Льняное масло или рыбий жир: «Что лучше — льняное масло или рыбий жир?» – Яндекс.Кью

Содержание

почему масло из льна нужно есть постоянно, а его семена складывать в кошелек TEA.RU

Все статьи на тему Еда Популярные теги

#вкусно и питательно

#здоровье

#кухня

#полезные блюда

#полезные свойства

#правильное питание

#история

#рецепты

#полезные добавки

#обзор

#витамины и минералы

#бакалея

#вторые блюда

#десерт

#специи

#здоровье и уход

#сладости

#красота и здоровье

#традиции

#питание в пост

#завтраки

#блюда из Азии

#подсластители

#здоровье и красота

#постные блюда

#бобовые

#пост

#питание детям

#мед

#сахарозаменители

#соусы

#полезные сухие завтраки

#подарки

#готовимся к празднику

#полезные свойства меда

#кокосовое масло

#молоко

#товары для дома

#приготовление напитков

#оливковое масло

#орехи

#семейные ценности

#паста

#свойства меда

#шоколад

#нут

#польза шоколада

#травы

#посуда

#чай

#порядок в доме

#вода

#праздник

#куркума

#мытье посуды

#чистота и порядок

#киноа

#оформление дома

#соя

#кофе

#какао

#красим яйца

#подарки для женщин

#гигиена

#без кофеина

#чиа

#соевый соус

#дизайн

#экологичные продукты

#травяной чай

#товары к Пасхе

#суши

#виды чаев для похудения

#черная фасоль

#чай в пакетиках

#чай с добавками

#матча

#средства для уборки

#спортивное питание

#детские товары

#растворимый кофе

#развитие ребенка

#зеленый чай

#имбирь

#польза чая

#польза красного риса

#китайский чай

#красный рис

#Пасха

#масала

#новогодние подарки

#экология

Льняное масло — источник Омега-3 и Омега-6

Клетки мозга на 60 процентов состоят из жира, и это гораздо более высокая концентрация, чем в других частях тела. Ирония состоит в том, что люди практически не знают этого и постоянно стремятся устранить как можно больше жиров из своей диеты, хотя иметь достаточное количество жиров в своем рационе жизненно важно для развития мозга, и поддержания его в хорошей форме.

Существуют две незаменимые жирные кислоты, альфа-линоленовая кислота, называемая «Омега-3», и линолевая кислота, называемая «Омега-6». Их называют «незаменимыми», или жизненно важными, потому что из них организм образует все остальные нужные жиры.

Как раз тот жир, который нам больше всего необходим, а именно альфа-линоленовая кислота, меньше всего и реже всего входит в нашу диету. Дефицит незаменимых жирных кислот является одной из основных причин хронических дегенеративных заболеваний, таких как рак, болезни сердца, гипертония и инсулин. Кроме того, без этих незаменимых жирных кислот также отмечается ухудшение работы мозга. Хотя мы, вероятно, поглощаем с пищей массу всяких жиров, но обычно это жиры неправильного типа, получаемые из говядины и гидрогенизированных масел. Частично гидрогенезированные жиры и масла содержат токсические жиры, которые могут вредно действовать на мозг.

В процессе гидрогенизации в молекулы жира вводится водород, что изменяет их структуру и делает такие жиры опасными для здоровья и полноценной умственной деятельности. Когда гидрогенизированный жир попадает в стенки клетки, он начинает препятствовать процессу переноса питательных веществ через стенку внутрь клетки. В результате идет накопление токсинов и клетки не получают полноценного питания. Гидрогенизированный жир также называют насыщенным, поскольку цепочки молекул насыщаются атомами водорода.

Благодаря устойчивости к прогорканию, он широко применяется при изготовлении маргарина, кулинарных жиров, добавляемых в тесто для рассыпчатости, различных соусов и майонезов для салатов и овощей. Большинство специалистов по питанию рекомендуют избегать гидрогенизированных жиров и использовать натуральные свежие растительные масла, приготовленные из зерен, различных семян и косточек. Учитывая, что жир является строительным материалом для клеток мозга, имеет смысл использовать натуральные растительные масла и избегать тех жиров и масел, структура которых изменена в процессе гидрогенизации.

Однако тот факт, что жиры являются натуральными и необработанными, все еще не означает, что они действительно хороши для вас. Естественные масла бывают трех видов: насыщенные, полиненасыщенные и мононенасыщенные. Как показали исследования, насыщенные жиры способствуют повышению уровня холестерина, возникновению сердечно-сосудистых заболеваний, рака и других серьезных болезней. Насыщенные жиры легко узнать, потому что они становятся твердыми и матовыми на холоде.

Животные жиры являются насыщенными. Они похожи на твердые белые прожилки в куске мяса, и их легко увидеть и отделить. Полиненасыщенные жиры, которые используются во многих приправах для салатов, остаются прозрачными и жидкими даже в холодильнике. Но у полиненасыщенных жиров есть свои собственные опасные свойства, которые не так широко известны. Эти жиры чрезвычайно подвержены окислению, особенно когда их нагревают и оставляют на воздухе.

Мы совершенно определенно не хотим допускать в наш организм окисленные жиры, потому что они создают свободные радикалы, которые уничтожают клетки нервной системы и других жизненно важных органов, что приводит к снижению умственных способностей, ускорению процессов старения и возникновению онкологических заболеваний.

Если полиненасыщенные масла и жиры с прогорклым запахом, не ешьте их. К сожалению, для приготовления большинства блюд во фритюре, например, картофеля фри, используется прогорклое масло, обладающее канцерогенными свойствами. Только подумайте об этом. Их жарят в том же самом масле снова и снова и иногда держат это масло открытым на воздухе целыми днями. Промежуточное место между насыщенными и полиненасыщенными жирами занимают мононенасыщенные жиры. К мононенасыщенным жирам относятся оливковое масло, масло канолы и арахисовое масло.

Линоленовая кислота, или Омега-3, обеспечивает быстрый приток необходимой энергии, помогающий передаче импульсов, несущих сигнал от одной клетки к другой. Когда мы ускоряем передачу сигналов, это помогает нам лучше думать, хранить информацию в памяти и извлекать ее оттуда по мере надобности. Это вещество также необходимо развивающемуся в чреве матери эмбриону. В экспериментах на животных исследователи обнаружили, что у детенышей были необратимые нарушения способностей к обучению, если у их матерей не хватало незаменимой жирной кислоты Омега-3. Эта жирная кислота необходима для здоровой сетчатки глаз, для работы синапсов и для того, чтобы справляться со стрессом.

Льняные семена, тыквенные семечки, проростки пшеницы, соевые бобы, канала, орехи и масла из них являются лучшими источниками ненасыщенных масел. Их следует всегда держать в холодильнике и использовать только свежими, потому что жиры, содержащие линоленовую кислоту, разрушаются при нагревании, под действием света и при соприкосновении с кислородом воздуха.

Лосось, макрель, форель, сардины, тунец, и угорь являются хорошими источниками Омега-3. Фактически любой рыбий жир представляет собой отличный источник жиров, содержащих Омегу-3. Масло первоцвета, или примулы, — хороший источник незаменимой жирной кислоты Омега-6 наряду с маслом из льняных семян.

Льняное масло

Одной из первых сельскохозяйственных культур, которую человек стал возделывать в Древнем Египте и Индии — был лен. На протяжении многих веков лен одевал и кормил людей. Если хлеб — всему голова, то мы не ошибемся, сказав, что лен-всему душа. Лен был всегда особой культурой на Руси, он кормил, лечил, согревал телесно и душевно.

А уж без льняного и конопляного маслица в пост ни капустки не поешь, ни картошечки не намнешь. Так и называется теперь растительное масло — масло постное. Если заглянуть в словарь В.Даля, то прочтем: «…масло…льняное, конопляное или собственно постное. Растительное масло бьют: толкут семя, иногда поджаривают и кладут его под жом, в маслобойне. Правда, что масло все вверху! Пропал, как швед без масла! Масло само не родится.»

Всем известны и лекарственные свойства льняного семени и масла. В народной медицине их используют от глистов, изжоги, различных язв. Современные исследования показали, что употребление льняного масла в пищу снижает риск инсульта на 37 %. По содержанию ненасыщенных жирных кислот льняное масло в 2 раза превосходит рыбий жир. В общем, можно жить «как по маслу», и не бояться таких страшных болезней, как диабет, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, и многих других.

Диетологи обычно рекомендуют льняное масло как самое легкоусвояемое и самое полезное, особенно для людей с нарушением жирового обмена. Действительно, существует огромное количество заболеваний, при котором льняное масло и содержащиеся в нем Омега-3 и Омега-6 необходимы организму. Особенно это важно для женщин. Ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в льняном масле, обязательно должны присутствовать в рационе беременных для правильного формирования головного мозга будущего ребенка. Льняное масло помогает нормализовать жировой обмен и, казалось бы, недостижимое похудание при полном отказе от употребления жиров, с потреблением льняного масла становится реальностью.

Употребление льняного масла очень важно для вегетарианцев и людей в чьем рационе отсутствует рыба, жир которой содержит ненасыщенные жирные кислоты. По содержанию ненасыщенных жирных кислот льняное масло превосходит рыбий жир.

Особенно полезно использовать льняное масло для заправки свежих салатов и винегретов. Его можно смешивать со сметаной, майонезом и другими составляющими для приготовления соусов. Льняным маслом можно заправить любую кашу, вареный картофель, добавлять в первые и вторые блюда. Очень вкусно и полезно смешивать льняное масло с творогом и зеленью.

Льняное масло, полученное холодным прессованием, является незаменимым продуктом в нашем рационе, участвующим во многих обменных процессах нашего организма, необходимым для профилактики и комплексного лечения таких заболеваний как инсульт, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет, рак и многих других. По содержанию ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6 льняное масло превосходит продукты обычного рациона и всего 1-2 столовых ложки льняного масла обеспечивают суточную потребность в ненасыщенных жирных кислотах.

Можно ли использовать льняное масло вместо рыбьего жира?

Если вы по каким-либо причинам не можете употреблять рыбу или добавки рыбьего жира, но вам необходим источник омега-3, ознакомьтесь с данной статьей, и вы найдете подходящую для себя альтернативу в виде льняного масла или другого растительного источника.

Рыбий жир — незаменимый продукт?

Это жир, извлекаемый из тканей или печени жирной рыбы. Он особенно богат омега-3 и приносит много пользы нашему здоровью. рыбий жир обычно выпускается в капсулах или в жидкой форме и может использоваться в качестве пищевой добавки.

Зачем употреблять рыбий жир?

Омега-3 являются важными веществами для правильного функционирования нашего организма, в то время как самостоятельно он их не производит. Рыба — основной источник с высоким содержанием этого питательного вещества. Поэтому рекомендуется употреблять добавки рыбьего жира регулярно. Однако есть рыбу не все имеют возможность, она может быть дорогостоящей, не приходится вам по вкусу или же вы принципиально отказываетесь от употребления животной пищи. Если вы не вегетарианец и не веган, вы можете употреблять рыбий жир в виде капсул, а если вы не едите рыбу совсем, то вам необходимо найти растительные заменители данному продукту.

Омега-3 из растительных масел

Льняное масло, а также другие растительные масла, богатые альфа-линоленовой кислотой, способствуют метаболизму жирных кислот омега-3, таких как эйкозатетраеновая, эйкозапентаеновая, докозапентаеновая. Из альфа-линоленовой кислоты образовываются докозагексаеновая кислота и эйкозапентаеновая кислота. Однако льняное масло и другие богатые АЛК растительные масла лишь частично подходят для полной замены рыбьего жира в качестве источников омега-3 жирных кислот в рационе человека, поскольку рыба все еще остается основным и самым эффективным источником. Но если вы совсем не употребляете рыбу, то растительные масла с высоким содержанием АЛК — достойная альтернатива, которая поможет противодействовать недостаточному количеству омега-3 и предотвратить избыток омега-6.

Что такое льняное масло?

Льняное масло — это продукт, полученный путем холодного отжима льняных семян, которые богаты омега-3 и 6, витаминами и минералами. Оно имеет несколько преимуществ для здоровья и может быть показано для профилактики развитие сердечно-сосудистых заболеваний и облегчения симптомов ПМС и менопаузы.

Льняное масло можно приобрести в супермаркетах и магазинах правильного питания, а в виде биологически активной добавки (капсулы) мы предлагаем от американских производителей на нашем сайте VitaWorld.

Flaxseed Oil Solgar — натуральная биологически активная добавка от премиального производителя Solgar, выпускается в виде гелевых капсул, не содержит глютен и ГМО, полностью подходит для вегетарианцев и веганов, содержит целый спектр кислот: линолевая, олеиновая, стеариновая, альфа-линоленовая и другие.

Омега 3-6-9 Now Foods — добавка, содержащая не только масло льна, но и масло вечерней примулы, рапсовое, тыквы и масло черной смородины.

Органическое Льняное Масло Bluebonnet Nutrition — натуральное и органическое масло из льна, выпускается в виде желатиновых капсул и подходит вегетарианцам, также не содержит глютен и ГМО.

Польза льняного масла для организма

Льняное масло богато омега-3 и 6, растворимой клетчаткой, комплексом витаминов C, E и B, а также минералами, поэтому его рекомендуют использовать в таких случаях:

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, так как масло богато полиненасыщенными жирными кислотами омегам-3-6-9, которые препятствуют отложению жира на стенках артерий;

Регулирование уровня холестерина, в основном, снижается уровень плохого холестерина (ЛПНП) и повышается уровень хорошего холестерина (ЛПВП), поскольку оно способно улучшать эластичность артерий и кровоснабжение;

Профилактика остеопороза, так как увеличивает всасывание кальция в организме;

Улучшение пищеварения и метаболизма, так как богато клетчаткой;

Гликемический контроль, помогает предотвратить диабет, потому что богат клетчаткой и другими микроэлементами, которые помогают поддерживать более стабильный уровень сахара в крови;

Предотвращает старение клеток и кожи, так как обладает антиоксидантными свойствами, борется со свободными радикалами, вырабатываемыми в организме и вызывающими старение.

Другие источники омега-3 для вегетарианцев и веганов

Также эти кислоты можно восполнить с помощью других растительных источников. Омега-3-6-9 содержатся в семенах чиа, тыквы, кунжута. Но лучшими источниками для вегетарианцев и веганов являются добавки, которые содержат концентрированное активное вещество из растительных компонентов.

Конопляное Масло, Thorne Research — уникальная разработка Thorne Research, поскольку данная добавка кроме очень полезного масла конопли, также содержит запатентованную смесь из гвоздики, хмеля, черного перца, розмарина.

Вегетарианская Омега-3 Из Водорослей Bluebonnet Nutrition — очень богатым источником омеги являются водоросли, именно это сырье используют Bluebonnet Nutrition для изготовления вегетарианского БАДа, не содержит ГМО, и глютен.

Веганская Омега-3, EPA-DHA, 300 Мг, Source Naturals — растительный Омега-3 в капсулах от компании source naturals подходит веганам, выпускается в виде капсул и является органическим продуктом.

Triple Omega 3-6-9 Fish & Flax Oils

Triple Omega 3-6-9 Fish & Flax Oils | Body & Fit text.skipToContent text.skipToNavigation Мы используем файлы cookie, чтобы дать вам лучший опыт использования Интернет-магазина. Сообщите нам, согласны ли вы использовать все эти файлы cookie.

Принять все файлы cookie

Скидка 20% на всю продукцию body&fit
Бесплатная доставка от 999 ₽ + подарок от 3000 ₽

Puritan’s Pride

Незаменимая жирная кислота
450 мг EPA в одной порции
300 мг DHA в одной порции

Это идеальный продукт, когда цель

Оставаться здоровым

Если ты нездоров, ты не можешь функционировать! Этот продукт — идеальное дополнение для сбалансированной диеты, которое помогает поддерживать здоровье независимо от того, какие у тебя цели в спорте, тренировках, весе или образе жизни.

Принимайте эти мягкие желатиновые капсулы Omega 3-6-9 от Puritan’s Pride, чтобы дополнить свой активный образ жизни сбалансированным питанием. Добавка содержит незаменимые жирные кислоты из льняного масла и рыбьего жира Ester-omega®. Одна рекомендуемая порция из трех капсул содержит 3000 мг омега-3-6-9. Рыбий жир с омега-3 известен своим содержанием EPA (эйкозапентаеновой кислоты), а также DHA (докозагексаеновой кислоты), которая помогает поддерживать функцию мозга и зрение.

Незаменимая жирная кислота
450 мг EPA в одной порции
300 мг DHA в одной порции
DHA поддерживает функцию головного мозга и нормальное зрение
120 капсул в упаковке

Принимать по три капсулы в день, желательно во время еды.

Произошла ошибка при получении информации о пищевой ценности для выбранного вами вкуса.

Информация о пищевой ценности будет отображена при выборе вкуса и/или размера.

Извините, информация о пищевой ценности для этого вкуса и/или размера отсутствует.

Наименования

nutritionalInformation.labelData.request.tryAgain

Посмотреть перевод на русском языке

Время сеанса истекло

Пожалуйста, перезагрузите страницу и попробуйте еще раз.

Перезагрузить

РАЗНИЦА МЕЖДУ ЛЬНЯНЫМ МАСЛОМ И РЫБЬИМ ЖИРОМ | СРАВНИТЕ РАЗНИЦУ МЕЖДУ ПОХОЖИМИ ТЕРМИНАМИ — ЖИЗНЬ

Льняное масло против рыбьего жира

Основное различие между льняным маслом и рыбьим жиром заключается в их составе. Но это правда, что и льняное масло, и рыбий жир содержат большое количество омега-3 жирных кислот. Люди принимают добавки как льняного масла, так и рыбьего жира, так как они имеют много преимуществ для здоровья. Оба они полны питательных веществ. Как упоминалось ранее, их особенность — наличие жирных кислот омега-3. Льняное масло и рыбий жир взяты из разных источников. Есть разные способы употребления льняного масла и рыбьего жира. Обо всем этом и пойдет речь в этой статье. Когда эти факты будут выяснены, вы получите четкое представление о разнице между льняным маслом и рыбьим жиром.

Что такое рыбий жир?

Рыбий жир можно получить, употребляя в пищу рыбу напрямую или употребляя добавки с рыбьим жиром. Рыбий жир собирается из тканей жирной рыбы. Итак, если вы планируете получать рыбий жир, употребляя рыбу, вы должны знать, какие виды рыбы обычно содержат рыбий жир. Считается, что такая рыба, как скумбрия, тунец, лосось, луфарь, осетр, сардины и сельдь, содержит большое количество омега-3 жирных кислот рыбьего жира. Если вы собираетесь принимать рыбий жир вместе с добавками рыбьего жира, вам также следует знать некоторую информацию о них. Обычно добавки с рыбьим жиром изготавливаются из жира кита или тюленя или лосося, трески, тунца, палтуса, сельди, печени макрели.

Когда дело доходит до пищевой ценности рыбьего жира, это то, что можно наблюдать. Рыбий жир содержит два типа жирных кислот омега-3. Это эйкозапентановая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA). Поскольку рыбий жир получают из рыбы, считается, что рыбий жир не содержит клетчатки. Считается, что рыбий жир обладает такими полезными свойствами, как снижение уровня триглицеридов и артериального давления. Также считается, что он снижает риск сердечных заболеваний. Он также может уменьшить хроническое воспаление.

Что такое льняное масло?

Льняное масло производится из семян льна. Итак, чтобы сделать масло, эти семена льна измельчают или измельчают. Производители получают льняное масло прессованием созревших высушенных семян льна. Вы можете принимать льняное семя, смешивая его с пищей. Однако слишком много льняного масла вредно, так как слишком много любого питательного вещества вредно для здоровья.

Говоря о питательных веществах, в льняном масле есть Омега-3 и 6. На самом деле, льняное масло содержит больше омега-3, чем рыбий жир. Когда дело доходит до льняного масла, так как оно производится из льняного растения, оно содержит омега-3 жирные кислоты в форме альфа-линоленовой кислоты (ALA). Он содержит около 50-60 процентов этого типа жирных кислот. Однако наше тело устроено таким образом, что преобразование этой ALA в омега-3, содержащееся в рыбьем жире, не очень эффективно. Таким образом, ALA из льняного масла может не обеспечивать те же преимущества в EPA и DHA, которые содержатся в рыбьем жире.

Льняное масло содержит клетчатку. Если вы хотите включить в свой рацион больше льняного масла, обязательно включите источники пресноводной рыбы, чтобы также позаботиться о факторах EPA и DHA.

Преимущества льняного масла заключаются в наличии ALA, которая может быть преобразована в EPA и DHA (хотя это не очень эффективный процесс). В то же время считается, что льняное масло обладает противораковым действием.

В чем разница между льняным маслом и рыбьим жиром?

• Рыбий жир получают из тканей животных, а льняное масло — из льняного растения.

• Рыбий жир назначают при заболеваниях пищеварительной системы, тогда как льняное масло плохо переваривается.

• Рыбий жир содержит жирные кислоты EPA и DHA. Жирные кислоты льняного масла содержат АЛК, которую организм может преобразовывать в ЭПК и ДГК.

• Льняное масло содержит больше омега-3, чем рыбий жир.

• В льняном масле помимо Омега-3 содержится еще 6 масел.

