Коктейли для набора мышечной массы. Расти просто.
Закажите самый популярный протеин, на сайте iHerb✔
Питание – основополагающий этап в занятии спортом с целью сформировать здоровое подтянутое тело. Для спортсменов,которые стремятся к набору мышечной массы и усилению рельефности, незаменимой составляющей рациона становятся протеиновые коктейли. Протеиновый коктейль – насыщенные белками и углеводами напитки, применяемые до похода в тренажерный зал и после интенсивных тренировок для:
- восстановления истощенных запасов мышечного гликогена;
- восстановления мышечных волокон;
- увеличения мышечной массы.
Эффект от употребления белковых коктейлей для набора мышечной массы обусловлен повышенным содержанием в них строительного материала для набора мышечной массы – белка, энергетических источников для наращивания мышц – углеводов, а также аминокислот, способствующих восстановлению мышечных волокон.


Набор массы
Плюсы употребления протеиновых коктейлей:
- быстрое усвоение организмом большого количества питательных веществ благодаря поступлению в измельченном жидком виде;
- максимально эффективное соотношение белков/жиров/углеводов;
- двойной эффект от применения – энергия до тренировки и ускоренное восстановление впоследствии;
- расход интенсивного питания на строительство красивого тела, а не жировых отложений;
- стойкое увеличение мышечной массы.
5 фактов о белковых коктейлях в домашних условиях
В домашних условиях приготовление белковых коктейлей для набора мышечной массы характеризуется рядом особенностей. Начинающему спортсмену их нужно принять во внимание:
- Время приема. Оптимальный промежуток времени для употребления коктейля – в пределах 40 минут-1 часа до тренировки, а после нее — в течение получаса. Такой режим обеспечит вас достаточным количеством энергии и необходимых аминокислот и поможет восстановиться после интенсивных нагрузок в тренажерном зале. Прием коктейля перед сном возможен, но в этом случае упор делается на белковую составляющую с урезанием количества углеводов.
- Калорийность и объем. Все хорошо в меру. Поскольку коктейль представляет собой легкоусвояемую комбинацию питательных веществ, если вместо рельефного тела вы не хотите получить ненужные отложения, нужно контролировать количество килокалорий, поступающих в организм посредством такой подпитки. Рекомендуемый максимальный порог по калорийности составляет 500-600 ккал, а объем ~300 мл.
- Состав. Готовые белковые коктейли дают потребителю четкую информацию о составе. При приготовлении протеинового коктейля для набора мышечной массы в условиях дома придется обратить отдельное внимание на расчёт количества белка. Усредненный показатель составляет 0,25 г белка в расчете на каждый килограмм веса.
- Зависимость рецептуры от строения тела и возрастных показателей. Индивидуальные характеристики строения тела (эндоморф/эктоморф/мезоморф) корректируют допустимое содержание в коктейле углеводов. Если вы обладатель эктоморфного телосложения, можно смело увеличивать углеводную составляющую, а вот эндоморфу стоит отдать предпочтение увеличению доли белка и минимизации доли углеводов. Количество белка для посттренировочных коктейлей подбирается индивидуально Спортсмену постарше необходим больший объем питательных веществ, чем молодому бодибилдеру.
- Хранение. Если шанс приготовить коктейль непосредственно перед тренировкой отсутствует, нужно не забывать, что готовый напиток имеет короткий период, в течение которого он сохранит пищевую ценность. В холодильнике «помощник» для строительства рельефного тела будет пригоден максимум 10 часов, вне холодильника – 5-6 часов.
Видео: Коктейли для набора мышечной массы:
Коктейль для набора мышечной массы: рецепты и нюансы приготовления
Основой для приготовления коктейлей для набора мышечной массы выступают обезжиренное молоко (сухое в том числе) или молоко с пониженным содержанием жиров, кефир с жирностью, не превышающей 1%, вода, фруктовые соки. Белковая составляющая формируется за счет яиц, яичного порошка и творога. Углеводная часть состоит из фруктов, ягод, меда, варенья. Вкусовые добавки – ванилин, какао-порошок, предварительно замороженные кубики кофе.
Рекомендуется контролировать содержание сахара в готовых соках, джемах, повидлах, вареньях и фруктовых концентратах. Приготовление коктейля в условиях дома требует качественного блендера. Популярными рецептами полезного для бодибилдеров напитка считаются следующие:
- 300 мл молока, 1 столовая ложка меда без горки, 1 крупный банан, щепотка ванилина на кончике ножа.
- 150 мл молока, белок 2 яиц, 100 мл апельсинового сока, 100 граммов творога, 1 ч ложка какао-порошка.
- 250 мл кефира, 50 мл воды, 100 граммов ягод, половина банана средних размеров.
- 250 мл молока, 50 граммов фруктового концентрата, 100 граммов творога.
- 250 мл молока, 3-4 половинки грецкого ореха, 3-4 ложки обезжиренного творога, веточка укропа, шпинат по вкусу, щепотка соли.
- 150 граммов несладкого йогурта, 150 граммов молока, 2 столовых ложки хлопьев овсянки, столовая ложка меда, горсть свежей или мороженой клубники.
- 200 мл воды, 20 граммов сухого молока, столовая ложка сметаны, 2 столовых ложки обезжиренного творога, сок лимона. При желании увеличить калорийность и объем коктейля добавляются чайная ложка семян льна, столовая ложка оливкового масла, чайная ложка яичного порошка или белок 1 яйца.
