Можно ли похудеть просто так: Неспецифический язвенный колит (НЯК)

Неспецифический язвенный колит (НЯК)

Что такое неспецифический язвенный колит (НЯК)?

Неспецифический язвенный колит кишечника – это воспалительное заболевание слизистой оболочки ободочной и прямой кишок, для которого характерно образование многочисленных язв. Причины его появления и развития до сих пор до конца не исследованы, но современной науке известно, что осложнением неспецифического язвенного колита может стать рак прямой кишки.

Симптомы неспецифического язвенного колита

К признакам неспецифического язвенного колита (сокращённо НЯК) относятся спастические боли в области живота, диарея. В более тяжёлых случаях присоединяются кишечное кровотечение, повышение температуры. При длительном течении хронического неспецифического язвенного колита может наблюдаться потеря веса.

Медикаментозное лечение неспецифического язвенного колита

При первичном обнаружении НЯК симптомы, как правило, выражены неярко, и врач выбирает консервативную терапию. Назначение приёма различных медикаментозных средств может давать хорошие результаты на протяжении длительного времени. Неспецифический язвенный колит с симптомами, лечение которых не подразумевает хирургического вмешательства, может протекать годами. Цель терапии в данном случае – не допустить ухудшения состояния пациента, предупреждать обострения и удлинить ремиссию.

В каждом конкретном случае как лечить НЯК специалист решает, исходя из клинической картины. Традиционно назначается определённая комбинация противовоспалительных препаратов и антибиотиков в необходимой дозировке. В запущенных или сложных случаях НЯК, обострениях лечение может быть дополнено приёмом гормональных препаратов. Кортикостероиды, такие как преднизолон, должны назначаться курсами, так как постоянный их приём нежелателен. При неспецифическом язвенном колите диета должна быть щадящей, с исключением избыточно острой, солёной, кислой пищи и регулярным питанием.

Если длительная терапия противовоспалительными средствами, к примеру, аминосалицилатами, не приносит ощутимого эффекта, решая, как вылечить НЯК, врач-гастроэнтеролог может назначить иммуномодулирующие препараты. Среди них наиболее распространёнными являются 6-меркаптопурин и азатиоприн.

Консервативная терапия болезни НЯК может проводиться на протяжении многих лет. В периоды обострений и ухудшения состояния дозы принимаемых препаратов увеличиваются. В особенно тяжёлых случаях для быстрейшего эффекта, врач, выбирая, как лечить неспецифический язвенный колит, назначает внутривенное введение гормональных препаратов.

Иногда симптоматически требуется назначение и других лекарственных средств. Обострения неспецифического язвенного колита при беременности, а также лечение НЯК у детей могут потребовать госпитализации. Нахождение в стационаре позволит обеспечить более тщательное наблюдение за состоянием и уход за больными, отслеживать правильность питания при неспецифическом язвенном колите, своевременный и чётко дозированный приём препаратов.

Хирургическое лечение неспецифического язвенного колита

Иногда при неспецифическом язвенном колите операция является единственным возможным способом лечения.

К этому методу врач прибегает только тогда, когда консервативная терапия является неэффективной или состояние больного резко ухудшается вследствие обострения.

Колопроктэктомия – удаление толстой, прямой кишки и ануса – операция, позволяющая радикально справиться с заболеванием. Минусом такого вмешательства может являться последующая необходимость на протяжении всей жизни пользоваться калоприемниками. Существует другой вариант, при котором кал выводится не сразу наружу, а во внутренний резервуар, из которого пациент сможет сам опустошать 3-4 раза в день. Здесь нужно учесть, что контейнер может протечь, что потребует ещё одной операции.

В каких случаях необходимо хирургическое вмешательство?

При неспецифическом язвенном колите хирургическое лечение назначается в случаях, когда консервативные методы исчерпали себя, и уже не приносят должного эффекта. При НЯК операция назначается также в случаях, когда высок риск развития рака прямой кишки. Пациенты регулярно проходят обследования, показывающие состояние слизистой кишечника с целью раннего обнаружения неблагоприятных изменений – колоноскопию с биопсией.

Каков спектр возможных оперативных вмешательств?

Спектр оперативных вмешательств при неэффективности медикаментозного лечения и применения диеты при неспецифическом язвенном колите включает несколько типов операций. В нашей клинике вы можете получить высококачественное лечение, какими бы ни были причины НЯК и его следствия в конкретном случае. Врачи выберут наиболее адекватный тип вмешательства для каждого пациента. Одной операции бывает достаточно для полного устранения заболевания.

Иногда врачом рассматривается возможность удаления ободочной кишки с сохранением прямой кишки и ануса. При этом держание стула сохраняется. Недостаток этого метода в сохранении риска развития колита и рака в оставшейся части прямой кишки.

Существуют ли другие хирургические альтернативы?

На сегодняшний день в мировой практике принят способ, при котором создаётся резервуар из тонкой кишки, соединяющийся с анусом. Обычно в этом случае необходимо формирование временной илеостомы с последующим её закрытием через несколько месяцев.

Резервуар, так называемый пауч, функционирует как накопитель, позволяющий снизить частоту дефекаций. Применение такой техники позволяет достичь физиологического держания стула. В случаях осложнений в виде воспаления резервуара, может проводиться терапия антибиотиками, иногда приходится прибегнуть к удалению и созданию постоянной илеостомы.

Какой вариант хирургической операции выбрать?

При выборе врач руководствуется состоянием организма конкретного пациента, его возрастом, условиями и привычным образом жизни. Выбирается наиболее эффективный и наименее травматичный вариант, обеспечивающий излечение и последующие благоприятные условия жизни.

Возможные осложнения при неспецифическом язвенном колите

В сложных случаях неспецифического язвенного колита могут развиваться различные осложнения, вплоть до несущих угрозу жизни больного. К ним относятся разрывы кишки, кровотечения, тяжёлые инфекционные процессы, сопровождающиеся сильным воспалением с высокой температурой и общей интоксикацией организма. Известно, что у больных с НЯК повышен риск рака прямой кишки.

Если противовоспалительная терапия не даёт эффекта, назначается операция. Осложнениями после хирургического вмешательства могут стать возникновение различных инфекций – на фоне общего ослабления организма, прогрессировании болезни в не удалённых участках или вследствие разрыва резервуара.

Запись на операцию неспецифического язвенного колита (НЯК)

Лечение НЯК в Москве в нашей клинике производится в соответствии с новейшими стандартами. Мы стараемся проводить операции с сохранением функции естественной дефекации и по возможности с избеганием последующего приёма гормональной и противовоспалительной терапии. Мы имеем отличные результаты при выполнении тотальной колопроктэктомии с формированием резервуара из тонкой кишки и его анастомозирования к анусу.

Наше отделение первым в России накопило значительный опыт проведения различных вариантов операции как открытым, так и лапароскопическим способом. После вмешательства качество жизни наших больных значительно улучшается. Посмотрите интервью с нашей пациенткой, любезно согласившейся рассказать о своём опыте и жизни до и после проведения операции.

Если вы приняли решение о консультации по проведению операции в нашей клинике, запишитесь на первичный прием к врачу по телефону. Вы также можете воспользоваться формой записи на прием, расположенной в правом нижнем углу экрана.

При каких болезнях худеют?

Худеете без объяснимой причины и не понимаете с чем это связано? В этой статье мы рассмотрим самые распространённые причины потери веса, а также разберемся, к какому врачу необходимо обратиться.

Часто похудение является осознанным выбором – мы меняем рацион и увеличиваем двигательную активность, чтобы избавиться от лишних килограмм и быть здоровее. В данном случае даже относительно резкая потеря веса является нормой.

С другой стороны, некоторые теряют вес именно в том случае, когда сталкиваются с серьёзным заболеванием. При развитии самых тяжелых болезней появляется один или несколько других симптомов, которые проявляются ещё до потери килограмм. В данной ситуации причины резкого похудения вполне объяснимы и даже ожидаемы.

Иногда бывает, что первым симптомом развития серьёзной болезни является именно потеря килограмм. Другие симптомы в этом случае появляются немного позже. Ниже мы рассмотрим самые распространённые заболевания, при которых потеря веса может быть первым симптомом. Помните, что все нижеперечисленные нарушения не имеют отношения к запланированному похудению.

При каких болезнях худеют?

Возможные причины необъяснимого похудения включают:

Онкологические болезни

В подавляющем большинстве случаев перед потерей веса у пациента развиваются другие симптомы. Они могут быть самыми разными – в зависимости от типа и локализации злокачественного процесса. Иногда резкое похудение при онкологии – это первый симптом, который замечает человек.

Почему худеют при раке? Потеря веса в данном случае частично связана с повышенной активностью раковых клеток, которые требуют питания. На более поздних стадиях болезни вес «уходит» из-за комбинации различных факторов.

Потеря веса при сахарном диабете

Часто неожиданное похудение является признаком сахарного диабета. У людей с этим заболеванием гормон инсулин неспособен заставить клетки использовать глюкозу в качестве источника энергии. Когда такое происходит, организм «сжигает» жировую и мышечную ткань, получая таким образом необходимую энергию. Это частично и объясняет, почему происходит резкое похудение при диабете.

Гипертиреоз

При этом нарушении щитовидная железа вырабатывает слишком много гормона тироксина. Избыток этого вещества вызывает повышение обменных процессов («ускоренный» метаболизм). Симптомами этого нарушения являются:

• Беспокойство, нервозность, тревожность,
• Повышенная эмоциональность,
• Раздражительность,
• Плохой сон,
• Ощущение сильного сердцебиения,
• Дрожь в руках (тремор),
• Повышенная потливость,
• Диарея.

Почему человек резко худеет даже несмотря на очень хороший аппетит? Это можно объяснить повышенным расходом энергии из-за нервозности, беспокойства и постоянной «беготни». Всё это является возможными признаками гипертиреоза, о котором вы прочитаете в этой статье.

Наличие хронической инфекции или воспалительного процесса

Обычно при хронической инфекции человек сталкивается не только с похудением, но и с другими симптомами. Хотя при некоторых инфекциях, таких как туберкулёз или ВИЧ, первый видимый симптом – именно резкая потеря веса.

При некоторых состояниях в одной или нескольких частях организма образуется воспалительный процесс. Опять-таки, в данном случае человек столкнётся с другими симптомами. Но при некоторых воспалительных нарушениях, таких как ревматическая полимиалгия, первыми симптомами могут быть плохое самочувствие и резкое похудение.

Мальабсорбционные синдромы

Существует множество заболеваний, которые влияют на процессы всасывания пищи в кишечнике. Обычно они провоцируют появление такого симптома, как диарея. У некоторых пациентов первым заметным признаком мальабсорбционного синдрома является потеря веса. Среди нарушений всасывания пищи отмечают целиакию (глютеновую болезнь), болезнь Крона и язвенный колит.

Деменция (снижение умственных способностей)

На ранних стадиях деменции люди могут хорошо себя чувствовать, но на самом деле они не способны за собой нормально ухаживать. Они не могут самостоятельно составить и придерживаться нормального рациона, из-за чего плохо питаются и впоследствии теряют вес.

Причины потери веса также включают:

• Болезнь Аддисона,
• Хроническую обструктивную болезнь лёгких,
• Заболевания сердца и почек,
• Гиперкальциемию (повышенный уровень кальция в крови),
• Болезнь Паркинсона,
• Пептическую язву.

Другие причины потери веса

Иногда похудение не связано с заболеваниями напрямую, а является следствием приема некоторых веществ или психологического состояния человека.

Нарушения пищевого поведения

Причины похудения могут включать некоторые состояния, которые являются следствием невосприятия своего тела. При таком нарушении как анорексия человек строго контролирует свою диету и активно пытается избавиться от лишних по его мнению килограмм. Страдающие анорексией люди имеют сильный дефицит массы тела. Это опасное состояние, которое в большинстве случаев требует вмешательства не только клинического диетолога, но и других врачей.

Побочные эффекты приема медикаментов

Иногда прием лекарств вызывает побочные эффекты, которые приводят к потере веса. Некоторые препараты провоцируют потерю аппетита и сухость во рту, а некоторые вызывают изжогу или легкий дискомфорт в животе. Также есть лекарства, которые влияют на вкусовые ощущения и обоняние. Любой из этих побочных эффектов способен привести к снижению калорийности рациона и резкой потере веса.

Депрессия

При этом состоянии люди очень часто теряют аппетит и не желают кушать, что в конечном итоге и приводит к похудению. Кроме того, есть такое понятие, как потеря веса на нервной почве. Если человек часто сталкивается со стрессовыми событиями и постоянно нервничает, он также может терять килограммы.

Злоупотребление алкоголем/алкогольная зависимость

Многие люди с алкогольной зависимостью плохо питаются и теряют вес, сами того не понимая. В данном случае только родственники или друзья могут заметить изменения.

Что нужно делать при резкой потере веса?

Если вы или ваши родные по необъяснимой причине начали терять килограммы, проконсультируйтесь с терапевтом. Американские специалисты рекомендуют бить тревогу в том случае, если за последние 6-12 месяцев человек по необъяснимой причине потерял более 5% от всей массы тела. Если пациент взрослый и у него есть одно или более серьёзных заболеваний, даже несколько потерянных килограмм являются поводом пойти к врачу.

На приёме специалист проанализирует историю болезней, а также проведёт тщательный физический осмотр. При необходимости врач назначит анализ крови или другие диагностические процедуры.

В этой статье мы рассмотрели, при каких болезнях худеют и к каким врачам нужно обратиться для поиска первопричины. Хотя всё-таки в большинстве случаев причиной похудения или проблем с набором веса является банальное недоедание. Если человек много ест и не может набрать вес, не стоит искать скрытые причины. Лучший вариант – получить профессиональную консультацию у клинического диетолога.

Источники:

1. Unexplained weight loss, Mayo Clinic,
2. Unexplained Weight Loss, Diabetes.co.uk,
3. Unintentional weight loss, NHS,
4. Weight Loss (Unintentional), Patient.org.

