Энергетические спортивные напитки — SportWiki энциклопедия
Что такое энергетические спортивные напитки | |
---|---|
Основными ингредиентами энергетических напитков являются углеводы (в форме сахарозы, глюкозы, фруктозы и мальтодекстрина) и вода. Они содержат более высокие концентрации углеводов, чем большинство спортивных напитков — обычно 8-20 г на 100 мл. Многие из них также содержат электролиты (такие как натрий и калий), кофеин, протеин, растительные добавки, аминокислоты, витамины и другие вещества. | |
Действие энергетических спортивных напитков | |
Задача энергетических напитков — снабжать углеводами, что полезно для повышения выносливости во время интенсивных нагрузок, длящихся более 60 минут. Энергетические напитки помогают поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови, восполнять потери жидкости и отсрочивать утомление. Энергетические напитки с электролитами помогают восполнять теряемые с потом соли и снижают вероятность судорог. Напитки, содержащие высокое процентное соотношение мальтодекстрина, обычно легче усваиваются и обеспечивают более устойчивое высвобождение энергии, чем напитки, содержащие главным образом простые сахара, то есть сахарозу, глюкозу или фруктозу. | |
Нужны ли они вам? | |
Энергетические напитки приносят пользу при интенсивных тренировках, длящихся более 60 минут. Старайтесь потреблять 300-450 мл энергетического напитка (содержащего 12 г углеводов на 100 мл) в час. То есть выпивайте 100 мл через каждые 15 минут. Если вы при этом по-прежнему испытываете жажду, могут потребоваться дополнительные 200-400 мл. Избегайте гипертонических энергетических напитков (содержащих более 8 г сахаров на 100 мл), так как они могут препятствовать регидратации организма и привести к побочным эффектам. Восстановительные энергетически напитки обычно содержат около 70% углеводов и 30% белка и разработаны для быстрого восполнения гликогеновых запасов и запуска процессов репарации мышц непосредственно после нагрузки. | |
Побочные эффекты | |
Гипертонические напитки могут вызывать желудочно-кишечные проблемы, такие как дискомфорт в желудке, вздутие живота, рвота и диарея. Напитки с высоким содержанием фруктозы могут иметь слабительный эффект. |
Энергетические спортивные напитки дороги, однако стоят своих денег. Они уверенно растят силу и выносливость, успешно побеждают усталость и сжигают жир
Энергетические напитки связаны с большим количеством изменением в работе сердца, артериального давления, чем напитки с кофеином. Исследователи говорят, что с более чем 500 видами энергетических напитков на рынке наблюдается увеличение числа посещений и смертей в отделениях неотложной помощи, связанны с энергетическими напитками, что вызвало вопросы об их безопасности.
ЧЕЛОВЕЧЕСТВО ИЗДРЕВЛЕ СЕБЯ СТИМУЛИРУЕТ. Кофе, табаком, чаем… Сегодня в ходу виагра и спортивные энергетические напитки. Последние отличаются от стимуляторов прошлого примерно как айфон от пэйджера. Это мощное и пролонгированное средство держит вас в тонусе минимум полтора-два часа, тогда как действие чашки эспрессо заканчивается уже через 25-30 минут. В наш век хронической усталости нам всем остро не хватает энергии, а потому бодрящие напитки стали самым «горячим» товаром рынка и давно обогнали по объему продаж знаменитую колу. История энергетических напитков началась в 1984 году с австрийского напитка «Ред булл», который всего лишь копировал рецептуру популярных азиатских тоников. Сегодня только в США насчитывается до тысячи разных марок энергетических напитков. В мире и того больше. Подсчитать общие продажи затруднительно. Достаточно сказать, что еще 10 лет назад сдержанные англичане выпивали энергетиков на 1 миллиард долларов в год. За производство тонизирующих напитков взялась даже фитнес-индустрия. Если под рукой не оказалось специального спортивного энергетического напитка, можно ли взять с магазинной полки другой, так сказать, общего пользования?
Читайте также: спортивные энергетики в домашних условиях, стимуляторы
Первым делом оцените, сколько в напитке калорий. Как правило, речь идет о добавлении в состав обыкновенного пищевого сахара или глюкозы, а то и обоих сразу. Если на 100-граммовую порцию приходится 40-60 калорий, то такой напиток можно употребить вместо чашки кофе перед утренней тренировкой. «Быстрые» углеводы помогут оперативно восстановить потраченные за ночь запасы гликогена в печени. Напитки, содержащие больше 60 калорий, хороши для тренинга в межсезонье. Они вызывают выброс гормона инсулина, который, согласно последним научным данным, усиливает кровоток, а заодно и пампинг. Речь не идет о простом «косметическом» эффекте. В мышцы попадет больше кислорода, гормонов и питательных веществ, да и восстановление ускорится. Если вы сидите на диете, то вам нужны энергетики, помеченные словом «диет». Оно означает, что содержание калорий в напитке понижено до минимума.
Тренировка в фитнес-клубе может решать самые разные задачи. Они и определяют выбор конкретного напитка. Если энергетический напиток содержит кофеин, таурин и бета-аланин, то он повысит вашу выносливость и мышечный тонус. Эффект будет еще выше, если к этим компонентам добавлены женьшень и глюкоза.
