Протеин для новичков: Какой протеин выбрать новичку — Статьи в интернет-магазине КультЛаб в Новосибирске

Содержание

Протеин для новичков — Atletizm.com.ua

Протеин для новичков

Вопрос о том, какой протеин принимать, новички задают наиболее часто.

Даже раньше, чем вопрос о программе тренировок и используемых весах. То есть, занятия начинаются с того, какое спортивное питание ты употребляешь. А это в корне не правильно.

Когда можно начинать принимать протеин новичкам

Первые полгода, и это минимальный срок, каждый начинающий культурист вполне может обойтись без продуктов спортивного питания. То есть, без гейнера, протеина и тому подобных добавок.

Необходимость в них возникает через 6-9 месяцев. И без этой дополнительной подпитки организма белками и углеводами, тренироваться с отдачей невозможно. Со временем эта потребность возрастает.

Но в любом случае, доза спортивного питания для новичков должна быть меньше, чем у опытных спортсменов. Иногда она может быть меньше в 2-3 раза. Со временем, конечно, дозу продукта нужно увеличивать, выходя на дозу, рекомендуемую фирмой изготовителем.

Обычно, полного объема принимаемой дозы спортивного питания достигают через 9-12 месяцев занятий.

Вреден ли протеин?

Конечно, под словами спортивное питание, обычно подразумевается только протеин, но это и гейнер и аминокислоты. Специалисты считают, что страшилка о вреде протеина раздута намного больше, чем это есть на самом деле.

В действительности технологии производства такого спортивного питания как протеин являются копией производства детского питания. Протеин — это только концентрат белка. Если он в чистом виде, то есть, более высокой очистки, его называют изолят.

А концентрат — это не столь очищенный, то есть, с содержанием жира и углеводов. Конечно, изолят гораздо качественней.

Также, часто приходится слышать об опасности протеина для печени. Но это не совсем соответствует действительности. Опасен не протеин, а его переизбыток. Настолько же, насколько опасно съедать в день по много яиц.

Большая доза белка, то есть, его переизбыток, всегда опасна. Но употребление продукта в сниженных дозах, будет даже полезно, так как это позволит преодолеть возрастающие нагрузки в начале Вашей карьеры.

Какое спортивное питание рекомендуют новичкам

Наиболее полезен протеин новичкам-эктоморфам. Без этого продукта спортивного питания, набрать вес почти невозможно.

Что касается гейнеров, здесь картина немного другая. Дело в том, что этот продукт содержит белок и углеводы. Этот продукт не очень подойдет эктоморфам, также новичкам, также и профессиональным спортсменам.

Ведь гейнеры содержат слишком большое количество калорий. Зато для эктоморфов это незаменимый продукт. Даже для тех, кто находится на начальном этапе тренировок. Ведь организму эктоморфа приспособиться к изматывающим тренировкам трудно. А такой продукт спортивного питания пойдет им на пользу.

Но большей частью необходимость в этом продукте спортивного питания появляется через 6-9 месяцев.

Теперь о ВСАА. Это комплекс аминокислот.

Эти 3 наиболее важные аминокислоты просто необходимы мышцам и должны приниматься сразу после тренировки. Их употребление помогает мышцам восстановиться в максимально короткий срок.

Но новичкам этот продукт спортивного питания на начальном этапе занятий не очень нужен. Для новичков будет достаточно протеина и гейнера.

По материалам: Атлетизм.com.ua

Подробности: Просмотров: 19966

Информация новичкам

Протеин является самой популярной добавкой в спортивном питании. И это не случайность, тому есть ряд весомых преимуществ. Приносимая им польза, универсальность в сочетании с невысокой стоимостью по сравнению с другими более специализированными добавками делает эту добавку самой востребованной.

Протеиновый порошок чаще всего получают из молочной сыворотки и других привычных нам продуктов, таких как яйца или мясо, поэтому все слухи о вреде не более чем вымысел. Вреда для вашего организма протеин не принесет, а вот пользу однозначно. Белок является главным строительным и восстановительным материалом для мышц, поэтому востребован во многих видах спорта.

Основные источники белка — это яйца, мясо, рыба, молочные продукты. Для наращивания мышц и похудения особо важно получать большое количество белка и справиться с этим без спортивного питания достаточно сложно. И тут на помощь приходит протеин, который удобен в применении и даёт хорошие результаты в сочетании с основным питанием и правильными тренировками.

Если вы тяжело тренируетесь и недополучаете белок в нужном количестве это принесет больше вреда, чем пользы, за счет преобладания процессов катаболизма. Кроме восстановления мышц белок участвует в обновлении множества тканей вашего организма. При похудении недостаток белка приведет только к ухудшению вашей формы, потому что вашему телу будет проще восполнить дефицит энергии из мышц а не жировых отложений.

Виды протеиновых добавок

Протеины разделяют по степени усвоения на медленные и быстрые.

Компоненты получают из различного сырья – в основном из молока. Каждый из протеинов обладает различными свойствами, которые подходят для конкретных целей – набора массы или похудения.

Самым популярным вариантом был и остается Сывороточный протеин. Он не дорогой в цене и имеет сбалансированный состав, поэтому подходит под любую задачу. Комплексный протеин имеет меньшую популярность, хотя и не уступает по качеству и даже превосходит сывороточный в своей универсальностью. Эти виды белка идеально подходят для увеличения мышечной массы.

Изоляты и Гидролизаты идеально подходят для набора сухой мышечной массы или похудения, потому что имеют минимальное количество углеводов и жиров. Их скорость усвоения максимально быстрая, что очень важно, когда организм испытывает дефицит калорий. Так же их прием актуален для приема утром или после тренировки.

Казеин очень хорошо поможет вам, если вы будете принимать его перед сном, так как скорость его усвоения очень медленная и ваш организм точно не станет разрушать ваши мышцы, что бы получить аминокислоты для восстановления.

Так же существуют и более редкие варианты, которые тоже имеют свои преимущества.

Яичный протеин — чистый белок в котором полностью отсутствуют жиры, углеводы и лактоза. Имеет богатый аминокислотный состав и его можно рассматривать в качестве альтернативы изоляту.

Говяжий протеин — белок полученный из говядины, главным преимуществом которого является высокое содержание креатина.

Соевый протеин — белок растительного происхождения, предназначенный для питания вегетарианцами. Для спортсменов он менее полезен чем вышеперечисленные виды протеина.

Какой протеин выбрать?

Когда вы определились с типом протеина, перед вам встанет вопрос, какой вариант из всех предложенных производителями выбрать? Для начала хочу сказать, чем эти варианты могут отличаться.

Во первых это процентное содержание белка, оно хоть и незначительно но может отличаться. Кроме этого обратите внимание на виды белков и в каком порядке они указанны в составе, в этом списке они располагаются в порядке убывания по содержанию. Нежелательно присутствие в составе соевого белка.

Обратите внимание на цену и производителя, чаще всего цена обоснованна высоким качеством продукта, исключение составляют только Отечественные бренды, которые дешевле в силу того что продукт не проходит через таможню. Экономия при покупке более дешевого варианта чаще всего незначительная, и обоснованна более низким качеством.

Аминокислотный состав продукта, он может соответствовать молочной сыворотке, а может быть усовершенствован, как в лучшую так и в обратную сторону. Некоторые аминокислоты более дешевые в получении, отсюда производитель и получает более дешевую конечную стоимость.

Вкусовые качества и размешиваемость тоже достаточно важные параметры, которые отражаются на дальнейшем удобстве применения. Вам не захочется пить невкусный протеин, который плохо размешивается или имеет обильную пену после взбалтывания.

В хороший протеин могут быть добавлены специальные ферменты, помогающие ему лучше усвоится.

Производитель может добавлять в протеин важные аминокислоты BCAA, Креатин и даже Витамины. Поэтому как видите, отличия между вариантами есть.

Варианты представленные в нашем магазине тщательно отбираются, мы не представляем бренды, которые делают продукцию сомнительного качества, поэтому какой бы вариант вы не выбрали — вы получите хороший продукт за эти деньги.

Протеин для набора мышечной массы

Для увеличения мышечной массы вы должны обеспечить свой организм хорошим питанием. Вы должны получать больше калорий чем расходуете и потреблять не менее 2-3 гр белка на 1 кг собственного веса. Это достаточно много, для неподготовленного человека а не спортсмена и не каждому удается. И здесь неоценимую помощь вам окажут протеиновые добавки.

Кроме того протеин имеет преимущество в скорости усвоения и вы сможете уменьшить потери мышечных волокон из-за катаболических процессов, которые преобладают после тренировки и утром, когда доступных аминокислот в крови становится критически мало, а уровень кортизола повышен.

Еще одним большим преимуществом является удобство применения. Правильно питаться в условиях современной жизни иногда крайне сложно, у вас не всегда получится питаться регулярно и по расписанию. Пропустив прием пищи, вы не сможете его компенсировать, поэтому лучше выпить протеиновый коктейль, в то время когда у вас не будет возможности поесть.

Таким образом добавляя к основному питанию несколько приемов протеина вы сможете значительно помочь себе в построении мышц.

Протеин для похудения

Похудение, или так называемая «Сушка» не возможна без преобладания в рационе белковой пищи. Есть множество всевозможных диет, но единственно физиологически правильной остается диета с пониженным количеством углеводов и жиров, и соответственно более низкой общей калорийностью.

Количество белка должно быть значительно выше, что бы частично компенсировать убранные вами углеводы. И тут неоценимую помощь оказывает сывороточный изолят. Белок не даст организму разрушить ваши мышцы под воздействием катаболических процессов.

Организм начнет получать энергию с помощью разрушения жировых отложений, а не поступающих из вне углеводов или чем еще хуже ваших мышц (при недостатке белка)

Кроме того протеин имеет отличный вкус и поможет вам с легкостью отказаться от вредных продуктов и питаться правильно.

Протеин для девушек

Девушкам протеин нужен не меньше чем мужчинам. Многие заблуждаются, думая что от применения протеина девушка наберет горы мышц, что сделает ее некрасивой. Белок нужен всем, а для того что бы увеличить мышцы одного протеина недостаточно, нужны и соответствующие тренировки и избыток калорий с высоко углеводным питанием.

Видимым эффектом для женщин станет улучшение состояния кожи, волос и ногтей благодаря тому, что вы станете получать свою необходимую норму белка. Протеин поможет вам правильно похудеть и сохранить мышцы, в отличии от неправильных диет, где результатом станет только цифра на весах а не ваш внешний вид.

Как принимать протеин?

Принимать протеин лучше всего между основными приемами пищи в течении дня и в особо важные моменты для нашего организма. Это время до и после тренировки, время после утреннего пробуждения и перед сном.

Вы можете принимать от 1 до 3 порций в течении дня и комбинировать разные по скорости усвоения виды протеина. Так например перед сном вам больше всего подойдет казеиновый белок, утром после пробуждения подойдет изолят или гидролизат, так как имеет наивысшую скорость усвоения. В течении дня вы можете принимать комплексный протеин или сывороточный. После тренировки вам так же не помешает более быстрый в усвоении изолят, но и сывороточный протеин будет весьма кстати.

Самым универсальным вариантов будет комплексный (многокомпонентный) протеин, его вы можете принимать в любое время дня и ночи.

Как приготовить протеин?

Приготовить протеин очень просто! В этом состоит еще одно его преимущество. Для приготовления вам понадобится специальный спортивный шейкер. Порция порошка устанавливается производителем и указанна на упаковке, ей соответствует специальный мерный колпачок в комплекте. Налейте в шейкер воду или молоко, добавьте порцию протеина и как следует взболтайте. Ваш протеиновый коктейль готов!

Принимать его лучше сразу после приготовления. Кол-во жидкости добавляйте на ваше усмотрение, это никак не повлияет на результат.

польза, принцип действия, правила приема.

Протеин для набора мышечной массы представляет собой белок. В него входят органические вещества и аминокислоты. Служит протеин для активного наращивания мышечных волокон. Его принимают спортсмены, бодибилдеры и культуристы, которые мечтают о красивом и подтянутом мускулистом теле.

Аминокислоты, необходимые организму при тренировках содержит Комплекс аминокислот BCAA из линейки спортивного питания Siberian Super Natural Sport, который обеспечивает мышцы питательными веществами, помогает быстрее восстанавливаться, замедляет процессы катаболизма и устраняет ощущение перетренированности.

Действие протеина на организм

Из желудка протеиновая смесь попадает в тонкий кишечник. Ее преимущество заключается в том, что протеин, входящий в состав спортивного питания, легче переваривается, чем белки в составе пищи. Вещества быстро поступают в кровь, активизируют метаболизм.

Элементы протеинового питания преобразуются в аминокислоты. Они служат строительным материалом для образования новых мышечных тканей. Через некоторое время при сочетании с регулярными тренировками становится заметен рост мышц.

Внимание! Протеин полезен для тех, кто мечтает похудеть. В этом случае роль добавки будет заключаться в том, чтобы не позволять жиру откладываться на теле. Чтобы был результат, нужно отказаться от некоторых продуктов в рационе, заменив их на коктейль из белков. Также важно регулярно тренироваться. Коктейли помогают восстанавливать мышцы после тренировок.

Почему спортсменам необходимо употреблять протеин?

