Как питаться правильно если мало денег: Как правильно питаться, если нет денег

Как правильно питаться, если нет денег

как правильно питаться если нет денег

За здоровьем нужно следить постоянно, на протяжении всей жизни. Но часто бывает так, что чёрные полосы вытряхивают из кошелька почти все деньги. Приходится потуже затягивать пояса и ограничивать себя. Но согласитесь, что на чём на чём, а на здоровье экономить нельзя. Если вместо походов в фитнес-центр, можно заниматься дома или на стадионе, то что же делать с питанием? В этой статье мы будем говорить именно о том, как правильно питаться, если нет денег.

Есть такой стереотип: на здоровое питание нужно много ресурсов и позволяют себе это только богатые люди, у которых много денег, времени и возможностей. Конечно, отчасти в этом есть зерно правды. При наличии денег выбор больше. Но поверьте, даже при скудных средствах можно правильно питаться и быть здоровым.

Как правильно питаться, если нет денег

как правильно питаться если нет денег

1. Замените колбасу курицей
2. Замораживайте овощи и фрукты
3. Замените колбасу курицей
4. Не верьте брендам!
5. Обедаем домашним
6. Не покупайте полуфабрикаты
7. Ешьте каши
8. Раздельное питание
   

Замените колбасу курицей

Во-первых, скажите «нет» колбасным изделиям в пользу куриного мяса. Нет, сосиски не дешевле мясного блюда. Пойдите в магазин и, прямо таки, сравните цены. Куриные грудки или филейная часть не ограничивает ваше меню, как, например, сосиски, ведь такие виды мяса можно по-разному готовить: на пару, отварить, запечь, пожарить.

Замораживайте овощи и фрукты

Залог здорового организма – частое употребление свежих фруктов и овощей. Зимой цены на такие продукты просто сумасшедшие. Поэтому замораживайте овощи и фрукты! Делайте с лета, с осени запасы овощных нарезок или смесей, а из замороженных фруктов вы сможете приготовить компоты.

Не верьте брендам!

Рекламные кампании вселили в нас довольно много образов-идеалов. Хотите быть стройной – ешьте только мюсли только такой-то фирмы, а чтобы избежать проблем с желудком – каждый день йогурт. Кстати, именно йогурт – не очень полезен и совсем не является атрибутом меню здорового питания. Нас пленят яркими упаковками и стильными людьми, которые потребляют определённый продукт. Не верьте брендам. Мол, если вы не будете покупать этот соус – вы не сможете жить ярко и удивительно. Делая покупки, будьте хладнокровны и помните, что яркая упаковка не лучше обычной. Часто невзрачные упаковки содержат более полезный продукт.

Обедаем домашним

Работая или учась, нередко мы отказываемся от обедов. Ведь график не позволяет нам ездить домой, а цены в кафе ну просто заоблачные. Это не значит, что нужно ограничиваться какой-то булкой или печеньем с чаем. Не стоит также ходить в супермаркет за готовой едой из кулинарии. Такие способы противоречат правилам здорового питания. Поэтому готовьте обед заранее дома и берите с собой на работу или в университет. Это обойдется вам в два, если не в три раза дешевле. Не обязательно готовить отдельно только обед. Просто на завтрак или на ужин приготовьте чуть больше, чтобы было что взять с собой.

Не покупайте полуфабрикаты

Они не только дорогие, но и пользы-то особой не приносят. Конечно, самостоятельно делать фарш для котлет – непросто. Но вы можете купить его на базаре: свежо и дешево. Лучше покупайте больше, чтобы количество приготовленных котлет, к примеру, тоже было больше. Часть заморозьте на будущее.

Ешьте каши

Введите каши как ваш стандартный гарнир. Но делайте выбор в пользу больших упаковок, ведь порционные каши дороже и часто содержат много сахара и штучные ароматизаторы. Также удобной, быстрой и полезной едой есть хлопья. Вы сами рассчитываете количество сахара, которое всыпать.

Раздельное питание

Помните, что самый простой способ здорового меню при минимуме средств – это раздельное питание. Ужинаете картошкой? Тогда она должна быть без масла, мяса и прочей калорийной пищи.

Правильное питание. Как сэкономить на еде?

как правильно питаться если нет денег

Прекратите покупать чай в пакетиках. Мало того, что это неполезно, невкусно, ненатурально, это еще и невыгодно! Лучше отдайте предпочтение листовому чаю. Его вам на дольше хватит. Заваривать можно и специальной ложкой-ситечком, и в специальной чашкой с вставным ситечком, и в заварочном чайничке. Да можно даже просто кинуть щепотку заварки в обычную чашку и залить кипятком. Листья чая потом можно выбрать десертной ложечкой.

 

Правильное питание дешево видео

 

 

Ешьте супчики. На первый взгляд, кажется, что супы готовить дорого, потому что они требуют много ингредиентов. Но на самом деле, рецептов супов очень много, а особенно экономных. Из свежих или замороженных овощей можно приготовить оригинальный и вкусный суп-пюре. Сварив бульон, используйте сваренное мясо для еще одного блюда.

Все мы знаем, что полезнее есть меньше, но чаще. Чтобы не нагуливать аппетит, перекусывайте. Но это не должны быть батончики, сухарики, круасаны или печенье. Такие перекусы дорогие и неполезные. Неплохо было бы продумать рацион и для перекусов тоже. Подготовьте заранее комбинации из разных видов орешков: арахис, кешью, грецкий, также не забудьте о сухофруктах: курага, финики. Лучше закупаться наперёд. Да, килограмм сухофруктов стоит дорого, но хватит вам их надолго.

Неплохо было бы выработать привычку делать покупки на два дня вперёд. Кроме этого, ни в коем случае, не идите в магазин на голодный желудок, поскольку вы купите кучу аппетитных, но ненужных и дорогих продуктов. Находясь в супермаркете, не забывайте о тайных ходах рекламщиков. Все самые дорогие продукты находятся на той полке, которая на уровне глаз. А самые дешевые – внизу.

Всегда планируйте свои покупки с умом. Продумывайте наперёд свой рацион и ищите экономные, но достойные альтернативы дорогим продуктам. Помните, правильно питаться – недорого. Стоит только задуматься и чётко все рассчитать.

как правильно питаться если нет денег?

задел меня тут комент, что типа, богатому легко сидеть на ПП, а как быть если бюджет не позволяет?

я прямо вся встрепенулась… как так легко-тяжело?
хотела даже развернутый рацион накидать с ценами, но точно затяну и забуду. так что на бегу пятой рукой набью канву:

во-первых: конечно, жить с деньгами проще.
но заработать их сложнее, чем НЕ заработать…
так что тут баланс и обижаться на необходимость дополнительно шевелить мозгом не следует!

и чего же делать если не заработалось и шевелить лень?

— исключить всю консервацию
— исключить все покупное сладкое

ну, и вот примерно то, что купить могут все и везде:

— крупы: овсянка, гречка, перловка
— бобовые: нут
— мед с пасеки, орехи, сухофрукты, тыквенные семечки, семечки подсолнечника
— ягоды в заморозке (можно морозить самому): облепиха, клюква, черника, черная смородина, черноплодка и тд
— рыбий жир, селедка, скумбрия
— яйца, индейка
— овощи (какие есть, кроме картошки) это и капуста, и огурцы, и помидры, и морковь, лук, и зелень (можно в заморозке). плюс, сезонная тема (тыква, кабачки, баклажаны), которая так же подлежит или длительному хранению или замораживанию!
— фрукты: лимоны, яблоки
— масло растительное и животное

все это можно купить везде. или добыть и заморозить!!!
причем, чем дороже продукт, тем меньше его надо!!!
(грецкие орехи — 20 гр в день)

получается, если вы живете не в крупном городе, а в деревеньке куда мало что привозят, то главные инвестиции — МОРОЗИЛЬНЫЙ ЛАРЬ и поездка в «центр» раз в квартал!

ну, и надо уметь грамотно из этого составить рацион. этому легко можно науиться прочитав мои поста по теме попаноги)))))

полезные, но более дорогие продукты, так же могут быть добавлены в рацион.
например, киноа. да 800 р за кг, но 50 грамм это в вареном виде очень много! очень!!! и если есть 3 раза в неделю, то 1 кг хватит на месяц или даже больше!! чечевица дешевле и туда же!
по полезности мало что с ними сравнится.

но да, надо добывать, готовить и забыть про вредные колбаски, вареную сгуху и зефир… боюсь, затык именно тут, а не в толщине кошелька!

зы: если чего забыла — предлагайте.
так и составим табличку — подсказку.

КАК ПИТАТЬСЯ, ЕСЛИ НА ЕДУ НЕ ХВАТАЕТ ДЕНЕГ | Novosti Best

Подробная инструкция как питаться, если на еду не хватает денег

Прежде всего, забудьте про макарошки с кефиром. Зажравшиеся чиновники ничего не понимают в выживании. Поэтому ничего путного не посоветуют. Макарошки и кефир – слишком дорогие продукты для бедных, а питательная ценность их ничтожна. На таком питании вы все равно будете хотеть есть, ослабеете и начнете болеть. Врачи вряд ли смогут поставить вам правильный диагноз – ведь они учились в вузе в то время, когда цинга и прочие авитаминозы считались ушедшими в прошлое.

ЧТО ПИТЬ?

• Пейте водопроводную воду. Не покупайте ни воды, ни каких-либо напитков.

Вода прямо из-под крана – вредна и пахнет хлором. Поэтому наливайте ее в какой-нибудь сосуд и давайте отстояться. Или кипятите, а когда остынет – пейте.

Когда уходите из дома надолго, берите с собой бутылку отстоявшейся воды, чтобы не покупать напитки.

• В жару простая вода недостаточно утоляет жажду. При сахарном диабете тоже.

Добавляйте в нее немного соли. Пропорцию подберите сами по вкусу и самочувствию.

• Начиная с весны, собирайте и сушите травы, заменяющие чай. И заваривайте! Кстати, заваривать свежесобранные травы даже полезнее.

чай и напитки из сушеных трав, гораздо вкуснее самых лучших покупных чаёв

Классический вариант – иван-чай, но в принципе годятся любые сорняки и луговые травы, кроме ядовитых и горьких. Нежелательно использовать для напитков целебные растения вроде шалфея, зверобоя, календулы, подорожника, пижмы, тысячелистника – если вы к ним привыкнете, они не помогут вам в случае болезни. Весной хороша сурепка. Летом – ромашка, мята, душица, таволга, даже полынь, кроме горькой.

Листья диких ягодных растений вроде малины, черники, брусники и смородины тоже не советую: они также лекарственные, кроме того, эти растения стоит беречь ради ягод.

ЧТО ЕСТЬ?

• Не покупайте ничего готового и никаких полуфабрикатов. И никаких смесей отходов с достижениями химии, именуемых деликатесами (колбасы, сосиски).

Многие при недостатке средств хватаются за доширак и его аналоги. Неправильно! Доширак — ОЧЕНЬ дорогой продукт. Он не для бедных, а для тех, у кого на работе или в поезде есть кипяток, но нет столовой и возможности готовить самим.

доширак, это слишком дорого,, Как выжить, когда нет денег на еду?

доширак, это слишком дорого,, Как выжить, когда нет денег на еду?

И любые готовые продукты и полуфабрикаты дороже сырых, так как тому, кто их готовил, надо платить.

ГОТОВЬТЕ САМИ!

• Забудьте про кафе, кроме случая, когда вы устраиваетесь туда на работу или просите у них пищевые отходы.

На работу и на отдых берите еду с собой.

Если нужен фастфуд — купите хлеб и плавленый сырок. Или сделайте бутерброд с курицей.

Если у вас нет возможности готовить, и вам нужно что-то, что заливают кипятком, а не варят, и вы твердо решили купить роллтоны или дошираки, берите самый дешевый и в пакетиках, чтобы не оплачивать ненужные мисочки и вилочки. Альтернативы — геркулес или манная крупа + бульонные кубики. Их тоже достаточно заливать кипятком, правда, манку надо хорошо размешивать.

АНАЛИЗ ВАЖЕН

• Изучайте и сопоставляйте цены.

Для выживания и здоровья людям необходимо несколько типов питательных веществ: углеводы (источник энергии), белки (стройматериалы для замены изношенных частей клеток тела), витамины и минеральные соли, которые удобно называть просто минералами.  Особо заметим, что нужна поваренная соль, это тоже жизненно важное вещество.

А вот жиры не особо нужны – только как источник витаминов и условие их усвоения. Немножко растительного масла – все, больше жиров не нужно.

А вот что не нужно совсем, так это сахар. Попробуйте отказаться от него и от всего сладкого. Если не получается, проверьтесь на диабет. И если у вас есть дети или самим очень хочется сладостей — делайте их сами. Варите кисели и варенья, пеките печенье.

Источники углеводов – это картофель, хлеб и выпечка из муки, макаронные изделия и все крупы – от ячневой до экзотических чечевицы, квиноа и булгура. Именно углеводы должны составлять основу питания. Поэтому идите в магазин и записывайте цену ЗА 1 КИЛОГРАММ. Ее придется вычислять, так как упаковки крупы и макарон, как и буханки с батонами, весят не по килограмму. Но вам надо сравнить именно цены за килограмм, чтобы выбрать самый дешевый источник углеводов. Обычно это вовсе не хлеб и не макароны, а картофель и ячменные крупы – ячневая и перловая. Выясните экспериментально, сколько картошки и перловки вам надо на день, и покупайте в первую очередь их.

Картошку не чистите. Мойте, режьте на кусочки и варите или жарьте прямо с кожурой. Отвар используйте для мурцовок и супов.

ВАЖНЫЕ КОМПОНЕНТЫ

• Займемся витаминами и минералами. Их много. И они НЕ заменяют друг друга. Нужны все. Иначе вы заболеете.

Часть из них вы получите из травяных чаев, о которых написано выше. Но этого недостаточно, особенно если уже зима, а вы ничего летом не собрали,

Для обеспечения водорастворимыми витаминами и минералами самые дешевые варианты — капуста и лук. Из них можно варить суп, заправляя его теми самыми картошкой и перловкой, которые вы купили по совету выше. Весной хорошо добавлять в них крапиву. Ошпаренную кипятком, чтоб не жглась.

Особняком стоят витамины группы В. Они относительно редкие. Самый дешевый их источник – черный хлеб.  Как основной продукт он не годится – это дорого. Но кусочек в день для витаминов и улучшения съедобности супа – это правильно.

С жирорастворимыми витаминами сложнее. Многие вообще не подозревают об их существовании и о том, что эти витамины содержатся в основном в животной пище, а не в растительной. Каротин, конечно, в морковке есть, но больше в ней ничего полезного нет. К тому же лучше не каротин, а полноценный витамин А.

Поэтому лучший источник жирорастворимых витаминов – это яйца. Точнее, их желток. Белок, как говорит само название, — источник белка. Но хоть чуточку растительного масла тоже стоит включить в рацион.

• Белки. Про пользу яиц уже сказано. Молочное отпадает – оно дорогое. То же самое касается рыбы и всяких продуктов моря вроде кальмаров и мидий.