В коктейлях, рецептура которых включает в себя яйца, яичный белок допустимо употреблять в сыром и отварном виде.
Памятка начинающим бодибилдерам: протеиновый коктейль для набора мышечной массы предназначен для применения до и после интенсивной тренировки и не выступает альтернативой для замены стандартного приема пищи. Это дополнение к базовому плану питания, максимизирующее эффект физического интенсива и обеспечивающее скорейшее восстановление после него.
fitexpert.biz
Белковые коктейли — домашние рецепты для набора мышечной массы
Спортивное питание, направленное на увеличение мышечной массы тела, сильно отличается от привычного всем нам рациона. В основу данной питательной программы заложено употребление большого количества белковых продуктов (например, творога). В нашей статье мы рассмотрим вкусные и полезные домашние рецепты белковых коктейлей, помогающих сделать тело более рельефным и мускулистым, разумеется, при условии постоянных физических нагрузок.
Как правильно пить белковый напиток?
Если вы решили набирать мышечную массу и при этом перешли на спортивное питание, то рекомендуем вам ознакомиться с основными правилами приема коктейлей:
- не стоит выпивать весь напиток целиком единоразово, лучше всего разделите порцию на несколько приемов: утром натощак, за 30 минут до тренировки и после нее, вечером в качестве легкого полдника, а также на ночь, чтобы поддержать необходимое количество белков даже во сне;
- в день разрешается выпивать не более 700 мл;
- если в течение дня вы ни разу не тренировались, то отложите прием напитка на следующий день, во избежание избыточного образования белка в организме, который потом будет очень трудно «раскачать»;
- для приготовления используйте только свежие продукты, но ни в коем случае не замороженные, так как в них содержание полезных веществ резко уменьшается.
Полезные рецепты
Банан и творог
Возьмите следующие ингредиенты:
- бананы — 2 шт.;
- творог 25% жирности — 250 г;
- коровье молоко 3,2% жирности — 1 стакан.
Нарежьте бананы на небольшие дольки и поместите в чашу блендера. Добавьте к ним творог, предварительно размятый в тарелке, влейте стакан коровье молока. Тщательно взбейте. Время приготовления — 10 минут.
«Бодрящее» смузи
«Бодрящее» смузи рекомендуется принимать в утренние часы в качестве дополнительного завтрака или легкого перекуса перед обедом. Для его приготовления вам потребуются следующие компоненты:
- коровье молоко — 1 стакан;
- сливки 15% жирности — 100 г;
- мороженое-пломбир — 200 г;
- бананы — 2 шт.;
- мед — 2 ч.л.
В чашу блендера положите нарезанные бананы, мороженое, мед, влейте коровье молоко и сливки. Тщательно взбейте. Длительность приготовления — 10 минут.
Яйцо и мед
Куриные яйца — очень полезный белковый продукт. Для приготовления понадобятся:
- коровье молоко — 1 стакан;
- куриные яйца — 2 шт.;
- творог — 250 г;
- сметана — 4 ст.л.;
- мед — 2 ч.л.
Отправьте в чашку блендера молоко, 2 куриных яйца, предварительно размятый творог, сметану и мед. Взбейте до образования однородной массы. Длительность приготовления — 10 минут.
Сметана и перепелиные яйца
Перепелиные яйца являются ценным источником белков, кальция и углеводов. Возьмите:
- перепелиные яйца — 5 шт.;
- сметана 20% жирности — 3 ст.л.;
- коровье молоко — 1 стакан;
- курага — 5 шт.;
- изюм — 100 г.
Обязательно помойте в проточной воде курагу и изюм. Смешайте в блендере все вышеперечисленные ингредиенты. Принимайте несколько раз в день. Время приготовления — 10 минут.
С бифидобактериями
Предлагаем вам интересный вариант напитка, помогающего не только нарастить массу, но и улучшить состояние желудочно-кишечного тракта:
- сухой порошок «Бифидумбактерин» — 1 пакетик;
- куриные яйца — 2 шт.;
- сметана 20% жирности — 2 ст.л.;
- мелки овсяные хлопья — 2 ст.л.;
- оливковое масло — 1 ст.л.;
- ванилин — 1 ч.л.
Отправьте в чашу блендера все компоненты кроме «Бифидумбактерина» — его добавьте в самом конце и слегка перемешайте ложкой. Время приготовления — 10 минут.
Кисломолочные продукты
Кефирный коктейль готовится при помощи следующих ингредиентов:
- кефир 3,2% жирности — 1 стакан;
- творог — 250 г;
- банан — 1 шт.;
- фруктовый сок — 2 ст.л.
Размельчите в блендере все компоненты. Данный напиток рекомендуется подавать охлажденным. Время приготовления — 5-10 минут.
Микс орехов
Орехи имеют в своем минеральном составе огромное количество витаминов, микроэлементов, белков, жиров и углеводов, которые способствуют увеличению мышечной массы. Вам потребуются:
- грецкие орехи — 100 г;
- фундук — 100 г;
- арахис — 100 г;
- творог — 250 г;
- авокадо — 1 шт.;
- кефир 3,2% жирности — 1 стакан;
- мед — 2 ч.л.
