Напитки белковые: Готовим белковые коктейли в домашних условиях

Содержание белков в напитках и соках

Категория продуктов

Все продукты Мясо Мясо убойных животных Мясо диких животных (дичь) Субпродукты Мясо птицы (и субпродукты) Рыба Морепродукты (все категории) Моллюски Ракообразные (раки, крабы, креветки) Морские водоросли Яйца, яичные продукты Молоко и молочные продукты (все категории) Сыры Молоко и кисломолочные продукты Творог Другие продукты из молока Соя и соевые продукты Овощи и овощные продукты Клубнеплоды Корнеплоды Капустные (овощи) Салатные (овощи) Пряные (овощи) Луковичные (овощи) Паслёновые Бахчевые Бобовые Зерновые (овощи) Десертные (овощи) Зелень, травы, листья, салаты Фрукты, ягоды, сухофрукты Грибы Жиры, масла Сало, животный жир Растительные масла Орехи Крупы, злаки Семена Специи, пряности Мука, продукты из муки Мука и отруби, крахмал Хлеб, лепёшки и др.

Макароны, лапша (паста) Сладости, кондитерские изделия Фастфуд Напитки, соки (все категории) Фруктовые соки и нектары Алкогольные напитки Напитки (безалкогольные напитки) Пророщенные семена Вегетарианские продукты Веганские продукты (без яиц и молока) Продукты для сыроедения Фрукты и овощи Продукты растительного происхождения Продукты животного происхождения Высокобелковые продукты

Содержание нутриента

ВодаБелкиЖирыУглеводыСахараГлюкозаФруктозаГалактозаСахарозаМальтозаЛактозаКрахмалКлетчаткаЗолаКалорииКальцийЖелезоМагнийФосфорКалийНатрийЦинкМедьМарганецСеленФторВитамин AБета-каротинАльфа-каротинВитамин DВитамин D2Витамин D3Витамин EВитамин KВитамин CВитамин B1Витамин B2Витамин B3Витамин B4Витамин B5Витамин B6Витамин B9Витамин B12ТриптофанТреонинИзолейцинЛейцинЛизинМетионинЦистинФенилаланинТирозинВалинАргининГистидинАланинАспарагиноваяГлутаминоваяГлицинПролинСеринСуммарно все насыщенные жирные кислотыМасляная к-та (бутановая к-та) (4:0)Капроновая кислота (6:0)Каприловая кислота (8:0)Каприновая кислота (10:0)Лауриновая кислота (12:0)Миристиновая кислота (14:0)Пальмитиновая кислота (16:0)Стеариновая кислота (18:0)Арахиновая кислота (20:0)Бегеновая кислота (22:0)Лигноцериновая кислота (24:0)Суммарно все мононенасыщенные жирные кислотыПальмитолеиновая к-та (16:1)Олеиновая кислота (18:1)Гадолиновая кислота (20:1)Эруковая кислота (22:1)Нервоновая кислота (24:1)Суммарно все полиненасыщенные жирные кислотыЛинолевая кислота (18:2)Линоленовая кислота (18:3)Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3)Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6)Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6)Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6)Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3)Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3)Холестерин (холестерол)Фитостерины (фитостеролы)СтигмастеролКампестеролБета-ситостерин (бета-ситостерол)Всего трансжировТрансжиры (моноеновые)Трансжиры (полиеновые)BCAAКреатинАлкогольКофеинТеобромин

Белковый коктейль или полноценный прием пищи?

Белковый коктейль или полноценный прием пищи? | Статьи Клуба покупателей Самсон Скачай приложение

Белковый коктейль или полноценный прием пищи?

Все уже хорошо знают, что белок – важнейший «кирпичик» в строительстве мышц.

Именно поэтому люди, занимающиеся спортом, мечтающие о наборе веса или, наоборот, похудении, так налегают на продукты, богатые белком..

Все уже хорошо знают, что белок – важнейший «кирпичик» в строительстве мышц. Именно поэтому люди, занимающиеся спортом, мечтающие о наборе веса или, наоборот, похудении, так налегают на продукты, богатые белком. В погоне за красивым телом многие вводят в свой рацион протеиновые коктейли, которыми изобилуют полки магазинов спортивного питания.
⠀
Главная составляющая протеинового коктейля – это белок. Помимо этого, он содержит жиры, углеводы, витаминно-минеральный комплекс. То есть это уже комплексный напиток, который способен перекрыть часть суточной дозы нутриентов. При сбалансированном питании человек получает все эти вещества с пищей.

⠀
Качественный белковый коктейль от проверенного производителя способен значительно облегчить жизнь спортсмену, заменив приёмы пищи, когда нет возможности поесть полноценно.
⠀
Такой напиток – хорошая альтернатива запрещённым сладостям, т. к. обладает приятным вкусом.
⠀
Протеиновый коктейль – отличный вариант для тех, у кого есть аллергические реакции на продукты, содержащие белок.
⠀
Как правильно пить протеин для похудения?
⠀
Если ваше питание предусматривает 5 приёмов пищи, замените 2 на белковый коктейль. Причём одним из таких приёмов должен быть второй ужин.
⠀
Остальные приёмы пищи не могут отклоняться от сбалансированного количества белков, сложных углеводов и полезных жиров. Если вы включаете в своё меню протеиновые напитки, просчёт суточного калоража должен быть ещё точнее.
⠀
Обязательны физические нагрузки
⠀
Пейте белковые коктейли медленно, а не залпом.
⠀
Для похудения подойдёт сывороточный протеин. Он быстро усваивается, раскачивает метаболизм, восстанавливает после тренировок.
⠀
Как пить белковый коктейль для набора мышечной массы?
⠀
Идеальный вариант – за 30 минут до и после тренировки. Именно в таком варианте организм эффективно будет использовать «строительный материал».
⠀
Ни в коем случае нельзя поднимать показатели белка до фантастических значений. Во-первых, передозировка белком приведёт к нарушению баланса в организме, при котором белок перестанет усваиваться и начнёт превращаться в жир. Во-вторых, питание, перенасыщенное белками, может привести к кожным высыпаниям, повышению давления, перепадам настроения, упадку сил и апатии.
⠀
Для тех, кто интенсивно тренируется и стремится набрать мышечную массу, количество белка в рационе должно составлять 2-3 г на 1 кг веса.
⠀
Для набора массы подойдут комплексные смеси и казеиновый протеин. Оба варианта хорошо подкармливают растущую мускулатуру, на допуская сжигания мышц.
⠀
Пить белковый коктейль или нет – личное дело каждого. Мы лишь рекомендуем правильно составить свой рацион и обратиться за консультацией к врачу или тренеру.

Oставьте свой e-mail и получите
уникальную брошюру с рецептами

Спасибо!

Белковый коктейль в аптеке

Белковые коктейли для похудения из аптеки

Вы находитесь здесь: Главная Спортивное питание

О том, чем полезен протеиновый коктейль, знает каждый человек, который увлекается спортом. Он отлично утоляет голод и способствует восстановлению сил после тренировки. Кроме того, такой напиток является отличным жиросжигающим средством и позволяет в короткие сроки сделать свое тело рельефным и подтянутым. Какие можно приобрести коктейли для похудения в аптеках? И чем они лучше тех, которые распространяются в интернете?

Содержание статьи:

Аптечные протеиновые коктейли

Коктейли для похудения купить в аптеке не сложно. Продаются они без рецепта и имеют различную ценовую категорию. Естественно, что чем дороже продукт, тем больше в его составе натуральных компонентов. Но высокая стоимость коктейля вовсе не означает его эффективность.

В интернете продается огромное количество различных протеиновых коктейлей, которые обещают быстрое похудение без тренировок и диет. Но каждый здравомыслящий человек понимает, что это невозможно. Продукцию, которую продвигают в сети, не продают в аптеках. И это уже должно насторожить каждого.

Дело все в том, что все продающиеся белковые коктейли для похудения в аптеках прошли клинические исследования и доказали свою эффективность и безопасность. В интернете продается лишь та продукция, которая не получила «свой» сертификат качества. То, что выдают за него дилеры, является ничто иное, как подделка.

Поэтому, если вы и решили попробовать похудеть с белковыми коктейлями, то покупайте их только в аптеках или специальных магазинах спортивного питания, где вам могут предоставить все необходимые документы.

Эффективность белковых коктейлей из аптеки

Какова же эффективность белковых коктейлей? Можно ли похудеть с ними? Продающиеся протеиновые коктейли для похудения в аптеках имеют практически одинаковый состав. На 90% они состоят из белка, который представлен в виде сывороточного протеина и цельного сухого молока, остальные 10% составляют различные ароматизаторы, витамины и минералы.

Благодаря такому составу протеиновые коктейли способствуют быстрому утолению голода на несколько часов. Происходит это по причине большого содержания в них белка, который очень долго переваривается организмом. В результате этого происходит активизация обменных веществ, организм начинает тратить много энергии, а так как в коктейле отсутствуют жиры и углеводы, берет он ее из своих запасов – жировых клеток.

Таким образом и происходит похудение.

Но следует отметить, что ни одно средство для похудения не будет эффективным, если употреблять в пищу высококалорийную пищу. Жиры будут образовываться намного быстрее, чем расщепляться во время переваривания белкового коктейля.

Поэтому главное правило употребления белковых коктейлей – сочетание их с низкокалорийной диетой. Также важно регулярно заниматься спортом и соблюдать питьевой режим. В противном случае добиться желаемых результатов будет очень сложно.

При этом следует отметить, что злоупотреблять протеиновыми коктейлями для похудения не стоит. Переизбыток белка в организме приводит к повышению нагрузки на внутренние органы, в результате чего их функциональность нарушается и возвышается риск развития различных заболеваний.

В каком количестве пить протеиновые коктейли и на протяжении какого времени, определяет только врач или тренер, учитывая анатомические особенности каждого организма.

Популярные протеиновые коктейли из аптеки

Протеиновый коктейль для похудения купить в аптеке не проблема. Но как сделать правильный выбор и не ошибиться? Для этого мы специально для вас подготовили небольшой список коктейлей, который уже на протяжении долгих лет доказывали свою эффективность. Вот те названия протеиновых напитков, которые завоевали сердца многих людей:

1. Белковый коктейль «Худеем за неделю». Наиболее подходит для снижения веса, нежели для наращивания мышечных масс. Имеет низкую калорийность и различные вкусы.
2. Протеиновый коктейль «BSN LEAN DESSERT PROTEIN». Подходит как для снижения массы тела, так и для наращивания мышц. Является самым популярным среди бодибилдеров. Имеет низкую калорийность. Выпускается в одном классическом вкусе.
3. Напиток «BSN SYNTHA-6 RTD». Этот протеиновый коктейль идеально подходит для сжигания жиров и наращивания мышечной массы. Его прием обязательно должен сочетаться с физическими нагрузками.

Следует отметить, эти протеиновые коктейли по своей эффективности ничем не отличаются от белковых напитков, которые можно приготовить в домашних условиях. Однако последние и вовсе не содержат в себе химических веществ, а снижение веса с ними происходит практически в таком же темпе.

Белковые коктейли для похудения видео

Оцените статью:

протеиновых коктейлей | Что они делают и когда их принимать?

Навигация по сайту — используйте вкладку или стрелки влево / вправо для навигации, используйте стрелки вниз для открытия подменю, если они доступны, нажмите клавишу выхода, чтобы вернуться на верхний уровень.

Назад

• Nutrition
  • Бестселлеры
  • Связки
  • Новинки
  • Образцы
  • Не знакомы с добавками?
  • Nutrition Home
  • Самые популярные
    • Бестселлеры
    • Связки
    • Новинки
    • Образцы
    • Новичок в добавках?
  • Протеиновый порошок
    • Протеиновый порошок Home
    • Сывороточный протеин
    • Молоко и казеин
    • Веганский протеин
    • Белковые смеси
  • Еда и закуски
    • Еда и закуски Главная
    • Протеиновые батончики
    Баттерсы
  • Ароматизаторы и подсластители
  • Белковые напитки
  • Заменитель пищи
  • Белковые продукты
  • Белковые закуски
• Витамины и минералы
  • Витамины и минералы для дома
  • Мультивитаминные добавки
  • Пищевые добавки для иммунной системы
  • Пищевые добавки для здоровья иммунной системы
  • 9
  • Омега-3 и рыбий жир
• Аминокислоты
  • Аминокислоты Домашний
  • BCAA Добавки 9000 8
  • Глютаминовые добавки
  • L-карнитиновые добавки
• Креатин
  • Creatine Home
  • Creatine Monohydrate
• Weight Management
  • Weight Management Home
  • Весовые добавки
• Diet Loss
• До, во время и после тренировки
  • До, во время и после тренировки Домашний
  • Перед тренировкой
  • Внутри тренировки
  • После тренировки
• Углеводы
  • Углеводы для дома
  • Энергия Батончики
  • Энергетические гели
  • Энергетические напитки
• Аксессуары
  • Аксессуары Для дома
  • Сумки и рюкзаки
  • Бутылки и Ша kers
  • Головные уборы и перчатки
  • Контейнеры для приготовления еды
  • Лопатки и ванны
  • Тренировочное оборудование
  • Полотенца

Витамины

• Vitamins Home
• Витамины и минералы Вес 78 9017 Омега-3 и рыбий жир
• Кости и суставы
• Здоровье и благополучие
• Спорт

Батончики и закуски

• Батончики и закуски Home
• Протеиновые батончики
• Натуральные ореховые масла
• Батончики
• Слои 9000
• Flavdrops ™
• Сухофрукты, орехи и закуски

Одежда и аксессуары

• Одежда и аксессуары для дома
• SALE
  • SALE Home
  • £ 15 и младше
  • Распродажа для мужчин
  • Распродажа для женщин
  • Мужские топы
  • Женские топы
  • Мужские низы
  • Женские леггинсы
  • Распродажа аксессуаров
• 22 Мужская одежда
29

Новинка

Пальто и куртки

Худи и свитшоты

Джоггеры и низ

Шорты

Стрингеры и майки

Шорты для плавания

Колготки

Спортивные костюмы

Спортивные костюмы

Спортивные костюмы

Спортивные костюмы

Вся одежда

Таблица размеров

Женская одежда

• Женская одежда для дома
• Новинка
• Пальто и куртки 9000 8
• Укороченные топы
• Худи и свитшоты
• Джоггеры и низ
• Леггинсы
• Шорты
• Спортивные бюстгальтеры
• Футболки и топы
• Нижнее белье и носки
• 9000 9000 90825 Все размеры 90825 Жилеты и майки

Коллекции

• Коллекции Главная
• Новинка
• A / WEAR
• Снова в наличии
• Базовый уровень
• Бестселлеры
• Essentials
• Обучение основам

0 Оригинал

8 Multi-pack Производительность

Power

Raw Training

Бесшовные

Аксессуары

• Аксессуары Home
• Новинка
• Сумки и рюкзаки
• Бутылки и шейкеры
• Головные уборы и перчатки
• Контейнеры для приготовления еды
• Принадлежности для восстановления
• Лопатки и ванны
• Ползунки
• Носки
• Полотенца
9358351

Pro Home

Protein

Pre-Workout & Aminos

Витамины

Phasetech ™

Vegan

• Vegan Home
• 2000 Пищевые добавки

00

,

Уменьшают ли они мышечную боль, способствуют восстановлению?

