Картинки о пользе воды для человека: Картинка «Кому нужна вода?» — скачать и распечатать. Животные. Научная лаборатория. «МААМ—картинки» …

Содержание

Диетолог развеяла главные мифы о пользе воды

Врач-диетолог рассказала, с какими мифами часто сталкиваются те, кто старается следовать ежедневной норме потребления воды.

Пить больше воды – совет, который наверняка слышал каждый. Пить воду нужно в перерывах между работой, после физических упражнений и когда замечаете, что кожа стала сухой. Такое ощущение, что вода может спасти нас от всего на свете! Есть ли у этой рекомендации основания и каковы заблуждения? Об этом рассказала диетолог медицинского центра «СМ-клиника» Ульяна Румянцева.

Вся жидкость учитывается, за исключением…

«Выпивая определённое количество литров воды в день, мы открываем секретную дверь к идеальному здоровью». Главный миф этого убеждения заключается в том, что при расчете потребляемой в день воды учитывается исключительно чистая вода. Необходимо суммировать все потребляемые нами в день жидкости, в том числе чай, кофе, соки и бульоны в супах, сообщила диетолог. При этом алкоголь и газировка не идут в счет, поскольку не считаются полезными для организма.

Два литра – не предел

Аппетит к воде подогревается неофициальным правилом: «Выпивать ровно два литра воды в день, чтобы чувствовать себя бодрым и заряженным энергией». Однако и это правило является мифом. Эксперт отметила: норма потребления воды всегда индивидуальна. Все зависит от пола, веса, возраста и выносливости человека.

Ограничения количества потребляемой воды

Взрослый крупный мужчина со средней физической активностью должен пить около 35 мл воды на каждый килограмм своего веса. Женщина – 25-30 мл на 1 килограмм. «То есть, норма потребления воды для мужчины весом 65 кг составляет 65*35=2,275 л, а для женщины с тем же весом 65*30=1,95 л в сутки», – подсчитала Ульяна Румянцева.

Существуют и ограничения для тех, кто страдает заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы. Согласно заключениям эксперта, эти ограничения тоже индивидуальны, о них нужно узнавать на приеме у врачей.
Не стоит забывать и о том, что организм нуждается в большом количестве воды при высокой температуре и острых инфекционных заболеваниях.
Для людей с избыточным весом расчет ведется на идеальный вес для роста и пола.
Норма для худеющего человека — примерно 40 мл/кг идеального веса в сутки.

Вода и ее волшебные свойства

Еще один миф, который развеяла врач – вода помогает в похудении. Все зависит от нашего чувства голода и насыщения. Многие худеющие часто путают голод и жажду и вместо того, чтобы выпить стакан воды принимаются за перекусы и тем самым набирают лишние килограммы и отдаляются от своей мечты – иметь хорошую фигуру. Кроме того, некоторые предпочитают утолять жажду не простой водой, а сладкими газированными напитками или соками, которые вредны при похудении. В таком случае лучше выпивать простую чистую воду, от которой будет гораздо меньше шансов набрать лишние килограммы. Это и есть «волшебное» свойство воды, подытожила врач.

Как экономить воду. Курс РБК и «Осоки Высокой» — урок 6

Фото: РБК Тренды

Сократить воздействие на окружающую среду без ущерба для личного комфорта и семейного бюджета легко. Присоединяйтесь к курсу о бережном потреблении и включайте в свой ежедневный быт новые привычки

Вода — возобновляемый ресурс, но для того, чтобы круг замкнулся, и использованная человеком вода вернулась в водопровод, требуется огромное количество времени. Кроме того, перед тем, как попасть в кран, и после ухода в слив, вода проходит очистку, а это ресурсо- и энергоемкий процесс. С ростом мирового населения и изменением климата потребность в воде увеличивается, а разрыв между потреблением и восстановлением ресурса становится драматичным.

Человеку для еды, личной гигиены и уборки достаточно 20 л воды в день, а по статистике один житель России тратит ~ 250 л в день, экономные европейцы ~ 150 л. А вот жителям восточной Африки достается ~ 5 л в день, а то и ~ 1 л.

И это мы не говорим о счетах за ЖКУ, которые нужно оплачивать каждый месяц.

Список ниже вы также можете скачать в виде инструкции (.pdf).

Ванная и душ

Чтобы наполнить ванну, нужно не менее 140 л воды. Принимайте ванну как можно реже или по особому поводу.
Душ более экономичен, но только если не стоять под ним часами. Одна минута в душе ~ 10–20 л воды. Кстати, если установить водосберегающую насадку на душ, расход может уменьшиться вдвое.
Если вам часто приходится ждать, пока «пойдет тепленькая», поставьте в душе какую-нибудь емкость и набирайте в нее прохладную воду. Потом ей можно, например, поливать цветы.
Выключайте воду, пока чистите зубы, бреетесь или намыливаете голову шампунем.
Не стесняйтесь писать в душе. Этот скандинавский тренд сэкономит вам не менее 6 л воды за раз (один слив унитаза), а это 42 л в неделю и более 15 тыс. л воды в год.

Туалет

Установите сливной бачок с двумя кнопками (например, на 6 л и 3 л), чтобы не тратить лишнюю воду, когда не нужно ничего серьезного смывать.
Лайфхак для продвинутых: положите в бачок унитаза кирпич или бутылку с водой и камнями. Механизм устроен так, что после каждого слива воды бачок наполняется до определенного объема, кирпич или бутылка займут часть этого объема, и тогда воды потребуется меньше. Можно поэкспериментировать, чтобы найти идеальный объем.
Проверьте унитаз на течь. Есть такой способ: налейте в сливной бачок немного свекольного сока. Если через какое-то время чаша унитаза окрасится в розовый, значит, он все-таки где-то протекает, и вам пора звать мастера.

Кухня

Мойте овощи, фрукты и зелень не под краном, а в емкости с водой и ополаскивайте проточной уже по необходимости. Кстати, оставшейся водой можно полить цветы или отмыть корнеплоды от земли.
Не оставляйте кран открытым. Или даже так: не открывайте воду, если не пришла пора ее использовать.
Смеситель на кухне нужен однорычажный с аэратором, который увеличивает объем и силу струи за счет воздуха, и экономит до 40% воды.
Когда это возможно, мойте посуду в посудомоечной машине. При оптимальной загрузке она гораздо экономичнее мытья вручную. Стандартные модели расходуют за один цикл в среднем всего 10 л воды.

Убедитесь, что кухонный кран не течет. Для этого замерьте показатель счетчика воды и пару часов не открывайте краны. Посмотрите — изменится ли показатель. Если да — в квартире или даже в доме есть утечка. Вызывайте Марио, а пока он мчится, собирайте воду и поливайте ей цветы.

Стирка

Попробуйте перестать отправлять одежду в стирку «на автомате» после каждой носки. Так вы и на счетах сэкономите, и воду сбережете, и продлите жизнь одежде.
Если вещи не грязные, а просто не свежие, достаточно постирать их на экспресс-режиме.
Старайтесь стирать не по паре вещей, а большими партиями. На один цикл расходуется от 40 до 80 л воды.

Цветы дома и на даче

Узнайте, сколько именно воды требуется вашим цветам и растениям. Это позволит не только позаботиться об их здоровье, но и сократить расход воды.
Попробуйте соорудить самодельную систему капельного полива с помощью шнурка: один конец нужно засунуть в землю, а второй — опустить в емкость с водой. Так растение будет «пить» по мере необходимости.
Планируя ландшафтный дизайн на даче, отдавайте приоритет цветам, которые привлекают пчел, и растениям, которые можно съесть, а не газону. Последний красиво выглядит, но в засушливые периоды требует частого полива, не принося пользы местной фауне.

Больше информации и новостей о том, как «зеленеет» бизнес, право и общество в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь.

Польза и вред водородной воды

Понятие водородной воды пришло к нам из Японии, где она встречалась в природных источниках и была достоянием императоров. В России популярность этого питья находится в стадии роста — люди с удовольствием открывают для себя продлевающую молодость воду.

Свойства и принцип действия водородной воды

По виду это обыкновенная питьевая вода без вкуса и запаха, но ее состав обогащен водородом с несвязанными друг с другом молекулами. Поскольку в России ее в природных источниках нет, многих интересует, откуда берется водородная вода. Польза и вред, мнения врачей о ее свойствах уже хорошо изучены.

Ученые тщательно исследовали молекулярный состав этой жидкости. Оказалось, что водородная вода имеет свойство антиоксиданта. Благодаря исследованиям ученых-биохимиков удалось определить, что небольшие размеры молекул водорода позволяют им беспрепятственно проникать сквозь клеточные мембраны и угнетать деятельность свободных радикалов. Водород обладает уникальной способностью нейтрализовать опасные оксиданты. При этом он не оказывает негативного воздействия на свободные радикалы, которые принимают участие в естественных обменных процессах организма.

Водород активирует внутренние эндогенные антиоксиданты, что увеличивает способность организма справляться с оксидативным стрессом. При встрече с гидроксильными радикалами, этот химический элемент превращает их в молекулы воды, не вызывая при этом цепных реакций и пробочных эффектов. Благодаря этому водородная терапия не имеет противопоказаний. Следствием такого воздействия является нормализация обменных процессов в организме — его эффективное омоложение. В медицине воду, обогащенную водородом, часто используют в комплексной терапии многих заболеваний, включая онкологию.

Польза водородной воды для организма человека

Особенную ценность живительная жидкость представляет для тех, кто проживает в регионах с плохой экологией или работает на вредном производстве.

Медицинское наблюдение за людьми, постоянно употребляющими водородную воду, позволили зафиксировать у них:

нормализацию давления;
снижение избыточного веса;
уменьшение побочных эффектов от принимаемых лекарств;
снижение количества сердечных приступов;
укрепление иммунитета;
улучшение памяти;
избавление от синдрома хронической усталости;
замедление процессов старения организма;
выведение из организма токсинов;
уменьшение аллергических проявлений;
улучшение качества жизни.

Кому особенно полезна водородная вода

Медики рекомендуют употреблять ее прежде всего спортсменам и физкультурникам. Также она полезна людям с нарушенным обменом веществ и страдающим от ожирения. Интенсивные нагрузки на организм, с которыми имеют дело спортсмены, способствуют усиленному потреблению клетками кислорода, что увеличивает число оксидантов. Насыщенная водородом вода выводит из мышц мочевую и молочную кислоты, уменьшает риск повреждений, нормализирует энергетический и жировой баланс.

Люди, страдающие от лишнего веса, имеют проблемы с обменом веществ. Употребление водородной воды для них полезно по причине снижения сахара в крови, оно избавляет от гепатоза печени. При похудении люди часто сталкиваются с дряблостью кожи. Избавиться от этой проблемы помогает прием ванн с водородной водой. А люди, имеющие проблемы с обменом веществ, получают природные стимулы для восстановления эффективной работы клеток.

В качестве профилактики обогащенное питье стоит употреблять людям:

живущим в мегаполисах и местах, загрязнённых радиацией;
страдающим от вредных привычек — алкоголя и курения;
страдающим от неподвижного образа жизни.

Вред водородной воды

Существуют ли противопоказания для употребления водородной воды? А что будет в случае передозировки? А может ее польза, не более чем миф? Врачи утверждают, что пить ее можно детям, взрослым, не являются исключением и беременные. Также нет таких заболеваний, при которых она приносила бы вред — водород не токсичен и безопасен для человека. Состав этой обогащенной жидкости естественен — молекулы водорода ежедневно образуется в кишечнике. Однако ее нельзя заготовить впрок, водород быстро испаряется. Употреблять водородную воду нужно либо свежеприготовленной, либо пить сразу из природного источника, иначе она превратится в обычную. Вода сохраняет свои целительные свойства не больше 20 минут.

Как получить водородную воду

Кроме природных источников, получить воду возможно тремя способами:

электролизацией — при воздействии электротока на обычную воду на катоде скапливаются молекулы водорода;
сатурацией — методом обогащения водородом;
воздействием на воду металлов — гидридов магния (полученный таким способом состав жидкости требует очищения).

В домашних условиях и офисах удобно использовать генератор водородной воды — польза этого аппарата во много раз превышает его цену. Данный аппарат действует по принципу сатурации, насыщая питье водородом в концентрации 1–1,3 ppm. Терапевтической является концентрация водорода от 0,5 ppm.

Водородные генераторы – наше предложение

Чтобы избавится от оксидантного стресса, люди часто покупают разнообразные витамины, комплексы, не подозревая, что их спасение в обогащенной воде. На нашем сайте можно купить водородные генераторы PAINO, пользующиеся популярностью в Японии и Китае. Предлагаем модели для офиса и дома – спа-капсулы, стационарные, портативные.

Все аппараты изготовлены из высококачественного пластика, не содержащего вредных примесей. Портативная модель генератора оснащена USB зарядом, поэтому ее удобно взять с собой на дачу или на природу и всегда иметь под рукой чистую воду. Стационарные генераторы обеспечивают качественную генерацию воды любого происхождения – от бутилированной до водопроводной. Спа-капсулы позволяют принимать ванны с водородной водой — они заслужили позитивные отзывы от женщин, заботящихся о своей коже. Данные аппараты соответствуют японским промышленным стандартам.

Все изделия оснащены современным цифровым управлением. Генераторы PAINO сертифицированы и соответствуют европейским стандартам качества. Заказ можно оформить на сайте – продукция доставляется в любой регион России.

Что такое щелочная вода. Польза и вред. Как ее сделать?

pH воды — для большинства людей, это образные цифры, характеризующие насколько вода кислая или щелочная. pH — сложное понятие, но с очень простым трактованием, его невозможно точно предугадать, но можно легко измерить фактически. Почему? Да потому, что рН — может быть вычислен по формуле как величина, противоположная по знаку и равная по модулю десятичному логарифму активности водородных ионов, выраженной в молях на литр. ? Выдохните, не заморачивайтесь.

