Калий
Увеличение уровня калия в организме может быть следствием случайных отравлений соединениями калия. Токсичность солей калия определяется, как правило, токсичностью их анионов, таких как арсенит, хромат, фторид.
Точные данные о токсичности KCl для человека отсутствуют. Механизм токсического действия КCl в местах введения обусловлен в первую очередь высоким осмотическим давлением. В результате имеет место интенсивное поступление воды из окружающих тканей, приводящее к их обезвоживанию и нарушению физиологических функций клеток.
Избыточное поступление ионов К+ вызывает перегрузку соответствующих систем гомеостаза и нарушение метаболических процессов. В эпителии желудочно-кишечного тракта и почечных канальцев развивается воспаление, нередко приводящее к некрозу ткани.
Постоянный избыток калия и натрия вызывает некоторое повышение уровня инсулина в крови. Отмечаются и другие гормональные сдвиги.
Люди с избытком калия обычно легко возбудимы, впечатлительны, гиперактивны, страдают от повышенной потливости, учащенных мочеиспусканий.
Накопление калия в крови, гиперкалиемия (при концентрации свыше 0,06%) приводит к тяжелым отравлениям, сопровождающимся параличом скелетных мышц; при концентрации калия в крови, превышающей 0,1%, наступает смерть. Длительное постоянное употребление калийных лечебных препаратов может вызывать ослабление сократительной деятельности сердечной мышцы, поэтому в таких случаях в место калийных назначают натриевые препараты. Развитию гиперкалиемии способствует ацидоз.
Основные причины избытка калия:
- Избыточное поступление (в т.ч., длительный и избыточный прием препаратов калия, потребление «горьких» минеральных вод, постоянная картофельная диета и пр.).
- Нарушение регуляции обмена калия.
- Перераспределение калия между тканями организма.
- Массированный выход калия из клеток (цитолиз, гемолиз, синдром раздавливания тканей).
- Дисфункция симпатоадреналовой системы.
- Инсулин-дефицитные состояния.
- Нарушение функции почек, почечная недостаточность.
Основные проявления избытка калия:
- Повышенная возбудимость, раздражительность, беспокойство, потливость.
- Слабость и парезы мышц, дегенеративные нервно-мышечные расстройства.
- Нейроциркуляторная дистония.
- Аритмии, ослабление сократительной способности мышцы сердца.
- Параличи скелетных мышц.
- Кишечные колики.
- Учащенное мочеиспускание.
- Склонность к развитию сахарного диабета.
www.smed.ru
ВАЖНЫЙ регулятор обмена веществ в организме человека
Экология здоровья: Формула здоровья для человека: калий – для мягких тканей, кальций – для твердых
Формула здоровья для человека: калий – для мягких тканей, кальций – для твердых.
Калий (К)
В организме человека калий участвует во внутриклеточном обмене, регуляции сердечных сокращений и водно–электролитного баланса, является важным регулятором обмена веществ и осмотического давления, участвует в деятельности нервной системы.
В организме поддерживается постоянный уровень калия, суточная потребность в нем – 2–5 г. В США рекомендуемая минимальная величина суточного потребления калия
Ежедневное рекомендованное поступление калия для спортсменов и людей, занятых тяжелым трудом, – 2,5–5 г.
Биоусвояемость калия организмом составляет 90–95%.
Общее содержание калия в организме – от 160 до 250 г (около 0,23% от общей массы тела).
Выделяется калий в основном почками, что связано с его мочегонным действием.
Биологическая роль в организме человека.
Калий – один из важнейших электролитов в организме. Как и натрий, он имеет большое значение в образовании буферных систем, которые предотвращают изменения реакции внутренней среды и обеспечивают ее постоянство.
Калий вместе с натрием регулирует содержание воды внутри клеток. Обеспечивает поддержку электрического потенциала в нервах и на поверхности клеточных мембран, чем регулируется сокращение мышц.
Калий участвует в механизме накопления гликогена – основного источника энергии в клетке. Калий активирует работу ряда ферментов.
Нарушение калий–натриевого баланса приводит к нарушению водного обмена, обезвоживанию, ослаблению мускулатуры.
Калий необходим: при недостаточности сердечной мышцы, нарушениях ритма сердца, задержке жидкости в организме, гипертонической болезни.
