В чем разница изотоника и энергетического напитка?
Чтобы понять, в чем разница энергетического напитка и изотоника, надо сначала разобраться в том, зачем они нужны и в какой момент их принимать прежде всего.
Роль энергетического напитка.
Энергетический напиток, сделанный дома или купленный в готовом виде, — это сочетание, прежде всего, углеводов и электролитов (минералов). Их употребление необходимо для очень быстрого восполнения энергетических запасов во время интенсивных и длительных тренировок и поддержания водно-солевого баланса.
Для бесперебойной работы мышц в организме недостаточно только энергии, минералы способствуют удержанию жидкости для избежания мышечных судорог в результате обезвоживания.
Отличительной способностью энергетических напитков является тот факт, что чаще всего углеводы представлены не одним, а несколькими источниками. Например, в продукте Roctane Energy Drink Lemon Berry это мальтодекстрин и фруктоза. Благодаря научным исследованиям стало известно, что наличие разных источников углеводов способствует их лучшей усвояемости кишечником во время нагрузок, а сочетание фруктозы и мальтодекстрина является самым оптимальным для быстрого и эффективного поступления энергии к мышцам, не перегружая кишечник. Сочетание простого углевода (фруктоза) и более сложного (мальтодекстрин) задействует разные процессы в ЖКХ, что повышает скорость поступления энергии во время тренировок, так как процессы происходят абсолютно параллельно. Вдобавок к оптимальной сочетаемости углеводов, в продукте Roctane Energy Drink есть также электролиты для поддержания водно-солевого баланса. Аминокислоты способствуют уменьшению мышечной усталости, а кофеин способствуют более скорому восстановлению после физической нагрузки.
Роль электролитов.
Изотоник — это тоже спортивный напиток, но у которого основной функцией является пополнение водно-солевого баланса. Они насыщены электролитами, то есть солями и минералами, участвующими в процессах, необходимых для обеспечения производительности наших мышц и гидрации в организме спортсмена. В отличие от энергетических напитков их рекомендуют употреблять после нагрузки для восстановления. В них могут содержаться и углеводы, но, как правило, их источник будет всего один, так как цель у напитка иная, чем у энергетика. Также эти напитки используются перед длительными нагрузками для избежания больших потерь воды. Изотоники призваны уменьшать чувство жажды, восполнять запас минералов, часть из которых уходит с потом во время нагрузки и придавать энергию. Растворимые шипучие таблетки Drink Tabs Electrolytes от Gu Energy Labs для гидрации спортсмена очень просты в использовании и содержат 320г натрия и 55г калия. Это самые первые микроэлементы, которые спортсмен теряет с потом, но которые очень важны для поддержания водно-солевого баланса.
Причина, по которой энергетические напитки и изотоники важны для спортсмена, заключается в том, что они обеспечивают адекватное и своевременное восполнение углеводов и водно-солевого баланса во время тренировок и соревнований. Такие напитки необходимы как для интенсивных тренировок, так и длительных циклических нагрузок. Если энергетические напитки употребляются во время тренировок для обеспечения быстрого пополнения запасов гликогена, то электролиты употребляются до тренировок и соревнований либо после них для восстановления. Определение нужного количества употребляемых спортивных напитков — это задача не из простых, но спортивная индустрия сегодня достигла такого высокого уровня, что лидеры индустрии уже рассчитали необходимые дозы для спортсменов благодаря постоянным исследованиям в этой области и предоставляют необходимые рекомендации на упаковках для своего состава.
Источники:
Изотоники — что это? Изотоник своими руками — простой рецепт
Что такое изотоник?
Изотоник – это спортивный напиток, необходимый для восстановления баланса жидкости и электролитов в организме во время физических нагрузках и кардиотренировках. В состав изотоника входят углеводы (мальтодекстрин, фруктоза, глюкоза) и минеральные соли (хлориды магния, калия и натрия). Некоторые производители также добавляют кофеин и витаминные комплексы.
Главным плюсом изотоника для спортсменов-бегунов является его способность утолять жажду лучше, чем обычная питьевая вода. Кроме возмещения потери жидкости, изотонические напитки помогают восполнить потерю минеральных веществ, вызванную повышенным потоотделением, а также являются источником быстрой энергии и повышают запасы гликогена в организме.
Отметим, что спортивные напитки рекомендуются при физических тренировках длительностью более 60 минут. Аминокислоты BCAA помогут при силовых тренировках, а изотоники будут полезны при кардиотренировках на выносливость — особенно в случае длительных пробежек в жаркую и солнечную погоду. Однако при тренировках короче 45 минут изотоники не принесут дополнительной пользы.
// Польза изотоников:
- Удаляют жажду лучше, чем обычная вода
- Помогают бороться с обезвоживанием
- Содержат соли-электролиты
Состав изотоников
Спортивные изотоники продаются как в готовом виде (то есть, жидкость в бутылке), так и в виде сухих концентратов для смешивания с водой. Состав у них одинаков, поэтому покупка изотоника в порошке или в таблетках более экономична. Кроме этого, изотонический напиток можно приготовить дома полностью своими руками — в этом случае вы сможете контролировать количество минералов и углеводов.
Отметим, что в состав готовых изотоников типа Powerade и Gatorade входит существенное количество мальтодекстрина. Подобные углеводы имеют высокий гликемический индекс и мгновенно повышает уровень инсулина в крови. Несмотря на то, что это помогает спортсменам тренироваться более энергично, подобный состав категорически не рекомендуется при тренировках для жиросжигания.
Польза изотоников
Входящие в состав изотоника минералы-электролиты играют важную роль не только в регулировке водного баланса организма, но и в процессах энергетического обмена в мышцах. Потеря электролитов с потоотделением способна приводить к снижению работоспособности спортсмена, спазмам, судорогам, ухудшению координации, а также к падению артериального давления и даже к потере сознания.
Кроме этого, недостаток минералов в организме при физических тренировках является причиной увеличения вязкости крови и целого ряда связанного с этим процессов. Например, ухудшающийся газообмен в клетках приводит к значительному снижению работоспособности и дальнейшему нарушению баланса солей-электролитов. И чем дольше продолжительность тренировки, тем заметнее эти процессы.
Плюсы изотоников для бегунов
Главной пользой изотоников для бегунов является то, что входящий в их состав натрий (по сути, основной компонент столовой соли) стимулирует жажду и заметно подавляет выработку мочи и пота. Кроме этого, солевые добавки обеспечивают более быстрое и эффективное усвоение жидкости различными тканями и клетками организма. Простые углеводы, в свою очередь, как мы уже отмечали выше, дают энергию.
Несмотря на это, научные исследования показывают, что для тренировок не больше 45-60 минут достаточно обычной воды. Изотоники и напитки с электролитами рекомендуются исключительно для продолжительных забегов и марафонов — особенно в жарких погодных условиях. В этом случае спортсменам рекомендуется употреблять изотоники не только во время самого забега, но и за день до старта.
Изотоник своими руками
Ключевым ингредиентом для изготовления изотоника своими руками является обычная столовая соль (либо гималайская соль). Вторым по важности компонентом состава выступают простые углеводы (мед, сахар, фруктовый сок). Правильно приготовленный изотоник должен обладать сладко-соленым вкусом, для улучшения которого могут использоваться как обычные мята, имбирь и лимон, так и кокосовая вода, мед или даже семена фенхеля.
Ингредиенты для домашнего изотоника:
- 500 мл воды
- 500 мл фруктового сока
- 1-1.2 г соли
- мята, имбирь и лимон по вкусу
Изотоник с регидроном
Регидрон — это биологически активная добавка, продающаяся в аптеках без рецепта. В состав входят декстроза, хлорид натрия, хлорид калия и дигидрат цитрата натрия. По сути, регидрон представляет из себя смесь минеральных солей и углеводов, являясь простым изотоником в порошке. Треть чайной ложки препарата разводятся на литр воды — пакетика (19 г) достаточно для изготовления 12 л изотоника.
После разведения в воде регидрона к нему добавляются источники углеводов и вкусовые добавки. Количество углеводов зависит от типа физических нагрузок. Обычной дозой является 10 г (примерно 2 чайные ложки) на литр, однако при продолжительных высокоинтенсивных тренировках цифра может доходить и до 50-70 г углеводов на литр. Их источником может выступать как порошок мальтодекстрина, так и мед или сок.
Энергетический напиток
В рецепты домашних изотоников часто входят и энергетические компоненты — то есть, кофеин в различных вариациях. Источником кофеина может выступать как крепкозаваренный чай или растворимый кофе, так и кофеин в таблетках (бензоат натрия). В большинстве случаев синтетический кофеин удобнее, так как он не оказывает агрессивного действия на желудок — в отличие от крепкого чая.
Однако напомним, что кофеин имеет как ряд плюсов (прежде всего, он повышает фокус и усиливает работоспособность), так и ряд нежелательных минусов. Кроме того факта, что кофеин является достаточно сильным диуретиком и повышает потливость, он способен увеличивать частоту сердцебиения, что может быть нежелательно для некоторых спортсменов. При этом источник кофеина не имеет принципиального значения.
***
Новые материалы Фитсевен, 5 раз в неделю — в telegram:Изотоники — это спортивные напитки с содержанием солей-электролитов и быстрых углеводов. Главная польза от приема изотоника заключается в восстановлении баланса минералов в организме и в подавлении процессов потери воды. Изготовить изотонический напиток можно в домашних условиях, добавив в воду обычную столовую соль и источники углеводов (мед, фруктовый сок).
Научные источники:
- Effects of an isotonic beverage on autonomic regulation during and after exercise, source
- Health Risks of Consuming Sports Drinks, Energy Drinks, Fortified Waters and Other Flavored Beverages, source
- The Effect of Drinking Water and Isotonic Sports Drinks in Elite Wrestlers, source
- Как выбрать спортивный изотоник?, ссылка
В продолжение темы
Дата последнего обновления материала — 9 сентября 2019
Как принимать изотоник и для чего он нужен?
Изотоник — напиток, предназначенный для восстановления в организме нормального уровня жидкости. Несмотря на то, что изотоники появились на рынке спортивного питания сравнительно недавно, они уже успели полюбиться многим завсегдатаям спортивных залов и фитнес-центров. Давайте разберемся, действительно ли изотоники необходимы каждому, кто хотя бы время от времени ходит в зал.
Из чего состоят изотоники?
Изотоник содержит углеводы, соли, минералы и витамины. Как правило, в составе такого напитка можно найти от пяти до восьми процентов сахара, способствующего быстрому восстановлению после изнурительной тренировки, электролиты, то есть вещества, способствующие отправке электрических импульсов, — магний, кальций и калий, которые нужны для поддержания осмотического давления крови. Иногда в состав продукта также включаются лютеин, аминокислоты. Состав изотоника может отличаться в зависимости от бренда, однако в целом все подобные напитки базируются на нормальном для человеческого организма содержании химических элементов.
Всем ли нужен изотоник?
Изотоник полезен тем, кто много тренируется. Если вся ваша физическая активность ограничивается утренней пробежкой в парке у дома или недолгой разминкой, изотоник вам ни к чему. Даже наоборот: исследования показывают, что при отсутствии достаточного уровня физической нагрузки употребление изотоников приводит к увеличению веса — не забывайте, в них содержится сахар!
Таким образом, изотоник нужен спортсменам, занимающимся бодибилдингом, пауэрлифтингом, кроссфитом и другими видами спорта с большими и регулярными физическими нагрузками.
Как изотоник влияет на организм?