Заранее порежьте орехи на мелкие кусочки, отправьте в чашу блендера. Добавьте к ним кефир, мед, размятый творог и авокадо. Тщательно взбейте до образования однородной массы без комочков. Длительность приготовления — 10-15 минут.
«Зеленый» коктейль
Необходимо взять следующее:
- брокколи — 150 г;
- цветная капуста — 150 г;
- шпинат — 200 г;
- кефир — 1 стакан;
- творог — 250 г;
- мед — 1 ч.л.
Предварительно отварите брокколи и цветную капусту. Отправьте в чашку блендера. Затем добавьте оставшиеся ингредиенты. Тщательно взбейте. Время приготовления — 20-25 минут.
Фруктовый микс
Напиток на основе фруктов готовится с использованием ингредиентов:
- апельсин — 1 шт.;
- лимон — ¼ шт.;
- киви — 1 шт.;
- белок куриного яйца — 1 шт.;
- сметана 20% жирности — 2 ст.л.;
- оливковое масло — 1 ч.л.
Предварительно нарежьте апельсин, лимон и киви на небольшие дольки. Поместите в блендер. Добавьте оставшиеся компоненты. Смешайте до получения однородной смеси. Время приготовления — 15 минут.
Клубника и молоко
Вам понадобится:
- свежая клубника — 150 г;
- банан — 2 шт.;
- кефир 3,2% жирности — 1 стакан;
- коровье молоко — ½ стакан;
- грецкие орехи — 100 г.
Нарежьте на небольшие кусочки клубнику и банан, отправьте в блендер. Добавьте оставшиеся компоненты и перемешайте. Время приготовления — 10 минут.
протеиновый микс можно приготовить дома из молока, порошка, фруктов и ягодСухое молоко
Возьмите:
- коровье молоко — 1 стакан;
- молочный порошок — 3 ч.л.;
- куриное яйцо — 1 шт.;
- банан — 1 шт.
Смешайте в блендере все необходимые ингредиенты. Время приготовления — 5 минут.
Шоколадный коктейль
Какао — отличный белковый продукт, на основе которого можно приготовить достаточно питательный коктейль. Ингредиенты:
- молоко 3,2% жирности — 1 стакан;
- творог — 25% жирности — 250 г;
- молотый какао — 2 ст.л.;
- мед — 1 ч.л.
Взбейте в блендере до получения однородной массы молоко, творог, какао и мед. Сверху в качестве украшения коктейль можно посыпать корицей. Длительность приготовления — 10 минут.
Шиповник
Шиповник — великолепный антиоксидант, имеющий в своем составе большое количество витамина С, важного для поддержания иммунной системы. В сочетании шиповника с продуктами, содержащими белок, можно получить питательный коктейль не только для увеличения объема мышечной массы, но и для укрепления состояния здоровья всего организма в целом. Вам потребуются:
- крепкий отвар шиповника — 1 стакан;
- тростниковый сахар — по вкусу;
- творог 25% жирности — 200 г;
- яблочное варенье — 1 ст.л.
Заранее заварите сухие ягоды шиповника. Влейте в чашу блендера и добавьте оставшиеся ингредиенты. Тщательно перемешайте. Длительность приготовления — 20-30 минут.
На основе воды
Необходимые ингредиенты:
- дистиллированная вода — 250 мл;
- кубики льда — 4-5 шт.;
- клубника — 5 шт.;
- протеиновая сыворотка — 2 ст.л.
Смешайте все ингредиенты в блендере. Пейте небольшими порциями в течение дня. Время приготовления — 10 минут.
Кукуруза
Возьмите:
- кукурузные хлопья — 2 ст.л.;
- коровье молоко 3,2% жирности — 1 стакан;
- льняное масло — 2 ч.л.;
- творог 25% жирности — 250 г.
Предварительно разомните ложкой творог. Затем отправьте его в чашу блендера. Добавьте оставшиеся ингредиенты. Взбейте. Принимайте несколько раз в день. Длительность приготовления — 10 минут.
Паприка
Паприка — пряная специя, помогающая в ускорении обменных процессов в организме, за счет чего усвоение белковых продуктов улучшается. Возьмите:
- молотая паприка — 2 ч.л.;
- коровье молоко — 1 стакан;
- мед — 2 ч.л.
Смешайте все вышеперечисленные ингредиенты в блендере. Время приготовления — 5 минут.
Яблоко и йогурт
Сочетание свежих фруктов и белковых молочных продуктов является сильным средством, благотворно влияющим на пищеварительную систему. Для его приготовления необходимо взять следующее:
- яблочный сок — ½ стакана;
- яблочное пюре — 3 ст.л.;
- натуральный йогурт — ½ стакана;
- пшеничные проростки — 2 ст.л.;
- сухое молоко — 100 г;
- протеиновая сыворотка — 20 г.
Взбейте в блендере все необходимые ингредиенты. Охладите коктейль, поставив его в холодильник. Длительность приготовления — 10-15 минут.
Вареные яйца
Возьмите:
- куриное вареное яйцо — 2 шт.;
- банан — 1 шт.;
- молоко — 1 стакан;
- творог — 200 г;
- мед — 2 ст.л.;
- оливковое масло — 2 ст.л.
Предварительно отварите вкрутую куриное яйцо. Смешайте в блендере все ингредиенты. Охладите напиток перед употреблением. Длительность приготовления — 10 минут.