Чаще всего бедным советуют покупать курицу, причем целую вместо грудок и ножек. Это верно не всегда. Благодаря санкциям нашего президента против нашего же народа дешевые курицы вымерли. А дорогие по цене и питательности часто хуже, чем свинина или говяжье сердце. То есть если смотреть на цену – килограмм курицы дешевле, чем любого мяса. Но в этот килограмм входят кости, которые вы выбросите. Поэтому покупайте для обеспечения белками курицу или свинину – то, что дешевле, когда оно без костей. Из субпродуктов хороши сердце и язык (но он дорогой). Прочие не заменяют мясо.

Иногда советуют покупать мясо с костями вместо вырезки. Ни в коем случае! Там не мясо с костями, а просто кости. По цене чуть дешевле мяса.

Говоря о белках, надо упомянуть железо и кальций, так как они содержатся в тех же продуктах, что и белки.

Железо – в мясе красного цвета. То есть это еще одно преимущество свинины и говяжьего сердца перед целой курицей.

Кальций – в молочных продуктах. Поэтому немножко молочного все-таки нужно.  Но только для кальция, не для белка.

НА ЧЕМ ЭКОНОМИТЬ? 

• Это была основная схема. На ее фоне надо приспосабливаться к конкретной ситуации.

Используйте для экономии скидки, рекламные акции, мелкий опт и сезонные продукты – они дешевле. Это не значит, что надо хватать все, на что есть скидка. Даже со скидками надо покупать то, что перечислено выше, и только если удалось сэкономить деньги, можно купить на них вкусностей. В моем случае это прежде всего соусы. Когда уже не можете больше видеть эту курицу — раскошеливаетесь на майонез. Или жарите ее, а не варите.

Сезонные продукты желательно запасать, пока они дешевые. Если есть из чего, делайте домашние заготовки.

• Отдыхайте на природе с пользой. Летом можно собирать не только грибы и ягоды, но и съедобные растения. Они не насытят, но витаминами и минералами частично обеспечат.

Видео подсказка, как отличить съедобные грибы от не съедобных

• Весной пейте витамины аскорутин, пары таблеток в день хватит. Это витамины С и Р, которых весной особенно не хватает.

аскорутин — дешево и полезно, когда нет денег на еду, используйте только самое важное

аскорутин — дешево и полезно, когда нет денег на еду, используйте только самое важное

БОНУСНОЕ МЕНЮ

А теперь дочитавшим статью до этого места – бонус. Рецепты для нищих (добавлять в эти блюда всякие помидоры, сладкие перцы, укропы, листья подорожника, яйца и даже мясо никто не запрещает, если у вас есть эти продукты):

• 1 кг риса, 2 морковки и 0,5 кг лука — это плов на 2 дня.
• Мурцовка. Самая простая. Вареная картошка, в нее покрошить черный хлеб. А если положить хоть маленький кусочек мяса, то это, пожалуй, лучшее из блюд для нищих.
• Квас да картошка — уже окрошка. Я, впрочем, такую окрошку даже в рот взять не могу. Не переношу картошку со сладким. А вот покрошить в квас черный хлеб – это мне годится.
• Нищенский салат. Капусту нашинковать, накрошить черный хлеб и полить растительным маслом.
• Пустые щи. Просто заливаем нашинкованную капусту водой, солим и варим. Если так же поступить со свеклой, получится пустой борщ. Но, может, найдется чуток крупы или картошки?
• И хлеб, и макароны, и картошку, и курицу можно поджарить, будет вкуснее. Особенно если с яйцом. Есть мука – делаем омлеты и блины на воде.

Фриганы — кто это?

Оригинал статьи размещен здесь: КАК ПИТАТЬСЯ, ЕСЛИ НА ЕДУ НЕ ХВАТАЕТ ДЕНЕГ

Интересуют темы по выживанию, читайте другие наши материалы:

«ТРЕВОЖНЫЙ ЧЕМОДАНЧИК» ДЛЯ ДЕТЕЙ, СТАРИКОВ И ИНВАЛИДОВ

ЯДЕРНАЯ ВОЙНА. КАКАЯ ОНА?

Novosti.best Только лучшие новости для Вас!

Novosti.best Только лучшие новости для Вас!

Внимание, если вы планируете делать свой персональный сайт или сайт компании, то знайте, наш сайт Novosti.best давно использует замечательный хостинг- НАДЕЖНЫЙ ХОСТИНГ ДЛЯ САЙТА.

Кстати, наши авторы получают еженедельные выплаты на свои карты TINKOFF, хотите стать автором на нашем сайте, пишите нам.

✅ Как правильно питаться если мало денег. Как похудеть, если нет денег на правильное питание и спортзал

Как правильно питаться если мало денег. Как похудеть, если нет денег на правильное питание и спортзал

Доброе утро всем и хорошего вам дня! Я 12 дней сидела на диете (гречка с 1% кефиром), соблюдая при это постные дни (гречка с огурцом-помидором в среду и пятницу).Есть гречку 3−4 раза в день без соли, запаренную на кипятке нудно. Есть- то я ела. Но похудела при этом всего на 3 кг. А люди худеют до 12 кг за 2 недели. Но я не очень правильно соблюдала диету. То есть я иногда на ночь ела хлеб или печенье (чего делать категорически нельзя).Хотелось есть. До этого выдержала 19 дней и сколько-то сбросила (весов не было, но мне люди окружающие говорили как я похудела).И без срывов было. А сейчас то ли без настроения, то ли мне гречка надоела. Смотреть я на неё больше не могу, тем более есть.

Вешу я много, 62 кг. Правда, в анкете у меня написано, что 47. Но это я на будущее написала, планирую похудеть, но как не знаю. При этом скоро начнётся Рождественский Пост. А на Постах я обычно вес набираю ещё.

Легче всего правильно питаться и заниматься спортом. Но заниматься спортом у меня нет физических сил. Если только, ходьбой или специальными упражнениями, чтобы похудеть.

Да и на правильном питании я долго не выдержу. То есть я обычно все стрессы заедаю шоколадками, пирожками, любой сдобой. Иногда бутерброды ем ночью с копчёной колбасой. Причём есть не хочется вообще. Без хлеба мне тоже тяжёло. Привыкла всё есть с хлебом. И на правильное питание, чтоб его соблюдать, элементарно не хватит мне пенсии. А вот на макароны и булки хватает.

У меня вопрос к девушкам. Поделитесь меню хотя бы на несколько дней ПП, что вы едите.

Если всё время есть гречку с куриной грудкой, то скучно и быстро надоест. Салаты также быстро надоедают. Конечно, я могу долго не есть сладкое, я чисто заедаю неприятности и стрессы (а неприятностей у меня много, и вся моя жизнь-это сплошной стресс).

Вчера, например, не было времени поесть вообще за день. Весь день была в дороге. В результате то пирожок жареный с картошкой, то зефирку, то сардельки вечером ела. Сегодня на весах плюс 800 грамм.

Или поделитесь комплексом упражнений для похудения.

Кстати, я 2 года назад создавала подобную тему. Так на меня обрушились. Сотни комментариев были и все негативного характера. Вплоть до того как я разожралась. Прошу учесть, что ем я немного, а лишний вес у меня оттого, что я не ходила ногами и пила гормональные таблетки. И заедала стресс сладким.

Может быть, кто-то сумел похудеть. Поделитесь своим опытом похудения. У меня вес колеблется от 44 до 72 кг. Взад-вперёд постоянно. В гардеробе одежда размером 42,44,46 и 48. Но 42-го размера мало. Сейчас 46-й.Причём опыт похудения нужен, если вы при этом соблюдали постные дни. Потому что постные дни никто не отменял. А все диеты этого не учитывают вообще!

Посткриптум убрала, чтоб люди не писали мне, что я пишу бред. И что мужики на кости не кидаются. Почему в мастерской Троице-Сергиевой Лавры редко шьют одежду для женщин нормальных размеров не знаю. А вот на полных женщин размеры всегда в наличии.

Диета для тех, у кого нет денег

На самом деле диетическое питание дешевле обычного.
Страшная экономия на сладком, булках, пиве, чипсах итд.

По сути крупы не такие дорогие, рыба даже красная стоит дешевле говядины, курицу тоже никто не отменял. Я индейку на рынке покупаю по 200р за кг. Мы 2взр+ре едим по 250-300гр мяса за прием пищи на всех.

Хлеб кушать можно.
Овощи дорогие. Но есть и правда все, что перечислила Тюська, плюс салаты листовые 35р, плюс зелень, огурцы не такие дорогие если не тоннами их есть, а по огурчику в салатик.

Плюс есть творог, кефир, йогурты я сама делать начала. Вроде даже экономичнее получается.
7 порций около 60р.

Овощи — из набора капуста всякая, морковь, свёкла, редька, можно много чего приготвить, а добавляя туда символическое количество то перчика, то помидорчика, то огурчика и того больше. А лето придет, так вообще все овощи дёшевы станут.

Крупы — перловка, овсянка, пшеничная. Упомянутая гречка самая дорогая, остальные дешевле ))

Мясо, рыба — я покупаю куриные грудки, филе обрезаю и готовлю второе, а на косточках варю суп. И знаете, на них остается достаточно мяса. Если совесм туго, то можно покупать одни кости — они продаются как суповой набор. Но курица сама по себе дешевле любого мяса. Ещё из дешёвого — печень, вкусно полезно и недорого.

Рыба — как уже написали выше, есть много недорогой рыбы. Минтай обожаю! И ещё, это касается любых продуктов, но на рыбе чувствуется особенно. Не покупайте всяческие филе, нарезки, солёную рыбу. Берите свежемороженую и готовьте сами — это намного экономнее!

Фрукты — ну покупайте себе недорогие яблоки, апельсины и ешьте иногда. Много фруктов, говорят, вредит похуданию

Молочку можно кефиром да ряженкой ограничить, никто без творога и сыра не умер ещё.
В общем, никаких полуфабрикатов и готовых продуктов, заполняете основной рацион самыми доступными продуктами, разбавляете его небольшим количеством того, что подороже — для разнообразия. Выбираете самый дешёвый и самый правильный для худеющих спорт — ходьба. И всё получится.

конечно попробуйте, я тоже тут про него наслушась и купила- хотя раньше думала, что это еда для кошек.

У меня правда кошка только сухой корм есть.
Вот коперну вам из своего паспорта с едой. Фотка правда не очень, освещение вечернее.
«Рыба минтай. Делала так- на сковородку лук+морковь+вода, через 5-7 минут положила рыбу кусочками, тушилось-варилось. Потом добавила 1 ст.ложка сметаны. Ела целый день. Таких 2 тарелки. На завтрак была каша геркулес на воде+забелить молоком+1 ст.лодка варенья. Отвес хороший был на следующий день Буду его практиковать. Масла нет, калорий мало. Для разгрузки ИДЕАЛЬНО. «

стэйк форели полить лимоном и в пароварку, к нему салат из руколлы и помидорок черри, сбрызнутых бальзамическим уксусом.
Невероятно вкусный и ооочень полезный ужин.
камбала в пароварке + салат из пекинской капусты и морковки — не менее вкусно и полезно, но раза в 4 дешевле.

к тому же условия автором определены — денег нет. предлагаете лечь и помереть? или есть хлеб с майонезом, упомянутые автором же? Или вы думаете, что без парной говядины у автора волосы выпадать начнут? Ну-ну.

Ой. идеальная отмазка «Не худею, потому что нет денег».
ЧУШЬ СОБАЧЬЯ, простите мой френч. Проверено на реально голоднвх 90-х, если что.

Так вот.
Для начала,
1)чтобы «жрать на полведра меньше» — денег не надо. даже наоборот.
2) Если «морковка, капуста, фасоль» невкусно — значит, не голодная, значит, жрать нехочешь (паржон за графику, ничего личного).
Ещен далее, «нажираться хлеба с майонезом» (а также макарон с картохой и сосисок с покупными пельменями) не надо ВООБЩЕ никогда. Независимо от наличия денег.
3) много денег тратится на «вредности» сладости, солености, алкоголь, сигареы
ты (а кстати), и тот же майонез.

Итак, кто виноват — поняли — в смысле хрень это все. теперь, что делать.
1) см. 1 и 2 выше.
2) научиться НЕ заедать чувство пустого кармана. Хочется хлеба с майонезом — пройдись, а лучше пробегись пару кружков вокруг квартала, присядь 100 раз дома на коврике или отожмись 20 раз. И так пока дор не пройдет или пока не будешь рад морковке с капустой. Я совершенно серьезно. И денег на это не надр.
3) в помощь вам медленноварка или духовка с таймером. Мы для этой цели испольовали толстый казан и минимум газа на плите. делаете супы, рагу, прочие фишки из дешевого типа той же фасоли-морковки-капусты — и самого дешевого мяса (или БЕЗ него. Используя для вкуса самые простые приправы, травы и пряности
4) вообще, на самом деле диетическая «кухня» — это кухня для ленивых и «жадных». То есть это питание очень простое и дешевое, и может быть ОЧЕНь вкусным.
Свежие салаты, запеченные мясо, рыба, овощи, тушеные они же, субпродукты и. главное, НА ПОЛВЕДРА МЕНЬШЕ.,

Худеем, когда нет денег: 4 бюджетные диеты

Сфера красоты сейчас настолько активно развивается, что ради красивой кожи и стройной фигуры женщины готовы платить огромные деньги и слепо верить всему, что говорят косметологи и диетологи. Но чтобы быть красивой, достаточно большого желания, а для реализации своей цели можно использовать и бюджетные средства, которые могут быть очень эффективными, сообщает интернет-издание «Информат» со ссылкой на moirebenok.ua.

Предлагаем 4 диеты для похудения, которые совершенно не уступают дорогим, и помогут вам быстро сбросить вес без особых затрат.

КЕФИРНАЯ ДИЕТА

Как правило, на такой диете сидят от 3-10 дней. Ежедневно нужно выпить 1,5-2 литра нежирного кефира, при этом разделяя это количество на 7-8 порций. Пить молочнокислый продукт можно только до 7 вечера, а после разрешается вода или зеленый чай без сахара.

Диета позволит вам потерять до 6 килограмм лишнего веса за 10 дней, но лучше дополнять ее тренировками в тренажерном зале или ежедневными кардионагрузками.

Если сидеть на диете все 10 дней, то кефир нужно пить 3 дня, еще три дня — есть только яблоки, и следующие три дня — опять кефир.

Важно помнить, что такая диета для похудения подойдет не всем людям: например, тем, у кого есть заболевания почек или проблем с ЖКТ, повышенная кислотность, худеть таким образом не рекомендуется.

ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА

Гречневая диета для похудения считается очень строгой, но тем не менее — эффективной.

В классическом ее варианте вам нужно отварить один стакан крупы и разделить его на порции, которые нужно употребить до шести вечера. Но такой испытание не каждый сможет выдержать, поэтому допускается и большее количество гречки. Также в кашу можно добавлять сухофрукты: на конечный результат и эффективность это никак не повлияет.

Нужно не забывать, что при таком способе похудения, нужно выпивать не меньше 2 литров воды в день и пить зеленый чай без сахара, чтобы обменные процессы в организме происходили быстрее.

Пройдя этот строгий режим питания, вы сможете потерять 10 кг веса за 2 недели, помимо этого обрести красивый цвет лица и хорошее самочувствие.

