Витамин С
Аскорбиновая кислота (витамин С) – один из важнейших микронутриентов — питательных веществ, которые содержатся в нашем организме в очень небольших количествах, но их роль весьма высока.
Она не синтезируется в организме человека (в отличие от большинства млекопитающих), а потому обязательно должна поступать с пищей, так как является регулятором множества биохимических реакций и защитных механизмов.
Витамин С крайне не устойчив во внешней среде и быстро разрушается при нагревании. Например, при кипячении овощей или фруктов, приготовлении первых блюд, он разрушается практически полностью всего через 2-3 минуты. Кроме этого разрушению витамина С способствует металлическая поверхность посуды и бытовых приборов. При расчетах пищевого статуса принято считать кулинарные потери витамина С равными 50%. Несмотря на то, что быстрая заморозка существенно не влияет на количество аскорбиновой кислоты в продуктах, ее сохранение будет зависеть от условий дальнейшей дефростации и кулинарной обработки. При хранении яблок, картофеля, капусты и других овощей и фруктов происходит заметное разрушение витамина С и уже через 4-5 месяцев хранения (даже при должных условиях) его содержание падает на 60-80%.
Аскорбиновая кислота хорошо усваивается в тонком кишечнике и оттуда попадает в кровь, где свободно циркулирует и распределяется по всем органам и тканям. В организме человека витамин С учувствует во множестве биохимических реакций, например, в синтезе коллагена – основного структурного белка соединительной ткани, которая обеспечивает функциональность и устойчивость кровеносным сосудам, костям, сухожилиям.
Витамин С играет важную роль в синтезе нейромедиаторов – норадреналина, серотонина, а так же желчных кислот из холестерина, чем некоторые специалисты пытаются объяснить благоприятное влияние витамина С на его обмен.
Витамин С является антиоксидантом, он обеспечивает прямую защиту белков, жиров, ДНК и РНК клеток от повреждающего действия свободных радикалов, которые часто образуются в клетках в процессе жизнедеятельности. Аскорбиновая кислота поддерживает уровень восстановленного глутатиона, который сам по себе является ведущим антиоксидантом организма, обеспечивая защиту от свободных радикалов, токсинов, тяжелых металлов на биохимическом уровне. Кроме того витамин С оказывает существенной влияние на обмен других микронутриентов и витаминов.
В организм человека аскорбиновая кислота поступает главным образом с растительной пищей. При их употреблении в должных количествах получение витамина С будет соответствовать физиологическим потребностям здорового человека или даже первосходить их (что не страшно, избыток витамина С организм выведет с мочой). Однако, обычно этого не происходит, дефицит витамина С – самый распространенный витаминный дефицит. Это связано с двумя основными проблемами: снижением употребления в пищу свежих овощей и фруктов и высокой степенью технологической обработки продуктов питания при которой используют определенные части растений. Дело в том, что содержание витамина С в разных частях плодов не одинаково – он накапливается в кожуре, наружных слоях, листьях больше, чем в мякоти, черешке, стебле.
Продуты, богатые витамином С:
шиповник, сладкий перец,
смородина, облепиха,
петрушка, укроп,
капуста брюссельская, белокочанная или цветная,
картофель, помидоры,
яблоки, ананасы, цитрусовые.
В некоторых продуктах содержится особый фермент – аскорбатоксидаза – анти-витамин, который препятствует усвоению витамина С. Он содержится в значительных количествах в кабачках и огурцах, однако, тепловая обработка (например, запекание) инактивирует этот фермент.
Физиологическая потребность для взрослого человека в витамине С – в среднем 90 мг в сутки. Это количество содержится в 225 граммах лимона или всего в 45 грамм черной смородины. Реальная же потребность в витамине С в условиях современной жизни намного выше этого уровня, поэтому такое большое значение имеет дополнительно витаминизированные продукты и блюда. Узнать об этом можно, внимательно изучив этикетку продукта. Обогащают, как правило, фруктовые, ягодные и овощные соки, жидкие молочные продукты, консервы. Обязательно проводится дополнительная С-витаминизация при организации питания в детских учреждениях, больницах, санаториях.
Дополнительные количества витамина С необходимы в периоды беременности, лактации, при проживании в холодных климатических районах, при работе на производстве с вредными условиями труда, при дополнительной чужеродной химической нагрузке (например, курении).
Полное отсутствие витамина С приводит к развитию цинги. Это состояние было описано много столетий назад у людей, совершающих длительные путешествия (моряки) и полностью исключавших из своего рациона растительную пищу. Симптомами цинги являются упадок сил, кровотечения, выпадение волос и зубов, боли и отечность в суставах. Цинга при отсутствии лечения приводит к смерти.
О простом дефиците витамина С будет свидетельствовать кровоточивость десен при чистке зубов. При этом следует исключить другие причины (заболевания десен, неправильный подбор щетки и т.п.).
Гипервитаминоз витамина С не описан (мы уже говорили, что избыток витамина выводится с мочой). Однако избыточное потребление витамина С (обычно с аптечными препаратами) может спровоцировать сильную аллергическую реакцию и нарушения работы почек. Избытка витамина С за счет пищевых продуктов у здорового человека быть не может.
Теперь видно, насколько важна аскорбиновая кислота и что основным ее источником должны быть натуральные продукты. О том, какие еще витамины содержатся в различных продуктах питания, смотрите нашу статью про витамины.
Но как сохранить его содержание?
Во-первых, стоит помнить, что витамин С распадается при высокой температуре, особенно при варке. Интересно, что при доступе кислорода потери витамина С в два раза больше, чем когда продукт готовился без доступа кислорода (в скороварке).
Во-вторых, известен и тот факт, что чем дольше варится продукт, тем больше потери витамина, поэтому продукты стоит закладывать уже в кипящую воду.
В-третьих, в щелочной среде витамин С разрушается быстрее, чем в кислой. Поэтому при варке овощей добавляйте немного уксусной кислоты. Неплохо сохраняется витамин С при солении и мариновании.
В-четвертых, не используйте при приготовлении железную или медную посуду, ложку или половник. Мы уже говорили, что металлическая посуда способствует разрушению витамина С.
А самым главным и надежным средством сохранения аскорбиновой кислоты остаётся способ употребления овощей и фруктов в пищу свежими и сырыми! Приятного аппетита!
Статья подготовлена на основе информации из открытых источников.
Витамин С и где он содержится
https://ria.ru/20210407/vitamin-1727230345.html
Мощный антиоксидант и иммуномодулятор: полезные свойства витамина С
Витамин С и где он содержится — все о пользе и вреде для организма
Мощный антиоксидант и иммуномодулятор: полезные свойства витамина С
Витамин С — один из самых важных для жизнедеятельности организма. В чем польза и вред витамина С для здоровья женщин и мужчин, в каких продуктах содержатся, как РИА Новости, 26.04.2021
2021-04-07T17:01
2021-04-07T17:01
2021-04-26T14:55
витамин с
здоровый образ жизни (зож)
витамины
продукты
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn25.img.ria.ru/images/07e5/04/07/1727233508_0:85:3427:2014_1920x0_80_0_0_f264c0901ee0726d62bfaa493f17652b.jpg
МОСКВА, 7 апр — РИА Новости. Витамин С — один из самых важных для жизнедеятельности организма. В чем польза и вред витамина С для здоровья женщин и мужчин, в каких продуктах содержатся, как и сколько его принимать, а также как определить дефицит витамина — в материале РИА Новости. Влияние витамина С на организм человекаВитамин С, или аскорбиновая кислота — это органическое соединение, которое является одним из основных веществ для здоровья человека. Оно необходимо для нормального функционирования костной ткани, укрепляет иммунную систему, оказывает мощное антиоксидантное действие, ускоряет процесс выведения из организма тяжелых металлов, снижает риск сердечного приступа, участвует в синтезе коллагена, а также ряда гормонов, помогает при простуде. Разжижает или сгущает кровь“Витамин С разжижает кровь, — рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. — Это препятствует образованию кровяных сгустков, которые могут привести к инфаркту”. Благодаря такому действию аскорбиновая кислота снижает нагрузку на сердце, улучшает состояние при варикозном расширении вен и свертываемость крови.В каких продуктах содержится витамин СПродукты с высоким содержанием витамина С (на 100 грамм):Польза витамина СВитамин С нормализует работу нервной и сердечно-сосудистой систем, уменьшает количество нитрозаминов — токсичных веществ, которые образуются в желудке. Достаточный запас аскорбиновой кислоты в организме защищает его от вирусных заболеваний, нормализует процесс кроветворения, способствует лучшей усваиваемости железа, регулирует обмен веществ. Витамин С контролирует уровень холестерина в крови. По словам нутрициолога, аскорбиновая кислота помогает:Также витамин С по рекомендации врача принимают при ухудшении зрения, простуде, высоком кровяном давлении, сердечной недостаточности и онкозаболеваниях.Для профилактикиО целебных свойствах витамина С узнали в 1932 году, когда химик Альберт Сент-Дьерди доказал, что именно отсутствие аскорбиновой кислоты в пище человека вызывает цингу — болезнь, при которой начинают кровоточить десны, выпадают зубы, кости становятся менее крепкими. Длительный прием витамина С полезен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, подагры, снижает риск инсульта, защищает организм от вредного воздействия свободных радикалов. Включить больше аскорбиновой кислоты в рацион следует тем, кто занимается спортом и ведет активный образ жизни, потому что она увеличивает физическую силу. При простудеПоступление в организм достаточного количества витамина С необходимо для профилактики и лечения респираторных заболеваний. Он повышает иммунитет, не дает погибнуть Т-клеткам, которые противостоят инфекции, а также способствует их делению, помогает лейкоцитам и фагоцитам быстрее справиться с вирусами и бактериями. Если в организме достаточно аскорбиновой кислоты, это снижает частоту развития простуды, что особенно важно в межсезонье, когда у людей развивается авитаминоз. Для кожиВитамин С обладает мощными антиоксидантными свойствами, за счет чего замедляет старение кожи, делает ее более гладкой, сияющей, помогает от пигментации и постакне. Благодаря этим свойствам аскорбиновую кислоту часто включают в составы уходовых средств для лица. При регулярном применении такая косметика стимулирует выработку коллагена в дерме, борется со всеми проявлениями фотостарения, защищая от преждевременного появления морщин. Вред витамина С и противопоказанияПри бесконтрольном употреблении и превышении суточной нормы витамин С может вызывать сыпь на коже, боли в животе, повышенное газообразование, головокружение, бессонницу. При назначении аскорбиновой кислоты есть ряд ограничений — ее нельзя употрбелять людям с диабетом, заболеваниями желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва), повышенной свертываемостью крови и склонностью к тромбообразованию, почечной недостаточностью, аллергией. Польза витамина С для женщинАскорбиновая кислота считается витамином красоты, молодости и здоровья. Она не только усиливает защитные функции, помогает против вирусов, но и омолаживает организм внутри и снаружи, за счет стимуляции выработки коллагена. Для женщин это полезно при борьбе с возрастными изменениями кожи, пигментацией. Кроме этого, витамин С помогает выводить из организма шлаки и токсины, регулирует метаболизм, налаживает менструальный цикл, улучшает работу головного мозга, повышает уровень энергии. При беременностиСогласно данным Всемирной организации здравоохранения, прием витамина C во время беременности снижает риск отслоения плаценты и преждевременного дородового разрыва плодных оболочек. Исследования также отмечают, что аскорбиновая кислота уменьшает вероятность развития анемии в период вынашивания. Несмотря на это в целом аскорбиновая кислота не влияет на преждевременные роды, мертворождение, задержку внутриутробного развития ребенка. Перед употреблением следует проконсультироваться с врачом. Витамин C в таблеткахВитамин С выпускают в виде порошка, который растворяется в воде, драже и таблеток. Каждая форма различается скоростью, с которой всасывается вещество. В виде таблеток аскорбинка попадает в организм медленнее, чем порошок, потому что она должна рассосаться в желудочно-кишечном тракте. Однако людям с расстройством ЖКТ лучше принимать витамины в капсулах, если нет противопоказаний, потому что порошкообразная форма раздражает слизистую оболочку внутренних органов.Как правильно принимать витамин С и его совместимостьПрепараты с витамином С следует принимать внутрь после еды. Важно учитывать, что аскорбиновая кислота не сочетается с некоторыми другими витаминами и лекарственными препаратами. Если совмещать ее с антибиотиками, повышается риск побочных эффектов. При долгом приеме хлорида кальция и кортикостероидов уровень витамина С в организме снижается. При этом вещество хорошо сочетается с витаминами А, Е, B5 и В9.Как определить дефицит витамина CСреди ранних признаков дефицита витамина С можно выделить следующие: кровоточивость десен, долгая регенерация кожи, выпадение и медленный рост волос, частые боли в суставах и простудные заболевания, сонливость и усталость в течение дня, частые кровотечения из носа. Кроме этого, нехватка аскорбиновой кислоты влияет на кожу — она становится тусклой, сухой, на ней быстрее образуются морщины, при этом ногти начинают расслаиваться и ломаться. Суточные дозыВитамин С поступает в организм человека с пищей и лекарственными препаратами, при этом для взрослого человека ежедневная доза не должна превышать 90 мг. Дозировка аскорбиновой кислоты для разных возрастов: ПередозировкаНельзя превышать суточную дозу витамина С, иначе это вызовет проблемы со здоровьем. Длительный прием высоких доз приведет к нарушению всасывания витамина B12, образованию камней в почках, повышению концентрации мочевой кислоты, нарушению работы ЖКТ и нервной системы, могут появиться высыпания на коже. Если избыток аскорбинки придется на время беременности, то есть вероятность, что у новорожденного возникнет рикошетная цинга.Как быстро вывести из организма витамин САскорбиновая кислота относится к водорастворимым витаминам, которые быстро усваиваются и также быстро выводятся из организма. При передозировке следует на время отказаться от продуктов с высоким содержанием витамина С и перестать пить поливитамины. Витамин C при коронавирусеВитамин С не защитит организм от заражения коронавирусом, но может снизить сопутствующие воспалительные процессы, нейтрализовать инфекцию, уменьшить время болезни и защитить от развития осложнений. Однако слишком сильно усердствовать не стоит — передозировка способна привести к серьезным проблемам со здоровьем. Перед приемом следует проконсультироваться с врачом.
https://ria.ru/20210402/omega-3-1604035948.html
https://rsport.ria.ru/20210403/vitamin-1604028485.html
https://rsport.ria.ru/20210406/rak-1604370340.html
https://ria.ru/20201130/kapusta-1587061410.html
https://ria.ru/20201207/malina-1588108938.html
https://ria.ru/20210220/volosy-1598396618.html
https://rsport.ria.ru/20210403/zuby-1604022666.html
https://ria.ru/20201121/gipervitaminoz-1585625292.html
https://rsport.ria.ru/20201202/kartofel-1587210227.html
https://rsport.ria.ru/20210405/kishechnik-1604210901.html
https://ria.ru/20210404/dieta-1604174709.html
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn24.img.ria.ru/images/07e5/04/07/1727233508_586:0:3317:2048_1920x0_80_0_0_bbd9bfe744acb787508ae47d5d0e1d24.jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
витамин с, здоровый образ жизни (зож), витамины, продукты
МОСКВА, 7 апр — РИА Новости. Витамин С — один из самых важных для жизнедеятельности организма. В чем польза и вред витамина С для здоровья женщин и мужчин, в каких продуктах содержатся, как и сколько его принимать, а также как определить дефицит витамина — в материале РИА Новости.Влияние витамина С на организм человека
Витамин С, или аскорбиновая кислота — это органическое соединение, которое является одним из основных веществ для здоровья человека. Оно необходимо для нормального функционирования костной ткани, укрепляет иммунную систему, оказывает мощное антиоксидантное действие, ускоряет процесс выведения из организма тяжелых металлов, снижает риск сердечного приступа, участвует в синтезе коллагена, а также ряда гормонов, помогает при простуде.2 апреля, 20:53
Омега-3 — жирные кислоты против атеросклероза, астмы, депрессииРазжижает или сгущает кровь
“Витамин С разжижает кровь, — рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. — Это препятствует образованию кровяных сгустков, которые могут привести к инфаркту”. Благодаря такому действию аскорбиновая кислота снижает нагрузку на сердце, улучшает состояние при варикозном расширении вен и свертываемость крови.
В каких продуктах содержится витамин С
Продукты с высоким содержанием витамина С (на 100 грамм):
—
шиповник — 650 мг;—
облепиха — 200 мг;—
перец сладкий (болгарский) — 200 мг;—
смородина черная — 200 мг;—
киви — 180 мг;—
грибы белые сушеные — 150 мг;—
петрушка — 150 мг;—
капуста брюссельская — 100 мг;—
укроп — 100 мг;—
капуста брокколи — 89 мг;—
капуста цветная — 70 мг.
