Передозировка кофеина – Отравление кофеином, передозировка: причины интоксикации, признаки (симптомы), первая помощь, антидот, лечение, смертельная доза, последствия и профилактика

Содержание

Передозировка кофеином: симптомы, что делать

Категория: Отравление продуктами питания

Передозировка кофеином часто становится причиной достаточно тяжелых поражений внутренних органов и систем. Вещество, обладающее незначительным наркотическим воздействием на организм, в больших количествах отличается токсичностью.

Особенности кофеина

Кофеин представляет собой алкалоид пуринового ряда и является бесцветными или белыми кристаллами с горьким вкусом. Данный психостимулятор присутствует в кофе, некоторых видах прохладительных напитков и чае, а также в растительном сырье: кофейном дереве, какао и чайном листе. Алкалоид отвечает за стимуляцию процессов ЦНС и усиление работы сердечной деятельности, а также:

ускоряет у человека пульс;
способствует расширению кровеносных сосудов;
усиливает процесс мочеотделения;

понижает процесс агрегации тромбоцитов.

Блокирование фермента фосфодиэстеразы, разрушающей ц-АМФ, вызывает накопление внутри клеток, что сопровождается адреналино-подобным эффектом. В медицинских целях кофеин используется в качестве средства от головных болей и мигреней, для стимуляции дыхательного центра и улучшения сердечной деятельности. Дозировка любых кофеинсодержащих средств подбирается строго индивидуально:

максимальная взрослая разовая дозировка при приеме внутрь – 0,3 г;
максимальная взрослая доза в сутки при приеме внутрь – 1,0 г;
высшая взрослая внутривенная разовая дозировка – 0,4 г;
высшая взрослая суточная доза – 1,0 г.

В практической педиатрии кофеин применяется при лечении энуреза у пациентов детского возраста. Передозировка кофеином очень опасна не только для маленьких детей, но и взрослых людей.

Можно ли отравиться кофе?

Кофеин – действующий компонент не только значительной части «энергетических напитков», но и традиционного кофе.

Количество кофеина в разных видах кофе:

зерновой кофе – на уровне 380-650 мг/л;
растворимый кофе – в пределах 310-480 мг/л;
кофе «Эспрессо» – в количестве 170-225 мг/л.

В небольшом количестве преимущества употребления кофе представлены:

улучшением работоспособности;
тонизированием мышц тела;
активированием мыслительных процессов;
снятием утомления;
уменьшением сонливости;
подъемом артериального давления;
легкой мочегонной эффективностью;
снятием отеков;
учащением пульса;
повышением аппетита.

Передозировка кофе оказывает негативное воздействие на сердечную мышцу и сосудистую систему. В этом случае отмечается очень активная выработка желудочных соков, наблюдается постепенное сужение глазных сосудов и приступы глаукомы, а также перепады показателей кровяного давления. Отравление кофе сопровождается рвотой и учащением дыхания, аритмией и частым биением сердца, дрожью или тремором, шумом в ушах или головокружением, нарастающим чувством тревоги и судорожным состоянием.

Характеристика отравления

Отравление кофеином обусловлено его психостимулирующим действием, подавлением активности аденозиновых центральных рецепторов в подкорковых образованиях центральной нервной системы и коре головного мозга. Побочные эффекты от действия кофеина проявляются в виде возбуждения и тревожности, тремора и беспокойства. Отмечается появление головных болей и головокружения, судорог и усиления рефлексов, повышенного мышечного тонуса и тахипноэ, а также бессонницы.

Причины отравления представлены:

бесконтрольным приемом кофе на фоне выполнения тяжелой умственной или изнурительной физической работы;
передозировкой медицинскими препаратами на основе кофеина;
употреблением кофе в детском или подростковом возрасте;
передозировкой кофе при параллельном употреблении алкоголя или во время избавления от чувства похмелья.

Внезапная отмена кофеинсодержащих препаратов способствует торможению ЦНС в виде утомления и сонливости, появления тошноты и рвоты, обострения язвенной болезни. Со стороны сердца и сосудистой системы наблюдается усиление сердцебиения, тахикардия и аритмия, повышение показателей артериального давления. Кофеин оказывает негативное влияние на уставшего человека, а напитки с его наличием нельзя употреблять на голодный желудок.

Симптоматика передозировки или отравления

Симптомы отравления кофеином проявляются постепенно. Симптоматика становится все более выраженной после каждого употребления кофе или кофеинсодержащих препаратов и может быть представлена:

головокружением, головными болями с ощущением сдавливания в височных областях;
повышенной сонливостью или заторможенностью со снотворным воздействием;
гипертоническим состоянием или повышением артериального давления;
полиурией или увеличением количества выделяемой мочи;
тахикардией или учащенным сердцебиением с развитием аритмии и внеочередными сокращениями сердечной мышцы;
гипертермией или повышением температурных показателей;

тахипноэ или частым и поверхностным дыханием;
ощущениями панической атаки;
покраснением в области щек;
болевыми ощущениями в желудке, изжогой, тошнотой и рвотой.

Выраженная интоксикация сопровождается глубоким коматозным состоянием, а сердечно-сосудистая и дыхательная недостаточность вызывает летальный исход.

Лечебные мероприятия

Симптомы отравления ксантиновым алкалоидом и стимулятором, как правило, очень заметные и хорошо отличимые от других видов передозировки. Чтобы избежать тяжелых последствий, необходимо учитывать, что делать при отравлении кофеином и какие мероприятия являются наиболее эффективными на фоне передозировки алкалоидом.

Первая доврачебная помощь в виде неотложных мероприятий при передозировке кофеином включает в себя:

обязательное обеспечение достаточного притока свежего воздуха с целью облегчения эффективной вентиляции легких;
купирование судорожного состояния и нарушений АД-показателей;

назначение промывания желудка с целью выведения остаточного количества кофеина до его всасывания в кровь;
назначение энтеросорбентов, нейтрализующих остатки кофеина в желудочно-кишечном тракте. Допустимо назначение активированного угля, а также препаратов «Сорбекс», «Смекта», «Атоксил», «Полисорб» и «Энтеросгель»;

назначение слабительных препаратов внутрь или в виде клизмы;
назначение обильного питьевого режима на основе кипяченой или минеральной воды.

Пациент госпитализируется в реанимационное или токсикологическое больничное отделение для проведения дальнейшего лечения:

назначение специфических лекарств и антидотов в виде Бета-адреноблокаторов, эффективно предупреждающих кардиотоксическое воздействие кофеина при чрезмерной адреностимуляции и нарушениях показателей артериального давления;

внутривенное введение препарата «Пропанолол» в количестве 0,01-0,02 мг/кг, или «Эсмодола» в количестве 0,05 мг/кг под контролем показателей АД и частоты сердечных сокращений;
назначение «Аминазина», внутримышечное введение раствора натрия оксибутирата и димедрола, назначение клизмы с раствором хлоралгидрата;
в случае коллапса целесообразно внутримышечное введение эфедрина, внутривенное введение 0,05% раствора «Строфантин» с глюкозой и «Мезатона», назначение витаминов «В1», «В6» и «В12».

Следует отметить, что антидот кофеина в настоящее время не найден, поэтому в условиях стационара чаще всего вводятся препараты, избавляющие от последствий негативного влияния на организм кофеинсодержащих веществ.

otravleniya.info

Передозировка кофеином – как выявить и что делать

Кофеин или теин – вещество класса пуриновых алкалоидов. Внешне это бесцветные горькие кристаллические образования.