Недавнее небольшое исследование показало, что протеиновые коктейли по сравнению с напитками с высоким содержанием углеводов не уменьшают мышечную боль и не ускоряют восстановление мышц после тренировки. Однако с исследованием есть несколько проблем.

После тренировки с отягощениями мышцы могут болеть около 48 часов.

Также наблюдается заметное снижение мышечной функции. Например, исследование гребцов показало, что интенсивные упражнения вызывают снижение работоспособности мышц через 24 часа.

Люди, которые хотят работать с максимальной отдачей, стремятся найти способы как можно быстрее восстановить мышечную силу и уменьшить боль.

Два соединения, которые, как известно ученым, важны для этого восстановления, — это белки и углеводы.

Телу необходим белок для наращивания и восстановления мышц, а углеводы необходимы для восстановления уровня гликогена — основной формы хранения глюкозы в организме.

После тренировки посетители спортзала часто употребляют коктейли на основе белков и углеводов.Это может происходить по нескольким причинам — для увеличения мышечной массы в долгосрочной перспективе и для восстановления мышц и уменьшения боли в краткосрочной перспективе.

Чаще всего эти напитки получают белок из сывороточного или молочного белка.

Некоторые исследования пришли к выводу, что протеиновые коктейли способствуют восстановлению мышечной функции после тренировки. Однако авторы последней статьи утверждают, что ни одно исследование не сравнивало эффективность двух типов белка.

Ученые из Университета Линкольна в Великобритании решили восполнить этот пробел в имеющихся знаниях.Они опубликовали свои выводы в журнале Journal of Human Kinetics .

Для исследования исследователи приняли на работу 30 мужчин в возрасте от 20 до 30 лет, каждый из которых занимался силовыми тренировками не менее 1 года.

Исследователи провели для каждого участника интенсивную тренировку с отягощениями. Через десять минут после тренировки исследователи дали участникам один из трех напитков:

• напиток на основе сывороточного протеина, который содержал углеводную декстрозу
• напиток на основе молочного протеина, который содержал углеводы, лактозу, сахарозу, фруктозу и мальтодекстрин
• углеводный напиток, содержащий декстрозу

Исследователи предоставили все напитки в порциях по 900 миллилитров (мл), и все они содержали одинаковое количество калорий.

Участники повторно посетили лабораторию через 24 и 48 часов. На время исследования участников просили продолжать их обычную диету и образ жизни, но избегать добавок. Их также попросили не выполнять никаких физических упражнений в течение 48 часов перед исследованием.

Во время 24- и 48-часовых визитов ученые провели ряд оценок. Во-первых, они попросили участников оценить, насколько сильно болят их мышцы, используя шкалу от 0 (нет боли в мышцах) до 200 (боль настолько сильна, насколько это возможно).

Они также использовали тест на силу ног, называемый прыжком против движения. В этом упражнении ученые измеряют, насколько высоко участники могут подпрыгнуть прямо из приседа.

Затем исследователи проверили силу верхней части тела участников, попросив их бросить набивной мяч из сидячего положения. Каждый участник бросил 3-килограммовый мяч, и ученые отметили расстояние.

Наконец, они измерили максимальный крутящий момент доминирующей ноги участника. Крутящий момент — это мера силы вращения.

Как и ожидалось, оценка болезненности была выше как через 24, так и через 48 часов по сравнению с исходным уровнем. Однако не было различий между тремя экспериментальными группами ни через 24, ни через 48 часов.

Точно так же исследователи определили снижение показателей мощности и производительности на двух последующих сеансах, но в целом различий между тремя группами не было. Авторы делают вывод:

«В глобальном масштабе не было очевидной разницы в реакции восстановления между [сывороточный белок], [молочный белок] и [углеводы] состояния после интенсивных упражнений с отягощениями.”

Они также пришли к выводу, что не было никакой разницы между двумя типами протеиновых напитков,« уменьшающих мышечную болезненность или динамическую силу », по сравнению с напитками на основе углеводов.

Результаты интересны, главным образом потому, что они противоречат общему пониманию. Протеиновые коктейли популярны, потому что люди считают, что они, помимо прочего, помогают восстановить мышцы, уменьшить боль и восстановить работоспособность.

Однако с этим исследованием связано множество проблем.Во-первых, 30 участников недостаточно, чтобы делать достоверные выводы.

Низкое количество участников, по-видимому, является серьезной проблемой в этой области исследований в целом. Из исследований, упомянутых в статье, в подавляющем большинстве привлекалось лишь небольшое количество людей.

Итак, хотя кажущиеся отрицательными результаты этого исследования идут вразрез с предыдущими результатами, стоит отметить, что большая часть более ранних исследований, утверждающих обратное, имеет аналогичные недостатки.

Еще стоит отметить, что не все используют эти шейки для рекавери.Есть убедительные доказательства того, что протеиновые добавки могут помочь людям набрать мышечную массу и улучшить силу.

Кроме того, ученые не использовали настоящий контроль. Как пишут авторы: «Было документально подтверждено, что растворы, содержащие только углеводы, вызывают выздоровление, обеспечивая значительное увеличение пополнения запасов гликогена и восстановления мышечной функции».

Это означает, что протеиновые коктейли не обязательно работают; Возможно, все три напитка производили схожие эффекты.Добавление четвертой группы, которая потребляла только воду или ничего, могло бы дать более интересные результаты.

На данном этапе неясно, могут ли протеиновые коктейли ускорить выздоровление и уменьшить мышечную боль после тренировки. Мы не узнаем, пока ученые не проведут больше исследований в гораздо большем масштабе.

.

19 продуктов для быстрого и безопасного набора веса

Следующие продукты, богатые питательными веществами, могут помочь человеку безопасно и эффективно набрать вес.

1. Молоко

Поделиться на PinterestПротеиновые коктейли помогают людям легко набирать вес и наиболее эффективны, если их выпить вскоре после тренировки.

Молоко содержит смесь жиров, углеводов и белков.

Это также отличный источник витаминов и минералов, включая кальций.

Содержание белка в молоке делает его хорошим выбором для людей, стремящихся нарастить мышцы.

Одно исследование показало, что после тренировки с отягощениями употребление обезжиренного молока помогло нарастить мышцы более эффективно, чем продукты на основе сои.

Аналогичное исследование с участием женщин, занимающихся силовыми тренировками, показало улучшение результатов у тех, кто пил молоко после тренировки.

Для всех, кто хочет набрать вес, в течение дня можно добавлять молоко в рацион.

2. Протеиновые коктейли

Протеиновые коктейли могут помочь человеку легко и эффективно набрать вес.Шейк наиболее эффективен для наращивания мышечной массы, если его выпить вскоре после тренировки.

Однако важно отметить, что предварительно приготовленные коктейли часто содержат дополнительный сахар и другие добавки, которых следует избегать. Внимательно проверяйте этикетки.

Протеиновые коктейли можно купить в магазинах здорового питания и в Интернете.

3. Рис

Чашка риса содержит около 200 калорий, а также является хорошим источником углеводов, которые способствуют увеличению веса. Многие люди легко добавляют рис в блюда, содержащие белки и овощи.

4. Красное мясо

Было доказано, что употребление красного мяса помогает нарастить мышцы и набрать вес.

Стейк содержит лейцин и креатин, питательные вещества, которые играют важную роль в увеличении мышечной массы. Стейк и другое красное мясо содержат как белок, так и жир, которые способствуют увеличению веса.

Хотя человеку рекомендуется ограничить потребление, более постные куски красного мяса полезнее для сердца, чем более жирные куски.

Одно исследование показало, что добавление постного красного мяса в рацион 100 женщин в возрасте 60–90 лет помогло им набрать вес и увеличить силу на 18 процентов во время тренировок с отягощениями.

5. Орехи и ореховая паста

Регулярное употребление орехов может помочь человеку безопасно набрать вес. Орехи — отличная закуска, их можно добавлять во многие блюда, включая салаты. Наибольшую пользу для здоровья имеют сырые или сушеные жареные орехи.

Также может помочь ореховое масло, приготовленное без добавления сахара или гидрогенизированного масла.Единственным ингредиентом этих масел должны быть сами орехи.

Ассортимент орехового масла доступен для покупки в Интернете.

Поделиться на Pinterest Цельнозерновой хлеб содержит сложные углеводы и семена, которые могут способствовать увеличению веса.

6. Цельнозерновой хлеб

Этот хлеб содержит сложные углеводы, которые могут способствовать увеличению веса. Некоторые также содержат семена, которые обеспечивают дополнительные преимущества.

7. Прочие крахмалы

Крахмалы помогают некоторым из уже перечисленных продуктов ускорять рост мышц и набор веса.Они добавляют объем блюд и увеличивают количество потребляемых калорий.

К другим продуктам, богатым крахмалом, относятся:

• картофель
• кукуруза
• киноа
• гречка
• фасоль
• тыква
• овес
• бобовые
• зимние корнеплоды
• сладкий картофель
• макаронные изделия
• цельные- зерновые хлопья
• цельнозерновой хлеб
• зерновые батончики

Крахмалы не только добавляют калорий, но и дают энергию в виде глюкозы. Глюкоза хранится в организме в виде гликогена. Исследования показывают, что гликоген может улучшить производительность и энергию во время упражнений.

8. Протеиновые добавки

Спортсмены, стремящиеся набрать вес, часто используют протеиновые добавки для увеличения мышечной массы в сочетании с тренировками с отягощениями.

Протеиновые добавки можно приобрести в Интернете. Они могут быть недорогим способом потреблять больше калорий и набирать вес.

9. Лосось

Шесть унций лосося содержат около 240 калорий, и лосось также богат полезными жирами, что делает его хорошим выбором для тех, кто хочет набрать вес.

Он также содержит множество питательных веществ, в том числе омега-3 и белок.

10. Сухофрукты

Сухофрукты богаты питательными веществами и калориями, четверть стакана сушеной клюквы содержит около 130 калорий.

Многие люди предпочитают сушеный ананас, вишню или яблоки. Сушеные фрукты широко доступны в Интернете, или человек может сушить свежие фрукты дома.

11. Авокадо

Авокадо богат калориями и жирами, а также некоторыми витаминами и минералами.

12. Темный шоколад

Темный шоколад — это высокожирный высококалорийный продукт. Он также содержит антиоксиданты.

Человек, желающий набрать вес, должен выбирать шоколад с содержанием какао не менее 70 процентов. Большой выбор темного шоколада доступен для покупки в Интернете.

13. Зерновые батончики

Зерновые батончики могут предложить витаминное и минеральное содержание злаков в более удобной форме.

Человек должен искать батончики, содержащие цельнозерновые, орехи и фрукты.

Избегайте тех, которые содержат чрезмерное количество сахара. Ряд зерновых батончиков с низким содержанием сахара можно приобрести в Интернете.

14. Цельнозерновые злаки

Многие злаки обогащены витаминами и минералами.

Однако некоторые из них содержат много сахара и мало сложных углеводов. Этого следует избегать.

Вместо этого выберите злаки, содержащие цельнозерновые и орехи. Они содержат здоровый уровень углеводов и калорий, а также питательные вещества, такие как клетчатка и антиоксиданты.

15. Яйца

Яйца — хороший источник белка, полезных жиров и других питательных веществ. Большинство питательных веществ содержится в желтке.

16. Жиры и масла

Масла, например, полученные из оливок и авокадо, содержат калории и полезные для сердца ненасыщенные жиры. Столовая ложка оливкового масла будет содержать около 120 калорий.

17. Сыр

Сыр является хорошим источником жира, белка, кальция и калорий. Человек, желающий набрать вес, должен выбирать полножирные сыры.

18. Йогурт

Полножирный йогурт также может содержать белок и питательные вещества. Избегайте ароматизированных йогуртов и йогуртов с меньшим содержанием жира, поскольку они часто содержат добавленный сахар.

Человек может захотеть заправить свой йогурт фруктами или орехами.

19. Макаронные изделия

Макаронные изделия могут обеспечить калорийную и богатую углеводами основу для здорового набора веса.