Если вы рассчитываете сбросить лишний вес, выбирайте напитки с кофеином, гуараной, экстрактом зеленого чая и синефрином. В редких случаях к ним добавляют тирозин и йохимбин, и тем самым превращают энергетик в настоящий «жиросжигатель» с термогенным действием. Если же вы пришли в фитнес-клуб после утомительного трудового дня уже порядком уставшим, вам нужен напиток с витаминами группы В (В6, В12 и ниацином). Сосредоточиться помогут также гуарана и глюкуронолактон. Кстати, какую бы марку вы не предпочли, вы всегда получите кофеин -главный компонент любого энергетического напитка. Как известно, он умеет все: повышать тонус мускулатуры, сжигать жир и усиливать ментальную концентрацию.
Стоит подчеркнуть, что некоторые энергетики из супермаркетов претендуют на «спортивность», а потому содержат L-карнитин и рибозу. Впрочем, в дозировках, которая в десятки раз отстает от рекомендованной в спорте.
Энергетические напитки широко критикуют, как всякий успешный продукт. В качестве контраргумента используют случаи передозировки, которые на самом деле ничего не доказывают, поскольку даже чрезмерный прием кофе может вызвать летальный исход. Если какие-то страны и запрещают продажу энергетических напитков, то лишь потому, что не доверяют своим гражданам. И не без оснований! Чего стоит известный рецепт клубного «алкопопа», когда энергетик мешают с водкой! Помноженная на алкоголь опасной становится даже аминокислота таурин, что уж говорить о кофеине, гуаране и синефрине!
Что же касается энергетических напитков в фитнесе, то они, безусловно, полезны. Большинство любителей вынуждено тренироваться вечерами, после рабочего дня. Понятно, что высокая интенсивность тренинга в таких условиях является лишь несбыточной мечтой. Применение энергетического напитка, особенно спортивного, вдобавок насыщенного прицельными компонентами в нужной дозировке, впервые позволяет любителю тренироваться с полной отдачей. Разве это плохо? Предостережения о том, что энергетики, мол, угрожают сердцу, вряд ли стоит принимать всерьез. Как-никак, среди спортсменов люди с больным сердцем могут оказаться лишь по недоразумению. Преувеличены и страхи насчет перевозбуждения нервной системы. Никакой спортивный энергетический напиток не в силах совладать со здоровой мышечной усталостью. После тренировки спишь, как убитый, даже если провел ее на кофеине.
Единственный минус энергетиков — естественный мочегонный эффект. Он поможет во время предсоревновательной подготовки, однако досаждает в межсезонье. Потеря воды не идет на пользу растущим мышцам. Даже незначительная дегидрация обвально снижает силу и порождает глубокое утомление. Если вы приняли энергетик, каждые 10-15 минут тренинга прикладывайтесь к стакану обычной воды. Пейте воды больше обыкновенного и после окончания тренировки.
Побочные эффекты и вред для здоровья[править | править код]
В исследовании (Michael T Nelson, 2014) было изучено влияние энергетического напитка Monster energy drink (Monster Beverage Corporation, Corona, California) на сердце. Ученые пришли к заключению, что несмотря на учащение сердцебиения в покое, энергетик не оказывал влияния на баланс между парасимпатической и симпатической системой, незначительно повышал дыхательный газообмен и не изменял восприятие физической нагрузки.
Энергетики могут вызывать гепатит[править | править код]
Врачи обнаружили, что употребление энергетических напитков может привести к гепатиту. В статье, опубликованной в журнале BMJ Case Reports рассматривается случай острой дисфункции печени, которая возникла из-за ежедневного употребления четырех-пяти энергетиков в течение трех недель.
Лабораторные тесты показали высокую концентрацию ферментов печени трансаминаз, что указывает на повреждение печени. Биопсия печени выявила серьезный гепатит. Такое состояние могло быть вызвано чрезмерным употреблением энергетиков, содержащих никотиновую кислоту.
По словам врачей, поскольку рынок энергетических напитков продолжает быстро расширяться, потребители должны знать о потенциальном вреде. Витамины и питательные вещества, такие как ниацин, присутствуют в них в количествах, которые значительно превышают рекомендованную ежедневную дозу.[2]
Применяйте энергетические напитки с умом! Они содержат активные вещества, которые имеют предельную суточную дозировку. Такие вещества, к примеру, витамины группы В, содержатся в обычной пище, а также в других продуктах спортивного питания. Учитывайте общее поступление данных веществ в организм. Это позволит вам установить для себя безопасную норму в приеме энергетических напитков. Вот список ингредиентов, которые обычно входят в рецептуру тоника, а также рекомендуемые наукой суточные нормативы их приема.
В6: 50-100 мг
B12: 50-100 мг
Бета-аланин: 3 г до и после тренинга. Через несколько недель 1,5 г.
Кофеин: 100-200 мг каждые 4 часа для усиления концентрации; 200-4ОО мг за полчаса-час до тренировки для повышения тонуса мускулатуры; 100-300 мг каждые 4 часа с целью сжигания лишнего жира.
Имбирь: 200-600 мг.
Женьшень: 500-750 мг экстракта; разделить на несколько приемов.
Глюкуронолактон: 600-1200 мг за 30-ДО минут до начала физической или умственной активности.
