Перегородки грецких орехов: польза и вред
О пользе грецких орехов знают многие. Действительно, их ядра содержат много жирных кислот и витаминов. Но на самом деле те люди, которые приобретают уже очищенные грецкие орехи, лишают себя возможности использовать те полезные вещества, которые содержатся в их перегородках. Хотя даже и те, кто чистит орехи самостоятельно, часто считают перегородки мусором, и совершенно зря. Их полезные свойства доказаны современной наукой.
Состав и калорийность
Сами по себе грецкие орехи очень калорийны. Их энергетическая ценность составляет 700 ккал в 100 г. При этом 400 г ядер, очищенных от скорлупы и перегородок, хватит для того, чтобы полностью обеспечить суточную потребность человека в калориях. Однако в перегородках не содержатся в таком количестве растительные жиры и белки (хотя небольшой объем жирных кислот, протеинов и сахаров в них все-таки есть), так что их калорийность очень низка.
Ореховые перегородки содержат немало полезных веществ. Это и дубильные вещества (в самих ядрах их нет), и кумарины, и цинк, и даже йод. Полный список выглядит так:
- Витамин А, который необходим для нормального зрения, а также улучшения состояния кожи и быстрого заживления ран.
- Витамины группы В, которые отвечают за нормализацию обмена веществ и функционирование нервной системы.
- Витамин С, который улучшает состояние кровеносных сосудов и повышает сопротивляемость организма различным заболеваниям.
- Минералы – железо и калий, магний и цинк, йод и натрий.
- Фитостероиды – то есть растительный аналог гормонов.
- Алкалоиды и органические кислоты.
Дубильные вещества снижают риск инфекционных заболеваний, а еще они необходимы для белкового синтеза. Марганец и цинк обладают способностью снижать уровень сахара в крови. Витамины А и С являются антиоксидантами, обладающими противовоспалительными свойствами.
Чем полезны перегородки грецких орехов
Общая польза
Водные настои и отвары из перегородок грецкого ореха рекомендуются при многих заболеваниях, включая сахарный диабет, патологии щитовидной железы, атеросклероз, гипертонию, различные воспалительные процессы.
Чаще всего перегородки грецких орехов употребляют не в чистом виде, а готовят из них отвары, настои на воде и спирту. При этом все три продукта обладают достаточно широким спектром действия, который позволяет бороться с различными патологиями.
Лечебные средства на основе ореховых перегородок:
- Улучшают функционирование сердечно-сосудистой системы.
- Помогают бороться с головной болью и мигренями.
- Являются эффективным средством от диареи благодаря входящим в их состав дубильным веществам, а их антисептические свойства делают их полезными при кишечных инфекциях.
- Помогают наладить обмен веществ и тем самым способствуют похудению.
- Ликвидируют недостаток йода, который сам по себе является причиной множества заболеваний.
- Улучшают когнитивную функцию, нормализуют деятельность ЦНС, что способствует концентрации внимания.
- Позволяют устранить нарушения сна.
- Восстанавливают ресурсы организма после ОРВИ и даже пневмонии.
- Снимают болевые ощущения в суставах при артрите, а также эффективны при остеохондрозе и других заболеваниях опорно-двигательного аппарата.
Некоторые адепты народной медицины уверяют, что средства на основе перегородок грецких орехов способны останавливать рост злокачественных опухолей, но научных подтверждений такого эффекта нет.
Настойка на основе этого растительного сырья обладает общеукрепляющим действием. При этом результат ее применения появляется достаточно быстро. Принимая настой или отвар на постоянной основе, можно будет отметить и улучшение пищеварения, и уменьшение ощущения тревожности и нервозности. Однако чудес от этого средства ждать не стоит. При наличии хронических системных заболеваний оно может быть частью комплексной терапии, но не самостоятельным лекарством.
Для женщин
Перегородки грецких орехов обладают множеством полезных свойств, обусловленных их химическим составом. Входящие в него вещества помогают нормализовать гормональный баланс, что очень важно для многих женщин, поскольку проблемы с ним могут возникать в самые разные периоды жизни – начиная от первой менструации и заканчивая менопаузой. Стресс, плохая экологическая обстановка, беременность и роды могут усугублять ситуацию.
Гормональные нарушения в перспективе приводят к различным гинекологическим заболеваниям, например миомам. А прием настоя на основе перегородок грецких орехов позволяет нормализовать гормональный баланс и предотвратить развитие патологий.
Но еще это средство ликвидирует дефицит йода в организме, который может привести к такому неприятному явлению, как мастопатия или даже к серьезным нарушениям работы щитовидной железы. При нехватке йода будет постоянно возникать замкнутый круг, связанный с плохой работой «щитовидки», из-за чего вырабатывается недостаточно гормонов. Особенно ярко такая патология проявляется в период менопаузы, в то время как употребление средств на основе перегородок грецких орехов позволяет этого избежать.
Однако следует помнить, что переизбыток йода в организме также может приводить к развитию заболеваний щитовидной железы. Поэтому для начала нужно убедиться в том, что наблюдается нехватка этого элемента. Лучше всего для этого обратиться к врачу и пройти полное обследование. А в домашних условиях можно сделать что-то типа экспресс-теста. Он очень прост – на ночь нужно смазать кожу пяток обычной настойкой йода, которая продается в аптеках. Если к утру большая ее часть останется на коже, это хороший признак – он говорит о том, что йод плохо впитывается, и организму его хватает. Если же к утру следы йода будут практически незаметны – значит, наблюдается его нехватка. К сожалению, на большей части территории России, исключая приморские районы, недостаток этого элемента – обычное явление.
Для мужчин
Представителям сильного пола также необходим йод. При нехватке этого элемента значительно возрастает риск развития аденомы и воспалительных заболеваний предстательной железы. Так что настой перегородок грецких орехов можно принимать даже в профилактических целях.
При беременности
У многих будущих мам может возникать дефицит йода в организме. Поскольку перегородки грецких орехов содержат этот элемент в большом количестве, они могут помочь справиться с этой проблемой. Однако употреблять их отвар нужно в очень небольшом количестве.
Нужно купить качественные орехи, разбить скорлупу, удалить из нее перегородки. 0,5 стакана такого сырья насыпать в эмалированную кастрюлю, куда затем налить 0,4 л холодной воды. Средство довести до кипения, в течение 10 минут держать на медленном огне, затем остудить и профильтровать, используя для этих целей марлю. В результате получается отвар достаточно темного коричневого оттенка, по цвету он должен напоминать крепкий чай. Этот отвар нужно пить трижды в день перед основными приемами пищи по глотку.
При грудном вскармливании
В восстановительном периоде после родов многие женщины сталкиваются и с гормональными нарушениями, и с нехваткой йода, и с железодефицитной анемией. Отвар перегородок грецких орехов поможет справиться с этой проблемой. Но нужно понимать, что при всех своих положительных свойствах он может вызывать аллергию. Поэтому в течение как минимум месяца после родов лучше не рисковать. А уже после этого можно понемногу принимать отвар, но предварительно посоветовавшись с врачом.
Для детей
Малышам в возрасте до трех лет отвар и настой перегородок грецких орехов лучше не давать, поскольку их пищеварительная система еще не созрела. Употребление этого средства может приводить к хроническим запорам, не говоря уже о возможности развития аллергической реакции.
Однако младшим школьникам уже можно давать отвар ореховых перегородок – буквально по 3 ч. ложки в день, разделив их на три приема. Это поможет справиться с нехваткой йода или анемией. Но делать это можно только после консультации с педиатром.
При похудении
Сами по себе перегородки грецких орехов не обладают жиросжигающими свойствами. Но они позволяют нормализовать гормональный баланс и снизить уровень сахара в крови, что опосредованно позволяет уменьшить объем жировой ткани. Кроме того, содержащиеся в них вещества – это органические кислоты, алкалоиды и гликозиды – помогают ускорить процессы метаболизма, что тоже способствует похудению.
Наконец, регулярное употребление настоя ореховых перегородок позволяет нормализовать пищеварительные процессы, а ведь хорошая работа ЖКТ является важнейшим условием снижения веса.
Для похудения рекомендуется принимать водный настой перегородок грецкого ореха. Средство принимают по 3 ст. ложки перед каждым приемом пищи, запивая чистой водой без газа. Для улучшения вкуса можно добавить немного меда. Минимальный курс приема – один месяц. За это время даже без соблюдения строгой диеты можно сбросить до 3 кг. А если сочетать прием с активными занятиями спортом, удастся сбросить и до 4–5 кг.
Перегородки грецких орехов в медицине
Существуют разные средства на основе перегородок грецких орехов. Наиболее распространенным вариантом является настойка на водке, которая обладает множеством полезных свойств. Ее следует применять при таких заболеваниях:
- Сахарный диабет. Уникальный химический состав перегородок позволяет нормализовать уровень сахара в крови, но только при условии длительного применения средства. Минимальная продолжительность курса составляет полтора месяца. В течение всего это времени рекомендуется ежедневно выпивать натощак 10 капель спиртовой настойки, растворенных в 1 ст. ложке кипяченой холодной воды.
- Заболевания щитовидной железы, вызванные недостатком йода в организме. Ореховые перегородки позволяют решить и эту проблему. В данном случае минимальная продолжительность курса лечения составляет 2 недели. Все это время настойку принимают по ½ ч. ложки дважды в сутки перед едой. После этого делают перерыв на месяц и при необходимости потом повторяют курс.
- При заболеваниях суставов вроде артрита, артроза и ревматизма настройку не принимают внутрь, а используют в качестве наружного средства. С ее помощью 4–5 раз в день растирают проблемные участки. Еще один эффективный вариант – использование настойки для компрессов. Марлю пропитывают этим средством, прикладывают к больному суставу, фиксируют с помощью полиэтиленовой пленки и эластичного бинта, а сверху утепляют шерстяной тканью. Желательно оставить компресс на всю ночь.
- При различных простудных заболеваниях, сопровождающихся кашлем. Настойку на основе перегородок грецких орехов пьют по 1 ч. ложке четырежды в день, не привязываясь по времени к приему пищи. Всякий раз средство запивают большим количеством воды.
- При диарее, вызванной различными патологиями, настойку рекомендуют употреблять как микстуру – по 1,5 ст. ложки трижды в день до тех пор, пока ситуация не нормализуется. Содержащиеся в перегородках дубильные вещества обладают закрепляющим эффектом.
Список заболеваний, при которых ореховые перегородки могут быть полезны, достаточно широк. Ниже будут представлены различные рецепты, которые помогут справиться с такими патологиями. Время от времени настойку можно будет принимать просто в качестве общеукрепляющего средства, но только если к ней нет противопоказаний, которые будут рассмотрены ниже.
Рецепты применения перегородок
Существует множество проверенных рецептов применения перегородок грецкого ореха. При этом для разных заболеваний в рецепты могут включаться дополнительные ингредиенты. Например:
- Раствор для спринцевания при кандидозе и эрозии шейки. Его делают на основе 50 г ореховых перегородок и стакана скорлупы зеленых орехов. Оба эти ингредиента обладают противовоспалительными свойствами. Прошедшее тщательный отбор сырье заливают 500 мл качественной водки и настаивают в течение трех недель, а затем используют для спринцевания, но только обязательно сначала разведя средство водой (1/4 стакана настойки на 1 литр воды). Неразбавленная настойка может вызвать ожог слизистых оболочек. Можно также добавить к этой основе водный настой календулы или ромашки для усиления противовоспалительных свойств средства.
- Рецепт для очистки сосудов. Это средство иногда в литературе называют тибетским рецептом, но на самом деле оно никаких экзотических компонентов не содержит, все это лечебные травы, которые несложно найти в аптеке. Берут в равных пропорциях измельченные перегородки грецких орехов, сушеные цветы ромашки, траву бессмертника и зверобоя, березовые почки (например, по 50 г каждого компонента). Все составляющие смешивают и хранят в стеклянной банке с плотно завинчивающейся крышкой. Каждый день готовят свежую порцию средства. Для этого берут 1 ст. ложку полученной смеси и заваривают 2 стаканами кипятка. Настаивают средство в течение 4 часов. Перед употреблением его процеживают. Стакан средства выпивают за 20–30 минут до ужина, для улучшения вкуса туда добавляют мед. Утром средство немного подогревают и пьют за полчаса до завтрака. Такое средство позволяет предотвратить появление холестериновых бляшек.
- Настойка ореховых перегородок при диффузном токсическом зобе. На 0,5 л качественной водки берут 2 ст. ложки растительного сырья. Средство настаивают в темном месте в течение двух недель, периодически встряхивается. Перед употреблением его процеживают. Принимают трижды в день по 1 ч. ложке за полчаса до основных приемов пищи.
- Спиртовая настойка при мастопатии и гормонозависимых заболеваниях. Берут перегородки от 20–25 грецких орехов и настаивают в ½ стакана водки или медицинского спирта в течение 10 дней. Средство принимают в течение месяца – это минимальный курс. Рекомендованная дозировка – 20 капель на ¼ стакана холодной кипяченой воды трижды в день. При необходимости курс после перерыва можно повторить.
- Отвар. Для лечения конъюнктивита бактериального происхождения также можно использовать отвар перегородок грецких орехов, измельченных до состояния порошка (например, такого помола можно добиться в хорошей профессиональной кофемолке). На 100 г порошка берут 350 мл холодной воды, смесь доводят до кипения, держат на слабом огне в течение 20 минут, потом пропускают через марлю, сложенную в два слоя. В итоге должно остаться примерно 100 мл жидкости темно-коричневого цвета. В этом отваре смачивают марлевые диски и накладывают их на веки примерно на 10 минут, после чего умываются обычным способом. Для лечения аллергического или вирусного конъюнктивита это средство не подходит, только для бактериального. Минимальная продолжительность курса лечения – неделя.
