Калорийность беляша – Калорийность беляша с мясом жаренного на масле, правильный расчет калорий, низкокалорийные варианты

Рецепт Беляш с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	276.4 кКал	1684 кКал	16.4%	5.9%	609 г
Белки	14 г	76 г	18.4%	6.7%	543 г
Жиры	14.3 г	56 г	25.5%	9.2%	392 г
Углеводы	24.5 г	219 г	11.2%	4.1%	894 г
Органические кислоты	19.3 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.1%	3333 г
Вода	46.4 г	2273 г	2%	0.7%	4899 г
Зола	6.271 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.1 мкг	900 мкг	0.6%	0.2%	17647 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В1, тиамин	0.32 мг	1.5 мг	21.3%	7.7%	469 г
Витамин В2, рибофлавин	0.352 мг	1.8 мг	19.6%	7.1%	511 г
Витамин В4, холин	52.62 мг	500 мг	10.5%	3.8%	950 г
Витамин В5, пантотеновая	0.535 мг	5 мг	10.7%	3.9%	935 г
Витамин В6, пиридоксин	0.298 мг	2 мг	14.9%	5.4%	671 г
Витамин В9, фолаты	13.9 мкг	400 мкг	3.5%	1.3%	2878 г
Витамин В12, кобаламин	0.428 мкг	3 мкг	14.3%	5.2%	701 г
Витамин C, аскорбиновая	0.07 мг	90 мг	0.1%		128571 г
Витамин D, кальциферол	0.203 мкг	10 мкг	2%	0.7%	4926 г
Витамин D3, холекальциферол	0.2 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.324 мг	15 мг	22.2%	8%	451 г
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	1.06 мкг	50 мкг	2.1%	0.8%	4717 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	4.7356 мг	20 мг	23.7%	8.6%	422 г
Ниацин	0.455 мг	~
Бетаин	3.4 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186 мг	2500 мг	7.4%	2.7%	1344 г
Кальций, Ca	25.05 мг	1000 мг	2.5%	0.9%	3992 г
Кремний, Si	1.2 мг	30 мг	4%	1.4%	2500 г
Магний, Mg	14.7 мг	400 мг	3.7%	1.3%	2721 г
Натрий, Na	44.85 мг	1300 мг	3.5%	1.3%	2899 г
Сера, S	129.96 мг	1000 мг	13%	4.7%	769 г
Фосфор, Ph	124.5 мг	800 мг	15.6%	5.6%	643 г
Хлор, Cl	305.6 мг	2300 мг	13.3%	4.8%	753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	315.5 мкг	~
Бор, B	11.1 мкг	~
Ванадий, V	26.85 мкг	~
Железо, Fe	0.845 мг	18 мг	4.7%	1.7%	2130 г
Йод, I	0.95 мкг	150 мкг	0.6%	0.2%	15789 г
Кобальт, Co	0.59 мкг	10 мкг	5.9%	2.1%	1695 г
Марганец, Mn	0.2169 мг	2 мг	10.8%	3.9%	922 г
Медь, Cu	50.75 мкг	1000 мкг	5.1%	1.8%	1970 г
Молибден, Mo	4.6 мкг	70 мкг	6.6%	2.4%	1522 г
Никель, Ni	0.65 мкг	~
Олово, Sn	2.2 мкг	~
Селен, Se	18.86 мкг	55 мкг	34.3%	12.4%	292 г
Стронций, Sr	0.85 мкг	~
Титан, Ti	3.3 мкг	~
Фтор, F	7.55 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	52980 г
Хром, Cr	0.75 мкг	50 мкг	1.5%	0.5%	6667 г
Цинк, Zn	1.2712 мг	12 мг	10.6%	3.8%	944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.696 г	~
Валин	0.537 г	~
Гистидин*	0.422 г	~
Изолейцин	0.488 г	~
Лейцин	0.852 г	~
Лизин	0.918 г	~
Метионин	0.285 г	~
Треонин	0.453 г	~
Триптофан	0.138 г	~
Фенилаланин	0.454 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.629 г	~
Аспарагиновая кислота	0.962 г	~
Гидроксипролин	0.1 г	~
Глицин	0.597 г	~
Глутаминовая кислота	1.578 г	~
Пролин	0.524 г	~
Серин	0.428 г	~
Тирозин	0.452 г	~
Цистеин	0.123 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.5 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.06 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.047 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.007 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.097 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.97 г	~
17:0 Маргариновая	0.025 г	~
18:0 Стеариновая	1.034 г	~
20:0 Арахиновая	0.031 г	~
22:0 Бегеновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.847 г	min 16.8 г	28.9%	10.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.187 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.502 г	~
18:1 цис	3.27 г	~
18:1 транс	0.047 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.071 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.279 г	от 11.2 до 20.6 г	38.2%	13.8%
18:2 Линолевая	3.876 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.873 г	~
18:2 транс, транс	0.013 г	~
