Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‘ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€

Menu
  • УпраТнСния
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
  • ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅
  • Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅
  • Π—ΠΎΠΆ
  • Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ спСциалистов
МСню

ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° яблока – ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Π°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ химичСский состав, противопоказания

Posted on 28.09.202025.12.2019 by alexxlab

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

  • ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Π°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ химичСский состав, противопоказания
    • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав
    • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
    • НуТно Π»ΠΈ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яблоки ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹
    • Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° яблока
    • Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΡƒΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ
    • Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΈ противопоказания
  • ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ яблочная ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ самого яблока?
  • Яблочная ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° – польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄
  • ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ всСгда стоит Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€’ INMYROOM FOOD
  • ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° яблока: польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства
    • Бостав, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
    • Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° яблочная ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π°
    • Π¦Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с яблочной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ
      • ΠŸΡ€ΠΈ болСзнях ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ
      • ΠžΡ‚ гастрита
      • ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΡ„Π»Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅, Π²Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ·Π΅
      • Для укрСплСния ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°
      • ΠŸΡ€ΠΈ Ρ€Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΌΠ΅
    • ΠŸΡ€ΠΈ простудС
      • ΠžΡ‚ кашля
    • ΠŸΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… пораТСниях
      • ΠŸΡ€ΠΈ псориазС
    • Для похудСния
    • ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ
  • Польза ΠΎΡ‚ яблочной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ | ДСлимся совСтами
  • ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° яблок ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Π°
    • ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ яблока
    • ΠŸΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств яблочной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹
      • Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ состав
      • ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства
      • Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½
      • Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ содСрТаниС антиоксидантов
      • Яблочная ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° Ρ€Π°ΠΊΠ°
    • ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
    • ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства
      • ΠžΡ‚ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π°Ρ‚Ρ€ΠΎΡ„ΠΈΠΈ
    • Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ‚ пСстицидов
    • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав
    • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
    • НуТно Π»ΠΈ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яблоки ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹
    • Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° яблока
    • Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΡƒΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ
    • Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΈ противопоказания

ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Π°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ химичСский состав, противопоказания

НСкоторыС люди, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ яблоко, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ. Но Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ говорят ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΉ пользС для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ. О Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ содСрТит яблочная ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° влияСт Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² этом ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Π΅.

ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΠ‘ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав

МногиС Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ яблок ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄ΠΈΠ²ΠΎ Π»ΠΈ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ… содСрТится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π’ΠžΠ—, ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π² возрастС ΠΎΡ‚ 19 Π΄ΠΎ 30 Π»Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ 200 Π³ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² дСнь, Π° ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ 31 Π³ΠΎΠ΄Π° β€” 150 Π³.

По ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША Π² большом яблокС красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° взятом вмСстС с ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ содСрТится:

  • 5 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ;
  • 13 ΠΌΠ³ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ;
  • 239 ΠΌΠ³ калия;
  • 10 ΠΌΠ³ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства яблока

ПослС очистки Π² составС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° остаётся ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, 11 ΠΌΠ³ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, 194 ΠΌΠ³ калия, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6 ΠΌΠ³ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ, нСсомнСнно, измСнилось, Π½ΠΎ это Π½Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вмСстС с ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ потСрял хотя Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ исслСдуСмых вСщСств. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ссли Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ нравится ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ смСло ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘. Но с Π½Π΅ΠΉ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· Π½Π΅Ρ‘.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, слСдуСт ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ биохимичСский состав яблок Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ отличаСтся Ρƒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов, поэтому Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ яблоку Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ протСстировав Π΅Π³ΠΎ Π² Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ. Π’ состав ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ спСктр химичСских соСдинСний, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹? Π”ΠΎ 1600-Ρ… Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ² словом «яблоко» ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ягодами. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, поэтому ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π•Π²Π° съСла яблоко, хотя Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Ρ‹Π» этот Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ (230–250 Π³) содСрТит:

  • 130 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ;
  • 0 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π°;
  • 0 Π³ холСстСрина;
  • 34 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²;
  • 1 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²;
  • 5 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ;
  • 25 Π³ сахаров (Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…).

А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² % ΠΎΡ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹:

  • 8% Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘;
  • 7% калия;
  • 2% ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ;
  • 2% Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А;
  • 2 % ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ химичСский состав яблока

НаиболСС Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ элСмСнт, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ сосрСдоточСн Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ β€” антиоксидант ΠΊΠ²Π΅Ρ€Ρ†Π΅Ρ‚ΠΈΠ½. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого вСщСства способно ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ связаны с болСзнью ΠΠ»ΡŒΡ†Π³Π΅ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π΄Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ процСссами.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ содСрТатся Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ β€” вСщСства, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π² Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°Ρ…. ИсслСдованиС, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ΅ унивСрситСтом ΠšΠΎΡ€Π½Π΅Π»Π»Π° Π² 2007 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ Π΅Ρ‘ ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, толстой кишки ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹.

Она Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит ΡƒΡ€ΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу, усиливаСт сТиганиС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‚Π΅ΠΌ самым сниТая риск оТирСния.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΏΠΎ этой Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅:

НуТно Π»ΠΈ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яблоки ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ пСрСноситС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Тёсткой ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· Π½Π΅Ρ‘, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ яблоко Π±Π΅Π· Π½Π΅Ρ‘ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ отсутствиС яблок. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°. И Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‡ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ, ΠΎΠ½Π° содСрТит соСдинСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск развития Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ сСрдСчно-сосудистой систСмы, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° ΠΈ астмы.

ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈ яблоко ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹

Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° яблока

ВысокоС содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств β€” Π½Π΅ СдинствСнноС Π΅Ρ‘ прСимущСство для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π’ Π΅Ρ‘ составС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ антиоксидантов. Они ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ профилактичСскоС ΠΈ рСгуляторноС воздСйствиС Π½Π° риск развития ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚ΠΎΠ², прСпятствуя окислСнию полинСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Она содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π• ΠΈ К, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для формирования костСй, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ свободныС Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»Ρ‹.

Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹? Упоминая ΠΏΡ€Π΅Π·ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚Π° БША Π”ΠΆΠΎΡ€Π΄ΠΆΠ° Π’Π°ΡˆΠΈΠ½Π³Ρ‚ΠΎΠ½Π°, говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΡƒΠ²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° яблонь. Π’Π°ΠΊ, садоводство ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π»ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ со стрСссом.

