С чем можно есть помидоры и не навредить организму
Привычные всем нам томаты не в любой комбинации одинаково полезны. Разберемся, с чем можно есть помидоры, а какое сочетание этого овоща с другими продуктами губительно сказывается на организме человека.
С чем сочетаются помидоры?
Люди, руководствующиеся принципами раздельного питания, учитывают при составлении ежедневного меню химический состав используемых ингредиентов. Для них важно заботиться о своем здоровье и организме членов своей семьи.
Как правило, среднестатистический человек не знает с какими продуктами сочетаются помидоры. Так, например, делая салат с томатами, следует заправлять его растительным маслом или сметаной, а среди ингредиентов лучше всего использовать болгарский перец, орехи, брокколи, сыр или мясо.
Итак, в еде наиболее приемлемы следующие сочетания помидоров:
- овощи — болгарский перец, баклажаны, брокколи, тыква;
- фрукты — ананасы, яблоки, сливы, авокадо;
- мясо птицы;
- морепродукты — семга, треска, креветки, кальмары;
- молочные продукты — сыр, сметана, творог.
Идеальное сочетание — помидоры и растительное масло. Такая комбинация способствует продлению молодости кожи и выступает профилактикой онкологических заболеваний.
Ликопин, содержащийся в помидорах, является мощным антиоксидантом. Он снижает вред ультрафиолетовых лучей. Жиры растительного происхождения способствуют его усвоению. Особенно полезно употребление помидоров с оливковым маслом.
Кроме того, с помидорами прекрасно сочетаются сыр, орехи, зелень и овощи. Это значит, что можно смело делать салаты и заправлять их сметаной и растительным маслом.
С чем не сочетаются помидоры?
Итак, помидоры не сочетаются с:
- зернобобовыми — фасолью, горохом, чечевицей, бобами;
- хлебом;
- крупами;
- картофелем;
- молоком;
- кондитерскими изделиями и сахаром.
С точки зрения биологии помидоры относятся к фруктам, поэтому могут вызвать брожение в организме. Особенно губительна для томатов «встреча» с макаронными изделиями и мясом.
По этой же причине рекомендуется не есть яблоки, апельсины, персики и другие фрукты на десерт. Лучшее время для их употребления — за полчаса-час до приема пищи.
Почему нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
Салат из огурцов и помидоров — это традиционное блюдо на летнем столе наших соотечественников. Однако диетологи забили тревогу и утверждают, что эти овощи не сочетаются. Но так ли это?
Есть мнение, что огурцы и помидоры нельзя смешивать по той причине, что первые способствуют возникновению щелочной среды в организме, тогда как томаты — кислой. При такой комбинации запускается процесс образования солей, которые при высоком уровне содержания в организме оказывают непоправимый вред почкам и печени.
Более того, специалисты утверждают, что не совместимость помидоров и огурцов подтверждается еще и тем, что томаты — это источник аскорбиновой кислоты, а известный зеленый овощ способствует нейтрализации ее действия. Таким образом, витамина C организм не получит.
Это не все аргументы, почему нельзя есть эти популярные овощи вместе. Для усвоения огурцов и помидоров требуются особые ферменты, разные для каждого из овощей. Это неизменно приводит к тому, что пока один из них усваивается организмом, второй гниет. Это приводит к чрезмерному газообразованию.
Однако с мнением, что огурцы и помидоры не сочетаются, согласны не все. Приводим цитату обратной теории с аргументацией автора.
Сейчас объясню, как обстоят дела на самом деле.
1) Огурец — щёлочь, а помидор — кислота. Вместе они дают соль и это плохо…..
Вся эта ересь исходит из кислотно-щелочного баланса питания, что является порождением беспросветной тьмы невежества. У них даже лимон — щёлочь. А белки и углеводы вместе соединять нельзя.
Непонятно кто это пишет и кто на это ведётся (они на уроки химии вообще не ходили?) Так вот. Обратимся к нормальным пособиям (учебники по биохимии, научные статьи, википедия, проведение эксперимента и т.п.):
Томаты — богаты всеразличными органическими кислотами и всякими макро- и микроэлементами. Довольно полезный продукт.
Огурцы: 95-97% воды, мало белков, углеводов. Содержат небольшое количество витаминов (C, B, PP), которые являются кислотами(!) и довольно приличное кол-во калия и магния (Довольно полезный продукт, который содержит много усваиваемого калия, при этом с небольшой калорийностью.)
Следовательно, тут никак не может быть щелочной среды (более подробно в следующем пункте). Для пущей уверенности я срезал небольшой кусок огурца и капнул на него фенолфталеина (индикатор, определяющий только щелочную среду (становится малиновым)) — реакции не наблюдалось — окрас не изменился ни насколько.
Вывод — это утверждение является бредом в корне.
2) Пишут, что в томатах много витамина С (на самом деле не так уж и много), а в огурцах содержится аскорбиназа/аскорбинат-оксидаза(фермент окисляющий аскорбиновую кислоту(Витамин С)) и поэтому он усваиваться не будет при смешении этих продуктов.
На самом деле этот фермент содержится практически во всех растениях, но его активность (да и количество) зависит от времени и условий хранения (чем дольше хранится, тем больше фермента выделяется и благоприятная температура действия фермент — до 50°С(при 60°С он разрушается)). В некоторых овощах (брюкве, капусте (кочерыжке), сладком перце, репчатом луке) и плодах (мандаринах, апельсинах, шиповнике, черной смородине) аскорбиназа отсутствует.
А в некоторых ее содержание мало(лимон), поэтому в нем сохраняется витамин С очень долго. Однако аскорбиновая кислота может окислиться и без ферментов (на самом деле существует много ферментов, которые не окисляют) — просто на воздухе при взаимодействии с О². Так что лучше всего есть салат из свежих овощей (только что сорванных), а вероятность того, что витамина С практически не осталось в чистом виде (а только в окисленном) в покупных продуктах очень высока. Поэтому тут уже можно особо не заморачиваться.
P.s. аскорбиназа активна только в кислой среде (или подкисленной), поэтому огурец не может быть щелочным.Окончательный вывод: Все данные из интернета всегда нужно проверять (Очень Тщательно). И да, огурцы и помидоры можно спокойно смешивать.
UPD: дегидроаскорбиновая кислота (окисленный витамин С) тоже довольно важна и полезна для нашего организма, примерно так же как и аскорбиновая кислота.
Соглашаться с автором этого комментария или нет — решать вам. Делитесь своим мнением в комментариях.
С какими овощами сочетается помидор?
С чем еще сочетается помидор? Поговорим о наиболее часто употребляемых овощах.
Лук, равно как и помидор, богат селеном. Это вещество оказывает положительное воздействие на репродуктивную систему человека. Правильно усваиваться селену помогает витамин E, поэтому салат с луком и помидорами, заправленный растительным маслом — полезное блюдо.
Помидоры хорошо сочетаются с болгарским перцем и белокочанной капустой. Однако от употребления последней следует воздержаться людям, страдающим заболеваниями системы ЖКТ.
Что касается других продуктов, можно сказать, что помидоры отлично сочетаются с оливками. Такая комбинация выступает профилактикой возникновения онкологических заболеваний.
фиалка ват мистика. Спешите! На сайте Kuchenland можно купить поднос в кровать для завтрака. Подробнее.
Сейчас читают
Что сажать рядом с помидорами
0
2519
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Климатические условия России сильно влияют на выращивание помидорных кустов, особенно, если дело касается средней полосы страны. Большую роль играет и то, что сажать рядом с помидорами. Есть культуры, которые просто несовместимы с этими овощами.
Идеальное соседство для помидор
Влияние соседства
Погодные условия не каждый год дают возможность успешного и качественного созревания помидоров. По этой причине большая часть огородников, старается высаживать томаты в теплице. В южной части страны посадка томатных культур осуществляется в открытом грунте.
Оба варианта вызывают определенные трудности, которые касаются правильного соседства. Сажать рядом с помидорами нужно те культуры, которые позволяют томатным кустам правильно развиваться. Не зная, что посадить рядом с помидорами, можно существенно осложнить процесс выращивания томата и созревания плодов. Советы помогут вам выращивать томатные кусты с другими овощами таким образом, чтобы они не мешали друг другу.
Соседство в открытом грунте
В условиях открытого грунта идеальными соседями для помидоров считаются спаржа, крыжовник и розы. Эти культуры могут соседствовать с томатами по причине того, что последние, благодаря аромату своей ботвы, прекрасно отгоняют насекомых-вредителей от этих растений.
Базилик можно выращивать рядом с томатными кустами, потому что он не только способствует быстрому созреванию помидоров, но и помогает своим соседям справляться с паразитами. Хорошими соседями могут стать календула, мята и шалфей. Прекрасно сочетается с томатами крапива, которая благоприятно воздействует на культуру.
Соседство в условиях теплицы
Чтобы понять, с чем совместимы помидоры, вам обязательно нужно изучить особенности этой культуры. Любой овощ нуждается в правильном соседстве.
Томаты – это капризные овощи, которые требуют к себе особого внимания и ухода. В теплице он всегда будет доминировать. По этой причине рекомендуется по соседству с ним посадить только те культуры, которые характеризуются сходными условиями выращивания.
Огурцы
Огурцы не могут быть соседями для помидоров. Эти культуры не уживутся вместе. Объясняется это тем, что у них разные требования к уходу. Необходимо разобрать требования к уходу, каждого из растений.
- Томатный куст требует того, чтобы полив осуществлялся только в корневую систему. Нуждается помидор в регулярных комплексных удобрениях и проветривании. Температурный режим должен быть умеренный.
- Огурец можно поливать, как под корень, так и по всей поверхности листьев. В проветривании культура не нуждается, а удобрения используются только органического типа. Температура должна быть высокой, ведь это теплолюбивое растение.
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Томат и огурец в одной теплице нежелательно выращивать потому, что им нужна разная влажность воздуха. Для огурца оптимальной влажностью является 80-85% , а для томата — не более 45-50%. При высокой влажности воздуха в теплице томат может сильно поражаться грибными болезнями. А у огурца при низкой влажности воздуха осыпаются цветки и завязь. Если есть возможность (теплица большая) ее разделяют завесой из пленки на 2 части.
Перец
Перец станет прекрасным соседом для помидор
Совместимость томатов с перцем очень хорошая. Они могут прекрасно уживаться друг с другом, ведь характеризуются схожими условиями по уходу. Единственная проблема в том, что томаты требуют сухого и теплого воздуха. Они нуждаются в проветривании. Перец же требует влажного теплого воздуха.
Если вы решили выращивать перец рядом с томатными кустами, тогда сажать следует в шахматном порядке. Это необходимо, чтобы растения не затеняли друг друга и получали необходимое количество солнечных лучей.
Вполне приемлемо соседство сладкого болгарского перца с томатами.
Капуста и салатные растения
Довольно часто фермеры сажают капусту рядом с томатами. Делается это по нескольким причинам.
- Капуста способна уплотнить грядку с томатами.
- Она помогает им получать необходимое количество питательных веществ.
Листовые салаты очень хорошо совместимы с помидорными культурами. Они не забирают из почвы питательные вещества, в которых так нуждаются томаты.
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
В качестве растений — уплотнителей используют скороспелые растения, у которых период вегетации не более 30-40 дней, с таким расчетом, чтобы к моменту полного развития кустов томата эта культура-уплотнитель была уже убрана.
Чеснок и лук
Эти культуры помогают друг другу правильно развиваться. Лук рядом с помидорами следует сажать только зеленый. Если растения высаживать рядом, тогда нужно проследить, чтобы каждый куст получал максимальное количество света.
Чеснок помогает томату бороться с таким заболеванием, как фитофтора. Довольно часто чесночные стрелки используются для приготовления раствора, которым обрабатываются томатные кусты.
Клубника
Если вы думаете над тем, что посадить рядом с помидорами, то обратите внимание на такую ягоду, как клубника. Обе культуры не любят повышенного уровня влажности и постоянно нуждаются в проветривании теплицы. Это помогает им защищаться от грибковых инфекций. Более того, регулярное проветривание позволяет томатам и клубнике производить опыление.
Эти растения нельзя сажать рядом
Старайтесь сажать эти растения вместе!
ЧТО МОЖНО САЖАТЬ В ОДНОЙ ТЕПЛИЦЕ Севооборот в теплицах
ЧТО ПОСАДИТЬ С ТОМАТАМИ В ТЕПЛИЦЕ
Можно ли сажать перец рядом с помидорами?
При посадке эти культуры нужно чередовать по принципу 50х50 см. Для клубники следует выделить такое количество места, чтобы 1 ее куст располагался на прямоугольнике 35х20 см. Такая посадка позволит усовершенствовать совместимость и улучшит развитие клубники.
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Сажать в одной грядке однолетние культуры (томат) и многолетние (клубника) нежелательно, т.к. у этих растений совершенно разный цикл жизни. В конце августа, когда у томатов заканчивается вегетация и их прекращают поливать, у садовой земляники (называемой дачниками клубникой) идет закладка цветковых почек под будущий урожай и ее надо хорошо поливать и удобрять.
Несовместимые растения
Помните о том, что не следует помидоры сажать рядом с баклажанами или картофелем. Баклажаны не должны находиться вблизи помидоров по причине того, что тоже нуждаются в большом количестве питательных веществ. Еще одна причина такого нежелательного соседства заключается в том, что подросшие томатные растения, будут давать тень баклажанам. Это может привести к неправильному развитию культуры, ведь она нуждается в солнечном свете.
Нежелательно сажать картофель с помидорами по причине того, что эти 2 культуры обладают риском заражения одними и теми же болезнями. Главным заболеванием, которое может влиять, как на одну культуру, так и на другую, считается фитофтороз.
Заключение
Томат трудно выращивать рядом с другими растениями, поэтому огородники придумывают различные решения проблемы совместимости. Игнорировать рекомендации не стоит, это может привести к уменьшению урожайности или гибели всей плантации.
Что посадить с томатом? Хорошие и плохие растения-компаньоны для помидоров. Фото — Ботаничка.ru
Как и все живые существа, одни растения хорошо совместимы, а другие плохо уживаются при совместных посадках. Совместимые растения обычно приносят некоторую пользу друг другу. Например, одно растение может привлекать насекомых, которые поспособствуют опылению другого. Корневая система некоторых растений также хорошо работает вместе. В этой статье мы рассмотрим сочетание томатов с другими растениями. По наблюдению огородников, посадка томатов рядом с некоторыми культурами приносит дополнительные преимущества — увеличивает силу роста растений и качество плодов. А другие компаньоны, напротив, вредят томатам.
Цветы совместимые с томатами
Многие красиво цветущие растения являются репеллентами и отпугивают насекомых, поэтому их посадка рядом с томатами помогает уменьшить поражение томатов вредителями. Календула, также известная как ноготки, обычно отпугивает многих насекомых, таких как, например, черви, которые вредят помидорам. Бархатцы также обеспечивают защиту от насекомых: белокрылки, томатных червей, различных жуков, капустной моли и почвенных нематод.
Хотя с точки зрения ландшафтного дизайна такое сочетание может показаться причудливым, но садоводы также отмечают, что томаты положительно влияют на кусты роз.
Сильные запахи настурции и ноготков сбивают с толку вредителей, находящихся в поисках своей любимой пищи. Кроме того, их корни производят отталкивающее нематод вещество. Есть сведения, что настурции эффективны как против белокрылки и капустной моли, так и против тли и некоторых жуков.
Васильки, космея, золотарник, астры и рудбекии привлекают насекомых, которые ведут дополнительную борьбу с вредителями, охотясь на вредных насекомых.
Бархатцы обеспечивают защиту томатов от насекомых. © sgcrawfКакие пряные травы сочетаются с томатами на грядке?
Мы часто используем ароматные травы, чтобы добавить пряные нотки пище, но многие специи также являются хорошими компаньонами для томатов. Классическое сочетание томата и базилика работает как на тарелке, так и на грядке в огороде. Считается, что базилик отпугивает комаров, мух и томатных червей, а также помогает привлечь полезных насекомых в свой сад.
Пока этому нет научных обоснований, но, по наблюдениям огородников, базилик может также улучшить вкус плодов томата и способствует более энергичному росту растений. Единственный способ проверить это утверждение — попробовать посадить базилик возле томатов на своих грядках. Тем более, что базилик, как правило, ростом пониже помидоров и не затенит их от света. Бурачник (огуречник, огуречная трава) также обеспечивает защиту кустов от томатных червей.
Мята – это не только великолепное сырье для чаев и успокоительное средство, она также способна отпугнуть типичных вредителей сада, таких как муравьи, мыши и блохи. Мята эффективна и против заражений капустной молью, и, кроме прочего, повышает общий иммунитет томатных кустов и улучшает вкус плодов.
Ароматную мяту можно высаживать рядом с помидорами, либо использовать в качестве полезной мульчи для томатных грядок. Мелисса лимонная и монарда, являющиеся близкими родственниками мяты, привлекают опылителей, способствующих опылению томатов, а также улучшают вкус и интенсивность роста томатов.
Другие травы, которые хорошо растут рядом с томатами, это зеленый лук и петрушка. Петрушка ускоряет рост томатов и привлекает хищных насекомых, которые питаются томатными червями. Однако следует учитывать, что петрушку нельзя сажать рядом с мятой, потому что эти растения очень негативно влияют друг на друга. Вместо этого, можно подсадить петрушку в компанию помидоров и роз, поскольку петрушка также помогает усилить аромат розы.
Классическое сочетание томата и базилика работает как на тарелке, так и на грядке в огороде. © BloominThymeЧитайте также нашу статью Смешанные посадки — каким культурам лучше расти вместе?
Совместимые с томатами овощи
Некоторые овощи также совместимы с помидорами на грядках. Чеснок и лук являются одними из самых мощных растений, успешно отпугивающих насекомых-вредителей. И представители семейства Луков являются очень хорошими компаньонами для томатов, особенно эффективно действуя против тли, жуков и паутинных клещей (в частности, красных паутинных клещиков).
Лук, посаженный кольцом вокруг томатной грядки, защищает растения от таких вредителей, как клещи, слизни и уховертки, а там, где это актуально, отпугивает сурков. Чеснок предотвращает поражение томатов красными паутинными клещами, а также эффективен против тли на розах, что делает эти культуры подходящими для садовых трио.
Другое популярное трио для совместных посадок: чеснок, базилик и помидоры, поскольку головки чеснока сдерживают тлю, клещей и нематод (а розы, кстати, защищает от черной пятнистости). Рядом с луком, чесноком и томатами также хорошо растет брокколи, поэтому стоит рассмотреть возможность высаживать их вместе.
Раннюю морковь также можно посадить рядом с томатами, поскольку можно убирать урожай до того, как томатные кусты разрастутся и начнут занимать пространство. Хотя морковь не предотвращает болезни и не отпугивает насекомых, она считается дружественным соседом для помидоров. Ее глубокие корни разрыхляют почву вокруг томатов, благодаря чему вода, и питательные вещества, а также воздух легче циркулируют вокруг корней томата.
Однако, имейте в виду, что также существуют данные, свидетельствующие о том, что близость к помидорам может сдерживать рост моркови, хотя корнеплоды при этом имеют хороший вкус. Помимо ранней моркови, шпинат и листовой салат также способствуют эффективному использованию места на помидорных грядках, поскольку это урожай, который собирают вскоре после высадки рассады томатов.
Фасоль и горох обычно совмещается с многими культурами, поскольку бобовые обогащают почву азотом. Посадка спаржи между растениями томата обеспечивает защиту спаржи от жуков. При этом урожай с этих растений собирают в разное время года, и их совмещение экономит место на грядке. Спаржа появляется в начале весны, в то время как помидоры высаживаются в огород гораздо позже.
Листовой салат также способствует эффективному использованию места на помидорных грядках. © tammyleinoНесовместимые с томатами растения
Некоторые растения причиняют вред помидорам, когда они растут поблизости. Картофель и помидоры являются представителями одного семейства пасленовых и подвержены одинаковым болезням и инфекциям, поэтому должны расти как можно дальше друг от друга.
Кукуруза — еще одно растение, которое не совместимо с помидорами, так как червь поражает оба растения. Большинство членов семейства крестоцветных нуждаются в большом количестве питания и выносят из почвы массу питательных веществ, и помидоры при этом испытывают дефицит питания. Также белокочанная капуста тормозит рост томатов в целом.