Многие известные диетологи рекомендуют регулярное употребление в пищу щелочной воды, так как она способна сбалансировать уровень pH в организме человека, а значит, является прекрасным средством для поддержания здоровья и красоты. Щелочную воду в качестве питья можно использовать для профилактики, лечения ряда заболеваний и, несмотря на то, что она не является лекарством и используется в комплексе с лечебными препаратами, на ее употребление тоже существуют строгие правила приема.

Как сделать щелочную воду

Воду с повышенным рН можно банально купить, на каждой бутылке с водой есть описание состава. Теперь рассмотрим как ее сделать. Для приготовления есть общепринятые и надежные методы. Конечно же, за основу нужно брать уже качественную, отфильтрованную воду. Проточные фильтры и системы ультрафильтрации почти не меняют кислотность воды, а вот после систем обратного осмоса — pH зачастую в пределах 5-6 единиц, что бы поднять это значение используют минерализаторы.

В подготовленную воду можно добавлять вещества, повышающие рН, а можно электрохимически разделить нейтральную воду на кислую и щелочную.

Принцип действия щелочной воды

Щелочная вода менее кислая, нежели обычная вода из крана. Ее pH более семи за счет низкой концентрации водородных ионов. Оптимальный pH крови человека равен 7,4 и очень важно поддержание его на этом уровне. Значительные отклонения от данного показателя в сторону более кислой среды повлечет за собой негативные последствия для здоровья. Происходит ослабление всех систем организма, может развиться остеопороз, существенно снижается иммунитет, возрастает риск появления онкологии.

Считается, что щелочная вода делает нашу кровь менее кислой, снижает кислотность в желудке. Когда показатель смещается в щелочную сторону, организм человека быстрей насыщается кислородом, появляется больше энергии, налаживается обмен веществ. Кроме этого щелочная вода является довольно мощным антиоксидантом.

В чем польза щелочной воды

Вода с pH более семи не способна в одиночку управлять молодостью или здоровьем человека, но польза повышенного pH очевидна:

Щелочная вода стимулирует обменные процессы в организме, способствует его очищению, может использоваться для решения проблемы ожирения.
Она является неплохим мочегонным средством, благодаря чему показана при цистите и камнях в почках.
Восстанавливает микроповреждения печени, восстанавливает ее фильтрирующие функции.
Снижает кислотность среды, тем самым препятствует вымыванию минералов из костей, мышц, волос и так далее. Регулярное употребление щелочного питья позволяет исключить возникновение патологий опорно-двигательной системы.
Восприимчивость к инсулину возрастает, а значит, из крови выводится избыточный сахар.
Вода способствует снижению уровня холестерина, считается довольно эффективной профилактикой возникновения тромбофлебита, сгущения крови.
Положительно влияет на иммунитет.
Щелочную воду часто назначают при проблемах с желудочно-кишечным трактом. При ее употреблении быстро стабилизируется микрофлора и кислотность в желудке, а поверхность слизистых восстанавливается.

Многие исследования доказали эффективность такой воды в качестве терапии против рака. Щелочная вода в этом случае не может считаться полноценным, самостоятельным лекарством, а лишь средством для дополнительной терапии. В любом случае перед ее употреблением в больших количествах лучше проконсультироваться со специалистами для выявления возможных противопоказаний.

Популярные вопросы про Щелочную воду:

✔️ Что такое щелочная вода?

Это вода в которой ионов ОН- существенно больше чем Н+, что создает необходимый дисбаланс.

✔️ В чем польза щелочной воды?

Щелочная вода стимулирует обменные процессы в организме, является неплохим мочегонным средством, способствует снижению уровня холестерина.

✔️ Как сделать щелочную воду?

Можно добавлять в воду вещества, повышающие рН, а можно электрохимически разделить нейтральную воду на кислую и щелочную.

✔️ Можно ли пить щелочную воду каждый день?

На ее употребление существуют строгие правила приема.

15 фактов о роли воды в жизни человека

Вода составляет основную массу вашего тела и участвует во многих важных процессах, в том числе:

выведение вредных веществ из организма
регуляция температуры тела
доставка питательных веществ в клетки
защита тканей и внутренних органов
улучшение метаболизма

Вы получаете большую часть воды, употребляя различные напитками. Это могут быть чай и кофе, но они по большей части наоборот обезвоживают организм. Также можно пить соки, но из-за высокого содержания сахара, они очень калорийны. Так что лучше всего пить чистую минеральную воду. Еда тоже содержит небольшие количества воды. Ниже мы расскажем о том, как вода может помочь улучшить ваше самочувствие. Итак, начнем…

1. Образование слюны

Вода является основным компонентом слюны. Слюна также включает небольшое количество электролитов, слизи и ферментов. Это важно для разрушения твердой пищи и поддержания здоровья вашего рта.

2. Вода регулирует температуру тела

Так как вода обладает способностью переносить тепло, то она играет важную роль в поддержании температуры тела. Во время физических нагрузок или жары вы потеете, теряя воду. Пот предохраняет ваш организм от перегревания, но температура тела может повыситься, если вы не будете восполнять воду, которую вы теряете. Если вы потеете больше, чем обычно, убедитесь, что вы пьете много воды, чтобы избежать обезвоживания.

3. Вода защищает суставы

Вода в больших количествах содержится в суставной жидкости. Это предотвращает трение поверхностей костей во время работы суставов и правильно распределяет нагрузку на суставы. А также вода выполняет защитную функцию амортизатора при незначительных травмах и падениях.

4. Вода выводит вредные вещества из организма через пот, мочеиспускание и дефекацию

Ваше тело использует воду для образования пота, мочи и работы кишечника.

Пот регулирует температуру тела, поэтому необходимо пить воду, чтобы восполнять потерянную с потом жидкость.

Также необходимо потреблять достаточное количество воды для нормальной работы кишечника и профилактики запоров.

Адекватное потребление воды влияет на эффективность работы почек, которые удаляют шлаки и токсины из организма.

5. Вода улучшает выносливость к физическим нагрузкам

Очень важно пить много воды во время занятий спортом. Спортсмены могут потерять до 6-10 процентов веса тела во время физической активности. Содержание воды в организме также влияет на вашу силу и выносливость. Вы можете быть более восприимчивы к эффектам обезвоживания, если вы участвуете в тренировках на выносливость или спортивных соревнованиях высокой интенсивности, таких как баскетбол.

Отрицательные эффекты занятий спортом без достаточного количества воды могут серьезно влиять на здоровье, например, может резко снизиться артериальное давление и повысится температура.

6. Вода помогает предотвратить запор

Клетчатка — это не единственный способ предотвратить запор. Питьевая газированная вода может помочь облегчить симптомы запора.

7. Вода помогает в пищеварении

Питьевая вода до, во время и после еды помогает лучше переваривать пищу и получать из нее максимальную пользу.

8. Вода растворяет и доставляет клеткам питательные вещества

Вода растворяет витамины, микроэлементы и другие питательные вещества, которые поступают с пищей. Затем она участвует в доставке этих веществ в клетки вашего организма.

9. Вода улучшает циркуляцию кислорода в крови

Вода несет полезные питательные вещества и кислород для всего тела. Достаточное ежедневное потребление воды улучшит ваше кровообращение, а значит, положительно повлияет на общее состояние вашего организма.

10. Вода помогает бороться с заболеваниями

Питьевая вода может помочь в лечении и профилактике некоторых заболеваний, например:

запор
инфекция мочевых путей
интоксикация во время вирусных инфекций и гриппа.

Вода также помогает организму усваивать витамины, микроэлементы и питательные вещества из пищи, что повышает иммунитет и увеличивает ваши шансы противостоять различным инфекциям.

11. Вода помогает увеличить энергию

Питьевая вода может активировать ваш метаболизм. Повышение метаболизма связано с положительным воздействием на уровень энергии.

Одно исследование показало, что употребление 500 миллилитров воды повысило уровень метаболизма на 30 процентов как у мужчин, так и у женщин. Эти эффекты продолжались более часа.

12. Вода влияет на умственную работоспособность

Количество потребляемой жидкости является ключевым фактором для активной работы головного мозга. Несколько исследований показали, что недостаток питьевой воды может негативно повлиять на концентрацию внимания и кратковременную память.

13. Вода поднимает настроение

Недостаток воды также может повлиять на ваше настроение. Обезвоживание может привести к усталости, беспокойству и спутанности сознания.

14. Вода поддерживает молодость кожи

Адекватное потребление воды поможет сохранить вашу кожу упругой, способствуя выработке коллагена. Однако одна вода не поможет защититься от возрастных изменений, необходим регулярный уход и защита от солнца.

15. Вода предотвращает общее обезвоживание

Обезвоживание возникает в результате того, что в организм не поступает достаточного количества воды. И поскольку вода необходима для столь многих функций организма, обезвоживание может быть очень опасным.

Удостоверьтесь, что вы пьете достаточно воды, для того чтобы восполнить ее потери.

Сколько необходимо пить воды?

Ежедневно необходимо употреблять 1,5 — 2 литра жидкости.

Таким образом, регулярное употребление качественной воды подарит вам бодрость, улучшит настроение и повысит работоспособность. Вы будете не только лучше себя чувствовать, но и лучше выглядеть.

Вода — это удивительное вещество! Она участвует во всех процессах, происходящих в нашем организме. А минеральная вода поможет вам в восстановлении баланса микроэлементов. Минеральная вода Braccaблаготворно влияет на пищеварение и обмен веществ, а также приятна на вкус. Широкий ассортимент воды Bracca и лимонадов на ее основе вы можете найти на виртуальных полках нашего интернет-магазина!

Вся правда о пользе воды: пить или не пить? — Новости — SN PRO EXPO FORUM 2021

20.01.2020

О влиянии воды на организм человека проведено много исследований, зачастую противоречащих друг другу. Кто-то из экспертов утверждает, что нужно пить много воды, кто-то уверяет, что мало, кто говорит, что полезна холодная вода, а кто категорично заявляет, что пить можно лишь воду комнатной температуры. Давайте попробуем разобраться сколько, когда, как и какую воду лучше употреблять.

Для этого мы обратились к Георгию Горгиладзе — члену Федерации йоги России и Yoga Alliance International, рекордсмену России и Guinness World Records, участнику Международного фестиваля здорового жизни и спорта SN PRO EXPO FORUM.

Для начала поделюсь собственным опытом, так как я пью воду немного не так, как советуют ученые. Например, утром я обязательно пью холодную из холодильника, натощак, делая небольшие глотки и ощущая холод внутри. Ученые считают, что пить холодную воду — это значит тратить больше энергии на то, чтобы желудок нагрел ее, а также холодная вода замедляет процесс пищеварения. Я не буду спорить, но считаю, что пить холодную воду полезнее, чем горячую и даже комнатной температуры.

Во-первых, это полезная терапия желудочно-кишечного тракта.

Во-вторых, это хорошая тренировка концентрации и осознанности, пребывания в моменте «здесь и сейчас».

В детстве, когда Георгий Горгиладзе имел проблемы со здоровьем и часто ложился в больницы в отделения нефрологии и гастроэнтерологии, где исследовали почки и желудок, пытаясь вылечить хронические болезни, приходилось пить много лекарств и, конечно же, много воды. Настолько много, что буквально тошнило от неё. И уже тогда, в 8-9 лет, Георгий начал задаваться вопросом «зачем так много пить воды?». До сих пор ходят слухи, что в день надо выпивать 2 литра и желательно комнатной температуры. Но откуда это взято? В действительности пить нужно столько, сколько требуется организму, утром и в течение дня!

Но какую воду пить и как?

Я использую 7 правил, которым научился ещё в детстве, изучая восточную медицину и различные исследования, чтобы вылечить свои хронические болезни, несмотря на скепсис врачей.

Итак:

1 Воду необходимо пить вдумчиво и медленно, делая небольшие глотки, обязательно обрабатывая слюной, и уже после глотать, ощущая движение воды по пищеводу и в желудке.

2 Пить холодную воду полезнее, чем горячую. Холодная вода активизирует работу желудочно-кишечного тракта, эффект такой же, как когда человек закаляется, купаясь в ледяной проруби или обливаясь холодной водой. Мы вводим организм в состояние стресса, кожа, ощущая холод, передает сигналы в мозг, в ответ на это наш организм нагревается, ускоряется кровообращение, улучшается работа внутренних органов, укрепляется иммунитет.

3 Как бы смешно ни звучало, необходимо следить за цветом свей мочи, если моча прозрачная и не имеет запаха, значит вы пьёте достаточное количество воды, необходимое организму. Вообще нехватка воды в организме усложняет работу мозга, который состоит на 80% из воды, и почкам, которые очищают организм. Также нехватка воды может привести к сбою в работе ЖКТ, запорам, повышенной кислотности, увеличению веса, головным болям, солевым отложениям, образованию песка в почках, желчном пузыре и печени, проблеме со зрением, хрусту суставов, и сухости кожи.

4 Стакан воды с утра полезен для профилактики многих заболеваний, он пробуждает организм и запускает процессы по очищению от шлаков и токсинов, также это ускоряет обменные процессы и активизирует работу ЖКТ. Вода на пустой желудок легче и быстрее усваивается организмом. К тому же, во время сна вода в организме никак не восполняется, поэтому необходимо восполнять ее запасы утром.

5 Не злоупотреблять чаем, кофе и тем более алкоголем: они выводят воду из организма, при этом на них тратится больше энергии, чем на обычную воду. Например, если спустя несколько минут после чая или кофе вам хочется спать или вы чувствуете слабость, это явный признак того, что вы затратили больше энергии, чем получили.

6 Полезнее всего пить природную воду из источников. Если такой возможности нет, то приблизиться к такой воде можно за счёт заморозки обычной воды из крана, которая потом должна растаять. Также выбрать для питья минеральную воду, которая содержит множество основных ионов и полезных микроэлементов, таких как кальций, калий, магний, натрий и др. Также есть понятия «сырая вода» и «кипяченая вода». Сырая вода содержит полезные микроэлементы, и считается «живой». Однако помимо полезных веществ в ней могут быть и вредные бактерии, поэтому бывают случаи, когда термическая обработка неизбежна. Кипяченая вода считается «мертвой» и менее полезной, так как уровень кислорода в такой воде гораздо ниже, а хлор, который добавляют в водопроводную воду, становится токсичным при воздействии высоких температур и служит причиной возникновения онкологических заболеваний. Как вы видите, есть плюсы и минусы у сырой и у кипяченой воды, поэтому я стараюсь либо замораживать воду, либо пропускать через фильтр, а также люблю добавлять лимон, это делает из воды отличный антиоксидант.

