Почему вес стоит на месте при похудении — что делать — 9 июля 2021
Процесс похудения обычно занимает немало времени. В зависимости от исходных данных (роста и веса) человека, его образа жизни и питания результаты достигаются по-разному. Однако даже у спортсменов, придерживающихся правильного питания и регулярно тренирующихся, наступают моменты, когда вес внезапно встает. Такое явление называется «эффект плато» — вес при этом, как правило, не увеличивается и не понижается, а стабильно стоит на месте.
Такой момент является переломным для худеющих: одни опускают руки и бросают диету, а другие ищут способы, чтобы обмануть организм и сдвинуть вес с мертвой точки.
Именно о таких способах мы и поговорим.
shutterstock.comПочему стоит вес при похудении
Как правило, самые хорошие результаты в похудении достигаются в первые 2-3 недели: вес уходит быстро, потому что организм перестраивается. После этого результаты начинают снижаться или полностью останавливаются. Это происходит из-за того, что организм привыкает к новому образу жизни.
Но не спешите расстраиваться: на самом деле эффект плато для организма — это новая точка, в которой вес стабилизируется. Это значит, что, немного задержавшись на этой стадии, лишний вес уже не будет возвращаться обратно (при условии такого же правильного образа жизни).
Период плато может длиться 2-4 недели, а может достигать и нескольких месяцев. За это время можно потерять мотивацию, сорваться с диеты и бросить тренировки, поэтому лучше все-таки подумать, как преодолеть эффект плато и продолжить избавляться от лишних килограммов.
shutterstock.comПричины, почему при правильном питании вес стоит на месте
- Недостаточное употребление воды;
- Слишком строгая диета;
- Низкая физическая активность;
- Неправильный подсчет калорий;
- Употребление большого количества соли в пище;
- Слишком плотные ужины;
- Несоблюдение бжу: например, недостаточное употребление белка, перебор по углеводам.
Что делать, если стоит вес: 10 эффективных способов
- Пить воду. Вода улучшает метаболизм, а ее недостаток приводит к задержке жидкости в организме, от этого цифры на весах могут встать. Рассчитайте свою суточную норму (30 мл х ваш вес) и выпивайте ее каждый день.
- Сделать интенсивную кардио-тренировку. Организм привыкает к однообразному питанию и тренировкам, поэтому такой способ может помочь сдвинуть вес с места.
- Увеличить количество калорий на один день — так же, как с тренировкой, для того чтобы взбодрить организм. После этого нужно вернуться в привычный режим.
- Устроить разгрузочный день. Разгрузочный день предполагает легкое питание в течение дня с общей калорийностью 1000-1200 калорий. На следующий день возвращайтесь к своему привычному питанию.
- Изменить количество приемов пищи: если вы привыкли к трехразовому питанию, попробуйте питаться чаще, если питаетесь 5 раз в день — попробуйте убрать перекусы.
- Сходить в баню или сауну — это поможет ускорить метаболизм и повысить расход калорий.
- Попробовать интервальное голодание — употребляйте свою норму калорий, но только в определенное время.
- Убрать из рациона молочные продукты — они могут приводить к отекам, а это лишние цифры на весах и дополнительные объемы.
- Изменить программу тренировок. Тело привыкает к определенному типу нагрузки и перестает тратить на нее столько же энергии, как в самом начале тренировок.
- Изменить режим дня. Недостаток сна может негативно влиять на метаболизм и вес.
Специалисты также рекомендуют не взвешиваться каждый день, это поможет избежать срыва в такие переломные моменты.
Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся
3 причины почему встает вес при похудении | Мужчина на правильном питании
Разбил весыРазбил весы
Сначала всё идет хорошо и вы сбрасываете вес каждый день. Однако спустя некоторое время отметка на весах встает намертво. Ненавистные килограммы никак не хотят уходить. Вы всё делаете правильно, но ничего не помогает. Почему? Разбираем в сегодняшней статье.
Три распространённых причины почему вес встал
Все наслышаны про эффект плато при похудении. Если вы встали на путь похудения, вы гарантировано с ним столкнетесь. Паниковать тут не нужно, нужно делать работу над ошибками. Рассматривайте эффект плато, когда ваш вес встаёт и не хочет больше снижаться, как один из этапов похудения. Умейте работать с эффектом плато. А чтобы научиться его преодолевать нужно сначала разобраться с причинами.
В процессе похудения на свои 28 кг я за 4 месяца я сталкивался с эффектом плато три или четыре раза. Преодолеть их не составило труда при грамотном подходе. Прекратить похудение пришлось сознательно, так как дефицит веса составлял уже 10 килограмм.
Итак, причины:
1.
Слишком резвый старт похуденияСлишком резвый старт похудения
Обычно мы начинаем худеть к лету. И как всегда бывает, нужно сделать сразу всё:
✅ бросить пить;
✅ бросить курить;
✅ сесть на диету;
✅ записаться в фитнес-центр.
Я уже писал почему не нужно идти в спортзал, что похудеть. Но сегодня не об этом.
В ответ на такого рода стресс (когда вы начинаете всё и сразу) организм вырабатывает огромное количество гормонов катехоламинов: адреналина, норадреналина, дофамина.
Эти гормоны нейромедиаторы направляются к жировым клеткам — адипоцитам, на поверхности которых есть адренорецепторы (бета-рецепторы), ответственные за липолиз (расщепление жира).
Другими словами, через эти рецепторы под воздействием катехоламинов жировые клетки открываются на выход накопленных триглецеридов (жиров).
Однако количество гормонов столь велико, что бета-рецепторы теряют свою чувствительность к ним. Этот процесс называется десенситизацией.
В результате вы быстро теряет пару килограммов, а потом вес встает намертво. С таким подходом вы больше не потеряете ни грамма жира!
2.
Изменилась энергетическая потребность организмаИзменилась энергетическая потребность организма
Другой случай. Вы все делаете правильно. Не начинаете худеть резко, а плавно исключаете сахар, мучное и другие быстрые углеводы. Урезав суточный калораж вы переходите на правильное дробное питание.
Однако в какой-то момент, спустя несколько недель (у всех по-разному) — наступает эффект плато.
Дело тут в том, что вы сбросили определенное количество килограммов.
Во-первых, вы больше не таскаете на себе эти сброшенные килограммы.
Во-вторых, вместе с жиром ушла и часть мышц. А мышцы, как известно, очень энергозатратны. На поддержание их работы организм тратит большое количество калорий.
Условная зависимость расхода калорий от веса телаУсловная зависимость расхода калорий от веса тела
Теперь у вас меньше вес и меньше мышц. Следовательно, ваш организм тратит меньше калорий. Чаще всего рацион по объёму потребляемых калорий остался прежним. Вот вам и причина. Дефицит суточного калоража сократился.
3.
У мужчин чаще всего трудно уходит жир с живота, у женщин — с бедёрУ мужчин чаще всего трудно уходит жир с живота, у женщин — с бедёр
У каждого человека есть места, с которых жир уходит труднее всего и в последнюю очередь. У мужчин это обычно живот. У женщин — бедра.
Дело тут в том, что адипозная ткань у человека неоднородна. В определённых местах она задумана как первоочередное хранилище запасов. Поэтому альфа-рецепторов, которые ответственны за липогенез (накопление жира), в таких местах больше, чем бета-рецепторов, ответственных за липолиз (расщепление жира).
Когда гормоны катехоламины пытаются получить из жировых клеток триглецириды, они сталкиваются с недостатком бета-рецепторов. Более того, эти бета-рецепторы также теряют чувствительность. Жировые клетки плохо отдают или вообще перестают отдавать жир.
Как вернуться к снижению веса
Сегодня мы не рассматривали причины эффекта плато, связанные с нарушениями сна, режима, вызванные неправильным питанием и приёмом алкоголя.
Вес встает по рассматриваемым причинам у тех людей, которые, казалось бы, делают все правильно. Как преодолевать эффект плато, я расскажу вам в следующей статье.
Если вам понравилась статья❤, ставьте лайк👍.
✅ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ ❗❗❗
Другие посты моего канала:
#1 Всего три правила для похудения, которые я выполнял
#6 Полная таблица продуктов, которые я ел на похудении
#5 Мои фото ДО и ПОСЛЕ похудения
#24 Почему вам не нужно в спортзал
Что нужно знать об эффекте плато при похудении или наборе массы
Как правило, первые несколько месяцев похудение наиболее заметно. «Эффектом плато называют период застоя: когда не ешь ничего вредного, а все равно не худеешь, когда занимаешься так же усердно, а мышцы не растут. В первый месяц обычно уходит лишняя жидкость, поэтому кажется, что худеем мы очень быстро», — объясняет Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет».
«Это явление может наблюдаться как при массонаборе (отсутствие прогресса в росте мышечной массы) , так и при жиросжигании (процесс похудения останавливается)», — поясняет Антон Бенгардт, мастер-тренер тренажерного зала сети фитнес-клубов Crocus Fitness.
«Физиологически эффект плато основан на адаптации метаболизма. Например, вы потребляли 1800 ккал ежедневно, при этом вес оставался стабильным или менялся незначительно. Это значит, что расход калорий был примерно равен потреблению и составлял также около 1800 ккал. Если вы снизили потребление, например, до 1400 ккал, то организм воспринимает это ограничение как временное, по инерции продолжает тратить 1800 ккал, покрывая недостаток калорий внутренними резервами. В это время идет активное снижение веса. Через 2–4 месяца организм понимает, что ограничение было не временным, и снижает потребление до адекватного поступления — до 1400 ккал. Снижение веса останавливается», — дополняет Алиса Шабанова, идеолог-разработчик авторского меню GrinDin, сервиса по доставке вкусной и полезной еды на весь день.
Эффект плато обычно возникает через 3–4 месяца после начала снижения веса. Если лишнего веса много, то он может наступить позже — через полгода и даже год. Если лишнего веса мало — чуть раньше, через 2 месяца.

Мастер-тренер тренажерного зала сети фитнес-клубов Crocus Fitness Антон Бенгардт говорит о том, что среди прочих причин возникновения эффекта плато могут быть перетренированность, отсутствие тренировочного дневника и грамотно составленной программы тренировок, генетика, неправильная и неэффективная техника выполнения упражнений.
Тренировка — это стресс, соответственно, организму нужно время на восстановление ресурсов после нагрузки. Мышцы восстанавливаются достаточно быстро, а центральная нервная система — гораздо дольше. Именно поэтому не стоит проводить силовые тренировки чаще 3 раз в неделю. Кроме того, тренировочный дневник позволяет контролировать рабочие веса, количество повторений и подходов. Не надо забывать, что у женщин есть особенности гормональной системы, из-за которых мышечная масса растет долго и понемногу: организм не допускает гипертрофии. В какой-то момент рост мышц останавливается.
Ни в коем случае нельзя снижать калорийность еще и еще. Это приведет к дальнейшему падению уровня обмена и неизбежным срывам в будущем. Эффективный способ — это «качели», которые можно устраивать как в рамках недели, так и в рамках более длинного периода. «Маленькие качели — это добавление разгрузочных дней, одного или двух в неделю. Калорийность разгрузочного дня не должна быть меньше 800–900 ккал, а устроить его вы можете на любимых продуктах: овощах и рыбе, фруктах и твороге, кисломолочных и молочных продуктах, — объясняет Алиса Шабанова. — Большие качели — изменение калорийности в течение недели в большую или меньшую сторону. Такие флюктуации позволяют раскачать обмен, сдвинуть его с мертвой точки».
Алена Злобина рекомендует позволить организму отдохнуть, включив в рацион несколько любимых блюд и отказаться от спорта на некоторое время. А затем усилить физическую нагрузку или изменить ее, добавив что-то новое. Также эксперт советует увеличить количество белка. Переваривание белков — очень энергозатратный процесс, при котором каждый день можно сжигать на 20–30% больше калорий.
«Отлично работают для разгона метаболизма интервальные тренировки, но они подойдут людям подготовленным.
В чем же смысл углеводного чередования? В дни с обычной калорийностью и количеством углеводов мы улучшаем чувствительность клеток к инсулину, липидный профиль. А в дни с повышенным количеством углеводов мы повышаем уровень гормонов щитовидной железы, тестостерона (он также активизирует сжигание жиров) и лептина (гормон, регулирующий сытость и обмен энергией). Получается некий обман организма из серии «нет, нет никаких ограничений, вот я же тебя покормил нормально».
Плато при похудении, перестал уходить вес
Наверняка вам знакома ситуация, когда начинают радовать преобразования тела, но неожиданно прогресс останавливается. В самом начале лишние килограммы очень быстро исчезали, но тут стрелка весов словно бы замерла на месте.
Почему вес остановился? Это особо неприятное обстоятельство, когда прилагаются огромные усилия, увеличивается продолжительность тренировок, но результат не радует своими показателями.
Эффект плато
Плато при похудении – тот период времени, на протяжении которого масса человека находится на одном уровне и уже не реагирует на спорт и диету. О плато говорят в том случае, когда вес тела не меняется на протяжении трех недель.
Вес уже две недели не меняется? Неужели ваши результаты находятся в состоянии застоя? Конечно же нет! Для эффективного процесса похудения нужно определять и уменьшать количества жира, который присутствует в вашем организме.
Вы взвешиваетесь ежедневно и даже несколько раз за день? Тогда наверняка вы заметили, что вес колеблется на протяжении дня, разница может составлять от 1 до 3 кг. Поэтому показатель веса, полученный утром, будет наиболее верным.
Колебание связано с тем, что в организме задерживается лишняя жидкость. Если в вашем рационе присутствует большое количество соли или углеводов, и в дополнение к этому вы выпиваете мало воды, организм впитает много жидкости в качестве запаса, это и приведет только к увеличению вашего веса.
Как ни странно, но чем больше вы будете пить воды, тем лучше будут результаты. Из-за того, что вы пьете мало чистой воды, она будет накапливаться в мышцах и создавать эффект «раздутости».
Первый этап всегда проходит идеально, так как вес вашего тела изменяется за счет того, что из него выходит накопившаяся влага. Результат, который вы получили на первых неделях похудения – это вода, но никак не жир.
Как определить плато
Перед тем, как перейти к советам, которые помогут вам выйти из этого состояния, мы представим вам несколько фактов, которые вам обязательно нужно знать:
плато – это распространенное явление, с которым сталкиваются почти все худеющие. Если у вас не было плато при соблюдении диеты, то вам очень повезло. Наш организм привыкает к изменениям, поэтому он быстро приспосабливается к диете, какой бы строгой она не была. В этом нет ничего страшного, ведь если бы все процессы, происходящие в нашем организме были слишком простыми, то каждый второй ходил бы с идеальным прессом;
чем большее количество килограммов вы потеряли, тем медленнее будет проходить похудение. Если человек, который весит 100 килограммов сбрасывает 1% от массы своего тела за неделю, это равняется 1 кг. Если его вес 90 кг и он будет терять 1%, его показатель будет 900 граммов жира, а это на 10%, чем у предыдущего худеющего;
сжигать жир и худеть намного труднее, когда вы приближаетесь к своему нормальному весу. Похудение замедляется в связи с тем, что организм пытается сберечь запасы подкожного жира.
Как бороться с плато
1 Следите за питанием, ешьте в одно и то же время. В процессе похудения снижается и замедляется обмен веществ, и худеть становится труднее. Как только вы сбросили 4 или 5 кг, проанализируйте – сколько калорий вы употребляли, так как для дальнейшего похудения вам нужно создать их дефицит;
2 Разнообразьте тренировочный процесс. Довольно часто однообразие тренировок на сжигание жира является причиной остановки веса. Совет один:поменять или дополнить состав упражнений. Вам организм уже привык к тем нагрузкам, которые вы ему даете, поэтому измените план тренировок.
