как лучше принимать в бодибилдинге и спорте? |
Метионин – одна из важных аминокислот для бодибилдеров и спортсменов из разных дисциплин. В спортивном питании на данный момент метионин не пользуется должной популярностью, при этом несет много полезных свойств для нашего организма. Как лучше его применять? Как принимать для роста мышечной массы и быстрого восстановления после тренировок? Давай разберем все эти вопросы.
Начало
Отвечая на эти запросы, мы должны знать в первую очередь базовую информацию. L-метионин (Methionine) незаменим для жизнедеятельности человека, это означает, что нам необходимо его получать из внешних источников.
Справка: Спортсмены силовых видов спорта расходуют в 2 – 3 раза больше калорий и нуждаются в употреблении пищи богатой белками и аминокислотами.
Участвует в процессах трансметилирования, увеличивает синтез холина, лецитина, так же остальных фосфолипидов. В меньшей степени влияет на выработку адреналина и креатина. Принимает косвенное участие в синтезе протеина. Обладает легким липотропным (жиросжигающим) эффектом.
Детям
Интересно отметить, что подросткам с отстающим развитием мышечной массы назначали метионин в чистом виде или смесь с такими аминокислотами как: аргинин, лейцин и лизин.
Взрослым
При дистрофии или сильных физических нагрузках, вызывающих дефицит мышечной ткани – назначают, L-метионин (Methionine). Для усиления эффекта возможны комбинации с bcaa или глютамином.
Способы приема в спорте и бодибилдинге
Метионин в большей степени будет эффективен для восстановления или увеличения сухой мышечной массы. Подробно обсудим все варианты приема:
- Для общего тонуса и роста – рекомендуем принимать как соло, так и в комбинации с другими видами спортивного питания: протеины, гейнеры, жиросжигатели. Для новичков дневная дозировка равна – 200 – 1000 мг. В зависимости от рациона питания и тренировок, ее можно разбить на два приема, утром и вечером.
- Для достижения результатов – если Вы понимаете и знаете свой организм, можно увеличивать дозировку до 2000 – 3000 мг в сутки. Оптимальное время приема: после тренировки и на ночь.
- В редких случаях метионин следует принимать в дозах от 3000 до 6000 мг в сутки. Прием можно разделить на 3 -4 части в течение дня. Внимание – мы не рекомендуем новичкам делать этот пункт.
Для девушек
Женины часто используют метионин и аминокислоты для жиросжигания и увеличения иммунитета. Это верное решение, продолжайте поступать так же.
Для мужчин
Небольшие дозировки будут помогать сжигать жир, средние и высокие – увеличивать восстановление и небольшой прирост мышечной массы.
В каких продуктах содержится метионин
Один из минусов растительных белков – это неполноценный профиль незаменимых аминокислот.
- Куриное мясо
- Говядина (мясо и печень)
- Куриные и утиные яйца
- Творог
- Не жирная рыба, треска, морской окунь.
- В меньшей степени в бобах и фасоли.
- В небольших количествах в крупах.
Вывод
Подводя итог по обзору метионина, можно выделить его преимущества на фоне других добавок спортивного питания. Относительно недорогая стоимость, высокая биодоступность, необходимые свойства для восстановления и набора чистой мышечной массы. Добавим тот факт, что добавка не сделает Вас стройнее или сильнее без каждодневного труда в тренажёрном зале.
как лучше принимать в бодибилдинге и спорте? |
Метионин – одна из важных аминокислот для бодибилдеров и спортсменов из разных дисциплин. В спортивном питании на данный момент метионин не пользуется должной популярностью, при этом несет много полезных свойств для нашего организма. Как лучше его применять? Как принимать для роста мышечной массы и быстрого восстановления после тренировок? Давай разберем все эти вопросы.
Начало
Отвечая на эти запросы, мы должны знать в первую очередь базовую информацию. L-метионин (Methionine) незаменим для жизнедеятельности человека, это означает, что нам необходимо его получать из внешних источников.
Справка: Спортсмены силовых видов спорта расходуют в 2 – 3 раза больше калорий и нуждаются в употреблении пищи богатой белками и аминокислотами.
Участвует в процессах трансметилирования, увеличивает синтез холина, лецитина, так же остальных фосфолипидов. В меньшей степени влияет на выработку адреналина и креатина. Принимает косвенное участие в синтезе протеина. Обладает легким липотропным (жиросжигающим) эффектом.
Детям
Интересно отметить, что подросткам с отстающим развитием мышечной массы назначали метионин в чистом виде или смесь с такими аминокислотами как: аргинин, лейцин и лизин.
Взрослым
При дистрофии или сильных физических нагрузках, вызывающих дефицит мышечной ткани – назначают, L-метионин (Methionine). Для усиления эффекта возможны комбинации с bcaa или глютамином.
Способы приема в спорте и бодибилдинге
Метионин в большей степени будет эффективен для восстановления или увеличения сухой мышечной массы. Подробно обсудим все варианты приема:
- Для общего тонуса и роста – рекомендуем принимать как соло, так и в комбинации с другими видами спортивного питания: протеины, гейнеры, жиросжигатели. Для новичков дневная дозировка равна – 200 – 1000 мг. В зависимости от рациона питания и тренировок, ее можно разбить на два приема, утром и вечером.
- Для достижения результатов – если Вы понимаете и знаете свой организм, можно увеличивать дозировку до 2000 – 3000 мг в сутки. Оптимальное время приема: после тренировки и на ночь.
- В редких случаях метионин следует принимать в дозах от 3000 до 6000 мг в сутки. Прием можно разделить на 3 -4 части в течение дня. Внимание – мы не рекомендуем новичкам делать этот пункт.
Для девушек
Женины часто используют метионин и аминокислоты для жиросжигания и увеличения иммунитета. Это верное решение, продолжайте поступать так же.
Для мужчин
Небольшие дозировки будут помогать сжигать жир, средние и высокие – увеличивать восстановление и небольшой прирост мышечной массы.
В каких продуктах содержится метионин
Один из минусов растительных белков – это неполноценный профиль незаменимых аминокислот.
- Куриное мясо
- Говядина (мясо и печень)
- Куриные и утиные яйца
- Творог
- Не жирная рыба, треска, морской окунь.
- В меньшей степени в бобах и фасоли.
- В небольших количествах в крупах.
Вывод
Подводя итог по обзору метионина, можно выделить его преимущества на фоне других добавок спортивного питания. Относительно недорогая стоимость, высокая биодоступность, необходимые свойства для восстановления и набора чистой мышечной массы. Добавим тот факт, что добавка не сделает Вас стройнее или сильнее без каждодневного труда в тренажёрном зале.
как и когда принимать, дозировка, инструкция по применению и отзывы
Чтобы получить долгожданный результат, быстро прийти в себя после травм или заболеваний, спортсменам приходится дополнительно принимать разные препараты и добавки для ускорения обменных процессов. Витаминное соединение метионин в бодибилдинге – один из важных компонентов бодибилдеров. Незаменимо для организма, так как принимает участие во многих важных для жизни процессах.
Свойства и цель употребления метионина в бодибилдинге
Метионин исследуют с 1949 года, но пока его свойства до конца не изучены. Известно, что это витаминное соединение, которое организм не синтезирует, а поступает извне, совместно с пищей. Вещество называют – витамин U. По первой букве латинского слова, которое переводится как «язва».
Обратите внимание.![]()
Ученые выяснили, что метионин позитивно влияет на органы пищеварительной системы.
По сути, это альфа-алифатическая аминокислота, которая содержит серу. Влияние на организм:
2. Подавление и предупреждение образования свободных радикалов.
3. Блокировка токсичного эффекта от проникающих ядов.
4. Защита отложений жира в печени и удаление излишков.
5. Участие в синтезе адреналина, холина, фосфолипидов.
6. Запуск метаболического обмена белков и углеводов.
7. Нормализация баланса азота.
8. Контролирование воздействия гормонов, витаминов в организме.
9. Защита от аллергии посредством подавления выброса гистамина.
10. Восполнение дефицита серы в организме, в результате профилактика патологий кожи и ногтей.
11. Обеспечение расширения бронхов.
Метионин приносит пользу и при вынашивании ребенка: защищает от проявлений токсикоза в первые месяцы беременности, улучшает состояние кожных покровов и волос, предупреждает инфекционные патологии половой и мочевой системы.

Поставщик аминокислоты – пища с большим включением в состав протеина. Причем в особенности много его в продукции животного происхождения – количество в 5-10 раз выше, чем в растительной. Основные «поставщики» содержащего серу витамина:
2. Куриное мясо.
3. Селедка.
4. Красная икра.
5. Говяжья печень.
6. Говядина, телятина.
7. Яйца.
8. Творог.
Здесь его не так много, как в мясе, но больше, если сравнить с другими продуктами метионина, – в бобах, крупах, арахисе.
L-метионин приносит пользу тем, кто применяет стероиды, потому что обычно от них серьезно страдает печень. Применяют в спорте люди, стремящиеся нарастить мышцы постепенно без ударов по состоянию здоровья. Аминокислота потребуется тем, кто знает о дефиците витамина в рационе, потому что недостаток серы не даст возможности нарастить мышечную массу. Это в особенности относится к вегетарианцам или тем, кто употребляет мало еды животного происхождения. Этот витамин – настоящая находка для желающих увеличить ценность продуктов растительного происхождения и пренебрегающих белковым питанием.

Полезна аминокислота для спортивного питания. Тем, кто хочет увеличить содержание вещества через продукты питания важно включить в меню:
• молочную продукцию;
• свежевыжатые соки, например, свеклы, картошки, капусты;
• листовой зеленый чай;
• яйца;
• печень говядины;
• спаржу;
• редис;
• репку;
• шпинат;
• петрушку;
• брокколи;
• сельдерей;
• ростки фасоли или зелёного горошка.
Полезно употреблять свежую овощную и фруктовую продукцию. Врач-диетолог или инструктор расскажет, как принимать метионин в бодибилдинге. Важно учесть побочные действия и противопоказания.
Противопоказания и побочные эффекты
Говоря о противопоказаниях, следует вернуться к эффектам витамина, относительно того, что вещество полезно при определенных (не любых) патологиях печени. Объясняется это тем, что компонент абсолютно не является панацеей при всех болезнях.

1. Тяжелая печеночная недостаточность.
2. Печеночная энцефалопатия.
3. Дети до 6 лет.
Внимание.
При наличии этих проблем и в детском возрасте метионин применять нельзя.
Не следует принимать вещество при почечной недостаточности. В ситуации передозировки может снизиться кровяное давление, развиться тахикардия, потеря координации движений. Эта симптоматика пройдет в течение 24 часов после сокращения дозировки или полной отмены метионина. Важно учитывать показания к применению препарата, правильно проконсультироваться со специалистом.
Особенности приема метионина
Так как L-метионин образуется в организме с употреблением продуктов питания, никто 100% не может говорить, какая должна быть норма в сутки. Однако по итогам множества исследований известно, что дневная дозировка зависит от массы тела – на кило должно поступить 12 мг витамина U.

Следует сказать, что таков прием метионина в бодибилдинге, а для обычного здорового человека – дозировка 6 мг на кило веса. Именно вопрос как принимать метионин по схеме является спорным. Для того чтобы не допустить побочных эффектов и при этом получить исключительно пользу следует:
2. Дневную норму запрещено принимать за один раз, важно разбить ее на 3 раза.
3. Пить таблетки надо за полчаса, час до приема пищи. Многие бодибилдеры применяют аминокислоту, как спортивную добавку, принимая с пищей.
Проходя курс, таблетки правильно пить параллельно с соблюдением белкового питания. Витамин U – это единственная незаменимая аминокислота, включающая в состав серу, которая обязательно должна поступать в организм с едой.
Формы выпуска и состав
Вещество выпускается в таблетированной форме.

1. Крахмал картофельный.
2. Метилцеллюлоза.
3. Стеариновая кислота.
4. Мука пшеничная.
5. Сахароза.
6. Магния карбонат.
7. Тальк.
8. Масло подсолнечное рафинированное.
Входит в состав и воск пчелиный и краситель азорубин.
Инструкция по применению и дозировка
Важно понимать, что вещество не применяется «захимиченными» бодибилдерами ежедневно и длительный период. Объясняется это тем, что на практике добавка в бодибилдинге — это преференция спортсменов, применяющих стероиды. Витамин дает возможность нормализовать работу печени, которая часто страдает от применения стероидов. Обычно ни о каком «аптечном допинге» спортсмен, приобретая препарат в аптеке, не задумывается.
Метионин в бодибилдинге в основном используют как лекарственный препарат, либо же, как профилактическая мера проблем печени.

Внимание.
Эксперты советуют потреблять метионин в спорте по 4–6 гр. в сутки, разбивая эту дозу на 3–4 раза. И это ситуация, когда с аптечной дозой, не поспоришь.
Если провести анализ рациона бодибилдера, то в среднем спортсмен получает примерно 6–10 грамм вещества в сутки. Оно присутствует в составе как растительной, так и животной продукции, но из второй усвоение лучше, да и аминокислоты там больше. Например, в кило творога всего 2,5 гр., тогда как в кило отварных яиц — 3,8 гр. То есть доза в 6 гр. может повысить употребление аминокислоты, получаемой извне.

Обратите внимание.
Термогенный эффект имеет отношение исключительно к цельным белковым молекулам.
Его суть – в делении молекулы белка на отдельные аминокислоты во время переваривания пищи, что требует дополнительных энергетических вложений. Когда принимаются свободные аминокислоты, в том числе метионин, эта составляющая затрат энергии исключается.

Отзывы
Отзывы о метионине оставляют как спортсмены, так и обычные люди, имеющие проблемы с печенью.
