Кетоз у человека симптомы – Кетогенная (КЕТО) диета — Полный обзор. Достоинства и недостатки.

Признаки и симптомы гетоза: общее состояние, кровь моча

Диета, богатая жирами, но бедная углеводами, стала очень популярной как эффективный способ похудения и улучшения общего состояние здоровья. Эта  Д получила название жировой диеты (ЖД), кетогенной или кето.

В условиях резкого ограничения углеводов (не более 15 – 30 г из овощей),   в организме включается естественный механизм переключения энергетики на метаболизм жиров. В печени активируется процесс синтеза кетонов или кетоновых тел, уровень которых в крови повышается. Именно кетоны являются основным энергетическим субстратом для тканей мозга и мышц в при ЖД. Состояние организма в условиях обеспечения энергетики кетонами характеризуют как кетоз (К).

При использовании ЖД важен самоконтроль, знание  признаков и симптомов того, что энергетика организма действительно переключилась на сжигание жиров как энергетического топлива.

Признаки и симптомы кетоза

Неприятный запах изо рта  как симптом К

Фруктовый запах — один из наиболее характерных признаков К, отражение достижения  кетоза организмом. Источник запаха – кетоновые тела, освобождаемые через дыхание. Запах исчезает примерно через неделю использования ЖД.  

Решение проблемы: тяговое масло (сосание масла) утром, чистить зубы несколько раз в день, использование жевательной резинки на протяжении дня.

Потеря веса – признак кетоза

Несомненно, потеря веса самый ожидаемый симптом К. У многих он наблюдается уже с первой недели ЖД, что может быть связано с потерей воды, а затем со снижением жира в организме.

Кетоны в крови –  признак кетоза

Уровень кетонов в крови при ЖД,   повышен из-за естественного активного синтеза их в печени. Основной кетон – бета-оксимасляная кислота. Определяют кетоны в капле крови с помощью маленького устройства (рис.1).  Признак К – уровень кетонов   в крови в диапазоне 1.0- 3.0 ммоль. На рис. 1  прибор отражает  содержание кетонов 1,4 ммоль.

 

Кетоны в выдыхаемом воздухе и моче – признак  К

При циркуляции крови кетоны  освобождаются в выдыхаемый воздух в легких. На этом основан метод определения кетонов с помощью анализатора дыхания кетоникса (рис. 2 ). 

Присутствие кетонов в выдыхаемом воздухе – симптом кетоза.

Кетоны крови фильтруются в почках в мочу и не подвергаются обратной реабсорбции. Определение кетонов в моче осуществляют с помощью тест-полосок (рис. 3).

О кетозе можно говорить при наличии в моче кетонов. Метод  не точен, но широко доступный, хорош как ориентировочный.

 

 

 Снижение аппетита и ощущения голода как симптом состояния кетоза

Еще одним симптомом  того, что вы в состоянии К — значительное снижение аппетита, вероятно, из-за действия кетонов на уровне мозга. Кроме того,   повышенное содержание жиров в рационе приводит к полному изменению метаболизма и биологической адаптации,  притупление ощущения голода — одно из проявлений этих перестроек.

Изменение работоспособности мозга

Было установлено, что использование ЖД способствует переключению энергетики  с углеводов на жиры. Но жирные кислоты не используются мозгом. Обычно его топливо — глюкоза. При дефиците глюкозы отличным источником топлива для мозга являются кетоны.   Объективно в условиях ЖД отмечается улучшение памяти, способность к концентрированию внимания.  К сожалению, процесс переключения метаболизма с углеводов на жиры может занять несколько дней или недель. Преходящее некоторое ухудшение функций мозга – симптом К.

Усталость как признак кетоза

Одним из наиболее характерных симптомов первой недели ЖД  — усталость или повышенная утомляемость. Это может заставить человека отказаться от ЖД, прежде чем он войдёт в полный кетоз. Время вхождения в полный кетоз индивидуально, может составлять 7-30 дней. Усталость, вялость в первую очередь связана с ускоренной потерей воды и электролитов,  натрия и калия.

При любой ЖД с существенными изменениями макроэлементов (жиры, белки, углеводы) обязательны определенные побочные эффекты, включая слабость и усталость.

