9 вариантов использования кокосового масла :: Здоровье :: РБК Стиль
1. Кокосовое масло для здоровья
Доктор Мэри Эниг, редактор журнала Американского колледжа питания и автор книги «Ешьте жир, теряйте жир: здоровая альтернатива трансжирам» считает, что кокосовое масло снижает уровень холестерина в крови. В нем содержатся каприновая, миристиновая, стеариновая, каприловая и лауриновая кислоты, которые убивают бактерии и противостоят развитию вирусов. Кокосовое масло улучшает работу щитовидной железы, способствует очищению кишечника и снижает риск развития болезней сердечно-сосудистой системы. В марте 2017 года в Журнале Университета Макгилла появилась информация о пользе кокосового масла для снижения риска болезни Альцгеймера за счет повышения кетоновых тел в организме.
2. Для диеты
В одной столовой ложке масла около 14 грамм жиров, 12 из которых — полезные насыщенные. Кокосовое масло отличается от большинства растительных масел большим содержанием жирных кислот с цепью средней длины — такие кислоты легче перевариваются, быстрее сгорают и меньше переводятся в жировые запасы. В период с 1999 по 2003 годы специалисты в канадском Университете Макгилла провели ряд экспериментов и выяснили, что такие жирные кислоты повышают скорость метаболизма и снижают аппетит. Однако нужно учесть, что при всех полезных свойствах калорийность масла — почти 850 Ккал, поэтому не стоит им увлекаться.
© Alexandra Gorn/Unsplash
3.
Кокосовое масло для приготовления блюдДоктор Д. Меркола из Центра по изучению кокоса говорит, что «кокосовое масло — это самый здоровый выбор из всех возможных». Рафинированное кокосовое масло подойдет для термообработки, но в сыром виде лучше использовать нерафинированное. Кокосовое масло устойчиво к высоким температурам — точка дымления почти в два раза выше температуры тушения. На нем можно жарить: при этом уничтожается часть витаминов, но не образуются канцерогены. Важно, что печь на кокосовом масле можно только при низких температурах: свыше 204 градусов даже рафинированное масло окисляется, выделяя изомерные жирные кислоты, которые накапливаются в организме. При температуре ниже 24 градусов масло застывает и густеет, поэтому его используют для приготовления десертов, не требующих выпечки. А для жидкой консистенции масло разогревают на водяной бане. Кокосовое масло можно добавлять в кофе, коктейли и фруктовые смузи как замену сливкам, смазывать им тосты, готовить сыроедческие десерты и кремы.
4. Для тела и лица
Производители косметики делают кремы и лосьоны с кокосовым маслом. Но его также можно использовать в чистом виде. Масло способствует заживлению ранок, смягчает, увлажняет и устраняет шелушения, ускоряет обновление клеток и действует как антиоксидант. Его применяют для профилактики морщин и в качестве масок для сухой кожи лица. Однако кокосовое масло забивает поры, поэтому не подойдет для жирной кожи. Кроме того, оно долго впитывается, в отличие от крема.
5. Кокосовое масло для зубов
Многие зубные пасты содержат сульфаты, триклозан и фторид, которые способны нарушить работу эндокринной системы. По словам исследователя из Технологического института Атлона доктора Дэмиена Брейди, кокосовое масло обладает антибактериальными свойствами, поэтому может стать альтернативой антибиотикам. Для чистки зубов и полоскания полости рта в течение 5-10 минут достаточно столовой ложки масла.
6. Для ногтей
Насыщенные растительные масла, в том числе кокосовое, применяют для увлажнения кутикулы. Масло помогает укрепить и восстановить ногтевую пластину, избавить ногти от грибка, заживляет мелкие трещины и стимулирует рост ногтей. Для максимального увлажнения кожи рук делают маску: обильно смазывают кокосовым маслом руки и ногти, а затем надевают перчатки на 10-15 минут.
7. Кокосовое масло для волос
В журнале Cosmetic Science вышли несколько статей о влиянии кокосового масла на волосы. Кокосовое масло увлажняет волосы и «запечатывает» секущиеся концы. Оно также обладает комедогенным свойством, поэтому наносить кокосовое масло нужно только на длину волос, не касаясь кожи головы.
8. Для загара
В отличие от солнцезащитных спреев, в натуральном масле нет дополнительных химических веществ. Оно содержит гиалуроновую кислоту и способствует выработке мелатонина, благодаря которому кожа приобретает красивый шоколадный оттенок во время загара.
9. Для чистоты и порядка в доме
Как и любое жирное масло, кокосовое легко справляется с удалением воска и жвачки, им можно смазывать детали швейной машинки. Кокосовое масло обеззараживает поверхности и придает им блеск, поэтому может стать заменой полироли. Им можно протирать столовые приборы и кожаные изделия, при этом в доме останется приятный аромат кокосового ореха, а не отдушки из химических бытовых средств.
Отзывы врачей о кокосовом масле
Станислав Хан, врач эндокринолог-диетолог клиники Medswiss Замоскворечье. Автор блога @doctor__khan
Сегодня существуют абсолютно полярные мнения относительно кокосового масла и его вреда для здоровья. Причина этих споров — высокое содержание жиров. Хотел бы начать комментарий с основ: все жиры делятся по степени насыщения на насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты.
Насыщенные жирные кислоты содержатся в основном в продуктах животного происхождения: мясе, птице, молочных продуктах и яйцах, а также в кокосовом и пальмовом маслах. Высокое потребление насыщенных жиров связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний
Мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные таким негативным эффектом не обладают.
Кокосовое масло состоит из примерно 90% насыщенных жиров и 9% ненасыщенных жиров. На сегодняшний день, научные данные показывают, что кокосовое масло все-таки повышает уровень холестерина, тем самым увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Американская кардиологическая ассоциация (AHA) в 2017 году и обновленные американские диетологические рекомендации призывают ограничить использование данного вида масла.
Анна Махова, доктор медицинских наук, врач-терапевт, клинический фармаколог, доцент Первого Московского государственного медицинского университета имени И.М. Сеченова, автор блога о здоровье @dr.makhova.anna
Кокосовое масло почти полностью состоит из жирных кислот со средней длиной цепи (СЦЖК). СЦЖК обладают антимикробным потенциалом в том числе на P. acnes (пропионобактерии, вызывающие акне). За счет содержания высоких концентраций жирных кислот с небольшой цепью (лауриновая кислота) кокосовое масло действительно может уменьшить воспаление и улучшить кровообращение кожи. Оно обладает антиоксидантными и укрепляющими свойствами, снижает сухость кожи и образование пигментных пятен, служит профилактикой появления морщин за счет повышения эластичности кожи.
Людям с жирной кожей следует быть осторожными, используя кокосовое масло. Оно отличается высокой комедогенностью — может закупорить поры, а это усугубляет угревую сыпь. Существует мало доказательных научных исследований о пользе кокосового масла для ухода за кожей. Есть небольшие экспериментальные работы по профилактике рубцов за счет снижения воспаления и выработки коллагена.
Прежде чем наносить кокосовое масло на кожу, сделайте тест на кожный пластырь, чтобы проверить чувствительность и возможную аллергию. Анафилактические реакции на кокосовое масло редки. Но иногда проявляется контактный дерматит. Он возникает у некоторых людей при использовании лосьонов и других косметических средств, содержащих кокосовое масло; выражается в появлении волдырей и сыпи.
Кокосовое масло можно использовать как увлажняющий крем для кожи, крем для бритья, лосьон, масло для ванны, бальзам для губ, как средство для снятия макияжа, скраб для тела в сочетании с морской солью или кофе.
Жирные кислоты смягчают волосы и задерживают влагу внутри. Попробуйте разогреть небольшое количество средства в ладонях, а затем распределить по волосам. Чем дольше вы оставите масло на волосах, тем лучше. Оберните их полотенцем как минимум на 15 минут, а затем смойте мягким шампунем. Можно оставить маску на ночь, надев шапочку для душа.
Маска для лица из кокосового масла
Смешайте 1 столовую ложку меда + 1 столовую ложку растопленного кокосового масла. Дайте настояться 15-20 минут. Нанесите маску на чистую сухую кожу. Подождите 10 минут и удалите ее с помощью теплой мочалки.
Изменение вкуса масла — прогоркание — означает, что оно испортилось и пользоваться им даже в косметических целях не стоит. Полезные составляющие окислились и уже не обладают противовоспалительным и антиоксидантными свойствами. Сроки хранения изготовитель обычно указывает на упаковке. Их важно не нарушать, поэтому не покупайте масло впрок.
Рафинированное пищевое кокосовое масло без запаха и вкуса (Барака, Baraka), 1000 мл.
Рафинированное кокосовое масло Барака (Baraka), пищевое без запаха и вкуса — 100% натуральное кокосовое масло! Масло будет полезным для приготовления пищи, а также его можно использовать в косметических целях. Рафинированное кокосовое масло идеальный вариант — если вы не любитель насыщенного запаха и вкуса кокоса. В нашем ассортименте представлен меньший объем Рафинированное кокосовое масло Барака (Baraka) 300 мл. Если Вы ищите кокосовое масло с насыщенным вкусом и запахом, рекомендуем НЕРАФИНИРОВАННОЕ кокосовое масло Барака (Baraka).
Рафинированное кокосовое масло Барака (Baraka), без запаха и вкуса отлично подойдет для :
- для жарки и выпечки;
- для ухода за волосами и кожей тела;
- для загара;
- для массажа.
Рафинированное кокосовое масло Барака (Baraka) меняет свою консистенцию в зависимости от температуры хранения. При высокой температуре становится жидким и застывает при низкой. Это естественный эффект, который не влияет на качество масла.
Отличие рафинированного кокосового масла от не рафинированного:
- рафинированное масло идеально подходит для жарки и выпечки, так как не пенится в процессе приготовления, не чадит и не имеет запаха;
- рафинированное кокосовое масло добывается с помощью очистки и фильтрации, но при этом оно остается качественным и полезным для здоровья!
Сырье для кокосового масла выращивают в экологически чистых местах Шри-Ланки!
Внимание! Нахождение коричневых вкраплений естественно для кокосового ореха.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
Условия хранения: в сухом месте при температуре не выше 25 градусов.
Состав: 100% рафинированное масло кокоса.
Срок годности: 2 года.
Производитель: Шри-Ланка.
Объем: 1000 мл.
Кокосовое масло так же вредно, как сливочное и говяжий жир
Автор фото, MAGONE/GETTY
Кокосовое масло так же вредно для здоровья, как и говяжий жир и сливочное масло. Об этом заявляют американские эксперты в области сердца.
Это масло содержит насыщенные жиры, которые могут поднять уровень «плохого» холестерина (липопротеина), считают в Американской ассоциация сердца.
Кокосовое масло, как правило, продают как здоровую пищу. Некоторые считают, что жир в нем может быть более полезным для людей, чем другие насыщенные жиры.
Однако в Ассоциации утверждают, что исследования, подтверждающие это, пока не проводились.
Миф?
Советы, что жиры можно (и нужно) есть, могут сбить с толку любого потребителя.
Автор фото, RENA-MARIE/GETTY IMAGES
Обычно плохими считаются животные жиры, такие как сало, в то время, как растительные масла — оливковое и подсолнечное — считаются более здоровыми.
Эта теория основывается на том, насколько большую часть насыщенного жира или «сидящего жира» содержат эти продукты.
Насыщенные жиры
Считается, что насыщенные жиры вредны для нашего здоровья, хотя не все с этим согласны.
Диета, богатая насыщенными жирами, может привести к повышенному уровню «плохого» холестерина в крови. В свою очередь, это может закупоривать артерии и увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта.
По данным Ассоциации, 82% жиров в кокосовом масле — насыщенные. Это больше, чем в подсолнечном масле (63%), говяжьем жире (50%) и сале (39%). Исследования показывают, что это может увеличить уровень «плохого» холестерина.
Некоторые утверждают, что смесь жиров в кокосовом масле все еще делает его здоровым выбором. Но, по словам экспертов Ассоциации, это утверждение не подтверждено исследованиями.
По мнению экспертов, люди должны ограничивать потребление насыщенных жиров, заменив их ненасыщенными растительными маслами — оливковым и подсолнечным.
Врачи также советуют уменьшить потребление насыщенных жиров. Мужчина в среднем должен получать не более 30 г насыщенных жиров в день, женщина не более 20 г.
Но эксперты подчеркивают, что жир остается неотъемлемой частью здоровой, сбалансированной диеты и их количество не нужно значительно сокращать. Жир является источником незаменимых аминокислот и помогает организму расщеплять витамины — в частности, A, D и E.
Виктория Тейлор из Британского Фонда Сердца рассказала: «Для здорового питания и здоровья вашего сердца нужно сокращать не просто потребление жира, а именно определенного его типа… Мы рекомендуем заменить насыщенные жиры в рационе ненасыщенными. Использовать растительное масло вместо сливочного и выбирать такие продукты, как авокадо, жирная рыба, орехи и семечки, вместо продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров — таких как пирожные, торты, печенье, шоколад и жирное мясо».
Кокосовое масло пищевое (Virgin Coconut Oil), 250 мл.
Кокосовое масло холодный отжим, натуральный диетический продукт для внутреннего и наружного применения.
Кокосовое масло используется уже на протяжении многих веков женщинами Вьетнама, Таиланда, Индии, Филиппин для ухода за кожей лица и тела, а также для укрепления волос. Это полезное масло действительно древнейшее, натуральное, народное средство. Даже европейские модницы в средние века использовали кокосовое масло для увлажнения и питания кожи лица и тела, укрепления волос, как масло для ресниц. Эти секреты заимствовались в азиатских странах. Не смотря на знойную жару и большое количество времени, проводимого на солнце, азиатские красавицы имеют гладкую бархатистую кожу и крепкие, длинные, толстые волосы. Все это благодаря полезному кокосовому маслу. Загар на пляжах Юго-Восточной Азии получается насыщенный, равномерный, глубокий при использовании кокосового масла, а кожа остается увлажненной и молодой.