Π’ составС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ растворимыС ΠΈ нСрастворимыС Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°. Π’ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 77% нСрастворимых Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½. БоСдиняясь с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‹, выталкивая ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΈΡˆΠΊΡƒ. Растворимая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ТСлируСтся, попадая Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚. Она создаёт ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ сытости, замСдляСт усвоСниС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Π²Π½Π΅Π·Π°ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ всплСск уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Она Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина.

Яблочная ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π°

На ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ имССтся Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ восковоС ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅. Оно Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚ впитывания Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСды, сохраняя Π΅Π³ΠΎ вкусовыС ΠΈ биохимичСскиС качСства. Воск бСзопасСн для употрСблСния, Π½ΠΎ Π²ΠΎ врСмя формирования воскового слоя Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ опрыскиваниС ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ пСстицидов ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ законсСрвирована Π² этом ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠΈ, поэтому ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΡŽΡ‚.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! ΠœΡ‹Ρ‚ΡŒΡ‘ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ пСстицидов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°, Π½ΠΎ Π½Π΅ всС. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ссли вас бСспокоит ΠΈΡ… Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ яблоки Π² эко-ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ².

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΡƒΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ смягчаСт тСкстуру Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°, поэтому ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ нравится Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ с ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Они ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ приятным вкусом ΠΈ мягкой тСкстурой. Натирая свСТСС яблоко Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅, Π²Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ.

НатёртоС яблоко

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ приятно. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ Π² ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° Π² Π½Ρ‘ΠΌ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ, поэтому Π²ΠΎ всС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ яблоки ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ вмСстС с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ.

Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΈ противопоказания

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ яблок Π² ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ΅ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… эффСктов. Но, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ стоит ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ. 2–3 ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π² дСнь достаточно для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅

НатёртоС яблокоБтоматологи ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ кислыС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΈΡ… сок врСдят Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ эмали. И Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π² 4 Ρ€Π°Π·Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сладкиС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. Но Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Сдят, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ способ употрСблСния.

Π§Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅Π΅ Сдят Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ врСмя воздСйствия кислот Π½Π° Π·ΡƒΠ±Π½ΡƒΡŽ эмаль, поэтому рСкомСндуСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… салатов ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… блюд, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ² с Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΡ‚ послС Π΅Π΄Ρ‹ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ состояния Ρ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ полости.

  • Π’Ρ€Π΅Π΄, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ:
  • Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° яблок содСрТат Ρ†ΠΈΠ°Π½ΠΈΠ΄ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ядовитыми. 100 Π³ сСмян β€” ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π΄ΠΎΠ·Π° для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, поэтому ΠΈΡ… нСльзя ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах.
  • НС стоит ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ яблоки, Ссли Ρƒ вас аллСргия Π½Π° абрикос ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ растСния сСмСйства Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ…. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сливы, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, пСрсики ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹.
  • Π›ΠΈΡ†Π°ΠΌ, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. А яблочный сок способСн Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΎΠ½ Π½Π΅ содСрТит вСщСств, Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… всасываниС сахаров Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ, Π·Π°Ρ‚ΠΎ содСрТит сами сахара Π² большом количСствС.

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яблок с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· Π½Π΅Ρ‘. Но Π²Ρ‹ всё Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Π°ΠΌ большС ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅.

fermer.blog

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ яблочная ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ самого яблока?

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых популярных Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅, Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° β€” Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ источник Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ съСдая яблоко со ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ вСс, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΠ·Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ нСдомогания.

Β«ΠšΡ‚ΠΎ яблоко Π² дСнь ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚, Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π°Ρ‡ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Β», β€” Π² этой извСстной ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΊΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ доля ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Ρ‹. ВсС части яблока β€” ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π°, сСмСчки, сСрСдина β€” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΉΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. Достаточно Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ 5 яблочных сСмСчСк, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ запас Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° яблок Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°: ΠΎΠ½Π° являСтся Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ источником ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС А ΠΈ Π‘. Как ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ исслСдованиС, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² унивСрситСтС ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Π° Иллинойс, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ содСрТит яблоко, находится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅.

Яблочная ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° содСрТит съСдобноС Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ находится ΠΊΠ°ΠΊ Π² растворимой, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² нСрастворимой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅. Около 2/3 всСго Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ содСрТится Π² яблокС, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ находится Π² Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅. НаличиС Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ яблоко ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ для сниТСния вСса: ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ яблока ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ Ρ‚Π΅Π»Π° Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Β«Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒΒ», Π° иммунная систСма β€” ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ яблоко с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ сСрдСчно-ΡΠΎΡΡƒΠ΄ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ систСмы.

ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ вСса

МногиС ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ связаны с ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ вСсом, Π² ΠΈΡ… числС сСрдСчныС заболСвания, ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚, высокоС кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ своим вСсом ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ состояниС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΈΡ‰Π° с высоким содСрТаниСм ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ наполняСт ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ, Π½Π΅ насыщая ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ лишними калориями. Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ яблоко с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ β€” это Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ!

Π‘ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ «НСт!Β» Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Ρƒ

ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° яблок ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ риск развития Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°. ИсслСдованиС с участиСм ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 190 тыс. Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅Π»ΠΈ яблоки 3Β Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΈ Π½Π° 7% мСньший риск развития сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2Β Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ, ΠΊΡ‚ΠΎ этого Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π». ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТатся Π² яблоках, Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° процСсс пСрСваривания ΠΈ всасывания ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π° это, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ яблок ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π°ΡŽΡ‚ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρƒ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅ ΠΈ ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρƒ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ большС инсулина. Всё это ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ риск развития Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ болСзнь.

Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ сСрдцС

ΠœΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΎ исслСдований Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сущСствуСт связь ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ растворимых Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ образования холСстСриновых бляшСк Π½Π° стСнках Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ.

ЀСнольноС соСдинСниС, ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² яблочной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ прСпятствуСт этому процСссу. НакоплСниС бляшСк Π² артСриях ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΊ сСрдцу, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΈΡˆΠ΅ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сСрдца.

ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ астмС

Одно Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½Π΅Π΅ исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ с астмой, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΈΠ»ΠΈ сок ΠΈΠ· яблочной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, мСньшС страдали ΠΎΡ‚ Ρ…Ρ€ΠΈΠΏΠΎΠ², Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΠ»ΠΈ яблочный сок Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 1Β Ρ€Π°Π· Π² мСсяц. Богласно Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ исслСдованию, Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яблок Π²ΠΎ врСмя бСрСмСнности, ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ астмы, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, Ρ‡ΡŒΠΈ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ съСдали всСго нСсколько яблок.

ΠŸΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° Ρ€Π°ΠΊΠ°

Π₯имичСскоС вСщСство, содСрТащССся Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ яблок, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°ΠΊΠ° толстой кишки. Π’ 2007Β Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ яблок Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ соСдинСния β€” Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹. Они ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, толстой кишки ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹.

Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ уровня холСстСрина

ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° яблок приносит ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ большим содСрТаниСм ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, растворимых Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ сниТаСтся ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина. ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ прСпятствуСт накоплСнию холСстСрина Π½Π° стСнках кровСносных сосудов, Ρ‚Π΅ΠΌ самым сниТая риск атСросклСроза ΠΈ сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

По ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°ΠΌ: Нealthxwellness.

www.epochtimes.com.ua

Яблочная ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° – польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

Π’Ρ‹ навСрняка ΡƒΠΆΠ΅ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ львиная доля Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств яблока приходится Π½Π° долю ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹.

Π‘Ρ‚Ρ€Π°Ρ… отравлСния пСстицидами ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ заставляСт соврСмСнного Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ с ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: Depositphotos.com Автор: Sasajo Но Ссли Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ± органичСских Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² собствСнном саду, Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… яблок ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ бСзопасны ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹.

Бостав яблочной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ сырого яблока срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° составляСт 18 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ† ΠΈΠ»ΠΈ 1% Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Ѐруктовая ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами.

Π’ Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (3.5 Π³), Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ аскорбиновой кислоты ΠΈ 2/3 нСрастворимого Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΎΡ‚ содСрТания Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ яблокС, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A, слСдовыС количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅: ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, фосфор ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ. Π’ яблочных очистках ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ особыС вСщСства ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π° – Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ способны ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, 12-пСрстной кишки ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ, ΠΏΠΎ мнСнию Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ ΠšΠΎΡ€Π½Π΅Π»Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ УнивСрситСта Π ΡƒΠΉ Π›ΡƒΠΈ Π₯Π΅ΠΉ. По Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ антиоксидантов содСрТится Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ яблок Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… сортов, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„ΡƒΠ΄ΠΆΠΈ, криспин ΠΈ Ρ€Π΅Π΄ дСлишСс.

Польза яблочной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹

Π’ яблочной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСств содСрТится Ρ€ΡƒΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΊΠ²Π΅Ρ€Ρ†Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ – ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ антиоксиданты, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ, воспалСний ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

По словам Π”ΠΆΠΈΠ½Π΅Π»Π»Π° Π‘ΠΎΠΉΠ΅Ρ€Π°, сотрудника ΠšΠΎΡ€Π½Π΅Π»Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ УнивСрситСта, рСгулярноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° сниТаСт риск развития астмы, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, Ρ€Π°ΠΊΠ°, атСросклСроза, Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… сСрдСчно-сосудистых Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ. Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠšΠ°Π½Π°Π΄Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ Π² список «супСрпродуктов» с высокой ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ антиоксидантов, способных Π²ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π· Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ опасными для ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ заболСваниями. Π’ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ список Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°. ЀитохимичСскиС соСдинСния, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C ΠΈ нСрастворимыС Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ токсины ΠΈ лишниС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹.

НС случайно Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса часто тянСт Π½Π° свСТиС яблоки – Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ сигнализируСт ΠΎ высоком ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ нСобходимости Π΅Π³ΠΎ устранСния. Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ очистки Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, вСдь ΠΈΡ… структурный ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ – Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, попадая Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ срСду Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ.

АмСриканскиС ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ установили: входящиС Π² состав ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ антиоксиданты (особСнно Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹) ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ рост Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ 12-пСрстной кишкС.

Яблочная ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° ΠΎΡ‚ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π°Ρ‚Ρ€ΠΎΡ„ΠΈΠΈ

Π’ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ исслСдовании ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΡ… УнивСрситСта Айовы всС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ сосрСдоточСно Π½Π° особом восковом вСщСствС, входящСм Π² состав яблочной ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ – урсоловой кислотС, которая сниТаСт Π°Ρ‚Ρ€ΠΎΡ„ΠΈΡŽ ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу. Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ΅ΠΉ Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… экспСримСнтов Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ» эндокринолог ΠšΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ„Π΅Ρ€ Адамс, впослСдствии ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ Β«ΠšΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΒ». ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства урсоловой кислоты ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π΅Π΅ взаимодСйствиСм с ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π² построСнии ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ: инсулином ΠΈ родствСнным Π΅ΠΌΡƒ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ роста-1 (IGF1). ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅Β  восприимчивыми ΠΊ этим Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°ΠΌ, способствуя Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ мускулатуры Ρƒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… людСй ΠΈ прСпятствуя ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π°Ρ‚Ρ€ΠΎΡ„ΠΈΠΈ Ρƒ гСнСтичСски прСдрасполоТСнных ΠΊ заболСванию ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства урсоловой кислоты: сниТСниС ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΉ холСстСрина ΠΈ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ словами, использованиС яблок для похудСния Π΅Ρ‰Π΅ Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ отмСнял

Π’Ρ€Π΅Π΄ яблочной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ выращивания яблок ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΅ использованиС Π³Π΅Ρ€Π±ΠΈΡ†ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ пСстицидов. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΏΡ‹Π»ΡΡŽΡ‚ воскоподобныС вСщСства ΠΈ масла, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ яблоки Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ блСстящими ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π»ΠΈ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…. ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² нанСсСт Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ большС Π²Ρ€Π΅Π΄Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ Π² ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ, Π² Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ яблочноС ΠΆΠ΅Π»Π΅, Π² смузи для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, Π² овсянку вмСстС с изюмом ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

НаконСц, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° основС очисток домашний яблочный уксус.

