полезные свойства и противопоказания, отзывы
В аптеках можно найти много различных лекарственных медикаментов. Но народные рецепты, которые проверены временем, и сейчас остаются актуальными. Польза калины красной для здоровья мужчин доказана не одним поколением. Настойки и другие рецепты из этих ягод, а также просто сок целебным образом воздействуют на организм.
Состав
С детства многие наслышаны о полезных свойствах калины для организма, когда во время простуды мамы и бабушки готовили снадобья на основе красных ягод. На вкус она немного горьковата, отличается особым ароматом.
В состав плодов входят:
- аскорбиновая кислота обеспечивает мощную поддержку иммунитету;
- дубильные вещества (именно они создают «коронный» горьковатый вкус) играют роль природного антибиотика;
- витамины (А, Е, С, К, Р), сборный витаминный комплекс укрепляет стенки капилляров, препятствует возникновению отеков, активизирует работу головного мозга, укрепляет мышцу сердца, служит профилактикой многих болезней;
- минералы (железо, цинк, марганец, фосфор) благотворно влияют на обменные процессы, улучшают память, обеспечивают доставку кислорода в мозг;
- эфирные масла помогают полноценно функционировать нервной и эндокринной системам.
Собирать ягоды важно во время первых морозов, именно в это время в них зафиксирована максимальная концентрация полезных веществ.
Чем калина красная полезна для мужчин?
- Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Проблемы с сердцем и сосудами негативно сказываются на эрекции, важно их предупреждать.
- Укрепление иммунитета. Иммунная система мужчин (равно как и женщина) требует постоянной поддержки из вне, особенно в наше время.
- Борьба с гипертонией. Систематическое употребление различных рецептов на основе калины способствует нормализации артериального давления.
- Профилактика болезней кишечного тракта. Полезные свойства помогают справиться с метеоризмом, запорами, вздутием живота.
- Очищение организма. Снадобья на основе красных гроздьев помогут частично нейтрализовать негативное воздействие жирной нездоровой пищи, алкоголя и сигарет.
- Профилактика простатита. Плоды препятствуют деятельности микробов, а также снижают отечность (благодаря выводу лишней жидкости).
Полезные свойства калины для мужчин делают ее ценным компонентом для приготовления «лекарств» в народной медицине от недугов, в том числе истинно мужских.
Противопоказания и возможный вред
У каждого целебного средства имеется не только польза, но и вред. Противопоказания предписаны мужчинам, которые страдают:
- пониженным артериальным давлением;
- мочекаменной болезнью;
- различными артритами.
Больным с повышенной кислотностью желудка также не стоит прибегать к врачеванию красными гроздьями.
Важно помнить про индивидуальную непереносимость, возможны аллергические реакции (в случае чего следует тут же прекратить применение средств с калиной).
Влияние калины красной на потенцию
Особая польза калины для мужчин выражается в поддержании потенции. Ее лечебные свойства распространяются на поддержание сосудистой и нервной систем организма.
Физиологическая (как правило, сосудистая) импотенция является результатом проблем физического здоровья, это могут быть заболевания сердца и сосудов, сахарный диабет, травмы, гормональные сбои. Чаще всего такой эректильной дисфункции подвержены мужчины зрелого возраста. В данной ситуации калина станет отличным подспорьем в составе комплексной терапии, но в одиночку вряд ли справится с лечением. Да и при профилактике рецидивов пригодится.
Проблемы с потенцией испытывают не только мужчины зрелого возраста, болезнь «выбирает» претендентов и в 20-45 лет. У них чаще всего развивается не физиологическая, а психологическая импотенция. Стрессовые ситуации на работе, недосказанность в отношениях с девушками, нервное перенапряжение – все это превращается в одну большую неприятность, в половое бессилие в постели. Рецепты калиновых снадобий снимут стресс, восстановят комфортное психологическое состояние.
Где достать: собрать или купить?
Лучший вариант – ягоды, собранные своими руками, но нужно знать, где, как и когда их собирать. Существует много видов плодов, лекарственным является калина обыкновенная. Это самый распространенный вид, который имеет терпкий горьковатый вкус. Растение достаточно распространено на территории России, Украины и Беларуси, найти его не составит труда. Лечебными для здоровья являются не только плоды, но и соцветия, и кора (но уже в больше степени для женщин).
Необходимо придерживаться правила: не собирать у дорог и вблизи промышленных предприятий. Считается, что калина полезна для мужчин во время первых заморозков, но в разных регионах страны она созревает по-разному. Зрелой считается сочная ягода, окрасившаяся равномерно в ярко-красный цвет. Плоды растения собираются с веточками, их можно хранить в подвешенном виде в прохладном помещении несколько месяцев (полезные свойства не теряются).
Альтернативой является приобретение на рынке, плоды на грозди должны быть одного оттенка и размера, горчинка – неотъемлемая часть ее вкуса.
Калина для мужского здоровья: полезные рецепты
Для повышения потенции наиболее эффективны настойки. Рецепт можно выбрать один из следующих:
- 0,5 кг свежих ягод залить 1 л водки в бутыли из темного стекла, настаивать 30 дней в темном прохладном месте, процедить и хранить в холоде. Принимать по столовой ложке 2 раза в день (утром и вечером перед едой) в течение 2-х недель.
- Половину стакана ягод, 20 кедровых орешков, половину чайной ложки семян аниса, 1 столовую ложку сахара залить водкой объемом 0,5 литра. Настаивать 2 недели. Принимать натощак и перед сном, по 3 чайных ложки, на протяжении месяца.
Для борьбы с гипертонией (а заодно и для профилактики эректильной дисфункции) можно использовать следующие рецепты:
- Свежие плоды засыпать сахаром пополам с медом, перемешать, перед употреблением настоять не менее суток, принимать в объеме столовой ложки перед завтраком, обедом и ужином (не менее месяца).
- 3 стакана созревших плодов залить двумя литрами кипятка, отставить в теплое место на 5 часов, после перетереть ягоды и вернуть их обратно в настой, добавить 0,5 л меда, перемешать. Принимать 3 раза в сутки за 15 минут до еды, по 50 г в течение трех недель.
- Чистый сок принимать трижды в день по столовой ложке за один прием на протяжении 2-3 недель (важно помнить об аллергии на состав, чистый сок чаще остальных ее вызывает).
Как правильно употреблять?
Калина полезна для здоровья, но при употреблении лечебных настоек и других снадобий, следует помнить, что рецептами народной медицины злоупотреблять нельзя. Важно соблюдать дозировки, помня о возможном развитии аллергии, а также возникновении других побочных реакций (в виде тошноты, головокружения, слишком сильного снижения давления). Не забывайте делать перерывы между курсами приемов, чтобы не причинить организму вред.
Отзывы мужчин
Многие мужчины в отзывах подтверждают, что калина действительно обладает полезными для здоровья свойствами и благотворно действует на организм, но имеются и исключения.
Николай, 60 лет:
«Узнал о полезных свойствах калины 2 года назад, начал лечение в комплексе с Рексаталом, эректильная функция восстановилась, проявления гипертонии стали не такими сильными».
Андрей, 42 года:
«Стрессы на работе и долгие командировки лишили половой жизни, лекарства принимать я не любитель, лечение настойкой калины оказалось действенным, через полгода ко мне вернулась потенция. Организм справился».
Матвей, 24 года:
«После неудачного опыта в интимной жизни развилась импотенция. Пробовал Виагру, но помогала временно, перешел на народные средства, пил сок калины, эрекция нормализовалась спустя месяц, советую для здоровья».
Сергей, 52 года:
«Год назад начались проблемы с потенцией, что меня очень испугало, перепробовал массу народных рецептов, в том числе с калиной штук 5, эффекта 0. Помог Potencialex, пролечился месяц, «сила» вновь со мной».
Натуральные препараты для «сексуального» здоровья:
Калина — полезные свойства и противопоказания для здоровья мужчин
Калина является ценной ягодной культурой. Её плоды издавна используют для лечения различных простудных заболеваний, поддержания здоровья и красоты женского организма. Не менее полезен этот продукт и для мужчин. В статье детально рассмотрены свойства калины, её использование, рецепты.
ПоказатьСкрытьВитамины в калине
Чтобы понимать, в чём именно состоит польза продукта, нужно более подробно изучить его химический состав и данные и пищевой ценности. Это поможет правильно ввести калину в своё меню, получив при этом максимальную пользу.
Знаете ли вы? Калина считается символом девичьей красоты, чистоты и невинности.
На 100 г свежих ягод приходится 26,3 ккал. В это количество входят:
- белки: 0,4 г;
- жиры: 1,5 г;
- углеводы: 6,5 г;
- органические кислоты: 1,4 г;
- пищевые волокна: 0,54 г;
- вода: 89,6 г;
- зола: 0 г.
Помимо витаминов, в состав калины входит целый ряд микро- и макроэлементов. Гармоничное сочетание химических соединений и витаминов очень важно для человеческого организма.