Избегайте отбеленных макаронных изделий и выбирайте макаронные изделия из цельного зерна.

.

Белковые коктейли для набора массы: домашние или готовые?

Есть мнение, что целенаправленно набором мышечной массы озадачены только профессиональные спортсмены, для которых чем больше мышц, тем лучше. На самом же деле с набором массы приходится сталкиваться и обычным «рядовым пользователям» спортзала – и даже тем, кто поставил своей целью просто похудеть. Красивое здоровое тело – это крепкая и рельефная мускулатура, и после сжигания подкожного жира начинается работа, похожая на бодибилдерский массонабор.

Кроме того, чтобы просто запустить сжигание жира, нужно чтобы организм тратил энергию. А это происходит именно в мышцах. Так что, звучит парадоксально, но, чтобы сбросить вес – нужно увеличивать мышечную массу.

Как происходит рост мускулатуры

Если рассматривать анаболические процессы в организме детально, то формулировка «увеличение мышц» недостаточно точная. Само количество мышечных волокон в организме каждого человека постоянно и определяется генетически.

Но эти волокна могут увеличиваться в объемах, становиться сильнее и тяжелее. Это происходит во время физических нагрузок: мышцы напрягаются, в них происходят микротравмы, дальше запускается восстановление. И, грубо говоря, организм, ликвидируя локальные повреждения, надстраивает мускулы аминокислотами.

Невозможно нарастить мышечный объем без физических нагрузок, силовых и малоповторных. Врачи утверждают, что рост мышц начинается через 3-4 часа после тренировки и заканчивается через пару суток. Потому имеет смысл тренировать разные группы мышц отдельно и не чаще, чем раз в три дня.

Подробнее о тренировках в период массонабора читайте здесь.

Что необходимо для набора массы

Для роста мышц нужен профицит калорий: больше энергии, чем потребляет организм. Этот избыток должен в первую очередь состоять из тех веществ, из которых строятся мышцы, то есть аминокислоты, получаемые из белков. Это мясо, рыба, бобовые, орехи, грибы.

Но чистый белок с трудом усваивается в организме. Потому к нему в комплект нужны углеводы и ненасыщенные жиры. И достаточное количество клетчатки, чтобы обеспечить хорошее пищеварение.

Получить необходимое количество белков и правильных углеводов из ежедневной еды сложно и требует кропотливого расчёта КБЖУ. Здесь на помощь приходит спортивное питание – специальные протеиновые (белковые) коктейли для набора массы.

В любом случае стоит избегать фастфуда, сахара, других продуктов с высоким гликемическим индексом. Если ими злоупотреблять, масса тела будет увеличиваться, в том числе за счет жировой прослойки. Кроме того, возникнут проблемы с вредным холестерином в крови и неконтролируемыми скачками инсулина.

Домашний коктейль для увеличения мышечной массы

Приготовить протеиновый коктейль можно самостоятельно. Для этого обычно используют молоко средней жирности или кефир. В качестве углеводов – фрукты или злаки.

Например:

• Молоко 2,5% жирности 400 мл;
• Бананы: 150 г;
• Мед: 30 г.

Или

• Кефир 2,5 жирности 600 мл;
• Вишня (можно замороженная) 200 мл;
• Вода 100 мл.

Для смешивания используйте блендер. В таком напитке будет 12-20 грамм белков, 45-75 углеводов и около 450 калорий.  

Можно использовать другие источники белка, например творог и яйца:

• Творог обезжиренный: 200 г;
• Яйцо (белок): 3 шт;
• Бананы: 150 гр;
• Молоко: 250 мл.

Здесь, при той же примерной калорийности, вы получите почти 50 грамм белка. Измерить питательность точнее сложно, даже с использованием кухонных весов.

Какой коктейль лучше для роста мыщц – домашний или готовый?

Преимущество домашних коктейлей для набора массы в том, что легко выбрать любимый вкус, и каждый день готовить с новым наполнителем. Но если пить коктейль сразу после тренировки, придётся носить уже готовую смесь в шейкере, что неудобно. Кроме того, белковые коктейли «из холодильника» не так просты в приготовлении, требуют наличия всех необходимых ингредиентов. И далеко не каждый сможет выпить за раз пол-литра такого коктейля, каким бы вкусным он ни был. А только при таком условии вы сможете в один момент получить необходимое количество белка.

Уже готовые белковые коктейли в виде порошка лишены этих недостатков. В составе таких порошковых протеинов тот же белок, только сухой и очищенный от всего лишнего. Это настоящая находка для тех, кому нужно быстро, вкусно и просто восполнить нехватку белка. Смешивая такой напиток, вы можете точно отмерить необходимое количество питательных веществ. Концентрация белков в готовом продукте получается намного выше и без лишних жиров и углеводов. Чтобы получить нужную порцию белка, как правило, достаточно выпить 200-300 мл вкусного коктейля, на воде или на молоке, без жира и лишних углеводов. И под рукой нужно иметь только смесь, воду (или молоко) и шейкер.

Кроме того, спортивные коктейли для набора массы отличаются друг от друга по составу. Молоко содержит два разных вида протеина, каждый из которых усваивается в конкретное время. В готовом порошковом напитке они разделены и могут употребляться по отдельности в нужное время, в зависимости от типа:

• Сывороточный перерабатывается организмом практически сразу и актуален в первые час-полтора после тренировки.
• Казеиновый переваривается около семи часов, и его пьют либо на ночь, либо в периоды между тренировками, когда нужно постепенное восстановление мышц.

 

Такие протеины пьют для восполнения нехватки белков, смешивают с нужным количеством сахара, чтобы добиться прироста мышечной массы, или используют уже готовую смесь – гейнер. Это опять же увеличивает точность расчётов суточного потребления КБЖУ.

Спортивные белковые коктейли выпускаются с разными вкусами и ароматами – сладостей, фруктов, кофе, даже кока-колы. Их смешивают с водой, нежирным молоком или кефиром, соками. 

Протеиновые коктейли от Prime Kraft

Как коктейль для роста мышц можно использовать сочетание чистого протеина, например яичного EGG PROTEIN и быстрых углеводов. Этот способ подходит людям с маленьким процентом жира в организме, которые с трудом набирают вес.

Для точного контроля суточного калоража рекомендуем использовать MASS GAINER с медленным углеводом изомальтулозой. Такое сочетание питательных веществ усваивается постепенно. Порция гейнера после тренировки позволяет мышцам восстанавливаться и «расти» в течение нескольких часов. Кроме того, изомальтулоза не провоцирует резкого выброса инсулина, который плохо сказывается на обмене веществ.

Подробно о преимуществах «медленных» гейнеров мы писали ранее.

Как дополнение к гейнеру подходит протеиновый коктейль для набора массы MICELLAR CASEIN перед сном. Это запустит анаболические процессы во сне, что ускорит рост мышц.

По промокоду BLOG в официальном интернет-магазине primekraft.ru скидка на весь ассортимент 10%! Доставка по всей России.

Приятного коктейлепития!

учимся готовить белковые напитки дома.

Протеин или белок — строительный материал для наших мышц, который, например, содержится в мясе или яйце. Но, к сожалению, не всегда мы имеем возможность приготовить себе такой обед. Чудесной альтернативой продуктам, содержащим белок в изобилии, является белковый напиток, другими словами — протеиновый коктейль.

Белковый коктейль необходим для быстрого роста мышц. Для людей, занимающихся спортом или любыми физическими нагрузками, он просто незаменим. К тому же, приготовление белкового напитка не займёт у вас много времени, и напиток всегда под рукой (ведь каждые 3 часа наш организм нуждается в приёме пищи).

Энергетический напиток, в свою очередь, предназначен для тех, кто умственно отсталый, краткосрочное физическое напряжение и задачи, требующие повышенного внимания и внимания. Их задача — обеспечить большую дозу углеводов и кофеина для организма. На практике самая простая энергия — это кофеин и сахар, растворенный в воде, а изотоника — соль и сахар, растворенные в воде. Очевидно, что в этой форме никто не будет ее пробовать. В маркетинговых целях добавляйте различные другие вещества, такие как витамины, и в случае большого количества таурина, который, как предполагается, ускоряет детоксикацию организма и регенерацию мышц, но в этой области это не доказано.

Но не только спортсмены могут употреблять протеиновые напитки. Оказывается, их можно пить практически каждому человеку, ведь белок нужен любому организму, к тому же, такой напиток совсем несложно приготовить в домашних условиях. Эффективны коктейли и для похудения. Протеиновый напиток содержит в разы меньше углеводов, потребляемых нами за сутки, что помогает организму терять лишние запасы жира. Беременным женщинам также можно питаться такими коктейлями, ведь они зачастую благотворно влияют на общее состояние мамы.

Известно только, что он поддерживает действие кофеина и его поглощение. Также стоит позаботиться о вкусе и цвете. Вот еще несколько дополнений. Но когда мы приносим оба напитка в самую простую форму, неожиданно получается, что мы можем легко подготовить их дома. Затем у нас есть композиция с определенной композицией, любимыми пропорциями и вкусом.

Как сделать дома изотонику и энергию?

В то время как для пьющих энергии проще, потому что мы должны заботиться о большом количестве сахара и кофеина, изотоническому напитку нужно некоторое внимание и даже расчет. Изотоническим напитком является тот, который имеет подходящую концентрацию ионов, так что при контакте с полупроницаемой мембраной остается в равновесии осмотического давления. Благодаря соответствующей концентрации он позволяет быстро утолить жажду и быстро пополнить недостающие элементы.

Белковые коктейли бывают 4х видов:

• Сывороточный. Он наиболее усвояемый, редко вызывает аллергию.
• Молочный. Имеет более приятный вкус, но не каждый человек переносит молочный сахар.
• Яичный. Хорошо усваивается, но аллергенен.
• Растительный. В основном, его употребляют вегетарианцы. Чаще всего здесь источник белка соя.

Можно покупать уже готовые порошковые смеси для протеинового коктейля, но это не совсем бюджетный вариант, поэтому редакция FeelGood подыскала для вас рецепты приготовления белковых напитков, которые вы можете приготовить дома!

В зависимости от ингредиентов, используемых для приготовления напитка, требуется немного необходимых реквизитов. Высокая, стеклянная тарелка, аптека или льняная ткань, деревянная ложка и ластик. Высокая стеклянная посуда, мелкая сетка и деревянная ложка. . Рецепты идеального растительного молока — это как люди, делающие напиток. Ниже вы найдете общий рецепт, который будет работать со всеми семенами или орехами, которые вы выбрали для приготовления растительного молока. В зависимости от того, какой напиток вы хотите получить, более или менее жирный, используйте разные пропорции воды и сухих ингредиентов.

На практике ситуацию легко представить. Если мы доставим в желудок солевой раствор, который слишком концентрирован, что выше концентрации ионов в нашей жидкости организма, полупроницаемая мембрана будет стремиться к выравниванию. Оказывается, выпивка такой жидкости приведет к обезвоживанию, потому что вам потребуется дополнительное количество воды из нашего тела для выравнивания иона. Это гипертоническое решение. Если концентрация раствора слишком мала, то есть противоположная ситуация и гипотонический раствор.

Белковый коктейль «Классический»

• 350 мг молока
• 100 г творога
• 1 банан
• 4 шт яичных белка (вареных)
• 2 ст. л. мёда
• 1 ст. л. оливкового масла

Рецепт прост: загрузить все компоненты в чашу блендера и после превращения всего этого в однородную смесь, напиток готов к употреблению.

Белковый коктейль для мышц

• 1 стакан молока ¼ стакана фруктового сока
• ½ стакана йогурта
• 1 банан
• 6 ягод клубники
• 2 ст. л. протеинового порошка
• 1 ст.л. мёда
• 1 ч.л. зародышей пшеницы

Ингредиенты взбиваем в блендере и коктейль готов.

Половина и горшок пропорции позволяют получить плотное и жирное молоко идеально подходит для кремов и йогуртов. Также, если вы используете жирные орехи, орехи кешью или орехи макадамии, используйте эти пропорции лучше. Конечно, вышеупомянутый рецепт не единственный, который можно использовать. Зерна воды могут изменяться в зависимости от выбранных продуктов. Кроме того, во многих случаях добавочные усилители вкуса могут быть добавлены к растительному молоку.

Соевое молоко, несомненно, является самым популярным растительным молоком. Мы убеждены, что вы не сделали это один раз на полке магазина, и у вас была возможность попробовать его. Это один из самых старых и здоровых молочных продуктов. Если вы хотите купить соевое молоко, выберите эко-сертификат.

Поэтому предпочтительно обеспечить изотонический раствор для тела. Для правильной подготовки требуется правильная пропорция ингредиентов. Его можно достичь разными способами с использованием разных ингредиентов и растворителей. Зеленый, Японский Чай Сенча — Это будет источник кофеина и витаминов, микроэлементов и антиоксидантов, мед — как источник глюкозы и кухонной соли, чей раствор — физиологическая жидкость, используемая в медицине.

Чтобы получить 500 мл нашего изотонического напитка, следуйте рецепту.

Белковый коктейль «Силос»

• 250 мл молока
• 1 банан
• 100 мл йогурта
• 2 ст.л. мёда
• 2 ст.л. овсяных хлопьев
• мороженое

Белковый коктейль «Ледышка Зангаса»

• 3 ст.л. свежих ягод
• 300 г фруктового сока
• 3 свежих яйца
• 2 ч.л. пивных дрожжей
• 2 м.л. протеинового порошка
• 4 кубика льда

Белковый коктейль с сухофруктами

• 500 мл молока
• 250 г творога
• 10 перепелиных яиц
• 50 г меда или варенья
• 100 г сухого молока
• 100 г сметаны
• изюм, курага

Белковый коктейль ореховый

• 1 яйцо
• 1 ст. л. меда
• 1 ложку измельченных грецких орехов залить стаканом кефира (можно использовать любые другие орехи).