Впервые кофеин обнаружили в 1828 году. Окончательное название зафиксировано в 1819 году немецким ученым-химиком Фердинандом Рунге. Тогда же обнаружили энергостимулирующие и мочегонные свойства вещества.

Структура кофеина окончательно была выяснена уже в XIX веке Германом Э.Фишером. Ученый первым синтезировал кофеин искусственно, за что получил Нобелевскую премию в 1902 году.

Свойства кофеина

Кофеин стимулирует нервную систему. Например, при употреблении кофеина сигналы от тела к мозгу поступают быстрее. Это одна из причин, почему после чашечки кофе человек чувствует себя бодрее и решительнее.

Российский ученый И.П. Павлов доказал влияние кофеина на регуляцию возбудительных процессов в коре головного мозга, повышение работоспособности и умственной деятельности.

Кофеин является искусственным адреналином. Попадая в кровь, он стимулирует работу нейронов и нервных окончаний. По этой причине кофеин опасен в больших дозировках.

Кофеин:

стимулирует работу сердца и дыхательной системы;
учащает пульс;
расширяет сосуды головного мозга, почек и печени;
влияет на состояние кровяного и артериального давления;
усиливает мочегонный эффект.

Где содержится кофеин

Центр науки в общественных интересах, а также Фонд алкоголя и наркотиков США приводят данные по продуктам, содержащим кофеин.

Источник кофеина	Порция (мл)	Кофеин (мг)
Кока-Кола	100	9,7
Зеленый чай	100	12.01.18
Черный чай	100	30–80
Черный кофе	100	260
Капучино	100	101,9
Эспрессо	100	194
Энергетик Red Bull	100	32
Темный шоколад	100	59
Молочный шоколад	100	20
Содовая	100	30-70
Жаропонижающие и болеутоляющие лекарства		30-200

Дневная норма кофеина

Исследования клиники Майо показали: полезное количество кофеина для взрослых сводится к 400 мг. в день. Передозировка кофеином произойдет, если вы превысите значение.

Подросткам рекомендовано не более 100 мг кофеина в день. Беременным женщинам нельзя принимать более 200 мг кофеина, так как его воздействие на ребенка еще не изучено.

Передозировка кофеином может произойти не только, например, от большого количества выпитого капучино. В продуктах питания и лекарствах тоже может содержаться кофеин. Многие производители не пишут о кофеине в составе продукта.

Симптомы передозировки кофеином

подавление аппетита или жажда;
беспокойство или тревога;
раздражительность или приступ паники;
повышенная температура тела;
головная боль и головокружение;
быстрый пульс и сердцебиение;
диарея и бессонница.

Другие симптомы более серьезны и требуют немедленного лечения:

боль в груди;
галлюцинации;
лихорадка;
неконтролируемые движения мышц;
обезвоживание;
рвота;
сбитое дыхание;
судороги.

Нарушение гормонального фона может быть спровоцировано высоким уровнем кофеина в крови.

У новорожденных тоже могут появиться перечисленные симптомы, если с молоком матери в кровь поступает много кофеина. При появлении у малыша и матери попеременного расслабления и напряжения мышц, следует обратиться к врачу и исключить из рациона продукты с кофеином.

Кто в зоне риска

Здоровому человеку кофеин в небольшом количестве не принесет вреда.

Употребление кофеина нежелательно людям, имеющим проблемы со здоровьем.

Скачки давления

Кофеин одинаково повышает и понижает давление. Резкие скачки приводят к ухудшению состояния, недомоганию и головной боли.

ВСД или вегето-сосудистая дистония

В случае подобного диагноза кофеин принесет как пользу, так и вред. При головной боли кофеин в малых дозах снимет спазмы и восстановит дыхание.

При злоупотреблении в случае ВСД участится сердцебиение, пульс, появятся боли в сердце, головокружение, тошнота, упадок сил и удушье. Редко – потеря сознания.

Низкий уровень кальция

Увеличение дозировки кофеина может вызвать снижение кальция. Напитки с кофеином нарушают баланс кислоты в желудке и после снижается уровень полезных веществ. Как итог – организм вынужден заимствовать кальций из костей и повышается риск развития остеопороза.

Болезни почек и мочевыводящих путей

Кофеин усиливает мочегонное действие. При воспалении уретры, цистите и пиелонефрите кофеин в больших дозах увеличит отек слизистой. Он вызовет рези и боли во время мочеиспускания.

Стенокардия и ишемическая болезнь

При данных диагнозах нежелательно перевозбуждение, сбои в дыхании и частоте пульса. Кофеин повышает тонус организма, ускоряет пульс, дает прилив сил и искусственно вызывает состояние бодрости. Если кровь недостаточно поступает в сердце, нарушается работа всех органов. Кофеин усилит кровоток – это может ухудшить состояние, вызвать боль, головокружение и тошноту.

Заболевания нервной системы

Кофеин – стимулятор центральной нервной системы. Перевозбуждение вызывает бессонницу и раздражение, редко – агрессию и галлюцинации.

Диагностика

Нарушения со стороны сердечной деятельности, сделайте электрокардиограмму или ЭКГ.
Головокружения, потеря ориентации в пространстве, белые мушки в глазах, головные боли и упадок сил – нужно измерить артериальное давление. Нормой считаются показатели от 139 (систолическое) до 60 мм рт. ст. (диастолическое). Показатели нормы всегда индивидуальны.
Нарушения со стороны ЖКТ— сделайте гастроскопию или ФГДС, и колоноскопию.
Приступы паники, тревоги, раздражительности, судороги, галлюцинации, бессонница, мигрень нужно обследовать у психиатра и невролога, а также сделать магнитно-резонансную томографию (МРТ) головного мозга.

Выявить более серьезные нарушения в организме после передозировки кофеина поможет общий анализ крови и мочи. Превышение лейкоцитов укажет на воспалительные процессы в организме.

Что делать после передозировки кофеина

В случае подозрения на кофеиновую передозировку, соблюдайте правила:

Выйдите на свежий воздух, расстегните сдавливающую одежду в области шеи, ремень.
Промойте желудок. Не сдерживайте рвотный позыв. Организм должен избавиться от токсинов. Если у вас передозировка кофеином возникла после приема таблеток – выйдет много токсических веществ.
Обеспечьте полный покой.

В день отравления обратитесь за медицинской помощью. Дальнейшее лечение назначит врач.

Можно ли умереть от передозировки кофеином

Среднее время выведения кофеина из организма составляет от 1,5 до 9,5 часов. За это время уровень кофеина в крови снижается до половины первоначальной отметки.

Смертельная доза кофеина — 10 гр.

В чашке кофе содержится 100-200 мг кофеина.
Энергетики содержат 50-300 мг кофеина.
Банка содовой – менее 70 мг.

В итоге, даже если взять напиток с самым высоким содержанием кофеина, вам придется выпить около 30 штук в быстрой последовательности, чтобы достичь диапазона в 10 гр.

Кофеин начнет влиять на организм при дозировке больше, чем 15 мг на литр крови.

Получить передозировку можно от большой дозы чистого кофеина в форме порошка или таблеток. Однако, случаи передозировки встречаются редко.

polzavred.ru

9 побочных эффектов передозировки кофеина

Кофеин — это.. не только чай или кофе.

Он является основным активным ингредиентом энергетических напитков, жиросжигателей, шоколада, кока-колы, некоторых десертов, ну и, конечно же, различных видов кофе и чая.