 

Резкое похудение у мужчин и женщин, причины и болезни | Сосед-Домосед

Добрый день, дорогие домоседы. Некоторым людям приходится сталкиваться с такой проблемой – резкое похудение. Во многом это действительно может стать проблемой, если человек не понимает свои причины резкого похудения.

Вроде бы с питанием все нормально, питаемся как положено, серьезные проблемы со здоровьем не испытываем, но почему-то все же происходит процесс потери веса.

Почему так происходит, почему человек худеет, постараемся узнать далее. Смотрим видео советы!

Содержание статьи:

• Какие есть болезни с симптомом похудение?
• Резкое похудение и список болезней
• Резкое похудение у женщин
• Последствия резкого похудения
• Резкое похудение лечение
• Почему я худею

Какие есть болезни с симптомом похудение?

На вопрос о том, почему я худею без причины, стоит дать такой ответ: следует для себя запомнить одно правило: в организме все происходит не просто так. Каждый процесс, происходящий в теле, происходит не без оснований. На все есть своя причина. Даже на процесс худения.

Основания того, из-за чего возникает резкое похудение – скрытые заболевания, никак не проявляющиеся. Выявить болезнь на ранней стадии можно лишь благодаря обследованию в клинике.

Виновниками похудения являются заболевания, которые провоцируют быстрый сброс веса, в виде:

• Болезней, от которых резко сокращается желание есть, пропадает, в целом, аппетит. Так, в организме отсутствуют питательные вещества, витамины, минералы. Эта группа болезней, называемых язвенным колитом, раком в желудке, гастритом, а также анорексией.
• Болезней, которые намеренно нарушают метаболизм. Аппетит здесь не может пропасть, пропадает потеря всасываемости полезных микроэлементов организмом. То есть, организм не получает витамины. Это болезни, называемые сахарным диабетом, заболеваниями, связанными с паразитирующими бактериями в кишечном тракте, целиакией и др.
• Болезней, которые требуют добавочную энергию, чтобы продолжать нормально жизнедеятельность. Болезни, именуемые спастическим параличом, тиреотоксикозом и др.

В случае, если вы начали отмечать быструю утрату килограммов без явных оснований, непременно пройдите врачебное обследование. Раннее установление заболевания – всегда в пользу эффективного излечения.

Однако нередко бывает по-другому: человек старается не замечать свое внезапное резкое похудения, успокаивает себя тем, что другие симптомы заболевания отсутствуют. Это приводит к утрате бесценного времени.

Зачастую болезнь выявляется нечаянно. К примеру, девушка задает вопрос: отчего я не могу забеременеть, не сосредоточивая внимания на быстрое резкое похудение. А первопричины могут быть непосредственно в этом!

Резкое похудение и список болезней

Рассмотрим определенные болезни, какие могут быть предпосылкой существенного похудения.

Недуги, которые провоцируют сброс веса, представлены в виде:

1. Сахарного диабета с первым типом. Является очень частой первопричиной снижения веса. Могли обратить внимание, что многие люди, имеющие диабет, полные. Это второй тип. Для первого же типа данного недуга характерна резкая потеря веса. Причем больные все время голодные. Это связано с тем, что глюкоза через пищу не поступает в кровь. Может быть еще общая усталость.

2. Туберкулеза в самом его зарождении становится причиной сбросом веса. У человека снижается аппетит, наступает быстрая утомляемость, он кашляет, сильно потеет и пр. Внезапно теряет также вес. Похудевший выглядит плохо.

3. Тиреотоксикоза. Является болезнью, при которой может нарушиться обмен веществ, вырабатываться большое количество гормонов, повышается метаболизм. Энергия может расходоваться стремительно. Человек резко перевозбуждается, не может заснуть. Появляется множество проблем. Так, человек много начинает есть, но чувствует себя голодным. Сильно худеет.

4. Многими болезнями, относящимися к онкологии. Организм истощается. Это может быть из-за отсутствия поступления сахара в кровь. Особенно организм становится безжизненным, истощенным, когда человек находится на последних стадиях рака.

5. Дисбактериоза. Из-за него иногда снижается аппетит. Из-за болей в желудке в результате приема пищи человек отказывается от нее. В результате происходит недоедание и потеря веса. Причем человек сильно худеет.

6. Глистной инвазии, кишечных паразитов, часто возникающих у деток. Из-за паразитов человек теряет медленно вес, хочет больше есть. При этом чувствует усталость, недомогания. Ноги худеют также стремительно, как и руки.

7. Хроническим психогенным стрессом, мобилизующем все силы в организме ради разрешения сложных проблем. Энергию тратит много, от чего и сбрасывается вес быстро. Если стресс будет длительным, он вызывает тяжелые заболевания.

8. Злоупотребления алкогольными напитками. Из-за алкоголя появляются многие заболевания, которые приводят к полному истощению организма. Человек быстро может худеть.

Резкое похудение у женщин

Здесь рассмотрены лишь некоторые из возможных причин. По ним делаем вывод, что резкое похудение не предвещает ничего хорошего. Оно негативно может сказываться на человеке.

Многим женщинам очень хочется сбросить вес, поэтому они изнуряют и губят свое тело. Причем всем не терпится это проделать в кротчайшие сроки, посидев пару месяцев на какой-нибудь серьезной и жесткой диете, однако избыточный вес приходит не за маленький период, а скапливается годами, поэтому и сбрасывать вес необходимо потихоньку и с умом.

Может случится так, что женщина сильно похудела, а потом это привело к серьезным проблемам. Все диетологи приходят к общему мнению – быстрое резкое похудение весьма опасно.

Скачки веса доктора именуют «плато», когда после установленного периода сбросить лишний вес, как хотелось бы, уже невозможно. Вес либо остается таким, каким был, либо же только набирается при несоблюдении обмена веществ.

По этой причине, в случае если не терпится сбросить лишний вес по собственному желанию, необходимо рассудительно подходить к данной проблеме.

Любая диета, чтобы сбросить лишний вес, только лишь кратковременная мера. В случае если человек прекратит ее соблюдать, полный сброшенный вес способен вновь возвратиться к нему.

Для того чтобы на всю жизнь остаться стройными и подтянутыми, нужен психологический подход и контроль над собой. Борьба с лишним весом подобным способом – самый продуктивный метод, эффект от коего сохранится на целую жизнь, а главное без ущерба для здоровья.

Последствия резкого похудения

Последствия от резкого похудения могут быть представлены выпадением прядей, ломкостью ногтей, дряблой и увядшей кожей, появлением акне, нарушением метаболизма, потерей мышечного тонуса, растяжками на теле. Если резкое происходит похудание, то из тела будет уходить много воды. В итоге на обвисшей коже будут образовываться морщины.

Если вы имеете какие-то недомогания и скачки в весе, стоит обратиться за помощью к экспертам, чтобы выявить и лечить причину.

Часто человек, который обратился к врачу, жалуясь на резкое похудение, обнаруживает, что он болен. Это может быть и анорексия, и злокачественная опухоль, СПИД или сахарный диабет. Молодые пациенты часто заболевают инфекционными заболеваниями и анорексией, а люди престарелого возраста – онкологическими заболеваниями и сахарными диабетом.

Человек может думать, что он в отличном здравии, поскольку у него ничего не болит, он в прекрасном самочувствии. Однако беспокоит его только странное, резкое похудение. Но, считая это пустяком, не следует оставлять это без внимания. Это может быть первым симптомом страшного заболевания. И чем скорее вы пройдете обследование, тем быстрее выздоровеете.

Если вы обследовались, обращались к врачу, а в итоге не было ничего найдено – не стоит сразу складывать руки. Если похудение продолжается, продолжайте наблюдение врачебное, поскольку симптомов может быть только больше. Поэтому старайтесь следить за своим здоровьем, чтобы мочь все, не допуская перерастания обыкновенного похудения в смертельное заболевание.

Резкое похудение лечение

Когда проблема установили эксперты, то естественно, они предлагают соответственное лечение: Если есть инфекционное заболевание, следует много пить воды с витаминами. Если первопричина заболевания – стресс или какие-то психические отклонения – обратитесь к психологу.

Если человек худеет значительно от тренировок, их необходимо на время оставить. Если худеете зимой, то следует принимать горячие ванны и ходить по улице, хорошо одевшись.

Если человек худеет значительно от тренировок, их необходимо на время оставить. Если худеете зимой, то следует принимать горячие ванны и ходить по улице, хорошо одевшись.

Если выявили в качестве первопричины инфекцию – то следует принимать препараты от нее, назначенные врачом.

В любом случае, лучшим советом по лечению будет поход к врачу.

Итак, внезапное резкое похудение – не повод для радости. Возможно это симптом какой-то болезни. Болезни, симптом которых является сильная потеря веса, изучили уже раннее. Самое главное при резком сбросе веса – не оставлять это без внимания, занимаясь самоуспокоением.

Обследуйтесь, поговорите с врачом и выявите первопричину. Следите чаще за своим здоровьем, принимайте витамины, занимайтесь спортом и тогда ваша жизнь будет наполнена радостными моментами.

Почему я худею

Будьте здоровы!

Девочка-подросток резко похудела: что может быть причиной?

Но если нет явных предпосылок для снижения веса, а ребенок вдруг стал худеть, как это объяснить? Особенно этот симптом беспокоит родителей девочек-подростков, так как их пугает вероятный диагноз «нервная анорексия».

Всегда ли похудение подростка – это анорексия?

Волнения родителей понятны, но все же похудение в подростковом возрасте не всегда связано с нервной анорексией. Часто подростки «вытягиваются» в росте буквально за одно лето, и это сразу сказывается на комплекции. Худоба при этом не уходит даже при хорошем питании: все ресурсы сразу расходуются для покрытия энергетических потребностей активно растущего организма.

При этом вы видите, что ребенок регулярно ест и хорошо себя чувствует.

Бывает, что первая любовь уже в 11-12 застает подростков врасплох, и первые сердечные переживания забирают сон и аппетит. Но и такое состояние не является нервной анорексией, хотя связь первой влюбленности с желанием себя изменить, отказавшись от еды, не исключена. Выяснить что является причиной, а что следствием, можно только в доверительной беседе с дочкой.

Похудение может быть связано с переменой школы, проблемами в общении с одноклассниками или учителем, плохой успеваемостью и страхом перед родителями – тем, что может вызвать длительный стресс у ребенка.

Если девочка была полной, а в подростковом возрасте решила похудеть, то это скорее говорит о стремлении к здоровому образу жизни. Сейчас много полезной и доступной информации о правильном питании, но девочке все же нужна помощь мамы на этом пути, чтобы отсеять ложную информацию.

Какие симптомы должны насторожить родителей

Если под видом правильного питания девочка соблюдает диету для похудения, то родители могут это заметить. Она отказывается от каких-то блюд, уменьшает порции. Это не всегда плохо, так как диеты бывают разные, и краткосрочное изменение меню не навредит здоровью. Важно изучить тему правильного питания и обращать внимание на то, что и когда ест ваш ребенок. Если новый рацион содержит мало белка и жиров, полностью или максимально исключает углеводы, то такое питание может нарушить обмен веществ, и существенно повлиять на выработку половых гормонов. Объясните дочери, что белки и жиры важны для красоты кожи и волос, а углеводы обеспечивают ее энергией: все дело в выборе источников питательных компонентов.

Девушка, которая намеренно истощает себя, несмотря на нормальный вес, как правило, будет скрывать этот факт от родителей. В этом случае вас должны насторожить бледность, сухость кожи, ухудшение состояния волос, слабость и обмороки. Экстремальные диеты для похудения часто состоят только из напитков (чай, кофе, какао, овощные или фруктовые соки) или просто являются голодовками. Такие увлечения как раз являются признаком нервной анорексии.

Девочка может даже есть за общим столом, но потом отлучаться в туалет, чтобы вызвать рвоту. Помимо того, что пища не усваивается, такая привычка наносит травмы желудку и пищеводу.

Что вы можете сделать, если ребенок худеет

Если похудение вызвано стрессом, то в первую очередь нужно попробовать наладить психологическое состояние ребенка. Возможно, девочка не просто не находит общий язык с одноклассниками или подвергается травле. Несущественный на ваш взгляд конфликт с учителем также может казаться ей непреодолимым. Примерьте на себя эти детские проблемы, и попробуйте понять и помочь приемлемым для ребенка способом. В случае, когда имеет место нервная анорексия, обязательно обратитесь за помощью к психологу.

Облегчить состояние стресса можно с помощью аминокислотного препарата Глицин. Аминокислота глицин необходима нервной ткани для защиты от перегрузок, когда собственных ресурсов организма не хватает. Регулярный прием Глицина помогает справляться со школьными нагрузками и улучшает эмоциональное состояние.

Глицин помогает корректировать девиантное поведение у подростков, рекомендуется для длительного применения при комплексном лечении анорексии. Профилактический прием глицина в подростковом возрасте помогает пережить это время наиболее гладко.

«Просто похудеть» — непросто / Хабр

Интернет наводнен статьями о том, как похудеть «просто съедая меньше чем потратил» и отчетами об успешном опыте некоторых везунчиков. Чего нету (ну или очень мало) в интернете — это отчетов о том, как миллионы людей безрезультатно пытаются просто «съесть меньше», садясь на все новомодные диеты и неизменно возвращаясь к тому, с чего начинали, а иногда и скатываясь по шкале индекса массы тела в еще более красную зону.

В этой статье я постараюсь описать наиболее частые причины неудач и дать некоторые лайфхаки, который позволят обмануть свой мозг и наконец достигнуть своего так желаемого целевого веса.

