Как вывести с рук запах чеснока: запах чеснока от рук после резки

Содержание

Как убрать запах чеснока изо рта

Вероник Гринвуд
BBC Future

11 января 2017

Автор фото, Thinkstock

Отбить этот неприятный запах не так просто, и без понимания химических процессов в нашем организме здесь не обойтись, объясняет обозреватель BBC Future.

Любители блюд с содержанием чеснока были неприятно удивлены узнав, что это растение имеет чрезвычайно стойкий запах. Его аромат может сопровождать человека спустя часы и даже дни после употребления. На самом деле запах может появиться, даже если сам чеснок и не попадал вам в рот.

В 1936 году Журнал Американской медицинской ассоциации опубликовал статью о пациенте, у которого появился запах чеснока изо рта. И хотя он действительно съел суп с чесноком, кормили его через специальный пищевой зонд.

Другой врач сообщил, что во время родов почувствовал резкий узнаваемый запах изо рта матери, а когда ребенок родился, от нее также пахло чесноком. «Когда я рассказываю эту историю, люди обычно считают это шуткой», — добавил он.

Специфический сильный запах чесноку дают сернистые вещества. В процессе переваривания пищи образуются молекулы, которые усваиваются нашим организмом, после чего с потоком крови выводятся из него. Эти молекулы могут иметь весьма неприятный запах, который, попадая в легкие, при выдохе и возникает.

И сколько бы вы ни чистили зубы, избавиться от запаха не удастся, поскольку его вызывают не остатки пищи во рту, а химические процессы в вашем организме.

Автор фото, iStock

Підпис до фото,

Чеснок попадает в кровь, затем в легкие и только потом в течение трех дней выходит из организма в виде неприятного запаха изо рта

Как известно, клин клином вышибают, и химию можно одолеть только с помощью химии. Несколько лет назад ученый из Университета штата Огайо Шерил Берринджер, который занимался изучением того, как летучие органические вещества влияют на вкус, поручил своей аспирантке исследовать, как устранить чесночное дыхание.

К тому времени было доказано, что нейтрализации чесночного запаха способствуют пищевые продукты, например, грибы, базилик, салат, цикорий, сельдерей, картофель, петрушка и листья мяты.

Впрочем, почему они имеют такой эффект, известно не было. Берринджер и его аспиранты решили исследовать, насколько хорошо определенные продукты устраняют запах чеснока изо рта и почему так происходит.

Исследователи сосредоточили свое внимание на салате, мяте и яблоках. «Эффективность яблок мы обнаружили случайно», — объясняет Берринджер.

Во время контрольного эксперимента в организме одного из участников эксперимента, который съел чеснок и запил его водой, оказалось на удивление мало молекул чесночного запаха. Вспоминая все, что он съел за день, студент упомянул пару яблок, которые он скушал несколькими часами ранее.

Эврика! Когда испытуемые начинали жевать яблоки сразу после чеснока, запах заметно слабел.

В сентябре минувшего года исследователи опубликовали свою последнюю работу, в которой объяснили способность некоторых веществ уничтожать молекулы чесночного запаха.

Дело в том, что сернистые соединения, содержащиеся в чесноке, вступают в химическую реакцию с рядом других молекул, так называемыми фенолами.

В ходе эксперимента участники жевали чеснок, закусывая его разнообразной пищей. После этого они дышали в масс-спектрометр, который выделял молекулы в их дыхании.

Ученые экспериментировали с различными комбинациями продуктов, сочетая в частности толченый чеснок с водой и чистым ферментом или некоторыми фенолами, например, розмариновой кислотой, обнаруженной в мяте. И подвергали каждую комбинацию анализу в масс-спектрометре.

Сразу удалось выяснить, что яблоки, салат или мята были гораздо более эффективными в сыром виде, чем после тепловой обработки. Это доказывает участие ферментов, которые катализируют химические реакции, но распадаются при высокой температуре.

Автор фото, iStock

Підпис до фото,

Наиболее эффективным инструментом в борьбе с запахом чеснока изо рта является обыкновенное яблоко

Как показали эксперименты, наиболее эффективной из всех вариантов оказалась мята.

Во-первых, она содержит большое количество фенольных соединений. Химикам не надо объяснять, что сернистые соединения и розмариновая кислота способны соединяться сравнительно легко, производя молекулы, которые вообще не имеют запаха.

Хотя в яблоках фенольных соединений меньше, они все равно присутствуют в достаточной мере для устранения чесночного запаха.

Впрочем, наименьшее количество фенолов оказалась в салате — в нем их было даже меньше, чем в зеленом чае, который вообще не влиял на запах чеснока.

«Это было трудно объяснить», — говорит Берринджер. Но впоследствии команда выяснила, что сам по себе чистый фермент не способен устранить сернистые соединения. Однако в сочетании с фенолами ферменты в салате приобретают довольно необычные свойства.

Несмотря на то, что ученые пока не могут объяснить такое поведение молекул, это не мешает использовать их преимущества в борьбе с резким чесночным запахом.

Впрочем, не стоит забывать, что сколько бы мы не боролись с запахами, это не изменит того факта, что люди являются живыми предприятием химического производства.

Воздух, который мы выдыхаем, или наш пот расскажут не только о том, что мы недавно ели, но и о наличии определенных бактерий в нашей ротовой полости или заболеваниях организма.

Ученые уже давно исследуют, как с помощью молекул в нашем дыхании диагностировать рак легких.

А также насколько эффективными будут электронные приборы, которые смогут с помощью запаха обнаружить в нашей крови, мочи или образцах ткани признаки серьезных заболеваний: от рака яичников до повреждений головного мозга.

И хотя по эстетическим и этическим соображениям мы стараемся свести к минимуму запахи нашего тела, все же интересно осознавать, что в них может быть закодирована важная информация.

Как удалить запах чеснока? | Bonapeti.ru

Чеснок улучшает вкус пищи, обогащает ее витаминами и минералами. Кроме этого использование чеснока в пищу приносит большую пользу для здоровья.

Исследования показывают, что регулярное употребление чеснока в пищу помогает снизить риск злокачественных заболеваний и дает положительные результаты при лечении микоза. Но употребление чеснока в пищу имеет и свои недостатки — чеснок является причиной неприятного запаха изо рта.

Содержащиеся в дольках соединения активируются метиль сулфидом и при выдохе воздуха изменяют запах изо рта далеко не к лучшему.

Продукты, которые удаляют запах чеснока

Ешьте фрукты. Почти каждый фрукт может помочь для удаления запаха чеснока изо рта. Фрукты надо разрезать пополам и оставить, чтобы они потемнели в течение нескольких минут от соприкосновения с воздуха, затем надо их съесть. Такие фрукты содержат окисляющие ферменты.

Когда эти ферменты оказываются в организме, начинается цепь химических реакций, которые неутрализируют соединения серы. Очень сильным эффектом обладают яблоки, персики, абрикосы, сливы, виноград и черешня.

Ешьте овощи. Некоторые овощи могут помочь контролировать неприятный запах изо рта и удалить запах чеснока — такими овощами являются шпинат, салат латук и картофель.

Добавьте свежие травы в ваш рацион. Мята и петрушка легко разделаются с неприятным запахом чеснока изо рта. Можете добавить эти травы в пищу или съесть несколько листиков после еды.

Съешьте кусочех хлеба. Нехватка углеводов тоже может вызвать неприятный запах изо рта, по этой причине ешьте хлеб или продукты, которые содержат большое количество углеводов — тогда вам не придется прикрывать рот рукой, чтобы скрыть неприятный запах изо рта.

Пейте зеленый чай. Зеленый чай содержит полифенолы — вещества, которые также неутрализируют соединения серы. Зеленый чай — мощный источник антиоксидантов, который эффективно участвует в борьбе с неприятным запахом изо рта.

Выпейте стакан или два молока. Молоко — эффективное средство в борьбе с неприятным запахом чеснока. Молоко уменьшает концентрацию летучих соединений, который являются причиной неприятного запаха.

Если сжевать несколько кофейных зерен, это тоже удалит неприятный запах чеснока изо рта. Кофе удалить неприятный запах.

Если растереть между ладонями кофейные зерна и затем вымыть руки, это поможет удалить запах чеснока с кожи рук.

Советы

Иногда запах чеснока выводится через поры кожи или остается на одежде. В таком случае вас выручат духи. Через известное время неприятный запах чеснока изо рта изчезнет — это получится само собой.

Как избавить кожу рук от запаха лука и чеснока / Бери и делай

Лук и чеснок — неотъемлемые ингредиенты во многих кухнях мира, ведь именно они часто придают вкус и аромат блюдам. К несчастью, их резкий запах имеет свойство держаться на коже рук еще какое-то время после готовки.

«Бери и Делай» предлагает вам 7 способов избавиться от него.

1. Холодная вода

Первое, что вы можете сделать сразу после чистки, нарезки и шинковки лука или чеснока, — это помыть руки. Однако нужно соблюсти несколько правил:

✔️ Не трите руки.

✔️ Не вытирайте их тканевым или бумажным полотенцем.

✔️ Поместите руки под проточную холодную воду на пару минут. Если вы обнаружили, что запах все еще держится, повторите эту процедуру.

2. Лимон

Благодаря свойству лимона устранять запахи он может быть очень полезен и в избавлении от запаха лука и чеснока с кожи рук.

Инструкции:

✔️ Выжмите лимон так, чтобы получилось как можно больше сока, и используйте его для тщательного ополаскивания рук.