Для начала разберемся, почему вообще нужно восполнять уровень электролитов и воды в организме. Когда спортсмен занимается силовыми тренировками, частота его пульса увеличивается до 120-140 ударов в минуту, а температура тела вырастает до 37-38 градусов. Для того чтоб охладиться, тело начинает активно выделять пот, вместе с которым из организма выходят электролиты (именно они придают поту солоноватый привкус). А дальше — по нарастающей:
- Когда количество выделенного пота составляет около двух процентов от общей массы тела, эффективность тренировки существенно уменьшается.
- Еще немного, и мышечная активность снижается, мускулы начинают истощаться, возникает головокружение.
- При существенной потере жидкости спортсмену грозит тепловой удар и коллапс сосудов.
Поэтому прием жидкости во время тренировки необходим, и изотоник станет оптимальным выбором.
Можно ли заменить изотоник чем-то другим?
Многие берут в зал бутылочку с водой. Это неплохое решение, если предполагаются занятия на аэробных тренажерах общей продолжительностью не более часа и с невысокой интенсивностью. Однако если вам предстоит много и, что важно, упорно заниматься на силовой станции, со штангой или со свободными весами, и вы приготовились, что называется, работать до седьмого пота, без изотоника не обойтись.
И, конечно, даже не стоит думать о том, чтобы заменить изотоник энергетиком: так вы создадите невероятно высокую нагрузку на сердечную мышцу, что негативно скажется и на результате тренировки, и на здоровье в целом.
Как принимать изотоник?
Употреблять изотоник следует умеренно. Это, пожалуй, самое главное правило. Для спортсменов с очень продолжительными и изнурительными тренировками рекомендована норма в 1 литр. Выпивать этот объем напитка следует постепенно, по 2-3 глотка, на протяжении всего занятия.
Если вы — новичок в бодибилдинге, на первых порах достаточно будет 0,5 литра на одну тренировку.
Что насчет «домашних» изотоников?
В интернете полным-полно рецептов изотоников, которые можно сделать в домашних условиях. Нельзя с достоверностью утверждать, что в результате у вас получится максимально приближенный к брендовому напитку продукт, но попробовать вы можете.
- Рецепт 1: смешайте 500 мл чистой (лучше фильтрованной) воды и 500 мл натурального свежевыжатого сока. Охладите перед употреблением.
- Рецепт 2: смешайте 400 мл воды, 3 столовых ложки сахара, 2 щепотки соли, 200 мл фруктового сока.
- Рецепт 3: смешайте 1,5 грамма соды, 0,5 грамма поваренной соли, 50 граммов глюкозы и 500 мл воды.
Если захотите, можете заменить обычную поваренную соль цитратом натрия (продается в аптеках, также называется натрием лимоннокислым). Это придаст готовым напиткам немного кисловатый привкус.
Несмотря на то, что приготовить напиток с изотоническими свойствами несложно, только фабричный продукт обладает оптимальным составом. Поэтому мы рекомендуем выбирать изотоники, выпущенные известными брендами спортивного питания.
Какую форму выпуска выбрать?
Изотоник в бутылке удобно брать с собой в зал, однако вовсе не обязательно каждый раз приобретать напиток или держать дома большой запас напитка, занимающий много места. Гораздо проще развести порошок, сделав свежую порцию изотоника прямо перед тренировкой, и взять его с собой.
У порошкового изотоника есть преимущество — его удобно хранить, не нужно беспокоиться о том, правильно ли вы подобрали состав и выдержали дозировку каждого из компонентов.
Что такое изотоник?
С химической точки зрения изотоник (изотонический спортивный напиток) – это водный раствор электролитов тела (хлориды кальция, магния, натрия и калия) и углеводов.
С медицинской точки зрения изотоник
Со спортивной точки зрения изотоник – это спортивный напиток, который обеспечивает организм:
- водой
- углеводами, то есть энергией для интенсивных тренировок
- электролитами, которые выводятся из организма за счет потоотделения
Что происходит с организмом во время тренировки
Будем считать, что тренировка – это одно из трех-пяти занятий в неделю минимум по 60 минут с пульсом не менее 120-130 ударов в минуту.
При интенсивных физических нагрузках пульс учащается, температура тела растет и начинается потоотделение (для сохранения нормальной температуры тела 36,6-37 градусов по Цельсию). Если потери воды и электролитов не восполняются, то это приводит к обезвоживанию, которое, прогрессируя, в конечном счете, ведет к тепловому удару.
Потоотделение в % от массы тела | Эффект |
---|---|
2% | Падение эффективности тренировки |
4% | Снижение мышечной активности |
5% | Истощение |
7% | Галлюцинации |
10% | Сосудистый коллапс и тепловой удар |
Почему и когда необходимо использовать изотоник
Наряду с белками, углеводами, жирами и витаминами соли (электролиты человеческого тела) — основа жизнедеятельности организма. Да, электролиты, в отличие от белков, углеводов и жиров, не дают энергию напрямую. Но электролиты обеспечивают сокращение мышц, выработку энергии, входят в состав многих ферментных систем, гормонов и витаминов. В этом и заключается главная функциональная задача изотоника – поддерживать баланс в организме спортсмена.
Пить изотоник надо для предотвращения обезвоживания во время:
- длительной физической активности – соревнований и тренировок, например, на длинных и средних беговых, велосипедных, лыжных дистанциях
- диет для сброса веса, особенно белковых диет
- жаркой погоды
В случае соревнований и тренировок пить изотоник надо:
- за 20-30 минут до нагрузки
- равными небольшими порциями (по 2-3 глотка) во время всей тренировки, причем не дожидаясь наступления жажды, а четко по графику (в идеале — сколько теряешь жидкости и электролитов за единицу времени, столько же нужно и восполнять)
- после тренировки для восстановления мускулатуры и запасов гликогена
В нашем магазине ВЕЛИКИКОЛЕСА можно приобрести качественные изотоники от французского призводителя ISOSTAR
Распространенные заблуждения о изотониках
1. Изотоник можно заменить водой
Вода не заменит изотоник, так как в воде совершенно другая концентрация солей, а химический состав этих солей или не соответствует потребностям организма, или их концентрация такова, что нужно выпить десяток-другой литров воды для создания изотонического эффекта.
2. Изотоник можно заменить легким алкоголем (пивом)
Алкоголь не заменит изотоник, так как диуретические свойства алкоголя еще быстрее приведут организм к обезвоживанию, потере солей и витаминов и замедлению работы печени, следовательно, кроветворной функции организма. Кроме того, алкоголь ослабляет моторную функцию.
3. Изотоник можно заменить энергетиком
Энергетики не заменят изотоник, так как способствуют увеличению работоспособности, и, как следствие, увеличивают потери воды и электролитов. Также у некоторых энергетиков наблюдаются свойства диуретиков.
За и против использования изотоников
Против
- Изотоники могут содержать подсластители и красители, на основании чего против изотоников яростно выступают дилетанты и мамы.
- Часто изотоники содержат лимонную кислоту, которая способствует эрозии полости рта. Поэтому тем, у кого чувствительные зубы или десны, рекомендуем изотоник пить быстро, из специальной спортивной фляжки или с помощью коктейльной соломинки.
- Что касается больных сахарным диабетом или аллергиков, то здесь необходима индивидуальная консультация лечащего врача.
За
- изотоники позволяют тренироваться эффективнее
- изотоники помогают восстанавливаться быстрее
- изотоники поддерживают оптимальную работу всех систем организма спортсмена, включая кроветворную функцию
- изотоники рекомендованы к употреблению не только спортивными врачами, но и самими спортсменами
Итак, если вы занимаетесь физкультурой или спортом, то у вас есть веские основания для того, чтобы купить изотоники наряду с протеинами, гейнерами и сжигателями жира для тренировочного процесса.
C полным ассортиментом изотоников можно ознакомиться на нашем сайте: https://bikewheels.ru/category/isostar/
Оригинал статьи http://izotonik.ru
15 лучших изотоников — Рейтинг 2019 года (Топ 15)
Изотоники, как и другие высокоуглеводные продукты, часто обделены вниманием посетителей тренажёрного зала. О существовании таких энергетических спортивных напитков зачастую известно лишь велолюбителям и марафонцам. В этом рейтинге мы расскажем о лучших изотониках и о том, зачем они вообще нужны.
Виды спортивных напитков
Существует три основных вида спортивных напитков: гипотоники, изотоники и гипертоники. Или напитки для: гидратации, энергии и восстановления.
Гидратация, или насыщение водой, необходима для быстрого избавления от усталости, которая возникает при обезвоживании во время интенсивного потоотделения. Уменьшение количества воды в теле ведёт к повышению вязкости крови. А это увеличивает частоту сердечных сокращений и как результат – замедляется реакция и снижается производительность.
Энергия необходима во время длительных и изнурительных велопробегов, марафонов, а также при любых других долгих аэробных нагрузках. Это могут быть футбол, хоккей, теннис, бокс, плавание, лыжи. То есть любые вида спорта, где есть повышенная кардионагрузка (нагрузка на сердце и кровеносные сосуды) и потребность в быстрой энергии.
Восстановление необходимо уже после физических нагрузок. В этот период организму требуется большое количество питательных веществ для восполнения потраченных запасов и реабилитации.
Для чего нужны спортивные напитки
Изотоники необходимы во время длительных занятий спортом, когда возникает потребность в быстрой энергии для работающих мышц. Имея такой источник питания, организм практически не будет расходовать свои запасы углеводов, которые хранятся в мышцах в виде гликогена.
Также изотоники, как и гипотоники, помогают восстановить водно-солевой баланс. При повышенных нагрузках, например, при беге на длинные дистанции, повышается потоотделение, а это приводит к нарушению баланса солей и жидкости в организме. Изотонические напитки помогают быстро решить эту проблему.
Гипотоники имеют низкую концентрацию веществ и состоят в основном из электролитов и очищенной воды. Они необходимы для возмещения потраченных во время тренировки солей и жидкости. Также в гипотоники может быть добавлено небольшое количество углеводов. Такие напитки хороши тогда, когда организму не нужны большие порции быстрой энергии. Например, если тренировка не изнуряющая или не очень длительная.
Гипертоники, напротив, необходимы после длительных и больших нагрузок. Они так же, как и изотоники, состоят из углеводов и электролитов, но в бОльших концентрациях. Часто в гипертонические напитки добавляют белки. Таким образом, организм получает не только глюкозу и электролиты для восстановления запасов гликогена и водно-солевого баланса, но и аминокислоты для реабилитации мышц.
Примечание. БОльшую часть рейтинга лучших изотоников занимает продукция британского бренда SIS (Science in Sport), потому что они – лидеры европейского рынка в сегменте изотонических напитков для профессиональных спортсменов. Самым главным преимуществом SIS является то, что их продукция прошла тестирование и сертификацию в агенстве Informed Sport в соответствии с требованиями WADA (Всемирное антидопинговое агентство). Наличие такого сертификата подтверждает факт отсутствия в протестированной продукции запрещённых веществ.
Рейтинг лучших изотоников — Топ 15
Что такое изотонический напиток, его состав
Изотоники – это самый популярный вид спортивных напитков. Изотонический – значит имеющий такое же осмотическое давление, что и плазма крови. Иными словами, изотонический напиток имеет схожий состав и концентрацию растворённых в нём веществ с жидкостями в организме. Поэтому такие напитки быстро усваиваются и способствуют поддержанию баланса в организме.
