Мало ем, но не худею: миф об уникальном обмене веществ
Когда речь идет о похудении или росте мышц, люди любят говорить о том, насколько они особенно устроены по-сравнению с остальными. «У меня особый обмен веществ», «для меня ничего не работает» и так далее. Этим они объясняют, почему некоторые хорошие вещи, сработавшие на других, не работают на них.
Кто-то считает, что может волшебным образом набрать вес, съев всего пару сотен калорий в день. Другие думают, что могут похудеть, выстроив их дневную еду каким-то специальным образом по специальному плану. Третьи переживают, что не могут похудеть, хотя едят очень мало.
Диеты и разные системы питания играют на этом. Но вся магия исчезает, если посмотреть критически: суть любой диеты — заставить человека есть меньше. Это просто спрятано за сложными схемами питания и псевдо-физиологией.
Это касается не только безрезультатно худеющих. Культуристы-бодибилдеры тоже хотят волшебный способ построить мышцы и потерять жир с помощью специальных продуктов и их распределения в течение дня. Они верят в некоторое волшебное питательное вещество (обычно переоцененная добавка спортпита), с которой начнут строить мышцы/терять жир, не обращая внимания на приход-расход калорий.
Так же, как книги и сайты о диетах и системах питания играют на слабостях толстых людей, производители БАДов и спортпита играют на слабостях культуристов. Хотя реальная проблема — в питании или программе тренировок.
Энергетический баланс
Вы не можете построить мышцы, если вы едите недостаточно калорий, потому что нельзя сделать что-то из ничего. И вы не можете потерять жир, если получаете больше калорий, чем тратите. Это законы физики, которым следует каждая система во вселенной, включая тело человека.
Энергетический баланс — разница между приходом калорий и их расходом. Приход — это калории, поступающие с едой. Расход — это то, на что вы их тратите: на обслуживание тела, на активность в течение дня и спорт, если он есть.
Разница между приходом и расходом определяет, что происходит с массой тела — растет она, снижается или остается неизменной.
Было бы отлично, если бы какими-то манипуляциями с питанием можно было набирать мышцы или терять жир без учета прихода-расхода калорий и энергетического баланса. Но за исключением некоторых очень незначительных эффектов от разных манипуляций с белками, жирами и углеводами, это все же невозможно.
Вы можете использовать разные «хитрости» только в рамках баланса калорий. Например, увеличить количество белка, что немного повысит скорость метаболизма и уменьшит чувство голода. Но это не такой значительный эффект, чтобы можно было пренебречь калориями.
Мало ем, но не худею
Часто люди говорят, что почти ничего не едят, но все равно не худеют. Или едят очень много, но их мышцы не растут. И все это с целью доказать, что не все так просто в этих калориях, а человеческий организм — вещь крайне сложная, и вообще все индивидуально. Но по факту люди просто плохо оценивают свою суточную норму калорий и то, сколько они едят и тратят.
Тем, кто говорит «я не могу похудеть/набрать мышцы» полезно было бы понаблюдать приход и расход калорий в метаболической камере, где каждое блюдо тщательно взвешивается и измеряется. Затем создать достаточно большой дефицит калорий (или профицит, если цель — набор веса). В этих строгих контролируемых условиях изменения фигуры неизбежны.
Честная оценка калорий будет в разы отличаться от того, что насчитали люди самостоятельно. Исследования показывают, что люди могут недооценивать или наоборот переоценивать свою реальную калорийность вплоть до 50%. То же самое — для активности: люди сильно переоценивают траты калорий и в течение дня, и на тренировке.
Проблемы многих исследований, показывающих, что энергетический баланс на людей не распространяется и у них все сложнее, основаны на самоотчетах. Количество калорий измерялось с помощью опроса, на основе воспоминаний людей. А память часто имеет избирательный характер: мы легко можем забыть про торт или алкоголь на выходных.
Доходит до того, что люди могут не сообщить о поездке в McDonald’s за чизбургером, чтобы их калории в глазах постороннего человека выглядели приличными. Именно поэтому очень трудно получить точные цифры того, сколько люди действительно едят. Даже процесс записи съеденного каждый день может вводить в заблуждение.
Вот почему стоит тщательно отслеживать потребление калорий в течение нескольких дней. И хотя это сложно, особенно в начале, этот подход будет очень информативными. Когда люди, которые клянутся, что едят очень мало, садятся и отслеживают свои калории, они всегда находят, что едят в два-три раза больше нормы. Безошибочно.
Если бы было исключение из этого простого термодинамического закона, человек будет живым термоядерным реактором, способным в буквальном смысле делать калорий из воздуха или сжечь их до неограниченной степени.
Насколько люди отличаются?
Хотя физиология у всех одинаковая, различия между людьми, конечно, есть. Кто-то теряет вес проще, но труднее набирает мышцы, кто-то — наоборот. Это не значит, что они никогда не смогут потерять жир или набрать мышцы, просто происходит это медленнее.
Организм одного человека увеличивает скорость метаболизма быстро или снижает его быстрее в ответ на увеличение или уменьшение калорий, у другого — нет. На одной и той же программе питания и тренировок некоторые люди потеряют больше мышц, а другие — больше жира.
И у каждого из нас есть друг/подруга, которые едят все подряд, но не толстеют. Но когда вы посмотрите внимательно, увидите, что человек ест так много, как кажется. Это может быть их единственный прием пищи за день, они могут очень много двигаться и все сжигать, у них в ответ на избыток калорий повышается скорость обмена веществ. Или они компенсируют это переедание следующим днем, когда будут есть очень мало. Так что в целом они поддерживают свой вес.
Скорость метаболизма некоторых людей замедляется быстрее на диете. Это заставляет их двигаться меньше в течение дня, они тратят меньше калорий суммарно. Это делает дальнейшее похудение более трудным. Исследователи называют таких людей diet resistant, и причины этого только начинают выясняться. Вероятно, на это влияет то, как мозг воспринимает изменения в калорийности пищи.
