Протеиновые коктейли для роста мышц; домашний коктейль для роста мышц
Как приготовить домашний коктейль для роста мышц
Рецепты таких коктейлей, как правило, в основе содержат молочную и кисломолочную продукцию, сахар, воду. Дополнительные компоненты можно добавлять по вкусовым предпочтениям.
Вот такие коктейли помогут быстро нарастить мышцы:
- Углеводный. Для его приготовления надо смешать 100мл воды, 1,5ч.л. какао-порошка, 1ст.л. сахара, покипятить все это на протяжении минуты. Добавить в смесь 300г творога, 2ст.кефира и ванилин. Для более насыщенного вкуса в напиток добавляется перетертый банан.
- Яичный. Сварить яйцо, положить его в блендер. Добавить 25г сухого молока, 1ст.л. простокваши и 1ст.л. подсолнечного масла. Смешать все компоненты.
- Молочный. Смешать в блендере 250мл молока, 150г йогурта, 100г мороженого, 2ст.л. овсяных хлопьев и 1 банан.
- Молочно-клубничный. Смешать в блендере 250мл молока, 150г творога и 150г клубники. Лучше добавить сахарный песок, который берется по вкусу.
Такими напитками можно заменить основной прием пищи, ведь калорийность их очень высока. Употреблять такие коктейли стоит в утреннее и дневное время. Молочные коктейли будут еще насыщеннее и калорийнее, если в них добавить варенье, свежие ягоды и фрукты.
Если нет времени готовить дома коктейль, можно приобрести в спортивном магазине специальные порошковые протеиновые коктейли. Их надо просто разводить в молоке – 2ст.л. концентрата на 200мл молока. Разнообразить вкус напитка можно добавлением шоколада или ягод.
Как правильно употреблять коктейль для роста мышц
Чтобы получить от протеинового коктейля только пользу и красивые рельефные мышцы, важно употреблять его, придерживаясь таких правил:
- пить его надо медленно за 40 минут до тренировки и через 30 минут после нее;
- напиток не должен быть холодным. Чтобы он быстрее усваивался, нужно задать температуру 37°С;
- употребляя коктейль перед сном следите, чтобы содержание углеводов в нем было понижено, иначе можно просто набрать лишний вес;
- оптимальное количество напитка перед тренировкой составляет 300-400мл, что не превышает 600 кКал.
Употребление протеиновых коктейлей благоприятно влияет на рост мышц, если принимать их в строго определенное время, иначе есть риск не только ничего не нарастить, но и утратить некоторый объем мышечной массы.
Коктейли для наращивания мышц необходимы людям, которые желают добиться высоких результатов на спортивном поприще. К тому же такие напитки позволяют заменить приемы пищи, насыщая мышцы полезными микроэлементами и аминокислотами, даря организму жизненную энергию.
В следующей статье: десерт из груши с шоколадом
Как можно сделать протеиновый коктейль в домашних условиях для роста мышц
Главная » Разное » Как можно сделать протеиновый коктейль в домашних условиях для роста мышцПротеиновые коктейли в домашних условиях: рецепты и способы приготовления
Главная > Спортпит > 20 рецептов протеиновых коктейлей для роста мышц в домашних условиях
Для нормальной работы органов и систем организму необходим белок. Высокомолекулярное соединение отвечает за транспортную, ферментативную, сократительную функции, участвуют в химико-биологических процессах. Оно состоит из «строительных блоков» — 22 мономерных единиц известных как альфа-аминокислоты, участвующих в формирование скелетных мышц, обменных процессов.
При нагрузках спортсменам они нужны для увеличения объемов, высвобождения энергии, предотвращения катаболизма. С этой целью они покупают концентраты с искусственно синтезированным веществом и готовят по адаптированным рецептам белковые коктейли для наращивания мышц.
Содержание
Что под крышкой
В составе протеинового коктейля кроме аминокислотного комплекса содержатся: витамины А и С – по 0,3 мг/100 г и ряд микроэлементов. Среди прочих:
- по 3 мг/ 100 г магния;
- кальция;
- серебра;
- серы, калия;
- натрия.
Напитки обычно предлагают в фитнес-центрах с вкусовыми наполнителями. Однако приготовленный напиток с протеином в домашних условиях отличается натуральным вкусом и тоже содержит необходимую норму нутриентов. В порции объемом 500 мл:
- белков – около 40 г;
- углеводов 80г;
- жиров – 30 г.
Энергетическая ценность – 820-840 ккал/100.
Как делать белковый коктейль своими руками из сухих концентратов
Для основы берут молочные продукты (йогурт, нежирный творог), ягоды или фрукты. Они обеспечивают поставку аминокислот и микроэлементов. Мед, сироп и другие подсластители транспортируют углеводы. Ингредиенты для составов протеиновых коктейлей подбирают по усмотрению или используют готовые рецепты.
Важно соблюдать процентное соотношение компонентов и хорошо взбивать массу.
Одни эксплуатируют миксер или блендер, другие перетирают массу ложкой.
Рецепт №1
Для приготовления протеинового напитка необходимо:
- 2 порции спортпита;
- для вкуса – горсть ягод и ложку меда;
- 20 мл льняного масла;
- пол-литра молока.
Если организм его не усваивает, рецепт коктейля корректируют, добавляя вместо него кефир или йогурт. Некоторые еще кладут белок Grovo. После пастеризации в нем не остается патогенных микроорганизмов, опасных для здоровья.
Рецепт №2 от Джорджа Зангаса
- 10 г пивных дрожжей;
- белок Grovo – 70 г
- 1 стандартная норма сывороточного продукта;
- 3 кубика льда;
- горсть ягод или ломтики фруктов.
Составляющие взбивают до гомогенного состояния.
Рецепт №3. Домашний напиток для роста мышц с геркулесом
- 500 г мюслей;
- 2 л. йогурта;
- 160 г изолята из сои.
Массу тщательно смешивают, помещают в емкость, добавляют кисломолочный компонент. Затем разливают в 4 стакана и отправляют в холодильник. Пьют утром, днем, до и после тренировки.
Рецепты протеинового коктейля для мышц мужчинам
Рецепт №4
- Чтобы сделать протеин самому, порцию спортпита размешивают в полулитре молока;
- добавляют пюре из 2 бананов и взбивают.
Рецепт №5
- 220 мл сока апельсина соединяют с 2 ложками творога и 1 какао, половиной банана.
- Для улучшения вкуса добавляют подсластитель.
Рецепт №6
- Для приготовления протеина в домашних условиях 250 грамм творожной массы соединяют с 2 стаканами кисломолочного продукта;
- добавляют 2 банана;
- ложку густого джема или 50 мл сиропа.
Рецепт №7
Альтернативный вариант белкового коктейля для набора мышечной массы:
- пол-литра свежего молока и 65 г сухого;
- 5 ложек яичного порошка;70 г сырной массы;
- для вкуса добавляют ягоды или банан.
Протеиновые напитки для набора веса с арахисовой пастой
Рецепт №8
Ингредиенты:
- 1 банан;
- стакан измельченных листьев шпината;
- 150 г миндального молочка;
- сухой концентрат – мерная порция;
- по 2 ложке семян чиа и арахисовой пасты.
Рецепт №9. Домашний протеин «Земляничный»
- полстакана йогурта и молока;
- 5 г любого сывороточного концентрата;
- 2 л арахисовой смеси;
- стакан свежей или замороженной земляники.
Продукты закладывают в любой последовательности и взбивают в пену.
В 2 ложках пасты содержится до 7 г органического вещества. Она изобилует жирами и калориями, поэтому его чаще используют спортсмены вместо гейнера.Рецепты для восстановления энергии
Рецепт №10. Вариант с персиком
- 150 изолята с ванилью;
- 4 стакана фруктового сока;
- 100 г персиков из банки, нарезанных на кусочки.
Рецепт №11. Смузи фруктовый
- 200 мл разведенного изолята;
- 5 клубник;
- 15 черники;
- пол-литра йогурта;
- пара кубиков фруктового льда.
Протеиновые коктейли своими руками из натуральных продуктов
Рецепт №12
Протеиновый коктейль после тренировки сразу восстановит запасы гликогена:
- пол-литра 1% кефира;
- 180 г сырковой массы;
- 2 банана;
- 200 мороженого;
- 100 мл концентрированного напитка какао.
Рецепт №13
- Ложку проросшей пшеницы соединяют с маслом льна;
- 230 творога и взбивают;
- густую массу разводят ряженкой.
Рецепт №14
Для приготовления натурального протеина понадобится:
- меланж Grovo – 50 мл;
- пару ложек сухого молока;
- банан;
- ложка желатиновых гранул;
- мед.
Рецепт №15
Для спортсменов важно поддерживать норму поступления белка. Можно сделать натуральный напиток в домашних условиях по рецепту, взяв:
- 50 г тертого грецкого ореха;
- 40 мл сиропа;
- 200 мл простокваши.
Рецепт №16. Напиток от Стива Ривза
- 3 деревенских яйца;
- 20 г сухого молока;
- банан;
- 12 г желатина, кленовый сироп или мед.
Читайте также, как пить протеин для роста мышечной массы мужчинам, в этой статье.
Что такое и для чего нужны аминокислоты БЦАА.
Основные отличия гейнера от протеина.
Нужно ли принимать креатин для роста мышц, узнайте тут.
Особенности употребления протеина девушкам для похудения.
Правильный подбор спортпита для новичков бодибилдинга описан по этой ссылке.
Рецепты протеиновых коктейлей со вкусом шоколада и ванили
Рецепт №17
- 25 г сывороточного изолята с запахом какао;
- 300 мл молока;
- 120 г измельченного в пыль миндаля;
- половина белкового батончика.
Чтобы правильно сделать протеин для роста мышц, жидкие ингредиенты сначала взбивают, сверху посыпают миндалем и крошкой.
Протеиновый смузи для рельефных мышц с какао
Рецепт №18
Компоненты:
- стандартная ложка белкового концентрата с примесью шоколада;
- 300 мл молока;
- 50 г «Нествика»;
- около 160 г творога.
Способ приготовления: жидкость нагревают, соединяют с остальными продуктами, взбивают на высокой скорости.
Рецепт №19
Как вариант: берут по мерной ложке белкового порошка и казеина со вкусом ванили и разводят соком или лимонадом без аспаркама, смешивают. Принимают после нагрузки.
Рецепт №20: Как сделать дома белковый напиток «Мокко»
- чашка черного кофе;
- 2 л. меда;
- порошок со вкусом шоколада.
Сладость добавлять необязательно.
Как пить
Белковый коктейль дома можно готовить хоть каждый день. В дни походов в зал делают двойные порции. В результате получают около 1 л смузи. Половину нормы выпивают за час до работы, оставшуюся часть берут с собой и принимают во время углеводного окна. Во время отдыха рецепты с мороженым и большим количеством углеводов не используют. В приоритете фруктово-ягодные смузи.
Не стоит покупать готовые смеси от неизвестных компаний. Они могут содержать анаболики и запрещенные вещества.
Работают ли протеиновые коктейли? Набор мышечной массы и потеря веса
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Люди пьют протеиновые коктейли по разным причинам, включая набор мышц, потерю веса и восстановление после травм.
Хотя многие продукты содержат много белка — например, яйца, мясо, птица, молоко и бобовые — протеиновые коктейли и порошки стали популярным высококачественным источником этого питательного вещества.
Если вам интересно, дадут ли эти коктейли желаемый результат, вы не одиноки.
Эта статья посвящена эффективности протеиновых коктейлей для набора мышечной массы и похудания.
Протеиновые коктейли — это пищевая добавка
Согласно Управлению по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), диетические добавки — это продукты, содержащие диетические ингредиенты, такие как витамины, минералы, аминокислоты и травы (1).
В этом случае протеиновые коктейли содержат аминокислоты, также известные как строительные блоки белков.
Пищевые добавки бывают разных форм, от порошков до капсул и жидкостей. Хотя вы можете найти готовые к употреблению протеиновые коктейли в жидкой форме, вы также можете приобрести протеиновые добавки в виде порошка.
Многие виды порошкообразных протеиновых добавок доступны из источников животного или растительного происхождения.
Например, наиболее популярными сухими белками животного происхождения являются сыворотка и казеин, которые обычно получают из коровьего молока. Однако, если у вас аллергия на молоко, яичный белок может быть подходящим выбором.
Что касается популярных растительных белков, вы можете выбрать соевый, гороховый, конопляный или рисовый белок.
Наконец, как следует из их названия, диетические добавки предназначены для того, чтобы помочь вам завершить или улучшить свой рацион.
В целом протеиновые коктейли могут пригодиться, когда у вас нет доступных источников высококачественного белка или вы просто не можете удовлетворить свои ежедневные потребности в белке только с помощью еды.
РезюмеПротеиновые коктейли — это пищевая добавка. Они могут помочь дополнить или улучшить вашу диету, если вам понадобится дополнительный импульс для достижения дневной нормы белка.
Преимущества для набора мышечной массы
Протеиновые коктейли изначально употреблялись спортсменами и любителями тренажерного зала, которые хотели увеличить свою мышечную массу и улучшить свои результаты.
Фактически, сочетание протеиновых коктейлей с тренировками с отягощениями может способствовать росту мышц и улучшать физическую работоспособность и восстановление (2, 3, 4, 5).
Это происходит потому, что тренировки с отягощениями стимулируют синтез мышечного протеина, как и повышенное потребление высококачественного протеина (6, 7).
Как упоминалось ранее, протеиновые коктейли содержат аминокислоты, которые легко усваиваются вашим организмом. Исследователи полагают, что их потребление увеличивает уровень аминокислот в кровотоке, что, в свою очередь, вызывает более значительный ответ на синтез мышц (8, 9, 10).
Более того, исследования показывают, что протеиновые коктейли помогают сохранить и могут способствовать увеличению мышечной массы, даже если вы соблюдаете диету для похудения (11, 12).
Например, одно исследование с участием 40 мужчин показало, что люди, соблюдающие диету с высоким содержанием белка, достигаемую с помощью белковых добавок, теряли больше жировой массы и увеличивали свою мышечную массу, когда они добавляли силу и кардиотренировки, по сравнению с контрольной группой (11).
Аналогичным образом, другое исследование с участием 40 здоровых взрослых показало, что добавки сывороточного протеина уменьшают ожидаемое снижение синтеза мышечного протеина после похудания (12).
Таким образом, протеиновые коктейли могут помочь вам в достижении ваших целей в фитнесе, независимо от того, хотите ли вы сбросить жир или набрать мышечную массу.
РезюмеПротеиновые коктейли способствуют увеличению мышечной массы и улучшают работоспособность и восстановление. Они также предотвращают потерю мышечной массы и могут даже помочь увеличить мышечную массу во время похудания.
Протеиновые коктейли и потеря веса
Диеты с высоким содержанием белка активируют различные пути, которые способствуют снижению веса, а употребление протеиновых коктейлей может помочь вам увеличить ежедневное потребление белка (13).
Повышает чувство сытости
Множественные гормоны участвуют в стимуляции и контроле аппетита, включая пептид тирозин-тирозин (PYY), глюкагоноподобный пептид 1 (GLP-1) и грелин. Белок, кажется, влияет на их производство.
И PYY, и GLP-1 являются гормонами, снижающими чувство голода, и исследования показывают, что диета с высоким содержанием белка увеличивает уровень каждого из них после еды (14, 1516, 17, 18).
PYY и GLP-1 снижают аппетит, а GLP-1 также задерживает опорожнение содержимого желудка. Таким образом, оба гормона вызывают повышенное чувство сытости (19).
Более того, данные свидетельствуют о том, что белок также может снижать уровень грелина, гормона, стимулирующего аппетит (20, 21).
Хотя в большинстве исследований используется пища, эти эффекты контроля аппетита также наблюдались при тестировании добавок (22).
Например, одно исследование с участием 18 женщин показало, что употребление напитка с сывороточным белком снижает уровень грелина и увеличивает уровни PYY и GLP-1 по сравнению с контрольной группой (23).
Повышает метаболизм
Диеты с высоким содержанием белка также увеличивают расход энергии — количество сжигаемых калорий — двумя разными способами.
Во-первых, ваше тело сжигает больше калорий за счет метаболизма белков, чем углеводов или жиров. Этот метаболический ответ на пищу известен как термогенез, индуцированный диетой (ДИТ) (24, 25).
DIT указывает количество энергии, необходимое для метаболизма каждого питательного вещества, относительно количества потребленных калорий. Его значения для белка варьируются от 15–30%, в отличие от 5–10% для углеводов и 0–3% для жира (24).
Во-вторых, диета с высоким содержанием белка стимулирует глюконеогенез — процесс производства глюкозы из белков или жиров в отсутствие углеводов, который, как считается, сжигает при этом лишние калории (26, 27).
Фактически, одно исследование с участием 10 здоровых мужчин показало более высокий расход энергии при диете с высоким содержанием белка по сравнению с контрольным условием, определив, что 42% увеличения было связано с глюконеогенезом (28).
Следовательно, увеличение потребления белка с помощью протеиновых коктейлей и порошков может помочь вам воспользоваться этими метаболическими эффектами.
Может помочь вам избавиться от жира на животе
Известно, что высокобелковые диеты способствуют окислению жиров и их потере (29, 30, 31, 32).
Данные свидетельствуют о том, что увеличение потребления белка из высококачественных источников, таких как протеиновые коктейли, может быть связано с потерей жира в средней части тела, также называемого висцеральным или абдоминальным жиром (33, 34).
Особенно важно избавляться от жира в области талии. Увеличение висцерального или абдоминального жира вызывает хроническое воспаление, связанное с инсулинорезистентностью и сердечными заболеваниями (33).
В одном исследовании с участием 37 женщин, у тех, кто потреблял дополнительные 40 граммов сывороточного протеина в день, было отмечено небольшое уменьшение абдоминального жира по сравнению с теми, кто получал добавку более низкого качества (33).
Аналогичным образом, 23-недельное исследование показало, что те, кто потреблял дополнительные 56 граммов сывороточного протеина в день, имели меньшую массу тела на 4 фунта (1,8 кг) и более низкую жировую массу на 5 фунтов (2,3 кг) по сравнению с контрольной группой. группа (34).
РезюмеПотребление протеиновых коктейлей и порошков в составе высокобелковой диеты может помочь контролировать аппетит, увеличить количество сжигаемых калорий и избавиться от жира на животе, что указывает на их эффективность для похудания.
Для похудения нужно больше, чем высокое потребление белка.
Протеиновые коктейли и порошки станут полезным дополнением к вашему пути к снижению веса. Однако для похудения можно не только увеличить потребление белка.
Если вы хотите похудеть, вам необходимо вызвать отрицательный энергетический баланс, то есть вы должны сжигать больше калорий, чем потребляете. Это также известно как дефицит калорий (24).
Есть три разных способа достичь дефицита калорий — либо потребляя меньше калорий, либо расходуя больше калорий за счет увеличения физической активности, либо сочетая оба этих способа (35, 36, 37).
В то время как более высокое потребление белка позволяет вам есть меньше калорий, не чувствуя голода, белок по-прежнему содержит калории, которые вносят свой вклад в дневную норму — 4 калории на грамм, если быть точным.
Таким образом, переедание может избавить вас от дефицита калорий и даже способствовать их избытку, что либо помешает вашим усилиям по снижению веса, либо приведет к увеличению веса (38).
Например, одно исследование показало, что люди, которые придерживались диеты с высоким содержанием белка, которая увеличивала потребление калорий на 40%, набирали как массу тела, так и жир (39).
Таким образом, даже если протеиновые коктейли являются полезным инструментом для похудания, вы все равно должны помнить о соотношении «количество калорий на входе и количество калорий на выходе».
Поскольку увеличение физической активности помогает увеличить количество расходуемых калорий, вы можете попробовать заниматься либо тренировками с отягощениями, либо аэробными упражнениями (кардио), которые включают ходьбу, бег трусцой, плавание, танцы и езду на велосипеде.