Польза витамина С
Витамин С нормализует работу нервной и сердечно-сосудистой систем, уменьшает количество нитрозаминов — токсичных веществ, которые образуются в желудке. Достаточный запас аскорбиновой кислоты в организме защищает его от вирусных заболеваний, нормализует процесс кроветворения, способствует лучшей усваиваемости железа, регулирует обмен веществ. Витамин С контролирует уровень холестерина в крови.По словам нутрициолога, аскорбиновая кислота помогает:
—
вырабатывать коллаген;—
заживлять раны;—
поддерживать хрящи, кости и зубы в здоровом состоянии;—
нейтрализовать свободные радикалы, тормозить старение.
Для профилактики
О целебных свойствах витамина С узнали в 1932 году, когда химик Альберт Сент-Дьерди доказал, что именно отсутствие аскорбиновой кислоты в пище человека вызывает цингу — болезнь, при которой начинают кровоточить десны, выпадают зубы, кости становятся менее крепкими. Длительный прием витамина С полезен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, подагры, снижает риск инсульта, защищает организм от вредного воздействия свободных радикалов. Включить больше аскорбиновой кислоты в рацион следует тем, кто занимается спортом и ведет активный образ жизни, потому что она увеличивает физическую силу.“Если человек курит, то ему следует озаботиться восполнением витамина С, так как при выкуривании 1 сигареты теряется около 25 мг витамина”, — сообщила Вероника Хованская.
30 ноября 2020, 21:47
«Витаминная бомба» для здоровья сердца: польза пекинской капустыПри простуде
Поступление в организм достаточного количества витамина С необходимо для профилактики и лечения респираторных заболеваний. Он повышает иммунитет, не дает погибнуть Т-клеткам, которые противостоят инфекции, а также способствует их делению, помогает лейкоцитам и фагоцитам быстрее справиться с вирусами и бактериями. Если в организме достаточно аскорбиновой кислоты, это снижает частоту развития простуды, что особенно важно в межсезонье, когда у людей развивается авитаминоз.7 декабря 2020, 21:09
Ягода для иммунитета и против простуды: как сажать и выращивать малинуДля кожи
Витамин С обладает мощными антиоксидантными свойствами, за счет чего замедляет старение кожи, делает ее более гладкой, сияющей, помогает от пигментации и постакне. Благодаря этим свойствам аскорбиновую кислоту часто включают в составы уходовых средств для лица. При регулярном применении такая косметика стимулирует выработку коллагена в дерме, борется со всеми проявлениями фотостарения, защищая от преждевременного появления морщин.Вред витамина С и противопоказания
При бесконтрольном употреблении и превышении суточной нормы витамин С может вызывать сыпь на коже, боли в животе, повышенное газообразование, головокружение, бессонницу. При назначении аскорбиновой кислоты есть ряд ограничений — ее нельзя употрбелять людям с диабетом, заболеваниями желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва), повышенной свертываемостью крови и склонностью к тромбообразованию, почечной недостаточностью, аллергией.20 февраля, 18:33
Витамины против выпадения волос — обзор и рейтинг лучшихПольза витамина С для женщин
Аскорбиновая кислота считается витамином красоты, молодости и здоровья. Она не только усиливает защитные функции, помогает против вирусов, но и омолаживает организм внутри и снаружи, за счет стимуляции выработки коллагена. Для женщин это полезно при борьбе с возрастными изменениями кожи, пигментацией. Кроме этого, витамин С помогает выводить из организма шлаки и токсины, регулирует метаболизм, налаживает менструальный цикл, улучшает работу головного мозга, повышает уровень энергии. 3 апреля, 04:00ЗОЖАмериканский стоматолог перечислил самые полезные продукты для зубовПри беременности
Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, прием витамина C во время беременности снижает риск отслоения плаценты и преждевременного дородового разрыва плодных оболочек. Исследования также отмечают, что аскорбиновая кислота уменьшает вероятность развития анемии в период вынашивания. Несмотря на это в целом аскорбиновая кислота не влияет на преждевременные роды, мертворождение, задержку внутриутробного развития ребенка. Перед употреблением следует проконсультироваться с врачом.Витамин C в таблетках
Витамин С выпускают в виде порошка, который растворяется в воде, драже и таблеток. Каждая форма различается скоростью, с которой всасывается вещество. В виде таблеток аскорбинка попадает в организм медленнее, чем порошок, потому что она должна рассосаться в желудочно-кишечном тракте. Однако людям с расстройством ЖКТ лучше принимать витамины в капсулах, если нет противопоказаний, потому что порошкообразная форма раздражает слизистую оболочку внутренних органов.
21 ноября 2020, 04:10
Врач объяснил, почему не стоит увлекаться витаминамиКак правильно принимать витамин С и его совместимость
Препараты с витамином С следует принимать внутрь после еды. Важно учитывать, что аскорбиновая кислота не сочетается с некоторыми другими витаминами и лекарственными препаратами. Если совмещать ее с антибиотиками, повышается риск побочных эффектов. При долгом приеме хлорида кальция и кортикостероидов уровень витамина С в организме снижается. При этом вещество хорошо сочетается с витаминами А, Е, B5 и В9.
“Доза ежедневного приема витамина С обговаривается с врачом, но есть некоторые хитрости, которые помогают получить больше пользы, — поделилась нутрициолог. — Например, женщинам лучше потреблять красное мясо с апельсиновым или клюквенным соусом — большое количество витамина С помогает усвоению железа. В основном витамин С нормально взаимодействует с другими витаминами, но В12 не любит партнерства и ликвидирует всю пользу аскорбинки. А вот витамин Е наоборот повышает свою эффективность в паре с витамином С”.
Как определить дефицит витамина C
Среди ранних признаков дефицита витамина С можно выделить следующие: кровоточивость десен, долгая регенерация кожи, выпадение и медленный рост волос, частые боли в суставах и простудные заболевания, сонливость и усталость в течение дня, частые кровотечения из носа. Кроме этого, нехватка аскорбиновой кислоты влияет на кожу — она становится тусклой, сухой, на ней быстрее образуются морщины, при этом ногти начинают расслаиваться и ломаться.
2 декабря 2020, 07:00ЗОЖКартофель: чем полезен и когда вреден? Отвечает врач-диетологСуточные дозы
Витамин С поступает в организм человека с пищей и лекарственными препаратами, при этом для взрослого человека ежедневная доза не должна превышать 90 мг. Дозировка аскорбиновой кислоты для разных возрастов:
—
младенцы до 6 месяцев — 40 мг;—
младенцы 7-12 месяцев — 50 мг;—
дети 1-3 года — 40 мг;—
дети 4-8 лет — 45 мг;—
дети 9-13 лет — 50 мг;—
девушки 14-18 лет — 65 мг;—
юноши 14-18 лет — 75 мг;—
мужчины 19 лет и старше — 90 мг;—
женщины 19 лет и старше — 75 мг.
Передозировка
Нельзя превышать суточную дозу витамина С, иначе это вызовет проблемы со здоровьем. Длительный прием высоких доз приведет к нарушению всасывания витамина B12, образованию камней в почках, повышению концентрации мочевой кислоты, нарушению работы ЖКТ и нервной системы, могут появиться высыпания на коже. Если избыток аскорбинки придется на время беременности, то есть вероятность, что у новорожденного возникнет рикошетная цинга.
“Вред от передозировки витамином С может быть в виде изжоги, головной боли, тошноты, спазмов или диареи, — добавила Вероника Хованская. — При наличии диабета также стоит строго придерживаться рекомендаций врача, так как витамин С может слегка повышать уровень сахара в крови”.
Как быстро вывести из организма витамин С
Аскорбиновая кислота относится к водорастворимым витаминам, которые быстро усваиваются и также быстро выводятся из организма. При передозировке следует на время отказаться от продуктов с высоким содержанием витамина С и перестать пить поливитамины.
4 апреля, 15:27
Ученые рассчитали идеальную диету для долголетияВитамин C при коронавирусе
Витамин С не защитит организм от заражения коронавирусом, но может снизить сопутствующие воспалительные процессы, нейтрализовать инфекцию, уменьшить время болезни и защитить от развития осложнений. Однако слишком сильно усердствовать не стоит — передозировка способна привести к серьезным проблемам со здоровьем. Перед приемом следует проконсультироваться с врачом.Диетолог назвала три лучших продукта, богатых витамином C
https://rsport.ria.ru/20200206/1564348894.html
Диетолог назвала три лучших продукта, богатых витамином C
Диетолог назвала три лучших продукта, богатых витамином C — Спорт РИА Новости, 07.02.2020
Диетолог назвала три лучших продукта, богатых витамином C
Каждый раз, когда вы нервничаете 20 минут и дольше, ваш организм расходует 300 миллиграммов аскорбиновой кислоты. Вместе с диетологом Татьяной Разумовской… Спорт РИА Новости, 07.02.2020
2020-02-06T15:30
2020-02-06T15:30
2020-02-07T13:15
зож
витамины
здоровье
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn23.img.ria.ru/images/96464/44/964644441_0:147:2000:1272_1920x0_80_0_0_284b189cc7724c53f1f17575c95a96c8.jpg
Каждый раз, когда вы нервничаете 20 минут и дольше, ваш организм расходует 300 миллиграммов аскорбиновой кислоты. Вместе с диетологом Татьяной Разумовской разбираемся, почему недостаток витамина С есть практически у всех и что с этим делать.По данным Роспотребнадзора, аскорбиновой кислоты не хватает 60-80% школьников младшего возраста (причем цифры высоки во всех регионах). Если в рационе нет свежих овощей, человек проживает в холодном регионе или просто часто нервничает, скорее всего, нехватка С у него есть, считает Ирина Вечерская, автор книги «100 рецептов блюд, богатых витамином С». На каждое переживание, которое длится около 20 минут, организм тратит примерно 300 миллиграммов аскорбиновой кислоты. При этом дневная потребность в витамине у взрослого человека составляет 90-100 миллиграммов. Курильщики тоже в группе риска: каждая сигарета снижает долю витамина С на 25-30 миллиграммов. То есть три сигареты в день — и у вас дефицит витаминов.Ваше здоровье»Поскольку организм человека не производит С самостоятельно, — говорит Татьяна Разумовская, — гиповитаминоз развивается довольно быстро. Для этого хватает одного-трех месяцев. Первые симптомы можно и пропустить — человек становится вялым, сонливым, быстрее замерзает на улице. При чистке зубов начинают кровоточить десны, на теле появляются синяки «как из ниоткуда», кожа становится бледной и сухой». Со временем последствия недостатка витаминов могут быть более серьезными — от варикоза до тахикардии и суставных болей. Спектр проблем широк, поскольку без витамина С новые клетки в организме вообще не строятся. Например, с помощью аскорбиновой кислоты работает иммунная система, выводятся токсины, идет правильное производство гормонов. Тем не менее важность витамина С этот факт не уменьшает — он ответственный даже за красоту, поскольку участвует в образовании коллагена: в составе косметических кремов и сывороток витамин С можно увидеть достаточно часто.Витамины в питанииЛимоны и апельсины — не самые богатые витамином С продукты (в них содержится всего 52 миллиграмма аскорбиновой кислоты на 100 граммов продукта). Черная смородина и петрушка (по 200 миллиграммов на 100 граммов) и красный болгарский перец (165 миллиграммов на 100 граммов) с точки зрения содержания С гораздо полезнее. Даже в брокколи и редьке этого витамина больше, чем в цитрусовых.Однако нужно учесть, что при термической обработке витамин С разрушается за две-три минуты. Один из немногих продуктов, в котором аскорбиновая кислота остается после варки, — белокочанная капуста (она сохраняет 50% от исходного количества витамина).Переизбыток витамина СПередозировка С обычно проявляется в виде расстройства желудка, тошноты, покраснения кожи, аллергических реакций. Дефицит витамина С гораздо большая проблема, которая отражается на качестве жизни.
https://rsport.ria.ru/20200203/1564185614.html
https://rsport.ria.ru/20200204/1564249824.html
https://rsport.ria.ru/20200205/1564292549.html
Спорт РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
Спорт РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Спорт РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn25.img.ria.ru/images/96464/44/964644441_112:0:1889:1333_1920x0_80_0_0_505b7054bc4f138346ec8f4d78783130.jpgСпорт РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Спорт РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
витамины, здоровье
Каждый раз, когда вы нервничаете 20 минут и дольше, ваш организм расходует 300 миллиграммов аскорбиновой кислоты. Вместе с диетологом Татьяной Разумовской разбираемся, почему недостаток витамина С есть практически у всех и что с этим делать.
По данным Роспотребнадзора, аскорбиновой кислоты не хватает 60-80% школьников младшего возраста (причем цифры высоки во всех регионах). Если в рационе нет свежих овощей, человек проживает в холодном регионе или просто часто нервничает, скорее всего, нехватка С у него есть, считает Ирина Вечерская, автор книги «100 рецептов блюд, богатых витамином С». На каждое переживание, которое длится около 20 минут, организм тратит примерно 300 миллиграммов аскорбиновой кислоты. При этом дневная потребность в витамине у взрослого человека составляет 90-100 миллиграммов.
Курильщики тоже в группе риска: каждая сигарета снижает долю витамина С на 25-30 миллиграммов. То есть три сигареты в день — и у вас дефицит витаминов.
3 февраля 2020, 14:00ЗОЖЧто произойдет с организмом, если отказаться от сахараВаше здоровье
«Поскольку организм человека не производит С самостоятельно, — говорит Татьяна Разумовская, — гиповитаминоз развивается довольно быстро. Для этого хватает одного-трех месяцев. Первые симптомы можно и пропустить — человек становится вялым, сонливым, быстрее замерзает на улице. При чистке зубов начинают кровоточить десны, на теле появляются синяки «как из ниоткуда», кожа становится бледной и сухой».
Со временем последствия недостатка витаминов могут быть более серьезными — от варикоза до тахикардии и суставных болей. Спектр проблем широк, поскольку без витамина С новые клетки в организме вообще не строятся. Например, с помощью аскорбиновой кислоты работает иммунная система, выводятся токсины, идет правильное производство гормонов.
«Справиться с простудой и гриппом витамин С не помогает — это миф из 70-х годов, — продолжает диетолог. — Новейшие исследования подтверждают, что люди, которые съедали большие дозы аскорбиновой кислоты, болели столь же часто, как и те, кто употреблял вместо реального витамина плацебо».
4 февраля 2020, 17:05ЗОЖ»Ем пельмени»: жена Малкина рассказала о правильном питанииТем не менее важность витамина С этот факт не уменьшает — он ответственный даже за красоту, поскольку участвует в образовании коллагена: в составе косметических кремов и сывороток витамин С можно увидеть достаточно часто.
Витамины в питании
Лимоны и апельсины — не самые богатые витамином С продукты (в них содержится всего 52 миллиграмма аскорбиновой кислоты на 100 граммов продукта). Черная смородина и петрушка (по 200 миллиграммов на 100 граммов) и красный болгарский перец (165 миллиграммов на 100 граммов) с точки зрения содержания С гораздо полезнее. Даже в брокколи и редьке этого витамина больше, чем в цитрусовых.
Однако нужно учесть, что при термической обработке витамин С разрушается за две-три минуты. Один из немногих продуктов, в котором аскорбиновая кислота остается после варки, — белокочанная капуста (она сохраняет 50% от исходного количества витамина).
«Витамин С важно включать в свой ежедневный рацион еще и потому, что он помогает усваиваться железу и уменьшить риск анемии, поэтому мясо лучше есть с болгарским перцем или цитрусовыми», — говорит диетолог.
5 февраля 2020, 17:35ЗОЖНазваны три ошибки за завтраком, которые не позволяют похудетьПереизбыток витамина С
Передозировка С обычно проявляется в виде расстройства желудка, тошноты, покраснения кожи, аллергических реакций.
«Однако получить гипервитаминоз просто из-за продуктов питания очень сложно. Проблемы могут возникнуть, когда человек сам себе назначает витамины, — продолжает Татьяна Разумовская. — Но если аскорбиновая кислота поступает вместе с едой, ее действие снижается уже через восемь часов».
Дефицит витамина С гораздо большая проблема, которая отражается на качестве жизни.
Топ 20 продуктов с наивысшим содержанием витамина C
Витамин С – это водорастворимый микроэлемент, который присутствует в составе множества натуральных продуктов. Больше всего в овощах и фруктах.
Главная особенность нутриента заключается в его мощных антиоксидантных свойствах, поскольку он препятствует пагубному действию свободных радикалов и борется с окислительными процессами. При достаточном получении витамина С всегда будет здоровой кожа и ее производные, а также укрепляется иммунная система.