Именно кофеин отвечает за характерные для этих продуктов эффекты, в виде улучшения настроения, стимулирования внутреннего метаболизма, прилива умственной и физической энергии ^1-3.

Благодаря воздействию на внутренний метаболизм кофеин может быть полезен для похудения.

Научные исследования свидетельствуют о том, что употребление кофеина в умеренных дозах не представляет вреда для здоровья ⁴, но очень высокие дозы и особенно передозировка может иметь неприятные и даже опасные для жизни побочные эффекты.

Об этом и поговорим. Ниже мы расскажем о типичных побочных эффектах передозировки кофеина, а также попробуем разобраться с тем, что значит “умеренное употребление” и «слишком большие дозы — это сколько?».

Эти вопросы особенно актуальны ввиду стремительного умножения товарного ассортимента кофеин содержащих продуктов на рынке, их популярности и закономерной сложности контроля ежедневной дозировки.

Главные мысли:

В умеренных дозах кофеин не представляет вреда для здоровья. Восприимчивость к кофеину носит индивидуальный характер и запрограммирована в генах: побочные эффекты передозировки могут проявляться у разных людей при разных дозах

Передозировка кофеина приводит к психологической неустойчивости в виде раздражительности и увеличения степени подверженности стрессовому состоянию. Регулярность приема кофеина не влияет на предрасположенность

Кофеин дает чувство бодрости в течение дня, но одним из характерных побочных эффектов его употребления является нарушение сна. При этом значение имеет не только дозировка, но и время его приема

Небольшие дозы кофеина улучшают подвижность пищеварительного тракта; в больших дозах кофеин может приводить к жидкому стулу и развитию заболевания, при котором пища из желудка возвращается в пищевод

Большие дозы кофеина могут приводить к побочному эффекты в виде разрушения поврежденных мышечных клеток и попадания их в кровь, а затем в почки, с последующим нарушением их функции. Чтобы этого избежать, принимайте не более 250 мг кофеина в день

Регулярное употребление кофеина вызывает привыкание к его стимулирующим эффектам; нарушение регулярности может приводить к симптомам схожим по характеру с ломкой

Кофеин увеличивает кровяное давление при употреблении в больших дозах, здоровыми людьми перед тренировкой либо новичками. Этот побочный эффект имеет временный характер

Большие дозы кофеина могут приводить к нарушению сердечного ритма у некоторых людей. Такой побочный эффект носит индивидуальный характер. Если вы наблюдаете его у себя — лучше снижайте дозу

Несмотря на то, что кофеин — это известный энергетик, его передозировка может приводить к состоянию усталости, после окончания действия

Большие дозы кофеина вызывают учащение мочеиспускания и могут приводить к развитию недержания мочи

Побочные эффекты передозировки кофеина

Научные исследования говорят о том, что восприимчивость к кофеину носит индивидуальный характер и имеет генетическую предопределенность. Т.е. некоторые люди могут употреблять существенно более высокие дозы кофеина, чем другие, без негативных последствий для здоровья ^5,6.

И наоборот: новички, организм которых не привык к кофеину, могут испытать побочные эффекты при дозах, которы считаются умеренными ^4,7.

Ниже мы рассмотрим 9 побочных эффектов передозировки кофеина, наличие которых — повод пересмотреть свой рацион.

В умеренных дозах кофеин не представляет вреда для здоровья. Восприимчивость к кофеину носит индивидуальный характер и запрограммирована в генах: побочные эффекты передозировки могут проявляться у разных людей при разных дозах

1 Раздражительность

Чувство беспричинного беспокойства — известный побочный эффект кофеина.

Оно возникает потому, что кофеин блокирует действие аденозина — химического вещества в мозге, которое ответственно за возникновение чувства усталости. Одновременно аденозин стимулирует выделение адреналина — гормона, увеличивающего энергию ⁸.

При передозировке кофеина эти эффекты усиливаются, проявляясь в раздражительности и нервозности.

Американская психиатрическая ассоциация называет передозировку кофеина — одной из самых распространенные причин психиатрического расстройства раздражительности.

Передозировка наступает при сверхвысоких дозах кофеина (1000 мг и более).

Ученые говорят о том, что даже умеренная разовая доза кофеина может приводить к учащению дыхания и увеличению уровня стрессового состояния ^11,12.

В одном из экспериментов было показано, что когда 25 здоровых мужчин принимали примерно 300 мг кофеина, их уровень стресса повышался в два раза по-сравнению с теми, кто принимал плацебо.

Регулярность приема кофеина не влияет на устойчивость к стрессу: т.е. и те кто принимает его время от времени и те, кто является заядлым кофе- и чае-маном одинаково подвержены его негативному побочному действию в виде психической неустойчивости ¹².

Чтобы избежать передозировки кофеина и связанных с ней побочных эффектов, важно понимать сколько действительно кофеина содержится в различных видах кофе, чая и других продуктах.

Например, большая порция Grande-кофе в Starbucks содержит 330 мг кофеина — т.е. треть от той дозы, которая считается сверхбольшой, при которой риск передозировки значительно возрастает.

О содержании кофеина в некоторых других популярных напитках и жиросжигателях мы упоминали в материале Кофеин для похудения: вред и польза.

Если вы замечаете за собой раздражительность — пересмотрите дозу.

Передозировка кофеина приводит к психологической неустойчивости в виде раздражительности и увеличения степени подверженности стрессовому состоянию. Регулярность приема кофеина не влияет на предрасположенность

2 Нарушение сна или бессонница

Кофеин известен прежде всего своей способностью бодрить, снимать состояние сонливости.

Передозировка кофеина может сделать практически невозможным полноценный сон, а значит и восстановление.

Научные исследования показывают, что повышенные дозы кофеина увеличивают время необходимое для засыпания, а также могут уменьшать длительность сна, особенно у пожилых людей ^{13, 14}.

В то же время, небольшие и умеренные дозы кофеина практически не оказывают негативных побочных эффектов на сон ¹⁵.

Но помните об относительности понятия умеренная доза.

Многие люди, которые жалуются на плохой сон и проблемы с засыпанием, на самом деле могут не осознавать, что употребляют слишком большие дозы кофеина.

Важно понимать, что кофеин это не только кофе и чай. Кофе и чай действительно являются одними из самых насыщенных им природных продуктов. Другими источниками кофеина являются энергетические напитки, кока-кола и другие газированные напитки, некоторые медикаменты и жиросжигатели.

Например, порция энергетического напитка содержит в среднем 500 мг кофеина ¹⁶ как и таблетка жиросжигателя.

Доза кофеина, влияющая на сон — индивидуальна, определяется генетикой.

Прием кофеина во второй половине дня с большей вероятностью лишит сна, так как его действие продолжается несколько часов. Исследования говорят, что хотя кофеин остается в организме на протяжении в среднем 5 часов, у некоторых людей временной период может составлять 1.5 часа, у других — до 9 часов ¹⁷.

В одном из экспериментов, целью которого было понять как прием кофеина влияет на сон, 12 подопытных взрослых здоровых людей принимали 400 мг кофеина либо за 6 часов до сна, либо за 4 часа, либо непосредственно перед сном. Во всех трех группах значительно увеличилось как время засыпания, так и время бодрствования ночью ¹⁸.

Это говорит о том, что для избежания побочных эффектов кофеина, связанных с нарушением сна, важно не только контролировать дозу кофеина, но и время его приема.