- Отвар для лечения щитовидной железы. При недостатке йода можно принимать также не спиртовую настойку, а отвар ореховых перегородок. Для этого берут 1 ст. ложку растительного сырья на стакан кипятка, доводят смесь до кипения, держат на самом слабом огне в течении 10 минут, фильтруют и принимают трижды в день по 1 ст. ложке. Минимальная продолжительность курса составляет 10 дней. После двухнедельного перерыва можно будет еще дважды повторить курс.
- Настойка для лечения хронической формы колита. Для этого на 2–3 ст. ложки измельченных перегородок берут стакан водки. Средство настаивают в течение недели. Принимают настойку по 6–10 капель трижды в день, непременно разбавляя водой. Но употреблять это лекарство можно только в период ремиссии, в противном случае воспалительный процесс усилится.
- Настойка для улучшения состояний сосудов мозга и против мигрени. Принимают ее по 5–6 капель на 1 ст. ложку воды трижды в день. Минимальный курс лечения – месяц.
- Настойка при заболеваниях кишечника. Для лечения берут перегородки 25–30 грецких орехов на два стакана водки и настаивают в течение двух недель. Принимают по 20 капель на 1 ст. ложку воды трижды в день перед едой.
Большинство сторонников фитотерапии считает, что основной лечебный эффект перегородок грецких орехов связан с высоким содержанием йода. Но на самом деле он является результатом комплексного действия всех входящих в его состав веществ. Так, кроме йода в перегородках содержатся аминокислоты, в том числе и необходимый щитовидке тирозин. А сильный запах йода частично обусловлен наличием другого вещества – юглона, который имеет несколько иную природу.
Применение настойки из перегородок грецких орехов
Такая настойка обладает противовоспалительными, антисептическими и бактерицидными свойствами. Но нужно понимать, что она не заменяет антибиотикотерапию, а только дополняет ее, то есть усиливает действие лекарств и делает их более эффективными.
При этом спиртовую настойку употребляют с собой осторожностью. Как правило, начинают с небольшой дозировки, затем в течение какого-то времени применяют максимальную, потом постепенно снижают, и через 2–4 недели обязательно делают перерыв, чтобы избежать побочных эффектов. О том, что лечение действует, пациент узнает по изменившемуся самочувствию – у него исчезают симптомы заболевания. Например, при сахарном диабете его больше не мучает сухость во рту.
Нужно также понимать, что полностью вылечить ряд системных заболеваний, в том числе сахарный диабет, некоторые формы мастопатии, патологии позвоночника, нельзя даже с помощью этой настойки. Она только облегчает течение заболевания и замедляет темпы его развития. Но в большинстве случаев этого достаточно для того, чтобы обеспечить приемлемое качество жизни пациента.
Как сделать настойку
В классическом варианте настойку из ореховых перегородок делают следующим образом. Берут подходящую по размеру емкость и заполняют ее примерно на треть заранее подготовленными ореховыми перегородками. Утрамбовывать их не нужно, между отдельными кусочками должно оставаться воздушное пространство, тогда и жидкость туда сможет проникать беспрепятственно, вытягивая из сырья максимальное количество полезных веществ. Чтобы обеспечить такие условия, емкость встряхивают.
Перегородки заливают качественной водкой так, чтобы она полностью заполнила емкость, практически по горлышко. Затем полученный продукт настаивают в темном и сухом месте в течение 10–14 дней, периодически встряхивая емкость. После этого настойку процеживают через сложенную в два раза марлю и разливают по бутылочкам для хранения.
Используют ее с осторожностью. В зависимости от конкретной проблемы, дозировка составляет примерно 7–15 капель, и их непременно разбавляют водой.
Применение в косметологии
Высокое содержание полезных веществ позволяет применять перегородки грецких орехов в косметологии. В парфюмерной промышленности их обычно измельчают в порошок, который в дальнейшем используется для производства скрабов. В домашних условиях их также можно молоть в кофемолке, применяя в дальнейшем в тех же целях. Но поскольку не всегда порошок получается настолько мелким, лучше всего его использовать, чтобы сделать скраб для тела, а не для нежной кожи лица. Этот ингредиент добавляют в обычный гель для душа для получения нужного эффекта.
Для лица
В домашней косметологии используются в основном противовоспалительные свойства перегородок грецких орехов. Например:
- Настойка для лечения угревой сыпи. Для этого берут описанную выше настойку – не больше 1 ст. ложки и растворяют в стакане горячей воды. Из этого средства делают компрессы, обладающие антисептическим и противовоспалительным эффектом. При желании можно добавить туда 2 капли эфирного масла чайного дерева, чтобы усилить эффективность. Компресс держат в течение 10 минут, затем меняют на следующий, и так повторяют четыре раза. Процедуру можно проводить ежедневно, а когда состояние кожи улучшится – уже через день. После компресса рекомендуется наносить увлажняющий крем для проблемной и чувствительной кожи.
- Настой для борьбы с витилиго. Его действие основано на том, что вещества, содержащиеся в настое, на какое-то время делают депигментированную кожу более темной. Берут 0,5 стакана ореховых перегородок, размолотых в порошок, столько же листьев ореха и заливают водкой так, чтобы она полностью покрыла растительное сырье. Средство настаивают в течение 10–12 дней. Процеживать его не нужно, на лицо наносят настой прямо с кашицей из перегородок. Такую аппликацию делают утром и вечером. Курс лечения составляет не менее двух месяцев. Наносить кашицу нужно только на пораженные участки.
Но все-таки перегородки грецких орехов чаще всего используют не для улучшения кожи лица, а для решения других проблем – например, удаления налета, вызванного употреблением кофе и чая, а также устранения гипергидроза (повышенной потливости). Впрочем, в последнем случае настой может использоваться и для кожи лица – им пропитывают спонжи и делают примочки на самых проблемных участках.
Для волос
Поскольку перегородки грецкого ореха содержат множество полезных веществ, их можно использовать для того, чтобы улучшить состояние волос. Например:
- Лосьон для всех типов волос. Готовят его из сырья, которое заливают смесью водки и кипяченой воды, взятых в равной пропорции. На 120 г ореховых перегородок (это примерно половина стакана) берут столько жидкости, чтобы она полностью закрыла это сырье. Лосьон наливают в емкость, желательно из темного стекла, и ставят в кухонный шкаф или тумбу, так чтобы на него не попадали солнечные лучи. Настаивают в течение 10 дней. Каждый день нужно доставать емкость и встряхивать ее. Когда лосьон будет готов, его отфильтровывают через марлю и переливают в другую емкость. Затем в него добавляют эфирные масла – например, герани и эвкалипта, но можно взять и любое цитрусовое для приятного запаха. Эти ингредиенты добавляют в очень небольшом количестве, по 2 капли каждого. Лосьон применяют один раз в неделю. Его наносят на тампон и смачивают им кожу головы и корни волос. Делают эту процедуру перед мытьем. После нанесения средства голову покрывают полиэтиленовой пленкой, утепляют махровым полотенцем, выдерживают в течение 15 минут, а затем смывают с использованием шампуня.
- Настой для сухих волос. Готовят его так – смешивают 50 мл водки и 50 г ореховых перегородок. Средство настаивают в течение двух недель, оставив его в сухом и темном месте, но периодически встряхивая. Затем настройку процеживают, добавляют 1 ч. ложку жидкого цветочного меда, а также 2–3 капли эфирного масла розы (или розового дерева – оно также обладает увлажняющими свойствами). Средство втирают не только в кожу головы, но и распределяют по всей длине волос. Затем надевают полиэтиленовую шапочку для душа и сверху – махровое полотенце. Держать состав нужно полчаса, затем его можно смыть обычным способом.
Важно: нужно понимать, что регулярное использование этих лосьонов сделает волосы не только более густыми, но и придаст им более темный оттенок.
Вред и противопоказания
Хотя все средства на основе ореховых перегородок являются доступными и достаточно эффективными, применять их нужно только после предварительной консультации с врачом и при условии, что против них нет противопоказаний, к числу которых относятся:
- Аллергия на орехи, в том числе проявляющаяся крапивницей.
- Кожные заболевания – псориаз, экзема.
- Гастрит с высокой кислотностью, а также острые формы воспалительных заболеваний вроде панкреатита и колита.
Кроме того, с осторожностью используют эти средства при синдроме раздраженного кишечника и запорах, поскольку вещества, содержащиеся в перегородках, могут усугубить ситуацию.
Заготовка и хранение грецких перегородок
Для того чтобы получить качественные перегородки, нужно для начала выбрать хорошие орехи. А для этого придется при покупке внимательно осмотреть каждый из них. Обычно неочищенные орехи продаются только на рынке, в супермаркеты уже попадают только готовые и упакованные в полиэтилен ядра. На рынке же у покупательницы есть возможность тщательно осмотреть все скорлупки и убедиться, что на них нет дырок, трещин и иных видимых повреждений. Дело в том, что из-за этого в орехах может появляться плесень, и тогда уже ни ядра, ни перегородки не получится использовать в лечебных целях.
Каждый орех стоит взвесить в руке, чтобы убедиться, что он достаточно тяжелый. При тряске он не должен издавать никаких звуков (если кажется, что внутри что-то перекатывается, значит, и ядро, и перегородки высохли и частично утратили полезные свойства).
Желательно проверить не только сами орехи, но и тару, в которой они хранятся перед продажей. Достаточно просто запустить туда руку и посмотреть, нет ли там влажности. Кстати, мокрая скорлупа – это уже весомая причина отказаться от покупки орехов, поскольку, скорее всего, ядра и перегородки уже испортились.
Некоторые компании реализуют упакованные перегородки грецких орехов. В таком случае нужно внимательно изучить пакет, чтобы посмотреть срок годности и убедиться, что целостность упаковки не была нарушена. В среднем полезные свойства перегородки сохраняют в течение полугода.
Если перегородки были собраны в домашних условиях, лучше всего их хранить в полотняном мешочке или бумажном контейнере, в крайнем случае – в керамической банке с плотно закрывающейся крышкой. Емкость должна быть непрозрачной, поскольку прямые солнечные лучи могут разрушительно воздействовать на перегородки и способствовать окислительным процессам. Хранить можно и при комнатной температуре, главное – не держать их у плиты, где жаркий и влажный воздух.
Также очень важно поддерживать нормальную влажность. Это касается и тех случаев, когда хранятся цельные орехи. При высокой влажности дубильные вещества, содержащиеся в перегородках, переходят в ядра. В результате орехи горчат, а перегородки частично теряют полезные свойства.
Важно избегать и контактов с воздухом, который также стимулирует окислительные процессы – им подвергаются и перегородки, а поскольку они содержат жирные кислоты, то и могут прогоркнуть при неправильном хранении.
Нужно ли мыть ореховые перегородки
Если перегородки достали из цельных орехов в домашних условиях, в принципе мыть их необязательно, тем более что для приготовления настоек их заливают спиртом или кипятком. Но лучше вымыть сами орехи, чтобы внутрь не попали никакие загрязнения или инфекция. Скорлупу моют обычным мылом, которое используется на кухне, либо (как вариант) обдают ее кипятком.
Некоторые хозяйки рекомендуют подержать неочищенные орехи пару минут в слабом содовом растворе. Каким бы способом в итоге ни было решено воспользоваться, орехи надо после мытья тщательно просушить, оставив на пару дней на бумажном или тканевом полотенце так, чтобы на них не падали солнечные лучи.
Интересные факты о грецких орехах
Грецкий орех – одна из самых древних культур, известных человечеству. Считается, что он присутствует в рационе человека уже более 8 тысяч лет. Однако вопреки распространенному заблуждению, его родиной является отнюдь не Греция, туда он был завезен из Средней Азии. Причем археологи находили древние месопотамские таблички с текстами, в которых было сказано, что эти орехи росли еще в садах древнего Вавилона. Кстати, в античной Греции этот орех назывался желудем богов, и под этим названием он был известен и римлянам.
В древности грецкие орехи выращивали на территории Валахии – в те времена эта провинция принадлежала Риму (сегодня это – часть Румынии). На территорию Киевской Руси, а позже Московского царства орехи привозили греческие и валахские купцы. Отсюда – русское название «грецкий орех» и украинское «волоський горіх».
Природа позаботилась о том, чтобы грецкий орех был надежно упакован. Чтобы достать из него перегородки, нужно его для начала очистить. А ведь у него два защитных слоя – плотная оболочка зеленого цвета и очень толстая скорлупа. Как правило, даже на базарах орехи продают уже очищенными от верхней оболочки (хотя она сама по себе тоже очень полезна).
Даже если хозяйка не планирует делать настой из ореховых перегородок, лучше покупать орехи еще не очищенными. Дело в том, что, оставшись без скорлупы, ядра начинают окисляться и терять свой первоначальный вкус. Поэтому лучше их хранить неочищенными, разбивая скорлупу только у тех орехов, которые будут употребляться уже сейчас – например, для выпечки или десерта. Как раз и перегородки можно будет достать.
Колоть скорлупу не так легко, как могло бы показаться. Однако сравнительно недавно были выведены грецкие орехи с более тонкой скорлупой, которую буквально можно раздавить, сжав в кулаке два таких плода. Но в этом случае внутренние перегородки тоже тонкие, и их тяжело будет отделить от ядрышек. В Средней Азии для таких сортов орехов есть свои хитрости – ядра прямо вместе с перегородками смешивают с мукой, а уже потом слегка обжаривают на сковороде без масла. После того как массу аккуратно разминают руками, перегородки отходят. Но делать после этого из них классическую настойку не рекомендуется, поскольку часть полезных веществ при такой обработке они теряют. Зато их ядра имеют более тонкий и нежный вкус.