Это полезное масло имеет приятный запах кокоса и производится из кокосов во Вьетнаме, в месте произрастания лучших кокосов.
Наше масло кокосовое холодного отжима отличается от более дешевых масел тем, что его давят без нагревания. Тем самым в масле остается большее количество полезных веществ. Технология холодного отжима очень дорогая. При которой выход масла составляет всего 10%. При нагревании можно получить кокосового масла до 40%. Учитывайте данную информацию при покупке масла кокосового!
В Российские холодные зимы кокосовое масло прекрасно подходит для увлажнения кожи лица и тела, так как кокосовое масло в 3 раза эффективнее любого увлажняющего крема. Кроме того, оно абсолютно натурально. Кокосовое масло прекрасно продлевает эффект кератиновых процедур для волос, так как это масло для волос удерживает природный кератин. При регулярном применении кокосового масла можно продлить эффект от кератинового выпрямления волос до 5 месяцев. Если вы решите насладиться знаменитым тайским массажем в своем отеле в Таиланде или посетите местный SPA или массажный салон, то вам обязательно предложат массаж с использованием кокосового масла. Кокосовое масло обладает мягкой текстурой и очень быстро впитывается в кожу, кокосовое масло применяется в качестве массажного масла в чистом виде либо для приготовления массажного масла на основе нескольких видов масел. Российские массажные салоны тоже начинают применять кокосовое масло в массажных процедурах.
Почему выбирают кокосовое масло
- Кокосовое масло содержит витамин A, C, E
- Благодаря содержанию Лауриновой кислоты (около 50%) кокосовое масло тонизирует и повышает эластичность кожи
- Уникальный природный набор жирных кислот восстанавливает поврежденные, ломкие, сеченые волосы
- Антиоксидантные свойства позволяют предотвратить преждевременное старение
- Масло кокоса хороший помощник в борьбе с возрастными изменениями кожи.
- Способность проникать в глубокие слои кожи позволяет помогать образованию молодых клеток эпидермиса
- Кокосовое масло удерживает природный белок (кератин) в волосах. Ни одно масло в мире не может похвастаться этим уникальным свойством. При постоянном применении, волосы становятся плотнее, эластичнее, появляется здоровый блеск
- Входящие в состав аминокислоты защищают, увлажняют, питают кожу и волосы
- Рекомендовано людям с чувствительной кожей
- Лучший помощник при шелушении кожи
- Отличное средство для принятия солнечных ванн. Загар приобретает равномерный красивый шоколадный оттенок
- Любители массажа порадуются охлаждающему эффекту, быстрому расслаблению мышц и бархатистой коже.
- Натуральное кокосовое масло может быть использовано для приготовления пищи вместо традиционных масел. Кокосовое масло вообще не содержит холестерин, поэтому прекрасно подходит для приготовления диетических блюд. Вы можете использовать наше масло для заправки салатов, легкой обжарки пищи, употреблять внутрь. Наша продукция имеет европейский и американский сертификаты Organic, международный сертификат Halal, Кошерный сертификат и может быть использовано для приготовления пищи мусульманскими общинам. Условия хранения: при комнатной температуре. При температуре хранения ниже 25 градусов Цельсия продукт густеет и приобретает белый цвет. При температуре хранения выше 25 градусов Цельсия масло становится жидким и прозрачным. Кокосовое масло может переходить из жидкого состояния в твердое и наоборот неограниченное количество раз.Применение: Для ухода за волосами, для ухода за кожей лица и тела, для загара на солнце, для увлажнения кожи после загара. Может быть использовано как массажное масло в чистом виде и смешиваться с другими маслами. Прекрасно подходит для приготовления пищи вместо традиционных масел.
Состав: 100% натуральное, кокосовое масло, без ГМО, химических добавок, консервантов, нерафинированное, первого холодного отжима.
Страна производитель: Вьетнам
Объем: 250 мл
Пищевое Кокосовое масло Бестофиндия (Bestofindia Natural Coconut Oil), 500мл
Описание:
Натуральное нерафинированное кокосовое масло Bestofindia обладает высокой пищевой и биологической ценностью. Произведено по технологии холодного отжима. Содержит высокую концентрацию жирных кислот, витаминов, макро- и микроэлементов. Кокосовое масло широко известно своим благоприятным действием и всемирно применяется в пищевых, косметических и лечебных целях.
Обзор:
Кокосовое масло Bestofindia не подвергают тепловой обработке, что дает возможность сохранить множество витаминов в составе и все полезные свойства в неизменном виде. Оно содержит такие полезные жирные кислоты, как миристиновая, лауриновая, пальмитиновая и другие, которые положительно сказываются на здоровье человека, а также способствуют улучшению состояния волос и насыщают кожу необходимыми питательными веществами.
Bestofindia Virgin Coconut Oil подходит для питания веганов и сыроедов. Масло не имеет побочных явлений и противопоказаний, за исключением индивидуальной непереносимости продукта.
Основные действия кокосового масла Bestofindia на организм:
- оказывает успокаивающее действие
- снижает риск сердечных заболеваний
- препятствует развитию атеросклероза
- понижает уровень холестерина в крови
- способствует похудению
- поднимает иммунитет
Основные действия кокосового масла Bestofindia на кожу лица и тела:
- увляжняет и смягчает кожу
- избавляет от воспалений кожи и акне
- обладет успокаивающим действием
- заживляет микротрещины и раны
- защищает кожу от УФ-излучения
- способствует омоложению
- великолепно удаляет макияж
- используется вместо средст для загара
- предотвращает образование растяжек
- подходит для массажа
- оказывает бактерицидное действие
Основные действия кокосового масла Bestofindia на волосы:
- восстанавливает структуру волос
- придает блеск и шелковистость
- защищает от сухости и ломкости
- препятствует сечению кончиков
- борется с появлением седины
- насыщает волосы витаминами
- предотвращает выпадение
- укрепляет луковицы
- стимулирует рост волос
- избавляет от перхоти
Способ применения:
Начинать приём кокосового масла предпочтительно с половины чайной ложки, постепенно увеличивая до 2-ух столовых ложек. Утром натощак, запивая большим количеством воды. Масло используется для заправки салатов, добавляется в выпечку и при жарке блюд. Добавляет утонченный вкус мясу при запекании и гарнирам. Подходит для приготовления пищи при среднем нагревании (до 175°С). Для того, чтобы растопить масло, используйте водяную баню.
Если масло необходимо нанести на кожу и волосы, его не нужно подогревать, достаточно подержать 30 секунд в ладонях.
Состав:
100% натуральное нерафинированное масло кокоса
Пищевая ценность на 100г:
899 ккал (3761 кДж), из них от жиров 99,9% (0,1% — вода).
Хранить в сухом прохладном месте вдали от солнечных лучей, допускается хранение в холодильнике.
как выбрать, использовать, польза, ТОП-10 брендов
Сторонники здорового питания называют кокосовое масло лучшим БАДом и приписывают ему десятки полезных свойств. Ученые в этом вопросе не так однозначны, но тоже оптимистичны. Популярность кокосового масла растет: его все чаще заказывают в интернете, а многие туристы везут его домой из тропических стран. Расскажем, в чем польза и вред этого продукта. Посоветуем, как применять и выбирать натуральное кокосовое масло.
Как делают масло
Масло отжимают из мякоти кокоса путем холодного или горячего прессования. Первый способ позволяет сохранить максимум полезных элементов. Однако после холодного пресса потенциал мякоти остается неисчерпанным. Поэтому его отправляют на горячую выжимку. Любое кокосовое масло затем очищают от примесей. Обычно весь процесс идет на одном и том же заводе. Первичное кокосовое масло получает сорт высшего, его можно использовать в пищу. Второй отжим отправляют на производство косметики. Или продают как пищевое кокосовое масло для жарки.
Холодные прессы популярны на рынках Таиланда и Филиппин. Они похожи на мясорубки высотой с половину человеческого роста. Торговцы выжимают масло из мякоти свежих кокосов на глазах покупателей. Горячих прессов у них нет, поэтому остатки продуктов идут на фреши, молоко, стружку. У рыночного кокосового масла холодного отжима только один минус – его разливают в пластиковые бутылки и не чистят от примесей.
Как выбрать
Кокосовое масло начали подделывать с тех пор, когда оно вошло в моду. Стоило прозвать его суперфудом – недобросовестные торговцы сразу активизировались. Сегодня каждый третий продукт на полках магазинов является подделкой.
Оцените 7 признаков натурального кокосового масла:
- Компоненты. В составе пищевого кокосового масла должен быть всего один ингредиент – кокос. Ароматизаторы, стабилизаторы, консерванты недопустимы.
- Консистенция. Кокосовое масло должно быть жидким при температуре выше 27°С. Температура полного застывания – 23°С. В этом случае оно будет максимально плотным. В пограничном состоянии – податливым.
- Аромат. Натуральное масло холодного отжима пахнет кокосом. После горячего пресса запах улетучивается.
- Цвет. В жидком виде кокосовое масло будет прозрачным или бледно-желтым. Насыщенный соломенный цвет говорит о плохом качестве. В твердом виде оно бывает молочно-белым или с легким оттенком слоновой кости. Наличие желтизны – признак низкого качества.
- Упаковка. Лучше выбрать стеклянную банку или бутылку. Если берете кокосовое масло в пластике, выбирайте с маркировкой BPA или треугольником с цифрой 1.
- Справка об отжиме. На этикетке должно быть прописано «100% coconut oil». А также указан его тип. Пищевое масло высшего качества – cold-pressed, centrifuge, extra virgin. О горячем отжиме говорят надписи chemical extraction или hot-pressed.
- Информация о рафинации. Unrefined – нерафинированное, пищевое, refined – рафинированное, подходит для жарки. Эту информацию производитель обязан указать на этикетке.
В России и странах СНГ можно купить недорогое кокосовое масло с пометкой «рафинированное отбеленное дезодорированное». Этот продукт не полезен для здоровья. Такое масло выжимали под воздействием гексана. Затем его осветлили и избавились от дымного запаха. На таком масле можно жарить. Однако пищу, приготовленную на нем, нельзя назвать здоровой.
Применение
Кокосовое масло бывает двух типов: пищевым и косметическим. Первое, если оно холодного отжима, можно принимать внутрь. А также использовать для домашних уходовых процедур. Второе – только наружно.
Масло в пищу
Кокосовое масло богато ненасыщенными жирными кислотами. Оно является источником среднецепочечных триглицеридов, лауриновой и каприловой кислоты. Поэтому его советуют употреблять для снижения уровня «плохого» холестерина. Продукт помогает организму получить полезные жиры. Это нормализует работу сердечно-сосудистой системы, улучшает пищеварение, поддерживает обновление клеток. Ученые из США подтвердили эти факты. А вот его способность бороться с опухолями не доказана.
Польза употребления кокосового масла по утрам натощак не подтверждена исследованиями, поэтому налегать на него в таком виде не стоит. Зато можно обогащать им привычные блюда. Кокосовое масло подойдет для заправки салатов, приготовления каш, фруктовых смузи, десертов, выпечки.
На кокосовом масле холодного отжима нельзя жарить продукты на сильном огне. У него низкая температура дымления – всего 177 градусов. Когда оно нагревается до этого предела, оно теряет полезные свойства и начинает выделять канцерогены. Температура дымления масла второго отжима выше, поэтому оно больше подходит для жарки.
Использование в косметологии
- Для волос. Кокосовое масло можно добавить в бальзам, использовать вместо маски, применять для лечебного массажа кожи головы.
- Для лица. Как добавка в кремы или маски, в качестве средства от пигментных пятен, для снятия макияжа.
- Для губ. Вместо бальзама или как маску при потрескавшейся коже.
- Для полости рта. От кариеса, от налета, антибактериальное средство.
- Для тела. Обертывания, массаж, смягчение кожи, обогащение домашних скрабов, компресс от трещин на пятках, для депиляции, уход за кутикулой.
Ученые доказали, что SPF кокосового масла равен 1. Это развенчало миф о его солнцезащитных свойствах. Так же эксперты призывают не использовать кокосовое масло в качестве лубриканта. Такая смазка может вызвать аллергическую реакцию или спровоцировать воспаление.
Кокосовое масло можно оставить на волосах на ночь. Уберите их в пучок, а подушку покройте полотенцем. Отзывы косметологов о кокосовом масле противоречивы, но в основном положительны. Эксперты считают, что оно не заменяет полноценный уход, но может его дополнить. Косметологи советуют смывать кокосовое масло с кожи лица и тела. Смажьте ее, оставьте на 20-30 минут. А затем промокните остатки бумажной салфеткой или смойте теплой водой. Кожа возьмет столько, сколько требуется.
Посмотрите короткое видео, в котором эксперт рассказывает о 20 способах применения кокосового масла.
youtube.com/embed/a04sOLIul_k?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>Лучшие бренды
Натуральное кокосовое масло можно привезти из Азии: Таиланда, Вьетнама, с Филиппин. А также купить в Доминикане или на Кубе. Если шоппинг за границей пока не предвидится, стоит заказать кокосовое масло на iHerb или AliExpress. Мы составили рейтинг самых популярных товаров в этих интернет-магазинах.
- Jarrow Formulas. Хит продаж на iHerb в категории кокосового масла. Продукт первого холодного отжима от калифорнийской компании.
- Tropicana. Органическое кокосовое масло из Таиланда.
- Nutiva. Продукт холодного отжима из США.
- Garden of Life. Кокосовое масло extra virgin от известного производителя витаминов и БАДов.
- Nature’s Way. Продукт первого отжима с ароматом кокоса.