Заваривают около 6-7 г сухого чая в 250 мл воды. Затем добавьте 25 г меда, который составляет 95% глюкозы, легко абсорбируемой для нашего организма. Вы можете использовать чистую глюкозу, но ни при каких обстоятельствах не следует использовать белый сахар или тростниковый сахар, потому что он состоит из сахарозы, которая является еще одним сахаром. Затем добавьте 0, 5 г соли на кухне. Стоит заботиться о том, что это каменная соль, например гималайская, потому что она содержит больше различных элементов, включая необходимый натрий, калий, кальций и магний.

Белковый коктейль Стива Ривза

• 3 свежих яйца
• 2 ст.л. сухого молока
• 400 г апельсинового свежевыжатого сока
• 1 банан
• 1 ст.л. желатина
• 1 ст.л. меда

Взбиваем в блендере, и белковый напиток в домашних условиях готов!

Белковый коктейль Валентина Дикуля

• 100 г творога
• 3 ч. л. покрошенного шоколада
• 2 ч.л. меда
• 150 грамм сметаны

Засыпаем в блендер сметану, затем творог, шоколад и мед. Взбиваем до однородной консистенции.

Типичная соль кухни — только хлорид натрия. Конечно, вам следует избегать солевого тумана, потому что это означает добавление ферроцианида калия. 0, 5 г соли — именно то, чего нам не хватает для правильной осмотичности. Заполните смесь водой до объема 500 мл и изотонический напиток готов.

Как приготовить энергетический напиток?

Легче приготовить энергетический напиток. Пока мы должны пить его, это определенно стоит сделать это сами, потому что те, которые вы можете купить, во многих случаях просто вредны. Конечно, они не должны пить до 16 лет, а беременные и кормящие женщины. Существует целый список условий, которые исключают энергию из рациона, например, сердце и кровяное давление, язвенную болезнь и диабет. Потребление энергетических напитков в качестве побочного эффекта вызывает повреждение нервной системы и сердца.

Острый белковый коктейль

• 400 г творога
• 200 мл воды
• 15 г паприки (желтая, зеленая, красная — на выбор или же смесь)

Взбиваем блендером. Наслаждаемся напитком.

Малиновый белковый коктейль

• 200 мл молока
• 200 мл йогурта (натуральный, без сахара, 1,5%)
• 100 г малины (свежая или свежезамороженная)

Измельчаем малину, перемешиваем с молоком и йогуртом. Можно пить.

Энергетический напиток противопоказаний

Ни при каких обстоятельствах они не должны смешиваться с алкоголем или питьем одновременно. Игнорируя иллюзорное чувство трезвости, которое может привести к отравлению алкоголем, эта смесь вызывает более быстрый диурез, который может привести к дегидратации и децентрализации системы кровообращения и, как следствие, к перегрузке тела, обмороку, потере сознания и подавлению нервной системы.

Поэтому, если мы решили приготовить себе энергетический напиток, помните, что он должен быть пьян в оправданных ситуациях. Наш дом будет намного более здоровым, чем покупка, но умеренность важна.

Это будет наш источник кофеина. Матча содержит около 3% кофеина. Для достижения этой концентрации используйте около 1 г этого чая.

Разумеется, для белковых напитков существует особый график приёма.

Лучшее время распития протеинового напитка: 40 минут до тренировки или 30 минут после. Старайтесь не пропустить то время после физических упражнений, когда хочется поесть, ведь это самое эффективное время для роста мышц. Поэтому советуем вам готовить белковый напиток дома, перед выходом.

Регулярный чайный напиток содержит примерно в 5 раз меньше кофеина. Часто это смесь сахарозы и глюкозы, количество, которое должно использоваться для соответствия средней энергии, составляет около 11 г на 100 мл. Для напитка, напившегося с количеством сахара, необходимым в качестве регулятора кислотности, является лимонная кислота.

Сколько калорий употребляет изотонический напиток и энергетический напиток?

Мы будем использовать лимонный сок для добавления витаминов в целую смесь. Чтобы приготовить 500 мл энергетического напитка, следуйте рецепту. После вливания тщательно перемешать, потому что у чая будет суспензия. Наконец, небольшая заметка для спортсменов, подсчитывающих калории.

Также не забывайте о том, что плотно завтракать очень важно для организма. Потому что при хорошем белковом завтраке организм начнёт скорое восстановление, а без утреннего белка жиры просто начнут сжигаться, остановив строительные процессы. Ну и чтобы подготовить ваши мышцы ко сну, съешьте на ночь немного творога. Набранные мускулы не сгорят, а творог зарядит организм на всю ночь.

Что касается чая, его калорийность незначительна. Источники в чае 0% жиров и только 1 г углеводов и 0, 5 г белка на 500 мл. Поэтому его калорийность составляет около 5 ккал на 500 мл. Мед пчел имеет 74 ккал в 25 г, без калорийной соли, а лимонный сок составляет около 10 ккал. Легко подсчитать, что половина литра наших напитков будет использоваться для изотонического напитка 79 ккал и для энергии 163 ккал.

Как вы можете видеть, наше собственное производство таких напитков не только даст нам контроль над количеством и качеством ингредиентов, но и станет более здоровой альтернативой приобретенным фирменным напиткам. Автором текста являются Адам Оберский и Рафал Пшибылок.

Помните, что всему есть мера, поэтому употребление протеиновых коктейлей — сугубо индивидуальная вещь. Наблюдайте за своим организмом, и за тем, что вы едите, ведь мы — то, что мы едим!

Делаем протеиновые коктейли дома. Какими продуктами заменить спортпит

Протеин – главный строительный материал для мышц. Однако масса атлетов обходилась без протеиновых порошков и, несмотря на это, хорошо росла.

Так было со Шварценеггером на заре его карьеры: у выходца из маленького австрийского города Граца просто не было денег на протеин. Так было с основателем бодибилдинга Евгением Сандовым: когда он жил, концентрированный порошковый белок в банках еще не придумали.

«Советский спорт» собрал три рецепта белковых коктейлей, которые можно сделать из обычных продуктов. А кроме того – составил рейтинг еды, где белка много от природы.

Здесь никто не подмешает вам подсластители, вроде аспартама и ацесульфама калия. Здесь не будет заявлено одно количество белка, а на деле получится другое, во много раз меньше.

Здесь – все по-честному.

РЕЦЕПТ НОМЕР ОДИН – ОТ ДЖО ВЕЙДЕРА

Кто это: дедушка американского культуризма, который взрастил всех культуристов «золотой эпохи» — и Арнольда в том числе. Основатель конкурса «Мистер Олимпия», основатель журнала «Muscle&Fitness» — человек, который посвятил изучению бодибилдинга более 50 лет своей жизни. Вейдер умер в 2013 году, ему было 93 года. Если бы не он – бодибилдинга в том виде, в каком мы его знаем, просто бы не существовало.

Рецепт: 0,5 литра молока, три столовые ложки арахисовой пасты, 100 грамм творога. Смешать в миксере до однородной массы. Делать по 2-3 порции коктейля в день. Выпивать днем вместо перекуса, после тренировки, на ночь. Количество белка в одной порции – около 40 грамм.

Выбираем протеин. Содержание белка, уловки продавцов, вредные примеси

РЕЦЕПТ НОМЕР ДВА – ОТ АРНОЛЬДА

Кто это: представлять Арнольда Шварценеггера никому не нужно. Вот, что он сам говорит о белковых коктейлях: «Я начал смешивать белковые напитки с 15 лет, но тогда у меня не было возможности достать белковый порошок, который теперь продается повсюду. Вместо этого я смешивал в термосе то, что было под рукой. Привычка иметь при себе белковое питье оказалась еще более ценной, когда я служил в армии и не всегда мог есть три раза в день. Иногда термос с белковой смесью был единственным надежным источником калорий, поддерживавшим меня в течение дня».

Рецепт: 1,5-2 литра молока, три-четыре столовые ложки меда, сухое молоко (Шварценеггер добавлял в напиток до 30-50 грамм сухого молока – это около 20 грамм белка), 3-4 яйца (разбить в коктейль сырыми). Размешать миксером. «Я выпивал около половины в 10 утра между завтраком и ленчем, а другую половину — примерно в 3 часа дня», — пишет Шварценеггер. Количество белка на всю порцию – около 100 грамм.

РЕЦЕПТ НОМЕР ТРИ — ОТ ДЖОНА МАККАЛЛУМА

Кто это: ироничный культурист, автор книги «Ключи к успеху» и олонок в журналах об атлетизме и пауэрлифтинге в 50-70-х годах 20 века. Свой коктейль Маккаллум немудрено называл «Напиток Стань Большим». Он утверждал, что с его помощью (а еще с помощью тяжелых приседаний на 20 повторов в подходе) можно набирать по 2 кг в неделю.

Рецепт Маккаллума – сочетает в себе свойства белкового коктейля и гейнера, углеводной смеси для набора веса. Он не подойдет людям, которые ведут борьбу за рельеф. В оригинальной версии напитка Маккаллум призывал добавить туда дневную порцию концентрированного белкового порошка (это около 60 грамм белка). Но поскольку материал – о коктейлях-заменителях порошкового протеина, этот ингредиент мы убрали из окончательной версии напитка.

Рецепт: 2 литра молока, два стакана сухого молока, два яйца, четыре столовые ложки арахисовой пасты, 1 шоколадное мороженое (подойдет эскимо), 1 банан, шесть столовых ложек меда (у Маккаллума вместо меда используют кукурузный сироп, который в России редкость). Взбить блендером. Поставить в холодильник, пить по стакану с каждым приемом пищи.

БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ

Силачи старой школы – конца 19-начала 20 века, вообще не знали о белковых коктейлях. Они питались здоровой пищей, в их рационе было много яиц, молока и мяса. Издание «Геркулес» от 1915 года пишет о питании атлета Георга Гаккеншмидта, обладателя, пожалуй, самых выдающихся мускулов того времени.

В питании «Гакка», как называли его поклонники, большое место занимал особый мясной бульон. Тарелку бульона варили из 6-7 фунтов мяса (около 3-3,5 кг), сообщает издание. Оно добавляет, что на бульоне Гаккеншмидт за три месяца раздался в груди на 12 сантиметров.

Тренируйся как силач старой школы

В том, что можно хорошо прогрессировать в силовом тренинге, вообще не употребляя протеиновых коктейлей, а просто питаясь полезно и качественно, уверены и многие современные исследователи атлетизма. Среди них – Стюарт Макроберт, автор известной книги о натуральном болдибилдинге «Думай», вокруг которой вот уже два десятка лет идут споры (например, некоторые критики книги уверены, что Макроберт не существует в природе, а книгу писал сам Джо Вейдер, который устал от засилья анаболических стероидов в любимом спорте).

Ниже «Советский спорт» составил перечень продуктов, богатых белком. Их можно купить в любом магазине, большинство из них стоит недорого. Если вы всерьез намерены нарастить мускулы, без них не обойтись:

— творог, 16-18 г белка на 100 г;
— куриная грудка, 25 г белка на 100 г;
— греча, 13 г белка на 100 г;
— чечевица, 12 г белка на 100 г;
— миндаль, 21-22 г белка на 100 г;
— макароны из твердых сортов пшеницы, 13-15 г белка на 100 г;
— говядина, 23-26 г белка на 100 г;
— яйцо куриное, 13 г белка на 100 г;
— молоко, 3-4 г белка на 100 г.

Смузи PINK PROTEIN фруктовый, кафе с бесплатной доставкой на дом из «ВкусВилл»

В список

В избранное

 

Выбрать любимым Ваш любимый продукт

• белки 3,1 г; жиры 6,9 г; углеводы 10,5 г; 116,6 ккал

Состав: Миндальное молоко (вода питьевая, орех миндаль, финики сушеные), клубника свежемороженая, банан свежий, тыквенный протеин (белок из семян тыквы), корица молотая, свекла сублимированная Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).

• Годен: 72 часа
• Вес: 300 мл

Лучшие протеиновые коктейли для покупки, по мнению экспертов

Что, если бы мы сказали вам, что есть волшебное зелье, которое помогает вам похудеть и нарастить мышцы — и оно тоже имеет прекрасный вкус? А что, если бы мы сказали, что его можно купить за бутылку? Не могли бы вы? Конечно, ты будешь. Особенно, если это так же просто, как выбрать один из лучших протеиновых коктейлей.

Готовые протеиновые коктейли — лучший друг занятого человека, сидящего на диете. «Иногда нет времени, чтобы приготовить еду или смешать все ингредиенты для протеинового коктейля, поэтому уже приготовленный напиток может сэкономить время и помочь восполнить запасы сил, когда мы слишком устали или не можем добраться до еды после работы. «, — говорит нам Карла Дуэньяс, RD.

Если вы много занимаетесь спортом, не едите достаточно белка или придерживаетесь вегетарианского или веганского образа жизни, протеиновые коктейли могут помочь восполнить пробелы в питании, говорит диетолог Лиза Московиц, RD, CDN и генеральный директор NY Nutrition. Группа.

Каковы преимущества протеиновых коктейлей в бутылках?

Есть бесчисленные преимущества добавления белка в свой рацион.

• Протеин повышает чувство насыщения, наполняя вас и помогая замедлить переваривание углеводов, что стабилизирует уровень сахара в крови.
• Ваше тело сжигает больше калорий, переваривая белок, чем жиры или углеводы.
• Белок помогает поддерживать мышечную массу, которая в состоянии покоя сжигает больше калорий, чем жировые отложения.

