Глютамин. Что это? Ее полезные свойства для здоровья и организма
Организму человека необходимы аминокислоты, а при активных физических нагрузках потребность в них возрастает. Одним из важнейших компонентов, который улучшает самочувствие и состояние здоровья спортсмена является глютамин. Его источником могут быть продукты питания, а также пищевые добавки, которые незаменимы при регулярных занятиях спортом.
Что такое глютамин?
Глютамин относится к группе условно незаменимых аминокислот. Он синтезируется в скелетных мышцах человека и входит в состав определенных пищевых продуктов. Глютамин участвует в формировании строительных блоков для белка, с помощью которых происходит передача полезных веществ ко всем органам тела.
Глютамин нужен для мышц, кишечника, печени, головного мозга и почек. При регулярных занятиях спортом организму требуется увеличенное количество глютамина, поскольку он выступает основным строительным материалом для мышечной ткани.
к содержанию ↑Чем полезен для организма?
Глютамин необходим организму любого человека, но особенно велика его роль для людей, которые занимаются спортом или проходят курс восстановления после травм и операций. Данная аминокислота благотворно влияет на работу сердца и головного мозга, способствует быстрому заживлению ран и ожогов. Она препятствует разрушению печени, стимулирует синтез гормона роста и эффективно выводит из организма продукты метаболизма. Глютамин способен снизить вторичные эффекты химиотерапии, улучшает физическое состояние и самочувствие людей с ВИЧ, помогает организму бороться со стрессом.
Лучшие добавки L Глютамина
к содержанию ↑Влияние на иммунную систему
Глютамин укрепляет иммунитет, являясь источником энергии для лейкоцитов. При травмах, заболеваниях и физических нагрузках уровень аминокислоты в теле человека резко снижается, поэтому организм начинает высвобождать ее из запасов белка, которые содержатся в мышцах. В таких случаях необходимо употреблять добавки с глютамином, которые обеспечивают поддержку иммунитету.
к содержанию ↑Глютамин и здоровье кишечника
Нормальная работа кишечника является необходимым условием хорошего самочувствия и крепкого иммунитета. При интенсивных занятиях спортом клетки этого органа частично теряют способность удерживать бактерии и токсины, пропуская их в кровь. Употребление глютамина позволяет уменьшить пропускную способность кишечника. Аминокислота укрепляет клетки данного органа и предотвращает их повреждение, что создает надежный барьер для болезнетворных микроорганизмов и вредных веществ.
Влияние на рост мышц
В организме человека глютамин принимает активное участие в процессах генерации белка. Экспериментальным путем было доказано, что употребление данной аминокислоты не стимулирует рост мышечной ткани, но ускоряет процесс ее восстановления после интенсивных занятий спортом.
В комбинации с углеводами глютамин увеличивает выносливость организма, уменьшает чувство усталости и защищает мышечные волокна от повреждений. Употребление аминокислоты позволяет устранить боли в мышцах после изнурительной тренировки, а также препятствует потере мышечной массы при заболеваниях.
к содержанию ↑Натуральные источники глютамина
Глютамин выступает составляющим элементом белка, поэтому его натуральным источником являются белковые продукты питания растительного и животного происхождения. В пищевом рационе человека обычно присутствуют ингредиенты с высоким содержанием белка. Но в некоторых продуктах содержится максимальное количество глютамина на 100 г:
- говядина — 1,2 г;
- куриные яйца — 0,6 г;
- тофу — 0,6 г;
- кукуруза — 0,4 г;
- молоко — 0,3 г;
- рис — 0,3 г.
Натуральным источником глютамина также является мясо курицы и ягненка, морская рыба, молочные продукты и творог, орехи и фасоль.
к содержанию ↑Дополнительные источники глютамина
При значительных физических нагрузках или в процессе реабилитации после травм человеку может быть недостаточно глютамина, который поступает в организм с пищей. В таких случаях рекомендуется дополнительно употреблять аминокислоту в виде пищевой добавки. Купить ее можно в специализированных магазинах спортивного питания, а дозировка зависит от состояния здоровья человека, наличия физических нагрузок и их интенсивности.
к содержанию ↑Дневная норма
Суточная норма глютамина для обычного человека составляет около 5 г. Такое количество аминокислоты можно получить из продуктов с высоким содержанием белка, составив сбалансированный рацион.
Чтобы точно рассчитать потребность организма в глютамине, учитывают образ жизни и самочувствие человека. Спортсменам необходимо принимать по 3–5 г аминокислоты 2-3 раза в день, а при интенсивных физических нагрузках эта доза увеличивается до 10 г 2 раза в день. Людям с ВИЧ, заболеваниями печени и ментальными расстройствами рекомендуется употреблять до 40 г глютамина в сутки.
к содержанию ↑Рекомендации по приему и побочные эффекты
При употреблении глютамина в виде пищевой добавки полезно соблюдать несколько рекомендаций, которые повышают эффективное усвоение аминокислоты организмом. Глютамин принимают перед началом спортивной тренировки, после ее завершения и вечером перед сном. В дни отдыха от физических нагрузок достаточно принять добавку днем и на ночь.
В первые дни количество данной аминокислоты не должно превышать 5 г в день, а затем дозу постепенно увеличивают до нужного объема порции. Глютамин хорошо усваивается организмом при употреблении вместе с небольшим количеством пищи или порцией протеина.
Экспериментальным путем было доказано, что при ежедневном употреблении порции глютамина до 40 г побочных эффектов нет. Но влияние данной аминокислоты на организм во время продолжительного приема еще недостаточно изучено.
к содержанию ↑Может ли быть дефицит глютамина
При определенных условиях в организме человека наблюдается недостаток данной аминокислоты. Это может быть связано с интенсивными физическими тренировками, недостаточным содержанием белка в ежедневном пищевом рационе, сильным стрессом или болезнями иммунитета. Дефицит глютамина часто наблюдается у людей, которые прошли химиотерапию, получили травму или переболели серьезной инфекцией. В условиях нехватки аминокислоты возможна потеря мышечной массы, сильное ослабление иммунитета и ухудшение работы головного мозга.
к содержанию ↑Почему глютамин необходим для спортсменов?
Во время интенсивных физических тренировок организм спортсмена тратит много энергии, что сопровождается разложением белковых структур в мышцах и ослаблением иммунитета. Глютамин не только быстро восстанавливает силы после занятий спортом, но и предотвращает потерю мышечной массы, ускоряя ее регенерацию. Кроме этого, данная аминокислота блокирует действие кортизола, который запускает процесс распада протеина в мышцах после изнурительной физической тренировки.
Выводы
Глютамин выполняет в человеческом организме ряд важных функций. Потребность в нем возрастает при наличии изнурительных физических нагрузок, травм или серьезных заболеваний. Данная аминокислота синтезируется в теле человека, а также может быть получена из пищи и специальных добавок.
Глютамин благотворно влияет на иммунитет и работу кишечника, полезен для спортсменов, ускоряет процесс восстановления организма после травм и болезней. Кратковременное употребление аминокислоты безопасно, но для изучения влияния глютамина на организм при длительном приеме требуются дополнительные экспериментальные исследования.
Что такое глютамин? Для каких целей он создан? Какие суточные дозировки? С чем л
Что такое глютамин? Для каких целей он создан? Какие суточные дозировки? С чем лучше принимать, а с чем нет? Плюсы данного продукта.
Что такое глютамин? Глютамин в целом это незаменимая (условно) для нашего организма аминокислота. При достаточном накоплении в нашем организме глютамина, он церкулирует по кровеносным сосудам и подпитывает все ваши мышцы необходимой энергией для восстановления мышечной массы, а также роста. А как нам известно, для роста качественной мышечной массы спортсменам необходим белок и аминокислоты. В сочетании эти два вещества, по сути и заставляют расти мышцы.
Для каких целей создан глютамин? Глютамин встречается в нашей обыденной еде: мясо, рыба, птица, молочные продукты. Мы употребляем все это в своем рационе. Синтезировали глютамин, как самостоятельный препарат для того чтобы принимать нужную нам суточную дозу этого вещества, без изнурительных подсчетов чего и сколько мы съели. Порошковая или капсулированая форма глютамина нужна для того чтобы легко и просто принимать его в нужном нам количестве. Глютамин создан для подпитки организма энергией как после тренировок, так и до а также на протяжении всего дня.
В нашем магазине большой выбор Глютамина.
Дозировки препарата. Дозировка препарата составляет от 3 – 9 грамм препарата, не более. Если вы примите дозу выше указанной, препарат просто выйдет с организма естественным путем. Не принимайте выше указанной дозы, чтобы не переводить продукт. Глютамин разбивают на два приема, первый после тренировки, второй прием препарата непосредственно перед сном. Принимать препарат в нетренировочные дни рекомендует тоже в два приема, первый в первой половине дня, второй также перед сном. Принимается он на голодный желудок, для улучшения эффекта. Перед тренировкой прием препарата дает энергию вашему организму.
С чем принимать глютамин? Данный продукт можно принимать с протеином, креатином и спортивными добавками. При взаимном приеме спортивных добавок, препараты усиливают эффект друг друга. Глютамин лучше принимать с креатином одновременно. Затем через полчаса нужно выпить протеиновый коктейль. Не стоит смешивать протеин с глютамином одновременно, эти препараты при одновременном взаимодействии понижают свои качества. Это только с протеином, так что лучше протеин выпить чуть позже приема глютамина. Все остальные добавки отлично ладят друг с другом.
Плюсы и минусы продукта. Один минус в препарате это то, что если принимать свыше 15 грамм препарата, может наблюдаться нехорошее воздействие на кишечник. Но суточная доза препарата 9 грамм максимум, так что беспокоится, нет причин.
Плюсы при приеме препарата. Аминокислота помогает быстро ращепить белок в организме, что способствует мгновенной подпиткой для ваших мышц. Он дает силу, выносливость, энергию вашим мышцам для эффективной работы в спортзале.
Особенности употребления глютамина для мышечного восстановления
Что такое глютамин и как его принимать без вреда для организма?
Глютамин является одной из ключевых аминокислот, которая является белковым компонентом. На его долю приходится 25 процентов в структуре микроэлемента. Все, кому интересно, что такое глютамин и особенности его употребления, смогут прочитать данную статью и сделать для себя полезные выводы. А купить добавку можно в каталоге сайта https://sportmenu.com.ua/catalog/glyutamin/ с гарантией качества, доступной цены и приятного обслуживания.
Данное вещество содержится во многих продуктах питания, которые мы потребляем ежедневно, – это куриное филе, говядина, филе таких рыб как судак, треска, творог, жирный кефир, сыр твердый и плавленый. Попадая в организм человека, аминокислота способствует нормализации работы пищеварительной системы, а также стимулирует мозговую деятельность и оказывает детоксицирующее действие.
Глютамин в пище
Глютамин потребляется с пищей, следовательно, усваивается в нем, однако в человеческом организме тоже происходит выработка данного микроэлемента. Он относится к категории условно незаменимых аминокислот, поскольку процесс синтеза ограничен.
Занимая регулярно спортом и подвергая свое тело интенсивным нагрузкам, естественной дозы глютамина становится мало для удовлетворения потребностей организма, поэтому нужно получать его извне.
Глютамин в виде спортивной добавки
Для этого существуют специальные спортивные добавки, которые помогают пополнить аминокислотные запасы, однако крайне важно соблюдать правила приема вещества.
Преимущества и полезные свойства глютамина заключаются в следующем:
- укрепление иммунной системы;
- замедление катаболических реакций;
- снижение темпов синтеза кортизола;
- восстановление запасов гликогена;
В составе мышц концентрация глютамина достигает отметки в 60 процентов. По идее, синтез белка, который помогает справляться со стрессами и нагрузками, должен увеличиваться, но данное явление не наблюдается.
Когда в организме нехватка белка, мышцы начинают съедаться, а для компенсации дефицита микроэлемента нужно позаботиться о ее приеме в виде добавки.
Суточная доза аминокислоты составляет от 5-ти до 10-ти граммов, в зависимости от массы спортсмена и режима его тренировок, а также потребности организма в белке.
Рекомендуется принимать добавку за полчаса до приема пищи натощак. Это способствует быстрому усвоению вещества и восстановлению мышечных тканей.
Глютамин: что это такое? | Новини
Глютамин представляет собой ни что иное, как многофункциональную аминокислоту. Он, в своем подавляющем большинстве, находится в скелетных мышцах человека. Глютамин в данных мышцах занимается регулированием строительства мышечной ткани, а также он позволяет поддерживать иммунную систему человека в прекрасном состоянии. Особенности глютамина от интернет-магазина sportbar.com.ua/gljutamin-.html таковы, что он обеспечивает более быстрое восстановление всех мышц человека после проведения изнурительной тренировки. Если постоянно и интенсивно тренироваться, то без этой аминокислоты обойтись практически невозможно, так как организм человека будет постоянно ее требовать.
Человеческий организм и сам способен вырабатывать глютамин. Объясняется это тем, что глютамин не незаменимая аминокислота. Тем не менее, пищевая добавка в его лица окажет полезное действие на организм. В повседневном рационе человека среднее количество глютамина равно примерно 5-10 граммам, и это учитывая очень хорошее и сбалансированное питание. В тоже время, если активно заниматься спортом, то человеку в день необходимо потреблять примерно 15 грамм этой аминокислоты. Так что можно отметить, что одно лишь правильное питание не в состоянии обеспечить организм спортсмена достаточным количеством глютамина. Впрочем, такое количество этого вещества может потребоваться и не только тем, кто активно занимается спортом.
В то время, когда человек болеет или же подвергается постоянно стрессам, то его организм использует данную аминокислоту в качестве строительного материала и топлива, а это значит, что необходимо принимать в такие периоды большее количество глютамина. В качестве пищевой добавки глютамин оказывает замечательные положительные действия, улучшает устойчивость организма, повышает его сопротивляемость. Существует мнение и насчет того, что благодаря глютамину улучшается реакция и концентрация головного мозга, так что эту аминокислоту можно считать и своеобразным мозговым топливом.
С необходимым количеством глютамина в организме человек постоянно внимателен, бодр, быстро соображает. В тоже время, в обратной ситуации, наоборот, человек не чувствует достаточно жизненной энергии, а его мускулы становятся меньше.
Глютамин — как принимать ᐈ Как пить глютамин правильно
В этой статье мы расскажем, что такое глютамин, как принимать, в чем его важность для организма, отдельных органов и систем, какая форма наиболее обладает эффективностью.
Для чего нужен глютамин
Для иммунной системы
Для профилактики простуды, ОРВИ, гриппа и других вирусных инфекций часто применяется данная аминокислота. Она влияет на работу кишечника (где сосредоточен наш иммунитет), герметизирует его, создавая тем самым защитную пленку от проникновения микроорганизмов в кровоток. Также способна ускорить процесс заживления мелких ран и трещин. Прием глютамина важен для выработки иммунных клеток, вместе с цистеином и глицином стимулируют выработку глутатиона, эндогенного антиоксиданта. Минимизирует действие свободных радикалов, и улучшает высвобождение и уничтожение микроорганизмов.
Для спортсменов
Принимать глутамин важно и людям с физической активностью, так как обладает аминокислота антикатаболическим и анаболическим действием. Как правило, после тренировок ощущается мышечная слабость, и спортсменам, которые ставят за цель нарастить мышечную массу, необходимо не допускать, чтобы волокна мышц разрушались. Поэтому спортпит на основе глутамина в комплексе с другими аминокислотами способствуют скорейшему восстановлению и образованию гликогенов. Глютаминовые добавки нужны для баланса глюкозы в крови и секреции инсулина в ответ на прием пищи.
Для здоровья кишечника
Синдром раздраженного кишечника, непереносимость пищи, протекающий кишечник, язва желудка, диарея — это те заболевания, симптомы которых способен облегчить глютамин. Он помогает вырабатывать здоровый иммунный ответ на чужеродные микроорганизмы, обладает пробиотическими свойствами и входит в комплексную терапию после лечения антибиотиками. Еще одним из главных положительных свойств считается продуцирование глутатионом выработки слизи, которая улучшает общую моторику кишечника.
На сайте Джини представлены добавки с глютамином для нормализации работы кишечника.
Пищевые источники глютамина
Принимать L-glutamine можно в виде биологически активных добавок, спортивных комплексов, а также просто из повседневных продуктов питания. Практически в большинстве самых распространенных продуктах можно найти аминокислоту:
-
Молочные продукты: натуральный йогурт без сладких добавок, красителей, подсластителей, творог, твердые сорта сыров, свежее молоко.
-
Мясо: особенно куриное мясо и красное мясо.
-
Морепродукты: абсолютно все виды.
Суточная норма есть в бобовых культурах и практически во всех видах орехов.
Заметное число глютамина — в свинине, баранине, треске, судаке, морском окуне, курином мясе, кефире, плавленном сыре, яйцах, ржаном хлебе.
Как правильно принимать глютамин
Те, кто нуждается в аминокислоте, всегда задаются вопросом — когда лучше принимать глютамин. Ответ: прием добавки сразу после тренировки, после пробуждения, а также перед сном, потому что главная заслуга аминокислоты — влияние на скорость восстановления и прилив энергии.
После физических тренингов прием глютамина помогает мышцам быстрее восстановится и не терять их тонус. Перед сном же спортпит поможет ускорить выброс гормона роста, а после пробуждения — ощутить прилив энергии и активности для выполнения повседневных дел.
Пить глютамин следует, исходя из возраста, веса, пола, активности, типа питания, так как от этого зависит дозировка. Средняя суточная норма колеблется между 5-10 г глютамина. Чем больше показатели активности, нагрузки, тем больше увеличивается дозировка. Например, тем, кто занимается бодибилдингом, в день рекомендуется принимать до 15 г аминокислоты.
5-10 мг или 15 мг обязательно разделить на несколько приемов, чтобы не провоцировать возникновение возможных индивидуальных реакций. Ежедневный прием даже 3-6 г в сутки будет на пользу человеческому организму и приведет его в активность.
Комбинировать глютамин можно с креатином, белком (протеином), другими аминокислотами, тестостероновыми бустерами, предтренировочными комплексами. Так можно добиться синергии на пути увеличения мышечной массы и выносливости. В сочетании эти две добавки усиливают действие друг друга.
Как принимать глютамин — рекомендации для спортсменов
Принимать Л-глютамин людям, которые активно занимаются спортом, необходимо также дозировано, учитывая особенности своего организма. Существует правило приема добавки, которое состоит из суточной нормы, время приема, типа действия.
О суточной норме мы упоминали раньше, и она варьировалась от 5 до 10 г. Что касается время приема, то лучше разделить прием на два раза: после тренировка и перед сном. Только так аминокислота раскроет свои положительные свойства и восстановит силы. Людям, связанным со спортом, принимать спортпит рекомендуется на голодный желудок, примерно за полчаса до еды. Когда в организм поступает высокое содержание глютамина, бытует мнение, что именно тогда активизируется гормон роста, а значит начинают расти мышцы, что так важно для рельефности тела.
Спортсменам необходимо знать более детально не только, с чем и как комбинировать добавку, но и к каким результатам приведет такой тандем. Например, добавив аминокислоты ВСАА (лейцин, валин и изолейцин) к спортивной диете, можно получить объем мышечной массы, производительности. Комбинация с цитруллином позволяет вырабатывать больше оксида азота, за счет чего мышцы насыщаются кислородом, другими питательными веществами. Если добавить к глютамину глюкозу, то это будет стимулировать восстановление клеток мышц и других мягких тканей.
Осторожно нужно быть, сочетая аминокислоту с протеином. Их можно принимать, но между приемами лучше соблюдать интервал 30-60 минут, чтобы не нарушить всасывание глютамина.
Как пить глютамин в порошке
Кажется не найти наиболее оптимальной формы, как принимать глютамин в порошке. Известно, что биологически активные добавки, витамины, спортпит в в сухом порошке всегда обладает более высокой степенью усвояемости организмом, нежели таблетки, мази. Приобретая глютамин, в банке всегда имеется мерная ложка. На этикетке есть информация, сколько грамм порошка следует брать для одной порции. Рекомендуется размешивать аминокислоту в воде, соке, но не в молоке или с другими протеиновыми коктейлями.
Как принимать глютамин в капсулах и таблетках
Когда пить глютамин в капсулах или таблетках, необходимо исходить из потребностей организма, спортивных целей, удобства приема. Например, таблетированной форме свойственно длительнее растворятся в организме. Глютамин в капсулах можно выпить целостно, а можно открыть капсулу и смешать порошок с жидкостью, и тем самым еще больше ускорить процесс всасывания.
Важно опираться на приемлемую суточную дозировку лично для вашего организма.
Если вам необходимо 5 г аминокислоты, то считайте их, исходя из информации о продукте, где указано количество капсул, таблеток, граммов порошка в одной порции. Во всех глютамин содержащих добавках есть информация о том, сколько принимать глютамин и как.
Побочные эффекты и передозировка
Чтобы не допустить побочных реакций от приема спортпита, необходимо правильно пить глютамин. Прием больше, чем нужно в сутки может привести к индивидуальным реакциям. Не рекомендуется употреблять добавку людям, которые потенциально имеют проблемы с печенью, онкозаболевания, проблемы с желудочно-кишечным трактом. Чаще всего передозировка может вызвать симптомы головной боли, головокружения, запоры, отек конечностей, но это в особо редких случаях, когда человек принимает на постоянной основе больше, чем требуется организму, но при этом не занимается на грани своих возможностей.
Когда не следует принимать глютамин
На 60% мышцы состоят из глютамина, он работает на одной скорости вместе с глюкозой, и это еще раз подчеркивает важность приема данной добавки. Она визуально не увеличивает стремительно мышечный вес, но помогает легче переносить нагрузки и быстрее восстанавливать силы. Но существует мнение, что кислоту не рекомендуют принимать тем, кто следует кето-диете, так как она тормозит кетогенез в печени (замедляет метаболизм кетоновых тел и жирных кислот). Также она бессильна, если ваша цель — похудение.
Заключение
-
Глютамин — одна из важных аминокислот для нормальной работы организма. Максимально важна для людей, которые работают с нагрузками и нуждаются в восполнении энергоресурсов.
-
Стимулирует выработку иммунных клеток.
-
Облегчает проблемы с кишечником.
-
Комбинируется с другим спортпитом, лучше всего — с креатином.
-
Интервально аминокислоту необходимо принимать с протеиновыми добавками.
-
5-10 г — вот сколько глютамина принимать в день, до 15-20 г — рекомендуемая дозировка для бодибилдеров, или людей, которые работают на грани физических возможностей.
-
Наиболее распространенными формами добавки считаются капсулы, таблетки, порошкообразные формы.
Приобрести глютамин для укрепления иммунитета, налаживания работы кишечника, для спортивных целей можно в интернет-магазине Djini, перейдя в раздел “Спортивное питание”.
Ссылки на исследования
-
Глютамин: преимущества, применение и побочные эффекты. https://www.healthline.com/nutrition/glutamine
-
Влияние перорального приема l- глютамина на лечение Covid-19. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7387270
-
Глютамин, полученный из макрофагов, стимулирует сателлитные клетки и регенерацию мышц. https://www.nature.com/articles/s41586-020-2857-9
-
Пищевые добавки с глутамином подавляют эпигенетически активируемые онкогенные пути, подавляя рост опухоли меланомы. https://www.nature.com/articles/s41467-020-17181-w
Аминокислота NaturalSupp L-Glutamine 60 капс.
Л-глютамин аминокислота. В человеческом организме она считается одной из самых распространенных. В составе белков, которые имеют животное происхождение, глютамин также в приоритете. Если вы обратите внимание на состав сывороточных протеинов, заметите, что в них всегда присутствует высокое процентное содержание этой амино-молекулы. Также она регулярно поступает в наш организм с употребляемой едой.Л-глютамин относится к условно-незаменимым аминокислотам. Это означает, что он вырабатывается в организме человека, но значительную часть глютамина мы получаем из пищи, так как он является одной из самых распространенных протеиногенных аминокислот. Подсчитано, что глютамин составляет около 60% от всех аминокислот, составляющих мышечные белки. В крови концентрация глютамина также превышает концентрацию любой другой аминокислоты.
В то же время, в период стресса или повышенных нагрузок, когда резко ускоряются все метаболические процессы, организм с большой скоростью расходует имеющиеся запасы необходимых веществ, в том числе и глютамина. Поэтому в период тяжелой работы, повышенных тренировочных нагрузок и стрессов, в том числе подготовки к соревнованиям, сушки и т.п. необходимо употреблять пищу, богатую глютамином, или купить глютамин в капсулах.