Без данного микроэлемента невозможно представить выработку коллагена, кроме того, он способствует укреплению соединительной ткани, костного аппарата, заботиться о здоровье мелких сосудов и зубов.
В человеческом организме витамин не может вырабатываться самостоятельно или накапливаться, поэтому получать его можно только из натуральных продуктов питания.
В сутки необходимо получать в среднем 90 миллиграммов вещества. Если возникает нехватка или острый дефицит, это проявляется в следующих симптомах:
- десна кровоточат;
- ослабевает иммунитет;
- раны медленно заживают;
- развивается анемия и цинга.
Чтобы ваш организм всегда был в тонусе и наполнен необходимыми питательными веществами, необходимо включить в свой рацион самые лучшие продукты, обогащенные витамином С. Рассмотрим их далее.
Друзья, наша команда SAYYES разработала мобильное приложение, которое быстро и легко оценит Ваше питание и покажет поступление всех витамин, минералов, аминоксилот, жирных кислот и других активных веществ.
Просто загрузите свое меню, остально сделает приложение PREPRO
Слива какаду
Этот плод имеет научное название Terminalia ferdinandiana, произрастает в Австралии. В нем в сто раз больше нутриента по сравнению с апельсином. На сегодняшний день слива является самым насыщенным по концентрации витамина С продуктом – 5300 миллиграммов вещества на сто граммов плода. Достаточно съесть одну штуку, чтобы наполнить организм на 5-30 процентов от суточной дозировки.
Также в составе сливы какаду содержатся такие полезные микроэлементы как токоферол, лютеин и калий, важные для поддержания здоровья органов зрения.
Вишня ацеролы
В ягодах растения под названием Malpighia emarginata содержится 1670 миллиграммов вещества на сто граммов продукта. Это позволяет сразу восполнить суточный запас для организма.
По данным проведенных исследований вишневого экстракта, потребление такого продукта противодействует развитию раковых опухолей, защищает кожный покров тела от ультрафиолета, а также минимизирует вред, наносимый ДНК в результате неправильного питания.
Шиповник
Ягоды шиповника отличаются маленьким размером, при этом сладостью и сочностью. На сто граммов продукта приходится 650 миллиграммов витамина, таким образом, легко можно удовлетворить суточную потребность в данном микроэлементе.
Употребление шиповника способствует активизации коллагенового синтеза, улучшает состояние кожи независимо от возраста.
Ученые установили, что витамин С противодействует пагубному влиянию ультрафиолетовых лучей на кожные покровы, также помогает бороться с морщинами, устраняет сухость, выравнивает тон и улучшает общее здоровье дермы. Также нутриент способствует хорошему заживлению ран и устраняет воспалительные реакции, в частности, минимизирует риск проявления дерматита.
Чили-перец
Зеленый, несозревший плод содержит 641 миллиграмм витамина на сто граммов продукта. Это 7-кратная суточная норма для организма. А в красном чили концентрация составляет 382 миллиграмма, при этом этого все равно достаточно, чтобы удовлетворить организм питательными веществами.
Учеными были проведены исследования и установлено, что 10 граммов порошка чили-перца активизирует процессы жиросжигания в организме.
Гуава
Гуава – это розовый тропический фрукт, растущий на южноамериканском континенте, а также в Мексике. Сто граммов плода содержат 182 миллиграмма витамина С, что приравнивается 2-кратной суточной норме для нашего организма. Также гуава характеризуется высокой концентрацией ликопенома, который выступает природным антиоксидантом.
В рамках 6-недельного исследования с участием 45-ти молодых, полностью здоровых людей было выявлено, что 400-граммовая порция гуавы каждый день в рационе позволяет существенно сократить холестерин и нормализовать кровяное давление.
Желтый перец (сладкий)
Чем спелее плод, тем выше концентрация витамина С в нем. На сто граммов приходится 182 миллиграмма полезного вещества, а это 2-кратная суточная норма для организма человека.
Ученые смогли доказать, что при регулярном потреблении витамина через продукты, обогащенные им, улучшается работа зрительной системы, обеспечивается профилактический эффект катаракты.
Был проведен эксперимент с участием более 300 женщин – у группы, принимавшая больше нутриента, риск развития глазного недуга снизился на 33 процента.
Треккер нутриентов поможет найти Витамин С
Если вы хотите быстро и легко узнать топ продуктов содержащих витамин С, или хотите узнать весь состав вашего приема пищи, тогда попробуйте мобильное приложение PREPRO.
Кроме того что там можно составлять планы питания и проверять каких витаминов и минералов не хватает в вашем рационе, там есть замечательная функция, которая ищет среди продуктов и добавок все что, например, содержит витамин C.
Познакомиться с приложением можно на сайте
Смородина черная
В ста граммах этой сочной ягоды содержится 180 миллиграммов полезного микроэлемента. Смородина имеет такой темный цвет за счет высокой концентрации в ней антоцианов – флавоноидов с мощными антиоксидантными свойствами.
Комбинация витамина С с этими веществами обеспечивает эффективное снижение влияния окислительных процессов, обусловленных не только действием свободных радикалов, но и являющихся следствием хронических недугов, в том числе перенесенных сердечных болезней, онкологических заболеваний и нейродегенеративных нарушений.
Тимьян
Это популярная трава, которая широко используется в кулинарии. По сравнению с апельсином, в ее составе в три раза больше витамина С. Среди всех специй тимьян характеризуется наивысшей концентрацией нутриента: в ста граммах содержится 160 миллиграммов полезного микровещества, и это является половиной суточной нормы для человеческого организма.
Рекомендуется каждый день применять 1-2 столовых ложки специи в процессе приготовления блюд, чтобы укрепить иммунитет и улучшить свое здоровье. Данная трава помогает при лечении ангины и других заболеваний дыхательной системы, также активизирует выработку антител, уничтожающих вирусы и патогенные бактерии.
Петрушка
Одна из лучших повседневных специй, которая найдется на огороде каждой хозяйки. На сто граммов зелени приходится 125 миллиграммов витамина С. Также в ней содержится немалое количество негемового железа. Такая комбинация активных микроэлементов предотвращает риски развития железодефицитной анемии.
Учеными были проведены эксперименты, в рамках которых люди придерживались вегетарианской диеты и получали 500 миллиграммов витамина дважды в сутки во время приемов пищи. В результате у них увеличился уровень железа на 17 процентов, повысился гемоглобин на 8 процентом, объем ферритина стал на 12 процентов выше.
Шпинат горчичный
В ста граммах данного растения содержится 130 миллиграммов витамина С — это почти полуторная суточная норма для нашего организма.
Часто в процессе приготовления блюд и подвергании продуктов термической обработке количество нутриента в их составе существенно уменьшается, однако шпинат сохраняет свои первозданные свойства и концентрацию в любых условиях.
В этом растении также содержится калий, марганец, фолат, витамин А, кальций и клетчатка.
Капуста
Сырая белокочанная капуста в расчете на сто граммов содержит 45 миллиграммов витамина С, что составляет половину суточной нормы для человека. Также в ее составе имеются каротиноиды, зеаксантин, лютеин, витамин K.
При термической обработке содержание нутриента в капусте существенно сокращается, однако увеличивает количество антиоксидантов, противодействующих хроническим заболеваниям и борющимися с воспалительными процессами.
Киви
Прекрасный тропический плод и хороший источник витамина С – в ста граммах содержится 109 миллиграммов (больше полной суточной нормы). Были проведены многочисленные исследования, которые показали, что при регулярном употреблении фрукта удается эффективно бороться со стрессами, нормализовать объем холестерина в крови и укрепить иммунную систему.
Ученые провели исследование с привлечением группы из 30-ти человек в возрастной категории 20-51. Результаты эксперимента были таковы, что после 28-дневного приема 2-3 киви каждый день у участников наблюдалось 18-процентное снижение липкости тромбоцитов и 15-процентное сокращение уровня триглицеридов. Это позволило сделать вывод, что плод противодействует рискам формирования тромбов и инсульта.
Другое исследование с 14-ю мужчинами с диагностированной нехваткой витамина С позволило выяснить, что при потреблении двух киви ежедневно в течение месяца активизирует деятельность лейкоцитов на 20 процентов, а содержание нутриента в крови восстанавливается до нормы за 7-дневный срок.
Брокколи
Этот ярко-зеленый овощ относится к семейству крестоцветных. Половина стакана отварной капусты содержит 51 миллиграмм полезного вещества, что эквивалентно половине суточной норме, необходимой для правильного функционирования организма.
Если употреблять в пищу брокколи каждый день, это защищает от риска раковых патологий и сердечных пороков, нарушений в работе сосудов.
Ученые в ходе исследования на группе из 27-ми мужчин со статусом заядлых курильщиков смогли установить, что включение в рацион 250-ти граммов брокколи помогло снизить маркер С-реактивного белка воспаления на 48 процентов спустя 10 дней эксперимента.
Капуста брюссельская
Сто граммов данного овоща содержит 100 миллиграммов витамина С. Практически все представители семейства крестоцветных обогащены этим нутриентом, а также клетчаткой, фолатом, калием, витаминами А и K, марганцем.
Такой комплекс питательных веществ способствует укреплению костного аппарата, активизирует коллагеновый синтез.
В 20218-ом году проводилось масштабное изучение свойств химического состава брюссельской капусты. Выяснилось, что прием витамина С предотвращает переломы бедренных костей на 28 процентов, а также на 33 процента сокращает риск развития остеопороза.
Лимон
В 18-ом столетии все, кто работал на крупных морских судах, получал каждый день в пищу лимоны. Это было необходимо, чтобы не развивалась цинга. сто граммов цитрусового содержат 53 миллиграмма витамина С (чуть больше половины суточной дозы).
Именно этот структурный компонент плода обладает сильными антиоксидантными свойствами. Когда происходит нарезка фруктов, выделяется фермент полифенолоксидаза, который окисляется и вызывает потемнение цвета поверхности. Если нанести лимонный сок на открытые участки, данная реакция будет замедляться и естественный цвет сохранится дольше.
Личи
На сто граммов продукта приходится 72 миллиграмма нутриента, что составляет 80 процентов нормы для человека. Съедая целую чашку фруктов, можно восполнить запасы витамина на 1,5 дозы.
В плодах содержатся жирные кислоты Омега 3 и 6, которые отвечают за правильную и полноценную работу мозга, сердца и сосудов.
В крупном исследовании, проводимом специалистами, принимало участие порядка 196-ти тысяч человек. Удалось выяснить, что прием витамина С сокращает риск развития инсульта на 42 процента. С каждой дополнительной порцией фруктов и овощей, перечисленных выше, вероятность болезни снижается еще на 17 процентов.
Хурма
Это яркий и сочный оранжевый фрукт, который по своей форме немного напоминает томат. Сегодня насчитывается множество сортов растения, а самым распространенным является японский плод. При этом американская хурма характеризуется наивысшей степенью полезности и называется Diospyros virginiana. Концентрация витамина С в ее составе в 9 раз выше, чем в японской – сто граммов продукта содержат 15 миллиграммов витамина, или 16 процентов необходимой нормы для человека.
Папайя
На сто граммов продукта приходится 60 миллиграммов микроэлементов, что эквивалентно 67-ми процентам суточной нормы для поддержания здоровья организма. Потребление в пищу данного фрукта полезно для улучшения памяти, борьбы с рисками проявления воспалительных реакций в мозге.
По данным исследования на группе из 20-ти человек с легкой формой Альцгеймера, выяснилось, что употребление в течение полугода экстракта папайи позволяет улучшить здоровье на 40 процентов.
Клубника
Летняя ягода богата флавоноидами, а также содержит в своем составе фолат, марганец и антиоксиданты. Если съедать сто граммов клубники, это позволит получать 58 миллиграммов витамина С, или почти 64 процента суточной дозировки.
Проведенные испытания позволили установить, что антиоксиданты ягоды активно борются с проявлениями рака, диабета, предотвращают риски деменции, сердечных пороков и заболеваний сосудов.
На группе из 27-ми человек с метаболическим синдромом провели эксперимент – им давали 450 граммов клубники каждый день в пищу. Спустя 8 недель у пациентов сократился холестерин на 11 процентов, а также наблюдалось 18-процентное улучшение состояния сосудов.
Апельсин
Средний плод содержит порядка 70-ти миллиграммов нутриента, или 78 процентов дозировки для нашего организма.
Комплексное употребление цитрусовых позволяет в полной мере обеспечить потребности в витамине С в течение дня. Например, на сто граммов содержится нутриента:
- грейпфрут – 45 миллиграммов;
- мандарин – 40 миллиграммов;
- лайм – 30 миллиграммов.
Как получить витамин С независимо от рациона
Просто нажмите «Подобрать Витамин С» и сможете самостоятельно с помощью удобных фильтров подобрать для себя Витамин С в виде диетической добавки
Если вы не нашли ответов на свои вопросы, и все еще затрудняетесь с выбором, Вы всегда можете обратиться за консультацией фармацевта в онлайн-чат.
|
Заключение
Витамин С выступает неотъемлемым микроэлементом в жизнедеятельности нашего организма и требуется ему каждый день для поддержания полноценной и здоровой работы.
Его ключевые свойства проявляются в следующем:
- улучшение работы иммунной системы;
- укрепление соединительных тканей;
- нормализация функционирования сердечной мышцы;
- поддержка здоровья сосудов;
- антиоксидант.
При недостатке нутриента в организме ухудшается самочувствие и нарушаются биохимические процессы.
Витамин С содержится не только в цитрусовых, как принято полагать, но во многих других фруктах и овощах. При этом в некоторых плодах концентрация вещества достаточно высока.
При включении в свой повседневный рацион овощей и фруктов в свежем виде можно удовлетворять потребности организма в микроэлементе, тем самым обеспечивая профилактический эффект и защиту от серьезных болезней.
В каких продуктах содержится много витамина С [список] :: Здоровье :: РБК Стиль
Витамин С — жизненно необходимый микроэлемент, который организм вырабатывать самостоятельно не способен. Поэтому очень важно потреблять его в достаточном количестве с едой или в качестве пищевой добавки. Однако многие продукты, которые можно найти в магазине, содержат витамин С в избытке, поэтому зачастую достаточно просто сбалансировать свой рацион, добавив в него определенные фрукты и овощи.
Материал прокомментировала и проверила Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии
Аскорбиновая кислота (другое название витамина С) играет важную роль в биосинтезе коллагена, L-карнитина и некоторых нейромедиаторов, помогает усвояемости железа, служит антиоксидантом [1], [2]. Известно, что этот микроэлемент положительно влияет на иммунные функции организма [3].
Норма содержания витамина в организме человека зависит от пола, возраста, особых состояний — таких как беременность, лактация или курение [4] — и не может быть ниже 300 мг (состояние, близкое к цинге) или выше 2 г. Чтобы поддерживать необходимое количество микроэлемента, женщинам рекомендуется в сутки принимать 75 мг (85 мг во время беременности и 120 мг в период лактации), а мужчинам — 90 мг. Курильщикам необходимо увеличить среднесуточную норму на 35 мг.
Чрезмерное употребление витамина С может негативно повлиять на его усвояемость. Исследования показывают, что при употреблении аскорбиновой кислоты в дозах более 1 г в сутки 50% объема не абсорбируется и выводится из организма [5].
Продукты, богатые витамином С:
Перец
Острый красный перец или перец чили содержит 143,7 мг витамина С на 100 г, что составляет 173% дневной нормы для взрослого человека [6]. Один перец весит около 45 г, поэтому достаточно пары плодов, чтобы получить суточную норму витамина. Правда, учитывая их остроту, вряд ли кто-то способен есть перец в таком количестве.
Зеленый сладкий перец немного уступает острому красному по содержанию витамина С: в 100 г содержится не менее 80 мг микроэлемента. Зеленый перец можно использовать в свежем виде в салатах. Среднего размера плод весит около 120 г и содержит суточную норму витамина.
В приготовленном виде перцы немного теряют свои полезные свойства, но при этом сохраняют большое количество микроэлементов. Красный перец после обработки содержит 110 мг [7], а зеленый — 70 мг [8] витамина.
Цитрусовые
Цитрусовые считаются главным источником аскорбиновой кислоты. В 100 г мякоти апельсина содержится 53,2 мг витамина С, что составляет 64% дневной нормы [9]. В одном фрукте весом 150–160 г находится до 80% суточного объема аскорбиновой кислоты.
Грейпфрут — еще один представитель семейства цитрусовых, который можно найти почти в каждом магазине. Фрукт содержит 31 мг витамина С в 100 г мякоти (40% дневной нормы) [10]. Плоды грейпфрута, как правило, очень крупные и в среднем весят более 300 г, таким образом один грейпфрут может обеспечить дневной нормой аскорбиновой кислоты.
