Как сделать спортивный напиток самому
Спортивные напитки, со всеми их полезными ингредиентами, до сих пор были чем-то таким, что вряд ли кто-либо по собственной воле хотел бы вливать в себя. Но за последние несколько лет наши вкусы поменялись. Большинство из нас нуждаются в действительно чистой пище: простые напитки, обеспечивающие питание без содержания искусственных ингредиентов и обработки.
Что касается еды и питья, вам не нужно иметь пищевой комбинат, чтобы приготовить что-то себе. Ниже описаны рецепты спортивных напитков, которые вы можете приготовить дома – со всякими натуральными ингредиентами, за которыми вы так гонитесь. Ну, за здоровье!
Кленовый спортивный напиток
Этот лёгкий в приготовлении рецепт с добавлением кленового сиропа вкусен и полезен, т.к. не содержит кислот, говорит автор и разработчик рецептов, диетолог Нэнси Кларк. «Если вы занимаетесь на свежем воздухе более часа, наслаждайтесь этим полностью натуральным напитком, чтобы зарядиться для продолжения занятия».
- 3,5 стакана холодной воды
- 1/4 стакана чистого кленового сиропа
- 1/4 чайной ложки соли
Тщательно смешайте все ингредиенты в литровой бутылке и вы получите на выходе 1 литр отличного спортивного коктейля.
Примечание: Кленовый сироп – также вкусная альтернатива энергетическому гелю. Налейте немного во фляжку и делайте по глоточку во время продолжительных упражнений. \r\n
Greaterade
- 8 стаканов свежей холодной воды
- 3 столовых ложки мёда, или другого подсластителя на ваш вкус
- ½ ч. ложки Гималайской розовой соли или морской соли (или любой другой чистой соли)
- Щепотка кайенского перца
- ¾ стакана свежевыжатого апельсинового сока
- 2 лимона, выжатые
- 2 лайма, выжатые
1. Залейте 1 чашку воды в большой чайник
2. Добавьте мед, соль, порошок кальция и магния и перец.
3. Поставьте чайник на медленный огонь и помешивайте до полного растворения всех элементов.
4. Уберите с плиты и остудите до комнатной температуры.
5. Добавьте соки в полученную жидкость.
6. Влейте остальные 7 чашек воды и перемешивайте до получения однородной массы.
Выход – около 9 стаканов.
Пунш для тренировок
Этот острый и сладкий пунш содержит достаточное количество питательных углеводов, в то время, как комбинация воды и натрия усиливают гидратацию.
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 стакана горячей воды
- 1/4 стакана апельсинового сока (не концентрата)
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 3,5 стакана холодной воды
1. Растворите сахар и соль в небольшом количестве горячей воды.
2. Добавьте соки и остальную воду.
3. Охладите в течение 30 минут.
4. Вперёд!
Лимонное наслаждение
Уделите минуту времени перед сном на подготовку этого напитка, и у вас будет готовый вкусный спортивный напиток, наполняющий вас свежестью, когда вам это необходимо, говорит специалист по спорт-питанию, диетолог, Лесли Бончи, соавтор книги «Взбирайтесь на велосипед». Разбавьте воду любым фруктом, нарезав его кусочками, и оставьте постоять ночь», говорит он. Цитрусовые, например, лимоны и лаймы, обеспечивают освежающий Витамин С – подходит для любого сезона.
- Бутыль воды с фруктами
- 5 ст.ложек сахара
- ¼ ч. ложки соли
1. Высыпьте ингредиенты в бутылку.
2. Хорошенько размешайте и вперёд!
Арбузно-мятная смесь
Исследования показали, что своевременное охлаждение организма при помощи ледяных смесей может облегчить поездку при высоких наружных температурах и поможет избежать перегрева. В дополнение к этому арбуз содержит большое количество антиоксидантов, которые защищают кожу от воздействия УФ лучей, а также снижают воспаления.
- 2 стакана льда кубиками
- 1 стакан воды
- 1 стакан нарезанного кубиками арбуза
- 2 столовых ложки нарубленной свежей мяты
- 1 столовая ложка сиропа агавы или меда
- сок половинки лимона
1. Измельчите в блендере лёд.
2. Добавьте воду, арбуз, мяту, агаву и сок лимона.
3. Взбейте в блендере в кашицу.
Холодный зеленый чай с имбирем и мятой
Иногда поездка – это просто поездка. Но когда вы пытаетесь разбавить её чем-то необычным, пригодится простой напиток. Мы считаем подходящим для такого случая холодный зеленый чай. При всей его насыщенности антиоксидантами он также низкокалориен, а мята добавляет свежести.
- 3 пакетика зеленого чая
- 2 лимона, нарзанных кусочками
- 2-х сантиметровый кусочек имбиря, натертый и выдавленный
- 2 веточки мяты
- Немного меда (2-3 ст. ложки меда, растворенные в 2-3 ст. ложках кипяченой воды).
1. Положите всё в свою фляжку, залейте холодной фильтрованной водой и оставьте на несколько часов – лучше даже оставить под лучами солнца, но не обязательно.
