Омега 3 для чего полезно для женщин похудение: Чем полезна Омега-3 для похудения

Содержание

Чем полезна Омега-3 для похудения

Жиры незаслуженно имеют плохую репутацию. Считается, что их употребление приводит к набору веса. Так ли это? Не совсем. Жиры необходимы для большинства процессов в организме. Они способствуют снижению веса, но не любые. Наверняка многие слышали о взаимосвязи жиров омега-3 и похудения. Разберемся, какую пользу они приносят и достаточно ли их в рационе.

Омега-3 и их влияние

Омега-3 жирные кислоты – тип ненасыщенных жиров, полиненасыщенных жирных кислот. Исследования свидетельствуют, что диеты с низким содержанием жиров обычно малоэффективны для снижения веса по сравнению с другими методами ограничения калорий. Организм старается использовать все жиры и во всех процессах, в том числе «нездоровые» насыщенные – вы не похудеете без жиров¹.

«Правильные» жиры помогают долго оставаться сытым, снижают аппетит. Они повышают активность левокарнитина, который транспортирует жирные кислоты в митохондрии. Ускоряется процесс липолиза, то есть быстрее расщепляются жиры

Так питание с высоким содержанием omega-3 помогает худеть.

Где содержатся жиры омега-3

Как омега-3 влияет на похудение? Главный «ключ» к управлению потерей веса связан с гормонами стресса – адреналином и кортизолом. Когда организм находится в состоянии хронического стресса, что особенно характерно для женского пола, сбросить лишние килограммы сложно. Гормоны стресса нарушают обмен веществ, а омега-3 стабилизируют гормональный фон.

Три распространенных типа жирных кислот

²:

АЛК – альфа-линоленовая кислота, содержится в семенах чиа и тыквенных семечках, грецком орехе, льняном, облепиховом, горчичном, соевом и конопляном маслах;

ДГК – докозагексановая кислота, содержится в яйцах, жирной рыбе, морских водорослях, моллюсках;
ЭПК – эйкозапентаеновая кислота, больше всего ее в жирной рыбе (сельдь, скумбрия, лосось, сардина, печень трески).

Перечисленные продукты помогают не только держать вес под контролем, но и получить красивую, упругую кожу. АЛК разглаживают глубокие морщины и тонкую сетку мимических. ДГК поддерживают целость клеточной мембраны, что способствует упругости кожи.

Преимущества жирных кислот

Отвечая на вопрос о том, зачем пить омега-3 женщинам при похудении, приведем ряд фактов. Бразильские и киотские ученые пришли к одинаковому выводу, что употребление капсул (добавок) с рыбьим жиром нормализует работу щитовидной железы. Исследования последних десятилетий не только раскрывают вопросы, касающиеся того, поможет ли омега-3 при похудении, но и выделяют позитивную динамику изменений от приема жирных кислот.

Омега-3-жиры для похудения содержатся в биологически активной добавке рыбий жир. Препарат стимулирует метаболизм, снижает количество холестерина в крови и отлаживает выработку инсулина¹. Простыми словами, организм начинает сжигать подкожный жир для получения необходимой энергии. Диетологи рекомендуют придерживаться следующих общих правил для приема препарата:

принимать только во время еды, чтобы активные компоненты лучше усваивались;
не рекомендуется употреблять на голодный желудок;
важно контролировать дозировку: для капсул – не больше 2 штук в сутки, для жидкости ― 25-30 мл в сутки;
следить за продолжительностью курса — длительность приема не должна превышать 25 дней, за год рекомендуют проводить порядка 3 курсов.

Если вы выбираете препарат в капсулах, то лучше внести в рацион больше овощей. Клетчатка способствует процессу расщепления: рыбий жир быстрее усвоится

Поможет ли омега 3 при похудении. Нужно понимать, что это не «волшебная палочка», сам по себе вес никуда не денется, но это прочное подспорье для нормализации внутренних процессов. Часто из-за дисбаланса не удается привести себя в форму даже при физической активности. Добавки устранят его. Многие пользователи после приема качественного рыбьего жира (например, хороший состав у NOW Omega-3) отметили, что бороться с избыточным весом стало легче. Улучшилось состояние кожи, волос и ногтей.

Как определить уровень омега-3

В отличие от большинства витаминов и питательных веществ, для жирных кислот официального верхнего предела не существует. Поэтому определять пользу омега 3 для похудения придется с учетом индивидуальной потребности организма.

Самый быстрый и эффективный способ определить реальный уровень омега-3 – сдать анализ крови. Некоторые фармацевтические компании разработали «домашние» экспресс-тесты для достоверного определения индекса жирных кислот.

Эксперты рекомендуют поддерживать его в рамках 8-12%. Это ориентир для тех, кто пытается определить, сколько пить омега-3 для похудения. Процентное содержание показывает общее количество АЛК, ДГК, ЭПК в мембранах эритроцитов. Повторное тестирование проводится через 3-6 месяцев после завершения первого курса приема.

Норма потребления

Лучший способ приема омега-3 для похудения – употреблять в пищу рыбу не реже двух раз в неделю и использовать добавки. По данным ВОЗ, минимальное количество комбинированных ЭПК и ДГК для взрослого человека — 250-500 мг в день. Рекомендации по дозировке различаются в зависимости от возраста, пола и состояния здоровья. Вот несколько «золотых правил» для тех, кто решил восполнить запасы жирных кислот

Употребляйте на регулярной основе качественные комплексы с Омега-3.
Не выбирайте добавки из печени рыбы.
Покупайте добавки с низким уровнем витамина А – менее 1 мг.
Старайтесь получать 500 мг ЭПК и ДГК каждый день, это примерно 140 г жирной рыбы в дневной порции. Включать ее в ежедневный рацион, вероятнее всего, не выйдет, поэтому на помощь придут NOW Omega-3.

Тем, кто заботится о здоровье и старается сбалансировать рацион для поддержания хорошей формы, «Парадигма» рекомендует БАД на основе «правильного» рыбьего жира (богатые EPA и DHA). Заказать препарат можно по телефону или через сайт.

как правильно принимать, дозировки и польза для жиросжигания

Опубликовано: 06.12.2019Время на чтение: 7 минут23210

Дефицит омега-3 является одной из причин появления лишнего веса и серьезных проблем со здоровьем. Неправильное питание, в котором отсутствуют незаменимые кислоты, не только способствует ожирению, но и провоцирует депрессии, воспаления, болезни суставов и сердечно-сосудистой системы. Восполнить их недостаток позволяет главный источник омега-3 – рыбий жир.

Эффективность этого продукта доказана многочисленными научными исследованиями. Употребляя рыбий жир для похудения, можно быстро привести себя в хорошую форму, укрепить здоровье и предотвратить ряд серьезных заболеваний.

Происхождение и химический состав
Рыбий жир имеет природное происхождение. Именно этим обусловлен богатый на полезные вещества состав. Продукт добывают из печени рыб жирных сортов: дикого лосося, тунца, пикши, тихоокеанской трески, путассу, скумбрии и других. Рыбий жир богат на витамины A и D, полезный холестерин, йод, фосфор и серу. Однако его главная ценность заключается в большой концентрации омега-3, в частности таких важных полиненасыщенных жирных кислот, как EPA (эйкозапентаеновая) и DHA (докозагексаеновая). Данные вещества не синтезируются в организме человека. При этом в рыбьем жире они содержатся в оптимальной пропорции – 1,5 : 1. Чтобы восполнить дефицит жирных кислот естественным способом, нужно съедать по 350 г рыбы 2–3 раза в неделю.
Более доступной альтернативой является прием рыбьего жира в виде пищевой добавки.
Польза для организма
Рыбий жир оказывает чрезвычайно эффективное воздействие на здоровье человека. Он является абсолютно незаменимым для нормальной работы сердца – исследования GISSI-Prevenzone установили, что при регулярном употреблении данного продукта риск сердечного приступа сокращается на 50 %. Чрезвычайно полезен рыбий жир и для суставов, которые нередко страдают в процессе тренировок для похудения при выполнении приседаний, жимов и других упражнений. Он защищает их от разрушения и повышает эластичность связок. Благоприятно влияет рыбий жир и на другие системы организма. Этот продукт способствует:

снижению кровяного давления;

предотвращению появления холестериновых бляшек;

устранению чувства тревоги и стресса;

укреплению и оздоровлению волос;

профилактике остеопороза;

сжиганию висцерального жира;

уменьшению отечности;

улучшению работы мозга.

Похудение и омега-3
Данный продукт успешно используется в борьбе с лишним весом на протяжении многих лет. Польза рыбьего жира при похудении заключается в особом воздействии жирных кислот на организм. В частности, повышенная концентрация DHA помогает предотвратить образование и уменьшает существующие адипоциты (клетки жировой ткани). Также борьбе с лишним весом способствуют следующие факторы.

Чувство насыщения. Участники многочисленных экспериментов, которые проводились для оценки эффективности употребления рыбьего жира, отмечали, что продукт вызывает устойчивое ощущение сытости. Подавление аппетита помогло им избежать перееданий и, соответственно, набора лишнего веса.
Уменьшение количества триглицеридов. Данные вещества используются организмом для получения энергии. Они циркулируют в крови, а, не будучи использованными, хранятся в жировых клетках. Омега-3 уменьшают количество ферментов, синтезирующих молекулы триглицеридов, что служит профилактикой накопления подкожных жировых отложений.
Ускорение жирового окисления. Данный процесс расщепляет жир на триглицериды и жирные кислоты. При поступлении в организм омега-3 ускоряет окислительные реакции. При регулярном употреблении рыбьего жира он начинает использовать для синтеза энергии запасы жировой прослойки, что способствует сжиганию ее излишков.
Наращивание мышечной массы. Рыбий жир ускоряет естественный метаболизм. Это позволяет наращивать мышечную массу в ускоренном темпе. Чем больше мышц, тем больше энергии тратится при выполнении упражнений. При нехватке организм начинает ее добывать методом расщепления жировых запасов, что способствует ускоренному похудению.
Предотвращение инсулиновой невосприимчивости. При постоянно завышенном уровне сахара в крови инсулин перестает реагировать на глюкозу. Человек начинает испытывать постоянно чувство голода, часто переедает и набирает лишний вес. Рыбий жир усиливает чувствительность инсулина к глюкозе, способствуя снижению аппетита.
Эффективность рыбьего жира без занятия спортом
Понять, помогает ли продукт в похудении при отсутствии регулярных тренировок, позволяет исследование международного журнала Obesity. Издание провело эксперимент с 324 участниками, в роли которых выступали мужчины с избыточным весом. Им предложили диету со сниженной калорийностью. Половину рациона составляли углеводы, а белки – не более 20 %. Одна группа дополнительно употребляла рыбий жир. При этом никто из участников не занимался спортом или другими видами физической активности. Средний показатель потери веса по завершении эксперимента составил 6 кг. Мужчины, употреблявшие рыбий жир, потеряли примерно на 1 кг больше, чем те, кто не пользовался добавкой. Согласно данному исследованию можно сделать вывод, что употребление рыбьего жира помогает худеть и без регулярного занятия спортом. Этому не мешает даже большое количество углеводов в рационе.
Рыбий жир и тренировки
Эффективность сочетания продукта с регулярными физическими нагрузками была изложена в журнале American Journal of Clinical Nutrition. Издание опубликовало результаты исследования группы участников. Одним давали жидкий рыбий жир с повышенной концентрацией DHA, а другим – подсолнечное масло. При этом все участники занимались физическими упражнениями. Тренировки проходили 3 раза в неделю по 45 минут в режиме поддержания активности сердечной мышцы на уровне 75 %. Лучшие результаты продемонстрировала группа, которая употребляла рыбий жир. Авторы исследования отметили существенное уменьшение жировой прослойки. Этому способствовал тот факт, что содержащиеся в рыбьем жире кислоты снизили частоту сердечных сокращений. Соответственно, чтобы повысить их активность до уровня 75 %, испытуемым приходилось прикладывать больше физических усилий, а значит, и тратить больше энергии.

Как правильно выбрать добавку
Польза продукта для похудения и здоровья определяется его качеством. На современном рынке рыбий жир представлен в разных формах: жидкостью в стеклянном флаконе или небольшими капсулами из желатина. При выборе добавки обязательно нужно учитывать репутацию бренда, концентрацию кислот (не менее 0,2–0,5 грамма EPA/DHA), а также состав дополнительных компонентов. Хорошим примером качественного продукта является рыбий жир в капсулах для похудения «Гербалайфлайн Макс» от компании Herbalife Nutrition. Он представляет собой пищевую добавку нового поколения, которая содержит в 3 раза больше EPA/DHA, чем предыдущая формула добавки. Отсутствие характерного послевкусия и небольшой размер капсул делают их прием максимально удобным и приятным. Также производитель добавил эфирные масла полезных трав (перечной мяты и тимьяна) для освежающего вкуса. Польза полиненасыщенных жирных кислот омега-3 заключена в аккуратные капсулы в вегетарианской гелевой оболочке.
Правила употребления
Если вы хотите получить максимум пользы, необходимо хорошо разобраться с тем, как принимать рыбий жир для похудения. Диетологи и нутрициологи рекомендуют придерживаться следующих правил.
Какой должна быть дозировка именно для вас, можно узнать у врача. При ее расчете нужно обязательно учитывать возраст, вес, рост и общее состояние организма. Минимальная рекомендуемая доза для здорового человека составляет 500 мг в день. Людям с ожирением часто назначают рыбий жир в количестве 800–1000 мг.

Как пить минимальную суточную норму, указывают в инструкции. Обычно средство употребляют 1 раз в день утром. Однако для похудения рыбий жир назначается в увеличенных дозировках, которые лучше разбить на 2–3 приема. Например, утро, обед и вечер. В случае сильного ожирения добавку рекомендуют пить по 6 раз в день.

Употребление рыбьего жира лучше совмещать с обычными приемами пищи. Можно делать небольшие перерывы, например 30 минут до или после трапезы. Это обеспечит максимально эффективную усвояемость препарата, предотвратив использование организмом кислот для получения энергии.

Важно: Не принимайте рыбий жир натощак, это приводит к расстройствам ЖКТ. Жиры очень резко активируют выделение желчи и послабляют стул.

Сколько пить рыбий жир, зависит от желаемого эффекта. Важно учесть, что препарат принимают только курсами. По их окончании обязательно нужно делать перерыв. В среднем курс приема рыбьего жира для похудения составляет 21–30 дней. Период отдыха длится не менее полугода.

Эффект от приема рыбьего жира становится заметными уже после 2–3 недель. При этом он выражается не только в ускоренном сжигании лишних килограммов, но и в улучшении общего состояния организма.
Как повысить эффективность похудения
Только употребление рыбьего жира является недостаточным для борьбы с лишним весом. Конечно, даже при неправильном питании и малой подвижности процесс похудения будет идти. Однако не так быстро. Если вы хотите получить заметный результат в короткие сроки, важно сочетать прием рыбьего жира с изменением привычного образа жизни. Поэтому для усиления эффекта советуем также придерживаться следующих рекомендаций:
добавьте в рацион больше овощей и фруктов;

употребляйте другие полезные жиры;

избегайте переедания и вредной пищи;

спите по 7–8 часов в сутки;

проводите много времени на свежем воздухе;

регулярно тренируйтесь (кардио-, силовые упражнения).

Противопоказания для приема рыбьего жира
Несмотря на природное происхождение и полезность данного продукта, его употребление имеет ряд ограничений. Перед началом приема нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Осторожно к употреблению рыбьего жира должны подходить беременные, кормящие грудью женщины, а также пожилые люди. В некоторых случаях продукт может быть полностью запрещен, например при наличии у человека:
избытка витаминов A и D, а также кальция;

острых заболеваний почек;

болезней щитовидной железы;

аллергии на морепродукты;

заболеваний желудка и желчного пузыря;

некоторых болезней сосудов или сердца;

непереносимости отдельных компонентов продукта.