Экстракт зеленого чая: 500 мг 3 раза в день перед едой.
Гуарана: 200-600 мг.
Ниацин: 50-100 мг.
Синефрин: 5-30 мг 2-3 раза в день перед едой.
Таурин: 1 -3 г до и после тренировки.
Тирозин: 0,5-1 г утром и за полчаса до тренинга.
Йохимбин: 2-10 мг 3 раза в день, причем, 1 раз перед тренировкой.
Под руководством Криса Локвуда в одном из американских университетов был поставлен сравнительный эксперимент с участием большого числа студентов. Исследователи разделили их на две группы. Все студенты тренировались с «железом» 5 дней в неделю, однако первая группа перед тренировкой выпивала баночку спортивного энергетика, а другая — плацебо похожего вкуса.
Через 2,5 месяца ученые замерили у всех студентов показатели сердечно-сосудистой системы и гормонального обмена, изучили работу печени и почек. Никаких негативных изменений в группе, принимавшей энергетик, отмечено не было. Зато эта группа потеряла, в среднем, 11,5% подкожного жира. В другой группе потерь жира не наблюдалось.
Значительно разнились и силовые достижения. Выполняя контрольные упражнения, группа плацебо серьезно отстала. Ниже оказался у нее и показатель аэробной выносливости. Средняя прибавка мышечной массы тоже была ниже.
Влияние энергетических напитков на выносливость[править | править код]
Некоторые из изготовителей энергетических напитков утверждают, что их продукты могут увеличить производительность на тренировке. Однако нет исследований, позволяющих оценить влияние энергетических напитков на увеличение потребления кислорода (VO2) или субъективное восприятие нагрузки (по шкале Borg) при употреблении данных напитков. Если бы данные энергетические напитки повышали производительность, то значения потребления кислорода и восприятие нагрузки во время тренировки должны снижаться после их приема.
Исследователи[3] провели исследование с 15 участниками в возрасте 22.1 ± 2.7 года. Максимальное потребление кислорода (VO2 max) было измерено в первую очередь, чтобы рассчитать нагрузку для 70% VO2 max на беговой дорожке. После часового отдыха каждый участник употреблял энергетический напиток, далее следовала 15 минутная пробежка (70% VO2 max), напитки выдавались участникам в случайном порядке, среди которых были: плацебо, Red Bull®, Monster Energy ®, 5-hour ENERGY®. Относительные показания VO2 и субъективное восприятие нагрузки регистрировались каждую минуту во время осуществления пробежки на беговой дорожке, после усреднялись в пятиминутные приращения, как среднее число для каждой 15-минутной пробежки.
При помощи дисперсионного анализа не было выявлено статистически значимых изменений VO2 и субъективного восприятия нагрузки, соответственно не было зафиксировано никакого существенного эффекта от употребления данных энергетических напитков.
Выводы: Существенных изменений показателей VO2 и восприятия нагрузки не было выявлено, таким образом, положительные эффекты на производительность, о которых заявляют производители не соответствуют действительности.
Источник Журнал Muscle and Fitness №7
рецепты и описание процесса приготовления
Домашний энергетический напиток – это антиседативний препарат, который стимулирует центральную нервную систему. Часто энергетики употребляют для улучшения работоспособности люди, которые вынуждены вставать слишком рано утром на работу, молодежь, которая после ночных клубов собирается на учебу, спортсмены, чтобы больше времени проводить в спортзале на тренировках.
Иногда молодые люди задаются вопросом, как сделать энергетический напиток в домашних условиях, ведь бывают случаи, когда покупать магазинный энергетик не хочется. Конечно, энергетические напитки содержат в своем составе тонизирующие вещества, экстракт гуараны или чая.
Специалисты предупреждают, что при регулярном употреблении таких напитков возникает зависимость от них. Также энергетики провоцируют нарушения сердечно-сосудистой системы и нервной. При передозировке напитком, происходит негативное токсическое действие вредных веществ на внутренние органы, поражается головной мозг и печень.
Несмотря на свои негативные стороны, энергетики прекрасно борятся с бессонницей, придают сил и при правильном использовании, дают положительный эффект. Принимая во внимание все плюсы, каждый должен узнать, как приготовить энергетический напиток в домашних условиях, ведь эти знания могут понадобиться.
Классический рецепт с аскорбиновой кислотой
Ингредиенты:
- Чай черный — 3 пакетика;
- Питьевая вода – 0,5 л.;
- Кислота аскорбиновая — 20 таблеток.
Приготовление:
Сделать такой энергетик очень просто. Для начала воду нужно вскипятить и залить ею пакетики чая, так, как при обычном запаривание. Когда чай стал черным и крепким, переливаем в обычную пластмассовую бутила, бросаем таблетки аскорбиновой кислоты, закупориваем и тщательно взбалтываем. Когда бутылка с энергетическим напитком достигла комнатной температуры, напиток можно употреблять. Такой энергетик лучше всего подойдет спортсменам, ведь он содержит витамины, которые прекрасно действуют на структуру мышц.
Энергетический напиток с глюкозой
Данный рецепт энергетика прекрасно помогает людям, которые длительное время занимается спортом, ведь напиток дает достаточное количество энергии и помогает восстановиться после занятий. Сделать домашние энергетические напитки очень просто, достаточно лишь приобрести в аптеке необходимые компоненты.