Состав
Изотоник состоит из воды и растворённых в ней простых углеводов и солей. Часто в такие напитки добавляют витаминный комплекс, кофеин и карнитин.
Входящими в состав изотоника углеводами чаще всего выступают мальтодекстрин, глюкоза и фруктоза. Эти простые сахара служат источником энергии для мышц. Такие углеводы быстро усваиваются и поддерживают мышечную работоспособность на высоком уровне.
Соли (калия, натрия, магния, кальция) являются электролитами, т. е. веществами, проводящими электрические импульсы от центральной нервной системы к мышцам. Эти импульсы заставляют их сокращаться, то есть совершать работу. Человеческий организм постоянно получает и теряет электролиты. Они поступают с пищей, а выводятся с потом и мочой.
Как уже было сказано, повышенное потоотделение приводит к обезвоживанию и истощению запасов электролитов. Из-за этого нервные импульсы проводятся хуже, и, как результат, мышцы перестают сокращаться должным образом. Работоспособность организма в целом снижается. Поступающие из изотоников электролиты помогают возобновить работу мышц и повысить выносливость организма.
Витамины участвуют во многих процессах метаболизма. Поэтому их наличие в напитке может стать отличной поддержкой для организма во время серьезных кардионагрузок. В такие витаминные миксы чаще всего входит вся группа В и витамин С.
L-карнитин – это вещество, родственное витаминам группы В. Оно выполняет функцию транспорта жирных кислот в клетку, где они будут разрушены для получения энергии. А поскольку жирные кислоты могут окисляться только в присутствии кислорода, прием карнитина во время аэробных нагрузок может дать организму дополнительную порцию энергии.
Кофеин – один из самых популярных стимуляторов нервной системы. Но не стоит забывать, что при злоупотреблении кофеином наступает перевозбуждение ЦНС и организм наоборот начинает замедляться. Поэтому рекомендуется умеренное потребление кофеинсодержащих изотоников, особенно в жаркую погоду.
Кому и когда можно пить изотонические напитки
Изотоники можно пить практически всем, кто занимается аэробными видами спорта, требующими больших количеств энергии. Такие напитки рекомендуется употреблять непосредственно в процессе тренировок и соревнований. Однако не забывайте — у спортивных напитков, как и у других видов спортивного питания, есть противопоказания. Перед началом приема следует посоветоваться с врачом!
Злоупотребление изотониками, как и другими высокоуглеводными напитками и продуктами может привести к появлению избыточного веса. Поэтому перед употреблением изотоника, следует ознакомиться с его составом и обратить внимание на количество углеводов в одной порции. Эта информация поможет понять, сколько нужно взять продукта для каждой конкретной цели.
Сколько и как нужно пить изотоники во время тренировок
Например, при езде на велосипеде в течение часа расходуется 30-60 г углеводов. Такое количество энергии позволяет держать хороший темп и предотвращать усталость, которая возникает из-за истощения гликогеновых запасов и обезвоживания.
Допустим, в одной порции сухого концентрата содержится 15 г углеводов. Этого количества хватит на полчаса велопрогулки. Таким образом, для одного часа езды нужно будет взять две порции концентрата.
Каждые 15 минут рекомендуется выпивать 125 мл изотоника. Соответственно, всю порцию концентрата необходимо растворить в полулитре воды.
Успешных вам тренировок!
Isotonic – это поддержание здорового осмоса и высокого тонуса.
Исследователи Эдинбургского университета выяснили, что водный раствор углеводов и электролитов (изотоник) помогает тренироваться на 24% дольше. Однако, влияя на выносливость, он никак не сказывается на скорости выполнения упражнений.
Функции изотоника
Изотонические напитки поддерживают организм за счет минералов и углеводов. Они не содержат абсолютно всех необходимых атлету веществ, но позитивно отражаются на энергопотенциале и работе мышц.
В любом растворе есть глюкоза – основной и самый ценный источник энергии для поддержания метаболизма. Получать энергию из глюкозы умеют все клетки организма. В процессе гликолиза углеводы преобразуются в АТФ – аденозинтрифосфорную кислоту, необходимую для работы мышц.
Простые сахара (декстрин, мальтодекстрин) восполняют гликоген, израсходованный во время занятий. Как следствие, спортсмен получает возможность тренироваться интенсивнее и лучше справляться с нагрузками.
Некоторые изотоники поставляют витамины, что улучшает спортивные показатели, ведь витамины служат катализаторами и ингибиторами метаболических процессов.
В качестве вспомогательных ингредиентов в раствор могут вводить:
-
Кофеин – для повышения тонуса и активности.
-
Креатин, глютамин – для прибавки мышечной силы.
-
Карнитин – для интенсификации жиросжигания.
Не составит труда подобрать вариант, отвечающий типу тренинга и индивидуальным потребностям.
Состав
Главные компоненты – питьевая вода, электролиты, углеводы, представленные 5-8 видами простых сахаров (фруктоза, глюкоза, декстрин и т.п.). Этого достаточно, чтобы восстановить энергетические ресурсы и уровень солей.
-
Электролиты. Кроме соли (хлористого натрия) в формулу вводят магний и кальций. Их задача – поддерживать осмотическое давление крови (тт).
-
Аминокислоты, трикарбоновые кислоты. Соединения, регулирующие биохимические процессы. Их функционал широк – от стимуляции сжигания жира и поддержания умственной активности до активации обмена веществ и улучшение анаболизма.
-
Микро- и макроэлементы (спортивные минералы).
Любой изотонический напиток по составу и концентрации основных компонентов копирует биологические параметры. Минеральные вещества и углеводы, представленные фруктозой и глюкозой, смешаны в жидкости в пропорции, аналогичной соотношению в крови. Поэтому изотоники легко усваиваются, восстанавливают электролитный баланс, восполняют израсходованную с потоотделением жидкость, а заодно обеспечивают углеводную поддержку.
Формы выпуска
На рынке спортивного питания присутствуют:
При желании несложно сделать изотоник своими руками в домашних условиях.
Самый простой рецепт
Мед растворить в теплой воде, добавить остальные ингредиенты. Такое питье хорошо стимулирует кровообращение.
Тонизирующий изотоник
Кофеин наделяет изотоник свойствами энергетика, а витамин С обеспечивает антиоксидантную защиту.
Можно приготовить своими руками изотоник специально для бегунов, заменив обычную воду минеральной и добавив 1 п. регидрона, ВСАА, глюкозу, элеутерококк или женьшень (20 капель).
Стимулирующий напиток
-
Немного имбиря.
-
1000 мл воды.
-
3 апельсина (выжать сок).
-
Соль.
-
2 ст. л. меда или сахара.
Имбирь натереть, добавить 0,5 л воды, варить при кипении 3 мин. Охладить, постепенно ввести апельсиновый сок, 0,5 л воды, соль, мед.
Кокосовая вода (не молоко!) – природный изотоник. Благодаря низкой калорийности и содержанию калия, кокосовая вода крайне полезна при продолжительных велопрогулках.
Кому подходят
Спортсменам нужен изотоник, чтобы повысить производительность кардио-тренировок и тренинга, требующего выносливости. При выполнении упражнений человек активно потеет, а интенсивное потоотделение грозит обезвоживанием. Кроме того, если пить вместо обычной воды изотоник, можно нормализовать уровень электролитов. Другими словами, изотоники поддерживают водно-солевой баланс, ускоряют восстановление и помогают избежать судорог.
Изотонические растворы полезны и для бодибилдинга, и в обычной жизни. Рекомендуют пить изотоники после вирусных заболеваний, ОРИ, простуд – состояний, которые ослабляют организм. Простые сахара и минеральные вещества помогают быстрее восстанавливать здоровье.
Как работают изотоники
Потоотделение, без которого не обходится ни один циклический вид спорта, приводит к нарушению баланса жидкости. Кровь становится гуще, возрастает нагрузка на сердечную мышцу. Даже 2% пота от массы тела существенно ухудшают результаты тренировок, а 7% чревато галлюцинациями. Чтобы сохранить работоспособность, нужно постоянно пить хотя бы воду.
Минералы в составе делают изотоник для спортсменов напитком №1. С потом тело теряет и воду, и электролиты – вещества, которые отвечают за сокращение мышц и нервную проводимость. Чем ниже уровень электролитов, тем хуже сокращаются все мышцы.
При критическом снижении уровня магния в крови возникают судороги. Нехватка натрия приводит к увеличению частоты сердечных сокращений. Дефицит калия вызывает спазмы, негативно сказывается на кислотно-щелочном равновесии и восстановлении гликогенового запаса. Это объясняет, почему вместо пресной воды предпочтительнее пить жидкости с калием, магнием, кальцием или другими макроэлементами.
Единственные ситуации, когда действительно хватает обычной воды: тренировки в соревновательном темпе продолжительностью до 30 мин или в спокойном до 1 ч.
По мнению спортивного физиолога Роберта Рогбергса, изотонический напиток эффективен только при нагрузках, длящихся более 1,5 ч. Он также установил, что против гипонатремии изотоники, действительно, помогают. Но при условии, что на тренировку уходит более 4 ч.
Вред
Даже лучшие добавки не всегда полезны. Они всасываются медленнее обычной воды, поэтому, чтобы предотвратить потерю жидкости, напитки изотоники надо пить постоянно, делая небольшие глотки в течение всей тренировки. При этом оптимально выбирать составы с 6-8% углеводов. Однако такое количество глюкозы замедляет всасывание жидкости, что приводит к желудочно-кишечным расстройствам, спазмам, метеоризму, тошноте. Фруктоза вызывает схожие побочные эффекты и провоцирует проблемы с желудком.
Применение
При интенсивных нагрузках пульс учащается до 120-130 ударов в минуту и более, температура тела достигает 37-39 °C, что влияет на потоотделение. Так тело пытается восставить температурный режим. Спортивная вода с электролитами:
-
предотвращает обезвоживание и тепловой удар из-за существенного выделения пота;
-
повышает эффективность тренировок;
-
помогает увеличить мышечную активность;
-
противостоит мышечному истощению;
-
защищает от судорог и спазмов.
Выпивая жидкость с быстрыми углеводами, спортсмен легче справляется с нагрузками и повышает интенсивность силового тренинга.
Противопоказания
Некоторые производители изотоников пользуются красителями и подсластителями, к примеру, сахарином, ацесульфамом, а это канцерогены. Они противопоказаны при индивидуальной непереносимости.
Нормы приема
Компоненты спортивного напитка поступают в кровь постепенно, поэтому изотоники начинают пить за 0,5-1 ч до тренировки. Также их пьют в ходе тренировки, по 1-2 глотка после каждого подхода. Нужны они и после нагрузок, так как восполняют гликоген и ускоряют восстановление.
Когда жарко, рекомендуют делать по паре глотков весь день, не дожидаясь жажды. В идеале объем поступающей жидкости должен соответствовать объему выделившегося пота. Чтобы рассчитать порцию, надо:
-
Взвеситься.
-
Провести контрольную тренировку, не употребляя никаких напитков. (Важно тренироваться менее 60 мин, чтобы не развилось обезвоживание).
-
Вытереть пот и еще раз взвеситься.
Разница показателей взвешиваний до и после нагрузок и будет количеством изотонического напитка, необходимого для каждого занятия.
Преподаватель Гарвардской медшколы Элисон Филд утверждает, что у неспортивных людей изотоники провоцируют набор веса.
