Смачно » Протеиновые коктейли: новинка в Arena Entertainment
Вы наверняка знаете, что это такое, и ваш тренер неоднократно говорил о пользе протеиновых коктейлей. Но вот совместить приготовление этого напитка с сумасшедшим ритмом жизни нелегко. Теперь в Arena Entertainment готовят протеиновые коктейли — на основе для снижения веса или для набора мышечной массы, с молоком, йогуртом, кофе, ягодами. Всего одна порция в день и вы получите заряд энергии, подавление чувства голода и рост мышц (конечно, при условии физических нагрузок). Стоимость коктейлей: 75-85 грн за 300 мл.
Справка Smachno.ua
Что такое протеиновый коктейль и зачем он нужен?
Это спортивное питание, содержащее от 70 до 95% чистого протеина, а вот углеводов и жиров практически не содержит. Нередко протеиновые коктейли обогащают поливитаминными комплексами и минеральными добавками, чтобы компенсировать утрату минеральных солей с потом во время тренировок.
Протеиновые коктейли хороши тем, что их можно принимать до, во время и после тренировок.
Когда протеиновые коктейли необходимы?
Если тренировка длится более 3-х часов, то употребление протеинового коктейля необходимо, и желательно со сладким соком. Подобные тренировки бывают у легкоатлетов, бегунов на длинные дистанции, лыжников. Даже туристы и альпинисты во время сложных длительных переходов употребляют протеиновые коктейли. Такая подпитка организма уменьшает утомляемость и вместе с тем не отягощает желудок. У спортсменов, которые регулярно употребляют это спортивное питание, заметно сокращаются периоды реабилитации после тренировок.
Как действуют протеиновые коктейли?
Употребляют коктейли в четырёх случаях: до или после тренировки, во время физических занятий (если они превышают 3 часа), а также утром после пробуждения. Каждый раз протеиновый коктейль имеет своё действие:
— дает телу энергию для последующей тренировки;
— восстанавливает силы и усиливает синтез белков в мышцах;
— блокирует процессы катаболизма утром, так как за ночь организм исчерпывает весь запас белков.
Есть ли противопоказания?
Да, конечно, как и у всяких продуктов. Это аллергические реакции и индивидуальная непереносимость. Поэтому перед употреблением протеиновых коктейлей необходимо посоветоваться с врачом или профессиональным тренером.
Протеин: что это, в чем есть и для чего его пьют :: Здоровье :: РБК Стиль
Материал прокомментировали:
- Алевтина Федина, терапевт, медицинский директор сервиса управления здоровьем Checkme
- Екатерина Иванова, методист тренажерного зала сети фитнес-клубов WorldClass
Белок — главный строительный материал для нашего организма. Высокобелковая диета способствует росту мышц и набору силы, поэтому она пользуется популярностью у спортсменов. Но постоянно получать много белка из обычных продуктов очень сложно. Для того чтобы сделать питание спортсменов проще и приятнее, и были придуманы белковые коктейли (protein shakes) — в России их называют просто «протеины».
Зачем нужен белок
Из белков состоят мышцы, сухожилия, кожа, соединительные ткани, волосы и ногти. Также они участвуют во множестве других процессов в организме, начиная с производства гормонов и управления метаболизмом, заканчивая поддержанием иммунитета и регуляцией уровня жидкости.
Если мы получаем белки в достаточном количестве, кожа остается упругой, суставы — здоровыми, а мышцы растут. Если белка в рационе не хватает, даже тяжелые физические нагрузки не приведут к заметному росту мускулатуры.
Здоровому человеку, который не планирует быстро набрать мышечную массу и не занимается тяжелыми видами спорта, нужно потреблять 0,8 г белка на 1 кг массы тела. Их легко получить, придерживаясь обычной сбалансированной диеты. Пожилым людям, беременным и кормящим женщинам белка нужно в полтора раза больше.
Для спортсменов, которые хотят нарастить мускулатуру, необходимо потреблять уже от 1,5 до 2,2 г белка на 1 кг. Получается, что атлету весом 90 кг нужно по крайней мере 135 г белка ежедневно. Для этого он может, к примеру, съедать 100 г творога, 300 г куриной грудки и шесть яиц. Такая диета может стать как минимум испытанием, а то и настоящей пыткой. А для вегетарианцев или веганов получить такое количество белка из обычной еды почти нереально.
Что такое протеин
По-английски белок — это protein. В русском языке это слово не используется. Но «протеинами» называют смеси для коктейлей и другие специальные добавки к пище с высоким содержанием белка.
Протеиновые коктейли — источник легкодоступного белка. Доказано, что они способствуют ускорению роста мышечной массы при занятиях спортом [1].
Стандартная порция — 30 г смеси, которую разводят в 150–250 мл жидкости. В таком коктейле будет 15–29 г протеина, а также небольшое количество жиров и углеводов. Помимо порошковых коктейлей, существуют и другие высокобелковые продукты: смеси для выпечки, батончики и даже протеиновые чипсы.
В каких еще продуктах содержится протеин
К натуральным продуктам — рекордсменам по содержанию белка относятся (на 100 г):
- птица — 27 г;
- свинина — 27 г;
- говядина — 26 г;
- тыквенные семечки — 25 г;
- рыба — 22 г;
- морепродукты — 22 г;
- красная чечевица — 18 г;
- красная фасоль — 16 г;
- гречка и цельнозерновой хлеб — 13 г;
- киноа и тофу — 8 г.
Какие бывают протеины
Есть несколько десятков разновидностей протеиновых порошков. Они различаются по двум параметрам.
Первый — способ изготовления, от которого зависит содержание белка. Здесь существуют три вида:
- Концентраты. Производятся с помощью экстракции белка из пищевых продуктов. Обычно они содержат 60–80% собственно протеина, а оставшиеся 20–40% приходятся на жиры и углеводы. Такие смеси менее удобны для спортсменов, зато стоят меньше остальных.
- Изоляты. Более очищенный белок, где примеси составляют 5–10%. Такие порошки хорошо подходят для набора мышечной массы и нормализации веса.
- Гидролизаты. Здесь белки с помощью химических процессов расщеплены на более мелкие цепочки аминокислот. Такой протеин усваивается быстрее всего, поэтому идеален для употребления после тренировки.
Второй параметр — продукт, из которого протеин изготовлен.
Сывороточные
Этот вид протеинов производится из молочной сыворотки. Такие смеси считаются наиболее эффективными по влиянию на рост мышц и ускорение метаболизма. Сывороточный протеин имеет самый разнообразный аминокислотный профиль, то есть с ним организм получит максимальное количество необходимых аминокислот. Кроме того, у него самая высокая биологическая усвояемость. «Все животные источники белка относятся к высокоценным по профилю аминокислот, — объясняет Екатерина Иванова. — Но в сывороточных белках содержится относительно больше аминокислот ВСАА, которые дают больший метаболический отклик в организме спортсмена, чем другие».
Наконец, у таких смесей нейтральный вкус, который позволяет делать вкусные коктейли, и высокая растворимость. Все эти свойства делают сывороточный протеин самым популярным, особенно среди спортсменов.
По-английски такой протеин называется whey — это слово на коробках и банках в спортивных магазинах можно увидеть так часто, что многие начинающие спортсмены принимают его за название бренда добавок. Сывороточный протеин не подходит людям с непереносимостью лактозы, так как содержит ее в небольшом количестве.
Говяжьи
Этот тип порошков изготавливают из говяжьего мяса. По аминокислотному профилю и скорости усвоения он похож на сывороточный, однако у него меньшая биодоступность. Кроме того, в нем ниже содержание лейцина — аминокислоты, запускающей рост мышц. Еще одна проблема — худшая растворимость и специфический привкус, который производителям приходится забивать агрессивными ароматизаторами и подсластителями.
Казеиновые
Такие протеины тоже производятся из молока, но по другой технологии, чем сывороточные. Казеин, основной компонент такого порошка, — это главный белок молока, творога и сыров. Несмотря на одинаковое сырье такие коктейли — полная противоположность сывороточных. Они усваиваются дольше всего, так как обволакивают желудок, тем самым снижая аппетит. При этом они наиболее низкокалорийные, поэтому хорошо подходят для похудения. Но для спортсменов это не лучший вариант: исследования показывают, что влияние казеинового протеина на синтез мышечного белка на 132% ниже, чем сывороточного [3].
Яичные
Это не самый распространенный вид протеинов. Его воздействие пока плохо изучено, но в целом его считают несколько менее эффективным, чем сывороточный. Главные плюсы яичного протеина — отсутствие лактозы.
Яичный белок содержит авидин — это вещество препятствует усвоению биотина, витамина B-комплекса [4]. Из обычных яиц мы получаем его слишком мало для того, чтобы он реально мог навредить. Но в протеиновых порошках из яичных белков его гораздо больше. Дефицит биотина приводит к сухости кожи, депрессии, сонливости, проблемам с сердечно-сосудистой системой и накоплением холестерина.
Веганские
Для тех, кто не может или не хочет потреблять в пищу продукты животного происхождения, существуют растительные протеины. Чаще всего встречаются соевый, гороховый и конопляный. В целом они менее эффективны, чем невеганские разновидности, поэтому для всеядных людей никаких преимуществ у растительных протеинов нет. Но для веганов такие коктейли могут стать отличным источником натурального белка, которого им часто не хватает.
Для спортсменов лучше всего подходит гороховый протеин, так как усваивается довольно быстро, хотя и медленнее, чем сывороточный, и содержит много BCAA. Одно исследование показало, что по влиянию на рост мышечной массы он сопоставим с сывороточным [5].
Конопляный протеин пока слабо исследован, однако известно, что в нем содержится множество полезных биоактивных соединений, которые повышают иммунитет, защищают сердечно-сосудистую систему и снижают окислительный стресс [6].
Соевый протеин — единственный из всех растительных — содержит весь набор незаменимых аминокислот. Тем не менее это самый спорный из всех видов протеина. Так, американский диетолог Кимберли Снайдер не рекомендует пить белковые коктейли на основе сои. Но доказательная наука не находит у такого протеина никаких серьезных противопоказаний. Ошибочно считается, что соя снижает количество тестостерона, необходимого в том числе и для быстрого роста мышц, и стимулирует производство женских половых гормонов, однако исследования опровергают это [7]. Кроме того, часто соевый протеин делают из ГМО-сои, но и здесь ученые не смогли найти никаких вредных свойств.
Многокомпонентные протеины
Часто можно встретить смешанные порошки, в которые входят и «быстрые», и «медленные» виды протеина. Это относительно универсальный вариант коктейля, который можно выпить и после тренировки, и в качестве высокобелкового перекуса.
«Среди порошковых белковых добавок быстрее всего усваивается гидролизат белка — сывороточный или говяжий, — рассказывает Екатерина Иванова. — Далее по удлинению времени усвоения следуют смесь гидролизата и изолята, изолят, концентрат. Если рассматривать скорость усвоения, то быстрее всего усваиваются сывороточные молочные белки, далее яичные, говяжьи, соевые и в конце иные растительные. Поэтому чаще выбор падает на сывороточные изоляты, в том числе и по соотношению с ценой. Они и представляют большую часть ассортимента белковых добавок».
Что надо знать о правильном питании: инструкция для начинающих
Гейнер
Отдельная разновидность протеина — гейнер. Это смесь, в которой, помимо белков, содержатся еще и углеводы. Это специализированное спортивное питание для профессиональных и полупрофессиональных спортсменов и бодибилдеров. Если вы о нем раньше не слышали — значит, он вам точно не понадобится.
«Задачи гейнера — создать высококалорийный заменитель пищи с высоким содержанием углеводов, значительно поднять энергетическую ценность рациона и при этом хоть немного разгрузить пищеварительную систему, — объясняет Екатерина Иванова. — С подобными задачами сталкиваются исключительно профессиональные спортсмены во время продолжительных интенсивных нагрузок. При этом гейнером заменяется один из приемов пищи, чаще до или после тренировки. Всем остальным людям такие коктейли не нужны».
Как и когда принимать протеин
Как отмечает Алевтина Федина, если вы питаетесь сбалансированно, то, скорее всего, получаете достаточное количество белка из пищи, и протеиновые коктейли вам не нужны: «Если у человека недостаток массы тела, то протеин, действительно, может помочь. Разумеется, предварительно нужно проконсультироваться с врачом, ведь часто у людей с недостатком веса или анорексией начинаются проблемы с внутренними органами и их функциями. И неверная дозировка протеина может навредить».
Екатерина Иванова согласна — по ее словам, принимать протеины стоит лишь в случае доказанного дефицита белка: «Сами по себе протеины малополезны по сравнению с цельной пищей, богатой белком, разве что они превосходят ее в скорости усвоения, но и это не столь важно для здорового человека. А излишний белок может привести к белковой перегрузке и интоксикации».
Есть две стратегии приема протеиновых коктейлей, которые, впрочем, допустимо сочетать. Во-первых, можно принимать их с привязкой к занятиям спортом, до или после тренировки. Как отмечает Иванова, это стоит делать лишь в случае, если у спортсмена доказана нехватка белка, а получать его в достаточном количестве с обычной пищей не получается. В таком случае нужно рассчитать количество недостающего протеина и довести его с помощью коктейлей до 1,5 г на 1 кг массы тела в сутки.
По словам специалиста, восполнять запас аминокислот, то есть получать порцию белка, необходимо каждые пять-шесть часов. Поэтому рекомендуется употреблять белок за час-два часа до тренировки, лучше вместе с другими продуктами, особенно богатыми углеводами. А следующий прием пищи надо запланировать так, чтобы он уложился в пятичасовой промежуток. При этом, как отмечает Иванова, любую пищу стоит принимать не раньше чем через 40–60 минут после тренировки — так организму будет легче адекватно и последовательно включить собственные анаболические гормоны, необходимые для роста и восстановления мышц.
Кроме того, протеиновые коктейли и другие высокобелковые продукты можно использовать как перекус. Алевтина Федина допускает такую практику, но не рекомендует систематически заменять протеиновыми коктейлями полноценные завтрак, обед или ужин: «Любой прием пищи даст вам гораздо более усваиваемые белки, жиры и углеводы. Если вы не успеваете полноценно пообедать, тогда допустимо перехватить протеиновый коктейль или батончик, но на регулярной основе так делать категорически нельзя».
Вред протеина
По словам Алевтины Фединой, протеин запрещен при заболеваниях почек и желудочно-кишечного тракта, а также тем, у кого есть аллергия на компоненты протеиновой смеси. Людям с диабетом и заболеваниями печени можно принимать его только с одобрения врача.
В целом науке неизвестно о серьезных побочных эффектах протеиновых коктейлей. При употреблении в меру и под контролем врача и тренера они считаются безвредными.
«Протеин может быть безопасным, если подобрать качественный продукт и строго соблюдать дозировки, держа на контроле показатели собственного здоровья, — продолжает врач. — Но если заменять им приемы пищи, постоянно увеличивать его количество и игнорировать обследования организма, то все может закончиться снижением функции почек».
Тем не менее есть несколько научных свидетельств о вреде протеиновых коктейлей. Главная проблема заключается в том, что их производство почти никак не регулируется ни в США, ни в России, ни в Европе. Как показали исследования, во многих порошках на американском рынке содержатся опасные тяжелые металлы, такие как свинец, мышьяк и ртуть, следы пластика бисфенола-А, пестицидов и других загрязнителей [8].
Кроме того, пока еще мало изучены риски, связанные с долговременным употреблением больших доз чистого белка. Исследование 2013 года показало, что продолжительный прием протеиновых коктейлей может повредить почкам и печени, а также нарушить баланс кальция в организме [9].
«При бесконтрольном употреблении протеина страдают почки: от повышенной нагрузки снижается их функция, начинаются воспаление и ухудшение фильтрации. Впоследствии нарушаются обмен веществ и электролитный баланс, начиная с повышения содержания азотистых продуктов, — объясняет Алевтина Федина. — Это заканчивается отравлением организма и ацидозом. Нарушение функции почек также приводит к повышенному артериальному давлению, что чревато риском инфарктов и инсультов, и часто — развитием аневризмов. Также большое количество протеина без соразмерной физической нагрузки может привести к набору веса».
Спортивные врачи — о фитнесе, лечебной физкультуре и здоровом питании
О восстановлении мышц после тренировки
декабря 1. 2020
Если вы усердно тренируетесь, мышцы начинают закисляться после определенной нагрузки (другими словами, это самый настоящий ожог). Здесь мы рассмотрим, почему это происходит и как сократить время восстановления мышц, чтобы вы могли получить от тренировок максимальную отдачу.
ЧТО ПРОИСХОДИТ, КОГДА ВЫ ТРЕНИРУЕТЕСЬ?
Мышцы часто становятся жесткими в первые дни после интенсивной тренировки — это называется мышечной болью. Считается, что она вызвана повреждением мышечных волокон. После отдыха наступает период восстановления работы мышц, а потом вы можете продолжить тренироваться на том же уровне или даже сделать шаг вперед.
Для этого вам нужно бросить вызов своему телу с помощью нового тренировочного стимула. Например, если вы начинаете приседать с 30 кг, мышцы адаптируются, становясь сильнее. Тренируйтесь усерднее, и ваше тело снова должно адаптироваться к нагрузке. Вы можете заметить, что при новом расписании тренировок у вас усиливается мышечная боль, потому что вы стимулируете разные мышцы. Со временем ваше тело привыкнет к упражнениям, и боль уменьшится.
РАЗЛИЧНЫЕ ТИПЫ МЫШЦ
Бодибилдеры и профессиональные марафонцы имеют очень разное телосложение, но и те, и другие мускулистые, и их мышцы помогают добиваться диаметрально противоположных результатов. В основном это связано с тем, что они имеют разное соотношение двух типов мышечных волокон: типа 1 (красные) и типа 2 (белые).
Мышечные волокна типа 1, или медленно сокращающиеся мышечные волокна, устойчивы к усталости и в основном встречаются у спортсменов в видах спорта на выносливость. Они содержат больше митохондрий, и их увеличение не увеличивает размер мышц. Тип 2, или быстро сокращающиеся мышечные волокна, в основном встречаются у тяжелоатлетов. Их можно развивать с помощью тренировок с тяжелой нагрузкой, что означает нагрузку на мышцы за счет увеличения количества повторов или увеличения веса, чтобы они постоянно приспосабливались и стимулировались к росту.
ОПТИМИЗАЦИЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ МЫШЦ
Каждому человеку важно ежедневно употреблять норму белка, и это особенно важно для тех, кто придерживается активного образа жизни, потому что протеин способствует росту, поддержанию и восстановлению мышечной массы. Протеиновый коктейль, такой как Whey Perfection, это простой способ увеличить потребление белка и поддержать восстановление. Наши батончики Smart и Clean Protein также отлично поддержат вас после тренировки.
Многие спортсмены включают добавки с БЦАА в свой режим питания. Это расшифровывается как «аминокислоты с разветвленной цепью». Поскольку наше тело не может производить их само, необходимо получать их из своего рациона или пищевых добавок. БЦАА (BCAA) доступны в виде порошка, капсул и таблеток.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ ОБ АМИНОКИСЛОТАХ ЗДЕСЬ
Магний является важным минералом, который поддерживает здоровую работу мышц и нервной системы. Когда нервная система посылает сигнал о сокращении мышц, для этого высвобождается кальций, а затем магний снова заставляет мышцы расслабиться. Многие из нас не получают достаточного количества магния в рационе, поэтому нужно принимать 2-3 капсулы цитрата магния ежедневно.
НУЖНО ЛИ ТРЕНИРОВАТЬСЯ ЧЕРЕЗ БОЛЬ В МЫШЦАХ?
Это возможно, но не стоит так делать, поскольку вы можете двигаться не так хорошо, как обычно, поэтому у вас не получится тренироваться оптимальным способом. Сколько времени восстанавливаются мышцы? В среднем на это уходит от 48 до 72 часов в зависимости от типа тренировки, способности организма к восстановлению и степени интенсивности тренировки.