Помощь: аспаркам

Снижение общей работоспособности

Снижение потребления углеводов может привести к общей усталости и значительному снижению физической работоспособности. В переходный период это связано с тем, что запасы гликогена истощены, а переключения энергетики мышц на кетоны в полной мере еще не достигнуто (рис.4). Следует запастись терпением. Снижение физической работоспособности  при использовании ЖД – признак вхождения в  кетоз.

Расстройства пищеварения

Использование ЖД  может   спровоцировать диарею, диспепсию, запор. Но большинство из этих проблем ограничивается днями. Тем не менее, следует наблюдать за этими изменениями и обратить внимание на продукты, которые могут ухудшить симптомы расстройства пищеварения при кетозе.

Убедитесь, что в вашем рационе много зеленых, низкоуглеводных овощей, с богатым содержанием клетчатки и воды, которые помогут хорошему пищеварению в условиях кетоза.

Бессонница

Еще одним признаком того, чтобы вы в состоянии кетоза — нарушение сна. И это может быть большой проблемой для многих, начинающих кетогенную Д. Но после адаптации к Д многие спят намного лучше, чем раньше, до ЖД. Бессонница появляется на первых этапах кетоза и улучшается или исчезает через несколько недель.

Помощь: фиточай

Мышечные судороги при кетозе

У некоторых людей на ЖД  могут появиться мышечные судороги в ногах.  Судороги в ногах как симптом кетоза  отражает потерю запасов гликогена и с ними части воды (одна молекула гликогена связывает 5 молекул воды). Гликоген – форма запасания глюкозы в тканях человека. Быстрая потеря веса в первые дни ЖД обусловлена использованием запасов гликогена как источника энергии. Потеря воды связана с потерей электролитов, таких как натрий, калий, магний, важных для функционирования мышц. Мышечные спазмы — отражение дефицита электролитов при кетозе.

Помощь: регидрон, аспаркам.

Чем опасны для здоровья кетоз и кетоацидоз

По мере взросления у малыша развивается активная и пассивная речь. Активная – это непосредственно первые звуки и слоги, а пассивная – это возможность понимать обращенную к нему речь других людей. Развитие этих форм происходит неравномерно и первой развивается именно пассивная. Допустим вы просите ребенка подать вам яблоко и он это делает (он знает именно этот фрукт, отличает его от других и понимает обращенную к нему просьбу). Активная речь может присоединиться немного позже. Важно: разговаривать с малышом нужно буквально с первого дня жизни, это очень важно для его нормального речевого развития.

Нормы развития

Повторимся еще раз, что описанные ниже нормы являются усредненными, но все же их стоит воспринимать в качестве определенных ориентиров.

Первый год жизни – подготовительный (доречевой) период. Обычно к 3 месяцам дети начинают гулить и издавать первые звуки, к 4 месяцам они уже умеют громко смеяться. К 5-6 месяцам обычно появляется первый лепет, а к 10 месяцам первые лепетные слова (ма-ма, ба-ба). К году в запасе малыша уже может быть 8-12 самых простых слов. Важно: не стоит ждать от малыша чистого произношения, он вполне может называть те или иные предметы на «своем» языке. Если «ма» он говорит только на машину и ни на какой другой предмет, это считается словом.

Второй год жизни. Примерно к полутора годам в речи могут появиться первые предложения из двух слов (Дай пи – Дай пить, На би – На машину). К двум годам ребенок должен уметь называть себя по имени и иметь в запасе около 300 слов. Он понемногу учится произносить твердые звуки и более развернутые предложения, в которых 3 или 4 слова.

Третий год жизни.

У ребенка активно развивается мышление, активный и пассивный словарь (более 1000 слов). Ребенок говорит более развернутыми фразами, сравнивает между собой предметы, комментирует происходящее. В это время очень важно говорить с ребенком «по взрослому», не коверкать слова и исправлять его, если они произносит то или иное слово неправильно.

Четвертый и пятый годы жизни. К пяти годам ребенок должен освоить все звуки и уметь правильно их произносить. Он уже может пересказать сказку, рассказать стих наизусть и имеет активный словарь около 3-х тысяч слов.