Хотя грецкие орехи вкусны и питательны, а их перегородки полезны, на самом деле с ними всегда надо соблюдать умеренность и осторожность. Содержащееся во всех частях ореха масло быстро окисляется. Это не только влияет на его вкусовые качества, но и приводит к развитию воспалительного процесса в ротовой полости и на миндалинах. Вот почему после употребления орехов рекомендуется полоскать рот водой, а настойку применять в сильно разбавленном виде.
Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!
Была ли данная статья
Вам полезна?
polzavred-edi.ru
лечебные свойства и противопоказания, польза, вред и применение в народной медицине. Как приготовить настойку на водке
Лечебные свойства грецких орехов известны многим людям. Их вкусные и полезные ядра используются в диетическом и лечебном питании. Ореховое масло входит в состав многих блюд и применяется в косметологии. Плотная скорлупа этих плодов идет в ход при изготовлении народных лекарств. Мало кто знает, что перегородки, которые разделяют маслянистые ядрышки, полезны тоже. Выбрасывая их вместе с другими отходами, вы теряете массу выгоды, которую этот продукт может вам принести. В этой статье мы рассмотрим пользу перегородок грецкого ореха для здоровья, способы их заготовки и методы лечения с их помощью различных болезней.
ПоказатьСкрыть
Химический состав
Больше всего в этом продукте йода. Он обуславливает приятный темно-коричневый цвет и горький вкус. Именно из-за высокого содержания йода этот продукт и ценят. Также в его состав входят такие микроэлементы, как калий, магний, цинк. Витаминный состав перегородок богат: в них содержатся каротин, никотиновая и аскорбиновая кислоты, витамины группы В и витамин РР. Много в перегородках аминокислот, дубильных веществ и эфирных масел, которые обуславливают их пользу для человеческого организма.
Важно! Спиртовая настойка на ореховых перегородках и их концентрированный отвар — это активные аллергенные лекарства, которые нельзя применять беременным, кормящим женщинам и малышам до трех лет.
Лечебные свойства
Высокое содержание йода делает перегородки полезным продуктом для тех, кто страдает от заболеваний щитовидной железы, хронической усталости, имеет слабый иммунитет и склонность к неврологическим проблемам. Лекарственные препараты, включающие этот натуральный продукт, лечат заболевания кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, избавляют от проблем со сном и облегчают протекание сахарного диабета. Перегородки грецкого ореха рекомендуется применять тем, кто восстанавливается после инфекционного заболевания или постоянно находится под воздействием стрессов.
Применение в народной медицине
На первый взгляд перегородки ни для чего не пригодны. Они твердые, сухие и несъедобные. Народные лекари с давних времен умеют обращаться с этим чудесным средством и извлекать из него пользу.

Для мужчин
Общеукрепляющее действие этого продукта благоприятно сказывается на крепости иммунитета. Особенно актуально это для мужчин, занятых тяжелым физическим трудом или несущих значительную ответственность на работе. Народные средства, включающие перегородки, укрепляют нервную систему, оказывают противовоспалительное и антибактериальное действие. Они способствуют улучшению умственной деятельности, снижают утомляемость и восстанавливают здоровый сон.
Высокое содержание витаминов А и С в этом продукте стимулирует выработку тестостерона, который отвечает за мужское здоровье. Цинк имеет такое же назначение — он отвечает за гормональный баланс в мужском организме и улучшает половую функцию. Калий и магний улучшают кроветворение и кровообращение в органах малого таза. Фосфор и кальций отвечают за крепость костной ткани, а растительный белок — за здоровое формирование мускулатуры.
Если мужчина имеет склонность к хроническим расстройствам пищеварения, то настойка на ореховых перегородках поможет его организму вырабатывать достаточное количество ферментов и укрепит слизистые оболочки кишечника.
Знаете ли вы? Орех, который мы все называем грецким, ничего общего с Грецией не имеет. Есть даже поговорка, которая гласит: «В Греции есть всё, кроме грецких орехов». В славянские страны орехи пришли из Византии, граждан которой в 1200-х годах было принято называть греками, а сама Византия импортировала эти орехи из стран Азии — Турции и Персии.
Для женщин
В первую очередь этот продукт полезен для женской кожи. Большое количество эфирных масел и органических кислот оказывают на кожу омолаживающее и тонизирующее действие. Средства, в состав которых входят эти тонкие перепонки, сглаживают морщинки и улучшают цвет лица. Антиоксиданты связывают свободные радикалы и замедляют старение организма, а большое количество аскорбиновой кислоты укрепляет ослабленный иммунитет. Положительно действуют ореховые перепонки на женскую нервную систему. Они снижают тревожные состояния, дарят здоровый сон, успокаивают при панических атаках и лечат неврозы. Специфические женские заболевания, такие как мастопатия и миома, это средство также излечивает либо облегчает их протекание.
Эффективно оно при лечении заболеваний женской половой системы. Содержание в нём цинка стабилизирует синтез гормонов, нормализует работу желез внутренней секреции. Рекомендуется этот продукт женщинам с ановуляцией, нарушением менструального цикла, тем, кто планирует вскоре забеременеть. Тем женщинам, которые склонны к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, ореховые перегородки помогут укрепить сердечную мышцу и стенки сосудов, повысить их тонус и снизить риск инсульта и инфаркта. Щитовидная железа, которая находится под постоянным влиянием плохой экологии и неблагополучного радиационного фона, укрепится благодаря высокому содержанию в этом продукте йода. Также показан он женщинам с болями в суставах. Вещества, входящие в состав этого продукта, повышают эластичность суставов, укрепляют их и предупреждают их возрастное изнашивание.
Важно! Настои и отвары на этом продукте не терпят яркого освещения. Оптимально будет хранить их в темном прохладном месте без лишних шумов и вибраций, но, если такой возможности нет, разлейте эти лекарства в бутылки из темного стекла.
Для волос
Естественный темный цвет ореховых перепонок обусловлен содержанием в них йода и дубильных веществ. Лучше всего они воздействуют на волосы естественного темного цвета. Отвары и настойки, добавленные в шампунь или бальзам, укрепляют волосяные луковицы и стимулируют рост волос. Волосы становятся густыми, укрепляются их стержни.
Показано это средство для поврежденных косметическими процедурами и ослабленных волос. Их структура уплотняется, восстанавливается здоровый естественный блеск. Также имеется оздоровительное влияние на кожу головы. Это положительно сказывается на коже головы, склонной к жирности и образованию перхоти.
От каких болезней применяют перегородки грецких орехов
Это народное средство считается чуть ли не панацеей. Оно полезно для мужчин и женщин и применяется в разных видах для лечения хронических, приобретенных недугов и просто укрепления организма.
- Сахарный диабет. Это одно из самых эффективных народных средств при сахарном диабете. Оно замедляет высвобождение глюкозы из продуктов питания, снижает ее уровень в крови и выводит из организма. Вещества под названием алкалоиды предупреждают усваивание сахара в кишечнике, нормализуют работу поджелудочной железы и облегчают протекание этого заболевания.
- Мастопатия. Неприятное, но неопасное заболевание, которое проявляется увеличением в размере мягкой ткани молочных желез и болезненными ощущениями в них. Эти доброкачественные новообразования нуждаются в контроле, и лекарственные средства на основе перегородок останавливают их развитие.
- Миома. Еще одно доброкачественное образование, которое чаще всего появляется на мышечных стенках матки. Характеризуется нарушениями цикла месячных, болезненными ощущениями, кровотечениями разной интенсивности. Может препятствовать оплодотворению. Регулярное применение лекарств с ореховыми перепонками останавливает развитие миомы или способствует ее уменьшению.
- Щитовидная железа. Избыток радиационного излучения и плохая экология ведут к нарушениям работы щитовидной железы. Так как в ней содержится до половины всего йода в человеческом организме, ее заболевания провоцируют ослабление иммунитета. Также щитовидка отвечает за гормональный баланс. Чтобы наладить ее работу, проводят лечебный курс длиной две-три недели.
- Нервные расстройства. Постоянные стрессы и нехватка сна провоцируют хроническую утомляемость, апатию, бессонницу, тревогу и беспричинную агрессию. Ореховые перегородки при регулярном применении устраняют эти симптомы, так как оказывают успокаивающее действие. Калий, который входит в их состав, укрепляет нервные соединения и улучшает умственную деятельность.
- Конъюнктивит. Антибактериальное действие, которым обладают перегородки, помогает при лечении инфекционных заболеваний. Отвары и настойки на этом продукте уничтожают патогенную микрофлору, укрепляют собственный иммунитет и помогают очистить слизистую оболочку глаза.
- Заболевания суставов. С возрастом хрящевая ткань суставов изнашивается, теряет свою эластичность. Компрессы из отваров этого натурального средства устраняют болевые ощущения, стимулируют регенерацию хрящевой ткани. Также они помогают при радикулите и артрите.

Знаете ли вы? Лучшие рощи грецких орехов существовали во времена Месопотамии (сейчас это территория Ирака). Известные на весь мир сады Семирамиды, еще называемые садами Амитис, супруги царя Навуходоносора II, были усажены этими удивительными деревьями, которые в теплом и чистом климате того времени плодоносили дважды в год.

Противопоказания
Несмотря на очевидную пользу, ореховые перегородки показаны не всем. Это активный продукт, который нельзя применять людям с заболеваниями кожи, такими как псориаз, экзема, крапивница и разные формы дермита. Также не рекомендуются перепонки к употреблению тем, кто страдает от отека Квинке, крапивницы или имеет гастрит. Маленьким детям до трех лет нельзя давать концентрированные отвары и спиртовые настойки этого продукта.
Вред и побочные эффекты
Нанести вред лекарства на основе этого орехового продукта могут только в случае индивидуальной непереносимости. Также они раздражают слизистые оболочки пищеварительного тракта, что может плохо сказаться на больном желудке. Длительное применение этих лекарств обязательно отразится на здоровье кожи — появятся отеки и раздражения. Передозировка этим продуктом ведет к головокружению, тошноте, рвоте, а также имеет долгосрочный эффект в виде обострения хронических проблем.
Заготовка и хранение сырья
Произрастает грецкий орех небольшими рощами, поодиночке в оврагах и влажных ущельях. В городских условиях можно рассчитывать на культурные уличные и садовые посадки. Заготавливать плоды нужно, пока они еще не созрели и полезные вещества не ушли на формирование ядер. Собирайте орехи в холщовые мешочки и бумажные пакеты в конце июня или начале июля, когда их скорлупа еще не огрубела. Сразу после сбора разложите орехи в теплом, хорошо проветриваемом помещении и дайте им немного подсохнуть.
Важно! Заготавливайте это полезное сырье только в сухие солнечные дни. В дни, когда идет дождь или стоит сырая пасмурная погода, ореховые плоды насыщаются влагой, и настой на них получается водянистым.
Зеленые околоплодники разрежьте и снимите, вам они могут понадобиться при изготовлении варенья и других лекарственных средств. Незрелые орехи разделите на доли и очистите их, отделяя ядра от скорлупы, а перегородки от ядер. Использовать для чистки щелкунчик бесполезно, орехи в эту пору слишком мягкие.Разрезайте их острым ножом по линии стыка скорлупок и поддевайте ядра кончиком ножа, чтобы извлечь их из скорлупы. Полученные перегородки разложите тонким слоем на бумажной подложке. Оставьте их высыхать при солнечном свете. Дважды в день переворачивайте их и проветривайте, чтобы они не закисли. От закладывания на сушку до полного высыхания может пройти семь-десять дней, в зависимости от погоды. Готовое высохшее сырье неплотно упакуйте в бумажные конверты, оберните сверху холщовой тканью и храните в сухом проветриваемом месте, доставая по мере необходимости. Срок хранения хорошо высушенного продукта составляет два года. По истечении этого срока он потеряет свои свойства, но внешне никак не изменится. Также свежие перегородки можно заготавливать путем замачивания в спирту или отваривания. Такие консервации могут храниться до трех лет.
Как приготовить и принимать перегородки грецкого ореха
Используют это сырье для приготовления настоек и отваров. При правильной обработке полезные вещества переходят из них в жидкую фазу, которую человеческий организм легко усваивает.
Знаете ли вы? Французы считают плоды грецкого ореха символом изобилия и достатка. По сей день считается добрым тоном держать на кухне мешочек с этими орехами, причем его принято класть как можно выше — на кухонный шкаф или полочку. Также листьям этого ореха приписывают обольстительные свойства. Французы верят, что листочек грецкого ореха, подложенный девушке в обувь, поможет привлечь ее внимание и благосклонность.
Настойка на водке: как настоять
Водка — очень активный компонент. Такой настой даже не понадобится нагревать, перегородки отдадут всю свою пользу и при комнатной температуре. Возьмите ореховые перепонки тридцати пяти крупных или сорока средних орехов, измельчите их в кофемолке и засыпьте в чистую стеклянную бутылку. Залейте полученный порошок водкой по нижнюю линию горлышка, плотно закупорьте бутылку и настаивайте в темном прохладном месте в течение недели. Настойка готова к употреблению. Хранить такой состав можно от полутора до двух лет при соблюдении температурного режима (не выше +20 °C). Используйте его курсами, каждый по две недели с перерывом длиной в месяц. Внутреннее применение ограничивается двумя приемами в день по 10 капель настойки на 100 мл теплой воды. Такое лекарство поможет при нарушениях работы нервной системы, расстройствах сна, проблемах с пищеварением наподобие колита и вздутия. Также его полезно применять для профилактики заболеваний щитовидной железы и йододефицита.
Важно! В случае с этим продуктом больше — не значит лучше. Строго придерживайтесь указанной дозировки и обязательно делайте перерывы между курсами лечения. Если вы заметите аллергическую реакцию после использования лекарства, прекратите применение и поищите альтернативные средства.