- Disaar. Косметическое кокосовое масло, объем 100 мл. Купить кокосовое масло на Алиэкспресс.
- Coconut Secret. Пищевой продукт, подходит для ухода за кожей и волосами.
- Now Foods. Масло от самого популярного производителя витаминов на iHerb.
- Artisana. Сырое кокосовое масло от производителя здоровых снеков.
- Source Naturals. Товар от известной компании, которая занимается разработкой натуральных добавок и витаминов.
Храните масло в темном прохладном месте, берегите его от прямых солнечных лучей. Употребляйте в течение 12 месяцев после вскрытия упаковки. Выбирайте натуральные продукты – тогда кокосовое масло принесет пользу здоровью.
>>> Полезные сервисы для путешественников <<<
💙 ПОНРАВИЛСЯ ПОСТ? РАССКАЖИ О НЕМ ДРУЗЬЯМ! 📢
Масло кокосовое AROY-D Extra Virgin, 180мл, Индонезия, 180 мл
Кокосовое масло, настоянное на легком каннабисе »Emily Kyle Nutrition
Это простое пошаговое руководство для начинающих научит вас, как приготовить кокосовое масло каннабиса в домашних условиях. Оно идеально подходит для тех, кто хочет узнать, как приготовить кокосовое масло с добавлением каннабиса, которое не содержит молочных продуктов, на растительной основе, и может использоваться в качестве основы для многих рецептов с добавлением каннабиса и продуктов для ухода за собой.
Как приготовить кокосовое масло, наполненное каннабисом
Кокосовое масло каннабиса может служить альтернативой каннабису и является важным рецептом для любого потребителя каннабиса вместе с оливковым маслом, наполненным каннабисом.
Приготовление настоянного кокосового масла каннабиса — это довольно простой процесс, в котором для декарбоксилирования цветка каннабиса и извлечения каннабиноидов из растения используются как тепло, так и жир.
Этот процесс извлекает из растения полный спектр каннабиноидов и других растительных соединений.
Конечный продукт — это масло, наполненное каннабисом, которое затем можно использовать для приготовления более конкретных рецептов каннабиса, таких как неизменно популярное пирожное с каннабисом, печенье с шоколадной крошкой из каннабиса и многое другое.
Присоединяйтесь к почти двадцати тысячам замечательных участников в моем сообществе Well With Cannabis на Facebook, если у вас есть какие-либо вопросы о приготовлении пищи из каннабиса или вы хотите поделиться своими творениями!
Почему кокосовое масло отлично подходит для настоев
Я помогаю обучить студентов моего онлайн-курса «Каннабис Компас» тому, как они могут научиться уверенно употреблять каннабис для улучшения качества своей жизни.
Многие из моих студентов придерживаются безглютеновой и безмолочной диеты, поэтому мне нужна была альтернатива сливочному маслу с добавлением каннабиса, но без молочных продуктов.
Кокосовое масло является идеальной заменой сливочному маслу, когда вам требуется безмолочная или веганская конопля.
Кокосовое масло действует аналогично сливочному маслу при извлечении каннабиноидов из растительного вещества, и оно остается твердым при комнатной температуре, как сливочное масло.
Кокосовое масло, естественно, не содержит молочных продуктов, веганов, вегетарианцев, растений и аллергенов, и это продукт, который мы используем и рекомендуем при приготовлении собственного масла в домашних условиях.
Это кокосовое масло с добавлением конопли — отличный вариант для тех, кто придерживается специальной диеты или просто ищет альтернативу традиционному каннабису.
Шаг 1. Выберите, какой тип кокосового масла использовать
Сегодня на рынке представлено много различных типов кокосового масла, из которых три наиболее распространенных — это нерафинированное кокосовое масло, рафинированное кокосовое масло и кокосовое масло со среднецепочечным триглицеридом.
Это, в конечном счете, ваше решение о том, какой тип масла вы хотите влить, но вот некоторые важные соображения при принятии решения.
Кокосовое масло первого отжима или нерафинированное
Кокосовое масло первого отжима или нерафинированное почти максимально приближено к натуральному веществу.
Нерафинированное кокосовое масло производится из «мяса» свежих кокосов, а затем подвергается холодному отжиму, оставляя только масло с чистым кокосовым вкусом.
Нерафинированное кокосовое масло имеет более естественный, более выраженный и актуальный кокосовый вкус и запах.
Как и рафинированное кокосовое масло, нерафинированное кокосовое масло на 63% состоит из СЦТ и на 50% лауриновой кислоты, что означает то же самое.
Если вы решите использовать нерафинированное кокосовое масло, мы рекомендуем это органическое нерафинированное кокосовое масло первого отжима.
Кокосовое масло рафинированное
Рафинированное кокосовое масло — это масло, изготовленное из сушеных кокосовых орехов, прошедших дополнительную обработку.
Некоторые компании используют агрессивные химикаты для отбеливания кокоса, чтобы удалить вкус и аромат, в то время как другие используют пар для очистки масла.
Самым большим преимуществом рафинированного кокосового масла является то, что оно имеет очень нейтральный вкус и аромат, что облегчает работу с некоторыми рецептами, где кокосовый вкус нежелателен.
Многие люди предпочитают рафинированное кокосовое масло, потому что оно имеет менее выраженный кокосовый вкус.
Как и нерафинированное кокосовое масло, рафинированное кокосовое масло на 63% состоит из МСТ и на 50% лауриновой кислоты, что означает то же самое.
Если вы выбираете рафинированное кокосовое масло, вы всегда должны быть уверены, что выбираете экологически чистое органическое кокосовое масло паровой очистки, подобное тому, которое мы рекомендуем.
MCT Кокосовое масло
МаслоMCT — это тип насыщенного жира, извлекаемого из кокосовых орехов, который быстро переваривается и усваивается организмом.
Многие люди предпочитают жидкое масло MCT для инфузий, потому что оно безвкусное и остается жидким при комнатной температуре.
«Триглицериды со средней длиной цепи (MCT) — это уникальный тип жирных кислот, которые естественным образом содержатся в кокосовых орехах, которые поддерживают обмен веществ и легко перевариваются и сжигаются организмом для получения энергии и топлива» (1).
Процесс инфузии масла каннабиса MCT такой же, как и у рафинированного или нерафинированного кокосового масла, хотя у нас есть специальное руководство по приготовлению MCT-инфузии.
Важно отметить, что масло MCT в больших количествах может вызывать расстройство пищеварения у некоторых людей.
Если вы решите использовать типовое масло, мы рекомендуем этот нефтепродукт MCT.
Шаг 2. Декарбоксилат Цветок
Прежде чем начать, важно отметить, что употребление сушеных или сырых цветочных бутонов каннабиса практически не оказывает опьяняющего эффекта.
Это может быть хорошо или плохо в зависимости от вашего желаемого опыта.
Если вы не принимаете декарбоксилат, вы ощутите пользу для здоровья от CBDA или THCA, которые не являются опьяняющими.
Однако большинство потребителей каннабиса хотят ощутить все эффекты активированного цветка CBD или цветка THC при приготовлении еды.
Чтобы воспользоваться преимуществами активированного CBD или THC, декарбоксилирование каннабиса должно происходить перед приготовлением пищи, выпечкой или экстракцией масла из высушенных цветочных бутонов растения каннабис.
Для этого рецепта мы декарбоксилировали наш цветок каннабиса в духовке, а затем смешали его с кокосовым маслом и поместили в мультиварку.
Таким образом, мы можем сократить время приготовления, около четырех часов.
Если вы забыли декарб
Хотя я рекомендую пройти полный процесс декарбоксилирования для получения максимальных преимуществ, честно говоря, вы можете полностью пропустить процесс декарбоксилирования .
Вы просто увеличите время приготовления, что поможет вам со временем достичь декарбоксилирования.
Если вы сначала не обезуглероживаете, я рекомендую настаивать кокосовое масло дольше обычных 4 часов, но не менее 8 часов.
Это более длительное время приготовления помогает декарбоксилировать цветок.
Если вы случайно забыли декарб, можно расслабиться, еще не все потеряно.
Важные факторы, которые следует учитывать
Если вы спросите 100 разных поваров, вы, скорее всего, получите 100 различных вариантов того, как приготовить масло, наполненное каннабисом, в домашних условиях.
Многие факторы могут повлиять на ваши результаты при приготовлении пищи с каннабисом.
Вот несколько дополнительных соображений, о которых следует помнить:
Контроль температуры
При приготовлении пищи с каннабисом важно строго контролировать температуру.
Хотя для декарбоксилирования кислот в активную форму каннабиноидов, которую может использовать наш организм, требуется тепло, экстремальные температуры могут разрушить многие важные растительные материалы, такие как терпены, которые способствуют положительным результатам для здоровья.
Каждый терпен может иметь свои терапевтические преимущества для здоровья, но он также обладает собственной чувствительностью к теплу.
Если коноплю нагреть до температуры выше 300 ° по Фаренгейту в течение длительного периода времени, вы рискуете денатурировать многие важные растительные соединения.
По этой причине мы рекомендуем использовать термометр с мгновенным цифровым считыванием во время процесса приготовления, чтобы не допустить превышения безопасного порога температуры.
Вы также можете приобрести машину, которая может декарбоксилировать и вливать за вас, например, Ardent Cannabis Infusion-Machine или LEVO Infusion-Machine.
Используемый сорт конопли
Штамм цветка каннабиса, который вы используете, повлияет на время декарбоксилирования и рекомендации по температуре.
Каждый штамм каннабиса содержит различные количества и соотношения различных каннабиноидов и терпенов.
Поскольку каждый каннабиноид и терпендекарбоксилаты имеют разную температуру, вы захотите выбрать лучшую температуру и время приготовления для вашего конкретного штамма.
Кроме того, окончательная эффективность и опьяняющие эффекты будут варьироваться в зависимости от того, является ли это штаммом с преобладанием THC или CBD.
Есть варианты цветов с преобладанием КБР и варианты цветов каннабиса с преобладанием ТГК.
Свежесть продукта
Вы будете иметь заметные различия в конечном продукте в зависимости от свежести материала, с которого вы начнете.
Кокосовое масло каннабиса может быть приготовлено из сырых обрезков листьев каннабиса, чтобы сделать масло доминирующим в CBDA, а также его можно приготовить из традиционно высушенных и вылеченных цветочных бутонов.
Концентрация каннабиноидов будет варьироваться в зависимости от свежести исходного материала, концентрации каннабиноидов в материале, что в конечном итоге повлияет на эффективность вашего конечного продукта.
Вариативность оборудования
Вы можете приготовить кокосовое масло каннабиса с помощью различного оборудования, такого как мультиварка, мультиварка или Instant Pot, но небольшие переменные в кухонном оборудовании могут повлиять на ваш конечный продукт.
В разных мультиварках будет разная температура при установке одинаковых настроек, поэтому мы рекомендуем использовать цифровой термометр на протяжении всего процесса приготовления.
Часто задаваемые вопросы:
Ниже приведены некоторые другие важные соображения, прежде чем делать свое собственное кокосовое масло, наполненное каннабисом, и ответы на наиболее часто задаваемые вопросы из моего сообщества Well With Cannabis в Facebook .
Стоит ли добавлять лецитин?
Лецитин — это натуральное фосфолипидное вещество, получаемое из соевых бобов, подсолнечника, яиц и авокадо.
Традиционно лецитин используется в качестве связующего, чтобы удерживать вместе противоположные ингредиенты в таких рецептах, как заправки из оливкового масла и уксуса.
Многие кулинары каннабиса дома клянутся, добавляя лецитин в свои настои, чтобы сделать их сильнее или каннабиноиды легче усваиваются организмом.
Теоретически, использование лецитина сделает ценные каннабиноиды, такие как CBD и THC, более биодоступными или готовыми к употреблению организмом, что в конечном итоге сделает пищу более крепкой.
Кроме того, другие повара используют лецитин только в качестве связующего, когда смешивают масло с другими ингредиентами для приготовления таких рецептов, как домашние мармеладки.
Как и масло MCT, некоторые люди неофициально сообщают, что лецитин вызывает проблемы с пищеварением.
У вас определенно будет отличное настоянное масло каннабиса, если вы не используете лецитин, он не является важным ингредиентом для этого рецепта.
Если вы используете лецитин, мы рекомендуем работать с жидким лецитином, а не с порошкообразным или гранулированным, так как он будет легче смешиваться.
Лецитин подсолнечника в сравнении с соевым лецитином
Как зарегистрированный диетолог-диетолог я голосую за лецитин подсолнечника, а не соевый лецитин.
Соя — это сильно генетически модифицированная культура, которая часто усугубляет проблемы со здоровьем у некоторых людей.
Лецитин подсолнечника выпускается в виде порошка и жидкости, но по этому рецепту легче работать с жидкостью.
Если вы решите использовать в этом рецепте лецитин подсолнечника, мы рекомендуем именно этот лецитин подсолнечника.
Могу ли я залить кокосовым маслом FECO или RSO?
Да, вы можете добавить кокосовое масло с полным экстрактом масла каннабиса, FECO (или RSO), вместо цветков каннабиса.
Из-за липкой текстуры FECO, напоминающей патоку, многие люди предпочитают добавлять масло-носитель, которое помогает разбавить FECO и получить более вязкое масло, напоминающее настойку.
Одним из самых популярных масел-носителей для смешивания с FECO является масло MCT, упомянутое выше.
Я рекомендую смешать 1 мл FECO с 30 мл масла MCT для получения крепкой партии, но вы можете смешать 1 мл FECO с желаемым количеством масла.
Если вы хотите использовать этот тип масла, вот мое руководство по приготовлению FECO.
Что я могу сделать с остатками целлюлозы?
После процеживания, чтобы отделить растительные вещества от настоянного масла, у вас останется шарик из использованных цветов каннабиса, также называемый остатками мякоти или ила.