Взаимодействие с другими средствами
Изотоники можно комбинировать с предтрениками, жиросжигателями, L-карнитином. Хорошо сочетаются изотонические напитки и с другим спортивным питанием и добавками, включая креатин и протеин. Также в состав тренировочного коктейля вводят аминокислоты – отдельные, комплексные или BCAA.
При использовании в альянсе с кофеином нужно учитывать, что в больших количествах он замедляет всасывание углеводов.
Какой изотоник лучше?
Самый высокий потребительский рейтинг у таких товаров, как:
-
VP Lab Fit Active Drink. Кроме классического состава, доступна версия с L-карнитином.
-
Olimp ISO Plus Powder. Снабжает глютамином, снижающим процент жира.
-
Maxler Max Motion. Витаминно-минеральная добавка.
-
Genetic Lab Isotonic Boost. Сбалансированный изотоник для тренировочных и нетренировочных дней.
-
Power System Isotonic Energy Drink. Витамины, минералы, углеводы для поддержания работоспособности.
Консультанты магазина предоставят исчерпывающую информацию о том, что такое изотоник, для чего нужен, зачем и как принимать, и порекомендуют добавку, отвечающую вашим запросам.
Видео по теме «Изотоник»
Что такое изотоники, как их употреблять? Готовим сами!
Спортсменам и любителям спорта будет полезно узнать, что такое изотоник и почему он стал модным. Из чего состоит, зачем, когда и как его употребляется. Также вы узнаете, как самим в домашних условиях можно сделать изотонический напиток.
Во время тяжёлых и длительных тренировок, когда пульс растет и вместе с ним возрастает температура тела, запускается процесс увеличения потоотделения у спортсмена для того чтобы сохранять температуру тела в рабочем состоянии и предотвращать перегрев. При повышенном потоотделении происходит потеря жидкости содержащейся в организме, которую необходимо пополнять, поскольку даже десяти процентное снижение содержания жидкости в организме приводит к значительному снижению эффективности организма.
Электролиты организма также относятся основам жизнедеятельности организма, так же как другие вещества содержащие жиры, белки и углеводы. Но электролиты сами по себе не дают энергии непосредственно, они только обеспечивают нужные сокращения мышц и выработку этой энергии. Электролиты находятся в составе множества систем ферментов, гормонов и витаминов. В результате, мы можем определить главную функциональную задачу изотоника – постоянная поддержка оптимального баланса веществ в организме занимающегося спортсмена.
Что такое изотоники
Спортивные напитки бывают гипотоническими, гипертоническими и изотоническими. Гипотоники способствуют быстрому пополнению запаса жидкости в организме в течение/после тренировки, гипертоники способствуют энерго восстановлению после занятий.
«Изотоническая» либо «изоосмотическая» жидкость – медицинское определение жидкостей с таким же осмотическим давлением, как у кровяной плазмы. Они не изменяют осмотического давления крови и концентрацию в ней электролитов. Поэтому изотониками назвали напитки, способствующие ускорению восстановления организма после физической нагрузки. Они достаточно калорийные из-за наличия углеводов (мальтозы/глюкозы) и позволяют восстанавливать водный баланс и содержание электролитов в кровяной плазме.
Состав
Изотоники важны при физических нагрузках, так как при обезвоживании организма повышается кровяная вязкость, а следовательно, увеличиваются риски для сердечно-сосудистой системы (от ухудшения самочувствия при двухпроцентной потере воды до теплового удара при десятипроцентной). Изотоники же компенсирую недостаток жидкости и энергии за счет своего состава. В их состав входят:
- Натриевые соли
- Калиевые соли
- Магниевые соли
- до 8% полимеров глюкозы
- Витамины
- Минералы
- Аминокислоты
- Вкусовые добавки
За счет добавок можно классифицировать изотоники следующим образом:
- Для бодибилдинга. Продукция с добавлением креатина и глютамина
- Для желающих похудеть. С добавлением L-карнитина
- Энергетик для бега. С добавкой кофеина, таурина, гуараны
Для чего принимают изотоники
Изотоники необходимо принимать при:
- длительных тренировках для быстрого восстановления организма
- низкоуглеводных диетах, для получения энергетической подпитки и поддержания водного баланса
- при плавательных, беговых, триатлонных стартах для сохранения водного баланса и получения энергетической подпитки
Употреблять энергетический напиток при жажде нежелательно, а порой и небезопасно. Благодаря энергетикам происходит повышение работоспособности сердца и организма в целом, а если вы сидите в офисе, то вы просто зря разгоните свое сердце.
Изотоники полезны за счёт восполнения потери минеральных веществ, уровня глюкозы в крови, поддержания консистенции крови, нормализования кровяного давления, способствования гидратации организма.
Как часто нужно принимать и когда
Изотоники продаются как в жидком виде, так и в виде порошковых смесей, которые нужно смешивать с водой или соком. Как пить изотоник во время тренировки решать вам, главное следите за пульсом и самочувствием, ведь прием жидкости во время интенсивных упражнений, может неожиданно сказаться на вашем самочувствии. Например может вырасти артериальное давление.
В день не рекомендуется принимать более трёх порций изотонического энергетического напитка.
Соответственно, первую дозу можно принять перед тренировкой, вторую – во время тренировки, третью порцию – уже после занятия, для эффективного восстановления сил. Кроме изотоника после тренировки, или даже вместо него, часто атлеты прибегают к белковому ужину, от которого жир на теле не появится, стараясь свести на нет вообще любую фармакологию.
Лучшие изотоники для покупки
Рассматривая изотоники как спортивное питание, стоит понимать, что реакция организма может быть совершенно разная, поэтому не стоит экспериментировать в новыми спортивными добавками в день стартов
Выбор продукции предполагает предварительное изучение известности и надёжности бренда. Уделите этому время, потому как продукт популярный и подделок известных брендов на рынке встречается много.
Изотоники выпускают в виде сухого концентрата (порошка) и в жидком виде (концентрированном или готовом для употребления).
Ниже варианты брендов производящие изотоники для спортсменов и любителей, на которые можно обратить внимание при подборе “своего” напитка:
- Isostar (HYDRATE & PERFORM POWDER)
- PowerBar (Energize)
- Pepsico Beverages (Gatorade)
- Power System (Isotonic Energy Drink)
- Sponser (Isotonic)
- Энергия (Изотоник)
Большинство из них относится к среднему и высокому ценовому сегменту.
Делаем сами: рецепты
Часто спортсмены делают изотоник своими руками. Далее мы расскажим как можно сделать напиток дома.
Природным изотоником можно считать кокосовую воду (не молоко!), которая по электролитическому балансу близка к кровяной плазме. Учитывая её низкую калорийность, отсутствие жирности и сахара, наличие такого важного элемента, как калий (250 мг/ на 100 г продукта), она сразу готова к употреблению как готовый изотоник.
Поскольку у нас кокосовые пальмы встречаются реже, чем другие деревья, упомянем и другие рецепты изотоников.
Простой изотоник
- Щепотка соли
- 100 мл воды
- 100 мл фруктового сока (яблоко, апельсин, а еще лучше фреш)
Порошковый изотоник
- упаковка аскорбинки (витамин С)
- регидрон (15 г)
- фруктоза или сахарная пудра – 100 г
- Ароматизатор
Смешать и взболтыхать получившыйся напиток.
После смешивания полученный порошок разводить на 10 л воды.
Изотоник из Ягод
- 150 г клюквы
- 80 г сахара
- 1 ч.л. соли
- 600 мл воды
Ягоды необходимо тщательно вымыть и размять в любой емкости. Выжать сок из клюквы с помощью марли. Оставшиеся шкурки залить водой, довести до кипения и варить пару минут. После отварки процедить шкурки. Полученный отвар смешать с соком и добавить сахар.
Стимулирующий изотоник
- Корень имбиря
- 1 л воды
- Сок 3 апельсинов
- Щепотка соли
- 2 столовые ложки меда
Корень имбиря натереть на терке, добавить 500 мл воды, поставить на огонь, довести до кипения и варить 3-4 минуты. Дать остыть. Влить оставшуюся воду, сок апельсинов, добавить соль и мед и тщательно перемешать. Вода с медом даже без добавок остальных ингридиентов улчшает кровообращение.
Освежающий изотоник
- Щепотка соли
- Свежевыжатый апельсин
- Половинка лимона
- Вода 500 мл
Перемешать и можно употреблять.
Шипучий изотоник
- 0,5 чайной ложки питьевой соды
- 0,5 столовой ложки морской соли
- 2 столовой ложки меда
Растворить на 1 литр воды.
Видео как сделать изотоник
Изотоники – отличный способ быстро получить восстановление и утолить жажду при спортивных нагрузках. Нет времени и есть бюджет – выбор огромный. Хотите домашние – вы знаете, что делать.
Теперь самое время взглянуть в календарь и подобрать старт на будущий сезон!
Изотоническое определение и примеры — Биологический онлайн-словарь
Изотонический
прил., [ˌⱭɪ.sə.ˈtɑː.nɪk]
Определение: одинаковое напряжение или тоничность
Изотоническое определение
Что означает изотонический эффект? Термин «изотонический» используется в физиологии, анатомии и физической химии. См. ниже.
Изотоническое определение наука / химия
В физической химии: растворы, которые классифицируются как имеющие эквивалентное или идентичное осмотическое давление
Изотоническое определение физиология / биология
В физиологии: Опять же, в физиологии изотоники являются растворы, которые имеют такое же содержание растворенных веществ, как и кровь млекопитающих
Изотоническое определение анатомии
Анатомически мышцы демонстрируют такое же напряжение.Изотонический — это состояние мышечного сокращения, при котором при одинаковом или постоянном напряжении длина мышцы уменьшается.
Что такое изотонический? Растворы с одинаковой тоничностью известны как изотонические растворы. Итак, возникает вопрос, каково определение тоничности? Тоничность — это оценка относительной концентрации растворенного вещества на полупроницаемой мембране, которая, следовательно, также является мерой эффективного градиента осмотического давления на полупроницаемой мембране.
Количество (или степень) и направление движения растворителя через полупроницаемую мембрану определяются тоничностью. Важно отметить, что только растворенное вещество, которое не может пересечь полупроницаемую мембрану, отвечает за создание градиента осмотического давления или тоничности . Важно понимать, что изоосмотические растворы не всегда являются изотоническими растворами и, следовательно, эти два термина не могут использоваться взаимозаменяемо.
В зависимости от тоничности растворы можно разделить на три типа:
Рисунок 1: Движение воды при помещении в раствор, имеющий различные концентрации растворенных веществ (гипотонический, или гипертонический, или изотонический). Изотонический (биологическое определение): Описательное слово, относящееся к изотоничности. На клеточном уровне изотоничность может относиться к свойству раствора, в котором его концентрация растворенного вещества равна , то же значение , что и концентрация растворенного вещества другого раствора, с которым он сравнивается.Таким образом, раствор описывается как изотонический , когда сравнивается другой раствор, имеющий такое же (или равное) осмотическое давление и такой же водный потенциал, поскольку два раствора имеют равную концентрацию молекул воды. Это также может относиться к состоянию или свойству раствора, который имеет такую же тоничность , как и другой раствор, с которым его сравнивают. Например, сыворотка крови изотонична физиологическому солевому раствору. Растворы с одинаковой тоничностью не приведут к чистому потоку воды через клеточную мембрану. Этимология: от iso– + греч. Tonos («напряжение») + -ic. Сравните: гипотоник, гипертоник.Гипертонический раствор против изотонического раствора
Когда раствор имеет более высокую концентрацию растворенного вещества, чем раствор, присутствующий на полупроницаемой мембране, он известен как гипертонический раствор . В результате, когда клетка помещается в гипертонический раствор, градиент осмотического давления заставляет растворитель выходить из клетки, чтобы достичь одинаковой концентрации растворенного вещества на мембране (рис. 1).Это визуализируется как уменьшение ячеек . Таким образом, когда клетка помещается в гипертонический раствор, это приводит к сокращению клетки, известному как плазмолиз (рис. 2). В таком сценарии клеточная мембрана действует как полупроницаемая мембрана , а раствор, имеющий более высокую концентрацию растворенного вещества по сравнению с цитозольной концентрацией, известен как гипертонический .