Однако исследования показывают, что сочетание того и другого является наиболее эффективным способом похудения, поскольку кардио помогает добиться более выраженного снижения веса, а тренировки с отягощениями помогают поддерживать или улучшать мышечную массу (40, 41).
РезюмеХотя диеты с высоким содержанием белка отлично подходят для похудания, переедание белка может помешать вам достичь желаемых результатов.
Протеиновые коктейли — не единственный способ соблюдать диету с высоким содержанием белка
Диеты с высоким содержанием белка характеризуются суточным потреблением белка, превышающим рекомендованную норму потребления (RDA) 0,4 грамма на фунт (0,8 грамма на кг) (24) ,
Те, кто изо всех сил пытается достичь этого количества с пищей, могут обратиться к протеиновым коктейлям.
Однако, если вы можете удовлетворить суточную потребность в белке из натуральных источников, протеиновые коктейли могут оказаться ненужными.
Некоторые высококачественные белковые продукты включают яйца, молоко, мясо, рыбу, птицу и сою.
Кроме того, протеиновые коктейли, как правило, дороги, поэтому, если у вас ограниченный бюджет, употребление в пищу белков животного или растительного происхождения может быть более подходящим.
РезюмеЕсли вы можете достичь дневной нормы белка, употребляя достаточно высококачественной белковой пищи, возможно, вам не придется пить протеиновые коктейли.
Итог
Диеты с высоким содержанием белка — отличная стратегия похудания и наращивания мышечной массы, а протеиновые коктейли облегчают увеличение потребления белка.
Поскольку они могут помочь контролировать аппетит, повысить метаболизм и избавиться от жира на животе, протеиновые коктейли могут быть эффективными для похудания. Кроме того, в сочетании с тренировками с отягощениями они помогают набрать мышечную массу и повысить производительность.
Однако, если вы едите достаточно высококачественной белковой пищи в течение дня, прием белковых добавок может оказаться ненужным.
Также имейте в виду, что переедание белков может привести к увеличению веса.
Если вы хотите попробовать протеиновые коктейли, вы можете найти в магазинах и в Интернете множество протеиновых порошков животного и растительного происхождения, которые соответствуют вашим потребностям.
.протеиновых коктейлей могут не сильно повлиять на ваши мышцы после тренировки
Поделиться на PinterestВ новом исследовании было изучено, помогают ли протеиновые коктейли людям восстановиться после тренировки. Getty Images- Новое исследование обнаруживает доказательства того, что протеиновые коктейли могут не сильно помочь вашим мышцам восстановиться после изнурительной тренировки.
- Участники сообщили о болезненности мышц и снижении мышечной силы и функции после тренировки и приема протеинового коктейля.
- Исследование было небольшим, и эксперты говорят, что необходимы дополнительные исследования.
Если вы попробуете протеиновый коктейль после тренировки с отягощениями в тренажерном зале, возможно, вы не делаете того хорошего, о чем думаете.
Действительно, тяжелоатлетам и даже обычным посетителям тренажерного зала говорили, что ключ к успешному восстановлению мышц после любой тренировки с интенсивным весом — это употребление протеиновых коктейлей.
Но новое исследование Университета Линкольна в Великобритании показывает, что протеиновые коктейли не более эффективны для восстановления мышц и ускорения восстановления, чем напитки с высоким содержанием углеводов, такие как спортивные напитки.
Действительно, британские исследователи утверждают, что ни коктейли на основе сывороточного протеина, ни коктейли на основе молока не улучшили восстановление мышц и не уменьшили болезненность по сравнению с напитками, содержащими только углеводы.
Это опровергает большой объем знаний о физических упражнениях, поэтому важно изучить специфику исследования.
Для исследования, которое было опубликовано в Journal of Human Kinetics, исследователи набрали 30 мужчин в возрасте от 20 до 30 лет. Все участники имели как минимум годовой опыт тренировок с отягощениями до исследования.
30 участников были разделены на три группы. Каждой группе было поручено употреблять напиток с гидролизатом сыворотки, молочный напиток или ароматизированный углеводный напиток после предписанной интенсивной тренировки с отягощениями.
После тренировки участников повторно обследовали, и их попросили оценить уровень мышечной болезненности по шкале от нуля («мышечная болезненность отсутствует») до 200 («мышечная болезненность настолько сильна, насколько это возможно»). Исследователи также попросили участников выполнить серию тестов силы и мощности, включая бросание набивного мяча сидя и прыжки как можно выше из положения на корточках.
В начале исследования все участники оценили болезненность мышц от 19 до 26, или довольно низкую. Затем они повторно оценили эти измерения через 24 и 48 часов после тренировки с отягощениями. Все участники оценили свою болезненность выше 90, что довольно много.
Более того, при оценке физического состояния участники показали снижение мышечной силы и функции.
Тем не менее, не было различий в реакции восстановления и оценке болезненности между тремя разными группами.Это означает, что авторы исследования пришли к выводу, что употребление протеиновых коктейлей или напитков для восстановления мышц не дает дополнительных преимуществ.
«Хотя белки и углеводы необходимы для эффективного восстановления мышечных волокон после интенсивных силовых тренировок, наши исследования показывают, что изменение формы белка сразу после тренировки не сильно влияет на реакцию восстановления и не уменьшает мышечную боль», — говорит ведущий автор Томас Джи. Доктор философии, руководитель программы силовой и физической подготовки в спорте Университета Линкольна, говорится в заявлении.«Мы могли бы предположить, что хорошо сбалансированные ежедневные методы питания в большей степени повлияют на восстановление после отсроченной мышечной болезненности».
Эти результаты кажутся удивительными именно потому, что они опровергают многолетнюю мудрость тренировок. Предыдущие исследования показали, что белок может уменьшить болезненность, ускорить выздоровление и помочь восстановить мышцы, разорванные во время тяжелой атлетики. Кроме того, один обзор почти 50 исследований показал, что белковые добавки значительно увеличивают силу и размер мышц во время тренировок с отягощениями.
Таким образом, в этом исследовании важно указать на несколько моментов, которые следует учитывать при взвешивании, стоит ли встряхивать напиток после дня ног.
Во-первых, исследование совсем небольшое — всего 30 участников. Сообщается о многих мелкомасштабных исследованиях — и многие из исследований в этой области исследований также являются небольшими — но всегда следует помнить, что для проверки результатов необходимы более масштабные и обширные исследования.
Во-вторых, несмотря на использование трех разных напитков, исследователи не использовали контроль.Другими словами, у них не было группы, которая потребляла бы только воду. Благодаря этому они могли бы определить, имеют ли богатые питательными веществами напитки хоть какую-то ценность для восстановления.
«Восстановление и восстановление мышц сводится не только к белку», — говорит Мелисса Моррис, доктор медицинских наук, профессор прикладной кинезиологии из Университета Тампы. «Вы также должны учитывать тип тренировки, отдыха, гидратации и общего питания, поэтому сложно связать только белок с восстановлением и восстановлением.”
Действительно, восстановление и восстановление мышц требует как белков, так и углеводов. Белок помогает восстановить мышцы и нарастить силу; углеводы восстанавливают уровень гликогена. Гликоген — это вещество, которое накапливается в мышцах и используется организмом для получения энергии.
При краткосрочном восстановлении — скажем, через 24-48 часов после тренировки — возможно, смесь питательных веществ не имеет большого значения. Но в долгосрочной перспективе наличие высококачественного белка с углеводами может превзойти только углеводы или белок.Для подтверждения этого потребуются дополнительные исследования.
«В моем 15-летнем тренерском опыте, для спортсменов-любителей или обычных людей наиболее важным является общее количество и качество протеина, потребляемого в течение дня, а не конкретное время приема протеина», — говорит Sports диетолог Джонатан Вонг, генеральный директор и основатель Genesis Gym.
Возможно, это исследование указывает на то, что белок и углеводы по отдельности не являются решением. Следующее исследование в этой области может быть полезным при сравнении напитков, содержащих комбинацию белков и углеводов, с напитками, содержащими только один макроэлемент.
«Цель состоит не в том, чтобы просто думать о белке», — говорит Рэйчел Файн, магистр медицины, доктор медицинских наук, владелица To The Pointe Nutrition. «Чтобы оптимизировать восстановление мышц после тренировки, ключевым моментом является сочетание углеводов и белков».
.Быстрый рост мышц за 10 дней
Увеличение размеров мышц за 10 дней
Вы не поверите, но существует формула и методика, которые отвечают на вопрос, как стимулировать рост ваших мышц, и не только о том, как вы тренируетесь. Человеческое тело имеет различные потребности в наращивании мышц, и существует ряд факторов, которые могут повлиять на то, сколько мышц вы наберете за определенный период времени.
Эта статья поможет другим понять, что нужно, чтобы вызвать реакцию роста в мышцах, и обсудит методы и потенциальные факторы, которые будут влиять на то, насколько велик будет ваш набор мышц.Для успешного наращивания мышечной массы важно понимать, как тренировки могут повлиять на ваши результаты, какие продукты помогают наращивать мышечную массу и что наиболее важно вашему организму для наращивания мышц. На самом деле, вы можете многое узнать о том, что нужно для наращивания мышечной массы, используя другие ресурсы для бодибилдинга.
Тренируйте мышцы усердно, но не слишком сильно
Чтобы заставить мышцы расти, вам нужно их усердно работать. Взрывные тренировки важны, если вы хотите добиться максимального набора мышц.Меняйте свой распорядок каждую неделю и выполняйте разные упражнения, которые по-разному прорабатывают одни и те же мышцы. Если вы делаете жим лежа одну неделю, делайте жим лежа на наклонной скамье и откажитесь от жима лежа на следующей неделе. Продолжайте менять свой распорядок, чтобы ваши мышцы постоянно приспосабливались и развивались. Если вы будете выполнять одну и ту же тренировку каждый день, вы в конечном итоге достигнете плато, и вам будет сложно продолжать наращивать мышцы.
Продукты, которые помогают вашим мышцам расти
Если вы хотите, чтобы ваши мышцы росли, важно придерживаться сбалансированной диеты с большим количеством фруктов, овощей, цельного зерна и белка.Также важно, чтобы ваш рацион был разнообразным. Не будьте одним из тех бодибилдеров, которые говорят, что едят 12 унций. стейка каждый день, это может быть отличный способ нарастить мышечную массу, но это не сбалансировано и вредно есть одно и то же каждый день. Включите овощи, фрукты, цельнозерновой хлеб и цельнозерновые продукты, а также ваш штраф.
Продукты, которые помогают наращивать мышцы
- Бобы (суперполезные, с высоким содержанием белка, полезные для сердца, с большим количеством аминокислот)
- Рыба (определенно один из лучших постных продуктов для высокобелковой диеты)
- Тофу (важный продукт для высокобелковой диеты)
- Яйца (В умеренных количествах яйца прекрасны.Но если вы каждый день едите яйца в больших количествах, знайте, что это много ненужного холестерина. Большая часть холестерина содержится в яичном желтке, поэтому яичные белки так популярны. В любом случае яичные белки содержат более 90% белка.)
- Постное красное мясо, такое как стейк, с высоким содержанием белка и великолепно !!! Только не ходи на барбекю каждую ночь.
- Курица — еще одно нежирное мясо с очень высоким содержанием белка. В курице меньше насыщенных жиров, чем в говяжьем фарше, но она по-прежнему очень богата белком. Тоже очень вкусно.
Что нужно организму для наращивания мышечной массы
У нашего тела есть базовые потребности, и если эти базовые потребности не будут удовлетворены, наши тела либо станут недоедать, либо обездолены. Когда это происходит, наше тело не может расти, потому что для роста ему требуется больше питательных веществ. Когда наше тело не получает достаточно пищи или питательных веществ, оно пытается метаболизировать наши мышцы для получения питательных веществ, а это означает, что наше тело находится в катаболическом состоянии. Если вы хотите нарастить мышцы, вам нужно как можно чаще поддерживать свое тело в анаболическом состоянии.
- Катаболический — Когда наш метаболизм расщепляет мышцы на белок, мышцы снабжают организм энергией. Катаболическое состояние происходит, когда вы занимаетесь спортом в течение длительного периода времени, и организм ищет альтернативные источники энергии. Также бывает, когда вы долгое время не ели. (Например: пропускать обед — плохо)
- Анаболические — это когда ваше тело метаболизирует предпочтительный источник энергии. Тело получает питание и сытость, поэтому вашему организму не нужно расщеплять мышцы для получения энергии.Вот почему они рекомендуют культуристам есть 5-6 небольших порций в день. Он поддерживает быстрый, постоянный обмен веществ и поддерживает тело в анаболическом состоянии.
Ваше тело должно оставаться в анаболическом состоянии, чтобы наращивать мышцы, и чтобы поддерживать ваше тело в анаболическом состоянии, важно, чтобы потребности вашего тела удовлетворялись гидратированным, питаемым и отдохнувшим образом.
Основные требования организма, чтобы оставаться здоровым и, таким образом, наращивать мышцы.- Вода — Оставайтесь гидратированными.Старайтесь выпивать не менее 8 стаканов воды в день. Это поможет сохранить ваши мышцы гидратированными, что будет способствовать росту, а также поможет предотвратить случайные мышечные травмы, вызванные обезвоживанием или перенапряжением. Наши тела становятся более хрупкими, когда они обезвожены.
- Сон — Нашему организму требуется от 7 до 8 часов сна каждый день. Если наше тело не высыпается, мы не сможем расти. Исследования показывают, что люди, которые не высыпаются, быстрее стареют, медленнее думают и т. Д.Интересно исследовать тематические исследования, которые были проведены во сне, поскольку они действительно показывают, что люди буквально умрут, если не будут спать в течение длительного периода времени. Сон очень важен для наращивания мышечной массы, так как это время, когда ваши мышцы восстанавливаются и омолаживаются.
- Здоровая диета с большим количеством белка — Белок необходим, поскольку он необходим вашим мышцам для восстановления и роста. Если вы не получаете достаточного количества белка, вы, вероятно, не заметите прироста мышц.Обычно бодибилдеры потребляют около 1 грамма белка на фунт веса тела. В некоторые дни у меня были проблемы с этим в прошлом, но я всегда был близок к 1 грамму на фунт веса тела. Убедитесь, что вы придерживаетесь сбалансированной и здоровой диеты, ешьте такие нежирные белки, как стейк, рыба и курица. Дайте своему организму различные источники белка, фасоль — один из самых полезных белков, поэтому обязательно включайте фасоль в свой рацион ежедневно. Употребление в пищу излишка мяса только накапливает больше жира, и это не самый полезный выбор белка, но в значительных количествах он необходим.Кроме того, важно сбалансированно питаться, не забывайте включать в свой рацион овощи. Брокколи, зелень, помидоры, лук, чеснок и другие продукты с высоким содержанием клетчатки и очень важны, потому что они богаты антиоксидантами.
- Сбалансированная программа тренировки — Очень важно, чтобы программа тренировки заставляла ваши мышцы гадать. Если вы будете выполнять одну и ту же тренировку каждый день, ваши мышцы не будут удивлены и разовьются меньше. Тренируйте мышцы по-разному, чтобы они адаптировались к изменениям и развитию.Часто бодибилдеры обнаруживают, что через некоторое время они выходят на плато, и им становится трудно продолжать наращивать мышцы. Это называется плато, и единственный способ выйти из него — изменить режим тренировки, чтобы вы могли по-разному прорабатывать мышцы.
Рекомендуемые добавки для наращивания мышечной массы
Существует множество добавок, в которых утверждается, что они помогают вам нарастить мышцы. Я пробовал многие из них, когда дело касалось напитков перед тренировкой, протеинового порошка, протеиновых коктейлей и протеиновых батончиков.Поскольку я пробовал многие из имеющихся добавок, я знаю, какие из них работали для меня лучше всего, а какие казались наиболее чистыми. Я обычно покупаю такие добавки в Интернете, и вы можете перейти по ссылке ниже, если вам нужна дополнительная информация о добавках. По ссылке ниже вы попадете на мой любимый веб-сайт по бодибилдингу, на котором есть сотни обзоров добавок, а также одни из лучших цен, которые вы найдете в мире добавок для бодибилдинга.
Мой любимый N.O. Дополнения
- Nitrix — Поставляется в форме таблеток и является хорошей предтренировочной добавкой для хорошего накачивания перед посещением тренажерного зала.
- Н.О. XPlod — Н.О. XPlod — это смешанный напиток перед тренировкой, который, кажется, работает немного быстрее, чем Nitrix. Вероятно, это связано с тем, что вы его пьете, поэтому питательные вещества легко усваиваются. У этого напитка перед тренировкой прекрасный вкус. Помпа сильная, мне понравилось это дополнение.
- NaNO Vapor — Я считаю, что NaNO Vapor — лучшая добавка N.O. , которую я когда-либо пробовал. Все ароматы потрясающие и имеют отличный вкус.Как N.O. XPlod, это также порошок, который вы смешиваете с водой. Но кажется, что NaNO Vapor действует почти мгновенно, когда вы его пьете. Это дает вам отличную накачку, значительно увеличивает энергию, выносливость и силу во время тренировки, но при этом не заставляет вас нервничать. Пары NaNO — моя любимая добавка оксида азота, она производится MuscleTech.
Мои любимые протеиновые порошки
Сегодня на рынке фитнеса много протеиновых порошков, особенно когда речь идет о добавках для бодибилдинга.Но я был довольно лоялен к нескольким протеиновым порошкам, которые имеют прекрасный вкус, содержат качественный белок, и они работают, независимо от того, пытаетесь ли вы увеличить мышечную массу или набрать массу.
- 100% Whey Protein от Optimum Nutrition — Замечательный низкокалорийный протеиновый порошок с более чем 20 граммами белка на порцию. Этот протеиновый порошок всегда отлично помогал мне, он очень доставляет удовольствие после или перед тренировкой и имеет прекрасный вкус.
- N-Large2 — протеиновый порошок для большого набора веса — N-Large2 — это протеиновый коктейль, который содержит около 52 граммов белка на порцию и от 600 до 800 калорий.Он считается протеиновым порошком для набора веса, который помогает культуристам набирать больше веса, идеально подходит для набора массы и имеет прекрасный вкус.
коктейль и протеиновые батончики своими руками
Приготовление протеинового коктейля в домашних условиях
Наиболее популярными являются протеиновые коктейли, поскольку на их приготовление уходит меньше всего времени. Как правило, протеин в домашних условиях для роста мышц готовят на основании яиц, молока или молокопродуктов, соков, фруктов и злаковых.
Совет! Иногда в такие коктейли могут добавлять мед, варенье, сахар или какао для того, чтобы им придать более приятный вкус. Для приготовления такого питания лучше всего использовать кухонный комбайн или блендер, чтобы масса получалась максимально однородной.
Рецепты протеиновых коктейлей от мировых чемпионов
Сделать протеин в домашних условиях можно по рецептуре известнейших культуристов планеты. Представляем вам два простых рецепта:
- Протеиновый коктейль от Арнольда Шварценеггера. Ингредиенты: два стакана молока, полстакана молочного порошка, полстакана мороженого, одно яйцо. Все это смешать в блендере. Такой коктейль хорош не только для роста мышц, но и для веса, поскольку является достаточно калорийным. Употреблять его следует и до, и после тренировки.
- Рецепт от Джорджа Зангаса (специалист по спортивному питанию). Ингредиенты: свежие фрукты на выбор, 300 мл сока, 1-2 ч. л. пивных дрожжей, 2-3 мерных ложки белкового порошка и 2-3 куриных яйца. Сначала в блендере смешиваются сок и фрукты, после добавляются остальные ингредиенты и лед. Принимать такой домашний протеин следует за 30 минут до и после тренировки.
Разнообразие домашних протеиновых коктейлей
Важно! Пивные дрожжи — очень важный ингредиент такого коктейля. Они не содержат отяжеляющих жиров и углеводов, но зато имеют целый ряд аминокислот, которые играют ключевую роль при наборе массы, а также выступают как энергетики.