7 Пить воду во время диеты и тренировок очень важно. Во время тренировок метаболические процессы ускоряются, расходуется большое количество воды из клеток, поэтому необходимо пить воду для восстановления. При диете вода в желудке не позволяет человеку есть больше, чем нужно, так как согласно последним исследованиям, люди путают чувство голода и чувство жажды, и вместо того, чтобы просто выпить воды, мы стараемся побольше поесть, а это неправильно.

Вот такие 7 правил, точнее 7 знаний, я использую в своей жизни, надеюсь они будут полезны и вам. Будьте здоровы!

Познакомиться с Георгием Горгиладзе, стать свидетелем его уникальных возможностей и даже задать вопрос лично вы сможете на VIII Международном фестивале здорового образа жизни и спорта SN PRO EXPO FORUM 2020, который пройдет в Москве на территории КВЦ «Сокольники» 13-15 ноября.

Стань участником жаркого события этой осени! #яидунаSNpro

Ссылка на источник: http://hbrussia.ru/health/item/451-gorgiladze-benefits-of-water

Важная роль воды в жизни человека

Самая высокая концентрация воды (около 80%) содержится в головном мозге – вот почему при ее недостатке в первую очередь поражается центральная нервная система. Даже если вы не чувствуете жажды, водный баланс организма обязательно нужно поддерживать. Артезианская вода насыщена полезными микроэлементами, каких попросту нет в водопроводной и даже в родниковой воде. Укрепляйте свое здоровье, а «Аква Премиум» Вам в этом поможет!

Вода играет в жизни человека важную роль. В экстремальных условиях человек может прожить без пищи больше месяца, а вот без воды он погибнет уже через 5-6 дней. Человеческий организм на 50-70% состоит из воды. При потере 6-8% от этого объема начинается головокружение и сильная слабость, 10% — галлюцинации, 10-15% наступает мучительная смерть от обезвоживания.

Сколько воды нужно пить человеку

В среднем человек теряет в день 2-3 литра воды через легкие, путем испарения через кожные покровы, а также вместе с мочой и экскрементами. При активном образе жизни, в жаркую погоду, в засушливом климате, при низкой влажности эта цифра может быть больше. Только во время дыхания за сутки организм теряет почти 500 мл воды. Жизненно важно, чтобы потери воды быстро восполнялись – ведь при нехватке живительной влаги происходит нарушение функционирования внутренних органов, прежде всего мозга, почек, печени и процесса циркуляции крови.

Небольшое количество воды человек получает вместе с пищей, но этого явно недостаточно, чтобы удовлетворить суточную потребность и возместить понесенные потери. Суточная норма рассчитывается следующим образом – 30-40 мл воды на кг веса. Например, взрослый мужчина весом 70 кг должен выпивать 2,1-2,8 литров в день.

Специалисты советуют пить воду небольшими порциями в течение дня. Если выпить много воды за короткий временной промежуток, то возникает серьезная нагрузка на почки и сердце, вместе с токсинами организм начинает выводить и полезные питательные вещества, в том числе витамины.

Польза воды

Вода не только прекрасно утоляет жажду, но и обладает рядом лечебных свойств. В человеческом организме она выполняет следующие полезные функции, обеспечивающее его нормальное функционирование:

Обеспечивает нормальное дыхание, увлажняя поступающий при вдохе кислород.
Заряжает энергией, силой и бодростью, помогая усваивать питательные вещества, участвуя в обмене веществ и способствуя преобразованию продуктов питания в энергию. Потребление суточной нормы воды способствует повышению работоспособности и улучшению мыслительных процессов.
Помогает сбросить лишний вес. Вода позволяет избавиться от излишних жировых накоплений. Однако при чрезмерном употреблении жидкости на следующее утро может наблюдаться отечность.
Защищает, предохраняя тело от перегревания. Служит своеобразной «смазкой» для суставов.
Поддерживает здоровье. Доказано, что взрослый человек, выпивая 1,5-2 литра воды в день, избавляется от головной боли, ревматизма, нормализует уровень кровяного давления и холестерина. Обильное питье служит показанием при многих воспалительных заболеваниях мочевыделительной системы, таких как мочекаменная болезнь и цистит.

Доставка воды 19 литров «Аква Премиум» прямо на дом или в офис – очень удобное решение, чистая питьевая вода высокого качества всегда будет под рукой в большом количестве. Вам не придется тратить время и электроэнергию на кипячение, а затем фильтрование воды.

Что такое пресная вода и где она находится?

Управление водными ресурсами

Почти каждый сектор бизнеса так или иначе зависит от воды. Проблемы нехватки воды и низкого качества воды имеют серьезные и все возрастающие социальные, экологические и экономические последствия. Тем не менее, многие компании только начинают понимать, что для них значит пресная вода, их прибыль и долгосрочную жизнеспособность своей компании.

Работа WWF по рациональному использованию водных ресурсов помогает правительствам, компаниям, инвесторам и другим лицам понять свои водные следы и стать более эффективными распорядителями водных ресурсов.Управление выходит за рамки эффективного водопользования. Это путь, который начинается с внесения вклада в ответственное и устойчивое управление ресурсами пресной воды, имеющими решающее значение для бизнес-операций. Но путешествие на этом не заканчивается. Помимо осведомленности, понимания и внутренних действий, WWF призывает компании не ограничиваться собственными операциями, поддерживая сохранение местных водоразделов и участвуя в коллективных усилиях по пропаганде, поддержке и продвижению лучшего управления бассейнами на благо людей и природы.

Партнерство для продвижения рационального использования водных ресурсов в частном секторе на глобальном уровне

Защитить наши пресноводные ресурсы невозможно в одиночку. Всемирный фонд дикой природы (WWF) ищет возможности для сотрудничества с такими организациями, как Coca-Cola Company, Генеральный директор Организации Объединенных Наций Water Mandate и Всемирный экономический форум, в нашем общем стремлении к безопасному водному будущему. Мы поддерживаем и руководим многочисленными новаторскими инициативами, включая стандарт Альянса за рациональное использование водных ресурсов, работу с инвесторами при поддержке Организации Объединенных Наций Принципов ответственного инвестирования (PRI), а также инструменты для отслеживания и картографирования воды, такие как фильтр рисков для воды.Данные, лежащие в основе Фильтра рисков для воды и аналогичных проектов WWF, уже использовались более чем 2000 компаниями для сопоставления более 50 000 сайтов поставщиков в их цепочках поставок. В рамках инициативы Белого дома по климатическим данным WWF обязался расширять, поддерживать и делиться этими данными в партнерстве с ведущими технологическими компаниями. Такие ресурсы позволят промышленности, финансистам и политикам укрепить глобальное управление водными ресурсами, продовольственную безопасность и устойчивость к изменению климата.

Взаимодействие с отдельными предприятиями для снижения воздействия их водопользования

Сегодня компании с глобальными операциями, такие как The Coca-Cola Company, Sodexo и Procter & Gamble, вступают в партнерские отношения с Всемирным фондом дикой природы (WWF), чтобы бороться с локальным воздействием и рисками, связанными с их водопользованием.И эти усилия приносят реальную пользу для сохранения. Например, наше сотрудничество с The Coca-Cola Company и ее партнерами по розливу поставило цель повысить эффективность использования воды на 20 процентов к 2012 году. С 2004 года эти совместные усилия привели к снижению потребления воды на 16%. К концу 2012 года ожидается, что партнерство позволит ежегодно экономить до 50 миллиардов литров воды, что эквивалентно 20 000 бассейнов олимпийского размера.

Разработка стандартов международного управления водными ресурсами

Работая вместе с The Nature Conservancy, Тихоокеанским институтом и другими, WWF помогает продвигать использование пресной воды социально выгодным, экологически ответственным и экономически устойчивым способом через Альянс за рациональное использование водных ресурсов (AWS).AWS предлагает различные способы улучшения, стимулирования и признания ответственного водопользования, в том числе помощь участникам в привлечении ключевых заинтересованных сторон в их водораздел и цепочку поставок. После нескольких лет разработки в апреле 2014 года AWS представила свой Международный стандарт рационального использования водных ресурсов. Этот стандарт, который является одним из первых глобальных стандартов в отношении пресной воды, имеет большой потенциал для решения основных задач Всемирного фонда дикой природы по обеспечению рационального использования водных ресурсов, а именно: обеспечение ответственного управления водными ресурсами, устойчивого водного баланса, рационального использования водных ресурсов. качество воды и охрана / восстановление важных акваторий.Это позволит использовать ресурсы корпораций и правительств для управления пресной водой для людей и природы.

Управление водными ресурсами в условиях изменения климата

WWF сотрудничал с местными заинтересованными сторонами и правительствами в критических речных бассейнах по всему миру для оценки уязвимости к изменению климата и планирования мероприятий. Поскольку институты играют центральную роль в управлении водными ресурсами, WWF также привлек институциональных партнеров для изучения того, какие из них лучше всего подходят для эффективной адаптации к изменению климата.Работая снизу вверх на местах, где многие воздействия уже ощущаются, а также сверху вниз с учреждениями, которые влияют на решения по управлению водными ресурсами, мы надеемся защитить будущее, в котором будут удовлетворены как человеческие, так и экологические потребности, несмотря на климатическая неопределенность, с которой мы сейчас сталкиваемся.

Узнайте больше о работе WWF и водной безопасности в пустыне Чиуауа.

Сохранение пресноводных местообитаний

WWF работает вместе с сообществами, предприятиями и правительствами над сохранением, защитой и восстановлением пресноводных местообитаний по всему миру.Около 75% новых участков, включенных в Рамсарский список водно-болотных угодий международного значения с 1999 года, являются результатом работы WWF на разных уровнях. Глобальная цель WWF по сохранению и защите пресной воды во всем мире требует действий на местном уровне с местными партнерами. Например, в знаменитом бассейне реки Янцзы — самой длинной реке в Китае и третьей по длине в мире — Всемирный фонд дикой природы (WWF) работает с местными жителями и учеными в верховьях, чтобы защитить и восстановить функции самого большого в мире высокогорного водно-болотного угодья.

Мы также помогли создать новую охраняемую территорию в районе озера Ньяса в Восточной Африке. Озеро, также известное как озеро Малави, является девятым по величине в мире и входит в состав трех стран — Малави, Мозамбика и Танзании. Здесь также обитает более 1000 видов рыб. Благодаря объединению правительств, местных сообществ и деловых кругов, усилия WWF привели правительство Мозамбика к созданию частичного заповедника озера Ньяса. Озеро Ньяса теперь является первым пресноводным озером, находящимся под защитой в этой стране, и поможет обеспечить запасы пресноводной рыбы на долгие годы.

Поддержка водной безопасности

WWF работает над тем, чтобы обеспечить правильный объем, время и количество воды в реке, чтобы люди и природа могли процветать. Работая по всему миру, WWF поддерживает ответственное водопользование и инфраструктуру. Иногда в этой работе участвуют многочисленные партнеры из разных стран, что продемонстрировала наша работа на реке Рио-Гранде. Эта река, также известная как Рио-Браво, служит частью границы между США и Мексикой.Эта река, расположенная в пустыне Чиуауа, обеспечивает водой одни из самых быстрорастущих городских районов США и тысячи ферм и ранчо. Однако за последнее столетие рост населения — и сопровождающее его развитие сельского хозяйства и городов — оказал огромное давление на регион. Результатом является нарастающий экологический кризис, угрожающий выживанию дикой природы и людей.

Сегодня многие виды Рио-Гранде находятся под угрозой исчезновения, и почти половина его первоначальной популяции уже вымерла.WWF работает над восстановлением водотока на семи важных участках реки Рио-Гранде и ее основных притоков, рек Пекос и Рио-Кончос. Одно из таких мест — Биг-Бенд, где в 2011 году Соединенные Штаты и Мексика разработали рабочий план сотрудничества в защите и сохранении этого района.

Помощь местным сообществам и правительствам в сохранении знаковых водных бассейнов

Помимо операционных улучшений, сотрудничество с частным сектором также помогает местным общинам и правительствам сохранять некоторые из самых знаковых речных бассейнов мира.Например, корпоративная поддержка Водного фонда Гватемалы направлена на защиту облачных лесов биосферного заповедника Сьерра-де-лас-Минас — источника воды для операций в низовьях рек. Посредством деятельности по лесовосстановлению и внедрению устойчивых методов ведения сельского хозяйства Фонд обеспечивает водоснабжение, демонстрируя при этом преимущества частных инвестиций в сохранение пресной воды и управление бассейнами рек.

Пищевая вода влияет на гидратацию и биомеханику кожи человека

Clin Cosmet Investig Dermatol.2015; 8: 413–421.

Lídia Palma

¹ CBIOS — Исследовательский центр медицинских наук и технологий, Universidade Lusófona, Campo Grande, Lisboa, Portugal

Liliana Tavares Marques

¹ CBIOS — Исследовательский центр медицинских наук и технологий, Universidade , Campo Grande, Lisboa, Portugal

Julia Bujan

² Департамент медицины и медицинских специальностей, Universidad de Alcalá de Henares, Мадрид, Испания

³ CIBER-BBN, Madrid, España, Spain

Luís Monteiro Родригес

¹ CBIOS — Исследовательский центр медицинских наук и технологий, Universidade Lusófona, Campo Grande, Lisboa, Portugal

⁴ Департамент фармакологических наук, Школа фармацевтики, Universidade de Lisboa, Лиссабон, Португалия

¹ CBIOS — Исследовательский центр медицинских наук и технологий, Universidade Lusófona, Campo Grande, Lisboa , Португалия

² Кафедра медицины и медицинских специальностей, Университет Алкала-де-Энарес, Мадрид, Испания

³ CIBER-BBN, Мадрид, Испания, Испания

⁴ Кафедра фармакологических наук, Фармацевтический факультет , Университет Лиссабона, Лиссабон, Португалия

Для переписки: Луис Монтейру Родригеш, CBIOS — Исследовательский центр медицинских наук и технологий, Университет Лусофона, Кампо Гранде, 376 1749-024 Лиссабон, Португалия., Электронная почта [email protected] Авторские права © 2015 Palma et al. Эта работа опубликована Dove Medical Press Limited и находится под лицензией Creative Commons Attribution — Non Commercial (unported, v3.0) License. Полные условия лицензии доступны по адресу http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0 /. Некоммерческое использование работы разрешено без какого-либо дополнительного разрешения Dove Medical Press Limited при условии надлежащей атрибуции работы. Эта статья цитируется в других статьях PMC.

