Нужен или нет спортпит
В среде опытных профессионалов, зеленых новичков, только что пришедших в зал, диетологов и других кухонных экспертов от фитнеса не утихают споры о полезности, необходимости и возможной опасности приема спортивных добавок. В этой статье мы попробуем собрать все аргументы за и против спортпита, чтобы вы могли сделать обоснованное решение в пользу использования или же отказа от него.
Что такое спортпит
Под спортпитом мы понимаем пищевые добавки, изготовленные промышленным способом из натуральных продуктов призванных помочь спортсменам в решении их задач. В первую очередь мы будем говорить о протеиновых смесях в силу того, что это самая распространенная добавка так или иначе входящая в состав множества других продуктов спортивного питания.
Зачем нужен спортпит
Два больших – но неравных по популярности – класса задач, которые помогает решить спортивное питание это:
1. Набрать мышечную массу
2. Избавиться от лишнего жира
Во-первых, надо понимать, что спортивное питание это в любом случае добавка т.е. без нормального, сбалансированного рациона питания добиться хороших результатов не получится. Спортивное питание может ускорить прогресс, усилить эффект, но спортпит – не панацея, оно не решит за вас проблему недостатка отдыха, неправильного рациона или отсутствия достаточных нагрузок на тренировке.
Как спортивные добавки помогают в наборе массы.
Вам должно быть известно, что спортсмены используют дробное питание. Бодибилдеры должны питаться не менее 6 раз в сутки. Это нелегкая задача как с точки зрения эмоциональной нагрузки, так и с точки зрения значительной нагрузки на ЖКТ. Но для того, чтобы масса росла необходимо поддерживать необходимый уровень принимаемых калорий.
В этой ситуации приходят на помощь протеиновые коктейли. Они вполне способны заменить собой 1-2 приема пищи в течение дня. В зависимости от конкретного спортсмена, программы его тренировок, протеин может применяться в различных формах – в виде гейнера, или в виде BCAA.
Как спортпит помогает избавится от лишнего жира
Как ни странно, но тот же самый протеин, помогающий в наборе массы, также помогает и терять ее. Протеин – это белок. Один из трех макронутриентов, составляющих наш рацион – белки, жиры и углеводы. Углеводы (гидрокарбонаты) – это энергия, жиры – источник производства гормонов, также жиры используются например в усвоении некоторых витаминов, белки – строительный материал. Несмотря на различное главное предназначение макронутриентов, каждый из них может использоваться и в производстве энергии.
Конечно, «топить» белками довольно-таки дорого, но в отличие от углеводов, особенно простых, на переваривание протеина (белка) требуется больше энергии. Плюс гликемический индекс белков намного ниже углеводов, отсюда более низкий уровень выброса инсулина, который отвечает за транспортировку неиспользованной энергии в жировые депо. Таким образом мы также можем заменять различные перекусы, в качестве которых чаще всего используются «вредные» с точки зрения похудения продукты, протеиновыми коктейлями.
В дополнение к протеину в спортпите существует целый спектр добавок под говорящим за себя названием «жиросжигатели». Из названия понятно, что они призваны ускорить процессы жиросжигания.
Отдельно можно выделить продукт под названием «левокарнитин» (л-карнитин) это вещество, вырабатываемое нашим организмом, родственное витаминам группы Б. Это витаминоподобное вещество учавствует в метаболизме и одна из его функций – транспортировка жирных кислот в митохондрии клеток – туда, где происходит их утилизация, т.е. «сгорание». Л-карнитин как говорилось выше вырабатывается нашим организмом, поэтому принимать его нужно короткими курсами, чтобы не появился синдром отмены. Стоит заметить, что л-карнитин не работает как жиросжигатель – без физических нагрузок он не будет работать.
Плюсы приема спортивных добавок:
1. Помогает поддерживать необходимый суточный колораж;
2. Помогает избавиться от «вредных» перекусов;
3. Помогает раскрутить обмен веществ за счет возможности ввести дополнительные приемы пищи;
4. Помогают поддерживать здоровый баланс микроэлементов и витаминов;
Витамины и минералы
Большинство спортсменов и спортивных врачей единодушны во мнении, что при постоянных физических нагрузках необходим такой же постоянный прием витаминно-минеральных комплексов. Витамины можно покупать в аптеке, однако комплексы, предназначенные для спортсменов учитывают повышенные нагрузки и имеют большие дозировки необходимых микроэлементов. Исходя из этого, аптечные витаминные комплексы обойдутся дороже.
Минусы приема спортпита
Из объективных минусов можно назвать только достаточно высокую стоимость многих раскрученных препаратов, недостаточно развитую индустрию отечественного спортпита и как следствие высокие накладные расходы на продукцию западных фирм, что возвращает нас к первому пункту о дороговизне.
Многие негативные коннотации, связанные со спортпитом носят мифологический характер и происходят из общей малограмотности как общественности, так и журналистов освещающих темы связанные с бодибилдингом. Все эти страшилки «накачался на протеине», ставящие по сути знак равенства между легальными, натуральными добавками (чаще всего произведенные из молочных продуктов) и допингом и запрещенными препаратами.