Если вы не отдыхаете или не даете своему телу необходимое питание, вместо наращивания мышечной массы вы получите противоположное: атрофию мышц, при которой сила и устойчивость уменьшаются, а мышцы перестают работать. Дни восстановления — важная часть любого тренировочного режима, но вам не нужно полностью бездействовать. День активного восстановления может включать в себя легкие кардиотренировки, такие как ходьба или езда на велосипеде.
👆 Как приготовить протеиновый коктейль для роста мышц в домашних условиях
Правильное и полноценное питание является основополагающим фактором при занятиях спортом, направленных на набор мышечной массы или похудение. Все опытные спортсмены и многие новички включают в свои рационы протеиновые коктейли. Они продаются в виде сухих порошков в магазинах спортивного питания, но и в домашних условиях нетрудно приготовить протеиновые коктейли.
Чем полезны протеиновые коктейли для роста мышц
Белковый коктейль – это натуральный продукт, способствующий росту мышц при условии правильного его употребления. В фабричных условиях сухой порошок приготавливают за счет переработки молока. В результате получается спортивная добавка, которая размешивается в воде или молоке, а также ее можно добавлять в приготавливаемые блюда, например, в овсяное печенье.
Такие коктейли в спортивном питании просто незаменимы, так как эксперты рекомендуют питаться до 6 раз в сутки, а это не всегда возможно. Один или два приема пищи можно заменить употреблением протеинового напитка, который легко и просто замешивается. К преимуществам протеиновых белковых коктейлей относятся:
- восстановление запасов гликогена в мышцах, которые истощаются при тренировках;
- рост мышечной массы;
- ускорение регенерации мышечных волокон;
- быстрое и легкое усвоение питательных веществ из коктейля для набора массы;
- оптимальное соотношение БЖУ;
- быстрое восстановление после физических нагрузок и получение запаса энергии перед тренировкой;
- простой способ приготовления, позволяющий брать протеиновый коктейль для роста мышц на работу или дорогу.
Кроме всего сказанного, с помощью белковых коктейлей можно быстро утолять голод между главными приемами пищи.
Как правильно употреблять домашние коктейли с протеином?
Если будете готовить коктейли в домашних условиях, следите за их калорийностью, чтобы она была не слишком высокой. В идеале надо укладывать ее в пределы 300-400 ккал, а оптимальный размер порции – 300-400 мл.
Пить белковые напитки рекомендуется за 40-60 минут до тренировки и сразу после ее завершения. После физических нагрузок важно дать мышцам запас микроэлементов, в которых они нуждаются. В это время открыто так называемое белково-углеводное окно, поэтому употребление напитка для набора массы благоприятно повлияет на рост мышц.
Если не выпить коктейль после тренировки и ничего не поесть, ее эффективность снизится. Вы можете не просто ничего не нарастить, но и потерять в объемах. Бесспорно, белковые коктейли нужны как опытным спортсменам, так и новичкам.
Магазинный протеин или домашний коктейль?
Готовые коктейли хороши тем, что вам не нужно рассчитывать белки, жиры и углеводы для каждой порции. Просто размешайте сухой порошок в воде или молоке, и наслаждайтесь напитком. Только стоимость и качество этого спортивного питания устраивает не каждого, поэтому многие привыкли готовить коктейли в домашних условиях из качественных и натуральных продуктов.
На приготовление домашнего коктейля затрачивается немного времени, а еще вы можете экспериментировать со вкусами, меняя ингредиенты и их пропорции. При желании можно поднять концентрацию белка или углеводов. Мы научим вас готовить коктейли для наращивания мышечной массы и расскажем, какие компоненты для этого лучше использовать.
Как усилить пользу протеиновых коктейлей в домашних условиях
Для приготовления спортивных коктейлей в домашних условиях вы можете использовать самые разные ингредиенты. Чтобы получить максимум пользы, запомните и учитывайте наши рекомендации:
- Лучше использовать молочные продукты средней жирности. Обезжиренные продукты ухудшают вкус коктейлей, а слишком жирные повышают калорийность, что не всегда уместно.
- Можно добавлять в белковые коктейли лецитин, улучшающий усвоение питательных веществ организмом.
- Для утреннего белкового коктейля можно использовать мед или глюкозу, а для вечерних напитков подсластители лучше не использовать.
- Не рекомендуем пить холодные протеиновые коктейли, так как они хуже усваиваются. Оптимальная температура для напитка – 35-38 градусов.
Дальше мы выясним, как как сделать белковый коктейль дома и какие для этого подходят компоненты.
Простые и вкусные рецепты протеиновых коктейлей своими руками
Фруктовый рецепт
Читайте также
В состав этого коктейля для роста мышц входят:
- 150 г творога;
- стакан молока;
- клубника;
- можно немного меда или сахара.
Измельчите это все в блендере и выпейте утром. Также напиток зарядит вас энергией до тренировки и восполнит запасы БЖУ после нее. Количество белков в порции этого коктейля составляет примерно 35 г при минимальном содержании жира, зависящем от жирности творога и молока.
Шоколадный вариант
Для этого протеинового коктейля для наращивания мышечной массы потребуются такие компоненты, как:
- стакан нежирного молока;
- 150 г творога;
- порошок какао.
Какао добавляйте по вкусу, но в среднем достаточно одной ложечки. Попробуйте добавить больше или меньше порошка, чтобы вкус получался более или менее насыщенным. В качестве подсластителя подходит сахар или немного меда, но если это вечерний коктейль, лучше не повышать его калорийность сладостями. Количество белка аналогичное предыдущему рецепту – порядка 35 г на порцию.
Коктейль с бананом
Молоко и творог прекрасно сочетаются с бананами, поэтому на основе этих компонентов тоже можно готовить белковые коктейли. Вам потребуются:
- стакан молока;
- 150 г творога;
- банан;
- пара ложек джема или варенья.
Банан с вареньем дают коктейлю калории в виде быстрых углеводов, которые особенно важны для организма после тренировки. Можно пить такой белковый коктейль утром вместо завтрака или сразу после спортзала. Количество белков в напитке составляет 35-38 г, а углеводов в нем около 40-50 г.
Ягодный рецепт
Для этого рецепта вам потребуется почти те же ингредиенты, что и в предыдущих вариантах:
- стакан молока;
- 150-200 г творога;
- 70-100 г любых ягод.
Можно добавить какао порошок, если вам по вкусу шоколадные напитки. Все перемалываем блендером и употребляем. В коктейле от 35 до 45 г белков и порядка 20 г углеводов.
Яично-ореховый коктейль
Оригинальное сочетание вкусов можно получить, приготовив простейший белковый коктейль из яиц и орехов. Нужно перемешать блендером 5 яичных белков и горсть орехов. Можно добавить еще немного творога, чтобы повысить количество белков. Содержание протеинов в коктейле превышает 40 г на порцию, а вдобавок вы получаете ненасыщенные жиры и ценные углеводы из орехов
Коктейль Шварценеггера
Возможно, вас заинтересует, как нарастил мышцы Арнольд Шварцнеггер. У великого Арни был собственный рецепт протеинового коктейля, который он выпивал до двух раз в день. Для его приготовления у себя дома вам потребуются:
- пара стаканов молока;
- полстакана сухого молока;
- два домашних яйца;
- 50 г сливочного мороженого.
Все это смешиваем блендером, а по вкусу добавляем столовую ложку ягодного сиропа, немного ягод и оливкового или растительного масла. Порция получается достаточно большой, но и белка в ней более 40-50 г, поэтому рекомендуем попробовать.
Белково-углеводное окно – что кушать после тренировки?
Наверняка Вы выдели в залах людей, которые после тренировки пьют протеиновые коктейли, едят бананы, а некоторые даже носят с собой контейнер с гречкой, например, и вареной курицей. Со стороны это выглядит довольно дико, но люди, которые строго следят за качеством своего тела, озабоченные ростом мышц и процессом жиросжигания, делают это потому, что знают о существовании так называемого белково-углеводного окна.
Прежде чем разбираться, что это за окно, нужно определиться с двумя понятиями — анаболизм и катаболизм.
Анаболизм и катаболизм
Анаболизм — это совокупность химических процессов, направленных на создание новых клеток и тканей. Говоря утрированно — это процессы роста мышечной ткани. Абсолютно противоположенный анаболизму процесс — катаболизм. Катаболизм — это процесс метаболического распада на более простые вещества с целью высвобождения энергии. Для спортсмена, в первую очередь, играет роль, за счёт чего именно происходит образование этой энергии. Нас интересует катаболизм (распад) белков, а точнее то, как этого не допустить, потому что в таком случае, в качестве источника энергии будут использоваться наши мышцы (подробно об образовании энергии я писала в статье «Когда лучше выполнять кардио?»).
Что такое белково-углеводное окно?
Белково-углеводное окно — это период времени после тренировки, когда организм остро нуждается в пополнении питательными веществами и способен на максимальный анаболический отклик. Часто говорят просто «углеводное» окно или «белковое». Ведётся очень много споров, относительно того сколько по времени это «окно» длится. В среднем говорят про 1-2 часа после тренировки. Считается, что открывается это окно примерно через полчаса после окончания тренинга.
Есть также выражение «закрыть углеводное окно», которое подразумевает под собой употребление определённых продуктов, которые снижают процессы катаболизма и запускают анаболизм.
Чем закрывать углеводное окно при наборе массы?
Если Ваша цель — набор мышечной массы, то Вы должны пополнить запасы как белка, так и углеводов. Это как раз тот случай, когда сочетание каши и вареной курицы или рыбы отлично работает. Хороши в этом случае бананы, виноград. Для того чтобы остановить процессы катаболизма — нужно поднять уровень инсулина в крови. Для этого часто используют сладости. Идеальный подходит зефир — это чистый углевод.
Специально для набора массы разработаны гейнеры — протеиновые коктейли с высоким содержанием углеводов.
Чем закрыть углеводное окно при жиросжигании?
Есть мнение, что для жиросжигания после тренировки не нужно кушать вообще. Это мнение основано на том, что истощив все запасы гликогена , энергия будет черпаться из жира. На самом деле это не так.
Если Вы окончили тренировку продолжительной кардионагрузкой и в процессе её выполнения действительно использовался жир в качестве энергии, то по её окончании всё равно начинается разрушение мышц. Даже если Вы не ставите задачей рост мышечной массы, то терять мышцы, которые у Вас имеются – это, как минимум, глупо. Поэтому Ваша задача — употребить белок. Самый удобный вариант — это изолят протеина, т.е. протеиновый коктейль с минимальным количеством жира и углеводов. Либо же это может быть любой молочный продукт с низким содержанием жира.
А чтобы получать больше полезной информации каждый день, подпишитесь на наш instagram.
#жиросжигание#набор массы#углеводы
Какой протеин лучше для набора массы
Огромное количество информации на тему взаимосвязи белка и роста мышечной массы не оставляет сомнений – протеин для набора массы необходим, однако его бездумное потребление вовсе не гарантирует эффективность. К тому же, прежде чем начать прием, необходимо разобраться в многообразии видов этой спортивной добавки. Индивидуальный выбор протеина зависит от уровня нагрузки, питания и даже природного телосложения.
Протеином в спортивном питании называют концентратом, в котором содержится до 95% белка. Важно отметить, что это полностью натуральный продукт.
Виды протеинов для набора массы
Сывороточный протеин является одним из наиболее распространенных и предпочтительных, поскольку заметно усиливает выработку аминокислот в крови и анаболических гормонов. Чаще всего его добавляют в спортпит или используют в качестве основного компонента в мультипротеине. Однако нередко используется и изолят протеина – чистая форма сывороточного протеина, содержание белка в котором составляет 95%, обычно этот состав используют во время сушки.
Однако гораздо чаще спортсмены отдают предпочтение более богатому составу, протеину, обогащенному различными аминокислотами, которые также дополнительно влияют на набор массы. Важный момент: для того чтобы набор мышечной массы шел активнее, содержание белка в порошке должно быть от 30 грамм и выше, так, к примеру, ВСАА, в составе которого есть и протеин, и аминокислоты, хорошо справляется с этой задачей.
Различные виды протеинов в разное время суток
Еще один немаловажный фактор, влияющий на окончательный результат – вид протеина, употребляемый в определенное время суток. Не секрет, что многие процессы в человеческом организме зависят от биологических часов и суточных ритмов, учитывая их можно добиться ощутимых результатов и сделать тренировки более эффективными.
- Специалисты рекомендуют употреблять протеин до и после тренировки, также им можно заменять один прием пищи, принимать его перед сном. Однако рекомендуется не превышать 1-2 доз в день, которые можно разделить на несколько приемов.
- Перед физической активностью или утром можно включить в свой рацион спортпит с большим количеством добавок, в том числе и углеводами.
- Протеиновый коктейль можно выпить непосредственно после тренировки, если последний прием белковой пищи был не менее чем 6 часов назад.
Ошибки при приеме протеина
Главной ошибкой в приеме протеина является нерегулярность. Не стоит ждать результатов, если он употребляется пару раз в неделю и не связан с тренировочным процессом, в последнем случае, он может привести к набору не мышечной, а жировой массы.
Когда надо пить протеиновый коктейль до или после тренировки для похудения
Главная » Разное » Когда надо пить протеиновый коктейль до или после тренировки для похуденияБелковый коктейль после тренировки для похудения
Белковый (протеиновый) коктейль в настоящее время стал популярен не только среди спортсменов. Многие из тех, кто имеет весьма отдаленное представление о спортивном питании, выбирают его для быстрого достижения эффекта после силовых нагрузок в спортзале. Из статьи вы узнаете, насколько полезен белковый коктейль после тренировки для похудения, как быстро добиться желаемого результата и правильно его употреблять.
Свойства белкового коктейля при похудении
Среди всех, кто посещает спортзал с целью похудеть, распространено мнение о том, что белковый коктейль способствует не только приобретению привлекательного рельефа, но и похудению. На самом деле, это правда, но только если тренировки регулярны, и питание при этом не только правильное, но еще и дробное. При этом протеиновый коктейль не будет основным компонентом в процессе похудения, он лишь поможет скорейшему достижению стройности тела в совокупности с остальными.
Прием белкового коктейля после тренировки и похудение
К сожалению, недостаточно пить белковый коктейль, придется приложить усилия и приучить организм к активным тренировкам и специальному режиму питания. Его вспомогательная роль заметна, если соблюдать некоторые правила, например, необходимо перейти на низкоуглеводную диету. Далее начнутся следующие изменения:
- так как углеводов становится в разы меньше, организм ищет другие способы добыть энергию;
- для переработки белков требуется много усилий, а с жирами дело обстоит проще;
- начинается сжигание жиров;
- во время тренировки энергия расходуется интенсивнее и ее уходит больше;
- ускоряется процесс жиросжигания;
- лишние килограммы уходят.
Роль белкового коктейля в этом процессе заключается в снабжении организма необходимым белком, который сложно получить из обычной еды в нужном количестве. При его употреблении происходит насыщение, вы чувствуете себя сытыми длительное время, потому что протеин долго расщепляется. При регулярных тренировках белка требуется во много раз больше.
Состав протеинового коктейля для похудения
Белковый (протеиновый) коктейль – это белковая вытяжка из сои, белка куриного яйца, сыворотки в виде порошка, который необходимо развести жидкостью. На самом деле можно представить его в виде обыкновенного белого мяса курицы, творога, но в порошкообразном состоянии. Благодаря такой форме он может эффективнее усваиваться организмом.
Белковый коктейль можно приготовить и из натуральных продуктов – на основе творога, молока.
Для того чтобы протеин в порошке можно было пить, его обогащают вкусовыми добавками. Такой белковый коктейль нельзя назвать «чистым», но и те, кто называет его «химией» заблуждаются.
Как пить белковый коктейль для похудения после тренировки?
При регулярных физических нагрузках протеин лучше пить до или же сразу после того, как вы закончили занятия. В течение 15 – 20 минут по окончании тренировки в организме открывается анаболическое окно, активно потребляется белок и углеводы. То, что вы будете есть в этот временной промежуток, сразу пойдет увеличение массы мышц и их восстановление. В это время белок будет наиболее полезен, ни одна калория не уйдет в жировые отложения.
При употреблении белкового коктейля помните правило, согласно которому за один раз организм не может усвоить более 40 г протеина. Поэтому разбейте прием на несколько этапов.
Кроме периода после тренировки протеин пьют за два часа до сна, чтобы утолить чувство голода.
Белковый коктейль после тренировки: питает тело протеинами, помогает растить мышцы и худетьВред белкового коктейля
Протеиновый коктейль может быть вреден. При его употреблении следует знать о том, что:
- он сильно нагружает печень, потому что в составе нет аминокислот, которые бы способствовали его выведению;
- он противопоказан тем, кто страдает непереносимостью лактозы;
- это может негативно сказаться на деятельности почек. В них может накапливаться кальций, что приведет к болезням и камням в них;
- если вы не профессиональный спортсмен, то без рекомендаций специалиста не выпивайте больше 1 стакана коктейля в день.
Приготовление белкового коктейля для похудения
Протеиновые коктейли из порошка для похудения
Ванильный диетический белковый коктейль
Для приготовления понадобится:
- белковый порошок – 2 ст. л.;
- молоко 0% жирности – ½ ст.;
- вода – 100 г;
- ваниль – 1 ч. л.
Приготовление коктейля очень простое – перемешать ингредиенты в блендере.
Шоколадный белковый коктейль для красивой фигуры
Для того, чтобы сделать коктейль шоколадным, нужно лишь добавить в него обыкновенное какао:
- белковый порошок – 2 ст. л.;
- какао – 1 ст. л.;
- молоко обезжиренное – 1 ст.
При желании можно добавить в коктейль ягоды. Тогда сначала взбейте их, добавьте какао и протеин, а затем молоко и перемешайте блендером.
Натуральный протеиновый коктейль для похудения
Для домашнего приготовления возьмите блендер и:
- творог – 50 г;
- молоко – 200 мл;
- мед – 1 ст. л.;
- банан – 1 шт.;
- белок вареного куриного яйца – 1 шт.;
- масло оливковое -1 ч. л.
Все ингредиенты перемешайте. Обратите внимание, что лучше использовать обезжиренные молочные продукты.
Выбирая белковый коктейль для похудения, помните, что это вспомогательный способ. Большое внимание уделяйте здоровому образу жизни и регулярным тренировкам.
Польза протеиновых коктейлей после тренировки
Для получения результатов в спорте нужно следить за своим рационом. В нем должно быть достаточно белка, так как именно он выступает основным строительным материалом для мышц. Добрать его помогают протеиновые коктейли – легкоусвояемая пища, способствующая росту мышечной ткани и обеспечивающая организм нужной энергией. Разберемся, что представляет собой напиток, чем полезен, и как принимать его правильно.
Что такое протеиновый коктейль
Протеиновый коктейль – напиток, основной компонент в котором – белковая вытяжка из животного либо растительного сырья или протеинов. Его готовят из магазинных смесей или из натуральной пищи. Часто в него добавляют дополнительные компоненты.
Основное, что дает напиток – это обеспечение мышц питательными компонентами, восстановление после тренировки, а также ускорение процесса похудения либо, напротив, набора массы. Для мужчин он чаще всего становится способом нарастить мышцы. А зачем девушкам пить его? Он помогает дамам похудеть и обрести красивый рельеф.
Зачем нужен протеиновый коктейль
Он пополняет дефицит в организме протеина, что необходимо для роста мышц. Также напиток способствует быстрому восстановлению после активности. В зависимости от целей он помогает как в похудении, так и в наборе массы, но особенности выбора и употребления немного разные:
- Для набора мышечной массы. Белок обеспечивает более быстрый рост мышц, так как является основным строительным материалом для их волокон. Чтобы набрать массу, нужно дать организму больше энергии, поэтому коктейли готовятся с применением молока либо йогурта и с сахаром. Это обеспечивает насыщение необходимыми аминокислотами и дает мышцам дополнительную силу.
