Что будет, если съесть дыню с молоком? Как и с какими продуктами сочетается дыня. | ОТВЕТ ДНЯ
Что будет, если съесть дыню с молоком? Как и с какими продуктами сочетается дыня.Что будет, если съесть дыню с молоком? Как и с какими продуктами сочетается дыня.
Когда приходит момент появления дыни на прилавках магазина, многие хоть и любят ее, но обходят стороной из-за одной маленькой, но очень существенной причины — частого посещения туалета после её потребления.
Как выбрать самую спелую и сладкую дыню или арбуз, Вы можете узнать пройдя по ссылкам в конце этой статьи.
С какими продуктами нельзя совмещать дыню, для избежания подобных казусов рассмотрим в этой статье.
Небольшой экскурс в систему пищеварения.
Разные продукты требуют разного времени переваривания, разного количества желудочного сока, разную кислотность кишечника. Есть продукты которые нейтрализуют друг друга, например чай с молоком, а есть такие, способные ухудшить и затруднить пищеварение, например мясо с картофелем или кашей. Да да, именно это традиционное блюдо может вызвать «тяжесть в животе».
Есть целая система и множество таблиц раздельного, правильного питания, но это уже тема другой статьи.
С чем есть дыню?
иллюстрационное оформление. Как и с какими продуктами сочетается дыня.иллюстрационное оформление. Как и с какими продуктами сочетается дыня.
Дыня очень полезный и вкусный продукт при правильном потреблении, она относится к роду тыквенных и имеет родство с огурцом. В плодах сдержится множество микроэлементов и волокон, очень богата железом (в 10 раз больше чем в мясе курицы) и калием.
Из-за особенностей состава, дыню нельзя совмещать ни с какими продуктами, кстати так же как и свежее молоко, иначе вкусный плод может привести к «катастрофе».
В средние века, некоторые представители знати, которые любили хорошо «набить» живот и на десерт съесть дыньку, даже заканчивали плачевно из-за непроходимости кишечника.
Есть дыню рекомендуется строго между приемами пищи, за два часа до или два часа после еды, но ни в коем случае не на тощак, иначе появится вздутие и газы. В желудке мякоть не задерживается и практически сразу попадает в кишечник где и переваривается.
Если её съесть после еды, то она останется в желудке и начнется процесс брожения, со всеми отсюда вытекающими, а именно: вздутие, запоры, метеоризмы, колики и тошнота.
Если, наоборот, съесть плод до еды, то это приведет к послаблению кишечника и сильному разжижению его содержимого, появится диарея, обезвоживание и испорченное настроение.
Очень много неприятностей можно получить если совместить дыню и кисломолочные продукты, или продукты из цельного молока — это так же приведет к неминуемому послаблению кишечника.
Нельзя совмещать тыкву и алкоголь, тут всё зависит от индивидуальности и возможны все три ситуации: запор, понос, непроходимость.
Не рекомендуется запивать водой, так же может вызвать колики и газы. При кормлении грудью не стоит употреблять дыню, у малыша может появиться расстройство желудка, а вслед за ним — обезвоживание.
Если хочется полакомиться сладкой медовой дыней, то для этого лучше выделить определенное время, как и говорилось выше — это за 2 часа до еды и через 2 часа после. Будьте здоровы!
Как выбрать спелую, сочную и медовую дыню — читать здесь.
А если Вам захотелось выбрать сочный и спелый арбуз, то поможет эта статья — читать
последствия употребления, совместимость с другими продуктами, почему нельзя есть вместе с молоком, медом, тяжелая пища для желудка
Дыня — лакомство, которое любят взрослые и дети. Кроме отличных вкусовых качеств она обладает массой полезных свойств. Дыня богата витаминами и микроэлементами, положительно влияющими на организм. Но есть у нее один недостаток: при сочетании с некоторыми продуктами плод наносит вред.
Из статьи вы узнаете, с чем сочетается дыня, как правильно ее есть и как она влияет на здоровье.
Содержание статьи
Состав и калорийность дыни
Дыня на 90% состоит из воды. В 100 г плода содержится 7,5 г легкоусвояемых углеводов, по 1 г белков и жиров и 33 ккал, поэтому он входит в состав диетического рациона.
Дыня содержит массу витаминов и микроэлементов:
- Кальций — укрепляет кости, зубы и ногти.
- Клетчатка — улучшает пищеварение.
- Витамин Е — снабжает клетки кислородом, защищает нервную систему и улучшает иммунитет.
- Группа витаминов В — улучшает обмен веществ, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, контролирует уровень сахара в крови и повышает стрессоустойчивость.
- Йод — укрепляет память и стимулирует мозговую активность.
- Ретинол — оказывает положительное воздействие на зрение.
- Никотиновая кислота — нормализует кровообращение головного мозга, предотвращает образование тромбов, снижает уровень холестерина в крови.
- Фосфор — играет важную роль в формировании костной ткани и работе мозга.
- Цинк (в семенах плода) — улучшает потенцию, усвоение витамина Е, выводит алкоголь из крови.
- Магний — обладает противовоспалительным действием. Улучшает иммунитет, повышает устойчивость к стрессам, укрепляет сердце и стимулирует работу кишечника.
- Калий — нормализует работу сердечной мышцы, выводит излишки соли из организма, повышает работоспособность.
- Пектин — улучшает пищеварение, устраняет процесс брожения и тяжесть в желудке.
- Витамин С — укрепляет иммунитет.
- Железо — стимулирует синтез гемоглобина и повышает выработку эритроцитов.
- Глюкоза — поднимает настроение и придает бодрость.
Что можно употреблять в пищу
Дыню употребляют в свежем виде. Она отлично сочетается с другими фруктами. Из нее получаются вкусные смузи, повидло и цукаты.
Для еды пригодны все части плода, кроме кожуры
Мякоть
Основная часть полезных веществ содержится в мякоти. Она богата витаминами и органическими кислотами. В мякоти присутствует клетчатка, которая насыщает организм минеральными веществами и улучшает пищеварение. Она оказывает положительное воздействие на весь организм.
Интересное на сайте:
Как на кишечник действует дыня
Можно ли есть дыню на голодный желудок
Сок
Свежий дынный сок содержит различные витамины и минералы. В
- восполняет запас жидкости;
- нормализует водно-солевой обмен;
- улучшает метаболизм;
- выводит шлаки;
- укрепляет костную ткань;
- стимулирует мозговую активность;
- укрепляет сердце;
- оказывает успокаивающее действие.
Врачи рекомендуют есть дыню при авитаминозе, радикулите, аллергии и хронических болезнях печени. Полезными свойствами обладает сок из спелой дыни.
Семена
Семечки дыни — полезный элемент, но в некоторых случаях опасный для здоровья.
Польза семян:
- выводят мочевую кислоту, препятствуя образованию камней в почках;
- повышают потенцию и улучшают состав спермы;
- усиливают полезный эффект от медикаментов при лечении заболеваний печени, камней в почках и т. д.;
- улучшают иммунитет;
- способствуют выведению мокроты, препятствуют развитию бронхиальной астмы;
- выводят желчь и облегчают холецистит;
- повышают концентрацию внимания;
- очищают печень и поддерживают работу поджелудочной железы;
- снижают симптомы сахарного диабета.
Семена нельзя употреблять в пищу при:
- сильном токсикозе у беременных;
- патологиях селезенки;
- повышенном выделении желудочного сока.
Кожура
Кожуру нельзя употреблять в пищу. Но ее используют в лечебных целях, так как она содержит хлорофилл.
Он оказывает благоприятное воздействие в таких случаях:
- кровотечение из носа — из кожуры делают сок, закапывают в каждую ноздрю по 2-3 капли;
- бронхит и ангина — измельченные корки заворачивают в марлю, делают компрессы на область горла и груди;
- ожоги и гематомы — свежую корку прикладывают к поврежденному месту.
Коротко о совместимости продуктов
Некоторые продукты можно есть вместе, а другие категорически запрещено. Пользуясь таблицей совместимости ингредиентов, вы исключите негативную реакцию организма на употребление тяжелой для желудка пищи.
Если руководствоваться этими данными, она будет легко расщепляться в ЖКТ. В противном случае несочетаемые продукты нейтрализуют друг друга. Это приведет к замедлению пищеварительного процесса, появлению тяжести в желудке и другим проблемам.
Совместимость дыни с другими продуктами

Почему нельзя с молоком
Дыня в сочетании с молоком провоцирует диарею. Помимо этого нарушается работа желудочно-кишечного тракта: возникает вздутие живота, тошнота и метеоризм. В сочетании с любым молочным продуктом плод может вызвать отравление, при котором понадобится промывание желудка и лечение медикаментами.
Почему нельзя с медом
С алкоголем
Совместимость дыни и алкоголя нулевая. Употребляя ее одновременно со спиртными напитками, можно спровоцировать сильный запор или диарею. Это связано с тем, что при таком сочетании происходит бурное брожение.
С чем еще нельзя есть дыню
Дыня несовместима практически со всеми продуктами
Многие интересуются, почему после дыни нельзя пить воду. Такое сочетание дает мощный слабительный эффект. Это приведет к обезвоживанию организма.
Как правильно употреблять дыню
Если хочется разнообразить меню, приготовьте фруктовый салат. Дыня отлично сочетается с персиками, бананами, абрикосами, ананасами и грушами. Можно добавить в этот салат виноград и сыр.
На Ближнем Востоке дыню подают в качестве гарнира к рыбе. В странах Средиземноморья ее едят с мясом или ветчиной, в Италии — с прошутто, в Испании — с хамоном.
Внимание! Существуют различные рецепты с дыней, но диетологи рекомендуют аккуратно сочетать ее с другими продуктами или есть отдельно от них.
Кому запрещено есть дыню
Помимо положительных свойств, у дыни есть и отрицательные. Она долго переваривается в ЖКТ, поэтому нежелательно есть много мякоти за один раз. Это вызовет тяжесть в желудке. По этой же причине не рекомендуется сочетать дыню с молочными, кисломолочными продуктами и алкоголем.