Необходимо внимательно изучать состав спортпита на предмет отсутствия в нем ингредиентов на которые у вас аллергия или индивидуальная непереносимость. Естественно, необходимо внимательно читать инструкцию по применению и строго соблюдать дозировки. Некоторые препараты могут вызывать побочные эффекты (чаще всего речь может идти о жиросжигателях). С другой стороны, если вы выпьете 2 литра крепкого кофе за раз, у вас тоже могут начаться побочные эффекты, что в свою очередь не говорит о необходимости введения ограничений на кофе.
Стоит ли принимать спортивное питание
В настоящее время к спортивному питанию проявляют большой интерес, как профессиональные спортсмены, так и любители, которые только приступают к тренировкам в бодибилдинге и других видах фитнеса. Среди дилетантов ходит много слухов, домыслов и мнений о спортивном питании. Чтобы разобраться во всех тонкостях и дать однозначный ответ, необходимо ли особое питание людям, активно занимающимся спортом, нужно вспомнить основы анатомии и физиологии человеческого организма.
Не секрет, что при значительных физических нагрузках сильно истощается нервная система человека. Это может привести к развитию вторичного иммунодефицита, который влечет за собой изменение костного мозга, селезенки и лимфатических узлов. Для того, чтобы избежать этих неприятных последствий, необходимо вовремя снабжать организм энергией. Для этого человек должен правильно и полноценно питаться, и получать полноценный отдых.
Многие известные атлеты, описывая свои успехи, утверждают, что только 20% объема мышц они получают от занятий со штангой и от работы на тренажерах. Остальные 80%успеха – это правильный отдых и питание. Для спортсменов питание можно поставить на первое место. Прежде всего оно должно быть рациональным и точно просчитанным. Недостаток энергии полученной из пищи приведет к истощению организма, а переизбыток – к набору лишнего веса. Это правило действует для всех живых организмов, но атлеты часто работают над увеличением мышечной массы своего тела. Это значит, что спортсмен должен получать больше энергии, чем он затрачивает на тренировки. Чтобы эта масса приходилась на мышцы, а не на жировые отложения — питаться нужно очень грамотно. В этом случае и приходит на помощь спортивное питание – правильный, грамотно сбалансированный рацион потребления пищи.
Что должно входить в такой рацион и для чего это необходимо?
Прежде всего, белок (протеин). Белок занимает центральное место в спортивном питании. Из него строятся мышечные ткани и волокна нашего организма. Но не только они: из белка состоят наши кости, мозг, внутренние органы. Сухая часть нашего тела на половину состоит из белка. Для того, чтобы росли мышцы спортсмену необходимо принимать в сутки не менее 2 грамм белка на килограмм собственного веса. В организм протеин поступает из пищи. Он содержится во многих продуктах, но, к сожалению, усваивается организмом не полностью. Для того, чтобы насытить наш организм достаточным количеством белка, придется съесть очень большой объем обычной пищи, что практически делает качественные тренировки невозможными. Но, решение существует – это комплексы спортивного питания с высоким содержанием белка. Этот белок хорошо усваивается, без жира, вредных добавок и лишнего объема.
Жиры. Жир набрать из современной пищи – небольшая проблема. Но спортсмену нужны только нужные и важные для организма жиры, а получить их очень непросто. Для выработки гормонов, нормальной работоспособности мышц, внутренних органов и суставов нашему организму нужны моно- и полиненасыщенные жирные кислоты. Например, линолевая кислота, 
Витамины и минералы должны занимать в питании спортсмена свое, очень важное место. Их недостаток может привести не только к остановке развития мышечной массы, но и привести к поражениям внутренних органов. Переизбыток витаминов также не ведет к нормальной работе организма – поэтому самостоятельно, обычным питанием, сложно поддерживать правильный баланс питательных веществ, необходимых для получения стойких результатов. Спортивное питание разработано высокопрофессиональными специалистами и дает возможность получать все необходимо точно в срок и в нужной нам пропорции.
Аминокислоты необходимы нам для синтеза белка. Наш организм расщепляет белки, поступающие с пищей, до аминокислот, и уже из них, как из кирпичиков, строит белки, необходимые для строительства мышечных волокон и тканей. Прием аминокислот после значительных физических нагрузок помогает организму быстрее восстановиться и получить нужное количество кирпичиков для строительства мышечной ткани.
Жиросжигатели способствуют утилизации жировых отложений и ускоренному расходу калорий. Самые известные жиросжигатели: гуарана, кофеин и L-карнитин (левокарнитин). Эти вещества имеют природное происхождение и их избыток легко и безопасно выводится из организма естественным путем. Они активно представлены в различных комплексах спортивного питания. Кстати, L-карнитин синтезируется самим организмом и используется для транспорта жирных клислот внутри клетки.
Креатин является источником для воспроизводства креатин-фосфата. Этот аккумулятор энергии для наших мышц способствует быстрому восстановлению физических сил. Наш организм вырабатывает менее 2 грамм этого вещества в сутки, а при значительных тренировках данного вещества нужно гораздо больше. Его недостаток также позволяет восполнить спортивное питание.
Этот список далеко не полный. Благодаря прогрессу в области спортивного питания ежегодно создаются все новые комплексы. Они становятся более эффективными, позволяют добиваться значительных результатов и поддерживать свое здоровье на высоком уровне.