Что должно насторожить

Есть некоторые моменты в развитии речи малыша, на которые стоит обращать особенное внимание. Они должны насторожить и заставить более пристально наблюдать за развитием крохи.

В 3 месяца ребенок не поворачивается, когда вы обращаетесь к нему.

В 4-6 месяцев ребенок не оборачивается в сторону громкого звука или его перемены.

В 10 месяцев ребенок не понимает слов, которые взрослые часто употребляют, и не откликается на свое имя.

В 1-2 года не может показать на картинке изображение, которое вы называете.

В 2-3 года ребенок путает понятия «верх-низ», не может составить фразу из 2-3 слов.

В 3-4 года ребенок не может ответить на простые вопросы: кто, что, где, а его речь не понимают окружающие люди.

Причины

Проблемы с речью могут возникать у ребенка по очень большому количеству причин. Самые распространенные из них следующие.

Гиперопека. Когда вокруг ребенка взрослые, которые слишком активно его опекают и исполняют любые желанию буквально по «первому писку», у ребенка просто отпадает необходимость выражать свои потребности. Поэтому и говорить он начинает намного позже.

Двуязычная семья. Дети, которые живут в билингвистичной обстановке, могут начать говорить позже, потому что они постоянно слышат 2 или больше языков. Однако в этом есть и свои плюсы – такие малыши зачастую прекрасно осваивают сразу два языка.

Неблагоприятная психологическая атмосфера в семье. Тяжелая обстановка в семье давит на ребенка и мешает ему нормально развиваться. Постоянные стрессы и страхи могут стать причиной задержки психического и речевого развития.

Давление на ребенка. Если родители (или другие члены семьи) будут постоянно давить на ребенка и по 100 раз в день просить его сказать то или иное слово, он может уйти в отрицание. Часто на этом фоне дети специально замыкаются в себе и упорно молчат.

Осложнения во время беременности и родов. Тяжелые инфекции, гипоксия или родовые травмы могут стать причиной задержкой речевого развития у ребенка.

Нарушения слуха. Ребенок, который плохо слышит, просто не имеет шанса начать нормально говорить. Если вы заметили, что у ребенка проблемы со слухом, срочно обращайтесь к врачу.

Алалия. Это довольно серьезное заболевание, при котором из-за повреждения коры головного мозга у ребенка просто недоразвиваются или неправильно развиваются речевые центры.

Аутизм. Отставание в речевом развитии это всего лишь один симптом аутизма. Заподозрить эту болезнь можно и по другим признакам: малыш не улыбается и не выражает эмоций, не оживляется при виде мамы и папы, не смотрит в глаза взрослых, склонен к частым приступам агрессии, не играет в игрушки и избегает сверстников.

Проблемы с артикуляционной системой. Иногда проблемы с речью возникают по причине сниженного тонуса мышц или очень короткой уздечки языка.

Что делать

Чтобы точно выявить причину, в первую очередь вам стоит посетить детского невролога, оториноларинголога, логопеда и психолога. Сложно назвать конкретный возраст, когда нужно это делать, если вас что-то беспокоит, лучше не затягивать с визитом к специалистам. Доктора проведут необходимое обследование и поставят диагноз.

Лечение задержки речевого развития (ЗРР) предполагает комплексный подход, лучше начинать лечение как можно раньше, тогда оно окажется более эффективным.

В зависимости от диагноза и течения болезни ребенку будет назначен прием определенных лекарственных препаратов, физиопроцедуры, занятия с логопедом и дефектологом. Но проведением процедур и принятием таблеток терапия не ограничивается, ведь очень многое здесь зависит от родителей и их действий.

Очень важно четко исполнять все рекомендации специалистов и следить за регулярностью занятий, много разговаривать с ребенком, проводить разносторонние развивающие занятия, читать книги, придумывать самые разные игры, способные заинтересовать малыша. Помните, что вы в силах помочь своему ребенку и должны сделать для этого все возможное.

Через сколько дней наступает кетоз?

Это связано с тем, что она помогает вашему организму переключить основной источник энергии с глюкозы (типа сахара) на кетоны – соединения, образующиеся в результате расщепления жира, которые служат альтернативным источником энергии (1).