Дыня противопоказана людям, страдающим гастритами, колитами, язвами желудка и двенадцатиперстной кишки. Последствия могут быть тяжелыми, вплоть до летального исхода.
Мякоть дыни богата углеводами, поэтому больным сахарным диабетом нужно проконсультироваться с врачом.
Заключение
В дыне содержится масса витаминов и микроэлементов, оказывающих положительное воздействие на весь организм. Но она противопоказана при заболеваниях ЖКТ и во время беременности. Диабетикам рекомендуется ограничить количество мякоти, съедаемой за один раз.
Ее сочетание с молоком, медом, алкоголем и водой спровоцирует расстройство пищеварения и даже отравление. Вот почему дыню надо есть отдельно от других продуктов, выдерживая интервал между приемами пищи не менее двух часов.
Почему не рекомендуется смешивать дыню с другими продуктами
Кефир и дыня
С чем нельзя есть дыню и почему, совместимость с другими продуктами, видео
Мы не задумываемся о совместимости продуктов, попадая за праздничный стол. Позже жалуемся на недомогание, ссылаясь на некачественное приготовление. На самом деле, мы съели много разных вкусняшек и расплатились за это. Особым эффектом при такой неразборчивости грозит употребление дыни в качестве десерта. С чем нельзя есть дыню и почему, разберёмся.
Что известно о совместимости продуктов
Уже давно разработана таблица несовместимости продуктов. Она указывает, что можно есть за один приём пищи, а какие блюда лучше разделить. Смысл в переводе на язык обычного потребителя в том, что для разложения продуктов на составляющие требуется разный состав желудочного сока для каждого продукта. Их объединили в группы по кислотности и по способности к расщеплению. При этом происходит лёгкое разложение пищи, и желудок не перегружается.
Если же одновременно подаются продукты, требующие разных составляющих в желудочном соке, то они взаимно нейтрализуют друг друга и переваривание идёт медленно, возникает тяжесть и другие проблемы. Поэтому и говорят о совместимости продуктов для одновременного приёма.
Типы продуктов, которые входят в меню человека:
- белковые, требующие для переваривания кислые ферменты;
- кислые растительные продукты;
- слабокислые, не крахмалистые растительные продукты;
- крахмалистые продукты, ферментирующиеся в щелочной среде.
Традиционное второе блюдо, мясо с гарниром из каши или картофеля усваивается плохо, а с капустным гарниром хорошо. При неправильном приёме пищи она плохо усваивается, большая часть питательных элементов уходит в отходы.
Прекрасная витаминная зелень салата и шпината при добавлении соли теряет пользу полностью.
Зелёный чай с молоком — бесполезное сочетание. Кофе и бутерброд взаимно уничтожают полезность.
Дыня несовместима с любыми продуктами. Её едят в промежутках между приёмами другой пищи, составляющих не менее двух часов. К таким же несовместимым продуктам относится свежее молоко. Это белковый продукт, но в кислой среде оно сворачивается.
Почему нельзя есть дыню с другими продуктами?
Дыня относится к семейству тыквеных и недалёкая родственница огурцу. С самого появления на столах знати, она стала любимым десертом. Никто не знал тогда, что неправильное поедание дыни может стать причиной смерти. После смерти очередного любителя поесть, бывало, казнили слуг отравителей. Позже разобрались, что дыня не может быть десертом. Её вкусом и ароматом наслаждаются в момент, когда желудок разгрузился и готов принять новую порцию пищи.
Оказывается, сладкий овощ пробудет в желудке считаные минуты, перевариваться дынная масса будет в кишечнике. Если же ей воспрепятствовать, задержать в желудке, проблем не оберёшься. Здесь она быстро забродит, не перевариваясь, со всеми последствиями – метеоризм, диарея, колики, тошнота. Поэтому и нужно для полного наслаждения медовым вкусом чарджуйской дыни освободить желудок и неспешно вилочкой положить кусочек в рот, закрыв глаза от удовольствия. Это вкушение принесёт много пользы. Вот почему дыню нужно есть отдельно от других продуктов.
Низкокалорийный продукт содержит 35 Ккал в 100 г, но содержит:
- энергетические составляющие в основном углеводы;
- пищевые волокна;
- витамины и минералы.
Однако железа в дыне в 10 раз больше чем в курином мясе и молоке. Калия присутствует 120 мг, много никотиновой кислоты, витамина С. Благодаря большой концентрации фолиевой кислоты, продукт рекомендуют людям с ослабленной мозговой деятельностью, пожилым людям. Полезна дыня и при заболеваниях печени, малокровии, заболеваниях сердечнососудистой системы. Вещество сепероксиддисмутаз, присутствующее в дыне, восстанавливает душевный покой, снимает усталость.
В то же время сладкий продукт не рекомендуется для снижения веса, больным сахарным диабетом. В лечебных целях дыню вводят в диету под наблюдением врача. В подтверждение того, что дыня является самостоятельным продуктом, который несовместим с другими приведём реакцию организма на одновременный приём разных составляющих:
- Дыня с молоком или кисломолочными продуктами создаст бурный слабительный эффект. Поэтому не стоит покупать детям йогурт с дыней. Несмотря на уверения производителей, если продукты натуральные, понос не заставит себя ждать.
- Нельзя есть дыню совсем натощак, начнутся проблемы со вздутием и тошнотой. Опасно это для тех, у кого проблемы с ЖКТ.
- Алкоголь и дыня несовместимы. Здесь три пути проблем. Одни жалуются на сильный запор, другие сдают нормы ГТО по пути в туалет. Есть и третьи, кого увозит скорая для промывания желудка.
- Кормящим мамам не стоит лакомиться дыней. У малыша неизбежно возникнет послабление стула. Этого боятся все мамы, так как моментально наступает обезвоживание детского организма.
- Запивать дыню водой тоже не рекомендуется, брожение, колики и диарея могут возникнуть вскоре.
Совмещение приводит к неприятностям и объясняет, почему нельзя есть дыню с другими продуктами. На особом месте стоит взаимодействие двух целебных продуктов, мёда и дыни в желудке.
Почему нельзя есть дыню с медом?
Со старых времён передаётся наказ, не есть дыню с мёдом. В те времена непроходимость кишечника называли заворотом кишок. Так вот, считалось, что мёд с дыней создаёт камень в кишках, нарушается проходимость, и человека ждут страшные мучения.
Однако есть люди, которые едят мёд и дыню одновременно без последствий. Медики считают, что совместимость дыни и меда даже для здорового человека под вопросом. Для тех, кто перенёс полостную операцию, и имеет спайки и рубцы, могут получить непроходимость кишечника. Поэтому рисковать своим здоровьем и превращать два целебных продукта в гремучую смесь для организма не стоит. Людей, которые всегда едят дыню с мёдом и не испытывают неприятных ощущений, единицы. Прежде чем провести эксперимент, подумайте, кому это надо?
Видео о солнечном плоде
Рецепт: ледяное мороженое с дыни и кефиром
Состав
Одна 3-фунтовая зеленая дыня (например, медвяная, канарская или пиль-де-сапо)
½ стакана сахара, плюс еще по вкусу
¾ чашка простого кефира
⅓ чашки пюре из авокадо (½ авокадо)
¼ чашка очищенного и нарезанного кубиками огурца
1 чайная ложка кошерной соли
¾ чайная ложка ванильного экстракта
3 столовые ложки жирных сливок
Проезд
1.Разрежьте дыню крест-накрест и ложкой извлеките семена и выбросьте их. Выньте 3 чашки мякоти и смешайте с сахаром в большой миске. Отложите для мацерации, время от времени помешивая, не менее 1 часа или на ночь в холодильнике.
2. В блендере или кухонном комбайне смешайте мацерированную дыню с кефиром, авокадо, огурцом, солью и ванилью. Смешайте или обработайте, чтобы получилось однородное пюре. Перелейте в мерную чашку для жидкости на 4 чашки и добавьте сливки. Попробуйте и измените приправу, при необходимости добавив больше сахара.Получается около 4 стаканов пюре.
3. Вылейте пюре из дыни в каждую форму для мороженого. Накрыть и вставить палочки. Заморозьте от 5 до 6 часов до твердого состояния.
4. Раскройте ледяной шарик, окунув каждую форму в теплую воду на 10–15 секунд. Подавать немедленно.
,4 преимущества кефира для здоровья
Что такое кефир?
Кефир — кисломолочный напиток, родом из горного региона, который разделяет Азию и Европу. Он похож на йогурт, но тоньше по консистенции, что делает его более похожим на напиток. Кефир имеет терпкий, кислый вкус и легкое «шипение» из-за двуокиси углерода — конечного продукта процесса брожения. Продолжительность ферментации определяет вкус. Кефир является хорошим источником кальция и богат пробиотическими бактериями.
Откройте для себя полный спектр наших руководств по оздоровлению. Вы также можете узнать, как приготовить кефир дома, или попробовать его в нашем вкусном смузи на завтрак с кефиром.
Пищевая ценность
Порция (250 мл) кефира из цельного молока содержит примерно:
- 145 ккал
- 8,3 г белка
- 7,5 г жира
- 11 г углеводов
- 333 мг кальция
- 28 мг магния
- 383 мг калия
- 0,7 мкг B12
Молоко — хороший источник белка и кальция, и кефир не исключение.Тем не менее, он имеет дополнительные преимущества пробиотиков. Пробиотики известны как «дружественные бактерии», которые могут облегчить симптомы СРК, такие как вздутие живота и расстройство пищеварения, у некоторых людей.
Регулярное употребление кефира также помогает улучшить кровяное давление, баланс холестерина и уровень сахара в крови. Кроме того, в зависимости от сорта, который вы используете, зерна кефира могут содержать 30 и более штаммов полезных бактерий и дрожжей. Некоторые из основных штаммов включают лактобациллы или молочнокислые бактерии (LAB).
Как делают кефир?