Существует несколько мифов о спортивном питание, которые пущены в свет некомпетентными людьми. Например:
Миф 1. Спортивное питание необходимо только профессиональным спортсменам. Это заблуждение идет из далекого прошлого, когда пищевые добавки были достаточно дороги. Действительно, первыми потребителями спортивного питания были профессиональными спортсменами, но их придумали не специально для атлетов, а для всех людей, которым приходится испытывать тяжелейшие физические нагрузки. Шахтеру, металлургу и многим другим людям необходимо огромное количество калорий. Предположим, пять тысяч. Килограмм говядины – это примерно 2000 калорий. Практически невозможно каждый день потреблять килограммы пищи. Представьте, сколько она будет перевариваться. Человек с постоянно набитым желудком не сможет выдерживать тяжелые физические нагрузки. Да, и нарушение пищеварения ему гарантировано. На сегодняшний день производится много протеиновых комплексов, которые помогут абсолютно любому человеку, занятому тяжелым физическим трудом. В таком протеиновом коктейле сбалансированы аминокислоты, белки, витамины и минералы. И калорийность его от 100 до 300 калорий на одну порцию. Обычную еду он не заменит, но грамотно ее дополнит и сделает суточный рацион более совершенным.
Миф 2. Состав всех смесей одинаков, поэтому можно покупать питание любого производителя. К сожалению, это ошибка. Известные производители дорожат своим именем, они тратят огромные деньги на научные исследования. Фирма-однодневка может написать на этикетке, что угодно, получить прибыль и открыться завтра под другим именем. Даже если дешевый продукт не принесет вреда, его эффект будет далек от ожидаемого. Известные производители дорожат своей клиентурой и тратят на выпуск нового продукта долгие годы лабораторных исследований и подверждения безопасности.
Миф 3. Спортивное питание сделано из химии, причем эта химия очень вредна. Спросите любого фитнес-инструктора из чего приготовлено спортивное питание и узнаете, что оно сделано из обычных продуктов, которые переработаны по специальной технологии в удобную для спортсменов форму. Состав спортивного питания – это натуральные продукты, богатые белком, такие как яйца, соевые бобы или молочная сыворотка. Этот миф появился от того, что спортивное питание часто путают с фармакологическими препаратами — 
анаболическими стероидами. Это лекарства, искусственные гормоны, и как любое серьезное лекарство, стероиды нужно применять строго под наблюдением врача. Бесконтрольное и неграмотное применение этих препаратов, действительно может нанести серьезный вред вашему здоровью. Но, еще раз повторим, что это отдельный класс препаратов, использующихся в большом спорте и среди спортсменов высшего класса. Обычным людям принимать стероиды нет необходимости.
Миф 4. Результатов можно добиться и без спортивного питания. Отчасти это верно. Если вы не гонитесь за личными рекордами, а ваши занятия фитнесом нацелены просто на поддержание хорошей физической формы и самочувствия; если ваш рацион сбалансирован, богат полезными продуктами, и у вас есть возможность питаться дробно, 5-6 раз в день, то скорей всего спортивное питание вам и не нужно. Но, если вы тренируетесь больше 4 раз в неделю, хотите достичь определенных результатов как можно быстрее, нарастить мышечную массу, или поскорее сжечь подкожный жир, повысить выносливость, то включив спортивое питание в свой рацион, вы только поможете организму справиться с повышенной физической нагрузкой, быстрее восстановиться и получить весь комплекс полезных веществ, не создавая при этом серьезной нагрузки на пищеварительную систему. Надо отметить, что спортивное питание не может полностью заменить полноценную пищу, и его нужно использовать только в качестве дополнения к основному рациону.
Какой из всего прочитанного можно сделать вывод? Спортивное питание необходимо, если вас интересуют результаты ваших тренировок. Мы доверяем профессионалам, производящим спортивное снаряжение и форму. Почему бы не выслушать их рекомендации о спортивном питании, которое составляет значительную часть из недостающих нам 80% успеха?
Нужно ли спортивное питание новичкам
Формирование мышечных тканей зависит от трех основных факторов: питания, тренингов и образа жизни. И если ваши намерения относительно спорта достаточно серьезны, не стоит забывать, что специальное спортивное питание – это необходимый источник дополнительных питательных веществ, без которого достичь весомых спортивных показателей будет весьма и весьма трудно. В этой статье мы разберем вопрос: нужно ли спортивное питание новичкам в фитнесе и бодибилдинге.
Начинаем правильно питаться
Прежде чем говорить о спортивном питании, необходимо пересмотреть основной рацион. Первые 5-6 недель – наиболее сложные. Кроме регулярного посещения тренировок необходимо постепенно отказаться от употребления вредных продуктов:
- жиров животного происхождения
- кондитерской продукции
- жирной пищи
- булок и белого хлеба
- всех видов сладкой газированной воды
Необходимо вычеркнуть из своего рациона консервы и полуфабрикаты, колбасы и копченые изделия. Стоит составить список продуктов, употребление которых удовлетворит потребности организма тренирующегося в питательных веществах. Кроме того, полезные продукты поддержат отличное самочувствие и работоспособность. В качестве источника пищевого белка следует употреблять: птицу, рыбу, морепродукты, постное мясо, яйца, обезжиренное молоко, молокопродукты и бобовые культуры.