Часть протеинов оказывается в организме вместе с пищей. Если человек начинает активно заниматься спортом, то потребность в протеине у него возрастает. Если белка хватать не будет, то занятия спортом будут сопровождаться сильными мышечными болями, мышцы будут нарастать медленно и болезненно.

Особенно протеин нужен новичкам, так как в самом начале тренировок закладывается фундамент для мышечной массы. Обычно человек видит, что тренировки приносят результат, это мотивирует его продолжать спортивные занятия.

Высокое содержание качественного белка (21 г) в каждой порции и яркий вкус черники вам подарит Сывороточный протеин Fitness Catalyst (черничный чизкейк). Концентрат сывороточного протеина с ярким вкусом и отличным аминокислотным профилем подходит как для поклонников активного образа жизни, так и для профессиональных атлетов.

Виды протеина

Протеины, имеющиеся в продаже, отличаются способом их добывания и воздействием на организм:

Сывороточный протеин. Это самый популярный и доступный вид протеина, его производят из молочной сыворотки. Сывороточный протеин быстро и легко усваивается. Его принимают в моменты, когда организму нужно быстро получить дополнительную подпитку.
Казеин. Казеин отделяют от молочной сыворотки. Получается очень калорийный продукт, незаменимый при наборе мышечной массы. Обычно его рекомендуют принимать за 2 часа до сна, т. к. он переваривается дольше, чем другие протеины. Можно также принимать его утром или после тренировки.
Соевый протеин. Его покупают вегетарианцы и люди с непереносимостью лактозы. Он усваивается организмом не всегда удачно, иногда возникают побочные эффекты, такие как боль в желудке, вздутие, несварение.
Яичный протеин. Хорошо усваивается, не вызывает отрицательных реакций, подходит новичкам и профессионалам. Отличается более высокой стоимостью.
Говяжий протеин. Изготавливается из говядины. Его используют как при похудении, так и при наборе массы. Он имеет горьковатый привкус, который приятен не всем.
Комплексный протеин. Включает в себя микс разных видов протеинов.

Как правильно рассчитать дозу?

Сколько протеина принимать человеку, набирающему массу? Обычно человеку требуется 1 г белка на каждый килограмм массы его тела. При спортивных нагрузках эта норма увеличивается до 1,2-2,2 г белка на килограмм массы тела в зависимости от вида спорта и объемов физической нагрузки, для бодибилдеров – до 2,3-3,1 г белка. Если Вы начали заниматься спортом, то не следует сразу использовать большие дозы протеина. Почки и печень выводят продукты обмена протеина и должны адаптироваться к его возросшему объему. Поэтому увеличивать дозу следует постепенно.

Для похудения мужчине требуется 2 г протеина на каждый килограмм веса. Женщине – 1,5 г. Для набора массы мужчине требуется 2,5 г протеина на каждый килограмм веса. Женщине – 1,5 г.

Для тех, кто следит за собственным весом представляем Питательный коктейль Ванильная лукума из линейки оперативного питания Yoo Gо. Самое необходимое любому человеку в течение дня: белок, углеводы, омега-3, клетчатка – и всё это с невероятно нежным ванильно-сливочным вкусом перуанской лукумы. Благодаря сбалансированному составу заменяет один-два полноценных приёма пищи в день.

Внимание! Принимается протеин несколько раз в день: утром, до и после тренировок, между приемами пищи и на ночь.

Для активного прироста мышечной массы важно правильно подобрать вид протеина и грамотно рассчитать его дозировку.

Можно ли принимать протеин новичкам в спорте?

Протеин — это обычный белок, который необходим каждому живому организму. Во многих продуктах питания его содержится достаточно, но не всегда такого количества хватает человеку, особенно если он спортсмен и теряет много сил и энергии на тренировки. Как же принимать протеин Platinum Isolate Supreme новичкам в спорте?

Польза протеина

Белок есть во многих продуктах питания (в мясе, рыбе, твороге, яйцах и т. д.). Но спортивное питание, как например, протеиновый коктейль, может восполнить тот необходимый суточный запас белка, в котором нуждается человеческий организм. Если его принимать между приемами пищи, то он также разгрузит желудочно-кишечный тракт, и пища будет легче и быстрее усваиваться.

При расщеплении белок распадается на аминокислоты. Белок, находящийся в разных продуктах питания, имеет разный состав аминокислот. Поэтому начинающему спортсмену и профессионалу необходимо употреблять разнообразные продукты, содержащие белок, а также добавки протеина, чтобы получать различные аминокислоты в достаточном количестве.

Как нужно употреблять протеин?

В первую очередь нужно решить, в какое время употреблять протеин. Этот момент каждый определяет индивидуально. Некоторые предпочитают утреннее время прямо перед тренировкой, кому-то удобно делать это после тренировки, после завтрака, но перед обедом, а кто-то его употребляет перед сном. Использовать белок можно в качестве перекуса или замены одного из приемов пищи.

На сегодняшний день качество куриного мяса можно поставить под сомнение, а вот чистый белок, который продается как спортивная добавка, завоевал расположение многих. Его принимают не только спортсмены, но и обычные люди, которые хотят улучшить свое физическое состояние и качество питания. Поэтому можно сделать вывод, что протеин могут принимать не только новички, но даже те, кто не занимается спортом профессионально. Купить его и узнать больше о спортивном питании, можно, пройдя по ссылке https://ntsportpit.ru/buy.php?group_id=2256.

Протеин для начинающих | Спортивное питание на развес

Прежде чем утверждать о пользе концентрированного белка, стоит сказать, что настоящая спортивная добавка не является продуктом химической промышленности! Протеин – это концентрат привычного для нас, натурального питания. Учитывая этот факт, говорить о вреде протеина, пусть даже для начинающих спортсменов, просто глупо!

Применение протеина начинающими атлетами

Существует мнение, что подросткам лучше отказаться от приема протеиновых добавок. Отчасти это правда, но вовсе не потому, что белок может нанести вред молодому организму! Просто начинающие атлеты могут без труда добиваться хороших результатов и без спортпитания – нужно только грамотно составить свой рацион.

Случаи, когда без спортпитания начинающему атлету не обойтись:

Вы ставите перед собой серьезные профессиональные задачи и стремитесь добиться многого в бодибилдинге.
Хотите достичь быстрых результатов (набрать массу, «прорисовать» рельеф, похудеть) без опасения за свое здоровье.
Протеин также уместен и в случаях, когда «чистые» тренировки не приносят совершенно никаких результатов.

Какой протеин можно принимать начинающим?

Средняя потребность молодого организма в белке составляет около 2 граммов на каждый килограмм веса. Для покрытия этой потребности Вы можете съесть десяток яиц и закусить килограммом творога, а можете заменить этот набор несколькими протеиновыми батончиками и белковым коктейлем.

Начинающим спортсменам лучше выбирать следующие формы протеина:

Сывороточный – быстрые белки.
Казеиновый – медленные белки.

Эти формы характеризуются разной скоростью усвоения, а комплексный прием обеспечит организм белком на 24 часа. Однако существуют случаи, когда прием протеина нежелателен.

Когда лучше исключить протеин из своего рациона?

Не зависимо от того начинающий Вы спортсмен или опытный, существует ряд случаев, когда белковая пища нежелательна, в том числе это касается и протеиновых добавок:

Продукт нежелателен для употребления людьми с аллергией на белок.
Осторожно подходить к приему протеина следует и при почечной недостаточности.
Чрезмерное употребление протеиновых комплексов может негативно сказаться на печени. Особенно опасно излишнее потребление порошка для людей, склонных к образованию камней.

Подробнее о том как принимать протеин начинающим расскажут менеджеры интернет магазина спортпита на развес Strong Club: 068 708 88 81 или 099 533 88 81.

Протеин для начинающих или как правильно принимать протеиновый коктейль

Дозировки протеина

Обычно советуют следовать указаниям производителя. Однако на упаковках часто указывают совершенно нереальные дозировки и не слишком удобоваримые соотношения количеств порошка и жидкости. Здесь порой нужен эксперимент. Новичку, естественно, следует придерживаться минимально необходимого количества, постепенно наращивая объемы.

В какое время принимать протеиновый коктейль?

Принимать протеиновый коктейль следует после тренировки, утром, вечером — когда угодно.

Жесткая привязка приема ко времени может быть полезна начинающему спортсмену, не умеющему организовать свой режим. Но опытный силовик без часов знает, когда следует «загрузиться» белком. Например, после тренировки «на массу» следует в течение полутора часов употребить 20-40 грамм белка, в зависимости от мышечной массы — это 1 -2 порции высокобелкового протеина.

Утром подойдет что-нибудь с углеводами, поскольку основное количество белка должно пройти через ваш желудок в первой половине дня. Вы можете добавить перед обедом или после него стакан протеинового коктейля, даже если в ЭТОТ день не тренируетесь. Кроме того, такой коктейль вполне заменит ужин, поскольку последние приемы ПИЩИ должны быть высокобелковыми. На ночь можно использовать более «медленные» белки, с утра — более «быстрые».

Сколько нужно принимать протеина для начинающих?

Обычно рекомендуют за счет добавок получать не более 25% общего количества пищевых веществ. Но если вам надо 2,5 (в пределе — 3) грамма белка на кило веса, не ограничивайте себя. И не стоит оглядываться на рекомендации вроде «не более 30 т белка за раз», это очень индивидуальный показатель. У кого-то переработается, у кого-то нет. Берегите почки, не забывайте о достаточном количестве жидкости.

В чем растворять протеин?

На самом деле, это неважно. Все зависит от того, что вы хотите получить — чисто белковый, белково — углеводный продукт или заменитель пищи. Помните только, что у некоторых людей сочетание протеина с соком или молоком может вызвать раздражение кишечника.

Состав протеинового коктейля

В состав протеинового коктейля входят белок и углеводы, остальное — по вкусу и желанию. Сами производители, к сожалению, скорее заботятся о том, чтобы их продукция считалась «инновационной», чем о реальной пользе для потребителя. Так, очень часто спортивные продукты перегружаются минеральными веществами и витаминами, особенно группы В. Смысла в этом, как правило, мало, поскольку потребность в витаминах покрывается обычной пищей и специальными добавками.

Добавление микроэлементов также лишь на малую долю увеличивает их поступление в организм. Наиболее разумным является обогащение протеина недостающими аминокислотами, что увеличивает его биологическую ценность. В состав якобы высокотехнологичных протеиновых смесей вводят компоненты, ценность которых сомнительна. Делается это исключительно ради прибыли, поскольку на волне усиленной рекламы можно «слегка» (раза так в два-три) поднять цену на продукт.

Иногда создатели новых протеинов сами не могут объяснить, для чего нужна та или иная добавка, причем, ссылаются на исследования, якобы подтверждающие ее влияние на те или иные стороны физической деятельности (чаще всего тема упоминаемой статьи имеет весьма отдаленное отношение к спорту). Даже если используется вещество с доказанным эффектом, его дозы зачастую слишком малы. Например, введение креатина в протеиновый коктейль в количествах около грамма на дозу не обеспечивает заметного увеличения мышечной массы, поскольку эффективны дозы этого вещества от 5 до 20 грамм в день, а примерно у 40 процентов людей наблюдается нечувствительность к креатину. Как правильно принимать креатин читайте здесь.

Про всякие транспортные системы и прочие — уже сколько раз народ «нарывался». Эффект не лучше, чем у более традиционных составов, а цена… Следовательно, новомодные «навороченные» продукты совершенно никому не нужны, кроме самого производителя и узкого круга фанатов «хай-тек».

Качество белка для протеинового коктейля

Основная характеристика белков, как вы уже знаете — аминокислотный состав, а вернее, соответствие его потребностям организма. В первую очередь, естественно, по незаменимым аминокислотам. За образец берется так называемый «идеальный» белок по ФАО/ВОЗ, который считается оптимальным для среднего человека. Он содержит на 1 грамм: изолейцина — 40 мг, лейцина — 70 мг, лизина — 55 мг, метионина и цистина — 35 мг (в сумме, так как организм может получать одну аминокислоту из другой), фенилаланина и тирозина — 60 мг (вновь в сумме), Беда в том, что для спортсмена оптимальное соотношение аминокислот несколько другое. Насколько другое, совсем точно не известно. В теории, для роста организма нужен белок соответствующий материнскому молоку. Сравним…

Таким образом, «идеальный» белок ФАО/ВОЗ скорее предназначен для поддержания уровня белка в организме при обычной жизнедеятельности, а не обеспечения его развития в случае высоких силовых нагрузок. Что же касается пищевых источников, ближе к оптимуму находится, все-таки, сыворотка. А вот соя безнадежно отстает.

Впрочем, и состав сывороточных протеинов приходится корректировать, добавляя отдельные аминокислоты или другой белок. В последние лет десять, если не больше, на рынке сырья для протеинов мало что изменилось. В производстве используется та же «великолепная четверка»: сыворотка, казеин, яичный белок, соя. Мелькнули на горизонте и куда-то девались мясные протеины (сейчас их производство пробуют восстановить. Появился пшеничный (кстати, не вижу смысла принимать пшеничный белок, если только для вегетарианцев: он, как видно из таблицы, крайне неполноценный, мало лизина), иногда встречаются еще какие-то протеины из редкостных и дорогих компонентов, но все это — экзотика.

