Коктейль чтобы набрать вес в домашних условиях – Как набрать вес быстро в домашних условиях худым женщинам и мужчинам с помощью гормонов, детского питания, гейнера, протеина и пивных дрожжей

быстро и вкусно! :: SYL.ru

Существует много информации о том, как сбросить вес. Для этого применяют различные диеты, чаи, отвары. С такими рекомендациями действительно легко похудеть. А вот что делать тем, кому необходимо набрать вес? Наверное, тем, кто худеет, покажется дикостью тот факт, что многим очень тяжело набрать килограммы. Но, как бы это невероятно ни звучало, факт остается фактом. Неудачные попытки поправиться, поедая жирные и сладкие продукты, как правило, обращаются в ничто. Даже, сказать по правде, часто возникает ощущение, что вместо желудка находится черная дыра! Панический ужас охватывает, когда понимаешь, что с этим ничего не поделать. Масса комплексов, плохое настроение и даже проблемы со здоровьем – это только цветочки. Но выход все же существует – коктейли для набора веса!

Правильное питание для набора веса

Для того чтобы поправиться, не нужно кушать много, часто, и все, что попадет под руку. Ни в коем случае! Лучше планировать свой рацион и четко следовать ему. Тяжелее всего приходится тем, у кого день ненормированный, к примеру, студентам. Но и это поправимо. Во-первых, необходимо обязательно завтракать. Как говорится в пословице: «Завтрак скушай сам, а обедом поделись с другом». Отличным началом дня будет овсяная каша и коктейли для набора веса. В перерывах между завтраком и обедом лучше всего перекусить фруктами или молоком с булочкой. Обед же должен быть сытным: первое блюдо, второе и третье – обязательно! 

Употребляйте много белков и углеводов, но не забывайте об активном образе жизни. Вечером же не следует перезагружать желудок – пусть он отдыхает вместе с вами. Легкая молочная каша и сдобная булочка отлично удовлетворят ваш аппетит. Лучше всего 2-3 раза в день в перерывах между приемами пищи употреблять коктейли для набора веса. Они будут способствовать усвоению витаминов, а также помогут набрать мышечную массу.

Рецепты коктейлей

Тем, кто занимается спортивными упражнениями и хочет поправиться, полезен будет коктейль для набора веса. Рецепты таких напитков просты, а ингредиенты — общедоступны. Главное же — это желание быть красивым и уверенным в себе.

Коктейль № 1

Для набора веса вам необходимо добавить в молоко (250 мл) немножко творога (100 г), сырые перепелиные яйца (4-5 шт.), банан (1 шт.) и мед (1-2 ст. ложки). Все это взбить в блендере и за 20-30 минут до тренировки или после нее выпить напиток (белки – 50 г; жиры — 14 г; калории – 530).

Коктейль № 2

Апельсиново-молочный коктейль для набора веса. Необходимо взбить в блендере творог (150 г), апельсин или апельсиновый сок (200 мл), перепелиные яйца (4-5 шт.), банан (½) и шоколад (25-30 г). Содержание полезных веществ: белки – 40 г; жиры – 8 г; углеводы – 50 г. Калорийность – 430 кКал.

Коктейль № 3

Творожно-банановый коктейль для набора веса. Взбейте в блендере творог (100 г), молоко (300 мл), банан (2 шт.) и варенье (2 ч. л.). Содержание полезных веществ: белки – 37 г; жиры – 8 г; углеводы – 55 г. Калорийность — 500 кКал.

Коктейль № 4

В жаркое время года отлично подойдет такой коктейль для набора мышечной массы. Смешайте в блендере или вручную 300 мл молока, 150 г мороженого и один-два банана. По желанию можете добавить творог или йогурт.

Коктейль № 5

Смешайте самостоятельно или в блендере 150 г творога, ягоды клубники (10 шт.), шоколад (40 г) и молоко (100 мл). По желанию можете добавлять ваниль или сахар.

Заключение

Для тех, кто желает поправиться, нет ничего невозможного. Такие коктейли для набора веса можно смешивать не только с фруктами, но и с овощами (морковь, свекла, петрушка и многое другое). Не забывайте тренироваться, ведь одних коктейлей и правильного питания недостаточно для набора мышечной массы! Активный образ жизни, ежедневные упражнения, здоровое и размеренное питание помогут вам набрать необходимые килограммы. Не отчаивайтесь. И будьте здоровы!