В то время как некоторые люди говорят, что это мусор и выбрасывают его, мы слышали слишком много историй успеха, когда люди использовали целлюлозу во многих замечательных рецептах мякоти с отличными результатами.
Было бы сложно оценить эффективность того, что осталось в мякоти каннабиса.
Обоснованное предположение дипломированного диетолога говорит мне, что, по крайней мере, в нем будут присутствовать важные питательные вещества для растений, такие как пищевые волокна.
Как ни странно, многие люди все еще сообщают о получении приятных, опьяняющих сильных эффектов при употреблении мякоти, подтверждая теорию о том, что по крайней мере некоторый процент каннабиноидов остается в растительном веществе.
Мы верим в питание и экологичность и ценим прекрасное растение каннабис, поэтому оставляем остатки мякоти для использования в любом из этих 15 рецептов использования оставшейся мякоти каннабиса .
Как определить дозировку для вашего рецепта
Хотите рассчитать дозировку пищевых продуктов каннабиса и домашних рецептов каннабиса?
Хотя калькулятор не заменяет лабораторные испытания, этот инструмент был разработан, чтобы помочь вам получить более точную оценку эффективности ваших настоев и экстрактов каннабиса.
В отличие от других калькуляторов, доступных в Интернете, этот калькулятор предназначен для обеспечения большей точности за счет учета потерь, связанных с декарбоксилированием, инфузионными маслами или экстракционными растворителями.
Используйте машину для заваривания еды
Если процесс декарбоксилирования и настаивания ваших пищевых продуктов каннабиса кажется слишком трудоемким, машина для настаивания каннабиса — идеальное решение для вас!
Машины для настаивания каннабиса — это настольные устройства, которые делают всю работу за вас, декарбоксилируя и настаивая масла, масла и многое другое.
Самыми популярными машинами на рынке сегодня являются машины для инфузии LEVO и машины для инфузии каннабиса Ardent.
Используйте аппарат LEVO
Аппарат LEVO II можно использовать для декарбоксилирования, настаивания и приготовления идеальных небольших партий сливочного или растительного масла в домашних условиях.
Хотите получить скидку на машину LEVO ? Обязательно используйте код скидки EMILY10 при оформлении заказа, чтобы получить скидку 10%!
Используйте горячую машину для каннабиса
Аппарат Ardent Cannabis FX можно использовать для декарбоксилирования, настаивания и приготовления больших партий сливочного или растительного масла и многого другого в домашних условиях.
Хотите скидку на Ardent Cannabis Machine ? Обязательно используйте код купона EMILY30 при оформлении заказа, чтобы получить скидку 30 долларов на ваш заказ!
Повысьте уровень образования каннабиса
Онлайн-курс Cannabis Compass покажет вам, как безопасно и эффективно дозировать, использовать и применять каннабис, чтобы вы могли начать справляться со своими наиболее нежелательными симптомами естественным путем, не выходя из собственного дома.
Crockpot Cannabis Coconut Oil Рецепт
Автор | Эмили Кайл, MS, RDN, HCPЭто простое пошаговое руководство для начинающих научит вас, как приготовить кокосовое масло каннабиса в домашних условиях. Оно идеально подходит для тех, кто хочет узнать, как приготовить кокосовое масло на растительной основе без молока и с добавлением каннабиса, которое можно использовать в качестве основы для многих рецептов с добавлением каннабиса и продуктов для ухода за собой.
Время приготовления 30 минут
Время приготовления 4 часа
Общее время 4 часа 30 минут
Боковые блюда и рецепты закусок
Рецепт кулинарии с каннабисом
Порций 16 унций
Калорий 120 ккал
- Положите чистое кухонное полотенце на дно мультиварки.Это создаст буфер между вашими каменными банками и мультиваркой, что потенциально предотвратит перемещение или растрескивание банок во время приготовления.
Наполните вашу мультиварку достаточно теплой или горячей водой, чтобы покрыть верхнюю часть кувшинов, которые вы планируете использовать, на дюйм для создания водяной бани.
- Опустите цифровой термометр мгновенного считывания в воду. Включите мультиварку на сильном огне. Когда температура достигнет 185 ° F, поверните мультиварку на минимум.
- Пока водяная баня нагревается в мультиварке, отмерьте и декарбируйте цветок каннабиса в духовке при температуре 240 ° F в течение 40 минут.При необходимости щелкните здесь, чтобы получить полное руководство по декарбоксилированию каннабиса.
- Равномерно распределите кокосовое масло между сосудами, которые вы собираетесь использовать. Вы можете использовать банки размером с пинту или полпинты, это вы предпочитаете, просто убедитесь, что они поместятся в вашей мультиварке. Независимо от размера, не забудьте оставить свободное пространство на 1/2 дюйма сверху.
- Если вы планируете использовать лецитин подсолнечника, добавьте его в каменные банки прямо сейчас.
Равномерно разделите декарбированный цветок между банками, наполненными кокосовым маслом.Протрите края банок чистым бумажным полотенцем и закройте крышкой. Затяните металлическое кольцо до упора, его не нужно затягивать полностью. Не затягивайте слишком сильно.
Как только водяная баня нагреется до 185 ° F, осторожно поместите банки в водяную баню.
Закройте мультиварку крышкой и оставьте настаиваться на 4 часа.
Через 4 часа осторожно снимите крышку, а затем банки с горячей водой.Отложите их, чтобы они остыли.
- Когда масло каннабиса достаточно охладится, его нужно процедить через бумажный фильтр и воронку, марлю или френч-пресс, чтобы отделить растительное вещество от кокосового масла.
- Сохраните оставшуюся мякоть каннабиса для использования в будущих рецептах. Затем верните приготовленное кокосовое масло каннабиса в ту банку, в которой вы хотите его хранить. Мы используем каменную банку.
Храните приготовленное кокосовое масло каннабиса в прохладном сухом месте. Он прослужит дольше при хранении в холодильнике и даже дольше при хранении в морозильной камере.
Порция: 1 г Калорийность: 120 ккал Жир: 13 г Насыщенные жиры: 11 г Полиненасыщенные жиры: 1 г
Как приготовить оливковое масло, наполненное каннабисом »Emily Kyle Nutrition
Это простое пошаговое руководство научит вас, как приготовить оливковое масло, наполненное каннабисом, в домашних условиях. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет узнать, как приготовить растительное оливковое масло каннабиса, не содержащее молочных продуктов, которое можно использовать в качестве основы для многих рецептов с добавлением каннабиса.
Давайте сделаем оливковое масло на основе каннабиса
Оливковое масло, наполненное каннабисом, — это легкий, вкусный и универсальный настой каннабиса, который является важным основным рецептом для моего сообщества Well With Cannabis в Facebook .
Оливковое масло каннабиса также может служить веганской альтернативой каннабису наряду с кокосовым маслом каннабиса и маслом MCT, наполненным каннабисом.
После приготовления этого рецепта у вас останется оливковое масло, наполненное каннабисом, которое затем можно использовать для приготовления множества различных вкусных рецептов каннабиса, таких как наш популярный песто с добавлением каннабиса.
Присоединяйтесь к почти двадцати тысячам замечательных участников в моем сообществе Well With Cannabis на Facebook, если у вас есть какие-либо вопросы о приготовлении пищи из каннабиса или вы хотите поделиться своими творениями!
Оливковое масло для хорошего здоровья
Оливковое масло первого отжима (EVOO) широко известно как одно из самых полезных для здоровья масел в мире (1).
Настолько, что люди, как правило, живут дольше и здоровее в регионах, где оливковое масло является основным продуктом питания.
Как и семена конопли и масло семян конопли, EVOO имеет высокий процент омега-3 жирных кислот.
Согласно FDA, употребление двух столовых ложек EVOO в день может снизить риск сердечных заболеваний (2).
EVOO также чрезвычайно богат антиоксидантами. Он содержит полифенолы, которые действуют как антиоксиданты, уменьшая окислительный стресс во всем теле.
Антиоксиданты также помогают укрепить вашу иммунную систему, делая ваше тело более устойчивым к инфекциям и воспалениям (3).
Сегодня на рынке представлено много различных видов оливкового масла.
Оливковое масло первого холодного отжима нерафинированное, оливковое масло высшего качества, которое вы можете купить.
Это холодный отжим, то есть он не подвергается нагреву во время экстракции и находится в необработанном, органическом виде.
EVOO производится из чистых оливок холодного отжима, не подвергается химической обработке и не изменяется под воздействием температуры.
Он также содержит больше натуральных витаминов и минералов, содержащихся в оливках.
Наконец, оливковое масло первого холодного отжима имеет более настоящий оливковый вкус и имеет более низкий уровень олеиновой кислоты, чем другие сорта оливкового масла.
Чистое оливковое масло представляет собой смесь как EVOO холодного отжима, так и других обработанных масел.
Для извлечения этого масла требуется нагревание и / или использование химикатов для удаления любых дефектов из фруктов.
Чистое оливковое масло имеет более низкое качество по сравнению с оливковым маслом первого отжима.
Он также имеет более светлый цвет, более нейтральный вкус и более высокое содержание олеиновой кислоты (3-4%).
Готовим на основе EVOO, наполненного каннабисом
Оливковое масло первого холодного отжима имеет температуру дымления 400 ° по Фаренгейту, поэтому часто рекомендуется использовать EVOO для соусов, заправок и любых других сырых рецептов.
Чистое оливковое масло считается универсальным маслом.
Оно намного светлее по цвету и может выдерживать более высокие температуры, что делает его более полезным маслом для обжаривания, жарки и других приготовленных блюд.
Как и с оливковым маслом, при работе с каннабисом очень важно поддерживать идеальную температуру.
Нагревание каннабиса при слишком высокой температуре может денатурировать соединения и практически не дать эффекта.
Если коноплю нагреть выше 300 ° по Фаренгейту, вы рискуете денатурировать многие важные растительные соединения.
По этой причине мы рекомендуем использовать термометр с цифровым считыванием во время процесса приготовления, чтобы не допустить превышения безопасного порога температуры.
Вот почему, если вы собираетесь использовать оливковое масло для приготовления пищи, лучшим выбором будет чистое оливковое масло для настаивания.
Если вы планируете использовать оливковое масло для приготовления без нагрева, рекомендуется оливковое масло первого холодного отжима.
Как приготовить оливковое масло каннабиса
Ниже приведены общие инструкции, объясняющие наиболее важные шаги, которые необходимо предпринять для приготовления оливкового масла каннабиса в домашних условиях.
Шаг № 1 — Декарбоксилат вашей конопли
Чтобы воспользоваться преимуществами активированного CBD или THC, декарбоксилирование каннабиса должно происходить перед приготовлением пищи, выпечкой или экстракцией масла из высушенных цветочных бутонов растения каннабис.
Употребление сушеных бутонов или сырых бутонов каннабиса практически не оказывает опьяняющего эффекта.
Хотя CBDA и THCA связаны с пользой для здоровья, это может быть хорошо или плохо в зависимости от вашего желаемого опыта.
Однако большинство потребителей каннабиса хотят ощутить полный эффект CBD или THC при приготовлении домашней еды.
Для этого рецепта мы декарбоксилировали наш цветок каннабиса в духовке, прежде чем смешать его с оливковым маслом и поместить в мультиварку.
Таким образом, у нас может быть более короткое время приготовления, два часа.
Если вы новичок в процессе декарбоксилирования, получите полное руководство по декарбоксилированию здесь.
Шаг № 2 — Добавьте оливковое масло
Этот настой оливкового масла каннабиса представляет собой довольно простой процесс, в котором для извлечения каннабиноидов из растения используются как тепло, так и жир.
Этот процесс вводит в масло полный спектр каннабиноидов и растительных соединений из растений.
Количество извлеченных каннабиноидов будет зависеть от того, есть ли у вас цветок CBD или цветок с преобладанием THC.
Метод включает нагревание оливкового масла и цветов каннабиса вместе в закрытом контейнере, помещенном в водяную баню с регулируемой температурой.
Смешайте оливковое масло и цветы каннабиса в каменной банке, а затем погрузите эту каменную банку в водяную баню, сделанную с помощью мультиварки или мультиварки.
Этот простой процесс позволяет вам, по сути, «настроить и забыть» после того, как все настроено.
Шаг № 3 — Учитывайте эти дополнительные факторы
Многие факторы могут повлиять на ваши результаты при приготовлении пищи с каннабисом.
Вот несколько дополнительных соображений, которые необходимо учитывать, которые повлияют на ваш окончательный результат.
Используемый штамм цветов
Штамм цветка каннабиса, который вы используете, повлияет на время декарбоксилирования и рекомендации по температуре.
Каждый штамм каннабиса содержит различные количества и соотношения различных каннабиноидов и терпенов.
Поскольку каждый каннабиноид и терпендекарбоксилаты имеют разную температуру, вы захотите выбрать лучшую температуру и время приготовления для вашего конкретного штамма.
Кроме того, окончательная эффективность и опьяняющие эффекты будут варьироваться в зависимости от доминирующего штамма THC или CBD.
вариантов цветов с преобладанием КБР и вариантов цветов каннабиса с преобладанием ТГК на выбор.
Свежесть продукта
Вы будете иметь заметные различия в конечном продукте в зависимости от свежести материала, с которого вы начнете.
Оливковое масло каннабиса можно приготовить из сырых обрезков листьев каннабиса, чтобы сделать масло доминирующим в CBDA.
Его также можно приготовить из традиционно высушенных и вылеченных цветочных бутонов, обезуглероженных или нет.
Концентрация каннабиноидов будет варьироваться в зависимости от свежести исходного материала, концентрации каннабиноидов в материале, что в конечном итоге повлияет на эффективность вашего конечного продукта.
Вариативность оборудования
Вы можете приготовить оливковое масло каннабиса с помощью различного оборудования.