2. Сверху засыпьте лед или остудите в холодильнике.
| ПРОДУКТ | ЧАЙНАЯ ЛОЖКА, г | СТОЛОВАЯ ЛОЖКА, г | СТАКАН, 200 мл | СТАКАН, 250 мл |
| Мука пшеничная | 5-10 | 15-30 | 130 | 160 |
| Мука картофельная | 6-12 | 16-35 | 150 | 200 |
| Крупа манная | 4 | 16 | 150 | 200 |
| Крупа перловая | 5-6 | 20-24 | 200 | 230 |
| Крупа пшенная | 5 | 20 | 190 | 225 |
| Крупа гречневая | 5 | 20 | 170 | 210 |
| Крупа пшеничная | 5 | 20 | 190 | 225 |
| Крупа ячневая | 5 | 20 | 190 | 225 |
| Крупа овсяная | 5 | 18 | 130 | 170 |
| Крупа толокно | 6 | 22 | 110 | 140 |
| Овсяные хлопья — геркулес | 3 | 12 | 70 | 90 |
| Крупа кукурузная | 6 | 20 | 145 | 180 |
| Рис | 5 | 20 | 190 | 230 |
| Горох | 5 | 20 | 190 | 230 |
| Чечевица | — | — | 190 | 210 |
| Фасоль | — | 20 | 190 | 230 |
| ПРОДУКТ | ЧАЙНАЯ ЛОЖКА, г | СТОЛОВАЯ ЛОЖКА, г | СТАКАН, 200 мл | СТАКАН, 250 мл |
| Молоко | 5 | 20 | 200 | 250 |
| Сливки | 5 | 20 | 200 | 250 |
| Творог | 6-7 | 17-20 | 200 | 250 |
| Кефир, ряженка | 5 | 18 | 200 | 250 |
| Сметана | 9-11 | 210 | 260 | |
| Молоко сгущенное | 12 | 30 | 220 | 300 |
| Молоко сухое | 10 | 20 | 95 | 120 |
| Масло топленое | 5 | 20 | 190 | 230 |
| Масло сливочное | 30 | 50-70 | — | — |
| Маргарин растопленный | 4 | 15 | 180 | 230 | ПРОДУКТ | Средний размер, г | Большой размер, г |
| Морковь | 25 | 80 | 140 | |
| Картофель | 40 | 90 | 140 | |
| Помидор | 50 | 80 | 150 | |
| Огурец, свежий | 30 | 100 | 150 | |
| Луковица | 30 | 70 | 110 | |
| Перец болгарский | — | 100 | — | |
| Перец чили, свежий | 15 | 25 | 36 | |
| Баклажан | — | 200 | — | |
| Чеснок, зубчик | — | 6 | — | |
| Огурец, соленый | — | 90 | — | |
| Свекла столовая | 80 | 200 | 350 | |
| Кабачок, молодой | — | 250 | — | |
| Капуста белокочанная | 400 | 2000 | 3000 | |
| Капуста цветная | 350 | 750 | 1500 | |
| Яблоко | 40 | 80 | 130 | |
| Груша | 40 | 80 | 130 | |
| Лимон | 45-50 | 100 | 180 | |
| Яйцо куриное | 40 | 60 | 75 | |
| ПРОДУКТ | ЧАЙНАЯ ЛОЖКА, г | СТОЛОВАЯ ЛОЖКА, г | СТАКАН, 200 мл | СТАКАН, 250 мл |
| Макароны мелкие (вермишель) | — | — | 190 | 230 |
| Сахар, песок | 4-5 | 20 | 180 | 220 |
| Сахарная пудра | 10 | 25 | 140 | 190 |
| Сода питьевая | 12 | 28 | — | — |
| Какао, порошок | 5 | 15 | — | — |
| Кофе, молотый | 7 | 20 | — | — |
| Кофе, растворимый | 2 | 6 | — | — |
| Сухари молотые, панировочные | 3 | 12 | 110 | 130 |
| Яичный порошок | 10 | 25 | 80 | 100 |
| Соль | 6-8 | 24-30 | 250 | 320 |
| Желатин, порошок | 5 | 15 | — | — |
| Лимонная кислота | 8 | 25 | — | — |
| Яблоки сушенные | — | — | 55 | 70 |
| Мак | 4 | 15 | 120 | 155 |
| Изюм | — | 25 | 130 | 165 |
| ПРОДУКТ | ЧАЙНАЯ ЛОЖКА, г | СТОЛОВАЯ ЛОЖКА, г | СТАКАН, 200 мл | СТАКАН, 250 мл |
| Сок фруктовый или овощной | 5 | 20 | 200 | 250 |
| Уксус | 5 | 20 | 200 | 250 |
| Вино столовое | 5 | 20 | 200 | 250 |
| Ликер | 7 | 20 | 200 | 250 |
| Масло растительное | 4-5 | 16-18 | 180 | 225 |
| Жир животный (топленое сало) | 8 | 20 | 205 | 245 |
| Белки яичные | — | — | 9 шт | 11 шт |
| Желтки яичные | — | — | 10 шт | 12 шт |
| Яйца целые, без скорлупы | — | — | 4 шт | 6 шт |
| Томатная паста | 9 | 28 | 210 | 260 |
| Томатный соус | 8 | 25 | 180 | 220 |
| Мед | 7 | 28 | 280 | 350 |
| Варенье | 20 | 45 | — | — |
| Повидло | 12 | 36 | — | — |
| Пюре из свежих ягод | 17 | 50 | 290 | 350 |
| Джем | 15 | 40 | — | — |
| ПРОДУКТ | ЧАЙНАЯ ЛОЖКА, г | СТОЛОВАЯ ЛОЖКА, г | СТАКАН, 200 мл | СТАКАН, 250 мл |
| Арахис очищенный | 8 | 25 | 140 | 175 |
| Орехи грецкие, ядро | — | 15 | 120 | 140 |
| Орехи грецкие, толченные | 7 | 20 | 90 | 120 |
| Миндаль | 10 | 30 | 130 | 160 |
| Кедровые орешки | 4 | 10 | 110 | 140 |
| Фундук | 10 | 30 | 130 | 170 |
| ПРОДУКТ | Стакан 200 г | Стакан 250 г | ||