Abstract

Обычно считается, что диетическая вода может быть полезной для здоровья, особенно в дерматологическом (предотвращающем старение) плане. Настоящее исследование было разработано для количественной оценки влияния питьевой воды на основные показатели физиологии кожи. В общей сложности 49 здоровых женщин (в среднем 24,5 ± 4,3 года) были отобраны и охарактеризованы с точки зрения их ежедневных диетических привычек, особенно в отношении потребления воды, с помощью опросника частоты приема пищи. Это позволило установить две группы: группа 1, потребляющая менее 3200 мл / день (n = 38), и группа 2, потребляющая более 3200 мл / день (n = 11).Приблизительно 2 л воды добавляли к ежедневному рациону людей из группы 2 в течение 1 месяца, чтобы количественно оценить влияние этого избытка на физиологию их кожи. Измерения, связанные с поверхностной и глубокой гидратацией эпидермиса, трансэпидермальной потерей воды и несколькими биомеханическими дескрипторами, были выполнены в день 0 (T0), 15 (T1) и 30 (T2) в нескольких анатомических участках (лицо, верхняя конечность и нога). Этот стресс-тест (2 л / день в течение 30 дней) значительно изменил поверхностное и глубокое увлажнение кожи, особенно в группе 1.Такое же воздействие было зарегистрировано с наиболее релевантными биомеханическими дескрипторами. Таким образом, в этом исследовании ясно, что более высокое потребление воды в обычном рационе может положительно повлиять на нормальную физиологию кожи, особенно у людей с более низким ежедневным потреблением воды.

Ключевые слова: диетическая вода, потребление воды, гидратация кожи, TEWL, биомеханика кожи

Введение

Вода является важным компонентом человеческого тела и играет ключевую роль в нормальном физиологическом балансе.Эта общая концепция широко использовалась на рынке продуктов питания и напитков, чтобы развить идею о том, что увеличение потребления воды в нашем рационе может действовать как стимулятор здоровья (и борьбы со старением). Что касается здоровья кожи, эта связь между водой и улучшенными характеристиками (кожи) получила широкое признание, хотя и не была четко продемонстрирована. ¹ ^— ³

Вода является основным компонентом клеток и тканей, основным элементом жидкостных отделений организма, ⁴ и составляет 75% и 60% (от рождения и у взрослых, соответственно) тела состав.Это важное питательное вещество с уникальными свойствами в качестве растворителя для ионных соединений и растворенных веществ ⁵ и действует как носитель, играющий центральную роль в гомеостазе клетки. ⁶ ^, ⁷ Вода — это среда, в которой работают все транспортные системы. ⁸ Помогает поддерживать объем тела (внутриклеточный и внеклеточный), ⁹ ^, ¹⁰, что необходимо для предотвращения обезвоживания, потенциально опасного для жизни состояния. ¹¹ Вода в организме также играет важную роль в терморегуляции ¹⁰ и действует как смазка и амортизатор.¹⁰

Несколько исследований показали, что количество воды, поступающей с обычной пищей и напитками, включая воду, вырабатываемую клеточным метаболизмом, недостаточно для удовлетворения ежедневных потребностей организма в воде, ¹⁰ ^, ¹² ^— ¹⁴ даже с учетом очень эффективных нейроэндокринных осморефлексов, регулирующих жажду и произвольное употребление воды. ¹³ ^— ¹⁵ В отличие от других важных питательных веществ, ежедневные рекомендации по потреблению воды часто игнорируются, и четкого определения суточных потребностей в воде не существует.Однако есть некоторые ориентировочные рекомендации. В отчете ¹⁵ «Диетические рекомендации для американцев 2010» установлено, что адекватное потребление воды составляет 3,7 и 2,7 л / день для мужчин и женщин, соответственно, в возрасте от 19 до 30 лет, в то время как Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) указывает рекомендуемые диетические значения. 2,0 и 2,5 л воды в день для женщин и мужчин соответственно. ¹⁶

Что касается физиологии кожи человека, известно, что содержание воды в коже играет важную роль в различных функциях кожи, таких как функция водного «барьера» или функция «оболочки», а дефицит воды связан с несколькими дерматологическими дисфункциями.¹⁷ ^— ¹⁹ Тем не менее, прямая связь между этими свойствами и регулярным потреблением воды с пищей не была четко продемонстрирована, и лишь очень немногие публикации посвящены этой теме. ²⁰ ^, ²¹

В этом исследовании для измерения общего потребления воды населением, т. Е. Воды, которую они пьют, содержания воды в пищевых питательных веществах, и вода, произведенная регулярным метаболизмом.²² Таким образом, можно измерить взаимосвязь между некоторыми кожными функциями и потреблением воды, чтобы глубже изучить влияние воды с пищей на нормальную физиологию кожи.

Материал и методы

Субъекты

Была отобрана удобная выборка из 49 здоровых женщин-добровольцев в возрасте от 22 до 34 (24,5 ± 4,3) лет. Влияние пола на нормальную физиологию, в том числе на кожу, известно. ²² ^— ²⁶ Итак, этот исследовательский компромисс был направлен на уменьшение гендерной изменчивости.Отбор добровольцев проводился после получения информированного письменного согласия в соответствии с ранее установленными критериями включения. Используемые методики полностью соответствовали всем этическим стандартам, установленным Хельсинкской декларацией и поправками к ней, ²⁷, и ранее были одобрены этической комиссией учреждения.

Схема эксперимента

Структура водопотребления населением включала все взносы, составляющие общее количество потребляемой воды.В качестве измерительного прибора использовался FFQ, ранее утвержденный для португальского населения. ²²

Добровольцы были сгруппированы в соответствии с их общим потреблением воды, которое соответствовало сумме питьевой воды (DrW), воды из пищевых питательных веществ (DiW) и воды, полученной в результате метаболизма (MeW). ²² Две группы с различным общим суточным потреблением воды были идентифицированы кластерным анализом (см. Следующий раздел) как Группа 1, соответствующая общему потреблению воды менее 3200 мл / день (n = 38), и Группа 2, соответствующая общее потребление воды более 3200 мл / день (n = 11).Группы были стратифицированы по общему потреблению воды за предшествующие 4 недели, с оценками на день 0 (T0), на 15 день (T1) и на 30 день (T2). Затем добровольцев попросили дополнить их нормальный рацион фиксированным дневным количеством воды в течение 4 недель, чтобы установить влияние этого избытка на их нормальную физиологию кожи. Среднее значение 2000 мл воды / день было принято в качестве эталонного излишка на основе эталонных значений рациона для женщин из EFSA. ¹⁶

Для количественной оценки функций кожи измерения проводились добровольцами после полной акклиматизации к комнатным условиям (температура и влажность 21 ° C ± 1 ° C, 45% ± 5% соответственно) в течение примерно 20 минут.Все оценки проводились при отсутствии источников тепла и принудительной конвекции в соответствии с ранее опубликованными рекомендациями. ²³ Были измерены пять анатомических участков — лицо (скуловая и лоб), рука (вентральная часть предплечья и кисти) и нога (внешнее лицо). ИМТ (индекс массы тела) и артериальное давление контролировались на протяжении всего исследования, чтобы определить возможные изменения веса и гемодинамики. ИМТ измерялся по формуле Кетле, а гемодинамика контролировалась измерениями артериального давления и частоты сердечных сокращений.

Биометрия

Эпидермальная «барьерная» функция оценивалась с помощью измерения трансэпидермальной потери воды (TEWL), полученного с помощью Tewameter TM 300 (CK Electronics, Кельн, Германия), выраженного в г / м ² / ч, и по гидратации эпидермиса, измеренной с помощью системы MoistureMeter SC и Moisturemeter D (Delphin Technology D, Bergisch Gladbach, Германия), выраженной в AU (условных единицах). Функция «конверта» оценивалась системой Cutometer CM 575 (в мм) от CK Technologies.Выбранными дескрипторами полезности были растяжимость ( U _f), способность кожи возвращаться в исходное состояние ( U _f — U _a), общая эластичность ( U _a/ U _f, включая растяжение и восстановление импульса), упругой функции ( U _r/ U _e) и вязкоупругости ( U _v/ U _{e _e ). ²⁴ ^, ²⁸ ^, ²⁹}

Статистика

Статистический анализ (описательный и сравнительный) был выполнен с использованием SPSS версии 20.0 (SPSS Inc., Чикаго, Иллинойс, США). Кластерный анализ, основанный на иерархической модели, объединяющей похожие «объекты», позволил идентифицировать группу лиц, потребляющих менее 3200 мл / день (n = 38), как группу 1, а другую группу лиц, потребляющих более 3200 мл / день. мл / день (n = 11), как в группе 2. К обеим группам применялись обобщенная линейная модель дисперсионного анализа, критерий сферичности Мочли и критерий Левена. Целью было проверить однородность этих популяций.Итак, мы подтвердили, что дисперсия конечных переменных для этих двух групп была аналогичной и что распределение данных было узким, стремящимся к нормальному. Апостериорные множественные сравнения были выполнены с использованием теста Бонферрони, достаточно надежного метода для контроля ошибок при обращении. ³⁰ Переменные также сравнивались по коэффициенту корреляции Спирмена. Был принят уровень достоверности 95%. Из-за однородности населения возрастная коррекция не считалась необходимой.

Результаты и обсуждение

Модель потребления воды имела решающее значение для оценки воздействия воды с пищей на физиологию кожи в этой популяции.Предыдущие результаты привлекли внимание к важности DiW в количественном выражении, составляющей более 50% всей воды, связанной с диетой. ¹ ^, ²¹ ^, ³¹ DiW включает воду из продуктов питания, соков и супов, и в соответствии с этими результатами наш FFQ обнаружил, что DiW составляла 57,2% от общего количества воды, приходящейся на рацион этих пациентов. , подчеркивая необходимость учета всех источников поступления воды для расчета общего водопотребления ().

Вклады DrW, MeW и DiW в общий водозабор.

Сокращения: DrW, пить воду; MeW, метаболическая вода; DiW, диетическая вода.

Результаты, полученные в обеих группах с разным ежедневным потреблением воды, не выявили значимых изменений в отношении эпидермального барьера и TEWL. Как показано в, мы обнаружили прогрессивно уменьшающийся градиент от лица, самого высокого (лоб и скуловая область), к предплечью и ноге, где самые низкие значения были зарегистрированы в обеих группах.Это согласуется с известными ожидаемыми анатомическими и функциональными вариациями. ³² ^— ³⁵ Таким образом, наша методика существенно не изменила эпидермальный барьер в обеих группах. Что касается гидратации эпидермиса, однако, была зарегистрирована совершенно иная реальность с постоянным улучшением поверхностной и глубокой гидратации в обеих группах, хотя и с разной степенью (). Фактически, изменения, наблюдаемые в группе с более низким начальным потреблением воды (Группа 1), были значительно больше и присутствовали во всех анатомических областях по сравнению с (уменьшенным) воздействием, наблюдаемым в Группе 2.Подобные результаты ранее были получены у людей с сухой кожей, что побудило авторов предположить, что увеличение потребления воды с пищей повлияет на кожу так же, как и увлажняющий крем для местного применения. ² В нашем текущем исследовании влияние на гидратацию эпидермиса было постоянно замечено как для поверхностной, так и для глубокой гидратации, что может означать, что больше воды доступно для нормальных физиологических процессов (). Эти эффекты особенно заметны в группе 1, начиная с T1 и далее.