• В льняном масле содержится клетчатка, которой нет в рыбьем жире.

Некоторые утверждают, что льняное масло и рыбий жир помогают похудеть. Но нет никаких научных доказательств, подтверждающих это. Некоторые считают, что рыбий жир и льняное масло помогают снизить вес. Строго говоря, не доказано, что они помогают в похудании. Фактически, рыбий жир содержит 100 калорий на чайную ложку.

В качестве добавки вы можете принимать масло криля с льняным маслом, так как масло криля считается хорошим источником EPA и DHA. Это связано с тем, что льняное масло содержит только альфа-линоленовую кислоту и, следовательно, хороший источник EPA и DHA также необходим для поддержания здоровья. Кроме того, вы можете есть рыбные продукты, содержащие ЭПК и ДГК, а также убедитесь, что получаете АЛК, включив в свой рацион льняное масло.

Изображения любезно предоставлены:

Рыбий жир от Wuhazet (CC BY 3.0)
Льняное масло от Handwerker (CC BY-SA 3.0)

Масло Golden Kings of Ukraine льняное 0,35 л

Масло Golden Kings of Ukraine льняное 0,35 л купить в детском интернет-магазине ВотОнЯ по выгодной цене.

Санкт-Петербург

Ваш город — Санкт-Петербург?

Да
Выбрать другой город
От выбранного города зависит наличие товара

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ
Северо-Западный
Центральный
Южный
Дальневосточный
Сибирский
Уральский
Приволжский
Северо-Кавказский

Регистрация

Войти

город получения заказа:

Санкт-Петербург

Выберите округ

Северо-Западный
Центральный
Южный
Дальневосточный
Сибирский
Уральский
Приволжский
Северо-Кавказский

или воспрользуйтесь поиском

перейти в:

Каталог детских товаров

Каталог cемейной аптеки

способ доставки:

Наши магазины
(розничные покупки и выдача заказов)

Дополнительные пункты выдачи

мой кабинет:

Регистрация

Войти

Масло Golden Kings of Ukraine льняное 0,35 л

Нет в наличии.
Ожидается поставка

Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении

Самовывоз:
(бесплатно)

Добавить в закладки

Льняное масло Golden Kings of Ukraine используется для приготовления всевозможных холодных блюд, салатов, капусты, винегретов, соусов. Льняным маслом можно заправлять любую кашу, вареный картофель, добавлять в первые и вторые блюда, можно смешивать со сметаной и майонезом. Очень вкусно и полезно смешивать с творогом и зеленью, добавлять в первые и вторые блюда.

По содержанию ненасыщенных жирных кислот в 2 раза превосходит рыбий жир: альфа-линоленовая кислота (ОМЕГА-3) – 55%, линолевая кислота (ОМЕГА-6) – 15-20%, олеиновая кислота (ОМЕГА-9) – 10-20%.

Если ОМЕГА-6 имеется и в других растительных маслах, то ОМЕГА-3 в достаточном количестве имеется лишь в рыбьем жире и, самое главное, – в льняном масле. Особенно это важно для женщин.

Состав: масло льняное 100% натуральное.

Средний рейтинг

«1» на основании 1 отзывов

100% Покупателей рекомендуют этот товар

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить отзыв

Распределение рейтингов

Отзывы о товаре:

Нет

Горькое, мы его сразу вылили, т.к такое масло нельзя употреблять в пищу.

Я рекомендую этот товар другим!

Вес брутто: 0.70 кг

Размеры упаковки: 8×5×20 см

Код производителя: 3113

Страна изготовления: УКРАИНА

Рекомендуемый возраст: с 3- лет

это пустое модальное окно

Рыбий жир против льняного масла — что лучше при лечении синдрома «сухого глаза»

Если в рацион ежедневно добавлять льняное масло или рыбий жир, использовать увлажняющие капли, можно быстрее избавиться от симптомов «сухого глаза». Поэтому офтальмологи рекомендуют постоянно использовать эти добавки. Разберемся, что лучше, рыбий жир или льняное масло, и взаимозаменяемы ли они.

Льняное масло и рыбий жир для сухих глаз

Главная ценность масла из льняного семени и рыбьего жира — наличие Омега-3 жирных кислот, необходимых для поддержания здоровья организма в целом, и глаз в частности. Они считаются незаменимыми в процессе жизнедеятельности, но при этом не вырабатываются — их обязательно нужно получать извне вместе с пищей или добавками. Но при этом состав их несколько отличается.

Льняное масло содержит альфа-линоленовую кислоту (ALA). Во время пищеварения ALA превращается в две различные жирные кислоты Омега-3 под названием EPA и DHA, которые используются по всему организму для защиты клеточных мембран. Получается, что наиболее полезные компоненты для питания глаз должны образоваться в результате пищеварения. То есть когда Вы едите растительные продукты, организм превращает только небольшой процент диетического ALA в основные EPA и DHA.
Жир рыбы содержит «длинную цепь» Омега-3 (EPA и DHA). То есть они не расщепляются, но при этом могут также не полностью усваиваться и при переизбытке вызывать побочные эффекты у человека — расстройство желудка или диарею.
Но главная проблема, почему полезные Омега-3 не усваиваются в обоих случаях — это переизбыток в рационе Омега-6. Особенно их много в рафинированных растительных маслах, которые используются для приготовления практически всех блюд и продуктов. Поэтому в первую очередь нужно пересмотреть свое питание, добавив больше овощей, зелени, фруктов, которые тоже будут улучшать состояние Ваших глаз и препятствовать развитию серьезных заболеваний.

Что лучше?

Поскольку рыбий жир содержит природные EPA и DHA Омега-3 (которые не должны быть преобразованы из ALA), многие эксперты по питанию рекомендуют именно его вместо льняного масла. Но при этом нужно учитывать несколько других факторов:

Льняное масло станет источником Омега-3 для людей, которые придерживаются специфического питания — веганство, вегетарианство, сыроедение.

Самый экономичный вариант — это семя льна, которое стоит дешевле масел, рыбьего жира и мяса рыб, но обладает тем же свойством. Причем есть их можно просто так, или добавлять перемолотые семена к салатам, фруктовым пюре и сокам.

Рыбное «послевкусие» нравится не всем, причем оно может присутствовать даже в капсулах.

Озабоченность по поводу отравления ртутью рыбьего жира обычно не обоснована. Когда рыба находится в воде, метилртуть накапливается в мясе больше, чем в жире. При тестировании добавок рыбьего жира они обычно содержат мало ртути или вообще ее не содержат. Тем не менее, если это вызывает беспокойство, использование льняного масла в качестве альтернативы устраняет эту проблему.

Поэтому эти два продукта могут спокойно заменить друг друга — главное дополнить в свой рацион как можно больше растительной пищи

Команда MagazinLinz.ru

Что лучше при высоком уровне холестерина: рыбий жир или льняное масло?

Рыбий жир и льняное масло могут снизить уровень холестерина.

Кредит изображения: Sapocka / iStock / Getty Images

Рыбий жир и льняное масло содержат большое количество незаменимых жирных кислот. Рыбий жир содержит эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA), которые используются непосредственно для таких функций, как производство здоровых клеточных мембран и уменьшение воспалений.Льняное масло содержит альфа-линоленовую кислоту — АЛК, которая в организме превращается в ЭПК и ДГК. Относительные достоинства льняного масла и рыбьего жира в снижении холестерина — это развивающаяся история, которая вызывает много исследований и вызывает общественный интерес.

Воспаление

Рыбий жир уменьшает воспаление и обладает более сильным кардиозащитным действием, чем льняное масло.

Кредит изображения: Аманда Роде / iStock / Getty Images

Рыбий жир уменьшает воспаление и обладает более сильным кардиозащитным действием, чем льняное масло, согласно исследованию, опубликованному в февральском номере журнала «Cardiovascular Research» за 2009 год.«В исследовании на лабораторных животных диета, содержащая 0,7%, 2,3% или 7% рыбьего жира или льняного масла, улучшала работу сердца в левом желудочке сердца, который перекачивает кровь в организм, и снижала уровни некоторых маркеров воспаление. Рыбий жир также увеличивает выработку противовоспалительного гормона адипонектина.

Общий холестерин

Fishoil лучше всего снижает уровень холестерина.

Изображение предоставлено: Spectral-Design / iStock / Getty Images

В исследовании, в котором сравнивали льняное масло, оливковое масло, рыбий жир и соевое масло, рыбий жир приводил к снижению общего холестерина, холестерина липопротеинов высокой плотности и триглицеридов по сравнению с другими маслами.Льняное масло вызывает меньшую активацию лейкоцитов, что, как считается, связано с образованием артериальных бляшек. Исследование на лабораторных животных было опубликовано в журнале «Acta Chirurgica Brasileira» за июнь 2010 года.

Атеросклероз

Рыбий жир предотвращает атеросклероз лучше, чем льняное масло.

Изображение предоставлено: aimy27feb / iStock / Getty Images

Рыбий жир предотвращает атеросклероз лучше, чем льняное масло, согласно исследованию, опубликованному в «Журнале исследований липидов» за июль 2010 года.«В исследовании на лабораторных животных диета, содержащая два уровня льняного семени или рыбьего жира в течение 16 недель, привела к более низким уровням холестерина ЛПНП в группе рыбьего жира, чем в группе льняного семени. В то время как оба масла снижали уровни определенных соединений, вызывающих зубной налет, рыбий жир был на 23 процента эффективнее.

Эффективность

Льняное масло необходимо принимать в больших количествах, чем рыбий жир, чтобы получить те же преимущества.

Кредит изображения: olgaman / iStock / Getty Images

Чтобы получить защитное действие льняного масла на сердце, вы должны потреблять 33.Согласно исследованию, опубликованному в сентябрьском номере журнала «Липиды» за сентябрь 2010 г., в 5 раз больше льняного масла, чем рыбьего жира. В исследовании на лабораторных животных рационы, содержащие 2,5%, 5%, 10% или 25% льняного масла, сравнивались с рационами, содержащими 1%, 2,5%, 5% рыбьего жира. В то время как 100 мг альфа-линоленовой кислоты из льняного семени продуцировали 0,7% EPA и DHA в сердце, 100 мг EPA и DHA из рыбьего жира привели к 24-процентной концентрации EPA и DHA в сердечной ткани.Исследователи пришли к выводу, что льняное семя оказывает меньшее защитное действие на сердечно-сосудистую систему, чем рыбий жир.

Триглицериды

Рыбий жир может помочь снизить уровень триглицеридов.

Кредит изображения: javi_martin / iStock / Getty Images

Медицинский центр Университета Мэриленда рекомендует использовать рыбий жир для снижения уровня триглицеридов, но предупреждает, что рыбий жир может вызвать небольшое повышение уровней холестерина ЛПВП и ЛПНП. Рыбий жир успешно сочетается с красным дрожжевым рисом — разновидностью ферментированного риса со способностью снижать уровень холестерина — для снижения уровня холестерина аналогично стандартному лекарству статина.И наоборот, льняное масло может не снижать уровни ЛПНП или триглицеридов, и большая часть исследований льняного масла показывает противоречивые результаты.

льняного масла против рыбьего жира: что лучше?

Практически все мы слышали о рыбьем жире и о том, что он может иметь различные преимущества для нашего здоровья. Хотя это не так широко известно, как рыбий жир, льняное масло — еще одна добавка, которая может быть полезна для нашего здоровья.

Как бодибилдеры и энтузиасты здоровья, мы склонны тяготеть к вещам, которые помогут нашим спортивным играм. Стоит подумать обо всем, что может помочь нашему телу подпитывать, удерживать в тренажерном зале и увеличивать мышечную массу. Вы не согласны?

Когда дело доходит до льняного масла по сравнению с рыбьим жиром, лучше ли ? Давайте посмотрим на оба типа масла и посмотрим, найдется ли победитель.

Что такое льняное масло?

Льняное масло получают путем прессования высушенных семян льна. Возможно, вы также слышали, что оно называется льняное масло . Благодаря своим свойствам олифы, оно было популярно на протяжении многих лет в производстве, в том числе:

Производство линолеума

Лаки

Смолы

Растворители

Связующее для масляных красок

Приготовление замазки

Льняное или льняное масло использовалось в производстве, включая лаки.
Его популярность в этих приложениях со временем снизилась в пользу продуктов, которые не вызывают пожелтения. Но по-прежнему остается популярной добавкой и пищевым маслом , которое многие используют с различными предполагаемыми преимуществами для здоровья.

Одна из причин популярности льняного масла заключается в том, что в нем содержится омега-3 жирная кислота , известная как альфа-линоленовая кислота (ALA) . В следующем разделе мы рассмотрим важность и роль омега-3 в вашем рационе.

Льняное масло обычно получают методом холодного отжима, что означает, что оно не нагревается во время обработки. Он имеет низкую температуру дыма и предназначен только для приготовления пищи на медленном огне. или для использования в холодных помещениях. Льняное масло следует хранить в холодильнике, чтобы снизить риск его прогоркания.

По этим причинам большинство людей употребляют льняное масло в форме капсул или в виде молотого льняного семени. В капсулы входят антиоксиданты, которые защищают масло и делают его стабильным при хранении.
Капсулы льняного масла были созданы, чтобы сохранить масло и облегчить его употребление.
Семена льна не новость. Фактически, они существуют по крайней мере с 500 г. до н.э., когда Гиппократ заметил слабительное действие семян.

Льготы

К потенциальным преимуществам льняного масла для здоровья относятся:

Снижение воспаления

Облегчение экземы

Снижение риска диабета

Способствует борьбе с некоторыми видами рака

Повышение холестерина ЛПВП и снижение холестерина ЛПНП

Что такое рыбий жир?

Рыбий жир получают путем извлечения ткани из жирной рыбы, содержащей холодную воду.Рыбий жир богат двумя разными омега-3 жирными кислотами, чем льняное масло: эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA) .
Рыбий жир можно получить из сардин.
Наиболее широко используемые виды рыб:

Тунец

Лосось

Сельдь

Анчоусы

Сардины

Скумбрия

Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в этих рыбах, поступают из водорослей и планктона в их рационе.Сами они не употребляют омеги, и у нас, людей, есть много преимуществ для здоровья.
Лосось — еще один основной источник рыбьего жира.
Льготы

Преимущества, которые некоторые видели, включают:

Улучшение памяти и познания в более позднем возрасте (снижение риска болезни Альцгеймера и деменции)

Снижение высокого кровяного давления

Улучшение психических расстройств — депрессия, биполярное расстройство

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

Снижение уровня триглицеридов

Снижение аллергии у младенцев, матери которых принимали пищевые добавки во время беременности.

Улучшение двигательных функций у младенцев, матери которых принимали пищевые добавки во время грудного вскармливания.

Когда дело доходит до приема добавок с рыбьим жиром, в основном это делается в капсулах или жидкой форме.Из-за жалоб на несварение желудка и рыбную отрыжку , некоторые капсулы имеют энтеросолюбильное покрытие. Это покрытие предотвращает преждевременное растворение капсул в тонком кишечнике.

Если по какой-то причине вы не можете принимать добавки, вы все равно можете получать рыбий жир и омега-3. Самый простой способ — есть жирную рыбу, такую как перечисленные выше, до трех раз в неделю. На самом деле это рекомендуемый способ получить омега-3.
Если вы не можете принимать рыбий жир, достаточно регулярно есть рыбу, например тунец и лосось.
Некоторые люди беспокоятся о содержании ртути в рыбе, когда принимают пищевые добавки или увеличивают ее количество. Большинство добавок проходят испытания и в них практически отсутствует ртуть. Кроме того, ртуть содержится в мясе больше, чем в тканях, производящих масло. А употребление холодноводной рыбы еще больше снижает вероятность попадания ртути внутрь.

А что вообще-то делать с Омега-3?

Слово «омега-3» до сих пор встречается очень часто. Но что такое омега-3 и почему это важно?

Омега-3 жирные кислоты необходимы для здоровья клеток. Они помогают создать мембрану, которая окружает все ваши клетки. Омега-3 обеспечивают энергию и помогают поддерживать ваш

Кровеносные сосуды

Легкие

Сердце

Эндокринная система (выработка гормонов)

Иммунная система

Мозг

Сетчатка

Сперматозоиды

Омега-3 обеспечивает ваше тело энергией и поддерживает многие функции, включая иммунитет.
Существует три типа жирных кислот омега-3:

Эйкозапентаеновая кислота (EPA)

Докозагексаеновая кислота (DHA)

Альфа-линоленовая кислота (ALA)

EPA и DHA в основном поступают с морепродуктами.ALA не может быть произведена организмом как незаменимая жирная кислота. Вот почему так важно употреблять растительные масла, такие как льняное, рапсовое и соевое масла. Все они содержат много ALA и могут обеспечить ваше тело.

Рекомендации по омега-3

Рекомендуется, чтобы мужчина потреблял 1,6 грамма ALA ежедневно . Для женщин это количество составляет 1,1 грамма в день, увеличиваясь до 1,4 при беременности и 1,3 при кормлении грудью. Рекомендаций по DHA или EPA не было.

Тем не менее, вы не должны потреблять более 3 граммов DHA и EPA в день .Это может вызвать побочные реакции и должно выполняться только под наблюдением врача.
Соевое масло — отличный источник омега-3.
Существуют и другие продукты и добавки, которые помогут вам достичь ежедневных рекомендаций по омега-3. Некоторые из них содержат натуральные омега-3, а другие обогащены ими.

Эти продукты (кроме льняного семени и рыбы) включают:

Семена чиа

Грецкие орехи

Соевое масло

Масло канолы

Некоторые обогащенные марки

Яйца

Йогурт

Соевые продукты

Молоко

Сок

Детское питание

Масло печени трески

Масло криля

Масло водорослей (сделанное из водорослей)

Грецкие орехи также являются еще одним источником омега-3, помимо рыбы и льняного семени.
Хотя дефицит омега-3 в Соединенных Штатах встречается редко, это может произойти. Симптомы дефицита омега-3 чешуйчатой кожи и зудящей сыпи, которая может опухать и краснеть.

Правильное соотношение сторон

В этой статье основное внимание уделяется омега-3, но мы также должны упомянуть омега-6. Обе они являются жирными кислотами, но имеют существенные различия. Наиболее заметным отличием является то, что омега-6 считается провоспалительным, а омега-3 — противовоспалительным .

Омега-6 необходима для поддержания общего состояния здоровья, но определенно может оказаться слишком хорошей вещью. Если у вас слишком много полиненасыщенных жиров, это может привести к ожирению и хроническим заболеваниям. Слишком много омега-6 также может препятствовать усвоению омега-3.

Западная диета

Принятие стандартной западной диеты долгое время было связано с состоянием здоровья, в том числе:

Сердечно-сосудистые заболевания

Рак

Аутоиммунные заболевания

Ожирение

Почему мы поднимаем эту тему? Важно соотношение между тем, сколько омега-6 вы едите по сравнению с омега-3. Вы хотите сбалансировать потребление омега-6 с повышенным потреблением омега-3. Омега-3, содержащиеся в рыбьем жире и льняном масле, нейтрализует негативные последствия омега-6.

Нет четкого соотношения, которое следует учитывать, это действительно зависит от вашего здоровья. Если вы здоровы и активны, стремитесь к соотношению омега-6 и омега-3 от 2: 1 до 4: 1.

Не знаете, что поесть? Мы можем помочь с этим.

Ешьте еще:

Лен

Перилла

Чиа

Рапс

Жирная рыба

Масло лесного ореха

Масло ореха макадамии

Оливковое масло

Подсолнечное масло

Включение семян чиа в ваш рацион поможет сбалансировать омега 3 и 6 .
И меньше этого:

Красное мясо

Кукурузное масло

Сафлоровое масло

Хлопковое масло

Соевое масло

Сократите потребление красного мяса, чтобы поддержать баланс омега-3 и 6.
Это поможет снизить вероятность ожирения и других заболеваний, от которых страдает множество людей в Соединенных Штатах.

Теперь, когда мы обсудили, что такое рыбий жир, льняное масло и омега-3, давайте углубимся.Мы сравним льняное масло с рыбьим жиром, чтобы понять, лучше ли одно для вашего здоровья в целом, чем другое.

Рыбий жир против льняного масла для похудания

Как упоминалось ранее, льняное масло может оказывать слабительное действие на некоторых людей. У некоторых людей это может быть признаком того, что вы принимаете слишком много, но также может помочь в потере веса .
Льняное масло поддерживает здоровье пищеварительной системы и приводит к потере веса.
Льняное масло с высоким содержанием клетчатки. Он также улучшает пищеварение и помогает смазывать толстую кишку.Льняное семя также может помочь при запоре. Все эти факторы позволяют регулярно и легко выводить токсины.

Почему это важно? Наличие здоровой пищеварительной системы и регулярное устранение помогает увеличить потерю веса. Ваше тело удерживает меньше и обрабатывает больше из вашей системы, снижая общую прибавку в весе.
Эффекты рыбьего жира относительны; у некоторых людей усиливается чувство голода.
Рыбий жир может по-разному влиять на людей.Когда были изучены 20 здоровых людей, исследователи обнаружили усиление чувства голода. Это было после трехнедельного периода приема добавок, и более выражено у женщин .