Метод приготовления кефира — одно из основных отличий кефира от йогурта. В традиционном молочном кефире используются зерна кефира и цельное коровье молоко — хотя теперь вы можете найти его из козьего, овечьего и кокосового молока, а также из заменителей риса и соевого молока. Зерна кефира на самом деле вовсе не зернышки — это маленькие студенистые шарики, похожие на зерна и содержащие множество бактерий и дрожжей. Зерна помещают в стеклянную банку или миску, замачивают в молоке, накрывают крышкой и оставляют при комнатной температуре минимум на 24 часа.Это позволяет бактериям и дрожжам сбраживать лактозу (натуральный сахар в молоке) в молочную кислоту, активизируя размножение и рост бактерий.
Примерно через 24 часа при комнатной температуре зерна отделяют от кефира, переносят в свежую партию молока и снова используют, чтобы дать им возможность продолжать воспроизводство — этот цикл можно продолжать бесконечно. Процеженный кефир готов к употреблению.
Зерна будут размножаться, пока они хранятся в свежем молоке при правильной температуре (в идеале около 22-25 ° C).Когда продукт помещается в холодильник, низкая температура тормозит процесс брожения.
Безопасно ли готовить кефир дома?
Совершенно верно! Тем не менее, при ферментации в домашних условиях важно строго следовать инструкциям по рецепту, поскольку неправильная температура, время ферментации или нестерильное оборудование могут привести к порче пищи, что сделает ее небезопасной для употребления.
Если вам интересно попробовать, ознакомьтесь с нашим руководством по приготовлению домашнего кефира.
Каковы 4 основных преимущества кефира для здоровья?
1.Улучшает пищеварение
Некоторые люди считают, что кефир улучшает пищеварение, возможно, благодаря содержанию в нем пробиотиков. Пробиотики могут помочь восстановить баланс в кишечнике, тем самым улучшив пищеварение.
Процесс ферментации также помогает расщеплять лактозу в молоке, поэтому есть некоторые свидетельства того, что кефир может переноситься теми, кто страдает непереносимостью лактозы. Однако вам следует поговорить со своим терапевтом, если вы считаете, что у вас непереносимость лактозы.
Людям с диагностированным заболеванием, таким как воспалительное заболевание кишечника (ВЗК) или синдром раздраженного кишечника (СРК), следует проконсультироваться с терапевтом или диетологом перед тем, как вводить ферментированные продукты, поскольку в некоторых случаях они могут ухудшить симптомы.
2. Может способствовать снижению веса
Ожирение связано с дисбалансом кишечных бактерий. Однако менее ясно, какой штамм бактерий оказывает влияние. Некоторые данные свидетельствуют о том, что виды лактобацилл или группа LAB, такие как те, которые содержатся в кефире, связаны с изменениями веса, но необходимы более надежные доказательства, прежде чем можно будет дать рекомендации.
Однако другие данные противоречат этим результатам, предполагая, что пробиотики не снижают массу тела и не влияют на потерю веса / ИМТ.Ясно, что это область для дальнейших исследований.
3. Способствует здоровью костей
Традиционный кефир, приготовленный из коровьего молока, является хорошим источником кальция и витамина К, питательных веществ, которые важны для здоровья костей. С возрастом наши кости становятся слабее, что может увеличить риск остеопороза и переломов, особенно у женщин в постменопаузе. Кефир, наряду с другими молочными продуктами, является полезным источником диетического кальция.
4. Уменьшает воспаление
Воспаление участвует в ряде заболеваний, таких как ВЗК или ревматоидный артрит.В некоторых исследованиях сообщалось о противовоспалительном и иммуномодулирующем эффекте пробиотиков, хотя это новая область исследований. Похоже, что LAB-бактерии обладают противовоспалительным действием, но пока неизвестно, напрямую ли это влияет на кефир.
Есть ли побочные эффекты?
Поскольку процесс приготовления кефира может варьироваться в зависимости от марки, трудно контролировать его эффективность, поэтому некоторые продукты могут быть более богатыми источниками пробиотических бактерий, чем другие. Тем, кто не привык к пробиотикам или ферментированным продуктам, разумно начинать с небольшого количества и постепенно увеличивать его.Некоторые люди сообщают о таких пищеварительных симптомах, как вздутие живота, запор или диарея, когда вводят в рацион ферментированные продукты. Любой человек с ослабленной иммунной системой или непереносимостью гистамина должен поговорить со специалистом в области здравоохранения, прежде чем вводить или увеличивать потребление ферментированной пищи.
А водяной кефир?
Водный кефир готовится аналогично молочному кефиру. Зерна кефира помещаются в подслащенную воду, и происходит такой же процесс брожения (как и в молоке). Ферментация производит полезные бактерии, снижая при этом содержание сахара в напитке.Важно отметить, что зерна разные — водный кефир сделан из определенных зерен, которые полагаются на воду, и не будет работать таким же образом, если добавить молоко или заменители молока. Для подслащивания воды можно использовать тростниковый сахар или фруктовый сок. Водный кефир — отличный альтернативный источник пробиотических бактерий для тех, кто придерживается безмолочной диеты, но не содержит того же белка и кальция, что и молоко.
Другие руководства по здоровью
Польза для здоровья от лимонной воды
Польза для здоровья от зеленого чая
Польза для здоровья от кокосового молока
Польза для здоровья от бананов
Польза для здоровья от имбиря
Эта страница была обновлена 5 августа 2020 года Трейси Рэй.
Джо Левин — зарегистрированный диетолог (RNutr) Ассоциации по питанию со специализацией в области общественного здравоохранения. Следуйте за ней в Twitter @nutri_jo.
Все материалы о здоровье на bbcgoodfood.com предоставлены только для общей информации и не должны рассматриваться как замена медицинских рекомендаций вашего собственного врача или другого медицинского работника. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному врачу.См. Условия использования нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.
.Кефир на воде с огурцом и дыней — Квашеное питание
Заявление об отказе от ответственности:
Информация на этом веб-сайте не проверялась Управлением по контролю за продуктами и лекарствами и не предназначена для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Он не предназначен для замены профессионального медицинского диагноза, лечения или даже совета. Вы всегда должны консультироваться с квалифицированным медицинским работником с вопросами о любом заболевании. Информация не заменяет медицинское или психологическое лечение.Любые результаты, представленные на этом веб-сайте, не являются гарантией, гарантией или прогнозом в отношении исхода конкретного лица для решения какой-либо конкретной проблемы. Хотя все материалы и ссылки на другие ресурсы размещены добросовестно, точность, достоверность, эффективность, полнота или полезность любой информации здесь, как и любой публикации, не может быть гарантирована. Cultured Food Life Inc. не несет никакой ответственности за использование или неправильное использование информации, содержащейся на этом веб-сайте.Мы настоятельно рекомендуем вам обратиться за профессиональной консультацией, прежде чем принимать какое-либо решение о состоянии здоровья. Вот два веб-сайта, которые могут помочь вам найти ближайшего к вам специалиста по функциональной медицине / интегративной медицине: www.acam.org и www.functionalmedicine.org
Если вы покупаете что-либо по ссылке в этом электронном письме или на веб-сайте, вы должны предполагать, что у нас есть партнерские отношения с компанией, предоставляющей продукт или услугу, которые вы покупаете, и что мы получим оплату каким-либо образом. Мы рекомендуем вам провести собственное независимое исследование, прежде чем что-либо покупать.
© 2020 Cultured Food Life — Все фотографии, блоги, иллюстрации и графический дизайн являются оригиналами, если не указано иное. Не воровать, пожалуйста.
,Очень важно знать совместимость продуктов между собой, таккак в процессе совместного переваривания несовместимых продуктов могутвозникнуть яды и токсины.
Обратите внимание на свои пищевые привычки и постарайтесь избавиться отвредных. К примеру, часто после трапезы в ресторане нам подают фрукты на десертили фруктовый салат. Так вот если сразу после обеда съесть яблоко, то возникнетпроцесс брожения и газообразования. Так съеденное сразу после еды яблокопереварится за 30 минут и начнет гнить, в то время как вся остальная пища всееще будет перевариваться.
Считается, что фрукты можно смешивать только с фруктами, причем сладкие толькосо сладкими, а кислые только с кислыми. Дыня и арбуз не сочетаются ни с чем. Тоесть заканчивать трапезу арбузом категорически не приветствуется.
Нельзя смешивать фрукты с овощами. Исключение составляют только 5 фруктов:ананас, финики, гранат, изюм и лимон.
Избегайте употреблять молоко или молочные продукты с кислыми фруктами,цитрусовыми или с другой кислой едой.
Избегайте употреблять картофель или другие крахмалистые пищевые продукты.Крахмал довольно долго переваривается; и часто картофель или другаякрахмалистая пища не переваривается должным образом, создавая токсины.
Избегайте употреблять дыни и зерновые вместе. Дыни перевариваются быстро, в товремя как зерновые долго. Эта комбинация расстраивает желудок. Дыни следует,есть отдельно, без других продуктов.
Мед никогда нельзя нагревать. Мед переваривается очень медленно, а если онприготовлен (нагрет), молекулы, присутствующие в меде, становятсянегомогенизированным клеем, который накрепко прикрепляется к слизистыммембранам и забивает тонкие каналы клеток, создавая токсины. Необработанный мед— нектар, обработанный нагреванием (нагретый) мед — яд.
Не употребляйте молоко вместе с другими белковыми продуктами. Белки обладаютсогревающим качеством, а молоко охлаждает, таким образом, они противодействуютдруг другу, нарушают агни (огонь пищеварения) и создают аму (токсины).
Молоко и дыню не нужно есть вместе. Они оба охлаждают, но молоко являетсяслабительным, а дыня — мочегонной, и молоко требует большего количества временидля переваривания. Кроме того, действие соляной кислоты в желудке заставляетмолоко свернуться. По этой причине Аюрведа не советует употреблять молоко скислыми фруктами, йогуртом, кислыми сливками или сметаной, кислым вареньем,сыром или другими кислыми продуктами.