В первые три месяца регулярных тренировок продукты подбираются таким образом, чтобы суточная норма белка составляла приблизительно 1,5 г на килограмм веса. Лучшие натуральные углеводные источники – крупы (исключением являются манка и шлифованный рис), макарон темных сортов, мюсли, печеный картофель, фрукты и овощи. Соки следует употреблять в ограниченном количестве, так как они содержат много сахара. Хлеб покупать лучше зерновой или отрубной. В качестве жиров предпочтение стоит отдать растительному маслу, орехам, жирным сортам рыбы. В небольших количествах можно употреблять сливочное масло и сало. Общее количество жиров должно составлять 20-22% от суточной нормы калорий.
Также постепенно следует увеличивать количество приемов пищи. Если у вас было трехразовое питание, сначала можно ввести второй завтрак. Через пару недель введите еще прием пищи за час до сна. Это могут быть орехи и немного обезжиренного творога.
Спортивное питание новичкам
В первые несколько месяцев регулярных тренировок не следует употреблять пищевые добавки. В этот период необходимо подобрать качественный витаминно-минеральный комплекс. Изначально следует привыкнуть к правильному обычному питанию для безупречной деятельности организма и определить рациональный режим дня.
Уже через 2-3 месяца следует подобрать предтренировочное и посттренировочное питание, которое должно соответствовать поставленным задачам. Например, для увеличения мышечной массы перед физическими нагрузками, за 30-45 минут можно принять 15-25 гр сывороточного протеина, а после окончания тренинга – порцию гейнера.
При программе утилизации жира – 1-2 ч. ложки глютамина и/или 5-8 таблеток ВСАА. При работе на увеличение мышечной массы можно принимать эти добавки в комплексе, а при сжигании жира – добавить 1-3 гр L-карнитина перед тренировкой.
По истечении еще 3-4 недель можно начать прием сывороточного протеина в утреннее время. Еще через месяц можно добавить порцию протеина с комплексным составом либо в таблетках перед ночным сном. Таким образом, суточная доза белка доводится до 2-3 гр в зависимости от целей.
Современное спортивное питание, которое вы найдете в любом хорошем магазине, как правило клинически проверенно и имеет высокую биологическую ценность. Проконсультировавшись со своим тренером и лечащим врачом, вы сможете составить комплексную программу приема спортивных пищевых добавок. Это будет способствовать повышению результативности ваших силовых тренингов.
Нужно ли принимать спортивное питание
Следует понимать, что добавки не составляют за ненадлежащее обучение, или отсутствие таковых , или низкого качества питания. Бодибилдинг добавки работать только тогда, когда ваша диета и ваша программа тренировок являются оптимальными.
Зачем использовать спортивные добавки
Пищевые добавки для бодибилдинга хороши тем, что они помогают нам получать все необходимые питательные вещества для роста мышц, особенно если у вас есть какие-то проблемы с рационом. Увеличение уровня интенсивности ваших тренировок порождает более высокие требования витаминов, минералов и других питательных веществ. Даже незначительный дефицит питательных веществ может препятствовать росту мышц. Разве мы не можем получить все нужные нам питательные вещества из нашего рациона питания? Реальность такова, что мы не можем полагаться только на продукты питания в настоящее время, чтобы обеспечить нас всеми витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму, потому что обработка продуктов, прежде чем они попадут в супермаркет, приготовление пищи, воздух и даже свет уже разрушают большинство витаминов, которые они могут предложить. Если у вас наблюдается дефицит одного или нескольких питательных веществ, ваш организм не сможет нарастить мышечную массу и сжигать жир должным образом.
Не все спортивные добавки одинаковы. В некоторых ваше тело всегда нуждается, другие в большей степени зависят от ваших целей и бюджета. Ниже вы узнаете, что различные категории бодибилдинг добавки являются и те, которые вы можете использовать постоянно.
Основные спортивные добавки
Таковы спортивные добавки, что вы всегда должны круглый год, чтобы эффективно наращивать мышечную массу. Если у вас есть ограниченный бюджет , это только те, которые вам нужно беспокоиться .
Витаминно-минеральнЫЕ комплексы
Существенное значение для обеспечения того, чтобы ваше тело будет работать с максимальной эффективностью. Почему ? Потому что на очень упрощенном уровне , без витаминов и минералов невозможно скрытой пищи, которую мы едим в гормонов , тканей и энергии.
Витамины
Витамины представляют собой органические соединения (производимые как животных, так и растений), функция которых заключается в повышении действия белков, которые вызывают химические реакции, такие как наращивания мышечной массы, сжигания жира и производства энергии. Есть два типа витаминов: жирорастворимые витамины — они накапливаются в организме в жировой ткани и печени. Следовательно, если их принимать в чрезмерных количествах они станут токсичными. К жирорастворимым относятся витамины A ,D, E и К. Водорастворимые витамины — они не накапливаются в организме и при избытке выводятся с водой. К водорастворимым относятся витамины В, С и остальные.