Многие из них являются бытовой техникой, такой как мультиварка, мультиварка или Instant Pot, но небольшие переменные в кухонном оборудовании могут повлиять на ваш конечный продукт.
Разные мультиварки будут иметь разную температуру при установке одинаковых настроек, поэтому мы рекомендуем использовать цифровой термометр на протяжении всего процесса приготовления.
Кроме того, у нас есть рекомендации по использованию машин для инфузии каннабиса в домашних условиях, которые могут сделать эту работу за вас.
Шаг №4 — Сохраните остатки целлюлозы
После процеживания, чтобы отделить растительные вещества от настоянного масла, у вас останется шарик из использованных цветов каннабиса, также называемый остатками мякоти или ила.
Хотя некоторые люди говорят, что это мусор и выбрасывают его, мы слышали слишком много историй успеха людей, использующих мякоть с отличными результатами.
Хотя было бы сложно оценить эффективность того, что осталось в мякоти каннабиса, обоснованное предположение зарегистрированного диетолога подсказывает мне, что, по крайней мере, там будут важные питательные вещества для растений, такие как пищевые волокна.
Как ни странно, многие члены моего Well With Cannabis Сообщества Facebook сообщают, что все еще получают приятные, опьяняющие сильные эффекты при употреблении мякоти.
Это подтверждает теорию о том, что по крайней мере некоторый процент каннабиноидов остается в растительном веществе.
Я верю как в питательность, так и в экологичность, поэтому рекомендую оставить остатки мякоти для использования в любом из этих 15 рецептов использования оставшейся мякоти конопли .
Часто задаваемые вопросы
Ниже приведены некоторые из наиболее часто задаваемых мне вопросов о приготовлении оливкового масла на основе каннабиса, которые не были рассмотрены выше.
Могу ли я залить оливковым маслом FECO или RSO?
Да, вы можете залить оливковое масло полным экстрактом масла каннабиса FECO (или RSO) вместо цветков каннабиса.
Из-за липкой текстуры FECO, напоминающей патоку, многие люди предпочитают добавлять масло-носитель, которое помогает разбавить FECO и получить более вязкое масло, подобное настойке.
Я рекомендую смешать 1 мл FECO с 30 мл оливкового масла для получения крепкой партии, но вы можете смешать 1 мл FECO с желаемым количеством масла.
Могу ли я сделать меньшую партию EVOO?
Да, конечно!
По этому рецепту получается большая партия: 2 стакана оливкового масла на 1 унцию цветка каннабиса.
Однако вы можете легко масштабировать этот рецепт до меньшего размера в соответствии с вашими потребностями.
Вы можете даже добавить больше цветов в масло, если хотите более мощный продукт.
Просто используйте это руководство по соотношению цветов каннабиса к маслу, чтобы решить, сколько настоять.
Процесс инфузии останется неизменным независимо от того, сколько вы используете.
Как определить дозировку для вашего рецепта
Хотите рассчитать дозировку пищевых продуктов каннабиса и домашних рецептов каннабиса?
Хотя калькулятор не заменяет лабораторные испытания, этот инструмент был разработан, чтобы помочь вам получить более точную оценку эффективности ваших настоев и экстрактов каннабиса.
В отличие от других калькуляторов, доступных в Интернете, этот калькулятор предназначен для обеспечения большей точности за счет учета потерь, связанных с декарбоксилированием, инфузионными маслами или экстракционными растворителями.
Используйте машину для заваривания еды
Если процесс декарбоксилирования и настаивания ваших пищевых продуктов каннабиса кажется слишком трудоемким, машина для настаивания каннабиса — идеальное решение для вас!
Машины для настаивания каннабиса — это настольные устройства, которые делают всю работу за вас, декарбоксилируя и настаивая масла, масла и многое другое.
Самыми популярными машинами на рынке сегодня являются машины для инфузии LEVO и машины для инфузии каннабиса Ardent.
Используйте аппарат LEVO
Аппарат LEVO II можно использовать для декарбоксилирования, настаивания и приготовления идеальных небольших партий сливочного или растительного масла в домашних условиях.
Хотите получить скидку на машину LEVO ? Обязательно используйте код скидки EMILY10 при оформлении заказа, чтобы получить скидку 10%!
Используйте горячую машину для каннабиса
Аппарат Ardent Cannabis FX можно использовать для декарбоксилирования, настаивания и приготовления больших партий сливочного или растительного масла и многого другого в домашних условиях.
Хотите скидку на Ardent Cannabis Machine ? Обязательно используйте код купона EMILY30 при оформлении заказа, чтобы получить скидку 30 долларов на ваш заказ!
Повысьте уровень образования каннабиса
Онлайн-курс Cannabis Compass покажет вам, как безопасно и эффективно дозировать, использовать и применять каннабис, чтобы вы могли начать справляться со своими наиболее нежелательными симптомами естественным путем, не выходя из собственного дома.
Оливковое масло с добавлением конопли
Автор | Эмили Кайл, MS, RDN, HCPЭто пошаговое руководство научит вас, как приготовить оливковое масло на основе каннабиса в домашних условиях, идеально подходит для тех, кто хочет узнать, как приготовить растительное масло без молока, которое можно использовать в качестве основы для множество рецептов с добавлением каннабиса.
Время приготовления 30 минут
Время приготовления 4 часа
Общее время 4 часа 30 минут
Боковые блюда и рецепты закусок
Рецепт кулинарии с каннабисом
Порций 16 унций
Калорий 250 ккал
- Положите чистое кухонное полотенце на дно мультиварки.Это создаст буфер между вашими каменными банками и мультиваркой, что потенциально предотвратит перемещение или растрескивание банок во время приготовления. Наполните мультиварку достаточно теплой или горячей водой, чтобы покрыть на дюйм верхнюю часть каменных банок, которые вы планируете использовать для создания водяной бани.
- Опустите цифровой термометр мгновенного считывания в воду. Включите мультиварку на сильном огне. Когда температура достигнет 185 ° F, поверните мультиварку на минимум.
- Пока водяная баня нагревается в мультиварке, отмерьте и декарбируйте цветок каннабиса в духовке при температуре 240 ° F в течение 40 минут.При необходимости щелкните здесь, чтобы получить полное руководство по декарбоксилированию каннабиса.
- Равномерно распределите оливковое масло между сосудами, которые вы собираетесь использовать. Вы можете использовать банки размером с пинту или полпинты, это вы предпочитаете, просто убедитесь, что они поместятся в вашей мультиварке. Независимо от размера, не забудьте оставить свободное пространство на 1/2 дюйма сверху.
Равномерно разделите декарбированный цветок между наполненными оливковым маслом банками. Протрите край банок чистым полотенцем и закройте крышкой. Затяните металлическое кольцо до упора; его не нужно затягивать полностью.Не затягивайте слишком сильно.
Как только водяная баня нагреется до 185 ° F, осторожно поместите банки в водяную баню. Накройте мультиварку крышкой и оставьте настаиваться на 4 часа.
Через 4 часа осторожно снимите крышку, а затем банки с горячей водой. Отложите их, чтобы они остыли.
- Когда масло достаточно охладится, его нужно процедить через бумажный фильтр и воронку, марлю или френч-пресс, чтобы отделить растительное вещество от оливкового масла.
- Сохраните оставшуюся мякоть каннабиса для использования в будущих рецептах. Затем верните приготовленное оливковое масло каннабиса в ту банку, в которой вы хотите его хранить.
Храните приготовленное оливковое масло каннабиса в прохладном сухом месте. Он прослужит дольше при хранении в холодильнике и даже дольше при хранении в морозильной камере.
Порция: 1 унцияКалорий: 250 ккал
Каннабис полного спектра по сравнению с каннабисом широкого спектра действия »Emily Kyle Nutrition
Узнайте о разнице между каннабисом полного и широкого спектра действия и почему это важная терминология, которую нужно понимать при покупке продуктов, особенно для тех, кто должен пройти тест на наркотики.
5) Повысьте свое образование по каннабису 5. 1) Рекомендации: 5.1.1) 1 — Айзпуруа-Олайзола, Ойер и др. «Эволюция содержания каннабиноидов и терпенов во время выращивания растений Cannabis Sativa различных хемотипов». Журнал натуральных продуктов, т. 79, нет. 2, 2016, стр. 324–331., DOI: 10.1021 / acs.jnatprod.5b00949.2 — EB ;, Russo.«Аргументы в пользу антуражного эффекта и традиционного разведения клинической конопли: нет« штамма », нет выигрыша». Frontiers in Plant Science, Национальная медицинская библиотека США, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30687364/.3 — Blasco-Benito S; Seijo-Vila M; Caro-Villalobos M; Tundidor I; Andradas C; García-Taboada E; Wade J; Smith S; Guzmán M; Pérez-Gómez E; Gordon M; Sánchez C; «Оценка« эффекта антуража »: противоопухолевое действие чистого каннабиноида по сравнению с растительным лекарственным препаратом в доклинических моделях рака молочной железы.”Биохимическая фармакология, Национальная медицинская библиотека США, pubmed.ncbi.nlm.nih. gov/29940172/.4 — AG ;, Brown JD; Winterstein. «Возможные побочные эффекты лекарственных препаратов и лекарственные взаимодействия с медицинским и потребительским каннабидиолом (CBD)». Журнал клинической медицины, Национальная медицинская библиотека США, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31288397/.Каннабис полного спектра против каннабиса широкого спектра действия
Возможно, вы видели на рынке разные продукты каннабиса, обозначенные как продукт полного или широкого спектра, но в чем разница между ними? Что это на самом деле означает?
В этой статье вы узнаете, в чем разница между полным и широким спектром при выборе продукта и почему это важная терминология, которую нужно понимать при покупке продуктов каннабиса, особенно для тех, кто должен пройти тест на наркотики.
Спектр каннабиноидов
Каннабис — красивое растение, которое содержит более 500 биологически активных соединений, в том числе более 110 идентифицированных фитоканнабиноидов, каннабиноидных кислот и более 100 различных типов терпенов (1).
Фитоканнабиноиды — это каннабиноиды, полученные из растений. Наши тела также производят свои собственные эндоканнабиноиды, анандамид и 2-AG, как часть нашей более крупной рабочей эндоканнабиноидной системы (ECS).
Фитоканнабиноиды — это полезные соединения, содержащиеся в растении каннабис, которые придают каннабису его терапевтические преимущества, особенно при боли и воспалении.
Наиболее известные фитоканнабиноиды включают CBD, THC, CBN, CBG и CBC.
Что означает полный спектр?
Каннабис полного спектра означает, что все природные каннабиноиды, обнаруженные в зрелом растущем растении, все еще присутствуют в конечном переработанном продукте.
Кроме того, продукты полного спектра также содержат другие важные соединения, которые содержит растение каннабис, включая терпены, флавоноиды и многое другое.
Важно отметить, что само растение каннабис имеет сотни различных штаммов, разновидностей и хемоваров, а профиль каннабиноидов и терпенов может сильно варьироваться от штамма к штамму (1).
Некоторые сорта выводятся как производители с высоким содержанием КБД и низким содержанием ТГК, в то время как другие выводятся как производители с высоким содержанием ТГК и низким содержанием КБД.
Это обеспечивает возможности для всех типов потребителей, присутствующих сегодня на рынке.
Считается, что каннабис полного спектра лучше, чем продукты широкого спектра действия или изолированные продукты каннабиса, потому что все составляющие вместе помогают создать так называемый эффект антуража.
Хотя каждое соединение имеет собственное терапевтическое значение, считается, что все соединения в каннабисе работают синергетически вместе, обеспечивая максимальную терапевтическую пользу (2).
Что означает широкий спектр?
Широкий спектр в целом означает «множество различных видов».
Что касается каннабиса, то продукты широкого спектра действия содержат множество различных видов каннабиноидов и терпенов, обнаруженных в растении, , но не все соединения, которые естественным образом встречаются в растении.
В большинстве случаев продукты широкого спектра действия призваны обеспечить потребителю те же синергические преимущества для здоровья, что и каннабис, но с полным удалением вызывающего споры опьяняющего каннабиноида ТГК.
В случае CBD Oil масло CBD широкого спектра действия содержит те же соединения, которые упоминались выше для масла полного спектра, однако THC был физически отделен, не оставляя следов этого конкретного каннабиноида.
ПродуктыBroad-Spectrum идеально подходят для пользователей, у которых нет никаких следов THC в своей системе, будь то работа, прохождение теста на наркотики или личные причины.
Конечно, вы хотите убедиться, что любой продукт с маркировкой широкого спектра также отмечен как не содержащий THC, с результатами лабораторных испытаний сторонних производителей, чтобы доказать это, если это именно то, что вы конкретно ищете.
Как насчет изолирующих продуктов?
Изоляты — это просто особые изолированные каннабиноиды, которые были физически отделены от растения каннабис.
Например, изолят CBD представляет собой экстракцию каннабидиола чистотой 99,9%.
В процессе экстракции изолята CBD все соединения, содержащиеся в растительном веществе, удаляются, включая любые следы THC, терпенов, восков, масел, хлорофилла и т. Д.
Хотя изолированные каннабиноиды действительно играют полезную роль в определенных ситуациях, они, как правило, не приветствуются энтузиастами каннабиса, потому что они не способствуют общему эффекту антуража (3).
А как насчет продуктов CBD?
По мере того, как продукты CBD набирают популярность, сегодня на рынке появляется все больше и больше вариантов.
Однако огромный объем продуктов может стать ошеломляющим, особенно когда кажется, что каждая этикетка читается по-разному из-за общего отсутствия правил на рынке CBD.
Если вы не уверены, как выбрать безопасный продукт CBD, обязательно ознакомьтесь с моим руководством здесь.
Важно помнить, что по федеральному закону все продукты CBD могут содержать до, но не более, 0. 3% THC.