Вот недопустимые сочетания продуктов:
молоко — творог, дыня, бананы, кислые фрукты, хлеб, рыба, кислые фрукты, бобовые,дрожжевой хлеб, вишня;
дыня — крахмал, зерна, жареная пища, сыр;
крахмал — бананы, молоко;
мед — гхи (в равных количествах), горячая пища;
редька — изюм, бананы, молоко;
пасленовые (картофель, помидоры, чили) — огурец, дыня, молоко, йогурт;
йогурт — молоко, кислые фрукты, дыня, горячие напитки, манго;
манго — огурцы, сыр, йогурт;
зерно — бананы, изюм, финики;
лимон — помидоры, огурцы, молоко, йогурт;
йогурт — молоко, дыня, кислые фрукты, горячие напитки, включая кофе и чай,манго, крахмал, сыр, бананы;
кукуруза — финики, изюм, бананы;
Последствия употребления плохо сочетаемых продуктов можно смягчить, используятравы и специи. Но лучше всего справиться с такими последствиями помогаетсильный агни. Чтобы стимулировать пищеварение, полезно пожевать перед едойкусочек свежего имбиря (при желании можно капнуть на него несколько капель сокалимона).
Польза дыни и ее совместимость с другими продуктами
Один из невероятных ароматных продуктов, со вкусом которого переплетаются воспоминания лета и дачного отдыха – это дыня. Почему мы любим лето? Не только за тепло и беззаботный отпуск – обилие фруктов делает нас счастливее, ведь в их мякоти как и в дыне содержится много фруктовых сахаров, которые быстро уславливаются, стимулируя центры удовольствия в нашем расслабленном мозгу, делая нас счастливее. А аромат, которым благоухает красавица с бахчи, выгодно подчеркивает любой десерт. Фруктовая почта является поставщиком фруктов в рестораны Москвы – мы доставляем в рестораны не только спелые дыни, но также экзотические фрукты и овощи круглосуточно.
Дыни в зависимости от внешнего вида и вкуса подразделяются на три класса:
Сетчатые – для этих сортов характерен тонкий мускатный аромат и узнаваемая испещренная мелкими трещинками кожура.
Гладкокожие-непахнущие — идеально ровной кожуре дынь этого сорта позавидует любая красавица, к тому же такие сорта легко переносят даже длительную транспортировку и хранение.
Канталупы – вы всегда узнаете эти сорта среди прочих: мякоть дынь этого класса имеет оранжевый отлив и сахаристо-сладкую структуру
Польза дыни
Среди бахчевых родственников дыня является рекордсменом по содержанию витамина С, приближаясь по его содержанию в мякоти к апельсину, поэтому для бодрого утра вместо апельсинового сока (который очевидно калорийнее) вы можете делать себе фреш из дыни – отлично заряжает и бодрит. Кстати, если вы проживаете недалеко от наших партнерских магазинов Зеленая лавка, то можете в любой день купить готовый свежевыжатый фреш из дыни и прочих фруктов, а также смузи и зеленые коктейли Detox.
Интересный факт: документально зафиксированным тяжеловесом среди дынь стал экземпляр из Австралии – вес плода составил немногим более 200 килограмм, а фермер, вырастивший феномен, стал счастливым обладателем приза в 1300 евро, что, согласитесь, стимулирует на дальнейшие подвиги на ниве бахчевого дела.
О совместимости дыни c другими продуктами
Многие, возможно, слышали, что дыня несовместима ни с какими продуктами и употреблять ее лучше в виде отдельного угощения спустя 2 часа после приема пищи. Сложный состав ферментов вступает в трудно перевариваемое соседство с компонентами еды и совместное потребление дыни, например, после картофельного пюре может стать причиной метеоризма. Но в тоже время традиции среднеазиатской кухни предполагают подачу дынного десерта сразу после жирного плова или мяса, что способствует быстрому расщеплению жиров. Таким образом, мы можем сделать вывод, что дыня — друг жирного мяса и враг крахмалистого картофеля.
С точки зрения идеальных гастрономических сочетаний вышеописанное правило часто используется в меню ресторанов европейской кухни – отборную ветчину подают с дольками дыни, также сочетают ароматную красавицу с сырами Рокфор и Дорблю; вне сладких десертных решений дыня также хорошо сочетается с карри, имбирем, гвоздикой и шалфеем. Ну а использование вкуса дыни в десертах и сорбетах – эта тема, которую можно развивать бесконечно, дополняя глубину вкуса нотками жареного ореха Пекан, корицей и сладким ликером.
Как выбрать самую спелую дыню
Так как же выбрать лучшую дыню? У дынь сортов из класса сетчатых: чем более выражены борозды и морщинки на кожуре, тем более спелый перед вами экземпляр, у прочих сортов вы можете аккуратно прощупать противоположную от корешка сторону – если она достаточно мягка при надавливании, то можно смело забирать дыню домой. Кроме того индикатором спелости дынь всегда был и остается аромат, особенно в случае с дынями класса канталупы.
Совместимость продуктов по Аюрведе. | Блог Koolinar.ru
ОтветитьНекоторые общие концепции аюрведической совместимости пищи включают следующее: 1. Избегайте употреблять молоко или молочные продукты с кислыми фруктами, цитрусовыми или с другой кислой едой. 2. Избегайте употреблять картофель или другие крахмалистые пищевые продукты. Крахмал довольно долго переваривается; и часто картофель или другая крахмалистая пища не переваривается должным образом, создавая аму (токсины). 3. Избегайте употреблять дыни и зерновые вместе. Дыни перевариваются быстро, в то время как зерновые долго. Эта комбинация расстраивает желудок. Дыни следует есть отдельно, без других продуктов. 4. Мед никогда не должен приготавливаться (нагреваться). Мед переваривается очень медленно, а если он приготовлен (нагрет), молекулы, присутствующие в меде, становятся негомогенизирован-ным клеем, который накрепко прикрепляется к слизистым мембранам и забивает тонкие каналы клеток, создавая токсины. Необработанный мед — нектар, обработанный нагреванием (нагретый) мед — яд. 5. Не употребляйте молоко вместе с другими белковыми продуктами. Белки обладают согревающим качеством, а молоко охлаждает, таким образом, они противодействуют друг другу, нарушают агни (огонь пищеварения) и создают аму (токсины). 6. Молоко и дыню не нужно есть вместе. Они оба охлаждают, но молоко является слабительным, а дыня — мочегонной, и молоко требует большего количества времени для переваривания. Кроме того, действие соляной кислоты в желудке заставляет молоко свернуться. По этой причине Аюрведа не советует употреблять молоко с кислыми фруктами, йогуртом, кислыми сливками или сметаной, кислым вареньем, сыром или другими кислыми продуктами. Вот недопустимые сочетания продуктов: молоко — творог, дыня, бананы, кислые фрукты, хлеб, рыба, кислые фрукты, бобовые, дрожжевой хлеб, вишня; дыня — крахмал, зерна, жареная пища, сыр; крахмал — бананы, молоко; мед — гхи (в равных количествах), горячая пища; редька — изюм, бананы, молоко; пасленовые (картофель, помидоры, чили) — огурец, дыня, молоко, йогурт; йогурт — молоко, кислые фрукты, дыня, горячие напитки, манго; манго — огурцы, сыр, йогурт; зерно — бананы, изюм, финики; лимон — помидоры, огурцы, молоко, йогурт; йогурт — молоко, дыня, кислые фрукты, горячие напитки, включая кофе и чай, манго, крахмал, сыр, бананы; кукуруза — финики, изюм, бананы; яйца — молоко, йогурт, дыня, сыр, фрукты, картофель. Последствия употребления плохо сочетаемых продуктов можно смягчить, используя травы и специи. Но лучше всего справиться с такими последствиями помогает сильный агни. Чтобы стимулировать пищеварение, полезно пожевать перед едой кусочек свежего имбиря (при желании можно капнуть на него несколько капель сока лимона). Особенно следует избегать таких смесей, как банановый молочный коктейль и фруктовое мороженое из молока. Фруктовые салаты из нескольких различных фруктов также нежелательны. К смешанным фруктовым сокам это относится в меньшей степени. http://tony.donetsk.ua/_ayurved/
С чем нельзя есть дыню и почему?
Дыня является полезным продуктом, так как в ней присутствует множество витаминов. Но при ее употреблении нужно учитывать совместимость с остальной пищей, так как многие сочетания вызывают недомогание. С чем нельзя есть дыню, рассказано в статье.
Совместимость продуктов
Не все люди знают о существовании таблицы несовместимости продуктов. С ее помощью получится определить, что следует употреблять за 1 прием пищи, а какие блюда предпочтительнее делить. Связано это с тем, что разложение продуктов на составляющие осуществляется с разным составом желудочного сока. Продукты объединены в группы по кислотности и способности к расщеплению. При этом осуществляется легкое разложение пищи, что не перегружает желудок.
Если же в орган вместе проникают продукты, которым нужны разные составляющие желудочного сока, то выполняется взаимная нейтрализация и переваривание происходит медленно. В итоге появляется тяжесть и остальные проблемы. Поэтому важно учитывать совместимость. С чем нельзя есть дыню? Ее нежелательно сочетать со многими продуктами.
Продукты
Из чего состоит меню человека? Оно включает следующие продукты:
- Белковые, которым для переваривания нужны кислые ферменты.
- Кислые растительные.
- Слабокислые.
- Крахмалистые.
Классическое второе блюдо – мясо с гарниром из каши или картофеля усваивается сложно, а с капустным гарниром лучше. С неправильным приемом пища плохо переваривается. Большая часть питательных компонентов поступает в отходы.
Зелень салата и шпината с добавлением соли теряет пользу. Бесполезно сочетать зеленый чай с молоком. Не стоит употреблять вместе кофе и бутерброд. С чем нельзя есть дыню? Она несовместима практически со всеми продуктами. Ее нужно употреблять между приемами пищи, когда промежуток времени составляет не менее 2 часов. Нельзя сочетать дыню со свежим молоком. Это беловая пища, но в кислой среде преобразуется в сложно перевариваемую массу.