Отвар
Готовится на дистиллированной воде, предварительно подогретой до 30 °C. Вам понадобятся 100 г перегородок и 400 мл воды. Измельчите ореховый продукт в блендере или крупно подробите в кофемолке. Поместите его в небольшую кастрюлю, залейте теплой водой и доведите до кипения на медленном огне. Проварите в течение получаса, снимите с огня и остудите. Полученный отвар процедите через ситечко. Слейте его в стерилизованную кипятком емкость и герметично закупорьте. Закрытый отвар можно хранить в течение года. Регулярно используемый отвар сохраняет свои свойства не дольше двух месяцев.
Лечебный курс отваром длится один месяц, применение должно быть ежедневным. Перед каждым приемом пищи выпивайте 10 мл этого средства. Такая дозировка отвара используется для лечения таких специфических болезней, как миома и мастопатия. Для укрепления иммунитета, профилактики инфекционных заболеваний и облегчения состояния при диабете уменьшите дозировку до одного применения в день. Выпивать отвар желательно перед завтраком. Также он используется в качестве компресса для больных суставов. Увлажняйте отваром чистую марлевую ткань, накладывайте компресс на больное место и выдерживайте в течение получаса. Ежедневное лечение такими компрессами в течение месяца избавит вас от болевых ощущений. Сделайте двухнедельный перерыв и при необходимости повторите курс.
Знаете ли вы? Деревья грецкого ореха очень чувствительны к низким температурам и регулярно вымерзают. Тем удивительнее наличие этого дерева в самом северном городке Норвегии по названием Фёрзунде. Этот уникальный экземпляр плодоносит ежегодно и получает должное внимание и заботу от местных жителей. Лучше всего же растет и развивается эта культура в горных районах Китая и Индии.
Такая незначительная часть орехового плода, как перегородка между его ядрышками, может положительно повлиять на ваше здоровье. В этом растительном продукте содержится большое количество йода, эфирных масел и органических кислот. Он заготавливается в незрелом виде, высушивается, а затем используется в изготовлении отваров и настоек. Эти лекарственные средства полезны и женщинам? и мужчинам, так как укрепляют нервную систему, нормализуют клеточный обмен и процессы метаболизма. Разумное применение отваров и настоек на ореховых перегородках укрепит ваш иммунитет и предупредит появление многих заболеваний.Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
2355
раз уже
помогла
agronomu.com
польза и вред, лечебные свойства, применение
Разговоры о том, каковы польза и вред перегородок грецких орехов, не теряют актуальности. Аппетитные ядра широко применяют в кулинарии. А скорлупа и перепонки плодов знакомы многим как лекарственное средство, которое используют в народной медицине. При этом весь спектр пользы сырья грецкого ореха известен не всем.
Химический состав перегородок грецкого ореха
Уникальные свойства перегородок грецких орехов определяются богатством их химического состава. Из микроэлементов в них присутствует йод в высоком содержании. Благодаря ему перегородки грецкого ореха имеют темный коричневый оттенок и привкус горечи – и известны своими уникальными полезными свойствами от болезней щитовидки в традиционной и народной медицине.
Помимо йода, в перепонках много цинка, магния и калия. Количество витаминов также впечатляет: никотиновая и аскорбиновая кислоты, каротин, витамины РР и группы В. Содержатся в сырье также приносящие пользу дубильные соединения и эфирные масла.
Полезные свойства перегородок грецкого ореха
Поскольку целебные части плодов богаты йодом в составе, они являются весьма полезными не только для людей с проблемами работы щитовидной железы, но также и с проблемами хронической усталости, слабого иммунитета и со склонностью к недугам по неврологии. Многие лекарственные препараты, включающие в свой состав перегородки грецких орехов, излечивают заболевания с сердечно-сосудистой системы, ЖКТ; дают облегчение течения такой хронической болезни, как сахарный диабет.
Перегородки грецкого ореха будут полезными для тех, кто страдает расстройствами сна, подвержен стрессу либо проходит реабилитацию после тяжелой инфекции.
Для женщин
Свойства перегородок грецкого ореха оказывают полезный тонизирующий и омолаживающий эффект для женской кожи, благодаря содержанию эфирных масел и органических кислот. Косметика на их основе способствует улучшению цвета лица и уменьшению морщин.
Польза грецких перегородок состоит и в выводе свободных радикалов: антиоксидантные свойства сырья способны замедлить старение. Кроме того, аскорбиновая кислота, входящая в его состав, помогает укреплению иммунитета.
Список полезных свойств перегородок грецких орехов для женщин можно продолжить. Уменьшение тревожности, положительное влияние при панических атаках, улучшение сна, лечение неврозов и некоторых специфических женских проблем со здоровьем: таких, например, как фибромиома и мастопатия.
Поскольку у большинства людей сегодня наблюдается недостаток йода, это провоцирует возникновение проблем с функционированием щитовидки. Употребление ореховых перегородок помогает уменьшению вреда последствий недостатка йода и улучшению функций щитовидной железы. Сырье грецкого ореха будет полезным также для страдающих суставными болями. Соединения в его составе способны увеличить прочность и эластичность суставов, предупредить их ослабление с возрастом.
Внимание! Лекарства из перегородок грецких орехов не могут храниться при ярком свете: сохранность готовых препаратов можно обеспечить в затемненном месте при низкой температуре, в крайнем случае — в емкостях из темного стекла.
Для мужчин
Общеукрепляющие свойства грецких плодовых пластин станут полезными для повышения иммунитета. Особенно это важно для мужчин, работа которых связана с физическими нагрузками либо с повышенной ответственностью на работе.
Препараты на основе продукта способны укрепить нервную систему и оказать противовоспалительное и антибактериальное действие. Они снизят утомляемость, улучшат умственную деятельность, восстановят сон.
Полезные свойства пластинок объясняются большим количеством витаминов C и А. Эти соединения способствуют образованию тестостерона, благодаря которому обеспечивается поддержание здоровья каждого мужчины.
Лечебные свойства перегородок грецкого ореха обеспечены наличием в них цинка – элемента, ответственного в организме мужчин за баланс гормонов, за нормализацию половой функции в результате улучшения кровообращения в органах малого таза.
Фосфор и кальций приносят пользу костной ткани, а улучшению мускулатуры помогает растительный белок. При склонности к хроническим расстройствам пищеварения употребление настоя на сырье грецких орехов поможет ЖКТ выделять необходимые ферменты, стимулирующие функции кишечника.
От каких болезней используют перегородки
Пользу перегородок грецкого ореха для организма человека с успехом применяет народная медицина. Знахари и целители с древности готовят из сырья полезные снадобья от хронических заболеваний, а также для общего укрепления организма.
Отвары и настои из перегородок грецких орехов
Отвары и настои ореховых перепонок приносят пользу при отваривании их по рецепту:
- Взять 2 ст. л. пластинок и залить их одним стаканом воды.
- Довести смесь до кипения, после чего убавить огонь.
- Варить под закрытой крышкой на протяжении 10 — 15 минут.
- Приготовленный состав требуется остудить и процедить при помощи сита.
Употреблять по одной столовой ложке за тридцать минут до приема пищи, 2 — 3 раза в сутки. Частота приема зависит от заболевания и его тяжести.
При дефиците йода в организме
Высокая концентрация йода в составе обеспечивает перегородкам грецкого ореха целебные свойства в уменьшении проявления гипотиреоза – благодаря свойствам восполнить дефицит микроэлемента в организме за очень небольшой срок. Хронический недостаток этого минерала провоцирует появление таких заболеваний, как кретинизм и узловой зоб.
Важно! На территориях, неблагополучных по содержанию йода, нередко выявляют случаи женского вторичного бесплодия. Употребление отвара из ореховых пластинок поможет избежать вреда развития подобных состояний.
При поносе
Полезные свойства плодов применяют и для остановки диареи. Для этого полстакана перегородок грецких орехов следует залить водой (в объеме одного литра) и отварить десять минут. После емкость накрывают крышкой и остужают до комнатной температуры. Далее жидкость процеживают и пьют небольшими порциями три раза в сутки натощак.
Отвар помогает и при продолжительном поносе, а также действует в качестве успокоительного и анальгетика.
При конъюнктивите и других глазных заболеваниях
Перепонки применяют и для лечения инфекционных заболеваний глаз. Поскольку в своем составе сырье содержит большое количество флавоноидов, польза препаратов на его основе особенно проявляется при воспалительных состояниях. При конъюнктивите и других заболеваниях глаз готовят вытяжку из грецкого ореха.
Для этого пользуются следующим рецептом: полстакана пластинок необходимо измельчить, после этого залить 350 мл холодной воды. Полученную смесь нагреть до кипения и отварить на медленном огне — на протяжении 20 минут. Готовый отвар охладить, накрыв емкость с ним крышкой. Когда жидкость достигнет комнатной температуры, ее следует процедить через 3 — 4 слоя марли.
Для лечения болезней глаз в приготовленном отваре смачивают ватный тампон, который затем накладывают на воспаленное место на полчаса. Рекомендованный лечебный курс — до двух недель.
При гипертонии
Принесут пользу перегородки и при повышенном кровяном давлении. Для лечения этого недуга принимают по столовой ложке отвара натощак месяц подряд, после чего делают перерыв на неделю, а затем курс продолжают.
Важно! Если принимать средство без перерывов долгое время, можно причинить организму вред.
При аденоме и простатите
Отвар перегородок грецких орехов применяют с пользой и при лечении мужских патологий. При таких недугах 4 столовые ложки пластинок заливают полулитром кипятка и оставляют настаиваться 12 минут. После смесь варят на небольшом огне еще столько же времени. Под крышкой ее остужают до комнатной температуры, после чего процеживают через марлю. Полученное средство употребляют на протяжении дня, разделив на три порции. С вечера следует приготовить отвар на следующий день. Лечебный курс продолжают около полугода.
От кисты яичников
Полезные свойства ореховых перегородок используют и для лечения женских недугов. От кисты яичника готовят отвар по рецепту: 4 столовых ложки сырья измельчают, после чего смешивают с 3 стаканами кипятка. Варят смесь на небольшом огне 20 минут. Готовый отвар охлаждают, процеживают и принимают по полстакана трижды в день.
Важно! Перегородки грецкого ореха особенно ценны при лечении проблем половой сферы благодаря противомикробным, противоопухолевым и укрепляющим свойствам.
При фибромиоме
Целебные свойства перегородок грецких орехов способны помочь и при миоме – образовании доброкачественного типа, обычно наблюдаемом на стенках матки. Этот недуг проявляется болями, нарушениями цикла и кровотечениями. В некоторых случаях это препятствует наступлению беременности. Регулярно употребляемый отвар поможет остановить развитие миомы, а также повлиять на уменьшение опухоли.
Настойки на перегородках грецкого ореха
Из перегородок грецкого ореха возможно приготовить не только отвар, но и полезную настойку. Для этого пол-литровую банку требуется наполнить ореховой скорлупой и перегородками, залить их водкой либо спиртом. Полученную смесь следует настаивать десять дней в затемненном месте.
При сахарном диабете
Настой перегородок грецкого ореха приносит пользу и от вреда развития сахарного диабета: это одно из самых эффективных средств. Свойства этого продукта способны замедлять выделение из пищи глюкозы, снижать ее концентрацию в крови и стимулировать ее вывод из организма. Алкалоиды, содержащиеся в сырье, препятствуют усваиванию в кишечнике сахара, улучшают функционирование поджелудочной железы и могут значительно облегчить течение диабета.
При онкологии
Приносит пользу настойка перепонок грецкого ореха и при раковых новообразованиях. Благодаря противоопухолевым и иммуностимулирующим свойствам ее традиционно применяют как дополнительное средство, наряду с традиционным лечением.
Чтобы приготовить лекарственный состав, потребуется отделить перепонки из 25 грецких орехов, промыть их и залить их 150 мл спирта. Эту смесь оставляют настаиваться 12 суток в затемненном месте, при этом ее требуется периодически встряхивать. Употреблять народное средство необходимо три раза в день начиная с 10 капель и увеличивая дозировку до 20 капель. Продолжительность применения составляет 2 месяца, затем следует сделать недельный перерыв и повторить курс.
Для щитовидной железы
Как уже отмечено выше, перегородки приносят большую пользу для щитовидной железы. Чтобы предотвратить появление зоба и облегчить протекание гипотиреоза, следует приготовить настрой из сырья по следующему рецепту.
Заполняют продуктом треть полулитровой банки и заливают до верха водкой. Состав настаивают 21 день в темноте. Готовый настой процеживают, а затем пьют по чайной ложке до еды.
Внимание! Чтобы не причинить себе вред, не стоит заменять традиционные лекарственные средства народными. Последние лучше использовать комплементарно, в сочетании с основным лечением.
При кашле
Полезные свойства народного лекарства избавлять от кашля могут помочь и в облегчении симптомов бронхита и астмы. Принесет пользу настойка на ореховых перегородках и больным туберкулезом. Лекарство от этих недугов готовится так: сырье из 20 орехов заливают половиной литра спирта, настаивают на протяжении 10 — 12 дней в темноте, периодически взбалтывая. Готовую настойку процеживают и употребляют по столовой ложке дважды в день, в сочетании с теплым молоком.
При радикулите и боли в суставах
Польза настойки из перегородок грецкого ореха актуальна и при проблемах с суставами. В этом случае ее применяют как наружное средство, в виде растирки либо компресса. Полезные ее свойства заключаются в способности улучшать подвижность суставов, снимая при этом чувство дискомфорта.
При миоме и мастопатии
Свойства настойки из перегородок грецкого ореха в форме компресса используют и при мастопатии. Компресс помещают на воспаленное место в области груди. В то же время следует пить по десять капель настойки, разбавленных водой, раз в сутки. Такое средство будет полезным и при миоме.