Игорь, 45 лет, Краснодар.
Я лично эффективность этого средства оценил полностью, потому что к моменту начала терапии печень не просто болела – мне поставили диагноз жировая дистрофия. Были сомнения, так как препарат сравнительно недорогой. Оказалось, зря сомневался. Пил я максимальную дозировку – по 6 таблеток четырежды в день. Очень быстро мне полегчало – можно сказать на 4 сутки ушла тяжесть в правом подреберье.
Михаил, 29 лет, Пермь.
Я спортсмен. Чтобы фигура была в норме, придерживаюсь правильного питания, стараюсь, чтобы больше белка было и меньше углеводистой, жирной пищи. Знакомые рекомендовали мне прием метионина, так как аминокислота, в его составе, помогает жировую ткань расщеплять. Главное соблюдать дозировку, потому что переизбыток витамина вреден для здоровья!
Ирина, 41 год, Москва.![]()
Понравилось, что метионин – средство недорогое, его можно приобрести в магазине спортивного питания, но я бы без рекомендаций специалиста его прием не решилась, хотя всегда можно договориться, и купить без рецепта. Принимала по инструкции, ощутила поднятие настроения, обмен веществ улучшился, печень стала лучше работать, что подтвердил врач, после прохождения обследования в клинике.
Метионин имеет много положительных качеств, поэтому бодибилдеры так пристально отслеживают его содержание в организме. Да, этот препарат не сильный анаболик, но 100% помогает создавать рельеф, а затем удерживать результат и состояние здоровья. Основа – соблюдать рекомендуемую дозу и правильно питаться. Разместил: kmmenu [offline]
Дата: 18.04.2019 / 20:48
как и когда принимать, отзывы, дозировка
Чтобы добиться высоких результатов, быстро прийти в себя после травм или болезней, атлетам приходится дополнительно принимать различные вещества для ускорения внутренних процессов.
Понятие о Метионине и его эффектах
Метионин начали изучать в 1949 году, но пока свойства вещества полностью не исследованы. Известно, что это витаминное соединение, которое не синтезируется организмом, а поступает извне, вместе с продуктами.
Свое второе название – витамин U – вещество получило по первой букве латинского слова, обозначающего в переводе «язва», так как было обнаружено, что метионин оздоравливает органы пищеварения.
Вещество является альфа-алифатической аминокислотой, содержащей серу. Незаменимо для организма, поскольку участвует во множестве жизненно важных процессов.
Наиболее значимые полезные свойства метионина:
- Обеспечение нормального состояния органов ЖКТ
- Подавление и предупреждение образования свободнорадикальных соединений
- Блокирование токсичного эффекта от проникающих ядовитых веществ
- Предупреждение отложения жира в печени и удалении его излишков
- Участие в синтезировании адреналина, холина, фосфолипидов
- Активизация метаболизма белков и углеводов
- Регулирование азотистого баланса
- Контроль действия гормонов, витаминов в организме
- Предупреждение аллергических реакций путем подавления выброса гистамина
- Восполняет нехватку серы в организме, в результате чего предупреждает заболевания кожи и ногтевых пластин
- Обеспечивает расширение бронхов
- Предупреждает и устраняет депрессивные состояния, способствует хорошему настроению и позитиву.
Помимо этого, метионин полезен и при беременности: устраняет токсикоз в первые месяцы вынашивания, улучшает состояние кожи и волос, предупреждает мочеполовые инфекции.
Где находится метионин
Основной источник поступления аминокислоты – продукты с большим содержанием протеина. Причем особенно много их в пище животного происхождения – концентрация в 5-10 раз выше, чем в растительной.
Главные «поставщики» серосодержащего витамина – твердые сорта сыров, курятина, сельдь, красная икра, говяжья печень, говядина, телятина, яйца, творог. Меньше, чем в мясе, но больше по сравнению с другими продуктами метионина, – в бобовых, крупах, земляном орехе.
Применение Метионина в бодибилдинге
Особенно высокий всплеск интереса к метионину у спортсменов на постсоветском пространстве пришелся на 90-е гг. прошлого столетия. На это повлияла мода на вещество и ограниченные возможности в применении других добавок. Хотя с течением времени его популярность несколько снизилась из-за появления других эффективных препаратов, но и сегодня метионин остается для бодибилдеров одним из главных компонентов спортивного образа жизни.
Вещество не обладает ярко выраженным анаболическими свойствами, весьма активно используется людьми, занятыми усовершенствованием собственного тела.
Метионин применяется в бодибилдинге в первую очередь для более активного расщепления жира, выводе его из организма, а также для стимулирования синтезирования креатина – аминокислоты, отвечающей за рост мышечной массы и поддержание спортивной формы.
Помимо этого, метионин обеспечивает высокий уровень функционирования органов пищеварения, способствует выведению тяжелых соединений из ЖКТ, защищает организм от свободных радикалов, повышает сопротивляемость защитных сил организма. Совокупные эффекты аминокислоты помогают бодибилдерам сохранять энергичность, хороший рост мышц, быстро восстанавливаться после тяжелых тренировок.
Метионин может применяться как самостоятельное вещество, так и в составе различных витаминных комплексов.
Особенности приема метионина
Подсчитать необходимую норму содержания метионина достаточно сложно, так как в организме постоянно происходит его круговорот: поступление и расход. Принято считать, что суточная потребность – не больше 300 мг вещества.
Обычному среднестатистическому человеку, не занятому тяжелым физическим трудом достаточно метионина, поступающего вместе с пищей. Но у спортсменов, постоянно испытывающим высокие нагрузки, расход вещества в разы выше, поэтому нужны дополнительные источники метионина в виде аптечных препаратов или специальных добавок, предназначенных для спортсменов.
Дозировка препарата определяется по индивидуальным показаниям. В среднем, рекомендуется придерживаться нормы – 12 мг на каждый 1 кг массы тела. В бодибилдинге она составляет от 150 мг 250 мг – в зависимости от режима спортсмена – находится ли он в процессе привычных тренировок, или усиленно занимается перед соревнованиями.
Режим дозирования в спорте
Схема приема устанавливается спортивным врачом или тренером отдельно для каждого атлета в соответствии с состоянием организма, учетом сопутствующих болезней, тонкостей питания и пр. нюансов.
Индивидуальную дозировку разбивают на несколько частей, которые рекомендуется принимать между основными приемами пищи. Хотя в инструкции к препарату рекомендуется делать это за полчаса до еды, некоторые спортсмены предпочитают совмещать витамин с едой.
В среднем, можно принимать по 0,5-1,5 г вещества 3-4 раза на протяжении суток. Пить метионин нужно курсами по 10-15 дней, после чего нужно сделать такой же перерыв.
С чем надо сочетать метионин
Чтобы получить наиболее высокий результат, спортсменам рекомендуется соблюдать белковую диету и одновременно регулировать поступление других аминокислот, чтобы исключить возникновение передозировки.
Если метионин принимается спортсменом в большом количестве, то потребуется дополнительный усиленный прием фолиевой кислоты и витаминов В: пиридоксина, цианокобаламина.
Особенно важно для бодибилдеров принимать вещество вместе в ниамицином (вит. В3): такой тандем лучше способствует образованию в организме адреналина, креатина и прочих важнейших веществ.
Во время приема нужно учитывать, что неправильно составленный рацион или несбалансированный прием аминокислоты может спровоцировать повреждение клеток внутренних органов – в первую очередь пострадают гепатоциты.
Кому вреден метионинНужно учитывать и противопоказания для высоких дозировок метионина. Препарат не должен применяться при:
- Тяжелой форме недостаточности печени
- Энцефалопатии печени
- Гепатите вирусного происхождения
- Заболеваниях сердца
- Ревматоидном артрите
- Большом потреблении мясных продуктов.
Препарат должен применяться с осторожностью, если имеется дисфункция почек. В противном случае игнорирование предупреждения может спровоцировать высокий уровень содержания азота в крови и последующее развитие гиперазотомии.
Во время приема нужно учитывать, что метионин способен снижать эффективность леводопы (важно учитывать при болезни Паркинсона).
Побочные эффекты и передозировка
Действие метионина, как правило, хорошо воспринимается организмом большинства пациентов. Тем не менее, как и любое вещество, особенно если оно принимается в усиленных дозировках, может спровоцировать негативную реакцию организма, проявляющуюся в виде расстройств пищеварительной системы (диспепсия, тошнота, рвота).
Слишком большой прием метионина вызывает перегрузку организма веществом, которая проявляется усиленными побочными реакциями. Также возможно сильное понижение артериального давления, нарушения сердечного ритма, дезориентация. Для устранения передозировки применяется промывание желудка, прием адсорбентов (активированный уголь). При необходимости – назначается симптоматическая терапия.
Метионин пока не открыл всех своих секретов, но несмотря на это у бодибилдеров является популярным средством. И хотя его действие не очень выражено по сравнению с другими спортивными добавками, его польза для всего организма очень велика.
Метионин в бодибилдинге: Как принимать?
Метионин знаком бодибилдерам и культуристам как витамин U или L метионин. Он является составляющей частью белка, без которого невозможно накачать большие мышцы. Метионин в бодибилдинге: как принимать правильно?
Практически все спортсмены, трудящиеся над созданием красивых мышц, принимают эту аминокислоту, приобретая ее в аптеках. Это столь незаменимое вещество приносит много пользы, но при этом может иметь нехорошие последствия при неправильном употреблении.
В двух словах
К сожалению, природа распорядилась так, что человеческий организм не может самостоятельно синтезировать метионин, но при этом должен ежедневно пополнять его запасы. На помощь приходит растительная и животная пища, содержащая необходимую аминокислоту, но для людей, которые усиленно занимаются спортом подобные дозы мизерные.
Стоит отметить, что продукты животного происхождения имеют высший уровень содержания этого вещества и усваивается он лучше, но это говорит о том, что вегетарианцам он недоступный.
Чтобы был результат, приходится применять витамин U в виде таблеток, которые некоторые ошибочно принимают за анаболик. Витамин U имеет положительные отзывы и приносит организму значительную пользу (не только со стороны спорта), главное, знать меру. Передозировка ничем не лучше катастрофической нехватки, потому что избыточному количеству аминокислоты по силам травмировать клетки внутренних органов.
Как принимать правильно Метионин в бодибилдинге
Так как L метионин появляется в организме параллельно с приемами пищи, никто однозначно не может сказать, какая должна быть суточная норма. Но по итогам многочисленных исследований стало понятно, что дневная доза зависит непосредственно от человеческого веса – на один килограмм должно попасть 12 мг метионина.
То есть ориентировочную норму можно высчитать самостоятельно, но она не должна превышать 300 мг. Стоит отметить, что это вышеуказанная доза для бодибилдера, а для обычного здорового человека – эти цифры составляют 6 мг на 1 кг.
Именно вопрос о правильной схеме приема аминокислоты вызывает бурные споры. Для того чтобы обезопасить себя от передозировки и при этом взять все самое полезное нужно:
- Принимать таблетки курсами с равным количеством дней – 15 дней пить, затем 15 отдыхать.
- Дневную норму нельзя выпивать за один раз, правильно разбить ее на 3–4 раза.
- Препарат принимать за 30–60 минут до еды.
Многие спортсмены используют вещество, как спортивную добавку, употребляя с едой. Приняв решение о том чтоб пить эти таблетки желательно начать соблюдать протеиновую (белковую) диету.
Свойства и цель употребления
Суточная норма витамина U для спортсменов на момент тренировок составляет 150–250 мг, а в сезон соревнований – 300–450 мг. Это указана суточная потребность. Но зачем эта аминокислота культуристам? Среди культуристов эта аминокислота получила популярность в 90-е года, с ее помощью мужчины набирали мышечную массу и демонстрировали красоту мускулов. Тогда еще не было большого ассортимента стероидов, анаболиков и прочего, поэтому метионин выполнял их функцию.
По истечении десятилетий люди смогли убедиться в безопасности этих таблеток для здоровья, чего нельзя сказать о тех же стероидах, правда, результат от стероидов тоже более очевидный. Но тому, кто принимает стероиды или какое-то иное средство для наращивания мышц нет нужды в витамине U, разве что с целью позаботиться о здоровье печенки.
Помимо мышечного роста, витамин U дает следующий эффект:
- способствует выработке адреналина;
- при добавлении ее в еду повышает ее биологическую ценность;
- значительно повышает усвояемость белка растительного происхождения, что очевидно отражается на росте мышц;
- снижает уровень холестерина в крови;
- положительно влияет на функционирование печени;
- помогает при заживлении ран на слизистой желудка и двенадцатиперстной кишке.
Благодаря всем этим свойствам аминокислота популярна не только среди спортсменов, но и среди обычных людей.
Противопоказания и возможные побочные эффекты
Описываемый препарат как, впрочем, любой иной, имеет некоторые противопоказания. Не желательно употреблять его тем, у кого наблюдается сложная почечная недостаточность или печеночная энцефалопатия. Детям до 6 лет он также противопоказан.
При случайной передозировке возможно столкновение со следующими проблемами: тахикардия, снижение артериального давления, потерянная ориентация в пространстве. Все симптомы исчезают на протяжении суток после полного отказа от препарата либо при уменьшении дозировки.
Кому следует принимать
L метионин полезен тем, кто использует стероиды, потому что чаще всего от них сильно страдает печень. Он также пригодится спортсменам, которые не стремятся получить стремительные ошеломляющие результаты, а готовы набирать мышечную массу постепенно без ударов по состоянию здоровья.
Аминокислота понадобится тем, кто знает о недостатке ее в своем рационе, потому что дефицит этого вещества не даст возможности накачать мышцы. Это особенно касается вегетарианцев или тех, кто ест мало продуктов животного происхождения. Этот препарат настоящая находка для желающих увеличить биологическую ценность продуктов растительного происхождения.