Кетогенная диета не только помогает вам похудеть, но и связана с многочисленными полезными эффектами, такими как повышение уровня холестерина ЛПВП (хорошего) и снижение уровня сахара в крови, инсулина и триглицеридов (2, 3).

Тем не менее некоторые люди обнаруживают, что им требуется гораздо больше времени, чтобы войти в кетоз, чем другие. Более того, многим людям трудно достичь состояния кетоза.

В этой статье рассказывается, через сколько дней наступает кетоз и почему вы можете не быть там – пока.

Сколько времени нужно, чтобы войти в кетоз?

Чтобы воспользоваться преимуществами кетогенной диеты, ваш организм должен войти в состояние, которое называется кетоз.

Это метаболическое состояние, при котором ваш организм превращает жир в молекулы, называемые кетонами, которые он использует в качестве основного источника энергии, когда глюкоза – тип сахара – ограничена (4).

Лучший способ достичь кетоза – это резко сократить потребление углеводов.

В вашем пищеварительном тракте углеводы расщепляются на молекулы сахара, такие как глюкоза, поэтому они могут перемещаться по кровотоку и использоваться для получения энергии. Если в вашем организме есть избыток глюкозы, она может накапливаться в вашей печени и мышцах в форме гликогена.

Резко сокращая потребление углеводов до 50 грамм в день, ваш организм вынужден расходовать запасы гликогена для производства энергии и, в конечном итоге, перейти на использование кетонов в качестве источника энергии (5).

Время, необходимое для входа в кетоз, варьируется от человека к человеку (6, 7).

Как правило, это занимает 2–4 дня, если вы едите 20–50 грамм углеводов в день. Тем не менее некоторые люди могут обнаружить, что для достижения этого состояния требуется неделя или дольше (6, 7, 8).

К некоторым факторам, которые могут повлиять на время, необходимое для того, чтобы войти в кетоз, относятся ваш типичный ежедневный уровень потребления углеводов, жиров и белков, физические нагрузки, ваш возраст и ваш метаболизм.

Например, людям, которые, как правило, потребляют пищу с высоким содержанием углеводов перед началом кето-диеты, может потребоваться больше времени для введения в кетоз, чем тем, кто обычно придерживается рациона питания с низким или средним уровнем содержания углеводов. Это связано с тем, что вашему организму необходимо исчерпать запасы гликогена перед тем, как войти в кетоз (5).

Резюме:

Сколько дней входят в кетоз? Обычно для введения в состояние кетоза требуется 2–4 дня, если вы едите менее 50 грамм углеводов в день. Однако некоторым людям может потребоваться больше времени в зависимости от таких факторов, как уровень физической активности, возраст, обмен веществ, а также уровень потребления углеводов, жиров и белков.

Как определить, что кетоз наступил?

Когда ваш организм переходит в состояние кетоза, вы можете испытывать несколько симптомов, иногда называемых «кето-гриппом». К ним относятся головные боли, усталость, тошнота, неприятный запах изо рта и усиление жажды (5).

Хотя эти симптомы могут указывать на то, что ваш организм находится в процессе перехода, лучший способ определить, есть ли у вас кетоз – это проверить уровень кетонов в вашем организме.

Способы измерения уровня кетонов

Проверка уровня кетонов в организме – лучший способ узнать, вошли ли вы в состояние кетоза.

Существует три типа кетонов – ацетоацетат, ацетон и бета-гидроксибутират – которые вы можете измерять с помощью анализа мочи, дыхания и крови.

Уровни ацетоацетата могут быть измерены с помощью анализа мочи с помощью кетоновой тест-полоски, которая окрашивается в различные оттенки розового или фиолетового в зависимости от уровня кетонов в вашей моче. Более темные цвета обычно означают, что ваша моча содержит более высокие уровни (9, 10).

Тест-полоски для анализа мочи – это дешевый и простой способ определить, вошли ли вы в состояние кетоза. Однако они не так точны, как другие инструменты.

Уровни ацетона могут быть измерены с помощью теста дыхания на кетоны, такого как Ketonix. Этот измеритель мигает цветом, чтобы вы знали, находитесь ли вы в кетозе и насколько высоки ваши уровни кетонов.