- Для похудения. Худеющим советуют употреблять достаточно белка, так как этот компонент требует больших затрат энергии для его усваивания. Также он помогает не потерять мышечную массу, а сбрасывать целенаправленно жир и ускоряет обменные процессы. Тем, кто худеет, можно заменять белковым коктейлем одну трапезу например, употреблять его вместо ужина.
Состав белковых коктейлей
Коктейли можно покупать уже в готовом виде или готовить их самостоятельно на основе натуральных ингредиентов. Они бывают молочными, яичными, соевыми. Чаще всего их готовят на основе молочных продуктов, но основой может быть также вода и фруктовый сок.
Польза и вред от протеиновых коктейлей
Влияние на организм зависит от личных особенностей, уровня активности и физической подготовки. Свежий качественный напиток имеет такие полезные свойства:
- Восстановление организма после интенсивных нагрузок и насыщение его энергией.
- Ускорение метаболизма и похудение за счет этого.
- Формирование крепкой мышечной массы, если человек активно занимается спортом.
- Предупреждение разрушения волокон мышц.
- Плавное снижение веса благодаря низкому содержанию жиров и углеводов.
Вред протеинового коктейля возможен, если для его приготовления используются некачественные ингредиенты, или если он принимается неправильно. Последствия этого могут быть следующими:
- Нарушение работы пищеварительной системы: запоры, тошнота, иногда рвота.
- Болевые ощущения в почках по причине засорения почечных клубочков.
- Воспалительные процессы мочевыделительной системы.
- Обострение мочекаменного заболевания, язвы желудка, жирового гепатоза.
- Аллергические реакции.
Рекомендации по употреблению
Белковые коктейли полезны, но только при правильном их употреблении. Нужно узнать, как правильно и когда лучше пить протеиновый коктейль, и в каких количествах это делать. Правила приема таких напитков следующие:
- Важно знать, когда нужно пить напиток с учетом тренировочного режима. Можно делать это до и после физической активности. Лучший вариант – прием состава за полчаса до или прямо перед нагрузкой. Это позволит дать мышцам больше строительного материала, обеспечив рост. Также можно употреблять напиток (лучше с добавлением казеина) после нагрузок. Это поможет восстановить энергию и нормализовать уровень гликогена в печени.
- Оптимальная частота приема коктейля – 2-4 раза в день. Можно употреблять его до или после тренировки, а также на ночь – белок будет хорошо усваиваться и в это время. Исследования показали, что более частое употребление нецелесообразно.
- Количество употребляемого напитка зависит от целей приема. Так, чтобы набрать мышечную массу, можно употребить 20-25 г белка утром после пробуждения, затем 30-35 грамм в течение дня между приемами пищи. Это поможет разогнать метаболизм и улучшить условия для роста мышечной массы. Далее рекомендовано 30 г быстроусваиваемого белка после тренировки, чтобы остановить катаболизм и запустить процессы восстановления. Последний прием (до 50 г медленного белка) может быть перед сном – это защитит мышцы от катаболизма на всю ночь. Если вы хотите похудеть, схема будет другой Утром можно употребить 20-25 г белка. Вы можете добавить к коктейлю небольшое количество углеводов и заменить им завтрак. После тренировки показан 30 г белка быстрого усвоения – это вернет силы и дает возможность восстановиться. Затем коктейлем можно заменить ужин или выпить его на ночь.
- Чем заменить коктейль в домашних условиях? Заменой магазинных протеиновых коктейлей могут стать домашние рецепты. Для их приготовления используются продукты, богатые белком – яйца, творог, молочные напитки. В них можно добавлять другие компоненты: фрукты, ягоды, овсяные хлопья и так далее.
- Многих интересует, можно ли заменять протеиновым коктейлем обычную пищу. Это допустимо сделать раз в день – белок можно употребить вместо завтрака или ужина. Но нельзя полностью заменять им полноценное питание. это чревато вредом для организма, который недополучит необходимые ему вещества.
- Еще один вопрос – есть ли смысл пить этот славный напиток тем, кто не занимается спортом. Употреблять их можно, но роста мышц в этом случае ждать не стоит – он возможен только при нагрузках. Напиток может быть полезен, если с привычным питанием вы не добираете большое количество белка. Можно ли похудеть на протеиновых коктейлях, если не заниматься спортом? Можно, если заменять ими, к примеру, ужин. Но главное для похудения – это дефицит калорий, поэтому суточную калорийность в любом случае необходимо учитывать. Принимайте во внимание, сколько калорий содержит коктейль. Средняя калорийность его составляет 77 ккал на 100 грамм. Также можно периодически устраивать разгрузочный день на протеиновых коктейлях.
Как выбрать правильный протеин для коктейля: общие советы
Чтобы протеин помог достичь желаемых целей, а не стал пустой тратой денег, нужно правильно его выбирать. Для начала расскажем, каких видов бывает протеин, и в чем их особенности:
- Сывороточный протеин. Эта белковая смесь делится на два вида: изолят и концентрат. Изолят отличается максимум белка в составе и минимум жиров и углеводов, поэтому он полезен для похудения и сушки. Концентрат содержит больше углеводов и жиров, и он рекомендован желающим набрать массу. Именно сывороточный протеин считается самым качественным и легкоусваиваемым.
- Яичный протеин. Яйцо содержит все необходимые для организма аминокислоты, а сам его белок имеет очень высокую биологическую ценность. Усваивается он не так быстро, как сывороточный, зато отлично подходит для регулярного приема в течение дня. Чаще всего его можно встретить не как отдельный продукт, а как компонент универсальных многокомпонентных порошков.
- Казеин. Молочный белок, который именуют «ночным протеином», поскольку организм усваивает его долго. Рекомендован для употребления перед сном – так организм в течение всего сна будет получать нужные вещества.
- Соевый протеин. Наиболее дешевый вариант, но он также считается неплохим выбором. Особенно подойдет вегетарианцам и тем, кто имеет индивидуальную непереносимость белка. Достаточно часто входит в состав многокомпонентных смесей.
- Коллагеновый протеин. Имеет специально подобранный состав аминокислот, направленный на восстановление связок, суставов и соединительных тканей. Продается как отдельно, так и в составе смесей. Как уже ясно, его рекомендовано использовать тем, кто имеет проблемы со связками и суставами.
При выборе протеина нужно смотреть на то, из чего состоит продукт. Он должен базироваться на натуральном сырье, а не химических аналогах. На этикетке должно значиться высокое содержание протеина (от 25 грамм на порцию) и низкое содержание иных веществ (до 5 грамм). Учитывайте производителя – выбирайте продукцию проверенных брендов с хорошей репутацией.
Также помните, что протеин – это только спортивная добавка, но не замена основному питанию. Вне зависимости от вида добавки не меньше половины употребляемого белка нужно черпать из натуральных продуктов (яйца, мясо, рыба, молочная продукция). Остальное можно добирать спортивными добавками, которые помогут быстрее добиться своих целей.
Количество белка, который человек должен получать с пищей при условии регулярного выполнения тренировок, составляет 1,4 г на килограмм веса. Профессиональные спортсмены и люди, которые занимаются тяжелым физическим трудом, должны увеличить этот объем еще в полтора раза. Многим это может показаться странным, но белковая пища способствует как снижению веса, так и одновременно наращиванию мышечной массы. Поэтому и тем людям, которые стремятся избавиться от лишних килограммов, и тем, кто ходит на тренировки только за тем, чтобы «подкачаться», будут полезны протеиновые коктейли. О том, как их нужно готовить, расскажем подробно в нашей статье.
Протеиновый коктейль: пить до или после тренировки
Вопрос, который до сих пор остается спорным: когда пить протеиновый коктейль? Употребление энергетического напитка разрешается за пару часов до начала интенсивной тренировки или в течение 30-60 минут после ее окончания. А еще лучше принять за полчаса до начала занятий комплекс аминокислот, из которых организм будет получать энергию во время физических упражнений, а не разрушать мышечную массу.
Пить коктейль после тренировки как раз и необходимо для восстановления сил. В это время истощенный организм лучше всего усваивает питательные вещества, что и обеспечивает употребление протеиновых напитков.
Коктейль с высоким содержанием белка
Большинство профессиональных спортсменов предпочитают использовать при приготовлении послетренировочных коктейлей сывороточный протеин. Добавлять протеин можно и при приготовлении домашних напитков, тем самым повышая их пищевую и энергетическую ценность.
Коктейль после тренировки для роста мышц, приготовленный по следующему рецепту, содержит почти 132 г белков в 1400 мл продукта. Если учитывать тот факт, что за раз усваивается всего 40 г белков и выпить почти полтора литра жидкости сразу достаточно сложно, полученный объем желательно разделить на 3 приема, через каждые 2 часа.
Для приготовления коктейля с высоким содержанием белков и добавлением сывороточного протеина необходимо соединить в чаше блендера всего шесть ингредиентов. Это обезжиренное молоко (400 мл), 2 чашки обезжиренного творога, 4 мерных ложки баночного протеина (16 г белков в каждой ложке), пару столовых ложек греческого йогурта, малину (100 г) и банан для вкуса. Можно и не добавлять порошковый протеин в коктейль, тогда содержание белка в нем будет составлять около 64 г, что тоже довольно неплохо.
Яичный коктейль с медом
Некоторые спортсмены после тренировок предпочитают употреблять яичные коктейли как альтернативу молочным и кисломолочным протеиновым напиткам. Связано это с тем, что белок яйца усваивается гораздо быстрее молочного, а это значит, что восстановление сил и построение мышц будет происходить быстрее. Единого мнения в правильности этого утверждения не существует, поэтому эти два вида коктейля можно смело взаимозаменять или чередовать.
Чтобы приготовить яичный коктейль после тренировок, необходимо:
- Сварить вкрутую 5 куриных яиц, остудить их в холодной воде и почистить от скорлупы.
- В стакан погружного блендера налить 200 мл молока, 1 целое яйцо и 4 белка от остальных. Для вкуса в коктейль добавляется чайная ложа жидкого меда.
- Все ингредиенты тщательно взбиваются, после чего напиток можно считать готовым к употреблению.
В таком питательном коктейле содержится 30 г белков и по 10 г жиров и углеводов.
Быстрый белковый коктейль с творогом
Большинство людей после тренировок предпочитают готовить белковые коктейли на основе молочных продуктов. Молоко, кефир, творог содержат достаточное количества строительного белка в составе. А это как раз то, что нужно для стимулирования роста мышц после изнурительных физических упражнений.
Самый простой белковый коктейль после тренировки можно приготовить всего из трех ингредиентов. Для этого в чаше блендера тщательно взбиваются молоко (250 мл), творог (100 г) и спелый банан. В результате простых действий за считаные минуты можно приготовить полезный и питательный коктейль. Кстати, все ингредиенты нужно выбирать с минимальным процентом жирности.
Еще более питательный белковый коктейль можно приготовить, если заменить один из ингредиентов в нем (банан) какао-порошком. В результате интенсивного взбивания в чаше блендера получается вкусный и питательный шоколадный напиток.
Для приготовления коктейля после тренировок в домашних условиях необходимо взбить в блендере 100 г творога, стакан молока жирностью 1,6 % и столовую ложку качественного какао в виде порошка. Содержание белка в составе такого напитка составляет 28 г, жиров – 4 г, а углеводов – 9 г.
Натуральный протеиновый коктейль с бананом
Для ускоренного роста мышечной массы после тренировок многие спортсмены предпочитают пить такой коктейль:
- В чашу стационарного блендера налить 220 мл молока с самым низким процентом жирности.
- Добавить 50 г обезжиренного творога и белок сваренного вкрутую яйца.
- В последнюю очередь к другим ингредиентам добавляется мед (1 ст. ложка), банан и оливковое масло (1 ч. ложка).
- Все ингредиенты тщательно взбиваются, после чего полученный напиток переливается в стакан.
Такой коктейль после тренировок желательно готовить сразу после занятий и употреблять не позднее, чем через 45 минут после их окончания.
Коктейль на основе яичных белков
Почти 35 г белка содержится в составе протеинового коктейля, приготовленного по следующему рецепту. Готовится он на основе яичных белков с добавлением желтка, творога и банана. Если пить такой коктейль сразу после тренировки, можно быстрее восстановить мышцы. К тому же, как известно, белок, содержащийся в яйцах, быстрее усваивается, а значит, такой коктейль после тренировок принесет максимум пользы организму.
Для приготовления яичного коктейля необходимо в чаше блендера взбить 1 сырое яйцо и 5 белков, творог (50 г), банан и 100 мл воды. Полученный напиток нужно пить сразу после приготовления. Поскольку для коктейля используются сырые яйца, нужно позаботиться об их тщательной обработке содой перед употреблением.
Острый коктейль после тренировки
В следующий коктейль к основным ингредиентам добавляется не фрукт и не овощ, а самая настоящая жгучая паприка. А полезна она содержанием биологически активных веществ, которые положительно влияют на систему кровообращения, разжижая кровь и препятствуя образованию тромбов. Кроме того, паприка ускоряет усвоение полезных веществ.
Острый коктейль после тренировок со жгучей паприкой готовится в такой последовательности:
- В чашу блендера наливается 200 мл воды.
- Сверху высыпается 400 г нежирного творога.
- В последнюю очередь добавляется чайная ложка молотой красной паприки.
- Все ингредиенты взбиваются до получения однородной, в меру густой массы.
Острый коктейль готов. Его можно употреблять как после тренировки, так и в течение дня.
Протеиновый коктейль с клубничным вкусом
Людям, которые занимаются в тренажерном зале, после тренировки важно восстанавливать как белковый, так и углеводный, или энергетический, запас. Поэтому при выборе рецепта протеинового коктейля важно обратить внимание на его пищевую ценность. Идеально, если содержание белков и жиров будет на высоком уровне, а жиров – на низком. Такую пищевую ценность обеспечивает коктейль, приготовленный по следующему рецепту. В нем содержится 34 г белков, 26 г жиров и меньше 4 г углеводов.
Чтобы приготовить вкусный протеиновый (белковый) коктейль с насыщенным клубничным вкусом, необходимо взбить в чаше погружного блендера всего три ингредиента. Для восстановления белкового баланса обязательно понадобится молоко 1,5 % (200 мл), творог (200 г) и 100 г клубники свежей или замороженной. Такой коктейль не только полностью восстановит силы, но и подарит хорошее настроение на целый день.
Овсяный коктейль с творогом и яблоком
Почти 800 мл коктейля с высоким содержанием белков можно получить при приготовлении его по следующему рецепту:
- Овсяную крупу (100 г) заливают водой на 10 минут, чтобы она хорошо разбухла.
- Яблоки (2 шт.) очищаются от сердцевины. Кожуру можно оставить, поскольку это дополнительный источник клетчатки.
- Подготовить 200 г обезжиренного творога.
- Теперь все подготовленные ингредиенты (овсянка, творог и яблоки) загружаются в чашу блендера и тщательно взбиваются до однородной консистенции.
Протеиновый коктейль после тренировки с овсянкой содержит 45 г белков, 110 г углеводов и 7 г жиров. Его можно выпить за 2 приема. Первый раз – через полчаса после тренировки, а второй – со следующим приемом пищи через 2-3 часа.
Черничный коктейль с йогуртом
Этот коктейль можно назвать не белковым, а углеводным. Объясняется все очень просто: содержание белков, как и жиров, в нем невысокое, а углеводов находится целых 60 г. Его употребление рекомендуется спортсменам для восстановления запасов энергии после выполнения физических упражнений.
Домашний коктейль после тренировки готовится очень просто и быстро:
- В чашу блендера насыпается 60 г сухой овсяной крупы «Геркулес».
- Следом добавляется очищенный от кожуры банан и 60 г замороженной черники. Также можно взять свежую ягоду, но с замороженной коктейль получается более освежающим.
- В самом конце овсяные хлопья и фрукты заливаются натуральным йогуртом с низким процентом жирности и без добавок. Всего понадобится около 300 или 400 г этого кисломолочного продукта. Можно добавить меньше йогурта, тогда напиток будет больше похож на смузи, чем на коктейль.
Коктейль после тренировки для похудения
Следующие 2 рецепта коктейлей не только способствуют похудению после занятий в тренажерном зале, но и положительно влияют на работу всей пищеварительной системы. Объясняется это наличием кисломолочных продуктов в составе и высоким содержанием клетчатки.
Коктейли после тренировки в домашних условиях можно приготовить по следующим рецептам:
- В чашу стационарного блендера наливается 300 мл кокосового молока (можно заменить обычным с низким процентом жирности), кефир 1%-й (200 мл), столовая ложка жидкого меда и очищенный от кожуры и нарезанный небольшими кусочками киви. Дальше все ингредиенты тщательно взбиваются до получения однородной консистенции. Содержание белков в таком коктейле составляет 21 г, жиров – 17 г, углеводов – 10 г.
- С помощью погружного блендера в глубоком стакане измельчается до состояния пюре свежая малина (150 г). Затем в ягодную массу наливается молоко и йогурт жирностью 1,5 % (по 200 мл). Ингредиенты еще раз хорошо взбиваются, после чего коктейль можно разливать по стаканам. Содержание белков в нем составляет 17 г, жиров – 6 г, углеводов – 24 г.
В последние годы количество мужчин и женщин в тренажерных залах практически сравнялось. Девушки не только освоили тяжелоатлетический инвентарь, но и серьёзно заинтересовались спортивным питанием. Реакция производителей спорпита на такую тенденцию не заставила себя ждать — на полках специализированных магазинов тут же появились яркие баночки с надписью «Протеин для женщин», симпатичным дизайном, разными «дамскими» вкусами и ароматами. Чем же, кроме цвета упаковки и этикеток с цветочками отличается протеин для женщин от аналогичного продукта без соответствующей надписи? Как его принимать и не навредит ли это женскому организму? Можно ли заменить недешевую покупную добавку протеиновыми коктейлями домашнего приготовления? На эти и многие другие вопросы мы постарается дать ответ в этой статье.
Регулярные занятия в тренажерном зале требуют повышенного количества белка в рационе.Норма для женщины составляет около 1,5 г на 1 кг веса тела. Этого будет вполне достаточно для нормального функционирования всех систем женского организма, но при этом не будет создаваться излишняя нагрузка на желудочно-кишечный тракт и почки. И хотя человеческий организм, в целом, устроен одинаково, как у мужчин, так и у женщин, тем не менее, что касается переваривания белка, то у представительниц прекрасного пола этот процесс несколько замедлен. Именно эта особенность женского организма, а также любовь девушек в разным милым девичьим штучкам, и натолкнула производителей спортивного питания на разработку специального протеина для женщин.
Польза и вред протеина для женщин
Прежде, чем принять какое-либо решение по поводу приема протеиновых коктейлей, каждая женщина должна для себя взвесить все «за» и «против», ознакомившись с полезными и вредными аспектами употребления чистого белка.
Полезные качества биодобавки
Если отбросить аспект качества купленной добавки, то вопрос о том, вредны ли протеиновые коктейли для женщин даже не стоит. Протеин (англ. protein) – это белок, соответственно, воздействие этой добавки на организм точно такое же, как прием в пищу обычных натуральных белковых продуктов. В этом и заключается самая главная польза протеиновых коктейлей для женщин. Протеин, как добавка, делается из высококачественного концентрата сывороточного белка, синтезируется из натуральных продуктов, в нем содержится минимальное количество простых углеводов и жировых кислот, и подобный коктейль не оказывает никакого вредного воздействия на женское здоровье. Напротив, польза протеиновых коктейлей в рамках соблюдения диеты очевидна: высокая усвояемость белка, низкое содержание калорий, хороший вкус, удобство хранения и приготовления. Благодаря этим качествам прекрасная половина очень часто использует протеин для женщин для похудения, а не только для наращивания мышечной массы.