МаслоFull-Spectrum CBD включает полный спектр компонентов каннабиса, включая, но не более 0,3% THC.
Этого очень небольшого количества THC недостаточно для создания опьяняющего эффекта, но его достаточно, чтобы способствовать синергии The Entourage Effect.
Масло CBD широкого спектра действия включает широкий спектр компонентов каннабиса, обычно с 0,0% THC.
Убедитесь, что продукт также имеет четкую маркировку «не содержит THC» и что это подтверждают лабораторные испытания сторонних производителей.
Могу ли я приготовить масло каннабиса полного спектра в домашних условиях?
Масло конопли с полным экстрактом, также известное как FECO, представляет собой концентрированный экстракт конопли полного спектра действия цельного растения. Это означает, что в экстракте присутствуют все важные растительные соединения, от каннабиноидов до терпенов и других растительных материалов.
Если вы потребитель каннабиса, который любит готовить собственное лекарство в домашних условиях, вы можете приготовить полный экстракт масла каннабиса дома на собственной кухне. Щелкните здесь, чтобы просмотреть учебник и руководство по изготовлению FECO в домашних условиях.
Что мне использовать, если мне нужно пройти тест на наркотики?
Хотя по федеральному закону масло CBD полного спектра должно содержать менее 0,3% THC, дело в том, что оно все еще содержит THC и что THC обладает способностью абсорбироваться в кровоток и вызывать неудачный тест на наркотики.
Если масло CBD используется в качестве сублингвальной настойки (держится под языком) или проглатывается (проглатывается), оно потенциально способно показать THC в системе (4).
Единственное исключение — когда масло CBD применяется местно, поскольку каннабиноиды не проникают в кожу достаточно глубоко, чтобы попасть в кровоток.
Это означает, что вы можете нанести на кожу масло CBD полного спектра и быть в порядке, чтобы пройти тест на наркотики, но у вас может быть не все в порядке, если вы его проглотите или нанесете под язык.
Произойдет ли это с вами, будет полностью зависеть от того, как физиология вашего тела обрабатывает ТГК в вашей системе, поскольку наш эндоканнабиноидный тон варьируется от человека к человеку.
Если вам нужно быть на 100% уверенным, что вы можете пройти тест на наркотики, я рекомендую использовать только те продукты широкого спектра действия, не содержащие THC, которые прошли лабораторные испытания для подтверждения этого.
Повысьте уровень образования каннабиса
Онлайн-курс Cannabis Compass покажет вам, как безопасно и эффективно дозировать, использовать и применять каннабис, чтобы вы могли начать справляться со своими наиболее нежелательными симптомами естественным путем, не выходя из собственного дома.
Артикул:
1 — Aizpurua-Olaizola, Oier, et al.«Эволюция содержания каннабиноидов и терпенов во время выращивания растений Cannabis Sativa различных хемотипов». Журнал натуральных продуктов, т. 79, нет. 2, 2016, стр. 324–331., DOI: 10.1021 / acs.jnatprod.5b00949.2 — EB ;, Руссо. «Аргументы в пользу антуражного эффекта и традиционного разведения клинической конопли: нет« штамма », нет выигрыша». Границы науки о растениях, Национальная медицинская библиотека США, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30687364/.
3 — Бласко-Бенито С; Сейхо-Вила М; Каро-Вильялобос М; Тундидор I; Андрадас С; Гарсия-Табоада Э; Уэйд Дж; Смит С; Гусман М; Перес-Гомес Э; Гордон М; Санчес С; «Оценка« эффекта антуража »: противоопухолевое действие чистого каннабиноида по сравнению с растительным лекарственным препаратом в доклинических моделях рака молочной железы.”Биохимическая фармакология, Национальная медицинская библиотека США, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29940172/.
4 — AG ;, Brown JD; Winterstein. «Возможные побочные эффекты лекарственных препаратов и лекарственные взаимодействия с медицинским и потребительским каннабидиолом (CBD)». Журнал клинической медицины, Национальная медицинская библиотека США, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31288397/.
Как сделать настойку CBDA (каннабидолиевая кислота) »Emily Kyle Nutrition
Узнайте больше о каннабидоловой кислоте , известной как CBDA, о том, как использовать мощные свойства CBDA и как потреблять эту каннабиноидную кислоту через настойку CBDA, сырые листья каннабиса, сок каннабиса и многое другое.
Как приготовить настойку CBDA (каннабидолиевая кислота)
По мере того, как я продолжаю узнавать больше об удивительном растении каннабис, я все больше и больше воодушевляюсь преимуществами множества различных каннабиноидных кислот.
Возможно, вы знакомы со словом каннабиноид, но каннабиноидные кислоты могут быть совершенно новым понятием.
Вы, наверное, знаете каннабиноиды THC и CBD, но есть также каннабиноидные кислоты, называемые THCA и CBDA.
Недавно я получил массу вопросов от участников моего сообщества Well With Cannabis в Facebook о потенциальных преимуществах CBDA и о том, как использовать его в домашней еде и личных товарах.
В этом посте будет объяснено, что такое каннабидоловая кислота или CBDA, предварительная польза CBDA для здоровья и как можно потреблять CBDA, сделав настойку CBDA или употребив сырой каннабис.
Присоединяйтесь к почти двадцати тысячам замечательных участников в моем сообществе Well With Cannabis на Facebook, если у вас есть какие-либо вопросы о приготовлении пищи из каннабиса или вы хотите поделиться своими творениями!
Что такое каннабиноидные кислоты?
Если вы разбираетесь в процессе декарбоксилирования, то знаете, что это важный шаг в вейпинге, производстве пищевых продуктов каннабиса, средств местного действия и многого другого.
Декарбоксилирование — это процесс, который превращает каннабиноидные кислоты в их активные каннабиноидные формы.
Этот процесс также дает нам «максимум», связанный с THC.
Вы, вероятно, знакомы со многими различными каннабиноидами в их активированных формах: THC, CBD, CBN, CBG, CBC и др.
Но до того, как эти каннабиноиды были активированы декарбоксилированием, они возникли как предшественники кислот, называемые каннабиноидными кислотами.
Эти кислоты включают THCA, CBDA, CBNA, CBGA, CBCA и присутствуют в трихомах растения.
Трихомы наиболее многочисленны в сырых или сушеных бутонах или цветках каннабиса и в разном количестве на сахарных или веерных листьях.
THCA по сравнению с CBDA
THCA или CBDA — две самые распространенные каннабиноидные кислоты в каннабисе.
Этот пост будет специально посвящен пользе для здоровья CBDA, извлеченного из штаммов каннабиса с преобладанием CBD.
Посетите эту статью, чтобы получить полный обзор преимуществ для здоровья THCA или тетрагидроканнабиноловой кислоты (скоро появится ! ).
Что такое каннабидиоловая кислота (CBDA)?
CBDA — это аббревиатура от каннабидиоловой кислоты.
Это каннабиноидная кислота, содержащаяся в трихомах сырых или сушеных растений каннабиса.
Трихомы присутствуют преимущественно в почках и листьях.
CBDA происходит из растений каннабиса или конопли с преобладанием CBD и может упасть ниже федерального лимита легализации в 0,3% THC.
Это упрощает доступ к CBDA, если вы выращиваете собственную коноплю или растения каннабиса с преобладанием CBD в домашних условиях.
Пожалуйста, ознакомьтесь с местными законами, чтобы узнать о нормах и законах, касающихся выращивания собственных растений конопли и каннабиса.
Я выращиваю эти растения на своей ферме в Нью-Йорке как лицензированный фермер, выращивающий коноплю.
CBDA по сравнению с CBD
Вы, вероятно, уже знакомы с маслом CBD, независимо от того, покупаете ли вы его или делаете собственное масло CBD дома.
CBDA — это то, что существует в растении в естественных условиях до того, как произойдет процесс декарбоксилирования.
Декарбоксилирование — это процесс, который превращает CBDA в CBD и THCA в THC соответственно.
Декарбоксилированный CBDA становится CBD.
И CBDA, и CBD не опьяняют, то есть не вызывают чувства «кайфа».
Но это не значит, что они бесполезны!
Исследования показывают, что CBDA имеет много потенциальных преимуществ для здоровья.
CBDA эффекты
CBDA не опьяняет, то есть не вызывает ощущения «кайфа».
Цветок конопли с преобладанием КБР, выращенный на моей фермеКаковы преимущества CBDA?
Существует множество предварительных доказательств, подтверждающих идею о том, что CBDA обладает множеством против тошнотворных, противовоспалительных и болеутоляющих свойств.
CBDA от тошноты и рвоты
Одна из наиболее частых причин, по которой я вижу, как члены моего сообщества Well With Cannabis используют CBDA, — это лечение тошноты и рвоты.
Использование CBDA в качестве естественного средства лечения тошноты и рвоты может быть очень полезным при лечении тошноты и рвоты, вызванных химиотерапией, синдрома циклической рвоты и даже потенциально синдрома гиперемезии каннабиса.
К счастью, появляются новые научные доказательства, подтверждающие эти анекдотические сообщения.
В одном исследовании, опубликованном в Британском журнале фармакологии, сообщается, что CBDA является многообещающим средством от тошноты в исследованиях на крысах.
В этом исследовании также делается вывод о том, что CBDA продемонстрировала еще большее значение в способности подавлять рвоту (1).
CBDA от боли и воспаления
Многие из моих участников сообщества Facebook Well With Cannabis также сообщают, что они используют CBDA для облегчения боли.
Эти анекдотические отчеты могут быть подтверждены исследованием, опубликованным в журнале Drug Metabolism and Disposition.
Это исследование предполагает, что CBDA содержит селективный ингибитор активности ЦОГ-2.
Ингибирование ЦОГ-2 дает аналогичный ответ на использование нестероидных противовоспалительных препаратов или НПВП (2).
Таким образом, CBDA может быть естественным средством лечения острого и хронического воспаления и потенциальной заменой распространенных безрецептурных болеутоляющих средств, таких как аспирин, ибупрофен и другие.
CBDA для рака
Еще одним интересным преимуществом CBDA является то, что исследования показывают, что он также показал потенциальные противоопухолевые свойства.
Как опубликовано в Toxicology Letters, CBDA может бороться с мутацией опухолевых клеток у пациентов с раком груди (3).
Хотя необходимы дополнительные исследования, это очень многообещающий вариант, поскольку ежегодно в Америке у четверти миллиона женщин диагностируется рак груди (4).
Как потреблять CBDA
Как и все каннабис, есть много способов употребления CBDA.
Чтобы получить максимальную пользу, убедитесь, что в процессе приготовления не используется нагревание, поскольку оно может облегчить процесс декарбоксилирования.
CBDA можно употреблять как в сыром, свежем каннабисе, так и в сушеном и вяленом каннабисе.
Сырые листья или сок конопли
CBDA можно употреблять, употребляя в пищу сырые свежие цветы или листья каннабиса, такие как сахарные листья и даже некоторые веерные листья.
Как и капуста, шпинат и сельдерей, употребление сырого каннабиса также питательно, как и употребление темно-зеленого листового овоща.
Если вы работаете с листьями, помните, что очень важно употреблять чистый, сырой каннабис.
Как и любой другой салат или овощи, сырая каннабис может переносить микробы, такие как сальмонелла и др. coli из среды их выращивания до потребления человеком.
Это особенно важно для людей с ослабленным иммунитетом.
Это по-прежнему один из лучших способов употребления CBDA через листья и цветы растений с преобладанием CBD.
Это можно сделать, добавляя сырые листья в салаты, делая песто из каннабиса, делая сок из каннабиса или добавляя листья в смузи.
Сушеные бутоны конопли или киф
Вы также можете воспользоваться преимуществами CBDA с помощью традиционной сушеной конопли с преобладанием CBD или цветов каннабиса.
Чтобы сохранить преимущества CBDA, вы просто пропускаете весь процесс декарбоксилирования.
Затем вы можете извлечь CBDA из цветка в процессе приготовления настойки.
У меня есть два разных способа приготовления настойки, которые вы можете попробовать: традиционный метод настойки зеленого дракона с длительным замачиванием и более современный метод настойки в морозильной камере QWET.
Не стесняйтесь экспериментировать сами с этими различными рецептами, чтобы сделать продукт с преобладанием CBDA, обязательно начните с цветка с преобладанием CBD и не декарбоксилируйте и не вводите тепло.
Где купить продукты CBDA
Если вы хотите приготовить собственную настойку CBDA, следуя приведенным ниже инструкциям, вам понадобится материал для работы.
Я с гордостью предлагаю сторонние лабораторные испытания CBD-цветка, доступные для покупки в моем магазине.
Если вы не хотите готовить собственную настойку CBDA, следуя приведенным ниже инструкциям, CBDA также можно найти в большом количестве продуктов в моем магазине.
Я горжусь тем, что многие из моих продуктов CBD полного спектра протестированы и подтверждены сторонней лабораторией на предмет содержания CBDA.
Мое самое продаваемое масло CBD на 500 мг содержит 10 мг CBDA, что дает 0,3 мг CBDA на каждую порцию 1 мл, а также 16,6 мг CBD.
Как определить дозировку для вашего рецепта
Хотите рассчитать дозировку пищевых продуктов каннабиса и домашних рецептов каннабиса?
Хотя калькулятор не заменяет лабораторные испытания, этот инструмент был разработан, чтобы помочь вам получить более точную оценку эффективности ваших настоев и экстрактов каннабиса.
В отличие от других калькуляторов, доступных в Интернете, этот калькулятор предназначен для обеспечения большей точности за счет учета потерь, связанных с декарбоксилированием, инфузионными маслами или экстракционными растворителями.
Повысьте уровень образования каннабиса
Онлайн-курс Cannabis Compass покажет вам, как безопасно и эффективно дозировать, использовать и применять каннабис, чтобы вы могли начать справляться со своими наиболее нежелательными симптомами естественным путем, не выходя из собственного дома.