| Клубника | 120 | 150 | ||
| Вишня, черешня | 130 | 165 | ||
| Малина | 145 | 180 | ||
| Крыжовник | 165 | 210 | ||
| Смородина черная | 125 | 155 | ||
| Смородина красная | 140 | 175 | ||
| Шелковица | 155 | 195 | ||
| Черника | 160 | 200 | ||
| Шиповник сушеный | 150 | 200 | ||
| Брусника | 110 | 140 | ||
| Голубика | 160 | 200 | ||
| Ежевика | 150 | 190 | ||
| Клюква | 115 | 145 | ||
| ПРОДУКТ | Чайная ложка, г | |||
| Перец черный, молотый | 5 | |||
| Перец черный, горошек | 6 | |||
| Перец душистый, горошек | 4-5 | |||
| Горчица, порошок | 3 | |||
| Корица, молотая | 8 | |||
| Гвоздика, молотая | 3 | |||
| Гвоздика, целая | 4 |
Как сделать спортивный напиток в домашних условиях
На сегодня весьма популярна тенденция к частому употреблению всевозможных спортивных добавок и напитков. Вот только многие допускают ошибку, стараясь приобрести исключительно высококачественные магазинные продукты. Ведь намного дешевле и полезней сделать спортивный напиток в домашних условиях.
Конечно же, по праву, настоящим природным энергетиком считается натуральная родниковая вода, однако, в условиях большого города ты вряд ли сможешь ее раздобыть в необходимых количествах.
В такой воде содержатся все необходимые минералы и микроэлементы, но все же качественный рецепт напитка для спорта поможет заменить тебе ключевую воду, а также отказаться от дорогих магазинных аналогов.
При интенсивных, в особенности еще и длительных физических нагрузках, твой организм нуждается в постоянном восполнении солевого и электролитного баланса. Поэтому вопрос, зачем же тебе знать, как сделать спортивный напиток, становится весьма нетривиальным.
В состав такого продукта обязательно должны входить: натуральные соки, кофеин, глюкоза, минеральные комплексы. В зависимости от поставленных перед спортивным напитком в домашних условиях задач, будет варьироваться список ингредиентов. По желанию ты можешь использовать не обычную, а минеральную воду без газа.
Вкусный изотонический напиток Тебе потребуется:- двадцать грамм сахара или жидкого меда
- один грамм поваренной соли (можешь использовать йодированную)
- тридцать миллилитров теплой воды
- по тридцать миллилитров апельсинового и лимонного сока
- четыреста миллилитров холодной воды
Данный рецепт напитка для спорта предполагает использование только натурального свежевыжатого сока, ведь в магазинных аналогах кроме плодов ты получаешь еще и кучу ненужных консервантов, усилителей вкуса и др.
Начни приготовление напитка с растворения соли и сахара в теплой воде. Теперь выжми сок из лимона и апельсина, добавь к теплой воде. В завершение осталось развести все холодной очищенной водой и пол-литра напитка готовы к употреблению.
Если особых результатов от употребления питья ты не видишь, тогда тебе следует знать, как сделать спортивный напиток из данного рецепта более усовершенствованным. Все очень просто: увеличь количество натурального сока и глюкозы.
Классический спортивный напиток с кофеином Тебе потребуется:- три пакетика черного чая (без добавок, можешь использовать три чайные ложкирассыпного)
- стакан горячей и полтора стакана холодной воды
- двадцать таблеток аскорбиновой кислоты
Чтобы приготовить спортивный напиток в домашних условиях по этому рецепту, запарь сначала крепкий чай из заварки и крутого кипятка. Как только чай будет готов, перелей его в емкость, в которой будешь готовить напиток. Теперь долей оставшуюся холодную воду и размешай.
Согласно этому рецепту напитка для спорта, теперь тебе необходимо добавить десять таблеток аскорбиновой кислоты и хорошенько размешать (до полного растворения драже). Твой тонизирующий напиток готов, используй его как энергетик во время тренировки.