Свойства Л-глютамина:
• Оказывает антикатаболическое действие. Под влиянием глютамина происходит подавление гормона стресса под названием кортизол. При достаточном поступлении в организм, этот компонент уменьшит распад мышц, что очень важно для людей во время диеты или заболевания.
• Способствует увеличению мышц и улучшает процесс белкового синтеза. Кроме влияния на процессы анаболизма глютамин также оказывает положительное влияние на уровень клеточной гидратации, а это важный фактор роста. По этой причине, Л-глютамин часто называют волюмизатором клетки (увеличителем ее объема).
• Обеспечивает детоксикацию в мозге аммиака, а также детоксикацию печени. Транспортирует аммиак (в нетоксичной форме) для его дальнейшей утилизации печени и почек. Глютамин, помимо этого, берет участие в процессе синтеза антиоксидантных веществ, которые защищают от токсического влияния печень.
• Иммуномодулирующий эффект. Глютамин для клеток, которые выстилают кишечные стенки является главным стройматериалом. В организме человека имеемо кишечник занимает первое место по количеству иммунокомпетентных клеток. По этой причине глютамин активно используется в комплексном лечении болезней ЖКТ, а также для того, чтобы ускорить послеоперационное восстановление.
• Оказывает положительное влияние на синтез АТФ и гликогена. Благодаря глютамину поддерживается нормальное количество в кровяном русле глюкозы. Также этот нутриент организм может использовать в качестве непосредственного источника АТФ на уровне с глюкозой. Именно благодаря данной особенности глютамин так популярен в спорте.
• Обеспечивает ускоренное жиросжигание. При дополнительном использовании глютамина в организме уменьшается инсулиновая резистентность, что положительно отображается на скорость набора мышечной массы, а также на процесс сжигания жировых клеток. Важно принимать глютамин во время диеты с пониженным количеством углеводов, потому что физическая активность при уменьшенном количестве глюкозы становится причиной развития дефицитного состояния глютамина.
• Влияет на увеличение естественного производства в организме такого важного гормона, как гормона роста, повышенный синтез которого происходит именно тогда, когда человек засыпает (в первые часы), а также во время тренировки и после нее.
Л-глютамин выступающие спортсмены определяют, как особо важную добавку. Он присутствует в рационе многих известных спортсменов.
Содержание в 1 порции:
Размер порции 2 капсулы
Порций в упаковке 60
Количество на порцию 1000 мг
Суточная норма не установлена
Применение: Принимать по 1 капсуле 1-2 раза в день, между приемами пищи.
Глютамин: значение для организма и использование в спортпите | Блог Рідні Медтехника
Для правильного развития организма человек должен получать с едой сбалансированное количество необходимых микроэлементов. Немаловажную роль в работе организма выполняют аминокислоты. В частности, глютамин. Благодаря этому микроэлементу улучшается состояние здоровья и общее самочувствие спортсмена.
Начнем с того, что глютамин или L-глютамин – это одна из важных аминокислот. С ее участием формируется белок и транспортируются по всему организму.
В процессе интенсивных тренировок добавка служит в качестве строительного материала мышечных волокон, поэтому при физических нагрузках количество глютамина в организме должно быть значительно больше.
Значение глютамина для организма
Глютамин – одна из самых значимых аминокислот для человеческого организма. Он входит в перечень 20-ти стандартных аминокислот в составе белков. Именно глюкамин формирует основную долю аминокислотного профиля скелетных мышц. Вместе с этим он способствует увеличению объема мышечных волокон и компенсирует их повреждения.
Главные функции L-глютамина в организме:
- Стимуляция развития и поддержание мышечных объемов;
- Пролонгирование антикатаболического действия на мышцы;
- Повышение эффективности спортивной подготовки;
- Повышение силовых качеств, а также развитие выносливости;
- Стимуляция секреции гормона роста (GH), который относится к эффективным анаболическим гормонам.
Польза глутамина для спортсменов
Если говорить о глютамине в ключе спортивного питания, то он считается главной активной добавкой для профессиональных спортсменов. Однако принимается также не профессиональными атлетами и не только. Достаточное количество глютамина особенно важно для укрепления организма спортсменов и людей, проходящих реабилитацию после хирургического лечения и спортивных повреждений.
Чем полезен глютамин еще? Эта аминокислота улучшает работу сердечной системы и головного мозга, ускоряет восстановление поврежденных кожных покровов.
Также стоит отметить, что польза глютамина на этом не заканчивается. Он питает клетки печени, ускоряет выработку гормонов роста и участвует в метаболических процессах. Необходимое количество глютамина в организме улучшает здоровье людей с ослабленным иммунитетом. А также в целом аминокислота повышает стрессоустойчивость нервной системы и выносливость всего организма.
Источник глютамина: природные и добавки
Где содержится L глютамин? Источник глютамина для человеческого организма – это разнообразные продукты питания, а также специальные пищевые добавки. Так как глютамин входит в состав протеинов, то он встречается в составе продуктов с высоким содержанием белка.
Глютамин можно найти в следующих продуктах питания:
- мясо крупного рогатого скота;
- мясо курицы;
- морская рыба и морепродукты;
- куриные яйца;
- соевые бобы;
- тофу;
- фасоль и бобовые;
- орехи всех сортов;
- красная капуста;
- кукуруза;
- рис;
- свежее молоко и молочные продукты;
- рикотта;
- сыр твердых сортов;
- свекла;
- шпинат;
- петрушка.
Пищевые добавки с глютамином
Для чего он нужен глютамин спортсменам и как восполнить его объемы? Этим вопросом задаются многие начинающие и действующие спортсмены рано или поздно. Во время высоких физических нагрузок, восстановления после травм и оперативных вмешательств, человеческий организм нуждается в дополнительном количестве глютамина. Речь идет о тех объемах, которые сложно оперативно восполнить с помощью завтрака, обеда и ужина.
Для более быстрого пополнения организма необходимой аминокислотой рекомендуют употреблять пищевые добавки с этой аминокислотой. В составе таких смесей глютамин находится в концентрированной форме. Поэтому, принимая их, можно наполнить организм быстрее необходимыми, и самое важное, быстро усваиваемыми микроэлементами.
Для чего добавки с глютамином применяются в спортивном питании
Как мы уже говорили ранее, глютамин играет важную роль в процессе тренировок. Во время больших физических нагрузок в организме резко снижается уровень этой аминокислоты. Чтобы стабилизировать работу, организм высвобождает аминокислоту, содержащуюся в мышечных тканях. Глютамин ускоряет процесс восстановления организма после интенсивных тренировок и укрепляет иммунную систему. После этого, запас вещества следует пополнять.
Для быстрого наполнения организма необходимым веществом рекомендуют применять пищевые добавки с содержанием глютамина. Приобрести такие препараты можно в магазинах физического питания, в том числе и на нашем сайте. Для каждого человека дозировку рассчитывают индивидуально.
Виды спортивного питания на основе глютамина
В составе пищевых добавок глютамин может использоваться как монопрепарат, а также сочетаться в комплексе с другими микроэлементами.
Виды пищевых добавок с L-глютамином
Монодобавки. Речь идет о спортпите, основной компонент которого исключительно глютамин. Добавка изготавливается в виде порошкообразной сухой смеси. Содержит концентрированный глютамин различного происхождения, полученного из растительных и животных продуктов.
L-глютамин L-Glutamine powder, 500 г, Progress Nutrition
Аминокислотные комплексы. В таких добавках глютамин поставляется в соединении с другими полезными аминокислотами. Чаще всего это аминокислоты BCAA. Это аминокислоты с разветвленными боковыми цепями: лейцин, изолейцин и валин. Как и глютамин во время тренировки, они способствуют наращиванию мышечной массы, а также улучшают метаболизм и активизируют процессы жиросжигания в условиях физических нагрузок. Комплексы такого типа спортсмены принимают в период активных тренировок, направленных на наращивание мышечной массы, похудение, а также в случаях, когда желают поддерживать физическую форму.
Аминокислотный комплекс BCAA G-Powder, 600 г, со вкусом яблока
Как принимать глютамин в бодибилдинге и в качестве добавок
- Норма глютамина в сутки составляет 5 граммов для среднестатистического человека. Данным количеством аминокислоты можно наполнить организм с белковыми продуктами.
- Чтобы правильно определить необходимое количество глютамина, нужно учесть состояние человека и его образ жизни.
- Людям, занимающимся спортом, требуется от трех до пяти граммов аминокислоты два три раза в день. При сильных физических нагрузках разовый прием увеличивают до десяти граммов два раза в день.
- Людям с расстройствами нервной системы, болезнями печени и иммунодефицитом рекомендовано употреблять глютамин в больших объемах, чем среднестатистическая дозировка.
Рекомендации по применению добавок с глютамином
В зависимости от компании производителя и вида добавки, глютамин рекомендуют употреблять до спортивных нагрузок, по завершению тренировочного процесса и перед сном.
Также важно:
- в дни без тренировок добавку можно пить на ночь;
- важно повышать дозировку небольшими порциями, исходя из суточной нормы;
- допустимо потребление глютамина в комплексе с белковыми добавками и небольшими порциями еды.
При ежедневном кратковременном употреблении глютамина побочные эффекты не обнаружены. Применение большего количества глютаминовой аминокислоты исследовано не достаточно. Однако важно упомянуть еще один момент.
Глютамин побочные действия
Несмотря на натуральное происхождение добавки и ее активное участие во многих процессах в организме, как и с другими витаминами, добавками и микроэлементами, с глютамином важно соблюдать предписанную дозировку и потреблять добавки на кратковременной основе.
Как правило, вреда от потребления глютамина согласно известным исследованиям нет. Однако важно не превышать суточную дозу при разовом потреблении. Например, употребление аминокислоты объемом более 15 грамм за прием может вызывать диарею.
В завершении материала резюмируем:
- L-глютамин – это одна из важных аминокислот. С ее участием формируется белок и транспортируются во все органы тела.
- Главные функции L-глютамина в организме спортсменов – это развитие и поддержание мышечных объемов, антикатаболический эффект, повышение силовых качеств, а также развитие выносливости.
- Источником глютамина для человеческого организма являются продукты питания, а также специальные пищевые добавки.
- Пищевые спортивные добавки на основе глютамина производятся в виде монодобавок и аминокислотных комплексов, например, в соединении с BCAA аминокислотами. В последнем случае аминокислоты подкрепляют действие друг друга.
Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры
Kalhan, S. C., Parimi, P. S., Gruca, L. L., and Hanson, R. W. Добавка глутамина с парентеральным питанием снижает протеолиз всего тела у младенцев с низкой массой тела при рождении. J Pediatr. 2005; 146 (5): 642-647. Просмотр аннотации.
Klek, S., Kulig, J., Szczepanik, A. M., Jedrys, J., and Kolodziejczyk, P. Клиническое значение парентерального иммунного питания у хирургических пациентов. Acta Chir Belg. 2005; 105 (2): 175-179.Просмотр аннотации.
Козельский, Т.Ф., Мейерс, Г.Э., Слоан, Дж. А., Шанахан, Т.Г., Дик, С.Дж., Мур, Р.Л., Энгелер, Г.П., Фрэнк, А.Р., МакКоун, Т.К., Уриас, Р.Э., Пилепич, М.В., Новотный, П.Дж., и Martenson, JA. Двойное слепое исследование фазы III глутамина по сравнению с плацебо для профилактики острой диареи у пациентов, получающих лучевую терапию тазовых органов. J.Clin.Oncol. 5-1-2003; 21 (9): 1669-1674. Просмотр аннотации.
Кригер, Дж. У., Кроу, М. и Бланк, С. Е. Хронический прием глутамина увеличивает назальный, но не слюнный IgA в течение 9 дней интервальных тренировок.J.Appl.Physiol 2004; 97 (2): 585-591. Просмотр аннотации.
Krzywkowski, K., Petersen, E. W., Ostrowski, K., Kristensen, J.H., Boza, J., and Pedersen, B.K. Влияние добавок глутамина на вызванные физической нагрузкой изменения функции лимфоцитов. Am.J. Physiol Cell Physiol 2001; 281 (4): C1259-C1265. Просмотр аннотации.
Лейси, Дж. М., Крауч, Дж. Б., Бенфелл, К., Рингер, С. А., Уилмор, К. К., Магуайр, Д. и Уилмор, Д. В. Эффекты парентерального питания с добавлением глутамина у недоношенных детей.JPEN J.Parenter. Энтеральное питание. 1996; 20 (1): 74-80. Просмотр аннотации.
Lehmkuhl, M., Malone, M., Justice, B., Trone, G., Pistilli, E., Vinci, D., Haff, EE, Kilgore, JL, and Haff, G. моногидрат креатина и добавление глютамина для улучшения состава тела и показателей работоспособности. J. Strength. Cond. Res 2003; 17 (3): 425-438. Просмотр аннотации.
Лима, А. А., Брито, Л. Ф., Рибейро, Х. Б., Мартинс, М. К., Лустоса, А. П., Роча, Э. М., Лима, Н. Л., Монте, К.M., and Guerrant, R.L. Функция кишечного барьера и увеличение веса у детей с недостаточным питанием, принимающих энтеральную смесь с добавлением глутамина. J Педиатр, гастроэнтерол, питание. 2005; 40 (1): 28-35. Просмотр аннотации.
Lin, MT, Kung, SP, Yeh, SL, Liaw, KY, Wang, MY, Kuo, ML, Lee, PH, and Chen, WJ Полное парентеральное питание с добавлением глутамина снижает уровень интерлейкина-6 в плазме у хирургических пациентов с низким тяжесть заболевания. Мир Дж. Гастроэнтерол. 10-21-2005; 11 (39): 6197-6201.Просмотр аннотации.
Lin, MT, Kung, SP, Yeh, SL, Lin, C., Lin, TH, Chen, KH, Liaw, KY, Lee, PH, Chang, KJ, and Chen, WJ Эффект общей добавки с глютамином парентеральное питание по экономии азота зависит от тяжести заболевания у хирургических больных. Clin.Nutr. 2002; 21 (3): 213-218. Просмотр аннотации.
M’bemba, J., Cynober, L., de, Bandt P., Taverna, M., Chevalier, A., Bardin, C., Slama, G., and Selam, JL. Влияние введения дипептида на гипогликемию. противодействие диабету 1 типа.Diabetes Metab 2003; 29 (4 Pt 1): 412-417. Просмотр аннотации.
Макберни, М., Янг, Л. С., Зиглер, Т. Р. и Уилмор, Д. В. Оценка стоимости парентерального питания с добавлением глутамина у взрослых пациентов с трансплантацией костного мозга. J.Am.Diet.Assoc. 1994; 94 (11): 1263-1266. Просмотр аннотации.
May, PE, Barber, A., D’Olimpio, JT, Hourihane, A., и Abumrad, N.N. Обращение к истощению, вызванному раком, с помощью пероральных добавок с комбинацией бета-гидрокси-бета-метилбутирата, аргинина и глютамин.Am.J.Surg. 2002; 183 (4): 471-479. Просмотр аннотации.
Mok, E., Eleouet-Da, Violante C., Daubrosse, C., Gottrand, F., Rigal, O., Fontan, JE, Cuisset, JM, Guilhot, J., and Hankard, R. Орал глутамин а добавление аминокислот ингибирует деградацию белков всего тела у детей с мышечной дистрофией Дюшенна. Am.J Clin.Nutr. 2006; 83 (4): 823-828. Просмотр аннотации.
Мораис А.А., Сантос Дж. Э. и Файнтуч Дж. [Сравнительное исследование добавок аргинина и глутамина у истощенных хирургических пациентов].Преподобный Госпиталь Клинический Медицинский Фасад Сан-Паулу, 1995; 50 (5): 276-279. Просмотр аннотации.
Морлион, Б. Дж., Зидхофф, Х. П., Йустен, Ю., Коллер, М., Кениг, В., Ферст, П., и Пухштейн, К. [Иммуномодуляция после парентерального введения глутамина в колоректальной хирургии]. Langenbecks Arch.Chir Suppl Kongressbd. 1996; 113: 342-344. Просмотр аннотации.
Neri, A., Mariani, F., Piccolomini, A., Testa, M., Vuolo, G., and Di Cosmo, L. Полное парентеральное питание с добавлением глутамина в крупных операциях на брюшной полости.Питание 2001; 17 (11-12): 968-969. Просмотр аннотации.
Neu, J., Roig, JC, Meetze, WH, Veerman, M., Carter, C., Millsaps, M., Bowling, D., Dallas, MJ, Sleasman, J., Knight, T., and Ауэстад, Н. Энтеральное введение глутамина младенцам с очень низкой массой тела при рождении снижает заболеваемость. J.Pediatr. 1997; 131 (5): 691-699. Просмотр аннотации.
O’Riordain, M. G., De Beaux, A., and Fearon, K. C. Влияние глутамина на иммунную функцию у хирургического пациента. Питание 1996; 12 (11-12 Дополнение): S82-S84.Просмотр аннотации.
O’Riordain, MG, Fearon, KC, Ross, JA, Rogers, P., Falconer, JS, Bartolo, DC, Garden, OJ, and Carter, DC Полное парентеральное питание с добавлением глутамина усиливает реакцию Т-лимфоцитов при хирургическом вмешательстве. пациенты, перенесшие колоректальную резекцию. Ann.Surg. 1994; 220 (2): 212-221. Просмотр аннотации.
Окенга, Дж., Борхерт, К., Рифаи, К., Маннс, М. П. и Бишофф, С. С. Эффект общего парентерального питания, обогащенного глутамином, у пациентов с острым панкреатитом.Clin.Nutr. 2002; 21 (5): 409-416. Просмотр аннотации.
Peng, X., Yan, H., You, Z., Wang, P., and Wang, S. Клиническая и белковая метаболическая эффективность энтерального питания с добавлением гранул глутамина у пациентов с тяжелыми ожогами. Бернс 2005; 31 (3): 342-346. Просмотр аннотации.
Peng, X., Yan, H., You, Z., Wang, P., and Wang, S. Влияние энтерального приема гранул глутамина на барьерную функцию слизистой оболочки кишечника у пациентов с тяжелыми ожогами. Бернс 2004; 30 (2): 135-139. Просмотр аннотации.
Пэн, X., Ю, З. Ю., Хуанг, X. К., Чжан, С. К., Хэ, Г. З., Се, В. Г., и Цюань, З. Ф. [Влияние гранул глутамина на метаболизм белков у пациентов с травмами]. Чжунхуа Вай Кэ.За Чжи. 4-7-2004; 42 (7): 406-409. Просмотр аннотации.
Pertkiewicz, M., Slotwinski, R., Majewska, K., and Szczygiel, B. [Клиническая оценка раствора аминокислот]. Pol.Merkur Lekarski. 1999; 7 (41): 211-214. Просмотр аннотации.
Петерсон, Б., фон дер, Деккен А., Виннарс, Э., и Вернерман, Дж.Долгосрочные эффекты послеоперационного тотального парентерального питания с добавлением глицилглютамина на субъективную утомляемость и синтез мышечного белка. Br.J Surg. 1994; 81 (10): 1520-1523. Просмотр аннотации.
Piccirillo, N., De Matteis, S., Laurenti, L., Chiusolo, P., Sora, F., Pittiruti, M., Rutella, S., Cicconi, S., Fiorini, A., D ‘ Онофрио Г., Леоне Г. и Сика С. Парентеральное питание, обогащенное глутамином, после трансплантации аутологичных стволовых клеток периферической крови: влияние на восстановление иммунитета и мукозит.Haematologica 2003; 88 (2): 192-200. Просмотр аннотации.
Пойндекстер, BB, Эренкранц, Р.А., Штолл, Б.Дж., Райт, Л.Л., Пул, В.К., О, У., Бауэр, CR, Папайл, Лос-Анджелес, Тайсон, Дж. Э., Карло, Вашингтон, Лэпток, АР, Нарендран, В. ., Стивенсон, Д.К., Фанарофф, А.А., Коронес, С.Б., Шанкаран, С., Файнер, Н.Н., и Лимонс, Дж. А. Парентеральное введение глутамина не снижает риск смерти или позднего сепсиса у младенцев с крайне низкой массой тела при рождении. Педиатрия 2004; 113 (5): 1209-1215.Просмотр аннотации.
Пауэлл-Так, Дж. Полное парентеральное питание с дипептидом глютамина сокращало время пребывания в больнице и улучшало иммунный статус и экономию азота после обширных операций на брюшной полости. Кишечник 1999; 44 (2): 155. Просмотр аннотации.
Prada, PO, Hirabara, SM, de Souza, CT, Schenka, AA, Zecchin, HG, Vassallo, J., Velloso, LA, Carneiro, E., Carvalheira, JB, Curi, R., and Saad, MJ Добавка L-глутамина вызывает резистентность к инсулину в жировой ткани и улучшает передачу сигналов инсулина в печени и мышцах крыс с ожирением, вызванным диетой.Диабетология 2007; 50 (9): 1949-1959. Просмотр аннотации.
Pytlik, R., Benes, P., Patorkova, M., Chocenska, E., Gregora, E., Prochazka, B., and Kozak, T. Стандартизированная парентеральная добавка дипептида аланил-глутамина не является полезной при аутотрансплантации Пациенты: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Пересадка костного мозга. 2002; 30 (12): 953-961. Просмотр аннотации.
Pytlik, R., Gregora, E., Benes, P., and Kozak, T. [Влияние парентерального глутамина на восстановление субпопуляций лимфоцитов после высокодозной химиотерапии и трансплантации аутологичных гемопоэтических клеток: данные двойного слепого рандомизированного исследования. изучение].Эпидемиол.Микробиол.Имунол. 2002; 51 (4): 152-155. Просмотр аннотации.
Quan, Z. F., Yang, C., Li, N., и Li, J. S. Влияние глутамина на изменение проницаемости кишечника в раннем послеоперационном периоде и его связь с системным воспалительным ответом. Мир J.Gastroenterol. 7-1-2004; 10 (13): 1992-1994. Просмотр аннотации.
Rogeri, P. S. и Costa Rosa, L. F. Концентрация глутамина в плазме у пациентов с травмой спинного мозга. Life Sci 9-23-2005; 77 (19): 2351-2360. Просмотр аннотации.
Саксофон, H.C. Клиническая и метаболическая эффективность парентерального питания с добавлением глутамина после трансплантации костного мозга. Рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. JPEN J.Parenter. Энтеральное питание. 1992; 16 (6): 589-590. Просмотр аннотации.
Scheid, C., Hermann, K., Kremer, G., Holsing, A., Heck, G., Fuchs, M., Waldschmidt, D., Herrmann, HJ, Sohngen, D., Diehl, V. , и Schwenk, A. Рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование глицил-глутамин-дипептида при парентеральном питании пациентов с острым лейкозом, проходящих интенсивную химиотерапию.Питание 2004; 20 (3): 249-254. Просмотр аннотации.
Scheltinga, MR, Young, LS, Benfell, K., Bye, RL, Ziegler, TR, Santos, AA, Antin, JH, Schloerb, PR, and Wilmore, DW Внутривенное кормление, обогащенное глутамином, уменьшает расширение внеклеточной жидкости после стандартное напряжение. Ann.Surg. 1991; 214 (4): 385-393. Просмотр аннотации.
Schloerb, P. R. и Amare, M. Полное парентеральное питание с глутамином при трансплантации костного мозга и других клинических применениях (рандомизированное двойное слепое исследование).JPEN J.Parenter. Энтеральное питание. 1993; 17 (5): 407-413. Просмотр аннотации.
Шульман, А.С., Уиллкаттс, К.Ф., Кларидж, Дж. А., Эванс, Х. Л., Радиган, А. Э., О’Доннелл, КБ, Камден, Дж. Р., Чонг, Т. В., Мак-Элерни, С. Т., Смит, Р. Л., Газони, Л. М., Фаринхолт, HM, Heuser, CC, Lowson, SM, Schirmer, BD, Young, JS, и Sawyer, RG Влияет ли добавление глутамина в энтеральное питание на смертность пациентов? Crit Care Med 2005; 33 (11): 2501-2506. Просмотр аннотации.
Шульман, А.С., Уиллкаттс, К.Ф., Кларидж, Дж. А., О’Доннелл, КБ, Радиган, А.Э., Эванс, Х.Л., Мак-Элерни, С.Т., Хедрик, Т.Л., Лоусон, С.М., Ширмер, Б.Д., Янг, Дж. С. и Сойер, Р. Г. Делает добавление энтерального глутамина снижает инфекционную заболеваемость? Хирургия инфекции. (Larchmt.) 2006; 7 (1): 29-35. Просмотр аннотации.
Шеридан, Р.Л., Прелак, К., Ю, Ю.М., Лайдон, М., Петрас, Л., Янг, В.Р. и Томпкинс, Р.Г. Кратковременный энтеральный глутамин не усиливает накопление белка у обожженных детей: стабильный изотоп изучение.Хирургия 2004; 135 (6): 671-678. Просмотр аннотации.