Кофеин дает чувство бодрости в течение дня, но одним из характерных побочных эффектов его употребления является нарушение сна. При этом значение имеет не только дозировка, но и время его приема

3 Проблемы с пищеварением

Один из побочных эффектов кофе, который отмечают выпивающие его по утрам — неприятные ощущения «движения» в кишечнике.

Объясняется это тем, что кофе стимулирует выделение гастрина — гормона, производимого желудком, который активирует функцию кишечника. Интересно, что кофе без кофеина имеет такой же эффект, что говорит о возможной непричастности кофеина к этому процессу ^19,20,21.

Однако, согласно исследованиям, и кофеин также способен стимулировать активную деятельность кишечника, увеличивая перистальтику — поступательные сокращения, помогающие продвижению пищи ²¹.

Принимая во внимание этот побочный эффект, неудивительно, что большие дозы кофеина могут приводить к жидкому стулу.

Многие годы кофе обвиняли в том, что он способствует развитию язвы желудка, однако последние масштабные исследования с участием более 8000 человек не подтверждают взаимосвязи между ними ²².

С другой стороны, некоторые исследования говорят о том, что напитки с кофеином (особенно кофе) могут ухудшать заболевание, при котором пища из желудка возвращается в пищевод по причине расслабления мышц, препятствующих этому (Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, gastroesophageal reflux disease) ^23-25.

Небольшие дозы кофеина улучшают подвижность пищеварительного тракта; в больших дозах кофеин может приводить к жидкому стулу и развитию заболевания, при котором пища из желудка возвращается в пищевод

4 Разрушение мышечной ткани

Рабдомиолиз (rhabdomyolysis) — серьезное заболевание, при котором поврежденные мышечные волокна разрушаются и попадают в кровь, затем в почки, приводя к нарушению их функции.

Причинами этого заболевания являются травмы, инфекции, наркотики, мышечное перенапряжение и укусы ядовитых змей или насекомых.

Существует несколько зафиксированных учеными фактов, когда причиной рабдомиолиза становились сверхбольшие дозы кофеина, хотя они редки ^26-29.

В одном случае, у женщины, которая выпила 1 литр кофе, содержащего 565 мл кофеина, наблюдались побочные эффекты рабдомиолиза в виде поноса, рвоты и мочи темного цвета. Ей удалось восстановиться с помощью медикаментов ²⁹.

565 мл кофеина — это очень большая единоразовая доза, особенно для тех, кто очень чувствителен к нему либо не принимает регулярно.

Для избежания рабдомиолиза рекомендуется принимать не более 250 мг кофеина в день.

Большие дозы кофеина могут приводить к побочному эффекты в виде разрушения поврежденных мышечных клеток и попадания их в кровь, а затем в почки, с последующим нарушением их функции. Чтобы этого избежать, принимайте не более 250 мг кофеина в день

5 Зависимость от кофеина

Несмотря на все положительные эффекты от приема кофеина, известный факт — одним из его побочных эффектов является формирование зависимости.

Тщательное научное исследование этого вопроса говорит о том, что несмотря на то, что кофеин подобно кокаину и амфетаминам вызывает выделение определенных химических веществ в мозге, зависимость от кофеина имеет другой характер, не такой как от классических наркотиков ³⁰.

Читайте нас в сетях

В больших дозах кофеин формирует психологическую и физиологическую зависимость.

Одно из проявлений зависимости от кофеина состоит в сильном желании его употребления после сна. Если это не происходит, у подопытных наблюдается нарушение концентрации и умственной деятельности ³¹.

На развитие зависимости от кофеина играет роль частота его употребления.

В одном исследовании 213 заядлых кофеманов попросили описать свои ощущения после неупотребления кофеина в течение 16 часов. Большинство из них отмечали головные боли, усталость и другие симптомы ломки ³².

Несмотря на то, что зависимость от кофеина отличается от наркотической, регулярное его употребление увеличивает вероятность развития зависимости от его положительных эффектов.

Регулярное употребление кофеина вызывает привыкание к его стимулирующим эффектам; нарушение регулярности может приводить к симптомам схожим по характеру с ломкой

6 Увеличение кровяного давления

Кофеин, вопреки распространенному мнению, не увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и инфаркта у большинства людей.

Однако, некоторые исследования подтверждают, что одним из побочных эффектов кофеина является увеличение кровяного давления, так как он стимулирует нервную систему ^33-36.

Высокое кровяное давление безусловно является фактором, увеличивающим риск инфаркта либо инсульта, так как может приводить к повреждению артерий с течением времени, что ограничивает кровоток к мозгу и сердцу.

Влияние кофеина на сердечное давление имеет временный характер, т.е. не приводит к хроническому его повышению.

Наиболее подвержены побочному эффекту в виде повышения давления новички, организм которых не привык к употреблению кофеина.

Прием кофеина приводит к росту кровяного давления во время занятий спортом у здоровых людей ³⁷.

Для избежания негативных побочных эффектов кофеина на сердце, не употребляйте его в больших дозах и перед тренировкой.

Кофеин увеличивает кровяное давление при употреблении в больших дозах, здоровыми людьми перед тренировкой либо новичками. Этот побочный эффект имеет временный характер

7 Учащение сердцебиения

Стимулирующий эффект кофеина приводит к тому, что сердце начинает биться чаще.

Также может наблюдаться нарушение сердечного ритма в виде фибрилляции предсердий. Эффект был зафиксирован у молодых людей после употребления энергетических напитков, содержащих очень большие дозы кофеина ³⁹.

В одном случае у женщины, которая приняла сверхвысокую дозу кофеина в виде таблеток в попытке суицида, развилось очень быстрое сердцебиение, нарушилась работа почек и некоторые другие проблемы со здоровьем ⁴⁰.

Однако, подобный побочный эффект кофеина имеет индивидуальный характер и в некоторых случаях даже те у кого есть проблемы с сердцем могут спокойно переносить сверхвысокие дозы кофеина.

В одном исследовании 51 пациентов после инфаркта принимали 100 мг кофеина каждый час в течение 5 часов: их сердечный ритм оставался стабильными ⁴¹.

Общий совет такой: если вы при употреблении содержащих кофеин напитков ощущаете нарушение ритма сердца — лучше уменьшите дозу.

Большие дозы кофеина могут приводить к нарушению сердечного ритма у некоторых людей. Такой побочный эффект носит индивидуальный характер. Если вы наблюдаете его у себя — лучше снижайте дозу

8 Усталость

Кофе, чай и другие напитки, содержащие кофеин, являются известными энергетиками.

Однако, они имеют и противоположный побочный эффект — чувство сильной усталости и разбитости после того, как уровень кофеина снижается в организме.

Один из научных обзоров 41 исследований данного вопроса показывает, что несмотря на то, что энергетические кофеин-содержащие напитки увеличивают концентрацию и внимание, улучшают настроение на несколько часов, те кто их принимает очень часто чувствуют себя намного более изможденными, чем обычно, на следующий день ⁴².

Естественно, чтобы избежать этого побочного эффекта можно снова принять чашку кофе на следующий день (подобно алкоголику, который для этого похмеляется) и делать это регулярно. Но это в свою очередь может привести к нарушению сна и формированию зависимости от кофеина.

Для максимальных положительных эффектов кофеина и избежания чувства разбитости и усталости, употребляйте кофеин в умеренных дозах и избегайте передозировки.

