Почему когда худеешь набираешь вес – Увеличение веса при похудении: 10 объективных причин

Встав на путь борьбы с лишними килограммами, нужно в деталях изучить теорию: все тонкости, нюансы и подводные камни. В нашей статье вы найдете ответы на основные вопросы касательно похудения.  

Как правильно взвешиваться?

Чтобы получать верные сведения, отмечать верные тенденции колебания веса, требуется учитывать следующее.

• Процесс унифицируют, то есть проверяют вес в одинаковое время. Взвешиваться желательно в одной и той же одежде на голодный желудок после посещения туалета;
• Взвешиваться необходимо на одних весах. Они должны быть точными до 100 г;

• Правильно толкуйте свои результаты. Если вы заметили прибавления в весе, это может быть связано с накоплением жидкости. Возможно присутствие отечности. На этом акцентируют отдельное внимание, поскольку от отеков зависит достоверность всех измерений. Вы точно знаете, где накапливается больше отеков? Поясница, глаза, ноги? Обязательно следите за этой частью тела. Не изводите себя, лучше отложите взвешивание, если видна припухлость.
• Обращайте внимание не столько показателям циферблата весов, сколько на показатели объема вашей фигуры. Если объем талии уменьшается, это говорит о том, что жир начинает «уходить» из организма.  Объем талии – верный показатель при наблюдениях за снижением жира в организме. Добиться точных результатов позволит еженедельный замер талии в трех точках: в области пупка, а также выше либо ниже него на 5 см. Теперь, даже когда весы вам показывают прибавление массы, будьте уверены – жир покидает ваш организм!

Перед тем как вы получите «лживые» цифры весов о своем весе, следует знать факты и мифы о том, что влияет на ваш вес.

1. Это правда, что утром наш вес меньше?

В целом, да, потому что вес прибавляется от недавно непереваренной пищи. В течение дня, когда вы едите и пьете, эта еда (жидкость) добавляются к весу – по крайней мере, пока они не переварятся и не выделятся.

Один только стакан воды прибавляет 200 г. Так как вы не едите и не пьете в течении всей ночи (если, конечно, не перекусываете в полночь закусками), ваше тело имеет шанс избавиться от дополнительной жидкости (после утреннего туалета). Итак, целесообразно взвешиваться  утром…после похода в туалет.

2. Меньше ли наш вес, после похода в туалет?

Да, это объективная причина! Мы объясним ее для тех, кто не брезглив. Когда вы освобождаете свой кишечник, то будете весить на 200-300 граммов меньше.

3. Действительно ли мы весим больше, когда промокнем?

Девушки напрасно бояться взвешиваться с мокрой головой. Любая вода на нашем теле не считается больше одной или двух унций (20 граммов).

4. Имеет ли значение при взвешивании одежда?

Важен ли при взвешивании тот факт: надето или снято белье или мы должны быть полностью обнажены? В действительности, нет. Важно то, чтобы оставаться в том же весе изо дня в день, нужно выбрать для себя форму взвешивания. В одежде ли вы или в нижнем белье – не важно. А вот плотные джинсы, тяжелые ремни, обувь действительно могут прибавить веса.

Если вы хотите взвесить себя полностью одетой, то вы можете вычесть от половины до 0,5 до 1 кг (в зависимости от того, что на вас надето), так вы получите «чистый» вес.

5. Мышцы весят больше, чем жир?

Мускулы весят больше, чем жир,. Так, если вы накачаете мускулы без потери жировых отложений, то в конце концов вы будете весить больше. В идеале, вы хотели бы получить мускулы и при этом потерять жировые отложения, поэтому шкала на весах не должна измениться намного, если вы действительно укрепляете свое физическое здоровье и свое тело.

6. Потерянный вес – это потерянный жир?

Потерянный вес – это потерянная вода, потерянные углеводы и потерянные жиры. Доля потерянного жира от общей массы потерянного веса не велика, всего, примерно, 10%. Так, за напряженный рабочий день, офисный работник может потерять 560 г веса, из которых жир будет составлять всего 56 г.

7. Меняется ли вес после соленой пищи и алкоголя?

Способность задерживать воду резко усиливается после приема соленой пищи или алкоголя. Чтобы вывести из организма один грамм соли, его необходимо растворить примерно в ста миллилитрах воды. Если же вы съели десять граммов соли, и эта соль лишняя, то неизбежно задержится один литр воды, и какое-то время вы будите весить на один килограмм больше.