Некоторые растения просто не созданы для того, чтобы сосуществовать в одном и том же месте, и их объединение может серьезно замедлить рост или повысить уязвимость одного или обоих растений к болезням и вредителям. В частности, особенно негативно на томаты влияют: фенхель, укроп, рута, кольраби, белокочанная капуста, цветная капуста, грецкий орех и абрикос.
Поэтому не стоит высаживать их на одной или соседних грядках с томатами. Также разбивайте грядки с помидорами как можно дальше от ореха и абрикоса, даже если это молодые саженцы.
Читайте также нашу статью Что можно и нельзя сажать рядом с перцем?
Дорогие читатели! В большинстве случаях совместимость растений основана на чьем-либо опыте или народных приметах. И, к сожалению, на данный момент не существует научных исследований, которые могли бы подтвердить или опровергнуть эти рекомендации. Но почему бы не поэкспериментировать с совместными посадками на участке? Ведь в худшем случае вы получите большее разнообразие у себя в огороде. Поэтому вполне желательно попробовать нижеописанные комбинации и самостоятельно оценить результаты.
Что можно сажать рядом с помидорами в теплице и открытом грунте
Что посадить рядом с помидорами – вопрос не праздный. От соседей по грядке порой напрямую зависит объем и качество будущего урожая. Если правильно подобрать варианты огородных культур для совместных посадок, растения вырастут более здоровыми и крепкими – проверено!
Даже если у вас не стоит цель сэкономить место на участке (в теплице) и собственные силы на обработку грядок, стоит вдумчиво подойти к вопросу подбора соседствующих культур. Во-первых, чтобы они не обменивались одинаковыми болезнями и вредителями, во-вторых, чтобы не угнетали друг друга.В лучшем же случае правильно подобранные компаньоны будут даже помогать соседним растениям, создавая на грядке некое подобие симбиоза.
Что можно сажать вместе с помидорами в открытом грунте
Итак, что посадить рядом с томатами на одной грядке? Например, бобовые (фасоль или бобы), которые обогатят почву и улучшат ее структуру. Вообще, это касается соседства томатов практически с любыми сидератами – горчицей (а она еще и от фитофторы и парши поможет), фацелией, злаками.
Отлично сочетаются томаты с зеленными – всеми видами салатов, петрушкой, сельдереем, луком, шпинатом, спаржей, щавелем… Но вот с зонтичными (укроп, фенхель) и мелиссой соседства помидоров лучше избегать.
А еще неплохо окружить томаты пряными травами: посадите чабрец, шалфей, мяту, базилик. Кстати, обычная крапива двудомная и огуречная трава (бораго) отпугивают почвенных вредителей, продлевают срок хранения плодов и даже способны улучшать качество томатного сока!Вообще, практически любые травы и зеленные культуры помогают томатам меньше страдать от вредных насекомых.
Можно ли сажать капусту рядом с помидорами? Да, при условии, что она кочанная и ранняя (например, сорта Находка, Экспресс, Чудо ультрараннее).Рассаду капусты высаживают на грядку весной, с расстоянием между рядами не менее 1,5 м. А когда окончательно потеплеет, между посадками вы сможете разместить и рассаду помидоров, которая будет чувствовать себя прекрасно.
Кстати, таким соседством вы порадуете не только томаты, но и саму капусту – соседства с пасленовыми не любят бабочки-капустницы, а значит, ваш урожай останется нетронутым.
Такие посадки можно также «разбавить» луком и чесноком, которые не только прекрасно впишутся в компанию капусты и томатов, но еще будут выделять фитонциды, защищая всех соседей от фитофторы.
Подойдет для соседства с томатами и «самозванка», она же капуста пекинская, являющаяся на деле одним из подвидов репы.Пекинка прекрасно будет чувствовать себя в качестве уплотнителя посадки «в ногах» у томатов.
А вот горох, цветная капуста, брокколи и кольраби – не самые удачные соседи для помидоров.
Посадите на грядке с помидорами (а то и вовсе по периметру всего огорода) бархатцы, они отлично отпугивают насекомых-вредителей.
Корнеплоды – морковь, редис и свекла – также прекрасно уживутся с томатами даже на одной грядке.
Хорошими «партнерами» для помидоров являются также бахчевые – дыни и арбузы, если конечно ваш участок позволяет выращивать такие свето- и теплолюбивые диковинки. Для наших широт томатам скорее актуально соседство еще с одним представителем этой группы – с тыквой, с которой у них также отличные отношения.
Интересной идеей будет совмещенная посадка томатов и ранней клубники – и место сэкономите, и два урожая с одной грядки получите (и ягоды, и овощи). Следите только, чтобы выбранный сорт томатов не был слишком высокорослым и не отнял у клубники весь солнечный свет.
Нужно понимать, что помидоры не только могут получать пользу от растений-соседей, но и сами могут выступать отличными партнерами. Например, при посадке томатов рядом с ягодными кустами (смородина, крыжовник) они отгонят от последних огневку и пилильщика.
А если высадить томаты близ черемухи, то она отпугнет от пасленовых совку.
Сегодня существует множество сортов и разновидностей всех вышеописанных культур. Учитывайте их особенности (сроки созревания, рост и размер растения), чтобы они «понравились томату» в качестве основной культуры.
Самыми же неудачными соседями для томатов считаются картофель и кукуруза. Как минимум, все они очень требовательны к питательным веществам в почве, значит, будут попросту сильными пищевыми конкурентами. Во-вторых, они либо имеют в «анамнезе» одинаковые болезни (фитофтороз), либо страдают от нашествия одних и тех же вредителей (колорадский жук, хлопковая совка, проволочник), которыми могут «обмениваться».
Что посадить рядом с томатами в теплице
Чтобы выращивать томаты в замкнутом помещении со своим микроклиматом, да еще и с соседями, нужно четко помнить о требованиях основной культуры. Помидоры предпочитают хорошее освещение (однако и пасмурная погода для них не критична), умеренную температуру воздуха, частые проветривания, регулярные подкормки удобрениями и полив под корень. Выбирая соседей по теплице, нужно остановиться на растениях со схожими требованиями. Решая, что еще можно посадить в теплицу вместе с помидорами, также нужно учитывать размеры помещения, материал крыши и стен, наличие дополнительных дверей и форточек.
Итак, с чем можно сажать помидоры в теплице. По вышеописанному примеру с вариантом открытого грунта, в теплице для начала точно так же перед посадкой томатов можно густо высеять ранние и быстрорастущие культуры – лук и чеснок на перо, салаты, редиску, листовую капусту. Когда придет время рассады помидоров – просто освободите для них место среди этих культур и еще не меньше месяца сможете собирать урожай «пионеров», пока томаты только развиваются.
Что еще? Практически все те же культуры, которые мы описывали выше, если вы предпочитаете их выращивание в теплице – бахчевые, бобовые, зеленные, кочанную капусту, клубнику, пряные травы… Главное – не забывать подвязывать высокие и объемные кусты томатов, чтобы они не заслоняли от солнца более мелких собратьев по теплице.
Рассмотрим одни из самых часто задаваемых вопросов о возможных соседях томатов в теплице.
Можно ли сажать рядом помидоры и огурцы
Огурцы и помидоры в теплице в принципе друг другу не мешают. Главной проблемой могут стать их разные требования к микроклимату. Судите сами.
Томаты:
- предпочитают умеренную температуру и сухой воздух,
- требуют регулярного проветривания теплицы,
- весьма требовательны к внесению удобрений,
- любят полив под корень.
Огурцы:
- предпочитают высокую температуру и высокую влажность воздуха,
- не переносят сквозняков,
- вполне могут обойтись без других обильных подкормок при условии своевременного внесения органики,
- любят обильный полив и дождевание.
Поэтому, если есть возможность, лучше эти культуры поселить в разных теплицах либо вынести огурцы в открытый грунт под пленку.
Можно ли сажать перцы рядом с помидорами
Помидоры и перец предъявляют к влажностному и температурному режимам в теплице достаточно схожие требования. К тому же перцы, как и томаты, нуждаются в подвязке. Так что им вполне подойдет общая шпалера – на высоте около 2 м натяните проволоку.
А еще томаты помогут отпугнуть тлю, которая любит перец.
Однако перцы с томатами относятся к одному семейству (Пасленовые), что означает наличие одних и тех же заболеваний и вредителей, которые прекрасно будут кочевать с одной культуры на другую. Если вы в состоянии обеспечить хорошую защиту от насекомых и инфекций обеим, смело высаживайте эти растения вместе (рекомендуется шахматная схема). Поможет также наличие бархатцев по периметру сооружения.
Помните только, что и та, и другая культуры любят свет, поэтому не загущайте посадки, а также вовремя и грамотно проводите подвязку растений.
Можно ли баклажаны сажать рядом с помидорами
Главная проблема совместного выращивания в теплице томатов и баклажанов та же, что и в предыдущем случае – общие заболевания и вредители одного семейства.
Не особенно схожи и их требования к микроклимату:
- баклажану требуется гораздо больше света для полноценного развития,
- баклажан – более теплолюбивая культура, чем томат,
- баклажан любит гораздо более влажный воздух, чем помидоры,
- баклажану нужно больше влаги при поливе.
Поэтому если есть возможность, избегайте в теплице одновременного выращивания этих культур.
Если таковой возможности не имеется (это касается и случая с огурцами и перцем), а вы в этом сезоне твердо намерены выращивать и те, и другие растения, постарайтесь оптимизировать их место жительства, как-либо разграничить территорию теплицы на участки с разным микроклиматом. Это можно сделать с помощью изготовленных самостоятельно (фанера, пластиковая пленка, нетканый материал) или промышленным способом (особые модули) перегородок. Также хорошо разделить культуры по отдельным грядкам – теплолюбивые высаживают подальше от входа и сквозняков, а томаты располагают ближе к дверям теплицы.
В любом случае, располагая в одной теплице не очень совместимые культуры, будьте готовы к некоторому снижению урожайности каждой из них.
Ну и, разумеется, если вы ждете обильного урожая, выращивая томаты в теплице, следует помнить не только об их соседях, но и о правилах ухода за ними и грамотной агротехнике.
В любом случае, каждый участок или теплица имеют свои размеры, почву, микроклимат… Даже если вы будете следовать вышеизложенным рекомендациям, имейте в виду, что они достаточно общие. Выбрать правильную методику выращивания поможет только ваш личный опыт и наблюдения за собственными растениями.
Информация о том, что можно сажать вместе с помидорами, будет неполной без знания того, что вместе с ними сажать не стоит ни в коем случае. Найдите оптимальный способ совмещения растений на грядке и радуйтесь отличному урожаю!
Что можно сажать рядом с помидорами
Томат входит в десятку самых популярных овощей в мире. Возделывать его начали еще в VIII веке. Родиной овоща считается Перу. Сейчас известно около 10 тысяч сортов. Они различаются по размеру, весу, цвету, вкусу: самый маленький около 2 см в диаметре, а самый крупный — 1,5 кг. Данные плоды бывают красными, черными, желтыми. В них содержится большое количество полезных для человека витаминов и минералов. Томаты широко применяются в кулинарии, ведь они сохраняют свои полезные качества и после тепловой обработки.
Помидор входит в семейство пасленовых и повсеместно выращивается как однолетняя культура. В большей части регионов России используется рассадный способ. Урожай можно получить как в защищенном, так и в открытом грунте. Оптимальная температура для роста — 22-28°С. Не переносит заморозки. Огородники выращивают сорта разной высоты куста. Они различаются и сроками созревания.
Совместные посадки
Вырастить высокий урожай овощей просто. Любой огородник задумывается о том, что можно сажать рядом, чтобы все растения себя чувствовали хорошо. В последнее время все чаще многие огородники стали выращивать на одной грядке разные овощи.
У совместных посадок есть большое количество преимуществ:
- увеличение урожая с одной и той же площади;
- уменьшение расхода минеральных удобрений;
- так можно защитить растения от болезней и вредителей, не прибегая к ядохимикатам;
- вкус плодов улучшается;
- снижается истощение почвы;
- земля под посадками используется в течение всего сезона.
Совместные посадки размещаются по определенным принципам. Необязательно запоминать весь список хороших и плохих соседей, важно понять, почему это происходит.
Помидоры, кто будет им соседями
Правила размещения совместных посадок:
- Не подбирать растения одного семейства, потому что они могут страдать от одних и тех же вредителей, болезней.
- Не угнетать друг друга в питании и доступе к солнечному свету.
- Не располагать рядом растения с разными требованиями к влаге и температурному режиму.
- Соблюдать севооборот.
Одним из вариантов смешанных посадок считают следующий порядок: ранняя культура, основная, последующая. Так, до высадки рассады томатов на постоянное место можно разместить на грядке редис, лук на перо, салат, китайскую капусту.
Отличное соседство
У многих на участках стоит одно защитное сооружение для получения более ранних урожаев овощей. Поэтому возникают вопросы о том, как высадить больше разных растений, при этом сделать так, чтобы они не угнетали друг друга. Что можно сажать рядом с помидорами, если они занимают большую часть теплицы?
В теплицах огородники совмещают посадки с перцем. Насколько это оправдано?
Перец с томатом — хорошие соседи, потому что:
- помидор спасает перец от тли;
- условия содержания похожие, нужны одинаковые температура и влажность;
- обе культуры нуждаются в подвязке, поэтому можно натянуть одну шпалеру.
Это соседство допустимо, если хорошо защитить овощи от болезней, вредителей.
Обратите внимание! Если рядом с томатами посадить базилик, то вредители будут реже совершать набеги на них. Также специалисты утверждают, что вкусовые качества томата выигрывают от такого соседства.
Что можно сажать еще? Арбузы, дыни хорошо уживаются в одной теплице с помидорами. Удобно высадить рядом в теплице салат, редис, лук на перо, шпинат, укроп. Их можно разместить в закрытом грунте еще до размещения там томатов. Нужно помнить, что укроп следует вовремя убрать, чтобы взрослые растения не отбирали питание у основной культуры.
Перец и помидоры, отличные союзники
Что можно сажать вместе с помидорами в одной теплице? Весной можно получить урожай пекинской капусты, которая хорошо себя чувствует рядом. В теплице можно около томатов посадить:
- бобовые культуры;
- землянику;
- пряности.
Следует обратить внимание на то, чтобы помидоры не заслоняли от солнца младших братьев. Укроп можно сажать рядом с кустами томатов, если убрать его до того момента, как начнут завязываться помидоры.
И каждый огородник должен знать, с чем сажать помидоры на грядке в открытом грунте. Есть растения, посадки с которыми полезны для томатов. Чтобы справиться с нематодами, следует посадить рядом спаржу, которая выделяет отпугивающие летучие вещества. Фитонциды лука и чеснока полезны в борьбе с инфекциями на любом огороде, например, такие соседи спасут от фитофтороза, паутинного клеща. Вредитель совки не терпит присутствия черемухи. Базилик отпугивает вредителей.
Хорошие соседи томатов в открытом грунте:
- фасоль;
- редис;
- щавель;
- перец;
- петрушка;
- огуречная трава;
- шнитт-лук;
- чеснок;
- салат;
- горчица;
- крапива.
Пойдет на пользу растениям, если высадить рядом с помидором мяту, шалфей, календулу. В открытом грунте томаты хорошо совмещать с тыквой, дыней, арбузами. Посадки помидора и земляники дают возможность получить с одной площади 2 урожая: ягоды и овощи. Следует учесть, что в этом случае не нужно выбирать высокорослые сорта помидоров, чтобы они не закрывали землянику от солнца. Ширина междурядий должна обеспечивать доступ света к ягодным кустикам.
На одной грядке можно посадить помидор, морковь, редис и свеклу.
Обратите внимание! Улучшают вкус помидоров базилик, мелисса, мята, чабер, шалфей.
Томат спасает растения от вредителей и болезней. Что посадить рядом с помидорами, чтобы предотвратить потерю урожая? Если рядом с крыжовником, смородиной растет хотя бы один помидор, то не будет огневки, пильщика.
Хорошо будет возле томата кабачку, его спасут от тли, огневки, пильщика.
Совет. Капустница боится запаха помидоров, поэтому в борьбе с ней лучше всего использовать настои ботвы.
Выращивать помидоры рядом с кустами малины следует, только если они не будут создавать тень для овоща. Не нужно посадки располагать вплотную. Малинник должен находиться от куста томата на ширине метра, чтобы можно было легко собирать ягоды. Кроме этого, корни малины не будут отнимать питание у томата.
Крапива соседствует неплохо
Интересно! Если рядом с кустами помидоров растет крапива, не нужно торопиться ее убирать. Она делает качество томатного сока выше, и он дольше хранится.
С чем нельзя сажать помидоры
Следует знать про совместимость томатов с другими культурами, особенно если это касается соседей, которых следует избегать.
Если на участке есть теплица, часто встает вопрос о том, можно ли получить ранние урожаи, совмещая посадки огурца и томата. Специалисты утверждают, что делать этого не стоит.
Причины плохого соседства огурца и томата:
- Разные требования к условиям выращивания. Томату нужна температура не выше 25°С, влажность — 60%, ему требуется проветривание, иначе в период цветения помидоры не опыляться, что приведет к потере урожая. Огурцу следует давать больше воды, влажность нужна 80-90%, он не любит сквозняки.
- Состав почвы необходим разный. Помидорам нужно больше калия и фосфора, а огурцу — азота. Если томат будет расти на почве с повышенным содержанием азота, то он будет наращивать зеленую массу в ущерб урожаю плодов.
В одной теплице выращивать огурец и помидор не стоит. Совместные посадки приведут к уменьшению урожая этих овощей.
Часто в теплицах на приусадебных участках можно встретить совместные посадки томата и баклажана. Это плохое соседство, приводящее к снижению урожайности обеих культур.
Почему томат и баклажан высаживать не стоит:
- страдают от одних и тех же болезней, вредителей;
- томату нужна более низкая температура, чем баклажану;
- баклажанам необходимо больше света, а высокорослые помидоры могут их затенять;
- влажность воздуха для баклажанов требуется более высокая;
- для помидора при поливе воды нужно меньше.
Если теплица одна, а вырастить ранние овощи хочется, то следует создать зоны с разным микроклиматом. Можно перегородить теплицу с помощью пленки, нетканого материала и других приспособлений. Поликарбонат тоже хорошо подойдет для перегородки. Кроме этого нужно высадить овощи на разных грядках. Желательно помидоры посадить поближе к выходу, чтобы была возможность и проветривать.
Овощеводы часто задают вопрос о том, какие соседи помидоров на огороде не желательны. Следует избегать соседства томата со следующими растениями:
- фенхель, который отрицательно влияет на развитие многих культур;
- капуста: брокколи, краснокочанная, кольраби;
- горох;
- перец;
- огурцы;
- кабачки;
- виноград;
- репа;
- яблоня;
- абрикос;
- лебеда садовая.
Лебеда садовая
Внимание! Желательно не сажать рядом с помидорами растения, которые закрывают их от солнца. Капустные участки на огороде не должны быть рядом с томатами. Им необходимо разное количество воды.
В открытом грунте не стоит размещать рядом с помидором картофель и кукурузу. Причины неудачного соседства:
- Страдают от одинаковых заболеваний, например, фитофтороза.
- Их поражают вредители: колорадский жук, проволочник, хлопковая совка.
- Необходимы одни вещества для питания, поэтому овощи будут конкурировать друг с другом, угнетая соседа.
- Высокорослая кукуруза, посаженная южнее томата, будет закрывать томат от солнечного света.
Поэтому в открытом грунте при посадке томатов не следует рядом размещать кукурузу и картошку.
Томат — полезный овощ, который повсеместно выращивается огородниками. Если знать агротехнику культуры, правильно размещать посадки на участке и в теплицах, то можно добиться получения более высоких урожаев не только этой культуры, но и соседей. Благодаря грамотному планированию участка растения будут меньше страдать от болезней и вредителей.
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Не пара: почему не стоит есть огурцы и помидоры вместе
Недавно мы опубликовали рецепт оригинального салата из огурцов и помидоров и упомянули, что совместное употребление этих двух овощей уже долгое время вызывает споры. Рассказываем, кто и почему не советует знакомое и любимое нами всеми сочетание.
Зачастую единственным критерием для выбора ингредиентов является вкус и польза каждого отдельного продукта. Однако совместное употребление даже здоровых овощей может пойти во вред. Согласно аюрведе и теории употребления пищевых продуктов, помидоры и огурцы по-разному влияют на пищеварение и не перевариваются вместе.
