Методика поэтапного и плавного перехода на сыроедение. Как перейти на сыроедение плавно. Рецепты по неделям
Сыроедение – это стиль питания, который включает в себя только те продукты, которые не были обработаны и приготовлены в привычном смысле этого слова. Сейчас это течение набирает все большей популярности на постсоветском пространстве, затмевая собой вегетарианство и веганство.
У большинства людей, которые впервые слышат это слово, возникает вполне закономерный вопрос: не вреден ли такой образ жизни? Ведь мы привыкли считать, что получить необходимую норму, к примеру, белка, можно только из мяса. Но ведь не станут же эти сыроеды есть сырое мясо?
Нет, не станут, но от недостатка питательных веществ тоже не умрут. Давайте рассмотрим такой образ жизни более детально, углубившись в философию этого направления.
Сыроедение стало популярным на западе еще несколько лет назад, но в постсоветском пространстве оно только набирает оборотов. Скорее всего, такой вид питания так резко ворвался в наши жизни вместе с развитием и распространением таких духовных практик, как йога и медитация.
Все больше населения стремится стать здоровым не только в физическом плане, но и в духовном. Но сделать это в современном ритме жизни непросто. Мы работаем допоздна, питаемся тем, что проще всего купить и съесть по пути на работу.
Но что может быть проще фруктов и овощей? Они продаются круглогодично, не требуют приготовления, и отлично утоляют голод. К тому же, ничто, кроме сырых продуктов не способно дать нашему организму так много полезных веществ и наполнить его энергией.
Необработанная еда не требует дополнительных усилителей вкуса и приправ, ведь сама по себе имеет непревзойденный вкус, который мы разучились чувствовать.
Для чего переходить на сыроедение
Итак, вас заинтересовал данный вид питания и образ жизни, но вы пока не готовы принять такое серьезное решение. Это вполне объяснимо, ведь мы годами наслаждались разными видами варенной, пареной, и жареной еды, которая, чего греха таить, отличается невероятным вкусом.
Как же убедить себя перестать есть такие вкусные, но неполезные сладости и копчености?
Так что, если и отказываться от этого всего, то только ради чего-то стоящего.
Плюсы сыроедства:
- Поступление большего количества витаминов и минералов в организм. Как стало известно уже давно, термальная обработка продуктов «ворует» до 35% полезных веществ. Именно те компоненты, которые строят наш иммунитет и служат профилактикой рака, просто исчезают при нагревании;
- Сырые овощи и фрукты полезны для наших зубов и желудочно-кишечного тракта. Морковь и яблоки, например, отлично справляются с кариесом, а клетчатка, которой полны необработанные продукты, очищает кишечник и печень;
- Отсутствие мяса в организме оказывает благотворное влияние на наши сосуды, прочищая их от холестерина. Все это положительно сказывается на сердечно-сосудистой системе и препятствует возникновению тромбов, атеросклероза, и развитию инфаркта;
- Такой рацион облегчает работу всем внутренним органам, продлевая срок их службы. Почки, например, начинают очищаться и работать лучше уже через неделю после отказа от обработанной еды;
- Избавление от лишнего веса.
Сразу следует отметить, что сыроеды не становятся экстремально худыми, они имеют свой идеальный вес. Но те люди, которые только стали на этот путь, отмечают снижение массы тела через 5-10 дней. Но оно, по сути, связано только с выведением солей и лишней жидкости из тела. Мы не всегда задумываемся над тем, сколько соли мы поглощаем, добавляя ее в каждое блюдо, которое варим, жарим, или печем. Кроме того, мы солим салаты, едим снеки, добавляем ненатуральные приправы, насыщенные солью. Необработанная еда имеет и без того яркий вкус, и после первого месяца сыроедения вы научитесь чувствовать истинный вкус продукта, а не тот, который ему придают добавки. Это избавит вас от необходимости постоянно что-то добавлять в еду;
- Хорошее настроение. Вы когда-то видели грустного сыроеда? А все потому, что здоровые люди, которые не испытывают тяжести в желудке и проблем с обменом веществ, излучают только позитив.
Принципы такого питания
Это течение сопровождается определенными изменениями в стиле жизни в целом, а не только в режиме питания.
- Мясу – нет. Этот принцип понятен и логичен: есть сырое мясо вряд ли кому-то захочется. И вообще, данная пищевая философия исключает любую пищу животного происхождения;
- Никакой химии. Цель образа жизни сыроеда – быть здоровым и жить долго. А химические добавки и прочие модифицированные организмы никак этому не способствуют. По этой же причине они отказываются и от молочных продуктов, ведь сейчас сложно найти что-то, в чем нет консервантов и усилителей вкуса;
- Максимум – 50 градусов. Сыроеды тоже кушают каши, но они не варят их, а запаривают в полукипятке. Этой температуры вполне достаточно для того, чтоб крупы размякли и стали пригодными для употребления;
- Только еда, которая растет в земле. Другими словами, сыроед может съесть все, что выкопает или сорвет с куста или дерева.
Все, что дала нам природа – можно есть, кроме людей, птиц, и животных, конечно же.
Не все люди употребляют сахар, они используют подсластители. Узнайте больше о данной продукции.
А вы найдете полезную информацию о лечебных свойствах спорыша, а также отзывы о применении этого растения в народной медицине.
Задумывались ли вы, сколько весит литр воды в килограммах? вы можете узнать ответ. Раскрываем интересные факты!
Что нужно знать, прежде чем стать сыроедом
Возможно, ознакомившись с преимуществами стиля питания, вы задумались о том, чтобы хотя бы ради эксперимента, попробовать такое питание. Отличное решение!
Но, перед тем как приступить, проверьте, нет ли вас в категории лиц, которым не рекомендуется такой режим питания.
- Детям до 18 лет;
- Беременным и кормящим;
- Пожилым людям;
- Тем, кто имеет аллергию.
С чего начать сыроедение
Итак, противопоказаний у вас нет, можно начинать, но….
Другими словами, нужна сильная мотивация и моральный настрой. Для того чтоб облегчить себе путь, найдите друга по интересам. Найти будущего сыроеда можно как на интернет-форумах, так и среди своих друзей. Обсудите, что вы приобретете, изменив образ жизни.
Подумайте о том, как сбросите вес, как избавитесь от проблем со здоровьем, и о том, как превратитесь в более интересную личность. Поверьте, каждый будет интересоваться вашими переменами, найдутся те, кто тоже захочет присоединиться.
Когда решение принято, пора готовить организм. Вы же не думаете, что можно просто проснуться утром и стать сыроедеом? Во-первых, все должно происходить плавно и естественно, поэтому, лучше придерживаться такой схемы:
- Убрать из рациона только мясо, заменить его бобами или грибами;
- Заменить чай и кофе водой и соками;
- Начать запаривать каши в полукипятке;
- Добавлять по несколько овощей к каждому приему пищи;
- Есть фрукт или овощ каждый раз, как почувствуете голод;
- Выберите подходящий спорт.
Отлично подойдет йога, пилатес или бег.
- .Заменяйте по одному, приготовленному термическим образом, блюду в день на порцию сырой еды.
Примерное меню
Пока у вас нет своих любимых сырых блюд, можете воспользоваться таким шаблоном меню.
В интернете можно найти огромное количество рецептов, которые вас удивят и порадуют. Вы будете заинтересованы тем, как много полезного в этих, казалось бы, простых рецептах. Они сочетают в себе белки, жиры, углеводы, витамины, и микроэлементы.
- Завтрак: 2 апельсина, овсянка, настоянная в теплой воде, 2 банана, 3 киви;
- Перекус: орехи;
- Обед: гречка (зеленая), овощной салат с оливковым маслом и соком лимона;
- Перекус: сухофрукты или морковь;
- Ужин: 300 мл овощного сока или пюре.
День 2:
- Завтрак: Стакан фруктового сока, 2 банана, яблоко с медом;
- Перекус: стакан сока;
- Обед: котлеты из морковки, салат из перца, помидор, огурцов, и зелени;
- Перекус: орехи или ягоды;
- Ужин: овощной салат.
- Завтрак: рис (предварительно замоченный), овощной или фруктовый сок;
- Перекус: 1 грейпфрут;
- Обед: салат из капусты, сыроедческие хлебцы, тыквенная каша;
- Перекус: сырые семечки тыквы;
- Ужин: морская капуста с кунжутом и травами.
- Завтрак: салат из помидор, огурцов, шампиньонов и бобов, сок;
- Перекус: банан или яблоко;
- Обед: овощные котлеты, фруктовый салат с медом;
- Перекус: сок;
- Ужин: Овощной смузи.
Прежде всего, ознакомьтесь с успешными историями перехода на сыроедство, но и не пренебрегайте рассказами людей об их ошибках на пути к цели. Лучше, все-таки, учиться на чужих, а не своих ошибках.
Не стесняйтесь задавать вопросы, ведь людям будет приятно знать, что их опыт стал для кого-то интересным.
Заведите пищевой дневник, в который записывайте все, что съели или выпили за день, до последней мелочи. Это поможет вам понять, в какое время суток вам обычно хочется сорваться, и что вы при этом делали.
Найдя причину, или, так называемый триггер, вы сможете исправить ситуацию, просто избегая действий, которые пробуждали в вас голод.
Обратите внимание на свое окружение, в нем явно найдутся люди, которые не примут вашего стремления изменить свою жизнь, или примут его в штыки.
В данном случае у вас есть два выхода: попытаться объяснить им свою позицию или избегать общения с ними. Помните, что вы делаете это для своего блага, и что именно вы должны позаботиться о благополучии своего тела.
- Заведите друзей-однодумцев;
- Займитесь медитацией;
- Носите с собой фрукты и орехи, чтоб не сорваться;
- Не берите лишних денег, чтоб не зайти в кафе;
- Ведите пищевой дневник;
- Читайте больше мотивирующей литературы или блогов.
Напоследок представляем вашему вниманию видео с интересным интервью про сыроедение:
В последнее время все больше людей выбирает новый тип питания – сыроедение. Оно подразумевает употребление в пищу продуктов, не прошедших термическую обработку, т. е. сырых овощей, фруктов, злаков, орехов, вяленого мяса, сушеной рыбы.
При воздействии высоких температур продукты теряют большую часть полезных веществ, витамины и минералы разрушаются, белок денатурирует, пища становится пустой.
В отличие от обычного питания, здесь есть множество преимуществ. Во-первых , сырая пища лучше усваивается организмом, насыщает его полезными веществами. Во-вторых , при таком типе питания уходят многие болезни, кожа очищается, нормализуется вес. В-третьих , многие сыроеды утверждают, что у них проясняется сознание, улучшается память и умственные способности.
Все это прекрасно мотивирует на переход к новому виду питания, но осуществить изменение в своем привычном образе жизни на практике оказывается не так просто.
Тем более что это не диета, непросто тип питания, а скорее новая философия, которая помимо изменения рациона подразумевает изменение стиля жизни, отказ от вредных привычек, большую заботу о своем здоровье и окружающем мире.
Если решение об изменении жизни в лучшую сторону принято, необходимо узнать, как перейти на сыроедение легко и безболезненно.
Сыроедение: как начать?
Начинать такой вид употребления пищи нужно с твердого намерения, с полной решимости изменить свой рацион и способ мышления. Причин для этого может быть множество: от желания похудеть до исцеления от какой-нибудь болезни, бороться с которой врачи не в силах.
В любом случае главное при переходе на натуральное питание – мотивация, неважно, нужно ли сыроедение для похудения или для улучшения интеллектуальных способностей.
Не помешает в переходный период поддержка родных, близких, тех, кто уже имеет опыт в данном деле. Можно пообщаться с сыроедами на форумах, в социальных сетях, они помогут советами, подскажут рецепты блюд, окажут моральную поддержку.
Можно обратиться к врачу-диетологу, желательно к тому, который не отвергает такой способ питания, и поможет составить план перехода.
Если есть сомнения о готовности к кардинальной смене питания, можно попробовать есть сырые продукты в течение двух-трех недель. Это позволит сравнить свои ощущения при привычном образе жизни и при новом, на основе чего можно будет принять взвешенное решение.
Чтобы не морить себя голодом во время «диеты», рекомендуется есть столько, сколько хочется, а чтобы разнообразить рацион можно пробовать разные рецепты сыроедческих блюд. Если хорошенько поискать, то можно найти рецепты не только салатов, но также сырых паштетов, сыров, супов и десертов.
Желательно при переходе на такой способ питания соблюдать несколько правил:
- для начала можно отказаться от мяса, затем от рыбы, молочных продуктов, далее перейти полностью на живое питание;
- начинать лучше плавно, постепенно заменяя одни продукты другими, стараться больше употреблять сырых продуктов по отношению к вареным;
- рекомендуют сырые продукты есть в следующем порядке: на завтрак – фрукты и соки, на обед – овощи, на ужин – орехи и злаки. Это необходимо для того, чтобы продукты хорошо переваривались;
- перед едой за 15-30 минут можно выпивать стакан воды, это уменьшит аппетит, поможет организму очиститься.
В течение двух часов после приема пищи пить не рекомендуется, поскольку это мешает нормальному пищеварению;
- лучшим временем для перехода считается лето, когда много сырых овощей и фруктов. Зимой начинать довольно сложно, поскольку выбор продуктов очень скудный, хотя опытные сыроеды знают, чем полакомить свой организм в холодное время года.
Можно начать питаться сырой пищей резко, но если организм был очень засорен, имелись скрытые заболевания, все они выйдут на поверхность. Может показаться, что из-за нового типа питания организм начал болеть, это отобьет все желание быть сыроедом.
В первое время самочувствие может сильно ухудшиться, появится усталость, головные боли, апатия, аллергия. Но если и далее следовать выбранным путем, все пройдет, организм постепенно придет в норму.
Отдельно нужно сказать о питании сырой пищей в зимнее время. Поскольку зимой не так много сырых продуктов, как летом, на начальном этапе можно немного отходить от правил. Можно есть сырую пищу на завтрак и обед, а на ужин употреблять варенную еду. Только она должна быть натуральной, никаких хлебобулочных изделий, фастфуда, консервов и т. д.
Есть множество рецептов сыроедения зимой. Так, можно употреблять яблоки, груши, цитрусовые, свеклу, морковь, редьку, кабачки, водоросли – все то, что хорошо хранится. В наше время в супермаркетах возможно приобрести почти различные продукты в любое время года, рекомендуется питаться теми овощами, фруктами, орехами, которые подходят по времени года и произрастают в стране проживания.
О пользе и вреде
Современные врачи в отношении сыроедения разделились на два лагеря: одни признают пользу этого типа питания, другие пытаются доказать его вред. Многие ученые утверждают, что можно не только в общем улучшить самочувствие, нормализовать обмен веществ, сбросить лишний вес, но вылечить многие болезни, такие как сахарный диабет, мигрень, аллергия, плохое зрение, онкологические заболевания.
Кроме того, польза сыроедения есть и для внешности. Если посмотреть на сыроедок, то можно заметить, что их кожа гладкая, чистая, имеет ровный цвет, волосы блестят, они густые и сильные, фигура красивая, пропорциональная, без лишних жировых отложений, женщины выглядят гораздо моложе своих лет.
Врачи из лагеря оппонентов не столь позитивны по поводу такого типа питания, они считают, что сырая пища не должна полностью заменять вареную в рационе, поскольку организму ее сложнее переварить. Подтверждение своим убеждениям они находят в случаях неудачного опыта сыроедения среди некоторых людей, у которых ухудшилось здоровье, которым пришлось вернуться к обычному образу жизни.
В сыроедении польза и вред могут уживаться вместе, все зависит от того, как к нему подходить. Если действовать согласно правилам, включать в рацион на первых порах много разнообразных продуктов, заменять вареную еду сырой постепенно, то пользы от данного типа питания будет больше, чем вреда.
Если игнорировать советы опытных сыроедов, смешивать несовместимые продукты, питаться неполноценно, можно нанести тяжкий вред здоровью.
Поэтому чтобы ответить на вопрос: с чего начинать сыроедение, нужно подумать о том, есть ли решимость делать все правильно, менять не только рацион, но и подход к жизни? Готов ли человек начать заботиться о себе и нести полную ответственность за свою жизнь?
Можно ли переходить на сыроедение во время беременности?
Считается, что сыроедение и беременность несовместимы. В этом есть доля правды, поскольку переходить на сыроедение во время беременности не рекомендуется.
Уже очень долго сыроедение является популярной системой питания в разных странах мира. И с каждым годом у него появляется все больше поклонников. Практикуют эту систему и те, кто стремится сбросить излишний вес, и люди, для которых она является образом жизни и способом выражения их убеждений. Сыроедение является разновидностью , для которого характерно потребление исключительно необработанных термически продуктов. То есть сыроеды потребляют сырую пищу без специй, также они едят пророщенные зерна. Этот стиль питания очень своеобразен, и практиковать его могут далеко не все, а только люди, совершенно здоровые, у которых нормально функционирует пищеварительная система. Однако перейти на подобное питание стремятся достаточно многие современные люди. Поэтому вопрос, с чего начать сыроедение, является достаточно актуальным для многих. Об этом, а также о том, как происходит переход на сыроедение, пойдет речь в этой статье.
Почему люди стремятся стать сыроедами?
Пытаясь перейти на эту систему питания, многие ставят за цель стать не только здоровыми в физическом плане, но и укрепить свое духовное состояние. В этой схеме питания есть много плюсов:
- Потребление сырой пищи полезно для головного мозга. Ведь такой рацион позволяет обеспечить организм достаточным количеством минералов и , содержащихся в термически необработанной пище. Многие из веществ, крайне важных для иммунной и других систем организма, исчезают во время термической обработки. А в сырых продуктах они остаются в достаточном количестве.
- Для пищеварительной системы и зубов сырая пища тоже полезна. В овощах и фруктах содержится много клетчатки, очищающей печень и кишечник.
- Так как сыроеды не едят мяса, это положительно воздействует на состояние сосудов и сердца. У сыроедов ниже , реже развивается , тромбы, возникает .
- Внутренние органы у людей, которые практикуют такую схему питания, более здоровые, так как этот рацион существенно облегчает их функционирование.
- Придерживаясь этой системы, намного легче сбросить лишние килограммы. У сыроедов, как правило, удерживается идеальный вес, но слишком тощими они не становятся. Однако опыт перехода на сыроедение многих людей свидетельствует, что уже в первые 5-10 дней потребления сырой пищи масса тела резко понижается. Правда, это объясняет то, что при резком изменении системы питания из организма выводятся соли, лишняя жидкость.
- Практика сыроедения позволит потреблять намного меньше соли, чем привыкли современные люди. Постепенно человек, потребляющий необработанную еду, учится чувствовать ее истинный вкус, и добавки типа приправ и соли становятся ему уже не настолько необходимыми, как раньше.
- Сыроеды более здоровы, они не испытают тяжести в желудке, и это позволяет им чувствовать себя лучше психологически. Поэтому еще одним плюсом сыроедения является хорошее расположение духа у тех, кто его практикует.
Их важно знать перед тем, как перейти на сыроедение. Ведь именно на соблюдении основных принципов и базируется эта система.
- В рационе отсутствует мясо. Эта система подразумевает потребление исключительно растительных продуктов.
- Отсутствие химии в меню. Сыроеды – приверженцы здорового питания, поэтому они не потребляют никаких продуктов с добавками, в том числе и «молочки».
- Продукты обрабатываются только при температуре, не превышающей 50 градусов. Те, кто практикует такое питание, запаривают каши теплой водой, но никогда не обрабатывают еду при более высоких температурах.
- На столе – только то, что растет в земле. Можно потреблять только растительные продукты из земли, деревьев, кустов.
Кому не стоит становится сыроедом?
Перед тем как стать сыроедом, нужно четко знать о том, кому подобные эксперименты строго противопоказаны. Эту систему нельзя практиковать:
- беременным и кормящим матерям;
- пожилым людям, детям, подросткам до 18 лет;
- людям, страдающим .
Сыроедение: с чего начать
Ответ на вопрос, с чего начать такую практику, несложен: чтобы правильно перейти на сырую пищу, изначально на такие перемены нужно настроиться морально. Важно понимать, от чего придется отказаться, какие любимые продукты перейдут в разряд запрещенных. Чтобы пережить переходный период максимально просто, необходима достаточно твердая мотивация. Существуют многочисленные тематические форумы и сообщества для новичков, на которых есть много полезной информации. Там можно найти тех единомышленников, которые больше расскажут о сыроедении и помогут настроиться на успешное начало. Важно не стесняться задавать важные для себя вопросы тем, у кого уже есть такой опыт. Также рекомендуется завести пищевой дневник, с помощью которого позже можно будет оценить, в какое время есть хочется сильнее всего.
Кроме того, важно подготовить и свое окружение к тому, что рядом с ним будет жить сыроед. Ведь многие люди не готовы сразу воспринять принципы этой системы питания и жизни в целом, и адекватно относиться к тому, что кто-то пытается ей следовать.
После того, как человек принимает твердое решение о таких переменах в образе жизни, ему необходимо обязательно подготовить и настроить организм на плавный переход к непривычному питанию. Алгоритм постепенных изменений в питании может быть следующим:
- Сначала из рациона исключают мясные блюда – вместо них нужно потреблять бобовые или грибы.
- Вместо чая и кофе начать пить соки и много чистой воды.
- С каждым приемом пищи потреблять по несколько овощей.
- Все перекусы заменить фруктами и овощами.
- Запаривать каши в воде, не горячее 50 градусов, и постепенно вводить их в рацион.
- Практиковать занятия спортом – йогой, пилатесом, бегом, плаваньем.
- Спустя несколько недель начать заменять сырой едой один прием пищи.
Наиболее важный совет для тех, кто всерьез намерен изменить свой подход и к питанию, и к жизни в целом – делать это постепенно.
Система эффективного перехода на сыроедение предусматривает постепенное привыкание к этому типу питания. Это поможет постепенно преодолеть психологические барьеры и физически настроиться на потребление сырой пищи. Поэтому сначала важно разобраться в себе, взвесить все за и против и постепенно двигаться ступеньками к полному переходу. Ниже эти ступеньки описаны более детально.
Первая ступень
В самом начале необходимо проконсультироваться со специалистом, чтобы определить, походит ли эта техника питания человеку. Ведь при некоторых заболеваниях есть исключительно сырые продукты не рекомендуется. Тем, кто страдает колитом, язвой, болезнями поджелудочной железы и желчного пузыря, лучше придерживаться более щадящей системы питания.
Кроме того, с диетологом стоит поговорить и о том, как нужно питаться, чтобы получить максимальное количество важных для организма минералов и .
Вторая ступень
На этой стадии, человек уже должен перейти к определенным ограничениям и определить для себя, что можно есть, а от чего стоит отказаться прямо сейчас. Вредные продукты лучше вообще исключить или существенно ограничить их количество. Такими продуктами являются фастфуд и снеки, кондитерские изделия и мучное, колбаса и полуфабрикаты, консервы и алкоголь. При этом нужно постепенно учиться заменять вредное полезным. То есть вместо конфет можно есть орехи и сухофрукты, вместо алкоголя – сок.
Третья ступень
Так как сыроеды не едят мяса и рыбы, то на этой стадии вполне логично будет перейти на . На определенное время можно оставить в меню молочные продукты и яйца. Этот переход происходит постепенно, и в итоге человек должен стать веганом, отказавшись от всех животных продуктов. Постепенный переход является залогом того, что вкусовые рецепторы будут адекватно реагировать на новые ощущения. На этом этапе стоит обязательно купить блендер, который является незаменимым гаджетом для сыроедов.
Четвертая ступень
Именно на этой стадии происходит полный переход к сыроедению. Те, у кого есть такой опыт, советуют планировать переход так, чтобы эта стадия приходилась на теплый период времени, когда разнообразие свежих фруктов и овощей очень велико. В этот период стоит изучить, какие товары для сыроедов предлагает тот или иной интернет-магазин. Также стоит посмотреть видео об особенностях питания сыроедов, почитать как можно больше соответствующей литературы.
С какими проблемами могут столкнуться начинающие?
Любое руководство для начинающих описывает и те проблемы, с которыми может столкнуться человек в процессе перехода на потребление сырой пищи.
- Прежде всего, людям очень тяжело отказываться от приготовленной привычным способом пищи – вареной, жареной, тушеной.
- Учитывая то, что сыроедам можно есть не слишком привычную для обычного человека пищу, организм в первое время может сопротивляться и требовать горячего. Именно это может стать причиной кризисов и срывов.
- Еще одна сложность – отсутствие поддержки со стороны окружающих, которые вместо поддержки могут пробовать отговаривать и убеждать, что такой способ питания вреден для здоровья.
Сыроедение: меню на неделю
Изначально можно воспользоваться примерным меню и готовить блюда согласно это схеме. Несмотря на то, что в этом меню на неделю блюда повторяются, многочисленные рецепты, подходящие сыроедам, позволяют существенно разнообразить рацион. Поэтому меню сыроеда на каждый день может быть очень разнообразным.
Завтрак | Перекус | Обед | Ужин | |
Первый день | Порция овсянки, залитая теплой водой, апельсин, банан и киви | Любые орехи | Гречка и салат из овощей с лимонным соком и оливковым маслом | 300 г овощного пюре |
Второй день | Фруктовый сок, яблоко с медом, два банана | Стакан сока | Тертая морковь, салат из помидоров, огурцов, перца и зелени | Овощной салат, сок |
Третий день | Замоченный в теплой воде рис, сок из фруктов | Грейпфрут, семечки из тыквы | Хлебцы для сыроедов, салат из капусты, каша из тыквы | Морская капуста с кунжутом и приправами |
Четвертый день | Сок, салат из огурцов, помидор, шампиньонов и бобов | Яблоко, банан | Котлеты овощные, салат из фруктов с медом | Смузи из овощей |
Пятый день | Грейпфрут и два яблока | Два помидора | Салат из огурца и цветной капусты, болгарский перец | Салат из авокадо и огурца |
Шестой день | Салат из помидор и огурцов с добавлением разной зелени и оливкового масла | Салат фруктовый | Дыня | Два апельсина, салат из огурцов и перца |
Седьмой день | Салат из топинамбура, моркови и сельдерея | Банан и апельсин | Морковь с растительным маслом, салат из огурцов и помидор | Салат из оливок и перца |
Некоторые советы помогут сделать такой переход более комфортным:
- Стоит больше общаться с единомышленниками, посещать тематические форумы и сообщества.
- Снизить уровень стресса и уменьшить вероятность срывов помогут медитация, йога.
- Чтобы не сорваться в период перехода, всегда под рукой должны быть орешки, фрукты.
- Не лишней будет и привычка вести пищевой дневник.
- Важно обращать больше внимания на плюсы этого образа жизни, стараться распознавать новые особенности вкуса в пище и учиться воспринимать сыроедение с радостью.
Выводы
Людям, принявшим твердое решение стать сыроедами, следует обратить особое внимание на те советы и рекомендации, о которых речь шла выше. Ведь от соблюдения этих правил и плавности перехода во многом зависит, удастся ли в итоге полностью изменить образ жизни и питания. Важно понимать, что сыроедение – это система питания, следуя которой, человек может улучшить здоровье и повседневное самочувствие, очистить организм, снизить показатели холестерина, нормализовать уровень сахара. Кроме того, отмечается общее омоложение, человек теряет вес. Однако, несмотря на все преимущества этой системы, важно четко осознавать и то, от чего придется отказаться. Только при таком осознанном отношении переход будет успешным.