Spittler, A., Sautner, T., Gornikiewicz, A., Manhart, N., Oehler, R., Bergmann, M., Fugger, R., and Roth, E. Послеоперационная инфузия глицил-глутамина снижает иммуносупрессию: частичное предотвращение хирургического вмешательства вызвало снижение экспрессии HLA-DR на моноцитах. Clin.Nutr. 2001; 20 (1): 37-42. Просмотр аннотации.
Stehle, P., Zander, J., Mertes, N., Albers, S., Puchstein, C., Lawin, P., and Furst, P. Влияние парентеральных добавок пептида глутамина на потерю глютамина в мышцах и азотистый баланс после серьезной операции.Ланцет 2-4-1989; 1 (8632): 231-233. Просмотр аннотации.
Стабблфилд, М. Д., Вахдат, Л. Т., Балмаседа, К. М., Троксель, А. Б., Хесдорфер, С. С. и Гуч, К. Л. Глутамин как нейропротекторный агент при периферической нейропатии, вызванной высокими дозами паклитаксела: клиническое и электрофизиологическое исследование. Clin.Oncol. (R.Coll.Radiol.) 2005; 17 (4): 271-276. Просмотр аннотации.
Suojaranta-Ylinen, R., Ruokonen, E., Pulkki, K., Mertsola, J., and Takala, J. Предоперационная нагрузка глутамином не предотвращает эндотоксемию при кардиохирургии.Acta Anaesthesiol.Scand. 1997; 41 (3): 385-391. Просмотр аннотации.
Sykorova, A., Horacek, J., Zak, P., Kmonicek, M., Bukac, J., and Maly, J. Рандомизированное двойное слепое сравнительное исследование профилактического парентерального питания с глутамином или без него у аутологичных пациентов. Трансплантация стволовых клеток при гематологических злокачественных новообразованиях — трехлетнее наблюдение. Neoplasma 2005; 52 (6): 476-482. Просмотр аннотации.
Томпсон, С. В., МакКлюр, Б. Г., и Табман, Т. Р. Рандомизированное контролируемое исследование парентерального введения глутамина у больных новорожденных с очень низкой массой тела при рождении.J.Pediatr.Gastroenterol.Nutr. 2003; 37 (5): 550-553. Просмотр аннотации.
Тьядер И., Ройакерс О., Форсберг А. М., Весали Р. Ф., Гарлик П. Дж. И Вернерман Дж. Влияние на скелетные мышцы внутривенных добавок глутамина пациентам интенсивной терапии. Intensive Care Med. 2004; 30 (2): 266-275. Просмотр аннотации.
ван ден Берг, А., ван Элбург, Р. М., Твиск, Дж. У., и Феттер, В. П. Энтеральное питание, обогащенное глутамином, для младенцев с очень низкой массой тела при рождении. Дизайн двойного слепого рандомизированного контролируемого исследования [ISRCTN73254583].BMC.Pediatr. 9-1-2004; 4: 17. Просмотр аннотации.
van den Berg, A., van Elburg, RM, Westerbeek, EA, Twisk, JW, and Fetter, WP Энтеральное питание, обогащенное глутамином, у младенцев с очень низкой массой тела при рождении и его влияние на толерантность к кормлению и инфекционную заболеваемость: a рандомизированное контролируемое исследование. Am.J Clin.Nutr. 2005; 81 (6): 1397-1404. Просмотр аннотации.
ван Холл, Г., Сарис, В. Х., ван де Шур, П. А. и Вагенмакерс, А. Дж. Влияние приема свободного глутамина и пептидов на скорость ресинтеза мышечного гликогена у человека.Int.J.Sports Med. 2000; 21 (1): 25-30. Просмотр аннотации.
van Loon, FP, Banik, AK, Nath, SK, Patra, FC, Wahed, MA, Darmaun, D., Desjeux, JF, and Mahalanabis, D. Влияние L-глутамина на поглощение соли и воды: a исследование перфузии тощей кишки при холере у людей. Eur.J. Гастроэнтерол.Гепатол. 1996; 8 (5): 443-448. Просмотр аннотации.
Вон, П., Томас, П., Кларк, Р. и Ной, Дж. Энтеральное добавление глутамина и заболеваемость младенцами с низкой массой тела при рождении. J.Pediatr.2003; 142 (6): 662-668. Просмотр аннотации.
Веласко, Н., Эрнандес, Г., Вайнштейн, К., Кастильо, Л., Маис, А., Лопес, Ф., Гусман, С., Бугедо, Г., Акоста, А.М., и Брун, А. • Влияние полимерного энтерального питания с добавлением различных доз глутамина на проницаемость кишечника у тяжелобольных. Питание 2001; 17 (11-12): 907-911. Просмотр аннотации.
Vicario, M., Amat, C., Rivero, M., Moreto, M., and Pelegri, C. Диетический глутамин влияет на функции слизистой оболочки у крыс с легким DSS-индуцированным колитом.J Nutr. 2007; 137 (8): 1931-1937. Просмотр аннотации.
Уолш, Н. П., Бланнин, А. К., Бишоп, Н. К., Робсон, П. Дж., И Глисон, М. Влияние перорального приема глутамина на дегрануляцию, вызванную липополисахаридами нейтрофилов человека, после продолжительных физических упражнений. Междунар. Дж. Спорта, Nutr., Exerc.Metab 2000; 10 (1): 39-50. Просмотр аннотации.
Уильямс, Дж. З., Абумрад, Н. и Барбул, А. Влияние специальной смеси аминокислот на отложение человеческого коллагена. Ann.Surg. 2002; 236 (3): 369-374. Просмотр аннотации.
Williams, R., Olivi, S., Li, CS, Storm, M., Cremer, L., Mackert, P., and Wang, W. Пероральный прием глутамина снижает расход энергии в покое у детей и подростков с серповидно-клеточной анемией. анемия. J.Pediatr.Hematol.Oncol. 2004; 26 (10): 619-625. Просмотр аннотации.
Wischmeyer, PE, Lynch, J., Liedel, J., Wolfson, R., Riehm, J., Gottlieb, L., and Kahana, M. Введение глутамина снижает грамотрицательную бактериемию у пациентов с тяжелыми ожогами: перспектива , рандомизированное двойное слепое исследование в сравнении с изонитрогенным контролем.Crit Care Med. 2001; 29 (11): 2075-2080. Просмотр аннотации.
Вишмайер, П., Пембертон, Дж. Х. и Филипс, С. Ф. Хронический поучит после анастомоза подвздошно-анальный мешок: реакции на суппозитории с бутиратом и глутамином в пилотном исследовании. Mayo Clin.Proc. 1993; 68 (10): 978-981. Просмотр аннотации.
Ялцин С.С., Юрдакок К., Тезкан И. и Онер Л. Влияние добавок глутамина на диарею, интерлейкин-8 и секреторный иммуноглобулин А у детей с острой диареей. J.Pediatr.Гастроэнтерол.Nutr. 2004; 38 (5): 494-501. Просмотр аннотации.
Яо, Г. X., Сюэ, X. Б., Цзян, З. М., Ян, Н. Ф. и Уилмор, Д. У. Влияние периоперационного парентерального введения глутамин-дипептида на уровень эндотоксина в плазме, способность к инактивации эндотоксина в плазме и клинический исход. Clin.Nutr. 2005; 24 (4): 510-515. Просмотр аннотации.
Йошида, С., Кайбара, А., Исибаши, Н., и Широузу, К. Добавки глутамина у онкологических больных. Питание 2001; 17 (9): 766-768. Просмотр аннотации.
Янг, Л. С., Бай, Р., Шелтинга, М., Циглер, Т. Р., Якобс, Д. О. и Уилмор, Д. В. Пациенты, получающие внутривенное кормление с добавлением глютамина, сообщают об улучшении настроения. JPEN J.Parenter. Энтеральное питание. 1993; 17 (5): 422-427. Просмотр аннотации.
Zhou, YP, Jiang, ZM, Sun, YH, Wang, XR, Ma, EL и Wilmore, D. Влияние дополнительного энтерального глутамина на уровни в плазме, функцию кишечника и исход тяжелых ожогов: рандомизированный, двойной -слепое контролируемое клиническое исследование.JPEN J.Parenter. Энтеральное питание. 2003; 27 (4): 241-245. Просмотр аннотации.
Чжоу Ю., Цзян З. и Сунь Ю. [Энтеральное питание, обогащенное дипептидом глутамина, улучшающее проницаемость кишечника при тяжелых ожогах]. Чжунхуа Йи.Сюэ.За Чжи. 1999; 79 (11): 825-827. Просмотр аннотации.
Чжоу Ю., Сунь Ю., Цзян З., Хе Г. и Ян Н. [Влияние дипептида глутамина на улучшение эндотоксемии у пациентов с тяжелыми ожогами]. Чжунхуа Шао Шан За Чжи. 2002; 18 (6): 343-345. Просмотр аннотации.
Чжу, М., Тан, Д., Чжао, X., Цао, Дж., Вэй, Дж., Чен, Ю., Сяо, Л., и Сун, К. [Влияние глутамина на проницаемость кишечника и клинический прогноз на стареющих пациентов перенесла желудочно-кишечную операцию]. Чжунго И, Сюэ, Кэ, Сюэ, Юань Сюэ Бао. 2000; 22 (5): 425-427. Просмотр аннотации.
Ziegler, TR, Ogden, LG, Singleton, KD, Luo, M., Fernandez-Estivariz, C., Griffith, DP, Galloway, JR, and Wischmeyer, PE Парентеральное введение глутамина увеличивает сывороточный белок теплового шока 70 у пациентов в критическом состоянии .Intensive Care Med 2005; 31 (8): 1079-1086. Просмотр аннотации.
Abboud KY, Reis SK, Martelli ME, et al. Пероральный прием глютамина снижает ожирение, количество провоспалительных маркеров и улучшает чувствительность к инсулину у крыс DIO wistar и уменьшает окружность талии у людей с избыточным весом и ожирением. Питательные вещества 2019; 11 (3). pii: E536. Просмотр аннотации.
Акобенг А.К., Миллер В., Стэнтон Дж. И др. Двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование обогащенной глутамином полимерной диеты при лечении активной болезни Крона.J Pediatr Gastroenterol Nutr 2000; 30: 78-84 .. Просмотреть аннотацию.
Альшава А., Кадена А.П., Стивен Б. и др. Эффекты глутамина для профилактики радиационно-индуцированного эзофагита: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Инвестируйте в новые лекарства. 2021. Просмотреть аннотацию.
Alverdy JC. Влияние диет с добавлением глутамина на иммунологию кишечника. JPEN J Parenter Enteral Nutr 1990; 14: 109S-13S .. Просмотреть аннотацию.
Аморес-Санчес М.И., Медина Массачусетс. Глютамин как предшественник глутатиона и окислительный стресс.Mol Genet Metab 1999; 67: 100-5 .. Просмотреть аннотацию.
Андерсон П.М., Рамзи Н.К., Шу ХО и др. Влияние низких доз перорального глютамина на болезненный стоматит во время трансплантации костного мозга. Трансплантация костного мозга 1998; 22: 339-44 .. Просмотреть аннотацию.
Андерсон П.М., Шредер Г., Скубиц К.М. Глютамин внутрь снижает продолжительность и тяжесть стоматита после цитотоксической химиотерапии рака. Рак 1998; 83: 1433-9. Просмотр аннотации.
Армстронг Д.Г., Ханфт Дж.Р., Драйвер В.Р. и др. Влияние пероральных пищевых добавок на заживление ран при язвах диабетической стопы: проспективное рандомизированное контролируемое исследование.Диабет Мед 2014; 31 (9): 1069-77. Просмотр аннотации.
Белтран Чайдес Ю.Л., Рейес Барретеро Д.Ю., Флорес Мерино М.В., Хаймс Альписар Э., де Анда Торрес В.Ю., Домингес Гарсия М.В. Эффект парентерального глютамина у пациентов с раком желудочно-кишечного тракта, перенесших операцию. Нутр Хосп 2019; 36 (1): 5-12. Просмотр аннотации.
Blass SC, Goost H, Tolba RH и др. Время до закрытия раны у пациентов с травмами и нарушениями заживления ран сокращается за счет добавок, содержащих антиоксидантные микронутриенты и глутамин: PRCT.Clin Nutr 2012; 31 (4): 469-75. DOI: 10.1016 / j.clnu.2012.01.002. Просмотр аннотации.
Bowtell JL, Gelly K, Jackman ML и др. Влияние орального глютамина на запасы углеводов в организме во время восстановления после изнурительных упражнений. J Appl Physiol 1999; 86: 1770-7. Просмотр аннотации.
Bozzetti F, Biganzoli L, Gavazzi C и др. Добавки глутамина у онкологических больных, получающих химиотерапию: двойное слепое рандомизированное исследование. Nutrition 1997; 13: 748-51 .. Просмотреть аннотацию.
Браун С.А., Горинг А., Феган С. и др.Парентеральный глутамин защищает функцию печени во время трансплантации костного мозга. Трансплантация костного мозга 1998; 22: 281-4 .. Просмотреть аннотацию.
Бирн Т.А., Моррисси Т.Б., Наттаком ТВ и др. Гормон роста, глутамин и модифицированная диета улучшают усвоение питательных веществ у пациентов с тяжелым синдромом короткой кишки. JPEN J Parenter Enteral Nutr 1995; 19: 296-302 .. Просмотреть аннотацию.
Бирн Т.А., Персингер Р.Л., Янг Л.С. и др. Новое лечение для пациентов с синдромом короткой кишки. Гормон роста, глутамин и модифицированная диета.Ann Surg 1995; 222: 243-54 .. Просмотреть аннотацию.
Castell LM, Ньюсхолм EA. Влияние перорального приема глутамина на спортсменов после длительных изнурительных упражнений. Питание 1997; 13: 738-42. Просмотр аннотации.
Дженгиз М., Борку Уйсал Б., Икитимур Х. и др. Влияние перорального приема L-глутамина на лечение Covid-19. Clin Nutr Exp 2020; 33: 24-31. Просмотр аннотации.
Chang SC, Lai YC, Hung JC, Chang CY. Оральные добавки с глутамином уменьшают сопутствующий эзофагит, вызванный химиолучевой терапией, у пациентов с распространенным немелкоклеточным раком легкого.Медицина (Балтимор) 2019; 98 (8): e14463. Просмотр аннотации.
Chapman AG. Глутамат и эпилепсия. J Nutr 2000; 130: 1043S-5S .. Просмотреть аннотацию.
Чен Д., Лю Ю., Хе В., Ван Х., Ван З. Вмешательство с добавлением нейротрансмиттеров и прекурсоров для детоксифицированных героиновых наркоманов. J Huazhong Univ Sci Technolog Med Sci 2012; 32 (3): 422-7.
Чен QH, Ян Y, He HL, Xie JF, Cai SX, Liu AR, Wang HL, Qiu HB. Влияние терапии глутамином на исходы у пациентов в критическом состоянии: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований.Crit Care. 2014 9 января; 18 (1): R8. Просмотр аннотации.
Чунтрасакул С., Силтхарм С., Сарасомбат С. и др. Метаболические и иммунные эффекты пищевых добавок аргинина, глутамина и омега-3 жирных кислот у пациентов с ослабленным иммунитетом. J Med Assoc Thai 1998; 81: 334-43 .. Просмотреть аннотацию.
Кларк Р.Х., Фелеке Г., Дин М. и др. Диетическое лечение истощения, связанного с вирусом приобретенного иммунодефицита, с использованием бета-гидрокси-бета-метилбутирата, глутамина и аргинина: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.JPEN J Parenter Enteral Nutr 2000; 24: 133-9. Просмотр аннотации.
Кларк Р.Х., Фелеке Г., Дин М. и др. Диетическое лечение истощения, связанного с вирусом приобретенного иммунодефицита, с использованием бета-гидрокси-бета-метилбутирата, глутамина и аргинина: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. JPEN J Parenter Enteral Nutr 2000; 24: 133-9 .. Просмотреть аннотацию.
Cockerham MB, Weinberger BB, Lerchie SB. Глютамин для перорального применения для профилактики мукозита полости рта, связанного с высокими дозами паклитаксела и мелфалана для аутотрансплантации костного мозга.Ann Pharmacother 2000; 34: 300-3 .. Просмотреть аннотацию.
Коглин Диксон TM, Вонг Р.М., Негрин Р.С. и др. Эффект перорального приема глутамина во время трансплантации костного мозга. JPEN J Parenter Enteral Nutr 2000; 24: 61-6 .. Просмотреть аннотацию.
Даниэле Б., Перроне Ф., Галло С. и др. Пероральный глутамин в профилактике кишечной токсичности, вызванной фторурацилом: двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное исследование. Gut 2001; 48: 28-33 .. Просмотреть аннотацию.
de Kieviet JF, Oosterlaan J, van Zwol A, Boehm G, Lafeber HN, van Elburg RM.Влияние неонатального энтерального приема глютамина на когнитивные, двигательные и поведенческие результаты у очень недоношенных и / или детей с очень низкой массой тела при рождении в школьном возрасте. Br J Nutr. 2012 28 декабря; 108 (12): 2215-20. DOI: 10.1017 / S0007114512000293. Просмотр аннотации.
Decker-Baumann C, Buhl K, Frohmuller S, et al. Снижение побочных эффектов, вызванных химиотерапией, путем парентерального введения глутамина у пациентов с метастатическим колоректальным раком. Eur J Cancer 1999; 35: 202-7 .. Просмотреть аннотацию.
Den Hond E, Hiele M, Peeters M, et al.Влияние долгосрочных пероральных добавок глутамина на проницаемость тонкого кишечника у пациентов с болезнью Крона. Журнал J Parenter Enteral Nutr 1999; 23: 7-11. Просмотр аннотации.
Эда К., Узер К., Мурат Т., Дженк У. Влияние энтерального глутамина на дерматит, вызванный лучевой терапией, при раке груди. Clin Nutr. 2016 Апрель; 35 (2): 436-439. DOI: 10.1016 / j.clnu.2015.03.009. Просмотр аннотации.
Элад С., Ченг К.К.Ф., Лалла Р.В. и др. Руководство MASCC / ISOO по клинической практике лечения мукозита, вторичного по отношению к терапии рака.Рак. 2020; 126 (19): 4423-4431. Просмотр аннотации.
Эндари (1-глутамин) [вставка в упаковку]. Торранс, Калифорния: Emmaus Medical, Inc; 2017.
Эшбах Л.Ф., Вебстер М.Дж., Бойд Дж.С. и др. Влияние сибирского женьшеня (Eleutherococcus senticosus) на использование субстрата и производительность. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab 2000; 10: 444-51. Просмотр аннотации.
Furst P. Новые разработки в доставке глутамина. J Nutr 2001; 131: 2562S-8S .. Просмотреть аннотацию.
Фурукава С., Сайто Х., Иноуэ Т. и др.Дополнительный глутамин увеличивает фагоцитоз и продукцию реактивного промежуточного кислорода нейтрофилами и моноцитами послеоперационных пациентов in vitro. Nutrition 2000; 16: 323-9 .. Просмотреть аннотацию.
Garlick PJ. Оценка безопасности глутамина и других аминокислот. J Nutr 2001; 131: 2556S-61S .. Просмотреть аннотацию.
Гриффитс РД. Глютамин: установление клинических показаний. Curr Opin Clin Nutr Metab Care 1999; 2: 177-82 .. Просмотреть аннотацию.
Альберс, М. Дж., Стейерберг, Э.W., Hazebroek, FW, Mourik, M., Borsboom, GJ, Rietveld, T., Huijmans, JG, and Tibboel, D. Добавление глутамина при парентеральном питании не улучшает кишечную проницаемость, азотистый баланс или исход у новорожденных и младенцев перенесение операции на пищеварительном тракте: результаты двойного слепого рандомизированного контролируемого исследования. Ann.Surg. 2005; 241 (4): 599-606. Просмотр аннотации.
Albers, S., Wernerman, J., Stehle, P., Vinnars, E., and Furst, P. Доступность аминокислот, поступающих путем постоянной внутривенной инфузии синтетических дипептидов у здорового человека.Clin.Sci (Лондон) 1989; 76 (6): 643-648. Просмотр аннотации.
Albers, S., Wernerman, J., Stehle, P., Vinnars, E., and Furst, P. Доступность аминокислот, вводимых внутривенно здоровому человеку в виде синтетических дипептидов: кинетическая оценка L-аланил-L-глутамина и глицил-L-тирозин. Клинические науки (Лондон) 1988; 75 (5): 463-468. Просмотр аннотации.
Антонио, Дж., Сандерс, М. С., Калман, Д., Вудгейт, Д. и Стрит, К. Влияние приема высоких доз глутамина на результаты в тяжелой атлетике. Дж.Strength.Cond.Res. 2002; 16 (1): 157-160. Просмотр аннотации.
Аосаса, С., Мочизуки, Х., Ямамото, Т., Оно, С., и Ичикура, Т. Клиническое исследование эффективности перорального приема глутамина во время общего парентерального питания: влияние на мононуклеарные клетки брыжейки. JPEN J.Parenter. Энтеральное питание. 1999; 23 (5 доп.): S41-S44. Просмотр аннотации.
Акино, В. М., Харви, А. Р., Гарвин, Дж. Х., Годдер, К. Т., Нидер, М. Л., Адамс, Р. Х., Джексон, Г. Б., и Сэндлер, Е. С. Двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование перорального глутамина для предотвращения мукозит у детей, перенесших трансплантацию гемопоэтических стволовых клеток: исследование консорциума по трансплантации крови и костного мозга у детей.Пересадка костного мозга. 2005; 36 (7): 611-616. Просмотр аннотации.
Бакалар, Б., Дуска, Ф., Пахл, Дж., Фрич, М., Отахал, М., Пазут, Дж. И Андел, М. Парентерально вводимый дипептид аланил-глутамин предотвращает ухудшение чувствительности к инсулину во многих случаях. -травматические пациенты. Crit Care Med 2006; 34 (2): 381-386. Просмотр аннотации.
Барбоса, Э., Морейра, Э. А., Гоес, Дж. Э. и Файнтуч, Дж. Пилотное исследование энтеральной смеси с добавлением глутамина у тяжелобольных младенцев. Rev.Hosp.Clin.Фак. Мед. Сан-Паулу, 1999; 54 (1): 21-24. Просмотр аннотации.
Блейлевенс, Н. М., Доннелли, Дж. П., Набер, А. Х., Шаттенберг, А. В. и Де Пау, Б. Е. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование парентерального глутамина у пациентов с трансплантацией аллогенных стволовых клеток. Поддержка Care Cancer 2005; 13 (10): 790-796. Просмотр аннотации.
Бобер-Олесинская, К. и Корнацка, М. К. [Влияние парентерального питания с добавлением глутамина на частоту некротического энтероколита, нозокомиального сепсиса и продолжительность пребывания в больнице у младенцев с очень низкой массой тела при рождении].Med Wieku.Rozwoj. 2005; 9 (3 Pt 1): 325-333. Просмотр аннотации.
Boelens, PG, Houdijk, AP, Fonk, JC, Nijveldt, RJ, Ferwerda, CC, von Blomberg-van der Flier BM, Thijs, LG, Haarman, HJ, Puyana, JC, и van Leeuwen, PA Обогащенный глутамином энтеральное питание увеличивает экспрессию HLA-DR на моноцитах пациентов с травмой. J.Nutr. 2002; 132 (9): 2580-2586. Просмотр аннотации.
Boelens, P. G., Houdijk, A. P., Fonk, J. C., Puyana, J. C., Haarman, H. J., von Blomberg-van der Flier ME, и van Leeuwen, P.A. Энтеральное питание, обогащенное глутамином, увеличивает продукцию гамма-интерферона in vitro, но не влияет на специфический антительный ответ in vivo на KLH после тяжелой травмы. Проспективное двойное слепое рандомизированное клиническое исследование. Clin.Nutr. 2004; 23 (3): 391-400. Просмотр аннотации.
Борел, М. Дж., Уильямс, П. Э., Джаббур, К., Левенхаген, Д., Кайзер, Э. и Флаколл, П. Дж. Парентеральная инфузия глутамина изменяет опосредованный инсулином метаболизм глюкозы. JPEN J Parenter. Энтеральное питание. 1998; 22 (5): 280-285.Просмотр аннотации.
Buchman, A. L. Глютамин при синдроме короткой кишки. Curr.Gastroenterol.Rep. 2002; 4 (4): 321. Просмотр аннотации.
