польза для здоровья, похудения и наращивания мышц
Протеины — это научное название белков, которые являются основным строительным материалом в организме. Кроме того, к их числу относятся антитела, защищающие человека от инфицирования, и гемоглобин, крайне необходимый спортсменам.
Недостаток протеинов может стать причиной таких проблем, как увеличение массы тела, ухудшение состояния кожи, волос.
Что такое протеиновый коктейль?
Получить достаточное количество протеинов, включая в рацион «обычные» продукты – достаточно сложная задача. Особенно трудно приходится людям, которые много работают, так как они не имеют достаточно времени для того, чтобы организовать правильное питание.
Внимание! Тем, кто борется с лишним весом или стремится к высоким спортивным достижениям, рекомендуется употреблять протеиновые коктейли.
Их основой является вытяжка из водорастворимых натуральных белков, для получения которых используются соевые бобы, молочная сыворотка или яичный белок.
Протеиновые коктейли обладают низкой калорийностью. Усваиваясь, они не приводят к увеличению жировой прослойки и ускоряют метаболизм. Это позволяет рекомендовать подобные напитки желающим избавиться от лишних килограммов.
Польза протеиновых коктейлей для здоровья и похудения
Это готовые продукты, которые даже в офисе помогут быстро и надолго утолить голод. Они прекрасно усваиваются организмом и не нарушают функцию желудочно-кишечного тракта.
Сегодня диетологи рекомендуют женщинам, желающим иметь стройное и подтянутое тело, регулярно употреблять протеиновый напиток. Такие коктейли помогают также:- укрепить иммунитет;
- нормализовать гормональный фон;
- улучшить работоспособность пищеварительной системы.
С целью снижения веса диетологи рекомендуют дважды в день заменять стандартный прием пищи порцией белкового напитка. После его употребления человек долгое время не ощущает чувства голода. При этом его организм не страдает от недостатка питательных веществ, как это бывает, когда женщины «сидят» на некоторых видах диет. Он получает достаточный заряд энергии, поэтому сохраняет отличную работоспособность.
Внимание! У людей, худеющих с помощью белковых напитков, не наблюдается ухудшение настроения из-за постоянных мыслей о еде. Кроме того, протеиновый коктейль можно взять с собой на прогулку или на пикник, так как он может храниться в термосе до трех часов.
Польза протеинов для спортсменов
В сочетании с интенсивными занятиями в спортзале, белковый коктейль способствует формированию рельефа тела. С этой целью его рекомендуется принимать до и после тренировки.
Одна порция коктейля, выпитая перед посещением спортзала, помогает организму получить количество белка, требующееся для наращивания мышечной массы. Еще один стакан напитка принимается после тренировки для восстановления сил и получения заряда энергии на целый день.
Вред протеиновых коктейлей
Опасения по поводу протеиновых продуктов, как правило, связаны с тем, что многие просто не владеют информацией об их составе и свойствах. В частности, можно услышать мнения, что протеин может оказать отрицательное воздействие на почки и печень.
Спешим развеять подобные сомнения. Существуют результаты серьезных научных исследований, показывающие, что белок в чистом виде наоборот способствует нормальной работе органов и систем организма человека.
Исключение составляют ситуации, когда люди имеют индивидуальную непереносимость белка. Однако они составляют достаточно малочисленную группу.
Протеиновый коктейль дома. Лучшие рецепты — TITAN Race
Протеин – синоним слова «белок». А белок – это главный друг тех, кто следит за фигурой! Получить его оптимальное количество легко – достаточно изготовить в домашних условиях протеиновый коктейль.
Сразу напомним всем, кто не знает – протеиновый коктейль не десерт и не «запивон», а полноценный прием пищи. Энергетической ценности в нем предостаточно для того, чтобы организм получил нормальную порцию необходимых веществ. Естественно, что главным питательным элементом в любой из этих смесей будет белок.
Протеиновые миксы бесценны для тех, кто занимается силовыми видами спорта и хочет нарастить мышечную массу. Но и тем, кто мечтает о стройном подтянутом теле, они тоже очень пригодятся! Худеющим рекомендуется пить их рано утром или после тренировки. И, конечно же, расходовать больше калорий, чем потреблять.
Расчет белков
Чтобы приготовить правильную смесь, нужно рассчитать оптимальное количество белка, необходимое Вашему организму. Это логично, ведь коктейль для 100-киллограмового «качка» однозначно будет более насыщенным, чем для невесомой бегуньи. Так вот, рекомендованная дневная норма белка в день для обычного человека составляет 1 грамм на килограмм веса. Для усиленно тренирующихся атлетов это значение может доходить до 2,5 г. на 1 кг. Активному любителю спорта, подходящему к ЗОЖ без фанатизма, достаточно получать 1,4 г/кг.
Допустим, Вы весите 70 кило. Это значит, что Ваша суточная норма чистого белка: 70*1,4 = 98 грамм. Делим эту цифру на пять приемов пищи, получаем 19,6 г. Отнимаем от ужина 3 грамма в пользу завтрака, ведь с утра принято кушать больше. В итоге у нас выходит 22,6 г. Это и есть Ваша оптимальная белковая доза, которая должна содержаться в коктейле.
Рецепты коктейлей
Пора приступать к самому интересному. Мы подготовили пять лучших рецептов вкуснейших миксов, которые помогут Вам восстановить силы после интенсивной тренировки! Но не зацикливайтесь на них. Приготовление подобных смесей – процесс творческий. В нем приветствуются любые эксперименты, если, конечно, Вы делаете упор на белковые продукты. Включите фантазию, и, быть может, изобретете свой самый любимый протеиновый рецепт!
Банановый заряд
— 2 банана;
— Пачка творога 180 г.;
— 500 мл молока;
— Грецкие орехи 50 г.;
— Мед по вкусу для сладости.
Ароматный какао
— Кефир – 0,5 л;
— Вода – 100 мл;
— Творог – 250 г;
— Порошок какао – 5 чайных ложек;
— Заменитель сахара.
Бросьте в воду какао и подсластитель. Варите минуту, постоянно помешивая. Остудите и добавьте к остальным ингредиентам. Взбейте блендером, пейте после охлаждения.
Без заморочек
— Молоко – 0,5 л;
— Яйца – 2 шт;
— Мед или кленовый сироп по вкусу.
Вишенка
— Сок вишни (желательно натуральный) – 200 мл;
— Яичный белок;
— Творог обезжиренный – 150 г.
— Мед по вкусу.
Овсянка, сэр!
— Банан – 1 штука;
— Овсянка – 3 ложки;
— Молоко – 500 мл;
— Натуральный йогурт или мороженое по вкусу.
пить или не пить, вот в чем вопрос
Протеиновые коктейли становятся все популярней не только среди профессиональных спортсменов, но и среди тех, кто просто следит за питанием и хочет распрощаться с лишними килограммами. Что же такое протеиновые коктейли и зачем их пить?
Что такое протеиновые коктейли
Протеиновые коктейли условно можно поделить на две категории:
- Те, что продаются в спортивных магазинах в виде порошка. В этом случае они представляют собой водорастворимый белок, который получают из молочной сыворотки, яичного белка или соевых бобов.
- Те, что мы можем приготовить дома сами из продуктов, в которых много белка.
Зачем нужно пить протеиновые коктейли
- Белок – это строительный материал для наших мышц. Именно поэтому протеиновые коктейли так любят спортсмены. Выпивая такой коктейль сразу после тренировки, они восполняют запас белка в организме и помогают мышцам расти.
- Протеиновые коктейли надолго дают чувство насыщения (белок усваивается организмом намного дольше, чем углеводы), но при этом не откладываются в жировой ткани.
- Протеиновые коктейли ускоряют метаболизм, что делает их отличным помощником в борьбе с лишним весом.
- Такие коктейли могут также стать отличным вариантом перекуса. С их помощью можно утолить голод без вреда для пищеварения.
Протеиновые коктейли: меры предосторожности
- Протеиновые коктейли могут заменить максимум один полноценный прием пищи в день.
- Протеиновые коктейли помогают похудеть и поддерживать форму, только при условии что вы исключаете из рациона выпечку и сладости и регулярно занимаетесь спортом.
- Нельзя принимать больше 30 граммов белка за один прием пищи, так как это дает большую нагрузку на почки и печень.
Рецепты протеиновых коктейлей
Если покупным протеиновым коктейлям вы все-такие не доверяете, вы можете начать готовить их у себя дома. В этом случае за основу следует взять нежирный творог, так как он содержит много белка, а остальные ингредиенты можно менять по вашему вкусу. Вот пара рецептов, которые легко приготовить, просто смешав все ингредиенты в блендеры до однородной массы.
1. Клубничный протеиновый коктейль
Нам понадобятся:
- Творог – 200 г
- Клубника – 100 г
- Молоко (можно использовать соевое или кокосовое) – 200 мл
2. Протеиновый коктейль с какао и орехами
Нам понадобятся:
- Творог – 200 г
- Молоко – 200 мл
- Грецкие орехи – 10 шт.
- Какао – 2-3 ст. л.
Как видите, принцип приготовления таких коктейлей очень прост. Так что вы смело можете экспериментировать и придумывать рецепты самостоятельно.
все за и против. Добавки с сывороточным протеином богаты белком и BCAA
Протеин или белок — строительный материал для наших мышц, который, например, содержится в мясе или яйце. Но, к сожалению, не всегда мы имеем возможность приготовить себе такой обед. Чудесной альтернативой продуктам, содержащим белок в изобилии, является белковый напиток, другими словами — протеиновый коктейль.
Белковый коктейль необходим для быстрого роста мышц. Для людей, занимающихся спортом или любыми физическими нагрузками, он просто незаменим. К тому же, приготовление белкового напитка не займёт у вас много времени, и напиток всегда под рукой (ведь каждые 3 часа наш организм нуждается в приёме пищи).
Но не только спортсмены могут употреблять протеиновые напитки. Оказывается, их можно пить практически каждому человеку, ведь белок нужен любому организму, к тому же, такой напиток совсем несложно приготовить в домашних условиях. Эффективны коктейли и для похудения. Протеиновый напиток содержит в разы меньше углеводов, потребляемых нами за сутки, что помогает организму терять лишние запасы жира. Беременным женщинам также можно питаться такими коктейлями, ведь они зачастую благотворно влияют на общее состояние мамы.
Белковые коктейли бывают 4х видов:
- Сывороточный. Он наиболее усвояемый, редко вызывает аллергию.
- Молочный. Имеет более приятный вкус, но не каждый человек переносит молочный сахар.
- Яичный. Хорошо усваивается, но аллергенен.
- Растительный. В основном, его употребляют вегетарианцы. Чаще всего здесь источник белка соя.
Можно покупать уже готовые порошковые смеси для протеинового коктейля, но это не совсем бюджетный вариант, поэтому редакция FeelGood подыскала для вас рецепты приготовления белковых напитков, которые вы можете приготовить дома!
Белковый коктейль «Классический»
- 350 мг молока
- 100 г творога
- 1 банан
- 4 шт яичных белка (вареных)
- 2 ст. л. мёда
- 1 ст. л. оливкового масла
Рецепт прост: загрузить все компоненты в чашу блендера и после превращения всего этого в однородную смесь, напиток готов к употреблению.
Белковый коктейль для мышц
- 1 стакан молока ¼ стакана фруктового сока
- ½ стакана йогурта
- 1 банан
- 6 ягод клубники
- 2 ст. л. протеинового порошка
- 1 ст.л. мёда
- 1 ч.л. зародышей пшеницы
Ингредиенты взбиваем в блендере и коктейль готов.
Белковый коктейль «Силос»
- 250 мл молока
- 1 банан
- 100 мл йогурта
- 2 ст.л. мёда
- 2 ст.л. овсяных хлопьев
- мороженое
Белковый коктейль «Ледышка Зангаса»
- 3 ст.л. свежих ягод
- 300 г фруктового сока
- 3 свежих яйца
- 2 ч.л. пивных дрожжей
- 2 м.л. протеинового порошка
- 4 кубика льда
Белковый коктейль с сухофруктами
- 500 мл молока
- 250 г творога
- 10 перепелиных яиц
- 50 г меда или варенья
- 100 г сухого молока
- 100 г сметаны
- изюм, курага
Белковый коктейль ореховый
- 1 яйцо
- 1 ст. л. меда
- 1 ложку измельченных грецких орехов залить стаканом кефира (можно использовать любые другие орехи).
Белковый коктейль Стива Ривза
- 3 свежих яйца
- 2 ст.л. сухого молока
- 400 г апельсинового свежевыжатого сока
- 1 банан
- 1 ст.л. желатина
- 1 ст.л. меда
Взбиваем в блендере, и белковый напиток в домашних условиях готов!
Белковый коктейль Валентина Дикуля
- 100 г творога
- 3 ч.л. покрошенного шоколада
- 2 ч.л. меда
- 150 грамм сметаны
Засыпаем в блендер сметану, затем творог, шоколад и мед. Взбиваем до однородной консистенции.
Острый белковый коктейль
- 400 г творога
- 200 мл воды
- 15 г паприки (желтая, зеленая, красная — на выбор или же смесь)
Взбиваем блендером. Наслаждаемся напитком.
Малиновый белковый коктейль
- 200 мл молока
- 200 мл йогурта (натуральный, без сахара, 1,5%)
- 100 г малины (свежая или свежезамороженная)
Измельчаем малину, перемешиваем с молоком и йогуртом. Можно пить.
Разумеется, для белковых напитков существует особый график приёма.
Лучшее время распития протеинового напитка: 40 минут до тренировки или 30 минут после. Старайтесь не пропустить то время после физических упражнений, когда хочется поесть, ведь это самое эффективное время для роста мышц. Поэтому советуем вам готовить белковый напиток дома, перед выходом.
Также не забывайте о том, что плотно завтракать очень важно для организма. Потому что при хорошем белковом завтраке организм начнёт скорое восстановление, а без утреннего белка жиры просто начнут сжигаться, остановив строительные процессы. Ну и чтобы подготовить ваши мышцы ко сну, съешьте на ночь немного творога. Набранные мускулы не сгорят, а творог зарядит организм на всю ночь.
Помните, что всему есть мера, поэтому употребление протеиновых коктейлей — сугубо индивидуальная вещь. Наблюдайте за своим организмом, и за тем, что вы едите, ведь мы — то, что мы едим!
Сколько стоит протеиновый коктейль (средняя цена за 1 л. )?
Москва и Московская обл.
Белковый или протеиновый коктейль считается непременным атрибутом спортивного питания, т.к. продукт способствует наращиванию мускульной массы. Поэтому если вы занимаетесь бодибилдингом или пауэрлифтингом, то в вашем меню обязательно должен присутствовать белковый протеиновый коктейль, который способствует быстрому росту мышц и мускульной массы спортсмена. Учеными установлено, что для стабильного увеличения мышечной массы спортсмену требуется до 6 грамм белка на каждый килограмм массы тела.
По данным подсчетам получается, что ежедневно активно тренирующемуся человеку нужно употреблять в пищу около полу килограмма белка. А пол килограмма белка содержится, к примеру, в двух килограммах куриного филе или в 70 яйцах. Достаточно много курицы для одного дня, не правда ли? Конечно, съесть такое количество пищи не составит особого труда. Однако, спортсменам нужно ежедневно поддерживать белковый рацион питания. Думаем, мало приятного в скудной и не разнообразной еде, тем более на каждодневной основе. Тут и приходит на помощь протеиновый коктейль.
Состав протеинового коктейля
В состав протеинового коктейля входит большое количество белка. К примеру, один стандартный (250 мл) стакан протеинового коктейля будет содержать до 40 граммов белка. Обычно протеиновый коктейль готовят из специальных сухих смесей или покупают уже приготовленный напиток в профильных магазинах здорового питания.
В составе протеинового коктейля нет особенных или экзотических ингредиентов, поэтому полезный напиток можно приготовить и в домашних условиях. Правда, спортсмены-профессионалы довольно скептически относятся к доморощенным протеиновым или белковым коктейлям. Считается, что протеиновый коктейль в порошке соответствует всем нормам, а так же дозировкам белкового продукта.