Рис. 2: Влияние концентрации растворенного вещества на структуру растительной клетки. Обратите внимание на то, что клетка перед плазмолизом (вверху) набухла.Клетка выглядит опухшей. Однако после плазмолиза (внизу) клетка имеет промежутки между клеточной стенкой и плазматической мембраной.Эквивалентным условием плазмолиза растений в клетках животных является зазубривание. На рисунке 1 обратите внимание, как красные кровяные тельца теряют воду, когда молекулы воды диффундируют вниз по градиенту концентрации.
Гипотонический раствор против изотонического раствора
Когда раствор имеет более низкую концентрацию растворенного вещества, чем раствор, присутствующий на полупроницаемой мембране, он известен как гипотонический раствор .В результате, когда клетка помещается в гипотонический раствор, градиент осмотического давления заставляет растворитель перемещаться в клетку, чтобы достичь одинаковой концентрации растворенного вещества на мембране (рис. 1). Это визуализируется как набухание клеток .
Когда клетка помещается в раствор, имеющий более низкую концентрацию растворенного вещества по сравнению с концентрацией в цитозоле, разница градиента приводит к перемещению растворителя в клетку, что приводит к набуханию и, в конечном итоге, к разрыву или цитолизу клетки (Рисунок 1) .Обычно это происходит с клетками животных, у которых нет клеточной стенки. Однако в случае растительных клеток, которые имеют клеточную стенку и центральную вакуоль, жесткая клеточная стенка защищает клетку от разрыва, и вакуоли поглощают избыток воды, подталкивая клеточную мембрану к клеточной стенке. (Рисунок 3) Это явление известно как тургорное давление.
Рис. 3: Обратите внимание, что растительная клетка в гипотоническом растворе приводит к перемещению воды в клетку. Это, в свою очередь, приводит к большому тургорному давлению на стенку растительной клетки.Что такое изотонический раствор?
Изотонический раствор — это раствор, в котором концентрация растворенного вещества на полупроницаемой мембране одинакова, что приводит к равновесному состоянию. Таким образом, в случае изотонических растворов из-за отсутствия градиента концентрации, нет чистого движения молекул растворителя через полупроницаемую мембрану (Рисунок 1). Однако это не означает, что растворитель не движется через мембрану. В действительности, одинакова только скорость движения растворителя через мембрану, что приводит к нулевому движению.Таким образом, нет ни увеличения, ни потери молекул растворителя через мембрану (рис. 1 и 3).
Физиологический раствор (9 г / л раствора хлорида натрия) изоосмолярен и изотоничен плазме крови. Итак, что такое солевой раствор? Физиологический раствор — это водный раствор хлорида натрия, в котором 9 граммов хлорида натрия растворены в 1 литре воды, т.е. 0,9% масс. / Об. Из-за схожей концентрации натрия в крови физиологический раствор также известен как физиологический раствор .
Из-за изотоничности физиологический раствор широко используется в медицине как местно , так и парентерально (то есть инъекция непосредственно в кровоток), например, для очистки ран, носовых пазух, жидкостной заместительной терапии, поддержания гидратации и т. Д. Красные кровяные тельца сохраняют свою форму. Они не сжимаются и не набухают в изотоническом физиологическом растворе, то есть 0,9% -ном растворе хлорида натрия (рис. 1).
Теперь предположим, что эритроциты помещены в раствор с концентрацией хлорида натрия 2% мас. / Об.Концентрация хлорида натрия в 2% мас. / Об. Больше, чем содержание натрия в эритроцитах, и, следовательно, раствор является гипертоническим. Это приведет к усадке эритроцитов, известной как crenation (Рисунок 1).
В другой ситуации предположим, что эритроциты помещены в раствор с концентрацией хлорида натрия 0,1% мас. / Об. Концентрация хлорида натрия 0,1% мас. / Об. Меньше, чем содержание натрия в эритроцитах и, следовательно, гипотонического солевого раствора. Это приведет к набуханию и, в конечном итоге, к разрыву эритроцитов, что приведет к высвобождению гемоглобина.Это называется гемолизом (рис. 1), и это очень опасная ситуация.
Таким образом, в медицине крайне важно вводить только изотонический физиологический раствор внутривенно, т.е. непосредственно в кровоток. Тонический раствор hyper- или hypo- нельзя вводить внутривенно.
Интересно, что состав для подкожных и внутримышечных инъекций может быть неизотоническим , поскольку клетки крови не контактируют напрямую с инъекционным составом.Однако офтальмологические растворы должны быть изотоническими, чтобы избежать раздражения глаз и боли.
Слезная жидкость также изотонична физиологическому раствору. Гипотонический раствор может привести к прохождению жидкости в ткани глаза, вызывая закупорку, тогда как гипертонический раствор приведет к вытеснению жидкости из ткани. Тем не менее человеческий глаз может переносить от 0,6% до 1,8% мас. / Об.
Какие примеры изотонических? Вот некоторые примеры изотонических растворов: физиологический раствор, фосфатный буферный раствор, раствор Рингера с лактатом, растворы для пероральной регидратации (ORS), и раствор Хартмана
Медицинское использование изотонических растворов
- Пероральный Rehydration Therapy использует изотонический раствор для добавления электролитов и поддержания гидратации в таких случаях, как энтерит, диарея и т. Д.
- Солевой раствор для лечения крайнего обезвоживания и гипернатриемии (состояние, при котором концентрация натрия в сыворотке повышена).
- Физиологический раствор используется в качестве носителя для парентерального, особенно внутривенного, введения лекарств, так как физиологический раствор и плазма крови изотоничны.
- Раствор Рингера с лактатом и раствор Хартмана изотоничны плазме крови и используются для лечения гиповолемии (уменьшение объема крови может быть вызвано травмой или любой другой причиной) и ацидоза (повышение кислотности крови).
- Физиологический раствор применяется для лечения риносинусита .
- Физиологический раствор используется в качестве носителя для лекарств, которые вводятся путем распыления.
- При офтальмологических заболеваниях
Немедицинское использование изотонических растворов
- Спортивные напитки для обеспечения гидратации и добавления электролитов
- Фосфатный буферный раствор также используется в качестве средства для поддержания клеточных культур во время экспериментов
Измерение тоничности
Тоничность раствора можно измерить двумя методами:
- Гемолитические методы
Этот метод основан на принципе изменения внешнего вида (размера и формы) эритроцитов во взвешенном состоянии в исследуемом растворе.Объем упакованных клеток (PCV) эритроцитов в тестовом растворе сравнивается с контрольным раствором и классифицируется как изотонический (PCVtest = PCVref) / гипертонический (PCVtestPCVref). - Коллигативные методы
В этом методе тоничность измеряется с использованием коллигативных свойств, таких как —
o Молекулярная концентрация
o Данные о точке замерзания
o Эквивалентное значение хлорида натрия
o Метод Уайта-Винсента
Изотоническое сокращение мышц
Определение изотонического сокращения: В физиологии, когда мышцы изменяют длину мышц, приводя к движению без изменения напряжения мышц, это движение мышцы известно как изотоническое сокращение мышц (изотоническое значение -‘iso ‘означает то же самое;’ тон ‘означает напряжение).С другой стороны, мышцы могут вызывать изменение мышечного напряжения без изменения размера мышцы или движения посредством изометрических мышечных сокращений (изометрическое значение — «iso» означает то же самое; «метрическая» означает длину). Эти сокращения обычно наблюдаются в мышцах, отвечающих за захват кисти и предплечья.
Изотоническое сокращение мышц можно подразделить на:
- Концентрические сокращения
Во время этого сокращения мышцы укорачиваются, создавая силу для преодоления сопротивления.Например: поднятие тяжестей по направлению к плечам включает концентрические сокращения мышц. - Эксцентрические сокращения
Во время этого сокращения мышцы увеличиваются в длине, создавая силу для преодоления сопротивления. Эти сокращения могут быть как добровольными, так и недобровольными.
Определение изотонического упражнения
Упражнения, включающие фазу подъема и фазу опускания, считаются изотоническими, например сгибаний на бицепс и отжиманий . Сгибания рук на бицепс включают подъем и опускание руки, в то время как упражнения отжимания включают подъем тела и опускание его в положение планки. Здесь важно понимать, что изотонические мышцы будут иметь одинаковый мышечный тонус. Следовательно, изотонические упражнения не могут быть результатом изотонических мышц.Например, при сгибании бицепса человек может уделять больше внимания правому или левому бицепсу, что приводит к неизотоническим мышцам. Напротив, в отжиманиях обе стороны тела работают одинаково, и, следовательно, они являются результатом изотонических мышц.
Источник: Мария Виктория Гонзага, BiologyOnline.com.
Ссылки
- Матиас Р. Т. и Ван Х. (2005). Местный осмос и изотонический транспорт. Журнал мембранной биологии, 208 (1), 39–53.https://doi.org/10.1007/s00232-005-0817-9.
- Фишман Р. А. (1953). Влияние изотонических растворов для внутривенного введения на нормальное и повышенное внутричерепное давление. AMA Arch NeurPsych. 70 (3): 350–360. DOI: 10.1001 / archneurpsyc.1953.02320330075007
- Барановски, П., Каролевич, Б., Гайда, М., и Плута, Дж. (2014). Лекарственные формы офтальмологических препаратов: характеристика и методы исследования. The Scientific World Journal, 2014, 861904. https://doi.org/10.1155/2014/861904.
- Шелдон Ф.Г. (1978). Изосмотический и изотонический — это не одно и то же. Американский учитель биологии 40 (5): 321–323. DOI: https://doi.org/10.2307/4446258.
- Даймонд Дж. М. (1964). МЕХАНИЗМ ИЗОТОННОГО ВОДНОГО ТРАНСПОРТА. Журнал общей физиологии, 48 (1), 15–42. https://doi.org/10.1085/jgp.48.1.15
- Алвес, Дж. Т., Тростер, Э. Дж., и Оливейра, К. А. (2011). Изотонический физиологический раствор в качестве поддерживающей внутривенной инфузионной терапии для профилактики приобретенной гипонатриемии у госпитализированных детей. Журнал педиатрии, 87 (6), 478–486.https://doi.org/10.2223/JPED.2133.
- Матур А., Дюк Т., Кукурузович Р. и Саут М. (2004). Гипотонические и изотонические солевые растворы для внутривенного введения жидкости при острых инфекциях. Кокрановская база данных систематических обзоров, 2003 г. (2), CD004169. https://doi.org/10.1002/14651858.CD004169.pub2.
© BiologyOnline.com. Контент предоставлен и модерируется редакторами BiologyOnline.
СледующийИзотонический — Определение и примеры
Изотонический Определение
Изотонический — это термин, используемый для описания растворов и химии, а иногда и мышц в биологии человека.
В химии раствор считается изотоническим, если он имеет ту же концентрацию растворенных веществ, что и другой раствор через полупроницаемую мембрану.