Однако в этом исследовании диализных пациентов голод был на более выражен у мужчин, чем у женщин . Интересно, что в исследовании, проведенном с участием участников с избыточным весом, больше людей чувствовали себя сытыми при приеме добавок с рыбьим жиром.
Пациенты с избыточным весом сообщают об уменьшении чувства голода при употреблении рыбьего жира.
Рыбий жир также повышает метаболизм у некоторых людей. Это увеличение, наряду с окислением жиров, помогает увеличить сжигание калорий, что приводит к большему сжиганию жира. Конечно, не все исследования показали одинаковые результаты, особенно у здоровых мужчин.

В конечном итоге кажется, что рыбий жир по-разному влияет на людей с разным уровнем здоровья . Также кажется, что это может повлиять и на пол.

Льняное масло против рыбьего жира для здоровья сердца

Когда дело доходит до сравнения льняного масла с рыбьим жиром для здоровья сердечно-сосудистой системы , определенно есть явный победитель. Рыбий жир уже давно используется для здоровья сердца и, согласно некоторым исследованиям, работает так же хорошо, как и некоторые лекарства.

Это комбинация EPA и DHA, положительно влияющая на сердце. Это особенно актуально для людей с сердечной недостаточностью. Исследования не показали какой-либо корреляции у пациентов с сердечными заболеваниями, принимающих АЛК.

Противовоспалительное действие рыбьего жира также помогает в терапевтических сердечных процедурах. 18-недельное исследование четырнадцати пациентов с поздней стадией сердечной недостаточности показало два положительных результата.Было отмечено увеличение массы тела, а также снижение фактора некроза опухоли альфа. Отсутствие продукции TNF-альфа снижает вероятность дальнейшей сердечной недостаточности у этих пациентов.

Рыбий жир также оказывает положительное влияние на людей, страдающих сердечной аритмией (нерегулярным сердцебиением). Это исследование показывает, что у этих пациентов, а также у пациентов с инфарктом миокарда, на снизился риск внезапной смерти .

Еще лучше? Добавки рыбьего жира, похоже, не имеют каких-либо значительных лекарственных взаимодействий. Это означает, что его можно добавить как часть плана лечения для уменьшения воспаления и улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы.

Рыбий жир против льняного масла для холестерина

Мы уже говорили о холестерине. Холестерин ЛПВП — это ваш хороший холестерин, а ЛПНП — это плохой холестерин. В идеале вы хотите, чтобы уровень ЛПВП увеличился на , а уровень ЛПНП снизился на .

Когда дело доходит до сравнения льняного масла с рыбьим жиром для повышения уровня холестерина, победителем является льняное масло .Некоторые исследования даже показывают, что рыбий жир может повышать уровень триглицеридов и холестерина ЛПНП.
Льняное масло лучше, чем рыбий жир для повышения ЛПВП.
Похоже, что АЛК в льняном масле помогает снизить уровень холестерина ЛПНП. Это отлично подходит для людей, которые изо всех сил пытаются снизить уровень холестерина ЛПНП.

Хотя льняное масло — отличное средство, употребление молотого льна было бы еще лучше, чтобы получить все преимущества. Вы можете взять семена и измельчить их прямо перед использованием или измельчить и поставить в холодильник для последующего использования.

Рыбий жир против льняного масла для сухих глаз

Люди часто страдают от сухости глаз. Это может быть связано с дисфункцией железы, но чаще всего является побочным эффектом лекарств .

Если вы страдаете от сухости глаз, вы можете найти раствор в льняном масле. Ежедневный прием этой добавки может улучшить смазывание глаз и улучшить переносимость контакта.
Льняное масло поддерживает смазку глаз.
Известно, что рыбий жир помогает при этом заболевании.Фактически, некоторые глазные капли сделаны из рыбьего жира, а некоторые — из льняного масла.

Дополнительные преимущества этих масел для здоровья могут включать улучшение состояния кожи при дерматите у некоторых пользователей. Когда дело доходит до рыбьего жира против льняного масла при сухости глаз, у нас нет явного победителя. Оба они помогают людям, страдающим сухостью глаз.

Льняное масло против рыбьего жира для психического здоровья

Ни для кого не секрет, что в наши дни большинство людей имеют какие-либо проблемы с психическим здоровьем.Не все говорят об этом, но мы уверены, что в любой день в тренажерном зале есть люди, страдающие психическим здоровьем.
Рыбий жир предпочтительнее льняного масла для поддержания психического здоровья.
Когда дело доходит до рыбьего жира и льняного масла, действительно ли можно помочь с проблемами психического здоровья ? Давайте разберемся.

Клиническое исследование

В одном исследовании сравнивали льняное масло и оливковое масло у детей и подростков с биполярным расстройством I и II типа. Результаты были более благоприятными для льняного масла, но пришли к выводу, что рыбий жир по-прежнему будет лучшим выбором .

Почему? В основном из-за различий в преобразовании АЛК в ДГК и ЭПК у людей. В ходе исследования мы заметили тенденцию к тому, что чем больше EPA, тем лучше при различных заболеваниях.

Установлено, что при лечении тревожности и депрессии более высокие уровни EPA снижают стресс и улучшают настроение . Интересно, что стандартная американская диета увеличивает воспаление в мозгу .

Это воспаление может быть связано с учащением различных психических расстройств у людей.Тогда кажется логичным, что аббревиатура или стандартная американская диета — САД.

В этом исследовании участвовали 30 взрослых с СДВГ в течение 12 недель, принимавших высокие дозы льняного, оливкового или рыбьего жира. Те, кто принимал высокие дозы рыбьего жира, отметили наибольшее улучшение. Согласно исследованию, СДВГ связан с низким уровнем омега-3 в крови.

Если это еще не очевидно, мы думаем, что явным победителем в области психического здоровья стал рыбий жир .

Льняное масло против рыбьего жира для бодибилдинга

Какая статья из старой школы была бы полной без сравнения ее воздействия на бодибилдинг? При сравнении льняного масла и рыбьего жира одно лучше другого для бодибилдинга?
Выбор между двумя маслами зависит от вашей диеты и целей бодибилдинга.
Какое масло вы выберете, действительно зависит от вашего здоровья, фитнес-целей и диеты . Если вы едите растительную пищу или не едите рыбу, то льняное масло будет очевидным выбором.

А как насчет добавок?

Если вы предпочитаете не принимать пищевые добавки, то получить рыбий жир несложно. Обязательно съедайте две-три порции холодноводной рыбы в неделю. Даже великие люди Золотой эры, такие как Винс Жиронда, знали тогда, что полезные жиры, такие как льняное семя и рыбий жир, имеют свое место в диете бодибилдеров.

Ранее мы обсуждали, что рыбий жир полезен для уменьшения воспалений и здоровья сердца. Он также помогает смазывать суставы и мышцы и уменьшать артрит. Поскольку это фактор для бодибилдеров, которые постоянно тренируются в течение длительного времени, рыбий жир кажется отличным выбором.
Рыбий жир поддерживает здоровье суставов и сердца, а также уменьшает воспаление, что делает его лучшим для бодибилдеров.
Льняное масло имеет свое место, но вам потребуется гораздо больше, чтобы воспользоваться преимуществами .АЛК в льняном масле не превращается в ЭПК и ДГК, чтобы обеспечить ваш организм необходимыми омега-3.

Конечно, трудно сказать точно, каковы цифры конверсии, поскольку исследований по ALA было недостаточно.

Если вы все еще не уверены насчет , какой тип масла лучше всего подходит для вас как изготовителя кузова , то просмотрите следующий раздел. Мы предлагаем отличное решение, которое значительно облегчит вам выбор.

Дополнения

Если вы похожи на некоторых людей, вам нужно несколько разных добавок каждый день для получения различных преимуществ .Может показаться, что вы просто проглатываете таблетку за таблеткой, чтобы получить все, что нужно вашему организму.

Возможно, вы читаете эту статью и думаете, что мы просто пытаемся заставить вас принять еще больше. И да, добавление льняного масла И рыбьего жира может быть чем-то , что вы, возможно, не захотите делать .

К счастью для вас, , у нас есть решение . Он выпускается в виде Vintage Balance ™. Да, вам придется принимать несколько дополнительных капсул каждый день. Но дает вам и рыбий жир, и льняное масло вместе в одном .Кроме того, он также удовлетворяет ваши потребности в омега-6 и омега-9.
Vintage Balance содержит рыбу и льняное масло и поможет вам удовлетворить ваши потребности в омегах.
Мы не знаем другой добавки, которая дала бы вам сбалансированную дозу 3-6-9 омег, как наша. Это не только позволит всем вашим системам работать с максимальной производительностью, но и снизит количество жира () и увеличит прирост мышц ().

Итог

В большинстве наших сравнений обычно нет явного победителя. И льняное масло, и рыбий жир делают вас более здоровыми.

Однако мы не можем сбрасывать со счетов пользу рыбьего жира или употребления жирной рыбы как части вашего ежедневного рациона. В этой битве, , мы считаем, что рыбий жир лучше для вашего здоровья в целом, чем льняное масло . Существует гораздо больше данных, поддерживающих EPA и DHA, и их недостаточно для того, чтобы ALA выиграла в этом сценарии.

Плюс, количество льняного масла, которое необходимо добавить для преобразования в EPA и DHA, просто невозможно.Тем не менее, льняное масло является альтернативой здоровым жирам с определенными преимуществами для здоровья.

Итак, каков вердикт? Пару раз в неделю ешьте жирную рыбу. Или возьмите их также в форме добавок, но купите таблетки с энтеросолюбильным покрытием, если вы хотите избежать отрыжки рыбы.

Еще лучше? Возьмите Vintage Balance ™ и смешайте рыбий жир и льняное масло. Вы действительно не можете поспорить с добавкой «лучшее из обоих миров». Таким образом, вам не нужно выбирать!

Что вы думаете о битве между льняным маслом и рыбьим жиром? Как вы думаете, мы выбрали правильного победителя? Дайте нам знать об этом в комментариях.

Заявление об ограничении ответственности: ни одно из упомянутых лиц и / или компаний не поддерживает продукты Old School Labs или COSIDLA Inc. или содержание этой статьи. Любые программы предоставлены только в иллюстративных целях. Всегда консультируйтесь со своим личным тренером, диетологом и врачом, прежде чем менять или начинать любую новую программу упражнений, питания или добавок.

Почему льняное масло полезнее рыбьего

Вы когда-нибудь задумывались, что такого особенного в семенах льна? Скорее всего, вы слышали, как целый ряд специалистов в области здравоохранения и диетологов говорили об этой сверхмощной растительной пище.И не зря! Семена льна не только являются одними из самых прекрасных источников растительных пищевых волокон — они помогают вам оставаться в норме! — но семена льна также являются одним из единственных натуральных растительных источников омега-3 жирных кислот. Фактически, семена льна наиболее известны благодаря высокому уровню прекрасных жирных кислот.

Что такого хорошего в жирных кислотах омега-3? Эти жиры «необходимы для здоровья и связаны с такими преимуществами, как уменьшение воспаления, улучшение здоровья сердца и защита мозга от старения».«Они также были связаны с некоторыми преимуществами для психического здоровья, включая снижение тревожности и депрессии. В то время как некоторые люди обращаются к растительным источникам жирных кислот омега-3, другие могут подумать, что рыбий жир является лучшим источником. Споры ведутся жарко, но все, что вам нужно сделать, это довести их до науки! Хотя в рыбьем жире очень много этих полезных жиров, есть также несколько неприятных побочных эффектов от регулярного употребления рыбьего жира, особенно в качестве добавки. Кроме того, это может нанести серьезный ущерб океану.

Давайте на мгновение погрузимся в льняное масло и узнаем, почему оно может быть для вас лучше, чем рыбий жир!

Что такое льняное семя и льняное масло?
Как вы уже догадались, льняное масло получают из льняного семени. В частности, масло, также называемое льняным маслом, получают холодным отжимом из созревших семян льна. Итак, что такое лен? Начнем с того, что это «одна из старейших возделываемых культур, выращиваемая с начала цивилизации» — льняное полотно, сделанное из льна, было найдено в «погребальных камерах, датируемых примерно 3000 г. до н. Э.C. ” Это голубое цветущее растение «лучше всего растет в прохладном климате с продолжительным световым днем», сначала было «одомашнено в районе Плодородного полумесяца», но оно является родным для территории, «простирающейся от восточного Средиземноморья до Индии».

Перенеситесь на пару тысяч лет вперед, и вы обнаружите, что лен был завезен в штаты колонистами. В то время как лен использовался для изготовления одежды и корма для скота, льняное масло стало популярным для использования в картинах. По мере того, как использование льняного семени — особенно открытие его питательных свойств и преимуществ для здоровья — становилось все более очевидным, лен начал выращивать в штатах на более постоянной основе, в первую очередь в Северной и Южной Дакоте, Монтане и Миннесоте.

Теперь льняное семя считается одним из самых мощных и полезных продуктов растительного происхождения! Льняное масло широко доступно как в жидких формах для вашей кухни, так и в виде капсул и добавок. Это масло богато укрепляющими организм агентами, включая альфа-линоленовую кислоту (ALA), форму омега-3 жирной кислоты, которая затем превращается в «небольшие количества других жирных кислот, включая докозагексаеновую кислоту и эйкозапентаеновую кислоту».

Важное замечание! В льняном масле не хватает многих питательных веществ, которые содержатся во всем льняном семени, таких как «клетчатка, магний и витамин B.Поэтому, если вы потребляете в льняном масле и эти омега-3 жирные кислоты, и другие питательные вещества, убедитесь, что вы употребляете и льняное масло, и льняную муку — молотое льняное семя, которое легче переваривается пищеварительной системой.

Пищевая ценность льняного масла
Когда дело доходит до льняного семени, нужно поговорить о многих тонкостях питания! Льняное семя, из которого получается прекрасное льняное масло, «чрезвычайно питательно и предотвращает болезни.В основном это связано с тем, что он «богат полезными омега-3 жирными кислотами, которые связаны с более здоровым мозгом и сердцем, улучшением настроения, уменьшением воспалений и более здоровой кожей и волосами».

Итак, что именно в льняном семени? Во-первых, льняное масло «содержит от 50 до 60 процентов омега-3 жирных кислот в форме альфа-линоленовой кислоты (ALA)». Хотя в льняном масле вы не найдете много питательных макроэлементов, одна столовая ложка содержит 2.8 граммов клетчатки, 1,8 грамма белка и 3 грамма углеводов — льняное семя является отличным источником витамина Е, а также других полезных жиров, включая мононенасыщенные, полиненасыщенные и насыщенные.

Польза льняного масла для здоровья
Хорошо, мы знаем, что семена льна богаты этими полезными жирами, но почему это хорошо? Как ваше тело использует эти полезные жиры, чтобы приносить пользу вашей жизни на ежедневной основе? Удивительно, но льняное масло может положительно влиять на здоровье вашего тела каждый день множеством способов! Вот несколько преимуществ для здоровья, которые дает употребление льняного масла.

1. Управление здоровым весом
Поддержание здорового веса для вашего возраста и телосложения — важная часть общего состояния здоровья. Ожирение приводит к множеству проблем со здоровьем, включая диабет 2 типа, высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина, сердечные заболевания, инсульт и, по данным Центра по контролю и профилактике заболеваний, все причины смертности.

Льняное семя — это натуральная масляная смазка для толстой кишки, а значит, это мощное естественное слабительное. Масло, полученное из льняного семени, помогает поддерживать «работу пищеварительной системы» и помогает организму быстрее избавляться от «пищи и отходов».Короче говоря, льняное масло «помогает организму вывести токсины и избавиться от лишнего веса». Этот номер также означает, что льняное масло является отличным средством от запора, состояния, которым довольно регулярно страдает тревожное количество людей — примерно 2,5 миллиона человек.

2. Повышает здоровье сердца
Мне не нужно говорить вам о важности здорового сердца! Этот жизненно важный орган именно такой… жизненно важный! К счастью, включение льняного семени в свой рацион — отличный способ укрепить здоровье вашего сердца и сохранить его здоровым.Согласно исследованиям, «употребление в пищу продуктов с высоким содержанием льняного масла, подобного альфа-линоленовой кислоте, может помочь предотвратить и вылечить сердечные заболевания».

В нескольких исследованиях изучалось влияние ALA на здоровье сердца, и результаты были многообещающими! Например, одно исследование показало, что «люди, которые придерживаются диеты с высоким содержанием АЛК, менее подвержены сердечному приступу со смертельным исходом», в то время как отдельное исследование специально посвящено женщинам, «которые потребляли высокий уровень АЛК (1,5 грамма в день) [и обнаружили, что у них] риск внезапной сердечной смерти на 46% ниже, чем у тех, кто ел наименьшее количество АЛК (около половины грамма в день).”

3. Борется с раком
В глубине души мы все знаем о буги-вуги, который является раком, и что все мы восприимчивы. С учетом сказанного, есть много вещей, которые вы можете сделать между диетой и образом жизни, чтобы обеспечить свое тело необходимыми боевыми агентами. Льняное масло является одним из этих потрясающих натуральных компонентов!

Исследования показали, что льняное семя не только полезно — например, одно исследование показало, что «польза льняного масла может включать помощь в предотвращении роста опухолей груди», но и фактически было включено в «естественные лечебные диеты, такие как протокол диеты Будвига для лечения рака. .В уважаемом журнале Nutrition and Cancer, было обнаружено, что «АЛК в льняном масле снижает рост раковых клеток и индуцирует апоптоз, который представляет собой запрограммированную гибель раковых клеток».

Чем льняное масло превосходит рыбий жир
Хотя я, возможно, уже нарисовал довольно убедительные аргументы в пользу использования льняного масла, вам может быть интересно, что такого плохого в рыбьем жире? Помимо того факта, что рыбий жир получают из рыбы, есть несколько других недостатков, связанных со здоровьем, при использовании рыбьего жира вместо льняного масла.Вот несколько менее известных неприятных побочных эффектов употребления рыбьего жира или добавок с рыбьим жиром.

Рыбий жир Con # 1
Один из самых неприятных побочных эффектов употребления рыбьего жира — кровотечение. В частности, «кровотечение из десен и носовое кровотечение». Почему вся кровь? Оказывается, согласно исследованию, опубликованному в Национальной медицинской библиотеке и проведенному в Институте медицинских исследований Коллинга в Австралии, потребление «640 мг рыбьего жира в день в течение четырехнедельного периода снижает свертываемость крови у здоровых взрослых».Хотя это обычно связано с приемом слишком большого количества рыбьего жира, любого побочного эффекта, связанного с проблемами со свертываемостью крови, следует, вероятно, вообще избегать.

Рыбий жир Con # 2
Нахождение правильного желудочно-кишечного баланса — я говорю о золотой середине между диареей и запором! — неотъемлемая часть здорового тела. Когда дело доходит до употребления рыбьего жира, многие люди часто страдают от диареи.Фактически, диарея — это «один из наиболее распространенных побочных эффектов, связанных с приемом рыбьего жира, который может особенно распространяться при приеме высоких доз». Диарея не только неприятна, но и может привести к сильному обезвоживанию, в результате чего вы попадете в больницу. Кроме того, рыбий жир также связан с другими желудочно-кишечными проблемами, включая повышенное метеоризм, кислотный рефлюкс, отрыжку, тошноту и дискомфорт в желудке.

Рыбий жир Con # 3
Хотя вы, возможно, знали о кровотечении и дискомфорте в желудочно-кишечном тракте, многие люди не знают, что слишком много рыбьего жира может на самом деле вызвать отравление витамином А.Да, витамин А очень важен для вашего здоровья в целом! Он защищает ваши глаза, снижает риск некоторых видов рака, поддерживает вашу иммунную систему, может помочь при угревой сыпи и укрепить здоровье костей. С другой стороны, слишком много витамина А может быть очень опасным. Токсичность витамина А вызывает «головокружение, тошноту, боль в суставах и раздражение кожи» в краткосрочной перспективе и приводит к долгосрочным последствиям, таким как «повреждение печени и даже печеночная недостаточность». Некоторые типы жирных кислот омега-3 — особенно те, которые содержатся в рыбных продуктах — могут вызывать токсичность витамина А.Например, одна столовая ложка жира печени трески покрывает «270 [процентов] вашей ежедневной потребности в витамине А в [всего] одной порции».

Как готовить на льняном масле
Хорошо, вы убедились, и теперь вы хотите выяснить, как включить льняное масло в свой рацион! К счастью, это невероятно просто! Льняное масло можно использовать в различных рецептах, или вы можете просто взять ложку сырого масла, если вы действительно любите приключения.

Прежде всего, убедитесь, что вы используете «чистое» льняное масло, так как это означает, что масло было извлечено из льняного семени механическим способом, а — без каких-либо химикатов! Кроме того, один из лучших советов, от которого вы можете отказаться, когда учитесь готовить на льняном масле, — это помнить , чтобы не жарить на нем! Льняное масло имеет относительно низкую температуру дыма — около 225 градусов по Фаренгейту, «что не делает его лучшим выбором для жарки или жарки на сильном огне.Кроме того, перед тем, как начинать вводить какой-либо новый режим питания, всегда настоятельно рекомендуется сначала проконсультироваться с врачом, диетологом или диетологом!