Таблица 1

Изменения трансэпидермальной потери воды, обнаруженные как индикатор эпидермального «барьера» в различных анатомических областях в обеих группах добровольцев после излишка воды в рационе

903 6,57 ± 5,74 1,94 9,39 ± 4,02

	T0 (среднее ± SD)	T1 ( среднее ± стандартное отклонение)	T2 (среднее ± стандартное отклонение)	P -значение
	T0 (среднее ± SD)	T1 ( среднее ± стандартное отклонение)	T2 (среднее ± стандартное отклонение)	(T1 против T0)	(T2 против T1)	(T2 против T0)
Группа 1
Лоб	10.84 ± 3,88	9,33 ± 3,52	10,46 ± 2,96	0,041 ^*	0,176 (нс)	1.000 (нс)
Zygomatic	10,55 ±3	970331	10,55 ±3 9,408331 3,02	0,563 (нс)	0,801 (нс)	1.000 (нс)
Рука	8,88 ± 3,25	8,31 ± 3,01	8,40 ± 2,77	0,641 (нс3	0,641 (нс) )	0,957 (нс)
Предплечье	6.14 ± 2,34	5,55 ± 1,83	5,79 ± 1,64	0,346 (нс)	1.000 (нс)	1.000 (нс)
Ветвь	5,88 ± 2,12
1,000 (нс)	0,080 (нс)	0,173 (нс)
Группа 2
Лоб	10,98 ± 4,05
± 0,46 34 9,39 ± 4,02	± 0,46 34 )	1.000 (нс)	1.000 (нс)
Скуловая	10,00 ± 2,97	8,97 ± 4,29	9,56 ± 3,42	1.000 (нс)	1.000 (нс)	1.000 (нс18)	± 2,98	7,62 ± 2,43	8,84 ± 4,21	0,612 (нс)	1.000 (нс)	1.000 (нс)
Предплечье		± 1,33
	4,98	0,702 (нс)	1.000 (нс)	0,136 (нс)
Ветвь	5,35 ± 1,48	4,71 ± 1,33	5,31 ± 1,57	0,858 (нс)	1.000 (нс)	1.000 (нс)	1.000 (нс)

Таблица 2

Изменения гидратации кожи, обнаруженные в различных анатомических областях у обеих групп добровольцев после излишка воды с пищей

8 25,9593 ± 4,18

	T0 (среднее ± SD)	T1 (среднее ± SD)	T2 ( среднее ± стандартное отклонение)	P -значение (T1 против T0)	P -значение (T2 против T1)	P -значение (T2 против T0)
8 9030 Гидратация поверхности
Группа 1
Лоб	53.97 ± 22,44	65,24 ± 17,03	75,52 ± 14,31	0,000 ^**	0,000 ^**	0,000 ^**
Скуловой	48,66 ± 25,41	69,52 ± 21,51	0,025 ^*	0,000 ^**	0,000 ^**
Рука	33,59 ± 18,29	30,31 ± 16,91	34 47,48125 (нс)	0,008 ^*	0,000 ^**
Предплечье	29,09 ± 11,77	35,14 ± 13,71	37,83 ± 13,01	0,040 ^{3 *}	0,040 ^{3 *} 9033	0,000 ^**
Ветвь	34,85 ± 17,94	41,11 ± 13,53	45,81 ± 16,68	0,036 ^*	0,172 (нс)				^{903 2}
Лоб	50.64 ± 18,77	49,67 ± 15,60	61,86 ± 17,83	1.000 (нс)	0,023 ^*	0,176 (нс)
Скульптура	38,76 ± 23,02	38,76 ± 23,02	38,76 ± 23,02	0,301 (нс)	0,601 (нс)	0,126 (нс)
Рука	27,01 ± 10,06	36,08 ± 13,52	37,26 ± 13,5012
0,33 )	0,238 (нс)
Предплечье	26.89 ± 22,16	28,16 ± 12,30	27,94 ± 7,85	1.000 (нс)	1.000 (нс)	1.000 (нс)
Ветвь	33.05 ± 19.57	± 123.734 347 347 11.66	1.000 (нс)	1.000 (нс)	1.000 (нс)
Глубокая гидратация
Группа 1
Лоб
Лоб	294.20 ± 3 40.62 ± 10,21	0,004 ^*	0,008 ^*	0,000 ^**
Скуловой	29,25 ± 4,55	35,30 ± 9,06	39,58 ± 10,63 9033 0,033 0,007 ^*	0,000 ^**
Рука	33,51 ± 5,45	41,29 ± 10,47	46,02 ± 11,95	0,004 ^*	0,031 ^{* 0.000 ^**}
Предплечье	23,32 ± 3,96	28,37 ± 7,50	30,64 ± 8,65	0,030 ^*	0,136 (нс)	0,000 ^{3 **}	0,000 ³	28,67 ± 5,21	36,94 ± 9,76	39,63 ± 10,84	0,000 ^**	0,457 (нс)	0,000 ^**
Группа 2
33,19 ± 7,86	35,65 ± 8,33	0,617 (нс)	0,720 (нс)	0,224 (нс)
Zygomatic	27,50 ± 4,53 90,66 ± 3,3 9,23	0,437 (нс)	0,345 (нс)	0,110 (нс)
Рука	34,15 ± 8,59	36,72 ± 11,10	36,70 ± 11,25	0,315 (нс3) 1 нс3 )	0,344 (нс)
Предплечье	23.94 ± 6,34	23,58 ± 4,06	23,90 ± 4,53	1.000 (нс)	1.000 (нс)	1.000 (нс)
Ветвь	31.01 ± 13.12	34,25 34,25 13,54	0,614 (нс)	1.000 (нс)	0,571 (нс)

Чтобы глубже изучить влияние перегрузки воды в рационе на физиологию кожи, мы также оценили так называемый « конверт ». Увлажнение кожи связано с механикой кожи, чтобы оправдать сохранение более молодой и здоровой кожи.Сообщалось, что кожная вода снижает трение между волокнами, действуя как «смазка», в том числе в верхних слоях, тем самым облегчая динамику всей структуры. ²⁶ ^, ³⁶ Однако прямая связь между гидратацией кожи и биомеханикой четко не продемонстрирована. ³⁷ ^— ³⁹

Биомеханические дескрипторы, такие как максимальная расширяемость ( U _f), возможность возврата в исходное состояние ( U _f — U _a), общая эластичность ( U _a/ U _f), функция упругости ( U _r/ U _e) и вязкоупругое отношение ( U _v/ U _e) были выбраны как наиболее подходящие по мнению нескольких авторов ⁴⁰ ^, ⁴¹ и потому, что они были названы наиболее полезными для обнаружения улучшений пластичности кожи ⁴¹ ^— ⁴⁵ ().Как упоминалось ранее, наша экспериментальная методология действительно повлияла на биомеханику кожи в обеих группах с разной степенью, и статистически значимые доказательства биомеханических изменений можно было найти в группе 1 (). Общая растяжимость ( U _f) значительно улучшилась во всех областях тела, кроме лица, после 2 недель теста. К концу исследования эти улучшения все еще присутствовали во всех тестируемых регионах, со значительными различиями в ногах, предплечьях, кистях и лбу ().Аналогичное влияние было зарегистрировано для способности кожи возвращаться в исходное состояние ( U _f — U _a), которая значительно увеличилась через 2 недели (T1) и 4 недели (T2) после процедуры. избыток воды на всех исследуемых участках, кроме скуловой области лица. Это последовательное увеличение U _f и U _f — U _a на протяжении всего исследования, по-видимому, связано с наибольшим количеством воды, доступной в эпидермисе этих добровольцев, что способствует деформации и восстановлению после стресс, как было предложено ранее.²⁵ ^, ⁴⁶ Труднее проследить эволюцию других соотношений. Общая эластичность ( U _a/ U _f) была значительно снижена во всех тестируемых областях, кроме скуловой, особенно в области T2, и это отражает более сильное влияние избытка воды на растяжимость кожи (), чем на упругое восстановление ( U, , _,). Функция упругости U _r/ U _e и вязкоупругость ( U _v/ U _e) не подчиняются этой схеме.Однако эти дескрипторы тесно связаны с возрастом, поэтому они зависят в первую очередь от компонентов кожи, чей вклад (-а) не может быть определен количественно с помощью этих методов. ²⁸ ^, ⁴⁰ ^, ⁴⁷ ^, ⁴⁸ Сообщалось о снижении индекса вязкоупругости после регулярного длительного использования увлажняющих кремов местного действия. ²⁶ ^, ⁴³

Таблица 3

Описательные данные (среднее ± стандартное отклонение) соответствующих биомеханических дескрипторов кожи и соответствующие сравнительные статистические данные, полученные в начале (T0), через две недели (T1) и в конец (T2) исследования

Группа 0,4234 0,4234 1,173 ± 0,71 ± 0.11 9030 0,5333 903 903 Группа нс) ± 0,14 0,795 ± 0,06 (нс) (нс) нс)3 903 903 Группа 903 ± 0,22 0,529 ± 0,34 903 0,46 0,606 нс) 9030 ± 0,12 ± 0,24

	T0 (среднее ± стандартное отклонение)	T1 (среднее ± стандартное отклонение)	T2 (среднее ± стандартное отклонение)	P -значения
	T0 (среднее ± стандартное отклонение)	T1 (среднее ± стандартное отклонение)	T2 (среднее ± стандартное отклонение)	(T1 против T0)	(T2 против T1)	(T2 против T0)
U _f (мм)
Нога	0.230 ± 0,15	0,195 ± 0,16	0,645 ± 0,72	0,305 (нс)	0,003 ^**	0,007 ^**
Предплечье	0,815 ± 0,42
0,815 ± 0,42
1,173 ± 0,70	0,083 (нс)	0,004 ^**	0,021 ^*
Рука	0,941 ± 0,43	0,816 ± 0,40
0,50 0,561 (нс)	0.004 ^**
Zygomatic	1,798 ± 0,67	2,009 ± 0,75	1,889 ± 0,75	0,500 (нс)	0,837 (нс)	1.000 (нс)
	0,614 ± 0,36	0,706 ± 0,86	1,006 ± 0,86	0,451 (нс)	0,169 (нс)	0,031 ^*
Группа 2


0,559 ± 0,64	0,934 (нс)	0,352 (нс)	0,492 (нс)
Предплечье	0,772 ± 0,22	0,711 ± 0,23	1,272 ± 0,66	1,272 ± 0,66	0,171 (нс)	0,223 (нс)
Рука	0,867 ± 0,16	0,826 ± 0,54	1,196 ± 0,72	1.000 (нс)	0,322 (нс) 0,39033	0,322 (нс) 0,3
Скуловая	1.594 ± 0,77	1,735 ± 0,91	1,711 ± 0,89	1.000 (нс)	1.000 (нс)	1.000 (нс)
Лоб	1,005 ± 0,68
	1,005 ± 0,68
0,89 0,83	1.000 (нс)	1.000 (нс)	1.000 (нс)
U _f — U _a (мм)
Нога	0,032 ± 0.02	0,036 ± 0,03	0,774 ± 0,59	1,000 (нс)	0,001 ^***	0,001 ^***
Предплечье	0,105 ± 0,06	0,01 0,805 ± 0,68	0,364 (нс)	0,001 ^***	0,001 ^***
Рука	0,318 ± 0,22	0,247 ± 0,13	0,826 ± 0,77	0,826 ± 0,77	)	0,014 ^*	0.012 ^*
Скуловая	1,024 ± 0,65	1,323 ± 0,83	1,235 ± 0,97	0,380 (нс)	1.000 (нс)	0,819 (нс) ± 0,11	0,263 ± 0,19	0,758 ± 0,56	0,852 (нс)	0,018 ^*	0,030 ^*
Группа 2
	0,03022 ± 0,01	0,469 ± 0,46	0,403 (нс)	0,522 (нс)	0,549 (нс)
Предплечье	0,121 ± 0,06	0,087 ± 0,03
0,855 нс)	0,226 (нс)	0,267 (нс)
Рука	0,163 ± 0,13	0,368 ± 0,30	0,899 ± 0,89	0,975 (нс)		(нс) нс)
Скуловая	0.709 ± 0,53	1,261 ± 0,88	1,231 ± 0,97	0,484 (нс)	1.000 (нс)	0,490 (нс)
Лоб	0,651 ± 0,54
0,525 0,525 0,85	1.000 (нс)	0,690 (нс)	1.000 (нс)
U _a/ U _f
Группа							0,838 ± 0.06	0,826 ± 0,09	0,604 ± 0,35	1,000 (нс)	0,002 ^**	0,001 ^**
Предплечье	0,820 ± 0,14	0,809 0,32	1.000 (нс)	0,020 ^*	0,008 ^**
Рука	0,782 ± 0,21	0,776 ± 0,18	0,647 ± 0,29		0.017 ^*
Скуловая	0,577 ± 0,27	0,505 ± 0,27	0,595 ± 0,32	0,624 (нс)	0,134 (нс)	1.000 (нс)		1.000 (нс)		0,727 ± 0,19	0,590 ± 0,29	1.000 (нс)	0,044 ^*	0,015 ^*
Группа 2
	Ветвь838 ± 0,08	0,655 ± 0,30	1.000 (нс)	0,406 (нс)	0,365 (нс)
Предплечье	0,790 ± 0,08
0,60 нс)	0,316 (нс)	0,280 (нс)
Рука	0,765 ± 0,15	0,723 ± 0,20	0,617 ± 0,33	0,756 (нс)	0,	0,
Скуловая	0.626 ± 0,26	0,543 ± 0,23	0,591 ± 0,30	1.000 (нс)	1.000 (нс)	1.000 (нс)
Лоб	0,612 ± 0,22
	0,680 0,32	1.000 (нс)	0.847 (нс)	1.000 (нс)
U _r/ U _e
1,201 ± 0.29	1,300 ± 0,31	0,925 ± 0,63	0,539 (нс)	0,011 ^*	0,051 (нс)
Предплечье	0,860 ± 0,233	0,823 ± 0,22	1.000 (нс)	0,026 ^*	0,006 ^**
Ручной	0,744 ± 0,37	0,768 ± 0,33	0,590 ± 0,35	1.000 (нс)	1.000 (нс)	0.084 (нс)
Zygomatic	0,403 ± 0,24	0,328 ± 0,25	0,385 ± 0,26	0,476 (нс)	0,402 (нс)	1.000 (нс)		1.000 (нс)	0,712 ± 0,27	0,619 ± 0,44	1,000 (нс)	0,715 (нс)	0,410 (нс)
Группа 2
Нога
1,266 0,43	0.926 ± 0,53	1.000 (нс)	0,406 (нс)	0,365 (нс)
Предплечье	0,765 ± 0,17	0,792 ± 0,10
0,25 (нс)	0,288 (нс)
Рука	0,721 ± 0,31	0,713 ± 0,38	0,615 ± 0,41	1.000 (нс)	1.000 (нс)
	Скуловая	0,453 ± 0,31	0.326 ± 0,21	0,443 ± 0,29	0,670 (нс)	0,446 (нс)	1.000 (нс)
Лоб	0,571 ± 0,29	0,654 ± 0,33	1.000 (нс)	1.000 (нс)
U _v/ U _e
Группа 1
1,081 ± 0.32	0,797 ± 0,57	0,277 (нс)	0,040 ^*	0,280 (нс)
Предплечье	0,624 ± 0,19	0,631 ± 0,16	0,463 ± 0,27	0,012 ^*	0,015 ^*
Рука	0,576 ± 0,33	0,615 ± 0,26	0,461 ± 0,26	1.000 (нс)	0,065 (нс)	0,065 (нс)	0,065 (нс)
Скуловая	0.260 ± 0,18	0,215 ± 0,21	0,231 ± 0,16	0,995 (нс)	1.000 (нс)	1.000 (нс)
Лоб	0,689 ± 0,24
± 0,661 0,56	1.000 (нс)	1.000 (нс)	0,966 (нс)
Группа 2
Ветвь	0,979 ± 0,24	1,051 ± 0,39
0,864 ± 0,39 0,5 )	1.000 (нс)	1.000 (нс)
Предплечье	0,630 ± 0,20	0,686 ± 0,15	0,442 ± 0,25	0,640 (нс)	0,080 (нс)	0,1331 (нс)
0,588 ± 0,23	0,490 ± 0,28	1.000 (нс)	0,777 (нс)	1.000 (нс)
Zygomatic	0,368 ± 0,24
0,3034	1.000 (нс)	1.000 (нс)	1.000 (нс)
Лоб	0,561 ± 0,24	0,606 ± 0,32	0,535 ± 0,42	1.000 (нс)	1.000 (нс)
1.000 (нс)
1.000 (нс)

Мы наконец проанализировали потенциальную взаимосвязь между наиболее релевантными дескрипторами, представляющими гидратацию эпидермиса и биомеханику. Фактически, многие факторы, которые изменяют механические свойства кожи, были идентифицированы, но взаимосвязь между структурой эпидермиса и этими характеристиками все еще недостаточно документирована.Хотя экспериментальные свидетельства ⁴⁹ предлагаются в течение многих лет, они все еще недавние (хотя и редкие) и часто получаются с других точек зрения. ⁵⁰ ^— ⁵² Более того, подход in vivo особенно труден, учитывая тесную взаимосвязь между кожными тканями и плохую способность распознавания имеющихся в настоящее время технологий. Недавние результаты трехслойной вычислительной модели кожи ⁵³ и нового динамического механического устройства ⁵⁴, которые оценивали механические свойства кожи в различных условиях, позволили предположить, что эпидермис, в частности роговой слой, и различные факторы, такие как гидратация, влияет на механические свойства кожи в естественных условиях.