Мы рассмотрели множество вкусных рецептов питательных белковых коктейлей, которые помогут вам улучшить внешний вид. В состав каждого из них входят исключительно натуральные компоненты, содержащие массу витаминов, макро- и микроэлементов, белков, жиров и углеводов. Приятного аппетита и хорошей физической формы!
mixfacts.ru
Лучшие белковые коктейли для набора мышечной массы
Протеиновые напитки или по-другому белковые коктейли считаются самыми эффективными, и приятными на вкус методами набора массы. Их можно найти в самых разнообразных видах, в том числе и как спортивные добавки.
Фирмы производители
Атлетам, которые хотят поскорее набрать мышечную массу стоит подумать о продуктах готового вида, к выбору которых нужно относиться с особой осторожностью.
Все производители должны быть обязательно проверенными, с отзывами, которые обязательно зарекомендуют продукт с положительной стороны.
Из зарубежных стран, наиболее проверенными считаются компании:
- Optimum Nutrition;
- MusclePharm;
- Weider.
Ну а из отечественных компаний можно выделить
♦ King Protein
♦ Pure Protein
которые в целом предлагают свой продукт намного дешевле зарубежных с неизменным на первый взгляд качеством.
Белковые коктейли, купленные в специализированных магазинах, имеют неплохую сбалансированную рецептуру с подбором только самых лучших продуктов.
Как ни странно именно поэтому, они дают достаточно лучший эффект при наборе мышечной массы, чем при изготовлении самостоятельно.
Но не забываем и про тот факт, что самостоятельно изготовленные такие напитки буду чисто экологические, что имеет свои преимущества.
Ингредиенты при изготовлении коктейлей
Как вы уже поняли белковые коктейли это, прежде всего продукты, состоящие из молока, кефира, которые служат в качестве основы. Также в качестве протеинов используют яйца, а сахар, мёд и прочее хорошо подходят для углеводно-содержащей массой для набора мышечной массы.
Каждый раз покупайте свежие продукты.
Пейте их в течение двух часов после приготовления, чтобы вы получили только самые важные элементы.
Блендер самый важный способ всё как следует размельчить для получения однородной массы. Так что без этого прибора обойтись вам будет крайне неудобно и трудно, и не всегда даже возможно.
Рецепты протеиновых коктейлей
Если уж вы решили сделать домашние белковые коктейли, то тогда специально для вас мы решили отобрать несколько рецептов.
Видео по теме статьи
С помощью эти рецептов вы сможете сделать себе потрясающие напитки для набора массы.
Коктейль с фруктами
Для приготовления вам нужно купить творог (150 гр.), молоко (250 мл.) и клубника с сахаром (150 гр.).
Рецепт: все размещаем в блендер и перемешиваем все ингредиенты, чтобы все ингредиенты стали однородными. В качестве углевода и подсластителя может считаться сахар, который добавляется по вашим предпочтениям.
Протеиновый шоколадный коктейль
Ингредиенты:
- Молоко (примерно 150 гр.).
- Творог – 150 гр.
- Порошок какао.
Вам стоит брать какао по тому количеству, которое вам придётся по вкусу. Чтобы это определить насыпаете в несколько сосудов по определённому количеству какао, и приготовьте всё содержимое напитка.
Таким образом, в будущем вы сможете готовить коктейль с нужным количеством какао. Также добавляется молоко, творог и всё замешивается до однородной консистенции.
Белковый банановый коктейль
Ну и заключительный рецепт белковых коктейлей, которые мы сегодня отобрали это смесь банана (1 – 2 шт.) и шоколада или варенья (2 – 3 ч. л.), вместе с молоком и творогом как основы всего коктейля.
Как вы можете понять это самый популярный коктейль, так как два ингредиента – банан и шоколад отличное этому подтверждение.
Вкус такого напитка это «идеал» для всех людей занимающихся накачкой мышц.
Что же со случаем этого напитка, то тут главной подпиткой для мышц это варенье или шоколад, смешанный с бананом. Смотря на предпочтения культуриста соотношение ингредиентов можно как увеличить, так и уменьшить. В целом это зависит от того, какую пищевую ценность вы хотите в итоге получить.
Этот рецепт взорвет твою массу
Ну, вот теперь вы поняли, как же сделать коктейли своими руками для набора массы. Теперь главный вопрос, как и когда, стоит их принимать.
Белковые коктейли: как и когда, стоит их применять
Как вы понимаете в сутки, чтобы вы смогли нормализовать наиболее быстрый рост мышц стоит принимать не менее 300 миллилитров. Первую порцию вы должны принять не меньше, чем за час до тренировки. Вторая порция пьётся после тренировки через полчаса, а иногда и через час.
Белки это важный строительный материал для ваших мышц, которые также выполняют защитную функцию от так называемых катаболических процессов.
Неплохо бы делить на 4 приёма:
- Во время пробуждения.
- За час до тренировки.
- За час после тренировки.
- Перед сном (примерно за час до сна).
Причём последний приём напитка нужно потреблять в низкокалорийном виде. Иначе есть шанс на то, что вы наберёте лишь жир, который в целом нам совсем не нужен.