✔️ Вымойте руки прохладной водой, чтобы смыть запах лимона и лука или чеснока.

3. Соль

Соль может пригодиться не только для усиления вкуса ваших любимых блюд. У нее есть и другие качества, одно из которых — способность удалять запахи лука и чеснока с кожи рук после приготовления пищи.

Инструкции:

✔️ Насыпьте в ладонь чайную ложку соли. Капните немного прохладной воды сверху.

✔️ Потрите ладони солью, как если бы вы использовали скраб для рук. Затем смойте ее холодной водой.

4. Пищевая сода

Пищевая сода известна своим свойством устранять запахи, поэтому она справится и с запахом лука и чеснока. Вы также можете смешать ее с солью.

Инструкции:

✔️ Возьмите полную ложку пищевой соды, можете добавить к ней соль. Высыпьте ее в ладонь, добавьте немного воды, чтобы получилась густая кашица.

✔️ Потрите ею руки, чтобы пищевая сода впитала запахи лука и чеснока с кожи рук. Смойте прохладной водой.

5. Нержавеющая сталь

Каким бы невероятным это ни казалось, нержавеющая сталь может помочь вам избавиться от запаха лука и чеснока на руках. Считается, что, когда чесночный или луковый сок на руках контактирует с поверхностями, сделанными из нержавеющей стали, молекулы серы, находящиеся в чесноке и луке, передаются металлу, а с ними уходит и запах. Но научных подтверждений у этого метода нет.

Инструкции:

✔️ Найдите поверхность, сделанную из нержавеющей стали.

✔️ Аккуратно потрите предварительно смоченные холодной водой руки об эту поверхность.

6. Ополаскиватель для рта

Обычный ополаскиватель для рта имеет такой сильный запах, что его можно использовать, чтобы избавиться или, по крайней мере, замаскировать резкие запахи, присутствующие на коже рук.

Инструкции:

✔️ Наполните стакан ополаскивателем для рта наполовину.

✔️ Ополосните средством руки, а затем вымойте их холодной водой с мылом.

7. Яблочный уксус

Яблочный уксус может быть очень полезен для удаления запаха лука и чеснока с кожи рук.

Инструкции:

✔️ Налейте несколько капель яблочного уксуса на ладони и потрите.

✔️ Вымойте руки холодной водой с мылом, чтобы удалить остатки уксуса.

Как избавиться от запаха чеснока с рук

Чеснок является одним из основных продуктов средиземноморской диеты, и поэтому его нельзя пропустить во множестве вкусных и типичных блюд. Этот ингредиент является одним из основных продуктов, придающих вкус любому деликатесу, от незаменимого жаркого, необходимого для приготовления многих рецептов, до куриного мяса с чесноком. Кроме того, следует отметить, что чеснок обладает прекрасными свойствами для организма, так как считается идеальным союзником для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Следовательно, есть много хороших качеств; Однако следует понимать, что, когда его сильный запах остается на руках человека, который его готовит, он может стать очень неприятным и сильным. Чтобы вы могли избавиться от этой проблемы быстро и без головной боли, в следующей статье oneHOWTO мы объясним как избавиться от запаха чеснока с рук эффективно обращайте внимание!

Индекс

Холодная вода
Лимон
Вода с солью
Нержавеющая сталь
Яблочный винегер
Кофейная гуща

Холодная вода

Если ты не знаешь как убрать запах чеснока с рук, вы должны знать, что холодная вода может быть вашим лучшим союзником.Без сомнения, это один из самых быстрых, простых и эффективных приемов, поэтому, если вы задаетесь вопросом, как избавиться от запаха чеснока из тела, вам нужно будет только открыть кран после того, как вы взяли эту пищу, и позволить себе пальцы смочите холодной водой на пару минут.

Очень важно, чтобы не протирайся тряпкой перед тем, как оставить руки в холодной воде и не трите их, потому что вы только увеличите распространение этого неприятного запаха. Не используйте мыло или другие чистящие средства, так как холодной воды должно быть достаточно, чтобы немедленно удалить запах чеснока.

Лимон

Лимон и его приятный цитрусовый аромат Он эффективно нейтрализует стойкий запах чеснока, поэтому, если вы хотите знать, как избавиться от запаха чеснока на пальцах, лимон — один из самых полезных вариантов, которые вы найдете. Вы можете сделать очень простую подготовку следующим образом:

Смешайте сок 1 лимона с нарезанными листьями петрушки или мяты.
Держите его готовым, храните в холодильнике, и каждый раз, когда вы нарезаете или измельчаете чеснок, намазывайте им руки и пальцы.
Дайте ему высохнуть в течение нескольких минут, чтобы смесь подействовала.
Наконец, продолжайте мыть руки водой с мылом, как обычно.

Вы хотите узнать более конкретно как убрать запах чеснока с ногтей? От UNCOMO мы рекомендуем разрезать лимон пополам и прибить ногти к одной из половинок круговыми движениями. После этого вымойте руки, как обычно, и убедитесь, что под ногтями не осталось запаха. В этой другой статье мы более подробно объясняем, как ухаживать за ногтями.

Вода с солью

Если вы хотите убрать запах чеснока с рук и попутно оставить их очень мягкими и увлажненнымиПопробуйте приготовить легкую пасту, смешав две-три столовые ложки мелкой соли с половиной стакана воды. Полученную пасту распределите по рукам и пальцам круговыми движениями и обязательно без трения с чрезмерной силой. Наконец, удалите пасту теплой водой, пока ваши руки не станут полностью чистыми.

Соль не только впитывает аромат чеснока благодаря своим вяжущим свойствам, но и действует как отличный натуральный скраб который смывает возможные мертвые клетки, помогая восстановить внешний слой кожи на руках. После того, как смесь будет удалена, не забудьте нанести хороший крем для рук, чтобы увеличить увлажнение.

Если у вас есть рана в этой области, какой бы маленькой она ни была, помните, что вам не следует прибегать к этому средству, так как оно может вызвать еще большее раздражение. Возможно, вам будет интересно узнать, как приготовить отшелушивающий крем для рук в домашних условиях.

Нержавеющая сталь

Знаете ли вы, что нержавеющая сталь — это материал, известный своими невероятными свойствами в отношении улавливания неприятных запахов? По сути, нержавеющая сталь — это металл, который не пропитывается каким-либо вкусом или запахом пищи, поэтому нержавеющая сталь так известна. мыло из нержавеющей стали.

Если вы готовите с чесноком и не хотите, чтобы запах прилипал к рукам, время от времени берите кухонную утварь из нержавеющей стали (ложку, шумовку, половник …), держите так, чтобы поверхность покрывает всю вашу руку, и вы увидите, как материал выделяет интенсивный запах ваших рук. Эти инструменты не так практичны, как знаменитый кусок мыла из нержавеющей стали, однако они также подойдут вам.

Яблочный винегер

Яблочный уксус обладает множеством полезных свойств, поскольку он является хорошим союзником, когда дело доходит до очищения организма путем выведения токсинов и лишних жидкостей. Его эффективность в качестве ингредиента бытовых чистящих средств также известна, однако вы, возможно, еще не знаете, что яблочный уксус также является наиболее эффективным для бороться с запахом чеснока в руках и в дыхании.

Разведите две столовые ложки яблочного уксуса в половине стакана воды (соотношение должно составлять примерно 50% воды и 50% яблочного уксуса).
Нанесите эту комбинацию на руки и ногти и дайте им хорошо высохнуть.
Мойте руки с мылом как обычно. Не беспокойтесь, если вы заметили на коже легкий запах уксуса, он исчезнет через несколько минут.

Если ты не знаешь как избавиться от запаха чеснока изо рта, эту же смесь можно использовать как жидкость для полоскания рта. Если вы задаетесь вопросом, как быстро и эффективно убрать чесночное дыхание, полощите этой смесью несколько минут после чистки зубов, вы будете поражены! И если вы ищете другие средства от чесночного дыхания или любого другого неприятного привкуса во рту, не пропустите эту статью о том, как удалить неприятный запах изо рта с помощью пищевой соды.

Кофейная гуща

Еще одно отличное средство, если вам интересно как избавиться от запаха чеснока с рук Вот и все, поэтому, если вы хотите сразу избавиться от запаха чеснока, не выбрасывайте гущу, оставшуюся при приготовлении кофе.

Достаточно взять порцию между руками и растереть ею всю поверхность кожи, как если бы вы умывались; затем положите их под кран и залейте большим количеством холодной воды. Хорошо высушите руки, не теряя их, и все! Руки свободны от аромата чеснока.

А если вы хотите узнать, как избавиться от запаха лука в руках, не пропустите эту другую статью с oneHOWTO.

Если вы хотите прочитать больше статей, похожих на Как избавиться от запаха чеснока с рук, мы рекомендуем вам войти в нашу категорию «Красота и личная гигиена».

подсказки

Если вы хотите узнать, как избавиться от чесночного дыхания, имейте в виду, что некоторые продукты, употребленные в пищу или в виде полоскания, помогут вам легко получить его. Настой зеленого чая, пережевывание немного мяты или листьев мяты, полстакана лимонада (лимонного сока, разбавленного водой) или даже стакана молока заставят чесночное дыхание перестать быть неприятной проблемой.

Почему утром плохо пахнет изо рта

Когда мы спим, большинство процессов, происходящих в нашем теле, приостанавливается или замедляется, в том числе и работа желез, вырабатывающих слюну. Она является очень важным фактором в борьбе с неприятным запахом изо рта. Высокая концентрация кислорода в слюне убивает анаэробные бактерии. Она также помогает разрушить частички пищи и удалить их из ротовой полости при глотании. Во время сна объем вырабатываемой слюны снижается, а это значит, что она меньше омывает ротовую полость и насыщает ее кислородом.