Аминокислота в пище
Выше описано, что значит метионин в бодибилдинге, как принимать его без опаски за здоровье, некоторые свойства. Желающим повысить содержание витамина U через пищу следует употреблять следующие продукты:
- молоко
- натуральные овощные соки, например, свекольные, картофельные или из белокочанной капусты
- листовой зеленый чай
- куриные яйца
- телячью/говяжью печень
- помидоры
- спаржу
- редиску
- репу
- шпинат
- петрушку
- брокколи
- сельдерей
- ростки зеленого горошка
- фасолевые ростки
Полезно кушать свежие овощи и фрукты.
Заключение
Метионин владеет множеством положительных свойств, поэтому культуристы так внимательны к его содержанию в организме.
Да, это средство не имеет сильного анаболического эффекта, но определенно помогает создавать красоту тела, а затем поддерживать достигнутого уровня и состояние собственное здоровья. Главное, придерживаться рекомендуемой дозировки и следить за полезностью рациона.
Становитесь лучше и сильнее с bodytrain.ru
Читайте другие статьи в базе знаний блога.
Вконтакте
Google+
Похожие записи:
Метионин в спортивном питании
назад ко всем статьямМетионин — защищаем печень и выводим лишний жир
Из всех незаменимых аминокислот (не вырабатывающихся организмом самостоятельно, но входящих в состав мышечных белков) самой неприметной является, пожалуй, метионин. Такой себе серый кардинал. Спросите, чем эта аминокарбоновая кислота заслужила столь противоречивый титул? Ответ прост, и выразить его можно в следующем вопросе: а есть ли хоть один процесс жизнедеятельности, в котором она не участвует? Сейчас посмотрим.
Польза вещества в спорте
Без Л метионина невозможно построение мышечной ткани, но выраженными анаболическими свойствами она не обладает. В бодибилдинге соединение ценится благодаря липотропным свойствам. Отдавая метильную группу, вещество стимулирует мобилизацию жира из печени и его окисление (разрушение), что приводит к уменьшению общего процента жира в организме.
Также аминокарбоновая кислота необходима для синтеза следующих соединений:
- холина, обеспечивающего передачу нервного импульса, защищающего сердце, контролирующего углеводный обмен и концентрацию инсулина в частности;
- лецитина, улучшающего память, концентрацию внимания, реакцию и способность к обучению;
- адреналина, усиливающего утилизацию глюкозы тканями, тормозящего образование жиров и интенсифицирующего их распад;
- креатина, стимулирующего высвобождение энергии из молекулы АТФ и являющегося незаменимым эргогенным средством для кратковременного повышения анаэробной выносливости.
Пополнить истощенные запасы метионина можно с помощью продуктов питания – говяжьей печени, куриного мяса, трески, лосося, тунца, творога, яиц, молока, кефира и твердых сыров. В меньших количествах вещество содержится в растительной пище – крупах (рисовой, пшенной, овсяной, гречневой), бобовых (горохе, сое, фасоли, чечевице), хлебе, арахисе и бананах. Однако самым эффективным и наиболее удобным вариантом для бодибилдера станет пищевая добавка, в состав которой входит быстроусвояемая концентрированная аминокислота.
Прочие эффекты метионина
«Умение» регулировать метаболизм липидов делает вещество одним из самых ценных ингредиентов не только жиросжигающих комплексов, но и гепатопротекторов. Тормозя отложение в печени нейтрального жира, соединение стабилизирует состояние органа и уменьшает степень выраженности его жировой инфильтрации.
Кроме того, метионин используется для:
- поставки серы при биосинтезе цистеина – аминокислоты, которая способствует более быстрому восстановлению культуриста после изнурительной тренировки, нормализует работу пищеварительного тракта, стимулирует процесс формирования коллагена, улучшающего эластичность, упругость и текстуру дермы, укрепляющего ногтевую пластину и делающего волосы шелковистыми и объемными;
- снижения уровня холестерина в крови, провоцирующего образование холестериновых бляшек на стенках сосудов и развитие инфаркта или инсульта;
- обезвреживания токсичных продуктов;
- повышения настроения и поднятия мотивации.
Биологическая активность производных аминокислоты
В медицине широко используются соединения метионина, которые оказывают более сильный эффект, чем чистое вещество.
Так, S-аденозилметионин (известен также под торговым названием гептрал) является коферментом и образуется в результате ферментативной реакции между аминокарбоновой кислотой и АТФ. Адеметионин применяют при:
- депрессии – стимулирует синтез дофамина – гормона радости, удовольствия и мотивации;
- внутрипеченочном холестазе, характеризующимся нарушением синтеза компонентов желчи, – обладает гепатопротекторными свойствами;
- фиброзе печени, сопровождающейся увеличением в органе количества соединительной ткани, – имеет противорубцовую активность.
Метиосульфония хлорид, прозванный в народе витамином U (от латинского слова «ulcus», означающего «кипение», «язва»), как уже можно догадаться, способствует заживлению ран при язвенной болезни желудка. Вещество в высокой концентрации содержится в капустном соке, сельдерее, люцерне, яичном желтке.
ИНТЕРЕСНО! Меченый углеродом 11 L-methionine имеет свойство аккумулироваться в злокачественных новообразованиях, поэтому радиологи применяют его при исследованиях опухолей головного мозга.
Показания к применению L метионина
В первую очередь восполнить баланс вещества необходимо тем, у кого наблюдается дефицит этой аминокислоты. Среди симптомов нехватки АМК выделяют:
- нарушение обмена веществ, выливающееся в ожирении;
- воспаление ткани печени;
- образование камней в желчных протоках;
- синдром хронической усталости;
- ранее старение кожного покрова;
- проблемы с нервной системой;
- поражение участков слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки;
- атрофию мышц.
Кроме того, метионин рекомендован к приему людям, которые:
- занимаются спортом и стремятся усилить рост мышечной массы, повысить силовые показатели, зарядиться энергией, увеличить выносливость и удалить лишнюю жировую прослойку из проблемных мест;
- пьют анаболические стероиды, негативно влияющие на функционирование печени;
- имеют заболевания сердца или печени;
- желают улучшить состояние кожи, волос и ногтей;
- переступили возрастную черту в 60 лет.
Правила употребления
Дозировка L метионина зависит от преследуемой цели. Так, если речь идет об общем оздоровлении организма, достаточно 4 мг/кг в день (такая доза обеспечивает 25 % суточной нормы потребления; оставшиеся 75 % покрываются нутриентами, полученными из пищи). Если же препарат принимает спортсмен, быстрее и в больших количествах растрачивающий питательные вещества по сравнению с человеком, придерживающимся умеренной физической активности, дозу АМК необходимо увеличить до 12 мг/кг. Обогащать рацион атлета, диета которого богата на мясные продукты, дополнительной порцией метионина целесообразно только в период сушки или активного массонабора.
Средство употребляют 3 – 4 раза в день натощак перед едой, запивая стаканом воды. Курс длится 10 – 15 дней с примерно таким же перерывом.
ВАЖНО! С целью повышения биохимической активности аминокарбоновой кислоты ее рационально комбинировать с цистеином, а также витаминами B6 (пиридоксином) и B12 (цианокобаламином).
Где есть в составе:
- super amino 6000
- mega amino 3200
- anabolic amino 9000
Побочные действия и противопоказания к приему
Л метионинаПри соблюдении рекомендаций инструкции вещество не вызывает побочных эффектов, однако при разовом употреблении более 2 – 4 г возможно появление:
- аллергических реакций;
- головокружения;
- затрудненного дыхания;
- скачков артериального давления;
- потери ориентации в пространстве.
Также теоретически (на практике подобных случаев зафиксировано не было) метионин может запускать биосинтез гомоцистеина – аминокислоты, повреждающей внутреннюю поверхность кровеносных сосудов.
После снижения дозировки или отмены препарата вышеперечисленные симптомы пропадают.
Средство противопоказано при:
- беременности;
- возрасте до 6 лет;
- острой или хронической почечной недостаточности;
- печеночной энцефалопатии;
- индивидуальной непереносимости действующих или вспомогательных веществ биодобавки.
Особенности пищевых добавок на основе аминокарбоновой кислоты
Ранее метионин добывался из гидролизата казеина, так как именно из этого молочного белка его впервые выделили в 1922 г. Однако современные технологии позволяют получать соединение синтетическим путем из акролеина. Благодаря этому специализированная добавка стала доступной строгим вегетарианцам и веганам, которые не употребляют продукты, произведенные из сырья животного происхождения.
Вещество изготовляется в форме таблеток, покрытых пленочной оболочкой, или капсул (в том числе веганских). Такая форма выпуска очень удобна и характеризуется:
- свойством скрывать неприятный запах аминокислоты – запах серосодержащих соединений;
- легким заглатыванием благодаря наличию скользящей поверхности;
- способностью повышать биодоступность активного компонента;
- простотой транспортировки.
Обычно спортивное питание выпускается в дозировке 500 или 1000 мг.
Также соединение зачастую входит в состав порошковых, капсулированных, таблетированных или жидких аминокислотных комплексов, протеиновых смесей или жиросжигателей.
Метионин не стоит сочетать с леводопой – противопаркинсоническим средством.
Незаменимая тройка аминокислот, но не ВСАА
Обычно белок в пище принято воспринимать, исключительно как поставщик стройматериала для мышечной ткани. В целом, это справедливое утверждение. Но вот что касается отдельных составляющих белка, то тут есть много нюансов.
Хотя и аминокислоты обычно принимают для поддержки мышечной ткани, но некоторые отдельные из них элементы помогают даже расстаться с лишним весом! Не будем описывать все многочисленные аминокислоты и их функции в организме, а сосредоточимся на тройке важнейших компонентов для упрощения потери лишнего веса.
Еще одна великолепная тройка
Если вы хотя бы немного изучали вопрос о роли аминокислотных спортивных добавок, то наверняка слышали о самых популярных незаменимых аминокислотах на рынке спортпита – ВСАА.
Они отлично поддерживают мышечную массу и защищают ее от распада во время тяжелых тренировок, когда прием больших порций белка невозможен. Но мы же сейчас поговорим о другой тройке аминокислот, одной из ключевых задач которых является помощь в выведении жира из организма.
Незаменимые аминокислоты – вещества, неспособные синтезироваться из других элементов. Их можно получить только извне с продуктами питания или из добавок.
Речь пойдет о следующих аминокислотах:
- Метионин
- Треонин
- Фенилаланин
Они редко бывают на слуху даже достаточно опытных спортсменов, потому что не принимают активного участия в формировании мышечной массы. Зато у них много других полезных функций, взяв которые на вооружение вы намного опередите даже более опытных атлетов!
Профилактика печени и не только
Два из трех рассматриваемых в материале элемента (треонин и метионин) способствуют разложению жиров в печени. Это позволяет не только нормализовать ее функцию, но и улучшить общее качество обменных процессов в организме.
Обе эти аминокислоты играют важную роль в жировых обменных процессах в целом. Так метионин понижает уровень холестерина, не только оказывая профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, но и препятствуя отложению жиров в теле вообще.
Треонин стабилизирует работу пищеварительной системы, помогая качественнее и в полном объеме усваивать потребляемую пищу, не откладывая неусвоенные остатки в виде жира.
Обе упомянутые аминокислоты улучшают состояние кожи, эмали, волос и ногтей.
Натуральный допинг и стопор голода
Роль незаменимой аминокислоты фенилаланина в организме еще важнее! Она участвует в синтезе других аминокислот и основных гормонов, включая адреналин.
При дефиците фенилаланина нервные клетки мозга работают хуже, снижается концентрация и ухудшается сон и даже ослабевает память.
Зато прием фенилаланина тонизирует человека ментально и помогает качественнее восстанавливаться между тренировками. Кроме того, усиленный выброс адреналина и других возбуждающих гормонов ускоряет обмен веществ и потерю жира на тренировках. Повышается порог усталости и даже притупляется чувство голода. Одним словом – мечта на жиросжигающих тренировках!
Откуда брать богатство
Если ВСАА, глютамин и другие популярные аминокислоты в достатке содержатся в мясных продуктах питания, да и проблем с концентрированной их формой в виде спортивного питания нет, то с упомянутой тройкой веществ все сложнее.
- Метионином богаты злаки, орехи и зерновые культуры. Это позволяет потреблять его в естественном виде, не боясь перегрузки желудка или набора лишних калорий.
- Фенилаланин в больших количествах содержится тоже в орехах и бобовых культурах, но еще и в таких традиционных носителях аминокислот, как мясо и яйца.
- Треонин содержится не только в уже упомянутых крупах и мясе, но и в грибах.
Получать упомянутые аминокислоты в достаточных порциях можно и с помощью комплекса Amino Grow. Он содержит не символические, а вполне рабочие дозировки описанных ингредиентов.
Факты о здоровье Клейтона: L-метионин
Первоначально опубликовано 26.08.2004
L-метионин — незаменимая серосодержащая аминокислота, растворимая в воде. Это мощный антиоксидант, помогает в расщеплении жиров и помогает инактивировать свободные радикалы. Поскольку это незаменимая аминокислота, ее необходимо добавлять в рацион.
Рекомендуемая суточная доза составляет 13 мг на кг или около одного грамма в день для взрослых. Фактическое потребление выше из-за того, что оно в основном получено из пищевых белков.Сыр, яйца, рыба, мясо и птица — все это богатые источники L-метионина. Его также можно найти во фруктах и овощах, но не так много.