Несмотря на то, что кофеин — это известный энергетик, его передозировка может приводить к состоянию усталости, после окончания действия

9 Частое мочеиспускание

Частое мочеиспускание — характерный побочный эффект кофеин-содержащих напитков. Причиной его является комплексное действие кофеина.

Вероятно вы замечали, что после вышивания кофе или чая, позывы на мочеиспускание становятся более частыми. Это подтверждают и научные исследования ^43-45.

Похоже на то, что высокие дозы кофеина могут приводить к развитию недержания мочи.

Это подтверждает масштабное научное исследования причин недержания мочи у 65000 женщин. Те из них, кто употреблял 450 мг в день кофеина, имели значительно более высокий риск развития недержания, в сравнении с теми, кто принимал менее 150 мг кофеина в день ⁴⁵.

Если вы пьете кофеин-содержащие напитки и замечаете, что бегаете по нужде чаще, чем обычно, уменьшите дозу кофеина и посмотрите, пропадут ли симптомы.

Большие дозы кофеина вызывают учащение мочеиспускания и могут приводить к развитию недержания мочи

Заключение

Невысокие и умеренные дозы кофеина имеют положительные эффекты на здоровье для большинства людей.

Большие дозы и передозировка кофеина может приводить к побочным эффектам, не только влияющим на качество жизни, но и чреватых серьезными последствиями для здоровья.

В целом реакция организма на кофеин имеет индивидуальный характер: то что для одного человека норма, для другого может быть слишком много.

Для того чтобы пользоваться преимуществами кофеина без нежелательных побочных эффектов, употребляйте его в умеренных количествах.

Следите за своим состоянием и старайтесь вовремя замечать характерные побочные эффекты кофеина (нарушение сна, усталость и раздражительность, увеличение скорости сердцебиения и частоты мочеиспускания и др.), которые говорят о том, что следует уменьшить дозу.

promusculus.ru

симптомы отравления, первая помощь, лечение

Кофе эспрессо
Напиток из переработанных зерен кофейного дерева обладает приятными вкусовыми качествами и массой полезных свойств. Его употребление в малых объемах способствует поднятию тонуса, улучшению эмоционального состояния, нормализации деятельности внутренних органов. После принятия больших порций бодрящего напитка происходит передозировка кофе с возникновением нежелательной симптоматики и риском развития осложнений.

Какая дозировка кофе может быть опасна
Точных данных, которые основаны на медицинских исследованиях, по поводу допустимой нормы потребления кофе в сутки не существует. Влияние кофеина на организм человека индивидуально. Некоторые люди выпивают в течение суток 6–8 кружек напитка и чувствуют себя прекрасно. У кого-то кофе вызывает ухудшение состояния вплоть до сердечного приступа и гипертонического криза при приеме 3–4 чашек на протяжении дня. Растворимый продукт содержит меньше кофеина по сравнению со сваренным из натуральных измельченных зерен.

Человек, который беспокоится о здоровье, должен контролировать количество выпиваемого кофе. Избыток рекомендуемых доз кофеина, особенно в сочетании с употреблением барбитуратов и алкоголя, вызывает интоксикацию и провоцирует целый ряд негативных для здоровья осложнений. Отравиться кофе с тяжелыми последствиями для организма, вплоть до наступления смерти, можно при приеме от 80 до 100 чашек напитка или 10 грамм тонизирующего вещества за сутки.
В качестве средства, которое стимулирует нервную систему при лечении заболеваний, используют Кофеин-бензоат натрия в виде таблеток или раствора для инъекций. Рекомендуемая дозировка для взрослой категории людей составляет 200–600 мг в течение суток, для детей допускается прием препарата в количестве 50–300 мг в соответствии с возрастом ребенка.
Симптомы отравления

Монитор артериального давления
Признаки интоксикации при передозировке кофеином выражаются постепенно, с нарастанием симптомов. Основные проявления при отравлении кофе:
потеря равновесия;
головная боль — преимущественно в височной части;
гиперсомния;
двигательная и умственная заторможенность;
увеличение границ артериального давления;
тошнота;
повышенное образование мочи;
тахикардия;
галлюцинации;
аритмия;
возрастание показателей температуры тела;
панические атаки;
дрожь в теле;
покраснение кожи в области лица;
боль в животе;
изжога;
ощущение жара;
повышенное потоотделение;
гипоксия;
рвота.
При сильном отравлении возможна глубокая кома, развитие тяжелой сердечной и дыхательной недостаточности со смертельным исходом.
Как действовать при передозировке кофе
При возникновении первых проявлений побочных эффектов от избытка кофеина в организме приступают к реанимирующим действиям.
Первая помощь при отравлении крепким напитком:
Прием большого количества чистой воды для промывания желудка: предотвращение обезвоживания, регуляция водного баланса.
Употребление в пищу банана для снятия внутренней дрожи, восполнения калия, благоприятно воздействующего на функционирование сердечной мышцы.
Прием сорбентов для ускорения процесса выведения токсинов.
Доступ свежего воздуха к пострадавшему с целью обогащения организма кислородом.
Принятие позы тела в положении лежа для предупреждения развития негативных симптомов.
При слишком выраженных проявлениях острой интоксикации с потерей сознания вызывают «Скорую помощь» либо самостоятельно доставляют пострадавшего человека в ближайшее медицинское учреждение, а до оказания профессиональной помощи контролируют его состояние.
Комплексное лечение

Лекарства и шприц
Фармакология не предполагает наличие антидота кофеина. Терапевтические действия при отравлении ориентированы на снятие болезненных симптомов и ускорение выведения вещества из организма. Ввиду отсутствия в медицине специфических препаратов применяется комплексное лечение, которое предполагает проведение мероприятий:
постельный режим;
исключение кофеиносодержащих средств и напитков;
запрет на употребление алкоголя и наркотиков;
понижение артериального давления;
введение препаратов для нормализации водно-электролитного равновесия;
налаживание деятельности сердечной мышцы и сосудов головного мозга.
Как вывести кофеин из организма
Слишком выраженные тревожащие симптомы снимают медицинские работники в условиях стационара. Врачи проводят неотложную терапию с использованием лекарств, которые восстанавливают функционирование сердечно-сосудистой системы.
Выведение кофеина из организма больного предусматривает выполнение четких действий:
Промывание желудка.
Введение витаминов группы В.
Прием энтеросорбентов, сульфата магния.
Постановка клизмы с хлоралгидратом, который разводят водой.
Осложнения и последствия
Если интоксикация слабая, лечить проблему в условиях стационара нет необходимости. После проведения реанимационных действий состояние организма восстанавливается самостоятельно. В случаях серьезного пищевого отравления кофе или кофеин-бензоатом возможно развитие неприятных осложнений и последствий для здоровья:
сбои сердечного ритма;
эпилептические приступы;
инфаркт;
острая сердечная недостаточность;
инсульт;
гипертонический криз;
угнетение дыхания;
коматозное состояние;
смерть.
Профилактика
В качестве профилактики и недопущения переизбытка бодрящего вещества в организме употреблять кофе рекомендуется в умеренных количествах, не злоупотреблять препаратом Кофеин-бензонат (принимать согласно установленной инструкции). Оптимально выпивать напиток в количестве 3–4 порций на протяжении суток.
Нежелательно давать кофе ребенку до 14 лет в связи с повышенной чувствительностью к продукту и еще неокрепшей психикой.

