Л карнитин в чем содержится: Список продуктов, в которых содержится L-Карнитин.

Содержание

Список продуктов, в которых содержится L-Карнитин.

Карнитин представляет из себя производное вещество из аминокислоты. Это соединение выделяется из мяса и содержится в тканях организма.

L-Карнитин

Организм человека вырабатывает это вещество, но в малых количествах. Для того, чтобы карнитина было достаточно, его необходимо получать из продуктов питания.

Если этого элемента в рационе недостаточно, то человек чувствует постоянную усталость, бессилие, апатию, мышечную слабость. У детей может возникнуть снижение роста и физической активности.

Роль L-Карнитина

Этот микроэлемент необходим для нормального функционирования организма. Его основными функциями являются:

Снижение уровня холестерина в крови.
Замедление образования бляшек на стенках сосудов.
Повышение уровня лецитина в печени.
Обеспечение долголетия.
Укрепление сердечно-сосудистой системы.
Поддерживание нормальной работы нервной системы.
Помощь в снижении веса (эффект достигается только при условии регулярных физических нагрузок).
Выведение токсинов из организма.
Улучшение памяти и внимания.
Увеличение уровня тестостерона.
Профилактика проблемы мужского бесплодия.

Внимание! Детский организм вырабатывает L

-Карнитин намного слабее, нежели взрослый, поэтому пищу, богатую этим микроэлементом, врачи рекомендуют включать в рацион малыша с первых месяцев жизни.

В каких продуктах питания содержится L-Карнитин?

Не трудно догадаться, что вещество содержится в продуктах животного происхождения, в первую очередь, в мясе. Также L-Карнитин содержится в большом количестве в следующих продуктах:

Говядина и баранина. В этих видах мяса L-Карнитин содержится в самом большом количестве.
Свинина и крольчатина. Богаты L-Карнитином, но в немного меньшей степени.
Любое мясо птицы. Сюда относится мясо кур, гусей, индейки, утки.
Морепродукты. Любители кальмаров, креветок, мидий, осьминогов и других морепродуктов могут быть спокойны за свое здоровье.
Молоко и молочные продукты. В ежедневный рацион любого здорового человека должно входить молоко и молочные продукты.
Рыба и ракообразные. Наибольшее количество L-Карнитина содержится в сельди.
Печень трески. Помимо вышеуказанных полезных свойств, этот вкусный и питательный продукт богат витаминами группы В, жирными кислотами и левокартинином.
Сгущенное молоко и десерты с его использованием. Сладкоежки могут быть уверены в том, что пару ложек сгущенки не вредят здоровью, а, наоборот, укрепляют его.

В пище растительного происхождения L-Карнитина ничтожно мало. Также стоит помнить о том, что при термической обработке пищи L-Карнитин частично разрушается.

Продается ли L-Карнитин в аптеке?

Многие люди, услышав, что L-Карнитин частично разрушается при термической обработке пищи, начинают всерьез беспокоиться о его нехватке. Фармацевтическая промышленность позаботилась о том, чтобы у людей была возможность пополнять запасы этого вещества.

Для удобства использования L-Карнитин выпускают в форме таблеток, водорастворимого порошка, капсул, в виде капель для приема внутрь.

Часто эту добавку включают в свой рацион профессиональные спортсмены, принимают ее после интенсивных тренировок.

Использовать этот препарат желательно только после консультации с врачом. Дозировку рекомендуется соблюдать строго, так как переизбыток L-Карнитин может быть опасен для здоровья.

Таким образом, в группе риска по нехватке L-Карнитина чаще всего оказываются дети в возрасте до 10 лет, пожилые люди и вегетарианцы. Этим группам людей нужно задуматься о своем здоровье.

что это такое и в каких продуктах содержится?

L-карнитин – это производное аминокислоты. Организм человека вырабатывает это вещество, но в малых количествах. Для того чтобы карнитина было достаточно, его необходимо получать из продуктов питания.

Биологическая роль L-карнитина

L-карнитин необходим для нормального функционирования организма. Его основными функциями являются:

Снижение уровня холестерина в крови.
Замедление образования бляшек на стенках сосудов.
Повышение уровня лецитина в печени.
Обеспечение долголетия.
Укрепление сердечно-сосудистой системы.
Поддержание нормальной работы нервной системы.
Помощь в снижении веса (эффект достигается только при условии регулярных физических нагрузок).

Выведение токсинов из организма.
Улучшение памяти и внимания.
Увеличение уровня тестостерона.
Профилактика мужского бесплодия.

Внимание! Детский организм вырабатывает L-карнитин менее активно, чем взрослый, поэтому врачи рекомендуют включать в рацион ребенка богатую им пищу с первых месяцев жизни.

В каких продуктах содержится L-карнитин?

Аминокислота содержится в продуктах животного происхождения, в первую очередь, в мясе.

Говядина и баранина. В этих видах мяса L-карнитин содержится в самом большом количестве.
Свинина и крольчатина. Богаты L-карнитином, но в немного меньшей степени.
Мясо птицы: курицы, гуся, индейки, утки.
Морепродукты. Любители кальмаров, креветок, мидий, осьминогов и других морепродуктов могут быть спокойны за свое здоровье.
Молоко и молочные продукты. В ежедневный рацион любого здорового человека должны входить фермерское молоко и молочные продукты.
Рыба и ракообразные. Наибольшее количество L-карнитина содержится в сельди.

Печень трески. Этот вкусный и питательный продукт богат также витаминами группы В, жирными кислотами и левокарнитином.
Сгущенное молоко и десерты с ним.

В пище растительного происхождения L-карнитина мало. Также стоит помнить о том, что при термической обработке пищи он частично разрушается.

Формы выпуска L-карнитина

Многие люди, услышав, что L-карнитин частично разрушается при термической обработке пищи, начинают всерьез беспокоиться о его нехватке. Фармацевтическая промышленность позаботилась о том, чтобы у людей была возможность пополнять запасы этого вещества.

Для удобства использования L-карнитин выпускают в форме таблеток, водорастворимого порошка, капсул, в виде капель для приема внутрь.

Часто эту добавку включают в свой рацион профессиональные спортсмены. Они принимают ее после интенсивных тренировок.

Использовать препарат желательно после консультации с врачом. Нужно строго соблюдать дозировку, так как переизбыток L-карнитина может быть опасен для здоровья.

Внимание! В группе риска по нехватке L-карнитина чаще всего оказываются дети в возрасте до 10 лет, пожилые люди и вегетарианцы.

В каких продуктах содержится L- карнитин

Л-карнитин необходим с момента его зачатия он участвует в формировании нервной системы, в росте всех органов будущего человека. Внутренний синтез левокарнитина у взрослого человека покрывает лишь 23% потребности – остальная часть поставляется продуктами питания. Особенно важно знать продукты — источники Л-карнитина женщинам в период вынашивания и кормления ребенка. Потребность в нем возрастает в разы, а пополнять запасы с помощью добавок – опасно. Они могут нарушить гормональный баланс матери и повредить растущему организму, который тесно с ней связан.

Эндогенный Л-карнитин

Л-карнитин – уникальное белковое соединение, синтез которого происходит в печени человека. Для его образования требуются:
незаменимые аминокислоты – лизин и метионин;
аскорбиновая кислота;
витамины В3, В6, В9;
железо.
Недалеки от истины были те ученые, которые назвали L-карнитин витамином – все подручные вещества для его образования организм должен получать из внешней среды.

Для чего же нужен Левокарнитин

Установлено, что основная функция этого вещества – участие в окислении жира. Жировая ткань – один из главных поставщиков энергии в организме. При окислении жирных кислот клетки получают в два раза больше энергии, чем при расщеплении углеводов. Постоянно работающие органы – сердце и мозг — особенно любят «энергию жира»; она нужна также мышцам при интенсивных и длительных нагрузках. Нейроны, клетки миокарда и мышц имеют специальные отделы – митохондрии, где расщепляются жирные кислоты и высвобождается энергия. Самостоятельно проникнуть в митохондрии громоздкие молекулы жирных кислот не могут. Л-карнитин вступает с ними в соединение и протаскивает сквозь извилистые лабиринты клеточных мембран к месту сжигания. По пути назад молекула L-карнитина выводит продукты распада, освобождая клетку от токсического балласта. Таким образом, Л-карнитин участвует в процессе насыщения энергией работающих клеток. Его недостаток сказывается на общем состоянии организма.

Симптомы дефицита

При недостатке Левокарнитина жирные кислоты, даже поступая в кровь, не могут служить источником энергии для жизненно важных клеток и органов. Они превращаются в жировую ткань, образуют холестериновые бляшки. А в организме появляются симптомы:

аритмии и тахикардии;
раздражительности, бессонницы;
заторможенности мыслительных реакций;
хронической усталости и слабости в мышцах;
ожирения даже при низкокалорийной диете;
мужского бесплодия, т. к. установлено, что сперматозоиды весьма чувствительны к недостатку Л-карнитина.

Если человек употребляет достаточное количество животного белка, витаминов, железа — организм синтезирует достаточно L-карнитина для внутренних потребностей. Его общее количество остается неизменным – 20-25 г, а излишки выводятся через почки. Потребность в добавочных дозах возрастает у веганов, беременных женщин. Нуждаются в приеме Л-карнитина дети, у которых еще не отлажен внутренний синтез этого вещества. Люди, в чей образ жизни вписаны регулярные физические нагрузки, испытывают недостаток Л-карнитина и покрывают потребность добавками.

Получение из пищи

Итак, основной способ удовлетворения потребности человека в Л-карнитине – эндогенный. Если организм получает с питанием достаточное количество белка, содержащего незаменимые аминокислоты лизин и метионин, если пища богата железом и витаминами – человек не будет испытывать дефицита этого вещества.

Источники лизина и метионина: молоко, мясо, рыба, творог, яйца, твердые сыры и брынза.
Продукты богатые железом: мясо и субпродукты; рыба и морепродукты; свекла и бобовые; гранат и сухофрукты.
Источники витамина С: шиповник, перец болгарский, смородина черная, лимон.
Продукты богатые витаминами группы В: морская рыба, курица, печень говядины; яйца и молоко; бобовые, овсянка; бананы и орехи.

Беременным женщинам и кормящим мамочкам необходимо обязательно включать эти продукты в свой рацион. Как видим, основные ингредиенты для синтеза L- находятся в продуктах животного происхождения. Рацион веганов и вегетарианцев, очевидно, не способен обеспечить потребности организма, актуальными для них становятся добавки, даже при отсутствии занятий спортом.

Левокарнитин в натуральной пище

Название Левокарнитин получил название от латинского слова carnis – мясо. Впервые он был выделен из мышечной ткани животных. Основной источник этого вещества – мясо животных и рыб. Готовый L-карнитин содержится в продуктах питания, но в незначительном количестве. При сбалансированном рационе ежедневно взрослый человек может получить из пищи от 60 до 180 мг этого вещества; при веганской диете — всего 10-12 мг.

Продукт	Содержание Л-карнитина мг/100 г
Говядина сырая	94-95
Говядина тушеная	45-50
Свинина тушеная	20-25
Индейка тушеная	13-15
Сгущенное молоко	≈10
Треска	≈ 6
Сельдь соленая	≈ 4
Грибы	1-4
Мороженое	3,7
Молоко	≈ 3
Авокадо	2
Творог	≈ 2,7
Макароны	≈ 0, 126
Рис	≈ 0, 045
Яйца	≈ 0, 012

Нехватка L-карнитина чаще всего наблюдается у детей в возрасте до 10 лет. В детский рацион наряду с молочными продуктами обязательно должны входить красное мясо и рыба (треска, сельдь).

Обратите внимание: при тепловой обработке содержание Левокарнитина в продуктах снижается примерно на 25%. Жареные продукты теряют его, а при варке часть карнитина переходит в бульон.

При повышенных нагрузках и стрессах резко возрастает потребность в Л-карнитине. Из пищи получить дополнительно хотя бы один лишний грамм этого вещества практически нереально. Надо съесть, к примеру, 2 кг тушеной говядины или 4 кг свинины, выпить 10 л сгущенного молока, не говоря уж о количестве рыбы или молочных продуктов. Спортсмены, веганы, дети, люди пожилого возраста могут покрывать недостаток Левокарнитина с помощью добавок.

L-карнитин для похудения — Супер-фуды, БАДы и препараты

L-карнитин был открыт в 1905 году, а впервые синтезирован в 1960 году. Он синтезируется в нашем организме, поэтому его не называют витамином, а лишь витаминоподобным веществом.

L-карнитин синтезируется в печени и почках и дальше распределяется по всему организму. Для нормального синтеза L-карнитина необходимо большое количество других витаминов, в частности витамины С, В3, В6, В9, В12, а также такие аминокислоты как лизин и метианин.

Если хотя бы одного из этих веществ не хватает синтез L-карнитина замедляется или вовсе прекращается.

Какое же действие на организм оказывает L-карнитин?

Если рассматривать клетку человека, то внутри нее находятся особые субстанции – митохондрии, они вырабатывают энергию. Они могут вырабатывать энергию из жирных кислот, которые попадают внутрь митохондрии и там преобразовываются в ATF, которая является источником энергии для клетки.

L-карнитин помогает проникать жирным кислотам внутрь митохондрии, облегчая их транспорт через мембраны, и таким образом жирные кислоты быстрее окисляются. Если L-карнитина не хватает жирные кислоты накапливаются в клетках во всем организме и это может быть причиной ожирения.

Плюс ко всему у L-карнитина есть, пусть не очень сильное, анаболическое действие. Установлено, что те спортсмены, которые используют L-карнитин, быстрее набирают сухую мышечную массу и теряют жировую массу.