L-метионин участвует во многих биохимических реакциях, включая производство S-аденозилметионина (SAM или SAMe), L-цистеина, глютиона, таурина и сульфата. SAM участвует в синтезе креатина, адреналина, мелатонина и полиминов спермина и спермидина, а также ряда других веществ.
Поскольку L-метионин является гликогенной аминокислотой, он может участвовать в образовании D-глюкозы и гликогена.Это может помочь снизить токсическое действие на печень таких гепатотоксинов, как ацетаминофен и метотрексат. Некоторые предполагают, что продукты с ацетаминофеном должны содержать L-метионин. Было проведено недостаточно тестов, чтобы определить, будет ли это полезно.
Не рекомендуется принимать добавки с метионином без указания профессионального врача. Его можно использовать как эффективное противоядие при отравлении парацетамолом. Некоторые исследования показывают, что он может способствовать развитию некоторых видов рака, поэтому использование в качестве добавки не рекомендуется.
L-метионин следует избегать беременным и кормящим женщинам, если иное не предписано врачом. Как правило, дополнительный L-метионин следует использовать только в том случае, если это рекомендуется и под контролем врача.
Было обнаружено, что пищевые добавки с L-метионином снижают уровень глицина при назначении здоровым женщинам на диете с низким содержанием белка. Высокое потребление L-метионина при диете с высоким содержанием соли и нитритов / нитратов может увеличить риск рака желудка.
Посмотреть еще: Аминокислоты
Найдите L-метионин в бодибилдинге.com Магазин
Преимущества, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие
Метионин (L-метионин) — это пищевая добавка, а также незаменимая аминокислота, содержащаяся в пище. Метионин необходим для нормального роста и восстановления тканей организма; он не может быть получен организмом, но должен быть получен с пищей; таким образом, он считается «незаменимой» аминокислотой. Есть два типа метионина — L-метионин (встречающийся в природе) и D-метионин.Каждый из них имеет одинаковый химический состав, но молекулы являются зеркальными отражениями. Смесь этих двух веществ называется DL-метионином.
Метионин — это серосодержащая аминокислота, которая улучшает тонус и эластичность кожи, способствует здоровью волос и укрепляет ногти. Добавки метионина обычно используются для лечения различных инфекций и заболеваний, но количество научных исследований, подтверждающих эффективность, ограничено. добавок для лечения болезней.Однако считается, что метионин эффективен при лечении отравления тайленолом (ацетаминофеном).
Также известен как
Другие названия метионина включают:
- D-метионин
- DL метионин
- DL-метионин
- L-2-амино-4- (метилтио) масляная кислота
Польза для здоровья
Сера, содержащаяся в метионине, приносит организму множество преимуществ для здоровья. К ним могут относиться:
- Питает волосы, кожу и ногти
- Защита клеток от загрязняющих веществ
- Облегчение процесса детоксикации
- Замедление процесса старения
- Помогает усвоению других питательных веществ (таких как селен и цинк)
- Способствует выведению тяжелых металлов (таких как свинец и ртуть), помогая процессу выведения из организма
- Предотвращение чрезмерного накопления жира в печени (действуя как липотропный агент — тот, который способствует расщеплению жиров)
- Снижение уровня холестерина за счет увеличения производства лецитина в печени
Тайленол (ацетаминофен) Передозировка
Прием метионина перорально (внутрь) в течение 10 часов после передозировки тайленолом (ацетаминофеном) использовался для лечения отравления ацетаминофеном.Считается, что метионин предотвращает повреждение печени побочными продуктами ацетаминофена в результате передозировки тайленола. Однако используются и другие методы лечения, и метионин может быть не самым эффективным.
Рак
Хотя некоторые исследования в отношении рака толстой кишки и метионина неоднозначны, в метаанализе 2013 года сообщается: «Этот метаанализ показывает, что потребление метионина с пищей может быть связано со снижением риска колоректального рака, особенно рака толстой кишки.Для подтверждения этих результатов необходимы дополнительные проспективные исследования с длительным периодом наблюдения ». Например, в исследовании 2016 года сообщалось:« Среди 10 протестированных незаменимых аминокислот депривация метионина вызвала сильнейшие ингибирующие эффекты на миграцию и инвазию этих [молочных желез]. раковые клетки.»
Некоторые исследования показывают, что диета с низким содержанием метионина может быть полезной. Существуют определенные типы раковых клеток, рост которых зависит от метионина. Таким образом, ограничение потребления продуктов, содержащих метионин, полезно для тех, кто страдает некоторыми видами рака, потому что это приводит к гибели раковых клеток.Взаимодействие с другими людьми
Болезнь Альцгеймера
Исследования показывают, что L-метионин может помочь улучшить память и функцию мозга, но согласно исследованию, опубликованному Molecular Neurodegeneration : «Некоторые данные указывают на то, что избыток метионина может быть вредным и может увеличить риск развития диабета 2 типа. , сердечные заболевания, некоторые виды рака, изменения мозга, такие как шизофрения и нарушение памяти ».
Исследования L-метионина и болезни Альцгеймера проводились только на животных.В 2015 году исследование модели на мышах показало, что диета, обогащенная L-метионином, приводит к:
- Увеличение амилоида (вещества, которое обычно накапливается в мозгу людей с болезнью Альцгеймера)
- Повышение уровня тау-белка в головном мозге (повышение может привести к неправильному сворачиванию и слипанию тау-белка с образованием аномальных клубков тау, обнаруженных у людей с болезнью Альцгеймера)
- Повышение окислительного стресса и воспалительной реакции (считается, что они повышают риск болезни Альцгеймера)
- Нарушение памяти и потеря памяти
Авторы исследования пришли к выводу: «Взятые вместе, результаты нашего исследования показывают, что диета, обогащенная L-метионином, оказывает влияние на [происходящие в живом организме] и может способствовать появлению болезни, подобной болезни Альцгеймера, у животных дикого типа. .»
Другое применение
Метионин обычно принимают при других заболеваниях, но отсутствуют результаты клинических исследований, подтверждающих безопасность и эффективность его использования в этих условиях:
- Простой герпес и опоясывающий лишай (опоясывающий лишай)
- Симптомы менопаузы
- Воспаление поджелудочной железы
- Проблемы с печенью
- Депрессия
- Алкоголизм
- Инфекции мочевыводящих путей (ИМП)
- Астма и аллергия
- Шизофрения
Возможные побочные эффекты
Метионин может вызывать несколько легких побочных эффектов, включая тошноту и рвоту, сонливость и раздражительность.Фактически, тошнота, как сообщается, является очень распространенным побочным эффектом, который может возникнуть при приеме добавок метионина.
Противопоказания
Противопоказанием является состояние или обстоятельство, указывающее на то, что не следует использовать конкретный метод или лекарство. Метионин противопоказан тем, у кого:
- Повреждение печени
- Печеночная энцефалопатия (снижение функции головного мозга, вызванное повреждением печени)
- Тяжелое заболевание печени (например, цирроз печени)
- Ацидоз (повышенная кислотность организма и повышенная кислотность крови)
- Беременность и кормление грудью (недостаточно надежных данных, подтверждающих безопасность метионина для развивающихся эмбрионов или грудного вскармливания).
- Атеросклероз (затвердение артерий): пищевая добавка связана с повышенным риском сердечных заболеваний, поскольку метионин может повышать уровень гомоцистеина — высокий уровень гомоцистеина связан с плохими сердечно-сосудистыми исходами.
- Шизофрения: Известно, что большие дозы метионина (более 20 г в день в течение пяти дней) вызывают спутанность сознания, бред и возбуждение у больных шизофренией.
- Дефицит метилентетрагидрофолатредуктазы (MTHFR) (наследственное заболевание, включающее ненормальный метод обработки риска сердечных заболеваний)
Дозировка и подготовка
Рекомендуемая суточная доза (RDA) метионина (с другой аминокислотой, содержащей цистеин) для взрослых составляет 14 мг / кг массы тела каждый день.Взаимодействие с другими людьми
Важно проконсультироваться с врачом относительно дозы и того, как долго человек принимает добавки метионина. Результаты клинических исследований не указывают на серьезные признаки токсичности, за исключением очень высоких доз метионина.Суточные дозы 250 миллиграммов (мг), что составляет примерно 25% от рекомендуемой суточной дозы метионина, считаются безопасными. Взаимодействие с другими людьми
Дозировка метионина для взрослых при передозировке парацетамолом составляет 2,5 грамма каждые четыре часа (всего до 10 граммов).Поскольку передозировка тайленолом может привести к летальному исходу, важно получить неотложную медицинскую помощь, а не заниматься самолечением.
Что искать
Выберите продукт, обеспечивающий эффективность, безопасность и чистоту. Рекомендуется сертифицированный органический продукт, протестированный третьей стороной, такой как Фармакопея США, NSF International, Consumer Lab или Underwriters Laboratory. Это связано с тем, что, в отличие от лекарств, добавки не регулируются никакими регулирующими органами, такими как FDA.
Другие вопросы
Безопасен ли метионин для младенцев или детей?
Метионин может быть безопасным для младенцев и детей, но перед применением всегда следует проконсультироваться с врачом.В исследовании, опубликованном в журнале Journal of Nutrition , у младенцев, которым вводили в два-пять раз больше нормального количества метионина, наблюдались признаки нарушения роста, но не было отмечено никаких долгосрочных побочных эффектов.
Какие пищевые источники содержат больше всего метионина?
Все продукты содержат некоторое количество метионина, но, согласно журналу Nutrition and Metabolism , наибольшее его количество содержит рыба, мясо и яйца.
Нужно ли вегетарианцам принимать добавки с метионином, чтобы получать достаточно серы в рационе?
Интересно, что исследования показали, что у некоторых вегетарианцев концентрация метионина в крови выше, чем у мясоедов, поэтому всем вегетарианцам необязательно принимать добавки с метионином.
Слово Verywell
Когда дело доходит до многих натуральных добавок, таких как метионин, не хватает данных клинических исследований, чтобы окончательно доказать безопасность и эффективность, особенно в исследованиях на людях. Это не означает, что добавки неэффективны, это скорее показатель того, что консультация с медицинским работником является обязательной для обеспечения безопасного и эффективного использования добавки. Метионин является уникальным питательным веществом, так как некоторые преимущества связаны с увеличением содержания метионина в рационе, а другие преимущества связаны с диетой с низким содержанием метионина.Как и в случае со всеми натуральными и травяными добавками, перед приемом метионина всегда консультируйтесь с профессиональным врачом.
самых популярных добавок для бодибилдинга: часть 1
Пищевые добавки и бодибилдинг идут рука об руку. Но какие добавки считаются самыми популярными среди любителей фитнеса? И почему эти добавки так популярны?
Креатин
Креатин естественным образом содержится в мышцах и в больших количествах. Форма добавки — моногидрат креатина, состоящий из комбинации аминокислот — аргинина, глицина и метионина.Эта добавка важна при высокоинтенсивных тренировках, поскольку она стимулирует важный энергетический путь креатинфосфата. Креатин улучшает как массу тела, так и эффективность тренировок.
Протеиновые порошки — сыворотка, казеин, соя, яйца
Сывороточный, казеиновый, соевый и яичный белки содержат незаменимые аминокислоты, которые ваш организм не может производить самостоятельно. Все эти белки имеют разную скорость всасывания, но исследования изолятов сывороточного белка наиболее подтверждены исследованиями. Потребление белка, наряду с силовыми тренировками и правильным питанием, может привести к увеличению мышечной массы и уменьшению жира.
Мультивитаминные добавки
Мультивитаминные добавки популярны среди бодибилдеров, которые плохо придерживаются диеты или придерживаются режима тренировок, который увеличивает потребность в витаминах. Мультивитамины могут помочь вам достичь рекомендуемой суточной нормы витаминов и минералов.
Антиоксиданты
Антиоксиданты защищают от природных и синтетических химических фрагментов, называемых свободными радикалами. Витамины C и E являются основными антиоксидантами в большинстве диет.
Цинк и магний
Для мужчин цинк важен, потому что он производит тестостерон.Для всех цинк — это то, что укрепляет иммунную систему, и он содержится в цельном зерне, семенах, орехах, мясе и устрицах. Магний является важной частью нервной системы и поддерживает здоровье сердца. Эти элементы обычно объединяются в приложение под названием ZMA.
Хотите узнать больше? Обязательно прочитайте часть 2 этой статьи.
Вы заинтересованы в продаже витаминов и пищевых добавок, но не знаете, с чего начать? Эти добавки — то, что ищут потребители, и они могут помочь вам выйти на этот рынок.Что бы вы ни решили продавать, важно иметь качественную производственную практику. Обратитесь в Healthy Solutions и убедитесь, что ваши витамины, добавки и средства по уходу за кожей безопасны для употребления и использования.
Есть ли преимущества от приема и ограничения метионина?
Ограничение метионина было известно в течение десятилетий в исследованиях долголетия, хотя исследователи не нашли никаких однозначных ответов. Некоторые говорят, что меньшее количество метионина не обязательно лучше, а иногда может быть хуже.Они в чем-то правы? Давайте взглянем на новейшие исследования, чтобы устранить некоторую путаницу.
Ограничение метионина и долголетиеПутаница
Некоторые люди полагают, что метионин — это то, что необходимо уменьшить в рационе, чтобы быть оптимально здоровым.
Но, как и почти все остальное в биологии, метионин ни хорош, ни плох. Мы знаем, что это незаменимая аминокислота — для хорошего здоровья нам необходимо получать ее определенное количество с пищей.
С другой стороны, люди сталкиваются с некоторыми страшными опасностями, связанными с этой аминокислотой, ища в Интернете. От повреждения мозга до риска сердечно-сосудистых заболеваний метионин, кажется, не совсем полезен.