Витаминно-минеральный состав:
Витамины | Микроэлементы | Макроэлементы |
|
|
|
Полезные свойства для мужчин
Мужчины подвержены ежедневным стрессам не менее, чем женщины (тяжёлая физическая и умственная работа, нервные потрясения, болезни). Организму просто необходима дополнительная помощь в восстановлении, иначе рано или поздно он даст сбой в работе. Благодаря богатому составу калину можно использовать, как заменитель иммуномодуляторов и витаминных комплексов. Особое свойство имеют не только плоды калины, но и её цветы.
Ягод
Витамины группы, к которым относятся тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота, пиридоксин и фолаты, являются основными строительными элементами почти всех тканей и органов. Они помогают ускорить регенерационные процессы в клетках, укрепить мышечный корсет и повысить работоспособность нервной системы.
Аскорбиновая кислота, бета каротин и альфа токоферол принимают участие в строении кожных покровов, повышают их эластичность. Кроме того, витамин С прекрасно справляется с улучшением работы иммунной системы, а также стимулирует метаболизм, что помогает быстрее выводить токсины из организма. Благодаря высокому содержанию витамина С в составе калины, её используют не только в профилактических целях, но и в лечении воспалительных процессов.
Филлохинон повышает свёртываемость крови. При его недостатке даже малейшие порезы будут очень долго заживать. Также этот витамин принимает участие в улучшении работы почек, печени, жёлчного пузыря, окислительно-восстановительных процессах. Никотиновая кислота необходима для полноценного расщепления жиров, белков, аминокислот и пуринов. Способствует снижению холестерина в крови, что благотворно влияет на состояние сосудов.
Знаете ли вы? В старину из калиновых веток с ягодами составляли свадебные букеты и делали украшения для банкетных столов.
Минералы, параллельно с витаминами, активно помогают восстановить клетки тканей, снижают проницаемость сосудов, препятствуя развитию тромбозов, а также принимают участие в улучшении метаболизма, выработке половых гормонов и улучшении функциональности мочеполовой системы.
Цветов
Не менее богатым витаминно-минеральным составом обладают и цветы калины. Их также применяют в лечении и профилактике различных болезней у мужчин. Основным свойством цветов рассматриваемого растения является иммуномодулирующее. Такое действие достигается благодаря аскорбиновой кислоте, флавоноидам и эфирным маслам.
Помимо этого, употребление отваров на основе цветов способствует:
- стимуляции кроветворения;
- снятию спазмов гладкой мускулатуры;
- улучшению качества сна;
- уничтожению микроорганизмов, провоцирующих воспаление;
- стимуляции работы потовых и сальных желёз;
- устранению проблем с работой желудочного тракта.
Употребление при болезнях
Калину используют при лечении многих заболеваний, как дополнительное или основное средство. С её помощью, буквально за неделю, можно снять симптомы лёгкой простуды. Растительные экстракты стимулируют разжижение мокроты и стимулируют её выведение из лёгких. Если продолжать приём в профилактических целях, то можно значительно снизить риски рецидивов.
Кроме простудных болезней, рассматриваемый продукт используют для лечения:
- запоров — благодаря ускорению метаболизма, плоды способствуют мягкому очищению кишечника;
- геморроя — как вспомогательное средство, усиливающее кроветворение, с целью восполнения потерянного ресурса;
- кожных заболеваний — помогает восстановить клетки дермы, а также снять воспаление в тканях;
- неврозов — способствует понижению артериального давления, снимает спазмы, улучшает качество сна и стимулирует восстановительные процессы в клетках головного мозга;
- простаты — улучшает эректильную функцию, ускоряет отведение урины и токсинов.
Важно! При приёме антибиотиков калиновые плоды усиливают их действие.
Противопоказания и вред
Польза рассматриваемого продукта может обернуться вредом в том случае, если человек не учёл противопоказания и не соблюдает дневные нормы приёма. Ежедневно, без вреда для здоровья, можно съедать по 20 плодов калины.
Основное противопоказание к потреблению плодов рассматриваемого растения касается нарушений работы желудочного тракта, сопровождающихся повышенной кислотностью. Из-за наличия в составе большого количества пищевых волокон и органических кислот, стенки желудка раздражаются и происходит ухудшение состояния. Допустимо потребление плодов только в стадии ремиссии и только после консультации с врачом.
Отказаться от потребления продукта стоит тем, кто страдает от подагрического артрита, потому как пуриновые кислоты стимулируют отложение солей в тканях, что усиливает болевой синдром. При гипотонии ягода также противопоказана. Калиновые плоды и цветы имеют свойство понижать кровяное давление. В результате сильного его снижения могут начаться необратимые процессы в организме.
Помимо вышеперечисленного, нужно учитывать и реакции собственного организма на потребление продукта. В некоторых случаях может проявиться индивидуальная непереносимость. Если возникают такие симптомы как тошнота, диарея, головокружение или сыпь, следует раз и навсегда отказаться от применения плодов.
Рецепты из калины
Для поддержания иммунитета и улучшения общего самочувствия после перенесённой простуды, мужчина может употреблять каждый день по 20 ягод (сухих или свежих). Курс должен длиться около месяца, затем следует сделать перерыв на 20 дней и можно снова возобновлять приём.
Важно! Если собираетесь добавлять мёд в отвар или чай с калиной, дождитесь пока жидкость остынет до +30°С. В противном случае все полезные элементы, содержащиеся в нём, будут уничтожены.
Очень полезен витаминизированный коктейль. Его делают из 1 л воды, 150 г сахара и 300 г плодов калины красной. Ягоды заливают водой, добавляют сахар. Кипятят 3 минуты, затем настаивают 2 часа. Принимают по 300–400 мл на протяжении дня. Коктейль способствует укреплению иммунитета, насыщает организм витаминами и минералами, повышает работоспособность, настроение и утоляет жажду.
Отвар на основе цветков калины готовят следующим образом:
- На стакан кипятка кладут 1 ч. л. сырья и настаивают 2 часа.
- Отцеживают, разбавляют с чистой водой 1:1.
- Для улучшения вкуса добавляют сахар или мёд (1 ч. л.) и пьют как чай.
Отвар стимулирует кроветворение, улучшает память и качество сна, тонизирует и снимает усталость.
Аналогичным образом можно делать чай на основе ягод. На стакан кипятка потребуется 1-2 ч. л. сырья и 1 ч. л. мёда. Ягоды заливают жидкостью и настаивают. Когда чай остынет до комфортной температуры (чтобы его можно было пить и не обжечься), добавляют мёд.
Чаи и настои на основе ягод или цветов калины принимают курсами по 2-3 недели, затем обязательно делают перерыв минимум на 7–10 дней.
Калина — полезный продукт, который используется в лекарственных и профилактических целях для мужчин. Она обладает гармоничным витаминно-минеральным составом и очень редко вызывает аллергические реакции.
Чем полезна калина для мужчин, как ее употреблять? Мужской сайт Mensweekly.ru
Для того чтобы предотвратить и вылечить многие заболевания, не обязательно сразу же прибегать к аптечным средствам. Некоторые ягоды работают ничуть не хуже, одна из них – красная калина. Из ее плодов можно приготовить настойку или отвар, варенье. Врачи настоятельно советуют включить ягоду в рацион мужчинам. В чем заключается ее польза и что в ней особенного?
Польза красной калины для мужчин
Употреблять ее можно как в свежем виде, так и в размороженном. Из ягоды можно готовить полезное варенье и напитки, спиртовые настойки и сиропы. Она произрастает в лесной местности и возле рек, также ее можно вырастить на даче.
Собирать калину можно уже после того, как ударили первые морозы, раньше не имеет смысла – концентрация полезных веществ в ягоде гораздо меньше. Вовремя собранная спелая калина имеет сладковатый вкус.
Ягода оказывает лечебное воздействие на организм благодаря своему составу. Она содержит несколько ценных кислот, фосфор и йод, железо, другие минералы.
Чем полезна калина для мужчин:
- Быстро укрепляет иммунитет. Как показывают исследования, иммунная система мужчин работает хуже, чем женская. Именно поэтому вы должны поддерживать иммунитет и предотвратить его ухудшение, в чем вам поможет эта ягода.
- Укрепляет сердце и сосуды. А ведь именно из-за проблем с сердечно-сосудистой системы каждый год умирает так много мужчин.
- Снижает давление. Если вы являетесь гипертоником, ягода поможет справиться вам с давлением и другими симптомами, но лишь при регулярном употреблении вы заметите хороший результат.
- Улучшает пищеварение. Многие мужчины страдают от такой проблемы, как запоры. Употребляя калину, вы избавитесь от метеоризма, вздутия живота и запоров.
- Очищает печень. Каждый день наша печень подвергается огромным стрессам – на нее воздействует пища, лекарства, алкоголь. Чтобы очистить ее, нужно кушать калину, она быстро выводит токсины и шлаки.