Кокосовый изотоник Тебе потребуется:- пол-литра кокосовой воды
- пара лаймов
- соль на кончике чайной ложки
- один стакан обычной очищенной воды
- чайная ложка меда
Смешай обычную и кокосовую воду (кокосовое молоко не подходит, обязательно только вода). Как делать спортивный напиток восстанавливающим электролитный баланс в организме?
Добавь соль и жидкий мед и хорошенько вымешивай, до полного растворения соли (соль и глюкоза компенсируют потерю минералов в твоем организме). Теперь выжми сок из лаймов, снова перемешай и твой спортивный напиток готов.
3 рецепта спортивный напитков смотри в этом видео:2 рецепта натурального питьевого электролита
Спортивные напитки на зарубежном и отечественном рынке представлены в широком ассортименте! в данной статье будут рассмотрены несколько рецептов которые можно сделать своими руками!
Питье достаточного объема чистой воды — одна из самых важных вещей, которые мы можем сделать для общего укрепления здоровья. Во время физических упражнений и физических нагрузок, когда пот вызывает потерю минералов, полезен также рецепт домашнего спортивного напитка с натуральным электролитом.
Спортивные напитки польза
Обычная вода не содержит электролитов. Тело теряет много минералов во время тренировки. Полезно добавлять электролиты и минералы для регидратации после интенсивной физической нагрузки или сильного потоотделения. Это не значит, что мы все должны пить электролитные напитки регулярно, но иногда они полезны …
Моя поучительная история …
Этот пост также может быть озаглавлен «как избежать больших больничных расходов во время отпуска». Надеюсь, вы сможете узнать из моей ошибки в этом.
Вот что случилось:
Мы с мужем наконец-то сбежали в долгожданную 10-летнюю поездку (прошло много времени после нашей настоящей годовщины… потому что дети и другие дела нас постоянно отвлекают). Мы часто плавали с маской и трубкой и планировали погружение с аквалангом.
Обычно, если мы собираемся быть на солнце, занимаясь напряженными делами, я делаю этот рецепт и беру его с собой. В этой поездке, так как дети не были с нами, я по глупости забыл некоторые ингредиенты и решил, что просто буду пить достаточно воды. Это работало нормально до одной ночи (после долгого дня подводного плавания), я пил вино на ужин и, вероятно, не хватало воды.
На следующее утро у нас не было никакой воды из-под крана, поэтому я вместо этого взял кофе и решил, что получу немного воды, когда мы дойдем до пляжа.
Сигнал Теплового истощения
Пляж был занят, поэтому им потребовалось несколько часов, чтобы принести нашу воду. В этот момент я заметил, что у меня болит голова. Я начал пить воду, но головная боль усилилась, у меня также начался учащенный пульс, головокружение и тошнота.
Мы вернулись в комнату, и я остыл, увлажнился и отдохнул. Но симптомы продолжали сохраняться, и я чувствовал слабость и головокружение в течение дня. К той ночи я понял, что, несмотря на то, что я пил много воды, у меня все еще были симптомы легкого обезвоживания и теплового истощения.
Мы решили пойти в больницу, чтобы я мог получить жидкости. Вероятно, в следующие несколько дней мне было бы хорошо с отдыхом и регидратацией, но мы приближались к концу нашей поездки, и я не хотел ложиться спать до конца наших каникул.
Международные больницы …
Во многих отношениях интернациональная больница, в которую мы обратились, была гораздо более эффективной, чем те, которые были дома. Мы быстро зарегистрировались, смогли сделать предоплату, и доктор согласился, что у меня тепловое истощение, и заказал капельницу. Он сказал, что, поскольку мои электролиты были истощены от потоотделения, у меня были проблемы с регидратацией только от воды, так как моему организму было нужно столько же минералов, сколько и жидкости. (Жидкость для внутривенного вливания является изотонической, что означает, что она имеет ту же концентрацию минералов, что и кровь.)
Врач решил вставить капельницу в мою руку, поэтому я ожидал, что для этого часто используют обычную иголку для маленьких бабочек. Но он вытащил иглу 12-го калибра (как та, которую они используют, когда ты сдаешь кровь). После самой тяжелой внутривенной вливания (а у меня было много … потому что у детей) было много жидкости, и я сразу начал чувствовать себя лучше.
Таким образом, после нескольких часов сидения в международной больнице, получавших гидратацию с помощью капельниц, я не мог не думать о том, насколько проще, дешевле и менее болезненно было бы, если бы я вспомнил ингредиенты для этого электролитного напитка во время путешествия.
Почему не обычные спортивные напитки с электролитом?
Так почему бы не выпить один из многих напитков с электролитом, доступных в наши дни (Gatorade, Powerade и т. Д.)?
У них не только много сомнительных ингредиентов, но и сделать свой собственный легко, быстро и намного здоровее.
Gatorade Facts Регулярные спортивные напитки содержат такие ингредиенты, как:
Вода, сахарозный сироп, глюкозно-фруктозный сироп, лимонная кислота, натуральный виноградный ароматизатор с другими натуральными ароматизаторами, соль, цитрат натрия, монокалийфосфат, красный 40, синий 1.