Цитрусовые считаются главным источником аскорбиновой кислоты
© Rachel Claire/Pexels
Киви
Витамин С в киви находится в избытке: в 100 г содержится 92,7 мг элемента, что составляет 112% дневной нормы [11]. Двух плодов весом 70 г хватит, чтобы покрыть необходимое количество витамина. Известно, что киви может вызывать аллергию, поэтому стоит соблюдать осторожность при его добавлении в рацион [12].
Капуста
Лидер среди видов капусты по содержанию аскорбиновой кислоты — брокколи. В 100 г содержится 89,2 мг витамина (107% суточной нормы) [13]. В брюссельской капусте — 85 мг, то есть 102% нормы [14]. Цветная капуста сильно уступает своим родственникам — в 100 г находится всего лишь 48,2 мг витамина (58% суточной нормы) [15]. В обычной капусте, которую используют в супах и салатах, содержится наименьшее количество элемента — 36,6 мг (44% дневной нормы).
При термообработке овощ теряет небольшое количество аскорбиновой кислоты, но ее остается достаточно, чтобы пополнить суточную норму. В брокколи остается 79 мг [16], в брюссельской капусте — 75 мг [17], в цветной — 42,7 мг [18], обычная капуста сохраняет 32,4 мг витамина [19].
Клубника
В 100 г клубники содержится 58,8 мг витамина С (71%) [20]. Достаточно небольшой чашки клубники (150 г), чтобы получить дневную норму микроэлемента.
Томаты
В 100 г помидоров содержится 13,7 мг витамина С (17% дневной нормы) [21]. Из-за того, что в томатах содержится много воды (почти 95 г на 100 г), в приготовленном виде в них больше витамина С, чем в сыром. Так, в вареном, тушеном или жареном виде томаты содержат 16,3 мг микроэлемента на 100 г [22], а в сушеном — 39,2 мг [23].
Канталупа
Сладкая дыня канталупа содержит в 100 г 44% дневной нормы аскорбиновой кислоты (36,7 мг) и 21% нормы витамина А. Это примерно один большой кусок, в чашку помещается 150 г нарезанной кубиками дыни [24]. Большую часть продукта выращивают в Китае, поэтому часто она доступна в магазинах вне зависимости от сезонности [25]. А вот медовые дыни, которые появляются в продаже в конце лета и начале осени, содержат всего 18 мг витамина С на 100 г (22% суточной нормы) [26].
Сладкая дыня канталупа
© Any Lane/Pexels
Картофель
Обыкновенный желтый картофель богат аскорбиновой кислотой, в 100 г находится 19,7 мг (24% дневной нормы), в красном картофеле содержание этого микроэлемента значительно ниже — всего 8,6 мг на 100 г [27], а в сладком картофеле и того меньше — 2,4 мг [28]. Таким образом, предпочтительнее в качестве источника аскорбиновой кислоты употреблять в пищу желтый картофель. Если стоит цель сохранить максимальное количество витамина С, то стоит отдавать предпочтение картофелю, запеченному и сваренному в кожуре. В запеченном виде он сохранит практически весь объем витамина С — 19,6 мг, в отварном — 13 мг [29], а в жареном — 7,8 мг микроэлемента на 100 г продукта [30].
Зеленый горошек
Чаще всего мы употребляем зеленый горошек в консервированном виде, в России его принято добавлять в салаты или есть в качестве гарнира, однако в отварном виде он также вкусен и полезен. Сырой зеленый горошек содержит 40 мг [31] витамина на 100 г (48% дневной нормы), вареный — 14,2 мг [32], а консервированный — лишь 9,6 мг [33].
Комментарий эксперта
Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии
Витамин C — один из самых капризных витаминов, и сохранить его в продуктах питания весьма непросто. Воздействие воздуха и высоких температур, неправильный выбор способа и длительности приготовления и хранения существенно снижает его концентрацию. Всему виной процесс быстрого окисления.
Чтобы максимально сохранить полезность продуктов во время готовки, нужно следовать простым правилам: отваривать овощи при закрытой крышке в течение всего времени готовки; следить, чтобы овощи были полностью покрыты водой — для уменьшения контакта с кислородом. В случае выкипания воды в процессе приготовления нельзя дополнительно доливать холодную — это увеличивает время нагрева, а значит, повышает степень окисления. По этой же причине не допускается переваривание продуктов, длительное хранение готовой пищи, повторный разогрев блюд. Овощи при варке нужно класть в кипящую воду: чем быстрее они прогреваются, тем меньше разрушается аскорбиновая кислота. Овощи необходимо отваривать в кожуре.
Большие потери витамина С происходят, когда продукты подвергают механической обработке: протирают, взбивают, делают из них пюре для приготовления овощных котлет, запеканок, суфле. Например, в готовых картофельных котлетах аскорбиновой кислоты остается всего 5–7% от количества в сыром картофеле, а в пюре содержание витамина С стремится к нулю.
Стоит выбирать сезонные продукты, а не привезенные издалека, или отдавать предпочтение тем овощам, фруктам и ягодам, которые были собраны в сезон и подверглись шоковой заморозке, так как при хранении неминуемо уменьшается количество витамина C. Важно правильно проводить дефростацию (т.е. размораживание) — в герметичной упаковке в холодильнике, а не при комнатной температуре при открытой упаковке.
Значение имеет также посуда, в которой мы готовим. В емкостях из железа или меди процессы окисления будут идти значительно быстрее.
Для защиты витамина С от света продукты стоит хранить в герметично закрытых светонепроницаемых пакетах, а лучше — в холодильнике.
Стоит отметить, что крайне редко встречается изолированное снижение какого-то одного вида витамина. Обычно это комплексное явление, связанное со скудным питанием в целом. Но при дефиците витамина С проявляется одна характерная особенность — повышенная хрупкость сосудов. При его недостатке нарушается синтез коллагена, соединительная ткань теряет прочность. Об этом свидетельствует легкость возникновения синяков, частые носовые кровотечения, кровоточивость десен, расшатывание зубов (в более тяжелых формах), сухие и красные пятна на коже, медленная регенерация в области ран, мышечная слабость. Более общие симптомы — частые ОРВИ на фоне сниженного иммунитета, сухость кожных покровов, повышенная ломкость волос.
Однако восполнить дефицит витамина С достаточно просто: необходимо заботиться о разнообразии рациона, употреблять достаточное количество овощей, фруктов, зелени и ягод круглый год.
Витамин С не накапливается в организме — при избытке он выводится выделительной системой. Однако при неконтролируемом употреблении биологически активных добавок с высокой концентрацией аскорбиновой кислоты могут появиться симптомы гипервитаминоза: от легких (кожный зуд, сыпь, тошнота, рвота, диарея, раздражение мочевых путей с частыми позывами к мочеиспусканию) до более серьезных (нарушение функции поджелудочной железы и синтеза инсулина, образование оксалатных камней в почках, повышение мочевой кислоты в моче, нарушение всасываемости витамина В12 и функций центральной нервной системы, проблемы со сном). Поэтому вопрос целесообразности назначения витамина С необходимо решать с врачом.
Дневная доза витамина C для мужчин составляет 60–90 мг, для женщин — 60–80 мг. При сбалансированном рационе, содержащем разнообразные овощи, фрукты и ягоды, получить необходимое количество аскорбиновой кислоты достаточно просто. Однако состояния, сопровождающиеся нарушением всасывания, и некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта могут повлечь за собой дефицит витамина С. В таких случаях пациенты получают дополнительные дозы аскорбиновой кислоты после прохождения обследований и по назначению врача.
Разовая доза витамина С не должна превышать 300–500 мг. Информация о том, что высокие дозы витамина С — панацея в борьбе с простудными и даже онкологическими заболеваниями, к сожалению, недостоверна.
Большие дозы витамина С не рекомендуется принимать беременным и кормящим женщинам, людям с повышенной свертываемостью крови, тромбофлебитом и склонностью к тромбозам, при сахарном диабете.
Если вы все-таки принимаете поливитаминные комплексы, стоит внимательно изучать состав. Если витамин С содержится более чем в одной добавке, следует пересмотреть целесообразность приема остальных препаратов, содержащих витамин С.
В каких продуктах содержится много витамина D [список] :: Здоровье :: РБК Стиль
Материал проверила и прокомментировала Екатерина Ерохина, руководитель Центра диагностики и лечения сахарного диабета, врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук, сотрудник Клинико-диагностического центра «Медси» на Белорусской.
Продукты, богатые витамином D:
Лосось
По данным Министерства сельского хозяйства США, порция жирной рыбы весом около 100 г содержит 526 МЕ (международных единиц) витамина D. Это 66% дневной нормы [1]. Многое зависит от того, где лосось был выращен. Рыба, выловленная в дикой природе, содержит до 988 МЕ витамина D на порцию, а некоторые исследования утверждают, что эта цифра доходит до 1300 МЕ [2], [3]. Из лосося, выращенного в неволе, можно получить на 25% меньше питательных веществ, но в среднем одна порция обеспечивает 250 МЕ витамина, то есть 32% от дневной нормы [2].
Чем полезен витамин D
Сардины и другая жирная рыба
Консервированные сардины — хороший источник «солнечного витамина». В одной стограммовой порции содержится 177 МЕ питательного вещества, что составляет 22% дневной нормы его потребления. Другие виды полезной жирной рыбы тоже стоит включить в рацион, если вы проводите много времени в помещении. Например, порция палтуса или скумбрии обеспечит порядка 360-390 МЕ витамина D [5], [6].
Сельдь
Селедку готовят не только в масле. Она может быть консервированной, копченой и маринованной. Одна свежая натуральная атлантическая сельдь — источник 216 МЕ витамина D на порцию, то есть 27% от рекомендованной нормы суточного потребления [4]. Если предпочитаете маринованную рыбу, то с ее помощью восполните около 14% необходимого количества витамина D — в одной порции его 112 МЕ. Учитывайте, что при таком способе приготовления в рыбе накапливается много соли, переизбыток которой может негативно отразиться на здоровье.
Консервированный тунец
Эту рыбу часто добавляют в супы и салаты. Консервы удобно хранить, из них можно легко приготовить обед без долгой термической обработки. К тому же в таком виде тунец значительно дешевле свежего. Консервы содержат 268 МЕ витамина D на 100 г, что составляет 34% суточной нормы. Кроме того, тунец из банки — отличный источник витамина К [9]. Но врачи утверждают, что продукт может содержать следы ртути и других токсинов, которые при накоплении в организме вызывают проблемы со здоровьем. Они обнаружены во многих видах рыб [10], поэтому не стоит есть консервированный тунец ежедневно.
Масло печени трески
Жир этой рыбы используют для профилактики дефицита витамина D у детей. Чайная ложка масла печени трески содержит 448 МЕ вещества, а это 56% от рекомендованной суточной нормы [7], [8]. Кроме того, в этом жире большое количество Омега-3 и витамина А — порядка 150% от дневной нормы в 5 мл. Учитывайте, что больших количествах этот витамин может быть токсичен, поэтому не стоит употреблять масло печени трески слишком часто.
Яичные желтки
Морепродукты — основной, но не единственный источник витамина D. Цельные яйца восполняют его дефицит не хуже, к тому же они очень питательны. Полезные вещества и минералы содержатся в основном в желтке: в одном — 5% дневной нормы «солнечного витамина» [11]. Количество витамина D зависит в основном от времени пребывания курицы на солнце и качества зерна, которым ее кормили. Птицы, выращенные на ферме, дают яйца, в которых в три-четыре раза больше питательных веществ [12].
Грибы
Витамин D вырабатывается в грибах под воздействием ультрафиолетового излучения [13]. Это один из растительных продуктов с большим содержанием витаминов без дополнительного искусственного обогащения. В грибах много D2, в то время как, например, в рыбе — D3. D2 помогает повысить уровень витамина в крови, но он менее эффективен по сравнению с D3 [14]. Некоторые сорта грибов содержат до 2300 МЕ в стограммовой порции, что почти в несколько раз больше суточной нормы. Но большинство видов продукта из магазина выращены в темноте, и полезных веществ в них гораздо меньше. Некоторые производители обрабатывают грибы ультрафиолетом, что обеспечивает порядка 130-450 МЕ витамина D2 на порцию [15].
9 продуктов, в которых много витаминов
Коровье молоко
Натуральных продуктов, в которых содержится большое количество витамина D, не так уж много. Но производители придумали, как восполнить его дефицит тем, кто не ест рыбу, грибы и яйца. Некоторые продукты дополнительно обогащают витаминами. Коровье молоко — источник многих питательных веществ, включая кальций, фосфор и рибофлавин [16]. Обогащенный продукт содержит 115-130 МЕ витамина D на чашку (230-250 мл) [17].
Соевое молоко
Поскольку витамин D содержится в основном в животных продуктах, вегетарианцы подвергаются высокому риску его дефицита [18]. По этой причине заменители животного молока тоже часто дополнительно обогащают питательными веществами. Витамин D добавляют в соевое, овсяное, гречневое и другие виды растительного молока. Информация о полезных добавках указана на упаковке; читайте состав перед покупкой.
Как вегетарианство влияет на вес
Апельсиновый сок
Около 75% людей в мире страдают разной степенью непереносимости лактозы, а 2-3% — от аллергии на молоко [19]. Поэтому в магазинах можно найти и другие продукты, обогащенные питательными веществами, такими как кальций и витамин D [20]. Одна чашка (250 мл) апельсинового сока содержит около 100 МЕ, то есть 12% суточной нормы.
Витамин D и кальций
«Солнечный витамин» необходим для правильного усвоения кальция, который играет ключевую роль в укреплении костей и целостности скелета [21]. Достаточное количество обоих веществ снижает риск остеопороза [22]. Детям в возрасте от года до семи лет и взрослым требуется приблизительно 600 МЕ витамина D в день. Люди старше 70 лет должны получать не менее 800 МЕ (20 мкг) вещества в сутки [23]. Потребность в кальции также зависит от возраста: детям от года до восьми лет нужно около 2500 мг в день, от девяти до 18 лет — 3000 мг. Взрослым от 19 до 50 лет требуется 2500 мг в сутки, а после 50 — 2000 мг [24].
Добавляйте в рацион продукты с высоким содержанием кальция, такие как сыр, греческий йогурт, шпинат, салат кейл, соя. Некоторые продукты содержат и кальций, и витамин D, например лосось, сардины и обогащенный апельсиновый сок.
Как правильно принимать витамины и зачем это нужно
Комментарий эксперта
Екатерина Ерохина, руководитель Центра диагностики и лечения сахарного диабета, врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук, сотрудник Клинико-диагностического центра «Медси» на Белорусской: «Витамин D — жирорастворимый витамин, который участвует в регуляции кальций-фосфорного обмена и поддержании иммунитета, противоопухолевой защиты и многих других функций организма. Витамин D синтезируется в коже под влиянием УФ-лучей, а также поступает с продуктами питания. Но для превращения в активную форму он проходит в организме еще два этапа активации: в печени и почках.
Для восполнения дефицита витамина D только продуктов питания недостаточно, так как содержание его в большинстве продуктов крайне мало. Лидер по содержанию витамина D — рыба: например, дикий лосось содержит 600–1000 МЕ в 100 г, сельдь — до 1676 МЕ, сардины — 300–600 МЕ, консервированный тунец — 236 МЕ. Другие продукты содержат витамин D в ничтожно малых количествах: сметана — 50 МЕ в 100 г, сливочное масло — 52 МЕ, яичный желток — 20 МЕ в штуке, говяжья печень — 45 МЕ в 100 г, молоко — всего 2 МЕ в 100 г продукта.
Взрослому человеку для профилактики дефицита витамина D рекомендуется получать не менее 600-800 МЕ в сутки, а при недостаточности — не менее 1500-2000 МЕ.
Ситуация может усугубляться нарушениями усвоения витамина D из пищевых продуктов при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, ожирении и сахарном диабете. Тогда для коррекции дефицита может потребоваться значительно большая доза нативного витамина D. Безусловно, получить высокие дозы витамина D только с пищевыми продуктами невозможно. Поэтому для восполнения дефицита рекомендуется нативный витамин D (колекальциферол), доза которого подбирается индивидуально врачом-эндокринологом».
Продукты, содержащие витамин C
Витамин С – это мощный антиоксидант. Он играет большую роль в организме и способствует укреплению иммунитета, помогая бороться с любыми заболеваниями, включая грипп и простуду. Но организм сам не синтезирует аскорбиновую кислоту.
Поэтому запасы аскорбинки следует пополнять ежедневно.
Список некоторых продуктов с большим количеством витамина С
Больше всего данного витамина содержится в овощах и фруктах.