Наверх к содержанию

Как избавиться от несвежего дыхания

Устранить неприятный запах изо рта по утрам несложно. Просто выпей воды, позавтракай, а затем воспользуйся зубной нитью, почисти зубы, как обычно, и прополоскай рот твоим любимым ополаскивателем. Но ведь многие из нас хотели бы, чтобы неприятный запах не доставлял неудобств уже в момент пробуждения. Добиться такого эффекта помогут несколько простых правил, которым стоит следовать регулярно.

Профилактика

Чтобы избежать появления несвежего дыхания с утра, необходимо убедиться, что твоя ротовая полость тщательно очищена от всех остатков пищи перед сном. Частички еды – благоприятная среда для размножения бактерий. Неприятный запах изо рта – это летучие соединения серы, которые являются результатом анаэробного дыхания бактерий. Поэтому необходимо создать для них неблагоприятную среду. Бактерии, которые вызывают неприятный запах изо рта, в кислой среде чувствуют себя наиболее комфортно, а вот щелочная среда препятствует их росту.

Именно эти два основных правила помогут предотвратить появление неприятного запаха изо рта: тщательное удаление остатков пищи и создание для бактерий неблагоприятной среды.

Используй зубочистки, щетки, очистители языка и ополаскиватели для полости рта

Разумеется, эти средства нам давно известны. Использование зубной щетки, нити и очищение языка – главные факторы в борьбе с остатками пищи в полости рта. Не торопись, тщательно выполняй все процедуры. Если у тебя постоянно не хватает времени, чтобы хорошо почистить полость рта перед сном, неудивительно, что запах изо рта беспокоит тебя каждое утро.

Позаботься об увлажнении полости рта

Сухость во рту стимулирует рост бактерий, вызывающих несвежее дыхание, поэтому необходимо позаботиться об увлажнении полости рта во время сна. Вот несколько способов, которые помогут увеличить количество слюны во рту.

Старайся не дышать через рот. Такое дыхание быстрее высушит полость рта. Пыль, различные аллергены и другие мелкие частички, оседающие при этом в полости, также способствуют появлению несвежего дыхания. Трудно контролировать свое дыхание и заставить себя дышать через нос во время сна. Поэтому, прежде чем идти спать, убедись, что твои носовые проходы чистые, а дыхание свободно. У многих людей причиной дыхания через рот является заложенность носа.

Чаще полощи рот. Даже если ты просто встаешь среди ночи выпить воды, подержи ее немного в полости рта и прополощи, прежде чем проглотить.

5 способов быстро убрать запах из холодильника :: Жилье :: РБК Недвижимость

Делимся хитростями, которые помогут раз и навсегда избавиться от неприятных ароматов в холодильнике. В нашей подборке — натуральные адсорбенты, экспресс-средства и современные синтетические освежители

Фото: Pexels/Pixabay

В замкнутом пространстве посторонние запахи образуются особенно быстро. Они циркулируют между полками холодильника, глубоко впитываясь в пластик и резиновые детали. Поэтому даже самый чистый холодильник не всегда благоухает свежестью. «Душок» можно ‎приобрести в комплекте даже с совсем новой бытовой техникой. При этом чем дольше вы откладываете борьбу с этой проблемой, тем более стойкими становятся неприятные запахи. А самое главное — они могут изменить вкус блюд.

Первым делом переложите все продукты в емкость со льдом или термосумку и отключите холодильник от электропитания. Если необходимо — разморозьте его. После этого тщательно промойте внутренние поверхности, стенки и уплотнители дверей специальным чистящим составом, простым мыльным раствором или жидким средством для мытья посуды. Так вы очистите бытовой прибор от видимых загрязнений и подготовите его к дальнейшей обработке.

Как избавиться от неприятного запаха в холодильнике:

Уксус
Нашатырь
Адсорбенты
Очистители
Профилактика

1.

Приготовьте раствор уксуса

Если после чистки холодильника неприятные ароматы не ушли, приготовьте уксусный раствор. Важно, чтобы он не был сильно концентрированным: кислота может повредить эмаль и пластик бытовой техники. Достаточно развести одну ложку столового уксуса в стакане воды. Смочите в полученном растворе любую мягкую тряпочку и тщательно протрите все стенки, поддон и уплотнители. После этого распахните дверцы и оставьте холодильник на несколько часов для проветривания. Вместо уксусного раствора для нейтрализации запаха подойдет сок лимона. Смочите в нем чистую салфетку и обработайте поверхности. Оставшийся лимон можно нарезать дольками, переложить на блюдце и оставить в холодильнике на два-три дня. Особенно эффективно цитрусовый сок справляется с резким запахом рыбы и чеснока.

2. Протрите полки нашатырем

Альтернативное средство — нашатырный спирт. Он не оставляет разводов, эффективно растворяет жир и смывает микробы. Нашатырь помогает в самых тяжелых случаях, когда холодильник уже обработан уксусным раствором, но посторонний запах остался. Кроме того, этот способ хорошо уничтожает резкий технический запах в новом холодильнике, а также позволяет быстро избавиться от плесени и грибка. Смешайте пару капель спирта в одном стакане воды, смочите тряпочку или салфетку и тщательно протрите полки и ящики холодильника. Обязательно просушите пластмассу чистым полотенцем и оставьте холодильник открытым минимум на ночь, лучше — на сутки. Работая с нашатырным спиртом, важно соблюдать меры предосторожности. Заранее позаботьтесь о плотной медицинской маске и резиновых перчатках.

3. Используйте «‎бабушкин метод»‎

Если запах не слишком сильный, его легко устранить с помощью проверенных дешевых адсорбентов, которые можно найти в любом доме. Ржаной хлеб, сырые рисовые зерна, пищевая сода и активированный уголь известны способностью хорошо поглощать неприятные ароматы и препятствовать их распространению. Попробуйте поставить в холодильник открытую упаковку пищевой соды или блюдце с толчеными таблетками активированного угля. Другой вариант — разложить на каждой полке по ломтику черного хлеба. Чем больше объем холодильника, тем больше потребуется адсорбентов. Хорошей поглощающей способностью обладают также дольки яблока, молотый кофе, репчатый лук и некоторые пряные травы — например, базилик, эстрагон и тимьян. Не забывайте менять натуральные сорбенты раз в несколько дней.

4. Попробуйте современные очистители

Уничтожить запах можно при помощи специальных современных чистящих средств для холодильников, которые продаются в хозяйственных магазинах. Это могут быть ионизаторы-освежители, влажные салфетки, спреи или готовые компактные коробочки с поглотителями. Например, пластиковые яйца-индикаторы, сорбенты на липкой ленте, гелевые гранулы или шары, которых хватает на несколько месяцев. Используйте их в соответствии с инструкцией на упаковке. Такие синтетические средства эффективно поглощают даже стойкие запахи, но в их состав входят различные экстракты и химические добавки, которые могут оседать на пищевых продуктах. К тому же в основе многих магазинных уничтожителей запаха обычно содержится все тот же активированный уголь или материал, пропитанный угольным раствором.

5. Позаботьтесь о профилактике

Неприятный запах всегда легче предотвратить, чем уничтожить. Для этого не забывайте регулярно проводить ревизию холодильника и своевременно выбрасывать испорченные продукты, а любые загрязнения и потеки вытирать до того, как они засохли. Обязательно прочищайте дренажное отверстие, которое часто забивается. Оптимальная периодичность гигиенической уборки холодильника — раз в неделю. Продукты с резким ароматом и готовую еду лучше хранить в герметичных контейнерах. Заменить пластиковую тару можно современными экологичными контейнерами из стекла, бамбука, силикона или нержавеющей стали. Если вы часто ставите на полки горячую посуду — откажитесь от этой привычки. Смена температурного режима не только вредит компрессору холодильника, но и запускает процесс порчи продуктов.

На заметку

По словам микробиологов, холодильник — одно из наиболее грязных мест в квартире. Исследователи подсчитали: на каждом квадратном метре здесь обитает около 7,85 тыс. бактерий. Среди них встречаются в том числе опасные листерия, сальмонелла и кишечная палочка. Именно поэтому чистке прибора необходимо уделять особое внимание. Избавиться от неприятных запахов и обезопасить себя от болезней, вызываемых микроскопическими организмами, поможет регулярная гигиеническая уборка. Старайтесь проводить ее не реже чем раз в месяц. В отдельной обработке нуждается резиновый уплотнитель — в его складках созданы наиболее благоприятные условия для жизни бактерий. Чистить «гармошку»‎ очень удобно с помощью ватных палочек. Особенно важно поддерживать чистоту в холодильнике в летний сезон: чем выше температура окружающей среды — тем быстрее размножаются микробы. После уборки не забудьте еще раз протереть поверхности обычной водой и насухо вытереть.

Советы экспертов, как выбрать чеснок, как избавиться от чесночного запаха и как приготовить чёрный чеснок

Как выбрать и хранить чеснок

Сезон свежего чеснока длится с середины лета до начала осени. В другое время года чеснок, который вы видите в магазине, скорее всего, поступил на полки из овощного хранилища.

Чтобы выбрать самый свежий и ароматный чеснок, ищите сухую и тяжёлую головку. Поднимите её и слегка сожмите, чтобы убедиться, что ни один из внешних зубчиков не стал слишком мягким или сухим. Головка должна быть твёрдой, а не пустой или обезвоженной. Также обратите внимание на ростки, которые являются признаком того, что чеснок старый.