Как приготовить настойку CBDA (каннабидолиевая кислота)
Автор | Эмили Кайл, MS, RDN, HCPУзнайте, как приготовить собственную настойку с преобладанием CBDA (каннабидоловой кислоты) с помощью метода QWET. Изготовлен из замороженных цветов каннабиса и крепкого спирта для получения более светлого и менее ароматного экстракта каннабиса, который можно использовать в качестве сублингвальной добавки, в рецептах каннабиса или для приготовления других концентратов и экстрактов.
Время приготовления 15 минут
Дополнительное время замораживания 1 день
Общее время 1 день 15 минут
Боковые блюда и рецепты закусок
Рецепт кулинарии с каннабисом
Порций 8 унций *
Калорий 190 ккал
Поместите НЕ декарбоксилированный цветок каннабиса в стеклянную банку размером с пинту внутри морозильной камеры. Заморозьте как минимум на ночь, в идеале — на 24 часа.
Поместите крепкий спирт в стеклянную банку размером с пинту внутри морозильной камеры. Заморозьте как минимум на ночь, в идеале — на 24 часа.
Когда все будет готово, вылейте замороженный спирт в кувшин с замороженным декарбированным цветком каннабиса. Вам нужно только добавить столько спирта, чтобы полностью покрыть растительный остаток *.
Плотно закрутите крышку и осторожно встряхните. Верните в морозильную камеру на 5 минут.
Извлеките банку из морозильной камеры, осторожно встряхните и снова поместите в морозильную камеру на 5 минут.
Повторите вышеуказанный шаг еще раз, всего 3 раза.
Снова достаньте из морозильной камеры и процедите настойку каннабиса через предпочитаемую вами систему процеживания, отделяя растительные вещества от спирта, в чистую кувшинку. Для процеживания здесь хорошо подойдет кофейный фильтр.
Теперь у вас есть золотая настойка QWET CBDA. Вы можете хранить его в каменной банке, банке для настойки янтарного цвета или другой стеклянной посуде. Вы можете хранить при комнатной температуре в холодильнике или морозильной камере.
- Вы можете испарить столько или меньше спирта, сколько захотите. Щелкните здесь, чтобы узнать, как безопасно выпарить спирт, если это необходимо.
Порция: 1 унцияКалорий: 190 ккал
Как сделать: добавить травку в кокосовое масло!
Впитать собственное кокосовое масло с каннабисом и использовать его для приготовления еды своими руками, вероятно, намного проще, чем вы могли подумать!
Существует огромное количество информации, и было много споров о том, как это сделать. Метод, которым мы делимся, — один из наших любимых; мы думаем, что соотношение сложности и качества самое подходящее! Все, что вам нужно, — это десять минут, чтобы приготовить ингредиенты, и около двух часов, чтобы побыть дома, пока духовка творит за вас все волшебство.
** Этот рецепт рассчитан на небольшое количество, но вы можете легко удвоить, утроить или даже учетверить его, если хотите!
Необходимые ингредиенты:
- 7 г (унции) цветка каннабиса (Вы также можете использовать обрезку! Если вы пойдете по этому маршруту, мы рекомендуем использовать полную унцию)
- 100 г (½ стакана) кокосового масла
Необходимые материалы:
- Весы (или просто мешок с травкой на четверть унции!)
- Ножницы или измельчитель трав / каннабиса
- Форма для запекания, пригодная для духовки (мы рекомендуем использовать стеклянную форму; размер 9 × 9 отлично подойдет для количества, указанного в этом рецепте.Вы можете увеличить размер до 9 × 13, если удвоите или утроите рецепт!)
- Алюминиевая фольга
- Сковорода среднего размера
- Ложка (Предпочтительны деревянные ложки, но вы можете использовать все, что есть под рукой!)
- Марля
- Контейнер для хранения конечного продукта (стандартные стеклянные банки на 16 унций отлично подходят для этого, но в этом нет необходимости — пока ваш контейнер не менее 6 унций и может быть повторно запечатан, все будет в порядке!)
Что делать:
- На весах взвесьте 7 граммов травы. Если вы купили для этого четверть унции каннабиса, повторное взвешивание не требуется. Переходите к следующему шагу!
- Разогрейте духовку до 215 ° F
- Разбейте сорняки с помощью измельчителя каннабиса или ножниц
- Накройте дно формы для выпечки молотым каннабисом и плотно закройте алюминиевой фольгой
- Выпекайте его в духовке при температуре 215 ° F в течение 30 минут, чтобы активировать каннабис. Этот процесс называется декарбоксилированием, и он помогает создать более мощный масляный настой!
- Выньте из духовки, оставив алюминиевую фольгу плотно закрывать сверху.Хранение его в закрытом состоянии помогает предотвратить утечку пара или пара, богатого каннабиноидами, из контейнера и позволяет им снова оседать в траве — опять же, помогает с потенцией!
- Растопите кокосовое масло в сковороде среднего размера на слабом огне, пока форма для запекания, наполненная зеленью, остывает
- Дайте блюду с травами остыть примерно на 15 минут, снимите крышку и залейте растопленным кокосовым маслом коноплю. Используйте ложку, чтобы перемешать; цель состоит в том, чтобы покрыть все сухие травы маслом!
- Плотно накройте алюминиевой фольгой еще раз и верните ее в духовку при 215 ° F на полтора часа.Если возможно, лучше всего один или два раза перемешать смесь во время выпекания. Это помогает каннабиноидам распределяться более равномерно.
- Выньте форму из духовки и дайте ей остыть с закрытой алюминиевой фольгой в течение 15-20 минут, пока вы не сможете удобно держать блюдо в руках.
- Поместите двойной слой марли поверх любого резервуара для хранения, который вы используете для своего настоянного масла
- Осторожно вылейте настой на марлю, процеживая при этом все куски растений.
- Соберите края марли в пучок и выдавите как можно больше оставшегося масла
- Готово!
Вы только что создали партию активированного кокосового масла, наполненного каннабисом, и теперь готовы делать свои собственные съедобные продукты! Отпразднуйте это, приготовив восхитительно мощную партию печенья, приправив свое любимое жаркое с изморосью перед подачей на стол или приготовив вкусный домашний винегрет — вы можете использовать его везде, где вы бы использовали «обычное» кокосовое масло, что делает его идеальным для любого сладкого. или несладкий рецепт.Вы также можете дать смеси остыть, а затем насладиться новым домашним средством для местного применения. Возможности этого настоя безграничны!
Дружеское напоминание:
Всегда будьте осторожны, употребляя пищу, наполненную каннабисом! Время начала может сильно варьироваться от одного человека к другому, и людям требуется от 30 минут до 2,5 часов, чтобы почувствовать эффекты. Всегда лучше начинать консервативно, проверяя, насколько сильной получилась ваша партия, чем случайно переборщить и завалить.Если бы мы прикидывали, то примерно 1/2 чайной ложки этого масла соответствовали бы размеру порции 10 мг. LCB штата Вашингтон считает 10 мг «стандартной дозой» каннабиса при употреблении в съедобной форме.
Рецепт и учебник кокосового масла каннабиса
Когда я хочу сделать сильнодействующим, действительно полезных съедобных или актуальных продуктов, это кокосовое масло каннабиса — это мой любимый настой.
Кокосовое масло каннабиса — самый популярный рецепт в Wake + Bake. Это также основа большинства рецептов в моей кулинарной книге Dazed + Infused.
Вы можете приготовить это кокосовое масло, наполненное каннабисом, и добавить его в любой из ваших любимых рецептов.
Я использую кокосовое масло каннабиса почти каждый день.
Втираю ли я его в больные мышцы или смешиваю ли я с обезболивающей мазью CBD, выпекаю из нее в веганские / палео-съедобные продукты, бросаю чайную ложку в смузи или кофе или открываю банку смазки из трав, я кажется, постоянно находят способ использовать кокосовое масло каннабиса по-новому.
Кокосовое масло — доступная и универсальная основа для создания крепких настоев каннабиса, средств местного применения и лечебных пищевых продуктов из-за высокого содержания в нем насыщенных жиров. Он способен извлекать до 82% каннабиноидов.
С кокосовым маслом, настоянным на конопле, можно сделать почти все — например, приготовить этот хлеб с коноплей!Кокосовое масло можно адаптировать к разным диетам, включая кетогенную, веганскую и палео, и просто очень приятно на вкус. Если у вас нет аллергии на кокос, приготовление настоя из кокосового масла также является отличным способом приема каннабиноидов.
Я потратил почти год своей жизни, пытаясь добавить кокосовое масло во все съедобные и актуальные продукты, которые я мог придумать (и в итоге написал об этом несколько книг).
Независимо от того, что вы решите сделать, сначала обязательно проверьте эффективность вашего масла. При использовании конопли с высоким содержанием ТГК результат очень , и переборщить со съедобными — не очень весело.
Поверьте мне, у меня была стычка с жареным сыром, наполненным каннабисом, который я никогда не забуду, и я хочу помочь всем избежать этого, если это возможно.
Прочтите этот пост о расчете дозировки домашнего масла каннабиса и воспользуйтесь калькулятором дозировок, чтобы получить представление о том, насколько мощным является ваше домашнее кокосовое масло каннабиса.
Следует ли добавлять лецитин в масло или пищевые продукты, чтобы они стали сильнее?
Если вы когда-либо покупали аптечку и просматривали список ингредиентов, скорее всего, вы увидите слово «лецитин».
Хотя эта распространенная пищевая добавка и эмульгатор может показаться другим ингредиентом, обычно они присутствуют из-за того, что они делают для вас.
Хотя технически это не делает масло сильнее с точки зрения миллиграммов THC, CBD или CBG, лецитин может помочь с абсорбцией каннабиноидов в человеческий организм.
Теоретически мелкие частицы в масле каннабиса (или сливочном масле) легче усваиваются, что делает его более мощным и эффективным с потенциально более быстрым началом.
Хотя у нас нет большого количества данных по этому поводу (добро пожаловать в каннабис!), Читатели сообщили об улучшенных эффектах, и это то, что крупные компании используют в своих продуктах.
Я лично использую органический лецитин подсолнечника и предпочитаю жидкость, однако на рынке есть много видов лецитина, поэтому не стесняйтесь экспериментировать и найти то, что работает для вас.
Вы можете узнать больше о лецитине и пищевых продуктах в моем подробном посте здесь.
После добавления лецитина и использования устройства Ardent для получения нужного декарба я обнаружил, что мне нужно использовать только половину моей обычной дозы, чтобы не болеть в течение дня.
Шаг 1. Декарбоксилируйте каннабисВсегда декарбоксилируйте каннабис перед приготовлением кокосового масла или каннабиса, наполненного каннабисом.
Когда вы нагреваете каннабис при контролируемой температуре, молекула THCa превращается в психоактивную и мощную молекулу THC. (Это также относится к CBDa и CBGa. Вам необходимо декарбоксилировать свой CBDa в CBD, прежде чем делать кокосовое масло, наполненное CBD)
Я использую Ardent FX или Nova каждый раз, когда декарбоксилатирую, потому что он эффективно преобразует более 98% THCa в THC без любая потеря .
Большинство методов обезуглероживания в домашних условиях ненадежны и могут тратить до 30% THC.
Я посчитал, и FX (или меньшая, более доступная Nova) не представлял для меня проблемы, поскольку он экономит мне не менее 1/3 фунта каннабиса каждый год и делает мои съедобные и актуальные продукты намного более эффективными.
Вы можете узнать больше о FX здесь или прочитать сообщение о других домашних методах декарбоксилирования здесь.
Шаг 2: Влейте кокосовое масло1. Смешайте следующее в мультиварке на теплом или низком уровне (в большинстве мультиварок обычно достаточно теплого):
1 чашка кокосового масла [Мне нравится большой кувшин нерафинированного Nutiva, потому что я ее часто использую, и вкус / аромат действительно восхитительный.Если вам не нравится вкус кокоса или вы хотите сэкономить, рафинированный продукт немного дешевле и не имеет тропического запаха]
1 чайная ложка — 1 столовая ложка подсолнечного лецитина: если вы действительно не нравится вкус лецитина, используйте 1 чайную ложку. В противном случае используйте 1 столовую ложку на чашку. 1 используйте FX.Он декарбоксилат, насыщает и отфильтровывает все до последней капли вашего масла. Без присмотра за детьми. Очень небольшая уборка. Потери масла практически нет. В наши дни это один из моих любимых гаджетов.
2 . Добавить:
1 стакан органического декарбоксилированного Каннабиса (около 7 г или 1/4 унции) —
[примечание по дозировке: при 20% ТГК получается около 29 мг ТГК на чайную ложку. Если вы работаете с более сильным каннабисом, скажем, с 30% ТГК, каждая чайная ложка будет составлять около 42 мг ТГК на чайную ложку.Делайте это медленно и всегда получайте приблизительное представление о том, насколько сильное ваше масло, с помощью калькулятора дозировки. Если вы новичок в каннабисе или пытаетесь улучшить свое употребление, вы можете прочитать этот пост о микродозировании и балансирующих соотношениях. Вы также можете использовать каннабис с высоким содержанием CBD и CBG, чтобы делать смеси, чтобы создать подходящее для вас соотношение каннабиноидов. Мне нравятся Sacred Smoke Herbals для цветов CBD и CBG, чтобы делать масляные настои и настойки.]
Перемешивайте каждые полчаса или около того.
Примерно через 2 часа нагревания и замачивания выключите мультиварку и дайте маслу остыть, прежде чем переходить к следующему шагу.
Шаг 3: Процедите масло
3. Установите сетчатый фильтр так, чтобы он плотно прилегал к контейнеру. Выровняйте с большим куском марли.
4. Медленно влейте растительный материал и масло в фильтр.