Один из самых удобных способов потреблять больше белка — это готовые к употреблению протеиновые коктейли. «Протеиновые коктейли в бутылках предлагают простые, доступные и удобные источники белка, когда они вам больше всего нужны, например, после тренировки или тренировки», — говорит Московиц. «Кроме того, многие из них обогащены гидратирующими электролитами, кальцием, способствующим укреплению костей, витамином D, клетчаткой и железом.«

Когда нужно пить готовый протеиновый коктейль?

«После тяжелой тренировки важно получать достаточное количество белка и углеводов для своевременного восстановления. Это означает потребление около 15–30 граммов белка, в зависимости от индивидуальных факторов, в течение 30–60 минут после вы выполнили упражнение. Протеиновый коктейль может быть намного более удобным и сбалансированным по питательности по сравнению с другими продуктами », — говорит Московиц.

Как мы выбирали лучшие протеиновые коктейли.

Проблема с покупкой протеиновых коктейлей на вынос заключается в том, что многие из них сделаны из некачественных источников белка, изобилуют искусственными добавками, столовыми ложками добавленного сахара и неприятными химикатами. Чтобы помочь вам сориентироваться во всех вариантах, мы проконсультировались с экспертами, чтобы определить, какие ингредиенты следует употреблять и избегать при определении лучших и худших готовых протеиновых коктейлей.

Лучшие протеиновые коктейли не содержат искусственных подсластителей, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы или гидрогенизированных масел.

Кроме того, Dueñas рекомендует стремиться к потреблению от 15 до 20 граммов высококачественных белков, которые доставляют правильную смесь аминокислот, необходимую для наращивания и восстановления мышечных тканей. Московиц отмечает, что после тяжелой тренировки вы можете потреблять 30 граммов белка.

Лучшие протеиновые коктейли, которые вы можете купить в дороге.

1. Протеиновый коктейль Orgain Clean Grass-Fed

Пищевая ценность на бутылку объемом 11 жидких унций: 130 калорий, 2 г жиров (0 г насыщенных жиров), 170 мг натрия, 9 г углеводов (1 г клетчатки, 4 г сахара), 20 г белка

Для тех, кто предпочитает сывороточный протеин, этот молочный протеиновый коктейль травяного откорма является лучшим выбором.Бренд Orgain — фаворит Московица. «Эти протеиновые коктейли] загружены дополнительными питательными веществами, такими как кальций, железо и клетчатка», — говорит она. Молоко получают от коров, выращиваемых без гормона роста rBST, стероидов, антибиотиков и ГМО. Этот коктейль не содержит рафинированных сахаров (вместо этого подслащен агавой, экстрактом плодов монаха и стевией) и не содержит каррагинана. Благодаря низкому содержанию сахара этот коктейль идеально подходит для занятых профессионалов, мам в дороге или студентов, которым нужно что-то, чтобы пройти этот трехчасовой семинар.

2. Протеиновые коктейли Fairlife Core Power

Пищевая ценность на бутылку емкостью 14 унций, шоколад: 170 калорий, 4,5 г жира (3 г насыщенных жиров), 260 мг натрия, 8 г углеводов (1 г клетчатки, 5 г сахара), 26 г белка

Улучшите свой протеиновый коктейль этим предложением от Fairlife. «Когда мои клиенты просят протеиновый коктейль, я рекомендую Fairlife Core Power. В нем содержится около 26 граммов протеина, который иногда можно рассматривать как заменитель еды. Он сделан из настоящего молока, чтобы обеспечить полноценный источник протеина, и это меньше. с добавлением сахара, при этом сохраняя прекрасный вкус.Эти коктейли обладают прекрасным послевкусием, не оставляя раздражающих следов во рту », — говорит диетолог Эмили Э. Тиллс, MS, RDN, CDN, тренер по питанию в Nourished With Emily.

3. Веганский протеиновый коктейль, печенье и сливки OWYN

Пищевая ценность на бутылку объемом 11 жидких унций: 180 калорий, 7 г жиров (1 г насыщенных жиров), 270 мг натрия, 10 г углеводов (5 г клетчатки, 4 г сахара), 20 г белка

Мы большие сторонники использования порошков растительного белка. В отличие от порошковой сыворотки, растительный белок не приводит к вздутию живота, с меньшей вероятностью содержит неприятные искусственные подсластители и, согласно исследованию Nutrition Journal , столь же эффективен для наращивания мышечной массы и силы.

«OWYN 100% растительного происхождения, без искусственных подсластителей и содержат хороший источник белка и клетчатки. Эта выигрышная комбинация помогает стабилизировать уровень сахара в крови и избавить от голода. Они также являются хорошим источником железа и растительных омега-кислот. 3 секунды! » — говорит Московиц.

4. FitPro GO!

Предоставлено FitPro

Nutrition на бутылку емкостью 14 жидких унций, шоколад: 180 калорий, 2,5 г жира (1 г насыщенных жиров), 330 мг натрия, 10 г углеводов (2 г клетчатки, 8 г сахара), 30 г белка

Эти безгормональные напитки на основе молока не содержат лактозы благодаря процессу ультрафильтрации, который удаляет большую часть этого встречающегося в природе сахара (сахар, который вы видите, получен из добавленного тростникового сахара, а также он подслащен стевией и фруктами монаха).FitPro ароматизирован натуральной ванилью и какао, эмульгирован геллановой камедью вместо каррагинана и является отличным источником витаминов и минералов. Этот коктейль сам по себе обеспечивает наибольшее количество белка с наименьшим количеством ингредиентов.

5. Безвредный белок урожая и кокосовые тосты с кокосом

Пищевая ценность в картонной упаковке 10 жидких унций: 180 калорий, 8 г жиров (7 г насыщенных жиров), 160 мг натрия, 14 г углеводов (3 г клетчатки, 8 г сахара), 12 г белка

Это новый вид протеиновых коктейлей, подслащенных тростниковым сахаром. Сделанный в основном из богатой электролитами кокосовой воды, Harmless Harvest также содержит больше белка, чем два яйца, с добавлением смеси белков гороха, семян тыквы и семян подсолнечника — все органические.Преимущества кокосовой воды заключаются в том, что ее электролиты помогают восстановить водный баланс, в то время как питательные вещества в молочных белках пополняют запасы гликогена и помогают мышцам восстанавливаться. После особенно напряженной тренировки сочетайте его с фруктом, чтобы получить полезные углеводы, необходимые для восстановления вашего тела.

6. Легендарный постный протеиновый коктейль

Пищевая ценность на бутылку объемом 11,5 жидких унций, кофейный латте: 140 калорий, 2,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 85 мг натрия, 8 г углеводов (4 г клетчатки, 0 г сахара), 20 г белка

Изготовлен из чистых ингредиентов, таких как изолят молочного белка травяного откорма, какао-порошок, морская соль и настоящий колумбийский кофе (да, в этой бутылке 100 мг кофеина!), Это одна из лучших бутылочек в магазине пищевых добавок.«Он очень богат белком и идеально подходит для наращивания и поддержания мышц, потому что он также содержит кальций и витамин B12», — говорит диетолог Илиз Шапиро, MS, RD, CDN.

7. Протеиновый напиток Koia Chocolate Banana Plant

Пищевая ценность на бутылку емкостью 12 жидких унций: 190 калорий, 7 г жиров (2 г насыщенных жиров), 280 мг натрия, 14 г углеводов (6 г клетчатки, 6 г сахара), 18 г белка

Этот растительный коктейль, сделанный из запатентованной смеси коричневого риса, гороха и белка нута, является отличным выбором для ежедневной дозы белка.Хотя кокосовое молоко и тростниковый сахар составляют большую часть сахара, оно также подслащено экстрактом плодов монаха.

Худшие готовые протеиновые коктейли, которые вы можете купить.

Подобно протеиновым порошкам, многие этикетки этих коктейлей выглядят как перечень запасов в химической лаборатории и сделаны из непонятных источников протеина, искусственных подсластителей, слишком большого количества сахара, химических добавок и трансжиров.

1. Ensure Plus

Предоставлено Ensure

Nutrition на бутылку емкостью 8 жидких унций: 350 калорий, 11 г жира (1.5 г насыщенных жиров), 210 мг натрия, 48 г углеводов (1 г клетчатки, 22 г сахара), 16 г белка

Не обманывайтесь утверждениями Ensure о том, что это «полноценное сбалансированное питание». В этом коктейле больше сахара, чем протеина, и он не очень поможет, когда дело доходит до похудания. Это даже не говоря о том, что продукт полон искусственных ароматизаторов, обычного обезжиренного молока, воспалительных растительных масел и каррагинана.

2. SlimFast Originals

Пищевая ценность на бутылку объемом 11 жидких унций: 180 калорий, 5 г жиров (1 г насыщенных жиров), 120 мг натрия, 25 г углеводов (5 г клетчатки, 19 г сахара), 10 г белка

Вдобавок к низкому содержанию протеина — сахара почти вдвое больше, чем протеина, — недостатком SlimFast является также добавление моно- и диглицеридов, которые часто являются источниками закупоривающих артерии трансжиров, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями.Кроме того, напиток содержит концентрат молочного белка от обычных коров, который содержит столько же рисков, сколько и преимуществ, искусственные ароматизаторы, каррагинан и искусственные подсластители сукралозу и ацесульфам калия.

3. Протеиновый коктейль Boost High Protein Shake

Пищевая ценность на бутылку 8 жидких унций, насыщенный шоколад: 240 калорий, 6 г жиров (1 г насыщенных жиров), 230 мг натрия, 28 г углеводов (0 г клетчатки, 15 г сахара), 20 г белка

Еще до того, как был включен концентрат молочного белка, сахар является одним из первых ингредиентов после воды.Этот коктейль также сделан из искусственных ароматизаторов и растительных масел, вызывающих воспаления, которые имеют высокое соотношение омега-6 и омега-3 и могут со временем вызвать увеличение веса.

4. Bolthouse Farms Protein PLUS

Пищевая ценность на бутылку емкостью 15,2 жидких унций, манго: 380 калорий, 2,5 г жиров (1 г насыщенных жиров), 260 мг натрия, 59 г углеводов (3 г клетчатки, 49 г сахара), 30 г белка

Они могут быть подслащенными естественным образом, но это не оправдывает проглатывание почти 50 граммов сахара из бутылки.Это даст вам твердую дозу белка, а также витаминов и минералов, но вы, скорее всего, начнете чувствовать голод вскоре после того, как проглотите почти 400-калорийную бутылку, что не является хорошей новостью, если вы на калорийности. — ограниченная диета.

5. Протеин Premier

Пищевая ценность на бутылку емкостью 14 жидких унций, ваниль: 160 калорий, 3 г жиров (0,5 г насыщенных жиров), 230 мг натрия, 4 г углеводов (1 г клетчатки, 1 г сахара), 30 г белка

Список ингредиентов здесь длинный, но если вы внимательно посмотрите, вы обнаружите сомнительные добавки, такие как сукралоза, каррагинан.

6. Чистый протеиновый коктейль

Пищевая ценность на бутылку объемом 11 жидких унций, шоколад: 140 калорий, 2 г жира (0 г насыщенных жиров), 240 мг натрия, 6 г углеводов (4 г клетчатки, 1 г сахара), 30 г белка

Это обезжиренный продукт с низким содержанием углеводов, но Pure Protein подслащен искусственным сахаром, сукралозой и искусственно ароматизирован неизвестно чем.

7. Смарт-коктейль Glucerna Hunger Smart Shake

Предоставлено Glucerna

Nutrition на бутылку объемом 11,5 жидких унций: 180 калорий, 8 г жира (1.5 г насыщенных жиров), 300 мг натрия, 16 г углеводов (5 г клетчатки, 6 г сахара), 15 г белка

Мы понимаем, что этот продукт привлечет людей с диабетом, поскольку он нацелен на их аудиторию, но это не значит, что Glucerna должна наполнять своих клиентов фруктозой. Эта молекула сахара не вызывает скачков уровня глюкозы в крови, как глюкоза, но эксперты предполагают, что это повышенное потребление американцами фруктозы, которую наше тело превращает в жир и воспалительные соединения легче, чем с глюкозой, и виновато в эквивалентном увеличение показателей метаболических нарушений и ожирения, а не только «сахара».«

8. Смузи с молочным белком для мышц

Пищевая ценность на бутылку емкостью 16 жидких унций: 230 калорий, 3,5 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 135 мг натрия, 25 г углеводов (1 г клетчатки, 10 г сахара), 25 г белка

Не обманывайтесь нашим любимым словом «смузи». Хотя протеиновые порошки и смузи довольно хорошо сочетаются друг с другом, мы говорим только о домашних версиях, в которых используется настоящий йогурт. Muscle Milk утверждает, что использует греческий йогурт, но они также отмечают, что напиток подвергается термической обработке после культивирования, что уничтожает любые живые культуры, которые могли иметь пробиотические свойства.

9. Голый протеин и зелень

Предоставлено Naked Juice

Nutrition на бутылку емкостью 15,2 жидких унций: 390 калорий, 2 г жира (0,5 г насыщенных жиров), 260 мг натрия, 62 г углеводов (4 г клетчатки, 50 г сахара), 30 г белка

Тот факт, что эксперты рекомендуют соотношение углеводов к белку 2: 1 для оптимального восстановления мышц, не означает, что если в напитке соотношение 2: 1, то его можно пить. Например, Protein & Greens от Naked, который соответствует соотношению 2: 1, но содержит поразительные 50 граммов сахара в одной бутылке.Возможно, они не содержат добавленных сахаров, но все они из концентратов фруктовых соков, а это означает, что большинство сахаров представляет собой фруктозу — соединение сахара, которое даже не может быть использовано вашим организмом для пополнения запасов энергии на основе глюкозы.