1. Выпечка
Один из лучших способов использовать льняное масло на кухне — это выпечка! Из-за низкой температуры дыма льняное масло лучше всего употребляется в сыром виде или при слабом огне. Кроме того, вы не только можете добавить в свою любимую выпечку жирную кислоту омега-3, но и льняное масло — отличный заменитель других нездоровых масел для выпечки.Помните, что льняное масло имеет ореховый вкус, поэтому обязательно сочетайте его с рецептами, в которых требуется немного орехового вкуса!

Вот несколько рецептов, которыми можно попробовать заменить льняное масло: смешанные ягодные пироги с крошкой, печенье S’mores с арахисовым маслом, шоколадно-карамельный пекан, ореховые блондины с орехами и чаем из клена или этот чизкейк с черникой и черникой из белого шоколада.

2. Go Raw
Льняное масло очень похоже на оливковое масло. Оба они имеют очень отчетливый вкус и нежный жирный профиль, что делает их идеальными для употребления в сыром виде.Это означает, что вы можете либо съесть ложку — возможно, не самый аппетитный вариант — либо просто посыпать или добавить в сырые рецепты.

Вот несколько сырых рецептов, чтобы попробовать льняное масло: две чашки шоколадного и арахисового масла, морковно-имбирный суп с приправой из изюма, гречиха и авокадо, табуле из русской тахини или этот ферментированный салат из тако.

3. Добавить в приправу
И последнее, но не менее важное: вы можете либо заменить, либо добавить немного льняного масла в приправу по вашему выбору, чтобы усилить ее питательность! Еще раз помните, что льняное масло обладает уникальным ореховым вкусом, поэтому выбирайте приправу с умом.С учетом сказанного, вы можете получить массу удовольствия от этой замены!

Вот несколько идейных рецептов, которые помогут вам начать: сырой кетчуп, майонез макадамия, сырой острый соус, заправка для цезаря с жареным чесноком, легкий песто или финиковая карамель.

Статьи по теме
Если вы хотите узнать как можно больше об этой удивительной растительной пище, прочитайте несколько из этих замечательных статей о льняной основе и омега-3!

Узнайте, как готовить пищу на растительной основе в домашних условиях!

Крекеры из полбы и льна с паштетом из семян подсолнечника / One Green Planet

Известно, что сокращение потребления мяса и употребление большего количества растительных продуктов помогает при хронических воспалениях, здоровье сердца, психическом благополучии, достижении фитнес-целей, потребностях в питании, аллергии, здоровье кишечника и многом другом! С употреблением молочных продуктов также связано множество проблем со здоровьем, включая прыщи, гормональный дисбаланс, рак, рак простаты, а также множество побочных эффектов.

Тем из вас, кто хочет есть больше растительной пищи, мы настоятельно рекомендуем загрузить приложение Food Monster — это крупнейший ресурс с более чем 15 000 вкусных рецептов, который поможет уменьшить воздействие на окружающую среду, спасти животных и стать здоровым! И пока вы занимаетесь этим, мы рекомендуем вам также узнать о преимуществах растительной диеты для окружающей среды и здоровья.

Вот несколько отличных ресурсов для начала:

Чтобы получать больше материалов о животных, земле, жизни, веганской еде, здоровье и рецептах, которые публикуются ежедневно, подпишитесь на информационный бюллетень One Green Planet! Наконец, государственное финансирование дает нам больше шансов и дальше предоставлять вам высококачественный контент.Пожалуйста, поддержите нас пожертвованием!

Рыбий жир, но не льняное масло, уменьшает воспаление и предотвращает сердечную дисфункцию, вызванную перегрузкой давлением | Сердечно-сосудистые исследования

Аннотация

Цели

Клинические исследования показывают, что потребление ω-3 полиненасыщенных жирных кислот (ω-3 ПНЖК) может снизить частоту сердечной недостаточности. Добавка к пище с ω-3 ПНЖК оказывает метаболическое и противовоспалительное действие, что может предотвратить патологию левого желудочка (ЛЖ); однако неясно, проявляются ли эти эффекты при клинически значимых дозах и существуют ли различия между ω-3 ПНЖК рыб [эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК)] и растительными источниками [α-линоленовая кислота (АЛК)] .

Методы и результаты

Мы оценили развитие ремоделирования и патологии ЛЖ у крыс, подвергшихся перевязке аорты, получавших ω-3 ПНЖК, в диапазоне доз, который охватывал потребление людьми, принимающими добавки ω-3 ПНЖК. Крыс кормили стандартным кормом или рационом с добавлением EPA + DHA или ALA в количестве 0,7, 2,3 или 7% от потребляемой энергии. Без добавок бандажирование аорты увеличивало массу ЛЖ и конечно-систолический и -диастолический объемы. Добавки АЛК мало влияли на ремоделирование и дисфункцию ЛЖ.Напротив, EPA + DHA дозозависимо увеличивали EPA и DHA, снижали содержание арахидоновой кислоты в фосфолипидах сердечной мембраны и предотвращали увеличение конечного диастолического и -систолического объемов LV. ЭПК + ДГК приводили к дозозависимому увеличению противовоспалительного адипокина адипонектина, и была сильная корреляция между предотвращением увеличения камеры ЛЖ и уровнями адипонектина в плазме ( r = -0,78). Добавление EPA + DHA имело антиагрегационный и противовоспалительный эффекты, о чем свидетельствует снижение уровня тромбоксана в моче B ₂ и фактора некроза опухоли-α в сыворотке.

Заключение

Пищевые добавки с ω-3 ПНЖК, полученными из рыбы, но не из растительных источников, повышали уровень адипонектина в плазме, подавляли воспаление и предотвращали ремоделирование и дисфункцию сердца в условиях перегрузки давлением.

1. Введение

Недавние эпидемиологические исследования и исследования на животных показывают, что высокое потребление ω-3 полиненасыщенных жирных кислот (ω-3 ПНЖК) — эйкозапентаеновой кислоты (EPA) и докозагексаеновой кислоты (DHA) — из рыбьего жира может предотвратить развитие и прогрессирование сердечной недостаточности. .^1,2 Текущие диетические рекомендации рекомендуют высокое потребление EPA и DHA для снижения риска ишемической болезни сердца, ³ и фармакологические дозы (3,4 г / день) эффективны при лечении гипертриглицеридемии и могут уменьшить серьезные аритмии и внезапная сердечная смерть. ^4,5 Недавно опубликованное исследование сердечной недостаточности GISSI показало, что низкая доза EPA + DHA (0,85 г / день), вводимая пациентам с сердечной недостаточностью в течение 3,9 лет, значительно снизила смертность на 9% по сравнению с плацебо.⁶ О влиянии обычно используемых доз EPA + DHA (> 3 г / день) на сердечную функцию или смертность у пациентов с сердечной недостаточностью не сообщалось. По сравнению с рыбьим жиром мало что известно о влиянии α-линоленовой кислоты (ALA), ω-3 ПНЖК из растительных источников, таких как льняное семя. Потребление ALA связано с уменьшением ишемической болезни сердца, ⁷, хотя доказательства значительно менее убедительны, чем для EPA + DHA. ³ В настоящее время способность добавок EPA + DHA или ALA предотвращать развитие сердечной недостаточности не оценивалась в проспективных клинических исследованиях или исследованиях на животных.

Механизмы, с помощью которых ω-3 ПНЖК могут предотвращать развитие и прогрессирование сердечной недостаточности, неясны, ^1,8, но могут быть связаны с их противовоспалительным действием. ω-3 ПНЖК из рыбьего жира активируют рецептор, активируемый пролифератором пероксисом (PPAR) -γ в жировой ткани и повышают экспрессию, секрецию и уровни в плазме противовоспалительного гормона адипонектина. ^1,9,10 Недавние исследования показывают, что адипонектин ограничивает гипертрофию, ремоделирование и сократительную дисфункцию левого желудочка (ЛЖ) в ответ на перегрузку давлением ¹¹ и оказывает противовоспалительное действие, предполагая, что высокое потребление ω-3 ПНЖК может предотвратить патологию ЛЖ за счет увеличения адипонектина.В настоящее время неизвестно, увеличивает ли АЛК адипонектин или существует зависимость «доза-ответ» между потреблением ЭПК + ДГК или АЛК и секрецией адипонектина. Кроме того, добавка рыбьего жира может снизить выработку воспалительного медиатора фактора некроза опухоли (TNF) α, ¹², который увеличивается при сердечной недостаточности ¹³ и участвует в развитии ремоделирования ЛЖ и сократительной дисфункции во время перегрузки давлением. ¹⁴ Состав сердечных фосфолипидов изменяется с добавлением рыбьего жира, ¹⁵ с пониженным содержанием арахидоновой кислоты, ¹⁶ предшественником простациклина и тромбоксана A ₂, которые повышаются при сердечной недостаточности ¹⁷ и оказывают прямое влияние на сердце.¹⁸ В совокупности пищевые добавки с EPA + DHA или ALA могут предотвратить развитие сердечной недостаточности в сердце с хроническим стрессом за счет увеличения секреции адипонектина и подавления воспаления. Доказательства в поддержку этой концепции в настоящее время отсутствуют, особенно в отношении клинически значимых доз (2–4 г / день). ³

Целью настоящего исследования было оценить способность пищевых добавок с ω-3 ПНЖК, полученных из рыбы (EPA + DHA) или растительных источников (ALA), предотвращать ремоделирование и патологию ЛЖ в ответ на перегрузку давлением. .Мы предположили, что ω-3 ПНЖК увеличивают адипонектин в плазме в зависимости от дозы, что соответствует уменьшению воспаления и предотвращению расширения камеры ЛЖ. Исследования проводились на крысиной модели хронической перегрузки давлением, вызванной бандажированием брюшной аорты (AAB). Эта модель приводит к гипертрофии ЛЖ и развитию сердечной недостаточности, о чем свидетельствует увеличение конечного диастолического и -систолического объемов ЛЖ, снижение способности к генерации аденозинтрифосфата (АТФ) и экспрессия генов плода.^1,19 Использовался широкий диапазон доз (эквивалентный расчетной дозе для человека 1,6–15 г / день EPA + DHA или ALA) для того, чтобы четко определить дозы для человека. Были оценены установленные молекулярные маркеры сердечной недостаточности, а именно апоптоз кардиомиоцитов и переключение экспрессии мРНК для изоформ тяжелой цепи миозина (MHC) с MHC-α на MHC-β.

2. Методы

2.1 Схема эксперимента

Измерения проводились при участии исследователей, не знающих о лечении.Протокол на животных проводился в соответствии с Руководством по уходу и использованию лабораторных животных (публикация NIH № 85-23) и был одобрен Комитетом по уходу и использованию институциональных животных Школы медицины Университета Мэриленда.

Пятинедельных самцов крыс Wistar кормили стандартной пищей или модифицированной стандартной пищей, содержащей ω-3 ПНЖК, состоящую в основном из EPA + DHA или ALA. Через 1 неделю на назначенной диете крыс случайным образом распределяли либо на фиктивную операцию, либо на AAB ( n = 9–11 / группа), и диетическое лечение продолжалось в течение 12 недель.Систолическое артериальное давление измеряли через 5 недель с использованием метода хвостовой манжеты, а эхокардиографическую оценку функции ЛЖ проводили через 11 недель после операции. Через двенадцать недель после операции крыс анестезировали изофлураном, брали кровь и мочу, а сердце собирали для биохимического анализа (см. Дополнительные материалы).

2.2 Диеты

Все продукты питания были изготовлены на заказ (Research Diets Inc., Нью-Брансуик, Нью-Джерси, США). Стандартный корм был подобен типичному коммерческому корму для грызунов, с 65% общей энергии из углеводов (75% из кукурузного крахмала, 15% мальтодекстрина и 10% из сахарозы по энергии), 15% энергии из жира (78% из какао-масла и 22% соевого масла) и 20% белка (казеин с добавлением l-цистеина).Диеты с ω-3 ПНЖК имели идентичный белковый и углеводный состав, как и стандартный корм, и содержали 15% всей энергии за счет жира. Диеты EPA + DHA получали 2,3% общей энергии из соевого масла и 0,7, 2,3 или 7% общей энергии в виде EPA + DHA из рыбьего жира (Ocean Nutrition, Дартмут, Новая Шотландия, Канада). Рыбий жир содержал 21% EPA и 49% DHA по массе. В рационах с АЛК 2,2% всей энергии было получено из соевого масла и 0,7, 2,3 или 6,6% в виде АЛК из льняного масла (55% АЛК по массе). Как в диете EPA + DHA, так и в ALA баланс жиров был получен из какао-масла.Эти дозы соответствуют потреблению человеком примерно 1,6, 5,1 и 15,5 г / день либо EPA + DHA, либо ALA (рассчитано с учетом потребления энергии 2000 ккал / день), что находится в диапазоне утвержденной в настоящее время дозы EPA. + DHA для лечения гипертриглицеридемии (3,6 г / день).

2.3 Эхокардиография
Функцию
LV оценивали с помощью системы визуализации высокого разрешения Vevo 770 (Visual Sonics) с датчиком с линейной решеткой 30 МГц (модель 716). Вкратце, крыс анестезировали 1.5–2,0% изофлурана через маску, грудь была выбрита, животное располагалось в положении лежа на спине на согревающей подушке, накладывались электроды на конечности электрокардиограммы. Двумерные кинопетли и управляемые кадры в M-режиме записывались с парастернальной короткой и длинной оси. Все данные были проанализированы в автономном режиме в конце исследования с помощью программного обеспечения, встроенного в ультразвуковую систему.

2,4 Метаболические и биохимические переменные

Плазма была проанализирована на наличие свободных жирных кислот, триглицеридов и глюкозы с использованием ферментативных спектрофотометрических методов.TNFα, адипонектин, лептин и инсулин измеряли с помощью иммуноферментного анализа (ELISA). Мочу анализировали на тромбоксан B ₂ и 6-кетопростагландин F1α с помощью ELISA. Ткань LV анализировали на содержание триглицеридов с использованием ферментативных спектрофотометрических методов и на состав жирных кислот фосфолипидов с помощью газовой хроматографии, как описано ранее. ¹⁵ Экспрессия мРНК генов, кодирующих предсердный натрийуретический пептид (ANP), MHC-α и -β и ацил-CoA-дегидрогеназу со средней длиной цепи (MCAD), измеряли с помощью обратной транскриптазно-полимеразной цепной реакции в реальном времени, как описано ранее.¹ Активность митохондриальных маркерных ферментов цитратсинтазы, MCAD, аконитазы и изоцитратдегидрогеназы измеряли спектрофотометрически. Вестерн-блоттинг проводили для общих и фосфорилированных Akt и AMP-активированной протеинкиназы (AMPK). Гистологический анализ проводился на апоптоз, площадь поперечного сечения кардиомиоцитов и плотность капилляров (см. Дополнительные материалы).

2,5 Статистический анализ

Влияние ААТ на структуру и функцию сердца, а также биохимические показатели при стандартной диете изучали с помощью непарного t -теста.Эффекты добавок EPA + DHA и ALA оценивались отдельно в группах AAB и фиктивных групп, используя односторонний дисперсионный анализ (ANOVA) для нормального распределения или односторонний ANOVA для рангов для ненормального распределения. Апостериорные сравнения были выполнены с использованием теста Bonferroni t для множественных сравнений. Средние значения представлены ± SEM, и был использован уровень значимости P <0,05.

3. Результаты

3.1 Состав фосфолипидов левого желудочка

Как показано на фигуре 1 (дополнительный материал, таблица S1), AAB оказали умеренное, но статистически значимое влияние на фосфолипидный состав сердечной мембраны у крыс, получавших стандартную пищу, что видно по повышенному содержанию DHA и DPA (докозапентаеновая кислота) n3 и в пониженное содержание олеиновой, линоленовой и ALA кислот. Пищевая добавка с обоими источниками ω-3 ПНЖК вызвала драматические изменения в составе фосфолипидных жирных кислот как у AAB, так и у ложных крыс (, рисунок 1, ) (дополнительный материал, таблица S1).У животных, которых кормили ЭПК + ДГК, содержание ЭПК и ДГК увеличивалось в зависимости от дозы, с большим процентным увеличением ЭПК, чем ДГК ( Рисунок 1A и B ). При добавлении ALA было большое увеличение содержания ALA и EPA, но только небольшое увеличение DHA при двух более низких дозах без увеличения при высокой дозе ( Рисунок 1A — C ). Добавки EPA + DHA и ALA снижали уровни арахидоновой и олеиновой кислот, хотя этот эффект был более выраженным при EPA + DHA, чем ALA (, рис. 1D, ) (дополнительный материал, таблица S1).

Рисунок 1

Влияние бандажирования брюшной аорты и диетических манипуляций на содержание в сердце эйкозапентаеновой кислоты (EPA) ( A ), докозагексаеновой кислоты (DHA) ( B ), α-линоленовой кислоты (ALA) ( C ) и арахидоновую кислоту ( D ). Данные представляют собой среднее значение ± стандартная ошибка среднего; n = 8. ^# P <0,05 по сравнению с фиктивным; * P <0,05 по сравнению со стандартной диетой; ^† P <0.05 по сравнению с диетой 0,7 ЭПК + ДГК или АЛК соответственно; ^§ P <0,05 по сравнению с 2,3 EPA + DHA или ALA, соответственно.

Рисунок 1

Влияние бандажирования брюшной аорты и диетических манипуляций на содержание в сердце эйкозапентаеновой кислоты (EPA) ( A ), докозагексаеновой кислоты (DHA) ( B ), α-линоленовой кислоты (ALA) ( C ) и арахидоновую кислоту ( D ). Данные представляют собой среднее значение ± стандартная ошибка среднего; n = 8. ^# P <0,05 vs.притворство; * P <0,05 по сравнению со стандартной диетой; ^† P <0,05 по сравнению с диетой 0,7 EPA + DHA или ALA, соответственно; ^§ P <0,05 по сравнению с 2,3 EPA + DHA или ALA, соответственно.

3,2 Масса левого желудочка, ремоделирование и сократительная функция

Масса тела не различалась между группами до операции или в конце исследования как у AAB, так и у фиктивных крыс (, таблица 1, ) (дополнительный материал, таблица S2).В фиктивных группах диетические добавки с EPA + DHA или ALA не влияли на массу LV или RV (дополнительный материал, таблица S2). Ни добавление ω-3 ПНЖК, ни AAB не влияли на систолическое артериальное давление в хвостовой артерии, измеренное через 5 недель (, таблица 1, ) (дополнительный материал, таблица S3). AAB вызывал 37% -ное увеличение массы ЛЖ, нормализованной к длине большеберцовой кости, на стандартной диете. Масса LV существенно не различалась между крысами, получавшими стандартный корм AAB, и крысами, получавшими EPA + DHA или ALA (, таблица 1, ).Не было различий между группами по длине голени или массе правого желудочка (, таблица 1, ) (дополнительный материал, таблица S2).
Таблица 1
Массы тела и сердца, результаты эхокардиографии и артериального давления
492 ± 7 0,05993 2,27 2,39 ± 0.06 61 ± 0,02

Лечение: . Стандартный корм
. Бандаж на брюшной аорте
.

Диета: . Подделка . бандаж брюшной аорты . EPA + DHA (% энергии)
. ALA (% энергии)
.

. 0,7 . 2,3 . 7 . 0,7 . 2,3 . 6,6 .

Масса тела до операции (г) 212 ± 3 210 ± 5 204 ± 4 211 ± 5 206 ± 7 214 ± 5 199 ± 2 215 ± 3

Конечная масса тела (г) 533 ± 18 507 ± 17 509 ± 13 510 ± 11 494 ± 21 528 ± 16 492 ± 7 542 ± 23

Длина голени (см) 4.50 ± 0,06 4,53 ± 0,03 4,47 ± 0,03 4,59 ± 0,06 4,64 ± 0,06 4,57 ± 0,03 4,51 ± 0,03 4,57 ± 0,06

длина ЛЖ / масса левого желудочка см) 0,21 ± 0,01 ^a 0,29 ± 0,01 0,28 ± 0,01 0,26 ± 0,01 0,26 ± 0,01 0,29 ± 0,01 0,27 ± 0,01

масса / длина голени (г / см) 0.053 ± 0,004 0,055 ± 0,002 0,052 ± 0,002 0,058 ± 0,002 0,059 ± 0,003 0,053 ± 0,004 0,055 ± 0,003 0,071 ± 0,008

Biventia см) 0,27 ± 0,01 0,35 ± 0,01 ^a 0,33 ± 0,01 0,32 ± 0,01 0,32 ± 0,01 0,34 ± 0,02 0,32 ± 0,01 0,37 ± 0,099 окружного укорачивания (1 / с) 8.75 ± 0,32 6,85 ± 0,32 ^a 7,94 ± 0,26 8,93 ± 0,38 ^b 9,83 ± 0,54 ^b, ^c 7,02 ± 0,25 6,31 ± 0,25 ^d

Фракция выброса (%) 87,8 ± 0,8 80,0 ± 1,9 ^a 85,7 ± 1,6 88,9 ± 1,3 ^b 91,1 ± 1,7 80.9 ± 1,0 84,9 ± 0,8 78,6 ± 1,7 ^д

ЧСС (уд / мин) 381 ± 10 362 ± 13 377 ± 17 390 ± 13 386 340 ± 10 374 ± 16 362 ± 13

Толщина передней стенки (мм) 2,04 ± 0,07 2,47 ± 0,06 ^a 2,43 ± 0,06 2,31 ± 0,05 2,42 ± 0,05 2,42 ± 0,05

Толщина задней стенки (мм) 2,16 ± 0,07 2,71 ± 0,10 ^a 2,49 ± 0,03
94 b 2,49 ± 0,06 2,54 ± 0,09 2,55 ± 0,07 2,54 ± 0,07

Относительная толщина стенки (мм) 0,54 ± 0,03 0,60 ± 0,02 ³ 0,60 ± 0,01 0,68 ± 0,02 ^d 0,56 ± 0,01 0,61 ± 0,03 0,58 ± 0,02

Систолическое артериальное давление (мм рт. 2 115 ± 1 117 ± 3 115 ± 2 117 ± 1 115 ± 4 116 ± 3

492 ± 7 0,05993 2,27 2,39 ± 0.06 61 ± 0,02

Лечение: . Стандартный корм
. Бандаж на брюшной аорте
.