Β 

источник

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ? ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° ΠΊΠ°Π½Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² курсС самых интСрСсных ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ²

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ

4vkusa.mirtesen.ru

ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ всСгда стоит Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€’ INMYROOM FOOD

Π£ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… людСй ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ вошло Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠœΡ‹ Π±Π΅Π· соТалСния выбрасываСм ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ², картофСля, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², апСльсинов. Однако парадокс состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΈ содСрТатся Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹. ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π½Π΅ просто съСдобна, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°.Β 

Π’ связи с Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ всСгда Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ прСдостСрСТСния. МногиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ химичСскими срСдствами, ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ накапливаСтся большоС количСство пСстицидов ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹. НапримСр, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅, ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² сСзон Π½Π° малСньком Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†ΠΎΠ² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΉ странС, Π³Π΄Π΅ ΠΈΠΌ свойствСнно расти.

Одним словом, Ссли Π²Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹ Π² Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π½Π΅Β ΡΠΏΠ΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ. Π’ Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ большС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² самом ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π΅.Β 

ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° яблок

Π’ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ яблок содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² А ΠΈ Π‘, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, фосфор, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ антиоксиданты. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблок ΠΈ, соотвСтствСнно, ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя. Если яблоко ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π΅Ρ‚, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.

ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ яблоки, Π²Ρ‹ Π»ΠΈΡˆΠ°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ антиоксиданта ΠΊΠ²Π΅Ρ€Ρ†Π΅Ρ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ вмСстС с Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π‘ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ свободным Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»Π°ΠΌ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ выяснили, Ρ‡Ρ‚ΠΎ экстракт ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ яблок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡ‚ΡŒ распространСниС злокачСствСнных ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠ΅ толстой кишки Π½Π° 43%, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ  экстракт ΠΈΠ· мякоти – Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° 29%.

ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°

Π’ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° содСрТатся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ C ΠΈ P, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ эфирныС масла, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ сон. Одна столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° содСрТит 13% суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘. Π’ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠ΅ содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ². Они ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² ΠΈ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.

ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, Π² космСтологии, Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡŽΡ‰Π΅Π΅ срСдство. Π’ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ сразу Сдят Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ вмСстС с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ.

ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° апСльсинов

Π’ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ апСльсинов содСрТатся ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ благоприятно Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² апСльсиновой ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² А, Π’1, Π’2, Π , ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, фосфора. Π­Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ масла, содСрТащиСся Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅, ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ стрСсс, Π²ΠΎΠ·Π±ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ сон.

food.inmyroom.ru

ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° яблока: польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства

Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½Ρ‹Π΅ всСм ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ распространСнныС Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡ ΠΈ кустарники ΠΈΠ· Ρ€ΠΎΠ΄Π° Яблоня β€” Π½Π° латинском языкС Malus дарят ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ с приятным кисло-сладким ΠΈΠ»ΠΈ прСвосходным сладким вкусом.

Π’ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π°Π²Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, благодаря ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² составС. ΠŸΡ€ΠΈ этом отмСчаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ наибольшая ΠΈΡ… доля концСнтрируСтся Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅.

Бостав, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΡΠ±Π»ΠΎΠΊΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ яблок

Π’ яблочной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ A, E, K, фолиСвая ΠΈ аскорбиновая кислота, ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½. ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, калия, фосфора, натрия, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, органичСскиС кислоты, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π²ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ, ΡƒΡ€ΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ, ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ. ЦСнятся ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π° Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, сахарозы, Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹, магния, эфирного масла, ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π°. Входят Π² состав ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»Ρ‹.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока с ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ прСдставлСна ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ (? 13,6%), Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ (? 0,4%). Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ калорийности Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… 47-58 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Π’Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ присутствиС Π² яблочной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ ΠΊΠ²Π΅Ρ€Ρ†Π΅Ρ‚ΠΈΠ½Π° β€” сильного ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ антиоксиданта, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами.

А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТатся Π² Π½Π΅ΠΉ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ, Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ, антиоксидантной, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° яблочная ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π°

ΠŸΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ Π² структурной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π΅ антиоксидантов обусловливаСт ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблочной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ профилактичСского ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚Π°.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ содСйствуСт ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ костСй, позволяСт Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с послСдствиями стрСссовых ситуаций. ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‹, сниТаСт ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ холСстСрина, укрСпляСт сосудистыС стСнки, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ астмы.

Π’Ρ…ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΡƒΡ€Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Ρƒ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты обСспСчиваСт ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ кровСносной систСм.

Π–Π΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π° Сст яблокоЖСнщина Сст яблоко

Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ΡΡ урсоловая кислота, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ интСнсификации сТигания ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ обусловливаСт ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ яблок ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ мСроприятий, Π½Π°Ρ†Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° сниТСниС ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСса. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ элСмСнт Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы.

Яблочная ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ сахарный Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚. ΠžΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ эффСкт присутствиСм ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ², ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… нСпосрСдствСнноС воздСйствиС Π½Π° Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ процСсса всасывания ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², продуцирования ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΉ инсулина ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ сахара.

ΠžΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яблок с ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ Π»ΠΈΡ†Π°, придавая ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, возвращая ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

Π¦Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с яблочной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ

На основС ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ яблок Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡΡΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ срСдства ΠΎΡ‚ ряда Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Π˜Ρ… Ρ†Π΅Π»Π΅ΡΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ для ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° опрСдСляСт Π²Ρ€Π°Ρ‡. Π‘ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ подбираСтся самый эффСктивный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ лСчСния ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈ болСзнях ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ

Π‘ Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ восстановлСния Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ТСлчСвыводящих ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ яблоки Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ сСрдцСвину ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ, примСняя Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€.

ΠžΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ сквозь ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ сок. ΠŸΡŒΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΎ 100 ΠΌΠ», растворив ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 1/2 Ρ‡. Π». ΠΌΠ΅Π΄Π°, Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Ρ‹ Π·Π° сутки. ПослС мСсячного курса трСбуСтся Π΄Π²ΡƒΡ…Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠ°ΡƒΠ·Π°, послС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

Яблочная ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… цСляхЯблочная ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… цСлях

ΠžΡ‚ гастрита

ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки послС удалСния сСрдцСвины Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚, Π½Π΅ снимая ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹.
Π‘ΡŠΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρƒ β€” 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ послС ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π³ΠΎ пробуТдСния Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΡƒΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ часа. Π’ этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.