Осознание

В «боди-позитиве» есть один плюс: с ожирением жить ты будешь не долго, так что мучения закончатся лет на 10-15 раньше, чем без него. В остальном ожирение — это:

• Лишнее траты на лечение суставов, сердечно-сосудистой системы и всего остального организма
• Недоступность большой части физических активностей
• Часто низкая самооценка, приводящая к депрессивным состояниям и проблемам в социальной жизни. Даже к очень позитивным толстячкам окружающие не испытывают особых симпатий за их внешний вид.
• Непривлекательность приводит к замедлению карьерного роста, а значит к низкому уровню дохода. Исследования нагуглишь сам — они есть.

Продолжать можно бесконечно, но мы тут остановимся, так как все, читающие эту статью, наверняка сами не хотят быть толстыми и без моего перечисления банальных истин.

Щас напрягусь и…

Первое что надо понять перед тем, как собраться худеть — это то, что это не временное усилие на условные 1-3-6 месяцев, после которых можно будет расслабиться, а занятие по крайней мере на 3 года. Именно по прошествии как минимум трех лет после достижения целевого веса можно делать вывод о том, что проблема решена. Раньше этого срока очень высок процент срывов — возврат к перееданию и набору веса.

Поэтому, если ты сбросил вес недавно, то не спеши делиться с прочими страдальцами из своего окружения своим «супер-методом», пока не пройдет хотя бы год-другой со стабильным весом.

Хорошая новость

Хорошая новость в том, что это не значит, что впереди 3 года страданий. Худеть можно вполне не напрягаясь (при некоторых условиях, о которых ниже), а со временем, как только появится измеримый результат — так еще и с приятными ощущениями.

По моим оценкам сложный период — это первые 2-4 недели после изменения режима питания. Именно в это время у тебя идет перестройка (адаптация под новый режим) организма, во время которой возможны всякие нежелательные эффекты со стороны организма и идет психологическая ломка (вполне реальная). Потом все стабилизируется, и проблем обычно не бывает.

Переедание — это наркотическая зависимость

У (условного) сахара есть весь букет признаков для того чтобы считаться наркотиком. А это значит, что «просто перестать есть сладкое» так же легко, как «просто перестать употреблять героин» — т.е. вообще не просто!

В процессе изменения режима питания придется бороться со своим организмом по всем фронтам с полной серьезностью. Если у тебя есть знакомые или родственники-наркоманы или алкоголики, то ты можешь себе представить, каково это. Придется подключить:

• Психологию
• Физиологию
• Поддержку со стороны близких и окружения

Думаешь, перегибаю палку? А вот и ничуть. Как и с развитием любой другой наркотической зависимости, окружение — это основной провоцирующий фактор. Специалисты наркологи знают, что наркомана невозможно вылечить без изменения его окружения. Поэтому шаг первый…

Договориться с близкими

И это может быть не всегда просто. Ведь «от бабушки еще никто не уходил голодным». Если тебе готовит жена/мама или прочий родственник, выросший на послевоенных ценностях из разряда «толстый — значит здоровый», то договориться с ними может вообще не получиться: тебя всегда будет ждать в холодильнике «полный набор рецидивиста» из картохи, пельменей с майонезиком и прочих колбас. В моем случае, например, мне вообще пришлось начать готовить себе самому из-за того, что жена поначалу считала мое похудение «бесполезной дурью какой-то».

Договориться с собой

Второй шаг — это понять, ради чего ты это делаешь. Понимание цели позволит тебе не сбиться с пути. Самодисциплина — это очень сложно. И тут пригодятся любые методы. Пряник, кнут, ложь, обман, предательство — все методы хороши, лишь бы помогали стремиться к цели. Можно даже поспорить с кем-то на деньги. Мне, например, помогало стоять перед зеркалом с вопросом «мне нравится то, что я вижу?». Если ответ «нет», то значит этот бутерброд пока есть не стоит.

Техническая подготовка

Это самый приятный шаг потому что связан с гаджетами. Многие правда этим и ограничиваются. Нам понадобятся 3 вещи:

• Напольные весы чтобы мерить свою тушку. Можешь купить любые: навороченные с вайфаем, биоимпедансом и лазерным наведением или самые дешевые за 500р — главное, чтобы это доставило удовольствие. Особой точности в этом деле не требуется. Похудение измеряется в килограммах (все что меньше — это просто изменение количества воды в организме/кишечнике от того, что съел соленое/острое).
• Столовые весы чтобы мерить порции. Опять же — любые, на которые поместится тарелка, с возможностью «затарить» (обнулить вес тарелки) и дающие точность хотя бы 1-5 грамм. Они понадобятся в первое время, пока не «набьется глаз».
• Приложение — калькулятор калорий. О нем подробнее чуть позже.

Всякие фитнес-трекеры и браслеты — это забавная игрушка, не дающая никакой практической разницы в нашем деле. Хочешь — купи. Если это поможет твоему самоконтролю — то флаг в руки.
Тренажеры тоже не спеши покупать. Потому что…

Про спорт

Спорт не приводит к сбросу веса. Точка. Ни аэробный (а-ля «бег»), ни анаэробный (а-ля «железо»). Спорт приводит к набору мышечной массы (а значит и веса). Поэтому забудь про «бегать по утрам». От того что ты, пробежав один километр с ужасной одышкой, замучаешь свое и без того перегруженное сердце и сожгя энергетический эквивалент двух укусов утреннего бутерброда, худее ты не станешь. А вот коленные суставы повредить можешь запросто.

Так что запомним вторую хорошую новость: занятия спортом можно отложить. Сначала сброс веса до приемлемого уровня, а уже потом спорт. Когда твой ИМТ придет в норму, у тебя самого появится легкость и желание активности. А если само не появится — просто жахни кофейку и беги 5-10км. С нормальным ИМТ это вообще не проблема (хотя в комментариях со мной не согласились, возможно это только у меня так было).

Теоретическая основа

Про баланс калорий в организме написано миллиард статей только за вчера. Поэтому я не буду пересказывать то, что ты уже много раз читал.

Напомню я о тех вещах, которые часто забывают написать.
Белки, жиры и углеводы усваиваются с разной скоростью. Поэтому 700ккал съеденных в виде 150гр булочки с повидлом хватит чтобы насытится на полчаса, а те же 700ккал в виде 100гр. соленого свиного сала насытят часов на 5. А, следовательно, при выборе между «сладость или жирность» надо съесть жирное (при равной калорийности, естественно).
Итак, запомним: жирное — полезно для похудения. Обезжиренное и сладкое — вредно.
Миф про «вредный» холестерин уже давно развенчан. Животные и растительные масла есть полезно. Безусловным злом являются только транс-жиры (бутербродные «спреды» а-ля маргарин).
Пальмовое масло усваивается плохо (по большей части проходит транзитом через кишечник), а потому не приносит ни пользы, ни вреда. Употребление или избегания пальмового масла — это вопрос финансовых возможностей по покупке качественных продуктов.

Знай своего врага

Главный враг — голод, за которым всегда приходит его брат — жор. Снижение калорийности пищи закономерно запускает механизмы ломки. Наша основная задача — максимально сгладить нежелательные эффекты. Никто не любит страдать. А страдать 3 года не может никто. Если твой новый образ жизни доставляет тебе страдания, то срыв неизбежен. Поэтому запомни первый и главный принцип:

Новый режим питания не должен доставлять страдания

Первое, что надо будет сделать чтобы не страдать — подобрать для себя «здоровые» продукты, которые нравятся на вкус. В моем случае это была семга (пожирнее) и запечённая цветная капуста. Также я полюбил супы-пюре из кабачка и грибов.

Я не буду тут перечислять «правильные» и «неправильные» продукты. Потому что такого понятия не существует. Твоя диета сформируется сама собой в процессе, который я опишу ниже.

Питаться правильно дорого

Ну может не совсем дорого, но дороже, чем купить шаурму или двойной бургер. Когда ешь мало (а особенно непривычные для себя продукты), то неизбежно обращаешь внимание на вкус еды. И в этот момент вопрос качества продуктов встает в полный рост. Один несвежий огурец способен испортить весь салат. И майонезиком этот косяк не исправить — он в стоп-листе.

Стоп-лист продуктов

Он на самом деле очень небольшой. Безусловным злом в нашем деле являются только соусы. Потому что они делают еду вкуснее, чем она есть на самом деле. Это приводит к увеличению количества съедаемого, а кроме того, сами соусы часто гораздо калорийнее, чем продукт, на который их вылили — очень сложно следить за нормой.

В общем старайся наслаждаться вкусом продукта, а не того, чем он обмазан.

Второй запретный пункт — ресторанная (или еще хуже — «столовская») еда. Причина в том, что даже купленный вроде бы «правильный» салат может оказаться приправлен для улучшения вкуса всякими непотребствами (те же соусы и сиропы). И, во-вторых, ресторанные порции сложно контролировать, а оставлять на тарелке недоеденное часто бывает психологически сложно («деньги же уплочены!»).

Еще одним нежелательным продуктом являются подсластители и сахарозаменители. Они, хотя не содержат калорий, тем не менее меняют вкус, а, следовательно, не позволяют исправить «поломанное» пищевое поведение. Кроме того, заменители сахара могут сыграть злую шутку, если ты не отмеряешь порции заранее. Заменитель сахара может обмануть мозг, но он не обманет эндокринную систему, которая, не получив обещанного сахара, потребует больше еды.
Если ты не можешь пить чай без сахара, просто купи хороший чай и не заваривай его так крепко.

Осторожным надо быть с продуктами, калорийность которых часто недооценивают. Среди таких: орешки (которые не кажутся на вкус сладкими, а потому создают ощущение «здоровости») и соки.
Фруктовые соки (как пакетированные, так и свежевыжатые) стоит подчеркнуть отдельно, так как по сути своей сок — это просто водный раствор сахаров с ароматизаторами. Ничего полезного в нем нет, вопреки расхожему мнению. Витамины замечательно поступают из остальной еды, без помощи сладких фруктов.

Все остальное можно есть, даже булочки с повидлом, соблюдая норму.

Витамины и микроэлементы

О витаминах стоит тоже упомянуть отдельно. При дефиците калорий и неизбежном снижении разнообразия продуктов важно следить за сбалансированностью поступающих витаминов и микроэлементов. Особенно на начальном этапе (первый месяц). Не лишним будет в это время попить мультивитаминные комплексы.

Братья наши меньшие

Первый месяц меняется не только твоя эндокринная система, но твоя кишечная микробиота. Микробиота — это тоже составляющая часть нашей комплексной эндокринной системы. Есть даже исследования, в которых успешно лечили ожирение с помощью пересадки кала (кишечной микробиоты).

При снижении количества углеводов в еде, в кишечнике меняется баланс между штаммами тамошних обитателей. Это тоже занимает время. «Любители сладкого» должны уступить место «любителям белкового и жирного». Причем сладкоешки не хотят сдаваться без боя и, погибая, будут изо всех сил слать тебе химические сигналы пожрать сладкого. Помни, что ты воюешь еще и с ними — теми, кого ты годами взращивал и культивировал внутри себя.

Режим дня

Наш организм — штука очень адаптивная. Одной из сторон такой адаптивности является способность эндокринной системы автоматически распознавать периоды голода. Эта способность развилась в нас в процессе эволюции, так как в доцивилизационную эпоху доступность еды была неравномерной: то целый мамонт, то нихрена. Способность переходить в режим экономии и накопления (жира при каждой возможности) происходит, как только уровень голода превышает определенный порог. Этот порог нельзя переступать, т.к. это опять же не даст ожидаемого эффекта в долгосрочной перспективе. Голодать нельзя! Нужно всегда балансировать на грани.

Для недопускания голодания важно избегать больших перерывов в приеме пищи (особенно, когда дозировка отмеряна, а значит нет пространства для маневра по времени). Режим приемов пищи — это архиважная составляющая. Ешь часто (4-5 раз в день) отмерянные порции.

Режим сна тоже не менее важен. Любой стресс (недосып в том числе) расценивается организмом как повод нажраться впрок.

Не стремись к рекордам

Не надо себя изматывать, худея по 2 килограмма в неделю. Помни, ты никуда не спешишь. Сброс 1 килограмм в неделю — это физиологическая норма. А полкило в неделю лучше, чем 2 кило (в долгосрочной перспективе).

С понедельника начну

Не надо ждать понедельника. Первый самый простой (и важный шаг) — это начать считать. Считать надо калории. Благо сейчас это делается элементарно. Просто ставишь на телефон любое приложение для подсчета калорий, и оно само тебе:

• Рассчитает суточную норму исходя из твоего роста/веса, целевого веса и желаемого срока сброса.
• Разобьёт суточную норму на приёмы пищи. Напомнит о необходимости поесть/внести данные.
• Подсчитает жиры/белки/углеводы по названию и весу продукта (обычно они имеют обширные базы продуктов и готовых блюд).
• Будет дразнить тебя ачивками.

Это очень простой и очень важный первый шаг. Причем на этом шаге даже не обязательно ограничивать себя в еде. Главное — записывать все, что съел. Без исключений! Вплоть до самой последней печеньки или укушенного яблока. Супер-точности (до грамма и ккал) при этом не надо — важен сам процесс записи. Этот процесс уже сам по себе тебя организует.

На этом этапе ты можешь находиться сколько угодно долго. Но скорее всего и недели не пройдет, как ты, взяв в руки бутерброд или схватив на бегу печеньку, уже сам задумаешься, а вписываются ли они в твою схему питания. И возможно отложишь бутерброд в сторону на часик-другой и не станешь есть печеньку вовсе.

Из приложений могу порекомендовать Lifesum (Android, AppStore). Его бесплатной версии достаточно для всего вышеперечисленного.

Как правильно взвешиваться

Как только решишь, что пора жрать поменьше, обязательно начни взвешиваться. Взвешиваться всегда надо только по утрам (после туалета) и до завтрака.