Ингредиенты:
- 5 пакетиков черного чая;
- 15-20 таблеток аскорбиновой кислоты;
- 0,5 литра питьевой воды;
- 10 капель раствора Елеутерококка;
- 10 грамм глюкозы;
- 10 грамм порошка ВСАА.
Приготовление:
Воду кипятим на газе или с помощью электрического чайника, заливаем ею пакетики чая и переливаем в пластиковую бутылку. Когда он немного остынет, добавляем таблетки аскорбиновой кислоты, глюкозу, раствор Елеутерококка и порошок ВСАА. Тщательно взбалтываем. Употреблять можно не только в холодном виде, но и в теплом.
Энергетический напиток с кока-колой
Приготовить такой энергетик очень просто, он требует минимум затрат средств и времени, а его вкус приятно удивит.
Ингредиенты:
- 2 ч. л. черного кофе;
- 0,5 л. кока-колы.
Приготовление:
Чтобы приготовить такой энергетик, достаточно, всего-навсего, смешать ингредиенты. Будьте уверены, выпив такого сильного энергетика, вы точно не сможете заснуть даже на очень скучной паре.
Рецепты напитков, которые можно приготовить дома, читайте здесь. Рецепты молочных коктейлей для детей и взрослых и способы их приготовления в домашних условиях смотрите тут.
Энергетический напиток с маслом и кофе
Такой энергетик приобрел огромную популярность в Южной Америке. Жители Европы его не так часто употребляют, но с течением времени напиток приобретает популярность.
Ингредиенты:
- 3 ч. л. кофе;
- 2 ст. л. масла сливочного;
- 400 мг питьевой воды;
- щепотка корицы;
- 0,5 ч. л. сахара.
Приготовление:
Для начала кипятим воду в электрическом чайнике или на газовой плите, заливаем им кофе. Когда кофе растворится, взбиваем его с сливочным маслом с помощью блендера, вручную венчиком или миксером. Добавляем сахар, корицу и употребляем приготовленный в домашних условиях энергетик с аппетитной пенкой.
Как делать энергетические напитки в домашних условиях, которые приносят пользу и успокаивают, нужно знать. Существует несколько рецептов приготовления энергетиков, из доступных продуктов и полезных.
Зеленый чай
Очень много людей не догадываются, что зеленый чай имеет такие свойства, как и энергетические напитки. Он прекрасно тонизирует и придает сил.
Ингредиенты:
- 1 ч. л. зеленого чая;
- 200 мг питьевой воды;
- 3 листочки мяты;
- 1 долька лимона.
Приготовление:
Запариваем зеленый чай кипяченой питьевой водой, добавляем листочки мяты и лимон, накрываем крышкой, настаиваем 15 минут. Благодаря кофеину в связанном виде, зеленый чай с лимоном отлично поможет сосредоточиться и избавиться от бессонницы.
Лимонад с имбирем
Благодаря большому количеству витаминов, которые содержатся в имбире, он помогает улучшить кровообращение и повышает иммунитет человека. Выпив энергетический напиток с имбирем, вы будете бодры и свежи.
Ингредиенты:
- 1 ломтик лимона;
- 1 кусок имбиря;
- 200 грамм воды.
Приготовление:
Натираем на терке кусок имбиря. Воду подогревают, чтобы она была горячей, но не обязательно кипяченой. В стакан помещаем тертый имбирь и дольку лимона, заливаем водой, накрываем крышкой или блюдцем и настаиваем 10 минут. Лучше всего употреблять такой напиток перед едой.
Каркаде
Ученые доказали, что чай каркаде помогает быть более физически выносливым, а благодаря большому количеству витаминов, его используют для профилактики гриппа и простуды. Рекомендуется употреблять чай каркаде и для спортсменов. Множество витаминов и микроэлементов, что содержатся в нем, помогают укрепить иммунитет и избавиться от усталости. Приготовить такой чай очень просто, нужно, всего-навсего, запарить листья кипятком и дать настояться. Чай не только полезный, но и очень вкусный. Тот, кто попробует его впервые, будет удивлен невероятным вкусом и ароматом.
Как делать напитки в домашних условиях с энергетической составляющей? Надеемся, что вы смогли убедиться — это очень просто, а их действие будет не хуже, чем от купленных энергетиков в магазине. Придерживаясь дозы, энергетики не только помогают сосредоточиться, избавиться от сонливости, привести в чувство, но и укрепляют иммунитет, осуществляют профилактические действия от многих заболеваний, благодаря полезным биологическим веществам и витаминам, которые содержатся в напитках.
Для того чтобы понять, какой из представленных рецептов приготовления энергетических напитков лучший для вашего организма, необходимо попробовать каждый из них. Вы непременно найдете напиток, который вам безумно понравится.
что пить и как их готовить в домашних условиях, рецепты смузи, чаев и коктейлей, придающих сил и помогающих от усталости
Энергию и силы человек берет не только из пищи. Существует огромное количество рецептов напитков, дающих энергию и чувство бодрости человеку: чаев, настоев, коктейлей.
Это очень удобно, так как питье быстрее усваивается, поставляет организму питательные вещества и в то же время служит для утоления жажды.