Индивидуальные различия между людьми есть, и было бы глупо игнорировать их. Но это не меняет основных правил термодинамики, которые работают для всех. Получая 100 калорий сверх нормы, организм сохранит именно 100 калорий. Конечно, один человек сможет сохранить только 75, а другой — все 100, но 100 по-прежнему максимальная цифра.
Аналогично, человек не может не худеть, если есть реальный дефицит калориц (а не субъективное «мало ем».
Автор: Лайл Макдональд
fitlabs.ru
Почему не ем и не худею? Причины остановки сжигания жира
«Почти не ем и не худею!»
«Постоянно отказываю себе во вкусной еде и не могу скинуть лишние килограммы!»
«Почему я не могу похудеть, ведь ем очень мало?» — большинство женщин, следящих за своим питанием, хотя бы раз в жизни задавались этим вопросом. После того, как возник этот вопрос, важно понять что вы делаете неправильно и постараться это исправить.
3 причины почему не стоит мало есть
- Каждодневная «заправка». Топливом для нас является вода и пища — твёрдая и жидкая. Как только привычный объём пищи перестаёт поступать в желудок, то организм начинает экономить энергию и появляется усталость. Те задачи, которые ранее вы решали с лёгкостью, теперь могут вызывать затруднения: углеводов-помощников уже нет. Вследствие этого наступает постоянная раздражительность, а за ней приходят очередные срывы на любимые продукты — пирожки, сладости, колбасы и прочие быстрые углеводы, от которых откладывается жир. Поэтому не отказывайтесь от еды полностью, объявляя голодовку, и не лишайте себя на долгое время витаминов на монодиетах.
- Употребление одних и тех же продуктов каждый день приводит к срыву. Если вы слишком долго сидите на любой из монодиет (весь день едите только один продукт — гречку, кефир, рис, огурцы и другие), то начинается стадия витаминного голодания. Нужно употреблять и белковые, и углеводные и насыщенные аминокислотами продукты, чтобы не начались проблемы с выпаданием волос, с кожей и ногтями.
- Новички в похудении сокращают количество дневных порций. Как правило, «ненужным» оказывается завтрак, а самые вкусные порции — обед и ужин — остаются. Чтобы похудеть, нужно разделить три обычных приёма пищи на пять небольших по весу: завтрак, перекус, обед, перекус, ужин. Так вы будете есть примерно то же самое количество пищи, но организм будет успевать её перерабатывать, а тело — худеть.
10 возможных причин почему не получается похудеть, если мало ешь?
- Шлаки. Каждый день кожа защищает внутренние органы от попадания вредных веществ извне. Человек, который зависим от вкусных продуктов с вредным составом (красители, ароматизаторы, усилители вкуса, дешёвые заменители животных жиров), дополнительно напитывает организм вредными веществами. Откажитесь от такой еды в пользу органической, например выращивайте на участке овощи или хотя бы зелень для салата на балконе.
- Гормональный сбой.Легко сжечь жир, образовавшийся из-за неправильного питания и малоподвижного образа жизни. Гораздо тяжелее убрать гормональный: сначала нужно найти причину, устранить её, а затем вес начнёт уменьшаться. В этом случае правильнее всего пройти обследование у эндокринолога, а затем составить у диетолога индивидуальное меню. Гормональный сбой чаще всего происходит после беременности или тяжелой болезни, снижения функций щитовидной железы.
- Вы пьете слишком мало воды. Определить сколько воды нужно выпивать в день, чтобы организм мог избавляться от лишнего и нормально функционировать просто: умножьте свой вес на 30. Полученное число будет обозначать сколько миллилитров нужно выпивать в день. Если ваш вес составляет 74 килограмма, то умножаем вес на 30 и получаем 2200 миллилитров. Причём пить нужно правильно: пять приёмов пищи, перед каждым из которых выпивайте по 200 мл воды. Так вы заполните желудок и съедите порцию меньше. Остальные 1200 миллилитров выпивайте в течение дня, причём сюда же входит жидкость в виде чая, кофе, цикория и свежевыжатых соков.
- Вы пьете слишком много воды. Если прочитав предыдущую причину вы решили выпивать как можно больше воды, то вспомните о том, какой орган выводит воду из организма. Правильно, почки! Излишняя нагрузка на почки может вызвать отёки. У каждого человека вес колеблется в пределах одного-двух килограммов. Это как раз вода и остатки пищи в желудке и кишечнике. Если вы не можете скинуть вес, возможно стоит пропить травяные мочегонные сборы, которые выгонят воду из организма, таким образом вы похудеете.
- Инсулиновая резистентность.Этот медицинский термин обозначает невосприимчивость клетки к глюкозе. Глюкоза, не попадая в клетки организма, оседает в крови и превращается в жир. Вы можете питаться низкокалорийными продуктами и даже продуктами с отрицательной калорийностью, но всё равно будете поправляться.
- Едите мало, но слишком часто. Полноценных приёма пищи в день у худеющего человека должно быть три: завтрак, обед и ужин. И два перекуса между ними, чтобы организм не успевал как следует проголодаться. Если вы раздробили приемы пищи на слишком маленькие и частые, и сами не заметите как много пищи употребите за день. Заведите дневник питания, в который будете записывать всё, что съели и время. Перерыв между полноценными приёмами должен быть не более 3 часов.
- Возраст. После 45 лет гормон тестостерон, отвечающий за обмен веществ и сжигание жира, снижается в крови человека. И именно в это время похудеть наиболее сложно. Единственный выход — внимательнее следить за своим калоражом и выбирать питательные и натуральные продукты.
- Сахарозаменители.В погоне за низким содержанием калорий нередко используются дешёвые сахарозаменители: сукралоза, аспартам, сахарин, цикламат, ацесульфам-к. Эти искусственные добавки дарят желанный сладкий вкус пище, но ещё и возбуждают аппетит. В результате вместо одной чашки кофе с ложечкой сахара вы выпиваете чашку кофе и берёте из холодильника что-то ещё. А при превышении рекомендуемой дозы таких сахзамов, увеличивается нагрузка на поджелудочную железу и печень. Лучше съесть сладкий фрукт, который насытит желудок клетчаткой и микроэлементами.