Диета: . Подделка . бандаж брюшной аорты . EPA + DHA (% энергии)
. ALA (% энергии)
.

. 0,7 . 2,3 . 7 . 0.7 . 2,3 . 6,6 .

Масса тела до операции (г) 212 ± 3 210 ± 5 204 ± 4 211 ± 5 206 ± 7 214 ± 5 199 ± 2 215 ± 3

Конечная масса тела (г) 533 ± 18 507 ± 17 509 ± 13 510 ± 11 494 ± 21 528 ± 16 492 ± 7 542 ± 23

Длина голени (см) 4.50 ± 0,06 4,53 ± 0,03 4,47 ± 0,03 4,59 ± 0,06 4,64 ± 0,06 4,57 ± 0,03 4,51 ± 0,03 4,57 ± 0,06

длина ЛЖ / масса левого желудочка см) 0,21 ± 0,01 ^a 0,29 ± 0,01 0,28 ± 0,01 0,26 ± 0,01 0,26 ± 0,01 0,29 ± 0,01 0,27 ± 0,01

масса / длина голени (г / см) 0.053 ± 0,004 0,055 ± 0,002 0,052 ± 0,002 0,058 ± 0,002 0,059 ± 0,003 0,053 ± 0,004 0,055 ± 0,003 0,071 ± 0,008

Biventia см) 0,27 ± 0,01 0,35 ± 0,01 ^a 0,33 ± 0,01 0,32 ± 0,01 0,32 ± 0,01 0,34 ± 0,02 0,32 ± 0,01 0,37 ± 0,099 окружного укорачивания (1 / с) 8.75 ± 0,32 6,85 ± 0,32 ^a 7,94 ± 0,26 8,93 ± 0,38 ^b 9,83 ± 0,54 ^b, ^c 7,02 ± 0,25 6,31 ± 0,25 ^d

Фракция выброса (%) 87,8 ± 0,8 80,0 ± 1,9 ^a 85,7 ± 1,6 88,9 ± 1,3 ^b 91,1 ± 1,7 80.9 ± 1,0 84,9 ± 0,8 78,6 ± 1,7 ^д

ЧСС (уд / мин) 381 ± 10 362 ± 13 377 ± 17 390 ± 13 386 340 ± 10 374 ± 16 362 ± 13

Толщина передней стенки (мм) 2,04 ± 0,07 2,47 ± 0,06 ^a 2,43 ± 0,06 2,31 ± 0,05 2,42 ± 0,05 2,42 ± 0,05

Толщина задней стенки (мм) 2,16 ± 0,07 2,71 ± 0,10 ^a 2,49 ± 0,03
94 b 2,49 ± 0,06 2,54 ± 0,09 2,55 ± 0,07 2,54 ± 0,07

Относительная толщина стенки (мм) 0,54 ± 0,03 0,60 ± 0,02 ³ 0,60 ± 0,01 0,68 ± 0,02 ^d 0,56 ± 0,01 0,61 ± 0,03 0,58 ± 0,02

Систолическое артериальное давление (мм рт. 2 115 ± 1 117 ± 3 115 ± 2 117 ± 1 115 ± 4 116 ± 3

Таблица 1
Массы тела и сердца, результаты эхокардиографии и артериального давления
492 ± 7 0,05993 2,27 2,39 ± 0.06 61 ± 0,02

Лечение: . Стандартный корм
. Бандаж на брюшной аорте
.

Диета: . Подделка . бандаж брюшной аорты . EPA + DHA (% энергии)
. ALA (% энергии)
.

. 0,7 . 2,3 . 7 . 0,7 . 2,3 . 6,6 .

Масса тела до операции (г) 212 ± 3 210 ± 5 204 ± 4 211 ± 5 206 ± 7 214 ± 5 199 ± 2 215 ± 3

Конечная масса тела (г) 533 ± 18 507 ± 17 509 ± 13 510 ± 11 494 ± 21 528 ± 16 492 ± 7 542 ± 23

Длина голени (см) 4.50 ± 0,06 4,53 ± 0,03 4,47 ± 0,03 4,59 ± 0,06 4,64 ± 0,06 4,57 ± 0,03 4,51 ± 0,03 4,57 ± 0,06

длина ЛЖ / масса левого желудочка см) 0,21 ± 0,01 ^a 0,29 ± 0,01 0,28 ± 0,01 0,26 ± 0,01 0,26 ± 0,01 0,29 ± 0,01 0,27 ± 0,01

масса / длина голени (г / см) 0.053 ± 0,004 0,055 ± 0,002 0,052 ± 0,002 0,058 ± 0,002 0,059 ± 0,003 0,053 ± 0,004 0,055 ± 0,003 0,071 ± 0,008

Biventia см) 0,27 ± 0,01 0,35 ± 0,01 ^a 0,33 ± 0,01 0,32 ± 0,01 0,32 ± 0,01 0,34 ± 0,02 0,32 ± 0,01 0,37 ± 0,099 окружного укорачивания (1 / с) 8.75 ± 0,32 6,85 ± 0,32 ^a 7,94 ± 0,26 8,93 ± 0,38 ^b 9,83 ± 0,54 ^b, ^c 7,02 ± 0,25 6,31 ± 0,25 ^d

Фракция выброса (%) 87,8 ± 0,8 80,0 ± 1,9 ^a 85,7 ± 1,6 88,9 ± 1,3 ^b 91,1 ± 1,7 80.9 ± 1,0 84,9 ± 0,8 78,6 ± 1,7 ^д

ЧСС (уд / мин) 381 ± 10 362 ± 13 377 ± 17 390 ± 13 386 340 ± 10 374 ± 16 362 ± 13

Толщина передней стенки (мм) 2,04 ± 0,07 2,47 ± 0,06 ^a 2,43 ± 0,06 2,31 ± 0,05 2,42 ± 0,05 2,42 ± 0,05

Толщина задней стенки (мм) 2,16 ± 0,07 2,71 ± 0,10 ^a 2,49 ± 0,03
94 b 2,49 ± 0,06 2,54 ± 0,09 2,55 ± 0,07 2,54 ± 0,07

Относительная толщина стенки (мм) 0,54 ± 0,03 0,60 ± 0,02 ³ 0,60 ± 0,01 0,68 ± 0,02 ^d 0,56 ± 0,01 0,61 ± 0,03 0,58 ± 0,02

Систолическое артериальное давление (мм рт. 2 115 ± 1 117 ± 3 115 ± 2 117 ± 1 115 ± 4 116 ± 3

492 ± 7 0,05993 2,27 2,39 ± 0.06 61 ± 0,02

Лечение: . Стандартный корм
. Бандаж на брюшной аорте
.

Диета: . Подделка . бандаж брюшной аорты . EPA + DHA (% энергии)
. ALA (% энергии)
.

. 0,7 . 2,3 . 7 . 0.7 . 2,3 . 6,6 .

Масса тела до операции (г) 212 ± 3 210 ± 5 204 ± 4 211 ± 5 206 ± 7 214 ± 5 199 ± 2 215 ± 3

Конечная масса тела (г) 533 ± 18 507 ± 17 509 ± 13 510 ± 11 494 ± 21 528 ± 16 492 ± 7 542 ± 23

Длина голени (см) 4.50 ± 0,06 4,53 ± 0,03 4,47 ± 0,03 4,59 ± 0,06 4,64 ± 0,06 4,57 ± 0,03 4,51 ± 0,03 4,57 ± 0,06

длина ЛЖ / масса левого желудочка см) 0,21 ± 0,01 ^a 0,29 ± 0,01 0,28 ± 0,01 0,26 ± 0,01 0,26 ± 0,01 0,29 ± 0,01 0,27 ± 0,01

масса / длина голени (г / см) 0.053 ± 0,004 0,055 ± 0,002 0,052 ± 0,002 0,058 ± 0,002 0,059 ± 0,003 0,053 ± 0,004 0,055 ± 0,003 0,071 ± 0,008

Biventia см) 0,27 ± 0,01 0,35 ± 0,01 ^a 0,33 ± 0,01 0,32 ± 0,01 0,32 ± 0,01 0,34 ± 0,02 0,32 ± 0,01 0,37 ± 0,099 окружного укорачивания (1 / с) 8.75 ± 0,32 6,85 ± 0,32 ^a 7,94 ± 0,26 8,93 ± 0,38 ^b 9,83 ± 0,54 ^b, ^c 7,02 ± 0,25 6,31 ± 0,25 ^d

Фракция выброса (%) 87,8 ± 0,8 80,0 ± 1,9 ^a 85,7 ± 1,6 88,9 ± 1,3 ^b 91,1 ± 1,7 80.9 ± 1,0 84,9 ± 0,8 78,6 ± 1,7 ^д

ЧСС (уд / мин) 381 ± 10 362 ± 13 377 ± 17 390 ± 13 386 340 ± 10 374 ± 16 362 ± 13

Толщина передней стенки (мм) 2,04 ± 0,07 2,47 ± 0,06 ^a 2,43 ± 0,06 2,31 ± 0,05 2,42 ± 0,05 2,42 ± 0,05

Толщина задней стенки (мм) 2,16 ± 0,07 2,71 ± 0,10 ^a 2,49 ± 0,03
94 b 2,49 ± 0,06 2,54 ± 0,09 2,55 ± 0,07 2,54 ± 0,07

Относительная толщина стенки (мм) 0,54 ± 0,03 0,60 ± 0,02 ³ 0,60 ± 0,01 0,68 ± 0,02 ^d 0,56 ± 0,01 0,61 ± 0,03 0,58 ± 0,02

Систолическое артериальное давление (мм рт. 2 115 ± 1 117 ± 3 115 ± 2 117 ± 1 115 ± 4 116 ± 3

Обработка фиктивных животных ЭПК + ДГК не повлияла на эхокардиографические параметры.Однако ALA уменьшала фракцию выброса ЛЖ и скорость сокращения окружности у мнимых животных при высокой дозе, но не оказывала влияния на две более низкие дозы или на какие-либо другие параметры при высокой дозе (дополнительный материал, таблица S3). При стандартной диете с пищей наблюдались значительные ремоделирование ЛЖ и систолическая дисфункция при ААБ по сравнению с имитацией, что проявлялось в увеличении конечного диастолического и -систолического объемов и снижении скорости периферического укорочения и фракции выброса ( Рисунок 2A, и B, и , таблица 1 ()) (дополнительный материал, таблица S3).Эти пагубные эффекты были ослаблены добавлением EPA + DHA в зависимости от дозы, но не были затронуты добавлением ALA, за исключением ослабления увеличения конечного систолического объема и снижения скорости сокращения окружности при диете с 2,3% ALA. .

Рисунок 2

Эхокардиографическая оценка объема левого желудочка ( A ) и конечного систолического объема ( B ), а также экспрессии мРНК отношения тяжелой цепи миозина (MHC) -β к MHC-α ( C ), выраженную как часть фиктивной стандартной диеты.Данные представляют собой среднее значение ± стандартная ошибка среднего; n = 9–11. ^# P <0,05 по сравнению с фиктивным; * P <0,05 по сравнению со стандартной диетой; ^† P <0,05 по сравнению с диетой 0,7 EPA + DHA.

Рисунок 2

Эхокардиографическая оценка объема левого желудочка ( A ) и конечного систолического объема ( B ), а также экспрессии мРНК отношения тяжелой цепи миозина (MHC) -β к MHC-α ( C ), выраженную как долю фиктивной стандартной диеты.Данные представляют собой среднее значение ± стандартная ошибка среднего; n = 9–11. ^# P <0,05 по сравнению с фиктивным; * P <0,05 по сравнению со стандартной диетой; ^† P <0,05 по сравнению с диетой 0,7 EPA + DHA.

3.3 экспрессия мРНК

Повышение экспрессии мРНК для ANP и MHC-β и снижение MHC-α являются установленными молекулярными маркерами сердечной недостаточности и гипертрофии ЛЖ. ^20,21 У мнимых животных обработка 2,3 и 7% EPA + DHA и 2.3 и 6,6% ALA значительно снижали мРНК MHC-β по сравнению со стандартной пищей (дополнительный материал, таблица S4). Кроме того, 2,3% ALA также снижает MHC-α. AAB вызывал переключение мРНК для MHC с α- на β-изоформу при стандартной диете, как видно по увеличенному соотношению MHC-β к MHC-α ( Рисунок 2C ). Эффект ослаблялся диетами EPA + DHA со значительным снижением при диетах 2,3 и 7% EPA + DHA. Уровень мРНК для ANP был увеличен в три раза за счет AAB на стандартном корме.Хотя наблюдалась сильная тенденция к снижению ANP при лечении EPA + DHA, разница не была статистически значимой (дополнительный материал, таблица S4). Диеты с ALA не предотвращали увеличения экспрессии мРНК для ANP или отношения MHC-β к MHC-α (дополнительный материал, таблица S4 и , рисунок 2C, ).

3.4 Гистология

Площадь поперечного сечения кардиомиоцитов была увеличена в AAB по сравнению с фиктивными животными, которых кормили стандартной пищей (, таблица 2, ).Эффект не изменился от диеты с ω-3 ПНЖК, за исключением значительно большей площади поперечного сечения кардиомиоцитов при диете 7% ЭПК + ДГК. Не было различий в плотности капилляров, за исключением уменьшения при использовании диеты 7% EPA + DHA по сравнению со стандартной пищей у животных AAB. Наблюдалась незначительная тенденция к большему апоптозу кардиомиоцитов при приеме ААВ на стандартном корме (25%) и значительном уменьшении апоптоза при приеме диеты с 7% ЭПК + ДГК и 6,6% АЛК с ААВ (, таблица 2, ).
Таблица 2
Гистологические данные левого желудочка

Лечение: . Стандартный корм
. Бандаж на брюшной аорте
.

Диета: . Подделка . бандаж брюшной аорты . EPA + DHA (% энергии)
. ALA (% энергии)
.

. 0,7 . 2,3 . 7 . 0,7 . 2,3 . 6,6 .

Площадь поперечного сечения миоцитов (мкм ²) 497 ± 18 654 ± 23 ^a 651 ± 18 681 ± 54 848 ± 35 583 ± 14 652 ± 31 609 ± 33

Плотность капилляров (капилляр / мм ²) 2300 ± 100 2308 ± 89 2580 ± 103 22099 1866 ± 70 ^{b, c} 2268 ± 83 2399 ± 108 2252 ± 156

Апоптоз (DNAfr / 1000 миоцитов) 0.14 ± 0,02 0,17 ± 0,02 0,13 ± 0,01 0,12 ± 0,02 0,09 ± 0,01 ^b 0,14 ± 0,01 0,13 ± 0,01 0,11 ± 0,01 ^{86 9 79
79 79
79 79 90}
Лечение: . Стандартный корм
. Бандаж на брюшной аорте
.

Диета: . Подделка . бандаж брюшной аорты . EPA + DHA (% энергии)
. ALA (% энергии)
.

. 0,7 . 2,3 . 7 . 0,7 . 2,3 . 6,6 .

Площадь поперечного сечения миоцитов (мкм ²) 497 ± 18 654 ± 23 ^a 651 ± 18 681 ± 54 848 ± 35 583 ± 14 652 ± 31 609 ± 33

Плотность капилляров (капилляр / мм ²) 2300 ± 100 2308 ± 89 2580 ± 103 22099 1866 ± 70 ^{b, c} 2268 ± 83 2399 ± 108 2252 ± 156

Апоптоз (DNAfr / 1000 миоцитов) 0.14 ± 0,02 0,17 ± 0,02 0,13 ± 0,01 0,12 ± 0,02 0,09 ± 0,01 ^b 0,14 ± 0,01 0,13 ± 0,01 0,11 ± 0,01 ^{86 9 7 9 9 Таблица
7 9 Гистологические данные левого желудочка
Лечение:
. Стандартный корм
. Бандаж на брюшной аорте
.
Диета:
. Подделка
. бандаж брюшной аорты
. EPA + DHA (% энергии)
. ALA (% энергии)
.

. 0,7
. 2,3
. 7
. 0,7
. 2,3
. 6,6
.

Площадь поперечного сечения миоцитов (мкм ²) 497 ± 18 654 ± 23 ^a 651 ± 18 681 ± 54 848 ± 35 583 ± 14 652 ± 31 609 ± 33
Плотность капилляров (капилляр / мм ²) 2300 ± 100 2308 ± 89 2580 ± 103 22099 1866 ± 70 ^{b, c} 2268 ± 83 2399 ± 108 2252 ± 156
Апоптоз (DNAfr / 1000 миоцитов) 0.14 ± 0,02 0,17 ± 0,02 0,13 ± 0,01 0,12 ± 0,02 0,09 ± 0,01 ^b 0,14 ± 0,01 0,13 ± 0,01 0,11 ± 0,01 ^{86 9 79
79 79
79 79 90}
Лечение:
. Стандартный корм
. Бандаж на брюшной аорте
.
Диета:
. Подделка
. бандаж брюшной аорты
. EPA + DHA (% энергии)
. ALA (% энергии)
.

. 0,7
. 2,3
. 7
. 0,7
. 2,3
. 6,6
.