Начнем с того, что метионин считается безопасным в тех количествах, которые люди принимают с пищей. Это также безопасно при правильном использовании в лечебных количествах. Серьезные опасности возникают только при использовании чрезвычайно высоких доз (перорально или внутривенно) [1, 2].
Этот пост призван прояснить влияние метионина на здоровье и выяснить, есть ли какие-либо преимущества для более высоких или низких уровней.
Restriction Science
Исследования на животных показали, что ограничение потребления метионина может увеличить продолжительность жизни, но это никогда не было подтверждено на людях [3].
Исследование 2005 года показало, что ограничение метионина без ограничения калорий увеличивает продолжительность жизни мышей [4].
Несколько исследований показали, что ограничение метионина также подавляет некоторые связанные со старением болезненные процессы у мышей. Но никакие надлежащие исследования на людях не изучали влияние метионина на связанные со старением пути и болезни у людей [5, 6, 7].
У крыс диетический метионин увеличивает выработку митохондриальных АФК и окислительное повреждение ДНК печени. Исследователи подозревают, что это правдоподобный механизм его чрезмерной токсичности для печени, но человеческих данных, подтверждающих это, недостаточно [8].
Метионин и генетикаЕсть несколько генов, которые могут влиять на количество диетического метионина, но их влияние на уровни метионина у людей мало изучено.
Ген MTR, кодирующий фермент MTR, который превращает гомоцистеин в метионин (см. Соответствующие SNP).Ген MTHFR косвенно влияет на превращение гомоцистеина в метионин, продуцируя активную форму фолиевой кислоты [9].
Людям с плохо функционирующим геном обычно требуется больше фолиевой кислоты. Недостаток фолиевой кислоты может повысить уровень гомоцистеина и снизить уровень метионина [10].
Синдром Линча — это тип наследственного онкологического синдрома, связанный с генетической предрасположенностью к различным типам рака. У людей с синдромом Линча низкое потребление метионина было связано с повышенным риском колоректальной опухоли у лиц с MTHFR 677 (AA) по сравнению с людьми с низким потреблением и нормальным генотипом [11].
Однако ни одно исследование не повторило эти результаты. Мы также не знаем, как они относятся к людям без синдрома Линча. Наконец, это исследование выявило только потенциальные ассоциации. Он не дает информации о причинах [11].
Почему метионин важен и кому может потребоваться большеНезаменимая аминокислота
Поскольку метионин является незаменимой аминокислотой, его нельзя полностью удалить из рациона животных без болезни или смерти со временем.Например, у крыс, получавших диету без метионина, развились ожирение печени, анемия и они потеряли две трети своего веса за 5 недель [12, 13].
Метионин — только одна из двух аминокислот, которые обеспечивают организм серой, которая используется для создания белков и сульфатирования некоторых соединений [14].
Требуемое потреблениеРекомендуемая суточная норма метионина (в сочетании с цистеином) для взрослых составляет 14 мг / кг массы тела в день.
Следовательно, человеку весом 70 кг, независимо от возраста и пола, требуется около 1 ед.1 г метионина / цистеина в день [15].
Согласно одному научному обзору, диетического метионина может быть достаточно, чтобы обеспечить организм всей необходимой серой (кроме тиамина и биотина). Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, сколько всего нужно нашему организму [15].
Ученые отмечают, что минимальные требования (RDA) для всех незаменимых аминокислот могут нуждаться в пересмотре. Рекомендуемая суточная норма потребления рассчитывается на основе количества аминокислот, необходимых для поддержания баланса азота, который необходим организму для создания белков.Но этот метод не учитывает баланс серы [15].
Рекомендации ВОЗ по потреблению метионина / цистеина в дозе 13 мг / кг массы тела находятся в том же диапазоне, что и рекомендации RDA.
Однако существует общее мнение, что при заболеваниях и после травм эти значения могут быть в 2 или 3 раза выше [16].
Одно исследование показало, что для кормления пожилых людей в больнице VA, рационами из очищенных аминокислот, содержащих различные количества метионина, требуются значительно более высокие уровни метионина, чем те, которые ранее были установлены RDA.Всем им требовалось более 2,1 г / день, а некоторым субъектам требовалось до 3,0 г / день, чтобы поддерживать положительный азотный баланс [17].
Белок по сравнению с потреблением овощей
Высокий уровень метионина содержится в продуктах животного происхождения (яйца, рыба, мясо), некоторых орехах и семенах; метионин также содержится в зернах.
Белки содержат от 3 до 6% серных аминокислот. Незначительное количество серы поступает в виде так называемых неорганических сульфатов и других форм органической серы , которая содержится в овощах, таких как чеснок, лук и брокколи [15].
Пара исследований показывает, что по сравнению с мясоедами и рыбоядными веганы потребляют меньше всего метионина [18, 19].
Среднее потреблениеПотребление метионина / цистеина, измеренное у 32 человек, в одном исследовании колебалось от 1,8 до 6,0 г / день (14 и 45 ммоль / день) [15].
На приведенном ниже рисунке сравнивается потребление серных аминокислот (SAA) в г / день, связанное с потреблением различных диет [20]:
Группа | SAA (г / день) | |||
I | Высокопротеиновый | 6.8 | ||
II | Высокобелковый низкокалорийный | 5,0 | ||
III | Восточно-американский | 4,8 | ||
IV | Средне сбалансированный | 4,3 | Средне сбалансированный4,3 | -питание4,1 |
VI | Дитер | 3,5 | ||
VII | Лакто-ово-вегетарианские | 3,0 | ||
VIII | Диета с заботой о здоровье19 2 903.6 | |||
IX | Веган | 2,3 | ||
X | пожилые люди (75 лет) | 1,8 |
Авторы заметили, что аминокислоты серы были ниже у людей, которые имели тенденцию заботятся о своем здоровье и не употребляют красное мясо и мало животного белка, а также те, кто придерживается «модных диет» [15].
Они также указали, что многие пожилые люди могут оказаться с полным дефицитом (определена в исследовании как группа X).Необходимы дополнительные исследования на людях [15].
А как насчет добавок?
Метионин (в форме SAM-e) и цистеин (в форме NAC) являются относительно популярными добавками. Однако в большинстве случаев нет достаточных доказательств, подтверждающих их использование.
Некоторые люди утверждают, что, поскольку метионин превращается в цистеин, добавление цистеина снижает потребность в метионине. Хотя это возможно, нет убедительных доказательств этого в исследованиях на людях [15].
Также имейте в виду, что добавки не были одобрены FDA для медицинского использования.Добавки, как правило, не имеют достоверных клинических исследований. Правила устанавливают для них производственные стандарты, но не гарантируют их безопасность или эффективность. Перед приемом добавок проконсультируйтесь с врачом.
Предполагаемая польза для здоровья от метионина
Вероятно, эффективен при
Отравление ацетаминофеномСульфатирование является основным путем детоксикации фармакологических агентов печенью.
Метионин, принимаемый внутрь, по-видимому, эффективен при лечении отравления парацетамолом.
Прием 2,5 грамма каждые 4 часа четыре раза в целом был так же эффективен, как и ацетилцистеин, в предотвращении повреждения печени и смерти после передозировки ацетаминофена (тайленола). Это имело место только в том случае, если метионин вводился в течение 10 часов после приема парацетамола [21].
Тайленол требует сульфата для его выведения, и его часто дают для облегчения боли. Высокие дозы обедненного тайленолом сульфата у лабораторных животных, что было исправлено метионином. Тайленол был более токсичным и медленнее выводился у животных с дефицитом сульфата [15].
Недостаточно доказательств для:
Следующие предполагаемые преимущества слабо подтверждены ограниченными низкокачественными исследованиями на людях.
Недостаточно доказательств, подтверждающих использование метионина для любого из перечисленных ниже применений.
Не забудьте поговорить с врачом перед приемом добавок метионина. Метионин никогда не следует использовать в качестве замены одобренных медицинских методов лечения.
Joint Support
Сульфаты / сера имеют решающее значение для синтеза гликозаминогликанов, что важно для хрящевой ткани.Однако не было клинических исследований, посвященных изучению влияния метионина на здоровье суставов [15].
Одно исследование пришло к выводу, что большая часть населения, особенно пожилые люди, могут не получать достаточно серы. Было предложено, чтобы пищевые добавки, такие как сульфат глюкозамина / хондроитина, поставляли серу, но исследования на людях не подтвердили этот механизм [22].
В сельском хозяйстве цыплятам добавляют метионин / цистеин для увеличения их роста [15].
Воспалительные состояния
Ученые подозревают, что наши потребности в серных аминокислотах, таких как метионин, повышаются при воспалительных состояниях и окислительном стрессе. Они предполагают, что это может быть отчасти из-за повышенной потребности в глутатионе и экскреции серы [23].
В экспериментах на свиньях стимуляция иммунной системы привела к увеличению использования метионина [24].
Наблюдения за экспериментальными животными показывают, что антиоксидантная защита истощается во время инфекции и после травмы.Например, у мышей, инфицированных вирусом гриппа, наблюдалось снижение содержания GSH в крови на 45% [25].
Согласно небольшим исследованиям на людях, глутатион может снижаться в следующих случаях:
- Бессимптомная ВИЧ-инфекция [26]
- Плановые операции на брюшной полости [27]
- Гепатит С [28]
- Язвенный колит [28]
- Рак [ 28]
- Цирроз [28]
- Сепсис [29]
Тем не менее, не было исследований, проверяющих, будет ли прием метионина полезным в этих случаях .Также неизвестно, может ли диета с высоким содержанием метионина играть роль в предотвращении воспалительных состояний и других состояний, связанных с низким содержанием глутатиона. Требуются дополнительные исследования.
Волчанка
По данным двух небольших исследований, метионин и другие доноры метила, включая цистеин, холин и кофакторы, такие как витамин B6, были значительно ниже у пациентов с волчанкой / СКВ по сравнению со здоровыми подобранными контрольными группами [30].
Однако ни в каких клинических испытаниях еще не изучалась эффективность и безопасность добавок метионина у пациентов с волчанкой.
Уменьшение содержания метионина и холина в рационе увеличивало тяжесть волчанки у генетически предрасположенных мышей [31].
Венозный тромбоз
В одном исследовании случай-контроль с участием почти 700 человек низкие концентрации метионина натощак были связаны с риском рецидивирующего венозного тромбоза. Влияние добавок на здоровье вен неизвестно [32].
Отсутствуют доказательства (исследования на животных)
Нет клинических данных, подтверждающих использование метионина при каких-либо состояниях, перечисленных в этом разделе.
Ниже приводится краткое изложение существующих исследований на животных и клетках, которые должны служить ориентиром для дальнейших исследований. Однако исследования, перечисленные ниже, не следует интерпретировать как подтверждающие какую-либо пользу для здоровья.
Повышение уровня глутатиона
Цистеин и метионин не хранятся в организме. Сера помогает организму вырабатывать глутатион, который считается критически важным для антиоксидантной защиты [15].
Некоторые ученые предположили, что дефицит серных аминокислот, таких как метионин, может привести к тому, что уровни глутатиона пострадают больше, чем более важные процессы, такие как синтез белка [15].
Исследования показывают, что любой избыток пищи легко окисляется до сульфата, выводится с мочой (или реабсорбируется в зависимости от уровня пищи) или сохраняется в форме глутатиона (GSH) [33].
Согласно ограниченным исследованиям, уровни глутатиона ниже при большом количестве заболеваний и при приеме некоторых лекарств. Неизвестно, может ли прием метионина повлиять на этот баланс [15].
Одна из гипотез гласит, что метионин и сера должны быть в состоянии предотвратить потери глутатиона, связанные с диетическим дефицитом и повышенным использованием из-за болезни или измененной иммунной функции.Это еще предстоит доказать [15].
У животных в условиях низкого содержания метионина синтез сульфата и глутатиона будет снижен. Исследователи полагают, что это может негативно повлиять на функцию иммунной системы и механизмы антиоксидантной защиты, но исследования на людях отсутствуют [15].
Кроме того, животные, находящиеся на диете с ограничением метионина / низким содержанием метионина, живут в стерильных и идеальных условиях, в отличие от людей. Результаты исследований животных не могут быть переведены на человека.
Поседение волос
Потеря метионина связана с старческим поседением волос. Ученые предполагают, что его дефицит приводит к накоплению перекиси водорода в волосяных фолликулах и постепенной потере цвета волос. Необходимы исследования на людях [34].
Здоровье кишечника
Метионин часто содержится в тех же продуктах, что и цистеин. Ограниченные данные свидетельствуют о том, что диетический метионин (и цистеин) может иметь важное значение для обеспечения здоровья кишечника и иммунной функции во время развития и при воспалительных состояниях.Крупные исследования на людях еще не подтвердили это, и большая часть данных основана на экспериментах на животных [35].
Например, по сравнению со здоровыми поросятами, получавшими недостаточный рацион, у поросят, получавших добавку цистеина (0,25 г / кг) и метионина (25 г / кг), был меньший окислительный стресс в кишечнике. Они также улучшили высоту и площадь ворсинок, глубину крипт и большее количество бокаловидных клеток [35].
Ученые считают, что в основе воздействия метионина на кишечник могут лежать следующие пути:
- Превращение в GSH, таурин и цистеин
- Снижение окислительного стресса кишечника
- Влияние на структуру кишечника, бокаловидные клетки и клетки крипт
Эти механизмы не исследовались на людях.
Иммунный ответ
Исследования показывают, что метионин может иметь важное значение для иммунной системы и метилирования [36, 23, 37, 11].
Клеточные исследования изучают его влияние на иммунную систему и увеличивает ли метионин глутатион, таурин, CD4 + и CD8 + клетки [23].
Поддержка метилирования
Метионин участвует в метилировании как предшественник SAM-e [37, 11].