10. Лучший натуральный изочистый кокотин

Пищевая ценность на бутылку емкостью 16 жидких унций: 100 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных жиров), 70 мг натрия, 6 г углеводов (0 г клетчатки, 5 г сахара), 20 г белка

Несмотря на то, что он может похвастаться одним из самых коротких списков ингредиентов среди всех протеиновых напитков на рынке, включая только воду, изолят сывороточного протеина Isopure, концентрат кокосовой воды, натуральный ароматизатор и фосфорную кислоту, нам пришлось отказаться от этого напитка из-за добавления искусственного подсластителя, сукралозы.Хотя недавняя наука показывает, что они не являются канцерогенными, как и опасались, искусственные подсластители либо увеличивают, либо не оказывают никакого влияния на аппетит (тогда как глюкоза в сахаре может повышать уровень гормона «я сыт», лептина) и могут нанести вред здоровью кишечника из-за их неперевариваемости.

17 лучших протеиновых порошков для похудения для женщин в 2021 году

Если вы отправляетесь в путешествие по снижению веса, суперсильный ингредиент, который, как было доказано, помогает вам сбросить (и поддерживать) вес, — это белок.И попытаться получить больше с помощью чистого протеинового порошка — это простой способ сделать это. Но с таким большим количеством вариантов, какие протеиновые порошки лучше всего подходят для похудения?

«Белок играет большую роль в потере веса, потому что он сохраняет нас сытыми и довольными, так что мы доживаем до следующего приема пищи, не перекусывая между ними», — говорит Бриджит Зейтлин, доктор медицинских наук. Это также может помочь вам увеличить и сохранить мышечную массу — то, что необходимо для сжигания жира, даже когда вы не занимаетесь спортом, — говорит Зейтлин. Но не все протеиновые порошки одинаковы, и вы должны быть уверены, что выбираете тот, который поддержит, а не подорвет ваши усилия по снижению веса.

Основное предложение Цейтлина? Сосредоточьтесь на несладких видах. «Они не будут добавлять подлый сахар, который на самом деле может вас саботировать».

И помните, протеиновые порошки не следует использовать в качестве замены еды, — говорит Меган Берд, доктор медицинских наук из Орегона. «Протеиновые порошки не содержат достаточно калорий или питательных веществ, чтобы их можно было съесть», — говорит она. Вместо этого протеиновые порошки можно использовать для приготовления более здоровых и сытных закусок, таких как выпечка и смузи, при этом добавляя к их питательной ценности.

Тем не менее, бывает сложно разобраться во всем, что есть на рынке, поэтому вот несколько советов, которые помогут сузить круг вариантов.

На что следует обращать внимание на протеиновый порошок, если я пытаюсь похудеть?

Перво-наперво, Берд предлагает поискать протеиновый порошок с высоким содержанием клетчатки, высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. «Эти типы протеиновых порошков помогут вам дольше оставаться сытым, обуздать тягу к еде и помогут предотвратить повышение сахара и его падение в течение дня», — говорит она.

Еще о чем следует помнить при выборе:

Проверьте этикетку. Убедитесь, что вы ищете что-то, содержащее не менее 20 граммов белка, менее 10 граммов общих углеводов и не менее 3 граммов клетчатки на мерную ложку. Вам также следует искать протеиновые порошки, которые натурально подслащены с использованием таких ингредиентов, как экстракт плодов монаха, стевия и натуральные ароматизаторы. «Избегайте протеиновых порошков, которые содержат сукралозу, сахарные спирты, аспартам, спленду и другие искусственные подсластители», — говорит Берд. Она также предлагает избегать сухого молока, сухих веществ молока и глютена, поскольку они являются ненужными наполнителями, которые могут вызвать вздутие живота и проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Выбирайте белковые смеси, если вы предпочитаете растительные продукты. Сывороточный, казеиновый или яичный протеины — это полноценные протеины, то есть они содержат все девять незаменимых аминокислот, которые позволяют вашему организму лучше усваивать и максимально использовать ваш источник протеина. Если вы выбираете растительный белок, ищите смесь (например, из гороха и риса) — они также могут содержать полный аминокислотный профиль.

Ищите что-нибудь с содержанием не менее 100–150 калорий на порцию. «Это обычно средний диапазон для протеинового порошка», — говорит Брайд.«Что-нибудь ниже, я бы поставил под сомнение ингредиенты и [сытость]. Что-нибудь выше, и я бы предположил, что в этом протеиновом порошке больше жиров и углеводов, чем необходимо», — объясняет Берд.

Учитывайте аромат. Если вы новичок в протеиновом порошке, начните с классических вкусов, таких как ваниль или шоколад, говорит Берд, а если они вам не нравятся, вы можете использовать их, смешивая их с такими продуктами, как блины, вафли, протеиновые пончики и т. Д. смузи и выпечку тоже.

Выбирайте порошок из натуральных ингредиентов с дополнительными преимуществами . «Это всегда бонус, когда протеиновые порошки имеют дополнительную пользу для здоровья, например, добавляются зелень, пребиотики, пробиотики, необходимые витамины и минералы, а также электролиты», — говорит Берд.

Помня об этом, мы попросили диетологов выбрать лучшие протеиновые порошки для похудения. Вот 17 отличных вариантов.

1. 100% изолят Optimum Nutrition Gold Standard

Золотой стандарт Optimum Nutrition 100% изолят

Оптимальное питание амазонка.ком

«Этот протеиновый порошок представляет собой смесь сывороточного протеина и гидролизованного изолята, что означает, что он не только быстро усваивается, но также содержит большее количество протеина на порцию, чем обычный протеин сыворотки, который отлично подходит для наращивания мышечной массы», — говорит Джонатан Вальдес. , RDN, владелец Genki Nutrition и пресс-секретарь Академии питания и диетологии штата Нью-Йорк. «Он также маложирный и содержит всего лишь грамм углеводов для тех, кто следит за их потреблением углеводов.«

Более того, поскольку добавки строго не регулируются, вы можете чувствовать себя в безопасности, используя Optimum Nutrition Gold Standard, потому что ингредиенты были проверены третьей стороной под названием Informed Choice, — добавляет Вальдес.

На порцию (размер порции: 1 мерная ложка / 31 грамм): 110 калорий, 0,5 г жира, 190 мг натрия, 1 г углеводов, 25 г белка

2. Vital Proteins Коллагеновые пептиды

Жизненно важные белки амазонка.ком

Пептиды коллагена Vital Proteins не только содержат 18 граммов белка для стимулирования роста сухой мышечной массы и помогают бороться с тягой, но также содержат 20 граммов пептидов коллагена, которые способствуют здоровью суставов, а также гиалуроновую кислоту для сохранения сияния вашей кожи. Вальдес. «Пептиды — прекрасное дополнение к утреннему кофе или послеобеденному смузи, чтобы получить дополнительный заряд протеина, и они прошли проверку NSF, поэтому вы можете быть уверены в ингредиентах, которые выбираете при каждом глотке», — говорит он.

На порцию (размер порции: 2 мерные ложки / 20 грамм): 70 калорий, 110 мг натрия, 18 г белка

3. Ванильный порошок Garden of Life Meal

Сад Жизни amazon.com

45,49 $

«Этот веганский протеиновый порошок сделан из смеси горохового протеина, протеинов коричневого риса и комбинации цельного зерна, включая просо, киноа, амарант, а также семян, таких как чиа, лен и чечевица», — говорит Вальдес.

На порцию (размер порции: 1 мерная ложка / 36 г): 130 калорий, 2 г жира, 190 мг натрия, 12 г углеводов, 2 г сахара, 20 г белка

4. RSP Nutrition AvoCollagen Protein Powder

Амазонка

«Люди часто забывают, что жир очень насыщает, поэтому добавление продукта на жировой основе, такого как AvoCollagen, может [обеспечить] насыщение, необходимое для предотвращения переедания в будущем», — говорит Моника Аусландер Морено, доктор медицинских наук, основатель Essence Nutrition.Кроме того, олеиновые кислоты в масле авокадо помогают бороться с воспалением, а пептиды коллагена легко воздействуют на кишечник и восстанавливают поврежденные ткани и мышцы после тренировки.

На порцию: 90 калорий, 4 г жира (1 г насыщенных жиров), 4 г углеводов, 0 г сахара, 10 мг натрия, 2 г клетчатки, 10 г белка

5. Quest Multi-Purpose Protein Порошок

Амазонка

Добавлять порошок в смузи — это хорошо, но этот порошок можно запекать в батончики с арахисовым маслом, бросать в томатный соус и смешивать прямо с овсянкой.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Plus: «Одна мерная ложка содержит всего 100 калорий и не содержит сахара, поскольку это просто чистый белок, что делает ее идеальным дополнением к любому рецепту для увеличения плотности питательных веществ», — говорит Кристин Киркпатрик, доктор медицинских наук.

На порцию: 100 калорий, 0,5 г жира, (0 г насыщенных жиров), <1 г углеводов, 0 г сахара, 115 мг натрия, 0 г клетчатки, 23 г белка

6.Протеиновый порошок Ancient Nutrition Bone Broth

Протеиновый порошок Ancient Nutrition Bone Broth

Древнее питание amazon.com

С этим протеиновым порошком для обоих компонентов вы получите 20 граммов протеина на порцию. Более того, смесь также содержит гидролизованный коллаген, поэтому вы также окажете дополнительную поддержку своему кишечнику и коже. Берду также нравится, что порошок сделан из натуральных ингредиентов.«Этот протеиновый порошок содержит минимальное количество полностью натуральных ингредиентов, что удивительно. Он также содержит 20 граммов протеина на мерную ложку, не содержит глютена и без добавления сахара». С почти 6000 положительными отзывами на Amazon, этот порошок является фаворитом поклонников, и вам не обязательно придерживаться своего основного вкуса ванили. Он также доступен в шоколаде и куркуме, если вы не предпочитаете неароматизированный вариант.

В одной порции: 90 калорий, <1 г жира (н / д насыщенных жиров), 2 г углеводов, 1 г сахара, 150 мг натрия, н / д клетчатки, 20 г белка

7.Порошок изолята сывороточного протеина Isopure

Амазонка

Вместо того, чтобы добавлять ложку меда или какао-порошка в утреннюю овсянку, Лия Кауфман, RD, предлагает вместо этого посыпать порцию этого порошка сверху, так как он подслащен фруктами монаха, доведя количество сахара до трех граммов. Он содержит огромное количество белка (25 граммов, если быть точным), а также удовлетворит даже самых привередливых сладкоежек.

На порцию: 120 калорий, 0 г жира, (0 г насыщенных жиров), 4 г углеводов, 3 г сахара, 240 мг натрия, 25 г белка

8.Сыворотка Orgain Grass-Fed Whey

Все просто: часто бывает трудно найти вкусные протеиновые порошки. Но «Orgain — лучший вариант», — говорит Лиза Московиц, доктор медицинских наук, генеральный директор NY Nutrition Group, частной клиники по питанию в Нью-Йорке. Купите его, если вам нужен хороший протеиновый порошок без искусственных ингредиентов и подсластителей.

На порцию: 150 калорий, 3,5 г жира (1,5 г насыщенных жиров), 14 г углеводов, 2 г сахара, 140 мг натрия, 3 г клетчатки, 21 г белка

9.Мицеллярный казеин Ascent Native Fuel

«Ascent использует только натуральные ингредиенты, и в нем содержится 25 граммов белка, всего от 110 до 130 калорий, в зависимости от вкуса», — говорит Тара Коллингвуд, врач-диетолог из Orlando Magic. «Это также отличный источник всех незаменимых аминокислот. кислоты ».

На порцию: 110 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 2 г углеводов, 0 г сахара, 30 мг натрия, 1 г клетчатки, 25 г белка

10. Протеин яичного белка Naked Nutrition

«Naked Nutrition использует чистые ингредиенты и яйца без ГМО, а единственным другим ингредиентом является лецитин подсолнечника», — говорит Коллингвуд.«В нем нет подсластителей или красителей, и он содержит 25 граммов белка на 110 калорий».

На порцию: 110 калорий, 0 г жира (0 г насыщенных жиров), 2 г углеводов, 0 г сахара, 380 мг натрия, <1 г клетчатки, 25 г белка

11. Navitas Organics Cacao & Greens Эссенциальная смесь

«Это отличная веганская смесь, состоящая из гороха, тыквенных семечек, семян подсолнечника, льна и конопли», — говорит Лорен Антонуччи, RD. Она также добавляет, что в него добавлены зелень для получения клетчатки, а также пробиотики для здоровья кишечника, что укрепляет его место в списке лучших протеиновых порошков для похудения.

На порцию: 100 калорий, 2 г жира (0,5 г насыщенных), 200 мг натрия, 10 г углеводов, 5 г клетчатки, 2 г сахара, 12 г белка

12. Vega Protein & Greens

«Мне нравится Vega, потому что она включает в себя множество питательных веществ, которые меня интересуют», например, гороховый белок, белок коричневого риса и органический порошок капусты, — говорит Шэрон Палмер, доктор медицинских наук. Это также вкусный веганский вариант.

В одной порции: 120 калорий, 2.5 г жира (0,5 г насыщенных), 270 мг натрия, 6 г углеводов, 2 г клетчатки, 1 г сахара, 20 г белка

13. NOW Sports Nutrition изолят соевого белка без запаха

Этот неароматизированный соевый протеин содержит 20 граммов протеина, который помогает вам оставаться сытым, — говорит Старла Гарсия, RD, владелица The Healthy Shine в Хьюстоне. Она рекомендует добавлять это в смузи с добавлением фруктов и овощей, чтобы продлить насыщение и увеличить количество клетчатки.