- Лечение заболеваний мочеполовой системы. Калина способствует устранению отеков, выводит лишнюю жидкость и уничтожает болезнетворные бактерии, которые могут быть в мочеполовых органах.
Калина для мужчин: противопоказания
Не всем можно употреблять эту лечебную ягоду. Если вы почувствовали ухудшение общего состояния после ее применения, откажитесь от употребления калины в дальнейшем. К противопоказаниям относится сниженное давление, мочекаменная болезнь, артрит, высокий уровень кислотности желудка.
Ознакомьтесь с нашей статьей Польза и вред инжира для мужчина
Как собирать листья и ягоды калины
Для приготовления настоев и отваров пригодятся как ягоды, так и листья. Листочки собирайте летом, в июле, просушите их в сухом месте. Также вы можете собрать кору, делать это лучше в весеннее время, в период набухания почек. Ну а на счет ягод, мы уже говорили, что они созревают в период первых заморозков, они могут быть наступить уже в конце сентября или начале октября.
Рецепты использования калины для мужчин
Ягоду можно приготовить несколькими способами, также вы можете есть ее просто так, например – с медом или небольшим количеством сахара. Ниже мы представили самые простые рецепты ее приготовления:
Отвар: измельчите две столовых ложки свежих или размороженных ягод, затем залейте их 200 мл кипятка. Поставьте вариться на водяной бане 15 минут. Снимите с бани и дайте настояться еще 15 минут, процедите и разведите стаканом воды. Пить два или три раза в сутки.
Калина с медом: измельчите ягоды в блендере или через сито. Смешайте 1 ст.л. перетертых ягод с таким же количеством натурального меда. Принимайте по столовой ложке смеси утром, за полчаса до еды. Хранить приготовленную смесь нужно в холодильнике, в стеклянной таре.
Отвар из коры. Измельченную кору поставьте кипятиться на небольшом огне, через 15-20 снимите и пейте по 30 мл при простуде, кашле.
Калиновый мусс. Разведите 35 грамм быстрорастворимого желатина в 100 мл теплой воды, затем влейте еще полтора литра воды и поставьте на минимальный огонь. Нагрейте воду, она должна стать горячей, затем влейте 300 мл калинового сока, 150 грамм сахара и около 100 мл меда натурального. Перемешайте до растворения и снимите с огня, дайте остыть, взбейте миксером и поставьте в холодильник.
Регулярно употребляя калину, вы укрепите свой иммунитет и защитите себя от многих болезней. Достаточно употреблять по 50 грамм калины в день, можете приготовить из нее отвар или даже джем.
Мужской сайт Mensweekly.ru
польза и вред для здоровья организма, народные рецепты
Калина: польза и вред для здоровья, противопоказания, калорийность, возможность употребления в период беременности, применение в косметологии, лечебные свойства, народные рецепты. Этими и многими другими вопросами задаются те, кто каким-либо образом узнал об издревле известном растении, с которым связано не одно поверье. Славяне воспевали действительно ценную ягоду, которая способна вылечить непроходящий кашель лучше аптечного средства. Косточка в форме сердца избавит от заболеваний сердечно-сосудистой системы, а сок способен бороться с онкологическими заболеваниями. О том, что за кустарник произрастает на опушках лесов и почему калина так полезна, информация представлена в тексте ниже.
Калина краснаяИстория появления калины
Слово “калина”, которым называют часто встречающиеся на опушках и других местах лесов многолетние кустарники связано с цветом плодов – они резко меняют свой цвет в период созревания с зеленого на ярко-красный. Как-будто раскаленный оттенок каленого железа на солнце дал повод для названия ягоды таким словом “каленый”.
Общее название объединяет между собой не один десяток видов, поэтому перед тем, как начать разговор о вреде и пользе ягоды, стоит уделить внимание тому, что видов и сортов данной садовой культуры существует целое множество. Они отличаются по цветам, ценным характеристикам, откуда вытекают цели выращивания.
В данной статье представлены материалы, которые относятся к калине обыкновенной. Это кустарник, плоды которого обладают богатым витаминно-минеральным составом, уникальными свойствами и окрашены в ярко-красный цвет. Есть отдельные сорта растения, которые не плодоносят – “Снежная Королева” – и выращиваются садоводами с декоративной целью. На Кавказе произрастает черная калина, плоды которой не съедобны и ценными свойствами для человека, в сравнении с породой, называемой калиной обыкновенной, не обладают. Общее число разновидностей – сто двадцать.
История калины красной уходит корнями в далекое прошлое – славяне придавали этому растению отдельную значимость, а во время созревания плодов, октябре-месяце, играли свадьбы. У невест в венках обязательно присутствовала косточка калины как декоративный элемент, а с растением славяне отождествляли девичью невинность и красоту.
До наших дней дошло немало поверий, связанных с калиной: наши предки считали, что растение избавляет от нечисти. Знахари на Руси использовали ягоду как терапевтическое средство для лечения многих болезней, а народ ее воспевал, превознося красоту и пользу растения. Первые официальные данные о калине красной в литературе датируются XVI веком – согласно информации из травников, плоды использовались для приготовления снадобий от:
- истерических припадков;
- нарушенного сна;
- удушья;
- простуд.
Не утратила своей актуальности калина и сейчас, несмотря на то, что ее гроздья исчезли со свадебных церемоний, в медицине растение занимает устойчивые позиции, ведь сок калины способен бороться с болезнями онкологического характера, а косточки в виде сердечек являются мощным средством от болезней сердечно-сосудистой системы. Веками известная ягода в виде простой добавки в чай может избавить от кашля лучше фармацевтических препаратов, не оставив побочного действия.
Читайте также
Калорийность и состав калины
Энергетическая ценность ста грамм свежего продукта, не подверженного обработке составляет 23,3 килокалории. При расчете калорийности приготовленного с калиной блюда следует учесть полный состав, ведь добавка дополнительных компонентов влияет на полученное в итоге значение. В ста граммах свежей калины содержится (группа/миллиграммы):
- белков/400,0;
- жиров/1500,0;
- углеводов/6500,0;
- пищевых волокон/500,0;
- воды/900,0.
Полный химический состав ягоды представлен в таблице:
Группа/вещество | Содержится в ста граммах сырой калины, миллиграммы | Процент от ежедневной потребности организма в ста граммах, % |
Ретинола ацетат | 0,151 | 16,8 |
Бета-каротин | 0,900 | 18,0 |
Тиамин | 0,012 | 0,8 |
Рибофлавин | 0,022 | 1,2 |
Пантотеновая кислота | 0,310 | 6,2 |
Пиридоксин | 0,010 | 0,7 |
Фолиевая кислота | 0,031 | 7,5 |
Аскорбиновая кислота | 150,000 | 166,7 |
Токоферола ацетат | 2,000 | 13,3 |
Филлохинон | 0,118 | 97,9 |
Никотиновая кислота | 0,900 | 4,5 |
Калий | 109,000 | 4,4 |
Кальций | 171,000 | 17,1 |
Кремний | 50,000 | 166,7 |
Магний | 57,000 | 14,3 |
Натрий | 60,000 | 4,6 |
Сера | 12,000 | 1,2 |
Фосфор | 98,500 | 12,3 |
Хлор | 21,000 | 0,9 |
Железо | 5,950 | 33,1 |
Йод | 0,090 | 59,8 |
Кобальт | 0,029 | 285,0 |
Марганец | 0,520 | 26,0 |
Медь | 0,062 | 6,2 |
Молибден | 0,248 | 354,3 |
Калина отличается наличием:
- аскорбиновой кислоты;
- железа;
- марганца;
- каприловой кислоты;
- кофеиновой кислоты;
- изовалериановой кислоты;
- муравьиной кислоты;
- уксусной кислоты;
- флавоноидов;
- танина;
- пектина;
- вибурнина;
- дубильных веществ.
При болях в горле хорошо помогает полоскание калиновый отварСчитается, что калина имеет превосходство по полезным для человека свойствам над : в ягоде присутствует инертный сахар в процентном соотношении, равном 32,0. Данное вещество имеет способность к трансформации в такие полисахариды, как глюкоза, фруктоза – организму не требуется инсулин для переработки, что важно при диабете.
Полезные свойства калины красной для здоровья
Ягода издревле известна как терапевтическое средство, но об этом немного позже. Полезные свойства растения выражены следующими типами воздействий на организм:
- укрепляющее/способствует повышению иммунитета;
- регенеративное/относится к суставам;
- противовоспалительное/устраняет ангину;
- болеутоляющее;
- снижение температуры тела/выраженный жаропонижающий эффект;
- очищающее/вывод шлаков и токсинов;
- тонизирующее/лечение неврозов;
- омолаживающее/относится к местному применению на эпидермисе.
Для здоровья мужчины
Употребление калины вне зависимости от формы средства (отвар, сок, варенье, пареная калина) мужчинами способствует:
- повышению потенции;
- лечению болезней, связанных с работой мочеполовой системы;
- устранению болевых ощущений.