Площадь поперечного сечения миоцитов (мкм ²) 497 ± 18 654 ± 23 ^a 651 ± 18 681 ± 54 848 ± 35 583 ± 14 652 ± 31 609 ± 33
Плотность капилляров (капилляр / мм ²) 2300 ± 100 2308 ± 89 2580 ± 103 22099 1866 ± 70 ^{b, c} 2268 ± 83 2399 ± 108 2252 ± 156
Апоптоз (DNAfr / 1000 миоцитов) 0.14 ± 0,02 0,17 ± 0,02 0,13 ± 0,01 0,12 ± 0,02 0,09 ± 0,01 ^b 0,14 ± 0,01 0,13 ± 0,01 0,11 ± 0,01 ^{86 9 9 9286 Адипокины и жировая масса ,00
Концентрация адипонектина в плазме не зависела от ААВ у животных, получавших стандартную пищу, но повышалась при добавлении ЭПК + ДГК в зависимости от дозы как в фиктивной, так и в группе АВВ (, рис. 3А, ) (дополнительный материал, таблица S5).Напротив, диета с ALA не влияла на концентрацию адипонектина в плазме независимо от хирургического лечения (, фиг. 3A, ) (дополнительный материал, таблица S5). У животных с ААБ конечные систолические объемы ЛЖ отрицательно коррелировали с концентрацией адипонектина в плазме ( r = -0,781; P <0,001) ( Рисунок 3C ), и была обнаружена сильная взаимосвязь между конечными и конечными значениями ЛЖ. диастолический объем и адипонектин ( r = -0,706; P <0.001) ( Рисунок 3B ). Уровень лептина в сыворотке крови был значительно снижен в группе AAB по сравнению с группой фиктивной на стандартной диете, но на него не влияли диеты EPA + DHA или ALA (дополнительный материал, таблица S5). Забрюшинная жировая масса была снижена на 40% в группе ААБ по сравнению с фиктивной группой, получавшей стандартную пищу, но эпидидимальные и брыжеечные жировые массы не изменились. Диета с ω-3 ПНЖК не влияла на массу жировой ткани, за исключением уменьшения забрюшинного жира с 7% EPA + DHA по сравнению с 2.Рацион 3% EPA + DHA (дополнительный материал, таблица S2).
Рисунок 3
Концентрация адипонектина в плазме ( A ). Данные представляют собой среднее значение ± стандартная ошибка среднего; n = 9–11. ^# P <0,05 по сравнению с фиктивным; * P <0,05 по сравнению со стандартной диетой; ^† P <0,05 по сравнению с 0,7 EPA + DHA-диетой. Конечный диастолический ( B ) и систолический объемы левого желудочка ( C ) в зависимости от уровней адипонектина в плазме.
Рисунок 3
Концентрация адипонектина в плазме ( A ). Данные представляют собой среднее значение ± стандартная ошибка среднего; n = 9–11. ^# P <0,05 по сравнению с фиктивным; * P <0,05 по сравнению со стандартной диетой; ^† P <0,05 по сравнению с 0,7 EPA + DHA-диетой. Конечный диастолический ( B ) и систолический объемы левого желудочка ( C ) в зависимости от уровней адипонектина в плазме.
3,6 Акт и АМПК
Механизмы благоприятного воздействия адипонектина на структуру и функцию сердца были связаны с активацией AMPK ¹¹ и ингибированием серин-треонинкиназы Akt, способствующей росту.²² Однако ни EPA + DHA, ни ALA не влияли на соотношение фосфо-AMPK к общему AMPK или на отношение фосфо-Akt к общему количеству Akt в любой фиктивной группе AAB, по оценке вестерн-блоттинга (дополнительный материал, таблица S6 ). Общие количества AMPK или Akt также не пострадали.
3,7 Метаболические параметры
При использовании стандартной пищи не было разницы в уровнях циркулирующих свободных жирных кислот и триглицеридов в группе AAB по сравнению с группой фиктивных (, рис. 4, ).Диеты EPA + DHA значительно снижали уровень свободных жирных кислот в сыворотке, и наблюдалась тенденция к снижению концентрации триглицеридов в плазме со значительным снижением в рационе 7% EPA + DHA с AAB (, рисунок 4, ). Аналогичные результаты наблюдались с фиктивными животными, за исключением того, что уровни триглицеридов снижались при всех дозах EPA + DHA (дополнительный материал, таблица S5). Обработка ALA не оказывала влияния на свободные жирные кислоты или триглицериды ни в фиктивной группе, ни в группе AAB. На концентрацию глюкозы в плазме не повлияли AAB или диетические модификации.Аналогичное отсутствие эффекта наблюдалось в отношении концентрации инсулина в плазме, за исключением значительного уменьшения в диете 7% EPA + DHA (дополнительный материал, таблица S5). AAB при стандартной диете снижало содержание триглицеридов в сердце, на которое не влияли ω-3 ПНЖК, за исключением увеличения при диете 7% EPA + DHA (дополнительный материал, таблица S5).
Рисунок 4
Концентрация свободных жирных кислот в сыворотке ( A ) и уровень триглицеридов в плазме ( B ).Данные представляют собой среднее значение ± стандартная ошибка среднего; n = 9–11. * P <0,05 по сравнению со стандартной диетой.
Рисунок 4
Концентрация свободных жирных кислот в сыворотке ( A ) и уровень триглицеридов в плазме ( B ). Данные представляют собой среднее значение ± стандартная ошибка среднего; n = 9–11. * P <0,05 по сравнению со стандартной диетой.
ω-3 ПНЖК являются лигандами PPAR-α, ²³, которые стимулируют экспрессию кодирующих ген белков, участвующих в метаболизме сердечных жирных кислот в митохондриях.²⁴ Гипертрофия сердца и сердечная недостаточность снижают путь окисления жирных кислот и ухудшают функцию митохондрий, ²⁴, таким образом, добавление ω-3 ПНЖК может сохранить экспрессию и активность митохондриальных ферментов и, таким образом, предотвратить ухудшение энергетического метаболизма миокарда, которое происходит с сердцем отказ. ^8,24 Экспрессия сердечной мРНК и активность митохондриального фермента окисления жирных кислот MCAD были снижены примерно на 20% ( P <0.05 для активности MCAD) в AAB по сравнению с фиктивными крысами, получавшими стандартную пищу. Для диеты EPA + DHA наблюдалась незначительная тенденция к восстановлению экспрессии мРНК MCAD, что не отражалось изменениями активности фермента (, фиг. 5, ). AAB со стандартной диетой также снижали активность цитратсинтазы, аконитазы и изоцитратдегидрогеназы (дополнительный материал, таблица S7). Не было различий между стандартной пищей и добавками EPA + DHA или ALA в активности цитратсинтазы, аконитазы и изоцитратдегидрогеназы.
Рисунок 5
Сердечная активность ацил-КоА-дегидрогеназы средней цепи (MCAD) ( A ) и мРНК, выраженные в виде доли фиктивной стандартной диеты ( B ). Данные представляют собой среднее значение ± стандартная ошибка среднего; n = 9–11. ^# P <0,05 по сравнению с фиктивным.
Рисунок 5
Сердечная активность ацил-КоА-дегидрогеназы со средней длиной цепи (MCAD) ( A ) и мРНК, выраженные в виде доли фиктивной стандартной диеты ( B ).Данные представляют собой среднее значение ± стандартная ошибка среднего; n = 9–11. ^# P <0,05 по сравнению с фиктивным.
3.8 Фактор альфа некроза опухоли и эйкозаноиды
Концентрация TNF-α в сыворотке была значительно повышена при стандартной диете для животных с AAB по сравнению с фиктивными животными, которая была ослаблена добавлением EPA + DHA, но не ALA (, фиг. 6A, ). Точно так же у мнимых животных EPA + DHA снижает концентрацию TNF-α до неопределяемого уровня, но ALA не оказывает никакого эффекта.При стандартном питании AAB повышает уровень тромбоксана в моче B ₂ и 6-кето простагландина F ₁, стабильных продуктов распада тромбоксана A ₂ и простациклина, соответственно ( Рисунок 6B и C ). Диета EPA + DHA значительно снизила уровень тромбоксана в моче B ₂ по сравнению со стандартной диетой AAB животных. Уровни 6-кето простагландина F ₁ были снижены в группах 0,7 и 2,3% EPA + DHA, но не в группе 7% EPA + DHA (, фиг. 6, ).Диеты EPA + DHA более эффективно снижали уровень тромбоксана B ₂ в моче, чем 6-кето-простагландин F ₁, как видно из большего отношения 6-кето-простагландина F ₁ к тромбоксану B ₂ (Дополнительный материал , Таблица S8). Не было никакого влияния диеты с АЛК на уровни тромбоксана B ₂ и 6-кетопростагландина F ₁ в моче (фиг. 6B и C ) (дополнительный материал, таблица S8).
Рисунок 6
Уровни фактора некроза опухоли (TNF) -α в сыворотке крови.( A ) Уровни в моче тромбоксана B ₂ ( B ) и 6-кето простагландина F ₁ ( C ), продуктов первичного распада тромбоксана A ₂ и простагландина PGI ₂, соответственно. Данные представляют собой среднее значение ± стандартная ошибка среднего; n = 9–11. ^# P <0,05 по сравнению с фиктивным; * P <0,05 по сравнению со стандартной диетой; ^† P <0,05 по сравнению с 0,7 EPA + DHA-диетой.
Рисунок 6
Уровни фактора некроза опухоли (TNF) -α в сыворотке.( A ) Уровни в моче тромбоксана B ₂ ( B ) и 6-кето простагландина F ₁ ( C ), продуктов первичного распада тромбоксана A ₂ и простагландина PGI ₂, соответственно. Данные представляют собой среднее значение ± стандартная ошибка среднего; n = 9–11. ^# P <0,05 по сравнению с фиктивным; * P <0,05 по сравнению со стандартной диетой; ^† P <0,05 по сравнению с 0,7 EPA + DHA-диетой.
4.Обсуждение
Новые результаты настоящего исследования заключаются в том, что добавление к пище EPA + DHA (i) вызывает дозозависимое увеличение адипонектина в плазме и предотвращает увеличение камеры ЛЖ; (ii) предотвращает переключение изоформы MHC с MHC-α на MHC-β; и (iii) предотвращает повышение уровня тромбоксана в моче B ₂ и резко снижает уровень TNF-α в сыворотке. Напротив, добавка ALA оказывала минимальное противовоспалительное и кардиозащитное действие, несмотря на устойчивое включение в фосфолипиды сердечной мембраны.Взятые вместе, эти результаты представляют собой первое четкое доказательство того, что диетические добавки с ω3 ПНЖК, полученными из рыбы, но не из растительных источников, могут предотвратить ремоделирование и дисфункцию сердца в условиях перегрузки давлением.
Изменения в составе жирнокислотных фосфолипидов миокарда, наблюдаемые здесь, хотя количественно и отличаются от того, что наблюдается у людей, тем не менее качественно схожи. Например, введение ~ 2,9% энергии в виде EPA + DHA в течение 1 месяца пациентам, ожидающим кардиохирургического вмешательства, повысило содержание EPA + DHA в придатке правого предсердия с 5.От 3 до 11,5% и снижение содержания арахидоновой кислоты с 21 до 16%. ²⁵ У крыс, получавших EPA + DHA в количестве 2,3% энергии, уровни EPA + DHA в сердечной ткани увеличились с 12 до 27%, тогда как арахидоновая кислота упала с 24 до 9%. Таким образом, дозы рыбьего жира, использованные в настоящем исследовании, привели к изменениям в составе сердечных фосфолипидов, аналогичным тем, которые наблюдались в клинических исследованиях. Кроме того, изменения в составе мембранных фосфолипидов были аналогичными у фиктивных животных и животных с ААВ, как и увеличение адипонектина и снижение TNF-α, что позволяет предположить, что эти эффекты происходят независимо от перегрузки давлением.
Мы наблюдали сильную отрицательную корреляцию между концентрацией адипонектина в плазме с ремоделированием ЛЖ и сократительной дисфункцией, предполагая причинную роль EPA + DHA-индуцированного повышения адипонектина в предотвращении увеличения камеры ЛЖ. Предыдущие исследования показали, что повышение уровня адипонектина в плазме при использовании EPA + DHA связано с активацией PPAR-γ в жировой ткани и повышением экспрессии и секреции адипонектина. ^1,9 У мышей с дефицитом адипонектина наблюдаются повышенная гипертрофия и дисфункция ЛЖ в ответ на перегрузку давлением, что может быть устранено аденовирусной доставкой адипонектина.¹¹ В настоящем исследовании добавление EPA + DHA увеличивало уровень адипонектина в плазме в зависимости от дозы. Эти защитные эффекты адипонектина приписывают активации AMPK ¹¹ и ингибированию Akt; ²² однако, в настоящем исследовании и в нашем предыдущем исследовании, добавление ¹ ω-3 ПНЖК не влияло на активацию AMPK или Akt, предполагая, что любой защитный эффект адипонектина опосредуется другими механизмами.
Хорошо известно, что воспалительная реакция способствует развитию сердечной недостаточности, ^26,27 и повышенный уровень адипонектина связан с уменьшением воспаления, ¹⁰, что может предотвратить ремоделирование и патологию ЛЖ.Адипонектин ингибирует TNF-α-индуцированное воспаление в эндотелиальных клетках аорты человека. ²⁸ В настоящем исследовании перегрузка давлением была связана с повышенными уровнями TNF-α в сыворотке, а ослабление ремоделирования LV и сердечной дисфункции при добавлении EPA + DHA сопровождалось снижением концентрации TNF-α в сыворотке. Это наблюдение согласуется с предыдущими исследованиями на мышах с нокаутом TNF, которые показали снижение воспалительной и фиброгенной реакции, апоптоза и ремоделирования сердца в ответ на перегрузку давлением.²⁹ Подавление сывороточного TNF-α и предотвращение структурного и молекулярного ремоделирования LV в настоящем исследовании предполагает причинную роль снижающих TNF-α эффектов EPA + DHA в предотвращении сердечной недостаточности. Необходимы дополнительные исследования на мышах с нокаутом адипонектина, чтобы определить, является ли повышающая регуляция адипонектина, вызванная EPA + DHA, важным компонентом подавления сывороточного TNF-α и / или предотвращения дисфункции ЛЖ.
Мы обнаружили, что перегрузка давлением повышает уровень тромбоксана B ₂ и 6-кетопростагландина F ₁ в моче, что может быть связано с индуцированным напряжением сдвига производством тромбоксана A ₂ тромбоцитами и простациклина эндотелиальными клетками.Кроме того, кардиомиоциты могут продуцировать эйкозаноиды в ответ на медиаторы воспаления, такие как TNF-α. ³⁰ Ранее было показано, что добавка рыбьего жира снижает уровень тромбоксана и простагландинов в миокарде, ³¹, и мы показали, что добавка EPA + DHA снижает уровень тромбоксана B ₂ и 6-кетопростагландина F ₁ в моче. Кроме того, это уменьшение соответствует параллельному снижению содержания арахидоновой кислоты в фосфолипидах, предполагая, что снижение доступности предшественника может быть ответственно за этот эффект.
Добавление EPA + DHA может предотвратить ремоделирование и дисфункцию LV за счет модификации свойств митохондриальной мембраны и активации лигандов PPAR, а также повышения экспрессии ключевых метаболических ферментов. Гипертрофия ЛЖ и увеличение камеры, вызванные перегрузкой давлением, связаны со снижением активности митохондриальных ферментов, участвующих в окислении жирных кислот и передаче энергии. ²⁴ И EPA, и DHA являются активаторами PPAR-α in vitro ; ²³, однако, мы не наблюдали значительного увеличения мРНК или активности регулируемого PPAR-α фермента окисления жирных кислот MCAD.Кроме того, не было никаких эффектов на активность митохондриальных ферментов цитрат-синтазы, изоцитратдегидрогеназы или аконитазы, что позволяет предположить, что добавление EPA + DHA не увеличивало способность митохондриального окисления углеродного субстрата и генерации NADH. В качестве альтернативы добавление EPA + DHA может оказывать защитный эффект за счет улучшения функции митохондрий и эффективности генерации АТФ. Пепе и МакЛеннан ³² показали, что изолированные перфузированные сердца крыс с кормлением рыбьим жиром снижали потребление кислорода миокардом без снижения выработки энергии ЛЖ, при низкой или высокой рабочей нагрузке, а также во время ишемии или реперфузии, что приводило к большей механической эффективности ЛЖ.Механизм этого эффекта не ясен, но он может быть связан с улучшением митохондриального связывания и / или снижением гидролиза АТФ процессами, напрямую не связанными с генерацией силы. Добавка рыбьего жира может изменить функцию сердечных митохондрий за счет уменьшения Са ^{2+ в матриксе}, ³³ и увеличения дыхания в состоянии III с сукцинатом в качестве субстрата. ³⁴ Требуются дополнительные исследования, чтобы выяснить различные эффекты EPA и DHA в улучшении сердечной реакции на перегрузку давлением.В частности, протеомный анализ плазмы, ткани и изолированных митохондрий сердца может оказаться плодотворным для выявления новых эффектов ω-3 ПНЖК, как недавно было предположено протеомным анализом сывороточных липопротеинов у здоровых добровольцев, получавших рыбий жир. ³⁵
4.1 Выводы и клиническое значение
Пациенты с гипертонией подвержены риску развития сердечной недостаточности ³⁶ и поэтому их лечат препаратами, которые снижают постнагрузку и подавляют нейрогормональную сверхактивацию, которая приводит к прогрессированию до отказа.Тем не менее, у многих пациентов, прошедших оптимальное лечение, развивается сердечная недостаточность, поэтому требуются новые кардиозащитные методы лечения, которые действуют независимо от механизмов, на которые воздействуют применяемые в настоящее время лекарственные препараты. Противовоспалительные агенты, такие как пентоксифиллин, ³⁷ антитела к TNF-α, ³⁸ или агенты, имитирующие адипонектин, ³⁹ или препараты, которые изменяют энергетический метаболизм миокарда, такие как пергексилин, ^40,41, являются многообещающими терапевтическими подходами для профилактика и лечение сердечной недостаточности.Результаты настоящего исследования показывают, что диетическая добавка с EPA + DHA, но не с ALA, оказывает аналогичные эффекты, как видно из предотвращения ремоделирования и дисфункции LV, связанных с повышением адипонектина в плазме и уменьшением воспаления, о чем свидетельствует снижение уровня тромбоксана в моче. B ₂ метаболитов и сывороточный TNF-α. Таким образом, диетические добавки с EPA + DHA действуют на установленные терапевтические цели, которые не решаются с помощью одобренных в настоящее время лекарств, и могут быть эффективной дополнительной терапией для профилактики и лечения сердечной недостаточности.
Дополнительные материалы
Дополнительные материалы доступны на сайте Cardiovascular Research онлайн.
Финансирование
Эта работа была поддержана грантами NIH HL074237 и HL0} W.C.S.
Благодарности
Мы благодарны Виллему Дж. Копу за статистическое руководство и Кейуру Шаху и Бяо Лею за аналитическую помощь.
Конфликт интересов: W.S.H. является научным консультантом Monsanto Co и Glaxo Smith Klein Inc.Остальные авторы не разглашают.
Список литературы
1,,,,, и др. Пищевые добавки с омега-3 ПНЖК повышают уровень адипонектина и ослабляют ремоделирование и дисфункцию желудочков при перегрузке давлением
, Cardiovasc Res
, 2007
, vol. 76
(стр. 303
— 310
) 2,,,,. Потребление рыбы и риск сердечной недостаточности
, J Am Coll Cardiol
, 2005
, vol. 45
(стр. 2015
— 2021
) 3,,,,, и др. Пересмотр рекомендаций по диете и образу жизни, 2006 г .: научное заявление Комитета по питанию Американской кардиологической ассоциации
, Circulation
, 2006
, vol. 114
(стр. 82
— 96
) 4,. Преимущества омега-3 жирных кислот для сердечно-сосудистой системы
, Cardiovasc Res
, 2007
, vol. 73
(стр. 310
— 315
) 5,,,. Клиническая профилактика внезапной сердечной смерти с помощью полиненасыщенных жирных кислот n-3 и механизм профилактики аритмий с помощью рыбьего жира n-3
, Circulation
, 2003
, vol. 107
(стр. 2646
— 2652
) 6 GISSI-HF Investigators
Влияние полиненасыщенных жирных кислот n-3 на пациентов с хронической сердечной недостаточностью (исследование GISSI-HF): рандомизированное, двойное слепое , плацебо-контролируемое исследование
, Lancet
, 2008
, vol. 372
(стр. 1223
— 1230
) 7,,,. Рекомендации по питанию и источникам питания жирных кислот n-3 для достижения основных и сердечно-сосудистых преимуществ
, Am J Clin Nutr
, 2006
, vol. 83
Доп. 6
(стр. 1526S
— 1535S
) 8,,. Метаболические методы лечения сердечных заболеваний: рыба для профилактики и лечения сердечной недостаточности?
, Cardiovasc Res
, 2005
, vol. 68
(стр. 175
— 177
) 9,,,,, и др. Рыбий жир регулирует секрецию адипонектина с помощью гамма-зависимого механизма, активируемого пролифератором пероксисом, у мышей
, Диабет
, 2006
, vol. 55
(стр. 924
— 928
) 10,,,,, и др. Связь между адипонектином и медиаторами воспаления у женщин с ожирением
, Диабет
, 2003
, т. 52
(стр. 942
— 947
) 11,,,,, и др. Адипонектин-опосредованная модуляция гипертрофических сигналов в сердце
, Nat Med
, 2004
, vol. 10
(стр. 1384
— 1389
) 12,,,. Рыбий жир оказывает противовоспалительное действие и увеличивает массу тела при тяжелой сердечной недостаточности
, J Heart Lung Transplant
, 2006
, vol. 25
(стр. 834
— 838
) 13,,,,. Повышенные циркулирующие уровни фактора некроза опухоли при тяжелой хронической сердечной недостаточности
, N Engl J Med
, 1990
, vol. 323
(стр. 236
— 241
) 14,,,,, и др. Фактор некроза опухоли альфа опосредует ремоделирование сердца и дисфункцию желудочков после состояния перегрузки давлением
, Circulation
, 2007
, vol. 115
(стр. 1398
— 1407
) 15,,,,, и др. Омега-3 жирные кислоты в биопсиях сердца пациентов после трансплантации сердца: корреляция с эритроцитами и реакция на добавку
, Circulation
, 2004
, vol. 110
(стр. 1645
— 1649
) 16,,,,, и др. Влияние добавок рыбьего жира на жирные кислоты миокарда у людей
, Am J Clin Nutr
, 2007
, vol. 85
(стр. 1222
— 1228
) 17,,,,, и др. Повышенное образование в почках тромбоксана A2 и простагландина F2 альфа при сердечной недостаточности
, Am Heart J
, 1997
, vol. 133
(стр. 94
— 100
) 18,,. Простаноидные рецепторы: структура, свойства и функции
, Physiol Rev
, 1999
, vol. 79
(стр. 1193
— 1226
) 19,,,,,. Подавленные факторы транскрипции митохондрий и окислительная способность у крыс с недостаточностью сердечной и скелетной мускулатуры
, J Physiol
, 2003
, vol. 551
(стр. 491
— 501
) 20,,,,. Экспрессия гена тяжелой цепи миозина при сердечной недостаточности человека
, J Clin Invest
, 1997
, vol. 100
(стр. 2362
— 2370
) 21,,,,, и др. Низкоуглеводная / высокожировая диета снижает сердечную гипертрофию, ремоделирование и измененную экспрессию генов при гипертонии
, Гипертония
, 2006
, vol. 48
(стр. 1116
— 1123
) 22,,,,, и др. Адипонектин модулирует путь передачи сигналов киназы-3бета / бета-катенин гликогенсинтазы и ослабляет онкогенез клеток молочной железы MDA-MB-231 у мышей nude
, Cancer Res
, 2006
, vol. 66
(стр. 11462
— 11470
) 23,,,,, и др. Жирные кислоты и эйкозаноиды регулируют экспрессию генов посредством прямого взаимодействия с рецепторами альфа и гамма, активируемыми пролифератором пероксисом.
, Proc Natl Acad Sci USA
, 1997
, vol. 94
(стр. 4318
— 4323
) 24,,. Метаболизм субстратов миокарда в нормальном сердце и при сердечной недостаточности
, Physiol Rev
, 2005
, vol. 85
(стр. 1093
— 1129
) 25,,,,, и др. Влияние добавок рыбьего жира на жирные кислоты миокарда у людей
, Am J Clin Nutr
, 2007
, vol. 85
(стр. 1222
— 1228
) 26,,,. TNF вызывает апоптоз кардиомиоцитов и ремоделирование сердца за счет активации множественных путей клеточной смерти
, J Clin Invest
, 2007
, vol. 117
(стр. 2692
— 7201
) 27. Цитокины, активируемые стрессом, и сердце: от адаптации к дезадаптации
, Annu Rev Physiol
, 2003
, vol. 65
(стр. 81
— 101
) 28,,,,, и др. Адипонектин, белок плазмы, полученный из адипоцитов, ингибирует эндотелиальную передачу сигналов NF-kappaB через цАМФ-зависимый путь
, Circulation
, 2000
, vol. 102
(стр. 1296
— 1301
) 29,,,,, и др. Фактор некроза опухоли альфа опосредует ремоделирование сердца и дисфункцию желудочков после состояния перегрузки давлением
, Circulation
, 2007
, vol. 115
(стр. 1398
— 1407
) 30. Оксид азота при септическом шоке
, Biochim Biophys Acta
, 1999
, т. 1411
(стр. 437
— 455
) 31,,. Дифференциальное влияние пищевого рыбьего жира на выработку простагландина I2 и тромбоксана A2 в миокарде
, Am J Physiol
, 1991
, vol. 260
(стр. h479
— h485
) 32,. Состав жирных кислот сердечной мембраны модулирует потребление кислорода миокардом и постишемическое восстановление сократительной функции
, Circulation
, 2002
, vol. 105
(стр. 2303
— 2308
) 33,,,. ПНЖК и старение модулируют липидный состав сердечной митохондриальной мембраны и активацию Са2 + PDH
, Am J Physiol
, 1999
, vol. 276
(стр. h249
— h258
) 34,,. Влияние пищевого рыбьего жира на функцию митохондрий и реакцию на ишемию
, Am J Physiol
, 1992
, vol. 263
(стр. h2479
— h2485
) 35,,,, и др. Идентификация потенциальных сывороточных биомаркеров липидной модуляции воспаления, которые изменяются добавлением рыбьего жира у здоровых добровольцев
, Proteomics
, 2008
, vol. 8
(стр. 1965
— 1974
) 36,,,,, и др. Влияние высокого и нормального артериального давления на риск сердечно-сосудистых заболеваний
, N Engl J Med
, 2001
, vol. 345
(стр. 1291
— 1297
) 37,,,,, и др. Терапия ишемической кардиомиопатии иммуномодулирующим агентом пентоксифиллином: результаты рандомизированного исследования
, Circulation
, 2004
, vol. 109
(стр. 750
— 755
) 38,,,,, и др. Результаты таргетной терапии этанерцептом (ENBREL) фактором некроза опухолей у пациентов с тяжелой сердечной недостаточностью
, Circulation
, 2001
, vol. 103
(стр. 1044
— 1047
) 39,,. Адипонектин, нацеленный на кардиопротекцию
, Мнение экспертов Ther Targets
, 2006
, vol. 10
(стр. 573
— 581
) 40,,,,, и др. Метаболическая модуляция пергексилином при хронической сердечной недостаточности: рандомизированное контролируемое испытание краткосрочного использования нового лечения
, Circulation
, 2005
, vol. 112
(стр. 3280
— 3288
) 41,,. Метаболические механизмы при сердечной недостаточности
, Circulation
, 2007
, vol. 116
(стр. 434
— 448 )
Опубликовано от имени Европейского общества кардиологов.Все права защищены. © Автор 2008. Для получения разрешений обращайтесь по электронной почте: [email protected]
Положительный эффект диеты на льняном масле и рыбьем жире проявляется в модуляции различных генов печени, участвующих в метаболизме липидов у крыс с диабетом, вызванным стрептозотоцином и никотинамидом | Genes & Nutrition
Bao Y, Lu Z, Zhou M, Li H, Wang Y, Gao M, Wei M, Jia W (2011) Уровни сывороточного белка, связывающего жирные кислоты адипоцитов, связаны с тяжестью ишемической болезни сердца у китаянок.PLoS ONE 6: e19115
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Bassett CM, Rodriguez-Leyva D, Pierce GN (2009) Результаты экспериментальных и клинических исследований преимуществ употребления льняного семени для сердечно-сосудистой системы. Appl Physiol Nutr Metab 34: 965–974
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Boden G (2003) Влияние свободных жирных кислот (FFA) на метаболизм глюкозы: значение для инсулинорезистентности и диабета 2 типа.Exp Clin Endocrinol Diabetes 111: 121–124
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Boord JB, Fazio S, Linton MF (2002) Цитоплазматические связывающие жирные кислоты белки: новые роли в метаболизме и атеросклерозе. Curr Opin Lipidol 13: 141–147
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Calon F, Cole G (2007) Нейропротекторное действие полиненасыщенных жирных кислот омега-3 против нейродегенеративных заболеваний: данные исследований на животных.Простагландины Leukot Essent Fatty Acids 77: 287–293
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Chen L, Frister A, Wang S, Ludwig A, Behr H, Pippig S, Li B, Simm A, Hofmann B, Pilowski C, Koch S, Buerke M, Rose-John S, Werdan K, Loppnow H (2009a) Взаимодействие гладкомышечных клеток сосудов и моноцитов с помощью растворимых факторов синергетически усиливает продукцию IL-6 и MCP-1. Am J Physiol Heart Circ Physiol 296: H987 – H996
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Chen X, Xun K, Chen L, Wang Y (2009b) TNF-альфа, мощный регулятор липидного обмена.Cell Biochem Funct 27: 407–416
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Connor WE (2000) Важность жирных кислот n-3 для здоровья и болезней. Am J Clin Nutr 71 (1 приложение): 171S – 175S
PubMed
CAS
Google ученый