18:3 Линоленовая	0.047 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.047 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.042 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая	0.037 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.002 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.007 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	4 г	от 4.7 до 16.8 г	85.1%	30.8%

Рецепт Беляш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Беляш».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	139.3 кКал	1684 кКал	8.3%	6%	1209 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	8.3%	864 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	8%	903 г
Углеводы	12.8 г	219 г	5.8%	4.2%	1711 г
Органические кислоты	18.1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.9%	2500 г
Вода	57.5 г	2273 г	2.5%	1.8%	3953 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30 мкг	900 мкг	3.3%	2.4%	3000 г
Ретинол	0.03 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	3.4%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	4%	1800 г
Витамин В4, холин	41 мг	500 мг	8.2%	5.9%	1220 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	4.3%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.2 мг	2 мг	10%	7.2%	1000 г
Витамин В9, фолаты	9.1 мкг	400 мкг	2.3%	1.7%	4396 г
Витамин В12, кобаламин	0.8 мкг	3 мкг	26.7%	19.2%	375 г
Витамин C, аскорбиновая	2.4 мг	90 мг	2.7%	1.9%	3750 г
Витамин D, кальциферол	0.08 мкг	10 мкг	0.8%	0.6%	12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.7 мг	15 мг	4.7%	3.4%	2143 г
Витамин Н, биотин	2.2 мкг	50 мкг	4.4%	3.2%	2273 г
Витамин РР, НЭ	2.8608 мг	20 мг	14.3%	10.3%	699 г
Ниацин	1.4 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	239.4 мг	2500 мг	9.6%	6.9%	1044 г
Кальций, Ca	18.3 мг	1000 мг	1.8%	1.3%	5464 г
Кремний, Si	0.6 мг	30 мг	2%	1.4%	5000 г
Магний, Mg	14.4 мг	400 мг	3.6%	2.6%	2778 г
Натрий, Na	29.7 мг	1300 мг	2.3%	1.7%	4377 г
Сера, S	94.2 мг	1000 мг	9.4%	6.7%	1062 г
Фосфор, Ph	96.8 мг	800 мг	12.1%	8.7%	826 г
Хлор, Cl	322.7 мг	2300 мг	14%	10.1%	713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	319.6 мкг	~
Бор, B	27.9 мкг	~
Ванадий, V	42.2 мкг	~
Железо, Fe	1.3 мг	18 мг	7.2%	5.2%	1385 г
Йод, I	4.8 мкг	150 мкг	3.2%	2.3%	3125 г
Кобальт, Co	3.8 мкг	10 мкг	38%	27.3%	263 г
Литий, Li	15.1 мкг	~
Марганец, Mn	0.1284 мг	2 мг	6.4%	4.6%	1558 г
Медь, Cu	103.9 мкг	1000 мкг	10.4%	7.5%	962 г
Молибден, Mo	8.1 мкг	70 мкг	11.6%	8.3%	864 г
Никель, Ni	4 мкг	~
Олово, Sn	24.2 мкг	~
Рубидий, Rb	98.2 мкг	~
Селен, Se	0.9 мкг	55 мкг	1.6%	1.1%	6111 г
Титан, Ti	1.6 мкг	~
Фтор, F	31.8 мкг	4000 мкг	0.8%	0.6%	12579 г
Хром, Cr	4.9 мкг	50 мкг	9.8%	7%	1020 г
Цинк, Zn	1.2349 мг	12 мг	10.3%	7.4%	972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.4 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	18 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Беляш составляет 139,3 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность беляш жареный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «беляш жареный».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	362 кКал	1684 кКал	21.5%	5.9%	465 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	3.3%	844 г
Жиры	25.2 г	56 г	45%	12.4%	222 г
Углеводы	24.4 г	219 г	11.1%	3.1%	898 г

Энергетическая ценность беляш жареный составляет 362 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Беляш с мясом жареный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Беляш с мясом жареный».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	320 кКал	1684 кКал	19%	5.9%	526 г
Белки	11.1 г	76 г	14.6%	4.6%	685 г
Жиры	20.4 г	56 г	36.4%	11.4%	275 г
Углеводы	22.7 г	219 г	10.4%	3.3%	965 г

Энергетическая ценность Беляш с мясом жареный составляет 320 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Беляш. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Беляш».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	362 кКал	1684 кКал	21.5%	5.9%	465 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	3.3%	844 г