После расчета доверительного интервала для каждой анатомической области наши данные были проверены с помощью коэффициента корреляции Спирмена, хорошо известного определяющего фактора этих свойств. ⁴¹ ^, ⁴⁵ Таким образом, оценочный интервал позволил вычислить среднее значение для каждой переменной лица, верхней конечности (предплечья и кисти) и ноги в обеих группах. Как показано на фиг.4, четкие, устойчивые взаимосвязи между гидратацией эпидермиса и биомеханическими дескрипторами не могут быть обнаружены в настоящих экспериментальных условиях.Тем не менее, значимые связи практически отсутствуют в обеих группах в момент T0. Тест на водный стресс, по-видимому, способствует выявлению значимых взаимосвязей, особенно в Т2 и, в частности, в Группе 1. Следует также упомянуть прогрессивное сокращение этих взаимосвязей от лица к областям ног (). Более чувствительная, различающая технология может быть ключевым аспектом этого очевидного отсутствия дифференциальных данных.

Таблица 4

Корреляции (Спирмен), обнаруженные между переменными гидратации эпидермиса (поверхностными и глубокими) и наиболее релевантными биомеханическими дескрипторами, полученными в начале (T0), через 2 недели (T1) и в конце (T2) исследования.

9034 9034 9034 903 U _ф 903 ) −.600 _{0,394 (нс)}973 (нс) 903 903 9034 903 _f

9017_{0,112 (нс)} 9033 9034 9033 9034 9033 9034 9033 9034 9033 9034 9034 9033 9034 9034 903 903 9034 9034 903 U _f 903 0.200

	T0		Т1		Т2
	R	P -значение	R	P -знач.
Группа 1
Поверхностная гидратация
U _f	−0.113	0,489 (нс)	0,005	0,976 (нс)	0,405	0,010 ^*
U _f — U ₄				нс)	0,382	0,016 ^*	0,567	0,000 ^***
U _а/ U _f	0,021	0,021 9001 0.011	0,945 (нс)	−0,132	0,425 (нс)
Глубокая гидратация

0,835 (нс)	−0,053	0,761 (нс)	0,296	0,071 (нс)
U _f — U _{16 _a −0,033,034 038827 (нс)}	0,342	0,044 ^*	0,528	0,001 ^***
U _a/ U _f	1 0,5 )	−0,120	0,466 (нс)	−0,75	0,648 (нс)
Группа 2
Поверхностная гидратация				0.722	0,018 ^*	0,684	0,029 ^*	0,636	0,048 ^*
U _f — U	34							0,394	0,260 (нс)	0,600	0,067 (нс)
U _a/ U _f	−0,597 −03			.264	0,462 (нс)	−0,851	0,002 ^**
Глубокая гидратация							9033
	902 902	0,258 (нс)	0,540	0,133 (нс)	0,576	0,082 (нс)
U _f — U _a
0,088 (нс)	0,583	0,099 (нс)	0,709	0,002 ^*
U _a/_{15 U} 0,073 901 )	−0,487	0,153 (нс)	−0,505	0,137 (нс)
Верхняя конечность
Группа 1
903 9033 9034 9034 9033 9034 9033 9034 9033
U _f	−0.447	0,004 ^**	-0,060	0,720 (нс)	0,005	0,977 (нс)
U _f — U −1	-0,271	0,095 (нс)	0,125	0,460 (нс)
U _a/ U _f	0331	0	0	0,347	0.030 ^*	0,097	0,556 (нс)
Глубокая гидратация
16 −1 )	−0,276	0,114 (нс)	−0,014	0,936 (нс)
U _f— U _a	0,006	−0,426	0,011 ^*	0,381	0,020 ^*
U _a/ U _{1 _f −3 0331 903 0,6}	0,173	0,292 (нс)	−0,099	0,549 (нс)
Группа 2
Поверхностная гидратация
−0.468	0,173 (нс)	−0,721	0,019 ^*	0,072	0,865 (нс)
U _f — U −0331 90 (нс)	0,188	0,603 (нс)	0,758	0,011 ^*
U _a/ U _f	−0,23 0.131	0,719 (нс)	−0,775	0,008 ^**
Глубокая гидратация									U	0,687 (нс)	−0,750	0,020 ^*	−0,206	0,624 (нс)
U _f — U −0331 _.305	0,424 (нс)	−0,400	0,286 (нс)	0,923	0,000 ^***
U _a/ U	0,467	0,173 (нс)	−0,742	0,014 ^*
Колено
Группа 1
U _f	−0.373	0,019 ^*	-0,356	0,028 ^*	-0,179	0,295 (нс)
U _f — U 902 0,002 ^**	−0,476	0,003 ^**	0,111	0,511 (нс)
U _a/ U _{1 _f −3}	9 (нс)							0,097	0,553 (нс)	-0,109	0,503 (нс)
Глубокая гидратация

			9013	−0,266	0,123 (нс)	0,099	0,578 (нс)	−0,148	0,389 (нс)
U _f — 902 902 — 902 0.050	0,765 (нс)	−0,121	0,496 (нс)	0,216	0,199 (нс)
U _a/ U	0,763 903 (нс)	0,209	0,196 (нс)	−0,173	0,285 (нс)
Группа 2
Поверхностная гидратация

−0.292	0,414 (нс)	0,006	0,987 (нс)	0,095	0,824 (нс)
U _f — U ₃	1 нс)	−0,103	0,777 (нс)	0,723	0,018 ^*
U _a/ U _f		0,315 0,315	0.280 (нс)	0,316	0,374 (нс)
Глубокая гидратация

F 903 )	−0,117	0,765 (нс)	0,176	0,678 (нс)
U _f— U _a	−03,517	−03,517	−03,534	0,606 (нс)	0,496	0,145 (нс)
U _a/ U _f	0,111	0,7601	нс )	−0,212	0,556 (нс)

Заключение

Клиническая значимость этого подхода должна быть особо подчеркнута в конкретных условиях, когда коррекция водного баланса кожи с помощью стратегий, отличных от фармакологических, может значительно улучшить качество пациента. жизни.Это особенно актуально для пожилых людей или людей с ожирением, для которых сухая кожа является обязательным условием.

Настоящая методология впервые позволила применить объективный клинический подход к изучению влияния питьевой воды на нормальную физиологию кожи. Эти результаты, по-видимому, подтверждают, что более высокое потребление воды в обычном рационе может положительно повлиять на нормальную физиологию кожи, что выражается в ее гидратации и биомеханическом поведении, особенно у людей с более низким ежедневным потреблением воды.

Благодарности

Авторы благодарят всех пациентов, включенных в исследование, а также Карлу Монтейро и Освальдо Сантос за статистическую поддержку.

Сноски

Раскрытие информации

Авторы сообщают об отсутствии конфликта интересов в этой работе.