При заболеваниях ЖКТ
Целебная настойка приносит пользу и при проблемах с ЖКТ. Чтобы приготовить лекарство, следует заполнить сырьем на две трети тару из темного стекла, а затем до краев залить водкой либо спиртом. Состав выдерживают 2 недели. Лечение настойкой перегородок грецкого ореха состоит в приеме дважды в сутки по 10 капель, разбавленных водой.
При заболеваниях сердца
Перегородки грецкого ореха способны приносить пользу и страдающим сердечными заболеваниями: настойка из них в этом случае готовится особым образом. Потребуются растереть в порошок перегородки из трех килограммов грецких орехов. После залить их половиной литра спирта и хранить в темном месте на протяжении недели. Принимать лекарство нужно один раз в сутки, на голодный желудок. Хранить в холодильнике.
Для похудения
Польза настойки перегородок грецкого ореха действительно многогранна: несмотря на высокое содержание калорий, средство способно помочь и желающим похудеть. Приготовить состав несложно, для этого потребуются 3 столовые ложки перегородок и 200 мл самогона либо водки.
Ореховые перепонки следует измельчить при помощи ножа, затем засыпать в бутылку либо банку с завинчивающейся крышкой. После залить их водкой и перенести емкость в погреб или кладовое помещение. Выдержать неделю, после чего процедить готовую настойку через 3 — 4 слоя марли.
Чтобы избавиться от вреда всех неприятных последствий лишних килограммов, средство нужно пить по особой схеме. Накануне каждого приема пищи десять капель настойки требуется растворить в столовой ложке воды и принять внутрь. Повторять прием 4 — 5 раз в сутки.
Применение перепонок грецких орехов в косметологии
Грецкий орех может стать отличным помощником и в косметологии. На основе полезного сырья готовят многочисленные настойки и маски для волос и кожи. С этой целью применяют не только ядра, но и скорлупу, перепонки, листья и масло.
Для кожи лица
Косметическая польза грецких орехов особенно ценилась в древности, благодаря антисептическим и дубильным свойствам, а в наши дни, к сожалению, несколько подзабыта. Однако в арсенале народных средств найдется немало рецептов, способных творить чудеса в борьбе с вредом воспалительных процессов на кожных покровах.
Например, для лечения прыщей и угрей используют настойку на водке. Для этого столовую ложку лекарства разбавляют стаканом воды и применяют полученную жидкость для компрессов. Этот раствор должен быть горячим. Продолжительность процедуры составляет 40 минут: за это время компресс нужно сменить четыре раза. Несмотря на столь длительное время, лечение не принесет вреда высушиванию кожи: подпитывать ее можно маслом ореха после каждого применения. Сначала процедуры нужно проводить ежедневно, а спустя две недели – раз в два дня.
Для лечения вреда проявлений витилиго используют спиртовую настойку из листьев и перегородок грецкого ореха. Чтобы сделать полезное лекарство из грецкого ореха, из ингредиентов потребуются части растения: полстакана растертых в порошок перегородок, полстакана листьев (зеленых), водка.
При смешивании всех компонентов водка должна покрывать все другие составляющие. Это лекарственное средство настаивают десять дней в теплом месте. Приготовленный раствор не процеживают и наносят щедрым слоем на пораженную недугом кожу. Делать это нужно один или два раза в сутки, ежедневно. Всего курс лечения составляет несколько месяцев. Польза такого метода может быть увеличена при помощи солнечного облучения. Начинать обработку ультрафиолетом следует по две минуты, а затем прибавлять к этому времени по минуте. Во избежание вреда здоровым, не затронутым пятнами участкам кожи, их нужно защищать при помощи солнцезащитных средств.
Внимание! Такое лечение витилиго заключается в окрашивании обесцвеченной болезнью кожи, за счет чего пятна становятся незаметными. В связи с этим лечебные свойства носят временный характер.
Для борьбы с вредом проявлений гипергидроза применяют также настойку перегородок, которую разводят водой в пропорции 1:5. Полученное средство наносят на спонж и делают примочки для подсушивания проблемных участков кожи.
Для волос
Перегородки грецких орехов используют для волос в виде добавления отваров и настоев в кондиционеры или шампуни. Такие средства способны принести пользу в укреплении волосяных луковиц и ускорении роста волос. Сами волосы при этом становятся более здоровыми и густыми.
Препараты из таких косметических сочетаний принесут пользу особенно при повышенной жирности кожи головы. Для приготовления полезного отвара потребуется:
- 100 г растертых перепонок;
- 100 мл чистой воды;
- 100 мл водки.
Сначала необходимо смешать водку в равных пропорциях с водой, после чего этой смесью залить ореховое сырье. Настаивать две недели. Когда настой будет готов, его потребуется процедить, после чего дополнить 5 каплями розового масла и чайной ложкой меда. Использовать средство путем втирания в кожу головы на полчаса. Применять лекарственный состав еженедельно, после использования смывать шампунем. Чтобы польза была максимальной, желательно по окончании процедуры сполоснуть волосы водой с добавлением небольшого количества уксуса.
Полученное питательное средство без какого-либо вреда и побочных эффектов укрепит волосы и сделает их более красивыми.
Вред перегородок грецких орехов и противопоказания
Хотя польза ореховых перепонок не подвергается сомнению, их вероятный вред нельзя упускать из вида. Существует перечень ситуаций, при которых перегородки грецкого ореха противопоказаны. Это продукт обладает высокой биологической активностью, которая может оказать вред людям с такими кожными проблемами, как экзема, дерматит, псориаз и крапивница.
Народное средство может принести негативные последствия и для страдающих хроническим гастритом либо аллергическими реакциями на орехи.
Важно! Маленьким детям в возрасте до трех лет противопоказаны спиртовые настои и концентрированные отвары.
В целом народные средства из перегородок грецкого ореха способны причинить вред при индивидуальной непереносимости компонентов в составе сырья. Кроме того, препараты из перепонок могут вызывать раздражение слизистых оболочек ЖКТ, поэтому при наличии проблем с органами пищеварения применение рекомендовано ограничить либо проводить с соблюдением большой осторожности.
Если применять настои и отвары перегородок длительно и без перерывов, это может причинить вред внешнему виду кожи в виде раздражений и отеков. Передозировка средствами из перегородок грецких орехов способна вызвать тошноту и головокружения. Вред злоупотребления может заключаться и в виде обострений некоторых хронических проблем со здоровьем.
Заготовка и хранение грецких перегородок
Грецкий орех может расти в виде одиночных деревьев, а также небольших рощ. Заготовку перегородок следует проводить в период, когда ядра еще не созрели. На этой стадии их полезные свойства максимально выражены.
Собирают их в начале июля или даже в конце июня. Недозрелые плоды складывают в бумажные пакеты либо тканевые мешочки, которые хранят в хорошо проветриваемом и теплом месте, чтобы сырье могло слегка подсохнуть.
Заключение
Изучение вопроса, в чем польза и вред перегородок грецких орехов, не оставляет сомнений в уникальности их свойств для крепления иммунитета и лечения целого ряда проблем со здоровьем. Правильное приготовление и учет противопоказаний к применению позволит использовать все богатство этого уникального источника антиоксидантов, подаренного человеку природой.
Отзывы
Мария Солнцева, 28 лет, г. Екатеринбург:
Применяла настой ореховых перепонок в качестве средства для укрепления волос. Через месяц заметила явные улучшения: волосы стали более густыми и блестящими. Кроме того, порадовал появившийся благородный ореховый оттенок.
Владислав Козловский, 49 лет, г. Челябинск:
Использовал перегородки из грецкого ореха от повышенной потливости. Эффект хороший, жаль только что нельзя применять постоянно.
Была ли Вам данная статья полезной?
Да Нет
poleznii-site.ru
Польза перегородок грецкого ореха, лечебные свойства, настойка
Многие владельцы садовых участков разводят на них грецкий орех. И причина такой популярности не только в ядрах, но и невероятная польза перегородок плода.
Содержание статьи:
Состав
Перегородки («крылышки») грецкого ореха содержат необходимые человеку витамины и микроэлементов. Среди них йод, укрепляющий иммунитет и помогающий организму бороться с различными заболеваниями. Его можно считать основой перегородок. Остальные их компоненты:
- алкалоиды;
- витамин А, В, С, Е, Р, К;
- эфирные масла;
- пектин;
- органические соли и кислоты;
- гликозиды;
- дубящие вещества.
Это не полный перечень лечебных компонентов данной части ореха, так как он не до конца изучен. Именно поэтому врачи остерегаются использовать в терапии створки, боясь навредить здоровью пациента. Но люди, применяющие на деле народные рецепты, утверждают, что настойки и отвары из плодов данного растения прекрасно зарекомендовали себя в лечение многих известных заболеваний.
Польза
Чем полезны перегородки грецкого ореха? Несомненно, перепонки оказывает лечебный эффект на организм человека. Рецепты народной медицины с применением ядер и перегородок грецких орехов, позволяют лечить:
- Заболевания опорно-двигательного аппарата. Данная часть плода нормализуют количество суставной жидкости, укрепляет хрящевую ткань, облегчает неприятную симптоматику патологий суставов. Прием настойки на перегородках грецких орехов ускоряет процесс срастания костей после переломов.
- Патологии ЦНС. Перегородки стимулируют активность коры головного мозга, улучшая память, избавляя от бессонницы и стресса.
- Нарушения в работе периферической нервной системы. Магний, входящий в состав орехов, уменьшает симптомы невралгии и воспаления.
- Гормональный дисбаланс. Перепонки орехов отлаживают работу щитовидной железы и регулируют деятельность эндокринной системы.
- Болезни ЖКТ. Составляющие природного компонента помогают наладить работу желудочно-кишечного тракта, устраняя метеоризм и регулируя работу кишечника.
- Проблемы в функционировании сердечно-сосудистой системы. Перегородки укрепляют стенки сосудов и позволяют бороться с предынфарктным состоянием, нормализуют артериальное давление.
Подробнее о том, чем полезны грецкие орехи для женщин
Помимо борьбы с этими болезнями, перегородки способствуют:
- похудению, за счет ускорения обмена веществ;
- улучшению самочувствия при сахарном диабете;
- заживлению ран, в том числе гнойных;
- уменьшению отеков.
Благодаря этим целебным свойствам, отвары и настойки на основе перепонок грецкого ореха используют при терапии:
- радикулита;
- конъюнктивита;
- простатита;
- йододефицита;
- атеросклероза;
- полипов кишечника;
- пневмонии;
- бронхита;
- паразитарных инфекций;
- остеохондроза;
- кожных повреждений;
- повышенного потоотделения;
- колита;
- метеоризма;
- поноса;
- миом;
- фибром;
- мастопатии;
- доброкачественной гиперплазии предстательной железы;
- гипертонии.
А в профилактических целях перегородки грецких орехов применяют для предупреждения инсультов, инфарктов и сахарного диабета.
Влияние на женский организм
Польза перегородок грецкого ореха для женского здоровья неоспорима. Содержащиеся в этих частях плода вещества обладают следующими свойствами:
- предотвращают развитие мастопатии или рака груди за счет влияния на эндокринную систему;
- приостанавливают рост патологических клеток, останавливая развитие миомы матки;
- укрепляют нервную систему;
- помогают преодолевать стрессы и проблемы со сном;
- улучшают самочувствие женщины и придают ей сил;
- оздоравливают волосы и ногти, делая их крепкими и блестящими;
- позволяют легче пережить симптомы климактерического периода;
- поднимают иммунитет.
Женщины, использующие настойки и отвары на основе перегородок грецких орехов замечают на себе влияние этого народного средства. Их кожа становится более здоровой, волосы блестят, а фигура приобретает женственные изгибы.
При мастопатии
В лечении этой патологии применяется настойка на перегородках грецких орехов на водке. Приготовить ее можно по следующей схеме:
- В емкость всыпают 2 столовых ложки сырья и заливают их стаканом водки.
- Оставляют смесь на 7 дней в темном прохладном месте.
- Настойку периодически взбалтывают.
Для терапии мастопатии используют половину чайной ложки средства трижды в день перед едой. Для более комфортного приема, можно разбавить лекарство водой.
Влияние на мужской организм
Перегородки грецких орехов улучшают здоровье и придают сил. Настойки на перепонках полезны для кровеносной системы и потенции мужчины. Кроме того, компоненты в составе перегородок обладают следующими свойствами:
- увеличивают количество тестостерона;
- укрепляют стенки сосудов;
- лечат болезни мочевыделительной системы;
- помогают в терапии рака предстательной железы;
- нормализуют работу половой системы;
- уменьшают опасность возникновения простатита;
- улучшают кровообращение;
- понижают холестерин в крови.
Настойки на ореховых перегородках помогают легче переносить стресс и моральную усталость.
Против аденомы простаты
Для лечения этого мужского заболевания применяются тыквенные семечки, мед, ядра и перегородки грецких орехов. Готовят лекарство следующим образом:
- Перемалывают в порошок перегородки, семечки и ядра.
- Все ингредиенты в измельченном виде смешивают в равных пропорциях до однородной массы.
- В таком виде оставляют смесь на 2-3 суток.
Получившееся средство употребляют по 1 чайной ложке трижды в сутки.
Для волос
Отвар на основе ореховых перегородок — это отличное средство для укрепления волос. Его готовят по следующему рецепту:
- 100 г сырья всыпают в литровую емкость с водой.
- Смесь отваривают на медленном огне до кипения.
- Полученный отвар убирают с огня и остужают.
Средство используют в качестве ополаскивателя для волос.
Еще одно применение настойки — уменьшение количество «растительности» на теле. 50 перепонок заливают стаканом водки. Жидкость настаивают в темном месте в непрозрачной таре на протяжении недели. Смесь, процеженную через марлю, наносят на ватные диски и промакивают ими проблемные участки кожи перед сном.
Народные рецепты
Перегородки грецкого ореха и их лечебные свойства широко применяются в народной медицине. Перепонки настаивают, отваривают или едят в измельченном виде. Рассмотрим самые распространенные сферы их применения.