Основные функции калия в организме:
- поддержание постоянства состава клеточной и межклеточной жидкости,
- поддержание кислотно–щелочного равновесия,
- обеспечение межклеточных контактов,
- обеспечение биоэлектрической активности клеток,
- поддержание нервно–мышечной возбудимости и проводимости,
- участие в нервной регуляции сердечных сокращений,
- поддержание водно–солевого баланса,
- поддержание осмотического давления,
- роль катализатора при обмене углеводов и белков;
- поддержание нормального уровня кровяного давления,
- участие в обеспечении функции почек.
Синергисты и антагонисты калия. Синергистом калия является магний.
Избыточное потребление кофе, сахара, алкоголя; препараты кортизона, послабляющие средства, колхицин, а также стрессы препятствуют абсорбции калия, тогда как витамин В6, натрий, неомицин способствуют этому процессу.
Недостаток калия приводит к нарушению деятельности сердечно–сосудистой системы, может вызвать мышечную слабость. Длительная калийная недостаточность может вызвать остановку сердца.
Признаки недостаточности калия:
- повышенная сухость кожи,
- угри,
- частые простудные заболевания,
- нервозность,
- бессонница,
- пониженная рефлекторная функция,
- депрессия,
- запоры,
- диарея,
- отеки,
- нестерпимая жажда,
- непереносимость глюкозы,
- замедление роста,
- повышение уровня холестерина,
- пониженное артериальное давление,
- мышечная усталость и слабость,
- тошнота и рвота,
- периодические головные боли.
Большие дозы калия опасны и вызывают паралич сердца.
Избыточное поступление ионов К+ вызывает перегрузку соответствующих систем гомеостаза и нарушение метаболических процессов.
Постоянный избыток калия и натрия вызывает некоторое повышение уровня инсулина в крови. Отмечаются и другие гормональные нарушения.
Накопление калия в крови, гиперкалиемия (при концентрации свыше 0,06%) приводит к тяжелым отравлениям, сопровождающимся параличом скелетных мышц; при концентрации калия в крови, превышающем 0,1%, наступает смерть.
Длительное постоянное употребление калийных лекарственных препаратов может вызвать ослабление сократительной деятельности сердечной мышцы,
Основные проявления избытка калия:
- повышенная возбудимость,
- раздражительность,
- беспокойство,
- потливость;
- слабость мышц,
- дегенеративные нервно–мышечные расстройства;
- нейроциркуляторная дистония;
- аритмия;
- ослабление сократительной способности мышцы сердца;
- параличи скелетных мышц;
- кишечные колики;
- учащенное мочеиспускание;
- предрасположенность к развитию сахарного диабета.
Люди с избытком калия обычно легко возбудимы, ранимы, гиперактивны, страдают от повышенной потливости, ускоренных мочеиспусканий.
Пищевые источники калия:
молочные продукты, рыба, мясо, в том числе – мясо птицы;
фрукты, особенно – вишни (содержание в золе – 90–600 мг%): абрикосы, авокадо, алыча, ананасы, апельсины, арбуз, бананы, виноград, вишни, гранаты, дыня, инжир, киви, кизил, крыжовник, персики, сливы, смородина красная, смородина черная, фейхоа, хурма, черешня, шелковица, яблоки;
сухофрукты: изюм, инжир сушеный, курага, финики, чернослив;
злаковые и бобовые растения: бобы, горох, гречка, кукуруза, овес, пшено, пшеница мягкая, пшеница твердая, рис нешлифованный, рис дикий, рожь, соя, фасоль, чечевица, ячмень; цельные зерна, отруби;
овощи: имбирь, картофель, кабачки, капуста белокочанная, капуста брокколи, капуста брюссельская, капуста кольраби, капуста краснокочанная, морковь, перец острый (чили), редис, редька черная, свекла, томаты, пастернак, петрушка, сельдерей, спаржа, репа, брюква, топинамбур, тыква, хрен, чеснок;
зелень: базилик, кориандр (кинза), лук зеленый, лук-порей, шнитт-лук, зелень петрушки, черешки ревеня, руккола, салат, зелень сельдерея, укроп, черемша, зелень чеснока, шпинат, щавель, эстрагон;
орехи и семена: арахис, кешью, кунжут, мак, макадамия, миндаль, орех бразильский, орех грецкий, орех кедровый, семена подсолнечника, семена тыквы, фисташки, фундук; растительные масла: тыквенное масло; дрожжи;
грибы: белые грибы, вешенки, лисички, опята, шампиньоны. опубликовано econet.ru
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet
econet.ru
Калий. Функции и роль в организме – Рацион.ТОП
Содержание статьи