Готовятся они из растений: трав, семян, корнеплодов, овощей, фруктов, воды, соков, молока или жидких кисломолочных продуктов. Все озвученные ниже бодрящие напитки полезны для мозга человека, но важно знать их конкретные свойства и правила приготовления и употребления.
Топ 6 бодрящих напитков
Самое известное энергетическое питье — это кофе, чаи, отвары и настои на воде. Они удобны тем, что приготовить их можно очень быстро в домашних условиях: сырье всегда есть под рукой, можно выбрать то, что больше всего нравится на вкус и подходит по состоянию здоровья.
Итак, что лучше всего пить для повышения уровня энергии мужчинам и женщинам? Вот список 6 эффективных напитков, придающих жизненных сил и мотивации.
1. Кофе
Это один из самых популярных на планете напитков, о которых ходят легенды: некоторые наделяют кофе фантастическими свойствами по приданию человеку энергии и сил, другие же считают, что кофе тонизирует лишь на время, по истечении которого наступает энергетический упадок.
На самом деле на любое тонизирующее питье может быть индивидуальная реакция, и нужно подбирать напиток, исходя из этой реакции организма и состояния здоровья.
В целом же кофе полезен тем, что он:
- слегка поднимает артериальное давление, поэтому его хорошо пить в начале рабочего дня;
- снимает головную боль при гипотонии;
- улучшает кровообращение, расширяя сосуды, которые расположены в сердце и мышцах;
- помогает пищеварению;
- предупреждает появление онкологии;
- кофе может улучшить память и повысить работоспособность;
- также доказано, что кофе полезен для мозга, так как снижает риск развития многих когнитивных заболеваний.
После кофе действительно может наступить усталость. Чаще всего это связано с неумеренным употреблением и нарушением водного баланса. Если же придерживаться правил, то кофе может принести только пользу и подарить удовольствие.
Напомним, в прошлой статье мы рассмотрели 6 энергетических напитков для замены кофе по утрам.
Следующие факторы влияют на эффект:
- Вид кофе. Тонизировать без вреда для здоровья может только натуральный вареный кофе, который получается путем заваривания перемолотых кофейных зерен. Гранулированный, сублимированный и порошковый напиток содержит множество вкусовых и других добавок, которые ухудшают самочувствие и вызывают множество отклонений в состоянии здоровья.
- Количество выпитого. Без вреда можно выпить 1-3 чашки кофе в день: только такое количество бодрит; увеличение дозы ведет к обратному эффекту.
- Поддержание водного баланса. Пить кофе лучше всего в первой половине дня. Но поскольку он является мочегонным средством, то лучше всего его употреблять после стакана воды. Через полчаса рационально снова выпить воду. В этом случае работа мочевыделительной системы не будет иметь нарушений, а мозг не будет обезвожен.
2. Черный и зеленый чаи
Черный и зеленый чай также известны своими тонизирующими свойствами. Но употребляются они по-разному.
Считается, что черный чай лучше пить зимой и в холод, а зеленый — в жаркую погоду. Черному должны отдавать предпочтение гипотоники, так как он повышает артериальное давление, а зеленому — гипертоники, так как после первоначального повышения давления, он имеет последующий гипотонический эффект.
Благодаря кофеину, минералам, витаминам, катехинам и другим полезным веществам и черный, и зеленый чай:
- улучшает кровобращение в целом и, в частности, кровообращение головного мозга;
- содержит большое количество антиоксидантов, благодаря чему сохраняет молодость и энергию;
- предупреждает онкологические заболевания;
- чай бодрит и улучшает настроение, улучшает память и внимание, является отличным антидепрессантом;
- увеличивает скорость мыслительных операций и пр.
3. Женьшень
Корень женьшеня заваривают как самостоятельный напиток и добавляют его в другие чаи. Это одно из самых эффективных растительных средств, полезных для мозга, которое помогает быстро повысить общий тонус и прибавить сил.
Биологически активные вещества гинзенозиды помогают выработке гормонов, которые активизируют клетки головного мозга. Благодаря этому, а также витаминам, специальному набору микро- и макроэлементов, чай из женьшеня:
- стабилизируют энергообмен;
- снимает хроническую усталость;
- помогает высыпаться за более короткий срок;
- положительно сказывается на свойствах памяти;
- обостряет внимание и реакции.
4. Элеутерококк
Элеутерококк близок по составу и действию к женьшеню. Его также полезно заваривать в виде чая и принимать для:
- повышения работоспособности;
- увеличения физической и умственной выносливости;
- устранения симптомов переутомления;
- обострения слуха и зрения.
Элеутерококк считается хорошим адаптогеном, применяемым при нервных стрессах и физических нагрузках.
При всем сходстве действия женьшеня и элеутерококка, они по-разному влияют на процессы, связанные с весом: если женьшень помогает его снижению, то элеутерококк, наоборот, способствует набору килограммов.
5. Лимонник китайский
Это тоже известный адаптоген, который легко можно использовать, заваривая в виде обычного чая. Органические кислоты, флавоноиды, антоцианы, минеральные вещества:
- помогают снимать усталость;
- регулируют рефлексы;
- помогают сосредоточиться;
- способствуют укреплению памяти и повышению работоспособности.