Читатели считают данные материалы полезными:
- Основное назначение казеинового протеина: польза и вред
- Виды протеина: что выбрать для эффективного набора мышечной массы
Готовим протеиновые батончики дома
Протеиновые батончики — это отличный вид питания для атлетов. Такой продукт не только полезен для набора массы и утоления голода, но также и очень вкусен. Естественно, что их стоимость в магазинах спортивного питания достаточно высока. Потому культуристы интересуются наиболее доступными рецептами такого лакомства. Приготовить протеиновые батончики в домашних условиях очень просто. Рассмотрим два наиболее распространенных рецепта:
- Ингредиенты: овсяные хлопья — 2 стакана; сухое молоко — 1 стакан; яичные желтки — 2 шт; кленовый сироп — 1 стакан; протеиновый порошок — 4 ложки; апельсиновый сок — ¼ стакана; рапсовое масло — 2-3 чайных ложки; ванилин — 1 чайная ложка.
Смешать овсяные хлопья, сухое молоко, протеин и желтки в одной емкости. В другой подготовить оставшиеся ингредиенты. Духовку разогреть до 150˚С, формы смазать рапсовым маслом, а оставшуюся его часть добавить к остальным ингредиентам. Когда смесь из первой емкости немного размякнет, все компоненты смешать хорошо в блендере. Выложить в формы и запекать в духовке около 20 минут.
Рекомендуем обратить внимание также на статью: В каких продуктах содержится протеин: рацион спортивного питания.
Домашние протеиновые батончики
- Ингредиенты: сухое обезжиренное молоко — 1 стакан; овсяные хлопья и пшеничная мука — по 0,5 стакана; протеиновый порошок — 6-7 ложек; подсолнечные и льняные семена — по 2 столовые ложки; орехи и сухофрукты — по ¼ стакана; арахисовая паста — 4 столовые ложки; ванилин — 1-2 чайные ложки.
Все ингредиенты тщательно смешать в блендере, разложить по формам и поставить в холодильник. После затвердения состава батончики готовы к употреблению.
Этот материал отлично дополнят следующие публикации:
- Советы для девушек: совмещаем приём протеина с программой похудения
- ISO Sensation 93 от Ultimate Nutrition: изолят сывороточного протеина
Сывороточный протеин: простые рецепты
Сывороточный рецепт домашнего протеина обязательно имеет в своем составе какой-либо молочный продукт и углеводные добавки.
Важно! Как правило, суточная норма потребления сывороточного протеина составляет 0,6-1 л. Ни в коем случае нельзя выпивать все за один раз: обязательно нужно разделить норму на несколько приемов.
Рассмотрим пару простых рецептов, которые вы без труда сможете сделать своими руками. Понадобится лишь соединить все ингредиенты в бленедере:
- Ингредиенты: кефир 2,5% жирности — 600 мл; мед — 50 г; яйца — 3 шт; тертый грецкий орех — 60 г.
- Молоко 2,5% жирности — 0,5 л; сухое обезжиренное молоко — 100 г; черника (или другие ягоды по вкусу) — 200 г; лимонный сок — 50 мл; сироп — 50 мл.
Домашний сывороточный протеин
Заключение
Протеин — это незаменимый элемент при наборе мышечной массы. Рецепты с протеином в большом количестве можно найти в интернете или в специальной литературе по спортивному питанию. Главное точно соблюдать все указанные пропорции.
Перед тем как сделать домашний протеин для роста мышц, необходимо составить оптимальную программу тренировок и питания. В этом вам может помочь тренер или опытные атлеты-культуристы.
Лучшие коктейли для набора мышечной массы. Домашние коктейли для мышц.
Коктейли для набора мышечной массы в домашних условиях
Профессиональные спортсмены и те, кто стремится достичь поставленной цели, обязательно вводят в рацион своего питания коктейли для роста мышц. Любителям бодибилдинга и фитнеса они помогают увеличивать рельеф своего тела. Другими словами, коктейли для набора массы просто необходимы всем, кто мечтает хотя бы о схожести с телом Шварцнеггера и даже тому, кто мечтает похудеть, как Саша Бортич.
Почему же нельзя коктейли для мышц заменить обычным блюдом: супом или тортом? Объясняется это просто. Специально подобранные ингредиенты данного напитка великолепно усваиваются организмом. Они не только избавляют от голода, но и питают мышцы, благодаря чему становятся материалом для строительства новой мышечной ткани, а не превращаются в жир. А если коктейль для массы употреблять перед тренировкой, можно обогатить свой организм необходимыми аминокислотами.
Приготовить коктейли для набора веса можно самостоятельно из имеющихся у вас продуктов.
Но перед тем, как взяться за блендер, запомните, что домашний коктейль в одной порции не должен превышать 600 калорий. Идеальным вариантом будет примерно 300-400 грамм готового напитка.
Употреблять домашний коктейль для роста мышц следует примерно за 40 минут до тренировки и сразу после нее. После посещения тренажерного зала особенно важно обогатить мышцы полезными микроэлементами. В этот момент открывается белково-углеводное окно, и коктейли для мышечной массы наилучшим образом сказываются на росте мышц. Если же вовремя не выпить напиток, вы рискуете не то, что ничего не нарастить, но и потерять в мышцах. Таким образом, эффект от тренировки значительно снижается. Советы по набору мышечной массы для мужчин еже есть на сайте.
Что ж, сомнений нет, коктейли для увеличения мышечной массы необычайно важны как для профессиональных спортсменов, так и для новичков в мире бодибилдинга и фитнеса. Но возникает другой вопрос. Как сделать эффективный коктейль для мышц?
Рецепты коктейлей для мышц
Рецепты коктейлей для набора массы все, в основном, имеют основу из молока, кефира, сахара, йогурта и воды. Другие ингредиенты можно добавлять по вкусу.
Яичный коктейль для мышц
Состав:
25 г сухого молока,
1 яйцо,
1 ст. л. подсолнечного масла,
1 ст. л. простокваши или сметаны,
лимонный сок.
Способ приготовления: предварительно следует сварить яйцо. После этого можно измельчить в блендере все компоненты. По консистенции коктейль будет напоминать густую сметану.
На 100 грамм напитка: 330 ккал, 13 углеводов, 23 г жиров, 14 г белков.
Подобные рецепты коктейлей для роста мышц хороши тем, что могут заменять основной прием пищи. Их калорийность довольно высока.
Углеводный коктейль для набора массы
Состав:
300 гр творога 1-2,
2 ст. йогурта или кефир,
1, 5 ч. л. какао порошка,
1 ст. л. сахара,
1 упаковка ванилина,
100 мл воды.
Способ приготовления: из воды, сахара и какао порошка на огне приготовить напиток. Пусть минуту покипит. После этого можно убрать с огня. По консистенции смесь будет похожа на горячий шоколад. В эту массу нужно добавить другие ингредиенты и тщательно перемешать с помощью блендера. Дать остыть.
На 100 грамм напитка: 135 ккал, 50 г углеводов, 9 г жиров, 60 г белков.
При желании можно немного видоизменить коктейль, добавив в него банан. Такой банановый коктейль для набора массы невероятно вкусен.
Молочный коктейль для мышц
Состав:
150 гр йогурта,
1 банан,
250 мл молока,
2 ст. л. овсяных хлопьев,
100 гр мороженого.
Способ приготовления: все продукты перемешать в блендере.
На 100 грамм напитка: 500 ккал, 55 г углеводов, 8 г жиров, 37 г белков.
В такие молочные коктейли для роста мышц можно добавлять варенье, свежие фрукты и ягоды.
Еще больше рецептов протеиновых коктейлей в домашних условиях
набор мышечной массы и рост веса
В обществе сложился стереотип, будто употребление протеиновых коктейлей – чисто мужская прерогатива. Занимаясь в зале, они пытаются быстрее нарастить мышечную массу, чтобы сделать свое тело красивым. Вопреки заблуждениям, такие напитки полезны и для женщин, в особенности для тех, кто худеет, приводя себя в норму. Они могут сделать процесс сброса избытка жира приятным, а главное – более эффективным. Кроме всего, такие напитки не потребуют особо крупных затрат, а сделать их можно у себя дома. Так как выбрать оптимально-подходящее средство и приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях? Об этом мы расскажем в нашей статье.
Протеиновые коктейли: кому и для чего это нужно
В магазинах спортивного питания представлено множество вариантов такого рода напитков, которые помогут быстро, качественно нарастить мускулы и мышцы. Но сперва следовало бы понять, как это работает в области похудения. Так удастся выяснить, кому именно стоит обратить внимание на этот продукт, а кому можно спокойно проходить мимо.
Любой протеиновый коктейль для роста мышц по сути является концентрированным белком. Тело использует его в качестве «строительного материала» для всего: кожи, костей и любых иных тканей. Однако, в отличие от углеводов, он не образует жир при расщеплении в организме, потому не оседает лишними килограммами на бедрах и животе. Наоборот, при резком постройнении, белок поможет справиться с обвисшей кожей, дряблостью, утратой упругости.
Применение с умом
Ученые считают, что взрослому, сформировавшемуся организму в сутки необходимо получить около 1.2-1.8 грамма белка на килограмм массы тела.
- Такая добавка к рациону поможет значительно снизить аппетит и желание перекусить посреди ночи.
- Снижение кровяного давления – еще один весомый плюс.
- Увеличение внимательности, способности к концентрации внимания, усиление мозговой деятельности. Зрительная, слуховая, словесная память улучшается.
- Повышение уровня «хорошего» холестерина, при понижении «плохого». Это значительно снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- В совместном приеме с витамином D и кальцием может понизить склонность к переломам, сделать кости более прочными.
- Правильный прием помогает избавиться от лишнего жира, в особенности в проблемных зонах, к примеру, на животе. В дальнейшем протеиновые коктейли препятствуют новому набору массы.
Протеиновые коктейли, которые пьются в режим, грамотно приготовленные, помогают тратить больше калорий. Тем самым обеспечивается процесс скорейшего похудения. Потому нельзя сказать, что только атлетам, практикующим силовые тренировки, а также любителям высокоинтенсивных тренировок показан этот полезный продукт. Его могут взять на вооружение все, кто приветствует правильное питание и здоровый образ жизни.
Правильно приготовить коктейль и принимать протеин
Чтобы сделать прием протеина приятным, а главное, безопасным для себя и не раздражающим для окружающих, придется соблюдать некоторые правила. Кроме того, стоит подумать и о режиме приема. Давайте рассмотрим все подробно по пунктам.
По запаху грязной посудины после приготовления напитка можно определить качество приобретенного вами порошка. Если спустя 5–8 часов он стал плохо пахнуть, значит, натуральные компоненты в нем точно имеются.
Правила протеиновой гигиены
- Следите за чистотой и сразу же мойте посуду, в которой готовите протеиновый коктейль. Если этого не сделать, а оставить, к примеру, шейкер на утро, то подойти к раковине будет непросто – разложившийся белок источает вовсе не приятные миазмы. Как вариант, можно добавить немного моющего средства и залить посуду водой.
- Не стоит готовить напитки заранее – они испортятся. В итоге вы получите ужасный запах и противный вкус. Но еще хуже, что белок будет намного хуже усваиваться, так можно заработать несварение. Оптимально делать их сразу перед употреблением, а ингредиенты держать в разных емкостях.
- Выбирая продукт остановитесь на том, в составе которого меньше всего пунктов. Зачастую в смеси с подсластителями или ароматизаторами больше примесей, чем самого белка.
- Всегда убирайте сразу, если вы случайно просыпали порошок. Спустя несколько часов ваша сумка или кухонная поверхность будет благоухать далеко не розами. Сразу же стирайте вещи, а мебель протирайте моющими или дезинфицирующим средством.
- Никогда не превышайте дозу, указанную на упаковке. В этом деле больше вовсе не значит лучше.
- Шейкер для приготовления коктейлей кажется предназначенным для долгосрочной службы, но лучше менять его через два — три месяца применения. Первым звоночком может стать неприятный запах. Но если у ваших напитков появился кисловатый привкус – значит емкость точно должна отправиться на помойку.
Режим приема
Чаще всего домашние протеиновые коктейли для набора веса или похудения употребляются в комплексе с низкоуглеводной диетой. При этом отказываются от потребления мучного, сладкого, и даже от крахмалосодержащих овощей. Однако максимального эффекта можно добиться, только распределив меню по следующему принципу.
- На завтрак можно употреблять фрукты и каши, которые имеют в составе углеводы.
- Обед должен быть белковым. При этом углеводы можно есть только «медленные», которые плохо усваиваются: грибы, мясо, рыба, салаты из капусты, огурчиков, помидоров, яблок, зелени.
- Ужин можно ограничивать одним протеиновым коктейлем. Оптимальное время – пять — семь часов вечера. От этого вы получите двойную пользу – не наберете лишних килограммов, а долгопереваривающийся белок даст ощущение сытости до самого утра.
Вполне допустимо вводить регулярные перекусы, если выдержать не получается. Можно использовать йогурты, кефиры, некоторые фрукты, ягоды, овощи, разные орешки. Главное, чтобы количество их было по возможности минимальным.
Чем опасны протеиновые коктейли (порошки)
Вопреки убеждению некоторых атлетов, протеиновые порошки для приготовления коктейлей могут нести опасность для здоровья. Хорошим примером стала трагическая история двадцатипятилетней австралийской поклонницы бодибилдинга Миган Хеффорд. Вместе с врожденным генетическим заболеванием, белковые порошки привели к ее ранней смерти. К сожалению, такой протеин не проходит тестирование в качестве лекарства. Потому никогда не стоит быть полностью уверенными в прозрачности их состава.
Сам белок относительно безопасен, если употреблять его с умом, не перебарщивать. Кроме того, его нужно разумно сочетать с жирами, да и углеводы должны присутствовать в рационе. Заменить полноценное питание никакой коктейль не в силах.
По мнению профессора университета Purdue University, Уэйна Кэмпбелла, главная опасность употребления порошковых коктейлей в непрозрачности их состава. В некоторых образцах находили даже тяжелые металлы. Причем неизвестные компоненты могут быть тоже совершенно безобидными по своей природе. Однако какое влияние они оказывают на организм неизвестно.
Таким образом, лучше всего покупать продукты известных производителей, которые проходят более детальные исследования. Правда, стоимость их может показаться завышенной, но лучше переплатить, а не «рассчитаться» своим здоровьем за красоту и стройность.
Многие спрашивают, лучше готовить домашние протеиновые коктейли для набора мышечной массы или все же купить порошок в магазине спортивного питания. Тут есть несколько моментов. В деле похудения, когда серьезные физические нагрузки не предусмотрены, они могут оказаться бесполезными и даже вредными. Тогда лучше приготовить что-то свое, из любимых продуктов, хорошо знакомых с детства. В иных случаях можно не задумываясь покупать концентраты, разводя их согласно инструкции.
Преимущества натурального коктейля
Существует множество видов различных протеинов, выпускаемых разными производителями. Они могут отличаться составом, следовательно, функциями. Дают они разный результат, потому выбирать надо под свои цели. Некоторые считают, что фабричные варианты лучше, приятнее на вкус.
- Напитки из натуральных компонентов, не прошедших производственной обработки, усваиваются лучше, чем порошковые коктейли.
- Сделать такой коктейль просто, а в его составе вы можете быть совершенно уверены.
- Все компоненты для создания протеинового напитка имеются в свободной продаже в любом магазине.
Альтернативные варианты простому протеину
Для тех, кто предпочитает качественные порошковые коктейли рынок предлагает много разных вариантов, имеющих оригинальные вкусы: латте, клубника, горячий шоколад, тропический, орехи мокко и много другого. В состав этих смесей входит яичный и сывороточный белок, а также мицеллярный казеин.
- Комплекс Impact Diet Whey со вкусом натуральной ванили, клубничного песочного печенья, мяты, шоколада. Предназначен для приема после тренировки для достижения эффект недостатка калорий, когда организм начинает сжигать внутренние запасы жира.
- Вегетарианский протеин без глютена THE Whey. Применяется для набора мышечной массы при утрате жировой прослойки. Предлагается со вкусом ванили, молочного шоколада, клубничного коктейля, чая маття, арахисовой пасты.
- Смесь Extreme Gainer, как и предыдущая позиция, поможет набрать мышечную массу при усиленных физических нагрузках. В порошок добавлены витамины, минералы и микроэлементы.
- Вегетарианский комплекс THE Whey+, созданный по технологии PhaseTech™, имеет свойство помогать набирать и сохранять мышечную массу. Вкусы молочного клубничного коктейля и шоколадного Брауни помогут сделать прием приятным.
- Включающая в себя креатин и гидроксиметилбутират смесь «все-в-одном» под названием Perform подойдет тем, кто желает максимально повысить физические показатели, развить силу и выносливость, а не только внешние данные. Предлагается со вкусами шоколадной пасты, клубники со сливками, ванили и в натуральном варианте без ароматических и вкусовых добавок.
- Смесь из семи видов белка Total Protein содержит до двадцати пяти граммов вещества в одной порции. Имеет низкое содержание сахара и жиров, хорошо подходит для восстановления сил после тренировок.
- Вегетарианский комплекс Weight Gainer содержит высококачественные белки, которые долго усваиваются, позволяя избавиться от ощущения голода. Углеводы в составе помогут быстро вернуть силы после изнурительных тренировок.
- Протеиновый коктейль для замены пищи подходит для снижения массы тела, при этом восполняя необходимые белки, углеводы, клетчатку. Представлен в необычных вкусах: соленая карамель, ваниль, банан, шоколад, клубника.
- Для вечернего коктейля хорошо подойдет вегетарианская смесь для ночного восстановления. В составе казеин, мицеллярный и сывороточный белок, магний, цинк.
- Высокобелковая смесь Diet Protein Blend предназначается специально для женщин, желающих сбросить избыточную массу, а потом поддерживать себя в форме. Одна порция содержит не более девяноста шести калорий.
- Комплекс для завтрака Complete Breakfast имеет в составе дробленый овес и ячмень. Придает силы с самого утра, до глубокого вечера.
- Смесь Extreme Perform содержит креатин и аминокислоты BCAA, изолят с углеводами, сывороточный концентрат. Позволяет не только нарастить мышцы, но и вернуть силы после тяжелых нагрузок.
- Impact Diet Whey разработан для диетического питания с целю снижения веса.
- Уникальный гель для восстановления с BCAA Recovery Gel Elite содержит глютамин, концентрат вишни, белок и углеводы. Проверен международной программой Informed-Sport, не содержит тяжелых металлов и иных вредных веществ.
Более подробную информацию о тех или иных продуктах нужно смотреть на сайте. Там все подробно описано, даны рекомендации по приему и назначению.
Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях
Совсем нетрудно приготовить напиток в домашних условиях. Однако придется руководствоваться простыми правилами, чтобы все было как нужно.
Основные правила
В первую очередь надо высчитать, сколько именно белка вам нужно принимать. Это несложные расчеты, потому справится любой желающий. В зависимости от физических нагрузок и конечных целей следует потреблять от одного до двух с половиной граммов белка на один килограмм веса. Полученное количество оптимально распределить на порции и пить на протяжении всего дня.
- Четко следите за температурой напитка. Она должна составлять не менее и не более 35-39 градусов. Самое эффективное переваривание достигается при 37-ми.
- Общий объем коктейля за один раз должен быть не больше трехсот граммов.
- Надо учитывать степень усвояемости компонентов коктейля. Не стоит бросать туда все, что попало под руку белкового, так недолго получить несварение. Учтите, что у многих не впитывается молочный сахар, потому лучше заменить коровий продукта на соевый или обычную чистую воду.
Базовые компоненты домашних протеиновых коктейлей
Подобные коктейли можно условно разделить на несколько основных подгрупп. Первая группа – это база. В нашем случае это и будет белок или смесь таковых. Остальные группы – витамины, минералы, углеводы. Жидкости должно быть примерно столько, чтобы консистенция напоминала густой смузи или сметанку для питья.
- База: яйца перепелиные, куриные, творог, сухое молоко.
- Витамины: фрукты, ягоды (допустимо применять замороженные).
- Углеводы: джем, повидло, коричневый сахар, натуральный мед.