«Этот металл входит в 5-ку самых важных для организма микроэлементов. Несмотря на то, что количество вещества в организме ничтожно мало (3.5-5.5 ммоль/л крови), он крайне необходим для поддержания здорового водно-солевого баланса. Почему это так критично, и какие ещё функции выполняет калий? С этим и другими вопросами разберемся в сегодняшней статье.» — Рацион.ТОП
Для чего нужен калий? Функции калия
Прежде всего, калий работает в совокупности с натрием и магнием. Эта связка необходима для регуляции обменных процессов и здоровья сердечно-сосудистой системы. Значимость калия огромна, основной список его функций выглядит следующим образом:
- Контроль за водно-солевым балансом
- Регуляция кислотно-щелочного баланса
- Способствует беспрепятственному пропуску нервных импульсов
- Насыщение клеток кислородом
- Участие в углеводном и белковом обменах
- Транспортировка глюкозы и аминокислот в клетки
- Выведение из клеток продуктов их жизнедеятельности
- Устранение опухолей
- Отвечает за сокращение мышц и их тонус
- Способствует выведению лишних солей, что позитивно сказывается на работе опорно-двигательного аппарата
- Калий в паре с магнием обеспечивает нормальный сердечный ритм
Связка K + Na, принцип работы
Такая связка делает всё необходимое для жизнеобеспечения и работы клетки. Их ионы перемещаются на встречу друг другу, формируя что-то вроде насоса. Само перемещение происходит за счет специального мембранного фермента, называемого Na⁺/K⁺-АТФ-аза.
Сам процесс похож на строительство и одновременно демонтаж клетки. Новые «кирпичики» завозятся, а старые, превратившиеся в «мусор», вывозятся. Но «исправно» эта механика работает только при правильном балансе калия и натрия в организме. Процесс позволяет осуществлять важные биохимические реакции и поддерживать жизнь клетки, а с ней — всего организма.
Продукты, богатые калием
Основными источниками калия выступают продукты растительного происхождения. В животных продуктах он также присутствует, но в значительно меньшем объёме.
- Сухофрукты
- Орехи
- Семечки
- Морские моллюски
- Овсянка, пшено, пшеница, ячмень
- Спаржа, шпинат и другая зелень
- Грибы
- Бобовые: чечевица, горох, фасоль
- Ягоды: смородина, ежевика, клюква, крыжовник и другие
- Картофель, свекла, батат
- Редис, капуста, сельдерей
- Томаты, огурцы
- Бананы
- Дыня и арбуз
Суточная норма калия
Дневная норма элемента для детей от 0 до 12 лет составляет 1.1 — 2 г. Для всех остальных 3 — 3.5 г. В виду того, что калий содержится практически во всей еде, покрыть суточную норму не составляет труда.
Спортсменам и людям с тяжелой физической работой требуется несколько больше этого вещества, около 5 г в день. Кроме того, нормы калия зависят от содержания в организме каждого отдельного человека натрия. Только таким образом достигается оптимальный обмен веществ, а отношение элементов должно составлять 2/3 к 1.
Чем грозит дефицит калия в организме?
- Отечность и синяки
- Скачки давления
- Аритмия
- Затрудненное дыхание
- Судороги в ногах
- Язва желудка, эрозия шейки матки, стоматит
- Проблемы в работе сердца
- Нарушения нервной системы, срывы, раздраженность
- Мышечная слабость и недомогание
- Затрудненное передвижение
- Тошнота, понос, рвота, запоры
- Частое мочеиспускание
- Ломкие и тусклые волосы, или их выпадение
- Бесплодие
Что приводит к дефициту калия?
- Злоупотребление кофе и кофеиносодержащими продуктами
- Несбалансированное питание
- Тяжелая физическая работа
- Алкоголь
Избыток калия в организме
Передозировка калием, наверное, даже опаснее недостатка. И содействовать ей могут множество факторов:
- Сахарный диабет
- Почечная недостаточность
- Нарушения гормонального фона
- Дисбаланс натрия и магния
- Передозировка медикаментами
- Бесконтрольное питание
- Применение диуретиков
Последствия избытка калия в организме
- Паралич конечностей
- Развитие мочекаменной болезни
- Некроз
- Гиперкалиемия
Заключение
Если брать во внимание количество продуктов, в которых присутствует калий, невольно удивляешься, как вообще может наблюдаться его дефицит. Но реальность такова, что люди часто питаются слишком однообразно и недополучают достаточного количества вещества. Включайте в свой рацион как можно больше разнообразных продуктов, это позволит избежать огромного количества проблем со здоровьем. Варьируйте каши, супы, салаты, рыбу, фрукты, овощи. Просто делайте ротацию блюд и продуктов.