Польза протеинового коктейля
Существует явная польза протеинового коктейля для спортсменов, которая не заставит себя долго ждать, если употреблять напиток регулярно, а так же соблюдать правила здорового и сбалансированного питания, при этом не забрасывать регулярные занятия спортом. Протеиновый коктейль может различаться по вкусу, но состав напитка в большинстве случаев будет содержать растительный, яичный или молочный протеин, а так же клетчатку, витамины и полезные макро- и микроэлементы. Однако, не стоит забывать простую житейскую истину — все то хорошо, что в меру.
Вред протеинового коктейля
При всех преимуществах напитка помимо пользу протеиновый коктейль может нанести существенный вред организму человека. Вред протеинового коктейля может выразится в проблемах с пищеварением. Эти неблагоприятные последствия могут возникнуть, если не соблюдать дозировку белкового напитка. Зачастую, новички не желают запасаться терпением и прилагать усилия для достижения результата.
Всем хочется получить заветную мускулистую фигуру в кратчайшие сроки, поэтому люди начинают неправильно употреблять напиток в пищу. В данном случает вред протеинового коктейля перекрывает всю пользу продукта. Поэтому, не стоит пренебрегать дозировками, которые указаны производителем протеиновых коктейлей, чтобы не навредить своему здоровью.
Калорийность протеинового коктейля 226.23 кКал
Энергетическая ценность протеинового коктейля (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу).
Протеин является основным элементом, участвующим в строительстве и наборе мышечной массы, а также он способствует поддержанию веса в норме. Практически любая пища в разных пропорциях содержит в себе белок, отличающийся по своему составу аминокислот. Самым богатым содержанием протеинов может похвастаться мясо и молочные продукты. Каждый спортсмен или человек, следящий, за своим здоровьем желает знать, как приготовить протеиновый коктейль .
Эта статья, несомненно, поможет разобраться: что такое протеин и как правильно в зависимости от цели его принимать. А также подскажет, как приготовить протеиновый коктейль дома.
Какой белковый коктейль лучше: порошковый концентрат или натуральный
Конечно, можно включить в рацион разнообразные блюда , в которых содержится большое количество белка, но современный ритм жизни, да и просто повседневные заботы, делают распланированное меню невыполнимой задачей.
Итак, мы знаем, что самый большой запас нужного нам белка содержится в мясе. Но на его усвоение тратится много энергии, к тому же перед занятием спортом оно даёт ощущение тяжести и перед тренировкой его употреблять не рекомендуется.
В идеале белковую пищу нужно употреблять 5 раз в день, а также до тренировки и после неё. Отличной альтернативой станет лёгкий протеиновый коктейль. Зная, как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях, вы можете взять напиток с собой, и в нужное время всегда получите необходимое количество белка.
◊ К тому же он быстро усваивается организмом, что даст продолжительное ощущение сытости и лёгкости.
Самый незатейливый способ приготовления белкового коктейля, это развести концентрат протеина в соответствии с дозировкой.
Приобрести такой концентрат можно в любом спортивном магазине. Он может быть с разными вкусовыми добавками или без них, но всё же никогда не сравниться с протеиновыми коктейлями, приготовленными из натуральных ингредиентов.
К тому же коктейли, приготовленные, из порошкового протеина не так хорошо усваивается, как приготовленные из натуральных продуктов.
Главные правила употребления протеиновых коктейлей
- В утреннее время коктейль можно сдобрить глюкозой, а в вечернее, это категорически запрещено;
- Белковый коктейль должен быть слегка тёплым (для лучшего усвоения организмом). Его оптимальная температура – 38 градусов.
- Перед силовыми нагрузками доза коктейля не должна быть выше, чем 400 мл.
- При проблеме с усвоением лактозы, молоко, можно заменить, на нежирный кефир, сок или воду.
- Калорийность коктейля может значительно меняться в зависимости от продуктов входящих в его состав.
Когда нужно употреблять протеиновые напитки
- Прямое назначение протеиновых коктейлей – это поддержание в организме белка на высоком уровне. Для наращивания мускулатуры , напиток необходимо принимать не позже чем за пол – часа до и после силовых нагрузок.
- Утром организм страдает от нехватки гликогена, растраченного ночью. Чтобы его восполнить в утренний состав белкового напитка обязательно следует включить фруктозу.
- Перед тренировкой нужно выпивать протеиновый коктейль, приготовленный на сывороточном белке с добавлением всё той же глюкозы. Такой состав обогатит мышцы нутриентами, а полученный дополнительный запас энергии поможет им расти.
- После силовых нагрузок принимают сывороточный протеиновый коктейль с добавлением казеина. Такой состав возобновит растраченную энергию и нормализует в печени уровень гликогена.
- Для тех, кто желает иметь большие и рельефные мышцы, пить протеиновые напитки желательно каждые 3 часа в течение всего светового дня. Для достаточного поддержания глюкозы в крови напиток необходимо задабривать глюкозой, например, натуральным мёдом или свежими фруктами.
- Мышцы требуют питания даже в ночное время, и протеиновый коктейль станет отличной альтернативой грубой и твёрдой еде. Протеиновый напиток на ночь готовиться на основе казеина и не приемлет углеводов, потому как за ночь они способны с лёгкостью трансформироваться в жир.
Мы подобрали лучшие рецепты, и теперь вы будете точно знать, как приготовить протеиновые коктейли для роста мышц в домашних условиях.
Шоколадно – протеиновые коктейли для роста мускулатуры
Шоколадно-ореховый № 1
1 мерная ложечка сывороточного белка с шоколадным вкусом; нежирное молоко 250 гр.; перетёртый миндаль 80 гр.; 50 гр. натёртого чёрного шоколада.
Перемешиваем молоко с сывороточным белком до состояния однородной массы, при помощи блендера. Сверху притрушиваем перетёртым миндалём и шоколадом. Принимать такой коктейль нужно перед силовыми нагрузками.
Шоколадно — ореховый № 2
Одна мерная доза казеина и столько же сывороточного протеина; стакан натурального лимонада (в составе которого натуральный сахар, а не его заменители).
Смешать все ингредиенты в шейкере. Принимать после спортивных нагрузок.
«Какао с молоком»
1 часть шоколадного сывороточного протеина; обезжиренное молоко 250 гр.; обезжиренный творог 80 гр.; какао 50 гр.
В слегка подогретое молоко добавить все ингредиенты и довести с помощью блендера до гомогенной массы. Этот белковый коктейль принимают перед сном.
Рецепты фруктовых белковых коктейлей
«Свежий апельсин»
1 мерная ложечка ванильного сывороточного белка; нежирный йогурт 150 гр.; свежевыжатый сок апельсина 200-300 мл.
Смешать все компоненты с помощью блендера. Такой протеиновый напиток следует употреблять на завтрак.
«Сладкий персик»
Одна часть ванильного сывороточного протеина; один стакан очищенной воды; 100 гр. овсяных хлопьев быстрого приготовления; персик, консервированный по вкусу.
Все компоненты перемешиваем в блендере до гомогенной массы. Принимать в течение дня.
«Банановое наслаждение»
Стакан обезжиренного молока; один небольшой банан; кокосовое масло 1 ст. л.
Перемешать все ингредиенты до состояния кашицы. Данный протеиновый напиток можно принимать в течение всего дня. А также после пробуждения и за пол – часа до силовых нагрузок.
«Земляничная бодрость»
Обезжиренный йогурт 250 мл;1% жирности молоко 350 мл; две дозы сывороточного белка; маленькая ложечка арахисовой массы; 300- 400 гр. земляники; лёд по желанию.
Перемешиваем всё в блендере до полного растворения льда. Принимать в течение всего дня.
«Апельсиново – банановый»
Один банан; натуральный апельсиновый сок 150 мл; молоко, обезжиренное 250 мл и несколько кубиков льда.
Все ингредиенты перемешиваем в блендере. Принимать по утрам.
Протеиновые коктейли чемпионов
«Железный Арни»
Куриное яйцо; 1 ст. молока 1% жирности; 150 гр. мороженого; 100 гр. сухого молока.
Всё смешать до состояния кашицы, принимать перед силовой нагрузкой.
«Джордж Зангас»
Несколько фруктов смешать с 400 гр. свежевыжатого фреша; дрожи пивные, две чайные ложечки; 3 дозы любого сухого белка; 3 яйца и несколько кубиков льда.
С помощью блендера соединить сок и фрукты, после добавляем оставшиеся компоненты и доводим до однородной кашицы. Принимать в течение дня.
«Протеиновая сила»
Сухое молоко 2 ст. л.; апельсиновый сок 300 мл; 3 яйца; 20 гр. натурального мёда; желатин 1 ст. л.
Перемешиваем до гомогенного состояния, принимаем в течение дня и до тренировки.
«Напиток Дикуля»
150 гр. 1% жирности творога; 100 гр. нежирной сметаны; натуральный мёд 10 гр.; 20 гр. натёртого чёрного шоколада.
Растираем сметану с творогом, после этого добавляем шоколадную крошку и мёд, всё тщательно размешать при помощи блендера. Принимаем перед силовой нагрузкой.
«Быстрый старт»
500 мл йогурта 1% жирности; нежирный творог 300 гр.; 2 гр. ванильного сахара; 8 кубиков рафинада.
Все ингредиенты перемешивают в блендере до состояния кашицы. Употреблять в течение дня для поддержания тонуса.
Протеиновые коктейли для сжигания лишнего жира
Белковые коктейли отличные помощники для тех, кто хочет поддерживать своё тело в идеальном состоянии. Включив такие напитки в свой рацион, и зная, как приготовить протеиновые коктейли для похудения самому, вам больше не придётся мучить себя безжалостными диетами.
Белковые напитки для похудения не дают возможности жиру отлаживаться про запас, к тому же они убирают чувство голода и пополняют энергетические запасы. А приготовленные в домашних условиях протеиновые коктейли для похудения, к тому же ещё и очень вкусные.
Как работают белковые коктейли для похудения
На переваривание белка организмом, требуется, значительное времея и большие энергетические затраты. Если вы, включите в своё меню, необходимое количество белка сработает антикатоболическая реакция. Это означает, что жир будет активно сгорать, а мышечная масса, напротив, будет наращиваться.
Помимо этого, протеиновые коктейли притупляют чувство голода и содействуют уменьшению жировых накоплений в организме.
Правила употребления протеиновых напитков для похудения
Даже если вы знаете, как самому приготовить протеиновые коктейли для похудения, придерживаться правил приёма белкового напитка нужно обязательно. Чтобы избавиться от лишнего веса белковые коктейли нужно пить на завтрак, добавляя к ним цельно зерновые хлебцы и свежие фрукты.
Важно помнить, что принимая протеиновые коктейли необходимо уменьшить потребление простых углеводов, иначе есть риск накопить дополнительную жировую прослойку.
Рецепты протеиновых коктейлей для похудения
«Ореховый»
Орехи (любые) 1 ст.; 1 ст. л. натурального мёда; одно яйцо; 1% жирности кефир – 300 гр.
Все продукты перемалываем в блендере, после чего добавляем кефир. Такой напиток хорошо справляется с лишним жиром.
Для нормализации обменных процессов, снижения чувства голода и появления рельефных мышц, готовят такой напиток:
«Протеиновая бомба»
Обезжиренный творог 150 гр.; пшеничные отруби 1 ст. л.; 100 гр. кефира, обезжиренного; небольшая ложка какао. Доводим коктейль до однородного состояния, если напиток густоват, едим его ложкой.
Для стройной и подтянутой фигуры приготовите такой напиток:
«Красивый рельеф»
150 гр. творога 1% жирности; 1 неполная ст. л. отрубей; 150 гр. нежирного кефира; 100 гр. ягод или фруктов.
Размягчить творог, измельчить фрукты, смешать все компоненты в блендере до однородной кашицы.
Отличным для похудения считается такой рецепт белкового напитка:
«Лёгкость»
150 гр. молока, обезжиренного; 1 ч. л. любого масла растительного происхождения; 1 ст. л. льняного семени; 2 дозы протеинового порошка со вкусом ванили; 5 гр. стевии.
Соединить все продукты, довести до однородной кашицы и разбавить стаканом прохладной воды.
Суточный рацион белка, видео
Специалисты в области диетологии подтверждают высокую эффективность протеиновых коктейлей, но рекомендуют принимать не более 300 граммов этого напитка в день. Белок основной строительный материал красивого стройного и подтянутого тела, но, к сожалению, его переизбыток может негативно отразится на работе почек.
Спортивные протеиновые коктейли нужны не для того, чтобы просто полакомиться, насладиться вкусом, порадовать друзей на вечеринке, это часть спортивного питания, благодаря которой тренировки становятся более эффективными. Для людей, которые серьезно занимаются спортом, особенно тем, который связан с наращиванием мышц, это очень даже необходимая вещь. Все дело в том, что особенность спортивных коктейлей это высокое содержание белка в их составе. Таким образом протеиновые коктейли не только помогут добиваться успехов в спорте, но и наладить правильное питание.
Особенности белковых коктейлей
Режим употребления коктейлей для спортсменов
Утро
Лучше выпивать белковый коктейль с добавлением фруктозы, которая направляется в печень и превращается в гликоген. Если его не будет в достатке, то это может привести к синтезу гормонов, которые при активных действиях утром, начинают брать белок из мышц. Фруктоза содержится в фруктах.
Коктейль перед тренировкой
Перед занятием, организму нужно получить не только белок, но и достаточный заряд энергии для мышц. Поэтому коктейль должен состоять из 20 гр. белка и 40 гр. углеводов. Просто покушать будет неуместно, так как тренироваться с полным животом не очень полезно. Лучше всего добавить фруктозу, это медленный углевод, который постепенно отдает энергию и не вызывает вырабатывание инсулина, который не дает расщепляться жиру.
Коктейль после тренировки
После нагрузки нужно восстановить уровень белков и повысить уровень гликогена. В коктейле должно быть не меньше 40 гр. протеина и быстроусвояемые углеводы, такие как сахар. Желательно, чтобы их было не меньше 60 гр. Можно добавить в коктейль, либо съесть булочку или пару конфет.
Перед сном
Тут актуально будет наполнить коктейль протеинами, для того, чтобы во сне мышцы не голодали, углеводы не обязательны, так как для сна энергии много не нужно.
Рецепты спортивных протеиновых коктейлей
Коктейль перед тренировкой
Состав: 1 ст. воды, 1 порция овсяных хлопьев быстрого приготовления, 1 мл. сывороточного протеина, пол банки консервированных персиков без сиропа. Всего: белка – 25 гр., углеводов – 49 гр.
Приготовление: все это смешать и взбить блендером.
Коктейль после тренировки
Состав: ½ стакана молока (ванильного), ½ ст. обезжиренного ванильного йогурта, 1 мерная ложка сывороточного протеина (ванильного), 1 мл. козеина (ванильного). Всего: белков – 48 гр., углеводов – 61 гр.
Приготовление: разведите в йогурте протеин до однородной массы без комочков, добавьте молоко и козеин, аккуратно перемешайте ложкой.
Белково-углеводный коктейль после тренировки
67743О том, когда и как принимать протеиновые коктейли, и какой именно выбрать начинающему спортсмену, мы уже рассказывали. Теперь же хочется обратиться к составу этого спортивного питания. Многие производители добавляют туда те ингредиенты, которых совсем не должно быть! Они не только бесполезны, калорийны и мешают усваиваться собственно протеину, но еще и могут быть достаточно вредными для нашего организма. Итак, выбираем протеиновый коктейль и внимательно читаем состав: каких ингредиентов там точно не должно быть?
Коротко о том, зачем нам протеин?
Сам термин «протеин» обозначает не что иное как «белок» — это привычнее нашему слуху. Да, это белок в чистом виде, который не всегда возможно получить в достаточном количестве из обычных продуктов, даже если вы придерживаетесь высокобелковой диеты или рациона питания. Потому протеиновые коктейли являются помощниками в этом деле. И совсем не обязательно пить их для роста мышц — многие женщины и девушки боятся протеина как огня, полагая, что от него они станут мужеподобными. Ничего такого, конечно же, не произойдет.
Белок, он же протеин, является главным «цементом» и «кирпичиками» для всего нашего тела. Он соединяет воедино клетки организма и активно участвует в образовании новых. Помимо роста мускульной ткани, белок нужен еще и для поддержания иммунитета, для улучшения функций пищеварительной системы, для обеспечения тела и мозга необходимым количеством энергии. Ну, а для спортсменов протеин необходим для того, чтобы росли мышцы, чтобы тело становилось сильнее, выносливее, рельефнее и красивее.