Тонкости преодоления плато
Вы выполнили все вышеперечисленные шаги но по-прежнему не нашли ответа на вопрос — почему вес остановился? Если у вас ничего не получилось, причина этому:
голодание. Не нужно сокращать и урезать калории до такой степени, что организм будет голодать, иначе ваш обмен веществ упадет на целых 50%, а все съеденное будет откладываться на теле в виде жировых отложений с целью запаса;
гормональные проблемы, они чаще всего встречаются у женщин, и очень редко – у мужчин. Выход есть, но в каждой ситуации он разный, нужно подбирать индивидуальное лечение и обращаться к опытным специалистам.
Итак, плато при похудении — вещь неприятная, но преодолимая. Если будете учитывать два важных фактора: питание и тренировки, то запросто обойдете эффект плато. Надеемся, нам удалось с помощью этой статьи прояснить вопрос «почему вес остановился». Желаем твердой веры с достижении результатов.
Комфортное похудение и решение проблемы плато
Когда вы пытаетесь бороться с избыточным весом, лучшими индикаторами вашего прогресса являются объем, обхват части тела в сантиметрах и цифра на весах. Часто эти показатели растут и убывают вместе, но бывают и случаи, при которых либо объемы уменьшаются, а вес не двигается, либо вес уходит, а объемы нет, почему? У второй проблемы может быть несколько причин.
Как часто встречается проблема?
Нужно отметить, что проблема с дисбалансом веса и объема довольно часто встречается. Бывает, что человек и сидит на диете, и занимается спортом и, кажется, все делает правильно. Но его объемы уходят, а вес стоит на месте. А бывает и наоборот. Он теряет вес, но его замеры остаются такими же. Такая ситуация может держаться днями и даже неделями.
В таких случаях не помогает даже низкокалорийная диета, потому что корень проблемы кроется не в этом. Многие сайты, на которых вы можете искать ответ на свою проблему, не предоставят объективных советов, но мы попробуем рассказать о корне этой проблемы и способах ее исправить. Если вам интересно, как происходит, что вес уходит, а объемы нет, почему так бывает, читайте в этой статье.
Поводов для такой проблемы может быть несколько, и пять главных мы приведем ниже.
Методы преодоления застоя в похудении
Вес встал, как заставить организм вновь худеть? Ответы на этот вопрос были давно найдены. Но сначала следует поговорить о простых правилах, позволяющих избежать застоя в жиросжигании.
- Нужно пить достаточное количество воды. Метаболические процессы сопровождаются выделением большого количества токсинов. Для их выведения требуется жидкость. Без эффективного очищения организма процесс жиросжигания быстро остановится.
- Потребление достаточного количества калорий. Не нужно начинать похудение со слишком строгого режима питания. Возможно, в начале пути он позволит быстрее сбросить несколько килограммов, но затем недостаток калорий заставить метаболизм снижаться. Суточный дефицит не должен превышать 200 ккал.
- Питание должно быть здоровым. Из рациона нужно исключить сахар и слишком жирную пищу. Здоровый рацион нужно соблюдать в течение всего периода похудения.
- Постоянная смена режима тренировок. Человеческий организм обладает поразительными способностями к адаптации. К определенной программе тренировок он привыкает в течение 2-х недель, после чего эффективность физических упражнений сильно падает. Поэтому для сохранения затрат калорий на нужном уровне нужно минимум 1 раз в 2 недели менять программу тренировок. Также можно чередовать виды спорта: бег, греблю, ходьбу, силовые тренировки, велотренажер и т. д.
- Использовать физиопроцедуры. Они позволят держаться метаболизму на высоком уровне и не дадут процессу похудения останавливаться.
Вероятная причина — много мышечной массы
Следует знать, что у каждого человека в организме намного больше мышечной массы, чем можно подумать. И по результатам многих исследований, при тренировке могут сгорать и мышцы, а не только жир. В отдельных случаях организм предпочитает расставаться с мышцами в первую очередь, а жир остается нетронутым – вы еще не дождались момента, когда начинает уходить жир во время диеты. И поэтому вы заметите, что вес снизился, а обхват остался неизменным. Вы ведь знаете, что мышечная масса тяжелее жировой.
Проще говоря, если ваш организм имеет высокую мышечную массу, то вам придется либо расстаться с мышцами, чтобы организм начал жечь жир, либо перейти на высокобелковую диету. Тогда вы заметите, что начал убывать и объем.
Надо отметить, что если вы хотите быстро потерять вес и объем, вам необходимо иметь много мышц. Мышцы потребляют много энергии даже в состоянии покоя, а при тренировке они работают в ускоренном режиме, и сжигают еще больше. Поэтому с точки зрения похудения мышцы являются очень выгодными. Именно потому рекомендуется тренироваться и дополнять рацион качественным белком. Тогда мышцы будут нарастать, а жир уходить, и как результат вы получите обратную ситуацию — объемы уходят, а вес стоит. Но ведь выгоднее иметь минус один или два размера в одежде, и плевать на килограммы.
Встал вес, что делать. Что делать, когда вес остановился?
- Поблагодарить ваше мудрое тело за эту передышку
- Помнить о том, что это нужный и естественный процесс
- Не паниковать и не отчаиваться
- Продолжать следовать вашей программе снижения массы тела
- Стараться замечать в себе новые признаки стройности, не концентрировать внимание только на сброшенных килограммах
В период остановки веса очень важно, как вы сами к этому относитесь. Если вы понимаете важность и неизбежность этого процесса, вы легко справитесь с ситуацией. Остановка в снижении массы тела – не повод для расстройства, это повод для радости, ведь в этом случае снижение веса идет правильно, увеличиваются ваши шансы на долгосрочное сохранение достигнутых результатов. А разве не это нам нужно в конечном результате?
Что делать, если вес остановился и не уходит достаточно долго?
Если вы следуете вашей программе похудения, а вес остановился или колеблется в пределах 1 килограмма достаточно долго, попробуйте сделать следующее:
- Устройте для себя несколько загрузочных дней. Сознательно выйдите за пределы вашей программы снижения массы тела, встряхните свой организм. Затем возвращайтесь к вашей программе.
- Пересмотрите свой рацион, возможно, вы употребляете очень много соли. Помните, что 1 грамм соли задерживает в организме 100 мл воды. Причем учитывайте не только соль, которую вы добавляете в пищу, но и скрытую соль, которой очень много в готовых полуфабрикатах, колбасных изделиях, копченых продуктах.
- Немного увеличьте физическую активность, постарайтесь больше ходить пешком. Ходьба в темпе чуть выше обычной скорости – прекрасная альтернатива спортзалу на период снижения веса.
- Помните о том, что остановка в снижении массы тела может быть связана с фазой менструального цикла. В конце цикла ткани очень легко задерживают жидкость. Для этого периода прибавка в 2 килограмма – обычное явление. Не переживайте, отеки спадут, и вес снова начнет таять.
- Всеми доступными способами поддерживайте хорошее настроение. Чем лучше настроение, тем более высока скорость метаболических процессов, тем быстрее вы распрощаетесь с лишними килограммами.
Скрытый стратегический запас
Жир может сгорать в тех местах, где вы забываете мерить. К примеру, вы можете мерить только талию, где он еще не сгорает, но если бы вы мерили на руках, то заметили бы, что теряете объем. Просто сгорает он в других частях тела.
Жир в организме запасается в разных местах, и далеко не везде он распределен равномерно. Сгорает он также неравномерно, и в некоторых местах будет уходить первым. Это, например, касается лица и грудины, то есть молочных желез. Ведь невозможно замерить лицо. А у некоторых женщин молочные железы состоят почти исключительно из жира и теряют объем. Это, кстати, самая негативная часть похудения, по отзывам девушек. Объем первым уходит оттуда, откуда не надо, а наоборот, хотелось бы туда и добавить.
В то же время другие места останутся неизменными, и если вы мерите только в этих местах, вам может показаться, что вы никуда не двигаетесь. Но это не так. Если вы начнете мерить и руки, и бедра, то заметите, что их объем уменьшился, в то время как ваша талия осталась такой же.
Иногда объем может уходить с мест, где мерить обхват затруднительно, например, с шеи. В таком случае надо просто запастись терпением, и если ваш вес продолжает снижаться, вы можете ожидать, что скоро уйдет и объем. Когда начинают уходить объемы при диете? Это зависит от процента жира в организме. Чем его больше, тем быстрее он уходит, а чем его меньше, тем медленнее. Тело ведь дорожит своими запасами.
Со временем, когда с рук сойдет большая часть жира, организм примется и за талию, и тогда ее обхват тоже начнет уменьшаться.
Поэтому если вы замеряли только талию или живот, вам следует начать записывать и замеры рук и ног.
Отсутствие физической нагрузки
Это еще один распространенный повод для потери веса при неизменных сантиметровых показателях. Когда вы сидите на диете, вы снижаете количество калорий, доступных вашему организму. В этом случае организм решит, что ему следует относиться к жиру бережно, ведь наступил «черный день». Тогда он начнет сжигать мышцы вместо жира. Так как мышцы весят больше жира при меньшем объеме, вы заметите, что стали весить меньше, но ваш обхват остался таким же. Потеря мышц вместо жира – еще один возможный повод, почему не уходят объемы при похудении.
Таким образом, если вы не будете упражняться, вы не дадите организму знать, что мышцы еще нужны. Но если заниматься спортом, мышцы будут получать стимуляцию, и не будут расходоваться организмом. Зато жир будет сгорать даже быстрее, потому что его будут потреблять активные мышцы.
Помните, что если вы хотите оставить мышцы, придется добавить в рацион много белка.
Ошибка №2: пропуск приемов пищи
Исследования показывают, что те, кто пропускает завтрак, весят больше тех, кто завтракает. Существует неправильное убеждение, что пропуск завтрака или любой другой еды помогает сэкономить калории. Правда же заключается в том, что те, кто ест реже трех раз в день, в конце концов потребляют больше калорий в течение дня. Ешьте не менее 3 раз в день. Всегда начинайте ваш день со здорового завтрака. Здоровый завтрак должен содержать белок и клетчатку. Яйцо, тост из цельнозерновой муки, пол-грейпфрута содержат всего 250 калорий и дадут вам насыщение до полдника.
Уходила только вода
Ваша потеря веса при неизменных показателях обхвата частей тела может быть последствием диеты. Исключили ли вы из диеты соленые блюда? Если да, то ваш организм теряет лишнюю воду, но замеры при этом не меняются.
Если вы потребляете соль в больших количествах, организм запасает ее в организме, причем почки растворяют соль в воде, чтобы запасти ее. Это и повышает вес. Даже трудно представить, сколько воды уходит при похудении в первые дни. Особенно большими будут потери, если вы любили соленое и потребляли много углеводов.
Если вы раньше ели много пищи с высоким содержанием соли (чаще всего это бывают вредные виды пищи, такие как фастфуд и полуфабрикаты), то ваш организм избавится от соли в первые дни диеты, а с нею он удалит и воду, в которой была растворена эта соль.
Любая корректная диета предписывает удалить из организма соленые продукты. При отсутствии соли в рационе почки избавятся от ее излишков в крови и тканях. Именно потерей соли и воды, в которой она растворена, обусловлена потеря первых 2-3 килограммов. И эта потеря никак не отразится на ваших замерах.
Вес встал на гречневой диете. Что будет, если неделю сидеть на гречке
Гречневая диета достаточно эффективна, поскольку даёт возможность сбросить большое количество лишних килограммов, при этом не требуя существенных финансовых затрат. Эта крупа является природным сорбентом, очищающим кишечник как щётка благодаря высокому содержанию клетчатки.
Имеющиеся в гречке углеводы считаются сложными. Соответственно, чувство голода при её употреблении наступает не скоро, поскольку расщепление углеводов проходит долго.
Когда в организм поступает недостаточное количество питательных веществ, он начинает добывать энергию из запаса жира, благодаря чему собственно и происходит активное похудение.
- Достоинства гречневой диеты, помимо сброшенного веса:
- Нормализация кровяного давления.
- Помощь в сохранении красоты кожи, волос и ногтей.
- Препятствие возникновению такой болезни, как анемия.
- Нормализация терморегуляции.
- Способствование выведению токсинов и шлаков из организма.
- Укрепление костной ткани и зубов.
- Нормализация выработки инсулина.
- Замедление преждевременного старения клеток.
Поскольку в гречке присутствует много растительного белка — это очень полезно для организма в целом. Крупа содержит ряд минеральных веществ: железо, кальций, фосфор, медь, цинк, бор, йод, никель, кобальт и другие. Применять этот вид диетического питания нужно не часто, тогда такая манера питания будет эффективна.
Знаете ли вы? Хуан Педро Франко в 2021 г. был занесён в Книгу рекордов Гиннесса как самый тяжёлый человек с весом 590 кг. С 2017 г. ему удалось похудеть с помощью строгой диеты на 225 кг.
Можно ли похудеть на гречке за неделю на 5 кг
На подобных видах монодиет специалисты рекомендуют сидеть 1–2 недели. Меньше этого срока находиться на гречневой диете с целью похудеть смысла нет, потому что организм просто не успеет скинуть лишние килограммы. Если есть необходимость сбросить 1 кг, то возможно просто кушать только гречку в течение одного дня, что будет считаться разгрузочным днём.
Объём сброшенного веса зависит от начального. Если у человека присутствует большое количество лишних кг, то результаты диеты будут более впечатляющими. Но в среднем диетологи обещают результат — 5 сброшенных кг за неделю.
Дольше полумесяца сидеть на такой диете специалисты не рекомендуют. Необходимо сделать перерыв минимум на 30 дней, поскольку существует риск нарушить баланс витаминов и минералов в организме, что может наблюдаться как побочное действие всех монодиет.
Сколько можно сбросить на гречке за неделю
Большинству желающих сбросить лишние кг с помощью гречневой диеты хочется узнать, какие результаты обещает такой тип питания через неделю. Если строго придерживаться всех указаний, то с лёгкостью можно избавиться от 4‒7 лишних кг. Известны редкие случаи, когда люди с огромным количеством избыточного веса теряли до 12 кг за 2 недели такой диеты.
Но так как каждый человек индивидуален, то одинаковых результатов всем ожидать не стоит. На процесс похудения влияют и дополнительные качества:
- Физическая активность.
- Наличие вредных привычек.
- Индивидуальные особенности организма.
- Продолжительность и качество сна.
- Наличие излишков жидкости в организме.
Важно! Гречневая диета достаточно эффективна, и многие отмечают её результативность. Однако после монопитания возможен рецидив переедания и повторного набора веса, поэтому важно использовать индивидуальную программу по снижению веса.
Начало пути
Любой человек, начинающий диету или приступающий к тренировке, ожидает больших результатов, причем считает, что он обязан увидеть их в первые дни. Вам следует понять, что для того, чтобы увидеть от диеты пользу, следует просидеть на ней не меньше недели. Большая часть худеющих не имеют представления, через сколько дней диеты начинает уходить жир, и ожидают увидеть эффект сразу.
Исследование показало, что для того, чтобы потерять два сантиметра в обхвате, нужно потерять до 3 кг веса. При этом вес запасается и в печени, и первые четыре килограмма вы потеряете в виде гликогена, что также не повлияет на обхват. Гликоген – вид сахара, запасаемый в печени – сгорает до подкожного жира, и его может быть очень много, и при его сгорании вес уходит, а объемы нет. Поэтому следует дополнять диету тренировкой – тогда организм быстрее расправится с запасами гликогена и не будет потреблять мышцы как источник энергии.
Существует и обратная проблема, когда все наоборот. Тогда девушки спрашивают, почему при похудении вес стоит на месте, а объемы уходят. Этому тоже есть рациональные объяснения. Вот некоторые причины:
- Рутинное, однообразное питание. Пусть оно даже правильное и здоровое. Но так организм реагирует на одни и те же продукты. Один и тот же калораж. Использовать чит мил – вот выход из ситуации. В чем сила чит мила? Он дает психологически не зависать на диете. Позволив себе оторваться на вредной еде один раз в неделю, можно не уйти в депрессию и дать намек организму, что черный день не наступил. И он расслабится и начнет терять вес.