РИСОВАЯ ДИЕТА

Если вы хотите быстро похудеть без физических нагрузок, то выбирайте рисовую диету, так как во время нее спорт не рекомендуется: лучше больше ходить на улице, дышать свежим воздухом.

Сидеть на диет нужно около 7-9 дней, потерять можно от 3-5 кг.

Первые три дня вам нужно употреблять только рис, слегка подсоленный или взбрызнутый лимонным соком, но не приправленный никакими пряностями или соусами. Если нет аллергии на сою, можно заправлять рис соевым соусом, но без фанатизма.

Начиная с 4-го дня диеты, вводите в рацион постную куриную грудку без специй. А последние три дня диеты отличаются особой строгостью — есть можно только яблоки, но любых сортов.

КАРТОФЕЛЬНАЯ ДИЕТА

Парадоксально, не правда ли? Обычно, нас пугают, что картофель калориен, это углевод и лучше на него не налегать. А тут предлагается худеть только на блюдах из этого овоща!

Да, на самом деле картофель очень полезный и может помочь быстро сбросить лишний вес, если правильно его использовать. Так, во время диеты обязательно нужно выпивать много воды и принимать витамины, чтобы получать все необходимые вещества. Кроме того, чтобы процесс похудения шел быстрее, лучше подключить активные тренировки.

Не нужно ждать от картофельной диеты какого-то поразительного результата, но 3-4 киограма за 2 недели вы потерять сможете. Сидеть на ней можно от 5-14 дней, каждый день запекая картошку в духовке и употребляя равными порциями до 7 вечера. При этом, блюдо должно быть абсолютно пресное, без масла, соли и соусов. После 10 дней такой строгой диеты можно добавить немного уксуса, оливкового масла или соли.

Диабетикам, беременным и кормящим мамам диетологи не рекомендуют худеть таким способом.

Ранее американские исследователи подвели итоги своего продолжительного эксперимента, в котором они выясняли, действительно ли полезно пить большое количество воды, как советуют многие медики.

Источники:

http://azbyka.ru/znakomstva/blogs/288752/210742/kak-pokhudjet-na-pravilnom-pitanii-jesli-na-njego-njet-djenjeg
http://eva.ru/beauty/messages-2873555.htm
http://informat.com.ua/diety-dlya-poxudeniya-esli-net-deneg/

Как тратить меньше денег на еду и продукты: 7 рабочих способов

Мы собрали семь народных способов экономить на продуктах. Вот что стоит делать, чтобы тратить на еду меньше.

Екатерина Табатчикова

в поисках недорогих макарон

Профиль автора

Следить за акциями

Чтобы найти самый дешевый пакет молока, перед походом в магазин изучите, что предлагают «Едадил», «Скидка-онлайн» или «Тушоп» — они подскажут, в каком супермаркете покупать выгоднее.

«Едадил» и «Скидка-онлайн» нашли скидки на молоко: осталось выбрать магазин — «Верный» или «Авоська»
Как работают приложения для поиска скидок

Считать стоимость за килограмм

Каждый производитель фасует по-своему: у одного гречка в упаковках по 400 граммов, у другого — по 1,5 килограмма.

Принято считать, что выгодно покупать больший объем, но это не всегда так: 400 граммов гречки за 60 Р обойдутся дешевле, чем 1,5 килограмма за 250 Р.

Чтобы посчитать стоимость килограмма, нужно цену разделить на вес — так мы узнаем стоимость одного грамма, — а затем умножить на 1000.

Но есть и другие методики

Торговаться

Выпросить скидку у кассира «Пятерочки» вряд ли получится — для этого есть рынки и овощные киоски.

Продавец хочет больше постоянных покупателей, а покупатель хочет найти проверенного продавца, который не прочь уступить в цене, — так попробуйте договориться о сотрудничестве.

Хорошие фразы для торга:

— Я у вас постоянно беру, давайте вы мне скидочку небольшую сделаете как постоянному покупателю.

— Если я куплю сразу три килограмма черешни, скинете немного?

Злоупотреблять и выпрашивать слишком много не стоит: продавец не может работать себе в убыток, даже если вы купите все ящики фруктов и пообещаете завтра прийти за овощами.

Как сбить цену на что угодно

Планировать меню

Мы рассказывали, как семья из двух человек тратит на продукты 10 000 Р в месяц, чтобы накопить на квартиру. Основа их экономии — это планирование меню.

Попробуйте составить меню хотя бы на одну неделю, а не покупать каждый раз что приспичит — к выходным точно сэкономите пару тысяч.

Готовые меню и рецепты есть на сайте «Меню недели» и в приложении «Календарь рецептов» для Андроид или Ай-ос
Эта семья знает толк в меню

Составить список

Одно готовое меню не поможет сэкономить: нужно еще держать себя в руках перед прилавками со свежей выпечкой и сладостями.

Со списком продуктов вам не страшен ни один маркетолог: кладете в корзину финики, ставите галочку, идете в молочный отдел, уткнувшись в блокнот, и не замечаете соблазнов с красными ценниками.

Чтобы не мучиться с бумажками, установите приложение «Купи батон» или вбивайте необходимые продукты в заметках на телефоне
А еще можно получать подарки

Закупаться на оптовых базах

На продуктовых базах закупаются небольшие магазины и владельцы овощных киосков. Но некоторые продавцы согласны на мелкий опт: обычный человек тоже может сэкономить, но придется отовариться по-взрослому — сразу 10 килограммов яблок или 15 килограммов мяса.

Чтобы все это добро не пропало, нужны единомышленники и морозильная камера: с друзьями разделите свежие фрукты, а запасы мяса храните в холоде.

А вот подробнее про оптовки

Освоить совместные закупки

Считается, что совместные покупки — это про детскую одежду и бюджетную косметику. Но по оптовым ценам покупают и продукты.

Где найти совместные покупки продуктов

Город

Где купить

Санкт-Петербург

Часто встречаются закупки орехов и сухофруктов, чая и печенья, рыбы и мяса. А вот скоропортящиеся молочные продукты не купить.

Стейк семги в магазине стоит 1890 Р/кг, в совместных покупках — 960 Р/кг плюс организационный сбор 18% — всего 1133 Р/кг
Как работают совместные закупки

Экономия на продуктах не всем дается легко: как отказаться от дорогого эклера, если очень хочется? На этот вопрос не найти ответа. Зато мы нашли ответ на эти вопросы:

1. Можно ли приходить в кафе со своей едой?
2. Как экономить на еде до 50 тысяч в год?
3. Как профессионально охотиться за скидками?

Питание для качков, у которых мало денег

Добрая половина человечества реально захлебывается желанием похудеть и хотя бы немного подкачаться. Пашут в тренажерках как лошади, а потом заедают все это пельмешками в майонезе. Так не накачаться, и уж тем более не сбросить лишние кило

Читай также: Жаркая плоть: учись выбирать мясо

Ниже мы описали сравнительно недорогие продукты питания, которые помогут тебе набрать качественную мышечную массу и избавиться от жира. А самое главное — не вылезти за рамки даже самого скромного бюджета.

№1. Куриные грудки

Нужно, чтобы они были на пару, или вареные, или в духовке. Важно: без “мурашек“, то есть кожи — там один жир.

№2. Нежирный творог

Пачку (=200 граммов) в день. Кстати, можно запивать кефиром (желательно нежирным), или йогуртом без сахара.

№3. Капуста + огурец + лимон + минимум растительного или оливкового масла

Из этих ингредиентов делаешь тазик салата и ешь его тогда, когда есть охота (из-за уменьшенного количества углеводов). Бонус: клетчатка из капусты способствует усвоению белковой пищи и нормализации процесса пищеварения.

№4. Говядина

Читай также: 10 заповедей правильного стейка

Можно брать в магазине варено-копченую говядину или куски говядины, и варить. Это не жирно (хоть и дороговато), и можно смело есть тогда, когда требуется перекус до основного приема пищи. Важно: лопай “в сухомятку“, то есть без хлеба.

5. Яйца

Без желтка — это диетично и белково, но штуки 3 на завтрак можно и с желтком (

особого вреда твоей фигуре не нанесут).

Читай также: Кусок мяса успокоит лучше таблетк

На этих 5 пунктах выжить сложно, но можно, если можешь себе позволить в день на $5 варено-копченой говядины, десяток яиц, творог и пару цельных крупных куриных грудок. Можешь? А кто-то нет. Что делать? Без паники, выход есть, и он даже работает.

6. Плов

Вернее, рисовая каша с мясом: 1 кг говядины, немного лука, морковь, чеснок, специи и 2,5-3 стакана риса.

7. Гречневая каша с говядиной

Уже традиционный 1 кг говядины, 2-3 стакана гречки, лук, морковь.

Ингредиенты для этих блюд тоже стоят денег. Но их можно накупить/приготовить на пару дней вперед, и вообще не тратиться.

Читай также: Чем лучше всего заменить мясо?

Польза блюд: содержат много белка, сложных углеводов, немного жира (из мяса, да и лук с морковкой притушивать на растительном рафинированном масле приходится). Чтобы для приготовления этих блюд использовать минимум масла для обжарки, используй тефлоновый казан — в нем ничего практически не пригорает (даже если масло вообще не наливать). Еще раз подчеркнем – эти блюда нужно стремиться максимально приготовить нежирными (не очень вкусно, но полезно). 

Подытожим

Регулируя количество всех выше описанных блюд и налегая на первые 5 можно:

• успешно сушиться;
• набирать более-менее качественную мышечную массу;
• особо не вкладываться деньгами в продукты питания.

Бонус: такая еда годится для питания всей семьи, а не только для себя любимого. И да: никакого хлеба, сахара, булок, тортов и алкоголя. И с сахаром поаккуратнее.

Хоть каким-то бюджетом, но таки располагаешь? Тогда включи в свой рацион еще и следующие продукты:

Как тратить меньше денег на продукты: 20 антикризисных советов

Если вы хоть раз планировали семейный бюджет, то наверняка знаете, что расходы на еду составляют довольно-таки значительную его часть — в среднем около 25-50%. В студенческие годы я часто представляла, как бы хорошо жилось людям, если бы не нужно было тратить деньги на питание.

Размышления того времени помогли мне накопить кое-какие знания и сделать определенные выводы, касаемо продуктовых закупок. Сегодня они вылились в этот небольшой пост. Совсем необязательно следовать всем моим советам сразу, применение хотя бы 5-10 из них в течение недели уже убережет вас от лишних трат.

1. Два дня в неделю готовьте блюда без мяса.
2. Отдавайте предпочтение менее раскрученным брендам, обращайте внимание на лучшее ценовое предложение.
3. Изучайте еженедельные брошюры супермаркетов или подпишитесь на рассылку акций по интернету.
4. Перед походом в магазин составляйте список покупок.
5. Ходите в магазин реже. Делать закупки раз в неделю — дешевле, чем каждый день, а посещать супермаркет два раза в месяц еще выгодней.
6. Установите жесткий лимит еженедельных расходов на еду.
7. Приобретайте продукты впрок. Иногда при покупке двух товаров можно получить третий в подарок. Особенно это актуально для продуктов с длительным сроком хранения или бытовой химии. Цены неустанно растут, поэтому запастись тем, чем вы постоянно пользуетесь не помешает. Надеюсь, вы уже освободили место в кладовке!
8. Разработайте круговое меню, рассчитанное на месяц или два, включите в него как можно больше простых блюд.
9. Прекратите покупать специальные ингредиенты, которые вы используете один раз и в конечном счете выбрасываете.
10. Заготовок котлет, тефтелей и других блюд из фарша можно делать в два раза больше и половину замораживать. Так у вас всегда будет что подать к простому гарниру.
11. Очень вкусными и объемными получаются блюда из замороженных овощных смесей. Обходятся такие смеси недорого, а летом вы можете сами их заготавливать, покупая овощи и зелень по самой низкой цене.
12. Тоже самое можно делать с ягодами, которые пригодятся для пирога, компота или смузи.
13. Берите с собой на работу ланч вместо того, чтобы питаться в кафе.
14. Уменьшайте порцию углеводов на тарелке — макарон, риса, картофеля. Ешьте больше салата.
15. Проверяйте 2 раза в неделю холодильник на предмет остатков еды, которые нуждаются в срочном «уничтожении».
16. Не покупайте готовые блюда.
17. Выпекайте собственные пироги и печенье.
18. Не ходите в супермаркет голодными. Это спасет вас от искушения выйти за рамки списка и накупить всяких вредностей.
19. Если дети отвлекают вас в магазине и мешают сосредоточиться на выборе лучших предложений, то лучше их оставить дома.
20. Откажитесь от полиэтиленовых пакетов, лучше берите с собой многоразовую эко-сумку. Так вы не только сэкономите деньги, но и позаботитесь об окружающей среде!

Какие еще вы знаете способы экономии денег на продуктах для семьи? Делитесь в комментариях.

Читайте также:

Как тратить меньше денег на продукты: оптовые закупки

P.S. Если вас угнетает домашний быт, приходите на мой курс «Академия домоводства». Там вы не только пополните свою копилку хозяйственных лайфхаков, но и получите понимание того, как должна выглядеть ваша собственная система ведения домашних дел. Обучайтесь в комфортном для себя темпе, постепенно, день за днём внедряя полученные знания. Все подробности о курсе и форму для заявки вы найдете на этой странице.

Автор программ и методик по упрощению домашнего быта, большой любитель составления списков, своим хобби считаю организацию жизни во всех ее проявлениях, начиная с окружающего пространства и заканчивая личным временем. Основатель ресурса “Уютный дом”, совмещаю творческую и техническую работу на сайте с воспитанием двоих детей и созданием онлайн-курсов.

Как правильно питаться, когда вы разбиты как дерьмо

Здоровое питание часто является изменением образа жизни по нескольким причинам — вы не только делаете выбор в пользу своего тела, но также, вероятно, делаете выбор в соответствии с вашим бюджетом. (Капуста не из дешевых, вы все.)

Так что же делать молодой бедной женщине, когда съесть пакет рамена за 25 центов кажется более привлекательным, чем тратить 25 долларов на ингредиенты для одного здорового блюда дома? Ну, во-первых, не платите так много. Слишком много способов серьезно сэкономить на приготовлении полезных для вас блюд.Мы обещаем. Вот как можно недорого поесть и при этом получить хорошее.

Совет №1: покупайте сезонные продукты

Да, в настоящее время (благодаря нашему глобальному рынку и экономике) вы можете найти практически любую еду в вашем продуктовом магазине. Но это удобство обходится недешево. Когда вы покупаете в сезон, вы покупаете из большого количества продуктов, что означает более низкие цены и лучший вкус. Планируйте соответственно.

Совет № 2: растягивайте его

Если вы готовите для одного или даже двух, мы понимаем — трудно сэкономить деньги, покупая ингредиенты, которые испортятся через несколько дней.Так что убедитесь, что вы планируете с умом. Используйте ингредиенты, планируя приемы пищи с теми же овощами или зерном, или делайте большие партии, которые вы можете заморозить и съесть позже.