Горячий шоколад
Полезные тонизирующие заменители кофе детям и людям с проблемами со здоровьем:
черный, зеленый и белый чай;
какао с молоком;
цикорий;
шоколад;
напиток с лимоном, медом, имбирем;
настойка элеутерококка, женьшеня;
фруктовые фреши.
Профессиональные спортсмены перед тренировками и соревнованиями принимают энергетики с содержанием кофеина в качестве натурального стимулятора, который возбуждает нервную систему и увеличивает адреналин в крови. Состав повышает работоспособность, выносливость при занятиях.
Для активации физической выдержки и профилактики отравления кофеином необходимо соблюдать рекомендации по использованию напитка в питательном рационе:
не превышать дозу 3–4 чашки в день;
не пить натощак;
употреблять по 1 стакану воды после каждой принятой порции кофе во избежание обезвоживания организма.
Ценители бодрящего напитка наслаждаются любимым продуктом в первой половине дня после полноценного завтрака или плотного обеда. При соблюдении дозировки кофе способствует наполнению организма энергией, активизации мозговой деятельности, положительно воздействует на мышцы и внутренние органы человека.
Автор статьи: Беспалова Ирина Леонидовна

Врач-пульмонолог, Терапевт, Кардиолог, Врач функциональной диагностики. Врач высшей категории. Опыт работы: 9 лет. Закончила Хабаровский государственный мединститут, клиническая ординатура по специальности «терапия». Занимаюсь диагностикой, лечением и профилактикой заболеваний внутренних органов, также провожу профосмотры. Лечу заболевания органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.
Беспалова Ирина Леонидовна опубликовала статей: 436
obotravlenii.ru
Отравление кофеином, передозировка: причины интоксикации, признаки (симптомы), первая помощь, антидот, лечение, смертельная доза, последствия и профилактика
Отравление кофеином — не редкость в медицинской практике. Объясняется это тем, что многие люди употребляют кофе и другие стимулирующие напитки с кофеином, в больших количествах, просто чтобы проснуться с утра и держать себя в тонусе в течение всего дня.
Симптомы передозировки кофеином нужно знать, чтобы представлять, как оказать помощь человеку, и когда необходимо врачебное вмешательство.
Кофеин — что это и где содержится
Кофеин — вещество, относящееся к группе алкалоидов растительного происхождения. Оно обладает неярко выраженными наркотическими свойствами. Представляет из себя прозрачный или белый горький порошок. В чистом виде он встречается нечасто, зато легко попадает в организм с различными продуктами питания.

Вещество содержится в:
кофе (содержание алкалоида зависит от сорта растения и способа приготовления напитка, большая роль отводится количеству употребленного напитка),
чае (черный чай содержит меньше кофеина, чем зеленый, а в молодых листьях концентрация выше, чем в старых),
какао (в этом напитке вещества немного, но передозировка все равно возможна),
шоколаде (как и в какао, алкалоида в шоколаде немного, но он все же способен оказывать стимулирующее действие на организм),
Кока-Коле и большинстве энергетических напитков,
мате (разновидность чая) и гуаране,
некоторых лекарствах.
Передозировка кофеином чаще всего происходит при бесконтрольном употреблении кофе, энергетических напитков и лекарств с этим алкалоидом в составе.

Как действует кофеин на организм
Кофеин обладает выраженным стимулирующим воздействием на центральную нервную систему. Если не злоупотреблять продуктами с этим веществом в составе, то можно добиться таких положительных эффектов, как уменьшение сонливости, повышение работоспособности. Кроме того данный алкалоид:
регулирует работу головного мозга,
стимулирует умственную и физическую деятельность,
помогает бороться с сонливостью, чувством усталости и разбитости,
активирует моторику желудка и секрецию желудочного сока, улучшая пищеварение,
стимулирует деятельность сердечнососудистой системы.
Несмотря на большое количество положительных эффектов, кофеин оказывает и отрицательное влияние на организм:
повышает уровень тревожности и вызывает зависимость,
уменьшает уровень контроля над тонкими моторными движениями,
снижает усвоение кальция,
оказывает стимулирующее влияние на диурез.
При передозировке выявляется в основном отрицательное воздействие этого алкалоида на человеческий организм.
Причины отравления
К причинам интоксикации относят:
бесконтрольное употребление кофе в течение дня (встречается у людей, задействованных на тяжелой физической или умственной работе),
передозировка лекарствами, в состав которых входит алкалоид (например, использование кофеина в таблетках для подъема артериального давления),
употребление кофе маленькими детьми или подростками (для растущего организма токсичная доза алкалоида гораздо меньше, чем для взрослого человека),
передозировка кофе на фоне употребления алкогольных напитков (спиртное и кофе обладают схожим воздействием на организм, повышая давление и ускоряя работу сердца).
Смертельная доза кофеина для взрослого человека равняется грамму. Это эквивалентно 50-100 чашкам кофе, но на практике из-за индивидуальных особенностей организма интоксикация наступает быстрее.
Симптоматика
Признаки интоксикации могут наблюдаться даже в том случае, если человек еще не употребил смертельную дозу. Для отравления достаточно бывает выпить несколько чашек крепкого кофе на голодный желудок или быть слишком усталым.
Симптомы отравления кофеином следующие:
приступы тошноты и рвоты,
учащение дыхания до 20 вдохов в минуту и более (тахипноэ),
покраснение лица,
приступы страха, беспокойства,
головные боли,
учащение сердцебиения, аритмии, чувство боли за грудиной, в области сердца,
возможно повышение температуры.
Если помощь не оказана своевременно, то симптоматика усугубляется:
появляется сильное возбуждение,
возможен бред, галлюцинации,
появляются мышечные подергивания, которые могут перейти в судороги,
краснеют слизистые оболочки,
появляются внеочередные сердечные сокращения (экстрасистолы) и желудочковая тахикардия.
Если человек так и не получил врачебную помощь, развивается кома и коллапс. Сердечная и дыхательная недостаточность приводят в итоге к смерти.
При хроническом отравлении кофеином будет наблюдаться общее относительное благополучие, на фоне которого возможны повышение аппетита, эпизоды нарушения сердечного ритма, судороги.

Основы первой помощи
Что делать, если произошла интоксикация кофеином в домашних условиях? Необходимо оказать первую помощь пострадавшему и вызвать бригаду медиков. В первую очередь до приезда специалистов:
Проводят промывание желудка (для этого пациент выпивает литр воды, а затем вызывает рвоту, надавливанием на корень языка).
Дают пострадавшему сорбенты, такие как Энтеросгель, Смекта, активированный уголь и др. (эти медикаменты свяжут остатки кофеина в желудке и кишечнике, не дав ему всосаться в кровь).
Обеспечивают обильное питье (лучше всего пить простую минералку, обычную воду или молоко, а вот от чая придется отказаться).
При хронической интоксикации специальные меры не предпринимаются. Человеку просто рекомендуют отказаться на время от продуктов, в которых содержится кофеин.
Когда необходимо вмешательство медиков, лечение
С интоксикацией можно справиться в домашних условиях, если нет симптомов тяжелого отравления (нарушение сердцебиения, бред и галлюцинации, судороги, потеря сознания). Если первая помощь оказалась для человека бесполезной, и признаки отравления прогрессируют, необходимо вмешательство специалистов. В условиях стационара проводится следующее лечение:
в полость желудка вводят магния сульфат,
назначают успокоительное, способное снять возбуждение,
могут назначаться заменители плазмы,
внутримышечно вводятся гидрохлорид Морфина и Дипразин,
назначаются витамины, способные улучшить работу всех органов и систем в целом.
Специфический антидот, который можно было бы применять при интоксикации кофеином, еще не придуман. В связи с этим лечение носит в основном симптоматический характер.
Возможные осложнения и профилактические меры
Интоксикация кофеином в основном протекает легко, и если пациент своевременно получил первую помощь, ему вскоре становится легче. В тяжелых случаях интоксикация может приводить к стойким нарушениям сердечного ритма и эпилептическим припадкам.
Профилактика интоксикации кофеином не представляет сложности. В первую очередь нужно помнить, что не рекомендуется пить более 3-х чашек крепкого кофе за день. При появлении первых же симптомов недомогания употребление продуктов, содержащих алкалоид, прекращают.
Кофе — полезный напиток, но польза его проявляется только в том случае, если он употребляется в умеренных количествах. В больших дозах кофеин, содержащийся в кофе, чае и некоторых других продуктах приводит к нарушениям со стороны сердечнососудистой и нервной систем. Без своевременной помощи тяжелые интоксикации могут приводить к летальному исходу.

Загрузка…
athletic-store.ru
симптомы, и как вывести кофеин из организма

Чашка ароматного кофе согревает в самое промозглое утро. В обед создает особую атмосферу уюта для расслабленной беседы с коллегами. Вечером помогает поддержать уставший организм в тонусе. Казалось бы, одни плюсы. Но во всем надо знать меру, чтобы вместо приятного послевкусия не пришлось испытать на себе негативное воздействие от любимого напитка.
Опасная доза для организма человека
Если знать меру в кофе, то переживать не стоит. Однако тем, кто злоупотребляет бодрящим напитком, стоит задуматься. Сколько чашек в день можно выпивать без вреда для здоровья? Какие последствия может вызвать чрезмерное увлечение любимым напитком?
Интересно мнение врачей на этот счет. Известно, что кофе может спровоцировать сердечный приступ, особенно если в дополнение к кофейной зависимости злоупотреблять алкоголем и недостаточно спать.
Опасность для жизни, по мнению ученых, представляет доза 200 мг на килограмм веса. В чашке эспрессо около 60 мг кофеина, а в американо — 150 мг. Получается, что среднестатистическому человеку нужно выпить залпом более 200 чашек первого или 89 второго, либо употребить полтора килограмма молотого кофе. Вряд ли у вас получится выпить столько неосознанно. Врачи рекомендуют взрослым употреблять этот напиток не более четырех раз в день, а подросткам еще реже — не чаще двух.
Что будет, если выпить слишком много кофе за один раз
Уровень кофеина в крови снижается не быстро, поэтому им лучше не злоупотреблять. В противном случае может случиться передозировка кофе. Уже через 15 минут после приема напитка возникают первые неприятные ощущения. Пика они достигают примерно через час, а потом идут на спад. Кофеин выводится из организма после приема одной чашки примерно через 6 часов. Реакция организма на чрезмерное употребление бодрящего напитка разная. Предсказать ее иногда сложно, потому что проблемы со здоровьем могут появиться внезапно.
Любители ароматного напитка отмечают, что порой испытывают неприятные ощущения: начинает бешено стучать сердце (как будто выскакивает из груди), появляется головокружение, прошибает холодный пот. Пугающие симптомы, которые обычно проходят через 20 минут после возникновения, знакомы многим кофеманам и свидетельствуют о передозировке кофе.
Симптомы передозировки
Обычно начинается все с легкого покраснения лица, вы чувствуете, как к нему внезапно приливает кровь. Глаза начинают неестественно блестеть — из-за воздействия адреналина стимулируется работа слезных желез. Таким образом, глаза увлажняются и сильнее отражают свет. Эти симптомы могут быть очевидны для людей, которые находятся рядом. Сам кофеман замечает, что в теле появляется ощущение жары, вызванное резким выбросом глюкозы из печени в кровь. Симптомы могут нарастать постепенно или возникать стремительно и проходить также быстро. Появляется дрожь в конечностях, а иногда и во всем теле.
Резко сужаются сосуды головного мозга. Может развиться слабость, головокружение. Кроме того, бывают случаи, когда подступает тошнота и развивается диарея. Нередко кофеманы жалуются на сухость во рту. К врачу нужно обратиться обязательно, в случае возникновения проблем с дыханием и резкой боли в груди.
При сильной передозировке симптомы еще серьезнее:
Синеют кожные покровы. Обычно процесс начинается с области вокруг глаз и с носогубных складок.
Появляются галлюцинации. Чрезмерно возбужденный мозг транслирует необычные картинки, реальность видится искаженной.
Трудно заснуть. Если вечером пытались поддержать организм с помощью спасительной чашечки, то не удивляйтесь, что проблемы со сном могут появиться неожиданно. Это серьезный стресс для нервной системы, которая работает из-за кофеина в непривычном режиме.
Симптомы разнятся в зависимости от количества выпитых чашек и состояния здоровья. Иногда требуется госпитализация. В любом случае, полезно знать, что предпринять при передозировке, потому что попасть в такое неприятное положение или стать свидетелем проблем у знакомых может каждый.
Что делать при передозировке кофе
Если так случилось, что за один раз было выпито много кофе, то в первую очередь надо открыть окно нараспашку, либо выйти на улицу, и глубоко и размеренно подышать. Затем надо выпить стакан чистой воды, это поможет облегчить неприятные симптомы передозировки. Еще один способ — съесть богатый магнием и калием продукт, например, банан.
В организме остатки вещества могут находиться продолжительное время — в зависимости от выпитого количества до 14 часов. При этом у женщин процесс выведения идет медленнее, чем у мужчин.
Врачи рекомендуют употреблять кофе в первой половине дня. Если не получается придерживаться этого правила, то не пейте его как минимум за 6 часов до сна. Чашечка вечером должна быть скорее исключением из правил, чем регулярным напитком во время ужина.
Как вывести кофе из организма
Конечно, лучше употреблять бодрящий напиток в умеренном количестве, чтобы кофеин не воздействовал агрессивно на сердце и мозг. Нейтрализовать его полностью не получится, зато легко снизить негативное влияние. Для этого:
Можно отдать предпочтение кофе с молоком или сливками. В их состав входит белок, который уменьшает воздействие на организм токсинов.
Добавить в напиток 2 ложки сахара.
Положить меньшую порцию кофе, чем обычно.
Некоторые продукты значительно усиливают воздействие кофеина. Если выпито несколько чашек кофе подряд, то лучше отказаться от жирных и острых блюд, иначе нагрузка на желудок будет серьезной. С алкогольными напитками кофе лучше не совмещать — такая смесь значительно увеличивает риск развития тахикардии. Кроме того, не стоит дополнительно употреблять продукты, в которых содержится кофеин. Лучше отказаться от шоколада, колы и энергетических напитков.
Никогда нельзя запивать кофем медикаменты. Такая небрежность может вызвать неприятные побочные эффекты. Надо быть осторожными, ведь дополнительная нагрузка на сердце и нервную систему вряд ли кому-то нужна.
В случае серьезной передозировки надо действовать быстро. Обычно используют такую схему:
Делают промывание желудка.
Принимают слабительное и солевой сорбент.
Если человек потерял сознание или бредит, то бесполезно и опасно заниматься самолечением. От ваших действий может зависеть не только здоровье, но и жизнь, поэтому срочно обращайтесь за медицинской помощью.
В больницах пациентам вводят лекарства, которые борются с негативными воздействиями кофеина на организм. Врачи назначают нейролептики, прописывают морфин и «Пипольфен».
Чем грозит регулярное злоупотребление напитком
Согласно исследованиям, если употреблять по 6 чашек эспрессо в день в течение месяца, то может выработаться серьезная зависимость, справиться с которой самостоятельно будет непросто. При этом возникнут неприятные изменения, ведь нервная система от такого количества кофеина постоянно перегружена. Кофе уже не будет давать заряд бодрости, как раньше. Чаще всего при регулярном превышении рекомендуемой врачами нормы кофеманы отмечают ухудшение аппетита, повышение раздражительности и обострение хронических заболеваний.
Не надо забывать, что кофе — не только напиток, который поднимает настроение и радует приятным вкусом. При чрезмерном употреблении он может вызвать зависимость и даже подорвать здоровье организма. Советуем пить пару чашек в день в пределах нормы, испытывая удовольствие, без всяких последствий.
mycoffe.ru
Передозировка кофе: симптомы, первая помощь, последствия
Наряду с интоксикацией лекарствами, алкогольными напитками и наркотическими препаратами возможны отравления обычными продуктами, которые человек употребляет едва ли не каждый день. Так, передозировка кофе способна вызывать проблемы с сердцем и желудком. Пользу и вред здоровью приносит кофеин. С одной стороны, он стимулирует работу головного мозга, уменьшает усталость, наделяет энергией, но при передозировке этого вещества в организме развиваются опасные состояния, на сердце ложится сильная нагрузка, повышается артериальное давление. Напиток приносит пользу тем, кто здоров и употребляет кофе в разумных количествах.
Можно ли умереть от передозировки кофе, и так ли безопасен этот продукт для человека? Оказывается, при употреблении большого количества кофеина нарушения могут возникнуть даже при отсутствии проблем со здоровьем.
Код МКБ 10 при отравлениях
Если не посчастливилось отравиться кофеином, развиваются симптомы, свойственные приему психотропных препаратов и стимуляторов. По этой причине кофейная передозировка получает код по МКБ 10 – Т43.8.
Причины
Каждый человек знает, что в составе кофе присутствуют кофеин и танин, которые приносят пользу в минимальном количестве. Чашка напитка взбодрит и улучшит работоспособность. Но рассчитывать только на удовольствие от кофе могут люди с крепким здоровьем. При наличии нервных расстройств, проблем со сном и сердечно-сосудистой системой лучше отказаться от кофе. Детям и пожилым людям кофеин также противопоказан.
В составе напитка также присутствует теофиллин. Именно он вызывает учащенное сердцебиение и повышение артериального давления при передозировке. Это вещество токсичнее кофеина и расщепляется медленнее. Из-за него после распития кофе усиливается диурез, а частое употребление напитка приводит к вымыванию кальция.
Сколько чашек кофе нужно выпить, чтобы не допустить передозировки? Смертельной считается дозировка из 100 порций, это примерно 10 г кофеина. Если в кружке более 300 мл напитка, то уже на 5-6 кофе-брейке появятся признаки передозировки. При постоянном употреблении напитка опасные состояния развиваются незаметно. Острое отравление возникает после распития большого количества кофе за короткий промежуток времени.
Передозировка солью (наркотик)
Насколько серьезными могут быть последствия передозировки, говорит медицинская статистика. Существуют сорта кофе, которые содержат больше кофеина, причем наиболее концентрированным считается растворимый продукт. Не надо выпивать много тонизирующего напитка, если одновременно проводится коррекция психоэмоционального состояния. Чтобы не навредить здоровью, человек не должен употреблять больше 2 стаканов кофе в сутки объемом 150 мл.
Симптомы
Симптоматика развивается тем быстрее, чем больше выпил человек. Не последнюю роль играют сопутствующие нарушения, усталость, количество времени, проведенного без сна. Симптомами передозировки кофе выступают:
головокружение и потеря ориентации,
скачок давления и боли в сердце,
нервозность, раздражительность,
тахикардия и аритмия,
тремор или мышечные подергивания,
краснота лица.
Основным клиническим признаком передозировки считается психомоторное возбуждение. Употребление лишнего напитка приведет к проблемам с желудком, тошноте, рвоте. Обычно кофе увеличивает артериальное давление и ухудшает ритм сердца. К прочим симптомам отравления кофеином относят поверхностное дыхание, судороги. При таких проявлениях не исключены опасные для жизни состояния, вплоть до коллапса.
Первая помощь
Минимизировать вред здоровью после передозировки сумеет очищение организма – оно принесет пользу всем системам и органам. В этих целях используют сорбенты – активированный уголь, «Полисорб», «Смекту». Если отсутствует рвота, необходимо промыть желудок. Это делают до приема сорбентов и прочих препаратов. Выпивают 1,5 — 2 л теплой воды и вызывают рвоту.
Что делать дальше при передозировке кофе? Важно улучшить приток воздуха, расстегнуть воротничок и манжеты, уложить больного и обеспечить ему покой. Помочь при передозировке кофе и судорогах сумеет алкоголь. 50 мл спирта не принесет вреда для здоровья, но стабилизирует давление при отсутствии медикаментов.
Что делать, если первая помощь не принесла улучшений и лечение не помогло? Пострадавшего срочно везут в больницу. При потере создания и развитии коматозного состояния требуются реанимационные мероприятия.
Лечение
Антидота кофеина в принципе не существует. Терапия интоксикации заключается в очищении, нормализации диуреза, улучшении работы ССС. Если при передозировке кофе удается купировать симптомы, это не значит, что лечение закончено. Необходимо предупредить отсроченные последствия, которые развиваются по прошествии времени. Помощь окажут нейролептики, что используются в лечении психозов и возбуждении ЦНС.
Отравление аммиаком
Если больной впал в кому и высок риск смерти, проводят инфузионную терапию препаратами, купирующими психомоторное возбуждение, обеспечивающими приток крови к мышцам, регулирующими АД. Может быть рекомендовано переливание крови. Избавиться от последствий отравления позволяет комплексное лечение, разработанное индивидуально. Через несколько недель организм очищается самостоятельно.
Осложнения и последствия
В крайних случаях отравление кофеином вызывает летальный исход. Обычно отравившийся отделывается расстройством сна, временными проблемами с ЖКТ и сердечно-сосудистой системой. Тяжелые последствия передозировки появляются при имеющихся заболеваниях. Из-за действия кофеина развиваются такие побочные эффекты, как сердечная недостаточность, обострение язвы желудка, паралич. Длительное употребление кофе способствует развитию глаукомы.
Что будет, если продолжать пить кофе в прежнем режиме? Это то же самое, что подвергаться постоянному воздействию радиационного излучения – факты говорят, что для здоровья такой образ жизни губителен, а необратимые последствия гарантированы. Правда, они заявят о себе не сразу, а по истечении некоторого времени.
Профилактика
Чтобы от кофе не было проблем, напиток выпивают дозированно. А если имеются противопоказания к его употреблению, вовсе отказываются от кофеина. Существует немало продуктов, стимулирующих работу головного мозга без вреда для здоровья.
Но даже если кофе не противопоказан, его принимают без фанатизма. Одной чашки с утра достаточно, чтобы взбодрится. В течение дня лучше пить черный или зеленый чай, в них также содержится кофеин, но отсутствуют другие вредные вещества, способны привести к скачку АД и форсировать диурез.

Загрузка…
xn--h1aeegmc7b.xn--p1ai