То есть L-карнитин сжигает жир, но этим его действие не исчерпано. На самом деле L-карнитин усиливает сжигание жировой ткани, потеря жировой ткани происходит намного интенсивнее. Но помимо этого, карнитин еще снижает уровень холестерина, а это благоприятно сказывается на состояние сердца и коронарных сосудов. Кроме того, установлено, что карнитин усиливает физическую и интеллектуальную выносливость. Это происходит потому, что нервные клетки точно так же, как клетки мышечные, обладают митохондриями и они тоже должны вырабатывать энергию. Так же было установлено, что L-карнитин снижает синдромы хронической усталости. Сейчас это очень важно. Но и это ещё не все. Установлено, что употребление L-карнитина уменьшает проявление стресса, благодаря благотворному влиянию L-карнитина на надпочечники.

Еще L-карнитин влияет на клетки крови и улучшает кислород-транспортную функцию крови. В общем, L-карнитин действует, практически, на весь организм.

Можно ли его употреблять с продуктами, а не только в химическом составе?

Само название L-карнитина произошло от слово «мясо». Действительно, в сыром мясе карнитина содержится много. Суточная норма карнитина содержится в 300-400 граммах мяса. Так же он содержится в рыбе, птице, твороге, сыре и молочных продуктах. Проблема в том, что мясо, рыба, птица теряют L-карнитин при химической обработке. Поскольку сырые продукты мы не едим, это означает, что получить суточную норму L-карнитина таким способом практически невозможно.

Значит необходимо дополучать необходимую дозу химическими препаратами. L-карнитин бывает в таблетках, в виде газированных напитков, в виде ампул с суточной дозой, в виде концентрата и батончиков.

Отрицательным моментом приема L-карнитина в таблетках заключается в том, что она долго всасывается ЖКТ и эффект от ее приема наступит через 40 минут. Поэтому перед тренировкой их пить не получится, однако, если их принимать по таблетке утром и вечером общий фон поднимется.

Более удобная форма для занятий спортом – это газированные напитки с L-карнитином. При занятиях спортом их можно употреблять до и во время тренировки. Особенно, если тренировка носит аэробный характер. Людям, которые принимают L-карнитин для похудения, но не занимаются физическими нагрузками, такая форма не рекомендована, все-таки там есть определенное количество калорий.

Еще одна удобная форма – это раствор в пластиковой ампуле. Обычно там содержится суточная доза карнитина (от 1500-3000 мг). Удобство еще заключается в том, что если вы её выпили, то уже через 5-10 минут концентрация L-карнитина в крови повышается, а это означает, что жир начинает сжигаться.

Также есть ещё L-карнитин в форме раствора или концентрата. Обычно он бывает емкостью 0,5-1 литра. Имеется мерный колпачок, объем которого необходимо принимать каждое утро и каждый вечер. Это восполнит дефицит L-карнитина.

Принимайте L-карнитин, занимайтесь физической нагрузкой и будьте здоровы!

Автор: Aniri G. (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Продукты питания богатые витамином L-Карнитин, витамин гамма, карнитин

витамин гамма, карнитин

L-Карнитин раньше относился к витаминоподобным веществам, но был исключен из этой группы, хотя до сих пор его можно встретить в составе биологически активных добавок как «витамин».

L-Карнитина по своему строению близок к аминокислотам. У L-карнитина существует зеркально противоположная форма — D-карнитин, который токсичен для организма. Поэтому как D-форма, так и смешанные DL-формы карнитина запрещены к применению.

Продукты богатые L-Карнитином

Указано ориентировочное наличие в 100 г продукта

Суточная потребность L-Карнитина

Суточная потребность в L-Карнитине 0,2-2,5 г. Однако однозначного мнения по этому поводу пока не существует.

Полезные свойства и его влияние на организм

L-Карнитин улучшает обмен жиров и способствует выделению энергии при их переработке в организме, повышает выносливость и сокращает период восстановления при физических нагрузках, улучшает деятельность сердца, снижает содержание подкожного жира и холестерина в крови, ускоряет рост мышечной ткани, стимулирует иммунитет.

L-Карнитин повышает окисление жиров в организме. При достаточном содержании L-карнитина жирные кислоты дают не токсичные свободные радикалы, а энергию, запасаемую в виде АТФ, что существенно улучшает энергетику сердечной мышцы, которая на 70% питается жирными кислотами.

Взаимодействие с другими эссенциальными элементами

L-Карнитин синтезируется в организме из аминокислот лизина и метионина при участии железа (Fe), аскорбиновой кислоты и витаминов группы В.

Признаки нехватки L-Карнитина

повышенная утомляемость;
боли в мышцах после физических нагрузок;
дрожание мышц;
атеросклероз;
нарушения со стороны сердца (стенокардия, кардиомиопатия и др.).

Факторы, влияющие на содержание в продуктах L-Карнитина

Большие количества L-карнитина теряется при замораживании и последующем оттаивании мясных продуктов, а при отваривании мяса L-карнитин переходит в бульон.

Почему возникает дефицит L-Карнитина

Так как L-карнитин синтезируется в организме с помощью железа (Fe), аскорбиновой кислоты и витаминов группы В, то дефицит этих витаминов в питании снижает его содержание в организме.

Вегетарианское питание также способствует недостаточности L-карнитина.

Рейтинг:

9. 8/10

Голосов: 6

В каких продуктах содержится L-карнитин (витамин B11) в натуральном виде

Основные сведения

Современные производители спортивного питания рекламируют карнитин как вещество, способное активизировать обменные процессы в организме и способствующее сжиганию жировых отложений. Данная аминокислота поддерживает уровень энергии в организме человека, восполняя ее после активных физических тренировок, что является одним из основных свойств этого продукта.

Продукты с высоким содержанием Л-карнитина (витамина B11)

Для того чтобы обогатить свой организм суточной дозой данного вещества, вы можете принимать специальные добавки, а можете узнать, в каких продуктах содержится L-карнитин, и получать его естественным путем.

Рекомендуем также обратить внимание на статью: Какие виды L-карнитина можно принимать для похудения?

Важно! Основной проблемой является относительно малое содержание вещества в продуктах. Потому для достижения высоких результатов необходимо комбинировать сбалансированное питание с приёмом соответствующих биодобавок.

Читатели считают данные материалы полезными:

Какие виды L-карнитина можно принимать для похудения?
Как принимать L-Carnitine от VPLab и его назначение

L-карнитин в продуктах животного происхождения

Интересуясь, где он содержится, вы должны знать, что наиболее богатыми данным витамином являются мясные продукты. Название «карнитин» включает в себя слово «сaro», которое в переводе с латинского означает «мясо».

Итак, основные продукты, содержащие витамин B11 (из расчёта на 100 грамм продукта):

говядина — является основным источником и содержит 40–50 миллиграмм;
свинина содержит чуть меньше — в пределах 30 мг;
мясо кролика — 20–25 мг;
курица — около 10 мг.

Это основные мясные продукты, содержащие карнитин. Данный элемент есть и в другом мясе, просто в значительно меньших количествах.

Узнайте также про виды жиросжигателей на нашем сайте.

Этот материал отлично дополнят следующие публикации:

Когда от приёма L-карнитина для похудения лучше отказаться?
Худеем вместе с L-карнитином: правильная дозировка для сжигания жира

Морепродукты

Морепродукты также весьма богаты L-карнитином.

Рыба и прочие морепродукты также являются довольно богатыми на содержание. Больше всего (на 100 грамм продукта) в :

ракообразных — 15 миллиграмм;
сельди — около 12 мг;
морском окуне — около 5 мг;
форели — около 3 мг;
креветках — 2,5-3 мг.

Видеообзор Л-карнитина

Молочные продукты с витамином B11

Также в определённой концентрации он присутствует и в молочных продуктах (на 100 грамм):

Козий сыр является наиболее богатым Л-карнитином и содержит порядка 13 мг данного витамина;
На втором месте находится сгущенное молоко — около 10 мг;
Сливочное мороженое — около 4 мг;
Непастеризованное молоко — 3-4 мг;
Домашние сливки — чуть больше 3 мг;
Сметана — 2,5 мг.

Стандартные молочные продукты с карнитином

Важно! Учитывайте то, что в данном списке присутствуют продукты домашнего изготовления. В ходе термической обработки продукт теряет порядка 25% аминокислот.

Растительная пища

В отличие от продуктов животного происхождения, растения не могут похвастаться столь высоким содержанием этой аминокислоты. Потому серьезные спортсмены обычно не рассматривают перспективу растительного питания с целью обогащения организма этим витамином.

Витамин B11 в продуктах растительного происхождения содержится в таком количестве:

Грибы содержат его около 4 миллиграмм в каждых 100 граммах;
Арахисовое масло — 0,083 мг;
Фрукты — около 0,005 мг.

Все остальные растительные продукты содержат еще меньше данной аминокислоты. Помимо этого, его включают в себя и мучные изделия, о чём свидетельствует нижеприведенная таблица. Как видите, L-карнитин в продуктах такого типа представлен в совсем небольших количествах:

Заключение

В данной статье мы рассмотрели, в каких продуктах содержится L-карнитин (витамин B11). Если вы хотите заняться собой серьезно, то употребления продуктов, в состав которых входит эта аминокислота, будет недостаточно. Необходимо также принимать в таблетках, порошке, капсулах или любой другой форме, в соответствии с дозировкой, указанной на упаковке.

В каких продуктах содержится карнитин | Osporte.info

Польза карнитина

Нормы и потребность организма

Продукты богатые карнитином

Сбросить лишний вес и усилить анаболизм поможет левокарнитин. Он синтезируется в организме почками и печенью. Однако для профессиональных спортсменов требуется дополнительное поступление вещества. Обеспечить это способны специальные спортивные добавки и некоторые продукты питания. Какую пищу употреблять, чтобы восполнить баланс карнитина и избежать его дефицита?

Польза карнитина

Левокарнитин – это незаменимый элемент для людей, желающих похудеть. Он обеспечивает транспортировку жировых клеток к митохондриям, где происходит их расщепление. Данный процесс сопровождается выработкой дополнительной энергии, что позволяет увеличить интенсивность тренировочного процесса и получить максимальный результат. Ускоренный процесс жиросжигания помогает сформировать идеальное спортивное тело с качественным рельефом и минимальным процентом подкожного жира.

За счет оказания анаболического эффекта он стимулирует рост сухой мышечной массы. Данное свойство незаменимо для спортсменов, в частности, бодибилдеров. Левокарнитин повышает силу и выносливость, ускоряет процессы восстановления и помогает добиться максимальных результатов во время тренировки.

Витамин В11 крайне важен и для людей пожилого возраста с ограниченными физическими нагрузками. Он предотвращает атрофические процессы в мышцах и тканях, улучшает сон и поддерживает память, а также нормализует физиологическое состояние. Оптимальная концентрация вещества сохраняет здоровье и нормальное функционирование сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем, а также повышает энергетический потенциал и тонус.

Нормы и потребность организма

Точно не установлены нормы содержания и поступления карнитина. Потребность зависит от возраста человека, уровня физической активности и преследуемых целей. Так, для малышей достаточно 10-15 миллиграммов в сутки, детям от 1 до 3 лет требуется 50, а старше 12 лет – 300 мг. Профессиональным спортсменам и людям, стремящимся похудеть, необходимо принимать ежедневно по 1-5 г.

Дефицит левокарнитина негативно отображается на здоровье человека. Недостаток может привести к развитию гипогликемии, сердечным заболеваниям и патологиям печени. У спортсменов дефицит вызывает быструю утомляемость, слабость мышц, нарушение работоспособности и производительности. Кроме того, такое состояние снижает защитные силы организма и повышает его восприимчивость к заболеваниям.

Не менее опасным может быть и переизбыток витамина В11. Передозировка также вызывает мышечную слабость, тошноту и ухудшение общего самочувствия. Кроме того, пот приобретает крайне неприятный запах рыбы.

Продукты богатые карнитином

Для поддержания оптимального уровня карнитина важно обогатить рацион продуктами, которые богаты данным элементом. Его максимальная концентрация содержится в мясе свинины, говядины и птицы. Больше всего витамина В11 наблюдается в телятине – 80 мг. В свинине содержится 27 мг, в кролике – 30, а в мясе птицы – 3-5. Включать в рацион следует и рыбу, в частности, треску, которая богата левокарнитином (4-7 мг на 100 граммов), сельдь, щуку и скумбрию. Также можно добавлять в рацион субпродукты, например, печень.

Обеспечить поступление карнитина способны молокопродукты, например, цельное молоко, мороженное, творог или качественные твердые сыры. В последних концентрация вещества достигает 3-4 миллиграмма на 100 грамм.

Обязательно включать в рацион следует злаковые культуры, орехи, свежие фрукты, овощи и ягоды, в частности, авокадо, рис и спаржу.

Регулярное употребление продуктов, богатых витамином В11, способно удовлетворить потребность в элементе. У профессиональных спортсменов еда покрывает лишь 50% потребности, еще 20% синтезируется организмом. Для достижения максимальной концентрации требуется употребление карнитина в виде спортивной добавки. Однако стоит помнить, вещество способно оказать положительный эффект (в частности, жиросжигающий и энергетический) в комплексе с аэробными нагрузками (кардиотренировками), поскольку для окисления жиров требуется достаточное поступление кислорода.

Улучшить усвоение левокарнитина и обеспечить его синтез поможет аскорбиновая кислота и железо. Продукты, богатые данными веществами также следует включать в рацион.