На основании этого некоторые люди утверждают, что увеличение потребления метионина является хорошей идеей при плохих метилаторах.Однако не совсем ясно, какие эффекты метионин оказывает на метилирование.
Клеточные исследования показывают, что метионин может вызывать определенные изменения в метилировании и экспрессии генов.
Остается определить, имеют ли высокие дозы большую тенденцию вызывать гипер- или гипометилирование ДНК и в каких областях. До влияние добавок метионина на здоровье человека через метилирование остается неясным.
Ученые подозревают, что метионин может быть палкой о двух концах: в одних случаях он полезен, а в других — вреден.Необходимы дальнейшие исследования, чтобы точно выяснить, на какие гены и процессы он влияет у людей [37].
Heart Health
Метионин является промежуточным звеном в биосинтезе цистеина, карнитина, таурина, лецитина, фосфатидилхолина и других фосфолипидов. Ученые изучают, может ли неправильное преобразование метионина привести к атеросклерозу [38].
Фертильность
У животных ограничение метионина вызывает снижение фертильности. Это не было проверено на людях [39, 40].
Эпигенетика и стрессовые состояния
У потомков стрессированных крыс наблюдаются эпигенетические изменения в метилировании рецептора кортизола (GR), которые могут вызывать изменения в оси HPA и отрицательно влиять на это потомство [41].
Инфузия метионина взрослым крысам устраняет негативные эпигенетические эффекты на метилирование ДНК, связывание белка А, индуцируемого фактором роста нервов, рецептор кортизола (GR), а также реакцию гипоталамуса, гипофиза, надпочечников и поведения на стресс [41].
Эти эффекты не исследовались на людях.
Сколько метионина слишком много?Безопасность
Метионин считается безопасным в количествах, которые люди принимают с пищей [1, 2].
Это также безопасно при правильном применении в лечебных количествах [1, 2].
О серьезных опасностях сообщалось только у людей, принимающих чрезвычайно высокие дозы (перорально или внутривенно). Исследования показывают, что следует избегать доз более 100 мг / кг, чтобы предотвратить тяжелое и потенциально летальное повреждение головного мозга [1, 2].
Аналогичным образом, метионин безопасен в количествах, содержащихся в продуктах питания, и при введении детям в медицинских целях. Вероятно, это небезопасно для новорожденных, получающих питание внутривенно [42].
Беременным и кормящим женщинам следует избегать приема добавок метионина. Диетический метионин считается безопасным.
Токсикологические эксперименты
«Ударная доза» метионина (100 мг / кг) резко увеличилась в гомоцистеине плазмы, и ее использовали в качестве показателя предрасположенности к сердечно-сосудистым заболеваниям.Ошибочно введенная в 10 раз большая доза привела к смерти [43].
Долгосрочные исследования у взрослых не выявили неблагоприятных последствий умеренных колебаний в потреблении метионина с пищей, но дозы, превышающие норму в 5 раз, приводили к повышению уровня гомоцистеина [43].
Другие долгосрочные исследования у взрослых не показали неблагоприятных последствий умеренных колебаний в потреблении метионина с пищей, но потребление, превышающее норму в 5 раз, приводило к повышению уровня гомоцистеина [43].
У младенцев прием метионина в 2–5 раз выше нормы приводил к нарушению роста и высоким уровням метионина, но не наблюдалось никаких долгосрочных неблагоприятных последствий [44].
Дополнительные меры предосторожностиУ животных высокие уровни метионина были способны вызывать шизофрению за счет метилирования и остановки выработки гена GABRB2, который контролирует выработку определенного компонента рецептора ГАМК. Снижение ГАМКергической функции связано с шизофренией [45].
Влияние повышенного потребления метионина или добавок на людей с шизофренией или тех, кто находится в группе риска, неизвестно.
Одно исследование показывает, что людям с высоким потреблением метионина следует уделять внимание поддержанию адекватного потребления фолиевой кислоты и витаминов B-6 и B-12 [23].
Дело против ограничения метионина?Ограничение метионина было известно в течение десятилетий в исследованиях долголетия животных [46].
Некоторые люди утверждают, что если ограничение метионина может продлить жизнь животных, то почему бы нам не попробовать это сделать? Посмотрим, что говорит наука.
Возможные заблуждения в исследованиях ограничения метионина
Есть три заблуждения, с которыми людям следует быть осторожными, когда дело доходит до выводов об оптимальных уровнях метионина.
- Если ограничение метионина увеличивает максимальную продолжительность жизни, то ограничение не обязательно оптимально здоров.
- Если избыток метионина — это плохо, это не значит, что его ограничение — это хорошо.
- Если он работает на животных, увеличивая продолжительность жизни, это не значит, что он работает на людях, потому что у нас совсем другая среда и несколько иная биология.
Такое вещество, как метионин, по-видимому, имеет так называемый двухфазный ответ . Слишком мало или слишком много может вызвать проблемы. Исследования показывают, что людям может потребоваться сбалансированная сумма. Этот уровень может быть разным для всех, но крупные исследования на людях еще не определили его.
1) Исследования долголетия не равны оптимальному здоровьюПрочитав некоторое время исследования долголетия, многие люди начинают понимать, что они не так уж и применимы к людям.
Многие вещества способствуют увеличению продолжительности жизни клеток или червей. Это не означает, что они имеют какое-либо медицинское значение. Напротив, большинство подходов, которые исследуются на клетках или простых организмах, таких как черви, не проходят дальнейшие исследования на животных или клинические испытания из-за отсутствия безопасности или эффективности.
Проблема с ограничением метионина заключается в том, до какой степени вам придется снижать содержание метионина, поскольку это может быть потенциально полезно для долголетия животных, нецелесообразно для других целей.Мы также не можем переводить дозы от животных на человека.
Некоторые критики говорят, что ограничение метионина не сильно отличается от снижения количества свободных радикалов путем бездыхания. Они говорят, что в долгосрочной перспективе это непрактично из-за возможных побочных эффектов.
Метионин важен для иммунной системы. Ограниченные исследования показывают, что более низкое потребление метионина может в долгосрочной перспективе повысить восприимчивость к хроническим инфекциям (а это может вызвать множество проблем) [47, 3].
Животные, участвующие в исследованиях долголетия, находятся в стерильных условиях.Подопытные животные, которые дольше живут в стерильной среде, могут не испытывать того же в реальном мире.
Кроме того, определенные способы долголетия не обязательно благоприятны для всех аспектов здоровья. Снижение IGF-1 может быть исследовано на предмет долголетия, но повышение уровня может быть исследовано для других целей.
2) Метионин и гомоцистеинНекоторые говорят, что метионин вреден, потому что он повышает уровень гомоцистеина, а повышенный уровень гомоцистеина связан с плохим здоровьем. результаты.Это утверждение основано на неправильной интерпретации того факта, что метионин является предшественником гомоцистеина.
Однако исследования показывают, что колебания в потреблении метионина с пищей не влияют на концентрацию гомоцистеина в крови [48, 49].
Для увеличения гомоцистеина требуется высокая доза чистого метионина. По оценкам, эта доза примерно в 5 раз превышает нормальную суточную дозу метионина [50, 51, 49, 52].
Вегетарианцы, у которых было более низкое потребление метионина, на самом деле имели более высокий уровень гомоцистеина из-за более низкого уровня B12 в одном исследовании [53].
Кроме того, у мясоедов другие факторы могут уравновешивать индуцированный метионином гомоцистеин. Например, предполагается, что глицин и серин уравновешивают отрицательные эффекты высоких доз метионина на гомоцистеин. Однако это не было подтверждено крупными исследованиями на людях. Требуются дополнительные исследования [54].
Глицин, серин и B12 богаты продуктами животного происхождения, но не веганами.
3) Метионин не действует сам по себеИсследование, опубликованное в журнале Nature , показало, что добавление незаменимой аминокислоты метионина к рациону плодовых мух при ограничении диеты, включая ограничение незаменимых аминокислот, восстанавливает фертильность без снижения более продолжительная продолжительность жизни, типичная для диетических ограничений [39].
Это привело исследователей к выводу, что метионин может «действовать в сочетании с одной или несколькими другими незаменимыми аминокислотами» [39, 40].
Однако это еще предстоит определить в ходе дальнейших исследований на животных и клинических испытаний.
Дополнение: диета с повышенным содержанием белка и здоровье кишечника
Ограниченные исследования предполагают, что не только общее потребление белка, но и доступность определенных диетических аминокислот (в частности, глутамина, глутамата и аргинина, и, возможно, метионина, цистеина и треонина) необходимы для оптимизации иммунных функций кишечника и проксимальных резидентных иммунных клеток.Исследования на людях еще предстоит провести [55].
Каждая из этих аминокислот обладает уникальными свойствами, включая поддержание целостности, роста и функции кишечника. Ученые исследуют, могут ли они нормализовать секрецию воспалительных цитокинов и улучшить количество Т-лимфоцитов, специфические функции Т-клеток и секрецию IgA клетками собственной пластинки [55].
Резюме роли аминокислот в кишечной лимфоидной ткани (GALT) и кишечнике, основанное на данных животных и клеток [56] *:
Аминокислота | Функции |
Глютамин | • Окислительный субстрат для иммунных клеток и IECs |
• Предшественник глутамата / GSH | |
• Рост, структура и функции кишечника (молодые животные и болезненные состояния) | |
• Исследовано против E.coli / LPS-индуцированное повреждение структуры кишечника и барьерной функции | |
• Снижает воспалительные процессы и увеличивает продукцию иммунорегуляторных цитокинов | |
• Улучшает пролиферативные ответы IELs и MLN-клеток | |
• Уровни кишечного IgA | |
• Увеличивает количество лимфоцитов в PP, собственной пластинке и IELs | |
Глутамат | • Окислительный субстрат для иммунных клеток и IEC |
• Предшественник GSH и других аминокислот (i.е. аргинин) | |
• Рост, структура и функция кишечника | |
• Действует как иммунотрансмиттер между дендритными клетками и Т-клетками * | |
• Облегчает пролиферацию Т-клеток и выработку Th2 и провоспалительного | |
Аргинин | • Предшественник NO и глутамата в IEC и иммунных клетках |
• Рост, структура и функция кишечника | |
• Поддерживает микрососудистую сеть слизистой оболочки кишечника | |
• Повышает экспрессию HSP слизистая оболочка кишечника | |
• Исследовано против E.coli / LPS-индуцированное повреждение структуры кишечника и барьерной функции | |
• Способствует уничтожению нейтрофилов и макрофагов за счет iNOS-опосредованной продукции NO | |
• Повышает уровни кишечного IgA | |
• Снижает уровень воспалительных цитокинов в кишечнике | |
• Увеличивает количество Т-лимфоцитов в собственной пластинке, PPs, интраэпителиальных пространствах | |
Метионин и цистеин | • Предшественник GSH, таурина и цистеина | • Структура кишечника |
• Увеличивает бокаловидные клетки и пролиферирующие клетки крипт | |
• Защищает от вызванного DSS повреждения кишечника (модель колита) за счет снижения воспаления, повреждения крипт и проницаемости кишечника. | |
Треонин | • Синтез муцина |
• Структура и функция кишечника | |
• Уровни IgA в кишечнике |
* Ни один из этих механизмов не исследован на людях.
Почему аминокислоты необходимы для бодибилдинга — Gaspari Nutrition
Большинство тяжелоатлетов и бодибилдеров знают, что белок необходим для наращивания мышечной массы, но удивительно немногие понимают, что такое белок и почему так важно оценивать аминокислотный состав пищи или добавки в дополнение к рассмотрению их общего содержания белка.
Что такое белок?Белок — это цепь аминокислот, которые химически связаны между собой. Код ДНК в каждой клетке используется для указания механизму трансляции, какие белки создавать и когда, а также сообщает этому механизму, какие аминокислоты должны быть связаны вместе в определенном порядке для производства необходимых белков. Как только аминокислотная цепь построена, белок сворачивается в форму, определяемую его аминокислотами, и затем становится функциональным белком.Белки делают в организме самые разные вещи — некоторые из них образуют структуры, другие действуют как ферменты, создавая или разрушая различные молекулы, некоторые используются для передачи сообщений по телу и т. Д.
Часть тела, которая больше всего беспокоит бодибилдеров, — это, конечно, скелетные мышцы, которые в основном состоят из белка. Для успешного бодибилдинга необходимы три компонента: поднятие тяжестей, обеспечение мышц топливом для сжигания при поднятии тяжестей и потребление достаточного количества каждой из 21 аминокислоты для наращивания мышечной массы.
Что такое аминокислота?Все аминокислоты имеют азотсодержащую химическую структуру ядра, которая позволяет им связываться вместе с образованием белков. Кроме того, каждый тип также имеет уникальную химическую структуру, прикрепленную к основной структуре. Необязательно понимать химию аминокислот, чтобы успешно наращивать мышцы; Однако важно знать, что некоторые аминокислоты должны потребляться с пищей, в то время как другие могут синтезироваться в организме.
Аминокислоты, которые необходимо употреблять, называются незаменимыми аминокислотами.Есть девять незаменимых аминокислот. Если потребляется недостаточное количество хотя бы одной из этих аминокислот, синтез белка в мышцах быстро прекращается. Да, даже если вы потребляете огромное количество белка, если в вашем источнике белка не хватает одной незаменимой аминокислоты, ваше тело не может производить белки.
Таким образом, при выборе белковых добавок или продуктов, богатых белком, жизненно важно убедиться, что ваш источник белка содержит достаточное количество каждой незаменимой аминокислоты. Это не менее важно, чем обеспечение достаточного количества общего белка.