Крайне важно хранить чеснок в прохладном, тёмном и сухом месте. Избегайте попадания на него влаги и, по возможности, не убирайте чеснок в холодильник, если у вас нет специального отделения с низкой влажностью. Влага может привести к образованию плесени на зубчиках и, следовательно, к гниению. Чеснок отлично чувствует себя рядом с луком – в бумажном пакете в тёмном шкафу. Никогда не храните чеснок в полиэтиленовом пакете – это верный способ наполнить чеснок влагой. Идеально использовать головку чеснока в течение 7-10 дней после покупки.

Если вы покупаете большое количество чеснока, переложите его в сетчатый мешок и подвесьте в подвале или гараже, если он достаточно прохладный и сухой. Замораживать чеснок не стоит; это испортит его текстуру и вкус.

Иногда чеснок начинает прорастать, когда оказывается в домашнем тепле. Не волнуйтесь: ростки не опасны и их легко удалить ножом для очистки овощей.

Сколько зубчиков в головке чеснока, вес чеснока и чем можно заменить свежий чеснок

В головке, в зависимости от сорта, 6-8 или 10-12 зубчиков чеснока. Один зубчик свежего чеснока среднего размера эквивалентен:

0,5 чайной ложки чесночных хлопьев
0,5 чайной ложки чесночной соли
1/4 чайной ложки гранулированного чеснока
1/8 чайной ложки чесночного порошка

Средний вес головки чеснока российских сортов примерно 60 г, китайского – 40 г. Чеснок, выращенный на своём огороде, всегда крупнее головок, выращенных промышленным способом. Соответственно, крупнее и каждый зубчик.

Озимый чеснок (первая зелень на огороде) весит больше, чем яровой. Его размножают исключительно зубчиками, которые высаживают на грядку ранней весной.

В озимых сортах чеснока содержится 4-15 зубчиков, в яровых – 10-20.

Как очистить чеснок, и кто в этом деле помощник

Самый простой способ очистить зубчик чеснока – это положить его на доску, накрыть широкой стороной лезвия тяжёлого ножа и ударить по нему рукой. Шелуха треснет и легко «соскользнёт» с зубчика.

В магазинах можно найти несколько приспособлений, подходящих для очистки чеснока.

Чесночный пресс («давилка») – известный и привычный предмет. Его прекрасно использовать для свежего и запечённого чеснока. Он бывает пластиковый и старомодный – металлический. Мы за второй вариант, поскольку он более надёжный и долговечный.
Есть ещё силиконовое приспособление – «трубка» – для чистки чеснока. Если вам нужно много целых очищенных зубчиков чеснока, попробуйте эти «трубки», которые некоторые производители превращают в самые разнообразные формы, например, полую головку чеснока. Бросьте неочищенный зубчик в трубку, с усилием потрите её о столешницу, надавливая ладонью сверху, и идеально очищенный зубчик выскользнет с другой стороны приспособления.

Очищаем чеснок самым простым и доступным способом при помощи широкого ножа

Как измельчить чеснок

В интернет-магазинах и на полках супермаркетов теперь можно увидеть новомодные разноцветные прессы («качалки»), сделанные из пластика и нержавейки. Они хороши, если нужно быстро измельчить большое количество чеснока. У таких прессов есть «плюсы» и «минусы». Прессы выглядят очень симпатично и ими удобно пользоваться, но все чесночные соки после измельчения остаются на разделочной доске!

Если вам нужно измельчить пару зубчиков, очистите их, разрежьте вдоль пополам и мелко нарежьте небольшим ножом для овощей. Чем меньше нарезка, тем интенсивнее и ярче будет вкус и аромат чеснока.

Чтобы измельчить много чеснока, используйте пресс, о котором упомянули выше, или кухонный процессор. Только опустите зубчики в чашу после того, как лезвия начнут вращаться. Если вы положите чеснок перед включением машины, зубчики могут разлететься в разные стороны. А еще лучше измельчать чеснок вместе с другими продуктами, которые впитают его вкус и аромат, например, с овощами или зеленью.

Как избавиться от запаха чеснока

Запах съеденного чеснока надолго остаётся с нами. И сколько бы вы ни чистили зубы, избавиться окончательно от чесночного запаха не удастся, поскольку его вызывают не остатки еды во рту, а химические процессы в организме.

У каждого есть свой способ решения этой проблемы. Одни заедают чеснок петрушкой, другие – ломтиком лимона, третьи – жевательной резинкой. Кажется, что борьба с чесночным «шлейфом» – мелочь, но эта проблема преследует человечество с тех пор, как люди начали выкапывать чеснок из земли и готовить его.

В интернете мы нашли дискуссию на форуме Университета штата Огайо, где учёные поделились результатами своих исследований. Они утверждают, что мы можем нейтрализовать неприятный запах изо рта естественным путём. По мнению сотрудников университета, это можно сделать тремя способами.

Ешьте сырые яблоки. Все мы знаем, что, если разрезать яблоко и оставить его, оно начнёт темнеть и через некоторое время станет коричневым. Цвет вызван ферментом, который не только делает фрукты менее привлекательными внешне, но также действует как естественный дезодорант против запаха изо рта, в том числе и чесночного.
Используйте лимонный сок. Этот способ борьбы особенно хорошо работает с измельчённым чесноком. Кислота в лимонном соке нейтрализует аллицин, органическое соединение, образующееся при измельчении чеснока. Оно в данном случае как раз и вызывает неприятный запах.
Пейте зелёный чай. Зелёный чай богат антиоксидантами, называемыми полифенолами. Как и ферменты в яблоке, полифенолы нейтрализуют химические вещества чеснока, вызывающие неприятный запах.

Шерил Барринджер, одна из участниц исследования, сообщила, что лучше всего использовать средства от неприятного запаха изо рта одновременно с чесноком. Она рекомендовала добавить несколько яблок в салат с чесночной заправкой или немного лимонного сока в чесночный соус.

Ученые утверждают, что сырые яблоки снижают концентрацию летучих веществ в выдыхаемом воздухе на 50% в течение первых 30 минут после еды. Но «свежие листья мяты имеют более высокий уровень дезодорации… для всех измеренных летучих соединений».

По нашему мнению, лучше всего подумать о силе чеснока во время его приготовления. Когда вы только начинаете резать чеснок, удалите зелёный росток, спрятанный внутри свежего зубчика. Именно он отвечает за мощь чесночного послевкусия. Вы не избавитесь от запаха совсем, но значительно его уменьшите!

Руки после работы с чесноком очистить от его запаха проще. Повара рекомендуют просто потереть пальцами нержавеющую сталь, например, раковину или кастрюлю. А мы предпочитаем протереть руки лимоном.

Чёрный чеснок, что это такое

Чёрный чеснок, который обычно используется в азиатской кулинарии для приготовления соусов и приправ, придаёт блюдам мягкий, сладковатый вкус, который сильно отличается от вкуса свежего чеснока. Популярность этого ингредиента выросла в последние годы, и многие стали готовить чёрный чеснок дома – ведь это так легко сделать. Всё, что для этого нужно – немного знаний и терпения. Поверьте, чёрный чеснок того стоит!

На самом деле чёрный чеснок – это не особый сорт, а обычная созревшая головка чеснока, только ферментированная. Для его приготовления чеснок хранят в постоянно тёплой и влажной среде в течение длительного периода времени. В результате получаются тёмные зубчики, слегка желеобразные по консистенции, способные добавить умами любому блюду.

Как приготовить чёрный чеснок

Чтобы получить чёрный чеснок, свежие головки должны храниться в среде с контролируемой влажностью при температуре 60-87 °С в течение от нескольких недель до месяцев. Для достижения этих условий в домашних условиях вам не понадобится какое-либо необычное оборудование – всё, что нужно, это мультиварка.

Сначала очистите 4-5 головок чеснока или столько, чтобы они легко поместились на дне мультиварки, не касаясь друг друга и стенок. Удалите излишки грязи сухой губкой, не добавляя воды. Чеснок не мыть! Важно, чтобы он был максимально сухим, а головка не была повреждена – это обеспечит получение лучшего результата. Включите режим «разогрев еды» и накройте мультиварку крышкой. В таких условиях чеснок должен оставаться нетронутым пока головки не станут мягкими и чёрными. На это может уйти до недели или чуть больше. Мультиварку лучше всего поставить в хорошо проветриваемом помещении, так как все пространство вокруг мультиварки будет заполнено ароматами чеснока.

Польза чёрного чеснока и его применение

Чёрный чеснок не только дико вкусный, но и полезный, он богат антиоксидантами, а также обладает противовоспалительными свойствами.

Чёрный чеснок можно добавлять в соусы, маринады, овощную пасту и рагу, готовить на его основе ароматизированное сливочное масло и подавать его к стейкам или рыбе на гриле, смешивать с говяжьим фаршем для гамбургеров или соусом болоньезе, использовать как ингредиент начинки для пиццы или просто намазывать на поджаренный хлеб.

Чёрный чеснок

5 любимых чесночных блюд редакции gastronom.ru

Фондю из помидоров с чесноком

Не удивляйтесь названию! Его смысл в том, что есть некая горячая и густая масса, в которую прекрасно окунать кусочки хлеба, овощей, мяса, птицы. К этому необычному фондю из помидоров можно подать не только хлеб и шампиньоны, как в рецепте, но и, например, сыр тофу или запечённый мини-картофель.