Как приготовить калорийные коктейли для набора веса?

Калорийные коктейли для набора веса – это настоящий рог изобилия, вмещенный в один стакан.

О том, как приготовить такой десерт для очень худеньких, читайте сегодня в рубрике «Как набрать вес» на портале о похудении «Худеем без проблем».

Сейчас продается много протеиновых смесей, которые достаточно развести, выпить и ждать, что вес, как на дрожжах, подрастет. Но не всегда можно быть уверенными в том, что эти порошки полезны для организма. Да и пить такую сомнительную «подкормку» совсем не приятно и не интересно.

Просто и сытно

Ингредиенты:

• творог – 100 грамм,
• молоко – 250 мл,
• банан – один среднего размера.

В блендере все это нужно смешать и пить. Если такого аппарата у вас нет, можно приготовить вручную.

• Творог разомните.
• Добавьте молока,
• Тертый банан смешайте со смесью, используя вилочку или миксер.

Коктейль «Кофе со сливками»

Этот калорийный коктейль, чтобы набрать вес, особенно понравится тем, кто обожает кофе.

Компоненты:

• крепкий черный кофе – 200 мл,
• заменитель сливок – 2 большие ложки,
• какао в порошке – четвертинка чайной ложки,
• лед – 6 кубиков,
• шоколадный йогурт – ½ стакана,
• порошковый протеин – большая ложка.

Все очень просто – смешиваем в блендере, выливаем и наслаждаемся!

Простой протеиновый коктейль, чтобы поправиться

Возьмите 50 грамм протеина, пол-литра молока, одно яйцо, 100 грамм творога, любой фруктовый сироп добавьте в том количестве, как любите. А если есть в морозилке замороженные фрукты и ягоды, можно взять их.

Такой коктейль стоит выпить за 30 минут до тренировки.

Домашний калорийный коктейль для набора веса

Приготовить его совсем несложно, а домашним он называется еще и потому, что он настолько вкусный и мягкий, что отказаться невозможно.

Состав:

• творог средней жирности – 50 грамм,
• стакан теплого молока,
• какао – 1 ложка,
• шоколад, натертый мелко, – примерно 20 грамм.

Украсить напиток можно тертыми орешками.

Еще один простой рецепт, который позволяет не просто набрать вес, но и вспомнить о солнечном детстве, – «Медово-банановое солнце».

Нужно взять один спелый банан и размять его, добавив ложку меда. Сюда же добавьте творога, не более 50 грамм. Все это нужно залить средним стаканом молока и выпить.

Молочно-фруктовое безумие

Вот еще один калорийный коктейль, чтобы набрать вес:

• 120 грамм сметаны,
• сок половинки лимона,
• 100 грамм апельсинового сока,
• 25 грамм фруктового конфитюра,
• 2 большие ложки оливкового масла,
• желток одного яйца.

Готовить нужно в блендере. Измельчите все, кроме конфитюра и соков. Потом добавьте эти компоненты, размешайте и пейте.

Пьют такой калорийный напиток обычно где-то за час до тренировки или в качестве дополнительного питания.

Летний рай

Чтобы приготовить этот фруктовый освежающий напиток, вам понадобятся:

• 3 кубика льда,
• 250 мл чистой холодной негазированной воды,
• 70 грамм обезжиренного несладкого йогурта,
• клубника – 5 ягодок,
• дыня – 50 грамм, кусочки, нарубленные кубиками,
• 2 большие ложки протеинового порошка.

Готовить надо в миксере:

• расколите лед,
• на меньшей скорости измельчайте со льдом фрукты, смешивайте с йогуртом,
• взбивайте до получения однообразной консистенции,
• всыпьте протеиновый порошок и как следует все перемешайте.

В коктейле чуть больше углеводов, чем белков, нет жиров.

Придумайте свой рецепт!

Протеиновый коктейль, чтобы поправиться, легко приготовить самостоятельно, даже если под рукой нет рецепта. Портал hudeem-bez-problem.ru предлагает вам пофантазировать и выдумать его самостоятельно!