Сезонная ягода (клубника, облепиха, черника, вишня, клюква и т.д.)
В любых сезонных ягодах находится много полезной растительной клетчатки, способствующей улучшению пищеварения, нормализующей стул и массу тела, а также аскорбинки и фолиевой кислоты. Ягоды (свежие) повышают защитные силы организма, обеспечивают нормальное состояние соединительной ткани, улучшают память, являются простой и доступной профилактической мерой (предохраняют от многих опасных заболеваний – патологий сердца и сосудов, онкологических проблем).
Капуста
Все виды капусты очень полезны. Много витамина С в брокколи, белокачанной, цветной, брюссельской капусте. Овощ предохраняет от раковых заболеваний и сердечных патологий. В брюссельской капусте аскорбинки в четыре раза больше, чем в белокачанной.
Цитрусовые
Лимоны, апельсины, мандарины и другие цитрусовые включают, помимо микроэлементов и клетчатки большое количество витамина С. Фрукты особенно полезны при наличии таких заболеваний как астма, сердечные патологии, сезонные простуды и онкологические проблемы.
Киви
Фрукт содержит огромное количество аскорбинки (около 80 мг в одном плоде среднего размера). Киви нужно есть сырым или в виде смузи.
Перец болгарский и чили
Вкусный природный источник аскорбиновой кислоты, обеспечивающий нормальную работу сердечно-сосудистой системы, органов зрения. Укрепляет иммунитет. Свежий сладкий перец содержит больше аскорбинки, чем стакан апельсинового сока.
Картофель
Чтобы сохранить витамин С в картофеле, его следует запекать в духовке. Жареные клубни теряют большую часть своих полезных веществ, включая витамины.
Помидоры свежие
Салаты из свежих томатов – кладезь полезных веществ, в том числе аскорбиновой кислоты. Помидоры полезны всем людям, они способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы, предохраняют от тромбоза, а также рака (особенно предстательной железы), лечат глазные и кожные заболевания.
Чтобы сохранить все полезные вещества овощи лучше есть в сыром виде или запекать/тушить.
20 лучших осветляющих сывороток с витамином С 2021 года
Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.
Витамин С — это ингредиент, который должен быть частью повседневного ухода за кожей независимо от возраста и типа кожи. Он известен и любим за его осветляющие и антивозрастные свойства, а дерматологи также рекламируют его как один из сильнейших защитных антиоксидантов.
Несмотря на то, что недорогие сыворотки с витамином С, безусловно, существуют, большинство формул предпочитают более дорогие. Тем не менее, они полностью оправдывают вложения, так как высококонцентрированная сыворотка с витамином C отразит вредные экологические агрессоры, такие как УФ-лучи, загрязнение и дым, а также устранит существующий ущерб и уменьшит воспаление. Они также идеально подходят для осветления и выравнивания пятнистой кожи. «Витамин C — это многофункциональный осветляющий агент, поскольку его антиоксидантные свойства обеспечивают защиту от воздействия ультрафиолетового света, а также ингибируют тирозиназу, фермент, который способствует выработке пигмента меланина», — объясняет доктор.Джесси Чунг, дерматолог из Уиллоубрук, штат Иллинойс.
Витамин С является летучим ингредиентом для местного применения и разрушается при воздействии света или кислорода. Итак, на этой ноте, герметичная, непрозрачная упаковка является обязательным условием для сохранения эффективности продукта. Витамин С также хорошо сочетается с другими антиоксидантами, поэтому продукты, в которых он сочетается с другими активными веществами, могут работать вдвойне с проблемами вашей кожи. И не забывайте учитывать свой тип кожи — более сильные формы витамина, такие как L-аскорбиновая кислота, являются сильнодействующими, но потенциально раздражающими, а более мягкие формы идеально подходят для чувствительной кожи.
Обратите внимание: лучшие осветляющие сыворотки с витамином С, которые можно добавить в повседневный уход за кожей.
Окончательный приговор
Витамин C, известный своими осветляющими, антиоксидантными и антивозрастными способностями, является ингредиентом, который должен быть частью повседневного ухода за кожей. Хотя это пустая трата времени (и отчасти пахнет водой для хот-догов), лучшей сывороткой с витамином С является SkinCeuticals C E Ferulic, получившая одобрение от Team Byrdie. Не хотите тратить столько денег на сыворотку с витамином С? Мы (вместе с тысячами счастливых рецензентов) также большие поклонники TruSkin Vitamin C Serum, и она стоит менее 40 долларов.
Берди / Халли ГулдНа что обращать внимание в осветляющей сыворотке с витамином С
Непрозрачная бутылка
Витамин С по своей природе нестабилен, быстро разрушается при воздействии света и / или кислорода. По этой причине Чунг предлагает искать продукты, которые поставляются в непрозрачных бутылках (бонусные баллы, если у них есть герметичный дозатор с помпой). Точно так же всегда храните сыворотку с витамином С в прохладном темном месте.
L-аскорбиновая кислота
Чтобы получить максимальную отдачу от вложенных средств, Чунг предлагает поискать этот тип витамина С, наиболее мощную и активную версию.При этом он самый дорогой и с наибольшей вероятностью может вызвать раздражение. Другие менее интенсивные варианты включают аскорбилфосфат натрия и аскорбилфосфат магния.
Другие антиоксиданты
По словам Ченга, витамин С работает синергетически, то есть очень хорошо взаимодействует с другими антиоксидантами, такими как витамин Е и феруловая кислота.
Берди / Дженна Игнери
Согласно нашему Обязательству о разнообразии, 15% продуктов в наших недавно опубликованных обзорах рынка будут представлены брендами, принадлежащими или основанными черными.На момент публикации мы не смогли найти достаточного количества осветляющих сывороток с витамином С от бизнеса, принадлежащего Черным или основанного Черными, чтобы удовлетворить этот процент. Если вы знаете, что нам следует рассмотреть, напишите нам по адресу [email protected], и мы оценим продукт как можно скорее.
Обычная суспензия витамина С 23% + сферы HA 2% Обзор
Мы проверили суспензию с витамином C 23% + HA 2% от The Ordinary, получив бесплатный образец от бренда.Продолжайте читать, чтобы увидеть полный обзор продукта.
Считаю себя давним чемпионом канадского косметического бренда The Ordinary; На мой взгляд, его удобные для кошелька версии более дорогих продуктов по уходу за кожей не ошибаются. Хотя я считаю его сыворотку-основу и 100% растительный сквалан двумя основными косметическими продуктами, без которых я не могу жить, мне еще предстояло пробовать что-либо в этой категории витамина С. Я в некотором роде новичок — но быстро преданный — средствам по уходу за кожей с витамином С, но пристрастился к некоторым довольно дорогим продуктам.Тем не менее, я был взволнован, когда попробовал приготовить суспензию с витамином С 23% + сферы HA 2%. С его инновационной формулой суспендированной L-аскорбиновой кислоты без силикона, усиленной обезвоженными сферами гиалуроновой кислоты, как она может стоить всего 5,80 долларов?
Проверяя его в течение трех недель, я искал любые изменения текстуры и ощущения моей кожи, любые улучшения в солнечном повреждении, а также мое общее сияние и сияние. Будет ли этот недорогой вариант столь же эффективным, как и его дорогие роскошные аналоги? Читай дальше что бы узнать.
Обычная суспензия витамина С 23% + сферы HA 2%
Звездный рейтинг: 4,5 / 5
Подходит для: Нормальной, жирной, комбинированной и сухой кожи
Применение: Осветляет и улучшает неровный тон кожи, уменьшает появление тонких линий и морщин, увлажняет и разглаживает
Активные ингредиенты: L-аскорбиновая кислота, гиалуроновая кислота
Возможные аллергены: L-аскорбиновая кислота, BHT
Byrdie Clean ?: Нет, содержит BHT
Цена: 5 долларов.80
О бренде: The Ordinary произвел революцию в индустрии красоты, когда был запущен в 2016 году, предлагая традиционно дорогие продукты по уходу за кожей всего за небольшую часть цены. Под эгидой косметических брендов DECIEM он быстро стал культовым среди энтузиастов ухода за кожей, любимым за широкий ассортимент сывороток, масел, пилингов и ретиноидов, которые столь же эффективны, как и доступны по цене.
О моей коже: Витамин С изменил цвет лица к лучшему
Я до сих пор не могу поверить, что мне потребовалось столько времени, чтобы сделать витамин С частью моей повседневной жизни, но после обзора SkinCeuticals C E Ferulic в начале этого года я никогда не оглянусь назад.Я давно страдаю от грубых пятен, неровной текстуры и тусклого, поврежденного солнцем лица, а витамин С полностью изменил мою кожу. Конечно, он далек от совершенства, но он намного более гладкий, пышный и яркий, и я полагаюсь на ежедневную дозу местного C, чтобы контролировать его текстуру и тон и предотвращать появление тонких линий. & Nbsp;
Обычно я получаю витамин С во время утреннего распорядка, нанося SkinCeuticals C E Ferulic после спрея или тоника для лица и перед маслом или увлажняющим кремом для лица.Я бы заменил SkinCeuticals на The Ordinary, но поскольку формула The Ordinary сильнее и вызывает более сильное покалывание, я решил использовать ее в личном кабинете. После очищения лица я наносила ложку на все лицо и шею, а затем наносила на нее ночной крем или масло для лица. Единственный раз, когда я использовал бы его утром, был, если бы я использовал свой инструмент GloPRO Microneedling Tool вечером, потому что применение витамина C после микронидлинга могло вызвать у серьезное покалывание.
Обычный Суспензия витамина С 23% + сферы HA 2% 5,80 долл. США
МагазинСостав: Осветление и разглаживание
Ключевым ингредиентом суспензии витамина C компании The Ordinary является чистая порошкообразная суспензия L-аскорбиновой кислоты. Витамин С является героем ухода за кожей, осветляя кожу и помогая избавиться от темных пятен и обесцвечивания, уменьшая появление тонких линий и морщин и улучшая общую текстуру кожи. Он не только указан как первый ингредиент, что указывает на его эффективную концентрацию, но и его концентрация (23%) также подтверждается в названии продукта.
Второй ключевой ингредиент — гиалуроновая кислота в виде обезвоженных сфер. Гиалуроновая кислота не только помогает разглаживать поверхность кожи, но также прекрасно увлажняет, впитывает влагу в кожу и уменьшает появление тонких линий и морщин. Он указан как 10-й ингредиент, ближе к середине списка, с 2% концентрацией, указанной в названии продукта.
Этот продукт не считается чистым по стандартам Берди из-за включения BHT в его формулу.Тем не менее, этот продукт не содержит воды, силикона, спирта, глютена, орехов, масла, силикона, парабенов и сульфатов и считается веганским и безопасным для животных.
Берди / Дженна ИгнериСостав: суспензия очень мелкого порошка L-аскорбиновой кислоты без силикона
Продукты с витамином С, как правило, трудно стабилизировать, и они быстро теряют эффективность (иногда даже до того, как их купят), поэтому в более инновационных составах используются порошковые версии, которые активируются только при использовании продукта.Чрезвычайно мелкий порошок, используемый в этой формуле (суспендированный в жидкости), гарантирует, что кожа получает самое прямое воздействие витамина С, что делает его чрезвычайно мощным. Это также объясняет как зернистость формулы, так и сильное покалывание (подробнее об этом ниже).
Этот продукт также специально разработан без силиконов, которые используются во многих других безводных порошковых продуктах, имеющихся на рынке. Силиконы сохраняют стабильность порошкообразного витамина С, но они также захватывают его, что влияет на то, сколько витамина С в составе фактически попадает на кожу.Поскольку эта формула не содержит силикона, она обеспечивает полное и прямое воздействие порошка витамина С на кожу.
Берди / Дженна ИгнериThe Feel & Scent: водянистый крем с зернистостью
При первом выдавливании из тюбика продукт представляет собой легкий жидкий белый крем, который довольно быстро впитывается в кожу. Однако, поскольку чистая L-аскорбиновая кислота в формуле находится во взвешенном состоянии, она кажется зернистой, что я также заметил с другими суспендированными и порошкообразными продуктами с витамином С.Тем не менее, этот кажется намного более жестким, чем другие, которые я использовал. Он действительно легко разрушается и тает на коже, но при первом нанесении может казаться песчаным — даже немного царапающим. The Ordinary упоминает об этом на странице описания продукта и предлагает попробовать 30% -ную суспензию витамина С в силиконе, если вы хотите избежать песчаной текстуры.
Эта формула не содержит отдушек и совсем не имеет запаха, что приветствуется, учитывая, что большинство сывороток с витамином С имеют довольно неприятный запах.
Берди / Дженна ИгнериРаздражение: укусы при нанесении
Известно, что продукты с витамином С при нанесении вызывают легкое покалывание, но этот изрядно укусил и ужалил больше, чем другие продукты, которые я пробовала. Это не было невыносимо и быстро прошло (и никогда не оставалось покраснений или сыпи), но первые несколько минут временами были довольно неудобными. Я заметил, что это ощущение усиливается, когда моя кожа становится суше.
Ordinary предупреждает о сильном покалывании в течение первых 1-2 недель использования на странице продукта, но даже через три недели он все еще ужалил, как и в первый раз.Если у вас чувствительная кожа, я был бы осторожен с этим продуктом и наносил бы только небольшое количество за раз.
Упаковка: Продукт слишком жидкий для тубуса
Большинство испробованных мною сывороток с витамином С упакованы в стеклянную бутылку с капельницей, но эта формула упакована в сжимаемый тюбик — то, что я обычно предпочитаю. Однако, что касается текучести этой формулы крема, я обнаружил, что если открыть тюбик вверх дном, продукт начнет капать (до такой степени, что фотографировать открытый тюбик будет очень сложно).Я думаю, что на самом деле я бы предпочел, чтобы эта формула была упакована в виде флакона-капельницы.
Берди / Дженна ИгнериВзаимодействие и чувствительность: Избегайте использования с ретиноидами, кислотами и пептидами
Если вы принимаете витамин С ежедневно, вам обычно не следует смешивать его с ретинолами, медными пептидами и альфа-гидроксикислотами, которые могут дестабилизировать его и сделать формулу неэффективной. Согласно описанию продукта Ulta, помимо ретиноидов, пептидов и прямых кислот, не используйте этот продукт в той же рутине, что и ниацинамид 10% + цинк 1% от The Ordinary и 134 0 EUK.1%.
Результат: гладкая сияющая кожа
Этот продукт выдавливается из тюбика в виде жидкого белого крема, поэтому я был очень удивлен, насколько обманчиво зернистой была формула, когда я начал втирать его в лицо и шею. Однако шероховатость растворяется и довольно быстро впитывается в кожу, оставляя после себя естественный матовый оттенок. Несмотря на то, что я всегда использую витамин С с маслом или увлажняющим кремом для лица, моя кожа действительно была гладкой и увлажненной после нанесения, чтобы служить хорошей основой для макияжа.К концу дня моя кожа все еще казалась мягкой и сияющей.
Я не собираюсь лгать — я немного нервничал перед тестированием после того, как прочитал о том, насколько сильным может быть ощущение жжения вначале. Для меня это не было невыносимо, но мне пришлось отложить остальные процедуры по уходу за кожей до тех пор, пока чувство покалывания не утихнет. Спустя несколько недель после использования этого продукта он все еще горел так же, как и после моего первого применения.
К концу трехнедельного периода тестирования я не думаю, что заметил большую разницу в том, что касается осветления моих веснушек и солнечных пятен, но моя кожа действительно ощущалась намного более гладкой, намного более гладкой.Я был почти удивлен тем, насколько интенсивно наносилась сыворотка, насколько мягкой и шелковистой ощущалась моя кожа. В общем, я считаю, что он сделал свое дело.
Берди / Дженна ИгнериЦенность: цена непревзойденная
При цене 5,80 долларов за жидкую унцию здесь вы действительно не ошибетесь. Я бы не стал считать это * лучшим * продуктом с витамином С, который я когда-либо использовал, в основном потому, что мне не нравилась текстура и то, как сильно он жалит, но он все равно выполняет свою работу. Если вы новичок в витамине С, это отличный продукт для начала, учитывая его ценовую категорию.
Подобные товары: у вас есть варианты
SkinCeuticals C E Ferulic (166 долларов США): У меня была возможность протестировать святой Грааль сывороток с витамином C — SkinCeuticals C E Ferulic — для Берди, и по сей день это мой абсолютный фаворит (прочтите мой обзор здесь). Это определенно выгодное вложение, особенно по сравнению с бюджетной ценой The Ordinary, но на самом деле — ничто из не сравнится с этим. Это мой секрет хорошей кожи, и если бы я мог пить, я бы выпил.