В целом рыбий жир является отличным помощником в борьбе с лишним весом. Совмещая его прием с правильным питанием и занятиями спортом, вы сможете существенно ускорить процесс жиросжигания и улучшить фигуру в короткие сроки.
Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше 6 декабря 2019, 09:002019-12-06
Автор: Будь в Форме
Оцените материал!
Добавить отзыв
Отзывы
Максим | 25.05.2020 14:06
Знал, что рыбий жир — источник всяческих благ, но что он способствует похудению, как-то не слыхал) Заинтриговали, буду проверять на себе
Как принимать Омега-3 во время диеты?
Больше половины жителей развитых стран сегодня имеют избыточный вес. Вопросы о похудении и всем, что с ним связанно, актуальны как никогда. Опробованы тысячи диет, выпиты тонны таблеток. Но панацеи не существует. Диетологи и врачи утверждают: чтобы похудеть, нужны сила воли и решительность, правильное, сбалансированное и максимально натуральное питание, достаточная физическая активность. Не отрицают они пи пользу некоторых вспомогательных средств, позволяющие сбросить вес быстрее, например, травяных чаев и рыбьего жира. Будет полезно узнать, как принимать Омега-3 во время диеты.
Омега-3 и похудение
Омега-3, как составляющая рыбьего жира, во время диеты:
ускоряет метаболизм;
укрепляет сердце;
укрепляет и очищает сосуды;
препятствует образованию холестериновых бляшек;
улучшает работу печени и почек, чтобы эти органы справлялись с выведением побочных продуктов метаболизма;
улучшает синтез белка, так как является структурным элементом мембран клеток;
улучшает работу мозга;
тормозит выработку адреналина и кортизола, гормонов стресса, способствующих накоплению жировых отложений;
повышает сопротивляемость организма.
Еще одним аргументом приема рыбьего жира для похудения является его свойство повышать выносливость. Употребляя Омега-3, человек сможет тренироваться интенсивнее.
Как принимать Омега-3 во время диеты правильно?
Трудно говорить о норме потреблении рыбьего или тюленьего жира в виде БАД при похудении. Для абсолютно здорового человека она составляет около 1 — 1,5 г в сутки. Но ожирению часто сопутствуют серьезные хронические заболевания, и тот, кто решается похудеть, как правило, уже обременен проблемами с сердцем, сосудами, нервной системой, прочее. Норма для него может увеличиться по назначению врача.
Суточная норма Norsk Tran составляет 1,1 г
Особенности применения рыбьего жира для похудения
Перед тем, как принимать Омега-3 во время диеты, стоит проконсультироваться с врачом. Если проблемы с весом сопровождаются гиперфункцией поджелудочной железы, почечной недостаточность, мочекаменной болезнью, если имеется аллергия на рыбу и морепродукты, пить рыбий жир нельзя.
Также не стоит думать, что можно похудеть, принимая одни лишь препараты Омега-3. Без корректировки питания, режимов дня и физической активности сбросить вес не получится.
Интервальное питание: полезно или вредно? | Культура и стиль жизни в Германии и Европе | DW
Существуют сотни диет для быстрого похудения: кефирная, белковая, молочно-салатная, яичная, капустная, на свежих соках, японская, голливудская… Все перечислить невозможно. Относительно недавно появилась новая, к тому же очень простая. Ее поклонники (и поклонницы) считают эту диету самой эффективной. Ее основа — так называемое интервальное питание. В сущности, ничего кардинального нового в этом нет: речь идет о том, что ужин все же лучше отдать врагу. Истина всем известная, но на практике следует ей далеко не каждый. А зря, считают авторы актуального исследования о целесообразности оздоровительного голодания.
Сколько есть, сколько не есть
Об интервальном голодании (или питании) заговорили сравнительно недавно. С помощью определенной схемы питания можно сравнительно просто избавиться от лишнего веса, установить оптимальный энергетический баланс в организме и даже урегулировать уровень инсулина, — во всяком случае, так утверждают приверженцы этой диеты.
Так называемая интервальная диета (или интермиттент-фастинг, сокращенно IF) основывается на чередовании периодов питания с периодами голодания. Существуют различные модели: от «5/2», при которой пять дней можно есть что угодно, а в два разгрузочных дня сокращать прием калорий до 500 ккал, до «16/8» (в течение 16 часов можно употреблять разве что несладкие напитки, а потом 8 часов разрешается есть, как обычно). Альтернативная «разгрузочная диета» (Alternate Day Fasting, сокращенно ADF) предусматривает чередование дней с легким питанием (500 ккал) с днями «полноценного» питания.
Есть и более радикальные варианты интервального питания, — например, так называемая «диета воина»: 20 часов полное голодание, а в оставшиеся четыре часа суток — усиленный прием пищи, даже переходящий в откровенное наверстывание «упущенного». От последнего варианта врачи категорически советуют отказываться, поскольку польза подобной формы голодания с научной точки зрения сомнительна. А вот к остальным вариантам — и особенно к моделям «10/14» и «5/2» — специалисты относятся более благосклонно, ссылаясь на довольно многообещающие результаты уже проведенных исследований.
Исследования и их недостатки
Пост — то есть, вынужденный или добровольный отказ от еды — известен человечеству с древних времен. Считается, что периодическое голодание «подстегивает» работу различных функций организма, в том числе и регенеративную, способствует улучшению обмена веществ, благотворно влияет на деятельность головного мозга. Именно это заинтересовало ученых, занятых поисками оптимальной терапии для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом, страдающих от ожирения или проходящих химиотерапию при онкологическом заболевании.
Во время голодания разрешены напитки без сахара — чай, кофе, вода
Впрочем, проведенные до сих пор исследования, к сожалению, слишком краткосрочны, а количество участников в группах — минимально, сожалеет диетолог Тильман Кюн (Tilman Kühn) из Немецкого центра онкологических исследований (DKFZ)в Гейдельберге. По его словам, долгосрочные исследования пока были проведены лишь на животных.
Впрочем, результаты, полученные в ходе последних исследований интервального питания в университете Гарца, а также в Норвегии и в Австралии, вполне сопоставимы и с исследованием, которым руководил Тильман Кюн в Гейдельберге. Почти год немецкие медики сопоставляли успехи участников группы интервального голодания модели «5/2» с группой участников, снизивших свой вес путем сокращения калорий на 20 %, и с группой пробандов (30 человек), которые питались, как обычно.
Выяснилось, что участники «интервальной» группы снизили вес практически на столько же, на сколько снизили ее те, ктоотносился к группе сокращения калорий. Кроме того, у пробандов обеих групп улучшился уровень инсулина в крови, а давление стало более стабильным. То есть особой разницы между интервальным голоданием и редукцией калорий ученые не обнаружили. Но приверженцы интервальной, наиболее приемлемой для организма диеты реже жалуются на плохой сон, а утром испытывают настоящий прилив бодрости.
Что эффективнее — интервальная диета или малокалорийное питание?
Однако голодание, какое бы оно ни было, нельзя считать универсальным, чудодейственным средством, избавляющим не только от лишнего веса, но и от болезней, предостерегает Тильман Кюн. «Прекрасно, если кому-то удалось найти свой собственный «ритм» приема пищи, с очевидным для всех положительным эффектом», — говорит врач. Это означает, что конкретному человеку идет на пользу определенный, конкретный вид диеты, но общей для всех и каждого оптимальной диеты нет.
Смотрите также:
Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет
Кофе
В среднем, каждый житель Германии выпивает около 160 литров кофе в год. Но споры об этом напитке продолжаются. То читаешь, что он опасно повышает кровяное давление или даже способствует возникновению рака, то, наоборот, специалисты утверждают, что кофе предотвращает целый ряд заболеваний. Известно точно: как показали исследования, любителям кофе очевидного вреда этот напиток не приносит.
Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет
Маргарин
Еще не так давно врачи и ученые советовали брать вместо масла его заменитель — маргарин, потому что переизбыток животных жиров вреден. Теперь, наоборот, ругают маргарин: в нем слишком много химических добавок. А масло специалисты рекомендуют топленое, потому что в нем содержится меньше так называемых насыщенных жирных кислот.
Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет
Красное вино
Неужели бокал красного вина в день действительно предупреждает сердечно-сосудистые заболевания и снижает риск инфаркта миокарда? Факт: многолетние исследования этого пока не опровергли. Профилактическое действие приписывается содержащемуся в красном вине такому чудодейственному веществу, как ресвератрол. Но не следует забывать: речь идет лишь об одном бокале в день, не больше!
Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет
Холестерин
Без холестерина нам не обойтись, потому что он содержится в клеточных мембранах. Есть так называемый «полезный» и «вредный» холестерин. Раньше считалось, что «вредного» в крови должно быть как можно меньше, а «полезного» — сколько угодно. Теперь известно, что и уровень «полезного» нужно ограничивать. Врачи призывают к здоровому равновесию. Одно яйцо в день можете есть спокойно. Но вместо мяса.
Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет
Овощи из морозилки
Бум на овощи из морозильной камеры как будто прошел. Большинство предпочитает свежие, купленные в магазине, на рынке, с лотка. Но врачи-диетологи обращают внимание, что овощи, фрукты и ягоды, прошедшие шоковую заморозку сразу после сбора урожая, сохраняют больше полезных веществ и витаминов, чем так называемые «свежие», но уже полежавшие на прилавке.
Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет
Глутамат
Глутамат натрия известен как универсальная пищевая добавка Е621 — так называемый «усилитель вкуса». В Германии и многих других странах Европы его запрещено добавлять в детское питание. Значит ли это, что он вреден? Искусственный глутамат, да еще в больших количествах, как, например, в чипсах, — безусловно. И даже, возможно, природный (скажем, в соевом соусе или сыре рокфор).
Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет
Корица
Коричник цейлонский — отличный антиоксидант, пряность, придающая неповторимый вкус выпечке. Однако в коре более дешевого варианта — корицы китайской (лат. Cinnamomum aromaticum) — был обнаружен кумарин, переизбыток которого может разрушительно влиять на почки и печень. Рекомендуемая суточная норма — не более 0,1 мг на один килограмм веса тела. То есть примерно один большой пряник.
Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет
Вода
Не прекращаются споры и о том, сколько надо пить воды в день. Обычно наш организм сам знает, сколько жидкости ему требуется: мы пьем, чтобы утолить жажду, остальное получаем с приемом пищи. Но врачи настаивают на суточной норме не менее 2,5-3 литров в день. Причем пить якобы нужно, не дожидаясь, пока одолеет жажда, особенно в жаркие дни.
Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет
Молоко
Молоко полезно только детям, у многих взрослых от него возникают проблемы – из-за непереносимости лактозы. К такому выводу приходят немецкие врачи. А шведские ученые установили, что любители молока и живут меньше, и болеют чаще. Об этом говорят результаты многолетнего исследования, в котором приняло участие более 100 тысяч человек.
Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет
Пшеница и другие злаки
Хлеб — еще один базовый продукт, в пользе которого теперь сомневаются ученые. Бесспорно то, что хлебо-булочные изделия, содержащие глютен (клейковину) у многих людей — особенно детей — вызывают непереносимость. Кроме того, проблемой нередко являются также дрожжи, орехи или семена, которые используют при изготовлении хлеба.
Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет
Витамины
Времена, когда витаминные таблетки и порошки глотали чуть ли не горстями, прошли. Сегодня «искусственные» витамины употребляют гораздо осторожнее. Врачи обращают особое внимание на побочные действия «искусственных» витаминных добавок и предупреждают о серьезных последствиях бесконтрольного самолечения. Опасаетесь авитаминоза? Ешьте больше овощей и фруктов, чаще бывайте на солнце!
Автор: Инга Ваннер, Бригитте Остерат

Опасная и полезная еда
Какой еде отдать предпочтение?
Вот уже в 60-й раз в большинстве стран 29 мая отмечается Всемирный день здорового пищеварения, учрежденный Всемирной организацией гастроэнтерологов (ВОГ) и Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). Он проводится с целью привлечения внимания общественности к проблемам нарушения пищеварения и к поиску эффективных путей борьбы с ними. Так какая же еда полезна для нас, а какой следует избегать?
Опасная и полезная еда
Сладости
Скажите «нет» шоколадным конфетам, мармеладным мишкам, лимонаду, кока-коле, фанте, другим сладостям и тонизирующим прохладительным напиткам! Все они содержат простые углеводы, которые, перерабатываясь, забирают из организма жидкость и обезвоживают его. Простые углеводы пагубно влияют и на состояние коллагеновых волокон, от которых зависит упругость кожи: появляются морщины, провисает овал лица.
Опасная и полезная еда
Фастфуд
Главный минус фастфуда — это содержащиеся в нем трансжиры, получаемые из растительных масел в процессе гидрогенизации: жидкие растительные масла при высоких температурах насыщаются пузырьками водорода. В итоге образуются трансизомеры, имеющие искаженную молекулярную структуру. Попадая в организм, такие молекулы нарушают обменные процессы в клетках, что может привести к хроническим воспалениям.
Опасная и полезная еда
Алкоголь
Известно, что красное вино может быть полезно для организма — но лишь в том случае, если вы выпиваете один бокал. Потребление большего количества — только во вред. И уж тем более, если речь идет о спиртных напитках покрепче. Злоупотребление алкоголем сильно отражается на лице: оно краснеет и отекает. К тому же, в алкоголе содержится много сахара, разрушающего коллагеновые волокна.
Опасная и полезная еда
Соленое
Тот, кто увлекается чипсами и продуктами, аналогичными им, потребляет не только слишком много вредных для здоровья трансжиров, но и соли. А ее основной компонент — натрий — имеет свойство удерживать воду в организме. В результате может подскочить артериальное давление. Избыток соли нарушает обмен веществ, вызывает проблемы с сердцем, ухудшает цвет лица.
Опасная и полезная еда
Углеводы
Безвозвратно исключите из рациона белый хлеб и макаронные изделия! Дело в том, что они содержат слишком много углеводов, представляющих собой не что иное, как молекулы сахара. Злоупотребление выпечкой из белой муки приводит к гликации — засахариванию коллагеновых волокон, склеиванию их и разрушению. В результате наша кожа теряет упругость и быстро стареет. Не говоря о расстройствах пищеварения.
Опасная и полезная еда
Кофе
Кофе ускоряет обмен веществ, а значит — стимулирует похудение. С другой стороны, исследования показывают, что уже две-три чашки кофе в день вызывают резкие перепады давления, а это чревато проблемами с сердцем. Кофе, выпитый натощак, повышает кислотность желудка, а это — прямой путь к развитию язвы и гастрита. А еще кофе обладает мочегонным эффектом, отчего обезвоживается организм, страдают почки.
Опасная и полезная еда
Кокосовое масло
Кокосовое масло — один из продуктов, наиболее богатых насыщенными жирными кислотами. Из этих полезных жиров оно состоит на 90 процентов. Среди них — лауриновая кислота, обладающая выраженным антимикробным действием, способствующим укреплению иммунитета организма в борьбе с вирусами, грибками, инфекциями, воспалениями. А еще в состав кокосового масла входит витамин Е, действенный против морщин.
Опасная и полезная еда
Зеленый чай
Зеленый чай — кладезь антиоксидантов, среди которых полифенолы и флавоноиды, препятствующие старению кожи и появлению морщин, а также защищающие нас от онкологических и других заболеваний. В состав его листьев входит и уникальная аминокислота — L-теанин, обладающая расслабляющим действием и оберегающая человека от воздействия на его организм стресса.
Опасная и полезная еда
Горький шоколад
Какао, из которого на 80 процентов состоит горький темный шоколад, — настоящий источник мощных антиоксидантов, насыщенных жирных кислот и флавоноидов, способствующих улучшению эластичности кровеносных сосудов, кровообращению, а также нормализации артериального давления. Не говоря о том, что этот продукт выравнивает цвет лица и защищает кожу от вредного воздействия солнца.
Опасная и полезная еда
Папайя
Плоды этого тропического растения — ценный диетический продукт, поскольку у них очень низкая калорийность: на 100 граммов мякоти приходится всего 39 калорий. Низкое содержание в папайе фруктозы способствует правильному пищеварению, а входящие в ее состав бета-каротин, витамины С и Е улучшают цвет лица и защищают кожу от солнечных ожогов.
Опасная и полезная еда
Морковь
Помимо того, что морковь улучшает зрение, она еще и прекрасно воздействует на кожу. Дело в том, что этот продукт богат бета-каротином, синтезирующимся в организме в витамин А, а он помогает предотвратить перепроизводство клеток в эпидермисе, где избыток кожного сала в сочетании с мертвыми клетками забивает поры. Морковь также хороша для улучшения работы кишечника и укрепления иммунной системы.
Опасная и полезная еда
Семечки
Семена подсолнечника, тыквы, льна, чиа (шалфей испанский) — это поистине эликсир молодости. Благодаря содержанию в них селена, витамина Е, магнезия, белка, омега-3-ненасыщенных жирных кислот, других витаминов и микроэлементов они очень полезны для увлажнения кожи, разглаживания складок на ней и профилактики появления на лице морщин.
Опасная и полезная еда
Шпинат
Чего только нет в этом зеленом травянистом растении! Оно богато железом, фолиевой кислотой, хлорофиллом, клетчаткой, витаминами Е, С и А, магнезием, белками, а это — гаранты хорошего здоровья, поскольку способствуют улучшению работы кишечника, очистке организма от вредных веществ, являются эффективным средством для борьбы со старением кожи.
Опасная и полезная еда
Лосось
Эта рыба — ценный источник красоты и суперфуд для тех, кому часто приходится иметь дело со стрессом. Лосось богат витамином D, роль которого заключается как в укреплении костей, так и защите организма от кожных заболеваний, болезней сердца и мозга, рака, депрессий. А наличие в нем омега-3-ненасыщенных жирных кислот делает его продуктом, способствующим уничтожению морщин.
Автор: Наталия Королева