А вот при гипертонии, при болезнях сердца, эпилепсии и в состоянии сильного возбуждения китайский лимонник не используют во избежание обострения. Не рекомендуется также его принимать и во время беременности и лактации.
6. Имбирный чай
Чай из имбиря лучше заваривать, используя свежий корень, хотя и настой порошка тоже будет иметь свое действие. Имбирь можно настаивать, нарезая его кусочками или перемалывая в блендере, отдельно или в смеси лимона и меда.
Имбирный чай чаще используют как противовоспалительное и противопростудное средство. Но он также:
- хорошо тонизирует;
- чистит сосуды головного мозга от наростов холестерина, а значит улучшает деятельность всех сердечно-сосудистой системы;
- нормализует артериальное давление и улучшает кровообращение мозга.
Имбирь лучше всего заваривать в натертом виде или перемолотом виде, непосредственно с кожурой, поскольку в ней находится наибольшее количество гингерола — вещества, отвечающего за влияние имбиря на настроение и работоспособность.
2 рецепта для повышения работоспособности
Хорошим вариантом поднять уровень энергии являются разнообразные смузи и коктейли. Они являются питательными смесями, которые приятны на вкус, быстро усваиваются и насыщают организм влагой, от наличия которой тоже зависит тонус организма.
Тонизирующие смузи
Смузи — это взбитая смесь из полезных растительных компонентов и какой-либо жидкости: молока, простокваши, сока или просто воды. Рецептов смузи — великое множество: можно экспериментировать с их ингредиентами.
- С бананом и финиками. Одного банана, четырех фиников и стакана молока достаточно, чтобы приготовить энергетическое питье, которое особенно полезно перед активным отдыхом или занятиями спортом.
- С малиной и свеклой. Утром хорошим энергетическим напитком станет смузи из одной средней отварной свеклы, одного банана, половины апельсина, половины стакана малины и 50 мл молока.
- Из авокадо и ягод. Ароматный и концентрированный смузи хорошо поднимет тонус организма в любое время суток. Для этого нужно перемолоть в блендере половинку очищенного авокадо, 125 г ягод, 2 чайных ложек меда и полутора стаканов любого молока: коровьего, миндального или кокосового.
Коктейли-энергетики
Чтобы приготовить бодрящий коктейль, достаточно смешать несколько энергетически насыщенных жидкостей. Это могут быть соки, молоко, жидкие молочные продукты.
- Морковь, яблоко, петрушка. Если накопилась хроническая усталость и нервное напряжение, можно проделать курс длительностью 1-2 недели, когда по утрам пьется смесь свежевыжатых соков яблока и моркови, взятые пополам, а также пучка петрушки. Особенно полезен такой коктейль гипертоникам. При желании можно перемолоть петрушку в блендере и добавить к коктейлю. Это не испортит его вкус, но сделает коктейль полезнее.
- Яблоко, апельсин, ягоды. Поднять тонус можно, употребляя коктейль с высоким содержанием витамина С. Для этого смешиваются соки одного яблока, одного апельсина и горсти любых ягод. Если ягоды не с жесткой или грубой шкуркой и имеют нежную мякоть, то можно добавить их к коктейлю в виде пюре, а не сока.
- Овес, клубника, банан. Поднять настроение и снять утомление поможет смесь 200 мл молока, 40 г заранее замоченных овсяных хлопьев, одного банана и примерно 10-15 ягод свежей или замороженной клубники.
Другие важные рекомендации
Чтобы поддерживать себя в хорошем тонусе, недостаточно время от времени пить полезные чаи или готовить смузи. Необходимо соблюдать и другие правила поддержания энергии.
- Повседневное меню для улучшения работы мозга. Кроме чая из полезных растений, энергию поддерживает и другая еда. Это все овощи, фрукты и зелень, орехи, растительные масла прямого отжима, специи, горький шоколад, нежирное мясо, крупы, цельнозерновой хлеб, жирная морская рыба и морепродукты.
- Исключение вредной для мозга пищи. Есть разряд блюд и продуктов, которые вместо поставки энергии в организм, отнимают ее у него. Это слишком жирное мясо и молочные продукты, рафинированные масла и сахар, спреды, маргарин, кондитерские изделия, сдоба, полуфабрикаты, чипсы, соленый арахис и прочие снеки.
- Правильный питьевой режим. Для сохранения бодрости взрослому человеку необходимо выпивать до 2 литров воды в стуки. В противном случае нарушаются все связи в организме и энергия идет на спад.
Интересное видео
А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:
Правильный рацион значит очень много для тех, кто намерен получать от питания максимум энергии и сил. Он необходим как мужчинам, так и женщинам. Напитки играют не последнюю роль в снабжении организма энергией, поэтому нужно тщательно продумывать их употребление и использовать их по максимуму в ежедневном меню.
Энергетический напиток для спортсменов — рецепт приготовления
Бодрящие освежающие напитки – замечательная вещь. Они дают нам силу и энергию в течение всего дня. Однако это неправильно, если вы выбираете так называемые искусственные напитки, которые продаются в магазинах и содержат вредные красители и консерванты. Если вы хотите быть активными и здоровыми, то лучше приготовить освежающие напитки у себя дома.
Первое рецепт — это энергетический напиток «Медовая пряность», который легко может заменить кофе.