C E Ferulic от SkinCeutical содержит, как вы уже догадались, витамин E и феруловую кислоту в дополнение к чистому витамину C. Все три ингредиента работают синергетически, нейтрализуя свободные радикалы и обеспечивая мощные антивозрастные свойства, оставляя вас с гладкой, сияющей и сияющей кожей. Хотя продукт C от The Ordinary определенно сохранял мою кожу гладкой и сияющей, он никоим образом не сравнивается с результатами, которые я видел от SkinCeuticals.
BeautyStat Universal C Skin Refiner (80 долларов США): Более похожий на формулу The Ordinary, BeautyStat Universal C Skin Refiner, еще одна сыворотка, которую я рассмотрел для Byrdie (прочтите мой обзор здесь).Как и The Ordinary, уникальная гель-крем-сыворотка BeautyStat является новаторской в том, как она доставляет чистую L-аскорбиновую кислоту на кожу: в ней используется запатентованная система инкапсуляции, в которой каждая частица защищена от окисления до тех пор, пока не попадет на кожу. Он также содержит EGCG, сквалан и винную кислоту, чтобы помочь защитить от старения, увлажнить и выровнять текстуру и тон кожи, в то время как The Ordinary предлагает увлажняющие преимущества сфер гиалуроновой кислоты.
В целом, я считаю, что версия BeautyStat более эффективна и мягче для кожи при нанесении.Это все еще немного раздражает, но совсем не то, что я испытал с The Ordinary. Это будет стоить вам 80 долларов, но стоит потратиться на эффективный продукт, который не окисляется быстро.
Наш вердикт: отличный вводный продукт
Я думаю, что суспензия с витамином C 23% + HA Spheres 2% от Ordinary — отличный вводный продукт для тех, кто плохо знаком с использованием витамина С в уходе за кожей. Это не лучшая сыворотка C, которую я когда-либо использовал, но она все равно оставила мою кожу гладкой и сияющей.Просто будьте осторожны с этим, если у вас чувствительная кожа.
Сыворотка TruSkin Naturals с витамином С подарила мне сияющую кожу всего за 3 недели
Мы проверили сыворотку TruSkin Naturals с витамином С после получения бесплатного образца от бренда. Продолжайте читать, чтобы увидеть полный обзор продукта.
Из многих модных ингредиентов для ухода за кожей, которые я пробовал на протяжении многих лет, витамин С был одним из самых эффективных, заняв свое место в качестве моего выбора, который я не могу жить без необитаемого острова, благодаря его осветлению, разглаживанию и сиянию. -повышающие качества.Уже протестировав множество витаминных сывороток по разным ценам, я был особенно взволнован, когда попробовал попробовать сыворотку с витамином С TruSkin Naturals.
Эта сыворотка за 20 долларов не только фаворит Берди, но и является самой продаваемой сывороткой для лица на Amazon — довольно впечатляющее достижение. Мои личные фавориты с витамином С относятся к более дорогим, поэтому мне было любопытно посмотреть, насколько хорошо будет сравниваться этот удобный для кошелька соперник. Я тестировал его в течение трех недель, отмечая, насколько хорошо он улучшил текстуру моей кожи и устранил повреждения от солнца.Будет ли он работать так же хорошо, как мой роскошный магазин? Читай дальше что бы узнать.
Сыворотка TruSkin Naturals с витамином СПодходит для: жирной, комбинированной, чувствительной, сухой, нормальной кожи
Применение: Осветляет и выравнивает тон кожи, уменьшает признаки старения, поддерживая коллаген и эластин, нейтрализует повреждение свободными радикалами
Возможные аллергены: Аскорбилфосфат натрия (витамин С), феноксиэтанол, гамамелис
Активные ингредиенты: Аскорбилфосфат натрия (витамин С), витамин Е, гиалуроновая кислота, МСМ
Byrdie Clean ?: Да
Цена: $ 20
О бренде: Американский косметический бренд TruSkin Naturals известен своим инновационным предложением небольших партий средств по уходу за кожей, которые не только созданы из качественных ингредиентов, но и доступны по действительно доступным ценам.Каждый продукт разработан и разлит в США без лишних добавок и сертифицирован как не содержащий жестокого обращения.
О моей коже: Витамин С помогает ей выглядеть лучше
Меня до сих пор удивляет, что всего несколько месяцев назад я никогда не беспокоился о постоянном использовании продуктов с витамином С. Сейчас? Я не могу без них жить. У меня довольно нормальная кожа, которая может немного высохнуть в зависимости от сезона, но мои основные заботы — это борьба с признаками старения и сохранение текстуры кожи красивой и гладкой.Теперь, когда я начинаю замечать слабые тонкие линии, образующиеся вокруг моих глаз, а повреждения от солнца в виде веснушек и небольших пятен становятся все более очевидными, я полагаюсь на осветляющие и ретекстурирующие сыворотки с витамином С, чтобы я выглядел гладким, сияющим, и в ровном тонусе, увеличивая выработку коллагена.
Обычно я использую витамин С во время утренних процедур, применяя его после очищения и перед любыми увлажняющими кремами / маслами и SPF, хотя иногда я предпочитаю применять его вечером.Для этого обзора я заменил свою обычную сыворотку SkinCeuticals ’C E Ferulic на сыворотку TruSkin в течение трех недель, обычно применяя ее утром. Я также использовал его в тандеме с Derma Roller Sdara один или два раза в неделю по вечерам.
Берди / Дженна ИгнериСостав: пары витамина С с витамином Е, гиалуроновой кислотой и МСМ
Ключевым ингредиентом этой сыворотки с витамином С, конечно же, является витамин С. В отличие от многих других продуктов на рынке, в которых используется L-аскорбиновая кислота, в этой сыворотке используется аскорбилфосфат натрия, который, как известно, является гораздо более мягкой и менее сильнодействующей формой витамин С, что делает его в целом безопасным для всех типов кожи.Он нейтрализует свободные радикалы, увеличивает выработку коллагена, выравнивает тон кожи и обладает микробными свойствами, что делает его отличным средством для людей с кожей, склонной к акне.
Эта сыворотка также содержит витамин E, усилитель увлажняющего кожного барьера, который работает синергетически с витамином C, чтобы удвоить его преимущества в борьбе со свободными радикалами. Другие ключевые ингредиенты включают удерживающую влагу гиалуроновую кислоту, наполняющую кожу, и МСМ (или метилсульфонилметан), органическое соединение серы, которое действует как мощное противовоспалительное средство.
С точки зрения концентрации витамин С, МСМ и гиалуроновая кислота указаны как третий, четвертый и пятый ингредиенты соответственно, а витамин Е указан как седьмой, что доказывает, что все ключевые ингредиенты присутствуют в эффективных концентрациях. Формула также изготовлена на растительной основе и сертифицирована без применения жестокого обращения, не содержит синтетических красителей, ароматизаторов, парабенов, фталатов, сульфатов, ПЭГ или ГМО и считается чистой по стандартам Берди.
Берди / Дженна ИгнериThe Feel: легкий и охлаждающий
Мне понравился ощущения от этого продукта по сравнению с другими сыворотками с витамином С, которые я использовал.Он наносится на кожу в виде почти молочной гелеобразной сыворотки, но при этом растворяется в текучей жидкости, которая почти мгновенно впитывается в кожу.
Вместо того, чтобы уколоть, как другие продукты с витамином С, при нанесении он оказывал охлаждающее и успокаивающее действие.
Учитывая, что сок листьев алоэ является вторым ингредиентом продукта, это имеет смысл.
Иногда сыворотки с витамином С могут быть жирными, но на этой сыворотке не осталось никаких следов. После впитывания кожа стала немного стянутой, но как только я перешла к следующему шагу и нанесла увлажняющий крем или масло для лица, эта стянутость исчезла.
Берди / Дженна ИгнериАромат: очень минималистичный
Известно, что продукты с витамином С не всегда пахнут самым лучшим образом, поэтому мне было очень приятно, что этот продукт совсем не пахнет. Пахнет химическими веществами, но он почти мгновенно исчез, когда продукт впитался в мою кожу.
Сушка и раздражение: Абсолютно никакого жжения
Известно, что продукты с витамином С вызывают ощущение жжения при применении, и до того, как я попробовал этот, я испытал все, от легкого укуса до интенсивного жжения с каждым другим продуктом, который я когда-либо использовал.Однако с сывороткой TruSkin я не испытал абсолютно никакого покалывания или раздражения.
Безусловно, это самый мягкий продукт с витамином С, который я когда-либо использовал.
Взаимодействия: Избегайте ретинола, кислот и перекиси бензоила
При ежедневном использовании витамина С есть несколько других ингредиентов для ухода за кожей, с которыми следует избегать наслоения. Ретинол может дестабилизировать витамин С, что снижает вероятность его проникновения через кожу, в то время как перекись бензоила может окислять его, делая продукт неэффективным.Также лучше не использовать его с другими кислотами, такими как AHA, которые могут быть резкими и вызывать чрезмерное раздражение кожи. Если вы собираетесь использовать какие-либо из этих продуктов, применяйте их в другое время дня или чередуйте их с витамином С. Витамин C также может вызвать легкую чувствительность к солнцу, поэтому обязательно используйте SPF 30 или выше, если применяете его в течение дня.
Также важно знать, что со временем продукты с витамином С могут окисляться, что делает их менее эффективными, а в некоторых случаях вызывает потемнение или обесцвечивание.Если вы заметили, что ваша сыворотка стала оранжевой или темно-коричневой по сравнению с ее обычным молочно-прозрачным оттенком, скорее всего, она окислена. Обратите внимание на срок годности и храните бутылку вдали от прямых солнечных лучей, тепла, воздуха и других химикатов.
Упаковка: Стеклянная бутылка защищает от окисления
Сыворотка TruSkin с витамином С упакована в темно-коричневую стеклянную бутылку с герметичной крышкой-капельницей, которая защищает продукт от окисляющих солнечных лучей. Тем не менее, по-прежнему важно держать бутылку вдали от прямых солнечных лучей и тепла и обязательно плотно закрывать крышку капельницы после каждого использования.
Берди / Дженна ИгнериРезультат: более гладкая и сияющая кожа
Что меня удивило при первом применении этой сыворотки, так это ее успокаивающее действие. В то время как большинство сывороток с витамином С вызывают легкое укус, эта сыворотка мгновенно успокаивает и увлажняет благодаря высокой концентрации сока листьев алоэ. Продукт довольно быстро растворился в моей коже, оставив после себя разглаженную основу, которая является идеальной основой для макияжа. И хотя после его полного впитывания моя кожа оставалась слегка стянутой, это ощущение исчезло, как только я перешла к своему увлажняющему крему.К концу дня моя кожа все еще была гладкой и увлажненной.
Через три недели мой цвет лица стал намного более гладким, и у меня появилось больше сияния. Я не стал свидетелем столь сильных результатов, как у других сывороток с витамином С — я не заметил значительного выцветания солнечных пятен и веснушек или какого-либо эффекта пухлости на моих тонких линиях — но было определенное улучшение общего сияния и текстуры. и увлажнение кожи.
Берди / Дженна ИгнериУчастник Byrdie, Лони Венти, также тестировал этот продукт в течение трех недель и получил аналогичные положительные результаты: «Если вы посмотрите на мои фотографии до и после, вы увидите, что это довольно эффективный продукт», — говорит она.«Всего за три недели я заметила легкое, но видимое уменьшение моей пигментации. Моя кожа стала мягче, на ощупь и выглядит немного пухлой и в целом стала намного ярче. В наши дни я редко ношу тональную основу (так как я дома 24 часа в сутки, 7 дней в неделю). ), но когда я это делаю, я использую лишь часть того, что я нанес бы перед тем, как попробовать эту сыворотку. Кто-то даже упомянул на встрече Zoom, что я выгляжу очень отдохнувшей и здоровой! »
Берди / Лони Венти
Ценность: отличная цена за отличный товар
За 20 долларов вы действительно не ошибетесь с этой сывороткой.Он эффективный, но нежный, и, что самое главное, вы можете чувствовать себя хорошо от его формулы. Трудно найти эффективные продукты, которые были бы чистыми, без жестокого обращения и создавались бы небольшими партиями, которые не обанкротили бы банк. На мой взгляд, это продукт без проблем.
Берди / Дженна ИгнериПодобные товары: У вас есть варианты
SkinCeuticals C E Ferulic (166 долларов США) : Первый продукт с витамином C, который я когда-либо использовал постоянно, был святым Граалем всех сывороток с витамином C, SkinCeuticals C E Ferulic, и по сей день остается моим абсолютным фаворитом.Намного, намного дороже, чем TruSkin (средняя цена — 166 долларов за унцию жидкости), этот ребенок действительно работает. Содержит 15% L-аскорбиновую кислоту — более мощную форму C, чем аскорбилфосфат натрия TruSkin — он работает синергетически с витамином E и феруловой кислотой, защищая от свободных радикалов, улучшая признаки старения и фотоповреждения, осветляя цвет лица и улучшая цвет лица. появление линий, морщин и потеря упругости.
В целом сыворотка SkinCeuticals является гораздо более сильным продуктом и вызывает немного большее раздражение.Я бы порекомендовал ее тем, у кого кожа может с этим справиться или кто уже постоянно использует витамин С. В противном случае сыворотка TruSkin отлично подходит для всех типов кожи, в том числе для более чувствительной, и по-прежнему является эффективным усилителем сияния при гораздо большем количестве доступная цена.
Суспензия витамина С от компании Ordinary, 23% + сферы HA 2% (6 долларов США) баксов.Эта кремообразная сыворотка, содержащая 23% L-аскорбиновой кислоты, не для слабонервных. Он мощный и может быть довольно раздражающим, но я испытал гораздо более заметные результаты сглаживания и осветления, чем от сыворотки TruSkin. Оба рецепта содержат увлажняющую гиалуроновую кислоту, но я чувствовал, что сыворотка TruSkin была гораздо более увлажняющей, чем сыворотка The Ordinary. Если у вас чувствительная или склонная к акне кожа, выберите TruSkin, но если вы ищете что-то более сильное (и вы знаете, что ваша кожа может с этим справиться), вы не ошибетесь с The Ordinary.
Окончательный вердиктЯ бы не сказал, что сыворотка TruSkin Naturals с витамином С является самой мощной сывороткой с витамином С, но в течение трех недель она сгладила текстуру моей кожи, сделав ее более сияющей и сияющей. В целом, это был самый щадящий продукт с витамином С, который я когда-либо пробовал (и я пробовал много ), и я думаю, что те, у кого чувствительная или склонная к акне кожа, которые обычно избегают витамина С, тоже могут извлечь из него пользу.
Сыворотка Maelove с витамином С подарила мне сияющую, увлажненную кожу — и это меньше $ 30
Мы протестировали The Glow Maker от Maelove после получения бесплатного образца от бренда.Продолжайте читать, чтобы увидеть полный обзор продукта.
Хотя многие из нас обратились к ниацинамиду (витамин B3), чтобы удовлетворить потребности нашей кожи, я по-прежнему (и всегда буду) убежденным поклонником витамина С. Этот антиоксидант не только отлично подходит для осветления темных пятен и выравнивания цвета лица. , но он защищает от стрессоров окружающей среды. и играют важную роль в синтезе коллагена в нашей коже.
За годы работы я перепробовала десятки продуктов с витамином С, посвященных красоте, но один, который мне не удавалось (до сих пор!), — это The Glow Maker от Maelove.Эта доступная по цене сыворотка обещает осветлить, увлажнить и питать кожу, предлагая антиоксидантную защиту от преждевременного старения. Кроме того, это фаворит Берди для борьбы с обесцвечиванием.
Я проверял его в течение двух с половиной недель, отмечая его эффекты как ежедневно, так и с течением времени, и мне очень понравились результаты.
сыворотка с витамином c maelove glow makerПодходит для: Увлажнение кожи, улучшение неровного тона и текстуры, антиоксидантная защита
Применение: Осветляет и выравнивает тон кожи, увлажняет, обеспечивает антиоксидантную защиту
Возможные аллергены: Нет
Активные ингредиенты: витамин C, витамин E, феруловая кислота, гиалуроновая кислота
Очистить ?: Да
Цена: $ 28
О бренде: Maelove гордится тем, что создает простые и эффективные средства по уходу за кожей по доступным ценам.Благодаря обширным клиническим исследованиям, сотрудничеству с экспертами по уходу за кожей и медицинскими экспертами, а также тщательному анализу миллионов обзоров продуктов они создали мощные формулы, которые подходят для всех типов кожи.