Измерения надо усреднять за неделю. Колебания от дня к дню — это нормальное явление, связанной с задержкой воды в организме. Больше всего ее задерживается в кишечнике, но пол-литра может запросто быть в отекших конечностях и мешках под глазами после съеденной накануне «капусты хе». Поэтому плюс-минус килограмм — это вообще в норме вещей. Главное — линия тренда. В среднем мы должны терять 700-1000грамм в неделю (3-4 кг в месяц). Быстрее нельзя — это переведет организм в стрессовое состояние, о чем я писал выше.

Почему взвешиваться надо именно утром? Потому что, встав по утру, ты в среднем на килограмм-полтора легче, чем накануне вечером.

• 300-500 грамм воды испарилось с твоей кожи и при дыхании (в зависимости от температуры и влажности в помещении)
• 200-400 утекло в унитаз.
• 200-400 грамм угля улетело в атмосферу. Вот реально. Несложные расчеты показывают, что, вдыхая кислород (О2), а выдыхая углекислый газ (CO2), который на целый один атом углерода тяжелее, за 8 часов ты навыдыхаешь несколько сотен грамм.

Эта же механика, кстати, работает и при занятии спортом — жир из нас уходит в виде воды (пар + пот) и углерода в CO2. Чем больше кислорода мы переработаем в углекислый газ, тем больше килограмм сбросим. Поэтому аэробные нагрузки жир сжигают, а анаэробные (силовые) — нет.

Так что надо съесть чтобы похудеть? (с)

Да все что угодно, на самом деле. Мне часто приходилось сталкиваться с вопросом «а что тебе нельзя?», со стороны людей, которые вроде слышали (и видели по мне), что я худею, и считали, что я ограничиваю себя в каких-то продуктах (типа мучное и сладкое). По факту я не ограничивал список продуктов (кроме указанного стоп-листа) — только суммарную калорийность. Но контроль голода заставлял перераспределять пропорции съедаемого в пользу объемных и низкокалорийных продуктов (типа кабачка и цветной капусты) либо продуктов с повышенной жирностью (чтобы дольше не хотелось есть) в ущерб высококалорийной, но легкоусвояемой пище, которая не давала сытости больше чем на час. Поэтому диета сформировалась сама собой. Сладкого мне пришлось старательно сторониться потому что, съев печеньку/конфетку, ты через полчаса уже не сможешь себя остановить. Резкое падение сахара в крови после усвоения быстрых углеводов вызывает неконтролируемый жор. А жор как раз и нежелателен.

Лайфхаки

Теперь список лайфхаков, которые помогут в процессе борьбы с собой и своей зависимостью.

Вкус продуктов

Немного попротиворечу сам себе, порекомендовав поэкспериментировать со вкусом привычных продуктов, добавляя приправы. Всевозможные травки замечательно гармонируют с овощами, которых приходится употреблять довольно много. Остаётся только выбрать по вкусу.

Еще один простой способ улучшить вкус не самого любимого овоща — пожарить или запечь (не забудь учесть съеденное масло). Температурная обработка, а в особенности румяная корочка — это небольшие радости жизни, которые скрасят не самое легкое время.
Кстати, румяная корочка — это почти карамель, если ты не знал.

Психологические трюки

Первый общеизвестный трюк — маленькие тарелки. Он действительно работает, если задача «меньше жрать». Но большого смысла в нем нет, если порции заранее отмерянные.

Второй трюк (мое изобретение) — еда перед зеркалом или включенной селфи-камерой. Ничто так не портит аппетит, как собственная жрущая морда.

Загрузочный день — это противоположность «разгрузочному» (ну ты знаешь таких барышень, которые «сегодня я только на йогурте и огурцах»). Суть загрузочного дня — это праздник тела и души, когда можно жрать все что угодно в любых количествах, но только 1 день в неделю. Это очень полезный лайфхак, позволяющий снять целую кучу психологических проблем. В том числе позволяет посещать дни рождения и прочие гулянки, где «не жрать» невозможно. Единственное требование — жестко соблюдать ограничение на 1 день. Выбери для себя любой день недели, когда «все можно» — например, субботу или воскресенье (ради дней рождения можно поменять когда-то) — и всегда позволяй себе свои любимости. Пельмешки с кетчупом, половину торта со сливками и суши от пуза — гуляй народ! Но ровно в полночь карета должна превращаться обратно в тыкву. Нагрузочный день — это награда за хорошее поведение в течение остальной недели. Один день обжорства не сильно повлияет на общий процесс (ну допустим вместо 1кг ты сбросишь 700гр за неделю) т.к. перестроившаяся микробиота не сможет усвоить столько «добра» — оно просто пройдет насквозь. Отсюда следует еще одно важное условие: загрузочный день — это привилегия которую можно себе позволить только после прохождения первого переходного месяца (твой организм уже другой).

Следующий трюк — это уже эксплуатация уязвимости homo sapiens. Мы все ленивы. Лень — это порок, но из него можно извлечь пользу. Достаточно все «нежелательные» для тебя продукты (колбаска, печенька, бутербродик), если невозможно от них избавиться в доме, хотя бы максимально от себя отдалить: убрать в дальний шкаф, на верхнюю полку холодильника, заслонив кастрюлей, и так далее. Главное — чтобы идти до них и доставать было далеко и лень. Но идеалом конечно было бы попросить тех, кто приготовил или принес «запрещенку» в дом, больше так не делать (потому что наркотики не хранят в доступе у наркомана).

Теперь упомяну не трюк, но опасную ловушку. Человеку свойственно недооценивать опасность и переоценивать свою разумность. Когда нет объективных данных, всегда будет казаться, что за сегодня ты съел еще не всю норму, значит можно себе позволить съесть немного больше. На самом деле — это самообман. Всегда в случае неопределенности считай, что норма на сегодня уже съедена.

Физиологические трюки

Неотъемлемая, а, возможно даже основная, причина чувства голода — пустой желудок. Для борьбы с этим эффектом есть пара простых приемов. Первый — это обычная вода. Чтобы не чувствовать, что не наелся небольшой порцией (особенно на начальном этапе, пока перерастянутый годами желудок не уменьшился до физиологической нормы), перед едой выпивай один или даже два стакана воды. Можно один выпить перед, а второй — в процессе еды. Так же можно выпивать по стакану перед каждым перекусом. Это позволит обмануть ощущения и получить чувство сытости даже от небольшой порции.

Кроме того водой можно удовлетворять выработавшийся условный рефлекс — захомячить вкусняшку, проходя мимо стола с ништяками, которыми нас, айтишников, любят баловать работодатели (лучше бы буханку черного и шматочек сала положили в морозилку, чесслово!). Когда рука уже сама занеслась над очередной печенькой, можно продолжить движение руки в рот бутылкой с водой и сделать глоток вместо укуса.

Подобная методика знакома тем, кто бросал курить. Перебороть условный рефлекс бывает нелегко. Вместо того чтобы обкладывать свое рабочее место чипсами/сухариками/орешками и прочей хрустящей бесконечной заманухой, просто поставь на стол бутылку с водой, и делай глоток каждый раз, когда друг захотелось что-то пожевать. Если прикладываться к бутылке приходится слишком часто, то это верный признак того, что пора пообедать/поужинать. Но только не перебивать аппетит печеньками.

Еще более выраженным эффектом, убирающим чувство голода, обладает зеленый чай. Мне знакомы люди, сбросившие по 50+ кг просто начавшие пить много зеленого чая. Его можно заварить в большую бутылку и медленно потягивать в течение дня. Качественный зеленый чай хорош даже в холодном виде. А пока в желудке есть зеленый чай, есть не хочется совсем. Плюс кофеинчик…

Кусай маленькими кусками и жуй медленно. Ага, вот так просто. Когда ешь, не торопись. Чувство насыщения приходит с запозданием. Мы все это знаем, нам об этом тыщщу раз уже все говорили. Еды у тебя немного, и если ты подобрал вкусную еду, то не упускай шанс понаслаждаться ей подольше чтобы потом встать из-за стола с чувством удовлетворения, а не досады. Если запиваешь еду водой, то последний кусь не запивай — пусть любимая еда останется послевкусием еще немного.

Я понимаю, что в нашем ритме жизни это сложно реализовать. Но крайне рекомендую для еды определить выделенное время и не есть на бегу. Режим дня — он не только про сон, но и про еду. ЖКТ скажет тебе потом спасибо долгими здоровыми годами.

Удобным лайфхаком является жидкая еда. Убиваем сразу трех зайцев:

• заполняем желудок объемом
• можем точно отмерять дозировку в любых долях в любое время
• можно выпить на ходу, если нормально поесть все-таки некогда.

Под жидкой едой можно рассмотреть 2 основных варианта:

• Самодельные супы-пюре. Хороши тем, что быстро готовятся своими силами (покидал все в кастрюлю, через полчаса сунул туда миксер, разлил по баночкам, сунул в холодильник), и тем, что можно использовать любые продукты, которые нравятся, точно соблюдая свою суточную норму.
• Готовые смеси а-ля сойлент. Мне понравился наш отечественный аналог SmartFood Digital Meal (не реклама). Все время сидеть на этой смеси удовольствие только для сильных духом, но половину дневных приемов пищи такой вариант закрывает отлично.

А «пить» можно?

Отдельно упомяну алкоголь. Сам по себе с точки зрения учета калорийности он никак не отличается от остальных продуктов, но у него есть один неприятный побочный эффект: состояние опьянения снижает самоконтроль. А, следовательно, выпив пивка, очень легко «забыть» про необходимость не жрать.

Заключение

Вопреки заголовку мне похудеть оказалось действительно просто, хотя я никогда не отличался сильным самоконтролем (скорее наоборот). Многие лайфхаки я вывел сам, что-то почерпнул из интернета. Но спусковым крючком стала серия статей Алекса Экслера (да, я — старпер, мне можно читать Экслера). Имея 20 летний стаж пухлячка (прямо начиная с пубертата), я сбросил 15 килограмм за полгода, достиг своего целевого веса (77кг при росте 183см). Стал подтягиваться 15 раз (мог только 3) и отжиматься 50 раз (мог 20). С тех пор прошло 3 года — пока полет нормальный. Во время карантина первый раз в жизни попробовал пробежать 5 км по лесу (нет, не от полиции, а чисто ради проверки) — вообще без напряга. Кайф, чо.

Можно ли похудеть без диет и тренировок

Сбросить лишние килограммы можно и без сильных ограничений в еде и изнуряющих походов в спортзал. Нужно просто придерживаться нескольких правил.

Похудение часто ассоциируется с кардинальными изменениями в меню и постоянной физической активностью. Именно поэтому, когда дело касается потери лишнего веса, настроение было сходит на нет, а мотивация пропадает. Но обрести фигуру мечты возможно и без особых усилий. Вот несколько способов, которые помогут легко похудеть диет и тренировок.

1. Установите цель

Один из самых важных шагов к быстрой потери веса – реалистичная цель. Вы должны четко определить, сколько килограммов желаете скинуть. Не нужно требовать от себя обрести фигуру мечты сразу через неделю, разбейте цель на несколько маленьких. Например, вам нужно потерять 10 кг – тогда ваша цель должна звучать «за 4 недели нужно скинуть 4 кг». Такая задача выполнима, а результат не заставит вас сомневаться в себе.

2. Не пропускайте завтрак

Казалось бы, чем меньше приемов пищи, тем быстрее мы худеем. Но нет, завтрак – один из главных утренних ритуалов. Он ответственен за разгон метаболизма, запускает обмен веществ. Но и здесь нужно учитывать некоторые моменты. Садитесь за стол не менее, чем через 30 минут после стакана воды натощак. Завтрак должен состоять из белков, жиров и углеводов в оптимальном соотношении. Например, овсянка с ягодами и стаканчиком греческого йогурта.

3. «Нет!» углеводам после семи

Ночь – время, когда мы не активны, а простые углеводы, если их не сжечь в ближайшее время, имеют привычку откладываться в жир. Поэтому после семи вечера их есть не следует. При этом, последний ваш прием пищи вполне может состояться за два часа до сна. Но для перекуса лучше выбрать белковые продукты и овощи, то есть ужин должен быть легким и в то же время сытным. Например, омлет с овощами.

4. Добавьте клетчатку

Клетчатка – волокно, которое не только помогает сжигать жир быстрее, ускоряет метаболизм, но еще и поддерживает вас сытыми дольше. Поэтому ее однозначно стоит включить в свое меню. Вы можете купить в магазине богатую клетчаткой добавку к блюдам, а можете просто разнообразить приемы пищи большим количеством овощей, фруктов (но до 12:00), отлично подойдет овес, коричневый и красный рис.

5. Нужно есть медленно

Один из самых простых, но очень действенных способов похудеть – есть как можно медленнее. Согласитесь, не раз было такое, что за столом вы осознавали, что переели. Это происходит потому, что голодные мы стараемся скорее восполнить запасы энергии. А желудок, между тем, быстро заполняется и лишь потом посылает мозгу об этом сигнал. Чтобы предотвратить такие случаи, ешьте медленно и слушайте свой желудок.

Чем чревато резкое изменение массы тела у подростков | ЗДОРОВЬЕ: Медицина | ЗДОРОВЬЕ

Наш эксперт — врач-методист ГУЗ «Центр медицинской профилактики» Департамента здравоохранения Краснодарского края Людмила Митягина.

В подростковом возрасте организм ребёнка начинает активно перестраиваться: резко увеличивается рост, меняется внешность, колеблется вес. Контроль массы тела в этот период очень важен, поскольку её избыток или дефицит может сказаться на здоровье во взрослой жизни.

Если при вступлении в период полового созревания у подростка начинает резко изменяться вес, родители, как правило, сохраняют олимпийское спокойствие. Полноту не считают проблемой и ожидают, что она исчезнет к совершеннолетию. Чрезмерную худобу объясняют ускоренным ростом и ждут «оформления тела» в старшем возрасте. Однако любое отклонение массы тела в этом возрасте от нормы должно насторожить родителей: возможно, они упускают начало серьёзных проблем.