Бирн, Т.А., Уилмор, Д.У., Айер, К., Дибез, Дж., Клэнси, К., Робинсон, М.К., Чанг, П., Гертнер, Дж. М., и Лаутц, Д. Гормон роста, глутамин и Оптимальная диета снижает количество парентерального питания у пациентов с синдромом короткой кишки: проспективное, рандомизированное, плацебо-контролируемое двойное слепое клиническое исследование. Ann.Surg. 2005; 242 (5): 655-661. Просмотр аннотации.
Кандоу, Д. Г., Чилибек, П. Д., Берк, Д. Г., Дэвисон, К. С. и Смит-Палмер, Т. Эффект приема глютамина в сочетании с тренировками с отягощениями у молодых людей. Eur.J.Appl.Physiol 2001; 86 (2): 142-149. Просмотр аннотации.
Кановас, Г., Леон-Санс, М., Гомес, П., Валеро, М. А., Гомис, П., и Ла Уэрта, Дж. Дж. Оральные добавки с глутамином при аутологичной гемопоэтической трансплантации: влияние на желудочно-кишечную токсичность и уровни белка в плазме. Haematologica 2000; 85 (11): 1229-1230.Просмотр аннотации.
Карсилло, Дж. А., Дин, Дж. М., Голубков, Р., Бергер, Дж., Меерт, К. Л., Ананд, К. Дж., Циммерман, Дж., Ньют, К. Дж., Харрисон, Р., Берр, Дж., Уилсон, Д. Ф. и Николсон, С. Рандомизированное сравнительное исследование профилактики иммуносупрессии, вызванного стрессом, критических заболеваний у детей (CRISIS). Pediatr.Crit Care Med. 2012; 13 (2): 165-173. Просмотр аннотации.
Carroll, PV, Jackson, NC, Russell-Jones, DL, Treacher, DF, Sonksen, PH, и Umpleby, AM Комбинированный гормон роста / инсулиноподобный фактор роста I в дополнение к полному парентеральному питанию с добавлением глутамина приводит к чистому анаболизму белка в критическом состоянии.Am.J. Physiol Endocrinol.Metab 2004; 286 (1): E151-E157. Просмотр аннотации.
Кастелл, Л. М., Поортманс, Дж. Р., и Ньюсхолм, Э. А. Уменьшает ли количество инфекций у спортсменов глютамин? Eur.J. Appl. Physiol. Occup. Physiol 1996; 73 (5): 488-490. Просмотр аннотации.
Чен, Г., Се, В., и Цзян, Х. [Клиническое наблюдение защитного действия орального питания гранул глутамина на слизистую оболочку кишечника]. Чжунхуа Шао Шан За Чжи. 2001; 17 (4): 210-211. Просмотр аннотации.
Claeyssens, S., Bouteloup-Demange, C., Gachon, P., Hecketsweiler, B., Lerebours, E., Lavoinne, A., and Dechelotte, P. Влияние энтерального глутамина на лейцин, фенилаланин и метаболизм глутамина у субъектов с гиперкортизолемией. Am.J. Physiol Endocrinol. Metab 2000; 278 (5): E817-E824. Просмотр аннотации.
Coeffier, M., Claeyssens, S., Hecketsweiler, B., Lavoinne, A., Ducrotte, P., and Dechelotte, P. Энтеральный глутамин стимулирует синтез белка и снижает уровень мРНК убиквитина в слизистой оболочке кишечника человека. Am.J.Physiol Gastrointest.Liver Physiol 2003; 285 (2): G266-G273. Просмотр аннотации.
Coeffier, M., Hecketsweiler, B., Hecketsweiler, P., and Dechelotte, P. Влияние глутамина на абсорбцию воды и натрия в тонкой кишке человека на исходном уровне и во время секреции, вызванной PGE1. J. Appl. Physiol 2005; 98 (6): 2163-2168. Просмотр аннотации.
Конехеро, Р., Бонет, А., Грау, Т., Эстебан, А., Месехо, А., Монтехо, Дж. К., Лопес, Дж., И Акоста, Дж. А. Влияние обогащенной глутамином энтеральной диеты на кишечник проницаемость и инфекционная заболеваемость через 28 дней у тяжелобольных пациентов с синдромом системного воспалительного ответа: рандомизированное, простое слепое, проспективное, многоцентровое исследование.Питание 2002; 18 (9): 716-721. Просмотр аннотации.
Дармаун, Д., Хейс, В., Шеффер, Д., Велч, С., и Маурас, Н. Влияние глутамина и рекомбинантного гормона роста человека на метаболизм белков у детей препубертатного возраста с муковисцидозом. J.Clin.Endocrinol.Metab 2004; 89 (3): 1146-1152. Просмотр аннотации.
de Beaux, A. C., O’Riordain, M. G., Ross, J. A., Jodozi, L., Carter, D. C., and Fearon, K. C. Полное парентеральное питание с добавлением глутамина снижает высвобождение интерлейкина-8 из мононуклеарных клеток крови при тяжелом остром панкреатите.Питание 1998; 14 (3): 261-265. Просмотр аннотации.
Dechelotte, P., Darmaun, D., Rongier, M., Hecketsweiler, B., Rigal, O., and Desjeux, J.F. Поглощение и метаболические эффекты энтерально вводимого глутамина у людей. Am.J. Physiol 1991; 260 (5, часть 1): G677-G682. Просмотр аннотации.
Dechelotte, P., Hasselmann, M., Cynober, L., Allaouchiche, B., Coeffier, M., Hecketsweiler, B., Merle, V., Mazerolles, M., Samba, D., Guillou, YM , Пети, Дж., Мансур, О., Колас, Г., Коэнди, Р., Барно, Д., Czernichow, P., and Bleichner, G. Полное парентеральное питание с добавлением L-аланил-L-глутамина дипептида снижает инфекционные осложнения и непереносимость глюкозы у пациентов в критическом состоянии: французское контролируемое рандомизированное двойное слепое многоцентровое исследование. Crit Care Med 2006; 34 (3): 598-604. Просмотр аннотации.
des, Роберт К., Ле Баккер, О., Пилоке, Х., Розе, Дж. К. и Дармон, Д. Острые эффекты внутривенного введения глутамина на метаболизм белков у младенцев с очень низкой массой тела при рождении: исследование стабильных изотопов.Педиатр. 2002; 51 (1): 87-93. Просмотр аннотации.
Дагган, К., Старк, А.Р., Ауэстад, Н., Кольер, С., Фулхан, Дж., Гура, К., Аттер, С., Тейшейра-Пинто, А., Донован, К., и Лунд , D. Добавки глутамина у младенцев с желудочно-кишечными заболеваниями: рандомизированное плацебо-контролируемое пилотное исследование. Питание 2004; 20 (9): 752-756. Просмотр аннотации.
Escolar, DM, Buyse, G., Henricson, E., Leshner, R., Florence, J., Mayhew, J., Tesi-Rocha, C., Gorni, K., Pasquali, L., Patel, Км, Маккартер, Р., Хуанг, Дж., Мэйхью, Т., Берторини, Т., Карло, Дж., Коннолли, А.М., Клеменс, П.Р., Гоэманс, Н., Ианнакконе, С.Т., Игараши, М., Нево, Y., Pestronk, A., Subramony, SH, Vedanarayanan, VV, and Wessel, H. Рандомизированное контролируемое исследование креатина и глутамина при мышечной дистрофии Дюшенна CINRG. Энн Нейрол 2005; 58 (1): 151-155. Просмотр аннотации.
Exner, R., Tamandl, D., Goetzinger, P., Mittlboeck, M., Fuegger, R., Sautner, T., Spittler, A., and Roth, E. Периоперационная инфузия GLY-GLN уменьшает хирургическое вмешательство -индуцированный период иммуносупрессии: ускоренное восстановление стимулированного липополисахаридом ответа фактора некроза опухоли альфа.Ann.Surg. 2003; 237 (1): 110-115. Просмотр аннотации.
Fuentes-Orozco, C., Anaya-Prado, R., Gonzalez-Ojeda, A., Arenas-Marquez, H., Cabrera-Pivaral, C., Cervantes-Guevara, G., и Barrera-Zepeda, LM Парентеральное питание с добавкой L-аланил-L-глутамина снижает инфекционную заболеваемость вторичным перитонитом. Clin.Nutr. 2004; 23 (1): 13-21. Просмотр аннотации.
Гаррель, Д., Патенауд, Дж., Неделек, Б., Самсон, Л., Дораис, Дж., Шампу, Дж., Д’Элия, М., и Бернье, Дж. Снижение смертности и инфекционной заболеваемости в взрослые ожоговые пациенты, получавшие энтеральные добавки с глутамином: проспективное контролируемое рандомизированное клиническое исследование.Crit Care Med. 2003; 31 (10): 2444-2449. Просмотр аннотации.
Giris, M., Erbil, Y., Dogru-Abbasoglu, S., Yanik, BT, Alis, H., Olgac, V., and Toker, GA Влияние индукции гемоксигеназы-1 глутамином на TNBS- индуцированный колит. Влияние глутамина на колит TNBS. Int J Colorectal Dis. 2007; 22 (6): 591-599. Просмотр аннотации.
Goeters, C., Wenn, A., Mertes, N., Wempe, C., Van Aken, H., Stehle, P., and Bone, HG Парентеральное введение L-аланил-L-глутамина улучшает 6-месячный исход у тяжелобольных.Crit Care Med. 2002; 30 (9): 2032-2037. Просмотр аннотации.
Гриффитс, Р. Д. Исход тяжелобольных пациентов после приема глютамина. Питание 1997; 13 (7-8): 752-754. Просмотр аннотации.
Гриффитс, Р. Д., Аллен, К. Д., Эндрюс, Ф. Дж., И Джонс, К. Инфекция, полиорганная недостаточность и выживаемость в отделении интенсивной терапии: влияние парентерального питания с добавлением глутамина на приобретенную инфекцию. Питание 2002; 18 (7-8): 546-552. Просмотр аннотации.
Гриффитс, Р.Д., Джонс, К., и Палмер, Т. Е. Шестимесячный исход тяжелобольных пациентов, получавших парентеральное питание с добавлением глутамина. Питание 1997; 13 (4): 295-302. Просмотр аннотации.
Хайш М., Фукагава Н. К. и Мэтьюз Д. Э. Окисление глутамина внутренним ложе у человека. Am.J. Physiol Endocrinol. Metab 2000; 278 (4): E593-E602. Просмотр аннотации.
Холл, Дж. К., Добб, Г., Холл, Дж., Де Соуза, Р., Бреннан, Л., и Макколи, Р. Проспективное рандомизированное исследование энтерального глутамина при критических состояниях.Intensive Care Med. 2003; 29 (10): 1710-1716. Просмотр аннотации.
Hallay, J., Kovacs, G., Kiss, Sz S., Farkas, M., Lakos, G., Sipka, S., Bodolay, E., and Sapy, P. Изменения состояния питания и иммунитета -серологические параметры пациентов после эзофагэктомии, получавших тощую кишку бедными и богатыми глутамином питательными веществами. Гепатогастроэнтерология 2002; 49 (48): 1555-1559. Просмотр аннотации.
Hammarqvist, F., Wernerman, J., von der, Decken A., and Vinnars, E. Аланил-глутамин противодействует истощению свободного глутамина и послеоперационному снижению синтеза белка в скелетных мышцах.Ann.Surg. 1990; 212 (5): 637-644. Просмотр аннотации.
Hankard, R.G., Darmaun, D., Sager, B.K., D’Amore, D., Parsons, W.R. и Haymond, M. Ответ метаболизма глутамина на экзогенный глутамин у людей. Am.J. Physiol 1995; 269 (4, часть 1): E663-E670. Просмотр аннотации.
Hankard, R.G., Haymond, M. W., and Darmaun, D. Влияние глутамина на метаболизм лейцина у людей. Am.J. Physiol 1996; 271 (4, часть 1): E748-E754. Просмотр аннотации.
Хуанг, Э. Ю., Люн, С. В., Ван, К. Дж., Чен, Х.К., Сан, Л. М., Фанг, Ф. М., Йе, С. А., Хсу, Х. С. и Сюнг, С. Ю. Оральный глутамин для облегчения радиационно-индуцированного мукозита полости рта: пилотное рандомизированное исследование. Int.J.Radiat.Oncol.Phys. 2-1-2000; 46 (3): 535-539. Просмотр аннотации.
Хаффман, Ф. Г. и Уолгрен, М. Е. Добавка L-глютамина улучшает диарею, связанную с нелфинавиром, у ВИЧ-инфицированных. HIV.Clin.Trials 2003; 4 (5): 324-329. Просмотр аннотации.
Ивашита, С., Микус, К., Байер, С. и Флаколл, П. Дж. Добавка глутамина увеличивает расход энергии после приема пищи и окисление жиров у людей.JPEN J Parenter. Энтеральное питание. 2006; 30 (2): 76-80. Просмотр аннотации.
Ивашита, С., Уильямс, П., Джаббур, К., Уэда, Т., Кобаяши, Х., Байер, С., и Флаколл, П. Дж. Влияние добавок глутамина на гомеостаз глюкозы во время и после тренировки. Журнал прикладной физики 2005; 99 (5): 1858-1865. Просмотр аннотации.
Якоби, К. А., Ордеманн, Дж., Цукерманн, Х., Доке, В., Фольк, Х. Д. и Мюллер, Дж. М. [Влияние аланил-глутамина на послеоперационное полное парентеральное питание на послеоперационную иммуносупрессию и заболеваемость.Предварительные результаты проспективного рандомизированного исследования. Langenbecks Arch.Chir Suppl Kongressbd. 1998; 115: 605-611. Просмотр аннотации.
Якоби, К. А., Ордеманн, Дж., Цукерманн, Х., Доке, В., Фольк, Х. Д. и Мюллер, Дж. М. [Влияние аланил-глутамина на иммунологические функции и заболеваемость при послеоперационном тотальном парентеральном питании. Предварительные результаты проспективного рандомизированного исследования. Zentralbl.Chir 1999; 124 (3): 199-205. Просмотр аннотации.
Якобсон, С. Д., Лопринци, К.L., Sloan, J. A., Wilke, J. L., Novotny, P. J., Okuno, S. H., Jatoi, A., and Moynihan, T. J. Глютамин не предотвращает миалгии и артралгии, связанные с паклитакселом. J.Support.Oncol. 2003; 1 (4): 274-278. Просмотр аннотации.
Юретик, А., Спаньоли, Г. К., Хориг, Х., Бабст, Р., фон, Бремен К., Хардер, Ф. и Хеберер, М. Потребность в глутамине для образования лимфокин-активированных клеток-киллеров. Clin.Nutr. 1994; 13 (1): 42-49. Просмотр аннотации.
Haub MD, Potteiger JA, Nau KL, et al.Острый прием L-глутамина не улучшает упражнения с максимальными усилиями. J Sports Med Phys Fitness 1998; 38: 240-4. Просмотр аннотации.
Heyland D, Muscedere J, Wischmeyer PE, et al. Рандомизированное исследование глутамина и антиоксиданты у тяжелобольных. N Engl J Med 2013; 368 (16): 1489-97. DOI: 10.1056 / NEJMoa1212722. Просмотр аннотации.
Houdijk AP, Rijnsburger ER, Jansen J, et al. Рандомизированное исследование энтерального питания, обогащенного глутамином, по оценке инфекционной заболеваемости у пациентов с множественными травмами.Lancet 1998; 352: 772-6 .. Просмотреть аннотацию.
Имаи Т., Мацуура К., Асада Ю. и др. Влияние HMB / Arg / Gln на профилактику лучевого дерматита у пациентов с раком головы и шеи, получающих одновременную химиолучевую терапию. Jpn J Clin Oncol 2014; 44 (5): 422-7. Просмотр аннотации.
Джебб С.А., Осборн Р.Дж., Моган Т.С. и др. Мукозит, вызванный 5-фторурацилом и фолиевой кислотой: отсутствие эффекта от перорального приема глутамина. Br J Cancer 1994; 70: 732-5 .. Просмотреть аннотацию.
Цзянь З.М., Цао Дж.Д., Чжу XG и др.Влияние аланил-глутамина на клиническую безопасность, азотный баланс, кишечную проницаемость и клинические исходы у послеоперационных пациентов: рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование с участием 120 пациентов. JPEN J Parenter Enteral Nutr 1999; 23: S62-6 .. Просмотреть аннотацию.
Цзян X, Пей LY, Guo WX, Qi X, Lu XG. Глютамин поддержал раннюю энтеральную терапию тяжелого острого панкреатита: систематический обзор и метаанализ. Азия Пак Дж. Clin Nutr 2020; 29 (2): 253-61. Просмотр аннотации.
Джонс С., Палмер Т.Э., Гриффитс Р.Д.Рандомизированное исследование клинических исходов у пациентов в критическом состоянии, получавших энтеральное питание с добавлением глутамина. Nutrition 1999; 15: 108-15 .. Просмотреть аннотацию.
Khogali SE, Pringle SD, Weryk BV, Rennie MJ. Полезен ли глутамин при ишемической болезни сердца? Nutrition 2002; 18: 123-6 .. Просмотреть аннотацию.
Крупек Т., Феррари BJW, Сильва М. и др. Шипучий состав глютамина улучшает благотворное влияние антиретровирусной терапии на иммунную функцию у пациентов-носителей ВИЧ / СПИДа.J Med Food 2020; 23 (5): 485-90. Просмотр аннотации.
Кусумото И. Промышленное производство L-глутамина. J Nutr 2001; 131: 2552S-5S .. Просмотреть аннотацию.
Laviano A, Molfino A, Lacaria MT, Canelli A, De Leo S, Preziosa I, Rossi Fanelli F. Добавка глютамина способствует снижению веса у пациенток с ожирением, не придерживающихся диеты. Пилотное исследование. Eur J Clin Nutr. 2014 ноя; 68 (11): 1264-6. Просмотр аннотации.
Лори Т.А., Грин Дж. Т., Бересфорд М. и др. Вмешательства для уменьшения острых и поздних нежелательных желудочно-кишечных эффектов лучевой терапии органов малого таза при первичном раке таза.Кокрановская база данных Syst Rev.2018, 23 января; 1: CD012529. DOI: 10.1002 / 14651858.CD012529.pub2. Просмотр аннотации.
Лин Дж. Дж., Чунг Дж. Дж., Ян Си Й., Лау Х. Л.. Метаанализ испытаний, в которых использовался принцип намерения излечить добавление глутамина у тяжелобольных пациентов с ожогами. Бернс 2013; 39 (4): 565-70. DOI: 10.1016 / j.burns.2012.11.008. Просмотр аннотации.
Martinez JL, Bosco-Garate I, Souza-Gallardo LM, et al. Эффект предоперационного введения перорального аргинина и глутамина у пациентов с кожно-кишечным свищом, перенесенных на окончательную операцию: проспективное рандомизированное исследование.Журнал Gastrointest Surg 2020; 24 (2): 426-34. DOI: 10.1007 / s11605-018-04099-4. Просмотр аннотации.
Мебане АН. L-глутамин и мания. Am J Psychiatry 984; 141: 1302-3.
Медина MA. Глютамин и рак. J Nutr 2001; 131: 2539S-42S .. Просмотреть аннотацию.
Мелдрам БС. Глутамат как нейромедиатор в головном мозге: обзор физиологии и патологии. J Nutr 2000; 130: 1007S-15S .. Просмотреть аннотацию.
Mertes N, Schulzki C, Goeters C, et al. Сдерживание затрат за счет общего парентерального питания с добавлением L-аланил-L-глутамина после обширной абдоминальной хирургии: проспективное рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование.Clin Nutr 2000; 19: 395-401 .. Просмотреть аннотацию.
Миллер АЛ. Терапевтические аспекты L-глутамина: обзор литературы. Альтернативная медицина Rev 1999; 4: 239-48 .. Просмотреть аннотацию.
Мо-Бирн Т., Браун JVE, Макгуайр В. Добавки глутамина для предотвращения заболеваемости и смертности недоношенных детей. Кокрановская база данных Syst Rev.2016; 4 (4): CD001457. Просмотр аннотации.
Монтейро Ф. Р., Розейра Т., Амарал Дж. Б. и др. Комбинированные упражнения и добавка l-глутамина усиливают гуморальный и клеточный иммунный ответ после вакцинации против вируса гриппа у пожилых людей.Вакцины (Базель). 2020; 8 (4): 685. Просмотр аннотации.
Мур С.Р., Куинн Л.А., Майер Е.А. и др. Пероральный аланил-глутамин при воспалении, питании и энтеропатии: рандомизированное исследование зависимости реакции от дозы у детей. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2020 8 июля. Doi: 10.1097 / MPG.0000000000002834. Просмотр аннотации.
Морлион Б.Дж., Стеле П., Вахтлер П. и др. Полное парентеральное питание с дипептидом глутамина после обширной абдоминальной хирургии: рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование.Ann Surg 1998; 227: 302-8 .. Просмотреть аннотацию.
Neu J. Глютамин у плода и новорожденного с низкой массой тела при рождении в критическом состоянии: метаболизм и механизм действия. J Nutr 2001; 131: 2585S-9S .. Просмотреть аннотацию.
Ньюсхолм П. Почему метаболизм L-глутамина важен для клеток иммунной системы в состоянии здоровья, после травм, хирургических вмешательств или инфекций? J Nutr 2001; 131: 2515S-22S .. Просмотреть аннотацию.
Ниихара Ю., Миллер С.Т., Кантер Дж. И др. Испытание фазы 3 l-глутамина при серповидно-клеточной болезни.N Engl J Med 2018; 379 (3): 226-35. DOI: 10.1056 / NEJMoa1715971. Просмотр аннотации.
Ниихара Ю., Разон Р., Маджумдар С., Клаггетт Б., Оньинье О.С., Икеда А. и др. Исследование фазы 3 L-глутамина при серповидно-клеточной анемии: анализ времени до первого и второго кризиса и средних кумулятивных повторяющихся событий. Кровь 2017; 130 (приложение 1): 685.
Ниихара Ю., Зерез ЧР, Акияма Д.С. и др. Пероральная терапия L-глутамином при серповидно-клеточной анемии: I. Субъективное клиническое улучшение и благоприятное изменение окислительно-восстановительного потенциала НАД эритроцитов.Am J Hematol 1998; 58: 117-21. Просмотр аннотации.
Нойер С.М., Саймон Д., Борчук А. и др. Двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование глутаминовой терапии аномальной кишечной проницаемости у пациентов со СПИДом. Am J Gastroenterol 1998; 93: 972-5. Просмотр аннотации.
Нойер С.М., Саймон Д., Борчук А. и др. Двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование глутаминовой терапии аномальной кишечной проницаемости у пациентов со СПИДом. Am J Gastroenterol 1998; 93: 972-5 .. Просмотреть аннотацию.
Огден Х. Б., Чайлд РБ, Фаллоуфилд Дж. Л. и др. Желудочно-кишечная толерантность к острым пероральным добавкам l-глутамина в низких, средних и высоких дозах у здоровых взрослых: пилотное исследование. Питательные вещества. 2020; 12 (10): 2953. Просмотр аннотации.
Okuno SH, Woodhouse CO, Loprinzi CL, et al. Фаза III контролируемая оценка глутамина для уменьшения стоматита у пациентов, получающих химиотерапию на основе фторурацила (5-ФУ). Ам Дж. Клин Онкол 1999; 22: 258-61. Просмотр аннотации.
Онг EG, Eaton S, Wade AM, Horn V, Losty PD, Curry JI и др .; SIGN Trial Group.Рандомизированное клиническое испытание сочетания добавок глутамина со стандартным парентеральным питанием у младенцев с хирургическим заболеванием желудочно-кишечного тракта. Br J Surg. 2012; 99 (7): 929-38. DOI: 10.1002 / bjs.8750. Просмотр аннотации.
Пэн Т.Р., Линь ХХ, Ян Л.Дж., Ву TW. Эффективность глутамина в лечении орального мукозита у онкологических больных: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Поддержка лечения рака. 2021. Просмотреть аннотацию.
Pimentel RFW, Fernandes SL. Эффекты парентерального глутамина у тяжелобольных хирургических пациентов: систематический обзор и метаанализ.Нутр Хосп 2020; 34 (3): 616-21. Просмотр аннотации.
Пауэлл-Так Дж., Джеймисон С.П., Беттани Г.Е. и др. Двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование добавления глутамина при парентеральном питании. Gut 1999; 45: 82-8 .. Просмотреть аннотацию.
Рачкаускас Г.С. Эффективность энтеросорбции и комбинации антиоксидантов у шизофреников. Лик Справа 1998; 4: 122-4. Просмотр аннотации.
Ридс П.Дж., Буррин Д.Г. Глютамин и кишечник. J Nutr 2001; 131: 2505S-8S .. Просмотреть аннотацию.