На протяТСнии мСсяца ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ яблочноС ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ. Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… 30 Π΄Π½Π΅ΠΉ эту ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ проводят ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ Π΄Π²Π° дня. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅Π³ΠΎ мСсяца слСдуСт ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Ρ€Π°Π· Π·Π° нСдСлю.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΡ„Π»Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅, Π²Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ·Π΅

На основС яблок Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ Π² ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ лСчСния с успСхом примСняСтся Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ срСдство, ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ состояниС ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΡ„Π»Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅, ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ симптоматику Π²Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΡ Π²Π΅Π½.

ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π²Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π² Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ вскипСвшСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ часа Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅. По ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ срока ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ яблоки.

ПослС Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡ‚Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ содСрТимоС Π½Π° сито. Π‘Ρ†Π΅ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎ 200 ΠΌΠ» ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ восСмь часов. Для вкуса вводят Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°.

Для укрСплСния ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°

Π‘ Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ изготовлСния ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ срСдства Π΄Π²Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° яблони (ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ слСдуСт ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‚ΡŒ «АнтоновкС») послС промывания Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ дольки вмСстС с сСрдцСвиной.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π² тСрмос, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ² Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ вскипСвшСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ часа. ПослС Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ настой ΠΏΡŒΡŽΡ‚ нСбольшими Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° протяТСнии дня.

Подобная тСрапия содСйствуСт Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Ρ‹, энтСроколита, гастрита.

Π Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΌΠ Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΌ

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ€Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΌΠ΅

ΠŸΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ состояния ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°. ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² эмалированный сотСйник с 250 ΠΌΠ» Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ закипания Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ.

ПослС дСсятиминутного кипячСния ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚. Π‘Ρ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сквозь Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, употрСбляя ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° мСсяца. Если трСбуСтся ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ дСсятиднСвный Π°Π½Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈ простудС

Π’ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ 2,5 ΠΊΠ³ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, снятой с ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ салфСткой яблок.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ 1,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ. Π—Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ слСдуСт ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 21 дСнь Π² свСтлом Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ мСстС. ПослС сцСТивания сквозь Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€Π»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° стойку Π² ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΡƒ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ 10 суток.

Для ускорСния выздоровлСния ΠΏΡ€ΠΈ простудных патологиях ΠΏΠΎ 30 капСль Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ эликсира ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°.

ΠžΡ‚ кашля

Π§ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΡŽΡ‚. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ 1 ст. Π». ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… Ρ„Ρ€Π°Π³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² Ρ„Π°ΡΠ½ΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΡƒ. Π—Π°ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 250 ΠΌΠ» вскипСвшСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Под льняной салфСткой Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сквозь ΠΌΠ°Ρ€Π»Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€. ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ настой ΠΏΠΎ 100 ΠΌΠ» Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ состоянии слСдуСт Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹ Π΄ΠΎ пяти-ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈ Ρ€Π°Π· Π·Π° сутки.

КашСльКашСль

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… пораТСниях

ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΎΡΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ яблочная ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… пораТСниях ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ². Π‘ этой Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π½Π΅ слоТныС, Π½ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· арсСнала Π½Π΅Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹.
ΠžΡ‚ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΎΠ²

Для ускорСния заТивлСния ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… участков ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π±Π΅Π· образования Π²ΠΎΠ»Π΄Ρ‹Ρ€Π΅ΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ, ΡΠ½ΡΡ‚ΡƒΡŽ со свСТСго, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ яблока.

ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ сочной ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π° Π·ΠΎΠ½Ρƒ ΠΎΠΆΠΎΠ³Π°. Π€ΠΈΠΊΡΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° час слабой повязкой. Если боль Π·Π° этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π½Π΅ ΡƒΡ‚ΠΈΡ…Π°Π΅Ρ‚, слСдуСт Π½Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ Π°ΠΏΠΏΠ»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡŽ.

ΠŸΡ€ΠΈ псориазС

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΈΠΊ 2 Ρ‡. Π». Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹. Π—Π°ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 500 ΠΌΠ» кипящСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
На ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ этапС ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ 2 ст. Π». ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ яблок Π² Ρ„Π°ΡΠ½ΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΠ°Π»Ρƒ.

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ горячим ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π°Π΅ΠΌ. Под двухслойной полотняной салфСткой Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 50-55 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Ρ†Π΅ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сквозь ситСчко Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎ 100 ΠΌΠ» слСдуСт ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°, ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°, ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном. Π’Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ 30 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Для похудСния

Π‘ Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ сниТСния Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ сроки излишнСго вСса Π½Π° основС яблочной ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… сортов яблок готовят ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, очищСния Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ.

Π‘Ρ‹Ρ€ΡŒΠ΅ качСствСнно ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΡƒ с Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ 45-50 градусов.Β Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… пропорциях ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ с ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ отрубями. Π₯ранят смСсь Π² сухой Π±Π°Π½ΠΊΠ΅.

КаТдоС ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎ Π½Π° Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² фаянсовый Π±ΠΎΠΊΠ°Π» со 150 ΠΌΠ» кипятка. Π­Π½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Для набухания ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа ΠΏΠΎΠ΄ льняной салфСткой. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ сразу Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

ΠŸΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠŸΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ

НСсмотря Π½Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… характСристик, яблочная ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° способна нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ, Ссли ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π±Π΅Π· ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΊ этому ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ:

  • язвСнная болСзнь;
  • гастрит;
  • личностная Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π‘ΠΏΠΈΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ настойки Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ кормящим ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ. Π˜Ρ… Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ 16 Π»Π΅Ρ‚.

ПослС употрСблСния Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅ кислых сортов яблок Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ сразу ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΡ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ΅Ρ‚ Π·ΡƒΠ±Π½ΡƒΡŽ эмаль ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ воздСйствия яблочной кислоты.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ использования ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΠ· ассортимСнта сортов, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π΅. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π½Π° дальниС расстояния, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΡ… качСство. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ срСдств ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ТСсткой Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

happiness-and-beauty.ru

Польза ΠΎΡ‚ яблочной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ | ДСлимся совСтами

Если Π²Ρ‹ всС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚Π΅ яблоко ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Π²Ρ‹ Π»ΠΈΡˆΠ°Π΅Ρ‚Π΅ сСбя своСобразной Β«ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΠΈΒ» ΠΎΡ‚ онкологичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.
По словам спСциалистов ΠΈΠ· БША, цвСтная яблочная Β«ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠ°Β» β€” настоящий кладСзь Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π’ Π½Π΅ΠΉ содСрТится дСсяток химичСских соСдинСний, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ способны ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ.