Важно также учитывать некоторые особенности витаминоподобной аминокислоты. Так, при замораживании мяса содержание карнитина снижается в несколько раз. В случае варки l-карнитин перейдет в бульон и мясо утратит свое полезное свойство в плане подпитки организма витамином.

Левокарнитин – важный компонент, способствующий сжиганию жира, поддержанию оптимального уровня энергии и сохранению здоровья сердечно-сосудистой системы. Обеспечить достаточное поступление элемента можно с продуктами питания или при помощи специальных спортивных добавок.

L-карнитин

Карнитин помогает вырабатывать энергию в вашем теле. Большая часть карнитина поступает из печени и почек, но вы также получаете его с пищей.

Большинство добавок содержат один тип карнитина, называемый L-карнитином. Это тот же тип, что и в еде.

Почему люди принимают L-карнитин?

Хотя карнитин необходим для хорошего здоровья, у вас, вероятно, есть все, что вам нужно. У людей с генетическими проблемами и некоторыми заболеваниями, а также у недоношенных детей могут быть низкие уровни.Им могут помочь добавки L-карнитина.

L-карнитин — популярная добавка для спортсменов. Однако исследования не показали, что он помогает улучшить спортивные результаты, адаптацию мышц или выносливость.

L-карнитин может помочь некоторым пациентам пережить сердечные приступы, уменьшить нарушения сердечного ритма и боль в груди. При добавлении к регулярной медикаментозной терапии карнитин может улучшить здоровье людей с заболеванием периферических артерий, но необходимы дальнейшие исследования.

Считается, что у онкологических больных может развиться дефицит карнитина, поэтому добавление карнитина может быть полезным для уменьшения побочных эффектов химиотерапии.Однако нам нужно больше исследований, чтобы знать наверняка.

Исследователи все еще изучают, может ли карнитин улучшить память и проблемы мышления у пожилых людей.

Стандартной дозы L-карнитина не существует. Обратитесь за советом к своему врачу.

Можно ли получить карнитин естественным путем из продуктов?

Карнитин содержится во многих продуктах животного происхождения. Красное мясо имеет самый высокий уровень. Говяжий стейк на 4 унции содержит от 56 до 162 мг карнитина. Карнитин также в меньших количествах содержится в курице, молоке и молочных продуктах, рыбе, бобах и авокадо.Веганы, как правило, получают меньше карнитина из продуктов, но их организм все равно производит достаточно.

Какие риски?

Сообщите врачу о любых добавках, которые вы принимаете, даже если они натуральные. Таким образом, ваш врач может проверить любые возможные побочные эффекты или взаимодействия с лекарствами.

Риски. Если у вас болезнь Альцгеймера, судорожное расстройство или заболевание почек, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать добавки L-карнитина. Учитывая отсутствие доказательств его безопасности, врачи не рекомендуют L-карнитин беременным женщинам.

Взаимодействия. Если вы регулярно принимаете какие-либо лекарства, вы должны поговорить со своим врачом, прежде чем начинать принимать добавки L-карнитина. Они могут взаимодействовать со многими лекарствами, такими как антибиотики от инфекций.

Добавки не регулируются FDA.