Совет № 3: покупайте не скоропортящиеся товары оптом, чтобы сэкономить

Конечно, овощи портятся, но не скоропортящиеся продукты, такие как зерна, бобы и консервированные белки (тунец, кто-нибудь?), Не портятся. Поэтому убедитесь, что у вас есть все необходимое, когда они поступят в продажу, и если вы можете качнуть его (ах, место для хранения!), купить оптом, чтобы сэкономить еще больше денег.(Psstt… Убедитесь, что вы проверяете затраты на единицу / единицу при покупке оптом, чтобы убедиться, что вы на самом деле не тратите на больше .)

Совет № 4. Планируйте свое питание в соответствии с тем, что продается со скидкой

Это кажется очевидным, но планирование еды в зависимости от того, что продается, — это простой способ сэкономить деньги. Сохраните эти блюда и рецепты до тех пор, пока на ингредиенты не будет скидка, а затем отправляйтесь в город.

Совет № 5: используйте эту мультиварку

.

Самый простой способ сэкономить — купить дешевые куски мяса.Эта проблема? Более дешевые куски мяса, ну, дешевле по какой-то причине — и они, вероятно, будут жесткими. Но знаете, что решает эту проблему? Мультиварка. Вытяните эту присоску и медленно готовьте мясо, пока оно не станет восхитительным и не отвалится от костей, или нарежьте его на куски и используйте для тушеного мяса и перца чили или всех тех рецептов, которые вы разместили на Pinterest. (Даже не думайте, что мы об этом не знаем.)

Совет № 6. Выбирайте правильное время для покупок

Фермерские рынки — это здорово, но убедитесь, что вы правильно рассчитываете поездку, посещая пиковые дни (также известные, как если он открыт три дня в неделю, идите в третий) и часы пик (за час до закрытия).Часто продавцы не хотят загружать все эти вещи, чтобы вернуть их (и заставить их испортиться), поэтому у вас больше шансов заключить сделку.

Совет № 7: используйте эти остатки (или свои ошибки с Бесшовные)

Разогрейте жареный рис с овощами и положите в лепешку для нового буррито в азиатском стиле. Приготовьте гамбургер с индейкой и добавьте яйцо и картофель, чтобы по-новому взглянуть на солонину. Творчество означает лучший вкус еды и больше денег в вашем кармане. Ча цзин.

Совет № 8: Расширьте свой кругозор

Этнические рынки отлично подходят для недорогих продаж подлинных продуктов и интересных ингредиентов.Кроме того, вы сможете добавлять в свои блюда некоторые вкусные специи, что означает больше вкуса и меньшие цены на ингредиенты.

Совет № 9: План, план, план

Вы можете подумать, что это займет много времени (вы заняты!), Но не стоит планировать продажи и то, что вы будете есть, особенно когда в вашем распоряжении так много замечательных сайтов. От Supercook, который позволяет вам вставлять предметы, которые у вас уже есть в холодильнике, чтобы придумать потрясающие рецепты, чтобы попробовать, до MyGroceryDeals, который позволяет вам видеть продажи в вашем районе, небольшая подготовительная работа может иметь большое значение.

Вы также должны проверить:

11 нездоровых продуктов, которые не так уж и вредны для вас

Как спастись, как француженка

Руководство для ленивых девушек по экономии денег в Интернете

Саманта Лил Старший веб-редактор Я Сэм, старший редактор MarieClaire.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как правильно питаться, когда у вас мало времени и денег • Холли Шерер

Потратьте 10 минут на просмотр новостей или прокрутку через Facebook, и вы быстро поймете, что многое выходит из-под вашего контроля. Через 10 минут вы увидите свидетельства жадности, коррупции, стихийных бедствий и болезней. может показаться ошеломляющим даже для самых спокойных из нас. Хотя вы не можете контролировать вещи в новом, есть одна вещь, которую вы можете контролировать, и это еще более мощно.Если вы решите хорошо питаться, у вас будет энергия, необходимая для того, чтобы справляться с повседневными стрессовыми факторами. Кроме того, было доказано, что правильное питание повышает иммунитет, снижает кровяное давление, улучшает психическое здоровье и многое другое.

Я уверен, что это не первый раз, когда вы слышите о множестве преимуществ, которые принесет вам хорошее питание. Быстрый поиск в Google дает 1,7 миллиарда результатов. Информация явно доступна и бесплатна для восприятия. Тем не менее, , согласно CDC , менее 10 процентов взрослых и подростков США потребляют достаточное количество фруктов и овощей.Итак, давайте посмотрим, почему нам сложно правильно питаться, и разберемся, как это исправить.

Почему мы плохо питаемся

Хотел бы я дать вам простой конкретный ответ, но, как и все в жизни, он не черно-белый. Это очень сложно, и это может быть целый отдельный пост.

На мой взгляд, некоторые области нашей продовольственной системы США нарушены. Есть и другие области, которые отлично работают. Но для пяти процентов американцев, не имеющих доступа к достаточному количеству здоровой пищи, все это не имеет значения.

Еще одно соображение — это окружающая среда и люди, с которыми мы проводим время. Я коснулся этого в моем последнем посте о личных финансах , и это применимо и здесь. Если люди, с которыми мы проводим время, придерживаются нездорового питания, мы, скорее всего, будем питаться менее здоровым образом.

Для тех из нас, у кого есть доступ к хорошей здоровой пище, многие из нас просто не знают, что хорошо, а что плохо. Если вы похожи на меня, вы ели много лапши рамэн, мороженого и рулетов для пиццы.Не волнуйтесь, в подростковом возрасте я поумнел и перешел на диету Diet Coke, SnackWell’s и SlimFast.

Я ничего не знал о питании и верил всему, что мне продавали маркетологи. Не знаю, как в дальнейшем у меня появился интерес к питанию, но я благодарен за это. Я поделюсь кое-чем из того, что я узнал, а также некоторыми дополнительными ресурсами ниже.

У кого есть время, даже если у вас был доступ к здоровой пище, вы знали, что готовить и у вас была сеть поддержки здорового образа жизни?

В Instagram я подписываюсь на женщину, которая почти ежедневно бегает, катается на велосипеде и плавает.Тем временем она готовит трехразовое питание полностью с нуля для своего мужа и двух дочерей. В то время, когда она ушла после того, как позаботилась о себе и своей семье, она тушит пожары и спасает жизни. Каждый раз, когда пролистываю Instagram, мне интересно, где она находит время. Я полагаю, она не должна иметь , чтобы четверть дня прокручивала на своем телефоне , как это делал я. 😉

Последним серьезным препятствием, мешающим семьям хорошо питаться, является предполагаемая стоимость. Вы все слышали, что Whole Foods называется Whole Paycheck, не так ли? Я думаю, что это правда, что вы можете получить больше калорий на доллар с обработанной нездоровой пищей.Но любой, кто когда-либо ел целую упаковку Doritos, знает, что эти пустые калории не оставляют чувство удовлетворения. Если вы решите потратить эти несколько долларов на бобы, коричневый рис и брокколи, вы почувствуете себя более здоровым и более удовлетворенным.

«Пища, которую вы едите, может быть либо самым безопасным и самым сильным лекарством, либо самым медленным отравлением». — Доктор Энн Вигмор

Что значит хорошо питаться?

Это еще один вопрос, на который у меня нет однозначного ответа. Я думаю, что от зависит, каковы ваши цели .Вы пытаетесь похудеть, контролировать свое кровяное давление или питаться с сочувствием к животным? В своем домашнем хозяйстве мы сделали упор на долголетие. Я не только намерен прожить свою сотню лет, но также планирую быть здоровым и активным в этом возрасте.

Помня об этой цели, я провел много исследований о том, как выглядит такое питание. Прямо сейчас мы выбираем цельную пищу, ориентированную на растения. Это не значит, что мы не едим время от времени мясо, сыр, мороженое и пиво.Но я бы сказал, что 80 процентов того, что мы едим, — это цельные продукты растительного происхождения. Вы можете ознакомиться с некоторыми из прочитанных мною книг по указанной ниже теме.

Чтение нескольких книг не делает меня экспертом по питанию, поэтому я рекомендую вам провести собственное исследование. И если у вас есть средства инвестировать в себя, рассмотрите возможность найма тренера по здоровью , который поможет вам составить план для достижения ваших конкретных целей. Если сейчас вам не подходят ни книги, ни коучинг, подарите себе 14 минут на просмотр этого выступления на TED Talk.

Возвращение к еде дома

Изначально я опубликовал этот пост в июне 2016 года. Когда я узнал больше о том, что значит хорошо питаться, я хотел внести некоторые изменения. И теперь мы застряли дома, готовя трехразовое питание для всей нашей семьи из-за пандемии covid-19. Итак, , как и мой последний пост , я подумал, что сейчас некогда обновлять.

Со временем это закончится, и мы сможем вернуться в рестораны и есть больше еды вдали от дома.Но, как я уже упоминал в своем предыдущем посте, вам не обязательно. Если вы чувствуете себя лучше и больше общаетесь в семье, питаясь дома, вы можете сделать это новой нормой.

Если вас все еще не продали, посмотрите это видео, чтобы узнать, как еда дома может помочь вам почувствовать себя лучше.

Можно ли хорошо питаться при ограниченном бюджете?

На протяжении многих лет мы с мужем Джером проводили уроки жизненных навыков для людей, борющихся с бездомностью и бедностью. Одна из наших любимых тем для преподавания была Здоровье и благополучие, потому что легко значительно улучшить наше здоровье с помощью крошечных изменений .Например, ежедневная 20-минутная прогулка может помочь среднему человеку сбросить 10 фунтов в течение года. Это всего 20 минут в день. Подумайте о том, что было бы возможным, если бы вы сделали немного больше и растянули на пять лет.

Одно из самых больших возражений, которые мы слышали во время проведения этих занятий, заключалось в том, что здоровое питание — дорогое удовольствие. Итак, я придумал забавное небольшое упражнение. Я пошел в несколько продуктовых магазинов и взял рекламные листовки. Я разбил группу на команды, дал им бюджет в 40 долларов и попросил их распланировать продукты на неделю из листовок.Затем я попросил их сделать это снова, но на этот раз только со здоровой пищей. Угадайте, в какой раз их 40-долларовый бюджет приносил им больше всего еды?

Давайте узнаем с некоторыми текущими объявлениями и ценами на продукты питания.

Вот что вы можете получить, потратив 40 долларов на здоровую пищу.

• 1 фунт клубники 1,19 $
• 1 арбуз без косточек 3,99 $
• 4 початка сладкой кукурузы 1,69 $
• 1 пучок брокколи 2,49 $
• 1 фунт органической весенней смеси 4,19 $
• 1 огурец без косточек 1 доллар США.29
• 2 фунта. морковь 1,39 $
• 1 кочан 1,99 $
• 1 фунт спаржи 2,49 $
• 2 фунта сладкого картофеля 1,98 $
• 5 фунтов органический картофель $ 3.99
• 10 унций. контейнер хумуса $ 3
• 2 фунта. сушеные черные бобы $ 1,98
• 2 фунта. коричневого риса 1,39 $
• 1 фунт органической поленты 3,99 $
• 3 банки органических бобов гарбанзо 2,97 $

А теперь давайте посмотрим, сколько мы можем получить с нездоровой пищей на 40 долларов.

• 19 унций.упаковка колбасных изделий 4,99 долл. США
• Булочки на 6 штук 2,50 долл. США
• Желтая горчица 0,99
• Кетчуп 0,99
• Пакет картофельных чипсов Lays 2,50 долл. США
• 22 унции. банка запеченных бобов $ 1,79
• Замороженная пицца $ 8,99
• 2 замороженных обеда Hungry Man $ 5
• 9,6 унций. мешок M & Ms $ 3
• 1,5 кварты. ванильное мороженое 3,99 $
• 12 упаковок Coca Cola 4,99 $

Какой из этих двух продуктовых уловов вы бы предпочли привезти домой?

Вот еще несколько советов, как хорошо питаться с ограниченным бюджетом.

1 — Ешьте по сезонам

Я собрал приведенный выше пример в конце мая. Как видите, такие продукты, как клубника, арбуз, сладкая кукуруза и спаржа, очень доступны. В середине января этого не происходит, поэтому мой список в это время года выглядит иначе. Сезонное питание не только сэкономит вам деньги, но и обеспечит более качественную еду.

2 — Вырастите свой собственный

Если у вас есть место, возьмите культиватор и выкопайте участок, чтобы посадить свой собственный сад .Это намного проще, чем кажется, и невероятно полезно.

3 — Покупайте напрямую у производителя

Отличный способ сделать это — делать покупки на фермерских рынках. Они не только более доступны по цене, но и всегда вкуснее, чем те, что продаются в больших коробочных магазинах.

4 — Сократите потребление продуктов животного происхождения

Как я уже упоминал, я пересматриваю этот пост в связи с пандемией covid-19. По всей стране закрыли мясокомбинаты, а в магазинах расчистили полки встревоженные потребители.А теперь отраслевые эксперты прогнозируют рост цен как минимум на 20 процентов по сравнению с прошлым годом.

Если вы не хотите полностью исключать продукты животного происхождения из своего рациона, купите мясо и яйца напрямую у местных фермеров.

5 — Купить оптом

Проверьте оптовый раздел вашего продуктового магазина. Обычно я могу купить такие сухие продукты, как попкорн, полента и чечевица, по цене до половины от их упакованных аналогов. Я всегда хожу в оба раздела и на всякий случай сравниваю цену за фунт.

Вы можете найти похожие предложения в складских клубах, таких как Costco и Sam’s Club. Но убедитесь, что вы действительно съели 12 фунтов коричневого риса, прежде чем идти и заполнять кладовую. Экономия денег на еде не имеет значения, если вы в конечном итоге выбросите половину.

6 — Планируйте свое меню и делайте покупки на основе еженедельной рекламы

Вот как я обычно планирую еженедельное меню и поход по магазинам. Если грибы стоят 69 центов за пачку, наше меню на неделю может начинаться с овощного пастушьего пирога, за которым следует грибной суп из дикого риса и завернутые в знаменитые тако с грибами Джерса.

7 — Делайте покупки в магазинах частных марок, таких как Aldi и Trader Joes

Так уж вышло, что вам нравятся оба этих магазина. У Aldi отличные стабильные цены на продукцию. А Trader Joes — одно из лучших мест для органики. Ознакомьтесь с ними и посмотрите, что вы сможете найти.

8 — Не бойтесь замороженных продуктов

Вы можете найти отличные предложения на фрукты и овощи в морозильном проходе. Они не только так же полезны, но зачастую дешевле и вкуснее. Горох, кукуруза, капуста, ягоды и эдамаме всегда на нашем радаре.

9 — Придерживайтесь своего списка и бюджета

Легче сказать, чем сделать. Настройте себя на успех, подготовив список перед уходом. Также убедитесь, что вы не делаете покупки натощак. А пока вы совершаете покупки, ведет учет ваших расходов на , чтобы вас не было большим сюрпризом, когда придет время оформлять заказ.

10 — Готовить с нуля

В зависимости от того, где вы сейчас находитесь, это может показаться сложным. Сегодня мы готовим почти всю еду с нуля, но так было не всегда.Мы начали с малого и со временем выросли.

Вместо того, чтобы чувствовать себя ошеломленным, просто выберите одно изменение, которого, как вы знаете, вы можете придерживаться. Как только это станет привычкой, добавьте еще одну. Готовка с нуля не только сэкономит вам много денег, но и почувствуете себя намного лучше.