Кстати, организм полного человека плохо выводит соль и воду, во всяком случае хуже, чем у худого. Причем, эта задержка может то усиливаться, то ослабевать. Соответственно, и вес будет то увеличивать, то снижаться.

8. Колеблется ли вес по сезону?

В осенне-зимний период организм любого человека стремится набрать вес, поэтому наступает «золотой сезон» для тех, кто хочет поправиться. Наоборот, люди, решившие похудеть осенью и зимой, столкнутся с дополнительными трудностями в виде естественного стремления организма запастись на зиму питательными элементами. В весенне-летний сезон всё происходит наоборот – организм стремится убрать всё лишнее, что накопилось за тяжёлый зимний период. Поэтому человеку легче избавиться от шлаков и лишних килограммов. С другой стороны, весной и летом тяжело набрать мышечную массу, поэтому тем, кто поправляется, не стоит для себя ставить грандиозные цели.

9. Как вес зависит от стресса?

Часто сильный стресс, такой как потеря близкого человека, развод или сессия, вызывает снижение веса. Иногда похудение происходит столь стремительно, что человек теряет по 3-4 килограмма за неделю. Связано это с рядом причин. Прежде всего, человек, испытывающий стресс, буквально забывает про еду, не испытывая чувства голода.

Нервничая, люди начинают дергаться, делать множество бессмысленных движений, становятся суетливыми, что также повышает расход калорий. Имеются доказательства того, что нервное состояние само по себе увеличивает затраты энергии. При стрессе повышается выработка гормонов, отвечающих за обмен веществ. К примеру, в состоянии испуга, волнения или возбуждения организм вырабатывает гормон адреналин, ускоряющий метаболизм. Это приводит к ускорению сердцебиения, повышению скорости обмена веществ и, соответственно, расходу дополнительных калорий.

Конечно, это не означает, что для снижения веса необходимо начать беспокоиться и нервничать. Длительные отрицательные эмоции приводят человека в состояние стресса, которое вызывает накопление лишнего веса и развитие ожирения. Все в дело в гормоне кортизоле, выделяемом надпочечниками при стрессах – он способствует отложению жира, к сожалению, преимущественно в области живота. Кроме того, кортизол повышает уровень сахара в крови, приводя к производству дополнительного инсулина и набору веса. Не стоит и говорить о том, что стрессовые ситуации чаще всего вызывают переедание и, как правило, заставляют забыть о привычных занятиях спортом и активных видах отдыха.

10. Прибавка веса и женский цикл: есть ли зависимость?

Прибавка веса перед месячными происходит из-за женских гормонов. Эстроген способствует задержке соли в организме, что в свою очередь, означает задержку воды. Женщины, пытающиеся похудеть, не должны взвешиваться на неделе перед началом цикла (или у некоторых за 7-10 дней, а также после 5-ти дней окончания), так как прибавление веса может испортить настроение, даже если вы знаете, что это не жир.

Идеальное решение – вставать на весы не чаще одного раза в месяц, скажем, в последний день вашего цикла. Тогда вы получите правильное представление о продвижении к заветной цели по сбрасыванию веса.

11. Влияет ли взвешивание на наше настроение?

Да! Но если цифра на шкале влияет эмоционально на ваш день, то выбросьте весы из дома. Все еще не можете избавить себя от ежедневной привычки взвешивания? Обратите внимание на то, что вес может колебаться до 2 кг в сутки (плюс-минус) между тем, когда вы сходите в туалет, или поели соленую еду.

12. Как влияет нагрузка на вес?

Сильный массаж либо интенсивная нагрузка с эффектом лимфодренажа способствуют повышению массы тела. Это объясняется появлением временной отечности. Учтите, что когда позитивных явлений при физических нагрузках не отмечается сразу, это вовсе не означает, что их нет.

13. Как влияют углеводы на вес? Про отложения гликогена

Важным элементом нестабильного веса считается объем углеводов, употребленных вчера. Так, если накануне девушка побаловала себя шоколадкой, циферблат покажет уверенное прибавление в весе. Специалисты это объясняют накоплением запасов — углеводов в виде гликогена. Каждый грамм отложений после сладкого удерживает в организме 3 г жидкости.

14. Интенсивная нагрузка либо сильный лимфожренажный массаж способствуют увеличению веса 

Да, это так. Причиной тому является временная отечность.

15. Некоторые медикаменты также могут повлиять на изменение массы тела

Да, верно. Одни из них удерживают в организме воду, другие – увеличивают аппетит. Люди, потребляющие лекарства от диабета, мигрени, давления и судорог, могут отмечать прибавку в весе около пары килограмм в месяц.