Das UN (2007) Нарушение активности десатураз Delta6 и Delta5 может быть фактором возникновения и прогрессирования атеросклероза.Простагландины Leukot Essent Fatty Acids 76: 251–268
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Davidson MH (2006) Механизмы гипотриглицеридемического эффекта морских омега-3 жирных кислот. Am J Cardiol 98 (4A): 27–33
Статья
Google ученый

Де Катерина Р., Массаро М. (2005) Омега-3 жирные кислоты и регуляция экспрессии эндотелиальных проатерогенных и провоспалительных генов.J Membr Biol 206: 103–116
PubMed
Статья
Google ученый

Deckelbaum RJ, Worgall TS, Seo T (2006) n-3 жирные кислоты и экспрессия генов. Am J Clin Nutr 83 (6 дополнений): 1520S – 1525S
PubMed
CAS
Google ученый

Djoussé L, Pankow JS, Eckfeldt JH, Folsom AR, Hopkins PN, Province MA, Hong Y, Ellison RC (2001) Связь между диетической линоленовой кислотой и ишемической болезнью сердца в семье Национального института сердца, легких и крови Исследование сердца.Am J Clin Nutr 74: 612–619
PubMed
Google ученый

Dutta-Roy AK (2000) Транспортные механизмы длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот в плаценте человека. Am J Clin Nutr 71 (1 приложение): 315S – 322S
PubMed
CAS
Google ученый

Friedewald WT, Levy RI, Fredrickson DS (1972) Оценка концентрации холестерина липопротеинов низкой плотности в плазме без использования препаративной ультрацентрифуги.Clin Chem 18: 499–502
PubMed
CAS
Google ученый

Furuhashi M, Tuncman G, Görgün CZ, Makowski L, Atsumi G, Vaillancourt E, Kono K, Babaev VR, Fazio S, Linton MF, Sulsky R, Robl JA, Parker RA, Hotamisligil of GS (2007) диабет и атеросклероз за счет ингибирования белка, связывающего жирные кислоты aP2. Nature 447: 959–965
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Ginsberg HN (1996) Диабетическая дислипидемия: основные механизмы, лежащие в основе общей гипертриглицеридемии и низкого уровня холестерина ЛПВП.Диабет 45 (Приложение 3): S27 – S30
PubMed
CAS
Google ученый

Gougeon R, Pencharz PB, Marliss EB (1994) Влияние NIDDM на кинетику метаболизма белков в организме. Диабет 43: 318–328
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Hardman WE (2002) Омега-3 жирные кислоты для усиления терапии рака. J Nutr 132 (11 Suppl): 3508S – 3512S
PubMed
CAS
Google ученый

Hendrich S (2010) (n-3) Жирные кислоты: клинические испытания на людях с диабетом 2 типа.Adv Nutr 1: 3–7
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Higuchi N, Kato M, Shundo Y, Tajiri H, Tanaka M, Yamashita N, Kohjima M, Kotoh K, Nakamuta M, Takayanagi R, Enjoyji M (2008) Рецептор X печени в сотрудничестве с SREBP-1c является главный регулятор синтеза липидов при неалкогольной жировой болезни печени. Hepatol Res 38: 1122–1129
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Horton JD, Goldstein JL, Brown MS (2002) SREBPs: активаторы полной программы синтеза холестерина и жирных кислот в печени.J Clin Invest 109: 1125–1131
PubMed
CAS
Google ученый

Huang T, Wahlqvist ML, Xu T, Xu A, Zhang A, Li D (2010) Повышенное содержание полиненасыщенных жирных кислот n-3 в плазме крови связано с улучшением чувствительности к инсулину при диабете 2 типа в Китае. Mol Nutr Food Res 54 (Дополнение 1): S112 – S119
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Innis SM (2004) Полиненасыщенные жирные кислоты в грудном молоке: важная роль в развитии ребенка.Adv Exp Med Biol 554: 27–43
PubMed
CAS
Google ученый

Яна М., Яна А., Лю X, Гош С., Пахан К. (2007) Вовлечение опосредованной фосфатидилинозитол-3-киназой регуляции I каппа B α в противовоспалительный эффект гемфиброзила в микроглии. J Immunol 179: 4142–4152
PubMed
CAS
Google ученый

Kaithwas G, Majumdar D (2012) Антиоксидантная и in vivo антидиабетическая, антигиперлипидемическая активность льняного масла в отношении токсичности, вызванной стрептозотоцином, у крыс-альбиносов.Eur J Lipid Sci Technol. DOI: 10.1002 / ejlt.201100263

Google ученый

Keller H, Wahli W (1993) Рецепторы, активируемые пролифератором пероксисом Связь между эндокринологией и питанием? Тенденции метаболизма эндокринола 4: 291–296
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Koh JH, Shin YG, Nam SM, Lee MY, Chung CH, Shin JY (2009) Уровни белка, связывающего жирные кислоты адипоцитов в сыворотке крови, связаны с неалкогольной жировой болезнью печени у пациентов с диабетом 2 типа.Уход за диабетом 32: 147–152
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Krauss RM (2004) Липиды и липопротеины у пациентов с диабетом 2 типа. Уход за диабетом 27: 1496–1504
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Kris-Etherton PM, Harris WS, Appel LJ, Комитет по питанию AHA Американская кардиологическая ассоциация (2003) Омега-3 жирные кислоты и сердечно-сосудистые заболевания: новые рекомендации Американской кардиологической ассоциации.Артериосклер Thromb Vasc Biol 23: 151–152
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Kroger J, Schulze MB (2012) Недавние исследования связи активности Δ5-десатуразы и Δ6-десатуразы с развитием диабета 2 типа. Curr Opin Lipidol 23: 4–10
PubMed
Статья
Google ученый

Махмуд И., Хоссейн А., Хоссейн С., Ханнан А., Али Л., Хашимото М. (2004) Влияние рыбьего жира Hilsa ilisa на атерогенный липидный профиль и гликемический статус крыс с диабетом 1 типа, леченных стрептозотоцином.Clin Exp Pharmacol Physiol 31 (1-2): 76-81
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Manku MS, Horrobin DF, Huang S, Morse N (1983) Жирные кислоты в плазме и мембранах красных клеток. Липиды 18: 906–908
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Mansouri RM, Baugé E, Staels B, Gervois P (2008) Системные и дистальные последствия специфического для печени рецептора, активируемого пролифератором пероксисом, контроля реакции острой фазы.Эндокринология 149: 3215–3223
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Masiello P, Broca C, Gross R, Roye M, Manteghetti M, Hillaire-Buys D, Novelli M, Ribes G (1998) Экспериментальный NIDDM: разработка новой модели у взрослых крыс, которым вводили стрептозотоцин и никотинамид. Диабет 47: 224–229
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

McKenney JM, Sica D (2007) Роль рецептурных омега-3 жирных кислот в лечении гипертриглицеридемии.Фармакотерапия 27: 715–728
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Meyer C, Stumvoll M, Nadkarni V, Dostou J, Mitrakou A, Gerich J (1998) Аномальный метаболизм глюкозы в почках и печени при сахарном диабете 2 типа. J Clin Invest 102: 619–624
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Монтори В.М., Фермер А., Воллан П.С., Диннин С.Ф. (2000) Добавки рыбьего жира при диабете 2 типа: количественный систематический обзор.Уход за диабетом 23: 1407–1415
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Moon YA, Liang G, Xie X, Frank-Kamenetsky M, Fitzgerald K, Koteliansky V, Brown MS, Goldstein JL, Horton JD (2012) Путь Scap / SREBP важен для развития диабетического ожирения печени и углеводов. индуцированная гипертриглицеридемия у животных. Cell Metab 15: 240–246
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Мори Т.А., Бейлин Л.Дж. (2004) Омега-3 жирные кислоты и воспаление.Curr Atheroscler Rep 6: 461–467
PubMed
Статья
Google ученый

Муруган П., Пари Л. (2007) Защитная роль тетрагидрокуркумина в отношении изменений в составе жирных кислот у стрептозотоцин-никотинамидных крыс с диабетом 2 типа. J Appl Biomed 5: 31–38
CAS
Google ученый

Neschen S, Morino K, Dong J, Wang-Fischer Y, Cline GW, Romanelli AJ, Rossbacher JC, Moore IK, Regittnig W, Munoz DS, Kim JH, Shulman GI (2007) n-3 Консервация жирных кислот чувствительность к инсулину in vivo в зависимости от рецептора, активируемого пролифератором пероксисом.Диабет 56: 1034–1041
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Newberry EP, Xie Y, Kennedy S, Han X, Buhman KK, Luo J, Gross RW, Davidson NO (2003) Снижение накопления триглицеридов в печени и изменение поглощения жирных кислот у мышей с делецией связывания жирных кислот в печени ген белка. J Biol Chem 278: 51664–51672
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Пари Л., Муруган П. (2007) Тетрагидрокуркумин предотвращает перекисное окисление липидов мозга у крыс с диабетом, вызванным стрептозотоцином.J Med Food 10: 323–329
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Pelsers MM, Hermens WT, Glatz JF (2005) Белки, связывающие жирные кислоты, как плазменные маркеры повреждения тканей. Clin Chim Acta 352: 15–35
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Pickup JC, Mattock MB, Chusney GD, Burt D (1997) NIDDM как заболевание врожденной иммунной системы: ассоциация острофазовых реагентов и интерлейкина-6 с метаболическим синдромом X.Диабетология 40: 1286–1292
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Pickup JC, Chusney GD, Thomas SM, Burt D (2000) Плазменный интерлейкин-6, фактор некроза опухоли альфа и выработка цитокинов в крови при диабете 2 типа. Life Sci 67: 291–300
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Popa C, Netea MG, van Riel PL, van der Meer JW, Stalenhoef AF (2007) Роль TNF-α в хронических воспалительных состояниях, промежуточном метаболизме и риске сердечно-сосудистых заболеваний.J Lipid Res 48: 751–762
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Price PT, Nelson CM, Clarke SD (2000) Регуляция экспрессии генов полиненасыщенными жирными кислотами омега-3. Curr Opin Lipidol 11: 3–7
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Reaven GM, Hollenbeck C, Jeng CY, Wu MS, Chen YD (1988) Измерение уровня глюкозы в плазме, свободных жирных кислот, лактата и инсулина в течение 24 часов у пациентов с NIDDM.Диабет 37: 1020–1024
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Reiffel JA, McDonald A (2006) Антиаритмические эффекты омега-3 жирных кислот. Am J Cardiol 98: 50–60
Статья
Google ученый

Riediger ND, Othman R, Fitz E, Pierce GN, Suh M, Moghadasian MH (2008) Низкое соотношение жирных кислот n-6: n-3, с рыбьим или льняным маслом, в диете с высоким содержанием жиров улучшает плазму липидов и благотворно изменяет состав жирных кислот в тканях мышей.Eur J Nutr 47: 153–160
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Rivellese AA, Maffettone A, Iovine C, Di Marino L, Annuzzi G, Mancini M, Riccardi G (1996) Долгосрочные эффекты рыбьего жира на инсулинорезистентность и липопротеины плазмы у пациентов с NIDDM с гипертриглицеридемией. Уход за диабетом 19: 1207–1213
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Шмитген Т.Д., Ливак К.Дж. (2008) Анализ данных ПЦР в реальном времени с помощью сравнительного метода C (T).Nat Protoc 3: 1101–1108
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Schoonjans K, Staels B, Auwerx J (1996) Рецепторы, активируемые пролифератором пероксисом (PPARS), и их влияние на метаболизм липидов и дифференцировку адипоцитов. Biochim Biophys Acta 1302: 93–109
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Shimano H, Horton JD, Hammer RE, Shimomura I, Brown MS, Goldstein JL (1996) Избыточное производство холестерина и жирных кислот вызывает массивное увеличение печени у трансгенных мышей, экспрессирующих усеченный SREBP-1a.J Clin Invest 98: 1575–1584
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Shimano H, Horton JD, Shimomura I, Hammer RE, Brown MS, Goldstein JL (1997) Изоформа 1c белка, связывающего регуляторный элемент стерола, менее активна, чем изоформа 1a, в печени трансгенных мышей и в культивируемых клетках. J Clin Invest 99: 846–854
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Шимомура И., Башмаков Ю., Хортон Дж. Д. (1999) Повышенные уровни ядерного SREBP-1c, связанные с жирной печенью, в двух моделях сахарного диабета на мышах.J Biol Chem 274: 30028–30032
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Сиддики Р.А., Шейх С.Р., Сеч Л.А., Йоунт Х.Р., Стиллвелл В., Залога Г.П. (2004) Омега-3-жирные кислоты: польза для здоровья и клеточные механизмы действия. Mini Rev Med Chem 4: 859–871
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Simopoulos AP (1991) Омега-3 жирные кислоты для здоровья и болезней, а также для роста и развития.Am J Clin Nutr 54: 438–463
PubMed
CAS
Google ученый

Simopoulos AP (2002) Омега-3 жирные кислоты при воспалениях и аутоиммунных заболеваниях. J Am Coll Nutr 21: 495–505
PubMed
CAS
Google ученый

Сингер П., Шапиро Х., Тейла М., Анбар Р., Сингер Дж., Коэн Дж. (2008) Противовоспалительные свойства омега-3 жирных кислот при критических состояниях: новые механизмы и интегративная перспектива.Intensive Care Med 34: 1580–1592
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Song He W, Nara TY, Nakamura MT (2002) Задержка индукции дельта-6 и дельта-5 десатураз пролифератором пероксисом. Biochem Biophys Res Commun 299: 832–838
PubMed
Статья
Google ученый

Szkudelski T (2012) Стрептозотоцин-никотинамид-индуцированный диабет у крыс.Характеристики экспериментальной модели. Exp Biol Med 237: 481–490
Статья
CAS
Google ученый

Tkac I, Kimball BP, Lewis G, Uffelman K, Steiner G (1997) Тяжесть коронарного атеросклероза при сахарном диабете 2 типа связана с количеством циркулирующих частиц липопротеинов, богатых триглицеридами. Артериосклер Thromb Vasc Biol 17: 3633–3638
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Tso AW, Xu A, Sham PC, Wat NM, Wang Y, Fong CH, Cheung BM, Janus ED, Lam KS (2007) Сывороточный белок, связывающий жирные кислоты адипоцитов, как новый биомаркер, предсказывающий развитие диабета 2 типа : 10-летнее проспективное исследование в китайской когорте.Уход за диабетом 30: 2667–2672
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Tuncman G, Erbay E, Hom X, De Vivo I, Campos H, Rimm EB, Hotamisligil GS (2006) Генетический вариант в локусе aP2, связывающего жирные кислоты, снижает риск гипертриглицеридемии, диабета 2 типа, и сердечно-сосудистые заболевания. Proc Natl Acad Sci USA 103: 6970–6975
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Veerkamp JH, van Moerkerk HT (1993) Белок, связывающий жирные кислоты, и его связь с окислением жирных кислот.Mol Cell Biochem 123: 101–106
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Vijaimohan K, Jainu M, Sabitha KE, Subramaniyam S, Anandhan C, Shyamala Devi CS (2006) Благоприятные эффекты льняного масла, богатого альфа-линоленовой кислотой, на показатели роста и метаболизм холестерина в печени у крыс, получавших пищу с высоким содержанием жиров. Life Sci 79: 448–454
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Wakutsu M, Tsunoda N, Shiba S, Muraki E, Kasono K (2010) Функции рыбьего жира, зависимые от рецепторов, активируемых пролифератором пероксисом (PPAR), на метаболизм глюкозы и липидов у мышей с ожирением, вызванным диетой.Липиды Здоровье Dis 9: 101
PubMed
Статья
Google ученый

Wallace JM, Schwarz M, Coward P, Houze J, Sawyer JK, Kelley KL, Chai A, Rudel LL (2005) Влияние агонистов α / дельта-агонистов рецепторов, активируемых пролифератором пероксисом, на холестерин ЛПВП у верветок. J Lipid Res 46: 1009–1016
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Wolfrum C, Borrmann CM, Borchers T, Spener F (2001) Жирные кислоты и гиполипидемические препараты регулируют альфа- и гамма-опосредованную экспрессию генов рецепторов, активируемых пролифератором пероксисом, через белок, связывающий жирные кислоты печени: сигнальный путь к ядру .Proc Natl Acad Sci USA 98: 2323–2328
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Юдкин Дж. С., Кумари М., Хамфрис С. Е., Мохамед-Али В. (2000) Воспаление, ожирение, стресс и ишемическая болезнь сердца: является ли интерлейкин-6 связующим звеном? Атеросклероз 148: 209–214
PubMed
Статья
CAS
Google ученый

Льняное масло против рыбьего жира
О, детка, мы в омегах! По мере того, как исследования по поводу того, почему эти жирные кислоты так полезны, продолжают накапливаться, наши поиски лучшего источника для пополнения запасов омега продолжают расти.Введите льняное семя и рыбий жир. В то время как один веганский, вегетарианский и единственный растительный источник жирных кислот, другой может похвастаться двумя мощными омега-3 по цене одного. Итак, какое масло лучше всего и как вы можете включить их в свой ежедневный рацион? Вот более подробное описание этих суперпродуктов.
Что такое льняное масло?