Лечение узлов щитовидной железы
Из-за содержащегося в перепонках йода их чаще всего применяют именно в терапии заболеваний щитовидной железы. Принимать лекарственные средства на основе этого ингредиента можно следующим образом:
- Перегородки в измельченном виде употребляют по 10 г дважды в день перед приемом пищи без закусывания или запивания. Курс приема средства не должен превышать 1 года.
- Сухие перегородки и спирт в соотношении 1:1 настаивают в течение недели в холодильнике, а затем принимают по 20 г дважды в день на протяжении месяца. Перерыв между курсами приема должен быть не менее недели.
- Ядра и перегородки в одинаковом количестве измельчают в кофемолке, а затем разбавляются медом. Сладкую массу настаивают в холодильнике месте неделю, а затем употребляют по 10 г трижды в сутки в течение 7 дней.
- По 2 столовой ложки коры дуба и перепонок в измельченном виде смешивают в емкости и заливают 1 л кипятка. Жидкость настаивают полчаса, а готовую смесь используют для примочек на шею. Ежедневные прикладывания делают 6 дней с последующим перерывом в 3 дня. Курс терапии следует повторить 4-5 раз.
- Скорлупа от яиц и перегородки в соотношении 1:2 заливают спиртом и оставляют на 2 недели в холодильнике. Курс применения – 7 дней с последующим двухнедельным перерывом. Употреблять средство нужно по 1 столовой ложке раз в сутки.
Перед использованием любых средств из данного списка, следует провести тест на аллергическую реакцию с 1/3 от дозировки средства. Но перед применением нужно получить одобрение лечащего врача.
При сахарном диабете
При данной болезни рецепты народной медицины применяют все части грецкого ореха.
Но истинного лечебного эффекта можно достичь лишь при комплексной терапии с использованием консервативных методов лечения.
Перегородки грецких орехов обладают следующими свойствами:- снижение уровня сахара в крови;
- устранение симптоматики сахарного диабета
- улучшение самочувствия пациента.
Все эти лечебные свойства перегородок грецкого ореха обусловлены наличием в его составе цинка и марганца. Эти элементы регулируют гормоны поджелудочной железы.
В лечении сахарного диабета, перепонки применяют в виде отваров, которые готовятся по следующему рецепту:
- Перепонки 50 орехов заливают стаканом кипятка.
- Средство варят на медленном огне в течение часа.
- Остывший отвар фильтруют при помощи марли.
- Лекарство принимают внутрь по ½ чайной ложки за 20 минут до еды трижды в день на протяжении месяца.
Многие пациенты предпочитают настойку на спирту, считая, что в ней больше пользы. Для ее изготовления половину стакана перегородок в измельченном виде заливают ½ стакана водки, настаивают 2 недели в темном месте, а затем фильтруют через марлю. Половину чайной ложки полученной настойки растворяют в стакане воды и принимают за 20 минут до еды на протяжении месяца.
Иногда перегородки употребляют в сыром измельченном виде по 2 столовых ложки в день в течение двух месяцев. В такой форме перепонки сохраняют большее количество аминокислот.
Другие рецепты с перегородками грецких орехов
Перепонки плодов этого растения используются во многих рецептах народной медицины. Основные описаны выше, но нужно упомянуть и несколько редких из них, но от этого не утративших свою пользу.
Рецепт 1
Для приготовления данного лекарство понадобятся грецкие орехи, их перегородки и мед. Первые два ингредиента измельчаются в кофемолке и смешивают с последним. Смесь настаивают двое суток, а затем принимают по 1 чайной ложке трижды в день. Средство позволяет лечить половую дисфункцию, мастопатию, аденому простаты, колиты и различные сезонные вирусные заболевания.
Рецепт 2
Средство по данному рецепту будет уместно в терапии сердечно-сосудистых заболеваний. Для его изготовления понадобятся настойка боярышника и цельные перепонки грецких орехов. Смесь из этих ингредиентов настаивают сутки, периодически взбалтывая. Средство принимают по 1 чайной ложке трижды в день в течение месяца. Настойка боярышника с перегородками отлично помогает и в лечении дерматовенерологических заболеваний.
Рецепт 3
Настойка на перегородках грецкого ореха на водке или самогоне часто применяется в лечении заболеваний щитовидной железы, при ревматизме и артрозе. Изготавливают ее по следующему рецепту:
- Непрозрачная трехлитровая банка наполняется перепонками на 1/3.
- Оставшееся пространство заполняют водкой или самогоном доверху.
- Банку герметично закупоривают.
- Емкость настаивают в темноте на протяжении 2 недель.
- Жидкость фильтруют и применяют по половине чайной ложки трижды в день перед едой или накладывают в виде компрессов на поврежденные участки кожи.
Применение настойки перегородок грецких орехов на самогоне или водке нужно в обязательном порядке согласовывать с врачом.
Для лечения патологий ЖКТ и атеросклероза используется следующая настойка на перегородках грецкого ореха на самогоне или водке:
- Перегородки 30 орехов измельчают в кофемолке.
- Полученный порошок всыпают в банку и заливают водкой или самогоном.
- Емкость герметично закрывают.
- Средство настаивают неделю, а затем употребляют в процеженном виде по 1 столовой ложке за 30 минут до еды.
Полученную настойку можно использовать для приема внутрь или для обработки порезов и ран.
Противопоказания и вред
Перегородки грецких орехов имеют лечебные свойства и противопоказания. Перед использованием перепонок в качестве лекарства, нужно проконсультироваться с врачом. Средство может вызывать аллергическую реакцию или:
- заболевания ЖКТ;
- запоры;
- экзему;
- нейродермит;
- крапивницу.
Противопоказания к приему средств на основе перегородок грецких орехов — возраст до 12 лет, беременность или период лактации, пожилой возраст старше 80 лет.
Но не только пользу несут перегородки грецких орехов, но и вред. От приема средств на основе перепонок стоит отказаться людям, склонным к отеку Квинке, заболеваниям кожи, страдающих от гастрита и спастических запоров.
Перегородки грецких орехов полезны в терапии ряда серьезных заболеваний. Но важно согласовать их прием с лечащим врачом, который учтет возможные противопоказания или побочные эффекты.
Статья проверена экспертом — практикующим семейным врачом Крижановской Елизаветой Анатольевной.
www.komy-za30.ru
полезные свойства, противопоказания и вред перегородок, каково применение перемычек в народной медицине с пользой для организма человека?
Автор статьи
Елена
Время на чтение: 9 минут
АА
Обычно при чистке грецких орехов тонкие перегородки выкидывают в урну, так как они не пригодны в пищу. Хоть эти тонкие жесткие перепонки и нельзя есть, на их основе можно приготовить целебные отвары на настойки для профилактики и терапии целого ряда заболеваний. Продукт отличается высокой концентрацией минералов, витаминов группы В и эфирных масел, и при правильном использовании приносит большую пользу организму.
Польза и вред перепонок для организма человека
Полезные свойства продукта:
- помогает справиться с расстройством кишечника, лечит диарею;
- лечит бессонницу;
- нормализует психоэмоциональное состояние, успокаивает, помогает справиться со стрессом;
- регулирует уровень глюкозы в крови;
- предотвращает потерю памяти в пожилом возрасте;
- ускоряет заживление переломов;
- улучшает подвижность суставов, снимает суставные боли;
- устраняет газообразование;
- укрепляет сосуды, оказывает профилактику гипертонии.
Важно!
Перегородки грецкого ореха ценятся за высокое содержание йода. Они помогают восстановить работу щитовидной железы, нормализуют обменные процессы и укрепляют иммунитет.
Лекарственные средства из ореховых перегородок содержат биологически-активные вещества в высокой концентрации, и при передозировке вызывают:
- кожную сыпь;
- раздражение слизистых оболочек рта и пищевода;
- обострение хронических заболеваний.
Для мужчин
+ Плюсы. Польза перемычек грецкого ореха для мужского организма:- стимулируют выработку тестостерона;
- укрепляют мышечную ткань;
- повышают выносливость организма при активных физических нагрузках;
- очищают сосуды от холестериновых бляшек;
- улучшают потенцию.
- к мышечной слабости;
- сонливости;
- раздражительности;
- болям в животе.
Для женщин
+ Плюсы. Польза продукта для женщин:- регулирует гормональный баланс, помогают восстановить цикл;
- оказывает профилактику гинекологических заболеваний;
- замедляет старение;
- улучшает состояние кожи, ногтей и волос;
- сглаживает негативные симптомы климакса;
- выводят лишнюю жидкость из организма.
- головокружение;
- головная боль;
- спутанность сознания;
- перепады настроения.
Для детей
+ Плюсы. Польза лекарственных средств на основе перегородок для детского здоровья:
- регулируют пищеварение, предотвращают запоры;
- стимулируют умственную деятельность, помогают сосредоточиться во время учебного процесса;
- борются с паразитами.
– Минусы. Давать детям лекарственные средства на основе ореховых перегородок можно только после консультации с врачом и в небольших дозах. В противном случае лекарство может вызвать:
- аллергическую реакцию;
- расстройство пищеварения;
- запор.
Противопоказания к употреблению перемычек
Основные противопоказания к использованию перегородок грецкого ореха:
- цирроз печени;
- склонность к аллергическим реакциям;
- гастрит, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
- избыток йода в организме;
- кожные патологии: псориаз, экзема, чешуйчатый лишай, крапивница.
Спиртовые настойки на ореховых перегородках нельзя употреблять людям, страдающим алкогольной зависимостью.
Внимание!
Не следует использовать ореховые перегородки при беременности и лактации, в период обострения хронических заболеваний.
Детский возраст до 4 лет также является противопоказанием.
Чем полезно применение?
В косметологии
Настойки на ореховых перепонках используют в качестве лосьона для кожи головы – средство:
- питает корни волос;
- стимулирует их рост;
- улучшает состояние волосяного стержня.
Настойку также добавляют в маски и в воду для ополаскивания волос, чтобы сделать их послушными и блестящими.
В народной медицине
Из ореховых перепонок готовят лечебные отвары, настои и настойки, а также золу.
Средства народной медицины на основе перегородок используют для лечения заболеваний:

- простатит;
- радикулит;
- бронхит;
- йододефицит;
- остеохондроз;
- раны, ожоги, порезы;
- метеоризм;
- диарея;
- паразитарное заражение;
- импотенция;
- ожирение;
- отеки;
- гипертония.
Ореховые перепонки используют для профилактики:
- сахарного диабета;
- инфарктов;
- инсультов.
Сбор и заготовка сырья
Ореховые мембраны для использования в лечебных целях лучше заготавливать самостоятельно – только так можно проконтролировать свежесть и качество сырья. Купленные у непроверенных продавцов, ореховые перепонки могут оказаться испорченными и непригодными для использования в народной медицине.
Совет
Наиболее ценными свойствами обладают перегородки плодов, собранных уже после опадания листвы с орехового дерева. Сигналом о зрелости орехов станет раскрывшаяся и подсохшая внешняя оболочка плода.
Как заготовить перегородки:

- Очистить грецкие орехи, отсортировать перепонки.
- Выложить сырье на противень, равномерно распределить и просушить в духовом шкафу при температуре 80-100°С в течение 1,5-2 часов. Просушка позволит убрать лишнюю влагу, уничтожить личинки вредителей и плесень. Если пропустить этот шаг, то хранить сырье в домашних условиях можно будет не дольше 2-3 месяцев.
- После остывания сложить перегородки в бумажный пакет или мешок и убрать на хранение в темное сухое место.
Срок хранения сырья – 1 год. Периодически перегородки следует перебирать и проверять на наличие плесени и вредителей.
Полезные свойства: как приготовить и принимать?
Настой/чай
Лечебный чай повышает тонус организма, придает сил, помогает быстрее восстановиться после затяжной болезни.
Ингредиенты:
- перегородки 5 орехов;
- 1 стакан кипятка.
Приготовление:
- Вечером поместить сырье в заварочный чайник, залить кипятком.
- Заварник укутать теплым полотенцем и оставить на всю ночь для настаивания.
Выпить чай утром за полчаса до завтрака. Курс приема – 2-3 недели.
Настойка
Лечебный спиртной напиток на основе ореховых перепонок принимают в качестве успокоительного средства при стрессах.
Ингредиенты:
- 150 г ореховых мембран;
- 500 мл водки.
Приготовление:
- Перегородки измельчить в кофемолке до состояния порошка.
- Поместить порошок в стеклянную бутылку и залить водкой.
- Плотно укупорить емкость и убрать для настаивания в темное место на 2 недели.
- Процедить.
Принимать средство по 1 ч. л. 3 раза в сутки. Порцию лекарства желательно разбавить в половине стакана воды. Курс приема – 2 недели.
Предлагаем посмотреть видео о том, как приготовить настойку из перепонок грецких орехов на водке:
Отвар
Отвар из ореховых перегородок принимают при дефиците йода, отеках и избыточном весе.
Ингредиенты:
- 100 г сухого сырья;
- 2 стакана воды.
Приготовление:
- Поместить перегородки в кастрюлю, залить водой и поставить на плиту.
- Довести до кипения и кипятить на медленном огне 15 минут, регулярно помешивая.
- Остудить и процедить отвар.
Принимать по 1 ст. л. перед едой в течение 1 месяца.
Косметологические средства
Лосьон для активации роста волос
Настойка на ореховых мембранах при наружном при нанесении на кожу головы:
- улучшает кровоснабжение волосяных луковиц;
- стимулирует рост;
- останавливает выпадение волос.
Ингредиенты:
- 50 г мембран;
- 250 мл водки;
- 1 ч. л. меда.
Приготовление:
- Поместить сырье в бутылку и залить водкой.
- Укупорить емкость и убрать в темное место на 15 дней.