К огда человек задумывается о своём питании, он то начинает изучать различные его типы и системы, которые говорят о пользе одних продуктов и вреде других. Одним из распространённых видов питания является вегетарианство. Часто отказ от мяса воспринимается с опасением, ведь господствующая в обществе парадигма внушает, что без него прожить нельзя. Однако опыт многих людей показывает, что без мясной продукции можно не только прожить, но и, более того, избавиться от многих проблем со здоровьем. Вдохновившись результатами перехода на вегетарианство, человек начинает интересоваться вопросами питания более глубоко и сталкивается с другими типами питания.
Более строгой формой вегетарианства является , адепты которого, помимо мяса, отказываются от молочной продукции. Переход на этот тип питания обусловлен, как правило, этическими причинами: современная молочная промышленность — это жестокая эксплуатация живых существ. Этот выбор также может быть основан на заботе о здоровье: молоко закисляет организм и приводит к выведению кальция, магния, цинка, натрия и других микроэлементов. Отмечено, что в регионах или национальностях, где употребление молочной продукции традиционно отличается большими объёмами, население рано теряет зубы, имеет ломкие кости и ногти, а также подвержено различным заболеваниям опорно-двигательного аппарата.
Погружаясь дальше в вопросы правильного питания, человек сталкивается с сыроедением. Этот подход основан на том, что природой не предусмотрена термическая обработка пищи. И именно воздействие температуры на продукты является причиной неполноценного усвоения пищи, что в свою очередь приводит к различным заболеваниям.
О сыроедении можно встретить много противоречивых отзывов — от рассказов об исцелении от неизлечимых заболеваний до предостережений о том, что этот тип питания может нанести серьёзный вред здоровью. Почему так? Во-первых, организм каждого человека уникален и обусловлен различными условиями окружающей среды, питания, воспитания, образа жизни и так далее. Что подходит одному — может быть смертельно для другого. А во-вторых, переход на сыроедение часто совершается с ошибками, которые организм нам не прощает. Это и приводит к серьёзным проблемам со здоровьем. О том, как правильно перейти на сыроедение и не причинить себе вреда, поговорим подробно.
Переход на сыроедение
Порой бывает, что, прочитав вдохновляющие отзывы или мотивирующую книгу о правильном питании, человек бросается «в омут с головой» и быстро меняет свой рацион, что часто и приводит к проблемам. Резкий отказ от мяса может вызвать в организме непредсказуемые процессы, особенно если мясная продукция употреблялась на протяжении 30‒40 лет. Что же говорить о таком радикальном типе питания, как сыроедение.
Стоит отметить, что переход на сыроедение изменит ваш образ жизни, распорядок дня, а чаще всего, как ни прискорбно это признавать, и круг общения тоже. В современном обществе взаимоотношения между людьми часто завязаны на питании. Ни одна встреча — ни деловая, ни тем более дружеская — не обходится без еды.
Поэтому при смене типа питания будьте готовы к тому, что многие вас не поймут, в том числе и самые близкие. Не будет преувеличением сказать, что с переходом на сыроедение многое меняется. Появляются новые знакомые, интересы. Высвобождается время, которое раньше вы тратили на приготовление еды, и в последующем его нужно научиться правильно использовать. Окружение или смирится с вашим новым увлечением, или полностью поменяется. Как показывает опыт, многие ненужные связи просто обрываются. Это своего рода проверка: если дружба или отношения были завязаны исключительно на вкусной еде, то они, скорее всего, уйдут из вашей жизни. Хорошо это или плохо — каждый решает сам. Однако поговорим непосредственно о том, как сменить тип питания.
Как правильно перейти на сыроедение
С чего начать и как перейти на сыроедение? Как сказано выше, не рекомендуется резко менять тип питания. Особенно это касается перехода с всеедения на сыроедение. Такая смена чревата резким очищением организма, которое может быть болезненным и даже опасным для здоровья. Поэтому если вы на данный момент употребляете мясо и прочую вредную пищу, то для начала лучше исключить продукты животного происхождения и посмотреть, как организм будет реагировать.
Однако исключение мяса — далеко не самое главное на сыроедении. Наш организм, выращенный на традиционном питании, чаще всего не приспособлен к усвоению сырой пищи.
Поэтому, если вы решили перейти на сыроедение, рекомендуется постепенно — именно постепенно! — вводить в свой рацион сырые фрукты и овощи.
Если взять рацион среднестатистического человека, то окажется, что чаще всего он состоит лишь на 5‒10 % из сырых продуктов. И это в лучшем случае. У поклонников фастфуда с употреблением термически необработанной растительной пищи дело и вовсе скверное. При таких показателях резкий переход на стопроцентное сыроедение — большой стресс для организма. Поэтому при традиционном питании для начала лучше перейти на 30-процентное включение в рацион сырых продуктов. Таким образом, организм, получая привычные блюда, будет постепенно и мягко перестраиваться на усвоение сырой пищи. На этом переходном этапе рекомендуется находиться несколько месяцев. После чего можно постепенно увеличить долю сырых продуктов в рационе до 50‒70 %.
На каждом этапе необходимо отслеживать своё состояние, и в случае выявления проблем со здоровьем рекомендуется сделать шаг назад. Переход на сыроедение неизбежно запустит процессы очищения организма, и это далеко не всегда приятно. Чтобы их ускорить и облегчить протекание, рекомендуется в первую очередь очистить кишечник. Для этого существует йогическая техника очищения ЖКТ — шанкха-пракшалана. О ней можно подробно прочитать на сайте. Также можно попробовать различные виды голодания. Но переусердствовать не стоит: лучше начинать с двух-трёхдневного ограничения пищи.
Также стоит отметить, что далеко не все сырые продукты одинаково полезны. К примеру, лук и чеснок, вопреки распространённому заблуждению, отрицательно влияют на тело и сознание. Чеснок настолько негативно воздействует на мозг, что его запрещено употреблять американским лётчикам. Даже в инструкциях указано, за какое время до полёта нельзя его есть. Также спорным является вопрос употребления злаков, бобовых, семян и орехов.
Существует мнение, что высокомолекулярный белок сам по себе токсичен, и неважно в каком виде — в сыром или варёном. Вопреки распространённому заблуждению — которое, впрочем, навязывается по ряду причин, — нашему организму не нужен белок. Потому что он является чужеродным. И организм вынужден тратить энергию на то, чтобы разложить его на аминокислоты, а потом обратно собрать в ту форму белка, из которой и происходит строительство клеток. Таким образом, нам нужен не белок, а 20 аминокислот, одиннадцать из которых организм синтезирует сам, а остальные девять вполне можно получить из сырой растительной пищи.
Во время переходного периода употребление белковых продуктов, таких как злаки, орехи, семена и бобовые, вполне оправданно, чтобы не шокировать организм резкой сменой питания. Но большинство сыроедов после шести – двенадцати месяцев полностью отказываются от употребления высокомолекулярного белка.
Существует мнение, что овощи не перевариваются полноценно, но зато грубая клетчатка отлично очищает организм. Наиболее эффективными для чистки кишечника являются морковь, свёкла и капуста. Поэтому на переходном этапе сыроедения рекомендуется активно употреблять овощные салаты, заправленные растительным маслом холодного отжима. Масло, по некоторым данным, также не усваивается организмом, но оно разлагает жирорастворимую слизь, которая накопилась в нашем организме в процессе переваривания, а точнее, гниения животной пищи. Также полезны для организма яблоки: они содержат особые вещества — пектины, которые выводят шлаки и токсины.
Смена типа питания — это всегда стресс как для организма, так и для психики. Поэтому стоит предостеречь от радикальных шагов в процессе перехода на новый рацион. Отказ от вредных продуктов должен быть постепенным и естественным — тогда стресс для организма будет минимальным.
Сыроедение Рецепты Raw — Советы по Переходу на Сыроедение
Как подготовить себя и свою кухню к переходу на сырую пищу?
Интересуетесь, как стать сыроедом и каким должен быть первый шаг при переходе на сырую пищу? Вне зависимости от того, как долго вы собираетесь питаться сырой пищей, неделю или всю оставшуюся жизнь, обеспечение себя необходимыми для сыроедения кухонными принадлежностями, продуктами, а также информационными материалами, поможет вам чувствовать себя удовлетворенно и не возвращаться к приготовленной и обработанной пище.
Как и все новое, поначалу сыроедение будет отнимать у вас немного больше времени, чем вы привыкли уделять питанию. Вы познакомитесь с новыми техниками, ингредиентами, сленгом и возможно даже с некоторыми новыми гаджетами. Однако достаточно скоро все это станет вашей второй натурой. Большинство сыроедов говорят, что самой большой их проблемой является нехватка сыроедческих блюд в ресторанах, а также давление общества. Оборудовав свою кухню должным образом (и тем самым укрепив свое решение питаться сырой пищей) вы сразу перенесетесь на несколько шагов вперед на своем пути к сыроедению. А помогут вам в этом приведенные ниже советы.
Запаситесь базовыми сыроедческими ингредиентами
Что может быть важнее при переходе на сыроедение, чем наличие большого количества сырых продуктов вокруг? Поскольку теперь вам нужно будет «готовить» много сырой пищи, придется совершить специальный поход в магазин или на рынок, чтобы заполнить свою кладовую всеми необходимыми для новой жизни ингредиентами. Внимательно изучите свою новую книгу сыроедческих рецептов и запомните такие волнующие слова, как нама шойю, вакаме, сироп агавы и т.д. Все это – инвестиции в сыроедческий образ жизни, которые обязательно окупятся, уберегая вас от ощущения, что вам «нечего есть». Со временем у вас появится целая коллекция специй, орехов и семян. Не забудьте купить немного сырого какао-порошка!
Попробуйте полезные и интересные сыроедческие рецепты
Решив, что вы хотите начать есть больше сырых растительных продуктов, обязательно настройтесь приятно проводить время за их приготовлением. На этом сайте вы найдете множество интересных и простых сыроедческих рецептов, которые помогут вам в реализации этой установки. Попробуйте приготовить вкуснейшие холодные супы, пасты из овощей, различные креативные смузи, соки и другие напитки, а также удивительные сыроедческие десерты, которые заставят вас забыть об обычных сладостях.
Сделайте немного сыроедческих заготовок
Прежде чем полностью переходить на питание сырыми продуктами, приготовьте заранее некоторое количество сыроедческой пищи. Наличие под рукой вкусных сыроедческих снеков, таких как крекеры из семян льна, сыроедческая гранола или дегидрированные фрукты, очень выручает, когда вам нужно что-то для поддержки. Попробуйте сделать немного сыра из орехов кешью и кимчи. Никогда не помешает пара сыроедческих паст. Их можно добавлять в салаты, использовать в качестве соуса для макания свежих овощей, намазывать на сыроедческую пиццу или включать в состав рулетов. Очевидно, что одним из самых лучших и простых средств для поддержания на первых порах вашей лодки сыроедения на плаву является небольшой запас сыроедческих десертов.
Научитесь планировать приемы пищи и готовить замены привычным угощениям
Составление плана питания, даже если придерживаться его весьма свободно, поможет вам в некоторой степени освободиться от ежедневного давления, которое может возникать при переходе на новый рацион и образ жизни. Планирование приемов пищи сэкономит время, которое вы будете тратить в магазине или на кухне, раздумывая, чем же вам лучше подкрепиться. В число наиболее важных нюансов, о которых следует заботиться заблаговременно, входит приготовление сыроедческих замен для угощений, периодически вклинивающихся в ваше питание. Вряд ли вы захотите оказаться в ситуации, когда все кроме вас едят что-то вкусное, будь то перерыв на кофе, празднование чьего-то дня рождения, перекус среди ночи или проведение выходных на природе или пляже! Попробуйте научиться продумывать такие моменты загодя, включая в свой график готовки какие-нибудь из рецептов своих любимых вкусностей.
Просвещайтесь и делитесь новыми знаниями с другими
Хотя осведомленность о сыроедении растет очень быстро, многие до сих пор ничего о нем не знают. Узнавайте о сыроедческом рационе как можно больше. Приготовьтесь к тому, что вам придется отвечать на некоторые вопросы о питательности сыроедческой пищи, а также о том, откуда вы получаете белок и что вы едите на ужин. Не исключено, что иногда вы даже будете чувствовать, что должны защищать свой выбор. Вооружившись всей необходимой информацией, вам будет легче двигаться вперед. Кроме того, новые знания помогут вам навсегда изменить ваш взгляд на питание.
Создайте надежную систему поддержки
Хорошая поддержка очень важна для любого, кто только начинает питаться сырой пищей. Найти группу сыроедов в месте своего проживания получается не всегда, однако на этот случай есть Интернет. Он значительно облегчает связь с другими сыроедами и сыроедческими сообществами и одновременно позволяет вам помогать другим утверждаться на том пути, на котором находитесь и вы. Имея возможность объединения с другими сыроедами или даже посещения сыроедческих ресторанов, вы будете ощущать всю силу численного преимущества. Удивительно, но большинство людей обычно даже не замечают, что вы едите, а что – нет, если вы это не подчеркиваете. Поэтому поначалу, пока вы не почувствуете себя на сырой пище более-менее стабильно, возможно, вам будет легче держать свои предпочтения в секрете.
Помните о награде
Вне зависимости от того, каков мотив вашего перехода на сыроедение – снижение веса, улучшение состояния здоровья или облегчение острого состояния – постоянное сосредоточение внимания на поставленной цели будет вдохновлять вас на движение вперед. Повесьте на кухне, в ванной или в спальне красивые фотографии или вдохновляющие фразы на тему сыроедения. Сегодня все повально увлечены досками визуализации желаний. Попробуйте сделать такую из изображений сочных сырых фруктов, ярких овощей и зелени, улыбающихся людей с сияющей кожей и вдохновляющих цитат других сыроедов или звезд. Потратьте пару минут в день, представляя себе достижение своих целей и наполнение своего тела энергией, силой и умиротворением. И не забывайте, что это всего лишь дело времени!
10 советов для начинающих сыроедов. Блог о здоровом питании
В последние десять лет команда экомаркета Biofam.ru много экспериментирует с сырыми продуктами, т.к. они полны антиоксидантов и клетчатки, хорошо усваиваемой кишечником. А также сырая пища богата полифенолами, препятствующими воспалению. Сырые продукты являются богатым источником витаминов и минералов.
Несмотря на все достоинства, мы все же заметили, что придерживаться такой диеты довольно проблематично. Она может оказаться слишком запутанной, дорогой или слишком тяжелой. Как же начать сыроедение?
Большинство сотрудников магазина Biofam.ru обожает сырые продукты, а наш начальник несколько лет придерживался сыроедческой диеты. Сегодня мы делимся с Вами некоторыми полезными советами с чего правильно начать сыроедение. Советы мы узнали из блога девушки-вегана Крис Карр (Нью-Йорк).
10 советов для начинающих сыроедов1. Сначала добавляйте, откажитесь позже
Когда Вы начинаете переход на любую диету, хочется подольше задержаться на том, от чего приходится отказаться. Вместо этого подумайте, какую пользу Вы получите при изменении своего рациона. Употребляя больше растительной пищи, Вы сможете позволить себе попробовать блюда различных стран, вместе с травами и специями. Включив больше сырой еды в свой рацион, Вы узнаете о новых методах приготовления еды. Не думайте, что Вам нужно отказаться от прежних привычек сразу. Сосредоточьтесь на пользе, которую Вы получите.
2. Делайте маленькие, но значительные изменения
Всегда есть соблазн перейти на диету сразу, раз и навсегда, будь то веганская диета, сыроедение или просто здоровая пища. Но небольшие, постепенные изменения обычно более эффективны, чем резкие.
Не бойтесь идти мелкими шагами. Может быть, Вы просто добавите зеленый смузи или сок к утреннему завтраку, может, просто поменяете свой обычный обед на большую чашку салата. Такие изменения заметно отразятся на Вашем здоровье с течением времени.
3. Не усложняйте
Блюда из сырых продуктов обычно простые, но не всегда. Начинайте с чего-нибудь элементарного: супы, салаты, шинкованная капуста. Это поможет Вам познакомиться с рецептами из сырых продуктов и не напугает сложностью приготовления. Со временем Вы сможете исследовать свои возможности и поэкспериментировать. Но сначала уделите внимание основам.
4. Пусть продукты будут свежими
На этой же самой стадии многие спрашивают: покупать ли дегидратор? Ответ: нет! Дегидраторы отлично подходят для приготовления снеков из сырых продуктов (чипсы из капусты, пастила из фруктов, крекеры из льна). Но они займут в Вашем рационе гораздо меньше пространства, чем салаты, супы, смузи, паста из овощей, и другие легкие, доступные блюда, которые легко приготовить лишь используя пару ножей и обычный блендер.
5. Подготовьте фрукты и овощи заранее
На выходных (или в любой другой день, когда есть немного свободного времени) потратьте 30-40 минут на то, чтобы приготовить свои фрукты и овощи. Вымойте их, потрите овощи (морковь, например) на салат. Почистите, порежьте и заморозьте бананы. Помойте и высушите зелень. Это может показаться рутинным, но подготовив все заранее, Вам будет проще в течение недели!
6. Планируйте блюда заранее
Лучше спланировать то, что Вы будете готовить, заранее. Конечно, скорее всего, невозможно будет спланировать свой рацион на целую неделю. Но старайтесь задаться целью приготовить по крайней мере два или три конкретных блюда в течение недели, а также несколько добавочных блюд (заправки для салатов, хумус, приготовленные зерна или бобы). Делайте свои покупки в соответствии с планами и используйте остатки разумно.
7. Делайте покупки на рынках
Диета из сырых продуктов богата орехами, семенами и сушеными фруктами. И все это значительно повышает расходы на питание. Чтобы сократить расходы, старайтесь закупаться на ближайших пищевых рынках. Расходы ниже, и часто бывают скидки и специальные предложения. На сухие бобовые и крупы цены невысокие, а они также являются важной составляющей диеты из растительных продуктов.
8. Перекусывайте с умом
Перекусывать снеками из сырых продуктов проще всего. Просто возьмите с собой упаковку миндаля, изюма или ягод. Можно просто хранить в сумке или на столе свежие фрукты. Перекусывать сырыми продуктами проще простого.
9. Ищите источник вдохновения
Трудно найти еду, которая выглядела бы более аппетитной, яркой и сочной, чем сырые продукты. Если Вы только начинаете и оказались в тупике, и ищете что-нибудь новенькое, посмотрите онлайн блоги и рецепты блюд из сырых продуктов. А фотографии, которые Вы при этом увидите, оживят Ваше кулинарное воображение.
10. Найдите единомышленников
Когда есть поддержка и единомышленники, гораздо легче переходить на ту или иную диету. Присоединитесь к встрече веганов или ужину вскладчину. Используйте интернет в свою пользу: сейчас так много блогов веганов и сыроедов. Многие из читателей только начинающие, и Вы сможете поддержать друг друга!
Будьте здоровы!
Фото: просторы интернета
Что это такое и с чего начать?
Сыроедение — система питания свежей, термически не обработанной растительной пищей. Это не столько диета и режим питания, сколько образ жизни и образ мыслей, определенное отношение к миру и к себе как частичке этого мира — живого, дышащего, гармоничного.
Сыроеды любят употреблять по отношению к своему меню термин «живая еда». Живое питает жизнь, дает энергию и здоровье. В противовес этому еда жареная, вареная, тушеная, копченая, запеченная и приготовленная на пару — мертвая пища, пустые хлопоты желудочно-кишечного тракта, суррогат и обман своего организма.
С мощным развитием науки и техники в XX веке и, как следствие, тотальной урбанизацией, притоком в города людей, которых надо было кормить, возникла необходимость применения технологий консервирования, рафинирования, заморозки.
Это делалось с целью упростить приготовление блюд на кухне, увеличить срок хранения, удешевить производство. Как альтернатива этому в 60-70-х годах прошлого века возникли различные системы питания, в том числе сыроедение.
Как попадают в сыроеды?
Путей несколько. Одни обращаются к сыроедению по состоянию здоровья и находят облегчение и исцеление от недугов.
Другие приходят к нему по велению ума и сердца, пообщавшись с приверженцами питания живыми продуктами или прочитав книгу о сыроедении. А кому-то этот путь подсказывает организм: все меньше хочется жареного и «химического» — тянет на натуральное и свежее.
Легкость, энергия, позитивный взгляд на мир, независимость от диктата собственного желудка, гармония души и тела — кто-то сразу, а кто-то чуть позже становится сторонником питания живыми продуктами.
Сыроед сыроеду рознь
Под сыроедением понимается питание растительными продуктами, не прошедшими термообработку.
40-45°С — это температурная граница, разделяющая живое и мертвое, при которой разрушаются ферменты в продуктах. А ведь именно ферменты отвечают за их усвоение! Для переваривания вареной, жареной еды организму требуется задействовать собственные ресурсы и ферменты.
Например, на усвоение белого сахара тратится огромное количество кальция и витаминов группы В из запасов организма. Упадок сил, сонливость после обеда — яркий тому пример.
Наиболее популярным из всех видов сыроедения является веганское сыроедение, допускающее только сырую растительную пищу.
Это самый безопасный тип сыроедения. По методике планирования меню бывает смешанное сыроедение и сыромоноедение — употребление только одного продукта в один прием пищи.
Неподготовленный человек задастся вопросом: что же тогда есть? А выбор между тем немалый: овощи, фрукты, ягоды, орехи, семечки, сухофрукты, грибы, проращенные зерна и бобовые, нерафинированные растительные масла.
Можно приготовить хорошо знакомые блюда: от борща до торта, от пиццы до мороженого. Для сыроедов есть и множество рецептов, и магазины, и мастер-классы.
Pro & contra
Наверное, каждый, даже далекий от сыроедения человек слышал от врачей рекомендации употреблять больше свежих овощей и фруктов, больше пищи с содержанием растительных волокон. Они помогают нормализовать работу кишечника, не содержат холестерина. У сыроедения есть и другие плюсы.
- Снижается риск многих заболеваний — инфаркта, инсульта, рака прямой кишки, диабета.
- Сыроедение не допускает интоксикации организма.
- Сырая пища содержит больше ценных витаминов, причем в сочетании, подобранном самой природой.
- Это эффективный способ привести вес в норму.
- Проходит угревая сыпь, улучшается цвет лица, пропадает неприятный запах изо рта.
- Уменьшается время сна.
Замечено, что сыроеды — благожелательные, позитивные люди. На физическом уровне это объясняется отсутствием паразитов в организме.
Однако не всем и не всегда показано сыроедение. В некоторых случаях возможно его отрицательное влияние на организм: железодефицитная анемия, снижение веса ниже нормы, недостаток витаминов и минералов. Сыроедение можно сравнить с подъемом на гору, где нужно быть предельно внимательным, чутким к своему организму.
Некоторым категориям — детям, подросткам, беременным женщинам и пожилым людям — мы не можем рекомендовать 100-процентное сыроедение, хотя знаем много исключений из этого правила. Любые системы питания важно применять без фанатизма.
Путь сыроеда: с чего начать?
Начинать лучше летом, когда появился новый урожай, много овощей, фруктов, зелени и не хочется стоять у раскаленной плиты. Не исключайте разом все привычные блюда из рациона, а заменяйте их постепенно.
Меняйте жарку на тушение, запекание в духовке или, что полезнее, варку на пару. Добавьте в рацион свежевыжатые соки, половину тарелки отведите под гарнир из свежих овощей и салатов.
Не корите себя, если вашему организму захочется отступить от нового рациона. Не делайте из еды культа. Прислушивайтесь к себе, советуйтесь с единомышленниками, пробуйте новые блюда и продолжайте «сыроедить» с позитивным настроем.
Сыроедение: с чего начать? — Сайт для девушек
Человечество веками шло к нашей цивилизованной жизни – училось добывать огонь, готовить мясо, даже приноровились хранить и консервировать продукты, и вот уже на каждом шагу нас поджидают кафе, фаст-фуд и рестораны с изысканным меню. Но, парадокс, вы, посреди этого великолепия, твердо решили: назад к истокам. Никакого приготовления пищи, употреблять только то, что дала мать сыра земля в первозданном виде.
Но с чего начать сыроедение?
Вы растерянно стоите у прилавка в раздумьях, как жить и что есть дальше? Главное – внутренний настрой. Вы или сыроед, или нет. Пробовать стать сыроедом – уже половина пути назад, к жареному мясу и калорийным десертам. Конечно, существует плавный способ перехода на «живые» продукты — с постепенным увеличением количества сырой пищи, но это, по мнению сыроедов со стажем, гораздо сложнее.
Вы тверды в своих намерениях?
Составляйте список продуктов, без которых вы совсем не можете. Чай, кофе, лимонад? Важно, чтобы этих продуктов совсем не было в зоне досягаемости. Нещадно избавьтесь от коробочек с надписью «Чай», сделайте из кофе скраб для тела и больше не вспоминайте об упоительных вечерах с горячим какао.
Вопреки предрассудкам, питание у сыроедов довольно разнообразное. Главное, жить по золотому правилу сыроедения — употреблять в пищу только продукты животного и растительного происхождения, которые не подвергались термообработке выше 40С˚. Разумеется, такие продукты животного происхождения как мясо, молочное, яйца – из меню сыроеда исключаются полностью. Перед каждым приемом пищи стоит задуматься: “Вырастет ли с этого ореха, вишни, персика и т.д. новое растение?” Если ответ отрицательный, этот продукт не живой и в пищу сыроеду не годится.
Ваши первые сыроедческие блюда должны быть очень вкусными, чтобы не отбить аппетит к здоровому образу жизни
Например, различные блюда из свежих фруктов и ягод, орехов и семечек, пророщенной крупы. Фрукты могут быть вяленые и сухие. Крайне рекомендуется ввести в рацион лайм, фасоль, горошек. Разумеется, никаких жареных кабачков и пареной репы! Вы удивитесь, какие изысканные блюда можно приготовить, например, из папоротника и укропа.
Для рецепта салата потребуется:
- папоротник соленый (можно засолить самостоятельно или купить готовым) — 100 грамм;
- семечки — 50 грамм;
- укроп — 50 грамм;
- кабачки — 200 грамм;
- чеснок — 1 зубчик;
- зелень,
- кунжут — для декора.
На ночь отмачиваем папоротник в холодной воде. С утра нужно слить воду и промыть под проточной водой. Затем очистить кабачки и натереть их на мелкой терке. Папоротник нарезать нужно кусочками в 1,5-2 см, после чего смешать с перцем/солью по вкусу и кабачками. В блендере перемолоть чеснок, семечки и зелень. Отжать сок от смеси папоротника с кабачками и тоже добавить его в блендер. По ходу перемешивания добавляем в соус воду для придания нужной консистенции. Когда все ингредиенты смешали в мисочке, можно приступить к украшению блюда. Выложите все на лист салата и посыпьте блюдо кунжутом. Это блюдо хорошо для закуски или завтрака.
Если же вы успели истосковаться по сытным блюдам, попробуйте аппетитный суп-пюре из авокадо и шампиньонов
Вам потребуется:
- 1 авокадо,
- 8 шампиньонов (лучше использовать сорт «Королевский»),
- зеленый лук
- семена кориандра.
Авокадо и 4 шампиньона нужно смешать в блендере с небольшим количеством воды до получения однородной массы. По текстуре она должна напоминать крем. Оставшиеся шампиньоны порезать в суп, добавить истолченные семена кориандра. Украсить мелко нарезанным зеленым луком. Это вкусное блюдо может запросто спасти вас от «мясного срыва».
Если вам хочется перекусить в ожидании очередной трапезы, можете самостоятельно приготовить икру из баклажанов
Для этого 2 баклажана режем крупными кубиками, замачиваем на ночь в соленой воде под грузом. Утром в блендере размолоть его, добавить 1 томат, 3 ст. ложки водорослей (любых), оливковое масло, (100 мл) все перемешать до однородной массы. Мелко порезать лук и добавить немного свежей петрушки. По вкусу можно добавить чеснок.
Такую икру хорошо намазать на хлеб, наподобие бутерброда.
Но сыроедам не подойдет обычный хлеб, поэтому попробуйте и его изготовить самостоятельно
Для этого необходимо прорастить пшеницу, а далее перетереть ее до желеобразного состояния. Получится масса, по квинтэссенции похожая на тесто. После этого полученную массу выложить на плоскую поверхность и поставить на солнце. Это необходимо делать с утра. После обеда переверните лепешку. И к вечеру вы получите полностью экологический продукт, пропитанный энергией солнца.
Теперь о подводных камнях
Одной из опасностей, подстерегающих сыроеда, является нехватка витаминов и полезных микроэлементов. Поэтому, важно, чтобы меню было сбалансированным и разнообразным. Если все-таки упорно тянет на мясо или молоко, подумайте, что ваше тело, возможно, сигнализирует о том, что вашему организму чего-то не хватает. Пересмотрите свое меню. Например, витамин B12, содержится не только в говядине, но и в зеленых частях растений (ботва репы, моркови), а витамина B2 в капусте и абрикосах почти столько же, сколько в яйцах.
Многих пугает возможность разрушения зубов из-за нехватки кальция. Но то, что кальций содержится только в молоке и твороге — миф. Ведь особенно много этого полезного микроэлемента содержится в орехах и бобовых. Менее известно зерновое растение под названием амарант.
Так вот, оно содержит в пять раз больше железа, чем в пшенице и говядине. Другое дело, что сыроеды в больших количествах употребляют свежие фрукты и овощи, а кислота, которая содержится в них, размягчает эмаль. Поэтому вдвойне важно ухаживать за полостью рта.
Положительный эффект от сыроедения заметен сразу
С первых недель сыроедения ваш организм очищается. Уходит лишний вес, цвет лица становится свежим, уходят темные круги под глазами. Улучшается настроение – к вам приходит бодрость, бытовые мелочи перестаю раздражать.
Сыроеды почти не болеют
Инфекции в их организме моментально погибают. Иммунитет в полной боевой готовности. Максимум, что у вас может быть – это насморк. Идеальное кровообращение – сыроедение очищает сосуды и капилляры. Экономия. Можно сказать, для вас любой листочек – пища. Вы не зависите от еды и это удивительное ощущение.
В современном обществе сложно стать сыроедом – для этого нужно по-настоящему выбиваться из общепринятой системы. Но здесь важно помнить: сыроедение — это образ жизни, а не разовая диета. Надо полюбить свое «новое» я и не забывать иногда побаловать себя сладким.
Думаете, сыроеды обходятся без сладостей? Конечно, нет! Есть масса вкусных и здоровых рецептов «сырых» сластей.
Например, попробуйте приготовить миндальное молоко
Его рецепт очень прост: 100 гр орехов заливать стаканом воды на 3 часа. Затем измельчить в блендере. Теперь нужно подоить нашу коровку — процедить полученную массу через марлю. Добавьте по вкусу банан или мед. Молоко готово! Если вам хочется «экзотики», поэкспериментируйте с финиками! Добавив 2-3 штуки на 1 литр миндального молока, можно приготовить очень сладкий коктейль.
Также введите в рацион натуральный подсластитель – сироп агава, который производят из одноименных кактусов. Он имеет приятный, мягкий вкус и в четыре раза слаще, чем сахар.
Возможно, на первых порах будет сложно с близкими и друзьями, которые вряд ли сразу поддержат вас в этом стремлении. А когда вы соберетесь на семейное торжество или дружеские посиделки, предложите близким абсолютно натуральные конфеты, и думается, они одобрят ваш выбор в пользу здорового питания.
Например, конфеты с разнообразными начинками можно с легкостью приготовить, взяв за основу молотые лесные орехи. 200 г. ореховой массы смешать с 1 столовой ложкой меда. Все это интенсивно размешать, чтобы получилась однородная масса наподобие теста.
Теперь – включайте фантазию: лепите батончики, сердечки, шарики. Затем берите один цельный орешек и скатайте его в массе так, чтобы орех оказался в центре. Ваша конфетка готова.
Здесь есть множество вариаций – можно добавить в массу корицу или размолотые ванильные палочки. А кокосовые стружки и немного размолотого миндаля подарят вам наслаждение не хуже «Рафаэлло». Только перед подачей на стол, не забудьте поставить ваши конфетки в морозилку. Тогда они станут твердыми и ничем не будут отличаться от обычных.
Удачи Вам в новых делах!
Взаимосвязанные материалы
Вы можете сохранить статью или поделиться ею, нажав на одну из кнопочек ниже
Сыроедение начать. Как стать сыроедом. Переход на сыроедение
Сыроедение начать! Вы пришли к такому решению. Не нужно подвергать тепловой обработке продукты: жарить, парить, варить, тушить, запекать, коптить — эта извечная кутерьма на кухне. Хлопотно это! Сколько времени отнимает — ужас! А главное, зачем? Если есть столько всего разного, что можно кушать, без всякой дополнительной тепловой обработки. К тому же, У сыроедения есть свои революционные качества: сыроедение признали радикальным средством излечения сахарного диабета!
Что едят сыроеды
Что ест сыроед? Продукты сыроеда — орехи, семечки, зерна, хлопья, пророщенные крупы, ягоды, фрукты, сухофрукты и некоторые овощи; молоко и яйца тоже можно пить сырыми. Хлеб современные сыроеды тоже едят. Да и сушеную рыбу, вяленое мясо — сыроед может себе позволить. Да-да. Не нужно путать сыроеда с вегетарианцем! Среди сыроедов есть и вегетарианцы, и мясоеды. Но, главный принцип сыроедения — не готовить пищу, а употреблять натуральный продукт, как он есть в природе в его естественном виде.
Как стать сыроедом
Очень надоело каждый день готовить еду. Чтобы стать сыроедом, достаточно изобрести любые доказательства в пользу сыроедения; и рассказывать добровольным слушателям об экологии мысли, например. Здесь все философии хороши. Сырая еда — живая еда… и так далее.
Переход на сыроедение
Начать сыроедение — равносильно отречению от себя самого, от себя прежнего. С переходом на сыроедение начнется тотальная перестройка всего организма. Активную перестройку выдержит не каждый организм. Только представьте себе, могут тронуться тромбы в сосудах, может пойти весьма болезненный процесс вывода камней из почек и т.д. Так что, речь не об отречении от своих вкусовых предпочтений и привычек — здесь речь о возможностях конкретно вашего организма. Но, если вы молоды, и уверены в себе, можете начать сыроедение как эксперимент. Не забывайте о микробиологии, дабы с вами не случилась диарея — тщательно мойте овощи и фрукты, и руки перед едой, ну и так далее…
Сыроедение и похудение
Может ли сыроедение способствовать снижению веса и влиять на похудение организма? Безусловно, может! Я бы даже сказала, не может не влиять и не способствовать, потому что это своеобразный вид диеты. Любое ограничение в еде — это и есть диета. Почему за счет сыроедения вес снижается? Все очень просто. Не раздражают «вкусные» запахи, приготовляемой пищи. Наши обонятельные и вкусовые рецепторы не атакуются. Нет раздражителей — угасает аппетит! Еда, приготовленная на огне, по определенным причинам, вкуснее сырых продуктов. Приучая свой организм принимать пресную, не рафинированную, несоленую, неострую пищу, тем самым мы запускаем программу угнетения аппетита. Организм человека — это очень мобильная система: она быстро реагирует и откликается на все наши эксперименты. Организм приспосабливается к любым экстремальным условиям. Так уж он устроен наш организм: для того, чтобы выжить, может продолжительное время держаться за счет внутренних резервов, самовнушения и Бог его знает чего еще. А сыроедение — не такой уж это экстрим, чтобы его не выдержать! Но сыроедение, однозначно, неполноценный рацион. Даже с философской точки зрения, исключать огонь, одну из основных стихий — то где быть гармонии жизни? Я немного скептически отношусь к приверженцам этого образа питания — не верю, что их система ведет к здоровому образу бытия и счастливой форме существования. Люди, очень часто, желаемое выдают за действительное.
Сыроедение начать? Сыроедом я могу быть какое-то время
Это очень удобно быть сыроедом. Особенно, если надоело-обрыдло готовить еду, стоя у плиты на кухне. И более всего я склонна к сыроедению в летнюю пору, в жару. Вот когда в ход идут всякие холодники и окрошки. Но слушать заверения, что сыроедение — это питание будущего, не воспринимаю всерьез. Святая простота! Сыроедение приемлемо только как временная система питания, но отнюдь не как постоянная норма. Однако, я обязательно соглашусь с тем, что в рационе человека должны присутствовать все те элементы питания, которые есть в меню у сыроеда. Но, главный принцип — не впадать в крайность! Ко всему нужно подходить с рассуждением, здоровое питание обеспечивает здоровую жизнь!
Марина Буромская
Революционное лечение сахарного диабета
Нормы и правила здорового питания
Вегетарианство может привести к генетическим изменениям
Подробный путеводитель по сыроедению. Отзыв Александра.
Это не просто очередной отзыв о сыроедении или рассказ своей истории, это настоящий подробный путеводитель по сыроедению. Автор рассказа Александр – 33 года (на момент перехода 29 лет), стаж сыроедения более 4 лет (рост 177 см, вес 60-63 кг).
Сразу внесу уточнение насчет таких продуктов, как сухофрукты, финики, мед, соль, специи, морская капуста, водоросли, замороженные фрукты или ягоды, которые многие считают сыроедными продуктами и включают в своей рацион, из-за чего у них далеко не такое хорошее самочувствие, как им хотелось бы, а то и вовсе начинаются какие-то проблемы, в результате чего такие сыроеды заявляют, что сыроедение – тупик. Автор данного путеводителя по сыроедению не употребляет ничего из вышеуказанного списка:
“Сухофрукты не сыроедное. Финики тоже. Не ем, конечно.
Мед – не уверен, но я его не ел (есть такой сыроед А. Мартынов из Сценакардии, он писал, что изредка ел мед и никаких последствий не замечал. Выглядит он отлично. А сыроедит уже лет 11). Соль – вряд ли сыроедная. Не ем. Специи тоже самое. Морская капуста – может и сыроедная, но вряд ли мне ее захочется. Водоросли – аналогично. Так что не ем. Замороженные фрукты и ягоды – считаю, что не сырые уже. Видно по ним, что продукт меняется сильно.
Лук (зеленый) и чеснок… трудно сказать. Наверное, они могут быть сыроедными. Все-таки это трава. Как и петрушка, укроп. Хотя не зря же йоги чеснок не используют. 🙂
То есть с тем, что само растет не все однозначно, но с учетом того, что всего остального полно – можно с ними и не заморачиваться. А есть что-то другое.”
А теперь самое главное – true story.
“Здравствуй, читатель. 🙂
Уверен, у тебя всё хорошо. Впрочем, как и у меня. 🙂
Не знаю твоего имени, да и ты моего тоже. Но разве это важно? 🙂
Валентина обратилась ко мне с просьбой написать небольшую статью о личном опыте сыроедения – для будущих сыроедов, ну и как я мог отказать?
Честно говоря, даже не знаю с чего начать…
Многого тут не распишешь, просто места не хватит. 🙂
Более подробно, скорее всего, будет в будущей анкете, которая появится позже (не столько больше по объему, сколько информативнее в числах). Или в конце лета или в начале осени. Когда и у меня побольше станет свободного времени (от работы и огорода) и другие смогут выкроить время и написать свои анкеты.
Здесь же постараюсь вкратце…
На данный момент стаж сыроедения едва перевалил за 4 года. Почему я по-прежнему сыроед в то время, как многим это «надоело» и они вернулись на обычную еду?
(самое странное, что как минимум ТРОЕ из таких людей раньше были РЬЯНЫМИ (это мягко сказано, скорее – ПРОЖЖЕНЫМИ) сыроедами с БОЛЬШИМ стажем, а вот месяц назад узнал, что 2 из 3 уже не сыроеды, а третий что-то там мутит).
Потому, что ДО было хуже, чем СЕЙЧАС.
До сыроедения многие вещи давались тяжелее. Жизнь со временем придавливает всё больше и больше. Количеством забот, дел и т.п.
Я понимаю, что отношение к жизни у всех разное и кто-то может и будучи несыроедом относиться к ней легко и пофигистически (что, конечно, хорошо), а можно быть сыроедом, но все равно загружаться кучей проблем (это зависит от того, как нас воспитали и от того какой у нас темперамент).
Но тем нее менее, только на сыроедении понимаешь, что БОЛЬШИНСТВО целей, которые ты себе ставишь – стали по плечу.
(Будущее видится в куда более приятном свете).
Ты реально их можешь выполнить.
Как же так? Ведь по сути мы меняем лишь ОДНУ еду, на ДРУГУЮ.
Но на самом деле при питании обычной едой (термически обработанной или промышленной) наш организм МЕДЛЕННО, но неуклонно засоряется. Откладывается много ненужного, мы начинаем болеть (со временем чаще), больше нервничаем, хуже переносим конфликтные ситуации, быстрее устаем от физ. нагрузок и многое, многое другое.
Почему так происходит? Потому, что одна еда (сырые овощи, фрукты, зелень) предназначены максимально ЛЕГКО и ПРОСТО усваиваться нашим телом, а другая еда НЕТ. Она тяжело и долго переваривается, тратится огромное количество нашей “энергии“ на ее усвоение (именно поэтому после сытной еды так хочется спать), кроме того в такой еде много всего вредного (ведь чаще всего это не просто термически обработанная еда (структура которой нарушена тепловой обработкой), но и промышленная, то есть это не картошка выращенная на огороде и порезанная на суп, а это полуфабрикаты или мясо, выращенное в жестких условиях с использование гормонов, консервантов и т.п.).
Наверное, нет смысла описывать азы теории сыроедения.
Пожалуй, вы это сами сможете прочитать – в инете полно инфы.
Как оно работает на самом деле до конца, наверное, никто (из людей) не знает. Но факты таковы, что питаясь ТОЛЬКО сырыми фруктами/овощами/зеленью и водой – человек может жить, не испытывая НИКАКИХ проблем.
Такого ОПЫТА уже достаточно и в России. В сотни (если не тысячи) раз такого опыта больше ЗА рубежом.
Есть, конечно, противники сыроедения. Которые чем только людей не пугают. Но по факту: за рубежом полно людей, которые сыроедят по 5-10-20 лет и больше. И всё у них отлично.
В интернете можно дискредитировать всё, что душе угодно. А если это что-то еще и халявное (ведь вы за инфу никому не платите, не покупаете НИКАКИХ чудо-таблеток в течение всей жизни и т.п., а значит никому и ничего не должны) – вы просто покупаете на рынке (базе или супермаркете, или выращиваете сами то, что хотите и всё).
Это слишком ПРОСТО, недорого и соблазнительно, автономно и удобно – поэтому у этого ВСЕГДА будут противники. К тому же многих людей запугали тем, что надо ОБЯЗАТЕЛЬНО знать кучу таблиц с витаминами и др. ерундой, а иначе чего-нибудь недополучишь.
А между тем, о таких нюансах еще 100-200 лет назад НИКТО и не слышал. И жили люди прекрасно и в ус не дули. У них были свои проблемы (того времени), но это никак не связано с их питанием.
Теперь коротко о еде:
1. Стоит ли заморачиваться с тем, что ты ешь? Теоретически – да.
Но не в плане разнообразия, а в плане качества еды. Понятное дело, что лучше есть самому выращенную клубнику или тыквы, чем помидоры из супермаркета.
Насколько сильно “мешается“ химия и успевает ли она выводиться на 100% организмом – я не знаю. Лучше не рисковать и если есть возможность, то лучше есть максимально “чистую“ еду. По возможности брать то, что в толстой кожуре (типа мандаринов, апельсинов) – думаю, они менее захимичены, возможно, лишь для большего хранения, в процессе выращивания многие фрукты (тропические) растут на деревьях или кустарниках, так, что химии там или нет, или минимум, например, авокадо или апельсины. Много фруктов растет в таких странах, где нет смысла использовать химию потому, что растет само по себе: хорошо и быстро. Проблема только в том, что срывают НЕ дозрелыми и обрабатывают ПОТОМ для хранения.
2. Стоит ли есть орехи? Я рекомендую сильно с ними не заморачиваться. По опыту чувствуется, что если организму и нужны орехи, то ОЧЕНЬ мало. 2-3 столовых ложки – не больше. В первый год ТЯЖКО, так что ЕШЬТЕ сколько хочется. Отказаться сможете на второй год. Просто имейте ввиду.
3. Стоит ли есть арахис? Не знаю. У меня он до сих пор так и не усваивается. Как и у моих животных. Так что для каких целей он нужен – я не знаю. От него образуются газы. Запах кала сильно ухудшается. После исключения – нормализуется. По всему выходит, что этот “белок“ не шибко-то и усваивается организмом (тупо гниет). Либо его надо очень-очень мало, либо вообще не нужно. Просто обычно для насыщения его едят по 150-300 грамм. А это очень много. От меньшего количества не наедаешься, а большее количество уже не усваивается так, как нужно. Может и маленькое – не усваивается, но тогда это просто не сильно заметно.
4. Переходить сразу или постепенно? Решайте сами.
Мне было проще перейти сразу. Отказываться постепенно – намного труднее и мучительнее. Надо быть в 100 раз более дисциплинированным и собранным. Помнить, от чего уже отказался, от чего планируешь, вовремя это выполнять (отказ за отказом) и главное ИДТИ дальше. Иначе можно в середине пути забыть, что ты всё еще ИДЕШЬ, а не “давно стоишь на месте“.
Но многие ошибочно полагают, что постепенный переход более простой – не заблуждайтесь. Шансов что вы ВООБЩЕ начнете сыроедить – очень мало. У вас просто не хватит сил отказываться и отказываться от всё новых и новых продуктов. Намного ПРОЩЕ – ОДИН РАЗ отказаться от ВСЕГО кроме сырых фруктов, сырых овощей, зелени, сырых орехов и чистой воды.
5. Стоит ли проращивать злаки и бобовые? Попробуйте. Понравится – сами в процессе решите: стоит оно того или нет. Только на личном опыте. Я пытался, но забывал, надоедало или они кончались. Так баловался изредка.
Просто в 100 раз проще купить груш, яблок, апельсинов или арбузов и кушать их. Чем замачивать по баночкам, тарелочкам: маш, нут, рожь, пшеницу, чечевицу, гречку и т.п., которые, к тому же, не сильно вкусные (в сравнении с фруктами). Но считается, что толк от них может быть – поэтому пробуйте сами.
Что я бы лично порекомендовал начинающим из того, что делал сам. А также то, что поначалу не делал, но потом понял, что это ВАЖНО и нужно и что облегчит вам жизнь в начале сыроедения.
1. Прежде, чем переходить, вы должны ЯСНО и ЧЕТКО понимать, для чего вы это делаете. Если это блажь, то бросите уже через пару дней. Если большая блажь, то через неделю. Если это дань моде, то через месяц. Если вас заразил друг, то как повезет: может через 2-3 дня, а может через 2-3 месяца.
Вы должны САМИ прочитать, понять и осмыслить. Что такое сыроедение, почему и для чего. Если вы не проникнетесь – это бессмысленно. Таких людей, кто начинал и бросил – в тысячи и тысячи раз больше по сравнению с теми, кто сыроедит и дальше. И это НЕ преувеличение. Я это наблюдал и раньше – вижу и сейчас. Даже среди тех, кто сыроедит 3-6 месяцев (то есть продержался УЖЕ долго) – через пару лет останется 3-5 человек из 100. А через 5 лет – 1-2 человека, а то и меньше (а до 3-6 месяцев доходят единицы из тысяч тех, кто начал сыроедить, вот и прикиньте сколько было желающих, а сколько осталось. И КАЖДЫЙ, когда начинал, ХОТЕЛ, но этого МАЛО).
2. Лучше всего питаться МОНОТРОФНО. Один продукт за одну трапезу. Хотите есть: съешь 2 банана, не хватило: съешьте третий, четвертый, пятый. Не ешьте ничего другого. Не раньше, чем через 2 часа ешьте что-то еще. Настоятельно РЕКОМЕНДУЮ придерживаться данного питания в первый ГОД (лучше 18-24 мес) на 100%. Это поможет избежать ненужных срывов или просто их уменьшит (тяга съесть что-то другое временами будет весьма сильной, если будете позволять себе срываться – возвращаться и продолжать сыроедить будет все труднее и труднее, в том числе морально, знал очень много таких примеров, люди из недели в неделю, месяцами пытались начать сыроедить и сыроедили неделю-две, а потом срывались, потом начинали заново и снова срывались – это может длиться бесконечно, быстрее у вас терпение лопнет, и вы просто перестанете сыроедить). Это БЫСТРЕЕ позволит нормализоваться вашей микрофлоре до более менее адекватного состояния. Когда она нормально начнет усваивать все это. Если начнете есть ЧАЩЕ или МЕШАТЬ (есть разные фрукты или, что хуже резать салаты), то шансов уйти с сыроедения НАМНОГО больше (их итак было мало изначально, а так станет ЕЩЕ меньше). Во-первых, в животе итак будет пусто в первые 3-5 месяцев (особенно пусто в первые 2), во-вторых, раздельное питание способствует МЕНЬШЕМУ жору, а это серьезнейшая проблема для сыроедов. Мне это помогло. Я сразу начал есть МОНО.
3. НЕ ОГРАНИЧИВАЙТЕ себя в еде и ВОДЕ! Иногда слышал, что люди начинали есть по 2-3 помидора в день и по 1-2 яблока. Это идиотизм по сути, тем более для сыроеда БЕЗ стажа (до 1-2 лет – это только начало). Так питаться МОЖНО много позже и то между делом. То есть если куда-то поехал далеко, много дней в пути. Или когда дел много и носишься весь день. То не до еды. Съел 1-2 яблока и дальше побежал.
Но не доводите это до ПОСТОЯННОГО состояния. Даже если вам ВДРУГ (как пишут некоторые) не хочется. Это чревато головокружениями, обмороками и др. фигней. Не забывайте ПИТЬ воду. Да, в первое время может и НЕ хотеться. Но поверьте: лучше ЛИШНЯЯ вода выйдет в туалете, чем ее будет НЕ хватать, а вы этого НЕ поймете: и ваши чистки, кризы будут протекать ТЯЖЕЛЕЕ, а вы не будете знать почему.
4. Ходите МНОГО (5-10 км в день). Занимайтесь йогой (лучше легким чем-то – тяжелое организм может не потянуть, да и незачем так нагружаться в первый год, когда организм итак колбасит). Отсутствие нагрузок – верный повод к срыву или сходу с дистанции. Излишние нагрузки – тоже самое.
5 км в день и 30-60 мин йоги каждый день – желательный минимум. Это поможет организму. Ходить лучше в парке, лесу. В общем, где есть чем дышать. Но если нет вариантов, то ходить ВСЕ-ТАКИ лучше, чем НЕ ходить.
5. Если вы обливались когда-то или практикуете до сих пор – продолжайте. Если НЕ закаливались, то в первый год на выбор: я бы не стал, но кому-то нравится. Тут важно, чтобы нравилось – если ПЕРЕСТАЛО нравиться или НЕ хочется – не заставляйте. Вернетесь позже. Это может помочь в сыроедении, но если переносится плохо, то лучше себя не заставлять. Когда все нормализуется – то вернуться к обливанию будет проще.
6. Начинать сыроедить ЛУЧШЕ всего с 1 мая до 30 июня. Это ДВА САМЫХ лучших месяца для начала сыроедного пути. Почему? Потому, что проблемы с едой УЖЕ закончились, потому, что УЖЕ тепло, потому, что СКОРО будет всего МНОГО. Чем плохи июль, август, сентябрь? Cлишком МАЛЕНЬКИЙ срок до зимы. С 1 октября будет холодно. С 1 ноября – еще холоднее. С 1 декабря – ЖУТКО холодно. Лучше чтобы организм ХОТЬ НЕМНОГО адаптировался (в первый месяц меня знобило, когда на улице было +25С, как когда долго не ешь, а тепло организм не дает и холодно). Если перейти 1 мая, то до 1 декабря будет 7 месяцев. Мало, но хоть что-то. Первая зима будет САМАЯ тяжелая. Не дай бог вы ездите общественным транспортом и вам часто надо быть на улице и подолгу. Шансы на ваше сыроедение максимально близки к нулю. Можно с пустым желудком выдержать лето, изобильную (в плане вкусностей) осень (но прохладную и зябкую), но зиму выдержат единицы. Ощущение температуры упадет МИНИМУМ на 5 градусов. Если раньше я ходил в 0 градусов без шапки, то в первый год при +5+6С уже натягивал шапку. Уши мерзнут, пальцы и кисти рук мерзнут, ноги мерзнут (в перчатках, в шапке и ботинках). Хуже всего ТО, что ноги мерзнут и ДОМА. Дома +23С, но ноги мерзнут (одевал шерстяные носки и все равно МЕРЗЛИ). Надо быть к этому готовым. Я такого не знал (ко многому остальному морально был готов, когда начал переходить, важно выработать правила, которых лучше всего придерживаться) – предупреждаю вас.
Если смотрите “Игру Престолов“, то выражение “Зима близко“ – должно вас пугать не меньше, чем людей из того мира. Это не шутка – это реальность для сыроедов. Вторая зима будет УЖЕ нормальной. Ощущения будут либо идентичными тому, что было ДО сыроедения, либо в худшем случае на 10-15% хуже, чем раньше. То есть уже в пределах НОРМЫ (на 3-ю зиму 100% возврат термобаланса). Поэтому если вы живете, как большая часть населения России там, где зимой бывает от -20 до -30С – легко вам не будет. Но проверите себя на стойкость и на то: реально ли вы хотите быть сыроедом.
7. Вам ВАЖНО, нет ОЧЕНЬ ВАЖНО понять, что у вас возникнут ТРУДНОСТИ, нет – БОЛЬШИЕ ПРОБЛЕМЫ со многими людьми. Вы можете СМЕЯТЬСЯ, улыбаться и не верить, но, когда станете сыроедить, ПОЙМЕТЕ.
Люди НЕ готовы морально к тому, что СРЕДИ НИХ ЕСТЬ КТО-ТО, кто отличается от них. КАРДИНАЛЬНО. Разве еда это кардинально, спросите вы? Да – это основа основ. Весь мир на ней построен. Миром правит не любовь, не деньги, миром правит ЕДА. Люди под нее рождаются (дни рождения) и умирают (поминки), празднуют отпуска, свадьбы, сбор урожая, выполненный проект и любой мало-мальски значимый повод (кроме того, что с наслаждением едят по 3-5 раз в день, ну и чаи до кучи). 99% мировых культур построено на еде. Ею восхищаются, ее боготворят, ее любят, уважают и превозносят до небес. Она в телевизоре, в журналах, она в магазинах, книгах, фильмах, она ВОКРУГ ВАС. Пока вы ее ЕДИТЕ – всё хорошо. Как только вы начинаете есть, то, что предназначено (по мнению большинства) для ДЕСЕРТА (фрукты) – люди начнут коситься. Потом удивляться, а потом НЕГОДОВАТЬ. Они начнут вас пугать. Когда вы начнете ХУДЕТЬ в процессе перехода на сыроедение и нормализации микрофлоры – они начнут за вас ПУГАТЬСЯ. Начнут вам угрожать, дойдет до обид, угроз и криков. И это ТОЛЬКО среди ваших РОДСТВЕННИКОВ. Ягодки (в виде ваших друзей и знакомых) – будут позже. Многие, с кем вы были связаны попойками, барами, шашлыками и корпоративами – вас не поймут, осудят, кто-то будет завидовать, кто-то просто включит “агрессию“ (что вы выделяетесь из толпы). Если вы к этому НЕ готовы морально – вы НЕ станете сыроедом. Вас напугает мама или начнет прессовать сестра или брат, захочет серьезно “поговорить“ отец, у вас начнутся проблемы со многими знакомыми и “друзьями“, но на ваше счастье – именно ТАКИЕ сложности и покажут в итоге, кто вас любит, кто готов быть с вами потому, что вы ТАКОЙ(ая) какой(ая) есть. А не потому, что вы вместе ходили в боулинг, вместе учились где-то или работаете. Будут именно С ВАМИ, а не ради чего-то. (к счастью, я многого этого избежал в виду того, что живу отдельно от родственников в своей квартире, т.е. не дай бог вы не самостоятельная единица и от кого-то до сих пор зависите, особенно от мнения родителей, пусть они и живут отдельно. Но по опыту других людей и своих знакомых вижу, как болезненно это может происходить. Одну мою знакомую мать хотела в “дурку“ сдать за то, что она сыроедит и ребенка годовалого пытается перевезти. Думаете это единичный случай? Нет. Таким пугают ОЧЕНЬ многих. Те, кто это писал или говорил – сами были в шоке, что ЛЮДИ, которых они любят (и которые вроде бы их любят) – говорят ПОДОБНОЕ. Имей это ввиду. Проблемы будут на 99%. Тяжесть этих проблем зависит от того, ГДЕ вы живете, с кем и как. А также от ваших общений с родственникам, зависимы ли вы от них, от их мнения, руководят ли вами или вы сами все решаете ВСЕГДА.
8. В следствие перехода на другое питание с вас начнут выходить, накопившиеся за предыдущие 20 (30-40-50) лет, шлаки. Чиститься кишечник. Моча будет мутной и вонять лекарствами. И продолжаться это может 2-3-4 месяца. У некоторых сразу, а кого-то позже могут быть головные боли, тошнота, упадок сил или другие проявления интоксикации – пейте больше воды, больше дышите (свежим воздухом), меньше напрягайтесь (физически и морально). С выходом шлаков начнет падать вес. Если вы имели 5-10 кг лишнего веса, то он “слетит“ очень быстро. Если 20-30 кг, то растянется на 2-3 месяца (да-да, всего лишь на 2-3 месяца, да, так быстро). Не знаю, какой вариант более простой или сложный. Наверное, и там, и там свои плюсы и минусы. Если много лишнего веса – у вас будет ВРЕМЯ морально приноровиться к постоянной потере веса (а это плюс), с другой стороны (разница в +30кг лишнего веса и когда не будет хватать кг 5 веса (ниже нормы)) вам будет морально тяжелее. А вот те, кто НЕ имел лишнего веса или мало, похудеет БЫСТРО (и ниже нормы), он не успеет так быстро к этому привыкнуть (что тяжелее), но зато и вес восстановится потом быстрее и разница ДО сыроедения и “в максимум падения веса“ будет НЕ слишком удручающей (визуально), хотя все равно не очень приятной. И к этому ТОЖЕ НАДО БЫТЬ ГОТОВЫМИ.
Вы должны понимать, что в процессе перестройки ваш вес УПАДЕТ НИЖЕ нормы и может даже СИЛЬНО. Скажем если мой нормальный вес (по моим ощущениям) 61-63кг, то в процессе сыроедения максимальное падение было до 50кг. А это очень ОГРОМНАЯ разница. Многие бросают сыроедение именно поэтому. Потому, что СТРАШНО, когда ты дошел до НОРМЫ и продолжаешь и ДАЛЬШЕ ХУДЕТЬ. Надо просто это знать и быть к этому готовым. Не у всех вес падает на 10кг ниже нормы, у кого-то на 2-3, у кого-то на 5. Более подробной статистики НЕ имею, но худеют ВСЕ. И этим вас тоже БУДУТ прессовать – особенно родственники.
Мужик, выглядящий как из Освенцима (это НЕ шутка – так и будет, поверьте на слово) – жалкое зрелище. Если вы придерживаетесь того же взгляда – вы не станете сыроедом (вам важен ВЕС или желание идти дальше? За все приходится расплачиваться. Если вы этого не поймете – только зря время и силы потратите и станете одним из миллионов сыроедов, кто начал и бросил). Если вы женщина (девушка) и вы стройная и красивая, а размер груди у вас 2-3, но вы боитесь ЕЕ (грудь) потерять – вы не станете сыроедкой. Размер груди в легкую со второго становится НУЛЕВЫМ за 2-3 месяца (на пике падения веса).
Он потом ВЕРНЕТСЯ, но вам с этим жить НЕ неделю и НЕ месяц. Это может растянуться. В 90% случаев вес от максимального падения начинает ползти вверх с 8 по 15 месяц. В среднем 11-13мес. Лучше настраивайтесь на максимальный срок. Я надеялся на 11-12 месяцев. А нормализовалось только к 16мес. Ничего не поделаешь. Если этого бояться – ничего не получится.
А страшно будет – от зеркала не убежишь.
9. В следствие того, что вы СТАЛИ есть другую еду, а другие по-прежнему едят что и раньше ели, ваши интересы могут “НЕМНОГО“ разойтись. ВАЖНО чтобы вы понимали, что: а) Это временно, если человек к вам хорошо относится. Год и привыкнет, а там и вы привыкнете, и начнете ЛЕГКО переносить ДРУГУЮ еду, когда едят рядом с вами. б) Вам ВАЖНО изолироваться в ближайшие 18 месяцев от походов по корпоративам, дням рождениям, новым годам, восьмым мартам и т.п. праздникам. Там люди ЕДЯТ (много), ПЬЮТ (много) и ваша рожа там НЕ уместна. Как бы вы ни были близки этим людям. Все равно найдутся ЛИБО недовольные, либо те, кого вы не знаете (новые в компании) и придется кому-то что-то объяснять, доказывать, разжевывать. Вам это надо? Думаете НАДО?! Глубоко ошибаетесь. За первые месяцы вам ТАК это надоест, что вам проще будет сказать, что вы просто НЕ хотите чего-то есть, или вы вегетарианец (людям это привычно и просто, не так, как “зарубежом“, но более менее адекватно, сыроеды это как бесы, все о них слышали, но никто не видел, а когда видят – пугаются), чем в 500-й раз объяснять кто такие сыроеды и нафига вам это нужно. Будете ходить на “праздники“, будут срывы, доп. напряги и т.п. Лучше вам от этого не будет, а шансы сорваться или совсем уйти – опять же увеличиваются. Общался со многими, так что учитесь на чужих ошибках (я СРАЗУ на это забил (в первые полгода), а поскольку итак знал, что все будет ок, то потом уже не заморачивался, но уверенность это хорошо, но не будьте самоуверенны – поплатитесь). Свои шишки будет набивать очень больно. И не без последствий.
10. Кризы. Отдельная история. Надо быть к НИМ готовыми. Да, вы можете это сколько угодно повторять, как отче наш. 🙂 Можете рассчитывать, что их не будет, но когда что-то ПРИДЕТ – вы это поймете. Это может проявляться в виде увеличения (чистка) печени, или боли в сердце, могут увеличиться лимфоузлы или отечь горло, могут начать литься сопли и также внезапно через сутки пройти (без других простудных симптомов). Может болеть голова, обостриться старые болячки, будет что-то ныть тут и там. Могут начать чиститься бронхи и месяц кашлять с мокротой. Может внезапно за 2часа подскочить температура до 39С и держаться пару суток, а потом еще несколько дней 38С. Чистка организма, который загрязнялся едой, водой, воздухом, алкоголем, таблетками, бытовой химией (зубная паста, мыло, моющие средства для посуды и мн. другое, что в той или иной степени и количестве попадало в наш организм, но НЕ выводилось потому, что не успевало, ведь обычная еда итак сильно нагружала организм). И только на фруктах и овощах организм начнет все это ВЫВОДИТЬ (вы это поймете по моче, калу и поту), а потому, залежи будут БОЛЬШИЕ. И выводиться годами.
К сожалению, ни с кем из российских “долгожителей“ сыроедов я не общался вплотную, а потому не знаю, когда эти чистки закончатся. Может потребуется 7 лет, может 10. У меня в районе 4 лет они были. У жены почему-то только обострения старых болячек, а у меня наоборот вылазит что-то новое, что никогда и не беспокоило (может с детства что-то осталось, а может потом “приобрелось“, но незаметно для меня). В принципе кризы еще одно глобальнейшее препятствие на пути к тому, чтобы сыроедов стало “муллион“.
К этому НИКТО не готов. А те, кто думает, что готов – ошибаются. Остается лишь стойко это переносить или бросить сыроедить, что большинство и делает.
Пожалуй, основное я описал. Можно было бы еще написать страниц 50 или 100, но всего все равно не опишешь. Весь увиденный или “услышанный“ опыт все равно не опишешь. Просто потому, что прочитать это будет все равно тяжело, идти все равно каждый будет своим путем. Даже тех, кто запомнит эти 10 правил – всего лишь 5-10% от тех, кто это прочитает. Но есть те, кому это реально поможет. Как когда-то мне. Я перелопатил за неделю тонну отзывов и постов по сыроедению и когда переходил, четко знал, как, что и почему (к сожалению, таких простых и кратких рекомендаций, мне никто не давал, а потом я все это черпал из тысяч разрозненных постов на разных форумах).
“Каша“ сложилось в некий образ и стало более менее все понятно. Я по характеру такой человек, что хотел избежать 99% ошибок тех людей, кто обжигался ДО меня. Проще говоря, учиться на чужих ошибках. Может быть во многом именно ПОЭТОМУ я до сих пор сыроед. Скорее всего.
В сыроедении мелочей не бывает. Можно согласиться и учесть 8 из 10 правил, но плюнуть на 1 или 2 и вы “попадете“. Так попадете, что этого хватит, чтобы сойти с дистанции. И больше уже не вернетесь. Кстати, возвращаются назад еще меньший процент, чем становятся сыроедами со стажем.
Просто ЗАНОВО настроиться, видимо, нереально трудно. К тому же это происходит (сход) по какой-то причине. А значит ПОТОМ обосновать себе, что это была ОШИБКА – мало кому получается. А начинать карабкаться в гору с самого подножия, когда ты скатился и набил кучу шишек, а сил ВООБЩЕ не осталось – почти НЕВОЗМОЖНО. Таких людей вообще 1 на миллион. Это слишком тяжело: сначала сыроедить пару лет, потом сорваться надолго (месяц, два, полгода), а потом вернуться ОПЯТЬ на сыроедение. О таких случаях читал (в том числе моих знакомых по форумам), но о возврате что-то пока не вспомню… но это не значит, что таких не было.
Но как вы понимаете – если ПОШЛИ вперед, то идите до победного – начинать во второй РАЗ уже не сможете.
Срывы на 1-2 дня – это тяжко: и морально, и физически, но это еще поправимо. Так срываются ПОДАВЛЯЮЩЕЕ большинство сыроедов.
Посоветовал бы НЕ срываться, но тут уж как получится. Я СРАЗУ настроился сыроедить без срывов. А жена срывалась и ей было тяжко. И мне приходилось помогать. И все равно было тяжело и морально, и физически (ей, мне только морально).
Но может именно поэтому я не срывался. Не мог себе такого позволить.
Как я могу? Я не только себя подведу, но и ее обману. Сорвался бы, скорее всего, уже не были бы сыродаема.
На ее примере могу сказать, что критические первые 18 месяцев. Потом приходит ДРУГАЯ “слабость“. Тянет НЕ физически что-то съесть, а МОРАЛЬНО (вроде к 24мес это более мене прошло). Что еще хуже. У человека появляются СОМНЕНИЯ: а зачем это сыроедение? В чем смысл? Вроде самочувствие итак ровное и хорошее. В чем дальнейший смысл отказывать себе в праздниках, людях и т.п.
Надо просто понимать, что ВСЕ ЭТО ВЕРНЕТСЯ. Ведь организм ОПЯТЬ начнет засоряться, а после смешных 12-18 мес он просто ДАЖЕ до конца не успел почиститься. Глубинных чисток осталось еще много. Когда организм будет чист или близок к этому – вы просто НЕ захотите есть то, что вы РАНЬШЕ ели. А организм будет соответственно на это НЕГАТИВНО реагировать. Смысла есть еду, от которой потом НЕ очень (и в голове, и в животе) – просто не будет.
Но до этого НАДО дойти. А 12-18 мес. это не срок. Это начало.
Моё сообщение могло быть сверх положительными с кучей примеров того, где и что стало ЛУЧШЕ, насколько стало мало химии в быту и жизни. Насколько проще жить: нет кухни, варки, жарки, мытья посуды, нет самой посуды (2-3 тарелки (для фруктов), да пару ножей не в счет), сколько бы я не тратил на фрукты – выше определенной суммы НЕ потратишь, просто потому, что столько НЕ съесть. В то время как с обычной едой – предела цене НЕТ, можно и вино покупать за 200-500 баксов (не говоря уж о более дорогих), и кушать в ресторанах (с каждым разом все более дорогих), не говоря уж о вредных привычках и косметике – которые тоже не имеют пределов в цене, лишь вашей фантазией ограничены.
Вот написал про это “лучшее“ и понимаю, что и смысла НЕ было.
Поймите: пока вы НЕ почувствуете КАКОВО это прыгнуть с парашюта – никакой рассказ вам НИЧЕГО не объяснит. Нельзя объяснить вкус того или иного, нельзя рассказать о цвете, НЕЛЬЗЯ объяснить какового это быть сыроедом.
Это надо почувствовать.
Никто в здравом уме вам не будет обещать золотых гор. В этом нет смысла, хотя многие любят хвастать.
Факт в том, что сыроеды не какие-то сверхлюди, как некоторые пытаются показать.
Сыроеды это люди, которые отдыхают и душой, и телом. Это те, кто встает с настроем на весь день, кто хочет работать и главное может. Кому интересно что-то делать.
Обычные же люди – такие же как и сыроеды, они могли бы ими быть, но пока не стали. Они устали. От работы, жизни, от еды. Они хотят чего-то лучшего, но не всегда есть силы. А когда они появляются – люди ездят на пикники, на дачу, в лес – заряжаются, отдыхают, перегружают мозг, кто-то находит отдушину в бассейне, качалке или йоге, танцах.
Сыроедение – это сама по себе ОТДУШИНА. От проблем. Многие проблемы уходят ВООБЩЕ. 99% проблем, которые меня раньше волновали – перестают волновать, либо волнуют на таком “уровне“, что вроде их даже и замечать перестаешь.
Сыроедение – это не что-то СВЕРХ и не что-то НЕОБЫЧАЙНЕЕШЕЕ И УДИВИТЕЛЬНЕЙШЕЕ – это ОБЫЧНОЕ, НОРМАЛЬНОЕ состояние человека, которым оно ДОЛЖНО БЫТЬ. Но мы забыли об этом и потому, с каждым годом мы более загруженные и уставшие, а оправдание ВСЕМУ ЭТОМУ в том, что якобы: работа, дети, нехватка денег, проблемы.
У сыроедов ведь ВСЕ ТОЖЕ САМОЕ, но волнует их это КУДА меньше. Точнее МЕНЬШЕ напрягает (или вообще не напрягает, тут от темперамента зависит, ну и, к сожалению, воспитание осталось, от этого быстро никуда не денешься). Появляется больше желаний и настроя на что-то новое и интересное. То есть ЛЮДИ в 30-40-50 лет начинают вспоминать, какими они были в 18-20 лет. Уже не дети, но и НЕ загруженные работой взрослые, которые еще летом (избыток солнца) умудряются улыбаться и жить, как хочется (жаль, что часто с разным допингом в виде алкоголя или др. вредных привычек), а с приходом осени все списывается на нехватку витаминов и солнца. Отчасти это тоже влияет, но главное, что летом питание все-таки получше (зайдите в любой супермаркет – люди скупают КАЖДЫЙ день по несколько тонн фруктов: яблок, груш, апельсинов, бананов и др., особенно, когда начинается сезон), а зимой-весной опять все самое “не живое“, а фруктов хороших нет, а другие с химией.
Сыроедение – это способ вернуться к истокам.
К тому, какими мы должны быть: с поправкой на техно-век (хотя некоторые и от этого уходят в большей или меньшей степени в экопоселениях, например).
Нет ровным счетом НИКАКИХ препятствий к тому, чтобы вы стали сыроедом.
Только ВЫ сами. Если вы поймете, что ЭТО такое и ПОЧЕМУ, то настрой придет сам собой. Главное его поддерживать.
Правильный настрой позволит вас практически НЕ задействовать силу воли. Потому, что ПРАКТИКА показала: полно людей с низкой силой воли, но которые сыроедят уже по 2-3 года, а есть много людей, которые имеют большую силу воли, но не могут отсыроедить даже 2-3 месяца. Настрой – это ПРАВИЛЬНОЕ понимание сути вещей. Тогда и заставлять себя практически не придется. Если научиться ЗАРАНЕЕ обходить острые углы, о которых я писал ВЫШЕ – то силы воли потребуется ЕЩЕ меньше, а значит ваши ШАНСЫ на успех будут расти.
Тем не менее, из 1000 человек прочитавших этот пост (кто еще не сыроед, но пришел сюда за инфой) через 3 года будут сыроедами в лучшем случае 1-2 человека. И это еще весьма оптимистичный прогноз.
А жаль…
Но вы же понимаете, что этим ОДНИМ всегда можете быть ВЫ.
Хотите?…”
=$postovoy?>
5 разных способов начать с сырой пищи
Когда я впервые начал свое приключение с сыроедом много лет назад, не было такого захватывающего движения, как сегодня. В основном я был вооружен одной книгой о сыроедении и ограниченной информацией в Интернете. Тем не менее, этого было достаточно, чтобы очаровать меня и заставить двигаться дальше, потому что я жаждал энергии и невероятного здоровья.Теперь, когда популярность сырой пищи стремительно растет, меня все время спрашивают: «Как мне начать с сырой пищи?»
Сегодня я поделюсь с вами пятью различными способами, с помощью которых вы можете легко начать свое собственное приключение с сыроедом. Вы готовы? Большой! Пойдем…
1. Сыроедение, не требующее умственного труда: Давайте начнем с моего личного путешествия по сыроедам, которое является хорошим первым примером. Когда я узнал о сыроедении (просто наткнувшись на книгу о сыроедении в магазине здорового питания), я уже придерживался веганской диеты и, следовательно, был знаком с овощами, фруктами и салатами.Так что в то время для меня было разумно просто добавить больше салатов, свежих фруктов, свежих овощей, смузи, гуакамоле, свежей сальсы и т.д. Сырые продукты. Это был отличный способ увеличить количество сырой пищи в моей жизни без особых усилий, и, в свою очередь, съедая больше этих продуктов, я ел меньше… ммм… тостов с соевым маслом (я был фанатиком тостов). Шутки в сторону, за счет большего количества сырой пищи я ел меньше пшеницы, сои и других веганских продуктов, которые, хотя в умеренных количествах, я считаю, это нормально, я не хотел использовать в качестве основных продуктов в своем рационе.
2. All-Raw… One Day at a Time : Каким бы ни был мой опыт работы с сырыми продуктами без ума, у меня были большие планы относительно сырой пищи, и я был готов попробовать другую тактику, чтобы сделать это более серьезный и измеримый. Я решил выбрать один день в неделю, когда я буду совсем сырым. Один день в неделю был вполне управляемым и не пугающим. Оказывается, это блестяще вдохновило меня на большее количество дней. Счет! Я чувствовал себя так здорово в те самые сырые дни, что вскоре мне захотелось включить больше таких дней в свою жизнь.Прежде чем я узнал об этом, я использовал 100% Raw 3 дня в неделю, затем 4 дня и так далее… пока я не стал полностью Raw.
3. Сыроедение до ужина: Хотя я не начинал свое приключение с сыроедением с этой тактики, я знаю многих, кто это сделал. Этот стиль популярен по нескольким причинам: 1) это легко для людей с семьей, которые не едят в сыром виде, и / или 2) некоторые люди просто не хотят есть полностью сырое, но хотят иметь стратегию питания. «Больше» сырых. Он работает в точности так, как написано: вы едите сырую пищу до обеда.Затем, на ужин, рекомендуется по-прежнему есть около 50% сырых продуктов, если это возможно, а вторую половину вашей еды делать приготовленными веганскими продуктами. Позвольте мне привести пример того, как это могло бы выглядеть. Завтрак: много свежих фруктов, зеленый смузи, зеленый сок или сырые мюсли с сырым ореховым молоком. Полдник 1: сырой миндаль, семена, сухофрукты и / или свежие фрукты. Обед: большой салат, сырой суп, сырые овощи, сырный сырный соус или сырой хумус, сырые крекеры, или попробуйте сырую лазанью или пирог с заварным кремом! Закуска 2: сырые закуски.Ужин: самый простой способ получить здоровую дозу сырых продуктов на ужин — приготовить салат к другой / приготовленной пище, которая может включать веганский буррито, чечевицу, бобы, рис, тофу, приготовленные овощи и т. Д.
4. Некоторые вещи Raw : Этот вариант, хотя и не очень распространен, может быть отличным способом попробовать сырые (и весело!). Кроме того, это скрытый способ заставить членов вашей семьи есть больше сырого. По сути, вы всегда готовите определенные продукты в сыром виде. Например, помимо перечисленных выше сырых продуктов, не требующих особого умения, вы можете делать определенные продукты всегда сырыми, например десерты.Есть так много замечательных сырых десертов, что вам никогда не будет скучно: чизкейк, пирожные, печенье, пирожные, батончики, мороженое, шоколад (!) И т. Д. Принятие решения о переходе на сырые десерты — это здоровый выбор, потому что это помогает исключите из своего рациона рафинированную муку и сахар. Черт возьми, многие сырые десерты можно съесть на завтрак, потому что они обычно очень полезны. Вы также можете сделать шаг, чтобы у вас всегда был один сырой гарнир к ужину. Возможно, вы едите сырое пюре без картофеля, маринованную брокколи или вкусное блюдо из моркови с изюмом.Совет от профессионала: когда вы комбинируете этот план «Определенные вещи для сырых» с планом «Необработанные продукты без ума», описанным выше, вы действительно на пути к сыроедению.
5. Быстрый переход к сыроедению : Для некоторых людей единственный способ начать сыроедение — это прыгнуть обеими ногами и сделать все 100%. Хотя для меня это был неправильный путь, он хорошо сработал для некоторых людей, которых я знаю. Люди, предпочитающие этот путь, часто оказываются в той жизненной ситуации, когда они готовы к большим переменам! Может быть, это болезнь вызывает желание.Может быть, это желание ускорить план похудания. Может быть, это просто надоело не чувствовать себя лучше и быть готовым к немедленным переменам. Или, может быть, дело в том, что у этого человека есть все или ничего. Какой бы ни была причина, этот путь может быть сложным, но не невозможным! Если у вас есть воля, азарт и вы готовы, тогда вы сможете добиться успеха с честью. Как можно подготовиться? Я рекомендую вам приобрести книги о сыроедении, прочитать несколько блогов о сыроедении и понять, чего ожидать от сыроедения.Найдите варианты в местных ресторанах. При необходимости подготовьте семью. Выясните, где вы возьмете свою продукцию и какие приборы вам понадобятся. И получите множество отличных рецептов. После этого вы можете начать с простых сырых продуктов, чтобы не проводить кучу времени на кухне, если, конечно, вы этого не хотите. Позвольте своему телу погрузиться в привычку к сырой пище. Затем вы можете попробовать несколько более сложных рецептов и насладиться Fast Track to Raw.
Каким бы способом вы не решили начать с сырой пищи, вот мои основные моменты:
- Слушайте свое тело и следуйте за ним. Если ты устал, отдыхай. Если вам не нравятся определенные продукты, не заставляйте их. Найдите сырые продукты, которые вы любите есть, и переходите оттуда. Ваши вкусовые рецепторы и предпочтения со временем изменятся. Обещать!
- Сохраняйте гибкость и не переживайте . Выше описаны пять способов перехода на сыроедение. Если один вам не подходит, попробуйте другой.
- Окружите себя сырым. Один из лучших способов сохранить мотивацию — это общение и образование.Сообщество можно найти в Интернете (форумы о сыроедении, блоги о сыроедении и в собственном блоге!) И на собраниях (местные группы см. На meetup.com). Вы также можете получить инструктора по сыроедению, и больше образования можно найти с помощью DVD, уроков, журналов и т. Д. Я постоянно ставлю все это перед собой. И каждый раз, когда я беру книгу или журнал или читаю чей-то блог о том, что они делают с сырой пищей, я взволнован и вдохновлен.
Готовы попробовать потрясающие сырые продукты? Ознакомьтесь с потрясающей коллекцией рецептов ниже.От завтрака до десерта — здесь найдется что-то на любой вкус и ужин!
Завтрак:
Супы, салаты и закуски
Десерты и закуски:
Источник изображения: Saturo Kikuchi / Flickr
Сыроедение: с чего начать
Опубликовано: · Обновлено: · Это сообщение может содержать партнерские ссылки.
Помните, что на этой диете у вас много вариантов. Вы можете есть много или мало. Работает для всех! И я имею в виду всех! Вы можете сделать это разными способами. Только эти шаги помогут вам съесть около 50% сырых продуктов и сделать шаг к лучшему здоровью.
Вот один способ сделать это
Добавление сырых продуктов в свой повседневный рацион:
- Начните свой день с 16 унций. чистой воды и немного свежего лимонного сока. Затем съешьте мощный, насыщенный питательными веществами зеленый сок или смузи, приготовленный из зелени, такой как капуста, и фруктов, таких как яблоки.
- Начинайте обеды и ужины с салата и свежей домашней сырой заправки, возможно, заправьте салат авокадо или замоченными орехами / семенами. Другой вариант — съесть сырой суп в качестве закуски перед едой.
- Если вы перекусываете, ешьте свежие фрукты или сырые овощные палочки и / или пьете свежие, мощные, богатые питательными веществами зеленые соки между приемами пищи вместо других закусок. Пейте чистую воду между приемами пищи.
Сокращение или исключение нездоровой пищи из своего рациона:
- Начните с сокращения или отказа от нездоровой пищи, упакованных закусок, жареной пищи, кофеина, алкоголя, белого сахара и белой муки.Вот первый шаг: просмотрите свои шкафы и просто выбросьте их. Не говорите: «Я просто съем их, но не заменю», а просто выбросьте их. Торжественно, если хотите. Ваша жизнь скоро изменится.
- Затем сократить или исключить продукты животного происхождения, особенно красное мясо и пастеризованные молочные продукты.
- Затем уменьшите количество вареных крахмалов, особенно пшеничных, или исключите их.
Другой способ сделать это (Я нашел, что это лучший способ для меня.):
Начните с того, что выберите один день в неделю, чтобы есть 100% Raw.Вы увидите, насколько это просто и как здорово вы чувствуете, что будете рады делать это чаще, чем один день в неделю, может быть, два-три дня.
После этого вы начинаете увеличиваться до одной недели подряд, затем до двух недель, затем до месяца (оставляя немного места для маневра кое-где, когда вы просто «не можете» этого сделать, возможно, из-за социальных ситуаций). Просто найдите то, что вам подходит. Причина, по которой этот план сработал для меня лучше, чем описанный выше метод постепенного добавления сырой пищи в ежедневный рацион, заключалась в том, что мне было слишком трудно отказаться от вызывающей привыкание приготовленной пищи.Я обнаружил, что если я ел хоть немного приготовленной еды в течение дня, это был скользкий путь — мне хотелось есть все больше и больше приготовленной еды, несмотря на то, что я знал, насколько она вредна для здоровья.
Изначально я работал намного лучше, чтобы полностью исключить всю приготовленную пищу всего за один день. Моей конечной целью было есть 100% сырье большую часть времени, время от времени готовя еду. Для этого у меня должны были быть дни, которые были твердыми Raw. Я заметил, что именно во время дней 100% Raw я чувствовал себя лучше всего, и вскоре я стал зависимым от этой высокой энергии, просыпаясь без головных болей, чувствуя себя так здорово, что не мог перестать улыбаться.Со временем я быстро приблизился к 100% (зарезервировал пару процентных пунктов на случай, когда ситуация все еще требовала некоторой гибкости).
Наконец, какой бы способ вы ни выбрали, о котором я только что говорил, вы в конечном итоге (надеюсь) начнете вести преимущественно сырой образ жизни, который вам просто не по зубам. Важно, чтобы вы научились готовить продукты и блюда, которые заменяют вашу нынешнюю диету, и научились делать приготовление сырой пищи ЛЕГКИМ! Пропитайте себя этими знаниями — это больше стиль жизни, чем диета — и это станет вашей второй натурой.Вы будете ТАК СЧАСТЛИВЫ, что сделали! Все в твоей жизни улучшится! Слова «фитнес» и «здоровье» приобретут совершенно новое значение, потому что вы испытаете их во ВСЕХ сферах своей жизни. Вы будете в хорошей физической форме, эмоционально и умственно. Я обещаю!
Вот несколько умных шагов, которым вы должны следовать:
- Проверьте мои книги (и электронные книги, если вы хотите спасти деревья!). Я написал их, чтобы сделать Raw food чрезвычайно ЛЕГКИМ для начинающих, но книги также охватывают много интересных новых вещей для людей, которые более знакомы с Raw.Если вам действительно интересно начать работу и вы действительно хотите понять основы, я настоятельно рекомендую вам начать с , а теперь с .
- Также вам понадобится базовое оборудование: блендер, соковыжималка и кухонный комбайн. Также подумайте о покупке дегидратора.
- И Nike говорит, что лучше всего… Просто сделай это!
Кристен Сюзанн — опытный шеф-повар по сыроедению и бывший конкурентоспособный бодибилдер. С помощью радио, телевидения, книг, занятий, а также своего блога , Kristen’s Raw, и электронного информационного бюллетеня шеф-повар Кристен Сюзанн помогает людям жить полноценной жизнью с самой здоровой кухней в мире.
Сколько сырого корма для собак я должен кормить собаку?
Подходит ли вашей собаке сыроедение? Если ваша собака борется с аллергией, проблемами с весом, проблемами с пищеварением или любыми другими распространенными заболеваниями, которые влияют на собак, кормление сырым кормом для собак может быть именно тем ответом, который вы ищете.
Польза собак для кормления сырым кормом
В течение многих лет многие владельцы домашних животных обращались к сыроедческим рационам как к полноценному корму, и результаты были потрясающими. Кормление собаки в соответствии с природой означает, что она будет получать питательные вещества из источников, которые их организм должен переваривать, что приведет к улучшению общего состояния здоровья.
Если вы ищете честные ответы на ваши животрепещущие вопросы о сыроедении, то это руководство для вас. Вы сможете понять, почему все так одержимы сырым кормлением, и сможете с уверенностью решить, подходит ли кормление сырым собачьим кормом для вашего питомца.
Что такое сырой корм для собак?
Я думаю, что все мы понимаем здесь основную концепцию — сырые или сырые продукты. Однако это больше, чем просто сырые ингредиенты. Это идея кормить вашего питомца так, как ели его предки.То, как они устроены анатомически для еды.
Одомашненные или нет, но собаки (и кошки) обладают чертами плотоядных животных. От зубов до хвоста они созданы для переваривания мяса и костей животных.
Распространенное заблуждение, что сырая пища — это просто мясо. Это большая часть, но сырой корм для собак должен содержать все необходимые питательные вещества, поэтому для их процветания может потребоваться мышечное мясо, органы, кости и даже немного растительности.
Вы не можете накормить собаку сырым стейком и забыть об этом; вы должны следить за тем, чтобы диета была сбалансированной по питанию.Неполное или несбалансированное питание может вызвать пожизненные проблемы из-за недостатка или недоедания.
В этом руководстве мы расскажем все, что вам нужно знать о кормлении вашей собаки сырым кормом. Вы можете выбрать любое из следующего, чтобы перейти к определенному разделу:
6 причин, почему вы должны кормить собаку сыромАллергия, ожирение, диабет и рак встречаются чаще, чем когда-либо, и диета вашего питомца может иметь к этому прямое отношение.Рост числа этих опасных для жизни заболеваний побудил нас копать глубже и искать способы предотвращения и естественного лечения наших собак.
Кормление вашей собаки сырой диетой положительно повлияет на многие аспекты ее здоровья, но прежде чем вы начнете, важно понять, как и почему сыроедение может быть правильным для вашей собаки.
Вот 6 причин, по которым вы должны доверять сыроедение, чтобы надежно и эффективно улучшить здоровье вашей собаки:
1. Разрезать хлам
Нездоровая пища, сахар, сильно переработанные ингредиенты, а также загрязняющие вещества и химические вещества, которые идут рука об руку с продуктами массового производства, становится все труднее избегать, особенно в кормах для домашних животных.Растущее желание вернуться к природе, избавиться от мусора и улучшить здоровье наших питомцев начало подталкивать нас к использованию специальных кормов для домашних животных.
Мы ищем диеты, в которых используются легкоусвояемые ингредиенты, поддерживающие долгосрочное здоровье наших питомцев, но во многих сильно переработанных диетах, таких как крупа, владельцы домашних животных по-прежнему не понимают, что на самом деле в еде вашей собаки.
Кормление в сыром виде позволяет вам вернуть контроль над питанием вашей собаки, исключив загадочные ингредиенты и синтетические добавки и заменив их легкоусвояемыми питательными веществами из свежих, настоящих кормов.
Лучшее питание приводит к улучшению состояния кожи и шерсти, более здоровым суставам, улучшению пищеварения и лучшему контролю веса.
2. Причуда не означает ложь
Легко увлечься модными диетами; кето, веганство и продолжающаяся долгая битва с зерновыми — это лишь некоторые из диет, циркулирующих в безумном мире кормов для домашних животных. Мы сами поддаемся некоторым из этих причуд, но достоинства каждой из этих диет зависят от человека, его здоровья и применения диеты.
Когда дело доходит до здоровья вашей собаки, вы должны понимать, что ваша собака отличается биологически. Диета, которая может соответствовать вашему образу жизни, убеждениям и заставлять вас чувствовать себя хорошо, может не подходить вашему питомцу. У них другие диетические потребности, чем у вас; их можно встретить полноценной и сбалансированной сыроедческой диетой.
Единственный способ полностью насытить наших собак — это кормить их пищей, на которую рассчитано их тело. Эта концепция называется «биологически приемлемой диетой».”
Мы согласны с тем, что «биологически приемлемый» — это довольно запоминающийся термин, используемый для привлечения вашего внимания, но он относится к кормлению вашей собаки в зависимости от того, как должны питаться ее виды. В данном случае, как и их предки-волки.
Такое кормление собак является распространенной проблемой в индустрии домашних животных, поскольку оно прямо противоречит информации, которой нас учили много лет, но трудно спорить с их происхождением или анатомией.
3. Собаки — хищники-падальщики
Хотя собаки технически классифицируются как всеядные, то есть они могут выжить как на мясе, так и на растениях, их история и тела говорят нам о другом.Мы утверждаем, что собаки поедают хищников.
В отличие от облигатного хищника, который должен есть мясо, чтобы выжить, подобно кошкам, хищные хищники могут адаптироваться к питательным веществам вокруг них. Они бродят в поисках еды и едят то, что есть в наличии. Собаки могут выжить на растительных материалах и минимальном количестве животного белка, если им нужно, но они будут процветать на диете, богатой мясом.
Придерживаясь их хищных корней, можно предотвратить такие распространенные проблемы, как диабет, ожирение и другие опасные для жизни заболевания, связанные с неправильным питанием и некачественными ингредиентами.
4. Ваша собака ест как хищник
Чтобы помочь вам лучше понять преимущества сыроедения для вашей собаки, вам необходимо знать, как ваша собака переваривает пищу. Вот некоторые физические особенности, подтверждающие идею о том, что собаки по своей природе являются плотоядными животными:
Их рот
Пищеварение начинается во рту вашей собаки. Простое жевание отличает собак от животных, которые приспособлены к поеданию растительных материалов. Это основано на двух вещах: недостатке ферментов в слюне и форме зубов.
В слюне собак отсутствует пищеварительный фермент амилаза. Другие всеядные животные, такие как медведи и люди, выделяют этот фермент, чтобы помочь запустить расщепление углеводов в нашей пище. Без этого фермента пища с высоким содержанием углеводов может быть более сложной для их переваривания.
Как и у большинства всеядных животных, у вашей собаки клыки и резцы спереди, а также премоляры и коренные зубы сзади, но это не значит, что они созданы для того, чтобы есть одну и ту же пищу.
У всеядного животного коренные зубы более широкие и плоские, что позволяет им измельчать зерна, траву и другой растительный материал, чтобы начать процесс пищеварения.У растений есть неперевариваемая внешняя оболочка, называемая целлюлозой. Измельчая пищу, всеядные животные удаляют целлюлозную оболочку, благодаря чему питательные вещества легче перевариваются и усваиваются.
В отличие от всеядного животного, зубы вашей собаки складываются вместе, как ножницы, и не предназначены для измельчения, как наши. Их зубы созданы, чтобы рвать и резать мясо. Конечно, корм вашей собаки уже измельчен, поэтому плотоядные зубы им не мешают, но это свидетельствует о том, что это не диета, для которой они предназначены.
Вы также можете заметить, что большинство собак не очень тщательно пережевывают пищу. Это потому, что у них просто нет этого инстинкта. Их зубы позволяют им нарезать пищу на достаточно мелкие кусочки, чтобы проглотить их целиком, как плотоядные животные.
Узнайте больше о потребностях вашей собаки в статье «Требования к питанию для собак: подробное погружение».
Их желудок
Следующая плотоядная стадия пищеварения — желудок. Желудок вашей собаки более кислый, чем ваш, что позволяет им справляться с бактериями, обнаруженными в сыром мясе.У собак полость желудка больше, чем у нас, и она предназначена для хранения пищи дольше. Эта кислотная ванна расщепляет пищу и съедобные кости до химуса и снижает количество бактерий до приемлемого уровня.
Химус — это липкая смесь пищи, желудочных кислот и пищеварительных соков (фу!), Которая готова попасть в кишечник для дальнейшего расщепления, всасывания и выведения.
Без кислой среды ваша собака будет изо всех сил пытаться правильно перерабатывать мясо, кости и даже растительные вещества, не говоря уже о бактериях, обнаруженных в сырых, приготовленных и обработанных пищевых продуктах.
Хотите узнать больше о пищеварении вашей собаки? Пищеварительная система собаки: руководство по анатомии собаки для начинающих проведет вас через весь процесс пищеварения.
5. Отказ от мяса можно, но не всегда рекомендуется
Это может показаться противоречащим идее этой статьи, но факт — Да! Собаки могут выжить на вегетарианской или веганской диете. Уловка заключается в том, что вегетарианскую диету сложно сбалансировать, и со временем ваша собака может испытывать недостаток важных питательных веществ, если вы не знаете, что делаете.
Мы привыкли доверять этикеткам на наших кормах для домашних животных, которые гласят, что они полны и сбалансированы. Мы часто упускаем из виду тот факт, что все собаки индивидуальны, и что не существует универсального корма для всех. Вам нужно выйти за рамки привлекающих внимание модных словечек и красивой упаковки, чтобы убедиться, что ваша собака получает полноценное и сбалансированное питание, в котором она нуждается.
Растительная диета должна быть как можно более естественной и содержать правильное количество всех питательных веществ, необходимых для здоровья.Это может быть сложно, потому что мясо — лучший источник многих незаменимых питательных веществ, таких как аминокислоты и омега-жирные кислоты.
Мясо животных — это полноценный белок, а это означает, что оно обеспечивает полный спектр аминокислот, необходимых для поддержания здоровья вашей собаки. Очень немногие растительные белки содержат все питательные вещества, в которых нуждается ваша собака, поэтому найти действительно полноценную растительную диету сложно. Большинству из них требуются добавки для правильного баланса.
Растительные диеты также обычно содержат меньше белка.Хотя это не является препятствием для всех собак, это означает, что меньше белка, который помогает поддерживать или наращивать мышцы. Это может привести к избыточному весу собак и потере мышечной массы, что может повлиять на суставы и соединительные ткани.
Если вы все же выбрали вегетарианскую диету, подумайте о добавлении в корм вашей собаки свежих ингредиентов. Сделайте пищу максимально легкой для переваривания, предложив натуральные источники необходимых питательных веществ.
Мы также настоятельно рекомендуем добавлять полноценный растительный белок в какой-либо форме, например, в лебеду или гречку.Они реже встречаются в кормах для домашних животных, но могут помочь вам лучше сбалансировать рацион вашего питомца. Если вы не можете найти коммерческую диету с полноценным растительным белком, кормите ее дополнительно.
6. Он жив!
Нет, мы не предлагаем кормить вашу собаку живой добычей, к большому разочарованию. Когда мы говорим, что сырая пища живая, мы говорим о естественных бактериях и ферментах мяса. Приготовленные и сильно обработанные продукты, такие как крупы, не содержат полезных живых бактерий и ферментов, которые способствуют пищеварению и усвоению питательных веществ.
Мы называем это мертвой пищей. Мертвые корма обеспечивают меньше питательных веществ и менее легко распознаются организмом вашего питомца, потому что питательные вещества находятся в не естественном состоянии.
Высокие температуры используются в процессах экструзии и консервирования. Тепло не только убивает полезные бактерии и ферменты, но и изменяет некоторые ингредиенты на молекулярном уровне.
Не все сырые продукты содержат эти поддерживающие ферменты и полезные бактерии. Некоторые коммерческие сырые продукты производятся с использованием методов пастеризации для уничтожения бактерий, которые могут быть вредными для нас, а не для наших собак.Самый распространенный метод называется обработкой под высоким давлением (HPP).
HPP использует чрезвычайно высокое давление для уничтожения бактерий в продуктах питания без использования тепла. Это оставляет питательные вещества нетронутыми, но убивает бактерии. Хотя на бумаге это звучит великолепно, мы не можем игнорировать тот факт, что не все бактерии вредны, а HPP и другие методы дезинфекции избавляют пищу от некоторых ее полезных компонентов.
10 больших преимуществ сырого сырьяТеперь, когда вы видите биологический аргумент в пользу сырого рациона, пришло время рассмотреть некоторые преимущества, которые вы заметите после перехода вашей собаки на сыроедение.Эти преимущества могут помочь решить некоторые общие проблемы со здоровьем, с которыми вы сталкиваетесь у своей собаки, и некоторые, о которых вы, возможно, не знали.
1. Преимущество сырых кормов без неприятного запаха
Если у вас есть собака, то вы знакомы с худшими аспектами владения собакой: уборкой. Собираете ли вы свежие фекалии на прогулке, собираете мины со своего двора или сталкиваетесь с неожиданным сюрпризом для пищеварения на ковре, никому не нравится парить над свежими фекалиями.
Не надо приукрашивать, что фекалии отвратительны; Я думаю, что мы все до тошноты осознаем. Сыроедение может уменьшить объем и запах стула до более приемлемого и переносимого уровня. Сырые фекалии, как их в шутку называют, напоминают большие кроличьи фекалии.
Это также улучшит постоянство и частоту испражнений, так что вы сможете спланировать распорядок дня вашей собаки с учетом ее потребностей в ванной.
Минимальный состав питательных веществ и высокая биодоступность позволяют вашей собаке эффективно переваривать и использовать почти все питательные вещества корма.Без содержания неперевариваемой клетчатки и чрезмерного количества углеводов в кормах сырые фекалии будут более твердыми, что принесет пользу здоровью их анальных желез.
2. Верните своей собаке естественный блеск
Все в теле вашей собаки так или иначе связано. На кожу и шерсть вашей собаки влияет то, как функционируют все остальные ее системы. Плохое переваривание или усвоение питательных веществ может повлиять на клеточные циклы, то, как организм использует питательные вещества, и, в конечном итоге, на здоровье кожи и шерсти.
Сухая кожа, чрезмерное шелушение, зуд и воспаление могут быть вызваны недостатком или неправильным балансом питательных веществ в рационе вашей собаки. Сыроедение обеспечивает наиболее естественные источники этих важных питательных веществ в форме, которую организм вашей собаки легко распознает и использует.
Еще одним важным фактором здоровья кожи и шерсти является увлажнение. Собаки, которые не придерживаются диеты, богатой влагой, в конечном итоге теряют эту влагу из-за дефекации. Обезвоживание отрицательно влияет на кожу вашей собаки, ограничивая выработку естественного масла, которое поддерживает жизненный цикл и качество клеток кожи и шерсти вашей собаки.
Использование диеты с высоким содержанием влаги не помешает вашей собаке отказаться от ее естественных привычек к питью. Тем не менее, это поможет улучшить пищеварение, сохранить их водный баланс и вывести токсины и бактерии из их организма.
Для многих владельцев домашних животных линька — постоянная проблема. Снижение линьки — одно из первых преимуществ, которое вы увидите при переходе на сырое кормление. В сочетании с регулярной чисткой зубов вы можете значительно сократить линьку и перхоть в своем доме.
3.Управление весом и мышечной массой посредством сырого кормления
Ожирение — огромная проблема, усугубляемая малоподвижным образом жизни, потреблением слишком большого количества лакомств или калорий, а также диетами, не соответствующими биологическому виду. Факторы, которые способствуют ожирению у людей, практически одинаковы для наших собак.
Сыроедение не решит всех проблем с весом вашей собаки, но может помочь. Сырые рационы калорийны и легко усваиваются, что позволяет вам кормить меньшими порциями и обеспечивать вашу собаку лучшим питанием и энергией.Поскольку ваша собака высококалорийна, важно не переедать и не недокормлять ее. Ниже приведена дополнительная информация о правильных правилах кормления в зависимости от возраста, размера и т. Д. Вашей собаки.
Ленивые или малоактивные собаки не используют углеводы так эффективно, как энергия, которую они получают из белков и жиров. Богатая углеводами диета, такая как крупы, приведет к неиспользованию энергии и калорий, что приведет к увеличению веса и плохому развитию мышц.
Питание богатой мясом и сырой диетой даст вашей собаке возможность наращивать и поддерживать мышцы, сжигать жир и обеспечивать более сбалансированную энергию для поддержки увеличения физической активности.
4. Биодоступность сырых ингредиентов
Биодоступность ингредиентов — это степень усвояемости и пригодности питательных веществ, содержащихся в пище, для организма вашей собаки. Когда ингредиенты подвергаются воздействию высоких температур, как те, которые используются при производстве кормов для собак, питательные вещества денатурируются, что делает их менее биологически доступными. Это означает, что они могут давать меньше питательных веществ, чем до обработки.
Тепло от обработки также может изменить состав жирных кислот, аминокислот и ферментов, используемых для поддержания организма вашей собаки.
Пищеварительная система вашей собаки предназначена для расщепления сырого или минимально обработанного материала, независимо от коммерческих кормов, которые они адаптировали для употребления в пищу за последнее столетие. Будучи хищниками-падальщиками, собаки могут выжить за счет мертвой пищи, но биологически доступная сырая диета обеспечит их процветание.
Когда все ингредиенты используются надлежащим образом и ваша собака получает оптимальное питание, можно увидеть увеличение мышечной массы и сокращение жировых отложений, поддерживая более стройное и здоровое телосложение.И это только начало. Сырые собаки часто в целом более здоровы, у них меньше случаев общих проблем со здоровьем и меньше счетов за ветеринарные услуги, таких как проблемы с пищеварением, проблемы с кожей и шерстью, а также плохое состояние зубов.
5. Влага и почечная функция
Все мы знаем, что вода необходима, но вы можете не осознавать, что сухие корма и другие сухие корма могут привести к обезвоживанию вашей собаки. Обезвоживание может снизить пищеварительную функцию, замедлить процесс выведения отходов и привести к повторяющимся проблемам с мочевыводящими путями, таким как инфекции и кристаллы.
Высокое содержание влаги в сыром животном белке помогает почкам выводить эти токсины через мочевыводящие пути. Эта поддержка также может снизить ненужную нагрузку на почки и предотвратить возможные заболевания почек в пожилом возрасте.
Диета, богатая влагой, будет способствовать более частому и здоровому мочеиспусканию, которое разжижает мочу и выводит бактерии. Консервированные диеты обеспечивают дополнительную влажность и помогают пищеварению, но им не хватает питательной ценности сырых, необработанных ингредиентов.
Полезный ресурс:
Как долго собаки могут держать мочу
Обезвоженное сырье
Обезвоженные, лиофилизированные и воздушно-высушенные сырьевые рационы предлагают гораздо более удобный формат для кормления сырым. Они являются отличной альтернативой сырым в поездках или в последнюю минуту и могут использоваться в качестве угощения или закуски.
Единственное, чего не хватает в этих диетах, — это влаги. Многие лиофилизированные и некоторые обезвоженные диеты рассчитаны на регидратацию, что позволяет вам есть только то, что вам нужно, в то время как другие, которые продаются в виде стилей, основанных на принципах «лопатка и подавай», будут предлагать мало влаги, как в сухих кормах.
Если вы предпочитаете удобство этого формата сырого корма, мы рекомендуем вам найти другие способы добавления влаги в рацион вашего питомца. Кормление бульонами, козьим молоком и сырыми костями — отличный способ убедиться, что ваш питомец получает необходимую ему влагу, но не забывайте всегда снабжать его доступной, свежей и чистой водой.
Полезный ресурс:
6. Натуральное против синтетического
Синтетические витамины не всегда эквивалентны по питательности или биологической доступности, чем витамины, полученные из сырых ингредиентов.В то время как некоторые синтетические и натуральные витамины перевариваются и усваиваются одинаково, другие более эффективны в своей естественной форме. Однако витамины в сыром корме для собак очень полезны.
Например, натуральный витамин Е в два раза более биодоступен, чем синтетический витамин Е.
Также считается, чтоВитамин С более эффективно усваивается организмом вашей собаки, когда присутствуют естественные флавоноиды в их фруктах-хозяевах. согласно одному исследованию:
«Значительная часть исследований на животных показывает повышенный уровень витамина C в крови и органах в присутствии пищевых или очищенных флавоноидов»,
Дефицит, вызванный нарушением всасывания синтетических витаминов, может оказывать вредное воздействие на клетки и нормальное функционирование органов, поэтому большинство питательных веществ следует получать из настоящих продуктов.
Некоторые коммерческие сырые рационы все еще обогащены хелатными минералами , которые представляют собой минералы в сочетании с аминокислотой для улучшения их усвояемости. Хотя мы не часто видим синтетические добавки в сырых пищевых продуктах Канады, многие производители в США должны добавлять их в соответствии со стандартами, установленными Американской ассоциацией должностных лиц по контролю за кормами (AAFCO).
Это не означает, что в кормах не было каких-либо питательных веществ, но обогащение продуктов не только удовлетворяет государственные стандарты, но и может действовать как буфер для домашних животных, которым может потребоваться количество определенных питательных веществ выше среднего.
7. Более естественное выделение
Для владельцев домашних животных, которые никогда раньше не получали сыроедение, разница в качестве стула может быть весьма заметной. Готовые коммерческие диеты, будучи менее биодоступными и часто более богатыми углеводами, создают больше отходов. В результате стул становится больше и пахнет.
Еще одним преимуществом качества стула является быстрое разложение отходов. Вы можете заметить, что фекалии вашей собаки будут оставаться на заднем дворе в течение нескольких дней, даже недель, если вы позволите им.Только не при сыроедении.
Приготовленные продукты требуют консерванта, чтобы продукт был стабильным при хранении, но эти консерванты слишком хорошо справляются со своей задачей. Они продолжают работать до конца, сохраняя фекалии и замедляя разложение.
Без консервантов сырые фекалии быстро разлагаются, обычно в течение нескольких дней. Это означает меньшую уборку заднего двора и более здоровые газоны.
Некоторые из вас думают — зарегистрируйтесь! Более простой уборки ванной комнаты достаточно, чтобы взволновать любого владельца собаки, но преимущества сырого кормления на этом не заканчиваются.
8. Польза для здоровья зубов
Ферменты в сыром мясе обеспечивают превосходные стоматологические преимущества по сравнению с истиранием от жевательной корочки. Эти ферменты работают, борясь с бактериями в полости рта, которые могут вызывать дыхание собаки, образование зубного налета и зубного камня, воспаление десен и другие серьезные проблемы со здоровьем зубов.
Это не исключает необходимости регулярной чистки зубов и ухода за зубами, но предотвращает быстрое накопление бактерий во рту.
Кормление сырыми костями и натуральными жевательными продуктами также может принести большую пользу здоровью зубов.Истирание от их жевания удаляет бактерии с труднодоступных коренных зубов и укрепляет их челюсти.
9. Повышение метаболической эффективности
Более высокая биодоступность корма повышает эффективность метаболизма вашей собаки. Когда все ингредиенты используются правильно и собака получает оптимальное питание, ее метаболизм помогает сжигать жировые отложения и увеличивать и поддерживать мышечную массу.
Повышенный уровень энергии и выносливости наблюдается даже у собак с избыточным весом и пожилых людей, а также у собак с ограниченными возможностями передвижения, что позволяет выполнять здоровые упражнения.
Высокое содержание жира и мяса также обеспечивает длительное ощущение сытости. Снижение тяги к еде может избавить собак от голодной позиции. Это также способствует лучшему пищеварению и контролю веса.
10. Аппетитно вкусно
Сыроедение любят даже самые привередливые животные. Когда вы стоите перед выбором между кусками и сырым мясом, соревнования не возникает.
Текстура, запах и вкус будут волновать вашу собаку во время еды. Щенки, пожилые люди, привередливые едоки и даже собаки, у которых отсутствуют несколько зубов, могут насладиться этим вкусным кормом.
Здоровые и постоянные методы кормления могут поддерживать все перечисленные выше преимущества.
МинусыСыроедение на бумаге выглядит как идеальный выбор, но есть некоторые неудобства, связанные с кормлением собак сырой диетой. Вот несколько общих факторов, которые могут отпугнуть владельцев домашних животных от кормления в сыром виде.
Стоимость
Вероятно, наиболее очевидным препятствием для владельцев домашних животных, сомневающихся в выборе сырого корма, является ценник. Когда вы привыкли видеть цены на сухие корма в продуктовом магазине, раздел сырых продуктов в вашем местном зоомагазине может показаться шокирующим.
Конечно, чтобы по-настоящему понять, нам нужно разбить правила кормления и взвесить преимущества, прежде чем мы позволим стоимости сырого кормления слишком сильно напугать нас.
Да, сырые продукты дороже, чем большинство готовых коммерческих диет, но долгосрочные выгоды и экономия могут помочь снизить цену.
Улучшение общего состояния здоровья в результате сырого кормления значительно сократит количество посещений ветеринара — помимо обычных осмотров — и может снизить риск серьезных заболеваний в более позднем возрасте.
Я знаю, что трудно оправдать скачок стоимости ухода за домашним животным, но ежемесячная небольшая доплата за еду также может помочь вам сократить расходы на другие предметы, которые вы используете для ухода за своим питомцем.
Некоторые добавки, средства для удаления отходов и средства для ухода могут не понадобиться так часто или вообще после перехода на сыроедение.
Этот шок с наклейками отпугивает потенциальных кормушек сырой пищей, но для многих долгосрочные преимущества кормления сырыми перевешивают краткосрочные затраты.
Безопасность
Есть много опасений и путаницы в отношении безопасности кормления вашего питомца сырым мясом. При кормлении сырым кормом требуются безопасные методы обращения с пищевыми продуктами. Ниже мы приводим несколько советов по безопасности при кормлении сырым кормом.
Препарат
Еще один недостаток выбора сырых кормов — это подготовка. В отличие от корма, который можно просто зачерпнуть, подать и забыть, кормление в сыром виде требует немного больше усилий.
Вы должны быть готовы планировать питание вашей собаки, порционируя его и размораживая правильное количество пищи от одного приема пищи до еды на срок до 2–3 дней.Вы можете узнать больше о том, как кормить собаку сырой пищей, ниже.
Как выбрать лучшую сыроедение для вашей собакиПри почти подавляющем количестве вариантов кормления в сыром виде может показаться сложным найти диету, подходящую для вашей собаки. Существует множество стилей, форматов и вкусов сырой пищи, у каждого из которых есть свои плюсы и минусы.
Начните с сужения ваших вариантов. Каковы особые потребности вашего питомца? Что вы ищете в корме для собак? После того, как вы определите, как поддерживать здоровье вашей собаки, подумайте о таких вещах, как цена, количество и простота приготовления.
Как найти полноценный сырой корм для собак
Не все сырые диеты являются полноценными и сбалансированными. В Канаде мало нормативных требований к маркировке сырых пищевых продуктов, поэтому сориентироваться в ней может быть непросто. Обязательно поговорите с местным зоомагазином или ветеринаром, чтобы убедиться, что в выбранной вами диете не пропадают все необходимые питательные вещества. У многих брендов, таких как Big Country Raw, есть оба варианта, поэтому убедитесь, что вы покупаете правильный сырой корм для собак из морозильной камеры в местном зоомагазине. Ознакомьтесь с нашим Big Country Raw
В то время как некоторые диеты помечены как «полный прием пищи», «обед» или «цельная добыча», другие могут не указывать.Если не уверены, спросите. Нет никакого вреда в повторной проверке и много вреда, если вы неосознанно кормите вашу собаку неполной диетой.
Диеты, помеченные как MBO (только мясо и кости), Bone-In или Ground, вероятно, являются неполными диетами, предназначенными для дополнения и индивидуализации. Если вы не знаете, что необходимо для составления сбалансированной сырой диеты для собак, безопаснее придерживаться полноценной диеты.
Полноценный обед будет состоять из свежего мяса, костей, мясных субпродуктов и свежих продуктов, чтобы обеспечить естественные источники витаминов, минералов и антиоксидантов.
В продуктах, не являющихся полноценными обедами, может отсутствовать один или несколько из этих компонентов, и они должны быть дополнены такими вещами, как омега-жирные кислоты, субпродукты, водоросли и / или другие пищевые добавки.
Фонд сыроедения
Каждый бренд сырого корма для собак предлагает что-то свое, но все они основаны на одних и тех же двух стилях сырого кормления: диете BARF или диете Prey Model.
Обе диеты существуют уже несколько десятилетий (или дольше) и подходят для большинства собак.Вот почему они являются основой коммерческих сырых кормов для собак. Рассмотрим подробнее:
БАРФ Диета
Диета BARF расшифровывается как Bones and Raw Feeding. Это самый популярный вид сыроедения, который был адаптирован во многих различных вариациях. Вот базовая структура диеты BARF:
- 70% мышечной массы
- 10% кость съедобная
- 8% овощи
- печень 5%
- 5% другие секреторные органы
- 2% фрукты
Этот базовый формат обеспечивает доступность необходимого разнообразия основных питательных веществ для удовлетворения потребностей большинства собак.Большинство производителей используют ингредиенты местного производства, экономичные и богатые питательными веществами для создания своих формул. Каждый бренд регулирует соотношение BARF в зависимости от питательных веществ в своих ингредиентах, чтобы обеспечить полноценный и сбалансированный рацион для собак.
Prey Модель
Сырая диета, являющаяся моделью добычи, становится очень популярной и часто рассматривается как более естественная диета для хищников. Рационы Prey обычно подходят и для кошек, поэтому их предпочитают домохозяйства с несколькими домашними животными.Эта формула намного проще, и обычно она не сильно меняется между брендами.
- 80% мышечной массы
- 10% кость съедобная
- печень 5%
- 5% другие секреторные органы
Возможно, вы заметили, что в этой диете нет фруктов, овощей или каких-либо углеводов. Хотя это обычно называют хищником, важно относиться к этой информации с недоверием.
Нужны ли хищникам фрукты и овощи? Хотя это горячо обсуждается, мы считаем, что да.Растительные ингредиенты содержат натуральные источники витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки. Даже настоящие плотоядные животные грызут листья, траву, палки и иногда ягоды.
Обычно диета для модели добычи, купленной в магазине, представляет собой смесь различных частей животного, составляющих соотношение модели добычи. Это называется диетой с открытой добычей. Несмотря на то, что технически полноценные, диеты с открытой добычей не могут быть должным образом сбалансированы для каждой собаки.
Фрукты и овощи помогают поддерживать баланс полезных бактерий в кишечнике вашей собаки.Они добавляют клетчатку и питательные вещества, которые поддерживают пищеварение. Без добавления пищевых волокон или каких-либо растительных материалов ваша собака может переваривать пищу хуже, чем могла бы.
Растительная клетчатка — не единственный способ поддержать пищеварение. Вместо этого в рацион можно включить волокна животного происхождения. Они не обладают такой высокой питательной ценностью, но содержат достаточное количество клетчатки для большинства собак. Один из способов включить животную клетчатку — это накормить добычу целиком. Ага, целая туша животного. Фу, правда?
Для нас это может показаться грубым, но для собак есть добычу целиком — это естественно.В полноценный рацион добычи входят мех, перья и соединительные ткани, которые могут снабжать вашу собаку необходимой клетчаткой.
Конечно, не все хотят кормить целого цыпленка или кролика, поэтому диета «откровенная добыча» — легкая альтернатива. Просто убедитесь, что вы правильно дополняете диету клетчаткой из растительных или животных источников, чтобы сделать ее по-настоящему полноценной.
Типы сырых кормов для собак
Кормление сырым собачьим кормом витаминами требует немного больше работы, чем обычная собачья диета, поэтому ищите варианты, которые подходят вашему образу жизни.Давайте разберем различные форматы сырого корма для собак, чтобы вы могли выбрать тот, который лучше всего подойдет вам и вашей собаке.
1. Замороженный
Замороженные сырые продукты обычно продаются большими блоками, голавлями или предварительно порционированными котлетами. Каждый прием пищи должен быть разделен на порции, чтобы удовлетворить потребности вашей собаки в кормлении. Выберите размер и стиль, которые лучше всего подходят вам и вашему питомцу.
Если вы ищете полноценное питание, которое не требует дополнительных витаминов и минералов, выберите диету с соответствующей маркировкой или диету, соответствующую модели диеты BARF.Некоторые из терминов, которые вы можете увидеть, — это полноценное питание, обеды, полноценные обеды. Это означает, что пища содержит все необходимые питательные вещества, необходимые для стандартной полноценной диеты.
Полностью сыроедение не означает, что вы не должны добавлять в пищу больше питательных веществ по мере необходимости. Попробуйте добавить съедобные или развлекательные кости, свежие продукты, омега-жирные кислоты или любые другие добавки, которые могут сделать корм более подходящим для потребностей вашей собаки.
Не переусердствуйте с надстройками.Дополнительные калории от «дополнительных» могут означать, что вам нужно увеличить активность или сократить регулярное кормление вашей собаки. Вы также не должны предлагать слишком много дополнительных витаминов и минералов, так как некоторые из них могут быть токсичными при чрезмерном кормлении.
Если вы решите придерживаться неполной диеты, будьте готовы использовать добавки и другие продукты, чтобы сбалансировать питание. Неполные диеты можно настраивать и позволять вам лучше контролировать питание вашего питомца, чтобы вы могли учесть определенные диетические потребности, такие как аллергия, но гораздо сложнее обеспечить соответствующий баланс питательных веществ.
Неполные диеты новичкам не рекомендуются. Если вам нужно пойти по этому пути по состоянию здоровья, я настоятельно рекомендую провести много исследований, чтобы убедиться, что вы предлагаете собаке правильные питательные вещества.
Выбирайте этот тип сыроедения только в том случае, если вы понимаете диетические потребности своей собаки. Многие бренды будут предлагать рекомендации по добавкам и продуктам питания, которые можно использовать для сбалансирования их рациона, например, к мясным субстратам, рыбьему маслу или водорослям.
2. Сублимированная, обезвоженная и воздушная сушка
Для тех, кто ищет более простой вариант для хранения, хорошим выбором будут лиофилизированные, обезвоженные и воздушно-сушеные сырые продукты.Вы можете найти их в разновидностях, похожих на замороженные сырые диеты, но в более сжатых и более простых в приготовлении форматах.
Они отлично подходят для путешествий, порционирования небольших порций и в качестве экстренного варианта «ой, я забыл разморозить немного сырого вчера вечером». Они также популярны среди владельцев домашних животных, которые не любят обращаться с сырым мясом или просто не имеют места в морозильной камере, которое можно было бы выделить для еды своей собаки.
Готовые к употреблению
Если вы ищете сырые корма в виде гранул, попробуйте обезвоженные или воздушно-сушеные корма, предназначенные для кормления в том виде, в каком они есть.Это простая ложка и выбор порций, которые предлагают те же питательные вещества и преимущества, что и замороженный или свежий сырой рацион.
Кому-то это может показаться привлекательным, но у них есть свои недостатки. Во-первых, диеты с лопаткой и сервировкой не обладают преимуществом высокого содержания влаги, которое характерно для замороженных или свежих сырых рационов. Это не отменяет питательных свойств, но может не удовлетворить все потребности вашего питомца.
Во-вторых, это не лучший вариант для тех, кто хочет оставаться в рамках бюджета. Как и большинство товаров народного потребления, вы платите за удобство.Кормление крупной породы или нескольких собак может быстро закончиться. Кроме того, вы можете использовать этот стиль в качестве угощения или добавки к текущему рациону вашего питомца.
Это также отличный способ медленно познакомить собаку с сыром. Попробуйте такие бренды, как Stella & Chewy’s Meal Mixers, чтобы протестировать наше сырье на своей собаке.
Готовые к употреблению смеси можно регидратировать, смешивать с костным бульоном или козьим молоком для обеспечения необходимого содержания влаги, но для впитывания жидкости им потребуется некоторое время замачивания.
Регидрат
Лиофилизированные и многие обезвоженные диеты требуют регидратации. Их можно легко сделать на заказ, приготовить заранее, заморозить или взять с собой в дорогу. После регидратации пища будет иметь консистенцию, похожую на консервированную.
Подобно готовым к употреблению форматам, эти диеты не являются самым дешевым способом кормления, хотя некоторые смеси более экономичны, чем другие, в зависимости от сложности смеси. Они являются фаворитом для тех, у кого ограниченное пространство для хранения или просто выброшено сырое мясо.
Сублимированные и обезвоженные корма также популярны среди домашних животных, которым не нравится холодная температура замороженного сырого формата. Для некоторых домашних животных температура может быть фактором в их предпочтениях в еде. Сублимированные и обезвоженные продукты можно приготовить на воде комнатной температуры или теплой воде. *
* Никогда не используйте кипящую или горячую воду, так как это приведет к приготовлению пищи и изменению питательных веществ в рационе.
Этот тип сыроедения можно использовать в качестве добавки к приему пищи, независимо от того, регидратирован он или нет, но он должен составлять менее 10% от еды, если вы кормите его сухим.Кормление большими порциями сухих сублимированных или обезвоженных кормов может обезвоживать вашу собаку и расширять ее желудок по мере впитывания жидкости.
Премиксы
Последний вид обезвоженной или сублимированной сырой диеты, которую вы найдете в местном зоомагазине, — это диета на основе премиксов. Эти диеты созданы для того, чтобы избавиться от догадок при составлении индивидуальной диеты.
В рационе есть все, кроме мяса. Вы можете увлажнить премикс и добавить мясо по своему выбору. Затем просто дополните рацион омега-жирными кислотами или водорослями, чтобы обеспечить сбалансированный рацион вашей собаки.
Для удовлетворения конкретных диетических потребностей могут потребоваться дополнительные добавки, но эта база является отличной отправной точкой для новичков, которые ищут больше возможностей и разнообразия.
3. Самоделка
По мере того, как мы привыкаем к кормлению сырым и больше осознаем недостатки индустрии кормов для домашних животных, вы можете подумать о домашних сыроедческих рационах, чтобы лучше контролировать здоровье вашего питомца.
Еще одна причина, по которой владельцы домашних животных переходят на сырые корма, заключается в том, чтобы помочь сбалансировать рост цен на ингредиенты кормов для домашних животных, особенно на сырые корма для собак.Кормить в сыром виде становится все менее и менее доступным, и если у вас есть домашнее животное с диетическими ограничениями, такими как аллергия на определенные животные белки, эти затраты могут взлететь еще выше.
Кормление домашним сыром позволяет вам получать собственные ингредиенты и кормить их только тем, что, как вы знаете, может есть ваша собака.
Перед тем, как выбрать корм для своей собаки, я рекомендую вам провести много исследований и поговорить с целостным ветеринаром, имеющим опыт в разработке рецептов сырого корма для собак и планов питания. Это предотвратит несбалансированное питание или диету, в которой отсутствуют необходимые питательные вещества.
Чтобы узнать больше о том, что вашей собаке требуется от домашней еды, я рекомендую прочитать Домашний сырой корм для собак: полноценная и сбалансированная сырая диета для вашей собаки. В нем излагаются основы сыроедения и даются полезные советы для начала.
Домашние диеты могут быть непростыми, и я рекомендую этот стиль питания только опытным сыроедам. Слишком легко придерживаться плохо сбалансированной диеты, которая может иметь долгосрочные последствия для здоровья вашего питомца.
Как кормить сырым кормом для собак
Теперь вы знаете о преимуществах кормления в сыром виде и о том, как выбрать правильный тип диеты, но только во что вы ввязываетесь? Выбор еды и кормление — это разные вещи.К счастью, такие магазины, как Raw Health 4 Dogs, облегчают обучение.
Я не собираюсь врать; Накормить собаку сырой диетой не так просто, как бросить корм в миску и уйти. Сыроедение требует от вас более активного участия в приготовлении пищи и пищевых привычках вашей собаки. Это вложение денег и времени, но если вы хотите лучшего для своей собаки, необходимо принести некоторые жертвы.
Есть несколько дополнительных шагов, связанных с кормлением в сыром виде. Постройте последовательный распорядок дня, чтобы упростить ежедневный и еженедельный процесс кормления сырой пищей.Вы увидите, что приготовление сырой пищи не так сложно, как кажется.
Эти полезные советы и передовой опыт могут гарантировать, что вы правильно кормите и что ваша собака будет процветать на новом сыром рационе.
Рекомендации по кормлению
Сырая пища не универсальна. В отличие от кормовой диеты, которая предлагает формулы для щенков, пожилых людей, а также для крупных и мелких пород, сыроедение для собак, возможно, потребуется адаптировать, чтобы она наилучшим образом соответствовала конкретным потребностям вашей собаки в питании.
Сырой корм для собак — это универсальный корм для собак, то есть он подходит для всех пород и стадий жизни, но это не значит, что каждая формула идеально сбалансирована для вашей собаки.
Более того, правила кормления могут нуждаться в корректировке с учетом изменений в распорядке дня и активности. Вот простой калькулятор, который поможет вам определить, сколько замороженного сырого корма для собак нужно кормить:
Сырые диеты для щенков и пожилых людей
На стадии развития как щенки, так и пожилые собаки имеют повышенную потребность в определенных питательных веществах. Их тела быстро растут и изменяются, поэтому их диеты должны обеспечивать правильные типы и количество питательных веществ, необходимых для поддержки этого роста.При кормлении сыроедом собак на разных этапах жизни необходимо учитывать эти три фактора:
1. Омега жирные кислоты
Щенки и взрослые собаки имеют некоторое сходство. Оба нуждаются в питательных веществах для поддержки когнитивных функций, структуры скелета и мышечной массы. Следовательно, их рацион может потребоваться дополнить, чтобы они получали питательные вещества, необходимые для поддержания здоровья, поскольку их организм приспосабливается к изменениям.
Омега-жирные кислоты необходимы собакам на всех этапах жизни, но некоторые жирные кислоты более важны для поддержки когнитивных функций во время развития мозга и предотвращения снижения когнитивных функций.DHA — это жирная кислота, необходимая для обеспечения этой поддержки.
DHA лучше всего получают из животных жиров и масел, так как очень немногие растительные источники имеют высокую концентрацию этой жирной кислоты. Дополнение ваших молодых и старых собак добавками рыбьего жира или предложение свежей сырой рыбы как части их рациона — лучший способ обеспечить необходимый уровень DHA.
Хотя лососевый жир является самой популярной добавкой рыбьего жира, это, конечно, не единственный вариант. Жир сельди, сардины, печени трески, аляскинского минтая, кальмаров и тюленьих масел содержит большое количество незаменимых омега-жирных кислот.
Вот несколько из наших лучших выборов:
· Блестящее масло лосося
· Бэй Ран Омега 3
· Масло сельди процветающей
Если вы предпочитаете кормить свежей целой рыбой, выбирайте мелкую рыбу с мягкими костями, которые ваша собака может легко пережевать и переварить. Сардины, анчоусы или скумбрия — все это отличный выбор.
Начните с малого и постепенно увеличивайте порции, чтобы ваша собака могла адаптироваться к повышенному содержанию жира в ее рационе. Добавки из рыбы или рыбьего жира можно принимать ежедневно или несколько раз в неделю, если вы предпочитаете предлагать их в качестве угощения, а не в качестве добавки к еде.
2. Кальций и фосфор
Щенки проходят через несколько периодов роста в первые 12–18 месяцев, поэтому важно убедиться, что вы обеспечиваете их питательными веществами, необходимыми для поддержки их растущих костей. Кости зависят от кальция и фосфора, которые поступают соответственно из костей и мышечной ткани.
Щенкам нужно немного больше кальция на стадии развития. Предлагать сырые съедобные кости или цельные яйца в качестве угощения или топпинга — отличный способ обеспечить естественный заряд кальция.
Только помните, что это нужно делать в меру. Слишком много кальция может быть вредным. В течение первых шести месяцев щенки усваивают до 70% пищевого кальция, который хранится в организме. Перекармливание кальция может вызвать нарушения роста на стадиях развития.
Если фекалии ваших щенков кажутся меловыми или белыми, это явный признак того, что вы кормите слишком много кальция.
3. Калорийность
Щенкам, даже ленивым, нужно больше калорий, чтобы поддерживать их постоянный рост.В периоды высокой энергии им потребуются калории для поддержания выносливости, но даже во время простоя тело ваших щенков все еще усердно работает.
Щенкам требуется диета с высоким содержанием белков и жиров, чтобы обеспечить длительную и эффективную энергию для тела и мозга. Ваш щенок будет быстро расти, поэтому вам нужно будет корректировать правила кормления по мере того, как он набирает вес и наращивает мышцы.
С другой стороны,пожилых людей замедляются. Они не так быстро перерабатывают калории и, как правило, менее активны.Вам нужно будет скорректировать их потребление калорий, когда они замедлятся. Старым собачкам тоже не нужно столько жира. Здоровый жир по-прежнему полезен, поэтому не экономьте на омегах, но ограничение пищевых жиров и употребление более постных белков может помочь вашей старой собаке оставаться в форме. Такие белки, как козий, кенгуру, ягненок и кролик, являются нежирными белками.
Им по-прежнему нужно много белка, чтобы поддерживать энергию в долгосрочной перспективе и поддерживать мышечную массу. Распространено заблуждение, что пожилые животные также не перерабатывают белок.Пока белок свежий и хорошего качества, большинство старых домашних животных очень хорошо питаются продуктами с высоким содержанием белка, такими как сырые.
Поговорите со своим ветеринаром, если у вас есть какие-либо проблемы. Они могут сделать анализы крови, чтобы определить функцию печени вашей собаки.
Сырой корм для щенков крупных и мелких пород
В зависимости от размера вашей собаки вам может потребоваться изменить ее диету, чтобы поддержать ее характеристики породы. В то время как их основные диеты одинаковы, большие и маленькие породы имеют небольшие различия в питании; самое главное, их строение скелета и обмен веществ.
1. Поддержка скелета
Мы говорили о потребностях щенков в кальции и фосфоре, но размер и порода вашей собаки также могут иметь значение. Щенки крупных пород подвержены более высокому риску остеоартрита и других ортопедических проблем.
Вы можете подумать, что это старые собачьи недуги, но слишком много кальция может вызвать эти проблемы в молодом возрасте. Избегайте слишком большого количества кальция в сырой диете. Съедобные кости в качестве лакомства следует ограничивать одним или двумя раза в неделю.
Еще один кусочек головоломки, который необходимо учитывать, — это количество витамина D, которое они получают с пищей. Витамины — это хорошо, но в умеренных количествах, но одна из причин, по которой витамин D может способствовать проблемам со скелетом в щенячьем возрасте, заключается в том, что он увеличивает усвоение кальция.
Кормление слишком большим количеством кальция — это плохо, но в сочетании с диетой с высоким содержанием витамина D вы можете усугубить проблему. Лучше всего ограничить дополнительное потребление кальция крупными породами, реже предлагая съедобные кости.
Один или два раза в неделю — это нормально, но если больше, возможно, вы будете слишком много кормить. Если вы хотите дать своему щенку что-нибудь полезное для еды, подумайте о том, чтобы накормить его палками, говяжьими сухожилиями или другими натуральными жевательными продуктами без костей.
2. Обмен веществ и увеличение веса
У мелких пород более высокий уровень метаболизма. Это означает, что даже сидя на месте, их тела сжигают больше калорий, чем собаки крупных пород. Они более эффективно расходуют калории и постепенно набирают вес во время щенячьего возраста.Это снижает давление и нагрузку на бедра и суставы.
У крупных пород есть еще много дел для выращивания, и этот лишний вес может повредить соединительные ткани, поддерживающие их суставы. Вот почему собаки крупных пород должны следить за потреблением калорий, чтобы не набирать слишком много веса слишком быстро. При расчете рекомендаций по кормлению для щенков мелких и средних пород по сравнению со щенками крупных пород, более мелким породам потребуется более высокий процент корма в зависимости от их массы тела.
Придерживайтесь более консервативных рекомендаций по кормлению для вашей крупной породы, чтобы замедлить рост и предотвратить раннее начало проблем с суставами.Не недокормляйте, но старайтесь не предлагать больше, чем нужно. Это уменьшит износ соединительных тканей и костей вашей собаки.
Имейте в виду, что как крупные, так и мелкие породы могут быстро набрать слишком много веса, если они слишком много едят и не тратят достаточно энергии. Убедитесь, что ваши рекомендации по кормлению соответствуют уровню их активности.
Приготовление сырого корма для собак
Не все сырые диеты одинаковы. Порционирование корма для вашего питомца может потребовать от вас разделить и взвесить большие блоки сырого корма, добавить добавки или даже размять корм, чтобы вашему питомцу было легче есть.
Выбирайте сырые корма в формате, наиболее подходящем для правил кормления вашего питомца. Для более крупных собак удобны кубики и котлеты. Они, как правило, наиболее рентабельны и идеально подходят для больших порций.
Для собак и кошек мелких пород, разделив 8 унций. пирожок в 1,5 унции. еда может быть сложной задачей. Некоторые сырые продукты предлагают варианты для небольших домашних животных, которые предварительно порционируются на кусочки размером с крупицу или 1 унцию. кубики.
Голавли — еще один популярный вариант сыроедения.Этот вариант кажется удобным, потому что вы можете отрезать секции, а их упаковка обычно имеет размеры, чтобы помочь вам избежать перекармливания.
Проблема с более крупными и громоздкими форматами, подобными этому, заключается в том, что всю упаковку нужно разморозить сразу, что вынуждает вас использовать весь голавль в течение 2-3 дней и рисковать выбросить остальное.
Они идеально подходят для крупных пород и домашних хозяйств с несколькими домашними животными, но могут быть слишком большими для кошек и собак мелких пород.
Размораживание
Принципы обращения с замороженным мясом также применимы к корму для вашего питомца.В зависимости от размера блюд и способа их хранения время размораживания может варьироваться. Если вы храните корм вашего питомца в морозильной камере, ему может потребоваться даже больше времени, чем для еды, хранящейся в стандартном холодильнике с морозильной камерой, который не так остывает.
Лучше всего разморозить сырую пищу вашей собаки в холодильнике в закрытом контейнере. Это позволяет продуктам постепенно размораживаться, предотвращает распространение бактерий и защищает охлаждаемые продукты от бактерий.
Стандартный 8 унций.котлеты можно разморозить на ночь в холодильнике, но если вы сложите котлеты друг на друга, центры могут не разморозиться полностью вовремя. Меньшие замороженные форматы, такие как медальоны или небольшие кусочки, разморозятся за считанные часы, если хранить их в один слой.
Забыли взять еду прошлой ночью? Это нормально. Этот метод быстрого размораживания может спасти положение.
- Наполните раковину или таз водой комнатной температуры.
- Положите замороженные продукты, запечатанные в пакет Ziploc, в воду.
- Оставьте на 15 минут.
Это должно разморозить их настолько, чтобы вы могли разбить продукты на более мелкие кусочки. Еще час в холодильнике, и они должны быть готовы к подаче.
Прочие советы
- Старайтесь не хранить сырой корм вашей собаки в самом конце морозильной камеры, так как это самое холодное место и затрудняет размораживание.
- Никогда не готовьте сырые продукты в микроволновой печи. Тепло, каким бы низким оно ни было, может разрушить питательные вещества.
- Если вы находитесь в затруднительном положении, вам лучше кормить сырой костью или обезвоженным или сублимированным сырым заменителем вместо того, чтобы давать приготовленную пищу.Резкое изменение могло привести к проблемам с животиком.
Регидратация
Если вы выбираете лиофилизированную или обезвоженную диету, то перед подачей на стол вам необходимо добавить воды. Каждая торговая марка предлагает инструкции относительно того, сколько жидкости вам понадобится для регидратации пищи, но это гибко. Вы можете изменить текстуру по своему усмотрению, добавив больше или меньше воды.
Вы также можете использовать другие жидкости, кроме воды. Костный бульон и козье молоко — отличный способ увлажнить эти диеты и добавить немного дополнительного питания или поддержки к еде.
Большинство продуктов сублимационной сушки восстанавливают водный баланс за несколько минут, но некоторые стили обезвоженной пищи занимают больше времени. Чтобы сэкономить время, вы можете приготовить себе еду и восполнить несколько приемов пищи на ночь, а также заморозить то, что вы не будете использовать в следующие 3 дня. Затем просто разморозьте и подавайте.
Процедура
Сырая пища переваривается быстро и эффективно, поэтому придерживайтесь постоянного графика кормления. Этот тип распорядка поможет вам управлять дефекацией, которая будет все меньше и меньше, и поможет вам контролировать вес вашего питомца, развитие мышц и активность.
Двухразовое кормление является стандартным для большинства взрослых собак, но его количество может быть увеличено в зависимости от потребности вашей собаки в калориях и стадии жизни.
Какой бы распорядок ни лучше всего подошел вам и графику вашей собаки, постарайтесь быть последовательным. Их организм будет использовать калории более эффективно, если правильно составить график приема пищи.
Внесение корректировок
Есть еще несколько факторов, которые могут повлиять на потребности вашей собаки в питании, например порода и метаболизм.
Высококалорийный сырой рацион идеально подходит для метаболизма средней собаки, но многие породы также склонны к проблемам с весом. Маленькие породы часто подвергаются более высокому риску ожирения из-за своего образа жизни. Часто это домашние собаки, и они не всегда занимаются теми же физическими упражнениями, что и более крупные собаки.
Калории должны быть сбалансированы с их уровнем активности. Собаке, которая находится только в помещении, которая выходит из дома только в сумочке, не потребуются те же калории, что и обычной собаке в парке.Будьте готовы изменить правила кормления в зависимости от выработки энергии вашей собакой.
В дни повышенной активности, такие как свидание, поход или даже стресс, регулярные рекомендации по кормлению вашей собаки могут оставить у нее меньше энергии, чем необходимо ее организму для его напряженной деятельности. Вы можете скорректировать приемы пищи, добавив дополнительную унцию или добавив некоторые высококалорийные лакомства, сырое яйцо, съедобные кости или костный бульон.
Изменение правил кормления в зависимости от активности также является обычным явлением в зимние и летние месяцы.Лето полно кемпингов, походов и купания. Будет целесообразно использовать несколько дополнительных калорий каждый день. В то время как наши холодные канадские зимы часто ограничивают физическую активность, поэтому немного более низкие нормы кормления могут помешать набрать лишние зимние фунты.
Не забывайте вносить небольшие изменения за раз. Один день высокой энергии не оправдывает двойных порций. Корректировки должны быть менее 10% за раз.
Советы по безопасности при кормлении сырым кормом
Существует много споров о безопасности кормления вашей собаки сырым мясом.Нас давно учили, что бактерии в сыром мясе могут быть вредными для нас, поэтому легко предположить то же самое и для ваших собак. Знание правильного способа кормления в сыром виде гарантирует, что вы и ваша собака будете в безопасности. Кроме того, полезно знать, сколько кормить собаку в сыром виде.
В сыром мясе присутствуют бактерии. Страшные бактерии, такие как сальмонелла, кишечная палочка и листерия, можно найти в разных видах сырого мяса. Об этом важно помнить при работе с любым сырым мясом.
Со всем сырым мясом, приготовленным для наших домашних животных, следует обращаться с той же осторожностью, что и при приготовлении собственного сырого мяса . Безопасные методы обращения с пищевыми продуктами — необходимость. Мойте руки, посуду и все поверхности, на которых готовится мясо. Это предотвратит распространение любых вредных патогенов на вас или кого-либо еще в вашем доме.
Распространенное заблуждение состоит в том, что эти бактерии вредят нашим домашним животным при попадании в организм. Дело в том, что пищеварительная система вашей собаки предназначена для обработки этого уровня бактерий. У них чрезвычайно кислая среда желудка, которая может убить многие бактерии и помешать остальным колонизировать их пищеварительную систему.
Их эффективная пищеварительная система также может перерабатывать пищу, в частности сырое мясо, намного быстрее, чем наша. Это означает, что бактерии могут проходить через свою систему достаточно быстро, чтобы предотвратить заселение бактериями любой части их пищеварительной системы. Тем не менее, у сырого корма для собак много преимуществ!
1. Храните его в надлежащих условиях для предотвращения риска
Тот факт, что они могут справиться с бактериями, которых мы не можем, не означает, что они непобедимы. Неправильно хранящиеся или приготовленные сырые диеты могут представлять опасность для наших питомцев.Как и сырое мясо, которое вы готовите для себя, его нельзя оставлять на долгое время. Воздействие комнатной температуры позволит бактериям быстро размножаться.
Несмотря на то, что они могут убивать и передавать эти патогены, если они присутствуют в достаточном количестве, они все равно могут вызывать проблемы с пищеварением.
Необработанные или будущие порции сырых кормов для собак можно хранить в холодильнике в течение трех дней. Если вы размораживаете сразу несколько блюд, вынимайте только то, что можно съесть в течение трех дней.
Также следует учитывать материалы, которые вы используете для хранения и подачи сырья. Пластик легко трескается и царапается. Иногда эти крошечные невидимые отметины на миске или контейнере могут содержать вредные бактерии, перенесенные с мяса. Выбирайте стеклянную, керамическую или металлическую посуду и контейнеры для кормления и хранения.
Сырые продукты следует хранить в замороженном виде до тех пор, пока вы не будете готовы их использовать. Размораживайте только то, что вы сможете хранить в холодильнике и накормить в ближайшие два дня.
2.Вымой руки
Малоизвестный факт о кормах для домашних животных заключается в том, что, независимо от формата, любой корм для домашних животных может содержать бактерии, которые могут вызвать у нас заболевания. Кусочки, угощения или сырые продукты вы касаетесь, мытье рук и поверхностей, которых касается еда, — лучший способ предотвратить заражение вас вредными бактериями.
Наибольшую озабоченность в отношении сырых продуктов вызывают опасные бактерии, такие как сальмонелла и кишечная палочка, к обоим из которых следует отнестись очень серьезно. Важно то, как вы обращаетесь с едой для собаки.Руководствуйтесь здравым смыслом и относитесь к их сырой пище так же, как к собственному сырому мясу.
3. Продезинфицируйте естественным путем
Миски следует мыть после каждого приема пищи, прилавки и посуду следует дезинфицировать, а любую поверхность или емкость, соприкасающуюся с пищей, необходимо дезинфицировать. Дезинфекция заставляет задуматься о химических веществах, но существуют естественные, безопасные для домашних животных решения для уничтожения бактерий.
Уксус — секретное дезинфицирующее средство природы. Используйте уксус для мытья поверхностей, полов, мисок и всего, что используется в сыром кормлении.Не используйте полноценный уксус, так как он будет подавлять. Вместо этого используйте раствор уксуса и воды. Для очистки подходит 10-15% уксуса в воде, и запах быстро улетучится.
4. Безопасное кормление
Некоторые собаки жрут свою еду, как будто она выходит из моды, но сыроеды могут быть немного сложнее для более изысканных едоков. Кусочки можно оставлять часами, даже днями, не задумываясь, но сырое мясо никогда не следует оставлять более чем на 30 минут за раз.
Лучший способ исправить это поведение — убирать еду, когда ваша собака отходит от миски.Храните его в холодильнике до следующего приема пищи. В конце концов, ваша собака привыкнет есть большие порции за каждый присест, чтобы обеспечить калорийность и питание, необходимые для повседневной деятельности.
5. Избегайте пластиковых мисок.
Как мы упоминали выше, пластик легко царапается и создает место, где могут спрятаться бактерии. Со временем эти бороздки станут питательной средой для вредных бактерий.
Вместо этого выберите металлическую, стеклянную или керамическую посуду для собак. Их легко чистить и дезинфицировать, и они не содержат бактерий, как пластик.
Мойте миски для собак после каждого приема пищи и дезинфицируйте их не реже одного раза в неделю 10% водным раствором уксуса. Это убьет любые бактерии, которые налипли на блюдо.
Переход на сырой корм для собакПереход на сырой корм для собак индивидуален. Некоторые легко переходят с одной диеты на другую без каких-либо побочных эффектов, в то время как другим требуется более медленный и мягкий переход.
Вы понимаете свою собаку лучше, чем кто-либо.То, как вы переходите, должно отражать то, что вы знаете о пищевых привычках и чувствительности вашей собаки. Их режим кормления также должен соответствовать вашему распорядку дня.
Начните с определения, сколько кормить собаку. Это поможет вам быть последовательным во время перехода и отслеживать изменения и проблемы с пищеварением, внешним видом и энергией.
После того, как вы нашли еду или рецепт, который хотите кормить, вам нужно решить, как представить новую еду вашей собаке. Есть много разных способов перевести вашу собаку на сыроедение, но вот три наиболее распространенных:
3 распространенных метода перехода вашей собаки на сыроедение
Это решение должно основываться на прошлых диетических изменениях, текущем состоянии здоровья и вашем распорядке дня.Более медленные переходы требуют больше времени. Если известно, что у вашей собаки чувствительный желудок, убедитесь, что вы сможете следить за своим питомцем во время переодевания.
1. Холодная индейка
Этот метод предпочитают многие владельцы домашних животных, которые довольны здоровьем пищеварительной системы своей собаки. Если вы думаете, что у вашей собаки железный желудок, то этот метод, скорее всего, добьется успеха. Просто голодайте собаку в течение 12 часов и полностью переключитесь на сыроедение.
2. Осторожный подход
Для тех из вас, кто не так уверен в способности вашей собаки справляться с изменениями пищи, попробуйте замедлить переход.Нарежьте часть сырого рациона на кусочки среднего и большого размера и кормите как лакомство в течение 2–3 дней.
Если ваша собака, кажется, хорошо обращается с сырыми кусочками, голодайте ее в течение 12 часов и замените один прием пищи сырым, оставив другой корм в качестве исходного рациона. Старайтесь разделять приемы пищи на 8-10 часов.
Если вы уверены, что ваша собака хорошо переваривает пищу, пришло время полностью переключиться. Большинство домашних животных могут справиться с этим переходом без проблем, но каждый шаг должен пройти несколько дней, прежде чем переходить к следующему этапу, чтобы следить за качеством стула и пищевыми привычками.
3. Детские ступеньки
Если у вашей собаки в анамнезе плохое пищеварение или проблемы при смене диеты, вы можете подумать о более медленном переходе, чтобы снизить вероятность пищеварительной реакции. Вы можете увеличивать количество шагов, чтобы вносить меньшие изменения, постепенно вводя новую диету.
Начните угощать собаку простым сырым мясом — говяжьим фаршем, куриной грудкой или любым другим белком, который вы собираетесь включить в его рацион. Помните, что это детские шажки, поэтому начните с маленьких кусочков и постепенно увеличивайте их размер.
Если ваша собака хорошо переносит сырое мясо, вы можете вместо этого начать кормить ее небольшими кусочками полностью сырого корма. Делайте это пару дней или пока не почувствуете себя комфортно.
Когда вы будете готовы, голодайте собаку в течение 12 часов и переведите один прием пищи на сырой в течение недели, а затем полностью на полностью сыроедение. Использование вспомогательных средств пищеварения, таких как пробиотики, тыква, рубец или козье молоко, является хорошей идеей во время переходного периода и в течение нескольких недель после него.
Хотя кажется, что этот метод поможет снизить пищеварительные реакции, это не относится ко всем собакам.В зависимости от того, с какого типа и качества диеты они переходят, сыроедение может оказаться трудным изменением, независимо от того, насколько быстро или медленно вы пытаетесь их перейти.
Иногда лучше сорвать пластырь и разобраться с последствиями в течение дня или двух. Вот почему средства для пищеварения могут быть спасением. Они могут улучшить усвоение питательных веществ и уменьшить тяжесть пищеварительных реакций.
Выбор наилучшего метода для вашей собаки
Не существует единого правильного метода для перевода всех собак на сырье.Выбранный вами стиль должен основываться на здоровье вашей собаки и ваших личных предпочтениях.
В девяти случаях из десяти я рекомендую метод холодной индейки, но особые обстоятельства могут потребовать более осторожного подхода. Проконсультируйтесь с ветеринаром, чтобы определить наиболее подходящие варианты поддержки пищеварительной системы вашей собаки при изменении диеты.
Вы готовы
При правильных знаниях выбор сыроедения должен вызывать гораздо меньше затруднений. Результаты помогут вам обеспечить лучшую жизнь вашей собаке, чтобы она продолжала приносить радость в ваш дом.
Дайте сырой шанс. Ваша собака будет вам благодарна, и вы сэкономите на счетах за ветеринарные услуги, как и ваш кошелек. Лучше всего то, что ваша собака будет жить самой лучшей и здоровой жизнью.
Можно ли привезти собачий корм из Канады в США?
Вы нашли канадский вариант, который может вам подойти? Вам интересно, могу ли я привезти собачий корм в США из Канады? К счастью, ответ будет положительным, если он будет в количестве 50 фунтов. или менее! Как насчет вопроса, могу ли я привезти собачий корм в Канаду? Опять же, да, можете, но ограничение составляет 20 кг или личный запас.
Не бери у нас! Попробуйте сами. Вы не будете разочарованы.
Переход на сыроедение — ключ к удивительному здоровью!
Что такое сыроедение?Сыроедение включает фрукты, овощи, орехи, семена и ростки, подаваемые холодными или слегка теплыми, но при температуре ниже 118 ° F. Высокая температура повреждает питательные вещества и ферменты, которые могут распадаться на токсины, вызывающие болезни. Сырая пища может помочь вам достичь оптимального здоровья, похудеть и предотвратить многие дегенеративные заболевания.
Сыроедение на самом деле не новость. Это можно проследить до конца 1800-х годов, когда доктор Максимилиан Бирчер-Беннер обнаружил, что употребление сырых яблок помогло ему вылечить желтуху. Он начал проверять влияние сырой пищи на здоровье человека — и с тех пор сыроедение постоянно менялось!
Как правило, «живая» или «сырая пища» в основном является органической и не подвергалась приготовлению, обработке, обработке в микроволновой печи, облучению, генной инженерии и воздействию токсичных химикатов, ГМО или пестицидов. В его состав входят свежие фрукты, ягоды, овощи, орехи, семена и зелень в натуральном виде.Защитники утверждают, что приготовление пищи при температуре выше 118 ° F разрушает или повреждает большинство питательных веществ в вашей пище. Поскольку в этом случае пища гораздо более питательна, вам не нужно потреблять столько калорий, сколько нужно людям при диете из приготовленных, обработанных и «мертвых» продуктов.
Сыроеды обычно являются экспертами в приготовлении сока, смешивании, обезвоживании, проращивании, проращивании, нарезке, измельчении и многих других методах приготовления сырых продуктов для себя и своих домашних животных.
Как соблюдать сыроедение для оптимального здоровья!Вот вкратце основы сыроедения, хотя и упрощенные для быстрого и легкого понимания.Сыроед — это тот, кто ест на 75-100% живую, питательную, органическую, сырую и необработанную пищу и пьет чистую, живую воду. Наслаждение вкусной едой, не готовя «жизнь» из пищи, помогает улучшить ваше здоровье, подщелачивая ваше тело. Таким образом, ваше тело может избавиться от токсинов, образующихся при приготовлении пищи.
Когда более 25% вашего рациона приготовлено, вы потребляете кислые токсины быстрее, чем можете их вывести. Затем вы накапливаете эти токсины в жировых клетках, нарушая кислотно-щелочной баланс в организме.Кислотные токсины — основная причина лишнего веса и болезней.
Токсины, созданные кулинарией!Распространенные мифы о сыроедении состоят в том, что сыроедение стоит дорого и что на его приготовление уходит много времени. Нет ничего более далекого от правды! При правильном использовании сыроедение — один из самых удобных и экономичных способов прожить долгую и здоровую жизнь! Понимаете, готовят пищу при температуре выше 118 ° F. это то, что на самом деле вызывает большинство химических изменений в пище, связанных со многими проблемами со здоровьем.Тепло разрушает пищу, создавая мутагены, канцерогены и свободные радикалы, связанные с диабетом, артритом, сердечными заболеваниями и раком, а также разрушает живые ферменты, которые нам действительно нужны.
Ваше тело должно быть щелочным!Ваше тело похоже на щелочную батарею — работающую на электронах. Все живительные химические реакции происходят только тогда, когда электроны или энергия текут между атомами. Приготовление или обработка пищи приводит к потере электронов — источника энергии, необходимой вашему организму.Здоровые вещи «вносят» электроны и называются ощелачивающими. Вещи, которые являются нездоровыми, крадут электроны и называются кислотными или «окисляющими». (выгорание, ржавчина или гниение).
Поскольку шкала pH логарифмическая, даже доли точки могут существенно изменить здоровье! Одной молекулы гидроксила (-ОН) из 550 миллионов достаточно, чтобы сделать воду проводящей. Фактически, наиболее важные процессы в вашем теле работают только в очень узком диапазоне pH. Например, если pH вашей крови падает до нижнего предела своего нормального диапазона (~ 7.35-7,45), разница в 0,10, это может снизить уровень кислорода в крови на целых 300%!
Что вы едите как сыроеды?Сыроедение включает свежие, цельные, нерафинированные, необработанные, живые, растительные и органические продукты. К ним относятся фрукты, овощи, листовая зелень, проростки, орехи и семена, которые можно есть в максимально естественном виде без приготовления. Людей, которые выбирают сыроедение, называют сыроедами или сыроедами.
Помните, сыроеды едят в основном экологически чистые продукты, которые на 80–300% более питательны и насыщены доступными электронами / энергией.По мере того, как ваше тело учится поглощать это дополнительное питание и энергию, вы будете меньше голодать, получать больше энергии от того, что вы едите, и есть меньше. Это в конечном итоге может снизить ваши расходы на питание, а также на ваше здравоохранение, намного ниже того, что было, когда вы ели пустые калории, наполненные кислотными токсинами. Живая, сыроедческая диета плюс чистая вода — лучший план медицинского обслуживания!
Сыроедение — это богатая питательными веществами растительная пища, которая не подвергалась никакому нагреванию или обработке.Когда продукты готовятся или обрабатываются, большая часть их важных питательных веществ, предотвращающих болезни, теряется. И наоборот, сыроедение обеспечивает большую степень здоровья и жизненных сил, замедляет старение и способствует заживлению. Сделав большую часть своей диеты здоровой сырой пищей и избегая нездоровой альтернативы, вы можете улучшить свое здоровье и снизить риск заболевания дегенеративным заболеванием. Начать вести такой полноценный образ жизни легко.
Как добавить сырые продукты в свой ежедневный рационЯ начинаю каждый день со стакана чистой щелочной воды с высоким pH и небольшим количеством свежего лимонного сока.Я делаю свежую щелочную воду в своем ионизаторе Life Water Ionizer. Затем я делаю насыщенный питательными веществами смузи с зеленью, такой как капуста или шпинат, и некоторыми замороженными органическими фруктами, такими как манго и черника. Я также обычно добавляю немного порошков суперпродуктов.
Мои обеды часто представляют собой просто салат с домашней сырой заправкой, может быть, немного замоченных орехов или семян и ростков. Когда я перекусываю, люблю свежие фрукты. Не забывайте пить немного чистой щелочной воды между приемами пищи (я делаю ее в своем ионизаторе Life Water Ionizer).
Когда вы только начинаете, выберите один или два дня в неделю, чтобы есть в основном сырые продукты. Как только вы поймете, насколько это просто и как здорово вы себя чувствуете, у вас появится сильная мотивация делать это еще больше.
После этого делайте целую неделю. Потом поехали две недели. Работаем до месяца. Помните, что вы стремитесь в основном к сыроедению каждый день — это 2 сырых блюда, плюс сырые закуски и одно приготовленное блюдо. Просто посмотрите, что лучше всего подходит для вас. Такой подход помогает избавиться от пристрастия к кулинарии.Следующими шагами для вас может быть покупка некоторого оборудования, которое может вам понадобиться, например блендера, соковыжималки или дегидратора.
Можно ли похудеть на сыроедческой веганской диете?Начните сыроедение с сырых растительных продуктов для большинства приемов пищи. Ешьте много овощей и фруктов, чтобы снизить количество калорий. Ешьте столько листовой зелени и овощей семейства крестоцветных, сколько хотите. Ешьте свежие смузи на завтрак и салаты на обед и ужин. Медленно работайте до 100% сырого.
Сыроеды здоровее, чем плотоядные / всеядные. При всех проблемах, связанных с ГМО, обработанными пищевыми продуктами, токсичными добавками и химическими веществами, большинство обработанных пищевых продуктов уже убивают вас. Многие упакованные продукты также содержат ингредиенты молочного происхождения. Затем при приготовлении этой токсичной пищи теряется от 35 до 85% питательных веществ. Поэтому, когда вы говорите категорическое НЕТ мясу, молочным продуктам и другим приготовленным или обработанным продуктам, вы не принимаете все токсины, от которых вы можете заболеть.
Когда вы начинаете вести сыроедение, вы не просто теряете вес — вы на самом деле обретаете счастье, энергию и силу.Я видел, как многие люди отказываются от приготовленных, обработанных продуктов животного происхождения в пользу еды, богатой фитонутриентами, минералами, витаминами … и жизнью! Когда вы выбираете живую пищу, вы естественным образом избавляетесь от вредных привычек, плохой энергии, плохого здоровья и, конечно же, всего этого ненужного веса.
Рекомендуемый перечень основных продуктов питания в сыром видеНемного подготовившись, вы сможете все время пользоваться преимуществами сыроедения. Чтобы упростить эту задачу, вот список основных сырых продуктов, которыми стоит запастись:
- Свежие органические фрукты, такие как черника, апельсины, бананы и авокадо
- Свежие, экологически чистые овощи по сезону
- Свежая органическая листовая зелень, такая как капуста, шпинат, капуста и т. Д.
- Вымоченные и проросшие сырые орехи и семена
- Пророщенные или пропитанные безглютеновые зерна, такие как лебеда, просо и гречка
- Проросшие или замоченные бобовые, такие как чечевица, горох, нут и фасоль
- Продукты с высоким содержанием пробиотиков, такие как сырая квашеная капуста и мисо
- Семечки подсолнечника, кунжута и тыквы
- Спелые органические авокадо
- Свежая кокосовая вода или кефир
- Сырой йогурт (немолочный)
- Квашеные овощи, например квашеная капуста или кимчи
Сырая пища для собак также называется диетой BARF (Bones And Raw Food).Это здоровая альтернатива сухим или консервированным продуктам. Диета BARF состоит из сырого мяса, костей, овощей и пищевых добавок. Сырая пища — это самая здоровая и натуральная пища для собак, как и для вас!
Перевод вашей собаки на сыроедение- Собакам нужно немного времени, чтобы приспособиться к изменению своего рациона. Наденьте на собаку брифинг на день, прежде чем давать ей сырую пищу.
- Если ваша собака здорова, разделите сырую еду на две части. Первый дайте им около полудня, а второй — к обеду.
- Хотя это маловероятно, обратите внимание на диарею или рвоту. Если это произойдет, кормите меньшим количеством корма в течение следующих нескольких дней. Если у вашей собаки рвота, ей могут потребоваться дополнительные ферменты.
- Ваша собака может голодать после еды. Собаки часто склонны наедаться, особенно если им нравится еда. Вместо того, чтобы просто сдаваться, ориентируйтесь на вес собаки.
- Следите за тем, чтобы у вашей собаки всегда была чистая фильтрованная вода.
Также читают:
Рекомендации по началу работы с сырыми кормами для домашних животных
Как начать сыроедение для собак
Будь то в собачьем парке или в кабинете ветеринара, в последние годы сыроедение было горячей темой среди любителей собак.Если вы слышали о достоинствах этой диеты, но не знаете, с чего начать, это ваше руководство. Мы обсудим плюсы и минусы кормления вашей собаки сырой диетой, а также то, как начать и поддерживать здоровую и полноценную программу кормления.
Что такое сыроедение для собак?
«Сырые» — это широкий термин, который обычно относится к цельным, сырым и необработанным продуктам, но он также может включать лиофилизированные или высушенные на воздухе. В общем, сыроедение для собак — это диета, которая включает животный белок (обычно мышечное мясо), органы, съедобные кости и источник клетчатки.Чтобы пища считалась по-настоящему сырой, она не подвергается тепловой обработке.
Типы сырых диет для собак
Для нашего обсуждения здесь мы сосредоточимся на сырых диетах, которые не используют термическую обработку и предлагаются в свежем, замороженном, лиофилизированном или воздушно-сухом виде. Типичная сырая еда для собак может включать постную говядину, куриные шеи, яйца, мясные субпродукты и свежие продукты, такие как брокколи, капуста и черника.
Будь то домашнее или приобретенное в расфасованном виде, эти блюда должны содержать необходимые необходимые витамины и питательные компоненты, чтобы считаться полноценными и сбалансированными.Как правило, оптимальный рацион для собак должен содержать следующее:
Животный белок: Важнейший источник энергии, необходимый для построения и поддержания здоровой структуры тела. Белок не может храниться в организме собаки, поэтому его необходимо постоянно пополнять в виде регулярных, богатых белком блюд.
Вода: Гидратация — ключ ко всему живому. У собак всегда должен быть доступ к чистой пресной воде, но еще лучше, если они смогут получать гидратацию из пищи.Сырые продукты содержат воду, которая помогает собакам поддерживать надлежащий уровень гидратации.
Здоровый жир: Жиры предотвращают высыхание кожи вашей собаки, защищают ее внутренние органы и помогают регулировать температуру тела. Постное мясо, яйца и рыбий жир — отличные источники полезных жиров.
Аминокислоты: Аминокислоты являются строительными блоками белка и важны для поддержания здоровой мышечной массы.
Кальций: При сыроедении собаки получают кальций из костей, что, в свою очередь, помогает им строить крепкие кости и зубы.
Железо: Железо помогает переносить кислород по кровотоку.
Цинк: При правильном уровне цинка собаки могут быстрее заживать после травм.
Витамины A, D, E, K и B12: Витамины являются «помощниками» организма, когда речь идет о переработке других строительных блоков питания. Правильный уровень этих витаминов помогает организму усваивать и регулировать кальций и фосфор, предотвращает образование тромбов, укрепляет иммунную систему и поддерживает нервную систему.
На что обращать внимание на сырую пищу для собак
Если вы определили, что кормление вашей собаки сырой диетой лучше всего для ее здоровья, и хотите изучить коммерческие варианты, какие факторы вам следует учитывать?
Помимо решения, является ли сырой корм для собак разумной покупкой на данный момент, вам нужно будет определить, будет ли сыроедение в долгосрочной перспективе устойчивым. Когда дело доходит до упакованных сырых продуктов, имейте в виду, что высокая цена не гарантирует качества; как говорится, если сделка кажется слишком хорошей, чтобы быть правдой, вероятно, так оно и есть.Поскольку свежее мясо составляет такую большую часть сырого блюда, родители собак должны быть уверены, что ингредиенты взяты из качественных источников. Производитель может предоставить любую информацию о поставщиках, а поиск в Интернете покажет любые отзывы.
Наконец — и это важно — вся коммерческая упаковка кормов для собак должна содержать заявление об адекватности питания от Американской ассоциации должностных лиц по контролю кормов (AAFCO), которое подтверждает, что корм обеспечит вашу собаку подходящим питанием.
Плюсы и минусы сырой диеты для собак
Как и любые другие изменения, переход собаки на сыроедение будет иметь свои плюсы и минусы. Мы обсудим советы по безопасному переходу вашей собаки на сыроедение позже в этой статье, но вот наиболее распространенные преимущества и риски сырого кормления:
Плюсы:
- Высшая пищевая ценность
- Лучшее управление весом
- Повышенная усвояемость и биодоступность белка
- Улучшение пищеварения Лучшее увлажнение
- Более здоровая кожа и шерсть
- Снижение симптомов аллергии
- Табуреты более жесткие
Минусы:
- Менее удобны, чем сухие или сильно переработанные рецепты
- Более высокая стоимость
- Повышенный риск бактериального заражения как домашних животных, так и людей
Хотя может показаться очевидным, почему сыроедение дает собаке лучшее питание, чем приготовленное, родителям собак следует знать о некоторых важных исследованиях.
В рекламе сырых или минимально обработанных кормов для собак часто используются кадры с изображением волков в природе или такие фразы, как «натуральный», «биологически подходящий» или «по замыслу природы». Все это призвано показать, что диета, являющаяся моделью добычи (80% мяса, 10% сырых съедобных костей и 10% органов), лучше всего подходит для собак — но так ли это на самом деле?
Во-первых, давайте посмотрим, что отличает сыроедение от приготовленных продуктов с высокой степенью обработки, содержащих топленые ингредиенты. Д-р Грег Олдрич — доцент-исследователь программы кормов для домашних животных в Университете штата Канзас, который сосредоточил свои исследования на определении влияния современной обработки кормов на питательные вещества.В 2012 году в исследовании того, как тепло влияет на биодоступность белка для домашних животных, доктор Олдрич использовал значения PER (коэффициент эффективности белка) для измерения эффективности, с которой животное превращает проглоченный белок в новую ткань. Он обнаружил, что, сравнивая обезвоженную курицу с куриной мукой, подвергнутой тепловой обработке, эффективность мяса упала с 98% до 58% — почти 60% потери! Это исследование имеет особое значение, потому что, когда проглоченный белок не может быть использован животным, его следует перерабатывать как отходы.Следовательно, сырые или менее обработанные пищевые продукты содержат больше полезных источников белка с неповрежденными аминокислотами, которые могут быть преобразованы в энергию и новые ткани.
Подходит ли вашей собаке сыроедение?При правильном приготовлении и кормлении сырой рацион обеспечивает оптимальное питание вашей собаки. Однако для правильного кормления сыроедом требуется немало знаний о питании при приготовлении рецептов в домашних условиях; Даже если вы покупаете товарное сырье, для адаптации к этой рутине требуются время и деньги.
Перед тем, как перевести собаку на сыроедение, вам необходимо определить, будет ли это изменение устойчивым. Спланируйте, как будет выглядеть переход на RAW, учитывая следующие факторы:
- Сколько продуктов (или сколько приемов пищи) вам нужно будет приготовить или разморозить за раз?
- Есть ли у вас время и место в холодильнике для приготовленных блюд?
- Если вы сами готовите еду, есть ли у вас морозильная или холодильная камера для хранения всех необходимых ингредиентов?
- Вы часто путешествуете со своей собакой? Если да, то как вы сохраните их продукты замороженными или при температуре ниже 42 ° F как минимум?
Поскольку у собак желудочно-кишечный тракт короче, чем у людей, они гораздо менее восприимчивы к вредному воздействию пищевых бактерий (например,грамм. Сальмонелла и кишечная палочка). Однако риск перекрестного заражения их соседей по дому намного выше. Чтобы предотвратить перекрестное заражение, мойте руки, миски и все поверхности для приготовления, как если бы вы работали с сырым мясом, которое вы готовили для себя.
У некоторых собак есть проблемы со здоровьем, которые могут быть несовместимы с сыроедением или могут потребовать дополнительных действий. Например, собакам с заболеванием почек нужен исключительно высококачественный белок и повышенный уровень фосфора.Ознакомьтесь с нашим руководством по сыроедческой диете для собак с заболеванием почек для получения дополнительной информации и проконсультируйтесь с диетологом для получения дополнительных рекомендаций.
Как посадить собаку на сыроедениеИтак, вы приняли решение кормить собаку сыроедом. С чего начать?
Очевидно, что полноценный и сбалансированный сырой рацион — это больше, чем просто кусок сырого мяса в миске вашей собаки. Помимо важнейшего белкового компонента, родители собак также должны обязательно включать все необходимые витамины и минералы при приготовлении сырых рецептов.Добавки часто требуются для обеспечения всасывания необходимых витаминов и минералов в более коротком желудочно-кишечном тракте собаки.
Нарушение всасывания иногда может быть результатом неспособности собаки переваривать целые фрукты и овощи; по этой причине продукты следует смешивать, если они включены в сыроедение. Органическое мясо также может быть отличным источником витаминов и некоторых минералов. Одним из наиболее важных минералов является кальций, который в основном поступает из съедобных костей — 10-15% сырого рациона вашей собаки должны составлять сырые кости (щенкам нужно 12-15%, но кости должны быть мягкими и / или измельченными на мелкие кусочки. ).
Имейте в виду, что переход на сырое кормление может вызвать проблемы с пищеварением. Как правило, с этим можно справиться, добавляя увеличивающееся количество сырого корма к текущей пище вашей собаки в течение 7–10 дней, пока она не будет постоянно есть сырую или смешанную пищу. (Было отмечено, что щенки и собаки, которые ели меньше обработанных кормов, похоже, быстрее привыкают к сыроеду.) Специалист по питанию животных или ветеринар, специализирующийся на питании, может помочь облегчить переход и убедиться, что ваша собака получает правильное питание, оставаясь при этом комфортно. .
Руководство по кормлению по весу собакиКак правило, собакам необходимо потреблять 2–3% от своего идеального веса в день с пищей, чтобы поддерживать нормальный вес. Щенкам и кормящим / беременным собакам потребуется больше калорий, примерно 5–10% от их текущего веса. Специалист по питанию животных может помочь вам определить правильное количество сырого корма для кормления вашей собаки, но вот общее руководство:
Взрослые собаки | |
Масса (фунт.) | Количество еды в день (фунты) |
25 фунтов. | ½ фунта |
50 фунтов. | 1 фунт |
100 фунтов. | 2 фунта. |
Щенки | |
Возраст (мес.) | Количество еды в день (% от веса) |
2–3 мес. | 8–10% массы тела |
4–5 мес. | 6–8% массы тела |
6–8 мес. | 4–6% массы тела |
9–12 мес. | 3–4% массы тела |
Для получения более подробной информации обратитесь к этой таблице рекомендаций по кормлению собак.
Из-за разнообразия ингредиентов и состава домашних сырых рационов важно правильно оценить идеальное ежедневное потребление вашей собакой калорий.Начните с расчета того, сколько энергии (калорий) ваша собака в настоящее время потребляет, и определите, подходит ли это, исходя из их размера, породы, возраста и т. Д. Имеющиеся в продаже сырые блюда будут иметь калорийность, указанную на упаковке, но вам потребуется для расчета калорийности любых домашних рецептов.
RAWZ: Лучшее после кормления сыромЕсли вы ограничены в средствах, путешествуете или просто хотите, чтобы ваша собака каждый раз получала полноценное и сбалансированное питание, рецепты влажного и сухого корма RAWZ являются идеальной альтернативой или дополнением к сыроедению.
Независимые специализированные розничные продавцы домашних животных сообщают, что около 75% кормушек включают сухой рецепт в рацион своих питомцев; RAWZ предлагает наименее обработанный сухой вариант с самым высоким содержанием мяса на рынке. Изучите наши оригинальные рецепты или ограниченные рецепты для совместимых кормов, которые можно добавить в ротацию вашей собаки. RAWZ — это идеальное решение, когда подойдет только самое лучшее!
Переход на сыроедение
Переход на сыроедениеПерейти на сыроедение не так сложно, как вы думаете.Есть два этапа перехода на сыроедение: переходный этап, который составляет 80% сырого , и сыроедческий рацион 95% -100% сырого .
Переход на сыроедение
Большинство людей могут довольно легко перейти на переходную диету, и многие остаются с ней постоянно. Переходный этап состоит из 80% сырых и 20% приготовленных продуктов.
Основные сырые продукты, которые следует есть при этой диете, включают: свежие фрукты и овощи, свежие соки, авокадо, сырые орехи и семена.Это должно составлять не менее 80% вашего рациона. Кроме того, суперпродукты, такие как сырой шоколад, сушеные ягоды годжи, мака, зеленые порошки с хлореллой, спирулиной, ростков пшеницы, конопли, травяные чаи, обезвоженные продукты и многое другое, являются отличным способом убедиться, что вы получаете достаточное количество питательных веществ в пищу. диета и почувствуйте удовлетворение во время этого перехода.
Остальные 20% вашего рациона можно готовить. Это означает 1 или 2 приготовленных приема пищи в неделю или до 20% индивидуальных приемов пищи. Чтобы попасть на переходную диету, не следует есть больше приготовленной пищи, чем указано.
Сырые продукты всегда следует есть перед приготовленными, потому что они намного быстрее перевариваются. Несварение, вздутие живота и газы обычно возникают, если после этого есть сырую пищу, потому что приготовленная пища задерживает пищеварение.
Зерновые, молочные и животноводческие продукты следует употреблять редко и в небольших количествах. Лучше всего есть пророщенные зерна, потому что в таком состоянии они намного питательнее. Однако это требует усилий и предварительного планирования. Многие люди, сидящие на сырой диете, используют проросшие зерна для приготовления закусок из обезвоженного хлеба.
Молочные продукты, рыбу и мясо также можно есть сырыми. Доступность сырых молочных продуктов ограничена, и их следует употреблять в небольших количествах. Мясо и рыба должны быть экологически чистыми и качественными. Если замариновать их в лимоне, травах и специях, вкус будет похож на приготовленный. Их следует есть только со свежими овощами; ни фруктов, ни орехов. Я рекомендую есть сырое мясо и рыбу только после перехода от 3 недель до 3 месяцев или до тех пор, пока у вас не станет нормальным испражнение, как минимум 2–3 раза в день.
Полная сыроедческая диета
Следующий шаг — это то, что самые строгие сыроеды считают настоящим делом. Сыроедение состоит на 95-100% из сырых продуктов без продуктов животного происхождения. Свежевыжатые соки и суперпродукты дополняют эту диету, чтобы обеспечить полноценное питание.
Вода, которую вы пьете, должна быть очищена методом обратного осмоса и должна быть живая, например живая минеральная вода. Есть несколько чистых минеральных вод в бутылках.
Большая часть ваших жидкостей будет получена из свежих соков, свежих фруктов и овощей, а также свежей кокосовой воды, любимой сырой пищи.Вы будете меньше пить сырую пищу, потому что употребление меньшего количества приготовленной и более свежей пищи уменьшает ваше желание жидкости.
Существует множество невероятных рецептов, которые вносят разнообразие и делают сыроедение приятным. Ищите креативные, вкусные и чрезвычайно полезные рецепты сырых макарон, сырой лазаньи, кукурузных лепешек, сырого мороженого и других замечательных сырых продуктов для гурманов.
Начало работы
Самый простой способ начать сыроедение — это начать с суперпродуктовой зеленой смеси или утреннего фруктового коктейля, который включает несколько унций свежих семян и / или орехов.На обед и ужин приготовьте большой салат со здоровой заправкой для салата из свежих сырых жиров, приготовленной из свежих молотых орехов и / или семян (кофемолка для кофейных зерен отлично подойдет), авокадо или свежевыжатого масла. Добавьте лимон, зелень и специи. Важно есть большой салат и небольшое количество белка. Салат насытит. Белок гораздо лучше подходит для перехода, чем переедание углеводов, таких как хлеб, макароны или рис. Белок быстро помогает сбалансировать уровень сахара в крови, и ваше тело сможет устранить любое чрезмерное потребление как белков, так и углеводов.
Большинство людей находят, что требуется от 1 до 3 месяцев или больше, чтобы заметить, что они чувствуют себя более сбалансированными на сыроедении, чем на обычной диете с приготовленной пищей, которой они придерживались в течение многих лет. Многие факторы, такие как возраст, состояние здоровья и образ жизни, определяют, насколько быстро человек почувствует себя лучше при соблюдении сыроедения.
Будьте осторожны, не ешьте слишком много сырого жира во время перехода, чтобы создать ощущение «сытости». Переедание сырых жиров, даже на сыроедении, вредно! В идеале сырые жиры должны составлять не более 20% рациона.Более 30% жиров в рационе, даже если это сырые жиры, приведет к долгосрочному дисбалансу в организме.
Подумайте о переходе на сыроедение сегодня. Ешьте много салатов, овощей, фруктов и небольшое количество жиров. Включите некоторые суперпродукты, такие как спирулина, протеин конопли и мака. Выпивайте не менее 1 свежевыжатого сока в день. И не забудьте купить хорошую книгу рецептов сырых продуктов. Вы должны скоро почувствовать себя сильнее и здоровее и ощутить на себе преимущества сыроедения!
Как это сделать правильно, преимущества и наука
Если вы переходите на сыроедение или на растительную диету, вам определенно нужно знать о них достаточно, чтобы добиться успеха при таком образе жизни.Мы в течение 16 лет питались преимущественно сыроедением, и теперь мы рады поделиться всеми тонкостями о том, как питаться таким образом.
Когда люди слышат о сырой пище, они обычно думают, что все дело в том, чтобы съесть несколько листиков салата с несколькими морковными палочками, а значит, это скучная и безвкусная диета.
Ну, с точностью до наоборот.
Переход на сыроедение на самом деле приносит с собой новые захватывающие вкусы, разнообразие и изобилие. Сырые блюда очень легко и быстро приготовить, а польза для здоровья огромна.
Что означает полностью сыроедение или диета с высоким содержанием сырых продуктов?Сыроедение — это диета, состоящая из цельных, свежих, спелых, веганских продуктов, таких как фрукты, овощи, орехи и семена.
Если вы придерживаетесь полностью сырого веганского рациона, ваши продукты будут потребляться в сыром виде, а не в вареном виде.
Некоторые люди предпочитают диету с высоким содержанием сырых продуктов, при которой большая часть их ежедневных калорий поступает из сырых продуктов, в то время как часть их калорий поступает из простых веганских блюд.
Переход на сыроедение: зачем это нужно
Сыроедение — это то, что может вывести ваше здоровье и всю жизнь на совершенно новый уровень.
Вот лишь некоторые из преимуществ такого питания для здоровья:
- Повышенный уровень энергии
- Более чистая кожа
- Естественная потеря веса
- Улучшение пищеварения и выведения
- Улучшение питания
- Более ясный ум и сосредоточенность
- Естественная детоксикация вашего тела 24/7
- Избегание искусственных пищевых добавок
- Избегание несбалансированной и нездоровой пищи, такой как рафинированный сахар и масла
Исследования показывают убедительные доказательства защитных и лечебных свойств этой диеты, в том числе:
- Здоровые кости. Исследование показало, что у людей, придерживающихся сыроедения и веганской диеты, костная масса ниже, чем у тех, кто придерживается стандартной американской диеты, но при этом их кости были здоровыми без признаков остеопороза. (1)
- Снижает риск рака. Исследование показало, что веганы-сыроеды имеют более низкий уровень гормона IGF-1 в организме и, следовательно, более низкий риск заражения различными типами рака. (1)
- Лучший антиоксидантный статус. Исследование показало, что сыроедение, веганская диета обеспечивает значительно больше диетических антиоксидантов, чем приготовленная, всеядная диета, и что давние приверженцы этой диеты имеют лучший антиоксидантный статус, чем всеядные.(2)
- Более долгая и здоровая жизнь. Исследование показало, что снизилась смертность от всех причин, включая смертность от рака и болезней сердца, среди людей, употребляющих до 7+ порций фруктов и овощей в день. (3)
- Облегченный ревматоидный артрит. Исследование показало, что люди с ревматоидным артритом отмечают заметное уменьшение боли, отека суставов и утренней скованности при употреблении сырой пищи и веганской диеты. (4)
- Улучшение фибромиалгии. Исследование показало, что пациенты с фибромиалгией отмечали улучшение жесткости суставов, боли и улучшения качества сна при соблюдении сыроедения веганской диеты. (4)
Если вы переходите на сыроедение, вам необходимо придерживаться правильной диеты.
Вообще говоря, есть два подхода к сыроедению:
- Вы получаете большую часть калорий из углеводов, содержащихся во фруктах.
- Вы получаете большую часть калорий из жиров и ограничиваете потребление фруктов.
Обычная сыроедческая диета основана на жирах, включая употребление большого количества продуктов, таких как орехи, семена, кокосовый жир, масло и авокадо.
Несмотря на то, что эти виды продуктов (кроме масла) могут быть очень полезными для здоровья, они не работают, когда их едят в больших количествах, и на них полагаются как на основной источник калорий.
Некоторые из проблем со здоровьем, которые могут возникнуть в результате употребления сырых продуктов с высоким содержанием жиров, включают:
- Мозговой туман / отсутствие ясности ума
- Подавленное настроение
- Усталость
- Тяга к еде
- Запор и проблемы с пищеварением
- Проблемы с сахаром в крови, включая Candida
Здоровая сыроедческая диета — это диета с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров, при этом максимум 10-15% дневных калорий приходится на жиры.
Диета с высоким содержанием фруктов и сырой пищи не повлияет отрицательно на уровень сахара в крови, что противоречит мнению многих.
На самом деле, он действительно может помочь вам сбалансировать и вылечить проблемы с Candida, гипогликемией и диабетом 2 типа, как указано в этом видео.
Это гарантирует, что клетки вашего тела получают топливо (глюкозу), необходимое им для работы до оптимального уровня и достижения здорового и сбалансированного уровня сахара в крови.
Но будете ли вы есть слишком много сахара на фруктовой диете?Многие люди ошибочно думают, что если вы едите слишком много фруктов, это должно быть плохо для вас, потому что они содержат много сахара.
Но это, на самом деле, неверно.
Действительно, рафинированный сахар вреден для здоровья. Это единственное питательное вещество, которое было обработано и отделено от всех других питательных веществ, что делает его несбалансированной пищей, вредной для здоровья.
Напротив, сахар из цельных фруктов сочетается со всеми другими питательными веществами, которые работают вместе, чтобы дать человеческому организму именно то, что ему нужно.
Есть исследование, которое проводилось на 17 человек в течение периода от 3 до 6 месяцев, которые ели 20 порций фруктов в день.
Они обнаружили, что участники не испытали никаких побочных эффектов от диеты, содержащей столько фруктов, и вместо этого пришли к выводу, что эта диета имеет возможные преимущества для ряда факторов здоровья, включая артериальное давление, массу тела, уровни инсулина и уровни липидов в крови. (5)
Другое недавнее исследование, в котором участникам снова давали 20 порций фруктов в день в течение нескольких недель, пришло к аналогичным выводам, а также было обнаружено, что участники достигли поразительного снижения уровня холестерина ЛПНП на 38 пунктов.(6)
Вот наше видео и статья, в которых развенчаны 7 популярных мифов о фруктах, фруктозе и сахаре.
Калорий: сколько съесть?Если вы переходите на сыроедение, вам нужно обращать внимание на калории, которые вы будете есть.
Поскольку сыроедение с высоким содержанием углеводов обычно содержит меньше калорий на укус, чем стандартная западная диета, вы должны убедиться, что потребляете достаточно калорий каждый день.
Если вам постоянно не хватает калорий, у вас будет тяга к еде, нежелательная потеря веса и проблемы со здоровьем.
Если вы едите недостаточно калорий, это также будет означать, что вы недостаточно питаетесь питательными веществами, которые необходимы вашему организму для здоровья.
После 5 лет обучения людей сыроедению, недостаточное потребление углеводов и переедание жиров — самая большая и самая распространенная ошибка, которую делают многие сыроеды.
Похудание на сыроедениеСамое замечательное в диете с высоким содержанием фруктов, низким содержанием жиров и сыроедением заключается в том, что вы можете съесть даже больше еды, чем раньше, но при этом сбросить лишний вес.
Как такое вообще возможно? Например, по сравнению со стандартной американской диетой количество калорий на укус значительно ниже.
В основном это означает, что сырые продукты, которые вы едите, обычно содержат значительно меньше калорий, чем продукты и напитки с высоким содержанием жира и сахара, которые составляют большую часть рациона многих людей.
Добавьте к этому тот факт, что так много обработанных пищевых продуктов полны нездоровых и токсичных химических ингредиентов, которые наносят вред организму, включая избыточный вес и гормональный дисбаланс, и тогда легко понять, чем является диета на основе растительной сырой пищи. беспроигрышный вариант!
Как начать сыроедение за 4 шагаИтак, вот пять основных шагов, которые помогут вам перейти на сыроедение.
- Шаг 1. Преобразите свою кухню
Начните с холодильника и вычистите всю старую жирную пищу, продукты животного происхождения, соленые продукты, пирожные, пиццу, гамбургеры, картофель фри, газированные напитки, молочные коктейли.
Если у вас нет соблазнительной старой еды, вам будет намного легче перейти на другую.
Помимо всех удивительных преимуществ для вашего разума, тела и души, этот образ жизни также дает вам возможность сэкономить много времени на кухне, которое вы можете инвестировать в другие оздоровительные мероприятия по вашему выбору.
- Шаг 2. Запаситесь свежими фруктами и зеленью и научитесь считать калории
Составьте план меню на неделю вперед, составьте для себя список покупок и отправляйтесь за покупками из свежих продуктов.
Начните регистрировать ежедневное потребление пищи в бесплатном онлайн-программном обеспечении для отслеживания пищевых продуктов, таком как хронометр и нутридиарий, чтобы убедиться, что ваше сырое питание сбалансировано.
- Шаг 3. Переходите на веганский, сырой или сырой с высоким содержанием углеводов
Мы рекомендуем быстро перейти к строгому и полностью веганскому образу жизни.
Продукты животного происхождения могут содержать добавки, гормоны и антибиотики. Они содержат чрезмерный уровень жира (включая холестерин) и серосодержащих аминокислот (белков), таких как метионин, — все они отягощают ваше тело и приводят к ухудшению здоровья.
Обилие обезжиренных растительных продуктов, которые вы будете употреблять, поможет вашему организму начать очищаться от ранее накопленных токсичных веществ и избыточного жира, что приведет к естественной потере веса и улучшению здоровья.
Итак, с этого момента выбирайте только растительную пищу и включайте в нее как можно больше сырых фруктов и овощей.
- Шаг 4. Узнайте, как заменить
При переходе на сыроедение, чтобы избежать тяги к старой нездоровой пище, замените ее новой и полезной!
Если вы чувствуете тягу к сахару, включите в свой рацион больше сладких фруктов, таких как бананы, финики и хурма, и убедитесь, что вы потребляете достаточно калорий.
Если вы жаждете соли, убедитесь, что вы потребляете достаточно калорий и употребляйте как свежие, так и сушеные помидоры, сельдерей и зеленые листовые овощи, чтобы получить достаточное количество этого минерала.
Если в прошлом вы пристрастились к шоколаду, замените его сырым порошком рожкового дерева и добавьте его в свои смузи, такие как смузи с банановым фиником и порошком рожкового дерева (супер вкусно!).
Белок на сыроедениеМногие люди, переходящие на сыроедение, ошибочно полагают, что для получения достаточного количества белка необходимо употреблять животную пищу.
Ну, это совершенно неверно.
Фактически, Всемирная организация здравоохранения рекомендует взрослому человеку получить 0.8 г белка на кг массы тела. (7)
И знаете что? На диете с высоким содержанием фруктов и сырой пищи, которая также содержит много зеленых листовых овощей и немного орехов и семян, это легко выполнимо.
Как избежать 2 наиболее распространенных недостатков сыроедения.Поскольку в растительной пище нет витамина B12, который является жизненно важным питательным веществом для здоровья человека, настоятельно рекомендуется принимать добавки с этим витамином, когда вы едите веган или сыроед, чтобы избежать дефицита.
Витамин D также является жизненно важным питательным веществом.
Если вы питаетесь фруктами и сыроедом, то основным способом получения витамина D обычно является пребывание на солнце.
Но если вы не получаете достаточно солнечного света, вам нужно следить за уровнем витамина D и при необходимости принимать его в виде добавок. Это особенно важно, если вы живете в более северном климате с долгими зимами, при которых мало или совсем нет шансов подвергнуть кожу воздействию солнца.
Следует ли есть только экологически чистые сырые продукты?Если вы переходите на сыроедение, у вас могут возникнуть опасения по поводу органических и обычных продуктов.
Все хотят есть самые здоровые продукты, а употребление органических продуктов, несомненно, полезно для вашего здоровья.
Но, если по какой-то причине вы не можете получить все свои продукты как органические, убедитесь, что вы получаете как можно больше, особенно овощи и фрукты, которые нельзя очистить от кожуры.
Итак, наши рекомендации по получению свежих продуктов:
- Покупайте органические продукты, когда можете.
- Если возможно, выращивайте себе еду самостоятельно.
- Узнайте о методах выращивания продуктов и задайте производителям соответствующие вопросы, например: «Какие удобрения и пестициды вы используете?»
- Используйте овощную соду, бикарбонатную соду, экстракт семян грейпфрута или яблочный уксус для замачивания продуктов, чтобы при необходимости удалить остатки пестицидов.
Сокращение потребления фруктов и овощей никогда не является решением для минимизации воздействия химических остатков и в долгосрочной перспективе является ложной экономией.
Готовы к большому скачку здоровья?
Я рад пригласить вас на мое новое онлайн-обучение .
Во время моего БЕСПЛАТНОГО мастер-класса я расскажу вам 5 шагов, которые наши клиенты используют, чтобы преодолеть текущие проблемы со здоровьем и сбросить 10-50 фунтов лишнего веса … при этом никогда не ограничивая себя углеводов и сахара.
Не пропустите, займите свое место здесь!
Источники:
- http://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/article-abstract/486478
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7491884
- http://jech.bmj.com/content/early/2014/03/03/jech-2013-203500.full
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10943644
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/5573330
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11288049
- Потребности в белках и аминокислотах в питании человека.Отчет о совместной консультации экспертов ВОЗ / ФАО / УООН. 2007. Доступно здесь.
Хотите сбалансировать свой гормональный фон, обратить вспять проблемы со здоровьем и естественным образом сбросить вес? Присоединяйтесь к нашему бесплатному онлайн-мастер-классу и откройте для себя 5 шагов, которые используют наши клиенты для создания здоровья, тела и жизни своей мечты .