Коктейли питательные – 5 Вкусных и питательных коктейлей.

Коктейль для набора веса в домашних условиях: полезные рецепты

Проблема дефицита веса является даже более серьезным явлением, чем избыточные килограммы, ведь чтобы нарастить массу, потребуется больше усилий. Бездумное забрасывание в желудок различных калорийных, жирных и вредных блюд в данной ситуации не спасет. Поможет в этом нелегком деле коктейль для набора веса. Он очень вкусный и готовится легко. Когда стоит задача поправиться, например, чтобы забеременеть и нормально выносить плод, или чтобы придать желаемый рельеф телу, нужно питаться правильной, здоровой пищей.

Для приготовления питательных коктейлей для набора веса вам даже не придется покупать дорогие продукты и тем более фармацевтические препараты. Зачастую все необходимое и так есть на вашей кухне или в ближайшем продуктовом магазине. Но прежде чем приступать к поглощению коктейлей литрами, не мешает проконсультироваться с лечащим врачом. Кроме того, важно придерживаться не только рецептуры, но и допустимого количества напитка, которое вы можете выпивать в день без вреда для здоровья. А значит, не обойтись без тщательного подсчета калорийности ежедневного рациона, чтобы грамотно рассчитать норму потребления напитков. Разберемся в этих и других вопросах подробнее.

Коктейли насытят и улучшат внешность

Часто люди сталкиваются с негативной стороной недостаточного веса, когда, регулярно посещая спортзал, они замечают, что рельеф их тела не изменяется в лучшую сторону. Да, мышцы окрепли, и фигура визуально подтянулась, но именно рельефности не хватает. Подобное свойственно женщинам и мужчинам, относящимся к эктоморфному типу телосложения. Зачастую у них худые тела, тонкие кости, малое количество жировой ткани. Одними физическими нагрузками в этом случае ситуацию не изменить, и тут на помощь придет правильное питание в тандеме с высококалорийными коктейлями для набора веса.

Цель стоит − нарастить мышечную массу, а не слои жира, потому упор нужно делать на белковые коктейли. С ними набор веса пойдет в правильном направлении. Их плюс в том, что организм перерабатывает белок дольше, чем те же углеводы, на которых строятся многие диеты. А это значит, что голодать, благодаря напиткам для набора веса, вы не будете. Они отлично подходят в качестве здоровых перекусов между основными приемами пищи. Принцип правильного режима питания: калории должны поступать в организм небольшими порциями. И коктейли для набора веса являются идеальным решением вопроса, ведь одного стакана вам с лихвой хватит для того, чтобы не испытывать голод в ближайшие три часа.

Параллельно коктейли, приготовленные на основе молочных продуктов, помогут решить проблемы в работе пищеварительной системы. Именно из ее сбоев чаще всего у людей и наблюдается дефицит веса. Молочный белок благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт. Кроме того, белки играют первую скрипку в обновлении клеток. Когда организм регулярно получает его в достаточном количестве, этот процесс ускоряется. А значит, ваша кожа всегда будет выглядеть свежо и молодо. Не менее важно постоянно поддерживать уровень белков в норме и для спортсменов. В их случае белки играют ключевую роль в том, что в ходе тренировок мышцы становятся более эластичными и увеличиваются в объемах.

Но важно не перегибать палку и не питаться одними лишь белковыми коктейлями. Процесс набора веса с ними, конечно, сдвинется с мертвой точки, но если злоупотреблять этими напитками – вероятны серьезные проблемы со здоровьем. В организме скопится большое количество белка, что может привести к заболеваниям почек. Потому разумнее будет постепенно увеличивать дозировку коктейлей в вашем ежедневном меню, чтобы сразу не оглушить организм убойным количеством белка. А еще лучше − обратиться за консультацией к диетологу, который поможет вам рассчитать суточную норму белка, опираясь на ваши физические данные и информацию о спортивных нагрузках. И ни в коем случае не увеличивайте дозировку без разрешения специалиста.

Средняя калорийность одной порции такого напитка варьируется в диапазоне от 250 до 400 калорий. Когда вы тщательно продумаете свой еженедельный рацион питания, тогда сможете подобрать наиболее подходящий вам по калорийности состав.

Простые рецепты питательных коктейлей

Чтобы приготовить вкусный напиток в домашних условиях, вам не обойтись без блендера. С ним приготовление ускорится во много раз, а консистенция продукта будет идеальной. Для классического молочного коктейля для набора веса вам понадобятся следующие продукты:

• сметана или нежирный йогурт − 150 г;
• оливковое масло − 3 ст. л.;
• сок лимона − из ½ фрукта;
• фруктовый джем − 30 г;
• желток − 1 шт.;
• апельсиновый сок − 150 г.

В блендер отправьте сметану, оливковое масло, апельсиновый сок и желток. Хорошо их взбейте, после чего добавьте в полученную смесь лимонный сок и джем. Снова перемешайте напиток. Этот коктейль рекомендуется принимать либо в качестве перекусов, либо за час до похода в спортзал.

На основе творога

Еще один рецепт, который легко можно приготовить своими руками, требует таких ингредиентов:

• молоко − 0,5 л;
• грецкие орехи − 35 г;
• творог − 150 г;
• бананы − 1 шт.;
• мед − 3 ст. л.;

Бананы предварительно нарежьте и поместите их в блендер. Туда же отправьте все остальные продукты из списка. Тщательно взбейте и можете наслаждаться мягким вкусом бананового коктейля для набора веса. После приготовления его можно ставить в холодильник и наслаждаться им в течение дня в качестве перекусов. Но важно учитывать сумму калорий, которые вы должны потреблять за день, чтобы четко войти в норму.