При желании добавляются также жиры, к примеру, это может быть оливковое, рыжиковое или льняное масло.
Чтобы точнее определить вес компонентов, надо запомнить следующие пропорции. В одной чайной ложке помещается приблизительно 4-9 граммов продукта. В столовой ложке при этом уже 15-19 граммов продукта.
Многие спрашивают, как приготовить протеиновый коктейль из порошка. Обычно на упаковке имеется подробная инструкция. Ничего сложного нет. Нужное количество продукта надо растворить в молоке, соке или воде. Получив таким образом питательный коктейль, вам останется его только выпить.
Рецепты коктейлей для мышечной массы
Больше подойдут протеиновые коктейли в домашних условиях для девушек. Но и парни с удовольствием принимают такие вкусные и полезные напитки между основными приемами пищи, после тренировок или на ночь для восстановления.
Классический
Все продукты для этого напитка можно купить в обычном магазине. Коктейля хватит на две большие порции. При потребности количество продуктов можно сократить пропорционально. В одной порции содержится 180-220 килокалорий.
Ингредиенты
- Молоко свежее (лучше домашнее) – 350 миллилитров.
- Творог – 180 граммов (стандартная магазинная пачка).
- Банан – 1 штука.
- Яичный белок (сырой) – 1 штука.
- Мед натуральный пчелиный – 1 столовая ложка
Приготовление
Банан очистить от кожуры, порезать дольками и уложить в блендер. Туда же отправить творог, белок и мед. Залить все свежим молоком комнатной температуры и аккуратно взбить на высокой скорости, пока не получиться характерная пенка. Храниться такой напиток может не больше двух часов, но пить его лучше сразу.
Восстановительный
Энергетическая ценность коктейля не превышает 150 килокалорий на сто граммов. В составе имеется около 60 граммов белка, 10 граммов жиров и 50 граммов – углеводов.
Ингредиенты
- Йогурт или жирный кефир – 1 стакан (200 граммов).
- Творог – 300 граммов.
- Какао – 1 столовая ложка.
- Вода очищенная – 100 миллилитров.
- Сахар или мед – 1 чайная ложка.
- Банан – 1 штука.
Приготовление
Банан очистите, порежьте дольками, сложите в блендер. Творог слегка перетрите с медом или сахаром. Добавьте в смесь какао и выложите массу в чашку устройства. Туда же налейте йогурт, воду, и взбейте до получения однородного смузи. Пить надо сразу же, не оставляя коктейль на потом, можно украсить его листиками мяты.
Для быстрого роста мышечной массы
Калорийность напитка довольно высока. Потому он может заменить обычный прием пищи. Главное, этим не увлекаться, а том можно нанести больше вреда, чем пользы. На сто граммов готового напитка приходится 330 килокалорий: 14 граммов белков, 23 грамма жиров и 13 – углеводов.
Ингредиенты
- Сухое молоко – 25-30 граммов.
- Яйцо куриное – 1 штука.
- Сметана – 1 столовая ложка.
- Подсолнечное или оливковое масло – 1 столовая ложка.
- Лимонный сок – по вкусу.
Приготовление
Отварите яйцо вкрутую, очистите от скорлупы. Все составляющие сложите в блендер, залейте сметаной и лимонным соком, измельчите. Если будет сильно густым, добавьте еще сока или разведите водой, снова взбейте. Коктейль должен напоминать густую сметану.
Для похудения
Этот напиток точно понравится девушкам. Он очень свежий, приятный на вкус, так как основан на соках. При этом на сто граммов продукта приходится 350-430 килокалорий, что позволит заменить один полноценный прием пищи. Белков в нем содержится 20 граммов, жиров – 5 граммов, а углеводов 65 граммов.
Ингредиенты
- Творог (лучше обезжиренный) – 50 граммов.
- Сок апельсиновый (фреш) – 200 граммов.
- Какао или черный шоколад – 25 граммов.
- Банан – 1 штука.
- Мед – 2 чайные ложки.
Приготовление
Банан очистите, нарежьте небольшими кусочками, а творог слегка сотрите с какао и медом. Вместо меда можно взять сахар, но это не лучшее решение. Сложите все компоненты в чашу блендера, залейте соком. Желательно его выдавить, то есть сделать фреш. Тщательно взбейте коктейль на высокой скорости, перелейте в высокий стакан.
Схема приема протеиновых коктейлей
Важно понимать, как и когда надо принимать такие напитки, ведь это индивидуально для каждого. Зависит график от многих факторов-показателей: числа приемов пищи за день, время засыпания и пробуждения, физические нагрузки на протяжении дня, склонность к набору веса. Потому можно предложить только приблизительную схему и правила приема протеина для среднестатистического атлета.
Для наращивания массы
- После утреннего пробуждения количества белка должно быть невысоким. Потому стоит проследить, чтобы в напитке его было не больше 20–35 граммов.
- Между приемами пищи на протяжении дня можно повысить потребление белка до 30–40 граммов.
- Чтобы остановить катаболические процессы в организме после тренировки и помочь мышцам восстановиться, в коктейле уже должно быть около тридцати граммов чистого белка.
- Чтобы защитить организм перед сном надо выпивать до 50 граммов белка, который медленно усваивается (лучше промышленного изготовления).
Для похудения
- Первый прием пищи с утра можно заменить протеиновым коктейлем. При этом в составе должно быть 20–25 граммов белка, а также углеводы.
- По 30 граммов белка в напитке после тренировки для поддержания восстановительных процессов.
- Коктейлем из обезжиренного творога (без порошкового протеина) вполне можно заменить ужин, тем более, что особо налегать на углеводы при похудении вообще не стоит.
Придерживаться такой схемы не трудно. Главное, иметь желание, а навыки, сноровка и понимание процессов, происходящих в вашем организме, со временем придут сами. Правильное питание, режим дня, здоровый образ жизни, регулярные умеренные физические нагрузки и протеиновые коктейли станут залогом хорошо самочувствия и красивого тела.
Рецепт полезного молочного коктейля — Безалкогольные, молочные коктейли от 1001 ЕДА
Личные впечатления о рецепте:
Хочется поделиться рецептом домашнего коктейля протеинового. Такой коктейль подойдет тем, кто хочет набрать мышечную массу – не жировую, а именно мышечную. Зачем нам жировая масса? А для этого нужно правильно питаться. Тогда ваше тело будет привлекательным, с красивым рельефом.
Конечно, можно покупать готовые протеины, но это не для нас, девушек, нам же просто нужно поддержать форму, а не наращивать большие мышцы. Поэтому готовим вкусный молочный коктейль и правильно питаемся.
Следите за своей фигурой.
Чтобы приготовить протеиновый коктейль домашний, вам понадобится:
Ингредиенты
- банан – 1 шт. (150 г)
- творог – 100 г
- мед – 1 ч.л.
- хлопья овсяные быстрого приготовления – 2 ст.л.
- молоко – 100 мл
Количество порций: 1
Калорийность: Среднекалорийный
Как приготовить протеиновый коктейль домашний.
Пошаговое приготовление
Подготовим продукты.
Банан очистим от кожуры и нарежем кусочками (ломтиками, кружочками – как угодно).
В чашу блендера отправим все продукты, кроме молока: банан, овсяные хлопья, мед и творог.
Перемалываем до однородности.
Добавим в перемолотую массу молоко и перемешаем с насадкой в виде венчика.
Переливаем коктейль в стакан и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Также очень полезно кушать свежие фрукты, например, салат из свежей рукколы, яблока и киви и свежие овощи. Приготовьте салат Весенний из свежих овощей.
Будьте красивы и здоровы!
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Протеиновые коктейли в домашних условиях для набора массы и похудения, которые скрасят ваши суровые тренировочные будни! Какой коктейль после тренировок лучше всего.
Среди вопросов, которые задают новички о спортивном питании, много посвящено свойствам протеина, его сочетаемости с другим спортивным питанием, а также правильности его применения. В данной статье мы остановимся на следующем: «Как пить протеиновый коктейль?». Как правило, вопрос состоит в том, чтобы определить: лучше пить протеиновый коктейль перед тренировкой или уже после интенсивной физической нагрузки. Профессионалы настоятельно советуют употреблять такие коктейли как «до», так и «после» занятий в тренажерном зале.
Когда пить протеиновый коктейль?
Протеиновые коктейли за несколько часов до тренировки отлично заменяют такие питательные продукты как мясо, сыр, бобовые и дают спортсмену силы тренироваться. Особенно такие коктейли актуальны для профессиональных лыжников, бегунов и бодибилдеров. Как результат спортсмен меньше устает, выносливость организма повышается, период адаптации становится меньше.
Ну а протеиновый коктейль после тренировки может заменить плотный обед. При этом в нем кроме необходимого для строительства мышц белка не будет жиров и углеводов. Благодаря быстрорастворимым белкам, входящим в состав коктейля, данный вид протеина быстро усваивается. К тому же в состав протеиновых коктейлей могут входить минеральные добавки и поливитаминные комплексы, что делает его еще более полезным.
Протеиновый коктейль можно пить и для поддержания организма во время длительных тренировок, если перерыв между тренировками превышает три часа. Утреннее употребление протеиновых коктейлей останавливает процесс катаболизма.
Наряду с готовыми протеиновыми коктейлями, можно делать коктейли самостоятельно, как это делают профессиональные спортсмены. Для этого порошковый протеин смешивается с молоком или нежирным йогуртом. Если отвлечься от профессионального спорта, то на вопрос «Как пить протеиновый коктейль?», можно ответить следующим образом: протеиновые коктейли можно пить в течение дня вместо одного из приемов пищи. Также их можно брать с собой в поход, когда вы знаете, что вам предстоят большие физические нагрузки, а возможности полноценно поесть у Вас не будет.
С чем пить протеиновый коктейль :
- Молоко;
- Кефир;
- Йогурт»
- Вода.
Выбрать компонент, в котором будете размешивать протеин вы можете по вкусу, ну или если просто хотите сделать порцию более сытной.
Рад всех приветствовать, уважаемые дамы и господа! Как приготовить протеиновые коктейли в домашних условиях?
Почему-то в последнее время, мы стали мало внимания уделять вопросам питания, то ли это лето сказывается – ведь как-никак жара на улице и есть особо не хочется, то ли Марс зашел за сникерс Венеру и настало неблагоприятное время для написания “питательных” статей. В общем, сегодня мы эти ошибки будем исправлять.
По прочтении заметки Вы узнаете 18 простых рецептов напитков, которые помогут разнообразить Ваш массанаборный рацион. Пожалуйста, занимайте свои места за столиками и ожидайте официанта!
Протеиновые коктейли в домашних условиях. Закладываем основы
Как Вы знаете, я не сторонник плагиата и не люблю, когда в интернете начинает плодиться много однотипной информации по какой-то теме. Поэтому в этой статье я решил собрать максимально-необычные рецепты приготовления натуральных протеиновых коктейлей в домашних условиях и представить их на Ваш строгий, но справедливый суд. Помимо самих напитков, Вы узнаете информацию о их “питательном составе”, калорийности и прочее, т.е. уйдете с полным багажом знаний по этой теме и сможете стать заправским “коктейль-меном” или “вуменом”.
Примечание:
Все дальнейшее повествование по теме протеиновые коктейли в домашних условиях, будет разбито на подглавы
Что мы знаем о белковых коктейлях?
Это специальный тип напитка, основу которого составляют белковые компоненты. Он призван “питать” мышцы для их более лучшего восстановления и последующего роста после тяжелых тренировок с отягощениями. На таких тренировках происходят микроразрывы волокон, им необходим строительный элемент (желательно в жидком виде) , чтобы “залатать” эти микротрещины. Протеиновые коктейли чаще всего делают и продают в специализированных фитнес-центрах, добавляя туда различные “химические” компоненты порошкового типа. Однако по полезности и вкусу никакая “химоза” не сравнится с натуральными продуктами и коктейлями на их основе.
Я не особый сторонник различных порошочков и считаю, что новичку (стаж 1-1,5 года) не стоит забивать себе голову различными баночками, крышечками и колбочками. Это лишняя трата времени на изучение что лучше, да и денег уходит вполне прилично. Поэтому здесь мы будем рассматривать только “натуралов” и их рецепты.
В чем отличие жидкого белка (коктейля) от “твердого”? Конечно же, в скорости усвоения. Если после тренировки у Вас в раздевалке не сидит личный повар и не гремит баночками с обычной белковой едой (куриной грудкой, рыбой, мясом) ,это значит, Вам самим нужно все это приготовить. Т.е. прийти домой, принять душ, разогреть, разложить и только потом отправить в рот. Это все отнимает неиллюзорно много времени, и Вы можете просто не успеть вовремя закрыть свое . И потом сколько не стучи, его никто для Вас специально еще раз открывать не будет.
Примечание:
В Америке в большинстве тренажерных залов есть специально оборудованные зоны питания, где атлет после тренировки может спокойно сесть и приготовить свой паек. И все это в двух шагах от железа.
Кроме того, т.к. говорят нам, что необходимо потреблять пищу каждые 3 часа, а Вы ну никак не можете себе позволить на работу притащить пару-тройку кейсов с едой. Вот тут-то к нам на помощь и приходят они – деньги от родителей жидкий вариант белков в виде напитков. Их уже можно взять с собой, и объем они занимают значительно меньший — всего один шейкер (специальная функциональная “встряхивалка”) .
Основной задачей любого атлета является удержание на постоянном стабильно-высоком уровне содержания протеинов () . Это необходимое и достаточное условие . Чтобы белковые коктейли (рецепты которых мы приведем ниже) усваивались на все 100% , необходимо выполнять ряд следующих предписаний:
- температура напитка должна быть около 37 градусов. Именно при ней желудок работает в ускоренном режиме, т.е. максимально эффективно;
- объем порции не должен превышать 250-300 гр. Больший просто может не усвоиться организмом;
- усвояемость ингредиентов. Не нужно кидать все что есть белкового в холодильнике в коктейль, делая из него бурду. Возможно, придется заменить молоко, если оно у Вас вызывает несварение желудка, т.е. имеются проблемы с усвоением молочного сахара.
Любой напиток состоит из базы, т.е. основы, в протеиновых напитках основа — это белок. В целом, компоненты протеинового коктейля в домашних условиях подбираются так, чтобы белков было большее количество (20-25 гр) , углеводов и витаминов немного (порядка 5-10 гр) . Жидкости примерно такое количество, чтобы получилась желаемая консистенция сметаны.
Итак, пробежимся по основным компонентам:
- жидкая основа – вода, молоко, кефир, ряженка, варенец, йогурт, сок. Объем порядка 200-250 мл;
- белки – сухое молоко, яйца куриные (вареное) /перепелиные (в т.ч. сырое) , творог (0-3% жирности) – всего до 100-150 гр;
- углеводы – мед, коричневый сахар, варенье, джем/повидло – всего 15 гр;
- жиры (по-желанию) – льняное/оливковое масло – 1 ст. л;
- витамины – банан, фрукты, ягоды (в т.ч. мороженые) .
Примечание:
При формировании коктейлей необходимо иметь ввиду, что 1 ч.л. = 5-8 гр, 1 ст. л. = 16-18 гр. Это поможет Вам точнее отмерить необходимые компоненты.
Итак, некую теоретическую базу мы заложили, теперь переходим к практике, т.е. к самим рецептам.
Протеиновые коктейли в домашних условиях: рецепты и правила приема
Хочется сразу сказать, что по интернету (из сайта на сайт) кочуют одни и те же домашние рецепты, они довольно простые и самое главное действенные. Я же предлагаю Вам вкупе с некоторыми из “отечественных”, угоститься еще и заморскими эксклюзивчиками.
Собственно, рецепты перед Вами…
Коктейль №1. “Классика жанра”
Состав: объем – 650 мл (разбить на 2 раза) , белков – 45 гр. Все продукты тщательно “миксануть” и периодически менять пропорции, играя со вкусом.
Коктейль №2. “Т-72”
Состав: объем – 280 мл, протеинов – 25 гр. Все просто и надежно, как в танке Т-72 :).
Коктейль №3. “Фруктовый микс”
Состав: 8 гр. протеина, 33 гр. углеводов, 2 гр. клетчатки, 2 гр. жиров, 171 калория.
Коктейль №4. “Силос”
Коктейль №5. “Питательный”
Коктейль №6. “Солянка”
Коктейль №7. “Ложка сметаны”
Коктейль №8. “Грецкий”
Коктейль №9. “Умка”
Коктейль №10. “Тупинамбр”
Помимо простых домашних коктейлей, Вы можете воспользоваться “звездными” рецептами от “небожителей” бодибилдинга и не только.
Коктейль №11. “Шварц и нигер”
Коктейль №12. “Ледышка Зангаса”
Коктейль №13. “Радость женщин”
Коктейль №14. “Ривз”
Коктейль №15. “ВаДик”
Коктейль №16. “Из-за океана”
Коктейль №17. “Водяной”
Коктейль №18. “Чемпионский”
Примечание:
Ингредиенты любого коктейля необходимо заложить в блендер и измельчить.
Собственно, это все, что касается самих рецептов приготовления протеиновых коктейлей в домашних условиях. Теперь пару слов о том, когда всю эту вкуснотищу употреблять.
Протеиновые коктейли в домашних условиях: правила приема
Разумеется, что у “жидкой” пищи есть свой график приема.
Итак, наиболее удачное время приема коктейлей – за 40 минут до и через 30 минут после тренировки, т.е. в период открытия белкового-углеводного окна. Запомните – не вздумайте пропускать послетренировочный “жор”, именно в это время белки дают наибольший анаболический эффект. Также важным периодом является утро. После пробуждения депо гликогена в печени истощено, и организм находится в пограничной стадии. Т.е. либо белка с углеводами не поступит и мышцы начнут сжигаться, либо последует плотный “белковый” завтрак, и организм восстановит свои резервы плюс будет продолжать строительные процессы. С утра, помимо того, что организму необходимо восполнить запасы гликогена, также повышается концентрация в крови катаболических гормонов, которые приводят к “разъеданию” мышц.
Ночной дозор прием белков также важен, ведь именно он позволяет подготовить Ваши мышцы ко сну. Поэтому, чтобы не допустить сгорания с таким трудом набранных мускулов, вдарьте по долгоиграющему протеину – казеин (в частности, творог) . Именно он послужит ночным энерджайзером для Ваших мышц.
Ну и последнее, так сказать, на сладкое.
Основная загвоздка при частом употреблении протеиновых коктейлей в том, что они “приедаются” и уже не доставляют первоначального вкусового удовольствия. Так вот, чтобы Ваши напитки всегда радовали Вас новыми, необычными вкусами, запомните следующие способы их “разбавления”:
- добавление фруктов/ягод
Вы можете использоваться практически любые фрукты, которые есть под рукой в данное время года. Летом обязательно используйте ягоды – природный источник и кладезь витаминов, отлично подойдут малина, смородина, клубника.
- добавление большего количества воды/молока
Если Вы обнаружили, что напиток перестал Вам нравиться, сделайте его более жидким, т.е. добавьте большее количество воды/молока. Также можете добавить небольшое количество естественных подсластителей.
Вы можете легко превратить Ваш протеиновый коктейль в свежий смузи. Добавьте кубики льда, свежих фруктов и замиксуйте все в блендере.
- добавление шоколадного порошка
Вы можете разнообразить вкус напитка путем добавления шоколадной крошки, какао или корицы.
- добавление йогурта
Если Вы любите погуще и послаще, то йогурт это то, что Вам нужно. Он придаст коктейлю неповторимый вкус и глубину.
Следуя этим простым советам, Вы начнете строить большие, рельефные мышцы – не только правильно, но еще и вкусно!
Послесловие
Ну вот и подошла к концу наша очередная питательная статья. Сегодня мы учились готовить протеиновые коктейли в домашних условиях. Как видите, ничего сложного, главное — иметь под рукой правильные ингредиенты и вкусные рецепты, а этим Вы обеспечены на годы вперед.
На сим все, дочитываем последние строки и смело дуем на кухню создавать новые вкусы!