Делать коктейли самим или купить их в специализированных магазинах это дело ваше. Иногда же есть смысл смешивать их, так как не всегда такие напитки чисто экологические при их покупке.
male-site.ru
Коктейли для набора массы в домашних условиях
Одними из самых эффективных и вкусных средств для роста мышечной массы являются белковые коктейли. Некоторые атлеты покупают спортивные добавки, другие же готовят себе протеиновые напитки в домашних условиях. В данной статье мы поговорим о пользе таких коктейлей для набора массы, рассмотрим некоторые домашние рецепты и дадим рекомендации применения.
Если у вас есть деньги, то коктейли для набора массы лучше покупать, в таком случае вы получите качественный и самое главное сбалансированный продукт, который будет более эффективен для массонабора. Если уж покупать спортивные добавки, то только от проверенных временем производителей, таких как MusclePharm, Weider, Optimum Nutrition, или же вы можете купить продукцию довольно неплохого качества но дешевле от отечественных компаний – Pure Protein или King Protein. С готовыми спортивными добавками все ясно – покупаем оптимальные продукты, учитывая наше материальное положение, лучше же конечно, если это будет зарубежная продукция, ну а теперь давайте поговорим о домашних коктейлях.
Ингредиенты для коктейлей на массу
За основу домашних коктейлей для набора массы всегда стоит брать не очень жирное молоко или кефир, главными источниками белка будут выступать яйца или творог, в качестве углеводов и подсластителей используем мед, сахар, варенье, фрукты, мороженное. Лучше все покупать свежее и выпивать коктейль для массы в течение 2-х часов после приготовления. Чтобы приготовить напиток нам потребуется блендер, размешать все до однородной массы без него будет очень сложно.
Рецепты коктейлей для набора массы
Протеиновый коктейль с фруктами:
- 150г творога;
- 250мл молока;
- 150г клубники с сахаром.
Все составляющие перемешиваем с помощью блендера либо шейкера, количество сахара лучше подбирать под свой вкус.
Шоколадный белковый коктейль для массы:
- 250мл молока;
- 150г творога;
- Какао порошок.
Количество какао зависит от ваших вкусов, методом эксперимента вы подберете для себя оптимальное количество за несколько раз. Так как нам нужен коктейль для массонабора, то и нужны калории, число которых можно увеличить добавлением меда или сахара.
Банановый коктейль:
- 250мл молока;
- 150г творога;
- 1-1.5 банана;
- 2-3 маленьких ложки варенья.
Пожалуй, половина коктейлей, которые готовятся культуристами, содержит бананы, а другая половина шоколад, очень уж нравятся атлетам такие вкусы. Калории в этом напитке нам принесут бананы и варенье, их количество можно увеличивать по вкусу и нуждам в калориях.
Домашние коктейли или готовые спортивные добавки?
Коктейли для набора массы вы можете покупать либо готовить самим. Готовые спортивные добавки обладают рядом преимуществ – сбалансированность, большая эффективность, экономия времени спортсмена, информативность (атлет четко знает — сколько белков, углеводов, калорий в каждой порции). Также есть некоторые недостатки – при покупке вкуса, который вам не понравился, вы не сможете вернуть продукт обратно, плюс повышенная цена, по сравнению с домашними напитками.
Делая белковые коктейли для набора массы в домашних условиях, вы, конечно же, тратите свое время, но также вы экономите небольшую час
4rama.com
рекомендации по приготовлению и рецепты, советы по употреблению
Человеческий организм является многофункциональной целостной системой, для которой важно получать необходимые питательные вещества и элементы для выполнения процессов жизнедеятельности. К сожалению, удержать стабильный вес тяжело и проблема недостатка килограммов настолько актуальна, как и лишние сантиметры на талии.
Для того чтобы набрать желаемый вес, люди начинают употреблять больше еды, чем желудок может усвоить. Это приводит к серьёзным проблемам пищеварительного тракта. Набрать нужные килограммы можно при помощи белковой диеты. Простое приготовление напитка с протеином позволит возобновить нормальную функциональность и улучшить общее состояние.
Коктейли на белках широко используются среди спортсменов, ведь являются строительным материалом для мышц и костей. Напиток не только хорошо усваивается телом, но и не имеет побочных эффектов, полностью безвреден для организма. Его можно использовать как вариант пищи или лёгкого перекуса во время работы. Количество калорий в напитке может обеспечить организму энергию на несколько часов и улучшить общий тонус тела.
Смеси для приготовления продаются в готовом виде в магазинах спортивного питания. Стоимость порой завышена, плюс в состав включают консерванты и ароматизаторы, что могут вызывать аллергические реакции. Поэтому диетологи рекомендуют доступный вариант и советуют белковые коктейли для набора веса дома. Сделать высококалорийный протеиновый продукт можно при помощи блендера.
Рекомендации по приготовлению
Не всегда имеется возможность купить готовый продукт в магазине. Кроме того, из натуральных компонентов коктейль будет полезнее и калорийнее. Что касается напитков для быстрого набора веса, то их можно приготовить на кухне. Для этого понадобится блендер или миксер. Спортсмены рекомендуют смешивать коктейли вручную, но тогда консистенция будет неравномерной и это усложнит приём пищи и её быструю усваиваемость организмом.
Для усиления эффекта диетологи советуют придерживаться рекомендаций:
Температура приготовленного коктейля не должна быть ниже 30 градусов. Поскольку тёплый напиток ускоряет обмен веществ и всасывание калорий. Поэтому если в составе должны быть замороженные фрукты, их надо сначала подержать в тёплой воде и хорошо перебить в кашицу.