На порцию: 90 калорий, 0,5 г жира, 170 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г сахара, 20 г белка

14. Порошок незаменимого растительного белка Momentous

Momentous незаменимый растительный протеиновый порошок

Знаменательный amazon.com

Этот протеиновый порошок на растительной основе содержит 5 граммов клетчатки на мерную ложку и 20 граммов белка. По словам Гарсиа, смесь коричневого риса и горохового протеина дает ему больше витаминов, минералов и клетчатки на мерную ложку, чем другие варианты на растительной основе, что делает его хорошо сбалансированным вариантом для тех, кто хочет придерживаться веганского и безглютенового пути.

На порцию: 140 калорий, 3 г жира, 350 мг натрия, 10 г углеводов, 2 г сахара, 20 г белка

15. NOW Sports Nutrition Порошок горохового протеина без вкусовых добавок

«Порошки горохового протеина великолепны, потому что они не вызывают много проблем с желудочно-кишечным трактом у тех, кто их использует», — говорит Гарсия. «Они также очень легко смешиваются и оставляют минимальное послевкусие». Благословить.

На порцию: 120 калорий, 2 г жира, 320 мг натрия, 1 г углеводов, 0 г сахара, 24 г белка

16.OWYN Веганский протеиновый порошок на растительной основе

«Протеиновый порошок состоит из смеси гороха, тыквы и чиа и является отличным вариантом для людей с такими проблемами, как СРК или ВЗК», — говорит Гарсия, поскольку он легко усваивается. Доступный со вкусом шоколада и ванили, одна мерная ложка этого порошка содержит 20 граммов белка и 3 грамма жира (из смеси семян).

«Этот вид полезных для сердца жиров отлично подходит для общего вкуса, сытости и текстуры.Этот бренд также не содержит всех аллергенов », — говорит она.

На порцию: 140 калорий, 3 г жира, 240 мг натрия, 7 г углеводов, 4 г сахара, 20 г белка

17. Изолят сывороточного протеина Klean Athlete

Этот вариант также богат белком (20 граммов на мерную ложку) и предлагает спортсменам электролиты, которые могут пригодиться в качестве восстанавливающего напитка после тренировки, — говорит Гарсия.

«Это лучше всего использовать для восстановления, чтобы снизить вероятность тяги к сахару и энергетических сбоев, которые приводят к чрезмерному перекусу или перееданию во время еды в течение дня», — объясняет она.Смешайте одну и выпейте сразу после сеанса пота, чтобы получить максимальную пользу для наращивания мышц и подавления тяги.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

50 лучших рецептов протеиновых коктейлей

Если вы едите, чтобы набрать массу или похудеть, в ваш рацион наверняка входит один-два протеиновых коктейля… или 10. Добавьте некоторые ингредиенты, которые изменят правила игры, чтобы улучшить результаты — и сделайте встряску самой декадентской частью дня.

Прежде чем углубляться в отдельные рецепты, имейте в виду, что Bodybuilding.com предлагает широкий выбор протеиновых порошков, которые помогут вам приготовить полезные смеси, подобные этим. Как только вы определитесь с типом необходимого вам белка (сыворотка или казеин, растение или яйцо и т. Д.), Читательские обзоры станут отличным способом узнать, какие продукты больше всего нравятся вашим сверстникам.

Время завтрака

Получите смешанный кофе или кондитерские изделия с гораздо меньшими повреждениями.Эти вкусные протеиновые коктейли, вдохновленные завтраком, идеально подходят, когда вам нужно сладкое угощение. Овсянка, содержащаяся во многих из них, содержит полезные, сложные углеводы и отличную текстуру.

Ванильный кофейный коктейль

Замените свой смешанный напиток с сахаром из кафе на этот более здоровый, насыщенный белком вариант.

Посмотреть рецепт здесь

Соевый миндальный коктейль

Этот протеиновый коктейль можно сделать вегетарианским, если использовать порошок растительного белка и отказаться от греческого йогурта.

Посмотреть рецепт здесь

Встряхивание для быстрого запуска

Взбодрите свой завтрак витамином С и ярким ароматом свежих апельсинов.

Посмотреть рецепт здесь

Овсяный коктейль

Теперь вы можете пить овсянку — ведь у кого есть время пережевывать пищу по утрам?

Посмотреть рецепт здесь

Мятно-овсяный коктейль

Да, вы можете съесть на завтрак шоколадно-мятный молочный коктейль.Ни вины, ни извинений.

Посмотреть рецепт здесь

Минеральный энергетический коктейль

Усильте свой протеиновый коктейль жидкими минералами и семенами льна.

Посмотреть рецепт здесь

Шейк для завтрака со льдом

Сделайте свой «Мгновенный завтрак» еще дальше, смешав его с дополнительными лакомствами.

Посмотреть рецепт здесь

Шейк с корицей

Все вкусы вашей любимой выпечки на завтрак, без 10 а.м. сахарный крах.

Посмотреть рецепт здесь

Миндальный коктейль

Этот сытный протеиновый коктейль поможет вам пережить все, что вам грозит утром.

Посмотреть рецепт здесь

Банановый миндальный крем-коктейль

Встречайте свои макросы с этой кремовой и хрустящей смесью банана, миндаля и протеинового порошка.

Посмотреть рецепт здесь

Банановый хлебный коктейль

Хлопья отрубей и овсяные хлопья содержат медленно перевариваемые сложные углеводы, которые сохраняют энергию на все утро.

Посмотреть рецепт здесь

Ягодно-протеиновые смузи

Откажитесь от сладких смузи ради одного из этих ягодных коктейлей с протеиновыми добавками. Клубника и черника содержат хорошую дозу витаминов А, К и комплекса В. Они также богаты кальцием, магнием и фосфором.

Коктейль из лесных ягод

Ягоды в этом рецепте содержат много клетчатки, чтобы вы чувствовали себя сытыми дольше, чем простой протеиновый коктейль.

Посмотреть рецепт здесь

Клубничный коктейль Спаситель

Замороженная клубника сводит к минимуму время на приготовление и максимизирует питательные вещества, позволяя максимально эффективно усваивать креатин.

Посмотреть рецепт здесь

Энергетический коктейль с клубникой

Этот тройной набор белков, клетчатки и полезных жиров будет держать вас в восхитительном сытости в течение нескольких часов.

Посмотреть рецепт здесь

Клубнично-ванильный коктейль

Этот простой коктейль легко приготовить, когда вы спешите, и он очень питателен благодаря свежим фруктам.

Посмотреть рецепт здесь

Клубнично-ореховый коктейль

Орехи макадамии придают этому клубничному протеиновому коктейлю полезный жир и насыщенный аромат.

Посмотреть рецепт здесь

Клубничный чизкейк

Нежирная сметана — секретный ингредиент, придающий этому коктейлю терпкость в виде чизкейка.

Посмотреть рецепт здесь

Двойной ягодный коктейль

Вы командная клубничка или командная черника? Почему выбирают?

Посмотреть рецепт здесь

Черничный коктейль Dream

Сделайте этот коктейль с порошком ванильного протеина для получения еще более кремово-мечтательного удовольствия.

Посмотреть рецепт здесь

Ягодный коктейль со сливками

Ананасовый сок пробуждает этот протеиновый коктейль и делает его дополнительным успокаивающим действием после тренировки.

Посмотреть рецепт здесь

Ягодный коктейль Good Shake

Этот коктейль поражает все ягодные основы с клубникой, черникой и малиновым йогуртом.

Посмотреть рецепт здесь

Протеиновые коктейли с шоколадом и арахисовым маслом

Если вас одолевает тяга к шоколаду, возьмите блендер вместо банки с конфетами.

Какой бы рецепт вы ни выбрали, вы сможете удовлетворить сладкоежек без ущерба для ваших вкусов!

Шейк для чашек с арахисовым маслом

Не нужно отказываться от десерта в погоне за прибылью — просто делайте это правильно.

Посмотреть рецепт здесь

Банановый коктейль с арахисовым маслом

Почувствуйте себя ребенком снова с классической комбинацией арахисового масла и банана.

Посмотреть рецепт здесь

Шейк с арахисовым маслом и шоколадом

Самый простой и безгрешный способ получить арахисовое масло и шоколад прямо здесь.

Посмотреть рецепт здесь

Арахисовый хрупкий коктейль

Пудинг быстрого приготовления делает этот протеиновый коктейль более насыщенным и кремообразным.

Посмотреть рецепт здесь

Шейк для любителей шоколада

Шоколад на шоколаде? Да, пожалуйста.

Посмотреть рецепт здесь

Шоколадно-кофейный коктейль

Нет ничего лучше, чем мокко со льдом, кроме того, от которого вы разбухнете.

Посмотреть рецепт здесь

Шоколадно-миндальный коктейль

Этот протеиновый коктейль на вкус похож на шоколадный батончик в стакане, за вычетом пустых калорий.

Посмотреть рецепт здесь

Карамельный коктейль с фундуком

Creamer — это не только для кофе, но и для протеиновых коктейлей.

Посмотреть рецепт здесь

Плохая девочка встряхивает

Смешайте печенье с протеиновым коктейлем. Мы не скажем.

Посмотреть рецепт здесь

Тропические протеиновые смузи

Эти рецепты тропических смузи привнесут фруктовые нотки в ваш рацион с высоким содержанием белка.Смешайте одно и представьте, что вы лежите на пляже в тепле. Ваш разум и тело будут вам благодарны.

Поэкспериментируйте с любыми фруктами, которые у вас есть. Если вы фанатик манго или любите киви, бросьте их в блендер.

Тропический протеиновый коктейль для пунша

Наслаждайтесь яркими красками в любое время с кокосовым кремом, ежевикой, ванилью, манго и апельсиновым соком.

Посмотреть рецепт здесь

Вита-сливовый коктейль

Абсолютно самый интересный способ принимать поливитамины.

Посмотреть рецепт здесь

Тропический коктейль для угощений

Сливочный и острый, этот рецепт избавит вас от рутины протеиновых коктейлей.

Посмотреть рецепт здесь

Тропический коктейль с удовольствием

бонусных балла, если вы выпьете этот коктейль из кокосовой скорлупы в стиле острова.

Посмотреть рецепт здесь

Супер персиковый коктейль

Насладитесь ароматом лета со свежим сочным персиковым протеиновым коктейлем.

Посмотреть рецепт здесь

Сливовый лимонный коктейль

Добавьте новый виток в протеиновый коктейль со свежими фруктами.

Посмотреть рецепт здесь

Ананасовый энергетический коктейль

Все отличное в дайкири, без похмелья.

Посмотреть рецепт здесь

Персонализированный протеиновый коктейль

Поэкспериментируйте с любыми фруктами в магазине, пока не найдете свой любимый фирменный рецепт.

Посмотреть рецепт здесь

Персик и кремовый коктейль

Клетчатка персика делает этот смузи дополнительной начинкой.

Посмотреть рецепт здесь

Апельсиновый и сливочный коктейль

Этот простой коктейль содержит белок, углеводы и электролиты, что делает его идеальным для заправки после занятий в тренажерном зале.

Посмотреть рецепт здесь

Нада Колада Шейк

Сделайте это для своих друзей, и вы не пропустите алкоголь.

Посмотреть рецепт здесь

Медово-банановый коктейль

Спирулина может выглядеть странно, но не пробуйте этот суперпродукт, пока не попробуете.

Посмотреть рецепт здесь

Банановый шейк

Льняное масло дает дополнительную энергию, наполняет вас энергией и богато жирными кислотами омега-3.

Посмотреть рецепт здесь

Завтрак чемпионов

Попробуйте этот смузи чемпионов для быстрого приготовления, наполненный полезными для здоровья ингредиентами.

Посмотреть рецепт здесь

Протеиновые коктейли для наращивания массы

Если вы пытаетесь набрать вес, употребление достаточного количества цельной пищи для удовлетворения ваших потребностей в калориях может быть почти невозможным. Вот тогда действительно полезны протеиновые коктейли. Эти рецепты для наращивания мышечной массы богаты калориями и белком, поэтому вы можете расти!

Чтобы сделать коктейли более калорийными, попробуйте протеиновый порошок для набора массы. Вы получите больше углеводов и жиров (и, следовательно, больше калорий), чем при использовании изолята сыворотки.Поднимите больше и ешьте больше!

Креатиновый катализатор для коктейля

Совет

Pro: используйте мощный блендер, когда используете хрустящие ингредиенты, такие как яблоки.

Посмотреть рецепт здесь

Встряска Халка

Добейтесь максимальных результатов и сделайте своих друзей по тренажерному залу зелеными от зависти с этим невероятным протеиновым коктейлем.

Посмотреть рецепт здесь

Массовый коктейль

Этот миндальный коктейль — быстрый способ снизить количество полезных калорий.

Посмотреть рецепт здесь

Шейк с арахисовым маслом

Яичные белки делают коктейль более насыщенным и пенистым.

Посмотреть рецепт здесь

Яичный коктейль

Попробуйте добавить немного мускатного ореха в этот декадентский коктейль, похожий на заварной крем, и наслаждайтесь сезонным наполнением.

Посмотреть рецепт здесь

Скрытые опасности протеиновых порошков

Они могут содержать добавленный сахар, калории или даже токсичные химические вещества.

Изображение: © jirkaejc / Getty Images

Добавление протеинового порошка в стакан молока или смузи может показаться простым способом улучшить свое здоровье. В конце концов, белок необходим для наращивания и поддержания силы мышц, костей и многих функций организма. А многие пожилые люди не потребляют достаточно белка из-за пониженного аппетита.