- Вредные перекусы и «неправильные» жиры.Что выбрать на перекус, чтобы не навредить фигуре? Чипсы, снеки, шоколад, печенье, карамель и шоколадные конфеты — это плохой перекус. Порция получается маленькой, и желудок не наполняется как следует. Поэтому чувство голода возникает уже через 15-20 минут.
Лучше всего выбирать продукты с полезными жирами, например орехи.
Фрукты тоже подойдут для перекуса. Достаточно 100-150 граммов, чтобы ощутить прилив сил. Кроме этого подойдёт творог до 5% жирности, ржаные хлебцы, питьевой натуральный йогурт, огурец, листья салата, капуста, брусочки моркови.
- Тип фигуры.От наследственности зависит очень многое: кто-то ест много и остаётся худым, а кто-то мало ест, но не худеет. Если ваш тип фигуры похож на яблоко (жир распределяется равномерно по всему животу, груди и бёдрам) или на грушу (жир распределяется в основном на бёдрах и ногах), то для снижения веса понадобится больше времени, так как этот жир — абдоминальный, то есть очень плотный. Помимо питания подключите спортивные нагрузки, чтобы подтянуть кожу и улучшить результат. Плюс у этих типов фигуры есть, и большой: после похудения будет проще удержать стройность.
Ем мало, а вес не уходит: что делать?
«Что бы такого съесть, чтобы похудеть?» Помните такую фразу? Если у вас не получается похудеть, но вы и так мало едите, попробуйте изменить качество еды в лучшую сторону.
Ревизия холодильника
Полезные продукты (Оставить) | Вредные продукты (Убрать) |
Рыба любой жирности (жирные сорта: осётр, скумбрия, угорь, палтус; средняя жирность: карп, горбуша, судак, форель; маложирная: треска, речной окунь, лещ, щука, камбала). Белое мясо (курица, индейка). Яйца (куриные, перепелиные, цесариные). | Белый хлеб |
Кефир, творог, мягкие сыры, натуральный йогурт | Газировка, соки в пакете |
Пшенная каша, гречка, овсянка, перловка, льняное семя | Макаронные изделия |
Орехи (миндаль, грецкий орех, кедровый орех, арахис). | Полуфабрикаты (сосиски, пельмени, вареники, котлеты, замороженные бифштексы, сардельки, и прочее) |
Овощи: огурец, капуста, морковь, помидор, свёкла, кабачок, красная и белая фасоль, сельдерей, тыква. | Колбаса |
Фрукты: яблоко, апельсин, грейпфрут, киви, груша, арбуз | Кондитерские изделия (конфеты, печенье, пирожные, мороженое, шоколад, сгущенное молоко, вафли и прочее) |
Занятия спортом
Если вы никогда не занимались спортом, то для начала делайте несложные упражнения утром и вечером. Когда привыкните — добавляйте по одному новому заданию. Прокачивайте те зоны, в которых больше всего жира.
Подсчёт калорий
Скачайте дневник питания на телефон или заведите отдельный блокнот, где в три столбика будете записывать время приёма пищи, продукты, которые съели и полученные калории. Если хотите похудеть, то выбирайте продукты для готовки из списка разрешённых. Объем одного блюда не должен превышать 200 граммов, а общий дневной калораж не выше 1500 килокалорий.
Чёткий график приёма пищи
Приучите свой организм питаться по часам, чтобы он не требовал пищи в другое время. В зависимости от распорядка дня составьте рацион так, чтобы между завтраком, обедом и ужином было не более 3-3,5 часов, а в эти промежутки вставьте полезные перекусы.
Когда привыкните, то не будете хотеть есть в другое время и не станете всё время думать о вредном перекусе.
Медицинское обследование
Если вы перепробовали всё, исправили вредные пищевые привычка, больше не завтракаете бутербродами с колбасой и пирожными, но вес все равно не уходит, то пройдите обследование, сдайте кровь на сахар и гормоны, обследуйте ЖКТ, возможно причина по которой вы не можете похудеть кроется внутри.
pohudete.ru
Почему я не худею
Одна из самых актуальных потребностей современных молодых, успешных и продвинутых — держать себя в идеальной физической форме. Конечно, понятие об идеальной форме у всех разное, но чаще всего все сводится к одной-единственной мысли: «Пора худеть!». И вот он — новый этап в жизни, но стрелка весов упорно стоит на месте, а то и неумолимо ползет вверх. «Какой ужас, я не худею!». Давайте разбираться, почему не уходят эти противные лишние килограммы.
Вес — лишний и не лишний
Состав человеческого тела прост и незатейлив: кости, мышцы, жир и жидкость. Все эти компоненты имеют свой вес, который может пропорционально меняться.
Жир весит меньше, чем мышцы и кости, кости тяжелее мышц, а жидкости может быть больше или меньше в зависимости от питьевого режима и здоровья почек. Все, велосипед уже изобретен. И, кстати, уже изобретены веселые приборчики, которые запросто померяют состав тела и наглядно покажут, кто как кушал и работал…
Если вы не лесоруб и не тяжелоатлет, то лишние объемы и килограммы обычно дает жир. Иногда жидкость, но это уже вопрос в компетенции профильных врачей, о чем мы поговорим чуть позже. Итак, на повестке дня жир. Это стратегический запас организма на случай, если еда внезапно закончится. Для современного городского жителя — страшный атавизм, но что делать? И чтобы жир начал расходоваться, придется создать организму неблагоприятные условия. То есть дефицит калорий.
Как и почему вообще снижается вес тела?
Есть всего два варианта, как это сделать: меньше есть и больше двигаться. Вариант «что бы такого съесть, чтобы похудеть» мы не рассматриваем как заведомо мифологический. Примем это как аксиому: единственный способ жиросжигания без усилий — это печь крематория.