Приготовление: 1 литр воды вскипятите. Добавьте 100 г меда. Посыпьте щепоткой корицы, гвоздики, кардамона и имбиря. Процедите, и напиток готов к употреблению — горячим или холодным.
Еще один утренний освежающий напиток «Бодрое утро», который вы можете приготовить для любителей кофе, поскольку он входит в состав ингредиентов.
Состав: 10 г кофе, 1/4 л воды, 250 г молока, 100 г сахара или пудры, 2 сырых яичных желтка
Приготовление: вы используете уже приготовленный турецкий кофе. Подсластите его сахаром и дайте остыть. Взбейте в пену желтки и добавьте вместе с молоком к кофе. Смесь размешиваете — и можно употреблять. Это настоящий эликсир бодрости, он энергетический и достаточно питательный.
Фрукты являются одними из наиболее энергоемких продуктов, которыми природа щедро нас одарила. Таким образом, они часто используются в определенных видах энергетических напитков.
Банановый энергетический напиток
Ингредиенты: 1 средний банан, 400 мл сока, выжатого из моркови, 2 столовые ложки овсянки, 2 столовые ложки взбитых сливок, 4 ложки столовые лимонного сока
Приготовление: банан очистить, нарежьте на кусочки и вместе с соком моркови, овсяными хлопьями, лимонным соком и сливками поместите в смеситель. Хорошо взбейте и оставьте немного набухнуть. Подавайте слегка охлажденным.
Для спортсменов вы можете приготовить энергетический напиток «Старт»:
Приготовление: в пол-литра кипяченой очищенной воды добавьте 1 столовую ложку меда, 1 столовую ложку сиропа шиповника, сок лимона по вкусу, 100 мг витамина С и несколько кубиков льда.
Энергетический напиток для спортсменов — «Медовая мята»
В 1 л воды растворите 2 столовые ложки меда. Добавьте 1 лимон, нарезанный ломтиками и мяту. Медовый напиток наиболее приятно пить охлажденным.
Детям нравится апельсиновый энергетический напиток — «Апельсинка»
Ингредиенты: кожуру четырех апельсинов, сахар, кислота лимонная.
Приготовление: в 2 литрах воды сварите в течение получаса кожуру апельсинов. Отвар настоять в течение суток, чтобы не было горечи. Процедите.
Приготовьте сироп из 7 литров воды и 700 граммов сахара. Горячий сироп вылейте в отвар кожуры и прокипятите, добавив 40 граммов лимонной кислоты. Можно подкрасить оранжевым пищевым красителем.
Напиток из травы тархун нравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты: трава тархун свежая – 200 г, лимон, сахар — шесть ложек, минеральная вода.
Приготовление: из лимона выжмите сок. Отжатый лимон мелко порежьте.
Промытые и обсушенные веточки травы отделите от листьев. Листья вместе с парой ложек сахара и лимонным соком измельчите в блендере или разотрите. Веточки залейте кипятком (150 г) и оставьте для настаивания.
Когда веточки настоялись – процедите и смешайте с полученной смесью.
Теперь добавьте остальной сахар и размешайте. В смесь положите оставшийся измельченный лимон и настаивайте 8 часов, накрыв банку полотенцем или салфеткой.
Процедите настой и разбавьте двумя литрами минеральной воды с газом. Подавать лучше с кубиками льда.
Что еще почитать:
Отзывы к статье
Почему спортивные энергетики полезны только для спортсменов — Тестостерон
Сегодня в любом магазине можно купить энергетические напитки на любой вкус. Но, помимо привычных жестяных банок с газировкой, существуют спортивные энергетики, которые выпускаются не только в бутылках, но и в порошках или капсулах, в дальнейшем растворяемых в воде. Чем отличаются такие спортивные напитки от привычных энергетиков?
Обычные энергетики вредны
Несмотря на повальное увлечение здоровым образом жизни, энергетические напитки, которые так ругают все диетологи, завоевали большую популярность, в основном у молодежи. Фактически это такие же пищевые стимуляторы, как чай или кофе, к которым человечество привыкло за последние два-три столетия. Только эффект от баночных энергетиков ощутим более серьезный и когда действие стимулятора заканчивается, быстро наступает сильная усталость. И именно на этот фактор указывают врачи, когда говорят о вреде энергетических напитков. Подъем, а затем спад кровяного давления, сопровождающие всплеск сил, а затем их опустошение в организме, негативно влияют на сосуды. Ученые одного из крупнейших частных медицинских и исследовательских центров мира, Клиники Майо, Рочестер, США, приводят несколько другие доводы. Проанализировав более 500 обращений пациентов за медицинской помощью после употребления энергетических напитков, американские исследователи установили, что вред здоровью наносит именно передозировка входящих в состав веществ. А их, обычно с точностью до миллиграмма, все производители указывают на упаковках. Привычные всем энергетики содержат сахар, витамины, экстракты трав, например, гуараны или корня женьшеня, и главное — кофеин. Однако в одной банке его зачастую заявлено не более, чем бывает в чашке крепкого кофе. О какой же тогда передозировке может идти речь? Американские ученые указывают как раз на сочетание разных активных веществ. В стандартной чашке кофе не бывает концентрата гуараны, которая сама по себе повышает давление, и в больших дозах витамина С в ней тоже не присутствует. Такой коктейль без последствий для здоровья сможет выдержать далеко не каждый организм. Выходит, спортивные энергетики вообще лучше не употреблять? Они, вероятно, еще более насыщенны стимулирующими веществами?