Будьте активны, оставьте свой отзыв! Нам важны абсолютно все мнения.
ration.top
Роль калия в организме человека
Действие микроэлемента оказывает важнейшее значение для функционирования человеческого организма и нормальной его жизнедеятельности.
Калий оказывает полезное действие на наш организм в виде солей. От них всецело зависит регуляция баланса воды и ритм сердца. Важно учитывать, что калий всегда работает «на пару» с натрием. Сбой работы этого комплекса может привести к проблемам с мышечной и нервной тканями, что может вызывать судороги. Калий не дает солям натрия накопиться в сосудах, и тем самым не дает развиваться склерозу.
Этот элемент в соответствии с его биологической ролью крайне необходим в работе почек, печени, клеток и волокон нервной системы, а также он важен для сердечной мышцы, его сосудов и капилляров. Он входит в состав костей, волос, ногтей и зубов.
Еще одним элементом, без которого калий не сможет активно работать, является магний, который как раз и регулирует активность нервной системы и сердечной мышцы.
Калий также участвует в процессах насыщения клеток кислородом, кроме того в его функции входит очистка организма от токсических веществ, контроль уровня кровяного давления. Участвует он еще и в ферментативных процессах.
Главные источники калия – это, в основном, продукты растительного происхождения, такие как банан, дыни, все цитрусовые, виноград, абрикосы, огурцы, спаржа, шпинат, бобы и картофель. Также много его содержится в крупах (овсянка, пшено). В продуктах животного происхождения калий можно найти в говядине, молоке, рыбе.
Но все не так просто: растительные продукты богатые калием способны выводить натрий из организма, в отличие от органических продуктов.
Есть простое средство для получения калия – 1 часть меда разбавлять таким же количеством уксуса и пить 2-3 раза в день. Можно употреблять его и в качестве заправки для салатов. Калий в этих продуктах очень легко усваивается.
В зимний период хорошим поставщиком калия послужат сухофрукты (в особенности, курага) и орехи (миндаль и кедровые орехи).
Овощи лучше запекать или употреблять в сыром виде, ведь калий не переносит варки и замачивания. Но если все-таки вы отварили их, то лучше выпить и отвар, ведь все полезные вещества остались там. Это не относится к бобовым.
Передозировка калием не менее опасна, чем недостаток и тоже способна вызвать целый ряд заболеваний. Она может спровоцировать расстройство функционирования почек и сердечной мышцы.
Первые симптомы избытка калия тоже достаточно неприятны: постоянное ощущение жажды, неконтролируемые запоры и понос, раздражительность, перевозбуждение, кишечные колики.
Причинами возникновения повышенной дозировки элемента в крови могут служить гормональные сбои, сахарный диабет, неправильное питание, а кроме того когда не соблюдаются необходимое равновесие элементов калия, натрия и магния.
Обращаем Ваше внимание, что в федеральном государственном бюджетном учреждении «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория проводятся исследования на содержание калия в пищевых продуктах и кормах методом ИСП-ОЭС на спектрометре Optima 7300 DV.
www.fgu-radiovetlab.ru
Калий в организме человека, его роль и функции
Зачем Нашему Организму Калий? Калий – это один из основных минералов, выступающих в роли электролита – проводника электрического заряда.
Функции калия в организме человека
Положительный заряд калия гарантирует стабильное исполнение всех жизненно важных функций организма. Все жидкости в организме содержат калий, но 95% калия в организме сконцентрировано в наших клетках.
Мускулы И Нервные Окончания
Одна из главных функций калия – помощь в сокращении мышц. Калий гарантирует стабильную работу (сокращение и расслабление) главной мышцы – сердца. Недостаток калия провоцирует аритмию, что может привести к сердечному приступу. Электрический заряд калия помогает стабильному движению нервных импульсов по всему телу. Калий необходим для развития мускулатуры при активных занятиях спортом.
Жидкость И Кислотно-Щелочной Баланс
Калий помогает контролировать объем жидкости в клетках и в крови. Калий также работает во взаимодействии с другим электролитом под названием бикарбонат. В такой связке контролируется кислотно-щелочной баланс.
Здоровье Костей
Калий помогает регулировать количество кальция и фосфора в крови, не давая костям и почкам выводить эти минералы в слишком большом объеме. Именно благодаря этой регуляции ваши кости остаются крепкими и здоровыми.