Читайте также:
Как можно быстро похудеть
Итак, вариант первый — не слишком выигрышный. Ведь для того, чтобы потерять всего 400 г жира в неделю, рацион придется урезать на 500 ккал ежедневно. Для тех, кто привык перекусывать шаурмой и ужинать пельменями, — программа почти невыполнимая. Особенно в плане контроля за этими самыми калориями.
Вариант второй несколько проще. Например, час обычного клубного фитнеса для начинающих — это около 400 потерянных ккал. Остается сократить рацион всего на 100 ккал или выбрать нагрузку интенсивнее. И так 7 дней в неделю для достижения нужного результата.
Почему ваша фитнес-карта не работает?
Все очень просто — вы филоните в спортзале. Или захóдите туда от случая к случаю. Для начинающих худеть специалисты рекомендуют не менее 5 раз в неделю получасовых кардиотренировок средней интенсивности и пару дней умеренных силовых занятий. Естественно, под руководством тренера и, конечно же, без перерывов на постоять-поговорить и пострелять глазами направо и налево.
Еще один важный момент. Барышни часто пренебрегают силовыми тренировками. Давайте будем честными — нам бы убрать животик… и ягодицы подтянуть, а все эти бицепсы и трицепсы оставить брутальным мужикам.
Но даже небольшие веса на тренажерах позволяют не только сжечь больше калорий за раз, но и слегка нарастить мышечную массу, которая тоже хочет кушать. А значит, в долгосрочной перспективе ее будет кормить масса жировая. Но кто в нее смотрит, в эту перспективу?
А теперь снова заглянем в тарелку…
Звучит банально, но если вы не следите за калорийностью своего рациона, вы обычно едите гораздо больше, чем кажется. Если снижение веса — действительно серьезная задача, придется освоить азы «пищевой бухгалтерии».
Попробуйте в течение недели вести подробный дневник питания (таблиц калорийности продуктов в интернете полно на любой вкус и цвет). Не забывайте о всех карамельках, печеньках и масле в овощном салате. И да, в питьевом йогурте, леденцах от кашля и «всего одном бокале пива» тоже есть калории. Вас ждут веселые открытия, обещаю.
На самом деле вы худеете, но…
…слишком медленно. Врачи считают, что нормальное снижение веса при создании здорового дефицита калорий — от 400 до 700 г в неделю. Но не стоит обольщаться — у большинства из нас такой впечатляющей цифры не получится. А если получится, то она почему-то не впечатлит. Ведь большинство актуальных диет и прочих методов для ленивых обещают более интересные результаты.
Добавим к этому массу факторов, которые влияют на колебания стрелки весов, вроде задержки жидкости перед менструацией, и можно начать унывать. Для поднятия настроения можно вооружиться сантиметром и дополнительно обмерить проблемные зоны, не забывая при этом, что наиболее выдающиеся жировые отложения расстаются с нами обычно последними.
А вообще, дайте своему телу время, чтобы «вработаться» и перестроить обмен веществ. Правда, через некоторое время вас настигнет период «плато», когда тело действительно привыкнет жить в новом режиме и потребует новых решений: либо есть еще меньше, либо шевелиться еще больше.
Завершим тем, с чего стоило бы начать…
Вообще, если вес стоит или ползет вверх при нормальном расходе калорий, стоит все бросать и бежать к врачу. Я бы начала с эндокринолога, поскольку «стоячий» вес — один из симптомов недостаточной работы щитовидной железы.
А еще это может быть побочным действием приема самых разнообразных лекарств — неправильно подобранных гормональных контрацептивов, стероидов, антидепрессантов, лекарств для контроля диабета и многого другого.
Еще один вариант, когда масса тела может «встать», — это нарушения в работе почек.
В общем, на этой не слишком оптимистичной ноте подведем итог и снова повторимся. Если у нас стоит задача похудеть, придется есть меньше или двигаться больше. А если это не помогает, и дело точно не в лени — тогда вам к врачу. Хотя к врачу и так стоит ходить регулярно, просто на всякий случай.
Снежана Шабанова
Фото thinkstockphotos.com
apteka.ru
Почему я не худею — ем мало, не худеет живот, причины и ошибки |
Похудение многим представляется легкой задачей. Казалось бы, и правда, что здесь может быть сложного: выбрала диету и свято соблюдай ее; решила стать приверженцем правильного питания и стала; любая физическая активность – лишь бы была.
В общем, все зависит от тебя и твоей силы воли. Но часто все складывается совсем не по плану, хотя, вроде бы, делается все как положено: ни шага вправо или влево. И однажды вопрос «Почему я не худею?» начинает звучать уже с истеричными нотками, руки опускаются, накатывает разочарование и депрессия. Что же делать?
Причины и ошибки: почему не удается похудеть
Разберемся, почему же ситуация может складываться не в вашу пользу. Определив корень зла, останется провести работу над ошибками и направить похудение в правильное русло и найти ответы на вопрос: почему я не худею.
На самом деле, распространенных ошибок, которые мешают избавляться от лишнего веса, достаточно много. И люди сталкиваются с ними невероятно часто, поэтому не стоит причислять себя к лузерам, у которых ничего не получается. Не вешайте нос и читайте дальше:
- На первое место мы вынесли именно эту ошибку – бездумное и неоправданное урезание общего калоража пищи. Именно так и поступает большинство людей. Они переходят на огурцы и воду, всерьез полагая, что способны продержаться на этом рационе достаточно времени, чтобы выходящие за рамки желаемого образа килограммы превратились в ничто. Мы сейчас не будем говорить о вреде для здоровья такого подхода, рассмотрим его только в контексте изучаемой нами проблемы. Итак, вы резко стали мало есть. Что происходит?
Организм испытывает жесткий стресс, его неожиданно лишили пищи, и он совершенно не уверен, что эта ситуация – временная. Поэтому, как было задумано природой, включается режим строжайшей экономии: все обменные процессы замедляются, а любая калория, которую удается не использовать мгновенно, откладывается в закрома, то есть те самые ненавистные жировые складки. Это один момент, а второй – голод.