16. Масса употребленных в пищу продуктов в некоторых случаях приводит к увеличению веса 

Да, употребленная пища может весить до килограмма в день. Некоторые эксперты утверждают, что даже выпитые 2 стакана воды прибавляют массу тела на 500 г. Калории из еды организм направляет на поддержание энергии либо сохраняет до «следующего применения».

17. Увеличивается ли вес, если употреблять углеводы

Углеводы – этот элемент содержится в рисе, макаронах, прочих крахмалистых продуктах. 1 г углеводов сохраняет в организме 3 г воды. Именно потому при потреблении еды с большим процентом углеводов масса тела увеличивается по причине накопления воды, а не жира.

А вы согласны с этими фактами? Бывали ли у вас сильные колебания веса?

stroiniashka.ru

Причины резкого увеличения веса

Иногда без всяких объяснений вес увеличивается. Если увеличилось число потребляемых калорий, и нет никакой физической активности, то нечего удивляться, что прибавилось несколько килограммов.

Но существуют и другие причины резкого увеличения веса. Если их знать, то можно сохранить свою фигуру и жировая прослойка не будет увеличиваться.

Важно понимать, что у каждого человека организм является индивидуальным, поэтому и причин увеличения массы тела может быть несколько. Поэтому внимательно ознакомьтесь со всеми возможными вариантами.

Недостаток сна

Существует две причины проблемы со сном и увеличения веса:

1. Если человек встает поздно, то первый прием пищи будет ближе к обеду, а последний уже ночью. В результате чего, количество потребляемых калорий увеличивается.
2. При бессоннице уровень гормонов изменяется, поэтому человек испытывает чувство голода и не может контролировать аппетит.

Поэтому серьезно относитесь к ночному отдыху. Это может сыграть решающую роль. В некоторых случаях, специалисты рекомендуют спать в дневное время. Также следует отметить, что могут нарушиться обменные процессы, если спать слишком долго в течение суток.

Поэтому необходимо придерживаться золотой середины. Недостаток или излишки являются небезопасными в любой сфере и области.

Стресс

Стрессовые ситуации являются самой распространенной причиной лишнего веса у миллионов людей. Особенно это актуально для тех, кто живет в крупных городах, где жизнь очень активная.

Когда жизнь протекает в интенсивном темпе, то тело находится на стадии выживания. Кортизол, который иногда называют гормоном стресса, начинает секретироваться, что приводит к увеличению аппетита. В этом случае, рекомендуется употреблять низкокалорийные продукты.

Одним из лучших вариантов избавления от стресса, является спорт. Во время тренировок организм адаптируется не только к физическим, но и к эмоциональным нагрузкам. Поэтому рекомендуется регулярно заниматься. При этом не обязательно записываться в тренажерный зал, существует множество упражнений, которые можно выполнять в домашних условиях без специального оборудования.

Антидепрессанты

В нашей стране такие препараты принимают немногие люди. А вот в западных странах, огромная часть населения принимает подобные лекарства. Старайтесь вообще избегать приема каких-либо медицинских средств.

Некоторые антидепрессанты имеют такой побочный эффект как увеличение веса. Это происходит из-за снижения скорости обмена веществ и гормональных изменений. Такая проблема наблюдается у 25% людей, которые принимают такие лекарственные препараты в течение длительного времени.

Поэтому необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы найти замену препарату.

Кортикостероиды

Противовоспалительные стероидные препараты, как обычно, приводят к резкому увеличению веса. Это происходит из-за удержания воды и увеличения аппетита. Тяжесть побочного эффекта зависит от дозировки и продолжительности приема стероидов. Важно отметить, что жир может откладываться в некоторых частях тела: лицо, шея, живот.

Препараты, которые могут привести к ожирению

Некоторые лекарственные средства по рецепту, могут привести к избыточной массе тела. К ним относятся антипсихотические препараты, лекарства для лечения мигрени, инсульта, гипертонии, диабета. Врач должен посоветовать лекарства, которые не приводят к таким побочным эффектам.

Противозачаточные таблетки

Считается, что некоторые женщины, принимающие противозачаточные таблетки, могут прибавлять в весе за счет задержки жидкости, но, как правило, этот эффект недолговечен. Однако научных доказательств, что комбинированные оральные контрацептивы вызывают увеличение веса.

Гипотиреоз

Если щитовидная железа не вырабатывает достаточное количество гормонов, то человек начинает чувствовать усталость, слабость, а в некоторых случаях набирает вес.