- Процедить.
- Добавить мед, перемешать.
После мытья волос втереть небольшое количество настойки в кожу головы и сделать легкий массаж. Укутать голову полиэтиленом и теплым полотенцем. Через 30 минут смыть большим количеством воды.
Использовать средство 1 раз в неделю в течение 4-6 месяцев.
Маска для волос
Важно!
Маска с лечебной настойкой делает волосы более послушными и блестящими, увлажняет.
Ингредиенты:
- 2 ст. л. бесцветной хны;
- 1 ч. л. водочной настойки на ореховых перепонках;
- 1 ч. л. меда;
- несколько капель эфирного масла лаванды.
- Смешать все ингредиенты и нанести на волосы по всей длине, особое внимание уделяя корням и кончикам.
- Собрать волосы в пучок и укутать голову целлофаном, утеплить шарфом или теплым полотенцем.
- Через 1 час тщательно вымыть голову с применением шампуня.
Рецепты народной медицины на основе ореховых перепонок помогают:
- улучшить состояние здоровья;
- укрепить иммунитет;
- повысить уровень энергии.
Во время приема лекарственных средств необходимо четко соблюдать инструкцию по приготовлению и суточную дозировку, чтобы предотвратить вероятность возникновения побочных эффектов.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
orehov.club
Чем полезны перегородки грецкого ореха, противопоказания — Life-sup.ru
Разговоры о том, каковы польза и вред перегородок грецких орехов, не теряют актуальности. Аппетитные ядра широко применяют в кулинарии. А скорлупа и перепонки плодов знакомы многим как лекарственное средство, которое используют в народной медицине. При этом весь спектр пользы сырья грецкого ореха известен не всем.
Химический состав перегородок грецкого ореха
Уникальные свойства перегородок грецких орехов определяются богатством их химического состава. Из микроэлементов в них присутствует йод в высоком содержании. Благодаря ему перегородки грецкого ореха имеют темный коричневый оттенок и привкус горечи – и известны своими уникальными полезными свойствами от болезней щитовидки в традиционной и народной медицине.
Помимо йода, в перепонках много цинка, магния и калия. Количество витаминов также впечатляет: никотиновая и аскорбиновая кислоты, каротин, витамины РР и группы В. Содержатся в сырье также приносящие пользу дубильные соединения и эфирные масла.
Полезные свойства перегородок грецкого ореха
Поскольку целебные части плодов богаты йодом в составе, они являются весьма полезными не только для людей с проблемами работы щитовидной железы, но также и с проблемами хронической усталости, слабого иммунитета и со склонностью к недугам по неврологии. Многие лекарственные препараты, включающие в свой состав перегородки грецких орехов, излечивают заболевания с сердечно-сосудистой системы, ЖКТ; дают облегчение течения такой хронической болезни, как сахарный диабет.
Перегородки грецкого ореха будут полезными для тех, кто страдает расстройствами сна, подвержен стрессу либо проходит реабилитацию после тяжелой инфекции.
Для женщин
Свойства перегородок грецкого ореха оказывают полезный тонизирующий и омолаживающий эффект для женской кожи, благодаря содержанию эфирных масел и органических кислот. Косметика на их основе способствует улучшению цвета лица и уменьшению морщин.
Польза грецких перегородок состоит и в выводе свободных радикалов: антиоксидантные свойства сырья способны замедлить старение. Кроме того, аскорбиновая кислота, входящая в его состав, помогает укреплению иммунитета.
Список полезных свойств перегородок грецких орехов для женщин можно продолжить. Уменьшение тревожности, положительное влияние при панических атаках, улучшение сна, лечение неврозов и некоторых специфических женских проблем со здоровьем: таких, например, как фибромиома и мастопатия.
Поскольку у большинства людей сегодня наблюдается недостаток йода, это провоцирует возникновение проблем с функционированием щитовидки. Употребление ореховых перегородок помогает уменьшению вреда последствий недостатка йода и улучшению функций щитовидной железы. Сырье грецкого ореха будет полезным также для страдающих суставными болями. Соединения в его составе способны увеличить прочность и эластичность суставов, предупредить их ослабление с возрастом.
Внимание! Лекарства из перегородок грецких орехов не могут храниться при ярком свете: сохранность готовых препаратов можно обеспечить в затемненном месте при низкой температуре, в крайнем случае — в емкостях из темного стекла.
Для мужчин
Общеукрепляющие свойства грецких плодовых пластин станут полезными для повышения иммунитета. Особенно это важно для мужчин, работа которых связана с физическими нагрузками либо с повышенной ответственностью на работе.
Препараты на основе продукта способны укрепить нервную систему и оказать противовоспалительное и антибактериальное действие. Они снизят утомляемость, улучшат умственную деятельность, восстановят сон.
Полезные свойства пластинок объясняются большим количеством витаминов C и А. Эти соединения способствуют образованию тестостерона, благодаря которому обеспечивается поддержание здоровья каждого мужчины.
Лечебные свойства перегородок грецкого ореха обеспечены наличием в них цинка – элемента, ответственного в организме мужчин за баланс гормонов, за нормализацию половой функции в результате улучшения кровообращения в органах малого таза.
Фосфор и кальций приносят пользу костной ткани, а улучшению мускулатуры помогает растительный белок. При склонности к хроническим расстройствам пищеварения употребление настоя на сырье грецких орехов поможет ЖКТ выделять необходимые ферменты, стимулирующие функции кишечника.
От каких болезней используют перегородки
Пользу перегородок грецкого ореха для организма человека с успехом применяет народная медицина. Знахари и целители с древности готовят из сырья полезные снадобья от хронических заболеваний, а также для общего укрепления организма.
Информация! Первые плантации грецких орехов выращивали еще в древней Месопотамии. Вошедшие в чудеса света сады Семирамиды были заполнены этой уникальной своими лечебными свойствами культурой.
Отвары и настои из перегородок грецких орехов
Отвары и настои ореховых перепонок приносят пользу при отваривании их по рецепту:
- Взять 2 ст. л. пластинок и залить их одним стаканом воды.
- Довести смесь до кипения, после чего убавить огонь.
- Варить под закрытой крышкой на протяжении 10 — 15 минут.
- Приготовленный состав требуется остудить и процедить при помощи сита.
Употреблять по одной столовой ложке за тридцать минут до приема пищи, 2 — 3 раза в сутки. Частота приема зависит от заболевания и его тяжести.
При дефиците йода в организме
Высокая концентрация йода в составе обеспечивает перегородкам грецкого ореха целебные свойства в уменьшении проявления гипотиреоза – благодаря свойствам восполнить дефицит микроэлемента в организме за очень небольшой срок. Хронический недостаток этого минерала провоцирует появление таких заболеваний, как кретинизм и узловой зоб.
Важно! На территориях, неблагополучных по содержанию йода, нередко выявляют случаи женского вторичного бесплодия. Употребление отвара из ореховых пластинок поможет избежать вреда развития подобных состояний.
При поносе
Полезные свойства плодов применяют и для остановки диареи. Для этого полстакана перегородок грецких орехов следует залить водой (в объеме одного литра) и отварить десять минут. После емкость накрывают крышкой и остужают до комнатной температуры. Далее жидкость процеживают и пьют небольшими порциями три раза в сутки натощак.
Отвар помогает и при продолжительном поносе, а также действует в качестве успокоительного и анальгетика.
При конъюнктивите и других глазных заболеваниях
Перепонки применяют и для лечения инфекционных заболеваний глаз. Поскольку в своем составе сырье содержит большое количество флавоноидов, польза препаратов на его основе особенно проявляется при воспалительных состояниях. При конъюнктивите и других заболеваниях глаз готовят вытяжку из грецкого ореха.
Для этого пользуются следующим рецептом: полстакана пластинок необходимо измельчить, после этого залить 350 мл холодной воды. Полученную смесь нагреть до кипения и отварить на медленном огне — на протяжении 20 минут. Готовый отвар охладить, накрыв емкость с ним крышкой. Когда жидкость достигнет комнатной температуры, ее следует процедить через 3 — 4 слоя марли.
Для лечения болезней глаз в приготовленном отваре смачивают ватный тампон, который затем накладывают на воспаленное место на полчаса. Рекомендованный лечебный курс — до двух недель.
При гипертонии
Принесут пользу перегородки и при повышенном кровяном давлении. Для лечения этого недуга принимают по столовой ложке отвара натощак месяц подряд, после чего делают перерыв на неделю, а затем курс продолжают.
Важно! Если принимать средство без перерывов долгое время, можно причинить организму вред.
При аденоме и простатите
Отвар перегородок грецких орехов применяют с пользой и при лечении мужских патологий. При таких недугах 4 столовые ложки пластинок заливают полулитром кипятка и оставляют настаиваться 12 минут. После смесь варят на небольшом огне еще столько же времени. Под крышкой ее остужают до комнатной температуры, после чего процеживают через марлю. Полученное средство употребляют на протяжении дня, разделив на три порции. С вечера следует приготовить отвар на следующий день. Лечебный курс продолжают около полугода.
От кисты яичников
Полезные свойства ореховых перегородок используют и для лечения женских недугов. От кисты яичника готовят отвар по рецепту: 4 столовых ложки сырья измельчают, после чего смешивают с 3 стаканами кипятка. Варят смесь на небольшом огне 20 минут. Готовый отвар охлаждают, процеживают и принимают по полстакана трижды в день.
Важно! Перегородки грецкого ореха особенно ценны при лечении проблем половой сферы благодаря противомикробным, противоопухолевым и укрепляющим свойствам.
При фибромиоме
Целебные свойства перегородок грецких орехов способны помочь и при миоме – образовании доброкачественного типа, обычно наблюдаемом на стенках матки. Этот недуг проявляется болями, нарушениями цикла и кровотечениями. В некоторых случаях это препятствует наступлению беременности. Регулярно употребляемый отвар поможет остановить развитие миомы, а также повлиять на уменьшение опухоли.
Настойки на перегородках грецкого ореха
Из перегородок грецкого ореха возможно приготовить не только отвар, но и полезную настойку. Для этого пол-литровую банку требуется наполнить ореховой скорлупой и перегородками, залить их водкой либо спиртом. Полученную смесь следует настаивать десять дней в затемненном месте.
При сахарном диабете
Настой перегородок грецкого ореха приносит пользу и от вреда развития сахарного диабета: это одно из самых эффективных средств. Свойства этого продукта способны замедлять выделение из пищи глюкозы, снижать ее концентрацию в крови и стимулировать ее вывод из организма. Алкалоиды, содержащиеся в сырье, препятствуют усваиванию в кишечнике сахара, улучшают функционирование поджелудочной железы и могут значительно облегчить течение диабета.
При онкологии
Приносит пользу настойка перепонок грецкого ореха и при раковых новообразованиях. Благодаря противоопухолевым и иммуностимулирующим свойствам ее традиционно применяют как дополнительное средство, наряду с традиционным лечением.
Чтобы приготовить лекарственный состав, потребуется отделить перепонки из 25 грецких орехов, промыть их и залить их 150 мл спирта. Эту смесь оставляют настаиваться 12 суток в затемненном месте, при этом ее требуется периодически встряхивать. Употреблять народное средство необходимо три раза в день начиная с 10 капель и увеличивая дозировку до 20 капель. Продолжительность применения составляет 2 месяца, затем следует сделать недельный перерыв и повторить курс.
Для щитовидной железы
Как уже отмечено выше, перегородки приносят большую пользу для щитовидной железы. Чтобы предотвратить появление зоба и облегчить протекание гипотиреоза, следует приготовить настрой из сырья по следующему рецепту.
Заполняют продуктом треть полулитровой банки и заливают до верха водкой. Состав настаивают 21 день в темноте. Готовый настой процеживают, а затем пьют по чайной ложке до еды.
Внимание! Чтобы не причинить себе вред, не стоит заменять традиционные лекарственные средства народными. Последние лучше использовать комплементарно, в сочетании с основным лечением.
При кашле
Полезные свойства народного лекарства избавлять от кашля могут помочь и в облегчении симптомов бронхита и астмы. Принесет пользу настойка на ореховых перегородках и больным туберкулезом. Лекарство от этих недугов готовится так: сырье из 20 орехов заливают половиной литра спирта, настаивают на протяжении 10 — 12 дней в темноте, периодически взбалтывая. Готовую настойку процеживают и употребляют по столовой ложке дважды в день, в сочетании с теплым молоком.
При радикулите и боли в суставах
Польза настойки из перегородок грецкого ореха актуальна и при проблемах с суставами. В этом случае ее применяют как наружное средство, в виде растирки либо компресса. Полезные ее свойства заключаются в способности улучшать подвижность суставов, снимая при этом чувство дискомфорта.
При миоме и мастопатии
Свойства настойки из перегородок грецкого ореха в форме компресса используют и при мастопатии. Компресс помещают на воспаленное место в области груди. В то же время следует пить по десять капель настойки, разбавленных водой, раз в сутки. Такое средство будет полезным и при миоме.
При заболеваниях ЖКТ
Целебная настойка приносит пользу и при проблемах с ЖКТ. Чтобы приготовить лекарство, следует заполнить сырьем на две трети тару из темного стекла, а затем до краев залить водкой либо спиртом. Состав выдерживают 2 недели. Лечение настойкой перегородок грецкого ореха состоит в приеме дважды в сутки по 10 капель, разбавленных водой.
При заболеваниях сердца
Перегородки грецкого ореха способны приносить пользу и страдающим сердечными заболеваниями: настойка из них в этом случае готовится особым образом. Потребуются растереть в порошок перегородки из трех килограммов грецких орехов. После залить их половиной литра спирта и хранить в темном месте на протяжении недели. Принимать лекарство нужно один раз в сутки, на голодный желудок. Хранить в холодильнике.