Он сопровождает вас повсюду, от него невозможно избавиться, даже приняв дозу ненавистного салата, и вот вы уже не цветущая женщина, а нервная истеричка с серым лицом и кругами под глазами, готовая уничтожить каждого в радиусе километра. Но долго существовать в таком состоянии невозможно. Рано или поздно окружающих это достанет, и они вас накормят, или вы сами дорветесь до полок с продуктами прямо посреди супермаркета. Затем процесс пойдет по новому кругу, и вы никогда не похудеете, если не смеете сойти с этих порочных рельсов. - Неправильное распределение пищи в течение дня. Нас когда-то учили съедать завтрак, делиться обедом с друзьями, а ужином травить врагов. И мы до сих пор подсознательно воспринимаем единственно верной именно эту формулу. К ней присоединилась идея «не есть после шести». И вот, руководствуясь этим тандемом, люди ворочаются без сна под урчание голодных желудков, в то время как один из важнейших постулатов правильного питания гласит: ужин должен быть! Более того, за час до сна невероятно полезно побаловать себя еще и кружечкой кефира. А самое главное – получать пищу равномерно в течение дня, делить ее на три основных приема и два – три дополнительных (перекуса). При этом порции должны быть небольшими – объедаться вредно и абсолютно запрещено!
- Отсутствие дефицита калорий – в этой ситуации похудеть невозможно. Сложиться она может по разным причинам. Кто-то банально не умеет считать калории, неправильно представляет себе свои энергетические затраты. Кто-то параллельно диете начинает активно заниматься спортом, организм требует больше пищи, и человек, не готовый к таким испытаниям, не отдавая себе отчета, налегает на еду. Она может быть вполне диетической, но объемы растут, а вес не двигается.
- Самообман. Вы не поверите, но большинство людей свято верит в то, что не нарушает свою диету, не ест ничего лишнего. Если вы сказали себе: «Ем мало, но не худею, почему так происходит?» – сразу же возьмите тетрадочку и начинайте вести в ней пищевой дневник, тщательно фиксируя каждую чашечку кофе. Очень скоро вы заметите, что в вашем рационе полно печенек, шоколада и «от одного мороженого ничего плохого не случится». Как только со страниц дневника исчезнет весь «мусор», сантиметры на вашей талии начнут таять.
- Рост мышц. Многие девушки, активно занимающиеся в спортзале, жалуются, что не теряют вес. Вес да, а вот жир у них исчезает весьма активно, заменяясь мышечной массой. Если вы хотите быть тоненькой тростиночкой, пересмотрите свои тренировки – вам совсем не нужны накачанные мышцы. А если нужны – перестаньте взвешиваться и научитесь определять прогресс при помощи сантиметровой ленты.
- Отсутствие двигательной активности. Да, основной ключ к похудению – диета, но она будет малоэффективной, если весь день лежать на диване. Заставьте себя ходить, делать легкую зарядку, заведите собаку, в конце концов, – она заставит вас регулярно выбираться из дома и бродить по окрестностям. Постепенно вы втянетесь, ведь движение – жизнь, и это не пустые слова.
- Вредные привычки. Вы сидите на диете очень прилежно, поэтому каждые выходные награждаете себя бутылочкой вина или парой кружек пива? Знайте, что этим вы сводите на нет большую часть своих усилий. И здесь виноват не столько алкоголь, сколько все то, что незаметно для себя, сжевывается параллельно ему.
- Неправильный режим сна. Да, надо вовремя ложиться и вовремя вставать, проводить в кровати минимум 8 часов – и так каждый день. Без этого похудеть не удастся. Никак.
- Стрессы. Это наш бич, поскольку современная жизнь буквально состоит из них. Задача состоит в том, чтобы попытаться уменьшить влияние негатива на собственную личность и восприятие мира. К сожалению, универсального рецепта не существует, но это же тема для отдельной статьи, и не одной.
- Эффект плато. Он бывает у всех. Вес просто замирает на одной отметки и не двигается, что приятно, вверх тоже. Плато надо перетерпеть, просто продолжая гнуть свою линию, или можно попытаться сдвинуться с мертвой точки, устроив парочку разгрузочных дней. Кстати, многим помогают, наоборот, дни «загрузочные», праздник желудка, только главное вовремя остановиться.
- Болезни. К сожалению, нередко причинами отсутствия подвижек становятся проблемы со здоровьем. Если возникло такое подозрение или никаких других объяснений происходящего вы не видите, пройдите медицинское обследование. В любом случае, лишним оно не будет.
Как видно, похудение может застопориться по массе причин. Если вовремя разобраться с ними, проблема будет решена.
Не пропадает живот
Многие женщины отмечают, что масса на весах вроде бы уменьшается, а вот фигура продолжает быть далекой от идеала. Здесь все просто: похудение не означает обретение великолепных форм. Такое возможно, разве что, в юности, когда мышцы крепки, а кожа эластична. Со временем все это теряется, соответственно, и вид фигуры после потери веса уже не радует. Еще один момент – знаменитый эффект «толстых худых».
Кто не имеет представления о том, что это такое – посмотрите на фото некогда знаменитой актрисы Тары Рид. В результате похудения человек теряет не столько жир, сколько мышцы. Происходит это чаще всего из-за отсутствия двигательной активности и экстремального похудения.
Многие женщины стремятся избавиться от жира исключительно в каких-то определенных местах, внешний вид которых их не устраивает. «Почему не худеет живот?» – вопрошают они. А почему нога? Или голова? Надо уяснить для себя раз и навсегда, что жир с талии уйдет вместе с пятым размером груди. Либо так, либо никак. Нельзя похудеть в одном месте, как жир нарастает везде равномерно, так он и сходит.
Живот же обычно выделяется больше всего из-за висцерального жира, который накапливается внутри, между органами. Избавиться от него намного сложнее, чем от подкожного, поэтому борьба с животом обычно затягивается. Поможет победить в ней отказ от жирной пищи и продуктов, имеющих высокий гликемический индекс.