- Консистенция не гуще сметаны. Это важно для желудочно-кишечного тракта и для правильного соединения всех компонентов.
- Дозировка. За один раз нужно выпить 150−200 грамм коктейля, но не больше. В противном случае организм может не усвоить такой вариант пищи, и это приведёт к отторжению продукта.
- Соотношение компонентов коктейля для набора веса в домашних условиях должно быть следующим: главная часть белка 65−70 процентов, остальное — витамины и углеводы для калорийности.
- Выбор основы для напитка. Диетологи советуют обратить внимание на кефир и молоко, реже используется фруктовый сок или обычная вода. От основы зависит консистенция и вкус продукта, его полезность.
- Пора приёма. Оптимальный период для калорийного питания — после обеда. Как раз в это время пища усваивается медленнее, что улучшает всасывание полезных компонентов и ведёт к быстрому набору веса.
Использование этих правил позволит получить результат и сделать действительно полезный и калорийный продукт для организма.
Советы по употреблению
Большинство людей думают, что для того чтобы набрать суточную норму в 3000 калорий, достаточно принимать коктейли. На самом деле банановые и протеиновые напитки способны заполнить норму наполовину. То есть исключать из рациона нормальную пищу не надо.
Если вместе с коктейлями заниматься тренировками, то результат увеличится. Принимать напиток нужно за полчаса до физических нагрузок, но не позднее. Это важно для организма, чтобы он успел впитать полезные вещества и набрать калории для мышц.
Если сравнивать пользу покупных протеиновых коктейлей с приготовленными в домашних условиях, то вторые будут питательнее и полезнее. Для того чтобы привести тело в порядок и набрать лишний вес, нужно составить себе правильный рацион и подобрать те рецепты коктейлей, что будут впитываться и усваиваться.
Популярные рецепты
Калорийность зависит от составляющих компонентов. Чаще всего отдают предпочтение сливочному напитку, так как он быстро усваивается желудком и имеет в составе много белка. Для приготовления нужно:
- 150 грамм сметаны;
- 1 столовая ложка сливочного масла высокой жирности;
- Сок яблока или лимона треть стакана;
- Нарезанные кубиками фрукты (цитрусовые, бананы) — 100 грамм;
- Яичный белок.
Все компоненты взбить в блендере до однородной консистенции. Разлить в порционные стаканы и принимать вместо перекуса. Если организм хорошо усваивает такую пищу, то можно заменить ею ужин или завтрак.
Вкусным и полезным будет и банановый коктейль. Два фрукта нарезать кубиками, добавить яичный белок, стакан молока, проваренные овсяные хлопья и немного сливочного масла. Все смешать в блендере и употреблять за час до еды в качестве перекуса.
Коктейль с орехами не только полезный, но и вкусный. Понадобятся:
Грецкие орехи или арахис примерно 50 грамм.
- Молоко. На порцию один стакан. Чем выше жирность продукта, тем лучше.
- Столовая ложка натурального мёда. Качество лакомства определяется по кристаллизации: если весь мёд в сахарных гранулах, то это уже несвежий продукт.
- Яичный желток.
- Немного творога. Он добавляется для улучшения консистенции и обогащения напитка кальцием.
Компоненты хорошо перемешать в блендере и дать настояться несколько часов в холодильнике. Такой коктейль можно готовить с вечера, чтобы наутро использовать вместо завтрака. Он полезный, вкусный и высококалорийный.
Для получения быстрого результата и набора мышечной массы можно использовать протеиновый коктейль. Для приготовления нужен банан, молоко высокой жирности, яичный желток, протеин (купить можно в магазине спортивного питания), немного фруктового сиропа, чтобы придать ароматности. Все перемешать. Если коктейль будет жидким, загустить напиток получится творогом.
Сладкие углеводные напитки
Кроме набора мышечной массы, людям с недостаточным весом нужно питаться калорийной пищей, чтобы увеличить общий объем тела. Поправиться помогут углеводные энергетические коктейли.
Нам понадобится:
- Творог.
- Овсяные хлопья, приготовленные на молоке.
- Бананы.
- Арахисовое или шоколадное масло.
- Изюм.
Перед приготовлением сухофрукт нужно отпарить или сварить вместе с хлопьями. Все ингредиенты сбить в блендере и принимать утром и в обед. Благодаря наличию углеводов и масла в напитке повышается калорийность и питательность. Ограничений по приёму нет, его можно включать в повседневный рацион или употреблять отдельно от других продуктов в зависимости от особенностей организма.
Ещё один вкусный коктейль можно приготовить на основе мороженого и йогурта. Понадобится банан и нарезка из фруктов. Это могут быть апельсины, лимон, яблоки, персики и ананасы (последние хорошо способствуют расщеплению и перевариванию пищи). Для загустения напитка добавить немного манной каши или овсяных хлопьев. Все сбить блендером. Коктейль довольно сладкий и вкусный, поможет быстро поправиться.
Компоненты в коктейлях
Сочетать компоненты в коктейлях можно на свое усмотрение, главное — придерживаться общего состава. Стандартно в питательный напиток добавляют:
Витамины. Это могут быть свежие или замороженные ягоды, фруктовый сок или нарезка. Благодаря им напиток не просто насыщает организм, но и насыщает его нужной базой для нормального функционирования.