Рыбий жир и похудение
Мало кто знает, что рыбий жир можно принимать для похудения. И на какие же темпы сжигания жировой ткани можно рассчитывать в этом случае? Эту ценную информацию вы узнаете ниже.
Если вы не провели последние несколько лет на необитаемом острове без средств связи с внешним миром, то наверняка слышали о многочисленных преимуществах жирной рыбы или рыбьего жира для здоровья. Оказывается, что помимо пользы для сердца, крови (холестерин/триглицериды), мозга, кожи, суставов и массы других органов к списку этих достоинств можно смело добавить похудение.
К биологически активным ингредиентам, которые и делают жирную рыбу настолько полезной, относятся длинноцепочные омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты: эйкозапентаеновая и докозагексаеновая. Как минимум 5 исследований на людях и больше 20 исследований на животных за последние 10 лет доказали, что содержащиеся в рыбе кислоты способствуют сжиганию жировой ткани. С другой стороны, это свойство выражено не настолько сильно, как представляют некоторые люди.
Совсем недавно были обнародованы результаты двух новых исследований, посвященных связи рыбьего жира и похудения. В одном из них, опубликованном в International Journal of Obesity, ученые из исландского Рейкьявика изучали влияние рыбы или рыбьего жира в эквиваленте 1,5 г эйкозапентаеновой/докозагексаеновой кислоты на конституцию и массу тела в рамках рациона питания с ограниченным количеством калорий.
Испытуемыми выступали 324 молодых мужчины и женщины с лишним весом, разделенные на 4 условные группы, каждая из которых в течение 8 недель употребляла один из следующих продуктов:
Капсулы с подсолнечным маслом (контрольная группа)

Постная рыба

Жирная рыба

Капсулы с рыбьим жиром

В итоге ученые предоставили следующие результаты:
«У молодых мужчин с лишним весом включение в рацион постной рыбы, жирной рыбы или рыбьего жира в качестве элемента гипоэнергетической диеты привело к увеличению сброшенного веса на 1 кг по сравнению с
аналогичным рационом без соответствующих продуктов. Следовательно, добавление морепродуктов к сбалансированному, но ограниченному питанию способствует похудению».
Следует отметить, что исследование проходило при поддержке организации Seafood Plus, поэтому с конструктивной точки зрения в построении эксперимента могли быть определенные ограничения, способные повлиять на соблюдение режима испытуемыми.
Второе исследование, проведенное Университетом Южной Австралии и опубликованное в издании American Journal of Clinical Nutrition, изучало сочетание приема рыбьего жира с регулярными аэробными нагрузками.
В рамках этого 12-недельного плацебо-контролируемого исследования испытуемых разделили на 4 группы:
Подсолнечное масло

Подсолнечное масло + физические нагрузки

Рыбий жир

Рыбий жир + физические нагрузки

Группам, употреблявшим рыбий жир, ежедневно давали по 6 грамм этого веществ с высокой концентрацией докозагексаеновой кислоты и общим содержанием длинноцепочных омега-3 полиненасыщенных жирных кислот в 1,9 г. Группы с физическими нагрузками выполняли аэробные упражнения 3 дня в неделю по 45 минут.
Как и следовало ожидать, лучший результат показала группа «рыбий жир + физические нагрузки»:
минус 1,2% телесного жира (по сравнению с нулевым результатом у других групп)

минус 2 кг веса (по сравнению с нулевым результатом у групп без физических нагрузок)

К сожалению, это исследование также имело определенное ограничение: испытуемые сами сообщали об употребленной пище, что с научной точки зрения не может считаться точным.
В течение последних 10 лет было еще несколько подобных исследований с участием людей, и большинство из них давали положительный результат.
Тем не менее, сегодня от людей из сфер здравоохранения, спорта и питания все чаще приходится слышать преувеличенные или же явно преждевременные заявление в отношении свойств рыбьего жира. Нужно понимать, что они ничем не подтверждены.
Реальные исследования связи рыбьего жира и похудения действительно дают обнадеживающие результаты, но подавляющее их большинство проводилось над животными (крысами, мышами и хомяками), а во всех «человеческих» исследованиях были существенные ограничения, а именно: небольшие объемы выборки, короткая длительность эксперимента, статистически незначимые результаты, недостаток рандомизации, отсутствие контрольной группы, неточность оценки конституции тела, ошибки в измерениях, самостоятельный контроль питания испытуемыми, низкий уровень контроля или же спонсорство представителей рыбной отрасли и производителей добавок.
Но даже если принять уже имеющиеся результаты безо всяких оговорок, зафиксированный в них уровень похудения, по правде говоря, не особенно впечатляет. Речь идет максимум о дополнительном килограмме.
Многие исследования едва дотягивают до статистической значимости. Глядя на их результаты, задаешься вопросом: может, эти незначительные изменения массы – всего лишь результат покрытия дефицита омега-3 или исправления дисбаланса между омега-3 и омега-6 полиненасыщенными жирными кислотами? Если так, то сохранится ли эта тенденция в долгосрочной перспективе, или же это одноразовый результат?
Одно из ранних исследований дало аналогичный (измеримый, но скромный) результат. Группа, принимающая ежедневно 1,8 г комбинации эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот, спустя 3 недели сбросила 900 г, а не принимающая – 320 г.
Конечно, в попытках похудеть все средства хороши. Более того, жирная рыба и без того настолько полезна для организма, что ее нужно употреблять даже без учета этого спорного свойства как минимум дважды в неделю.
В качестве альтернативного источника омега-3 полиненасыщенных жирных кислот можно использовать рыбий жир или добавки на его основе. Если же вы не любите рыбу или являетесь вегетарианцем, употребляйте льняное масло – растительный источник альфа-линоленовой кислоты, расщепляющейся в организме на эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты (справедливости ради, эффективность и темпы этого расщепления до сих пор являются объектом противоречий).
Основываясь на трех описанных выше исследованиях, можно сделать вывод, что для похудения правильной дозировкой омега-3 будет 1,5-2 г в день. Некоторые считают, что вычислять дозировку следует на основании массы тела, к примеру, 1 г рыбьего жира на каждые 10 кг.
Большинство капсул с рыбьим жиром имеют дозировку в 1000 мг с 30% концентрацией. Следовательно, приняв 5 капсул в день, вы получите 1,5 г эйкозапентаеновой/докозагексаеновой кислот, что примерно равно употреблению 85-граммовой порции лосося.
Обратите внимание: существуют исследования, в рамках которых испытуемым давали по 3-4 г эйкозапентаеновой/докозагексаеновой кислоты в день, но Американская кардиологическая ассоциация запретила назначать более 3 г в сутки без присмотра врача из-за возможных осложнений вроде плохой свертываемости крови. Итак, формула «чем больше рыбьего жира, тем сильнее худеешь» не работает.
Давайте подведем итоги. Похоже, что рыбий жир действительно способствует похудению, особенно в сочетании с физическими нагрузками. Вполне возможно, что взаимодействие этих двух факторов дает особый результат. Вместе с тем, слухи о чудодейственных жиросжигающих свойствах рыбьего жира – это чистой воды вымысел.
Как говорил агент Малдер из «Секретных материалов»: «Я хочу верить…», но на данном этапе нужно гораздо больше научных работ и экспериментов, чтобы определить реальное влияние жирной рыбы или добавок с рыбьим жиром на конституцию тела.
Автор: Tom Venuto
Перевод: 5lb.ru