Причины
Дыня входит в семейство тыквенных. Она является родственницей огурца. С появлением в рационе она сразу стала использоваться в качестве вкусного десерта. Раньше никто не знал, что неправильное употребление дыни может привести к смерти. Именно поэтому нередко казнили слуг отравителей. Позднее было выяснено, что продукт не следует относить к десерту. Его нужно употреблять в то время, когда желудок разгрузился и может принять новую пищу.
Этот сладкий овощ находится в желудке несколько минут, а переваривается он в кишечнике. Почему нельзя есть дыню с другими продуктами? Если вместе с ней будут употребляться другие блюда, то у человека может появиться много проблем. Происходит брожение, а затем метеоризм, диарея, колики, тошнота. Поэтому и необходимо для полного наслаждения этим овощем дождаться освобождения желудка. Именно в этом заключается ответ на вопрос, почему после дыни нельзя есть другие продукты?
Свойства
Этот продукт низкокалорийный. Он включает 35 ккал на 100 г. Но в нем есть:
- Энергетические компоненты.
- Пищевые волокна.
- Витамины и минералы.
Железа в дыне больше в 10 раз, чем в курином мясе и молоке. Калия там 120 мг. Также есть никотиновая кислота, витамин С. Из-за присутствия высокой концентрации фолиевой кислоты продукт нужно употреблять при слабой мозговой работе, пожилым людям. Рекомендуется включать в рацион дыню при болезнях печени, малокровии, недугах сердца. Компонент супероксиддисмутаза приносит душевный покой, устраняет усталость.
Кому запрещено есть дыню?
Врачи не рекомендуют употреблять ее людям с диабетом. Ведь неизвестно, как продукт повлияет на уровень сахара в крови. Кожуру, мякоть и сок этого овоща нельзя употреблять при язве ЖКТ. В этих случаях включение в рацион дыни может стать причиной неприятных последствий.
Запрещенные сочетания
Этот сладкий овощ не следует употреблять во время снижения веса, больным диабетом. Для лечения его используют в диетах. С чем нельзя есть дыню? Следует помнить, что:
- Дыня с молоком, а также с кисломолочными продуктами создает слабительный эффект. Поэтому не следует употреблять йогурт с дыней, какие бы уверения производителей не были. Если продукты натуральные, то эффект проявляется быстро.
- Не следует употреблять овощ натощак. Ведь будет вздутие и тошнота. Он опасен при заболеваниях ЖКТ.
- Почему после дыни нельзя пить алкоголь? Они несовместимы. Поэтому может появиться запор. Некоторым людям после этого требуется промывание желудка.
- Кормящим мамам не нужно употреблять дыню. У ребенка появится диарея. В результате возникает обезвоживание организма.
- Пить после дыни воду тоже нельзя, так как появится брожение, колики, диарея.
несовместимость становится причиной многих неприятностей. Если употреблять сладкий овощ на разгруженный желудок, то никаких неблагоприятных последствий не возникнет.
Сочетание с медом
С давних времен передается, что употреблять дыню с медом нельзя. Тогда непроходимость кишечника имело название заворота кишок. Считалось, что мед и дыня создает камень в кишках, нарушается проходимость, и человек испытывает мучения. Почему нельзя есть дыню с медом? Связано это с появлением нежелательных последствий для желудка.
Но есть люди, которые употребляют эти 2 продукта одновременно, причем никаких осложнений у них не появляется. Врачи полагают, что их совместимость даже для здорового человека может быть опасной. А если была полостная операция и есть спайки, рубцы, то есть риск появления непроходимости кишечника. Поэтому не стоит рисковать, сочетая эти продукты.
Как употреблять
Каждому человеку нужно знать о правилах употребления дыни:
- Овощ надо тщательно мыть горячей водой, так как на продукте скапливается много микробов, которые могут проникнуть в желудок.
- Необходимо нарезать дыню тонкими дольками, ведь так пережевывание будет тщательным.
- Нужно есть только мягкие участки овоща, так как недостаточно спелые могут быть вредными.
Выбор
При покупке дыни нужно обращать внимание на несколько нюансов:
- Цвет. Обычно у этого овоща насыщенный желтый оттенок. Зеленоватых участков не должно быть.
- Сухой хвостик. Спелый плод имеет подсохшую плодоножку.
- Отсутствие повреждений. Корочка у качественной дыни целая. Нужно выбрать плод без вмятин, царапин. Через разные деформации проникают бактерии.
- Аромат. После разрезания дыни появляется сильный запах. Он подобен аромату груши, ананаса, может напоминать ваниль.
- Сладость и сахаристость. Обычно спелые овощи сахаристые. Сладость считается обязательным признаком качественного овоща.
- Тонкая корка. Это свидетельствует о том, что дыня натуральная.
Таким образом, дыня считается полезным овощем, но сочетать с другими продуктами ее не следует. Тогда она абсолютно безопасна для здоровья человека.
Аюрведа разделяет неправильные комбинации продуктов! Вы их употребляете? Аюш Нэст
Аюрведа, которой более 5000 лет, утверждает, что наше общее состояние здоровья определяется тем, что мы едим. Аюрведа — это наука о жизни, которая означает здоровье как баланс дхату (тканей), дош, агни (устранение токсинов) и довольного ума. Еда — главный ингредиент для поддержания баланса всех этих показателей здоровья.
Как связаны дхату, агни и пищеварение?
Процесс пищеварения в Аюрведе включает ассимиляцию, абсорбцию и устранение. Все они вращаются вокруг Агни, который превращает пищу в энергию, обеспечивает питание дхату и работает как система поддержки тела. Если Агни беспокоится, это начинает разбалансировать энергии и приводит к болезням.
Есть семь дхату (тканей), включая Ракта (кровь), Раса (плазма), Меда (жир), Мамса (мышцы), Астхи (кости), Маджжа (костный мозг) и Шукра (репродуктивная жидкость).
Пища, которую мы едим, сначала превращается в расу, а в убывающем порядке — в шукра. Все идет хорошо, но все становится не так, когда употребляется несовместимая пища (вируддха анна). Неправильная диета нарушает наш метаболизм, и последующие ткани не получают достаточного питания.
Каких сочетаний продуктов питания следует избегать?
Плохие пищевые комбинации или вируддха ахара (несоответствие Випаки, Гуны, Вирьи, Прабхавы) могут привести к нарушению агни, плохому пищеварению, накоплению амы, нарушению дхату и закупорке каналов.Это не позволяет получить полноценное питание.
Избегайте сочетаний продуктов, включая:
- Молоко несовместимо с фруктами, дынями, кислыми фруктами и бананами. Его не следует употреблять с солеными блюдами, такими как самоса / паратха / кичади. Не вари с чаем.
- Зерновые нельзя употреблять с тапиокой и фруктами.
- Нельзя употреблять фрукты и молоко с овощами.
- Бобы — неправильное сочетание с яйцами, молоком, рыбой, фруктами, йогуртом и мясом.
- Йогурт следует избегать с сыром, горячими напитками, кислыми фруктами, молоком, манго, пасленом, фасолью, яйцами, рыбой.
- Жиры и белки — это несовместимые продукты, поскольку они нуждаются в разных пищеварительных соках.
- Сыр нельзя сочетать с яйцами, фруктами, горячими напитками, молоком, бобами, йогуртом.
- Белки несовместимы с крахмалом, и их совместное потребление может привести к задержке пищеварения.
- Пасленовые (помидоры, картофель и т. Д.) Несовместимы с такими фруктами, как огурцы, дыни и молочные продукты.
- Молоко, йогурт, помидоры и огурцы несовместимы с лимонами.
Аюрведа предлагает длинный список неправильных сочетаний продуктов. Список поможет вам сделать неправильный выбор еды. Отказавшись от этих плохих сочетаний, вы сможете избежать брожения, несварения желудка и гниения. Для получения дополнительных рекомендаций вы можете проконсультироваться с зарегистрированным практикующим аюрведом.
Правильно питайтесь, чтобы жить здоровой жизнью!
Поделись этим :
Прохладный коктейль с летними фруктами, я пила смузи из McDonald’s ‘Hokkaido Melon & Milk’ Mango & Pine Smoothie ‘
В McDonald’s McCafe от Barista 11 июля 2018 г. (среда) появился смузи с фруктами « Hokkaido Melon & Milk Smoothie » и « Mango & Pine Smoothie ».Я попробовала смузи из красной мясной дыни с Хоккайдо и тропический смузи с манго и сосной
McDonald’s 89 магазинов только «McCafé by Barista» выпускает два смузи, которые идеально подходят для лета! ! Вы можете насладиться нежным ароматом дыни и сочной сладостью! «Hokkaido Melon & Milk Smoothie» «Мякоть манго» вошла во многие летние коктейли! «Mango & Pine Smoothie» Ограниченная распродажа с 11 июля (среда)! !
http://www.mcdonalds.co.jp/company/news/2018/0706a/
Прибыл в McDonald’s.
Возле входа установлена панель, информирующая о появлении «Hokkaido Melon & Milk Smoothie» и «Mango & Pine Smoothie» с выскакивающей картинкой.
В магазине, который мы посетили на этот раз, есть кафе McCafé от Barista (Mac cafe от varista) с акцентом на меню кафе. Обратите внимание, что «Смузи из дыни и молока Хоккайдо» и «Смузи из манго и сосны» — это штук , из которых можно заказать только в магазине Mac Cafe By Barista .Я закажу «Хоккайдо дыни и молочный смузи» и «манго и сосновый смузи» размера M на прилавке varista Mac cafe сразу.
«Смузи с дыней и молоком Хоккайдо» (слева) и «Смузи с манго и сосной» (справа) были готовы примерно через 10 минут после заказа.
Толстая соломка, похожая на ложку, также была предоставлена вместе с смузи.
«Hokkaido Melon & Milk Smoothie» (размер M: 430 йен, включая налоги) — это смузи с использованием дынного соуса из красного мяса Хоккайдо и домашнего молока.Я ярко-оранжевый цвет, который представляет собой красную мясную дыню.