Худышки

Многие родители считают, что раз ребёнок худой, то ему не грозит ожирение, да и к тому же не будет обделён вниманием противоположного пола. А потому волноваться нечего.

Но резкое снижение веса не происходит просто так. Есть медицинские проблемы, которые приводят к недостатку массы тела даже у тех подростков, которые нормально питаются: различные заболевания желудочно-кишечного тракта, ухудшающие всасывание питательных веществ, нарушение работы эндокринных желёз и даже наличие в организме паразитов.

Дефицит массы наблюдается и у тех подростков, которые уже обзавелись вредными привычками: курением, пристрастием к алкоголю или наркотикам.

Но нередко подростки и сами недоедают — из-за серьёзного стресса или в попытке соответствовать стандартам красоты. Даже если у подростка нет лишних килограммов, присущие этому возрасту способы самооценки могут привести к слишком критичному отношению к своей фигуре и к попыткам её исправить.

Всё начинается с «быстрых» и несбалансированных диет. Постоянно худеющие девочки-подростки — это проблема, которая начинается с увлечения диетой, а затем может перейти в разряд психических заболеваний, анорексии.

Растущий организм недополучает витамины и целые группы питательных веществ и вынужден затормозить своё развитие. У подростка снижается мышечная масса, могут нарушиться рост костей, половое развитие, пострадать функции мозга. Все эти изменения приводят к хроническим заболеваниям и требуют длительного лечения.

Поэтому родителям необходимо не упускать из виду, как питается подросток, и в случае, если стремление похудеть ничем не обосновано, обратить внимание на психологические проблемы ребёнка, а также на возможное его пристрастие к вредным привычкам.

Толстячки

10 — 15% современных юношей и девушек страдают лишним весом. Нередко избыток массы тела вызван гормональными проблемами, но большинство полных подростков — жертвы гиподинамии. Школьники почти весь день проводят, сидя за партой или за уроками дома. Но и в свободное время далеко не все ориентированы на двигательную активность. Для многих отдых — телевизор или компьютер. Тех же, кто занимается спортом, можно пересчитать по пальцам.

Большую роль в увеличении массы тела в этом возрасте играют неправильные пищевые привычки, приобретённые ещё в раннем детстве не без попустительства родителей: любовь к фаст-фуду или привычка к обильным застольям.

Как правило, толстого ребёнка дразнят в школе и на улицах, из-за этого он ещё больше замыкается в себе, его психологические проблемы обостряются, и подросток пытается избавиться от них традиционным способом — заедая своё несчастье. Образуется замкнутый круг, из которого выйти очень тяжело.

Если лишних килограммов немного, они быстро сбрасываются, как только подросток увеличит физическую активность или немного скорректирует меню. Но ожирение, начавшееся в этом возрасте, продолжится и во взрослой жизни.

В подростковом возрасте избыток веса серьёзно повлияет на гормональную систему организма, создаст дополнительную нагрузку на пищеварительный тракт и сердце.

Что же нужно сделать родителям, если ребёнок полнеет или, наоборот, худеет? И в том, и в другом случае ребёнка нужно показать врачу. Если окажется, что повышение или понижение веса серьёзно превышает норму, подростка нужно досконально обследовать.

Смотрите также:

The Fat Trap — The New York Times

«После того, как вы похудели, ваш мозг лучше реагирует на еду», — говорит Розенбаум. «Вы хотите большего, но области мозга, отвечающие за сдерживание, менее активны». Совместите это с телом, которое теперь сжигает меньше калорий, чем ожидалось, говорит он, «и вы создали идеальный шторм для набора веса». Как долго длится это состояние, неизвестно, но предварительные исследования в Колумбии показывают, что в течение целых шести лет после потери веса организм продолжает защищать старый, более высокий вес, сжигая гораздо меньше калорий, чем можно было бы ожидать.Проблема может сохраняться бесконечно. (То же самое происходит, когда худой человек пытается сбросить около 10 процентов своего веса — тело защищает более высокий вес.) Это не означает, что невозможно сбросить вес и сохранить его; это просто означает, что это действительно очень сложно.

Линн Харальдсон, 48-летняя женщина, которая живет в Питтсбурге, в 2000 году достигла отметки 300 фунтов. Она присоединилась к Weight Watchers и сумела на короткое время снизить свое тело ростом 5 футов 5 до 125 фунтов. Сегодня она является членом Национального реестра контроля веса и поддерживает около 140 фунтов, посвятив свою жизнь поддержанию веса.Она стала вегетарианкой, записывает, что ест каждый день, занимается физическими упражнениями не менее пяти дней в неделю и ведет блоги о проблемах поддержания веса. Бывшая журналистка и продавец антиквариата, она вернулась в школу, чтобы пройти двухлетнюю программу по питанию и здоровью; она планирует стать диетологом. Она также пришла к выводу, что никогда не может перестать быть «сверхбдительной» в том, что она ест. «Все должно измениться», — говорит она. «Я так много раз поднимался и опускался по шкале, всегда думал, что могу вернуться к« нормальному », но мне нужно было установить новую норму.Людям не нравится слышать, что это непросто ».

Из исследований не ясно, существует ли период, в течение которого мы можем набрать вес, а затем сбросить его, не создавая биологической реакции. Многие люди испытывают временное прибавление в весе, набирают несколько лишних килограммов во время каникул или набирают 10 или 20 фунтов в первые годы учебы в колледже, после чего снова теряют. Актер Роберт Де Ниро похудел после выступления в «Бешеном быке». Режиссер Морган Сперлок также похудел во время съемок фильма «Супер размер.Лейбель говорит, что станут ли эти временные килограммы постоянными, вероятно, зависит от генетического риска человека для ожирения и, возможно, от продолжительности времени, в течение которого человек переносит лишний вес, прежде чем пытаться его сбросить. Но исследователи не знают, сколько времени нужно организму, чтобы навсегда вернуться к более высокому весу. Хорошая новость в том, что это не происходит в одночасье.

«Я знаю, что для мыши период времени составляет около восьми месяцев», — говорит Лейбель. «До этого времени толстая мышь может снова стать тощей мышью без особых усилий.Для человека мы не знаем, но я почти уверен, что это измеряется не месяцами, а годами ».

Никто не хочет толстеть. В большинстве современных культур, даже если вы здоровы — в моем случае у меня низкие холестерин и артериальное давление, а у меня необычайно здоровое сердце — быть толстым — значит быть безвольным и ленивым. Это также просто неловко. Однажды на вечеринке я встретил уважаемого писателя, который знал, что я пишу о здоровье. «Ты совсем не такой, как я ожидала», — сказала она, расширив глаза.Мужчина, с которым я встречался, возможно, пытался помочь, закончил эту мысль. «Вы думали, что она будет тоньше?» он сказал. Я хотел исчезнуть, но женщина была любезна. «Нет», — сказала она, бросив взгляд на мужчину и потянувшись тепло пожать мне руку. «Я думал, ты станешь старше».

Во всяком случае, развивающаяся наука о похудании учит нас, что, возможно, нам следует переосмыслить наши предубеждения в отношении людей с избыточным весом. Это правда, что люди с избыточным весом, в том числе и я, заболевают этим, потому что едят слишком много калорий по сравнению с тем, что нужно их телу.Но ряд биологических и генетических факторов могут играть роль в точном определении того, сколько еды слишком много для каждого конкретного человека. Очевидно, что потеря веса — это интенсивная борьба, в которой мы боремся не просто с голодом или тягой к сладкому, а с нашим собственным телом.

В то время как общественная дискуссия о потере веса, как правило, сводится к тому, какая диета работает лучше всего (Аткинс? Дженни Крейг? Растительная? Средиземноморская?), Те, кто пробовал и потерпел неудачу во всех этих диетах, знают, что простого ответа нет.Жиры, сахар и углеводы в обработанных пищевых продуктах вполне могут быть виновниками проблемы ожирения в стране. Но есть огромные различия в ответах людей.

Снижение веса V Снижение веса: в чем разница?

Любой, кто хочет похудеть, обычно заявляет, что хочет похудеть. Но вы действительно хотите похудеть ?! На самом деле, вопреки распространенному мнению, похудеть довольно легко. Чтобы похудеть, вам просто нужно меньше весить на весах.Этого можно добиться разными способами; уменьшение размеров порций, уменьшение калорий, даже ношение другой одежды. Хотя большинство людей заявляют, что хотят похудеть, большинство на самом деле хотят похудеть. Вы должны стремиться сохранить как можно больше мышц и избавиться от жира.

Рекомендовано для вас: бесплатный 4-недельный курс фитнеса и похудания.

Есть ли разница в похудании и похудании?

Потеря веса — это уменьшение общей массы тела. Этот вес может включать; мышцы, жир и вода из тела.Вот и все. Потеря веса — это просто потеря общей массы тела. Потеря жира — это уменьшение жировых отложений. Уменьшение жировых отложений — это то, чего хочет добиться большинство людей. Потеря жира более специфична, чем потеря веса. Мы можем похудеть, уменьшив количество калорий, как и при похудении. Но качество пищи, которую мы потребляем для похудания, важнее. Нам нужно более точно определить потребление макроэлементов, то есть белков, углеводов и жиров. Снижения жира невозможно добиться с помощью диеты. Хорошая программа сопротивления важна для наращивания и сохранения мышц.Программа сопротивления включает веса. Вы не станете бодибилдером только потому, что поднимаете тяжести. Люди набирают вес и наращивают мышцы таким образом, только если у них избыток калорий, и при этом большой избыток калорий. Поднятие тяжестей просто означает, что вы сохраняете мышцы. Чем больше у нас мышц, тем больше калорий будет сжигать наше тело.

Типы жировых отложений:

В теле есть разные типы жира. У нас есть необходимый жир, который нам нужен.Незаменимый жир — это жир, который содержится в организме и необходим для нормальной структуры и оптимального функционирования организма. У нас также есть несущественный жир, который нам не нужен. Это жир, хранящийся в жировой ткани. Его еще называют жировыми отложениями. Несущественный жир — это жир, который мы хотим сбросить во время сжигания жира.

Пройдите сертификацию по фитнесу

Узнайте все, что нужно знать о фитнесе и похудании, и начните свою карьеру в качестве личного тренера.

Как мы можем измерить потерю веса и потерю жира?

Потерю веса измерить довольно легко. Наши весы сообщают нам наш вес. По этому вы можете увидеть, похудели вы или нет. Но помните, эта цифра не интерпретируется с помощью шкалы. Весы не говорят вам, здоров ли ваш вес или нездоров, они не говорят вам, где вы держите вес на своем теле, и они не учитывают мышечную массу. Измерение жира в организме дает более точный результат.Он дает нам процент жира в организме, который мы можем интерпретировать с помощью графиков жировых отложений. Процент жира в организме можно измерить с помощью антропометрических измерений.

Каковы лучшие методы похудания?

Чтобы похудеть, необходимо создать отрицательный энергетический баланс. Вы должны потреблять меньше калорий, чем расходуете. Это основная составляющая для похудения и жировых отложений. Этого можно добиться, уменьшив размер порций или отслеживая калории. Чтобы избавиться от жира, вы также должны поддерживать или увеличивать мышечную массу.Это не значит, что вам нужно выглядеть громоздко. Когда люди заявляют, что хотят «подняться в тонусе», они имеют в виду наращивание мышечной массы и сжигание жира. Мышцы в теле менее энергетичны, чем жир. Мышцы занимают меньше места в теле, чем жир. Если вы потеряете жир и наберете мышечную массу, вы сразу же станете намного стройнее и «подтянутым». Здоровая потеря веса — это потеря 1-2 фунта в неделю. Это будет зависеть от того, сколько веса нужно сбросить человеку. На накопление жира в организме могут уйти годы, поэтому не ожидайте, что вы потеряете вес так быстро.Снижение веса должно быть устойчивым. Быстрая потеря веса может иметь серьезные последствия для здоровья, такие как сердечные заболевания и вторичный диабет. Быстрая потеря веса также может привести к потере безжировой массы тела. Быстрая потеря веса, даже если вы участвуете в программе тренировок с отягощениями, может означать, что вы теряете жир, но также теряете мышцы. Не забывайте, насколько мышцы важны для композиции нашего тела и для способности сжигать больше калорий.

Хотите отточить свои знания о фитнесе и здоровье? Присоединяйтесь к нашему диплому с самым высоким рейтингом в области фитнеса и похудания сегодня!

Присоединяйтесь к более чем 12 миллионам студентов, у которых уже есть преимущество.

Зарегистрируйтесь сегодня и получите 4 недели бесплатно!

Без обязательств. Отменить в любой момент.

Похудение без упражнений — правда и заблуждения

Сбросить лишние килограммы всегда непросто, и широко распространено мнение, что самый простой и действенный способ достичь этой цели — это с помощью интенсивной диеты. Хотя диеты могут значительно снизить потребление калорий, есть также большая лазейка, которую следует учитывать, если вы планируете похудеть только на основе диеты — недостаток физических упражнений также влияет на другие связанные с этим функции организма, такие как метаболизм и гормоны.

Хотя диета без физических упражнений может помочь вам в краткосрочной перспективе сократить число на шкале, трудно сказать, удастся ли сохранить эту потерю веса в долгосрочной перспективе. Похудение без упражнений — это многогранная тема, вызывающая множество дискуссий, поэтому давайте начнем с того, чтобы отличить факты от вымысла.

Фото: Active Health

Правда: диета помогает похудеть

Создание дефицита калорий — основа любого плана похудания.Как правило, потеря веса происходит, когда вы расходуете больше калорий, чем потребляете, поэтому большинство диет практикуют употребление меньшего количества калорий, чем требуется вашему организму. Обычная отправная точка — ежедневное сокращение от 200 до 300 калорий.