Для здоровья женщины
Богатый витаминно-минеральный состав ягоды определяет пользу растения для женского пола как применением внутрь в виде отваров, соков, других форм, так и наружу. В случае использования в качестве компонента масок для лица калина способствует:
- устранению пигментации, осветлению;
- омоложению;
- устранению прыщевой и угревой сыпи.
Применением внутрь (подойдут и семена калины) можно:
- добиться устранения маточного кровотечения/потребуется отвар коры кустарника;
- снизить менструальные боли;
- устранить мастопатию.
Также возможно использование сока, выжатого из свежих ягод, в качестве ингредиента маски для волос, которая поможет устранить чрезмерное выпадение волосяных стержней.
Читайте также
Для здоровья детей
В рацион питания детей калину можно впервые вводить в виде разбавленного вдвое водой сока при достижении ребенком шестимесячного возраста. Объем первичной порции не должен превышать пяти миллилитров. Если аллергические реакции с течением времени не появляются, объем порции может быть увеличен до пятидесяти миллилитров, а после года в рационе малыша могут появляться иные блюда с калиной.
Детям всех возрастов желательно употреблять ягоду ввиду большого количества полезных воздействий на детский организм:
- успокаивающее/действует на нервную систему благодаря магнию;
- борьба с анемией ввиду высокого содержания железа;
- очищающее/вывод шлаков, токсинов;
- устранение воспалений в ротовой полости, а также стоматита/потребуется отвар коры;
- устранение жара и боли;
- бодрящее.
Действие природного средства аналогично аспирину, но без урона по желудочно-кишечному тракту, а благодаря магнию сок калины очень полезен при нарушениях сна.
Лечебные свойства калины
К применению в лечебных целях годятся не только спелые плоды и их сок, но и кора куста, соцветия. Плоды калины применимы в терапии следующих болезней:
- инфекционных и простудных/ в данном случае имеет место антисептический, иммуностимулирующий эффекты, жаропонижающее действие;
- заболевания желудочно-кишечного тракта/желчегонный эффект;
- связанных с функционированием сердечно-сосудистой системы;
- диабета;
- кровотечений (внутренние, внешние)/выраженный кровоостанавливающий эффект;
- отеков;
- связанных с работой почек/имеет место выраженный мочегонный эффект;
- поражений эпидермиса/снятие воспалений, устранение инфекций, ранозаживление.
При наличии заболеваний, вне зависимости от наличия или отсутствия их в списке противопоказаний, применение средств на основе калины следует проводить только после консультации с врачом.
При диабете
Польза ягоды для больных диабетом определяется наличием в химическом составе плодов калины растительных сахаров, которые усваиваются без расщепления инсулином. Результаты регулярного применения при наличии заболевания второго типа выражаются:
- снижением и нормализацией количества глюкозы в кровеносной системе;
- стабилизацией выработки фермента поджелудочной железы, называемого инсулином;
- увеличением чувствительности тканей организма, проявляемой к собственно вырабатываемой инсулину.
Для печени
Калина обладает пользой для печени ввиду:
- стимуляции оттока желчи;
- предотвращения скапливания желчи.
Оба эффекта очень важны для нормального функционирования печени и желчевыводящих путей, поэтому регулярное применение ягоды способствует укреплению здоровья, а стимуляция выработки желчи налаживает функционирование такого жизненно важного органа, как печень.
Для иммунитета
Ягода обладает выраженным иммуностимулирующим воздействием на человеческий организм ввиду высокого содержания аскорбиновой кислоты и других витаминных и минеральных соединений. В отдельных источниках представлены сведениях о том, что регулярное употребление ягод снижает риск заболеваний острыми респираторными инфекциями в период простуд.
От кашля и простуды
Калина, наряду с лучшими фармацевтическими препаратами, способна бороться с кашлем. Регулярное употребление сиропа, сока или перетертых ягод по три раза в течение двух-трех дней останавливает кашель. Ягода способствует смягчению горла и стимуляции отхождения мокроты.
Читайте также
От аллергии
Непосредственно плоды отличаются высокой склонностью вызывать аллергию, а вот побеги и кора, наоборот, способствуют устранению симптомов. Для снятия аллергических проявлений подойдет отвар из молодых побегов растения, который потребуется принимать по сто миллилитров трижды в день. Раздражение, зуд, сыпь начнут исчезать не ранее, чем на третий день.
От давления – для гипертоников
Регулярное употребление ягоды способствует стабилизации давления ввиду:
- укрепления стенок и увеличения эластичности капилляров;
- уменьшения количества холестерина в кровеносной системе;
- устранения спазмов сосудов;
- снижения вязкости крови;
- расширения сосудов сердца.
Указанные типы действий приводят к снижению артериального давления, поэтому пользой ягода обладает только при гипертонии.
Маски для лица с калинойКалина для кожи лица
Применение на эпидермисе лица масок с калиной способствует омоложению, осветлению, устранению пигментации и угревой сыпи. Разовое применение средства не даст никакого результата – процедуры нужно проводить не ежедневно, но дважды в неделю, а первых результатов стоит ожидать не ранее четырех недель. При приготовлении средств необходимо соблюдать указанные в рецепте количества, наносить только свежую массу, сделанную из натуральных продуктов на предварительно очищенное специальным средством для умывания, распаренное и очищенное скрабом лицо.
Экстракт калины входит в состав готовых средств, которые можно купить в аптечной или торговой сети, для разных типов дермы. Производители дополнительно обогащает составы витаминами, а для продления сроков годности вводят в составы консерванты, что может вызвать аллергическую реакцию. Домашние маски позволят сократить финансовые затраты и не хуже покупных придать эпидермису свежий вид, увлажнить. Ниже приведены рецепты, доступные каждой хозяйке.
Для сухой кожи
Чтобы изготовить маску, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:
- пюре из ягод калины/одна столовая ложка;
- /одна столовая ложка;
- молоко домашнее/одна столовая ложка;
- сметана домашняя/одна чайная ложка.
Приготовление: Горсть ягод вымойте, подсушите, разомните до появления сока, возьмите нужное количество и к полученной массе добавьте творог, молоко, сметану и тщательно перемешайте. В смеси не должно быть комочков.
Применение: Равномерным слоем распределите по лицу с помощью пальцев или спонжа. Дерму сначала подготовьте: очистите, затем распарьте. Держите не менее пятнадцати минут, снимайте теплой водой, кожу увлажните кремом.
Результат: Выраженный увлажняющий эффект, устранение морщин.
Для жирной кожи
Чтобы изготовить маску, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:
- пюре из ягод калины/одна столовая ложка;
- сок лимона свежевыжатый/одна столовая ложка;
- белок куриного яйца/одна штука.
Приготовление: Горсть ягод вымойте, подсушите, разомните до появления сока, возьмите нужное количество и к полученной массе добавьте сок лимона, взбитый до пышной пены куриного яйца белок и тщательно перемешайте. В смеси не должно быть комочков.
Применение: Равномерным слоем распределите по лицу с помощью пальцев или спонжа. Дерму сначала подготовьте: очистите, затем распарьте. Держите не менее пятнадцати минут, снимайте теплой водой, кожу увлажните кремом.
Результат: Выраженный увлажняющий эффект, устранение сального блеска, регуляция количеств вырабатываемого железами накожного сала.
Читайте также
Против прыщей
Чтобы изготовить маску, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:
- пюре из ягод калины/две столовые ложки;
- белок куриного яйца/одна штука.
Приготовление: Горсть ягод вымойте, подсушите, разомните до появления сока, возьмите нужное количество и к полученной массе добавьте взбитый до пышной пены куриного яйца белок и тщательно перемешайте. В смеси не должно быть комочков.
Применение: Равномерным слоем распределите по лицу с помощью пальцев или спонжа. Дерму сначала подготовьте: очистите, затем распарьте. Держите не менее пятнадцати минут, снимайте теплой водой, кожу увлажните кремом.
Результат: Выраженный эффект устранения прыщевой сыпи, регулирование количества жира, вырабатываемого сальными железами.
Напитки из калины
Компот
В таком напитке останется небольшая специфическая горечь ягоды. Чтобы изготовить компот, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:
- калина/два килограмма;
- вода/восемьсот миллилитров;
- сахар/сто грамм.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
- Калину промойте под проточной водой.
- Выложите в дуршлаг.
- Когда стечет вода, переложите в кастрюлю и всыпьте сахар.
- Оставьте на тридцать минут.
- Разомните до получения пюреобразной массы, а лишнюю жидкость перелейте в баночку и оставьте (сок еще пригодится).
- Полученную массу соедините с холодной водой.
- Смесь поставьте на огонь.
- По мере закипания удалите пену, варите от пяти до семи минут.
- Добавьте сок и, при необходимости, сахар.
- Варите еще пять минут.
- Настаивайте до полного остывания, храните в холодильнике.