PS. Если у Вас имеются собственные “коронные” рецепты коктейлей, тогда не “жадобьтесь” и явите их миру в формате комментариев ниже:)
В этой статье Вы найдете информацию о том, как самостоятельно приготовить вкусные и эффективные протеиновые коктейли для роста мышц в домашних условиях.
Правильное питание наравне с физическими нагрузками влияет на набор мышечной массы, без появления нежелательных жировых запасов. Спортсменам, изнуряющим себя тренировками, необходим рацион, в достаточной степени богатый протеинами, то есть белком.
Белок является строительным материалом для мышц, и без него рост мышечной массы невозможен.
Протеином богаты многие привычные нам продукты — мясо, творог, яйца.
Однако для поступления в организм необходимого количество белка вместе с обычной едой требуется минимум 4 приема пищи, причем незадолго до тренировки и практически сразу после нее. Это не очень удобно и не всегда осуществимо в современном жизненном темпе. И тогда на помощь спортсменам приходят протеиновые коктейли.
Продукты с высоким содержание протеина
Протеиновый коктейль продается в специальных отделах спортивного питания, в виде очищенного порошка, который нужно разводить в молоке, а также в специальных фитнес-барах. Однако не у всех есть финансовая и физическая возможность купить «готовые» составы. Более дешевые варианты спортивного питания или подделки могут содержать стероиды и способны даже причинить организму вред.
Гораздо удобнее самому приготовить домашний протеиновый коктейль, с использованием натуральных и проверенных продуктов, которые всегда под рукой.
ВАЖНО: различают протеиновые коктейли для похудения и для набора мышечной массы. Они отличаются по калорийности, вкусу и содержанию углеводов.
Основная задача правильного питания при наборе мышечной массы — это сохранение высокого уровня белка в организме в течение всего дня. Для этого спортсмену пришлось бы принимать твёрдую мясную пищу каждые 2-3 часа, в том числе и перед тренировкой. Идеально подходят для полезных перекусов домашние протеиновые коктейли.
Употреблять их нужно по такому графику:
- Утром, чтобы восстановить запасы углеводов в организме и не допустить образование гормонов, разрушающих мышцы при высоких физических нагрузках. Коктейль должен быть богат фруктозой (ее содержит мед, фрукты).
- До тренировки за 40 минут, чтобы обогатить организм питательными веществами перед интенсивными физическими нагрузками. Объём коктейля не должен превышать 200 мл.
- После тренировки через 30 минут, чтобы обеспечить быстрое поступление протеина — строительного материала для мышц.
- На ночь, чтобы поддержать высокий уровень белка даже во время сна.
Важно: протеиновые коктейли — это лишь добавки к рациону. Не заменяйте ими основные приемы пищи и твёрдую еду.
Следует также помнить, что:
- Температура коктейля должна быть 36-37 градусов по Цельсию, то есть близкой к температуре человеческого тела.
- За один прием можно употреблять не более 300 мл коктейля.
- Ингредиенты домашних протеиновых коктейлей разнообразны, поэтому можно поэкспериментировать со вкусовыми сочетаниями.
- Выбирайте хорошо переносимые компоненты, на которых у Вас нет аллергической реакции.
Протеиновый коктейль из молока, творога, яйца: рецепт для роста мышц
- Молоко — 250 мл
- Творог — 40 гр
- Белок 1 яйца
- Сахарный сироп — 3 столовые ложки
Все перемешать до однородного состояния и принимать в течение дня.
Как сделать протеиновый коктейль для роста мышц из молока, банана и творога?
Самый популярный рецепт, с использованием белков животного и растительного происхождения.
- Молоко — 600 мл
- Творог — 180 гр (1 пачка)
- Бананы — 2 шт
- Орехи — 50 гр
- Мед — по желанию, не более 2 столовых ложек
Ингредиенты смешиваются блендером, а полученную смесь принимают дважды в день между приемами пищи.
Молоко, яйцо, мед: рецепт протеинового коктейля для роста мышц
При желании в протеиновые коктейли можно добавлять перепелиные яйца вместо куриных, но в двойном количестве.
- Молоко — 500 мл
- Яйца — 4-5 шт
- Творог — 200 гр
- Мед — 50 гр
- Сметана — 1 ложка
Измельчить при помощи блендера, принимать в течение дня.
Домашние протеиновые коктейли со сметаной для роста мышц
Рецепт 1. С перепелиными яйцами и сметаной- Молоко — 500 мл
- Творог — 250 мл
- Сметана — 100 гр
- Перепелиные яйца — 10 шт
- Мед — 50 гр
- Изюм, курага
Перемалываем в блендере и выпиваем дважды в день между приемами пищи.
Рецепт 2. С повышенным содержанием углеводов- Молоко — 250 мл
- препарат Бифидумбактерин — 1 пакетик, продается в аптеке
- Сметана — 50 гр
- Яйца куриные — 1 шт
- Овсяные хлопья, не требующие варки — 1 стакан
- Какао — порошок — 3 чайные ложки
- Масло растительное, рафинированное — 1 столовая ложка
- Сахар, ванилин по желанию
Перед приготовлением овсяные хлопья лучше измельчить в кофемолке. Полученную смесь принимать в один прием, однако за день нужно выпить три порции.
Протеиновый коктейль с кефиром для роста мышц
Вкусный коктейль на основе кефира отлично подойдет для полезного перекуса.
- Кефир — 100 гр
- Творог — 200 гр
- Сок — 100 гр
- Бананы — 1 шт
Протеиновый коктейль с мороженым для роста мышц
Чтобы разнообразить привычные коктейли по вкусу, используйте мороженое вместо сметаны или сливок.
- Молоко — 500 мл
- Мороженое — 100 гр
- Бананы — 2 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет
- Корица — по вкусу
Протеиновый коктейль с орехами для роста мышц
Этот рецепт коктейля с калорийностью ниже среднего, но со значительным белковым компонентом.
- Кефир — 300 мл
- Вода питьевая — 100 мл
- Орехи (арахис, грецкие) — 50 гр
- Творог — 200 гр
- Банан — 1 шт
- Мед — 1 чайная ложка
При желании можно добавить белок одного яйца, чтобы увеличить долю протеина в коктейле.
Протеиновые коктейли из фруктов для роста мышц
Протеиновый коктейль с необычным и свежим фруктовым вкусом.
- Сметана — 120 гр
- Апельсиновый сок — 100 мл
- Сок лимона — 30 гр (из одной половинки)
- Киви — 1 шт
- Масло растительное — 60 гр
- Фруктовый конфитюр или варенье — 25 гр
- Белок одного яйца
Смешиваем в шейкере или при помощи миксера.
Протеиновые коктейли с клубникой для роста мышц
В протеиновый коктейль с клубникой можно добавить 4-5 растертых листочков свежей мяты для освежающего вкуса.
- Кефир — 300 мл
- Молоко — 100 мл
- Клубника — 100 гр
- Творог — 100 гр
- Банан — 1 шт
- Орехи — 50 гр
Протеиновый коктейль на ночь для роста мышц: рецепт
Мышцы растут не только днём, но и ночью, поэтому поступление белка в организм необходимо и во время сна. Привычная твёрдая пища в ночное время тяжело усваивается и вызывает чувство дискомфорта. Другое дело — жидкая, богатая протеином пища в виде коктейля.
Важно: протеиновые коктейли, принимаемые на ночь, должны содержать минимум углеводов!
Излишки сахара за время сна не только не добавят Вам мышечной массы, но и превратятся в жировые отложения.
Ночной коктейль для набора массы должен быть на казеине (твороге), который медленно усваивается, чтобы пивать организм на протяжении всей ночи без ощущения чувства тяжести в животе. Ниже приведён рецепт очень легкого и вкусного протеинового коктейля на ночь.
- Йогурт нежирный — 250 мл
- Творог обезжиренный — 200 гр
- Корица — 1 чайная ложка
- Заменитель сахара — 5 кубиков (по вкусу и по желанию)
Взбиваем миксером и сразу после употребления ложимся спать.
Домашние протеиновые коктейли — это идеальное решение для тех, кто стремится набрать чистую мышечную массу без вреда для здоровья. Натуральные, полезные, разнообразные и легкие в приготовлении, они удовлетворят даже самый изысканный вкус и помогут осуществиться мечте о красивом теле.
Протеин и другие спортивные добавки уже давно стали неотъемлемой частью тренировок любого более-менее продвинутого атлета. И речь идет не обязательно о культуристе . В любом другом виде спорта, где нужно развивать силу, выносливость или мышечную массу, различные спортивные добавки являются такой же неотъемлемой частью дневного рациона питания, как и для культуриста.
Что такое протеин?Достаточно часто люди путают два, по сути, одинаковых понятия. Многие, считают, что – это что-то плохое, вредное для человека, а белок это полезный, многофункциональный компонент. Так вот, протеин и белок – это один и тот же органический компонент, который является одним из важнейших макроэлементов для нашего с вами организма.
В бодибилдинге спортивная добавка с высокой концентрацией белка очень цениться за свои , которые помогают в наращивании мышечной массы спортсмена, за счет содержащихся в ней полипептидов.
Полипептид — это цепочка всевозможных аминокислот (более 10), соединенных между собой химической связью. В данной цепочке содержатся как заменимые, так и не заменимые аминокислоты, которые выполняют важнейшие функции в организме человека.
Зачем нужен белок?Белки играют достаточно существенную роль во множестве жизненно важных процессах, которые происходят в нашем теле. Наш организм, тело состоит на львиную долю из белковых молекул:
- Волосы
- Ногти
- Выделяющиеся гормоны
- Мышцы
- Липопротеиды
- И т.д.
Этот элемент является основой для построения цитоскелета , то есть своеобразного каркаса для живой клетки. Также, он играет немаловажную роль для поддержания иммунной системы организма, сигнальных трансдукций и так далее.
В бодибилдинге протеин используют для достижения нескольких целей, а именно:
- Чтобы максимально увеличить анаболический эффект и тем самым нарастить больше мышечных волокон.
- Для и сушке, или поддержании тела в спортивной и подтянутой форме.
Тренируясь в тренажерном зале, мы рассчитываем нарастить мышцы, увеличить их в объеме. Чтобы это сделать, нашему телу необходимый строительный элемент в достаточном количестве, из которого организм будет создавать новые мышечные клетки. Как вы поняли, данным стройматериалом является БЕЛОК .
Так вот, что бы его получить, спортсмен использует два пути. Получение данного макроэлемента из натуральной пищи : мяса, яйца, каши, рыба и так далее. Второй путь, если быть точнее, дополнительный способ для получения белка , это включение в свой рацион спортивных добавок, а именно – ПРОТЕИНА .
Даже если спортсмену необходимо похудеть или просто поддерживать свое тело в отличной физической форме, также, по возможности можно применять протеин. Как известно, он помогает сжигать лишний жир, и максимально снижать вероятность . Для таких целей лучше всего использовать изолят сывороточного белка, в котором максимальное количество белка с минимальным содержанием иных веществ.
Полезные статьи по теме:
Сколько принимать протеина?Чтобы обеспечить сохранность мышечной ткани, обязательным условием является потребление достаточного количества белка. Если человек начинает заниматься спортом: бегать или тренироваться в тренажерном зале — потребность белка возрастает в разы. Это происходит за счет того, что увеличение физической активности предполагает повышение сжигания различных источников энергии:
- Молекулы АТФ
- Глюкоза
- И др.
В этом списке есть и аминокислоты. То есть, когда в организме возникает нехватка питательных веществ, для поддержания физической активности, он начинает расщеплять белки на составляющие их аминокислоты. Чтобы уберечь свою мышечную ткань от распада, необходимо обеспечить свой организм достаточным уровнем полипептидов .
Основным источником данного питательного компонента являются обычные продукты питания. Однако очень часто возникает необходимость в добавлении в свой рацион дополнительного источника белка, так как из натуральных продуктов очень сложно выжать достаточную суточную норму. Эта проблема возникает из-за того, что большинство продуктов, которые люди потребляют ежедневно, богата на: углеводы, жиры, витамины. Но никак не на белок.
Также, у многих людей часто возникают проблемы с перевариванием большого объема пищи. То есть, многим очень сложно потреблять достаточное количество еды, поддерживая режим, чтобы получить суточную норму белка.
Кроме этого, часто возникают такие жизненные обстоятельства, при которых, человек очень долго обходится без еды. Например, когда человек находится в дороге, и нет возможности полноценно покушать. При этом если есть под рукой шейкер и протеиновый порошок, достаточно добавить воду в емкость, насыпать протеина и хорошенько размешать все компоненты до получения однородной массы. Тратиться на этот процесс минимум времени, в результате чего, человек получает достаточную порцию белка, для того, чтобы восполнить свои внутренние запасы питательных веществ и предотвратить катаболизм.
Особенно сложно получить суточную норму протеина из обычных продуктов питания опытным атлетам, у которых масса тела переваливает за 85 килограммов. В этом случае, необходимое количество белка для обеспечения восстановления всего организма и создания всех необходимых условий для наращивания еще большей мышечной массы возрастает в разы. Дополнительный источник, о котором мы сейчас говорим, является, как вы поняли, – протеин.
Безусловно, если у вас не возникает никаких проблем с получением протеина из пищи, потребность в спортивных добавках отходит на второй план. То есть, их применение не является каким-то приоритетом. Если же у вас часто возникают жизненные обстоятельства, при которых потребление нормальной пищи в достаточном объеме становиться невозможным, в таком случае стоит задуматься о том, чтобы прикупить необходимые спортивные добавки.
Сколько протеина необходимо принимать за сутки?
Так вот, многие начинающие спортсмены, не знают, сколько нужно пить протеина в день, чтобы получить необходимый результат, сохранить мышечную ткань или нарастить ее. В принципе, здесь нет каких-либо определенных правил, точных цифр, которые бы давали ответ на этот вопрос. Все сугубо индивидуально.
Вот несколько из немаловажных факторов, которые, так или иначе, определяют суточную норму белка:
- уровень физических нагрузок
- масса тела атлета
- дневной рацион питания
То есть, при определении того, сколько нужно пить протеина, необходимо учитывать вышеперечисленные факторы и попытаться найти золотую середину, чтобы не перегнуть палку или наоборот, недобрать до необходимой суточной нормы белка.
Как известно, для обычного человека, который не занимается никакими видами спорта достаточно 1 грамма белка на 1 килограмм массы тела. Когда вы начинаете заниматься спортом, тем более бодибилдингом, эта дозировка возрастает. В идеале, чтобы тренировки окупались и давали положительный результат, необходимо придерживаться пропорции в виде 2-3 граммов белка на один килограмм массы тела (для необходимого роста мышечной массы и поддержания положительного азотистого баланса). То есть, если ваш вес составляет примерно 75 килограммов, суточная норма будет равна примерно от 150 до 225 граммов белка в день.
Еще раз повторимся, если вы без проблем получаете те же 200 граммов белка из натуральной пищи за сутки, в таком случае можно обойтись и без применения спортивных добавок. В противном случае, необходимо пересмотреть свой дневной рацион, по необходимости добавить соответствующие или купить протеин в специализированных спортивных магазинах питания.
Пример
Итак, например вы весите 75 килограмм. Для достижения положительного результата вам необходимо принимать 225 граммов в день. Чтобы понять, сколько протеина нужно пить, необходимо определить, сколько граммов из вышеприведенной цифры вы потребляете.
К примеру, из натуральной пищи вы получаете 140 граммов белка в день. Естественно эта цифра далека от идеала, и чтобы ее дополнить, отнимаем от 225 граммов, то количество белка, которое вы получаете за сутки из твердой пищи, а именно 140 грамм. Выходит примерно 85 граммов недополученного питательного макроэлемента.
Берем среднестатистический концентрат, в котором на одну порцию (в идеале – 30 граммов) приходится примерно 22-25 граммов протеина. Из этого, следует, чтобы получить недостающие 85 граммов белка, нужно принимать примерно 3 порции протеина за сутки.
Некоторые производители хитрят, выпуская под видом протеина, что-то похожее на . Например, обычно в одной порции протеинового коктейля (как мы уже знаем 30 граммов) должно содержаться в среднем 24 грамма белка. Остальные 5-6 граммов, это дополнительные аминокислоты, углеводы, небольшое количество жиров и т.д.
Так вот, в некоторых спортивных добавках подобного вида, продавцы указывают рекомендуемый объем одной порции от 40-50 граммов порошка, который необходимо разбавлять с жидкостью. При этом в таком объеме содержаться те же 22-25 граммов белка, как и в нормальной процие качественного протеина (30 граммовой — мерная ложка). Остальные 10-20 граммов, это дешевое сырье. Таким образом, производители экономят свои деньги, заставляя покупателей, тратить дополнительные средства на покупку нового протеина, который быстро заканчивается из-за таких объемных порций. Необходимо обязательно смотреть на состав покупаемого протеина.
Принимать протеин необходимо ежедневно, чтобы поддерживать свою суточную норму белка. И не имеет значения, запланирована у вас сегодня тренировка или нет, пить протеин можно.
Протеин можно пить с водой, соком, молоком, креатином или даже с кефиром. Самое главное, знать, как все правильно делать. Более подробную информацию вы найдет в вот этой статье:
Для того чтобы максимально правильно принимать протеин, чтобы его усвоению ничего не препятствовало, необходимо смешивать порошок с минимальным количеством жидкости, достаточным, чтобы хорошо размешать белковую смесь до образования однородной смеси. Чрезмерный объем жидкости может ухудшить усвоение белка в организме .
Для сывороточного белка лучше всего смешивание по вышеупомянутым правилам . Что касается другого популярного протеина – , тут дела обстоят немного иначе. Казеин, при маленьком объеме жидкости получается достаточно густым. Чтобы обеспечить беспрепятственное усвоение добавки, нужен больший объем воды .
Эксперты рекомендуют смешивать протеин именно с водой, так как она не препятствует нормальному усвоению белковой смеси, в отличие от молока . Дело в том, что в состав молочной продукции входят различные питательные вещества, которые могут тормозить усвоение белка. Это крайне нежелательно, особенно когда человек принимает протеин после тренировки, когда необходимо максимально быстрое усвоение макроэлементов.
Оптимальное время приема протеина
Основной акцент человек должен ставить на натуральную пищу . Однако она не всегда, в нужный момент позволяет быстро получить необходимое количество питательных веществ. Нормальная пища обычно достаточно долго переваривается перед тем, как насытить организм необходимыми макроэлементами, не говоря уже о мясных продуктах, на переваривания которых уходит несколько часов. В таких ситуациях, нам на помощь приходят спортивные добавки.
Конечно же, после тренировки, организм находится в таком состоянии, что усваивание продуктов происходит гораздо быстрее. Однако иногда все же удобнее использовать протеиновые коктейли.
Когда принимать протеин?
- После пробуждения
- В перерывах между приемом основной еды
- Перед тренировкой
- После тренировки
- Перед сном
Важно!!! Не стоит забывать, что протеин, это всего лишь обычная добавка к основной пище. Нельзя заменять продукты питания белковыми коктейлями. Можно делать таким образом: например после тренировки выпить протеиновый коктейль, если с собой нету судочка с едой. После чего, возвращаетесь домой и уже готовите себе нормальную еду: вареное мясо, салаты, фрукты, гречка и так далее.
Также, нельзя забывать о том, что суть приема белка заключается в том, чтобы восполнить недостающие запасы питательных веществ. Не стоит злоупотреблять данной добавкой. К примеру, если вы потребляете достаточное количество белка за сутки, и вам не хватает всего 40-60 граммов белка, для того, чтобы получить дневную норму, достаточно принимать протеин после сна, после тренировки и перед сном. Основная цель – соблюдать суточную норму, чтобы достичь поставленной цели и не переусердствовать.
- Лучше всего размешивать протеин с водой . Так он максимально .
- Не стоит переоценивать данный вид спортивного питания. Не советуется принимать протеин, если человек получает итак достаточное количество белка из натуральных продуктов питания.
- Для улучшения восстановительных способностей можно пить протеин, комбинируя его с . Подробнее .