Взбитые сливки, покрытые соусом из красного мяса и дыни в качестве начинки, закрывают чашку как крышку.
Соус из красного мяса и дыни пахнет мягко, но сладко. Поскольку взбитые сливки также скромны по сладости, даже если вы едите соус из красного мяса, дыни и взбитые сливки вместе, это не повредит запаху дыни, вы можете одновременно наслаждаться ароматом дыни, сливочными сливками и гладкой текстурой.
Часть смузи может наслаждаться ароматом и сладостью насыщенной дыни, ощущение тонкого льда, которое передается через горло, похоже на сочную красную мясную дыню.
Смешивание частей взбитых сливок и смузи ……
Добавляется кремообразность взбитых сливок. К сладости смузи дыни можно добавить насыщенный и мягкий вкус и гладкую молочную нотку, а также изменить текстуру и вкус смузи.
«Mango & Pine Smoothie» (размер M: 490 йен, включая налоги) — тропический коктейль с ананасовым соусом и манговым соусом с мякотью из трех видов манго.
Манговый соус с фруктами, вздыбленными, как озеро, у подножия взбитых сливок.
Манговый соус и смузи объединены, и он имеет мраморную форму в чашке.
Манговый соус содержит большое количество измельченной мякоти манго. Мякоть манго передает сладость мягкого и фруктового аромата, а манго тает и не имеет кислинки.
Взбитые сливки воздушные и слегка сладкие.
Когда вы пьете смузи, сладость мангового соуса слегка смягчается кислинкой освежающего ананасового соуса.Часть смузи имеет сильное ощущение присутствия ананаса, поэтому она была завершена в смузи с освежающим ощущением, когда вы можете почувствовать кисло-сладкий вкус тропических фруктов в сочетании с ощущением во рту, которое было прохладным и ледяным.
«Hokkaido Melon & Milk Smoothie» — до середины сентября 2018 года, «Mango & Pine Smoothie» — продукт с ограниченным сроком, который планируется продавать до начала августа 2018 года. Пожалуйста, проверьте по следующей ссылке в магазине Mac cafe Ballista, который предлагает оба смузи.
McCafe от Barista (МакКафе от Varista) | Магазин / Сервис | Макдональдс Япония
http://www.mcdonalds.co.jp/shop/barista/
продуктов, которые вы НЕ ДОЛЖНЫ есть вместе, согласно Аюрведе
Неправильные пищевые комбинации, согласно Аюрведе
(1) Мед и топленое масло : Согласно Аюрведе, смешивание меда с топленым маслом — большое НЕТ. Мед обладает свойством тепла, а топленое масло — свойством холода, и никогда не следует сочетать противоположные свойства в равных количествах; особенно если мед нагревают и смешивают с топленым маслом, поскольку он производит HMF (органическое соединение, которое образуется из сахара в кислой среде во время термической обработки), что может вызвать неблагоприятные эффекты [3] [4].
7 различных способов употребления меда для похудания
(2) Мед и редис : Согласно аюрведическим текстам, сочетание редиса с медом может привести к образованию токсичных соединений, которые могут вызвать проблемы с пищеварением.
(3) Мед и кипящая вода: Добавление меда в горячую воду приводит к значительному увеличению содержания гидроксиметилфурфуролдегида (HMF), который может увеличить токсичность для человеческого организма [5].
(4) Молоко и дыни : Любые дыни нельзя смешивать с молоком, так как оба они охлаждающие, но молоко является слабительным и мочегонным средством из дыни.Молоку требуется больше времени для переваривания, а желудочная кислота, необходимая для переваривания дыни, заставляет молоко свернуться, поэтому Аюрведа не рекомендует употреблять молоко с кислой пищей [6].
(5) Молоко и банан : Шокирует, правда? Согласно Аюрведе, совместное употребление бананов и молока может уменьшить Агни (огонь), который отвечает за переваривание и метаболизм пищи [7].
Можно ли есть банан на пустой желудок?
(6) Молоко и яйца : Хотя готовить яйца и молоко вместе — это нормально, сырые или сырые яйца, несомненно, являются запретом, и многие люди, занимающиеся наращиванием мускулов, считают своей энергетической пищей.Употребление сырых яиц или сырых яиц иногда может привести к бактериальной инфекции, пищевому отравлению и дефициту биотина [8].
(7) Жидкости и твердые вещества : В соответствии с аюрведическим законом нельзя принимать жидкости вместе с твердыми веществами. Жидкости немедленно попадают в кишечник, забирая с собой все пищеварительные ферменты и тем самым препятствуя пищеварению. Жидкость следует принимать за 20 минут до еды, а не после или во время еды. Принимать можно через час после еды.
Нездоровая пища во время беременности: хорошо или плохо?
(8) Мясо и картофель : Если животный белок употребляется вместе с углеводом, например, картофелем, то различные пищеварительные соки могут нейтрализовать эффективность друг друга.Белок, как известно, разлагается, а углевод — ферментируется. Это может привести к образованию газов и метеоризма в системе. Это одна из несовместимых комбинаций продуктов, которых следует избегать.
(9) Зеленый чай и молоко : Зеленый чай содержит флавоноиды, называемые катехинами, которые оказывают несколько благотворных эффектов на сердце. Когда в чай добавляют молоко, белки в молоке, называемые казеинами, могут взаимодействовать с зеленым чаем, снижая концентрацию катехинов.
Преимущества употребления зеленого чая перед сном
(10) Фрукты после еды : Фрукты плохо сочетаются с другими продуктами.Фрукты содержат простые сахара, которые не требуют переваривания и могут долго оставаться в желудке. Продукты, богатые жирами, белками и крахмалом, не хранятся дольше, так как их нужно переваривать. Таким образом, употребление фруктов после еды заставит фруктовый сахар оставаться в желудке в течение длительного периода времени и может сбродить.
Аюрведа объясняет неправильные пищевые комбинации
Основной принцип неправильных пищевых комбинаций заключается в том, что, согласно Аюрведе, каждая пища имеет свой вкус ( rasa ), энергию нагрева или охлаждения ( virya ) и пост- пищеварительный эффект ( vipaka ).Когда два или более продуктов с разным вкусом, энергией и постпищеварительным эффектом комбинируются, это перегружает организм, подавляя ферментную систему и приводя к выработке токсинов [11].
Вы закручиваете или натягиваете волосы? Это может быть признаком беспокойства, ОКР или аутизма.
Точно так же, если эти же продукты, если их есть отдельно, могут быстрее перевариваться и даже способствовать сжиганию жира в процессе (благодаря здоровому пищеварению). Если два продукта имеют много общего (например, сладкий вкус, консистенция, холод / выдержка), они несовместимы; если два продукта имеют несколько противоположных качеств, они считаются несовместимыми.
Согласно Аюрведе, подход к определению правильной диеты, основанный на элементах, составляющих конституцию человека: вата, питта и капха; что отличается от современного взгляда на сбалансированное питание из различных групп продуктов. В Аюрведе понимание человека является ключом к поиску действительно сбалансированной диеты [12] [13].
11 фруктовых комбинаций, которые можно попробовать для своих смузи и соков, Food News & Top Stories
СИНГАПУР (SHAPE SINGAPORE) — Обновите свой сок с помощью этих сертифицированных диетологов комбинаций.
Соки и смузи — отличный способ завершить обед — сладкий и вкусный, но без сладкого десерта. Всем нравится этот ритуал после еды, который улучшает общее состояние здоровья. Вот одобренный диетологами список смешанных соков и смузи, о которых вы, возможно, не сразу вспомните. Эти необычные формулы удовлетворяют и увеличивают потребление витаминов и минералов. Так что вперед, перемешайте и наслаждайтесь!
1. Старфрут и клубника
Starfruit — лучший продукт в области питания, но он не входит в список лучших соков из-за своего кислого вкуса.Тем не менее, цитрусовые имеют низкое количество калорий (одни из самых низких калорий на порцию в мире фруктов) и содержат половину дневной нормы витамина С на 100 мл. Он содержит витамины B-комплекса, огромное количество минералов, таких как калий, что сводит на нет последствия высокого потребления натрия. Соедините его со сладкой клубникой, которая поможет компенсировать терпкость карамболя. Клубника добавляет в этот розовый пунш антиоксиданты и полифенольные соединения, помогая укрепить вашу иммунную систему.
2.Авокадо и папайя
Сладкая папайя заменяет гула мелака в этом популярном напитке из авокадо. В качестве суперпродукта авокадо дает вам широкий спектр витаминов, включая витамины K, C, B5, B6 и E, а также большое количество калия и олеиновой кислоты, которые снижают кровяное давление и помогают при сердечном стрессе. Употребление авокадо может помочь снизить уровень плохого холестерина и триглицеридов, в то время как папайя вводит хорошую дозу мощного антиоксиданта ликопина. Каротиноиды, содержащиеся в папайе, помогают бороться со свободными радикалами, улучшая цвет лица, здоровье сердца и даже предотвращая рак.
3. Горькая тыква, яблоко и лимон
Вы слышали, что любой горький вкус должен быть вам полезен. Сочетание горькой тыквы со сладкими яблоками и терпкими лимонами помогает улучшить вкус горькой тыквы, что превращает эту комбинацию в натуральный напиток для похудения. Г-жа Жозефина Нг, диетолог из The Nutrition Mentor, говорит, что этот напиток стимулирует печень вырабатывать желчь для переваривания жиров. «Инсулиноподобное соединение под названием полипептид-p также помогает регулировать уровень сахара в крови и, таким образом, помогает контролировать диабет», — говорит она.Яблоко содержит растворимую клетчатку пектин, которая помогает связывать и удалять токсичные отходы из кишечника для хорошего очищения от токсинов.