Заблуждение: потеря веса происходит исключительно за счет жира

Когда вы худеете с помощью диеты, дело не только в жирах. Есть вода, а иногда и мышечная масса. Потеря жидкости может вводить в заблуждение, потому что часто носит временный характер и может колебаться даже ежедневно.Однако потеря мышечной массы хуже — она ​​влияет не только на вашу силу, но и на скорость метаболизма и чувствительность к инсулину. Короче говоря, люди с меньшей мышечной массой не так эффективно сжигают жир.

Заблуждение: более интенсивная диета может компенсировать недостаток физических упражнений

Внезапное резкое снижение калорийности отправит ваше тело в режим голодания, при котором скорость метаболизма замедляется, поскольку оно пытается сберечь энергию. Это естественная реакция, поскольку человеческое тело создано для того, чтобы относиться к самосохранению как к приоритету всего остального.Он реагирует на то, что он воспринимает как ситуацию типа голода, и когда вы вернетесь к своей обычной диете, снижение уровня метаболизма может привести к тому, что вы наберете еще больше веса, чем исходная исходная точка.

► ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ: семинары по экспериментальному питанию лучше, проводимые тренерами по активному здоровью

Правда: упражнения могут вызвать увеличение веса

Похудание только на основе упражнений невозможно, потому что существуют научные причины, по которым упражнения могут привести к увеличению веса.Для начала, упражнения повышают аппетит, что может привести к перееданию во время еды. Кроме того, чрезмерные физические нагрузки могут нарушить баланс гормонов, регулирующих аппетит. Чрезмерно интенсивные тренировки могут временно испортить ваш аппетит, что в качестве компенсирующей реакции может привести к перееданию во время следующего приема пищи.

Заблуждение: потеря веса зависит от количества потребляемых и сжигаемых калорий.

Похоже, что успешная потеря веса может быть достигнута только с балансом дефицита калорий и регулярных упражнений.Это правда, но калорийность — не единственный фактор, влияющий на ваш вес. Генетическое выражение и образ жизни также влияют на это уравнение.

Вот некоторые распространенные проблемы, которые могут помешать вашим планам похудания

• Искусственные добавки, присутствующие в продуктах питания

Ешьте меньше — это одно, но то, что вы едите, тоже имеет значение. Пища, содержащая искусственные добавки и консерванты, может повлиять на здоровье кишечника, изменяя уровень присутствующих кишечных бактерий. Это, в свою очередь, может повлиять на ваш метаболизм, что способствует увеличению веса.

• Унаследованные признаки

У всех нас есть друзья, которые едят как лошади, но при этом остаются очень стройными. Их причина? «Я получил это от моей мамы / папы». Они не лгут — некоторые люди действительно наделены хорошими генами в виде определенных типов кишечных бактерий, связанных с стройностью. Вот почему вам не следует сравнивать свой вес со своими стройными друзьями, которым не нужно сидеть на диете или заниматься физическими упражнениями, чтобы носить эти джинсы скинни!

• Работает в ночную смену

Может показаться сомнительным, но люди, работающие в ночную смену, сжигают меньше калорий, чем те, кто работает днем.Все это связано с циркадным ритмом вашего тела, где существует прекрасный баланс между сном, питательными веществами и скоростью метаболизма. Если вы работаете допоздна и не можете добиться успеха в своих планах по снижению веса, возможно, пришло время инвестировать в продукты, богатые питательными веществами, чтобы дать вашему организму дополнительные преимущества!

► ПРОЧИТАЙТЕ: Стратегии питания для работающих взрослых, работающих нерегулярно

Фото: Active Health

К настоящему времени мы установили, что необходимо соблюдать баланс между диетой и физическими упражнениями.Одно только первое просто не может дать вам долгосрочных результатов похудания и пользы для здоровья, которые может дать комбинация этих двух. Однако это еще не все, что эти упражнения могут сделать для вас в долгосрочной перспективе. Вот еще несколько способов, которыми упражнения могут изменить вашу жизнь к лучшему.

Другие преимущества упражнений

• Избавление от стресса и беспокойства

Физические упражнения производят эндорфины, которые очищают ваш разум и поднимают настроение. Всего 30 минут легких упражнений в день помогут избавиться от стресса и беспокойства и даже побороть депрессию.

• Улучшенная память

Физические упражнения не только делают вас счастливыми, но и помогают улучшить концентрацию внимания и поиск информации. Гормоны, выделяемые во время упражнений, улучшают когнитивные функции вашего мозга.

• Регулировка уровня сахара в крови

Для людей, страдающих диабетом, упражнения — это естественная помощь, которая помогает организму самостоятельно регулировать уровень сахара в крови. Во время упражнений вырабатывается специальный химикат (цитокин интерлейкин-6), который выводит глюкозу из мышц в кровоток, тем самым поддерживая уровень сахара в крови на нормальном уровне.

• Снижение риска рака

В частности, физические упражнения могут существенно снизить риск рака груди у женщин. Даже выздоравливающие женщины выигрывают от включения регулярных упражнений в свой режим выздоровления.

Некоторые упражнения также лучше способствуют снижению веса. Сердечно-сосудистые упражнения, такие как бег и езда на велосипеде, и тренировки с отягощениями, такие как поднятие тяжестей, являются одними из лучших упражнений для сжигания жира. Тренировки с отягощениями особенно хороши, потому что они также помогают вам наращивать мышечную массу, что повышает скорость метаболизма.Помимо диеты и упражнений, есть и другие дополнительные решения, которые могут помочь в достижении ваших целей по снижению веса.

Фото: Active Health

Настоящие продукты для похудения

Лучший способ сократить калории без ущерба для здоровья? Инвестируйте в настоящие продукты, которые в основном представляют собой продукты из одного ингредиента, которые богаты питательными веществами и не содержат искусственных добавок. Некоторые примеры включают необработанное мясо, коричневый рис, сладкий картофель, листья капусты и цельные яйца.Главное — обеспечить баланс между реальной пищей и потребляемыми макроэлементами: белками, жирами и углеводами.

Настоящие продукты великолепны в этом отношении из-за их плотности питательных веществ, которые также обладают более высокой биодоступностью, чем изолированные версии. Кроме того, они не содержат рафинированный сахар и трансжиры, которые являются частыми виновниками гораздо худших состояний здоровья, чем просто увеличение веса. Наконец, лучшее в настоящих продуктах питания — это то, что они составляют большую порцию пищи, но содержат меньше калорий, чем обработанные продукты — сравните запеченные куриные бедра с жареными во фритюре, и вы поймете, что мы имеем в виду.

Учитывая растущую тенденцию роста производства органических продуктов, вы можете подумать, что выбор диеты, состоящей только из органических продуктов, будет иметь большое значение. Однако, несмотря на использование более традиционных методов выращивания и сбора указанных продуктов, польза для здоровья незначительна.

«Некоторые исследования показали, что органически произведенные продукты содержат больше определенных питательных веществ, таких как фосфор, витамин С и фитохимические вещества, и при этом меньше остатков пестицидов, чем обычные продукты», — говорит Шерил Тео, диетолог из Сингапурского института спорта.«Несмотря на эти небольшие различия, не было обнаружено никакой дополнительной пользы от употребления органических продуктов для здоровья в целом. Также важно отметить, что на питательный состав пищи также влияют несколько переменных, таких как вегетационный период и вариации полей ».

Хороший жир против плохого

К настоящему времени большинство из нас должно было знать, как недавние достижения в науке о пищевых продуктах опровергли вердикт о том, что пищевые жиры вредны для здоровья — понятие, которое приобрело популярность в 80-х годах. Однако это не означает, что ваша талия только выиграет от чрезмерного упрямства, когда дело доходит до жирной пищи.Помимо калорийности жира (один грамм равен примерно 9 калориям), существует различие между жиром, который считается питательным, и другим. Промышленные / искусственные трансжиры (в отличие от встречающихся в природе в некоторых мясных и молочных продуктах) по-прежнему стоит избегать полностью из-за их токсичных свойств.

Пищевой жир делится на три категории: мононенасыщенные, полиненасыщенные и насыщенные. Точно так же, как баланс является ключом к здоровому образу жизни, потребление жира должно покрывать все три основы в соответствующих количествах.Мононенасыщенные жиры, такие как омега-9 жирные кислоты, содержащиеся в оливковом масле, масле макадамии и авокадо, и полиненасыщенные жиры (например, омега-3 и 6-жирные кислоты, обычно содержащиеся в жирной рыбе и древесных орехах) связаны с широким спектром преимуществ для здоровья, которые выходят далеко за рамки потеря веса.

Насыщенные жиры не лишены недостатка и в отделе здравоохранения; Триглицериды со средней длиной цепи и лауриновая кислота сделали себе имя, когда дело доходит до улучшения когнитивных и иммунных функций. Хотя преимущества диетического потребления жиров неоспоримы, помните, что умеренность всех форм потребления питательных веществ по-прежнему рекомендуется.Больше не обязательно лучше.

Как изменение привычек питания может помочь вам похудеть

Звучит как дурацкий прием, но подача себе еды меньшими порциями вне зависимости от того, едите ли вы вне дома или дома, может существенно повлиять на количество потребляемых вами калорий. Большие порции дают вам психологическую мотивацию есть больше, поэтому держите эти тарелки маленькими, особенно когда вы наслаждаетесь угощением. Исследования также показали, что использование тарелок красного цвета может уменьшить количество потребляемой пищи, поэтому в следующий раз не повредит положить нездоровые закуски на красную тарелку.Когда дело доходит до закусок, вы можете противостоять нездоровым привычкам перекусов, убирая нездоровую пищу из виду или просто полностью избавляясь от нее.

Гораздо легче копаться в вазе со свежими фруктами, когда это единственное, что находится в поле зрения, поэтому сделайте себе одолжение и примите меры против возможных источников искушения. Также важно поддерживать благоприятную обстановку в обеденном зале — начните с устранения всех отвлекающих факторов. Это означает, что нельзя есть перед телевизором, что может показаться жестоким, но принесет вам много пользы, потому что отвлеченное питание может привести к перееданию в более позднее время как способ «наверстать упущенное» за менее чем удовлетворительный прием пищи. вы создали, постоянно глядя на экран.

Фото: Active Health

Похудание — это одновременно наука и искусство. Специалисты по трансформации тела подтвердят, насколько важно слушать, как ваше тело реагирует, и реагировать соответствующим образом, чтобы поддерживать прогресс. Таким образом, слепое следование шаблонному или даже чужому плану похудения не гарантирует вам положительных результатов. Метод проб и ошибок может занять много времени, но он дает вам более глубокое понимание процесса и того, как он влияет на ваше тело.У каждого есть отправная точка, так почему бы не начать с сильной ноты, заглянув в наши Лаборатории активного здоровья за профессиональным советом о том, как начать свой путь к снижению веса? Вы также получите несколько полезных советов по правильным упражнениям.

► ЧИТАЙТЕ: Больше статей и советов, как лучше питаться

Почему именно наши тела борются с нами из-за потери веса?

Фото: Александра Граблевски / Getty Images

Недавняя статья в New York Times , вероятно, заставила многих людей думать, что они никогда, никогда не достигнут своей цели.В статье сообщалось об исследовании, в котором участвовали участники восьмого сезона сериала Самый большой проигравший , и было обнаружено, что шесть лет спустя все, кроме одного, восстановили большую часть веса, который они потеряли, а их метаболизм в покое был даже медленнее, чем у них. после финала 2009 года. Кроме того, их уровень гормона, контролирующего голод, который был практически нулевым после шоу, вернулся только примерно до половины предыдущего уровня.

Короче говоря, участники сжигали меньше калорий и чувствовали себя менее сытыми, чем до того, как ступили на ранчо.Независимо от того, как вы относитесь к неоднозначному шоу, любой логичный человек может задаться вопросом: Какого черта? Разве наши тела не хотят, чтобы мы имели более низкий и здоровый вес?

Неудивительно, что это сложно. Вот почему и как можно похудеть и набрать вес.

Наш термостат калорийности

Чтобы понять, почему наши тела не могут просто радоваться за нас после того, как мы похудели, подумайте о термостате. Если в вашем доме становится жарче или холоднее, чем запрограммированная вами температура, включается система отопления, вентиляции и кондиционирования, чтобы все регулировать.

То, что мы едим, и то, что мы сжигаем, обычно связаны, говорит Майкл Розенбаум, исследователь ожирения и профессор педиатрии и медицины в Медицинском центре Колумбийского университета. «Если вы больше тренируетесь и сжигаете больше калорий, вы, вероятно, будете есть больше. Если вы едите меньше, вы, вероятно, будете сжигать меньше калорий, чтобы компенсировать это », — говорит он.

Эта система отлично подходит для поддержания вашего обычного веса, но довольно ужасна, если вы пытаетесь поцеловать несколько фунтов на прощание.Очевидно, что можно сжечь больше калорий, чем вы едите, но ваше тело будет бороться с вами по мере того, как вы худеете — и когда вы пытаетесь поддерживать свой новый вес — посредством процесса, известного как метаболическая компенсация.

И это не считая естественных изменений метаболизма в состоянии покоя после похудания или количества калорий, необходимых вашему организму в положении лежа. (Скорость метаболизма в состоянии покоя, или RMR, в основном определяется генетикой и мышечной массой.) ​​Продолжая аналогию с термостатом, дом площадью 4000 квадратных футов стоит дороже для обогрева и охлаждения, чем квартира с одной спальней.Точно так же более крупным телам для работы требуется больше калорий, чем маленьким. Поэтому, когда человек с большим телом становится меньше, ему, естественно, требуется меньше калорий, чем раньше.

Мы эволюционировали, чтобы цепляться за жир

Теперь, когда вы учитываете реальность того, что ваше тело хочет, чтобы вы вернулись к своему начальному весу. Метаболическая компенсация — это, по сути, генетический механизм выживания, при котором более худое тело сжигает меньше калорий во время активности, чем раньше.По словам доктора Розенбаума, способность накапливать лишние калории в виде жира увеличила бы шансы на выживание во время голода, а также улучшила бы способность женщин к воспроизводству.