- Белки. Яичный белок и желток, протеин, молочные продукты, овсяные хлопья способствуют увеличению калорийности еды и служат основой для набора веса. Но важно не переборщить и выбрать для себя оптимальную дозировку.
- Углеводы. Благодаря им улучшается вкус напитка. Сюда относится мёд, сахар, варенье, шоколад, мороженое.
Для лёгкого усвоения пищи в напиток добавляют корицу. Смесь с банана, творога, корицы и яичных белков будет полезной как для мышц, так и для общего набора веса. Калорийность коктейлей высокая, поэтому следует употреблять их дозировано, чередуя с другими продуктами.
Фрукты для набора веса
Как известно, фрукты обладают не только витаминным составом и быстрыми углеводами, но и в определённом количестве могут положительно влиять на набор лишних сантиметров. Бананы, персики, хурма имеют в себе клетчатку и фруктозу. Если нужен калорийный продукт, то обязательно включить в приготовление нарезку из этих фруктов.
Основой для напитков служит молоко или сок. Если необходимо получить эффект от пищи, то приготовить смузи нужно на фреше.
Понадобится:
- Свежевыжатый сок или молоко высокой жирности.
- Сладкий джем или замороженные фрукты. Чем больше сладостей в напитке, тем выше калорийность и насыщенность вкуса.
- Творог или овсяные хлопья.
- Яичный белок.
Употреблять коктейль лучше в охлаждённом виде. Так он вкуснее.
Не оставит равнодушными сладкоежек и коктейль с шоколадом. Приготовить вкусняшку легко. Смешать в равных пропорциях нарезку с фруктов и творог, добавить немного джема и полплитки чёрного или молочного шоколада. Влить молоко или сок и сбить блендером.
Отзывы потребителей
У меня в последнее время был недобор в весе. После школы хотела похудеть и сидела на диете, делала сушки тела и повышала физическую нагрузку. Похудела настолько, что не могу поправиться.
Решили с мужем завести ребёнка, а из-за общих параметров тела не могу это сделать. Начала принимать различные протеиновые коктейли, немного поправилась. Хочу попробовать молочный коктейль, калории в составе устраивают, но не знаю точного рецепта для домашних условий. Можно ли его сочетать с протеиновыми напитками или не нужно? В тексте присмотрела два рецепта, которые мне подошли. Обязательно попробую.
Вика, 23 года
Интересная статья, перепробовала большое количество коктейлей. Некоторые ингредиенты заменяла на свой вкус. Понравилось! Лучший способ поправиться, который когда-либо видела. Люблю смузи в обед, тогда впитываемость продуктов лучше. Но вот не устраивает, что набираю вес медленно. Хотелось бы ускорить процесс.
Инга, 34 года
zaryadka.guru
Белковые коктейли для набора мышечной массы, домашние рецепты
В связи с растущим интересом людей к здоровому образу жизни и увеличению мышц популярность набирают белковые коктейли для набора мышечной массы.
Известно, что для укрепления мышц необходимы силовые нагрузки, возможности для восстановления мускулов и усиленное питание, состоящее преимущественно из белков и углеводов. В наборе необходимого количества белков и углеводов помогают белковые напитки, основой которых обычно является протеин.
Коктейли можно купить в специальных магазинах или приготовить самостоятельно. Давайте узнаем об этом важном для спортивных людей элементе питания поподробнее.
Польза и вред напитка
Основной плюс этих смузи – их легкость. Не каждый может объедаться тяжелыми продуктами, к тому же после такого питания не так просто тренироваться. Смеси решают эту проблему.
Еще одно положительное свойство напитка — наличие в нем, помимо белков и углеводов, множества необходимых для наращивания мышц витаминов и микроэлементов.
Также в пользу смеси говорит тот факт, что они не только дают необходимую для тренировок энергию, но и помогают восстановить мышцы после занятий спортом.
Минусы белкового коктейля для набора мышечной массы минимальны и проявляются только при избыточном его употреблении. Поэтому, если вы грамотно рассчитали необходимое количество напитка и пьете его при наличии нагрузок на тренировках, он принесет вам исключительно пользу.
Как приготовить белковый коктейль
Существует множество рецептов белковых смузи для набора мышечной массы. Сейчас вы можете узнать наиболее популярные из них. Их очень просто приготовить: нужно лишь смешать все ингредиенты в блендере до однородной массы.
К любому из этих рецептов можно (и даже нужно!) добавить 15-20 гр сухого протеина.
- 300 мл молока (минимальной жирности), большой банан, ложка меда, ванилин на кончике ножа.
- 250 мл нежирного молока, 150 гр творога (минимальной жирности), какао-порошок.
- Стакан кефира, яйцо, ложка меда, ложка молотого грецкого ореха.
- Стакан топленого молока, 150 гр творога, ложка молотых овсяных хлопьев, ложка молотых зародышей пшеницы, ложка льняного масла.
- Ложка сметаны, вареное яйцо, 25 гр сухого молока, ложка подсолнечного или льняного масла.
- 150 гр нежирного молока, 150 гр нежирного йогурта, горсть клубники, ложка молотого грецкого ореха.
Вы можете придумать свои собственные рецепты домашних белковых коктейлей для набора мышечной массы.