Фрукты и овощи содержат полезные для здоровья вещества, борющиеся с раком, такие как сульфорафан и диоксид кремния. ФОТО: ISTOCKPHOTO
4. Огурец, капуста и груша
Груша не так хороша в приготовлении сока, но эта освежающая комбинация заставит вас заказать ее в следующий раз, когда вы посетите киоск с сока. Высокий уровень пектиновой клетчатки снижает уровень холестерина и улучшает пищеварение.Значительное увеличение количества клетчатки также означает, что вы будете оставаться сытыми в течение более длительного времени. Добавьте богатую питательными веществами капусту, которая содержит все необходимые витамины и несколько противораковых соединений, таких как сульфорафан и индол-3-карбинол, и вы получите чудесный напиток. Завершает этот энергетический микс прохладный огурец. Он содержит кремнезем, который помогает восстанавливать соединительные ткани и осветлять кожу.
5. Авокадо, сельдерей, огурец и лимон
Соедините авокадо с сельдереем и огурцом, чтобы добавить легкости плотному суперпродукту.«Овощи с высоким содержанием воды хорошо сочетаются со сливочным авокадо», — говорит Жозефина. «Сельдерей и огурец подходят для жаркого влажного климата Сингапура, поскольку обладают охлаждающими свойствами». Роль сельдерея здесь — снизить кровяное давление, одновременно снабжая водой и электролитами, чтобы восполнить питательные вещества, теряемые с потом. Огурец делает то же самое и добавляет витамины A, B и C для повышения иммунитета. Лимон замедляет окисление и увеличивает уровень витамина С. Увлажняющий и освежающий, это идеальный напиток после хорошей тренировки!
6.Манго, вишня и драконий фрукт
Этот восхитительный рецепт включает сладкое манго, вишню и слякоть драконьего плода. Радуга витаминов и минералов, содержащихся в манго, делает его отличным помощником для здоровья глаз благодаря высокой дозе витамина А и бета-каротина. Он также отлично подходит после жареного мяса, потому что спектр уникальных для фруктов соединений, таких как полифенолы и мангиферин, делает его прекрасным антиканцерогеном и антиоксидантом. Кислая вишня помогает активировать PPAR (рецепторы, активирующие пролифератор пероксисом) в тканях, укрепляет здоровье сердца и снижает риск инсульта.Драконий фрукт закрывает сделку для вашей иммунной системы благодаря своим антибактериальным и противогрибковым свойствам.
7. Сахарный тростник и морковь
Натуральный сахар сахарного тростника делает его лучше, чем любой искусственный энергетический напиток. Пейте его, чтобы предотвратить резкое ухудшение состояния после еды! Благодаря высокой концентрации магния, калия, кальция и железа он создает щелочную среду, которая помогает предотвратить рак. Морковь придает смеси землистый оттенок и содержит много клетчатки и витамина А, которые помогут вам сохранять ясность глаз в течение рабочего дня.
8. Папайя, ананас и лимон
Эти тропические фрукты очень полезны для пищеварения. «И папайя, и ананас полны протеолитических ферментов», — говорит г-жа Нг. «Эта комбинация идеально подходит после тяжелой мясной еды, поскольку помогает усваивать белки». Папайя также снимает запор, если вы чувствуете себя немного забитым. Выбор этого трио означает, что ваша система получит огромную дозу бета-каротина, витамина С и биофлавоноидов, которые являются краеугольными камнями функциональности здорового организма.
9. Медовая роса, зеленое яблоко и молоко
Крепкие зубы и кости — вот что вы получите, употребив эту освежающую сливочную смесь благодаря медовой росе и молоку. Дыня также содержит высокий уровень кальция и калия, которые снимают гипертонию. Зеленые яблоки содержат больше клетчатки, чем их красные собратья, а также придают этой смеси соков приятную терпкость. Клетчатка помогает поддерживать пищеварение, снижает риск рака толстой кишки и снижает уровень холестерина.
10. Буах лонг лонг (золотое яблоко), слива кислая
В киоске 01-32 продовольственного центра Haig Road баа лонг лонг (или золотое яблоко) является звездой, которая доминирует в меню.Чашка этого цитрусового сока помогает при анемии благодаря высоким дозам железа и витамина B1, которые увеличивают количество эритроцитов и помогают улучшить приток кислорода в систему. Травяной вкус восхитителен, и иногда вы можете встретить этот сок, смешанный с кислой сливой, которая добавляет больше витаминов для общего повышения иммунитета.
11. Сметанное яблоко, кокосовое молоко
Эта аппетитная смесь сметанного яблока и кокосового молока помогает очистить пищеварительную систему. Сметанное яблоко содержит много клетчатки, которая помогает в этой задаче, а также ацетогенины, которые обладают противораковыми свойствами.Кокосовое молоко содержит лауриновую кислоту, которая легко усваивается организмом и используется в качестве энергии. Он также улучшает физическую работоспособность, работу мозга и способствует снижению веса. Вкусно и преображающе… Мы проданы!
Выровняйте свой сок с помощью этих начинок
Семена чиа
Вы в двух шагах от крепкого здоровья сердца. Эти хрустящие семена содержат большое количество клетчатки, а также полезны для пищеварительного тракта и обладают противовоспалительным действием.
Порошок куркумы
Может быть, он острый, но небольшой чайной ложки биоактивного корня в его измельченной форме достаточно, чтобы сдержать хроническое воспаление.Он идеально подходит для послеобеденного угощения, потому что помогает пищеварению и оказывает существенное стимулирующее воздействие на мозг.
Черный перец
Придает пикантность вашему напитку и является естественным помощником для пищеварения. И угадайте, что — это идеальный помощник для куркумы, поскольку она способствует усвоению куркумина, содержащегося в куркуме, на 2000 процентов.
Коктейль с огурцом и дыней | 310 Питание
Оживите и увлажните свое тело с помощью этого освежающего смузи с огурцом и дыней ! Он полон питательных ингредиентов и смешается всего за несколько минут… что делает его быстрым, легким, полезным и вкусным блюдом или закуской!
310 Органический коктейль без вкусовых добавок
100% веганский органический сливочный коктейль-заменитель еды с 15 граммами растительного белка, а также необходимыми суперпродуктами и питательными веществами для поддержки ваших целей по снижению веса и перехода к здоровому образу жизни. Посмотреть Shake »
Рецепт коктейля из огурца и дыниСочетание огурца и дыни всегда напоминает мне о спа-салоне, поэтому я люблю готовить этот рецепт в дни ухода за собой, чтобы побаловать себя в полной мере!
Я выбрал медовую росу в качестве дыни из-за ее легкой сладости и того, насколько хорошо она сочетается с огурцом, но вы также можете использовать дыню, если хотите! Обогащенный витамином С и противовоспалительными свойствами, этот коктейль помогает мне чувствовать себя прекрасно и сиять изнутри.Этот коктейль также является отличным вариантом для завтрака или в качестве закуски, чтобы сохранять энергию и увлажнение в течение дня.
Что нужно для приготовления этого коктейляВсе, что вам нужно для приготовления этого коктейля, — это 310 Органическая ваниль или Без ароматизаторов , замороженная медвяная роса, простой греческий йогурт, огурец, мед, несладкое миндальное молоко и лед. Если вам нужен дополнительный аромат и сладость, используйте 310 Organic Vanilla, , а если вы хотите сохранить естественный вкус ингредиентов, используйте 310 Organic Unflavored ! Как вариант, вы можете приготовить по половине ложки каждого, чтобы получить легкий привкус ванильных бобов.
310 встряхивает
И 310 Organic Vanilla , и 310 Organic Unflavored — это фантастические коктейли-заменители еды, которые можно держать в кладовой. Есть бесконечное множество способов использовать 310 Shakes, будь то смузи, коктейли, овсянка, пудинги с семенами чиа, домашние протеиновые батончики или даже полезная выпечка!
Созданный из качественных веганских и органических ингредиентов, 310 Shake содержит питательные вещества, которые вы можете получить из хорошо сбалансированной еды в одной простой порции! Ниже приведены некоторые другие удивительные качества этих восхитительных коктейлей…
- 15 г растительного протеина из тыквы, коричневого риса и гороха на порцию
- Смесь органических суперпродуктов, включая корень имбиря, куркуму, мака и др.
- Для веганов, кето и палеологов
- Без сои, сахара, глютена и ГМО
Для этого рецепта я считаю, что меньше значит больше, потому что я хочу, чтобы ароматы дыни и огурца были главными героями шоу. Однако обратите внимание на некоторые из этих дополнительных ингредиентов, которые вы можете добавить, чтобы улучшить вкус!
- Мускусная дыня вместо медовой росы
- Стевия вместо меда
- Выжатие лайма и цедры лайма для цитрусовых
- Добавьте шпинат или капусту для дополнительного питания
- 310 Коллаген для повышения уровня протеина
Чтобы приготовить этот коктейль, сначала разрежьте падь пополам и удалите семена ложкой.Затем нарежьте дыню дольками и осторожно снимите дыню с кожицы, затем нарежьте кубиками. Когда у вас есть нарезанная кубиками дыня, положите полстакана кубиков пади в морозильную камеру, пока она полностью не замерзнет.
После того, как у вас есть замороженная медвяная роса, добавьте все ингредиенты в блендер и взбивайте, пока все полностью не перемешается и не станет однородным. Подавайте готовый коктейль в стакане и сбрызните медом, чтобы получился идеальный освежающий сладкий и полезный напиток!
Состав:
- 1 мерная ложка 310 Органическая ваниль или без ароматизаторов
- ½ стакана замороженной медвяной росы или дыни
- ¼ чашка простого греческого йогурта
- ¼ чашка нарезанного кубиками огурца
- 1 чайная ложка меда
- 1 стакан несладкого миндального молока
- 1/2 стакана льда
Направление:
- Смешайте ингредиенты в блендере и взбивайте до получения однородной массы.
- Подавайте и наслаждайтесь!
Питание:
- 266 калорий
- 28 г углеводов
- 22 г чистых углеводов
- 6 г волокна
- 9 г жира
- 20 г белка
Вы бы использовали 310 органической ванили или без ароматизаторов для этого рецепта ? Дайте нам знать в комментариях ниже!