За основу возьмите протеин, который можно купить в любом спортивном магазине. На стакан добавляйте не больше 2 ложек этого порошка. И дальше – любые компоненты на ваше усмотрение:

• яйца,
• бананы,
• курага и другие сухофрукты,
• молоко и нежирные молочные продукты,
• шоколад и какао,
• орехи.

Советы по употреблению чудо-напитков

1. Нельзя злоупотреблять такими коктейлями, так как в них в полной мере не содержатся все витамины, элементы и минералы, необходимые вашему организму.
2. Лучше всего пить их за полчаса-час до тренировки и после нее, чтобы восстановиться и набирать мышечную массу.
3. Коктейлем можно заменить ужин, но очень редко. Лучше протеиновый коктейль, чтобы потолстеть, добавлять к приему пищи как одно из блюд, например, десерт.
4.  Вместо готовых смесей, которые продаются в коробках и которые нужно просто развести в воде, готовьте домашние коктейли с молоком, творогом, бананом и пр. ингредиентами. Это и полезнее, и вкуснее, и безопаснее, и, как показывает практика, дешевле.

И прежде чем переходить на «коктейльный образ жизни», попробуйте для начала набрать вес, питаясь сбалансированно и по расписанию. Может, получится набрать массу без добавок? Если и так не выходит, включите в рацион любой из рецептов выше. Каждый из них – по-своему очень вкусный белковый коктейль, чтобы поправиться!

Автор —  Ева Радуга, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!

Поделиться с друзьями:

Рецепты коктейлей для набора веса

Часто самой большой проблемой бывает не избавление от веса, а его набор. В современном мире кажется, что чем худее, тем красивее, но наряду с проблемой маленького веса идут проблемы со здоровьем, особенно это касается зачатия и вынашивания ребенка. Мужчины часто набирают вес за счет мышечной массы, при этом нужно употреблять много белка, соответственно протеиновые коктейли. С помощью особых коктейлей можно решить проблему веса, но в некоторых случаях, связанных со здоровьем, лучше обратиться к врачу.

Рецепты коктейлей для набора веса

Коктейль «Воздушный»

Состав: 1 банан, 50 гр. творога (жирного), 1 ст. л. сливок, 1 ст. л. пломбира, небольшая горсть овсяных хлопьев, 1 ст. молока.

Приготовление: все совместить в блендере, взбить, охладить.

Коктейль с кофе

Состав: ½ стакана сливок (высокой жирности), 1,5 чайной ложки растворимого кофе, 3, 5 ст. л. мороженого (без добавок), 1 яичный желток (сырой).

Приготовление: растворить кофе в сливках, смешать все компоненты и взбить.

Коктейль для набора веса «Энерджайзер»

Состав: 2 шт. апельсинов, приблизительно 200 гр. мякоти ананаса (желательно свежей), 2 желтка (сырых), 1 ст. л. меда.

Приготовление: фрукты очищаем, режем на кусочки, перемалываем в блендере, затем добавляем остальные компоненты и снова перемалываем. Подаем охлажденным.

Молочный коктейль

Состав: 120 гр. сметаны, 1-2 ст. л. оливкового масла, выжать ½ часть лимона, ½ стакана апельсинового сока, яичный желток (сырой), грецкие орехи (25 гр.).

Приготовление: сначала взбиваем все, кроме лимонного сока, после добавляем и его, снова взбиваем, охлаждаем в холодильнике, коктейль готов.
Желательно употреблять за час до физических нагрузок или тренировки.

Коктейль с бананами для набора веса

Состав: 2 средних банана, 600 мл. молока, 190 гр. жирного творога, 50 гр. любых орехов, 2-3 ст. л. меда.

Приготовление: Размолоть орехи в блендере, добавить туда остальные ингредиенты, хорошенько взбить. Коктейль готов.

Протеиновый коктейль для набора веса

Специализированный коктейль для повышения веса и увеличения мышц, в его состав входит протеин, который можно купить в магазинах для спортсменов.

Состав: 100 гр. творога , 500 мл. молока, 1 яйцо, 50 гр. протеина, сироп или варенье на ваше усмотрение.