Найдите время

Время, необходимое для приготовления здоровой пищи, также является большой проблемой для многих семей. Есть много отличных способов проводить меньше времени на кухне. Но задумывались ли вы, сколько времени уходит на то, чтобы поесть и взять что-нибудь на вынос?

До изоляции от COVID-19 средний американец ел вне дома примерно пять раз в неделю.Это может быть что угодно: от прогулки по проезжей части до места, где можно вкусно поесть в модном ресторане. Чтобы получить представление о том, сколько времени в среднем человек может тратить на еду вне дома, мы предположим, что три из этих блюд являются обычными блюдами или едой на вынос, а два других — хорошими ужинами вне дома. Фактическое время, потраченное на человека, зависит от того, где вы живете и к чему имеете доступ. Но для наших сегодняшних целей я использую себя в качестве примера.

Чтобы заказать еду на вынос, вам нужно ехать в ресторан и обратно, стоять в очереди, заказывать и ждать свою еду.Если бы я прямо сейчас пошел в ближайший ресторан на вынос, это заняло бы примерно 30 минут, если бы я ехал, и дольше, если бы шел пешком.

Когда мы с Джером идем ужинать, весь процесс занимает около двух с половиной часов. Это включает в себя поездку в ресторан и обратно, ожидание места, обдумывание меню, заказ, еду и оплату. Так что, если бы мы ели два раза в неделю в ресторане и три ночи на вынос, мы бы потратили около шести с половиной часов на процесс.

По состоянию здоровья и по финансовым причинам мы годами ели почти всю еду дома.В выходные мы тратим больше времени на подготовительную работу и обильные обеды. Но в будние дни стараюсь не проводить на кухне больше часа. Итак, это пять часов в будние дни и, скажем, четыре часа в выходные. Это всего на два с половиной часа больше, чем если бы мы ели пять таких блюд вне дома.

Самое важное, что вы можете сделать, чтобы еда дома стала реальностью, — это иметь план . Я планирую один большой обед в день в зависимости от того, что у меня есть, что есть в продаже, и в зависимости от сезона. На основе этого плана я составляю список покупок и покупаю то, что нам нужно.Тогда никогда не возникает вопросов, что на ужин или есть ли у нас под рукой то, что нам нужно. Это экономит много времени, денег, стресса и предотвращает возникновение множества споров.

Вот еще несколько отличных советов, как сэкономить время на кухне.

1 — Используйте свою мультиварку

С тех пор, как я впервые опубликовал этот пост, появился этот удивительный новый гаджет под названием Instant Pot . Лично у меня его нет, но я слышу удивительные вещи от людей, которые владеют им.

Независимо от того, используете ли вы Instant Pot или старомодную мультиварку , в Интернете полно потрясающих рецептов цельных продуктов, которые можно приготовить в мгновение ока и медленно приготовить, пока вы на работе.У меня много идей по поводу , моя доска Pinterest вы можете найти здесь .

2 — Пакетное приготовление и замораживание

Я делал это много, когда у меня была «настоящая» работа. Я готовил огромные запасы супов, рагу и чили и замораживал остатки, чтобы у нас всегда была под рукой настоящая еда. Мне также нравится делать это, когда я готовлю блюда типа запеканки, такие как мусака, лазанья и овощной пастуший пирог. Это огромная экономия времени.

3 — Подготовка по выходным

Потратьте несколько часов на то, чтобы убедиться, что все, что вам нужно, будет готово к работе до начала недели.Когда Джер приносит обед на работу, мы часто готовимся к нему в воскресенье вечером.

4 — Успокойся

Изучите несколько быстрых обедов для напряженных вечеров. Из салатов можно быстро перекусить, как и из ужинов на противнях и фаршированного сладкого картофеля .

5 — Попробуйте что-нибудь новое

Когда мне скучно и скучно, я отправляюсь в Интернет за новыми идеями. Вот несколько моих любимых сайтов, посвященных здоровой и недорогой еде.

Бюджетные байты

100 дней настоящей еды

Minimalist Baker

Gimme Some Oven

На моей доске Pinterest есть еще много идей.

Как начать

Я предпочитаю писать подробные сообщения, которые предоставляют всю информацию, необходимую для начала работы. В зависимости от того, где вы находитесь в своем собственном путешествии, чтобы хорошо поесть, это может показаться немного подавляющим. Итак, я хочу напомнить вам, что нужно начинать с малого.

То, чем я делюсь с вами, — это результат как минимум десятилетия обучения, проб и ошибок. Мы не вносили больших изменений сразу, а вносили небольшие изменения изо дня в день. Мы продолжаем это делать и сегодня. Чем лучше мы учимся, тем лучше становимся.

Выберите то, что вы хотите изменить, и начните делать это сегодня же. Если вы ошиблись, это круто. Просто попробуйте еще раз завтра. Лучше время от времени облажаться, чем никогда не начинать.

За здоровую новенькую!

7 способов питаться здоровым, не разорившись

Вы когда-нибудь беспокоились о том, что должны покупать больше суперполезной еды — возможно, даже органической — но думали, что не можете себе это позволить.Если так, то вы не одиноки. Многие люди хотят придерживаться более здоровой диеты, но не думают, что можно есть здоровую пищу, не разбивая банк. Они знают, что настоящая, цельная и органическая еда стоит больше, чем обычная еда из старых продуктовых магазинов, поэтому они полагают, что супер-здоровая диета выходит за рамки их ценового диапазона.

Так я и думал, пока не попробовал провести эксперимент и не придумал несколько советов по экономии денег на настоящих и даже органических продуктах питания. После того, как я применил эти советы, я понял, что можно есть здоровую пищу, не тратя больше.Хотя стоит дороже. Я знаю, это кажется безумием.

Вот что произошло. Недавно моя семья в течение месяца ела настоящую пищу, в основном органическую. Хотя наша обычная диета довольно здорова, мы читали о противовоспалительных свойствах «чистой» диеты и хотели посмотреть, уменьшит ли она боль при артрите в руках моего мужа. (Так и было.)

Итак, весь месяц мы ели так хорошо, как только могли — органические молочные продукты, органические фрукты и овощи, высококачественное мясо и курицу (примерно наполовину органические), органические зерна, яйца от кур на свободном выгуле (мы есть цыплята!), орехи, кокосовое масло и оливковое масло.Мы исключили белый сахар и белую муку и почти все продукты из пшеницы (мы ели небольшое количество хлеба и макарон из органической пшеницы эйнкорн). Мы не ели обработанной пищи и редко ели вне дома.

И мы ждали, когда наш продовольственный бюджет рухнет под тяжестью поездок в Earthfare.

Но этого не произошло. Наш ежемесячный счет за еду (продукты + еда вне дома) был примерно на 60 долларов ниже, чем в среднем за предыдущие два месяца. Так что мы ели лучше, но тратили меньше. Вот 7 вещей, которые мы сделали, которые вы тоже можете сделать, чтобы питаться здоровее, не разорившись:

• Будьте организованы. Если у вас нет денег, чтобы сжечь, вы не сможете использовать их на здоровой диете — вам нужен план . Первый шаг — составлять меню и список покупок каждую неделю. Хотя я обычно планирую обеды, я обнаружил, что мне нужно планировать и завтраки и обеды, потому что мы не могли отказаться от рогалика или замороженной еды в крайнем случае.

Затем организуйте свой холодильник, морозильную камеру и кладовую. Избавьтесь от продуктов, которые вы не хотите есть. Оцените полезные продукты, которые у вас уже есть, и положите их туда, где вы сможете быстро и легко найти их.Затем держите эти области в порядке; каждые выходные уделяйте 10 минут, чтобы держать под контролем свой холодильник, морозильную камеру и кладовую.

• Используйте все и ничего не теряйте. Ненавижу тратить еду впустую, но иногда я забываю, что находится в холодильнике, и в конечном итоге выбрасываю вещи. Но я не могу себе позволить выбрасывать органические продукты, и вы, вероятно, тоже не можете. Так что следите за тем, что у вас есть, и не позволяйте ничего пропадать зря .

Поместите финики на остатки еды, чтобы они не стали слишком старыми, чтобы их можно было есть.Если что-то нужно съесть, включите это в свой план питания. Если не можете, заморозьте его. Я мог бы ударить себя ногой, если бы мне пришлось выбросить вкусный суп из органической курицы просто потому, что я не использовал его или не заморозил вовремя.

• Делайте вещи простыми. Не усложняйте свою жизнь изысканными блюдами и не ограничивайте свой бюджет приготовленными экологически чистыми продуктами. Вместо этого придерживайтесь простых, хорошо приготовленных блюд. Например, куриные грудки на гриле, запеченный сладкий картофель и булочки с салатом; Лондонский жареный картофель с молодым картофелем и жареными овощами, а также салат с овощной начинкой и жареным цыпленком — все это простое и вкусное блюдо, которое экономит деньги, время и стресс.Кроме того, иногда откажитесь от мяса и ешьте недорогие продукты, такие как рис с бобами или овощные фриттаты.

• Воспользуйтесь низкими ценами, распродажами и скидками. Продовольственные магазины и дисконтные магазины продают много органических продуктов. Я покупал экологически чистые продукты, такие как куриный бульон, коричневый рис, масло, молоко и йогурт, в своем обычном продуктовом магазине или Wal-Mart. Во многих из этих магазинов также продают курицу, выращенную без антибиотиков, и я видел говядину травяного откорма в Wal-Mart.

Однако лучший выбор экологически чистых продуктов (по крайней мере, там, где я живу) обычно можно найти в продуктовых магазинах высокого класса (а в сезон — на фермерских рынках).Но даже в элитных магазинах есть распродажи и скидки. Так что подпишитесь на их текстовые или электронные сообщения и установите их приложения на свой телефон. Я редко ходил в Earthfare без предложения скидки, и я запасался там вещами, когда они поступали в продажу.

• Приготовьте продукты, которые вы обычно покупаете. В начале этого эксперимента мы поняли, что нам нужно иметь под рукой больше здоровых закусок. Но большинство закусок дорогие и содержат ингредиенты, которых мы старались избегать. Итак, каждые выходные мы начали делать поджаренные грецкие орехи, энергетические батончики и мюсли.Они удовлетворили нашу тягу к закускам и при необходимости могли заменить их в качестве экстренного завтрака. Я также каждую неделю готовил домашние заправки для салатов, и мы начали экспериментировать с приготовлением йогурта (потому что органический греческий йогурт действительно дорогой!).

• Готовьте больше, когда это возможно. Многие приемы пищи можно легко удвоить, почти без лишней работы или беспорядка. Приготовление дополнительных блюд экономит время, но также экономит деньги. Когда вы можете превратить остатки ужина в обед на работу, это снижает вероятность того, что вам придется выбегать и брать что-нибудь в ресторане.А когда вы готовите двойную порцию ужина и замораживаете половину, у вас под рукой есть здоровый и недорогой ужин «фаст-фуд» на особенно беспокойный вечер, когда вы иначе могли бы перекусить в фаст-фуде или пригласить семью на ужин.

• Откажитесь от еды вне дома. Внесение этого изменения делает две вещи. Во-первых, это помогает вам придерживаться своего реального плана питания, потому что в ресторане сложно есть чисто. Во-вторых, это снижает ваши расходы на еду, потому что, давайте посмотрим правде в глаза, еда вне дома становится дорогой.

Здоровая диета стоит недешево, но и не требует больших затрат. Приложив немного времени на планирование, организацию и усилия, вы сможете хорошо накормить свою семью и правильно питаться при ограниченном бюджете.

Правильное питание с ограниченным бюджетом

Здоровое питание

Сегодня многие из нас живут с ограниченным бюджетом и ищут способы сократить расходы на питание. С помощью этих советов вы сможете сэкономить деньги, при этом наслаждаясь вкусной и питательной едой.

Правильное питание при ограниченном бюджете

Правильное питание имеет решающее значение для вашего психического и эмоционального здоровья, а также для вашего физического благополучия.Это может иметь огромное значение для вашего настроения, энергии, талии, а также того, насколько хорошо вы думаете и чувствуете. Но в то время, когда очень многие из нас остаются без работы, сталкиваются с неопределенным финансовым будущим или живут с ограниченным бюджетом, найти полезную и доступную еду может стать проблемой.

Наряду с нехваткой времени ограниченный бюджет является одним из основных препятствий на пути к здоровому питанию. Когда вы голодны и вам не хватает времени и денег, лучше всего подойдут обработанные блюда и фастфуд.Хотя полуфабрикаты часто бывают вкусными и сытными, они также содержат много калорий, сахара и консервантов, а также не имеют необходимых питательных веществ. И несмотря на то, во что вы, возможно, поверили, употребление в пищу обработанных продуктов и фаст-фуда редко бывает дешевле, чем употребление здоровых домашних блюд.

Учитесь ли вы в школе, живете самостоятельно или создаете семью с ограниченным бюджетом, с этими полезными советами вы сможете наслаждаться здоровой едой, не тратя денег. Чем больше вы сосредотачиваетесь на покупке местных необработанных продуктов, приготовлении еды дома и сокращении отходов, тем полезнее и вкуснее будет ваша диета, тем лучше вы будете себя чувствовать и тем больше денег вы сэкономите.

Здоровое питание за меньшие деньги — это больше, чем просто стоимость еды.

Даже если у вас ограниченный бюджет, это не значит, что вы не можете получать удовольствие от еды. Удовольствие от еды даже самой простой еды возрастает, когда вы делитесь ею с другими людьми. Готовите ли вы для всей семьи или живете в одиночестве, вы можете найти способы сделать недорогие блюда более приятными — и более полезными для вашего здоровья и благополучия — сделав их более общительными.

Магазин вместе с другими. Привлечение ваших детей к покупкам продуктов и приготовлению еды — отличная возможность научить их разным продуктам питания, тому, как читать этикетки на пищевых продуктах и ​​как сбалансировать бюджет. С другой стороны, покупки с другом или соседом по комнате могут дать вам шанс наверстать упущенное, не отставая от своих дел. Это также отличный способ поделиться новыми идеями о еде и сэкономить на скидках, таких как «купи один, получи вторую половину цены».

Сделайте время приема пищи социальным. Простой разговор с другом или любимым человеком за обеденным столом может сыграть большую роль в снятии стресса и улучшении настроения.Соберите семью и будьте в курсе повседневной жизни каждого. Если вы живете один, пригласите друга, коллегу или соседа. Если физически невозможно находиться в одном месте с друзьями или близкими во время еды, попробуйте поесть вместе во время видеочата.

Готовьте вместе с другими. Пригласите друга разделить обязанности по покупкам и приготовлению еды — например, один готовит основное блюдо, другой — десерт. Готовить вместе с другими людьми может быть интересным способом углубить отношения.Разделение затрат может удешевить вас обоих, а пребывание в компании других также поможет вам избежать переедания из-за скуки или одиночества.

Ешьте здоровую пищу за меньшие деньги. Совет 1: Планируйте наперед Существует ряд веб-сайтов и приложений для смартфонов, которые помогут вам составить и отслеживать бюджет на еду и продукты. Или вы можете просто начать с хорошо продуманного списка покупок.Придерживаясь списка покупок, вы можете избежать импульсивных покупок, которые могут быстро нарушить ваш бюджет.