Реже в анатомии человека используется изотоника. Однако он описывает мышцы, которые имеют тот же тонус, что и «нормальные» сравнения, или уровни жидкости внутри органа, которые совпадают с уровнями жидкости за пределами внешней стенки или внешней мембраны этого органа.
Примеры изотоники
Доказательство алкоголя
Ни для кого не секрет, что выстрел (ок.1 унция) пива влияет на нас физически меньше, чем рюмка виски. Это связано с тем, что виски имеет большее содержание алкоголя по объему или более высокую крепость, чем пиво. С научной точки зрения, виски имеет более высокую концентрацию этанола, молекулы, ответственной за действие алкоголя, чем пиво. Проще говоря, виски гипертоничен для пива, а пиво — наоборот, гипотонично для виски.
Разница в стойкости между разными видами алкогольных напитков не всегда бывает такой серьезной.Например, есть несколько слабоалкогольных сортов вина, которые имеют такую же крепость, как пиво. Если слабоалкогольное вино имеет ту же крепость, что и пиво, оно изотонично пиву или имеет ту же концентрацию этанола, что и пиво.
Снятие обезвоживания
Физиологический раствор состоит из воды, смешанной с хлоридом натрия (NaCl). Солевые растворы часто назначают больным пациентам, страдающим тяжелым обезвоживанием или не имеющим достаточного количества жидкости при традиционном потреблении.
Изотонический физиологический раствор чаще всего назначают пациентам, испытывающим сильное обезвоживание. В отличие от гипертонических и гипотонических солевых растворов, изотонические солевые растворы имеют ту же концентрацию NaCl, что и клеточные жидкости в организме человека.
Поскольку они имеют ту же концентрацию NaCl, что и изотонический физиологический раствор, клетки не сокращаются из-за потери большего количества воды, а также не рискуют отека или набухания из-за избытка воды. Поддерживая постоянный размер клеток, изотонические солевые растворы снижают риск потенциально смертельных проблем со здоровьем, таких как сердечная недостаточность, связанных с чрезмерной регидратацией.
Изотонические упражнения
Когда физическая активность считается изотонической, она включает в себя фазу подъема и фазу опускания. С другой стороны, изотонические мышцы имеют такой же мышечный тонус.
Сгибания рук на бицепс — изотонические упражнения, поскольку они включают подъем и опускание руки для наращивания мышц. Однако они могут не влиять на изотонические мышцы, потому что человек, выполняющий упражнение, может уделять больше внимания правому или левому бицепсу.
Отжимания, с другой стороны, изотонические упражнения, которые способствуют изотоническим мышцам.Отжимания изотоничны, потому что они включают подъем и опускание тела в положении планки. Они создают изотонические мышцы, потому что при правильном выполнении работают одинаково с обеими сторонами тела.
Чтобы уточнить, отжимания не изотоничны в том смысле, что они имеют ту же концентрацию или тонус, что и другое упражнение. Однако они производят изотонические мышцы, имеющие такой же тонус.
- Hypertonic — раствор, имеющий более высокую концентрацию растворенного вещества, чем раствор через полупроницаемую мембрану, или мышца, имеющая более высокий тонус, чем другая, например мышца.
- Гипотонический — раствор, имеющий более низкую концентрацию растворенного вещества, чем раствор через полупроницаемую мембрану, или мышца, имеющая меньший тонус, чем другая, например мышца.
Quiz
1. Разнообразие пива — 5 доказательств, а вино — 5 крепостей. Эти алкогольные напитки считаются изотоническими, потому что _________.
A. Пиво имеет более высокую концентрацию этанола, чем вино.
B. В вине концентрация этанола выше, чем в пиве.
C. Они не изотоничны.
D. Пиво и вино имеют одинаковую концентрацию алкоголя.
Ответ на вопрос № 1
D правильный. Алкогольные напитки считаются изотоническими, если они имеют одинаковую крепость или концентрацию алкоголя по объему.
2. Изотонические солевые растворы предпочтительнее гипертонических или гипотонических солевых растворов при лечении обезвоживания, потому что _________.
А. Изотонические солевые растворы не вызывают сокращения клеток от дальнейшего обезвоживания и не вызывают их набухание от чрезмерной гидратации.
B. Изотонические солевые растворы вызывают сокращение клеток, что затрудняет их чрезмерную гидратацию.
C. Изотонические физиологические растворы вызывают набухание клеток, что затрудняет их повторное обезвоживание.
D. Изотонические физиологические растворы не являются предпочтительными по сравнению с другими физиологическими растворами.
Ответ на вопрос № 2
А правильный.Изотонические солевые растворы предотвращают сокращение клеток или их обезвоживание. Они также предохраняют клетки от набухания, которое, если оно слишком сильное, может способствовать сердечной недостаточности.
3. Изотонические растворы имеют _________ концентрацию растворенного вещества, чем гипертонические растворы.
A. Аналогично
B. Высшее
C. Нижнее
D. Более разнообразное
Ответ на вопрос № 3
C правильный. Изотонические растворы имеют более низкую концентрацию растворенного вещества, чем гипертонические растворы.Гипертонические растворы имеют более высокую концентрацию растворенного вещества, чем аналогичный раствор, в то время как изотонические растворы имеют такую же концентрацию растворенного вещества, как аналогичный раствор.
Гипотонические, гипертонические и изотонические спортивные напитки — в чем разница? — Veloforte
Изотонический, гипотонический, гипертонический — Мир спортивных напитков может сбивать с толку . Разнообразие жидкостей, которые вы можете залить в бутылку, больше похоже на силы супергероя, чем на простой напиток, предназначенный для гидратации, замены электролитов и получения энергии в пути.
Так что же означают все термины? Какая польза от каждого напитка? А что пить когда? Мы рады, что вы спросили. Вот все, что вам нужно знать.
Узнай свой тонусСпортивные энергетические напитки делятся на три различных типа в зависимости от их концентрации по сравнению с человеческим телом или тоничности, чтобы дать ему техническое название.
Тоничность напитка важна, когда вы тренируетесь, поскольку она влияет на количество углеводов, электролитов и жидкостей, попадающих в ваш кровоток. и на то, как быстро вы можете их усвоить, чтобы повысить свою работоспособность.Три наиболее часто встречающихся вида спортивных напитков:
- Гипотонический — в котором концентрация жидкости, сахара и соли ниже, чем в крови
- Изотонический — имеет такую же концентрацию жидкости, сахаров и соли, что и кровь
- Hypertonic — в котором концентрация жидкости, сахара и соли выше, чем в крови
Каждый напиток имеет разные преимущества для поддержки ваших тренировок. Вот генеральный план того, что использовать, когда и почему.
Гипотонические спортивные напиткиПодходит для: Быстрая регидратация
Когда использовать: Предварительное увлажнение, при коротких тренировках, при длительных поездках, в жаркую погоду; когда вам нужно выпить, чтобы быстро и эффективно восстановить водный баланс.
Что такое гипотонические напитки?Гипотонические напитки имеют более низкую концентрацию углеводов (<5%) и соли, чем кровь. Это означает, что они всасываются в кровоток с большей скоростью для быстрой гидратации и высвобождения электролита .
Гипотоники также могут содержать углеводы, помогая увеличить общее потребление энергии. Увлажняющие порошки Attivo & Vivo от Veloforte обеспечивают эту выигрышную комбинацию, обеспечивая быстрое увлажнение и большое количество быстро усваиваемых углеводов , которые добавляют к вашему общему потреблению энергии из батончиков и гелей, чтобы поддерживать вас на пути к успеху.
Как действуют гипотонические спортивные напитки?Когда вы пьете гипотонический напиток, раствор через осмос перемещается через стенки кишечника в кровеносные сосуды. Это означает быструю регидратацию, так как напиток быстро всасывается через слизистую оболочку кишечника и быстро заменяет потерянные жидкости. . Риск вздутия живота, судорог и ужасных расстройств желудочно-кишечного тракта, которые могут возникнуть и с другими энергетическими напитками, намного ниже.
Гипотонические напитки также быстро восполнят запас электролитов — тех жизненно важных солей и минералов, которые теряются с потом, — до , помогая регулировать мышечную функцию и поддерживать сбалансированный уровень жидкости .
Каковы недостатки гипотонических напитков?Гипотонические напитки направлены на регидратацию и поэтому не обеспечивают максимальное количество углеводов (энергии) .Если вы собираетесь в воскресенье на длительную пробежку или у вас запланирован эпический день в седле, используйте эти напитки в сочетании с другими продуктами питания, такими как энергетические батончики Veloforte или энергетический гель.
Почему бы не попробовать: Подслащенный стевией, Veloforte Solo — это низкокалорийный гипотонический препарат , который идеально подходит для более коротких тренировок. Если вы хотите избежать обезвоживания, но не хотите получать больше калорий, чем сжигаете.
Изотонические спортивные напиткиПодходит для: Высвобождение углеводов
Когда использовать: Более короткие или высокоинтенсивные тренировки; когда вы хотите обезвоживать углеводы во время упражнений на выносливость.
Что такое изотонические напитки?Изотонические напитки имеют такую же концентрацию воды, соли и углеводов (6-8%), что и кровь. Они обычно обеспечивают больше энергии и электролитов, чем гипотонический напиток, но им требуется больше времени, чтобы попасть в кровоток .
Как действуют изотонические спортивные напитки?Изотонические напитки — это источник углеводов, который заряжает энергией во время тренировки и помогает восполнить потерю жидкости и электролитов с потом.Компромисс для дополнительных углеводов заключается в том, что изотонические напитки требуют больше энергии для прохождения через стенку кишечника, чем гипотонические напитки , поэтому высвобождение энергии и электролитов происходит медленнее.
Каковы недостатки изотонических напитков?Многие коммерческие спортивные напитки, представленные на рынке, изотоничны, но беглый взгляд на ингредиенты часто обнаруживает высокий уровень сахара, подсластителей и добавок, которые могут вызвать спазмы желудка и вздутие живота . Если вы склонны к проблемам с желудочно-кишечным трактом, вы можете обнаружить, что разбавление изотонических напитков облегчает их пищеварение.Хотя это изменит скорость, с которой они попадают в кровоток.
Почему бы не попробовать: Если липкая сладость изотонических напитков не согласуется с вами или вашим кишечником, Veloforte Vivo и Attivo обеспечивают естественный гипотонический источник энергии с 22 г быстро высвобождаемых углеводов на порцию . Восхитительные ароматы персика, малины и шиповника, а также лесной клубники и базилика получены из сублимированных фруктов, поэтому они чистые на вкус, избавляются от химических веществ и намного полезнее для желудка.Для получения дополнительных углеводов используйте батончики Veloforte.
Гипертонические спортивные напиткиПодходит для: Большие дозы углеводов
Когда использовать: В качестве восстанавливающего напитка после интенсивных или продолжительных тренировок, для получения дополнительных углеводов перед гонкой.
Что такое гипертонические напитки?Гипертонические напитки содержат более высокую концентрацию соли и сахара, чем кровь, что делает их хорошим способом дополнить ежедневное потребление углеводов или пополнить запасы гликогена.Обычно они используются в качестве восстанавливающих напитков и часто содержат добавленный белок.
Как действуют гипертонические спортивные напитки?Гипертонические напитки содержат самую высокую дозу углеводов (> 8%) среди всех энергетических напитков. Несмотря на более низкую скорость всасывания, чем гипотонические или изотонические напитки, они по-прежнему являются быстрым способом пополнить запасы гликогена , поскольку организм имеет тенденцию поглощать жидкости быстрее, чем твердая пища.