Этот напиток не слишком калорийный − на сто граммов приходится порядка 130 калорий.

Фрукты и мед

Есть еще один рецепт полезного коктейля для набора веса на основе бананов. Для его приготовления необходимы:

• молоко − 300 г;
• яйца − 3 шт.;
• мед − 2 ст.л;
• творог − 80 г;
• оливковое масло − 1 ст.л;

Вначале яйца отварите, остудите их и отделите белок от желтка − для коктейля вам необходимы только белки. Затем поместите все продукты в блендер и хорошо их измельчите, чтобы масса стала однородной. Напиток рекомендуется поставить на час в холодильник, чтобы остудить его перед употреблением.

Полезно после тренировки

Можно также приготовить белково-углеводный коктейль, который рекомендуется выпивать спортсменам через 30 минут после посещения тренажерного зала. В состав этого напитка входят следующие:

Ингредиенты	Количество
творог	150 г
овсяные хлопья	2/3 ст.
молоко	30 г
банан	250 г
арахисовое масло	2 ст. л.

Банан порежьте кольцами и вместе с другими продуктами поместите в блендер. Тщательно перемешайте и наслаждайтесь питательным коктейлем.

Совет от диетолога Ирины Шилиной
Обратите внимание на новейшую методику по снижению веса. Подходит для тех, кому спортивные нагрузки противопоказаны. Читать подробнее

Шоколадное удовольствие

А от следующего рецепта придут в восторг все ваши домочадцы и гости, которые с удовольствием разделят с вами аппетитный перекус. Для его приготовления нужны следующие продукты:

• йогурт, кефир или ряженка − 500 мл;
• какао-порошок − 2 ч. л.;
• творог − 400 г;
• сахар − 2 ст. л.;
• пакетик ванилина − 1 шт.;
• вода − 200 мл.

Сначала приготовьте обычный какао-напиток на воде. Добавьте в него сахар, и пусть смесь покипит на огне около одной минуты. Затем отправляйте его в блендер и добавляйте остальные продукты. Перемешайте и дайте остыть, после чего можете пить пикантный коктейль.

Рекомендации по применению и противопоказания

Перед тем, как начать решать проблему с дефицитом массы тела, очень важно обратиться за консультацией к врачам, так как причиной могут быть именно медицинские проблемы. В частности, излишняя худоба бывает симптомом таких заболеваний, как туберкулез, онкология, гиперфункция щитовидной железы, различные проблемы с желудком и кишечником. Только после тщательного медицинского обследования, которое не выявило каких-либо серьезных проблем со здоровьем, можно приступать к следующему этапу и корректировать свое питания с помощью коктейлей для набора веса.

Если у вас очень тонкая жировая прослойка, тогда, чтобы набрать вес, вам необходимо наращивать мышечную массу. Без спортивных тренировок не обойтись, а значит, лучшим вариантом для вас будут углеводные напитки. Они помогут быстрее восстанавливать силы после тренировок и стимулируют рост клеток в мышечных тканях. Их рекомендовано применять через полчаса после физических нагрузок. Пейте коктейли для набора веса небольшими глотками, смакуя. Если его выпивать медленно, желудок его сможет лучше усвоить.

Но даже если вы не планируете трудиться до седьмого пота в тренажерном зале каждый день, принимать коктейли для набора веса нужно будет ежедневно. Идеальный вариант: выпивать напиток с утра и затем вечером. Если вы не можете осилить большие порции за раз, тогда каждый из них разделите поровну и выпивайте в три-четыре приема с небольшими временными промежутками. В те дни, когда вы планируете тренироваться, коктейль рекомендуется принять за тридцать минут до начала работы в спортзале и затем через полчаса по окончании. Такая схема поможет повысить эффективность ваших тренировок и сократит период восстановления мышц после нагрузок.

Тщательно следите за тем, чтобы не превышать суточную норму потребления белковых продуктов, иначе это может быть чревато проблемами со здоровьем. В частности, со временем из-за передозировки белками организм попросту перестанет его усваивать. Желудок не сможет полноценно переваривать полученную пищу, что приведет к желудочному расстройству. Кроме того, в почках накопится большое количество кальция, что может привести к образованию в них камней и другим негативным последствиям. Еще коктейли для набора веса на белковой основе приносят дополнительную нагрузку на печень. Но если придерживаться нормы, опасности от употребления этих напитков практически нет.

Люди, которым коктейлей для набора веса точно не пойдут на пользу – те, у кого есть аллергия на лактозу, содержащуюся в молочных продуктах.

Аллергические реакции могут сопровождаться расстройствами пищеварения, вздутием живота и болевыми ощущениями в желудке и кишечнике. В таком случае коровье молоко можно попробовать заменить соевым и подобрать рецепты без содержания творога. Также следует воздержаться от употребления белковых коктейлей, если у вас диагностирована мочекаменная болезнь.

Правильно формируйте рацион питания

Вам придется постоянно записывать в блокнот или телефон, сколько белка вы получили с тем или иным блюдом, чтобы не перебрать его суточную норму. Многие коктейли для набора веса не только сильно калорийные, но и несут в себе ударную дозу белка. Поэтому если вы планируете пить их дважды в день в качестве перекусов, либо подбирайте состав с относительно небольшим содержанием ингредиентов, богатых белком, либо снижайте его количество в других блюдах.

По данным ученых, для того что мышцы росли, спортсмен нуждается в ежедневном потреблении определенного количества белков. Это рассчитывается индивидуально для каждого человека и составляет полтора грамма на один килограмм веса тела. Первым делом подсчитайте, сколько белка вы потребляете вместе с пищей. Например, это количество равняется 60 граммам. При этом для человека весом 50 килограммов суточная норма составляет 75 грамм. Недостающие 15 грамм белка вы должны получать из коктейлей для набора веса. И старайтесь это количество не превышать. Кроме того, специалисты не рекомендуют заменять коктейлем один из полноценных приемов пищи. Если идти по такому пути, высок риск того, что произойдет сбой в работе пищеварительной системы, и тогда набрать массу точно не получится.

При желании восполнить дефицит веса специальные коктейли должны рассматриваться, как эффективное вспомогательное средство, а не как панацея. Без правильно составленного меню на каждый день и тщательного контроля за питанием результатов добиться не получиться. Немалую роль играют и физические нагрузки, которые помогут не только правильно набрать вес, но и улучшить общее самочувствие.

ktostroynee.ru

Фруктово-овощной коктейль в домашних условиях

Фруктово-овощные коктейли: рецепты

Без свежих овощей и фруктов организму никак не обойтись, особенно зимой. Лучшим способом оздоровиться долгими холодными месяцами являются вкусные фруктово-овощные коктейли.

Яблочно-морковный салют

Яблоко и морковь – весьма полезное сочетание, дающее организму все самое необходимое. Ведь это настоящий кладезь витаминов, микроэлементов, пектинов и антиоксидантов. Такой коктейль благотворно влияет на сердце и сосуды, полезен при анемии и диетическом питании. Возьмите 3-4 средних моркови, 2 крупных яблока и 2 ст. л. тертого корня имбиря. Все компоненты смешиваем в блендере в однородную массу, вливаем стакан воды и процеживаем. Если не хватает сладости, можно добавить немного меда. Однако помните, злоупотреблять таким коктейлем не стоит, особенно при повышенной кислотности, гастрите и язве желудка.

Свекла со вкусом апельсина

Фруктово-овощные коктейли, рецепты которых можно менять по своему усмотрению, вряд ли обойдутся без свеклы. Она незаменима при болезнях щитовидной железы и печени, атеросклерозе и гипертонии, а также для стимуляции кроветворения. Кроме того, насыщенная клетчаткой свекла очищает кишечник от вредных веществ. К соку половины корнеплода добавляем сок апельсина, двух морковок и кусочек имбиря. Как обычно сбиваем все ингредиенты блендером в однородную массу. Свекольный сок – единственный, который не пьют сразу после приготовления, а настаивают пару часов. Летучие вещества, образующиеся при взаимодействии с молекулами кислорода, могут вызвать тошноту и головокружение. При диабете и мочекаменной болезни от коктейля следует вовсе отказаться.

Тыквенная феерия

Тыква не только заряжает оптимизмом своим внешним видом, но и  улучшает перистальтику кишечника, работу почек, выводит из организма лишний холестерин, предупреждает развитие гипертонии, оказывает мягкое успокаивающее действие. Попробуйте приготовить лечебный коктейль с фруктами и овощами  по нашему рецепту и убедитесь в этом сами. Нам понадобится 600 г. вареной тыквы, которую мы нарежем кусочками и добавим к ней свежий помидор, сок одного грейпфрута и двух лимонов. Все ингредиенты превращаем в однородную пюреобразную массу в блендере. Добавляем немного корицы, воду и при желании пару ложек меда. Такой напиток будет полезен всем, за исключением диабетиков.

Калейдоскоп цитрусов

Сочные яркие цитрусы – наше всё. Они оказывают общеукрепляющее воздействие  на организм и являются хорошим средством профилактики простуды. Антиоксиданты укрепляют стенки сосудов и стимулируют рост новых клеток. Пектины выводят из кишечника шлаки и токсины. Для полезного коктейля нам понадобится один грейпфрут, пара апельсинов и один киви. Добавим к смеси соков этих плодов тертый корень имбиря и рубленую зелень. Все компоненты смешиваем в блендере и процеживаем. Если у вас имеется повышенная кислотность или язвенные заболевания, пить такой коктейль не рекомендуется. 

Томатная бодрость

Вкусные и сочные томаты прекрасно подойдут для создания полезных коктейлей из фруктов и овощей. Фитонциды, которыми богаты помидоры, препятствуют процессам брожения в кишечнике, органические кислоты «запускают» обменные процессы. А еще сок из свежих помидоров эффективно борется с похмельем. Основой нашего коктейля станет томатный сок (250 мл), который мы смешаем с соком одного грейпфрута и половины лимона. Добавим сюда 1 ст. л. красного болгарского перца и мелко порубленную петрушку. Осторожность с коктейлем стоит проявить больным панкреатитом, холециститом и язвой желудка.

Зеленый свет здоровью

Польза зеленых овощей и фруктов неоднократно была отмечена медиками и диетологами. Такие плоды богаты клетчаткой, а значит, хорошо насыщают организм и очищают его от всего лишнего. Полезные фруктово-овощные коктейли на их основе богаты    антиоксидантами, благодаря чему замедляют процессы старения на клеточном уровне. Возьмем три крупных листа капусты, стакан зеленого винограда, один огурец и небольшое зеленое яблоко. Все ингредиенты превращаем в однородную массу, добавляем 100 мл воды и процеживаем. Под запретом такие коктейли для тех, кто страдает колитами, повышенной кислотностью и болезнями почек.

Чудодейственный сельдерей

Сельдерей – лучший друг худеющих. Ведь он гармонично сочетает в себе минимум калорий и максимум полезных веществ, начиная витамином C, заканчивая никотиновой кислотой. Поэтому фруктово-овощной коктейль в домашних условиях из этого овоща получится весьма эффективным. Крупное яблоко и четыре стебля сельдерея режем кусочками и сбиваем в однородную массу. Затем добавляем к смеси сок лимона, 100 мл воды и при желании ложку меда. Остается еще раз хорошо взбить коктейль. Помните, что объем сока сельдерея в одной порции не должен превышать 100 мл. Употреблять такой коктейль не рекомендуется при гастрите, беременности и в период лактации.

Надеемся, наши рецепты обязательно пригодятся вам. Если вы знаете, как приготовить фруктово-овощные коктейли и часто делаете их дома, поделитесь любимыми рецептами с другими читателями. 

www.edimdoma.ru

рецепты на каждый день для здоровья и энергии. Как делать зелёные коктейли

Зелёные коктейли. Для жизни, энергии и «генеральной уборки организма»

Зеленые коктейли

Натуральная зелень — поистине уникальная группа продуктов питания. Зелёные растения обладают ценными свойствами, которые помогают нашему организму легко адаптироваться и восстанавливаться, включать свои природные ориентиры, когда нас естественным образом тянет к здоровой лёгкой растительной пище, и «отводит» от пищи тяжёлой, тамасичной, загрязняющей организм.

Зелёные растения — это естественные восстановители общего энергопотенциала человека и функций нервной системы. Натуральная зелень невероятно питательна и является отличным антиоксидантом.

Полезными свойствами обладает практически вся дикорастущая зелень, которой так щедро нас награждает природа каждую весну и лето — крапива, сныть, листья одуванчика, вездесущая мокрица, подорожник, цветки и листья клевера, мать-и-мачеха, полынь, листья липы. Этот список растений с живительными свойствами вы можете продолжить сами….

Для современного человека было бы большим упущением отказаться от такого щедрого целебного дара природы.

Вещества, содержащиеся в зелени, лучше всего усваиваются нашим организмом из тщательно размельчённых жидких форм: коктейлей или смузи. Самым эффективным инструментом, с помощью которого можно размельчить стебли и листья растений до состояния кашицы, является блендер.

Польза зелёных коктейлей

зеленые коктейли

Начните простую программу правильного питания с ежедневного приёма одного зелёного коктейля каждое утро. Так вы инициируете процесс очищения вашего организма. И затем постепенно доводите употребление живительного напитка до 2-3 коктейлей каждый день. Почувствовать эффект вы сможете уже в течение первого месяца — ощущение лёгкости в организме, прилив энергии, улучшение пищеварения и состояния кожи.

Питание зелёными коктейлями даёт вашему организму настоящий отдых, так как полезные вещества, содержащиеся в перемолотой зелени, очень легко и быстро усваиваются.

Организм в удобной для него форме получает большое количество клетчатки, энзимов, высококачественных белков, ферментов, хлорофилла, витаминов и минералов. Именно поэтому зелёные коктейли так популярны среди вегетарианцев и людей, придерживающихся сыроедческой диеты.

Зелёные коктейли: польза и вред

1. Зелёные растения богаты хлорофиллом. Переоценить пользу этого элемента сложно. Молекулы хлорофилла — поглотители энергии солнечного света – в нашем организме творят настоящие чудеса:

• насыщают клетки организма кислородом;
• способствуют развитию полезных аэробных бактерий, которые участвуют в синтезе витаминов и аминокислот;
• благодаря действию хлорофилла быстро заживают эрозии, язвы, раны;
• хлорофилл очищает организм от грибков, патогенных бактерий и раковых клеток,
• хлорофилл является отличным помощником при переходе на вегетарианское или сыроедческое питание: он позволяет очень быстро заменить микрофлору кишечника на более благоприятную.

2. Благодаря содержанию в зелени высококачественных белков, коктейли, приготовленные из зелёных растений, невероятно питательны.

3. Антиоксиданты, содержащиеся в большом количестве в зелёных коктейлях, способствуют общему оздоровлению и омоложению организма, предупреждают развитие рака и сердечнососудистых заболеваний.

4. В зелени содержится наиболее полезный для нашего организма вид клетчатки, который нормализует микрофлору кишечника, способствует его восстановлению и очищению от токсинов и шлаков.

5. Кроме того, каждый вид зелени обладает своим уникальным набором микроэлементов и витаминов и оказывает целебное воздействие на весь организм.

Зеленые коктейли

Зелёные коктейли: противопоказания

1. Вводить зелёные коктейли в свой ежедневный рацион стоит постепенно. Стартовая норма в день — одни стакан.
2. Для приготовления зелёных коктейлей подходит только свежая зелень.
3. Употребляйте напиток сразу же после приготовления и не храните его в холодильнике больше суток.
4. Учитывайте тот факт, что некоторые растения могут вызывать аллергическую реакцию.

Как готовить зелёные коктейли

Готовить коктейли из зелени легко и увлекательно. Весной и летом перед нами открывается настоящий простор для творчества: помимо привычных укропа, петрушки, салата, листьев редиса, рукколы, шпината и сельдерея, в это время мы можем создавать интересные варианты коктейлей из дикорастущей зелени.

Существует несколько особенностей приготовления зеленых коктейлей из трав:

• Чтобы вкус травы не казался таким навязчивым и интенсивным, к зелени стоит добавлять немного фруктов или овощей.
• Для придания жидкой консистенции коктейлю часть фруктов можно заменить выжатым соком или просто добавить питьевой воды.
• Начинающим любителям зелёных коктейлей первое время рекомендуется добавлять больше фруктов, ягод и даже мёд.
• Не стоит добавлять в один коктейль и фрукты, и овощи.
• Все ингредиенты для коктейля — стебли и листья растений, кусочки фруктов и овощей — тщательно перемешиваются в блендере до состояния жидкой кашицы.

Зеленые коктейли: рецепты на каждый день

Если вы решили включить в свой ежедневный рацион зелёные коктейли, вы начинаете открывать для себя мир разнообразия зелени: лекарственные травы, дикорастущая зелень, ботва, разнообразие вариантов зелени, выращенной в тепличных условиях… Не стоит ограничивать себя традиционными петрушкой или укропом.

Зеленые коктейли

Для приготовления коктейлей в качестве основы подойдут щавель, шпинат, листовой салат, кинза, сельдерей, дикорастущая зелень. К основе добавляются фрукты. Бананы, яблоки или киви лучше всего сочетаются со вкусом зелени. Самыми удачными по своим вкусовым качествам являются такие овощи, как огурцы, капуста, помидоры, а также морковные и свекольные соки. Летом внесут разнообразие несколько листиков смородины, клубники или малины.

Предлагаем несколько вариантов простых рецептов зелёных коктейлей на каждый день.

• Сельдерей, яблоко, листья крапивы, почищенные семечки подсолнуха, ложка мёда и немного воды.
• Сныть, свежий банан, листья редиса, щавель и вода.
• Огурец, помидор, листья петрушки и укропа, вода.

Рецепты для здоровья и энергии

Для максимальной пользы вы можете чередовать разные рецепты зелёных коктейлей, экспериментируя с базовой зеленью, добавляя каждый день разные фрукты, овощи, ягоды и даже семена.

Попробуйте разнообразить ваш зелёный коктейль семенами льна или подсолнечника, несколькими дольками грецкого ореха или миндаля. Всё это увеличивает питательные свойства коктейлей и привносит каждый раз интересную вкусовую нотку.

Существуют и специальные рецепты зелёных коктейлей для зимнего периода. Зимой и осенью вы можете добавлять больше пряностей и мёда, которые оказывают согревающий эффект на организм. Для противостояния гриппу и простуде отлично подойдёт имбирь, который также способствует улучшению пищеварения и обладает детоксифирующим эффектом. Вы всегда можете создать свой собственный рецепт зелёного коктейля, исходя из ваших потребностей и особенностей организма.

Автор – Ольга Рослякова

www.oum.ru

Коктейли для похудения – самые полезные и питательные коктейли

Включив в рацион коктейли для похудения, можно существенно улучшить свои результаты. Их можно приобрести в магазине или же сделать своими руками из доступных ингредиентов. Напитки имеют ряд полезных свойств, которые помогают утилизировать накопленные жировые отложения и улучшают работу всего организма.

Спортивные коктейли для похудения

Существует большое количество спортивных напитков, которые готовятся из порошков, а они включают ряд важных составляющих: L-карнитин, кофеин, витамины, аминокислоты, микро- и макроэлементы, и другие вещества. Спортивное питание, коктейли для похудения и другие добавки могут использовать только люди, которые регулярно занимаются спортом, в противном случае результата не будет. Такие напитки помогают быстрее скинуть вес, увеличивают выносливость, дают энергию, насыщают полезными веществами и уменьшают аппетит.

Протеиновый коктейль для похудения

В магазинах можно приобрести белковые концентраты в виде сухого порошка. В зависимости от состава протеины могут быть сывороточными, казеиновыми, яичными, соевыми и комплексными. Коктейли для похудения готовятся путем разведения порошка водой, молоком или соком. Есть несколько правил, касающихся употребления протеинов с целью похудения:

1. Норма, указанная на упаковке, предназначена для увеличения мышечной массы, а чтобы начать скидывать, следует сократить норму в три раза.
2. Лучшие протеиновые коктейли для похудения рекомендуется покупать у проверенных производителей. Принимать их лучше спустя 15-20 мин. после тренировки.
3. Учтите, что за раз организм может усвоить не больше 40 г белка, поэтому ежедневную порцию лучше разделить на несколько приемов: утром можно добавить в коктейль фрукты, выпить порцию через 20 мин. после тренировки и за пару часов до сна, чтобы избавиться от голода.

Жиросжигающие коктейли для похудения

Есть специальная группа напитков, которые помогают организму расщеплять жирные кислоты. С их помощью можно скинуть вес и сделать мышцы более рельефными. Важно заметить, что фитнес-коктейль для похудения работает, если человек правильно питается и активно занимается спортом. Пить его рекомендуется два раза в день утром и перед тренировкой. Основные виды жиросжигающих коктейлей:

1. Термодженики. Напиток будет повышать температуру тела, уменьшать аппетит и силовую выносливость. Курс жиросжигания не должен быть больше двух месяцев.
2. Липотропики. Повышают скорость обменных процессов, благодаря чему улучшается процесс растраты жировых отложений, которые организм использует в качестве энергии. Специалисты считают, что такие жиросжигатели не являются очень эффективными.
3. Блокаторы калорий. Вещества, входящие в эти коктейли для похудения, нейтрализуют действие ферментов, из-за которых углеводы переходят в жиры.
4. Омега-3 жирные кислоты. Улучшают метаболизм и положительно влияют на деятельность всего организма.

Коктейль для похудения в домашних условиях

Самостоятельно из полезных продуктов можно приготовить большое количество полезных напитков, которые отличаются своим действием. Коктейли для похудения, рецепты которых представлены ниже, получаются питательными и вкусными, а действовать они могут так:

1. Способствуют очищению кишечника, а все благодаря наличию клетчатки. Еще напитки обладают слабительным действием и приводят в норму работу ЖКТ. Кроме этого, они помогут справиться с запорами.
2. Ускоряют обмен веществ, и такие детокс коктейли для похудения включают в рецепт специи, которые разгоняют кровь и оказывают согревающее действие.
3. Дают заряд энергии, который важен для тренировок. В рецепт таких напитков входят цитрусовые соки, мед и алоэ. Кроме этого, они повышают настроение.
4. Обладают мочегонным эффектом, что способствует избавлению от излишков жидкости, а это помогает справляться с отеками и целлюлитом. В составах коктейлей для похудения есть томаты, клюква, зеленый чай, травы и арбуз.

Дома самостоятельно можно приготовить большое количество коктейлей для похудения. Есть несколько правил, которые стоит учитывать, чтобы напитки приносили только пользу.

1. Важно готовить питательный коктейль для похудения перед употреблением, поскольку при хранении из продуктов улетучиваются полезные вещества, даже если хранить все в закрытой таре в холодильнике.
2. Используйте в рецепте только свежие составляющие, что непосредственно сказывается на качестве напитков.
3. Нельзя в состав включать сахар, даже если вкус не очень нравится. В противном случае достичь хорошего эффекта в похудении не получился. В качестве натуральной сладости используйте мед, стевию и сухофрукты.
4. Если готовите коктейли для похудения с молочными продуктами, тогда выбирайте только варианты с низкой жирностью, то есть 1-5%.

Кефирный коктейль для похудения

Кисломолочные продукты рекомендованы для всех, кто хочет сбросить вес. Коктейль из кефира для похудения хорошо насыщает, является низкокалорийным, и благоприятно воздействует на микрофлору кишечника. Ингредиенты:

• кефир 1% – 250 мл;
• минеральная негазированная вода – 80 мл;
• огурец – 0,5 шт.;
• по пучку петрушки и укропа.

Приготовление:

1. Порубите зелень и нарежьте огурец кусочками.
2. Смешайте все в блендере и измельчайте до однородности.

Коктейль из грейпфрута и меда для похудения

Многие диетологи для похудения рекомендуют включать в свой рацион грейпфрут. Цитрус улучшает обмен веществ, уменьшает голод, а еще диетические коктейли для похудения улучшают настроение. Ингредиенты:

• грейпфрут – 1 шт.;
• мед – 35 г.

Приготовление:

1. Из крупного плода извлеките мякоть без пленок.
2. Добавьте к грейпфруту мед и взбейте все блендером.

Коктейль из сельдерея для похудения

Уникальным продуктом является сельдерей, на переваривание которого тратится больше энергии, чем он содержит. Коктейли в блендере для похудения ускоряют метаболизм и улучшают функционирование пищеварительной системы. Еще они способствуют укреплению здоровья. Ингредиенты:

• сельдерей – 4 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• вода – 100 мл;
• сок лайма или лимона.

Приготовление:

1. Очистите яблоки и нарежьте кусочками, то же сделайте и с сельдереем.
2. Отправьте их в чашу блендера, налейте воду и добавьте по вкусу сок цитруса. Все измельчите до однородности.

Коктейль с имбирем для похудения

Корень имбиря очень полезен для сброса веса, так, он улучшает обмен веществ, избавляет от шлаков и токсинов, что важно для правильной работы организма. Имбирный коктейль для похудения является пикантным, поэтому важно использовать добавочные ингредиенты. Ингредиенты:

• имбирь – 1 ч. ложка;
• огурец – 1 шт.
• лимон – 1 шт.;
• мята – 15 листочков.

Приготовление:

1. Огурец и имбирь нарежьте кусочками, а из лимона выдавите сок.
2. Порвите мяту руками и перебейте все составляющие при помощи блендера.

Овсяный коктейль для похудения

Один из самых полезных продуктов для похудения – овсяные хлопья, которые уменьшают количество вредного холестерина, улучшают метаболизм и проводят чистку кишечника. Полезные коктейли для похудения включают разные продукты, которые усиливают эффект. Ингредиенты:

• хлопья – 50 г;
• молоко – 300 мл;
• вода – 300 мл;
• яблоко – 1 шт.;
• мед – 35 г;
• корица – 1 ч. ложка.

Приготовление:

1. Из хлопьев на воде приготовьте кашу без каких-либо добавок. Варите не больше 5 мин.
2. Яблоко очистите и измельчите на терке. Смешайте все составляющие в блендере и доведите до однородности.

Коктейль из тыквы для похудения

Плоды обладают рядом важных для сброса веса свойств: имеют низкую калорийность, ускоряют метаболизм, уменьшают аппетит, и быстро утоляют голод. Коктейль из тыквы в блендере для похудения улучшает функционирование ЖКТ. Ингредиенты:

• тыква – 350 г;
• грейпфрут – 0,5 шт.;
• лимон – 1 шт.;
• корица – 0,5 ч. ложка;
• мед – 35 г.

Приготовление:

1. Для приготовления коктейля для похудения из цитрусов вырежьте мякоть, избегая пленок, а тыкву измельчите на терке.
2. Смешайте все продукты и измельчите их в блендере до однородности.

Коктейль для похудения из свеклы

Розовый корнеплод активно используется для похудения, поскольку в его состав входят важные компоненты: беатин восстанавливает обменные процессы, а куркумин предотвращает набор лишнего веса. Овощные коктейли для похудения могут стать отличным вариантом для здорового перекуса. Ингредиенты:

• свекла с листьями – 1 шт.;
• апельсин – 1 шт.;
• яблоки – 2 шт.;
• имбирь – 1 ч. ложка;
• мед – 35 г;
• вода – 1 ст.

Приготовление:

1. Ботву порежьте, а корнеплод измельчите на терке. Яблоко нарежьте кусочками.
2. С апельсина вырежьте филе, чтобы не было пленок.
3. Смешайте все составляющие в блендере и взбейте до однородности.

 

womanadvice.ru

Рецепты коктейлей для набора веса. Лучшие коктейли для увеличения веса дома.

Наряду с проблемами лишнего веса, у многих людей есть проблема с его набором. И это не меньшая проблема, чем избыток веса. Люди с малым весом значительно чаще болеют остеопорозом, а женщины могут столкнуться с проблемами зачатия, вынашивания и рождения ребенка. Довольно часто причиной проблем с весом является неправильное питание, то есть организм недополучает необходимые ему вещества. Бывает и так, что в условиях современной жизни иногда приходится пропускать приемы пищи. Проблема с набором веса возникает у людей, которые занимаются спортом и стремятся придать своему телу спортивный вид. Сегодня все проблемы с недостатком веса успешно решают коктейли для набора веса.

Очень важно помнить, что стремление набрать вес, не должно сопровождаться поеданием всего подряд, причем постоянного. Калории должны поступать в организм постепенно и порционно. Это легко сделать при наличии кухонных весов. Одним из самых удобных и приемлемых вариантов восполнения жизненных сил и пополнения запаса калорий являются коктейли для веса. Как раз они являются отличным вариантом легкого перекуса, так как обеспечивают организм запасом калорий на ближайшие 2-4 часа. Поскольку основной причиной малого веса являются проблемы пищеварительного тракта, то борьбу надо вести и с этими проблемами. А большинство коктейлей для набора веса содержат в себе те продукты, которые самым благотворным образом влияют на пищеварительную систему. В основе коктейлей для набора веса находится такое вещество как протеин, то есть белок, которой содержится в молочных продуктах. Покупать дорогостоящие коктейли не всем по карману, но бороться с проблемой можно, если приготовить коктейль для набора веса домашний из вполне доступных компонентов. Интересно будет посмотреть материал по истории набора веса актрисой Сашей Бортич.

Рецепты коктейлей для набора веса

Коктейль для набора веса «Молочный»

Приготовить молочный коктейль для набора веса можно очень легко, для чего понадобятся такие продукты:
Сметана – 120 г.
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Лимонный сок из половины лимона.
Апельсиновый сок – 100г.
Конфитюр из фруктов – 25г.
Яичный желток – 1 шт.
Энергетическая ценность на 100 г: 375 ккал, жиров – 22,4г, белков – 7,97г, углеводов – 3,6г.

Все ингредиенты, кроме лимонного сока и конфитюра поместить в чашу блендера и взбить. В поученную массу добавить остальные компоненты и хорошо перемешать. Принимать его надо за час до начала тренировки или в качестве дополни тельного питания.
Домашние коктейли для набора веса с использованием молочных продуктов можно дополнить еще одним рецептом.

Банановый коктейль для набора веса

Состав:
Молоко – 600 г.
Бананы – 300 г.
Орехи – 50 г.
Мед – 2-3 ст.л.
Творог – 180 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 125 ккал, жиров – 6г, белков – 5,14г, углеводов – 13,5г.

Все смешать и загрузить в чашу блендера, после чего банановый коктейль для набора веса с использованием молочных продуктов готов. Употребить его надо на протяжении дня в два приема, между едой.

Протеиновый коктейль

Протеиновый коктейль для набора веса также можно легко приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится приобрести в спортивном магазине протеин.

Состав:
Протеин – 50 г.
Молоко – 500 г.
Творог – 50-100 г.
Яйцо – 1 шт.
Фруктовый сироп по вкусу.
Энергетическая ценность на 100г: 230 ккал, жиров – 2,8г, белков – 50,5г, углеводов – 10,53г.

Все ингредиенты смешать и взбить миксером вместо фруктового сиропа могут быть использованы замороженные фрукты. Можно добавить 1 ст.л. кокосового или льняного масла. Пить его надо за полчаса перед тренировкой.

Важно помнить, что белковые коктейли для набора веса могут содержать такие продукты: протеин, куриное яйцо, шоколад, орехи, банан, курага, молочные продукты. Естественно, можно разнообразить коктейль, делая его каждый раз по-новому.

Углеводные коктейли

Углеводы – это наша энергия, поэтому чтобы восполнить ее недостаток рекомендуется употреблять углеводные коктейли для набора веса. Самое подходящее время для их употребление – минут через 20-30 после тренировки, что позволит восстановить потраченную энергию и запустить процесс роста мышц.

Коктейль углеводный «Любимый»

Состав:
Овсяные хлопья – 0,5 ст.
Творог – 100 г.
Молоко – 20 г.
Арахисовое масло – 1 ст.л.
Банан – 1 шт.
Энергетическая ценность на 100 г: 246 ккал, жиров – 12 г, белков – 10 г, углеводов – 28 г.

Хлопья смешать с творогом, арахисовым маслом и порезанным бананом, после чего все это залить молоком и смешать с помощью блендера. Не надо забывать, что калорийные коктейли для набора веса на углеводной основе надо принимать после тренировки через полчаса.

Кроме того, что питательные коктейли для набора веса помогают решить проблему с восстановлением сил после тренировки и позволяют ускорить процесс набора массы тела, они еще и отличаются очень приятным вкусом и пользой для здоровья. Правда, не стоит злоупотреблять ими, чтобы не возникли проблемы с лишним весом.

Еще больше рецептов протеиновых коктейлей в домашних условиях

www.fitnessera.ru

Молочные коктейли для диетического питания

Практически все из диет, которые регулярно практикуют женщины, включают в себя множество запретов. И одно из самых главных табу — употребление сладкого. Любительницам десертов в борьбе за идеальную фигуру приходится туго. Но диетическое питание вполне можно «подсластить» — апример, молочным коктейлем. Да, в традиционном исполнении этот напиток — источник большого количества жиров. Но выбрав правильный рецепт, можно приготовить низкокалорийный молочный коктейль, который не принесет вреда фигуре.

Молочные коктейли в питании худеющих

Основу молочного коктейля составляет молоко. А ведь этот продукт в рационе питания становится источником целого спектра витаминов и минералов, так необходимых для нормального функционирования организма. Полезные вещества в составе молока придают сил, укрепляют иммунитет и нормализуют обменные процессы. В качестве дополнительных компонентов для приготовления используются мороженое и различные наполнители (сиропы, варенье, фрукты и ягоды) — и вот они-то и становятся «источниками» лишних калорий.

Но все поправимо — можно подобрать такие рецепты коктейлей, где будут отсутствовать «опасные» для стройной фигуры ингредиенты. Да, молочные продукты с высоким содержанием жира не рекомендовано «сочетать» с диетой. Но вот те, что с низкой энергетической ценностью, наоборот — в рационе только приветствуются. Гарантировано не только похудение, но и польза для здоровья!

Молоко в составе коктейля поспособствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, выведению шлаков из организма — то, что нужно в период похудения. К тому же, такие десерты довольно сытные — вы быстро утолите голод. Есть рецепты коктейлей, в которые добавляется кефир — еще более ценный продукт для поддержания отличной физической формы. Недаром так популярны среди женщин «кефирные» разгрузочные дни.

Вкусно худеть вполне реально — добавьте в диетическое питание низкокалорийные молочные коктейли!

Секреты приготовления молочных коктейлей по простым рецептам

Чтобы приготовить диетический молочный коктейль, пользуйтесь только правильными рецептами. Готовя напиток, придерживайтесь следующих правил:

• Используйте обезжиренные молочные продукты.
• Вообще не добавляйте в напиток сахар и различные сиропы. Вы станете использовать свежие ягоды и фрукты — они-то и «подсластят» готовый коктейль.
• Отложите до «лучших времен» различные калорийные наполнители — шоколадную стружку, карамель, варенье. А вот использование различных специй вполне допустимо в простых рецептах коктейлей.
• Ни грамма мороженого!
• Хотите получить аппетитную молочную пенку на поверхности напитка? Тогда перед его приготовлением немного подморозьте молоко — поставьте его на 1-2 ч в морозилку.

Рецепты диетических молочных коктейлей

Существует множество способов приготовления низкокалорийных молочных коктейлей, которые вполне допустимо включить в свой рацион в период соблюдения диеты для похудения. В их состав, помимо основного ингредиента — молока или кефира, могут быть включены цитрусовые, ананасы, авокадо, ягоды, полезные крупы, мед. Вы обязательно найдете самый вкусный для себя холодный напиток.

Можно обозначить такие простые рецепты диетических коктейлей, которыми реально побаловать себя во время диеты:

• С клубникой и овсянкой

Овсяная крупа — ценный продукт в рационе питания. Уже надоела каша на ее основе? Тогда приготовьте вкусный коктейль! Вам потребуются такие продукты — 500 мл обезжиренного молока, 2 ст. л овсяных хлопьев, 1/2 ст клубники, щепотка корицы. Обратите внимание, что нужно брать именно овсянку, а не покупные мюсли или быстрорастворимые хлопья — в них много сахара. Чтобы приготовить напиток смешайте блендером все компоненты.

• С авокадо и медом

Авокадо очень полезен для организма — он способствуют снижению уровня холестерина в крови и славится своими антиоксидантными свойствами. Приготовить коктейль просто — смешайте блендером 500 мл молока, 1 ст. л жидкого натурального меда, мякоть 1 авокадо.

• С грушей и корицей

Этот коктейль в рационе питания сладкоежек станет настоящим праздником — несмотря на низкую калорийность, напиток получается совсем не «постным». К тому же, груши показаны для снятия отеков. Сначала очистите от кожуры 2 крупных груши, уберите у них сердцевины, порежьте на кусочки. К фруктам добавьте 500 мл молока, 1 ст. л свежевыжатого лимонного сока и щепотку корицы. Ингредиенты перемешайте блендером.

• С проросшими зернами пшеницы

Этот напиток поспособствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Подготовьте такие ингредиенты — стакан нежирного кефира, 3 ч. л проросших зерен пшеницы. Пшеницу залейте кефиром и дайте смеси «настояться» в течение часа. Потом массу взбейте блендером.

Многие простые рецепты диетических молочных коктейлей включают в себя ягоды. И этот — один из самых вкусных! К тому же, малина славится своим противовоспалительным и обезболивающим действием на организм. Чтобы приготовить полезный напиток, взбейте блендером или миксером стакан кефира и 1/2 ст свежей малины.

• С имбирем и медом

Имбирь часто добавляется в диетическое питание — он способствует сжиганию жиров и нормализации кишечной микрофлоры. По этому рецепту вы получите кисло-сладкий, пикантный напиток. Возьмите 0,5 л нежирного кефира, добавьте к нему 1 ч. л свежего имбиря, натертого на терке, 1-2 ч. л жидкого меда и щепотку корицы — ингредиенты взбейте блендером.

• С гранатовым соком и вишней

Готовить такой молочный коктейль можно даже в зимний период — просто используйте замороженную вишню. Натуральный гранатовый сок ускоряет обменные процессы в организме и улучшает тонус сосудов. Вам потребуются следующие продукты — стакан молока, 1/3 ст вишни без костей, 3-5 ст. л гранатового сока (используйте свежевыжатый сок!), 50 г обезжиренного натурального йогурта без добавок. Все ингредиенты взбейте блендером.

Свежая мята «бодрит» и освежает — с таким коктейлем хорошее настроение гарантировано. Подготовьте продукты — возьмите стакан молока и порежьте 2 веточки свежей мяты. Ингредиенты взбейте блендером. Если любите десерты послаще, в рецепт добавьте 1 ч. л жидкого цветочного меда.

medaboutme.ru