Морс
Чтобы изготовить морс, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:
- калина/тысяча двести грамм;
- вода/два литра;
- сахар/двести пятьдесят грамм.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
- Калину промойте под проточной водой.
- Выложите в дуршлаг.
- Когда стечет вода, перетрите в кастрюлю густой сок.
- Ягоды перетертые соедините с холодной водой и половиной сахара.
- Смесь поставьте на огонь, доведите до кипения и варите не более трех минут.
- Остудите массу и пропустите через дуршлаг.
- Полученный фильтрат соедините с густым соком и сахаром.
- Смесь поставьте на огонь, доведите до кипения и снимите с огня.
- По мере охлаждения можете подавать.
Чай
Чтобы изготовить чай, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:
- калина без веточек/столовая ложка;
- сахар/по вкусу;
- чай горячий/один стакан.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
- Ягоды отделите от веток, помойте, немного подсушите.
- Поместите калину на дно стакана, разомните.
- Добавьте сахар.
- Залейте горячим чаем.
Кисель
Чтобы изготовить кисель, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:
- калина/одна гроздь;
- вода холодная/два литра+половина стакана;
- сахар/один стакан;
- крахмал картофельный/три столовые ложки.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
- Отделите ягоды, промойте под проточной водой, поместите в дуршлаг.
- Когда вода стечет, разомните ягоды.
- Пюреобразную массу переложите в емкость для варки и добавьте воду.
- Поставьте на огонь, доведите до кипения.
- Варите не менее десяти минут.
- Охладите, поставьте на огонь, доведите до кипения, добавьте сахар.
- Крахмал соедините с половиной стакана воды, перемешайте до растворения.
- Крахмальный раствор при перемешивании медленно вливайте в массу с соком калины.
- Доведите кисель до кипения, снимите с огня.
- Остудите.
Настойка из калины
Чтобы изготовить настойку, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:
- калина/пятьсот грамм;
- водка/пятьсот миллилитров;
- сахар/по вкусу.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
- Отделенные от веточек ягоды промойте и подсушите.
- Поместите в банку.
- Налейте водку в количестве не более двух третьих от объема емкости, накройте крышкой.
- Через день прилейте остаток водки.
- Настаивайте месяц, взбалтывая не менее пяти раз в сутки.
- Через месяц процедите через марлю и добавьте сахар.
- Храните настойку в герметичной таре не дольше трех лет.
Народные рецепты с калиной
Варенье из калины
Чтобы изготовить варенье, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:
- калина/один килограмм;
- вода холодная/один стакан;
- сахар/полтора килограмма.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
- Отделите ягоды от веточек, промойте под проточной водой, поместите в друшлаг.
- Когда вода стечет, добавьте немного кипятка.
- Массу поместите на огонь и варите на медленном огне под крышкой три минуты.
- Остудите.
- Перетрите через сито, отделите косточки.
- Массу без косточки соедините с указанными количествами сахара и воды.
- Поставьте на огонь и варите двадцать пять минут с момента закипания.
- Раскладывайте в стерилизованные емкости и далее закатывайте крышками банки.
Калиновый сироп
Чтобы изготовить сироп, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:
- сок калины/один литр;
- сахар/один килограмм.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
- Выделенный из ягод сок соедините с сахаром.
- Массу поставьте на огонь, доведите до кипения.
- Включите нагрев.
- Разливайте по стерилизованным тарам, закатывайте крышками емкости.
Пастила из калины
Чтобы изготовить пастилу, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:
- калина/триста грамм;
- сахар/двести пятьдесят грамм;
- лимонная кислота/двести миллиграмм.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
- Из ягод выделите сок.
- Поместите на огонь и варите, пока масса не станет похожей на густое пюре.
- Добавьте остальные компоненты, не снимая с огня.
- Варите не менее десяти минут с постоянным перемешиванием.
- На застеленном пергаментной бумагой лотке сушилки для фруктов и овощей расположите полученную смесь.
- Погрузить лоток в прибор и готовьте до готовности.
- Выключите устройство и отделите пастилу от пергамента.
Повидло
Чтобы изготовить повидло, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:
- калина/два килограмма;
- сахар/один килограмм.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
- Кастрюлю заполните водой и поставьте на огонь.
- Отделенные от веточек ягоды поместите в дуршлаг и промойте.
- Когда с ягод стечет вода, а жидкость на огне закипит, держите дуршлаг с ягодами в кастрюле пять минут.
- Ягоды перетрите.
- В густой сок добавьте сахар.
- Варите десять минут.
- Включите огонь, остудите.
- Снова варите десять минут с момента закипания.
Разливайте по тарам, закатывайте крышками емкости.
Желе из калины
Чтобы изготовить желе, потребуется отобрать или подготовить заранее/количество:
- калина/один килограмм;
- сахар/один килограмм;
- вода кипяченая/пятьсот миллилитров.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
- Кастрюлю заполните водой и поставьте на огонь.
- Отделенные от веточек ягоды поместите в дуршлаг и промойте.
- Когда с ягод стечет вода, а жидкость на огне закипит, держите дуршлаг с ягодами в кастрюле пять минут.
- Ягоды перетрите.
- В густой сок добавьте сахар и воду.
- Варите до готовности (капля сиропа не будет течь по тарелке).
Калина с сахаром в блендере
Потребуется:
- калина/один килограмм;
- сахар/один килограмм.
Инструкция:
- Вымытые ягоды взбейте блендером.
- Пропустите через сито.
- Добавьте сахар, оставьте на сутки.
Вред и противопоказания калины
Согласно представленной в разных источниках информации, только окрашенные в красные тона сорта обладают пользой для людей, иной оттенок говорит о ядовитых качествах, примером является калина черная. Навредить здоровью можно и красными плодами, если не соблюдать рекомендации по максимальной дневной дозировке терапевтического средства – пять столовых ложек. В таком случае возможно появление высыпаний на теле ввиду высокого содержания кислоты аскорбиновой в ягоде.
Противопоказания к употреблению калины обыкновенной – наличие следующих заболеваний:
- гипотонии – возможна потеря сознания ввиду еще большего снижения давления;
- подагры;
- гастрита с повышенной кислотностью желудочного сока;
- индивидуальной непереносимости;
- мочекаменной болезни;
- тяжелой почечной недостаточности;
- тромбофлевита;
- артрита.
К противопоказаниям относится беременность, однако часто врачи назначают калину, перетертую с медом, для лечения будущих мам в период авитаминоза, когда все больше женщин подвергаются простудным и вирусным заболеваниям. Беременным можно употреблять данную ягоду только после консультации со специалистом.
Часто задаваемые вопросы
О калине присутствует множество положительных отзывов, ведь средний рейтинг ягоды составляет 4,6 из 5,0 возможных. Высокая оценка тех, кто употреблял ягоду, говорит о его пользе для человеческого организма. Есть все же те, кто столкнулся с калиной впервые и задается вопросами, которые возникают у большинства людей, ранее не сталкивающихся с такой ягодой. Ниже приведены подробные ответы на часто задаваемые вопросы.
Как заготовить калину на зиму?
Существует пять способов сохранения ягод калины в течение длительного срока:
- естественные условия;
- сушка;
- отделение холодильника для овощей и фруктов;
- морозильная камера;
- готовка варенья или перетертой массы.
Каждый из представленных вариантов имеет свои преимущества, недостатки и особенности. Подбирать оптимальный вариант стоит исходя из возможностей и удобства применения. Стоит учитывать рекомендуемые сроки хранения, которые отличаются по методам. Тонкости приготовления заготовок по способам представлены в таблице:
Способ | Как приготовить | Особенности |
Естественные условия | Пучки связвают и подвешивают | Наименьший срок хранения |
Холодильник | Можно не отделять от веточек, следует поместить в пакет из бумаги (возможно использование эмалированных емкостей) | Температура не должна превышать пять градусов по Цельсию |
Морозильная камера | Отделенные от веточек и немытые плоды раскладывают в герметичные, предназначенные для хранения в условиях заморозки емкости. | Не хранить дольше двенадцати месяцев. |
Сушка |
| Хранить можно в стеклянной посуде или мешочках из натуральных волокон (подойдет хлопчатобумажная ткань) |
Приготовление перетертой массы/варка варенья |
| При термической обработке усиливается горечь, поэтому рекомендуется перетирать с сахаром или медом ягоду – так получится сохранить полезные вещества в максимальной степени, ведь многие витамины разрушаются под действием высокой температуры |
Указанные в таблице тонкости все же следует учитывать при изготовлении заготовок, ведь, так вероятность лучшего сохранения свойств без появления гнили и плесени в неожиданный момент снижается до минимума. Также можно выдавить сок калины, разлить в емкости, закрутить и при необходимости использовать в качестве лекарственного средства.
Как хранить калину?