Что съесть, чтобы похудеть?
Этот вопрос задают многие женщины. Наверное, каждая мечтает о наборе полезных продуктов, которые будут способствовать таянию жиров. Да, такие есть. Например, это знаменитые грейпфруты или брюссельская капуста. Их хорошо включать в свой рацион, но полностью построить его на них невозможно.
Поэтому мы не станем сейчас приводить списки «волшебных» продуктов. Вместо этого посоветуем вам избегать диет и выбрать правильное питание. Это единственно верная система, которая поможет вам всю жизнь оставаться стройными, красивыми и здоровыми.
Не надейтесь на чудо. Оно никогда не свершится без упорной работы и серьезных усилий. Если что-то идет не так, надо найти причину, по которой ситуация развивается именно таким образом. Тогда вопрос «Почему я не худею?» останется в прошлом раз и навсегда.
pitanieives.ru
10 причин, почему вы не худеете – статьи Racionika.ru
«Я правильно питаюсь и хожу на тренировки. Но я не худею!», — так не бывает? Конечно, бывает. В процессе похудения иногда возможны ошибки, которые тормозят превращение из куколки в бабочку. Проанализируйте свое поведение: может быть, именно по перечисленным ниже причинам ваш вес никак не может сдвинуться с мертвой точки?
Первая причина: нет дефицита калорий
Регулярные тренировки способствуют сжиганию калорий. Однако наиболее распространенная ошибка худеющих кроется в том, что, увеличивая физические нагрузки, мы незаметно начинаем и есть больше. Иногда это происходит неосознанно. Но бывает и так, что мы знаем и оправдываем свои погрешности в питании, утешая себя фразой: «Завтра в спортзале все отработаю».
Что делать?
Процесс похудения тормозится, так как нужного дефицита калорий не создается. Расходуя энергию, вы потребляете ее в прежнем объеме. Вы должны обязательно следить за своим рационом: поблажки допустимы, но если они не становятся системой.
Вторая причина: малоподвижный образ жизни
Если вы целый день сидите в офисе за компьютером (или дома перед телевизором), то даже несмотря на регулярное посещение спортзала, ваш образ жизни считается малоподвижным. Именно поэтому организм тратит мало энергии и жировые запасы остаются на месте
Что делать?
Для похудения недостаточно 2-3 тренировок в неделю недостаточно, если при этом вы сидите по 6-8 часов в день. Прилагайте и другие усилия, чтобы «расшевелить» свой метаболизм. Например, каждый день гуляйте на улице, откажитесь от лифта и эскалатора. В офисе постарайтесь не сидеть на месте весь рабочий день – чаще вставайте, ходите к коллегам в другой отдел вместо того, чтобы беседовать с ними с помощью мессенджера или телефона. Ограничьте время перед телевизором или же старитесь делать нехитрые упражнения, при его просмотре – крутите обруч, делайте «велосипед» и пр.
Третья причина: рост мышечной ткани
Вроде и питаетесь правильно, и нагрузки увеличили. Но стрелка весов замерла на одной цифре… Все дело в том, что изменения происходят в вашей мышечной массе, и на весах они не видны. Проще говоря, жировые отложения в вашем теле постепенно сжигаются, а мышечная масса растет. А поскольку весит она больше, то цифры на весах тоже могут увеличиться.
Что делать?
Смотрите не только на колебания стрелки весов, но и визуально отмечайте изменения в фигуре. Один и тот же вес при одинаковом росте у людей может выглядеть по-разному: у девушки весом 60 и ростом 168 см может быть спортивное подтянутое тело или сплошные жировые складки. Следите за объемами фигуры: если они уменьшаются – вы на правильном пути.
Четвертая причина: бездумное ограничение калорий
Если вы решили просто сократить суточную калорийность рациона, например, до 1300 ккал, — это может не сработать. В результате неправильного расчета суточного калоража и непродуманного рациона вас будет преследовать чувство постоянного голода. Как следствие — повышается чувство неудовлетворенности, стресса, все мысли крутятся только о еде, возможны перепады настроения, срывы. Словом, вы – не вы, когда голодны.
Что делать?
Во-первых, правильно рассчитать свою потребность в калориях. Ведь в результате слишком большого дефицита калорий замедляется обмен веществ. Соответственно, и похудение замедляется. Во-вторых, тщательно планируйте рацион, а именно: увеличьте количество белка и уменьшите количество углеводов. Белковая пища (рыба, мясо, птица, яйца, кисломолочные продукты) дает чувство сытости на длительное время и помогает снизить количество потребляемых калорий. И еще: не забывайте об овощах, фруктах и продуктах, содержащих клетчатку – они тоже содержат мало калорий, но помогут устранить чувство голода на длительный срок.
О том, как определить БЖУ и калорийность рациона, вы можете прочитать здесь
Пятая причина: неправильно организованы приемы пищи
До сих пор многие из нас живут по принципу: завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу. Съедая всю суточную норму калорий в первой половине дня, мы стараемся ограничить прием пищи в вечернее время или вовсе «не есть после шести», чтобы хорошенько похудеть. Зачастую это приводит к обратному результату…
Что делать?
Есть часто, но помалу. Лучше питаться 5-6 раз в день, но небольшими порциями. Так организм приучается насыщаться меньшим количеством пищи и вы не переедаете. Кроме того частое дробное питание помогает избежать скачков сахара в крови, которые как раз провоцируют отложение жира.
Шестая причина: вы мало спите или много нервничаете
Вы переживаете из-за работы или же стресс преследует вас в личной жизни… Вы пропускаете приемы пищи или, наоборот, едите слишком много… Мучаетесь от бессонницы или недосыпа… Все это может влиять на метаболические процессы, происходящие в организме. На кого-то стресс действует как катализатор похудения, а у кого-то из-за постоянных «нервов» процесс, напротив, замедляется.
Что делать?