Зачем организму нужны полезные жиры
До недавнего времени считалось, что продукты, богатые жирами, отрицательно сказываются на здоровье и фигуре. Особенно этому утверждению верят женщины, стремящиеся похудеть. Почти каждая диета строго запрещает употребление жирных продуктов. Однако организм человека намного сложнее, и для хорошего самочувствия требуются полезные жиры.
Правильный рацион питания
В стремлении похудеть нельзя полностью исключать из рациона продукты, содержащие полезные жиры. Не столько вреда приносит высококалорийная пища, как малоподвижный образ жизни, когда полученные калории не израсходуются. Зная это, многие начинают больше употреблять продукты, состав которых богат легкоусвояемыми углеводами. Организму же требуется сбалансированная калорийность за счет жиров, углеводов и белков. Заменять одно другим вовсе необязательно, главное, контролировать количество полезных веществ. Если у человека сбалансированный рацион, то у него хорошее самочувствие, нормальный обмен веществ, правильно функционирует эндокринная система. Обезжиренный рацион приводит к ухудшению здоровья волос и кожи, нервным расстройствам, избыточному весу, высокому риску возникновения сахарного диабета.
Важен не только выбор продуктов, помогающих похудеть, но размеренный рацион, прием пищи по 5–6 раз в день. Кроме трех основных приемов, требуется два легких перекуса. Это позволяет организму не запасаться на «черный день», а активно перерабатывать всю поступающую пищу.
Насыщенные и ненасыщенные жиры
В организм попадают насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты. Первый тип не несет никакой пользы, более того высокое количество таких элементов нарушает липидный обмен и повышает уровень холестерина. Ненасыщенные жиры помогают утолить голод, нормализовать обменные процессы. Женщине нельзя исключать такие липиды из своего рациона, поскольку они способствуют быстрому расщеплению излишних жировых отложений.
Полезные жиры для организма женщины важны, поскольку:
— регулируют уровень глюкозы;
— нормализуют выработку половых гормонов;
— необходимы для быстрого похудения;
— обеспечивают энергией и бодростью.
В список полезных жиров для похудения относятся олеиновая, пальмитиновая, элаидиновая, эруковая кислоты. Это мононенасыщенные жиры, которые оказывают полезное воздействие: укрепляют кости, нормализуют уровень холестерина, снижают риск возникновения рака и болезней сердца.
Содержание полезных жиров в рационе важно для тех, кто хотел бы похудеть, поскольку это способствует расщеплению лишних липидных отложений. Полунасыщенные жиры помогают быстрее сбрасывать лишний вес, так как ускоряют обменные процессы, уменьшают чувство голода, улучшают работу нервной системы.
Список продуктов питания: на заметку
Источник полезных жиров — это определенные продукты питания, которые богаты витаминами и способствуют оздоровлению организма. В числе таких:
Рыба. В перечень правильных продуктов входят различные морские виды: лосось, сельдь, скумбрия, анчоус, тунец. Таблица расчета рациона советует употреблять морепродукты несколько раз в неделю, а рыбьего жира в сутки требуется около 4 грамм. Все эти ингредиенты богаты полиненасыщенными кислотами, которые важны для нормализации обменных процессов, предотвращения риска возникновения гипертонии, диабета, атеросклероза.
Мясо. Мясо курицы и говядина содержат полезные жирные кислоты, но только в том случае, если это мясо молодых особей. Чтобы получить максимальную пользу для организма, такие продукты рекомендуется запекать или отваривать.
Свиное сало. Это отнюдь не вредная еда, как многие склоны думать. Содержащиеся в сале витамины нормализуют уровень холестерина даже при минимальной суточной норме до 30 грамм. Продукт хорошо усваивается, богат мононенасыщенными кислотами.
Орехи. Это источники ненасыщенных кислот, их состав также богат витаминами, клетчаткой, белком. Похудению помогают фисташки, грецкие орехи, миндаль. Однако употреблять их чрезмерно нельзя. Небольшая порция орехов может дополнить диетический рацион как пищевая добавка.
Растительное масло. Большая польза растительных жиров известна всем. Больше всего полезных веществ содержится в оливковом масле, которое можно комбинировать с различными свежими овощами. В рацион можно включить также арахисовое, льняное и кунжутное масло, а вот кокосовое полезно в малых количествах, чтобы снижать уровень вредного холестерина.
Твердый сыр. В список входят низкокалорийные сорта. Сыр содержит большое количество белка, может стать хорошей заменой мясу. Он питает организм энергией, улучшает память и помогает бороться с бессонницей.
Авокадо. Польза для человека в том, что авокадо удовлетворяет потребность организма в клетчатке, при этом не содержит вредного холестерина. В таблицу важных ингредиентов он включен и потому, что является источником многих витаминов. Авокадо содержит мало сахара, поэтому отлично подходит для тех, кто решил худеть. Фрукт помогает человеку чувствовать себя сытым даже при жестких ограничениях в еде.
Семена. В таблицу ингредиентов также можно включить семена льна и чиа. Они являются источником Омега-3 и полезных жирных кислот. Такие ингредиенты отлично подходят для тех, кто предпочитает растительную пищу, но без ущерба для здоровья. Семена при контакте с жидкостью выделяют слизь, которая в кишечнике формирует полезную среду для дружественных микроорганизмов.
Йогурт. Полезные продукты питания — это йогурты без фруктовых наполнителей с большим количеством сахара. Такой напиток улучшает пищеварение, обогащает организм протеином и кальцием. В йогурт можно добавить свежие фрукты и орехи.
Горький шоколад. Список можно пополнить горьким шоколадом, в составе которого должно быть не менее 70% какао. В плитке содержатся полезные жирные кислоты, которые положительно влияют на самочувствие. Укрепляются стенки сосудов, снижается уровень вредного холестерина, улучшается работа сердца.
Продукты, богатые полезными жирами, нельзя исключать из рациона, поскольку они не являются врагами стройной фигуры. Наоборот, они способствуют быстрому похудению, если употреблять их в меру. Суточная потребность организма в них составляет 30% от всего рациона. Главное, учитывать, что калорийность ингредиентов не должна быть слишком высокой. Тогда они будут приносить пользу, улучшать самочувствие, укреплять иммунитет. Если же будет преобладать пища с высокой калорийностью, то при малоподвижном образе жизни, можно быстро набрать лишний вес, избавиться от которого потом будет непросто. Для достижения оптимального результата нужно сочетать правильное питание и занятия спортом. Лучше избегать строгих диет, построенных на употреблении всего лишь одного или нескольких ингредиентов.
как влияет на похудение, почему полезна женщинам
Чтобы избавится от лишнего веса, требуется соблюдать правильный режим питания. Важно верно подобрать методику, чтобы организм получал полезные вещества, белки, жиры и углеводы. Питание строится таким образом, чтобы тело не испытывало истощения, а человек смог держаться в таком режиме постоянно. Не менее важна омега 3 для похудения, витамин следует вводить в рацион.
Что такое Омега 3
Омега 3 – это жирные кислоты, которые помогают защите внутренних органов. Они необходимы для правильной работы организма. Данный препарат относится к виду ненасыщенных жирных кислот. Содержит в себе омега 3 альфа-линоленовую кислоту. Человеческое тело не производит данную кислоту самостоятельно. Ее влияние на женский и мужской организм весьма обширно.
Омега 3 – это жирные кислоты, которые помогают защите внутренних органов
Максимально насыщенными Омега 3 являются рыбий жир, рыжиковое и льняное масла, морепродукты. Омега 3 должна поступать именно с едой.
Почему Омега 3 полезна для здоровья
Жирные кислоты приносят большую пользу человеческому организму. Как они могут воздействовать на тело:
Способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы;
Помогают крови более активно распространяться по телу;
Нормализуют артериальное давление;
Укрепляют иммунитет;
Замедляют воспалительные процессы;
Способствуют восстановлению зрения;
Хорошая помощь для тех, кто хочет похудеть;
Повышают усидчивость;
Снижают уровень сахара в крови, помогают выработке инсулина;
Выводят из организма шлаки, холестерин, токсины.
Как Омега 3 влияет на похудение, на сегодняшний день полностью не изучено. Однако продукты, содержащие омегу, дает чувство сытости на долгое время. Таким образом количество употребляемой в течение дня пищи существенно сокращается. Правильное питание с употреблением Омега 3 имеет существенные преимущества, в сравнении с обезжиренными диетами – человек не испытывает постоянного чувства пустоты и голода.
Почему Омега 3 помогает похудеть
Омега 3 для чего полезно для женщин похудение? Существует несколько моментов:
Жирные кислоты помогают уменьшить чувство голода. Это большое преимущество, по сравнению с низкокалорийными диетами, которые в первое время постоянно создают «бурчание в желудке».
Увеличение метаболизма. Другими словами метаболизм – это скорость, с которой организм сжигает калории. Чем он выше, тем легче телу худеть.
Увеличение воздействия физических нагрузок. Жирные кислоты помогают не только выводить лишнее из тела человека, но и способствуют ускоренному сжиганию жиров во время физической активности.
Помогают нарастить мышечную массу. Омега 3 обязательно входит в рацион спортсменов, которые хотят создать эффектный привлекательный рельеф тела.
Помогают уменьшить накопление жировых отложений.
Принимая Омегу 3 во время похудания, женщина или мужчина может в течение одного месяца сбросить дополнительно один килограмм. Подобный результат кажется небольшим, однако, если соотносить все с правильным питанием и занятиями спортом, цифра снижения веса увеличится.
Как часто можно пить
Омега 3 содержится во многих продуктах, но принимать ее можно и в качестве биологических добавок. Если человеку предпочтительнее получать витамины из натуральных продуктов, чем из таблеток, то в рацион следует включить:
— Морскую рыбу и морепродукты;
— Белокочанную, цветную капусту, брокколи;
— Разные виды орехов;
— Масло растительное нерафинированное;
— Куриные яйца;
— Молочная продукция;
— Анчоусы;
— Семена льна.
Данные продукты обязательно входят в правильный рацион питания взрослого человека. Употребление хотя бы одного продукта в течение дня помогает поддерживать уровень Омега 3 в норме. При диетах ее следует потреблять больше.
Рыба и морские продукты богаты Омега3
Как принимать капсулы
В том случае, если получать жирные кислоты в пище не представляется возможным, в аптеках продаются специальные капсулы, содержащие Омега 3. Лучше всего отдавать предпочтение капсулам на основе рыбьего жира.
Сколько следует принимать добавок omega:
В течение суток следует принимать три капсулы по два раза. Каждая по 15 грамм.
Курс приема для снижения массы тела – 1 месяц;
Для достижения результата следует проходить курс – 1 месяц приема и 2-3 месяца перерыва.
Не рекомендуется принимать капсулы натощак;
Необходимо следовать дозировке, не превышая ее. Иначе возможен негативный эффект – тошнота, несварение;
Обязательно следует делать перерыв в приеме добавки, в противном случае это негативно скажется на здоровье.
Аллергия на морепродукты является противопоказанием для приема Омега3
Противопоказания
Омега 3 помогает похудеть, однако имеется ряд противопоказаний к принятию данного вещества. Жирные кислоты не являются медицинским препаратом, а входят в состав биологически активных добавок. Какие имеются противопоказания к применению:
Аллергическая реакция на морепродукты, рыбий жир.
Во время беременности и кормления грудью;
При заболеваниях печени, почек, желудка;
После хирургического вмешательства и тяжелых травм;
Индивидуальная непереносимость веществ;
Нарушение работы щитовидной железы;
Неправильная работа пищеварительного тракта;
Повышенное артериальное давление.
Важно! При любом из указанных видов заболеваний прием омега 3 следует скоординировать с врачом. Если во время прохождения курса у человека ухудшается самочувствие, появляются диарея, рвота, высыпания, следует незамедлительно прервать курс и обратиться к специалисту.
Советы диетологов
Диетологи приходят к единому мнению, что омега 3 является необходимой добавкой не только для тех, кто хочет похудеть, но и для людей, желающих вести здоровый образ жизни. Связано это с тем, что качество предлагаемой потребителям пищи с каждым готом становится все хуже. Организм попросту перестает справляться с большим количеством химикатов и вредных веществ, содержащихся в продуктах питания.
Омега 3 является необходимой добавкой для тех, кто хочет похудеть
Разумеется, можно приобретать морепродукты для нормальной работы организма, но не всем это по карману. В данном случае биологические добавки являются лучшим соотношением цены и качества.
Женщинам, страдающим от лишнего веса, следует принимать по 1,2 грамм омега 3 для нормализации пищеварения и выведения вредных веществ из организма. Дозировка для мужчин – не менее 1,6 грамм.
Как следует подбирать продукты питания во время диеты:
Две столовые ложки растительного масла способны предоставить мужскому организму дневную норму полезных жиров. Разумеется, диетологи не рекомендуют пить масло в чистом виде. Его можно добавлять в салаты из свежих овощей. Полезным для здоровья являются оливковое и кунжутное масла.
В качестве перекусов стоит использовать орехи: грецкий, миндаль, кешью. Количество – не более тридцати грамм.
Прием аптечных капсул – не более 6 таблеток в сутки.
Омега 3 способна помочь сбросить вес только в том случае, если принимать ее в течение месяца.
Самостоятельно помочь сбросить вес жирные кислоты не способны, по крайней мере, в больших количествах. Требуются соблюдение правильного режима питания и занятия спортом.
На заметку. Рыбий жир способствует похуданию, но принимать его следует с осторожностью, предварительно посоветовавшись с диетологом и врачом.
Для чего нужно пить омега 3 при похудении? Жирные кислоты помогают вывести из организма вредные вещества, улучшить пищеварение, ускорить метаболизм. Омега 3 имеет массу полезных свойств, принимать ее при похудании и ведении здорового образа жизни, несомненно, стоит.
Однако не следует забывать о главном: не нужно превышать суточную норму, курс – не более месяца, затем следует перерыв на два-три месяца, нельзя использовать при целом ряде заболеваний и непереносимости вещества. Следует бережно относиться к собственному здоровью, вести правильный образ жизни и принимать биологически активные добавки только по рекомендации специалиста.
миф или факт? Вот что говорит наука
Вы, наверное, слышали, как кто-то бредит о потере веса с помощью Омега-3. Это заставляет задуматься, является ли добавка рыбьего жира Омега-3 секретом за аккуратной талией и фигурой в виде песочных часов. Это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой. Теперь вы хотите знать, есть ли научные доказательства того, что Омега-3 может помочь вам быстро похудеть.
Добавки рыбьего жира — одни из самых распространенных на рынке. Они богаты жирными кислотами Омега-3 и продаются по разным ценам.Исследователи определили множество преимуществ потребления Омега-3 для здоровья.
Однако до сих пор нет ясного мнения о том, способствует ли омега-3 снижению веса. Мы собрали актуальные и последние научные исследования, чтобы помочь вам решить, эффективны ли Омега-3 для похудания.
Что такое жирные кислоты омега-3?
Ваше тело может вырабатывать большую часть необходимых ему жиров. Он использует сырье и жир из пищи, чтобы сделать их для особых функций организма. Это не относится к жирным кислотам Омега-3.Ваше тело не может их сделать. Значит, вы должны получать их прямо из еды.
Два типа жирных кислот Омега-3 широко изучены (14):
Незаменимые жирные кислоты омега-3: Альфа-линоленовая кислота (АЛК) содержится в растительных источниках и является единственной незаменимой жирной кислотой омега-3;
Длинноцепочечные жирные кислоты омега-3: Эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA) содержатся в рыбьем жире и морепродуктах.