Π£Π½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ соСдинСния ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹. Они ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ мСтастазы Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° яблока β€” ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ срСдство.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ яблоки ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΡˆΠ°Π½ΡΡ‹ Π½Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠ΅.

ШвСйцарский Π²Ρ€Π°Ρ‡ Π ΡƒΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΡ„ Бройс совСтуСт.
ΠŸΡ€ΠΈ бСссонницС слСдуСт Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ 1 ΠΈΠ»ΠΈ большС Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ настоя яблочной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹. Настой ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ. Он укрСпляСт Π½Π΅Ρ€Π²Ρ‹.

* ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΎΡ‚ 2-3 яблок Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 3-6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠšΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ сладкоС, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ с крупнокристалличСским сахаром ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄.
Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

* ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ яблоки (Π½Π΅ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π½Ρ‹Π΅), ΡΡƒΡˆΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 40-50 градусов.
* ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ высохнСт, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π½Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ΅ ΠΈ смСшиваСм Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… количСствах с ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ отрубями, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ с солодом.
* Π£Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½. Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹, Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ стакан ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.
* Для этого 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ сухой смСси ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² стакан, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 150 ΠΌΠ» горячСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
* Π”Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΈΠ½., Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π»Π°. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
Вакая Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ для очищСния ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.

Яблочная ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° ΠΈ послС дСсяти Π»Π΅Ρ‚ хранСния сохраняСт свои Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства. Она Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ высыхаСт, всСгда влаТная Π½Π° ΠΎΡ‰ΡƒΠΏΡŒ ΠΈ Π½Π΅ тСряСт своСй окраски.

Авг 25, 2015Π‘Π΅Ρ€Π³Π΅ΠΉ

sovet.boltai.com

ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° яблок ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Π°

ΠŸΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Π΅ люди, ΡƒΠΌΡƒΠ΄Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΎΠΌ, часто говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ яблоко Π² дСнь, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°Π½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ эти полСзнСйшиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π² своСм составС Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ряд ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², микроэлСмСнтов, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ всСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’Π΅ΡΡŒ ΠΌΠΈΡ€ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ яблоки Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π° ΠΈΡ… приятный кисло-сладких вкус, Π½ΠΎ ΠΈ Π·Π° ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹ мноТСства стран для приготовлСния самых Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд.

Π’ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ 20 Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств яблок для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡ… противопоказания ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… заболСваниях рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ эти Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Польза яблок ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ являСтся Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ малСньким дСтям. МногиС люди Сдят ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ очистив ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Π½ΠΎ стоит Π»ΠΈ это Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ?. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ сконцСнтрировано ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² самой мякоти. БущСствуСт Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ этого блюда Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ, замСдляСт Π΅Π΅ старСниС. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ дСйствиС Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°. МногиС ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства послС тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ….

ΠŸΡ€ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ практичСски Π½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ своСй ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ это идСальная Π΅Π΄Π° для ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ лишнСго вСса. БодСрТащиСся Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π΅ вСщСства способны ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ накопившиСся токсины, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… бСсцСнными для ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы. Мало ΠΊΡ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° яблока – это кладСзь ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π£Π·Π½Π°Π² ΠΎΠ± этом ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅, Π²Ρ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яблоки ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ яблока

Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, чистящий яблоко, Π»ΠΈΡˆΠ°Π΅Ρ‚ сСбя львиной Π΄ΠΎΠ»ΠΈ всСй цСнности этих ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Рассмотрим, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства содСрТатся Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ этого ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°. Если Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π·Π° основу ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ срСднСго яблока, Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅.

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – 18 ΠΊΠΊΠ°Π». ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ сидит Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π² Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π΅ практичСски Π½Π΅ содСрТится Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, транс-ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, полинСнасыщСнныС ΠΈ мононСнасыщСнныС. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ холСстСрина ΠΈ натрия составило 0 ΠΌΠ³. Π—Π°Ρ‚ΠΎ калия Π² Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π΅ – 1%. Π­Ρ‚ΠΎ 25 ΠΌΠ³ Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ срСднСго ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°. Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² содСрТится Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 Π³. Π•Ρ‰Π΅ мСньшС здСсь Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4%, Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π‘ ΠΈ А – ΠΏΠΎ 1% ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ. Π’ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹.

ΠŸΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств яблочной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹

Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яблоки содСрТат Π² своСм составС практичСски всС Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹. Но наибольшСС ΠΈΡ… скоплСниС находится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго Π² Π½Π΅ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² А ΠΈ Π‘. АмСриканскиС ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π»ΠΈ исслСдования, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· всСго Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎΡΡ Π² яблоках, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… содСрТится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅.

Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ состав

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для поддСрТания остроты зрСния, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ состояния ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ². А Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌ для поддСрТания ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы Π² Π½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰Π΅ΠΌ состоянии. ИмСнно ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ со ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³Π°ΠΌΠΈ, особСнно с простудами Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°. Для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ этот Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ приносит Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈ К ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² составС яблочной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹. А Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ вСщСство, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½ способствуСт Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства

Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° этого Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈ Π½Π° ваТнСйшиС для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства. Π’ Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ фосфора. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, имССтся Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ. Для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠ΅ΠΉ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ яблок с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ особСнно Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² этом Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π΅ содСрТится ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ. Π­Π»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ находятся Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, которая позволяСт Π΅ΠΌΡƒ практичСски ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. Благодаря высокому ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ этого микроэлСмСнта, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты яблоки Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ рСгулярно ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ. Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для поддСрТания Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ² костСй.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ яблока содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½. Они здСсь ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² растворимой, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π΅ Π² растворимой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅. Π’ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2/3 части ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ содСрТания Π²ΠΎ всСм яблокС. НаличиС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ вСса. Вакая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° усваиваСтся достаточно Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ людям, сидящим Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ сытости Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π’ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ соврСмСнного Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ приносит Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π°. ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ происходит нСдостаточно эффСктивно, Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ остатки ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ впослСдствии Π³Π½ΠΈΡŽΡ‚ ΠΈ Π²ΡΠ°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ эффСкт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ отраТаСтся Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. А ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² достаточном количСствС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, дСйствиС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ†Π΅Π»Π΅Π½ΠΎ Π½Π° ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°. Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ яблоки с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ рСгулярно, Ρ‚ΠΎ дСфСкация Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ дСйствиС способствуСт ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сСрдца ΠΈ сосудов.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ содСрТаниС антиоксидантов