Спортивные энергетики полезны, но только спортсменам
Энергетические напитки, предназначенные для спортсменов, продаются не в обычных супермаркетах, а в аптеках или магазинах спортивного питания. То есть эти жидкости были синтезированы специально для того, чтобы усилить физическую выносливость человека, необходимую ему для продолжительной тренировки или для большего количества подходов к снаряду, тренажеру, а может, для свершения личного рекорда — например, поднятия ранее недоступного для себя веса. И в таких случаях кофеин мало чем способен помочь, действующим энергетическим ингредиентом должен быть другой элемент, дающий не просто силы двигаться, а именно физическую мощь. С начала первого десятилетия XXI века лучшими спортивными энергетиками стали считаться напитки, изготовленные на основе креатина. Это природное вещество само синтезируется в человеческом организме из трех аминокислот: глицина, аргинина и метионина. Образуется оно в печени, в почках и в поджелудочной железе, а затем поступает в скелетные мышцы. Креатин участвует в энергетическом обмене в мышечных и нервных клетках, отвечая за выносливость и рост некоторых видов тканей тела. Ежедневно человеку для обычной физической деятельности необходимо приблизительно 2 г креатина. Но если его окажется больше, то у мышечной активности будет запас прочности и усталость от нагрузки наступит далеко не сразу. Эту азотсодержащую карбоновую кислоту исследователи в 2008 году тщательно изучили в Мюнхенском университете и пришли к выводу, что она осуществляет стимуляцию не только мышечных групп, но и положительно влияет на костные мозговые структуры. Ныне креатин входит в состав некоторых немецких лекарственных препаратов, предназначенных для снятия симптомов дрожательных параличей и других тяжелых неврологических заболеваний. Выходит, что спортивные энергетики с креатином намного полезнее обычных с кофеином. Значит ли это, что полезнее употреблять их? Вовсе нет. Из-за дозировки других скомбинированных веществ, также входящих в состав этих жидкостей, человеку, не имеющему серьезных физических нагрузок, принимать их совсем не стоит. Энергетические напитки для спортсменов, помимо креатина, насыщены углеводами, глюкозой, различными аминокислотами и витаминами. Это — тот же самый, но сильно увеличенный коктейль для жизни, который обычный человек получает из пищи, только в умеренном количестве. Поэтому такая питательная добавка без соответствующего расхода энергии способна быстро привести к набору лишнего веса. Передозировка любых веществ в организме всегда вредит здоровью, поэтому в обычной жизни концентрат той или иной энергии просто не нужен.
Как приготовить натуральные коктейли-энергетики 🚩 энергетический коктейль для спортсменов 🚩 Здоровое питание
Рецепт 1. «Эйфория»
Для такого коктейля понадобится: молоко (1 стакан), банан, мороженое (желательно сливочное), йогурт (без добавок), овсяные хлопья, мёд (2 ложки). Все ингредиенты перетереть в блендере.
Рецепт 2. «Медовые облака»
Восхитительный напиток обладает нежным вкусом и огромным набором полезных свойств. Бонусом является его простой способ приготовления. Полпачки творога соединить со стаканом молока, добавить банан, ложку мёда и три ложки овсяных хлопьев.
Рецепт 3. «Тропика»
Витаминный коктейль будет полезен и взрослым, и детям. Фейерверк вкуса и пользы обусловлены его компонентами. Для приготовления тропического чуда потребуются: пачка творога, по 100 г сока и кефира, банан, ананас или хурма.
Рецепт 4. «Волшебная нега»
Тонкое сплетение вкусовых оттенков этого коктейля оценит каждый. Примечательно и то, что расход продуктов и времени — минимальный, а польза от этого не теряет ни грамма. В состав «волшебного» коктейля входят яйцо, ложка мёда, измельченные грецкие орехи. Все смешать, залить стаканом кефира и взбить миксером.
Рецепт 5. «Энергия вкуса»
Данный рецепт весьма калорийный, поэтому он отлично подходит людям, занимающимся тяжелым физическим трудом или посещающим спортивный зал. Коктейли для набора мышечной массы и восстановления сил можно приготовить из пачки творога, нескольких ложек мёда, 5 яиц или 3 ст.ложек яичного порошка, смешанного с молоком. Все компоненты нужно измельчить блендером. Можно разбавить молоком или соком во вкусу.
Рецепт 6. «Импульс»
Этот коктейль можно назвать аристократическим. Ведь в его состав входят продукты, занимающие верхушку рациона полезного питания. А именно: пол-литра молока, пачка творога, десяток перепелиных яиц, 2 ст.ложки мёда либо варенья, ½ стакана сметаны, курага и изюм. Измельчить все блендером.
Рецепт 7. «Аретта»
Питательный, бодрящий напиток восстановит силы после долгих тренировок и порадует нежным вкусом. Такой энергетический коктейль для спортсменов потребует стакан топленого молока, пачку творога, ложку овсяных отрубей либо зародышей пшеницы и немного льняного масла.