Исследования показывают, что кетоновые измерители дыхания довольно точны (11).

Уровни бета-гидроксибутирата измеряются с помощью теста крови на кетоны, который работает аналогично глюкометру – инструменту, который измеряет уровень глюкозы в крови в домашних условиях.

Чтобы использовать измеритель кетонов в крови, просто используйте небольшую булавку, чтобы уколоть палец и взять кровь, затем дайте верху полоски войти в контакт с вашей кровью (12).

Уровень кетонов в крови выше 0,5 ммоль указывает на то, что наступает кетоз. Тем не менее уровень кетонов в крови 1,5–3,0 ммоль на литр идеально подходит для поддержания кетоза (8, 13).

Хотя кетоновые измерители уровня кетонов в крови эффективны, полоски, в отличие от полосок для анализа мочи, довольно дороги.

Инструменты, которые измеряют уровень кетонов, должны дать вам точное представление о том, находитесь ли вы в состоянии кетоза. Это позволяет узнать, нужно ли вам вносить изменения, чтобы войти или остаться в этом состоянии.

Резюме:

Вы можете определить, находитесь ли вы в состоянии кетоза по наличию или отсутствию симптомов, или путем проверки уровня кетонов с помощью теста дыхания, мочи или крови на кетоны.

Почему некоторым людям требуется больше времени, чтобы войти в кетоз?

Есть много причин, по которым некоторым людям требуется больше времени, чтобы войти в кетоз, чем другим.

В большинстве случаев это происходит из-за непреднамеренного употребления большего количества углеводов, чем рекомендуется для кетогенной диеты. Употребление в пищу слишком большого количества углеводов может помешать вашему организму вырабатывать кетоны.

Стоит отметить, что некоторые люди могут войти в кетоз, употребляя большее количество углеводов (до 90 грамм в день), в то время как другим нужно есть меньше – всего 25 грамм в день (14).

Следовательно, если вам сложно достичь кетоза вам может потребоваться дальнейшее снижение уровня потребления углеводов.

Еще одна распространенная ошибка – не употреблять достаточное количество жира на кетогенной диете. В целом, люди должны стремиться получать не менее 70% ежедневных калорий из жиров, 20% из белков и оставшиеся 10% из углеводов (15).

Кроме того, употребление слишком большого количества белка на кето-диете может затруднить достижение состояния кетоза, так как это может побудить ваш организм использовать глюконеогенез – процесс, который превращает аминокислоты из белка в сахар. Слишком много сахара может помешать вашему организму вырабатывать кетоны (16).

Помимо диеты, факторы образа жизни, включая физическую активность, сон и стресс, могут влиять на время, необходимое для того, чтобы войти в кетоз.

Например, физические нагрузки помогают организму быстрее избавиться от углеводов. Таким образом, люди, которые больше тренируются, могут быстрее войти в кетоз (17, 18).

Если вы изо всех сил пытаетесь чтобы наступил кетоз, проверьте, делаете ли вы какую-либо из этих ошибок.

Резюме:

Вам может потребоваться больше времени, чтобы войти в кетоз, если вы едите слишком много углеводов, не едите достаточно жира, недостаточно тренируетесь или не высыпаетесь.

Советы, помогающие быстрее входить в кетоз

Если вы изо всех сил пытаетесь войти в состояние кетоза, вот несколько советов, которые могут помочь вам достичь этого состояния быстрее:

• Ешьте 20–50 грамм углеводов в день. Это должно стимулировать ваш организм к производству кетонов. Людям, которым сложно достичь кетоза, может потребоваться придерживаться нижнего значения (14).
• Отслеживайте уровень потребления углеводов. Это помогает вам потреблять 20-50 граммов углеводов в день и не недооценивать потребление углеводов.
• Избегайте приемов пищи вне дома. В то время как существует множество ресторанов, которые учитывают людей, придерживающихся кетогенной диеты, употребление пищи вне дома усложняет отслеживание количества потребляемых углеводов.
• Будьте в курсе скрытых источников углеводов. Приправы легко упустить из виду, но во многих соусах и приправах много углеводов.
• Увеличьте потребление высококачественных жиров. Старайтесь получать не менее 70% калорий из полезных жиров, таких как орехи, ореховая паста, оливковое масло первого отжима, кокосовое масло, масло авокадо, авокадо, мясо, яйца и жирная рыба, такая как лосось.
• Попробуйте кратковременную диету с высоким уровнем потребления жира. Кратковременные периоды потребления большого количества жиров, такие как яичный пост, могут помочь вам быстрее войти в кетоз, так как в нем очень мало углеводов и много жиров.
• Попробуйте прерывистое голодание. Такие виды голодания, как прерывистое голодание, могут помочь вашему организму перевести свое получение энергии с углеводов на жир при сохранении энергетического баланса (19).
• Принимайте добавку среднецепочечных триглицеридов (СЦТ). СЦТ – это тип жира, который быстро усваивается организмом и легко превращается в кетоны (7, 20).
• Больше тренируйтесь. Физическая активность может истощить запасы гликогена в вашем организме, что стимулирует вашу печень увеличить производство кетонов. Исследования показывают, что тренировка в голодном состоянии может помочь повысить уровень кетонов (17, 18).
• Регулярно проверяйте уровень кетонов. Проверка уровня кетонов помогает вам понять, находитесь ли вы в кетозе, что позволяет вам соответствующим образом скорректировать свой рацион.

Резюме:

Следуя приведенным выше советам, таким как отслеживание потребления углеводов или кратковременное голодание, вы можете достичь кетоза.

Подведем итог

• Через сколько дней наступает кетоз? Как правило, для наступления состояния кетоза требуется 2–4 дня.
• Тем не менее некоторые люди могут обнаружить, что им нужна неделя или больше. Время, необходимое для этого, зависит от различных факторов, таких как ваш возраст, обмен веществ, уровень физической активности и текущий уровень потребления углеводов, белков и жиров.
• Лучший способ определить, достигли ли вы кетоза – это измерить уровень кетонов с помощью прибора для измерения дыхания, мочи или крови.
• Если вы испытываете трудности с вхождением в кетоз, попробуйте отслеживать потребление углеводов, увеличить физическую нагрузку или следуйте нескольким другим советам, приведенным выше.

---

Поделиться новостью в соцсетях     Метки: Кетогенная диета, Кетоз « Предыдущая запись Следующая запись »

Кетоз

Кетоз. Вы, возможно, слышали от врача, что кетоз является опасным для жизни состоянием? Если это так, то ваш врач заблуждается. Различают диабетический кетоацидоз (ДКА) и пищевой  кетоз или кето-адаптацию. Дело в том, что наша печень может синтезировать из жиров и из некоторых аминокислот три кетона или три кетоновых тела: ацетон, ацетоуксуную (ацетоацетат) и бета-оксимасляную (бета-гидроксибутират) кислоты (рис.внизу), повышение их уровня в крови и называют кетоз.

 

	Ацетон,  выделяется при дыхании и придаёт специфический запах выдыхаемому воздуху — запах антоновских яблок!
	Ацетоуксусная кислота
	Бета-оксимасляная кислота

 

Во-первых, это жизненно важное преимущество досталось нам от пра-пра- предков. Наш мозг может получать энергию только окисляя глюкозу и кетоны. Поскольку запасов глюкозы (гликоген) не достаточно на 24 часа жизни, то к концу суток мы бы все умерли от гипогликемии. К счастью, наша печень может мобилизовать жиры из жировой ткани и аминокислоты из белков и превращать их в кетоны, в первую очередь, для того, чтобы накормить наш мозг. Таким образом, способность нашего организма производить кетоны требуется для выживания.

Что такое диабетический кетоацидоз? 

Случается при диабете тип 1 (инсулинзависимый), но иногда в очень поздней стадии инсулинозависимого диабета типа II – в условиях выраженного дефицита инсулина клетки организма испытывают энергетический голод: глюкозы в крови много, но без инсулина она не попадает в клетки и там не используется. Чтобы преодолеть этот голод печень усиливает синтез кетонов из жира и белков. Но! У диабетика мало инсулина, поэтому не срабатывает петля обратной связи – не ограничивается синтез кетонов, и поэтому печень диабетика без остановки неограниченно производит кетонов все больше и больше. Уровень кетонов повышается в несколько раз (в частности, бета-оксибутирата), достигая 15 — 25 ммоль/л (рис.1). Буферные системы организма не в состоянии поддерживать  кислотно-щелочной баланс, и он смещается в кислую сторону, возникает состояние, которое называют ацидоз, а вызванный кетонами – диабетический кетоацидоз! Дисбаланс в реакции среды приводит к глубоким нарушением обмена веществ и формированию у пациента критического состояния – комы.