Рис С., Оппонг К., Мардини Н. и др. Влияние L-орнитин-L-аспартата на пациентов с TIPS и без них, подвергающихся провокации глутамином: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Gut 2000; 47: 571-4 .. Просмотреть аннотацию.
Рибейро Джуниор Н, Рибейро Т, Маттос А и др. Лечение острой диареи растворами для пероральной регидратации, содержащими глутамин. J Am Coll Nutr 1994; 13: 251-5 .. Просмотреть аннотацию.
Роберт Г. Пети II, Крис Френч. Рекомендации по дизайну клинических испытаний фазы III для перорального лечения мукозита, вызванного химиотерапией: основные исследования AES-14 (L-глутамин с облегчением усвоения).Ежегодное собрание ASCO 2001 г. Реферат № 2954. Доступно по адресу: https://www.asco.org/ac/1,1003,_12-002636-00_18-0010-00_19-002954,00.asp.
Rohde T, Asp S, MacLean DA, Pedersen BK. Соревновательные постоянные упражнения у людей, лимфокин активирует активность клеток-киллеров и глутамин — интервенционное исследование. Eur J Appl Physiol Occup Physiol 1998; 78: 448-53 .. Просмотреть аннотацию.
Роде Т., Маклин Д.А., Педерсен Б.К. Влияние добавок глютамина на изменения в иммунной системе, вызванные повторяющимися упражнениями.Med Sci Sports Exerc 1998; 30: 856-62 .. Просмотреть аннотацию.
Rubio IT, Cao Y, Hutchins LF, et al. Влияние глутамина на эффективность и токсичность метотрексата. Ann Surg 1998; 227: 772-8 .. Просмотреть аннотацию.
Мешки GS. Добавки глутамина у пациентов с катаболизмом. Ann Pharmacother 1999; 33: 348-54 .. Просмотреть аннотацию.
Сандини М., Несполи Л., Олдани М., Бернаскони Д. П., Джанотти Л. Влияние добавок дипептида глутамина на первичные исходы плановой обширной хирургии: систематический обзор и метаанализ.Питательные вещества. 2015; 7 (1): 481-99. DOI: 10.3390 / nu7010481. Просмотр аннотации.
Sands S, Ladas EJ, Kelly KM, Weiner M, Lin M, Ndao DH, et al. Глютамин для лечения вызванной винкристином невропатии у детей и подростков с онкологическими заболеваниями. Поддержка лечения рака. 2017; 25 (3): 701-708. DOI: 10.1007 / s00520-016-3441-6. Просмотр аннотации.
Savarese D, Al-Zoubi A, Boucher J. Глютамин от иринотекановой диареи. Дж. Клин Онкол 2000; 18: 450-1.
Саварезе Д., Буше Дж., Кори Б. и др.Лечение глутамином миалгии и артралгии, вызванной паклитакселом [письмо]. Дж. Клин Онкол 1998; 16: 3918-9.
Schloerb PR, Skikne BS. Пероральный и парентеральный глутамин при трансплантации костного мозга: рандомизированное двойное слепое исследование. JPEN J Parenter Enteral Nutr 1999; 23: 117-22 .. Просмотреть аннотацию.
Scolapio JS, Camilleri M, Fleming CR, et al. Влияние гормона роста, глутамина и диеты на адаптацию при синдроме короткой кишки: рандомизированное контролируемое исследование. Гастроэнтерология 1997; 113: 1074-81.Просмотр аннотации.
Scolapio JS, McGreevy K, Tennyson GS, Burnett OL. Влияние глутамина при синдроме короткой кишки. Clin Nutr 2001; 20: 319-23 .. Просмотреть аннотацию.
Scolapio JS. Влияние гормона роста, глутамина и диеты на состав тела при синдроме короткой кишки: рандомизированное контролируемое исследование. JPEN J Parenter Enteral Nutr 1999; 23: 309-12 .. Просмотреть аннотацию.
Шаберт Дж. К., Уинслоу С., Лейси Дж. М., Уилмор Д. В.. Добавка глютамина и антиоксиданта увеличивает массу клеток тела у пациентов со СПИДом с потерей веса: рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование.Питание 1999; 15: 860-4.
Шаберт Дж. К., Уинслоу С., Лейси Дж. М., Уилмор Д. В.. Добавка глютамина и антиоксиданта увеличивает массу клеток тела у пациентов со СПИДом с потерей веса: рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. Nutrition 1999; 15: 860-4 .. Просмотреть аннотацию.
Шуай Т., Тиан Х, Сюй Л.Л. и др. Пероральный глутамин может не иметь клинических преимуществ для предотвращения радиационно-индуцированного мукозита полости рта у взрослых пациентов с раком головы и шеи: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Передний гайковерт 2020; 7: 49.DOI: 10.3389 / fnut.2020.00049. Просмотр аннотации.
Скубиц К.М., Андерсон П.М. Пероральный глютамин для предотвращения стоматита, вызванного химиотерапией: пилотное исследование. J Lab Clin Med 1996; 127: 223-8 .. Просмотреть аннотацию.
Sun J, Wang H, Hu H. Глютамин для диареи, вызванной химиотерапией: метаанализ. Азия Пак Дж. Клин Нутр. 2012; 21 (3): 380-5. Просмотр аннотации.
Szkudlarek J, Jeppesen PB, Mortensen PB. Влияние высоких доз гормона роста с глутамином и отсутствие изменений в диете на кишечную абсорбцию у пациентов с короткой кишкой: рандомизированное двойное слепое перекрестное плацебо-контролируемое исследование.Gut 2000; 47: 199-205 .. Просмотреть аннотацию.
Тао КМ, Ли XQ, Ян LQ, Ю ВФ, Лу ЗДЖ, Сунь Ю.М., Ву FX. Добавки глутамина для взрослых в критическом состоянии. Кокрановская база данных Syst Rev.2014 сентября 9; 9: CD010050. Просмотр аннотации.
Ван Ден Берг С.Дж., Джонс Д.Д., Уилсон Д.М. и др. Глутаминовая терапия цистинурии. Инвест Урол 1980; 18: 155-7. Просмотр аннотации.
van der Hulst RR, van Kreel BK, von Meyenfeldt MF, et al. Глютамин и сохранение целостности кишечника. Ланцет 1993; 341: 1363-5.. Просмотр аннотации.
van Zaanen HC, van der Lelie H, Timmer JG, et al. Парентеральное введение дипептида глутамина не снижает токсичность, вызванную химиотерапией. Рак 1994; 74: 2879-84 .. Просмотреть аннотацию.
Вирк Дж. Л., Айсноггл Д. Л., Буччи Л., Додсон М. В.. Влияние эргогенных соединений на миогенные сателлитные клетки. Med Sci Sports Exerc 2003; 35: 769-76. Просмотр аннотации.
Вада Н., Курокава Ю., Танака К. и др. Периоперационная нутритивная поддержка с бета-гидрокси-бета-метилбутиратом, аргинином и глутамином в хирургии злокачественных новообразований брюшной полости.Раны 2018; 30 (9): 251-6. Просмотр аннотации.
Ward E, Picton S, Reid U, et al. Пероральный глутамин у педиатрических онкологических пациентов: исследование подбора дозы. Eur J Clin Nutr 2003; 57: 31-6. Просмотр аннотации.
Wilmore DW, Schloerb PR, Ziegler TR. Глютамин в поддержке пациентов после трансплантации костного мозга. Curr Opin Clin Nutr Metab Care 1999; 2: 323-7 .. Просмотреть аннотацию.
Уилмор DW. Эффект от приема глютамина у пациентов после плановых хирургических вмешательств и случайных травм.J Nutr 2001; 131: 2543S-9S .. Просмотреть аннотацию.
Wong A, Chew A, Wang CM, Ong L, Zhang SH, Young S. Использование специальной смеси аминокислот при пролежнях: плацебо-контролируемое испытание. J Уход за раной. 2014; 23 (5): 259-69. doi: 10.12968 / jowc.2014.23.5.259 Просмотреть аннотацию.
Yong L, Lu QP, Liu SH, Fan H. Эффективность нутриционной поддержки, обогащенной глутамином, для пациентов с тяжелым острым панкреатитом: метаанализ. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2016; 40 (1): 83-94. DOI: 10.1177 / 0148607115570391.Просмотр аннотации.
Йошида С., Мацуи М., Широузу И и др. Влияние добавок глутамина и радиохимиотерапии на системный иммунитет и барьерную функцию кишечника у пациентов с распространенным раком пищевода. Ann Surg 1998; 227: 485-91 .. Просмотреть аннотацию.
Чжоу К., Верн М.Л., Филдс Дж. З. и др. Рандомизированное плацебо-контролируемое исследование диетических добавок глютамина при постинфекционном синдроме раздраженного кишечника. Gut 2019; 68 (6): 996-1002. Просмотр аннотации.
Ziegler TR, Bazargan N, Galloway JR.Поддержка питания с добавлением глютамина: экономия азота и экономия денег? Clin Nutr 2000; 19: 375-7.
Циглер Т.Р., Бай Р.Л., Персингер Р.Л. и др. Влияние добавок глутамина на циркулирующие лимфоциты после трансплантации костного мозга: пилотное исследование. Am J Med Sci 1998; 315: 4-10 .. Просмотреть аннотацию.
Циглер Т.Р., Мэй А.К., Хеббар Г., Исли К.А., Гриффит Д.П., Дэйв Н. и др. Эффективность и безопасность парентерального питания с добавлением глутамина у хирургических пациентов интенсивной терапии: американское многоцентровое рандомизированное контролируемое исследование.Ann Surg. 2016; 263 (4): 646-55. DOI: 10.1097 / SLA.0000000000001487. Просмотр аннотации.
Циглер Т.Р., Янг Л.С., Бенфелл К. и др. Клиническая и метаболическая эффективность парентерального питания с добавлением глутамина после трансплантации костного мозга. Рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. Ann Intern Med 1992; 116: 821-8 .. Просмотреть аннотацию.
Циглер TR. Добавки глутамина у онкологических больных, получающих трансплантацию костного мозга и химиотерапию высокими дозами. J Nutr 2001; 131: 2578S-84S.. Просмотр аннотации.
Преимущества, побочные эффекты и дозировка глутамина
Глютамин — самая распространенная аминокислота в организме. Хотя он обычно используется в качестве добавки для бодибилдинга, исследования не подтверждают его эффективность для наращивания мышечной массы. Он также исследуется на предмет его воздействия на повышенную проницаемость кишечника, иммунную функцию и мышечную атрофию у больных.
Прочтите этот пост, чтобы узнать о науке, лежащей в основе глютамина.
Что такое глутамин?
Глютамин — самая распространенная в организме аминокислота.Естественная форма и форма, которую использует наш организм, — это L-глютамин [1].
В качестве добавки глютамин популярен среди любителей тренажерного зала и спортсменов, хотя наука не поддерживает использование глютамина для повышения работоспособности или восстановления после упражнений.
Кроме того, добавки с глютамином не были одобрены FDA для медицинского применения. Добавки, как правило, не имеют серьезных клинических исследований. Правила устанавливают для них производственные стандарты, но не гарантируют их безопасность или эффективность.Перед приемом добавок проконсультируйтесь с врачом.
Глютамин не является незаменимой аминокислотой, но считается условно незаменимой. Обычно в организме вырабатывается достаточное количество глютамина. Однако в некоторых случаях стресса, воспаления и травм некоторые функции организма могут использовать гораздо больше глютамина, чем обычно [2, 3].
На наши мышцы приходится 70% всего производства глютамина в организме [4].
Основными органами, потребляющими глутамин, являются мышцы, почки, печень и тонкий кишечник [5].
Ученые считают, что глютамин является важной аминокислотой для иммунной системы и для контроля уровня азота в организме. Он составляет до 60% свободных аминокислот в костях [6].
Обзор использования глутамина- Строительный блок для белков организма
- Топливо для клеток, выстилающих кишечник
- Топливо для иммунных клеток, таких как макрофаги
- Поддержание азотного баланса
- Предотвращение сжигания других аминокислот для энергии
Эффективен для
1) Серповидноклеточная болезнь
L-глутамин был недавно одобрен FDA для лечения серповидноклеточной анемии.Он уменьшает острые осложнения серповидно-клеточной анемии у взрослых и детей в возрасте 5 лет и старше [7].
Возможно эффективен для:
2) Ожогов
Глютамин, вводимый через зонд для питания или внутривенно (IV), вероятно, снижает риск развития тяжелых инфекций у людей с тяжелыми ожогами. Через зонд для кормления это также может снизить вероятность смерти в этой популяции. Глютамин внутривенно, вероятно, не снижает риск смерти [8, 9].
3) Осложнения для здоровья у тяжелобольных
Данные свидетельствуют о том, что глютамин, вероятно, предотвращает распространение бактерий из кишечника в другие части тела после серьезных травм или хирургического вмешательства.Это также может снизить риск внутривенных инфекций у людей, находящихся в критическом состоянии, особенно при внутривенном введении (IV). Однако, вероятно, это не снижает риск смерти в этой популяции [10, 11].
Research
Белки теплового шока (HSP) — это группа белков, которые высвобождаются в ответ на клеточный стресс и помогают защитить другие белки от повреждения или реструктурировать уже поврежденные белки. Они являются неотъемлемой частью стрессовой реакции и обнаруживаются почти в каждом организме.
У пациентов с травмами повышенный уровень HSP-70 связан со снижением смертности [12].
В исследовании с участием 29 пациентов в критическом состоянии прием глутамина увеличивал уровни HSP-70 в 3,7 раза по сравнению с исходным уровнем [13].
Модели стресса на животных показали, что добавление глютамина увеличивает уровни ключевых белков теплового шока в нескольких исследованиях. Однако надлежащие исследования на людях полностью отсутствуют [14, 15, 16].
Более того, увеличение HSP-70 коррелировало с уменьшением продолжительности пребывания в отделении интенсивной терапии.
4) Мышечная атрофия у людей с ВИЧ
Глютамин внутрь, вероятно, улучшает усвоение питательных веществ и увеличение веса у людей с ВИЧ / СПИДом. Высокие дозы (около 40 граммов в день), вероятно, наиболее эффективны [17, 18].
5) Восстановление после операции
Внутривенный (IV) глютамин в сочетании с внутривенным питанием, вероятно, сокращает количество дней, которые люди проводят в больнице после операции, особенно большой абдоминальной операции. Это также, вероятно, снижает частоту инфицирования после хирургических вмешательств в больницах, но не влияет на риск смерти после любого типа операции [11, 19].
Исследования в области госпитализации и восстановления
Операции приводят к истощению запасов глютамина в мышцах и снижению синтеза мышечного белка [20].
У пациентов после абдоминальной хирургии в группе, принимавшей глютамин, наблюдалось меньшее снижение мышечного глютамина, чем в контрольной группе. Причем синтез белка не изменился в группе лечения, тогда как в контрольной группе он снизился [20].
Ежедневный прием глутамина за неделю до операции на желудке улучшил послеоперационный антиоксидантный статус и функцию печени по сравнению с контролем [21].
У пациентов, получавших глутамин, наблюдалось меньшее снижение уровня глутатиона (антиоксиданта в организме) и тенденция к сокращению продолжительности пребывания в больнице.
Инфекции, операции, лучевая терапия и химиотерапия снижают уровень азота в организме, разрушая белки. У пациентов, перенесших трансплантацию костного мозга, факторы, удерживающие азот в организме, приводят к меньшему количеству клинических инфекций, более короткому пребыванию в больнице и меньшему образованию вредных микробных колоний [22].
В исследовании с участием 24 пациентов, перенесших трансплантацию костного мозга, добавление глютамина улучшило способность организма удерживать азот. Однако не у всех людей, перенесших трансплантацию костного мозга, наблюдается улучшение [22].
Глютамин также улучшает удержание азота у пациентов, перенесших операцию на желудке [20].
Исследование иммунитета
Ученые считают, что иммунным клеткам, таким как лимфоциты, макрофаги и нейтрофилы, необходим глутамин. Присутствие глутамина в окружении этих клеток позволяет этим лейкоцитам расти [23].
Глютамин несколько повышает уровень В- и Т-лимфоцитов у пациентов с синдромом системной воспалительной реакции (ССВО, тяжелая и потенциально опасная для жизни воспалительная реакция на инфекции, травмы или ожоги). Прием глютамина уменьшал воспаление и улучшал выздоровление в исследовании с участием 30 пациентов с ССВО [5].
У 22 пациентов, перенесших колоректальную операцию, добавление L-глутамина увеличило количество Т-лимфоцитов, клеток, которые защищают организм от бактериальной инвазии [24].
В исследовании 45 пациентов, перенесших трансплантацию костного мозга, у тех, кто получал добавки с глутамином, развилось меньше инфекций [25].
Однако никакие клинические испытания не подтверждают использование добавок глутамата для усиления иммунной функции у здоровых людей.
Осложнения сердца
Часто операции на сердце приводят к повреждению сердечной мышцы, которое называется ишемией / реперфузией (I / R). Ишемия возникает из-за низкого уровня кислорода, а реперфузия — это возврат кислорода после низкого уровня кислорода [26].
Было показано, что травмы I / R приводят к повышению уровня тропонина I, креатинкиназы-MB и миоглобина. Повышенные уровни этих белков связаны с увеличением смертности и заболеваемости [26].
При исследовании 14 пациентов, перенесших операцию на сердце, было выявлено снижение уровня тропонина I и креатинкиназы-MB через 24 и 48 часов. Миоглобин снизился только через 24 часа. Эти результаты привели к меньшему количеству сердечных травм и меньшему количеству осложнений у тех, кто принимал глутамин [26].
Однако отсутствуют крупномасштабные клинические испытания, подтверждающие такое использование глутамата в больницах.
Недостаточно доказательств для:
Следующие предполагаемые преимущества подтверждаются только ограниченными низкокачественными клиническими исследованиями.
Недостаточно доказательств, подтверждающих использование глутамина для любого из перечисленных ниже применений.
Не забудьте поговорить с врачом, прежде чем принимать добавки с глютамином. Глютамин никогда не следует использовать в качестве замены одобренных медицинских методов лечения.
6) Побочные эффекты химиотерапии
Доказательств в пользу использования глутамина для уменьшения побочных эффектов химиотерапии недостаточно.
У пациентов, проходящих химиолучевую терапию по поводу рака головы и шеи, обычно развивается мукозит (воспаление слизистых оболочек) в полости рта, гортани и глотке. Это приводит к сильной боли и дискомфорту [1].
Когда пациенты получали добавки с глутамином, уровень мукозита уменьшался вместе с уровнем боли [1].
Когда крысы подвергались облучению желудка, те, которым давали добавки с глутамином, теряли меньше веса [27].
Требуются дополнительные исследования.
7) Уровни аминокислот с разветвленной цепью (BCAA)
Нет достоверных клинических доказательств, подтверждающих использование глутамина для повышения уровня BCAA.
Согласно одной теории, после травмы или мышечного истощения, вызванного стрессом, уровень глутамина в мышцах снижается. Глюкокортикоиды вызывают мышечное истощение у здоровых людей, что приводит к снижению уровня глутамина [28].
В исследовании семи здоровых пациентов лечение глюкокортикоидами уменьшало количество глутамина за 24 часа [28].
Снижение уровня глутамина также приводит к снижению уровня аминокислот с разветвленной цепью. Лейцин снизился на 23%, валин на 27%, изолейцин на 33%. Повышенное окисление лейцина напрямую связано со снижением уровня глутамина [28].
BCAA — незаменимые аминокислоты, и считается, что дефицит этих аминокислот приводит к снижению скорости синтеза белка [28].
Кроме того, у здоровых людей или спортсменов, потребляющих достаточное количество белков, добавка глютамина может не иметь значительного эффекта сохранения мышц [29].
Возможно неэффективно для:
8) Эффективность упражнений
Большинство исследований показывают, что пероральный прием глутамина, скорее всего, не улучшает работоспособность или иммунитет после тренировки.
Иммунитет и упражнения
Физические упражнения — это стресс для организма, который снижает иммунную функцию в часы после тренировки.В результате у многих спортсменов на выносливость после длительных тренировок возникают частые простуды. Короткие тренировки (менее одного часа) не снижают уровень глютамина в крови, но могут немного увеличить его. По мнению некоторых исследователей, это может быть связано с тем, что глутамат превращается в глутамин [29].
Однако при длительных и интенсивных упражнениях (например, трех часов) уровень глютамина существенно падает и остается сниженным даже через 4,5 часа после тренировки. Некоторые ученые считают, что это вероятно потому, что печень использует глутамин для производства глюкозы, для производства большего количества белков и для защиты кислотности от высоких уровней углекислого газа [29].
Уровни глютамина ниже у перетренированных спортсменов, которые испытывают постоянную усталость [30].
Тем не менее, многие исследования показывают, что , предотвращающий это падение уровня глутамина, не предотвращает снижение иммунной функции после тренировки . Единственным исключением из этого правила являются упражнения на экстремальную выносливость, такие как марафонские тренировки. Добавки глутамина (5 граммов сразу и через два часа после марафонских забегов) значительно снизили вероятность развития простуды на следующей неделе [31].
Наращивание мышц
Недостаточно доказательств, подтверждающих использование глутамина для улучшения наращивания мышечной массы у здоровых людей.
Глютамин используется многими бодибилдерами для увеличения мышечной массы и уменьшения болезненности. Однако исследования не подтверждают такое использование L-глутамина.
Прием добавок L-глутамина увеличивает содержание глутамина в крови, в то время как глютамин, свободный от мышц, остается неизменным . Однако одновременное потребление глутамина с глюкозой снижает свободный глютамин внутри мышечных клеток, потому что это снижает производство глутамина в организме [2].
Острый прием глутамина в типичных дозах (3-6 граммов в день) НЕ оказывает значительного влияния на [32, 33]:
- Выполнение упражнений
- Буферная способность (снижение кислотности в организме)
- Поддержание иммунной функции ( за исключением марафонских тренировок)
- Боль в мышцах после тренировки
- Улучшение состава тела или уменьшение жировой массы
В некоторых исследованиях использование пакетов добавок, содержащих глютамин вместе с другими добавками (например,g., BCAA и сывороточные протеины), по-видимому, увеличивали мышечную массу и работоспособность. Однако эти эффекты не наблюдались при добавлении глутамина как таковом [32].
Уменьшает ли L-глютамин болезненность мышц?
Прием высоких доз глутамина (0,3 г / кг веса тела или 18 г для человека 60 кг) увеличивал силу ног и уменьшал болезненность после упражнений [34].
Эти эффекты были выше у мужчин, чем у женщин. Однако в другом исследовании с участием молодых людей добавление глутамина в дозе 0.9 г / кг массы тела не привели к значительному увеличению силы или уменьшению болезненности мышц при приседаниях или жиме лежа [33].
Следовательно, l-глутамин, вероятно, не уменьшает болезненность мышц. Для определения его эффектов необходимы крупномасштабные исследования.
Глютамин и гормон роста
Уровень гормона роста увеличился в 4 раза через 90 минут после приема 2 граммов L-глутамина у девяти здоровых людей. Из такой небольшой выборки нельзя сделать никаких выводов. Кроме того, одни только упражнения средней или высокой интенсивности в течение одного часа фактически повышают уровень гормона роста в 20 раз [35].
Таким образом, добавки с глютамином, вероятно, незначительно влияют на уровень гормона роста у людей, которые регулярно тренируются с умеренной или высокой интенсивностью.
Восстановление после упражнений
Добавление 8 граммов глутамина к раствору глюкозы с 61 граммом глюкозы помогло мышцам восстановить запас гликогена быстрее, чем одна глюкоза. Однако в этом исследовании приняли участие всего шесть человек, и полученные результаты и предлагаемый механизм находятся под вопросом [36].
9) Младенец с низким весом
Согласно имеющимся данным, глютамин, вероятно, не улучшает рост и не предотвращает болезни и раннюю смерть недоношенных детей [37].
Только одно исследование 68 госпитализированных младенцев с очень низкой массой тела при рождении показало, что добавление глютамина снижает внутрибольничный сепсис (опасное для жизни осложнение заражения крови) и бактериемию (бактериальное инфицирование крови) [38].
Только 11% младенцев, получавших добавку глутамина, заболели инфекцией по сравнению с 30% младенцев, которые не получали добавку [38].
10) Мышечная дистрофия Дюшенна
Глютамин, вероятно, не улучшает мышечную силу у детей с мышечной дистрофией.
В некоторых исследованиях, поддерживая постоянный уровень глутамина в крови, уровни окисления лейцина снижались у взрослых, младенцев и детей с мышечной дистрофией Дюшенна [39, 40, 41, 42].