«Таким образом, вы можете предсказать, что геном человека очень обогащен генами, которые способствуют хранению дополнительных калорий в виде жира, и очень плохо наделен генами, которые способствуют сохранению худобы, даже если мы хотели бы иметь эти гены прямо сейчас, » он говорит. «Мы развивались для другого мира».

Все это означает, что, например, женщина весом 200 фунтов, потерявшая 50 фунтов, будет сжигать меньше калорий, чем женщина, которая весит 150 фунтов, без диеты.У другой женщины, которая потеряет столько же, будет другая метаболическая адаптация. И оба человека, сидящие на диете, вероятно, тоже будут голоднее: не только замедляется метаболизм в ответ на потерю веса, но и изменяется уровень гормонов, регулирующих чувство голода.

Наше стремление есть тоже меняется

Два основных гормона голода — лептин и грелин, хотя действуют они по-разному. Лептин, известный как гормон сытости, секретируется жировыми клетками и помогает мозгу определять, когда вы наелись.По мере уменьшения жировых клеток они производят меньше лептина, и ваш мозг не получает сообщения о том, что вы удовлетворены. Гормон голода, грелин, поступает из желудка и сообщает мозгу, что пора дозаправиться. В недавнем исследовании Biggest Loser уровень лептина у участников резко упал к концу шоу и только наполовину восстановился шесть лет спустя. Другое исследование показало, что содержание грелина увеличивается после потери веса и не возвращается к исходному уровню, по крайней мере, после годичного наблюдения.

«Эти гормоны имеют огромное влияние на восстановление и поддержание веса, потому что это не только то, что делает ваш метаболизм, но и ваше желание есть», — говорит Холли Лофтон, доцент медицины и директор отдела медицинского веса. программа управления в Медицинском центре Нью-Йоркского университета в Лангоне.Исследования показали, что эти метаболические и гормональные изменения сохраняются в течение шести лет даже у людей, у которых был гораздо меньше избыточного веса, чем у участников The Biggest Loser , и которые потеряли всего 10 процентов своего веса, говорит доктор Розенбаум.

И он добавляет, что в вашем мозгу тоже происходят изменения: еда имеет большую ценность после того, как вы похудели. «Нейронные цепи, участвующие в ограничении еды, становятся менее активными, вам придется есть больше, чтобы достичь насыщения, и вы будете меньше осознавать, сколько вы на самом деле съели.”

Вы можете подумать, что с тех пор, как участники Biggest Loser худеют так быстро — до 240 фунтов за семь месяцев, — вот почему их тела нервничают. Но доктор Лофтон говорит, что скорость похудания не имеет значения. Это зависит от количества сброшенного веса и от того, теряли ли вы мышцы (которые более метаболически активны) с той же скоростью, что и жир. Доктор Розенбаум говорит, что это неясно. С этим согласен В. Скотт Бутш, инструктор по медицине Гарвардской медицинской школы и врач Центра веса Массачусетской больницы общего профиля.Он говорит, что, хотя может быть и правда, что большая потеря веса приводит к большим метаболическим изменениям, существующие исследования не сравнивали изменения между группами людей, теряющих вес с разной скоростью.

Некоторые исследования показывают, что люди, потерявшие 5 процентов веса тела, не имеют метаболических нарушений, а люди, которые теряют 10 процентов, замедляют выработку на 20–200 калорий в день — это далеко не 200–800, описанные в Times , хотя люди в этой истории потеряли от 23 до 56 процентов своего веса.

Почему некоторые люди от природы весят меньше

Так почему кажется, что одному человеку легче поддерживать определенный вес, чем другому? «Концепция уставки веса — это всего лишь концепция», — говорит доктор Лофтон. Но идея состоит в том, что тело хочет иметь определенный вес, и по мере того, как мы теряем или набираем вес, наши гормоны и метаболизм изменяются, чтобы вернуться к этому количеству. Уставки у всех разные (благодаря таким вещам, как рост), и они могут меняться со временем, благодаря таким вещам, как генетика, предыдущие попытки похудания, старение и гормональные сдвиги, такие как беременность и менопауза.

Доктор Бутш объясняет это тем, что ваш мозг понимает, что существует определенная жировая масса, необходимая организму, а также количество калорий, необходимых для функционирования. Возникает интересный вопрос: почему чей-то термостат должен быть настроен на вес, превышающий тот, который нужен организму для выживания? Он говорит, что люди с избыточным весом иногда имеют определенную степень резистентности к лептину, что означает, что их мозг не получает точных данных об уровне насыщения, и они продолжают есть и накапливать больше жира, чем необходимо.

По опыту доктора Лофтон, которая, опять же, работает врачом в клинике по контролю веса, заданные значения имеют тенденцию со временем повышаться, а не понижаться. Доктор Розенбаум соглашается: «Подавляющее количество доказательств состоит в том, что вы можете поднять эту заданную точку вверх, но не вниз, по крайней мере, в исследованиях на животных». Хотя прием лекарств от ожирения может снизить установленные пациенты, как и операция по снижению веса, говорит доктор Бутш.

А поскольку организм воспринимает потерю веса как болезнь, это только усложняет жизнь людям, которые раньше худели, — говорит доктор.Лофтон. «Это как если бы наше тело вспоминало предыдущие попытки похудания и то, что мы делали — обычно сокращали калории, увеличивали физические нагрузки — и изменяли этот гормональный ответ, чтобы мы видели меньше результатов по снижению веса с течением времени, используя те же механизмы».

Женщинам, в частности, может быть труднее сбросить вес, потому что у нас больше жировой массы благодаря груди и бедрам, а жировые запасы имеют тенденцию увеличиваться после беременности и менопаузы. Вот почему нормы жира в организме у женщин выше, чем у мужчин.К сожалению, чем больше у вас жировых клеток, тем медленнее ваш метаболизм, говорит доктор Лофтон. «Мужчины, как правило, худеют быстрее и стабильнее, чем женщины. Это мое наблюдение.

Но люди держатся подальше. «Около 50 процентов людей, которых я видел, которые похудели с помощью обычных методов, должны принимать какие-либо лекарства, чтобы поддерживать свой вес, потому что они борются с голодом, они борются с этими гормонами или из-за их скорости метаболизма дошла до того, что они просто не могут выдерживать это все время », — говорит она.Это означает, что потеря веса под медицинским наблюдением действительно помогает примерно половине ее пациентов.

Как бороться со своей физиологией

Все эти разговоры о замедленном метаболизме и повышенном голоде могут заставить людей думать, что долгосрочная потеря веса — это безнадежное дело, но это просто неправда. Есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы компенсировать некоторые из адаптаций, которые делает ваше тело, чтобы вернуть вас к заданной точке.

Прежде всего, Dr.Лофтон рекомендует употреблять белок при каждом приеме пищи и перекусе. Это не только помогает вам чувствовать себя сытым, но и является строительным материалом для мышц. Вы хотите потерять как можно меньше мышц при похудении, потому что в состоянии покоя он сжигает больше калорий, чем жир.

Что касается упражнений, она рекомендует начинать с кардио, пока вы не сбросите примерно половину того веса, который хотите сбросить. Силовые тренировки отлично подходят для наращивания мышечной массы, но вначале они могут иметь неприятные последствия. «Если мы увеличим тренировки с отягощениями и мышечную массу, и мы не будем делать кардио для сжигания жира, мы сначала увидим увеличение веса, что очень расстраивает пациентов и может заставить их отказаться от любого плана, который они делает.«После того, как вы достигнете этой половины пути, она предлагает увеличить силовые тренировки, чтобы подготовиться к техническому обслуживанию.

Доктор Бутш соглашается. «Вот почему мы советуем людям после того, как они сильно похудеют, сначала сосредоточиться на тренировках с отягощениями, потому что вы, вероятно, потеряли много мышечной массы».

И вообще, не ешьте «диетические» продукты с низким содержанием жира, чтобы сэкономить калории. Как и в случае с белком, вам нужны жиры, чтобы чувствовать себя сытым. Нежирные продукты часто содержат больше сахара или искусственного сахара, чем их стандартные аналоги, чтобы компенсировать вкус, и они могут обмануть ваш мозг, чтобы вы еще больше проголодались.На самом деле, обработанные, упакованные продукты также легче перевариваются вашим организмом, что не помогает с насыщением (или сжиганием калорий), поэтому большинство диетологов рекомендуют есть как можно больше цельной пищи. Да, это означает готовку и приготовление еды и даже покупку фруктов и орехов для перекуса, а не энергетических батончиков (хотя в крайнем случае, батончики лучше, чем голодать).

Похудание и удержание веса — это не несбыточная мечта, но реалистичное представление о том, как наши тела реагируют — и что мы можем сделать в ответ — полезно для всех.

Связанные

Почему необходимо изменить разговор об ожирении

Почему я теряю дюймы, но не вес?

Одна из моих самых успешных фитнес-программ называется «Вызов 10 из 4». Он разработан, чтобы помочь женщинам сбросить около 10 фунтов за 4 недели без добавок, чрезмерных физических нагрузок или нездоровой диеты. Программа классная. Это действительно работает …

По крайней мере, работает в большинстве случаев.

Иногда клиент из 10 из 4 скажет что-то вроде:

«Дэйв, прошло две недели, и я все делал, но мой вес не сдвинулся с места.Мои штаны облегчают, поэтому я знаю, что делаю что-то правильно, но почему мой вес не падает? »

Вы когда-нибудь были в такой ситуации? Вы делали все те вещи, которые должен вести за к потере веса, но число на шкале не меняется. Даже если вы видите другие признаки улучшения, весить точно так же, как вы делали, когда начинали, может демотивировать.

Я помогал клиенты худеют более 15 лет, и вот 3 совета, которые я предлагаю каждый раз, когда возникает проблема «неподвижных весов»:

# 1.Лучше терять дюймы, а не вес

Мне бы очень хотелось, чтобы весы не были нашим стандартным показателем здоровья или физической формы. Я понимаю, почему это такое популярное измерение: его просто проводить, легко сравнивать с течением времени, и это измерение, понятное всем.

Но шкала ТАК ненадежна. Вот 3 причины, почему:

а) Ритмы веса

Ваше тело проходит через так называемый «ритм веса».

Для большинства людей их ритм приводит к потере веса в течение недели, при этом самый низкий вес появляется в пятницу утром, затем следует прибавка в весе в выходные дни, а самый высокий вес появляется в воскресенье вечером.Этот еженедельный ритм может давать колебания от 5 до 10 фунтов и более!

Бесполезно беспокоиться о весах в любой день недели, потому что вы определенно можете взвесить себя через несколько дней, чтобы получить другой результат. Потеря дюймов — более постоянный критерий успеха.

б) Нежирные факторы

Думаю, вы согласитесь, что на самом деле вы не хотите просто похудеть, а хотите сбросить жир. Есть старая шутка о похудании, которая звучит так:

«Самый быстрый способ похудеть на 10 фунтов — это отрезать себе руку.»

(Для записи, пожалуйста, не отрезайте руку)

Весы не могут отличить вес жира от веса безжировой массы, поэтому, например, в день, когда вы действительно хорошо гидратируете — что-то, что действительно поможет вам избавиться от жира в долгосрочной перспективе — ваш вес на весах может выглядеть не таким уж горячим.

Просто подумайте о профессиональных бойцах, которые худеют на 10-20 фунтов перед боем, опасно обезвоживая себя. потеря веса, и вы не хотите ничего в этом участвовать! .Весы ничего этого не знают и, следовательно, не могут дать вам точного определения реальной цели: похудания.

б) Ошибки весов

Большинство весов для ванной не так надежны. Исследования показывают, что они различаются на 1,5% и более. Это может показаться не таким уж большим, но нескольких фунтов может быть достаточно, чтобы разочаровать того, кто упорно трудился, чтобы сбросить вес.

Все это говорит о том, что разочаровывающая цифра на шкале может вообще ничего не значить. Игнорируй это.

Тот факт, что вы теряете дюймы, а не вес, на самом деле НАМНОГО предпочтительнее противоположного результата.Потеря фунтов (неточная мера реального прогресса), но не дюймов (точная мера прогресса) заставила бы меня беспокоиться о методах, которые вы используете, чтобы сбросить этот вес.

Просто помните, ваша одежда не лжет. Если ваши джинсы подходят лучше, вы выигрываете. Не упускайте из виду это надежное измерение истинного прогресса

# 2. Если вы теряете дюймы, вы настраиваетесь на гораздо большие будущие победы

Вы, наверное, слышали это раньше:

«Мышцы весят больше, чем жир.»

Во-первых, это смешно. Фунт мышц весит столько же, сколько фунт жира, точно так же, как фунт стали весит столько же, сколько фунт перьев. Фунт — это фунт.

Точнее, кто-то может сказать:

«Мышцы более плотные, чем жир».

Когда вы замечаете, что теряете дюймы, но не вес, это убедительно свидетельствует о том, что ваше тело переживает перегруппировку. Вы теряете жир, который занимает много места и остается с большей долей обезжиренной массы (например,грамм. мышца), которая занимает меньше места.

Это должно быть НАСТОЛЬКО увлекательнее, чем похудание на весах, потому что улучшение композиции тела дает вам возможность добиться гораздо больших побед в будущем. Вот почему …

Сара и Салли

Сара и Салли — однояйцевые близнецы. Они живут вместе, едят одинаковую пищу, делают одни и те же упражнения, ложатся спать в одно и то же время, и их тела практически идентичны. Обе женщины весят 143 фунта, а объем талии — 34 дюйма.

И им тоже нравится танцевать вместе!

Сара, однако, решила, что она хочет привести себя в лучшую форму, поэтому она вносит некоторые изменения в свой рацион, начинает пить больше воды и добавляет еще несколько силовых тренировок к своим упражнениям.

Сара надрывает свою задницу, пока Салли ничем не отличается, и через 4 недели обе девочки весят … 143 фунта.

(Сара расстроена, а Салли думает, что это смешно … Салли может быть немного бесчувственной!)