Упорядочьте свой день. Старайтесь ложиться в одно и то же время, используйте медитацию или дыхательную гимнастику для снижения воздействия стресса. Не можете справиться сами, не терпите – обратитесь к специалисту.
О том, как избежать переедания при стрессе, вы можете прочитать здесь
Седьмая причина: вы нечестны с собой
Даже подсчитывая калорийность завтрака, обеда, полдника, ужина мы можем неадекватно оценивать общий суточный калораж. Мы действительно можем забыть обо всех продуктах, что оказались в нашем желудке в течение дня. Помните ли вы о том, что прожевали пару предложенных коллегой печений? Что пробовали несколько раз блюдо, пока готовили его? Отщипнули кусок булки? Или это «не считается»?
Что делать?
Завести пищевой дневник. Или – что проще – делать пометки прямо в телефоне, ведь у большинства из нас он всегда с собой. Записывайте все, что съедено, сразу, не оставляя на потом. Все эти данные помогут адекватно оценить общее потребление калорий.
Восьмая причина: вы пьете мало воды
Вы пьете соки (свежевыжатые), чай (зеленый, без сахара), кофе со с жиросжигающим эффектом, считая, что жидкости достаточно. А меж тем, только обычная, чистая вода – катализатор обменных процессов, а всю остальную жидкость можно приравнять скорее к еде.
Что делать?
Пейте воду перед завтраком, и за 20 минут до приема пищи, но никак не сразу после еды. В сутки нужно выпивать не менее двух литров чистой, негазированной воды. Только в этом случае процесс сжигания калорий будет проходить быстрее.
Девятая причина: эффект плато
Вы успешно худели и вдруг организм словно стал жадничать: не хочет «отдавать» ни грамма лишнего веса. При этом ваше питание четко организовано, вы так же, как и раньше, посещаете тренировки – словом, не случилось ничего такого, что могло бы затормозить процесс. Видимо, все дело в том, что наступил эффект плато – организм привык к текущим нагрузкам и стандартной калорийности рациона.
Что делать?
Не паниковать и набраться терпения. Попробуйте скорректировать систему тренировок, увеличить нагрузки. Или «встряхните» свой организм с помощью разгрузочных дней.
О том, какие разгрузочные дни помогут активизации снижения веса, вы можете прочитать здесь
Десятая причина: наличие заболеваний
Наконец, нельзя сбрасывать со счетов некоторые не зависящие от питания и физических нагрузок причины, мешающие похудению. Так, существует ряд заболеваний, которые влияют на процесс избавления от лишнего веса. Это может быть гипотериоз (снижение функции щитовидной железы), сахарный диабет или предиабет и некоторые другие.
Что делать?
Посетить врача, проверить кровь на сахар, гормоны щитовидной железы. Если имеет место быть какое-то заболевание, то не отчаиваться. В случае успешной его коррекции со временем вы с успехом избавитесь и от лишнего веса.
www.racionika.ru
Почему мало ем и не худею: причины и решение
Кто из худеющих ни мечтал, что уже за пару недель стрелка весов приблизится к желанной отметке? Ведь, казалось бы, главный секрет стройности открыт: «Надо меньше жрать».
Но вот незадача: привычные порции были уменьшены до размеров Дюймовочки, а вес, как заколдованный, продолжает оставаться на том же уровне. Хочется кричать и плакать от бессилия.
Но мы рыдать не будем! От слез уходит лишняя жидкость, а не жирок. Запасаемся терпеньем, определяем причину и устраняем ее. Упорно, несмотря ни на что, движемся к стройности! Итак…
Что делать, если мало ем и все же набираю вес
Выключить «голодный» режим
Мы начинаем пищевые ограничения и уже восторженно представляем себя в модном бикини. Но организм не разделяет такую радость.
Наоборот, он слышит сигнал мозга: «Пришли тяжелые времена. Пищи недостаточно. SOS». И запускает природный механизм защиты – все поступающие калории откладывает про запас. На всякий случай – вдруг станет ещё тяжелей.
Что же делать? Всё-таки не зря специалисты в сфере диетологии разрабатывали суточные нормы потребления пищи. Они будут различными для людей разного пола, возраста, с разным режимом физической активности. Для сидящих на диете, естественно, снижаются. Но опускаться ниже определенного предела не рекомендуется.
Изменить однообразное питание
Нам предлагают питаться целый день одной гречкой или отварной курятиной. Да, это все хорошо и полезно, но работает как краткосрочная мера, то есть разгрузочный день. Очень хочется продолжать так питаться и дальше, чтобы получить больший отвес. Увы, это не лучшее решение.
Монодиеты — не наши союзники!
Нельзя лишать организм сбалансированного набора питательных веществ, витаминов и минералов. Иначе он отреагирует, как было указано выше – накоплением жира «на черный день».
Именно поэтому разгрузоч
lovely-ledy.ru
Не ем и не худею, почему???