Ссылки

1. Пальма М.Л., Монтейро С., Таварес Л., Джулия М., Родригес Л.М. Взаимосвязь между диетическим потреблением воды и увлажнением кожи. Biomed Biopharm Res. 2012; 9: 173–181. [Google Scholar] 2.Мак-Мэри С., Крейди П., Марсаут Д. и др. Оценка влияния дополнительного потребления натуральной минеральной воды с пищей на гидратацию кожи у здоровых субъектов с помощью измерений динамической барьерной функции и клинической оценки. Skin Res Technol. 2006; 12: 199–205. [PubMed] [Google Scholar] 4. Бенелам Б., Вайнесс Л. Гидратация и здоровье: обзор. Nutr Bull. 2010; 35: 3–25. [Google Scholar] 5. Арно MJ, Ноукс Т.Д. Следует ли поощрять людей к чрезмерному употреблению воды? Eur J Clin Nutr. 2011; 65: 875–876. [PubMed] [Google Scholar] 7.Ланг Ф., Буш Г.Л., Риттер М. и др. Функциональное значение механизмов регуляции клеточного объема. Physiol Rev.1998; 78: 247–306. [PubMed] [Google Scholar] 8. Гранджин А., Кэмпбелл С. Гидратация: жидкости для жизни. Вашингтон, округ Колумбия: Международный институт наук о жизни; 2004. с. 50. [Google Scholar] 9. Ритц П., Беррут Г. Важность хорошего увлажнения для повседневного здоровья. Nutr Rev.2005; 63: S6 – S13. [PubMed] [Google Scholar] 11. Szinnai G, Schachinger H, Arnaud MJ, Linder L, Keller U. Влияние водной депривации на когнитивно-моторную деятельность у здоровых мужчин и женщин.Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2005; 289: R275 – R280. [PubMed] [Google Scholar] 12. Жекье Э., Констан Ф. Вода как важное питательное вещество: физиологическая основа гидратации. Eur J Clin Nutr. 2010. 64: 115–123. [PubMed] [Google Scholar] 13. Савка MN, Cheuvront SN, III RC. Потребности человека в воде. Nutr Rev.2005; 63: S30 – S39. [PubMed] [Google Scholar] 14. Торнтон С.Н. Жажда и гидратация: физиология и последствия дисфункции. Physiol Behav. 2010; 100: 15–21. [PubMed] [Google Scholar] 15. Министерство сельского хозяйства США и Министерство здравоохранения и социальных служб США.Рекомендации по питанию для американцев 2010. 7-е изд. Вашингтон, округ Колумбия: Типография правительства США; Декабрь 2010 г. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 17. Вергоу Т., Шанцер С., Рихтер Х. Сравнение измерений TEWL и лазерной сканирующей микроскопии для характеристики эпидермального барьера человека in vivo. J Biophotonics. 2012; 5: 152–158. [PubMed] [Google Scholar] 18. Росадо С., Родригес Л.М. Изучение in vivo физиологического воздействия методов отбора проб рогового слоя. Int J Cosmet Sci.2003. 25: 37–44. [PubMed] [Google Scholar] 19. Росадо С., Пинто П., Родригес Л.М. Моделирование кривых TEWL-десорбции: новый практический подход к количественной оценке кожного барьера in vivo. Exp Dermatol. 2005. 14: 386–390. [PubMed] [Google Scholar] 20. Уильямс С., Крюгер Н., Дэвидс М., Краус Д., Кершер М. Влияние потребления жидкости на физиологию кожи: явные различия между питьевой минеральной водой и водопроводной водой. Int J Cosmet Sci. 2007. 29: 131–138. [PubMed] [Google Scholar] 21. Вольф Р., Вольф Д., Рудикофф Д., Приходская LC.Питание и вода: питье восьми стаканов воды в день обеспечивает надлежащее увлажнение кожи — миф или реальность? Clin Dermatol. 2010. 28: 380–383. [PubMed] [Google Scholar] 22. Пальма М.Л., Монтейро К., Бужан М.Дж., Родригес Л.М. Потребление воды и взаимосвязь с содержанием воды в рационе здорового населения. Biomed Biopharm Res. 2011; 8: 261–271. [Google Scholar] 23. Rogiers V, EEMCO Group Руководство EEMCO по оценке трансэпидермальной потери воды в косметических науках. Skin Pharmacol Appl Skin Physiol. 2001. 14: 117–128.[PubMed] [Google Scholar] 24. Крюгер Н., Люббердинг С., Олтмер М., Стрекер М., Кершер М. Возрастные изменения механических свойств кожи: количественная оценка 120 женщин. Skin Res Technol. 2011; 17: 141–148. [PubMed] [Google Scholar] 25. Вильгельм К.П., Cua AB, Maibach HI. Старение кожи. Влияние на трансэпидермальную потерю воды, увлажнение рогового слоя, pH поверхности кожи и случайное содержание кожного сала. Arch Dermatol. 1991; 127: 1806–1809. [PubMed] [Google Scholar] 26. Махмуд Т., Ахтар Н., Хан Б.А., Шоаиб Хан Х.М., Саид Т.Изменение механических свойств кожи после длительного применения крема с экстрактом зеленого чая. Aging Clin Exp Res. 2010. 23: 333–336. [PubMed] [Google Scholar] 27. Ассамблея G. Хельсинкская декларация. Этические принципы медицинских исследований с участием людей. J Indian Med Assoc. 2009; 107: 403–405. [PubMed] [Google Scholar] 28. Хуссейн С.Х., Лимтонгкул Б., Хамфрис Т.Р. Биомеханические свойства кожи. Dermatol Surg. 2013; 39: 193–203. [PubMed] [Google Scholar] 29. Вентре М, Моллика Ф, Нетти ПА.Влияние состава и микроструктуры на вязкоупругие свойства дермы. J Biomech. 2009. 42: 430–435. [PubMed] [Google Scholar] 30. Поле A. Обнаружение статистики с помощью SPSS. Лондон, Великобритания: Sage Publications; 2009. С. 166–181. [Google Scholar] 31. Рекомендуемые нормы потребления воды, калия, натрия, хлорида и сульфата DRI. Вашингтон, округ Колумбия: Медицинский институт национальных академий; 2004. Группа по потреблению эталонных пищевых продуктов для электролитов и воды SC на SE DRI; п. 73.[Google Scholar] 32. Юн С.В., Ким С.Дж., Хван И.А., Пак KC. Оценка типа кожи лица по секреции кожного сала: расхождения между субъективными описаниями и секрецией кожного сала. Skin Res Technol. 2002. 8: 168–172. [PubMed] [Google Scholar] 33. Люббердинг С., Крюгер Н., Кершер М. Возрастные изменения барьерной функции кожи — количественная оценка 150 женщин. Int J Cosmet Sci. 2013; 35: 183–190. [PubMed] [Google Scholar] 34. Marrakchi S, Maibach HI. Биофизические параметры кожи: карта человеческого лица, региональные и возрастные различия.Контактный дерматит. 2007; 57: 28–34. [PubMed] [Google Scholar] 35. Эгава М., Тагами Х. Сравнение глубинных профилей воды и связывающих воду веществ в роговом слое, определенных in vivo с помощью спектроскопии комбинационного рассеяния между кожей щеки и ладонной части предплечья: влияние возраста, сезонных изменений и искусственной принудительной гидратации. Br J Dermatol. 2008; 158: 251–260. [PubMed] [Google Scholar] 36. Ким BY, Чой JW, Пак KC, Юн SW. Кожный жир, прыщи, эластичность кожи и гендерные различия — что является основным фактором, влияющим на поры лица? Skin Res Technol.2013; 19: e45 – e53. [PubMed] [Google Scholar] 37. Капур С., Сараф С. Оценка вязкоупругости и увлажняющего эффекта травяных увлажняющих средств с использованием методов биоинженерии. Pharmacogn Mag. 2010; 6: 298–304. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 38. Wissing SA, Müller RH. Влияние твердых липидных наночастиц на гидратацию и вязкоупругость кожи — исследование in vivo. Eur J Pharm Biopharm. 2003. 56: 67–72. [PubMed] [Google Scholar] 39. Maresh CM, Gabaree-Boulant CL, Armstrong LE, et al. Влияние гидратации на жажду, питье и связанные с ними гормональные реакции во время упражнений низкой интенсивности в жару.J Appl Physiol. 2004; 97: 39–44. [PubMed] [Google Scholar] 40. Люббердинг С., Крюгер Н., Кершер М. Механические свойства кожи человека in vivo: сравнительная оценка у 300 мужчин и женщин. Skin Res Technol. 2014; 20: 127–135. [PubMed] [Google Scholar] 41. Cua AB, Wichelm K-P, Maibach HI. Фрикционные свойства кожи человека: зависимость от возраста, пола и анатомической области, гидратация рогового слоя и трансэпидермальная потеря воды. Br J Dermatol. 1990; 123: 473–479. [PubMed] [Google Scholar] 42. Jemec GB, Na R.Увлажнение и пластичность после длительного использования увлажняющего крема: одностороннее слепое исследование. Acta Derm Venereol. 2002. 82: 322–324. [PubMed] [Google Scholar] 43. Ахтар Н., Заман С.У., Хан Б.А., Амир М.Н., Эбрагимзаде М.А. Экстракт календулы: воздействие на механические параметры кожи человека. Acta Pol Pharm. 2011; 68: 693–701. [PubMed] [Google Scholar] 44. Ryu HS, Joo YH, Kim SO, Park KC, Youn SW. Влияние возраста и региональных различий на эластичность кожи, измеренную кутометром. Skin Res Technol. 2008. 14: 354–358.[PubMed] [Google Scholar] 45. Хендрикс FM, Brokken D, Oomens CW, Bader DL, Baaijens FP. Относительный вклад различных слоев кожи в механическое поведение кожи человека in vivo с использованием всасывающих экспериментов. Med Eng Phys. 2006. 28: 259–266. [PubMed] [Google Scholar] 46. Добрев Х. Использование кутометра для оценки гидратации эпидермиса. Skin Res Technol. 2000. 6: 239–244. [PubMed] [Google Scholar] 47. Александр Х, Кук Т. Изменение механических свойств кожи человека с возрастом in vivo. J Жизнеспособность тканей.2006; 16: 6–11. [PubMed] [Google Scholar] 48. Ганчевичене Р., Лиаку А.И., Теодоридис А., Макрантонаки Э., Зубулис С.К. Стратегии против старения кожи. Дерматоэндокринол. 2012; 4: 308–319. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 49. Де Ригаль Дж., Левек Дж. Л. Измерение эластичности рогового слоя in vivo. Bioeng Skin. 1985; 1: 13–23. [Google Scholar] 50. Цзян Зи X, ДеЛакруз Дж. Преимущества увлажнения кожи для внешнего вида. Skin Res Technol. 2011; 17: 51–55. [PubMed] [Google Scholar] 51. Оое М., Танида К., Ямамура Т.Влияние гидратации на оптические свойства рогового слоя. J Soc Cosmet Chem Япония. 2010; 2: 333–337. [Google Scholar] 52. Вейген Н.К., ван дер Хайде Э., Масен М.А. Многопараметрическая модель для прогнозирования фрикционного поведения и гидратации кожи человека. Skin Res Technol. 2013; 19: 330–338. DOI: 10.1111 / srt.12053. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 53. Левек Дж. Л., Одоли Б. Влияние рогового слоя на механические свойства кожи в целом, как это было предсказано компьютерной моделью кожи. Skin Res Technol.2013; 19: 42–46. DOI: 10.1111 / j.1600-0846.2012.00664.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 54. Сэндфорд Э., Чен Й., Хантер И., Хиллебранд Дж., Джонс Л. Получение свойств кожи на основе динамических механических анализов. Skin Res Technol. 2013; 19 (1): e339 – e348. DOI: 10.1111 / j.1600-0846.2012.00649. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

дневной лимит питья воды: сколько воды вы должны пить каждый день

«Важно пить воду в соответствии с вашим образом жизни, а не следовать правилу восьми стаканов воды», — говорят диетологи.
Вода — основной химический компонент вашего тела и естественный детоксификатор, но немногие знают, сколько воды в идеале следует пить каждый день. Более того, популярное правило 8 на 8, которое гласит, что нужно выпивать восемь стаканов, каждый из которых состоит из восьми унций воды, может не подойти каждому человеку. По словам диетолога Вену Адхия Хирани: «Хотя обычно считается, что нужно выпивать от восьми до 10 стаканов воды, рекомендуется выпивать от 12 до 15 стаканов жидкости, включая воду, чай, пахту, суп и т. Д.Это составит около 2,5 литров жидкости в день ».

Напиток по образу жизни
По мнению диетолога Нупура Кришнана, образ жизни играет важную роль в принятии решения о количестве воды, которое следует потреблять. «Если вы ведете малоподвижный образ жизни и работаете в кондиционируемой среде, где нет возможности потери воды с потом, пить более 2–2,5 литров воды не рекомендуется. В конечном итоге он будет накапливаться в почках и вызывать отек », — говорит Кришнан.Для умеренных работников, таких как продавцы, которым требуется физическая активность, важно выпивать около трех литров воды.
Расход воды летом
Также необходимо изменить привычки водопотребления со сменой времен года. Например, летом важно поддерживать водный баланс организма. «Если вы не страдаете диабетом или кровяным давлением, вы можете пить воду с электролитом или глюкозой или пить нимбу паани. Это не только освежает, но и повышает уровень вашей энергии », — говорит Кришнан.Кроме того, важно выпивать максимальное количество с утра. Хирани говорит: «После пробуждения важно выпивать от двух до четырех стаканов воды в начале дня. Вы также можете добавить в него немного лимона, меда и корицы ».

Водопровод
— Выпейте от двух до четырех стаканов воды (примерно 800 мл) после пробуждения.
— Если вы работаете в кондиционируемой среде и ведете сидячий образ жизни, не пейте больше 2–2.5 литров воды в день
— Для умеренных рабочих, например, продавцов, важно выпивать около трех литров воды.
— Летом поддерживайте обезвоживание, регулярно выпивая воду. Если вы не страдаете диабетом или артериальным давлением, также рекомендуется пить воду с электролитом или глюкозой.

Все, что мы думаем о питьевой воде, может быть неправильным

Вы встаете из-за рабочего стола, чтобы наполнять бутылку с водой каждый раз, когда она заканчивается, даже если вы не испытываете жажды?

В течение многих лет люди считали, что пить слишком много воды не существует и что вода является панацеей от множества проблем — от нашего настроения до нашей кожи и нашего питания.

Но в недавней статье в The New York Times доктор Митчелл Роснер, заведующий кафедрой медицины Университета Вирджинии, сказал, что нет никаких доказательств того, что небольшое обезвоживание влияет на чью-либо работоспособность.

Он добавил, что если вы сидите за столом, лучше пить воду только тогда, когда вы чувствуете жажду. На самом деле, употребление слишком большого количества воды может иметь опасные последствия.

Как обычно говорит президент UVA Джим Райан: «Подождите, что?»

UVA Сегодня встретился с Рознером — нефрологом, специализирующимся на проблемах с жидкостями и электролитами, острой почечной недостаточности и поликистозной болезни почек, чьи исследования в рамках команды UVA Kidney привели к важным достижениям во многих областях заболеваний почек. Узнать больше.

В. Как вы думаете, как люди стали настолько одержимы водой, особенно если, как вы говорите, нет никаких доказательств, коррелирующих с производительностью?

A. На мой взгляд, есть несколько вещей, которые способствовали нашей одержимости водой. Отчасти это связано с некоторыми лабораторными исследованиями, проведенными в 1969 году и позже, которые показали, что обезвоживание (потеря веса более чем на 2%) было связано со снижением работоспособности и повышением температуры тела, особенно в жару.

Интересно, что полевые исследования с участием реальных спортсменов гораздо более противоречивы и чаще показывают, что нет никакой связи с умеренными степенями обезвоживания и производительности. Фактически, одни из самых быстрых результатов марафона у спортсменов, которые мало пьют.

Думаю, важно отметить, что мы говорим о умеренных степенях обезвоживания (до 2–3% веса тела), поскольку следует избегать более тяжелых степеней обезвоживания.

Возможно, более важным, чем противоречивые научные данные, является сильный маркетинговый эффект спортивных напитков и бутилированной воды, который начался в 1990-х годах, наряду с рекомендацией Американского колледжа спортивной медицины в 1996 году, в которой основное внимание уделялось более высокому потреблению жидкости и питьевой воде. сколько терпел.Эта рекомендация также популяризировала утверждение, что вы должны пить перед тренировкой и не допускать обезвоживания. Маркетинговые усилия были очень эффективными, и я думаю, что они, вероятно, в наибольшей степени повлияли на текущее поведение.

Если задуматься, нет лучшего способа продавать воду и спортивные напитки, чем утверждать, что вы должны пить до того, как почувствуете жажду, даже если нет никаких доказательств этого утверждения, и это потенциально опасно и может привести к гипергидратации и понижению температуры тела. концентрации натрия в крови?

Q.Есть ли рекомендованное количество воды, которое человек должен пить ежедневно? Влияют ли на это ваш вес и общий уровень физической активности?

A. Я всегда не решаюсь дать определенное количество жидкости, которое «подходит» для кого-то. Сюда входит так много переменных, как уровень активности, физическая форма, температура окружающей среды и интенсивность потоотделения, что общие рекомендации не имеют особого смысла.

Что еще более важно, мы должны признать, что обезвоживание — это не болезнь.Если вы занимаетесь спортом или занимаетесь другими повседневными делами и не пьете, то в какой-то момент вы испытываете жажду. Жажда — это способ нашего тела сказать вам пить. Жажда развивалась в животном мире за миллионы лет и является очень эффективным способом предотвращения обезвоживания.

Идея, что вы должны пить, чтобы предотвратить жажду, не имеет смысла. Людям не нужно говорить, когда и сколько пить (за исключением редких медицинских случаев). Жажда — это наш врожденный датчик гидратации.

Q.Как узнать, действительно ли он обезвожен и нуждается в воде? Есть ли характерные признаки и симптомы?

A. Еще раз, жажда — отличный датчик гидратации, и ключ в том, чтобы прислушиваться к своему телу и реагировать соответствующим образом. Более тяжелые формы обезвоживания могут быть связаны с головокружением, бредом, низким кровяным давлением, учащенным пульсом и другими симптомами, но эти симптомы вряд ли появятся в течение обычного дня в классе или при умеренных физических нагрузках, как мы. обычно не происходит обезвоживания, особенно если вы пьете во время жажды.

В. Имеет ли значение, в какое время дня вы пьете воду?

A. Нет, насколько мне известно. Очевидно, что если вы находитесь под палящим солнцем и интенсивно тренируетесь, то вам, вероятно, понадобится жидкость во время этого мероприятия. Но в противном случае я бы придерживался рекомендации пить во время жажды и не усложнять себе жизнь.

В. Каковы опасные последствия гипергидратации, о которых вы упомянули в статье New York Times?

А.Потребление воды иногда может быть настолько большим, что нарушает способность почек выводить ее из организма, что приводит к снижению уровня натрия в крови. Из-за сдвигов воды между кровью и клетками, которые возникают при падении уровня натрия (состояние, называемое гипонатриемией), клетки могут набухать — и это особенно беспокоит мозг, где череп ограничивает способность к этому отеку и приводит к увеличению давление в головном мозге. В конечном итоге это приводит к ряду симптомов, которые могут быть легкими, такими как головная боль и тошнота, или более серьезными, такими как судороги или смерть.