Но такое состояние нарушения обмена веществ не возможно у человека, который может производить инсулин, даже в небольших количествах. При  наличии инсулина в крови уровень гидроксибутирата колеблется между 0,5 и 3,0 мМ. Это значительно меньше, чем уровень, необходимый для нарушения  кислотно-щелочного баланса.

Адаптация к состоянию кетоза

Адаптация к состоянию кетоза достигается за счет значительного снижения потребления углеводов (как правило, менее 50 граммов в день) как основного источника энергии и переключения на использование жиров. В частности, мозг, работа которого в первую очередь зависит от глюкозы, переходит  на бета-гидроксибутират. Таким образом, кетоз не имеет ничего общего с диабетическим кетоацидозом.    

обзор способов и правильное питание

Крупный рогатый скот подвержен различным заболеваниям. Чаще всего болезни возникают вследствие неправильного ухода или несбалансированного питания. Одним из наиболее распространенных заболеваний является кетоз у коров, симптомы и лечение которого разберем далее.

Описание заболевания

Кетоз КРС характеризуется повышенным содержанием кетоновых веществ в крови животных (ацетона, ацетоуксусной и бета-оксимасляной кислот). В здоровом организме они быстро окисляются, при заболевании этот процесс замедлен.

Болезнь связана с нарушением жирового, белкового и углеводного обменов. Во время заболевания особи остро чувствуют нехватку глюкозы, организм начинает брать жир из тела, вследствие чего возрастает выработка кетоновых тел.

Причины

Развитие заболевания связано с нарушением обмена веществ, которое возникает в связи с неправильным кормлением животных.

Основными причинами кетоза являются:

• избыточное содержание концентрированных кормов в рационе КРС;
• недостаток сена и корнеплодов;
• излишек белка в рационе во время раздоя;
• использование некачественных кормов, содержащих масляную кислоту, которая приводит к выработке излишка кетоновых тел.

Факторы, влияющие на появление заболевания у стадных животных: недостаток солнечного света, свежего воздуха, дефицит витаминов в рационе питания.

Важную роль в возникновении болезни играет нарушение работы эндокринной системы. Она сопровождается кетозовыми болезнями преджелудков и половых органов.

Последствия для коров

Кетоз крупного рогатого скота грозит уменьшением удоя молока на 50-70%. Животное теряет в весе, нарушается воспроизводительная функция. Кетоновые вещества могут стать причиной выкидыша у коровы, часто рождаются мертвые телята, либо физически слабые. При хронической форме заболевания возникает бесплодие.

Группа риска

Чаще всего заболевают кетозом особи в возрасте 4-7 лет на последних месяцах вынашивания плода и в первые недели после родов. Наиболее подвержены данному заболеванию коровы, дающие большой объем молока.

Поражение коров кетозом наблюдается круглый год, однако в пастбищный период обращений животноводов гораздо меньше. Это связано с наличием натуральной растительной пищи для скота, частым выгулом под ярким солнцем.

Симптомы

Симптоматика заболевания зависит от того, как оно протекает у конкретного животного.

Различают три формы кетоза:

• острая;
• подострая;
• хроническая.

Рассмотрим каждую из них в отдельности.

Острая форма

Острая форма известна под другим названием — ацетонемия. Для нее характерны следующие симптомы:

• раздражение нервной системы;
• излишняя возбужденность;
• обильное слюноотделение;
• скрежет зубов;
• ухудшение аппетита и обмена веществ;
• молоко с запахом ацетона.

Возбуждение сменяется угнетенным состоянием, корова становится менее подвижна, больше лежит. Наблюдается понижение температуры тела, слабость.