Но подожди, Салли…

Объем талии Сары теперь составляет 32 дюйма, и дальнейшие испытания показывают, что она изменила состав своего тела, добавив 5 фунтов мускулов и сбросив 5 фунтов жира!

Это, казалось бы, крошечное изменение в теле Сары означает, что ее уровень метаболизма в состоянии покоя увеличился примерно на 250 калорий в день (потому что фунт мышц сжигает где-то 30-60 калорий в день). Это означает, что она будет сжигать примерно на 250 калорий больше, чем Салли, каждый день просто потому, что ее тело состоит из меньшего количества жира и большего количества мышечной ткани.

Вопрос: Как вы думаете, кто сможет легче похудеть в будущем?

(Подсказка: это не Салли)

То же верно и для вас.

Потеря веса в дюймах, но не в весе, указывает на то, что ваше тело меняется в составе. Это огромный прогресс, который приведет к еще большему прогрессу в будущем из-за положительных изменений, которые претерпевает ваш метаболизм.

Молодец!

№ 3. Если вы теряете дюймы, но не вес, который хотите сбросить, пора работать умнее

На этом этапе я знаю, о чем вы можете подумать:

«Я понял, Дэйв.То, что говорят весы, — это еще не все, но я все же хочу похудеть ».

Честно говоря, я понимаю. Даже если вы логически знаете, что ваш вес на весах — не лучший показатель вашего прогресса, он все равно было бы очень приятно увидеть, как это число упадет. Итак, какое решение?

Прежде всего, я хочу настоятельно призвать вас НЕ делать то, что вы уже делаете, а делать это в более неистовом темпе.

Я вижу это как лот

Дженни начинает есть «более здоровую» (в скобках, потому что это может означать разные вещи для разных людей) и заниматься спортом в течение нескольких недель.Ее весовой вес не меняется, поэтому она приходит к выводу, что ей не следует прилагать достаточно усилий. Ей нужно больше лишать себя кухни и больше наказывать себя в спортзале.

Я уверен, вы можете догадаться, насколько хорошо это сработает. Не делайте этого

Вместо этого я призываю вас попробовать что-нибудь другое. Попробуйте что-нибудь, каким бы незначительным это ни казалось, чего вы никогда раньше не пробовали.

Вот мои 3 любимых предложения:

а) Получите фото-доказательства

Я не сомневаюсь в вас.Не думаю, что ты мне врешь. Но я знаю, что большинство людей очень плохо представляют, что они на самом деле едят каждый день.

Это может стать еще большей проблемой, если вы недавно увеличили количество выполняемых упражнений. Исследования показали, что почти 50% людей, которые делают упражнения на ступеньку выше, в конечном итоге сталкиваются с большей тягой к еде, особенно к сладкой или жирной пище, чем те, чьи упражнения остались прежними.

Результатом может быть непреднамеренное переедание.

Сделайте фото-доказательства ВАШЕЙ еды, а не чужой.

ЗАДАЧА: В течение 4 дней фотографируйте все, что вы едите или пьете. Это практически не требует усилий и может дать отличное представление о том, где вы могли бы немного улучшить свой рацион.

б) Измените размер и измените цвет ваших тарелок

Исследование, проведенное Корнельским университетом, показало, что размер вашей тарелки прямо пропорционален количеству еды, которую вы будете класть на нее. Вы, наверное, слышали это раньше, верно?

Когда вы кладете небольшое количество еды на большую тарелку, ваш мозг, скорее всего, интерпретирует это как слишком мало еды.Вы в конечном итоге вернетесь за большим. Напротив, если вы кладете ту же порцию еды на тарелку меньшего размера, ваш мозг воспринимает это как полную порцию. Это все, что тебе нужно.

Исследование Cornell показало, что переход с 12-дюймовой тарелки на 10-дюймовую приводит к снижению общего количества потребляемых калорий на 22%. Это значительное снижение, требующее очень небольших усилий с вашей стороны.

Размер тарелки — не единственное, что имеет значение. Цвет тоже имеет значение.

Вот часть, о которой вы, возможно, не слышали раньше:

Цвет ваших тарелок оказывает даже большее влияние, чем их размер.Использование тарелки, которая контрастирует по цвету с едой, которую вы едите, приведет к снижению потребляемых калорий на 30%!

ЗАДАЧА: Найдите маленькую синюю тарелку, из которой вы сможете есть в течение следующих 4 недель. Почему синий? Обычно мы не едим много синих продуктов, поэтому контраст идеален.

c) Сделайте воду эластичной

Я уже писал ранее о сильных преимуществах употребления большего количества воды для похудания, поэтому я не буду здесь повторять все подробности. Точка зрения: если вы обезвожены, ваше тело не будет терять жир.Это не.

ЗАДАЧА: Один из моих клиентов в «Вызове 10 из 4» на самом деле дал мне эту идею радикально улучшить гидратацию:

(Привет Марте … спасибо за эту отличную идею!)

• Найдите бутылку с водой, которая вмещает не менее 500 мл (16 унций) и поместите 4 резинки вокруг нижней части бутылки.
• Наполните бутылку водой.
• Выпейте всю бутылку до последней капли, прежде чем снова наполнить ее.
• Каждый раз, когда вы пьете всю бутылку, перемещайте одну из резинок до верха бутылки.Это действует как ваш «счетчик очков», так что вы точно знаете, сколько раз вы допили бутылку.
• Выпивайте бутылку 4 раза в день, отсюда и 4 резинки.

Никогда не забывайте, сколько воды вы выпиваете за день.

Как и в случае с едой, у большинства людей очень неясное представление о том, сколько воды они на самом деле выпивают. Повышение эластичности воды — отличный способ не терять ежедневное увлажнение.

Терять дюймы, а не вес: заключительные мысли

Если вы расстроены из-за того, что вы теряете дюймы, а не вес, постарайтесь сохранять спокойствие и найдите более надежный способ измерить свой прогресс.Измерение потерянных дюймов (или отслеживание изменений в облегании вашей одежды) гораздо более честно, чем шкала.

Кроме того, есть и другие признаки прогресса — лучший сон, более здоровый вид кожи, больше энергии, лучшее пищеварение, улучшение настроения и т. Д. — которые имеют значение, хотя их часто упускают из виду. Признаки того, что вы делаете хорошие вещи для своего тела. Празднуйте эти изменения!

И если вы действительно хотите ускорить свои результаты, ищите новый подход или стратегию для стимулирования этих результатов. Проделать то же самое не получится.Будьте умнее. Будьте открыты для перемен. Попробуй что-нибудь новое.

5 советов по снижению веса от людей, которые действительно это сделали

Большинство американцев хотят похудеть, но это непросто. Просто спросите кого-нибудь, кто это сделал.

Это именно то, что TIME сделал в недавней статье, посвященной новой науке о похудании. После разговора с людьми, которые успешно сбросили вес (после множества неудач), стало ясно, что лучшего способа сделать это нет. Вместо этого доказательства — как научные, так и анекдотические — показывают, что любой человек может достичь здорового веса с помощью стратегии, которая ему больше всего подходит.

Руководство по снижению веса

Вот что сработало для пяти человек, которые сбросили лишний вес и сохранили его.

Двигайтесь медленно и устойчиво

«Я всю жизнь был лишним. Я пробовала разные диеты, сбросила несколько килограммов, а потом поправила их. Когда мне исполнилось 25, я весил 485 фунтов и знал, что борюсь за свою жизнь. Я хочу когда-нибудь завести детей и быть более активными с мужем. Я хотел перестать сидеть в стороне от собственной жизни. В начале 2016 года я начал отслеживать свои калории, тренироваться и готовить более здоровые версии любимых продуктов.В конце концов, я влюбился в заботу о себе. Мой совет — сосредотачивайтесь на каждом дне, а не на том, как далеко вам нужно зайти. Похудение — это путешествие, а не спринт ».

Лекси Рид, , 26 лет, похудела на 278 фунтов за 16 месяцев

БОЛЬШЕ : 9 научно обоснованных советов по снижению веса

Ведите дневник

«Не записывайте все, что вы едите. Запишите, что вы чувствуете в тот день, что происходит в вашей жизни и что вы чувствуете после еды. Через некоторое время просмотрите свой журнал на предмет закономерностей.Скорее всего, вы их найдете. Я выздоравливающий наркоман, и нет ничего более освобождающего, чем осознание того, какое поведение или события вызывают мою зависимость. Дело не в том, что у меня не было силы воли; мой мозг реагировал на определенные привычки, которые мешали моей силе воли выполнять свою работу. Как только я избавился от этих шаблонов — вроде хранения печенья в доме — моя сила воли наконец смогла согнуться ».

Эрика Николь Кендалл, 33, похудела на 170 фунтов за два года

Дайте себе перерыв

«Не нужно постоянно есть салат, чтобы похудеть.Есть так много способов изменить ингредиенты и приготовить еду, которую вы действительно любите есть, — даже блины. (Попробуйте миндальную муку.) При этом тип пищи, которую вы едите, также определяет ваш образ жизни. Вы можете есть нездоровую пищу и похудеть, но, вероятно, будете постоянно голодать. Так что дайте себе время от времени жульничать или вознаградить себя за то, что вы придерживались своего плана. В конце концов, вы хотите похудеть здоровым способом, не чувствуя, что причиняете себе вред ».

Ниведит Ренга , 26 лет, похудела на 65 фунтов.за девять месяцев

Найдите что-нибудь, что прилипнет

«Когда я закончил колледж в 2012 году, у меня был самый высокий вес за всю историю. Мне было неловко из-за своего веса и того, как я выгляжу, и я боялся быть человеком в спортзале. которые не знали, что они делают. Я сидела в кабинете врача и помню, как решила, что сделаю все, что потребуется, сколько бы времени это ни потребовалось, чтобы изменить свою жизнь. Я пробовала различные диеты, которые работали, но Я чувствовал, что теряю рассудок из-за того, что не могу есть определенные продукты, и мне не нравилось, что, хотя я «худею», у меня все еще были действительно беспорядочные отношения с едой.Еда должна приносить радость и счастье.

Я решил попробовать «подсчет макросов». Это похоже на подсчет калорий, но вместо того, чтобы отслеживать свои калории, вы отслеживаете количество граммов белка, жиров и углеводов, которые вы съедаете в день. Это то, что в конечном итоге принесло мне самые большие изменения в целом. Я чувствовал себя так, будто не голодаю и не лишаю себя возможности похудеть. Вы должны найти то, чего можно придерживаться. То, что работает для одного человека, может не работать для другого.Что бы вы ни выбрали, это должно быть на всю жизнь ».

Келли Ройек, 27, похудела на 50 фунтов за 18 месяцев

Управляйте ожиданиями

« Вы должны вносить медленные и постоянные корректировки, и это сработало для меня. Я измерял и взвешивал продукты, чтобы лучше понимать размер порций. Я записывала, что ела, и ела чаще, меньшими порциями в течение дня. Я стараюсь включать белок в каждый прием пищи, чтобы контролировать чувство голода. Я не лишаю себя лишений и избавился от мышления «все или ничего».Люди все еще могли смотреть на меня и считать, что я толстый. Вы должны признать, что никогда не станете гибкой моделью, но у меня очень хороший вес, с которым я могу справиться ».

Джоди Джинс, 52, похудела на 75 фунтов за пять лет.

Почему это Трудно сохранить вес, ученые делятся исследованием потери веса

Вот отрезвляющая статистика: примерно 90 процентов людей, которые сильно теряют в весе, в конечном итоге почти полностью восстанавливают его.

БОЛЬШЕ ОТ МИЧИГАНА: Подпишитесь на нашу еженедельную рассылку новостей

Этот суровый факт подчеркивает, насколько мы далеки от победы над эпидемией ожирения, распространяющейся по западному миру, и насущную необходимость для нас, наконец, быть реалистами в отношении достижимых целей и преимуществ потери веса.

Почему так сложно удерживать вес? Причина одновременно проста и сложна. Набор значительного веса — мы точно не знаем, сколько — не просто увеличивает наши жировые клетки; это меняет нашу биологию. Наши тела действуют так, как будто этот больший вес является нашим нормальным весом, защищая его, как мать, обнимающая своего новорожденного.

Во-первых, наши тела замедляют метаболизм, поэтому мы должны меньше есть, чтобы не набирать вес. Например, исследование участников телешоу «Самый большой проигравший» показало, что до соревнований их средний уровень метаболизма в состоянии покоя составлял 2607 калорий в день.После шоу это было 2000 калорий. Шесть лет спустя, хотя большинство из них вернулось к своему весу до шоу, их метаболизм в состоянии покоя упал до 1900 калорий в день.

В то же время наши тела загоняют нас гормональными сигналами, говорящими о том, что мы все время голодны, внутренний голос поет: «Ешь, ешь, ешь».

По сути, наши тела становятся нашими врагами, подрывая наши усилия на каждом шагу.

Насколько сложно удержаться от потери веса, было проиллюстрировано в увлекательной истории The New York Times в ежегодном проекте репортера Джины Колата, посвященном двум пациентам в Michigan Medicine, академическом медицинском центре Мичиганского университета.

Эта история рассказывала слишком банальную историю: два человека снова и снова разочаровывались из-за неспособности сбросить вес и сохранить его. Они оба сделали серьезный шаг, перенеся бариатрическую операцию в Michigan Medicine. Килограммы упали, и их здоровье улучшилось, но ни один из них не был полностью удовлетворен своей трансформацией.

Исследователи из Университета Дьюка обнаружили, что через 10 лет после операции обходного желудочного анастомоза почти три четверти пациентов с ожирением сохранили потерю веса более чем на 20 процентов от их предоперационного веса.Для человека весом 300 фунтов это означает устойчивую потерю веса на 60 фунтов. (Менее обнадеживающие результаты были получены у тех, кто прошел резекцию желудка с помощью рукава или регулируемое бандажирование желудка.