Роль карнитина в заболевании | Питание и обмен веществ

1.
Кендлер Б.С.: Карнитин: обзор его роли в профилактической медицине. Предыдущая Мед. 1986, 15: 373-390. 10.1016 / 0091-7435 (86)
-8.
CAS Статья Google ученый
2.
De Vivo DC, Tein I: Первичные и вторичные нарушения метаболизма карнитина. Int Pediatr. 1990, 5: 8-
Google ученый
3.
Ребуш CJ: Кинетика, фармакокинетика и регуляция метаболизма L-карнитина и ацетил-L-карнитина. Ann N Y Acad Sci. 2004, 1033: 30-41. 10.1196 / Анналы.1320.003.
CAS Статья Google ученый
4.
Ребуш CJ, Chenard CA: Метаболическая судьба диетического карнитина у взрослых людей: идентификация и количественная оценка метаболитов в моче и кале. J Nutr. 1991, 121: 539-546.
CAS Google ученый
5.
Cave MC, Hurt RT, Frazier TH, Matheson PJ, Garrison RN, McClain CJ, McClave SA: Ожирение, воспаление и потенциальное применение фармакологического питания. Nutr Clin Pract. 2008, 23: 16-34. 10.1177 / 011542650802300116.
Артикул Google ученый
6.
Rebouche CJ: Функция карнитина и потребности в течение жизненного цикла. Faseb J. 1992, 6: 3379-3386.
CAS Google ученый
7.
Ломбард К.А., Олсон А.Л., Нельсон С.Е., Ребуш К.Дж.: Карнитиновый статус лактововегетарианцев и строгих вегетарианцев для взрослых и детей. Am J Clin Nutr. 1989, 50: 301-306.
CAS Google ученый
8.
ВАЗ FM, Вандерс Р.Дж .: Биосинтез карнитина у млекопитающих. Biochem J. 2002, 361: 417-429. 10.1042 / 0264-6021: 3610417.
CAS Статья Google ученый
9.
Rebouche C: Карнитин: современное питание для здоровья и болезней. Под редакцией: Шилс М., Шике М., Росс А. и др. 2006, Филадельфия: Липпинкотт, Уильямс и Уилкинс, 537-544.
Google ученый
10.
Анджелини С., Тревизан С., Исая Дж., Пеголо Дж., Вергани Л.: Клинические разновидности дефицита карнитина и карнитин-пальмитоилтрансферазы.Clin Biochem. 1987, 20: 1-7. 10.1016 / S0009-9120 (87) 80090-5.
CAS Статья Google ученый
11.
Беллингхиери Г., Санторо Д., Кальвани М., Малламас А., Савица В. Карнитин и гемодиализ. Am J Kidney Dis. 2003, 41: S116-122. 10.1053 / ajkd.2003.50099.
CAS Статья Google ученый
12.
Ребуш CJ, Сейм H: метаболизм карнитина и его регуляция у микроорганизмов и млекопитающих.Анну Рев Нутр. 1998, 18: 39-61. 10.1146 / annurev.nutr.18.1.39.
CAS Статья Google ученый
13.
Ахмад С: L-карнитин у диализных пациентов. Semin Dial. 2001, 14: 209-217. 10.1046 / j.1525-139X. 2001.00055.x.
CAS Статья Google ученый
14.
Шринивас С.Р., Прасад П.Д., Умапати Н.С., Ганапати В., Шехават П.С.: Транспорт бутирил-L-карнитина, потенциального пролекарства, через переносчик карнитина OCTN2 и переносчик аминокислот ATB (0, +).Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2007, 293: G1046-1053. 10.1152 / ajpgi.00233.2007.
CAS Статья Google ученый
15.
Лопасчук Г.Д. Современные концепции исследования карнитина. Атланта. 1991
Google ученый
16.
Breningstall GN: синдромы дефицита карнитина. Pediatr Neurol. 1990, 6: 75-81. 10.1016 / 0887-8994 (90) -2.
CAS Статья Google ученый
17.
Orngreen MC, Olsen DB, Vissing J: Толерантность к физической нагрузке при дефиците карнитин-пальмитоилтрансферазы II с внутривенным введением и пероральным приемом глюкозы. Неврология. 2002, 59: 1046-1051. 10.1001 / archneur.59.6.1046.
CAS Статья Google ученый
18.
Сахлин К., Салльштедт Е.К., Бишоп Д., Тонконоги М.: Снижение окисления липидов во время тяжелых упражнений — каков механизм? J. Physiol Pharmacol. 2008, 59 (Дополнение 7): 19-30.
Google ученый
19.
Peluso G, Barbarisi A, Savica V, Reda E, Nicolai R, Benatti P, Calvani M: Карнитин: осмолит, который играет метаболическую роль. J Cell Biochem. 2000, 80: 1-10. 10.1002 / 1097-4644 (20010101) 80: 1 <1 :: AID-JCB10> 3.0.CO; 2-W.
CAS Статья Google ученый
20.
Шеннан Д.Б., Грант А., Рамзи Р.Р., Бернс С., Заммит В.А.: Характеристики транспорта L-карнитина тканью молочной железы лактирующих крыс. Biochim Biophys Acta. 1998, 1393: 49-56.
CAS Статья Google ученый
21.
Burwinkel B, Kreuder J, Schweitzer S, Vorgerd M, Gempel K, Gerbitz KD, Kilimann MW: Мутации переносчика карнитина OCTN2 при системном первичном дефиците карнитина: новая мутация Arg169Gln и рекуррентная мутация Arg282 нарушение сварки. Biochem Biophys Res Commun. 1999, 261: 484-487. 10.1006 / bbrc.1999.1060.
CAS Статья Google ученый
22.
Ван И, Йе Дж, Ганапати В., Лонго Н.: Мутации в транспортере органических катионов / карнитина OCTN2 при первичном дефиците карнитина. Proc Natl Acad Sci USA. 1999, 96: 2356-2360. 10.1073 / pnas.96.5.2356.
CAS Статья Google ученый
23.
Reuter SE, Faull RJ, Evans AM: Добавки L-карнитина в диализную популяцию: упускают ли австралийские пациенты? Нефрология (Карлтон). 2008, 13: 3-16.
CAS Google ученый
24.
Cederbaum SD, Koo-McCoy S, Tein I, Hsu BY, Ganguly A, Vilain E, Dipple K, Cvitanovic-Sojat L, Stanley C: Дефицит мембранного переносчика карнитина: долгосрочное наблюдение и мутация OCTN2 в первых задокументированных случай первичной недостаточности карнитина. Mol Genet Metab. 2002, 77: 195-201. 10.1016 / S1096-7192 (02) 00169-5.
CAS Статья Google ученый
25.
Spiekerkoetter U, Huener G, Baykal T, Demirkol M, Duran M, Wanders R, Nezu J, Mayatepek E: бессимптомный и симптоматический первичный дефицит карнитина в одной семье из-за идентичных мутаций в органическом катионе / карнитине. транспортер OCTN2.J Inherit Metab Dis. 2003, 26: 613-615. 10.1023 / А: 1025968502527.
CAS Статья Google ученый
26.
Wang Y, Kelly MA, Cowan TM, Longo N: миссенс-мутация в гене OCTN2, связанная с остаточной транспортной активностью карнитина. Hum Mutat. 2000, 15: 238-245. 10.1002 / (SICI) 1098-1004 (200003) 15: 3 <238 :: AID-HUMU4> 3.0.CO; 2-3.
CAS Статья Google ученый
27.
Pons R, De Vivo DC: синдромы первичной и вторичной недостаточности карнитина. J Child Neurol. 1995, 10 (Дополнение 2): S8-24.
Google ученый
28.
Коидзуми А., Нодзаки Дж., Охура Т., Кайо Т., Вада Ю., Незу Дж., Охаши Р., Тамай И., Сёдзи И., Такада Г., Кибира С., Мацуиси Т., Цудзи А.: Генетическая эпидемиология карнитина. ген транспортера OCTN2 в японской популяции и фенотипическая характеристика в японских родословных с первичным системным дефицитом карнитина.Hum Mol Genet. 1999, 8: 2247-2254. 10.1093 / hmg / 8.12.2247.
CAS Статья Google ученый
29.
Незу Дж, Тамай И., Оку А., Охаши Р., Ябуучи Х., Хашимото Н., Никайдо Х, Сай Й, Коидзуми А, Сёдзи Й, Такада Дж., Мацуиси Т., Ёсино М., Като Х, Охура Т. , Tsujimoto G, Hayakawa J, Shimane M, Tsuji A: Первичный системный дефицит карнитина вызван мутациями в гене, кодирующем зависимый от ионов натрия переносчик карнитина. Нат Жене.1999, 21: 91-94. 10.1038 / 5030.
CAS Статья Google ученый
30.
Эргувен М., Йилмаз О., Коц С., Чаки С., Айхан Ю., Донмез М., Долунай Г.: Случай раннего диагностированного дефицита карнитина с респираторными симптомами. Энн Нутр Метаб. 2007, 51: 331-334. 10.1159 / 000107675.
CAS Статья Google ученый
31.
Mayatepek E, Nezu J, Tamai I, Oku A, Katsura M, Shimane M, Tsuji A: Две новые миссенс-мутации гена OCTN2 (W283R и V446F) у пациента с первичным системным дефицитом карнитина.Hum Mutat. 2000, 15: 118-10.1002 / (SICI) 1098-1004 (200001) 15: 1 <118 :: AID-HUMU28> 3.0.CO; 2-8.
CAS Статья Google ученый
32.
Seth P, Wu X, Huang W., Leibach FH, Ganapathy V: Мутации в новом переносчике органических катионов (OCTN2), переносчике органических катионов / карнитина, с различными эффектами на функцию транспорта органических катионов и карнитин. транспортная функция. J Biol Chem. 1999, 274: 33388-33392. 10.1074 / jbc. 274.47.33388.
CAS Статья Google ученый
33.
Tang NL, Ganapathy V, Wu X, Hui J, Seth P, Yuen PM, Wanders RJ, Fok TF, Hjelm NM: Мутации OCTN2, органического переносчика катионов / карнитина, приводят к недостаточному поглощению клетками карнитина. при первичной недостаточности карнитина. Hum Mol Genet. 1999, 8: 655-660. 10,1093 / hmg / 8.4.655.
CAS Статья Google ученый
34.
Sigauke E, Rakheja D, Kitson K, Bennett MJ: Дефицит карнитин-пальмитоилтрансферазы II: клинический, биохимический и молекулярный обзор. Lab Invest. 2003, 83: 1543-1554. 10.1097 / 01.LAB.0000098428.51765.83.
CAS Статья Google ученый
35.
Vermeire S, Rutgeerts P: Текущее состояние генетических исследований воспалительных заболеваний кишечника. Genes Immun. 2005, 6: 637-645.
CAS Google ученый
36.
Ринальдо П., Матерн Д., Беннетт М.Дж .: Нарушения окисления жирных кислот. Annu Rev Physiol. 2002, 64: 477-502. 10.1146 / annurev.physiol.64.082201.154705.
CAS Статья Google ученый
37.
Ринальдо П., Раймонд К., аль-Одаиб А., Беннетт М.Дж.: Клинические и биохимические особенности нарушений окисления жирных кислот. Curr Opin Pediatr. 1998, 10: 615-621. 10.1097 / 00008480-199810060-00014.
CAS Статья Google ученый
38.
Scaglia F, Longo N: первичные и вторичные изменения неонатального метаболизма карнитина. Семин Перинатол. 1999, 23: 152-161. 10.1016 / S0146-0005 (99) 80047-0.
CAS Статья Google ученый
39.
Winter SC: Лечение дефицита карнитина. J Inherit Metab Dis. 2003, 26: 171-180. 10.1023 / А: 1024433100257.
CAS Статья Google ученый
40.
Ребуш CJ, Engel AG: метаболизм карнитина и синдромы дефицита. Mayo Clin Proc. 1983, 58: 533-540.
CAS Google ученый
41.
Famularo G, Matricardi F, Nucera E, Santini G, De Simone C: Дефицит карнитина: первичный и вторичный синдромы. Карнитин сегодня. Отредактировал: De Simone CFG. 1997, Остин, Техас: R.G. Компания Landes, 119-161.
Глава Google ученый
42.
Scholte HR, Rodrigues Pereira R, de Jonge PC, Luyt-Houwen IE, Hedwig M, Verduin M, Ross JD: первичный дефицит карнитина. J Clin Chem Clin Biochem. 1990, 28: 351-357.
CAS Google ученый
43.
Matera M, Bellinghieri G, Costantino G, Santoro D, Calvani M, Savica V: История L-карнитина: последствия для почечной недостаточности. J Ren Nutr. 2003, 13: 2-14. 10.1053 / jren.2003.50010.
Артикул Google ученый
44.
Argani H, Rahbaninoubar M, Ghorbanihagjo A, Golmohammadi Z, Rashtchizadeh N: Влияние L-карнитина на липопротеины сыворотки и подклассы HDL-C у пациентов, находящихся на гемодиализе. Nephron Clin Pract. 2005, 101: c174-179. 10.1159 / 000087411.
CAS Статья Google ученый
45.
Ямазаки Н., Шинохара Ю., Шима А., Яманака Ю., Терада Х: Выделение и характеристика кДНК и геномных клонов, кодирующих карнитин-пальмитоилтрансферазу I мышечного типа человека I.Biochim Biophys Acta. 1996, 1307: 157-161.
Артикул Google ученый
46.
Yamazaki N, Yamanaka Y, Hashimoto Y, Shinohara Y, Shima A, Terada H: структурные особенности гена, кодирующего карнитин-пальмитоилтрансферазу мышечного типа человека I. FEBS Lett. 1997, 409: 401-406. 10.1016 / S0014-5793 (97) 00561-9.
CAS Статья Google ученый
47.
Ямадзаки Н., Мацуо Т., Курата М., Сузуки М., Фудзиваки Т., Ямагути С., Терада Х, Шинохара Y: Замены трех аминокислот в карнитин-пальмитоилтрансферазе I типа сердца / мышцы человека, вызванные полиморфизмом одного нуклеотида.Biochem Genet. 2008, 46: 54-63. 10.1007 / s10528-007-9129-3.
CAS Статья Google ученый
48.
Deschauer M, Wieser T, Zierz S: Дефицит мышечной карнитинпальмитоилтрансферазы II: клинические и молекулярно-генетические особенности и диагностические аспекты. Arch Neurol. 2005, 62: 37-41. 10.1001 / archneur.62.1.37.
Артикул Google ученый
49.
Семба С., Ясуджима Х., Такано Т., Йокодзаки Х .: Вскрытие неонатальной формы дефицита карнитин-пальмитоилтрансферазы-II, вызванное новой болезненной мутацией del1737C.Pathol Int. 2008, 58: 436-441. 10.1111 / j.1440-1827.2008.02250.x.
CAS Статья Google ученый
50.
Ланг Ф., Буш Г.Л., Риттер М., Фолькл Х., Вальдеггер С., Гулбинс Э., Хауссингер D: Функциональное значение механизмов регуляции объема клеток. Physiol Rev.1988, 78: 247-306.
CAS Google ученый
51.
Berard E, Iordache A, Barrillon D, Bayle J: L-карнитин у пациентов, находящихся на диализе: выбор режима дозирования.Int J Clin Pharmacol Res. 1995, 15: 127-133.
CAS Google ученый
52.
Ваннер С., Форстнер-Ваннер С., Россл С., Фурст П., Шоллмейер П., Хорл У.Х .: Метаболизм карнитина у пациентов с хронической почечной недостаточностью: влияние добавок L-карнитина. Kidney Int Suppl. 1987, 22: S132-135.
CAS Google ученый
53.
Wanner C, Horl WH: Карнитиновые нарушения у пациентов с почечной недостаточностью.Патофизиологические и терапевтические аспекты. Нефрон. 1988, 50: 89-102. 10.1159 / 000185137.
CAS Статья Google ученый
54.
Calvani M, Benatti P, Mancinelli A, D’Iddio S, Giordano V, Koverech A, Amato A, Brass EP: Замена карнитина при терминальной стадии почечной недостаточности и гемодиализа. Ann N Y Acad Sci. 2004, 1033: 52-66. 10.1196 / Анналы.1320.005.
CAS Статья Google ученый
55.
Handelman GJ: Дискуссионный форум: добавки карнитина не продемонстрировали свою эффективность у пациентов, находящихся на длительной диализной терапии. Blood Purif. 2006, 24: 140-142. 10.1159 / 000089450.
CAS Статья Google ученый
56.
Бертелли А., Джованнини Л., Палла Р., Мильори М., Паничи В., Андреини Б.: Защитный эффект L-пропионилкарнитина на нефротоксичность, вызванную циклоспорином. Препараты Exp Clin Res. 1995, 21: 221-228.
CAS Google ученый
57.
Origlia N, Migliori M, Panichi V, Filippi C, Bertelli A, Carpi A, Giovannini L: Защитный эффект L-пропионилкарнитина при хронической нефротоксичности, вызванной циклоспорином-a. Biomed Pharmacother. 2006, 60: 77-81. 10.1016 / j.biopha.2005.06.014.
CAS Статья Google ученый
58.
Shores NJ, Keeffe EB: Является ли пероральный L: -ацил-карнитин эффективной терапией печеночной энцефалопатии? Обзор литературы. Dig Dis Sci.2008
Google ученый
59.
Malaguarnera M, Gargante MP, Cristaldi E, Vacante M, Risino C, Cammalleri L, Pennisi G, Rampello L: лечение ацетил-L: -карнитином при минимальной печеночной энцефалопатии. Dig Dis Sci. 2008
Google ученый
60.
Терриен Дж., Роуз С., Баттерворт Дж., Баттерворт Р.Ф.: Защитный эффект L-карнитина при энцефалопатии, вызванной аммиаком, у крыс с шунтированной крысой. Гепатология. 1997, 25: 551-556. 10.1002 / hep.510250310.
CAS Статья Google ученый
61.
Casas H, Murtra B, Casas M, Ibanez J, Ventura JL, Ricart A, Rodriguez F, Viscor G, Palacios L, Pages T, Rama R: Повышенный уровень аммиака в крови при гипоксии у людей во время физических упражнений. J Physiol Biochem. 2001, 57: 303-312. 10.1007 / BF03179824.
CAS Статья Google ученый
62.
ДаВанзо В.Дж., Уллиан М.Э .: Введение L-карнитина обращает вспять острые изменения психического статуса у пациента, находящегося на хроническом гемодиализе с инфекцией гепатита С. Clin Nephrol. 2002, 57: 402-405.
CAS Google ученый
63.
Malaguarnera M, Pistone G, Astuto M, Dell’Arte S, Finocchiaro G, Lo Giudice E, Pennisi G: L-карнитин в лечении легкой или умеренной печеночной энцефалопатии. Dig Dis. 2003, 21: 271-275. 10.1159 / 000073347.
Артикул Google ученый
64.
Malaguarnera M, Pistone G, Astuto M, Vecchio I, Raffaele R, Lo Giudice E, Rampello L: Влияние L-ацетилкарнитина на пациентов с циррозом и печеночной комой: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Dig Dis Sci. 2006, 51: 2242-2247. 10.1007 / s10620-006-9187-0.
CAS Статья Google ученый
65.
Малагуарнера М., Пистон Г., Эльвира Р., Леотта С., Скарпелло Л., Либорио Р.: Эффекты L-карнитина у пациентов с печеночной энцефалопатией.Мир Дж. Гастроэнтерол. 2005, 11: 7197-7202.
CAS Статья Google ученый
66.
Mullen KD, Gacad R: Патогенетические механизмы острой печеночной энцефалопатии. New Horiz. 1994, 2: 505-511.
CAS Google ученый
67.
Петтегрю Дж. , Левин Дж., МакКлюр Р.Дж .: Физико-химические, метаболические и терапевтические свойства ацетил-L-карнитина: актуальность его действия при болезни Альцгеймера и гериатрической депрессии.Мол Психиатрия. 2000, 5: 616-632. 10.1038 / sj.mp.4000805.
CAS Статья Google ученый
68.
Рудман Д., Сьюэлл К. В., Ансли Дж. Д .: Дефицит карнитина у пациентов с кахектическим циррозом. J Clin Invest. 1977, 60: 716-723. 10.1172 / JCI108824.
CAS Статья Google ученый
69.
ДеКарли Л.М., Либер К.С.: Жирная печень у крыс после длительного приема этанола с новой жидкой диетой с адекватным питанием.J Nutr. 1967, 91: 331-336.
CAS Google ученый
70.
Клацкин Г: Алкоголь и его связь с поражением печени. Гастроэнтерология. 1961, 41: 443-451.
CAS Google ученый
71.
Сачан Д.С., Рью Т.Х., Руарк Р.А.: Улучшение эффектов карнитина и его предшественников на жировую болезнь печени, вызванную алкоголем. Am J Clin Nutr. 1984, 39: 738-744.
CAS Google ученый
72.
Rhew TH, Sachan DS: Дозозависимый липотропный эффект карнитина у крыс, страдающих хроническим алкоголизмом. J Nutr. 1986, 116: 2263-2269.
CAS Google ученый
73.
Израиль Й., Салазар И., Розенманн Е: Ингибирующее действие алкоголя на транспорт аминокислот в кишечнике in vivo и in vitro. J Nutr. 1968, 96: 499-504.
CAS Google ученый
74.
Кухайда Ф.П., Роннетт Г.В.: Модуляция карнитинпальмитоилтрансферазы-1 для лечения ожирения.Curr Opin исследует наркотики. 2007, 8: 312-317.
CAS Google ученый
75.
Aja S, Landree LE, Kleman AM, Medghalchi SM, Vadlamudi A, McFadden JM, Aplasca A, Hyun J, Plummer E, Daniels K, Kemm M, Townsend CA, Thupari JN, Kuhajda FP, Moran TH , Ronnett GV: Фармакологическая стимуляция мозга карнитин пальмитоил-трансфераза-1 снижает потребление пищи и массу тела. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2008, 294: R352-361.
CAS Статья Google ученый
76.
Obici S, Feng Z, Arduini A, Conti R, Rossetti L: Ингибирование гипоталамической карнитин-пальмитоилтрансферазы-1 снижает потребление пищи и производство глюкозы. Nat Med. 2003, 9: 756-761. 10,1038 / нм873.
CAS Статья Google ученый
77.
Покай А., Лам Т.К., Обичи С., Гутьеррес-Хуарес Р., Муза Э.Д., Ардуини А., Россетти Л. Восстановление гипоталамического восприятия липидов нормализует энергетический и глюкозный гомеостаз у перекормленных крыс.J Clin Invest. 2006, 116: 1081-1091. 10.1172 / JCI26640.
CAS Статья Google ученый
78.
Хе В., Лам Т.К., Обичи С., Россетти Л.: Молекулярное нарушение гипоталамической чувствительности к питательным веществам вызывает ожирение. Nat Neurosci. 2006, 9: 227-233. 10.1038 / нн1626.
CAS Статья Google ученый
79.
Landree LE, Hanlon AL, Strong DW, Rumbaugh G, Miller IM, Thupari JN, Connolly EC, Huganir RL, Richardson C, Witters LA, Kuhajda FP, Ronnett GV: C75, ингибитор синтазы жирных кислот, модулирует АМФ-активированную протеинкиназу, чтобы изменить энергетический метаболизм нейронов.J Biol Chem. 2004, 279: 3817-3827. 10.1074 / jbc.M3109
.
CAS Статья Google ученый
80.
Обичи С., Фенг З., Морган К., Стейн Д., Карканиас Г., Россетти Л. Центральное введение олеиновой кислоты подавляет выработку глюкозы и потребление пищи. Диабет. 2002, 51: 271-275. 10.2337 / диабет. 51.2.271.
CAS Статья Google ученый
81.
Хао Дж., Шен В., Тиан С., Лю З., Рен Дж., Ло С., Лонг Дж., Шарман Э, Лю Дж .: Митохондриальные питательные вещества улучшают иммунную дисфункцию у крыс Гото-Какидзаки с диабетом 2 типа. J Cell Mol Med. 2008
Google ученый
82.
Гудман С.И., Марки С.П., Мо П.Г., Майлз Б.С., Тенг СС: Глутаровая ацидурия; «новое» нарушение обмена аминокислот. Biochem Med. 1975, 12: 12-21. 10.1016 / 0006-2944 (75)