Полные белки в сравнении с неполнымиДиетологи любят говорить о полных и неполных источниках протеина. Когда они говорят «полный», они заявляют, что источник белка содержит адекватное количество каждой из незаменимых аминокислот, в то время как «неполный» означает, что источнику белка не хватает одной или нескольких незаменимых аминокислот.
Одно простое правило, которое обычно хорошо работает, заключается в том, что источники белка животного происхождения являются полноценными, а источники белка растительного происхождения — нет.Вот почему веганы должны быть предельно осторожны при планировании своего питания. Кто-то, кто сядет за обед из лосося или стейка, обязательно потребляет полноценный источник белка, но веганский бургер, приготовленный из горохового белка, является неполным источником белка, поскольку горох не содержит достаточного количества двух незаменимых аминокислот.
Некоторые незаменимые аминокислоты более важны, чем другиеКогда дело доходит до бодибилдинга, две важнейшие незаменимые аминокислоты — лейцин и метионин.Высокий уровень этих двух аминокислот в рационе питания, по-видимому, необходим для запуска синтеза мышечного протеина и производства необходимой бодибилдерам мышечной массы. Хотя все источники животного происхождения содержат достаточное количество этих двух аминокислот, сывороточный протеин особенно богат лейцином, поэтому он является таким популярным источником протеиновых добавок среди бодибилдеров.
Кроме того, особого упоминания заслуживают аминокислоты с разветвленной цепью (лейцин, валин и изолейцин).Эти три аминокислоты используются мышцами как компоненты белков и как топливо — ваше тело сжигает их во время упражнений. Употребление добавки с высоким содержанием аминокислот с разветвленной цепью до или во время тренировки может повысить эффективность тренировки, подпитывая мышцы.
Аминокислоты не хранятся для дальнейшего использованияБодибилдеры в целом знакомы с тем фактом, что организм сохраняет и жиры, и углеводы для последующего использования. Углеводы хранятся в виде гликогена в мышцах и печени, при необходимости расщепляются и сжигаются в качестве топлива.Конечно, всем известно, что организм также накапливает любые излишки потребляемых калорий в виде телесного жира, который предназначен для расщепления и сжигания в качестве топлива в периоды, когда потребление калорий низкое. Однако организм не накапливает аминокислоты.
Аминокислоты, которые вы потребляете каждый день, циркулируют по всему телу. Многие из них используются для создания белков, а некоторые (в основном аминокислоты с разветвленной цепью) непосредственно сжигаются в качестве топлива. Все излишки аминокислот, потребляемые каждый день, расщепляются и выводятся с мочой.Если вы не потребляете достаточное количество одной или нескольких незаменимых кислот, строительный механизм вашего тела останавливается и довольно быстро сбрасывает все другие потребленные вами аминокислоты. Если такое положение вещей продлится более нескольких дней, ваше тело начнет разрушать скелетные мышцы, чтобы питать жизненно важные органы недостающими незаменимыми аминокислотами.
Таким образом, переходя на диету с ограничением калорий для снижения уровня жира в организме, жизненно важно НЕ ограничивать потребление белка.Если вы случайно ограничите потребление белка из-за своих усилий по снижению веса, вся ваша тяжелая работа в тренажерном зале будет напрасной, поскольку ваши мышцы расщепляются, чтобы питать мозг и печень этими жизненно важными незаменимыми аминокислотами.
После тяжелой тренировки ваше тело теряет энергию. Если он не будет быстро снабжаться калориями и незаменимыми аминокислотами, он может решить направить ваши ресурсы на поддержание сердца, а не на наращивание новой мышечной массы, которую вы желаете.Один из лучших способов подтолкнуть свое тело к наращиванию мышечной массы — потреблять гидролизат сывороточного протеина вместе с простым источником углеводов сразу после тренировки. Гидролизат сывороточного протеина перед употреблением был расщеплен на аминокислоты, поэтому он не нуждается в переваривании, а аминокислоты могут быстро проникать в ваш организм, способствуя наращиванию мышечной массы.
Нижняя строка- Употребление добавки, богатой аминокислотами с разветвленной цепью, до или во время тренировки обеспечит энергией ваши мышцы и повысит эффективность тренировки.
- Употребление гидролизата сывороточного протеина сразу после тренировки поможет вашему телу нарастить мышечную массу.
- Жизненно важно потреблять полноценные источники белка каждый день, чтобы обеспечить организм достаточным количеством каждой из незаменимых аминокислот.
Чтобы быть в курсе всех последних новостей о ваших усилиях по бодибилдингу, подписывайтесь на нас на Facebook!
Сообщение «Почему аминокислоты необходимы для бодибилдинга» впервые появилось на сайте Gaspari Nutrition.
Преимущества и применение 4 мощных безводных бетаиновых добавок
Бетаин безводный — это популярная предтренировочная добавка, которая заслужила довольно положительную репутацию среди бодибилдеров и спортсменов.
Бетаин для бодибилдинга улучшает гидратацию, стимулирует насосы на водной основе, улучшает мощность и поддерживает синтез белка. Кроме того, его часто сравнивают с креатином.
Бетаин также известен как триметилглицин (или TMG), и он популярен среди пользователей здорового образа жизни и поддерживает здоровье сердца.Давайте подробнее рассмотрим впечатляющую безводную добавку с бетаином!
Что такое безводный бетаин?
Бетаин состоит из аминокислоты глицина с тремя присоединенными метильными группами. Собственно, отсюда и произошло название триметилглицин. Кроме того, он содержится в таких продуктах, как шпинат, киноа и свекла, отсюда и название бетаин.
Фактически, названия безводный бетаин, бетаин, триметилглицин и TMG взаимозаменяемы. Наконец, бетаин — это метаболит холина.
Преимущества безводного бетаина
Вот преимущества этой захватывающей добавки:
- Бетаин притягивает воду в мышечные клетки.
- Бетаин улучшает гидратацию клеток.
- Бетаин улучшает мощность и силу.
- Бетаин поддерживает здоровье сердца.
Давайте подробнее рассмотрим функции безводного бетаина.
Бетаин безводный для бодибилдинга
Бетаин действует как осмолит.Это означает, что он помогает поддерживать баланс жидкости в клетках. Проще говоря, он втягивает воду в мышечные клетки. Это увеличивает полноту или объем мышц. Этот процесс также называют насосами на водной основе.
Кроме того, бетаин, притягивая воду, улучшает гидратацию. Кроме того, бетаин для наращивания мышечной массы стал обычным явлением, поскольку он поддерживает силу, силу и рост мышц. (1)
Бетаин и креатин
Бетаин часто сравнивают с креатином. Одна из причин заключается в том, что и креатин, и бетаин улучшают мощность, а также силу.Как мы увидим в разделе «Здоровье сердца», бетаин снижает уровень гомоцистеина. Он делает это путем преобразования его в метионин.
Почему это важно? Поскольку метионин является одной из трех аминокислот, которые организм использует для производства креатина. Мы видим, что есть прямая связь с креатином.
Более того, и бетаин, и креатин являются осмолитами. Как уже отмечалось, это означает, что они притягивают воду к мышечным клеткам. Креатин является оригинальным средством для увеличения объема клеток с помощью насосов на водной основе.С момента появления креатина было введено несколько добавок, которые способствуют накачке за счет привлечения воды в мышечные клетки.
Наиболее распространены безводный бетаин, таурин и глицерин. Имея это в виду, имеет смысл использовать продукты, которые продвигают оба типа насосов: оксид азота и на водной основе.
Вы уже знаете, что NO2 Black Muscle Pump содержит несколько проверенных ингредиентов, повышающих уровень оксида азота. Чтобы сделать NO2 Black еще более эффективным, мы также добавили глицерин Hydromax для продвижения насосов на водной основе.
Кроме того, Black Powder Pre-Workout содержит два типа креатина, таурин и, да, безводный бетаин. Теперь это звучит как отличный стек. Возьмите их вместе перед следующей тренировкой, и вы испытаете огромную накачку!
Что еще делает бетаин для бодибилдинга?
Бетаин безводный превращает гомоцистеин в метионин. Мы видели, что организм использует метионин для производства креатина. Если этого было недостаточно, как звучит поддержка синтеза белка? Превращая гомоцистеин в метионин, безводный бетаин помогает стимулировать синтез белка.Это потому, что метионин играет важную роль на этапе «трансляции» этого важного процесса.
Синтез белка является прямым активатором роста мышц. Следовательно, эффект наращивания мышечной массы безводным бетаином напрямую стимулируется его ролью донора метильных групп. (2)
Бетаин и предтренировки
Как отмечалось выше, вы найдете бетаин в черном порошке перед тренировкой. Использование бетаина перед тренировкой имеет смысл, потому что вы получите максимальную отдачу от этого соединения, если будете использовать его как часть предтренировочной подготовки.
Поскольку это осмолит, вы захотите использовать его с другими осмолитами, такими как креатин. В Black Powder вы найдете два типа креатина.
Если вам нужна серьезная накачка во время тренировки, добавьте Black Powder вместе с нашим инновационным NO2 Black Muscle Pump. Если вам нужны отличные туфли-лодочки, этот продукт для вас. Безводный бетаин работает синергетически с усилителями накачки в NO2 Black. Смесь осмолитов и усилителей оксида азота создает смесь ингредиентов, которая стимулирует насосы на основе оксида азота и воды.
Кроме того, есть еще больше преимуществ. Поскольку оксид азота увеличивает кровоток, питательные вещества быстрее транспортируются к работающим мышцам. Не говоря уже о том, что отходы удаляются быстрее. Это улучшает производительность и ускоряет восстановление между подходами.
Explosive Pre-Workout Stack
Бетаин и здоровье сердцаБезводный бетаин одобрен FDA для лечения высоких уровней гомоцистеина, небелковой аминокислоты. Высокое количество гомоцистеина связано с сердечными заболеваниями, потому что он способствует закупорке твердых артерий.
Кроме того, большое количество этого соединения приводит к проблемам с костями и глазами. Бетаин превращает гомоцистеин в метионин благодаря своей роли донора метила. Это важно для здоровья сердца.
Кроме того, бетаин в своей роли донора метила увеличивает SAM-e или s-аденозилметионин. SAM-e производится из метионина и АТФ. Бетаин играет роль в процессе, называемом циклом SAM-e.
Другой функцией метилирования, в которой участвует SAM-e, является метаболизм холина.Он также участвует в синтезе и инактивации нейромедиаторов, таких как серотонин, гистамин, норадреналин, адреналин и дофамин. Это означает, что бетаин косвенно поддерживает функции SAM-e. (3,4,5,6)
Исследования безводного бетаина
С появлением бетаина в добавках для бодибилдинга было проведено больше исследований для определения его эффективности. Вот исследование, проведенное в 2013 году, которое подводит итог преимуществам бетаина для бодибилдинга. (7)
Влияние бетаина на состав тела, работоспособность и гомоцистеин тиолактон
Это исследование привлекло довольно много внимания.Одна из причин заключается в том, что в этом исследовании участвовали испытуемые с большим опытом тренировок, чем в предыдущих исследованиях.
Почему это важно? Испытуемые, прошедшие впечатляющий рост за первый год, являются лучшим выбором для определения эффективности таких соединений, как бетаин.
Параметры исследования бетаина
Для этого исследования исследователи выбрали 23 испытуемых мужского пола. Каждый субъект имел в среднем 5-летний опыт обучения. У всех испытуемых было примерно 17% жира.В этом исследовании использовалась 6-недельная периодическая тренировочная программа. Из 23 испытуемых 12 получали плацебо, а 11 — 2,5 г бетаина.
Эта доза вводилась двумя дозами по 1,25 г в день. Были измерены следующие параметры:
- Площадь поперечного сечения руки и бедра (измерения обхвата и кожной складки)
- Плотность тела для жировой массы и сухой массы тела (штангенциркуль)
- Производительность (вертикальный прыжок, жим лежа 1ПМ и 1ПМ на спину) приседания)
- Изменения в тренировочном объеме
- Изменения уровня гомоцистеина в моче (HCTL)
Вот результаты исследования бетаина:
- В группе бетаина наблюдалось значительное улучшение состава тела.(-3% жира. +5,3 фунта сухой мышечной массы, -6,4 фунта жировой массы). В группе плацебо значительного улучшения не наблюдалось.
- Кроме того, в группе бетаина наблюдалось значительное улучшение размера поперечного сечения руки. В группе плацебо значительного улучшения не было.
- Наблюдалось значительное улучшение объема тренировок по жиму лежа по сравнению с группой плацебо. Уровни гомоцистеина увеличились в течение двух недель и оставались повышенными только в группе плацебо.
Дополнительно:
- Обе группы увеличили тренировочный объем приседаний на спине.
- Не было значительных изменений в площади поперечного сечения бедра между группами.
- Хотя не было значительных различий в показателях эффективности, вертикальный прыжок немного улучшился в группе бетаина.
Заключение исследования:
Был сделан вывод, что шесть недель приема 2,5 г бетаина в день могут улучшить композицию тела, объем жима лежа и размер рук.Кроме того, бетаин может предотвратить повышение уровня гомоцистеина и улучшить силу.
Дозировка безводного бетаина
Клинически эффективная доза бетаина для бодибилдинга составляет не менее 1000 мг. Обычная дозировка — 2000 мг. Оба уровня дозировки доступны в Black Powder Pre-Workout , потому что он отличается гибкостью дозирования. Вы можете использовать 1 мерную ложку, если хотите более мягкий эффект стимуляции, и вы получите дозу бетаина 1000 мг. Если вам нравится максимально возможный эффект от предтренировки, возьмите 2 мерные ложки и получите дозу бетаина 2000 мг.