Хранить ягоды растения следует в защищенном от попадания прямых солнечных лучей, сухом, проветриваемом помещении с температурой воздуха не выше пяти градусов по Цельсию в виде кистей или отделенных плодов. Такой способ позволит сохранить ценные свойства калины в течение пяти месяцев. Если такой возможности нет, плоды можно поместить в холодильник, завернув в пакеты из бумаги или поместив в эмалированные емкости. Продолжительность хранения плодов в таких условиях аналогична естественным условиям.
А вот, если размеры овощного отсека не позволяют занять калиной весомую часть на продолжительный срок, на помощь придет морозильная камера. В таком случае потребуется отделить ягоды, удалив плодоножки, мыть плоды не стоит. Хранится замороженная калина в морозильной камере не дольше года.
Подводя итоги по возможным вариантам хранения свежих ягод можно составить список (условия/срок хранения):
- естественные – не выше пяти градусов по Цельсию в сухом месте/до пяти месяцев;
- холодильник/до девяти месяцев;
- морозильная камера/до двенадцати месяцев.
Если речь идет о сроках хранения высушенных плодов, температура в помещении должна быть не менее двадцати одного и не более двадцати трех градусов при умеренной влажности воздуха. Свойства сухого продукта при указанных условиях сохраняются на протяжении четырех лет.
Калина с медом или сахаром, измельченная до состояния пюре сохраняет все витаминно-минеральные соединения свежего сырья, а при помещении на длительный срок такой массы следует учесть следующее:
- место – погреб/холодильник;
- срок – не более двух лет.
Ягоды, которые хранятся дольше указанных сроков при соблюдении рекомендуемых условий позже употреблять не стоит – они теряют ценные свойства с течением времени.
Сколько можно есть плодов в день?
Врачи не рекомендуют злоупотреблять ягодой ввиду возможного обратного эффекта взамен ожидаемого результата, поэтому многие задаются вопросом о максимальном дневном количестве ягоды. Если речь идет о свежих плодах, то не стоит употреблять более пяти столовых ложек, чая или отвара можно выпить не более трех стаканов, что эквивалентно семистам пятидесяти миллилитрам. При таком количестве продукта организм получит пользу без возможного вреда здоровью, ведь в данном случае определяющим фактором является регулярность процедур – требуется не менее четырех недель ежедневного применения при болезнях сердца, при других заболеваниях продолжительность курса терапии может отличаться. Разовое употребление большого количества ничего, кроме перенасыщения и отсутствия желания повторного употребления ягод, не даст.
Отзывы врачей
Калину как полезное, эффективное средство от простудных заболеваний и наилучший компонент масок для лица рекомендуют 92% довольных покупателей, согласно обобщенной статистике по различным сайтам. Мнения обычных людей бывают интересны желающим употреблять максимально полезные продукты, но что думают о калине профессионалы, которые знают о нашем здоровье все? Здесь процент тех, кто рекомендует средства на основе данной ягоды отличается и составляет 82%. Специалисты рекомендуют ягоду в качестве эффективного средства от бронхитов и других болезней верхних дыхательных путей, а при сердечно-сосудистых заболеваниях специалисты советуют употреблять, не удаляя косточки калины.
Ирина, сосудистый хирург, 36 лет
Врачебная практика показала, что применение калины при варикозе вен как средство народной медицины в комплексе с лекарственными препаратами устраняет симптоматику болезни.
Виктор, врач-кардиолог, 48 лет
В качестве эффективного средства, способствующего улучшению ритма сердечной мышцы назначаю чай с калиной. Многие пациенты, узнавшие и попробовавшие впервые ягоду и чай, рекомендуют знакомым и благодарят.
Юлия, врач-терапевт, 40 лет
Больным, страдающим бронхитами часто назначаю чай с калиной или отвар калины в комплексе с фармацевтическими препаратами. Результативность такого способа налицо: в течение трех дней происходит полное излечение.
Мария, гинеколог, 35 лет
Считаю, что нет лучшего средства для беременных, у которых нет проблем с почками, болезней желудка и кишечника, чем калина с медом. В этот период будущие мамы ставят под сомнение все продукты, а эффективные средства от простуд противопоказаны к применению.
Вывод
- Калина представляет собой терапевтическое средство для лечения и профилактики многих заболеваний, поэтому не следует его употреблять в неограниченных количествах – превышение рекомендуемых доз может нанести вред.
- Следует соблюдать противопоказания.
- Ягода полезна при диабете, гипертонии, болезнях сердечно-сосудистой системы.
- Для устранения воспалений ротовой полости и аллергии полезен отвар коры кустарника.
- Есть различные способы сохранения ценных свойств плодов с целью использования в период холодов и осенне-весенних авитаминозов – наиболее длительного эффекта, равного четырем годам, можно добиться сушкой, также можно поместить в прохладное место, холодильник, морозильную камеру, перетереть с сахаром. Каждый метод имеет максимальный срок хранения, превышать который не стоит по причине разрушения ценных веществ.
Калина красная — в чем польза для мужчин и женщин, возможный вред от приема
Красная калина, она же обыкновенная — это кустарник, который в зависимости от сорта может быть листопадным или вечнозеленым.
Растет в основном в местности с умеренным климатом. Листья зеленые, обыкновенные. У некоторых сортом можно наблюдать по краю листвы небольшие зубчики.
Цветы белого цвета, собраны в соцветия. Плодоносит ягодами, которые в зависимости от сорта могут быть черного, желтого или красного цвета. Внутри каждой из ягод есть косточка. На вкус плоды сладкие и довольно сочные.
Содержание:
- Чем полезна калина красная
- Чем полезна калина для женщин
- Калина с сахаром, в чем польза такого преимущества такого варианта заготовки
- Полезные свойства красной калины, возможный вред
- Сроки созревания ягод, когда заготавливать цветы и кору растения
- Чем полезна калина для мужчин
- Рецепт приготовления калины с медом для мужского здоровья
- Польза от приема калины при повышенном давлении
Чем полезна калина красная
Для человеческого организма полезны не только ягоды кустарника, а и его цветы и кора. Ягоды, в основном, используют для производства настоек и вытяжек, с помощью которых избавляются от различных легочных заболеваний и проблем с бронхами.
Еще плоды широко применяют при лечении простудных заболеваний, особенно в хронической форме. Сок из ягод в чистом виде хорошо укрепляет кровеносную систему человека, чистит сосуды и стабилизирует давление.
Из коры кустарника готовят отвары, которые используют в виде примочек как средства для заживления ран, остановки крови, а также как антисептик.
Чем полезна калина для женщин
Еще с древних времен, женщины использовали различные части кустарника калины для приготовления лечебных настоек и отваров. Например, сок из ягод хорошо помогает от прыщиков и от других воспалительных образований на лице, весьма положительно сказывается на состоянии кожи в целом, а также на ее цвете.
Это не удивительно, ведь клина богата компонентами, которые оказывают на кожу общеукрепляющее, успокаивающее и вяжущее действие. Все части кустарника используемые для приготовления лечебных отваров и настоек могут быть как в свежем, так и в сушеном виде.
Например, для того чтобы приготовить отвар из коры растения, понадобится 1 измельченная часть самой коры и 10 частей крутого кипятка. Отвар используют после охлаждения и процеживания.
Чтобы на протяжении всего рабочего дня чувствовать себя бодрым и полным сил, понадобится приготовить следующий состав: в емкости с крышкой для заваривания чая заливают достаточным количеством кипятка 1 среднее измельченное яблоко и 1 горсть ягод калины.
Составу дают настояться, а после начинают употребление примерно равномерными дозами на протяжении дня. При желании, яблоко можно заменить 1 ст. ложкой ромашки и добавить мед.
Незаменимый отвар при кровоизлиянии матки готовят следующим образом: 10 гр калиновой коры заливают кипятком в количестве 250 мл, дают настояться на протяжении 4 часов, процеживают и принимают по 50 мл три раза в день.
Существует масса рецептов, в которых основой являются ягоды калины. Из них делают тоники, лосьоны и маски, которые оказывают омолаживающий эффект, восстанавливают и тонизируют кожный покров.
Калина с сахаром, в чем преимущества такого варианта заготовки
Смесь из калины и сахара делают в первую очередь для того, чтобы максимально увеличить ее срок пригодности к использованию, например, в зимний период и при этом сохранить все ее лечебные и полезные свойства.
Сделать аналогичную заготовку можно следующим образом: из свежих и чистых ягод выдавливают сок собственноручно или с помощью соковыжималки. Затем в сок добавляют сахар, в пропорции 1:1. Смесь тщательно перемешивают, помещают в чистую стеклянную посуду и закрывают капроновыми крышками.
Также сок будет хранить достаточно долго, если его довести до кипения, предварительно добавив в него небольшое количество сахара и в горячем виде закрыть в стеклянных банках крышками из металла.
Полезные свойства красной калины, возможный вред
Несмотря на все полезные качества и свойства калины, она, как и многие другие растения, имеет свои противопоказания.
Данный продукт из своего рациона необходимо исключить тем, у кого обнаружена на нее аллергия, тем у кого наблюдается пониженная кислотность желудка, тем, кто страдает гипертонией и болеет подагрой.