Фондю из помидоров с чесноком

Для приготовления 6-8 порций нужно:

2 больших красных сладких перца
2 большие луковицы
5-6 зубчиков чеснока
100 мл оливкового масла
1 веточка розмарина
1 ст. л. молотой сладкой паприки
1,5 л рубленых помидоров в собственном соку
200 мл яблочного сока
сок и цедра половины лимона
2 ст. л. мёда, лучше гречишного
соль и свежемолотая смесь перцев

Для подачи:

3-4 зубчика чеснока
3-4 веточки петрушки
150 мл оливкового масла
1 пшеничный и 1 ржаной небольшой багет
1 средний кочан цветной капусты
400 г белых шампиньонов
лимонный сок

Для фондю мелко нарежьте сладкий перец, лук и чеснок. В кастрюлю с толстым дном влейте оливковое масло, положите лук, посолите, поставьте на средний огонь. Томите, помешивая, 5 мин.
Добавьте сладкий перец, чеснок и веточку розмарина, готовьте 5-7 мин. Затем добавьте паприку, помидоры вместе с соком, яблочный сок, сок и цедру лимона, мёд, соль и перец. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимального. Готовьте, помешивая и не давая пригорать, 2 ч. Удалите розмарин.
Для подачи раздавите и очистите чеснок, измельчите вместе с петрушкой. Взбейте в блендере с оливковым маслом и солью до однородности.
Нарежьте оба багета ломтиками, сбрызните маслом и подпеките в духовке при 150 °С, 5 мин.
Цветную капусту разберите на соцветия и оставьте сырой или подпеките в духовке, 15–20 мин., затем тоже сбрызните маслом. Шампиньоны нарежьте дольками, сбрызните лимоном, оставьте сырыми.
Выложите подготовленные продукты на блюдо, подавайте к горячему «фондю».

Пряный суп из банки

Этот суп прекрасен скоростью приготовления. Всего 20 минут и суп из банки готов. К такому супу можно подать бутерброды из бородинского хлеба с копчёным салом, нарезанным тонкими ломтиками, и свежими огурцами.

Пряный суп из банки

Для приготовления 4-5 порций нужно:

1 банка (400 г) красной фасоли
1 банка (400 г) белой фасоли
1 банка (400 г) гороха нут
1 большая луковица
5-6 зубчиков чеснока
3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
1 ч. л. семян зиры
1 ст. л. молотой сладкой паприки
1 ч. л. куркумы
400 г протёртых помидоров (пассаты)
свежую зелень, лучше кинзу, для подачи
соль и свежемолотый чёрный перец

Откиньте всю фасоль и нут на дуршлаг.
Мелко нарежьте лук. Раздавите, очистите и измельчите чеснок.
В кастрюле с толстым дном обжарьте в масле лук с зирой, 5 мин. Положите чеснок, готовьте 1 мин., добавьте соль, перец, паприку и куркуму, влейте пассату, перемешайте, доведите до кипения.
Положите все бобовые, снова доведите до кипения, варите 5-7 мин. Посыпьте рубленой зеленью и подавайте суп горячим.

Треска в томатном соусе с чили и чесноком

К этому блюду требуется свежий хрустящий багет.

Треска в томатном соусе с чили и чесноком

Для приготовления 4 порций нужно:

800 г филе трески или другой белой морской рыбы
1 жёлтый сладкий перец
1 зелёный перец чили, с семенами или без
2 средние красные луковицы
5-6 зубчиков чеснока
оливковое масло
800 г готового томатного соуса с базиликом
соль и свежемолотый чёрный перец

Разрежьте рыбу на 4 порционных куска, посолите и поперчите с двух сторон. Сладкий перец, чили, лук и чеснок, мелко нарежьте.
В глубоком сотейнике разогрейте масло, положите сладкий перец, чили, лук и половину чеснока, обжаривайте на сильном огне 5 мин. Добавьте томатный соус. Готовьте, помешивая, на среднем огне 5-7 мин.
Положите в соус рыбу, доведите до кипения, готовьте, накрыв смятым куском фольги, 7-10 мин.
Добавьте оставшийся чеснок, посолите, поперчите, готовьте ещё 2-3 мин. Подавайте горячим, в глубоких тарелках.

Чесночное картофельное пюре

Вместо картофеля можно приготовить пюре из цветной капусты или клубня сельдерея с теми же ингредиентами.

Чесночное картофельное пюре

Для приготовления 6-8 порций нужно:

2 средние головки чеснока
1,5 кг картофеля для пюре
300 мл жирных сливок от 20%
120 г сливочного масла
соль и мускатный орех на кончике ножа

Чеснок разрежьте поперек пополам, заверните в фольгу и запекайте в разогретой до 200 °С духовке 30 мин.
Очистите картофель, разрежьте на четвертинки, положите в кастрюлю и залейте кипящей водой так, чтобы она покрывала картофель на 3/4. Поставьте на сильный огонь, доведите до кипения, посолите, закройте крышкой, уменьшите огонь и варите до абсолютной мягкости, примерно 25 мин.
Слейте воду. Нагрейте сливки с маслом и мускатным орехом, чтобы масло растаяло.
Разминая картофель, добавьте сначала чеснок (без шелухи), затем желтки и постепенно сливочную смесь. Растолките до однородности и сразу подавайте.

Пампушки с чесноком к борщу

Пампушки с чесноком – гениальное сопровождение горячего борща! Если вы до сих пор не пробовали такое сочетание, непременно сделайте это, тем более ,что приготовить подобные булочки не составит особого труда. Для осуществления затеи понадобится самое простое дрожжевое тесто, не требующее длительной расстойки, – от замеса до подачи пампушек на стол уйдёт не более 1,5 ч. То есть, чтобы сопроводить борщ горячими булочками, начинайте готовить оба блюда практически одновременно. Когда вы разольёте борщ по тарелкам и поставите перед каждым едоком пирожковую тарелку с чесночными пампушками, сразу поймёте, что все старания были не зря!

Пампушки с чесноком к борщу

Для приготовления нужно:

250-270 г муки + для работы с тестом
125 мл молока
6 г сухих дрожжей
20 г сливочного масла
0,5 ст. л. сахара
1 яйцо
2 ст. л. кунжута, по желанию
4-5 зубчиков чеснока
70-80 мл растительного масла
соль

Для теста муку просейте с солью через частое сито. Молоко нагрейте в большой миске до 36-38 °C. Добавьте дрожжи, перемешайте и оставьте на 15 мин.
Сливочное масло для теста пампушек растопите и дайте немного остыть. В молочно-дрожжевую смесь всыпьте мучную. Добавьте сахар и растопленное масло. Тщательно вымесите тесто.
Сформуйте из теста шар и положите в миску, затяните пищевой плёнкой. Оставьте тесто на 30 мин. в тёплом месте для подъёма. Духовку нагрейте до 190 °C.
Тесто для пампушек выложите на рабочий стол, присыпанный мукой. Разделите на небольшие кусочки размером с ладонь и сформуйте из них шарики. Выложите на противень, выстланный бумагой для выпечки, и оставьте на 30 минут под полотенцем для расстойки.
Яйцо слегка взбейте вилкой в маленькой мисочке. На каждом шарике теста маленькими ножницами сделайте два небольших надреза. Смажьте яйцом и посыпьте кунжутом, по желанию.
Выпекайте пампушки 20 мин. Пока они готовятся, чеснок очистите и пропустите через пресс. Перемешайте с растительным маслом. Получившейся смесью смажьте горячие пампушки и подайте к борщу.

Как избавиться от запаха чеснока на руках? (13 способов)

В этой статье мы ответим на вопрос «Как избавиться от чесночного запаха на руках?» И как очистить чеснок, не прикасаясь к нему?

Как избавиться от чесночного запаха на руках?

Если вы когда-либо работали с чесноком на кухне, я уверен, что вы считали чеснок одним из основных продуктов питания. Тогда вы, должно быть, беспокоились о том, как избавиться от чеснока руками.Эта статья покажет вам несколько способов избавиться от резкого запаха чеснока с помощью ингредиентов, доступных в домашних условиях.

Нержавеющая сталь

Потрите руками любую посуду из нержавеющей стали, даже кран для раковины или кусок мыла из нержавеющей стали. После этого вымойте руки водой с мылом.

Лимон

Потрите руки долькой лимона и вымойте руки холодной водой с мылом. Не используйте этот метод, если у вас есть порезы или завязки на руке.Лимон уберет запах чеснока и придаст сладкий лимонный запах.

Зубная паста

Тщательно протрите руки водой и зубной пастой. После этого вымойте руки холодной водой с мылом.

Кофе

Кофе — отличный дезодорант. Потрите руки водой из использованной или новой кофейной гущи. Вымойте руки холодной водой с мылом. Кофейная гуща отшелушивает кожу и впитывает резкий запах чеснока.

Соль и пищевая сода

Смешайте 1 чайную ложку соли, 2 чайные ложки пищевой соды и немного воды, чтобы получилась густая паста.Натрите этой пастой руки и вымойте их холодной водой с мылом. Пищевая сода действует как дезодорант, а соль отшелушивает кожу, избавляясь от запаха чеснока.

Томатный сок

Потрите ломтик помидора или полейте томатным соком руки и тщательно потрите руки. После этого смойте холодной водой с мылом. Кислота устранит резкий запах чеснока.

Уксус

Если у вас нет проблем с запахом уксуса, используйте уксус, чтобы избавиться от запаха чеснока.Смочите руки ватным тампоном белым или яблочным уксусом. Тщательно вымойте руки холодной водой с мылом.