- Можно совмещать протеин с гейнером. Однако как показывает практика, можно вполне обойтись и без углеводно-белковой добавки. Подробный разбор темы вот здесь — « ?».
- Не стоит слишком экономить при покупке протеина. Слишком дешевый продукт может оказаться подделкой или содержать в себе некачественную смесь, в которой будут нарушены стандарты качества.
- Не стоит растягивать одну банку протеина на целый год. Применяйте ровно столько, сколько написано на упаковке – 30 граммов порция.
- Если у вас непереносимость лактозы, то есть молочного белка, следует покупать изолят сывороточного протеина.
- Достаточно неплохой изолят со смесью концентрата сывороточного белка, который следует взять на вооружение, это — 100% Whey Gold Standard . В одной порции, которая составляет 29,4 грамма, 24 грамма протеина. Минимальное количество жира, максимальное количество белка, аминокислот.
- Не стоит употреблять протеин, если имеются заболевания или патологии почек. Необходимо обязательно консультироваться с врачом!
Давайте подведем итоги всего вышесказанного. Итак, теперь вы знаете, как правильно принимать протеин, когда это необходимо делать и в каких количествах его нужно пить. Важно понимать, что особого значения не имеет то, когда вы пьете данную спортивную добавку. Самое главное, это получение необходимой суточной нормы белка.
Также, большое значение имеет выбор качественной белковой смеси в проверенных интернет или оффлайн магазинах. Основная проблема заключается в слишком больших надеждах на этот вид спортивного питания. То есть, многие тратят последние деньги, покупая либо не качественный продукт, либо очень дорогой протеин, в надежде на чудо. После чего на нормальное питание попросту не хватает средств. Приобретайте протеин только в тех случаях, если вам позволяет ваш бюджет покупать спортивное питание и, в то же время, приобретать в супермаркетах всю необходимую натуральную еду. Это очень важный момент.
Протеин не даст какого-то чудодейственного эффекта, и тем более не заменит натуральную пищу. Если вы не располагаете денежными средствами. Идеальный вариант, это потратить деньги не на спорт-пит, а на еду: мясо, фрукты, каши, овощи и так далее. Это следует понимать.
В принципе, на этом тему можно закончить. Если вам понравилась данная статья, делитесь ссылками в социальных сетях. Для вас пару секунд дела, а для сайта – большой плюс! Если возникнули какие-то вопросы, задавайте их в комментариях. Всем спасибо за внимание!
1 shares
115255Любое спортивное питание разработано для того, чтобы добиваться поставленных результатов быстрее. Нужно похудеть или накачать мышцы? На помощь придут полезные протеиновые коктейли — в их составе специально обработанный белок, который усваивается организмом по максимуму. Такой коктейль не только дополнит ваш рацион питания, но и сможет заменить некоторые блюда и приемы пищи. А эффективность будет напрямую зависеть от того, когда именно его принимать.
В чем необходимость?
Самый необходимый элемент в рационе любого спортсмена или того, кто регулярно тренируется, — это белок. Он нужен и для набора веса, и для похудения. Для того чтобы снизить калорийность рациона, нужно урезать количество углеводов и жиров, а вот на белок, наоборот, налегать. Так же и наоборот: если вы хотите нарастить мускулы, протеин в составе белка будет основным стройматериалом для них.
Нужное нам количество этого «стройматериала» довольно трудно получить из продуктов питания. Вам придется съедать огромное количество мяса и рыбы, куриных яиц и бобовых, выпивать литры молока и йогуртов, а это уже будет оказывать большую нагрузку на пищеварительную систему. К тому же, во многих программах тренировок рекомендуется белковая загрузка перед тренировкой . А если вы съедите большой стейк из мяса прямо перед занятием, о какой производительности может идти речь?
В состав протеинового коктейля входят и животные, и растительные белки, специальным образом очищенные и обработанные, адаптированные к легкому усвоению организмом. Обязательно в точности соблюдайте дозировку, указанную на упаковке — она расписана для разного пола, для разного веса и телосложения, для разных целей. Превышать дозировку не рекомендуется, так как за один раз организм может усвоить только определенное количество белка, остаток его будет использован впустую и выведется из тела.
Когда принимать?
Существует несколько вариантов употребления протеина. Каждый из них предназначен для достижения какого-то конкретного результата, а потому ищите подходящий именно для вас.
Перед тренировкой
Выпивая протеиновый коктейль перед тренировкой, вы обеспечиваете максимальную подпитку ваших мышц. Как известно, в ходе интенсивной физической нагрузки в мускульной ткани происходит расщепление необходимых аминокислот. Да, ваша работоспособность будет прежней, но отразится ли это на росте мышц? Однозначно, нет, так как будет происходить катаболический эффект и потеря энергии за счет черпания ее именно из мускулов. Ко всему прочему, если выпить протеиновый коктейль с утра натощак и отправиться на занятие, вы почувствуете еще и жиросжигающий эффект. Результаты исследований, подтверждающие это, были опубликованы в медицинском журнале «Medicine and Science in Sports»: доказано, что прием протеина перед занятием усиливает переработку жировых отложений в течение целых суток после этого!
После тренировки
Долгое время именно эта схема приема коктейля считалась единственно верной. А как же иначе? Ведь в ходе занятия из мышц уходит гликоген, после окончания тренировки открывается «углеводное окно», и коктейль в течение 30 минут способен закрыть его наиболее эффективно, не допуская распада мускульных тканей. Поэтому после тренировки хорошо выпить не чисто белковый, а белково-углеводный коктейль (гейнер), чтобы дать мышцам и энергию, и строительный материал. Таким образом, ускорится восстановление мышечной ткани, а также повысится выработка гормона-анаболика инсулина. Но если ваша цель — похудение, желательно употреблять не гейнеры, а чисто белковые коктейли и смешивать их не с молоком, а с водой.
Вместо приема пищи
Протеиновый коктейль может стать настоящим спасением, если вы по каким-то обстоятельствам пропустили прием пищи. И в соблюдении грамотных диет, и с целью набора массы пропускать приемы пищи нельзя. Поэтому коктейль, особенно если его приготовить с молоком или кефиром, может стать полноценной заменой другим продуктам и блюдам. Отличный вариант для худеющих — заменить протеиновым коктейлем ужин. Совсем не обязательно принимать его за 2-3 часа до сна, как это было бы с полноценным приемом пищи. Достаточно выпить коктейль за 40-60 минут до того, как вы пойдете спать. Приятное чувство сытости, отсутствие тяжести в желудке, подпитка мышц и жиросжигание — вот какой результат вы получите в итоге.
Протеиновый коктейль, который помогает быстрее наращивать мышцы
Наращивание мышц в теории просто: поднимите тяжести и потребляйте больше калорий, чем сжигаете.
Но на самом деле это трудный процесс. Вы должны неукоснительно придерживаться хорошо продуманного расписания тренировок, а также употреблять значительное количество здоровой пищи. (Вот ваша хорошо продуманная программа тренировок: план мышц худого мужчины.)
В последнем случае большинство парней ошибаются, — говорит Брайан Сен-Пьер, магистр медицины, Р., C.S.C.S., спортивный диетолог и тренер по питанию в Precision Nutrition. «Многие парни просто не осознают, сколько им нужно есть, если они пытаются набрать мышечную массу», — говорит он.
Ваш ход: пейте ежедневный супер-коктейль — здоровую пищу для наращивания мышечной массы, которую легко приготовить и быстро откинуть.
(Для построения своего идеального тела требуются драйв, пот и правильное питание. Подпитите свои жиросжигатели 101 едой для мышц от Men’s Health .)
«Добавление супер-коктейля в свой рацион — одна из привычек, которые мы внедряем в людей, стремящихся нарастить мышечную массу», — сказал Св.- говорит Пьер. В коктейлях смешивают молоко, протеиновый порошок, фрукты, овощи, орехи и лед, создавая вкусную, сбалансированную по питанию еду, содержащую от 400 до 700 калорий в стакане.
«В них много всего необходимого для наращивания мышечной массы: белков, углеводов и жиров, витаминов и минералов», — говорит он.
Пожалуй, самое главное, супер-коктейли невероятно удобны, требуют небольшой подготовки, не требуют готовки и нулевых кулинарных навыков. «Все, что вам нужно сделать, это бросить смесь в блендер и смешать», — говорит Св.Пьер.
Связанные: 32 Ultimate High-Protein Recipes
И тот факт, что вы точно контролируете, что входит в блендер, является еще одним преимуществом. «Большинство коктейлей, приобретенных в магазине, полны сахара и не содержат идеального протеина», — говорит Сен-Пьер. «Вы контролируете питательную ценность коктейля».
Вкратце: они обеспечивают питание, подобное классической мышечной еде, такой как мясо, рис и овощи, за долю времени, необходимого для приготовления и употребления такой еды.
Если вы пытаетесь набрать массу, добавьте супер-коктейль к тому, что вы едите каждый день. Вот волшебная формула, чтобы сделать свое собственное. А также ознакомьтесь с тремя любимыми мышцами Сент-Пьера ниже, которые он выделил из нашего списка 20 полезных рецептов смузи с белковой добавкой.
Сделайте свой супер-коктейльШаг 1 : Налейте 120 унций воды или молока (коровье, миндальное, конопляное)
Если вам особенно трудно набрать массу, используйте цельное молоко — оно содержит больше калорий и белка.
Шаг 2 : Добавьте 1 или 2 мерные ложки протеинового порошка
Порошки животного протеина содержат больше аминокислоты лейцина для наращивания мышечной массы по сравнению с порошками на растительной основе, такими как протеины сои, конопли и риса.
Так что попробуйте использовать сыворотку, казеин или их смесь. Если ваша цель — нарастить мышцы, возьмите две мерные ложки.
(Чтобы получить отличный протеиновый порошок, который хорошо сочетается с коктейлями, но не содержит сахара, обратите внимание на органический сывороточный протеин из магазина Men’s Health .)
Шаг 3 : Добавьте 1 или 2 пригоршни овощей
Нет лучшего способа украсть так необходимые овощи. Шпинат и капуста почти не добавляют вкуса коктейлю, но содержат важные витамины и минералы, необходимые для здоровья и наращивания мышечной массы.
И не бойтесь экспериментировать с тыквой (отлично сочетается с ванилью) и свеклой (отлично сочетается с шоколадом).
Шаг 4 : Включите 1 или 2 пригоршни фруктов
Бананы и ягоды популярны, но попробуйте другие фрукты, такие как яблоки, вишня, финики, ананас и манго.
Step 5 : 0,5 к 1 порции здорового жира
Грецкие орехи, кешью, миндаль и ореховое масло не только делают ваш коктейль вкусным и калорийным, но и содержат полезные жиры.
Используйте этикетку жира, чтобы определить, сколько вам следует употреблять.
Связанное содержание:
Попробуйте эти строители мышц Very Berry Super Shake
Смесь
12 унций. вода
1 горсть шпината
2 стакана замороженных ягод
½ стакана простого обезжиренного йогурта
2 ложки ванильного порошка сывороточного протеина
1 столовая ложка грецких орехов
1 столовая ложка молотого льняного семени
Статистика: 500 калорий, 57 г белка, 54 углеводов, 14 г клетчатки, 11 г жиров
Шоколадно-вишневый супер-коктейль
Смесь
12 унций.вода
2 ложки шоколадного сывороточного протеина
2 стакана черешни без косточек
1 горсть шпината
1 столовая ложка грецких орехов
1 столовая ложка молотого льна
1 столовая ложка темного какао-порошка
Статистика: 530 калорий, 56 г белка, 13 г жира, 47 углеводов, 9 г клетчатки
Шоколад, арахисовое масло и банановый коктейль
Blend This
12 унций воды
2 ложки шоколадного сывороточного протеина
1 банан
1 горсть шпината
2 столовые ложки арахисового масла
1 столовая ложка какао-порошка
Статистика: 585 калорий, 59 г белка, 22 г жира, 38 углеводов, 8 г клетчатки
(Чтобы узнать больше о том, как развить силу за пределами спортзала, попробуйте эти 18 способов накачать мышцы на весь день.)
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
12 потрясающих протеиновых коктейлей для наращивания мышечной массы
12 потрясающих протеиновых коктейлей для наращивания мышечной массы
Приготовление протеинового коктейля — это химический эксперимент.Немного этого, немного того, немного этого, а затем СМЕШИВАНИЕ. (Представьте себе жужжащий шум.) Как только выключатель будет нажат, результаты эксперимента будут под рукой.
Если ингредиенты представляют собой идеальную смесь, если они были введены в правильных количествах, питье не прекратится, пока не исчезнет встряска. Если вы сделаете глоток, а затем остановитесь, чтобы оценить его, что-то пошло не так, что-то не так. Вкусный? Может быть. Идеальный? Увы, нет.
Здесь, на Bodybuilding.com, нам не нужны вонючие эксперименты, когда дело касается протеиновых коктейлей.Поэтому, когда сотрудники спросили меня, члена Team Bodybuilding.com, о моих лучших рецептах протеиновых коктейлей, я был рад помочь. В конце концов, я что-то вроде мастера-миксолога, когда дело доходит до превращения протеинового порошка в жидкую магию. Итак, вот мои лучшие рецепты коктейлей с невероятно вкусным вкусом для наращивания мышц.
Мы, в свою очередь, рады поделиться ими с вами. Пожалуйста!
1. Кокосовый крученый Юлиус
Состав
Пищевая ценность
- Размер порции: 1 смузи
- Количество рецептов: 1 порция
- калорий 468
- Жир 9.3 г
- Углеводы 46,8 г
- Белок 52 г
2. Мускулистый манго
Яблочный сок без сахара: 1 стакан
- Ванильный протеиновый порошок: 2 мерные ложки
- Концентрат апельсинового сока: 2 столовые ложки
- Греческий йогурт: 1/2 стакана
- Замороженное манго: 1/2 стакана
- Замороженный ананас: 1/2 стакана
Пищевая ценность
- Размер порции: 1 смузи
- Количество рецептов: 1 порция
- калорий 600
- Жир 4.3 г
- Углеводы 79,5 г
- Белок 63,5 г
3. Миндальная радость
Состав
- Несладкое миндальное молоко: 1 стакан
- Шоколадный протеиновый порошок: 2 мерные ложки
- Миндальное масло: 2 столовые ложки
- Чипсы из темного шоколада: 2 столовые ложки
- Кокос: 1/4 стакана (измельченный)
Пищевая ценность
- Размер порции: 1 смузи
- Количество рецептов: 1 порция
- калорий 1042
- Жиры 45 г
- Углеводы 58.8 г
- Белок 61,8 г
4. Карамельный кофе
Состав
Пищевая ценность
- Размер порции: 1 смузи
- Количество рецептов: 1 порция
- калорий 340
- Жиры 6,5 г
- Углеводы 25 г
- Белок 51 г
5. Нечеткий белок
Состав
Пищевая ценность
- Размер порции: 1 смузи
- Количество рецептов: 1 порция
- калорий 377
- Жир 4.2 г
- Углеводы 21,3 г
- Белок 62,7 г
6. Темный шоколад с бананом
Состав
- Несладкое миндальное молоко: 1 стакан
- Шоколадный протеиновый порошок: 2 мерные ложки
- Корица: 1 чайная ложка
- Чипсы из темного шоколада: 2 столовые ложки
- Замороженный банан: 1/2 банана
Пищевая ценность
- Размер порции: 1 смузи
- Количество рецептов: 1 порция
- калорий 565
- Жир 15.6 г
- Углеводы 58,3 г
- Белок 54,3 г
7. Чизкейк Протеиновый
Состав
- Несладкое миндальное молоко (или вода): 1 стакан
- Ванильный протеиновый порошок: 2 мерные ложки
- Сливочный сыр: 1 унция
- Измельченные крекеры Грэма: 1/4 стакана
Пищевая ценность
- Размер порции: 1 смузи
- Количество рецептов: 1 порция
- калорий 460
- Жир 8.9 г
- Углеводы 38,9 г
- Белок 56,4 г
8. Богатые
Состав
- Обезжиренное молоко: 12 унций
- Шоколадный протеиновый порошок: 2 мерные ложки
- Ванильный обезжиренный йогурт: 2 столовые ложки
- Арахисовое масло: 1 столовая ложка
- Кофе с фундуком: 2 столовые ложки
- Топпинг для мороженого с карамелью: 1/8 стакана
- Лед: 10 кубиков льда
Пищевая ценность
- Размер порции: 1 смузи
- Количество рецептов: 1 порция
- калорий 591
- Жиры 13 г
- Углеводы 51.7 г
- Белок 71,3 г
9. Шоколадно-арахисовое масло
Посмотреть рецепт здесь
10. Волокнистые плоды
Состав
- Молоко или яблочный сок: 1 стакан
- Зародыши пшеницы: 1/2 стакана
- Сухой молочный и яичный протеин: 1/3 столовой ложки
- Замороженный банан: 1/2 банана
- Замороженная клубника, черника или персики: 3-4 ягоды клубники или 1/3 стакана черники / персиков
Пищевая ценность
- Размер порции: 1 смузи
- Количество рецептов: 1 порция
- калорий 287
- Жир 1.9 г
- Углеводы 49,1 г
- Белок 25,4 г
11. Snickers Mocha
Состав
- Несладкое миндальное молоко: 1/2 стакана
- Протеиновый порошок: 1 мерная ложка
- Холодный кофе: 1/2 чашки
- Caramel Creamer: 1 чайная ложка (без сахара)
- Экстракт мускатного ореха: 1 чайная ложка
- Мгновенный завтрак с шоколадной гвоздикой: 1 / 4-1 / 2 пакета
- Лед: 3 кубика льда
Пищевая ценность
- Размер порции: 1 смузи
- Количество рецептов: 1 порция
- калорий 136
- Жир 4.5 г
- Углеводы 30 г
- Белок 32 г
12. Сладкая клубника
Состав
- Вода: 8 унций
- Ванильный протеиновый порошок: 2 мерные ложки
- Льняное масло: 2 столовые ложки
- Греческий йогурт: 1/2 стакана
- Замороженная клубника: 1/2 стакана
Пищевая ценность
- Размер порции: 1 смузи
- Количество рецептов: 1 порция
- калорий 500
- Жир 10.8 г
- Углеводы 28,1 г
- Белок 74,3 г
Последнее замечание по этим рецептам:
Вы можете изменить их в соответствии с вашими потребностями в калориях! Некоторые из этих рецептов содержат больше углеводов, чем другие, некоторые содержат больше жира, а некоторые отлично подходят для нарезки.
Так что, если вы в настоящее время худеете, вы можете заменить миндальное или кокосовое молоко на воду.
Если у вас непереносимость лактозы, откажитесь от молочных продуктов. Проявите творческий подход и не позволяйте скуке отвлекать вас от покупок по проходу с выпечкой, когда вас зовет голод!
5 протеиновых коктейлей для наращивания мышц, сжигания жира и общего метаболизма
Сегодня я поделюсь с вами 5 протеиновых коктейлей , которые вы можете приготовить для естественного наращивания мышц, ускорения обмена веществ и ускорения похудания.
Мои домашние протеиновые коктейли содержат не только натуральные белки, но и витамины, минералы, антиоксиданты и фитонутриенты. Это важно, потому что в большинстве протеиновых коктейлей, которые сегодня продаются в магазинах, отсутствуют настоящие питательные вещества, и они обычно содержат добавленные наполнители, консерванты и искусственные ингредиенты.
Ваша цель должна заключаться не только в наращивании мышц и (для некоторых) похудании, но и в улучшении здоровья при этом.
Посмотреть видео с рецептами ниже…
Избегайте покупных протеиновых коктейлей
Когда дело доходит до протеиновых коктейлей, лучше всего приготовить домашнее, потому что вы можете контролировать ингредиенты.Как я уже говорил ранее, многие покупные протеиновые коктейли полны ненужных ингредиентов, которых следует избегать для оптимального самочувствия.
Кроме того, во многих готовых протеиновых коктейлях в качестве источника протеина используется либо сывороточный протеин, либо веганский протеин на основе сои. Вот почему я считаю, что этого следует избегать…
- Whey Protein Shakes — Высококачественный порошок сывороточного протеина от коров травяного откорма является приемлемым и действительно может быть отличным способом нарастить мышечную массу, если у вас нет непереносимости лактозы; тем не менее, большинство продаваемых в магазинах протеиновых коктейлей на основе сыворотки получены от коров, выращиваемых на заводских фермах, которых накачивают гормонами роста и антибиотиками, кормят диетой из ГМО-зерен, и они живут очень напряженной жизнью, почти никогда не выходя на свет (ноль Витамин Д!).С помощью домашнего протеинового коктейля вы можете контролировать тип используемого сывороточного протеина, который всегда должен быть высококачественным порошком сывороточного протеина травяного откорма.
- Веганские протеиновые коктейли — Во многих веганских протеиновых коктейлях в качестве источника протеина используется соевый протеин. Причина, по которой я не согласен с этим, заключается в том, что более 80% соевых бобов в Америке генетически модифицированы и сильно обработаны токсичными пестицидами, такими как глифосат, который является известным разрушителем гормонов (исследование) .Вот несколько веганских протеиновых порошков с чистыми, органическими ингредиентами: Garden of Life, Ora Organics (с зеленью и ферментами), KOS Organics (для кето-диеты).
Мой любимый протеиновый порошок
Сегодня на рынке представлено очень много видов протеиновых порошков. Моя цель — потреблять продукты, максимально приближенные к натуральным, принося при этом максимальную пользу для здоровья.
Я пришел к выводу, что лучший протеиновый порошок для меня: Пептиды коллагена
Пептиды коллагена являются источником белка, полученного из костей, хрящей и соединительных тканей животных, обычно крупного рогатого скота (коров).
Некоторым это может показаться отвратительным, но наши предки веками употребляли в пищу части животных, богатые коллагеном. Фактически, когда они убивали, они съедали органы, железы, костный мозг и т. Д., Прежде чем съесть мышечное мясо (говяжий фарш), потому что инстинктивно они знали, что эти части животного содержат наибольшую концентрацию питательных веществ. Затем, съев животное, они использовали кости для приготовления костного бульона (также богатого коллагеном).
Дело в том, что я считаю, что в наших современных диетах не хватает незаменимых питательных веществ и аминокислот, которые наши предки получали от еды до кончиков пальцев.В настоящее время мы едим мышечное мясо (которое не так насыщено питательными веществами) и удаляем кожу (там, где находится коллаген). Кроме того, коллаген содержит важные аминокислоты, такие как глицин, которые необходимы для нашего здоровья в целом.
Поэтому мой выбор чистого протеина, который я добавляю во все свои протеиновые коктейли, — это коллагеновые пептиды (всегда убедитесь, что он из чистого, выращенного на пастбищах источника).
Два моих любимых бренда высококачественных коллагеновых пептидов:
Протеиновый коктейль №1 — Светящийся смузи из банановой свеклы
Я называю это своим «сияющим» смузи из банановой свеклы, потому что главным ингредиентом в этом рецепте напитка является свекла.Кроме того, свекла отлично очищает кровь, что делает кожу более здоровой и яркой.
Свекла также является отличным источником фолиевой кислоты. Они также могут повысить уровень энергии благодаря высокому уровню естественных нитратов. Свекла — недооцененный суперпродукт, который определенно не получает должного внимания!
Состав
1 замороженный банан
1 очищенная и крупно нарезанная луковица сырой свеклы
2 ст.л. семян чиа (можно также использовать молотые семена чиа)
1 ст.л. 1/2 лимона
1-2 ложки протеинового порошка (я использую коллагеновые пептиды)
Вода или несладкое ореховое молоко по вкусу
Проезд
- Добавьте все ингредиенты в высокоскоростной блендер и взбивайте до однородной массы.
- НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
Макросы для светящегося бананового смузи из свеклы
Пищевая ценность
Размер порции 1
порций в упаковке 1
Сумма на порцию
430 ккал Калорий в составе жира 180
% дневная стоимость *
Всего жиров 20 г 31%
Насыщенные жиры г 0%
Транс-жиры г
Холестерин мг 0%
Натрий мг 0%
Всего углеводов 49 г 16%
Пищевые волокна 14 г 56%
Сахар 20 г
Белок 19.5 г 39%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Протеиновый коктейль №2 — Смузи из суперпродуктов Everything Green
My Everything Green Superfood Protein Smoothie не только богат протеином, но и богат питательными веществами и натуральными волокнами. Этот протеиновый коктейль можно использовать в качестве замены еды, если вы пытаетесь похудеть.
Он также заряжает энергией благодаря порошку матча, поэтому я бы посоветовал пить его утром или в начале дня.
Совет: чтобы сделать этот смузи более кремообразным, можно предварительно заморозить ломтики цуккини и авокадо.
Состав
1 Среднее яблоко Granny Smith, очищенное от семян и крупно нарезанное
1 Средний цуккини, нарезанный ломтиками (банка с огурцом)
1 Киви, очищенный и нарезанный ломтиками
1/2 3 спелых авоколя
1 горсть шпината
1 чайная ложка порошка матча
1-2 ложки протеинового порошка (я использую коллагеновые пептиды)
Вода или несладкое ореховое молоко, по вкусу
- Добавьте все ингредиенты в высокоскоростной блендер и взбивайте до однородной массы.
- НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
1 Апельсин, очищенный и без семян
1/2 C.Морковь
2 столовые ложки семян конопли
1 столовая ложка несладкого миндального масла (или любого орехового масла)
1/4 чайной ложки ванильного экстракта
1-2 ложки протеинового порошка )
Несладкое ореховое молоко, по вкусу
- Добавьте все ингредиенты в высокоскоростной блендер и взбивайте до однородной массы.
- НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
1/2 замороженного банана (используйте 1 цельный банан для большей сладости)
1/4 C. Овсяные хлопья
1 столовая ложка несладкого миндального масла (или любого орехового масла)
1 столовая ложка молотого Семена льна
1 столовая ложка какао-порошка
1-2 ложки протеинового порошка
1/4 чайной ложки корицы (по желанию)
Ореховое молоко без сахара, по вкусу 90
90Проезд
- Добавьте все ингредиенты в высокоскоростной блендер и взбивайте до однородной массы.
- НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
Макросы для брауни и овсяного белкового смузи
Пищевая ценность
Размер порции 1
порций в упаковке 1
Сумма на порцию
380 калорий Калорий в составе жира 157,5
% дневная стоимость *
Всего жиров 17,5 г 27%
Насыщенные жиры г 0%
Транс-жиры г
Холестерин мг 0%
Натрий мг 0%
Всего углеводов 40 г 13%
Пищевые волокна 10 г 40%
Сахар 7 г
Протеин 20г 40%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Протеиновый коктейль №5 — Клубничный смузи с чизкейком
Состав
1 C. Замороженная клубника
1/2 C. Органический творог
2 столовые ложки молотых семян льна
1/4 чайной ложки ванильного экстракта
1-2 ложки протеинового порошка
Несладкое ореховое молоко, по вкусу
Проезд
- Добавьте все ингредиенты в высокоскоростной блендер и взбивайте до однородной массы.
- НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
Макросы для белкового смузи с клубничным чизкейком
Пищевая ценность
Размер порции 1
порций в упаковке 1
Сумма на порцию
310 калорий Калорий в составе жира 126
% дневная стоимость *
Всего жиров 14 г 22%
Насыщенные жиры г 0%
Транс-жиры г
Холестерин мг 0%
Натрий мг 0%
Всего углеводов 20 г 7%
Пищевые волокна 7 г 28%
Сахар 11 г
Протеин 28г 56%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Ищете более полезные рецепты смузи?
Если вы ищете рецепты более полезных смузи, вот несколько моих любимых. Вы можете добавить протеиновый порошок в любой из этих рецептов, чтобы превратить его в протеиновый коктейль!
Шоколадный протеиновый коктейль | Everyday Easy Eats
Этот питательный шоколад Рецепт протеинового коктейля сделан из чистых, полезных для здоровья ингредиентов, таких как натуральный какао-порошок, молоко, натуральный протеиновый порошок, банан, лед, ваниль и мед.Из него можно сделать идеальный коктейль после тренировки или смузи для завтрака, потому что он не содержит рафинированного сахара и его очень просто приготовить. Узнайте, как приготовить домашний протеиновый коктейль по этому быстрому и легкому рецепту!
Этот рецепт шоколадного смузи без чувства вины вам обязательно понравится, потому что он не требует усилий и полон питательных ингредиентов. Это портативный, насыщенный белками завтрак, который даст толчок вашему дню и позволит вам чувствовать себя сытым все утро.Это также идеальный послетренировочный коктейль, который восполнит вашу энергию и поможет вашим мышцам восстановиться после тренировки.
Полезны ли протеиновые коктейли?
Да! Протеиновый коктейль — отличный выбор для завтрака, перекуса или замены еды. Всем взрослым требуется 46-56 граммов белка каждый день ( источник ), и протеиновые коктейли — простой способ добиться этого. На мой взгляд, лучшие рецепты протеиновых коктейлей полагаются на протеиновый порошок как источник протеина. Протеиновый порошок имеет множество преимуществ, в том числе следующие:
- Восстанавливает мышцы после упражнений
- Помощь с потерей веса
- Повышает метаболизм
- Действует как подавитель аппетита
- Помогает наращивать мышцы и наращивать силу
С учетом сказанного, Важно прочитать список ингредиентов любых упакованных продуктов, которые вы добавляете в коктейли, так как некоторые из них могут содержать вредные для здоровья добавки.По этой причине я всегда рекомендую использовать в протеиновых коктейлях натуральный протеиновый порошок без вредных примесей и неочищенные подсластители, такие как сырой мед.
Нажмите здесь, чтобы получить эксклюзивные скидки на мои любимые здоровые продукты и услуги!
Что лучше пить протеиновый коктейль до или после тренировки?
Ряд исследований показывает, что белок помогает вашим мышцам восстанавливаться и восстанавливаться после тренировки. По этой причине многие люди пьют протеиновые коктейли после тренировки, чтобы облегчить этот процесс.
Однако недавние исследования показывают, что количество белка, которое вы потребляете в день, более важно, чем когда вы потребляете его, для набора мышечной массы ( источник ). Таким образом, вы можете выбрать, какое время вы предпочитаете или наиболее удобно для вас. Лично я всегда предпочитаю протеиновый коктейль после похода в спортзал, но это как раз то, что мне подходит.
Полезны ли протеиновые коктейли для похудания?
Совершенно верно! Поскольку протеиновые коктейли сделаны из чистых ингредиентов без вредных примесей, они отлично подходят для похудения.Протеиновые коктейли являются богатым источником белка (отсюда и название), который является важным питательным веществом для похудания. Как я уже говорил ранее, получение достаточного количества белка в вашем рационе ускоряет метаболизм, снижает аппетит, а также помогает сжигать жир без потери мышечной массы.
Состав шоколадного протеинового коктейля
Хорошо, давайте поговорим об ингредиентах. Чтобы приготовить домашний шоколадный протеиновый коктейль, вам понадобится:
- Молоко: Это жидкая основа для смузи.Я обычно использую нежирное молочное молоко.
- Протеиновый порошок: Это существенно увеличивает содержание протеина в вашем смузи. По возможности используйте органический и натуральный протеиновый порошок. Выберите тот, который не содержит каких-либо добавок, наполнителей, искусственных красителей, ароматизаторов, консервантов или подсластителей. Я люблю и использую от Thrive Market.
- Банан: Придает вашему смузи сочную кремообразную консистенцию. Это также отличный источник калия и пищевых волокон.
- Какао-порошок: Придает богатый натуральный шоколадный вкус. Обязательно используйте в этом рецепте натуральный какао-порошок без сахара.
- Мед: Придает натуральную и нерафинированную сладость. Не весь упакованный мед одинаково полезен, поэтому я рекомендую использовать тот, который на 100% чистый, сырой и нефильтрованный, для оптимальной пользы для здоровья. Я использую от Thrive Market.
- Лед: Это помогает сделать коктейль более густым. Однако, если у меня в морозилке нет льда, я просто делаю протеиновый коктейль без него.
- Экстракт ванили: Добавляет легкий теплый сладкий аромат ванили. Убедитесь, что вы используете настоящие, натуральные материалы, а не что-то искусственное.
Ингредиенты, на которые я ссылался выше, можно заказать в Thrive Market , потрясающем интернет-магазине, где продаются здоровые, экологически чистые продукты питания и натуральные продукты по ценам на 25-50% ниже розничных. Мне нравится думать об этом, как Amazon (интернет-магазин), Costco (низкие оптовые цены) и Whole Foods (все питательные продукты без вредных примесей).
Если вы хотите что-то купить у них, вам нужно будет зарегистрироваться для членства в Thrive Market. Однако, если вы читаете мой веб-сайт, вы получите эксклюзивный бонус, когда присоединитесь:
Нажмите здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНЫЙ подарок стоимостью до 22 долларов при покупке с риском на 1 месяц или 1 год. -бесплатное членство в Thrive Market!
Как приготовить шоколадный протеиновый коктейль
Чтобы приготовить этот домашний шоколадный протеиновый коктейль, просто:
- Добавьте все ингредиенты — молоко, банан, лед, мед, протеиновый порошок, какао-порошок и ваниль. блендер.
- Взбить до однородной кремообразной массы. Подавать немедленно.
(Как всегда, точное количество ингредиентов указано в приведенном ниже полном рецепте)
Профессиональный совет: При добавлении ингредиентов в блендер всегда сначала добавляйте жидкость (в данном случае молоко) рядом с лезвиями. . Это поможет вашему блендеру работать более плавно, когда вы встряхиваете.
Как приготовить этот рецепт с шоколадным протеиновым порошком
Если вы хотите использовать шоколадный протеиновый порошок вместо простого протеинового порошка в этом рецепте, вы определенно можете.Я рекомендую использовать высококачественный шоколадный протеиновый порошок с натуральными ароматизаторами и подсластителями, например, от Thrive Market .
Чтобы приготовить коктейль, просто приготовьте рецепт, как написано ниже (используя ложку шоколадного протеинового порошка вместо неароматизированного протеинового порошка), но не добавляйте какао-порошок и мед. Если после смешивания протеиновый коктейль недостаточно сладкий, можно подсластить его по вкусу медом или другим натуральным подсластителем.
Возможные варианты рецептов
Этот домашний рецепт протеинового коктейля очень гибок в отношении вариаций.Например, не стесняйтесь…
- Используйте немолочное молоко: Обычно я использую молочное молоко при приготовлении смузи, но вы можете использовать любое молоко, которое вам нравится. Несладкий миндаль, кокос, соя, конопля, овес или любой другой тип растительного молока — все это отличные варианты.
- Добавьте немного специй: Щепотка корицы или мускатного ореха отлично подходит для смузи.
- Замените другой подсластитель: Вместо меда вы можете заменить другой натуральный и нерафинированный подсластитель, например, кленовый сироп или нектар агавы.Вы также можете добавить одну или две финики без косточек вместо жидкого подсластителя.
- Добавьте коллаген: Перемешивание пептидов коллагена в коктейлях еще больше увеличивает содержание в них белка. Также известно, что коллаген улучшает состояние кожи, волос, ногтей, суставов, связок и полезен для здоровья кишечника. Я рекомендую использовать полностью натуральный, без ароматизаторов и без сахара. Я использую , этот от Thrive Market .
Это всего лишь несколько предложений, поэтому не стесняйтесь экспериментировать с любыми заменами ингредиентов или добавками, которые вам нужны.🙂
Еще рецепты протеиновых коктейлей, которые стоит попробовать
Хотите больше вдохновения для домашних протеиновых коктейлей? Вот некоторые из моих любимых в блоге:
Самый удобный способ приготовления протеиновых коктейлей
Если вы регулярно пьете протеиновые коктейли, вам нужно проверить SmoothieBox . SmoothieBox — это служба доставки протеиновых коктейлей, в которой используются только лучшие органические продукты без добавления сахара или искусственных ингредиентов.
В каждой коробке находится 20 или 25 пакетиков для смузи с предварительно приготовленными порциями, которые содержат смесь мгновенно замороженных фруктов, овощей и семян.Вы также можете добавить в коробку коллаген травяного откорма, ванильную сыворотку, шоколадную сыворотку, ванильный веганский или шоколадный веганский протеиновый порошок. Смеси для коктейлей SmoothieBox доступны в четырех вкусах: зеленый, ягодный, клементина и какао.
Чтобы приготовить протеиновый коктейль, вылейте содержимое пакетика для смузи в блендер. Затем добавьте мерную ложку протеинового порошка, любую жидкость, которая вам нравится, и взбейте до однородной массы. В зависимости от того, сколько жидкости для смешивания вы добавите, из одного пакетика смузи получится один смузи объемом 16-20 унций или два смузи по 8-12 унций.
Цена колеблется от 5,56 до 7,44 доллара за смузи, доставка всегда бесплатна. Вы можете выбрать одноразовый заказ или ежемесячную подписку. Если вы выберете подписку, ее можно приостановить, отложить или отменить в любое время. SmoothieBox также предлагает 100% гарантию возврата денег, если вы не удовлетворены. Кроме того, мои читатели получают скидку на свой заказ, используя ссылку и код ниже:
Нажмите здесь, чтобы получить скидку 15 долларов на свой первый SmoothieBox с кодом EASYEATS!
Если вы хотите узнать больше обо всех моих любимых услугах по доставке протеиновых коктейлей и смузи (включая SmoothieBox), ознакомьтесь с этими полезными сообщениями в блоге:
Хорошо, теперь вы знаете все мои советы по приготовлению домашних протеиновых коктейлей. .Без промедления, вот рецепт! Если вы готовите этот рецепт шоколадного протеинового коктейля, дайте мне знать! Оставьте комментарий со звездочкой ★ ниже, потому что я люблю слышать от вас! ♡
Шоколадный протеиновый коктейль
Алия | Everyday Easy EatsЭтот шоколадный протеиновый коктейль идеально подходит как для похудания, так и для набора мышечной массы. Узнайте, как приготовить полезный домашний протеиновый коктейль с помощью этого простого рецепта!
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 0 минут
Общее время 5 минут
Курсовые напитки
Кухня Американская
Порции 2 порции
Калорий 267 калорий
Ингредиенты3
США Обычные метрические Примечания Для облегчения смешивания сначала добавьте молоко рядом с лезвиями при добавлении ингредиентов в блендер.
- Шоколадный протеиновый порошок можно заменить обычным протеиновым порошком. Если вы собираетесь это сделать, исключите из рецепта какао-порошок и мед.
- 1 стакан замороженной клубники
- 4 кубика льда
- 2 столовые ложки натурального арахисового масла
- 1 столовая ложка клубничного спреда
- ¾ чашки несладкого ванильного миндального молока
- 1 мерная ложка клубничного порошка сывороточного протеина
- 1 горсть шпината
- 1 столовая ложка свежей петрушки
- ½ авокадо
- 1 чайная ложка какао-порошка
- 1 чайная ложка порошка корицы
- 1/3 чайной ложки морской соли
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка грецких орехов
- 1 чайная ложка ядер темного шоколада
- 2 ч.л. кокосовой стружки
- ½ стакана воды
- ½ чайной ложки кленового сиропа
- ½ стакана соевого молока
- 1 мерная ложка протеинового порошка
- 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
- 1 столовая ложка меда
- ½ стакана тертого кокоса
- 1 столовая ложка ванильного йогурта
- 1 замороженный банан
- ½ стакана замороженных ягод
- 3 листика мяты
- 1 ½ стакана замороженных ягод и вишни
- ¼ замороженный банан
- 8окс вода
- 1 чайная ложка цедры лимона
- 1 ч.л. порошка ягод каму-каму (по желанию)
- 1 мерная ложка протеинового порошка (необязательно для дополнительного протеина)
- 12 унций. вода
- 2 ложки шоколадного протеинового порошка
- 2 стакана черешни (не забудьте удалить косточки!)