ALA можно найти только в вашем рационе.EPA и DHA могут вырабатываться организмом с помощью ALA. Однако исследования доказали, что человеческий организм неэффективен в производстве EPA и DHA (14). Требуется лишь небольшое количество ALA. Это объясняет популярность добавок с рыбьим жиром.
Вопреки тому, что вы думаете, вашему организму нужны жиры. Не все жиры приводят к полноте — некоторые играют решающую роль в функциях организма. Без них у вас могут возникнуть серьезные симптомы. Омега-3 — это важное питательное вещество, необходимое вашему организму для правильного функционирования.
Вы, наверное, слышали, как гуру здоровья и фитнеса говорили о «плохих» и «хороших» жирах. Омега-3 — хорошие жиры. Чтобы упростить длинное научное объяснение углеродных связей — вот версия «хороший жир — плохой жир».
Shutterstock
Хорошие жиры
Они снижают уровень холестерина, триглицеридов и артериального давления. Они защищают от потенциальных рисков диабета и сердечных заболеваний. Омега 3 и 6 — это полиненасыщенные жиры, которые полезны для вас. Они содержатся в семенах, орехах и рыбе.
Плохие жиры
Это насыщенные жиры и трансжиры, потребление которых следует свести к минимуму. Они повышают уровень плохого холестерина и повышают риск сердечных заболеваний и инсульта. Они содержатся во многих обработанных пищевых продуктах и молочных продуктах.
Подробнее: Омега-7 для похудания: новая жирная кислота на блоке
Как омега-3 из рыбьего жира способствуют снижению веса?
Часто утверждают, что одним из преимуществ приема добавок рыбьего жира является потеря веса.Ниже приведены аргументы в пользу возможности похудения с помощью жирных кислот Омега-3:
Shutterstock
Подавление голода и аппетита
Люди, соблюдающие диету для похудания, часто испытывают повышенное чувство голода. Вот почему добавки с рыбьим жиром и омега-3 иногда рекомендуют для подавления аппетита. Однако подавляющий голод эффект этого питательного вещества может варьироваться в зависимости от здоровья и метаболизма.
В одном исследовании добровольцев с избыточным весом и ожирением посадили на диету, богатую жирными кислотами Омега-3 (2).Контрольная группа придерживалась диеты с низким содержанием питательных веществ. Это исследование было направлено на то, чтобы определить, влияют ли Омега-3 на прием пищи. Результаты показали положительную корреляцию; группа, которая ела продукты, богатые Омега-3, через некоторое время почувствовала себя менее голодной.
В другом исследовании здоровые взрослые получали добавки с рыбьим жиром и контролировали их аппетит (9). Контрольной группе давали соевое масло в качестве плацебо. Люди, принимавшие рыбий жир, чувствовали себя менее сытыми и имели желание съесть больше, чем участники контрольной группы.
Результаты исследования омега-3 для подавления голода и аппетита противоречивы. Однако результаты одного исследования показывают, что он может быть более эффективным у людей с избыточным весом и ожирением (16). Согласно исследованию, Омега-3 заставляет людей с метаболическим синдромом худеть, подавляя их аппетит.
Повышение метаболизма
Высокий уровень метаболизма означает, что вы сжигаете больше калорий каждый день. Это также означает, что вы можете снизить вес с течением времени. Несколько исследований доказали, что Омега-3 может помочь ускорить метаболизм.Влияние этого нутриента на метаболизм наблюдалось у здоровых молодых людей и здоровых пожилых женщин (12) (21).
Shutterstock
Увеличение количества калорий, сожженных за счет упражнений
Исследования показывают, что Омега-3 может увеличить количество калорий, сжигаемых во время упражнений. Питательные вещества заставляют ваше тело использовать запасы жира, а не углеводы в качестве источника энергии во время упражнений. В одном исследовании женщины, которые ежедневно принимали рыбий жир, сжигали больше калорий, чем женщины, которые этого не делали (12). Вот почему добавки с рыбьим жиром, принимаемые во время тренировок, являются эффективной стратегией похудания (6).
Здание мышцы
В большинстве исследований, в которых рыбий жир не способствовал снижению веса, он стимулировал потерю жира и наращивание мышечной массы. Хотя вес участников остался неизменным, у них наблюдалось уменьшение окружности талии (8). Соотношение талии и бедер также уменьшилось. Итак, рыбий жир может помочь вам снизить размер платья на один или два с помощью диеты и физических упражнений.
Обратите внимание, что мышцы сжигают больше калорий, чем жир. Таким образом, когда вы наращиваете мышцы, принимая добавки с рыбьим жиром, вы расходуете больше энергии.При правильном изменении образа жизни вы можете в конечном итоге увидеть прогресс на весах.
Подавление инсулина
Исследование, опубликованное в International Journal Of Obesity , приписывает преимущества омега-3 в снижении веса за счет подавления инсулина (11). Две группы участников получали одинаковую диету с добавлением рыбьего жира. Группа, принимавшая рыбий жир, потеряла больше жира и имела более высокий уровень метаболизма, чем контрольная группа.
Уровни инсулина были на 50% ниже в группе, принимавшей рыбий жир (11).Инсулин снижает сжигание жира и способствует накоплению жира при потреблении калорий. Он подавляет действие липазы, которая превращает жир в энергию. Он также активирует фермент, который превращает углеводы в жир. Таким образом, снижение уровня инсулина приводит к большему сжиганию жира.
Shutterstock
Сколько Омега-3 в день для похудения?
Согласно Руководству по питанию для американцев, здоровые взрослые должны принимать минимум 250-500 мг Омега-3 в день (7). Можно сказать, что это идеальная дозировка омега-3 для похудания.Однако при определенных состояниях здоровья может потребоваться более высокое потребление. Ниже приведены некоторые условия, при которых требуется большее или меньшее потребление добавок:
Болезни сердца — 2000 — 4000 мг ежедневно
Депрессия и тревога — 200 — 2200 мг в день
Беременность и кормление грудью — 200 мг в сутки
Младенчество и детство — 50-100 мг ежедневно
Когда дело доходит до похудания, прогресс достигается на дюймы, а не на мили, поэтому отследить его намного сложнее, и намного легче отказаться от него.Приложение BetterMe — это ваш личный тренер, диетолог и система поддержки в одном лице. Начните использовать наше приложение, чтобы не сбиться с пути и нести ответственность!
Передозировка пищевых добавок с рыбьим жиром омега-3
В большинстве исследований по Омега-3 и потере веса участники потребляли не более 3000 мг питательного вещества. По данным Национального института здоровья (NIH), это будет безопасная ежедневная доза (14). Однако другие авторитетные организации, такие как Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA), рекомендуют ежедневный прием до 5000 мг (19).
Технически передозировка рыбьего жира Омега-3 недопустима. Тем не менее, чрезмерное употребление добавки вызывает некоторые опасения по поводу безопасности. Он имеет разжижающий кровь эффект, который может быть опасным (14). Человек, принимающий разжижающие кровь препараты, подвержен риску обильного кровотечения, если он или она превышает рекомендуемую суточную дозу омега-3.
Беременные и молодые женщины могут страдать от токсичности из-за большого количества витамина А, содержащегося в некоторых добавках (5). Не все добавки с рыбьим жиром чистые; они могут содержать другие ингредиенты, о которых вы не подозреваете.Лучшие добавки — это те, которые содержат не менее 50% EPA и DHA (1).
Shutterstock
Когда лучше всего принимать омега-3 для похудания?
Нет плохого времени для приема добавок Омега-3 для похудения. Однако некоторые научные данные свидетельствуют о том, что усвоению омега-3 способствует жирная пища. В одном исследовании исследователи обнаружили, что богатая жирами пища создает идеальные условия для быстрого усвоения жирных кислот Омега-3 (20). В другом исследовании еда с низким содержанием жира ингибировала усвоение этих питательных веществ (4).
Время приема Омега-3 зависит от вашего рациона. Если вы завтракаете с низким содержанием жиров, избегайте приема добавки в это время. Вы можете принимать его во время обеда или ужина. Из-за потенциальных побочных эффектов этих добавок со стороны желудочно-кишечного тракта вы можете принимать их небольшими дозами в разное время дня.
Ниже приведены некоторые побочные эффекты от приема добавок Омега-3:
Неприятный вкус
Неприятный запах изо рта
Тошнота
Диарея
Изжога
Головная боль
Пот с неприятным запахом
Shutterstock
Источники жирных кислот омега-3
Омега-3 жирные кислоты присутствуют в растительных и животных источниках.Их также можно употреблять в виде добавок. Ниже вы можете узнать об источниках питательных веществ и количестве Омега-3.
Животные источники омега-3
Жирная жирная рыба содержит два типа Омега-3. Высокое содержание DHA и EPA в этой рыбе компенсирует неэффективное использование ALA вашим организмом. Для каждой рыбы, указанной ниже, содержание Омега-3 указано на 100-граммовую порцию (1), (22), (13).
Скумбрия — 5,134 мг
Лосось — 2,260 мг
Жир печени трески — 2682 мг
Селедка — 2,366 мг
Устрицы — 435 мг
Сардины — 1,480 мг
Анчоусы — 2113 мг
Икра — 6,786 мг
Креветки — 2000 мг
Форель — 2000 мг
Морской окунь — 650 мг
Полосатый окунь — 800 грамм
Тунец Альбакор — 1500 мг
Консервированный тунец — 500 мг
Палтус — 900 мг
Некоторые жирные сорта рыбы содержат большое количество ртути.Ртуть присутствует в окружающей среде, а также является результатом промышленного загрязнения. Накапливается в крупных водоемах. Повышенное потребление ртути может быть вредным, особенно для беременных женщин, еще не родившихся детей и маленьких детей.
В некоторых рыбах ртути больше, чем в других. Рыба-меч, кафельная рыба, королевская макрель и акула — примеры рыб с высоким содержанием ртути. Каждый должен свести к минимуму потребление этих видов морепродуктов. Детям, кормящим матерям и беременным женщинам следует избегать их употребления в пищу.
Растительные источники омега-3
Рыба — лучший источник жирных кислот Омега-3. Однако у некоторых растений он тоже есть. Растительные источники содержат АЛК, незаменимую жирную кислоту Омега-3, расщепленную на ДГК и ЭПК. Итак, если вы придерживаетесь вегетарианской диеты, эти источники помогут вам получить необходимое количество Омега-3 (1), (22), (13).
Семена чиа — 5055 мг
Семена конопли — 2605 мг
Семена льна — 6703 мг
Грецкие орехи — 3346 мг на чашку
Эдамаме — 280 мг
Фасоль — 100 мг на стакан
Соевое масло — 923 мг на чайную ложку
Shutterstock
Добавки с омега-3
Люди, которые не могут удовлетворить свои диетические потребности за счет растительных или рыбных источников, могут использовать добавки.Есть несколько добавок жирных кислот Омега-3 на выбор. Ниже приведены некоторые распространенные типы (1).
Рыбий жир
Масло криля
Масло печени трески
Масло водорослей
Дополнения ALA
У каждой марки разное количество Омега-3. Важно читать этикетки и знать, какие дополнительные ингредиенты содержатся в добавке. Жир печени трески, например, содержит витамин А, который может быть опасен для беременных в высоких дозах. Некоторые добавки содержат желатин, который не подходит для веганов.
Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, которые слишком долго давили на вас, начните использовать приложение BetterMe и измените всю свою жизнь!
Shutterstock
Другие преимущества для здоровья от употребления жирных кислот омега-3
Включение в рацион жирных кислот Омега-3 может иметь много преимуществ для здоровья. Помимо похудания, эти кислоты играют важную роль в здоровье сердечно-сосудистой системы и общем самочувствии. Ниже приведены некоторые преимущества регулярного употребления Омега-3.
Улучшает симптомы депрессии и беспокойства
Мозгу для правильного функционирования необходимы омега-3. Потребление достаточного количества этого питательного вещества может облегчить симптомы депрессии и беспокойства. Согласно метаанализу 26 исследований, риск депрессии у людей, часто употребляющих жирную рыбу, на 17% ниже (14).
Снижение риска сердечных заболеваний
Омега-3 жиры помогают сердцебиению в устойчивом ритме. Они предотвращают неустойчивую и потенциально смертельную работу сердца.Они также снижают кровяное давление и улучшают функцию кровеносных сосудов.
В высоких дозах жирные кислоты Омега-3 снижают уровень триглицеридов, что часто приводит к сердечным заболеваниям. Исследования доказали, что люди, которые регулярно принимают добавки с жирными кислотами Омега-3, менее подвержены коронарным заболеваниям, таким как сердечная смерть и сердечный приступ (14).
Снижение воспаления
Омега-3 жирные кислоты содержат противовоспалительные кислоты, которые помогают справляться с серьезными заболеваниями.Жирные кислоты подавляют ферменты, вызывающие повреждение тканей и отек. Эти ферменты также вызывают хроническое воспаление. Высокое кровяное давление, болезни сердца и рак — примеры состояний, связанных с хроническим воспалением.
Shutterstock
Снижение риска болезни Альцгеймера
Несколько контролируемых исследований показали, что пациенты с болезнью Альцгеймера имеют низкий уровень DHA (14). Поскольку DHA является важным компонентом клеточной мембраны мозга, потребление омега-3 помогает поддерживать функцию нейронов.
Добавляя этот незаменимый жир, можно предотвратить развитие болезни. Хотя добавка не может помочь людям, у которых уже есть заболевание, она может улучшить симптомы у людей с легкими нарушениями.
Улучшает когнитивные функции
Омега-3 жирные кислоты отвечают за питание мембран клеток головного мозга. Жиры поддерживают целостность клеток и когнитивные функции. В нескольких исследованиях у здоровых взрослых, принимающих Омега-3, когнитивные функции стабильно улучшались через 5 лет (14).Добавка оказывает наибольшее влияние на взрослых в возрасте до 70 лет.
Вкусные рецепты для похудения с омега-3
Жирная рыба — лучший источник омега-3. Ниже приведены несколько вкусных рецептов, которые вы можете использовать, чтобы включить больше этого питательного вещества в свой здоровый рацион (3) (18).
Shutterstock
Тунец в ореховой корке
Этот рецепт сочетает в себе полезные свойства жирной рыбы с консистенцией грецких орехов. Оба основных ингредиента являются отличными источниками жиров Омега-3.
Состав
2 столовые ложки молотых грецких орехов
2 столовые ложки молотого льняного семени
2 столовые ложки семян чиа
1 столовая ложка свежемолотого черного перца
1 яйцо
Филе тунца 2,6 унции
Метод
Разогрейте духовку до 400 градусов.
Смешайте грецкие орехи, льняное семя, семена чиа и черный перец в миске.
Взбейте яйцо.
Смажьте филе тунца яйцом и вдавите в ореховую смесь.
Переложите филе в форму для запекания 7 на 11.
Выпекайте до готовности рыбы (примерно 10–12 минут).
Shutterstock
Жареный лосось с горохом
Маринад в этом рецепте усиливает вкус лосося. Это освежающее блюдо, которое можно есть горячим или комнатной температуры.
Состав
Филе лосося 6 унций с кожей на
2 столовые ложки измельченного имбиря
2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия
3 столовые ложки бальзамического уксуса
1 ½ фунта гороха
3 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки лимонного сока
5 столовых ложек измельченной мяты
½ чайной ложки соли
½ ч.л. молотого перца
2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
Метод
Смешайте имбирь, соевый соус и бальзамический уксус, чтобы приготовить маринад.
Выложите лосось в глубокую посуду, залейте маринадом и дайте ему постоять при комнатной температуре.
Вскипятите 2 литра воды и добавьте горох
Сварить горох до мягкости, процедить на дуршлаг и залить холодной водой, чтобы освежиться.
Взбейте мяту и оливковое масло.
Смажьте горох мятой.
Обжарьте лосось на разогретой сковороде с оливковым маслом кожицей вниз.
Подавать на блюде с вареным коричневым рисом.
Основные выводы
Омега-3 жирные кислоты могут помочь вам похудеть за счет увеличения метаболизма и стимулирования сжигания жира во время и после тренировки.Они также способствуют развитию мышц. Тем не менее, Омега-3 работает, если принимать ее вместе со сбалансированной диетой и физическими упражнениями. Хотя жирная рыба является лучшим источником этого питательного вещества, можно подумать о добавках. Перед покупкой добавок Омега-3 рекомендуется внимательно прочитать этикетку с ингредиентами.
Вы пытаетесь достичь лучших и быстрых результатов? Проверьте это испытание на 20-минутную тренировку всего тела дома!