Яблочная ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ антиоксидантов. Если Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² поискС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ кислоты, Ρ‚ΠΎ смСло останавливайтС свой Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π½Π° яблоках. Антиоксиданты – это Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ загрязнСний. Они Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ свободными Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ. НакоплСниС Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ² Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π³Ρ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ большими ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ яблок ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ опасныС заболСвания, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚ ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚. ВСщСства, содСрТащиСся Π² этом Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π΅, Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ стСнки кровСносных сосудов Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эластичными.

Яблочная ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° Ρ€Π°ΠΊΠ°

Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Π° Иллинойс ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π»ΠΈ исслСдования, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π±Ρ‹Π»ΠΎ выявлСно содСрТаниС Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΈΠ΄Π° Π² очистках яблок. Π­Ρ‚ΠΎ соСдинСниС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яблок сниТаСт риск развития Ρ€Π°ΠΊΠ° толстой кишки, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹.

Π’Ρ‹ навСрняка ΡƒΠΆΠ΅ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ львиная доля Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств яблока приходится Π½Π° долю ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹. Π‘Ρ‚Ρ€Π°Ρ… отравлСния пСстицидами ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ заставляСт соврСмСнного Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ с ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: Depositphotos.com. Автор: Sasajo.

Но Ссли Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ± органичСских Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² собствСнном саду, Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… яблок ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ бСзопасны ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ сырого яблока срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° составляСт 18 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†, ΠΈΠ»ΠΈ 1 % Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Ѐруктовая ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами. Π’ Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (3,5 Π³), Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ аскорбиновой кислоты ΠΈ 2/3 нСрастворимого Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΎΡ‚ содСрТания Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ яблокС, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A, слСдовыС количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅: ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, фосфор ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ.

Π’ яблочных очистках ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ особыС вСщСства ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π° – Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ способны ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, 12-пСрстной кишки ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ, ΠΏΠΎ мнСнию Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ ΠšΠΎΡ€Π½Π΅Π»Π»ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ УнивСрситСта Π ΡƒΠΉ Π›ΡƒΠΈ Π₯Π΅ΠΉ.

По Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ, высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ антиоксидантов содСрТится Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ яблок Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… сортов, ΠΊΠ°ΠΊ β€œΡ„ΡƒΠ΄ΠΆΠΈβ€, β€œΠΊΡ€ΠΈΡΠΏΠΈΠ½β€ ΠΈ β€œΡ€Π΅Π΄ Π΄Π΅Π»ΠΈΡˆΠ΅Ρβ€.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

  1. Π’ яблочной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, содСрТатся Ρ€ΡƒΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΊΠ²Π΅Ρ€Ρ†Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ – ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ антиоксиданты, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ, воспалСний ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. По словам Π”ΠΆΠΈΠ½Π΅Π»Π»Π° Π‘ΠΎΠΉΠ΅Ρ€Π°, сотрудника ΠšΠΎΡ€Π½Π΅Π»Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ УнивСрситСта, рСгулярноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° сниТаСт риск развития астмы, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, Ρ€Π°ΠΊΠ°, атСросклСроза, Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… сСрдСчно-сосудистых Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ.
  2. Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠšΠ°Π½Π°Π΄Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ Π² список «супСрпродуктов» с высокой ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ антиоксидантов, способных Π²ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π· Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ опасными для ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ заболСваниями. Π’ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ список Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°.
  3. ЀитохимичСскиС соСдинСния, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C ΠΈ нСрастворимыС Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ токсины ΠΈ лишниС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹. НС случайно Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса часто тянСт Π½Π° свСТиС яблоки – Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ сигнализируСт ΠΎ высоком ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ нСобходимости Π΅Π³ΠΎ устранСния.
  4. Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ очистки Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, вСдь ΠΈΡ… структурный ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ – Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, попадая Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ срСду для Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ.
  5. АмСриканскиС ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ установили: входящиС Π² состав ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ антиоксиданты (особСнно Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹) ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ рост Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ 12-пСрстной кишкС.

ΠžΡ‚ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π°Ρ‚Ρ€ΠΎΡ„ΠΈΠΈ

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства урсоловой кислоты ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π΅Π΅ взаимодСйствиСм с ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π² построСнии ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ: инсулином ΠΈ родствСнным Π΅ΠΌΡƒ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ роста-1 (IGF1). ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ восприимчивыми ΠΊ этим Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°ΠΌ, способствуя Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ мускулатуры Ρƒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… людСй ΠΈ прСпятствуя ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π°Ρ‚Ρ€ΠΎΡ„ΠΈΠΈ Ρƒ гСнСтичСски прСдрасполоТСнных ΠΊ заболСванию ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства урсоловой кислоты: сниТСниС ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΉ холСстСрина ΠΈ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ словами, использованиС яблок для похудСния Π΅Ρ‰Π΅ Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ отмСнял.

Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ‚ пСстицидов

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ выращивания яблок ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΅ использованиС Π³Π΅Ρ€Π±ΠΈΡ†ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ пСстицидов. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΏΡ‹Π»ΡΡŽΡ‚ воскоподобныС вСщСства ΠΈ масла, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ яблоки Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ блСстящими ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π»ΠΈ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…. ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² нанСсСт Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ большС Π²Ρ€Π΅Π΄Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ Π² ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ, Π² Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ яблочноС ΠΆΠ΅Π»Π΅, Π² смузи для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, Π² овсянку вмСстС с изюмом ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. НаконСц, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° основС очисток домашний яблочный уксус.