К сожалению, каждый год от этого состояния умирает несколько человек, которых можно полностью избежать.

В. В статье Times упоминалось, что кофе, чай и пиво на самом деле увлажняющие напитки. В этом ключе, знаем ли мы, является ли вода лучшим способом увлажнения?

A. Вода абсолютно прекрасна и может быть наименее дорогой и наиболее доступной жидкостью. Являются ли другие напитки или спортивные напитки лучше воды для поддержания гидратации людей, это очень спорный вопрос.Суть в том, что вода вполне приемлема и эффективна.

Правда о гидратации: нужно ли пить восемь стаканов воды в день? | Здоровье и благополучие

Прежде чем вы прочитаете эту статью, могу я просто проверить, что вы выпили достаточно воды сегодня? Возможно, вы захотите снова наполнить бутылку, потому что помните, что если вы подождете, пока не почувствуете жажду, возможно, вы уже обезвожены. Никто не знает, откуда взялся этот совет, но его можно найти в Интернете.

«В настоящее время это не считается разумным», — говорит Стюарт Галлоуэй, доцент кафедры физиологии, физических упражнений и питания Университета Стерлинга.«Как люди, у нас есть эта гомеостатическая система, поэтому, когда нам нужна вода, мы чувствуем жажду». По его словам, питье во время жажды поддерживает уровень воды в организме в пределах 1-2% от идеального состояния. «Для большинства людей это абсолютно нормально. Считается, что даже для спортсменов потеря около 1% оказывает незначительное влияние на результативность. Так что, хотя жажда может не проявиться до тех пор, пока вы не потеряете немного воды в организме, это не обязательно плохо ».

По мере того, как мы становимся старше, наше чувство жажды может ослабевать, и именно тогда обезвоживание может стать угрозой.То же самое и с детьми. Так что, возможно, совет пить воду до того, как вы почувствуете жажду, изначально был адресован родителям и пожилым людям, но теперь здоровые взрослые откладывают галлоны воды в стремлении стать лучше.

Когда дело доходит до гидратации, фактов очень мало. Фармацевтические компании не заинтересованы в изучении преимуществ бесплатного ресурса, и обезвоживание не является насущной проблемой общественного здравоохранения, требующей государственного финансирования. Это оставляет прибыльную серую зону для использования индустрии напитков.

Вода, по нашему мнению, является быстрым очищающим средством к сияющей коже, ярким глазам и мешкам энергии. Гэллоуэй говорит, что детоксикация с помощью воды — это «полный мусор. Ваши почки очень хорошо разбираются в том, что вам нужно сохранить, а от чего нужно избавиться ».

Вода улучшит вашу кожу? Хотя обезвоживание вредно для вашей кожи, говорит Бав Шергилл, дерматолог-консультант и почетный старший преподаватель Манчестерского университета, «как только вы достигнете определенного уровня потребления жидкости, при условии, что вы здоровы, избыток воды будет выведен наружу. .

То есть, если вы не выпьете больше, чем можете пописать. Аманда Берлс, заслуженный профессор общественного здравоохранения Лондонского университета Сити, предупреждает, что употребление слишком большого количества воды может убить. Водная интоксикация возникает, когда количество электролитов в организме становится несбалансированным из-за чрезмерного потребления воды, нарушая работу мозга.

Считается, что обезвоживание является наиболее частой причиной головных болей, и в 2015 году Берлс написал критическую оценку доказательств. В заключение она сказала: «Хроническое легкое обезвоживание может вызвать головные боли.Может помочь увеличенное потребление воды. Небольшое испытание показывает скромную пользу; однако для подтверждения эффективности необходимо более масштабное, методологически обоснованное рандомизированное контролируемое исследование ». Снова эта серая зона.

В США популярным советом является выпивать восемь стаканов воды объемом 8 унций — около 2 литров — в день: «правило 8×8», которое возникло из рекомендации диетолога доктора Фредрика Дж. Стара в 1974 году (он фактически предложил от шести до восьми стаканов).

В Великобритании NHS рекомендует от шести до восьми очков или до одного.2 литра «жидкости» в день, указывая на то, что жидкости мы получаем из пищи. Но именно правило 8×8 стало мемом о целях здоровья с «вызовом 8×8».

Сколько вам нужно пить, зависит от вашей активности, погоды и вашей физиологии. Что характерно, если вы обратитесь за советом по потреблению воды в авторитетный источник в США, такой как Гарвардская медицинская школа, вместо правила 8×8 вы получите «четыре-шесть чашек» в день для здоровых взрослых, и все напитки считаются, даже мочегонные средства, такие как кофе. , чай и выпивка.Разве они не заставляют нас больше мочиться, чтобы мы в конечном итоге обезвоживались?

В 2016 году Галлоуэй проверил увлажняющий потенциал ряда напитков и обнаружил, что литр пива увлажняет не меньше, чем литр воды. Точно так же литр растворимого кофе, содержащий 212 мг кофеина, был таким же увлажняющим, как и вода. Молоко было еще более увлажняющим и эффективным в качестве гидратационного раствора для людей с диареей. Хотя это не зеленый свет для переедания высококалорийных напитков, полезно знать, что чашка чая или половина лагера по-прежнему считаются потреблением воды.

Сколько из нас серьезно обезвожено? Никто не знает, но однажды Галлоуэй изучал потребление жидкости рабочими в колл-центре Кардиффа и обнаружил, что, чтобы поддерживать свои рейтинги, многие ограничивают потребление жидкости, чтобы избежать перерывов в туалете. «Мы представляем себе подобное поведение с водителями грузовиков-дальнобойщиков», — говорит он. Он добавляет, что если мы выпиваем достаточно воды, нам, вероятно, следует ходить в туалет «где-то пять-семь раз в день».

22 простых способа пить больше воды каждый день

Hero Images

18.Возьмите за правило, что каждый раз, когда вы тренируетесь, вы приносите бутылку с водой и доводите все до конца.

По сути, во время тренировки необходимо избегать обезвоживания, поэтому вместо того, чтобы потягивать воду из фонтана между подходами или думать о кофе после пробежки как о гидратации (мы все это делали), постарайтесь налить и затем закончить бутылку воды каждый раз, когда вы тренируетесь (или выпивайте остаток воды после того, как закончите тренировку). Это еще один способ связать занятие с заправкой воды, и, поскольку вода действительно приносит пользу для этого занятия, почему бы не сделать это правилом? Конечно, у всех разные потребности в гидратации, и никто не любит чувствовать себя неряшливым, когда тренируется, но даже несколько глотков до, во время и после тренировки означают, что бутылка с водой будет слита в кратчайшие сроки.

19. Купите несколько крутых соломинок многоразового использования.

Если вы используете трубочку, вы будете пить быстрее, а это значит, что вы будете пить больше. Кроме того, кому не нужен изящный аксессуар, чтобы сделать его задачу немного веселее? Но откажитесь от одноразовых пластиковых соломинок, которые непрочны и, конечно, вредны для нашей планеты. Попробуйте использовать красочные крутые соломинки (6 долларов) или элегантные, гладкие соломинки из нержавеющей стали (25 долларов). Нет ничего лучше аутсорсинга, когда это возможно, и когда в смеси есть соломинка, почти трудно не выпить весь стакан или бутылку воды.

NRuedisueli

20. Выпивайте стакан воды каждый раз, когда ждете, пока заварится кофе.

Работая в офисе, я замечаю, что многие люди останавливаются в ожидании времени, когда они на кухне ждут, пока кофе закончится. И то же самое происходит со мной, когда я дома. Я был известен тем, что стою у стойки и просто смотрю на кофейник, просто ожидая, пока этот сладкий, сладкий напиток наполнит графин. В принципе, у меня достаточно времени, чтобы стоять и смотреть, но не хватает времени, чтобы заниматься чем-то еще.Так почему бы не применить еще один из этих маленьких трюков и не взять за правило, когда вы ждете кофе, вы допиваете стакан воды?

21. Делайте переходы в своих дневных возможностях, чтобы попить воды.

Послушайте, мы все уже делаем определенные вещи каждый день: встаем с постели, ложимся спать, чистим зубы, завтракаем, мыть посуду, гуляем и т. Д. И т. Д. эти переходы на питьевую воду, прежде чем вы это узнаете, вы достигнете своих целей.Вставаешь на прогулку? Выпейте стакан воды. Собираешься обедать? Пить воду. Выходите из дома? Пить воду. Приходить домой? Пить воду. Собираетесь получить почту? Садитесь играть в видеоигры? Идете за книгой, а потом садитесь на диван и читаете? Пей эту воду!

22. Вознаграждайте себя за достижение своих целей.

Нет ничего лучше награды, даже небольшой, за выполнение того, что вы намеревались сделать. Это просто заставляет вас продолжать добиваться этой цели! Возьмите за правило, если вы достигаете своей цели каждый день в течение недели, вы получаете этот модный кофейный напиток или проводите еще больше времени, чем обычно, заедая в Netflix или просматривая Instagram.Может быть, после того, как вы достигнете всех своих целей по воде в течение месяца, двух или шести, вы вознаградите себя чем-то еще более значительным. Конечно, увлажнение и польза воды для здоровья — это сами по себе награды, но мы все можем время от времени использовать дополнительную награду!

Очистка воды для потребления людьми

1. Вовлеките студентов в предварительное обсуждение того, откуда берется вода.

Спросите учащихся, где они берут воду дома.Ответы, вероятно, будут включать смесители и шланги. Затем спросите студентов, откуда, по их мнению, изначально берется вода и как она попала в их дома. Попросите нескольких студентов назвать ответы, а затем дополнить их вопросами, приведенными ниже.

Спросите: Кто-нибудь набирает воду прямо из озера или реки? Почему или почему нет? Каковы некоторые потенциальные проблемы с получением воды прямо из открытого водоема?

Ответы должны включать вопросы о здоровье, удобстве и т. Д.Задайте учащимся вопросы о том, что можно найти в открытых водоемах (сток, животные, химикаты, бактерии и т. Д.).

2. Объясните, что многие вещи должны произойти с водой, прежде чем она станет безопасной для людей. .

Объясните: большая часть воды должна пройти процесс, который сделает ее пригодной для питья или безопасной для питья. Этот процесс называется процессом очистки воды . Скажите учащимся, что они собираются изучить все этапы процесса очистки воды, а затем им нужно будет проанализировать их, чтобы выяснить, в каком порядке эти этапы.

3. Представьте этапы процесса очистки воды.

Напишите каждый шаг на доске. Запишите их в беспорядочный список. Например: фильтрация, дезинфекция, осаждение и коагуляция. Правильный порядок: коагуляция, осаждение, фильтрация и дезинфекция. Не забудьте оставить место между каждым семестром, чтобы записать предположения учащихся и фактическое определение под каждым шагом.

4. Мозговой штурм терминологии процесса очистки воды.

Спросите студентов, что, по их мнению, означает каждый термин, и запишите их определения под терминами на доске. Поощряйте догадки и творчество. Чтобы догадаться, разбейте слова на части и спросите, что, по их мнению, означает каждая часть слова (т. Е. Выделите следующее: коагуляция, осаждение, фильтрация и дезинфекция). Когда вы обсудите все термины, попросите студентов-добровольцев помочь раскрыть их настоящие определения. Передайте студентам-волонтерам копию раздаточного материала «Определения этапов процесса очистки воды».Попросите добровольцев прочитать определения вслух. Напишите определения на доске, пока волонтеры читают их вслух. Убедитесь, что учащиеся понимают словарный запас, используемый в этих описаниях. Поощряйте студентов рисовать рисунки на каждом этапе процесса.

5. Определите этапы процесса очистки воды.

Напишите каждый шаг на листе бумаги крупным шрифтом. Выберите четырех новых добровольцев из класса. Пусть они подойдут к передней части комнаты и передадут каждому по одной из четырех ступенек.Пусть они выстроятся в очередь и представятся остальному классу в качестве соответствующего шага в процессе очистки воды, попросив их собственными словами описать, что происходит на этом этапе. Шаги не должны быть в правильном порядке, когда вы раздаете их волонтерам в передней части комнаты.

Пусть класс укажет волонтерам, где им стоять, чтобы они выполняли правильные шаги в процессе очистки воды. Попросите студентов дать рекомендации.Если ученику нужна помощь, порекомендуйте ему или ей ознакомиться с определениями на доске. Обязательно спрашивайте, почему студент делает то или иное предложение — не позволяйте студентам выкрикивать предложения без поддержки их идей.

Как только учащиеся расположатся в правильном порядке, остановите обсуждение. Попросите пятерых студентов-добровольцев подвести итоги тому, что они узнали на данный момент. Попросите четырех студентов-добровольцев пройти по одному этапу каждый и рассказать своими словами, что происходит на этом этапе процесса очистки воды. Попросите оставшегося добровольца описать порядок шагов.

6. Изучите различные заказы и подумайте, почему эти заказы не работают.

Попросите четырех студентов-добровольцев распределиться в следующем порядке: коагуляция, дезинфекция, осаждение и фильтрация.

Спросите всех учащихся, подойдет ли приведенный выше порядок, чтобы сделать воду пригодной для питья. Затем обсудите с классом , почему шагов должны выполняться в определенном порядке.

7. Завершите упражнение, объяснив последний этап процесса очистки воды.

Наконец, завершите работу, объяснив последний этап процесса очистки воды. Объясните, что EPA (Агентство по охране окружающей среды) добавляет хранилище в конце процесса очистки воды. Воду помещают в закрытую емкость или резервуар для дополнительной дезинфекции. Затем вода течет по трубам в дома и на предприятия в районе.

Расширение обучения

Предложите студентам подумать о том, как обрабатывают воду или нет в других местах по всему миру.Если учащиеся изучают определенный регион, культуру или общество в рамках урока обществознания или истории, попросите учащихся задать своим учителям обществознания или истории приведенные ниже вопросы и написать абзац с информацией, которую они собрали.