Приготовление: все ингредиенты хорошо смешать,  взбить в блендере, добавить сироп, и еще раз размешать.

Желательно употреблять такой коктейль каждый раз перед тренировкой, приблизительно за пол часа.
Чтобы набрать вес в белковый коктейль можно добавлять такие ингредиенты:  масло кокоса, масло льна, шоколад, протеин, яйца, орехи, сухофрукты, курага, бананы, молочное.  Проявите фантазию, и коктейль будет и полезный,и вкусный.

Коктейль углеводный «Заряд энергии»

При наборе веса важны не только белки, но и углеводы. Это энергия организма, и если мы теряем больше , чем получаем, то вес будет только уменьшаться.

Состав: 20 гр. молока, 100 гр. творога, 1 банан, ½ ст. овсяных хлопьев, 1 большая ложка арахисового масла.

Приготовление: все ингредиенты нужно хорошенько размешать между собой, затем взбить погружным блендером или миксером.
Такие коктейли нужно употреблять уже после тренировки (через 30 мин.), чтобы не растратить набранную энергию.

Приятного аппетита!

Краткая информация о записи

Заголовок

Коктейли для набора веса. Рецепты

Описание

Коктейли для набора веса. Рецепты белковых, протеиновых, углеводных коктейлей для набора веса.

Оставьте свой комментарий:

Коктейли для набора веса в домашних условиях

В то время, как многие люди сражаются с лишними килограммами, вы страдаете от их недостатка? Для того, чтобы поправиться, не обязательно постоянно что-то есть – это только навредит организму. Сейчас существует много способов достичь совершенства.

Один из них – спец-коктейли. Как приготовить различные коктейли для набора веса в домашних условиях, мы и расскажем.

Что такое коктейли для набора веса

Коктейли, о которых ведем речь, еще называют белковыми или же протеиновыми, именно белок является их основным компонентом. Ведь белок – главная «строительная» составляющая нашего тела.

Поэтому подобное питье столь популярно среди спортсменов и людей с плотным графиком – выпить его можно за пару минут и глотков, не нужно тратить время на употребление твердой белково содержащей пищи, которая усваивается медленнее, чем «жидкая». Кроме того, в этом рецепте можно соединить и много других полезных компонентов.

Коктейли для набора веса в домашних условиях

Да, можно приобрести и готовую смесь для него. Но ведь приготовить что-то из натуральных продуктов гораздо полезнее. Смешивать можно с помощью блендера или вручную. Если вы готовы потратить немного времени, чтобы достичь здорового состояния тела, и изготовить на своей кухне спец-напиток, для начала запомните несколько важных правил:

1. Его температура должна быть приблизительно 37° (способствует ускорению работы ЖКТ).
2. Консистенция – густая (подобие сметаны).
3. Объем – от 200 до 300 грамм (больше организм не усвоит).
4.  Основная составляющая – белок (100-150 г), чуть меньше углеводов (приблизительно 15 г) и витаминов.
5. За жидкую основу можно взять кефир, ряженку, молоко, йогурт, сок или просто воду.

Если хотите определить какое количество белков вам необходимо в сутки, то мужчинам для этого нужно умножить свой вес на коэффициент 1,5, а женщинам – на 1,3.

Использовать для приготовления можно такие продукты:

Белки:

• молоко сухое
• яйца (куриные либо перепелиные)
• творог

Углеводы:

• сахар (желательно тростниковый)
• мед
• варенье, джем или повидло

Витамины:

• фрукты (абрикос, киви)
• ягоды (клубника, вишня, арбуз)

Можно включать в состав разные замороженные фрукты и/или ягоды, а по желанию также использовать продукты, содержащие жиры, например оливковое либо льняное масло и орехи.

Правила употребления

Если занимаетесь спортом, запомните: эффективнее всего употреблять за 40 минут до и через 30 минут после тренировки. Полезным будет восполнить недостающие организму элементы сразу после пробуждения; вечером перед сном поможет сохранить необходимые вещества, накопленные за день.

Но не думайте, что такой смесью можно заменить полноценное питание. Это питье лучше использовать как дополнение к основному приему пищи или легкий «перекус».