Жиры	25 г	56 г	44.6%	12.3%	224 г
Углеводы	24 г	219 г	11%	3%	913 г

Энергетическая ценность Беляш составляет 362 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Беляши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	268.1 кКал	1684 кКал	15.9%	5.9%	628 г
Белки	12.4 г	76 г	16.3%	6.1%	613 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	5.5%	675 г
Углеводы	35.9 г	219 г	16.4%	6.1%	610 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	3.7%	1000 г
Вода	49.4 г	2273 г	2.2%	0.8%	4601 г
Зола	1.488 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.295 мг	1.5 мг	19.7%	7.3%	508 г
Витамин В2, рибофлавин	0.167 мг	1.8 мг	9.3%	3.5%	1078 г
Витамин В4, холин	50.79 мг	500 мг	10.2%	3.8%	984 г
Витамин В5, пантотеновая	0.466 мг	5 мг	9.3%	3.5%	1073 г
Витамин В6, пиридоксин	0.315 мг	2 мг	15.8%	5.9%	635 г
Витамин В9, фолаты	32.479 мкг	400 мкг	8.1%	3%	1232 г
Витамин В12, кобаламин	0.205 мкг	3 мкг	6.8%	2.5%	1463 г
Витамин D, кальциферол	0.032 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	31250 г
Витамин D3, холекальциферол	0.032 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.699 мг	15 мг	24.7%	9.2%	406 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	1.064 мкг	50 мкг	2.1%	0.8%	4699 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	4.3411 мг	20 мг	21.7%	8.1%	461 г
Ниацин	0.638 мг	~
Бетаин	2.068 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	168.41 мг	2500 мг	6.7%	2.5%	1484 г
Кальций, Ca	18.29 мг	1000 мг	1.8%	0.7%	5467 г
Кремний, Si	2.128 мг	30 мг	7.1%	2.6%	1410 г
Магний, Mg	15.04 мг	400 мг	3.8%	1.4%	2660 г
Натрий, Na	352.93 мг	1300 мг	27.1%	10.1%	368 г
Сера, S	109.33 мг	1000 мг	10.9%	4.1%	915 г
Фосфор, Ph	110.1 мг	800 мг	13.8%	5.1%	727 г
Хлор, Cl	518.94 мг	2300 мг	22.6%	8.4%	443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	558.5 мкг	~
Бор, B	19.7 мкг	~
Ванадий, V	47.87 мкг	~
Железо, Fe	0.928 мг	18 мг	5.2%	1.9%	1940 г
Йод, I	0.8 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	18750 г
Кобальт, Co	0.979 мкг	10 мкг	9.8%	3.7%	1021 г
Марганец, Mn	0.3112 мг	2 мг	15.6%	5.8%	643 г
Медь, Cu	69.4 мкг	1000 мкг	6.9%	2.6%	1441 г
Молибден, Mo	7.926 мкг	70 мкг	11.3%	4.2%	883 г
Никель, Ni	1.17 мкг	~
Олово, Sn	2.77 мкг	~
Селен, Se	14.358 мкг	55 мкг	26.1%	9.7%	383 г
Титан, Ti	5.85 мкг	~
Фтор, F	33 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	12121 г
Хром, Cr	1.17 мкг	50 мкг	2.3%	0.9%	4274 г
Цинк, Zn	1.0525 мг	12 мг	8.8%	3.3%	1140 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	34.67 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.454 г	~
Валин	0.356 г	~
Гистидин*	0.273 г	~
Изолейцин	0.322 г	~
Лейцин	0.559 г	~
Лизин	0.604 г	~
Метионин	0.184 г	~
Треонин	0.3 г	~
Триптофан	0.091 г	~
Фенилаланин	0.3 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.414 г	~
Аспарагиновая кислота	0.637 г	~
Гидроксипролин	0.063 г	~
Глицин	0.391 г	~
Глутаминовая кислота	1.043 г	~
Пролин	0.343 г	~
Серин	0.285 г	~
Тирозин	0.293 г	~
Цистеин	0.082 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.83 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	12.766 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.01 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.006 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.683 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.408 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.045 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.154 г	min 16.8 г	12.8%	4.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.053 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.088 г	~
18:1 цис	0.554 г	~
18:1 транс	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.36 г	от 11.2 до 20.6 г	38.9%	14.5%
18:2 Линолевая	3.992 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.17 г	~
18:2 транс, транс	0.004 г	~