Есть ли вред от протеина?
Большинство заявлений о том, что протеин вреден, — голословные. Сывороточный белок (а это именно та разновидность, которая используется для производства протеиновых коктейлей) абсолютно безвредна для организма. Естественно, нужно помнить о том, чтобы не превышать норму, которая рассчитывается индивидуально для разного пола, возраста, строения тела и образа жизни. Но есть и такой нюанс, что не каждая готовая протеиновая смесь, которую вы купите в магазине спортивного питания, будет полностью безвредной.
Вред организму могут нанести другие ее составляющие, кроме белка. Особенно это касается усилителей вкуса и запаха, красителей, ароматизаторов и стабилизаторов, делающих смесь более густой при соединении с жидкостью. Всё это — химия, которая в больших количествах может сказаться негативно на нашем здоровье. Да, любой протеиновый коктейль будет сладким и с каким-то вкусом, но внимательно смотрите на упаковку, чтобы таких добавок (они обычно обозначаются буквой , к примеру, Е621 — глютамат натрия или Е469 — загуститель) было как можно меньше.
Сколько белка в протеиновом коктейле?
Изучая состав продукции, обязательно обращайте внимание на содержание в ней белка, ведь именно белок в чистом виде, — это то, что нам необходимо в первую очередь. Не верьте расплывчатым обозначениям вроде «столько-то грамм белка на порцию», ведь под порцией разными производителями подразумевается разное количество порошка либо готового коктейля. Стандартной считается порция протеинового порошка в 30 грамм — обычно это полная мерная ложка, идущая в комплекте с банкой, но лучше все же присмотреться внимательнее к ее делениям. В хорошем составе на 30 грамм приходится от 20 до 25 грамм чистого белка — это примерно 75-85 грамм белка на 100 грамм порошка. Если эти показатели значительно меньше, особенной пользы от такого коктейля не будет.
Читаем состав
Далее изучите ингредиенты, входящие в состав. Они всегда указываются в порядке убывания — это правило для всех производителей. Если на первом месте стоит концентрированная молочная сыворотка, значит ее там больше всего. Она обычно обозначается как Whey Protein Concentrate. Сыворотка в некоторых случаях может заменяться изолятом молочного белка (Whey Protein Isolate) — это примерно то же самое.
В некоторых случаях основным компонентом может быть и гидролизованный протеин (Hydrolyzed Whey Protein Isolate), но такие коктейли, как правило, дороже, так как для гидролиза белка необходим более сложный процесс и особенное оборудование. В результате белок расщепляется на аминокислоты, отчего его усвоение происходит быстрее и качественнее. Но говорить о существенной разнице между сывороткой, изолятом и гидролизированным белком все же не приходится.
Протеины премиум-марок обычно указывают на упаковке, каким образом протеин (сыворотка или изолят) был очищен от примесей. Есть два варианта очищения — механическое и химическое. Механическое считается лучшим вариантом, так как после очищения с помощью химических реакций, некоторые вещества могут оставаться в составе протеина. Еще один момент: в коктейле должно быть как можно меньше ингредиентов. Чем их больше, тем некачественнее продукт, и тем меньше чистого белка в нем будет.
Протеиновый коктейль. Польза и вред протеинового коктейля
Свойства протеинового коктейля
Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества
Сколько стоит протеиновый коктейль ( средняя цена за 1 л.)?
Москва и Московская обл.
350 р.
Белковый или протеиновый коктейль считается непременным атрибутом спортивного питания, т.к. продукт способствует наращиванию мускульной массы. Поэтому если вы занимаетесь бодибилдингом или пауэрлифтингом, то в вашем меню обязательно должен присутствовать белковый протеиновый коктейль, который способствует быстрому росту мышц и мускульной массы спортсмена. Учеными установлено, что для стабильного увеличения мышечной массы спортсмену требуется до 6 грамм белка на каждый килограмм массы тела.
По данным подсчетам получается, что ежедневно активно тренирующемуся человеку нужно употреблять в пищу около полу килограмма белка. А пол килограмма белка содержится, к примеру, в двух килограммах куриного филе или в 70 яйцах. Достаточно много курицы для одного дня, не правда ли? Конечно, съесть такое количество пищи не составит особого труда. Однако, спортсменам нужно ежедневно поддерживать белковый рацион питания. Думаем, мало приятного в скудной и не разнообразной еде, тем более на каждодневной основе. Тут и приходит на помощь протеиновый коктейль.
Состав протеинового коктейля
В состав протеинового коктейля входит большое количество белка. К примеру, один стандартный (250 мл) стакан протеинового коктейля будет содержать до 40 граммов белка. Обычно протеиновый коктейль готовят из специальных сухих смесей или покупают уже приготовленный напиток в профильных магазинах здорового питания.
В составе протеинового коктейля нет особенных или экзотических ингредиентов, поэтому полезный напиток можно приготовить и в домашних условиях. Правда, спортсмены-профессионалы довольно скептически относятся к доморощенным протеиновым или белковым коктейлям. Считается, что протеиновый коктейль в порошке соответствует всем нормам, а так же дозировкам белкового продукта.
Польза протеинового коктейля
Существует явная польза протеинового коктейля для спортсменов, которая не заставит себя долго ждать, если употреблять напиток регулярно, а так же соблюдать правила здорового и сбалансированного питания, при этом не забрасывать регулярные занятия спортом. Протеиновый коктейль может различаться по вкусу, но состав напитка в большинстве случаев будет содержать растительный, яичный или молочный протеин, а так же клетчатку, витамины и полезные макро- и микроэлементы. Однако, не стоит забывать простую житейскую истину — все то хорошо, что в меру.
Вред протеинового коктейля
При всех преимуществах напитка помимо пользу протеиновый коктейль может нанести существенный вред организму человека. Вред протеинового коктейля может выразится в проблемах с пищеварением. Эти неблагоприятные последствия могут возникнуть, если не соблюдать дозировку белкового напитка. Зачастую, новички не желают запасаться терпением и прилагать усилия для достижения результата.
Всем хочется получить заветную мускулистую фигуру в кратчайшие сроки, поэтому люди начинают неправильно употреблять напиток в пищу. В данном случает вред протеинового коктейля перекрывает всю пользу продукта. Поэтому, не стоит пренебрегать дозировками, которые указаны производителем протеиновых коктейлей, чтобы не навредить своему здоровью.
Калорийность протеинового коктейля 226.23 кКал
Энергетическая ценность протеинового коктейля (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):
Белки: 50.5 г. (~202 кКал)
Жиры: 2.8 г. (~25 кКал)
Углеводы: 10.53 г. (~42 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 89%|11%|19%
Рецепты с протеиновым коктейлем
Пропорции продукта. Сколько грамм?
в 1 стакане 250 граммов
в 1 упаковке 1000 граммов
Витамины
Аналоги и похожие продукты
Просмотров: 34437
Protein power — Растворимый напиток Сила протеина
Растворимый напиток Сила протеина
Протеины состоят из 22 функциональных элементов — аминокислот. Это — главные структурные блоки жизнеспособности любого организма, которые имеют ряд важных функций в организме человека. Кроме этого, белки способствуют увеличению мышечной массы, а также сохранению существующей мускулатуры и здоровых костей. Как один из трех главных макроэлементов, белки, наряду с углеводами и жирами, важны поставщиками энергии.
Основные преимущества
- 80% чистого белка
- 5 различных белковых компонентов (соевый белок, сывороточный белок, казеинат кальция, молочный белок, яичный белок)
- 23% суточной нормы магния (если смешивать с 125 мл молока)
- 29% суточной нормы витамина В6 (если смешивать с 125 мл молока)
Целевая группа
Протеиновый напиток защищает мышцы и подходит в качестве дополнения для людей, активно занимающихся спортом с целью увеличения мышечной массы. Рекомендуемый также в качестве биологически активной добавки к пище старикам, в которых существует потребность в потреблении большего количества белков через их хуже усвоения.
Свойства
Ценные белки и другие питательные вещества защищают от уменьшения мышечной массы. Это хорошая поддержка во время похудения: когда происходит увеличение мышечной массы, усиливается сжигание жира.
Благодаря магния и витамина B6 продукт способствует лучшему перевариванию белков. Протеиновый напиток — ценное сочетание протеинов, основанное на их 5-компонентной смеси.
Приготовление
Полную (без «горки») мерную ложечку порошка (12,5 г) размешайте в 125 мл обезжиренного или безлактозной молока (1,5% жирности) или в 100 мл воды. Лучше потреблять с молоком вечером. Для приготовления напитка советуем также пользоваться шейкером.
Не исключается наличие частиц глютена и люпина. Перед употреблением баночку следует встряхнуть.
Количество содержания баночки может незначительно варьироваться, что обусловлено техническими условиями фасовки.
Хранить в сухом, прохладном месте. После открытия баночки употребить продукт в течение короткого времени. Следите за тем, чтобы Ваше питание было сбалансированным и разнообразным, а образ жизни — здоровым.
Особенности
LR LIFETAKT Растворимый напиток Protein power внесен в Кельнского списка (Kölner Liste®). Этот список перечисляет диетические добавки и спортивное питание, проверены на отсутствие допинг-веществ.
Области применения
- способствует увеличению веса и сохранению мышечной массы 1
- способствует нормальным процессам обмена энергии, белков 2 и гликогена в организме
- помогает сохранить здоровыми кости 1
1 Протеины помогают сохранять и увеличивать мышечную массу, а также способствуют сохранению здоровых костей.
2 Витамин B6 способствует нормальным процессам обмена белков и гликогена в организме, а также налаживает гормональную деятельность.
Совет эксперта
Рекомендуется совмещать приём Protein power с питьевым гелем Aloe Vera active freedom и Active freedom капсулы.
Пищевая ценность
на 100 г порошка / % | на порцию**/%* | на порцию***/%* | |
Калорийность (кДж / ккал) | 1555 кДж(367 ккал) | 437 кДж (104 ккал) | 193 кДж (46 ккал) |
жиры | 3,3 г | 2,4 г | < 0,5 г |
из них насыщенные жирные кислоты | 2,1 г | 1,4 г | 0,3 г |
Углеводы | 4,3 г | 6,5 г | 0,5 г |
из них сахар | 2,5 г | 6,3 г | 0,3 г |
Белки | 80 г | 14 г | 10 г |
Соль | 1,5 г | 0,34 г | 0,19 г |
Витамин B6 | 3,0 мг / 214 | 0,4 мг / 29 | 0,4 мг / 29 |
Магний | 700 мг / 187 | 103 мг / 27 | 88,0 мг / 23 |
*Рекомендуемые значения пищевой ценности (NRV) для ежедневного потребления
** 12,5 г порошка + 125 мл обезжиренного или безлактозного молока (1,5% жирности)
*** 12,5 г порошка + 100 мл воды
Из чего делают протеиновый коктейль. Польза протеиновых коктейлей
Случайный факт:
Более 70% пищи для людей поставляет всего 12 видов растений и 5 видов животных. —
Cтатья добавлена пользователем Маша
24.05.2016
Протеиновый или белковый коктейль считается неприемлемым атрибутом спортивного питания, потому что такой напиток способствует наращиванию мускульной массы. Если вы занимаетесь каким любым видом спорта, например пауэрлифтингом или бодибилдингом, то в вашем рационе питания обязательно должен присутствовать белковый протеиновый коктейль, который способствует росту мускульной массы спортсмена и быстрому росту мышц. Для того, чтобы стабильно увеличивалась мышечная масса, то человеку, который занимается спортом, необходимо до 6 грамм белка на килограмм массы тела. Спортсмену, который тренируется почти каждый день, нужно употреблять примерно пол килограмма белка. Для сравнения, пол килограмма белка содержится в 70 яйцах или в двух килограммах куриного филе. Для того, чтобы съесть такое количество еды, не составляет особого труда, но людям, которые занимаются спортом, нужно поддерживать белковый рацион питания. Иногда надоедает не разнообразная и скудная еда, которую употребляют ежедневно, поэтому на помощь приходит протеиновый коктейль, который может ее заменить.
Калорийность протеинового коктейля (226.23 кКал.)
Энергетическая ценность данного напитка в соотношении углеводов, белков и жиров. Углеводы:10.53 г. (~42 кКал) Белки: 50.5 г. (~202 кКал) Жиры:2.8 г. (~25 кКал)
Виды протеиновых коктейлей
В зависимости от вида спорта и от конкретных целей, которые преследует спортсмен, можно рассматривать разные виды протеиновых коктейлей. Эта разница базируется на типах протеинов, которые преобладают в напитке.
- Казеновый протеин Такой протеин медленно усваивается, поэтому желательно его принимать на ночь. В нем содержаться незаменимые аминокислоты. Такого протеина в молоке около 80%.
- Молочный протеин Данный протеин производится из молока. В его состав входит 80% молекул казеина, имеет среднюю скорость усвоения.
- Соевый протеин Из-за того, что соевый протеин содержит в своем составе растительные белки, то он подходит вегетарианцем и людям, с непереносимостью молочных белков.
- Яичный протеин Яичный протеин используется довольно таки редко в спортивном питании, из-за высокой себестоимости, но такой протеин обладает высокой биологической активностью.
Состав протеинового коктейля
В составе протеинового коктейля присутствует большое количество белка. В 250 мл. протеинового коктейля входит около 40 граммов белка. Протеиновый коктейль покупают в профильных магазинах здорового питания, либо готовят его из специальных сухих смесей. В состав протеинового коктейля не входят какие-либо экзотические или особенные компоненты, поэтому данный напиток можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Но профессиональные спортсмены относятся немного скептически к коктейлям, приготовленным в домашних условиях. Потому что протеиновый коктейль в порошке соответствует всем дозировкам белкового продукта и нормам.
Польза протеинового коктейля
Есть одна польза данного напитка, которая не способна заставлять ждать, если часто употреблять его и соблюдать правила сбалансированного и здорового питания и не забрасывать регулярные занятия спортом. Протеиновые коктейли бывают разные по вкусу, в большинстве случает в состав коктейля входит молочный, яичный или растительный протеин, а так же полезные микро и , клетчатку и витамины. Но слишком злоупотреблять напитком не нужно, потому что должно быть все в меру.
Вред протеинового коктейля
Не смотря на весь полезный состав этого прекрасного напитка, протеиновый коктейль способен нанести и вред человеческому организму. Он может нанести вред пищеварению. Такое последствие может быть, если не соблюдать дозировку коктейля. Не опытные, начинающие спортсмены, которые не хотят прикладывать особых физических усилий, зачастую не сохраняют правила дозировки и употребляют данный напиток чрезмерно. Чтобы протеиновый коктейль не нес вашему организму вред, необходимо следовать дозировкам, которые указаны производителем этого напитка.
Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо включить javascript.
Обсуждение статьи:
/modules.php?name=articles&action=set_comment&ingr_id=4610
Пока нет комментариев. Будете первыми?Полноценные протеиновые напитки занимают важное место среди элементов в системе спортивного питания. Они восстанавливают силы спортсмена после изнурительных тренировок, помогают бороться с избыточным весом, улучшают потенцию, а также способствуют росту мышц. Используя только блендер и нехитрый набор продуктов можно легко приготовить белковый коктейль в домашних условиях.
Занятия спортом в последнее время стали очень популярными среди большинства людей. При этом объем нагрузок каждый человек выбирает для себя персонально, учитывая свои преследуемые цели: сжигание лишних килограммов, нормализация здоровья, придание организму бодрости.
Профессиональные спортсмены при этом практически все свое свободное время уделяют тренировкам, улучшая показатели ради новых рекордов, развивая свое тело.
Чтобы достичь каких-то существенных результатов в спорте, рекомендуется выполнять несколько правил, в которые также входит организация здорового питания, подразумевающая употребление конкретного количество полезных продуктов.
Обычного рациона недостаточно для того, чтобы насытить человеческий организм при постоянных физических нагрузках. Для тех, кто интенсивно занимается спортом, хочет иметь безупречное тело, не нанося ущерба здоровью, а также беспокоится о своем внешнем облике, разработано специальное спортивное питание.
Система такого питания включает в себя белковые коктейли, которые являются оптимальным продуктом в рационе спортсменов и людей, стремящихся к поддержанию здорового образа жизни.
Протеиновые коктейли представляют собой водорастворимые белки, извлеченные из яичного, продуктов растительного происхождения, насыщенных белками, например, сои, а также из молочной сыворотки. Эти напитки также включают в себя поливитамины, минеральные вещества, которые восполняют потерю калия, соли, натрия, выходящих с потом.
Гейнеры, ещё именуемые энергетическими коктейлями, содержит в себе жиры, фруктозу или немного сахарозы. Белковые коктейли являются удобными тем, что их можно употреблять даже во время занятий спортом.
Еду, которая насыщена белками, например, мясо, сыры, бобовые не рекомендуется употреблять перед занятиями спортом , так как они слишком медленно перевариваются.
- Длительные занятия спортом более 3 часов. Этот напиток насыщает человеческий организм необходимыми питательными элементами во время физических нагрузок, при этом не перегружает желудок, уменьшает срок восстановления после силовых упражнений, помогает снизить утомляемость.
- Трудные и длительные туристические походы. Белковые коктейли способны поддерживать организм в условиях физических нагрузок, которые сочетаются с недостатком полноценного рациона.
Кроме того, что белковые продукты направлены на увеличение мышечной массы, они также могут приносить много другой пользы человеческому организму:
- Напиток защищает организм от различных инфекционных заболеваний и вирусов, укрепляет иммунную систему.
- Белки являются активными участниками обменных процессов, которые управляют метаболизмом, недостаток белков в организме может привести к травмам при физических нагрузках.
- Протеиновые коктейли разносят гемоглобин по всему телу, при этом насыщая человеческие органы полезными элементами и кислородом.
- Напиток обновляет соединительные ткани, укрепляет мышцы, а также облегчает их регенерацию. Боли в мышцах, которые возникают во время сильных физических нагрузок и из-за выработки молочной кислоты, будут менее интенсивными, прекратятся быстрее.
Классификация напитков
Главная изюминка коктейлей состоит в высокой концентрации в них белка, который так необходим для реабилитации мышечных тканей.
Одна чашка напитка содержит в себе 40 г протеина, витамины группы B, PP, A и C. Этот напиток способен хорошо усваивается человеческим организмом , а его рецептура будет зависеть от поставленных целей.
Коктейли подразделяются на следующие виды:
- Сывороточные. Это напитки на основе молочной сыворотки, которая является натуральным природным продуктом и хорошо усваивается человеческим организмом. Такие коктейли подойдут для активных тренировок, способствуют быстрому восстановлению после физических нагрузок. Употреблять их рекомендуется несколько раз в день, через каждые 4 часа.
- Казеиновые. Эти напитки довольно долго усваиваются человеческим организмом, так как в их состав входят аминокислоты. Как правило, профессиональные спортсмены употребляют эти коктейли вечером перед сном, чтобы во время сна тело отдыхало и наполнялось энергией. В казеиновых напитках белок содержится в высокой концентрации, до 80% от общего объёма.
- Соевые. Эти коктейли являются незаменимыми для тех, кому противопоказан молочный белок. Также напиток подойдет вегетарианцам. По своему качеству растительные белки ничем не уступают животным, они считаются абсолютно безопасными для организма.
- Яичные. Эти белковые коктейли представляют собой биологически активные продукты с высоким содержанием белка.
Способы употребления коктейлей
Как правильно принимать напитки, зависит от их предназначения. Существуют две основные системы, описанные ниже.
Для наращивания мышечной массы . В целях улучшения результатов в спорте, а также для получения рельефного, привлекательного тела, эти коктейли необходимо принимать за несколько часов до тренировок или прямо перед ней, а также утром.
Точное время употребления напитка будет зависеть от его состава, так как различные компоненты не способны усваиваться с одинаковой скоростью.
Для похудения
Если же говорить о похудении, то тут имеются другие правила употребления коктейля. Чтобы избавиться от лишних килограммов, суточный объём пищи надо распределить на 5 приемов, при этом какие-то из них придется заменить протеиновыми коктейлями.
Этот напиток способствует похудению потому, что он отличается минимальной калорийностью .
Многие известные спортсмены предпочитают самостоятельно делать коктейли на основе молока, обезжиренного йогурта, с добавлением фруктов или ягод, протеинового порошка и специальных кристаллизованных кислот.
Большое значение также имеет правильный прием коктейля . Например, для роста мышц напиток надо употреблять перед тренировкой, во время долгих непрерывных занятий, утром, и тогда эффект не заставит долго ждать.
Альтернативой дорогого спортивного питания могут служить протеиновые коктейли, приготовленные в домашних условиях.
Такой вариант диетического питания является не только полезным, но и невероятно вкусным. В интернете можно найти множество рецептов белковых коктейлей .
Прежде всего, необходимо запастись терпением, вдохновением, необходимой посудой для хранения напитков и желанием приобрести фигуру своей мечты. Для этого можно приготовить несколько невероятно полезных и вкусных напитков. Рассмотрим наиболее популярные советы, как сделать протеиновый коктейль дома.
Банановый коктейль
Белковые коктейли для мышц и набора массы включают в себя этот банановый напиток. Для приготовления его потребуются следующие ингредиенты:
Вышеперечисленные ингредиенты необходимо поместить в чашу для блендера, после чего интенсивно взбить на протяжении 2 минут . После этого полученный напиток разливается по чашам, употребляется на протяжении дня за два приема, между обедом и ужином.
Натуральный коктейль с творогом
Творожные напитки являются самыми простыми для приготовления в домашних условиях и самыми питательными для организма человека.
Чтобы приготовить напиток, потребуются следующие продукты: 300 г нежирного творога; 250 мл молока; 100 г ягод, например, черники, клубники, смородины, малины, голубики.
Все продукты необходимо тщательно взбить в блендере на протяжении 2 минут , после чего перелить в чашу для хранения. Напиток будет считаться готовым только тогда, когда молоко и творог приобретут однородную массу. По желанию в полученный коктейль можно добавить несколько чайных ложек какао.
Рецепт молочного напитка
Молочный протеиновый коктейль приготовить довольно просто. Для этого понадобится:
Все продукты, кроме лимонного сока, надо поместить в блендер и хорошо взбить . В полученную массу добавить лимонный сок. Коктейль принимается за один час перед физическими упражнениями или в качестве перекуса. Этот коктейль для набора веса в домашних условиях поспособствует качественному наращиванию мышечной массы.
Напиток с мороженым для набора массы
Любители сладкого могут попробовать довольно необычный напиток с добавлением мороженого. Каждому спортсмену известно, что даже сам Арнольд Шварценеггер занимался архитектурой своего тела и часто принимал именно этот напиток.
Состав коктейля: 300 мл молока; 3 чайной ложки сухого молока; 100 г мороженого;1 куриное яйцо. Вышеперечисленные продукты надо хорошо взбить в блендере или миксером. Полученный напиток употребляется за 1 час до занятий спортом .
Приготавливая такой напиток в домашних условиях, необходимо учитывать некоторые нюансы, благодаря которым вы достигнете лучшего результата в похудении или же в приобретении мышечной массы.
Например, утренние напитки разрешается подсластить медом или глюкозой , вечерние коктейли должны содержать минимум углеводов.
Ещё один секрет заключается в температуре напитка. Он не должен быть холодным . Оптимальная температура — 37 градусов. Благодаря такой температуре напиток ускоряет обмен веществ и работу желудка. Также необходимо следить за калорийностью коктейля во время добавления ингредиентов.
Когда правильно пить, чтобы похудеть
Протеиновые напитки для похудения довольно часто употребляются вместо завтрака по утрам. Некоторые предпочитают его выпивать в чистом виде, а некоторые пьют напиток с овощами, фруктами или ломтиком хлеба.
Таким образом, организм обеспечивается необходимым количеством белка в утреннее время, а также выполняется потерянным количеством белков за ночь. Это действие препятствует потере мышечной массы, что довольно часто наблюдается во время диеты.
Протеиновые напитки, ускоряя обмен веществ, заставляют организм человека работать как можно интенсивнее и тратить на это большое количество калорий. Также стоит помнить о том, что насыщенные напитки белками полезны только в том случае, если будет употребляться необходимое количество воды в день . Если вы будете выпивать недостаточное количество воды, то организм будет испытывать стресс.
Если пить протеиновые напитки перед сном, то это поспособствует медленному, но физиологическому похудению. Употребление их перед сном вместо ужина блокирует чувство голода , а также избавляет от случайных перекусов.
Противопоказания употребления напитка
Учитывая то, что этот продукт перенасыщен белками, его не рекомендуется употреблять в следующих случаях:
Перед употреблением напитков желательно проконсультироваться со специалистами , если необходимо, то надо пройти обследование. Оценив ваше общее состояние здоровья, врач решит, можно ли вам переходить на такое питание, или же оно нанесет вред.
Протеин – это белок, который помогает сбросить лишний вес и нарастить мышечную массу. Он продается в сухом виде в любом специализированном магазине спортивного питания. Однако, многие спортсмены как новички, так и профессионалы предпочитают самостоятельно готовить протеиновые коктейли.
Существует несколько самых популярных подобных напитков, которые можно сделать самостоятельно. Из этой статьи вы узнаете, как выполнить протеиновый коктейль в домашних ситуациях.
Преимущество домашнего белкового коктейля
Белковый коктейль, который выполнен в домашних условиях, имеет ряд преимуществ перед магазинным аналогом:
- В его составе отсутствуют химические примеси. Следовательно, это на 100% натуральный продукт.
- Его вкус можно менять по своему усмотрению. Для этого нужно добавить или исключить из состава определенный продукт. При этом его эффективность не пострадает.
- Имеет приемлемую цену по сравнению с магазинным продуктом.
- Полезен для организма. Если правильно употреблять протеиновый коктейль, который делается в домашних условиях, то можно набрать мышечную массу, а также добиться эффекта похудения.
Топ 10 рецептов протеинового коктейля в домашних условиях
Существует множество рецептов того, как сделать протеиновый коктейль не выходя из дома. Специалисты в области спортивного питания выделили из них 10 лучших рецептов, которые будут приведены ниже.
Чтобы приготовить данный напиток, вам потребуется:
- персики небольшого размера – 4 шт.;
- ванильная высокобелковая смесь — 1 столовая ложка;
- молоко с нулевой массовой долей жира – 1 стакан;
- быстрорастворимые овсяные хлопья – 1 стакан.
Готовить данный напиток в домашних условиях очень легко. Нужно почистить персики и нарезать их дольками. Если вы не нашли свежих фруктов, то можете их заменить консервированными в количестве полубанки. Молоко подогрейте, не доводя до кипения. Все продукты перемешайте в блендере, чтобы получилась однородная смесь. Чтобы набрать мышечную массу, данный коктейль следует употреблять до и после тренировки. Если же цель – похудение, то им рекомендуют еще и заменить вечерний прием пищи. Калорийность напитка – 306 ккал.
Чтобы приготовить коктейль по этому рецепту, возьмите:
- банан – 1 шт.;
- молоко с нулевой массовой долей жира – 200 мл;
- кокосовое масло – 1 столовая ложка.
Протеиновый коктейль по данному рецепту следует готовить так. Молоко подогрейте, но не кипятите. После этого все продукты перемешайте в блендере, чтобы получился густой напиток. Калорийность данного коктейля составляет 461 ккал. Поэтому использовать его для похудения не рекомендуется. Однако он способствует росту мышц, поэтому можно его употреблять до и после тренировки.
Готовить этот напиток по данному рецепту в домашних условиях необходимо из следующих продуктов:
- измельченный миндаль – 0,5 стакана;
- сывороточный протеин с шоколадным вкусом – 1 порция;
- шоколад – 0,5 плитки;
- молоко, в котором отсутствует жир – 200 мл.
Такой протеиновый коктейль рекомендуется готовить так. Шоколад изотрите на крупной терке, а молоко слега подогрейте. Далее, все продукты взбейте в блендере, чтобы масса стала однородной. Калорийность готового продукта – 457 ккал. Поэтому его следует использовать до и после тренировки для роста мышц. Для похудения применять коктейль не рекомендуется, т.к. он способствует набору веса.
4. Ванильный коктейль.
Выполнить этот протеиновый коктейль дома можно с помощью следующих продуктов:
- казеиновый протеин с ванильным вкусом – 1 порция;
- сывороточный протеин с ванильным вкусом – 1 порция;
- натуральный йогурт без консервантов и красителей -150 мл;
- молоко с отсутствием жиров в составе – 100 мл.
Готовить такой напиток в домашних условиях по этому рецепту очень легко. Для этого нужно подогреть молоко, не доводя до кипения, после чего смешать его с другими компонентами. После этого все продукты нужно поместить в блендер и включить прибор на несколько минут, чтобы масса стала однородной. Напиток можно применять для роста мышц и для похудения. Во втором случае необходимо им заменить ужин, а также пить его после тренировки. Если же он нужен для набора мышечной массы, то необходимо коктейль употреблять до и после тренировки.
Чтобы приготовить этот напиток в домашних условиях, потребуются следующие продукты:
- какао-порошок быстрорастворимый – 3 столовых ложки;
- сывороточный протеин со вкусом шоколада – 1 порция;
- молоко с отсутствием жиров в составе – 2 стакана;
- творог с нулевой массовой долей жира – 1/2 стакана.
Готовить этот протеиновый коктейль своими руками нужно так. Молоко нагрейте, но не кипятите. После этого перелейте его в блендер и добавьте туда остальные компоненты. Включите прибор на несколько секунд, чтобы вся масса стала однородной. Этот коктейль относится к числу низкокалорийных. В нем содержится всего 275 ккал, следовательно, напиток не способствует увеличению веса. Поэтому его можно пить для похудения. Также его можно употреблять для роста мышц. Чтобы добиться набора мышечной массы, нужно пить его до и после тренировки.
6. Белковый коктейль.
Приготовить такой коктейль по данному рецепту можно с помощью следующих продуктов:
- белки куриных яиц – 10 шт.;
- вода – 3/4 части от белков;
- соль, перец – по вкусу.
Воду слегка подогрейте. После этого смешайте ее с белками, посолите, поперчите и поставьте смесь на газ. Варите ее на медленном огне, непрерывно помешивая до тех пор, пока белки не станут сворачиваться. После этого напиток профильтруйте. Такой коктейль не способствует набору веса, поэтому можно употреблять его для похудения. Также его можно пить для роста мышц. Если вы стремитесь к набору мышечной массы, то следует употреблять напиток до и после тренировки.
В данном случае вам потребуются следующие продукты:
- мороженое – 1/2 стакана;
- молоко с нулевой массовой долей жира – 2 стакана;
- молочный порошок – 1/2 стакана;
- куриный белок – 1 шт.
Выполнить такой коктейль в домашних условиях можно так. Молоко подогрейте и перелейте в блендер. Добавьте к нему остальные компоненты и тщательно взбейте их. Такой напиток из-за высокой калорийности способствует увеличению веса, поэтому для похудения не подойдет. Зато его можно пить для роста мышц. Для набора мышечной массы его рекомендуется употреблять до и после тренировки.
Для приготовления этого напитка возьмите:
- пивные дрожжи – 2 чайных ложки;
- сок любых цитрусовых фруктов- 200 мл;
- протеиновый порошок – 2-3 мерные ложки;
- куриные яйца – 2 шт.
Все продукты поместите в блендер и тщательно взбейте их. Такой напиток является прекрасным вариантом и для похудения, и для роста мышц.
Вам потребуются такие продукты:
- апельсиновый сок – 2 стакана;
- сухое молоко – 2 столовых ложки;
- куриные яйца – 2 шт.;
- мед – 1 столовая ложка;
- желатин – 1 столовая ложка;
- банан – 1 шт.
Все продукты проработайте в блендере до образования однородной массы. Употреблять полученный напиток следует для набора мышечной массы и для снижения веса.
Для его приготовления возьмите:
- творог – 100 грамм;
- сметана – 150 грамм;
- мед – 2 чайных ложки;
- измельченный шоколад – 3 чайных ложки.
Все продукты соедините и поместите в блендер. Включите его на несколько минут, чтобы состав тщательно перемешался. Употреблять напиток следует до и после тренировки для набора мышечной массы. Для похудения пить его не следует из-за высокой калорийности.
Домашние напитки с протеином это отличный вариант магазинным аналогам. С их помощью можно быстро добиться желаемой фигуры.
67744О том, когда и как принимать протеиновые коктейли, и какой именно выбрать начинающему спортсмену, мы уже рассказывали. Теперь же хочется обратиться к составу этого спортивного питания. Многие производители добавляют туда те ингредиенты, которых совсем не должно быть! Они не только бесполезны, калорийны и мешают усваиваться собственно протеину, но еще и могут быть достаточно вредными для нашего организма. Итак, выбираем протеиновый коктейль и внимательно читаем состав: каких ингредиентов там точно не должно быть?
Коротко о том, зачем нам протеин?
Сам термин «протеин» обозначает не что иное как «белок» — это привычнее нашему слуху. Да, это белок в чистом виде, который не всегда возможно получить в достаточном количестве из обычных продуктов, даже если вы придерживаетесь высокобелковой диеты или рациона питания. Потому протеиновые коктейли являются помощниками в этом деле. И совсем не обязательно пить их для роста мышц — многие женщины и девушки боятся протеина как огня, полагая, что от него они станут мужеподобными. Ничего такого, конечно же, не произойдет.
Белок, он же протеин, является главным «цементом» и «кирпичиками» для всего нашего тела. Он соединяет воедино клетки организма и активно участвует в образовании новых. Помимо роста мускульной ткани, белок нужен еще и для поддержания иммунитета, для улучшения функций пищеварительной системы, для обеспечения тела и мозга необходимым количеством энергии. Ну, а для спортсменов протеин необходим для того, чтобы росли мышцы, чтобы тело становилось сильнее, выносливее, рельефнее и красивее.
Есть ли вред от протеина?
Большинство заявлений о том, что протеин вреден, — голословные. Сывороточный белок (а это именно та разновидность, которая используется для производства протеиновых коктейлей) абсолютно безвредна для организма. Естественно, нужно помнить о том, чтобы не превышать норму, которая рассчитывается индивидуально для разного пола, возраста, строения тела и образа жизни. Но есть и такой нюанс, что не каждая готовая протеиновая смесь, которую вы купите в магазине спортивного питания, будет полностью безвредной.
Вред организму могут нанести другие ее составляющие, кроме белка. Особенно это касается усилителей вкуса и запаха, красителей, ароматизаторов и стабилизаторов, делающих смесь более густой при соединении с жидкостью. Всё это — химия, которая в больших количествах может сказаться негативно на нашем здоровье. Да, любой протеиновый коктейль будет сладким и с каким-то вкусом, но внимательно смотрите на упаковку, чтобы таких добавок (они обычно обозначаются буквой , к примеру, Е621 — глютамат натрия или Е469 — загуститель) было как можно меньше.
Сколько белка в протеиновом коктейле?
Изучая состав продукции, обязательно обращайте внимание на содержание в ней белка, ведь именно белок в чистом виде, — это то, что нам необходимо в первую очередь. Не верьте расплывчатым обозначениям вроде «столько-то грамм белка на порцию», ведь под порцией разными производителями подразумевается разное количество порошка либо готового коктейля. Стандартной считается порция протеинового порошка в 30 грамм — обычно это полная мерная ложка, идущая в комплекте с банкой, но лучше все же присмотреться внимательнее к ее делениям. В хорошем составе на 30 грамм приходится от 20 до 25 грамм чистого белка — это примерно 75-85 грамм белка на 100 грамм порошка. Если эти показатели значительно меньше, особенной пользы от такого коктейля не будет.
Читаем состав
Далее изучите ингредиенты, входящие в состав. Они всегда указываются в порядке убывания — это правило для всех производителей. Если на первом месте стоит концентрированная молочная сыворотка, значит ее там больше всего. Она обычно обозначается как Whey Protein Concentrate. Сыворотка в некоторых случаях может заменяться изолятом молочного белка (Whey Protein Isolate) — это примерно то же самое.
В некоторых случаях основным компонентом может быть и гидролизованный протеин (Hydrolyzed Whey Protein Isolate), но такие коктейли, как правило, дороже, так как для гидролиза белка необходим более сложный процесс и особенное оборудование. В результате белок расщепляется на аминокислоты, отчего его усвоение происходит быстрее и качественнее. Но говорить о существенной разнице между сывороткой, изолятом и гидролизированным белком все же не приходится.
Протеины премиум-марок обычно указывают на упаковке, каким образом протеин (сыворотка или изолят) был очищен от примесей. Есть два варианта очищения — механическое и химическое. Механическое считается лучшим вариантом, так как после очищения с помощью химических реакций, некоторые вещества могут оставаться в составе протеина. Еще один момент: в коктейле должно быть как можно меньше ингредиентов. Чем их больше, тем некачественнее продукт, и тем меньше чистого белка в нем будет.
Для того чтобы занятия спортом приносили пользу, необходимо придерживаться специально рассчитанного рациона. Этот рацион должен быть богат белком, который является главным строительным материалом для мышечных волокон. Протеиновые коктейли — это легкоусвояемая пища, которая способствует росту мышечной ткани и обеспечивает спортсмена необходимой энергией. В этой статье будут рассмотрены польза и вред этого напитка, показания к его применению, основные рецепты и правила употребления коктейля в домашних условиях.
Что такое и для чего нужен протеиновый коктейль?
Вопрос, из чего состоит протеиновый коктейль — один из самых распространенных в сфере спортивного питания. Это напиток, основной ингредиент которого — белковая вытяжка из растительного или животного сырья, богатого протеинами. Коктейль бывает: соевым, молочным, яичным, его можно готовить из магазинной смеси или готовить самостоятельно из подручных ингредиентов.
На вопрос, зачем этот напиток нужен, ответ таков: его необходимо употреблять для быстрого восстановления сил после тренировки, обеспечения мышечной ткани питательными веществами, ускорения процесса похудения или наоборот набора массы тела.
Важно! Оптимальный режим употребления протеиновых коктейлей — четыре раза в сутки: утром вместо завтрака, перед тренировкой, после неё и за полчаса до ужина. Максимально допустимое количество коктейля, которое можно употребить перед тренировкой, составляет 300 мл.
Польза и вред для организма человека
Так как этот напиток обладает специфическим составом, его действие на организм человека отличается в зависимости от физической подготовки и состояния кишечника спортсмена. Рассмотрим ниже, чем же полезен и почему может быть вреден протеиновый коктейль.
Свежий коктейль, приготовленный из качественных ингредиентов, окажет благотворное воздействие на организм.
Его положительный эффект заключается в следующем:
- восполнение нехватки энергии после интенсивной физической нагрузки;
- ускорение процессов метаболизма и как следствие «высушивающее» действие — избавление от подкожной жировой прослойки;
- формирование объёмной и крепкой мышечной массы при условии регулярных занятий спортом;
- предупреждение разрушения мышечных волокон для восполнения энергетических потребностей;
- постепенное снижение массы тела за счет низкого содержания углеводов и жиров.
Несмотря на благотворное воздействие на организм, протеиновый коктейль может принести вред тем, кто употребляет его неправильно или использует некачественное сырьё для приготовления.
Последствия приёма белкового коктейля могут быть следующими:
- нарушение работы желудочно-кишечного тракта: появление запоров, тошноты, в редких случаях — рвоты;
- боли в области почек из-за засорения почечных клубочков, возникновение воспалительных процессов в мочевыделительной системе;
- обострение мочекаменной болезни, язвенных поражений желудка, жирового гепатоза;
- возникновение аллергических реакций.
Можно ли пить беременным и детям?
Так как концентрированный белок — это сложное для переваривания пищевое вещество, его не рекомендуется употреблять женщинам в период вынашивания ребёнка. Этот напиток усугубляет запоры, которые нередки у беременных женщин и провоцирует повышенное газообразование. Что касается детей, то протеиновые коктейли не рекомендуется употреблять до двадцати лет включительно.
Пока организм формируется, питательные вещества должны поступать в него в нормальных количествах из естественных продуктов питания. Избыточное потребление белка детьми и подростками может привести к дисфункции печени, почек и мышечной гипертрофии.
Знаете ли вы? Спортивное питание как культура появилось еще во времена Древней Греции в XVII веке до н. э. Атлеты того периода незадолго до спортивных соревнований начинали соблюдать белковый рацион для того, чтобы обрести подтянутую спортивную форму и укрепить мышечную ткань. Так как в те времена существовала традиция соревноваться обнажёнными, зрелищность тела была не менее важна для атлетов, чем мышечная сила.
Как выбрать протеин?
Чтобы протеиновые коктейли приносили вам только пользу, ориентируйтесь на эти параметры при покупке:
- Помимо протеиновых смесей на рынке спортивного питания существуют гейнеры. Это смеси для быстрого набора веса, которые содержат в себе не только белок, но и сахар, и жиры. Они приводят к появлению жировых отложений при недостаточно интенсивных тренировках. Чтобы не ошибиться, проверяйте состав смеси, которую покупаете. Убедитесь, что на этикетке указано высокое содержание протеина (более 25 граммов на порцию) и низкое содержание других пищевых веществ (не более 5 грамм).
- Приобретайте только те коктейли, которые имеют большое количество положительных отзывов от других спортсменов. Доверяйте проверенным производителям, находящимся на рынке спортпитания не менее трёх лет.
- Интересуйтесь, из чего состоит готовая смесь. Следите, чтобы основным компонентом смеси было натуральное сырьё, такое как сывороточный или яичный протеин, а не синтетическая субстанция.
- При выборе между концентратом, казеином и изолятом ориентируйтесь на скорость усваивания. Казеин — трудноусвояемая белковая форма, которую рекомендуется употреблять перед сном за полтора-два часа до него. Концентрат — сырьё со средней скоростью усвоения, которое может употребляться вместо перекуса. Изолят — легкоусвояемое вещество, его можно употреблять сразу после тренировки, чтобы восстановить энергетический баланс и снабдить мышцы протеином.
Видео: Как правильно выбрать протеин
Когда и как пить?
Принцип употребления протеинового коктейля зависит от цели, с которой спортсмен его принимает. Тем, кто планирует набрать дополнительную мышечную массу, рекомендуется употреблять этот напиток за полчаса до тренировки или непосредственно перед ней. Так мышцы получат большое количество строительного материала, увеличится объём их волокон.
Спортсменам, которые планируют избавиться от лишнего веса, необходимо заменить коктейлем один основной приём пищи (желательно ужин) и один перекус. Низкая калорийность и высокая пищевая ценность этого продукта помогут организму сжечь избыточные жировые отложения и предупредят истощение при значительных нагрузках.
Важно! Чтобы кишечник переваривал концентрированный протеин нормально, употребляйте коктейль вместе с продуктами, богатыми клетчаткой. К ним относятся: яблоки, сливы, груши, листовые овощи, капуста, морковь, помидоры.
Сколько может храниться?
Белок — благоприятная среда для размножения патогенных бактерий, поэтому готовый напиток рекомендуется хранить в холодильнике.
В открытом виде он может храниться не дольше четырёх часов, а в закрытом — не дольше шести.
Что касается сухой смеси, то в герметичной упаковке она может храниться от полугода до двух лет (производитель указывает сроки). После открытия упаковки смесь рекомендуется использовать в течение двух-трёх недель.
Как сделать коктейль: лучшие рецепты
Процесс самостоятельного приготовления белкового коктейля занимает больше времени, чем разведение готовой порошковой смеси. Считается, что вкус домашнего коктейля превосходит покупной при относительно одинаковой пользе, поэтому делайте выбор самостоятельно. На вопрос, можно ли поправиться от белкового коктейля, ответ — утвердительный. Важную роль при этом играет количество углеводных добавок в напитке.
Из порошка
Следующие виды белковых напитков готовятся с использованием как порошка, так и натуральных ингредиентов.
Шоколадный
Имеет вкус остывшего шоколада, понравится сладкоежкам и тем, кто любит ореховые добавки.
Ингредиенты:
- протеин — 1 порция;
- молоко обезжиренное — 350 мл;
- миндальная крошка — 120 г;
- протеиновый батончик — ½;
- банан — ½.
Смешайте в чаше блендера порцию протеина и молоко, добавьте миндальную крошку и банан. Тщательно взбейте до однородности, перелейте в высокий стакан и посыпьте крошеным батончиком.
Знаете ли вы? В 70-х годах прошлого века особенную популярность приобрели анаболические стероиды — вещества, стимулирующие синтез белка в клетках мышечной ткани. Большое количество бодибилдеров и атлетов того времени употребляли эти стимулирующие препараты, не обращая внимания на их вред для организма. Только в начале 2000-х годов употребление стероидов оказалось под запретом, так как их отнесли в категорию допинговых веществ.
Лимонадный
Имеет освежающий вкус газировки, подходит для употребления сразу после тренировки.
Ингредиенты:
- протеин — 1 порция;
- казеин ванильный — 1 порция;
- лимонад с сахаром — 250 мл.
Способ приготовления: Поместите казеин и протеин в керамическую ёмкость, залейте их напитком. Герметично закройте крышкой, интенсивно взболтайте до полного перемешивания.
Абрикосовый
Ингредиенты:
- сывороточный протеин ванильный — 1 порция;
- вода питьевая — 250 мл;
- кукурузные хлопья быстрого приготовления — 1 упаковка;
- абрикосы свежие или консервированные — 300 г.
Способ приготовления:
Соедините все ингредиенты в чаше блендера и взбейте на максимальных оборотах до однородности. Кукурузу можете при желании заменить овсянкой. Если абрикосы будете использовать консервированные, обязательно слейте сироп.
Важно! Напитки с высоким содержанием углеводов употребляйте в утреннее время для того, чтобы иметь достаточно энергии. Вечером незадолго до сна выпивайте коктейль с «медленным» белком — предпочтительно казеином, для того чтобы мышцы снабжались аминокислотами в ночное время.
Арахисовый
Подходит для употребления перед тренировкой — содержит большое количество белков и углеводы.
Ингредиенты:
- сывороточный протеин ванильный — 2 порции;
- молоко обезжиренное — 250 мл;
- овсянка быстрого приготовления — 1 пачка;
- йогурт клубничный — 50 мл;
- арахисовая паста — 30 г;
- лёд — 3 кубика.
Способ приготовления:
Залейте овсянку теплой водой и оставьте ее размокать на 15 минут. Смешайте в чаше блендера все ингредиенты, взбейте до однородности.
Из натуральных продуктов
Следующие рецептуры подходят для ежедневного употребления и считаются достаточно безопасными даже для подростков.
Медовый
Может заменить утренний приём пищи или полдник, готовится из творога низкой жирности.
Ингредиенты:
- молоко повышенной жирности — 350 мл;
- творог — 150 г;
- белки яичные сваренные вкрутую — 4 шт.;
- банан — 1 шт.;
- оливковое масло — 10 мл;
- мёд — 15 г.
Способ приготовления:
Взбейте в блендере все ингредиенты, кроме мёда. Перелейте коктейль в стакан и добавьте сверху мёд. Аккуратно перемешайте длинной ложкой.
Знаете ли вы? В 1860-х годах белковую диету заново изобрели после длительного перерыва. Английский гробовщик по имени Уильям Бантинг, долгое время страдавший от избыточного веса, сумел похудеть на 20 килограммов, практически не ограничивая себя в еде. Результат диеты, порекомендованной англичанину знакомым доктором, так его поразил, что Уильям решил издать книгу с рекомендациями к похудению. Книга обрела огромный успех — это было первое диетическое пособие, которое переиздавалось многотысячными тиражами целых четыре раза.
Персиковый
Подходит для употребления сразу после тренировки, может заменить ужин.
Ингредиенты:
- кефир или простокваша — 250 мл;
- сухое молоко — 50 г;
- варенье персиковое — 30 г;
- сахар — 5 г.
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты, кроме варенья, в чаше блендера и тщательно их взбейте. Добавьте варенье и смешивайте на медленных оборотах в течение десяти секунд.
С сухофруктами
Имеет столько калорий, сколько необходимо для интенсивной получасовой тренировки, рекомендуется к употреблению за полчаса до занятий или непосредственно перед ними.
Ингредиенты:
- молоко 3,2 % жирности — 400 мл;
- творог обезжиренный — 200 г;
- яйца перепелиные — 6 шт.;
- сметана — 100 г;
- молоко сухое — 80 г;
- мёд — 30 г;
- курага, изюм тёмный — 50 г.
Способ приготовления:
Измельчите сухофрукты в блендере в однородную пасту. Добавьте мёд и сухое молоко, взбивайте в течение 30 секунд. Полученную смесь дополните сметаной, молоком, творогом, вбейте тщательно помытые яйца. Взбивайте на максимальных оборотах в течение 1,5 минуты.
Важно! Если ваш организм не способен к нормальному перевариванию казеина, замените цельное молоко в рецептуре кисломолочными продуктами — простоквашей, кефиром, ряженкой. При аллергии на казеин исключите молочные продукты и замените их апельсиновым соком.
Апельсиновый
Предусматривает использование желатина. Тем, кто из религиозных соображений не может употреблять этот продукт, рекомендуется заменить его агар-агаром (возьмите 1/3 от указанной порции). Чем же полезен этот напиток? Он оказывает восстанавливающее воздействие на хрящевую ткань суставов, что особенно актуально для представителей силовых видов спорта.
Ингредиенты:
- яйца куриные — 3 шт.;
- сухое молоко — 20 г;
- сок апельсиновый — 350 мл;
- банан — 1 шт.;
- желатин/агар — 10 г/3 г;
- мёд — 10 г.
Способ приготовления:
Залейте агар или желатин апельсиновым соком и оставьте разбухать на 30 минут. Добавьте в чашу блендера остальные ингредиенты, взбейте на максимальных оборотах.
Протеиновый коктейль — это вкусный и полезный напиток быстрого приготовления с высоким содержанием белка. Его регулярное употребление способствует наращиванию мышечной массы, избавлению от жировых отложений, поддержанию работоспособности и выносливости организма. Чтобы получить максимальную пользу от употребления протеиновых напитков, сочетайте их с регулярным выполнением физических упражнений.
Видео: Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях
Читайте также…
8 лучших протеиновых коктейлей по мнению диетолога
Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.
Вы когда-нибудь чувствовали, что вам нужен протеин? Хотя удовлетворение всех ваших потребностей в белке через пищу является идеальным, иногда жизнь мешает. Когда это происходит, протеиновый коктейль может помочь обеспечить ваше тело необходимыми питательными веществами.Тем не менее, протеиновые коктейли не всегда необходимы для наращивания мышечной массы.
Как правило, достаточно съесть богатую белком пищу за три-четыре часа до тренировки. Но в те дни, когда вам нужен готовый к употреблению источник белка, отличный вариант — удобный готовый к употреблению коктейль или мерная ложка высококачественного протеинового порошка, смешанная с вашим любимым напитком.
Здесь лучшие протеиновые коктейли.
Окончательный вердикт
Чтобы получить превосходный на вкус белковый напиток, готовый к употреблению и полный высококачественных ингредиентов, попробуйте OWYN (см. На Amazon).
На что обращать внимание на протеиновый коктейль
Тип
Протеиновые коктейли, как готовые, так и порошковые, могут быть получены из различных источников белка животного и растительного происхождения, включая сыворотку, горох, коричневый рис и коноплю. В зависимости от ваших целей подумайте о выборе продукта, который содержит лучший белок, отвечающий вашим потребностям. Например, сыворотка — лучший выбор для спортсменов, тогда как горох и конопля — отличный выбор для веганов.
Расщепление макронутриентов
Одним из преимуществ протеинового коктейля является то, что он часто содержит не только белок, но и другие ингредиенты.Ищите порошки, в которых также есть баланс углеводов, жиров и клетчатки. Старайтесь избегать продуктов с добавлением сахара. Подумайте о выборе коктейля, который содержит дополнительные полезные ингредиенты, в том числе зелень, BCAA, пищеварительные ферменты или пробиотики.
Аромат
Протеиновые коктейли и порошки бывают самых разных вкусов: от шоколада и ванили до золотистого молока и банана. В зависимости от ингредиентов, некоторые из них могут быть более меловыми или искусственными, чем другие, даже если технически подсластитель имеет растительную основу.Всегда старайтесь выбирать продукт с натуральным вкусом и без искусственных ингредиентов.
Часто задаваемые вопросы
Сколько протеиновых коктейлей я могу принимать каждый день?
Протеиновые коктейли — это один из способов включить в свой рацион дополнительные макро- и микроэлементы. Их лучше всего употреблять в составе сбалансированной диеты, включая цельнозерновые, фрукты, овощи, полезные жиры и белок.
Рекомендуемая суточная доза протеиновых коктейлей зависит от индивидуальных потребностей в питании.Например, спортсмену с высокой выносливостью может потребоваться более высокое ежедневное потребление белка и калорий. Поэтому они могут захотеть включить в свой рацион больше протеиновых коктейлей, чтобы удовлетворить свои потребности. Вы должны учитывать свои цели ежедневного потребления белка и калорий, чтобы определить количество потребляемых протеиновых коктейлей.
Протеиновые коктейли хороши для похудения?
Протеиновые коктейли могут способствовать снижению веса, но их следует рассматривать в контексте диеты в целом.В эффективных планах похудания учитывается общая питательная ценность диеты, а также потребление макроэлементов, включая белок и общее потребление калорий. Независимо от того, служат ли протеиновые коктейли заменой еды или закусками, их следует включать в сбалансированную диету, включая цельнозерновые, фрукты, овощи, полезные жиры и белок.
Имейте в виду, что употребление калорий в виде коктейля по сравнению с потреблением калорий может привести к недостаточному уровню насыщения, что может привести к компенсирующему перееданию во время следующего приема пищи.Кроме того, многие протеиновые коктейли содержат значительное количество калорий и добавленных сахаров, поэтому важно убедиться, что вы не потребляете лишние калории и сахар из-за коктейлей при попытке похудеть.
Попробуйте заменить на завтрак домашний протеиновый смузи с одной порцией протеинового порошка, фруктов, листовой зелени и несладкого орехового молока — вы получите дополнительные преимущества клетчатки, антиоксидантов и протеина, чтобы дольше сохранять чувство сытости. .
Могут ли протеиновые коктейли помочь вам набрать мышечную массу?
Адекватное потребление белка с пищей необходимо для оптимального синтеза мышечного белка.Протеиновые коктейли — это один из способов увеличить ежедневное потребление белка, но они не нужны для набора мышечной массы. Следует рассмотреть возможность включения белка в каждый прием пищи через белки животного и растительного происхождения. По оценкам Американского колледжа спортивной медицины, требования к силовым тренерам составляют от 1,6 до 1,7 грамма на килограмм веса тела в день (около 0,8 грамма на фунт) и могут потребовать до 2,0 граммов на килограмм веса тела в день. .
Некоторые данные свидетельствуют о том, что добавление протеина до и / или после тренировки на выносливость или отягощение может улучшить восстановление и восстановление мышц.Добавление в коктейль одной порции протеинового порошка, фруктов (попробуйте банан) и молока или альтернативы растительному молоку может помочь восполнить потери углеводов и электролитов, потерянных во время упражнений, и поддержать восстановление мышц после тренировки.
Когда мне следует пить протеиновый коктейль?
В зависимости от профиля питания протеинового коктейля он может служить заменой еды или дополнительной закуской. Обдумайте свой распорядок дня и общее диетическое потребление, чтобы определить, когда протеиновый коктейль может лучше всего вписаться в ваш рацион.
Например, протеиновый коктейль может быть хорошим вариантом для завтрака в дороге, если у вас нет времени на приготовление еды. Если вы занимаетесь тренировками с отягощениями или выносливостью, некоторые данные свидетельствуют о том, что протеиновые добавки до и / или после тренировки могут улучшить восстановление и восстановление мышц.
Что говорят эксперты
«Протеиновые коктейли — отличный способ доставить легкоусвояемый белок в мышцы сразу после тренировки, что может помочь ускорить восстановление и более эффективно нарастить мышцы.Их также можно использовать в качестве быстрой замены еды на ходу, чтобы помочь вам почувствовать сытость, сохраняя вас сытым до следующего приема пищи или перекуса ». — Ребекка Блейкли, RDN
Почему стоит доверять Verywell Fit?
Личное примечание по моим рекомендациям написано выше . Как диетолог я с осторожностью рекомендую пищевые добавки, в том числе протеиновые напитки и порошки. Я провел годы волонтерством, интернированием и работой в клинических условиях, где пациентам рекомендовали различные готовые к употреблению протеиновые добавки для увеличения количества потребляемого белка и калорий.
Многие из этих добавок содержат некачественные ингредиенты, такие как кукурузный мальтодекстрин, растительные масла и изолят соевого белка, и я с этической точки зрения рекомендовал эти белковые добавки. Однако сегодня на рынке есть много отличных вариантов протеиновых напитков, о чем свидетельствуют приведенные выше продукты.
Я считаю, что готовые к употреблению протеиновые добавки, представленные в обзоре, производятся проверенными брендами, которые я с уверенностью могу рекомендовать своим клиентам, друзьям и семье. Добавки превосходят качество и вкус по сравнению с типичными протеиновыми напитками на рынке. — Элиза Сэвидж, MS, RD, CDN
Энн Кук Кэрролл, MS, RD, внесла свой вклад в ответы на часто задаваемые вопросы.
Как мы выбираем добавки
Наша команда прилагает все усилия, чтобы разъяснить, почему мы рекомендуем определенные добавки — вы можете узнать больше о нашей методологии диетических добавок здесь.
10 лучших готовых протеиновых напитков, которые можно купить
Men’s Journal ставит своей целью представить только лучшие продукты и услуги. Мы обновляем, когда это возможно, но срок действия предложения истекает, и цены могут измениться.Если вы покупаете что-то по одной из наших ссылок, мы можем получать комиссию. Вопросов? Свяжитесь с нами по адресу [электронная почта защищена].
Когда вы пытаетесь набрать массу или похудеть, добавление протеина в рацион является решающим шагом. И, без сомнения, один из самых удобных способов избавиться от протеина — это зайти в магазин или заказать готовые протеиновые коктейли и напитки в Интернете. Но эти напитки не обязательно заслуживают ореола здоровья. И они определенно не без подводных камней.
Во-первых, некоторые из этих напитков содержат намного больше белка и калорий, чем вам нужно в одной порции, говорит Мэри Джейн Детройер, П.T., R.D. «Наибольшее эффективное количество белка, которое вы можете усвоить за одну дозу — для поддержки восстановления, поддержания и роста мышц — составляет около 20-35 граммов», — говорит Детройер.
Исследования подтверждают ее позицию. Ученые установили предел вашей способности использовать белок. Для более крупных парней цифры растут пропорционально. Таким образом, парень весом 250 фунтов может усвоить около 42 г белка за один присест. Однако нельзя сказать, что исследования не противоречили сами себе снова… и снова. Прочтите нашу историю о том, сколько белка вы должны получать и когда лучше его принимать.Также ознакомьтесь с недавним исследованием Университета Стирлинга, которое ставит под сомнение эти правила (т. Е. Более крупным спортсменам нужно больше белка, а вам не нужно больше ~ 25 г белка после тренировки). Это дает некоторые новые выводы, например, как вам следует учитывать тип тренировки, которую вы выполняете, при выборе правильного количества потребляемого белка.
Итог: Большинство экспертов сходятся во мнении, что для оптимизации потребления белка распределите количество потребляемого вами белка в течение дня.По словам Детройера, старайтесь употреблять 20-30 граммов с каждым приемом пищи и перекусом. «Это лучший способ предотвратить разрушение мышц и поддержать рост мышц», — заключает она.
Готовый к употреблению протеиновый коктейль — это удобный способ пополнить организм столь необходимыми макроэлементами и питательными веществами во время прогулки или поездки домой из тренажерного зала. Но не все напитки одинаковы.
На что обращать внимание в готовом протеиновом напитке
Что касается сахара…
Нулевой сахар — лучший вариант. Любой добавленный сахар нежелателен, за исключением фруктов или молочных продуктов, — говорит Джим Уайт, Р.D., сертифицированный физиолог и владелец студии фитнеса и питания Джима Уайта в Вирджиния-Бич. «Однако, если в коктейле 0 г сахара, вы обычно получаете искусственные подсластители», — отмечает он. Все сводится к вашим предпочтениям: некоторые люди предпочитают настоящий сахар, чем искусственные подсластители, в то время как другие предпочитают искусственный сахар, поскольку в нем гораздо меньше калорий.
Если учесть белок…
Некоторые напитки и коктейли содержат 50 г белка. Это много — особенно после всего, что мы рассмотрели выше.«Слишком много белка может вызвать потерю кальция с мочой, обезвоживание, и многие люди не осознают, что он может увеличить количество калорий и жировой ткани в такой же степени, как и другие макросы», — говорит Уайт. «Мне нравится коктейль, в котором содержится 25-40 г белка».
Если посмотреть на жир…
Не волнуйтесь из-за жира. «Если в коктейле есть какие-то масла, омега-2 или MCT, я не против», — говорит Уайт. «Я не слишком сосредотачиваюсь на жирах, но если в вашем рационе их слишком много, то вы собираетесь перебарщивать с точки зрения калорий.
Фактор ваших целей и индивидуальных потребностей:
- Если вы пытаетесь увеличить мышечную массу , то 300-калорийный коктейль с водой — это относительно низкокалорийная еда и приличная закуска, — говорит Уайт. Если вы пытаетесь похудеть, этот коктейль может заменить еду. Между тем, коктейль на 170 калорий — это немного слабоват, поэтому вы собираетесь использовать его в качестве закуски или сочетать его с другими продуктами для приема пищи, чтобы получить больше того, что вам нужно, будь то углеводы или жиры.
- Если вы обычный бегун , вам не понадобится столько белка, сколько парню, который поднимает тонну.
- Если вы новичок , тренируетесь пару раз в неделю, вам также не нужно столько протеина, сколько атлету, который тренируется с тяжелым весом 6 дней в неделю.
Помня об этом, Уайт перечислил плюсы и минусы следующих 10 готовых напитков. Мы также отметили, какие цели лучше всего подходят для каждой из них и как их лучше всего реализовать в течение дня.Снизу вверх.
Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!
Лучшие готовые протеиновые коктейли 2021 года
Лучший бюджетный протеиновый коктейль
Амазонка Pure Protein Complete Protein Shake — безусловно, самый доступный вариант в нашем руководстве, в нем длинный список витаминов и минералов, а также 30 граммов протеина.Плюсы: Доступный, 30 г белка на порцию, отличный полдник, полный витаминов и минералов, 4 г клетчатки
Минусы: Невыразительный вкус, содержит сукралозу и другие сомнительные добавки
Питание
Калорий: 140
Жиры: 2 г
Углеводы: 6 г
Сахар: <1 г
Белки: 30 г
Всего за 1 доллар.66 на бутылку, Pure Protein Complete Protein Shake предлагает до 30 г белка из смеси изолята молочного протеина, казеината кальция и концентрата сывороточного протеина, который также обладает дополнительным преимуществом, так как содержит кальций.
И хотя коктейль Pure Protein не служил хорошей заменой еды, я обнаружил, что он отлично справляется с голодом во второй половине дня. Во время периода тестирования я заметил, что хорошо справляюсь с тяжелой атлетикой и бегом, что говорит о том, что напиток Pure Protein мог способствовать наращиванию мышц и восстановлению, хотя это субъективное наблюдение, и трудно сказать наверняка.
Pure Protein не лишен своих недостатков: из трех вкусов, которые я пробовал (шоколадный, ванильный и клубничный), моим фаворитом была ваниль, но все три вкуса были близки к последним в моем вкусовом рейтинге среди конкурентов. В нем менее 1 грамма сахара, поэтому сладость коктейля в значительной степени зависит от сукралозы, которая сначала доставляет вам неприятный запах, а затем исчезает, когда ваши вкусовые рецепторы акклиматизируются.
Кроме того, список ингредиентов немного сомнительный. Честно говоря, некоторые вызывающие беспокойство слова — это общие питательные вещества с разными названиями («аскорбат натрия» — это витамин С, «цианокобаламин» — это синтетическая форма b12).Но есть множество добавок (мальтодекстрин, гель целлюлозы, дикалийфосфат и т. Д.), И хотя они считаются FRAS (обычно считаются безопасными), этот напиток содержит гораздо больше пищевых добавок, некоторые из которых являются синтетическими, по сравнению с другими напитками. на этот список отметила Кэсси Карсон во время медицинского осмотра.
16 долларов.92 с AmazonПервоначально $ 19,98Сохранить 15%
Купить коктейли с высоким содержанием протеина | Мощное питание
Получите необходимый белок с желаемым вкусом
Ищете готовый протеиновый коктейль с греческим йогуртом, готовый к употреблению в любое время и в любом месте? Сливочные и вкусные, эти коктейли с высоким содержанием белка позволяют легко получить утренний протеин.Так хорошо, что вы не поверите, что они здоровы. Так здорово, что вы не можете поверить, что они такие вкусные. Куда бы вы ни отправились в течение дня, протеиновые коктейли Powerful Nutrition дадут вам энергию для движения вперед.
Преимущества готовых коктейлей с высоким содержанием белка
Если вы хотите включить в свой рацион больше белка, будь то для похудания, наращивания мышечной массы или подпитки тренировок в тренажерном зале, наш готовый протеиновый коктейль с греческим йогуртом создан для вас.
- 20 граммов протеина наполнят вас энергией и поддержат вас на протяжении всего дня
- Разнообразие вкусных блюд на любой вкус
- Сливочный мягкий коктейль, который позволяет легко удовлетворить ваши потребности в белке
- Не нужно охлаждать перед открытием, поэтому вы можете брать его с собой куда угодно
- Натурально подслащенный стевией, без искусственных ингредиентов, подходит для кето-диеты
Неважно, пытаетесь ли вы набрать массу или наклониться, вы, вероятно, регулярно употребляете протеиновый коктейль или два, а может и десять.Мы не судим. Наши напитки с высоким содержанием белка, приготовленные из настоящего греческого йогурта, сделают ваш коктейль перед или после тренировки самым декадентским периодом дня.
Греческий йогуртный коктейль — это идеальный способ начать утро, восстановиться после тренировки или утолить тягу к чему-то сливочному, холодному и сладкому. Подождите, вы сказали, что кето-дружественный? Не смотрите дальше, эти коктейли тоже подходят для кето.
Здоровое и сытное лакомство после того, как вы толкнули его в тренажерный зал. Эти коктейли не только заставят вас волноваться до следующего приема пищи, но и дадут вам белок, необходимый для восстановления повреждений, нанесенных упражнениями, и наращивания мышечной массы.Это так хорошо, что вы не поверите, что это здорово.
Покупайте продукты с высоким содержанием белка, доступные в упаковках по 6 и 12 штук, с 4 вкусными вкусами.
8 самых распространенных ошибок, связанных с протеиновыми коктейлями
Ванночка с сывороточным протеином — 1 кг
SiS scienceinsport.com30,00 фунтов стерлингов
Если вы хотите быстро нарастить мышечную массу, усилить свои макроэлементы и даже сократить время восстановления, сложно превзойти приличный протеиновый коктейль — будь то сывороточный или веганский коктейль.Благодаря исследованиям, доказывающим, что протеиновые добавки в рамках программы тренировок с отягощениями могут поддерживать безжировую массу тела и увеличивать силу, добавление протеиновых коктейлей в свой рацион быстро становится легкой задачей, если вы хотите увеличить силу, размер или атлетизм.
Но помните, что большое количество белка влечет за собой большую ответственность. Важно знать, что протеиновые добавки — не универсальное решение для парней, которые хотят быстро набрать массу. Скорее, это удобный способ ежедневно увеличивать потребление белка, а для некоторых — решение обуздать пристрастие к сладкому.Однако есть определенные препятствия, которые вам следует преодолеть, чтобы по-настоящему стать мастером протеинового коктейля.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
И дело не только в том, что обычный Джо спотыкается. Фактически, исследование, проведенное Монреальским университетом, показало, что три из четырех профессиональных спортсменов не смогли улучшить свои показатели или восстановиться с помощью протеиновых коктейлей, потому что они не знали, как их правильно принимать.К счастью, к вам это не относится. Ниже в разделе «Мужское здоровье» содержится полезное руководство.
Этот контент импортирован с YouTube. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Белок: что это?
Во-первых, вернемся к основам. Если вы знаете, что на самом деле потребляете, то вероятность ошибок у вас снижается. Проще говоря, белок — это молекула, состоящая из химических веществ, называемых аминокислотами.Нашему организму нужны эти аминокислоты для правильного функционирования — они переносят кислород через кровь, укрепляют иммунную систему и наращивают мышцы.
Всего существует 20 различных аминокислот, девять из которых человеческий организм не может производить. Они известны как «незаменимые» аминокислоты, и нам необходимо получать их с пищей.
Яйца — пищевые продукты с высоким содержанием белкаНет креативовGetty Images
Итак, сколько протеина мне нужно?
Чтобы получить эффективные домашние тренировки, вдохновляющие истории, простые рецепты и советы, которым вы можете доверять, подпишитесь на Men’s Health UK сегодня.ПОДПИСАТЬСЯ на
Это зависит от ваших тренировочных целей.Текущие рекомендации Совета по пищевым продуктам и питанию США для среднего взрослого человека составляют 0,8 г белка на 1 кг массы тела . Если вы хотите набрать массу, вам нужно увеличить это число, но это не так просто, как просто набить себе лицо.
Вы должны играть немного умнее. Вместо того чтобы употреблять высококалорийные продукты, выбирайте продукты с высоким содержанием белка. Эти продукты не только увеличивают массу ваших групп мышц — в настоящее время, как показывают исследования, 2,2 г белка на килограмм веса — это ваш предел, — но также помогут избавиться от приступов голода, которые могут подорвать даже самых прилежных людей, сидящих на диете.
Например, если вы весите 100 кг, вам нужно съедать эквивалент семи куриных грудок каждый день. Семь. Немного нереально. Этот тип экстремального питания (и это количество) предназначен для соревнующихся бодибилдеров, поэтому достижимая альтернатива для новичков — 1,5 г белка на кг веса тела.
Количество, которое вам нужно съесть, — сложная тема, и универсального решения не существует. Важно адаптировать потребление к тренировкам. Вот как это сделать.
Bit245Getty Images
Какую еду мне есть?
Очень важно понимать, что протеиновые коктейли никогда не должны заменять настоящую пищу. Всегда. Протеиновые коктейли — это добавки, и они предназначены именно для этого — для дополнения вашего рациона. Это надстройки. Дополнительные добавки, которые помогут вам достичь ежедневной нормы белка. Да, мы знаем, что потреблять много белка каждый день непросто. Но важно не срезать углы.
Протеиновые коктейли никогда не будут иметь такой же питательной ценности, как настоящая пища, которая обычно содержит больше белка на порцию, чем коктейль.
Завтраки, обеды и ужины с прекрасным вкусом, состоящие из здорового баланса белков, углеводов и жиров, полны жизненно важных минералов и витаминов, которые укрепляют организм и помогают ему расти. Они тоже не должны быть сложными. Вот список некоторых из наших фаворитов. Если вы боретесь за идеи питания, ознакомьтесь с нашими руководствами по источникам белка (и закусками) ниже:
Итак, теперь вы знаете, что вам следует есть, и заполнили свою кладовую продуктами с высоким содержанием белка.Далее: знание того, что на самом деле содержится в вашем протеиновом коктейле. Потерпите нас, ваши ошибки грядут. Проще говоря, молоко содержит два основных типа белка: сывороточный и казеин.
THE Whey ™
Myprotein myprotein.com45,75 фунтов стерлингов
Gold Standard 100% Whey
Оптимальное питание hollandandbarrett.com24 фунта стерлингов.00
Информированная сыворотка
Насыпные порошки bulkpowders.co.uk53,99 фунтов стерлингов
Порошок Promax Strawberry
Maximuscle hollandandbarrett.com19,99 фунтов стерлингов
Сывороточный протеин
Сывороточный протеин содержится в водянистой части молока и представляет собой смесь белковых изолятов.Он считается полноценным белком — он содержит все девять незаменимых аминокислот, которые организм не может производить. Вот почему коктейли из сывороточного протеина так важны для набора мышечной массы и почему они так популярны в фитнес-кругах. Как правило, сывороточный протеин содержит более низкий уровень жиров и углеводов, сводит к минимуму расстройство кишечника и помогает при похудании.
Whey Isolate
Итак, вы знаете свой казеин из сывороточного протеина, но знаете ли вы о сывороточном изоляте? Изолят сыворотки, как правило, подвергается дополнительной переработке, чтобы удалить запасы жира, углеводов и лактозы.Из-за этого изолят сыворотки обычно дороже, чем обычный сывороточный белок.
Gold Standard 100% казеиновый порошок
Оптимальное питание hollandandbarrett.com25,99 фунтов стерлингов
Мицеллярный казеин
Насыпные порошки bulkpowders.co.uk10,99 фунтов стерлингов
Казеин с медленным высвобождением
Myprotein мойпротеин.ком42,49 фунтов стерлингов
Органический казеиновый белок
Экопура amazon.co.uk18,08 фунтов стерлингов
Казеин
В отличие от сыворотки, казеин представляет собой медленно высвобождающий белок, для полного переваривания и использования которого может потребоваться до шести часов. Казеин поможет вам накормить мышцы капельным путем в течение нескольких часов, обеспечивая постоянное снабжение вашего организма белком.
Это не идеально в течение дня — после тренировки в тренажерном зале — когда ваше тело отчаянно нуждается в протеине. Однако последний прием казеина на ночь — время, когда ваше тело лучше всего восстанавливается — является наиболее практичным способом заставить ваши мышцы работать на все цилиндры, избегая «режима голодания», когда ваше тело начинает разрушать мышцы для получения топлива.
Если вы хотите полностью достичь своих целей в фитнесе, вам необходимо потреблять комбинацию казеина и сывороточного протеина (хотя и не в одном коктейле).Исследование, проведенное Университетом Бэйлора, штат Техас, наблюдало за 36 мужчинами, проходящими тяжелые силовые тренировки, и обнаружило, что группа, потреблявшая комбинацию сыворотки и казеина, намного превзошла тех, кто принимал комбинацию сыворотки, BCAA и добавки с глутамином. Результаты за 10-недельный период показали, что те, кто принимал комбинацию обеих протеиновых добавок, нарастили значительно больше мышечной массы.
Протеиновый коктейль — ошибки, которые вы продолжаете делать
До сих пор мы рассмотрели понимание того, что такое протеин, почему протеиновые коктейли никогда не должны заменять настоящую пищу и сколько протеина вам нужно для наращивания мышечной массы, а также лучшие источники.Читайте дальше, чтобы узнать об ошибках, которые вы продолжаете делать.
Ошибка с протеиновым коктейлем №1: вы слишком усложняете
Есть молоко? Плюс сухофрукты и несколько ложек миндального масла? Ты делаешь это неправильно. «Зарядите свой самодельный коктейль слишком большим количеством ингредиентов, и вы резко увеличите количество калорий без особой пользы», — говорит диетолог Скотт Бапти.
The Fix
Это просто: выберите ингредиенты с низким содержанием сахара, которые помогут вам нарастить мышцы, а не живот.Но где вы можете найти рецепты, которые помогут оптимизировать белковую диету? Хороший вопрос: у нас есть несколько самодельных коктейлей, разработанных Baptie, чтобы помочь вам нарастить мышцы в течение всего дня.
CasarsaGuruGetty Images
Ошибка с протеиновым коктейлем № 2: вы продаете себя за короткое время.
Когда дело доходит до протеинового порошка, не бывает дешевого и веселого. По словам Бапти, если ваш коктейль содержит порошкообразный концентрат с подозрительно низкой ценой и длительным сроком хранения, то вы выбираете что-то, богатое жирами и углеводами.Это лучшие продукты из сывороточного протеина, которые вы можете купить.
The Fix
Изолят сывороточного протеина. Это немного дороже, но когда дело доходит до пудры, вы получаете то, за что платите. «Благодаря длительной переработке изолята вы получите белок более высокого качества без ненужных добавок», — говорит Бапти.
Не уверены, что ваш нынешний коктейль дает нужный результат? Убедитесь, что одна мерная ложка порошка содержит не менее 20-25 граммов белка. Опуститесь ниже, и вскоре вы заметите, что ваш кошелек сжимается, а жир на животе набухает.
Ошибка с протеиновым коктейлем № 3: вы зашли слишком далеко на две мерные ложки
Вы действительно можете съесть слишком много хорошего. Если вы наполняете корзину до краев курицей и кадками с порошком, то у нас плохие новости: вы просто собираетесь потреблять дополнительные калории, а это может просто увеличить вашу талию. Фактически, попытка скопировать диету профессиональных спортсменов настроит вас на карьеру только в одном виде спорта: борьбе сумо.
The Fix
Калькуляторы наготове: вам нужно (как мы уже упоминали) 1.5–2 грамма протеина на килограмм веса в день, если вы хотите набрать массу. Это означает, что если ваш средний вес по Великобритании составляет 83 кг, вам необходимо как минимум 133 грамма белка каждый день. Не откладывайте, если это звучит слишком много, поскольку одна куриная грудка содержит около 30 г белка. «Это означает, что вы можете легко съесть достаточно, не прибегая к супам», — говорит PT Питер Парасилити. Если вы уже съели белковый куриный салат на обед и бургер на ужин, скорее всего, вы уже встречались ваши потребности в белке.
Джордж Руди Getty Images
Ошибка с протеиновым коктейлем №4: вы готовите из него еду
Слишком много парней, которые думают, что весь белок создан одинаково, и заменяют их коктейлями. Не будь одним из них. «Это может быть быстро, но высококалорийный смузи вряд ли насытит и не даст столько питательных веществ, сколько нормальная еда», — говорит Бапти. «Кроме того, полный курс означает, что ваше тело должно усерднее работать, чтобы расщепить пищу, поэтому вы израсходуете больше калорий в процессе пищеварения.”
Исправление
Если ваш напряженный рабочий день слишком заманчиво поменять еду на сывороточный коктейль, приготовьте обед накануне вечером. «Сосредоточьтесь на таких вещах, как рыба, курица, индейка, говядина, чтобы получить лучший белок. В них гораздо больше питательных веществ, чтобы вы могли насытиться, — говорит Бапти. Правильно, покупка фольги, посуды для посуды и мексиканского салата из тунца может стать ключевым шагом на пути к точеной сердцевине.
Протеиновый коктейль Ошибка №5: Вы пренебрегаете маленькими ребятами
Дешевый порошок протеинового коктейля не только содержит дополнительную дозу углеводов и жиров, но и удаляет аминокислоты, жизненно важные для роста мышц.Вы не только будете бороться за увеличение размера, но и будете восстанавливаться медленнее. Это означает, что боль в мышцах тормозит вашу производительность.
The Fix
Следите за двумя вещами: BCAA и лейцин. Качественный порошок будет содержать BCAA (аминокислоты с разветвленной цепью), необходимые для роста. А лейцин? «Это ключевая кислота, которая стимулирует синтез и рост мышечного белка», — говорит Бапти. «Чтобы запустить этот процесс, вам нужно 3 грамма лейцина». Всегда читайте этикетку.
Протеиновый коктейль Ошибка №6: у вас есть разум на один прием
После того, как вы вложили в огромную тазу протеинового порошка, он годится только для коктейлей, верно? Неправильно. Если вы будете смешивать его только с молоком или водой, это означает, что вы упускаете больше возможностей для наращивания мышечной массы — и вкусных — альтернатив.
The Fix
Добавляйте его в еду, чтобы получать необходимый белок, а также питательные вещества. И чем раньше, тем лучше. Исследования Университета Миссури в Колумбии показали, что добавление мерной ложки в кашу на завтрак или оладьи с корицей снижает вероятность переедания в течение дня.
Ошибка с протеиновым коктейлем № 7: Вы ошиблись временем
Раньше? В течение? Сообщество Bro Science ошибочно заставляет многих мужчин поверить в то, что до тех пор, пока белок находится в вашем организме, вы отсортированы. Однако когда дело доходит до супов, определение того, когда их принимать, может быть столь же важным, как и то, что вы принимаете.
Исправление
Когда лучше всего встряхнуть? «В течение часа после тренировки», — говорит Парасилити. Поскольку они более восприимчивы, сейчас самое время накормить ваши мышцы топливом, которое им необходимо для восстановления и восстановления, что приведет к более быстрому росту.По словам Бапти, если вы хотите зарядиться энергией перед тренировкой, не полагайтесь на пудру. Этот деревенский омлет со шпинатом и перцем, например, даст вам силы для полноценной тренировки по наращиванию мышечной массы.
Скачать Getty Images
Ошибка с протеиновым коктейлем № 8: Остерегайтесь нетерпимости
Многие протеиновые порошки содержат молочные продукты, сою, кукурузный крахмал и добавки, которые могут быть незнакомы вашему организму или на которые у вас может быть аллергия.Сывороточный протеин, безусловно, является самым популярным порошкообразным протеином, и, если у вас есть проблемы с молочными продуктами, у сыворотки будут те же проблемы, что и у молочного производного.
Whey Hey Protein — кокос — 64 порции
Био-синергия amazon.co.uk49,99 фунтов стерлингов
Изолят соевого белка можно купить дешево, он может вызывать воспаление, тошноту и кожные заболевания. Кукурузный крахмал имеет свойство повышать и понижать уровень сахара в крови.Чтение длинного и сложного списка ингредиентов может быть трудным, но может спасти вашу тренировку.
Пока вы пробуете новые коктейли, записывайте, что вы принимаете и как себя чувствуете, чтобы вы могли определить виновника в случае любых нежелательных побочных эффектов. Постарайтесь вести дневник питания, чтобы отслеживать все, что вы потребляете. Слушайте свое тело. Аллергия быстро дает о себе знать, поэтому будьте осторожны с любыми изменениями в пищеварении и цвете лица.
Как говорит Бапти: «По-прежнему нет замены тяжелой работе, твердому плану тренировок и правильному режиму питания. Добавки могут иметь небольшое значение, но если вы не усвоите первые три, это, вероятно, будет бесполезным упражнением. . »
Ошибка с протеиновым коктейлем № 9: Неправильное «окно» приема пищи
Вам не нужно вдыхать омлет из четырех яиц с добавлением сывороточного протеина, как только вы закончите восстановление. Согласно обзору, опубликованному в журнале Международного общества спортивного питания , ваши группы мышц настроены на белок для большего «окна», чем считалось ранее.Так что вам не нужно спешить, как только вы вышли из душа.
Исправление
Несмотря на то, что все тела разные, считается, что правильное время приема пищи до и после тренировки может быть вашим лучшим союзником в наращивании мышечной массы, если увеличение размера является вашей основной целью. Например, если вы начинаете свой день с перекуса перед тренировкой в 7 утра, вам на самом деле не нужно еще одного протеина до завтрака в 11 утра. Ваши достижения не исчезнут, и, если вы гонитесь за силой и размерами, работайте до 0.От 7 до 1 г белка на фунт вашего веса — цифра, достижимая, если вы разделите свои макросы на три-пять приемов пищи в день. Будь то протеиновый коктейль или омлет из яичного белка, мы оставим это решение на ваше усмотрение.
Ошибка с протеиновым коктейлем №10: Дело не только в коктейле
Легко подшутить над Джимом Бро и его дружками, которые пьют свой третий протеиновый коктейль за день, но знайте, что они делают это ради своей силы . Это не означает, что вам подойдут три коктейля в день — вы можете получить такое же количество белка (и, возможно, доставить больше удовольствия) из протеинового батончика.Старайтесь употреблять один коктейль в день и варьировать источники белка, даже если вы дважды окунетесь в сывороточный или веганский белок. Просто убедитесь, что вы смотрите на список ингредиентов.
«Когда вы ищете протеиновые батончики, важно учитывать количество насыщенных жиров в каждом батончике. Батончики, содержащие более 5 г на 100 г, считаются с высоким содержанием насыщенных жиров», — объясняет Дженна Хоуп (ANutr), магистр наук, Бакалавр (с отличием). «Кроме того, хотя эти батончики являются удобным источником белка, многие из них (но не все) сделаны с использованием искусственных и подвергнутых тщательной обработке ингредиентов.«Протеиновые батончики
» следует рассматривать как удобный источник белка или альтернативу плитке шоколада, а не как полезную закуску », — объясняет Хоуп. «Искусственные подсластители также могут способствовать развитию тяги к сладкому. По возможности выбирайте протеиновые батончики, которые содержат клетчатку и натуральные ингредиенты ».
Ошибка с протеиновым коктейлем № 11: Использование просроченного протеинового порошка
Сохраните его или уберите? Выпейте или оставьте? Мы все были там — смотрели в пучину просроченного протеина.Насколько это может быть плохо? В конце концов, он сделан из молока, и, благодаря производственному процессу, сывороточный протеин не портится, как мясо или молочные продукты.
Однако это не означает, что протеиновый коктейль можно пить. Его потенциал наращивания мышечной массы действительно уменьшается после истечения срока годности. Это потому, что белок вступает в реакцию с оставшимся сахаром, что приводит к медленному снижению содержания аминокислоты лизина. Важно отметить, что этот мужской протеин будет не так эффективен, как когда вы его покупали.
Подпишитесь на информационный бюллетень Мужское здоровье и начните свой домашний план телосложения.Делайте позитивные шаги, чтобы стать более здоровым и психологически сильным, доставив на ваш почтовый ящик все лучшие советы по фитнесу, наращиванию мышечной массы и питанию.
ПОДПИСАТЬСЯ
Любите то, что вы читаете? Присоединяйтесь к нашему стремительному членству всего за 5 фунтов стерлингов, отмените его в любой момент. Вы принадлежите к отряду мужского здоровья!
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Томас Линг Томас Линг — помощник цифрового редактора журнала Men’s Health.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Лучшие протеиновые коктейли, готовые к употреблению
Итог: OWYN полностью основан на растительной основе, но все же содержит девять незаменимых аминокислот, необходимых для восстановления. «В нем нет стевии, сахарных спиртов и чего-либо искусственного», — говорит Хаим.«Мне нравится, что он также содержит смесь зелени капусты, шпината и брокколи». Напитки OWYN содержат около четырех граммов сахара (точное количество зависит от вкуса) и не содержат аллергенов, таких как молочные продукты, соя, пшеница, арахис и яйца.
Не очень хорошо? Он содержит подсолнечное масло, которое некоторые исследования связывают с воспалением, частью реакции организма на повреждение тканей или инфекцию. Хотя некоторое воспаление может иметь решающее значение для роста мышц, хроническое воспаление может привести к таким проблемам, как сердечные заболевания и ревматоидный артрит.Но! «Я бы не стал придирчивым к количеству, используемому в этом продукте, — говорит Хаим.
Premier Protein High Protein Shake, шоколад
цифры : 160 калорий, 30 граммов белка, 5 граммов углеводов, 1 грамм сахара
Краткое описание: Holy Musclehead. При 30 граммах протеина у нас всего , если посмотреть на этикетку с пищевой ценностью . Один грамм сахара — отличное место для начала. Однако Хаим отмечает, что это не органическое и в нем много искусственных ингредиентов.
Odwalla Protein Shake, шоколад
Цифры : 410 калорий, 32 грамма белка, 53 грамма углеводов, 47 граммов сахара
Описание: Мы знаем, о чем вы думаете: Ребята, у этого есть подходящее соотношение углеводов к белку. Что ж, хорошая новость в том, что вы учитесь. Но углеводы — плохие углеводы: в этом напитке целых 47 граммов сахара, что равняется 11 чайным ложкам. У меня болит голова от одной мысли об этом.
Muscle Milk Pro Series, Knockout Chocolate
числа : 160 калорий, 32 грамма белка, 7 граммов углеводов, 1 грамм сахара
Краткое описание: Компания заявляет, что в этом напитке столько же белка, как четыре яйца, 3,6 унции куриной грудки или четыре стакана молока по 8 унций. Другими словами, с точки зрения белка это полная замена еды.
«Учитывая, что здесь всего один грамм сахара, это неплохо», — говорит Хаим.«Тем не менее, это не органический продукт, в его состав входят искусственные ингредиенты, а также содержится рапсовое и подсолнечное масло, что, опять же, может вызвать воспаление».
WellWell Protein, кокосовый чай
Номер : 190 калорий, 16 граммов белка, 8 граммов углеводов, 4 грамма сахара
Описание: С такими ароматами, как кокосовый чай и темное какао, выбор WellWell удовлетворить хипстера во всех нас. Они также содержат 16 граммов растительного белка в формуле, не содержащей сои и молочных продуктов, и используют натуральные специи, такие как мускатный орех и корица, чтобы снизить содержание сахара до 4 граммов.
Минусов только два? Цена и очень мало углеводов. Хорошие новости: возьмите себе банан за 25 центов, и вы получите идеальное сочетание после тренировки.
Разъяснение лучших протеиновых порошковых добавок: полное руководство по достижению ваших целей в фитнесе
Whey? Соя? Конопля? Горох ?
Протеиновые коктейли помогают нарастить мышцы для женщин
Независимо от того, заядл ли ты в спортзале или нет, ты наверняка знаком с протеиновыми коктейлями. Протеиновый порошок, больше не предназначенный для профессиональных бодибилдеров или спортсменов, в последнее время приобрел массовую популярность — и не зря.Независимо от вашего пола или фитнес-целей, каждый должен стремиться потреблять достаточно белка для оптимального здоровья и благополучия.
Несмотря на то, что получение достаточного количества протеина имеет множество преимуществ, существует также ряд распространенных заблуждений, которые, к сожалению, могут удерживать женщин, в частности, от приема протеиновых добавок. Некоторые женщины могут задаться вопросом: «Помогает ли употребление протеиновых коктейлей нарастить мышечную массу женщинам? И в какой степени? » Читайте дальше, чтобы узнать ответ на этот вопрос, поскольку ниже мы подробно рассмотрим преимущества протеина и опровергнем некоторые популярные мифы.
Что такое протеиновый порошок?
Сухой протеин на основе сыворотки и молока является результатом процесса производства сыра, который, по сути, забирает наиболее питательную часть молока и удаляет углеводы и жиры. Эта порошкообразная форма белка, полученного из сои, гороха, конопли или молочных продуктов, является важной добавкой для женщин, которые хотят поддерживать здоровый образ жизни и увеличивать потребление белка, чтобы помочь с фитнес-целями, диетическими требованиями или поддержанием здоровой иммунной системы.
Помогает ли употребление протеиновых коктейлей нарастить мышцы?
Сывороточный протеин содержит стопки аминокислот, которые помогают в процессе наращивания мышц.Во время занятий спортом мышечные волокна разрушаются, и качественный протеиновый порошок, такой как сывороточный протеин Happy Way, может помочь исправить это повреждение, одновременно помогая вам быстрее восстанавливаться, облегчая тренировки (и жизнь после тренировки!). Для нас это беспроигрышный вариант.
Если вы хотите наклониться, есть и другие хорошие новости — многочисленные исследования показали, что при добавлении сывороточного протеина и физических упражнениях те, кто пытается похудеть, добиваются лучших результатов, имеют больше мышечной массы и меньше жира.Кроме того, их метаболизм также улучшается — это означает, что в день сжигается больше калорий по сравнению с теми, кто не тренировался и не принимал пищевые добавки.
Важно отметить, что потребление протеиновых коктейлей само по себе не принесет таких результатов, как потеря веса или более подтянутый внешний вид — это произойдет только в сочетании с упражнениями и сбалансированной диетой.
Какой протеиновый порошок лучше всего?
Существует огромное количество протеиновых порошков, многие из которых предназначены специально для женщин.В Happy Way мы с гордостью предлагаем сывороточный протеин высочайшего качества, который, возможно, является лучшим и самым популярным универсальным средством. Прелесть сыворотки в том, что после употребления она быстро переваривается и всасывается, что позволяет ей невероятно эффективно проникать в кровоток и мышцы. Это полезно для начала процесса восстановления после тренировки.
Happy Way также предлагает вкусные порошки из конопли и веганских протеинов. С низким содержанием калорий, высоким содержанием витаминов и множеством вариантов на выбор вы можете найти идеальную протеиновую добавку, в зависимости от ваших личных предпочтений, потребностей здоровья и, конечно же, вкуса.Протеин Happy Way состоит из множества дополнительных полезных для здоровья лакомств, в том числе высококачественных сырых, древних и органических суперпродуктов, смешанных с порошками сывороточного и веганского белка. Узнайте больше о том, как выбрать лучший протеиновый порошок для вас.
Какие еще преимущества?
Кроме громкого «да» в ответ на вопрос: «Помогает ли употребление протеиновых коктейлей нарастить мышцы?» особенно сухие мышцы, протеиновый порошок обладает множеством дополнительных преимуществ.В целом, протеин помогает восстановить силы и восстановить мышцы после тренировки, улучшить спортивные результаты и сохранить общее состояние здоровья. В частности, для женщин получение необходимого белка также важно для роста и поддержания здоровых и сильных ногтей и волос, поскольку они в значительной степени состоят из одного и того же соединения.
Преимущества не заканчиваются. Хотя многие женщины избегают приема протеиновых добавок из-за боязни выглядеть «мужественно» или громоздко, на самом деле это отличный способ привести себя в форму и предлагает довольно целостный подход к здоровью и благополучию.Протеиновый порошок Happy Way превосходно подходит для контроля веса, так как он помогает похудеть за счет естественного контроля голода (заставляя вас дольше чувствовать сытость) и стабилизирует уровень сахара в крови, что помогает снизить тягу к сладкому.
Сколько протеина мне действительно нужно?
По правде говоря, те фигуры бодибилдинга, которые приходят в голову многим женщинам, когда они обдумывают, стоит ли принимать протеиновый порошок, формируются не самим протеиновым порошком, а благодаря часам конкретных и интенсивных тренировок в тренажерном зале ежедневно, супер ограничительной диете , и часто другие добавки.В отличие от мужчин, у большинства женщин разный уровень гормонов, особенно тестостерона, необходим для такого громоздкого и мускулистого вида, поэтому не нужно беспокоиться о том, что вы будете похожи на Арнольда Шварценеггера.
Что касается размеров порции протеинового порошка, то они действительно различаются в зависимости от человека и уровня его активности, поэтому лучше поэкспериментировать с порциями, пока не найдете тот, который вам больше всего подходит. В качестве общего руководства, если вы пытаетесь сбросить несколько килограммов, примите порцию 20–30 г.Если ваш приоритет — нарастить сухие мышцы, используйте 35 г или более на порцию.
Если у вас нет времени или энергии, чтобы получить белок из куриных грудок, яиц и гороха, приготовленных на неделю, протеиновый порошок является удобным средством добавления необходимого белка в ваш рацион. Женщины больше подвержены риску развития дефицита белка, поэтому имейте в виду, что рекомендуемое количество белка в вашем рационе составляет примерно 1 г / кг веса тела в день. Узнайте, сколько белка мне нужно для похудения, набора мышечной массы или поддержания вашего текущего телосложения.
Когда нужно пить протеиновые коктейли?
Протеиновый порошок полезен как до, так и после тренировки, а также отлично подходит для наполнения, удобной и здоровой закуски, идеально подходящей для женщин, ведущих активный образ жизни. Хотя хорошо иметь диету, богатую природным белком, протеиновые коктейли хороши тем, что увеличивают количество потребляемого вами белка без добавления дополнительных углеводов и жиров, которые часто присутствуют в пище, включая мясо, рыбу, сою, яйца, бобы и т. Д. бобовые.
Протеиновые коктейли отлично подходят по утрам в виде быстрой жидкой еды, которая легко усваивается.В качестве закуски перед тренировкой, если ее съесть примерно за 45 минут до тренировки, она может повысить уровень энергии, помогая вам дольше заниматься в тренажерном зале. После 30-минутной тренировки коктейль обеспечит мышцы необходимыми аминокислотами, что обеспечит более быстрое восстановление мышц.
Надеюсь, это ответ на вопрос: «Помогает ли употребление протеиновых коктейлей нарастить мышечную массу женщинам?». Теперь вы можете видеть, что с одной полной мерной ложкой качественного протеинового порошка от Happy Way вы тоже можете нарастить сухие мышцы, помочь в функционировании и улучшить общее самочувствие.
.