Рецепты коктейлей для набора веса

Банановые

Один из самих популярных компонентов чтоб сделать коктейли для набора веса в домашних условиях – банан. Этот фрукт насыщен не только витаминами, но и белками, и углеводами. Сочетать его с другими продуктами пробуйте в разных вариантах, например: Взять за основу стакан молока, смешать со спелым бананом и 50 г творога.

Или рецепт немного посложнее:

• молочная основа – 250 мл;
• спелый банан;
• йогурт – 100 г;
• мороженое – 60-100 г;
• овсяные хлопья.

Вот другой интересный рецепт на пару порций, в котором используется 2 этих фрукта, а еще:

• молоко – 500 мл;
• мороженое – 100 мл;
• корица – щепотка.
• ванильный сахар – пакетик;

Творожные

Еще один важный ингредиент для человека, который хочет набрать пару килограмм – творог. В нем содержится так называемый «долгоиграющий протеин» казеин. Можно соединить составляющие таким образом:

• творог – 100 г;
• стакан кефира;
• мед – 1 ст.л.;
• овсянка – несколько ложек.
• спелый банан;

Или с добавлением сметаны:

• творог – 200 г;
• яичный порошок – 60 г;
• мед – 50 г;
• 1 ст. л. сметаны.

Еще один простой вариант, объединяющий в себе вышеперечисленные ингредиенты. Порция рассчитана на два раза (650 мл). Используйте 350 мл жидкой основы, один банан, 4 вареных яичных белка, 100 г творожка, 2 ст. л. меда и 50 г орехов.

Фруктовые

Фрукты не только разнообразят вкус питья, но еще они – источники углеводов и разных витаминов. Часто готовят на основе цитрусового сока.

Вот несколько «фруктовых» рецептов:

• апельсиновый сок – 100 г
• любой фруктовый джем – 25 г
• оливковое масло – 2 большие ложки
• сметана – 120 г
• сок лимона (из половинки)
• один желток

Еще один вариант для сладкоежек:

• апельсиновый сок – 200 мл
• творог обезжиренный – 50 г
• половинка банана
• шоколад (какао) – 30 г
• повидло – чайная ложка

А вот с такими компонентами можно приготовить холодный калорийный напиток с фруктами:

• замороженный апельсиновый сок – 250 мл;
• ванильный нежирный йогурт – полчашки;
• 1 банан;
• 1% молоко – полчашки;
• 6 кусочков льда.

Протеиновые

Кроме натуральных продуктов для усиления эффекта в напиток можно добавить и порошковый протеин, который продается в магазинах спорт-пита.

Самый простой рецепт с использованием протеина-порошка:

• молоко – 1,5 литра.
• творог – 100 г.
• протеин – 50 г.
• яйцо – 1 шт.
•  любой фруктовый сироп по вкусу

Более оригинальный:

• протеин – 40 г
• клубника – 4 шт.
• черника – 15 ягод
• орехи — 2-3 шт.
• обезжиренное молоко – 450 мл
• полстакана кубиков льда.

Для разнообразия вкуса необязательно строго следовать рецептуре. Компоненты заменяемы, главное соблюдать пропорции жидкой основы, белков и углеводов. В качестве основы можно использовать разные виды молочного, белковым ингредиентом станет ореховое масло или сырое яйцо.

Источники углеводов в свою очередь – овсяные хлопья, сахар, цукаты. По желанию можно добавлять шоколад, какао, орехи, корицу. Лёд, свежие фрукты и йогурт придадут напитку новый интересный вкус. Если добавить воды он станет более жидким.

Заключение

Грамотно подходите к приготовлению белковых напитков и тогда они станут одними из лучших помощников в процессе усовершенствования вашего тела.

Становитесь лучше и сильнее с bodytrain.ru

Читайте другие статьи в базе знаний блога.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Похожие записи:

Как набрать вес за неделю? (3 рецепта коктейлей)

Порой набрать вес нужно не менее срочно, чем сбросить его – существуют люди, которых излишняя худоба не красит. Желание блистать на вечеринке заставляет задуматься над вопросом: как набрать вес за неделю? Предлагаем вам узнать это.

Основные рекомендации

Важно помнить: стремительный набор веса может вызвать к жизни целый ряд проблем. Если вы выберете неправильную схему питания, пострадает желудочно-кишечный тракт, затем проблема затронет сердечнососудистую систему и другие органы.