Вред протеиновых коктейлей
Протеиновый коктейль для женщин может быть вреден только в некоторых случаях:
- Неправильно подобранная дозировка белка в рамках одной порции. Оптимальное количество белка в одной порции протеинового коктейля должно равняться примерно 25-30 граммам. Если вы превышаете эту цифру, возможно неблагоприятное воздействие на органы пищеварительной системы и почки.
- Использование некачественных или просроченных добавок. Даже в крупном магазине спортивного питания можно запросто наткнуться на подделку, изготовленную в странах третьего мира в антисанитарных условиях из низкокачественного сырья, а в некоторых случаях даже содержащую следы токсических элементов: свинца, кадмия, ртути или олова. Употреблять подобные добавки в пищу ни в коем случае нельзя, и если вы не уверены в оригинальности продукта, который вы держите в руках, лучше воздержаться от его покупки.
- Индивидуальная непереносимость компонентов продукта.
Когда женщинам рекомендуется принимать протеин?
Белковые коктейли следует принимать в те моменты, когда необходимо максимально быстрое поступление аминокислот в организм. В первую очередь, особенную пользу несет протеин для женщин после тренировки: его прием остановит секрецию стрессового гормона кортизола, запустит процесс восстановления травмированных мышечных клеток, придаст сил и энергии. Также неплохим решением будет принимать протеиновый коктейль сразу после пробуждения (в качестве первого завтрака). Так вы утолите на некоторое время чувство голода, но не перегрузите желудочно-кишечный тракт, еще не готовый к полноценному приему пищи, лишним объемом твердой пищи.
Помимо этого, протеиновые коктейли можно употреблять в случае долгих перерывов между приемами пищи или в качестве последнего приема пищи поздним вечером. Это насытит ваш организм всеми необходимыми веществами и утолит чувство голода.
Схема и рекомендации по приему
Ещё один немаловажный вопрос, на который мы попробуем дать исчерпывающий ответ, — как принимать протеин для женщин? Сразу отметим, что в разных ситуациях рекомендуется употреблять различные виды протеиновых коктейлей. Поэтому если вас устраивает финансовая сторона вопроса, то лучше всего будет использовать подробную схему приема с четко определёнными дозировками. Пример такой схемы вы можете увидеть ниже.
Схема приема
Сразу после пробуждения | 1 порция изолята или гидролизата сывороточного белка (25-30 грамм) |
Сразу после тренировки | 1 порция сывороточного протеина (25-30 грамм) |
Между приемами пищи | 1 порция сывороточного или многокомпонентного протеина (25-30 грамм) |
Перед сном | 1 порция многокомпонентного протеина или казеина (25-30 грамм) |
Данная схема – лишь ориентир того, когда и в каком количестве следует употреблять протеин для женщин. Досконально ее соблюдать вовсе не обязательно. 4 протеиновых коктейля в день уже с лихвой покроют суточную потребность женского организма в белке, и в рационе банально не останется места для белка из натуральных продуктов.
Помните о том, что любые добавки – это лишь дополнение к рациону, а не его полная замена, и не менее 75% рациона должно состоять из продуктов натурального происхождения.
Рекомендации по приему
Дозировку протеина, как и схему приёма, можно варьировать. Если Вы чувствуете сбой в работе желудочно-кишечного тракта (изжога, вздутие живота, несварение желудка и т.д.), количество потребляемого белка следует уменьшить. Выполняйте не полную порцию, а 50-75% от нее, нагрузка на желудочно-кишечный тракт снизится, и работа пищеварительной системы нормализуется. Превышать указанную дозировку также не следует, скорее всего более высокие дозы белка просто не усвоятся. Ученые до сих пор не выявили точное количество белка, которое человеческий организм способен усвоить за один раз – уж слишком много здесь может быть вспомогательных факторов, но большинство фитнес-экспертов и диетологов убеждены, что для женщин это количество составляет 25-30 грамм. У мужчин это количество может быть несколько выше – до 50-60 грамм.
Особенности усваивания белка женским организмом
Механизм усвоения белка также сложен и до конца не изучен. В процессе пищеварения белок распадается до аминокислот и пептидов, далее эти вещества всасываются кишечником и поступают в кровь. Этот процесс называется транспортной функцией белка. Дело в том, что в большинстве случаев, благодаря повышенному гормональному фону (большое количество свободного тестостерона ускоряют пищеварительные процессы в организме и улучшают усвоение пищи) и стресса после силовой тренировки, в мужском организме транспортная функция белка протекает быстрее, чем в женском, поэтому он и может усвоить больше белка за один раз.
Обзор протеина для женщин
Протеин для женщин бывает различных видов, и с помощью его приема можно преследовать различные цели. Он отличается по полноте аминокислотного состава, скорости усваивания, соотношения в готовом продукте белков, жиров и углеводов и добавлению второстепенных веществ вроде кретина или глютамина.
Протеиновые коктейли для жиросжигания
Например, в период жиросжигания лучше всего подойдет изолят или гидролизат сывороточного белка или яичный протеин.
Гидролизаты
Сывороточный белок или яичный протеин бладает наивысшей степень усваивания, содержит малое количество калорий, и в его составе отсутствуют простые углеводы и жиры. Аминокислотный состав в этих видах протеина идеально сбалансирован. Его прием покроет все потребности организма в тех или иных микроэлементах. Единственный минус этих добавок – их цена. В среднем они стоят в полтора раза дороже обычного сывороточного протеина.Также можно использовать казеин в качестве последнего приема пищи и многокомпонентный протеин между приемами пищи. Однако, не забывайте смотреть на состав продукта: многие комплексные протеины содержат 5-10 грамм простых углеводов (сахар, мальтодекстрин, крахмал и аналогичные вещества) на одну порцию. В условиях низкоуглеводной диеты «лишние» углеводы, да еще и с высоким гликемическим индексом, нам абсолютно не нужны. Размешивать протеин следует в воде, а не в молоке, так как молоко богато лактозой (простой углевод). Размешивая дорогостоящий гидролизат на молоке, вы лишаете потребление этой добавки всякого смысла.
Изоляты
Из изолятов рекомендуем использовать Nectar Naturals от фирмы Syntrax. Этот протеин не только упакован в красивенькую «чисто женскую» баночку, он как нельзя лучше подходит для жиросжигания. Особенность продукта от этого производителя состоит в том, что в нем полностью отсутствуют жиры и углеводы, а также искусственные красители, ароматизаторы и подсластители.
Среди гидролизованных протеинов пальму первенства держит Platinum Hydrowhey от компании Optimum Nutrition. К сожалению, его не так часто можно встретить на прилавках магазинов, но он отлично подойдет для приема сразу после тренировки. Одна его порция содержит всего 140 калорий.
Протеин для массонабора
В период набора мышечной массы не совсем целесообразно тратить свои средства на подобные дорогостоящие добавки вроде изолята и гидролизата, и вполне можно ограничиться сывороточным протеином. Его прием наиболее оптимален сразу после силовой тренировки. Самым популярным сывороточным протеином для девушек является 100% Whey Gold Standard от компании Optimum Nutrition. Пожалуй, это один из лучших вариантов по цене и качеству продукта. К тому же, он содержит лактазу и аминоген – ферменты, улучшающие пищеварительные процессы.
Многокомпонентный протеин и казеин
Многокомпонентный протеин и казеин также следует включить в свой рацион, но опять же, не забывайте читать состав продукта. Если вы купили протеин, в составе котором есть углеводы и жиры, следите за тем, чтобы в совокупности это не приводило к избытку углеводов и калорий в вашем рационе. Иначе вместо качественной мышечной массы вы рискуете увеличить только свою подкожно-жировую прослойку. Из многокомпонентных протеинов рекомендуем использовать Matrix от компании Syntrax. Он содержит в оптимальной пропорции сывороточный, мицеллярный казеиновый и яичный белок и пептиды глютамина, что обеспечивает полное усвоение продукта.
Среди казеинового белка одним из лучших продуктов для набора мышечной массы является 100% Casein от Weider. Он обеспечивает равномерный приток аминокислот в кровь в течение 7 часов.
Яичный и говяжий протеин
В целях разнообразия можно заменить сывороточный протеин на яичный или говяжий – эти продукты в точности имитируют аминокислотный состав натуральных продуктов. Плюс ко всему, в говяжий протеин производитель нередко добавляет креатин в количестве 2,5-5 грамм на одну порцию коктейля, что делает его употребление еще полезнее – креатин помогает накапливать энергию в виде молекул АТФ, что позволяет нашим мышцам выполнять большую силовую работу. Лучшим по качеству и вкусу говяжьим протеином по праву считается Carnivor от MuscleMeds. Он содержит в несколько раз больше креатина, чем в обычном стейке, и богат BCAA, что усиливает анаболический и антикатаболический эффект. В его разработке активное участие принимал известный бодибилдер Кай Грин.
Яичный протеин производит не так много компаний, и свободную нишу прочно занял Optimum Nutrition со своим продуктом 100% Egg Protein. Одна порция этого протеина содержит столько же белка и полезных микроэлементов, сколько семь приготовленных яичных белков.
Протеин для сушки
Девушкам, которые профессионально занимаются бодибилдингом и часто выступают на соревнованиях, знакомо такое понятие, как сушка — сжигание подкожного жира без ущерба для мышечной массы с целью сделать тело более рельефным. Сывороточный протеин для женщин идеален для такой цели, поскольку его можно принимать как перед тренировкой, так и после неё. Этот вид белка быстро усваивается женским организмом, что делает его незаменимым инструментом в борьбе за красивый рельеф, если времени до состязаний осталось немного. Сывороточный протеин для женщин имеет высокий «коэффициент полезного действия». С этой же целью используется казеиновый и соевый протеин. Казеин он относится к «медленным» белкам, поэтому принимается обычно на ночь. А вот соевый протеин во время сушки станет спасением для тех девушек, которые страдают от непереносимости лактозы или придерживаются вегетарианской диеты.
Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях?
Протеиновый коктейль в домашних условиях для женщин приготовить совсем несложно. Для этого нам понадобятся всего лишь легкоусвояемые белковые продукты, вода или молоко и блендер. Допускается также добавление свежих фруктов и ягод, джемов, меда или овсяных хлопьев, но в этом случае вы приготовите скорее некое подобие гейнера, так как пропорция белков и углеводов будет равняться примерно 50/50. Варьируйте состав коктейля на свое усмотрение, в зависимости от того, какие цели вы преследуете.
Советы по приготовлению
Чтобы добавить в свой коктейль насыщенного фруктового вкуса, используйте низкокалорийные джемы или варенья. Этот продукт сейчас не редкость, его легко можно найти в магазинах спортивного питания или в отделах здорового питания в крупных гипермаркетах. Если вы хотите приготовить низкоуглеводный коктейль, который не содержит лишних углеводов и походит к употреблению на диете, то низкокалорийные джемы – отличный выбор для того, чтобы сделать ваш коктейль вкуснее. Само собой, вкус натурального джема или варенья намного ярче и насыщеннее, но они содержат в своем составе большое количество сахара.
Белковую составляющую домашнего протеинового коктейля обычно составляет творог (обычный, зерненый или мягкий) или аналогичные молочные продукты, например, греческий йогурт. Само собой, будет лучше, если эти продукты будут с пониженным содержанием жира, так как 1 грамм жира содержит примерно 9 калорий. Часто в подобных рецептах встречаются и сырые яйца, но давайте будем откровенными: в употреблении сырых куриных яиц – мало приятного. У них вязкая тягучая консистенция, малая степень усваивания за отсутствия фермента, необходимого для усвоения сырого продукта, высокое содержание жира в желтках, да еще и присутствует риск заразиться сальмонеллезом. И если вопрос с сальмонеллезом еще решается употреблением перепелиных яиц вместо куриных, то остальные проблемы никуда не исчезают. Поэтому белковой основой наших коктейлей будет творог – он содержит, как сывороточный белок, так и казеин, обладает нейтральным молочным вкусом и хорошо размешивается в блендере.
Протеин для похудения девушкам — Все о похудении, здоровом питании и диетах
Содержание статьи
Очень важным считается протеин для похудения для женщин. Его основой является белок, который строит мышцы, волосы, кости, кожи и нервные окончания. Современные порошки для поддержания белкового баланса организма не содержат посторонних примесей, помогают похудеть при интенсивной нагрузке, ускорить мышечный рост и снизить травматичность. Употребление протеиновых коктейлей быстрее восстанавливает мышцы после тренировки, улучшает здоровье женщин и их внешний вид.
Для эффективного похудения рекомендовано соблюдать правила приема протеинового порошка и выполнения занятия:
- сбалансируйте питание, откажитесь от вредных продуктов, снизьте количество потребляемого жира до 20%, а белка – увеличьте;
- подсчитывая суточный диетический калораж, учитывайте протеиновую калорийность;
- выберите хороший режим тренировок и грамотные упражнения, занимайтесь первое время с тренером;
- исключите алкоголь, сигареты и стресс из образа жизни, обеспечьте качество сна;
- сдайте анализ на определение уровня женских половых гормонов.
Протеин для похудения девушкам какой выбрать
Протеинов много, поэтому вопрос, какой выбрать, весьма актуален. Оптимальным вариантом для похудения будут сывороточные протеины для похудения, обладающие наибольшей биологической ценностью, и соевые добавки, эффективно стабилизирующие гормональный фон. Больше всего белка и меньше всего жиров и углеводов содержат изоляты.
Отзывы свидетельствуют, что один прием пищи вполне можно заменить казеиновым протеином, который позволит не испытывать чувство голода несколько часов.
Его прием перед сном также защитит мышцы от катаболизма – разрушения мышечной ткани. Популярность приобрели и средства «2 в 1», содержащие не только белки, но и высококачественные сжигатели жира.
К покупке протеина стоит относиться весьма серьезно. Качество и эффективность продукта напрямую зависит от производителя, сегодня лучшие добавки производят за рубежом, поэтому стоит в первую очередь обращать внимание на иностранных производителей.
Мы можем вам порекомендовать следующие сывороточные протеины для девушек для похудения:
- 100% Whey Gold Standart от Optimum Nutrition;
- ProStar Whey Protein от Ultimate Nutrition;
- Elite Whey Protein от Dymatize;
- 100% Pure Platinum Whey (SAN).
Казеиновые протеиновые комплексы также весьма популярны в бодибилдинге, поэтому многие производители конкурируют между собой, выставляя свой продукт на рынок. Конкуренция заставляет крупные корпорации соревноваться в качестве, эффективности, вкусовых особенностях продукта, а также в ценовой доступности, поэтому, сегодня мы можем получить качественную добавку по адекватной цене. Лучшими казеиновыми протеинами на рынке являются:
- 100% Casein Protein от Optimum Nutrition;
- 100% Casein от Dymatize;
- Prostar 100% Casein Protein от Ultimate Nutrition;
- Combat 100% Casein от MusclePharm.
Как пить протеин для похудения девушкам
Как пить протеин для похудения? Когда вы начнете прием белка, необходимо помнить, что масса тела будет только расти, если при этом вы не будете заниматься спортом. Поэтому физическая активность – это обязательный пунктик в вашей программе сброса веса.
Протеин вы сможете приобрести в аптеках: отдайте предпочтении чистому, без ароматизаторов и добавок. Кроме того, на нем не должно быть пометки ”для спортсменов”, поскольку такой белок очень часто дополнительно содержит углеводы для набора массы.
Принимать порошок необходимо за час до тренировки, поскольку организм во время занятия будет нуждаться в дополнительной энергии. Когда он ее потратит с излишком, энергия будет изыматься из жиров. А протеин только лишь активизирует данный процесс.
Во время похудения важно принимать не только протеин в чистом виде, но и пищу, которая содержит его. Потому для вас крайне полезны: чечевица, мясо, фасоль, соя и иные продукты. Дневную норму белка следует разделить на две части: одну часть получаете с пищей, а другую – с помощью чистого протеина для похудения. Помните, что белок нельзя принимать с избытком углеводов, иначе вы только поспособствуете росту жировых накоплений.
Как принимать протеин для похудения девушкам ? Следует помнить, что только при дефиците энергии, которая создается путем спортивных тренировок, будет происходить эффективная потеря веса. Рекомендуется протеин после тренировки для похудения спустя час, либо же за час до начала занятий. Не забывайте про обогащение рациона продуктами, которые содержат белок. Предпочтительнее, конечно же, для потери веса растительный белок, который содержится в сое, орехах злаках, картофеле, бобовых, семенах. Но нежирную рыбу, мясо и молочные продукты также не следует исключать.
Протеин изолят для похудения девушкам
Преимущества сывороточного изолята:
- Хорошо и очень быстро усваивается, принося меньше проблем пищеварению, повышает иммунитет.
- Современные методы очистки делают изолят сывороточного протеина гораздо менее аллергенным, чем концентрат или молочные продукты, поэтому для спортсменов с непереносимостью лактозы этот протеин будет самым оптимальным выбором.
- Содержание белка в изоляте свыше 90% (для сравнения, концентрат содержит до 70% белка).
- Концентрат стоит гораздо дешевле, но при этом требует дополнительного приема аминокислот. Изолят стоит дороже, но уже содержит оптимальный состав аминокислот и нужную концентрацию белка, что делает его удобным в применении (тем не менее, для спортсменов амино все равно надо принимать отдельно, особенно BCAA).
- Изолят сывороточного протеина подходит и для девушек, и для мужчин.
Выбирая изолят протеина, будьте внимательны. Многие производители под видом изолята сывороточного протеина могут продавать смесь из трех его видов, и разумеется, самый дешевый – концентрат – в таких смесях занимает большую долю (до 70%). Поэтому перед покупкой внимательно изучите этикетку протеина и выберите тот, в котором изолят является главным компонентом.
В изоляте 95% состава – белок, соответственно, это идеальный продукт именно для похудения.
Такое содержание белка является следствием проведения двух методов очистки изолята:
- Ионный обмен в протеине.
- Качественная фильтрация добавки.
Как пить протеин девушкам для похудения? Изолят лучше всего принимать сразу после тренировки. В этот момент будет происходить:
- Насыщение мышц всеми необходимыми аминокислотами.
- Работа по восстановлению мышц.
- Остановка всех катаболических процессов (разрушение мышц)
Сывороточный протеин для похудения девушкам
Сывороточный протеин – синтезируется из молока, состоит из белков, лактозы, минералов и остаточного количества жира. Это наиболее дешевый вид протеина, так как в нем процент содержания белка не более 50 – 80 %. Прекрасно подойдет людям, желающим набрать мышечную массу.
Протеин после тренировки для похудения
Прием после занятий необходим людям, которым надо не только похудеть, но и мышечную массу набрать. В этот период уровень глюкозы в крови падает, потому организм хорошо усваивает питательные вещества и аминокислоты. Подойдет концентрированный белок или изолят. Протеин для женщин для похудения после тренировки для похудения даст чувство насыщения, благодаря чему человеку будет значительно проще воздержаться от еды.
Процесс избавления от лишнего жира подразумевает регулярные аэробные и силовые тренировки, а также снижение количества потребляемых калорий, а это может привести к дефициту протеина и, как следствие, к негативному воздействию на здоровье и красоту тела, волос и кожи. Поэтому необходимо подсчитать свою потребность в протеине в размере 1,5-2 г на каждый кг веса тела и следить за ее ежедневным соблюдением. При этом на долю сывороточного протеина должна приходиться половина дневной нормы белка, поскольку исследования показывают, что сывороточный протеин позволяет скинуть лишний вес быстрее, чем, например, употребление мяса в качестве диетического источника белка.
Для эффективного сжигания жировой ткани сывороточный протеин надо принимать дробно по 10-15 г за один прием. Сывороточный протеин обладает низкой калорийностью, способствует подавлению аппетита и требует дополнительной энергии на усвоение, заставляя организм сжигать жировые запасы.