Холодная вода

Погрузите руки в холодную воду. Использование теплой воды только откроет поры и позволит пахнущим веществам дольше задерживаться. Добавьте немного жидкости для мытья рук в воду для быстрого результата.

Одеколон или духи

Одеколон или духи только замаскируют резкий запах чеснока. Используйте этот метод после использования одного из других методов.Просто распылите немного своего любимого одеколона, чтобы почувствовать себя свежим.

Нефть

Тщательно натрите руки маслом, прежде чем чистить и измельчать чеснок. Вымойте руки холодной водой с мылом. Это в первую очередь предотвращает появление запаха чеснока.

Картофель

Потрите руки ломтиком картофеля. Было обнаружено, что фермент полифенолоксидаза в чесноке окисляет тиолы и тиоцианаты, ответственные за резкий запах чеснока. После этого вымойте руки холодной водой с мылом.

Ополаскиватель для полости рта

Используя только чашку жидкости для полоскания рта, тщательно разотрите руки и вымойте их холодной водой с мылом. Спирт замаскирует резкий чесночный запах. Не используйте этот метод, если у вас есть порезы или укусы на руке. Спирт в жидкости для полоскания рта будет мешать ему.

Цитрусовый спрей

Приготовьте баллончик с цитрусовым спреем, если вам приходится работать с чесноком чаще. Просто приготовьте отвар из цедры лимона (лайм, лимон, апельсин, грейпфрут). Дайте воде остыть и храните ее в пульверизаторе.После работы с чесноком просто сбрызните руки цирковой водой.

Другие часто задаваемые вопросы о чесноке, которые могут вас заинтересовать.

Сколько чеснока равняется двум зубчикам?

Как долго можно хранить чеснок?

Как очистить чеснок, не прикасаясь к нему?

Положите чесночную луковицу или зубчики чеснока в стеклянную банку. Закройте банку крышкой и энергично встряхивайте примерно 2-3 минуты. Сначала гвоздика отделяется от луковицы, а затем гвоздика начинает шелушиться.Оставшуюся кожуру можно удалить вилкой.
Используйте чесночный пресс, чтобы выжать из чеснока сок. Кроме того, вы можете измельчить чеснок кухонным комбайном. Мы рекомендуем сразу же нарезать или измельчить чеснок и хранить его для дальнейшего использования. Таким образом, вам не придется через день прикасаться к чесноку, если вам приходится каждый день готовить на кухне.
Надевайте латексные или нитриловые перчатки при работе с чесноком или другими овощами с запахом, например луком. Не используйте толстые перчатки, они могут затруднить работу.Перчатки — отличный способ избежать неприятных запахов.

Заключение

В этой статье мы ответили на вопрос «Как избавиться от чесночного запаха на руках?» И как очистить чеснок, не прикасаясь к нему?

Список литературы

https://spoonuniversity. com/lifestyle/listen-to-what-your-tongue-is-trying-to-tell-you

https://www.thekitchn.com/best-method-garlic-smells-off-hands-23020763

Сана Амир

Привет, я Сана Амир.Я изучаю пищевые науки и технологии в UVAS. Я люблю печь и стремлюсь стать фуд-блогером.

Как избавиться от запаха чеснока в руках

Ближе к концу первого месяца в кулинарной школе я обнаружил, что сталкиваюсь с новой гигиенической проблемой: мои руки постоянно пахнут чесноком.

Я написал по электронной почте химику и консультанту, получившему образование в Гарварде, и спросил его, почему от чеснока у вас пахнет руки и почему протирание их нержавеющей сталью нейтрализует запах (по крайней мере, я так слышал).Он ответил: «Запах чеснока состоит из множества различных молекул, большинство из которых содержат серу. Сера очень хорошо связывается с металлом … в результате, если вы потрете вонючими руками сталь / большинство металлов, Вонючая сера, чеснок прилипает к металлу и уходит из ваших рук «.

Но почему? Я толкнул его. Он ответил осторожно: «Как бы то ни было, у серы есть несколько дополнительных электронов на 3p-орбитали, которые не являются самыми стабильными. Эти электроны могут заполнять частично заполненные d-орбитали в электронной структуре металла.Образовавшаяся «связка» стабилизирует и серу, и металл, поэтому сера (запах чеснока) будет прилипать к металлу.

«Понятно, спасибо!» — ответил я, ничего не понимая.

Возможно, это научное объяснение было полезно для некоторые, но не для меня. Я провел небольшое онлайн-исследование и обнаружил, что а) раздавленный или поврежденный чеснок выделяет фермент под названием allinaise , который заменяет аллицин на аллицин , молекулу, содержащую серу (поэтому он пахнет ), и б) сотни людей столкнулись с проблемой запаха чеснока рук и придумали лекарства, наиболее популярными (перечисленными в списке растущих уровней популярности) являются:

3) Пэм или оливковое масло (до работы с чесноком). )

Я только что переехал, и единственная вещь в моем холодильнике — это флакон с 40 медицинскими термометрами, оставшийся от предыдущего арендатора.У меня кружилась голова от образов трещин и ржавых ложек, пузырящихся над пламенем, я пошел в магазин на углу и купил то, что мне было нужно. Покупка выглядела относительно нормальной, тем более что человек передо мной, без рубашки и с татуировками на руках, изображающими библейские сцены, покупал одну пинту шоколадного соевого молока.

Я вернулся домой, устроил лабораторию, раздолбал чеснок и натер руки.

1) Noxzema : лосьон для тела с запахом чеснока!

2) Картофель : Человек, предложивший это, не уточнил, нужно ли варить картофель, поэтому, будучи прилежным исследователем, я разрезал картофель пополам и бросил половину в горшок.Сырой картофель абсолютно ничего не сделал, поэтому я решил, что она , должно быть, имел в виду вареный. Я достал из воды вареную картошку и тут же обгорел. Что бы ни. Я повар. Увы, после охлаждения картофель, похоже, не обладает способностями к устранению запаха.

3) Пэм или оливковое масло : Я сбрызнул немного оливкового масла свою полуобгоревшую руку (его прохладу было так приятно, что я подумал, может ли оно быть средством от ожогов?), А затем принялся за работу, разбив еще один зубчик чеснока. , что оказалось немного сложным из-за слайд-фактора.Небольшой разрез. Большой. Потом я понюхал свои руки. Как мило. Итальянский чесночный хлеб.

4) Зубная паста / жидкость для полоскания рта : Я выбрала жидкость для полоскания рта. OK. Похоже, это сработало (и горело как сумасшедшее на моей недавно порезанной коже, но эй, это же антисептик, верно?). Небольшой слабый намек на запах чеснока, но в целом приятный мятный оттенок! Мы куда-то шли.

5) Пищевая сода : Абсолютно ничего не сделала. Пожалуйста, сообщите мне, если я должен был сделать что-то другое с пищевой содой, чем натирать ею руки, например нюхать.

6) Соль : Ничего не сделал, за исключением того, что сгорел еще больше. Теперь мои руки выглядели влажными и начали терять чувствительность.

7) Лимонный сок : Я подумал, что с ополаскивателем для рта и солью влияние лимонного сока на мой порез будет минимальным; Я был неправ. Я выругался и ударил ногой по шкафу, затем услышал стук. В нескольких футах от меня я увидел винт, лежащий на земле под столом, который я собрал на прошлой неделе. Я взял винт, выбросил его в мусор и понюхал руку.Не так уж и плохо! Но, может быть, дело в самом винте? Итак, я выбрал последнее и наиболее многообещающее средство …

8) Нержавеющая сталь : Люди клянутся этим. Кто-то даже предложил подержать во рту ложку из нержавеющей стали, чтобы нарезать лук, чтобы не плакать. В другой раз. Я провела рукой по поварскому ножу и понюхала. Казалось, это немного сработало, но запах мятной свежести так подавлял меня, что я не мог быть уверен. Я вымыл руки и вернулся в Интернет, где нашел интервью на NPR с доктором.Боб Вулк, почетный профессор химии в Питтсбургском университете, который провел эксперимент, похожий на мой, и пришел к выводу, что нержавеющая сталь, похоже, не оказывает реального влияния на устранение запаха чеснока.

Расстроенный, я приготовил себе немного вареного картофеля с чесноком, маслом и лимонным соком, прополоскал рот жидкостью для полоскания рта и увлажнил Noxzema (мое новое место действительно собиралось!) И на следующий день направился в класс с вопросом для меня. инструктор. Так как же избавиться от запаха? Он возмущенно посмотрел на меня.

«Софи, почему этот вопрос об избавлении от запаха чеснока? C’est magnifique, non?»

Так это поварское средство.

12 лучших домашних средств избавления от запаха чеснока

1 февраля 2021 г. 18:01 EST

12 лучших домашних средств избавления от запаха чеснока

На руках или во рту запах чеснока совсем не приятный. Узнайте, как можно без сожалений наслаждаться этим! | Подробнее на TAG24!

Франциска Топф

USA — Нет ничего лучше запаха чеснока в хорошей еде — если бы только он не отказывался уходить и задерживался после этого на несколько часов! К счастью, многие домашние средства могут предотвратить или устранить неприятный запах изо рта, рук и кухни.TAG24 подобрал для вас лучшие решения.

Почему пахнет чесноком?

Хотя чеснок очень популярен, у невинно выглядящих луковиц есть неприятный побочный эффект. © 123RF / Юрий Степанов / Unsplash / Майк Кеннелли / TAG24-Fotomontage

Когда внутренняя часть зубчика чеснока подвергается воздействию воздуха, вещество, называемое аллиином, превращается в серосодержащий аллицин, который придает чесноку характерный запах.

Диетологи считают, что это соединение имеет ряд положительных эффектов.

Аллицин может бороться с вирусами, бактериями и всеми видами грибков.

Чеснок также оказался очень эффективным средством против высокого кровяного давления — настоящим суперпродуктом!

Но почему от чеснока плохо пахнет?

Когда вы употребляете чеснок, аллицин быстро распадается в желудочно-кишечном тракте после употребления и превращается в другие серосодержащие соединения. Из кишечника он попадает в кровоток и свободно перемещается по вашему телу, откуда попадает в легкие и снова появляется при дыхании.Он также проникает в ваш пот и мочу, придавая им характерный запах.

Фактически, интенсивность запаха зависит от способа его приготовления.

Если чеснок употребляется в сыром виде, запах после этого будет особенно сильным. Если же его жарят, варят или готовят на пару, запах будет значительно менее интенсивным. Однако при этом теряются и некоторые ценные питательные вещества.

Уберите запах чеснока с рук

Чесночный запах прилипает к рукам почти сразу после того, как вы начинаете его измельчать. Если вы ничего не сделаете с этим, скорее всего, вы все равно почувствуете запах через несколько часов.

К счастью, есть несколько многообещающих домашних средств для удаления запаха чеснока с рук:

1. руб. кофе — целые зерна или молотый — на влажных руках и тщательно промойте.

2. Пищевая сода также помогает : насыпать в руку примерно 1 чайную ложку соли и 3 чайные ложки пищевой соды.Добавьте немного воды, затем потрите руки и смойте водой.

3. Лимон отлично нейтрализует запахи. Разотрите в руках свежий лимонный сок и щепотку соли , оставьте на некоторое время и смойте.

4. Чайная ложка универсального домашнего средства уксус , растертая между руками, также может избавиться от неприятного запаха чеснока. И не волнуйтесь: в отличие от чеснока запах уксуса быстро исчезает.

5. Потирание руками о поверхность из нержавеющей стали под холодной водой в течение не менее 30 секунд — самый эффективный способ удалить запах после измельчения. Можно использовать брусок для мыла из нержавеющей стали , кран для раковины, кастрюлю, ложку, затем вымыть с мылом и ополоснуть холодной водой. Соединения серы с неприятным запахом быстро связываются с молекулами нержавеющей стали.

Как избавиться от чесночного дыхания

Говорят, что употребление сырой петрушки уменьшает запах чеснока во рту. © Unsplash / Сид Вакс
Неприятный запах изо рта — это цена, которую многие любители чеснока платят за плотную еду.
Во время пандемии это может быть даже весьма полезно, поскольку люди добровольно будут держаться на расстоянии шести футов от вас.
Но давайте будем честными: неприятный запах изо рта воняет! Особенно, когда вы вынуждены дышать собственным воздухом под маской.
К сожалению, чистка зубов помогает лишь в определенной степени.
Но не волнуйтесь! Ниже приведены пять простых средств для избавления от чесночного дыхания:
1. P арсли, мята, шалфей, или имбирь — отличное оружие против чесночного дыхания, так как, как сообщается, их жевание освобождает эфирные масла.
2. Жевание кофейных зерен также борется с запахом чеснока.
3. Согласно распространенному мнению в Индии, жевание примерно капсул кардамона после еды является наиболее эффективным средством против чеснока. Ведь они должны знать — в большинстве индийских блюд есть чеснок.
4. Лимон — настоящий супергерой, когда дело доходит до борьбы с неприятными запахами, так как употребление лимонного сока помогает нейтрализовать запах чеснока .
5. В качестве альтернативы — и гораздо приятнее — выпить стакан цельножирного молока во время или после еды с большим содержанием чеснока, это снизит концентрацию соединений, содержащих серу и вызывающих неприятный запах.
Предотвращение запаха чеснока во время приготовления
Чеснок, смешанный с лимонным соком, предположительно менее пахнет. © Unsplash / Александр Любавин
Правильный метод избавит от неприятного запаха при приготовлении блюд с высоким содержанием чеснока.
Один из способов уменьшить неприятный запах — приготовить целые зубчики чеснока, а не измельчить их.
Непосредственно перед подачей снимите их с блюда целиком.
Таким образом, восхитительный аромат зубчиков чеснока будет ощущаться на всем протяжении еды, но чесночное дыхание после ужина не будет таким интенсивным.
Можно также смешать зубчики чеснока с лимонным соком перед их приготовлением.
Это средство сохранит интригующий аромат, который чеснок привносит в вашу пищу, но не отразится на вашей кухне и не от вашего дыхания.
Домашние средства обычно помогают только на короткое время
Хотя перечисленные здесь домашние средства будут очень полезны для небольшого количества чеснока, любому, кто не может насытиться его восхитительным вкусом, придется столкнуться с последствиями. Большое количество чеснока вызовет чесночный запах тела и неприятный запах изо рта — это просто цена, которую нужно заплатить.
Если вы хотите быстро и естественно избавиться от вонючего чеснока, ускорите метаболизм с помощью тяжелых тренировок или продолжительного сеанса в сауне.И обязательно пейте достаточно воды. Таким образом вы быстро избавитесь от серосодержащих соединений.
Однако, если у вас запланирована важная презентация или романтический ужин при свечах на следующий день или несколько часов, вам лучше вообще избегать чеснока.
Фото на обложке: 123RF / Юрий Степанов / Unsplash / Mike Kenneally / TAG24-Fotomontage
Еще по теме Путеводитель:
Как избавиться от запаха чеснока на руках 11 способов »2021
Как избавиться от запаха чеснока на руках — Готовить — это весело, а чеснок — одна из самых необходимых приправ.
Чеснок делает вкус еды более вкусным, но также может оставлять неприятный запах после того, как вы добавите чеснок в кухню, особенно запах останется в руке.
Часто при варке и чистке чеснока или чистке щеткой запах чеснока остается в руке, и его трудно потерять. Даже если его несколько раз мыли с мылом. Если вы не хотите никуда идти после готовки, конечно, не беда, но что, если вдруг появится гость или вы захотите выйти из дома и захотите пахнуть?
К счастью, есть способ избавиться от запаха с помощью простых ингредиентов, существующих в домашних условиях. Вот как это сделать.
Как избавиться от запаха чеснока на руках?
Соль
Вымойте руки солью. Возьмите немного соли и дайте немного воды. Немного потрите ладонь, после чего смойте чистой водой. Это нейтрализует запах чеснока в руке.
Лимонная вода
Смочите руки в лимонной воде, чтобы избавиться от неприятного запаха чеснока.
Лайм
Если лимон нельзя заменить лаймом. Сварить лайм и натереть вонючую руку.Подождите одну-две минуты, затем смойте чистой водой.
Соль и лимон
Смешайте лимонный сок с небольшим количеством соли и вотрите во влажную руку. Лимонная кислота в лимонах и отшелушивание соли могут удалить запахи. Не пытайтесь сделать это, если у вас очень чувствительная кожа или рана.
Уксус
Если нет лимонного сока, уксус также может быть хорошей альтернативой его замене. Однако не наливайте слишком много уксуса в руки, потому что они могут почувствовать запах уксуса.. Мытье рук с уксусом в течение 30 секунд перед мытьем поможет избавиться от запаха чеснока.
Нержавеющая сталь
Звучит странно, но действительно работает. Чеснок содержит молекулы серы, от которых исходит запах. Однако, когда вы касаетесь нержавеющей стали, эти молекулы вместо этого перемещают их. С помощью бруска мыла из нержавеющей стали, например, скребка ватой из нержавеющей стали, пока горшок не станет чистым. Просто коснитесь и закончите.
Пищевая сода
Пищевая сода — это супер абсорбент, поэтому пищевая сода станет хорошим выбором, если просто прикоснуться к чесноку.
Смешайте одну столовую ложку пищевой соды с небольшим количеством воды до образования пасты. Затем разотрите им всю руку и смойте.
Зубная паста или жидкость для полоскания рта с ароматом мяты
В зубной пасте или жидкости для полоскания рта они идеально подходят для прикрытия сильного запаха чеснока в руке.
Алкогол в жидкости для полоскания рта — это вещество, которое закрывает поры в руке и, возможно, устраняет запах.
Зубная паста из-за слабого абразива отшелушивает клетки кожи, а ее щелочные свойства вступают в реакцию с аллицином в чесноке и разрушают его соединения.
Разотрите зубную пасту и ополосните или нанесите немного жидкости для полоскания рта на ладонь и потрите руку.
Кофе
Кофе также устраняет запах чеснока. Возьмите кофейную гущу и разотрите ее в ладони. Затем тщательно промойте.
Томатный сок
По-видимому, вода в помидоре также может устранить запах, который прилипал к нашим рукам, например запах чеснока. Просто смочите пальцы рук в томатном соке, пока запах не исчезнет.
Холодная вода
Обязательно всегда используйте холодную воду при мытье рук после приготовления с чесноком. Теплая вода откроет поры, что только усилит более глубокий запах. Очевидно, это не то, что вы хотите после романтического ужина.
Читайте также: Как избавиться от ящериц в доме
Большое спасибо за чтение Как избавиться от запаха чеснока на руках, надеюсь пригодится.
Последнее обновление: 5 апреля 2020 г., автор: Home Kitchen Magazine Team
Просмотры сообщений: 1
Поделиться — это забота!
Не нашли нужную тему?
Как избавиться от запаха рыбы — простые решения
Одна из самых распространенных жалоб, связанных с домашней кухней, помимо споров о том, кто будет мыть посуду, заключается в том, как удалить стойкие запахи еды и в частности, как избавиться от запаха рыбы.Следуйте этим простым советам, как избавиться от рыбного запаха, чтобы сделать дом более спокойным и приятным.
Как избавиться от запаха рыбы до и во время приготовления
По-настоящему свежий кусок сырой рыбы не должен быть слишком острым. Однако, если вас беспокоит запах, замочите рыбу в молоке примерно на 20 минут. Это нейтрализует любые запахи. Или поместите рыбу в небольшое количество раствора, состоящего из воды и лимонного сока.Это действует против микробов, вызывающих неприятный запах, но не влияет на вкус.
Как избавиться от запаха рыбы из рук
После того, как вы приготовили блюдо на основе рыбы, есть большая вероятность, что ваши руки будут довольно сильно пахнуть. Нержавеющая сталь может эффективно удалять запах — если у вас раковина из нержавеющей стали, просто потрите о нее руки, а затем промойте водой с мылом — вы заметите разницу. Эту стратегию также можно использовать для устранения запаха чеснока.
Альтернативным решением было бы сбрызнуть руки лимонным соком или белым уксусом или натереть ладони солью. Однако ни одно из этих предложений не рекомендуется, если у вас есть порезы.
Как убрать запах рыбы из холодильника или морозильника
Что делать, если в холодильнике пахнет рыбой? Во-первых, убедитесь, что рыба накрыта герметичным контейнером — это поможет свести к минимуму запах. Вы также можете поставить миску с пищевой содой в холодильник; пищевая сода поможет поглотить эти запахи.
Вы также можете очистить холодильник или морозильную камеру — вот несколько шагов, которые вы можете выполнить:
Уберите все продукты и ящики
Выньте продукты из холодильника или морозильника. Затем снимите ящики или подносы.
Приготовьте чистящий раствор из теплой воды, жидкости для мытья посуды и пищевой соды
Приготовьте раствор из примерно одного литра теплой воды, нескольких капель жидкости для мытья посуды и четверти стакана пищевой соды.
Используйте губку для нанесения раствора.
Используйте губку, чтобы нанести раствор на все поверхности холодильника, включая дверцу и выдвижные ящики или подносы.Используйте больше раствора, чтобы обработать более стойкие участки, где пятна от еды или неприятного запаха могут быть более въевшимися.
Высушите тканью или бумажным полотенцем.
Используйте ткань или бумажное полотенце, чтобы высушить все обработанные участки, чтобы они не замерзли.
Нанесите экстракт ванили на поверхности для устранения запахов.
Нанесите небольшое количество экстракта ванили на бумажное полотенце и нанесите его на поверхности. Натуральный аромат избавит от неприятных запахов рыбы.
Закройте и дайте полностью высохнуть
Закройте дверцу и дайте полностью высохнуть. Затем верните ящики или подносы и еду.
Как удалить запах рыбы из комнат в доме
Приведенный выше совет относится к определенным областям, но как удалить рыбный запах из дома в целом?
Прежде всего, откройте окно, чтобы впустить свежий воздух, и либо распылите немного освежителя воздуха, либо воспользуйтесь подключаемым к розетке освежителем воздуха.
В качестве дополнительной меры зажгите ароматическую свечу — хорошо подойдут ароматы цитрусовых или ванили. Пар лимонного сока, добавленный в кипящую воду, также нейтрализует рыбный аромат.
Затем протрите все поверхности, включая столешницы и твердые полы, антибактериальным очистителем для поверхностей.
Протираемая стальная планка поглощает нежелательные запахи от рук
Эта нержавеющая сталь может легко удалить запах чеснока, лука или рыбы с ваших рук.Все, что вам нужно сделать, это потереть брусок между руками, как кусок мыла, и запах исчезнет. Вы можете использовать его с водой или без нее.
Мы знаем, о чем вы думаете: это слишком хорошо, чтобы быть правдой, и не может быть так просто. Но это! Бренд Amco даже поделился наукой, лежащей в основе этого.
Когда вы потираете гриф о руки, молекулы стали связываются с любыми молекулами серы, прилипшими к вашим пальцам. В ходе этого процесса молекулы (и, следовательно, запах) передаются на металл и исчезают с ваших рук.Вот и все!
«Это похоже на волшебство»
Мы еще не пробовали, но более 1900 клиентов на Amazon любят их результаты. Некоторые даже называют это «волшебством».
«Я знаю, что за этим стоит наука, но это похоже на волшебство. Запах лука мгновенно исчезает из ваших рук», — написал один рецензент.
Некоторые люди обнаружили, что это работает не только для их рук. Они использовали перекладину на подмышечных впадинах, чтобы избавиться от запаха тела, и добились в этом успеха! «Просто потрите несколько раз, и ваши ямки будут отлично себя чувствовать в течение всего дня без запаха», — написал другой рецензент.(Хотя, если вы планируете использовать именно такой подход, мы рекомендуем сначала посоветоваться с врачом.)
Если вам нужно что-то более декоративное, продукт также доступен в форме чеснока.
Поглотитель запаха из нержавеющей стали в форме чеснока
Если натереть кожу этим поглотителем запаха в форме чеснока, чтобы избавиться от нежелательных запахов, весь процесс станет еще более веселым.
Эти маленькие, но очень полезные вещи станут отличным наполнителем для новогодних чулок!
Чтобы узнать больше о подобных статьях, посетите:
Чтобы узнать больше о предложениях, советах по покупкам и недорогих продуктах, загрузите новое приложение СЕГОДНЯ и подпишитесь на нашу новостную рассылку Stuff We Love!
Камари Стюарт
Камари Стюарт — помощник редактора отдела коммерции в Shop TODAY.
Чеснок нарезать сутками не нюхая!
Нарезать чеснок целыми днями без запаха!
Чеснок невероятный.
У него прекрасный вкус, он отлично пахнет как до, так и после приготовления, и он действительно может вывести блюдо на новый уровень.
Если бы это было социально приемлемо, мы бы добавляли чеснок во все.
Единственная проблема с чудесным чесноком — это запах, который он оставляет на пальцах после того, как с ним возьмется.
Мы все были там.Вы готовите на кухне настоящий шторм, а конечный результат встречают аплодисментами ваших гостей. Тем не менее, вы не можете наслаждаться всей похвалой, которую получил ваш тяжелый труд, поскольку вы беспокоитесь о том, что проклятый запах остается на ваших пальцах!
Мы не хотим, чтобы наши пальцы и руки пахли чесноком, по крайней мере, в течение следующих двух дней после того, как мы нарежем этот универсальный ингредиент. Мы не хотим, чтобы каждый раз, когда наши пальцы проносились у нас под носом, напоминали, что мы приготовили домашний чесночный хлеб несколько дней назад.
Это никогда не помешает нам использовать чеснок, но должно быть что-то, что мы можем сделать, чтобы ограничить запах. Должно быть право ?.
Прежде чем мы рассмотрим, как избежать запаха, оставшегося на ваших пальцах после измельчения, мы подумали, что достанем научные книги и выясним, что вызывает запах чеснока!
Клетки чеснока выделяют фермент, называемый аллином, когда они разрываются при разрезании, минцине или прессовании. Этот фермент химически превращает аллиин в аллицин, серосодержащую молекулу, в результате чего возникает чесночный запах, который мы все знаем (и любим ?!).Когда мы потребляем чеснок, молекулы серы всасываются в нашу кровь и легкие и выводятся через выдыхаемый воздух и пот. В результате получается так называемое «чесночное дыхание»!
Прямо сейчас у нас нет науки, давайте перейдем к тому, как на самом деле избавиться от запаха!
Как убрать запах чеснока с пальцев и рук
Убрать запах чеснока с рук на самом деле довольно просто.
Все, что вам нужно сделать, это потереть руки чем-нибудь из нержавеющей стали.На самом деле все!
Просто возьмите одну из своих ложек, кастрюль из нержавеющей стали или чего-нибудь еще, сделанного из металла, которое у вас есть.
Причина, по которой нержавеющая сталь устраняет запах чеснока, связана с процессом, называемым окислительно-восстановительным.
Чтобы избавиться от запаха чеснока с рук, решение довольно простое. Все, что вам нужно сделать, это потереть руки чем-нибудь из нержавеющей стали, например, ложкой, кастрюлей или даже куском мыла из нержавеющей стали. Это чудо происходит из-за оксидоредукции.
Этот естественный процесс, который происходит с нержавеющей сталью, удаляет сильные запахи за секунды и может избавить ваши руки от запаха!
Если вы часто режете чеснок, мы рекомендуем вам купить кусок мыла из нержавеющей стали, чтобы избавиться от ваших неприятных чесночных пальчиков!
Как избавиться от чесночного дыхания?
Теперь избавиться от неприятного запаха чеснока изо рта немного сложнее.
Вы можете делать некоторые вещи немедленно, например, жевать петрушку сразу после того, как съели пару перчаток, но на самом деле у кого есть на это время ?!
Самый эффективный способ избавиться от чесночного дыхания — это сразу же после того, как вы закончили прием пищи, использовать сильнодействующее средство для полоскания рта (например, листерин).Это поможет удалить резкие запахи, оставшиеся на вашем языке, и оставит во рту ощущение свежести мяты в качестве дополнительного преимущества!
.