Чтобы не нанести себе вреда:
• Увеличьте калорийность рациона с учетом индивидуальных показателей. Помните, что энергетическая ценность рациона должна превышать расход энергии.
• Основной приток энергии должен приходиться на сложные углеводы и белковые продукты.
• Кушать необходимо дробно – до шести раз в день. Это позволит вам получить достаточное количество калорий, не растягивая при этом стенок желудка.
• Обратите внимание на калорийные коктейли (несколько интересных рецептов вы найдете в нашей статье). Такие напитки быстро усваиваются организмом и предоставляют полноценный запас питательных элементов.
• Вопреки распространенному мнению, исключать физическую нагрузку в период набора веса не стоит – нужно лишь отказаться от аэробных нагрузок, активно сжигающих жир. На первый план выходят силовые тренировки – как известно, мышечная ткань тяжелее жира. Подкачав мышцы, вы обеспечите себе оптимальное увеличение массы и сформируете красивую фигуру.
• Чтобы за неделю набрать вес в домашних условиях постарайтесь взять на этот период отпуск – вам необходимо полноценно высыпаться и избегать стрессов.

Рацион питания для набора веса

Как уже говорилось, основу рациона должны составлять белки и сложные углеводы. В приоритете:
• Мясо, птица и рыба
• Молочные продукты средней или высокой жирности
• Отрубной и зерновой хлеб
• Свежие и запеченные фрукты, а также фруктовые подливы, супы, желе, муссы, кисели, компоты
• Свежие, тушеные, печеные и вареные овощи
• Соки и морсы из фруктов и овощей
• Мед
• Всевозможные каши (их можно готовить с добавлением молока)
• Первые блюда на мясном или рыбном бульоне
• Блюда из грибов
• Макароны из твердых сортов пшеницы
• Жиры (сливочное и растительное масло)
• Чай, кофе, какао на молоке

В целях усиления аппетита рекомендуется использовать всевозможные приправы. Можно побаловать себя бокалом сухого вина или пива (важно лишь не злоупотреблять алкоголем). Вполне позволительно вводить в рацион выпечку, шоколад, протеиновые батончики, творожные десерты. Последний прием пищи должен завершиться за 2-3 часа до сна.

Как набрать вес за неделю: меню

• Завтрак: молочная каша из овсяных хлопьев с добавлением сухофруктов, яйцо всмятку, тост со сливочным маслом и какао на молоке
• Второй завтрак: творог со сметаной, сахаром и кусочками фруктов, а также чай
• Перекус: 30 г орехов
• Обед: запеченная рыба, макароны, салат из овощей
• Ужин: порция риса, тушеное мясо и свежие овощи
• Незадолго до сна: 500 мл кефира (при желании можно съесть банан или яблоко)

Рецепты коктейлей для набора веса за неделю народными средствами

Протеиновый коктейль

Тщательно разомните 100 г творога и банан. Разведите массу молоком и взбейте с помощью блендера.

Коктейль с фруктовым сиропом

Взбейте в пену белок. Отдельно разотрите 50 г творога, добавьте стакан молока и подсластите массу фруктовым сиропом (по вкусу). Смешайте обе массы и подайте в высоком бокале.

Шоколадный коктейль

Сварите кофе (200 мл), добавьте 2 ложки сухого молока. Поместите напиток в чашу блендера, добавьте лед, столовую ложку протеинового порошка, 1/4 ч.л. какао, 100 мл шоколадного йогурта. Взбейте коктейль и подайте в высоком бокале.

Как набрать вес за неделю в домашних условиях? К сожалению, ощутимых изменений за такой короткий срок вы не добьетесь, но начало будет положено.

Протеиновые коктейли: рецепты для набора веса

Протеиновые коктейли — легкоусвояемая альтернатива белковой пище, своеобразный строительный материал для восстановления и роста мышечной структуры до и после спортивных тренировок.

«Протеиновые коктейли легко усваиваются и обеспечивают стабильное поступление в организм жидкого белка для поддержания и структурного роста мышечной ткани. »

Специализированные фитнес-центры чаще всего предлагают своим посетителям готовый продукт. Но подобный белковый напиток несложно приготовить самостоятельно.