Сочетать между собой ингредиенты, имеющие разное время переваривания, – не лучшая идея. В то время как один продукт будет только проходить в кишечник, второй уже полностью перевариться, что приведет к процессу ферментации сахаров и крахмалов и не позволит насладиться пользой еды так, как вы думали. Процесс ферментации может вызвать газы, отеки, боль в желудке и проблемы с кишечником.
Помидоры и огурцы в этом плане не совместимы друг с другом. Когда они достигают желудка и начинается процесс ферментации, кислота, выделяющаяся в брюшной полости, может вызвать многочисленные проблемы с пищеварением.
Огурцы ощелачивают организм, тогда как помидоры – окисляют. Так при совместном употреблении красных и зеленых плодов фермент аскорбиназа, который содержится в огурцах, уничтожит аскорбиновую кислоту томатов. Это означает, что если мы совмещаем два овоща, наш организм не сможет получить витамин С, источником которого является помидор.
Если вы хотите иметь здоровый желудок, печень и получать достаточное количество витаминов из еды – откажитесь от частого употребления популярного салата. Его можно есть изредка, но только чтобы порадовать себя любимым сочетанием.
Помидоры и огурцы – не единственные два продукта, которые советуют не употреблять вместе. Вот еще несколько сочетаний, от употребления которых лучше отказаться:
Фрукты после еды
Фрукты не остаются в желудке надолго, потому что содержат простые сахара, которые не требуют переваривания. Если вы съели богатые белком, жиром и крахмалом продукты, они будут перевариваться гораздо дольше. Когда вы едите фрукты после основного приема пищи, фруктоза вызовет брожение, что спровоцирует неприятные ощущения, такие как метеоризм и боль.
Хлопья и овсянка с молоком и апельсиновым соком
Кислота апельсинового сока и любых кислых фруктов уничтожает фермент, отвечающий за переваривания крахмалов, которые присутствуют в зерновых. Кроме того, кислые соки могут свертывать молоко внутри организма, превращая его в тяжелое слизистое вещество. Если вы не можете отказаться от любимого завтрака, пейте сок за полчаса до овсянки.
Йогурт с фруктами
Аюрведа и теория комбинирования пищи не рекомендуют смешивать любые кислые плоды с молочными продуктами, так как они могут ухудшить пищеварение, изменить кишечную флору, выработать токсины и вызвать простуду, кашель и аллергию. Для тех, кто любит фруктовое парфе, аюрведа рекомендует смешивать йогурт с медом, корицей и изюмом вместо кислых фруктов и ягод.
Бананы с молоком
Аюрведа причисляет это сочетание к одному из самых тяжелых и токсино-образующих. Оно создает тяжесть в теле и замедляет умственную деятельность. Если вы любите бананово-молочные смузи, используйте очень зрелые бананы и добавляйте кардамон и мускатный орех, чтобы стимулировать пищеварение.
Макароны с сыром
Любимое многими сочетание также не является здоровым. Крахмал, содержащийся в макаронах, и белок, которым богат сыр, имеют разное время переваривания, поэтому такая комбинация также вызовет брожение. Употребление хлеба с сыром спровоцирует тот же эффект.
Макароны с томатным соусом и сыром
Кислотосодержащие помидоры не рекомендуется смешивать с крахмалистыми углеводами, такими как макароны. Когда вы щедро посыпаете блюдо еще и сыром, переваривание становится еще более проблематичным. Вы чувствуете усталость и желание отдохнуть, поскольку организму требуется тонна энергии. Это одна из причин, почему в Италии и Испании чтят послеобеденную сиесту. Чтобы избежать неприятных последствий, заправляйте макароны растительным маслом или соусом песто с добавлением запеченных овощей.
Бобовые с сыром
Это любимое сочетание во многих мексиканских блюдах. А если добавить еще и порцию гуакамоле и горячий соус, то из-за стола можно не встать. Бобовые сами по себе способны вызывать вздутие живота, а сыр усугубит ситуацию. Ешьте эти продукты отдельно друг от друга, особенно если у вас слабое пищеварение.
Арбуз с дыней
Пожалуй, это самые известные продукты, которые не рекомендуется сочетать не только между собой, но и в целом есть отдельно от какой-либо еды.
Екатерина Романова
Источник: newsbugmedia.com
Идеальное соседство для помидоров
Лучшие соседи для томатов
Редкий российский дачник не выращивает помидоры. Эти сочные овощи с насыщенным вкусом нравятся всем. Специалистами доказано, что культуры, соседствующие на участке, воздействуют друг на друга. Влияние может быть негативным или положительным. Поэтому нужно серьезно отнестись к выбору растений для высадки в непосредственной близости от томатов.
Правила соседства посадокЧтобы огород не пришел в упадок, нужно знать несколько основных правил о том, какие связи существуют между растениями:
- одна культура не должна затенять другую, лишая ее необходимого солнечного света. Следствием станет замедленное развитие и недостаточное плодоношение;
- корни растений конкурируют в почве за питательные вещества и влагу, поэтому разумно сажать вместе культуры с поверхностной корневой системой и те, корни которых проникают глубоко под землю;
- очень хорошо, если на одной грядке присутствуют растения, привлекающие пчел и те, которые отпугивают вредителей своим запахом;
- плюсом станет сочетание культур, принадлежащих к разным семействам, т.к. у них не будет общих вредителей и заболеваний, препятствующих получению нормального урожая.
Чтобы создать в одной теплице несколько отсеков с разным микроклиматом, можно сделать перегородки из пленки или поликарбоната.
Соблюдение этих простых рекомендаций позволит обеспечить посадкам комфортное сосуществование на одной территории.
С чем томаты можно сажатьПомидоры достаточно капризны, но есть и такие растения, которые не причинят им вреда и увеличат урожайность. Петрушка отпугивают тлю, редька – паутинного клеща, а чеснок предотвратит такую опасную болезнь, как фитофтороз. Хорошей идеей будет размещение базилика рядом с томатами. Эта травка заставляет помидоры быстрее созревать, улучшает их вкус и не дает заводиться паразитам.
Лука боятся земляные блошки, шалфея, мяты и бархатцев – практически все виды вредных насекомых. Морковь положительно влияет на состав почвы, спаржа и фасоль насыщают грунт азотом. Редис укрепляет здоровье томатных грядок, получая взамен более крупный размер корнеплодов. Для привлечения пчел можно посадить между рядами люцерну. А продлить срок хранения плодов поможет двудомная крапива.
С какими культурами помидоры не уживаютсяОпытные садоводы соседей для томатов выбирают очень придирчиво. Ошибка в этом деле приведет к потере количества и качества получаемых плодов. Помидоры чувствуют себя плохо, когда растут поблизости от цветной капусты и брокколи. Укроп будет оттягивать на себя часть питательных элементов. Огурцы затеняют кусты, а горох обвивается вокруг ботвы, замедляя ее рост. Кукуруза также лишает томаты нужного количества солнечного света и имеет с ними общего врага – хлопковую совку.
Картофель, баклажаны, перец и другие овощи, относящиеся к пасленовым, состоят в родстве с томатами. Следовательно, они составляют жесткую конкуренцию за питание и подвержены нашествию одинаковых видов паразитов. Кольраби и фенхель выделяют вещества, которые действую угнетающе на помидоры.
Преимущества смешанного типа посадокТакой принцип сочетания на одной грядке нескольких культур используется по нескольким причинам. Одним растениям отводится роль основных, а другим – их спутников. Это позволяет использовать место на приусадебном участке более рационально, что особенно актуально для парников и теплиц. Упрощается уход за саженцами.
Еще одним преимуществом считается создание благоприятной среды для значимых в хозяйстве культур. За счет близости разных видов растений с разными потребностями почва меньше истощается. Овощи перестают часто болеть благодаря надежным защитникам. Такой симбиоз выгоден, и томатам, и их спутникам.
Помидоры нуждаются в фосфоре и калии, а азот способствует наращиванию зеленой массы.
Как должна выглядеть грядкаГрядка в ширину не должна быть меньше 1 метра, иначе посадкам будет слишком тесно. Раз приоритетным овощем являются томаты, они размещаются по центру. По бокам от них высаживают спутники – низкорослые культуры, созревающие раньше основной. Их урожай собирается еще до сбора томатов. Подойдут растения, имеющие мочковатую корневую систему. Они способны дольше удерживать влагу в земле.
Если дело касается вынужденного соседства в небольшой теплице, то негативное влияние можно минимизировать. Место между помидорами и нежелательными соседями занимают полезным базиликом или салатом. Сообщество растений должно представлять собой автономную структуру, где каждый компонент несет пользу.
Вопрос взаимного влияния культур изучается учеными уже давно. Эти знания помогают садоводам избежать проблем с переопылением, затенением и другими неблагоприятными факторами. Грамотное планирование участка дает возможность обеспечить оптимальные условия каждой выращиваемой культуре.
Лучшие соседи для томатов на грядке
Автор: Olga · Опубликовано 03.05.2020 · Обновлено 03.05.2019
Редкий огородник не выращивает на своем участке томаты . Но не многие знают о таком интересном и эффективном методе увеличения урожая, как сочетание растения с другими культурами. Что лучше всего посадить рядом с томатами мы расскажем в статье.
О взаимном влиянии растений известно давно. В трудах древних ботаников — Теофраста, Плиния Старшего есть упоминания о значении взаимодействия растений.
Впервые четкое определение этому было дано в 19 веке ботаником А. Декандолем. Он считал, что вещества, которые выделяют одни растения, могут негативно влиять на другие.
100 лет назад известный физиолог Г. Молиш, изучая это явление, предложил использовать в научной литературе термин «аллелопатия», что на греческом означает «взаимный вред». Под этим определением он имел в виду не только вредное, но и благоприятное взаимодействие в растительном мире.
Положительное влияние друг на друга среди различных культур чаще всего обусловлено физиологическими факторами.
- Выращивание растений с поверхностной и глубокой корневой системой позволяет рационально использовать почву. Другими словами, на небольшой площади можно выращивать больше.
- В случаях размещения на одной или соседних грядках разных по высоте культур оптимально распределяется пространство и количество солнечного света. В итоге получается более плотный растительный покров. Это притеняет и улучшает почву.
- Эффективно «соседство» растений с разным ритмом развития.
- Еще один важный фактор — потребность в воде. На одной грядке нужно сочетать культуры с одинаковыми требованиями к поливу.
- Растения — «друзья» могут отлично защищать друг друга от вредителей .
Взяв на вооружение эти принципы, можно определить список хороших соседей для томатов. Лучше всего с ними сочетаются:
- морковь,
- капустные,
- кукуруза,
- лук,
- редис,
- салат,
- свекла,
- кустовая фасоль,
- шпинат,
- сельдерей,
- редька,
- спаржа,
- петрушка,
- чеснок,
- шнитт-лук,
- базилик,
- бархатцы,
- календула.
Как видно, друзей у томатов много. Так, чеснок и редька защитят их от паутинного клеща, лук от тли и земляных блошек, а бархатцы и календула вообще от большинства вредителей. Помидоры чувствительны к ветру, поэтому будут под защитой между рядами высоких культур — кукурузы или бобов.
При совмещенных посевах томаты прекрасно себя будут чувствовать рядом с растениями с поверхностной и компактной корневой системой: морковью, редисом, свеклой, луком, чесноком, зеленными культурами.
Узнав о помидорных предпочтениях и научившись совмещать томаты с разными культурами, заниматься огородничеством становится интереснее. Такая практика развивает смекалку, наблюдательность, одним словом, не дает закиснуть.
Подбираем растения для мини-огорода с томатами: идеальное сочетание культур
Статья посвящена особенностям выбора “соседей” для томата – растений для выращивания в мини-огородах и цветочных горшках. Сайт про Дачу поможет вам своими советами, как правильно подобрать и красиво сочетать определенные культуры для гармоничного и полезного соседства с сеньором-помидором.
Вам надоели привычные грядки и однообразные сады? Посадите традиционные огородные томаты в кадках, ящиках или горшках, и ваш приусадебный участок засияет новыми акцентами.
Такие вот мини-огороды можно разместить еще и в беседках, на балконах и террасах. Но ведь просто посадить плодовый куст в горшок – скучновато, не так ли?
Правильно подобрав ему “соседей”, вы создадите настоящий мини-шедевр, который будет радовать вас яркими красками и ароматом.
Классическим является сочетание помидоров и зелени. Последнюю можно условно разделить на две группы – многолетние и однолетние культуры.
Среди многолетников лучшими соседями для томатов являются лекарственный шалфей с его ярко выраженным терпким вкусом и высокими лиственными пагонами (от 30 до 60 см), а также обыкновенная душица – полезная и вкусная пряность, к тому же еще и красиво цветущая.
Из однолетних растений прекрасно смотрятся рядом с томатами оранжевые или красные цветки настурции, ароматная и ажурная петрушка и влаголюбивый базилик с его пестрой раскраской от зеленого до коричнево-фиолетового цвета. Такая пряная композиция высаживается по краю горшка, в центре которого растет томат.
Замечательно сочетаются с томатом и цветы, оттеняя своими красками акцентированный на заднем плане томат. В такой композиции хорошо посадить базилик, петрушку, скальный алиссум и лобелию.
Можно создать и ниспадающие композиции, в которых кустистый томат не подвязывают, а позволяют веткам спускаться с боков высокого горшка. “Соседями” такого “помидорного водопада” станут базилик, петрушка и бархатцы, а эффект вьющейся зелени отлично дополнит барвинок.
Базилик можно смело считать идеальным партнером томата, который и способствует его росту, и прекрасно сочетается с ним в кулинарных шедеврах. Попробуйте посадить в горшке только две эти неразлучные культуры, подчеркнув их пеструю зелень легким и воздушным нивяником или лекарственной ромашкой.
Выбираем соседей по грядке для томатов
Понять, с чем рядом сажать помидоры, можно, подробно изучив потребности растений. Лучшими соседями по грядке станут другие пасленовые, имеющие сходные агротехнические требования. А вот влаголюбивые огурцы лучше отселить в другой конец теплицы, вместе эти растения уживаются с трудом, советует “Садовод”.
Опытные огородники рекомендуют выращивать томаты рядом с другими культурами. У такого способа немало преимуществ. Среди них:
экономия пространства, она особенно актуальна для теплиц;
посадки смотрятся очень красиво, напоминая не скучные грядки, а продуманный натюрморт;
пряные травы, лук или чеснок способны защитить от вредителей;
некоторые растения способны ускорить созревание томатов и придать плодам приятный вкус;
культуры взаимно обогащают почву, уменьшая потребность в удобрениях;
после помидоров не потребуется засевать плантацию сидератами;
упрощается уход за грядками;
при смешанном посеве пропадает необходимость ежегодно менять растения местами.
Несмотря на многочисленные плюсы, совместная посадка имеет и недостатки:
при размещении рядом с высокими кустами (малиной, смородиной) томатам может не хватать солнца;
некоторые растения имеют отличные требования к поливу, удобрениям, рыхлению;
существует опасность переопыления.
Избежать возможных неприятностей поможет правильная совместимость растений. Важно понять, рядом с чем сажать помидоры, а каких культур стоит избегать. Продуманный подбор предшественников, последователей и соседей поможет увеличить урожайность и упростить уход за огородом.
Соседи по теплице
Подбор удачных соседей особенно важен при заполнении теплиц или парников. В ограниченном пространстве растениям сложно обеспечить диаметрально противоположные условия. Лучшие соседи для томатов — другие пасленовые, прежде всего перцы и баклажаны. Они имеют похожие требования к составу грунта. Все эти культуры предпочитают легкую и питательную почву. Идеальный вариант — чернозем или супесь. На суглинках урожайность может существенно снизиться. При поливе нужно учитывать, что томаты менее влаголюбивы, чем перцы. Решить вопрос поможет автоматическая система, точно дозирующая подачу воды.
Совместимость зависит и от сорта. Современные гибриды первого поколения более терпимы и хорошо растут рядом с другими растениями.
В междурядьях можно посеять зелень: укроп, петрушку, пряные травы. Лук и чеснок защищают кусты от вредителей, фиолетовый базилик придает плодам приятный привкус. Хорошие соседи для помидоров — ранние овощи: редис, капуста. Кочаны срезают до начала плодоношения томатов, так что культуры не мешают друг другу. Ничто не мешает посадить после сбора первого урожая следующую партию капусты или салата.
Время от времени почва в теплице должна отдыхать и восстанавливается. Самый безопасный и недорогой вариант — растения-сидераты. Они обогащают грунт ценными микроэлементами, насыщают ее азотом. После помидоров высаживают фацелию или люцерну, в конце сезона эти травы становятся естественным удобрением.
Что сажать на открытой грядке
Лучшие соседи томатов в открытом грунте — морковь, редиска, чеснок, свекла, сельдерей, редька, цветная, брюссельская или белокочанная капуста, брокколи. В междурядьях часто сажают пряные травы: базилик, мяту, мелиссу, огуречник. На юге рядом с помидорами можно посеять арбузы, дыни, кукурузу. С этими растениями хорошо уживаются все пасленовые, соседство с бахчевыми уменьшает количество насекомых-вредителей и предупреждает некоторые неприятные болезни.
Хорошими защитниками от паразитов и настоящим украшением грядки станут цветы. В междурядьях стоит посеять настурции, календулу, бархатцы. А вот с некоторыми растениями совместимость у томатов плохая. Они не терпят тесного соседства укропа, фенхеля, кольраби, репы или гороха.
В небольшом огороде рядом с томатами можно посадить клубнику. Несложно понять, что сажать после томатов. На обедневшей почве размещают бобовые, разнообразные цветы, пряные травы, нетребовательные к питательности грунта. Неплохой вариант — засеять бывшую помидорную плантацию фацелией, люцерной, листовой горчицей или соей. После томатов можно сажать и картофель, но в почву нужно будет внести перегной и минеральные удобрения.
Что с чем сажать, чтобы не мешало (видео)
Предшественники и последователи
Вопрос, после чего сажать помидоры, беспокоит всех огородников, заинтересованных в обильном урожае. Лучшие предшественники томатов — различные виды капусты, бобовые, кочанные или листовые салаты. Эти растения обогащают почву азотом и другими ценными микроэлементами. Не стоит сажать томаты на грядки, которые занимали баклажаны, картофель, перец.
Растения-сидераты необходимы при обширных посадках. Их обязательно высевают в промышленных теплицах или на грядках за год до размещения на них рассады помидоров.
В роли предшественников, питающих почву полезными элементами, выступают различные крестоцветные: горчица, соя, люцерна, белокочанная или краснокочанная капуста, тыква. Неплохие сидераты — огурцы, свекла, репа, зеленый лук, патиссоны или кабачки.
Растения-сидераты необходимы при обширных посадках
На следующий год после томатов лучше посадить разные сорта капусты или занять плантацию бобовыми. Они неприхотливы к составу почвы, а типичные болезни пасленовых гороху и бобам не страшны. Нельзя высаживать помидоры после клубники, баклажанов, картофеля, перца. Если участок невелик, лучше заранее разделить его на 3 части. В качестве промежуточной культуры между несовместимыми растениями будут выступать травы. За год посева люцерны или вики земля полностью восстановится.
- 13 мая 2020
- Ната Мишкина
Для добавления комментариев на сайт, Вам необходимо войти на сайт или зарегистрироваться.
Хорошие соседи — залог удачных урожаев!
Давайте вместе подумаем, зачем нужны смешанные посадки? Это когда разные культуры растут не на отдельных грядках, а на соседних рядах или вперемешку.
В природе нет больших площадей, занятых одним видом. На лугу всегда смесь трав, в лесу — не только разные породы деревьев, но и кустарники, травы, мхи. Даже на поле, где после вспашки посажена только одна культура, вырастают сорняки. Мы тоже можем создать огород, в котором соседствуют растения.
Конечно, и здесь будут нежелательные «пришельцы», однако они не причинят особого вреда. Это происходит потому, что богатая, разнообразная экосистема будет находиться в равновесии! Как же это сделать? Ответ простой — применить метод смешанных посадок. Для этого необходимо знать, какие растения являются хорошими соседями, и распланировать территорию так, чтобы обеспечить как можно более близкое соседство разных культур. Они должны расти не большими массивами, а в соседних рядах или лунках.