CAS Статья Google ученый

83.
Kolker S, Koeller DM, Okun JG, Hoffmann GF: Патомеханизмы нейродегенерации при дефиците глутарил-КоА дегидрогеназы.Энн Нейрол. 2004, 55: 7-12. 10.1002 / ana.10784.
Артикул CAS Google ученый
84.
Baric I, Zschocke J, Christensen E, Duran M, Goodman SI, Leonard JV, Muller E, Morton DH, Superti-Furga A, Hoffmann GF: Диагностика и лечение глутаровой ацидурии типа I. J Inherit Metab Дис. 1998, 21: 326-340. 10.1023 / А: 10053
171.
CAS Статья Google ученый
85.
Monavari AA, Naughten ER: Профилактика церебрального паралича при глутаровой ацидурии 1 типа с помощью диетического управления. Arch Dis Child. 2000, 82: 67-70. 10.1136 / adc.82.1.67.
CAS Статья Google ученый
86.
Штраус К.А., Паффенбергер Э.Г., Робинсон Д.Л., Мортон Д.Х.: Глутаровая ацидурия I типа, часть 1: естественное течение 77 пациентов. Am J Med Genet C Semin Med Genet. 2003, 121С: 38-52. 10.1002 / ajmg.c.20007.
Артикул Google ученый
87.
Yannicelli S, Rohr F, Warman ML: нутриционная поддержка при глутаровой ацидемии типа I. J Am Diet Assoc. 1994, 94: 183-188. 10.1016 / 0002-8223 (94)
-3.
CAS Статья Google ученый
88.
Маэбаши М., Кавамура Н., Сато М., Имамура А., Йошинага К.: Выведение карнитина с мочой у пациентов с гипертиреозом и гипотиреозом: увеличение тироидным гормоном. Обмен веществ. 1977, 26: 351-356. 10.1016 / 0026-0495 (77)
-9.
CAS Статья Google ученый
89.
Сима А.А.: Ацетил-L-карнитин при диабетической полинейропатии: экспериментальные и клинические данные. Препараты ЦНС. 2007, 21 (Приложение 1): 13-23. 10.2165 / 00023210-200721001-00003. обсуждение 45-16
CAS Статья Google ученый
90.
Tze WJ, Sima AA, Tai J: Влияние эндокринной аллотрансплантации поджелудочной железы на дисфункцию диабетических нервов.Обмен веществ. 1985, 34: 721-725. 10.1016 / 0026-0495 (85)-6.
CAS Статья Google ученый
91.
Ward JD, Barnes CG, Fisher DJ, Jessop JD, Baker RW: Улучшение нервной проводимости после лечения у впервые диагностированных диабетиков. Ланцет. 1971, 1: 428-430. 10.1016 / S0140-6736 (71) 92415-9.
CAS Статья Google ученый
92.
Sima AA: С-пептид и диабетическая невропатия.Мнение эксперта по исследованию наркотиков. 2003, 12: 1471-1488. 10.1517 / 13543784.12.9.1471.
CAS Статья Google ученый
93.
Sima AA, Bril V, Nathaniel V, McEwen TA, Brown MB, Lattimer SA, Greene DA: Регенерация и восстановление миелинизированных волокон в образцах биопсии икроножного нерва от пациентов с диабетической невропатией, получавших сорбинил. N Engl J Med. 1988, 319: 548-555.
CAS Статья Google ученый
94.
Biolo G, Toigo G, Ciocchi B, Situlin R, Iscra F, Gullo A, Guarnieri G: метаболический ответ на травму и сепсис: изменения в метаболизме белков. Питание. 1997, 13: 52С-57С. 10.1016 / S0899-9007 (97) 00206-2.
CAS Статья Google ученый
95.
Famularo G, De Simone C, Trinchieri V, Mosca L: Карнитин и его аналоги: метаболический путь к регуляции иммунного ответа и воспаления. Ann N Y Acad Sci. 2004, 1033: 132-138.10.1196 / летопись. 1320.012.
CAS Статья Google ученый
96.
Famularo G, De Simone C: Новая эра карнитина ?. Иммунол сегодня. 1995, 16: 211-213. 10.1016 / 0167-5699 (95) 80159-6.
CAS Статья Google ученый
97.
Penn D, Zhang L, Bobrowski PJ, Quinn M, Liu X, McDonough KH: Депривация карнитина отрицательно влияет на сердечно-сосудистую реакцию на бактериальный эндотоксин (LPS) у анестезированных новорожденных свиней.Шок. 1998, 10: 377-382. 10.1097 / 00024382-199811000-00012.
CAS Статья Google ученый
98.
Penn D, Zhang L, Bobrowski PJ, Quinn M, McDonough KH: Депривация карнитина отрицательно влияет на работу сердца поросят, подвергшихся стрессу из-за липополисахаридов и гипоксии / реоксигенации. Шок. 1999, 11: 120-126. 10.1097 / 00024382-199
0-00009.
CAS Статья Google ученый
99.
Trumbeckaite S, Opalka JR, Neuhof C, Zierz S, Gellerich FN: Различная чувствительность сердца и скелетных мышц кролика к нарушению митохондриальной функции, вызванному эндотоксинами. Eur J Biochem. 2001, 268: 1422-1429. 10.1046 / j.1432-1327.2001.02012.x.
CAS Статья Google ученый
100.
Eaton S, Fukumoto K, Stefanutti G, Spitz L, Zammit VA, Pierro A: Карнитин-пальмитоилтрансфераза I миокарда как мишень для окислительной модификации при воспалении и сепсисе.Biochem Soc Trans. 2003, 31: 1133-1136. 10.1042 / BST0311133.
CAS Статья Google ученый
101.
Nanni G, Pittiruti M, Giovannini I, Boldrini G, Ronconi P, Castagneto M: Уровни карнитина в плазме и экскреция карнитина с мочой во время сепсиса. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 1985, 9: 483-490. 10.1177 / 014860718500
83.
CAS Статья Google ученый
102.
Cederblad G, Larsson J, Nordstrom H, Schildt B: Выведение карнитна с мочой у пациентов с ожогами. Бернс. 1981, 8: 102-109. 10.1016 / 0305-4179 (81) -9.
Артикул Google ученый
103.
Маккарти М.Ф., Рубин Э.Дж .: Обоснование добавления микронутриентов при диабете. Мед-гипотезы. 1984, 13: 139-151. 10.1016 / 0306-9877 (84)-2.
CAS Статья Google ученый
104.
Арслан Э., Бастерзи Ю., Аксой А., Майка С., Унал С., Сари А., Демиркан Ф .: Аддитивные эффекты карнитина и аскорбиновой кислоты на дистально обожженный спинной лоскут кожи у крыс. Med Sci Monit. 2005, 11: BR176-180.
CAS Google ученый
105.
Koybasi S, Taner Y: Влияние L-карнитина на заживление ран вторичным намерением на модели животных. Раны. 2005, 17: 62-66.
Google ученый
106.
Хан Л., Бамджи М.С.: Уровни карнитина в плазме у детей с белково-калорийной недостаточностью до и после реабилитации. Clin Chim Acta. 1977, 75: 163-166. 10.1016 / 0009-8981 (77)
-7.
CAS Статья Google ученый
107.
Хан Л., Бамджи МС: Дефицит тканевого карнитина из-за дефицита лизина в пище: накопление триглицеридов и сопутствующее нарушение окисления жирных кислот. J Nutr. 1979, 109: 24-31.
CAS Google ученый
108.
Alp H, Orbak Z, Akcay F, Tan H, Aksoy H: Уровни карнитина в плазме и моче и добавление карнитина у детей с недоеданием. J Trop Pediatr. 1999, 45: 294-296. 10.1093 / tropej / 45.5.294.
CAS Статья Google ученый
109.
Веннберг А., Хилтандер А., Сьоберг А., Арфвидссон Б., Сандстром Р., Викстрем И., Лундхольм К. Распространенность истощения карнитина у тяжелобольных пациентов с недостаточным питанием. Обмен веществ.1992, 41: 165-171. 10.1016 / 0026-0495 (92)
-2.
CAS Статья Google ученый
110.
Winter SC, Szabo-Aczel S, Curry CJ, Hutchinson HT, Hogue R, Shug A: Дефицит карнитина в плазме. Клинические наблюдения у 51 пациента детского возраста. Am J Dis Child. 1987, 141: 660-665.
CAS Статья Google ученый
111.
Люси С., Гайсслер С., Кониг Б., Кох А., Штангл Г.И., Хирче Ф., Эдер К. Агонисты PPARalpha активируют переносчики органических катионов в клетках печени крыс.Biochem Biophys Res Commun. 2006, 350: 704-708. 10.1016 / j.bbrc.2006.09.099.
CAS Статья Google ученый
112.
Koch A, Konig B, Luci S, Stangl GI, Eder K: Диетический окисленный жир регулирует экспрессию переносчиков органических катионов в печени и тонком кишечнике и изменяет концентрацию карнитина в печени, мышцах и плазме крыс. Br J Nutr. 2007, 98: 882-889. 10.1017 / S000711450775691X.
CAS Статья Google ученый
113.
Карлик Х, Шустер Д., Варга Ф., Клиндерт Дж., Лапин А, Хаслбергер А, Хандшур М.: Вегетарианская диета влияет на гены окислительного метаболизма и синтеза коллагена. Энн Нутр Метаб. 2008, 53: 29-32. 10.1159 / 000152871.
CAS Статья Google ученый
114.
Трэйна Г., Бернарди Р., Катальдо Е., Макки М., Дуранте М., Брунелли М.: Лечение ацетил-L: -карнитином в мозге крысы модулирует экспрессию генов, участвующих в нейрональном цероидном липофусцинозе.Mol Neurobiol. 2008
Google ученый
115.
Mole SE, Williams RE, Goebel HH: Корреляции между генотипом, ультраструктурной морфологией и клиническим фенотипом в нейрональных цероидных липофускинозах. Нейрогенетика. 2005, 6: 107-126. 10.1007 / s10048-005-0218-3.
Артикул Google ученый
116.
Пирс Д.А., Карр С.Дж., Дас Б., Шерман Ф .: Фенотипическое изменение дефектов btn1 в дрожжах хлорохином: дрожжевая модель болезни Баттена.Proc Natl Acad Sci USA. 1999, 96: 11341-11345. 10.1073 / pnas.96.20.11341.
CAS Статья Google ученый
117.
Пуэшель С.М.: Влияние ацетил-L-карнитина на людей с синдромом Дауна. Res Dev Disabil. 2006, 27: 599-604. 10.1016 / j.ridd.2004.07.009.
Артикул Google ученый
118.
Манкузо С., Бейтс Т.Э., Баттерфилд Д.А., Калафато С., Корнелиус С., Де Лоренцо А., Динкова Костова А.Т., Калабрезе В. Природные антиоксиданты при болезни Альцгеймера.Мнение эксперта по исследованию наркотиков. 2007, 16: 1921-1931. 10.1517 / 13543784.16.12.1921.
CAS Статья Google ученый
119.
Ramassamy C: Новая роль полифенольных соединений в лечении нейродегенеративных заболеваний: обзор их внутриклеточных мишеней. Eur J Pharmacol. 2006, 545: 51-64. 10.1016 / j.ejphar.2006.06.025.
CAS Статья Google ученый
120.
Palmieri F: Заболевания, вызванные дефектами митохондриальных носителей: обзор. Biochim Biophys Acta. 2008, 1777: 564-578. 10.1016 / j.bbabio.2008.03.008.
CAS Статья Google ученый
121.
Miguel-Carrasco JL, Mate A, Monserrat MT, Arias JL, Aramburu O, Vazquez CM: Роль воспалительных маркеров в кардиозащитном эффекте L-карнитина при гипертонии, вызванной L-NAME. Am J Hypertens. 2008
Google ученый
122.
Диаз Р., Лорита Дж., Соли М., Рамирес И.: Карнитин ухудшает как травму, так и восстановление сократительной функции после временной ишемии в перфузируемом сердце крысы. J Physiol Biochem. 2008, 64: 1-8. 10.1007 / BF03168229.
CAS Статья Google ученый
123.
Арсениан М.А.: Карнитин и его производные при сердечно-сосудистых заболеваниях. Prog Cardiovasc Dis. 1997, 40: 265-286. 10.1016 / S0033-0620 (97) 80037-0.
CAS Статья Google ученый
124.
Ferrari R, Merli E, Cicchitelli G, Mele D, Fucili A, Ceconi C: Терапевтические эффекты L-карнитина и пропионил-L-карнитина на сердечно-сосудистые заболевания: обзор. Ann N Y Acad Sci. 2004, 1033: 79-91. 10.1196 / Анналы.1320.007.
CAS Статья Google ученый
125.
Iliceto S, Scrutinio D, Bruzzi P, D’Ambrosio G, Boni L, Di Biase M, Biasco G, Hugenholtz PG, Rizzon P: Влияние введения L-карнитина на ремоделирование левого желудочка после острого переднего миокарда инфаркт: исследование L-Carnitine Ecocardiografia Digitalizzata Infarto Miocardico (CEDIM).J Am Coll Cardiol. 1995, 26: 380-387. 10.1016 / 0735-1097 (95) 80010-Е.
CAS Статья Google ученый
126.
Colonna P, Iliceto S: Инфаркт миокарда и ремоделирование левого желудочка: результаты исследования CEDIM. Карнитин Ecocardiografia Digitalizzata Infarto Miocardico. Am Heart J. 2000, 139: S124-130. 10.1067 / mhj.2000.103918.
CAS Статья Google ученый
127.
Tarantini G, Scrutinio D, Bruzzi P, Boni L, Rizzon P, Iliceto S: Метаболическое лечение L-карнитином при остром инфаркте миокарда с подъемом сегмента ST. Рандомизированное контролируемое исследование. Кардиология. 2006, 106: 215-223. 10.1159 / 000093131.
CAS Статья Google ученый
128.
Сингх Р. Б., Ниаз М. А., Агарвал П., Бигум Р., Растоги С. С., Сачан Д. С.: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование L-карнитина при подозрении на острый инфаркт миокарда.Postgrad Med J. 1996, 72: 45-50. 10.1136 / pgmj.72.843.45.
CAS Статья Google ученый
129.
Xue YZ, Wang LX, Liu HZ, Qi XW, Wang XH, Ren HZ: L-карнитин в качестве дополнительной терапии к чрескожному коронарному вмешательству при инфаркте миокарда без подъема сегмента ST. Кардиоваск наркотики Ther. 2007, 21: 445-448. 10.1007 / s10557-007-6056-9.
