицит биотина, несмотря на адекватное потребление пищи, хотя точная причина не ясна. [1]
Симптомы, возникающие при дефиците биотина:
- Истончение волос
- Чешуйчатые высыпания на коже вокруг глаз, носа, рта
- Гвозди ломкие
Нет данных о токсичности биотина у людей даже при его поступлении в больших количествах.Поскольку он водорастворим, любое его избыточное количество уходит с мочой. Не существует установленного верхнего предела или уровня токсичности для биотина.
Знаете ли вы?Те, кто часто любит сырые яйца в рецептах майонеза, заправки «Цезарь» или яичного гоголя, могут пересмотреть свое мнение. Белок в сырых яйцах под названием авидин может связываться с биотином, препятствуя его всасыванию. Вареные яйца не проблема, потому что авидин расщепляется при нагревании.
Связанные
Витамины группы В
Витамины и минералы
- Национальные институты здравоохранения; Офис диетических добавок.Биотин: информационный бюллетень для медицинских работников. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Biotin-HealthProfessional/. Дата обращения 10.06.19.
- Walth CB, Wessman LL, Wipf A, Carina A, Hordinsky MK, Farah RS. Ответ на: «Переосмысление биотиновой терапии при заболеваниях волос, ногтей и кожи». Журнал Американской академии дерматологии . 1 декабря 2018 г .; 79 (6): e121-4.
- Lipner SR. Переосмысление биотиновой терапии при заболеваниях волос, ногтей и кожи. Журнал Американской академии дерматологии .1 июня 2018 г .; 78 (6): 1236-8.
- Липнер С. Ответ на: «Ответ на« Переосмысление биотиновой терапии при заболеваниях волос, ногтей и кожи »». Журнал Американской академии дерматологии . 2018 г. 1 декабря; 79 (6).
- Patel DP, Swink SM, Castelo-Soccio L. Обзор использования биотина при выпадении волос. Заболевания придатков кожи . 2017; 3 (3): 166-9.
- Li D, Руни MR, Burmeister LA, Basta NE, Lutsey PL. Тенденции ежедневного использования биотиновых добавок взрослыми в США, 1999-2016 гг. JAMA . 2020 11 августа; 324 (6): 605-7.
- S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. FDA предупреждает, что биотин может помешать лабораторным тестам: Сообщение FDA по безопасности. https://www.fda.gov/medical-devices/safety-communications/fda-warns-biotin-may-interfere-lab-tests-fda-safety-communication По состоянию на 10 июня 2019 г.
Условия использования
Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья.Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте. Nutrition Source не рекомендует и не одобряет какие-либо продукты.
7 причин, по которым биотин важен для вашего здоровья
By Hrefna Palsdottir
Биотин — это водорастворимый витамин группы B, который помогает вашему организму преобразовывать пищу в энергию.
Это особенно важно при беременности и кормлении грудью.
Биотин — один из витаминов группы B, также известный как витамин B7. Shutterstock
Кроме того, биотин важен для здоровья ваших волос, кожи и ногтей.
В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о биотине, включая его семь основных преимуществ для здоровья.
Что такое биотин?
Биотин — это один из витаминов группы B, также известный как витамин B7.
Когда-то его называли коферментом R и витамином H. Буква H означает Haar und Haut , что в переводе с немецкого означает волосы и кожа.
Биотин растворим в воде, что означает, что организм не хранит его. Он выполняет множество важных функций в организме.
Это необходимо для работы нескольких ферментов, известных как карбоксилазы. Эти биотинсодержащие ферменты участвуют в важных метаболических процессах, таких как производство глюкозы и жирных кислот (1).
Обычно рекомендуемая доза составляет 5 мкг (микрограмм) в день для младенцев и 30 мкг для взрослых. У кормящих женщин это возрастает до 35 мкг в день.
Дефицит биотина встречается довольно редко. Однако некоторые группы, например беременные женщины, могут испытывать его в легких формах (2).
Сырые яйца также могут вызвать дефицит, но вам нужно будет есть много яиц в течение очень долгого времени. Сырые яичные белки содержат белок авидин, который связывается с биотином и препятствует его усвоению. Авидин инактивируется во время приготовления.
Резюме: Биотин — это водорастворимый витамин группы B, который важен для энергетического обмена. Дефицит встречается довольно редко, хотя его связывают с длительным употреблением сырых яиц.
1. Играет ключевую роль в метаболизме макроэлементов
Биотин важен для производства энергии. Например, для правильного функционирования он необходим некоторым ферментам (1).
Эти ферменты участвуют в метаболизме углеводов, жиров и белков. Они инициируют важные шаги в метаболических процессах этих питательных веществ.
Биотин играет роль в:
- Глюконеогенез: этот метаболический путь позволяет производить глюкозу из источников, отличных от углеводов, таких как аминокислоты.Биотинсодержащие ферменты помогают запустить этот процесс (3).
- Синтез жирных кислот: биотин помогает ферментам, которые активируют реакции, важные для производства жирных кислот (4).
- Распад аминокислот: биотинсодержащие ферменты участвуют в метаболизме нескольких важных аминокислот, включая лейцин (5).
Резюме: Биотин помогает в производстве энергии. Он поддерживает ряд ферментов, участвующих в метаболизме углеводов, жиров и белков.
2. Может помочь ломким ногтям
Хрупкие ногти непрочны и легко раскалываются, раскалываются или трескаются.
Это обычное заболевание, которым, по оценкам, страдает около 20 процентов населения мира (6).
Биотин может принести пользу ломким ногтям (7).
В одном исследовании 8 человек с ломкими ногтями получали 2,5 мг биотина в день в течение 6–15 месяцев. Толщина ногтей улучшилась на 25 процентов у всех 8 участников. Также уменьшилось расщепление ногтей (8).
Другое исследование 35 человек с ломкими ногтями показало, что 2,5 мг биотина в день в течение 1,5–7 месяцев улучшили симптомы у 67 процентов участников (9).
Однако эти исследования были небольшими, и необходимы дополнительные исследования.
Описание: Хрупкие гвозди хрупкие, легко раскалываются и трескаются. Добавки биотина могут помочь укрепить ногти.
3. Полезно для ваших волос
Биотин часто ассоциируется с ускоренным ростом волос и их укреплением и здоровьем.
Удивительно, но существует очень мало свидетельств, подтверждающих это.
Однако дефицит биотина может привести к выпадению волос, что указывает на то, что витамин важен для волос (2, 10).
Хотя он часто продается как альтернативное средство от выпадения волос, только люди с фактическим дефицитом биотина получают значительную пользу от добавок (11).
Еще предстоит определить, улучшает ли он рост волос у здоровых людей.
Резюме: Утверждается, что биотин способствует росту и здоровью волос, но доказательства недостаточны.Однако дефицит был связан с выпадением волос, и те, кто действительно дефицит, могут получить пользу от добавок.
4. Играет роль во время беременности и кормления грудью
Биотин важен во время беременности и кормления грудью. Эти этапы жизни связаны с повышенной потребностью в этом витамине (12, 13).
Фактически, по оценкам, до 50 процентов беременных женщин могут развить умеренный дефицит биотина. Это означает, что это может немного повлиять на их самочувствие, но недостаточно серьезно, чтобы вызвать заметные симптомы (14, 15, 16).
Считается, что дефицит происходит из-за более быстрого распада биотина в организме во время беременности (17).
Кроме того, серьезной причиной для беспокойства является то, что исследования на животных показали, что дефицит биотина во время беременности может вызывать врожденные дефекты (18, 19, 20).
Тем не менее, не забывайте всегда консультироваться со своим врачом или диетологом / диетологом перед приемом пищевых добавок во время беременности и кормления грудью.
Резюме: Если вы беременны или кормите грудью, ваши потребности в биотине могут возрасти.До 50 процентов женщин могут получать меньше этого витамина, чем им необходимо во время беременности.
5. Может снизить уровень сахара в крови у диабетиков
Диабет 2 типа является метаболическим заболеванием. Он характеризуется высоким уровнем сахара в крови и нарушением функции инсулина.
Исследователи изучили, как добавки биотина влияют на уровень сахара в крови у диабетиков 2 типа.
Некоторые данные показывают, что концентрация биотина в крови может быть ниже у людей с диабетом по сравнению со здоровыми людьми (21).
Исследования диабетиков, получавших только биотин, дали смешанные результаты (21, 22).
Однако несколько контролируемых исследований показывают, что добавки биотина в сочетании с минеральным хромом могут снижать уровень сахара в крови у некоторых людей с диабетом 2 типа (23, 24, 25, 26).
Резюме: В сочетании с хромом биотин может помочь снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа.
6. Может принести пользу коже
Роль биотина в здоровье кожи до конца не изучена.Однако известно, что при дефиците у вас могут появиться красные чешуйчатые высыпания на коже (27, 28).
Некоторые исследования также предполагают, что дефицит биотина может иногда вызывать кожное заболевание, называемое себорейным дерматитом, также известным как колыбель (29, 30).
Роль биотина в здоровье кожи может быть связана с его влиянием на метаболизм жиров, который важен для кожи и может нарушаться при недостатке биотина (27).
Нет никаких доказательств того, что биотин улучшает здоровье кожи у людей, у которых нет дефицита этого витамина.
Резюме: Люди с дефицитом биотина могут испытывать кожные проблемы. Однако нет никаких доказательств того, что витамин полезен для кожи у людей, у которых нет дефицита.
7. Поражает рассеянным склерозом
Рассеянный склероз (РС) является аутоиммунным заболеванием. При рассеянном склерозе защитное покрытие нервных волокон головного, спинного мозга и глаз повреждено или разрушено (31).
Эта защитная оболочка называется миелином, и биотин считается важным фактором в его выработке (32).
Пилотное исследование с участием 23 человек с прогрессирующим РС проверяло использование высоких доз биотина. Более чем у 90 процентов участников отмечалось некоторое клиническое улучшение (33).
Хотя это открытие требует гораздо большего изучения, по крайней мере, два рандомизированных контролируемых испытания были проведены на людях с прогрессирующим РС. Окончательные результаты не опубликованы, но предварительные результаты многообещающие (34, 35, 36).
Резюме: Высокие дозы биотина перспективны для лечения рассеянного склероза, серьезного заболевания, поражающего центральную нервную систему.
Какие продукты содержат биотин?
Биотин содержится в самых разных продуктах питания, поэтому реальный дефицит встречается редко.
Продукты, которые являются особенно хорошими источниками, включают:
- Мясные продукты, такие как печень и почки
- Дрожжи
- Яичные желтки
- Сыр
- Бобовые, такие как соевые бобы и арахис
- Листовая зелень
- Цветная капуста
- Грибы
- Орехи и ореховое масло
Кроме того, кишечные бактерии производят некоторое количество биотина.Он также доступен как отдельная добавка или как компонент смешанных витаминных добавок.
Резюме: Многие продукты содержат значительное количество биотина, и он также доступен в виде добавок. Его также могут производить кишечные бактерии.
Безопасность и побочные эффекты
Биотин считается очень безопасным. Даже мегадозы до 300 миллиграммов в день для лечения рассеянного склероза не привели к побочным эффектам (33).
Для сравнения: 300 миллиграммов в 10 000 раз больше обычно рекомендуемой дозы 30 микрограмм для взрослых.
Поскольку это водорастворимый витамин, его избыточное количество выводится с мочой.
Тем не менее, были некоторые сообщения о том, что высокие дозы биотина вызывают странные результаты при тестах на щитовидную железу, поэтому проконсультируйтесь с врачом перед использованием, если вы в настоящее время принимаете лекарства для щитовидной железы (37).
Резюме: Биотин кажется очень безопасным даже в очень высоких дозах. Побочные эффекты приема биотина неизвестны.
Итог
Биотин — это витамин группы B, который играет решающую роль в метаболизме углеводов, жиров и белков.
Многие из его потенциальных преимуществ для здоровья основаны на слабых доказательствах. Тем не менее, это может быть важно для вашей кожи, волос и ногтей.
Кроме того, беременным или кормящим женщинам может потребоваться больше биотина. Высокие дозы также исследуются как потенциальное средство лечения рассеянного склероза.
Биотин можно найти в самых разных продуктах, поэтому его дефицит встречается очень редко.
По этой причине добавки, вероятно, не имеют существенной пользы для здоровых людей, которые придерживаются сбалансированной диеты, основанной на настоящей пище.
Перепечатано с разрешения нашего информационного агентства Authority Nutrition.
Биотин (пероральный путь) Описание и торговые марки
Описание и торговые марки
Информация о лекарствах предоставлена: IBM Micromedex
Торговая марка в США
- Appearex
- Genadur
- Meribin
- Гвоздь ex
Описания
Биотиновые добавки используются для предотвращения или лечения дефицита биотина.
Витамины — это соединения, которые необходимы для роста и здоровья. Они необходимы только в небольших количествах и обычно присутствуют в продуктах, которые вы едите. Биотин необходим для образования жирных кислот и глюкозы, которые используются организмом в качестве топлива. Это также важно для метаболизма аминокислот и углеводов.
Недостаток биотина встречается редко. Однако если это произойдет, это может привести к кожной сыпи, выпадению волос, высокому уровню холестерина в крови и проблемам с сердцем.
При некоторых условиях может увеличиваться потребность в биотине.К ним относятся:
- Генетическое нарушение дефицита биотина
- Себорейный дерматит у младенцев
- Хирургическое удаление желудка
Повышенная потребность в биотине должна быть определена вашим лечащим врачом.
Утверждения, что биотиновые добавки эффективны при лечении угрей, экземы (тип кожного заболевания) или выпадения волос, не доказаны.
Биотиновые добавки отпускаются без рецепта.
Важность диеты
Для хорошего здоровья важно сбалансированное и разнообразное питание. Тщательно соблюдайте любую диету, которую может порекомендовать ваш лечащий врач. Для ваших конкретных потребностей в витаминах и / или минералах попросите своего лечащего врача составить список подходящих продуктов. Если вы считаете, что в вашем рационе недостаточно витаминов и / или минералов, вы можете принять диетическую добавку.
Биотин содержится в различных продуктах питания, включая печень, цветную капусту, лосось, морковь, бананы, соевую муку, крупы и дрожжи.Содержание биотина в пище снижается путем приготовления и консервирования.
Витамины сами по себе не заменят хорошей диеты и не дадут энергии. Вашему организму нужны другие вещества, содержащиеся в пище, такие как белок, минералы, углеводы и жиры. Сами витамины не могут работать без других продуктов.
Суточное количество необходимого биотина определяется несколькими различными способами.
Для США —
- Рекомендуемая диета (RDA) — это количество витаминов и минералов, необходимое для полноценного питания большинства здоровых людей.Рекомендуемые суточные нормы для данного питательного вещества могут варьироваться в зависимости от возраста, пола и физического состояния человека (например, от беременности).
- Суточные значения (DV) используются на этикетках пищевых продуктов и пищевых добавок, чтобы указать процент рекомендуемого суточного количества каждого питательного вещества, которое обеспечивает порция. DV заменяют предыдущее обозначение Рекомендуемой суточной нормы США (USRDA).
Для Канады —
- Рекомендуемое потребление питательных веществ (RNI) используется для определения количества витаминов, минералов и белка, необходимых для обеспечения адекватного питания и снижения риска хронических заболеваний.
Поскольку недостаток биотина встречается редко, для него не существует RDA или RNI. Нормальное суточное рекомендуемое потребление биотина обычно определяется следующим образом:
- Младенцы и дети—
- От рождения до 3 лет: от 10 до 20 мкг (мкг).
- От 4 до 6 лет: 25 мкг.
- От 7 до 10 лет: 30 мкг.
- Подростки и взрослые—
Этот продукт доступен в следующих лекарственных формах:
- Капсула, заполненная жидкостью
- Планшет
- Капсула
- Таблетка, распадающаяся
Последнее обновление частей этого документа: 1 июля 2021 г.
Авторские права © IBM Watson Health, 2021 г.Все права защищены. Информация предназначена только для использования Конечным пользователем и не может быть продана, распространена или иным образом использована в коммерческих целях.
.
Преимущества биотина — EffectDoctors
Биотин — это важный витамин, который иногда называют витамином H. Водорастворимый витамин B (витамин B7) биотин естественным образом содержится в различных продуктах питания. Это важный компонент ферментов, участвующих в метаболизме жиров и углеводов, влияющих на рост клеток и влияющих на аминокислоты, участвующие в синтезе белка.По этой причине витамин H используется в качестве добавки при ломкости ногтей и выпадении волос.
Биотин и другие антиоксиданты также могут помочь вам в детоксикации и обновлении, повышая иммунитет и делая кожу сияющей.
Еще нам нужен биотин для:- Обработка питательных веществ из продуктов питания
- Энергозатрат
- Здоровые волосы, кожа и слизистые оболочки
- Нормальная нервная система и психическое здоровье
- Он помогает регулировать сигналы, передаваемые между клетками нашего тела
Биотин — жизненно важный витамин, который мы можем получить с помощью разнообразного сбалансированного питания и здорового образа жизни, но он может вырабатываться естественным путем в кишечнике.
Вашему организму необходимы лишь небольшие количества для поддержания нормального функционирования, поэтому большинство людей получают необходимый им биотин в результате здорового питания. Есть некоторые свидетельства того, что получение большего количества биотина может помочь регулировать уровень сахара в крови, способствовать здоровью волос, кожи и ногтей и помочь беременным рожать более здоровых детей.
Сколько биотина мы должны получать ежедневно?Подросткам и взрослым рекомендуется получать от 30 до 100 мкг (мкг) в день.
Поскольку он водорастворим, дополнительный биотин проходит через ваше тело при мочеиспускании. Биотиновые добавки в некоторых случаях могут вызывать побочные эффекты, такие как тошнота и проблемы с пищеварением, но нет известных симптомов токсичности, связанных с слишком большим количеством биотина.
Хотя дефицит биотина встречается редко, следующие симптомы могут указывать на низкий уровень витамина:- Истончение волос
- Красная чешуйчатая сыпь вокруг глаз, носа и рта
- Конъюнктивит
- Гвозди ломкие
- Кожные инфекции и сыпь
- Сухая кожа и глаза
- Депрессия
Если вы испытываете эти симптомы, всегда обращайтесь к своему терапевту, чтобы исключить дефицит биотина, а также другие проблемы со здоровьем.
Кто подвержен более высокому риску дефицита биотина?Национальный институт здравоохранения заявляет, что следующие группы могут подвергаться более высокому риску развития дефицита биотина:
- Лица, страдающие алкоголизмом — длительное ежедневное употребление алкоголя снижает абсорбцию биотина, делая людей уязвимыми для низких уровней.
- Курильщики — у которых часто низкий уровень биотина.
- Беременные и кормящие женщины — несмотря на нормальное потребление биотина, беременные и кормящие женщины, как правило, имеют более низкий уровень биотина.
- Люди, живущие с хроническими заболеваниями — хронические (долгосрочные) заболевания часто могут ограничивать способность человека правильно усваивать витамины и минералы, что означает, что они не всегда получают достаточно того, что им нужно, несмотря на свою диету.
- Яичный желток
- Мясные субпродукты (печень, почки)
- Орехи, такие как миндаль, арахис, пекан и грецкие орехи
- Орехи и семена
- Соя и прочие зернобобовые культуры
- Цельнозерновые и крупы
- Цветная капуста
- Бананы
- Грибы
- Шпинат
Всегда желательно обратиться к врачу, который может определить риск дефицита и поставить диагноз, а также предложить лечение или курс действий, которые лучше всего подходят для вас.
Узнайте больше о нашей биотиновой инъекции — Все наши процедуры разрабатываются на дому, проводятся исключительно врачом и основываются на безопасном и эффективном уходе.
Источники:
https://lloydspharmacy.com/blogs/vitamins-and-supplement-advice/benefits-of-biotin
https://www.verywellhealth.com/biotin-for-hair-growth-89236
https://www.healthline.com/health/the-benefits-of-biotin
.