Они также обычно имеют фруктоподобный вкус, но на этикетках написано «не содержат фруктов».
Я за регидратацию, но действительно ли нужны монокалийфосфат, мистические «натуральные ароматизаторы» и искусственные красители? По своему опыту я знаю, что эти ингредиенты обычно заставляют меня чувствовать себя ужасно и просто не стоят того.
Теперь, когда для гидратации требуется больше, чем просто вода (игры в софтбол, триатлон, труд и т. Д.), Мы делаем свою собственную версию.
Рецепт натурального спортивного напитка своими руками
Кокосовая вода — одна из самых простых альтернатив спортивных напитков и может использоваться как есть.
По-видимому, кокосовая вода похожа по структуре на жидкость, используемую для внутривенной регидратации. По этой причине ходят слухи, что он использовался во время Тихоокеанской войны в качестве замены электролита IV. Это делает довольно хороший напиток естественного электролита самостоятельно или со всплеском лайма.
Кокосовая вода содержит больше калия, чем спортивные напитки, и больше натуральных источников натрия. Многие спортсмены клянутся этим в эти дни, и я имел это под рукой во время моей последней пары трудов.
Единственным недостатком кокосовой воды является цена. Если вы хотите недорогую (но все же полезную и вкусную) альтернативу, этот рецепт — следующая лучшая вещь.
Натуральный рецепт домашнего самодельного напитка (рецепт 1)
Вы можете сделать этот рецепт различными способами, но отношения являются наиболее важной частью. Основа — любая здоровая жидкость выбора, и некоторые хорошие варианты:
- Травяные чаи
- Кокосовая вода
- Чистая вода
Некоторым людям нравятся эти новые напитки Bai в качестве основы.
Чтобы превратить базовую жидкость в спортивный напиток, добавьте некоторые или все эти ингредиенты:
- Соль — высококачественная соль добавляет натрий и другие минералы
- Кальций или магний — добавление порошка магния кальция высокого качества помогает восполнить минералы
- Сок — по желанию, но при необходимости добавляет сладости и натуральный сахар
- Натуральные ароматизаторы — я не говорю о более приятном звучании названия не очень приятной добавки MSG. Добавьте натуральные ароматизаторы в виде свежего имбиря, свежих трав или даже натуральных ароматизированных экстрактов стевии
Рецепт спортивного напитка на основе электролита: основные ингредиенты (рецепт 2)
Вот основные рецепты и пропорции, которые я использую, но вы можете настроить их по своему вкусу:
Рецепт натурального спортивного электролитного напитка (со вкусом)
Экономьте деньги и избегайте искусственных ингредиентов, создав собственный рецепт натурального спортивного напитка с электролитами. Бесконечные варианты, чтобы сделать аромат, который вы любите!
Время приготовления 5 минут
Общее время 5 минут
Сервировки 4 чашки
Калории 26 ккал
Автор Кэти Уэллс
Ингредиенты
- 1 литр жидкости, такой как травяной чай из зеленого чая, кокосовая вода или обычная вода
- 1/8 -1/4 ч.л. гималайской соли
- 1 ч.л. кальция и магния в порошке
- ¼ чашка или более 100% сок по желанию
- 1-2 подсластителя TBSP, таких как мед или стевия, по желанию. Я предлагаю заварить
- лист стевии в базовую жидкость для наиболее естественного варианта
Инструкция
Заварите чай, если используете, или слегка теплой базовой жидкостью.
Добавить морскую соль и кальций, магний и перемешать.
При использовании добавить сок и подсластитель и хорошо перемешать или взболтать.
Охладить и хранить в холодильнике до готовности к использованию.
Продержится до четырех дней в холодильнике, но я предпочитаю готовить по мере необходимости.
Заметки
Мой обычный рецепт включает в себя 1 литр чая (сваренного с листьями красной малины, люцерны, крапивы и стевии), морскую соль, 1 чайную ложку порошка магния и кальция, и 4 чашки виноградного или яблочного сока. Может сделать половину партии или меньше, если это необходимо.
Питание
Обслуживание: 1 чашка | Калории: 26 ккал | Углеводы: 6,1 г | Натрия: 74 мг | Сахар: 5,8 г
Другая простая альтернатива — просто смешать порошок витамина С с водой и небольшим количеством сока, хотя это может быть немного кислым во время упражнений высокой интенсивности!
Нужны ли нам электролиты?
Рецепт спортивных напитков на основе натурального электролита. Индустрия спортивных напитков огромна! Я часто вижу, как 4-летние играют в футбол, сосут бутылки и пакеты с яркими спортивными напитками. Возникает вопрос: нужны ли нам электролиты каждый раз, когда мы тренируемся?
Существует огромная разница между тем, кто занимается спортом для здоровья, и элитным спортсменом. Спортсмены высокого уровня во время тренировок и соревнований сжигают много жидкости, электролитов и сахара в крови.
Будучи случайными спортсменами или воинами выходного дня, большинство из нас, вероятно, большую часть времени не нуждаются в спортивных напитках.
В идеальном мире мы могли бы получать достаточное количество питательных веществ только за счет диеты и не нуждались бы ни в каких добавках или добавленных напитках, подобных этому.
Вопрос о том, действительно ли нужны электролиты и спортивные напитки, индивидуален. Во многих случаях чистая вода может быть таким же хорошим вариантом. Это, безусловно, лучше, чем неоновые спортивные напитки с кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы!
Эта статья была с медицинской точки зрения рецензирована доктором Скоттом Соеррисом, доктором медицины, семейным врачом и медицинским директором SteadyMD. Как всегда, это не личный медицинский совет, и мы рекомендуем вам поговорить с врачом.
Как сделать спортивный напиток самому
Спортивные напитки, со всеми их полезными ингредиентами, до сих пор были чем-то таким, что вряд ли кто-либо по собственной воле хотел бы вливать в себя. Но за последние несколько лет наши вкусы поменялись. Большинство из нас нуждаются в действительно чистой пище: простые напитки, обеспечивающие питание без содержания искусственных ингредиентов и обработки.
Что касается еды и питья, вам не нужно иметь пищевой комбинат, чтобы приготовить что-то себе. Ниже описаны рецепты спортивных напитков, которые вы можете приготовить дома – со всякими натуральными ингредиентами, за которыми вы так гонитесь. Ну, за здоровье!
Кленовый спортивный напиток
Этот лёгкий в приготовлении рецепт с добавлением кленового сиропа вкусен и полезен, т.к. не содержит кислот, говорит автор и разработчик рецептов, диетолог Нэнси Кларк. «Если вы занимаетесь на свежем воздухе более часа, наслаждайтесь этим полностью натуральным напитком, чтобы зарядиться для продолжения занятия».
- 3,5 стакана холодной воды
- 1/4 стакана чистого кленового сиропа
- 1/4 чайной ложки соли
Тщательно смешайте все ингредиенты в литровой бутылке и вы получите на выходе 1 литр отличного спортивного коктейля.
Примечание: Кленовый сироп – также вкусная альтернатива энергетическому гелю. Налейте немного во фляжку и делайте по глоточку во время продолжительных упражнений. \r\n
Greaterade
- 8 стаканов свежей холодной воды
- 3 столовых ложки мёда, или другого подсластителя на ваш вкус
- ½ ч. ложки Гималайской розовой соли или морской соли (или любой другой чистой соли)
- ¾ ч. ложки кальцие-магниевого порошка
- Щепотка кайенского перца
- ¾ стакана свежевыжатого апельсинового сока
- 2 лимона, выжатые
- 2 лайма, выжатые
1. Залейте 1 чашку воды в большой чайник
2. Добавьте мед, соль, порошок кальция и магния и перец.
3. Поставьте чайник на медленный огонь и помешивайте до полного растворения всех элементов.
4. Уберите с плиты и остудите до комнатной температуры.
5. Добавьте соки в полученную жидкость.
6. Влейте остальные 7 чашек воды и перемешивайте до получения однородной массы.
Выход – около 9 стаканов.
Пунш для тренировок
Этот острый и сладкий пунш содержит достаточное количество питательных углеводов, в то время, как комбинация воды и натрия усиливают гидратацию.
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 стакана горячей воды
- 1/4 стакана апельсинового сока (не концентрата)
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 3,5 стакана холодной воды
1. Растворите сахар и соль в небольшом количестве горячей воды.
2. Добавьте соки и остальную воду.
3. Охладите в течение 30 минут.
4. Вперёд!
Лимонное наслаждение
Уделите минуту времени перед сном на подготовку этого напитка, и у вас будет готовый вкусный спортивный напиток, наполняющий вас свежестью, когда вам это необходимо, говорит специалист по спорт-питанию, диетолог, Лесли Бончи, соавтор книги «Взбирайтесь на велосипед». Разбавьте воду любым фруктом, нарезав его кусочками, и оставьте постоять ночь», говорит он. Цитрусовые, например, лимоны и лаймы, обеспечивают освежающий Витамин С – подходит для любого сезона.
- Бутыль воды с фруктами
- 5 ст.ложек сахара
- ¼ ч. ложки соли
1. Высыпьте ингредиенты в бутылку.
2. Хорошенько размешайте и вперёд!
Арбузно-мятная смесь
Исследования показали, что своевременное охлаждение организма при помощи ледяных смесей может облегчить поездку при высоких наружных температурах и поможет избежать перегрева. В дополнение к этому арбуз содержит большое количество антиоксидантов, которые защищают кожу от воздействия УФ лучей, а также снижают воспаления.
- 2 стакана льда кубиками
- 1 стакан воды
- 1 стакан нарезанного кубиками арбуза
- 2 столовых ложки нарубленной свежей мяты
- 1 столовая ложка сиропа агавы или меда
- сок половинки лимона
1. Измельчите в блендере лёд.
2. Добавьте воду, арбуз, мяту, агаву и сок лимона.
3. Взбейте в блендере в кашицу.