CAS Статья Google ученый
130.
Нардин Р.А., Джонс Д.Р. Митохондриальная дисфункция и нервно-мышечные заболевания. Мышечный нерв. 2001, 24: 170-191. 10.1002 / 1097-4598 (200102) 24: 2 <170 :: AID-MUS30> 3.0.CO; 2-0.
CAS Статья Google ученый
131.
Borum PR, Broquist HP, Roelops RJ: Уровни мышечного карнитина при нервно-мышечных заболеваниях. J Neurol Sci. 1977, 34: 279-286. 10.1016 / 0022-510X (77)
-2.
CAS Статья Google ученый
132.
ДиМауро С., ДиМауро П.М.: Дефицит мышечной карнитин-пальмитилтрансферазы и миоглобинурия. Наука. 1973, 182: 929-931. 10.1126 / science.182.4115.929.
CAS Статья Google ученый
133.
Lheureux PE, Penaloza A, Zahir S, Gris M: Научный обзор: карнитин в лечении токсичности, вызванной вальпроевой кислотой — каковы доказательства ?. Crit Care. 2005, 9: 431-440. 10.1186 / cc3742.
Артикул Google ученый
134.
Murphy JV, Marquardt KM, Shug AL: Нарушения метаболизма карнитина, связанные с вальпроевой кислотой. Ланцет. 1985, 1: 820-821. 10.1016 / S0140-6736 (85) 91481-3.
CAS Статья Google ученый
135.
Spiller HA, Krenzelok EP, Klein-Schwartz W, Winter ML, Weber JA, Sollee DR, Bangh SA, Griffith JR: серия многоцентровых случаев проглатывания вальпроевой кислоты: концентрации в сыворотке и токсичность. J Toxicol Clin Toxicol. 2000, 38: 755-760.10.1081 / CLT-100102388.
CAS Статья Google ученый
136.
Watson WA, Litovitz TL, Klein-Schwartz W., Rodgers GC, Youniss J, Reid N, Rouse WG, Rembert RS, Borys D: годовой отчет Американской ассоциации центров по контролю за токсичными веществами за 2003 год. . Am J Emerg Med. 2004, 22: 335-404. 10.1016 / j.ajem.2004.06.001.
Артикул Google ученый
137.
DeVivo DC: Эффект лечения L-карнитином на гепатотоксичность, вызванную вальпроатом. Неврология. 2002, 58: 507-508.
Артикул Google ученый
138.
Konig SA, Siemes H, Blaker F, Boenigk E, Gross-Selbeck G, Hanefeld F, Haas N, Kohler B, Koelfen W., Korinthenberg R: тяжелая гепатотоксичность во время терапии вальпроатом: обновленная информация и отчет о восьми новые несчастные случаи. Эпилепсия. 1994, 35: 1005-1015. 10.1111 / j.1528-1157.1994.tb02546.Икс.
CAS Статья Google ученый
139.
Симес Х., Нау Х., Шульце К., Виттфохт В., Дрюс Э., Пензен Дж., Зайдель У.: метаболиты вальпроата (VPA) в различных клинических условиях вероятной гепатотоксичности, связанной с VPA. Эпилепсия. 1993, 34: 332-346. 10.1111 / j.1528-1157.1993.tb02419.x.
CAS Статья Google ученый
140.
Аль-Маджед А.А., Сайед-Ахмед М.М., Аль-Яхья А.А., Алиса А.М., Аль-Реджаи С.С., Аль-Шабана О.А.: Пропионил-L-карнитин предотвращает прогрессирование вызванной цисплатином кардиомиопатии с помощью карнитина. -деланная модель крысы.Pharmacol Res. 2006, 53: 278-286. 10.1016 / j.phrs.2005.12.005.
CAS Статья Google ученый
141.
Мандавилли Б.С., Сантос Дж. Х., Ван Хаутен Б. Восстановление митохондриальной ДНК и старение. Mutat Res. 2002, 509: 127-151.
CAS Статья Google ученый
142.
Costell M, O’Connor JE, Grisolia S: Возрастное снижение содержания карнитина в мышцах мышей и людей.Biochem Biophys Res Commun. 1989, 161: 1135-1143. 10.1016 / 0006-291X (89) ^-0.
CAS Статья Google ученый
143.
Hagen TM, Ingersoll RT, Wehr CM, Lykkesfeldt J, Vinarsky V, Bartholomew JC, Song MH, Ames BN: ацетил-L-карнитин, введенный старым крысам, частично восстанавливает митохондриальную функцию и амбулаторную активность. Proc Natl Acad Sci USA. 1998, 95: 9562-9566. 10.1073 / pnas.95.16.9562.
CAS Статья Google ученый
144.
Лю Дж., Head E, Gharib AM, Yuan W, Ingersoll RT, Hagen TM, Cotman CW, Ames BN: Потеря памяти у старых крыс связана с распадом митохондрий в головном мозге и окислением РНК / ДНК: частичное восстановление путем кормления ацетил-L- карнитин и / или R-альфа-липоевая кислота. Proc Natl Acad Sci USA. 2002, 99: 2356-2361. 10.1073 / pnas.261709299.
CAS Статья Google ученый
145.
Hagen TM, Liu J, Lykkesfeldt J, Wehr CM, Ingersoll RT, Vinarsky V, Bartholomew JC, Ames BN: кормление старых крыс ацетил-L-карнитином и липоевой кислотой значительно улучшает метаболические функции и снижает окислительный стресс. .Proc Natl Acad Sci USA. 2002, 99: 1870-1875. 10.1073 / pnas.261708898.
CAS Статья Google ученый
146.
Sugiyama S: Ингибитор HMG CoA редуктазы ускоряет эффект старения на дыхательную функцию митохондрий диафрагмы у крыс. Biochem Mol Biol Int. 1998, 46: 923-931.
CAS Google ученый
147.
Сетумадхаван С., Чиннаканну П: L-карнитин и альфа-липоевая кислота улучшают возрастное снижение активности митохондриальной дыхательной цепи сердечной мышцы крысы.J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 2006, 61: 650-659.
Артикул Google ученый
148.
Кумаран С., Субатра М., Балу М., Паннеерсельвам С. Прием L-карнитина улучшает митохондриальные ферменты в сердце и скелетных мышцах старых крыс. Exp Aging Res. 2005, 31: 55-67. 10.1080 / 036107305
846.
CAS Статья Google ученый
149.
Кумаран С., Паннеерселвам К.С., Шила С., Сивараджан К., Паннеерсельвам С. Возрастной дефицит митохондриального окислительного фосфорилирования в скелетных мышцах: роль карнитина и липоевой кислоты.Mol Cell Biochem. 2005, 280: 83-89. 10.1007 / s11010-005-8234-z.
CAS Статья Google ученый
150.
Colucci S, Mori G, Vaira S, Brunetti G, Greco G, Mancini L, Simone GM, Sardelli F, Koverech A, Zallone A, Grano M: L-карнитин и изовалерил L-карнитин фумарат положительно влияют на пролиферация и дифференцировка остеобластов человека in vitro. Calcif Tissue Int. 2005, 76: 458-465. 10.1007 / s00223-004-0147-4.
CAS Статья Google ученый
151.
Maccari F, Arseni A, Chiodi P, Ramacci MT, Angelucci L: Уровни карнитинов в головном мозге и других тканях крыс разного возраста: эффект от введения ацетил-L-карнитина. Exp Gerontol. 1990, 25: 127-134. 10.1016 / 0531-5565 (90)-2.
CAS Статья Google ученый
152.
Patano N, Mancini L, Settanni MP, Strippoli M, Brunetti G, Greco G, Tamma R, Vergari R, Sardelli F, Koverech A, Colucci S, Zallone A, Grano M: L: -карнитин фумарат и изовалерил-L: -карнитин фумарат ускоряют восстановление отношения объема кости к общему объему после экспериментально индуцированного остеопороза у беременных мышей.Calcif Tissue Int. 2008, 82: 221-228. 10.1007 / s00223-008-9109-6.
CAS Статья Google ученый
153.
Adamek G, Felix R, Guenther HL, Fleisch H: Окисление жирных кислот в костной ткани и костных клетках в культуре. Характеристика и гормональные воздействия. Biochem J. 1987, 248: 129-137.
CAS Статья Google ученый
154.
Hooshmand S, Balakrishnan A, Clark RM, Owen KQ, Koo SI, Arjmandi BH: Диетические добавки с l-карнитином улучшают минеральную плотность костей за счет подавления метаболизма костей у старых овариэктомированных крыс.Фитомедицина. 2008, 15: 595-601. 10.1016 / j.phymed.2008.02.026.
CAS Статья Google ученый
155.
Corrales RM, Luo L, Chang EY, Pflugfelder SC: Влияние осмопротекторов на гиперосмолярный стресс в культивируемых эпителиальных клетках роговицы человека. Роговица. 2008, 27: 574-579. 10.1097 / ICO.0b013e318165b19e.
Артикул Google ученый
156.
Де Пайва С.С., Вильярреал А.Л., Корралес Р.М., Рахман Н.Т., Чанг В.Ю., Фарли В.Дж., Стерн М.Э., Нидеркорн Дж.Й., Ли Д.К., Пфлугфельдер С.К. гамма.Инвестируйте Ophthalmol Vis Sci. 2007, 48: 2553-2560. 10.1167 / iovs.07-0069.
Артикул Google ученый
157.
Гото Е., Яги Ю., Мацумото Ю., Цубота К.: Нарушение функциональной остроты зрения у пациентов с синдромом сухого глаза. Am J Ophthalmol. 2002, 133: 181-186. 10.1016 / S0002-9394 (01) 01365-4.
Артикул Google ученый
158.
Pflugfelder SC, Tseng SC, Sanabria O, Kell H, Garcia CG, Felix C, Feuer W, Reis BL: Оценка субъективных оценок и объективных диагностических тестов для диагностики нарушений слезной пленки, которые, как известно, вызывают раздражение глаз.Роговица. 1998, 17: 38-56. 10.1097 / 00003226-199801000-00007.
CAS Статья Google ученый
159.
Simmons P, Chang-Lin J, Chung Q, Vehige J, Welty D: Влияние совместимых растворенных веществ на трансэпителиальное электрическое сопротивление и поглощение в модели первичных слоев эпителиальных клеток роговицы кролика. Ежегодное собрание Ассоциации исследований в области зрения и офтальмологии (ARVO). 2007, Форт-Лодердейл, Флорида, США
Google ученый
160.
Гаррет К., Сюй С., Симмонс П.А., Вехиге Дж., Фланаган Дж. Л., Уиллкокс, доктор медицины: Экспрессия и локализация переносчика карнитина / органических катионов OCTN1 и OCTN2 в глазном эпителии. Инвестируйте Ophthalmol Vis Sci. 2008, 49: 4844-4849. 10.1167 / iovs.07-1528.
Артикул Google ученый
161.
Pescosolido N, Imperatrice B, Koverech A, Messano M: L-карнитин и сложный эфир с короткой цепью в слезах у пациентов с синдромом сухого глаза. Optom Vis Sci. 2009, 86: E132-138.10.1097 / OPX.0b013e318194e767.
Артикул Google ученый
162.
Гилбард Дж. П.: Концентрация электролитов в слезной пленке человека при лечении синдрома сухого глаза. Int Ophthalmol Clin. 1994, 34: 27-36. 10.1097 / 00004397-199403410-00005.
CAS Статья Google ученый
163.
Pessotto P, Liberati R, Petrella O, Romanelli L, Calvani M, Peluso G: При экспериментальном диабете снижение уровня карнитина в хрусталике глаза является ранним важным и избирательным событием.Exp Eye Res. 1997, 64: 195-201. 10.1006 / exer.1996.0188.
CAS Статья Google ученый
164.
Roomets E, Kivela T, Tyni T: Карнитин пальмитоилтрансфераза I и ацил-CoA дегидрогеназа 9 в сетчатке: понимание ретинопатии при митохондриальных трифункциональных белковых дефектах. Инвестируйте Ophthalmol Vis Sci. 2008, 49: 1660-1664. 10.1167 / iovs.07-1094.
Артикул Google ученый
165.
Тыни Т., Кивела Т., Лаппи М., Сумманен П., Никоскелайнен Э., Пихко Х. Офтальмологические данные о дефиците длинноцепочечной 3-гидроксиацил-КоА-дегидрогеназы, вызванном мутацией G1528C: новый тип наследственной метаболической хориоретинопатии. Офтальмология. 1998, 105: 810-824. 10.1016 / S0161-6420 (98) 95019-9.
CAS Статья Google ученый
166.
Джиллингем М., Ван Калкар С., Ней Д., Вольф Дж., Хардинг С. Диетическое регулирование дефицита длинноцепочечной 3-гидроксиацил-КоА дегидрогеназы (LCHADD).Отчет о болезни и опрос. J Inherit Metab Dis. 1999, 22: 123-131. 10.1023 / А: 1005437616934.
CAS Статья Google ученый
167.
Tyni T, Pihko H, Kivela T: офтальмологическая патология при дефиците длинноцепочечной 3-гидроксиацил-CoA дегидрогеназы, вызванной мутацией G1528C. Curr Eye Res. 1998, 17: 551-559. 10.1080 / 02713689808951227.
CAS Статья Google ученый
168.
Стэнли, Калифорния: Расстройства дефицита карнитина у детей. Ann N Y Acad Sci. 2004, 1033: 42-51. 10.1196 / Анналы.1320.004.
CAS Статья Google ученый

Продукты, содержащие L-карнитин | Livestrong.com

Стейки на гриле

Кредит изображения: Kesu01 / iStock / Getty Images

Карнитин способствует энергетическому обмену и удаляет токсичные соединения из клеток. Большинство здоровых людей синтезируют весь необходимый им карнитин из аминокислот метионина и лизина, но некоторые заболевания и лекарства могут снизить его концентрацию в организме.Большинство продуктов животного происхождения являются хорошими источниками L-карнитина, биологически активной формы карнитина. Если вы веган или вас беспокоит уровень карнитина, поговорите со своим врачом.