Странно, почему еще не пытались делать протеины из рыбы — ценный, легкоусвояемый белок. В принципе, мог бы пойти в массы, ведь делают же кормовой белково-витаминный концентрат из рыбной муки.

Методы выделения белков сейчас позволяют добиться высокой степени очистки продукта от примесей. Ультра- и микрофильтрация сейчас стали доступны едва ли не для домашнего применения. Так что плохо очищенный протеин в наше время — пошлость. И, все же, такие продукты периодически встречаются. Стоит внимательно смотреть на этикетку, выискивая там содержание примесей (лактоза, натрий, углеводы из сои и прочее).

Усвояемость белков напрямую связана как с аминокислотным составом, так и с источником. Наиболее быстрым по-прежнему остается белок сыворотки — он полностью переваривается и обеспечивает поступление аминокислот в кровь за 2-3 часа. Подробнее о приеме сывороточного протеина читайте в статье. Казеин считают «тяжелым», «медленным», хотя он все равно усваивается быстрее цельного соевого. Имейте в виду: нет белка, который бы «сидел» в организме больше 5-6 часов! Медленное усвоение имеет свои преимущества — более равномерное и постоянное пополнение аминокислотного пула.

Что такое степень гидролиза белка

То есть, расщепления его на короткие пептиды. За последнее время технологии гидролиза несколько утончились. Теперь есть возможность с помощью специально подобранных ферментов кромсать молекулу белка на фрагменты нужной длины, что резко повышает биологическую доступность. Однако сое это не помогает — по упомянутой выше причине. Так что пусть его едят веганы, которым даже молока нельзя, для всеядного же спортсмена он не имеет никаких преимуществ перед своими сородичами. Вру, есть еще один важный аспект: возможность аллергии на молоко и яйца. При этом высочайшая степень очистки от примесей не помогает — аллергия развивается именно на белок, вернее, один из белков. И в этом случае соя может помочь… если на нее тоже нет аллергии. О других растительных источниках и говорить не хочу: даже из фекалий можно сделать продукт, мажущийся на хлеб, но это будет не масло.

Часто на рынке встречаются протеины из нескольких белков. Это позволяет варьировать аминокислотный состав, что иногда полезно — если такое разнообразие приближает его к оптимуму для спортсмена. Кроме того, компоненты с различной скоростью усвоения дают пик аминокислот в крови в разное время. Например, сочетание сои с молочным белком повышает долю незаменимых аминокислот, а также обеспечивает более равномерное усвоение. К сожалению, иногда можно видеть странные и неудобоваримые смеси — скажем, молочный, соевый и гороховый (!) белки. Такое не то, что есть — пробовать на вкус не стоит.

Вкус протеинового коктейля

Кому что нравится, конечно. Однако есть четкая тенденция — народ все больше выбирает шоколад и ваниль, ягодные же вкусы часто вызывают нарекания из-за химического привкуса Ничего удивительного: ягодно-фруктовые ароматизаторы в большинстве случаев и есть химия, а шоколад и ваниль, по крайней мере, в приличных фирмах, кладут натуральные.

Подсластитель, может быть, кому-то и нужен, но большого смысла в нем нет. С другой стороны, не понимаю предубеждения потребителей против аспартама, который остается самым безопасным на сегодняшний день заменителем сахара. Если уж вы не желаете ощущать в протеине сахарозу, лучше он, чем какая-нибудь токсичная дрянь. Лично мой выбор — вообще без ароматизатора, чем хочешь, тем и «облагораживай».

Вот если вдруг у протеина возникает горечь или посторонний привкус, стоит задуматься — горький вкус, скорее всего, свидетельствует о начале разложения белка или присутствии посторонних примесей.

Как принимать протеин для набора мышечной массы и похудения

Чтобы наиболее эффективно набирать мышечную массу, необходимо правильно принимать протеин. Ключевую роль в быстром увеличении мускулатуры играет расчет потребности организма в белке.

Сколько нужно протеина для оптимального мышечного роста?

Проведено несколько клинических исследований, направленных на вычисление необходимого количества белка для наиболее эффективного роста мышечных волокон.

Батончик с протеином

Группа ученых из канадского университета McMaster провела исследование «Exercise Metabolism», в котором участвовала фокус-группа, состоящая из молодых людей. Участники выполняли силовые тренировки, после чего употребляли яичный белок в виде жидкости, при этом доза протеина в напитке была различна и составляла 0, 5, 10, 20, 40 г.

В ходе эксперимента ученые оценивали прирост мышечной массы у каждого из участников. Выяснилось, что наиболее оптимальное увеличение мускулатуры произошло у молодых людей, которые употребляли протеин в количестве 20 г. Исследование размещено на сайте по ссылке, номер публикации —10.1080/02640414.2011.619204.

В 2016 году группа британских ученых из The University of Stirling опубликовала результаты исследования о необходимом количестве белка для набора мышечной массы. В фокус-группу вошло 48 молодых людей без хронических и острых заболеваний, средняя масса тела — 80 кг. В ходе исследования участники завтракали пищей богатой белком — 0,5 г/кг массы тела. Через три часа добровольцы выполняли силовые упражнения на ноги и ягодицы. Через 10 минут после тренировки участники употребляли сывороточный протеин с содержанием 0, 10, 20, 40 г белка.

Специалисты сравнивали активность анаболических реакций с помощью меченых атомов мочевины и фенилаланина. Результаты исследования совпали с экспериментом канадских ученых.

Наибольшая эффективность мышечного роста достигалась при дозировке 20 г белка:

при употреблении добавки, содержащей 10 г протеина прирост мышц, составил около 49%;
дозировка в 20 г увеличила синтез мышечного протеина на 56%;
при употреблении высококонцентрированной добавки — 40 г повысилась скорость метаболизма фенилаланина и концентрация мочевины, а увеличение мышечного роста практически не отличалось от такового в фокус-группе, получавшей 20 г белка.

Исследование занесено в реестр на сайте по ссылке как ISRCTN92528122.

Как принимать протеин для роста мышечной массы

Использование протеина с утра позволяет восполнить недостаток белка, который возникает в ночное время под воздействием гормонов надпочечников, а также из-за отсутствия приема пищи. Особенно актуально употребление добавки в случае, если спортсмен не применяет медленный казеин перед сном. Наиболее эффективно использование молочной сыворотки.

Добавку рекомендуется комбинировать с полноценным завтраком — омлетом, овсяной кашей, овощными салатами и другими блюдами.

Употребление белка до физической нагрузки, как правило, рекомендуется спортсменам во время интенсивной подготовки к соревнованиям, когда организм требует повышенного поступления белка. Также коктейль можно пить, если последний прием пищи был более трех часов назад. Употребление добавки в таком случае компенсирует дефицит белка и увеличивает эффективность предстоящей тренировки.

Лучше всего подойдет сывороточный белок. В топ лучших протеинов входят Whey Protein, Amino Protein, JYMProJYM и другие бренды. Добавки представлены различными вкусами — от шоколадного печенья до малины.

Принимать протеин после тренировки наиболее важно для ускорения мышечного роста. Сразу после выполнения интенсивных упражнений запускается каскад биохимических реакций — синтеза и распада белков. Чтобы образование мышечного протеина превосходило его распад, необходимо использовать спортивные добавки.

Для восполнения белкового запаса рекомендуется употреблять сыворотку или изолят. После физических упражнений в течение 25-30 минут в организме возникает белково-углеводное окно. Это явление характеризуется изменением привычного хода метаболизма — одновременно поступающий белок и углеводы расходуются только на образование протеинов, следовательно, не происходит откладывание жира в подкожную клетчатку. По этой причине диетологи рекомендуют использовать гейнеры после тренировки вместо протеина. Добавка включает в себя не только белок, но и углеводы. Такой состав более эффективно наращивает мускулатуру. Пользу приносит одновременное употребление спортивной добавки с БЦАА — разветвленными аминокислотами, а также карнитином, который снижает чувство усталости и сокращает восстановительный период.

Употребление спортивных добавок между приемами пищи обеспечивает организм поступлением белка в течение всего дня. Это особенно актуально в период сушки или при нарушении режима питания. Можно принимать сывороточный белок, концентрат, изолят.

Перед сном рекомендуется пить казеиновый протеин. Эта разновидность спортивной добавки медленно усваивается, что предотвращает распад белка в мышцах и уменьшение их массы. Ночью надпочечники вырабатывают некоторое количество катехоламинов, способствующих разрушению протеина. Употреблять казеин рекомендуется за час до сна.

Поступление белка после его приема происходит в течение 5-8 часов в зависимости от характеристик порошка и индивидуальных особенностей организма. Эффективно использование казеина после тяжелых физических нагрузок, так как поступление белка в течение нескольких часов ускоряет процесс регенерации поврежденных мышечных клеток.

Спортивную добавку рекомендуется включить в рацион при соблюдении строгой диеты, во время которой мускулатура перестает увеличиваться в объеме без дополнительного поступления белков.

Основной подход к питанию для набора мышечной массы — комплексный. Максимальная эффективность наблюдается при регулярном и длительном (месяц и более) приеме спортивных добавок. При этом предпочтительней многокомпонентной рацион спортивного питания, который включает в себя протеины или гейнеры, БЦАА, карнитин и другие питательные вещества. Соблюдение необходимых дозировок и режима употребления помогает достичь желаемого рельефа.

Однако распространенное мнение о том, что спортивное питание может заменить обычную пищу ошибочно. Переход на монодиету может нанести непоправимый вред организму. Не забывайте о возможных противопоказаниях к приему спортивных добавок. Так, людям с непереносимостью лактозы необходимо использовать соевую добавку. В случае возникновения аллергической реакции или других побочных явлений на фоне употребления протеина следует прекратить прием и обратиться к врачу.

Сколько протеина нужно принимать в сутки

Потребность в белке зависит от количества тренировок, их интенсивности, а также пола, возраста, веса и других индивидуальных особенностей организма.

В среднем человеку, не занимающемуся спортом, необходимо около 1 г белка на 1 кг веса. Спортсменам, которые регулярно тренируются, нужно 2-3 г протеина на 1 кг. Новичкам рекомендуется начинать со стандартного количества белка — 1 г/кг с постепенным его увеличением.

Если натуральная еда отвечает необходимым требованиям, не обязательно включать в рацион спортивные добавки. В противном случае мышцы будут расти быстрее, если использовать БАДы или скорректировать меню.

Например, спортсмен весит 78 кг, значит, суточная потребность в белке составляет 220 г. С питанием в организм поступает всего 150 г протеина, что значительно меньше нормы.

Чтобы понять, сколько протеиновой добавки включить рацион, подсчитывают дефицит белка. Для этого из 220 г вычитают 150 г, недостаток — 70 г. Одна порция протеина содержит около 25 г белка, значит, БАД принимают три раза в день.

Подобную схему можно рассчитать самостоятельно, исходя из собственного веса. Продолжительность курса зависит от исходных данных и желаемых результатов.

Таблица средней суточной нормы белка на 1 кг веса (граммы)

Представленная таблица демонстрирует суточную потребность в протеине с учетом пола и возраста.

	Снижение массы тела	Поддержание массы	Наращивание мышечной массы
Мужчина	2	1,5	2
Женщина	1,5-2	1,3	1,5-2
Подросток	1,5	1	1,5

Как принимать протеин для похудения девушкам

Протеин принимают не только для увеличения мышечной массы, но и похудения, что наиболее актуально для девушек. Чтобы сбросить лишний вес, необходимо правильно использовать спортивные добавки.

Сывороточный протеин разных марок

Сывороточный протеин выпускается в виде гидролизата, изолята и концентрата. Различие заключается в степени очистки от жиров. Для похудения рекомендуется использовать изолят или гидролизат. В их составе содержится наименьшее количество жиров.

Рецепт приготовления добавки прост — порошок залить молоком. Совет диетологов — лучше использовать обезжиренный продукт.

Казеиновый протеин используется для предотвращения распада мышечного белка в ночное время. Кроме того, медленное поступление аминокислот в течение 7 часов отдыха способно восстановить мышечные волокна, которые подверглись микротравматизации. Добавка представляет собой сухой порошок, который тщательно размешивают в молоке или воде с помощью шейкера и пьют за 30-60 минут до сна.

Чтобы похудеть в более короткие сроки рекомендуется придерживаться мультикомпонентного питания, в рацион которого входит не только белок, но и БЦАА, креатин, витамины и другие полезные соединения.

В перерыве между тренировками используют молочную сыворотку для поддержания нормальной концентрации белка в организме.

Итоги

Длительность приема спортивного питания для снижения веса зависит от исходной массы тела, особенностей питания и скорости метаболизма. Как правило, протеин принимают курсом в несколько месяцев.

Чтобы добиться максимального эффекта, нельзя ограничиваться одним лишь приемом протеина — рекомендуется наладить питание и начать тренироваться.

Новичкам подойдет утренняя или вечерняя пробежка, которую по мере повышения уровня общей физической подготовки можно заменить силовыми упражнениями. Если тело не подготовлено, нельзя качаться слишком интенсивно – это может навредить организму.