Минералы
Минералы это неорганические соединения (не производимые животных или растений). Их основная функция заключается гарантировать, что ваш мозг получает правильные сигналы от тела, баланса жидкости, мышечных сокращений и производства энергии, а также строительство мышц и костей. Есть два типа минералов:
1) Макроэлементы — которые называются так как организм нуждается в них в больших количествах в порядке граммов таких как кальций, магний, калий, натрий и фосфор.
2) Микроэлементы — которые необходимы в организме в небольших количествах, как правило, порядка мкг, таких как хром, медь, кобальт, кремний, селен, железо и цинк.
Белковые спортивные добавки
Большинство людей, из-за напряженного графика не имеет возможности съедать в сутки 5-6 прекрасно сбалансированных порций пищи, необходимых для того, чтобы обеспечить организм питательными веществами для эффективного роста мышц. Таким образом, спортивные добавки могут быть использованы как дополнение к вашему рациону. Они легки в приготовлении (если это протеиновый батончик то никакой подготовки не требуется) и имеют приятный вкус.
Есть много категорий белковых добавок. Прежде, чем мы охватим различные категории белковых добавок и разберемся как их использовать, давайте поговорим о различных источниках белка, которые присутствуют в различных протеиновых порошках.
Источники белка
Есть много источников белка, из которого сделаны протеиновые добавки. Качество белка измеряется его биологической ценностью (BV). BV является значением, которое показывает, насколько хорошо организм может поглощать и использовать белок. Чем выше биологическая ценность белка, который вы используете, тем больше азота ваше тело может поглотить, использовавать и сохранить. В результате белки с наивысшей BV способствуют набору наиболее сухой мышечной массы. Белок молочной сыворотки имеет максимальное значение BV, рейтинг 104. Яичный белок уступает только рейтингу сыворотки в качестве 100. Молочные белки занимают третье место с рейтингом 91. Далее идет говядина 80 и соевые белки 74. Бобовые белки, в связи с тем, что являются растительными, занимают последнее место в рейтинге с показателем 49.
Теперь, когда мы обсудили значения BV, давайте обсудим каждый источник белка более подробно.
Сывороточный белок (сывороточный концентрат/сывороточный изолят)
Сывороточный протеин является отличным источником белка по следующим причинам показанных в большом количестве исследований:
1) Он улучшает спортивные результаты, потому что уменьшает стресс и снижает уровень кортизола (гормона, который разрушает мышцы).
2) Повышение иммунитета за счет увеличения глутатиона (GSH), который является водорастворимым антиоксидантом, присутствующим в организме.
3) Улучшение функции печени при некоторых формах гепатита.
4) Снижает кровяное давление.
5) Может помочь в борьбе с ВИЧ.
6) Позволяет избежать перетренированности (которая также связана с низким уровнем глутатиона).
В дополнение к вышесказанному, сывороточные белки очень хорошо усваиваются и имеют лучший аминокислотный профиль, чем даже яичные белки. Итак, другими словами, сывороточный протеин имеет самую высокую биологическую ценность (значение, которое измеряет, насколько хорошо организм может поглощать и использовать белок). Купить сывороточный протеин можно в интернет магазине ФайтерХаус. Чтобы избежать подделки, никогда не покупайте спортивное питание в тренажерных залах и в других подозрительных местах.
Однако, не все сыворотки одинаковы. Сыворотка, которая даст вам преимущества, описанные выше, должна пройти микро-фильтрацию. В противном случае, это просто мусор, оставленный после пастеризации молока. Микро-фильтрация делается при очень низких температурах, чтобы производить продукт с высоким содержанием белка, без неденатурированных белков, минимальной частью жира, холестерина и лактозы.
Изоляты и концентраты
Кроме того, есть сыворотка изолят и концентрат. Сывороточные изоляты это суб-фракции сыворотки, которые поглощаются гораздо быстрее в систему. Лучше всего изолят принимать сразу после тренировки, так как в это время организм более всего нуждается в аминокислотах. Однако, изолят сывороточного протеина не лучший выбор для употребления в течении дня, так как организм не имея необходимости в аминокислотах, которые выпущены в кровоток, будет использовать их для производства энергии, а не наращивания мышечной массы.
Также, важно отметить, что изолят сывороточного протеина не обладает всеми совершенными характеристиками, которые описаны выше, а дорогостоящий процесс, необходимый для производства изолят сывороточного протеина разрушает многие полезные для здоровья и поддержания имунной системы вещества.
Таким образом, в течении дня использование продукта, состоящего в основном из концентрата сывороточного протеина, является лучшим выбором, в то время как после тренировки лучше всего употреблять изолят сывороточного протеина.
Яичный протеин
Яйца является лучшым натуральным источныком белка, уступая только сывороточному протеину, как описано выше. Яичный протеин медленно высвобождает аминокислоты, в отличии от сыворотки, что делает его идеальным для употребления в течение дня. Смешав несколько яиц с молоком, вы получите самый доступный протеиновый коктейль в мире!