Преимущества протеиновых коктейлей

Наращивать массу тела за счет прироста преимущественно мышц помогают белки. Именно они питают мышцы, служат важным строительным элементом, помогают им в скорейшем восстановлении после изнурительных тренировок.

Скорость усвоения жидкого белка значительно превышает те же показатели его «твердого» аналога.

Протеиновые коктейли можно употреблять незадолго до тренировки, а занятия после плотного белкового обеда затруднительны. Шейкер, заправленный компонентами белкового коктейля, проще иметь под рукой в нужный момент, чем стопку пищевых контейнеров с нужными продуктами.

Правила приготовления и приема протеиновых коктейлей

Чтобы протеиновый коктейль полностью усвоился организмом, важно соблюдать некоторые правила.

Температура, способствующая ускоренной работе желудка равна 37° — таким же теплым должен быть и белковый коктейль.

Требуемая консистенция — густота сметаны.

Объем, который реально усвоить организму, равен 250-300 граммам.

Разумно подходите к выбору компонентов коктейля. При непереносимости любого из них необходимо заменять его на равнозначный.

График употребления белковых коктейлей — за 40 минут до тренировки, 30 минут спустя, а также утром и вечером. Именно такой режим позволит держать стабильно высокий уровень содержания протеинов в организме.

Химический баланс белковых коктейлей

Жидкая база-основа — 200-250 г (кефир, ряженка, молоко, йогурт, сок, варенец, вода).

Белки — до 100-150 г (творог, яйца куриные, перепелиные — сырые и вареные, порошковое молоко).

Углеводы — 15 г (тростниковый коричневый сахар, джем, мед).

Жиры (необязательно) — 1 ст. л. растительного масла (льняного либо оливкового).

Витамины — фрукты (банан), ягоды (можно замороженные).

10 рецептов протеиновых коктейлей

Рецепт 1

Ингредиенты — банан, молоко (250 мл), йогурт (100 г), порция мороженого, овсяные хлопья (количество зависит от требуемой плотности коктейля для набора веса — до одного стакана).

Рецепт 2

Основной компонент — творог (100 г). К нему добавляются стакан молока, банан, мед (1 ст. л), овсянка (пару ложек). Все взбивается блендером.

Рецепт 3

Бодрящее протеиновое «смузи» можно получить, если смешать 0,5 л молока и 100 г сливок с половиной порции мороженого, парой бананов и медом (1 ст. л.). По вкусу можно добавить по щепотке корицы и ванили.

Рецепт 4

Протеиновый коктейль — рецепт на скорую руку — смешать яйцо, молоко (200 мл) и чайную ложечку сахара.

Рецепт 5

Белково-витаминный коктейль — хурма (банан), кефир (100 г), творог (200 г) плюс 100 г сока по личному предпочтению.

Рецепт 6

Коктейль, отличающийся не только своей эффективностью, но и специфичностью ингредиентов — 1 ст. л. овсяных отрубей (зародышей пшеницы), льняное масло (1 ст. л.), топленое молоко (200 мл), творог (250 г).

Рецепт 7

Белковый коктейль, рецепт которого обеспечивает усиленное поступление к мышечной ткани белковых структур. Творог (200 г), яичный порошок (60 г), мед (50 г) плюс 1 ст. л. сметаны. Можно добавить чуть молока для придания коктейлю удобоваримой консистенции.

Рецепт 8

Клубни топинамбура (2 шт.), полстакана яблочного сока, 1 ст. л. пивных дрожжей плюс грецкие орехи (2 ст. л.).

Рецепт 9

«От Шварценеггера» — сливочное мороженое (100 г), молоко (400 мл), порошковое молоко обезжиренное (100 г), 1 сырое яйцо.

Рецепт 10

Женский вариант — апельсиновый сок (200 мл), маложирный творог (50 г), полбанана, шоколад либо какао-порошок (25 г) плюс 1 ч. л. варенья.

Наличие на кухне несложной бытовой техники — миксера либо блендера — превращает приготовление белкового коктейля в секундное дело, одновременно гарантируя натуральность и высокое качество его ингредиентов.