Устранение Камней В Почках
Калий помогает выводить из организма вещество под названием цитрат. Если в вашем организме слишком много цитрата, то в связке с кальцием он может вызвать появление камней в почках. Калий помогает выводить цитрат, а это серьезно снижает риски формирования камней.
Рекомендации По Приему Калия
Чтобы убедиться в том, что калий стабильно выполняет все свои функции, необходимо следить за ежедневным приемом этого минерала. И мужчинам и женщинам следует убедиться в том, что они потребляют суточную дозу в 4700 миллиграммов калия. В своей книге «Питание и Вы» Джоан Салдж Блейк отмечает, что большинство взрослых не удовлетворяют повседневную нужду организма в калии. В среднем, взрослые женщины потребляют от 2200 до 2500 миллиграммов калия в сутки, а взрослые мужчины потребляют от 3300 до 3400 в сутки.
Лучшие пищевые источники калия это: бананы, картофель, изюм, курага, чернослив и сливовый сок, свежие сливы, апельсины, апельсиновый сок, помидоры, томатный сок, фасоль, горох, кабачки, шпинат, горчица, семена подсолнечника, чечевица, грецкий орех, арахис, фундук, кешью, кедровые орехи и миндаль.
По материалам:
http://livewell.jillianmichaels.com/potassium-used-body-5161.html
Понравилась статья? Поделитесь в соц. сетях.
Оцените статью:
Загрузка…minuskilo.com
Нехватка КАЛИЯ в организме: 8 тревожных сигналов
Калий – важный макроэлемент. Нехватка калия нарушает работу всего организма. Поэтому крайне важно следить за тем, чтобы он был в норме. Какие симптомы недостатка калия, и какие продукты, богатые калием, восполняют его дефицит?
Мы обычно думаем о калие, когда вспоминаем о бананах, поскольку знаем, что этот желтый фрукт содержит его в больших количествах. Какая же биологическая роль калия в организме, существуют ли симптомы недостатка калия? Калий – электролит, положительно заряженный ион. Электролиты – это несущие заряд минералы, содержащиеся во всех жидкостях, имеющихся в организме. Они проводят электрический ток, передают электрические импульсы, что крайне важно для нормальной работы сердца, мышц и нервов. Они поддерживают баланс жидкости и многие функции внутренних органов.
Нехватка калия равносильна серьезным проблемам со здоровьем
Содержание калия в организме обратно пропорционально количеству натрия: больше натрия, меньше калия, и наоборот.
Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!
Для нормальной жизнедеятельности клетки необходим и натрий. Но его избыточное количество негативно отражается на нашем здоровье. Все мы знаем, например, что избыток натрия вызывает повышение артериального давления.
Функции калия в организме
- Строительный материал для белков и мышечной ткани
- Стабилизация сердечного ритма
- Поддержание нормального уровня рН
- Доставка питательных веществ клеткам
- Регуляция баланса жидкости в организме
Недостаток калия в организме чаще всего бывает из-за неправильного и несбалансированного питания, или же вследствие употребления в большом количестве соленых продуктов.
Другие возможные факторы нехватки калия в организме:
- Заболевания почек
- Прием некоторых лекарств, например, мочегонных препаратов или антибиотиков
- Дегидратация вследствие повышенной потливости, диареи или рвоты
- Дефицит магния
Поскольку калий в организме в достаточном количестве очень важен, для его нормальной жизнедеятельности необходимо уметь определять симптомы недостатка калия. С тем, чтобы поддерживать оптимальный уровень этого минерала.
Симптомы недостатка калия в организме
1. Непроходящая усталость. Вы все время чувствуете упадок сил, измотанность, у вас не хватает энергии на выполнение обычных дел, и ко всему пропал интерес?
Причиной такого состояние может быть недостаток калия. Калий обеспечивает водно-электролитный баланс в организме, выработку энергии, регулирует ее использование и передачу клетками.
2. Повышенное давление. Калий находится внутри клетки, он расслабляет кровеносные сосуды. Натрий — антагонист калия. Он задерживает воду в организме.
Если в организме нехватка калия, сразу же накапливается натрий, который повышает содержание воды в организме, а значит и кровяное давление.
Артериальное давление, превышающее норму — это предвестник кардиоваскулярных болезней, заболеваний почек, снижения либидо и неврологических расстройств.
3. Мышечная слабость, спазмы и судороги. Калий обеспечивает работу мышц. Больше физических нагрузок — выше потери калия.