Зачем нужен протеин при похудении
Многие диетологи и спортсмены говорят, что дополнительный белок в чистом виде просто необходим организму девушки во время похудения. Добавив этот элемент в ежедневный рацион с правильно рассчитанным соотношением БЖУ (белков/жиров/углеводов), можно:
- разнообразить ежедневные приемы пищи, добавив желаемые продукты;
- обеспечить активное сжигание жировых запасов;
- исключить резкие скачки сахара в крови.
Многие скажут, зачем нужен протеин при похудении для девушек, если белок есть в курятине или индейке? Ответ прост: эти виды диетического мяса содержат такое количество жиров, которое просто недопустимо принимать во время погони за стройной талией. В этом случае и приходит на помощь протеин при похудении для девушек. Качественная спортивная добавка содержит в средней порции всего 120-130 ккал, при этом поддерживает мышечную массу в тонусе и активно борется с жирами.
Когда пить протеин для похудения
Нет ограничений того, сколько раз в день пить протеин, но советуют лишь не употреблять суточную норму за один раз. Белок просто не усвоится, организм потеряет энергию, тренировки будут проходить не так качественно. Оптимально разделить прием на два раза, но если объем все равно большой, то можно выпить напиток за 3-5 приемов. Употребляется он без сопровождения дополнительной пищи.
Важной информацией для новичков станет, сколько протеина пить в день. Суточной нормой для человека без ограничений по здоровью считается 2 г белка на килограмм веса. Если вы питаетесь высокобелковой пищей, то добавки нужно в два раза меньше. Если рацион безбелковый или с низким содержанием, употребляйте порошок по 1,5 г на килограмм. Примерная порция коктейля составит 30 г порошка, разведенного в воде или молоке.
Можно ли пить протеин без тренировок чтобы похудеть
В процессе потери жировой массы организм как никогда требует достаточного поступления белка. Здесь главное правильно построить свой ежедневный рацион питания.
Но можно ли похудеть на протеине без спорта? – Давайте разберемся.
Люди, которые хотят похудеть, должны заботиться не только о сжигании жировых отложений, но и сохранении мышц (они не должны сгореть вместе с жиром). Для того, чтобы мышечные волокна не разрушались, им требуется физическая нагрузка и белок. Итак, систематические занятия и правильная диета с достаточным объемом протеина помогают организму избавиться от лишнего веса, и в полной мере сохранить объем мышц.
Как построить свой рацион? – Прежде всего, помните, что спортивные добавки не должны превышать объем обычной пищи. Потребление жиров и быстрых углеводов следует минимизировать, а прием белка, наоборот, увеличить. Идеальное соотношение 1-1,5 г белка на 1 кг веса. Протеиновый коктейль в данном случае лучше употреблять вместо одного из приемов пищи, или в вечернее время. Одна порция позволяет надолго утолить аппетит, и обеспечить организм важными аминокислотами.
Прием протеина без тренировок для похудения дает результат, но не тот, который вы ожидаете. Ведь в процессе вы можете потерять не только жировую, но и мышечную массу. Помните, что правильного похудения невозможно добиться без определенного объема белка и нагрузки.
Протеин – это важный строительный элемент наших мышц, но без тренировок он не дает никакого результата, как для набора мышечной массы, так и для похудения!
Самый лучший протеин для похудения
В продаже протеиновые добавки можно встретить в разных вариациях. У каждого варианта есть свои особенности.
Виды протеина:
- Сывороточный. Является самым популярным благодаря финансовой доступности. Получается из молочной сыворотки, в которой находится много незаменимых для человека аминокислот. К минусам относится то, что содержание чистого белка от общей массы добавки составляет всего 60%.
- Казеиновый. Производится на основе содержащегося в твороге белка. Стоит немного дороже сывороточного, но ему требуется больше времени для усвоения. Хороший вариант для вечернего питания, который защитит клетки мускул от ночной голодовки. Чистого белка также содержится около 60%.
- Соевый. Дешевый вариант этого типа добавки для похудения, но считается не очень питательным. К плюсам относится низкая калорийность, а к минусам – недостаточное количество незаменимых аминокислот. Чистого белка в порошке содержится всего около 50%.
- Изолят сывороточного протеина. Этот вид порошка проходит более высокую степень очистки, чем объясняется его высокая цена. В нем содержится до 90% чистого белка.
- Гидролизат сывороточного протеина. Самый дорогой вид добавки, используется профессиональными спортсменами. Концентрация белковых соединений колеблется в пределах 100%, к минусам (кроме цены) относится горьковатый вкус.
При ответе на вопрос о том, какой протеин для похудения самый лучший для девушек и женщин, надо обязательно поговорить со своим тренером. Большинство тренеров уверяют, что достигнуть максимально заметных результатов можно, применяя только гидролизат сывороточного протеина.
Исследования американских ученых также помогают правильнее определиться с выбором:
- Быстрый протеин для похудения действует лучше, чем медленный.
- Сывороточный протеин, если принимается с целью похудеть, будет действеннее соевого.
- Сывороточный протеин способен лучше снизить количество жира в организме, чем эквивалентное ему количество красного мяса.
Протеиновый коктейль для похудения когда пить
Содержание статьи:
Когда пить протеиновый коктейль до или после тренировки
Будучи приготовленным без добавления консервантов напиток не может храниться. В идеале его готовят непосредственно перед употреблением. Если его берут с собой на тренировку или в офис, то стоит позаботиться о поддержании температуры жидкости.
Быстро всосаться может лишь та жидкость, температура которой при попадании в желудок, равна 37 градусам. Хранить коктейль в подогретом виде более 12 часов не рационально и даже вредно. Принимать его холодным также глупо.
Вместо получения порции столь необходимой энергии организму придётся потратить часть собственных запасов на разогрев жидкости. Таким образом, усилия могут не оправдать ожиданий. Так когда пить протеиновый коктейль.
Когда пить протеиновый коктейль
Есть у домашних коктейлей и свои хитрости. Их принимают обычно утром и вечером. Утренняя порция должна включать фруктозу, и пьют ее перед тренировкой.
Ночью тело находилось в энергосберегающем режиме, а значит все — равно утратило часть энергии. Восполнить её, чтобы не позволить мышцам голодать — задача утренней порции напитка.
Для приготовления вечерней порции исключают жиры и фруктозу.
Протеиновые коктейли для похудения
Избавление от лишних килограммов — процесс сложный, длительный, требующий хорошей выдержки. Справиться с запасами жира с помощью волшебных таблеток или двух — трехдневного голодания невозможно. Похудение является результатом комплексного подхода:
- диета,
- физические нагрузки,
- хороший сон и отдых.
Протеиновый коктейль для похудения используется в качестве замены для двух приёмов пищи. Эффективно пить такой напиток за пару часов перед сном и на завтрак.
Как действуют протеиновые коктейли
В стакане с питательной жидкостью содержится большое количество белка, а жиры и калории сведены к минимуму. При употреблении смеси, содержащаяся в ней клетчатка, обеспечивает ощущение сытости, притупляя чувство голода.
Для поддержания всех систем организма в тонусе необходимы не только белки, но и углеводы с жирами. Их клетки тела получают из собственных запасов.
Внимание!
Оставшиеся три приёма пищи обязательно должны состоять из естественных продуктов, тщательно сбалансированных с энергетической точки зрения.
Все питательные элементы находятся в растворенной форме, что обеспечивает высокую скорость их проникновения в организм.
Правила употребления
Полностью заменить еду белковыми коктейлями нельзя. Подмена углеводов белками приводит к их стремлению самостоятельно вырабатывать энергию для организма. Природой такой процесс не предусмотрен, во время реакций выделяются соединения азота. Скапливаясь в печени и почках, опасные элементы в кратчайшие сроки приводят к разрушению этих органов.
Исключением из правила является разгрузочный день месяца. Абсолютное голодание — не способно дать желанного результата, скорее вызовет стресс. Как только появится возможность, вновь начнётся запас жиром.
Коктейли помогают избежать подобных сложностей. Включение их в диету особенно рекомендуется людям, неспособным устоять перед порцией жареной или копченой пищи. Действительно волшебное средство помогает изредка побаловать себя любимыми блюдами и не выглядеть белой вороной на семейных мероприятиях.
В день допускается употреблять не более двух стаканов коктейля, готовить их необходимо непосредственно перед приемом. Хранить готовый напиток не рекомендуется. Для повышения эффективности продукта, его подогревают.
Источник: http://7ya-i-ya.ru/zdorove/kogda-pit-proteinovyj-koktejl.html
Протеиновый коктейль для похудения
Протеиновый коктейль для похудения в последнее время стал часто использоваться с целью борьбы с лишним весом. Он был заимствован у бодибилдеров. Поскольку этот напиток содержит много белков, он помогает слепить рельефную фигуру и избавиться от жира.
Основа протеинового коктейля для похудения
Коктейль – это прекрасная питательная замена калорийным и жирным продуктам. Такие напитки содержат в себе минимум калорий, что освобождает от необходимости считать граммы после каждой трапезы. В них собраны животные и растительные белки, которые содержат много витаминов и аминокислот. Напиток заряжает энергией и способствует понижению аппетита.
Уникальность белковых коктейлей для похудения состоит в ускоренном восстановлении мышечной массы благодаря натуральным белкам. В организм поступает много протеинов, за счет чего крепкая мускулатура заменяет собой жировые отложения. Но для такого результата употребление коктейлей нужно сопровождать регулярными физическими нагрузками, дабы не терять время впустую.
Мышечная масса способна самостоятельно, естественным путем сжигать жиры. В связи с этим, чем ощутимее мышцы, тем проще сбросить вес.
Виды протеиновых коктейлей для похудения
Белковые коктейли для похудения отличаются по количеству белка и по составу. Например, спортивные напитки в яркой упаковке могут содержать в одном стакане до 40 г протеина. Их цель – нарастить мышечную массу.
Калорийность таких напитков на одну порцию в 200 мл составляет 257 ккал. Кто не нуждается в такой львиной доле белка, а просто хочет похудеть, могут попробовать аптечные коктейли.
Они могут быть на основе молочного, сывороточного, растительного, яичного белка, а также комбинированные. Обычно в 100 мл аптечных напитков содержится до 100 ккал.
Давайте остановимся поподробнее на каждом:
- сывороточный – такой напиток человеческий организм перерабатывает практически полностью, он редко провоцирует аллергические реакции. Сывороточный белок не вызывает проблем с пищеварением, восстанавливает силы после тренировки, прекрасно влияет на микрофлору кишечника;
- молочный – наиболее распространенный вид белковых коктейлей для похудения. Он более приятен на вкус, нежели сывороточный. Молочные напитки усваиваются организмом на 80%;
- яичный – обладает высокой ценностью, прекрасно усваивается, но способен вызывать аллергические реакции;
- растительный – хуже усваивается организмом, не содержит полный набор аминокислот. Употребляется такой напиток вегетарианцами. Кроме этого, он может добавляться в салаты для обогащения белком блюда.
Протеиновые коктейли для похудения часто в своем составе могут иметь вещества, которые способствуют расходу жировой ткани, понижению аппетита и т.д.
Употребление протеиновых коктейлей для похудения
Протеиновый коктейль для похудения является специфическим продуктом. Если употреблять его правильно, то эффект будет заметен. При приеме напитка есть несколько правил, которых следует придерживаться:
- во время употребления напитков нужно заниматься спортом ежедневно. Подойдет даже пробежка, утренняя гимнастика, фитнес, аэробика. Энергия, получаемая из коктейля, должна находить выход;
- меню во время приема белковых коктейлей для похудения должно быть разнообразным и сбалансированным: и углеводы, и жиры должны поступать в организм, иначе вы нарушите слаженную работу всех внутренних систем и органов;
- вместо полдника или ланча можно выпивать коктейль;
- начинать следует с одной порции напитка и следить за реакциями организма. Если вес начнет уменьшаться, а самочувствие – улучшаться, то этой дозы достаточно. Если вы не наблюдаете изменений, то принимайте двойную порцию;
- протеиновый коктейль для похудения нужно принимать утром, спустя полчаса после занятий спортом, между основными приемами пищи, за два часа до сна;
- коктейль нужно пить мелкими глотками, медленно, растягивая удовольствие.
Польза от протеиновых коктейлей для похудения
- потери пяти килограмм веса после месяца употребления;
- избавления от апельсиновой корки;
- улучшения самочувствия за счет гармонизации обменных процессов;
- прилива энергии и бодрости;
- красивых рельефных мышц.
Вред от протеиновых коктейлей для похудения
- нельзя принимать напиток в большом количестве;
- большая доза белка может отрицательно сказаться на работе почек. В них будет накапливаться кальций, что приведет к образованию камней, иным заболеваниям;
- если у вас аллергия на лактозу, то коктейль может спровоцировать вздутие живота, расстройство желудка, спазмы;
- белковые напитки сильно нагружают печень.
В связи с этим коктейль нужно принимать в разумных количествах, 1-2 стакана в день, дабы избежать перегрузки почек и печени.
Противопоказания
Белок является активным элементом, который выполняет много разных функций в организме. При некоторых заболеваниях такая деятельность может спровоцировать негативные последствия.
Противопоказания:
- нарушения работы желудка;
- заболевания почек;
- подагра;
- мочекаменная болезнь.
Источник: http://vesvnorme.net/preparaty/proteinovyj-koktejl-dlja-pohudenija.html
Протеиновые коктейли для похудения, рецепты в домашних условиях и отзывы
Механизм действия таких коктейлей прост – организм получает огромную дозу протеина (белка), на переработку которого он затрачивает очень много энергии, в результате чего и происходит сжигание жировых клеток.
При этом стоит учитывать, что подобные коктейли достаточно сытные и на долгое время приглушают голод. Готовятся они очень легко. Для этого вам потребуются обычные продукты питания, которые имеются в каждом доме. Но о них чуть позже. Сейчас же поговорим о том, что представляют собой протеиновые коктейли и насколько они эффективны в плане похудения.
Принцип действия
Протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях очень легко делать каждый день. Он хорошо впишется в ваш рацион, так как является настоящим укротителем аппетита. И здесь нет никакого волшебства. Ведь наш организм белки переваривает намного дольше, чем жиры или углеводы, которые являются врагом №1 для нашей талии.
Стакан такого коктейля не содержит в себе много калорий, но при этом он отлично приглушает голод. Можно сказать, что протеиновый напиток – это диетическая пища, употребление которой приводит к сжиганию жировых отложений и уменьшению веса человека.
Когда происходит употребление протеиновых напитков, организм получает чрезмерное количество белков и запускает так называемую антикатаболическую реакцию. То есть, он начинает сжигать собственные жиры, при этом не затрагивая мышечную массу.
Так же стоит отметить, что когда в организм попадают только белки (без углеводов и жиров), на работу пищеварительного тракта он затрачивает на 30% больше энергии, чем обычно.
Как и когда правильно пить протеиновые коктейли?
Пить протеиновые коктейли специалисты рекомендуют по утрам, заменяя им обычный завтрак. При этом разрешается съедать какой-нибудь фрукт или кусочек ржаного хлеба. Коктейль позволит обеспечить организм необходимым количеством белка и придаст ему силы на весь день. А содержащиеся углеводы в хлебе и фруктах улучшат процесс пищеварения и усвоение полезных веществ.
Конечно же, если вы хотите похудеть, употреблять в пищу обычный белый хлеб не стоит, так как он содержит в себе много простых углеводов и калорий. Лучше заменить его на ржаной или цельнозерновой. В последнем содержится много клетчатки и пищевых волокон, которые также будут способствовать притуплению голода.
Но не стоит также забывать и о витаминах с минералами, в которых организм тоже нуждается. Получить их можно, употребляя в пищу достаточное количество фруктов.
Не стоит переживать из-за содержащихся в них сахара и фруктозы.
Важно!
Это никаким образом не повлияет на процесс снижения веса, так как протеиновые коктейли будут способствовать быстрому их преобразованию в энергию, которую организм туи же будет тратить на переваривание белков.
Стоит отметить, что в протеиновые коктейли довольно часто добавляют грецкий орех, даже не смотря на его высокую калорийность. Он помогает регулировать концентрацию холестерина в крови и насыщают организм полезными аминокислотами, которые положительным образом влияют на работу головного мозга.
Пить протеиновый коктейль нужно сразу же после его приготовления. Если же у вас получилось слишком много напитка и вы не смогли его выпить весь, то вы можете хранить его в холодильнике, но при условии, что будет использоваться чистая стеклянная емкость с плотно закрывающейся крышкой. Срок годности готового протеинового коктейля – не более 24 часов.
Из чего готовят протеиновые коктейли?
Конечно, вы можете пойти в специализированный спортивный магазин и там приобрести протеиновый коктейль в виде порошка, который нужно растворять в определенном количестве воды согласно инструкции.
Но так как мы не можем быть уверенным в качестве приобретенного товара на все 100%, то лучше приготовить протеиновый коктейль самостоятельно, тем более, что для этого вам не нужно будет бегать по магазинам и искать экзотические продукты.
Первое, что вам нужно знать, так это калорийность протеиновых коктейлей. Ведь для похудения это очень важно. Как правило, белковые коктейли низкокалорийные. В одной порции (250 мл) содержится не более 200 ккал. Но при этом в них содержится огромное множество питательных веществ. Всего один стакан этого напитка может обеспечить ваш организм суточной нормой железа!
Готовятся протеиновые коктейли из водорастворимых белков, которые получают из молочной сыворотки, яичных белков или любого другого продукта растительного происхождения, например, сои.
Протеиновые коктейли обычно принимаются спортсменами, которые хотят увеличить свою мышечную массу. Так как их основной целью не является сжигание жиров, они увеличивают калорийность напитка, добавляя в него небольшую порцию углеводов или жиров. Такие коктейли являются настоящими энергетиками, которые позволяют спортсменам выдерживать силовые тренировки.
Напиток, приготовленный из сыворотки, усваивается организмом полностью, при этом он очень редко может вызывать аллергическую реакцию. Он способен быстро восстановить утраченные во время тренировки силы и снять усталость.
Молочные коктейли имеют более приятный вкус. Однако некоторые люди их не могут пить из-за индивидуальной непереносимости лактозы. Для такой категории людей отличным решением станет яичный коктейль, который обладает высокой биологической ценностью.
Совет!
Но и такой коктейль может провоцировать аллергическую реакцию, поэтому здесь все зависит от индивидуальных особенностей человеческого организма. Напитки, приготовленные из белков растительного происхождения, ценятся намного меньше, так как в них отсутствуют важные аминокислоты. Да и усваиваются они намного хуже.
Если говорить о составе протеиновых коктейлях, которые продаются в спортивных магазинах, то нельзя упускать из виду такой факт, что производители добавляют в свой продукт активные вещества, способствующие сжиганию жиров. Примером этого является пиколинат хрома, который подавляет аппетит, и Л-карнитин, ускоряющий процесс сжигания жировых клеток и обеспечивающий организм дополнительной энергией.
Как правило, такие коктейли являются еще менее калорийными, чем подобные напитки, приготовленные в домашних условиях. В 100 мл содержится всего 50 ккал! При этом, как утверждают производители, в их продукте содержаться еще витамины и минералы, которые способствуют поддержанию функциональности всех внутренних органов и систем.
Рецепты приготовления протеиновых коктейлей в домашних условиях
Как делать протеиновый коктейль для похудения? Этим вопросом интересуется много людей, которые мечтают о стройном и подтянутом теле. На самом деле, готовить его намного проще, чем кажется на первый взгляд. Намного проще будет их готовить, если приобрести в специализированном магазине белковый изолят, который содержит в себе 97% протеина.
Существует много рецептов приготовления белковых коктейлей. Как вариант, можно приготовить освежающий лимонный протеиновый коктейль. Для этого вам потребуется сок из одного лимона, 2 ст.л.
белкового изолята и ½ стакана обычной питьевой воды. Все эти ингредиенты нужно смешать до однородной массы. Лучше, конечно, для этого использовать блендер или миксер.