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:
Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств.Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!
ИСТОЧНИКИ:
12 продуктов с очень высоким содержанием Омега-3 (2019, healthline.com)
Диета, богатая длинноцепочечными жирными кислотами омега-3, регулирует чувство насыщения у добровольцев с избыточным весом и ожирением во время похудания (2008, pubmed.gov).
Вкусный способ получить омега-3 (2019, medicalxpress.com)
Достижение оптимального статуса незаменимых жирных кислот у вегетарианцев: современные знания и практическое значение (2003, nih.gov)
Может ли рыбий жир с омега-3 помочь вам похудеть? (2017, healthline.com)
Сочетание добавок рыбьего жира с регулярными аэробными упражнениями улучшает состав тела и улучшает факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний (2007, pubmed.gov)
Диетические рекомендации для американцев (2010, health.gov)
Имеет ли рыбий жир эффект против ожирения у взрослых с избыточным весом / ожирением? Метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний (2015, nih.gov)
Добавка с рыбьим жиром повышает аппетит у здоровых взрослых. Рандомизированное контролируемое перекрестное исследование (2013, pubmed.gov)
Сколько омега-3 вы должны получать каждый день? (2019, medicalnewstoday.com)
Рыбий жир с омега-3 и потеря веса (2020, scholaridea.com)
Добавление жирных кислот омега-3 в течение 12 недель увеличивает скорость метаболизма в состоянии покоя и физических упражнений у здоровых пожилых женщин, проживающих в общинах (2015, nih.gov).
Омега-3 жирные кислоты (2019 г., my.clevelandclinic.org)
Омега-3 жирные кислоты (2020, nih.gov)
Омега-3 жирные кислоты при сердечно-сосудистых заболеваниях — тяжелая битва (2015, pubmed.gov)
Жирные кислоты омега-3: обзор воздействия на адипонектин и лептин и потенциальное значение для лечения ожирения (2013, pubmed.gov)
Омега-3 жирные кислоты: важный вклад (нет данных, harvard.edu)
Жареный лосось с мятным горошком (без даты, harvard.edu)
Научное заключение о допустимом верхнем уровне потребления эйкозапентаеновой кислоты (EPA), докозагексаеновой кислоты (DHA) и докозапентаеновой кислоты (DPA) (2012, efsa.europa.eu)
Стратегии повышения биодоступности омега-3 жирных кислот из концентратов этилового эфира (2019, pubmed.gov)
Различные эффекты 12-недельного приема добавок омега-3 на метаболизм скелетных мышц в покое (2014, nih.gov)
Каковы лучшие источники омега-3? (2020, medicalnewstoday.com)
Когда принимать рыбий жир для улучшения здоровья (2021 г., medicalnewstoday.com)
3 впечатляющих рыбьего жира для похудания
Рыбий жир становится все более популярной добавкой.Широко распространено мнение, что прием рыбьего жира может быть эффективным методом похудения. Фактически, говорят, что рыбий жир обладает свойствами, которые могут помочь уменьшить жировые отложения за счет уменьшения воспалительных эффектов и увеличения гормонов, регулирующих потребление пищи.
Причина этого может быть в том, что рыбий жир содержит омега-3 жирные кислоты. Эти жирные кислоты, естественным образом содержащиеся в рыбе, обладают рядом полезных для здоровья свойств.
Рыба, являющаяся хорошим источником жирных кислот омега-3, — это тунец, дикий лосось, сардины, мидии и форель.К дополнительной рыбе относятся сельдь и скумбрия.
Рыбий жир содержит несколько типов омега-3 кислот, включая α-линоленовую кислоту, эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA).
Другая жирная кислота омега-3, известная как альфа-линоленовая кислота (ALA), обычно содержится в растительных маслах (льняном, каноле (рапсовом) и соевых бобах), а также в орехах, семенах, а также в некоторых видах мяса и овощей. АЛК также содержится в некоторых молочных продуктах, таких как сыр, маргарин и молоко.
Помимо потери веса, омега-3 жирные кислоты могут способствовать хорошему здоровью, снижая кровяное давление, уменьшая воспаление и предотвращая образование тромбов. Другие потенциальные преимущества омега-3 жирных кислот заключаются в том, что они могут помочь организму бороться с канцерогенными агентами и облегчить симптомы различных заболеваний, таких как боли в суставах и костях.
Кислоты также защищают слизистую оболочку артерий от повреждений и препятствуют образованию зубного налета. Кроме того, омега-3 жирные кислоты полезны для психического здоровья, борются с депрессией и тревогой.
Многие источники утверждают, что жирные кислоты могут помочь улучшить здоровье кожи и замедлить старение.
Как можно использовать рыбий жир для похудения?
Результаты варьируются от человека к человеку, а это значит, что рыбий жир не подойдет для всех, кто его принимает.
Определите дозировку
Это непростой вопрос. Источники предоставили разные количества рекомендуемой дозы. Распространенное предложение — найти добавку, содержащую не менее 500 мг DHA и EPA вместе.Согласно FDA, безопасно принимать не более 3000 мг рыбьего жира в день.
Если вы не уверены, вы можете поговорить с врачом о дозировке, которую вам следует принимать с учетом вашего веса. Вы можете увеличить дозировку по согласованию с врачом. Пользователь не должен брать меньше или больше рекомендованной суммы.
Рекомендуется принимать рыбий жир как минимум за 30 минут до или после еды. Однако, если вы предпочитаете, вы можете принимать добавку с пищей.
Упражнения часто
Не забывай заниматься спортом.Употребление рыбьего жира во время тренировок может усилить эффект сжигания жира.
Внести изменения в рацион
Соблюдайте здоровую диету. Это было сказано миллион раз, но это работает.
Добавьте больше полезных жиров, таких как бобы и орехи. Сделайте себе овощные салаты. Также обязательно ограничьте употребление жирных заправок.
Старайтесь изо всех сил избегать всего, что содержит нездоровые жиры. Это означает, что не стоит забивать лицо фастфудом при каждой возможности. У него приятный вкус, но в долгосрочной перспективе это не улучшит ваше здоровье.
Уменьшите количество соли и рафинированного сахара. Если вы хотите чего-нибудь сладкого, съешьте немного фруктов. Имейте в виду, что сладости можно приготовить и без переработанного сахара. Все, что компании кладут в расфасованные лакомства, не стоит вашего здоровья.
Не употребляйте алкогольные вещества во время приема добавки.
Посредничество может помочь
Попытки справиться со стрессом могут сказаться на вашем уме и теле. Стресс может быть причиной того, почему так много усилий по похудению.Включение техник медитации в ваш распорядок дня может помочь улучшить ваше психическое здоровье.
Меры предосторожности
Беременным женщинам не рекомендуется принимать добавку до консультации с врачом.
Также обратитесь к врачу, если в настоящее время вы испытываете какие-либо проблемы со здоровьем. Сообщите, если вы принимаете какие-либо лекарства от вашего состояния или другие добавки для похудания.
Кроме того, будьте внимательны, если у вас аллергия на рыбу.
Побочные эффекты
Может показаться, что для похудания наиболее эффективен прием больших доз рыбьего жира. Однако это может быть не лучшим вариантом для некоторых пользователей.
Очень важно, чтобы люди знали о побочных эффектах, которые может вызвать рыбий жир, если его принимать в больших количествах. Общие симптомы высоких доз включают диарею, тошноту, низкое кровяное давление, боль в животе и другие. Это может даже вызвать неприятный запах изо рта или рыбное послевкусие.
Сообщите врачу, если у вас возникнут побочные эффекты.
Каковы преимущества рыбьего жира для похудания?
Рыбий жир может помочь обуздать голод
Было доказано, что прием нескольких добавок рыбьего жира может дать вам чувство сытости, чем обычно, после еды.
Один из способов, которым рыбий жир делает это, — это увеличение выработки гормона лептина. Этот гормон, вырабатываемый жировыми клетками организма, помогает регулировать аппетит.
Он снижает чувство голода, активируя гипоталамус, часть вашего мозга.Это работает так: лептин стимулирует синтез a-MSH, гормона, подавляющего чувство голода. Лептин также снижает активность нейронов мозга, вызывающих чувство голода.
Может повысить чувствительность к инсулину
Также считается, что прием рыбьего жира увеличивает чувствительность к инсулину.
Наш организм получает белки, жиры и углеводы из пищи, которую мы едим. Инсулин, гормон, вырабатываемый поджелудочной железой, играет важную роль в метаболизме этих питательных веществ.Как это происходит, сигнализируя печени о преобразовании глюкозы в гликоген и хранении его в клетках организма.
Чувствительность к инсулину означает способность организма переносить активность инсулина. Если ваше тело хорошо реагирует на гормон, значит, у вас чувствительность к инсулину. По сравнению с людьми с инсулинорезистентностью вашему организму не нужно столько инсулина для хранения глюкозы.
«Инсулинорезистентность» — это человек с низкой чувствительностью к инсулину. Это происходит, когда клетки организма плохо реагируют на инсулин.В результате организму требуется большое количество инсулина для хранения глюкозы.
В результате инсулин начинает накапливать избыточное количество глюкозы, что приводит к накоплению большего количества жира в клетках тела.
Слишком много углеводов само по себе может вызвать выброс инсулина. Поскольку организм может хранить ограниченное количество места для хранения углеводов, высокие уровни могут быть опасными.
Кроме того, инсулинорезистентность может вызывать воспаление.
Может уменьшить воспаление
Омега-3 жирные кислоты в рыбьем жире обладают противовоспалительными свойствами.Воспаление является причиной увеличения веса и может затруднить его похудение.
Мы знаем, что употребление чрезмерного количества жареной, богатой насыщенными жирами или богатой рафинированным сахаром пищи может быть причиной воспаления. Эти продукты содержат сомнительно высокое количество AGE. Хотя конечные продукты гликирования могут быть полезны для организма, употребление слишком большого количества их вредно.
Рыбий жир противодействует вредным воздействиям, блокируя воспалительные агенты. 18-месячное исследование было проведено с участием участников, которые страдали артритом, состоянием, описанным как воспаление суставов.Во время приема рыбьего жира у участников наблюдалось ослабление симптомов. В этом случае рыбий жир смог обратить вспять воспалительные эффекты.
Рыбий жир, уменьшающий воспаление, может означать снижение риска хронических заболеваний, таких как диабет 2 типа, сердечная недостаточность и рак.
Может снизить гормоны стресса
Гормоны стресса, кортизол и адреналин связаны с увеличением веса.
В отличие от инсулина кортизол является катаболическим гормоном.Кортизол расщепляет мышечные ткани на аминокислоты. Аминокислоты попадают в печень и превращаются в глюкозу.
Находясь в состоянии стресса, вы заставляете свое тело выделять ненужное количество этих гормонов, что приводит к деградации мышц и потенциально отложению жира.
Во многих случаях кортизол повышает аппетит. Стресс может спровоцировать людей есть больше, чем они должны, и обычно не то, что полезно для здоровья. То, что многие называют «привычной едой», — это в основном обработанные пищевые продукты, в которых содержится ненужное количество соли, сахара и жира.Кроме того, стресс может замедлить ваш метаболизм.
Широко распространено мнение, что рыбий жир может иметь некоторые антикатаболические эффекты, поскольку исследование показало снижение уровня кортизола у участников мужского пола, которые потребляли рыбий жир.
Может снижать уровень триглицеридов
Высокий уровень триглицеридов, иначе известный как гипертриглицеридемия, является потенциальной причиной увеличения веса. Триглицериды — это распространенный тип жира, который содержится в крови. Употребление большого количества продуктов, таких как чизбургеры, картофель фри, пицца и пончики, может повысить уровень триглицеридов.Все, что содержит много холестерина, насыщенных жиров и транс-жиров, лучше ограничивать или избегать, когда вы имеете дело с гипертриглицеридемией.
Считается, что эйкозапентаеновая кислота в рыбьем жире эффективна для лечения повышенных уровней триглицеридов.
Может способствовать росту мышц
Исследования показали, что рыбий жир стимулирует синтез белка, ключевого компонента в наращивании мышечной массы, а также замедляет процесс распада мышечного белка.Среди участников были мужчины и женщины в возрасте от 25 до 45 лет, которым давали 4 г рыбьего жира каждый день в течение восьми недель.
Добавке удалось стимулировать активность сигнального пути mTOR-p70s6k. Этот путь служит системой контроля анаболизма мышечного белка, а также роста мышечных клеток.
Обладая антикатаболическими свойствами, рыбий жир может снизить активность убиквитин-протеасомной системы, ответственной за деградацию мышечных белков.
Катаболические (разрушение) и анаболические (наращивание) процессы метаболизма должны быть сбалансированы, иначе ваше тело будет разрушать мышцы быстрее, чем предполагалось.
Последние мысли
Видя преимущества, не стоит пробовать рыбий жир. Теперь вам не нужно верить мне на слово, потому что вам решать, будет ли это хорошим выбором. Существует широкий выбор вариантов для рассмотрения. Речь идет о том, чтобы найти то, что лучше всего подходит для вас.
Хотя нет гарантии, что рыбий жир работает для всех, об этом определенно следует помнить. Исследования доказали, что у него есть потенциал. Как указано, вам не нужно принимать его отдельно. Съешьте это с вкусной и питательной едой.
Желательно, чтобы рыбий жир употребляли с продуктами с высоким содержанием жиров (конечно, с хорошими жирами) для лучшего усвоения. Просто выберите рецепт, в котором используются полезные жиры, и вы наслаждаетесь им! Если масло работает, оно работает. Используйте это в своих интересах, и вы почувствуете себя прекрасно, даже не заметив этого.
Чтобы упростить задачу, я советую пользователям изучить продукты для похудения, такие как рыбий жир с омега-3. Всегда полезно немного покопаться.
Делайте все, что вам нужно, чтобы делать осторожные шаги к здоровому и счастливому будущему.
Как жирные кислоты омега-3 помогают при похудании

Если вы боролись с ожирением, возможно, вы много думали о диете и физических упражнениях и даже можете принимать витаминные добавки.Но рассматривали ли вы , включая омега-3, для похудения ?
При значительном избыточном весе вы можете страдать от множества проблем со здоровьем, которые угрожают вашему благополучию и мешают мобильности. Если вы испробовали все диеты, а экстремальные режимы упражнений невозможны из-за неподвижности, вы можете подумать о бариатрической хирургии.
Независимо от того, какой тип хирургической процедуры вы выберете, вам все равно нужно будет сделать разумный выбор диеты , чтобы получать необходимое организму питание, пока вы худеете.Без правильных питательных веществ это может привести к недоеданию и поставить под угрозу ваше здоровье.
Обдумывая все способы удовлетворения своих потребностей в питании, не упускайте из виду преимущества добавок омега-3 жирных кислот.
Общие сведения о жирных кислотах омега-3
Что такое жирные кислоты омега-3?
Омега-3 жирные кислоты — это тип жирной кислоты, которая является ненасыщенной . Они содержатся в рыбе, семенах и орехах. Когда вы слышите слово жирный, вы можете подумать, что вам нужно избегать всего, что содержит омега-3 жирные кислоты, если вы хотите стимулировать похудание, но это тип жира, который нужен вашему организму, чтобы функционировать наилучшим образом.
Зачем принимать добавки с омега-3?
Хотя вы можете получить омега-3 жирные кислоты из продуктов, которые вы едите, настоятельно рекомендуется также принимать добавки, чтобы улучшить свое питание. Это особенно актуально, если вы собираетесь перенести бариатрическую операцию.
Перед тем, как подписаться на процедуру похудания, вы можете начать запасаться аптечкой, чтобы убедиться, что вы получаете награду , включая добавки омега-3 жирных кислот в своем рационе .
Много преимуществ добавок с жирными кислотами омега-3
Включите в свой рацион добавки омега-3 жирных кислот на регулярной основе, и вы сможете ощутить множество преимуществ. .
1. Понижает триглицериды
Омега-3 жирные кислоты снижают уровень триглицеридов в крови. Низкий уровень триглицеридов, также известный как жир в крови, означает снижение риска сердечных заболеваний.
2. Уменьшает воспаление
Омега-3 жирные кислоты также помогают уменьшить воспаление во всем теле.
Если у вас болят суставы и кости, прием добавок жирных кислот омега-3 может помочь вам почувствовать себя лучше. Это будет полезно, когда вы станете более активным после бариатрической операции.
Положительный эффект омега-3 жирных кислот на воспаление может помочь вам, если вы страдаете астмой, которая связана с воспалением дыхательных путей.
3. Помогает бороться с депрессией
Согласно этому блогу Harvard Health Blog, ученые обнаружили, что в странах, потребляющих много омега-3 жирных кислот, уровень депрессии ниже.
4. Повышает концентрацию внимания
Те, кто принимает добавки с омега-3 жирными кислотами, сообщают об улучшении когнитивных функций, улучшении концентрации и внимания.
5. Снижает риск развития
Болезнь Альцгеймера
Было показано, что у пациентов, принимающих добавки омега-3 жирных кислот, в определенных областях мозга увеличивается кровоток. Это исследование показывает, что прием добавок омега-3 жирных кислот может снизить риск развития болезни Альцгеймера.
Дополнительные источники жирных кислот омега-3
Прием добавок омега-3 жирных кислот гарантирует, что вы получите достаточное количество этого важного дополнения к вашему рациону, вы также можете найти омега-3 жирные кислоты во многих пищевых продуктах, которые вы едите.
Какие продукты богаты жирными кислотами Омега-3?
Включите продукты, богатые этой жирной кислотой, чтобы увеличить их потребление и разнообразить свой рацион.
1. Рыба
Омега-3 жирные кислоты можно найти в разнообразной рыбе , включая лосось, луговую рыбу, сельдь, сардины, анчоусы, озерную форель, скумбрию и тунец.
2. Гайки
Найдите больше омега-3 жирных кислот в орехах, включая грецкие орехи .
3. Семена льна
4. Яйца
5. Молочные продукты
Включите эти продукты в свой рацион в дополнение к приему добавок. Вы не только дадите своему телу что-то, что улучшит его функции, но и будете есть продукты, которые полезны для вас, .
Другие полезные советы по снижению веса
В дополнение к потреблению достаточного количества жирных кислот Омега-3 и других полезных добавок, эти советы могут помочь вам продолжить (и оставаться на этом пути) ваш путь к снижению веса:
Ведите дневник питания
Каждый раз, когда вы что-то вводите в свой организм, вы должны думать о том, что вы едите, и о его пищевой ценности.Подумайте, поможет ли это вам достичь ваших целей по снижению веса. Сядьте вместе с диетологом, чтобы составить план ежедневного питания, которому вы можете следовать бесконечно. Отслеживайте свой прогресс, записывая, что вы едите каждый день.
Рассмотреть возможность бариатрической хирургии
Если вы выберете бариатрическую операцию, вы должны помнить, что это не похоже на махание волшебной палочкой. Вы должны быть преданны долгому пути вперед из вас, поскольку вы, , вносите положительные изменения в свой образ жизни , которые помогут вам сбросить лишний вес и сохранить его.
Когда вам делают бариатрическую операцию, вы берете на себя обязательство изменить свою жизнь. Это перспектива одновременно захватывающая и устрашающая. Избавьтесь от страха, зная точно, что вы делаете со своим телом и что ему нужно.
Физическая активность, выбор здорового питания и прием добавок омега-3 жирных кислот вместе с бариатрическими витаминами помогут вам добиться наилучших результатов на пути к похудению.
Узнайте больше о бариатрической хирургии сегодня
Пора действовать. Вам нужно больше, чем думать о бариатрической хирургии, диетических корректировках, упражнениях и добавках, таких как омега-3, для похудения. Вам нужно узнать, как все эти вещи могут работать вместе, чтобы сделать вас максимально здоровыми!
Когда вы будете готовы поговорить с кем-нибудь о бариатрической хирургии, позвоните нашим внимательным сотрудникам Olde Del Mar Surgical. От вашего первого телефонного звонка до консультации с одним из наших квалифицированных хирургов в штате вы будете в приоритете.
Команда Olde Del Mar Surgical стремится помочь вам воплотить в жизнь ваши мечты о похудании.
Из документа: 7 доказанных преимуществ жирных кислот омега-3 | Снижение веса | Эстетика | Гарсия для похудения
Пищевые жиры уже много лет имеют плохую репутацию. Долгое время диета с низким содержанием жиров обещала потерю веса, и людям говорили, что употребление жиров приведет к увеличению веса. Но определенные жиры на самом деле необходимы для облегчения многих процессов в организме и могут даже способствовать снижению веса.Вы, наверное, уже слышали об омега-3 жирных кислотах, но какую пользу эти жиры приносят вашему здоровью? Достаточно ли вы получаете с пищей омега-3?
Что такое жирные кислоты омега-3?
Омега-3 жирные кислоты — это тип ненасыщенных жиров; в частности, это полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК). Эти жиры были широко изучены и обладают рядом важных преимуществ для здоровья.
К сожалению, большинство людей не получают достаточного количества омега-3 в своем рационе. Данные свидетельствуют о том, что мы можем есть слишком много омега-6 жирных кислот и недостаточно омега-3.Некоторые эксперты считают, что люди эволюционировали на диете, которая включала омега-6 и омега-3 в равных количествах. Однако это далеко не так с современной диетой.
Омега-3 расщепляются на разные типы жиров. На сегодняшний день открыто одиннадцать типов жиров, но три наиболее изученных типа жирных кислот омега-3:
Альфа-линоленовая кислота (ALA). Этот жир содержится в семенах и орехах, таких как льняное семя и льняное масло, грецкие орехи, семена чиа и тыквенные семечки
Докозагексаеновая кислота (ДГК), содержащаяся в яйцах, жирной рыбе и водорослях
Эйкозапентаеновая кислота (EPA), которая, как и DHA, содержится в жирной рыбе и водорослях
Среди этих типов EPA и DHA являются лучшими вариантами для улучшения здоровья.Хотя АЛК содержится во многих здоровых продуктах питания и является хорошим источником энергии, организм должен преобразовать АЛК в ЭПК, а затем в ДГК, чтобы использовать ее. Это происходит только с небольшим количеством потребляемой вами ALA.
Более эффективно есть продукты или принимать добавки, которые уже содержат EPA и DHA, если вы ищете особые преимущества омега-3. Рыба — самый известный источник EPA и DHA, и они получают свое содержание омега-3 в результате употребления в пищу микроводорослей. Эти омега-3 содержатся в микроводорослях, которые затем накапливаются в жировой ткани рыбы.Вот почему жирная рыба — отличный способ получить омега-3, а высококачественные добавки с рыбьим жиром также являются хорошим источником омега-3.
Разве мне не нужно избегать употребления всех жиров, чтобы похудеть?
Избегать всех жиров необязательно, и они могут нанести вред вашему общему здоровью и усилиям по снижению веса. При этом не все жиры одинаковы. Некоторые жиры, такие как насыщенные жиры, следует употреблять в небольших количествах в виде продуктов, которые имеют другие преимущества для здоровья, таких как яйца или говядина травяного откорма.
Кроме того, некоторые жиры могут вырабатываться организмом и эффективно использоваться так, как ему требуется. Другие жиры не могут вырабатываться организмом, и их необходимо получать с помощью диеты и пищевых добавок. Эти важные жиры называются незаменимыми жирными кислотами или НЖК. Получение достаточного количества омега-3 — одного из видов EFA — должно быть основным направлением любого здорового образа жизни.
Как омега-3 помогает похудеть?
Данные показывают, что диеты с низким содержанием жиров обычно неэффективны и не так эффективны для похудания, как другие методы ограничения калорий.Организм использует все жиры для важных процессов, включая «нездоровые» насыщенные жиры. Жиры также помогают вам оставаться сытым в течение более длительных периодов времени, поскольку ваш организм переваривает их медленнее, чем другие продукты, и потому, что они не вызывают скачков сахара в крови. В результате диета с высоким содержанием омега-3 может помочь вам сбросить лишний вес.
Каковы преимущества жирных кислот омега-3?
Что именно омега-3 жирные кислоты могут сделать для вашего организма? Омега-3 важны для правильного функционирования клеточных мембран в организме.Например, DHA добавляют в детскую смесь из-за ее роли в развитии мозга и глаз ребенка. Он также естественным образом содержится в грудном молоке человека. Для мужчин омега-3 имеют решающее значение для фертильности, поскольку они необходимы для здоровой спермы.
Другие преимущества омега-3 включают уменьшение депрессии и беспокойства, снижение риска сердечных заболеваний, предотвращение снижения когнитивных функций и уменьшение воспаления. Продолжайте читать, чтобы узнать о многих преимуществах жирных кислот омега-3.
1. Как омега-3 помогает при депрессии и тревоге?
Мы знаем, что мозгу необходимы омега-3 для правильного функционирования, и похоже, что употребление достаточного количества омега-3 также может помочь предотвратить или облегчить симптомы депрессии и тревоги.
Данные свидетельствуют о том, что полезные свойства омега-3 могут служить в будущем средством лечения депрессии и что EPA эффективен как антидепрессант. Депрессия — сложное и серьезное состояние, требующее лечения врача. Однако те, кто страдает депрессией, могут добавлять омега-3 в свой рацион в дополнение к терапии и / или лекарствам. Омега-3 также оказывают аналогичное положительное воздействие на тех, кто страдает от тревожности, и, как было показано, эффективно облегчают симптомы.
2. Как омега-3 может снизить риск сердечных заболеваний?
Сердечные заболевания в настоящее время являются основной причиной смерти в США.С. и ежегодно убивает более 600 000 человек. Омега-3 могут помочь вам снизить риск.
В частности, было показано, что EPA и DHA снижают риск сердечных заболеваний, в то время как другие данные показывают, что более высокое потребление рыбы связано с более низким риском сердечной недостаточности и внезапной сердечной смерти. Омега-3 также могут помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Имейте в виду, что также важно следовать указаниям врача, чтобы снизить риск сердечного приступа и инсульта.Это может включать в себя здоровое питание и регулярные физические упражнения. Омега-3 — отличный способ естественным образом укрепить здоровье сердца.
3. Как омега-3 улучшают метаболический синдром
Было доказано, что
Омега-3 обладают значительными преимуществами для людей, страдающих метаболическим синдромом, который представляет собой группу состояний, повышающих риск серьезных заболеваний, включая диабет 2 типа и сердечные заболевания. Метаболический синдром поражает почти четверть взрослых американцев и приводит к более высокому риску сердечного приступа и инсульта.Симптомы метаболического синдрома включают высокое кровяное давление, высокий уровень сахара в крови, избыток жира на животе и высокий уровень холестерина.
Добавки омега-3 могут помочь людям с метаболическим синдромом значительно похудеть и снизить факторы риска сердечных заболеваний по сравнению с плацебо. Противовоспалительное действие омега-3 также может помочь людям с метаболическим синдромом снизить риск осложнений для здоровья.
4. Как омега-3 помогает мозгу
Низкое потребление омега-3 может означать более высокий риск деменции и снижения когнитивных функций.Омега-3 жирные кислоты могут быть эффективными при профилактике и лечении болезни Альцгеймера, поскольку их безопасность, низкая стоимость и другие преимущества для здоровья делают их привлекательным вариантом для измерения когнитивного здоровья. Доказано, что ДГК необходим для поддержания здоровой функции мозга, а также, по-видимому, обеспечивает защиту от возникновения болезни Альцгеймера.
В настоящее время не существует известных лекарств от болезни Альцгеймера и слабоумия. Однако потребление большего количества омега-3 может быть эффективным способом сохранить здоровье мозга как можно дольше.
5. Как омега-3 уменьшает воспаление?
Омега-3 обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь предотвратить и улучшить серьезные состояния здоровья, вызванные хроническим воспалением. Омега-3 уменьшают воспаление, ингибируя ферменты в организме, которые вызывают повреждение тканей и отек, а также способствуют воспалению. Диета с высоким содержанием омега-3 может помочь вам снизить риск состояний, связанных с хроническим воспалением, таких как высокое кровяное давление, болезни сердца и рак.
6. Полезны ли омега-3 жирные кислоты для кожи?
DHA играет важную роль в здоровье клеточных мембран и способствует мягкости и молодости кожи. EPA также способствует хорошему здоровью кожи, уменьшая прыщи и преждевременные признаки старения, такие как тонкие линии и морщины, и помогает сбалансировать pH вашей кожи, чтобы уменьшить жирность. Омега-3 могут предотвратить потерю коллагена даже после пребывания на солнце.
7. Полезны ли жирные кислоты омега-3 для суставов и костей?
Омега-3 увеличивают силу захвата и уменьшают боль в суставах, которая часто встречается у людей, страдающих артритом.Омега-3 также могут увеличить количество кальция в ваших костях, чтобы улучшить прочность костей и снизить риск остеопороза, который часто встречается у пожилых людей.
Какие самые лучшие продукты с омега-3?
Не существует установленной рекомендуемой дозы EPA и DHA. Сосредоточьтесь на продуктах, содержащих EPA и DHA, и подумайте о приеме добавок омега-3, чтобы увеличить потребление этих полезных жирных кислот.
Следующие продукты могут увеличить потребление DHA и EPA:
Жирная рыба (см. Ниже)
Яйца
Говядина травяного откорма (избегайте говядины зернового откорма, которое содержит небольшое количество омега-3 и большое количество нездоровых жиров)
Продукты и напитки, обогащенные ДГК
Многие здоровые продукты также содержат АЛК.Эти продукты включают:
Орехи и семена, такие как семена льна, семена чиа, семена конопли и грецкие орехи
Масло льняное
Листовая зелень, такая как капуста и шпинат
В какой рыбе есть омега-3?
Омега-3 содержатся в жирной рыбе, например:
Лосось
Тунец
Скумбрия
Озерная форель
Селедка
Анчоусы
Сардины
Старайтесь есть жирную рыбу не менее двух раз в неделю.Одна порция жирной рыбы соответствует примерно 3,5 унциям приготовленной или примерно трем четвертям стакана рыбных хлопьев. Если у вас есть доступ к пойманной в дикой природе рыбе, придерживайтесь этих видов рыбы, прежде чем покупать рыбные консервы.
Некоторые виды рыб могут содержать большое количество ртути. Беременным женщинам и детям следует избегать рыбы с высоким содержанием ртути, такой как акула, рыба-меч и королевская макрель.
Нужны ли добавки омега-3?
Рыбий жир Омега-3 — одна из самых важных добавок, которые вы можете принимать.При выборе омега-3 важно учитывать как качество, так и стоимость. Исследования показывают, что добавление жирных кислот омега-3 дает множество преимуществ, в том числе:
Пониженное давление
Повышенный уровень холестерина ЛПВП («хорошего»)
Сниженный риск сердечного приступа
Снижение уровня гормонов стресса, что имеет решающее значение для похудания
Содействие развитию мышц
Уменьшение боли и отека в суставах
Улучшение психического здоровья / снижение риска депрессии
Снижение риска некоторых видов рака
Ваш источник омега-3 должен быть самого высокого качества, чтобы он был чистым, чистым и концентрированным.Мы предлагаем лучшую добавку, которая содержит одни из самых качественных омега-3 на рынке по доступной цене.
Для получения противовоспалительного терапевтического эффекта рекомендуется минимальная доза 2,7 грамма омега-3 в день. Убедитесь, что ваша добавка была протестирована двумя лучшими доступными независимыми источниками тестирования: Международными стандартами рыбьего жира (IFOS) и Фармакопеей США (USP).
Наша Omega-3 Pro получила 5 звезд из 5 от IFOS и является единственной добавкой в своем роде, которая обеспечивает проверку, которая является самой строгой проверкой качества в мире.При использовании добавок с рыбьим жиром имейте в виду, что, хотя некоторые люди почувствуют немедленное улучшение в течение первых двух недель, положительные результаты могут быть незаметны в течение примерно 4-8 недель. В некоторых случаях результаты могут занять до 12 недель.
Требуется время, чтобы противовоспалительное действие EPA — основного активного ингредиента в Omega-3 Pro — полностью распространило свои лечебные свойства по всему телу. Вы можете еще больше улучшить свои результаты, избегая воспалительных продуктов, таких как сахар, жареные продукты, полуфабрикаты, пшеница и молочные продукты, а также придерживаясь противовоспалительной диеты.
Следует ли принимать омега-3 с пищей?
Прочтите этикетку на ваших добавках омега-3, чтобы определить, следует ли их принимать во время еды или натощак. В идеале добавки с рыбьим жиром следует принимать во время еды, содержащей жиры, чтобы помочь вашему организму лучше усвоить добавку. Продукты, содержащие полезные жиры, такие как яйца, оливковое масло и авокадо, могут способствовать высвобождению ферментов, доставляющих эти питательные вещества непосредственно в ваши клетки.
Омега-3: еще больше преимуществ
Есть много других возможных преимуществ омега-3, которые еще не подтверждены исследованиями.Однако можно с уверенностью сказать, что омега-3 должны быть частью рациона каждого, особенно тех, кто пытается сбросить лишний вес. Поскольку изучение омега-3 продолжается, мы уверены, что будет реализовано больше преимуществ.
Нужна помощь в похудении или достижении других целей в области здоровья? Garcia Weight Loss and Wellness предлагает индивидуальные планы похудания, которые помогают устранить основные факторы, которые могут затруднить потерю веса, включая дефицит питательных веществ или хроническое воспаление.Свяжитесь с нами сегодня для получения бесплатной консультации!

Этот пост был первоначально опубликован в октябре 2018 года и был обновлен для обеспечения свежести, точности и полноты.
Увеличьте потерю веса с помощью этой диеты на рыбьем жире
Действительно ли связаны рыбий жир и потеря веса? Ученые из Бразильского университета обнаружили доказательства того, что обычные добавки с рыбьим жиром — такие, которые вы можете получить за 10 долларов онлайн, например, капсулы с рыбьим жиром быстрого высвобождения Nature’s Bounty (9 долларов, Amazon) — могут иметь скрытые свойства, которые заставят вас щитовидная железа лучше работает.И это очень хорошие новости для людей, которые пытаются похудеть.
«Ваша щитовидная железа — это педаль газа для вашего метаболизма», — объясняет Ричард Шеймс, доктор медицины, автор книги Thyroid Power (10 долларов США, Amazon) . Рыбий жир активирует эту педаль, «позволяя организму использовать больше жира в качестве топлива» и тем самым быстро терять килограммы.
Большой вопрос, конечно, насколько хорошо это работает? Чтобы выяснить это, мы попросили группу людей, сидящих на диете, начать принимать 2 000 мг рыбьего жира в день и сообщать о реакции их организма.Все казались взволнованными. «Я могла есть углеводы и при этом легко терять вес», — сказала 58-летняя читательница из Висконсина Джоанн Кастер, которая похудела на восемь фунтов за семь дней. Мама из Миннесоты Тоня Бусалл, 27 лет, добавила: «Я боролась со своим весом в течение многих лет. Но после недели приема добавок с рыбьим жиром и правильного питания я похудела на 10 фунтов. Хотел бы я, чтобы кто-нибудь сказал мне об этом раньше! »
(Фото: Getty Images)
Рыбий жир и потеря веса
Бразильские исследователи задались целью выяснить, могут ли таблетки рыбьего жира снизить уровень холестерина.Оказывается, гормон щитовидной железы помогает регулировать холестерин — поэтому они заметили признаки того, что рыбий жир «в основном делает гормон щитовидной железы более эффективным для удаления жира», — объясняет Рида Арем из Медицинского колледжа Бэйлора, доктор медицины, автор книги The Thyroid Solution (18 долларов США). , Амазонка) . Эксперты уже знали, что жирные кислоты омега-3 в рыбе, по-видимому, улучшают функцию щитовидной железы. Тем не менее, это новое исследование, которое все еще находится на начальной стадии, намекает, что эффект рыбьего жира может быть более сильным, чем считалось ранее.Доктор Арем и доктор Шеймс соглашаются, что не нужно ждать дополнительных исследований, чтобы попробовать добавки с рыбьим жиром для похудания. В конце концов, рыбий жир настолько безопасен, что его часто рекомендуют беременным женщинам.
(Фото: Getty Images)
Как принимать рыбий жир для похудения
Вот некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о приеме рыбьего жира для похудения.
Какая лучшая доза? Эндрю Вейл, доктор медицины, рекомендует есть холодноводную рыбу с жирным мясом, пойманную в диких условиях, два-три раза в неделю.Если вместо этого вы решите использовать добавки с рыбьим жиром, доктор Вейл предлагает принимать продукт, который обеспечивает от 700 до 1000 мг EPA и 500 мг DHA в день.
А без диеты работает? Рыбий жир может облегчить сброс килограммов, но вам все равно нужно потреблять меньше калорий, чем вы сжигаете.
Подпитывает любую диету? Поскольку голодание может повредить щитовидную железу, эксперты рекомендуют потреблять около 1500 калорий в день. Доктора также отмечают, что смесь фруктов, овощей, нежирного белка, хороших углеводов и хорошего жира с высоким содержанием питательных веществ является наиболее полезной для вашей щитовидной железы и всех систем организма.См. Образцы блюд ниже.
Может ли рыбий жир заменить лекарства для щитовидной железы? Нет. Если у вас есть или вы подозреваете заболевание щитовидной железы, поговорите со своим врачом и следуйте его советам. Рыбий жир может быть частью рекомендованного лечения, но он не заменяет лекарства, отпускаемые по рецепту.
Что делать, если моя щитовидная железа уже здорова? Рыбий жир поможет сохранить это состояние! Кроме того, добавки также обладают другими впечатляющими преимуществами, такими как улучшение здоровья сердца.
Преимущества рыбьего жира для женщин
Знаете ли вы, что одна из 10 основных причин смерти в США связана с дефицитом омега-3? Исследование, проведенное учеными Гарвардской медицинской школы, показало, что омега-жирные кислоты (в частности, рыбий жир) необходимы для нашего здоровья.
Снимает симптомы артрита. По данным Национального центра дополнительного и интегративного здоровья (NCCIH), получение большого количества † рыбьего жира может помочь облегчить симптомы ревматоидного артрита и снизить потребность пациентов в нестероидных противовоспалительных препаратах.
Он борется с раком. Ученые из Центра исследования рака Фреда Хатчинсона говорят, что регулярный прием рыбьего жира снижает риск рака груди примерно на 30 процентов.
Защищает ваш тикер. Датские исследователи обнаружили, что у женщин в пременопаузе, которые получали много омега-3 из † рыбы, риск сердечных заболеваний на 90 процентов ниже, чем у женщин, которые избегали † рыбы.
Поднимает настроение. Согласно исследованию, проведенному в Массачусетской больнице общего профиля, после приема 2000 мг † рыбьего жира в день в течение восьми недель 70 процентов депрессивных женщин сообщили об улучшении настроения.
Голод уменьшается. Одно исследование показало, что рыбий жир изменяет баланс гормонов голода, подавляя желание поесть.Омега-3 также улучшают настроение. «Когда вы почувствуете себя лучше, вы, естественно, захотите меньше и будете меньше есть», — обещает Арем.
Жировые клетки отключены. Японское исследование показало, что омега-3 в рыбьем жире помогают блокировать попадание лишних калорий, которые мы едим, в жировые клетки. Объяснение? По словам Шеймса, омега-3 могут повысить уровень инсулина — гормона, отвечающего за хранение лишних калорий.
Жир становится менее упрямым! Омега-3 помогают снять внутреннее воспаление, которое способствует увеличению веса, «так что похудание становится легче», — отмечает Арем.Подходит ли вам рыбий жир? Только вы и ваш врач можете решить. Но для многих женщин ответ будет положительным. Шеймс говорит, что прием рыбьего жира, который также способствует укреплению сердца, повышению иммунитета и более острому мышлению, — это просто «одна из лучших и самых здоровых» вещей, которые может сделать большинство людей, сидящих на диете.
(Фото: Getty Images)
План питания рыбьего жира
Наша команда диетологов работала с ведущими экспертами над разработкой простых блюд, которые способствуют здоровью щитовидной железы и ускоряют потерю веса.Считайте это кратким руководством по правильному питанию. Вы получите много питательных веществ и хороший баланс белков, хороших углеводов и хороших жиров — и все это для 1500 здоровых калорий в день. Предпочитаете составлять собственное меню? Действуй! См. Инструкции ниже.
Вы также можете заменить меню любой здоровой диетой — просто выберите одно (например, диета Саут-Бич или диета клиники Майо), которая обеспечивает хорошее сочетание питательных веществ и около 1500 калорий в день. Пейте столько воды, сколько хотите. Добавляйте сверхнизкокалорийные добавки (специи, уксус, Splenda) в умеренных количествах.Принимайте от 1000 до 2000 мг рыбьего жира в день. Примечание: всегда говорите со своим врачом, прежде чем пробовать какой-либо новый план или добавку.
Завтрак (выберите один раз в день)
Вариант 1:
1 цельнозерновой английский маффин или лаваш, 2 ст. легкий сливочный сыр, 2 унции. копченый лосось или ветчина, 1 нарезанный помидор, зелень по вкусу
1 чашка черники
Вариант 2:
2 яйца, 1/2 стакана шпината, 2 ст.обезжиренный сыр фета, взбитый в 1 ч. л. оливковое масло
1/2 лаваша из цельного зерна
1 апельсин
Полдник (употребляйте один раз в день)
1 чашка простого обезжиренного греческого йогурта; 1/2 стакана мюсли или другой цельнозерновой крупы; 2 ч. Л. медовый; 1 стакан ягод или 1/2 стакана нарезанных фруктов
Обед (выберите один раз в день)
Вариант 1:
1/2 стакана хумуса, 6 оливок, 1/2 стакана свежих овощей, фаршированных 1 лавашем из цельной пшеницы, 1 кусок свежих фруктов
Вариант 2:
Вариант 3:
4 унции.тунца или 2 нарезанных яйца вкрутую, по 1/4 стакана нута и фасоли, 1 ч. оливковое масло, лимонный сок и зелень по вкусу
8 оливок и 1/2 стакана нарезанных овощей
8-10 цельнозерновых крекеров или 1 цельнозерновой лаваш
Вариант 4:
4 унции. креветки, 3 ст. коктейльный соус, 1 1/2 стакана овощного супа с пониженным содержанием натрия, 1/2 стакана добавленных овощей, от 4 до 6 цельнозерновых крекеров
Ужин (выберите один раз в день)
Вариант 1:
4 унции.куриная грудка (приготовленная), 1/2 стакана измельченных помидоров, 1 ст. оливки, каперсы и приправы по вкусу
1/2 стакана вареной цельнозерновой пасты
1 стакан стручковой фасоли, 1 чайная ложка. оливковое масло
Вариант 2:
4 унции. жареная † рыба, зелень по вкусу
1 стакан брокколи, 1 ч. оливковое масло
1/2 стакана вареного коричневого риса, 1 ст. грецкие орехи
Вариант 3:
4 унции. жареная куриная колбаса
2 стакана капусты или шпината, приготовленные с чесноком и 2 ч. л.оливковое масло
1 запеченный сладкий картофель
Закуска (выбирайте один раз в день)
Вариант 1:
Вариант 2:
1/4 стакана хумуса, 5 пшеничных крекеров
Вариант 3:
Эта статья впервые появилась в нашем печатном журнале.
Больше из
Женский мир
Стюардессы терпеть не могут, когда вы заказываете диетическую колу во время полета
4 способа остановить старение и выглядеть моложе других
Проверенные способы профилактики болезни Паркинсона
Вот как рыбий жир может помочь сжечь лишние килограммы вокруг вашего живота
Новый отчет выявил, что рыбий жир полезен для похудания.Но прежде чем говорить об исследованиях, вот несколько фактов о рыбьем жире, которые вам следует знать.
Также прочтите: От потери веса до очищения кожи, 6 преимуществ употребления сока сахарного тростника
Рыбий жир можно получить, употребляя рыбу или принимая пищевые добавки. Тунец, лосось, скумбрия, кефаль, форель — вот некоторые из видов рыб, богатых жирными кислотами омега-3.
Добавки рыбьего жира часто содержат небольшое количество витамина Е для предотвращения порчи.Их также можно сочетать с кальцием, железом или витаминами A, B1, B2, B3, C или D.
Также прочтите: Изучите эти 5 асан йоги Айенгара для похудения
Также используется рыбий жир. для состояний, связанных с сердцем и кровеносной системой. Некоторые люди используют рыбий жир для снижения артериального давления или уровня триглицеридов (жиров, связанных с холестерином), но его следует принимать в рекомендуемых количествах.
Согласно недавнему исследованию, одну группу мышей кормили жирной пищей, а другой группе мышей давали жирную пищу с добавками рыбьего жира.Они заметили, что мыши, которые ели пищу с рыбьим жиром, набирали на 5-10% меньше веса и на 15-25% меньше жира по сравнению с мышами, которые не потребляли масло.
Вот полное исследование:
Рыбий жир при употреблении активирует рецепторы в пищеварительном тракте, стимулирует симпатическую нервную систему и побуждает клетки-накопители метаболизировать жир.
Также прочтите: Эти 5 удивительных преимуществ употребления миндаля заставят вас сходить с ума!
Но жировая ткань не хранит весь жир.Так называемые «белые» клетки накапливают жир, чтобы поддерживать запас энергии, в то время как «коричневые» клетки метаболизируют жир для поддержания стабильной температуры тела.
Коричневые клетки многочисленны у младенцев, но их количество уменьшается по мере созревания.
Третий тип жировых клеток, называемый «бежевыми» клетками, недавно был обнаружен у людей и мышей, и, как было показано, он функционирует подобно коричневым клеткам.
Количество бежевых клеток также уменьшается по мере того, как люди приближаются к среднему возрасту, и без этих метаболизирующих клеток жир продолжает накапливаться в течение десятилетий, но никогда не используется.
«Из предыдущих исследований мы знали, что рыбий жир имеет огромную пользу для здоровья, в том числе предотвращает накопление жира. Мы проверили, может ли рыбий жир быть связан с увеличением количества бежевых клеток», — сказал старший автор исследования Теруо Кавада.
Также прочтите: 4 надежных совета по снижению веса, которым следует следовать перед сном
Группа мышей кормила жирной пищей, а другие группы мышей жирной пищей с добавками рыбьего жира.
Они обнаружили, что мыши, которые ели пищу с рыбьим жиром, набирали на пять-десять процентов меньше веса и на 15-25 процентов меньше жира по сравнению с мышами, которые не употребляли этот жир.
Команда также обнаружила, что бежевые клетки образуются из белых жировых клеток при активации симпатической нервной системы, а это означает, что определенные жировые клетки приобрели способность к метаболизму.
«Люди давно говорят, что еда из Японии и Средиземноморья способствует долголетию, но вопрос о том, почему эти кухни полезны, обсуждался. Теперь мы лучше понимаем, почему это может быть», — пояснил Кавада в статье, опубликованной в журнал «Научные отчеты».
(с данными от IANS)
Могут ли жиры Омега-3 действительно помочь вам сбросить жир?
Сколько раз вы планируете сесть на диету или слушать разговор друга о переходе на диету, и первое, о чем вы думаете, это «меньше жира», «без жира», «с низким содержанием жира»? Или вы будете ходить в магазин за продуктами и специально выбираете из прохода продукты с низким содержанием жира или с низким содержанием жира?
Теперь, помимо того, что эти продукты обычно содержат много сахара (чтобы восполнить потерю вкусовых качеств из-за меньшего количества жира), вы, возможно, упускаете необходимое для вашего тела питательное вещество.В периоды огромного дефицита калорий жиры могут быть вашим главным союзником в похудании, а не врагом. Узнайте почему ниже.
Жиры: химия
Потерпите немного поговорим о химии жиров. Во-первых, и это проще всего, все липиды / жиры состоят из одной и той же химической структуры: углерод, водород и кислород. Хорошие и плохие жиры имеют одинаковую структуру. Основная структура жирной кислоты представляет собой цепь из атомов углерода с метильной группой на одном конце и кислотной карбоксильной группой на другом конце.
Когда у вас есть насыщенная жирная кислота , это означает, что углеродная цепь заполнена всеми водородными связями, которые она может удерживать — все атомы углерода имеют присоединенный к ним водород. Это делает их тяжелее и плотнее. Думайте об этом как о внешней жирной части стейка.
И наоборот, ненасыщенная жирная кислота — это жирная кислота, которая на не на полностью заполнена всеми атомами водорода, которые она может удерживать, и, следовательно, она менее тяжелая и менее плотная, как оливки, оливковое масло, арахис, арахисовое масло, соевое масло и хлопковое масло.
Существует две подкатегории ненасыщенных жирных кислот: мононенасыщенные и полиненасыщенные. «Поли» — это то, что я буду обсуждать в этой статье. Часть «поли» означает, что в цепи жирной кислоты есть два или более незаполненных места, прикрепленных к атомам углерода. Есть два типа полиненасыщенных жирных кислот: Омега-6 (также известная как линолевая кислота) и Омега-3 (альфа-линолевая).
Омега-3 чаще всего называют альфа-линолевой, но EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота) — это названия, которые вы также видите на этикетках, когда покупаете таблетки EFA или капсулы с рыбьим жиром.Позже вы поймете почему.
Для тех, кто интересуется, фактическое «определение» жирной кислоты Омега-3 — это «незаменимая жирная кислота с 18 атомами углерода (это относится к количеству атомов углерода в цепи) и тремя двойными связями (опять же, потому что она имеет больше чем 1 двойная связь, это поли по сравнению с мононенасыщенной жирной кислотой) ».
«Зачем мне жир? Я на диете …»
Согласно «Основному питанию и диетической терапии» Стейси Никс, «низкий уровень жирных кислот Омега-3 и Омега-6 связан с выпадением волос, низким уровнем тромбоцитов в крови, нарушением зрения, изменением психического состояния, проблемами с обучением и задержкой роста. у детей.«
Итак, по сути, эти два жира считаются незаменимыми не просто так. Если у нас есть дефицит, многие процессы в организме, в том числе необходимые для мозга, центральной нервной системы и функций клеточных мембран, будут замедлены или остановлены.
Но дело не только в этом. Были проведены клинические испытания (некоторые предварительные), подтверждающие эффективность добавок Омега-3 в отношении: профилактики рака, сердечно-сосудистых заболеваний, снижения риска инсульта, мозговой / когнитивной функции, артрита, иммунной функции и, возможно, некоторых психических расстройств.Если кому-то нужны ссылки на медицинские журналы, см. Контактную информацию внизу этой статьи.
Есть несколько способов не соблюдать минимальную дневную норму потребления жиров. Если вы недоедаете, например, употребляя пищу, не обязательно богатую питательными веществами, то вы можете упускать незаменимые жирные кислоты в дополнение к другим важным витаминам и минералам.
В том же духе есть орторексия (расстройство пищевого поведения, выраженное одержимостью чистым питанием или фобией употребления «нечистой» или «нездоровой» пищи — жир часто считается нечистой) и анорексия (крайне ограничивающее пищевое расстройство — скорее всего, анорексик не удовлетворяет свою суточную потребность в каких-либо макроэлементах, не говоря уже о незаменимых жирных кислотах).
Так что убедитесь, что ваша диета для подготовки к соревнованиям не слишком строгая до такой степени, что вы исключили все виды жиров.
Вау! Жиры важны! Как мне получить больше?
Существует несколько различных источников жирных кислот Омега-3; например, соевое, каноловое и льняное (или чиа) масло известны как «ботанические» источники жира, потому что они получают из растений. Однако есть и «животные» источники. Наиболее широко доступным источником EPA и DHA является холодная вода, жирная рыба, такая как сельдь, скумбрия, лосось и сардины.
Если вы не любите рыбу, вы также можете попробовать говядину травяного откорма (в которой более низкое соотношение Омега-6: Омега-3 — это хорошо), яйца (ищите те, которые содержат Омега-3 / ДГК. усиленный), а также некоторые виды молока и сыра.
Общее количество калорий, поступающих из жиров, в типичной диете не должно превышать 20% -35%. Это количество гарантирует, что вы получите достаточное количество незаменимых жирных кислот Омега-3 и 6. Нам не нужно столько Омега-3 в нашем рационе, сколько Омега-6.
Рекомендации по линолевой кислоте: 1.6 и 1,1 г / день для мужчин и женщин соответственно. Предпочтительное соотношение Омега-6 / Омега-3 составляет от 2: 1 до 3: 1. Однако в нынешней американской диете соотношение больше похоже на 8: 1 к 12: 1.
Есть жир, толстеть? Ни за что!
Исследования показали, что можно есть жир и терять жир! Пока у вас дефицит калорий (вы едите меньше калорий, чем сжигаете), наличие жирных кислот в кровотоке означает, что вы будете сжигать их в качестве энергии; впоследствии приводит к сжиганию большего количества жира.
Исследование, представленное на Ежегодном собрании Американского общества клинического питания, показало, что у женщин, которые придерживались очень низкокалорийной диеты (у которых, как и следовало ожидать, скорость потери жира в конечном итоге снизится), «жиры (Омега-3) ) ускоренное удаление из жировой ткани указывает либо на предпочтительный этап бета-окисления, либо на определенную потребность во время дополнительного голодания, которое превышает скорость его выделения из жировых запасов ».
Это означает, что омега-3 очень важны в процессе сжигания жира (бета-окисление означает, что жирные кислоты расщепляются для создания полезной формы энергии), и они необходимы даже во время голодания, поскольку могут помочь сжигать больше жира. .
Еще один способ, которым омега-3 жирные кислоты способствуют сжиганию жира, — это употребление жиров во время еды, которые фактически снижают гликемическую нагрузку еды; это означает, что всплеск инсулина, который происходит с потреблением пищи, не будет таким высоким, потому что жиры помогают его снизить.