Подоострый кетоз

При поддострой форме заболевания наблюдается изменение вкусовых предпочтений. Свежему сену заболевшие буренки предпочтут «полакомиться» подстилкой, на которую испражнялись. В воздухе, выдыхаемом животным, присутствует запах ацетона. Также этот оттенок присутствует в молоке и моче.

В результате сокращается удой, в тяжелых случаях возможно полное прекращение лактации.

Хроническая форма

Признаки хронического кетоза схожи с болезнью в острой форме, но их проявление не так заметно.

При любой форме заболевания наличие ацетона определяется в крови, моче и молоке. Чем опасен кетоз? При заболевании у животного могут быть осложнения после родов, такие как задержание последа, болезни яичников.

Диагностика

Диагностируется недуг на основе лабораторных исследований. Так можно обнаружить начало болезни еще до появления первых симптомов.

Для диагностики берут пробу мочи, крови и молока, делается анализ на содержание кетоновых тел. Также проводится анализ рациона кормления животных и условий их содержания.

Ветеринары советуют животноводам уделять внимание качеству молока. При его изменении лучше сразу вызвать специалиста для забора необходимых проб.

Молоко у больных коров становится менее жирным и со вкусом горечи. Образование пены в емкости при доении снижается.

Лечение

Существуют различные способы лечения кетоза у коров. Для получения лучшего результата стоит использовать сразу несколько, в комплексе они работают более эффективно.

В начале лечения необходимо предоставить животному комфортные условия (можно оградить больную корову от стада), давать ему больше отдыха. Также следует подкорректировать рацион заболевшей особи, уменьшив содержание белка.

Народные средства

Для лечения кетоза коров способы народной медицины тоже актуальны. К примеру, многие животноводы вводят в рацион питания сахаросодержащую пищу, такую как свекла или кормовая репа. Овощи необходимо давать в объеме 5-7 кг в сутки. Из них больная особь получает так необходимую ей глюкозу, и содержание кетоновых тел постепенно приходит в норму.

Наряду с овощами, содержащими сахар, эффективно кормление качественным сеном, ячменем и дробленым овсом.

Если корова весит на 20% больше нормы, можно просто сократить ей количество пищи и давать свежую хвою (около 1 кг в сутки). Так ее вес придет в норму, а риск развития болезни будет минимальным.

Введение сахаросодержащих компонентов

Для повышения содержания глюкозы в организме рогатого скота используют инъекционный метод введения сахаросодержащих компонентов.

Введение производится по двум схемам:

1. Введение лактата натрия курсом от 5 до 9 дней. Ежедневно вводится 400-500 грамм вещества.
2. Инсулин. Сначала вводится 200 грамм протамин-цинк-инсулина, спустя 15 минут производят инъекцию 400 миллилитров 40% раствора глюкозы.

Это позволяет восполнить дефицит глюкозы в организме КРС.

Гормональная терапия

Данная терапия подразумевает однократное подкожное введение гормона передней доли гипофиза в концентрации 300-600 ИЕ.

Другой вариант — внутримышечное введение кортизона 10-15 миллилитров.

Кардиопротекторное воздействие

Кетоз нередко является причиной нарушения сердечного ритма. Для его регулирования эффективно использование кофеина в дозировке 1-2 грамма. Не менее действенной будет клизма с 5% раствором соды двууглекислой.

Гомеопатические средства

Для улучшения работы печени после родов корове вводят инъекции карсулена. Уколы делают на 3, 5 и 7-й дни после отела.

Физиотерапевтические процедуры

Укрепление иммунитета у коров производят с помощью кварцевых ламп. Продолжительность сеанса — 10 минут. Лампу включают на метровом удалении от особи, направляя на вымя. Процедуру следует проводить через день.

Кормовые добавки

К зерновым кормам добавляют смесь пропиленгликоля. Прикорм производится два раза в сутки. Дозировка — от 230 до 400 грамм, с постепенным уменьшением объема.

В целях профилактики заболеваний у КРС, следует придерживаться сбалансированного рациона питания. Необходимо, чтобы в пище животных содержались все необходимые микроэлементы.

Видео

Больше информации о лечении кетоза у крупного рогатого скота вы узнаете из видео ниже.