Старайтесь меньше есть вне дома. Из-за того, что во многих сетях рекламируются предложения за 1 доллар, может показаться, что фаст-фуд дешевле, чем приготовление еды дома. Но обед на двоих в ресторане быстрого питания в США с напитками и гарниром фри по-прежнему, вероятно, будет стоить от 10 до 15 долларов; для семьи из четырех человек — от 20 до 30 долларов. Например, приготовление простого, здорового тушеного мяса из говядины или жареного цыпленка с овощами может стоить гораздо меньше, а у вас останутся остатки еды.

Создайте свой список покупок. Готовя еду в течение недели, отмечайте, какие продукты и припасы вам нужны. Проверьте свои шкафы, холодильник и морозильную камеру, чтобы увидеть, что у вас уже есть, и запишите любые предстоящие даты истечения срока годности. Вы даже можете загрузить образцы списков покупок, так что вам просто нужно установить соответствующие флажки (см. «Дополнительная помощь» ниже).

Сохраните запас скоб. Сюда входят такие ингредиенты, как оливковое масло, мука, консервированные помидоры, рыбные консервы, замороженные овощи, сушеные травы и специи, макаронные изделия, рис и бульонные кубики.

Найдите дешевые и полезные рецепты. Живете ли вы один или с другими, существует множество простых и полезных рецептов, которые помогут вам не выходить за рамки вашего бюджета. Когда у вас будет несколько проверенных и проверенных идей питания, вам будет легче планировать и делать покупки на неделю. Получите мнение супруга, детей или других членов семьи о том, какую пищу они хотели бы съесть.

Готовим заранее. Приготовьте обеды на неделю в воскресенье вечером, например, нарезав салаты или приготовив начинку для бутербродов.

Разрежьте барахло. Исключите из своего списка нездоровую пищу, такую ​​как газированные напитки, печенье, крекеры, готовые блюда и полуфабрикаты. Эти продукты содержат нездоровые ингредиенты и мало полезны для здоровья. Уменьшение их количества поможет вашему кошельку и вашему телу.

Сделайте выбор в пользу более здорового питания. Планирование питания на основе недорогих, но здоровых цельных продуктов — тех, которые подвергались минимальной обработке — поможет вам увеличить бюджет и ощутить пользу для здоровья от улучшенной диеты.

Совет 2. Делайте правильный выбор продуктов питания

Выбирая здоровую пищу вместо полуфабрикатов, не обязательно увеличивать ваш недельный бюджет. На самом деле, стоит помнить, что нездоровая пища часто стоит намного дороже, чем цена на наклейке. Плохое питание может сказаться на вашем здоровье и привести к увеличению медицинских счетов и счетов за лекарства, а также к снижению энергии и производительности. Однако разумный выбор продуктов питания может сэкономить вам деньги и защитить ваше здоровье.

Выбирайте цельные продукты. полуфабрикаты экономят ваше время, но обойдутся вам дороже.Например, купить кусок сыра и нарезать или натереть его самостоятельно дешевле, чем покупать ломтики плавленого сыра или пакеты с тертым сыром — и это поможет вам избежать добавок, предотвращающих спекание и т. Д. Точно так же покупка кочана салата, мыть и нарезать его Самостоятельно дешевле, чем покупать салат в мешках, и часто дольше остается свежим.

Куплю замороженные овощи и фрукты. Замороженные фрукты и овощи так же питательны, как и их свежие аналоги, и при этом имеют приятный вкус, но зачастую дешевле.Если у вас есть морозильная камера, самые большие замороженные пакеты, как правило, предлагают лучшее соотношение цены и качества.

Покупка дженериков / магазинных брендов. Когда вы делаете покупки в обычных продуктовых магазинах, товары такого же качества в магазине или дженерике часто будут дешевле, чем фирменная марка.

Ищите простые способы сэкономить деньги в течение дня. Вместо того, чтобы брать утренний кофе, например, по дороге на работу или в школу, сделайте кофе дома. Вместо того, чтобы покупать завтрак или обед, приготовьте свой собственный, используя остатки или домашние салаты, бутерброды или вареные яйца.

Купить оптом. Покупка нескоропортящихся продуктов, таких как сушеные бобы и рыбные консервы, оптом, может сэкономить вам деньги, а также время на покупки. Если у вас есть место, вы можете хранить крупы и крупы оптом в герметичных контейнерах и замораживать скоропортящиеся продукты, такие как мясо и хлеб, меньшими порциями для использования по мере необходимости. Как вариант, вы можете разделить их с другом, что сэкономит вам обоим деньги.

Покупайте сезонные продукты в мешках. В сезон продукты самые дешевые, а также самые вкусные и питательные.Кроме того, зачастую дешевле покупать фрукты и овощи, такие как яблоки, апельсины, грейпфрут, картофель и лук, в мешках, а не по частям — при условии, что вы сможете съесть их все до того, как они исчезнут.

Остерегайтесь скрытых сахаров. Многие упакованные продукты содержат высокий уровень скрытого сахара, который может вызывать быстрые колебания уровня энергии и сахара в крови и способствовать серьезным проблемам со здоровьем. Избегайте таких продуктов, как картофельное пюре быстрого приготовления, белый хлеб, консервированные супы и сладкие хлопья.

Пейте воду вместо газировки. Это бесплатно, и вы можете легко разнообразить воду, добавив в воду такие фрукты, как лимон, лайм или апельсин.

Отличите хорошие углеводы от плохих

Здоровые (или хорошие) углеводы перевариваются медленно, обеспечивая длительную энергию в течение дня и поддерживая стабильный уровень сахара в крови и инсулина. С другой стороны, нездоровые (рафинированные или плохие) углеводы быстро перевариваются и вызывают скачки уровня сахара в крови и лишь недолговечную энергию.

• Здоровые углеводы включают цельнозерновые, бобы, фрукты и овощи.
• Нездоровые углеводы — это такие продукты, как белая мука, рафинированный сахар и белый рис, в которых отсутствуют отруби, клетчатка и питательные вещества.

Можете ли вы есть органические продукты с ограниченным бюджетом?

Даже когда вы делаете покупки с ограниченным бюджетом, все равно важно думать о качестве продуктов, которые вы покупаете. Хотя органически выращенные продукты питания снижают потенциальную опасность для здоровья и окружающей среды, создаваемую пестицидами, генетически модифицированными организмами, облучением и добавками, они часто могут стоить дороже, чем продукты, выращенные традиционным способом.Тем не менее, есть еще способы насладиться более высоким качеством и остаться в рамках вашего бюджета:

Выбирайте продукты местного производства. Некоторые мелкие местные фермеры используют органические методы, но не сертифицированы как органические из-за высокой стоимости. Посетите фермерский рынок и поговорите с фермерами, чтобы узнать, является ли их продукция органической во всем, кроме названия.

Покупайте органические только те продукты, которые вы едите больше всего. Вы сократите воздействие пестицидов и антибиотиков, повысив качество еды.

Будьте избирательны. Некоторые фрукты и овощи содержат больше химических остатков, чем другие. Как правило, если вы едите кожуру (например, яблоки, клубнику, огурцы), выбирайте органические. Для таких продуктов, как бананы, ананасы или авокадо, используйте более дешевые, выращенные традиционным способом продукты.

Сравнить цены. Приобретите экологически чистые продукты и сравните цены в продуктовом магазине, на фермерском рынке, в интернет-магазинах и пищевых кооперативах.

Помните: органическое — не всегда полезно для здоровья. Наличие этикетки органического происхождения на выпечке, десертах и ​​закусках может сделать их более здоровыми, но даже экологически чистые обработанные продукты по-прежнему содержат много сахара, соли, жира и калорий. Всегда внимательно читайте этикетки.

Совет 3. Делайте покупки с умом

Продуктовый магазин по соседству — не единственное место, где можно делать покупки. Иногда другие заведения могут предложить значительно более дешевые способы приобрести здоровую пищу.

Дисконтные магазины. Складские или клубные магазины, такие как Costco, предлагают отличные скидки на сезонные продукты и такие продукты, как курица и сыр.Чтобы избежать потерь, замораживайте большие порции меньшими, более управляемыми размерами.

Найдите фермерские рынки. Во многих местах еженедельно проходят фермерские рынки, где местные фермеры напрямую продают свежие продукты, зачастую дешевле, чем в продуктовых магазинах. Ближе к концу рынка некоторые продавцы продают оставшиеся скоропортящиеся товары со скидкой.

Присоединяйтесь к группе CSA (сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом) . CSA — отличный способ получить местную сезонную еду прямо от фермера.Покупки в клубах также могут сделать покупки продуктов более общительными.

Этнические рынки и угловые магазины. Во многих из них представлен впечатляющий и доступный выбор фруктов и овощей, а также других продуктов.

Интернет-магазины. Существует множество веб-сайтов, предлагающих доставку продуктов, что может сэкономить вам много времени, а в некоторых случаях и деньги. Некоторые интернет-магазины предлагают скидки по сравнению с традиционными продуктовыми магазинами, в то время как другие (например, Thrive Market в США).S.) также делают упор на здоровую, необработанную пищу. При сравнении цен всегда учитывайте любые расходы на доставку или членские взносы.

Советы по покупкам

Где бы вы ни решили делать покупки, эти советы помогут вам не выходить за рамки своего бюджета.

Магазин по периметру магазина сначала. Таким образом, вы потратите больше средств из своего бюджета на здоровые цельные продукты, такие как фрукты и овощи, оставляя меньше денег на дорогие и нездоровые продукты, которые часто стоят в центральных проходах.

Не делайте покупки, когда голодны. Гораздо сложнее придерживаться списка покупок и избегать импульсивных или нездоровых покупок, когда вы голодны. Перекусите перед покупкой.

Воспользуйтесь скидками. Если у вас есть полка или морозильная камера, запаситесь скрепками или продуктами, которые вы часто используете, когда они поступают в продажу.

Будьте осторожны с купонами. Купоны могут предлагать заманчивые скидки, но чаще всего они относятся к нездоровым упакованным и обработанным продуктам. Не попадайтесь в ловушку, покупая нездоровую пищу только потому, что ее цена снижена.

Присоединяйтесь к сберегательному клубу продуктового магазина , чтобы получить больше скидок и сбережений.

Совет 4: Найдите более дешевые варианты протеина

Ваш организм полагается на белок для многих своих функций. Это важный источник энергии, который поддерживает ваше настроение и работу мозга. Однако наличие некоторых источников белка в мясе и рыбе может серьезно сказаться на вашем продовольственном бюджете. Внеся несколько диетических корректировок, вы сможете сэкономить деньги и по-прежнему получать много белка в своем рационе.

Покупайте менее дорогие куски мяса. Более дешевые куски мяса могут быть вкусными и растянутыми, если их готовить на медленном огне. Попробуйте использовать куриные бедра вместо грудки или тушить говядину вместо стейка высшего качества, чтобы приготовить вкусные запеканки, супы, рагу и жаркое.

Разбавьте мясные блюда другими ингредиентами. Добавьте к мясу рис, макароны, свежие или замороженные овощи, бобы или цельнозерновые продукты, чтобы приготовить вкусные и сытные блюда. Смешайте фарш с черной фасолью в тако, например, добавьте цельнозерновые продукты в мясной рулет или добавьте много овощей в жаркое с курицей.

Поэкспериментируйте с вегетарианскими источниками белка. Отказ от мяса один или несколько дней в неделю не означает отказ от белка, но может означать значительную экономию. Овощные белки, такие как соя, тофу, фасоль и чечевица, могут быть вкусными, простыми в приготовлении и недорогими. Запаситесь сушеными и / или консервированными бобами, чечевицей, орехами и семенами.

Помните: яйца не только на завтрак. Например, из овощных омлетов и фриттат можно быстро приготовить здоровую пищу с высоким содержанием белка и низкой стоимостью.Добавьте гарнир риса, бобов или салата для сытного обеда или ужина.

Наслаждайтесь пробиотиками. Йогурт, мягкие сыры и кефир являются недорогими источниками белка и кальция, а также содержат пробиотики или «хорошие» бактерии, которые могут улучшить здоровье пищеварительной системы. Немолочные пробиотические продукты включают квашеную капусту, овощи, маринованные в рассоле, а не уксус, мисо-суп и темпе.

Используйте консервы из рыбы или курицы как полезный и недорогой вариант для таких вещей, как бутерброды, энчилада, запеканки и салаты.

Совет 5: тратьте деньги на приготовление пищи

Подготовка больших порций пищи для многократного приема пищи может сэкономить ваше время и энергию, а также деньги.

Готовьте один раз и ешьте несколько раз. Приготовьте обильную порцию еды в начале недели, чтобы у вас было больше еды в конце недели, когда не хочется готовить.

Блюда в одной кастрюле , такие как супы, тушеные блюда или запеканки, позволяют сэкономить время, деньги и средства на мытье посуды. Заморозьте остатки еды или используйте их повторно на обед.Чтобы получить дешевый и питательный завтрак, приготовьте одну кастрюлю овсянки и разогревайте порцию каждое утро; варьируйте его, добавляя фрукты, орехи или семена.

Готовьте новые блюда из старых

Вместо того, чтобы выбрасывать остатки или забывать о них в задней части холодильника, проявите творческий подход и используйте их для приготовления новых блюд.

Супы, рагу или жаркое. Приготовьте основу из бульона или соуса, или обжарив лук или чеснок, затем добавьте оставшиеся остатки. Небольшое количество мяса идеально для придания аромата и содержательности.Вы также можете поэкспериментировать с травами и специями, чтобы создать уникальный аромат.

Все буррито. Из большинства остатков получается очень вкусный буррито. Просто выложите все в лепешку (попробуйте получить цельнозерновые) с небольшим количеством сыра или сальсы и наслаждайтесь.

Экспериментируйте с комбинациями. Вы можете быть удивлены, сколько продуктов с разными вкусами хорошо сочетаются друг с другом. Например, попробуйте приготовить большой зеленый салат и добавить сверху цельнозерновые и овощи, а также кусочки мяса из другого приема пищи.

Приготовление пищи без надлежащей кухни

Если вы живете в общежитии, холостяцкой квартире, гостиничном номере или другом типе жилья без полностью оборудованной кухни, у вас может быть ограниченное пространство для хранения скоропортящихся продуктов и остатков, а также минимальный кухонный инвентарь для самостоятельного приготовления пищи. питание. Хотя отсутствие полностью оборудованной кухни, безусловно, может создать дополнительные проблемы, вполне возможно приготовить себе здоровую пищу и остаться в рамках бюджета.

• Если вы не можете хранить много в холодильнике или морозильнике, вам придется делать покупки чаще и в меньших количествах, что может затруднить поиск выгодных покупок.Попробуйте найти овощи в мешках, которые можно приготовить в микроволновой печи и заправить маслом, специями или сыром, чтобы получить доступное блюдо или гарнир.
• Хотя вы можете приобрести недорогой прибор, такой как пароварка, тостер или плита, чтобы быстро и легко приготовить еду, лучшим вариантом может быть мультиварка или мультиварка.
• Мультиварка может легко приготовить полезные блюда из одной кастрюли, такие как суп, тушеное мясо или перец чили, с минимальной очисткой после. Просто добавьте мясо, овощи, бульон и воду, и еда будет готовиться, пока вы работаете в течение дня.При медленном приготовлении даже более дешевые куски мяса могут быть вкусными. Мультиварка также потребляет меньше энергии, чем обычная духовка, и не перегреет ваше жилое пространство летом.