Формула черного порошка MRI Performance предназначена для того, чтобы помочь вам построить, сосредоточиться и выдержать следующую тренировку. Мы решили включить Creatine Magnapower в матрицу Muscle Feed, потому что мы стремимся предоставлять качественные продукты с превосходными ингредиентами.
Black Powder имеет 100% прозрачную этикетку без наполнителей или патентованных смесей.
Чтобы просмотреть предварительную тренировку Black Powder и полностью прозрачную этикетку с добавками, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ!
Резюме
Нет сомнений в том, что безводная добавка бетаина является эффективным дополнением к вашему арсеналу добавок.Без сомнения, лучший способ получить его — это предтренироваться. NO2 Black Pre-Workout — лучший предтренировочный комплекс на рынке. В сочетании с NO2 Black Muscle Pump у вас есть мощная комбинация ингредиентов, которая подарит беспрецедентные впечатления от тренировки!
Каталожные номера:
- NE; С. (нет данных). Влияние бетаина на работоспособность и состав тела: обзор последних результатов и потенциальных механизмов. Получено 24 июня 2020 г. с сайта https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24760587/
- Stead LM, Au KP, Jacobs RL, Brosnan ME, Brosnan JT.Потребность в метилировании и метаболизм гомоцистеина: эффекты диетического обеспечения креатином и гуанидиноацетатом. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2001; 281 (5): E1095-100.PMID 11595668
- Аллен П.Дж. Метаболизм креатина и психические расстройства: имеет ли добавка креатина терапевтическую ценность ?. Neurosci Biobehav Rev.2012; 36 (5): 1442-62. PMID 22465051
- Имбард А., Смолдерс Ю.М., Барто Р. и др. Холин и бетаин в плазме коррелируют с фолатом в плазме, S-аденозил-метионином и S-аденозил-гомоцистеином у здоровых добровольцев.Clin Chem Lab Med. 2013; 51 (3): 683-92. PMID 23095202
- APA Schoenfeld, Brad J Механизмы мышечной гипертрофии и их применение в тренировках с отягощениями, Журнал исследований силы и кондиционирования: октябрь 2010 г. — том 24 — выпуск 10 — стр. 2857-2872 DOI: 10.1519 / JSC. 0b013e3181e840f3
- Olthof, MR, & Verhoef, P. (2005). Влияние приема бетаина на концентрацию гомоцистеина в плазме и последствия для здоровья. Текущий метаболизм лекарств, 6 (1), 15-22; Получено с https: // pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15720203
- Cholewa, JM, Wyszczelska-Rokiel, M., Glowacki, R., Jakubowski, H., Matthews, T., Wood, R., Craig, SA, & Paolone, V . (2013). Влияние бетаина на состав тела, работоспособность и тиолактон гомоцистеина. Журнал Международного общества спортивного питания, 10 (1), 39. https://doi.org/10.1186/1550-2783-10-39
Инфаркт миокарда переднего отдела тела у 26-летнего культуриста с одновременным приемом порошка сывороточного протеина и аминокислотных капсул
Acta Cardiol Sin.2018 июл; 34 (4): 359–362.
Осман Каяпинар
1 Кардиология, Больница Медицинской школы Дюздже, Дюздже;
Джем Озде
1 Кардиология, Больница Медицинской школы Дюздже, Дюздже;
Эсра Коч Ай
1 Кардиология, Больница Медицинской школы Дюздже, Дюздже;
Мухаммед Кескин
2 Кардиология, Учебно-исследовательская больница Султана Абдулхамида Хана, Стамбул, Турция.
Аднан Кая
1 Кардиология, Больница Медицинской школы Дюздже, Дюздже;
1 Кардиология, Больница Медицинской школы Дюздже, Дюздже;
2 Кардиология, Учебно-исследовательская больница Султана Абдулхамида Хана, Стамбул, Турция.
Доктор Мухаммед Кескин, кардиология, Учебно-исследовательская больница им. Султана Абдулхамида Хана, Стамбул, Турция. moc.liamg@niksekdemmahumrdПоступило 18 декабря 2017 г .; Принято 6 марта 2018 г.
Ключевые слова: Сердечно-сосудистая токсичность, смертность, инфаркт миокарда
ВВЕДЕНИЕ
На ишемическую болезнь сердца приходится примерно треть всех смертей в мире, а острый инфаркт миокарда (ОИМ) является наиболее тяжелой формой ишемической болезни сердца. 1 ОИМ определяется как некроз ткани миокарда из-за резкого снижения коронарного кровотока, и наиболее частой причиной является тромбоэмболия, опосредованная атеромой. 2 Связь между бодибилдингом и ОИМ уже описывалась в литературе. 3 — 10 Однако точный механизм не установлен. Некоторые утверждают, что одни только изотонические упражнения (например, бодибилдинг) могут вызвать разрыв бляшек и привести к ОИМ, в то время как другие винят в этом сосуществование рискованного отношения к безрецептурным лекарствам. 3 — 10 Бодибилдеры обычно злоупотребляют стероидами, диетическими добавками (порошок сывороточного протеина, аминокислотные капсулы) и другими усилителями производительности.Чтобы увеличить синтез белка и вызвать рост мышц, интенсивные изотонические упражнения, использование усилителей работоспособности и протеиновых добавок или их комбинация могут вызвать инфаркт миокарда (ИМ). В этой статье мы сообщаем об одном из наших пациентов с острым инфарктом миокарда с подъемом сегмента ST, который также принимал порошок сывороточного протеина и аминокислотные капсулы.
ОТЧЕТ О ДЕЛУ
26-летний мужчина, новичок в бодибилдинге, обратился в наше отделение неотложной помощи с раздавливающей болью в груди, которая началась после тренировки по поднятию тяжестей, за 4 часа до поступления.В анамнезе он не принимал лекарства от гипертонии, сахарного диабета и гиперлипидемии. Артериальное давление при поступлении составляло 130/70 мм рт. Ст., Уровень глюкозы натощак составлял 97 мг / дл, уровень липопротеинов низкой плотности составлял 97 мг / дл, уровень триглицеридов составлял 159 мг / дл и уровень липопротеинов высокой плотности составлял 43 мг / дл. Он имел индекс массы тела 25 кг / м 2 2 . Он отрицает курение сигарет или каких-либо рекреационных наркотиков. Он отрицает употребление алкоголя. В его семье не было серьезной ишемической болезни сердца. Электрокардиограмма при поступлении показала QS в диапазоне от V1 до V3, подъем сегмента ST в отведении I и AVL и реципрокную депрессию сегмента ST в отведении II, III и AVF ().Выяснилось, что пациент только начал выполнять изотонические упражнения для бодибилдинга (2 месяца), и он использовал порошок сывороточного протеина плюс аминокислотные капсулы. Он употреблял 2 г / кг протеинового порошка в день. Поставщик посоветовал пациенту использовать 0,8–2 г / г. Порошок сывороточного протеина содержит декстрозу, лимонную кислоту, растворимый сырный водный протеин, концентрат молочного протеина, соевый лецитин, гуаровую камедь, красители (кармуазин), идентичные диспергаторы аромата, порошок какао, витамины, минералы и некоторые аминокислоты (Ronic Nutrition, сыворотка конечный шоколад и клубника).Аминокислотные капсулы содержат гистидин, триптофан, валин, треонин, аргинин, цистеин, тирозин, глицин, аланин, серин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, аспарагиновую кислоту, пролин и глутаминовую кислоту.
Электрокардиография при поступлении показала QS от V1 до V3 и повышение сегмента ST в отведении I и AVL и реципрокную депрессию сегмента ST во II, III и AVF с нормальным синусовым ритмом.
На основании продолжающейся боли в груди и результатов электрокардиографии была назначена срочная коронарная ангиография (КАГ).CAG выявила проксимально окклюзию левой передней нисходящей артерии (LAD) (). Чрескожное коронарное вмешательство (ЧКВ) выполнялось путем стентирования как ПМЖВ, так и диагональной коронарной артерии 1 (D1) (-). Образцы крови при поступлении пациента были исследованы на тромбофилию. Процентное содержание протеина C, протеина S, антитромбина и гомоцистеина было в пределах нормы. Антиядерные антитела, HLA-B51 и антикардиолипиновые антитела были отрицательными. Токсикология мочи была отрицательной в отношении лекарств, отпускаемых без рецепта, и средств, улучшающих производительность.Трансторакальная эхокардиография выявила снижение фракции выброса до 30% при переднем, переднебоковом и передне-перегородочном гипокинезе. Пациенту была дана строгая рекомендация прекратить прием порошка сывороточного протеина и аминокислотных капсул и прекратить выполнение изотонических упражнений.
(A) Коронарная ангиография выявила проксимально окклюзию ПМЖВ; (B-E) Чрескожное коронарное вмешательство выполняется с проводкой как LAD, так и D1; (F) Процедура была завершена окончательным поцелуем и проксимальной оптимизацией LAD (техника обратного раздавливания) и дистального потока TIMI-3.
ОБСУЖДЕНИЕ
В этом отчете мы представляем случай острого инфаркта миокарда с подъемом переднего сегмента ST у 26-летнего бодибилдера мужского пола, у которого не было обычных факторов риска, злоупотребления наркотиками или тромбофилии, который принимал порошок сывороточного протеина и капсулы с аминокислотами.
Обзор литературы показывает, что первые три типа ИМ можно встретить среди бодибилдеров. Мы выявили 8 историй болезни бодибилдеров, у которых был осложненный ИМ. Нет дополнительных данных о частоте ИМ среди бодибилдеров, но очевидно, что зарегистрированные случаи далеки от обычных случаев.Одна из причин может заключаться в бездействии клиницистов в предоставлении отчетов, в то время как другая может быть в том, что пациенты предпочитают не подвергаться социальной стигматизации.
Большинство описанных в литературе случаев осложнений у бодибилдеров с ОИМ были связаны с применением анаболических андрогенных стероидов (ААС). Возраст испытуемых варьировал от 22 до 41 года. Продолжительность использования AAS обычно составляет от 5 до 10 лет в отдельных случаях, но есть сообщения о случае AMI после 21 дня использования. Клинические проявления варьируются от внезапной сердечной смерти до острого инфаркта миокарда с подъемом сегмента ST.Помимо неблагоприятных эффектов хронического использования стероидов на липопротеидный профиль крови, метаболизм глюкозы, баланс жидких электролитов и артериальное давление, он оказывает несколько значительных эффектов на миокард. В недавно опубликованной статье 11 показано отрицательное влияние ААС на миокард, а именно: i) снижение фракции выброса левого желудочка (ЛЖ), которая может измениться при прекращении лечения, 2) снижение диастолической функции ЛЖ, которая не может измениться после прекращения лечения, iii) значительно больше. Гипертрофия ЛЖ, предполагающая анаболический эффект на массу сердечной мышцы, iv) усиление коронарного атеросклероза и сильная связь кумулятивного использования ААС на протяжении всей жизни с тяжестью атеросклеротического заболевания.
Все зарегистрированные случаи осложнений у бодибилдеров с ИМ связаны с ААС. Однако Rencuzogullari et al. Служба 10 сообщила о случае из Турции, который показал иную связь с порошком сывороточного протеина. 33-летний культурист поступил с диагнозом ИМ с подъемом переднего сегмента ST и впоследствии перенесла КАГ. Тромб был обнаружен во всех трех коронарных артериях. В анамнезе пациента было выявлено использование порошка сывороточного протеина без дополнительных ААС или усилителей производительности.Есть предположения, что использование порошка сывороточного протеина может быть ассоциированным фактором риска образования коронарного тромба без определенного патофизиологического механизма.
В нашем случае атеросклероз и разрыв бляшки могут быть одним из патофизиологических механизмов ИМ. Другими виноватыми механизмами может быть образование внутрикоронарного тромба или эмбол тромба. У нас нет точного ответа для постановки диагноза, поскольку у нас не было возможности увидеть анатомию коронарных сосудов с помощью внутрисосудистого ультразвукового исследования, но у нас есть впечатление разрыва коронарной бляшки, осложненного образованием тромба.В случае, описанном Rencuzogullari et al., Возможным механизмом образования внутрикоронарного тромба было образование тромба во всех основных коронарных артериях (RCA, LAD, CX) с дистальным кровотоком TIMI-3 одновременно. Контрольный CAG показал разрешение тромба во всех коронарных артериях после инфузии Gp-2b3a. В нашем случае имелась полная окклюзия ПМЖВ и отсутствовал системный эмбол, делающий эмболию маловероятной. Помимо того, что мы не смогли объяснить точный механизм окклюзии коронарной артерии у этого пациента, мы не смогли объяснить вклад порошка сывороточного протеина и аминокислотных капсул в клиническую картину.Мы постулируем, что однонаправленное питание с порошком сывороточного протеина и аминокислотными капсулами могло сыграть роль в образовании бляшек и / или преобразовании стабильных бляшек в уязвимые.
Достоверных данных о травмах миокарда и ИМ у бодибилдеров нет. Изотонические интенсивные упражнения, злоупотребление стероидами, диетические добавки (порошок сывороточного протеина, аминокислотные капсулы) и использование некоторых других усилителей работоспособности — вот критерии патофизиологии. Сообщения о случаях и проспективных исследованиях среди бодибилдеров могут помочь прояснить причину и действие этих добавок среди ИМ бодибилдеров.
ТОЧКИ ДЛЯ ОБУЧЕНИЯ
1. Существует недостаток литературы о сердечно-сосудистых заболеваниях среди бодибилдеров и потребителей сывороточного протеина.
2. В настоящем исследовании мы представляем 26-летнего культуриста с инфарктом миокарда с подъемом переднего сегмента ST.
3. Это исследование предполагает возможную связь между сывороточным протеином и коронарным тромбозом, но случайная связь еще не установлена.