Менопауза

Не всегда следует винить менопаузу и снижение уровня эстрогена. В этот период изменяется уровень гормонов, но не является причиной резкого увеличения веса. С возрастом обмен веществ замедляется, поэтому сжигается меньше калорий. Кроме того, во время менопаузы, многие женщины не ведут активный образ жизни. Это может привести к отложению жировых запасов вокруг талии.

Синдром Кушинга

Увеличение веса является распространенным симптомом Кушинга, когда уровень кортизола находится в избытке. Когда надпочечники производят слишком много этого гормона, то жир может откладываться вокруг лица, шеи, верхней части спины и бедер.

Синдром поликистозных яичников

Это обычная гормональная проблема у женщин детородного возраста. В этот период могут появиться небольшие кисты на яичниках. Это заболевание приводит к гормональному дисбалансу, влияющим на менструальный цикл женщины, а также может привести к избыточному росту волос на теле и акне. В этом случае, женщины вес может резко увеличиться, как правило, вокруг живота.

Отказ от курения

В среднем, люди, которые бросают курить, прибавляют 2-4,5 килограмма. Это объясняется тем, что никотин снижает аппетит, поэтому после отказа от курения, человек чувствует голод, что приводит к перееданию. Кроме того, никотин ускоряет метаболизм. Еще одной причиной увеличения веса после отказа от курения является то, что никотин притупляет вкусовые рецепторы, поэтому человек не получает удовольствие от еды.

Отдых и праздники

Многие люди после отдыха ил праздников набирают лишние килограммы. Различные исследования показали, что в такие периоды люди часто отказываются от своих пищевых привычек и поддаются соблазну. Понадобится несколько недель, чтобы прийти в привычную форму.

Много работы

Трудоголики не только вредят своему здоровью, но и прибавляют в весе, особенно, если работа сидячая. В этом случае калории практически не сжигаются и за короткое время можно набрать несколько лишних килограммов.

Продукты с низким содержанием жира

Люди, следящие за своим здоровьем, стараются покупать обезжиренные продукты. Но это просто рекламный трюк. В действительности в таких продуктах может быть больше калорий, чем в обычных.

Недостаток клетчатки

Многочисленные исследования доказали, что пищевые волокна придают чувство сытости и удовлетворенность в еде, поэтому человек мало есть. Чтобы не набрать вес, рекомендуется употреблять продукты, богатые клетчаткой.

Друзья, любящие поесть

Есть такие друзья, которые утверждают, что не стоит ограничивать себя в еде. Если с ними часто общаться и прислушиваться к советам, можно очень быстро набрать лишние килограммы. Рекомендуется меньше общаться с такими людьми.

Оплата кредиткой в ресторане

Благодаря многим наблюдениям стало известно, что при использовании кредитной карты, человек, как правило, заказывает больше блюд. Чтобы избежать переедания, рекомендуется брать с собой наличные средства.

Недостаточное питание

Как ни странно может показаться, но голод и недоедание может привести совершенно к противоположному эффекту. Когда телу не хватает питательных веществ, то замедляется метаболизм, в результате чего энергия не тратится, а калории откладываются в виде жировых запасов.

Начало отношений

Существует стереотип, что в период любовных отношений можно набрать лишний вес. Если это произошло, то нужно пересмотреть свой рацион питания.

Размеры порции

Не нужно есть все, что находится на столе. В противном случае, переедание приведет к увеличению веса. Нужно тщательно рассчитывать потребляемые калории.

Долгое нахождение в баре

Пиво и коктейли содержат большое количество калорий. Когда человек злоупотребляет спиртными напитками, то он может быстро набрать вес.

Чувство вины

Когда человек чувствует себя подавленным и виноватым из-за лишних килограммов, и он старается подавить эмоции при помощи еды. Не нужно винить себя за избыточный вес, просто пробовать другие методы похудения.

Пропуск приема пищи

Такой прием не помогает похудеть. Пропуск приема пищи только замедлит метаболизм, что приведет к перееданию на следующем приеме пищи. Поэтому необходимо регулярно питаться по графику.

Быстрое питание

Когда человек голодный, то он быстро потребляет пищу. Это очень плохая пищевая привычка. Нужно есть медленно, чтобы насладиться едой. Прием пищи должен длиться минимум 20 минут, чтобы в мозг попал сигнал о насыщении. Если уделить всего 10 минут, то в мозг еще не поступит сигнал, о том, что достаточно принимать пищу.