- Опять те же мышцы. Их объем стал больше, они тяжелее. Тело рельефнее, но вес не уходит. Это выгодно, когда много мышц. Про них все выше написано.
- Перебор по калорийности. Если проблемы с математикой, то есть с подсчетом калорий, или немного слабовата сила воли, то перебор по калориям тоже может стать причиной, почему объемы уходят, а вес стоит.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Почему отсутствует прогресс
Когда встал вес, не надо паниковать и думать «я не могу похудеть». В такой ситуации следует установиться причину возникновения проблемы. Состояние, когда при правильном питании и фитнесе лишние килограммы остаются на месте, называется диетическое плато. Встречается подобный эффект нередко. Связан он с привыканием организма к режиму питания и уровню физических нагрузок. Также причинами остановки веса на диете могут быть:
- Неправильный расчет калорий. Когда худеешь, нужно следить за суточным калоражем. Принято считать, что для уменьшения массы тела, необходимо потреблять 1200 ккал ежедневно. При подсчете калорий надо принимать во внимание каждую мелочь, например, использование масла для обжарки блюда или майонеза в салате.
- Задержка жидкости в организме. Вода, скапливающаяся в теле, не позволяет отследить изменения в весе, а также вызывает отеки. Способствует этому потребление соленой пищи, прием некоторых лекарств и ряд заболеваний.
- Особенности менструального цикла. Перед менструацией в организме происходят изменения – накапливается жидкость, набухает грудь, увеличивается вес. После окончания кровотечения он снова вернется в норму, но будьте осторожны, во время ПМС у девушек увеличивается аппетит. Не переедайте.
- Жесткие ограничения при ПП. Правильное питание должно быть комплексным и полноценным. Если ограничить организм в каких-то веществах, он перестанет сжигать жировые отложения и сосредоточится на устранении дефицита.
- Недостаток протеина. Белок является основой похудения, кроме того, аминокислоты в его составе выступают строительным материалом для роста мышц. Недостаток белковой пищи приведет к тому, что организм начнет черпать аминокислоты из мышечной ткани.
- Низкая физическая активность. Нередко вес остановился и не снижается из-за того, что человек недостаточно активен. Потребленные калории не расходуются в связи с отсутствием физических нагрузок.
- Изнурительный фитнес. При ежедневных интенсивных тренировках организм испытывает стресс. Из-за этого в обмене веществ может произойти нарушение, и вес остановится или начнет расти.
- Перераспределение жира, воды и мышц. Когда вы долго худеете, наступает момент перестройки. Вода и жир уходят, а мышечная масса растет. Мышцы тяжелее, чем жир, поэтому цифры на весах не меняются.
- Заболевания эндокринной системы. Нарушения функции щитовидной и поджелудочной железы, а также недостаток половых гормонов часто вызывают остановку веса или его увеличение.
- Почечная и сердечная недостаточность. Отзывы врачей свидетельствуют о том, что при данных заболеваниях отмечаются отеки, задержка жидкости, отдышка и набор веса.
Это 10 самых распространенных причин, из-за которых сложно заставить организм худеть. Но следует понимать, что диетическое плато – это решаемая проблема, для ее устранения достаточно приложить совсем немного усилий.
Что делать, если вес встал на месте и больше не худеешь? Почему я не худею? мой вес стоит на месте.
Типичная ситуация, почему вес стоит на месте, это неправильный , дефицит или избыток одного из макронутриентов, или переоценка интенсивности собственной физической активности. Хотя бывают и более сложные случаи. К примеру, у человека может быть нарушение гормонального фона или заболевание, вызывающее отеки. Тогда он худеет, но сам того не видит. У решившихся на сходные проблемы. Либо они фактически недоедают, либо не получают нужных макронутриентов со своим питанием. Но все это — теоретические рассуждения. Как узнать конкретно свою причину?
Содержание статьи:
Может ли вес стоять, а диета — соблюдаться
Общая диетологическая теория ответит на этот вопрос четким: «Нет». А точнее, не совсем. Вы можете хоть сто раз соблюдать свое правильное питание, или неправильное, или считать калории, или не считать, но если вес стоит, организм получает все необходимое ему для поддержания текущей массы тела.
Почему же всего неделю назад на том же самом рационе мы худели, а теперь — нет? Есть несколько типичных ситуаций.
Допустим, кто-то отсидел на неделю. Обрадовавшись похудению на 5 кг, этот человек решил перейти на правильное питание. Калорийность условного гречнево-кефирного рациона была порядка 700 ккал в сутки. В иные дни — 800. в иные 600, так как доесть гречку с кефиром не было никакой возможности.
Выходить с диеты наш герой решил на «правильном питании». А так как понимание у каждого свое, рацион принял вид:
Завтрак: зефир, чай, каша овсяная с бананом и арахисовым маслом.
Если вы занимаетесь аэробикой, много, долго, и дошли уже до рубежа, где групповых тренировок 2-3 в день, или у вас столько же часов под видео, стоит очень серьезно задуматься, зачем все это надо.
Лучший вариант тут, если аэробика просто повышает аппетит, и вы периодически срываетесь на и прочее подобное. Периодичность тут достаточно высокая, потому дефицита нет, и вес стоит. А характер «срывных» продуктов такой, что они задерживают жидкость. И вы выглядите не лучшим образом. Решение очевидно. Пересчитайте калорийность так, чтобы дефицит стал небольшим. Или уменьшите волевым решением количество аэробных тренировок. Последнее, кстати, более полезно для здоровья опорно-двигательного аппарата, особенно если вам больше 35 лет.
Вариант худший, когда аэробные занятия привели уже к метаболической адаптации. Обычно это встречается, когда аэробика по 2 часа в день сопровождается жесткой диетой с ограничением углеводов и какими-либо тренировками, которые могли бы быть силовыми, если бы не невозможность поднимать нормальные отягощения, живя в таком режиме. Обычно «это» бывает у тех, кто пытается сушиться как профессионалы фитнеса, и не использует фармакологическую поддержку. Выражается в том, что вес сначала резко подскакивает на 2-3 кг в одночасье, а потом держится несмотря на увеличение часов аэробики до беспредельно космических, и переход на одни лишь суперсеты и круговые в силовом тренинге.
Это явление настигает тех, кто довольно давно, и ушел за физиологически допустимые проценты жировой ткани для женщин. Сопутствует ему полный гормональный сбой — цикла обычно не бывает, ТТГ повышен, пролактин также может быть повышен, кортизол существенно выше нормы, СТГ — существенно ниже. Другие симпотомы — бессонница, полное исчезновение аппетита, но с периодическими « тягами» к странным продуктам, и постоянные простуды и головные боли.
Если есть хоть один из перечисленных выше признаков, нужно планировать «обратную» диету и постепенно сокращать до общечеловеческих объемов (200 мин в неделю максимум). Делать это надо постепенно, и если откровенно, то без особой надежды на дальнейшее похудение. Параллельно очень рекомендуется сходить-таки к эндокринологу, и выяснить, насколько тяжелыми были последствия сушки для организма.
В этой ситуации нормальным является набор 3-5 кг веса в течение 1-2 месяцев обратной диеты. В будущем стоит серьезно пересмотреть свои приоритеты. Не всем людям от природы суждено быть «соревновательно-сухими». И абсолютно всем — вредно быть такими круглый год. Если вы зашли в тупик со своим похудением и тренировками для него, неплохим решением обычно является концентрация на развитии таких качеств, как сила, ловкость, скорость или гибкость и постепенный отход от «любительского эстетического бодибилдинга. Хотя, найдутся и специалисты, которые расскажут вам о важности походов к психологу и коррекции эмоционального фона.
Видео по теме
Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова
В процессе похудения каждый сталкивается с проблемой застоя веса на диете. Прикладывая усилия в фитнесе и урезая рацион питания, вы не можете себе помочь и снижение веса останавливается. Это явление даже имеет специальный термин – эффект плато. В отчаянии, девушки жалуются подругам: «не могу похудеть вес стоит на месте, а объемы уходят». Проблема отсутствия прогресса остается актуальной от нескольких дней до месяцев и причин застоя веса множество. Если выход есть, то как сдвинуть вес при похудении и что для этого необходимо делать?
Что такое эффект плато при похудении?
Фаза плато (адаптивный термогенез) – это необоснованный застой веса во время похудения. Данный эффект чаще объясняется привыканием организма к физической нагрузке, он адаптируется к режиму питания и останавливает потерю массы тела. И хотя плато считается нормальным явлением, худеющие удивляются и считают это своей индивидуальной проблемой. Соблюдение диеты и регулярные кардио нагрузки не всегда позволяют быстро достичь цели, если ею является избавление от лишних килограммов. Сколько может стоять вес?
Как долго может длиться?
Каждый организм уникален и однозначно ответить на вопрос: сколько длится эффект плато – невозможно. В среднем вес стоит 3 недели, но бывают случаи и дольше или, наоборот, заканчивается быстрее. Отановка веса — важное время в процессе похудения, но главное – не сдаваться и суметь переждать его. Когда организм перестроится и привыкнет к новому режиму, вы снова начнете худеть.
Почему остановился вес: причины
Эффектом плато называют остановку веса. Иногда этим термином называют отсутствие прогресса при тренировках. Некоторые люди определяют остановку, как ситуацию, когда объемы уходят а вес стоит на месте. Узнать, почему процесс сброса лишнего веса остановился, возможно только, если детально изучить меры, которые вы принимаете для похудения. Продолжительность застоя зависит от выбранной программы жиросжигания. Вес не уходит, если:
- Выбранная диета слишком строгая . Снижение калорийности питания, которого в результате не хватает для нормального обмена веществ или нарушение соотношения жиров и углеводов часто приводит к остановке веса. Золотое правило – обеспечивать себя суточной калорийностью не меньше, чем вес, к которому вы стремитесь, умноженный на 30.
- Недостаток белка . Второй причиной, почему при диете вес остается — нехватка в рационе белка. На килограмм веса должно приходится как минимуму 0,5 г чистого белка.
- Однообразие меню . Если постоянно кушать один диетический продукт (яблоки или гречку), в какой-то момент вас настигнет плато.
- Калорий потребляется больше, чем расходуется . Те, кто считают калории, но не утруждают себя физическими упражнениями, могут забыть о похудении. При пассивном образе жизни мы расходуем крайне мало кКал, поэтому даже сократив количество потребляемых калорий, не стоит ожидать, что вы сизбавитесь от лишнего веса.
- Слишком серьезные физические нагрузки . Изнурительные занятия спортом и ограничение употребления белка ведут к тому, что организм расходует не жировые отложения, а мышечную массу. Сжигание мышц сопровождается замещением их на жировую ткань, для создания которой требует меньше калорий. Физические нагрузки сродни жестким диетам, поскольку для организма — это стресс.
- Не эффективные методики похудения . Такая банальная причина остановки веса встречается часто. Попробуйте сменить режим питания, займитесь бегом или другим спортом.
- Достигнут предел . Возможно вы не замечаете, что избавились от лишнего веса и достигли в этом максимума. Организму нечего терять, поэтому процесс похудения остановился. При взвешивании учитывайте, что мышцы весят больше чем жир, поэтому весы могут не показывать заветную цифру, однако лишних жировых отложений в теле не будет.
- Потребление малого количества воды . Некоторые худеющие допускают ошибку, используя мочегонные и слабительные средства, надевая термопояса, посещая бани и сауны, но не обеспечивая организм достаточным количеством воды. Так, жидкость покидает организм, а без нее процесс похудения невозможен. Пить следует 1,5-2 л воды в сутки.
Как предотвратить застой веса
Существует 5 правил, отвечающих на вопрос: как правильно худеть, чтобы избежать эффекта плато. Предотвратить застой веса возможно, для этого:
- Пейте достаточное количество воды , чтобы выводить из организма продукты распада. Похудение за счет вывода лишней жидкости недолговечно, ведь весь жир остается на месте.
- Потребляйте достаточно калорий . Слишком строги режим сначала вызывают резкое похудение, но позже становятся неэффективными и вредит здоровью. Здоровой считается потеря веса до 4 кг в месяц. Добиться этого возможно правильно питаясь. Постепенная потеря веса предотвратит эффект плато и косметические проблемы с обвисанием кожи, растяжками.
- Придерживайтесь режима здорового питания . Откажитесь от сахара и вредной еды. Не нужно в течение недели ограничивать себя во всем, а потом позволять себе все подряд. Результатом станет дополнительный набор калорий запасливым организмом, который решит подготовиться на случай повторения подобной «голодовки». Рассчитайте калорийность меню так, чтобы она была на 200-300 килокалорий меньше, чем затраты энергии, тогда процесс похудения не остановится.
- Смените режим тренировок . Если добавить в спортивную программу специальные упражнения, направленные на проблемные зоны тела, вы ускорите обменные процессы, подтянуть кожу и нарастить мышечную массу. Самыми эффектными для сжигания жира являются бег, жим лежа, приседания, выпады в движении, прыжки со скакалкой. Подойдет и аэробика либо другие занятия, где поддерживается постоянный ритм.
- Пойдите на физиопроцедуры . Эта мера применима, если все другое вы уже испробовали. Для ускорения метаболизма, распада жировых клеток и активизации лимфотока используют ультразвуковую терапию, специальный антицеллюлитный массаж, лимфодренаж и другие методы.
Как преодолеть?
Если на этапе похудения вес остановился и не снижается, не стоит себя обвинять в том, что у вас нет силы воли. Вы можете прикладывать усилия, занимаясь спортом, но плато этим не преодолеть. Такая проблема обескуражит кого угодно. Как заставить организм вновь худеть?
1. Классический метод преодоления плато
Проведя месяц на диете, ничего не изменяя, вы замечаете, что вес застрял и стоит на одном месте. Диетологи в данном случае советуют устроить организму разгрузочный день. Для «сдвига» рекомендуется делать фруктовые либо овощные дни и белковые. Если рацион наполнен свежими плодами, сухофруктами, то следует на 1-2 дня сменить веганское меню на белковые блюда (рыба, курица). В разгрузочный день воздержитесь от занятий спортом и скушайте не менее 600 кКал.
Дополнить разгрузочный день стоит сменой привычного комплекса упражнений. Иногда плато преодолевается благодаря переносу спортивных занятий с вечера на утро или наоборот. Данный метод подходит тем, кто ведет счет калориям и не исключает сладости или богатые углеводами продукты.
2. Коррекция физической нагрузки
Режим питания оставляем без изменений, если он сбалансирован и насыщен полезными продуктами. Единственное, что поддастся коррекции – это стиль тренировок. Обычные силовые упражнения замените на табату или ВИИТ, отзывы об этих системах доказывают их эффективность (вы без труда найдете видео уроки в интернете). Альтернативой послужат 1-2 стандартных кардио тренировок, предусматривающих пиковые интервалы, когда вы двигаетесь на предельной скорости. Через неделю при правильном питании, вы снова начнете худеть.
Данный способ основывается на увеличении степени энергозатрат во время занятий спортом и роста метаболизма после них. Эффективным это будет при условии правильного, сбалансированного рациона. Метод подходит давно тренирующимся людям, не испытывающим серьезных колебаний аппетита во время роста физической нагрузки.
3. Упор на СПА
Чтобы преодолеть плато, добавьте к правильному питанию и физической нагрузке определенные косметические процедуры. Посещайте баню после каждой силовой тренировки и ограничить жирную, соленую пищу в рационе. Термические процедуры увеличивают потребность организма в питательных веществах, благодаря чему человек расходует больше калорий.