Каковы недостатки гипертонических напитков?Гипертонические напитки могут вызвать обезвоживание, так как организм должен перемещать воду из кровотока в кишечник. разбавить жидкости, прежде чем они смогут их впитать.Это может вызвать у вас жажду, а иногда и тошноту. Хотя некоторые ультра-атлеты употребляют гипертонические напитки вместе с другими увлажняющими напитками во время упражнений, их лучше всего пить после тренировки.
Почему бы не попробовать: Если вы предпочитаете после тренировки заправляться настоящей едой, ешьте перекус или еду вместе с гипотоническим гидратирующим напитком Велофорте. Помимо столь необходимой регидратации, вы получите быстрый прирост углеводов с быстрым высвобождением, чтобы пополнить запасы энергии , пока вы ждете, пока твердые вещества перевариваются.
На что еще обращать внимание при выборе лучшего спортивного напитка- Вкус: При выборе спортивного напитка легко попасть в ловушку из-за содержания углеводов и электролитов, но не забывайте об основах, например, приятен ли он на вкус? Если вам не нравится вкус или текстура, вы, вероятно, не выпьете достаточно. и регидратация станет рутинной работой, а не чем-то, чего стоит ждать. Все наши увлажняющие порошки были тщательно обработаны со сбалансированными оттенками трав и растительных компонентов, которые подчеркивают мягкую фруктовость сублимированных фруктов .Это означает возбуждающее переживание сладких и соленых блюд, которое больше похоже на освежающий чай со льдом, чем на тошнотворный газированный напиток. То, что вы с нетерпением ждете, чтобы выпить и от которого никогда не устанете.
- По-прежнему не шипучий: В то время как многие спортивные напитки и шипучие таблетки означают, что вы получаете пузыри в бутылках, гидратирующие порошки Veloforte негазированные. Наши негазированные напитки ощущаются во рту совершенно по-другому — никаких пушистых зубов и языка пищевой соды, только хорошее, чистое освежение.
- Натуральные ингредиенты: Искусственные добавки, подсластители и ингредиенты, которые вы не можете произнести, имеют мало питательной ценности и могут нанести ущерб кишечнику во время тренировок. Гидрационные напитки Veloforte содержат полностью натуральные продукты на основе кокосовой воды, богатой электролитами , розовой гималайской соли для натрия и чистых вкусовых добавок, полученных из сублимированных фруктов со всеми необходимыми витаминами и минералами . Вы получите больше отдачи, чем с традиционными газированными таблетками и порошками для гидратации.
- Дополнительная мощность: Если вы хотите, чтобы ваш напиток был более приятным, ищите напитки, содержащие кофеин. Veloforte Attivo содержит 75 мг натурального кофеина из гуараны для дополнительного ускорения, помогающего преодолеть эту гору или финишную черту . Хотя кофеин не является источником энергии в отличие от сахара, он доказал свою пользу для всех, кто пытается заниматься спортом в течение длительных периодов времени. Он действует как мягкий стимулятор центральной нервной системы, может улучшить бдительность и концентрацию, а также поднять настроение, если вы чувствуете усталость или вялость.На практике это означает, что своевременное употребление кофеина может помочь вам тренироваться дольше и усерднее. Он также побуждает наш организм сжигать жир в качестве топлива и может уменьшить чувство боли и усталости.
Хотите узнать больше? Прочтите нашу статью о совершенствовании стратегии гидратации во время бега или езды на велосипеде или узнайте больше о различных типах энергетических напитков.
Изотоническое определение и значение | Dictionary.com
📓 High School LevelПоказывает уровень обучения в зависимости от сложности слова.
[ahy-suh-ton-ik] SHOW IPA
/ ˌaɪ səˈtɒn ɪk / PHONETIC RESPELLING
📓 Уровень средней школыПоказывает уровень обучения в зависимости от сложности слова.
прилагательное
Физиология.- с указанием или относящимся к раствору, содержащему ту же концентрацию соли, что и кровь млекопитающих.
- Отмечающий или относящийся к мышечному сокращению, при котором сохраняется постоянное напряжение, в то время как длина мышцы уменьшается, как при механической работе.
Музыка. равных тонов или характеризуются одинаковыми тонами.
ВИКТОРИНА
ОБЪЯСНИСЬ! ПРИБЫЛА УЮТНАЯ ВИКТОРИНА ПО ОСЕННЫМ СЛОВАМ
Если осень — ваше идеальное время года, оживите свой репертуар «осеннего» словаря с помощью этой викторины с помощью теплых и ярких описательных слов, описывающих время года.
Вопрос 1 из 10
Какое из следующих слов означает «издавать потрескивающий звук; треск »?
Происхождение изотонического
1820–30; isóton (os) с одинаковым ударением или тоном (см. iso-, tone) + -icДРУГИЕ СЛОВА ИЗ isotonic
i · so · to · nic · i · ty [ahy-suh-tuh-nis-i-tee], / ˌAɪ sə təˈnɪs ɪ ti /, существительноеСлова рядом изотонический
изотермобат, изотиоцианат, изотимик, изотон, изотонический, изотонический, изотонический упражнения, изотонический раствор хлорида натрия, изотоп, изотопная геология, изотопный номерСловарь.com Несокращенный На основе Несокращенного словаря Random House, © Random House, Inc. 2021
Как использовать изотоничность в предложении
.expandable-content {display: none;}. Css-12x6sdt.expandable.content-extended> .expandable-content {display: block;}]]>Возьмем, например, два изотонических раствора, один из соли, а другой из сахара.
популярных статейli {-webkit-flex-based: 49%; — ms-flex-предпочтительный-размер: 49%; гибкая основа: 49%;} @media только экран и (max-width: 769px) {.css-2jtp0r> li {-webkit-flex-базис: 49%; — ms-flex-предпочтительный-размер: 49%; гибкий-базис: 49%;}} @ media only screen and (max-width: 480px) { .css-2jtp0r> li {-webkit-flex-базис: 100%; — ms-flex-предпочтительный-размер: 100%; гибкая основа: 100%;}}]]>Британский словарь определений для изотонических
изотонических
/ (ˌaɪsəʊˈtɒnɪk) /
прилагательное
физиол (двух или более мышц) с одинаковым напряжением
(напитка), предназначенный для восполнения потери жидкости и солей, теряемых организмом во время физических упражнений
Также: изосмотический ( двух растворов), имеющих одинаковое осмотическое давление, обычно имеющее физиологическое осмотическое давление. Сравните гипертоническую, гипотоническуюмузыку, относящуюся или характеризующуюся равными интервалами хорошо темперированной скейлизотонической настройки
Производные формы изотонической
изотоничности (ˌaɪsəʊtəʊˈnɪsɪtɪ) , существительноеСловарь английского языка Коллинза — полное и несокращенное издание, 2012 г., цифровое издание © William Collins Sons & Co.Ltd. 1979, 1986 © HarperCollins Publishers 1998, 2000, 2003, 2005, 2006, 2007, 2009, 2012
Медицинские определения изотоники
прил.
Равного напряжения.
Изосмотический.
Имеет ту же концентрацию растворенных веществ, что и кровь.
Мышечное сокращение или связанное с ним сокращение, при котором мышца остается под относительно постоянным напряжением, а ее длина изменяется.
Другие слова из изотонического
i′so • to • nic′i • ty (-tə-nĭs′ĭ-tē) n.Медицинский словарь American Heritage® Stedman’s Авторские права © 2002, 2001, 1995 компании Houghton Mifflin. Опубликовано компанией Houghton Mifflin.
Прочие — это Readingli {-webkit-flex-base: 100%; — ms-flex-предпочтительный размер: 100%; flex-base: 100%;} @ media only screen и (max-width: 769px) {. Css -1uttx60> li {-webkit-flex-base: 100%; — ms-flex-предпочтительный-размер: 100%; flex-base: 100%;}} @ экран только мультимедиа и (max-width: 480px) {. css-1uttx60> li {-webkit-flex-базис: 100%; — ms-flex-предпочтительный-размер: 100%; гибкий-базис: 100%;}}]]>Изотоническое решение: определение и пример — видео и Стенограмма урока
Сравнение решений
Давайте немного поговорим о мембранах.Полупроницаемая мембрана — это мембрана, которая пропускает одни предметы, но не пропускает другие. Например, ваши кровяные клетки имеют полупроницаемую мембрану. Это позволяет таким вещам, как вода, свободно входить и выходить, но не позволяет другим вещам, таким как жиры и белки, попадать в клетку. Эта мембрана сохраняет ваши кровяные клетки красивыми и эластичными, и они могут выполнять свою работу, не будучи переполненными тем, что попадает в ваш кровоток.
Полупроницаемая мембрана — это то, что разделяет два раствора, позволяя проходить только воде.Когда мы говорим о растворах, мы можем сравнить два раствора, разделенных полупроницаемой мембраной. Раствор представляет собой смесь двух или более веществ, часто в жидкой форме. Если вы растворяете соль в воде, вы готовите раствор. Соль в этом примере известна как растворенное вещество , вещество, растворенное в воде. Чем больше соли или растворенного вещества вы добавляете в воду, тем выше концентрация растворенного вещества в вашем растворе.
Вода любит, когда по обе стороны от мембраны все равно.Он не хочет, чтобы с одной стороны было больше растворенного вещества, чем с другой. Таким образом, если возникает ситуация, когда на одной стороне мембраны растворенного вещества больше, чем на другой, вода будет проходить через мембрану и пытаться разбавить растворенное вещество до тех пор, пока обе стороны не станут равными. По сути, вода постоянно сравнивает два раствора друг с другом и определяет, нужно ли больше воды с той или иной стороны.
Мы нашли время, чтобы назвать эти сравнения. Если в клетке больше растворенного вещества, чем в окружающем растворе, это состояние называется гипотоническим раствором .Как вы думаете, что здесь произойдет? Вода хлынет в ячейку, пытаясь разбавить раствор и вызывая набухание ячейки. Если в клетке меньше растворенного вещества, чем в окружающем растворе, это состояние называется гипертоническим раствором . В этом случае вода будет устремляться из ячейки, пытаясь разбавить окружающий раствор, и ячейка сжимается практически до нуля. Наконец, если в ячейке содержится такое же количество растворенного вещества, что и в окружающем растворе, это называется изотоническим раствором .Вода действительно не нуждается в разбавлении, поэтому она просто лениво перемещается в ячейку и выходит из нее:
В этом случае ячейки вообще не меняют размер. Вода движется свободно, но ей не нужно разбавлять растворенное вещество внутри или снаружи клетки, поэтому концентрации остаются прежними, и клетки могут свободно заниматься своими делами.
Что это значит для наших клеток
Нашим клеткам нужен изотонический раствор. Можете ли вы представить себе, каково было бы, если бы вода постоянно хлынула в ваши клетки или из них? Было бы настоящей болью! Итак, в нашем теле есть определенная концентрация растворенных веществ, и эта концентрация одинакова внутри и снаружи клеток.Вот почему медсестра / медбрат подключает вас к капельнице с солевым раствором, а не с чистой водой. Она хочет убедиться, что ваши кровяные тельца находятся в изотоническом растворе.
Итоги урока
Давайте рассмотрим.
Изотонический раствор относится к состоянию, когда два раствора имеют одинаковую концентрацию растворенных веществ на полупроницаемой мембране. Это состояние обеспечивает свободное движение воды без разбавления растворенных веществ с обеих сторон и поддерживает нормальное функционирование клеток.