Поэтому перед предстоящей, например, интенсивной тренировкой, и после нее не лишним будет пополнить запас электролитов в организме.
4. Сердечная аритмия. Сердце — очень мощная мышца, которая никогда не находится в состоянии покоя. Калий особенно важен для работы сердца, так как ое – проводник электрических импульсов, регулирующих сокращения сердечной мышцы.
Длительная нехватка калия может вызвать сбой сердечного ритма, который проявляется как аритмия или сильное сердцебиение.
Способность сердца сокращаться и расслабляться определяется количеством калия и натрия в организме. Без калия сердце может отказать в любую минуту, поскольку перестанет сокращаться.
Нехватка калия — частая причина неправильного сердечного ритма, при котором кровоток становится прерывистым. Развивается сердечная недостаточность, появляется склонность к тромбообразованию.
5. Запор. Для хорошего пищеварения необходима работа мышц, а калий, как известно, отвечает за сокращение мышц. Нехватка калия – это слабая перистальтика и плохое пищеварение. Результат — затрудненное опорожнение кишечника.
6. Покалывание, онемение конечностей. Взаимосвязь между нервными клетками осуществляется с помощью электроимпульсов. Этот процесс обеспечивается электролитами.
В организме постоянно работает своего рода помпа – калиево-натриевый насос. Его задача – накапливать положительно заряженные ионы калия внутри клетки, выкачивать отрицательно заряженные ионы натрия. Это необходимо для поддержания разности потенциалов на клеточной мембране.
В результате постоянно меняющегося соотношения калия и натрия для передачи нервных импульсов вырабатывается электропотенциал. Если калий вымывается из клетки, меняется потенциал клеточных мембран, что приводит к формированию электрических импульсов.
Этот градиент потенциала, т.е. разность потенциала, создаваемая калиево-натриевым насосом, и вызывает сокращение мышечных волокон и сердечной мышцы. Нарушение передачи нервных импульсов и является причиной покалывания и онемения в конечностях.
7. Головокружение. Низкий уровень калия отрицательно влияет на кровообращение, что может вызывать его недостаточность. Головной мозг в таком случае плохо снабжается кислородом, как результат – головокружение. При упорном головокружении необходима консультация врача.
8. Отечность. Существенный фактор недостатка калия – переработанные продукты питания. Как правило, в них содержится много натрия.
Употребление продуктов с высоким содержанием соли является для организма сигналом накапливать жидкость для снижения его концентрации в крови.
Нехватка калия не уравновешивает поступившее с продуктами большое количество натрия. Калиево-натриевый баланс нарушается.
Таким образом, симптомы недостатка калия в организме разнообразны. Описанные признаки могут быть симптомами других заболеваний. Поэтому при плохом самочувствии необходимо обратиться к врачу.
Симптомы недостатка калия должны быть подтверждены диагностическим способом. Не занимайтесь самолечением!
Чтобы не возникали перечисленные симптомы недостатка калия, избегайте причин его возникновения.
Заметим, что у женщин часто симптомы недостатка калия возникают по причине соблюдения различных диет, приема мочегонных и слабительных средств. А у мужчин симптомы недостатка калия появляются в результате значительной физической нагрузки и злоупотребления алкоголем.
Как восполнить недостаток калия в организме
Коррекция дефицита калия достаточна проста. Его баланс восстанавливается в течение всего лишь нескольких дней.
Основной источник калия – продукты питания, богатые калием. Внеся небольшие изменения в свой рацион, вы легко восполните недостаток этого минерала.
Продукты, богатые калием, достаточно разнообразны. Их список широк, это наши привычные продукты животного и растительного происхождения.
Какие же продукты, богатые калием, помогают восполнить нехватку калия? Вот их примерный перечень:
- авокадо,
- зеленые листовые овощи,
- свекольная ботва,
- морковь,
- картофель,
- бобовые (особенно фасоль, горох и чечевица),
- цитрусовые (апельсины, грейпфрут),
- грибы,
- груши,
- бананы,
- чернослив,
- фисташки,
- изюм,
- абрикосы и др.
Также включите в свой рацион говядину, молоко, рыбу.
Как видим, выбирать есть из чего. Рацион может быть на любой вкус.
Но, выбирая продукты, богатые калием, необходимо тоже знать меру и быть осторожным. Продукты, богатые калием, дают значительную нагрузку на почки.опубликовано econet.ru.
Если у вас возникли вопросы, задайте их здесь
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet
econet.ru