Даже если вы не в состоянии самостоятельно приготовить все блюда дома, по крайней мере, сократив количество обработанной еды и еды на вынос, которую вы потребляете — даже всего несколько приемов пищи в неделю — вы все равно можете испытать много пользы для здоровья и финансов.

Совет 6. Делайте сладости полезными и доступными по цене

Правильное питание с ограниченным бюджетом не означает отказывать себе в угощении или отказываться от всех десертов.Большинство из нас время от времени жаждут сладкого. Но вместо дорогих обработанных десертов с сахаром, таких как пирожные, печенье и кексы, есть более здоровые способы удовлетворить пристрастие к сладкому.

фруктовое мороженое. Заморозьте собственное фруктовое мороженое из 100% фруктового сока. Если у вас нет лотка для мороженого, используйте лоток для льда с пластиковыми ложками в качестве ручек.

Домашняя выпечка. Овсяное печенье с овсяными хлопьями — хороший пример более здорового домашнего десерта. Попробуйте уменьшить количество сахара, которое требуется в любом рецепте — многие десерты имеют такой же вкус.

Йогурт. Купите большую емкость простого йогурта и сделайте каждую порцию уникальной, добавив сезонные фрукты.

Замороженные угощения. Попробуйте заморозить виноград или ягоды или порезать бананы или персики на части, а затем заморозить. Для восхитительного десерта полить фрукты соусом из темного шоколада.

Темный шоколад. Многие из нас испытывают тягу к шоколаду, а темный шоколад на самом деле довольно богат антиоксидантами. Наслаждайтесь случайным кусочком темного шоколада (лучше всего 70% какао или больше).

Авторы: Лоуренс Робинсон и Мелинда Смит, магистр медицины

20 советов, как правильно питаться за меньшие деньги

Кредит:

Можете ли вы правильно питаться и сэкономить деньги? Вы можете сделать ставку на свой самый низкий доллар! Вот 20 советов, которые помогут вам съесть (нежирный) торт и съесть его.

Если стоимость удерживает вас от попыток внести изменения в свой рацион и диету вашей семьи, читайте дальше: здоровое питание не должно стоить дороже.

Составьте список покупок

Составьте еженедельный план питания, используя ингредиенты, которые у вас уже есть, и составьте список покупок из всех недостающих продуктов.

Старайтесь не делать покупки, когда голодны. Люди, которые делают покупки, когда голодны, с большей вероятностью будут тратить больше, особенно на менее полезные продукты, такие как жирные и сладкие закуски.

Ничего не выбрасывайте

Средняя семья с детьми ежемесячно выбрасывает почти 60 фунтов стерлингов хорошей еды. Будьте строги, покупая только то, что вы на самом деле съедите.

Планируйте свое питание так, чтобы использовались все ингредиенты из вашего списка. Заморозьте неиспользованные продукты. Пригодятся сумки и коробки для хранения продуктов.

Съешьте остатки на обед

Приготовьте дополнительные порции на ужин, чтобы на следующий день можно было съесть остатки на обед.

Остатки можно заморозить на следующий день. В конце концов, у вас будет морозильная камера, полная готовых домашних блюд на разлив.

Узнайте, как безопасно использовать остатки еды

Куплю замороженные

Замороженные овощи и фрукты недооценены. Они поставляются предварительно измельченными и готовыми к употреблению, они так же хороши для вас (старайтесь избегать тех, которые содержат добавленную соль, сахар или жир) и часто дешевле, чем свежие сорта.

Замороженные овощи собирают на пике свежести, а затем замораживают, чтобы сохранить в них питательные вещества.

Советы по замораживанию и размораживанию

Попробуйте более дешевые бренды

Вы можете сэкономить, покупая более дешевые товары, чем обычно.

Не всегда есть большая разница между диапазоном стоимости и премиум-класса. Попробуйте, и пусть судят ваши вкусовые рецепторы, а не блестящая этикетка.

Узнайте, как этикетки на продуктах питания могут помочь вам сделать выбор в пользу здорового питания

Ешьте больше овощей

Мясо и рыба — обычно самые дорогие пищевые ингредиенты в списке покупок.

Как насчет добавления овощей в мясные блюда, например, запеканки, чтобы сделать ваши блюда еще более разнообразными? Или попробуйте несколько вегетарианских блюд в течение недели, чтобы снизить расходы.

Сделайте это развлечением, присоединившись к тысячам людей, которые регулярно принимают участие в понедельник без мяса.

Готовьте с бобовыми

Бобовые, такие как фасоль, чечевица и горох, являются одними из самых дешевых продуктов на полке супермаркета.

Эти бобовые с низким содержанием калорий и жира, но богаты клетчаткой, витаминами и минералами, а также считаются вашими 5-дневными рационами.

Используйте их в блюдах, чтобы заменить курицу или мясо, например, чили кон карне с фасолью или куриное карри с нутом.

Заморозьте остатки хлеба

Хлеб — один из продуктов, которые больше всего расходуются в домашнем хозяйстве. Сократите количество отходов, заморозив хлеб, желательно порционно (для удобства) и когда он будет свежим (для вкуса).

Храните хлеб в герметичном контейнере (например, в пакете для замораживания), чтобы избежать ожога в морозильной камере.

Знайте свою кухню

Знайте, что находится в кухонном шкафу, холодильнике и морозильной камере на вашей кухне.Вы можете обнаружить, что у вас достаточно ингредиентов для приготовления еды.

Планируйте свое недельное питание так, чтобы включать ингредиенты, которые у вас уже есть, и не покупать то, что у вас уже есть.

Проверяйте сроки годности, чтобы убедиться, что ингредиенты израсходованы до того, как они исчезнут.

Покупайте более дешевые куски мяса

Если вы готовы потратить немного больше времени на приготовление пищи, покупка более дешевых кусков мяса — отличный способ сэкономить.

Выбор более дешевого куска мяса, такого как тушеный стейк, голень или лопатка, не означает отказ от вкусной еды.

При медленном приготовлении волокна в более дешевых кусках постепенно разрушаются, что дает прекрасный вкус при более низкой цене.

Посмотрите дешевые рецепты

Дешево не значит менее вкусно. Есть множество веб-сайтов, предлагающих рецепты дешевой еды и оставшихся ингредиентов.

Ознакомьтесь с рецептами здорового питания Change4Life, чтобы найти вдохновение и идеи для легкого питания.

Ешьте меньшие порции

Попробуйте есть меньшие порции, отказавшись от второй порции или используя меньшие тарелки.

На следующий день у вас останется больше еды, и ваша талия тоже улучшится.

Попробуйте взвесить или отмерить основные продукты, такие как макароны и рис, во время готовки, чтобы контролировать размер порций и уменьшить количество отходов.

Готовьте с нуля

Экономьте деньги, сокращая расходы на еду на вынос. Приготовление и приготовление собственных блюд, как правило, дешевле, чем покупка еды на вынос или готовой еды, и, поскольку легче контролировать то, что входит в ваше блюдо, это может быть полезнее.

Купить курицу целиком

Самый дешевый способ купить курицу — это купить целую курицу. Из целой курицы вы получите 2 грудки, 2 бедра, голени и крылышки, а также тушку для приготовления бульона.

Рассмотрите возможность использования счетчика деликатесов для сыра и вяленого мяса. Вы можете получить точные суммы, что дешевле и менее расточительно.

Сравните расфасованные с рассыпными

Фрукты и овощи иногда стоят дороже расфасованных, чем рассыпных.

Проверьте цену за вес (например, £ / кг).Магазины знают, что потребители хотят покупать оптом, поэтому путают: иногда фасованная продукция дешевле, иногда дороже.

Кроме того, предварительно упакованные продукты не всегда самые свежие, и вы можете получить больше, чем вам нужно.

Сократите предметы роскоши

Если ваша обычная корзина для покупок, как правило, включает газированные напитки, чипсы, закуски, печенье и пирожные, попробуйте сократить количество этих второстепенных предметов.

Многие из них содержат много сахара и жира, так что вы сделаете одолжение своей талией и своей чистой прибылью.Также они могут содержать много соли.

Подумайте о более дешевых и более здоровых альтернативах, таких как газированная вода и фруктовый сок вместо колы или фрукты и простой йогурт.

Beware of BOGOF предлагает

Специальные скидки, такие как предложения «купи один — получи один бесплатно» (BOGOF), могут предложить хорошее соотношение цены и качества, но будьте осторожны.

Покупайте только те вещи, которые вам действительно нужны, которые вы, скорее всего, сохраните и используете. Консервированные или замороженные фрукты и овощи или рис и макароны являются хорошими примерами.

Скидки на скоропортящиеся товары в конце торгового дня — еще один способ сэкономить.

Но убедитесь, что элемент используется до истечения срока годности и не срабатывает раньше, чем ожидалось.

Малыши едят то же самое

Если у вас есть малыш на буксире, приучите его есть те же блюда, что и вы, вместо того, чтобы полагаться на дорогостоящую заранее приготовленную пищу для малышей.

Просто смешайте или нарежьте их порцию в соответствии с их возрастом и заморозьте дополнительные детские порции на потом.

Следите за тем, чтобы порции не добавляли соли, и будьте осторожны с острой пищей.

Интернет-магазин

Поиск сравнений цен в супермаркетах, позволяющий выбрать корзину продуктов, а затем выбрать самого дешевого поставщика. Разница в цене может быть значительной.

В отличие от того, чтобы идти в магазин самостоятельно, вы будете знать, сколько вы потратили, прежде чем идти к кассе, что может помочь вам оставаться в рамках бюджета.

Делайте покупки во время «счастливого часа»

Большинство супермаркетов делают скидки на свежие продукты ближе к концу дня.

Но, учитывая более продолжительные часы работы, нужно найти как раз подходящее время для выгодных покупок.

Если правильно рассчитать время, то «уменьшенные до чистых полок» могут сэкономить вам большие деньги. Всегда проверяйте срок годности.

Видео: хорошее питание при ограниченном бюджете

В этом видео диетолог дает совет о том, как правильно питаться с ограниченным бюджетом.

Последний раз просмотр СМИ: 13 января 2021 г.
Срок сдачи обзора СМИ: 13 января 2024 г.

Последняя проверка страницы: 29 марта 2019 г.
Срок следующей проверки: 29 марта 2022 г.

Здорово накорми свою семью с низким доходом

Antonio_Diaz / iStock / Thinkstock

Когда ресурсы ограничены, многим семьям приходится выбирать между оплатой счетов по дому или покупкой продуктов питания.Плохое питание может нанести ущерб здоровью и иммунитету, снизить продуктивность и препятствовать развитию и обучению.

Если из-за ограниченного бюджета вам сложно покупать еду, есть помощь для вас и вашей семьи.

Узнайте о SNAP

Программа дополнительного питания предоставляет помощь тем, кто в ней нуждается. Соответствующие критериям семьи могут покупать фрукты, овощи, хлеб, крупы, мясо, рыбу, птицу и молоко с этим ежемесячным пособием. Кроме того, в продуктовых магазинах, магазинах повседневного спроса и специализированных магазинах принимают дебетовые карты SNAP.Кроме того, некоторые магазины предоставляют специальные скидки при покупке фруктов и овощей с помощью карты SNAP. SNAP также предлагает ресурсы по увеличению ваших продовольственных долларов. Например, «Задача SNAP» — это 6-недельное руководство по питанию в рамках бюджета SNAP. Онлайн-информация включает списки продуктов, рецепты и смету стоимости десятков рецептов. Даже если вы не имеете права на участие в программе SNAP, этот ресурс поможет вам приготовить здоровую и легкую пищу с ограниченным бюджетом.

Загляните в местный продовольственный банк

Продовольственные банки получают излишки продуктов питания из национальных источников, а также из местных пожертвований от благотворительных организаций, церковных групп и частных лиц.Некоторые раздают подготовленные коробки с разнообразной едой. Другие позволяют пройти по складу и самому заполнить ящик. Продовольственные банки являются хорошим источником таких основных продуктов, как рис, макаронные изделия и консервы.

Посетите местный фермерский рынок

Если в вашем районе нет супермаркета, попробуйте другие варианты покупки свежих продуктов. Например, во многих недостаточно обслуживаемых районах появляются фермерские рынки. На этих рынках продаются свежие местные продукты, которые часто можно купить за доллары SNAP.И есть еще одно преимущество: многие штаты будут давать двойные доллары участникам SNAP, использующим фермерские рынки. Итак, 10 долларов в виде льгот по программе SNAP принесут вам 20 долларов продукции.

Или посадите простой сад. Даже если вы живете в квартире, вы и ваши дети можете сами выращивать овощи. Посадите любимые овощи своей семьи в чистый глиняный или пластиковый горшок, мусорное ведро, ведро или другую емкость и поместите их на веранду, балкон, подоконник или в солнечное место.

Совместное питание

Многие семьи и друзья используют неформальное совместное питание, чтобы растянуть свои бюджеты.Для садоводов и фермеров это может означать обмен урожаем. Или жители пригорода могут разделить стоимость продуктов, купленных оптом в продуктовых магазинах со скидками. Другой вариант — обменивать приготовленные блюда один или два раза в неделю, что также позволяет сэкономить время на приготовление еды на день или два в неделю!

Выписка из программы WIC — если детям пять лет или младше

WIC — это Специальная программа дополнительного питания для женщин, младенцев и детей. Эта программа предоставляет услуги малообеспеченным, беременным, кормящим и послеродовым женщинам.WIC также обслуживает младенцев и детей в возрасте до 5 лет, которым грозит плохое питание.

Если вы имеете право, вы получите:

• Продукты, которые помогут удовлетворить потребности в питании вас самих и ваших маленьких детей. Например, обогащенные железом хлопья, цельнозерновой хлеб, яйца, молоко, сыр, бобы, арахисовое масло, рыбные консервы, фрукты и овощи и фруктовый сок, богатый витамином С.
• Продукты питания для детей младшего возраста, такие как детское питание, обогащенные железом каши для младенцев и смеси для грудных детей, обогащенные железом.
• Направления к поставщикам медицинских услуг.
• Просвещение по вопросам питания и грудного вскармливания.

Дайте детям фору

Head Start — программа для дошкольников. Соответствующие критериям дети в возрасте 3 и 4 лет посещают программу Head Start, чтобы подготовиться к школе. И, как правило, дети могут завтракать и обедать в этой дошкольной программе. Помимо того, что вы будете давать вашему ребенку два полноценного обеда, это также помогает увеличить бюджет на питание семьи.

Воспользуйтесь школьным питанием

В зависимости от уровня дохода вашей семьи ваш ребенок может иметь право на бесплатное или льготное питание в школе. В целом, программы школьного питания могут включать завтрак, обед, закуски и даже обеды. Конкретные предложения по школьному питанию различаются в зависимости от района. Школьное питание стало более здоровым, чем когда-либо — во многих районах теперь подают постное мясо, нежирные молочные продукты, цельнозерновые, фрукты и овощи. Для детей, родители которых работают посменно во время ужина, программы внеклассного питания обеспечивают многим детям полноценный обед.А когда в школе нет уроков, Летняя программа общественного питания предлагает питательные обеды, чтобы заполнить образовавшуюся пустоту.