Кроме этого, не стоит злоупотреблять калиной и тем, у кого есть проблемы с почками, обнаружены тромбы и женщинам на всех сроках беременности.
Сроки созревания ягод, когда заготавливать цветы и кору растения
Калина — это растение, которое отличается от других временем созревания плодов. Всем известно, что полное их созревание наступает с приходом зимних холодов. Но, в зимний период подлежат сбору и заготовке исключительно ягоды.
Листья, кору, цветы и ветви калины стоит заготавливать в другое время. Например, кору — когда по стволовой системе начинается движение сока, то есть в середине весны; листву и цветки — в период цветения, то есть где-то в начале лета.
Чем полезна калина для мужчин
Медицинские исследования показали, что мужской иммунитет работает на порядок хуже по сравнению с женским. Употребление плодов калины в пищу поможет укрепить иммунную систему и предотвратить появления ряда заболеваний.
Существует несколько несложных вариантов приготовления плодов кустарника, которые помогут мужскому здоровью.
Готовим отвар
Для приготовления отвара понадобится 2 ст. ложки ягод в размороженном или свежем виде, которые нужно мелко измельчить. Затем их помещают в емкость и добавляют 200 гр крутого кипятка.
Емкость с ингредиентами помещают на водяную баню, примерно, на 15 минут. По истечению времени емкость снимают и дают настояться. Полученный отвар процеживают и добавляют в него 1 стакан очищенной кипяченной воды. Отвар следует принимать несколько раз в сутки.
Рецепт приготовления калины с медом для мужского здоровья
Еще один не менее полезный рецепт из ягод калины для мужчин. 1 ст. ложку измельченных в блендере ягод смешивают с 1 ст. ложкой натурального жидкого меда.
Прием производят за пол часа до приема пищу в утреннее и вечернее время по столовой ложке смеси, хранение которой следует производить в емкости из стекла в прохладном месте, а лучше в холодильнике.
Польза от приема калины при повышенном давлении
Мочегонные препараты способствуют выведения жидкости из человеческого организма. Как следствие, наполненность сосудов становится гораздо меньше, другими словами, давление в них становится гораздо ниже.
Люди знающие и ценящие лекарственные свойства растений используют отвары из калины как мочегонные средства и средства способствующие понижению давления. В тоже время она поможет избавиться от отеков на конечностях, если таковые присутствуют.
По мимо вышеописанных действий на человеческий организм, плоды кустарника оказывают весьма положительный эффект на состояние сосудов — они становятся более крепкими и приобретают дополнительную эластичность.
Врачи утверждают, что регулярный прием ягод снизить давление на довольно продолжительный период времени и тем самым нормализует жизнедеятельность человека.
Также стоит отметить, что вещества находящиеся в составе ягод помогают сосудам без проблемно переживать изменения погодных условий. Другими словами, научат организм переживать различные погодные изменения без резких и сильных перепадов давления.
Чтобы понимать на сколько важно нормальное артериальное давление, нужно знать какую именно угрозу его резкие перепады могут нанести здоровью человека и его жизни. Если не реагировать на значительные скачки артериального давления, то со временем последствия от них могут весьма серьезно сказаться на самочувствии.
Такие отклонения от нормального давления могут привести к микроинсульту или инсульту, острой сердечной недостаточности, аневризме аорты, нарушить нормальную работу почек.
Не стоит оставлять без внимания резкие и повторяющиеся перепады артериального давления. Первое, что в таких случаях необходимо сделать — это обратиться к врачу и с его помощью подобрать медикаменты, которые будут приводить его в норму или же начать прием отваров из ягод калины.
Существует несколько несложных рецептов на основе ягод, которые помогут снизить и нормализовать давление.
Рецепт 1
Для его приготовления понадобятся плоды и сахар. Ингредиенты смешивают в равных пропорциях и оставляют на 12 часов. За это время выделение сока произойдет самостоятельно. Употребление сока нужно производить ежедневно по 1 ст. ложке трижды в день. Хранят сок в стеклянной емкости, в холодильнике.
Рецепт 2
Приготовление: 5 ст. ложек свежих плодов пропускают через сито, удаляя тем самым косточки и шкурку. Затем к полученной массе добавляют 200 гр меда (лучше цветочного). Перемешивают до однородной массы, перекладывают в стеклянную емкость и хранят в холодильнике. Употребление производят трижды в сутки до еды по 1 ст. ложке.
Предлагаем посмотреть интересное видео о пользе красной калины:
польза и вред для здоровья
Калина красная – это небольшой кустарник семейства жимолостных. рассказываем, чем полезны его плоды, кому они противопоказаны.
Калина красная с давних времен считалась классическим кустарником русского народа. Это небольшой кустарник семейства жимолостных. Его красные ягоды выглядят привлекательно, по размеру совсем небольшие, имеют в своем составе много ценных витаминов, минералов, которые способны положительно воздействовать на системы человеческого организма.
Целебное воздействие
Яркие маленькие костянки содержат много аскорбиновой кислоты и железа. Ягода ценится за наличие в составе витаминов А, Е, дубильных веществ, пектина. Пектины способствуют очищению кишечника от токсинов.
Калина оказывает следующие полезные воздействия:
- Помогает при всех видах простуд. Снимает температуру, воспаление. Чай из ягод и коры усиливает потоотделение.
- Улучшает состояние при расстройствах нервной системы. Зафиксированы позитивные изменения у людей, страдающих депрессией. Также предотвращает появление судорог.
- Укрепляет сердце, сосуды. Сок содержит такие микроэлементы, как калий, магний, которые жизненно необходимы для нормальной работы сердечно-сосудистой системы.
- Снижает давление, предотвращает тахикардию.
- Существенно помогает при терапии и профилактике бронхита, ангины, а также многих патологий ЛОР органов.
- Оптимизирует работу ЖКТ. Калина способствует нормализации выделения желудочного сока, налаживает работу двенадцатиперстной кишки. Разрешено употреблять ее даже при язве.
- Используется как гиппоаллергенный продукт для маленьких детей после полугода.
Также калина помогает остановить кровотечение. Для этого достаточно сделать примочку из ягод или отвара коры.
Внимание! Особое внимание на полезные свойства калины стоит обратить мужчинам, поскольку ее плоды полезны при мужском бессилии и бесплодии.
Калина для женщин
Эта ягода считается женской. В ней есть компоненты-прототипы женских гормонов, которые полезны в период менопаузы. Она эффективно помогает при мастопатии, болезненных менструациях, маточных кровотечениях.Калину используют для приготовления косметики для зрелой кожи. Рецепт следующий:
- по 3 чайные ложки протертых ягод и творога;
- 1 желток;
- немного овсяной муки.
Все компоненты перемешать и нанести на 20 минут на деликатную зону декольте, а также на лицо.
Вред и противопоказания
Несмотря на огромную пользу, такой природный кладезь витаминов имеет противопоказания. К ним относятся:
- гастрит с высокими показателями кислотности;
- густая, слишком свертываемая кровь;
- период вынашивания ребенка;
- при наличии язвы не рекомендуется смесь из калины и меда;
- пониженное АД;
- тромбоз.
Польза сока
Сок калины помогает при кашле и многих простудных заболеваниях. Он борется с вирусами и инфекциями. Есть и другие положительные свойства сока:
- помогает при стоматите;
- на некоторое время может унять зубную боль;
- укрепляет иммунитет;
- при ангине снимает отек гортани;
- внешнее нанесение улучшает состояние при гнойниках и фурункулах.
Чтобы заготовить такой полезный продукт на зиму, его необходимо собирать после того, как ударят ранние морозы, формировать в пучки. Ягоды успешно хранятся на балконе, в сарае или холодильнике.
Полезные свойства калины красной и противопоказания для здоровья
Люди издавна искали и находили исцеление среди даров природы. Полезные свойства калины красной и противопоказания к её применению продолжают изучаться и успешно применяются на практике и в наши дни. Калина представляет собой крупный кустарник, больше напоминающий дерево, причём, целебными качествами обладают не только рубиново-красные ягоды, но полезны листья, кора, цветки. В давние времена калина считалась чуть ли не панацеей от всех болезней, а сегодня она одинаково востребована как в народной, так и в официальной медицине, и косметологии.
Чаще всего, конечно, для изготовления сладких лакомств и домашних «лекарств» используются ягоды калины. Помимо приятных вкусовых качеств, лечебный спектр этого растения распространяется на врачевание простудных, пищеварительных, кожных заболеваний, воспалений внутренних органов, а также кровотечений отдельного рода.
Польза калины красной для здоровья
Употребление калины оказывает иммуномоделирующий, желчегонный, вяжущий, антибактериальный, адаптогенный, успокаивающий, противолихорадочный, противовоспалительный, укрепляющий, отхаркивающий, потогонный и мочегонный эффект. Как уже упоминалось выше, полезные соединения содержатся во всех частях растения.