5. С помощью шнурка или завязки оберните марлю вокруг растения и закрепите ее.
6.Пизда, это дерьмо. Сохраните эту сумку, чтобы сделать High Chai.
7. Налейте масло в пол-литровую банку и поставьте в холодильник, пока оно не остынет. Закройте крышкой. Хранить в холодильнике или в темном прохладном месте.
Намажьте тосты. Готовьте с его помощью рецепты Dazed + Infused. Втирайте его в больные части тела.
Дозирование кокосового масла, настоянного на конопле
Для этого рецепта из 7 граммов растительного материала с 20% ТГК в 1 чашке масла получается масло, которое содержит примерно 30 мг ТГК на чайную ложку.Используйте калькулятор дозировки THC и CBD и скорректируйте расчеты, чтобы отразить процентное содержание THC и / или CBD в исходном растительном материале.
Бонусные советы по созданию эффективного кокосового масла, настоянного на каннабисе, каждый раз
- По возможности старайтесь использовать проверенные в лаборатории органически выращенные обрезки или цветы. Я не хочу пугать вас, но покупка каннабиса на черном рынке — это минное поле для токсинов. Многие производители используют пестициды и фунгициды, которые не предназначены для обработки растений, предназначенных для употребления в пищу людьми.Например, популярный фунгицид Eagle 20 предназначен для использования на полях для гольфа. Когда вы в последний раз думали о том, чтобы есть (или курить) траву для гольфа?
- Если ваше масло когда-либо начнет дымиться, немедленно снимите с огня и дайте ему немного остыть, прежде чем снова начать процесс с вашей мультиваркой на самом низком уровне. Вероятно, он все еще будет «работать», но вы, вероятно, сжигаете некоторые из невероятных соединений, которые испаряются при более высоких температурах. Если вы постоянно перегреваете масло в мультиварке или на плите (виноват), проверьте FX (он практически не имеет запаха, декарбоксилируется И настаивается, и его можно бросить в посудомоечную машину для легкой очистки)
- Для Более защищенный от запаха метод DIY, вы можете приготовить масло каннабиса в каменной банке.
- Нет необходимости тонко измельчать каннабис независимо от того, в чем вы готовите (по моему опыту, это затрудняет процесс процеживания, оставляет в нем кучу растительного материала, что делает вкус более «зеленым», и это не так. потенцию улучшают). Однако, если вы используете шишки, их можно немного разбить, прежде чем декарбоксилировать.
- Вы также можете приготовить кокосовое масло, наполненное каннабисом, с использованием гашиша и концентратов.
- Удачи! Не беспокойтесь о канна-масле, когда оно в кастрюле. Люди в Интернете делают это намного сложнее, чем должно быть.Не я … но вы знаете … других человек в Интернете. Я писал кулинарную книгу каннабиса, и в было , чтобы обдумать это, но вы совершенно этого не делаете. Это простой процесс, и он должен доставлять удовольствие, а не вызывать стресс. Просто следуйте приведенным выше инструкциям, адаптируйте или замените то, что у вас есть под рукой, и поделитесь тем, что работает, в комментариях ниже. Мы все можем учиться друг у друга.
Часто задаваемые вопросы о приготовлении кокосового масла каннабиса
Перед тем, как приготовить кокосовое масло каннабиса, у вас может возникнуть несколько вопросов.
Могу ли я использовать этот рецепт для приготовления кокосового масла с добавлением CBD или CBG?Да! Когда я говорю «каннабис», оно включает в себя растительный материал с высоким содержанием ТГК, КБД или КБГ, так что вы можете делать любые смеси и соотношения, которые лучше всего подходят для вас. Я использую этот рецепт для создания сбалансированного соотношения CBD: масла THC, масла CBD и масла CBG. Я также использую его для приготовления масляных смесей, в которых сочетаются все различные каннабиноиды (мой личный фаворит). Если мне кажется, что я говорю на другом языке или вам сложно определить дозировку или соотношение, которое вам подходит, ознакомьтесь с моей программой «Здоровый макияж из конопли».
Из-за этого настоя кокосового масла мой дом / квартира / общежитие пахнет травкой?Да. Декарбоксилирование и приготовление каннабиса в мультиварке — дело дурно пахнущее. Вы можете полностью избавиться от этого запаха, используя FX, декарбоксилат Nova или практически не имеющее запаха масло каннабиса в банке Mason Jar.
Если у меня сейчас нет лецитина, могу ли я приготовить кокосовое масло сейчас, заказать лецитин и добавить его позже?Да. Если вы хотите съесть кусочек, но у вас нет этого ингредиента под рукой, приготовьте масло сейчас, разогрейте его позже и добавьте лецитин.
Стоит ли добавлять воду?Это горячо обсуждаемая тема в мире домашней еды, и я отказался от добавления воды.
Вот солидная статья CannaPharm из BadKat, в которой больше говорится о том, почему вода не нужна и приводит к менее эффективному маслу каннабиса. По моему опыту, это оставляет масло горьким на вкус и может быстро испортить ваше масло.
Мое масло каннабиса зеленого, коричневого или янтарного цвета… это нормально?Цвет вашего масла во многом будет определяться растительным материалом, который вы используете, тем, насколько мало вы измельчаете растительный материал и насколько хорош ваш метод процеживания.У меня были масла разных цветов: от янтарного, до темно-коричневого и до электрического зеленого.
Я стремлюсь к маслу янтарного цвета (что означает, что в настой попало меньше растительного материала), но, по моему опыту, цвет не является показателем того, насколько «сильное» масло.
В комментариях
Думаете приготовить этот рецепт? Есть вопросы? Уже большой поклонник? Мне бы хотелось услышать, что вы создаете с этим кокосовым маслом, наполненным каннабисом. Дайте нам знать в комментариях ниже!
С любовью!
Корин
Ингредиенты
- 1 стакан кокосового масла
- 1 столовая ложка подсолнечного лецитина
- 1 стакан органического декарбоксилированного каннабиса (около 7 граммов или 1/4 унции)
Инструкции
ot 1Смешайте следующие ингредиенты в кувшине теплый или слабый (теплого обычно достаточно в большинстве мультиварок): 1 стакан кокосового масла [Мне нравится большой кувшин нерафинированной Nutiva, потому что я использую его много, и вкус / аромат действительно восхитительный.Если вам не нравится вкус кокоса или вы хотите сэкономить, рафинированный продукт немного дешевле и не имеет тропического запаха] 1 чайная ложка — 1 столовая ложка подсолнечного лецитина: если вы действительно этого не делаете как ароматизатор лецитина используйте 1 чайную ложку. В противном случае используйте 1 столовую ложку на чашку. * Для достижения наилучших результатов старайтесь держать масло около 160 ° С. *
2Добавьте 1 стакан органического декарбоксилированного каннабиса (около 7 г или 1/4 унции). Перемешивайте примерно каждые полчаса. После 2 часов нагревания и замачивания выключите мультиварку и дайте маслу остыть, прежде чем переходить к следующему шагу.
3Установите фильтр так, чтобы он плотно прилегал к контейнеру. Выровняйте с большим куском марли.
4Медленно влейте растительный материал и масло в фильтр.
5Оберните марлю вокруг растения и закрепите шнурком или завязкой.
6Пизду-ты, это дерьмо. Сохраните эту сумку, чтобы сделать High Chai.
7Налейте масло в стеклянную банку и поставьте в холодильник, пока оно не остынет. Закройте крышкой. Хранить в холодильнике или в темном прохладном месте.
Заявление об ограничении ответственности: это не является медицинской консультацией. Я не врач. Я также не юрист и не смогу защитить вас, если вас арестуют, пытаясь приготовить этот рецепт в штате, который все еще считает хранение или выращивание каннабиса преступным деянием. Я не согласен с этим законом, но я никогда не выступал за то, чтобы вы его нарушили. Тюрьма — отстой. Вместо этого я настоятельно рекомендую вам работать над изменением закона в вашем штате или стране, поддерживая и активно участвуя в массовых организациях, которые пытаются легализовать каннабис в вашем районе (они есть везде).Этот рецепт до сих пор предназначен только для людей, которые живут в штатах или странах, где использование каннабиса в медицинских или рекреационных целях является законным, в возрасте 21 года и старше, в здравом уме и которые понимают, что эксплуатирует тяжелую технику (автомобили, грузовики, самолеты и т. Д.) под воздействием любого интоксиканта, включая марихуану с высоким содержанием ТГК, невероятно опасно, незрело и совершенно глупо. Пожалуйста, никогда не ешьте и не садитесь за руль. Поддерживайте общественный транспорт или используйте две ноги, которые дала вам эволюция, и ходите своей сладкой задницей, куда бы вы ни пошли.
Спасибо за поддержку этого сайта покупками, сделанными по ссылкам в этой статье.
Как всегда, применяются стандартные правила раскрытия информации
Наш отказ от ответственности: мы не врачи, юристы, диетологи, фармацевты и т. Д. Этот веб-сайт, блог и все его содержимое предназначены только для информационных целей и содержат только мнения автора. Мы не претендуем на точность. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свое здоровье.
Заявление об ограничении ответственности FDA: Эти утверждения не проверялись Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.Эти продукты не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Plants Everyday, Inc. не несет ответственности за неправильное использование, самодиагностику и / или лечение с использованием этих продуктов.
СвязанныеРезюме
Название статьи
Кокосовое масло, настоянное на конопле — Wake & Bake
Описание
Использование кокосового масла каннабиса — один из лучших вариантов приготовления домашней еды. Содержание насыщенных жиров делает его идеальным для извлечения ТГК и других каннабиноидов из марихуаны.
Автор
Коринн Тобиас
Имя издателя
Wake & Bake
Логотип издателя
Как приготовить кокосовое масло из конопли
Cannabis Coconut Oil может быть величайшим гибридом со времен Бейонсе и Jay-Z. Вот почему:
Кокосовое масло Cannabis такое же мягкое, как Jay-Z, и такое же сильное, как Beyonce. Имеет смысл только то, что эти два ингредиента создают фантастическое сотрудничество. Если вы хотите замаскировать аромат травки или добавить в свою коллекцию, масло THC + кокосовое масло — простое дополнение.
Трудно ли приготовить кокосовое масло каннабиса?
К счастью, этому рецепту очень легко следовать. Фактически, оно производится точно так же, как и обычные кулинарные масла каннабиса и масла с ТГК. От подготовки до приготовления вы рассматриваете короткий 47-минутный процесс. Если вы начинающий повар, не волнуйтесь! Мы упрощаем процесс, так что извлечение каннабиса может производить любой (то есть достигший совершеннолетия)!
Почему я должен выбрать кокосовое масло, наполненное каннабисом?
Интересно, что питательная сила — еще одна характеристика этого уникального масла.Согласно этой статье, кокосы содержат ингредиенты, поддерживающие здоровье костей. По-видимому, это может даже помочь в регулировании уровня сахара в крови. Звучит как достойное дополнение к сорнякам! Кроме того, это масло просто восхитительно! Тонкий намек на пикантный каннабис, смешанный со сладким кокосом, красиво завершает блюда.
Хотите знать, как использовать кокосовое масло с ТГК?
Не волнуйтесь, есть много людей, которые могут использовать вашу смесь масел THC. Кокосовое масло Weed Coconut Oil обладает огромным кулинарным потенциалом, от сладких сорняков до полных блюд.Попробуйте добавить столовую ложку этого масла в кофе утром. В этой статье (2019) говорится, что добавление кокосового масла в кофе может помочь вам достичь кетоза, обеспечивая при этом энергию. Помните, в этом масле очень много сил. Обязательно относитесь к употреблению кокосового масла марихуаны ответственно. Если вы не употребляете молочные продукты, подумайте о замене сливочного масла этим вкусным вариантом.
Кроме того, вы можете даже использовать это масло для местного применения. Актуальные средства включают масла с ТГК, бальзамы с каннабисом, кремы с ТГК, болеутоляющие средства и многое другое.Этот гибрид ТГК-кокос может стать фантастическим дополнением к вашей актуальной линейке. Кокосовое масло может способствовать созданию более сильных и мягких волос. Более того, эта статья предполагает, что его лечебный потенциал выходит далеко за рамки вышеупомянутых преимуществ. От похудания до роста ногтей этот настой каннабиса звучит многообещающе.
Начать рецепт ниже:
Когда кокосовое масло с канной будет готово, вы можете приступить к приготовлению из него вкусных рецептов. Ознакомьтесь с нашей каннадской кулинарной книгой, чтобы узнать больше о методах экстракции и рецептах!
Простой и понятный рецепт приготовления кокосового масла, настоянного на каннабисе, в домашних условиях.
Время приготовления: 45 минут
Время приготовления: 2 часа
Общее время: 2 часа 45 минут
Кухня: европейская
Ключевое слово: конопля, кокос, масло
Порций: 1 чашка
калорий: 188 ккал
Автор: Якоб Сильдавул
- От 1/4 до 1/2 унции каннабиса
- 1 стакан кокосового масла
Декарбоксилируйте марихуану, равномерно разложив коноплю на противне для духовки и покрыв алюминиевой фольгой.
Поставьте в духовку при 240F / 115C на 25–45 минут, а затем дайте ей остыть.
Измельчите или мелко нарежьте каннабис
Поместите каннабис в прочную каменную банку, добавьте кокосовое масло и (1 чайную ложку лецитина подсолнечника) (необязательно)
Поместите закрытую банку в холодную воду и дайте ему закипеть, варите 2 — 3 часа.
Процедите через марлю или колготки.
Дайте остыть
Теперь вы можете использовать кокосовое масло Cannabis
Просто замените оливковое масло на кокосовое масло.
калорий: 188 ккал | Жиры: 22 г | Насыщенные жиры: 19 г
Ссылки в порядке появления:
1 Данахи, Энн (23 июля 2019 г.