Протеиновый коктейль готов к употреблению! При желании в него можно добавить пару кубиков льда.
Чтобы приготовить бодрящий протеиновый коктейль, вам потребуется один стакан питьевой воды, 2 ст.л. белкового изолята, 1 ч.л. взбитых сливок и столько же растворимого кофе, который вы обычно пьете по утрам. Все это нужно также смешать до однородной массы при помощи блендера. В этот напиток также можно добавить немного меда или банана, но учтите, что это повысит калорийность напитка.
Если вы любите творог, то для вам, наверняка, по вкусу придется творожный протеиновый коктейль. Для его приготовления вам потребуется взбить в однородную массу при помощи блендера 200 мл молока, 200 г обезжиренного творога, 2 ст.л. овсяных хлопьев, немного корицы и фруктов (любых).
А для сладкоежек подойдет шоколадно-клубничный коктейль. Чтобы его приготовить, нужно смешать один стакан обезжиренного молока с 2 ст.л. белкового изолята, 1 ст.л. какао и несколькими ягодами спелой клубники.
Могут ли принести вред протеиновые коктейли?
Не смотря на большую пользу протеиновых коктейлей и их низкой калорийности, употреблять их в большом количестве не рекомендуется. В день нужно выпивать не более одного стакана этого напитка. В противном случае могут возникнуть проблемы со здоровьем. Например, в почках будет происходить скопление кальция, что может спровоцировать развитие различных заболеваний и даже появление камней.
Кроме того, протеиновые коктейли могут вызывать вздутие живота, спазмы и расстройства желудка. При их частом употреблении затрудняется процесс утилизации в организме, что приводит к нарушению функциональности печени. Поэтому если вы и решили похудеть при помощи протеиновых коктейлей, то делайте это правильно.
Но помните, что они дадут результаты только при условии, что вы будете хоть немного ограничивать свое питание и начнете заниматься спортом. Протеиновые коктейли помогут вам добиться результата от тренировок намного быстрее.
Видео о приготовлении протеиновых коктейлей
Источник: http://EveHealth.ru/proteinovye-kokteyli-dlya-pokhudeniya-yeffektivnost-recipti-prigotovlrniya/
Протеиновые коктейли для похудения, полезны ли?
Порой приходит осознание того, что настало время сбросить несколько лишних килограммов. Однако не все могут решиться на диету, а если все же это происходит, то не всегда ее беспрекословно соблюдают.
Проблема веса встала особенно остро, а вы не готовы сильно ограничить себя в пище? Вам на помощь могут прийти протеиновые коктейли.
Протеиновые коктейли для похудения, польза
Такой коктейль является соразмерным соотношением растительных и животных белков. Благодаря оптимальной пропорции определенных элементов, усвоение которых происходит с разной степенью интенсивности, организм получает достаточно энергии для своей деятельности.
Протеиновые коктейли отличаются своей сытностью, которая не проходит продолжительное время. Белок долго усваивается организмом и на его расщепление затрачивается больше сил, чем при переваривании жиров и углеводов.
Внимание!
Также к плюсам коктейля можно отнести короткое время его приготовления. За считанные минуты вы можете получить полноценное «блюдо».
Отличным вариантом будет его употребление на завтрак или в качестве перекусов во время дня. Это позволит не только пребывать в состоянии сытости достаточно продолжительное время, но и уже начать процесс похудения немедленно.
Как пить протеиновый коктейль
Не ограничивайтесь одним приемом протеинового коктейля в сутки. Его можно употреблять до трех раз в день абсолютно без вреда для организма. Причем для того чтобы перекусить им нужна только вода и блендер, хотя если возникла необходимость полакомиться коктейлем, а блендера не оказалось рядом можно воспользоваться шейкером для взбивания.
Состав протеиновых напитков прекрасно сбалансирован, поэтому выпив всего 1 стакан коктейля вы получаете клетчатку, витамины и микроэлементы, в которых особенно нуждается организм в процессе похудения.
Калорийность коктейля минимальна порядка 190-200 ккал на стакан объёмом 250 мл, а количество получаемого железа и белка будет сравнимо с тем как будто вы только что съели говяжий стейк.
Следовательно, протеиновым коктейлем вы можете заменить один или несколько приемов пищи, однако не стоит полностью переходить на взбитые продукты, ведь это чревато возникновением проблем с желудочно-кишечным трактом. В пищевод ежедневно должна поступать твердая пища для двигательной активности кишечника и выработки достаточного количества желудочного сока.
Коктейли для взбивания можно покупать в магазине либо изготавливать самостоятельно. Следует учитывать, что при домашнем приготовлении довольно сложно точно рассчитать калорийность порции, поэтому есть вероятность переборщить и никакого особого эффекта вы не добьетесь.
Помимо этого, для приготовления протеинового коктейля в домашних условиях необходимо больше времени, чем на замешивание покупного продукта.
Предосторожность и противопоказания
Необходимо отметить, что злоупотреблять приёмом протеиновых коктейлей не стоит. Как известно если не знать меры, то даже полезное может пойти во вред организму. Чем же чревато чрезмерное употребление коктейля?
Во-первых, если часто пить коктейль в почках со временем происходит накопление кальция, это приводит к различным заболеваниям почек.
Во-вторых, если у человека имеется аллергия на лактозу, то коктейль вполне может вызвать расстройство желудочно-кишечной функции организма.
Важно!
В-третьих, при чрезмерном увлечении коктейлем становится затруднительным процесс утилизации организма, а также это негативно сказывается на работе печени.
Поэтому если вы решили похудеть с помощью протеиновых коктейлей, то обязательно следите за тем чтобы не переусердствовать.
Помимо приема коктейля постарайтесь немного ограничить себя в пище хотя бы откажитесь от жирного, мучного и сладкого. Это позволит добиться желаемой цели гораздо быстрее.
Источник: https://minys-kg.ru/2015/10/proteinovye-koktejli-dlya-poxudeniya-polezny-li/
Нужен ли протеин при похудении (сушке)? Вся правда!
Сегодня поговорим о роли протеина (белка) на этапе сжигания лишнего жира (похудении). Уверяю Вас, информация очень важная и полезная, настоятельно рекомендую не пропустить мимо ушей…
Часто, когда говорят о протеине имеют ввиду красивую банку с порошком внутри. Так вот, прежде чем начать, для непросвещенных, я поясню: «что это такое», чтобы не возникало лишних вопросов.
В предыдущих статьях, ну, например: «нужно ли принимать протеин», я рассказывал что протеин из порошка (красивых баночек) — является обычным БЕЛКОМ! Точно таким же белком как и КУРИЦА, РЫБА, ТВОРОГ, МЯСО, ЯЙЦА и Т.П. Соответственно, разницы по составу между этими двумя — нет.
Короче говоря, — белок он и в Африке белок)). Основная разница в том, что протеин из спорт.пита (красивой банки) содержится в порошке, а обычные продукты питания — нет. Вот и все. Поэтому не нужно возлагать на эту добавку какие-то чудо надежды. ЭТО ВСЕГО ЛИШЬ ОБЫЧНЫЙ БЕЛОК!!!
К чему я это рассказывал ?! К тому, чтобы вы поняли, мы в этой статье говорим в целом за БЕЛОК (ПРОТЕИН) на этапе ПОХУДЕНИЯ! Не просто про протеин (из спорт.пита, с банки с порошком), а про весь АССОРТИМЕНТ БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (ведь мы выяснили, что разницы между ними нет).
Роль (значение) белка в организме человека
Белок (протеин) необходим каждому человеку, даже не занимающемуся спортом, потому что от него во многом зависит нормальное функционирование всего организма. Для тех, кто не в курсе, из белка построены наши мышцы, ногти, волосы, кожа, внутренние органы, нервы, кровяные клетки, иммунные тела и многое другое, и в случае, если организм начнёт испытывать дефицит (нехватку) белка могут начаться проблемы, приводящие к различным заболеваниям, ну, например, начнется преждевременное появление морщин; кожа начнет терять свою упругость, и начнет становиться дряблой, сухой; иммунная защита организма начнет снижаться (ослабляться), а здесь последствий тьма тьмущая; и многое другое (тема не об этом, просто к слову).
Что касается нашей темы, то белок (протеин) жизненно необходим и на этапе набора мышечной массы (накачки мышц) и на этапе сжигания лишнего жира (похудения).
На массе необходим потому что белок является стройматериалом. Без него рост мышц не возможен. Ведь если у организма нет строительного материала, как ему расти? Это то же самое что есть рабочие, у которых цель (задача) построить дом, но у них нет строительных материалов… Понимаете? Что у вас, что у рабочих ничего не получится 🙁
Подробнее про белок и его роль можете почитать в основной статье: «Белок: от А до Я».
Подробнее о том, сколько нужно белка на массе здесь: «Сколько нужно белка для роста мышц».
ВЫВОД: организму регулярно требуются строительные материалы (т.е. белки) для построения новых мышечных клеток (мышц) и залечивания (восстановления) старых, которые были повреждены тренировкой (физическими упражнениями), иначе ни о каком росте мышц и речь быть не может.
На СУШКЕ (похудении) белок (протеин) жизненно необходим по многим причинам:1. Для сохранения мышечных клеток (массы (мышц)) на вашем теле. Ведь основная цель сушки (похудения) — сжечь максимальное количество жира, при минимальной потери мышц. Понимаете? Соответственно, чтобы по-максимуму сохранить мышечную ткань (мышцы) нужно:
- Ни в коем случае не допускать нехватку (дефицит) белка;
- Увеличить кол-во употребляющего белка в вашем рационе питания, из расчета 2 гр белка на каждый кг собственного веса тела. Пример: весите 50 кг, значит 50х2 = 100 гр. белка за сутки должны съедать.
Большинство же людей это не учитывают… «худеют» ото как попало, сбрасывая и жир (в меньшей степени) и мышцы (в гораздо большей степени), сами того не зная, ведь главное циферка на весах .
Ну, не понимают люди, что резко лишившись определенного уровня калорий в дневном рационе, организм в первую очередь начнет избавляться не от ЖИРА, а от МЫШЦ! Делается это специально. Наш организм (тело) испытывает сильный СТРЕСС, т.е. наше тело «думает», что попало в экстремальные условия и скоро возможна голодная смерть (оно же не знает, что вы там якобы худеете). В результате этого, тело подстраивается и начинает помогать вашему выживанию, и для этого оно начнет запасать энергию в виде жировых отложений, для того, чтобы этих ваших запасов жира хватило на как можно более длительное время (т.е. тело просто пытается помочь вам выжить). Понимаете?
Т.е. ЖИР НЕ СЖИГАЕТСЯ! Это мышцы разрушаются. А разрушая мышцы, организм уменьшает общий расход энергии тела, что очень-очень плохо, ведь в конце концов у вас либо наступит эффект плато (вес остановится и ваше т.н. похудение окончено, либо вы доведете себя до очень плохого состояния (самочувствия) и начнете снова есть, что в конечном итоге, вернет ваши сброшенные килограммы назад).
Короче говоря — это утопия. Все ваши усилия — бессмысленны (напрасны), более того даже вредны.
Вот, представьте себе, что ваш суточный расход энергии равен 2000 калорий, 1400 из которых приходиться на ваши мышцы. Соответственно, когда вы неправильно худеете, как я уже сказал ранее, прежде всего организм избавляется от мышечной ткани (мышц), соответственно, через 1-2-3-4 недели вы уже будете сжигать не 1400 калорий, а 1300-1200-1100-1000 и т.д…. и в конечном итоге, чтобы продолжать худеть, вам нужно будет постоянно уменьшать кол-во калорий в вашем дневном рационе питания, однако, до нуля вы этого сделать не сможете, потому что организм не позволит вам «покончить с собой» вашей искусственной голодовкой, и заставит вас начать есть (я бы сказал даже ЖРАААТЬ).
В конечном итоге, когда вы начнете есть, а вы точно начнете (иначе умрете, но это вряд ли, ведь инстинкт самосохранения никто не отменял), вес возвратиться назад (как и было до начало вашего т.н. похудения), однако, скорей всего вес станет даже больше, чем был. Вот почему худеть нужно правильно.
Да и к тому же, вот у меня вопрос: а вы когда нибудь задумывались, что будет (как вы будете выглядеть) когда уберете из тела и жир и мышцы? =) Бинго! Останется кожа да кости. И чё, привлекательно?
Конечно же нет… в моей практике, гораздо чаще на этом пути встречаются девушки (помешанные на похудении) (но, мужчин это тоже касается, не подумайте, выглядеть как дистрофик тоже не вариант). Им ото объясняешь объясняешь, что быть ТУПО ХУДОЙ также не комильфо, как и быть жирной, а им по-барабану. Какие-то зомбированные вообще… главное добиться нужной цифры на весах…
Так вот, дорогие мои читательницы (женщины/девушки), запомните: в Вас должна быть жизнь, огонь, привлекательность, а не 40 килограмм обтянутых кожей говна и костей… вот как должна выглядеть каждая девушка… вот что по-настоящему круто, привлекательно, аппетитно и т.д.
Вот, что любят мужчины. А что касается мужчин, повторюсь, для вас тоже не вариант выглядеть как дистрофик, которого при непогоде ветром будет сдувать… так что качайтесь ёпта .
ВЫВОД: худеть нужно правильно, чтобы по-максимуму сохранить мышечную ткань (мышцы), иначе привлекательно выглядеть вы не будете!!!
2. Cжигание жира в организме человека невозможно без участия белка (протеина).
3. Белок в целом достаточно длительно усваивается организмом человека (зависит ещё от того или иного белка) + сам по себе удлиняет процесс усваивания организмом углеводов. Благодаря этому, снижается суммарный гликемический индекс употребляемой человеком пищи, что в последствии не вызывает скачков гормона поджелудочной железы — инсулина, что в свою очередь позволяет длительное время поддерживать достаточный уровень глюкозы в крови, а это в свою очередь ))) дает возможность справляться с чувством голода (и, всевозможными срывами).
В общем, как вы видите, белок (протеин) очень важен, при чем важен на всех этапах будь-то набор массы или похудение, та даже просто для человека не занимающегося спортом. Поэтому, отвечая на тему сегодняшней статьи: употреблять протеин и не только при похудении = НУЖНО ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Не забывайте: речь (в статье) шла за весь ассортимент белковых продуктов питания. А не за какой-то там отдельный вид протеина из спорт.изобилия (вкл. порошка).
Отдельно рассказывать о том, какие существует протеины из спорт.пита и когда лучше всего принимать их в течение дня, читайте здесь. Рекламировать конкретные виды добавок я не буду, в этом нет никакого смысла, потому что по сути протеин от одной фирмы, ни чем не будет отличаться от протеина другой фирмы)). Единственное, чем они могут отличаться, это вкусовыми и пищевыми добавки, однако, результат воздействия на организм один и тот же… вот, собственно и весь секрет)) просто мало кто об этом знает, более того, все ж возлагают на протеины чудо надежды)) хотят найти самый самый крутой)).
Просто если и будете брать прот из спорт.пита, во-первых, внимательно и обязательно читайте упаковку (что там указано в составе, того или иного прота), и во-вторых, ни в коем случае не берите отечественные протеины)) (о них даже речь быть не может), только импортные!
В принципе, больше нечего обсуждать. Все, что можно было сказать — я сказал. Всем добра 🙂
Кому не трудно / жалко, пожалуйста, поделитесь ссылкой на эту статью в соц.сетях (соц. кнопки находятся ниже). Это лучшее, что вы можете сделать, я буду вам очень-очень сильно признателен.
С уважением, администратор.
Лучший коктейль после тренировки и зачем он нужен сейчас
Нет ничего хуже, чем чувствовать такую боль после тренировки, что вы с трудом можете двигать конечностями, не морщась в течение следующих 5 дней. Иногда ощущение небольшой боли может вызвать у вас чувство выполненного долга, однако вы не должны чувствовать такую боль, которая мешает вашим тренировкам до конца недели!
Звучит знакомо? Что ж, тогда пора начать применять послетренировочный коктейль для восстановления.
В сегодняшней статье я собираюсь рассказать о важности восстанавливающего питания и о том, как создать или купить коктейль после тренировки, который лучше всего подойдет вам.
Почему так важно восстанавливающее питание?
Восстановительное питание — одна из самых важных привычек, к которой вы можете привыкнуть как спортсмен. Руки вниз. Давайте разберемся, почему это так важно.
Каждый раз, когда вы входите в тренажерный зал или выходите на поле, корт, трек, бассейн и т. Д., Вы хотите тренироваться еще усерднее, чем на прошлой тренировке, верно? Хотя все мы хотим этого, многие из нас не предпринимают необходимых шагов, связанных с питанием, чтобы достичь этого.
После тяжелой тренировки ваше тело устало. Обычно это результат обезвоживания, разрушения мышц и того простого факта, что ваше тело использует все свои запасы топлива. Осознаёте вы это или нет, но ваше тело сейчас находится в состоянии стресса. Если вы не пополняете резервы, как вы можете максимизировать свой потенциал производительности?
Как начать восстановление после тренировки
Наш организм использует углеводы в качестве основного источника энергии для мозга и тела.Наука говорит нам, что наш организм способен хранить довольно много этого углевода, чтобы использовать его в качестве запаса топлива. Накопленный углевод известен как гликоген. Наше тело использует запасы гликогена, когда мы занимаемся спортом в течение длительного периода времени. Если мы не примем правильные питательные вещества сразу после тренировки, чтобы пополнить этот истощенный резервуар для хранения, мы никогда не увидим тех успехов, на которые способно наше тело.
Восстанавливающее питание также имеет решающее значение для восстановления и восстановления мышц после тренировки.Наши мышцы ломаются во время тренировок. Правильное питание, особенно с помощью протеина, помогает восстановить мышечный распад. Адекватное потребление аминокислот (строительных блоков белка) после тренировки имеет решающее значение. Аминокислоты сигнализируют нашим путям наращивания мышц, чтобы начать процесс синтеза мышечного белка. Это процесс, при котором наше тело наращивает мышцы.
Хотя еда или закуска, богатая белками и углеводами, сразу после тренировки — это здорово, жидкая форма этих макроэлементов усваивается и усваивается более эффективно, чем твердая пища.Вот почему наша статья сегодня подчеркнет важность коктейля после тренировки.
Подавляющее большинство исследований показывают, что лучшее время для приема восстанавливающего коктейля — это 15-60 минут сразу после тренировки или соревнования.
После тренировки ваши клетки сильно взбесились. Для тех из вас, кто достаточно взрослый, чтобы помнить Pacman, подумайте, как это выглядело. Помните маленького желтого привидения, который лихорадочно бегал по экрану в поисках точек для еды?
Точно так же и ваши клетки, отчаянно ищущие топлива сразу после того, как они были разбиты вашими физическими нагрузками.Если вовремя не получить топливо, они останутся поврежденными, что приведет к болезненности, усталости и боли в последующие дни.
Что должно входить в мой коктейль?
В идеале правильное соотношение углеводов и белков поможет спортсмену восстановиться до максимума. Это соотношение будет зависеть от вашего вида спорта и интенсивности тренировки. У выносливых спортсменов или тех, кто тренируется более 2 часов подряд, соотношение углеводов к белкам будет выше. Я объясню это более подробно в нашем посте об основных ингредиентах для коктейлей после тренировки.
Хотя протеин для посттренировочного коктейля может быть получен из множества источников цельной пищи, таких как тофу, чиа, льняное масло и ореховое масло, вы можете обнаружить, что высококачественный порошкообразный протеин является наиболее удобным. Для достижения оптимальных результатов мы рекомендуем использовать протеиновые порошки травяного откорма.
Что касается углеводов, то одним из лучших вариантов для вас будут фрукты. Хотя 100% фруктовый сок не идеален, его, безусловно, можно употреблять в умеренных количествах после тренировки в качестве быстрого источника углеводов. Вы также можете подумать о добавлении органического коровьего молока или йогурта, поскольку эти продукты содержат естественные углеводы.