Узнать больше

Перейдите по ссылкам ниже для получения дополнительной информации об этих программах.

Как правильно питаться, когда у вас нет денег на еду

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мое полное раскрытие здесь

Проснувшись однажды и осознав, что вы разорены и у вас нет денег на еду, — это ужасное мучительное чувство, которого я не желаю никому.Воняет неспособность удовлетворить самые основные человеческие потребности — есть.

Что вы будете делать, если окажетесь в таком ужасном положении, когда вы слишком разорены, чтобы есть?

Как вы справляетесь, когда у вас нет денег на еду?

Мы собираемся затронуть несколько важных тем, в том числе о том, как получить бесплатную еду без денег, а также о способах быстрого заработка на еду и о том, как максимально использовать те предметы кладовой, которые уже собирают пыль на полке в вашем доме.

Во-первых, я хотел бы выделить 3 различных уровня банкротства.

1.) Вы чувствуете себя разоренным после оплаты счетов, но у вас все еще есть деньги, чтобы заставить жизнь работать. Это нормальное чувство, которое многие из нас испытывают после того, как так же быстро приходит и уходит зарплата. Просто помните о своем бюджете, чтобы не полагаться на кредитные карты и не брать в долг. Возможно, вам придется перестать ходить в рестораны.

2.) У вас мало денег, и вы сокращаете расходы везде, где только можете, чтобы втиснуть больше денег на другие запланированные расходы, такие как питание. Это случается со всеми в тот или иной момент.Возникают неожиданные расходы или что-то стоит больше, чем вы думали изначально, в результате чего у вас остается мало денег на несколько недель.

В этом нет ничего страшного, вы извлечете уроки из этого и сможете найти что-то, что поможет в вашей ситуации, если проявите изобретательность. Отсутствие затрат или выполнение задачи в кладовой могут помочь вам сэкономить на продуктах и ​​потратить на что-то другое, чтобы покрыть разницу.

Вы сможете найти скромные семейные обеды или обеды, которые вам не нужны, чтобы пополнить имеющиеся у вас ограниченные средства.

3.) У вас совсем нет денег, и вы готовы схватить кусок картона и маркер, потому что вы не можете выжать деньги между подушками дивана и автомобильной консолью.

В то время как этот пост в основном ориентирован на № 3, я хотел бы предложить прочитать два других уровня. Никогда не знаешь, что нас ждет в будущем, , , и, возможно, некоторые полезные идеи и знания могут остаться с вами, чтобы в случае возникновения подобной ситуации вы могли быть готовы.

Так и случилось. Вы разорены, у вас нет денег на еду, вам нужна помощь, и вы не знаете, куда обратиться.

Вы делаете самое логичное и заходите в поисковую систему в Интернете. Погуглите что-то вроде: «У меня нет денег на еду или бензин» или «голоден, нет еды в доме». Сказать себе: «Мне нужны продукты, но нет денег» — это окончательное осознание и принятие того факта, что наше финансовое положение вышло из-под контроля. Даже если временно.

Сделав это лично после того, как мой муж уволился из армии в 2017 году, я знаю, насколько это может приводить в ярость, когда лучшие результаты — это все «недорогих блюд» , в которых используются такие вещи, как говядина, сыр и масло.

[Связано] Узнайте, как SCRA может помочь семьям действующих военнослужащих сэкономить деньги.

Когда у вас нет денег и вы живете на гроши из своего кармана, вы пытаетесь максимизировать план питания, основанный на вещах, уже имеющихся в вашем доме.

Бежать в магазин за сыром, маслом и другими товарами безумно сложно, когда они есть А.) Не в продаже и Б.) У вас нет денег на еду.

Попадая в такую ​​ситуацию, нужно сохранять спокойствие и все обдумать.

Хотя паника и стресс могут воспламенить мотивирующий огонь под вашей задницей, они также могут привести к оплошностям и ошибкам. Это мешает вашим усилиям и только усугубляет ситуацию, поэтому важно поддерживать уровень головы .

Есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы помочь себе в данный момент, и я собираюсь провести вас через них. Мы покроем:

• Как использовать пищу в вашем доме (даже если это просто мука и приправы)
• Где вы можете получить больше еды + юридическая помощь
• Как быстро заработать деньги
• Полезные советы, чтобы этого больше не повторилось
• И многое другое…

Хорошо, вы определили свою ситуацию, это шаг №1.

Теперь перейдем к шагу 2, поработаем с тем, что у вас есть.

Какие продукты уже есть в вашем доме?

Проведите инвентаризацию каждого предмета еды, находящегося в настоящее время в вашем доме. Включая пригоревшее мясо в морозильной камере, кладовые с истекшим сроком годности, которые еще можно использовать, приправы, муку, сахар, кукурузный крахмал. Буквально все.

Если у вас нет еды, у вас есть выбор: A.) Увядать и голодать или B.) Ни в чем не привередничать, ешьте, чтобы выжить.

Итак, взглянув на свой список, возьмите еще один лист бумаги и запишите каждый прием пищи, который вы можете приготовить из уже имеющихся у вас продуктов. Вычеркивайте предметы из списка, когда вы готовите из них еду, на другом листе, чтобы не пытаться использовать их в другом.

Что осталось?

Если вы хотите переписать список ингредиентов на другом листе бумаги, чтобы он выглядел аккуратнее и читабельнее, вы можете это сделать. Но возьмите те ингредиенты, которые есть в списке, и попробуйте использовать такой веб-сайт, как SuperCook, чтобы узнать, сможете ли вы приготовить еще какие-нибудь блюда.

Возможно, вам потребуется заменить масло каноловым маслом или патокой и белым сахаром вместо коричневого сахара. Поиск простых замен рецептов поможет вам приготовить еще больше блюд, когда у вас закончатся ингредиенты.

Да, вкус блюд будет отличаться от ожидаемого и может не дать таких же результатов, но это съедобно и сытно. Это точные шаги, которые я предпринял, когда мне пришлось кормить свою семью из 4 человек (плюс домашних животных) в течение 44 дней всего за 250 долларов наличными. Это было тяжело, и не каждый обед был выигрышным. Но мы живы, чтобы об этом говорить, так что это работает.

Вот еще несколько советов о том, что есть, когда дома нет еды, например, готовить блюда из кладовых.

Когда вам нужно приготовить еду, но у вас нет денег на еду, вам нужна помощь. Вскоре я укажу на полезные места, но сейчас мы пытаемся максимально использовать то, что у вас уже есть.

В большинстве случаев помощь оказывается не так срочно, как хотелось бы. Когда вы подписываетесь на продуктовые талоны, безработицу, продовольственные банки, церковную помощь, это никогда не приносит мгновенного удовлетворения.

Требуются недели, бумажная работа, обручи, чтобы перепрыгнуть через них и т. Д. Поэтому самое разумное, что вы можете сделать, — это потратить время на то, чтобы максимально использовать имеющуюся у вас пищу, задержать вас до прибытия помощи.

Вы составили план питания, сделали замены и приготовили как можно больше блюд, исходя из того, что есть в вашем доме. Но есть еще какие-то разногласия или дни, когда нужно мыть посуду. И что теперь?

Что такое кладовая?

Основные продукты для кладовой — это продукты, которые часто можно найти в вашем доме.Самые основные из основных продуктов в кладовой включают муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду, ваниль и специи. Скорее всего, они прямо сейчас у вас дома.

Вы можете расширить определение основных продуктов для кладовой, включив в него молоко, яйца и масло, но они находятся в холодильнике.

Знаете ли вы, что можно готовить еду, используя в основном кладовые?

Это правда, некоторые из лучших можно найти в Интернете, ища рецепты «эпохи депрессии» или «рецепты бедняков».”

Раньше экономия была тяжелой для семей, и были созданы блюда эпохи депрессии. Это блюда и блюда, которые ели ваши бабушки и дедушки, когда они росли.

Вернитесь к основам и попробуйте старую школьную еду из ингредиентов, которые вы оставили в своем доме. В конечном итоге вы можете найти то, что любите, и сохранить это в своих планах на будущее.

Имейте в виду, что, просматривая старые школьные рецепты, вы найдете много блюд, связанных с соусом, например, этот рецепт яичного соуса.Это потому, что эти блюда можно приготовить очень дешево и наполнить множество желудков.

А пока вам может повезти, ища рецепты для студентов колледжа. Это часто делается на бюджет бедного студента «бобы и рис» и может содержать различные способы использования лапши рамен.

Для вашего удобства вот несколько действительно простых рецептов, которые вы можете попробовать.

Рагу из говядины для бедняков в медленном приготовлении: здесь используется говяжий фарш вместо жареной говядины!

В этом псевдо-ореховом пироге в качестве основного ингредиента используется овсянка, и он по-прежнему выглядит восхитительно.

Рамен с курицей и грибами может выглядеть и звучать очень модно, но он приготовлен из основных ингредиентов домашней кухни. Плюс куриные голени — самый дешевый кусок курицы. Затем есть рамен, который обычно стоит не дороже 0,25 доллара за мешок.

Паста с чили и жареным яйцом — еще одно невероятно дешевое блюдо, которое можно приготовить на завтрак, обед или ужин.

Не забывайте!

Печенье Easy drop можно добавить к любому блюду, чтобы оно еще больше растянулось.К тому же их очень легко сделать!

Где получить бесплатную еду

Наконец, мы расскажем, как получить бесплатную еду без денег. Есть несколько вариантов поиска бесплатных продуктовых ресурсов. К счастью, большинство из них можно найти в Интернете всего несколькими нажатиями кнопки. Вы можете найти много бесплатных вещей и ресурсов в вашем районе, заглянув в Интернет!

Продовольственные банки — отличный ресурс для поиска еды, но, к сожалению, поскольку они управляются добровольцами, они не работают ежедневно.Здесь вы можете найти свой местный продовольственный банк, сделав это, чтобы увидеть, где находится ваш ближайший.

Вам также предоставляется другая полезная информация, например, когда они открыты и какие почтовые индексы покрывают, а также какую информацию вам может понадобиться принести.

Для продовольственных банков нередко требуются два письма, адресованные вам на ваш почтовый адрес, в качестве доказательства того, что вы живете в их зоне. Большинство продовольственных банков не требуют никаких доказательств дохода и требуют только, чтобы вы работали по системе чести.

Еще одно место, где можно получить еду, — это DSHS

В отличие от продовольственных банков, где еда может быть у вас в руках в течение недели, льготы по программе SNAP выдаются вам в виде электронной карты льгот, и если вы это сделаете, на начало работы может уйти несколько недель оформление документов онлайн.

Вы можете сократить время ожидания, подав заявку в местном отделении DSHS. Таким образом вы сможете получить карту EBT в течение нескольких часов вместо нескольких недель.

Это может гарантировать, что у вас будет еда в этом месяце и в течение нескольких месяцев после него.Узнайте, имеете ли вы право на продовольственные пособия SNAP.

Кто мне срочно может помочь с деньгами?

Хорошо, теперь мы выяснили, как максимально использовать потенциал еды в вашем доме, и предложили план Б и В, чтобы получить больше бесплатной еды, чтобы помочь вам. А как насчет денег?

Наверное, вам тоже нужны деньги. Автомобилям нужен бензин, Uber и общественный транспорт — наличные, и маловероятно (хотя и возможно), что вы можете просто дойти до работы и с работы каждый день.

Итак, что вы можете сделать, чтобы быстро получить наличные?

Самый быстрый способ быстро заработать наличные — это продать старые и ненужные вещи. Вы можете продавать их через мобильные приложения, такие как Poshmark или Let Go. Такие сайты, как Craigslist, eBay и Facebook Marketplace, также являются отличными способами продажи в Интернете.

Вы можете продать любые неиспользованные подарочные карты через приложение Raise, если они у вас есть. Это отличный способ избавиться от старых подарочных карт со странным балансом.

Если у вас есть старый макияж, вы можете его продать! Благодаря таким сайтам, как Glambot, вы можете продавать ненужную старую косметику.

Еще один способ заработать деньги — это больше работать.

Поиск случайных рабочих мест или выполнение дополнительной работы из-за побочной суеты действительно может помочь вам заработать больше денег. У моего друга есть 28 различных побочных дел, пока он работает полный рабочий день SAHM, так что я уверен, что вы сможете найти что-то, что сможете сделать, если будете внимательно присматриваться!

Более радикальные способы быстро получить деньги:

Взять личную ссуду или пойти в ломбард. Однако это рискованно.

Получение быстрой личной ссуды означает, что вы берете в долг, чтобы выйти из своей ситуации.

Но это могло только усугубить ситуацию. Процентные ставки и комиссии заставят вас платить больше денег. Кроме того, если проблема перерастет в повторяющуюся, вы можете слишком сильно зависеть от нее как от «быстрого решения».

Использование ломбарда означает рисковать своим ценным имуществом.

Ломбарды выдают небольшие ссуды в зависимости от стоимости предмета. В основном держитесь за ваш предмет в качестве залога. Затем вы возвращаете им деньги плюс небольшую комиссию и получаете свой товар обратно.

Но если что-то случится, и вы не сможете заплатить к согласованной дате, они продадут ваш товар кому-то другому, чтобы возместить свои затраты.Это означает, что вы играете в азартные игры и рискуете потерять их навсегда.

Теперь нам нужно знать, было ли это однократным или повторяющимся.

В любом случае, давайте рассмотрим некоторые долгосрочные способы контролировать свои финансы, чтобы этого больше не повторилось.

Установление хорошего бюджета действительно может помочь вам увидеть, куда уходят ваши деньги, и сказать, куда их направить. Дэйв Рэмси говорит: «Бюджет говорит вашим деньгам, куда идти, а не гадать, куда они ушли».

Вам также следует подумать о сокращении ваших расходов и экономии дополнительных денег в вашем бюджете.Это легко сделать с помощью приложения Trim. Это помогает найти более дешевые пакеты с вашей кабельной компанией, пакеты подписки и многое другое.

Итак, резюмируем:

Когда у вас нет еды или денег на еду, и вам нужно дожить до прибытия денег или помощи, вам необходимо:

Сохранять спокойствие и все обдумать. Без паники.

Проведите инвентаризацию своей текущей ситуации с питанием и приготовьте как можно больше творческих блюд из того, что у вас есть в настоящее время.

Найдите бесплатную еду, чтобы увеличить время приема пищи.

Продайте неиспользованные предметы за быстрые деньги. Вы не поверите, что люди купят. Даже если это означает продажу обеденного стола, чтобы вы могли есть на полу перед телевизором. Таких денег у вас не было раньше, и вы всегда можете снова купить вещи, когда ваши финансы улучшатся.

Составьте план бюджета, чтобы этого больше не повторилось. Или, по крайней мере, до такой степени не происходит.

Продолжайте искать способы сократить свои расходы, чтобы на вашем банковском счете было больше защиты от подобных ловушек.

Сохраняйте оптимизм и используйте это как мотивацию для улучшения жизненной ситуации.