Но будьте осторожны: мерная ложка порошка шоколада или ванильного протеина может быть опасна для здоровья.«Я не рекомендую использовать протеиновые порошки, за исключением нескольких случаев и только под наблюдением», — говорит зарегистрированный диетолог Кэти МакМанус, директор департамента питания Гарвардской больницы Бригама и женщин.

Что такое протеиновый порошок?

Протеиновые порошки — это порошкообразные формы протеина, получаемого из растений (соевые бобы, горох, рис, картофель или конопля), яиц или молока (казеин или сывороточный протеин). Порошки могут включать другие ингредиенты, такие как добавленные сахара, искусственные ароматизаторы, загустители, витамины и минералы.Количество белка на мерную ложку может варьироваться от 10 до 30 граммов. Добавки, используемые для наращивания мышечной массы, содержат относительно больше белка, а добавки, используемые для похудания, содержат относительно меньше.

Какие риски?

При использовании протеинового порошка следует учитывать множество рисков. Среди них:

• Протеиновый порошок — это пищевая добавка. FDA оставляет на усмотрение производителей право оценивать безопасность и маркировку продуктов. Таким образом, невозможно узнать, содержит ли протеиновый порошок то, что заявляют производители.
• Мы не знаем долгосрочных эффектов. «Имеются ограниченные данные о возможных побочных эффектах высокого потребления белка из добавок», — говорит Макманус.
• Может вызвать расстройство пищеварения. «Люди с аллергией на молочные продукты или с проблемами переваривания лактозы [молочного сахара] могут испытывать желудочно-кишечный дискомфорт, если они употребляют протеиновый порошок на основе молока», — отмечает Макманус.
• Может быть с высоким содержанием добавленных сахаров и калорий. Некоторые протеиновые порошки содержат мало сахара, а другие — много (до 23 граммов на мерную ложку).Некоторые протеиновые порошки превращают стакан молока в напиток, содержащий более 1200 калорий. Риск: увеличение веса и нездоровый скачок сахара в крови. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничивать 24 грамма добавленного сахара в день для женщин и 36 граммов для мужчин.

Выявлен новый риск

Ранее в этом году некоммерческая группа под названием Clean Label Project опубликовала отчет о токсинах в протеиновых порошках. Исследователи проверили 134 продукта на предмет 130 типов токсинов и обнаружили, что многие протеиновые порошки содержат тяжелые металлы (свинец, мышьяк, кадмий и ртуть), бисфенол-А (BPA, который используется для производства пластика), пестициды или другие загрязнители со связями. к раку и другим состояниям здоровья.Некоторые токсины присутствовали в значительных количествах. Например, один протеиновый порошок содержал в 25 раз превышающий допустимый предел BPA.

Как протеиновый порошок может содержать такое количество загрязняющих веществ? Проект Clean Label указывает на производственные процессы или наличие токсинов в почве (поглощаемых растениями, которые превращаются в протеиновые порошки).

Не все протестированные протеиновые порошки содержали повышенные уровни токсинов. Вы можете увидеть результаты на сайте проекта Clean Label Project (www.cleanlabelproject.org).

Суточная цель по белку Цель для рекомендуемой нормы потребления белка: 46 граммов в день для женщин и 56 граммов для мужчин. Например: яйцо на завтрак (6 грамм) 6 унций простого греческого йогурта на обед (18 грамм) горсть орехов на перекус (4–7 грамм) стакан молока (8 граммов) и 2 унции приготовленной курицы на ужин (14 граммов).

Что делать

Макманус говорит, что в определенных случаях могут быть полезны протеиновые порошки, не содержащие химикатов, но только под наблюдением врача. Таких случаев может быть

• затруднение при приеме пищи или нарушение аппетита (в результате лечения рака или слабость в пожилом возрасте)
• хирургический разрез или надавливание, которое плохо заживает (вашему организму нужен белок для восстановления клеток и создания новых)
• серьезное заболевание, требующее дополнительных калорий и белка, чтобы вы поправились (например, ожоги).

В противном случае получайте белок из цельных продуктов: орехов, семян, нежирных молочных продуктов (йогурт, молоко, сыр), бобовых (фасоль, чечевица), рыбы, птицы, яиц и нежирного мяса. «Вы обнаружите, — говорит Макманус, — что есть много способов получить белок, не превращаясь в порошок».

В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента. Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. Никакого контента на этом сайте, независимо от даты, никогда не следует использовать вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

Протеиновые порошки и протеиновые коктейли

Что такое протеиновые коктейли?

Протеиновые коктейли — действительно популярный и удобный способ добавить больше белка в ваш повседневный рацион, поддерживая ваши мышцы на протяжении всей тренировки в тренажерном зале. Протеиновые коктейли бывают разных составов, поэтому вы можете найти идеальный протеиновый порошок для достижения ваших уникальных целей тренировки.

Как приготовить протеиновый коктейль

Протеиновый коктейль невероятно легко и быстро приготовить.Просто добавьте рекомендованное количество ложек протеинового порошка в воду или молоко и хорошо перемешайте, чтобы получить гладкий и вкусный протеиновый заряд.

Наши протеиновые продукты

У нас есть огромный ассортимент высококачественных протеиновых порошков — от сывороточного протеина и казеина до растительных и немолочных продуктов, вы обязательно найдете свой идеальный протеиновый коктейль независимо от вашего рациона .

Наш Impact Whey Protein — это протеиновый порошок №1 для превосходного повседневного питания, с ключевыми преимуществами, которые делают его бестселлером:

• Идеальный ежедневный коктейль для достижения любых тренировочных целей

• Содержит 21 г высококачественного белка *

• Характеристики 4.5 г натуральных аминокислот с разветвленной цепью *

• Доступно более 40 восхитительных вкусов

* Пищевая ценность зависит от вкуса.

Часто задаваемые вопросы

Полезны ли протеиновые коктейли?

Насколько они «хороши», будет зависеть от того, как они используются в общей схеме всего вашего рациона, а также от того, как они дополняют другие виды поведения, связанные с образом жизни. Тем не менее, исследования, как правило, довольно односторонние: использование протеинового порошка не только для улучшения состава тела, но и для восстановления работоспособности, управления весом и даже в качестве средства уменьшения влияния возрастной потери мышечной массы. масса.

Безопасны ли протеиновые коктейли для кето-диеты?

Большинство протеиновых коктейлей можно считать кето-дружественными, однако «диетические» коктейли, коктейли «для набора веса» и «восстанавливающие» коктейли, вероятно, будут содержать такое количество углеводов, которое выведет вас из кетогенного состояния.

Хороши ли протеиновые коктейли для набора веса?

Это зависит от того, как они включены в ваш рацион. Если они способствуют получению излишка калорий, они могут помочь вам набрать вес (исследования показывают, что они также могут помочь поддерживать желаемый состав тела при наборе веса).

Полезны ли протеиновые коктейли для женщин?

Протеиновые коктейли работают так же хорошо для женщин, как и для мужчин, и исследования неизменно показывают, насколько полезными они могут быть, помогая женщинам улучшить композицию тела, ускорить восстановление и лучше контролировать вес.

Как протеиновые коктейли влияют на ваши мышцы?

Протеиновые коктейли действуют аналогично другим источникам белка, обеспечивая строительные блоки, необходимые для восстановления и восстановления мышц после повреждений, вызванных физической нагрузкой.

Риск для здоровья протеиновых напитков

Мы купили 15 протеиновых порошков и напитков в основном в районе метро Нью-Йорка или через Интернет и протестировали несколько образцов каждого на содержание мышьяка, кадмия, свинца и ртути. Результаты показали значительный разброс, но уровни в трех продуктах вызвали особую озабоченность, потому что потребление трех порций в день могло привести к ежедневному воздействию мышьяка, кадмия или свинца, превышающему пределы, предложенные USP.

Мы обнаружили, что три ежедневные порции готового к употреблению жидкого коктейля EAS Myoplex Original Rich Dark Chocolate Shake дают в среднем 16 порций.9 микрограммов (мкг) мышьяка, что превышает предложенный предел USP в 15 мкг в день, и в среднем 5,1 мкг кадмия, что чуть выше предела USP в 5 мкг в день. Концентрации в большинстве продуктов были относительно низкими, но с учетом предложенного большого размера порции количество микрограммов в день для некоторых продуктов было высоким по сравнению с большинством других протестированных продуктов.

Образцы порошка Muscle Milk Chocolate, которые мы тестировали, содержали все четыре тяжелых металла, и уровни трех металлов в продукте были одними из самых высоких в наших тестах.Средний уровень кадмия 5,6 мкг в трех ежедневных порциях немного превышал предел USP в 5 мкг в день, а средний уровень свинца 13,5 мкг также превышал предел USP в 10 мкг в день. Средний уровень мышьяка в 12,2 мкг приближался к пределу USP в 15 мкг в день, а средний уровень ртути составлял 0,7 мкг, что значительно ниже предела USP в 15 мкг в день. Три ежедневные порции Muscle Milk Vanilla Crème содержали 12,2 мкг свинца, превышающие допустимые пределы, и 11,2 мкг мышьяка. Четвертый продукт, Muscle Milk Nutritional Shake Chocolate (жидкий), дал в среднем 14 баллов.3 мкг мышьяка в день из трех порций, что приближается к предлагаемому пределу Фармакопеи США.

Кадмий вызывает особую озабоченность, поскольку он накапливается в почках и может повредить их — те же органы, которые могут быть повреждены из-за чрезмерного потребления белка. Организму может потребоваться 20 лет, чтобы вывести даже половину кадмия, поглощенного сегодня.

«Это высокотоксичный металл, и хотя в некоторых случаях решения необходимо взвешивать с учетом относительных рисков, принятие того, что вы должны подвергаться воздействию кадмия в протеиновом напитке после тренировки, определенно не относится к их числу. , — говорит Майкл Харбут, М.D., директор Инициативы по борьбе с раком окружающей среды в Институте рака Карманос в Ройал-Оук, штат Мичиган.

«Когда эти токсичные тяжелые металлы объединяются в продукте, который продается для повседневного использования, это вызывает серьезные проблемы со здоровьем, особенно у беременных женщин, детей и молодых людей», — говорит Бернс, консультант по токсикологии, федеральные государственные органы.

Для большинства людей протеиновые напитки — не единственный возможный источник воздействия тяжелых металлов, но их легко избежать, поскольку большинство людей могут удовлетворить свои потребности в белке, помочь минимизировать воздействие загрязняющих веществ и сэкономить деньги, выбирая правильные продукты. .

Моллюски и мясные субпродукты, такие как печень, могут быть с высоким содержанием кадмия, а некоторые растительные продукты, такие как картофель, рис, семена подсолнечника, шпинат и другие листовые овощи, также могут поглощать значительные количества металла из окружающей среды, в значительной степени из-за использования кадмийсодержащих фосфорных удобрений, по словам Брюса А. Фаулера, исследователя Федерального агентства регистрации токсичных веществ и заболеваний. Исследования Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов показывают, что такие продукты, как молоко, йогурт, яйца, птица и красное мясо, как правило, являются хорошими источниками белка, которые, похоже, содержат мало или совсем не содержат кадмия, свинца, мышьяка или ртути.Чтобы получить представление об относительных рисках, которые может представлять воздействие этих металлов, рассмотрим список из 275 опасных веществ агентства на свалках токсичных отходов: мышьяк, свинец и ртуть имеют ранги № 1, 2 и 3, а кадмий — № 7, исходя из о рисках для людей вокруг этих сайтов.

Роберт Райт, доктор медицинских наук, доцент Гарвардской медицинской школы, который проводит исследования воздействия токсичных металлов на здоровье, говорит: «Небольшое воздействие неизбежно, но продукт, превышающий предел Фармакопеи США, явно что-то делает. неправильно.«

Одновременное воздействие смеси токсинов может также потенциально увеличить риски для здоровья, особенно когда они нацелены на одни и те же органы или системы, как некоторые обнаруженные нами металлы, согласно Харбуту. Он говорит, что это результат синергетического эффекта, означающего, что эффекты двух токсичных веществ вместе могут быть даже больше, чем эффекты их суммы, и было проведено недостаточно исследований, чтобы определить, происходит ли это в результате многократного воздействия или даже относительно низкие уровни этих тяжелых металлов.

ICONIC Protein — Протеиновые напитки высшего сорта, травяного откорма

Так ли важна растяжка?

Отправлено: 22 июля 2021 г.

Это своего рода скрытная идея, которую нам всем нужно развить.Вы, наверное, не помните, кто первым сказал вам, что растяжка важна. И большинство из нас не знает, сколько нам нужно растягиваться, когда и как. И если растяжка действительно так важна, почему многие из нас этим не занимаются?

Это своего рода скрытная идея, которую нам всем нужно развить. Вы, наверное, не помните, кто первым сказал вам, что растяжка важна. И большинство из нас не знает, сколько нам нужно растягиваться, когда и как. И если растяжка действительно так важна, почему многие из нас этим не занимаются?

Прочитайте больше

Простые советы по улучшению осанки

Отправлено: 13 июля 2021 г.

Вы знаете, что хорошая осанка важна.Правильно? Вы знаете это, но это не значит, что это всегда в центре вашего внимания. И вы не одиноки. Так много из нас …

Прочитайте больше

Что такое аминокислоты с разветвленной цепью?

Отправлено: 10 июля 2021 г.

Если вы просматривали наши страницы с описанием продуктов, вы, вероятно, обратили внимание на наш простой в использовании профиль аминокислот.И в этом профиле вы увидите, что мы пометили три аминокислоты как разветвленные. Но что это значит? И, что более важно, почему это должно вас волновать? Отличные вопросы! Вот так.