Обычно белковый коктейль состоит из таких ингредиентов:
- Источник белка: молоко, творог, йогурт, яйцо.
- Ингредиент для вкуса: варенье, мед, какао-порошок.
- Источник углеводов и витаминов: любые фрукты, ягоды, злаки, орехи.
Покупать или готовить дома
Напиток можно как готовить самостоятельно, так и покупать в виде порошка. Для приготовления порошка требуется только какая-либо жидкость (обычно молоко). Многие спортсмены предпочитают именно готовый порошок, который имеет свои
♦ плюсы: его не нужно готовить и в нем заранее рассчитано количество элементов (белки, углеводы, жиры).
♦ минусы: возможность купить подделку (поэтому перед покупкой хорошо изучите информацию о готовых коктейлях, а также никогда не покупайте порошок неизвестного происхождения), ограниченное (хотя и немалое) количество вкусов и высокая цена (готовить дома куда дешевле).
Купить белковые коктейли для набора мышечной массы можно в магазинах, специализирующихся на питании для спортсменов.
Что выбрать – решать вам. Начинающим спортсменам все же стоит посоветовать готовить напитки самостоятельно. Будет немного сложно рассчитывать БЖУ, но со временем вы привыкнете к этому.
Как употреблять белковый коктейль
Самое важное правило употребления коктейлей: пейте их только при больших физических нагрузках! Если не выполнять это условие, вы наберете массу… но не мышечную, а жировую.
Также важно не забывать о нормальной еде. Разумеется, ваше меню должно быть составлено строго с учетом тренировок по рекомендациям тренера и диетолога. Питаться исключительно коктейлями не получится, нужна и твердая пища.
За раз можно выпить не более 300 мл смузи. Его температура должна примерно равняться температуре человеческого тела: 35-37 градусов.
Основной прием коктейля: за 40-50 минут до начала тренировки и спустя 30 минут после нее. Это так называемое «белковое окно», соблюдение которого поможет белкам наиболее эффективно воздействовать на ваше тело.
Также его можно пить утром и днем. На ночь – не позже чем за час до сна и с минимальной калорийностью, иначе элементы напитка уйдут в жировые отложения.
Подводим итог
Белковый коктейль – необходимая добавка для спортсменов, бодибилдеров и просто людей, желающих набрать мышцы. Он удобен и эффективен при соблюдении вышеназванных условий. Пейте его, тренируйтесь и радуйтесь, глядя на то, как улучшается ваше тело!
Какие пить коктейли для набора мышечной массы видео
Этот блог читают настоящие мужики
Читай и ты!
male-site.ru
Коктейль для набора мышечной массы — PRO-KACH
Коктейль для набора мышечной массы
Сегодня мы поговорим о какао и горячем шоколаде. Это очень полезные коктейли для набора мышечной массы, как для снижения веса, так и при тренировках для развития большой силы. Разница будет только в добавлении шоколада.
Для приготовления напитка нам понадобятся такие ингредиенты:
- Чистый какао-порошок
- Вода или обезжиренное молоко (не более 1.5%)
- Черный шоколад с высоким процентным содержанием какао.
Главный ингредиент коктейля для набора массы и темного шоколада является какао-порошок. Какао – это очень полезный продукт, которое содержит огромное разнообразие витаминов, минералов, содержит много белка, а также в какао содержаться особые биологические вещества, которые стимулируют и улучшают обмен веществ, повышают тонус организма, оказывают антидепрессантное действие. Кроме того, эти вещества помогают восстанавливать мышцы, нервную систему после тяжелых физических и умственных нагрузок.
Если молоко усваивается у вас хорошо, то обязательно готовьте какао на обезжиренном молоке. Тогда коктейль для набора мышечной массы получится более вкусным и питательным.
Если же молоко усваивается у вас плохо, то какао можно готовить просто на чистой воде, или используйте специальное молоко без лактозы, тогда молоко будет у вас усваиваться хорошо.
Приготовление:
- Налейте в ковшик стакан воды или стакан обезжиренного молока.
- Немного нагрейте, затем добавьте 2-3 чайных ложки какао (с горкой).
- Перемешайте
- Готовить до закипания
Данный коктейль для набора массы полезен всем. Даже если вы худеете или соблюдаете диету. Этот коктейль для набора мышечной массы может заменить часть еды, и даст вашему организму большое количество питательных веществ, поддержит ваш организм.
Если же вы тренируетесь для развития силы, и хотите набрать большую мышечную массу, то я рекомендую готовить горячий шоколад. Для этого нужно дополнительно добавить 1/3 плитки черного шоколада.
Просто разломите 1/3 плитки черного шоколада на кусочки и бросьте в напиток, помешивайте до полного растворения.
Таким образом, вы получаете питательный энергетический коктейль для набора массы. Вы можете принимать его на завтрак, после тренировки для восстановления сил или до тренировки, чтобы зарядить организм энергией.
Обратите внимание, что для приготовления коктейля необходимо брать чистый какао-порошок. Готовые смеси в пакетиках не подойдут. Они содержат только часть какао, остальную часть составляют сахар, различные вредные добавки и химикаты.
Кроме того, если молоко у вас не очень хорошо усваивается, и вы готовите какао на воде, то все равно для вкуса вы можете добавить немножко молока.
Коктейль для набора мышечной массы
pro-kachaem.ru