Помните, углеводы стимулируют инсулин (гормон, регулирующий уровень глюкозы в крови), чтобы открыть «дверь» в ваши клетки, чтобы в первую очередь позволить белку проникнуть! Спортсмены, которые потребляют чрезмерное количество белка (35+ граммов или более за один коктейль) при очень минимальном потреблении углеводов, могут иметь проблемы с восстановлением.
Но я плохо себя чувствую после употребления молочных продуктов
Непереносимость молочных продуктов встречается чаще, чем вы думаете. Вопреки распространенному мнению, проблема обычно не в лактозе.Спортсмены могут испытывать негативные побочные эффекты от сыворотки и / или казеина, а не только от лактозы! Лактоза — это сахар, содержащийся в молоке, а сыворотка и казеин — это два разных белка, содержащихся в молоке.
Если после употребления коровьего молока вы заметили боль в животе, чрезмерное выделение слизи / прочистку горла, вздутие живота, запор, диарею, возможно, пришло время попробовать другую форму белка для восстановления. В конце концов, последнее, что нужно спортсмену, — это дополнительное воспаление после тренировки.
Сегодня на рынке представлено множество смесей растительного белка, которые подходят тем, кто не переносит молочные продукты.Горох, рис, конопля и чиа — одни из самых популярных. Соевый белок — еще один вариант, потому что это полноценный белок. Однако соя может быть очень аллергенной для некоторых людей, особенно после химической обработки, а затем интенсивной обработки во время производства. Вот почему я обычно не перехожу на соевый протеин в качестве второго коктейля после тренировки.
Любимый растительный порошок среди всех моих спортсменов — это органический растительный протеиновый порошок Garden of Life Sport. Этот порошок имеет прекрасный вкус при смешивании с коктейлем, а также при добавлении овсянки.Лучше всего то, что он сертифицирован NSF для спорта, что означает, что он был протестирован на любые запрещенные вещества, на которые могут пройти атлеты. Для тех из вас, кто не особо заботится о сертификации и ищет другие варианты, Orgain и Vega также делают отличные протеиновые порошки на растительной основе.
Что делать, если у меня нет блендера?
Нет блендера? Не проблема! На рынке есть несколько портативных протеиновых напитков, которые отлично подходят в качестве удобного варианта восстановления после тренировки.Лучшая часть? Ни один из этих напитков не требует охлаждения! Идеально для тех, кто постоянно в пути. Вот мои 3 лучших варианта портативности:
CheriBundi Rebuild
Версия Cherribundi Rebuild отлично подходит для восстановления мышц и борьбы с воспалениями. Существует множество исследований, свидетельствующих о способности терпкой вишни бороться с воспалениями, а также о силе сыворотки, когда дело доходит до восстановления и восстановления мышц. В этом портативном напитке вы ощутите лучшее из обоих миров. Органический протеиновый коктейль Orgain 21g на основе растений Портативный коктейль Orgain идеально подходит для спортсменов с непереносимостью растительных или молочных продуктов. Хотя они предлагают версию сыворотки на травяном откорме, эта версия полностью основана на растениях и не содержит искусственных ингредиентов. Хотя он, безусловно, лучше всего в холодном виде, вам не нужно беспокоиться об охлаждении до открытия.БиПро Протеиновая вода
BIPro Protein Water отлично подходит для спортсменов, которым не важна густая или молочная текстура после тяжелой тренировки.Этот напиток содержит сывороточный протеин и подслащен стевией. Следует помнить об одном важном факте: этот напиток НЕ содержит углеводов. Таким образом, когда речь идет о восстановлении мышц, лучше всего сочетать BiPro Protein Water с богатой углеводами закуской, например фруктами.У меня нет времени или места в желудке, чтобы встряхнуть и поесть. Могу ли я совместить два?
Всегда в пути? Ненавижу готовить? Вы очень легко наполняетесь? Возможно все вышеперечисленное? Если вы ответили утвердительно на любой из этих вопросов, возможно, вы захотите превратить свой посттренировочный коктейль в еду.
Самая большая разница в том, что вы будете добавлять в коктейль качественный растительный жир и пригоршню или две зелени, чтобы сделать его сбалансированным блюдом в стакане. Как всегда, проконсультируйтесь с диетологом, чтобы определить, что лучше для вас. Однако большинство из нас может обойтись этим общим шаблоном:
.Посттренировочный коктейль для приема пищи и восстановления
Ложка 15-20 г протеина вашего любимого протеинового порошка на 8 унций жидкости (желательно натурального молока или альтернативы молоку) 1.5 чайных ложек растительного жира, такого как авокадо или ореховая паста 3/4 стакана замороженных фруктов 2 горсти зелени и 8 унций жидкости
- 15-20 грамм ложка протеина вашего любимого протеинового порошка
- 8 унция жидкость предпочтительно какая-то форма органического молока или альтернативы молоку
- 1.5 TBSP растительный жир, такой как авокадо или ореховая паста
- 3/4 чашка замороженные фрукты
- 2 пригоршни пригоршни зелени
Добавьте к своему выбору блендер на ~ 1-2 минуты, затем наслаждайтесь!
Таким образом, восстановительное питание после тренировки имеет решающее значение для оптимизации производительности.Будь то идеально приготовленный коктейль после тренировки или полноценный обед или закуска (ознакомьтесь с нашей публикацией Sweet Swaps, чтобы узнать о здоровой замене нездоровой пищи), не лишайте свое тело восполнения запасов. Просто помните, вы можете нанять лучших тренеров в мире, купить самое сложное тренировочное оборудование на планете и день за днем работать на максимум, НО если у вас нет правильной практики питания, вы будете никогда не раскрыть свой максимальный потенциал.
Вы успешно подписались!
Лучший послетренировочный коктейль для максимального набора мышц
Добавьте эти ингредиенты в послетренировочный коктейль, чтобы получить от тренировок максимум удовольствия.
Чтобы получить максимальную отдачу от тренировок, вам необходимо правильно питать свое тело, а это означает наличие правильного послетренировочного питания, особенно в составе послетренировочного коктейля. Большинство людей думают, что все, что им нужно, это протеиновый порошок после тренировки, но есть много других добавок, которые можно использовать, чтобы усилить свои тренировки, сократить время восстановления и максимизировать свои результаты.
Прокрутите, чтобы узнать, какие ингредиенты лучше всего добавлять в послетренировочный коктейль.
Щелкните, чтобы сразу перейти к Nutritionals .
Состав
Вашему организму необходимы определенные питательные вещества после тренировки для оптимального роста мышц, такие как белок, углеводы с высоким ГИ и определенные аминокислоты. Нажмите на каждый ингредиент, чтобы узнать, почему вы должны принимать их в своем коктейле после тренировки:
1 мерная ложка (35 г) мальтодекстрина
Что это?
Мальтодекстрин — это углевод с высоким гликемическим индексом (ГИ), обычно в виде порошка для добавления в коктейли.
Что он делает?
Он используется для восстановления мышц и пополнения запасов гликогена в мышцах спортсменами и теми, кто хочет набрать мышечную массу. Лучшее время для употребления углеводов с высоким ГИ, таких как мальтодекстрин, — это сразу после тренировки в послетренировочном коктейле.
5 г л лейцина
Что это?
L-лейцин — незаменимая аминокислота, а это означает, что человеческий организм не может вырабатывать ее, и поэтому ее необходимо потреблять с пищей или из пищевых добавок.Это аминокислота с разветвленной цепью (BCAA), которая вместе с изолейцином и валином составляет более трети мышечного белка.
Что он делает?
Лейцин является наиболее изученным BCAA из-за его важной роли в метаболизме белков, восстановлении после физической нагрузки, гомеостазе глюкозы и действии инсулина 1 . Исследования, проведенные более 35 лет назад, показали, что лейцин уменьшает распад мышц 1 и считается наиболее эффективным при добавлении 15 г или более в день.
1 г HMB
Что это?
HMB, или бета-гидрокси-бета-метилбутират, является метаболитом аминокислоты с разветвленной цепью лейцина.
Что он делает?
Исследования показали, что HMB может быть эффективным помощником для спортсменов и тех, кто регулярно занимается спортом, уменьшая мышечную болезненность с отсроченным началом (DOMS) и повреждение мышц, одновременно увеличивая безжировую массу тела, силу, пиковое начало накопления лактата в крови и VO2 макс. 1 .
1-2 ложки (30-60 г) сывороточного протеина
Что это?
Потребление белка имеет решающее значение для всех, кто хочет увеличить мышечную массу, так как это необходимо для стимуляции синтеза мышечного белка (то есть роста). Сывороточный протеин — это быстро усваивающийся протеин на основе молока, который идеально подходит для употребления сразу после тренировки.
Что он делает?
Исследования показывают, что белковые добавки важны для увеличения массы и силы без жира при тренировках с отягощениями 2 .Рекомендуется потреблять примерно 1,6 г белка (в том числе из диетических источников) на кг веса в день.
1 спелый банан
Бананы — еще один углевод с высоким ГИ, который используется для восстановления мышц и пополнения запасов гликогена в мышцах после тренировки. Они также содержат калий — электролит, который, как предполагается, уменьшает болезненность мышц с отсроченным началом (DOMS) 3 .
- 200 мл обезжиренного молока или воды
1. Просто поместите все ингредиенты в блендер и взбивайте до однородной массы.
2. Для получения максимальной пользы употребляйте в течение 1 часа после тренировки.
Нравится этот рецепт коктейля после тренировки? Узнайте больше фитнес-рецептов и статей .
белка до или после тренировки? Информация из диспетчера макросов
Стоит ли пить протеин до или после тренировки?
Вы можете принимать протеин или аминокислоты до и после тренировки, но если бы мне совершенно необходимо было выбрать один раз, я бы сказал, что это перед тренировкой.Кощунство, говорите вы! Если вы расстроены больше, чем кошка, сбившаяся с уступа, дайте мне время объяснить, прежде чем вы оторвете мне лицо.
Послетренировочные коктейли долгое время считались важнейшими составляющими головоломки о питании после тренировки. Однако недавние исследования показывают, что употребление белка и аминокислот перед тренировкой может быть даже более полезным.
Подожди, киса. Вот почему:
Подкрепите мышцы
Предтренировочный протеин, в частности аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA), поможет питать ваши мышцы во время тренировки.ВСАА не нужно перерабатывать в печени; после впитывания они направляются прямо в кровоток, где их подхватывают мышцы.
Это очень важно, потому что упражнения вызывают расщепление и окисление BCAA. Предоставление BCAA работающим мышцам избавит ваше тело от необходимости катаболизировать саму работающую мышцу.
Увеличение синтеза белка
Добавление белка перед тренировкой активирует помпу: синтез белка запускается во время тренировки, а не после нее.
Протеиновые коктейли перед тренировкой, скорее всего, увеличивают доставку и усвоение аминокислот мышцами во время тренировки.
Принимаемые отдельно или в составе полноценного белка, BCAA ингибируют разрушение мышц. Так что чистый синтез протеина еще выше!
Сжечь больше калорий
Исследование, опубликованное в журнале «Медицина и наука в спорте и физических упражнениях», показало, что одна мерная ложка сывороточного протеина перед тренировкой увеличивает сжигание калорий в течение последующих 24 часов.
Точная причина этого увеличения сжигания калорий неизвестна, но это может быть связано с дополнительными метаболическими эффектами увеличения количества белка и изменения субстратов (источников энергии), используемых во время упражнений.
Не ждите яйцеголовых: можно пожинать плоды чего (повышенное сжигание калорий!), Не зная почему (точная метаболическая причина).
Исследование, опубликованное в журнале «Медицина и наука в спорте и физических упражнениях», показало, что одна мерная ложка сывороточного протеина перед тренировкой увеличивает сжигание калорий в течение последующих 24 часов.
Эффект переноса
Также присутствует эффект переноса питательных веществ, принимаемых в предтренировочный период.После приема протеина синтез мышечного протеина может оставаться повышенным до 3 часов.
Это означает, что предтренировочный протеин позволяет вам увеличить вдвое: вы ощутите преимущества повышенного содержания аминокислот в крови во время тренировки в дополнение к переносу повышенного уровня аминокислот в крови после тренировки.
Повышенное содержание аминокислот в крови также помогает предотвратить чрезмерное разрушение мышц после тренировки.
Частично это происходит за счет снижения уровня гормона кортизола, катаболизирующего мышцы.Исследование 2007 года, опубликованное в Journal of Strength and Conditioning Research, показало, что начало тренировочного питания с белково-углеводного коктейля за 30 минут до тренировки привело к значительному снижению уровня кортизола в течение одного дня после тренировки.
Бонус сжигания жира
Прием только протеина (особенно BCAA) перед тренировкой чрезвычайно полезен во время низкоуглеводной диеты. Употребление перед тренировкой BCAA, особенно при низком уровне гликогена (как при низкоуглеводной диете), приводит к усилению окисления жира (сжиганию жира) во время упражнений высокой интенсивности, таких как интервальные тренировки или тренировки с сопротивлением метаболизму. .
Питательные вещества, которые вы потребляете во время тренировок, чрезвычайно важны для развития и совершенствования вашего тела.
Победитель: протеин перед тренировкой
Питательные вещества, которые вы потребляете во время тренировок, чрезвычайно важны для развития и совершенствования вашего тела. Если вы пропускаете протеин перед тренировкой, вы упускаете шанс поддержать анаболизм во время тренировки (рост мышц И снизить катаболизм после тренировки (разрушение мышц).
При условии, что вы получаете достаточное количество диетического белка в течение дня, я рекомендую BCAA перед тренировкой.Их свободная форма обеспечивает гораздо более быстрое всасывание и усвоение, а это означает, что уровень аминокислот в крови будет высоким, когда вы выйдете на тренировочную площадку.
протеиновых коктейлей: до или после тренировки?
Протеиновые коктейли: до или после тренировки? | БогатыйКогда дело доходит до протеинового порошка, когда пить, так же важно, как и что пить.
Многие из нас восхищаются преимуществами протеиновых коктейлей — наращиванием и поддержанием мышечной массы, потерей веса, набором веса и восстановлением, и это лишь некоторые из них.Но как только вы примете протеиновую смесь, вы можете спросить себя: когда лучше всего принимать протеиновый порошок для достижения наилучших результатов?
Почему это важно, когда я принимаю протеиновый порошок?
«Правильное» время для приема протеинового порошка зависит от вашего здоровья и фитнес-целей, а также от ваших предпочтений и расписания. Ваше тело усваивает одни источники белка быстрее или медленнее, чем другие, а это означает, что тип белка и время потребления взаимосвязаны.Например, мицеллярный казеин — это медленно усваиваемая форма протеина — идеальный вариант для тех, кто пьет протеиновый коктейль перед сном. С другой стороны, большинство сывороточных белков быстро усваиваются, что делает их отличным вариантом после тренировки. Таким образом, когда вы принимаете протеин, это влияет не только на то, какой тип протеина вам подходит, но и на то, насколько эффективен протеиновый порошок для достижения ваших конкретных целей.
Проснуться и встряхнуть ??
Принимать протеиновый порошок утром
Когда вы впервые просыпаетесь, ваше тело не получало питания в течение многих часов (если только вы не добрались до полуночного перекуса!). Нехватка белка может привести к тому, что ваши мышцы сломаются, чтобы дать вашему телу необходимую ему энергию.Быстрый прирост протеина отлично подходит для восстановления мышц и восстановления энергии еще до того, как начнется распад! Тем, кто принимает протеиновый порошок утром, можно добавить его во фруктовый смузи или выпечку.
Протеин перед игрой
Прием протеинового порошка перед тренировкой
Хотя снижение потребления протеина после тренировки считается золотым стандартом питания после тренировки, исследования показывают, что предтренировочный режим также может быть полезным.Думайте о протеине перед тренировкой как о пусковой установке. Употребление протеина перед тренировкой может дать толчок любому синтезу мышечного протеина, который будет иметь место во время тренировки. Поскольку синтез мышечного протеина может увеличиваться в течение 3 часов после приема протеина, вы получите пользу от повышенного содержания аминокислот в крови во время тренировки, а также после нее. Кроме того, включение углеводов в свой рацион перед тренировкой и ее ускорение — важный способ дать вашему телу энергию, необходимую для подпитки и подпитки.
После тренировки? Белковое время.
Прием протеинового порошка после тренировки
Прием протеинового порошка после тренировки долгое время считался золотым стандартом. Быстро усваиваемые белки доставляют аминокислоты в кровоток именно тогда, когда они больше всего необходимы. Употребление протеинового порошка после тренировки поможет уставшим мышцам быстрее восстановиться и придет в норму еще сильнее. Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем принимать порцию протеинового порошка в течение 30 минут после тренировки.
Напиток и Лифт
Прием протеинового порошка во время тренировки
Употреблять богатую питательными веществами пищу во время тренировки — это одновременно искусство и наука. Если ваши упражнения включают в себя много движений, протеиновый коктейль может вспениться в желудке и вызвать дискомфорт. Если вы поели заранее и продолжаете опускать шейкер, вы можете быть слишком набиты, чтобы сдвинуться с места на дюйм к концу тренировки.
Протеин перед сном> Сказки на ночь
Прием протеинового порошка перед сном
Помимо питьевой воды, сон — самый важный распорядок вашей жизни. Возможно, это даже более важно, чем еда — вы можете прожить без еды дольше, чем без сна. Сочетание хорошего сна с полноценным питанием — один из самых простых способов сохранить ваше тело свежим и здоровым. Ваше тело наиболее продуктивно восстанавливает усталые мышцы за ночь, поэтому распорядок дня перед сном так же важен, как и упражнения.Протеиновый коктейль — особенно тот, который содержит медленно перевариваемый белок, такой как мицеллярный казеин, — обеспечит ваши ткани питательными веществами, в которых они нуждаются в течение того длительного голодания, которое мы называем сном.
Snack Attack (Атака закуски)
Прием протеинового порошка в качестве пищевой добавки или перекуса между приемами пищи.
Для многих перекус означает потянуться за пакетом чипсов или другой менее здоровой пищей. Протеиновый порошок является отличной заменой закуски, обеспечивая вам отличный заряд энергии без излишнего сахара и калорий.Сделайте быстрый коктейль для удобного полуденного подъема!
Вы пьете тонны сахара без причины?
В фитнес-индустрии есть два типа людей: те, которые дают вам советы и мотивируют вас, чтобы вы купили их продукт, и те, которые дают вам советы, потому что вы им за это заплатили.
Неа, это просто циник во мне говорит. Однако цинизм может быть хорошей вещью: он позволяет вам быть объективным. Именно этим я и собираюсь заняться в этой статье.Я собираюсь дать вам объективный обзор эффектов потребления углеводов до и после тренировок.
Следует ли употреблять углеводы после тренировки?
Предположим, вы выпили коктейль, содержащий углеводы без белка. Это было исследовано много раз, и низкие дозы (например, 6 г) углеводов не увеличивают чистый белковый баланс после тренировки. Конечно, 6g — это почти ничего: может быть, нам просто нужно больше, чтобы увидеть эффект. Børsheim et al.(2004) проверили это. Здесь испытуемым давали либо плацебо, либо послетренировочный коктейль, содержащий 100 г мальтодекстрина. Результат: синтез протеина не улучшился, но распад протеина уменьшился, что привело к значительному увеличению белкового баланса. Однако эффект был «незначительным и отсроченным», а белковый баланс оставался отрицательным. Кроме того, Glynn et al. (2010) продемонстрировали, что 70 г углеводов не влияют на белковый баланс больше, чем 30 г, поэтому, если вы собираетесь потреблять углеводы, 30 граммов должны быть вашим верхним пределом.Glynn et al. в своем обзоре литературы также пришли к выводу, что повышенный белковый баланс в результате тренировочных встряхиваний почти полностью связан с повышенным синтезом белка, вызванным приемом белка, «с незначительными изменениями в расщеплении мышечного белка, независимо от дозы углеводов или уровня циркулирующего инсулина. ” (Акцент мой; обратите внимание, что они не изучали казеин.) Тем не менее, если углеводы помогают уменьшить даже крошечную долю распада белка, это лучше, чем ничего… верно?