Холодный зеленый чай с имбирем и мятой
Иногда поездка – это просто поездка. Но когда вы пытаетесь разбавить её чем-то необычным, пригодится простой напиток. Мы считаем подходящим для такого случая холодный зеленый чай. При всей его насыщенности антиоксидантами он также низкокалориен, а мята добавляет свежести.
- 3 пакетика зеленого чая
- 2 лимона, нарзанных кусочками
- 2-х сантиметровый кусочек имбиря, натертый и выдавленный
- 2 веточки мяты
- Немного меда (2-3 ст. ложки меда, растворенные в 2-3 ст. ложках кипяченой воды).
1. Положите всё в свою фляжку, залейте холодной фильтрованной водой и оставьте на несколько часов – лучше даже оставить под лучами солнца, но не обязательно.
2. Сверху засыпьте лед или остудите в холодильнике.
Протеиновые смеси и изотонические напитки своими руками
1. ПИТЬЕ С ВОДОЙ
С потом ты теряешь влагу и соли, баланс которых в организме надо восстанавливать. 75-килограммовому мужчине нужно 500 мл спортивного напитка на каждый час аэробных тренировок. Содержание углеводов очень важно. В напитках для бегунов на марафонские дистанции количество углеводов рассчитывается до десятой доли процента. Для непрофессионала это количество должно быть 5-8%. Если у тебя чувствительный желудок, тебе нужен еще более разбавленный коктейль, и тут как нельзя лучше подойдут напитки домашнего приготовления.
ЧТО НУЖНО:
100 мл натурального фруктового сиропа
400 мл воды
1 щепотка соли
ЧТО ДЕЛАТЬ:
Смешай сироп с водой и добавь щепотку соли. Это даст тебе столько же натрия, сколько покупной изотонический напиток. Но куда дешевле и не так сытно — всего 58 ккал по сравнению со 140 в магазинном варианте.
2. ЖИДКОСТЬ ПОСЛЕ ШТАНГИ
Повторим на всякий случай еще раз: чтобы эффективно наращивать мышцы, после тренировки нужно пить белково-углеводные коктейли — на одну часть белка две части углеводов. Такой напиток должен восстанавливать потери воды в организме, гликогена в мышцах, а также помогать залечивать микротрещины в мышечной ткани. Подумать только — всем этим требованиям отвечает шоколадное молоко.
ЧТО НУЖНО:
50 мл нежирного йогурта
50 мл нежирного молока
2 ст. л. порошка какао
1 банан
1 щепотка соли
1 ч. л. меда
ЧТО ДЕЛАТЬ:
Просто взбить все ингредиенты в блендере. Это даст тебе 220 ккал, 15 г белка и 35 г углеводов. Помни, что мышцы лучше всего усваивают углеводы и аминокислоты, если ты пьешь такой протеиновый коктейль сразу после тренировки.
3. КОКТЕЙЛЬ «МУСКУЛИСТЫЙ»
Протеиновый коктейль за пару часов до тренировки защитит тебя от катаболизма — процесса расщепления мышечных тканей для получения организмом энергии. Главные действующие вещества в протеиновом коктейле — сывороточный белок и казеин, которые есть в том же молоке или твороге. Твоя задача — лишь сделать (и выпить) достаточное количество протеинового коктейля, ведь ты должен получать примерно 1,1 г белка на килограмм веса ежедневно, а твой обычный рацион может и не обеспечить эту норму.
ЧТО НУЖНО:
80 г нежирного творога
100 г натурального йогурта
100 мл обезжиренного молока
1 горсть замороженной черники
ЧТО ДЕЛАТЬ:
Смешай все ингредиенты — и ты получишь напиток с 21 г чистого протеина. В покупной версии аналогичного объема его будет чуть больше — 25 г. Впрочем, тебе хватит и 21 г — если ты, конечно, не профессиональный спортсмен. Если спортсмен — тебе не обойтись без добавок, улучшающих усвоение протеина и рост мускулов, которыми насыщено спортивное питание.
4. НАПИТОК «ОБЕЗЖИРЕННЫЙ»
Жиросжигающие препараты действуют двумя способами. Во-первых, повышают температуру тела, что ускоряет обмен веществ и, соответственно, переработку жира. Во-вторых, ускоряют транспортировку жира к мышцам. Это обеспечивают аминокислоты вроде L-карнитина, которого много в авокадо и молочных продуктах. В нашем коктейле его примерно 11 мг, меньше, чем в аналогичном количестве пищевой добавки. Зато наш напиток совершенно натуральный и в нем есть огурец — плод, богатый серой и кремнием, ускоряющими вывод лишнего жира из клеток. Пей после тренировки.
ЧТО НУЖНО:
½ авокадо
½ небольшого огурца
1 горсть листьев мяты
35 мл обезжиренного молока
35 мл натурального йогурта
4 кубика льда
1 щепотка соли и перца чили
ЧТО ДЕЛАТЬ:
Смешай в блендере авокадо, огурец, молоко, йогурт, соль и мяту. Добавь лед и снова включи блендер. Перед подачей брось щепотку чили, повышающего температуру твоего тела. В одном стакане — 130 ккал, 5 г белка, 8 г углеводов и 2 г насыщенных жиров.
5. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ БАТОНЧИК
Запасов энергии в твоем теле хватает лишь на два часа непрерывной тренировки. Спортсмены, занимающиеся дольше (например, велогонщики), полагаются на батончики или хлебцы, восполняющие запасы глюкозы. Отличный источник энергии — солодовый экстракт. Его не проблема купить в любом интернет-магазине, торгующем товарами для домашнего пивоварения и хлебопечения.
ЧТО НУЖНО:
150 г коричневого сахара
175 г маргарина
2 ст. л. солодового экстракта
4 яйца
200 г муки
1 ч. л. корицы
1 ч. л. специй (кардамон, имбирь, гвоздика)
150 г сухофруктов
ЧТО ДЕЛАТЬ:
Разогрей духовку до 160ºС. Взбей в блендере маргарин, коричневый сахар и солодовый экстракт. Добавь туда яйца, когда смесь станет однородной — муку и специи. В готовое тесто положи сухофрукты. Выложи смесь на накрытый кулинарным пергаментом противень и пеки час. Остуди и нарежь на батончики — у тебя должно получиться 12 штук. В каждом будет около 330 ккал и 50 г углеводов. Не уверены, что с их помощью ты установишь мировой рекорд, но полноценно бегать, гонять на велике и лыжах сможешь наверняка.
Делаем спортивные напитки дома
Готовим спортивные напитки для активных физических нагрузок легко и просто!
Главный редакторВо время активных видов спорта, например, бега, организм страдает от обезвоживания. Гидратация организма при забегах на короткие дистанции не такая сильная и без дополнительной влаги можно обойтись, а вот при длительных пробежках пить просто необходимо.
Многие спортивные напитки для бодрости, которые продаются в магазинах, не содержат ничего полезного — лишь усилители вкуса, красители, многие из них содержат кофеин и большое количество сахара. Все эти компоненты только обезвоживают организм еще больше.
Что же нужно пить?
Вода — один из лучших вариантов. Но у простой воды есть существенный минус: она не восполняет потерю солей калия и натрия, которые вымываются из организма вместе с потом.
Но выход есть — это электролитические напитки, вкусные и освежающие, утоляющие жажду и восполняющие баланс микроэлементов в организме. Сегодня мы предлагаем приготовить такие в домашних условиях.
Электролитические напитки — идеальный вариант для пробежки более чем на 3 км, ведь сохранение электролитного баланса очень важно для положительного результата тренировки. Из-за электролитного дисбаланса могут появляться судороги в мышцах ног, упадок сил, сухость во рту, тошнота.
Давайте готовить простые и правильные электролитические напитки!
Цитрусовый напиток
50 мл свежевыжатого лимонного сока, 50 мл лаймового сока, 50 мл апельсинового сока, 0.5 чайной ложки соли добавить в литр воды.
Водно-солевой напиток
50 гр тростникового сахара и 1/5 чайной ложки соли добавить в литр воды.
Медовый напиток
100 мл меда и ½ чайной ложки соли добавить в литр воды.
Содовая
½ чайной ложки пищевой соды, ½ чайной ложки соли и 20 мл меда добавить в литр воды.
Апельсиновый напиток
130 мл апельсинового фреша и 1/5 чайной ложки соли добавить в литр воды.
Кокосовый напиток
100 мл кокосовой воды, 1 чайную ложку соли и чайную ложку меда добавить в литр воды.
Такие простые в приготовлении электролитические напитки и утолят жажду, и восполнят баланс полезных элементов в организме. На начальных стадиях ваших тренировок просто попробуйте делать всего пару глотков — больше не нужно — такие напитки нужны, чтобы препятствовать обезвоживанию.
Просто налейте напиток в спортивную бутылку и вперед на пробежку!
Главный редакторПредыдущая статья
Домашнее мороженое. СемифредоЛюбите ли вы Италию? Если тоска по ней вам не даёт мне покоя, предлагаем освежить воспоминания, приготовив семифредо (semifreddo). Это аналог нашему мороженому, но более нежное. Переводится как “полухолодное”, где вкусные ягоды и орешки отлично друг с другом сочетаются.
Также интересно
Питание
Фитнес-меню: Ореховые миксы
Орехи — идеальный вариант для перекуса дома, также их можно взять с собой и лакомиться где угодно. Особенно полезно употреблять орехи в дни активных физических нагрузок, потому что они дают организму необходимые белки, пищевые волокна, аминокислоты, минералы и витамины.
3 
Питание
Фитнес-меню: Вегги-бургеры
Вегетарианские бургеры — не унылая замена привычным мясным бургерам, а здоровая и полезная альтернатива как для вегетарианцев, так и для тех, кто хочет разнообразить свой ежедневный рацион.
3 
Что посмотреть
Лучшие спорт-приложения для iPhone
Физические нагрузки — обязательный пункт для тех, кто хочет быть стройной, подтянутой, заряженной энергией и здоровьем. Какие приложения лучше использовать для тренировок — в нашем списке!
Написать комментарий
Написать комментарий можно после авторизации.