Привычные тренировки

Когда человек начинает тренироваться в определенной интенсивности и замечает первые результаты, то он начинает думать, что может потреблять больше калорий. В результате чего прибавляет несколько килограммов. Это объясняется тем, что тело быстро привыкает к физическим нагрузкам. Поэтому занятия нужно варьировать и постоянно менять тренировочную программу, чтобы тело не успело адаптироваться к нагрузкам.

Пищевые аллергии

Даже незначительные пищевые аллергии могут привести к увеличению веса. Как ни странно может показаться, но продукты, которые приводят к аллергии, но нравятся, человек употребляет больше.

Старение

С возрастом обмен веществ замедляется. Если в этот период появились лишние килограммы, то нужно пересмотреть свой рацион и пищевые привычки, чтобы избежать этой проблемы.

Депрессия

Такое состояние может привести к потере аппетита, но у некоторых людей, он напротив увеличивается. Таким образом, человек пытается заполнить свою печаль. В таком состоянии необходимо обратиться к врачу, чтобы избежать избыточного веса.

Холод

Новые исследования показывают, что холод может привести к набору веса. Некоторые вирусы приводят к увеличению клеток, которые преобразуются в жировые запасы.

Воспаления

Многие факторы образа жизни, включая стресс, курение, недостаток сна могут способствовать воспалению. Также некоторые продукты имеют воспалительный эффект. Все это может привести к резкому увеличению веса.

Генетика

Способность похудения и стабилизации веса, во многом зависит от ген. Некоторым людям нужно приложить много усилий, чтобы похудеть, а другим достаточно исключить один продукт или делать зарядку по утрам.

Мышцы

Во время занятием спорта, особенно мужчины, могут набрать вес. Не стоит паниковать заранее, возможно это просто увеличилась мышечная масса, а жировые отложения уменьшились.

Беременность

Это может показаться странным, но девушка, которая не знает, что она беременна, может быть сильно удивлена, когда начнет быстро прибавлять в весе.

Задержка жидкости

Многие женщины знакомы с вздутием живота, это может случиться в предменструальный период. Но, вполне возможно, масса увеличивается за счет задержки воды, это является более серьезной причиной, так как может быть вызвана почечной или сердечной недостаточностью. В этом случае нужно проконсультироваться с врачом.

Дефицит незаменимых аминокислот

Недостаток аминокислот может привести к тяге к нездоровой пище и проблемам с обменом веществ. В результате чего, вес может увеличиться за короткий срок.

Болезни почек

Одним из симптомов заболевания почек является увеличение веса, связанное с задержкой жидкости. Когда вес без всяких причин увеличился, то нужно срочно обратиться к врачу.

Проблемы с сердцем

Одним из признаков заболевания сердца может быть необъяснимое увеличение веса. Это может быть связано с тем, что в организме задерживается большое количество жидкости. Если нажать на кончик пальца и на коже остается след, вместо того, чтобы вернуться на место, значит, в организме задерживается вода. Нужно срочно обратиться к врачу.

Дисбаланс сахара в крови

Употребление простых сахаров может привести к быстрым заболеваниям уровня сахара в крови, что приводит к тяге к сладкому, так как организм пытается сохранить баланс.

Опухоли

У женщин быстрое и необъяснимое увеличение веса, иногда, может быть связано с опухолями яичников. Многие из таких опухолей являются доброкачественными, но если не предпринимать никаких мер, то они могут вырасти до огромных размеров.

Нарушения функций печени

Проблемы с печенью могут быть связаны с увеличением веса без всякой причины. Тело начинает удерживать большое количество воды. Если вокруг талии появились жировые отложения, даже при небольшом аппетите, то это является признаком нарушения работы печени.

Фибромиалгии

Это может привести к увеличению веса, так как наблюдается гормональный дисбаланс, затрагивая кортизол, щитовидную железу, серотонин, инсулин, гормон роста. В результате чего замедляется обмен веществ, и появляются лишние килограммы.

Лечение рака молочной железы

Женщины, проходящие лечение с помощью химиотерапии для лечения рака молочной железы, иногда могут обнаружить, что прибавили несколько лишних килограммов.

Нарушение работы надпочечников

Это приводит к дисбалансу гормонов в организме, нарушая метаболизм. В результате чего, вес зрительно увеличивается.

Апноэ сна

Это может помешать хорошо выспаться. Из-за недостатка сна, человек чувствует усталость, раздражительность и стресс. Это приводит к замедлению метаболизма и увеличению аппетита.

Небольшие изменения образа жизни

Иногда жизнь незначительно меняется. Эти изменения даже не всегда заметны. Если резко увеличился вес, то нужно подумать, что в последнее время изменилось в жизни.