Понравился рецепт? Ознакомьтесь с другими вкусными, одобренными диетологами рецептами 310 Nutrition здесь!
310 Органический коктейль без вкусовых добавок
100% веганский органический сливочный коктейль-заменитель еды с 15 граммами растительного белка, а также необходимыми суперпродуктами и питательными веществами для поддержки ваших целей по снижению веса и перехода к здоровому образу жизни.Посмотреть Shake »
фактов о еде: арбуз — Veestro
Арбуз кажется простым знакомым всем фруктом, но эта скромная дыня полна сюрпризов! Одно из многих чудесных свойств еды из земли — это невероятное разнообразие. Знаете ли вы, что у арбуза более 1200 сортов фруктов, от сладких до горьких, от 1 до 350 фунтов, красных, оранжевых и белых с многочисленными цветами и узорами на кожуре? Впервые он был обнаружен в дикой природе в Южной Африке, а сейчас его выращивают в 44 штатах США.S. Этот удивительный фрукт можно есть сырым или приготовленным, он очень вкусный и, что самое главное, он невероятно полезен!
Это классический летний фаворит, дающий вам гораздо больше, чем счастливые лица с липкими пальцами. Порция арбуза считается фруктом или овощем на день, потому что это и то, и другое! У него сладость плода и традиционные семена, которые определяют фрукт. Но это также овощ из семейства тыквенных или тыквенных, который включает в себя такие овощи, как тыква, кабачки и кабачки.
Арбуз может быть полон воды, но он также полон витаминов и минералов. Знаете ли вы, что в одной чашке арбуза больше ликопина, борющегося со свободными радикалами, чем в большом помидоре? Одна чашка также содержит 20% дневной нормы витамина С и 17% витамина А. В меньших дозах она дает вам калий, магний, витамин B6 и немного железа! И все это с 46 калориями, но давайте будем честными, кто действительно остановится на одной чашке арбуза?
Все вышеперечисленное содержится в сладкой мякоти плода, но не включает в себя невероятную пользу для здоровья, обнаруженную в кожуре и семенах. Если жевать кожуру вам не нравится, попробуйте замариновать ее или нарезать как овощную часть и использовать в супе или при жарке. Кожура наполнена цитруллином, аминокислотой, которая, как известно, улучшает здоровье артерий, расслабляет кровеносные сосуды, снижает кровяное давление и успокаивает ноющие мышцы. Из семян можно обжарить в духовке, чтобы получилась отличная хрустящая закуска, которая содержит мощный заряд фолиевой кислоты, железа и магния.
Едите ли вы фрукты, кожуру, семена или все три, арбуз наполнит ваш организм вкусной пищей. Он состоит на 91% из воды и помогает поддерживать водный баланс в жаркие летние дни. Попробуйте смешать его со свежим фруктовым салатом или положить целые дольки на гриль. Эта крепкая дыня отлично подойдет даже на самой изнурительной кухне!
Растительная диета — это весело и ароматно с бесконечным разнообразием. Позвольте Veestro показать вам, насколько восхитительна на самом деле экологически чистая еда! Попробуйте любой из наших планов питания с возможностью разового, двух или трехразового питания, свежезамороженным и доставленным к вашей двери.Не требуется книга рецептов или список покупок. Эти растения гарантированно порадуют вас!
Узнайте больше о 5 летних продуктах, которые помогут вам обезвоживаться.
Дыня и кабачок: растения-компаньоны
ДЫНЯ И КАБАЧКА: КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ
ДЫНЬ (семейство куркубитовых) Дыням нужно много места, чтобы расти и разрастаться, и они хорошо себя чувствуют в горячей плодородной почве, но часто страдают от насекомых-вредителей, таких как тля, дынные черви и жуки.Вот растения, которые помогают им по-разному:
Овощи-компаньоны: Дыни — одно из наиболее совместимых растений в саду и хорошо себя чувствуют, если их посадить со всем следующим:
- фасоль (жердь и куст)
- лук / чеснок / чеснок / лук-порей
- капуста
- брокколи
- Брюссельская капуста
- капуста цветная
- морковь
- горох
- капуста
- окра
- шпинат
- подсолнухи Салат
- и редис: эти быстрорастущие растения с мелкими корнями готовы к сбору урожая до того, как бахчевые лозы успеют захватить власть! Я люблю сажать их вокруг основания дыни.Они также обеспечивают привлекательный и подавляющий рост сорняков почвенный покров при посадке на грядку с дынями.
Цветы-компаньоны: Посадите цветы вокруг и между лозами дыни.
- Бархатцы — «Великие соседи» большинства овощных культур, особенно дынь. Бархатцы отпугивают нематод, тлей, жуков, мух и других надоедливых садовых вредителей. Ароматные — самые эффективные средства от насекомых. Бархатцы можно выращивать практически в любой зоне, а также они убивают почвенных нематод, которые могут повредить корни дынь.
- Настурция — Цветы и листья настурции съедобны и очень вкусны с легким намеком на пряность в качестве гарнира к салатам и бутербродам. Они привлекают садовых вредителей, таких как тля и другие вредные вредители, и действуют как «ловушка», отталкивая белокрылку, цикадку, муравьев и жуков-кабачков от дынь. Их сильный запах отпугивает жевательных насекомых, которые преследуют членов семейства тыквенных. Настурции — это однолетние цветы, которые можно выращивать в любой зоне выращивания в США.
- Подсолнухи Они привлекают колибри, которые любят есть надоедливых белокрылок из листьев дыни, когда они рядом, а цветы также отталкивают тлю, которую привлекают настурции. Как однолетники, их можно выращивать в любой зоне USDA.
- Пижма очень эффективна для отпугивания муравьев, кабачков и японских жуков, но это не очень красивое растение и токсично для домашнего скота. Пижма, связанная с подсолнухом, также отпугивает летающих насекомых и даже мышей.Пижма может быть инвазивной, поэтому попробуйте посадить ее в горшках поблизости. Пижма — многолетнее растение и лучше всего растет в зонах USDA с 3 по 8.
Companion Flowering Herbs: Их цветы привлекают важных опылителей (например, медоносных пчел) для любого сада и повышают урожайность вашего урожая.
- огуречник (инвазивный — люблю сажать в горшках рядом)
- Укроп
- фенхель
- петрушка
Для овощей, которых нельзя сажать с дынями:
Избегайте посадки дынь с картофелем.В любом случае картофель всегда следует сажать отдельно, так как он негативно влияет на различные овощи. Этот корнеплод является тяжелым питателем и забирает из почвы многие питательные вещества.
ЦУККИНИ И ЛЕТНИЙ СКВОШ (семейство Curcubit)
Сопутствующие овощи:
Сад Трех сестер — С древних времен коренные американцы традиционно выращивали бобы, тыкву и кукурузу вместе.Легенда описывает эти три растения как «дары богов», отмечая, что их всегда нужно сажать, есть и лелеять вместе.
Каждая сестра добавляет свое уникальное предложение в экосистему сада. Бобы (или любые бобовые, включая горох) извлекают азот из воздуха и фиксируют его в почве. Азотфиксирующие растения приносят пользу всем другим растениям — особенно тяжелым кормам, таким как кабачки и кабачки, — обеспечивая питательными веществами, необходимыми им для роста. Кукуруза с ее высоким крепким стеблем дает виноградным растениям, таким как бобы, основу для самих решеток.Кроме того, кукуруза и тыква имеют одинаковые требования к влажности и плодородию почвы, что делает их безупречными соседями. Обильный рост кабачков и кабачков затеняет почву и предотвращает проникновение сорняков, а их колючие листья отпугивают грызунов, которым нравится закуска из фасоли или сладкой кукурузы.
Цветы-компаньоны:
Если вы часто сталкиваетесь с насекомыми в своем саду, окаймляйте периметр своих тыквенных растений этими двумя цветами. Оба растения несут яркие и красочные цветы, которые можно есть.
- настурций — см. Описание выше под дыней
- бархатцы — см. Описание выше под дыней
Сопутствующие ароматные травы:
Отгоняют вредителей и насекомых от восхитительных кабачков. Будьте осторожны при одновременной посадке разных сортов. Две травы с сильным запахом, посаженные рядом, могут изменить вкус друг друга. И две травы, которые являются тяжелыми питательными веществами, могут конкурировать друг с другом и с кабачком за жизненно важные питательные вещества.
- мята перечная
- кошачья мята
- Укроп
- орегано
- Бальзам пчелиный
- мелисса
- петрушка
Растения-компаньоны:
Эти цветы привлекают важных опылителей (например, медоносных пчел) в любой сад и повышают урожайность вашего урожая.
- огуречник
- Укроп
- фенхель
- петрушка
Овощи, которых нельзя сажать с кабачком:
Не сажайте кабачки с картофелем.В любом случае картофель всегда следует сажать отдельно, так как он негативно влияет на различные овощи. Этот корнеплод является тяжелым питателем и забирает из почвы многие питательные вещества.
Тыквы также могут нанести ущерб кабачкам или летним урожаям кабачков. Как представители одного и того же вида, они могут подвергаться перекрестному опылению, что может повлиять на результат плода.
ЧТО Я Сажаю в своем саду дыни / сквош:
Следуя этим рекомендациям, приведенным выше, на моей грядке для тыкв и дынь я подготовил грядку компоста с удобрением Crab & Lobster Shell, засыпанным на глубину 6-9 дюймов, а затем в этом году засею следующую комбинацию.
Щелкните по ссылкам для получения дополнительной информации о каждом сорте растений и о том, где я купил семена. Некоторые из них — живые растения, которые я купила в местном питомнике или пересаживала из своего сада. Эти ссылки предлагают дополнительную информацию о заводе, а не об источнике покупки.
Овощи-компаньоны
Сопутствующие травы и цветы:
Рядом с грядкой: Кошачья мята Walker’s Low, яблочная мята, Цинния кактуса, лимонная бальзам, лимонная пчелиная бальзам и пятнистая пчелиная бальзам
Погрузитесь в грязь и счастливых садов!
.