Данный метод подходит тем, кто уже испробовал диеты и спорт в различных их сочетаниях, но его не стоит использовать людям с противопоказаниями к термопроцедурам (заболевания сердечно-сосудистой системы).
4. Метод от противного
Если вес встал на месте и не уходит, проверьте, не стала ли строгая диета этому причиной. В данном случае следует попробовать одновременно выполнять интенсивные тренировки и увеличить суточную калорийность. Замените кардио на упражнение для выносливости и силы, причем выполнять их следует с такими весами, которые позволяют сделать до 10 повторений. В день отдыха от спорта бегайте спринты. Калорийность повышайте постепенно, на 150-200 килокалорий в день, насыщая рацион белковыми продуктами и сложными углеводами.
Данный метод подходит поклонникам строгих режимов питания, но противопоказан усердным спортсменкам, находящимся на сушке (у мужчин дело с физическими нагрузками обстоит иначе), у которых наблюдаются признаки перетренированности: нарушение сна, усталость, сниженный иммунитет. Решить проблему просто, для этого стоит на 2-3 недели сделать паузу в занятиях.
Что делать если вес стоит на месте при соблюдении диеты?
Организм человека адаптивен, чтобы избежать быстрого похудения, он замедляет процесс обмена веществ даже при минимальном потреблении калорий. Часто в начале похудения вес начинает стремительно снижаться, однако в определенный момент эффективность резко падает и вес останавливается. Как преодолеть эффект плато при похудении? Диетологи рекомендуют экспериментировать с суточной калорийностью. Если вы определили что вес встал, попробуйте менять количество потребляемых калорий: сегодня скушайте 1200, завтра 1500 кКал. Выделите в неделе день, который будет разгрузочным (посидите на кефире), смените некоторые продукты рациона.
Как похудеть если вес стоит на месте:
- Изменить схему потребления пищи, возможно перейти на раздельное питание (дробное потребление калорий доказало эффективность).
- Варьировать число приемов пищи.
- Пробовать диеты (много положительных отзывов имеет питание по Дюкану).
- Смените соотношение белков/жиров/углеводов.
- Проверьтесь на гормоны, возможно причина лишнего веса в них (актуально для женщин после родов).
- Не сдавайтесь и переждите, когда организм перестроится и привыкнет к новому режиму.
Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.
Большинство людей полагают, что главным критерием стройности фигуры является масса тела. Поэтому когда человек начинает худеть, и вес не уходит, он считает, что совершает какие-то ошибки, даже если объемы постепенно уменьшаются. В действительности это не так. Состояние фигуры не определяется одной только массой тела. Вполне вероятно, что вы на правильном пути, даже если стрелка весов пока что говорит об отсутствии успехов.
Почему вес нельзя ставить во главу угла?
Что главнее: вес или объемы? Иногда измерительная лента и весы вступают между собой в противоречие. Кто прав в таком случае?
Обычно при похудении или наборе веса принято считать массу тела в килограммах. Встать на весы значительно проще, чем обмерить себя лентой со всех сторон. Поэтому, если вы спросите у своей подруги, на сколько она похудела в последний месяц, то она вряд ли скажет вам, что потеряла 2 см в талии и 1,5 см в бедрах. Скорее, девушка ответит, что ей удалось потерять определенное количество килограмм.
В медицине применяется несколько иной подход. – это диагноз, который не ставится на основании измерения массы тела. Данную патологию диагностируют по – параметру, определяющему соотношение веса человека и его роста.
И все-таки, даже этот параметр не совсем верный, ведь объемов тела он не учитывает. Есть формулы, которые применяются в некоторых отраслях медицины (например, в спортивной или реабилитационной медицине), учитывающие и объемы. Но на практике у большинства людей они не используются.
В большинстве случаев обычные напольные весы правильно определяют динамику изменения состояния фигуры человека. Однако бывают исключения. Они возможны, если меняется плотность тела человека. Тогда вес и индекс массы тела уходят на второй план, и больше не могут считаться основными показателями качества фигуры.
Почему меняется плотность тела?
Наверняка вы обращали внимание, что один человек может весить много, но выглядеть стройным. В то же время другой явно носит изрядное брюшко, а стрелки весов показывают, что масса его тела находится в пределах нормы. В чем же дело?
Дело в том, что масса тела человека не определяется одним только жиром. В организме множество других тканей. Поэтому вес также зависит от ширины и плотности костей, развития мышц, степени гидратации тканей. Масса тела может значительно меняться, в зависимости от наполненности кишечника и мочевого пузыря.
Давайте вспомним физику. А именно – такие показатели как масса, объем и плотность. Мы знаем, что вес у вас остается неизменным, а объемы уменьшаются. Это свидетельствует о том, что плотность тела увеличилась. Почему это произошло? Очевидно, что в вашем теле стало меньше тканей, имеющих низкую плотность. Зато увеличилось количество более тяжелых структур. В объеме прибавка вышла меньшей, чем потеря, ведь прибавленные ткани имеет большую плотность.
Жир – это легкая ткань. Мышцы, кости и даже вода – тяжелее жира. Поэтому, даже если вес не ушел, но уменьшились объемы, вы должны порадоваться своему успеху, ведь жировая масса тела наверняка снизилась, а значит, вы движетесь в правильном направлении.
Что появилось вместо жира?
Если жира стало меньше, чего, в таком случае, стало больше? Количество каких тканей прибавилось в теле? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно знать следующее:
- Сколько вам лет?
- Занимались ли вы спортом в последнее время?
- Было ли уменьшение объемов стабильным, или же кратковременным?
Если вы молоды, и особенно если вам меньше 20 лет, вполне вероятна прибавка в весе из-за увеличения ширины и плотности костей. Однако в среднем и пожилом возрасте такие изменения маловероятны.
Скорее всего, уменьшение объемов тела на фоне стабильного веса стало причиной прибавки мышечной массы. Это точно про вас, если в последнее время вы занимались спортом или работали физически. Также небольшая прибавка в мышечной массе возможна на фоне приема некоторых биологически активных добавок.
Если же уменьшение объемов не было стабильным, вполне вероятно, что речь идет о дегидратации. Возможно, вы выпили мочегонный чай или потеряли много жидкости с потом. В этом случае уменьшаются не только объемы, но и масса тела. Однако эти изменения столь незначительны, что вполне могут замаскироваться. К примеру, вес на фоне обезвоживания останется прежним, если у вас наполнен кишечник и мочевой пузырь.
Вывод
Уменьшение объемов на фоне стабильного веса в большинстве случаев свидетельствует об улучшении состояния фигуры в целом. Как правило, окружности бедер, талии и других участков тела уменьшаются, если вы сбросили немного жира, а взамен нарастили мускулы.
Мышечная ткань тяжелее жировой. При регулярных физических тренировках, плотность вашего тела увеличивается – вы становитесь меньше, но масса не меняется. При этом вы остаетесь в выигрыше как с косметической (внешний вид), так и с медицинской (риск болезней) точек зрения.
Источник:
Похожие статьи:
Рубрики
- (30)
- (380)
- (383)
- (216)
- (1402)
Большинство худеющих сталкиваются с ситуацией, когда на первых порах вес стремительно уходит, а в определенный период этот процесс просто останавливается. Многие начинают предпринимать разные попытки возобновить его, часто действуя наугад. В результате им так и не удается решить проблему. Что делать, если вес встал на месте и больше не худеешь? В первую очередь, успокоиться и изучить данный вопрос. На самом деле, в нем нет ничего сложного.
Причины остановки веса
Эффект плато
Основная причина остановки веса на месте носит название «эффекта плато». Это естественное явление при похудении. Оно обусловлено тем, что после потери большой массы жира организм начинает перестраиваться на новый режим работы. Его органы и системы адаптируются к ситуации. Такие внутренние процессы провоцируют временную остановку в потере веса. Продолжительность данного периода всегда разная — она зависит от индивидуальных особенностей.
Как понять, что у вас именно эффект плато, а не какое-либо нарушение? Вы должны исключить все ниже перечисленные факторы.
Проблема застоя
Иногда во время похудения происходит так называемый застой. Вес остается на месте, несмотря на соблюдение диеты, которая ранее хорошо помогала. Застой может быть вызван разными, порой незаметными с первого взгляда причинами. Изучите их и устраните, тогда похудение возобновится.
Недостаточное количество употребляемой воды
Если вы выбрали для себя эффективную диету и обладаете силой воли придерживаться ее, то не забывайте и про питьевой режим. Вспомните, сколько обычной чистой воды вы выпиваете в день. Если это количество меньше средней суточной потребности, то, скорее всего, именно здесь кроется причина остановки веса. При недостатке жидкости организм не может полноценно выводить жировые отложения.
Чрезмерное употребление соли
Часто лишний вес состоит не только из жира, но и из лишней жидкости. А ее в организме задерживает соль.
Малоподвижный образ жизни
Далеко не всегда для похудения бывает достаточно лишь правильной диеты. Важную роль играет и физическая активность. Если вы ведете малоподвижный образ жизни, то застойные явления не заставят себя долго ждать.
Определенная фаза цикла
Организм каждой женщины в течение месяца проходит разные фазы. В период непосредственно перед менструацией происходит естественный набор веса. Это нормальное физиологическое явление, и бороться с ним не следует.
Нарушения правил диеты
Здесь может быть несколько основных моментов. Во-первых, возможно, вы мало едите, как бы парадоксально это ни звучало. Если вы употребляете меньше пищи, чем рекомендуется в условиях диеты, то организм переходит на особый режим работы. Он замедляет метаболизм, чтобы сэкономить силы в экстренной ситуации. Во-вторых, остановка в похудении может наступить и в том случае, если произошел срыв на запрещенные продукты. Еще хуже, когда вы позволяете себе их регулярно, хотя и в малых количествах. В-третьих, существуют диеты, в которых не ограничивается количество еды, а лишь обозначается перечень разрешенных продуктов. Но если ими злоупотреблять, то вес неизбежно встанет на месте.
Вес встал на месте: при эффекте плато процесс похудения останавливается по разным причинам, необходимо выбрать оптимальную безопасную стратегию, в зависимости от особенностей организмаЧто делать при остановке веса?
Причины явления ясны. Осталось выяснить, что делать, если вес встал на месте и больше не худеешь. Здесь есть несколько разных путей, в зависимости от конкретной ситуации.
Оставить все как есть
Если вы определили, что у вас имеет место эффект плато, то волноваться и принимать срочные меры не стоит. Напротив, нужно успокоиться и продолжать придерживаться диеты без каких-либо изменений. Также помните о двигательной активности. Постепенно организм перестроится, и снижение веса продолжится.
Этому же совету стоит следовать и во время предменструального синдрома, когда похудение также прекращается.
Больше двигаться
Если вы ведете малоподвижный образ жизни, то вам пора задуматься о смене привычек. Старайтесь двигаться хотя бы по минимуму. Начните с ежедневной простой зарядки или пешей 20-30-минутной прогулки. Даже это будет полезно. А постепенно вы можете увеличить интенсивность занятий.
Пить больше чистой воды
Суточная потребность среднего взрослого человека в воде составляет 1,5 — 2 литра. Чай, лимонад, компот и прочие напитки не в счет. Все это воспринимается организмом как еда. Подходит только чистая вода без каких-либо добавок. Пить ее нужно за 20 минут до приема пищи и в перерывах между ними. Вода поможет вывести из организма все лишнее, снизит аппетит и благотворно повлияет на деятельность всех органов и систем.
Строго следить за рационом
Если вы заметили, что позволяете себе некоторые отклонения от диеты, то стоит срочно взять себя в руки. Только так вы сможете возобновить остановившееся похудение. Также имейте в виду, что для достижения продолжительных результатов стоит выбирать не слишком строгие диеты. Именно они позволяют без лишнего стресса, постепенно привести вес в норму.
Выяснив, почему процесс похудения прекратился, вы можете принять соответствующие меры. Теперь вы четко знаете, что делать, если вес встал на месте и больше не худеешь. Часто необходимо выполнить сразу несколько рекомендаций. Главное, подойти к решению проблемы спокойно и точно установить причину. Если самостоятельно не удается выйти из положения, то наилучшим вариантом будет обращение к диетологу.
Добрый день, дорогие друзья! Если вы зашли на наш сайт в поисках советов и рекомендаций относительно похудения, здорового образа жизни и красоты, то попали точно по адресу. Сегодня команда «Я и Фитнес» подготовила для вас увлекательную статью, в которой мы расскажем, почему вес стоит на месте при похудении.
Тот, кто борется с лишними килограммами, наверняка замечал, что сначала цифры на весах меняются постоянно, а затем вес останавливается. Важно понимать, почему так происходит, как ускорить процесс похудения и реально ли это сделать. Мы поможем найти ответы и исправить ситуацию.
Почему отсутствует прогресс
Когда встал вес, не надо паниковать и думать «я не могу похудеть». В такой ситуации следует установиться причину возникновения проблемы. Состояние, когда при правильном питании и фитнесе лишние килограммы остаются на месте, называется диетическое плато. Встречается подобный эффект нередко. Связан он с привыканием организма к режиму питания и уровню физических нагрузок. Также причинами остановки веса на диете могут быть:
- Неправильный расчет калорий . Когда худеешь, нужно следить за суточным калоражем. Принято считать, что для уменьшения массы тела, необходимо потреблять 1200 ккал ежедневно. При подсчете калорий надо принимать во внимание каждую мелочь, например, использование масла для обжарки блюда или майонеза в салате.
- Задержка жидкости в организме . Вода, скапливающаяся в теле, не позволяет отследить изменения в весе, а также вызывает отеки. Способствует этому потребление соленой пищи, прием некоторых лекарств и ряд заболеваний.
- Особенности менструального цикла . Перед менструацией в организме происходят изменения – накапливается жидкость, набухает грудь, увеличивается вес. После окончания кровотечения он снова вернется в норму, но будьте осторожны, во время ПМС у девушек увеличивается аппетит. Не переедайте.
- Жесткие ограничения при ПП . должно быть комплексным и полноценным. Если ограничить организм в каких-то веществах, он перестанет сжигать жировые отложения и сосредоточится на устранении дефицита.
- Недостаток протеина . Белок является основой похудения, кроме того, аминокислоты в его составе выступают строительным материалом для роста мышц. Недостаток белковой пищи приведет к тому, что организм начнет черпать аминокислоты из мышечной ткани.
- Низкая физическая активность . Нередко вес остановился и не снижается из-за того, что человек недостаточно активен. Потребленные калории не расходуются в связи с отсутствием физических нагрузок.
- Изнурительный фитнес . При ежедневных интенсивных тренировках организм испытывает стресс. Из-за этого в обмене веществ может произойти нарушение, и вес остановится или начнет расти.
- Перераспределение жира, воды и мышц . Когда вы долго худеете, наступает момент перестройки. Вода и жир уходят, а мышечная масса растет. Мышцы тяжелее, чем жир, поэтому цифры на весах не меняются.
- Заболевания эндокринной системы . Нарушения функции щитовидной и поджелудочной железы, а также недостаток половых гормонов часто вызывают остановку веса или его увеличение.
- Почечная и сердечная недостаточность . Отзывы врачей свидетельствуют о том, что при данных заболеваниях отмечаются отеки, задержка жидкости, отдышка и набор веса.
Это 10 самых распространенных причин, из-за которых сложно заставить организм худеть. Но следует понимать, что диетическое плато – это решаемая проблема, для ее устранения достаточно приложить совсем немного усилий.
Как изменить ситуацию
Нередко встречается ситуация, когда вес стоит, а объемы уходят. Большинство девушек сразу же задумываются, что делать, как его сдвинуть с «мертвой точки»? Для этого достаточно придерживаться ряда простых правил:
- Измените режим питания. Худея на кашах, смените их на белок. Делая акцент на салаты, уделите внимание . Сделайте меню более разнообразным и полным.