Научный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Редакция cross.expert

Белок для начинающих: 4 основных правила

Белок — важная часть спортивного питания — в этом нет ничего нового. Но когда дело доходит до выяснения, что есть, когда и сколько есть, вся тема становится намного сложнее. Если вы хотите знать основные, но важные принципы потребления белка, ниже мы собрали несколько простых правил, которые помогут вам достичь своих #ProteinGoals, не перегружая себя всей другой ненужной информацией.

Правило №1: 0.8 граммов протеина на килограмм массы тела.

Звучит сложно — не так. Конечно, рекомендуемая суточная доза белка зависит от ваших индивидуальных обстоятельств — например, вашей цели, веса, роста, пола, уровня физической активности и т. Д., НО если все эти полезные продукты питания для вас новы, рекомендуемое выше количество является хорошим. минимум, к которому нужно стремиться в начале.

Чтобы дать вам представление о том, сколько это протеина, вот примерное количество, которое вы найдете в следующих распространенных продуктах:

Тунец (100 г консервированных в воде): 25.5 грамм

Цыпленок (100 г грудки, приготовленная): 30 г

Тофу (100 грамм): 8 грамм

Чечевица (приготовленная на 100 грамм, без добавления жира): 9 грамм

1 яйцо : 6 граммов

1 яичный белок : 3 грамма

Означает ли это, что вам нужно использовать калькулятор каждый раз, когда вы готовите еду? Нет. Если вы ведете активный образ жизни, 1 или 2 протеиновых коктейля в день, а также сочетание мяса или рыбы на обед и ужин и завтрак, включающий такие продукты, как йогурт или яйца, должны дать вам достаточно белка для достижения ваших ежедневных целей.

Правило № 2: Чем меньше ножек, тем лучше.

Это в основном означает, что чем меньше у животного ног, из которых поступает белок, тем лучше для вас. Рыба и белое мясо птицы, очевидно, лучший вариант, потому что у рыбы вообще нет ног, а у курицы или птицы их всего две — мы говорили вам, что это не будет так сложно, как вы думали, верно ?!

Правило № 3: Белок должен быть включен в каждый прием пищи.

Будь то завтрак, обед или ужин, потребление белка должно быть разделено на весь день и включено во все приемы пищи.И это не только для того, чтобы помочь вам удовлетворить ваши повседневные потребности. Белок также помогает стабилизировать вашу энергию, заставляет вас дольше чувствовать сытость и ускоряет метаболизм. Вот почему, чем больше вы едите продуктов с высоким содержанием белка, тем меньше вероятность того, что вы будете испытывать постоянную тягу между ними. #AllDayEveryDay

Правило №4: пока придерживайтесь сывороточного протеина.

На рынке так много разных видов протеиновых порошков, что легко запутаться и увлечься. Откроем вам секрет: вам не нужны все эти добавки.По крайней мере, пока. Когда дело доходит до покупки протеинового порошка, выбирайте тот, который является основным и натуральным, без добавок или странных ингредиентов. Когда дело доходит до его употребления, мы рекомендуем через 10-30 минут после тренировки, когда ваше тело находится в упадке и ваши клетки нуждаются в питательных веществах. Смешайте одну мерную ложку порошка сывороточного протеина с бананом и небольшим количеством воды, чтобы получить легкий, но эффективный восстанавливающий коктейль после тренировки.

Руководство для новичков по использованию протеинового порошка

Фото (по часовой стрелке сверху слева): Twenty20; Перри Сантаначоте; Pond5; Perry Santanachote

Сегодня, заходя в любой тренажерный зал, вы услышите стук шейкерной бутылки с такой же вероятностью, как и лязг гантелей.Порошки, батончики и другие добавки настолько прочно укоренились в культуре тренировок, что трудно представить, чтобы после отличной тренировки не было какого-то коктейля (а иногда даже во время тренировки). И, в частности, протеиновый порошок лидирует. Созданная из различных источников — от сыворотки до сои и гороха — популярная добавка прочно закрепила свое место в наших умах, диетах и даже в наших местных продуктовых магазинах.

Если вы элитный спортсмен или просто воин на выходных, скорее всего, у вас дома есть туба с протеиновым порошком.А если нет, то, возможно, в какой-то момент вы проглотили коктейль или смузи. Но знаете ли вы, что внутри вашего протеинового порошка? И знаете ли вы, как с его помощью получить наилучшие результаты? Чтобы помочь вам более эффективно решить, как, когда и следует ли вам использовать это дополнение, мы создали это руководство для начинающих. Вот как решаются самые популярные вопросы о протеиновом порошке.

СВЯЗАННЫЙ: 9 полезных домашних рецептов протеиновых батончиков

Праймер для протеинового порошка: почему и что

Многие посетители тренажерного зала берут ванну и начинают добавлять коктейли в свой рацион, не задумываясь заранее, зачем им вообще нужен протеиновый порошок. .По словам Брайана Сен-Пьера, спортивного диетолога и тренера по питанию в Precision Nutrition, наиболее очевидной причиной приема протеинового порошка является достижение дневной нормы потребления протеина. Однако в них нет необходимости. «Если вы можете удовлетворить свои потребности в белке с помощью цельных продуктов, это нормально», — говорит Сен-Пьер. Если вы обнаружите, что принимаете качественный цельный источник белка три-четыре раза в день, обычно это один грамм белка на фунт веса тела, возможно, вам даже не понадобится запасной порошок.Но когда у вас мало времени, протеиновые добавки могут стать вашим главным союзником.

Хотя на этикетках может быть указано иное, разные ванны более равны, чем вы думаете. В основе всех протеиновых порошков лежит именно то, что можно было бы предположить (или надеяться) — протеин, будь то сыворотка, конопля, соя или что-то еще. Тем не менее, вы можете встретить такие термины, как «гидролизованный» и «современный», чтобы украсить бутылки. Сен-Пьер утверждает, что стремление к лучшему и быстрому перевариванию протеиновых порошков может быть легкомысленным по большому счету (исследования соглашаются).«Многие компании будут настаивать на том, чтобы вы платили большие деньги за сыворотку травяного откорма или сыворотку, фильтрованную холодным способом», — говорит Сен-Пьер. «Это могут быть вещи, которые сделают их лучше, но вопрос насколько лучше — предмет обсуждения».

СВЯЗАННЫЙ: Как выбрать лучший протеиновый порошок для вас

Итак, если большие затраты не обязательно улучшают протеиновый порошок, на что следует обратить внимание покупателям при покупке пищевых добавок? Сен-Пьер рекомендует сначала поискать компанию с хорошей репутацией, которая имеет хорошие производственные практики (они часто рекламируют это на этикетке).Он также предлагает покупателям проверять различные продукты с помощью сторонних сертифицирующих брендов, таких как Informed Choice. Сертифицирующие компании покупают настоящие продукты с полок магазинов (как обычный покупатель) и проводят тесты, чтобы убедиться, что на бутылке есть то, что рекламируется на этикетке.

После того, как вы сузили поиск белков до нескольких брендов, пришло время изучить факты о питательных веществах. Хотя числа и слова могут показаться странными, Сен-Пьер рекомендует просто взглянуть на несколько характеристик.Ему нравится протеиновый порошок с относительно низким содержанием жиров и углеводов.

Фото и рецепт: Perry Santanachote

Когда смешивать

Итак, вы провели исследование и принесли домой банку высококачественного протеинового порошка. Что теперь? Определить лучшее время для приема добавок может быть непросто. Вот два наиболее распространенных использования протеинового порошка в течение дня и конкретные применения для каждого из них.

1. Замена еды

Когда вы спешите на работу поздно утром, последнее, на что у вас есть время, — это приготовить быстрый завтрак, чтобы начать свой день.Это один из сценариев, в котором протеиновые коктейли могут пригодиться. В общем, Сен-Пьер рекомендует добавлять овощи, одну-две порции фруктов и немного полезных жиров вместе с одной-двумя ложками протеинового порошка. Фактически, он и команда Precision Nutrition придумали термин для этих массовых заменителей еды — «супер-коктейли». Эти коктейли можно использовать вместо еды или в дополнение к обычному приему пищи, когда вы пытаетесь набрать вес. Вот их рекомендуемый рецепт для мужчин и женщин:

Мужчины
2 ложки протеинового порошка
1-2 чашки овощей (например, шпинат, который не влияет на вкус)
2 горсти фруктов (свежих или замороженных)
2 столовые ложки здорового жира (например, ореховое масло или семечки)
Миксер (миндальное молоко, обычное молоко, вода — на ваш выбор)

Женщины
1 мерная ложка протеинового порошка
1 чашка овощей
Пригоршня фруктов
1 столовая ложка полезных жиров
Миксер (миндальное молоко, обычное молоко, вода — на ваш выбор)

Эти рецепты поднимают еще одну волнующую тему — гендерные различия.Пищевые добавки для тренировок часто рассматриваются как отрасль, в которой доминируют мужчины, но протеиновые порошки также эффективны для женщин. Однако Сен-Пьер отмечает, что потребности женщин в питании отличаются от потребностей мужчин. В общем, им нужно меньше белка на фунт веса (в первую очередь из-за различий в составе тела). По этой причине Сен-Пьер изначально рекомендует женщинам использовать одну мерную ложку вместо двух. Однако он сразу признает, что урок «разрезать пополам» не является окончательным решением. «Дело не в том, что женщинам нужно ровно вдвое меньше мужчин … В конечном счете, это просто дает вам основу, чтобы что-то начать.Оттуда вы можете настроить его в соответствии со своими потребностями », — говорит Сен-Пьер.

СВЯЗАННЫЙ: Как на самом деле выглядят 25 граммов протеина

Если оставить в стороне гендерные различия, если эти коктейли настолько богаты питательными веществами, почему бы вам просто не смешивать шейкер для каждого приема пищи и отказываться от приготовления (и грязной посуды) ) на пользу? Сен-Пьер предупреждает, что, хотя коктейли отличные, они все же не такие, как цельные продукты. «Цельные продукты содержат больше питательных веществ, чем когда-либо было в порошке», — говорит он.Иногда вы также можете потерять питательную ценность, употребляя питательные вещества и витамины вместо того, чтобы есть их. По этой причине он рекомендует принимать не более двух коктейлей в день (даже если это слишком сильно). Ключ состоит в том, чтобы использовать коктейли в крайнем случае и полагаться на цельные источники пищи для остальной части ваших приемов пищи.

Фото: Pond5

2. Посттренировочный период

С появлением посттренировочного окна — небольшого отрезка времени для приема питательных веществ после тренировки для получения наибольшей пользы — протеиновые коктейли и бутылки-шейкер стали необходимостью для поездка в тренажерный зал.Считалось, что если вы не встряхиваете перед тем, как выйти за дверь, вы снижаете время восстановления и сводите на нет те преимущества, которые вы могли бы получить от тренировки. Было доказано, что добавление протеина после тренировки является полезным, особенно в том, что оно помогает людям восстановиться после тяжелой тренировки и потенциально увеличивает прирост мышц и силы. Однако окно после тренировки могло быть немного раздутым. Сен-Пьер признает важность посттренировочного питания, но не в такой степени, как вы думали ранее.«В принципе, это неплохо — встряхнуть сразу после тренировки, но это не обязательно», — объясняет он. «Не сводите себя с ума, думая, что вы зря потратили тренировку, потому что сразу после нее не встряхнули».

СВЯЗАННЫЙ: 15 неожиданных рецептов протеинового порошка

Итак, как послетренировочные коктейли должны вписаться в ваше питание? Это действительно зависит от личных предпочтений. Раньше считалось, что протеиновые коктейли перевариваются в желудке быстрее, чем цельные продукты, быстрее обеспечивая питательные вещества для наращивания мышц.Сен-Пьер объясняет, что новое исследование показывает, что это не так. Теперь он советует клиентам использовать то, что наиболее удобно. «Если хочешь выпить, это круто. Если вы хотите приготовить полноценную еду, это тоже более чем нормально. Любой из подходов допустим, так что это личное предпочтение », — говорит тренер. Также может иметь значение чувствительность желудка. Некоторым людям труднее принимать цельную пищу сразу после тренировки. В таких случаях встряхивание будет правильной заменой быстрой дозы протеина.

Протеиновые порошки, казалось бы, стали необходимостью для активного образа жизни наряду с высокотехнологичными фитнес-трекерами и ультрасовременной обувью. Хотя протеиновые коктейли могут быть удобным способом получения калорий, это не значит, что они всегда лучший вариант. Источники цельной пищи по-прежнему являются вашим лучшим выбором для получения жизненно важных питательных веществ. Вывод состоит в том, чтобы построить свой рацион на основе твердой пищи и использовать протеиновый порошок в качестве, как вы уже догадались, добавки, когда это полезно и удобно.

СВЯЗАННЫЕ: 11 рецептов вкусных протеиновых порошков

Первоначально опубликовано в июле 2014 года. Обновлено в марте 2017 года. вашим целям в области здоровья и фитнеса. Мы рекомендуем только те продукты, которые нам нравятся и которые, по нашему мнению, понравятся и вам. Если вы встретите на нашем сайте партнерскую ссылку, это означает, что мы получим небольшую комиссию, если вы решите совершить покупку.

Руководство по протеиновым коктейлям для начинающих

Нет никаких сомнений в том, что протеиновые коктейли — это полезная добавка, позволяющая получить немного дополнительного белка в вашем рационе. Так почему же так много парней в спортзале не имеют плана действий? У нас есть подробный анализ коктейлей, чтобы вы могли извлечь максимум из своих блюд.