Для похудения
Польза настойки перегородок грецкого ореха действительно многогранна: несмотря на высокое содержание калорий, средство способно помочь и желающим похудеть. Приготовить состав несложно, для этого потребуются 3 столовые ложки перегородок и 200 мл самогона либо водки.
Ореховые перепонки следует измельчить при помощи ножа, затем засыпать в бутылку либо банку с завинчивающейся крышкой. После залить их водкой и перенести емкость в погреб или кладовое помещение. Выдержать неделю, после чего процедить готовую настойку через 3 — 4 слоя марли.
Чтобы избавиться от вреда всех неприятных последствий лишних килограммов, средство нужно пить по особой схеме. Накануне каждого приема пищи десять капель настойки требуется растворить в столовой ложке воды и принять внутрь. Повторять прием 4 — 5 раз в сутки.
Применение перепонок грецких орехов в косметологии
Грецкий орех может стать отличным помощником и в косметологии. На основе полезного сырья готовят многочисленные настойки и маски для волос и кожи. С этой целью применяют не только ядра, но и скорлупу, перепонки, листья и масло.
Для кожи лица
Косметическая польза грецких орехов особенно ценилась в древности, благодаря антисептическим и дубильным свойствам, а в наши дни, к сожалению, несколько подзабыта. Однако в арсенале народных средств найдется немало рецептов, способных творить чудеса в борьбе с вредом воспалительных процессов на кожных покровах.
Например, для лечения прыщей и угрей используют настойку на водке. Для этого столовую ложку лекарства разбавляют стаканом воды и применяют полученную жидкость для компрессов. Этот раствор должен быть горячим. Продолжительность процедуры составляет 40 минут: за это время компресс нужно сменить четыре раза. Несмотря на столь длительное время, лечение не принесет вреда высушиванию кожи: подпитывать ее можно маслом ореха после каждого применения. Сначала процедуры нужно проводить ежедневно, а спустя две недели – раз в два дня.
Для лечения вреда проявлений витилиго используют спиртовую настойку из листьев и перегородок грецкого ореха. Чтобы сделать полезное лекарство из грецкого ореха, из ингредиентов потребуются части растения: полстакана растертых в порошок перегородок, полстакана листьев (зеленых), водка.
При смешивании всех компонентов водка должна покрывать все другие составляющие. Это лекарственное средство настаивают десять дней в теплом месте. Приготовленный раствор не процеживают и наносят щедрым слоем на пораженную недугом кожу. Делать это нужно один или два раза в сутки, ежедневно. Всего курс лечения составляет несколько месяцев. Польза такого метода может быть увеличена при помощи солнечного облучения. Начинать обработку ультрафиолетом следует по две минуты, а затем прибавлять к этому времени по минуте. Во избежание вреда здоровым, не затронутым пятнами участкам кожи, их нужно защищать при помощи солнцезащитных средств.
Внимание! Такое лечение витилиго заключается в окрашивании обесцвеченной болезнью кожи, за счет чего пятна становятся незаметными. В связи с этим лечебные свойства носят временный характер.
Для борьбы с вредом проявлений гипергидроза применяют также настойку перегородок, которую разводят водой в пропорции 1:5. Полученное средство наносят на спонж и делают примочки для подсушивания проблемных участков кожи.
Для волос
Перегородки грецких орехов используют для волос в виде добавления отваров и настоев в кондиционеры или шампуни. Такие средства способны принести пользу в укреплении волосяных луковиц и ускорении роста волос. Сами волосы при этом становятся более здоровыми и густыми.
Препараты из таких косметических сочетаний принесут пользу особенно при повышенной жирности кожи головы. Для приготовления полезного отвара потребуется:
- 100 г растертых перепонок;
- 100 мл чистой воды;
- 100 мл водки.
Сначала необходимо смешать водку в равных пропорциях с водой, после чего этой смесью залить ореховое сырье. Настаивать две недели. Когда настой будет готов, его потребуется процедить, после чего дополнить 5 каплями розового масла и чайной ложкой меда. Использовать средство путем втирания в кожу головы на полчаса. Применять лекарственный состав еженедельно, после использования смывать шампунем. Чтобы польза была максимальной, желательно по окончании процедуры сполоснуть волосы водой с добавлением небольшого количества уксуса.
Полученное питательное средство без какого-либо вреда и побочных эффектов укрепит волосы и сделает их более красивыми.
Информация! Ореховые перепонки имеют красивый природный оттенок за счет дубильных веществ и йода в их составе: помимо всех полезных свойств, они способны дать бонус в виде легкого окрашивающего эффекта.
Вред перегородок грецких орехов и противопоказания
Хотя польза ореховых перепонок не подвергается сомнению, их вероятный вред нельзя упускать из вида. Существует перечень ситуаций, при которых перегородки грецкого ореха противопоказаны. Это продукт обладает высокой биологической активностью, которая может оказать вред людям с такими кожными проблемами, как экзема, дерматит, псориаз и крапивница.
Народное средство может принести негативные последствия и для страдающих хроническим гастритом либо аллергическими реакциями на орехи.
Важно! Маленьким детям в возрасте до трех лет противопоказаны спиртовые настои и концентрированные отвары.
В целом народные средства из перегородок грецкого ореха способны причинить вред при индивидуальной непереносимости компонентов в составе сырья. Кроме того, препараты из перепонок могут вызывать раздражение слизистых оболочек ЖКТ, поэтому при наличии проблем с органами пищеварения применение рекомендовано ограничить либо проводить с соблюдением большой осторожности.
Если применять настои и отвары перегородок длительно и без перерывов, это может причинить вред внешнему виду кожи в виде раздражений и отеков. Передозировка средствами из перегородок грецких орехов способна вызвать тошноту и головокружения. Вред злоупотребления может заключаться и в виде обострений некоторых хронических проблем со здоровьем.
Заготовка и хранение грецких перегородок
Грецкий орех может расти в виде одиночных деревьев, а также небольших рощ. Заготовку перегородок следует проводить в период, когда ядра еще не созрели. На этой стадии их полезные свойства максимально выражены.
Собирают их в начале июля или даже в конце июня. Недозрелые плоды складывают в бумажные пакеты либо тканевые мешочки, которые хранят в хорошо проветриваемом и теплом месте, чтобы сырье могло слегка подсохнуть.
Заключение
Изучение вопроса, в чем польза и вред перегородок грецких орехов, не оставляет сомнений в уникальности их свойств для крепления иммунитета и лечения целого ряда проблем со здоровьем. Правильное приготовление и учет противопоказаний к применению позволит использовать все богатство этого уникального источника антиоксидантов, подаренного человеку природой.
Отзывы
Мария Солнцева, 28 лет, г. Екатеринбург: Применяла настой ореховых перепонок в качестве средства для укрепления волос. Через месяц заметила явные улучшения: волосы стали более густыми и блестящими. Кроме того, порадовал появившийся благородный ореховый оттенок. Владислав Козловский, 49 лет, г. Челябинск: Использовал перегородки из грецкого ореха от повышенной потливости. Эффект хороший, жаль только что нельзя применять постоянно.
Читайте также:
— life-sup
Поделитесь с друзьями в соц.сетях
Google+
Telegram
Vkontakte
life-sup.ru
Применение отвара из перегородок грецкого ореха
Лечебные свойства грецкого ореха известны давно, однако целебной силой обладают не только ядра, но и внутренние перегородки скорлупы, которые успешно используют в народной медицине для терапии и профилактики различных недугов. Как правильно заваривать перепонки грецкого ореха, и в каких случаях пить отвар — узнайте из статьи.
ПоказатьСкрытьСвойства перегородок грецкого ореха
Высокие целебные свойства перегородок грецкого ореха обусловлены его богатым и многогранным химическим составом, который представлен комплексом витаминов, макро- и микроэлементов, аминокислотами, дубильными веществами, благотворно воздействующими на все системы человеческого организма.
Знаете ли вы? Грецкий орех — дерево-долгожитель. Средняя продолжительность жизни растения составляет 200 лет, однако существуют экземпляры возрастом 400 и даже 1000 лет.Польза
- Перегородки ореха ценятся, прежде всего, за высокое содержание йода, который:
- регулирует белково-жировой обмен;
- положительно воздействует на рост и развитие организма;
- улучшает функционирование щитовидной железы;
- нормализует работу эндокринной системы;
- активизирует мозговую деятельность;
- укрепляет и поддерживает иммунитет.
Отвары и настои на базе описываемого продукта позволяют снизить негативные последствия стрессов, наладить ночной сон, ускорить реабилитацию организма после перенесённых тяжёлых недугов. Кроме этого, средство помогает улучшить работу сердечно-сосудистой системы, облегчить течение такого хронического недуга, как диабет. Большую пользу перепонки оказывают женскому организму. Они препятствуют быстрому увяданию кожных покровов, предупреждают преждевременное старение организма, укрепляют волосы и ногти. Средство обладает выраженным антиоксидантным эффектом, выводит из организма вредные вещества и токсины, успешно борется со свободными радикалами, которые приводят к старению клеток. Не менее полезными ореховые перегородки являются для мужчин.
Они укрепляют иммунную систему, быстро восстанавливают силы после тяжёлых физических нагрузок, снижают утомляемость, избавляют от бессонницы. Соединения витаминов С и А, а также цинка содействуют выработке тестостерона и нормализации гормонального фона, что положительно воздействует на половую функцию и поддерживает мужское здоровье. Наличие фосфора и кальция в продукте способствует укреплению костной ткани и улучшению мускулатуры.
Вред и противопоказания
- Несмотря на широкий спектр полезных качеств, средства на основе ореховых перегородок имеют ряд противопоказаний:
- индивидуальная непереносимость;
- генетическая предрасположенность к аллергиям, в частности на йодсодержащие вещества;
- возраст до 12 лет;
- беременность и период грудного вскармливания;
- недуги печени, в том числе цирроз;
- переизбыток йода в организме;
- любые заболевания в острой форме;
- язва, гастрит в стадии обострения;
- запоры;
- кожные болезни — дерматит, экзема, псориаз и т. п.
Лечебные средства, сделанные из перепонок грецкого ореха, нужно употреблять дозировано, строго соблюдая назначенные порции, иначе можно нанести организму большой вред.
- Чрезмерное применение продукта может спровоцировать развитие побочных реакций:
- тошноты и рвоты;
- головной боли, головокружения;
- помутнения разума и потери сознания;
- отёков.
Важно! Максимальная продолжительность лечения отварами или настоями должна составлять не более 30 дней.
Как правильно заварить отвар из перегородок
Преимущественно в лечебных целях применяют отвар из перегородок, который готовят по следующему рецепту:
- В блендере или посредством остро наточенного ножа измельчить 100 г перепонок.
- В ёмкость заложить полученное сырьё, залить 400 мл тёплой воды.
- Смесь довести до кипения, томить на маленьком огне в течение 30 минут.
- Когда отвар остынет, отфильтровать его и перелить в чистую, стерилизованную тару из тёмного стекла, плотно закупорить. Средство по внешнему виду должно напоминать крепкий чай.
В таком виде лекарство может храниться до 12 месяцев. При ежедневном открытии отвара его целебные качества сохраняются только два месяца.
Приготавливать средство рекомендуется, строго придерживаясь указанных пропорций, иначе переизбыток йода в организме может пагубно сказаться на здоровье человека.
В каких случаях пьют отвар
Терапия посредством отвара из перепонок длится не более одного месяца. Рекомендуется употреблять это средство ежедневно, перед завтраком.
Знаете ли вы? Самое простое, доступное и наиболее распространённое лекарство — активированный уголь — изготавливают из ореховой скорлупы.
Порция лекарственного средства будет определяться типом проблемы, которую оно должно решить:
- для укрепления иммунной системы и активизации защитных функций организма в период простуд — пить отвар по 10 мл каждый день, утром перед приёмом пищи;
- для лечения миомы и мастопатии — потреблять по 10 мл отвара трижды в день перед едой;
- для больных суставов — на больное место прикладывать компрессы из отвара, выдерживать полчаса;
- при конъюнктивите — делать компрессы на глаза и выдерживать 10–15 минут;
- при поносе — на протяжении дня выпить полстакана отвара;
- при повышенном артериальном давлении — пить по 1 ст. л. средства на голодный желудок утром в течение одного месяца;
- при аденоме и простатите — употреблять ежедневно 400 мл отвара, разделив на три приёма.
Прежде чем начать терапию при помощи отваров на основе ореховых перепонок, необходимо обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. Специалисты рекомендуют каждый день заваривать свежую порцию лекарства. Если времени для этого нет, тогда отвар можно сохранять в термосе, но не более двух дней.
Как сохранить перегородки
Чтобы получить от ореховых перемычек максимум пользы, необходимо правильно заготовить и хранить сырьё. Сбор плодов осуществляют в период, когда они не полностью созрели и ценные компоненты не ушли на дозревание ядер. Как правило, срок уборки урожая выпадает на начало июля. Плоды срывают ручным методом и помещают в холщовые или бумажные пакеты (мешочки).
Важно! Следует отметить, что перегородки отдельно от ядер не хранят.
Далее ореховое сырьё располагают в сухом, тёплом, вентилируемом помещении, чтобы они слегка просохли. Просохшие плоды собирают в тканевые воздухопроницаемые мешочки и сохраняют в прохладном сухом месте, где влажность воздуха не поднимается выше 65%. Максимальный период сохранности перегородок составляет 1 год. По истечении данного времени их целебные качества ухудшаются. Не следует выбрасывать в мусор перепонки грецкого ореха, ведь приготовленные на их основе отвары или настойки могут послужить отличным лечебным и профилактическим средством от многих недугов. Лекарство помогает укрепить иммунитет, привести в норму функционирование многих систем организма, предупредить старение. Однако перед употреблением следует внимательно изучить противопоказания и пить средство, строго придерживаясь дозировок.
fermer.blog