В другом обзоре литературы по тренировочному питанию был сделан вывод, что исследования, в которых вводили только белок, показали увеличение белкового баланса «в той же степени, что и ранее проведенные исследования, в которых использовалась комбинация незаменимых аминокислот и углеводов.Кроме того, «было обнаружено, что небольшая доза аминокислот после упражнений с отягощениями стимулирует аналогичные изменения синтеза белка и белкового баланса […] с углеводами или без них». (Акцент мой; Kerksick & Leutholtz, 2005). В заключение, углеводы могут немного уменьшить расщепление белка, когда все, что вы потребляете, это эти углеводы, но если вы уже потребляете белок, углеводы имеют небольшой аддитивный эффект или вообще не имеют его.
Итак, есть два исследования (Miller et al. 2003; Bird et al. 2006), которые показывают, что добавление 35 г углеводов к 6 г белка увеличивает чистый белковый баланс, предполагая, что углеводы могут иметь аддитивный эффект.Мне непонятно, почему этот дурацкий дизайн повторялся несколько раз, но я расскажу об этом. В этих исследованиях использовался тот же экспериментальный план, что и у Rasmussen et al. (2000), и результаты противоречат друг другу. Согласно последнему исследованию, «распад мышечного белка не изменился». Белок стимулировал синтез белка, но углеводы никак не усиливали действие белка. Кроме того, участники исследования Миллера были жестоко истощены и истощены. После голодания они должны были сделать жим ногами 10 × 8 с 80% 1ПМ, а затем 8×8 разгибаний ног с 80% 1ПМ.Это как немецкий объемный тренинг с более высокой интенсивностью и достижением отказа в каждом подходе. Затем для «восстановления» им дали 6 г белка и 35 г углеводов. Если есть какая-то ситуация, в которой углеводы или что-то, что дает вам некоторую форму энергии, может помочь вам восстановиться, то это именно эта. И даже тогда только одно из двух исследований обнаружило положительный аддитивный эффект углеводов.
Koopman et al. (2007) использовали гораздо лучший дизайн исследования. Они исследовали различия в белковом балансе в группах, потребляющих 0, 0.15, или 0,6 г углеводов на кг веса при совместном употреблении ~ 25 г белка после тренировки с отягощениями. Их результаты? «Скорость распада, синтеза и окисления белков всего тела, а также белковый баланс всего тела не различались между экспериментами. […] В заключение, совместное употребление углеводов во время восстановления не стимулирует синтез мышечного белка после тренировки, когда потребляется достаточное количество белка ».
Staples et al. (2011) хотели повторить вышеизложенное, чтобы положить конец дискуссии раз и навсегда.После тренировки с отягощениями они давали своим испытуемым либо 25 г сыворотки, либо 25 г сыворотки в сочетании с 50 г мальтодекстрина. Они обнаружили, что употребление 50 г мальтодекстрина вместе с 25 г сыворотки не стимулирует синтез мышечного белка и не подавляет распад белка более 25 г одной сыворотки.
Наиболее важным аспектом двух вышеупомянутых исследований по сравнению с предыдущими исследованиями было наличие, по крайней мере, приличной дозировки белка. Итак, в заключение, углеводы потенциально препятствуют распаду белка только в экстремальных обстоятельствах, когда потребляется недостаточное количество белка.Если вы не уничтожите мышцу за 18 подходов, выполненных до отказа после длительного голодания, и не потребляете более 6 г белка, углеводы ничего не добавляют к белку.
Возможно, вы не захотите в это поверить. Неинтересно узнать, что вы добавляете кучу сахара в коктейли без причины. Традиционная теория бодибилдеров (читай: наука) гласит, что углеводы повышают уровень инсулина, который затем помогает доставить весь белок в мышцы. В статистическом выражении это означает, что существует положительный эффект взаимодействия между белком и углеводами на чистый синтез белка.Эта гипотеза не подтверждается никакими исследованиями и явно опровергнута Miller et al. и Staples et al. Как и многие теории в фитнес-индустрии, это звучит правдоподобно, но эмпирические данные показывают, что это неверно. Подобные упрощенные теории не объясняют многих сложностей человеческого тела. Вашему организму не нужны углеводы для переработки белка. На самом деле, вашему телу углеводы ни для чего не нужны.
Конечно, есть несколько сценариев, в которых углеводы могут быть полезны, например, углеводная загрузка (например.грамм. предсоревновательные / водные манипуляции). Однако во время регулярной наливки углеводы ничего не добавляют к белку. Кроме того, лучшая диета — это всегда та, которая максимизирует количество полезных питательных веществ, которые вы принимаете, с учетом вашего ограничения калорийности. Поскольку декстроза, мальтодекстрин и прочая ерунда вроде крахмала восковой кукурузы практически лишена питательных веществ и очень калорийна, им нет места в хорошей диете. Вместо этого углеводы должны поступать из овощей, фруктов и таких продуктов, как киноа, (сладкий) картофель и овсянка.
А как насчет ресинтеза гликогена?
Даже если обычные углеводы для тренировок не улучшают белковый баланс и не обеспечивают качественных питательных веществ, они могут быть необходимы для сохранения запасов гликогена, верно? Прежде всего, вы должны выполнить абсурдный объем, чтобы действительно истощить запасы гликогена во время силовых тренировок.Тренировка всего тела, состоящая из 9 упражнений по 3 подхода каждое с 80% 1ПМ (что может сделать только новичок), истощает только около трети гликогена в организме, а 9 подходов для конкретной мышцы приводят к истощению этой мышцы на 36% ( Рой и др., 2000). После выполнения подходов по 6 разгибаний ног с 70% от 1ПМ до полного отказа (странный протокол, который я знаю) и после этого ничего не потреблялось, 75% гликогена было восстановлено через 6 часов (Pascoe et al. 1993). Также организм адекватно регулирует себя.Чем больше вы истощаете гликоген, тем быстрее происходит ресинтез гликогена. Чем выше интенсивность, тем быстрее происходит ресинтез. Чем больше истощение, тем больше гликогена запасает организм в следующий раз. Даже у спортсменов на выносливость ресинтез гликогена часто завершается в течение 24 часов. Вам нужно будет тренировать мышцы дважды в день с объемом, от которого вы не сможете восстановиться, чтобы потребовались углеводы для пополнения вашего гликогена к следующей тренировке. Если вы когда-нибудь полностью исчерпаете запасы гликогена, вы поймете это, потому что спортсмены на выносливость говорят, что это похоже на невозможность двигаться.Потребность в углеводах для «энергии» находится в вашей голове.
Происхождение мифа о потреблении углеводов после тренировки
Так почему же так распространен миф о том, что вам нужны углеводы в коктейлях? Есть много причин.
- Компании-производители пищевых добавок хотят, чтобы вы поверили, что вам нужны углеводы, потому что их производство очень дешево. Например, в основном все продукты для набора веса — это просто сахар, продаваемый по смехотворной цене.
- Многие люди читают исследования, посвященные только углеводам, не понимая, что белок делает углеводы ненужными.
- Литература, пропагандирующая углеводы для спортсменов на выносливость , может быть легко неверно истолкована людьми, только читающими резюме.
- Многие мифы увековечивают себя, и каждый распространяет слово просто потому, что все остальные тоже распространяют это слово. * сюда вставить звук блеяния овец *
- Многие профессиональные культуристы вводят инсулин после тренировки. Это требует потребления большого количества углеводов, чтобы избежать гипогликемии. Без экзогенного инсулина и стероидов он скорее превратится в жир, чем в мышцы.
Вердикт по поводу углеводов после тренировки
Вам не нужно употреблять углеводы после тренировок. Когда потребляется достаточное количество белка, углеводы не оказывают никакого дополнительного влияния на белковый баланс. Вам не нужно избегать углеводов, но добавление сахара в коктейли — это точно так же, как добавление сахара в любой другой прием пищи.
Если добавить это в свои тренировочные коктейли, вы не встанете.
Посттренировочный коктейль с кето для наращивания мышц — Perfect Keto
Перейти к рецепту
ДОБАВЬТЕ БОЛЬШЕ ВКУСНОГО В СВОЙ ЯЩИК
Подпишитесь, чтобы каждую неделю получать простые, легкие и безумно вкусные новые рецепты кето.
Вы в деле! Мы будем присылать вам вкусные рецепты раз в неделю
Не все осознают необходимость приема пищи с высоким содержанием белка после тренировки, но для оптимального роста и восстановления мышц решающее значение имеет качественная доза послетренировочного белка.
Если у вас мало времени после следующей тренировки с отягощениями, и вы хотите восстановить мышцы и рост без набора жира, этот протеиновый коктейль с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров — ответ
Это быстро, легко, вкусно и включает такие суперпродукты, как семена чиа и авокадо для вкуса и текстуры.
Убедитесь, что вы выбрали высококачественный протеиновый порошок из травяного откорма, который не только отлично подходит для укрепления и восстановления мышц, но также помогает контролировать вес, сжигать жир и регулировать уровень сахара в крови.
Соблюдаете ли вы низкоуглеводную диету или нет, этот кето-дружественный протеиновый коктейль после тренировки поможет вам восстановиться после тяжелых тренировок, набрать мышечную массу и, что самое главное? На вкус это настоящий молочный коктейль.
Это низкоуглеводный послетренировочный коктейль:
- Заправка
- Гладкая
- Толстый
- Вкусно
Основные ингредиенты этого смузи:
Дополнительные ингредиенты по желанию:
3 Польза для здоровья от кето-поста для наращивания мышц
# 1: Укрепляет мышцы и кости
Сывороточный протеин — один из наиболее изученных протеиновых порошков для роста мышц и сжигания жира [*] [*] [*].Содержание аминокислот в сыворотке — основная причина, по которой она способствует росту мышц и способствует похуданию.
Этот белок, полученный из молока, богат аминокислотами с разветвленной цепью (BCAA) и другими биологически активными соединениями, которые имеют решающее значение для роста мышц, состава тела, восстановления и даже здоровья костей.
Еще одно важное соединение, которое часто упускается из виду в сыворотке, — это лактоферрин, который способствует здоровью костей, оптимальному уровню железа и укреплению иммунной системы [*] [*].
Пройдите кето-викторину
Найдите подходящие кето-закуски и добавки
для ваших уникальных целей
Сывороточный протеин также способствует восстановлению и восстановлению после тренировки и может снизить риск возрастной потери мышечной массы [*] [*].
Семена чиа в этом рецепте — отличный источник кальция и марганца, которые важны для здоровья костей [*] [*] [*].
Полножирное кокосовое молоко содержит ряд важных питательных микроэлементов для здоровья костей и функций мышц, таких как магний, калий и другие электролиты [*] [*] [*].
# 2: Контроль веса
Сывороточный протеин помогает контролировать вес и обеспечивает организм множеством аминокислот, которые могут повысить силу и повысить уровень энергии [*] [*].
Авокадо также может способствовать похуданию из-за высокого насыщения жиром и содержанием клетчатки. Клетчатка из натуральных пищевых продуктов не только поможет вам дольше чувствовать себя сытым, но и увеличит количество полезных кишечных бактерий в толстой кишке, что может способствовать снижению веса [*]
Миндальное масло также содержит естественное изобилие полезных жиров и клетчатки, которые могут обуздать аппетит и уменьшить тягу. Исследования показывают, что регулярное употребление миндаля может способствовать поддержанию здорового уровня холестерина и поддерживать здоровый вес [*] [*].
Семена чиа также богаты клетчаткой: на порцию в 30 граммов приходится 11 граммов пищевых волокон.
Употребление семян чиа помогает поддерживать водный баланс и чувство сытости после еды. Исследования подтверждают, что семена чиа способствуют снижению аппетита и снижению веса [*] [*].
# 3: Уравновешивает уровень сахара в крови
Сывороточный протеин может помочь сбалансировать уровень сахара в крови и поддерживать здоровый обмен веществ.
Хронический высокий уровень сахара в крови является краеугольным камнем инсулинорезистентности и, в конечном итоге, диабета 2 типа.
С другой стороны, поддержание здорового уровня сахара в крови и инсулина может уменьшить воспаление и снизить риск деменции, диабета 2 типа и сердечных заболеваний [*] [*] [*] [*].
Миндаль помогает контролировать уровень сахара в крови [*]. Они также обеспечивают значительную пользу для здоровья сердца [*].
Как и миндаль, авокадо богат полезными жирами и клетчаткой. Эти питательные вещества помогают поддерживать нормальный уровень сахара в крови, способствуют здоровому старению и укрепляют здоровье сердца [*] [*].
Поскольку семена чиа богаты белком и пищевыми волокнами, они являются еще одним отличным способом сбалансировать уровень сахара в крови.
Многочисленные исследования на людях и животных подтверждают, что употребление семян чиа может улучшить чувствительность к инсулину и снизить факторы риска сердечных заболеваний [*] [*] [*] [*] [*].
Кокосовое молоко обладает восхитительным сладким вкусом и содержит всего 8 граммов чистых углеводов на чашку. Добавление кокосового молока в ваш послетренировочный коктейль не только улучшает текстуру, но и усиливает пользу для здоровья вашего восстанавливающего напитка.
Кокосы являются отличным источником здоровых жиров и, как было доказано, поддерживают оптимальный уровень сахара в крови и холестерина [*] [*].
Кето коктейль после тренировки
Все, что вам нужно, это блендер, немного миндального масла, авокадо, семена чиа, немного кокосового молока, сывороточный протеин Perfect Keto Vanilla, и готово!
Если вы переносите молочные продукты, вы можете добавить столовую ложку или две жирных сливок для еще большего количества полезного жира и кремовой текстуры. Если нет, не стесняйтесь добавлять мерную ложку масла MCT или порошка масла MCT для повышения жирности.
Самым важным моментом является то, что смузи с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов могут помочь в похудании, а потребление белка еще более важно, когда вы поднимаете тяжести или усердно занимаетесь в тренажерном зале.
Используйте этот смузи в качестве вкусного завтрака, насыщенного аминокислотами, или перед тренировкой, или сохраните его для послетренировочного угощения, чтобы помочь вашим мышцам восстановиться и восстановиться.
С почти 9 граммами белка на порцию и 15 граммами белка на две порции, это жиросжигающий коктейль, который вы захотите добавить в свой кето-дружественный план питания.
ДОБАВЬТЕ БОЛЬШЕ ВКУСНОГО В СВОЙ ЯЩИК
Подпишитесь, чтобы каждую неделю получать простые, легкие и безумно вкусные новые рецепты кето.
Вы в деле! Мы будем присылать вам вкусные рецепты раз в неделю
РаспечататьКето коктейль после тренировки
Кетогенный послетренировочный коктейль на основе высококачественного сывороточного протеина, разработанный для ускорения сжигания жира, ускорения восстановления и увеличения сухой мышечной массы.
- Автор: Айла Сэдлер
- Общее время: 5 минут
- Урожайность: 2 порции 1x
- Добавьте все ингредиенты в высокоскоростной блендер и взбивайте до однородности.
Питание
- Калорий: 447
- Жиры: 42 грамма
- Углеводы: 8,5 грамма нетто
- Клетчатка: 8,75 грамма
- Белок: 21 грамм
Ключевые слова: Кето коктейль после тренировки
5 лучших протеиновых коктейлей для сильных мышц после тренировки
Почему протеиновые коктейли?
После сильного потоотделения мышечные волокна разрываются из-за интенсивного сокращения мышцы.Чтобы восстановить эти микроразрывы и построить сильные мышечные волокна, в нашем организме происходит так называемый синтез белка. Белок, который мы потребляем после тренировки, расщепляется на различные аминокислоты и используется для восстановления мышц. Он ускоряет метаболизм и помогает поддерживать и наращивать мышцы.
Готовить богатые белком блюда для здоровых мышц — сложная и трудная задача. Протеиновые коктейли — альтернатива, чтобы включить белок в свой рацион. Поэтому люди предпочитают рыночные протеиновые коктейли, поскольку они легко доступны.Но чего они не знают, так это того, что в них много сахара и далеко не идеальное количество белка. Так что лучше всего приготовить их дома.
Связано: Рецепты с высоким содержанием белка на целый день
Вот 5 рецептов приготовления протеиновых коктейлей в домашних условиях. Их легко приготовить, не нужно готовить и они намного дешевле, чем их рыночные версии или версии для фитнес-центров. Попробуйте эти волшебные формулы для достижения ваших целей по наращиванию мышечной массы.
1.Апельсиновый кремовый смузиЭтот протеиновый коктейль поможет избавиться от пристрастия к сладкому. Сочетание горького апельсина и мягкого ванильного крема создаст этот пенистый коктейль для ваших сильных мышц.
Состав
- Апельсиновая цедра (для подачи)
- Взбитые сливки без сахара (для подачи)
- Ванильное миндальное / кокосовое молоко (16 унций)
- Мороженое Artic Zero Orange Dream (2 шарика)
- Порошок сывороточного ванильного протеина (1 мерная ложка)
Проезд
- Смешайте мороженое, молоко и протеиновый порошок.
- Перелейте полученную смесь в стакан и сверху добавьте взбитые сливки и цедру апельсина.
Green Protein — это протеиновый коктейль, богатый полезными жирами, углеводами, клетчаткой и антиоксидантами. Этот протеиновый коктейль с уникальным сочетанием зеленых листьев и сладких фруктов обладает невероятной питательной ценностью.
Состав
- Ванильный протеиновый порошок (1/2 мерной ложки)
- Семена чиа (1/2 столовой ложки)
- Яичные белки (2)
- Шпинат (1 стакан)
- Целое яйцо (1)
- Добавка из зелени / трава пшеницы
- Суперфруктовый порошок
- Свежий имбирь (1 столовая ложка)
- Мята (по вкусу)
- Корица (1/2 столовой ложки)
- Глютамин (1 мерная ложка)
- Вода (8 унций.)
- Миндальное молоко (4 унции)
Проезд
- Смешайте все ингредиенты до получения густой смеси.
- Вы можете персонализировать коктейль, добавив арахисовое масло, семена льна или лимонный сок по своему вкусу.
Эта комбинация арахисового масла и шоколада идеально подходит для диеты с низким содержанием углеводов.
Состав
- Шоколадный протеиновый порошок (1 мерная ложка)
- Миндальное молоко (4 унции.Без сахара)
- Арахисовое масло (1 столовая ложка)
Проезд
- По одному добавьте все ингредиенты в блендер.
- Добавьте смесь до получения желаемой толщины.
Можно использовать на утренний завтрак. Благодаря сбалансированному сочетанию здоровых пищевых продуктов, углеводов и нежирных белков, этот коктейль будет поддерживать вашу активность в течение дня.
Состав
- Несладкое миндальное молоко (6-8 унций.)
- Свежие ягоды (пригоршня)
- Миндальное масло (1 столовая ложка)
- Молодой шпинат (1 чашка)
- Молотый овес Quaker (1/2 стакана)
- Ванильный протеиновый порошок (2 мерные ложки)
Проезд
- Добавьте все ингредиенты в блендер в указанном количестве.
- Теперь добавьте смесь, чтобы получился ягодно-масляный смузи.
Это умеренно жирный, с низким содержанием углеводов, но с высоким содержанием белка и вкуса.Этот рецепт напитка с молоком из кешью помогает снизить уровень лактозы.
Состав
- Протеиновый порошок из молочного шоколада (1 мерная ложка)
- Лед (1/4 стакана)
- PB2 (1 столовая ложка)
- Несладкое молоко из кешью (4-8 унций)
Проезд
- Смешайте PB2, протеиновый порошок и молоко.