- 1 горсть шпината
- 1 столовая ложка грецких орехов
- 1 столовая ложка молотого льна
- 1 столовая ложка темного какао-порошка
- 1 ½ чашки замороженного ананаса
- 4 кубика льда
- ½ стакана свежевыжатого апельсинового сока
- ¼ стакана светлого кокосового молока
- ¼ чашка 100% гранатового сока
- 2 ложки ванильного протеинового порошка
- 1,5 стакана кокосового молока
- 1 маленький авокадо
- 1 банан
- 1 лист капусты
- 1 небольшая горсть миндаля
- 1 шарик льда
- 1 мерная ложка протеинового порошка
- 1 стакан миндального молока
- 1 мерная ложка шоколадного протеинового порошка
- 2 столовые ложки миндального масла
- ¼ чашки кокосовой стружки
- ½ стакана черники
- Приготовленная овсянка ½ стакана
- ½ стакана греческого йогурта
- 1 чайная ложка семян чиа
- Вода для достижения желаемой консистенции
- 1 мерная ложка порошка протеина с любым вкусом, необязательно, чтобы добавить больше протеина
- 1 стакан несладкого миндального молока
- 2 ложки шоколадного протеинового порошка
- 1 столовая ложка растворимого кофе
- 1 чайная ложка карамельных сливок без сахара
- Сухое молоко: Порция 1/3 чашки содержит всего 80 калорий , колоссальные 8 граммов протеина, включая сывороточного протеина И 8 основных питательных веществ.
- Сухой овес: Натуральный загуститель, потому что овес «пухлый» в жидкости. Весь овес — это здоровое цельное зерно со значительным количеством клетчатки. Кроме того, некоторые исследователи показали, что овсянка содержит особый тип клетчатки, которая помогает дольше чувствовать сытость.
- Миндаль: Содержит клетчатку и полезные для сердца жиры.
- Berry Berry Smoothie: 1 мерная ложка Homemade Protein Power + 1/2 стакана простого (или ароматизированного) греческого йогурта + 1 стакан молока + 1 стакан ягод = 31 г белка
- Extra Creamy Chocolate Smoothie: 1 мерная ложка Homemade Protein Power + 1 чашка молока + 1/4 авокадо +1 столовая ложка какао-порошка = 18 г белка
- Смузи со сладким картофельным пирогом: 1 мерная ложка домашнего протеина + 1 стакан молока + 1/2 чайной ложки специи для тыквенного пирога + 1/4 стакана консервированного сладкого картофеля = 17 г белка
- 3 стакана (240 г) обезжиренного сухого молока быстрого приготовления, разделенное на части
- 1 стакан (80 г) овсяных хлопьев старого или быстрого приготовления
- 1 чашка (142 г) миндаля
- Подсластитель на ваш выбор
- Положите в блендер 1 стакан растворимого молока, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 стакан миндаля.Пульсировать до однородности.
- Поместите оставшееся растворимое сухое молоко в блендер и несколько раз взбейте до однородного состояния.
- Поместите в контейнер и плотно закройте. Если вы используете в течение 2 недель, храните при комнатной температуре, а при более длительном хранении храните в холодильнике, чтобы орехи не прогоркли.
- Для использования залейте 1/2 стакана жидкости 1 / 2–1 стаканом в блендере; если возможно, дайте овсянку набрать 5-10 минут. Добавьте дополнительные фрукты, ароматизаторы, йогурт или молоко по вашему выбору. Особенно вкусен экстракт ванили или миндаля.
- 1/2 стакана простого обезжиренного йогурта, миндального молока или воды
- банан, спелый
- одна столовая ложка какао-порошка
- одна мерная ложка протеинового порошка
- 2 столовые ложки арахисового масла
- 3 кубика льда
- 1/2 стакана кусочков ананаса
- 1 банан, спелый
- 2 мерные ложки протеинового порошка
- 3 кубика льда
- 1/2 стакана йогурта или воды
- 1 банан, спелый
- 2 киви
- 1 мерная ложка протеинового порошка
- 1 чайная ложка меда
- 3 кубика льда
Проезд
Макросы для всего зеленого суперпродуктового белкового смузи
Пищевая ценность
Размер порции 1
порций в упаковке 1
Сумма на порцию
415 ккал Калорий в составе жира 157,5
% дневная стоимость *
Всего жиров 17,5 г 27%
Насыщенные жиры г 0%
Транс-жиры г
Холестерин мг 0%
Натрий мг 0%
Всего углеводов 51.5 г 17%
Пищевые волокна 18,5 г 74%
Сахар 28 г
Белок 18,5 г 37%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Протеиновый коктейль №3 — Смузи кремовый с апельсином
Состав
Проезд
Макросы для апельсинового смузи Creamsicle Protein Smoothie
Пищевая ценность
Размер порции 1
порций в упаковке 1
Сумма на порцию
385 ккал Калорий в составе жира 225
% дневная стоимость *
Всего жиров 25 г 38%
Насыщенные жиры г 0%
Транс-жиры г
Холестерин мг 0%
Натрий мг 0%
Всего углеводов 29 г 10%
Пищевые волокна 9.5 г 38%
Сахар 19 г
Протеин 22,5 г 45%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Протеиновый коктейль №4 — Смузи с брауни и овсянкой
Состав
Питание
Факты о питании
Шоколадный протеиновый коктейль
Количество на порцию
% дневной нормы *
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
Keyword Шоколадный протеиновый коктейль, шоколадный протеиновый коктейль, домашний протеиновый коктейль
© Everyday Easy Eats.Все фотографии и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте мои рецепты, текст или изображения без предварительного разрешения.
10 рецептов смузи с высоким содержанием белка для наращивания мышечной массы
Уф! Вы только что закончили тяжелую силовую тренировку в тренажерном зале. Вы еще не готовы к полноценной трапезе, но хотите восстановить силы. Как насчет смузи с высоким содержанием белка? Быстро и легко приготовить, полностью портативные и очень вкусные протеиновые смузи — отличная закуска после тренировки, особенно для тех, кто хочет нарастить мышцы.
Не знаете, как приготовить смузи для набора мышечной массы? Вы пришли в нужное место! Во-первых, давайте узнаем, почему белок является макроэлементом, необходимым вашим мышцам для роста. Затем просмотрите 10 отличных рецептов смузи с высоким содержанием белка со всего Интернета. Вы обязательно найдете смузи, который вам понравится.
Зачем нужен белок для наращивания мышцБелок — один из трех макроэлементов, которые необходимы вашему организму в больших количествах для нормальной работы. (Два других — это углеводы и жир.В частности, роль белка состоит в том, чтобы строить и восстанавливать ваши клетки. Это включает клетки ваших мышц.
Тренировка с отягощениями (также известная как силовая тренировка или силовая тренировка) вызывает микроскопические повреждения мышечной ткани. Это может показаться плохим, но на самом деле это хорошо. Когда вы потребляете белок после силовой тренировки, аминокислоты в белке восстанавливают ваши мышцы. С помощью определенных гормонов в организме белок создает новые мышечные клетки.Результат? Ваши мышцы становятся сильнее и больше!
(Примечание: набор мышц происходит, когда вы выполняете тренировку с отягощениями до усталости, означает, что вы приближаетесь к отказу. Вы можете набрать мышечную массу, выполняя небольшое количество повторений с большим весом или большое количество повторений с умеренным весом. Суть в том, чтобы подтолкнуть свои мышцы к их пределу, но не превышать его.)
Когда следует употреблять белок?Многие тренирующиеся понимают важность приема пищи перед тренировкой, чтобы дать своему телу топливо, необходимое для выполнения упражнений.Однако не менее важно восстановить силы после тренировки.
Прием пищи после тренировки может показаться менее интуитивным, главным образом потому, что вы можете не чувствовать себя очень голодным сразу после того, как положите все это в тренажерный зал. Однако тренировка истощит ваши запасы энергии, поэтому еда позволяет вам пополнить запасы энергии. Кроме того, исследования показали, что сразу после тренировки ваше тело может быть настроено использовать гликоген и белок для самовосстановления.
Как скоро следует поесть после тренировки? Как правило, вы должны попробовать что-нибудь съесть в течение 45 минут после тренировки.Согласно некоторым исследованиям, откладывание еды после тренировки может снизить скорость синтеза гликогена.
Если вы не готовы съесть большой обед сразу после того, как вернулись домой из тренажерного зала, коктейль с мышечным протеином может стать идеальным способом пополнить организм белком, не подавляя аппетит.
Сколько белка нужно добавить в коктейль для набора мышечной массы ?Сколько протеина вам нужно в смузи после тренировки? Попробуйте от 0.14 и 0,23 грамма белка на фунт массы тела. Если вы хотите нарастить мышечную массу, наклонитесь к более высокому диапазону. Например, человек весом 170 фунтов может добавить в коктейль после тренировки до 39,1 грамма белка.
Что произойдет, если вы добавите в свой смузи еще больше протеина? Получите ли вы еще больший прирост мышц? Нет. Ваше тело может переработать только определенное количество белка. Любые излишки, которые вы потребляете, будут выводиться с мочой. Это не лучший вариант использования смузи с высоким содержанием белка.Кроме того, употребление особенно большого количества белка может привести к образованию камней в почках. Ой!
И последнее, что нужно учесть… углеводы! Что бы ни говорилось в последнее повальное увлечение диетами, углеводы — не враги. Фактически, они нужны вам для пополнения запасов гликогена после тренировки. Добавляя углеводы в коктейль после тренировки для набора мышц, ищите сложные углеводы. Многие овощи и некоторые фрукты могут быть отличными источниками углеводов с низким гликемическим индексом.
Готовы попробовать вкусные коктейли из мышечного протеина? Вот некоторые из лучших рецептов протеиновых коктейлей для набора мышечной массы.
10 рецептов смузи с высоким содержанием белкаНиже приведены некоторые из самых вкусных и белковых коктейлей для набора мышечной массы. Эти рецепты смузи с высоким содержанием белка бывают разных вкусов, но все они просты в приготовлении из правильных ингредиентов.
Если не указано иное, инструкции по приготовлению протеинового коктейля для набора мышечной массы такие же. Бросьте все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы. Каждый рецепт требует добавления протеинового порошка. Доступно почти бесконечное количество протеиновых порошков, и их можно найти в большинстве магазинов по продаже диетических продуктов.Во многих спортзалах также продают протеиновый порошок. Если вы не знаете, какой протеиновый порошок купить, подумайте о том, чтобы попросить личного тренера в спортзале.
1. Арахисовое масло и желеОт: Мужской журнал
калорий: 422
Питание: 31 г белка, 35 г углеводов, 20 г жиров
Состав:
Откуда: HurryTheFoodUp
калорий: 292
Питание: 14 г белка, 15 г углеводов, 21 г жиров
Состав:
Из: GQ
Калорий: 330
Питание: 45 г белка, 75 г углеводов
Состав:
Примечание: Бросьте в блендер все, кроме йогурта и немного кокоса.После смешивания добавьте сверху йогурт и посыпьте тертым кокосом.
4. Смузи Super CИз: EōS Fitness
Состав:
От: Мужское здоровье
калорий: 530
Питание: 56 г белков, 47 г углеводов, 13 г жиров
Состав:
От: Мужской журнал
калорий: 467
Питание: 46 г белков, 59 г углеводов, 8 г жиров
Состав:
Из: EōS Fitness
Состав:
Из: GQ
калорий: 650
Питание: 40 г белка, 50 г углеводов,
Состав:
От: Ешьте это, а не то!
калорий: 271
Питание: 18 г белков, 44 г углеводов, 4 г жиров
Состав:
Откуда: Bodybuilding.com
калорий: 340
Питание: 51 г белков, 25 г углеводов, 6,5 г жиров
Состав:
От этих смузи с высоким содержанием протеина у вас слюнки текут? Выбегите в продуктовый магазин (или закажите доставку) и запаситесь ингредиентами.Затем купите высококачественный блендер и поставьте его на видном месте на кухонном столе. Это поможет вам быстро и легко приготовить смузи после тренировки, когда вы вернетесь домой. Последний шаг? Вы не сможете нарастить мышцы, не приложив много усилий. Убедитесь, что вы разработали хорошо сбалансированный план силовых тренировок, а затем придерживайтесь его. Когда последнее повторение покажется вам особенно сложным, просто помните, что у вас дома есть восхитительный коктейль для набора мышечной массы, называющий ваше имя. Найдите ближайший к вам фитнес-центр EōS Fitness.
Как приготовить домашний протеиновый порошок
Как приготовить домашний протеиновый порошок
Вот рецепт диетолога простого домашнего протеинового порошка с неожиданным недорогим источником протеина и натуральным загустителем.
Этот рецепт был впервые опубликован в 2014 году и стал нашим самым популярным рецептом. Я обновил пост, добавив новые фотографии и свежую информацию (и примечание: люди часто спрашивают меня, какой блендер я использую — вот блендер Black & Decker за 40 долларов, которым я пользуюсь уже несколько десятилетий! [Партнерская ссылка].
За прошедшие годы десятки друзей сказали мне, что этот домашний протеиновый порошок является фаворитом их детей и даже больных родственников.Вот как все началось…
Моя сестра хотела завтрак на вынос для себя и своего подростка; она думала, что фруктовый смузи с мерной ложкой протеинового порошка объединит все компоненты сбалансированного завтрака. Но … ей нужен был более доступный вариант, чем у большинства магазинных сортов, и ей плевать на искусственные подсластители в большинстве порошков.
Вот рецепт, который она прислала мне для одобрения диетолога: «сухой овес + коричневый рис + сырая чечевица: измельчить до порошка»
Ура.Я написал в ответ: «Breakfast #bellyache», так как сырая чечевица не переваривается. Фактически, одна из причин, по которой вы их готовите, — это уничтожение некоторых антипитательных факторов, которые делают их несъедобными в сыром виде.
Итак, вместо этого, вот полезный рецепт, который я придумал, используя малоиспользуемый, удобный и суперпитательный продукт в супермаркете: быстрорастворимое обезжиренное сухое молоко — на самом деле это просто молоко с удаленной водой — то есть сухое молоко. Итак, , как и стакан жидкого молока, содержит сыворотку .По мнению растущей группы исследователей, высококачественный белок, такой как молочные продукты (сыворотка) и яйца, дают наилучшие результаты с точки зрения роста мышц, восстановления мышц и могут быть полезны для похудания.
Каждая 1/2 мерной ложки моего домашнего протеинового порошка содержит 180 калорий и 12 граммов белка . Для этого я объединил:
Скомбинируйте мой домашний протеиновый порошок (рецепт ниже) в следующих быстрых рецептах , чтобы получить готовый завтрак , приготовленный на вынос, , который принесет пользу вашему телу и позволит вам бодрствовать все утро.Это также некоторые из любимых способов этого диетолога восстановить силы после тренировки. Используйте мерную ложку 1/2 чашки (46,2 г) домашнего протеинового порошка :
.Состав
Масштаб 1x2x3x
Инструкция
Вы используете протеиновый порошок? Вы когда-нибудь делали свой собственный?
Если вам нравится этот рецепт, ознакомьтесь с другими из нашей серии «Полезные советы» здесь.
Если вам нравится этот рецепт, вы можете проглотить его, взяв с собой ложку моего домашнего протеинового порошка :
Смузи с черничным маффином
Чаша для смузи с шоколадным арахисовым маслом
Пряничный смузи
А теперь ознакомьтесь с моим обзором: КАКОЙ БЕЛКОВЫЙ ПОРОШОК ЛУЧШЕ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ? И посмотрите на результат при выпечке этого протеинового бананового хлеба.
3 лучших рецепта здоровых протеиновых коктейлей для набора мышечной массы
Рецепты протеиновых коктейлейОзнакомьтесь с 5 лучшими рецептами протеиновых коктейлей для набора мышечной массы как для женщин, так и для мужчин. Эти домашние протеиновые коктейли содержат смесь греческого йогурта, миндального молока, арахисового масла, порошка сывороточного протеина, фруктов и льда, создавая здоровую и вкусную еду в стакане. Эти полезные коктейли содержат питательные вещества, необходимые для набора мышечной массы: белок, витамины и минералы. Низкоуглеводные протеиновые коктейли отлично подходят для питья до или после тренировки. , на завтрак или вместо еды. Рецепты протеиновых коктейлей работают как для набора мышечной массы, так и для похудания.
Когда дело доходит до наращивания мышечной массы, белок, несомненно, является основной потребностью вашего тела, и это тоже в больших количествах. В большинстве случаев, чтобы начать наращивать мышцы, люди покупают большую банку сывороточного протеина, поскольку им говорят, что без правильного протеинового коктейля их тело просто не даст желаемых результатов.Знайте одни из лучших домашних протеиновых коктейлей для наращивания мышечной массы и наслаждайтесь ими во время отличной тренировки.
Однако правда в том, что вам не обязательно нужен протеиновый порошок, чтобы приготовить протеиновый коктейль, поскольку есть несколько простых, легких и вкусных домашних рецептов, которые легко доступны повсюду. Когда вы используете любой из этих настоящих, натуральных и домашних протеиновых коктейлей для наращивания мышечной массы, вы начнете замечать разницу и скоро откажетесь от протеинового порошка.
Вам действительно нужен протеиновый порошок для наращивания мышц?
Тем не менее, правда в том, что вам не обязательно нужен протеиновый порошок для наращивания мышц или набора мышечной массы, поскольку есть несколько простых, легких и вкусных домашних рецептов, которые можно найти повсюду.Когда вы используете любой из этих настоящих, натуральных и домашних протеиновых коктейлей для наращивания мышечной массы, вы начнете замечать разницу и скоро откажетесь от протеинового порошка.
Что делать, если ваша цель не в наращивании мышечной массы, а в сжигании жира? Могут ли протеиновые коктейли помочь сбросить вес? Или протеиновые коктейли заставляют вас набирать вес? Белок помогает сдерживать голод, а протеиновые коктейли помогают контролировать потребление калорий. Протеиновые коктейли, используемые для замены еды, помогают похудеть.Однако белок не является бескалорийным. В нем 4 калории на грамм. Углеводы также содержат 4 калории на грамм. Разница в том, что белок помогает вам дольше чувствовать сытость, а углеводы приносят меньше удовольствия и заставляют вас жаждать большего количества углеводов.
Помогают ли рецепты протеиновых коктейлей нарастить мышечную массу?
Защитные коктейли работают без тренировки? Мышцам нужен белок для роста и восстановления после тренировки. Протеиновые коктейли помогают увеличить мышечную массу быстрее, чем если бы вы без них; однако они не могут заменить полноценную диету и программу тренировок.Если вы не занимаетесь спортом и неправильно питаетесь, протеиновые коктейли не помогут вам сжечь жир или нарастить мышцы.
Итак, начнем с рецептов протеиновых коктейлей
1. Рецепт шоколадно-протеинового коктейля
Рецепты шоколадных протеиновых коктейлей для мышц джинСостав
Смешайте в блендере йогурт, банан и арахисовое масло.Добавьте какао-порошок, протеиновый порошок и лед; смешайте до однородной массы. Сверху посыпьте измельченными орехами, стружкой из темного шоколада или порошком растворимого кофе для дополнительной хрусткости.
Примечание: избегайте йогуртов с сахаром
2. Рецепты протеиновых коктейлей с тропическим ананасом
Рецепты протеинового коктейля с ананасом для улучшения здоровья и набора мышечной массыТропический протеиновый коктейль помогает восстановить силы после тренировки для наращивания мышечной массы. Из него также можно сделать отличный десерт, чтобы поднять настроение и мотивацию к тренировкам.
Состав
Взбейте все ингредиенты до однородной массы. Подавать немедленно.
Примечание: как обычно, старайтесь избегать искусственного сахара
3. Рецепты протеиновых коктейлей с киви
Рецепты протеинового коктейля с киви для здорового образа жизни и наращивания мышцЭтот экзотический коктейль — идеальный перекус после тренировки.
Состав
Смешайте все ингредиенты до однородной массы и наслаждайтесь.
Примечание: все протеиновые коктейли не должны содержать сахара (избегать искусственного сахара)