Выбирайте постную говядину

Говядина — один из богатейших природных источников карнитина, при этом порция стейка в 3 унции содержит примерно 81 миллиграмм этого соединения, а говяжий фарш — примерно 80 миллиграммов. Чтобы ограничить потребление жиров и холестерина, выбирайте нежирные продукты с содержанием холестерина не более 95 миллиграммов. 4.5 граммов или меньше насыщенных жиров и менее 10 граммов общего жира на каждые 3 унции. Гарвардская школа общественного здравоохранения рекомендует употреблять не более 3 унций красного мяса, например говядины, в неделю.

Выбирайте нежирную свинину

В среднем вареная свинина содержит 24 миллиграмма L-карнитина на каждые 3 унции. Выбирайте нежирную свинину, которая соответствует тем же требованиям к постному мясу, что и говядина. Хороший выбор: вырезка, жаркое из вырезки, отбивные или жаркое из верхней части филейной части без костей, ребрышки или отбивные из центральной части корейки.Избегайте панировки или жареной свинины в пользу жареных, жареных, жареных или тушеных нарезок. Свинина считается красным мясом. Диета с высоким содержанием красного мяса увеличивает риск хронических заболеваний, таких как рак или болезни сердца, говорится в исследовании, опубликованном в 2012 году в «Архиве внутренней медицины». Ешьте свинину только изредка и по возможности избегайте переработанных продуктов из свинины, таких как ветчина или колбаса.

Угощение рыбой

Вся рыба и моллюски содержат некоторое количество карнитина, но треска имеет самую высокую концентрацию среди всех морепродуктов.Порция на 4 унции содержит от 4 до 7 миллиграммов. Компания Monterey Bay Aquarium Seafood Watch предлагает выбирать атлантическую треску, пойманную вручную с северо-востока Арктики или Исландии, или тихоокеанскую треску, пойманную с помощью ловушки, ручного яруса или донного яруса. Треска этих видов добывается экологически чистым способом и имеет низкий риск заражения. Беременным или кормящим женщинам, а также женщинам, планирующим беременность, следует ограничить общее потребление морепродуктов до 12 унций рыбы с низким содержанием ртути, включая треску, в неделю.

Выбрать куриную грудку

Куриные грудки не только содержат много белка, мало жира и холестерина и являются хорошим источником витаминов и минералов, но и содержат много карнитина, от 3 до 5 миллиграммов в каждой порции приготовленного мяса на 4 унции. Выбирайте грудь без кожи или снимайте кожу перед едой и используйте при приготовлении только минимальное количество добавленных жиров, таких как полиненасыщенное растительное масло. Если вас беспокоит потребление натрия, поищите куриные грудки, которые не были обработаны солевым раствором.Улучшенная курица может содержать более 400 миллиграммов натрия на каждые 4 унции.

Преимущества комбинированных добавок: L-карнитин и метил B-12: Центр внутренней и интегративной медицины: Доктора интегративной медицины

Что такое L-карнитин?

L-карнитин содержится почти во всех клетках организма и играет жизненно важную роль в производстве энергии. Он транспортирует жирные кислоты в митохондрии клетки, где жиры сжигаются для создания полезной энергии.Было показано, что при приеме в качестве добавки L-карнитин оказывает благотворное влияние на потерю веса и улучшает работу мозга. Это также было связано с улучшением здоровья сердца, физической работоспособностью и восстановлением, уменьшением болезненности мышц и увеличением поступления кислорода в мышцы. Для тех, кто страдает диабетом 2 типа, L-карнитин может улучшить способность организма использовать углеводы для получения энергии.

Что такое метил B-12?

Витамин B-12 — важный витамин, который необходим организму, но не может его производить.Витамин B-12 выполняет множество функций в организме, включая поддержку нормальной функции нервных клеток, образование красных кровяных телец, синтез ДНК, повышение энергии, помощь в предотвращении сердечных заболеваний и улучшение памяти. Дефицит B-12 может вызвать специфические для анемии эритроциты, которые больше и имеют неправильную форму. Эти красные кровяные тельца не могут переносить кислород по всему телу, вызывая усталость и слабость. Кроме того, витамин B-12 улучшает настроение и уменьшает симптомы депрессии.

Почему они хорошо работают вместе?

Была установлена связь между дефицитом витамина B-12 и увеличением потери естественного уровня карнитина. Несколько вещей могут привести к дефициту B-12. Вегетарианская и вегетарианская диеты могут привести к этому дефициту. Медицинские процедуры, такие как обходной желудочный анастомоз или рукавная резекция желудка, могут подавлять способность организма в достаточной степени абсорбировать B-12. Генетические факторы, такие как мутация в гене MTHFR, отрицательно влияют на способность организма усваивать витамин B-12.Для борьбы с любым из этих недостатков совместный прием L-карнитина и метил B-12 может улучшить использование энергии и позволить организму более эффективно сжигать жир.

Автор Жаки Пратер, RN, BSN Менеджер практики
Исследование связывает депрессию с низким уровнем ацетил-L-карнитина в крови | Центр новостей
У людей с депрессией низкий уровень в крови вещества, называемого ацетил-L-карнитином, по данным ученого из Медицинской школы Стэнфордского университета и ее сотрудников в многоцентровом исследовании.
Естественно вырабатываемый организмом ацетил-L-карнитин также широко доступен в аптеках, супермаркетах и каталогах здорового питания в качестве пищевой добавки. У людей с тяжелой депрессией или депрессией, устойчивой к лечению, или у которых приступы депрессии начались раньше, наблюдается особенно низкий уровень этого вещества в крови.
Результаты, опубликованные в Интернете 30 июля в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences , основаны на обширных исследованиях на животных. Они представляют собой первое строгое указание на то, что связь между уровнем ацетил-L-карнитина и депрессией может относиться и к людям.И они указывают путь к новому классу антидепрессантов, которые могут иметь меньше побочных эффектов и действовать быстрее, чем те, которые используются сегодня, и которые могут помочь пациентам, для которых существующие методы лечения не работают или перестали работать.
Натали Расгон, доктор медицинских наук, профессор психиатрии и поведенческих наук в Стэнфорде, назвала полученные результаты «захватывающим дополнением к нашему пониманию механизмов депрессивного заболевания».
«Как клинический психиатр, в своей практике я лечила многих людей с этим расстройством», — сказала она.
Депрессия, также называемая большим депрессивным расстройством или клинической депрессией, является наиболее распространенным расстройством настроения в Соединенных Штатах и в мире, затрагивающим 8-10 процентов населения в любой момент времени, причем каждый четвертый человек может испытывать это состояние более курс на всю жизнь.
«Это причина № 1 для прогулов на работе и одна из основных причин самоубийств», — сказал Расгон. «Что еще хуже, современные фармакологические методы лечения эффективны только для 50 процентов людей, которым они прописаны.И у них есть множество побочных эффектов, часто снижающих соблюдение режима лечения в долгосрочной перспективе ».
Rasgon разделяет старшее авторство исследования с Брюсом МакИвеном, доктором философии, профессором и руководителем лаборатории нейроэндокринологии в Университете Рокфеллера в Нью-Йорке. Ведущий автор — Карла Наска, доктор философии, научный сотрудник лаборатории МакИвена.
Результаты исследований на животных
«В экспериментах на грызунах, проводимых доктором Наска как здесь, в Рокфеллере, так и где-либо еще ранее, дефицит ацетил-L-карнитина был связан с депрессивным поведением», — сказал МакИвен.По его словам, пероральное или внутривенное введение ацетил-L-карнитина изменило симптомы животных и вернуло их нормальное поведение.
Какая подходящая доза, частота, продолжительность? Нам еще нужно ответить на многие вопросы, прежде чем переходить к рекомендациям.
В этих исследованиях животные ответили на добавку ацетил-L-карнитина в течение нескольких дней. Современные антидепрессанты, напротив, начинают действовать через две-четыре недели — как в экспериментах на животных, так и среди пациентов.
Исследования
Наска на животных показывают, что ацетил-L-карнитин, важный медиатор метаболизма жиров и выработки энергии во всем теле, играет особую роль в мозге, где он работает, по крайней мере, частично, предотвращая чрезмерное возбуждение возбуждающих нервных клеток в организме. области мозга, называемые гиппокампом и лобной корой.
В новом исследовании, также инициированном Nasca, приняли участие мужчины и женщины в возрасте от 20 до 70 лет, у которых была диагностирована депрессия, и которые, на фоне эпизодов острой депрессии, были госпитализированы либо в Weill Cornell Medicine, либо в Медицинскую школу Mount Sinai. , оба в Нью-Йорке, для лечения.Эти участники были обследованы с помощью подробной анкеты и клинической оценки, а также взяты их образцы крови и истории болезни. У 28 из них была умеренная депрессия, а у 43 — тяжелая депрессия.
При сравнении их образцов крови с образцами 45 демографически подобранных здоровых людей уровень ацетил-L-карнитина в крови пациентов с депрессией оказался значительно ниже. Эти результаты верны как для мужчин, так и для женщин, независимо от возраста.
Самый низкий уровень = наихудшие симптомы
Дальнейший анализ показал, что самые низкие уровни наблюдались среди участников с наиболее тяжелыми симптомами, чьи истории болезни указывали на то, что они были устойчивы к предыдущему лечению, или у которых начало расстройства произошло в раннем возрасте. Уровни ацетил-L-карнитина также были ниже среди тех пациентов, которые в детстве сообщали о жестоком обращении, пренебрежении, бедности или подверженности насилию.
Эти пациенты, которые в совокупности составляют 25-30 процентов всех людей с большим депрессивным расстройством, как раз те, кто больше всего нуждается в эффективных фармакологических вмешательствах, сказал Расгон, который выполнил большую часть расширенного анализа данных для исследования.
Но она предостерегла от того, чтобы спешить в магазин за бутылкой ацетил-L-карнитина и заниматься самолечением от депрессии. «У нас есть много предыдущих примеров того, как пищевые добавки, широко доступные без рецепта и не регулируемые Управлением по контролю за продуктами и лекарствами — например, омега-3 жирные кислоты или различные растительные вещества — рекламируются как панацеи от вашего имени, а затем — сказала она.
Остаются большие вопросы, добавила она. «Мы определили важный новый биомаркер большого депрессивного расстройства.Мы не проверяли, действительно ли добавление этого вещества улучшает симптомы у пациентов. Какая подходящая доза, частота, продолжительность? Нам еще нужно ответить на многие вопросы, прежде чем переходить к рекомендациям. Это первый шаг к развитию этих знаний, который потребует крупномасштабных, тщательно контролируемых клинических испытаний ».
Расгон — член Стэнфордского института неврологии.
Исследователи из Медицинского колледжа Вейлла Корнелла, Медицинской школы Икана на горе Синай, Университета Дьюка и Каролинского института в Стокгольме, Швеция, также внесли свой вклад в эту работу.
Стэнфордский университет участвует в межведомственном соглашении об интеллектуальной собственности, созданном в результате этого исследования.
Исследование финансировалось Фондом исследований «Надежда для депрессии», Притцкеровским консорциумом по исследованию нейропсихиатрических расстройств и Фондом Робертсона.
Отделение психиатрии и поведенческих наук Стэнфорда также поддержало эту работу.
L-карнитин связан со здоровьем сердца — исследования показывают, что эта аминокислота может помочь сердечным пациентам

Сентябрь 2013 г. Выпуск
L-карнитин связан со здоровьем сердца — исследования показывают, что эта аминокислота может помочь сердечным пациентам
Автор: Christin L.Seher, MS, RD, LD
Сегодняшний диетолог
Vol. 15 № 9 стр. 76
Недавние исследования показывают, что поддержание достаточного уровня аминокислоты L-карнитина может улучшить здоровье пациентов с сердечными заболеваниями.
L-карнитин, содержащийся в красном мясе и синтетически как безрецептурная пищевая добавка, играет важную роль в энергетическом обмене и регуляции уровня глюкозы в крови. В мышечной ткани и сердечном миокарде L-карнитин помогает транспортировать длинноцепочечные жирные кислоты через внутреннюю митохондриальную мембрану, где они становятся основным субстратом в производстве энергии, метаболизируясь посредством бета-окисления.
В сердце L-карнитин становится особенно важным, поскольку миокард предпочитает окислять длинноцепочечные жирные кислоты для получения энергии.1 Помимо своей роли в производстве энергии, L-карнитин помогает выводить токсины из митохондрий, опосредует окислительный стресс, подавляют накопление эфиров жирных кислот во время ишемических событий и предотвращают апоптоз сердечных клеток.1,2
Поскольку L-карнитин играет важную роль в метаболических процессах, он широко продается как пищевая добавка, которая считается средством повышения выработки энергии, снижения веса и улучшения спортивных результатов.Однако на данный момент эти утверждения не были подтверждены консенсусом клинических исследований. В частности, исследования приема добавок L-карнитина у спортсменов не оправдали ожиданий. Хотя было показано, что уровни в плазме крови повышаются при приеме добавок, внутримышечная концентрация L-карнитина не всегда увеличивается, и производительность не всегда страдает.3
По словам Джанет Бонд Брилл, доктора медицинских наук, LDN, эксперта по здоровью сердца и автора книги Blood Pressure Down! , поскольку L-карнитин синтезируется в организме из аминокислот лизина и метионина, «организм вырабатывает достаточное количество L-карнитина, поэтому это не является важным питательным веществом; нам не нужно есть это или принимать в виде добавок.«Это верно для большинства населения в целом.
Но недавнее исследование, посвященное изучению эффектов добавки L-карнитина у кардиологических пациентов, кажется многообещающим, поскольку исследования показывают, что поддержание достаточного уровня этой аминокислоты в сердечной мышце, по-видимому, дает несколько защитных преимуществ, что побуждает к дальнейшему рассмотрению вопроса о том, может ли L-карнитин эффективно действовать. лечить сердечные заболевания.
Meta-Analysis Review
Исследования показывают, что восстановление карнитина миокарда, который может быстро истощаться во время ишемических событий, таких как инфаркт миокарда (ИМ), и существенно уменьшать пораженную ткань сердца, до адекватных уровней улучшает сердечную функцию и уменьшает дилатацию левого желудочка, ключевой фактор, который может помочь избежать дальнейших проблем с сердцем, сердечной недостаточности и даже смерти.2 Поскольку сердечные заболевания остаются основной причиной смертности в Соединенных Штатах, способность L-карнитина ослаблять дальнейший сердечный стресс имеет далеко идущие последствия.
По этим причинам группа исследователей недавно решила более формально изучить влияние добавок L-карнитина на здоровье сердца. Результаты их метаанализа, опубликованные в июне в Mayo Clinic Proceedings , также указывают на то, что L-карнитин является одной из диетических добавок, заслуживающих внимания.2
Исследователи изучили 13 клинических испытаний, проведенных за последние 30 лет с участием более 3600 кардиологических пациентов, чтобы изучить влияние добавок L-карнитина на пациентов с острым инфарктом миокарда в анамнезе. Исследовательская группа пришла к выводу, что L-карнитин имеет потенциал в качестве недорогой и безопасной терапии для кардиологических пациентов после того, как их анализ показал значительное снижение смертности от всех причин (27%), очень значительное снижение желудочковых аритмий (65%) и значительное снижение развития ангины (40%).2 Однако анализ не смог показать какой-либо связи между дополнительным приемом L-карнитина и снижением частоты повторного инфаркта миокарда или сердечной недостаточности.
Авторы исследования специально связывают потенциальные защитные эффекты этой добавки с восстановлением L-карнитина в миокарде до более оптимальных уровней, что улучшает метаболическое функционирование сердца.
По словам авторов, основным ограничением исследования было то, что испытания, включенные в их анализ, проводились в эпоху «менее агрессивного» лечения, когда диетические изменения были в центре лечения сердечных заболеваний, и использовались различные лекарства. чем рекомендуются сегодня.По этой причине авторы отмечают, что необходимы дальнейшие исследования, которые учитывают текущие протоколы лечения острого коронарного синдрома и стандартизируют дозировку используемого L-карнитина.
Из 13 изученных исследований авторы исследования считают, что необходима минимальная доза 2 г L-карнитина в день, но оптимальная доза приближается к 6–9 г / день. Однако точная схема дозировки остается неясной.
Пациенты с заболеваниями почек
Помимо людей с острым ИМ, другие группы пациентов также могут получить пользу от дополнительного приема L-карнитина.Исследования сердечной функции у пациентов, находящихся на гемодиализе по поводу терминальной стадии почечной недостаточности, например, также показали некоторое улучшение при повышении уровня L-карнитина.4,5 Это включает улучшение кровотока и снижение аритмии без гипертрофии левого желудочка или увеличения в конечном итоге. диастолическое артериальное давление 4
Поскольку сердечно-сосудистые заболевания, такие как ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда и сердечная недостаточность, составляют почти 50% смертности в этой популяции пациентов 5, возможность L-карнитина улучшать сердечную функцию требует дальнейшего изучения.Кроме того, исследования показывают, что уровни L-карнитина продолжают снижаться, чем дольше пациент остается на диализе, что указывает на то, что даже пациентам с нормальной функцией сердца могут потребоваться добавки во время диализа.4
Противоречивые доказательства
Несмотря на преимущества, которые получают некоторые люди от добавок, по-прежнему важно объяснить, что хроническое высокое потребление L-карнитина с пищей постоянно связано с повышенным риском сердечных заболеваний.«Другое недавнее исследование вызывает опасения по поводу хронического потребления большого количества карнитина из красного мяса», — говорит Брилл. «L-карнитин метаболизируется кишечными микробами до триметиламин-N-оксида, атерогенного вещества, которое увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний». Противоречивые данные, подобные этому, указывают на то, что преимущества, получаемые некоторыми группами пациентов от добавок L-карнитина, могут быть лучше всего достигнуты путем добавления синтетических источников по сравнению с диетическими.
На данный момент врачи, работающие с сердечными пациентами, должны держать L-карнитин в поле зрения добавок, за которыми следует следить.Как отмечает Брилл, хотя краткосрочный прием добавок у пациентов с острым коронарным синдромом кажется многообещающим на основании текущих исследований, необходимо гораздо больше данных, прежде чем польза добавок у пациентов с острым ИМ станет рутинной практикой или до того, как станут ясны точные протоколы дозирования.
Что еще более важно, Брилл советует практикующим помнить, что «длительное воздействие L-карнитина из диеты с высоким содержанием красного мяса нецелесообразно, поскольку значительное количество исследований показывает, что такой режим питания увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смертности. .”
— Кристин Л. Сехер, магистр, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук, инструктор и консультант по питанию на северо-востоке Огайо.
Ссылки
1. Оянаги Э., Яно Х., Утида М., Уцуми К., Сасаки Дж. Защитное действие L-карнитина на функцию и структуру митохондрий от стресса, связанного с жирными кислотами. Biochem Biophys Res Commun . 2011; 412 (1): 61-67.
2. ДиНиколантонио Дж. Дж., Лави С. Дж., Фарес Х., Менезес А. Р., О’Киф Дж. Х.L-карнитин во вторичной профилактике сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор и метаанализ. Mayo Clin Proc . 2013; 88 (6): 544-551.
3. МакАрдл В.Д., Катч Ф.И., Катч В.Л. Спортивное и физическое питание . 4-е изд. Балтимор, Мэриленд: Липпинкотт Уильямс и Уилкинс; 2012.
4. Хосрошахи Х.Т., Хабиби-Асл Б., Туфан М., Габили К., Сафарпур С. Влияние перорального L-карнитина на сердечные аномалии у пациентов, находящихся на поддерживающем гемодиализе. Биомед Инт . 2010; 1: 30-33.
5. Molyneux R, Seymour AM, Bhandari S. Значение терапии карнитином у почечных диализных пациентов и влияние на сердечную функцию в исследованиях на людях и животных. Curr Drug Targets . 2012; 13 (2): 285-293.
6. Коэт Р.А., Ван З., Левисон Б.С. и др. Метаболизм L-карнитина, питательного вещества красного мяса, микробиоты кишечника способствует развитию атеросклероза. Нат Мед .2013; 19 (5): 576-585.
Memorial Sloan Kettering Cancer Center
Карнитин — это питательное вещество, которое играет важную роль в абсорбции жирных кислот и функции митохондрий. Его можно найти в диетах, включающих мясо, или он синтезируется эндогенно из лизина и метионина. Недостатки могут быть вызваны генетическими нарушениями, недоеданием, мальабсорбцией и диализом почек. Они могут повлиять на работу сердца, скелетных мышц, печени, нервов и эндокринной системы. Карнитин продается как пищевая добавка для повышения физической работоспособности и для лечения усталости, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, ожирения, синдрома хронической усталости, заболеваний печени и рака.
Модели на животных показывают, что L-карнитин обладает кардиозащитным ⁽⁸⁾ ⁽¹⁴⁾ и антиоксидантным действием ⁽³¹⁾. Большой систематический обзор и метаанализ показали, что добавление L-карнитина может помочь улучшить массу тела и ИМТ у людей с избыточным весом и ожирением ⁽⁵⁵⁾. Добавки также уменьшают повреждение мышц в группах с отягощениями и нетренированных ⁽⁵⁶⁾ и помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания у пациентов, находящихся на гемодиализе ⁽²⁴⁾.Длительный прием карнитина у людей коррелирует с улучшением механических характеристик миокарда, уменьшением желудочковых аритмий и повышенной переносимостью физических нагрузок ⁽⁷⁾. Однако введение L-карнитина не улучшило риск смерти или сердечной недостаточности у пациентов с передним острым инфарктом миокарда ⁽³⁶⁾.
Предварительные результаты предполагают, что L-карнитин может улучшить симптомы синдрома хронической усталости ⁽²²⁾ и физическую работоспособность у пациентов, находящихся на диализе по поводу терминальной стадии почечной недостаточности ⁽⁹⁾, но данные о его преимуществах в снижении усталости, связанной с рассеянным склерозом безрезультатны ⁽²¹⁾.Несколько испытаний показали улучшенную физическую работоспособность ⁽¹⁷⁾ ⁽²⁰⁾, а также улучшенную аэробную способность и переносимость упражнений ⁽³²⁾. Другие исследования показывают смешанные результаты ⁽³⁷⁾ ⁽³⁸⁾ ⁽³⁹⁾, и его клиническая ценность и безопасность требуют дополнительных исследований.
L-карнитин, используемый сам по себе или в сочетании с цитратом кломифена, может помочь в лечении идиопатического мужского бесплодия ⁽²⁵⁾, хотя он не улучшил количество или подвижность сперматозоидов ⁽⁴⁰⁾.Состав антиоксиданта, содержащий L-карнитин, также был неэффективен для улучшения параметров спермы или целостности ДНК ⁽⁵⁷⁾. У женщин с синдромом поликистозных яичников прием карнитина может улучшить параметры психического здоровья и биомаркеры окислительного стресса ⁽²⁾.
Карнитин также оценивался на предмет его потенциального противоракового действия. Добавки улучшили пищевой статус и качество жизни у пациентов с раком поджелудочной железы ⁽²⁷⁾. Другие предварительные данные показывают, что L-карнитин сам по себе ⁽¹⁵⁾ ⁽²³⁾ или в сочетании с коэнзимом Q10 ⁽³³⁾ может снимать усталость, связанную с химиотерапией.L-карнитин также продемонстрировал преимущества против утомляемости как у молодых пациентов с гипотиреозом, получающих левотироксин, так и у пациентов с раком щитовидной железы, у которых наблюдается гипотиреоз после операции ⁽⁴¹⁾. Однако карнитин не уменьшал утомляемость у пациентов с инвазивными злокачественными новообразованиями ⁽²⁸⁾. У пациентов с гепатоцеллюлярной карциномой терапия ленватинибом повлияла на карнитиновую систему, что может привести к недостаточности карнитина и увеличению утомляемости ⁽⁵⁸⁾. Другие предварительные данные предполагают, что l-карнитин может уменьшать мышечные спазмы, связанные с висмодегибом ⁽⁵²⁾.Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить раковые популяции, для которых прием карнитина может быть наиболее эффективным.
Сложноэфирное производное, ацетил-L-карнитин, также доступно в качестве пищевой добавки и часто используется в качестве нейрозащитного агента. Это может помочь уменьшить диабетическую невропатию ⁽⁴²⁾ ⁽⁴³⁾ или улучшить познавательные способности у пациентов с тяжелой печеночной энцефалопатией ⁽⁴⁴⁾. У пожилых пациентов с дистимическим расстройством он был сопоставим с флуоксетином ⁽⁴⁵⁾; однако другие исследования не обнаружили его эффективности при болезни Альцгеймера ⁽⁴⁶⁾ ⁽⁴⁷⁾.В другом исследовании ацетил-L-карнитин усиливал индуцированную химиотерапией периферическую невропатию (CIPN) ⁽³⁵⁾, и этот негативный эффект сохранялся при долгосрочном наблюдении в течение 2 лет ⁽⁵³⁾. Руководящие принципы также не рекомендуют ацетил-1-карнитин для предотвращения CIPN из-за возможности причинения вреда ⁽⁵⁴⁾.