НСкоторыС люди, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ яблоко, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ. Но Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ говорят ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΉ пользС для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ. О Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ содСрТит яблочная ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° влияСт Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² этом ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Π΅.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав

МногиС Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ яблок ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄ΠΈΠ²ΠΎ Π»ΠΈ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ… содСрТится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅.

По ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША Π² большом яблокС красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° взятом вмСстС с ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ содСрТится:

  • 5 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ;
  • 13 ΠΌΠ³ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ;
  • 239 ΠΌΠ³ калия;
  • 10 ΠΌΠ³ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘.

ПослС очистки Π² составС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° остаётся ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, 11 ΠΌΠ³ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, 194 ΠΌΠ³ калия, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6 ΠΌΠ³ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ, нСсомнСнно, измСнилось, Π½ΠΎ это Π½Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вмСстС с ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ потСрял хотя Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ исслСдуСмых вСщСств. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ссли Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ нравится ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ смСло ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘. Но с Π½Π΅ΠΉ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· Π½Π΅Ρ‘.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, слСдуСт ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ биохимичСский состав яблок Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ отличаСтся Ρƒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов, поэтому Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ яблоку Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ протСстировав Π΅Π³ΠΎ Π² Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ. Π’ состав ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ спСктр химичСских соСдинСний, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ (230–250 Π³) содСрТит:

  • 130 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ;
  • 0 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π°;
  • 0 Π³ холСстСрина;
  • 34 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²;
  • 1 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²;
  • 5 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ;
  • 25 Π³ сахаров (Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…).

А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² % ΠΎΡ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹:

  • 8% Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘;
  • 7% калия;
  • 2% ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ;
  • 2% Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А;
  • 2 % ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°.

НаиболСС Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ элСмСнт, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ сосрСдоточСн Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ β€” антиоксидант ΠΊΠ²Π΅Ρ€Ρ†Π΅Ρ‚ΠΈΠ½. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого вСщСства способно ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ связаны с болСзнью ΠΠ»ΡŒΡ†Π³Π΅ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π΄Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ процСссами.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ содСрТатся Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ β€” вСщСства, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π² Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°Ρ…. ИсслСдованиС, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ΅ унивСрситСтом ΠšΠΎΡ€Π½Π΅Π»Π»Π° Π² 2007 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ Π΅Ρ‘ ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, толстой кишки ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹.

Она Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит ΡƒΡ€ΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу, усиливаСт сТиганиС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‚Π΅ΠΌ самым сниТая риск оТирСния.

НуТно Π»ΠΈ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яблоки ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ пСрСноситС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Тёсткой ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· Π½Π΅Ρ‘, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ яблоко Π±Π΅Π· Π½Π΅Ρ‘ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ отсутствиС яблок. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°. И Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‡ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ, ΠΎΠ½Π° содСрТит соСдинСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск развития Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ сСрдСчно-сосудистой систСмы, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° ΠΈ астмы.

Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° яблока

ВысокоС содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств β€” Π½Π΅ СдинствСнноС Π΅Ρ‘ прСимущСство для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π’ Π΅Ρ‘ составС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ антиоксидантов. Они ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ профилактичСскоС ΠΈ рСгуляторноС воздСйствиС Π½Π° риск развития ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚ΠΎΠ², прСпятствуя окислСнию полинСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Она содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π• ΠΈ К, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для формирования костСй, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ свободныС Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»Ρ‹.

Π’ составС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ растворимыС ΠΈ нСрастворимыС Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°. Π’ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 77% нСрастворимых Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½. БоСдиняясь с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‹, выталкивая ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΈΡˆΠΊΡƒ. Растворимая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ТСлируСтся, попадая Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚. Она создаёт ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ сытости, замСдляСт усвоСниС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Π²Π½Π΅Π·Π°ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ всплСск уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Она Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина.

На ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ имССтся Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ восковоС ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅. Оно Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚ впитывания Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСды, сохраняя Π΅Π³ΠΎ вкусовыС ΠΈ биохимичСскиС качСства. Воск бСзопасСн для употрСблСния, Π½ΠΎ Π²ΠΎ врСмя формирования воскового слоя Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ опрыскиваниС ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ пСстицидов ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ законсСрвирована Π² этом ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠΈ, поэтому ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΡŽΡ‚.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΡƒΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ смягчаСт тСкстуру Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°, поэтому ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ нравится Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ с ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Они ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ приятным вкусом ΠΈ мягкой тСкстурой. Натирая свСТСС яблоко Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅, Π²Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ приятно. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ Π² ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° Π² Π½Ρ‘ΠΌ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ, поэтому Π²ΠΎ всС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ яблоки ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ вмСстС с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ.

Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΈ противопоказания

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ яблок Π² ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ΅ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… эффСктов. Но, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ стоит ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ. 2–3 ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π² дСнь достаточно для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π§Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅Π΅ Сдят Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ врСмя воздСйствия кислот Π½Π° Π·ΡƒΠ±Π½ΡƒΡŽ эмаль, поэтому рСкомСндуСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… салатов ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… блюд, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ² с Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΡ‚ послС Π΅Π΄Ρ‹ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ состояния Ρ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ полости.

  • Π’Ρ€Π΅Π΄, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ:
  • Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° яблок содСрТат Ρ†ΠΈΠ°Π½ΠΈΠ΄ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ядовитыми. 100 Π³ сСмян β€” ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π΄ΠΎΠ·Π° для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, поэтому ΠΈΡ… нСльзя ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах.
  • НС стоит ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ яблоки, Ссли Ρƒ вас аллСргия Π½Π° абрикос ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ растСния сСмСйства Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ…. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сливы, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, пСрсики ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹.
  • Π›ΠΈΡ†Π°ΠΌ, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. А яблочный сок способСн Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΎΠ½ Π½Π΅ содСрТит вСщСств, Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… всасываниС сахаров Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ, Π·Π°Ρ‚ΠΎ содСрТит сами сахара Π² большом количСствС.

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яблок с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Π΅Π· Π½Π΅Ρ‘. Но Π²Ρ‹ всё Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Π°ΠΌ большС ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅.

mercabadom.ru

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠΈ

  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
  • Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅
  • Π—ΠΎΠΆ
  • ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅
  • УпраТнСния
  • Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅
2025 © ВсС ΠΏΡ€Π°Π²Π° Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Ρ‹.