Тем не менее, клинические исследования показывают, что глютамин внутрь (0,5-0,6 грамма на килограмм массы тела) существенно не улучшает мышечную силу или расщепление белков всего тела у детей с мышечной дистрофией Дюшенна [43].
Популярное использование, отсутствуют доказательства
Нет клинических данных, подтверждающих использование глутамина при каких-либо состояниях, перечисленных в этом разделе.
Ниже приводится краткое изложение существующих исследований на животных и клетках, которые должны направлять дальнейшие исследования. Однако исследования, перечисленные ниже, не следует интерпретировать как подтверждающие какую-либо пользу для здоровья.
Здоровье кишечника и отток кишечника
Доказательств в поддержку использования глутамина при заболеваниях кишечника недостаточно.
Ограниченные данные свидетельствуют о том, что глутамин может поддерживать здоровье кишечника, но надлежащие клинические испытания отсутствуют.
Глутамин — один из трех основных источников топлива (два других — глутамат и аспартат) для клеток тонкого кишечника. В кишечнике глутамин необходим для производства и роста клеток, а также для помощи в абсорбции и транспортировке питательных веществ [44].
Считается, что «дырявую кишку» (кишечную проницаемость) вызывают многие факторы, такие как стресс, радиационное облучение и химиотерапия. Практикующие холистики часто заявляют, что l-глютамин помогает предотвратить и восстановить проницаемость кишечника, хотя клинических испытаний не проводилось.
У крыс прием глютамина до облучения снизил частоту возникновения дырявого кишечника. У большинства крыс, которые не получали глутамин с пищей, развилась проницаемость кишечника (повышенная кишечная проницаемость), тогда как у крыс, которые получали глутамин, кишечник был неповрежденным [27].
Однако результаты лабораторных животных не могут быть переведены на человека.
Некоторые ученые считают, что глутамин помогает сохранить количество и высоту кишечных ворсинок [27].
Кишечные ворсинки — структуры, которые помогают увеличить всасывание питательных веществ в кишечникеСогласно одной теории, тепловое и окислительное повреждение от физических упражнений нарушает слизистую оболочку кишечника и вызывает негерметичность кишечника.Эта теория остается недоказанной. Доступно только одно клиническое исследование: у здоровых субъектов, которые прошли 60-минутный бег на беговой дорожке, добавка глютамина предотвращала повышенную проницаемость кишечника, наблюдаемую в группе плацебо [45].
Было также показано, что химиотерапия увеличивает проницаемость кишечника. У пациентов с раком груди прием глютамина за 12 дней до химиотерапии значительно уменьшил проницаемость кишечника после химиотерапии. Мы не можем сделать никаких выводов из одного небольшого судебного разбирательства. Необходимы масштабные исследования на людях [46, 47, 48].
Исследования заживления ран
Доказательств в пользу использования глутамина для заживления ран не хватает.
Глютамин обеспечивает энергией клетки, которые важны для процессов заживления ран, такие как макрофаги, лимфоциты и соединительная ткань [49, 50].
При травме ткани и иммунные клетки, окружающие травму, быстрее расходуют глютамин. У крыс через пять дней после травмы уровень глутамина снизился на 50% [50].
Пониженная концентрация глутамина стимулирует мышечные клетки производить больше глутамина для заживления ран и других процессов [50].
Здоровье печениНекоторые люди используют глутамат для «поддержки здоровья печени». Он также входит в состав некоторых добавок для детоксикации. Однако клинические данные, подтверждающие использование глутамина для здоровья печени, полностью отсутствуют.
Доступны только данные о животных, и мы не можем экстраполировать результаты, полученные с лабораторных животных на людей.
Крысы, получавшие диету без глутамина, имели большое скопление жира в печени (стеатоз печени) [51].
Крысы, получавшие диету с добавлением глутамина, показали на 47% меньше жира в печени.Их печень также была на 12% легче, чем печень без глутамина, скорее всего, из-за уменьшения количества жира [51].
Другие исследования на животных показали, что глутамин снижает поглощение жира печенью [52].
Требуются клинические исследования.
Добавление глутаминаГлутамин является нестабильной молекулой и имеет ограниченную растворимость, что делает его эффективность в качестве добавки не такой полезной, как можно было бы ожидать [53].
Ученые предполагают, что присоединение другой аминокислоты, такой как аланин или глицин, для создания дипептидов (две аминокислоты, связанные вместе), улучшает стабильность глутамина без побочных эффектов [53].
Анекдотические обзорыОтзывы о глютамине кажутся довольно неоднозначными. Клинически глутамин не используется широко в качестве добавки из-за его нестабильности. Однако глютамин используется многими бодибилдерами для восстановления мышечной массы.
Обозреватели добавок с глютамином обнаружили, что добавки с глютамином сокращают время восстановления.
С другой стороны, другие форумы подвергли критике глютамин как добавку, заявив, что он не оказывает никакого положительного эффекта.
Мнения, выраженные в этом разделе, принадлежат исключительно пользователям, которые могут иметь или не иметь медицинское или научное образование. Их отзывы не отражают мнения SelfHacked. SelfHacked не поддерживает какой-либо конкретный продукт, услугу или лечение.
Не рассматривайте действия пользователя как медицинский совет. Никогда не откладывайте и не пренебрегайте обращением за профессиональной медицинской помощью к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг из-за того, что вы прочитали на SelfHacked.Мы понимаем, что чтение личного опыта из реальной жизни может быть полезным ресурсом, но никогда не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение от квалифицированного поставщика медицинских услуг.
Побочные эффектыБезопасность
В целом глютамин переносится хорошо.
Побочные эффекты, наиболее часто встречающиеся в клинических испытаниях глутамина, включали тошноту, несвязанную с сердцем боль в груди, утомляемость и мышечно-скелетную боль.
Другие теоретические соображения
Поглощение и транспортировка других аминокислотЧасто разные аминокислоты конкурируют друг с другом за транспортировку в ткани или абсорбцию в кишечнике и почках.Теоретически добавление глутамина может увеличивать концентрацию глутамина до такой степени, что нарушается перенос и всасывание других аминокислот [54].
Внутреннее производство глютаминаСогласно некоторым недоказанным теориям, чрезмерное потребление глютамина может нарушить собственное производство глутамина организмом [54].
Детоксикация аммиакомНекоторые ученые считают, что добавление глютамина может снизить способность организма выводить токсины из вредных молекул, таких как аммиак.Это может привести к снижению транспорта аммиака глутамином между тканями в долгосрочной перспективе [54].
Другие побочные эффектыХотя эти эффекты приема глутамина не были полностью подтверждены, может существовать связь между приемом глутамина и этими побочными эффектами [54]:
- Поврежденная иммунная система
- Повышенный риск рака
- Рост опухоли
- Повышенный уровень других аминокислот в крови, ведущий к кислым условиям
Противопоказания к добавкам глутамина обычно существуют только тогда, когда пациент не может принимать питательные вещества, такие как глутамин, через энтеральное питание, это когда питательные вещества поступают через пациента через зонд для кормления.В основном это происходит из-за проблем с кишечником, которые не позволяют пациенту усваивать питательные вещества. В этих случаях питательные вещества вводятся парентерально или через вены [55, 56].
Взаимодействие между добавками и лекарствами может быть опасным, а в редких случаях даже опасным для жизни. Всегда консультируйтесь со своим врачом перед добавлением добавок и сообщайте им обо всех лекарствах и добавках, которые вы используете или рассматриваете.
Дозировка для перорального применения- При ожогах: 0,35-0,5 грамма на килограмм массы тела в день или 4.3 грамма каждые четыре часа.
- При критических состояниях: жидкий корм из расчета 0,2-0,6 грамма на килограмм массы тела каждый день или 20 граммов в день.
- При серповидно-клеточной анемии: 5-15 граммов два раза в день в течение 48 недель людям с серповидно-клеточной анемией 5 лет и старше.
- Вынужденная потеря веса у людей с ВИЧ / СПИДом: 14-40 граммов в день.
Коммерчески доступные добавки, предназначенные для общего состояния здоровья, рекомендуют гораздо более низкие дозы, указанные на этикетке (обычно 1-3 г / день).Некоторые популярные блоги рекомендуют принимать до 30 г в день при «дырявом кишечнике», но никакие клинические данные не подтверждают их.
Выгода или пустая трата денег — StrengthLog
Я помню, как глютамин был одной из самых популярных добавок. Одна из популярных добавок для всех, кто интересуется силовыми тренировками или упражнениями в целом. Это не только сделало вас больше и сильнее, но и предотвратило респираторные инфекции и помогло быстрее восстановиться после изнурительных тренировок.
На протяжении многих лет исследование за исследованием показывали, что глютамин на самом деле не соответствовал шумихе. Увеличение мышечной массы за счет приема глутамина оказалось возможным только во время таких серьезных катаболических состояний, как сепсис и обширные ожоги. Инфекции верхних дыхательных путей игнорировали вашу добавку глютамина и в любом случае уложили вас спать. Сегодня ажиотаж немного поутих.
Что современные научные данные говорят о добавках глютамина для набора мышечной массы и силы, вашей иммунной системе и производительности? Продолжайте читать, и вы узнаете.
Что такое глутамин?
L-глутамин, или для краткости просто глутамин, является заменимой аминокислотой. Это означает, что ваше тело может вырабатывать глютамин самостоятельно, не добавляя его с пищей. Иногда глутамин считают условно незаменимым. Условно незаменимые аминокислоты — это аминокислоты, которые становятся незаменимыми при определенных условиях.
Одним из примеров такого состояния является состояние, когда вы подвергаетесь сильному стрессу или катаболизму.Мы не говорим здесь о 10 подходах сгибаний на бицепс, а о сепсисе, критических заболеваниях, травмах или неотложной медицинской помощи. В этих условиях ваши мышцы истощаются от глютамина. Потребности вашего кишечника и иммунных функций имеют приоритет над синтезом мышечного белка. Когда это происходит, ваше тело не может успевать и синтезировать глютамин с той же скоростью, с которой глютамин истощается. Случай спроса и предложения, и спрос становится больше, чем предложение. Другими словами, вам нужен глютамин из внешних источников.
Однако не все ученые согласны с тем, что глутамин является условно незаменимой аминокислотой. Некоторые называют его коммерчески незаменимой аминокислотой и советуют не давать общих рекомендаций о добавлении глютамина для терапевтического использования, независимо от состояния здоровья.
Синтез и функции глутамина
Ваше тело может вырабатывать глютамин самостоятельно с небольшой помощью фермента, называемого глютаминсинтетазой. Глутаминсинтетаза действует как катализатор конденсации глутамата и аммиака в глутамин, используя энергию аденозинтрифосфата.Глютамин в основном синтезируется в мышцах. Оттуда глутамин передается другим тканям, которые в нем нуждаются. Ваши легкие, мозг и печень также могут синтезировать глютамин, хотя и в гораздо меньшей степени.
Глютамин может быть самой универсальной из аминокислот. Он играет ряд важных ролей, многие из которых необходимы для поддержания вашего тела в функциональном состоянии. Глютамин — это так называемая протеиногенная аминокислота, что означает, что он является частью белкового обмена и используется для синтеза новой ткани.Кроме того, глютамин регулирует уровень pH в организме и используется в качестве источника энергии для многих различных клеток. Он также вносит азот в ряд процессов и поддерживает функцию и целостность слизистых оболочек кишечника и кишечника. Просто упомяну некоторые важные функции организма, в которых участвует глютамин.
Глютамин очень важен для вашей иммунной системы. Глюкоза может быть основным топливом для большинства клеток вашего тела, но не для клеток иммунной системы, таких как макрофаги, лимфоциты и нейтрофилы.Все они используют глютамин в качестве топлива в большей степени, чем глюкоза во время стрессовых ситуаций.
Низкий уровень глютамина в крови отрицательно влияет на вашу иммунную систему. Если это происходит во время экстремальных ситуаций, таких как сепсис, ожоги или обширная операция, это приводит к более высокому риску осложнений и даже смерти.
Самая большая аминокислота
Глютамин — самая распространенная аминокислота в организме. Обычно ваше тело вырабатывает от 40 до 80 граммов глютамина в день.Оборот глутамина зависит от потребностей вашего организма. Во время стресса и катаболических состояний потребность в глутамине увеличивается, что, в свою очередь, приводит к увеличению как синтеза, так и распада глутамина.
У здорового человека с массой тела около 70 килограммов в любой момент времени в организме хранится 70–80 граммов глутамина. Уровни глутамина особенно высоки в мускулатуре и печени. Около 40–60% общего пула аминокислот в этих тканях состоит из глутамина.Как в вашей крови, так и в других тканях концентрация глутамина в 10–100 раз выше, чем концентрация любой другой аминокислоты.
Упражнения и уровень глютамина
Болезни и травмы — не единственные факторы, которые могут снизить уровень глютамина в плазме. Также могут быть продолжительные и / или высокоинтенсивные упражнения. Добавки с глутамином предотвращают это падение концентрации глутамина в плазме. Почти 30 лет назад ученые обратили внимание на этот эффект и постулировали, что прием добавки глютамина до или после тренировки может помочь при иммунодепрессии, возникающей во время восстановления после физических нагрузок.Более поздние исследования не подтвердили эту теорию. Связь глутамина с иммунной системой не кажется такой простой, но об этом позже. Компании, занимающиеся добавками, взяли эти более или менее расплывчатые ассоциации и использовали их, чтобы заявить, что глютамин в форме добавок может улучшить ваши результаты тренировок несколькими способами.
Давайте посмотрим, сколько из этих утверждений имеет научные доказательства в поддержку.
Состав тела и рост мышц
Поскольку глютамин составляет значительную часть аминокислот в вашем теле в целом и в ваших мышцах в частности, легко предположить, что диетический или дополнительный глютамин важен для наращивания мышечной массы.
Однако исследования показывают, что заменимые аминокислоты не нужны для стимуляции синтеза мышечного белка. Если вы добавите заменимые аминокислоты к источнику белка, например, к протеиновому коктейлю или к обычному приему пищи, ничего лишнего не произойдет.
Это также относится к глютамину. В одном исследовании молодые люди получали 0,3 грамма глутамина на килограмм веса тела вместе с углеводами и незаменимыми аминокислотами после силовой тренировки. Контрольная группа потребляла такое же количество углеводов и аминокислот.После тренировки синтез мышечного протеина значительно увеличился в обеих группах, но добавленный глютамин ни на что не повлиял.
Исследования влияния глютамина на состав тела и синтез мышечного белка не ограничиваются часами после тренировки.
Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование дало 31 молодому человеку либо массивную суточную дозу 0,9 грамма глутамина на килограмм веса тела, либо плацебо в форме мальтодекстрина в течение 6 недель.В течение этого времени они следовали программе тренировок с отягощениями для всего тела. Результаты после 6 недель тренировок и приема добавок показали увеличение безжировой массы на 2% в обеих группах без значительных различий между группами.
В другом рандомизированном исследовании борцы получали либо плацебо, либо 0,35 грамма глутамина на килограмм веса тела в день в течение 12 дней дефицита калорий. За эти 12 дней борцы потеряли массу тела, жировые отложения и обезжиренную массу. Двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия не показала различий между группами.
Два исследования показали, что предполагают больший набор обезжиренной массы при добавлении глютамина во время программы силовых тренировок, хотя эти исследования могут быть не столь хорошо контролируемыми и хорошо спланированными, как мы хотели бы.
В одном из них ранее неподготовленные студенты мужского пола занимались силовыми тренировками 3 раза в неделю в течение 8-недельного курса. За это время они также потребляли 0,35 грамма глутамина на килограмм веса тела в день или плацебо.Группа глутамина немного увеличила свою обезжиренную массу, хотя это исследование не измеряло конкретно изменения мышечной массы.
Во втором исследовании исследователи давали футболистам глютамин или плацебо в виде сахара за полчаса до тренировки в течение 8 недель. Игроки, которые принимали глутамин, улучшили состав своего тела больше, чем те, кто принимал сахарную пилюлю. Однако это исследование имеет ограничения, такие как небольшое количество участников и тот факт, что состав тела был измерен с использованием биоимпеданса, метода с большей погрешностью, чем, например, DXA.
В метаанализе 2019 года были рассмотрены упомянутые выше исследования и некоторые другие. После анализа и обобщения результатов всех этих исследований они не обнаружили связи между добавками глютамина и обезжиренной массой или телесным жиром. Они действительно обнаружили связь между глутамином и массой тела. Добавление глютамина может немного снизить массу тела, но без изменения соотношения между обезжиренной массой и телесным жиром.
Таким образом, вам, вероятно, не следует ожидать набора мышечной массы или потери жировых отложений, добавляя глютамин.Вкратце: глютамин, скорее всего, не улучшит состав вашего тела.
Глютамин и ваша иммунная система
Инфекции верхних дыхательных путей часто встречаются у спортсменов, выполняющих интенсивные и продолжительные упражнения, например, марафонский бег. Одной из причин связи между изнурительными упражнениями и инфекциями может быть снижение количества лейкоцитов после тренировок и физических нагрузок. Глютамин питает белые кровяные тельца. Таким образом, кажется логичным предположение, что добавки с глютамином могут предотвратить падение как глутамина в плазме, так и количества лейкоцитов после тренировки или гонки.
Допустим, наблюдаемое падение уровня глутамина в плазме после физических нагрузок напрямую связано с ослабленной иммунной системой. Теоретически вы должны иметь возможность ограничить или предотвратить этот эффект, добавив глютамин до, во время или после тренировки.
Замечательная мысль. Это был бы простой и дешевый способ снизить риск простуды во время интенсивных тренировок. Однако исследования на самом деле не подтверждают это.
В одном исследовании здоровые мужчины выполнили 3 занятия на велосипеде подряд, разделенные 2 часами отдыха, при 75% от VO2 max.Сеансы длились соответственно 60, 45 и 30 минут. После каждого сеанса они получали 0,1 грамма глютамина на килограмм веса тела. Добавка предотвратила снижение уровня глутамина в плазме, как и ожидалось. Однако это не предотвратило снижение количества лейкоцитов или других маркеров иммунной функции.
Несколько других исследований изучали, предотвращает ли прием глютамина до и после длительных упражнений ослабленную иммунную систему.
Глютамин в количествах, достаточных для предотвращения падения уровня глутамина в плазме, не влияет на различные маркеры иммунной функции.Естественные клетки-киллеры, тип лимфоцитов, которые содержат вирусные инфекции, в то время как иммунная система создает Т-клетки, которые могут их очистить, уменьшились, несмотря на глутамин. Кроме того, количество нейтрофилов, важной части врожденной иммунной системы, осталось неизменным.
Есть больше исследований, чем те. Ни один из них не смог постоянно демонстрировать снижение частоты простудных заболеваний и инфекций верхних дыхательных путей у спортсменов. Бегуны на длинные дистанции сообщили о меньшем количестве инфекций верхних дыхательных путей, принимавших добавки с глютамином, чем без них, через неделю после забега.Однако образцы крови не показали каких-либо значительных различий в количестве лейкоцитов или лимфоцитов по сравнению с плацебо.
Таким образом, добавки с глютамином, вероятно, не помогут вам избежать простуды. В большинстве исследований не наблюдается связи между добавлением глутамина и маркерами иммунной функции и риском инфицирования. Недавний метаанализ также пришел к выводу, что глутамин не влияет на количество лейкоцитов и не влияет на иммунную систему спортсменов.
Глютамин и физическая работоспособность
Может ли глютамин помочь вам работать лучше? Позволят ли добавки с глютамином бегать быстрее и дольше или поднимать больше и тяжелее?
Аэробная тренировка
Глютамин, похоже, не влияет на аэробную способность, вашу способность выполнять действия, требующие кислорода, такие как бег, езда на велосипеде или любые другие аэробные, сердечно-сосудистые упражнения. Мета-анализ не обнаружил доказательств того, что добавление глютамина улучшает поглощение кислорода, потребление кислорода или расход энергии у спортсменов на выносливость.
Глютамин также не увеличивает частоту сердечных сокращений, а это означает, что он не может улучшить приток крови к работающим мышцам.
Анаэробная тренировка
Что касается анаэробных тренировок, где мы находим силовые тренировки, то здесь недостаточно исследований, чтобы что-то сказать наверняка. Тот же метаанализ не смог прийти к какому-либо выводу из-за отсутствия данных.
Однако, если мы внимательно рассмотрим отдельные исследования, мы обнаружим, что в ряде из них глютамин улучшает силу и мощь.
В одном исследовании добавление глютамина частично предотвращало потерю силы после повреждающих мышцы упражнений в виде 100 прыжков в глубину. Кроме того, группа, принимавшая глутамин, не чувствовала таких болезненных ощущений через несколько дней после нагрузки.
Другое исследование продемонстрировало улучшение восстановления силы после эксцентрического разгибания ног, когда участники принимали добавки с глютамином.
Это верно, когда мы смотрим на показатели мощности. Двенадцать мужчин выполнили ряд тестов Вингейта, и показатели восстановления значительно улучшились при приеме глутамина по сравнению с плацебо.
В двойном слепом исследовании 28 испытуемых мужского пола провели 3 интервальных спринтерских сессии, разделенных часом отдыха. Каждая тренировка включала 6 спринтов на 35 метров. За два часа до занятий участники пили воду с глютамином, воду с углеводами, воду с глутамином и углеводами или плацебо в виде искусственно подслащенной воды. Группа, которая пила воду, содержащую как углеводы, так и глутамин, улучшила свои показатели больше всего. Эта группа потеряла наименьшее количество анаэробной силы по мере увеличения интервалов спринта по сравнению с другими группами.
В то же время в нескольких исследованиях не удалось выявить каких-либо улучшений силы, анаэробных показателей и способности к вертикальным прыжкам после приема глутамина по сравнению с плацебо.
Как видите, результаты исследования неубедительны. Некоторые исследования показывают улучшение производительности после приема глютамина, а другие — нет. Данных просто недостаточно, чтобы что-то сказать наверняка. Вот почему ранее упомянутый метаанализ не привел к каким-либо выводам.При этом — это некоторые исследования, подтверждающие, что глутамин является эргогенным помощником при анаэробной активности. Однако есть немного исследований, посвященных регулярным силовым тренировкам.
Даже если окажется, что глютамин не улучшает анаэробные характеристики напрямую, он все равно может регулировать механизмы, которые улучшают:
- Глютамин действует как буфер, возможно, противодействуя ацидозу мышц, вызванному физическими упражнениями.
- Глутамин улучшает синтез гликогена как в мышцах, так и в печени после физических упражнений.Это означает, что вы сможете быстрее восстановиться после тяжелой тренировки. Однако другое исследование не смогло воспроизвести эти результаты.
- Добавки глутамина, по-видимому, снижают уровень лактата в плазме во время упражнений, что может улучшить работоспособность.
Вкратце: рассматриваете ли вы глютамин как способ улучшить аэробные показатели или стать более выносливым атлетом? Забудь это. Глютамин, похоже, не имеет такого эффекта. Когда дело доходит до силы, мощности и анаэробной производительности, все не так однозначно.Нет достаточно качественных доказательств, чтобы что-то сказать наверняка. Есть больше исследований, предполагающих некоторые положительные эффекты, чем исследований, не обнаруживающих эффекта. Имейте в виду, что мы не говорим здесь о кардинальных различиях. По крайней мере, ни одно исследование не показало, что добавки глютамина вредны для физической работоспособности.
Безопасность
Не существует установленных безопасных верхних уровней дополнительного глютамина. Средняя смешанная диета дает вам от 3 до 6 граммов глютамина в день.Эти цифры основаны на потреблении 1,6 грамма белка на килограмм веса тела в день. В то же время многие спортсмены и бодибилдеры потребляют 40 и более граммов глютамина в день в виде добавок.
Краткосрочные исследования не указывают на какие-либо отрицательные эффекты от 20-30 граммов глутамина в день у здоровых людей. К сожалению, нет долгосрочных исследований, подтверждающих, что подобное потребление безопасно в долгосрочной перспективе. Дозы до 0,65 грамма глутамина на килограмм веса тела в день не оказывают отрицательного эффекта в клинических условиях.
Исследователи предполагают, может ли очень большое потребление глутамина в течение длительного периода времени нарушить перенос других аминокислот в разные ткани. Это может вызвать дисбаланс аминокислот в плазме или даже повысить риск рака.
Обратите внимание, что эти эффекты не показаны ни в одном клиническом исследовании, это просто предположения. Однако существуют механизмы обмена глютамина, которые теоретически могут увеличить риск негативных последствий для здоровья. Текущие исследования не установили, что потребление глутамина в больших количествах в течение длительного периода времени является абсолютно безопасным.
Прием 14 граммов в день кажется безопасным и безвредным для здоровых людей.