О моей коже: проблемы с текстурой из-за незначительного солнечного повреждения
Я употребляю витамин С ежедневно уже около года, и это полностью изменило правила игры. Хотя у меня комбинированная кожа, мои щеки иногда могут стать очень сухими, что приводит к грубой текстуре, которая превращает использование тонального крема в кошмар.Я также небрежно подвергал себя воздействию солнца (и солярия) в подростковом возрасте, и теперь, когда мне 30 лет, это начинает проявляться. Пятна и веснушки усеяны моим лицом, и хотя они не обязательно меня слишком беспокоят, я бы хотел их убрать, пока они не ухудшились. В целом, витамин С в значительной степени помог мне сгладить цвет лица, и когда я начинаю не принимать его ежедневно, я действительно могу заметить разницу.
Прямо перед тем, как начать этот обзор, мне сделали химический пилинг среднего медицинского уровня, поэтому мой цвет лица уже был довольно сияющим, гладким и ярким.Тем не менее, я решил, что Glow Maker будет отличным продуктом, который можно использовать для сохранения преимуществ моего пилинга. Я использовала его утром и вечером после очищения и перед нанесением остальных масел, кремов и SPF.
Состав: витамин С, витамин Е и феруловая кислота усиливают сияние, а гиалуроновая кислота увлажняет.
Ключевыми ингредиентами Glow Maker являются витамин C, витамин E и феруловая кислота, три антиоксидантов, которые помогают осветлить цвет лица и избавиться от темных пятен и гиперпигментации, увлажнить и защитить от стрессовых факторов окружающей среды.(Кхм, еще одна культовая сыворотка с витамином С содержит эти же три ингредиента почти в шесть раз дороже, просто сказать.) Гиалуроновая кислота — еще один ключевой ингредиент, который обеспечивает дополнительную гидратацию и удерживает влагу.
Мы знаем, что продукт содержит 15% витамина С в виде L-аскорбиновой кислоты. Остальные ключевые ингредиенты появляются в середине списка ингредиентов, указывая на то, что они присутствуют в эффективных концентрациях. Кроме того, формула содержит запатентованную ботаническую смесь vitis vinifera, алоэ, Aurantium dulcis и магнолии для дополнительного успокаивающего и разглаживающего действия.
Glow Maker не содержит жестокого обращения, веганский и не содержит масел, что делает его хорошим выбором для жирной или склонной к акне кожи.
The Feel & Scent: легкий и увлажняющий
Некоторые сыворотки с витамином С могут иметь жирное ощущение, поэтому я действительно ценю легкость этой безмасляной формулы.
Применяется в виде очень водянистой сыворотки, охлаждающей и освежающей кожу, поскольку она почти мгновенно впитывается.
Он не оставляет после себя большого количества следов, но кожа остается немного стянутой (хотя и увлажненной и гладкой), когда она опускается.Это чувство утихает, как только вы переходите к следующему продукту.
Что касается аромата, Glow Maker не имеет запаха, но имеет легкий запах из-за ингредиентов. Не волнуйтесь, у него нет того «мясного» запаха, которым известны другие продукты с витамином С.
Берди / Дженна Игнери
Раздражение: Меньше жжения, чем у большинства продуктов с витамином С
Известно, что сыворотки с витамином С при нанесении вызывают покалывание или покалывание, причем некоторые сильнее, чем другие.Хотя я иногда чувствовал легкое жжение при нанесении Glow Maker (обычно, если моя кожа была сильно пересохшей), он был мягче, чем многие из продуктов, которые я использовал в прошлом. В целом, я не почувствовал покраснения или раздражения при его использовании, и он оказался мягким. Тем не менее, если у вас очень чувствительная кожа, определенно сначала наносите экономно — возможно, вы не сможете переносить ежедневное использование.
Чувствительность: смешивание с некоторыми ингредиентами может вызвать раздражение или дестабилизацию.
Если вы собираетесь принимать витамин С ежедневно, не используйте его с ретинолом, медными пептидами и альфа-гидроксикислотами, которые могут дестабилизировать его и сделать неэффективным.Кроме того, дерматологи не рекомендуют использовать его с перекисью бензоила, которая может окислять витамин C. Витамин C также может вызывать чувствительность к солнцу, поэтому не забудьте носить ежедневный SPF во время его использования, даже если вы применяете его вечером.
Берди / Дженна Игнери
Окисление: Обратите внимание на цвет и даты
Витамин C как ингредиент для ухода за кожей действительно трудно стабилизировать, поэтому имейте в виду, что со временем ваш продукт может начать окисляться. Окисленный витамин C со временем становится менее эффективным и в некоторых случаях может вызывать эффект потемнения или обесцвечивания.Обратите внимание на цвет сыворотки: если она становится оранжевой или коричневой, значит, она окислена. Кроме того, не забудьте обратить внимание на срок годности вашего продукта и знать, что, как правило, L-аскорбиновая кислота хранится около трех месяцев после открытия бутылки.
Результаты: такие гладкие, такие сияющие
Как я уже сказал ранее, я начал этот обзор с моей кожей, которая уже была в отличной форме благодаря химическому пилингу медицинского уровня, но мне было любопытно посмотреть, насколько хорошо Glow Maker будет поддерживать мое сияние.
После нанесения я почувствовала, как моя кожа впитала его, а затем сразу высохла и стала гладкой и мягкой. Это действительно увлажняет!
На мгновение моя кожа действительно почувствовала себя стянутой, но как только я нанесла следующее масло или крем, это чувство утихло. К концу дня, до приема второй дозы, моя кожа все еще была мягкой, эластичной и увлажненной.
Берди / Дженна Игнери
Я тестирую уже две с половиной недели, и моя кожа все еще невероятно мягкая и гладкая.Зимой я очень сохну, особенно весь день находясь внутри дома с нагревом, который я не могу контролировать, поэтому мне очень нравится дополнительное увлажнение, которое эта сыворотка предлагает поверх моих более тяжелых масел и кремов. Хотя он не исправил мои пятна всего за эти несколько недель, я думаю, что со временем увижу разницу, учитывая, что он содержит точные ингредиенты (и концентрацию L-аскорбиновой кислоты), как моя другая любимая (и эффективная) сыворотка с витамином С. Помимо пятен, мое постпилинговое свечение все еще там.
Значение: кража всего
Maelove стремится создавать простые, эффективные продукты, которые не обойдутся вам дорого, и я думаю, они добились этого с помощью The Glow Maker.При цене 27,95 доллара за унцию это действительно воровство. Он создан из чистых качественных ингредиентов. Он работает так же хорошо, как и некоторые из более дорогих продуктов с витамином С, которые я пробовал в прошлом.
Берди / Дженна Игнери
Подобные товары
SkinCeuticals C E Ferulic (166 долларов США): Хорошо, я говорю это в каждом обзоре витамина C, который я пишу, но это, безусловно, лучший продукт с витамином C, который я когда-либо использовал. Тем не менее, это очень дорого, стоит 166 долларов за унцию. На мой взгляд, Glow Maker — довольно солидный обманщик C E Ferulic; он содержит такую же 15% концентрацию L-аскорбиновой кислоты, а также витамин E, феруловую кислоту и гиалуроновую кислоту всего за шестую часть цены.К тому же он намного мягче. Однако я обнаружил, что продукт SkinCeutical дает заметные результаты быстрее. Он также оставляет после себя росистый финиш, который мне очень нравится, хотя он может быть не идеальным для жирного типа кожи.
TruSkin Vitamin C Serum (20 долларов): Эта сыворотка с витамином C является самой продаваемой сывороткой для лица на Amazon по одной причине: она усиливает сияние без какого-либо раздражения, что делает ее безопасной для всех типов кожи. Как и The Glow Maker, он содержит витамин C, витамин E и гиалуроновую кислоту, но не содержит феруловую кислоту.Они довольно похожи по текстуре и ощущениям, и, на мой взгляд, версия TruSkin даже мягче. Учитывая, насколько они близки по цене (это всего лишь 19,99 доллара за полную унцию), я бы выбрал сыворотку TruSkin, если ваша кожа очень чувствительна.
Окончательный вердиктВ целом, Maelove’s The Glow Maker — отличная сыворотка с витамином С. Его притязания на свечение — настоящее дело, и моя кружка осталась очень сияющей, сияющей и мягкой. Это также довольно солидный обман для аналогичной культовой (и намного более дорогой) сыворотки с витамином С, представленной на рынке, без каких-либо масляных или жирных остатков.Тем не менее, это must .
25 лучших сывороток с витамином C в 2021 году для более яркого цвета лица
Если вы имеете дело с гиперпигментацией, тусклостью кожи, темными отметинами или дряблой кожей, поиск лучшей сыворотки с витамином C, вероятно, важен для вас. «Я смотрю на витамин С как на маленькое черное платье в твоем шкафу. Это определенно одна из тех вещей, которые вам необходимы. Он улучшает кровообращение, улучшает цвет лица и стимулирует выработку коллагена », — рассказала журналу Vogue основатель Dermasaa и штатный косметолог Brooklyn Face & Eye Саманта Мимс.
По этим причинам у Мимс есть несколько продуктов, которые она рекомендует своим клиентам: сыворотка с ежедневной дозой Epi.logic, усилитель витамина C 15.0 от Skin Regimen и средство Solavedi Organics Rx Remedy. «Каждая лечебная сыворотка разработана для решения проблем, связанных со старением», — отмечает она. Мимс добавляет, что когда дело доходит до применения сыворотки, не обязательно быть правильным или неправильным — гораздо важнее то, что вы делаете после этого. «Витамин С — мощный антиоксидант, защищающий кожу от таких факторов окружающей среды, как загрязнение окружающей среды и ультрафиолетовое излучение.Поэтому независимо от того, решите ли вы использовать сыворотку утром, вечером или и тем, и другим, важно, чтобы вы ежедневно наносили слой солнцезащитного крема широкого спектра действия ». Знаменитый косметолог Ванесса Марк из Vanessa Marc Spa, которая считает своими клиентами Жасмин Тукс, Олтона Мэйсона и Жюстин Скай, рекомендует Teami Blends Vitamin C Serum, потому что «в ней есть гибискус и витамин C. Этот продукт полностью натуральный, что делает его веганским. , на растительной основе и без жестокости «.
Что касается Паулы Бурелли, доктора медицины, дерматолога Olney Dermatology Associates, она рекомендует продукты с такими ингредиентами, как арбутин и убихинон, поскольку они оба обладают «осветляющими свойствами, которые помогают осветлить коричневые пятна, а в качестве антиоксидантов добавляют еще аскорбиновую кислоту и токоферол. слой защиты от традиционных солнцезащитных кремов.Citrix C Pro-Collagen, осветляющая сыворотка от Topix — ее любимый продукт, который она может рекомендовать своим пациентам, которые борются с проблемами гиперпигментации, такими как меланодермия и веснушки. Она предлагает использовать его утром перед нанесением SPF 30 или выше.
Вот 25 вариантов, которые помогут вам найти лучшую сыворотку с витамином С, которая придаст вашей коже сияние, которого она заслуживает.
Avya Skincare Anti-Aging Power Serum
AVYA Skincare Anti-Aging Power Serum with Vitamin C
Avya skincare была создана соучредителями Дипикой Вьяс и Танудж Накра, доктором медицины, с учетом потребностей кожи цветных людей.Их Anti-Aging Power Serum — универсальное средство для улучшения поверхности кожи. Он наполнен фирменными ингредиентами Avya: гиалуроновой кислотой для увлажнения; Витамин C для осветления, повышения коллагена и предотвращения свободных радикалов и ниацинамид для уменьшения размера пор.
Beauty Stat Universal C Skin Refiner
BeautyStat Universal C Skin Refiner
Эта сыворотка содержит витамин C в его чистом виде с уникальной запатентованной формулой, состоящей из стабильного 20% чистого витамина C и стабильного галлата эпигаллокатехина, который способствует уходу за кожей. ингредиент, содержащийся в зеленом чае.Два ингредиента хорошо работают вместе, чтобы предотвратить признаки старения, наряду со скваланом для влаги и винной кислотой, которая помогает коже легче впитывать продукт.
Bliss Bright Idea Vitamin C + Tri-Peptide Collagen Protecting & Brighten Serum
Bliss Bright Idea Vitamin C + Tri-Peptide Collagen Protecting & Brighten Serum
Эта веганская сыворотка без применения жестоких животных содержит нераздражающую форму витамина С. в сочетании с трипептидами, которые вместе защищают коллаген от повреждений.
Citrix Vitamin C Pro-Collagen Осветляющая сыворотка
Citrix Vitamin C Pro-Collagen Осветляющая сыворотка
Эта сыворотка делает тон кожи и текстуру более гладкой, устраняя темные пятна с помощью L-аскорбиновой кислоты, витаминов A и E и толокнянки, среди других трудолюбивых ингредиентов.
Сыворотка Cocokind Vitamin C с икрой морского винограда
Сыворотка Cocokind Vitamin C с икрой морского винограда
Эта сыворотка обеспечивает легкое увлажнение, осветляет темные пятна и делает кожу более гладкой.
Drunk Elephant C-Firma дневная сыворотка с витамином C
Drunk Elephant C-Firma дневная сыворотка с витамином C
Эта сыворотка, направленная на уменьшение морщин и эластичность, содержит фруктовые ферменты, которые помогают укрепить и осветлить кожу.
Epi.logic Skincare Daily Dose Vitamin C + Multivitamin Defense Serum
Epi.logic Skincare Daily Dose Vitamin C + Multivitamin Defense Serum
Созданная офтальмологическим пластическим хирургом доктором Чанев Жаннитон из Бруклина для лица и глаз, эта сыворотка защищает кожу от свободных радикалов, разглаживает морщины и осветляет кожу благодаря витамину С и богатой антиоксидантами формуле.
Hyper Skin Hyper Clear Осветляющая очищающая сыворотка с витамином C
Hyper Clear Осветляющая очищающая очищающая сыворотка с витамином C
Hyper Skin — это бренд, «гипер ориентированный на удовлетворение потребностей цветных людей», — говорит основатель Desiree Verdejo. Дебютный продукт линии Hyper Clear помогает излечить гиперпигментацию, одновременно усиливая сияние благодаря смеси витамина C, витамина E, койевой кислоты, гиалуроновой кислоты, куркумы и толокнянки.
Kiehl’s Powerful Strength Line Reducing Concentrate
Kiehl’s Powerful Strength Line Reducing Concentrate
Эта безопасная для чувствительной кожи сыворотка содержит 12.5% витамина С вместе с гиалуроновой кислотой. Оба работают вместе, чтобы размыть морщины и тонкие линии, одновременно усиливая сияние.
Klur Brilliant Light
Эта сыворотка глубоко впитывается в кожу с витаминами C, E и семенами шиповника, делая кожу сияющей и защищенной от повреждений.
Сыворотка Mad Hippie с витамином C
Сыворотка Mad Hippie с витамином C
Смесь антиоксидантов помогает этой сыворотке осветлить и подтянуть кожу. Среди других примечательных ингредиентов — корень конжака (азиатский цветок, который помогает смягчить и разглаживать кожу), феруловую кислоту растительного происхождения, гиалуроновую кислоту и витамины C и E.
OleHenriksen Banana Bright Vitamin C Serum
Ole Henriksen Banana Bright Vitamin C Serum
Содержит 15% витамина C и гиалуроновой кислоты, эта сыворотка обеспечивает мгновенное осветление, укрепление и пухлость, уменьшая темные пятна, поры и морщины.
Paula’s Choice C15 Super Booster
Paula’s Choice C15 Super Booster
Эта сыворотка содержит 15% чистого витамина С, предлагая заметно более яркую кожу на неровных тонах, а также устраняя признаки старения.
PCA Skin C-Quench Antioxidant Serum
PCA Skin C-Quench Antioxidant Serum
Экстракт стволовых клеток сиреневого листа, ресвератрол, глутатион, L-аскорбиновая кислота, витамин E и эрготионеин — все работают вместе, чтобы предотвратить воспаление, клеточное окисление, и увеличить увлажнение.
Протокол Суперсыворотка с витамином С
Протокол Суперсыворотка с витамином С
Эта сыворотка, упакованная в бескислородной среде, чтобы ингредиенты сохранялись до их полной активности, включает в себя рекомендованный дерматологами 10% натуральный витамин С, L-аскорбин, который действует на сияние кожи, ровный тон кожи и улучшение выработки коллагена.
Skin Ceuticals C E Ferulic с 15% L-аскорбиновой кислотой
SkinCeuticals C E Ferulic
Эта сыворотка с витамином C обеспечивает защиту окружающей среды, уменьшает тонкие линии и морщины, повышает упругость и осветляет.
Skin Regimen 15.0 Vit C Booster
Skin Regimen 15.0 Vit C Booster
Этот усилитель витамина C, не содержащий силиконов и синтетических ароматизаторов, помогает придать коже молодой вид, удаляя темные пятна, неровный тон кожи, расширенные поры и морщины.