Результаты обучения
Когда вы закончите этот урок, вы сможете:
- Описать изотонический раствор и то, как он работает с нашими ячейками
- Сравните действие гипотонического и гипертонического раствора на организм
- Объясните важность полупроницаемой мембраны
: сравнение гипотонических, изотонических и гипертонических спортивных напитков Обзор
: сравнение гипотонических, изотонических и гипертонических спортивных напитков — PREPD Hydration Hydration перейти к содержаниюКАК «ТОНИЧНОСТЬ» СПОРТИВНЫХ НАПИТКОВ ВЛИЯЕТ НА УВЛАЖНЕНИЕ?
«Тоничность» напитка — это мера относительной концентрации сахаров и солей по сравнению с концентрацией в крови.Разница между ними определяет направление и степень поглощения жидкости после употребления. Напиток с низким тонусом (или гипотонический) усваивается быстрее, чем напиток с высоким тонусом (или гипертонический). Наука о «тонизме» спортивных напитков может существенно повлиять на вашу гидратацию во время тренировок и соревнований. Большинство спортивных напитков продаются как изотонические, что означает, что они должны иметь такую же концентрацию (или тоничность), что и ваша кровь (от ~ 285 до 295 ммоль / кг).
Самые эффективные спортивные напитки для регидратации — гипотонические, потому что их низкий тонус способствует абсорбции жидкости.Эти напитки содержат менее 6% углеводов. Низкий уровень сахара идеален, потому что абсорбция жидкости в организме в основном происходит в тонком кишечнике и требует некоторого количества глюкозы.
КАК УСИЛИТЬ СПОРТИВНЫЕ НАПИТКИ
Несмотря на то, что обезвоживание остается серьезным препятствием на пути к достижению максимальной выносливости, составы спортивных напитков не претерпели существенных изменений с момента их изобретения более 50 лет назад и имеют два основных недостатка:
- Тоничность — В большинстве спортивных напитков слишком много сахара для оптимального увлажнения тонкого кишечника.
- Гидратация кишечника — Все спортивные напитки игнорируют гидратационный потенциал толстой кишки, которая может поглощать до 5 л жидкости в день.
Основанный на более чем 20-летних медицинских исследованиях, PREPD представляет собой усилитель гидратации, разработанный для устранения этих двух недостатков, чтобы усилить воздействие как спортивных напитков, так и воды. Двухступенчатая система гидратации, потребляемая до и после тренировки, напитки PREPD содержат уникальный резистентный крахмал, который, как клинически доказано, увеличивает поглощение жидкости в толстой кишке.
В недавно опубликованном клиническом исследовании PREPD смог продемонстрировать значительно лучшую гидратацию до, во время и после нагрузки у элитных футболистов AFL по сравнению с потреблением только ведущих спортивных напитков. Полный пример исследования гидратации PREPD можно посмотреть здесь.
ИЗОТОННЫЕ СПОРТИВНЫЕ НАПИТКИ
Большинство спортивных напитков изотоничны и обычно содержат от 6 до 8% углеводов, обеспечивая спортсменам баланс энергии, электролитов и жидкости.
Однако, согласно Mettler et al 2006, многие спортивные напитки, продаваемые как изотонические, на самом деле имеют слегка гипертонический состав, например Gatorade Orange (осмолярность: 350 ммоль / кг) и Powerade Mountain Blast (осмолярность: 391 ммоль / кг). Гипертонус фактически замедляет гидратацию, задерживая опорожнение желудка жидкости из желудка в тонкий кишечник, где она всасывается. Это часто может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта и привести к ощущению «хлюпания жидкости в желудке» после употребления.
Изотонические спортивные напитки поэтому лучше всего использовать для непродолжительных и высокоинтенсивных нагрузок, когда энергия является приоритетом, а не гидратация. Популярные спортивные и электролитные напитки, которые в настоящее время продаются как изотонические, включают:
- Gatorade
- Gatorade Endurance
- Powerade ION4
- Выносливость
- Максимус
- Наука в спорте — GO Electrolyte
- Pure Sports Nutrition — Гидратация чистого электролита
- Топливо Endura Rehydration Performance
- GU Смесь для гидрационных напитков
- Nuun Performance
- Pro4mance Produrance
- Isowhey Sports Electrolyte Formula Формула спортивного электролита
- Bindi Sports Увлажнение
ГИПЕРТОНИЧЕСКИЕ СПОРТИВНЫЕ НАПИТКИ
Лишь немногие спортивные напитки продаются как гипертонические, имеющие более высокую концентрацию, чем в крови, и обычно содержат более 10% углеводов.Эти напитки предназначены для быстрого получения значительного источника энергии. Это дополнительное содержание сахара происходит за счет гидратации и может стать особенно проблематичным для спортсменов, занимающихся длительными физическими нагрузками или в жару.
Гипертонические спортивные напитки и напитки для восстановления лучше всего подходят в сценариях, где получение энергии и питательных веществ является основным приоритетом и где обезвоживание незначительно.
Популярные спортивные напитки и напитки с электролитами, которые в настоящее время продаются как гипертонические, включают:
- GU Смесь для энергетических напитков Roctane
- Lucozade Energy
ГИПОТОНИЧЕСКИЕ СПОРТИВНЫЕ НАПИТКИ
Гипотонические спортивные напитки содержат менее 6% углеводов, а жидкость абсорбируется быстрее, чем изотонические напитки (Rowlands et al 2011).Обеспечивая меньше энергии, чем изотонические напитки, низкая концентрация гипотонических напитков по сравнению с кровью способствует более быстрому поглощению жидкости за счет естественного процесса осмоса.
Гипотонические спортивные напитки поэтому рекомендуются как идеальные при любых физических нагрузках продолжительностью более часа или когда гидратация является приоритетом. Энергетические потребности могут быть лучше восполнены за счет других источников пищи и топлива, таких как гели, батончики и закуски, которые в идеале потребляются отдельно от значительного потребления жидкости.
Популярные спортивные напитки и напитки с электролитами, которые в настоящее время продаются как гипотонические, включают:
- Гидравлический спорт
- Mizone
- Смесь для напитков SOS Hydration
- G Active и G2
- Powerade Zero
- Низкоуглеводное топливо Endura Rehydration
- Nuun Электролиты
- Таблетки электролита Shotz
- Смесь для спортивных напитков Skratch Labs Sport Hydration
- Раствор Aqualyte
- Высокий 5 Ноль
- Pro4mance Prodrate
- PREPD Recover (усилитель увлажнения после тренировки)
РЕЗЮМЕ
Выбор подходящего спортивного напитка зависит от ваших индивидуальных потребностей и предполагает компромисс между поглощением жидкости и потребностями в энергии.Учитывая, что многие изотонические спортивные напитки на самом деле имеют слегка гипертонический состав, их действительно можно рассматривать как «энергетические» напитки, а не «гидратирующие». Если гидратация является приоритетом, мы рекомендуем употреблять гипотонические спортивные напитки во время физических нагрузок, чтобы ускорить их всасывание.
Независимо от того, является ли ваш любимый электролитный напиток для удовлетворения ваших производственных потребностей гипотоническим, изотоническим или гипертоническим, PREPD может повысить их эффективность гидратации и даже улучшить усвоение воды организмом.PREPD Prime следует употреблять за 6-18 часов до интенсивной нагрузки для лучшего увлажнения, когда вам необходимо выполнять упражнения, а PREPD Recover следует употреблять сразу после нагрузки для лучшей регидратации при восстановлении.
Сообщение навигации
{{{data.variation.price_html}}}
{{{data.variation.availability_html}}}
Новая секция мембраны
МембраныИ животные, и растительные клетки окружены мембраной.Эта мембрана селективно проницаема , что означает, что некоторые химические вещества (например, вода и кислород) могут свободно перемещаться через мембрану, тогда как другие химические вещества (часто крупные, такие как белки и ДНК) блокируются мембраной.
Внутри клетки находится в основном вода, и в любой жидкости или газе молекулы перемещаются беспорядочно. Это подпрыгивание означает, что молекулы имеют тенденцию распространяться (простой пример — запах духов, распространяющийся по комнате).
Распространение означает постепенное распространение молекул из областей с высокой концентрацией (флакон духов) в области с более низкой концентрацией (комната). Другой пример диффузии — чернила, постепенно рассеивающиеся через стакан с водой. Скорость диффузии зависит от температуры: с повышением температуры диффузия ускоряется (чернила быстрее растекаются в горячей воде, чем в холодной).
Некоторые химические вещества, особенно с электрическим зарядом, такие как ионы натрия (Na + ) или ионы хлора (Cl — ), не могут диффундировать через мембрану.Вместо этого они движутся через белковые каналы (например, маленькие дырочки в мембране). Это называется облегченной диффузией . Как и при обычной диффузии, для этого не требуется никакой внешней энергии.
Осмос — это диффузия воды через мембрану. Вода всегда переходит от высокой концентрации к более низкой. Это очень важно для вашего тела, потому что контролирует количество воды в ваших клетках. Например, если вы пьете воду, она перемещается из желудка в кровь и, наконец, в клетки путем осмоса.Очевидно, вы бросаете пить, когда больше не хотите пить, но животным не всегда так везет.
На некоторых сельскохозяйственных ярмарках проводятся соревнования, скажем, на самую тяжелую свинью, и иногда люди, отчаянно пытающиеся победить, берут свою свинью и прямо перед взвешиванием протягивают ей горло из шланга и наполняют его желудок галлонами воды, чтобы сделать свинью. свинья больше весит. Это вызывает прилив воды путем осмоса в кровь несчастного животного, что чрезвычайно болезненно и может даже убить свинью.
Интересно, что эта техника принудительного кормления людей водой была одним из видов пыток, применяемых в XIII и XIV веках инквизицией, а также, по общему мнению, голландцами ( голландский совет по туризму утверждает, что Голландия сейчас очень цивилизованная нация, и туристы вряд ли будут так обращаться ).
Хотя заставлять людей пить слишком много воды уже не принято, бывают случаи, когда спортсмены выпивают слишком много воды и падают в обморок или даже умирают. Да, верно, слишком много воды может убить тебя! .Но не верьте мне на слово, прочтите эту статью из New York Times:
Когда избыток воды может убить бегуна.
Возвращаясь к осмосу, можно выделить три основных типа решений:
Изотонические растворы имеют одинаковую концентрацию воды с обеих сторон клеточной мембраны. Кровь изотонична.
Гипертонические растворы содержат меньше воды (и больше растворенных веществ, таких как соль или сахар), чем клетки. Морская вода гипертоническая. Если вы поместите животную или растительную клетку в гипертонический раствор, клетка сожмется, потому что она теряет воду (вода переходит от более высокой концентрации внутри клетки к более низкой концентрации снаружи).Так что, если вы испытываете жажду на пляже, употребление морской воды делает вас еще более обезвоженным.
Гипотонические растворы содержат больше воды, чем клетка. Водопроводная и чистая вода являются гипотоническими. Отдельная животная клетка (например, эритроцит), помещенная в гипотонический раствор, наполняется водой, а затем лопнет. Вот почему поливание водой окровавленного предмета одежды ухудшает пятно. Растительные клетки имеют клеточную стенку снаружи, которая не дает им разорваться, поэтому растительная клетка набухает в гипотоническом растворе, но не разрывается.
ВОЗВРАТ НА СТРАНИЦУ БИОЛОГИИ В ИНТЕРНЕТЕ .