Льняное масло является источником омега-3 жирных кислот, включая альфа-линоленовую кислоту (ALA), незаменимую жирную кислоту, которая может быть получена только с пищей, которая производится прессованием высушенного созревшего льняного семени.Как единственная жирная кислота, полученная из растений, льняное масло является любимым источником омега среди веганов и особенно вегетарианцев.
Преимущества льняного масла
Мы и раньше отмечали преимущества льняного семени, но льняное масло также богато питательными веществами. Одна порция растительного масла дает:
500 мг альфа-линоленовой кислоты (омега-3 жирные кислоты)
110 мг омега-6 жирных кислот
110 мг омега-9 жирных кислот
Как использовать льняное масло в рационе
От мягких гелевых добавок до масла холодного отжима — легко включить этот богатый омегой источник в свой ежедневный рацион.Само масло имеет приятный ореховый вкус, что делает его отличным заменителем (сырого) EVOO во многих рецептах. Добавьте его в заправку для салатов, полейте попкорном или добавьте в вегетарианские соусы. Вы даже можете добавить столовую ложку льняного масла в смузи или протеиновые коктейли для повышения уровня жирных кислот.
В чем разница между семенами льна и льняным маслом?
Хотя и льняное семя, и льняное масло являются источниками омега-3, льняное семя также содержит пищевые волокна и лигнаны (фитонутриент, который действует как естественный антиоксидант).С другой стороны, льняное масло не содержит белка или клетчатки и предлагает меньше лигнанов (примерно вдвое меньше). Некоторые могут возразить, что льняное масло не является «цельным» продуктом питания, поскольку оно перерабатывается (посредством холодного прессования) в масло. Тем не менее, льняное масло имеет большую биодоступность омега жирных кислот ALA, чем льняное семя, что делает его богатым питательными веществами основным продуктом кладовой.
Сколько мне нужно принимать льняного масла?
Прием 4–5 г (менее столовой ложки) льняного масла в день обеспечит достаточное количество ALA для ежедневного рекомендуемого приема, но многие предлагают принимать до 8 г в день, чтобы полностью насладиться его преимуществами.Тем не менее, это хорошее практическое правило: сначала увеличивайте дозу от 1 до 2 г в день, чтобы посмотреть, как ваше тело отреагирует. Как и в случае с любой добавкой, перед приемом проконсультируйтесь с врачом.
Можно ли готовить на льняном масле?
Поскольку льняное масло легко окисляется и разрушается при высоких температурах, оно традиционно не используется в качестве кулинарного масла, как EVOO или кокосовое масло. Тем не менее, растительное масло можно слегка добавить в рецепты выпечки, такие как это веганское лакомство, и оно служит чудесно богатым и питательным дополнением к заправкам для салатов и смузи или поливается картофелем и овощами.(Примечание: храните льняное масло в холодильнике, чтобы сохранить его мощную структуру омега-3, которая может разрушаться при воздействии тепла или солнечного света.)
Как заправить сковороду льняным маслом
Приправа для сковороды — это процесс втирания и запекания масляного слоя на чугунной сковороде с целью создания патины для приготовления пищи, которая выдержит мытье и протирание. Многие повара считают, что в качестве приправы хорошо подходит льняное масло, поскольку оно помогает предотвратить появление царапин и сохраняет поверхность гладкой и ровной.Чтобы приправить, купите 100% органическое льняное масло высокого качества, требующее охлаждения, затем следуйте этим инструкциям:
Нанесите на сковороду слой масла.
Поместите противень в духовку и установите наивысший градус (например, 500 ° F).
Обеспечьте хорошую вентиляцию кухонного пространства. Варить 1 час.
Выключите духовку и оставьте сковороду в духовке, пока она остынет.
Удалите и повторите шесть раундов.
Лучшие продукты из льняного семени
Развивайте свои ноу-хау в области льняного масла с этими суперпродуктами.
Льняное масло Barlean’s
Это нерафинированное масло холодного отжима, сертифицированное как органическое и не содержащее ГМО, наполнено питательными веществами и создано для обеспечения чистоты.
Льняное масло Wellmade
Поддерживайте здоровье сердца, кожи и иммунитета, получая ежедневную дозу омега-3 с нашей добавкой премиум-класса.
Что такое рыбий жир?

Как следует из названия, рыбий жир получают из рыбы, богатой двумя формами длинноцепочечных жирных кислот омега-3: эйкозапентаеновой кислотой (EPA) и докозагексаеновой кислотой (DHA).Эти питательные вещества рыба вырабатывает, поедая водоросли, криль или другие растения, вырабатывающие омега-3 жирные кислоты. Таким образом, рыбий жир не является вегетарианским, однако он является незаменимой добавкой для тех, кто ест рыбу из-за высокого двукратного содержания омеги, которое невозможно получить из растений.

Преимущества рыбьего жира
Поскольку наш организм нуждается в омега-3 в качестве строительного материала для белка, но не может производить эти незаменимые аминокислоты с нуля, добавки, такие как рыбий жир, особенно полезны.Порция рыбьего жира в 1000 мг обеспечивает:
180 мг EPA
120 мг ДГК
Как использовать рыбий жир
Рыбий жир традиционно употребляется как ежедневная добавка в жидкой или гелевой форме. Однако некоторые жалуются, что включение рыбьего жира в ежедневный рацион может вызвать неприятный побочный эффект: рыбную отрыжку. Хорошие новости? Есть уловки, чтобы ограничить эти пищеварительные неприятности, такие как хранение капсул в морозильной камере (ваш пищеварительный тракт расщепляет их дольше), прием ложки ароматизированного рыбьего жира перед чисткой зубов, прием добавки с пищей. или прием пищеварительных ферментов с суточной дозой.
Сколько нужно принимать рыбьего жира?
В зависимости от количества DHA и EPA, предлагаемых в вашей добавке с рыбьим жиром, большинство организаций рекомендуют стремиться к как минимум 250-500 мг комбинированных EPA и DHA каждый день. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять рыбий жир в свой распорядок дня.
Когда лучше всего принимать рыбий жир?
Время обеда. Почему? Исследования показывают, что прием рыбьего жира перед сном может способствовать лучшему сну, а прием его с пищей может помочь предотвратить возможный дискомфорт в области пищеварения, который может сопровождать прием добавок, богатых омега.
Можно ли готовить с рыбьим жиром?
Нет. Из-за высокой концентрации полиненасыщенных жиров, которые могут окисляться и образовывать свободные радикалы при высокой температуре, рыбий жир никогда не следует использовать для приготовления пищи. Вместо этого употребляйте его в качестве пищевой добавки и храните в холодильнике, чтобы продлить срок годности.
Лучшие продукты из рыбьего жира
Считайте, что ваше желание рыбьего жира исполнилось с этими желанными фаворитами.
Рыбий жир Barlean’s Lemon Zest Omega Swirl
Это пикантное масло не только содержит 720 мг EPA / DHA на порцию, но и яркий свежий лимонный аромат помогает избавиться от рыбного вкуса.
Рыбий жир хорошего приготовления
Полученный из выловленных в дикой природе анчоусов, сардин и скумбрии, каждая желатиновая капсула содержит 1000 мг рыбьего жира, а также 180 мг EPA и 120 мг DHA на порцию.
Рыбий жир для беременных New Chapter Wholemega
Порция этих пренатальных мягких таблеток, полученных из дикого аляскинского лосося, содержит 17 омега-жирных кислот, которые помогают поддерживать здоровый мозг и развитие зрения.
Детский рыбий жир Carlson Labs — лимон
Этот рыбий жир, полученный из экологически чистых источников, имеет отмеченный наградами лимонный вкус, что делает его победителем среди детей.
[артикул продукта = ”705875000130 ″]
[артикул продукта =” 671635731784 ″]
[артикул продукта = ”022506123571 ″]
[артикул продукта =” 705875600040 ″]
[артикул продукта = ”671635731777 ″]
[артикул продукта =” 671635731777 ″]
[артикул продукта = ”671635731777 ″ ”727783
8 ″]
[артикул продукта =” 088395015434 ″]
Льняное масло — обзор
Введение
Наиболее распространенной диетической жирной кислотой омега-3 является α-линоленовая кислота (ALA; 18: 3n-3), содержащаяся в хороших пищевых источниках, включая семена растений, семена масла (особенно льняное масло, также известное как льняное масло) и некоторые орехи.ALA является субстратом для производства длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот омега-3 (ПНЖК), включая эйкозапентаеновую кислоту (EPA; 20: 5n-3), докозапентаеновую кислоту (DPA; 22: 5n-3) и докозагексаеновую кислоту (DHA). ; 22: 6n-3) (Леонард и др., 2004, рис. 24.1). В качестве альтернативы, эти длинноцепочечные омега-3 ПНЖК можно употреблять непосредственно из пищевых источников, таких как жирная рыба. Исследования на животных показали, что соблюдение диеты с дефицитом омега-3 жирных кислот во время беременности и кормления грудью приводит к неврологическим нарушениям у потомства, таким как нарушение когнитивных и зрительных функций (Brenna, 2011; Lauritzen et al., 2001) и что эти нарушения связаны со снижением содержания DHA в головном мозге.
Рисунок 24.1. Биосинтез длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот из ALA и LA. ALA, α-линоленовая кислота; LA, линолевая кислота.
DHA является основным компонентом мозга и сетчатки глаза и накапливается в головном мозге эмбриона крысы во время беременности и в послеродовой период (Green et al., 1999), достигая пика примерно в 6-недельном возрасте (Childs et al. ., 2011). У людей передача DHA развивающемуся плоду происходит преимущественно в последние 10 недель беременности, при этом большая часть этой DHA накапливается в жировой ткани плода, чтобы поддерживать развитие мозга и сетчатки в течение первых месяцев послеродовой жизни (Haggarty , 2004).
Существует значительный интерес к вопросу о том, дает ли диетическое питание предварительно сформированной DHA преимущество для максимизации содержания DHA в мозге по сравнению с диетой, богатой ее предшественником ALA. Была выдвинута гипотеза, что прямое обеспечение DHA предотвратит отрицательное влияние любых ограничений в путях эндогенного синтеза матери или плода на развитие мозга. Ряд ферментов десатуразы и элонгазы, которые генерируют DHA из ALA (Leonard et al., 2004; рис. 24.1), также участвует в метаболизме линолевой кислоты омега-6 PUFA (LA; 18: 2n-6) в ее более длительную форму. цепи, более ненасыщенные производные (например,грамм. арахидоновая кислота, АК, 20: 4n-6). В западных диетах потребление LA примерно в десять раз больше, чем ALA (Blasbalg et al., 2011; Burdge and Calder, 2006), что позволяет предположить, что синтез ПНЖК омега-6 будет преобладать над синтезом ПНЖК омега-3, и что способность синтезировать DHA из ALA может быть ограничена. Действительно, исследования стабильных изотопов на людях показали, что младенцы человека превращают всего 1% ALA в DHA, и что эта способность значительно ниже у взрослых (Brenna et al., 2009). Если для развития младенцев требуется предварительно сформированная диетическая DHA, это имеет серьезные последствия для общественного здравоохранения, поскольку в настоящее время рекомендуемое потребление EPA + DHA для взрослых в Великобритании составляет минимум 450 мг / день, причем жирная рыба является основным источником эти две жирные кислоты, однако, по оценкам, только 27% взрослых в Великобритании и менее 10% детей и подростков в Великобритании обычно едят жирную рыбу (Научный консультативный комитет по питанию, 2004).
Использование исследований беременности крыс для информирования и понимания беременности человека имеет как ограничения, так и преимущества. Зрелость развития крыс и людей значительно различается на момент рождения. Что касается относительного размера, крыса достигает пропорции взрослого размера, сравнимой с размером новорожденного человека через 12 дней после родов, что указывает на то, что крыса значительно менее зрелая при рождении по сравнению с человеческим младенцем (Quinn, 2005). Что касается развития мозга, сравнительные исследования показывают, что кора головного мозга крысы соответствует коры головного мозга новорожденного на 12-13 день после родов (Romijn et al., 1991). Это говорит о том, что модели на крысах, использующие вмешательства во время беременности, могут считаться подходящими моделями для раннего пренатального развития мозга у людей, и только исследования, которые включают вмешательства, которые продолжаются, по крайней мере, на 12-й день после родов (то есть во время лактации), можно предположить как модель вмешательства во время доношенной беременности человека. Несмотря на то, что существует много различий между беременностями человека и крысы, включая гораздо больший размер помета среди крыс, с соответствующей увеличенной относительной нагрузкой на лактацию и более короткую продолжительность лактации, модели на крысах допускают гораздо более строгие и / или экстремальные диетические манипуляции, чем это возможно. у людей, что важно для проверки гипотез и механистических исследований.Например, использование модели на крысах допускает возможность своевременного вмешательства с момента зачатия или даже до его зачатия и обеспечивает больший доступ к развивающимся тканям, чем это было бы возможно в исследованиях на людях.
Здесь мы рассматриваем доступные данные исследований на крысах, которые предоставили дополнительные диетические ALA или длинноцепочечные омега-3 ПНЖК во время беременности и / или кормления грудью, которые включают измерения состава жирных кислот мозга. Было идентифицировано пять работ, которые предоставили дополнительную ALA, девятнадцать, которые предоставили длинноцепочечные омега-3 ПНЖК, и шесть, которые напрямую сравнивали эффективность ALA и длинноцепочечных омега-3 PUFA.

Добавить комментарий Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Комментарий *
Имя *
Email *
Сайт

Найти:

Рубрики
Витамины
Здоровье
Зож
Питание
Упражнения
Разное

2022 © Все права защищены.}

Лечение: .	Стандартный корм .		Бандаж на брюшной аорте .
Диета: .	Подделка .	бандаж брюшной аорты .	EPA + DHA (% энергии) .			ALA (% энергии) .
.	Подделка .	бандаж брюшной аорты .	0,7 .	2,3 .	7 .	0,7 .	2,3 .	6,6 .
Масса тела до операции (г)	212 ± 3	210 ± 5	204 ± 4	211 ± 5	206 ± 7	214 ± 5	199 ± 2	215 ± 3
Конечная масса тела (г)	533 ± 18	507 ± 17	509 ± 13	510 ± 11	494 ± 21	528 ± 16	492 ± 7	542 ± 23
Длина голени (см)	4.50 ± 0,06	4,53 ± 0,03	4,47 ± 0,03	4,59 ± 0,06	4,64 ± 0,06	4,57 ± 0,03	4,51 ± 0,03	4,57 ± 0,06
длина ЛЖ / масса левого желудочка см)	0,21 ± 0,01 ^a	0,29 ± 0,01	0,28 ± 0,01	0,26 ± 0,01	0,26 ± 0,01	0,29 ± 0,01	0,27 ± 0,01
					масса / длина голени (г / см)	0.053 ± 0,004	0,055 ± 0,002	0,052 ± 0,002	0,058 ± 0,002	0,059 ± 0,003	0,053 ± 0,004	0,055 ± 0,003	0,071 ± 0,008
Biventia см)	0,27 ± 0,01	0,35 ± 0,01 ^a	0,33 ± 0,01	0,32 ± 0,01	0,32 ± 0,01	0,34 ± 0,02	0,32 ± 0,01		0,37 ± 0,099 окружного укорачивания (1 / с)	8.75 ± 0,32	6,85 ± 0,32 ^a	7,94 ± 0,26	8,93 ± 0,38 ^b	9,83 ± 0,54 ^b, ^c	7,02 ± 0,25	6,31 ± 0,25 ^d
Фракция выброса (%)	87,8 ± 0,8	80,0 ± 1,9 ^a	85,7 ± 1,6	88,9 ± 1,3 ^b	91,1 ± 1,7	80.9 ± 1,0	84,9 ± 0,8	78,6 ± 1,7 ^д
ЧСС (уд / мин)	381 ± 10	362 ± 13	377 ± 17	390 ± 13	386	340 ± 10	374 ± 16	362 ± 13
Толщина передней стенки (мм)	2,04 ± 0,07	2,47 ± 0,06 ^a	2,43 ± 0,06	2,31 ± 0,05	2,42 ± 0,05	2,42 ± 0,05
Толщина задней стенки (мм)	2,16 ± 0,07	2,71 ± 0,10 ^a	2,49 ± 0,03 94 b	2,49 ± 0,06	2,54 ± 0,09	2,55 ± 0,07	2,54 ± 0,07
Относительная толщина стенки (мм)	0,54 ± 0,03	0,60 ± 0,02 ³	0,60 ± 0,01	0,68 ± 0,02 ^d	0,56 ± 0,01	0,61 ± 0,03	0,58 ± 0,02
Систолическое артериальное давление (мм рт. 2	115 ± 1	117 ± 3	115 ± 2	117 ± 1	115 ± 4	116 ± 3

почему масло из льна нужно есть постоянно, а его семена складывать в кошелек TEA.RU

Льняное масло — источник Омега-3 и Омега-6

Льняное масло

Можно ли использовать льняное масло вместо рыбьего жира?

Можно ли использовать льняное масло вместо рыбьего жира?

Рыбий жир — незаменимый продукт?

Зачем употреблять рыбий жир?

Омега-3 из растительных масел

Что такое льняное масло?

Польза льняного масла для организма

Другие источники омега-3 для вегетарианцев и веганов

Triple Omega 3-6-9 Fish & Flax Oils

Это идеальный продукт, когда цель

Наименования

РАЗНИЦА МЕЖДУ ЛЬНЯНЫМ МАСЛОМ И РЫБЬИМ ЖИРОМ | СРАВНИТЕ РАЗНИЦУ МЕЖДУ ПОХОЖИМИ ТЕРМИНАМИ — ЖИЗНЬ

Что такое рыбий жир?

Что такое льняное масло?

В чем разница между льняным маслом и рыбьим жиром?

Масло Golden Kings of Ukraine льняное 0,35 л

Рыбий жир против льняного масла — что лучше при лечении синдрома «сухого глаза»

Льняное масло и рыбий жир для сухих глаз

Что лучше?

Что лучше при высоком уровне холестерина: рыбий жир или льняное масло?

Воспаление

Общий холестерин

Атеросклероз

Эффективность

Триглицериды

льняного масла против рыбьего жира: что лучше?

Что такое льняное масло?

Льготы

Что такое рыбий жир?

Льготы

А что вообще-то делать с Омега-3?

Рекомендации по омега-3

Правильное соотношение сторон

Западная диета

Рыбий жир против льняного масла для похудания

Льняное масло против рыбьего жира для здоровья сердца

Рыбий жир против льняного масла для холестерина

Рыбий жир против льняного масла для сухих глаз

Льняное масло против рыбьего жира для психического здоровья

Клиническое исследование

Льняное масло против рыбьего жира для бодибилдинга

А как насчет добавок?

Дополнения

Итог

Почему льняное масло полезнее рыбьего

Рыбий жир, но не льняное масло, уменьшает воспаление и предотвращает сердечную дисфункцию, вызванную перегрузкой давлением | Сердечно-сосудистые исследования

Аннотация

1. Введение

2. Методы

2.1 Схема эксперимента

2.2 Диеты

2.3 Эхокардиография

2,4 Метаболические и биохимические переменные

2,5 Статистический анализ

3. Результаты

3.1 Состав фосфолипидов левого желудочка

3,2 Масса левого желудочка, ремоделирование и сократительная функция

3.3 экспрессия мРНК

3.4 Гистология

79

79 79 79 79 90

79

79 79 90

79 90

79

79 79 79 79 90

79

79 79 90

79 90

3,6 Акт и АМПК

3,7 Метаболические параметры

3.8 Фактор альфа некроза опухоли и эйкозаноиды

4.Обсуждение

4.1 Выводы и клиническое значение

Дополнительные материалы

Финансирование

Благодарности

79
79
79
79 90

79
79 90

79
79
79
79 90

79
79 90