Лучше всего для… перед тренировкой

Предтренировочный коктейль наиболее эффективен, если выпить примерно за полчаса до начала тренировки.Если вы не начнете тренировку в течение нескольких часов после того, как ее выпили, вы вряд ли заметите реальную пользу. И не выбирайте коктейль, состоящий исключительно из белков . «Коктейль с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов не идеален», — говорит спортивный диетолог Карен Рид . «Недостаток углеводов увеличивает риск повреждения мышц».

Не ждите, что ваш коктейль сделает всю работу за вас. «Что касается максимального наращивания мышц, ваш прогресс полностью зависит от тренировок», — говорит Урсула Аренс, представитель Британской диетической ассоциации.Используйте встряхивание, чтобы накачать, зарядить — и подтолкнуть себя немного сильнее.

Подходит для … после тренировки

Есть время и место для жира, а после тренировки в спортзале — нет. Опять же, коктейль с небольшим количеством углеводов — хороший вариант, поскольку углеводы катализируют всплеск инсулина в организме. Это ускоряет поступление питательных веществ в мышечную ткань. Вам также понадобится , чтобы выбрать правильный коктейль . Лучше всего протеин с высоким содержанием сывороточного протеина — это самый быстро усваиваемый протеин, который сразу воздействует на ваши мышцы.

Те, кто тренируется регулярно и интенсивно, должны стремиться получать два грамма протеина на килограмм своего веса в день — или даже немного больше. Но пить бесконечное количество чистого протеина — не лучшая идея. «Когда вы дойдете до определенной точки, больше не поможет», — говорит Аренс. Что наиболее важно, — это выпить коктейль как можно скорее после окончания тренировки. «Все дело в том, чтобы попасть в эти временные окна», — говорит Рид.

Optimum Nutrition Gold Standard 100% казеиновый порошок

Подходит для… перед сном

Протеиновый коктейль примерно за час до того, как вы отправитесь в мешок, является оптимальным, но некоторые могут обнаружить, что им нужно немного раньше, чтобы спать комфортно. Идеально подойдет коктейль на основе казеина, который действует через ваше тело очень медленно. «Вы будете кормить мышцы в то время, когда у вас повышен уровень гормонов роста, поэтому сейчас самое время получить лучший стимул», — говорит Рид.

Если вы не хотите выплеснуть коктейли, , большой стакан молока и банан — фантастическая недорогая альтернатива.Молоко содержит смесь сывороточного протеина и казеина и стимулирует рост мышц в течение ночи.

Эд Ванстон Эд Ванстон — цифровой директор отдела мужского здоровья.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Объяснение 3 лучших протеиновых порошков для начинающих
Я могу получать комиссию за покупки, сделанные по ссылкам на продукты на этой странице, но я всегда придерживаюсь своего мнения и поддержки!
Если вы хотите привести себя в форму до лета, по особому случаю или просто вести более здоровый образ жизни, возможно, вы захотите добавить протеиновые порошки в свой рацион.
Протеиновые порошки позволяют заменить прием пищи (или дополнить прием пищи) протеиновым коктейлем, который помогает получить количество белка, необходимое для наращивания силы и мышечной массы.
Если вы читаете эту статью, скорее всего, вы думали попробовать протеиновый порошок, но не уверены, какой бренд вам подойдет. Позвольте мне упростить вам процесс!
На мой взгляд, лучшие протеиновые порошки для начинающих:
Давайте подробнее рассмотрим, что должен учитывать каждый новичок при покупке своего первого протеинового порошка.
На что обращать внимание при покупке протеиновых порошков
Как новичку, вам нужно знать несколько вещей, прежде чем покупать свой первый протеиновый порошок, чтобы убедиться, что вы получаете продукт, который сделает то, что вам нужно это делать.
На рынке представлен широкий выбор протеиновых порошков, поэтому пытаться исследовать каждый продукт может быть очень сложно.
Давайте рассмотрим несколько вещей, которые следует помнить при выборе протеинового порошка.
Для чего используется протеиновый порошок и кому он нужен?
Протеиновый порошок обычно используется для приготовления коктейля для замены еды или для дополнения еды.
По сути, это относительно недорогой и удобный способ очень быстро получить большое количество белка.
Чтобы нарастить силу и мышцы (или сохранить мышечную массу в фазе сокращения или похудания), вам потребуется довольно хорошее количество белка каждый день — примерно от 0,8 до 1 грамма на фунт веса тела.
Протеиновые порошки не нужны, поскольку они, очевидно, не единственный способ включить в свой рацион такое количество белка, но они удобны и зачастую дешевле, чем покупка большого количества постного мяса и других источников.
На что следует обратить внимание новичкам в протеиновом порошке?
Новичкам следует обратить внимание на несколько вещей, прежде чем нажимать на курок:
Источник и форма белка: В большинстве случаев вы получите наибольшую пользу от сывороточного протеина по сравнению с другими видами (такими как казеин, растительный белок). , горох и т. д.) Вы также захотите найти порошки, которые содержат хотя бы какой-то изолят протеина, одну из самых чистых форм и самую высокую концентрацию протеина.
Белка на порцию: Следите за этим числом, чтобы выяснить, как каждая добавка впишется в ваш общий рацион и потребности в белке.20+ граммов белка на порцию — это обычное явление. Меньше этого значения, и в добавке может быть слишком много наполнителей.
Цена : Возможно, вы не захотите сразу броситься на самый высококачественный протеин на рынке. Если вам не нравится принимать белковые добавки или вам не нравится вкус, вам не захочется застрять в дорогой ванне, которую нужно допить или потратить впустую.
Какой бюджет на протеиновый порошок?
Хороший бюджет будет зависеть от того, сколько белка вам понадобится и какой бренд вы хотите использовать.
Самые респектабельные протеиновые порошки стоят от 10 до 20 долларов за фунт — туба протеинового порошка будет стоить от 1,5 до 5 фунтов.
Если вы принимаете протеиновый коктейль каждый день, то ванны обычно хватает примерно на месяц. Но диапазон может сильно варьироваться в зависимости от размера ванны и количества протеиновых коктейлей, которые вы употребляете каждый день.
Чего следует избегать?
Это будет личное решение, которое во многом будет зависеть от ваших целей и того, сколько протеинового порошка вы используете.
Например, если вы в значительной степени полагаетесь на протеиновый порошок как на значительную часть своего рациона каждый день, вы можете избегать некачественных добавок с большим количеством наполнителей, добавленным сахаром или слишком большим количеством искусственных подсластителей.
Если вы просто пробуете протеиновый порошок для удобства и хотите гибкости, которую можно добавить в быстрый коктейль здесь и там для увеличения количества протеина и аминокислот, вам подойдет более экономичный подход.
(Связано: что такое белковое пердеж? И как его предотвратить!)
А теперь давайте взглянем на некоторые отличные протеиновые порошки, которые вы можете попробовать, если только начинаете.
Лучший бюджетный протеиновый порошок для начинающих: BSN SYNTHA-6 Ultra Premium Protein Matrix
Обзор : BSN — это действительно хорошо продуманный бренд в игре с добавками, а их белковая формула начального уровня — это отличный вариант для начала.
Цена разумная и приемлемая, но вы все равно получите протеиновый порошок хорошего качества. Некоторые из более дешевых вариантов, чем этот, должны быть сокращены по качеству и ингредиентам — чего вы, возможно, захотите избежать, если ваши коктейли будут важной частью вашего рациона.
В каждой порции всего 2–3 грамма сахара, хотя (с добавлением небольшого количества искусственного подсластителя) эта добавка привносит полный привкус. Пользователи в восторге от того, как сильно они любят это пить.
Источник и форма: Смесь концентрата сывороточного протеина, изолята и др.
Белка на порцию: 22 г
Почему мне нравится этот протеиновый порошок для начинающих: «Протеиновая матрица», включенная в эту добавку, является очень круто.
Получение действительно чистого, высококачественного изолята сывороточного протеина — это здорово, если вы можете себе это позволить, но что касается менее дорогих вариантов, такая смесь имеет некоторые приятные преимущества.
Молочный белок, яичный белок и казеиновый белок в этом порошке обладают уникальными свойствами и преимуществами, что делает его хорошим универсальным выбором для новичков.
Мне также нравится, что этот недорогой и имеет отличный вкус. Это именно то, что вам нужно, когда вы впервые опускаете пальцы ног в воду.
Возможные недостатки: Существует большое количество искусственных ароматизаторов через сукралозу и другие синетические ароматизаторы.
Для некоторых это одна из причин того, почему это так вкусно без лишнего сахара.Для других вкус слишком силен.
Некоторые люди также не любят ежедневно употреблять искусственные подсластители.
Узнайте текущую цену и прочтите реальные отзывы пользователей о BSN SYNTHA-6 на Amazon .
Лучший протеиновый порошок среднего уровня для начинающих: Optimum Nutrition Gold Standard Whey Protein Powder
Обзор : Для тех, у кого немного более высокий бюджет, и которые ищут протеин более высокого качества, они действительно могут сделать часть своего образа жизни. Протеин Optimum Nutrition на сегодняшний день является одним из самых популярных и высоко оцененных протеиновых порошков на рынке.
В этой добавке используется высококачественная сыворотка и всего 1-3 грамма сахара на порцию, а также очень мягкая доза сукралозы.
То, что вы отказываетесь от вкуса с этой добавкой, вы более чем компенсируете чистым дегустационным продуктом, который полезен для вашего тела.
Источник и форма: Изолят, концентрат и пептиды сывороточного протеина
Белка на порцию: 24 г
Почему мне нравится этот белок для начинающих: В этой добавке есть за что полюбить.
Каждая мерная ложка содержит более 5 граммов естественных аминокислот с разветвленной цепью, которые отлично подходят для тренировок в тренажерном зале и восстановления мышц.
Мне также нравится, что порошок является инстанцированным (это означает, что производитель использовал один из многих методов, чтобы сделать порошок более растворимым), что означает, что у вас меньше шансов получить комки при смешивании его с водой, молоком или смузи.
Наконец, вы должны понимать, что продукт предназначен для профессиональных спортсменов — он был протестирован на наличие запрещенных веществ.Если он достаточно хорош для профессионалов, вы должны чувствовать себя вполне уверенно, принимая его.
Возможные недостатки: Хорошо, что этот белок не содержит сахара и искусственных подсластителей, но для некоторых людей это означает жертву вкусовыми качествами.
Цена здесь тоже выше, чем у многих конкурентов.
Проверьте текущую цену и прочтите реальные отзывы пользователей о сывороточном протеине Optimum Nutrition на Amazon .
Лучший высококачественный протеиновый порошок для начинающих: Isopure Zero Carb Protein Powder
Обзор : Если вы ищете протеиновый порошок с нулевым содержанием углеводов и низким содержанием калорий, не ищите ничего, кроме Isopure’s Zero Carb Protein Powder.
Этот протеиновый порошок, в каждой мерной ложке которого содержится 25 г белка, 100 калорий и 0 углеводов, идеально подходит для тех, кто хочет похудеть и нарастить мышцы.
Я довольно официально заявляю, что углеводы — это неплохо, но вам нужно умерять или ограничивать их, чтобы есть достаточно белка и не превышать целевую калорийность для похудения.
Вот что делает эту пудру отличным вариантом для новичков, особенно для тех, кто хочет похудеть и получить тонус.
Источник и форма: 100% чистый изолят сывороточного протеина
Белка на порцию: 25 г
Почему мне нравится этот протеин для начинающих: С чего начать ?!
Эта добавка сделана из 100% чистого изолята сывороточного протеина, что делает ее одним из лучших вариантов, которые вы найдете где угодно.
Мне также нравится, что нет углеводов — нет! — в каждой порции. Это действительно помогает вам снизить количество калорий, одновременно получая прилив белка, необходимый для наращивания или поддержания мышечной массы.
Это также делает этот белок идеальным кандидатом для людей, соблюдающих низкоуглеводную или кето-диету.
Это действительно высококачественный продукт, который можно добавить в свой ежедневный рацион.
Возможные недостатки: Белок Isopure содержит 240 мг натрия на мерную ложку, что составляет 10% от рекомендуемой дневной нормы потребления. В зависимости от вашей нынешней диеты вам нужно будет принять это во внимание.
На вкус потребители тоже крайне неоднозначны.Некоторым нравится мягкий сладкий вкус этой безуглеводной добавки, другим она абсолютно не нравится. Ваш пробег может отличаться!
Проверьте текущую цену и прочтите реальные отзывы пользователей о протеиновом порошке с нулевым содержанием углеводов Isopure на Amazon .
Wrapping Up
Протеиновые коктейли — это совершенно необязательная добавка, но у них есть несколько потрясающих преимуществ.
А именно, они обычно дешевле и удобнее, чем покупка и приготовление других источников с высоким содержанием белка, таких как постное мясо.
Когда вы пытаетесь максимально снизить потребление белка и макросов, они действительно могут помочь!
Если вы только начинаете, я, вероятно, еще не стал бы выкладывать большие деньги, пока вы не узнаете, можете ли вы переварить протеиновый коктейль каждый день.
Моя лучшая рекомендация — выбрать недорогой вариант, такой как BSN SYNTHA-6 (ссылка на Amazon), и попробовать его, прежде чем в конечном итоге перейти на что-то более дорогостоящее, когда вы будете готовы.
Надеюсь, что это поможет всем, и удачи!
Протеиновый порошок: полное руководство для начинающих
Из-за огромного количества доступных протеиновых коктейлей и порошков может быть трудно решить, какой из них лучше всего подходит для ваших фитнес-целей… или нужны ли они вам вообще! Прежде чем мы перейдем к различным типам протеиновых коктейлей и порошков, нам нужно установить некоторые «основные правила» в отношении потребления протеина.
Независимо от того, насколько хорошо они продаются, протеиновый коктейль — это всего лишь еще один источник белка и не имеет других волшебных преимуществ. Это означает, что именно общее количество белка, которое вы потребляете в течение дня, будет самым важным фактором, если вы хотите похудеть, нарастить мышцы или ускорить восстановление после упражнений.
БЕЛК ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Когда дело доходит до похудания, очень важен белок, так как он является наиболее насыщающим макроэлементом, помогает защитить мышечную ткань, а также способствует ускорению обмена веществ, поскольку он оказывает наивысшее термическое воздействие пищи (TEF).TEF — это энергия, необходимая для переваривания, поглощения и хранения питательных веществ и других факторов? калорий, содержащихся в белке, расходуется в этом процессе!
Рекомендуемый диапазон потребления белка для тех, кто хочет похудеть, составляет 1,5–3 г на кг безжировой массы тела. Если вы не знаете свою сухую массу тела, вы можете легко получить оценку у одного из наших тренеров в тренажерном зале. В качестве альтернативы, просто нацельтесь на середину этого диапазона — около 2 г на кг веса, и вы будете точно там, где должны быть.
БЕЛК ДЛЯ НАБОР МЫШЦ
Для набора мышечной массы, если вы потребляете около 2 г на кг веса тела, то, скорее всего, вы получите достаточно белка для поддержки роста мышц. Для человека весом 80 кг это соответствует 160 г белка в день. Как видите, 30 г протеина после тренировки — это лишь малая часть того, что вам потребуется для максимального увеличения мышечной массы. Существует также своего рода миф о том, что для наращивания мышечной массы нужно принимать протеиновый коктейль НЕМЕДЛЕННО после тренировки.Хотя после тренировки рекомендуется употреблять протеиновый коктейль (или любой другой источник белка), поскольку после силовой тренировки организм начинает процесс восстановления и восстановления, это «анаболическое окно» намного больше, чем думают люди.
БЕЛК СЫВОРОТКИ
Идея анаболического окна после тренировки объясняется тем, что многие участники тренажерного зала, стремящиеся нарастить мышечную массу, используют сывороточный протеин в качестве предпочтительного источника протеина в этот период. Несмотря на то, что это может быть несущественно, сывороточный протеин является отличным источником протеина для наращивания мышечной массы.Он быстро переваривается и всасывается в организм, делая аминокислоты (строительные блоки белка) доступными для восстановления и роста мышц. Аминокислотный профиль сыворотки обеспечивает все аминокислоты, необходимые организму для поддержки мышц в этих процессах.
Сывороточный протеин бывает трех видов: концентрат, изолят и гидролизованная сыворотка; С точки зрения реального наращивания мышечной массы особой разницы нет, но изоляты и гидролизованная сыворотка содержат больше белка и меньше сахара и жиров на грамм, чем концентрат.
Источник изображения: My Protein
CASEIN PROTEIN
Сыворотка — это один из белков, содержащихся в молоке, а другой — казеин. Как и сыворотка, казеин — это полноценный белок, то есть он содержит все незаменимые аминокислоты, но в отличие от сыворотки он намного медленнее переваривается и усваивается. Это связано с тем, что он коагулирует в желудке и медленнее проходит через пищеварительную систему, а это означает, что, хотя мы не получаем такого быстрого всплеска аминокислот, поступающих в организм, по сравнению с сывороткой, мы получаем более устойчивое поступление, что может быть преимуществом в периоды, когда мы не можем регулярно давать белок.Это делает казеин популярным источником белка перед сном, способствующим восстановлению во время сна.
Источник изображения: The Protein Works
BLEND PROTEIN
Далее у нас есть смешанные белки. Они содержат источники как сывороточного, так и казеинового белка и действительно являются лучшей из двух белковых добавок, разработанных для обеспечения краткосрочных преимуществ сыворотки с более долгосрочными преимуществами казеина. Смесь белков — идеальный источник белка, который можно использовать в любое время, особенно если вы используете протеиновые коктейли для удовлетворения ваших ежедневных потребностей в белке.Это потому, что они более точно воспроизводят источники полноценного белка из цельных продуктов, таких как яйца, молочные продукты, мясо и рыба.
Источник изображения: Bulk Powders
VEGAN PROTEIN
Веганские протеины бывают разных форм, включая экстракты гороха, риса, пшеницы и сои. В отличие от источников животного белка, источники растительного белка (кроме сои и некоторых других) представляют собой неполноценные белки. Это означает, что они не содержат всех незаменимых аминокислот для поддержания здоровья, восстановления и роста мышц.Поэтому многие веганские белки сочетают в себе различные растительные источники, чтобы создать более полноценный источник белка.
Веганские протеиновые порошки отлично подходят для людей, которые хотят похудеть, потому что большинство растительных источников с высоким содержанием белка также высококалорийны. Это означает, что порошки могут быть очень важны для удовлетворения ежедневных потребностей в белке, при этом контролируя калорийность.
Источник изображения: My Protein
УМНЫЙ МАРКЕТИНГ
Что касается протеиновых порошков / коктейлей для похудения, многие из представленных на рынке специально предназначены для женщин и добавили «дополнения» для поддержки похудания.Честно говоря, большинство из этих ингредиентов не увеличивают скорость похудания, а белок часто бывает более низкого качества и, как правило, намного дороже, чем нормальный сывороточный белок, без дополнительных преимуществ.
Существует (опять же из-за продуманного маркетинга) предположение, что сывороточный протеин создаст большие и объемные мускулы, и некоторые люди, которые хотят избежать этого взгляда, часто отказываются от сывороточного протеина, даже если он может иметь потенциальную пользу. Правда в том, что рост мышц на самом деле является медленным процессом у мужчин и даже медленнее у женщин и обычно происходит только при избытке калорий при правильном типе тренировок.Так что, если вы беспокоитесь о чрезмерном приросте мышц, не беспокойтесь, протеиновый порошок сам по себе не вызовет этого, это просто еще один источник протеина, ни больше ни меньше.
Важное замечание: для похудения рекомендуется (если вам не нужен белок) не пить свои калории. Это потому, что цельные источники белка помогут вам чувствовать сытость и контролировать тягу. Не поддавайтесь маркетинговой шумихе.
Одна из ситуаций, когда вы, возможно, захотите выпить свои калории, — это если вы изо всех сил пытаетесь набрать вес / мышцы.По мере того, как белок насыщается, может быть трудно потреблять достаточно белка и общих калорий для поддержки роста мышц для некоторых людей, которых часто называют хард-гейнерами. В этой ситуации коктейли для набора массы, которые сочетают в себе белок (обычно сыворотку), большое количество углеводов и потенциально добавленных жиров, являются удобным способом увеличить суточные потребности в калориях и белках. Но будьте осторожны, они ВЫСОКАЯ калорийность и могут легко привести к нежелательному набору жира.
В конечном счете, многие формы протеинового порошка и коктейлей могут быть полезны, но не важны для удовлетворения ваших ежедневных потребностей в белке.Если вы ищете протеиновый порошок, вам больше всего нужно учитывать содержание белка, калорийность, а также тип и качество белка, который он содержит. Среди более дорогих брендов часто очень мало различий по качеству и цене (хотя всегда бывают исключения!), И часто предполагается, что более дешевые бренды могут не иметь качества, однако существует очень большая разница между брендами и брендами, так что делайте это. свои исследования и выбирайте с умом!
Все, что вам нужно знать
Как и многие другие аспекты питания и фитнеса, для новичков может быть довольно сложно отделить факты от вымысла.Белок, особенно протеиновый порошок и протеиновые коктейли, может сбивать с толку новичков.
Возможно, вы видели, как люди в спортзале пьют яркую смесь после тренировки. Вам нужно принимать протеиновый коктейль сразу после тренировки?
Какой протеиновый порошок лучше всего подходит для похудения? Или, может быть, вы пытаетесь нарастить мышцы и хотите узнать, какой коктейль лучше всего для набора мышечной массы.
Давайте посмотрим на факты, эта статья поможет вам внести ясность.
Нужно ли мне принимать протеиновый коктейль?
Проще говоря, нет, протеиновый коктейль принимать не нужно. Вы можете получить весь необходимый белок из цельных продуктов, богатых белком, таких как птица, говядина, рыба и молочные продукты.
Прежде чем добавлять протеиновый коктейль, рекомендуется сначала просмотреть весь свой рацион, чтобы убедиться, что вы употребляете широкий выбор свежих, питательных, вкусных и богатых белком продуктов, которые вам нравятся. Ознакомьтесь с некоторыми из наших рецептов с высоким содержанием белка.
Тем не менее, периодическое употребление протеиновых добавок может помочь вам достичь целевых показателей в протеине, если у вас есть более высокие потребности или если вам сложно потреблять достаточное количество протеина из цельных продуктов.
Исследования показывают, что более высокое потребление белка может помочь с потерей жира, наращиванием мышечной массы и чувством сытости (ощущением сытости).
Протеиновые порошки
могут быть простым, вкусным и экономичным способом обеспечить достаточное количество белка в вашем рационе, но они, безусловно, не являются обязательными.
Какие бывают виды протеинового порошка?
Самая популярная форма протеина на рынке называется сывороточный протеин. Сыворотка является побочным продуктом производства сыра и имеет очень высокую биологическую ценность (BV).Высокий BV означает, что он легко переваривается, и большая его часть усваивается организмом.
Существует два основных типа сывороточного протеина.
Концентрат сывороточного протеина — это самая дешевая форма сывороточного протеина, и по этой причине она популярна среди многих посетителей тренажерного зала. Содержание белка в концентрате обычно составляет около 60-80%.
Изолят сывороточного протеина — это сывороточный протеин более высокого качества. Он имеет более низкое содержание жиров и углеводов, а белок может достигать 95%.К тому же он немного дороже концентрата.
Есть и другие порошки, которые популярны среди людей, придерживающихся растительной диеты, например, белок коричневого риса или соевый белок. Однако эти источники имеют более низкую оценку BV и менее доступны в магазинах. Некоторые люди принимают добавку казеинового протеина, но мы не видели убедительного объема исследований, которые бы показали, что казеин превосходит сывороточный протеин, хотя некоторые исследования показывают, что это может быть более сытным, если вы пытаетесь похудеть.
Когда мне следует принимать протеин после тренировки?
Вопреки общепринятым правилам тренажерного зала, не существует быстрой потребности в потреблении протеина сразу после тренировки. «Анаболическое окно» после упражнений — это тема, которую часто неправильно понимают.
Недавнее исследование, проведенное JISSN, показывает, что окно возможностей длится значительно дольше 45 минут! Для большинства людей употребления более 25 г белка (любого типа качественного источника белка, в частности коктейля) в течение 3 часов после тренировки будет достаточно, чтобы стимулировать процесс восстановления мышц (известный как синтез мышечного белка или сокращенно MPS).На практике это означает, что если вы тренируетесь перед обедом, убедитесь, что ваш обед содержит подходящую порцию белка. То же правило применяется, если вы тренируетесь перед ужином, перед завтраком и так далее.
Употребление коктейля после тренировки — неплохая идея, но определенно не необходимость.
Каковы преимущества протеинового порошка?
Как упоминалось ранее, протеиновый коктейль не нужен, но это может быть удобно, и когда вы его потребляете, часто зависит от индивидуальных предпочтений и обстоятельств.
Исследования показывают, что люди, которые употребляют протеин на завтрак, с течением дня улучшают свои привычки в еде. Добавление мерной ложки сывороточного протеина в утреннюю кашу может быть простым способом увеличить ежедневное потребление протеина. Вы также можете попробовать эти восхитительные рецепты овсянки на ночь. В качестве альтернативы вы также можете попробовать протеиновый смузи, чтобы начать свой день, и взбить все следующие ингредиенты в блендере:
50 г овсяной каши
1 мерная ложка сывороточного протеина
250 мл воды
50 г замороженной черники
Щепотка корицы.
Возможно, вам не хватает времени, чтобы после тренировки перекусить, богатым белками и углеводами, если вы занимаетесь спортом поздно вечером? Это еще один случай, когда мерная ложка протеинового порошка может оказаться для вас удобным вариантом. Исследования показывают, что употребление протеина непосредственно перед сном может улучшить белковый баланс всего тела во время восстановления после тренировки в течение ночи.
Какой протеиновый порошок лучше всего подходит для похудения?
Рынок протеинового порошка наводнен «диетическим протеином», но поможет ли он в более быстрой потере жира?
…..вряд ли.
Дело в том, что большинство этих «диетических протеиновых коктейлей» — это просто стандартный сывороточный протеин с парой добавленных ингредиентов.
Нет никаких секретных ингредиентов, которые ускорят процесс похудания. Обычно это базовые ингредиенты, такие как CLA, экстракт зеленого чая, карнитин и несколько других ингредиентов, которые просто повышают цену, но не способствуют потере жира. Дело в том, что если вы посмотрите на то, что говорит наука, эти ингредиенты на самом деле не имеют большого значения, если вообще имеют какое-либо значение, для похудания.
Итак, лучший протеиновый порошок для похудения — это тот же протеиновый порошок, который мы рекомендуем для набора мышечной массы, улучшения восстановления, увеличения потребления протеина во время завтрака… или по любой другой причине, для которой вы решили использовать протеиновый коктейль.
Победитель: наш любимый протеиновый порошок ……
Итак, какая дегустация самая лучшая, самая выгодная, всесторонний победитель? Если вы думаете, что вам будет полезно включить белковые добавки в свой рацион, то нам очень понравится этот:
Protein Works Whey Protein 80 — это высококачественный протеиновый порошок, который содержит более 80% белка с очень низким содержанием жира и лактозы и является недорогим.
Есть множество различных вкусов от клубники и ванили до шоколадного апельсина и корицы.
Если вы ищете лучший протеиновый порошок для похудения или наращивания мышечной массы, то это неплохой выбор!
Нажмите здесь, чтобы купить Whey Protein 80 на The Protein Works
Лучший сывороточный протеин для начинающих от эксперта белковой индустрии
Я хочу помочь вам выбрать лучший сывороточный протеин для начинающих.
Я начну с низшей оценки до высшей. Пожалуйста, хотя я использую термин низкосортный сывороточный протеин, на самом деле на любом уровне, где протеин не является низкосортным. Если он не из Китая, Индии или какой-либо страны третьего мира, это белок хорошего качества.
Лучший сывороточный протеин для начинающих.
Концентрат сывороточного протеина.
Это сывороточный протеин, который на 80% состоит из протеина или ниже. Это означает, что если вы приняли 100 граммов порошка, только 80 граммов фактически будут белком.Остальное — это, как правило, жир, лактоза и влага. Это то, что вам не нужно в порошке сывороточного протеина. Вот почему обычно большинству людей нужен изолят сыворотки, потому что в нем нет лактозы, поэтому он не вызывает вздутие живота или газы. Однако изолят сывороточного протеина — это НЕ то, что компании, продающие сывороточный протеин, хотят использовать, потому что его производство стоит дороже. Таким образом, их размер прибыли ниже. Компании, продающие концентрат сывороточного протеина, заходят так далеко в своем маркетинге, говоря, что концентрат сывороточного протеина «лучше», чем сывороточный изолят, потому что он менее перерабатывается.Но это полная чушь. Концентрат сывороточного протеина не имеет каких-либо преимуществ (если вы не считаете пердеть забавным) перед изолятом сывороточного протеина. Белковые субфракции в концентрате сывороточного протеина не выше, чем в изоляте сывороточного протеина. Если бы это было так, то вы бы на самом деле увидели ЦИФРЫ, подтверждающие это утверждение. Но компании, которые говорят это, чтобы попытаться убедить вас, что концентрат сыворотки лучше, чем изолят сыворотки, НИКОГДА не могут подкрепить это утверждение фактическими цифрами, потому что они знают, что если они это сделают, то будет показано, что они ошибаются.Вот вам несколько цифр. Концентрат сывороточного протеина содержит МЕНЬШЕ ВСАА, чем изолят сывороточного протеина. Одна из причин, по которой сывороточный протеин так хорош для наращивания мышечной массы, заключается в том, что он естественным образом содержит более 30% BCAA. BCAA — это строительные блоки для мышц. В изоляте сывороточного протеина обычно на 10-15% больше BCAA, чем в концентрате сывороточного протеина. Насколько мне известно, большинство людей покупают и пьют порошок сывороточного протеина, чтобы нарастить мышцы. Таким образом, одним из самых важных факторов является содержание BCAA.Нет смысла покупать концентрат сыворотки, думая, что он лучше, чем изолят сыворотки, хотя на самом деле изолят сыворотки содержит больше BCAA. Говоря о BCAA и маркетинге, пусть вас не вводит в заблуждение такая чушь. Посмотрите, как они пытаются заставить вас думать, что они добавили предшественники BCAA, глютамина и глютамина. Что ж, они этого не сделали. Это все встречающиеся в природе аминокислоты. Это было бы то же самое, что увидеть апельсин в продуктовом магазине, и на нем написано. «С ВИТАМИНОМ С». Ну да, всем известно, что апельсины содержат натуральный витамин С.То же самое касается сывороточного протеина, BCAA, глютамин и предшественники глютамина, которые естественным образом присутствуют в сывороточном протеине. Компания, продающая его, не сделала ничего, чтобы добавить к этому. Они просто использовали хитрый маркетинг, чтобы поднять лейбл, чтобы он выглядел лучше, чем он есть на самом деле.
Итак, теперь мы точно знаем, что концентрат сывороточного протеина НЕ лучше изолята сывороточного протеина в любой категории, такой как субфракции протеина и содержание аминокислот. Компании, заявляющие об этом, могут только кричать и кричать об этом, но не могут подтвердить это фактическими цифрами.
И, кстати, концентрат сыворотки на вкус точно такой же, как и изолят сыворотки, так что тут нет ничего особенного.
ЕДИНСТВЕННАЯ причина, по которой вы предпочтете концентрат сывороточного протеина вместо изолята сывороточного протеина, — это ДЕНЬГИ. Нет ничего плохого в концентрате сывороточного протеина. Это отличный протеиновый порошок. По-прежнему имеет одну из самых высоких биологических ценностей по сравнению с любым протеиновым порошком. Он приятный на вкус и снабжает организм большим количеством BCAA. Так что не думайте, что концентрат сывороточного протеина — дерьмовый протеин, потому что это не так.Это отличный протеин. Однако изолят сывороточного протеина лучше, и это факт!
Мега сывороточный протеин 5 фунтов без сахара

Изолят сывороточного протеина Изолят сывороточного протеина
означает, что если у вас есть 100 грамм порошка сывороточного протеина, 90 грамм или больше фактически будут белком. У вас есть изолят сывороточного протеина с содержанием белка 97% (он производится компанией Davisco Foods в Миннесоте). Я никогда не видел сывороточного протеина с содержанием протеина 99% и выше.Большинство изолятов сыворотки на 90% состоят из белка. В нем не будет жиров, лактозы и углеводов. Это делает изолят сывороточного протеина отличным протеином для всех, от детей до пожилых людей. Он приятный на вкус, хорошо смешивается, не вызывает вздутия живота или газов. Вы можете добавить его ко всему, и его очень легко пить. Таким образом, он очень удобен в использовании, однако это не единственная причина, по которой изолят сывороточного протеина так популярен.
Опять же, я возвращаюсь к тому факту, что строительными блоками мышц являются BCAA. Изолят сывороточного протеина на 30% состоит из аминокислот с разветвленной цепью.Это означает, что если вы взяли 30 граммов порошка из изолята сывороточного протеина, у вас было бы 9 граммов BCAA. Если вы будете использовать концентрат сывороточного протеина, у вас будет около 5 граммов BCAA на порцию. Также имейте в виду, что организм не может вырабатывать BCAA. Вы должны получать их из пищи, например, сывороточный протеин и другие источники протеина.
На Proteinfactory.com мы предлагаем протеин самого высокого качества в мире. Если вам нужен базовый изолят сыворотки, возьмите наш изолят сыворотки CFM или изолят молочной сыворотки Молкеган, оба из них на 90% состоят из белка.
Wisconsin Whey Isolate 5 фунтов
Нативный изолят сывороточного протеина.
Вы когда-нибудь слышали выражение «Они не делают вещи, как раньше?» Еще в начале 90-х, когда впервые появился сывороточный протеин, он был очень эффективным протеином для наращивания мышечной массы. Позвольте мне поправиться. НЕКОТОРЫЕ сывороточные протеины оказались очень эффективными, но не все. Мне было около 22 лет, когда я впервые начал заниматься бодибилдингом, и я помню, как впервые использовал определенный сывороточный протеин, и позвольте мне сказать вам, когда я использовал этот конкретный сывороточный протеин, у меня появились серьезные мышцы.Это произошло по двум причинам. Сывороточный протеин, который я тогда использовал, был биоактивно анаболическим, и № 2 он был почти на 100% неденатурированным. Позвольте мне объяснить дальше.
Раньше, когда мне было двадцать два года (я был маленьким гуру протеина), я, даже не зная, использовал сывороточный протеин, сделанный из обезжиренного молока. У него был прекрасный вкус, и он не имел никакого забавного послевкусия. Я быстро окреп и нарастил мышечную массу. Почему это было? Разрешите пояснить…
Сывороточный протеин — это молочный продукт, который по закону подлежит пастеризации.Пастеризация требует тепла. Тепло денатурирует сывороточный протеин. ФАКТ, ВСЕ БЕЛКИ СЫВОРОТКИ, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ СЫРА, ДВАЖДЫ ПАСТЕРИЗОВАНЫ. БЕЛКИ СЫВОРОТКИ, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА, ПАСТЕРИЗИРУЮТСЯ ТОЛЬКО ОДИН РАЗ! Я уверен, что большинство из вас слышали термин «неденатурированный». С точки зрения непрофессионала денатурированный означает, что белок был несколько поврежден во время производства. Когда белок поврежден, он теряет часть своей эффективности в наращивании мышечной массы. Сывороточный протеин, который я тогда использовал, был лишь слегка денатурирован, потому что он происходил из молока.Это означало, что анаболические сывороточные альбумины, факторы роста, субфракции и иммунноглобулины в основном не повреждены. Из-за этого сывороточный протеин, который я использовал, давал некоторые результаты. Но с годами производители сывороточного протеина начали получать сывороточный протеин из сыра. А когда сывороточный протеин поступает из сыра, он должен быть дважды пастеризован по закону Министерства сельского хозяйства США. Один раз от коровы к молоку, затем снова от молока к сыру. Таким образом, сывороточный протеин в буквальном смысле уменьшил эффект наращивания мышечной массы.Шли годы, и компании по производству пищевых продуктов, в том числе ProteinFactory.com®, продавали сывороточный протеин, приготовленный из сыра. Полученный из сыра сывороточный протеин по-прежнему является протеином очень и очень высокого качества. Вы по-прежнему получаете все свои аминокислоты, а белок имеет большую биологическую ценность по сравнению со всеми другими источниками белка. Но здесь, в ProteinFactory.com®, мы НИКОГДА не удовлетворены и всегда стремимся улучшить протеин. Мы доминируем в индустрии белкового питания. А теперь мы представляем вам последние разработки в области сывороточного протеина.
ИЗОЛИТ НАТИВНОГО СЫВОРОТКОВОГО БЕЛКА. ВПЕРВЫЕ В ИСТОРИИ ВЫ МОЖЕТЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ИЗОЛЯТ СЫВОРОТКИ, НЕПОСРЕДСТВЕННО ИЗГОТОВЛЕННЫЙ ИЗ МОЛОКА! И ПОТЕНЦИАЛЬНО РАЗБЛОКИРУЙТЕ ИСТИННУЮ СИЛУ СЫВОРОЧНОГО БЕЛКА!
Подводя итог, нативный сывороточный протеин будет вашим лучшим сывороточным протеином. Трудно найти, но оно того стоит.
Концентрат нативного сывороточного протеина 5 фунтов
Гидролизованный сывороточный протеин
Один из лучших протеиновых порошков, которые вы можете использовать, — это гидролизованный протеин.Гидролизованный протеиновый порошок — это предварительно переваренный протеин. Это означает, что он в определенной степени расщепляется из всей пищевой формы, что ускоряет и облегчает его усвоение. (Имейте в виду, что концентрат и изолят сывороточного протеина представляют собой цельные пищевые протеины.) И это отлично подходит для наращивания мышечной массы. Производители могут гидролизовать любой протеиновый порошок, но в данном случае речь идет о гидролизованном сывороточном протеине. Гидролизованный сывороточный протеин продается ОЧЕНЬ редко. Если вы можете найти 100% гидролизованный сывороточный протеин на розничной полке, вам повезло.Почему это? Потому что на вкус УЖАСНЫЙ. Ужасный вкус объясняется самими пептидами. Пептиды, которые расщепляются ферментами, добавленными производителем в сывороточный протеин, придают горький вкус, чем меньше пептиды, тем хуже вкус. Вот почему нельзя пить гидролизованный сывороточный протеин. Однако, если вы можете найти способ пить его (например, ваши вкусовые рецепторы могут терпеть что угодно), то вы действительно помогаете своим усилиям по наращиванию мышечной массы. Усилия по наращиванию мышц усиливаются, потому что гидролизованный сывороточный белок абсорбируется намного эффективнее, чем изолят или концентрат сывороточного белка.Кроме того, гидролизованный сывороточный протеин усваивается быстрее. Таким образом, использование гидролизованного сывороточного протеина до и после тренировки — хорошая идея. Вам нужно взять от 25 до 40 граммов гидролизованного сывороточного протеина хорошего качества и сложить его с примерно 50 до 70 граммами углеводов. Еще раз вспомните, как найти хороший гидролизованный сывороточный протеин высокого качества. Только не покупайте тот, в котором НИЧЕГО не сказано о средней молекулярной массе. Поскольку гидролизованные продукты из сывороточного протеина перевариваются так быстро, ваш организм вырабатывает инсулин.Инсулин — очень важный анаболический гормон. Технически вам не обязательно использовать гидролизованную сыворотку и хорошие углеводы, вы можете просто использовать шоколадное молоко до и после тренировки. Но шоколадное молоко состоит из фруктозы (медленно перевариваемых углеводов) и молочного белка (медленно перевариваемого белка с лактозой). Здравый смысл заключается в том, чтобы знать, что более качественные ингредиенты, такие как гидролизованный 520 Proteinfactory.com и карбюратор Mod6, дают лучшие результаты, чем средняя формула после тренировки, которую продают многие компании-производители пищевых добавок.Эти продукты обычно представляют собой просто мальтодекстрин, концентрат сывороточного протеина и иногда некоторые добавленные аминокислоты в свободной форме. Однако они рекламировались как лучшая послетренировочная программа, которую вы можете купить. НЕТ! Хорошее качество после тренировки — это что-то вроде высококачественных фруктов и овощей в блендере или порошкообразного углеводного продукта, такого как овсяные мышцы Proteinfactory.com, и порошка гидролизованного протеина. Кроме того, вы можете получить что-то вроде наших пептидов лейцина и использовать до и после тренировки. Мы знаем, что аминокислота лейцин играет важную роль в синтезе белка.Использование его в приеме пищи до и после тренировки — отличная идея. Имейте в виду, что я не рекомендую L-лейцин. Никогда не было доказано, что эта аминокислота в свободной форме способствует наращиванию мышечной массы. Не только это, но и примите это во внимание. Аминокислоты в свободной форме существуют с 1980-х годов. Вы можете сказать «до смешного старый»? Никогда не используйте аминокислоту в свободной форме вместо гидролизованного белкового продукта.
Но прежде чем покупать гидролизованный сывороточный протеин, вы ДОЛЖНЫ знать средний молекулярный вес порошка, который вы хотите купить.Если вы этого не сделаете, то ни при каких обстоятельствах вам не следует покупать гидролизованную сыворотку, на которую вы смотрите. Почему я это говорю? Поскольку КАЧЕСТВО гидролизованного сывороточного протеина может сильно различаться, так резко между хорошей гидро-сывороткой и плохой гидро-сывороткой, это даже не смешно. Гидролизованный сывороточный протеин хорошего качества будет иметь очень и очень горький вкус. Настолько горькие, что их даже нельзя пить. Если вы приобрели сывороточный протеин, который утверждался, что он гидролизован, и у него не было горечи, вас просто сорвали.Если вы купили одну из этих так называемых смесей сывороточного протеина, прочитали обратную сторону колоды ингредиентов и увидели «гидролизованный сывороточный протеин», но затем, смешав ее с водой и выпив, вы не почувствуете ни намека на горечь и вместо этого вы говорите: «Ух ты, это на вкус как молочный коктейль!». Затем у вас есть низкокачественная гидролизованная сыворотка или протеиновый порошок практически без гидролизованного сывороточного протеина, и компания, продающая этот продукт, просто кладет его на заднюю часть набора ингредиентов, чтобы создать впечатление, что она гидролизовала сыворотку, хотя на самом деле это не так. т.Поверьте, это происходит постоянно. Например, если у вас есть концентрат сывороточного протеина и в нем написано, что он содержит «сывороточные пептиды», это гидролизованная сыворотка. Однако, если вы не чувствуете горечи, значит, вы знаете, что в нем почти нет гидролизованного сывороточного протеина. Таким образом, очень легко узнать, есть ли у вас хороший гидролизованный сывороточный протеин, просто посмотрите на горький вкус.
Итак, давайте перейдем к делу, и я дам вам урок о гидролизованных сывороточных белках.
Наш самый первый гидролизованный протеин от Proteinfactory.com предложил, я назвал Hydrolyzed 520. Это гидролизованный сывороточный протеин со средней молекулярной массой 520 дальтон. Это означает, что в среднем этот порошок состоит из 5 аминокислот, связанных вместе. Не плохо то, что ди- и трипептиды (две и три аминокислоты) являются конечной фазой всасывания через тонкий кишечник в кровоток. На сегодняшний день наш Hydrolyzed 520 — это гидролизованный сывороточный протеин высочайшего качества, доступный на сегодняшний день. После этого будет мой Hydrolyzed 1400 (14 аминокислот, связанных вместе).
Через несколько лет после того, как мы начали продавать Hydrolyzed 520 и 1400, на рынке появился новый гидролизованный белок под названием Peptopro.Peptopro на самом деле представляет собой гидролизованный казеин. Теперь вы можете подумать: «CASEIN !!» Разве казеин не является белком с медленным высвобождением? Да, казеин в своем пищевом состоянии представляет собой белок с медленным высвобождением, но он находится в гидролизованном (предварительно переваренном) состоянии. Таким образом, он расщепляется на ди- и трипептиды и имеет среднюю молекулярную массу 250 дальтон. На сегодняшний день это самый низкий молекулярный вес среди всех существующих протеиновых порошков. Мало того, Peptopro несколько лишен горечи. Гидролизованные белки очень горькие. Почему? Потому что маленькие пептиды имеют очень горький вкус.И чем ниже молекулярная масса, тем более горький порошок. И порошок может быть настолько горьким, что его нельзя пить. Наш Hydrolyzed 520 сам по себе НЕПИТАТЬ! Peptopro можно смешать примерно с 20 унциями. сока, и он пригоден для питья. Однако не пытайтесь использовать Peptopro как обычный протеин, иначе вы не сможете его пить. Обязательно посмотрите мое видео о Peptopro, чтобы узнать, как использовать порошок. Используйте его особенно до и после тренировки с высоким содержанием углеводов в ГИ, чтобы действительно повысить уровень инсулина.Если вы новичок в поднятии тяжестей, не используйте этот подход. Вместо этого используйте натуральные углеводы, такие как Oat Muscle, порошок сладкого картофеля или Mod6. Peptopro — это серьезный белок, который долгие годы был КОРОЛЕМ гидролизованных белков. Но в прошлом году мы здесь, на Proteinfactory.com, представили несколько новых гидролизованных белков, и их количество будет расти.
Leunox Leucine Peptides был первым новым гидролизованным белком, появившимся после Peptopro. Leunox на самом деле представляет собой гидролизованный изолят сывороточного протеина, который на 50% состоит из лейцина.Лейцин является одним из BCAA и играет важную роль в синтезе белка. Леунокс, наверное, один из моих любимых порошков, которые мы продаем. Вы должны помнить, что лейцин — это BCAA, а BCAA — это строительные блоки для мышц. Как вы думаете, почему сывороточный протеин так хорош? Сывороточный протеин от природы богат ВСАА. Он на 30% состоит из BCAA. Leunox содержит 50% Leuince в пептидной форме. Это означает, что абсорбция больше, чем у аминокислоты в свободной форме L-лейцина. Я все еще считаю, что аминокислоты в свободной форме бесполезны.Думаю об этом! Аминокислоты в свободной форме продаются как продукты спортивного питания с 1980-х годов. Я имею в виду, на самом деле, почему вы думаете, что продукт 80-х может быть полезным? Вам всегда лучше употреблять порошок сывороточного протеина или другой гидролизованный протеин в порошке, чем употреблять аминокислоты в свободной форме. Белковые порошки дешевле аминокислот в свободной форме и содержат больше аминокислот, чем аминокислоты в свободной форме. И это то, что так хорошо в нашем Leunox (пептид лейцина). Вы получаете не только изрядную дозу лейцина в пептидной форме, но и все остальные аминокислоты.Поговорим об анаболическом порошке. Используйте Leunox до и после тренировки, поскольку мы видели множество исследований, в которых признается, что лейцин до и после тренировки поддерживает синтез белка. (См. Мою предыдущую запись в блоге, в которой цитируется исследование). Однако имейте в виду, что Leunox — это изолят гидролизованной сыворотки. Гидролизованный белок имеет очень горький вкус. Не пытайтесь смешать этот продукт с водой и пить. У вас не получится, пока ваши вкусовые рецепторы не сожжены с языка. Попробуйте взять что-нибудь вроде нашего Peptopro, смешать его с 32 унциями какого-нибудь сока, такого как Gatorade, и добавить чайную ложку или две Leunox.
Подводя итоги по выбору лучшего сывороточного протеина для начинающих.
• Покупайте гидролизованный белок, только если вам известен средний молекулярный вес (MW)
• Качественные гидролизованные сывороточные протеины имеют горький вкус. Без горечи низкого качества
Общая фрагментация 250 (без ароматизаторов) | 454 грамма
Цены на сывороточный протеин.
Я считаю важным знать цену на сывороточный протеин, чтобы вы знали, платите ли вы справедливую цену или нет.
По состоянию на январь 2015 года стоимость концентрата сырого сывороточного протеина от качественного производителя составляет около 4 долларов. до 5 долларов за фунт. Стоимость изолята сыворотки составляет от 6 до 7 долларов за фунт. Помните, что сывороточный протеин — это молочный протеин. Это происходит от коров. Таким образом, это делает его товаром, и на него влияют глобальные события, такие как засуха в Новой Зеландии, которая поднимет цены. Более высокий спрос в Китае приведет к росту цен. Повышение стоимости кукурузы на корм коровам приведет к росту цен на сывороточный протеин.Поэтому, когда ваш сывороточный протеин, который вы покупаете, дорожает, вы можете подозревать, что это просто какое-то глобальное событие.
Шаги по выбору лучшего сывороточного протеина, не содержащего гидролизованную сыворотку.
1) Убедитесь, что в составе ингредиентов указан сывороточный изолят.
2) Избегайте смесей концентратов и изолятов сыворотки.
3) Подсчитайте процентное содержание протеина. Возьмите с собой калькулятор и разделите размер порции в граммах на размер порции. Например, если размер порции составляет 30 граммов, а количество белка на порцию — 21 грамм.
Алекс Роджерс — эксперт по производству пищевых добавок. Он занимается разработкой, консультированием и производством пищевых добавок с 1998 года.

Протеин для новичков — Atletizm.com.ua

Протеин для новичков

Когда можно начинать принимать протеин новичкам

Вреден ли протеин?

Какое спортивное питание рекомендуют новичкам

Информация новичкам

Виды протеиновых добавок

Какой протеин выбрать?

Протеин для набора мышечной массы

Протеин для похудения

Протеин для девушек

Как принимать протеин?

Как приготовить протеин?

польза, принцип действия, правила приема.

Действие протеина на организм

Почему спортсменам необходимо употреблять протеин?

Виды протеина

Как правильно рассчитать дозу?

Можно ли принимать протеин новичкам в спорте?

Можно ли принимать протеин новичкам в спорте?

Польза протеина

Как нужно употреблять протеин?

Протеин для начинающих | Спортивное питание на развес

Применение протеина начинающими атлетами

Какой протеин можно принимать начинающим?

Протеин для начинающих или как правильно принимать протеиновый коктейль

Дозировки протеина

В какое время принимать протеиновый коктейль?

Как принимать протеин для набора мышечной массы и похудения

Сколько нужно протеина для оптимального мышечного роста?

Как принимать протеин для роста мышечной массы

Сколько протеина нужно принимать в сутки

Таблица средней суточной нормы белка на 1 кг веса (граммы)

Как принимать протеин для похудения девушкам

Итоги

Белок для начинающих: 4 основных правила

Правило №1: 0.8 граммов протеина на килограмм массы тела.

Правило № 2: Чем меньше ножек, тем лучше.

Правило № 3: Белок должен быть включен в каждый прием пищи.

Правило №4: пока придерживайтесь сывороточного протеина.

Руководство для новичков по использованию протеинового порошка

Праймер для протеинового порошка: почему и что

Когда смешивать

1. Замена еды

2. Посттренировочный период

Руководство по протеиновым коктейлям для начинающих

Лучше всего для… перед тренировкой

Подходит для … после тренировки

Подходит для… перед сном

Объяснение 3 лучших протеиновых порошков для начинающих

На что обращать внимание при покупке протеиновых порошков

Лучший бюджетный протеиновый порошок для начинающих: BSN SYNTHA-6 Ultra Premium Protein Matrix

Лучший протеиновый порошок среднего уровня для начинающих: Optimum Nutrition Gold Standard Whey Protein Powder

Лучший высококачественный протеиновый порошок для начинающих: Isopure Zero Carb Protein Powder

Wrapping Up

Протеиновый порошок: полное руководство для начинающих

БЕЛК ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

БЕЛК ДЛЯ НАБОР МЫШЦ

БЕЛК СЫВОРОТКИ

CASEIN PROTEIN

BLEND PROTEIN

VEGAN PROTEIN

УМНЫЙ МАРКЕТИНГ

Все, что вам нужно знать

Нужно ли мне принимать протеиновый коктейль?

Какие бывают виды протеинового порошка?

Когда мне следует принимать протеин после тренировки?

Каковы преимущества протеинового порошка?

Какой протеиновый порошок лучше всего подходит для похудения?

Победитель: наш любимый протеиновый порошок ……

Лучший сывороточный протеин для начинающих от эксперта белковой индустрии

Лучший сывороточный протеин для начинающих.

Добавить комментарий Отменить ответ