Что делать, когда вес резко увеличился

• Не прекращать прием лекарств без предварительно консультации с врачом. Нужно признать важность принимаемого препарата, так как от этого зависит здоровье.
• Не нужно сравнивать себя с другими людьми, принимающих один и тот же препарат. У каждого человека эффекты могут быть разными. Если даже один препарат помог кому-то похудеть, то это не означает, что он поможет сбросить вес другому человеку. Изначально нужно проконсультироваться с врачом.
• Не нужно паниковать, если увеличение веса происходит из-за простого удержания воды. После приема лекарств или окончания лечения, которые привели к задержке жидкости или отекам, вес снова станет оптимальным.
• Если причиной лишнего веса являются лекарства, то нужно попросить своего врача назначить аналог.
• Если причиной является снижение обмена веществ, то нужно уделить время для его повышения.

Это далеко не все причины резкого увеличения веса. Но в большинстве случаев, они помогают понять, что привело к набору лишних килограммов.

poxudeyka.ru

Худею, но вес увеличивается? Мышцы растут? И когда вес начнет уменьшаться?

Когда начинаешь ходить в спорт зал, первые 3 месяца мышца адаптируются к нагрузкам, вся гормональная тема перестраивается. А то что вы набрали вес, так это временно, ваши мышца при нагрузки травмируются и к ним приливает кровь. Так что организм набирает жидкость, после 2-3 месяцев пойдет усушка, так что можете и все 10 кг сбросить. Спорт хорош тем что подстегивает гормоны, например тестостерон, для женщин он очень важен чтоб сбросить вес и сделать кожу эластичной, другие гормоны тоже не мало важны. Кстати мышца вы так просто не накачаете, на это нужны многие года и поверьте даже когда вы их накачаете, то они будут смотреться на вас красивее нежели куски без форменного жира.

Да, растут мышцы. Вес уменьшаться не будет, но может стабилизироваться в определенный момент. Я бы вообще смотрел не на вес, а на фигуру и общее самочувствие. Оно куда важнее.

Итак как похудеть, что же для этого требуется? Во-первых, необходимо значительно снизить калорийность рациона. По возможности максимально ограничьте употребление в пищу жирных блюд. Помните, что один грамм жира при расщеплении в клетках нашего организма даёт вдвое больше калорий, чем один грамм углеводов или белков. Чем меньше жирных блюд в вашем рационе, тем больше шансов у вас похудеть в домашних условиях всего за одну неделю. Ограничьтесь небольшим кусочком сливочного масла для бутербродов или приготовления каши и одной-двумя ложками растительного масла для овощного салатика (полностью исключать жиры из рациона тоже не следует, так это может привести к нарушениям обменных процессов и ухудшению здоровья) . Во-вторых, категорически откажитесь от всевозможных сладостей и кондитерских изделий. У таких продуктов также довольно высокая калорийность, при этом в их составе очень много сахара. Этот углевод очень хорошо усваивается в организме и при избыточном поступлении способствует быстрому формированию избыточной массы тела, поэтому при желании похудеть за неделю лучше вовсе исключить сладкие изделия из рациона. Вполне достаточно одной-двух маленьких ложечек сахара, содержащихся в чашке чая или кофе. Если же вы любите частенько попить чая в домашних условиях или на рабочем месте – лучше наслаждайтесь этим напитком без сахара. В-третьих, старайтесь поужинать не позднее шести-семи часов вечера. В таком случае калории, поступившие с пищей в организм, успеют полностью израсходоваться и не будут откладываться в виде избыточного количества жировой ткани. Если же в домашних условиях перед сном вам невыносимо захочется покушать, то помните, что поздний ужин очень способствует увеличению веса вашего тела и появлению «лишних» килограммов. Если вы действительно желаете похудеть за неделю хотя бы на пару килограммов, то ограничьтесь употреблением на ночь стакана обезжиренного кефира – он не позволит остаться вашему желудку пустым, устранит чувство голода, обеспечит ваш организм белком и одновременно не принесет большого количества калории

БУЛИМИЯ (переедание). В состоянии гипноза, СЛОВО действует на человека в сотни раз сильнее. Поэтому внушением можно уменьшить аппетит и вызвать равнодушное отношение к сладостям. У человека появляется чувство сытости от маленькой порции пищи. Благодаря этому, исчезают не только жировые складки, но и целый букет сопутствующих заболеваний.

touch.otvet.mail.ru

Почему скачет вес: 5 самых частых причин

Привет!

Как правило, среднестатистические худеющие переоценивают свой расход калорий и недооценивают масштаб их поступления. Но ты не среднестатистический вариант. Ты пристально следишь за тем, что жуешь, точно отмеряешь порции, не открываешь рта без калькулятора калорий и не строишь иллюзий по поводу своих энергетических затрат. Все звезды шепчут, что стрелка весов должна ползти назад, а она упорно двигается вперед, будто это часы, а не весы.

Не психуй и не горюй, не рви свой абонемент в зал, а читай дальше. Набор веса не всегда означает, что ты жирнеешь (также снижение веса не означает, что жир горит) — то же касается и мышечной массы. Вот пять вполне уважительных и распространенных причин, почему скачет вес. Среди них есть весьма неожиданные.

1. Соль

Употребление соли может сильно влиять на объем воды в твоем уже довольно стройном (или еще нет) теле. Столовая соль удерживает воду в клетках тела, и если ты любитель солененького, твое тело в ответ на употребление соли оставляет в себе достаточно воды для восстановления баланса жидкости и нормализации концентрации натрия. Одно умное исследование выяснило, что налегание на соль поможет тебе прибавить до полутора килограмм веса [1].

И вот ты уже открыл свой пищевой дневник и решительной рукой готов вычеркнуть оттуда соль навсегда. Не торопись, дружок.

Запомни, натрий (основной элемент соли) играет ключевую роль в регулировании объема крови, нервной системы и функций мозга, а также в сокращении мышц, поэтому за солью надо следить, но не исключать полностью. Обычному человеку нужно 1,5-2,3 грамма натрия или 3,9-5,9 грамм соли в день, а если ты здорово потеешь на тренировках, то еще больше.

1 грамм натрия = 2,58 грамма соли

Для примера, за час обильного потоотделения ты можешь потерять литр воды и 2,6 грамма соли [2]. Значит, для восстановления электролитного баланса тебе понадобится уже 6,5-8,5 грамм соли в день.

Чтобы стрелка (или чаще табло) весов не трепыхалась туда-сюда, старайся держать уровень потребления соли стабильным и в соответствии с твоими потопотерями в зале. Если гостил у бабушки и баловался ее солеными грибочками, да или просто согрешил в Макдональдсе, то держись подальше от весов пару дней — вес скорее всего будет больше, чем тебе хочется.

2. Балласт

Входит больше, чем выходит — вес прибавится. Поэтому эксперты взвешиваются только ранним утром, сразу после горшка, когда из тебя ужин уже вышел, а завтрак еще не вошел.

Если у тебя нерегулярный стул (регулярным считается один стул в день), то следи за употреблением клетчатки и воды — тебе нужно 25-40 граммов первой и 4 литра второй, не перепутай. Еще могут помочь пробиотики.

Жирная еда, молочные продукты (если ты не переносишь лактозу) и избыток клетчатки могут вызывать запор, поэтому не борщи. Также причинами запора могут стать некоторые обезболивающие, антидепрессанты и препараты для понижения давления. Слабительное дает временный эффект, но если проблема не уходит, лучше обратиться к врачу (или маме).

3. Углеводы

Если вчера (или позавчера, или позапозавчера) ты съел больше углеводов, чем положено, то знай, что твое тело будет хранить их в форме мышечного гликогена до трех дней.

Но фокус в том, что на каждый грамм запасенного в мышцах гликогена твой умный организм запасет 3-4 грамма воды [3]. Фи, всего три грамма, скажешь ты. Но три грамма тут, три грамма там, так и набирается суточное колебание веса в килограмма полтора-два — ведь человек в среднем может накопить до 500 граммов гликогена перед тем, как начнет откладывать жир на боках [4].

Приведу пример: Вася израсходовал все запасы гликогена на триатлоне Iron Man, а потом съел на дне рождения Коли тарелку макарон и кусок торта, что равняется 300 граммам углеводов. Все 300 грамм отправятся в мышцы (оставшиеся после триатлона) в форме гликогена, плюс для них зарезервируется 900-1200 граммов воды — получи привес полтора кило при нулевом приросте жира.

Если ты потребляешь большой объем углеводов и не тренируешься, твои запасы гликогена всегда будут практически полны и вес скакать не будет. Однако, стоит начать тренироваться и «правильно питаться» — бах, минус 1,5-2 кг. Этим же объясняется «действие» чудо-диет, они просто выводят воду.

Полностью изгнать гликоген из мышечных депо невозможно. Но для более точного измерения вставай на весы утром через 3-4 дня после углеводного буйства.

Подробнее об углеводах и их роли в организме читай в мощном руководстве по правильному питанию.

4. Гормоны

Высокий уровень кортизола может увеличивать задержку натрия, который (см. п.1) вызывает задержку воды в теле [5]. Среди факторов, вызывающих рост уровня кортизола — стресс, нехватка сна, перетренированность и излишний калорийный дефицит (правильный калорийный дефицит можешь рассчитать на специальном калькуляторе).

Повышенный уровень эстрогена тоже вызовет задержку воды. Девушек, например, раздувает за несколько дней до менструаций именно поэтому. Поэтому если ты девушка, держись подальше от весов в эти дни, но продолжай следить за питанием и тренироваться. Через неделю с весом все должно быть нормально.

5. Мощные тренировки

Отложенная мышечная боль (DOMS — Delayed Onset Muscle Soreness) знакома всем: порезвился в зальчике, а через сутки-двое вдруг все начинает здорово болеть. Такая боль вызывается микроскопическими повреждениями мышечных волокон (а не молочной кислотой, как думают многие) и может возникать не только от занятий с весами, но и от любой другой физической нагрузки [7]. Наконец сходил на йогу? Друган пригласил погонять мяч? Да, и от этого может быть бо-бо.

Среди побочных эффектов этой боли есть воспаление и отек, и то и другое сопровождается задержкой жидкости внутри и между клеток. Поэтому такая мышечная боль может сопровождаться легкой прибавкой в весе. Как только боль и отек уходят, пропадает и привес — обычно дня через 3-4, но бывает и через 10 (8).

Так что если ты брутально нагрузил то, что обычно не грузишь, отложи взвешивание.

Итог

Как видишь, помимо потери и прибавки жира как такового, вес может колебаться и по другим причинам. Это не означает, что надо перестать солить еду или напрягаться на тренировках. Наоборот, это означает, что не надо ориентироваться только на показания весов.

Правила взвешивания:

1. Раз в неделю в один и тот же день — предлагаю понедельник;
2. С утра натощак;
3. После результативного похода в туалет;
4. При одних и тех же соле-углеводных обстоятельствах.

Помни, вес — статистический показатель, он полезен для оценки результатов на долгосрочной дистанции. Доверяй больше отражению в зеркале и своим ощущениям.

P.S.: О том, как сбрасывать жир, а не воду, узнаешь в руководстве по сжиганию жира.

Статья была полезна — ставь лайк, неполезна — нелайк. 🙂

Источники

1. Heer, M., Frings-Meuthen, P., Titze, J., Boschmann, M., Frisch, S., Baecker, N., & Beck, L. (2009). Increasing sodium intake from a previous low or high intake affects water, electrolyte and acid–base balance differently. British Journal of Nutrition, 101(09), 1286. doi:10.1017/s0007114508088041
2. Shephard, R. (2007). American College of Sports Medicine Position Stand: Exercise and Fluid Replacement. Yearbook of Sports Medicine, 2007, 254-255. doi:10.1016/s0162-0908(08)70206-x
3. Fernández-Elías, V. E., Ortega, J. F., Nelson, R. K., & Mora-Rodriguez, R. (2015). Relationship between muscle water and glycogen recovery after prolonged exercise in the heat in humans. European Journal of Applied Physiology, 115(9), 1919-1926. doi:10.1007/s00421-015-3175-z
4. Acheson, K. J., Schutz, Y., Bessard, T., Anantharaman, K. R. I. S. H. N. A., Flatt, J. P., & Jequier, E. (1988). Glycogen storage capacity and de novo lipogenesis during massive carbohydrate overfeeding in man. The American Journal of Clinical Nutrition, 48(2), 240-247.
5. Randall, M. (2010). The physiology of stress: Cortisol and the hypothalamic-pituitary-adrenal axis. DUJS Online–The Darmouth Undergraduate Journal of Science. Fall.
6. Stachenfeld, N. S., Dipietro, L., Palter, S. F., & Nadel, E. R. (1998). Estrogen influences osmotic secretion of AVP and body water balance in postmenopausal women. American Journal of Physiology-Regulatory, Integrative and Comparative Physiology, 274(1), R187-R195.
7. Braun, W., & Sforzo, G. (2011). Delayed Onset Muscle Soreness (DOMS). American College of Sports Medicine.
8. Connolly, D. A., Sayers, S. E., & Mchugh, M. P. (2003). Treatment and prevention of delayed onset muscle soreness. The Journal of Strength & Conditioning Research, 17(1), 197-208.

34 969/14

zojno.ru