- Увеличьте потребление жидкости. Суточная норма поглощаемой воды – 2 литра. Следите, чтобы вы пили не менее указанной нормы. Вода выводит токсины и шлаки, очищает организм, способствует нормализации обменных процессов.
- Поменяйте программу тренировок. Занимаясь спортом, периодически надо менять программу занятий. Введите новые упражнения, увеличьте вес, добавьте .
- Уменьшите потребление соли. Никто не говорит, что нельзя соль вообще. Желательно уменьшить ее использование и заменить поваренную на морскую.
- Добавьте калории. Если ваше питание слишком скудное и однообразное, содержит очень мало калорий, это негативно отразится на похудении и здоровье в целом. Введите в рацион несколько калорийных продуктов, это восстановит баланс.
- Посещайте сауну, запишитесь на массаж. Такие процедуры расслабляют, помогают в нормализации метаболизма, сжигании жиров, в результате вес и объем уменьшаются.
- Чаще ешьте. Кушайте 5-6 раз в день, но небольшими порциями. Самый объемный и калорийный прием пищи – это завтрак, не пренебрегайте пищей по утрам. В качестве перекусов подойдут фрукты, отварные яйца, нежирная кисломолочная продукция.
- Откажитесь от алкоголя. Алкогольные напитки – это пустые калории. Кроме того, они задерживают жидкость и вызывают отеки.
- Устраивайте загрузочные дни. Раз в неделю разрешите себе съесть неполезную пищу (кусочек торта, жареное мясо, хот-дог). Это снизит эмоциональную нагрузку, позволит выдержать на диете больше времени.
Эффект диетического плато может возникнуть через неделю или месяц после перехода на новый режим питания и спорта. В среднем он длится около 2-4 недель. Не стоит бояться и опускать руки, проблема решаема. Главное – запастись терпением и немного постараться.
Мы искренне желаем вам удачи и надеемся, что все трудности вы преодолеете на одном дыхании. Если наши рекомендации оказались вам полезны, уделите пару секунд, и поделитесь статьей с друзьями в соц. сетях.
Комфортное похудение и решение проблемы плато
Сбрасывать лишние килограммы – это нелегкая работа. Как известно всем худеющим – чем меньше вес, тем сложнее его сбросить. А если вес вообще остановился после заметного прогресса?! Это же просто шок и полный подрыв мотивации. Представьте только – вы старались, худели, добились успеха и на его волне продолжаете трудный путь. Но тут вес останавливается и не движется совершенно. Увеличение нагрузок, усложнение тренировок, снижение количества потребляемых калорий – ничего не помогает. Не пугайтесь, а самое главное – не теряйте настрой. Это явление широко известно и бороться с ним можно.
Причины
Явление замедления снижения веса при похудании называют плато. В основном причины его наступления физиологические и объяснить их очень легко. Поняв основные причины, вы сможете «подружиться» со своим организмом и сохранить мотивации и настрой на дальнейшие подвиги.
1. Основная причина в том, что при снижении общей массы тела по понятным естественным причинам снижается и количество потребляемых организмом калорий. То есть, организм более полного человека расходует для ежедневной жизнедеятельности больше калорий, чем организм похудевшего. Таким образом, вам придется снова корректировать рацион, чтобы уменьшить количество потребляемых жиров и снова начать их сжигать.
Снижение веса — тяжелая работа2. Ваш организм «включил сигнализацию». Дело в том, что тело человека создано для того, чтобы накапливать – будь то жировая прослойка, калории и другие ресурсы, способные помочь человеку пережить стрессовую ситуацию. То есть, когда организм теряет накопленные им калории, включается аварийный режим и метаболизм заметно снижается, чтобы не дать человеку потратить оставшиеся запасы. В такой ситуации важен психологический подход к похуданию. Нужно стараться воспринимать ситуацию не как стресс.
3. Дефицит жидкости. При тренировках у вас повышается потоотделение – вы теряете жидкость. Вы отказались от супов, травяных настоев и других видов жидкости в пище. Это все ведет опять же к замедлению метаболизма, ведь в организме все процессы протекают в жидкостной среде.
4. Отсутствие или недостаточное количество физической активности. Эта причина тесно связана с первой в нашем списке. Если вы, начиная похудение, просто решили придерживаться диеты, сбросили какой – то вес и остановились, это значит, что физической активности стало мало, одной диеты вам больше не достаточно.
5. Стрессовая ситуация для организма. Здесь имеется в виду, что помимо психологического стресса, как указано во втором пункте, тело испытывает и стресс физиологический. Голодание, тяжелые тренировки заставляют наш организм включить все резервы для сохранения запасов.
Что будем делать
Преодолеть эффект плато можно. Но от ваших усилий зависит сроки этого преодоления. Если вы оставите все как есть, то закончится «застой» примерно через 1 – 2 недели. Если примите меры, то сдвиги будут видны гораздо раньше.
1. Продолжайте сидеть на диете. Если вам кажется, что диета больше не работает – гоните эти мысли. В период плато главное не потерять мотивацию. Продолжайте соблюдать режим питания. Для ускорения процесса можно снизить количество потребляемых ежедневно калорий. Но не резко не заставляйте организм еще больше страдать. Ни в коем случае не голодайте.
Не бросайте диету2. Измените технику питания. Можно снизить количество пищи, потребляемой за один раз или увеличение количества приемов пищи. Если вы питаетесь дробно, то разделите свой ежедневный рацион еще больше. Резких перемен делать не стоит, но поменяйте стратегию.
3. Добавьте спорта. Если ранее вы только соблюдали диету – надо добавить физических нагрузок. Если спорт все – таки присутствует в вашей жизни – увеличьте количество тренировок или повысьте их интенсивность. Необходимо соблюдать главное правило – добавляйте все в меру.
4. Приведите в норму водно – солевой баланс. Потеря жидкости, и увеличение количества солей в организме серьезно препятствует метаболизму и замедляет процесс похудения. Пейте больше жидкости до 2 литров в день. Снизьте количество соли в рационе.
5. Снизьте немного уровень стресса для организма. Можно ввести дополнительный перекус , чтобы дать понять вашему телу, что все в порядке.
Чего делать не будем
1. Кардинально изменять диету. Дело в том, что ваш организм уже подстроился под конкретный режим питания и определенное количество калорий в рационе. Если вы резко измените способ, или количество потребляемой пищи, то уровень стресса значительно возрастет, и тело будет стараться запастись калориями еще сильнее.
Не отчаивайтесь — у вас все получится2. Категорически противопоказан голод. Это опять же связано с тем, что голод — это дополнительный стресс. К тому же, питание необходимо организму для пополнения энергетических запасов, это дает силы для тренировок и ежедневной физической активности.
3. Изнурительные тренировки. И снова стресс для организма. Опасности представляет не только резкая потеря сил для дальнейшего снижения веса, но и опасности обезвоживания. Последствия могут быть крайне опасными, поэтому будьте аккуратны при планировании тренировок.
Предлагаем посмотреть небольшое видео для знакомства с проблемой плато при снижении веса.
Вы перестанете худеть, когда достигнете идеального веса?
Взвешивайте еженедельно, чтобы измерить свой прогресс.
Хотя многим людям сложно достичь здорового веса, возможно, что потеря веса будет продолжаться даже после того, как вы достигнете своей цели. Ваш уровень физической активности и ваши предпочтения в еде играют важную роль в том, сколько веса вы потеряете и когда ваша масса тела стабилизируется. Однако если вы перестанете худеть, это не обязательно означает, что вы достигли нужного веса.
Цели
Определите диапазон здорового веса на раннем этапе программы похудания. Выберите вес, который соответствует нормальному диапазону индекса массы тела для вашего роста. Когда вы знаете свой целевой вес, вы будете лучше подготовлены к тому, чтобы распознавать свой прогресс, а также знать, когда вы достаточно похудели. Как только вы достигнете своего целевого веса, вы можете пересмотреть свои цели и решить, нужно ли вам продолжать худеть. Не устанавливайте целевой вес ниже нормального диапазона для вашего роста.
Факторы
Пока вы поддерживаете отрицательный баланс калорий, вы продолжаете худеть, независимо от того, достигли ли вы своего целевого веса или нет. Однако в какой-то момент ваш вес, скорее всего, стабилизируется, даже если вы продолжите те же упражнения и режим питания, которые помогли вам похудеть. Это происходит потому, что вам нужно меньше калорий для поддержания более низкой массы тела. Чтобы в этом случае и дальше худеть, вам необходимо соответствующим образом скорректировать свой рацион и режим упражнений.В противном случае вы можете сохранить свой вес, продолжая свою текущую программу питания и тренировок.
Обеспокоенность
Если вы продолжите худеть после достижения своей цели, вам необходимо увеличивать потребление калорий до тех пор, пока вы не найдете баланс калорий. Вы стремитесь сжечь примерно то же количество калорий, которое потребляете. Посмотрите, поможет ли увеличение ежедневного потребления калорий на 200 калорий вашему весу. Если нет, продолжайте вносить изменения, пока не найдете правильное целевое количество калорий для поддержания веса.
Соображения
И диета, и уровень активности способствуют контролю веса. Чтобы обеспечить здоровую потерю веса, составляйте хорошо сбалансированное меню, включающее фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и нежирные источники белка. Составьте программу упражнений, включающую кардио, силовые тренировки и упражнения на гибкость, и постарайтесь тренироваться как минимум пять дней в неделю. Основывайте свои упражнения на своем текущем уровне физической подготовки и постепенно увеличивайте время и интенсивность тренировок.Проконсультируйтесь с врачом перед изменением диеты и режима активности, если у вас в анамнезе были проблемы с сердцем.
Похудение: перестаем ли мы худеть после достижения идеального веса?
Все мы знаем, что похудеть сложно, но еще сложнее поддерживать потерянный вес. Большинство людей, которые теряют вес, в конечном итоге набирают его обратно в течение года. Причина в том, что они прекращают соблюдать диету и заниматься спортом после достижения идеального веса.Но еще один важный вопрос, который беспокоит каждого, заключается в том, прекращаем ли мы худеть после достижения идеального веса.Ответ: да, это возможно. Посмотрим, почему это происходит:
Почему это происходит:
Объем выполняемой вами физической активности и тип диеты, которым вы следуете, играют важную роль в определении того, сколько веса вы потеряете и когда остановится. Но если вы перестали худеть, это не обязательно означает, что вы достигли идеального веса — пропорционального вашему росту и возрасту.
Ставьте цели
Как только вы решите похудеть, первое, что вам нужно сделать, это определить для себя диапазон здорового веса.Выберите вес, соответствующий вашему росту, или воспользуйтесь методом индекса массы тела (ИМТ), чтобы определить для себя идеальный вес. Очень необходимо поставить цель, она даст вам возможность осознать свой прогресс. Это также поможет вам следить за тем, сколько веса вы потеряли. Ставьте перед собой небольшие цели, и после их достижения вы можете переоценить свою цель. Это полностью зависит от вас, хотите вы похудеть или нет.
Факторы
Существует несколько факторов, которые приводят к потере веса после достижения идеального веса.Человек продолжит худеть, если будет поддерживать отрицательный баланс калорий. Ваша потеря веса также прекратится, если вы будете придерживаться тех же упражнений и диеты. Поэтому важно постоянно менять свою диету и режим тренировок в соответствии с вашими требованиями. По мере того, как вы худеете, вам необходимо соответствующим образом корректировать свой режим тренировок и диету, иначе вы продолжите терять больше.
Что делать
Если вы продолжаете худеть после достижения желаемой формы, увеличьте потребление калорий.Важно поддерживать калорийность рациона в соответствии с массой тела. Начните употреблять на 200 калорий больше, чтобы поддерживать идеальный вес.
Итог
Диета и упражнения важны для похудения, но не менее важны для поддержания веса. Чтобы сбросить килограммы здоровым образом, включайте фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и нежирные источники белка. Включите кардио, силовые тренировки и упражнения на гибкость. Установите уровень активности в соответствии с уровнем физической подготовки и руководствуйтесь надлежащими инструкциями, прежде чем добавлять что-либо новое в свой распорядок тренировок.
Плато потери веса объяснил | Second Nature Guides
Перейти к: Что такое плато потери веса? | Почему наш вес выходит на плато? | Что это значит для похудения | Почему так важны плато для похудения | Как долго длится плато потери веса? | Возьмите домой сообщение. Те из нас, кто пытается похудеть, часто замечают, что потеря веса замедлилась или прекратилась.
Для тех из нас, кто постоянно строит здоровые привычки, связанные с диетой, физическими упражнениями, сном и стрессом, может сбивать с толку видеть, как наш вес неуклонно снижается в течение определенного периода времени, а затем остается неизменным или немного увеличивается.
Это так называемое плато потери веса, и оно может сильно демотивировать. Важно понимать науку, объясняющую, почему это происходит и как мы можем преодолеть плато потери веса, чтобы достичь наших целей в отношении здоровья.
Что такое плато потери веса?
Если вы когда-либо пробовали соблюдать диету в прошлом, вы знаете, как тяжело продолжать худеть и удерживать его в долгосрочной перспективе.
Идеальное путешествие по снижению веса будет сопровождаться периодами похудания и поддержания веса до тех пор, пока мы не достигнем нашего целевого веса.Давайте вспомним путь диеты, который многие из нас прошли в прошлом: большая начальная потеря веса, затем рост замедляется, затем прогресс продолжает выходить на плато, и, наконец, мы злимся и бросаем курить.
Тем не менее, часть срыва, или «плато», так важна — весы не двигаются, потому что наше тело приспосабливается к изменениям.
В первые несколько недель после изменения образа жизни мы очень быстро теряем вес. Однако через несколько недель мы можем заметить, что весы полностью остановятся или числа даже начнут снова расти.
Часто, когда мы отправляемся в путешествие по снижению веса, мы предполагаем, что оно будет линейным. Мы думаем, что сможем и дальше худеть с той же скоростью, что и в первый раз. Но это просто не так.
Ниже мы можем видеть график, представляющий наши «ожидания» и «реальность» типичного пути к снижению веса. На графике справа мы можем видеть периодические периоды потери веса и плато веса.
Хотя это может показаться не идеальным, путь справа демонстрирует более устойчивый способ похудеть.Стоит отметить, что в целом наш вес все еще имеет тенденцию к снижению, но на этом пути мы наблюдаем колебания и плато.
Ключевые точки:
- Плато потери веса — это период «задержки» или даже набора веса на нашем пути к снижению веса
- Ни один путь здоровой и устойчивой потери веса не является линейным, и плато важны для долгосрочной потери веса.
Почему наш вес выходит на плато?
Плато потери веса важно для того, чтобы дать нашему организму время «перезагрузиться», прежде чем мы снова сможем продолжить похудение.Это объясняется теорией, называемой «теорией уставок».
Чтобы лучше объяснить «теорию уставок», вот полезная аналогия: представьте ее как температуру нашего тела. Нормальная температура нашего тела — 37 градусов. Если мы опускаемся выше или ниже этого значения, тело сделает все, что в его силах, чтобы вернуть нас к нормальной температуре: он потеет, чтобы остыть, или дрожит, чтобы согреться. «Гомеостаз» — это процесс, с помощью которого наше тело поддерживает себя в стабильном состоянии, будь то температура или вес.
У каждого человека есть естественная «уставка», которая представляет собой вес, на котором находится наше тело, когда мы едим здоровую пищу. Наша уставка определяется нашей ДНК и окружающей средой.
Медленное, постепенное увеличение веса в течение многих лет может обмануть наше тело, заставив его думать, что его уставка выше, чем должна быть, что заставляет наше тело приспосабливаться к новому, более высокому весу.
По оценкам ученых, у среднего человека диапазон уставок составляет 5-10% от веса его тела, а это означает, что в любой момент времени наше тело может терять или набирать в пределах этого количества без особого сопротивления.
Например, если ваша текущая «уставка» составляет 12 стоун (76 кг), это означает, что ваше тело может потерять или набрать от 4 до 8 кг без особого сопротивления.
Однако опуститься ниже этого диапазона будет чрезвычайно сложно. Наше тело запрограммировано на оптимальное функционирование в пределах нашего диапазона уставок, и оно будет делать все, чтобы его поддерживать.
Важно помнить, что каждый человек уникален, поэтому у некоторых людей может быть другой диапазон уставок, что означает, что их тело допускает гораздо меньшую или большую потерю веса, прежде чем столкнется с сопротивлением.
Ключевые точки:
- «Теория уставок» объясняет, почему так важно дать нашему организму время «перезагрузиться», прежде чем мы сможем снова продолжить худеть.
- У каждого человека своя уставка веса, и снизить ее значение очень сложно.
Что это значит для похудания
Теория уставок объясняет, почему некоторые люди попадают в «тупиковую» ситуацию, теряя вес естественным путем, несмотря на постоянное соблюдение здоровых привычек в отношении диеты, физических упражнений, сна и стресса.
Наша собственная естественная уставка может быть не такой, как мы хотим, или даже не такой, как думает общество. У некоторых из нас, естественно, будет более высокая уставка веса, а у некоторых — более низкая.
Это важно учитывать при изменении образа жизни. Если наша цель нереалистична, это может демотивировать, когда она не достигается достаточно быстро, что приводит к тому, что мы сдаемся и возвращаемся к нездоровым привычкам.
Ключевые точки:
- Теория уставок объясняет, почему некоторые люди попадают в «тупиковую» ситуацию, теряя вес естественным путем, несмотря на постоянное соблюдение здоровых привычек.
- У некоторых из нас, естественно, будет более высокая уставка веса, а у некоторых — более низкая.
Почему плато для похудения очень важно
Плато потери веса не означает, что изменения в нашем здоровом образе жизни не работают. Если они являются результатом достижения установленного нами веса, это необходимая часть процесса, который необходимо предпринять нашему организму для корректировки и перезагрузки.
Исследования показывают, что две трети людей восстанавливают тот вес, который они потеряли, а затем некоторые соблюдают строгую диету, поэтому мы должны помнить, что поддержание веса, который мы уже потеряли, является большим достижением.
Фаза поддержания веса или плато потери веса важна для того, чтобы дать нашему организму время адаптироваться. Если мы проигнорируем эту фазу поддержки, продолжение похудения станет грандиозной битвой.
С эволюционной точки зрения это имеет смысл. Для наших предков периоды похудания обычно указывали на риск голода из-за недостатка пищи. Поэтому наше тело изо всех сил старается удержать запасы энергии, которые у нас уже есть. Это достигается за счет снижения нашей основной скорости метаболизма (BMR).
BMR — это показатель количества энергии, которое требуется нашему организму для поддержания жизнедеятельности в состоянии покоя. Это то количество энергии, которое необходимо для выполнения основных функций, таких как дыхание, поддержание работы сердца и пищеварение.
Если мы похудеем, наше тело станет намного лучше распределять то, что ему нужно, чтобы продержаться дольше. Это снизит температуру нашего тела, активность щитовидной железы и окисление жиров (или количество сжигаемого жира), а также поможет нашим мышцам двигаться более эффективно. Все эти корректировки означают, что мы сжигаем меньше топлива в целом, что может привести к естественному плато.
Вдобавок к этому, исследования показывают, что люди, которые сбросили вес, имеют более высокий уровень грелина (гормона голода) по сравнению с теми, кто сохраняет тот же вес в течение многих лет. Более высокий уровень грелина также говорит нашему организму сохранять больше жировых запасов.
Плато потери веса важно для того, чтобы нормализовать скорость метаболизма и передачу сигналов грелина в нашем организме. Это происходит, когда наше тело «переустанавливается» на новый, более низкий заданный вес.
Ключевые точки:
- Плато потери веса не означает, что изменения в нашем здоровом образе жизни не работают
- Фаза поддержания веса или плато потери веса важна, чтобы дать нашему организму время адаптироваться
- Затем наше тело может адаптироваться к новому более низкому заданному значению веса, и мы можем продолжать худеть.
Как долго длится плато потери веса?
Вы можете спросить, почему вы видели, как другие люди сильно теряют в весе и никогда не набирают его обратно? Хорошая новость в том, что изменить заданное значение вполне возможно. Но это требует времени и терпения.
Так же, как мы можем сбросить нашу уставку на более высокую, когда мы набираем вес, это также работает в обратном порядке, когда мы худеем. Но нам нужно работать вместе с нашим телом, чтобы добиться этого.
Все больше исследований показывают, что если мы худеем медленно и постепенно, наша уставка может измениться, и наше тело перестанет бороться с нами.
Это может быть сложно, но как только вы выйдете на плато уставки, вашему телу потребуется время, чтобы приспособиться к новому весу. После этого вы установите другую уставку, и ваше тело будет реагировать так, как будто это «новая норма», что означает, что вы можете снова начать худеть, если хотите или должны.
Плато может длиться от восьми до двенадцати недель, но оно также варьируется на индивидуальном уровне. После этого нам намного легче возобновить период похудания.
Устойчивое похудение — это не спринт. В большинстве случаев значительная потеря веса, которая меняет жизнь, происходит в течение 1-2 лет, а не за 1-2 эпизода, как в шоу о диете по телевизору. На то, чтобы неуклонно набирать вес, может уйти много лет, и точно так же потребуется время, чтобы снова его сбросить.
Ознакомьтесь с нашим руководством по преодолению плато потери веса для получения дополнительной информации.
Ключевые точки:
- Со временем можно снизить установленный вес
- После достижения плато установленного веса ваше тело будет реагировать так, как будто это «новая норма», что означает, что вы можете снова начать худеть, если хотите или должны.
- Плато может длиться от восьми до двенадцати недель, но оно также варьируется на индивидуальном уровне, и очень важно, чтобы мы сохраняли наши здоровые привычки в это время.
Забрать домой сообщение
- Плато потери веса — это период «задержки» или даже набора веса на нашем пути к снижению веса
- Ни один путь к здоровой и устойчивой потере веса не является линейным, и плато важны для долгосрочного похудения
- «Теория уставок» объясняет, почему так важно дать нашему организму время «перезагрузиться», прежде чем мы сможем снова продолжить похудение.
- У каждого человека своя уставка веса, и упасть ниже этого веса чрезвычайно сложно.
- Плато потери веса не означает, что изменения в нашем здоровом образе жизни не работают
- Фаза поддержания веса, или плато потери веса, необходима для того, чтобы дать нашему организму время адаптироваться.
- Со временем можно снизить установленный вес
- После достижения плато веса с заданной уставкой ваше тело будет реагировать так, как будто это «новая норма», что означает, что вы можете снова начать худеть, если хотите или должны это сделать.
- Плато может длиться от восьми до двенадцати недель, но оно также варьируется на индивидуальном уровне, и очень важно, чтобы мы сохраняли наши здоровые привычки в это время.
10 мифов о похудании — NHS
О похудении говорят так много, что бывает трудно отделить факты от вымысла. Вот правда о 10 распространенных мифах о похудании.
Радикальный режим упражнений — единственный способ похудеть
Неправда. Успешное похудение предполагает внесение небольших изменений, которых можно придерживаться долгое время.
Это означает, что будьте более физически активны в повседневной жизни.Взрослые должны уделять не менее 150 минут физической активности, такой как быстрая ходьба или езда на велосипеде, каждую неделю, а тем, у кого избыточный вес, вероятно, потребуется больше, чтобы похудеть.
Чтобы похудеть, нужно сжигать больше калорий, чем потребляешь. Этого можно добиться, если есть меньше, больше двигаться или, что лучше всего, сочетать и то, и другое.
Попробуйте 12-недельный план снижения веса NHS.
Здоровая еда дороже
Может показаться, что более здоровая пища дороже, чем ее нездоровая альтернатива.Однако, если вы попытаетесь заменить ингредиенты более здоровыми альтернативами, вы, вероятно, обнаружите, что ваши блюда обойдутся дешевле.
Например, если вы выберете более дешевые куски мяса и смешаете их с более дешевыми альтернативами, такими как фасоль, бобовые и замороженные овощи, то это позволит им использовать больше в запеканках или жареном виде.
Узнайте больше о правильном питании за меньшие деньги.
Углеводы заставят вас поправиться
При употреблении в правильном количестве и в рамках сбалансированной диеты углеводы сами по себе (то есть без добавления масла, сливочных соусов и т. Д.) Не приведут к увеличению веса.
Ешьте цельнозерновые и цельнозерновые углеводы, такие как коричневый рис и цельнозерновой хлеб, а также картофель с кожурой, чтобы увеличить потребление клетчатки, и не жарьте крахмалистые продукты, пытаясь похудеть.
Узнайте больше о крахмалистых продуктах.
Голодание — лучший способ похудеть
Экстренные диеты вряд ли приведут к длительной потере веса. На самом деле, иногда они могут привести к увеличению веса в долгосрочной перспективе.
Основная проблема в том, что эту диету слишком сложно соблюдать.Вы также можете упускать важные питательные вещества, поскольку интенсивные диеты могут быть ограничены разнообразием потребляемых продуктов. В вашем теле будет мало энергии, и вы можете захотеть употреблять продукты с высоким содержанием жиров и сахара. Это может привести к употреблению этих продуктов и увеличению количества калорий, чем вам нужно, что приведет к увеличению веса.
Узнайте больше о здоровом питании и о том, как разумно похудеть.
Некоторые продукты ускоряют метаболизм
Метаболизм описывает все химические процессы, которые непрерывно происходят внутри тела, чтобы поддерживать жизнь и нормальное функционирование ваших органов, такие как дыхание, восстановление клеток и переваривание пищи.Эти процессы требуют энергии, и количество необходимой энергии варьируется от человека к человеку в зависимости от таких факторов, как размер тела, возраст, пол и гены.
Утверждается, что определенные продукты и напитки могут улучшить метаболизм, помогая организму сжигать больше калорий и способствуя снижению веса. Этому есть мало научных доказательств. Помните, что некоторые из этих продуктов могут содержать большое количество кофеина и сахара.
Узнайте, как ускорить метаболизм.
Все таблетки для похудения безопасны для похудения
Не все таблетки для похудения эффективны или безопасны для похудения.Ваш терапевт может выписать вам ряд лекарств для похудения. На рынке также доступны другие нелицензированные продукты для похудения, которые могут содержать вредные для здоровья ингредиенты.
Если вас беспокоит свой вес, обратитесь к терапевту или другому специалисту в области здравоохранения.
Продукты с пометкой «с низким содержанием жира» или «с пониженным содержанием жира» всегда являются здоровым выбором
Будьте осторожны. Продукты с пометкой «с низким содержанием жира» должны содержать не более определенного количества жира, чтобы эта маркировка была законной.Если продукт помечен как «с низким содержанием жира» или «с пониженным содержанием жира», он должен содержать меньше жира, чем полножирный вариант, но это автоматически не делает его здоровым выбором: проверьте этикетку, чтобы узнать, сколько в нем жира. содержит. Некоторые нежирные продукты могут также содержать высокий уровень сахара.
Узнайте больше в Fat: факты.
Отказ от перекусов поможет вам похудеть
Перекус — не проблема при попытке похудеть: это тип перекуса.
Многие люди нуждаются в перекусе между приемами пищи для поддержания уровня энергии, особенно если они ведут активный образ жизни.Выбирайте фрукты или овощи вместо чипсов, шоколада и других закусок с высоким содержанием сахара, соли и жира.
Попробуйте обменники здоровой пищей.
Питьевая вода помогает похудеть
Вода не способствует похуданию, но сохраняет гидратацию и помогает меньше перекусывать. Вода необходима для хорошего здоровья и благополучия. Иногда жажду принимают за голод — если вы хотите пить, можете перекусить еще больше.
Узнайте больше о воде и напитках.
Пропуск приема пищи — хороший способ похудеть
Пропускать приемы пищи — не лучшая идея. Чтобы похудеть и сохранить его, вы должны уменьшить количество потребляемых калорий и увеличить количество калорий, сжигаемых во время упражнений. Но полный пропуск приема пищи может привести к усталости и может означать, что вы упустите важные питательные вещества. Вы также с большей вероятностью будете перекусывать продуктами с высоким содержанием жиров и сахара, что может привести к увеличению веса.
Отметьте эти 12 обязательных шагов по снижению веса.
Последняя проверка страницы: 2 августа 2018 г.
Срок следующего рассмотрения: 2 августа 2021 г.
Тонкое доказательство того, что потеря веса делает вас здоровее.
Если вы один из 45 миллионов американцев, которые планируют сесть на диету в этом году, я дам вам один совет: не делайте этого.
Вы, вероятно, похудеете в краткосрочной перспективе, но ваши шансы сохранить вес в течение пяти или более лет примерно такие же, как и ваши шансы выжить при метастатическом раке легких: 5 процентов.А когда вы все-таки наберете вес, все будут винить вас . Включая тебя.
Это не последние новости; врачи знают, что святая троица методов лечения ожирения — диета, упражнения и лекарства — не работают. Они знают, что диета йо-йо связана с сердечными заболеваниями, инсулинорезистентностью, повышенным кровяным давлением, воспалениями и, как ни странно, с длительным увеличением веса. Тем не менее, они продвигают те же неэффективные методы лечения, настаивая на том, что они сделают вас не только худее, но и здоровее.
На самом деле 97 процентов людей, сидящих на диете, восстанавливают все, что они потеряли, а затем и некоторые в течение трех лет.Исследования ожирения не отражают эту истину, потому что они редко отслеживают людей более 18 месяцев. Это делает большинство исследований по снижению веса в лучшем случае лукавыми, а в худшем — откровенно обманчивыми.
Один из принципов, определяющих индустрию похудения с оборотом 61 миллиард долларов, — это представление о том, что жир по своей природе вреден для здоровья и что с точки зрения здоровья лучше быть худым, что бы вы ни делали, чтобы этого добиться. Но все больше исследований ставят под сомнение эту парадигму. Ожирение вызывает плохого здоровья, является результатом , оба или ни то, ни другое? Приводит ли потеря веса к более продолжительной и здоровой жизни для большинства людей?
Исследования Центров по контролю и профилактике заболеваний неоднократно выявляют самые низкие показатели смертности среди людей, чей индекс массы тела относит их к категориям «избыточный вес» и «умеренное ожирение».И недавние исследования показывают, что потеря веса на самом деле не улучшает биомаркеры здоровья, такие как артериальное давление, уровень глюкозы натощак или уровень триглицеридов, для большинства людей.
Так почему же тогда мы так глубоко вкладываемся в лечение, которое не только не в состоянии делать то, что должны — делать людей тоньше и здоровее, — но часто активно делает людей толще, больнее и несчастнее?
Weight постепенно проник в американское сознание на рубеже 20, и веков.«Я скорее умру, чем буду толстой», — заявила Амелия Саммервилл, автор тома 1916 года «Зачем быть толстым?». Правила похудания и сохранения молодости и здоровья . (Она также написала с головокружительным ликованием, вызванным, вероятно, недоеданием: «Возможно, я ем больше салата и ананаса, чем любая другая женщина на земле!») По мере того, как весы стали более точными и доступными, врачи начали регулярно регистрировать рост и вес пациентов на каждый визит. Препараты для похудания стали мейнстримом в 1920-х годах, когда врачи начали прописывать здоровым людям препараты для лечения щитовидной железы, чтобы они стали стройнее.В 1930-х годах появился 2,4-динитрофенол, продаваемый как DNP, за ним последовали амфетамины, диуретики, слабительные и таблетки для похудания, такие как фен-фен, все из которых вызвали побочные эффекты, от раздражающих до смертельных.
Национальная одержимость весом усилилась в 1942 году, когда Столичная компания по страхованию жизни получила данные о возрасте, весе и смертности от держателей полисов, чтобы создать диаграммы «желаемого» роста и веса. Впервые люди (и их врачи) могли сравнить себя со стандартизированным представлением о том, что им «следует» весить.И сравните, что они сделали, в языке, который изменился со слов вроде пухлый и пухлый на более клинически звучащие жирный , лишний вес и ожиренный . Слово лишний вес , например, предполагает, что у вас избыточный вес. Слово , страдающий ожирением, , от латинского obesus , или «съевший до жира», передает как клиническое, так и моральное суждение.
В 1949 году небольшая группа врачей создала Национальное общество ожирения, первую из многих профессиональных ассоциаций, призванных вывести лечение ожирения из периферии в широкое русло.Они считали, что «любой уровень худобы здоровее, чем толстый, и чем худее был человек, тем здоровее он был», — пишет Нита Мэри МакКинли, психолог из Вашингтонского университета в Такоме. Такое отношение вдохновило на создание ряда новых ужасных методов лечения ожирения, включая перестройку челюстей и стереотаксические операции на головном мозге, при которых выжигались поражения гипоталамуса.
Бариатрическая хирургия — последняя из них. В 2000 году в США было выполнено около 37 000 бариатрических операций; к 2013 году их число возросло до 220 000.По наиболее точным оценкам, около половины перенесших операцию частично или полностью восстанавливают потерянный вес. Хотя такие операции сейчас безопаснее, чем 10 лет назад, они по-прежнему приводят к осложнениям для многих, включая длительное недоедание, кишечную непроходимость, нарушение питания и смерть. «Бариатрическая хирургия — это варварство, но это лучшее, что у нас есть», — говорит Дэвид Б. Эллисон, биостатист из Университета Алабамы в Бирмингеме.
Иногда кажется, что при чтении исследований по лечению ожирения я застрял в M.Иллюстрация К. Эшера, где стены переходят в потолок, а вода течет вверх. Вы можете найти исследования, которые «доказывают» достоинства диет с высоким содержанием жиров / низким содержанием углеводов и диет с низким содержанием жиров / высоким содержанием углеводов, а также либо 30 минут ежедневных аэробных упражнений, либо 90 минут. Вы прочтете, что фен-фен безопасен (даже несмотря на то, что лекарство повредило сердечные клапаны у трети тех, кто его принимал). Исследования показывают, что эффективны орлистат (который вызывает повреждение печени и «неконтролируемую» дефекацию) и сибутрамин (который повышает риск сердечных приступов и инсультов).Прочитав буквально более тысячи исследований, каждое из которых претендует на некую долю истины, единственное, что я знаю наверняка, — это то, что мы на самом деле вообще не знаем веса и здоровья.
«Мы даем все эти рекомендации со всей этой очевидной научной точностью, но когда дело доходит до этого, мы не знаем, скажем, сколько жира кто-то должен иметь в своем рационе», — говорит Эшли Скиннер, педиатр из Университета. Медицинской школы Северной Каролины – Чапел-Хилл. «Мы спорим, как будто знаем, о чем говорим, но не знаем.”
Например, большая часть исследований предполагает, что, когда толстые люди худеют, они становятся «здоровыми» так же, как здоровый более худой человек. Доказательства говорят об обратном. «Даже если кто-то худеет, ему всегда нужно меньше калорий и нужно больше тренироваться», — говорит Скиннер. «Итак, мы заставляем людей пройти через то, что, как мы знаем, в любом случае, вероятно, не увенчаются успехом. Кто знает, что мы делаем с их метаболизмом ».
Дебра Сапп-Ярвуд, пятидесятилетняя девушка из Канзас-Сити, штат Миссури, которая учится на священника в больнице, входит в тройку тех немногих, кто похудел и не потерял своего веса.Она сбросила 55 фунтов 11 лет назад и поддерживает свой новый вес с помощью диеты и упражнений, которые большинство людей сочли бы неприемлемыми: она съедает 1800 калорий в день — не более 200 углеводов — и научилась мириться с тем, что она описывает как «Навязчивые мысли и озабоченность едой». Раньше она бегала по часу в день, но после операции на стопе она переключилась на свой текущий распорядок: 50-минутное видео с упражнениями, выполняемое с удвоенной скоростью инструктора, с утяжелителями для лодыжек и утяжеленным жилетом, добавляющим от 25 до 30. фунтов к ее маленькому телу.
«Снижение веса — это не стиль жизни», — говорит она. «Это работа». Это работа, которая требует не только времени, самодисциплины и энергии — она также требует много умственной деятельности. Люди, которые поддерживают снижение веса в течение длительного времени, обычно делают это своим главным приоритетом в жизни. Что не всегда возможно. Или желательно.
В то время как опасения по поводу внешнего вида мотивируют многих тех, кто хочет сидеть на диете, опасения по поводу здоровья подпитывают общенациональные разговоры об «эпидемии ожирения».«Итак, насколько плохо с точки зрения здоровья иметь избыточный вес или ожирение? Ответ частично зависит от того, что вы подразумеваете под словом «здоровье». Сейчас мы знаем, что ожирение связано с определенными заболеваниями, в первую очередь с диабетом 2 типа, но, как любят говорить ученые, корреляция не равняется причинно-следственной связи. Возможно, увеличение веса является ранним признаком диабета 2 типа. Может быть, какой-то основной механизм вызывает увеличение веса и диабет. Возможно, у одних людей увеличение веса вызывает диабет, а у других — нет. Люди, которые худеют, часто отмечают повышение уровня сахара в крови, но это, скорее всего, результат снижения калорийности, а не потери веса.У диабетиков 2 типа, перенесших бариатрическую операцию, полная ремиссия наступает всего через семь дней, задолго до того, как они сильно похудеют, потому что они потребляют всего несколько сотен калорий в день.
Болезнь также связана с тем, что мы едим (или не едим), и здесь тоже часто предполагается, что эти связи связаны с весом. Например, употребление фаст-фуда один раз в неделю было связано с высоким кровяным давлением, особенно у подростков. Ежедневное употребление фруктов и овощей снижает риск сердечных заболеваний.Но было бы ошибкой просто предполагать, что вес — это механизм, связывающий еду и болезни. Нам еще предстоит полностью распутать отношения.
Более высокий ИМТ был связан с более высоким риском развития диабета 2 типа, болезней сердца и некоторых видов рака, особенно рака пищевода, поджелудочной железы и груди. Но потеря веса не обязательно связана с более низким уровнем заболеваемости. Единственное исследование, в котором наблюдали субъектов более пяти лет, исследование Look AHEAD 2013 года, показало, что у людей с диабетом 2 типа, которые потеряли вес, было столько же сердечных приступов, инсультов и смертей, сколько у тех, кто этого не сделал.
Мало того, с 2002 года исследование за исследованием обнаруживало то, что исследователи называют «парадоксом ожирения»: тучные пациенты с сердечными заболеваниями, сердечной недостаточностью, диабетом, заболеваниями почек, пневмонией и многими другими хроническими заболеваниями чувствуют себя лучше и живут дольше, чем нормального веса.
Точно так же мы не до конца понимаем взаимосвязь между весом и общей смертностью. Многие из нас предполагают, что это линейная зависимость, то есть чем выше ваш ИМТ, тем выше риск преждевременной смерти.Но Кэтрин Флегал, эпидемиолог из CDC, постоянно находила J-образную кривую с самыми высокими показателями смертности среди лиц с любым концом диапазона ИМТ и самыми низкими показателями в категориях «избыточный вес» и «умеренное ожирение». .
Ничто из этого не мешает врачам и исследователям рекомендовать снижение веса по причинам, связанным со здоровьем. Донна Райан, почетный профессор Пеннингтонского центра биомедицинских исследований в Батон-Руж, была сопредседателем комиссии Национального института здоровья, которая недавно разработала новые рекомендации по лечению ожирения, включая диеты с ограничением калорий и коммерческие диетические программы.«Те, у кого ИМТ 30 и выше, нуждаются в лечении без всяких вопросов», — написали они. Я спросил Райана, почему, учитывая, что так мало людей сбрасывают вес и учитывая риски йо-йо-диеты, комитет поддержал те же старые неэффективные методы лечения. «Я не знаком ни с одним исследованием, которое утверждает, что йо-йо вреден для тебя», — сказал мне Райан. «Я не уверен, что потеря и восстановление веса принесут хоть какой-то вред».
Почему врачи продолжают прописывать лекарства, которые не работают при заболевании, которое часто бывает доброкачественным? Я подозреваю, что одна из причин кроется в фанатизме, который, кажется, часто движет общественными дебатами по поводу веса.Например, в январе прошлого года, когда в новостях попал метаанализ Flegal, показывающий низкий риск смерти для людей с избыточным весом, одним из самых громких критиков был Уолтер Уиллетт, эпидемиолог из Гарвардской школы общественного здравоохранения. Он сказал репортеру из NPR: «Это исследование — действительно куча мусора, и никто не должен тратить время на его чтение». Месяц спустя Виллетт организовал симпозиум в Гарварде , чтобы подвергнуть критике выводы Флегала .
Карьера Уиллетта, как и многих других, построена на парадигме «ожирение-убьет-тебя».Там Фрай, представитель Национального форума по ожирению в Великобритании, также отверг работу Флегала. «Это ужасное сообщение, — сказал он Би-би-си. «Мы не должны считать само собой разумеющимся, что мы можем отменить тренажерный зал, что мы можем съесть себя до смерти с воротами черного леса».
На самом деле выводы Флегала ничего подобного не говорят. Но Уиллетт, Фрай и другие, похоже, видят в них опасный вызов фундаментальной истине. Социолог Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе Эбигейл Саги, автор книги Что не так с жиром? , говорит, что люди часто вкладываются в свои слабые привилегии.«Они хотят думать, что заработали это упорным трудом и подсчетом калорий, и цепляются за это», — говорит она.
В лечении ожирения на карту поставлены большие деньги. Американская медицинская ассоциация — вопреки рекомендациям ее собственного Комитета по науке и общественному здравоохранению — недавно классифицировала ожирение как болезнь, и врачи надеются, что страховщики начнут покрывать больше методов лечения ожирения. Если Medicare согласуется с AMA и определяет ожирение как заболевание, врачи, которые обсуждают вес со своими пациентами, смогут добавить этот код диагноза в свой счет и взимать дополнительную плату за посещение.
Исследователи ожирения и врачи также защищают так называемые финансовые конфликты интересов. В 2013 г. в журнале New England Journal of Medicine были опубликованы «Мифы, предположения и факты об ожирении». Авторы отклонили часто наблюдаемую связь между циклическим изменением веса и смертностью, заявив, что это «вероятно из-за смешения со здоровьем» (код для «Мы просто не можем поверить, что это может быть правдой»), и продолжили замену еды, например Дженни Крейг, лекарства и бариатрическая хирургия.
Пятеро из 20 авторов сообщили о финансовой поддержке со стороны спонсоров в смежных отраслях, включая Дэвида Эллисона из UAB. Я спросил его, как он отреагирует на обвинения в финансовых личных интересах. «Это будет ничем не отличаться от того, что кто-либо скажет о любом другом человеке, который выдвигает идею:« Я хочу прокомментировать, что у вас есть это происхождение или личность, эта сексуальная ориентация, вес, пол или раса », — утверждал он. «Эти конфликты были раскрыты, мы их не скрывали, нам не было стыдно за них.А в чем ты заключаешься? »
Другой слой лука может лежать в наших глубоко укоренившихся культурных представлениях о весе. «Люди, журналисты и исследователи живут в мире, где считается само собой разумеющимся, что жир — это плохо, а худой — хорошо», — говорит Саги.
Врачи верят в эти предположения и предубеждения даже сильнее, чем все мы, что может частично объяснить, почему они продолжают обвинять пациентов, которые не могут удержать вес. Джозеф Майдан, кардиолог, преподающий в Медицинском колледже Джефферсона в Филадельфии, терял и набирал те же 100 фунтов больше раз, чем он может сосчитать.Некоторые из самых злых комментариев, которые Майдан слышал о своем весе, исходили от других врачей, например, от одноклассницы из медучилища, которая спросила, может ли она спроецировать слайды на пару его белых штанов практиканта для пародии. Или коллега, который спросил его: «Разве ты не против себя сам?»
«Когда у человека рецидив рака, врач очень чуток», — говорит Майдан. «Но когда человек набирает вес, возникает отвращение. А это отвратительно с моральной и профессиональной точки зрения ».
Идея о том, что ожирение — это выбор, что люди, страдающие ожирением, не обладают самодисциплиной, прожорливы или ленивы, глубоко укоренились в нашей общественной психике.И у такого рода суждений есть и другие издержки. Исследования, проведенные Ленни Вартаняном, психологом из Университета Нового Южного Уэльса, показывают, что люди, которые считают себя бесполезными, потому что они не худые, которые пытались и не смогли поддерживать потерю веса, с меньшей вероятностью будут заниматься спортом, чем полные. кто не усвоил прочную стигму из-за веса.
Трудно представить себе какое-либо другое заболевание — если вы хотите его так назвать — при котором лечение редко срабатывает, а большинство людей обвиняют в том, что они «не выздоравливают».”
На протяжении многих лет Робин Фламм, постоянный родитель из Портленда, штат Орегон, приходил и уходил из анонимных наблюдателей за фигурой и анонимных переедающих, ушел в палео, прошел Medifast. Все работало — какое-то время. Она сбросила 30 фунтов и вернула 35, сбросила 35 и набрала 40. Она думала, что ей нужно больше тренироваться, меньше есть, больше работать. Как и большинство из нас, она винила себя.
В 48 лет она решила, что провела достаточно времени, ненавидя свое тело, желая себе другой, чувствуя себя неудачницей.Она начала посещать терапевта, который предлагает подход под названием «Здоровье любого размера», хотя поначалу она была настроена скептически. В нынешней атмосфере «эпидемии ожирения» идея стремления к здоровью отдельно от веса, признание того, что люди бывают разных форм и размеров, кажется радикальной.
Она испугалась и почувствовала облегчение, когда убрала весы, удалила приложение для подсчета калорий и начала переосмысливать свои взгляды на еду и здоровье. Хотя большинство специалистов по ожирению настаивают на том, что ограниченное питание — подсчет калорий, очков или обменов — необходимо для хорошего здоровья, не все с этим согласны.Около 10 лет назад Эллин Саттер, диетолог и терапевт из Мэдисона, штат Висконсин, разработала концепцию, которую она называет компетенцией в еде, которая поощряет внутреннее саморегулирование в отношении того, что и сколько есть, вместо того, чтобы полагаться на подсчет калорий или списки «хорошо». и «плохая» еда. «Компетентные едоки, — говорит Саттер, — наслаждаются едой; они этого не боятся. И есть убедительные доказательства того, что компетентные едоки лучше оценивают такие маркеры риска сердечно-сосудистых заболеваний, как общий холестерин, артериальное давление и триглицериды, чем некомпетентные едоки.
Не то, чтобы придерживаться грамотного питания, которое соответствует парадигме «Здоровье любого размера», — это просто; Робин Фламм сказал бы вам это. Когда ее одежда стала немного теснее, она запаниковала. Первым ее порывом было вернуться к Weight Watchers. Вместо этого, по ее словам, она спрашивала себя, ела ли она осознанно, занималась ли она спортом, доставляя ей удовольствие, и, возможно, ей нужно было купить новую одежду. «Очень трудно отказаться от результатов», — говорит она. «Это как свободное падение.И хотя на самом деле нет никакой защиты, на этот раз она знает, что никакой защиты нет ».