20 советов желающим похудеть 1. Жуйте тщательно Постарайтесь пережевывать каждый кусочек пищи не менее 25 раз, прежде чем отправить его в желудок. Два положительных сопутствующих эффекта не заставят себя ждать: во-первых, хорошо пережеванная пища усваивается легче; во-вторых, происходит массаж десен, что предупреждает пародонтоз 2. Два яйца всмятку Собираясь в гости или на банкет, где предвидится обильный ужин, дома съешьте два сваренных всмятку яйца. Это обеспечит чувство сытости, и вам легче будет устоять перед искушениями. 3. Творог вместо десерта Вы никак не можете отказаться от десерта? Знайте, что это очень опасно для вашей фигуры. Так что замените в своем меню сладкие компоты, пироги на диетический творог. 4. Разгрузочные дни Худеть вы станете автоматически, если почаще будете устраивать себе разгрузочные дни: чайный, творожный, картофельный. Это не покажется вам скучным, если приготовить блюда, дав волю своей фантазии. 5. Сковорода Вы любите жареное? Тогда используйте специальную тефлоновую сковороду. Для приготовления пищи требуется меньше жира. 6. Сырые овощи Ежедневно съедайте хотя бы одно блюдо, приготовленное исключительно из сырых овощей (морковки, капусты, огурцов) . Они малокалорийны и богаты витаминами. 7. Прозрачные ломтики Режьте хлеб, колбасу и сыр тоненькими, прозрачными ломтиками. Попробуйте зрительно обмануть свой желудок. 8. Рисовый день Рис содержит мало натрия (связывающего жидкость в организме) , но много калия (изгоняющего ее) . Если хотя бы раз в неделю вы устроите себе рисовый день (добавить можно только минеральную нейтральную или щелочную воду, но не масло!) , то потеряете до 1 кг массы тела — жидкости и конечных продуктов обмена веществ. 9. Маленькие тарелки Подавайте блюда в тарелках небольшого размера. Так вы съедите меньше. 10. В магазин только после завтрака Никогда не отправляйтесь в магазин на пустой желудок. Иначе вы купите продуктов на треть больше, чем необходимо. 11. Сладости в качестве поощрения Пока в вашем доме есть сладости, вам не сбросить ни одного килограмма. Спрячьте все, что может способствовать увеличению веса. Придумайте своеобразный ритуал: прежде чем отправлять в рот очередную карамельку, выполните какую-нибудь малоприятную для вас работу. 12. Стакан воды За 10 минут до каждого приема пищи желательно выпить стакан столовой минеральной воды. Желудок наполняется, голод ощущается меньше. К тому же вы получаете минеральные вещества, ускоряющие пищеварение. 13. Жвачка утолит голод Имейте при себе жевательную резинку, в которую не добавлен сахар. Она поможет притупить чувство голода. 14. Рыбный день Устраивайте раз в неделю рыбный день. Потребности организма в витамине D будут покрыты на целую неделю. Рыба, за исключением некоторых видов, содержит мало жиров и хорошо насыщает. Морская рыба к тому же снижает уровень холестерина в крови. 15. Сухофрукты Сухофрукты всегда должны быть в вашем доме, например, чернослив, сушеные яблоки. Между приемами пищи, если почувствуете сильный голод, можно съесть 3-4 чернослива или столько же ломтиков яблок. 16. Натуральный сок Целый день — сок и ничего съестного. Так вы сбросите 500 г лишнего веса. В этот день: 3/4 литра сока, сколько угодно столовой минеральной воды и чая из трав. Но не устраивайте более одного такого дня в неделю. 17. Спелые яблоки Яблоки — идеальная пища. Они успокаивают нервы, наполняют желудок, улучшают пищеварение. Одного яблока перед едой вполне достаточно. 18. Ешьте чаще, но меньше Ешьте не менее 5 раз в день. 19. Ограничьте соль Соль задерживает воду в организме. Вместо нее постарайтесь использовать пряности. Кроме того, соль и так уже содержится во всех продуктах. 20. Можно и выпить Вы можете позволить себе 1/4 л вина пару раз в неделю. Но только выбирайте сухие вина с меньшим содержанием сахара.
Не хватает физической нагрузки организму, походи в бассейн и заметишь что похудеешь еще.
Глупость это. Не ешь, значит твой организм не получает тех веществ, которые связаны со строительством клеток организма, значит различные органы твоего тела не получают необходимых веществ. Питание — обязательно, потому что нашему организму для построения тканевых клеток обязательно нужен незаменимый (!) фактор питания: незаменимые аминокислоты, витамины, ПНЖК и другие. Кроме того, нет жира, значит, сердечная мышца выйдет из строя и скелетные мышцы. Не будет углеводов — мозги перестанут работать. И т.д. и т.п. Ты этого хочешь?
потому как установился энергетический баланс , сколько ешь, столько и тратишь… надо либо больше тратить, либо меньше получать (есть).
Если нет физической нагрузки — можете хоть всю жизнь после 6 не есть, лишний вес останется.
организм должен привыкнуть к новому весу. потом немного уменьшить рацион, и прибавить зарядку и движений.
Сначала уходит из организма вода, она тяжелая, а потом уже медленно жир.
организм сопротивляется, поможет только время
Заведи блокнот, в который записывай все, что скушала за день. Наверняка испугаешься, это просто кажется, что мало и что без мучного и без сладкого.<br>Реально помогает.
пережди….не снижай темпы….попробуй отказаться от соли…
Значит вес достиг оптимальной точки. Если действительно хочешь ещё похудеть, то надо опять снижать калорийность рациона. Только может уже можно остановиться?
калорийность рациона нужно высчитывать по граммам и точные калории. Может ты орешков горсть схватила, или сухофруктов — а они очень калорийные. Посчитай полностью ВСЕ что ты ешь в течение дня.
Не правильный обмен веществ.
Мышь права, организм это не чучело, а очень умный и хитрый субъект, тебе его еще надо постараться обмануть. Вот начала ты худеть, организму это надо было, он и соглашался. Теперь в принципе его твой вес устраивает, он, понимаешь, эстетически тебя не воспринимает, а только функционально. Ему по фиг нрависся ты мальчишам, аль нет. Вот теперь он и приостановил похудание, стараясь как можно больше задержать и воды и жирка. Ты главное не расстраивайся, борись сним, но по-дружески!!!
А сколько мы сейчас весим относительно роста -100<br>Рост 175-100=75 кг-идеальный вес ПОСЧИТАЙ САМА!если все идеально сходится то все нормально давай ешь уже.
Смотри, ты пишешь, что качаешь мышцы…Дело в том, что мышцы тоже имеют свой вес. <br>Тебе надо «посохнуть» — исключи белковую пищу в день занятий, только растительная. От белка мыщцы растут и ты даже можешь набрать вес.<br>(У меня так было). Я тоже не понимала — два часа тренировки, а на утро вес такой же , если не больше…<br>Потом, часто вес останавливается, когда начинают «дробиться» жировые килограммы — они очень трудно уходят.
touch.otvet.mail.ru