Solavendi Organics RX Remedy Vitamin C Сыворотка с гиалуроновой кислотой
Solavendi Organics RX Remedy Vitamin C Hyaluronic Acid Serum
Формула Solavendi Organics не содержит глютена, веганская, безопасна для солнца и работает для восстановления повреждений и гиперпигментации. Он содержит гиалуроновую кислоту, сок алоэ вера, масло жожоба и масло шиповника для увлажнения.
Sunday Riley CEO Осветляющая сыворотка с 15% витамина C
Sunday Riley CEO Осветляющая сыворотка с 15% витамином C
Эта сыворотка предотвращает старение во всех его формах: чувствительность, обезвоживание, тусклость, неровный тон кожи и морщины, и заменяет его сияющий, сияющий цвет лица благодаря витамину С, комплексу фитостеринов, успокаивающему чувствительную кожу, и экстракту изомерата сахарида, регулирующему размер пор.
The Inkey List Осветляющий крем с витамином C
The Inkey List Осветляющий крем с витамином C
Эту кремообразную, богатую формулу лучше всего использовать утром. Он содержит 30% L-аскорбиновой кислоты и придает коже молодой вид, одновременно защищая от свободных радикалов и загрязнений, делая кожу ярче.
Молодежь для людей Superfood Firm и осветляет сыворотку с витамином C
Молодежь для людей Superfood Firm и осветляет сыворотку с витамином C
Этот легкий продукт отлично подходит для всех типов кожи, веганский и не содержит парабенов, сульфатов и диметикон .Его витамин С помогает уменьшить гиперпигментацию, а гиалуроновая кислота способствует гидратации.
Teami Blends Hibiscus Infused Vitamin C Serum
Teami Blends Hibiscus Infused Vitamin C Serum
Эта светло-розовая сыворотка с ароматом грейпфрута поднимает, осветляет и разглаживает кожу с помощью гиалуроновой кислоты и витамина C. были заварены в красный чай, наполненный антиоксидантами.
Осветляющая сыворотка Biopelle XCP
Осветляющая сыворотка Biopelle XCP
«Эта сыворотка осветляет цвет лица и предотвращает расщепление коллагеновых и эластиновых волокон в коже, что предотвращает появление морщин и тонких линий», — говорит сертифицированный дерматолог докторАделина Кикам, DO, FAAD. «Мне также нравится, что фитиновая кислота борется с гиперпигментацией, к которой очень склонна коричневая кожа, подобная моей. Мне нравится использовать его как часть моего плана лечения меланодермии, и пациентам это нравится, потому что они видят результаты ».
Peach & Lily Transparen-C Pro Spot Treatment
Peach & Lily Transparen-C Pro Spot Treatment
Специалист по эстетике Лили Ньороге рекомендует эту сыворотку клиентам, склонным к акне, и тем, кого беспокоит раздражение. «Это первая сыворотка с витамином С, которую я обнаружила, которую я бы порекомендовала для кожи с прыщами, — говорит она, — потому что в ней есть масла с высоким содержанием линолевой кислоты, такие как подсолнечное масло, и это помогает уменьшить воспаление.”
Nila Botanics Heal and Protect PM Serum
Nila Botanics Heal and Protect PM Serum
Эта ночная сыворотка лечит и защищает кожу благодаря растительным ингредиентам, таким как слива Какаду, а также глицерину для увлажнения и лимонной кислоте для осветления.
24 лучших сыворотки с витамином С 2021 года, по мнению дерматологов
Сывороток существует множество, от сыворотки для ресниц до сыворотки с гиалуроновой кислотой и антивозрастной сыворотки для лица. Но что, если в вашей косметичке есть место только для одного? Эксперты советуют использовать сыворотку с витамином С, потому что она действительно работает.«Витамин С — мощный антиоксидант, который борется с тонкими морщинами, стимулируя выработку коллагена, осветляет цвет лица, блокируя образование избыточного пигмента, и защищает вашу кожу от повреждения свободными радикалами и других факторов окружающей среды», — говорит доктор Мишель Генри, клинический инструктор по дерматологии в Weill Корнельский медицинский колледж. «Однако с возрастом естественный уровень антиоксидантного витамина С в коже снижается, поэтому так важно добавлять его в свой ежедневный уход за кожей». Один недостаток? По сравнению с большинством продуктов, он часто стоит дороже за унцию.
Чтобы обеспечить максимальную отдачу от инвестиций, следует помнить о нескольких вещах: откажитесь от кремов с добавлением витамина С и вместо этого выберите сыворотку, которая более эффективно проникает через кожный барьер, — говорит д-р Брук. Джексон, сертифицированный дерматолог из Дарема, Северная Каролина. Кроме того, существует несколько форм витамина С, и не все они одинаковы, — говорит Генри. Проверьте этикетку на наличие L-аскорбиновой кислоты, которая считается лучшим витамином С для кожи. (Еще лучше: если он содержит от 15 до 20 процентов L-аскорбиновой кислоты, что является наиболее эффективным.) «Витамин С, как известно, нестабилен, особенно когда он подвергается воздействию воздуха и света», — говорит Джексон. «Так что лучше выбрать формулу, которая поставляется в герметичной помпе или непрозрачной бутылке, и хранить ее вдали от прямых солнечных лучей». Кроме того, как только вы начнете видеть результаты хорошей сыворотки с витамином C, вы сможете использовать меньше праймера, меньше основы и меньше хайлайтера, что в конечном итоге сэкономит ваши деньги.
Итак, какие из них того стоят? Эти осветляющие и подтягивающие формулы для лица — подходящие для широкого спектра типов кожи, включая склонную к акне, гиперпигментацию, жирную, сухую и чувствительную кожу — являются лучшими сыворотками с витамином С, которые можно купить за деньги.
14 лучших сывороток с витамином С 2021 года | Стратег
Фото-иллюстрация: Предоставлено продавцами
Витамин C — это мощный ингредиент для ухода за кожей, который может уменьшить воспаление, бороться с повреждением свободными радикалами, осветлить кожу, уменьшить тонкие линии и морщины, а также уменьшить появление обесцвечивания и темных пятен. Но хотя витамин С может быть весьма эффективным при лечении множества проблем, связанных с уходом за кожей, «следует помнить, что не все витамины С созданы одинаково», — считает доктор.Тара Рао из группы дерматологии Schweiger.
Фактически, все 11 дерматологов, с которыми мы говорили, согласились с тем, что, поскольку витамин С является нестабильным ингредиентом, поиск правильно сформулированных сывороток имеет первостепенное значение для получения всех преимуществ антиоксиданта. Наши специалисты обычно рекомендуют искать сыворотки, содержащие аскорбиновую кислоту, также известную как L-аскорбиновая кислота — наиболее активная форма витамина С, — и хранить любую из них вдали от солнечного света, чтобы предотвратить окисление. Ниже представлены их любимые сыворотки с витамином С для каждого типа кожи.
Четыре наших дерматолога рекомендуют Skinceuticals CE Ferulic, которую они (и наши редакторы) называют сывороткой с витамином С золотым стандартом и подходит для всех типов кожи. «Я думаю, что это лучший продукт», — заявляет доктор Кеннет Хоу из Wexler Dermatology Group. Он говорит, что он легкий, нежирный на ощупь, но при этом доставляет на кожу «максимальное количество своих активных ингредиентов». По мнению наших экспертов, это дорогое средство, но оно того стоит благодаря своей сверхстабильной запатентованной формуле.Это связано с тем, что L-аскорбиновая кислота (которая составляет 15 процентов этой сыворотки) является водорастворимой и в сыворотках с менее точным составом не может эффективно проникать через кожу. «Продукт должен быть тщательно разработан, чтобы обеспечить достаточную доставку к коже», — объясняет Хоу. Часть запатентованной формулы этой сыворотки включает более высокий уровень pH, чем у ее конкурентов, что означает, что она не вызывает покраснения и чувствительности, которые могут возникнуть у сывороток с более низким pH. По словам доктора Джули Руссак, основателя компании Russak Dermatology Group, эта сыворотка может «доставлять витамин С через верхний слой, не нарушая защитный барьер кожи.”
Какую бы сыворотку с витамином С вы ни выбрали, Хау предлагает наносить ее утром. «Таким образом, резервуар активного витамина С присутствует в коже в дневное время, когда ультрафиолетовое излучение наиболее сильно», — объясняет он.
Для более экономичного варианта Russak рекомендует Maelove Glow Maker. Созданная учеными Массачусетского технологического института антиоксидантная сыворотка «содержит простую формулу, которая, как было доказано, защищает, увлажняет и питает кожу.«Помимо осветления кожи L-аскорбиновой и феруловой кислот, сыворотка также содержит успокаивающую смесь растений из алоэ, винограда, магнолии и апельсиновой корки, чтобы дать коже дополнительную дозу питания. Формула также предназначена для использования в качестве праймера для макияжа, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что ваши продукты скатываются под тональный крем утром.
Еще более экономичным вариантом является эта «эффективная» сыворотка с витамином С от L’Oréal Paris, в состав которой входит 10% аскорбиновой кислоты.Его рекомендует дерматолог доктор Джошуа Цайхнер, директор косметических и клинических исследований больницы Mount Sinai, который говорит, что он «прошел клинические исследования и доступен в вашей местной аптеке по очень разумной цене». Он также не содержит отдушек, парабенов, минеральных масел и синтетических красителей, поэтому не раздражает кожу и не вызывает нежелательных высыпаний.
Еще одна эффективная и доступная сыворотка — Drunk Elephant’s Day Serum.Поскольку он содержит формулу, аналогичную Skinceuticals CE Ferulic, вы получаете все преимущества осветления кожи «за половину стоимости», по словам доктора Ноелани Гонсалес, специалиста по дерматологии в Mount Sinai Health System. Но, в отличие от Skinceuticals, сыворотка Drunk Elephant также не содержит жестокости. Его формула содержит L-аскорбиновую кислоту, а также экстракт тыквенного фермента и фермент граната, которые атакуют мертвые поверхностные клетки кожи и помогают отшелушивать, объясняет д-р Дин Мраз Робинсон, соучредитель Modern Dermatology of Connecticut and skincare компания PURE BioDerm.Кроме того, упаковка сыворотки герметична и полностью непрозрачна — на это, по словам Гонсалеса, следует обращать внимание при выборе сыворотки, потому что такая упаковка помогает защитить витамин С от воздействия воды, света или кислорода (все это ухудшает его). .
Если вас беспокоит деградация витамина С, Гонсалес также предлагает попробовать его порошкообразную версию, как в этом наборе из двух продуктов от Clinique.По ее словам, витамин С более стабилен в виде порошка и с меньшей вероятностью разлагается под действием света или кислорода. Этот набор содержит два 10-процентных продукта с добавлением L-аскорбиновой кислоты: первое — это очищающее порошковое средство, которое вы смешиваете с водой, аккуратно массируете на кожу, а затем смываете. Вторая — это сыворотка, которую можно смешивать с любым увлажняющим кремом, который вы используете каждый день. Сыворотка Clinique также содержит салициловую кислоту, обычный ингредиент для борьбы с прыщами, поэтому она «отлично подходит для кожи, склонной к акне», — говорит Гонсалес.
Дерматолог доктор Элизабет Танци любит сыворотку PCA Skin C&E Advanced, в состав которой входит 20 процентов L-аскорбиновой кислоты, потому что легкая сыворотка «легко интегрируется в режим ухода за кожей» и не «вызывает раздражение», что делает ее беспроигрышный вариант, если у вас чувствительная кожа.
Если у вас жирная кожа, Russak рекомендует попробовать этот продукт, о котором часто забывают, из нашей лучшей сыворотки.Его формула похожа на формулу CE Ferulic и содержит L-аскорбиновую кислоту и феруловую кислоту, но не содержит витамина Е, закупоривающего поры, «что делает флоретин CF лучшим выбором для жирной кожи». По словам Руссака, флоретин CF также является идеальным выбором для людей с меланодермией, распространенным нарушением пигментации кожи, поскольку светлая сыворотка особенно эффективна в борьбе с «повышенным образованием пигментов, которое обычно происходит из-за воздействия ультрафиолета».
«Я рекомендую только продукты с витамином С, не содержащие масел», — говорит д-р.Рита Линкнер из Spring Street Dermatology: «У многих пациентов происходит иначе». Ее пациентам, как правило, нравится средство для коррекции обратного тонуса Rodan + Fields, которое содержит десять процентов стабилизированного витамина С и два типа ретинола. Он особенно хорош для осветления кожи в целом. «Это отличный способ борьбы с гиперпигментацией», — говорит Линкнер.
Линкнер доверяет этой сыворотке с витамином С от Revision, которая ранее была рекомендована дерматологами для уменьшения шрамов от угревой сыпи и борьбы с гиперпигментацией.Linkner, в частности, является поклонником его легкости. Он имеет высокую концентрацию аскорбата ТГК — более стабильной версии L-азорбиновой кислоты, которая имеет более длительный срок хранения и является жирорастворимой, которая, как показывают исследования, может быстрее проникать в кожу. Он также использует витамин E и запатентованную технологию бренда MelaPATH, которая помогает с тонкими линиями и защищает кожу от свободных радикалов. Линкнер предупреждает, что, когда вы вводите его в свой распорядок дня, может быть период корректировки, потому что он слишком концентрированный.«Для калибровки кожи часто требуется несколько дней, но это отличный продукт, который можно использовать в тандеме с вашим SPF каждое утро».
Если вы ищете что-то более доступное, Клэр Чанг из Union Square Laser Dermatology рассказала нам об этой сыворотке от Мурада для лечения рубцов от угревой сыпи. В этой сыворотке гидрохинон (известный осветляющий ингредиент) сочетается с гликолевой кислотой (давно любимым отшелушивающим средством), которые вместе обеспечивают антиоксидантную защиту и заметно уменьшают любые темные пятна.
Для зрелой кожи Russak предлагает выбрать этот лосьон с витамином C вместо сыворотки. Поскольку зрелая кожа имеет тенденцию быть более сухой, это дает ей необходимое количество влаги — в дополнение к «доставке превосходного количества витамина С в кожу» для борьбы с морщинами и тонкими линиями, объясняет она. В отличие от других продуктов из этого списка, содержащих L-аскорбиновую кислоту, этот содержит аскорбиновую кислоту THD, жирорастворимую форму витамина C.
По словам дерматолога доктора Кейры Барр, «старение неизбежно, но защита вашей кожи от факторов окружающей среды, которые ускоряют процесс старения, полностью под вашим контролем». Она объясняет, что коллаген, самый важный структурный элемент вашей кожи, помогает сохранить молодой и упругий цвет лица. Хотя он естественным образом уменьшается с возрастом, повреждение ультрафиолетом и загрязнение воздуха «могут ускорить его разрушение и повлиять на производство», — объясняет Барр.Чтобы «усилить защиту зрелой кожи от непогоды», она предлагает «нанести актуальную сыворотку с витамином С, такую как витамин С + Е + Ферулик Мари Вероник». Комбинация витаминов C, E и феруловой кислоты «работают вместе, чтобы бороться со свободными радикалами, повреждением ДНК и увеличивать проникновение в клетки кожи», — говорит Барр, отмечая, что сыворотка Мари Вероник содержит как L-аскорбиновую кислоту, так и аскорбиновую кислоту THD. эффективно проникают в кожу.
Доктор.Ронда Кляйн, вторая половина Modern Dermatology of Connecticut и PURE BioDerm, предлагает сыворотку Obagi Professional-C, если у вас сухая кожа, поскольку она содержит гиалуроновую кислоту для лечения и предотвращения сухости. Его формула также включает 20 процентов L-аскорбиновой кислоты, что делает ее одной из наиболее эффективных сывороток в этом списке, что позволяет ей «глубоко проникать и обеспечивать антиоксидантную защиту от УФ-повреждений, осветляя участки гиперпигментации», — говорит она.
Что отличает эту сыворотку, насыщенную витамином С, от всех остальных в этом списке, так это продуманная упаковка: продукт разделен на 30 запечатанных флаконов, каждый из которых содержит два миллилитра сыворотки, конструкция, предназначенная для защиты привередливого витамина С внутри от воздуха и световое воздействие.Помимо осветляющего действия витамина С, сыворотка содержит увлажняющую гиалуроновую кислоту. Его рекомендует доктор Хэдли Кинг, который добавляет, что «текстура легкая, а тонкий аромат чистый и освежающий».
получить информационный бюллетень стратега
Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.
Условия использования и уведомление о конфиденциальности Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности и получаете от нас электронную переписку.Strategist разработан, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции. Среди наших последних достижений — лучшие средства для лечения акне , чемоданы на колесиках , подушки для бокового сна , естественные средства от беспокойства и банные полотенца . Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.
.