Однажды ей захотелось гамбургера, еды, которую она обычно не ела. Но в тот день она съела гамбургер и картошку фри на обед. «И я был готов. Конец истории, — говорит она с ноткой удивления в голосе. Никакого пристрастия к еде, зацикленности на калориях, недельных перееданий и ограничений, никакого «ощущения веса» и воздержания от упражнений. Она съела гамбургер и картошку фри, и ничего страшного не произошло.«Я просто хочу, чтобы это поняли больше людей», — говорит она.
Фотоиллюстрация Джулианы Хименес. Фотографии Thinkstock.
Почему потеря веса связана с биологией: NPR
Если вы решите попытаться похудеть, внесите изменения, с которыми вы сможете жить надолго. Шеннон Райт для NPR скрыть подпись
переключить подпись Шеннон Райт для NPRЕсли вы решили попытаться похудеть, внесите изменения, с которыми вы сможете жить надолго.
Шеннон Райт для NPRЕсли вы когда-либо пытались похудеть и обнаружили, что килограммы нелегко сбросить или они вернутся сразу же, вы не одиноки.
Дело в том, что когда мы теряем килограммы, мы запускаем механизмы, которые затрудняют удержание веса. Некоторые факторы находятся под нашим контролем, но многие — нет. Понимание того, как это работает, может сделать ваше тело более приятным.
Мы не будем рассказывать вам, как похудеть — и нужно ли вам .Но мы, , дадим вам пять фактов о биологии.
1. Когда вы худеете, метаболизм замедляется.
Ваш метаболизм — это процесс, посредством которого ваше тело превращает пищу, которую вы едите, в энергию. Метаболизм варьируется от человека к человеку. Ученые не все знают, почему это так. Но они знают, что часть этой вариации связана с составом жира и мышц в вашем теле.Это также зависит от пола — у мужчин более быстрый метаболизм, потому что у них больше мускулов на теле — и он замедляется с возрастом.
Но для всех сжигание метаболической энергии происходит тремя основными способами:
- Обмен веществ в состоянии покоя — энергия, используемая для поддержания работы ваших органов и, в основном, для поддержания жизни. Это составляет от 50% до 70% от общего количества сжигаемых калорий.
- Термический эффект пищи — энергия, используемая для переваривания того, что вы едите, и превращения ее в энергию, около 10% сжигаемых вами калорий.
- Физическая активность, на которую приходится около 30% сжигаемых вами калорий. Целенаправленные упражнения (например, посещение тренажерного зала) обычно составляют очень небольшую часть этих затрат энергии. В основном мы говорим об энергии, используемой для передвижения.
Когда вы худеете, ваш метаболизм замедляется, отчасти из-за простой физики.
«Количество сжигаемых калорий в некотором смысле пропорционально массе вашего тела», — говорит Кевин Холл, старший научный сотрудник Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек.«Таким образом, чем вы тяжелее, тем больше калорий нужно для передвижения и тем больше калорий нужно для поддержания тела в состоянии покоя».
2. Если вы решили попытаться похудеть, внесите изменения, с которыми вы сможете жить надолго.
Другими словами, вносите изменения, которые вам действительно нравятся, потому что вам нужно будет придерживаться их, чтобы снизить вес. Это потому, что потеря веса запускает биологические механизмы, которые затрудняют поддержание веса, включая более медленный метаболизм.
Холл говорит, что метаболизм действует как пружина: чем больше усилий вы прикладываете для похудения, тем больше вы можете растянуть пружину, то есть похудеть. Но если вы ослабите напряжение пружины — прекратив прием пищи и упражнения, которые помогли вам похудеть, — ваш метаболизм вернется в норму, и вы вернете потерянный вес.
«Ваше тело упорно сопротивляется и пытается заставить вас восстановить потерянный вами вес», — говорит Холл.
Это означает, что любые изменения, которые вы вносите в свой рацион или физическую активность, необходимо постоянно поддерживать, чтобы избежать набора веса.
3. Гормоны в вашем мозгу заставляют вас голодать, когда вы теряете вес.
Вот еще одно дьявольское изменение, которое происходит, когда вы худеете: ваши гормоны изменяются таким образом, что влияет на ваш аппетит. Хотя в голоде участвует множество различных гормонов, один из них — лептин, который выделяется жировыми клетками и в основном сообщает вашему мозгу, когда нужно есть, а когда прекратить есть.По мере того, как вы худеете, уровень лептина падает, и когда это происходит, «это похоже на сигнал голода», — говорит Холл. По его словам, очень часто люди «хотят есть даже больше, чем ели раньше, чтобы быстро восстановить потерянный вес».
Так что дайте себе перерыв: вы не обжора, и ваш голод не является моральным недостатком. Это просто гормоны.
4. Для похудения важнее то, что вы едите, чем количество упражнений.
Для большинства людей упражнения являются второстепенным фактором потери веса.Дело в том, что намного проще сократить 600 калорий, пропустив кекс Starbucks, чем сжечь их, бегая в течение часа или больше.
Более того, люди склонны использовать упражнения как предлог, чтобы позволить себе есть больше. Когда это происходит, они, как правило, в качестве «награды» съедают больше калорий, чем сожгли в тренажерном зале. Или они могут компенсировать это, потерявшись на диване и меньше двигаясь остаток дня.
Но это не должно быть поводом для отказа от упражнений, говорит Холл.Только не делайте этого, чтобы «заработать» кусок шоколадного торта. Есть много документально подтвержденных преимуществ упражнений, которые не имеют ничего общего с потерей веса, включая улучшение настроения, улучшение сна, снижение тревожности и повышение уровня сахара в крови.
Более того, некоторые данные свидетельствуют о том, что если вы много занимаетесь физической активностью, ваш метаболизм в состоянии покоя может замедлиться, чтобы компенсировать это — хотя это все еще теория. Как объясняет Холл в нашей беседе для подкаста Life Kit (звуковая ссылка в верхнем левом углу этой страницы), доказательства этой теории исходят от племени охотников-собирателей в Танзании, называемого хадза.
5. С другой стороны, упражнения, кажется, играют большую роль в поддержании меньшего веса.
Многое из того, что мы знаем о том, как люди поддерживают потерю веса в течение длительного времени, взято из Национального реестра контроля веса, базы данных людей в США, которые потеряли не менее 30 фунтов и сохраняли это не менее год.
Главное, что объединяет этих людей: они сообщают, что ежедневно занимаются спортом в течение примерно часа.
Но это не обязательно означает изнурительные тренировки. Самая популярная форма упражнений среди этой группы — ходьба, говорит доктор Холли Вятт, доцент медицины медицинского кампуса Аншутц Университета Колорадо, изучающая людей, внесенных в реестр. Она говорит, что эти люди, которые долгое время борются с лишним весом, также много тренируются с отягощениями и занимаются другими видами деятельности. «Так что это не одно дело, связанное с успехом», — говорит Вятт. «Я думаю, что прежде всего, это объем деятельности.»
Одна из причин, по которой упражнения, кажется, являются ключом к поддержанию потери веса, заключается в том, что они помогают противодействовать некоторым из тех биологических механизмов, которые срабатывают при похудении — снижение метаболизма и усиление чувства голода. Разница между тем, сколько вы хотите съесть и Вятт объясняет, что количество сжигаемых калорий создает энергетический разрыв.
«Вы должны восполнить этот энергетический разрыв, выполняя гораздо больше упражнений или ешь немного меньше, навсегда», — говорит она.
Многие люди полагают, что для того, чтобы сохранить вес в долгосрочной перспективе, они должны постоянно меньше есть.Похоже, так думают даже те, кто находится в Национальном реестре контроля веса — они сообщают, что в среднем едят около 1400 калорий в день. Но недавнее исследование показывает, что это не всегда так.
Это исследование, опубликованное в журнале Obesity , рассматривало людей, которые потеряли в среднем на 58 фунтов и сохраняли это в среднем девять лет. Исследователи провели сложные измерения их метаболизма и обнаружили, что они сжигают около 2500 калорий в день. Но поскольку их вес был стабильным, это означало, что они также ели 2500 калорий в день — примерно столько, сколько они потребляли, когда были тяжелее.
Причина, по которой они могли питаться таким образом и не набрать вес — несмотря на то, что теперь у них более медленный метаболизм в состоянии покоя? Теперь они тренировались намного больше, чем когда были тяжелее. По словам доктора Виктории Катеначчи, старшего автора исследования и ведущего автора Даниэль Остендорф из Университета Колорадо, теперь они выполняли примерно 40 минут в день упражнений средней и высокой интенсивности. Это включало короткие упражнения, такие как 10-минутные прогулки, а также более длительные тренировки.
Так что же делать со всеми этими знаниями?
Знание того, как работает эта биология, может заставить вас решить, что стресс от потери веса не стоит того, учитывая все препятствия. И мы не знаем всего, почему некоторым людям удается похудеть, а многим другим — нет.
Или вы все равно можете попробовать похудеть. Если да, подумайте о том, чтобы переосмыслить конечную цель. Вместо того, чтобы выглядеть как модель с обложки журнала, возможно, сосредоточьтесь на изменениях, которые сделают вас здоровее.
«Те типы изменений, которые вы вносите, сами по себе становятся вознаграждением», — говорит Холл.
Слушайте больше из Life Kit на Apple Podcasts .
Этот эпизод был продюсером Сильви Дуглис.
Мы будем рады услышать от вас. Оставьте нам голосовое сообщение по телефону 202-216-9823 или напишите нам по адресу [email protected].
Чтобы получить больше Life Kit, подпишитесь на нашу рассылку новостей .
Не можете похудеть? 7 причин, по которым вы не худеете
Если вы изменили свои привычки в еде, чтобы сосредоточиться на более здоровой пище, и серьезно занялись тренировками, вы можете ожидать, что начнете худеть. Но реальность такова, что, несмотря на то, во что вы привыкли верить, похудеть сложнее, чем калории в сравнении с потраченными калориями. Если вы пытаетесь похудеть, обратите внимание на эти привычки, которые могут мешать вам.
1. Вы экономите на белке.
Если вы обычно едите на завтрак тосты с кексами или авокадо, вам может потребоваться увеличить потребление белка. Исследования показывают, что богатый белком завтрак может помочь лучше справиться с голодом, что может уменьшить желание дополнить его полуденным перекусом.
Белок также важен во время обеда и ужина. Если вы регулярно едите салаты или потягиваете гаспачо без каких-либо белковых добавок — например, вареное яйцо, йогурт, бобы, мясо, птица или рыба — со временем это может привести к сокращению мышечной ткани, а это означает, что ваш метаболизм начнет замедляться. и усложняют вам похудание.Старайтесь съедать от 20 до 35 граммов белка за один прием пищи (порция размером со смартфон). Но имейте в виду, что для ускорения похудения вам, возможно, придется сократить потребление чего-то еще, например, крахмалистой части еды.
Связанные
2. Вы мало спите.
Когда вам не хватает сна, изменяется уровень гормонов, регулирующих аппетит, повышается уровень гормонов, которые говорят вам, когда вы голодны, и снижается уровень гормонов, которые говорят вам, когда вы достаточно поели. .Интернет-сеть: вы голоднее, чем обычно. В одном исследовании женщины, которые спали пять часов в сутки (вместо рекомендуемых семи часов), на 32% чаще набирали вес на 30 с лишним фунтов в течение 16-летнего периода исследования.
Когда вам не хватает сна, ваш вкус может измениться. Исследования показывают, что это приводит к увеличению уровня активности схемы вознаграждения в вашем мозгу, поэтому пончики и другие высококалорийные продукты становятся более неотразимыми. Если вы не соблюдаете правила сна, начните с создания расписания сна, установите будильник, чтобы ложиться спать пораньше, и будьте последовательны в том, чтобы ложиться спать и просыпаться в обычное время каждый день.
Связанные
3. Вы тренируетесь, чтобы похудеть.
Лишь 5% взрослых занимаются физическими упражнениями по 30 минут в день, поэтому любое упражнение заслуживает поддержки. Физическая активность связана с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, а поддержание активности может помочь вам легче поддерживать свой вес. Но если вы тренируетесь, чтобы сбросить лишние килограммы (а не поддерживать свой вес), возможно, вам придется переосмыслить свои мотивы. Снова и снова исследования указывают на тот факт, что, когда люди тренируются, они становятся более голодными и поэтому едят больше — достаточно, чтобы восполнить потраченные калории.
Исследования также показывают, что в сочетании с диетой упражнения приводят к практически такой же потере веса, как и одна диета. Упражнения, потому что они заставляют вас чувствовать себя лучше, поднимают настроение и заставляют вас чувствовать себя сильнее, энергичнее и полнее сил. Эти мотиваторы могут даже помочь вам сосредоточиться на занятиях, которые вам нравятся, а не на тех, которые, по вашему мнению, вам следует делать , что увеличивает шансы, что вы будете придерживаться своего режима фитнеса. Вы получите пользу для здоровья всего лишь от 15 минут упражнений в день — польза уменьшается через 60 минут в день, поэтому постарайтесь достичь этого диапазона.
Связанные
4. Вы в стрессе.
Небольшой стресс здесь и там не имеет большого значения, но когда он постоянный, ваше тело реагирует, продолжая вырабатывать гормон кортизол, что приводит к увеличению аппетита и увеличению еды. Стресс также влияет на ваш выбор продуктов питания. Есть причина, по которой вы жаждете комфортной еды, например пиццы, вместо салата, когда вы в стрессе.
И вот что интересно: исследования показывают, что, когда вы активно пытаетесь похудеть, ограничивая то, что вы едите, это повышает уровень стресса и кортизола, что контрпродуктивно.Упражнения, медитация и объятия (будь то объятия домашнего животного или соседа по дому) — вот несколько хороших способов помочь снизить уровень кортизола, даже когда стрессовые обстоятельства находятся вне вашего контроля.
5. Вам нужно улучшить навыки слушания.
Ваше тело сообщает вам, когда он голоден, а когда вы уже достаточно поели, но со временем вы, возможно, научились подавлять эти сигналы. Когда вы настраиваетесь на то, что говорит вам ваше тело, вы можете отреагировать более адекватно, например, найдя занятие, когда вам скучно (вместо того, чтобы рыться в шкафах в поисках перекуса) или завершить прием пищи, когда вы сыты. вместо того, чтобы съесть слишком много.Развитие этих навыков слушания требует практики, но со временем может помочь вам уменьшить стресс, вызванный едой, свести к минимуму переедание и получить больше удовольствия от еды.
6. Размеры вашей порции нуждаются в проверке на практике.
Можно переедать очень полезной для здоровья пищей, такой как авокадо, орехи и киноа, и это может повлиять на вашу способность похудеть. Эти продукты могут быть частью плана питания для похудания, но размеры порций могут нуждаться в корректировке. Например, порция макарон — даже более полезных для здоровья версий из цельного зерна, чечевицы и нута — составляет 1/2 стакана (размером с чайную чашку).Порция орехов — унция или столько, сколько можно было бы заполнить мятой. Для орехового или семенного масла размер порции составляет две столовые ложки или размер мяча для гольфа. Простой прием, который поможет вам наедать правильные порции, — это изменить соотношение зерен и овощей на тарелке в два раза больше, чем зерновых или макаронных изделий. Этот трюк помогает уменьшить порции зерна и макаронных изделий, сохраняя при этом полную тарелку еды.
7. Вы едите слишком много полуфабрикатов.
Существует тесная связь между употреблением полуфабрикатов и вашим весом.Одно возможное, научно обоснованное объяснение: вы едите быстрее и не так быстро наедаетесь от очень обработанных продуктов, поэтому вы в конечном итоге едите больше. Только подумайте, насколько проще и быстрее проглотить бургер быстрого приготовления, чем съесть кусок лосося с брокколи и коричневым рисом. Или сравните, как быстро вы можете съесть батончик мюсли на основе овса и тарелку овсянки.
В одном годичном исследовании люди, сидящие на диете, были назначены на диету с низким или низким содержанием жиров, при этом обе группы теряли одинаковое количество веса.