Это в настоящее время ближайшее из имеющихся у нас рекомендаций по верхнему пределу. Многие люди принимают намного больше глютамина каждый день, причем делают это в течение продолжительных периодов времени без каких-либо видимых побочных эффектов. Однако принцип предосторожности и отсутствие долгосрочных исследований не позволяют нам сделать какие-либо окончательные заявления о безопасности более высоких доз.
Дозировка
Большинство производителей глютамина рекомендуют принимать около 5 граммов глютамина от 1 до 4 раз в день между приемами пищи.Нет никаких научных подтверждений превосходства такого протокола добавок, но, похоже, он является отраслевым стандартом.
Оптимальная дозировка для стимуляции роста мышц неизвестна, вероятно, потому, что глутамин просто не влияет на рост мышц. В ряде исследований использовались дозы глутамина, значительно превышающие эти, без какого-либо воздействия на мышечную массу или гипертрофию мышц.
Из-за отсутствия научных доказательств, противоречащих рекомендациям на этикетке, мы не видим причин предлагать какие-либо другие протоколы дозирования.
Резюме и выводы
- Глютамин — самая распространенная аминокислота в ваших мышцах. Хотя это звучит так, будто глутамин имеет решающее значение для роста мышц, это не так. Поскольку ваше тело может производить необходимый ему глютамин, когда он в нем нуждается, нет необходимости в добавках. Если вы все же принимаете добавки с глютамином, ничего особенного в этом отношении не происходит.
- Глютамин, похоже, не улучшает композицию тела и не увеличивает мышечную массу у спортсменов.
- Добавки с глутамином не улучшают иммунную функцию у спортсменов. Скорее всего, это не помешает вам простудиться в периоды интенсивных тренировок.
- Глютамин не улучшает выносливость и не увеличивает потребление кислорода. Для аэробных тренировок и тренировок на выносливость глютамин — пустая трата денег.
- Глютамин может улучшить силу и мощь. Если это так, то мы в основном говорим об улучшении восстановления силы и показателей мощности после тренировки, а не об увеличении максимальной силы.Однако данных, чтобы что-то сказать наверняка, недостаточно. Текущие исследования немногочисленны: одни исследования показывают эффект, а другие нет.
- Если вы здоровы, ваше тело может вырабатывать необходимый ему глютамин самостоятельно. Нет никаких научных подтверждений утверждений о том, что добавление глютамина может увеличить мышечную массу, улучшить иммунную функцию или повысить работоспособность.
В общем, не ожидайте, что глютамин существенно улучшит ваши результаты тренировок.Даже если эффекты добавок глютамина в лучшем случае скромны, побочных эффектов не было.
Щелкните здесь, чтобы вернуться к нашим руководствам по дополнениям.
Список литературы
СвязанныеПроверка фактов: наращивает ли глютамин мышцы?
Глютамин — самая распространенная аминокислота в организме. Ваше тело может синтезировать его, поэтому это не незаменимая аминокислота (EAA), но ваши потребности могут со временем опережать скорость синтеза, что делает глютамин условно незаменимым .Исторически, однако, глютамин считался условно незаменимым только для тяжелораненых или больных — жертв ожогов и других людей, у которых чрезвычайно высока физическая нагрузка и свирепствует катаболизм (разрушение тканей тела). [1]
Только недавно исследования глутамина начали изучать меньший стресс и катаболизм, вызванные напряженными упражнениями. В некоторых из этих исследований изучалось влияние глютамина на состав тела, в других — на восстановление мышц, а в третьих — на иммунную систему.
Состав тела
Польза глутамина для тяжелобольных или больных побудила некоторых исследователей предположить, что он может быть полезной добавкой для спортсменов, занимающихся тяжелыми упражнениями, которые также являются катаболическими по своей природе. [2] Эти исследователи проверили свою гипотезу с помощью двойного слепого РКИ с участием 6 тренированных с отягощениями мужчин, которые потребляли глутамин или глицин (0,3 грамма на килограмм веса тела) за час до занятия тяжелой атлетикой. [3] Глютамин не улучшил производительность.
Другая группа исследователей проверила глутамин (0,9 г / кг) в сравнении с плацебо у 31 тренирующегося с отягощениями мужчины и женщины в течение 6-недельной программы тренировок с отягощениями. [4] Даже такая высокая суточная доза глутамина не повлияла на силу или на мышечную массу (LBM) больше, чем плацебо (сила и LBM увеличились в обеих группах).
Конечно, ни одно из исследований не подвергало своих участников высокому уровню стресса, который испытывали, например, жертвы ожогов. РКИ с участием 18 борцов мужского пола было направлено на решение этой проблемы путем сравнения плацебо с глютамином (0.35 г / кг) во время интенсивной 12-дневной стрижки. [5] Обе группы потеряли 2 кг без существенных различий между группами в отношении изменений LBM или жировой массы.
Метаанализ 5 исследований 2018 года также не выявил положительного влияния глютамина на состав тела. [6] Хотя глутамин действительно играет роль в синтезе мышц (он является независимым активатором mTOR [7] ), то, что мы получаем с пищей, кажется, достаточно; добавка, похоже, не дает дополнительных преимуществ.
Прием глютамина не влияет на безжировую или жировую массу даже во время агрессивной диеты.
Восстановление мышц
Таким образом, добавка глютамина не влияет на состав тела; но может ли это облегчить восстановление после тренировок с отягощениями?
Чтобы ответить на этот вопрос, исследователи дали плацебо или глютамин (0,3 г / кг) 15 физически активным мужчинам сразу после упражнений, повреждающих мышцы (100 прыжков с земли), и в течение следующих четырех дней. Они сообщили, что по сравнению с плацебо глютамин значительно уменьшил болезненность мышц и улучшил восстановление силы. [8]
Однако исследование 17 нетренированных молодых людей показало, что прием глутамина (0,1 г / кг) трижды в неделю в течение 4 недель не оказывал влияния на болезненность мышц, диапазон движений или активность ЭМГ в течение 48 часов после упражнений, повреждающих мышцы. (Эксцентричное разгибание ног на 75% от 1-RM). [9] Важно отметить, что в этом последнем исследовании участвовали нетренированные мужчины и использовались меньшая доза, другой график дозирования и другой протокол упражнений — все это факторы, которые могли объяснить расхождение между двумя исследованиями.
Сокращение составляет изометрическое, , когда длина мышцы не изменяется, и изотоническое, в противном случае. Изотоническое сокращение называется концентрическим , когда мышца укорачивается под нагрузкой (например, когда вы поднимаете гантель), и эксцентрическим , когда она удлиняется под нагрузкой (например, когда вы управляете гантелью, когда она опускается). Максимум одного повторения (1-ПМ) — это самый тяжелый вес, который вы можете поднять (концентрическое сокращение) для данного упражнения.
Совсем недавно в исследовании 23 мужчин, тренировавшихся с отягощениями, изучались эффекты приема глутамина с лейцином. [10] Мужчины были рандомизированы на три группы и принимали либо лейцин (0,087 г / кг), либо лейцин с глутамином (0,087 г / кг + 0,3 г / кг), либо плацебо за 30 минут до и после повреждения мышц. упражнения (100 прыжков), и снова тесты до и после восстановления, проведенные через 24, 48 и 72 часа после этого. Лейцин привел к лучшему восстановлению сил только через 72 часа. Лейцин с глутамином улучшил восстановление сил через 24, 48 и 72 часа.Однако болезненность мышц в разных группах не различалась.
Обратите внимание, что эти три исследования проводились только на мужчинах. В другом исследовании приняли участие 8 мужчин и 8 женщин, все из которых были физически активны, и давали им плацебо или глутамин (0,3 г / кг) за час до и после упражнения, повреждающего мышцы (80 эксцентрических сокращений при 125% от 1-RM), и снова. до восстановления — тесты, проведенные через 24, 48 и 72 часа после этого. [11] Восстановление силы несколько улучшилось у мужчин, но не у женщин, хотя у обоих полов наблюдалось значительное уменьшение болезненности мышц.
У мужчин, ведущих активный отдых, добавление глютамина во время упражнений улучшает восстановление сил и может уменьшить болезненность мышц. Однако только одно исследование длилось более 72 часов, что не позволяет сделать выводы о влиянии хронических добавок. Точно так же только одно исследование включало женщин, что не позволяет делать выводы о влиянии добавок на женщин.
Болезнь
Глютамин является основным топливом для клеток иммунной системы. [12] Уровни глутамина в плазме снижаются после продолжительных упражнений на выносливость, и это снижение коррелирует с повышенным риском инфицирования. [13]
Раннее исследование спортсменов на выносливость (марафонцев и ультрамарафонцев) показало, что прием 5 граммов глютамина сразу после спортивного мероприятия и 2 часа спустя значительно снизил вероятность инфекций в течение следующей недели. [14] В частности, 19% группы глутамина сообщили о болезни, по сравнению с половиной группы плацебо.
Ни одно другое исследование не изучало влияние глутамина на инфекцию как исход у спортсменов, но в других исследованиях изучались различные аспекты иммунной системы, [6] , такие как функция белых кровяных телец [15] [16] и концентрации IgA в слюне, [17] и ни один не обнаружил взаимосвязи между снижением уровня глутамина в плазме, вызванным физической нагрузкой, и изменениями в иммунной системе. [18]
Польза глутаминаможет быть опосредована его воздействием на кишечный барьер, о чем свидетельствуют более свежие данные.Известно, что длительные упражнения на выносливость вызывают повышенную проницаемость кишечника — состояние, при котором тепловой стресс и снижение притока крови к желудочно-кишечному тракту вызывают повреждение клеток кишечника, которое ослабляет тесные связи между клетками, позволяя всасывать вещи, которые не должны проходить через кишечник. барьер. [19]
В недавнем исследовании глутамин (0,25, 0,5 и 0,9 г / кг) показал дозозависимое снижение кишечной проницаемости, вызванной физической нагрузкой. [20] В более раннем исследовании снижение кишечной проницаемости от добавок глутамина коррелировало со снижением сывороточного эндотоксина и воспалительных маркеров. [21]
Глютамин — важный источник энергии для клеток кишечника и иммунной системы. Добавка может уменьшить дисфункцию кишечного тракта, вызванную физическими упражнениями, и может снизить риск заболевания в результате длительных упражнений на выносливость.
Резюме
Нет никаких доказательств того, что дополнительный глютамин помогает нарастить мышцы или улучшить композицию тела.
Имеются данные о том, что дополнительный глютамин улучшает восстановление после силовых тренировок.Это также может помочь сохранить целостность желудочно-кишечного тракта во время длительных упражнений на выносливость и, таким образом, снизить риск заболеть впоследствии.
Итак, если ваша цель — нарастить мышцы, не тратьте деньги на глютамин. С большей вероятностью помогут другие добавки, особенно креатин, и, конечно же, вы должны убедиться, что получаете достаточно белка.
Наш постоянно обновляемый справочник по фитнесу — это удобный универсальный ресурс, который расскажет вам, какие добавки, когда и в каких дозировках принимать, на основе исследований на людях.
Рейтинг лучших пищевых добавок с глютамином в 2021 году
Глютамин — это аминокислота, способная бороться с молочной кислотой во время тренировки и увеличивать время восстановления мышц.
По этой причине глютамин входит в состав большинства предтренировочных добавок.
Он играет жизненно важную роль в биосинтезе белков и поддерживает бесперебойную работу всего, от мозга до кишечника. Это также одна из немногих аминокислот, которые могут преодолевать гематоэнцефалический барьер.
Недавние исследования показали, что глутамин выходит далеко за рамки своей роли в биосинтезе белка. Чем больше мы узнаем об этом, тем очевиднее становится потребность в добавках.
Это также ключевой строительный блок для восстановления и наращивания мышечной ткани. Таким образом, он стал довольно популярным среди бодибилдеров и любителей фитнеса.
Глютамин может помочь вам стать сильнее, увеличить мышечную массу тела и справиться с более тяжелыми тренировками с меньшей болезненностью и повреждением мышц.
Мы составили рейтинг десяти лучших добавок глютамина, которые вы можете найти, по качеству и эффективности.
Рейтинг
1. Прозрачные лаборатории BCAA + глутаминНажмите здесь, чтобы получить самую низкую цену
BCAA Glutamine от Transparent Labs — это самый эффективный способ избавиться от болезненных ощущений в мышцах.
Каждая порция содержит полные 5 граммов l-глютамина, но это только начало.Вы также получаете огромные 8 граммов ферментированных BCAA, подходящих для веганов, плюс 1 грамм экстракта кокосовой воды.
По сравнению с автономным порошком l-глутамина нет конкурентов.
Принимаете ли вы BCAA Glutamine перед тренировкой для увеличения мышечной массы, во время тренировки для повышения выносливости или после тренировки для восстановления — это лучший дегустационный и наиболее естественный способ повысить уровень аминокислот.
Нажмите здесь, чтобы получить самую низкую цену
2. MuscleTech Platinum ГлютаминПроверить цену на Amazon
MuscleTech использует специальную технологию обработки, чтобы уменьшить размер частиц порошка глютамина, чтобы он легче усваивался и легче смешивался с коктейлями и смузи.
Он протестирован на чистоту и эффективность с помощью передового оборудования для химического анализа, поэтому вы знаете, что каждая мерная ложка 5000 мг будет чистым глютамином.
3. Глютамин Optimum NutritionПроверить цену на Amazon
Капсулы с глютаминомOptimum Nutrition — лучший выбор, если вам нужна добавка с глютамином на основе капсул. Каждая капсула содержит 1000 мг глутамина в желатиновой капсуле, с добавлением только стеарата магния, чтобы сохранить его стабильность при хранении.
Для тех, кто ищет умеренную дозу, и для тех, кто ненавидит вкус порошка глютамина, это превосходно. Если вы хотите принимать несколько тысяч миллиграммов глютамина в день, вероятно, лучше выбрать добавку на основе порошка, и, конечно, строгий вегетарианец не пойдет на желатиновые капсулы.
Кроме того, почти все могут быть довольны этой добавкой глютамина.
4. Глютамин EvlutionПроверить цену на Amazon
ГлютаминEvlution представляет собой 100% чистый глютаминовый порошок.Есть ноль других ингредиентов; без стабилизаторов, связующих и ароматизаторов.
Это может быть не то, что вам нужно, если вам не нравится вкус глютамина. Возможно, вы не являетесь поклонником приема 5000 мг порошка глютамина без ароматизаторов, но для серьезных потребителей глютамина это отличный выбор.
5. BulkSupplements Чистый глутаминПроверить цену на Amazon
BulkSupplements — король, когда речь идет о огромных количествах особо чистых добавок в виде порошка.Если вы знаете, что пройдете через огромное количество глютамина, это должно быть вашим выбором.
Большие пакеты могут быть немного громоздкими, и они не самые лучшие, когда дело доходит до закрытия, но качество самого продукта неоспоримо.
6. Кагед мышечный глутаминПроверить цену на Amazon
Kaged Muscle использует свой фирменный процесс ферментации, чтобы частично метаболизировать и активировать глютамин в этой добавке, что должно привести к более эффективному всасыванию и лучшей биодоступности.
Принимая такую высокую дозу, как глютамин, это может быть менее важно, чем с другими добавками, но все же это уникальное преимущество, которое вы получите только с Kaged Muscle.
7. MP Essentials GlutamineПроверить цену на Amazon
MusclePharm производит порошкообразную добавку глютамина, как и многие его конкуренты, и качество хорошее: без посторонних ингредиентов, и каждая мерная ложка содержит изрядное количество глютамина.
Главный недостаток заключается в том, что этот порошок производится на том же оборудовании, что и другие добавки, которые могут содержать глютен, молочные продукты или яйца. Это означает, что это неправильный выбор, если у вас повышенная чувствительность к пище. Другие конкуренты предлагают аналогичные продукты, сертифицированные на отсутствие аллергенов.
8. BPI Sports GlutamineПроверить цену на Amazon
Выпускается в форме порошка, эта добавка с глютамином содержит шесть различных метаболизированных форм глутамина, всего 6500 мг глутамина на одну мерную ложку.
Он также включает 500 мг витамина С для дополнительных антиоксидантных и восстанавливающих сил. Дозировка и разнообразие глютамина великолепны, но пуристам не понравятся искусственные ароматизаторы и красители.
9. Глютамин Jarrow FormulasПроверить цену на Amazon
Jarrow Formulas предлагает добавку на основе глютамина в капсулах, подходящую для вегетарианцев и обеспечивающую 1000 мг глютамина на капсулу, но она не может сравниться по чистоте с некоторыми другими производителями, производящими таблетки глютамина.Есть слишком много посторонних ингредиентов, без которых другим компаниям удается обходиться.
10. Now Sports Glutamine PowderПроверить цену на Amazon
Now Sports содержит довольно стандартную добавку глютамина. Он изготовлен на основе порошка, не содержит дополнительных ингредиентов и выпускается в бутылке весом в один фунт, чего хватает почти на 100 порций с высокими дозами.
Now Sports на самом деле не выделяется этой добавкой, и, к сожалению, ее репутация менее звездная по сравнению с качеством некоторых других ее ингредиентов, поэтому, если не будет доказательств обратного, вероятно, лучше пойти с конкурентом, предлагающим аналогичный продукт. вместо.Тем не менее, в этом дополнении нет ничего объективно неправильного .
Победители в категорияхЛучший общий глютамин: Transparent Labs BCAA + Glutamine
Сочетая в себе силу глютамина для восстановления и BCAA для синтеза мышц, Transparent Labs производит убийственную добавку глютамина, которая является самой универсальной на рынке. Это должно быть вашим выбором для всех типов фитнес-приложений.
Лучший глютамин от мышечной боли: Transparent Labs BCAA + Glutamine
Transparent Labs специально использует BCAA вместе с глютамином для борьбы с повреждением и воспалением мышц, которые способствуют болезненности мышц — эта комбинированная добавка — наша рекомендация для спортсменов, которые хотят преодолеть посттренировочную болезненность.
Лучший глютамин для здоровья кишечника: Optimum Nutrition Glutamine
Optimum Nutrition использует капсульную конструкцию для доставки точных доз глутамина, что делает его отличным выбором, если вы ищете добавку для лечения повышенной кишечной проницаемости и других желудочно-кишечных заболеваний. Дизайн идеален для экспериментов с различными дозами с шагом 1000 мг, а чистота не может быть превышена.
Лучший глютамин для женщин: MuscleTech Platinum Glutamine
Женщины, которые серьезно относятся к тренировкам и восстановлению после тренировок, должны выбрать MuscleTech Platinum.Его сверхмелкозернистая обработка помогает ему максимально быстро впитаться, повышая как производительность тренировки, так и восстановление после тренировки.
Лучший глютамин для роста мышц: Transparent Labs BCAA + Glutamine
Поддержание мышечного синтеза означает управление воспалением и обеспечение вашего тела строительными блоками, необходимыми для гипертрофии мышц. Вы можете получить их из разных источников, но почему бы не принять дополнение, касающееся обоих? Transparent Labs делает именно это, делая его нашим выбором для стимулирования роста мышц.
Лучший глютамин для спортивных результатов: MuscleTech Platinum Glutamine
Для использования антилактатных свойств глутамина требуется быстро усваиваемая форма глютамина. К счастью, MuscleTech разработан специально для этого. Это лучший вариант для повышения анаэробной производительности, снятого перед интенсивной тренировкой.
Кому следует покупать глютамин?Глютамин — это универсальная аминокислота, которая наиболее популярна для повышения эффективности тренировок, ускорения восстановления после тренировки и улучшения пищеварения и работы мозга.
Он очень популярен среди спортсменов благодаря исследованиям, подтверждающим его использование как до, так и после тренировки. Это потому, что глютамин, как аминокислота, играет решающую роль в синтезе новой мышечной ткани.
Его даже изучали как добавку для предотвращения саркопении и мышечного истощения — потери мышечной массы, которая происходит у больных, прикованных к постели или пожилых людей. Также считается, что глутамин играет роль в синтезе новой биологической ткани в других частях тела и интенсивно изучается как способ улучшения восстановления после ожоговых ран, операций и других телесных травм.
Наконец, глутамин — одна из немногих аминокислот, способных преодолевать гематоэнцефалический барьер, и благодаря этой способности он может улучшать память и когнитивные функции.
Благодаря такой универсальности глутамин может поддерживать по крайней мере три широкие функции в организме: синтез и восстановление мышц, здоровье пищеварительного тракта и когнитивные функции. Если вы ищете улучшения в любой из этих областей здоровья, возможно, стоит обратить внимание на глютамин.
Как мы занялиПри разработке рейтинга глутамина мы уделяли первоочередное внимание чистоте и качеству. Глутамат — это добавка, довольно хорошо изученная, поэтому, если вы ее используете, вы, вероятно, захотите следовать протоколу, основанному на исследованиях. По этой причине мы сосредоточились исключительно на чистом глютамине.
Хотя некоторые BCAA и послетренировочные добавки основаны на глютамине или включают его в качестве ключевого ингредиента наряду с другими важными аминокислотами, эти продукты не лучший выбор, если вы специально хотите использовать научно подтвержденные протоколы приема добавок глютамина.
Поэтому мы исключили эти смешанные продукты из нашего рейтинга и рассматривали только добавки с чистым глютамином.
Среди оставшихся продуктов с глутамином мы взвесили относительные преимущества и недостатки порошковых добавок по сравнению с добавками в форме капсул.
При некоторых применениях глутамина, требующих высоких суточных доз, порошковые добавки позволяют легко принимать большое количество глютамина за один раз или смешивать его с протеиновым коктейлем или заменителем еды. Однако порошки могут быть немного беспорядочными, и может быть сложно измерить точную дозировку, если у вас нет точных весов.
Для меньших доз гораздо более удобны капсулы. Поскольку и капсулы, и порошки имеют свои нишевые применения, мы включили и то, и другое в наш рейтинг. Однако мы использовали несколько иные критерии для оценки добавок глютамина в капсулах и добавок глютамина в порошке.
Что касается добавок на основе порошка, мы присвоили высшие оценки продуктам со 100% чистым глютамином, которые использовали независимые лабораторные испытания для проверки чистоты и сертифицировали хорошие производственные процессы.
Что касается добавок на основе капсул, мы искали продукты, в которых количество дополнительных связующих и стабилизаторов было минимальным. Мы немного предпочли вегетарианские капсулы на основе целлюлозы, а не желатиновые капсулы животного происхождения, но это не помешало.
Добавки на основе капсулстолкнулись с дополнительным требованием, чтобы дозировка составляла не менее 1000 мг на капсулу, поскольку доза глутамина обычно составляет несколько граммов в день. Это требование привело к выбиванию большого количества продуктов, в результате чего осталось лишь несколько высококачественных капсул.
Мы оценили оставшиеся порошковые и капсульные добавки с глютамином в соответствии с общим качеством в соответствии с вышеуказанными критериями, что привело к нашему окончательному рейтингу лучших доступных добавок с глютамином.
ЛьготыГлутамин — условно незаменимая аминокислота. Хотя глютамин классифицируется как незаменимая аминокислота (что означает, что наш организм может вырабатывать ее), в определенных условиях он становится незаменимой аминокислотой.
Во время пикового стресса (например, болезни или травмы) организм не может вырабатывать достаточное количество глютамина и, следовательно, должен полагаться на пищевые добавки (через пищу или таблетки), чтобы удовлетворить высокие потребности организма (1).
Существует две формы L-глутамина : свободная форма (обычная) или аланил-L-глутамин. Обе формы обладают одинаковыми преимуществами и могут быть приняты перед тренировкой или сразу после тренировки для максимального усвоения и эффекта.
Аланил-1-глутамин — это комбинация двух аминокислот: глутамина и L-аланина. Причина его популярности в том, что он лучше усваивается и более стабилен, поэтому он включен во многие смеси BCAA. Кроме того, легче принимать натощак, чем обычный l-глютамин.
Не всем нравится принимать таблетки, и хотя глютамин условно необходим, наши современные диеты не отдают предпочтение продуктам, богатым глютамином. Вот список продуктов, богатых глютамином, поэтому прием таблеток или порошков не всегда необходим.
Рекомендуется ежедневно употреблять 2-3 порции этих продуктов: спирулина, говядина травяного откорма, творог, костный бульон, спаржа, индейка и дикая рыба (треска или лосось).
Глютамин повышает иммунитет. Глютамин отвечает за усиление иммунной защиты. Как показало одно медицинское исследование, глутамин регулирует антитела IgA. Это специфическое антитело атакует чужеродные, вредные бактерии, а также вирусы. Чем лучше ваше тело регулирует это антитело, тем быстрее оно может атаковать захватчиков и тем лучше вы подготовлены к любым угрозам для здоровья.
Глютамин способствует более быстрому восстановлению после тренировки. После интенсивных тренировок с отягощениями или любых других упражнений уровень стресса повышается, и потребность в глютамине повышается.Количество глютамина, обычно содержащегося в рационе, недостаточно, чтобы покрыть все основы. Поэтому некоторые добавки необходимы.
Добавка глютамина может помочь вашим мышцам работать дольше и усерднее работать, чтобы выжать все из ваших тренировок. Кроме того, было показано, что он улучшает гидратацию мышц (2). Повышенная гидратация ведет к меньшему повреждению мышц и ускоряет восстановление после нагрузок.
Было показано, что глутамин излечивает синдром повышенной проницаемости кишечника. Синдром дырявого кишечника (или кишечной проницаемости) является распространенной проблемой сегодня и затрагивает миллионы людей.Доказано, что синдром дырявого кишечника вызывает хроническое воспаление в организме и является катализатором таких заболеваний, как волчанка, мигрень, артрит и рассеянный склероз.
Глютамин является основным источником топлива для клеток, особенно в тонком кишечнике. Одно исследование, в котором изучались 20 пациентов больниц, показало, что добавление L-глутамина снижает общую кишечную проницаемость (3). С тех пор были проведены дальнейшие исследования, и все они показали, что добавки глютамина действительно могут излечить синдром дырявого кишечника и являются аминокислотой номер один, которая помогает в восстановлении.
Глютамин повышает уровень гормона роста на 400%. Гормон роста человека (HGH) — замечательный гормон, который помогает организму наращивать мышцы, сжигать жир и оставаться здоровым. Его также называют гормоном молодости за его антивозрастное действие на организм.
Исследования показали, что после приема глутамина уровень гормона роста увеличивается почти на 400% (4).
Этот массивный гормональный ответ (за который люди платят 1000 долларов за инъекцию) приводит к увеличению RMR (скорости метаболизма в состоянии покоя), сжигает больше жира, защищает мышцы от катаболизма и помогает нарастить больше мышц (5).
Глютамин борется с молочной кислотой во время тренировки. Вы когда-нибудь чувствовали жжение во время тренировки? Когда вы много тренируетесь, ваше тело накапливает молочную кислоту в ответ на наступающую усталость, и ваше тело не может вырабатывать достаточно кислорода. Через некоторое время ваши мышцы откажутся из-за накопления молочной кислоты.
Однако чем больше молочной кислоты вы можете переносить, тем тяжелее и дольше вы можете ускорить тренировку, обеспечивая лучшие результаты каждый раз, когда вы посещаете тренажерный зал.К счастью, глютамин может помочь вам переносить более высокий уровень молочной кислоты — согласно исследованиям, проведенным в LSU.
Всего 2 г добавок глютамина увеличивают уровень бикарбоната и гормона роста в течение 90-минутного окна. Бикарбонатные буферы — это то, что организм использует для борьбы с повышением кислотности (например, молочная кислота). Поэтому прием глютамина перед следующей тренировкой может помочь вам продержаться дольше и выжать из последних 2-3 повторений.
Глютамин помогает при травмах и ожогах. Как мы знаем, во время травм глютамин пользуется большим спросом; настолько, что его нужно дополнять. Однако он дает удивительные лечебные свойства. Возьмите жертв ожогов.
В одном двойном слепом исследовании приняли участие 45 взрослых с тяжелыми ожогами. Некоторым для выздоровления давали смеси с глутамином, другим — нет. Исследователи обнаружили, что уровень смертности снизился, вирусы и инфекции крови, от ожоговых ран значительно снизились — у тех, кто принимал смесь глутамина.
Глютамин может ускорить послеоперационное восстановление. К счастью, организм не знает разницы между случайной травмой и избирательной травмой. Рандомизированные исследования доказали это: пациенты, получающие глутамин в послеоперационном периоде, уменьшили продолжительность пребывания в больнице.
Глютамин поддерживает полную детоксикацию организма . Глютамин играет в организме человека множество ролей, но особенно выделяется его поддержка для детоксикации.Специально для детоксикации высокого уровня аммиака. Высокий уровень аммиака может быть опасным для организма и признаком поражения печени или почек.
Глютамин действует как буфер против повышения уровня аммиака, превращая его избыток в различные аминокислоты и сахар (6). Это предотвращает накопление излишков в организме и обеспечивает бесперебойную работу всего. При этом добавление глютамина не является лекарством, и если вы подозреваете высокий уровень аммиака — немедленно обратитесь за медицинской помощью.
Глютамин улучшает память, концентрацию и внимание. Глютамин — один из самых универсальных, и его способность преодолевать гематоэнцефалический барьер дает ему уникальное преимущество. Его часто называют топливом для мозга, потому что глутамин используется для создания ГАМК и глутаминовой кислоты — двух наиболее важных нейротрансмиттеров, участвующих в регуляции мышления, памяти и настроения (7).
Глютамин отменяет мышечное истощение. После интенсивной тренировки в вашем организме не хватает аминокислот, особенно глютамина. Это идеальное состояние мышечного истощения, также известное как катаболизм мышц.Прием глютамина сразу после тренировки может остановить катаболизм мышц на своем пути (9).
Он может еще больше помочь прикованным к постели пациентам. Исследования показали, что пероральные добавки с глутамином могут обратить вспять мышечную атрофию у людей с ВИЧ / СПИДом или распространенным раком (10).
Глютамин показал некоторые перспективы в ранних исследованиях в качестве антидепрессанта. Хотя глютамин является известным нейротрансмиттером, на удивление мало исследований его возможного использования для изменения химии мозга для улучшения здоровья и благополучия.
Тем не менее, некоторая первоначальная работа была проведена, например, одно исследование, опубликованное в 2018 году в журнале Neuropharmacology группой исследователей из Южной Кореи (11). Исследование включало изучение воздействия глутамина на определенную область мозга, называемую медиальной префронтальной корой.
Изучая эффекты глутамина и родственных биохимических соединений, исследователи обнаружили, что глутамин способен вызывать химические изменения, аналогичные тем, которые наблюдаются в антидепрессантах.
Эти результаты предполагают, что глутамин может быть полезен для лечения депрессии, хотя исследования отдельных нейронов под микроскопом далеки от клинических испытаний добавок глутамина для лечения депрессивного расстройства.Тем не менее, это многообещающий рубеж в использовании простых аминокислот от депрессии.
Глютамин может помочь улучшить здоровье кровеносных сосудов. Некоторые из недавних исследований использования глутамина в качестве добавки исследовали его наряду с другими соединениями, которые участвуют в тех же биохимических реакциях, в которых принимает участие глутамин.
В статье 2015 года, опубликованной в Европейском журнале клинического питания, использовались биохимические реакции, в которых участвует глютамин, чтобы мотивировать клиническое испытание добавки, в которой глютамин сочетается с HMB и L-аргинином, в исследовании с участием 31 взрослого в возрасте 65 лет и старше (12 ).
Исследование разделило добровольцев на две группы, одна из которых получала добавку плацебо, а другая группа получала добавку, которая содержала три грамма HMB, 14 граммов глутамина и 14 граммов L-аргинина.
За взрослыми наблюдали в течение 24 недель, в течение которых исследователи отслеживали функцию кровеносных сосудов всех субъектов, используя метод, называемый расширением с опосредованным потоком, который измеряет, насколько легко кровь может проходить через кровеносные сосуды.
По заключению исследования, исследователи обнаружили увеличение кровотока на 27%.Эти изменения были важны, потому что функция кровеносных сосудов была определена как независимый фактор риска сердечных заболеваний, а функция кровеносных сосудов обычно снижается с возрастом.
Благодаря этому исследованию мы знаем, что глутамин может быть полезен в сочетании с другими производными аминокислот для улучшения функции кровеносных сосудов.
Побочные эффектыГлютамин может вызывать повышенную жажду и обезвоживание из-за своей способности удерживать воду в организме.Другие возможные побочные эффекты включают головокружение, депрессию, бессонницу, головную боль и кожную сыпь.
Как бы ужасно все это ни звучало, следует сказать, что вероятность передозировки и побочных эффектов довольно мала. По данным УГМК, глутамин безопасен в дозах от 14 г и выше.
Диабетикам следует с осторожностью употреблять глутамин, поскольку было показано, что они ненормально метаболизируют глютамин. Людям с проблемами печени или почек следует сначала проконсультироваться с врачом.
Рекомендуемая дозировкаДля обычного Джо 10 г, разделенных на 2 приема, — это много глютамина.Для серьезных спортсменов дозировка увеличивается вдвое до 20 г в день (разделенная на 2 приема).
Хотя долгосрочный прием глутамина не показал каких-либо проблем, чтобы избежать его избыточного накопления в организме, можно добавить витамины группы B (особенно B12). Они помогут контролировать уровень глютамина и следить за тем, чтобы вы не получали слишком много хорошего.
Глютамин можно принимать в виде таблеток или порошков.
Давайте проясним одну вещь: здесь нет никакого физиологического преимущества в приеме того или другого, если дозы одинаковы.На самом деле все сводится к 3 вещам: цене, вкусу и удобству. Вкус порошка незначительный. Вы этого не заметите. Что касается цены, капсулы обычно дороже из-за процесса инкапсуляции всего.
FAQВ: Что такое глютамин?
A: Глютамин — это аминокислота, которая используется в широком спектре биологических процессов. Технически он считается «несущественным», что означает, что ваше тело может самостоятельно синтезировать глютамин из других аминокислот, если это необходимо.
Хотя ваше тело может синтезировать глютамин из других соединений, это не означает, что его потребление как часть вашего рациона не приносит пользы.
В: Для чего используются добавки с глютамином?
A: Глютамин, благодаря широкому спектру биологических применений, имеет множество преимуществ для здоровья. Спортсмены часто используют его для улучшения результатов, повышения уровня гормона роста и улучшения восстановления после особенно тяжелых тренировочных программ.
Благодаря своей способности ускорять выздоровление, он также находит применение в больницах для восстановления после травм. Но глутамин также играет роль в химии мозга, функции вашей иммунной системы и пищеварительной системы и даже может улучшить функцию кровеносных сосудов при использовании в сочетании с другими производными аминокислот. Хотя глютамин — простая молекула, у него огромное количество применений.
В: Какие продукты содержат много глютамина?
A: Поскольку глютамин является аминокислотой, вы найдете его во многих различных продуктах, богатых белком.Это включает яйца, молоко, сыр, тофу, чечевицу, рыбу и курицу, и это лишь некоторые из них.
Хотя вегетарианцам и веганам немного сложнее получить много глютамина, с такими источниками, как чечевица, фасоль и шпинат, вы все равно сможете получить хорошее количество глютамина из своего рациона.
Если вы хотите еще больше увеличить потребление глютамина, добавка — отличный способ, так как она дает вам прямой контроль над
Вопрос: Когда следует принимать глютамин?
A: Практически все протоколы, основанные на исследованиях, разделяют суточную дозу глутамина на несколько меньших доз.Например, если вы хотите принимать 10 граммов глутамина в день, вы можете разделить эту общую дозу на пять доз по два грамма, распределенных в течение дня.
Это должно гарантировать, что ваше тело будет получать стабильный запас глютамина в течение всего дня, что принесет максимальную пользу.
В: Полезен ли глютамин для похудания?
A: Глютамин мало изучен для снижения веса, но одно исследование действительно показывает, что глутамин может вызывать чувство насыщения и увеличивать окисление жиров (13).
Глютамин часто используется для предотвращения истощения мышц у госпитализированных людей, но считается, что его механизм действия заключается в увеличении мышечной массы.
Таким образом, было бы правильнее сказать, что глютамин имеет некоторый потенциал для использования в качестве средства для похудания, но не обязательно для веса тела в целом, поскольку он также может помочь увеличить вашу мышечную массу.
Повышенное окисление жиров и снижение чувства голода после приема глутамина не должны вызывать удивления, учитывая, что, как известно, порошковый протеин вызывает увеличение расхода энергии и подавляет аппетит.
Вопрос: Сколько времени требуется глутамину для восстановления кишечника?
A: Глютамин изучался в качестве возможного средства лечения синдрома дырявого кишечника, но временные рамки его действия довольно продолжительны. Большинство исследований длится несколько месяцев; некоторые длятся более года (14).
Хотя вы не должны интерпретировать это как означающее, что для того, чтобы глутамин подействовал, обязательно потребуется столько времени, это все же временные рамки, которые исследователи, разрабатывающие исследования, считают достаточными для того, чтобы в достаточной степени охватить преимущества глютамина при повышенной кишечной проницаемости.
Вопрос: Как вы принимаете глютамин?
A: Глутамин можно принимать в капсулах или в форме порошка. Лучший способ приема глютамина — разделить дневную дозу на три, четыре или даже пять равных частей и распределить их равномерно в течение дня.
Итак, если вы принимаете 12 граммов глутамина в день, вы можете принимать трехграммовую дозу четыре раза в день. Если вы принимаете капсулы, легко подсчитать нужное количество таблеток для правильной дозировки.Если вы используете пудру, вы можете использовать мерную ложку или весы, если хотите быть более точными.
Порошкообразный глутамин легко смешать с протеиновым коктейлем, смузи или зеленым напитком. Вам нужно проявить немного творческого подхода к тому, как включить глютамин в свой рацион, но разделение дозировок — лучший и наиболее эффективный способ принимать добавки с глютамином.
В: Является ли глютамин BCAA?
A: Нет, глутамин не является аминокислотой с разветвленной цепью.Только валин, изолейцин и лейцин являются аминокислотами с разветвленной цепью.
Однако эти три BCAA являются критически важным источником молекулярных предшественников, которые ваше тело использует для синтеза глютамина, когда вашего пищевого или дополнительного поступления недостаточно.
Итак, хотя глутамин не является одной из трех аминокислот с разветвленной цепью, между BCAA и глутамином существует глубокая химическая связь.
В: В чем разница между глутамином и L-глутамином?
A: L-глутамин относится к молекулярной форме глутамина, встречающейся в природе.Многие молекулы имеют «зеркальное отображение», которое можно синтезировать, и глутамин не исключение.
В лаборатории можно получить «D-глутамин», который является зеркальным отражением L-глутамина, который не используется для людей, но используется для мышей.
Тем не менее, во всех случаях, не связанных с лабораториями продвинутой биохимии, вы можете предположить, что «глутамин» относится к естественной L-форме глютамина. Например, все исследования, которые мы рассмотрели в этой статье, касались только L-формы глютамина.
В: Что глютамин помогает во время тренировки?
A: Глютамин — очень популярный ингредиент в добавках после тренировки, и его часто принимают отдельно для ускорения восстановления после тяжелых тренировок.
Глютамин играет ключевую роль в синтезе и поддержании мышечной ткани, поэтому после тяжелой тренировки в тренажерном зале, когда ваши мышцы повреждены, глютамин помогает восстанавливать поврежденные клетки мышц.
Надеюсь, если у вас будет адекватное восстановление, вы восстановите свои мышцы по сравнению с их предыдущим состоянием, что в конечном итоге приведет к увеличению силы и размеров.
Статьи по теме РезюмеНезависимо от того, используете ли вы его для наращивания мышечной массы, спортивных достижений или лечения повышенной проницаемости кишечника, глютамин должен быть частью вашего ежедневного рациона.
Его можно найти в продуктах питания, но для получения наилучших результатов, основанных на исследованиях, лучше принимать добавки с глютамином. Для достижения наилучших результатов разделите добавку на несколько доз в течение дня.
Чтобы получить рекомендацию №1 по глютамину от BodyNutrition, щелкните здесь.
Глютамин — обзор | Темы ScienceDirect
Введение
Глютамин — одна из 20 аминокислот, используемых в процессах трансляции белков. В растениях глутамин может синтезироваться глутамин синтетазой, которая использует глутамат и свободный аммиак в качестве субстратов, а АТФ — в качестве источника энергии. Биохимически процесс синтеза глутамина является основным способом введения неорганического азота в органические молекулы в форме аминокислот, которые в конечном итоге превращаются в белки и другие азотистые молекулы и проникают в высшие организмы через пищевую цепь или пищевую сеть.Помимо пищевых источников, у животных несколько тканей могут синтезировать глутамин, и этот синтез часто используется как способ избавиться от свободных ионов аммония, метаболических отходов. Наиболее важной тканью, производящей глютамин, является скелетная мышца, на которую приходится около 90% всего синтезируемого глутамина. Как одна из трех аминокислот, которые переносят токсичный ион аммония из внепеченочных тканей в гепатоциты, глутамин играет особую роль в удалении азотистых отходов через цикл мочевины.Поскольку глутамин может быть синтезирован, на уровне организма глутамин классифицируется как заменимая аминокислота, и поэтому его важность в анаболических путях, отличных от трансляции белков и биосинтеза нуклеотидов, часто упускается из виду.
Однако быстро пролиферирующие клетки, включая раковые клетки, иммунные клетки, стимулированные патогенами, и различные клетки-предшественники или стволовые клетки, имеют повышенную потребность в глутамине и часто демонстрируют глютамин-зависимый рост и пролиферацию. Этот повышенный спрос обычно превышает потребности в трансляции белка и синтезе нуклеотидов.Фактически, большинство типов раковых клеток, культивируемых in vitro, зависят от высоких уровней добавленного глутамина. В этих клетках большая часть поглощенного клетками глутамина превращается в глутамат в результате глутаминолиза, катализируемого глутаминазой. Все больше и больше опубликованных исследований подтверждают мнение о том, что пролиферирующие раковые клетки используют глутаминолиз для поддержания внутриклеточного гомеостаза глутамата для поддержки метаболического перепрограммирования, связанного со злокачественной трансформацией. Амидо и аминогруппы глутамина имеют решающее значение для активного анаболизма азота в пролиферирующих клетках, а углеродный скелет из катаболизма глутамина в конечном итоге вносит вклад в углеродный пул, поддерживая производство АТФ, анаплероз и биосинтез липидов.
В этой статье мы суммируем метаболизм глутамина в раковых клетках, уделяя особое внимание биосинтетической роли глутамина в пролиферирующих клетках как источника азота и углерода, а также регулирующей роли онкогенной передачи сигналов.
Глютамин: добавка L-глутамина может минимизировать разрушение мышц и улучшить метаболизм белка
ОБЗОР ПРОДУКТА
Исследования показали, что добавление L-глутамина может свести к минимуму разрушение мышц и улучшить метаболизм белков.Узнайте все, что вам нужно знать о глютамине и о том, как он может вам помочь!
Глютамин — самая распространенная аминокислота, которая содержится в ваших мышцах: более 61% скелетных мышц составляет глютамин. Глютамин на 19% состоит из азота, что делает его основным переносчиком азота в мышечные клетки.
Во время интенсивных тренировок уровень глютамина в организме сильно истощается, что снижает силу, выносливость и восстановление. Для восстановления нормального уровня глутамина может потребоваться до 6 дней, а глутамин играет ключевую роль в синтезе белка.Исследования показали, что добавление L-глутамина может свести к минимуму разрушение мышц и улучшить метаболизм белков.
ЧТО МОЖЕТ СДЕЛАТЬ ДЛЯ ВАС ПОРОШОК L-ГЛУТАМИНА?
Глютамин играет ключевую роль в метаболизме белков, увеличении объема клеток и антикатаболизме. Глютамин также увеличивает вашу способность выделять гормон роста человека, который помогает метаболизировать жировые отложения и поддерживает рост новых мышц. Способность глютамина противостоять катаболизму предотвращает разрушение ваших мышц.
Это особенно полезно для людей, которые «сокращают».Особенно летом, когда вы пытаетесь избавиться от жира без потери мышечной массы. Глютамин необходим всему телу для оптимальной работоспособности. Вашему тонкому кишечнику требуется больше всего глютамина в вашем организме, и ваша иммунная система также нуждается в глютамине, потому что уровень глютамина истощается во время тренировок, бодибилдеры более восприимчивы к болезням — вот почему добавка L-глютамина так важна, не обязательно для увеличения мышечной массы, но для «поддерживающих» эффектов L-глутамина.
Глютамин особенно полезен летом, когда вы пытаетесь избавиться от жира без потери мышечной массы. ГЛУТАМИН ОСОБЕННО ПОЛЕЗЕН ЛЕТОМ, КОГДА ВЫ пытаетесь избавиться от некоторых жировых отложений, не теряя при этом ни одной мышцы. Добавка L-глутамина способствует положительному балансу азота и предотвращает потерю мышечной массы. Недавние исследования показали, что прием всего 2 граммов L-глутамина может повысить уровень гормона роста на 400%.
СКОЛЬКО ДОПОЛНИТЕЛЬНО ДОБАВИТЬ?
Бодибилдерам следует принимать от 10 до 15 граммов L-глютамина в день — добавляя его 2 — 3 раза в день, примерно по 5 граммов в каждой порции.Вы также должны знать, что, возможно, вы уже получаете немного L-глютамина в своем рационе из других добавок, которые вы принимаете. Многие протеиновые добавки уже содержат некоторое количество L-глутамина, поэтому читайте этикетки, чтобы знать наверняка. Лучшее время для приема порошка L-глутамина — утром, после тренировки и вечером перед сном.
ЕСТЬ ЛИ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ ПРИ ДОБАВЛЕНИИ L-ГЛУТАМИНА?
Стоит ли беспокоиться о побочных эффектах глютамина? Короче нет. Вам не следует беспокоиться о побочных эффектах глютамина, поскольку исследования показали, что он не имеет побочных эффектов, а также, поскольку глютамин естественным образом встречается в вашем организме, он не несет риска для здоровья.Однако, как и все добавки, слишком много — плохая идея. Прием чрезмерного количества L-глутамина приводит к расстройству желудка, поэтому вам следует соблюдать рекомендуемые дозировки.
Ну это все! О преимуществах!
ПРЕИМУЩЕСТВА L-ГЛУТАМИНА!
Вы принимаете L-глутамин? Если нет, возможно, вам стоит подумать об этом, прочитав следующие преимущества. Глютамин является донором углерода и азота и помогает восстанавливать гликоген, восстанавливая энергию. Глютамин является наиболее важным компонентом мышечного белка и помогает восстанавливать и наращивать мышцы.Вот список преимуществ глютамина:
- Глутамин связан с синтезом белка. Он предотвращает катаболизацию (съедание) ваших мышц, чтобы обеспечить глютамин для других клеток тела.
- Глютамин помогает поддерживать объем и гидратацию клеток, ускоряя заживление и восстановление ран и ожогов. Глютамин приносит пользу, восполняя снижающийся уровень глютамина во время интенсивных тренировок.
- Исследования показали, что глютамин может помочь в выработке гормона роста.Исследование показало, что 2 грамма L-глутамина увеличивают гормоны роста более чем на 400%.
- Глютамин может укрепить вашу иммунную систему. Для бодибилдеров это важно, поскольку тяжелые тренировки, как правило, значительно снижают уровень глютамина. (Глютамин — это основной источник энергии для вашей иммунной системы.)
- Глютамин — одно из важнейших питательных веществ для кишечника. Он обладает способностью «восстанавливать дырявую кишку», поддерживая структурную целостность кишечника.
- Спорим, вы этого не знали: он может вылечить даже язвы! Исследования показали, что 1.6 граммов глутамина в день вылечили 92% за 4 недели.
Исследователи предполагают, что глутамин — самая важная аминокислота для бодибилдеров. Он обеспечивает компонент мышечного метаболизма и клеточной поддержки, который не присущ ни одной другой отдельной аминокислоте, что делает преимущества добавок L-глутамина реальным предприятием.
ПОЧЕМУ Я ДОЛЖЕН ПРИНИМАТЬ L-ГЛУТАМИН?
Несмотря на то, что L-глютамин является очень важной частью добавок бодибилдеров, L-глютамин предназначен не только для бодибилдеров.Глютамин необходим для поддержания функции кишечника, а также помогает иммунному ответу. После того, как глютамин синтезируется в скелетных мышцах, он попадает в кровоток и транспортируется в почки, печень и тонкий кишечник, а также в клетки иммунной системы, где он играет еще одну жизненно важную роль.
Глютамин используется лейкоцитами и способствует нормальной функции иммунной системы. Людям с истощением мышц и заболеваниями, связанными с иммунной системой (такими как рак или СПИД), которые могут быть неспособны производить собственные запасы глютамина, могут быть полезны добавки с глутамином, принимаемые вместе с другими аминокислотами.Заболевание или потеря мышечной массы — потенциальные признаки дефицита глютамина.
Итак, вы еще не уверены? Глютамин важен не только для бодибилдеров, помогая предотвратить метаболизм, он также важен для обычных людей со всеми преимуществами, которые он дает, и без побочных эффектов. И так, чего же ты ждешь?
.