Почему спортсменам любителям не нужно спортивное питание — CMT Научный подход
Индустрия спортивного питания шагает по планете, даже несмотря на ужасающий рост цен на заграничный продукт, что кстати сказать, простимулировало, наших производителей (свято верим в их добросовестность) каждый уважающий себя атлет имеет в своём распоряжении одну или несколько цветастых баночек или пакетиков с концентрированным белком, и нет собственно в этом ничего плохого, ведь каждому, даже полуграмотному пацанчику с района, посещающему местную «качалку» давно известно нет белка — нет и мышц.
Тем более, что мы с вами как потребители и пользователи сети интернет, которые постоянно варятся в спортивном и около спортивном соку в виду своего образа жизни, постоянно можно сказать находимся под массированным информационным обстрелом, цель которого заставит нас поверить в незаменимость и необходимость вкусных, насыщенных белком порошков, которые на перебой расхваливают, атлеты всех федераций и мастей (работа у них такая — спорт пит рекламировать).
И тут естественно у любого пытливого ума напрашивается каверзный, но вполне закономерный вопрос: а так ли необходим мне спорт пит (в данном конкретном случае протеин)?
Давайте разбираться. В названии статьи не случайно написано словосочетание «спортсмены любители» ведь речь сейчас идёт о простых посетителях тренажёрных залов, занимающихся как говориться «для себя», и предполагается, что спортсмены любители не используют фарм. поддержку и соответственно не обладают огромной гипертрофированной мышечной массой, так называемые натуральные бодибилдеры, в большинстве своём ребята крепкие, но отнюдь не огромные.
Суть вопроса в общем то ясна и кроется в простом вопросе — сколько белка нужно употреблять тренирующемуся атлету для прогрессивного наращивания мышечной массы. На ум сразу же напрашивается давно известное клише, произнесённое тысячи раз, тысячами спортсменов и методистов, пресловутое и ставшее уже почти сакральной мантрой утверждение: 2 грамма белка на килограмм массы собственного тела.
Утверждение назвать ошибочным никак нельзя, поскольку оно весьма резонное, потому как атлету априори нужно потреблять больше белка, чем обычному гражданину, для удовлетворения базовых потребностей, данный показатель, как правило, берётся как 1 грамм белка соответственно на килограмм массы. То есть атлету нужно в два раза больше белка, вполне логично, и можно было бы на этом и остановиться, но как всегда есть но. А именно то, но которое позволит связать изначальный тезис о не необходимости спорт пита и реальном потреблении белка (речь идёт о количественном показателе, а не о конкретных аминокислотах). Задача поставлена.
В этом догматичном утверждении никто почему-то не учитывает несколько важных вещей:
- Массу атлета.
- Массу мышечной ткани, которая может иметь различное процентное значение от общей массы тела.
- Уровень андрогенных гормонов, в том числе тестостерона, который запускает процесс синтеза собственного белка.
- Секреция соматотропина, который усиливает синтез белка и тормозит его распад.
- Схемы тренировок и преобладающие виды тренировочной нагрузки. От того как мы тренируемся на прямую зависит чего и сколько затребует наш организм для восстановления и суперкомпенсации.
Это пять основных факторов определяющих потребность в белке организма спортсмена любителя. Первые два можно назвать морфологическими, и их можно было бы в принципе объединить в один пункт, обозначив как соотношение мышц и массы тела, но поскольку мы говорим о потреблении белка на 1 килограмм массы тела, я сознательно их разделил. Третий и четвёртый генетические и определяются наследственностью и как следствие не подлежат корректировке (изменить это без использование гормональных препаратов невозможно) и не превысят в течении жизни человека своих максимальных запрограммированных значений. Пятый фактор наиболее пластичен и является главным многофункциональным инструментом атлета, для выполнения поставленных тренировочных задач.
Чем больше весит атлет, тем больше он должен потреблять белка, с этим не поспоришь, но верна ли качественная прогрессия 2 г. на кг или речь идёт только о количественном показателе?
Согласно Методическим рекомендациям МР 2.3.1.2432 -08 по номам физиологических потребностей в энергии, пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации (я думаю, людям которые их составили можно верить) мы имеем потребность в белке для взрослого мужчины от 65 до 117 г., разброс, согласитесь большой, он объясняется уровнем физической активности согласно коэффициенту физической активности и собственным весом. В данном случае речь идёт о базовой потребности организма в белке в процессе обмена веществ (кровотворчество, обновление уже существующих тканей, катализация химических процессов в организме и др.)
Если говорить о показателях как о соотношении количества белка к килограмму массы тела, то речь пойдёт о 0,9–1,3 грамм на килограмм без учёта массы человека, этакий усреднённый показатель потребления. Мы взяли за среднюю базовую потребность 0,9–1,3 грамм на килограмм с учётом коэффициента физической активности I и II группы, 1,4 и 1,6 соответственно, но без учёта тренировочной деятельности (так как я убеждён, что у большинства пользователей ресурса и посетителей тренажёрного зала в целом попадают в эти группы).
Итак, 1 грамм. Атлеты весом 60, 70, 80, килограммов должны потреблять как минимум 54–78, 63–91, 72–104, в среднем базовая потребность белка без учёта тренировочной деятельности выходит 66 77 и 88 граммов белка соответственно, но вот обязаны ли они потреблять 120, 140, 160 грамм белка в день?
Возьмём из тех же рекомендаций примерный базовый расход энергии мужчин, выраженный в килокалориях. Для 60, 70, 80, килограммовых мужчин это 1590, 1750, 1920 ккал. в день. Умножая базовые энергозатраты на коэффициенты, получаем разброс 2226–2544, 2450–2800, 2688–3072 для 60, 70, и 80 килограммовых мужчин соответственно. Теперь посчитаем сколько этих затрат согласно потребности белка 0,9–1,3 грамма на килограмм будут покрываться белком, дабы совсем не запутаться в цифрах совершим допустимое усреднение данных. Для 60, 70, 80 килограммовых мужчин средний расход будет 2385, 2625, 2880 ккал, а средняя для всех потребность в белке 1,1 грамм на килограмм массы тела. Путём нехитрых вычислений получаем следующие цифры 264 ккал, 308 ккал, 352ккал для каждого случая, что в процентном соотношении составляет 11,1%, 11,7% и 12,2% от общего оптимального рациона, покрывающего энергозатраты без дефицита или профицита.
Теперь добавим тренировочную нагрузку (силовая тренировка направленная на гипертрофию мышечного волокна), затраты на которую 200–400 ккал в среднем берём 300 ккал. Мы превышаем расход всего на 300 калорий! Который покрывается организмом за счёт энергетических фосфатов, запасов гликогена и частично про помощи окисления жиров. Для того чтобы свести так сказать дебит с кредитом нам нужно увеличить потребление нутриентов, в том числе и белка, но с сохранением процентного соотношения. В этом случае мы получим в среднем 1,2 грамма белка на килограмм собственного веса для всех весовых групп.
Но если атлет ставит целью увеличение мышечных объёмов он должен обеспечить профицит по дневному каллоражу, в том числе и по белкам. Вопрос в том, сколько он должен добавить для качественного роста?
Средний показатель в прибавке массы тела атлета весом 80 килограмм 10–15 кг. в год, допустим, что данный атлет имеет среднее качество на уровне, скажем 10–12% (многие из вас выглядят прилично круглый год, а не только в период сушки?) подкожного жира, то есть получается что в сухой мышечной массе он добавит 8,9–13,35. Здесь следует дать важное уточнение, что данный разброс лимитируется генетическими факторами и методами тренировок, которые в данных расчётах не используются, так как не имеют числовых показателей удовлетворяющих расчёты, но сбрасывать со счетов их всё же не стоит, так как на полученную в конце цифру они имеют, основное, определяющее влияние.
Итак, опять среднее значение в прибавке сухой мышечной массы 11,125 килограмм в год (ничего-себе мутант) или 30 г. в день. Базовая потребность 80 килограммового атлета согласно нашим расчётам 96грамм белка, теперь прибавим к этому 30 грамм которые нужно синтезировать и получим 126грамм потребности. Составим простенькое уравнение 126=80*X, где 80 это масса атлета, а x = количество граммов белка на килограмм массы тела. Получаем 1,575г. округляем и получаем средний показатель 1,6 грамм белка на килограмм.
Хотя данные в расчётах усреднены и при последнем вычислении потребности была опущена прогрессия массы тела атлета, показатель 1,6 грамм весьма близок к истине, которая может колебаться в меньшую или большую сторону для каждого конкретного атлета с учётом факторов, обозначенных мною выше(уровень гормонов, тренировки). Держась этой цифры, по сути абсолютного коэффициента потребности белка(как бы пафосно это не звучало) атлет может, надеяться на качественный прирост мышечной массы при сохранении прочих равных(каллораж, восстановление и др.)и забыть про завышенные в большинстве случаев 2 грамма и просто космические 3 и 4, обозначаемые «грамотными» спортсменами и методистами.
Выводы:
Обеспечение необходимого потребления белка согласно данному среднему коэффициенту, может быть осуществлено при помощи правильно выстроенной системы питания из обычных, привычных для каждого человека продуктов, а употребление спортивного питания, мягко говоря, не целесообразно, в том числе и в экономическом плане.
Нужен ли спортпит — Преступник №1. Качалка, девки и бабло — LiveJournal
Тут от одного чувака на моем пикап форуме вопрос в личку пришел:
привет, Андрей. тут такой вопросик. я никогда спортивное питание не хавал..протеин и так далее..занимаюсь дома отжимания, пресс, ноги.. плюс турники, брусья во дворе… рост 182 вес всего 58 примерно…худощавый..решил взяться летом за вес..попить протеин..набрать…и при этом также заниматься..а как наберу можно и в качалочку.
вот щас собираюсь в магазин спорт. питания..протеин купить.. креатин мб если нужен..но главное протеин..какой взять? для начала 1кг. ну там до 1700 по цене например… подскажи какой взять..фирму и вид? есть вроде разные..сывороточные , яичные и так далее. заранее спасибо. или ссылочку кинь я гляну как он выглдяти чтобы продавцу сказать.. не разбираюсь в этом
Спортпит- нахуй! На эти деньги лучше купи курицу, рыбу, творог, яйца. И наворачивай с пюре, рисом, кашами, сгущенкой. 3 раза в день. Между ними протеиновые молочные коктейли: молоко + творог + сгущенка + еще чо-нить (орехи, мед…).
Почему спортпит идет в топку? Да потому, что:
1. Он может быть паленым (а чаще всего паленый и продают: мука с сахаром).
2. Он может быть некачественным. Особенно российские протеины. От которых только на толчок бегать )) Сухое молоко и то лучше заходит.
3. Он нахуй не нужен. Спортпит- это развод на деньги. Протеин легко заменяется обычной курицей, рыбой, яйцами или творогом. Гейнер- молочными коктейлями.
Вообще, гейнеры— только для дрищей, у которых быстрый обмен веществ и которые не склонны к полноте. Все остальные- только жиреют от гейнеров.
Из спортпита можно поюзать креатин моногидрат. Но он сука не на всех работает (на меня работает, гы-гы). Но и у него есть более дешевая замена- рибоксин. Так что деньги лучше потратить на натуральную жрачку. Обычная курица и молоко, например, по аминокислотному составу гораздо пижже любого протеина. Именно поэтому курицу нужно покупать охлажденную, а не замороженную. У замороженной- качество белка уже хуже. Все дело в качестве белка (аминокислотном составе), а не количестве.
Например, у некоторых сортов фасоли количество белка 40%! Сорок процентов! Казалось бы, сожрал полкило этой фасоли и 200 г белка тебе обеспечено! Но хуйня в том, что аминокислотный состав фасоли очень скудный. Т.е., что поел, что не поел. Тока пердеть потом с нее, больше нихуя.
Один знакомый в бизнес ударился. Сейчас делают Витражи в Сочи, этим и живет. Кстати, довольно качественные витражи в Сочи делают.
Самые инновационные технологии предлагает профессиональный call centre. Подробнее об услагах колл-центра- на сайте dlcom.ru.
Пора бы уже идти, сыну книжки читать… Кстати, вот здесь есть интересные книги для детей. Скачивайте бесплатно с портала Нижнего Новгорода.
Помогает ли спортивное питание при тренировках? Помогает ли спортивное питание при тренировках?
да конечно ага
сдуру можно и член сломать. помогает, если не заменять им основные приемы пищи, а их должно быть минимум 5. смотря какая цель у вас, если правильно рацион подобрать, результат будет заметен вам через месяц, всем- через 2
креатин да увеличивает силовую выносливость. остальное-протеин, гейнер и прочее это доп питание а не допинг. т. ч скорее после тренировок помогает
Помагает для востановления
нет-питайся хорошо!
Нет. Помогает хорошее, полноценное питание обычной пищей.
нашёл недавно очень хороший сайт по спортивному питанию и очень доволен! Там не только продаётся спортивное питание, но и одежда, аксессуары и многое другое. <a target=»_blank» >https://kingstarspb.ru/</a>
Лично я чувствую эффект от приема только от этого <a href=»/» rel=»nofollow» title=»50287077:##:»>[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]</a>, тут повышенные дозировки и фирма хорошая, всегда тут заказываю, в других магазинах, честно, не пробовал, но и не хочу, тут все устраивает, чувствую прилив сил, потливость больше
Если вы хотите набрать мышечную массу, то спортивное питание вам явно не помешает. И это не означает, что вы должны химию всякую принимать.
вообще все спортивное питание помогает. Смотря какова ваша цель. Если Вы хотите просто поддерживать форму, то вам в помощь бцаа для восстановления, если Вы хотите набрать мышечную массу, то в помощь протеин и креатин, если похудеть, то жиросжигатели и тоже бцаа для хорошего рельефа. Все на себе перепробовала ,. Если нужна программа тренировок или питания — обращайтесь в личку, буду рада помочь, недорого.
Знаю где есть ответ
конечно помогает если им не питаться то будешь тренироваться напрасно cannibalmarket.ru/ я вот тут заказывая на данный момент всем доволен
Спортивное питание при нагрузках в наше время обязательно. Необходимо оно и при неполноценном питании. ТО что сейчас мы едим, уже не содержит те минерально-витаминные комплексы когда употребляли их наши дедушки и бабушки. Я это питание покупаю здесь mega-mass.ua
Смотря какого качества это питание, я в последнее время перешла на жиросжигатели, по доступной цене беру их на <a rel=»nofollow» href=»https://tvoy-prot.com.ua/product-category/zhiroszhigateli/» target=»_blank»>https://tvoy-prot.com.ua/product-category/zhiroszhigateli/</a> . Они помогают мне по мимо тренировок привести себя в форму, а главное уменьшают аппетит в разы
Конечно помогает! Но многие считают, что спортпит- это «абсолютное зло». По своемуопыту скажу, что спортивное питание при интенсивных тренировках просто необходимо, оно помогает быстрее восстанавливаться организму и благодаря чему увеличивается мышчная масса и силовые показатели. И с точки зрения финансов рациональнее купить протеин и использовать его для восполнения недостающего белка, чем пытаться съесть несколько килограмм индейки или куриной грудки. Сам я покупаю спортивное питание в этом магазине : https//zel-sport-pit.ru/
Мне помогает. Перед тренировкой с энергией, а после тренировки помогает с восстановлением. Пью SportExpert® AminoComplex.