На границе — лучше
Давно подмечено, растения растут лучше на границе различных экосистем: на опушке леса, на берегу водоема, на краю поля. Чтобы воссоздать пограничный эффект я использую спиральную грядку. На ней граница закручена в спираль и есть место для множества микроклиматических площадок: чем выше — тем суше и теплее, есть теневая и солнечная стороны. Обычно на спиральную грядку высаживаю пряноароматные растения. Вот вариант последовательности растений: щавель, валериана, луки, мята перечная, шалфей мускатный, шалфей дубравный, тимьян садовый, душица, земляника садовая, шалфей лекарственный, тмин, розмарин.
Можно просто чередовать ряды, сверяясь с таблицей совместимости культур. Однако нужно помнить, что влияние растений друг на друга зависит от условий, в которых они растут. Иногда в больших количествах они угнетают соседей, а в умеренных — являются помощниками. В общем, понадобятся творческий подход и ваши наблюдения.
Совместимость культур
В первую очередь выберите основную культуру (например, томаты). Затем подберите соседа, который благоприятно воздействует на основное растение. В нашем случае это может быть салат или шпинат — они дадут урожай прежде, чем помидоры начнут плодоносить. Высокие растения томата защитят зелень от прямых лучей солнца и создадут для них более благоприятный микроклимат. Салат после уборки можно посеять вновь. Стоит посадить рядом ароматические травы, которые отпугивают вредителей. Только надо следить, чтобы они не заглушали основную культуру.
Учитывайте и сроки созревания урожая. Если одну культуру убираете раньше, стоит подыскать ей растение-сменщика. Нельзя оставлять землю голой. Её мульчируют, высаживают сидераты.
При выборе культур следует обращать внимание на снижение конкуренции между ними. Растения с глубокой корневой системой лучше уживутся с теми, у кого корни залегают мелко; виды с низкой потребностью в питании не помешают тем, кому нужно много питательных элементов; высокие раскидистые культуры защитят от солнца те, которые любят легкую полутень.
Только потребности в воде у соседей должны быть схожими.
Растения с глубокой корневой системой:
Баклажан, бобовые (кроме гороха), капуста, лук порей, морковь, пастернак, перец, редька, свекла, сельдерей корневой, помидоры, тыква.
Растения с мелкой корневой системой:
Салат, горох, картофель, кольраби, кресс-салат, кукуруза, лук репчатый, огурцы, петрушка, сельдерей листовой, редис, дыня, шпинат.
Смешанные посадки выполняют несколько функций: защита растений от болезней и вредителей, повышение урожая с единицы площади, защита почвы от одностороннего истощения, снижение количества сорняков. Плоды и овощи, растущие в сообществе с другими видами, вкуснее: мята улучшает вкус картофеля, петрушка — помидоров.
Если правильно подобрать растения, они будут помогать друг другу и радовать хозяина. Это самое эффективное использование вашего участка земли.
Уплотнение посевов и совместные посадки я давно применяю у себя на огороде. Морковь сею через рядок с луком, грядки с капустой обсаживаю чабером, картофель — фасолью. А такие растения-санитары, как календула, бархатцы и настурция, растут по всему огороду.
Цветная капуста в бархатцах.
«Коммуналка» для сельдерея
Решила я уплотнить посадки брюссельской капусты, брокколи и ранней капусты, подсадив к ним в междурядья корневой сельдерей. Эти культуры хорошо сочетаются. Капуста стимулирует рост сельдерея, а тот отгоняет от капусты бабочек-белянок.
Сначала всё шло, как по маслу: и капуста, и сельдерей развивались прекрасно. Но во второй половине лета, там, где росли брюссельская капуста с сельдереем, увидела, что первая заметно обгоняет в росте соседа. Вскоре верхние листья капусты сомкнулись, и мой сельдерей оказался в нижнем ярусе, в густой тени.
Я ухаживала за этой «коммунальной» грядкой особенно тщательно. Капусте было хорошо, а вот сельдерей «грустнел» день ото дня.
Я поняла, что допустила ошибку — нельзя было высаживать рядом позднеспелые культуры. А уж если решила сделать это, то надо было оставлять между ними такое расстояние, чтобы каждому хватало места и света. Мой сельдерей явно этого недополучал. Мощных корневищ он так и не образовал, пришлось довольствоваться только зеленью.
Другое дело сельдерей, посаженный вместе с ранней капустой! Уже в июле все кочаны были срезаны, и сельдерей остался на грядке полноправным хозяином. Вывод напрашивается такой: любым растениям в первую очередь необходимо создать оптимальные условия для развития, а именно: достаточное питание, полив, освещение. И тогда посаженные рядом культуры могут оставаться друзьями долгое время.
Кто с кем дружит?
Все знают, что лук и морковь — лучшие друзья на грядке. Одна культура отпугивает вредителей другой и наоборот. После всходов моркови подсаживаю в обнаруженные пробелы рассаду лука.
Такие же пробелы в свёкле заполняю листовым салатом. Грядку из-под раннего редиса можно засеять сидератом. Но экономичнее подсеять редис сразу в междурядья моркови. Морковь всходит медленно, сеянцы долго остаются низкими и никак не могут затенить быстрорастущий редис. Таким образом я получаю двойной урожай с одной грядки. Семена скороспелого укропа высеваю в горох: через некоторое время его усики зацепятся за стебли укропа.
По периметру участка с картофелем подсеваю фасоль. Сначала она немножко угнетена в росте, но после выкопки картошки развивается прекрасно и успевает дозреть. К томатам подселяю лук — сажаю севок между кустами, но только на зелень. Ведь томаты быстро разрастаются и сильно затеняют соседа.
В противном случае кто-нибудь обязательно начнет притеснять соседа. В общем, все как у людей. Как тут не вспомнить старинную поговорку: «Дружба дружбой, а табачок — врозь!»
Овощные клумбы или зачем растениям спутники?
Огородники давно заметили, что растущие рядом растения влияют друг на друга. Они выделяют в окружающую среду разные вещества, которые «нравятся» или «не нравятся» их соседям. Например, хорошо себя чувствуют рядом ранняя капуста и томаты, поздняя капуста и ранний картофель, томаты и сельдерей, бобы и картофель.
Картофель и капуста.
Оздоравливают почву и помогают всем культурам листовая горчица, бархатцы, календула, базилик. Их высаживаю по краю грядок, у входа в теплицы.
Есть ещё один большой плюс в смешанных посадках. Это полет нашей фантазии. Выбросим из головы стереотип, что капуста должна сидеть ровными рядками! Я высаживаю растения произвольно (по углам треугольника, контуру круга), вокруг — настурцию с бархатцами. И грядка смотрится празднично. А запах цветов отпугивает бабочек.
Баклажаны и бархатцы.
Несколько цветков фацелии «подселяю» к огурцам — и они привлекают запахом насекомых-опылителей. Так просто участок превращается в райский уголок — место, где отдыхаешь душой.
Растения-спутники размещаю в междурядьях или гнездами среди основной культуры. Такие смешанные посадки создают благоприятный фон, повышают устойчивость к болезням и даже влияют на вкусовые качества плодов. При смешанных посадках не происходит почвоутомления, значительно снижается количество вредителей, так как запах их «пищи» перебивается запахом других растений. Кроме того, в таких грядках создается идеальное убежище для хищных насекомых, которые питаются вредителями огорода.
Роман лука с бахчой
У меня есть свой, проверенный годами, метод выращивания нескольких культур на одной грядке. Например, лук с дынями и арбузами. Урожай получается отменным! На грядку (шириной обычно в апреле — начале мая (на убывающей Луне) высаживаю по краю сеянцы лука-репки в два ряда с расстоянием между ними Следующее двурядье от первого располагаю на расстоянии
Дома высеваю семена арбузов и дынь на рассаду. Затем аккуратно пересаживаю рассаду в открытый грунт, по центру грядки с луком, на расстоянии друг от друга. Для профилактики от стрессов и болезней обрабатываю лук и бахчу микробиологическим препаратом и настоем древесной золы (200 г на 10 л воды). Поливаю с помощью системы капельного орошения. В середине лета собираю урожай созревших луковиц. После появления завязи на плетях арбузов и дынь оставляю только по плода на кустике. Они будут расти крупными и вкусными. По такой же технологии подселяю бахчу и к озимому чесноку.
Что можно сажать рядом с помидорами
Томат входит в десятку самых популярных овощей в мире. Возделывать его начали еще в VIII веке. Родиной овоща считается Перу. Сейчас известно около 10 тысяч сортов. Они различаются по размеру, весу, цвету, вкусу: самый маленький около 2 см в диаметре, а самый крупный — 1,5 кг. Данные плоды бывают красными, черными, желтыми. В них содержится большое количество полезных для человека витаминов и минералов. Томаты широко применяются в кулинарии, ведь они сохраняют свои полезные качества и после тепловой обработки.
Помидор входит в семейство пасленовых и повсеместно выращивается как однолетняя культура. В большей части регионов России используется рассадный способ. Урожай можно получить как в защищенном, так и в открытом грунте. Оптимальная температура для роста — 22-28°С. Не переносит заморозки. Огородники выращивают сорта разной высоты куста. Они различаются и сроками созревания.
Совместные посадки
Вырастить высокий урожай овощей просто. Любой огородник задумывается о том, что можно сажать рядом, чтобы все растения себя чувствовали хорошо. В последнее время все чаще многие огородники стали выращивать на одной грядке разные овощи.
У совместных посадок есть большое количество преимуществ:
- увеличение урожая с одной и той же площади;
- уменьшение расхода минеральных удобрений;
- так можно защитить растения от болезней и вредителей, не прибегая к ядохимикатам;
- вкус плодов улучшается;
- снижается истощение почвы;
- земля под посадками используется в течение всего сезона.
Совместные посадки размещаются по определенным принципам. Необязательно запоминать весь список хороших и плохих соседей, важно понять, почему это происходит.
Помидоры, кто будет им соседями
Правила размещения совместных посадок:
- Не подбирать растения одного семейства, потому что они могут страдать от одних и тех же вредителей, болезней.
- Не угнетать друг друга в питании и доступе к солнечному свету.
- Не располагать рядом растения с разными требованиями к влаге и температурному режиму.
- Соблюдать севооборот.
Одним из вариантов смешанных посадок считают следующий порядок: ранняя культура, основная, последующая. Так, до высадки рассады томатов на постоянное место можно разместить на грядке редис, лук на перо, салат, китайскую капусту.
Отличное соседство
У многих на участках стоит одно защитное сооружение для получения более ранних урожаев овощей. Поэтому возникают вопросы о том, как высадить больше разных растений, при этом сделать так, чтобы они не угнетали друг друга. Что можно сажать рядом с помидорами, если они занимают большую часть теплицы?
В теплицах огородники совмещают посадки с перцем. Насколько это оправдано?
Перец с томатом — хорошие соседи, потому что:
- помидор спасает перец от тли;
- условия содержания похожие, нужны одинаковые температура и влажность;
- обе культуры нуждаются в подвязке, поэтому можно натянуть одну шпалеру.
Это соседство допустимо, если хорошо защитить овощи от болезней, вредителей.
Обратите внимание! Если рядом с томатами посадить базилик, то вредители будут реже совершать набеги на них. Также специалисты утверждают, что вкусовые качества томата выигрывают от такого соседства.
Что можно сажать еще? Арбузы, дыни хорошо уживаются в одной теплице с помидорами. Удобно высадить рядом в теплице салат, редис, лук на перо, шпинат, укроп. Их можно разместить в закрытом грунте еще до размещения там томатов. Нужно помнить, что укроп следует вовремя убрать, чтобы взрослые растения не отбирали питание у основной культуры.
Перец и помидоры, отличные союзники
Что можно сажать вместе с помидорами в одной теплице? Весной можно получить урожай пекинской капусты, которая хорошо себя чувствует рядом. В теплице можно около томатов посадить:
Следует обратить внимание на то, чтобы помидоры не заслоняли от солнца младших братьев. Укроп можно сажать рядом с кустами томатов, если убрать его до того момента, как начнут завязываться помидоры.
И каждый огородник должен знать, с чем сажать помидоры на грядке в открытом грунте. Есть растения, посадки с которыми полезны для томатов. Чтобы справиться с нематодами, следует посадить рядом спаржу, которая выделяет отпугивающие летучие вещества. Фитонциды лука и чеснока полезны в борьбе с инфекциями на любом огороде, например, такие соседи спасут от фитофтороза, паутинного клеща. Вредитель совки не терпит присутствия черемухи. Базилик отпугивает вредителей.
Хорошие соседи томатов в открытом грунте:
Пойдет на пользу растениям, если высадить рядом с помидором мяту, шалфей, календулу. В открытом грунте томаты хорошо совмещать с тыквой, дыней, арбузами. Посадки помидора и земляники дают возможность получить с одной площади 2 урожая: ягоды и овощи. Следует учесть, что в этом случае не нужно выбирать высокорослые сорта помидоров, чтобы они не закрывали землянику от солнца. Ширина междурядий должна обеспечивать доступ света к ягодным кустикам.
На одной грядке можно посадить помидор, морковь, редис и свеклу.
Обратите внимание! Улучшают вкус помидоров базилик, мелисса, мята, чабер, шалфей.
Томат спасает растения от вредителей и болезней. Что посадить рядом с помидорами, чтобы предотвратить потерю урожая? Если рядом с крыжовником, смородиной растет хотя бы один помидор, то не будет огневки, пильщика.
Хорошо будет возле томата кабачку, его спасут от тли, огневки, пильщика.
Совет. Капустница боится запаха помидоров, поэтому в борьбе с ней лучше всего использовать настои ботвы.
Выращивать помидоры рядом с кустами малины следует, только если они не будут создавать тень для овоща. Не нужно посадки располагать вплотную. Малинник должен находиться от куста томата на ширине метра, чтобы можно было легко собирать ягоды. Кроме этого, корни малины не будут отнимать питание у томата.
Крапива соседствует неплохо
Интересно! Если рядом с кустами помидоров растет крапива, не нужно торопиться ее убирать. Она делает качество томатного сока выше, и он дольше хранится.
С чем нельзя сажать помидоры
Следует знать про совместимость томатов с другими культурами, особенно если это касается соседей, которых следует избегать.
Если на участке есть теплица, часто встает вопрос о том, можно ли получить ранние урожаи, совмещая посадки огурца и томата. Специалисты утверждают, что делать этого не стоит.
Причины плохого соседства огурца и томата:
- Разные требования к условиям выращивания. Томату нужна температура не выше 25°С, влажность — 60%, ему требуется проветривание, иначе в период цветения помидоры не опыляться, что приведет к потере урожая. Огурцу следует давать больше воды, влажность нужна 80-90%, он не любит сквозняки.
- Состав почвы необходим разный. Помидорам нужно больше калия и фосфора, а огурцу — азота. Если томат будет расти на почве с повышенным содержанием азота, то он будет наращивать зеленую массу в ущерб урожаю плодов.
В одной теплице выращивать огурец и помидор не стоит. Совместные посадки приведут к уменьшению урожая этих овощей.
Часто в теплицах на приусадебных участках можно встретить совместные посадки томата и баклажана. Это плохое соседство, приводящее к снижению урожайности обеих культур.
Почему томат и баклажан высаживать не стоит:
- страдают от одних и тех же болезней, вредителей;
- томату нужна более низкая температура, чем баклажану;
- баклажанам необходимо больше света, а высокорослые помидоры могут их затенять;
- влажность воздуха для баклажанов требуется более высокая;
- для помидора при поливе воды нужно меньше.
Если теплица одна, а вырастить ранние овощи хочется, то следует создать зоны с разным микроклиматом. Можно перегородить теплицу с помощью пленки, нетканого материала и других приспособлений. Поликарбонат тоже хорошо подойдет для перегородки. Кроме этого нужно высадить овощи на разных грядках. Желательно помидоры посадить поближе к выходу, чтобы была возможность и проветривать.
Овощеводы часто задают вопрос о том, какие соседи помидоров на огороде не желательны. Следует избегать соседства томата со следующими растениями:
- фенхель, который отрицательно влияет на развитие многих культур;
- капуста: брокколи, краснокочанная, кольраби;
- горох;
- перец;
- огурцы;
- кабачки;
- виноград;
- репа;
- яблоня;
- абрикос;
- лебеда садовая.
Внимание! Желательно не сажать рядом с помидорами растения, которые закрывают их от солнца. Капустные участки на огороде не должны быть рядом с томатами. Им необходимо разное количество воды.
В открытом грунте не стоит размещать рядом с помидором картофель и кукурузу. Причины неудачного соседства:
- Страдают от одинаковых заболеваний, например, фитофтороза.
- Их поражают вредители: колорадский жук, проволочник, хлопковая совка.
- Необходимы одни вещества для питания, поэтому овощи будут конкурировать друг с другом, угнетая соседа.
- Высокорослая кукуруза, посаженная южнее томата, будет закрывать томат от солнечного света.
Поэтому в открытом грунте при посадке томатов не следует рядом размещать кукурузу и картошку.
Томат — полезный овощ, который повсеместно выращивается огородниками. Если знать агротехнику культуры, правильно размещать посадки на участке и в теплицах, то можно добиться получения более высоких урожаев не только этой культуры, но и соседей. Благодаря грамотному планированию участка растения будут меньше страдать от болезней и вредителей.
Источники:http://zakustom.ru/sosedi-tomatov.html
http://sait-pro-dachu.ru/podbiraem-rasteniya-dlya-mini-ogoroda-s-tomatami-idealnoe-sochetanie-kultur/
http://24kovrov.ru/proekty/vo-sadu-li-v-ogorode/9075-vybiraem-sosedej-po-gryadke-dlya-tomatov
http://plodorodie.ru/khoroshie-sosedi-zalog-udachnykh-urozhaev/
http://7ogorod.ru/pomidory/cto-mozno-sazat-radom-s-pomidorami.html
http://fermoved.ru/pomidoryi/chto-sleduet-klast-v-lunku-pri-posadke.html
22 Научно обоснованные партнеры по выращиванию томатов
Задумывались ли вы, есть ли растения, которые можно выращивать бок о бок с помидорами, чтобы увеличить урожай и вырастить более здоровые растения? Вы, наверное, слышали о посеве-компаньоне раньше. Может быть, вы знаете садовников, которые им доверяют. Или, может быть, вы слышали, что это на самом деле не работает. Посадка компаньонов старой школы была глубоко укоренилась в фольклоре и предположениях, практически без научных доказательств. Как садоводу, мне всегда было трудно поверить в достоинства традиционных посевов-компаньонов.Однако, благодаря исследованиям для моей последней книги, в наши дни я смотрю на практику немного по-другому. Сегодня я хотел бы открыть вам глаза на более современный, научно обоснованный подход к компаньонной посадке, а затем представить 22 растения-компаньона томата, которые, как доказано, помогают выращивать более здоровые и продуктивные помидоры.
Новый вид насаждения-компаньона
При написании моей книги «Партнеры по растениям: научно обоснованные стратегии посадки компаньонов для огорода» (Storey Publishing) моей целью было взглянуть на посевы компаньонов через призму науки.Я хотел отсортировать текущие университетские и сельскохозяйственные исследования, в которых рассматриваются возможные преимущества партнерских растений, а затем объединить все это в книгу, чтобы помочь садоводам принимать разумные решения о посадке.
В научном сообществе партнерство между растениями не называют посадкой-компаньоном (вероятно, из-за сомнительной репутации этого термина). Вместо этого это известно как скрещивание, скрещивание культур или создание поликультуры. Но как бы вы это ни называли, существует несколько интересных научных исследований, в которых рассматриваются способы объединения растений для получения пользы.Иногда товарищества состоят из двух растений, выращенных рядом друг с другом. В других случаях растения высаживают последовательно друг за другом (одна культура за другой на одном и том же участке). А в других случаях речь идет скорее о том, чтобы посадить множество растений вместе, чтобы создать разнообразную и более устойчивую среду для выращивания.
Выращивание разнообразного сада с множеством цветущих растений с пересаженными овощами — отличный способ создать поликультуру.Преимущества компаньонов
Хотя борьба с вредителями, вероятно, является самой популярной целью, которую садоводы пытаются достичь, объединяя определенные растения вместе, у компаньонов есть много других преимуществ.Знаете ли вы, что некоторые виды посадки-компаньона также могут снизить давление сорняков или болезней в саду? Кроме того, определенные комбинации растений могут улучшить плодородие или структуру почвы, улучшить опыление или стимулировать полезные насекомые, поедающие вредителей. В книге я рассматриваю сотни изученных партнерств растений, направленных на достижение этих целей, но сегодня давайте будем простыми и сосредоточимся на растениях-компаньонах, которые отвечают одной или нескольким из этих целей для самой популярной садовой культуры в мире: томата.