Рассмотрим основные из них:
Витамины – С, А, Р, К, Е, отвечают за повышение иммунитета, улучшают обмен веществ, придают сил.
Минеральные составляющие – железо, хром, цинк, йод, марганец, селен, фосфор, медь, свинец, магний, кальций, калий, стронций, никель и другие макро- и микроэлементы.
Дубильные вещества – купируют развитие воспалительных процессов, улучшают заживление ран, губительно воздействуют на вирусы, бактерии, грибки.
Органические кислоты – валериановая, лимонная, аскорбиновая, муравьиная, яблочная, олеиновая. Они отвечают за нормализацию всех обменных процессов в организме, защищают от вирусных атак (особенно в зимнее время), препятствуют образованию свободных радикалов.
Пектины – они очищают кровь от накопленных токсинов, радиоактивных элементов, понижают уровень холестерина, улучшают усвояемость пищи и оптимизируют функции ЖКТ в целом.
Флавоноиды – улучшают состояние кровеносных сосудов, повышают ферментную активность.
Также в своём составе ягоды содержат углеводы, липиды, смолоподобные эфиры, фитостерины, тритерпеновые и стероидные сапонины, танины.
Нужно отметить, что лекарственное сырьё, кроме ягод, лучше всего заготавливать по весне, в самом её начале!
Калина красная – лечебные свойства
Листву растения чаще применяют для лечения кожных высыпаний, фурункулов, всевозможных раздражений, акне (угревая сыпь), ран и язв.
Кора калины нередко используется для остановки кровотечений (маточных, лёгочных, желудочных), с кровоточивостью дёсен она также успешно справляется. Благодаря высокой концентрации дубильных соединений в своём составе, отвары и настои коры помогают при аллергии и различных кожных болезнях.
Лечебные свойства ягод заключаются в содержании витамина С, который просто незаменим при активизации сезонных простудных заболеваний.
Варенье из калины, фото:
В калине содержится на 70% больше витамина С, чем в лимоне. Именно поэтому употребление отвара из плодов или сока из ягод принесёт организму гораздо большую пользу, чем аптечные синтетические аналоги.
Чай из калинового варенья или даже обычный чай с добавлением калинового сока, употребляемый хотя бы раз в день, обеспечит надёжную защиту для вашего здоровья в холодное время года.
В соке содержатся различные органические кислоты, а именно изовалериановая кислота, которая отвечает за выраженный успокоительный эффект. Данный факт делает эти ягоды настоящим лекарством от депрессии, убирает чувство тревоги и страха, налаживает сон.
При повышенном кровяном давлении употребление калины просто необходимо, она способна его понижать лучше любого аптечного препарата.
Калина красная – чем полезна? Давайте рассмотрим детальнее:
При сезонных простудных заболеваниях, гриппе, бронхите, ангине – повышает защитные силы, снимает воспалительные процессы, сокращает период выздоровления.
При сердечных недугах, а также при заболеваниях сосудов, атеросклерозе, стенокардии, гипертонической болезни – понижает кровяное давление, нормализует работу сердца в целом, укрепляет стенки сосудов, приводит в норму уровень холестерина.
При заболеваниях ЖКТ, язвенной болезни, воспалениях печени и жёлчного пузыря, при пониженной кислотности – стимулирует выработку желудочного сока, активизирует выработку желчи, купирует воспалительные процессы органов пищеварения. Помогает при запоре.
Неоценима польза ягод при почечных заболеваниях и воспалении мочевыводящих путей, пиелонефрите, цистите – снимает воспалительные процессы, облегчает состояние в целом, обладает мочегонным эффектом.
При заболеваниях женской половой сферы, эрозии, болезненных критических днях – оказывает иммуностимулирующее действие, снижает болевые ощущения во время месячных. При обильных кровотечениях также помогает – это проверенный временем метод.
Для решения дерматологических проблем – снимает воспаление, зуд, облегчает состояние при псориазе и дерматите, помогает справиться с аллергическими проявлениями. Ускоряет регенерационные процессы, уничтожает бактерии.
Для лечения «нервных» болезней, нарушений сна, помогает при депрессивном состоянии.
Для полоскания горла при его воспалении, а также при заболеваниях дёсен и других проблемах ротовой полости.
Ягоды калины также рекомендуется употреблять тем, кто стремится иметь стройную фигуру и следит за своим весом.
Калиновый чай (настой) обладает не только характерным приятным вкусом, но и помогает справиться с различными женскими заболеваниями. В целом калина очень положительно влияет на женский организм, поэтому прекрасному полу рекомендуется почаще употреблять этот целебный и вкусный напиток.Калина для женского и мужского здоровья — рецепты
Несложный рецепт: 25 ягодок раздавить вилкой в чашке и добавить 250 мл кипятка, накрыть сверху крышкой и настоять 20 минут, добавить по вкусу мёд и пить с удовольствием. Не добавляйте мед в кипяток, это сведет «на нет» полезные свойствамеда.
Чай с добавлением сока калины и медом, фото:
Проверена временем польза калины для женщин, которые страдают от мастопатии – при этой болезни очень хорошо помогают ягоды (вместе с косточками), перемолотые в блендере до однородного состояния. Полученную массу нужно выложить на бинт, сложенный в два слоя, а затем приложить к больному месту на 2-3 часа. Такие аппликации рекомендуется делать довольно часто, до стойкого улучшения состояния.
Как уже упоминалось выше, при обильных месячных кровотечениях рекомендуется измельчить кору калины на кофемолке, затем залить водой, довести до кипения и проварить примерно 15-20 минут. Остуженный отвар процеживают и принимают внутрь по 2 ст. ложки три раза в день перед едой. На 5 ст. ложек перемолотой коры вам потребуется 300 мл воды.
Сок калины, полезные свойства и противопоказания которого мы рассматриваем в данной статье, является, наверное, самым действенным продуктом, который можно получить от этого древесного растения.
Свежие размятые или даже сушёные ягоды, залитые кипятком или проваренные какое-то время в кипящей воде, становятся действительно целебным эликсиром для лечения множества женских болезней.
Калиновый сок вообще идеален как профилактическое средство при болезненных месячных, плюс ко всему он способен привести в норму гормональный фон (при регулярном употреблении).
Цветки калины, заваренные как чай, оказывают аналогичное воздействие на женский организм, хотя и чуть менее выраженное по сравнению с соком ягод.
Польза ягод используется и в борьбе с пигментными пятнами. Всевозможные домашние маски из калины с мёдом или со сметаной помогают справиться с высыпаниями на коже, мелкими морщинками, улучшают цвет лица.
Что касается мужчин, чей иммунитет, как выяснилось, слабее чем у женщин, то введение калинового чая в рацион им просто необходимо. Регулярное употребление такого напитка гарантированно помогает быстрее восстанавливать силы после тяжелой физической работы и улучшает работу сердца.
Польза калины для мужчин, в первую очередь заключается в снижении риска возникновения простатита и рака простаты. Весомый бонус в этом деле – повышение сексуальной активности и, как правило, улучшение качества половой жизни.
Помимо этого, крепко заваренный настой коры калины очень хорошо помогает справиться с чрезмерной потливостью ног – как известно, мужчины страдают от этого намного чаще женщин.
Бездумно есть ягоды горстями, конечно же, не рекомендуется. Можно легко заработать сыпь по телу и аллергию из-за высокого содержания витамина С в соке ягод.
Противопоказания к употреблению калины
Она может принести вред здоровью в следующих случаях:
При беременности – калина содержит фитоэстрогены, схожие по своей структуре с женскими гормонами (эстрогенами). Таким образом, употребление калины может спровоцировать выкидыш или развитие патологий у ребёнка.
При гипотонии – так как калина способна понижать кровяное давление, то даже приём калинового чая может спровоцировать обморок у гипотоника.
При повышенной кислотности желудка – калина усилит это явление, что приведёт к гастриту и может спровоцировать развитие язвы.
При высоком показателе свёртываемости крови – калина сгущает кровь и поэтому может только ухудшить ситуацию, спровоцировать образование тромбов.
При болезнях суставов – при артрите и подагре не рекомендуется употреблять ягоды калины из-за содержания в ней пуринов (обостряются воспалительные процессы). Пурины способствуют образованию солей и их отложению в суставах.
Калина является не только натуральным природным лекарством. В кулинарии она также нашла широкое применение.
Всевозможные варенья и джемы, соки и морсы, начинки для домашних пирогов, а также соусы из калины к мясу почитаемы многими как в старые времена, так и сегодня.
Пирожки с калиной
Согласно старинным поверьям, калина является символом любви, молодости и красоты. Вышитые кисти калины и сейчас можно увидеть на свадебных рушниках. Несмотря на имеющиеся противопоказания к употреблению, это растение приносит существенную пользу для организма человека.
Полезные свойства калины красной и противопоказания теперь известны и вам, пользуйтесь этим даром природы разумно и будьте здоровы!
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники