Подробнее о сочетании продуктов при раздельном питании 1. Мясо, рыба, птица (постн.) 2. Зерновые, бобовые 3. Масло сливочное, сливки 4. Сметана 5. Масло растительное 6. Сахар, кондитерские изделия 7. Хлеб, крупы, картофель 8. Фрукты кислые, помидоры 9. Фрукты сладкие, сухофрукты 10. Овощи зеленые и некрахмалистые 11. Овощи крахмалистые 12. Молоко 13. Творог, кисломолочные продукты 14. Сыр, брынза 15. Яйца 16. Орехи 17. Дыня Еще раз повторим основные принципы раздельного питания:1. Никогда не ешьте в процессе одного приема пищи мучные и протеиносодержащие продукты. Для переваривания этих видов пищи нужны разные желудочные соки. А если вы хотите, чтобы пищеварение у вас проходило нормально, то не стоит искусственно затруднять работу желудка. Хорошо переваривается пища одного вида (или сочетающаяся друг с другом). Протеины перевариваются в желудке с помощью высококислотных желудочных соков, тех, что затрудняют переваривание амидонов. Мучные же продукты в таком желудочном соке могут начать бродить… Не забывайте, что масличные содержат высокий процент протеинов. Избегайте сочетаний:
2. Во время одного приема пищи следует есть только протеиносодержащие продукты из одной группы. Избыток протеинов влечет за собой выработку мочевой кислоты, из=за которой, главным образом, возникают ревматизм и подагра. Избегайте сочетаний:
3. Употребляйте только один мучной продукт во время одного приема пищи. Даже одного мучного продукта вполне достаточно для пополнения энергетического запаса вашего организма. Слишком богатая пища вредна для организма, и это особеноо относится к людям, ведущим сидячий образ жизни. 4. Никогда не смешивайте во время одного приема пищи сахар или сахаросодержащие фрукты с животными протеинами. Такое сочетание приводит к брожению в желудке. И сахар препятствует перевариванию протеинов. 5. Никогда не смешивайте во время одного приема пищи мучное и кислые фрукты. Уровни переваривания мучного и фруктов — разные. И для переваривания мучных продуктов не подходят кислые желудочные соки, которые выделяются в желудке для переваривания фруктов. 6. Дыню, а также арбуз лучше есть за час до еды и ни с чем не сочетать. Это плохо перевариваемы продукты, и они ни чем не сочетаются. Дыня переваривается окончательно только в кишечнике. Если же ее есть с чем-то еще, то она так и остается в желудке и провоцирует всяческие недомогания — гастритные боли, газы, отрыжку и т.д. Избегайте сочетаний:
7. Молоко лучше пить отдельно от любых сочетаний с другими продуктами. Можно, однако, сочетать его с фруктами, салатами, свежими или отварными овощами. Молоко — протеиносодержащий продукт, который будет плохо перевариваться вместе с другими протеинами или мучными продуктами. Если вы не можете пить молоко, то йогурты, кефир, простокваша — прекрасный выход из положения. 8. Предпочтительно употреблять в пищу растительное масло, а не животное. Оливковое, соевое, подсолнечное, кукурузное масло полезны для здоровья и содержат основные жирные кислоты. Кроме того, соевое, подсолнечное и кукурузное масло препятствуют образованию холестерола. Растительное масло прекрасно сочетается с протеиносодержами продуктами и мучными изделиями, важно только протеины и мучное не есть одновременно. 9. Желательно избегать сухофруктов. В сухофруктах есть и протеины, и окислы углерода (мучное), а это противоречит правилу 1 и плохо переваривается. Если вам без них не обойтись, ешьте сухофрукты вместе с зелеными овощами — свежими или отварными. Для полного понимания, какие продукты относятся к крахмалистым, некрахмалистым, кислым, полукислым, сладким, смотрите статью «РљР»Р°СЃСЃРёС„икация продуктов питания«. Также смотрите правила раздельного питания и рецепты раздельного питания. |
dacha.ahuman.ru
Какие продукты нельзя сочетать.
Какие продукты нельзя сочетать
Есть продукты, которые нельзя сочетать друг с другом, в противном случае они могут вызвать дискомфорт и неприятности при переваривании данной пищи.
Продукты отличаются друг от друга по многим признакам. Есть продукты, с большим содержанием углеводов, белков и жиров. В связи с этим продукты имеют разную среду — кислую и щелочную. Продукты с большим содержанием белка имеют кислую среду. К таким продуктам относятся: яйца, мясо, сыр, йогурт, геркулес, сметана, творог, бобовые, орехи, семечки. Продукты с большим содержанием углеводов имеют щелочную среду. К таким продуктам относятся: картофель, хлеб, крупы, макароны, мука, сахар, мёд.
Если употреблять несовместимые продукты, то от этого будет страдать в первую очередь желудочно-кишечный тракт. Несовместимые между собой продукты вызывают тяжесть в желудке и кишечнике, а также их вздутие. Людям страдающим гастритами, колитами, заболеваниями печени, желчного пузыря и поджелудочной железы такое сочетание продуктом может обострить заболевания и провоцировать различные приступы. От неправильной реакции при переваривании таких продуктов образующаяся среда попадает в кровь, в последствие чего может возникнуть головная боль, тошнота, головокружение, слабость, потеря внимания. Чтобы разобраться какие продукты несовместимы друг с другом, воспользуйтесь таблицей совместимости продуктов.
Наверно все понимают, что рыба с мясом не сочетаются и никому в голову не придет сварить суп из рыбы и мяса или потушить или зажарить эти продукты вместе. Но почему тогда, когда мы приходим в гости и накрыт празничный стол, мы начинаем в свою тарелку складывать и рыбку и мясо, и салам оливье и салат с кальмарами?
Мясо, рыба, бобовые содержат в себе большое количество белков, но эти продукты не сочетаются вместе. Белок имеет разную структуру и сочетать мясо с рыбой не рекомендуется. Если за праздничным столом лежал блюда мясные и рыбные, то выбирайте что-нибудь одно или мясные блюда или рыбные.
Фасоль с мясом также не сочетаются. Во-первых в них разная структура белка, во-вторых и у фасоли и у мяса будет огромное количество белков, которые организм не в состоянии переварить. Непереваренная пища отложится в живот в виде жира. Если вы желаете на обед мясо, то на гарнир будет выбирайте овощи.
Не совместимы мясо с орехами. Хоть это и выглядит аппетитно, но увы орехи это продукт, который можно совмещать только с фруктами, растительным маслом и овощами. Энергетическая ценность такого блюда непомерно велика и употребив его возникнет тяжесть и изжога от обильно выделяемых кислот.
Не рекомендуется сочетать яйца с сыром. Те кто любит натереть сыр на омлет или яичницу, следует воздержаться от такой еды. Яйца это продукт, который употребляется отдельно и за неделю рекомендуется употребить не более 3 яиц. Омлет лушче сочетать с зеленью.
С чем сочетается молоко, дыня, яйца
Молоко капризный продукт и сочетать его допустимо лишь с мороженым и фруктовым сиропом и как вы уже догадались — это молочный коктейль. Из молока производят множество продуктов такие как — творог, сливки, йогурт, кефир, масло, сыр и эти продукты можно сочетать с другими продуктами, а само молоко лучше употреблять отдельно, как самостоятельный продукт питания. В молоке например множество полезных веществ, большое содержание калия и кальция. Молоко очень питательное и не считается лёгким напитком. Выпивая стакан молока вы даёте своему организму суточную норму полезных веществ. Если молоко сочетаь с другими продуктами, то молоко поступая в желудок может свернуться, может начаться процесс брожения.
Дыня — это самостоятельлный продукт, который не совместим с другими продуктами на столько, что вам и в голову не придёт с дыней съесть что-нибудь ещё. Сам организм говорит, что дыня хороша в своём «одиночестве». Употребляя дыню отдельно от всего, можно очистить свой организм от шлаков и накопившихся газов. Если дыню съесть с другими продуктами, в вашем желудке начнется бульканье, хлюпанье, ваш желудок и кишечник будет раздувать и кроме длительного дискомфорта вы ничего не получите.
Читайте также:
Таблица совместимости продуктов
Совместимость продуктов поможет избежать проблем со здоровьем, которые могут возникнут при неправильном сочетании отдельно взятых продуктов и приготовленных вместе….
Следите за нами
Информация на сайте носит ознакомительный характер.
Проконсультируйтесь с врачом перед использованием рекомендаци.
dieta-stop.ru
Можно ли запивать дыню кефиром?
Не попробуешь — не узнаешь 🙂
Дыню надо есть в отдельный приём пищи
Да все можно! Ты главное в этот момент быть дома и желательно один!))))))))
Мне очень нравится такое сочетание.
Можно. А иногда и нужно.
Здравствуйте! Обязательно, только так! Не забудьте селедочку и чесночка. С уважением!
Дыню нельзя употреблять с молочными продуктами.
Есть целое направление в медицине — драматическая медицина, когда опасные опыты медики ставили на себе самих. Кефир под дыньку — это, конечно, ещё не драма, но уже кое-что.
Трешать туалет будет это 100%
touch.otvet.mail.ru
Диета на дыне для похудения
На закате лета долгожданные бахчевые плоды радуют нас каждый день. Это самое удачное время, чтобы заняться своей фигурой, ведь что может быть вкуснее, чем диета на дыне. Ароматная, сладкая желтая мякоть, составляющая основу рациона, не только избавит от лишних килограммов и сантиметров в талии, но и насытит организм витаминами, зарядит положительной энергией и подарит отличное настроение.
Польза дыни при похудении
Чтобы сбросить несколько лишних килограммов, не навредив при этом здоровью, диетический рацион должен быть максимально сбалансированным и эффективным в борьбе с жиром. Отвечает ли дынная диета всем этим требованиям и полезна ли дыня при похудении? Чтобы ответить на эти вопросы, нужно узнать все качества этого фрукта.
- Дыня принимает активное участие в расщеплении холестерина и низкоплотных жиров с последующим их выведением из организма, что самым благотворным образом сказывается на состоянии сосудов.
- Не напрасно дыню зачастую используют в приготовлении десерта, ведь ее мякоть стимулирует пищеварение и помогает перерабатывать жирную и тяжелую пищу.
- Дыня способствует похудению еще и за счет своего диуретического эффекта, который помогает справляться с отеками, выводить излишки жидкости из организма и параллельно с этим оказывать лечебный эффект на мочеполовую систему.
- Среди полезных качеств дыни значится и легкое слабительное действие.
- Кроме того дыня омолаживает, придает сил, повышает тонус и стимулирует выработку новых кровяных клеток.
- Дыня имеет богатый витаминно-минеральный состав, который так важен в диетическом питании.
Диета из дыни для похудения
Чтобы действительно похудеть с помощью дыни и добиться необходимого результата, следует соблюдать некоторые условия диеты:
- Использовать для питания следует только качественную и спелую дыню, поэтому к выбору плода нужно подходить ответственно.
- Спелые плоды дыни могут содержать до 7,5% сахаров, что делает эту вкусную систему похудения недоступной для диабетиков.
- Диета на дыне предписывает употреблять этот сладкий овощ как отдельный прием пищи, либо через полчаса после трапезы, не соединяя её с другими продуктами диетического меню.
- Не стоит кушать дыню позже 20.00 и затягивать дынную диету дольше, чем на неделю.
Дынная диета для похудения — меню
Монодиета, где фигурирует дыня, помогает похудеть до 3,5 кг за 3 дня. Результат вполне достойный. Меню такого рациона самое простое:
- За день в общей сложности нужно съедать около 1,5 кг дынной мякоти.
- Количество приемов пищи за день должно быть не менее пяти.
- В эти дни разрешается пить воду без газа, свежезаваренный зеленый чай и настой из ягод шиповника.
Такое похудение на дыне рассчитано не больше чем на три дня. Однако тем, кто хочет избавиться от еще большего веса, рекомендуется с четвертого дня продолжить придерживаться диетического рациона на одну неделю, но уже более щадящего содержания. Например, отличный вариант — диета на дыне и арбузе.
Арбузно-дынная диета для похудения
Очень много положительных отзывов заслужила арбузно-дынная диета, при соблюдении которой за семь дней можно потерять до 6 кг. Эффект этого рациона более связан с мочегонным эффектом основных продуктов, поэтому во избежание обезвоживания нужно соблюдать водный режим. Примерное меню на день дынно-арбузной диеты:
- Завтрак: творог обезжиренный с сахарозаменителем 50-70 г, хлебец (2 шт.) и 200 г мякоти дыни или арбуза, либо по 100 г каждого плода.
- Полдник: рыба на пару (150 г), салат из мякоти дыни (100 г), маложирного сыра (50 г), листьев салата (100 г) и заправки из классического йогурта 0% и 1 ст.л. сока лимона. Чашка зеленого чая.
- Обед: 300 г арбузной мякоти.
- Перекус: 300 г дыни.
- Ужин: свежий салат из помидоров и огурцов (150 г), рис бурый на пару (120 г), дынная мякоть (200 г).
Диета на дыне и кефире
Чистку кишечника требуется проводить регулярно. Как раз для таких целей и были разработаны семидневные кефирные разгрузочные рационы. И дыня во время диеты такого плана составит идеальную компанию главному диетическому кисломолочному продукту. Такая разгрузочная диета позволяет избавиться от 5 лишних килограмм. Этот режим питания переносится очень легко, и организм получает колоссальную пользу от подобного ежедневного недельного питания:
- Завтрак: 400 г дынной мякоти.
- Перекус: 1 стакан обезжиренного кефира. Можно добавить зелень по желанию или сахарозаменитель пол вкусу.
- Обед: бессолевая греча на пару (200 г), чашка зеленого чая и 400 г дыни.
- Перекус: чай зеленый с хлебцем и печеночным паштетом.
- Ужин: Отварная или запеченная в духовке куриная грудка (200 г), овощной салат (1 порция), чай зеленый (1 чашка).
Смузи из дыни для похудения
Похудеть на дыне можно и с помощью вкуснейших смузи, которые удобно брать с собой в качестве перекуса. Готовится такой сытный напиток очень просто.
Ингредиенты:
- мякоть спелой дыни — 200 г;
- лимон и лайм по — ¼ плода;
- листья свежей мяты — 10 г.
Приготовление
- Все компоненты смузи должны быть холодными, поэтому перед приготовлением напитка их нужно убрать в холодильник на пару часов.
- Из лимона и лайма отжимаем сок, соединяем его в чаше блендера с нарезанной небольшими кубиками дынной мякотью.
- Отправляем в емкость листочки мяты, помытые и подсушенные, и взбиваем все ингредиенты 1 минуту на максимальной скорости.
- Готовый смузи переливаем в стакан или бутылочку, при желании добавляем в напиток кубики льда, и заряжаемся положительной энергией фруктов на весь остаток дня.
Дынная диета — результаты
Дыня и похудение – понятия, гармонично дополняющие друг друга. Диета на дыне результат имеет просто сногсшибательный. Если строго придерживаться предписаний рациона и меню, то результат будет заметен уже через день. Стрелка весов устремиться вниз, ваше самочувствие и энергетический подъем будут на высоте, и что особенно важно, не будет голода и депрессии, которые сопровождают множество диет.
womanadvice.ru