Одним из многих возможных преимуществ посадки компаньонов является увеличение количества и разнообразия полезных насекомых, поедающих вредителей, включая личинку божьей коровки.Саженцы томатов-компаньонов
22 растения-компаньоны томатов, представленные ниже, сгруппированы по преимуществам, которые они достигают, начиная с партнерства по сокращению вредителей и заканчивая дальнейшим развитием. Я предлагаю основные сведения о каждом партнерстве, чтобы вы могли начать использовать эти растения-компаньоны сегодня, но если вы хотите получить более подробную информацию о каждой комбинации, я рекомендую вам проверить Plant Partners.
Томатные растения-компаньоны для борьбы с вредителями
Следующие ниже растения-компаньоны предназначены для борьбы с вредителями в огороде. Некоторые из этих комбинаций действуют, чтобы нарушить поведение вредителей по откладыванию яиц, в то время как другие предназначены для использования в качестве жертвенной ловушки, чтобы заманить вредителей подальше от ваших растений томатов.
Здесь тимьян растет в контейнере с помидорами, где он служит растением-компаньоном.1. Тимьян ( Thymus vulgaris ):
Если желто-полосатые совки являются проблемой в вашем саду, то тимьян — отличный выбор среди растений-компаньонов для томатов.Исследователи из штата Айова обнаружили, что пересадка помидоров с тимьяном (или базиликом) привела к снижению яйценоскости взрослыми совыми червями. Тимьян — отличная живая мульча вокруг томатов. Просто имейте в виду, что это многолетнее растение, поэтому растения придется переставлять, когда томаты пересаживают на новое место в саду каждый сезон.
2. Воровой горох ( Vigna unguiculata ):
Воровой горох — любимец южных зеленых вонючих насекомых. Из-за этого близлежащие посадки вигнового гороха заманивают зеленых вонючих насекомых подальше от урожая томатов, спасая его от значительного ущерба.Зеленые жуки-вонючки, которые в первую очередь являются проблемой для южных штатов США, питаются различными фруктами и овощами, вызывая образование пятен и закупорку мякоти. Сажайте вигновый горох на расстоянии нескольких футов от помидоров (жуки-вонючки — хорошие летающие насекомые) и за несколько недель до посадки помидоров высейте их.
Я всегда пересаживаю помидоры и редис, чтобы блошки не трогали мои саженцы помидоров.3. Редис ( Raphanus sativus ):
Посадите редис вокруг основания томатов, чтобы отогнать блох.Блошиные жуки не двигаются очень далеко, поэтому для того, чтобы эти растения-компаньоны работали, они должны находиться рядом с вашими помидорами. Блохи предпочитают листья редиса помидорам и вместо того, чтобы уничтожать молодые растения томатов, грызут рваные дыры в листьях редиса. Зрелые растения томатов могут выдержать немало повреждений, вызванных блохами, но молодые пересадки могут действительно пострадать. Pac choi делает еще одну отличную жертвенную ловушку для блох.
Не допускайте попадания клопов арлекина на свои томатные растения, выращивая поблизости жертвенный урожай капусты.4. Листовая капуста ( Brassica oleracea var. viridis ):
Если клопы-арлекины атакуют ваши помидоры каждый сезон, то эта стратегия посадки-компаньона для вас. Клопы арлекинов наиболее распространены в теплых регионах США, но их ареал расширяется на север. Они предпочитают растения из семейства капустных (капустные культуры), и их можно заманить подальше от томатов (и даже других капустных культур), посадив поблизости капусту. Эти насекомые производят несколько поколений в год, поэтому посадите жертвенную капусту за несколько недель до посадки помидоров и разместите их по краям сада, в нескольких футах от растений, которые вы хотите защитить.
Помидоры и базилик не зря идут рука об руку.5. Базилик ( Ocimum basilicum ):
Базилик является не только отличным спутником помидоров на тарелке, но и одним из самых важных растений-компаньонов для помидоров в саду, особенно когда речь идет о сдерживании трипсов и рогатых червей томатов. Хотя традиционная компаньонная посадка может сказать вам, что это связано с тем, что запах базилика отгоняет этих вредителей, это, скорее всего, не так. Более поздние исследования показывают, что это работает, потому что летучие химические вещества (запахи), выделяемые растениями базилика, маскируют запах томатов, затрудняя для этих вредителей поиск своего растения-хозяина.На томатах трипсы переносят вирус пятнистого увядания томатов и вызывают задержку роста и появление пятен на плодах. Роговые черви поедают листву томатов, оставляя после себя только стебли. Было показано, что пересадка томатов базиликом ограничивает откладывание яиц взрослыми рогатыми молью и ограничивает ущерб от трипсов.
Комнатные растения томатов для увеличения численности полезных насекомых
Biocontrol — это практика привлечения, поддержки и даже выпуска полезных насекомых в сад для борьбы с вредителями.Существуют десятки тысяч видов хищных и паразитарных насекомых, которые естественным образом контролируют популяции вредителей в наших садах. Откровенно говоря, нет необходимости покупать и выпускать полезных насекомых, когда вы можете просто предоставить ресурсы, необходимые для хороших насекомых, уже живущих в вашем дворе. Поскольку большинству полезных видов насекомых необходим как белок, содержащийся в их добыче, так и углеводы, содержащиеся в нектаре, на определенном этапе их жизненного цикла, некоторые из лучших растений-компаньонов томатов обеспечивают этих насекомых столь необходимым нектаром.Наличие этих ресурсов побуждает к тому, чтобы хорошие насекомые оставались поблизости и помогали бороться с вредителями.
Черви плодов помидоров прожигают дыры в помидорах. Ограничьте их повреждение, пересадив укроп.6. Укроп ( Anethum graveolens ):
Крошечные цветки укропа служат источником нектара и пыльцы для множества различных полезных насекомых, включая божьих коровок, златоглазок, мелких пиратских жуков, паразитических ос, тахинид и многих других. Что касается томатов, то крошечные паразитические осы, питающиеся цветами укропа, также откладывают яйца в томатных рогатых червях, томатных плодовых червях и других гусеницах вредителей.Всегда держите в саду много укропа и позволяйте ему цвести, чтобы способствовать появлению полезных растений.
7. Фенхель ( Foeniculum vulgare ):
Подобно укропу, маленькие цветки фенхеля служат нектаром для множества полезных насекомых. Я часто замечаю, что яйца хищных златоглазок цепляются за мои листья фенхеля. Особое значение для томатов имеют паразитические осы-афидиусы, которые используют тлей для содержания и кормления своего развивающегося потомства. Тля может стать проблемой для растений томатов, и пересадка фенхелем может помочь ограничить их численность.
8. Орегано ( Origanum vulgare ):
Еще одна важная трава, которую следует включить в помидоры, орегано не только приятен на вкус, но и является одним из лучших растений-компаньонов для томатов. Но для того, чтобы орегано сделало свое дело, нужно дать ему зацвести. Растения и цветы душицы поддерживают множество полезных насекомых-вредителей.
9. кинза ( Coriandrum sativum ):
В семействе растений того же семейства, что и укроп и фенхель, цветки кинзы являются еще одним ценным источником нектара для хищных насекомых, поедающих многих распространенных вредителей томатов.Выращивайте его в своем саду и вокруг него и не забудьте дать ему зацвести после того, как вы собрали умеренный урожай.
Сладкий алиссум — идеальный растительный партнер для помидоров, поскольку он поддерживает полезных насекомых.10. Алиссум сладкий ( Lobularia maritima ):
Сладкий алиссум, наиболее изученный для улучшения биологического контроля на плантациях салата, является еще одним фаворитом среди растений-компаньонов томатов. Его маленькие белые цветки — образцовый источник пищи как для сирфидных мух, так и для паразитических ос, которые помогают бороться с тлей.Я не вырасту помидоры без «юбки» из алиссума под ними!
Томатные растения-компаньоны для борьбы с сорняками
Эти партнерские отношения с заводами нацелены на сокращение количества сорняков. Первые три предполагают использование покровных культур и живой мульчи. Четвертый использует другой распространенный овощ в качестве растения-компаньона для борьбы с сорняками для томатов.
11. Озимая рожь ( Secale cereale ):
Эта покровная культура включена в этот список растений-компаньонов томатов за ее способность сокращать количество сорняков вокруг растений томатов.Озимая рожь содержит около 16 различных аллелохимических веществ (соединений, вырабатываемых некоторыми растениями, которые ограничивают рост соседних растений). Это один из наиболее часто изучаемых и используемых примеров покровных культур, которые могут помочь ограничить рост сорняков. Аллелохимические вещества, обнаруженные в озимой ржи, предотвращают прорастание семян сорняков, но не повреждают пересадку томатов, перца, баклажанов и других овощей, выращенных в остатках, оставшихся после вырубки покровных культур. Для этого растениеводства сейте осенью рожь как озимую покровную культуру.Когда наступит весна, скосите растения до земли, когда они расцветут (не обрезайте их слишком рано, иначе они дадут новые побеги, и не ждите слишком долго, иначе они уронят семена). Оставьте остатки на месте и посадите трансплантаты прямо через них. Не нужно беспокоить почву вспашкой.
Овес и озимая рожь — прекрасные покровные культуры для томатного сада. Оставьте их скошенные стебли на месте и пересаживайте растения прямо через него.12. Овес ( Avena sativa ):
Овес — идеальная покровная культура для начинающих.Они погибают зимой в климате с регулярными отрицательными температурами, а весной вы можете сажать помидоры прямо через пожнивные остатки. Осенний овес помогает бороться с сорняками, защищая почву зимой и ранней весной, образуя непроницаемый для сорняков коврик. Кроме того, по мере разложения мусора в почву добавляются органические вещества.
Белый клевер — отличный выбор в качестве мульчи для постоянного проживания между овощными рядами или в садах. Это многолетнее растение, которое, как было показано, при использовании в качестве живой мульчи позволяет бороться с сорняками, сравнимыми с коммерческими гербицидами.Регулярно косите, чтобы не пустили семена.13. Клевер малиновый ( Trifolium incarnatum ):
При выращивании в качестве живой мульчи малиновый клевер служит одним из лучших растений-компаньонов для томатов. Посадите его между рядами томатов или между кустами томатов и дайте ему расти в течение всего сезона. Поскольку это бобовое растение, оно не только побеждает сорняки, но и обеспечивает азот почвой и близлежащими растениями за счет азотфиксации. Сейте семена малинового клевера весной или осенью, чтобы получить живую мульчу вокруг помидоров.Косите, удаляйте сорняки или срезайте клевер несколько раз в год, чтобы ограничить его рост и вернуть в почву питательные вещества из срезанных побегов. Малиновый клевер также поддерживает высокую плотность полезных насекомых и опылителей. Всегда обрезайте его до того, как растение уронит семена. Малиновый клевер погибает зимой там, где зимние температуры регулярно опускаются ниже 0 ° F.
Огурцы — отличная живая мульча, помогающая отпугивать сорняки на грядках с помидорами.14. Огурцы ( Cucumis sativus ):
Вы можете быть удивлены, узнав, что огурцы также производят несколько ингибирующих рост аллелохимических веществ, из которых коричная кислота является наиболее изученной.Огурцы можно использовать в качестве средства борьбы с сорняками, если их выращивать в виде толстого почвенного покрова из живой мульчи вокруг более высоких культур, таких как кукуруза, помидоры и окра. Они также затеняют семена сорняков и снижают всхожесть. Не используйте их, если вы выращиваете партнерские культуры из семян, но это идеальные растения-компаньоны для томатов, потому что вы начинаете с пересадки, а не с семян.
Саженцы томатов для лечения болезней
Было обнаружено, что эти растения-компаньоны уменьшают грибковые заболевания, иногда уникальными способами.Первые два используются как стандартные садовые культуры, а вторые два используются как покровные культуры.
Сладкий картофель, выращиваемый под помидорами, может помочь ограничить выброс грибковых спор из почвы.15. Сладкий картофель ( Ipomoea batatas ):
Когда дело доходит до растений-компаньонов томатов, сладкий картофель является лучшим средством от болезней. Нет, они не дают какого-нибудь классного средства для борьбы с болезнями, вместо этого они защищают растения томатов от «эффекта брызг» и не позволяют фруктам касаться земли.В почве обитают споры многих грибковых заболеваний, в том числе пятнистости листьев септориоза и фитофтороза. Когда капли дождя попадают в почву и попадают на листья помидоров, споры грибов путешествуют вместе с ними, заражая растения. Если вы вырастите плотный покров из сладкого картофеля над почвой вокруг растений томатов, эффект разбрызгивания уменьшается. Было показано, что сочетание этого партнерства с использованием покровной культуры, остатки которой остаются на месте, даже лучше для снижения передачи болезней за счет эффекта всплеска.
16. Бобы кустовые ( Phaseolus vulgaris ):
Это растениеводство снижает болезни за счет увеличения циркуляции воздуха. Поскольку споры грибковых заболеваний процветают во влажных условиях, при пересадке высоких растений томатов с более короткими кустарниковыми бобами появляется больше пространства между растениями, что снижает распространенность болезни по сравнению с растениями томатов, расположенными близко друг к другу. И это не обязательно должны быть бобы. Любое низкорослое растение также разделит растения и улучшит циркуляцию воздуха.
17. Вика волосатая ( Vica villosa ):
Еще одно средство защиты от пятнистости листьев септориоза и ранней гнили — покровная культура вики мохнатой, как было показано, снижает заболевание листьев у помидоров больше, чем использование мульчи из пластиковых листов. А поскольку это бобовое растение, вика мохнатая также добавляет в почву азот. Посадите его осенью и срежьте вручную, косилкой или очистителем для сорняков, как раз тогда, когда на вике поздней весной появятся первые семенные коробочки.Не ждите, пока стручки набухнут. Оставьте остатки в темпе и посадите помидоры прямо через него. Это также помогает отпугнуть сорняки.
При использовании в качестве покровной культуры зелень горчицы может помочь уменьшить вертициллезное увядание томатов.18. Зелень горчицы ( Brassica juncea ):
Вертициллезное увядание является проблемой для многих производителей томатов. Выращивание зелени горчицы в качестве покровной культуры перед выращиванием томатов снижает распространенность этого заболевания, но только в том случае, если растения горчицы превращаются в почву за несколько недель до посадки томатов.
Комнатные растения томатов для увеличения опыления
Помидоры самооплодотворяются (это означает, что каждый цветок способен опылять себя), но необходима вибрация, чтобы вытолкнуть пыльцу. Ветер или животное, врезавшееся в растение, могут сбить пыльцу, но шмели еще больше улучшают скорость опыления, возможно, улучшая завязывание плодов. Шмели ( Bombus spp.) — легко узнаваемая группа пчел, которые посещают огромное разнообразие овощных культур.В случае самоплодородных культур, таких как помидоры (а также перец и баклажаны), шмели участвуют в так называемом опылении. Они вибрируют своими летательными мышцами и сбивают пыльцу. Следующие ниже растения-компаньоны могут помочь увеличить количество шмелей в вашем саду и вокруг него.
Подсолнухи — один из многих цветов, которые могут увеличить количество опылителей в саду.19. Подсолнухи ( Helianthus spp.):
Если вы когда-нибудь выращивали подсолнухи, то знаете, что они являются фаворитом шмелей (а также многих других видов пчел).Всегда сажайте подсолнухи в своем огороде, чтобы шмели были постоянным источником нектара.
Присутствие бобов на томатном грядке может увеличить количество присутствующих шмелей.20. Фасоль ( Phaseolus vulgaris ):
Растения с закрытыми цветами, в том числе львиный зев, баптизия, монашеский зев, люпин и многие представители семейства гороховых и бобовых (включая те, которые вы выращиваете в своем овощном саду), можно открыть только тяжелыми телами шмелей.Да, горох и фасоль также являются самоплодородными, но шмели любят питаться их нектаром. Всегда выращивайте в своем саду стеблиную или кустовую фасоль, чтобы заманить шмелей для опыления ваших помидоров.
21. Coneflowers ( Echinacea spp.):
Поскольку большие и широкие соцветия шмелей являются отличными посадочными площадками для пухлых шмелей, и к тому же они чертовски красивы, планируйте добавить их в свой огород и вокруг него, чтобы улучшить опыление многих культур, в том числе томатов.
22. Клевер красный ( Trifolium pratense ):
Красный клевер — еще один излюбленный источник нектара шмелей. Используйте его как живую мульчу для увеличения числа опылителей. Также было показано, что он поддерживает множество других полезных насекомых. И не забывайте о способности клевера связывать азот. Беспроигрышный компаньон для помидоров.
Будьте ученым в собственном саду
Надеюсь, вы нашли несколько подтвержденных наукой растений-компаньонов томатов, которые можно добавить в свой сад в этом сезоне.Я призываю вас постоянно «играть в ученого», когда вы работаете с этими разными заводами. Наблюдайте и делайте заметки, не бойтесь проявлять любопытство и задавать вопросы. Этот современный подход к компаньонной посадке может многое предложить домашним садоводам, но нет сомнений в том, что личные эксперименты также дадут ценную информацию и шанс вырастить лучший сад из возможных.
Чтобы узнать больше о научно обоснованных стратегиях посадки компаньонов, посмотрите мою книгу «Партнеры по растениям».
Подробнее о выращивании здоровых помидоров читайте в следующих статьях:
Прикрепите!
35 растений-компаньонов для выращивания с помидорами
Помидоры — одно из самых популярных съедобных растений в домашних условиях. В зависимости от вашего климата вы можете выращивать их на открытом воздухе, в теплице или теплице.
Вы можете даже выращивать их в контейнерах на террасе, балконе или на солнечном подоконнике — или даже в перевернутом виде.
Ссылки по теме:
Где бы вы ни выращивали помидоры, растения-компаньоны могут помочь вам повысить урожайность вашего урожая.
Посадка-компаньон поможет вам увеличить урожай помидоров. Это может помочь вам повысить устойчивость вашего сада, справиться с вредителями и сохранить плодородие.
Он также может позволить вам выращивать больше еды на меньшем пространстве.
Что такое «Саженец-компаньон»?
Посадка-компаньон — это просто процесс посадки разных растений вместе.Это гораздо лучшая альтернатива выращиванию монокультур.
Примеры компаньонов:
- многослойных лесных садов
- «гильдии» фруктовых деревьев меньшего размера
- поликультуры однолетние грядки
- отдельные растения-компаньоны для съедобных культур в контейнерах
- промежуточные посевы (сельскохозяйственных культур).
В садах пермакультуры, небольших приусадебных участках и на органических фермах биоразнообразие является одним из ключей к успешному выращиванию.Мы сажаем как можно больше разных растений.
Но при посадке-компаньоне нужно не забивать как можно больше растений случайным образом.
Вместо этого он включает в себя тщательное обдумывание того, какую пользу различным растениям принесут их соседи, и как растения могут помочь друг другу различными способами.
Чем больше полезных взаимодействий мы сможем создать, тем более стабильной и устойчивой будет экосистема.
Различные типы растений-компаньонов
Прежде чем мы начнем рассматривать варианты выращивания растений-компаньонов вместе с вашими помидорами, мы должны рассмотреть различные типы растений-компаньонов.
Это должно помочь вам понять, почему мы являемся компаньоном для растений, и какие преимущества оно может иметь в вашем саду или на участках выращивания.
Максимальное использование пространства и времени
Некоторые сопутствующие посадки направлены на максимизацию урожайности на данном участке. Важно максимально использовать землю и убедиться, что она дает все, что может, и может продолжать давать устойчиво.
Сажая растения в пространстве и во времени, вы можете получить более высокий урожай, чем просто посадив одну культуру и наблюдая, как она растет.
Хотя посеянные вместе растения-компаньоны иногда могут снизить урожайность отдельных особей, в целом урожай можно увеличить.
Это может быть верно в домашнем саду или в гораздо более крупной коммерческой собственности.
Один из примеров этого — салат, засеянный культурами семейства капустных. Салат можно собирать до того, как растения капусты созреют.
Аккумуляторы динамические
Наряду с компаньонной посадкой для максимизации урожая, компаньонная посадка также может помочь увеличить количество питательных веществ, доступных в данном участке почвы и доступных для сельскохозяйственных культур.
Растения-компаньоны, которые собирают питательные вещества либо из воздуха, либо из глубины почвы и делают их доступными для использования другими растениями рядом с ними, называются динамическими аккумуляторами.
К полезным растениям-компаньонам этого типа относятся горох, фасоль и другие фиксаторы азота, которые забирают азот из воздуха и вносят его в почву в пригодной для использования форме с помощью микроорганизмов, живущих на корнях.
Еще один хорошо известный и чрезвычайно полезный динамический аккумулятор — окопник, имеющий глубокие корни.
При измельчении и падении окопник может забирать питательные вещества из глубины земли и делать их доступными в верхнем слое почвы.
Окопник также может использоваться для приготовления жидких удобрений, богатых питательными веществами.
Борьба с вредителями
Некоторые растения-компаньоны чрезвычайно полезны, потому что они отвлекают или отпугивают вредителей, которые в противном случае могли бы уничтожить ваши посевы.
Одновременная посадка моркови и лука, например, полезна, потому что сильные запахи обоих отвлекают вредителей.
Бархатцы следует сеять по всему саду, потому что они излучают мощный запах, отпугивающий многих вредителей, а французские бархатцы выделяют из своих корней химическое вещество, которое действует как мощный пестицид в течение нескольких лет и может убить вредных нематод в почве.
Полезные аттрактанты
Другие растения-компаньоны помогают посевам по-другому, не отпугивая вредителей, а привлекая хищных насекомых и других существ, которые могут помочь снизить численность вредителей.
Привлечение существ, которые охотятся на вредителей, может помочь сохранить равновесие в саду или экосистеме фермы.
К полезным аттрактантам также относятся те растения, которые привлекают опылителей, таких как местные пчелы, к вашим посевам.
Без этих опылителей было бы трудно получить какой-либо урожай, поэтому важно убедиться, что у вас есть растения-компаньоны, которые будут привлекать их в этот район и удерживать их там.
Экологическая помощь
Наконец, некоторые растения-компаньоны помогают своим соседям улучшать окружающую среду.
Например, некоторые растения могут отбрасывать приятную тень. Другие могут оказать поддержку другим растущим растениям. Некоторые растения создают хороший почвенный покров.
Это может снизить конкуренцию со стороны сорняков, уменьшить потерю воды и сохранить здоровье почвы.
При выборе растений-компаньонов важно вести своего рода баланс плюсов и минусов.
Например, растение-компаньон может конкурировать с помидорами за воду и питательные вещества. Но этот недостаток может быть перевешен другими его преимуществами.
Важно понимать, что наука о посеве-компаньоне мало изучена, и взаимодействие с растениями не до конца изучено.
Мы ни в коем случае не знаем все о растениях. Но мы знаем достаточно, чтобы понимать, как мало мы знаем на самом деле.
Неофициальные данные о пользе определенных комбинаций растений действительно накапливаются. Но есть несколько рецензируемых научных исследований, которые действительно подтверждают эти результаты.
Многие нюансы коммуникации и взаимодействия растений до сих пор для нас упущены.
Но, экспериментируя с комбинациями, которые может работать , и отмечая наши результаты, мы можем начать создавать картину того, что хорошо работает для нас там, где мы живем.
Помните, что то, что хорошо работает в одном климате или одном типе почвы и условиях, может не работать в другом.
Посадка компаньонов — это все, что нужно для экспериментов, с добавлением большого количества здравого смысла и базовых знаний экосистемы.
Тем не менее, давайте взглянем на некоторые растения-компаньоны, которые могут хорошо подойти при посадке вместе с помидорами.
Овощи и фрукты для растений-компаньонов с помидорами
Если вы выращиваете помидоры на годовой площади, вы должны учитывать ряд различных факторов при выборе растений-компаньонов.
Часто важно думать не только о пространстве, но и о времени.
Вам следует подумать о том, будут ли растения-компаньоны выращиваться вместе с помидорами вплоть до сбора урожая или выращиваться в качестве промежуточной культуры до того, как ваши помидоры действительно начнут расти.
Также важно продумать план севооборота. То, что находится до и после помидоров, часто так же важно, как и то, что с ними посажено.
При планировании плана посадки и плана севооборота обратите внимание на некоторые другие фрукты и овощи, которые вы можете посадить вместе с помидорами:
1. Перец
Это предложение содержит оговорку. Некоторые садоводы и книги по садоводству посоветуют вам никогда не сажать представителей семейства Solacaceae вместе.В это семейство входят картофель, помидоры и перец.
Рассуждение гласит, что совместная посадка этих культур может быть проблематичной, потому что болезни (например, фитофтороз) могут легко распространяться между ними.
Однако большие проблемы возникают с болезнями и т. Д., Когда вы выращиваете членов этой семьи на одной грядке после один за другим. Поэтому иногда лучшим вариантом может быть их совместное выращивание.
Посадив помидоры и перец вместе, вы сможете перемещать их вместе в системе севооборота.Это может упростить задачу в меньшем пространстве.
Более того, помидоры и перец растут одновременно и в одинаковых условиях. А перцу полезны тень и влажность, создаваемые соседними томатами.
2. Спаржа
Спаржа — один из наиболее известных многолетних овощей. Но грядки со спаржей могут прижиться через некоторое время.
И как только спаржа будет собрана весной, грядка может не работать до конца года.
Вместо того, чтобы оставлять грядку пустой между сборами спаржи, может быть хорошей идеей посадить томаты (и другие сопутствующие растения), чтобы занять время и место.
3. Морковь
Морковь также можно использовать вместе с помидорами, и многие люди считают, что, хотя морковь в результате станет немного меньше, общий урожай повысится.
Вместо того, чтобы сажать морковь одновременно, может быть лучше рассмотреть возможность совмещения сроков сбора урожая растений, посадки и сбора ранней моркови на грядке томатов до того, как они действительно начнут расти, и, возможно, добавить второй урожай, когда растения томатов будут мимо их лучших.
4. Сельдерей
Помидоры также можно сажать на одной грядке с сельдереем без вреда для любого урожая. Сельдерей также может выиграть от тени томатов.
Однако я предпочитаю сочетать сельдерей с капустой, так как говорят, что сельдерей отталкивает белокочанную бабочку.
И представители семейства капустных должны , а не выращивать томаты.
5. Фасоль
Помидоры не особо нуждаются в азоте.Они нуждаются в большом количестве калия, чтобы хорошо цвести и плодоносить.
Но азотфиксирующие бобы, как правило, являются хорошим растением для разброса по всему саду, а высокие вьющиеся бобы могут хорошо работать между охраняемыми растениями томатов.
6. Кабачок
Бобы часто сажают вместе с кабачками, поскольку они голодны по азоту.
Эти два элемента входят в знаменитую комбинацию посевов-компаньонов — «три сестры» (вместе с кукурузой). Я бы не рекомендовал выращивать кукурузу и помидоры на одной грядке.
Но вместе с помидорами и, возможно, бобами, тыква может выполнять ту же функцию, что и в другой гильдии.
Раскидистая форма и большие листья означают, что они создают хороший почвенный покров, уменьшая потерю воды с участка. Для кабачков и помидоров также требуются одинаковые условия выращивания, поэтому они могут хорошо сочетаться.
7. Огурец (и другие тыквы)
Огурцы (и другие представители этого семейства растений) также могут хорошо сочетаться с помидорами.
Они тоже разделяют схожие потребности с точки зрения окружающей среды и условий выращивания.
И их, как помидоры и бобы, также можно выращивать на кордонах или опорах, чтобы максимально использовать меньшую площадь выращивания.
8. Чеснок, лук, чеснок (и другие луковые)
Чеснок, лук, чеснок и другие виды лука хорошо подходят в качестве компаньонов для ряда других растений.
Их сильный запах может отпугнуть целого ряда вредителей, которые в противном случае могли бы беспокоить ваши помидоры.
9. Салат (или другая низкорослая листовая зелень)
Салат-латук и другую низколистную зелень также можно размещать в промежутках между растениями томатов и под ними.
Их можно использовать для заполнения промежутков между выращиванием томатов в начале сезона и для создания почвенного покрова для удержания влаги в почве и уменьшения количества сорняков.
Летом тень, создаваемая вашими томатами, также предотвратит образование болтов и преждевременное прорастание семян салата.
Травы для использования в качестве растений-компаньонов для помидоров
Помидоры, выращиваемые в однолетней поликультуре, также могут получить пользу от выращиваемых поблизости трав.Однолетние травы можно чередовать на ежегодных площадях с фруктами и овощами.
Многолетние травы можно высаживать на краю такого участка или даже выращивать в горшках или контейнерах поблизости.
В дальнейшем вы можете использовать идеи пермакультуры, создав смешанные поликультуры, которые сохраняют как однолетние, так и многолетние элементы. Помидорам можно найти место, например, в просветах в саду с многолетними травами.
Травы также являются отличным выбором для компаньонов, если вы выращиваете помидоры в контейнерах.
Многие могут заполнить зазоры по краям контейнеров и уменьшить потребность в поливе.
Где бы вы их ни использовали, многие травы, конечно, привлекают полезных насекомых, а также могут радовать людей своими ароматами.
Вот несколько трав, которые можно посадить вместе с помидорами:
10. Василий
Базилик и помидор очень хорошо сочетаются на тарелке. И в саду они тоже очень хорошо сочетаются.
Томат и базилик — классическая комбинация посадки-компаньона.Базилик отлично подходит к помидорам.
Он отпугивает ряд насекомых-вредителей, улучшает рост ближайших томатов и даже улучшает вкус фруктов.
11. Монетный двор
Мята — также ароматная трава, которая может отпугивать определенные виды вредителей. Говорят, что это также улучшает здоровье выращиваемых поблизости томатов.
Со временем мята, как и базилик, может растекаться вокруг основания растений и создавать хороший почвенный покров.
12.Петрушка
Еще одно ароматное растение, которое может быть полезным между растениями томатов петрушки или рядом с ними.
Петрушка не только помогает помидорам с почвопокровным покровом, но и помогает петрушке, обеспечивая тень в летнюю жару.
13. Пчелиный бальзам
Название говорит само за себя. Это прекрасное растение для привлечения пчел.
Он принесет опылители в ваш сад для опыления ваших культур. И как еще одна ароматная трава, она может улучшить здоровье и вкус ваших помидоров.
14. Кинза
Кинза может отпугивать одни виды насекомых и отпугивать других. Это еще одна трава, которая хорошо сочетается с помидорами в саду и на кухне.
15. Орегано
Опять же, орегано хорошо сочетается с помидорами в земле, а также в различных блюдах. Как ароматическое растение, он является отличным компаньоном для ряда различных растений.
16. Майоран
Помидоры любят тепло летом, как и многолетние средиземноморские травы.Один из примеров — майоран. Это особенно полезно для привлечения насекомых, когда они цветут.
17. Розмарин
Розмарин — еще одна средиземноморская трава, и хотя она не хочет слишком намокать, она также может хорошо расти при температурах, аналогичных помидорам. Но держите его на краю участка, где выращивают помидоры, а не в качестве непосредственного соседа с вашими растениями.
18. Тимьян
Еще одна средиземноморская трава, которую следует рассмотреть для вашей грядки или контейнера для томатов, — это тимьян.Тимьян не только отлично подходит для привлечения полезных диких животных, но и создает хороший почвенный покров по краям томатной грядки.
19. Шалфей
Шалфей также хорошо посадить по краям контейнера для помидоров или зоны выращивания и, как и многие другие травы, поможет привлечь нужных вам насекомых и отпугнет тех, которые вам не нужны в вашем саду.
20. Анис
Опять же, анис привлекает множество полезных насекомых. Также говорят, что он улучшает выход эфирного масла других ароматических трав, посаженных поблизости, поэтому может повысить эффективность других растений-компаньонов.
21. Гончая
Horehound привлечет в ваш сад ос Braconid и Icheumonid, а также мух Tachnid и Syrid. Говорят, что он улучшает плодоношение помидоров и перца, выращиваемых поблизости.
Считается, что помидоры, засеянные борзой, дают более продолжительный урожай и более высокий урожай.
22. Любисток
Любисток — еще одна трава, полезная для помидоров. Посадите любисток и, опять же, это поможет внести в ваш сад множество полезных видов насекомых.
23. Иссоп
Еще одно растение, о котором вы, возможно, не считали, — это иссоп. Считается, что иссоп полезен для помидоров, а также улучшает биоразнообразие насекомых, вызывая появление хищных видов.
Цветы для выращивания томатов
Цветы также могут быть отличными компаньонами для помидоров на грядках, бордюрах или контейнерах. Опять же, они могут быть однолетними или многолетними и входить в состав самых разных садовых зон.
Слишком много садоводов разделяют свои фруктовые и овощные участки и свои декоративные клумбы.Но интеграция всегда лучше сегрегации.
Вот несколько цветов, которые стоит вырастить вместе с помидорами:
24. Бурачник
Красивые синие цветы бурачника отлично смотрятся на фоне томатов. Но более того, огуречник — отличный компаньон, потому что он отпугивает роговых червей томатов.
Полезные насекомые, такие как пчелы и другие опылители, также любят его цветы. И цветы появляются в течение длительного периода, вплоть до последних заморозков.
25. Бархатцы
Исследования показали, что сажать бархатцы между растениями томатов полезно, потому что бархатцы любят похожие условия.
Но это также может помочь, потому что они могут выделять из своих корней химическое вещество, которое убивает вредных нематод корневых узлов в почве и не дает им испортить ваши растения томатов.
26. Настурция
Настурции, посаженные на небольшом расстоянии от помидоров, могут действовать как ловушка, заманивая тлей, чтобы полакомиться ими, а не вашими призовыми помидорами.
Привлекательные цветы, привлекаемые полезными хищниками тли, а также являются полезным дополнительным съедобным урожаем.
27. Петуния
Петунии могут хорошо выглядеть, посаженные рядом с вашими помидорами. Но они также могут быть полезны, потому что естественным образом отпугивают широкий спектр насекомых, которые могут представлять проблему для ваших томатов.
28. Календула
Календула — еще один цветок, который также может быть съедобной культурой. Его также можно использовать в самых разных целях на вашем участке.
Посадите его рядом с помидорами, и это еще одна культура, которая привлечет множество опылителей в течение длительного периода цветения.
29. Амарант
Амарант — еще один отличный компаньон для помидоров. Амаранты являются хозяевами полезных хищных жуков, которые могут появиться раньше, чем вредные насекомые, беспокоящие ваши томатные растения.
Амарант также может давать полезный урожай в виде зелени или семян.
Полоски полевых цветов
Одно исследование показало, что цветочные полоски, посаженные по краям посевных площадей томатов, действуют как ловушка и уменьшают ущерб, наносимый сокососущими насекомыми самой культуре.
Таким образом, вы можете сажать не только упомянутые выше цветы, но и широкий спектр местных цветов для благотворного воздействия.
Сорняки для роста в томатном саду
Еще один последний тип растений, который следует рассмотреть, — это те, которые обычно называют «сорняками». Растения, которые часто называют сорняками, в нужных местах могут быть невероятно полезными и устойчивыми.
Вот некоторые сорняки, которым может быть полезно выращивать рядом с вашими помидорами:
30.Тысячелистник
Тысячелистник часто считают сорняком. Но он может быть полезным в качестве растения-компаньона для самых разных культур, включая томаты.
Отлично привлекает сирифид, поедающих тлю. Это также улучшает качество почвы, поскольку листья используются в качестве мульчи или для обогащения вашего компоста.
31. Крапива двудомная
Крапива двудомная может не показаться чудо-урожаем. Но наличие крапивы в вашем саду может быть полезным по-разному.
Крапива двудомная привлекает множество гусениц и полезных насекомых.
Они естественным образом отпугивают тлю, а корни обладают противогрибковыми свойствами.
Несколько крапив вокруг вашего грядки с помидорами могут быть отличным вариантом — и вы даже можете съесть их или использовать в различных других целях на своем участке в качестве дополнительного урожая.
32. Одуванчики
Одуванчики — еще один удивительный съедобный продукт, который многие считают обычным сорняком.Но их глубокие стержневые корни также отлично переносят питательные вещества на поверхность почвы, если их измельчить и бросить, прежде чем они попадут в семена.
И веселые желтые цветы тоже привлекают полезных насекомых. Более того, они также выделяют газообразный этилен, что позволяет вашим фруктам быстрее созревать.
33. Чертополох
Осот — еще один распространенный сорняк, который, по мнению некоторых садоводов, способствует росту других растений, находящихся поблизости. Как и у одуванчика, у него глубокий стержневой корень, который может приносить питательные вещества из глубины почвы.
34. Звездчатка
Звездчатка хороша для кормления кур, но ее тоже можно есть. Покрывало из этого распространяющегося сорняка вокруг основания томатов может помочь уменьшить испарение влаги из почвы.
Это хорошее почвопокровное растение также может снизить конкуренцию со стороны других сорняков — и вы можете есть его задолго до того, как питательные вещества потребуются для плодоношения зрелых растений томата.
35. Портулак
Наконец, портулак — еще один съедобный сорняк, который может быть полезен для создания почвенного покрова вокруг растений томатов.Это может быть особенно полезно в районах с меньшим количеством осадков или с дефицитом воды.
Примеры поликультуры томатов для рассмотрения
Одна вещь, которую следует помнить при создании ваших поликультур и схем посадки компаньонов, заключается в том, что, хотя все вышеперечисленные растения могут хорошо работать с помидорами, они могут не работать друг с другом.
Необходимо учитывать так много разных элементов. Когда вы новичок в выращивании компаньонов, бывает сложно придумать схемы, которые будут работать.
Чтобы помочь вам начать формулировать свой собственный план посадки компаньонов, вот несколько схем посадки компаньонов, которые использовали другие. Возможно, одна из этих идей будет правильным сочетанием для того места, где вы живете?
Кольцо из помидоров — с фасолью, огурцами, базиликом, салатом и настурцием
Companion Planting for Tomatoes @ Вместо этого.
Помидоры, огуречники и кабачки
Трио посадки-компаньона @ thespruce.com.
Помидоры, фасоль, мускатная тыква, базилик, бархатцы, василек, самосевные местные растения
Дизайн пермакультуры: Гильдии овощей и трав @ permaculture.co.uk.
Помидоры, чеснок, базилик, петрушка, орегано, настурция, огуречник, спаржа
Гильдии малых домашних садов @ permaculturenews.org
Помидоры, спаржа, лук, морковь, базилик, одуванчики
Tomato Guild @ rubberdragon.com
Помидоры, морковь, лук, базилик, бархатцы, календула, петрушка
Tomato Guild @ thegardenladyofga.wordpress.com
Это всего лишь несколько примеров поликультуры, которую вы можете создать вокруг растений томатов с помощью компаньонов.Но почему бы не попробовать поэкспериментировать. Посмотрите, что лучше всего работает там, где вы живете?
Читать дальше:
Сопутствующая таблица посадки овощей | Руководство по посеву-компаньону
В этом году было обновлено руководство по посадке-компаньону для овощей ! Дополнительные данные показывают, какие овощи, травы и цветы следует сажать вместе для получения лучшего урожая. Хотите знать, какие растения следует сочетать с помидорами, луком, морковью и другими культурами? См. Наше подробное руководство по посадке Companion Guide и таблицу с 20 лучшими садовыми овощами….
Что такое саженец-компаньон?
Посадка-компаньон — это практика одновременного выращивания разных растений. Определенные комбинации растений делают их более продуктивными — часто потому, что некоторые растения обладают дополнительными характеристиками, такими как их потребности в питательных веществах, привычки роста или способность отпугивать вредителей.
Известным примером компаньонной посадки является трио «Три сестры» — кукуруза, плетистая фасоль и озимая тыква, — которые обычно сажались вместе различными общинами коренных американцев из-за взаимодополняемости растений: высокая кукуруза поддерживает вьющиеся бобы, низкие — выращивание тыквы затеняет землю, чтобы предотвратить потерю влаги, а ее большие колючие листья отпугивают сорняков и вредителей; а быстрорастущие бобы являются «фиксаторами азота», которые делают азот доступным для других растений.
Изображение: Техника «Три сестры». Обратите внимание, что традиционные семена отличались от сегодняшних. См. Рекомендуемые сорта для посадки.
Преимущества компаньонов
Есть много веских причин для одновременного посева определенных культур:
- Отпугивание насекомых : Некоторые растения действуют как репелленты от насекомых или отпугивают животных. Например, запах чеснока непривлекателен для многих вредителей.
- Привлечение полезных насекомых : Некоторые растения также привлекают полезных насекомых.Например, огуречник привлекает пчел-опылителей и крошечных ос, поедающих вредителей.
- Регулировка оттенка : Крупные растения обеспечивают тень для более мелких растений, нуждающихся в защите от солнца. Например, кукурузный салат оттеняет.
- Естественные опоры : Высокие растения, такие как кукуруза и подсолнечник, могут поддерживать низкорослые, раскидистые культуры, такие как огурцы и горох.
- Улучшение здоровья растений : Когда одно растение поглощает определенные вещества из почвы, это может изменить биохимию почвы в пользу соседних растений.
- Повышение плодородия почвы : Некоторые культуры, такие как фасоль, горох и другие бобовые, помогают сделать азот более доступным в почве. Точно так же растения с длинными стержневыми корнями, такие как лопух, извлекают питательные вещества из глубины почвы, обогащая верхний слой почвы на пользу мелкокорневым растениям.
- Подавление сорняков : Посадка раскидистых культур, таких как картофель, высокими вертикальными растениями сводит к минимуму открытые участки, где обычно прирастают сорняки.
Изображение: Огород с использованием практики посадки компаньонов.
Лучшие пары для посадки растений
Альманах старого фермера Посадка компаньонов практикуется на протяжении более века, основываясь на проверенной веками мудрости. Со временем, когда мы собрали все больше научных данных, мы изменили наше представление о лучших комбинациях посадки-компаньонов.
- Традиционно считалось, что у овощей есть «друзья» и «враги» — растения-компаньоны, которые либо способствуют росту овощей, либо препятствуют ему.Это не обязательно неправильно, но мы обнаружили, что почти все ассоциации являются положительными; возможно, есть 2 или 3 «плохих» сочетания (например, деревья черного грецкого ореха, которые выделяют ингибиторы роста через свои корни) и несколько растений, которые, возможно, конкурируют, потому что корни находятся на одинаковом уровне почвы. Итог: просто существует больше свидетельств в пользу «хороших» комбинаций посевов-компаньонов, чем «плохих» посадок, поэтому теперь мы больше сосредоточимся на том, зачем овощам нужны друзья!
- В Интернете есть неправильные представления о посадке компаньонов, которые, как мы обнаружили, касаются.Многие примеры посадки компаньонов были основаны на фольклоре или слухах. Хотя наблюдения в нашем собственном саду могут быть ценными, мы решили, что в нашем справочнике должны быть указаны только пары растений-компаньонов, подкрепленные научными данными и проверенными методами.
- Хотя традиционно для посадки компаньонов использовались пары овощных растений, мы добавили больше цветов в нашу таблицу; многие из них являются отличными натуральными репеллентами от насекомых. Настурции, например, настолько популярны у тлей, что губительные насекомые устремляются к ним, а не к другим растениям.Также цветы могут привлекать полезных насекомых; выращивание календулы или космос поблизости привлечет крошечных паразитирующих ос к голодным тлям журчанкам. Укроп привлекает божьих коровок, которые поедают мелких садовых вредителей, таких как тля и паутинный клещ.
Изображение: Укроп привлекает полезных божьих коровок, которые поедают тлю. Укроп также является источником пищи для гусениц и бабочек.
Популярные овощные растения-компаньоны
Вот примеры некоторых из лучших комбинаций посадки компаньонов для вашего сада.(См. Дополнительную информацию в таблице ниже.)
- Базилик хорошо сочетается с помидорами, отпугивает белокрылку, комаров, паутинных клещей, тли; базилик также привлекает пчел, что улучшает опыление, здоровье и аромат томатов.
- Петрушка также отпугивает насекомых от помидоров. Посадите эти травы между помидорами.
- Бурачник хорошо сочетается с помидорами, привлекая пчел-опылителей и крошечных ос, поедающих вредителей. Бурачник также хорошо сочетается с клубникой, усиливая их вкус и силу.
- Шалфей — полезная трава, отталкивающая морковную муху. Также посадите его вокруг грядки с капустой, чтобы избежать травм от капустной моли.
- Монетный двор отгоняет тлей, муравьев и блох. Просто будьте осторожны, сажайте мяту поблизости в ее собственном горшке или грядке, так как это очень агрессивный производитель!
- Чеснок и спрей для чеснока обладают сильным запахом, защищающим от тли, луковой бабочки, горностая и японских жуков. Полезен для многих растений, включая капусту, плоды тростника, фруктовые деревья (особенно персики), розы, помидоры.Чесночный чай помогает бороться с фитофторозом картофеля.
- Баклажаны-пашот (полевой цветок) привлекает журчалок, которые борются с тлей на соседнем салате.
- Малиновый клевер , выращенный с брокколи, способствует увеличению местной популяции пауков, которая, в свою очередь, контролирует вредителей.
- Пижма препятствует появлению совок, поражающих спаржу, фасоль, капусту, морковь, сельдерей, кукурузу, салат, горох, перец, картофель и растения томатов. (Как и в случае с мятой, сажайте пижму в контейнерах, поскольку в некоторых регионах она считается инвазивной.)
- Настурции привлекают голодных гусениц подальше от капусты, таких как капуста и брокколи, а также отманивают мошек от фасоли.
- Подсолнухи хорошо сочетаются с огурцами и стручковой фасолью: подсолнухи помогают поддерживать вьющиеся растения, а также создают тень для сельскохозяйственных культур, которые в жарком климате могут подвергаться воздействию солнечных лучей.
Изображение: Настурция посажена рядом с капустой с сеткой. Кредит: Катрин Бекманн,
Сопутствующая таблица посадки: 20 овощей и их спутников
В этой таблице вы найдете некоторые из наиболее распространенных садовых культур и подходящие для них растения-компаньоны.Чтобы найти больше растений, мы рекомендуем онлайн-планировщик садов Альманаха, в котором есть большая база данных о растениях-компаньонах и новая функция посадки-компаньонов, которая упрощает поиск идеальных сочетаний для ваших растений. (Просто выберите культуру, затем нажмите кнопку «Посадка-компаньон» в форме сердца. На панели выбора будут показаны только те растения, которые понравятся выбранной культуре. Выберите одно и вставьте его в план своего сада.)
Таблица посадки компаньонов
Название культуры | Товарищи | Преимущества и примечания |
---|---|---|
АСПАРАГА | Календула Петунии Помидоры | Считается, чтоКалендула , помидора и петунии отпугивают спаржевых жуков. |
ВАЗИЛИЯ | Салат Перец Портулака Помидоры | Портулак используется для затенения почвы вокруг растений базилика, помогая им оставаться свежими в жаркую погоду. Базилик улучшает рост и вкус помидоров , перца и салата . |
БОБЫ | Свекла | Настурций можно использовать как ловушку, чтобы отвести тлю от бобов. |
СВЕКЛА | Брассикас | Свекла — отличные компаньоны для лука , чеснока , лука-порея , салата и растений семейства Brassica , таких как брокколи и капуста . Считается, что лук защищает от насекомых, клещей, слизней, совок и личинок всех типов. Свекла добавляет минералы в почву, так как листья свеклы на 25% состоят из магния. Примечание. Свекла не будет хорошо расти, если ее затенят стручковые бобы или более высокие культуры. |
БРОККОЛИ | Орегано Brassicas прочие (капуста, брюссельская капуста, цветная капуста и т. Д.)) | Орегано обладает инсектицидными свойствами. Посадите Brassicas вместе, чтобы их всех можно было накрыть сетками для защиты от вредителей, таких как капустный червь. Все они любят добавлять в почву известь. |
КАПУСТА | Чеснок | Nasturtiums отпугивает насекомых-вредителей, таких как жуки и тля. Чеснок , посаженный рядом с капустой, отпугивает насекомых своим запахом. Sage отпугивает капустную моль. |
МОРКОВЬ | Капуста Зеленый лук Ранний картофель Лук-порей Салат Лук Горох Редис Розмарин Шалфей Помидоры | Зеленый лук улучшает рост и вкус моркови и отпугивает тлей, клещей и мух. Розмарин и шалфей отталкивают морковную муху. Считается, что лук-порей отпугивает многих летающих вредителей (включая муху ржавчины моркови). Противники: Укроп может снизить урожай моркови. |
КУКУРУЗА | Фасоль (полюс) Огурцы Укроп Бархатцы Дыни Горох Кабачок Подсолнечник | Укроп считается средством защиты от тли и клещей. Фасоль может обеспечить кукурузу большим количеством азота. Подсолнухи могут выступать в качестве конструкции и ветрозащиты для кукурузы. Бархатцы предотвращают попадание нематод в почву с течением времени. Бобы иногда пересаживают с кукурузой, так как они добавляют в почву азот и обеспечивают структурную поддержку. |
ОГУРЦЫ | Фасоль Бурачник Укроп Салат Настурция Орегано Редис Подсолнухи Пижма | Укроп считается средством защиты от тли и клещей. Настурция отпугивает тлей, жуков и насекомых, улучшает их рост и улучшает вкус. Орегано сдерживает вредителей в целом. Подсолнухи могут служить решеткой и укрытием для тенелюбивых огурцов. Пижма отпугивает муравьев, жуков, клопов, летающих насекомых, а также огуречник , который также должен улучшать рост и аромат. ( Примечание: Пижма в некоторых регионах считается инвазивной. Перед посадкой ознакомьтесь с местными правилами.) |
ЛЮБОВЬ | Базилик | Зеленый лук , лук и чеснок отпугивают тлей и других вредителей, маскируя запах салата своим ароматом. Базилик считается улучшающим вкус и рост салата-латука. Редис может использоваться как ловушка для блох. Баклажаны-пашот (Limnanthes) , полевой цветок, приносит журчалок и других полезных растений, питающихся тлей. |
ЛУК | Свекла Ромашка Капуста Морковь Мангольд Салат Клубника Летний пикант Помидоры | Считается, что лук защищает от насекомых, клещей, слизней и совок, а также от личинок всех типов. Ромашка и летний чабер улучшают рост и вкус лука. |
ГОРОХ | Алиссум Фасоль Морковь Зеленый лук Кукуруза Огурец Мята Редис Репа | Зеленый лук от тли. Мята улучшает здоровье и вкус. Алиссум приносит опылителей и поощряет зеленых златоглазок, питающихся тлей. Противники : Не сажайте рядом чеснок и лук , так как они задерживают рост гороха |
ПЕРЦЫ | Базилик Морковь Майоран Лук Орегано Помидоры | Травы, такие как базилик , орегано и майоран , обладают защитными и инсектидальными свойствами. |
КАРТОФЕЛЬ | Базилик Фасоль Брассикас Календула Мята Циланто Баклажан Хрен Горох Кабачок Пижма | Фасоль может улучшить размер клубней картофеля. Противники: Картофель, как правило, меньше при посадке с кукурузой, которая также является тяжелой кормушкой. |
ПОЛИРОВКА | Червель Салат Настурция Горох | Червиль и настурция улучшают рост и аромат. Салат для смягчения летнего редиса. Редис часто используют в качестве ловушек для блох. |
СКВОШ (ЗИМА) | Фасоль (полюс) Бурачник Календула Кукуруза Бархатцы Настурция Орегано | Считается, что настурция защищает от тыквенных и кабачковых жуков. Бурачник привлекает опылителей и улучшает рост и аромат. Орегано обеспечивает общую защиту от вредителей. Календула отпугивает жуков и корневых нематод. Примечание : Тыквы хорошо растут с другими зимними тыквами, так как им предъявляются те же требования к выращиванию. |
ШПИНАТ | фасоль капуста кинза баклажан горох клубника | Горох и фасоль придают шпинату естественный оттенок. Считается, что кинза отпугивает насекомых. |
ПОМИДОРЫ | Спаржа Базилик Бурачник Календула Морковь Сельдерей Зеленый лук Огурец Чеснок Монада (пчелиный бальзам) Настурция Лук Петрушка Перец | Монарда и чеснок улучшают здоровье и вкус. Календула отпугивает обычных вредителей сада Петрушка отпугивает насекомых от помидоров. Считается, что спаржа отпугивает нематод. Базилик считается отпугивателем белокрылки, комаров, паутинных клещей и тли. Базилик также привлекает пчел, что улучшает опыление, здоровье и вкус томатов. |
ЦУККИНИ (ЛЕТНИЙ СКВОШ) | Орегано Настурция Цинния | Для привлечения опылителей посадите душицы и циннии . Считается, что настурция защищает от тли и белокрылки. |
Дополнительные советы по садоводству
Во многих посевах-компаньонах учитывается высота разных овощей.
- Салат-латук, редис и другие быстрорастущие растения, посеянные между холмами с дынями или озимой тыквой, созреют и будут собраны задолго до того, как этим лозам понадобится больше места для ног.
- Листовая зелень, такая как шпинат и мангольд, будет расти в тени кукурузы.
- Бобы кустовые хорошо переносят пятнистый оттенок кукурузы и, поскольку их корни занимают разные уровни в почве, не конкурируют за воду и питательные вещества.
Как спланировать сад с растениями-компаньонами
Традиционно сложно составить план сада, включающий в себя дополнительные посадки. Но новая функция посадки компаньонов в нашем онлайн-альманахе-планировщике сада позволяет вам выбрать идеальные сочетания для ваших растений.
Когда вы выбираете овощную культуру, вы просто нажимаете кнопку «Companion Planting» в форме сердца. В строке выбора будут показаны только подходящие растения-компаньоны. Очень просто! Узнайте больше из этого видео и попробуйте сами Garden Planner с помощью нашей бесплатной 7-дневной пробной версии.
Мы надеемся, что вы найдете способы посадки компаньонов, которые помогут улучшить ваше выращивание! В то же время не слишком зацикливайтесь на объединении культур. Правильный интервал, солнце, вода и хорошее управление почвой — самые важные факторы, влияющие на ваше выращивание — подумайте о посеве-компаньоне как о бонусе!
Узнать больше
Посмотрите наш видеоролик «Компаньоны: зачем овощам друзья»!
Идеи и вдохновение можно найти в сопутствующих читателях планах садовых участков со списками растений.
Только начинаете заниматься садоводством или вам нужен курс повышения квалификации? Ознакомьтесь с нашей страницей с практическими рекомендациями по овощеводству для начинающих.
Нужен совет по выращиванию конкретных растений? Прочтите наши многочисленные руководства по выращиванию овощей, фруктов, цветов и трав.
Вы пробовали посадку компаньонов? Какая у вас пара? Расскажите нам в комментариях ниже!
растений-компаньонов для томатов: 15 лучших растений для выращивания с помидорами
Помидоры — одно из самых популярных съедобных растений, и их довольно легко выращивать в домашних условиях.Компаньоны отлично подходят для помидоров, и, в зависимости от вашего климата, вы можете выращивать их в теплице, на открытом воздухе или в политуннелях. Преимущества объединения растений в саду могут не иметь научного обоснования, но это так же старо, как само сельское хозяйство, и предполагается, что оно улучшает рост, аромат и защищает растения от вредителей.
Где бы вы ни выращивали помидоры, посадки-компаньоны могут помочь вашим помидорам справиться с вредителями, повысить урожайность и повысить устойчивость вашего сада.Посадка-компаньон — гораздо лучшая альтернатива выращиванию монокультур.
Посадка-компаньон — это не только привлечение полезных насекомых, но и поощрение роста, оптимизация общего вклада и баланс между обеспечением правильных условий для роста ваших растений. Посадка-компаньон — это не просто втиснуть столько случайных растений, сколько мы можем, но и тщательно продумывать способы, которыми растения могут быть полезны друг другу.
Саженцы томатов: 15 лучших растений для выращивания с помидорами
Помидоры легко вырастить из семян, и чем больше полезного взаимодействия вы сможете создать, тем более устойчивой и стабильной будет экосистема.Если вы планируете посадить помидоры в качестве компаньона, вот лучшие растения, которые можно выращивать вместе с ними.
1. Морковь
Морковь — эффективный компаньон для помидоров, хотя многие люди считают, что морковь может стать меньше, в результате чего общий урожай улучшится. Рекомендуется посадить урожай моркови вместе с помидорами в начале сезона до того, как помидоры взлетят.
Есть обоюдная выгода, когда оба растения сажаются вместе, а посадка и сбор ранней моркови в томатной грядке до того, как она действительно взлетит, действительно являются лучшими.
2. Василий
Изображение: Envato ElementsОдна из лучших трав, которые хорошо растут в качестве растений-компаньонов с помидорами. Они хорошо сочетаются в тарелках и в саду. Посадить эти два растения вместе как растения-компаньоны рекомендуется и профессиональным садоводам-любителям. Сочетание базилика защищает помидоры от вредителей и особенно полезно против рогового червя томатов, а помидоры, в свою очередь, улучшают рост базилика.
3. Розмарин
Розмарин — еще одна средиземноморская трава, которая является отличным компаньоном для помидоров, и хотя она не хочет слишком намокать, она может хорошо расти при температурах, аналогичных помидорам.
4. Огурец
Помидоры и огурцы растут вместе как компаньоны и другие члены одной семьи. У них обоих одинаковые потребности с точки зрения окружающей среды и растущих потребностей.
5. Спаржа
Параллельная посадка спаржи и томатов позволяет спарже вырасти до зрелости и собрать урожай до того, как более высокие томаты достигнут зрелого размера, что позволит сэкономить место. Спаржа иллюстрирует компаньоны и компаньоны. Помидоры помогают отпугнуть жуков спаржи с помощью химического вещества под названием соланин, а, в свою очередь, спаржа помогает отпугнуть корневых нематод, которых привлекают помидоры.
6. Чеснок, лук, чеснок (и другие луковые)
Чеснок, лук, чеснок и другие виды лука станут отличным компаньоном для любого растения, и, как говорят, они отпугивают паутинных клещей из-за сильного запаха.
Спрей на основе чеснока может помочь защитить растения и почву от болезней растений.
7. Петрушка
Петрушку можно использовать в качестве ловушки, чтобы отвести тлю от помидоров, что делает ее отличным компаньоном для ваших помидоров. Петрушка — это классическая пара для ваших помидоров, и обе они приносят пользу друг другу.Не все сорта томатов хорошо сочетаются с петрушкой, поэтому лучше тщательно изучить свои сорта перед посадкой в качестве компаньона.
Совместная посадка петрушки с правильным сортом томатов ускоряет рост и привлекает хищников томатных рогатых червей, таких как божьи коровки, но держите их подальше от мяты.
8. Сельдерей
Сельдерей и помидоры можно сажать рядом друг с другом без вреда для обеих культур. Сельдерей — одно из самых сложных растений для выращивания, так как оно требует большой подготовки и ухода. Усилия всегда считаются стоящими, и помидоры также можно сажать на одной грядке с сельдереем.Сельдерей также может извлечь пользу из тени томатов.
9. Бархатцы
Сильный запах бархатцев идеально защищает помидоры от насекомых. Исследования показывают, что использование календулы между помидорами полезно, потому что они оба любят одинаковые условия, и это также может помочь им вывести из корня химическое вещество, которое убивает вредных нематод, вызывающих корневые узелки.
10. Бурачник и кабачки
Помидоры, огуречники и кабачки — обычное трио при посеве компаньонов, и это в основном связано с их сроками и условиями выращивания.Бурачник — это цветущее растение с синим цветком в форме начала, которое является большим фаворитом опылителей, а также отпугивает роговых червей от помидоров. Бурачник и тыква улучшают рост и вкус помидоров, защищая их.
11. Календула
Календулу часто называют календулой, но ее не следует путать с календулой. Это совершенно разные горшки для растений. Календулу обычно выращивают как однолетний цветок на грядках, а листья и цветы служат прекрасным дополнением к салатам.Из него получается отличный компаньон для помидоров.
12. Редис
Редис — отличный компаньон для томатов, который можно сажать вокруг основания томатов, чтобы отогнать блох. Чтобы эта посадка-компаньон работала, их нужно высаживать рядом друг с другом.
13. Фенхель
Маленькие цветки фенхеля служат нектаром для множества полезных насекомых, что делает их идеальными для помидоров. Тля может стать проблемой для томатов, но пересадка их фенхелем может помочь ограничить их количество.
14. Колларды
Если вы хотите уберечь свои томаты от насекомых-арлекинов в этом сезоне, то капуста — лучшая стратегия посадки. Клопы арлекинов более распространены в теплых регионах, они предпочитают растения семейства капустных и их заманивают подальше от помидоров, сажая рядом с ними капусту.
15. Воровой горох
Посадка вигнового гороха рядом с помидорами может помочь отвести зеленых вонючих насекомых и предотвратить их значительный ущерб. Воровой горох на расстоянии нескольких футов от помидоров и за несколько недель до посадки помидоров посейте их.
Что сажать помидорами, чтобы уберечься от насекомых
Посадка-компаньон может не гарантировать, что помидоры свободны от вредителей, но может помочь уменьшить количество вредных насекомых. Некоторые растения-компаньоны отпугивают вредных насекомых, которые привлекают полезных насекомых, а посадка сильных растений — лучший способ уберечь помидоры от насекомых. Вот некоторые из растений-компаньонов, которые защищают помидоры от насекомых:
- Фасоль
- Ошибки
- Бархатцы
- Бурачник
- Sweet asylum
- Зеленый лук
- Чеснок
- Мята
- Анис
- Лук
К растениям, которые не должны разделять пространство с помидорами, относятся:
- Брассика, такая как капуста и брокколи
- Кукуруза имеет тенденцию привлекать томатных плодовых червей, следовательно, нет-нет
- Кольраби препятствует росту помидоров
- Картофель может увеличить вероятность бактериального ожога
FAQ
Можно ли сажать помидоры рядом друг с другом?
Нет, посаженные рядом помидоры могут вызвать проблемы.Если помидоры сажать близко друг к другу, чтобы солнечный свет и воздух не сушили листья, у растений могут развиться болезни. Следовательно, они должны быть высажены с идеальным пространством в 24-36 дюймов.
Можно ли вместе сажать помидоры и кабачки?
Да, вы можете сажать томаты и цуккини вместе, как их часто собирают в рататуй. И томаты, и кабачки — овощи теплого сезона с похожими условиями выращивания.
В какой месяц лучше всего сажать помидоры?
Помидоры нагреваются, поэтому лучше всего сажать их весной.Помидорам обычно требуется около трех месяцев тепла, а в идеальных условиях помидоры прорастают через 5-10 дней.
Помидоры любят солнце или тень?
Помидоры прекрасно себя чувствуют на ярком солнце, и все, что им нужно, — это шесть-восемь часов солнечного света. Помидоры любят солнце, и им нужно полное солнце, а это значит, что им нужен беспрепятственный прямой солнечный свет в течение 6-8 часов.
Что вы сажаете помидорами, чтобы отпугнуть насекомых?
Травы и цветы — лучшие растения-компаньоны для томатов, чтобы отпугнуть насекомых.Чтобы защитить помидоры от насекомых-вредителей, вы можете посадить базилик, пчелиную мелиссу, сладкий алиссум, чеснок, чеснок, мяту, анис, лук, настурцию и петрушку.
Помидорам нужно много воды?
Помидоры вянут, когда они получают слишком много воды, и то же самое происходит, когда они не вянут. По мере повышения температуры необходимо чаще поливать помидоры, то есть два раза в день. Садовым помидорам, как правило, требуется 1-2 дюйма воды в неделю.
Подходит ли кофейная гуща для растений томатов?
Да, кофейную гущу можно добавлять в компост и использовать в качестве органического удобрения, чтобы укрепить растения томатов, привлечь дождевых червей и отпугнуть насекомых-вредителей в саду.
Можно ли сажать перец и помидоры вместе?
Не рекомендуется высаживать помидоры и перец вместе, но их высаживают на одной грядке, а затем пересаживают на другую грядку в следующем сезоне.
Стоит ли выращивать себе еду?
Не все культуры созданы равными, поэтому вы найдете некоторые легкие, в то время как некоторые нет, но выращивание собственного корма считается стоящим. Выращивание определенных продуктов может означать значительную экономию.
Хорошо ли вместе растут помидоры и капуста?
Не сажайте помидоры и капусту вместе, так как они перестанут расти.Помидоры можно сажать рядом со спаржей, морковью, мятными огурцами, но не рядом с капустой.
Подходит ли банановая кожура для томатов?
Да, банановая кожура, богатая калием, отлично подходит для томатов. Банановая кожура содержит кальций, который предотвращает гниение цветков помидоров.
Можно ли вместе сажать помидоры и клубнику?
Да, вы определенно можете посадить помидоры и клубнику вместе, и вместе они имеют прекрасный вкус. Их можно высаживать вместе в текущий вегетационный период.
Последние мыслиЕсть много возможных препятствий, с которыми нужно иметь дело, если за вашими помидорами не ухаживают должным образом, начиная от цветочной гнили и заканчивая грибковыми заболеваниями. Правильная посадка компаньона помогает привлечь полезных насекомых и может защитить растения и управлять ими до тех пор, пока не придет время сбора урожая.
Насколько эффективен посев-компаньон, возможно, не имеет научного обоснования, но не подлежит обсуждению то, насколько легко выращивать рекомендованные растения. Выращивание перечисленных выше растений рядом с помидорами определенно увеличит общий урожай в саду.
3 растения-компаньоны для помидоров
Когда дело доходит до выращивания здоровых, продуктивных, свободных от вредных организмов растений томатов, есть несколько растений-компаньонов, которые действительно могут помочь как защитить урожай томатов, так и дать им мощный и вкусный урожай. И не только это, сделайте так, чтобы ваш сад выглядел и пахло великолепно!
Посадка растений-компаньонов была практикой на протяжении веков, в которой использовались преимущества благоприятных отношений между различными разновидностями растений.
Фасоль хорошо растет рядом с горохом и кукурузой. Уберечь урожай капусты помогут шпинат и лук. И этот список можно продолжать и продолжать, в том числе несколько растений, которые действительно могут помочь помидорам.
Помидоры — главная цель целого ряда вредителей. Во-первых, у вас есть томатный рогатый червь, который может уничтожить растение за одну ночь. Есть также тля, совки, нематоды и множество других, ожидающих нападения.
Слушайте последний подкаст этой недели о садах!
И, к сожалению, растения, которые становятся жертвами вредителей, становятся еще более восприимчивыми к болезням.Это порочный круг, который может означать конец пути для растений в вашем саду. И именно здесь на помощь приходит компаньон!
Вот 3 лучших растения-компаньона для томатов и то, как они могут помочь защитить ваши растения. И, что лучше всего, все 3 этих полезных растения легко посадить, просто посеяв несколько семян вокруг ваших томатов. Что могло быть проще этого?
3 больших томатных растения-компаньона
# 1) Базилик — растения-компаньоны для помидоров
Без сомнения, базилик — рок-звезда, когда дело касается посадки помидоров.На самом деле немного забавно, что два растения, которые так хорошо сочетаются на тарелке, хорошо сочетаются и в саду.
Базилик помогает сдерживать армию обычных вредителей томатов, если их высаживать в непосредственной близости от растений томатов. Сюда входят белокрылки, тля и страшный томатный рогатый червь.
Но что еще лучше, комары и обычная комнатная муха тоже не любят маслянистую листву базилика или отчетливый запах. Это означает, что вы даже сможете работать в саду и собирать эти помидоры, не беспокоясь о себе!
Но, пожалуй, лучше всего то, что долгое время считалось, что базилик улучшает вкус томатов при выращивании в непосредственной близости от растений томатов.На самом деле, многие повара ресторанов просят это у производителей и клянутся.
Базилик гармонично сочетается с помидорами и защищает растения от всех видов обычных вредителей.Семена базилика могут попасть в землю одновременно с посадкой рассады томатов. Просто рассыпьте несколько семян вокруг каждого растения и позвольте им расти в гармонии. Только если бы вы могли выращивать только свежий сыр моцарелла, чтобы получить идеальную закуску в саду! Семена базилика Sweet Dani
# 2) Бархатцы — растения-компаньоны для помидоров
Бархатцы — еще одно фантастическое растение, которое можно выращивать в саду, особенно рядом с помидорами.Острый запах бархатцев творит чудеса, сдерживая целый сонм садовых вредителей, в том числе нематод и белокрылых мух.
Нематоды могут высасывать жизнь из растений, питаясь корнями в почве. Но они просто не переносят запах и химические маркеры бархатцев. Посадив всего несколько бархатцев среди томатов, вы сможете держать этих вредителей подальше.
Но бархатцы добавят еще чего-то в ваш сад — ярких красок! От крупных сортов с цветущими помпонами, таких как тайшаньские календулы, до более миниатюрных цветущих французских бархатцев, бархатцы действительно могут добавить сногсшибательной красоты вашему огороду.И в процессе внесите и отличных опылителей!
Бархатцы и помидоры растут в саду рука об руку. Они не только помогают бороться с вредителями, но и добавляют яркости и интереса всему пространству.Хотя бархатцы можно выращивать и пересаживать, в этом просто нет необходимости. Это одни из тех семян, которые легче всего разбрасывать, и они не только быстро прорастают, но и не требуют особого полива или ухода.
Фактически, если почва достаточно теплая, бархатцы прорастут всего через 5 дней после посадки.Поговорим о быстрой защите от растения-компаньона!
Помимо нематод, острый запах бархатцев помогает отпугивать роговых червей томатов, кабачков и капустных червей. Они могут даже быть немного оскорбительными для кроликов, оленей и белок. Чтобы посадить, просто посейте семя на 1/8 глубины в почву, полейте — и ждите волшебства.
# 3) Циннии — растения-компаньоны для помидоров
Циннии — одни из лучших однолетних растений, когда речь идет о добавлении красоты и защиты с помощью одного растения.Фактически, многие садовники старой школы до сих пор сеют эти великолепные однолетние цветы в качестве границы всего своего сада. Не только для отпугивания вредителей, но и для создания красивого цветного кольца.
Циннии — идеальный выбор для отпугивания огуречных жуков и томатных червей. Но они также помогают привлечь хищных ос, которые являются смертельным врагом томатных и табачных червей. Более того, они также привлекают божьих жуков, которые, в свою очередь, контролируют популяции тли и белокрылки.
Циннии — отличное садовое бордюрное растение, из которого все лето прекрасно сочетаются свежие срезанные цветы. Но они также могут помочь защитить ваши томаты от многих обычных садовых вредителей.Как и бархатцы, циннии можно сразу высевать и быстро прорастать. Цветы можно обрезать, чтобы растения цвели в течение всего сезона. А из них просто получаются невероятные срезанные цветы. Seed Link: Zinnia Multi Seed Pack
Посадим в этом году несколько растений-компаньонов в вашем саду и защитим ваши томаты естественным путем!
This Is My Garden — это веб-сайт, посвященный распространению любви и знаний о садоводстве по всему миру.Каждую неделю мы публикуем две новые статьи о саде. Эта статья может содержать партнерские ссылки.
Саженцы-компаньоны для выращивания с помидорами
Посадите эти растения рядом с помидорами, чтобы помочь им расти, приносить пользу друг другу, отпугивать некоторых вредителей и получать лучшие урожаи томатов.
Растение-компаньон позволяет нам заниматься органическим садоводством, и эти растения помогают друг другу в максимальном росте. Это может быть совет от наших прошлых поколений, но метод посадки-компаньона, несомненно, дает саду лучший урожай, и каким-то образом это один из многих способов дать нам представление о том, как садить на небольшом пространстве.
Это сообщение может содержать партнерскую ссылку. Подробности см. В Политике раскрытия информации.
Связано: 7 вещей, которые можно надеть на яму для посадки помидоров
Некоторые травы, цветы и овощи подходят для компаньонов томатов. Травы могут помочь улучшить вкус помидоров и отпугнуть некоторых садовых вредителей, цветы могут привлекать опылителей, а некоторые овощи получают пользу, когда они растут рядом с помидорами. Есть также некоторые растения, которых следует избегать рядом с помидорами.
Травы для посадок томатов
Базилик
Эта трава — лучший компаньон, будь то в саду или по рецепту. Базилик усиливает аромат томата. Примерно 2-3 растения на одно растение томата — хорошая идея, так как это обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха для обоих растений.
Петрушка
Петрушка, как и базилик, улучшает вкус томатов, а также привлекает журчалок, которые являются одним из полезных насекомых, помогающих бороться с тлей, трипсами и гусеницами.Томатное растение также обеспечивает полутень для петрушки.
Лук, чеснок, лук-порей и чеснок
Это семейство луковых приносит пользу растениям томатов. Эти травы отпугивают тлей, морковных мух, муравьев и блох. Вы также можете собрать зеленый лук, яровой чеснок, стебли чеснока и цветы чеснока для приготовления пищи, и эти травы будут продолжать расти.
Имейте в виду, что чеснок захватит весь сад самосевом.Так что всегда полезно собирать цветы до того, как они попадут в семена. Но также цветы чеснока привлекают пчел и некоторых полезных насекомых для опыления.
Настурция
Это растение может свободно самосеваться и захватить сад, но оно отпугивает тлей, белокрылок и жуков. Цветы также съедобны, так как они имеют острый вкус на салате.
Бурачник
Эта трава отпугивает рогатого червя томатов и некоторых вредителей с мягким телом, таких как тля или личинки.Цветы огуречника также привлекают полезных насекомых и опылителей. Бурачник — это однолетнее растение, которое выглядит как полевой цветок с пользой для сада, и оно свободно самоосаждается в саду.
Цветы для помидоров-компаньонов
Бархатцы и календула
Хотя календула имеет разный вид, ее также называют календулой (точнее, календулой), и это одно и то же семейство с бархатцами (Tagetes) из сложноцветных. Оба цветка съедобны, но календула чаще всего используется в лечебных целях и в качестве эфирного масла.
Бархатцы полезны для помидоров, поскольку они отпугивают вредных нематод, комаров, тли, трипсов, томатного рогатого червя, белокрылки и жуков. Бархатцы и календула также привлекают полезных насекомых и опылителей, а также придают саду красивый вид, цветя все лето.
Бархатцы — однолетнее растение, которое лучше всего растет в теплую погоду, но календула — холодостойкое растение. Календула не является многолетним растением в регионах с холодной погодой, но она может свободно самосеваться и может расти в прохладную весеннюю или осеннюю погоду, пока нет снега.
Каждую весну в саду появляется много саженцев календулы и календулы. К счастью, эти саженцы календулы легко перемещать по саду, и они все равно будут хорошо расти до ранних заморозков.
Алиссум сладкий
Посадите алиссум со сладким ароматом рядом с томатом. Кратковременный рост и распространение алиссума предотвратит высыхание почвы, в которой нуждается растение томата, но при этом она не станет сырой.
Сладкий аромат также привлекает полезных насекомых и опылителей томатов.Имейте в виду, что блошки также любят растение алиссум, и этот цветок может самосеваться в саду, так что следующей весной вы будете ожидать появления саженцев-добровольцев.
Алиссум сладкий, так как он разрастается, не забирая огород, является отличным растением для окантовки сада.
Овощи для посадок томатов
Морковь
Совместная посадка моркови и помидоров принесет друг другу пользу. Всегда полезно добавить морковь в растения-компаньоны для томатов.
Морковь хорошо растет в холодную погоду, а корневая система обеспечивает дополнительную циркуляцию воздуха для корня томата. Вот почему есть известная книга под названием «Морковь любит помидоры», которую вы должны получить в качестве справочника по садоводству.
Связанные: 10 лучших советов по выращиванию моркови
Шпинат
Шпинат хорошо растет в холодную погоду, что делает его одним из первых овощей, которые можно сажать весной или ранней осенью с дополнительной защитой от мороза.
Шпинат превратится в семена или расколется на жаре. Помидоры обеспечивают естественную тень и предотвращают преждевременное увядание шпината.
Салат-латук
Салат-латук, как и шпинат, также хорошо растет в холодную погоду и в тени, а также позволяет сэкономить место до того, как придет время сажать помидор в саду. Томат обеспечивает естественный оттенок салату и шпинату.
Растения, которых следует избегать рядом с помидорами
Есть несколько растений, которые подходят для выращивания томатов-компаньонов.Но есть и некоторые растения, которых следует избегать, чтобы они росли рядом друг с другом.
Семейство брассика
Капуста, цветная капуста, брокколи, кольраби, брюссельская капуста относятся к семейству капустных. Эти растения подавляют рост томатов.
Кукуруза
Это растение будет конкурировать за влажность, а кукуруза привлекает томатного рогатого червя / кукурузного червя.
Фенхель и укроп
Молодой укроп хорош рядом с помидорами, но лучше собирать его, как только он созреет.Укроп и фенхель подавляют рост помидоров.
Картофель
Этот корнеплод принадлежит к тому же семейству, что и помидоры. Картофель подвержен фитофторозу и фитофторозу.
Перец
Хотя у меня нет проблем с выращиванием перца рядом с помидорами, но неплохо отделить помидор от растений чили / перца. Я обнаружил, что многие белокрылки любят селиться поближе к растениям перца. Это также лучше для циркуляции воздуха, в котором нуждались растения томатов, и предотвращает перенаселенность посадочной площади.
Связанный:
Посадка-компаньон дает много преимуществ для сада. Это позволяет нам выращивать сад органически.
Это также позволяет нам использовать ограниченное пространство в саду для получения максимального урожая. Если в конце вегетации будет слишком много зеленых помидоров, вы всегда можете их дозреть в помещении.
Саженцы томатов-компаньонов | Саженцы-компаньоны для помидоров
Узнайте о растениях-компаньонах для помидоров.Растения-компаньоны помидоров — это те растения, которые помогают ему расти более продуктивно.
Ключ к получению наиболее продуктивных растений томата — это посадить вместе с ним правильных компаньонов. Прочтите эту статью, чтобы узнать, какие лучшие растения-компаньоны для помидоров .
Посадка-компаньон — это экологически безопасный способ выращивания здоровых помидоров без использования токсичных пестицидов. Многие хорошие растения-компаньоны для помидоров — это травы и цветы, такие как календула.
Также читайте: Как выращивать помидоры в подвесных корзинах
Томатные растения-компаньоны: травы
Базилик и помидоры в саду так же хорошо сочетаются друг с другом, как и на кухне.Посадите два или три растения базилика рядом с помидорами. Они не только усиливают вкус друг друга и улучшают рост, но и защищают от вредителей.
Посадите чеснок между каждым кустом томата, чтобы отпугнуть красных паутинных клещей, и сажайте петрушку, чтобы улучшить вкус томатов. Зеленый лук и мята — это острые травы, которые также отпугивают вредителей и совместимы с помидорами.
Сажайте огуречник рядом с помидорами, так как он защищает растения томатов от томатного рогатника.
Томатные растения-компаньоны: овощи
Помидоры хорошо сочетаются с фасолью, горохом, перцем, луком и салатом.Морковь и помидоры также хорошо сочетаются друг с другом, хотя морковь мало оглушается, если ее посадить слишком близко к растениям томатов, но их вкус будет сильнее.
Также читайте: Морковные растения-компаньоны
Томатные растения-компаньоны: цветы
Цветы, засаженные помидорами, добавляют разнообразия саду. Сажайте бархатцы вместе с помидорами — они сохраняют почву здоровой, предотвращают появление нематод и отпугивают многих обычных садовых вредителей. Этот яркий однолетний цветок также добавляет красок в сад и привлекает на грядку с помидорами полезных насекомых.
Календула также отпугивает вредителей. В качестве дополнительного бонуса его цветы съедобны и добавляются в салаты и десерты. Настурции также являются хорошими растениями-компаньонами для томатов.
Неподходящие растения для помидоров
Хотя некоторые растения-компаньоны улучшают или не влияют на помидоры, некоторые растения лучше не сажать рядом с ними. Как правило, помидоры — тяжелые корма, они требуют большого количества солнца, воды и питательных веществ, поэтому вам следует избегать растений, которые имеют более высокие требования к росту или имеют вредителей и болезни, такие как помидоры.Не смешивайте помидоры с капустой, брокколи, кольраби и другими представителями рода brassica, так как они замедляют рост и развитие помидоров.
Помидоры и картофель тоже не подходят — оба страдают от одних и тех же вредителей и болезней, и, поразив одно растение, быстро поражаются другие. Кукуруза — еще одно растение, которого следует избегать, поскольку оба они уязвимы для червя, который может передаваться между двумя растениями.
Растения, которые хорошо сочетаются с помидорами
Помидоры, посаженные вместе с некоторыми растениями, также им помогают.Грядка из спаржи с несколькими томатами будет более устойчивой к спаржевому жуку. При посадке с розами помидоры предотвращают появление на розах черной пятнистости — грибкового заболевания, поражающего розы.