18:3 Линоленовая	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.007 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая	0.022 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.001 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.002 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	4.2 г	от 4.7 до 16.8 г	89.4%	33.3%

Рецепт Беляши жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	295.8 кКал	1684 кКал	17.6%	5.9%	569 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	4.5%	760 г
Жиры	14.2 г	56 г	25.4%	8.6%	394 г
Углеводы	24.1 г	219 г	11%	3.7%	909 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.3%	10000 г
Вода	16.5 г	2273 г	0.7%	0.2%	13776 г
Зола	1.336 г	~
Витамины
бета Криптоксантин	0.075 мкг	~
Ликопин	0.009 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.318 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	0.5%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	1%	3462 г
Витамин В4, холин	22.59 мг	500 мг	4.5%	1.5%	2213 г
Витамин В5, пантотеновая	0.235 мг	5 мг	4.7%	1.6%	2128 г
Витамин В6, пиридоксин	0.137 мг	2 мг	6.9%	2.3%	1460 г
Витамин В9, фолаты	12.111 мкг	400 мкг	3%	1%	3303 г
Витамин В12, кобаламин	0.838 мкг	3 мкг	27.9%	9.4%	358 г
Витамин C, аскорбиновая	0.4 мг	90 мг	0.4%	0.1%	22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.316 мг	15 мг	15.4%	5.2%	648 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	1.519 мкг	50 мкг	3%	1%	3292 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	2.9073 мг	20 мг	14.5%	4.9%	688 г
Ниацин	1.421 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	77.7 мг	2500 мг	3.1%	1%	3218 г
Кальций, Ca	5.56 мг	1000 мг	0.6%	0.2%	17986 г
Магний, Mg	7.76 мг	400 мг	1.9%	0.6%	5155 г
Натрий, Na	427.13 мг	1300 мг	32.9%	11.1%	304 г
Сера, S	78.52 мг	1000 мг	7.9%	2.7%	1274 г
Фосфор, Ph	59.6 мг	800 мг	7.5%	2.5%	1342 г
Хлор, Cl	20.78 мг	2300 мг	0.9%	0.3%	11068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	26.8 мкг	~
Бор, B	13.4 мкг	~
Железо, Fe	0.936 мг	18 мг	5.2%	1.8%	1923 г
Йод, I	2.59 мкг	150 мкг	1.7%	0.6%	5792 г
Кобальт, Co	2.592 мкг	10 мкг	25.9%	8.8%	386 г
Марганец, Mn	0.1052 мг	2 мг	5.3%	1.8%	1901 г
Медь, Cu	71.89 мкг	1000 мкг	7.2%	2.4%	1391 г
Молибден, Mo	3.867 мкг	70 мкг	5.5%	1.9%	1810 г
Никель, Ni	2.974 мкг	~
Олово, Sn	24.41 мкг	~
Рубидий, Rb	32 мкг	~
Селен, Se	0.006 мкг	55 мкг			916667 г
Фтор, F	22.47 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	17802 г
Хром, Cr	2.78 мкг	50 мкг	5.6%	1.9%	1799 г
Цинк, Zn	1.1245 мг	12 мг	9.4%	3.2%	1067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.006 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.087 г	~
Сахароза	0.436 г	~
Фруктоза	0.081 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аргинин*	0.354 г	~
Валин	0.345 г	~
Гистидин*	0.234 г	~
Изолейцин	0.266 г	~
Лейцин	0.495 г	~
Лизин	0.531 г	~
Метионин	0.149 г	~
Метионин + Цистеин	0.233 г	~
Треонин	0.271 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.269 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.491 г	~
Заменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аланин	0.361 г	~
Аспарагиновая кислота	0.586 г	~
Гидроксипролин	0.093 г	~
Глицин	0.314 г	~
Глутаминовая кислота	1.03 г	~
Пролин	0.232 г	~
Серин	0.263 г	~
Тирозин	0.226 г	~
Цистеин	0.087 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.94 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.142 мг	~
бета Ситостерол	9.816 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.178 г	~
15:0 Пентадекановая	0.032 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.659 г	~
17:0 Маргариновая	0.084 г	~
18:0 Стеариновая	0.857 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.578 г	min 16.8 г	21.3%	7.2%
14:1 Миристолеиновая	0.081 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.298 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.195 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.124 г	от 11.2 до 20.6 г	27.9%	9.4%
18:2 Линолевая	3.07 г	~
18:3 Линоленовая	0.047 г	~
20:4 Арахидоновая	0.007 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.7%